Knokke MERCI Magabook by Knokke Actueel 30

K N O K K E

AC T U E E L

-

L I F E ST Y L E

I S S U E

3 0

KNOKKE MERCI

VOORWOORD

DE HOOFDSTAD VAN HET GOEDE LEVEN Beste inwoner, tweedeverblijver en bezoeker, Dat de zomer en de rest van 2020 ‘anders’ zou zijn, werd al snel duidelijk na de eerste paar weken lockdown aan het begin van de lente.

Ondertussen zijn we zover en beginnen de contouren van het ‘nieuwe normaal’ zich af te tekenen ... Het wordt een beetje zoals autorijden met gas geven en remmen tegelijk.

Ons dorp, ons land, ons continent, gewoon heel de wereld kwam tot stilstand met niet te overziene gevolgen voor de economie en nu moeten we een veilige manier vinden om ons leven terug op gang te brengen. Met de constante dreiging van heropflakkeringen van het virus of nieuwe lockdowns.

In Knokke-Heist lieten we er met zijn allen alvast geen gras over groeien.

Alle diensten van het gemeentebestuur, alle handelaars en inwoners werkten het hele voorjaar keihard aan een ‘relanceplan’ om ook in deze uitdagende tijden de juiste vibe en feel-good sfeer te creëren in onze unieke badstad.

Het resultaat daarvan, alles wat je rondom jou ziet, beleeft en voelt, het straalt een ‘back to basics’-gevoel uit, terug naar de essentie van het eenvoudige genieten. Tot nader order geen unieke grote evenementen, populaire optredens en festivals, enthousiaste samenscholingen of excentrieke nachten meer. In de plaats daarvan gaan we voor gezellige familieonderonsjes, culinaire ontdekkingstochten, relaxerende natuurwandelingen, humorgevulde cartoon-fietstochtjes, schaterende bubble-drinks en andere kleinschalige geluksmomentjes in een getransformeerde omgeving. Het kleine genieten in de hoofdstad van het goede leven!

Ik wens iedereen een eindeloos gezellige, fijne en – vooral gezonde – zomer 2020!

ony le Anttth ae Wi es

Anthony Wittesaele Schepen van Toerisme, Strand & Dijk & Concessies, grensoverleg en Europese zaken Knokke-Heist

ALLE DAGEN OPEN

EXCLUSIVE MEMBER OF

YOUR BEAUTY TAILOR

AVEDA THE LEADING SALONS OF THE WORLDTM

ZOUTE AVENUE C O I F F U R E

B Y

Y V E S

Alle dagen open !

AVEDA

Dumortierlaan 103 - 8300 KNOKKE-ZOUTE - 050/333.931 WWW.ZOUTEAVENUE.BE

EDITO

NEVER WASTE A GOOD CRISIS In de zomer beleven we de mooiste momenten.

We voelen de warmte tijdens het tafelen op een fijne zomeravond. We laten onze voeten vol overgave rusten in het zand.

Maar wat een bizarre tijd in de aanloop naar deze zomer. Corona, Covid-19, mondmaskers, lockdown, … al die termen die we de laatste maanden te horen kregen. Ook voor ons viel alles stil. We werden geconfronteerd met een nooit geziene situatie. Iedereen thuis en binnenblijven werd de norm. Voor mezelf als vrouw en mama van twee tieners werd alles op 13 maart door elkaar geschud. Ik werd nu terug op de eerste plaats moeder aan de haard die haar kroost verzorgt. Inderdaad back to basics.

Het idee van een historische editie van het Knokke Actueel Magabook – eenmalig tot KNOKKE MERCI gedoopt – kwam er al snel, omdat in de aanloop naar onze Summer Vibes vooral de negatieve gevolgen van de coronacrisis de aandacht kregen. Met een Special Edition wilden we de keerzijde van de medaille in de spotlights zetten en vooral een overzicht brengen van de positieve vibes, de warme initiatieven, de samenhorigheid en verbondenheid in Knokke-Heist. We zijn de gemeente van het goede leven en daar blijven we ook in deze uitzonderlijke tijden het bewijs van leveren.

een groener en gezelliger straatbeeld, de gratis pendeldienst met elektrische citymobiel, streetart, artistieke mozaïekbanken, de uitbreiding van de terrassen voor de horeca, … allemaal topinitiatieven van de gemeente, waarvoor een welgemeende MERCI. Met de supergetalenteerde mannen van Kaart Blanche sloegen we de creatieve handen in elkaar voor de leuke unieke kaart ‘Sea you there’ met bijhorende GIF om jullie interactieve routes op te fleuren. Enkel #knokkemerci nog aan toevoegen en wie weet win jij een KNOKKE MERCI BOX, vol leuke must haves.

Voor deze Special Collectors Issue wens ik jullie veel leesplezier met onze cover story over het DNA van de Detremmerie, een gesprek met Koen Ducatteeuw (CEO Detremmerie), de column van Ann De Bisschop en Alexia Stevens (Must be Yummie), de vele nieuwe zaken die Knokke-Heist rijker is, het 30-jarig bestaan van Indi Beach, het interview met Raymond Cloosterman over 20 jaar Rituals. Geniet ook van de After Story Shoppingweek (op stap met Manon Nievelstein), met een lekkere cocktail van The new kid on the Casino block ‘Cicciolina’ in de hand.

Never waste a good crisis om te genieten van wat je wel hebt.

In Knokke-Heist zijn ze niet blijven stilstaan en hebben ze moeite noch kosten gespaard om toch een mooie zomer te kunnen beleven.

Knokke-Heist heeft met de ruim 10 km lange kustlijn het langste strand van de Belgische kust. De ‘beach bubbles’, de zogenaamde cabriocabines, ’50 tinten Heist’, waardebonnen voor tweedeverblijvers en inwoners,

info@knokkeactueel.be T 0488 345 105 Facebook /knokkeactueel Instagram @knokke_actueel COLOFON

Tiende jaargang, nummer 30 Summer Vibes 2020 ALGEMENE LEIDING

Annick Reynders

REDACTIE

Mario De Wilde, Edith Vervliet, Anja Van Der Borght, Conducta, Marijke De Mets, Pim Mertens, Gillian Vanhoenacker, Pema Edilova, Leen Demeester, Ingrid Allaerts

Anynnidcekrs Rea Annick Reynders, Uitgeefster Knokke Actueel

FOTO’S

Anne-Marie Maertens, Bjorn Van Ryckeghem, Smet-Shots, Kim Ryckaert VORMGEVING & LAYOUT

Bureau Blanc DRUK

Drukkerij Hendrix INFO & COMMERCIEEL

info@knokkeactueel.be

VERANTWOORDELIJKE UITGEVER

Annick Reynders VOF Knokke Actueel, 8301 Knokke-Heist COVER

Detremmerie Bathroom Furniture www.knokkeactueel.be Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt, d.m.v. druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Knokke Actueel wordt met de grootste zorg samengesteld. Niettemin is het niet uitgesloten dat de geboden informatie door tijdsverloop en/of andere oorzaken minder juist of onvolledig is. De uitgever, de auteurs van de artikelen zijn hiervoor niet aansprakelijk, Zij aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard dan ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslisingen gebaseerdop informatie uit dit magazine.

be fantastic Eiermarkt 7, 2000 Antwerpen 03 231 1 1 1 1 antwerpen@colman.be

Elizabetlaan 17, 8300 Knokke 050 96 96 44 knokke@colman.be

Ontdek ons volledig aanbod merken en hun verkooppunten op:

www.colman.be

INHOUD

COVER STORY COLUMN

................................................................................

.............................................................................................................

Detremmerie .10 Must be yummie .58

Ann De Bisschop .62

Pema Edilova .84

Leen Demeester .92

PEOPLE OF STYLE

.. ........................................................

Christian Wynants .66

Maria Ossaba .72

Raymond Cloosterman .88

MUST HAVE

.............................................................................................

Coco-Mat Bikes .30

Lancaster .54

Damart .64

Belgian Looks .70

GUERLAIN PG. 96

INHOUD

SHOPPINGWEEK PG. 80

MUST DO

...........................................................................................................

Art Nocturne Knocke .20

The Guest .32

Indi Beach .50

Cryo Knokke .74

Zanzibar, Masai Mara .104

Star Clippers .108

Instagrammable Knokke-Heist .118

NEW IN TOWN ................................................................................... Obumex /Liaigre .26

New Pop-In @ K-town .34

Cicciolina .114

MARC VERACHTERT PG. 100

IN THE PICTURE

......................................................................

Launch Winter Vibes .16

Your.Story .60

Merci voor de goede zorgen .112

BY KNOKKE ACTUEEL

VOOR ONS GAAN OFFLINE EN ONLINE COMMUNICATIE HAND IN HAND

1

DOWNLOAD DE APP 'SNAPPRESS' OP JE SMARTPHONE OF TABLET

2

'SNAP' DE COVER OF PAGINA'S MET - ICOON

HET 3

DE ADVERTENTIE KOMT TOT LEVEN

MUST DO

COLUMN

STAR CLIPPERS

ONTDEK DE MG ZS EV @ THE GUEST EN BOEK UW TESTRIT !

Welkom in de thuisbasis van de Star Clippers in Philipsburg (St. Maarten) dat voor de meeste cruiseliefhebbers een perfect vertrekpunt voor een weekje eilandhoppen is. Je kan zonder problemen met gulden, euro en dollar betalen. St. Maarten is tevens de enige plaats ter wereld waar Frankrijk en Nederland aan elkaar grenzen. Je kan zowel vanuit Amsterdam als Parijs rechtstreekse vluchten boeken voor twee verschillende achtdaagse cruises: de Schatten en de Leeward Eilanden.

Wie tijd zat heeft, kan de twee routes combineren om nog beter van de diversiteit van de Caraïben te genieten.

Ik had alvast het geluk om de Leeward Eilanden van mijn bucketlist te kunnen schrappen.

CHAMPAGNE BIJ DE KAPITEIN

COLUMN BY Aan boord geniet ik van een uitzonderlijk hoogstaande enLOOK gevarieerde keuken, FASHION & LIFESTYLE er zijn internationale ontmoetingen met andere Pirates of the Carribbean (m/ vr) en entertainment te over. Na het MADE IN BELGIUM eten worden we in de stuurhut van de kapitein uitgenodigd waar we de Over de haven van Philipsburg hangt vaarroute voor vannacht kunnen volgen. een typische maritieme kermissfeer: Als professioneel gastheer biedt hij ons straatcombo’s die sprankelende salsa graag een glas champagne aan. Het is spelen ... Waar ooit zakdoekwuivende al ver middernacht voorbij als we de moeders hun emigrerende zonen deinende rust van onze kajuit opzoeken. uitwuifden, ligt nu de viermaster Star Wat volgt, is een droom vol dromen, alle Clipper voor anker. Wanneer de avond sensaties van de voorbije dag aan elkaar valt, vertrekt de Belgische trots: de gekleefd. viermaster werd in het Gentse gemaakt en is een replica van een zeilclipper van KREEFT À GOGO weleer, maar dan wel met alle modern POSEREN VOOR HIPPE INSTAWALLS EN Trek je sneakers aan of spring op comfort zoals op een cruiseschip.

Het DANSJES DOEN OP TIKTOK We zitten nog aan het ontbijt als degraden fiets om op een is volle maan, nog zo’n 25 enKnokke-Heist Dominica in de de welkomstcocktail is verrukkelijk. hippe manier te verkennen met 3 verte opdoemt. Op het zien we enkele passagiers hoog in Met verschillende socialmediaplatformen Het uitzicht is betoverend.

De zeilen wandel-dek interactieve en fietsroutes. de mast klimmen. kent de als inspiratiebron lanceerde Knokkevan de vier masten worden gehesen Ontdek de Instagramwaardige parelsDe kapitein Caraïbische wateren als zijn broekzak.

Heist 3 originele wandel- en fietsroutes op meeslepende muziek, een van deprachtig badstad, smul van les petites fijn is het om samen die met je hem de uitdagen. De unieke creatief schouwspel van licht en histoires wapperende en probeerHeel inventieve TikToknavigatie te overlopen, of kenmerken een handje van elk platform werden zeilen. Niks is mooier omchallenges onder volleuit. zeilScherp je creatieve toe te steken bij het aanhalen van deverwerkt in de keuze van in slow motion richting Nevis varen. maximaal skillstemaar aan, want we duiken in de zeilen. Wie wil, mag in hetverschillende kraaiennest hotspots langs de diverse Dapper omhels ik mijn lotboeiende ... wereld van Instagram, TikTok routes. Hiermee slaan ze een brug en Linkedln. tussen de online- en offlinebeleving van de mondaine badplaats.

TIKTOK JE WEG DOORHEEN HET INSTAGRAMMABLE KNOKKE-HEIST

Voor de prijs van één cruisereis ontdek je in minder dan één week tijd zeven paradijselijke eilanden. St. Maarten, St. Barth, Nevis, Anguilla, Antigua, Dominica, Guadeloupe: ze vallen allemaal onder de beloftevolle noemer van de Leeward Islands.

Ondanks het gaat om typische palmboombestemmingen met een hoog bountygevoel is er onderling een enorme verscheidenheid waar te nemen. Hou die handdoek, snorkel en zonnefactor 30 alvast binnen handbereik.

Ontdek onze MG gepersonaliseerd door Denis Meyers himself @ The Guest ! @mgmotorbelux @d6ni5m

- Kustlaan 110 - 8300 Knokke 0 L/100km. 0 G/KM CO2 (WLTP) *Aanbevolen catalogusprijs btwi. Milieu-informatie (K.B. 19.03.2004) op www.mgmotor.be. Alle specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving gewijzigd worden. Contacteer ons voor de meest recente informatie. Maxomotive N.V. kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor eventuele drukfouten. VU : Maxomotive, Pierstraat 229, B-2550 Kontich, ondernemingsnummer BE 0430.801.744.

KH_ADV_KNOKKE_ACTUEEL_100x240.indd 1

Benieuwd naar wat je allemaal mag verwachten? Hou dan zeker de social media van influencers als Tiany Kiriloff, Steven Van Belleghem, Paulien Riemis,

CREATE, SHARE AND WIN Speciaal voor deze editie sloegen we de creatieve handen in elkaar met Kaart Blanche en ontworpen ze een Knokke Merci GIF om je Instagram Stories een leuke twist te geven.

Ontdek de 3 interactieve Instagram/TikTok routes van Knokke-Heist (www.knokke-heist.be) en verwerk onze GIF in je favoriete filmpjes en foto’s.

Post ze op je social media met de vermelding #knokkemerci en tag @knokke_actueel & @kaartblanche. Zo maak je kans om een Knokke Merci-box te winnen vol leuke must-haves.

GOOD LUCK

Psst: hou hiervoor eind september de

30/06/2020 12:00

VOOR VERDERE INFO: INFO@KNOKKEACTUEEL.BE

Sarah Bossuwé en Maud Van der Vorst in het oog. Maar deel zeker ook zelf je ervaringen op social media met de #myKH & #knokkemerci.

A KNOKKE MERCI-BOX!

social media van Knokke Actueel in het oog.

10/07/20 17:48

#KNOKKEMERCI

SHARING IS CARING #MYKH

& SEA YOU THERE!

Mario De Wilde 107

MG_Anonce_POP_UP The Guest DEF.indd 1

Zo neemt de Instagram-route je mee langs de mooiste plekjes en krijg je tips om de perfecte foto te nemen voor de gloednieuwe Instawalls. De 10 Instawaardige ontwerpen van Kaart Blanche, Skinn, Suzanne Akgun, Sissi Lauwers en Studio Caro fleuren niet alleen de binnenstad op, maar zijn ook mooie decors voor je foto’s. Ga de challenge aan en laat je verleiden door de avontuurlijke TikTok-fietsroute waar je aan de slag gaat met interactieve challenges. Of graaf dieper in het rijke ondernemersverleden en heden van Knokke-Heist met de Linkedln-route. Alle routes zijn terug te vinden op de website en via de sociale media van KnokkeHeist. Of ga back to basics met een old-school papieren versie van de routes die je kan afhalen bij de dienst Toerisme in Knokke-Heist.

card by @kaartblanche

STAR CLIPPERS CRUISE OP DE CARAÏBEN: ZOEK DE ZEVEN VERSCHILLEN!

MG is back!

100% elektrisch 100% aanwezig in Knokke

MG is back!

100% elektrisch 100% aanwezig in Knokke ONTDEK DE MG ZS EV @ THE GUEST EN BOEK UW TESTRIT !

Ontdek onze MG gepersonaliseerd door Denis Meyers himself @ The Guest ! @mgmotorbelux @d6ni5m

- Kustlaan 110 - 8300 Knokke 0 L/100km. 0 G/KM CO2 (WLTP) *Aanbevolen catalogusprijs btwi. Milieu-informatie (K.B. 19.03.2004) op www.mgmotor.be. Alle specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving gewijzigd worden. Contacteer ons voor de meest recente informatie. Maxomotive N.V. kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor eventuele drukfouten. VU : Maxomotive, Pierstraat 229, B-2550 Kontich, ondernemingsnummer BE 0430.801.744.

- DETREMMERIE TO BE HAPPY AT HOME IS THE ULTIMATE RESULT OF ALL AMBITION SAMUEL JOHNSON.

CEO Koen Ducatteeuw geeft ons een bijzondere inkijk in het DNA van Detremmerie, dat als nichefabrikant van badkamercollecties een heel bijzondere plaats op onze markt heeft verworven.

WAT MAAKT DETREMMERIE UNIEK?

Detremmerie staat als bedrijf garant voor kwaliteit, service en originaliteit.

Sinds jaar en dag staat Detremmerie gekend als kwaliteitsproduct in combinatie met een prima service.

We dragen deze pijlers hoog in het vaandel en weten zo generaties klanten te overtuigen om voor Detremmerie te kiezen. Daarenboven weten onze ontwerpers steeds nieuwe items aan het assortiment toe te voegen, zodat het aanbod razend populair blijft.

Nieuwe vormen, nieuwe materialen, verfijnde afwerkingen: we zijn superenthousiast om dit uit te werken en na de juiste tests op de markt te

brengen. Zo houden we ons assortiment jong en actueel.

DE MEESTE VAN DE COLLECTIES DRAGEN DE NAAM ‘NO LIMIT’. GELDT DAT OOK VOOR HET BEDRIJF ZELF? HOE GROOT IS DE HONGER OM GROTER/BETER …

TE WORDEN?

No Limit duidt op de uitgebreidheid van ons assortiment. Onze klant heeft recht op een geïndividualiseerde badkamer en kan die dan ook zelf samenstellen.

Dit kan door een bezoek te brengen aan één van onze 424 showrooms in de Benelux of door deze zelf samen te stellen op onze configurator www.bathroomconfigurator.be.

COVER STORY

COVER STORY

No Limit vertaalt niet alleen onze honger om groter en beter te worden. Ook naar service toe, willen we de klant een no limit-service aanbieden.

Als een klant of installateur problemen heeft met de plaatsing, kan hij altijd bij onze servicedienst terecht voor informatie en raad. In extremis kunnen we zelfs mensen ter plaatse sturen om de problemen op te lossen.

Uiteraard willen we als Detremmerie altijd groter en beter worden, maar niet ten koste van alles. We houden eraan op een gezonde manier te groeien en uit te breiden. Momenteel worden de plannen uitgewerkt om onze fabriek met 2.000 m² uit te breiden, om zo internationaler te werken. De Covid-19-crisis heeft dit iets vertraagd, maar toch gaan we door; we gaan nieuwe markten aanspreken om ons risico meer te spreiden.

Groei interesseert ons alleen maar als we de juiste partners hebben, we willen onze pijlers blijven respecteren.

De coronacrisis heeft de mensen enkele weken, maanden thuis vastgezet. Deze crisis is voor velen een periode geweest om tot zichzelf te komen en te beseffen hoe belangrijk een goede thuis is. Een mooi interieur en mooie badkamer versterken zeker dit gevoel.

Daarnaast is ook het besef gekomen om meer nationaal te kopen. Dit helpt onze nationale economie draaien en daar zijn we allemaal direct of indirect afhankelijk van.

We voorzien dat de interieur- en sanitairbranche zal opleven en hopen dat de mensen de gevestigde Belgische fabrikanten verkiezen boven de Chinese import of de import uit lageloonlanden.

Zo werken we samen aan onze gezamenlijke toekomst!

HOE HEEFT HET BEDRIJF ZELF DE CORONACRISIS ERVAREN? ALS EEN GROTE SCHOK, OF EERDER ALS EEN RIMPELTJE MET DE OPGEBOUWDE ERVARING VAN DE VOORBIJE 80 JAAR?

DE VOLLEDIGE PRODUCTIE GEBEURT IN BELGIË – HOUDT DETREMMERIE DE WERKGELEGENHEID OP PEIL? IS DIT EEN TROEF NAAR DE KLANTEN EN ZAL DIT NA CORONA NOG VERSTERKT WORDEN?

De volledige productie van de badmeubelen vindt in België plaats. Het ontwerp van de wastafels, de spiegels, de baden en de toiletten gebeurt ook bij ons. De productie daarvan gebeurt vaak in het buitenland, maar wel binnen Europa. Wij vinden het belangrijk om met Europese kwaltiteitsonderdelen te werken.

Door continue automatisatie weten wij steeds meer omzet te maken met hetzelfde aantal mensen. We houden dus de werkgelegenheid op peil door de omzet jaarlijks te laten stijgen.

De coronacrisis was voor iedereen een schok. Niemand heeft dit ooit meegemaakt en we werden er allemaal mee geconfronteerd. We hebben onze fabriek twee weken gesloten, hoofdzakelijk voor de veiligheid van onze mensen, op het hoogtepunt van de crisis. We hebben een fabriek van 16.000 m² waarin onze werknemers ruim afstand kunnen nemen, maar toch was de schrik voor besmetting van buitenaf groot.

We hebben de schok kunnen relativeren als een rimpel(tje) door het feit dat we als financieel gezond bedrijf de nodige maatregelen hebben getroffen om deze crisis te overwinnen.

Tijdens deze periode werd onze toonzaal van nieuwe vloerbedekking

DEZE CRISIS IS VOOR VELEN EEN PERIODE GEWEEST OM TOT ZICHZELF TE KOMEN EN TE BESEFFEN HOE BELANGRIJK EEN GOEDE THUIS IS. voorzien, herschilderd en gerestyled en werden tal van nieuwigheden voorbereid voor het najaar.

In deze editie van Knokke Actueel zijn trouwens de primeurs opgenomen van deze nieuwigheden, die vanaf september 2020 leverbaar worden.

We hebben ook tijd gehad om ons te herbronnen, een gedwongen rustpauze heeft ons deugd gedaan. Zo werden nieuwe wastafels uitgewerkt, die in tal van kleuren leverbaar zijn en krijgen we de No Limit Deluxe en de No Limit Round straks in 205 extra RAL- kleuren.

PRODUCTONTWIKKELING: GEBEURT DIT INTERN OF WERKEN JULLIE HIERVOOR MET EXTERNEN?

Onze productontwikkeling doen we inhouse. We werken hiervoor niet samen met externen omdat de toegevoegde waarde vaak beperkt is. Zolang we zelf met inspirerende en vernieuwende items kunnen komen, hebben we dit niet nodig.

De ontwerpen komen grotendeels van mezelf; de inspiratie wordt wereldwijd opgedaan op beurzen en diverse interieurs. We zijn altijd blij als de mensen schrikken dat de nieuwe collectie van Detremmerie komt: dit betekent dat we vernieuwend zijn.

80 JAAR IN BEDRIJF, WAT DOET DAT MET DE AANDEELHOUDERS (DE FAMILIE), WAT DOET DAT MET DE CEO EN WAT DOET DAT MET DE WERKNEMERS?

Vorig jaar vierden wij met onze werknemers en ex-werknemers ons 80-jarig bestaan. In dit familiebedrijf van de derde generatie trad ik reeds enkele jaren geleden aan als medeaandeelhouder. Mevrouw Marijke Detremmerie is nog steeds betrokken in het bedrijf als aandeelhouder en bij belangrijke beslissingen.

De helft van onze werknemers werken meer dan 12,5 jaar bij Detremmerie.

Zo hebben wij vele trouwe werknemers weten te binden aan ons bedrijf en houden we onze knowhow in huis.

Als CEO ben je uiteraard trots om met deze gemotiveerde medewerkers al jaren succesvol te kunnen werken.

Daarenboven is het ook super dat klanten ons jarenlang trouw blijven.

Zo werken wij al heel lang met sterke partners zoals Van Marcke, Desco, Dupont, Sax, Schrauwen, Lambrechts, e.a. in BelgiĂŤ, en met Plieger, Galvano, vtwonen, Baderie, Brugman, Van Munster, Rensa, Solar, Lammering e.a. in Nederland. Samen presenteren wij minstens 5 Detremmerie-opstellingen per showroom in 424 showrooms in de Benelux. www.detremmerie.be

COVER STORY

IN THE PICTURE

LAUNCH WINTER VIBES 2020

CREDITS: BJORN VAN RYCKEGHEM

IN THE PICTURE

LOCATIE: SHOWROOM VERHELST TEGELS TE KNOKKE

VISIT KNOKKEHEIST

DĂŠ website om uw hotel in Knokke-Heist te boeken.

Zoek en boek rechtstreeks bij de hoteliers van Knokke-Heist, en dit zonder omweg op deze 100% Belgische website.

De hoteliers garanderen u hier de meest voordelige prijzen en voorwaarden,

Welke voordelen biedt VisitKH ?

omdat u rechtstreeks boekt.

Start uw vakantie in eigen land en steun de lokale economie met VisitKH.

Krijg de beste prijs voor uw overnachting in Knokke-Heist Sta rechtstreeks in contact met uw hotelier, zonder tussenpersoon Bij uw boeking ontvangt u een VIP guide met tal van voordelen

Ontvang uw VIP Guide bij check-in

Steun de lokale economie en geen online multinational

Ontdek alles op visitkh.be

MUST DO

EEN KUNSTIGE ZOMER MET SCULPTURE LINK & ART NOCTURNE KNOCKE

Na een bewogen voorjaar hebben mensen nog nooit zo uitgekeken naar de zomer. In Knokke-Heist wordt het er opnieuw één vol kunst. Op de zeedijk vind je voor de 27ste keer Sculpture Link, dit jaar met de massieve werken van Antoine Leclercq als rode draad. De wandel- of fietstocht eindigt in CC Scharpoord waar van 8 tot 16 augustus Art Nocturne Knocke plaatsvindt. Een 50-tal galerijen en kunstenaars tekenen present voor de 45e editie van deze belangrijke kunstbeurs.

ANTOINE LECLERCQ Alliances

SCULPTURE LINK 2020: FRAPPANTE WERKEN UIT CORTENSTAAL Antoine Leclercq speelt met de dualiteit tussen massieve, brute materie en de onverwachte flexibiliteit van de beeldende kunst van het smeedwerk. Cortenstaal is hiervoor het ideale materiaal vanwege de prachtige roestkleurige patina en de weersbestendigheid.

Gepassioneerd door tuinen en grote open ruimtes, geeft Leclercq de voorkeur aan eenvoudige essentiële vormen. Zijn werken neigen naar abstractie terwijl ze vertrouwd, sensueel en organisch blijven. De bewegende sculpturen sieren onze tuinen als mooie leestekens, een puntje op de “i”. Ze zorgen 20

voor een hernieuwd perspectief van een plaats of een ruimte en nemen deel aan een subtiele dialoog met hun omgeving.

HOE IS HET ALLEMAAL BEGONNEN?

Antoine Leclercq: “Ik ben afgestudeerd als landschapsarchitect, maar autodidact op artistiek gebied. Kunst geeft volgens mij een toegevoegde waarde aan elke tuin. Het werk heeft het vermogen om de natuurlijke schoonheid van een plaats te verbeteren ... zolang er een dialoog bestaat tussen het kunstwerk en de omgeving. Ik leg graag de link

ANTOINE LECLERCQ Equilibrium

tussen metaal en planten, ook al denken veel mensen dat metaal inert is. Integendeel, ik vind dat cortenstaal prachtig evolueert doorheen de jaren. “ WAAROM HEB JE VOOR ABSTRACTIE GEKOZEN?

“Het biedt een grote vrijheid om vaart te geven aan mijn sculpturen. Ze weerspiegelen beweging, emotie, de zoektocht naar balans, uitbundigheid of terughoudendheid. Mijn werken maken haast deel uit van figuratieve expressie, want hun bewegingen maken indruk.”

KOMEN JE WERKEN OOK BINNEN TOT HUN RECHT?

“Mijn sculpturen zijn veelal bedoeld om in de tuin te plaatsen. Toch maak ik af en toe kleinere stukken voor interieurs. Ze worden bedekt met hematiet voor een blauwzwarte uitstraling met extra diepgang.”

Antoine Leclercq wordt tijdens Art Nocturne Knocke vertegenwoordigd door Gallery Ysebaert, die op de stand ook kleiner werk zal presenteren.

SCULPTURE LINK

Zeedijk Knokke-Heist – 15/06 tot 16/08 www.sculpturelink.be

VERNIEUWING TROEF TIJDENS ART NOCTURNE KNOCKE Doorheen haar 45-jarige geschiedenis kende de beurs een enorme transitie. Vooral vorig jaar was het frisse aanbod design en kwalitatieve moderne kunst opmerkelijk te noemen.

Dit jaar wordt deze trend alleen maar verdergezet. Het niveau van de inschrijvingen is bijzonder hoog en de diversiteit van het aanbod maakt een bezoek aan dit salon op vele vlakken boeiend. Daarnaast is Art Nocturne Knocke pionier door als eerste kunstbeurs ooit de bezoekers een volledige online koopervaring aan te bieden.

21

NIKI DE SAINT-PHALLE Pouf serpent bleu

VOLKER KÜHN The Garden of Magrite

INTERNATIONALE GALERIJEN TEKENEN PRESENT

In het klassieke gedeelte van het salon ontmoet je internationale galerijen die een eigen kunstselectie brengen. Denk aan schilderijen en beeldhouwwerken in diverse stijlen, maar ook keramiek en meubels komen aan bod. Nieuw zijn de hedendaagse schilderijen, keramiek en porselein uit Mongolië.

- Galerie Lelouch: na-oorlogse kunst en design - Gloria Gallery: denk aan Niki de Saint-Phalle, César of Bernar Venet - Galleria Immaginaria: Italiaanse hedendaagse kunst - …

LAAT JE VERRASSEN IN HET DISCOVERIES PAVILLION

Het ‘Discoveries Pavillion’ zet kunstenaars centraal. Dit is een paviljoen van one-(wo)man shows waar je een verscheidenheid van beeldende disciplines ontdekt. Er komen individuele kunstenaars aan bod die tot hiertoe

22

onvoldoende werden gewaardeerd. Tijdens de vorige editie trokken heel wat van deze talenten de aandacht van gerenommeerde galeriehouders.

- Dirk Eelen: hedendaagse schilderkunst - Caroline Moxhon: figuratieve bronzen beelden - Dirk Santens: animalier - …

ART NOCTURNE KNOCKE – CC SCHARPOORD – 08/08 TOT 16/08

Opgelet: dit jaar zullen er geen tickets aan de ingang verkocht worden. In het kader van de Covid-19-maatregelen dient elke bezoeker online zijn tijdslot te kiezen op de website van de beurs vooraleer deze bezocht kan worden.

BEREID JE BEZOEK DUS VOOR OP: WWW.ARTNOCTURNEKNOCKE.COM

Exclusief verkrijgbaar bij Les Caves de Bordeaux Koningslaan 234 – 8300 Knokke T +32 (0)50 60 70 74

RR Beach RR Corner Zeedijk 755 – 8300 Knokke T +32 (0)50 62 21 33

JEWELS & WATCHES FOR HER

LORE VAN KEER

Een creatie uit de Brut-lijn.

LOUIS REICHMAN

Elk kleurrijk juweel is een onnavolgbaar kunstwerk, gevormd door Moeder Natuur, gebeeldhouwd door Louis Reichman Jewelry. Oorringen in 18 kt rosé goud, roze cabochon geslepen kwarts en witte diamanten.

Gevestigd in Knokke & Antwerpen.

CHANEL 'J12 ANNIVERSARY'

verkrijgbaar bij Colman in Knokke & Antwerpen.

ROLEX

Datejust 31 in 18 kt wit goud.

CARTIER 'PASHA WATCH'

TIFFANY & Co.

NEW IN TOWN

- OBUMEX/LIAIGRE -

LIAIGRE KOMT THUIS IN KNOKKE BIJ OBUMEX Het Franse huis Liaigre is al jaar en dag actief in België en heeft hier ondertussen al indrukwekkende interieurprojecten op zijn palmares. De connectie met Knokke-Heist is sterk want Studio Liaigre tekende al verschillende woonprojecten in Het Zoute uit. Het appartement ‘Lumière du Nord’ bijvoorbeeld, weerspiegelt de poëtische sfeer van de Noordzee en biedt een 360° uitzicht op Het Zwin en de zee. Vandaag heeft Liaigre zijn eigen pied-à-terre in Knokke gevonden bij Obumex in de Kustlaan.

Obumex en Liaigre houden allebei vast aan discrete luxe, de mooiste materialen en hoogstaande kwaliteit. Het is als het ware een verfijnde levenskunst die nooit inboet op functionaliteit of comfort.

EERSTE PARTNERSHOWROOM VOOR LIAIGRE

De samenwerking met Obumex betekent voor Liaigre de eerste partnershowroom in Europa. Tot nu toe werd de collectie van Liaigre aangeboden via 30 eigen showrooms in de Verenigde Staten,

26

Azië en Europa, waaronder één in de Brusselse Waterloolaan.

Het Zoute past als locatie perfect binnen de commerciële spirit van het Franse merk, gebaseerd op complementariteit, affiniteit en hoge standaarden. Het versterkt bovendien het vertrouwen in de zoektocht naar absolute schoonheid.

TYPSICHE LIAIGRE-SFEER

Wie de showroom van meer dan 100 m² binnenstapt, betreedt een Liaigrevakantiehuis. Het interieur is volledig

in harmonie met de natuur en werd overzichtelijk, eigentijds en comfortabel ingericht. Lichte en witte tinten zorgen voor een ontspannen gevoel.

Een claustra ontworpen door Pierre Culot benadrukt de naturelle sfeer en ook de kenmerkende materialen zijn hier aanwezig. Marmer, geborsteld hout, natuurlijk cederhout, witte tule, zwart en wit gepatineerd brons, sisal, lak, ... dit vakantiehuis ademt één en al Liaigre.

ICONISCHE STUKKEN

De meubels en verlichting uit de Collectie Liaigre worden aangevuld met accessoires uit exclusieve samenwerkingen met uitmuntende ambachtslieden. Onder andere zeldzame witte koralen, Japanse vazen en Tulumkeramiek van Karen Swami worden getoond.

In de showroom worden zowel iconische stukken als nieuwe creaties gepresenteerd. Liaigre brengt zo zijn typische duurzame, kwalitatieve en verfijnde stijl naar Knokke. De kustbestemming is een plaats waar een veeleisende klantenkring die exclusiviteit zoekt, zich thuis voelt.

OBUMEX KEUKENS EN INTERIEURS

Al drie generaties lang vertaalt de familie Ostyn haar visie op kwaliteit en design naar hedendaagse keukenconcepten. Obumex vindt daarbij steeds het evenwicht tussen traditie en vernieuwing. Obumex vertaalt de wensen van elke klant naar ergonomisch gebruikscomfort in een keuken waar zowel de indeling als materialen van het allerhoogste niveau zijn. Het merk bouwde een stevige internationale reputatie uit op vlak van keukendesign, maar ook complete interieurconcepten

en exclusieve meubelcollecties behoren tot hun aanbod. Obumex heeft 5 showrooms in België, maar je kunt hen ook bezoeken in de Parijse showroom in de Passage Dauphine.

OBUMEX & LIAIGRE

Kustlaan 351 8300 Knokke www.obumex.be OPENINGSUREN

ma - do - vr: 13.00 - 18.00 u. di en wo: op afspraak za - zo 13.00 - 18.00 u.

JEWELS & WATCHES FOR HER

VAN ESSER

'A One' in rosé goud bezet met 12 diamanten, te koop in Antwerpen en Hasselt.

BARE

Carioca ring in 18 kt geel goud, groene toermalijn en zwarte & witte diamant. Verkrijgbaar bij Colman in Knokke.

DIAMANTI PER TUTTI

'Luxor', een juwelencollectie met Antwerpse roots.

Verkrijgbaar bij RR Beach.

CARTIER

Collier 'Tillandsia'.

LAURENCE VANDENBORRE

Een creatie van de Belgische juwelenontwerpster. Verkrijgbaar bij The Guest in Knokke.

OLE LYNGGAARD COPENHAGEN FREY WILLE

Een eerbetoon aan Van Gogh.

Bij Frey Wille, Zavel in Brussel.

Since 1963 Uit de 'Wild Rose' juwelencollectie, een ode aan de botanische roos in 18 kt.

ANTWERPEN | BRUGGE | BRUSSEL | GENT | HASSELT | KNOKKE | KORTRIJK | NAMEN | NIEUWPOORT | WATERLOO

MUST HAVE

COCO-MAT BIKES: HOUTEN FIETSEN De natuur op wielen Een stalen ros in hout. Het klinkt contradictorisch en toch is dat precies het concept van de CocoMat bike. Wil je je op de mooiste, meest duurzame én meest ergonomische manier door de natuur en stad verplaatsen, dan is deze handgemaakte houten fiets het geknipte vervoersmiddel.

Met één volwassen essenboom maakt Coco-Mat vijftig fietsen en voor elke verkochte fiets, plant het een nieuwe boom in Attica (Griekenland) waarin de naam van de nieuwe fietseigenaar gegraveerd wordt. Efmorfides wil zo niet alleen de beste maar ook (één van) de meest duurzame fiets(en) ter wereld produceren.

Ergonomisch Het Coco-Mat team werkt volgens traditionele houtbewerkingsmethoden en met respect voor het milieu en het regionale ecosysteem.Dankzij hun ergonomische ontwerp is een comfortabele fietsrit gegarandeerd.

“Onze handen en onze passie zijn onze grootste troeven,” zegt Paul Efmorfides. Van de selectie en verwerking van het essenhout tot de assemblage van de verschillende onderdelen, de vaklui van Coco-Mat maken de fietsen van A tot Z. OVER COCO-MAT BIKE Paul Efmorfides startte Coco-Mat Bike in Griekenland in 2011. In 2016 richtte hij zijn fietsenfabriek op in Athene Griekenland. De houten fietsen worden verdeeld in Griekenland, België, Spanje, Duitsland en Canada. CocoMat produceert eveneens bedden vervaardigd van natuurlijke producten zoals zeewier, natuurlijk rubber, paardenhaar en schapenwol die de slaap beveorderen en de aarde minder belasten.

www.coco-mat.bike

Keukenapparatuur leverancier ATAG en de Belgische keukenfabrikant CUBEX verwelkomen jullie deze zomer van harte in pop-up store The GUEST, Kustlaan 110-112 te Knokke-Heist.

OVEN

MICROGOLFOVEN STOOMOVEN

+

DÉ ULTIEME ALLESKUNNER

VOLWAARDIGE STOOMFUNCTIE

+

50 LITER INHOUD DE GROOTSTE IN ZIJN SOORT

Neem genoegen met meer Stomen, Bakken en Opwarmen in één apparaat.

De echte thuiskok haalt met deze 3-in-1 oven de ultieme alleskunner in huis.

Eén oven die alle functies omvat; een multifunctionele oven met 11 ovenfuncties, een écht volwaardige steamer en een krachtige microgolfoven. Van het opwarmen van een babyflesje, het bakken op meerdere niveaus en het gezond stomen van bijvoorbeeld groenten en vis; alles is mogelijk met deze 3-in-1 oven.

En combineert u de functies, dan kunt u via de meerfase kookprogramma’s de gerechten nog gezonder, sneller en smaakvoller bereiden.

De ATAG 3-in-1 oven is een echte alleskunner.

WWW.ATAG.BE

MUST DO

THE GUEST

BRENGT DEZE ZOMER VERSCHILLENDE TOPMERKEN ONDER ÉÉN DAK IN POP-UP TE KNOKKE! The Guest wordt de nieuwe place to be in Knokke deze zomer! Iedereen die houdt van shoppen, nieuwe merken ontdekken en genieten van lekkers, brengt een bezoekje aan deze multibrand pop-up.

Met een focus op toffe Belgische labels en een AAA-locatie in de mooiste badstad van België is dit een must-visit shop gedurende juli en augustus 2020!

EXPERIENCE STORE Shoppers vinden het steeds belangrijker om een product te kunnen voelen, ruiken, bekijken, proeven of beluisteren. Alle zintuigen prikkelen is dan ook wat The Guest wil nastreven met hun experience store. De prachtige villa in de Kustlaan, waar The Guest gevestigd is, biedt onderdak aan zowel grote, invloedrijke merken als frisse, veelbelovende, kleinere labels. Zin in een culinaire belevenis om duimen en vingers van af te likken? Ook dat kan in de pop-up! Daarnaast zullen er ook een heleboel interessante workshops en activaties plaatsvinden in The Guest.

Een realisatie van Denis Meyers, een Belgisch graffiti & street artist.

32

The Guest is open tot en met 31 augustus 2020. Kustlaan 110-112, 8300 Knokke.

CUBEX + ATAG @CUBEX.KITCHEN / ATAG.BE

NEW IN TOWN

- PEMA EDILOVA -

NEW POP-IN @ K-TOWN Hieronder een overzicht van nieuwe shops and pop-ups in Knokke-Heist. Van huistextielmerk Society Limonata tot favoriete Antwerpse juwelenbrand van Lady Gaga – BARE Fine Jewelry …

Deze parels zijn een must pop-in deze zomer.

SAVE THE DUCK Save The Duck is een Italiaans outerwear-merk opgericht door ondernemer Nicolas Bargi in 2012. Zijn liefde voor jassen komt niet van een vreemde: Nicolas’ grootvader naaide jassen en verkocht ze in 1914 voor 70 cent per stuk. De jonge Bargi behield de jas als focus, maar voegde aan zijn merk een sterke visie toe: zijn jassen zouden dieren, het milieu én de mens moeten respecteren. Het 100% diervriendelijke merk Save The Duck opent een winkel in Knokke! Het merk, dat bekend is geworden met ganzendonsvrije outerwear, werkt hiervoor samen met Ice Knokke. Het Italiaanse merk kijkt er naar uit om dit ‘shop in shop’-format te testen. CEO en oprichter Nicolas Bargi noemt Knokke een ‘sleutelplek’ in de Benelux: de stad past perfect bij het merk en de klanten van Save The Duck.

Save The Duck, Kustlaan 11a

MOROBÉ Morobé is een Belgisch luxueus schoenenlabel dat opgericht werd in 2015 door de ontwerpster Virginie Morobé. De collectie is vrouwelijk en krachtig, creatief en elegant; maar toch 100% draagbaar. Tot en met 31 augustus maakt het high-end schoenenlabel Morobé deel uit van The Guest, een multibrand pop-up winkel in Knokke.

Morobé, Kustlaan 110-112

34

LA BOUCLE La Boucle is een Belgisch merk, jong en dynamisch, maar ook up-to-date met waarden die milieuvriendelijk georiënteerd zijn.

Inderdaad, voor elke verkochte riem wordt er een boom geplant met de NGO WeForest (er zijn al 30.000 bomen geplant). Het leer is afkomstig uit Italië. Het wordt vegetaal gelooid op een traditionele manier, dus zonder chemische producten. Bovendien is ook de verpakking 100% gerecycleerd.

Het concept is ontworpen voor heel de familie, van de hele kleintjes tot zelfs XXL. Het product werd getest door de Universiteit Gent om de beste elasticiteit te vinden. Bovendien is het ‘one size fits all’ zodat iedereen het makkelijk kan dragen.

Waar staat La Boucle vandaag? In slechts anderhalf jaar kon La Boucle zich al internationaal ontwikkelen in 20 landen met 28 kleurtjes en 3 collecties – de MONO, de DUO en de CROSS – en maar liefst 500 verkooppunten ter wereld.

Als je een La Boucle draagt, draag je geen gewone riem, maar veel meer.

Naast comfort biedt deze riem je immers de mogelijkheid tot het uiten van je waarden, je gevoeligheden en je humeur.

Voor de zomer van 2020 hebben wij beslist een pop-upstore te openen in Knokke samen met verschillende leuke partnermerken, vooral andere Belgische merken zoals La vie est belge.

Het idee van deze pop-upstore is om verschillende merken voor te stellen met dezelfde waarden als La Boucle en dat gaat van grote tot kleine merken, van fashion tot accessoires, maar allen zeer selectief samengebracht.

Je kan ons vinden tot 30 september op de Kustlaan 229, 8300 Knokke. www.laboucle.com

MERKEN:

La Boucle Ögon Briston Komono

Gimber La vie est belge Super73

MATE bike 24Bottles Amalys

EYEWEAR FOR HER

MEO

Een nieuw Belgisch merk met een verfijnd design en zuivere lijnen.

Verkrijgbaar bij The Guest in Knokke.

SILHOUETTE

De nieuwe 'Titan Accent Shades' bewijst dat een zonnebril innovatief design combineert met totale bescherming.

CHANEL

TOD'S

CHLOE

MONCLER

SWAROVSKI

Een combinatie van elegantie en nostalgie.

Golf, sun and fun

DERMATOLOGISCHE ZONNEBESCHERMING VOOR ELKE GOLFSPELER PROTECTION SOLAIRE DERMATOLOGIQUE POUR LE JOUEUR DE GOLF

De All Day-zonneproducten van Louis Widmer staan garant voor een langdurige zonnebescherming - ideaal voor tijdens het golfen. De niet-vette textuur is bijzonder aangenaam voor jong en oud, voor dames en heren. Zeer hoge huidtolerantie.

Licht geparfumeerd of zonder parfum.

Les Sun All Day Louis Widmer : une protection solaire longue durée idéale pour le golf.

Texture non grasse convenant aux dames, hommes et enfants. Très haute tolérance cutanée.

Légèrement parfumé ou sans parfum.

Beschikbaar in de apotheken erkend door Louis Widmer Disponible dans les pharmacies agréées Louis Widmer. www.louis-widmer.be

SPORT TUBE

GEZICHT & LIPPEN

TUBE SPORT VISAGE & LÈVRES

BARE FINE JEWELRY BARE Fine Jewelry staat voor het herdefiniëren van klassiekers in een eigentijdse vorm. Lijnen en vormen worden voortdurend bestudeerd om schoonheid te verbeteren en het tijdloze met het hedendaagse te vermengen. De BARE juwelen worden met de hand vervaardigd door de beste ambachtslieden in Antwerpen, het centrum van de diamantindustrie, met behulp van de beste materialen op de markt vandaag.

Vanaf deze zomer is de unisex collectie exclusief te koop in Knokke bij Juwelier Colman Elizabetlaan 17

SOCIETY LIMONTA Society Limonta is het huistextiellabel van Limonta, de Noord-Italiaanse weverij en stoffenleverancier voor ’s werelds meest vermaarde en verrassende luxemerken. De collectie van Society Limonta omvat onder meer beddenlakens, plaids, handdoeken, kamerjassen en pyjama’s van materialen in hun meest pure vorm. Een combinatie van artisanale technieken en hedendaagse innovatie zorgt voor zachte, intens gekleurde stoffen die zich vlot laten combineren. Na een gevierde eerste boetiek in Brussel strijkt het Italiaanse Society Limonta neer in Knokke.

Society Limonta, Kustlaan 128

HER. Vrouwelijk, toegankelijk, maar met pit én Belgisch: dat is de kleding van her. Het merk, dat sinds 1998 bekend stond als Giovane, heeft recent een transformatie ondergaan en drukt zijn unieke karakter nu nóg duidelijker uit. Plezier in mode staat centraal bij her.

Om die transformatie compleet te maken, stak het merk ook haar 3 winkels – in Sint-Martens-Latem, Gent en Knokke-Heist – in een nieuw, fris jasje. her., Lippenslaan 330 38

AXL JEWELRY SHOP De globetrotter van de emoties transformeert en moderniseert oude, her en der gevonden juwelen en mixt die met hedendaagse en begeerlijke collecties. En die reizen nu met haar naar Knokke.

Geruggensteund door het succes van haar Brusselse boetiek richtte Axelle Delhaye aan de kust, waar ze deze bizarre lente doorbracht, een nieuwe conceptruimte in met haar selectie uiterst betaalbare, verfijnde, trendy en sexy juwelen.

Je vindt er haar gelijknamige lijn, samen met die van Katkim, Luis Morais, Woodbury, 5 octobre, gigi Clozeau, Axelle Delhaye, Sirciam, Kismet, Maria Tash, Mercedes Salazar, Pascale Monvoisin, Grainne Morton, Persée, Le Gramme, Hotlips.

Iedere selectie ademt finesse en delicatesse. Het onthaal is bezielend, warm en bedachtzaam.

AXL Jewelry Shop, Sparrendreef 98

CDKN CONCEPT STORE CDKN Concept Store – dat staat voor Criminal babies, Dandy kids, Killer women & Notorious men – is een initiatief van de creatieve onderneemster Caroline Degeyter. Haar doel was om kleine en grote Belgische merken de kans te geven om hun krachten te bundelen en hun label te boosten. In tegenstelling tot gelijkaardige winkels kies je hier zelf – aan de hand van verschillende formules – hoeveel budget je spendeert aan je corner en of je al dan niet zelf in de winkel wil staan om je producten te verkopen. Zo kunnen ook start-ups makkelijk hun merk verkopen op toplocaties.

CDKN Concept Store, Zeedijk 654

L’ATELIER BY REBELS&RUSTLERS In samenwerking met @dukesarchive @hristo.dm, @hympala & @unblv geven we jullie een high-end pop-up met zeer exclusieve streetwear kledij, sneakers en accessoires. Een buitenbar met de beste cocktails, mocktails & homemade ice teas.

Het zal een spectaculaire belevenis worden, waarbij de cocktails zullen worden afgewerkt aan de tafels. Als je geen tijd hebt om rustig te genieten van ons terras aan het strand, kan je al onze dranken meenemen.

Rebels&Rustlers, Zeedijk 683 39

Jij zorgt voor de BBQ. Wij voor de perfecte terrastegel.

FrĂŠ, vloerder

Wij hebben ongetwijfeld jouw per fecte buitentegel.

Bij Verhelst Tegels vind je terrastegels voor elke stijl, in alle materialen en voor elke toepassing: van de aanleg van je oprit, je tuin of je terras tot de finishing touch voor je zwembad. Heel wat tegels voor het interieur bestaan nu ook in een outdoor versie. Zo loopt jouw gekozen look & feel feilloos over van binnen naar buiten.

En van ĂŠĂŠn ding ben je bij ons altijd zeker: je krijgt topkwaliteit binnen elke prijsklasse.

Verhelst Tegels biedt jou een totaalpakket aan.

Want we nemen met plezier je hele project onder onze vleugels! Je vindt bij ons niet enkel een oase van inspiratie. We staan je ook bij in je keuze.

We tonen je de laatste trends en de klassiekers, laten je kennis maken met alle steensoorten en mogelijkheden, en leggen de voor- en nadelen van elke terrastegel voor jou op tafel.

Maak een afspraak, contacteer ons!

Kragendijk 94-96, Knokke-Heist T 050 63 19 31 / www.verhelst.be

POP-UP

KNOCK ART CLUB Aan de Belgische kust vindt deze zomer de eerste editie van de Knock Art Club plaats. Dit initiatief van Jonathan Jossart, William Hoek en Cedric Emelinckx staat volledig in het teken van de hedendaagse kunst.

Heel de benedenverdieping is gewijd aan de legendarische Keith Haring, die zo zijn grote comeback in Knokke maakt.

Hij liet er onuitwisbare sporen na, zoals het interieur van de Draak van Niki de Saint Phalle.

Betaalbare uitgaven, originele tekeningen, subway drawings, enz. Alle geëxposeerde werken werden gerealiseerd voor zijn overlijden in 1990.

Knock Art Club, Kustlaan 231

LABELLOV Naar goede gewoonte verhuist de luxe webshop van Labellov deze zomer naar een pop-up shop in Knokke. Van iconische Chanel handtassen over vintage Louis Vuitton hutkoffers tot de nieuwste IT-bag van Gucci: je vindt het bij Labellov. Ook voor luxe accessoires van de mooiste merken ben je in de Labellov pop-up aan het juiste adres.

De Labellov Summer pop-up is de plek om pre-loved handtassen en accessoires binnen te brengen. De Labellov experts controleren elk stuk op authenticiteit en doen al het werk voor jou.

Item verkocht? Jij ontvangt het geld!

Labellov Pop-up, Zeedijk 797

TOMBOY SUMMER SHOP Cet été, FILLES A PAPA débarque sur la digue de la mer du nord… direction le célèbre Knokke-LeZoute, avec un tout premier Summer Shop mettant à l’honneur sa ligne TOMBOY. L’espace éphémère proposera une plongée à travers les codes graphiques et la coolitude de ce statement hit devenu iconic.

On y retrouvera les basiques casual de la collection : T-Shirts, lingerie de sport, body, jeans et hoodies à logo... mais surtout plein de nouvelles éditions et des exclusivités imaginées spécialement pour l’occasion.

Tomboy Summer Shop, Zeedijk Het Zoute 820 42

ART

NOCTURNE

KNOCKE

e 45 KUNSTBEURS 45 thINTERNATIONALE INTERNATIONAL ART FAIR

8-16 AUGUST 2020 4-9PM 8-16 AUGUSTUS 2020

CC SCHARPOORD 16-21 UUR prepare your visit:

Niki de Saint-Phalle ‘Pouf serpent bleu’ - courtesy by Gloria Gallery

www.artnocturneknocke.com

N.VROUYR SYNONIEM VOOR TAPIJT SINDS 1917 TRADITIE MET KLASSE. KUNSTZIN EN AVONTUURLIJK MODERNISME.

Al meer dan honderd jaar vind je het huis N.Vrouyr in het hart van het historische centrum van Antwerpen op hetzelfde adres. Het is een familiebedrijf dat alle stormen en windstiltes van het centennium heeft getrotseerd en een toonaangevende plaats wist te veroveren in de wereld van de handgeknoopte tapijten, zowel in BelgiĂŤ als in het buitenland. Simpelweg door kortstondige modeverschijnselen te negeren en zich resoluut in de sfeer van tijdloze excellentie te plaatsen. Mode is vergankelijk, echte trends schrijven geschiedenis.

Ben je op zoek naar design, karaktervolle tapijten of kelims en sta je open voor een coup de foudre met een vleugje poëzie, dan is een bezoek aan de Komedieplaats rechtover de Bourla Schouwburg zeker een reisje waard.

Er zijn twee manieren om de omvangrijke collecties van Christian en Naïry Vrouyr te ontdekken. De eerste is om de meerdere ruimtes van deze prestigieuze onderneming te bezoeken. De zaak is gespreid over drie panden en drie verdiepingen (een verdieping kelims, een toonzaal in de gewelfde kelders, de shop-in-shop van Tufenkian Artisan Carpets, een bibliotheek, een restauratieatelier enz.).

De tweede mogelijkheid is een comfortabele prospectie op de vijfsterrenwebsite die een volledig overzicht biedt van de enorme voorraad en de diversiteit. Naast een assortiment van honderden tapijten beschikt N.Vrouyr over alle middelen om vloerkleden op maat te bestellen, waardoor het mogelijk is om alle denkbare tekeningen, afmetingen en formaten te realiseren.

Meer dan 100 jaar professionalisme is de rode draad doorheen de generaties. Een visie op lange termijn, een vertrouwensrelatie met de klanten opbouwen door glasheldere informatie te verschaffen. Dit wordt niet met een klik uit de grond getoverd, maar het wordt dag na dag, jaar na jaar opgebouwd.

Vier generaties van de familie hebben ervaringen gebundeld, niet alleen om het

cliënteel efficiënt bij te staan maar ook met respect voor het welzijn van de wevers. Het menselijk en sociaal aspect staat centraal bij het kiezen van betrouwbare leveranciers.

N.Vrouyr is een huis met een geschiedenis.

N.VROUYR IN EEN NOTENDOP: • ervaring van vier generaties • alle middelen om tapijten op maat te maken in alle tekeningen en vormen • een unieke shop-in-shop van de Amerikaanse firma Tufenkian Artisan Carpets in Europa • twintig tapijten naar ontwerp van Frank Lloyd Wright • een voorname collectie antieke en semi-antieke tapijten • een vakkundig atelier voor reparatie en reiniging in eigen huis • een indrukwekkende voorraad tapijten met uitzonderlijke afmetingen • de grootste website met kwaliteitstapijten • een bibliotheek toegankelijk voor het publiek • voordrachten en geleide bezoeken • een winkel met etnografische en decoratieve gebruiksobjecten (Lucyneh Vrouyr bij Vrouyr2) • diploma’s zoals expert van de TMV (beëdigd taxateur, Nederland) en BSOT (Duitsland) waarvoor een examen vereist is • 65 jaar aanwezigheid op Brafa • duidelijke standpunten op het gebied van ethiek en sociaal engagement t.o.v. van de tapijtenwevers • vrijblijvende presentaties aan huis • een onberispelijke service na verkoop

Komedieplaats 4-8 2000 Antwerpen +32 (0)3 232 36 87 www.vrouyr.com

AMATO WINES & FOODSHARING: PREMIUM GENIETEN OP TOPLOCATIE Elke culinaire fijnproever die buiten de voorgekauwde paden wil gaan tafelen, zal met vreugde Amato aan het Lichttorenplein ontdekken. Applaus voor zaakvoerder Philip Huylebroeck die intussen al ruim een jaar Amato met veel enthousiasme runt.

Steeds is er de drang om zichzelf heruit te vinden en dat stellen de gasten bijzonder op prijs. De kaart varieert voortdurend met specialiteiten (Giro d’Italia, Le Plateau d’Amour, Ibiza tapas, een Noordzee- en kaasplank of het summum van foodsharing, een Plateau Billionaire). Daarnaast ook een mooi uitgebalanceerde kaart met volwaardige gerechten, fingerfood, salades, suggesties en specials. Alles wordt in de eigen keuken bereid met de meest hoogwaardige en verse producten. Blikvanger bij het binnenkomen, is het bronzen beeld van Linde Ergo (Art Center Horus in Knokke, Sint-Martens-Latem en Laren, Nederland). Bekende en minder bekende kunstenaars tonen hun mooiste werken binnen en ook het (verwarmd) terras wisselt

voortdurend, zodat een bezoek aan Amato steeds een boeiende ervaring blijft. Momenteel hangen enkele opvallende werken van Igor Delaplace in het restaurantgedeelte.

Homemade aanraders zijn de limoncello, cocktails, gin, enz.

Nog dit: Amato richt zich steeds meer naar de businessmarkt voor seminaries, meetings en productvoorstellingen (tot 100 personen, met mogelijkheid tot gepersonaliseerde lunch- of dinerarrangementen/walking dinners/recepties).

Voor een ijzersterk staaltje van authentieke cuisine familiale ben je bij Amato steeds op het goede adres.

Tekst: Mario De Wilde

V.l.n.r.: zaakvoerder Philip Huylebroeck, zoon Olivier met de bekende Jacky en Nathalie Couck.

Reserveren kan via reservatie@amato-knokke.com, via de website of telefonisch.

Check de sociale media voor regelmatig terugkerende thema’s zoals paella, fruits de mer, enz.

Cadeaucheques mogelijk!

Ruim nieuw zonnegericht terras vooraan.

Lichttorenplein 11 8300 Knokke-Heist Tel: 050 66 23 11 www.amato-knokke.com info@amato-knokke.com amato_knokke AMATO

EYEWEAR FOR HER

VICTORIA BECKHAM

SILHOUETTE

'Titanium Meets Sun'.

TOM FORD

GIFTS FOR HER

XANDRES

THE ART OF ROSÉ

Mondmasker.

Miraval, de unieke Knokke Edition, exclusief verkrijgbaar bij Les Caves de Bordeaux en RR Beach.

LOUIS VUITTON

Limited edition, Knokke bag.

NATAN

Masque Couture.

WIE KAN WEERSTAAN AAN ONZE ONWEERSTAANBARE COLLECTIES? Design, ecologisch, technologisch, voordelig of gewoonweg bijzonder praktisch… onze collecties barsten van de ideeën voor uw projecten. Dus voor de vrije geesten die goed advies kunnen waarderen, afspraak in één van onze vele showrooms of op facq.be

Showroom Brugge Lieven Bauwensstraat 1A, 8200 Brugge T. 050 89 30 22

FACQ. NIEMAND BEGRIJPT UW BADKAMER BETER.

MUST DO

- INDI BEACH -

30 JAAR INDI BEACH: 3 DECENNIA STIJLVOLLE EN HIPPE STRANDBELEVING Wat maakt een beachbar zo bijzonder? Is het de locatie?

Geeft de kaart met drankjes en extra’s een surplus? Zijn het de uitbaters, of speelt ook het publiek een rol in de populariteit? Een moeilijke denkoefening, maar wellicht gaat het bij Indi Beach om een optelsom van alles. Dertig jaar bestaat deze hippe laidback plek van Jean Marc en Inge intussen. Tijd voor een terug- maar (vooral) vooruitblik.

INDI BEACH 1990

Begin juli bij Indi Beach, vlak tegenover het Van Bunnenplein. Het kwik schuift tegen de 25 graden aan en dat belooft een ideaal stranddagje te worden. De hele dag relaxen met de voeten in het zand en er voor zorgen dat je in no time stressfree bent. Laat dat nu het credo zijn van Indi Beach. Waterratten en zonnelovers passeren me en trekken massaal richting strand. Om klokslag 11 uur heb ik een afspraak met Jean Marc en Inge en maak ik mijn eerste notities.

Nu al mijn favorietje, krabbel ik ijverig.

Met een riant en vrij uitzicht over ons veelbezongen Noordzeestrand en met een glas sangria binnen handbereik starten we deze heerlijke babbel.

50

WELLICHT BEN IK NIET DE EERSTE MET DEZE OPENER, MAAR VAN WAAR DE NAAM INDI BEACH?

Jean Marc: “We hadden in 1990 een vergunning op zak om een strook uit te baten waar we ligstoelen en -bedden mochten verhuren en waarbij we na 6 jaar drankjes mochten verkopen. Ik heb vorige week die kaart nog eens overlopen, we spreken over vijf simpele drankjes, hé. We hadden een kiosk van 2 meter op 3 met 2 luiken zonder elektriciteit en water. Enfin, we zochten naar een vlot en zomers klinkende naam en vonden die bij een neefje van mij die Indi heette. Indi is momenteel een prille veertiger maar het is dankzij hem dat

30 SUMMERS OF SEA AND SUNSHINE AT YO U R B E AC H

Our story began 30 years ago.

A lot has changed since that first summer. But one thing remains the same ... We aim to be your favourite hang out at the beach. A spot to relax and enjoy everything the sun and the sea have to offer.

K N O K K E , Z E E D I J K T E G E N OV E R VA N B U N N E N P L E I N @INDIBEACHCLUB

|

W W W. I N D I B E AC H . B E

@INDIBEACHKNOKKE

de mensen nu al dertig jaar lang naar Indi Beach komen. Anno 2020 klinkt de naam trouwens nog steeds even tijdloos en hip als toen.”

comfortabele ligbedden met windzeil, waarbij de nodige privacy en bescherming tegen een frisse zeebries gegarandeerd zijn.”

JULLIE HADDEN TOEN NOG NIET DE

EEN PLEK WAAR IEDEREEN ZICH GOED

HUIDIGE STANDPLAATS AAN HET VAN

MOET VOELEN.

BUNNENPLEIN?

Jean Marc: “Het was toen elk jaar nog een wisselend lotingsysteem dat het gemeentebestuur organiseerde. Dan stond je een jaar lang op één van de vier stranden hier, het jaar nadien kon je tweehonderd meter verderop staan.

Dat concessiesysteem heeft nog een zestal jaar standgehouden, maar eind van de jaren negentig kregen we onze huidige locatie voor altijd toegewezen.

Vanaf dat moment konden we ook meer op lange termijn denken en zijn we ook stelselmatig uitgebreid. Momenteel hebben we een hippe en 60 m2 grote bar en een terras van zo’n 350 m2.”

Inge: “Het uitgangspunt van bij het begin is nochtans gebleven: onze gasten, van klein tot groot, een relax en kwalitatief, betekenisvol vakantiegevoel te laten beleven en dat op een no-nonsense manier. De mensen kunnen in Indi Beach echt een hele dag in alle comfort genieten. We beschikken over een mooi aangelegd loungeterras, een uitgebalanceerde drankenkaart met heerlijke cocktails, een verfijnde tapaskaart, diverse bieren en warme dranken, een eigen toilet en doucheruimtes en hoge tafeltjes met krukjes daarrond. Wie toch liever languit in de zon ligt, kan dat doen op onze

INDI BEACH 2020

Jean Marc: “We hebben gasten die hier in het begin als kleine jongen of meisje kwamen ravotten en nu met hun eigen kinderen komen. Dan beseffen we dat we goed bezig zijn. Trouwens, ik wil bij deze ook heel ons team in die dankbaarheid betrekken. Ook een welgemeend dankjewel aan al onze trouwe klanten die van generatie op generatie de weg naar Indi Beach telkens opnieuw weten te vinden.”

DOOR DE NIEUWE WETGEVING MOESTEN JULLIE OOK SCHROEVEN AAN DE KAART.

Inge: “We mogen inderdaad een aantal voor de hand liggende zaken niet meer serveren zoals croque monsieurs, panini’s en pizza’s maar we waren verplicht om creatief om te gaan met de lijst die we werden toegespeeld.

Dus bieden we sinds dit jaar een drietal royale tapasplanken aan (kaas, verfijnde vleeswaren of een mix van beiden) en dan zijn er ook nog de typische zomertoppers zoals meloen met heerlijke parma of tomaat-mozzarella brochetjes die fel worden gesmaakt.”

WELK LAND GENIET JULLIE VOORKEUR QUA STRANDBELEVING?

Jean Marc: “Dat is moeilijk, omdat elk land zijn eigen karaktertrekken heeft.

Laat me vooreerst zeggen dat we het hier in Vlaanderen zeker niet slecht doen. Maar als je toch aandringt: ik vind de Balearen en in het bijzonder Ibiza fantastisch. Niet tijdens de grote zomerdrukte wanneer de bekende partys aan de gang zijn. Maar ga je tijdens het tussenseizoen en op meer rustiger locaties, dan tip ik hierop. We hebben dit jaar Bali ontdekt en daar doe je toch ook veel inspiratie op.”

Tekst: Mario De Wilde

MUST HAVE

LANCASTER

EEN MOOIE NATUURLIJKE BRUINE TEINT HET HELE JAAR DOOR? LANCASTER LAAT DEZE BELOFTE WERKELIJKHEID WORDEN! Van zonsopgang tot zonsondergang heeft Lancaster een complete routine met een uitgebreide verzorging. Voor iedereen die droomt van een goudbruine, egale en langhoudende bruine kleur.

Als de (zon)lichtexpert sinds 1946, zorgt Lancaster voor een mooie, natuurlijke bruine teint het hele jaar door. Als iconisch merk op het gebied van suncare biedt Lancaster de beste zonverzorging met een belangrijke focus op de technologie en innovatie achter de producten. Opgericht in Monaco, zorgt het Franse Rivièra-gevoel van Lancaster voor ultieme luxe, jezelf verwennen en genieten.

Dat heerlijke zomergevoel van een dag op zee, een late lunch in een prachtige, beschutte baai en het langzaam ondergaan van de zon tijdens het ‘golden hour’. Het maakt niet uit waar je in de zon zit, met Lancaster heb je altijd, 365 dagen per jaar, de perfecte bescherming om volop te genieten van de zon. Je creëert een genietmoment voor jezelf, door de fijne texturen en beroemde Lancaster geur.

Lancaster Research is dan ook continu bezig met het ontwikkelen van comfortabele en effectieve formules met als target een maximale bescherming en het gebruik van een exclusieve innovatie: de Full Light Technology.

Deze technologie van Lancaster biedt namelijk een uitgebreide bescherming die niet alleen effectief is tegen uvb- en uva-stralen (samen verantwoordelijk voor 10% van het zonnespectrum), maar die de huid ook beschermt tegen het zichtbare licht en infraroodlicht (samen verantwoordelijk voor de overige 90% van het zonnespectrum). Dit wordt bereikt door een effectieve combinatie van zonnefilters, lichtreflecterende ingrediënten en krachtige antioxidanten. Doordat de producten van Lancaster bescherming bieden tegen al deze soorten zonnestralen ga je niet

alleen verbranding van de huid tegen, maar bescherm je je huid ook tegen veroudering door de zon, verslapping van de huid en pigmentvlekken.

Hierdoor blijft jouw mooi uitziende ‘sunkissed’ huid onbeschadigd en kan ze zich blijven verbeteren, ongeacht jouw huidtype.

De huid wordt optimaal beschermd én krijgt die stralende golden glow. En het is een fabeltje dat je niet bruin wordt met een hoge factor, want dankzij het unieke Tan Activator Complex wordt het bruiningsproces gestimuleerd en krijgt de huid een schitterende bruine kleur. Het Tan Activator Complex is samengesteld met de plantaardige buriti-olie, het actieve ‘ster’ingrediënt in de Lancaster zonproducten. Dit exclusieve complex stimuleert het bruiningsproces en ondersteunt de aanmaak en gelijkmatige verdeling van melanine in de huid voor een goudbruine, egale en lang houdende bruine kleur. Lancaster heeft zowel een patent op de Full Light Technology als op het Tan Activator complex.

De Lancaster producten zijn verkrijgbaar bij de dichtstbijzijnde parfumerie. www.lancaster-beauty.com

55

Grand Casino Knokke All-in luxe casino Inspiratie nodig voor een gezellig avondje uit of een romantische date? Bingo! Of beter: jackpot! Grand Casino Knokke heeft alles in huis om er een topavond van te maken. Sfeer, een heerlijk restaurant en een verbluffende speelhal. Maak je borst maar nat voor een rondje brood en spelen, maar dan in een classy, moderne versie.

Glamoureuze gezelligheid Dat Knokke de uitgelezen locatie is voor Grand Casino Knokke hoeft niet te verwonderen. De luxueuze uitstraling en historische setting passen naadloos in het landschap van de mondaine badstad.

Grand Casino Knokke is natuurlijk meer dan een faรงade. Als hofleverancier van spanning en entertainment leven gasten zich uit op state-of-the-art slotmachines en proeven ze van het steeds vernieuwende spelaanbod.

Terwijl twee regulars nippen van een glas champagne aan de bar, stapt een nieuweling vastberaden af op de roulettetafel. Wanneer je ook gaat, er valt altijd wel iets te beleven op en naast de casinovloer.

Gastronomisch genot De intensiteit van het spel en het tot rust komen bij lekker eten en drinken is altijd een winnende combinatie. Net zoals Grand Casino Knokke en topchef Christian Van den Ouden dat zijn. De veel gelauwerde chef van Restaurant Mascotte werd onder meer opgenomen als ‘Maître Rôtisseur’ in de prestigieuze, internationale culinaire organisatie Chaîne des Rôtisseurs en is dit jaar voorgedragen als kandidaat bij de Mastercooks of Belgium, de ambassadeurs van het Belgische culinaire erfgoed.

Binnen de muren van Grand Casino Knokke maakt hij met zijn team elke dag werk van de meest hoogstaande gastronomie, met een focus op de Frans-Belgische keuken.

Of je nu kiest voor één van de menu’s of à la carte gaat, Restaurant Mascotte laat je smaakpapillen tintelen van geluk.

Elke dag open van 11:00 uur tot 04:00 uur.

Op vrijdag en zaterdag zelfs tot 05:00 uur Restaurant Mascotte is elke dag geopend van 18u30 tot 23u.. www.grandcasinoknokke.be

COLUMN

lunch bij Bonjour

YUMMIE STAYCATION IN KNOKKE Dit jaar plannen we geen bezoekjes aan foodmarkets in Thailand, gaan we geen sukiyaki slurpen in Japan of olijfolie proeven in Italië.

Ook die gegrilde octopus op dat Grieks terrasje zal voor een andere keer zijn want de meeste mensen plannen een staycation. Maar niet getreurd. Ook in eigen land kan je heel lekker en exotisch eten en hiervoor moet je niet meer naar de grotere steden zoals Gent, Brussel en Antwerpen. We zijn fan van Knokke voor een ontspannen en lekkere staycation.

KNOKSE STAYCATION: MUST BE YUMMIE’S FAVORIETE ADRESJES

Knokke biedt voor elk wat wils.

Sportievelingen kunnen surfen, waterskiën, golfen, fietsen en lopen.

De fashionista’s kunnen gaan shoppen bij vaste waarden zoals A Suivre en Princess maar ook bij pop-ups zoals Les Jumelles en RR Beach. Voor wie wat cultuur wil snuiven zijn er heel veel mooie galerijen die je kan bezoeken.

Maar eerlijk is eerlijk. Voor mij staat of valt een vakantie echt wel met het eten, en is dat niet net wat je hier in Knokke goed kan doen: lekker eten. Fan van een klassieke of meer exotische keuken? Je kan het hier allemaal eten.

Onze favorieten zijn Thai food bij Boo Raan, Aziatische sharing plates bij Dah Makan, Italiaans bij Il Trionfo, klassiek Frans-Belgisch bij Le P’tit Bedon, maar ook lekker seafood bij Más Brasa en The Memlinc Seafood. Voor een snelle

58

lunch kan je ons regelmatig vinden bij Bonjour in de Zoutelaan. Al dat lekkers kan je bovendien in takeaway afhalen en op je terras of strandzetel opsmullen. Takeaway voor een instant vakantiegevoel: wat oesters, een ceviche of Thai beef met een glaasje rosé. Voetjes in het zand en de zee op de achtergrond, meer hoeft dat toch niet te zijn.

Eigenlijk mogen we van geluk spreken, want we moeten de wereld niet langer overvliegen voor een exotisch hapje. Het belooft een lekkere zomer te worden in Knokke.

TIP: last minute op zoek naar een tafeltje? Check dan de app YEAT. Hier kan je zien welke restaurants nog vrije tafeltjes hebben, zo hoef je niet te beginnen rondbellen.

LOCKDOWN FOODTRENDS OP INSTAGRAM

Tijdens de lockdown zijn we met z’n allen niet alleen massaal aan het klussen en barbecueën geslagen, veel mensen hebben ook de keukenprins of -prinses in zichzelf ontdekt. Het kwam zelfs zo ver dat niet alleen de rekken met wcpapier en conserven leeg waren. Ook de rekken met bloem waren geplunderd door een bende vlijtige hamsteraars.

Menig hobbykok heeft zich echt kunnen uitleven de voorbije maanden en dat zag je ook op social media. Iedereen heeft wel een #freakshake of #nicecreambowl zien passeren op Instagram en ook focaccia’s met bloemen en kruiden die eruitzien als kleine kunstwerkjes blijven een hit in foodieland. Er waren ook challenges zoals de #pantrypastachallenge (pasta koken met wat er in je voorraadkast zit) en natuurlijk ook de #dalgonacoffeechallenge heeft ons niet onberoerd gelaten. Dit hippe drankje op basis van oploskoffie smaakt mierzoet en werd een wereldwijde hit.

Eigenlijk is het niet meer dan een soort van ‘whipped’ koffie, smeuïg en fluffy en je kan het serveren met warme of koude (plantaardige) melk.

Een Dalgona-koffietje na een strandwandeling kan wel smaken, dus deel ik hierbij alvast het recept: -

2 el instantkoffie 2 el kristalsuiker 2 el water melk of ijs om je crème mee op te dienen.

Mix dit alles met een elektrische handmixer tot een fluffy crème. Dit duurt ongeveer 5 minuten, geduld is een mooie deugd. Dien op met warme of koude melk, of nog lekkerder met een bolletje vanille-ijs voor een café glacé Dalgona Style.

Smakelijk! mustbeyummie www.mustbeyummie.com

takeaway 'The Memlinc Seafood' 59

IN THE PICTURE

- RAAMFOTO’S BY KIM RYCKAERT

YOUR.STORY Tijdens het schooljaar staan mijn schoonouders steeds klaar om ons zoontje op te vangen voor en na school. Maar door de coronaquarantaine was het gemis zo groot, dat we dagelijks even langskwamen om aan de voordeur of door het raam te zwaaien. Het was telkens zo ontroerend om te zien, dat ik dit beeld graag wou vastleggen.

Zo gezegd, zo gedaan …

60

Ik deelde de foto op mijn Instagrampagina your.story.kh en de bal ging aan het rollen. Drie weken lang reed ik alle paadjes en straatjes van Knokke-Heist af om mensen te fotograferen achter het raam of aan de voordeur (dit volledig kosteloos). De mensen waren blij dat ze het allemaal even konden vergeten, eens iemand anders aan het raam konden zien, een klein praatje slaan, een mooie herinnering overhouden aan deze bizarre tijden.

Zo heb ik op mijn manier een steentje kunnen bijdragen aan onze prachtige gemeente. De warme reacties en zalige snoetjes van de kinderen achter het raam, het zal me voor altijd bijblijven.

61

COLUMN

- ANN DE BISSCHOP -

MOETEN WE BINNENKORT WEER MET Z’N ALLEN NAAR KANTOOR? IK HOOP HET NIET! Hopelijk kunnen de managers het ‘loslaten’ nu vasthouden. En maakt controle plaats voor vertrouwen. Met mooie resultaten en een hogere productiviteit als gevolg.

Foto: Leen Verbeiren

Plots, van vandaag op morgen, werd half maart thuiswerken de norm voor vele bedrijven. Zelfs bedrijfsleiders die het er moeilijk mee hadden om de controle los te laten, hadden plots geen andere keuze. En wat bleek? Het lukt best wel om los te laten en te vertrouwen. Nu maar hopen dat de bazen dat loslaten kunnen vasthouden.

En neen, het was niet altijd makkelijk, met jonge kinderen of rondhangende pubers in huis. En dan was er nog het preteachingverhaal …

Dus, als het in deze moeilijke en

62

ongewone omstandigheden gelukt is om thuis te werken, hoe goed zal het ons dan niet lukken zonder kinderen en/of partner in huis?

Ik kan alleen maar hopen dat vele bedrijven voortaan zullen inzetten op een hybride model, een goede mix van een aantal dagen op kantoor – want dat sociale contact en de connectie hebben we zeker ook nodig – en een aantal dagen thuis, waar we in volle focus productief kunnen werken en geen zinloze tijd verliezen in die vervelende files.

DAAROM EEN PAAR TIPS OM OPTIMAAL

VOOR DE DAGEN DAT JE TOCH NAAR

THUIS TE WERKEN:

KANTOOR GAAT:

- Maak je ’s ochtends helemaal klaar alsof je naar kantoor zou gaan. Geen slaapoogjes en pyjama-outfit dus, maar een frisse douche en kledij waar je niet mee in schaamte valt tijdens een zoom meeting.

- Breng meteen structuur aan in je dag: bepaal wanneer je start met werken, wanneer je gaat stoppen, maar even goed wanneer je pauzes neemt.

- Regelmatig een pauze nemen is belangrijk voor lichaam en geest. Na een uurtje werken, is het goed om 5 à 10 minuten pauze te nemen. Doe dat dan ook liefst even in de buitenlucht en zonder Facebook of Instagram, maar geniet even met al je zintuigen van wat de natuur je te bieden heeft.

- Maak ook thuis bewust tijd vrij voor je lunchpauze. Als je thuis werkt, heb je geen collega’s die je mee uitnodigen naar het bedrijfsrestaurant of de broodjesbar.

- Probeer gezond te eten nu je alles binnen handbereik hebt en ga na je lunch nog een half uurtje wandelen eer je weer aan de slag gaat. Energie gegarandeerd.

- Heb je digitale teammeetings? Zorg dat je minstens een half uur tussen twee vergaderingen vrij houdt. Digitaal vergaderen is vermoeiend, dus wissel af met andere taken en ga niet van de ene meeting over naar de andere.

- Probeer de tijd die je in de file verliest te beperken en werk de eerste 2 uur thuis. Doe dan de taken die veel concentratie vragen. Je geest is nog lekker fris en je wordt niet gestoord. Vertrek nadien filevrij naar kantoor en begin dan eventueel pas te vergaderen. Het is zonde dat er zoveel vergaderingen worden gepland in de ochtenduren. Het verplicht de medewerkers om in de file te gaan staan én de beste, productieve uren worden onderbenut.

Wil je nog meer tips om je gelukkig en gemotiveerd te voelen als medewerker?

Je vindt extra tips in het boek ‘Wellbeing = winst’, uitgegeven bij Pelckmans Pro. Je kan Ann ook volgen via Instagram voor inspirerende ideeën of via LinkedIn voor boeiende publicaties. Wil je Ann boeken voor een workshop of als keynotespreker binnen je bedrijf?

Meer info op www.anndebisschop.be.

63

MUST HAVE

- DAMART -

WAT IS DE JEANS VAN JE DROMEN? Perfect Fit van Damart: de perfecte symbiose tussen stijl en comfort. Voor elk figuur! De jeans is vervaardigd uit stretchstof voor meer bewegingsvrijheid.

En door een uniek verstevigingssysteem zorgen de modellen voor het effect van een ‘platte buik’. Hieronder vind je nog eens alle informatie over de verschillende modellen.

PULL ON

RECHT MODEL

Zonder opening, rits of knopen maar met een volledig elastische tailleband. Te dragen zoals een legging. Ideaal voor een ultracomfortabel gevoel.

Dé must have voor elke dressing en BFF van iedereen, geschikt voor elk figuur.

BOOTCUT

Een jeans voor eindeloos lange benen door de snit die recht doorloopt tot aan de knieën en dan wijder uitloopt naar beneden.

SLIM FIT

Een smal model dat de lichaamslijn volgt zonder te knellen. Zorgt voor een mooi lang effect en een gemodelleerd figuur.

PULL ON

64

BOOTCUT

HOGE TAILLE

Een tijdloze jeans met hoge taille voor een slanker figuur. Perfect om kleine rondingen te verbergen.

HOGE TAILLE, SMALLER OP DE DIJEN

Speciaal ontworpen voor dames met een klein buikje en smalle dijen. De hoge taille verbergt de rondingen en verslankt de taille.

Damart Knokke Lippenslaan 223, 8300 Kokke-Heist www.damart.be

SLIM FIT

STRAIGHT

PEOPLE OF STYLE

- BELGIAN FASHION AWARDS -

DE FASHION AWARDS ERKENNEN EN VIEREN TALENT EN CREATIVITEIT IN DE BELGISCHE MODEWERELD

DE WINNAARS VAN DE BELGIAN FASHION AWARDS De modewereld in Antwerpen heeft een vaste afspraak eind november: de uitreiking van de ‘Belgian Fashion Awards’. Dit event rond de modeprijzen wordt al sinds 2017 jaarlijks georganiseerd door Flanders DC, MAD Brussels, WBDM, Knack Weekend en Le Vif Weekend. Deze awards werden in het leven geroepen om zowel in binnenals buitenland de reputatie, creativiteit en diversiteit van Belgische mode in de schijnwerpers te zetten. Er wordt aandacht geschonken aan wie achter de schermen werkt en er wordt een podium gegeven aan minder gekende namen

66

en nieuw talent. Jaarlijks zijn de awards een momentum om Belgische mode te vieren, elkaar te ontmoeten en de banden binnen de hele creatieve sector aan te scherpen. Belgische mode heeft de reputatie surrealistisch, bescheiden, hardwerkend, avantgardistisch en nononsense te zijn. De Belgian Fashion Awards tonen ook dat Belgische mode staat voor onafhankelijkheid, persoonlijkheid en duurzaamheid. Bij de Belgian Fashion Awards geven ze de anders zo bescheiden modesector een stem. Knokke belicht de winnaars van de Belgian Fashion Awards 2019: Christian Wijnants als Designer of the year en Maria Ossaba als 1 van de 5 Graduates of beloftes van 2019.

CHRISTIAN WYNANTS CHRISTIAN WYNANTS, JE STAAT BEKEND ALS EEN GEVESTIGDE WAARDE BINNEN DE BELGISCHE MODEWERELD. VIND JE HET LEUK OM DEEL UIT TE MAKEN VAN DE

geeft me kennis over mijn cliënteel en een mogelijkheid om met hen te communiceren en feedback te genereren. Ook in Knokke wordt mijn collectie Christian Wijnants verkocht bij A Suivre.”

BELGISCHE MODESCENE? WAAR HAAL JE JE INSPIRATIE?

“Ja, ik voel me echt op en top Belgisch, met een vader uit Brussel en een moeder uit Zwitserland. Het spreken van 4 talen was een uitdaging voor mij, zoals ook mode dit voor mij was. Als tiener hoorde ik over de roem van de Antwerpse Modeacademie en ik had ambities. Die kregen concrete vorm in 2003 toen ik mijn eigen label opstartte na mijn studies aan de Modeacademie van 1996 tot 2000 en mijn werk als assistent bij Dries van Noten. Omdat ik de prestigieuze prijs had gewonnen op het modefestival Hyères, kreeg ik veel respons en vragen om mijn eigen label te beginnen. Ik was blij dat ik op de steun van Dries van Noten kon rekenen, die mijn gids was bij het uitbouwen van een eigen merk. Hij gaf me ook kennis door van prints, breigoed, kant en schoenen.”

WAT IS JOUW SPECIALITEIT?

“Mijn breigoed is mijn specialiteit. Reeds als student aan de Modeacademie was ik vertrouwd met breigoed. Ik leerde breien met de breimachine van mijn moeder. De verkoop van breigoed is nu goed voor 40% van mijn omzet. Ik steek mijn liefde en mijn gevoel voor comfort in mijn collecties breigoed. Mijn afzetmarkt is Centraal-Europa (België, Duitsland, Nederland en Frankrijk), de VS en Azië (Japan, China en Korea). Mijn eigen winkel is in de Steenhouwersvest, in het hart van modestad Antwerpen.

Het hebben van een eigen flagshipstore

“Ik krijg ideeën van mijn klanten, van een persoon op straat, in een foto, op reis, of in een boek. De indrukken die ik onderga, geven me onbewust inspiratie voor het werk dat ik doe als ontwerper.

Het inspiratieproces is zoals chemie. Ik zoek constant naar de utopie die het grote onbekende kan zijn.”

HOE BELANGRIJK ZIJN FOTO’S VOOR JOU ALS ONTWERPER?

“Foto’s geven inzicht in de tijd waarin we leven. Foto’s zijn inspirerend voor mij. Ik merk dat foto’s heel snel worden bekeken binnen en buiten de modescene. De toekomst van de mode is technologie en snelheid. Sinds ik afgestudeerd ben in 2000, zie ik dat

de wereld heel sterk veranderd is. We hebben een overvloed aan beelden en een groot archief van beeldmateriaal.

We kijken sneller naar foto’s en dit geeft ons een ander beeld van mode. We hebben meer influx door sociale media.

Ik zie elk beeld als inspiratie, zoals alles me kan inspireren. We voelen wel een verschil in snelheid als ik de beelden nu snel voorbij zie komen, in vergelijking met hoe ze vroeger geprint waren in magazines.”

INSPIREREN TRENDS JOU?

“Trends bestaan niet voor mij. Trends volgen als ontwerper zie ik als een zwakte. Ik zie mezelf als iemand die mode creëert en niet iemand die trends lanceert. Ik zie mezelf als een vrije geest

68

en niet als een slaaf van trends. Ik ben geen fashion victim.”

HOE BELANGRIJK IS HUMOR VOOR JOU ALS MODEONTWERPER?

“Ik vind humor in prints en kleuren en/ of design en pasvorm. Humor zorgt voor de vibes in mode. Ik denk dat humor belangrijk is voor de modewereld. Martin Margiela en Walter Van Beirendonck gaven de Belgische mode met succes een humoristische twist. Margiela kon elk object tot modejuweel omtoveren zoals Marcel Duchamps. Ook Bernhard Wilhelm (eveneens een graduate van de Antwerpse Modeacademie) is een meester van humor in het modelandschap.”

S T YLIS H

FOR E VE R R

Limited editions & high-end exclusive brands, with tailor made solutions.

RRIN TERIEUR. B E

Kustlaan 68 Knokke-Zoute

MUST HAVE

AUTUMN/ WINTER '20-'21

BELGIAN LOOKS

NATAN

SCAPA

NOUS

70

DELVAUX

OSCAR XANDRES

THE COLLECTION

CYCLEUR de LUXE

71 CAROLINE BISS

PEOPLE OF STYLE

MARIA OSSABA VERTEL OVER JEZELF. HOE BELANDDE JE IN DE MODEWERELD?

“Al sinds ik een klein meisje was, werd ik geïnspireerd door vormen en kleuren in de natuur en wilde ik tekenen en creëren. Ik bracht vele uren door in het architectenbureau waar mijn moeder werkte en ik gebruikte alle kleurmarkers om poppen in crop tops te tekenen en plateauschoenen aan te doen. Ja, ik ben een kind van de jaren ‘90. Op mijn vijftiende ontdekte ik mijn passie voor mode en voor modecreatie. Mijn moeder zocht een naaister voor mij en bracht mijn tekeningen naar haar. Zij hielp me toen stoffen te kiezen en maakte van mijn ontwerpen kleren. Dit was mijn hobby en dat is het nog steeds. Ik ben ook de dochter van een militair en ik groeide op tussen camouflage-uniforms en schitterende medailles, die je kan herkennen in mijn recente ontwerpen.”

WAT IS JOUW VISIE OVER MODE?

“Mode is als een doek dat je elke dag anders beschildert of tekent.”

ELLE BELGIË KONDIGDE DE DOOD AAN VAN STREETWEAR. WAT IS JOUW STANDPUNT EN HOE ZIE JIJ STREETWEAR EVOLUEREN?

“Ik zie een positieve evolutie van streetwear. Het is mijn stijl die veel deuren opent in de modewereld, die een speciale wending kent. De catwalk ziet er meer onvoorspelbaar en aantrekkelijker uit en is zonder grenzen

72

of parameters. Dit lijkt interessant voor mij en is de invloed van streetwear op de mode van vandaag. Mijn generatie speelt hierin een grote rol. Ik hoop dat geschiedenis, persoonlijke uitdrukking en attitude nooit zullen verdwijnen uit streetwear, ook al heeft het een beetje zijn grenzen verlegd.”

HOE BELANGRIJK IS HUMOR VOOR JOU ALS ONTWERPER VAN STREETWEAR?

“Het is belangrijk om jezelf uit te drukken als ontwerper in alles wat je doet. Er is een duidelijke trend om humor in prints te brengen omdat dit

aantrekt. Voor mij is het belangrijk om iets subjectiefs in mijn ontwerpen te brengen. Ik volg gewoon mijn instinct om mode te maken.“ HOE ZOU JE STREETWEAR, HAUTE COUTURE EN READY-TO-WEAR DEFINIËREN?

“Voor mij bestaat het verschil tussen streetwear, haute couture en readyto-wear in de tijd waarin je werkt met stoffen en vooral de uren handenarbeid die er al dan niet in zitten. Dit betekent echter niet dat ready-to-wear of streetwear van mindere kwaliteit is. Het heeft volgens mij meer te maken met dagelijks gebruik, of wat ik als casual zie.”

HOE ZIET HET LEVEN VAN EEN ONTWERPER ERUIT?

“Het is fantastisch, dynamisch en het verveelt nooit. Je kan eten, slapen, reizen en zelfs sporten zonder je verbinding met je ontwerpen te verliezen. Alles wat je ziet, kan inspiratie worden en dit 24/24, elke dag. Jouw leven draait hierrond en dit is schitterend: my way of life.”

IS MODE ONTWERPEN LEUK?

“Het is het beste in mijn leven, na mijn zoontje natuurlijk, haha …”

Tekst: Leen Demeester

73

MUST DO

- CRYO KNOKKE -

HET NIEUWE REVOLUTIONAIRE CRYO21 TOESTEL

Catherine Geens, zaakvoerder van Cryo Knokke

Wil je afslanken op bepaalde lichaamszones en krijg je overtollig, hardnekkig vet moeilijk weg (ondanks een gezonde levensstijl en beweging)?

Dan biedt Cryo Knokke je de oplossing met haar nieuwe revolutionaire Cryo21 toestel.

Cryo21 is een toestel ontworpen door een Italiaanse plastisch chirurg om volgende schoonheidsbehandelingen uit te voeren zonder operatie: - lokaal vet verwijderen; - cellulitis verminderen; - huid verstevigen en liftend effect van de huid.

Cryo21 past deze schoonheidsbehandelingen toe door middel van cryotherapie (koudetherapie).

Cryotherapie wordt ook gebruikt in andere toepassingsgebieden: - sportwereld (koudetechniek wordt vaak gebruikt voor herstel); - medische wereld.

74

Cryotherapie bevordert de bloedcirculatie, zorgt voor zuurstof, elimineert toxines uit het lichaam, verstevigt de huid en spieren en stimuleert ons lymfesysteem.

Wil je dus lokaal vet verwijderen, je huid verstevigen of cellulitis drastisch verminderen zonder operaties, dan is cryotherapie met de CRYO21 van Cryo Knokke echt iets voor jou!

Na 1 sessie van 30 minuten heb je al onmiddellijk resultaat! Een kuur bestaat telkens uit 6 beurten. Er zijn gemiddeld 6 tot 8 beurten nodig om tot een mooi resultaat te komen.

Met behulp van deze techniek kan men vetweefsel op een veilige manier afbreken, terwijl de huid, spieren en zenuwen intact blijven. De behandelingen zijn pijnloos en veilig!

Elke keer dat je met Cryo21 behandeld wordt, zal er een laagje vetcellen verdwijnen. Na de eerste beurt verlies je reeds enkele centimeters in omtrek.

Vraag jouw demobeurt aan om kennis te maken met deze techniek.

Je wordt gemeten (meten is weten) na een kort intakegesprek. Je wordt opnieuw gemeten na de behandeling van 30 minuten en de resultaten worden genoteerd. Na de demobeurt kan je vrijblijvend kiezen voor een abonnement.

OM GEZOND EN FIT DOOR HET LEVEN TE GAAN, RADEN WE AAN OM:

- bewust met eten om te gaan (gezond te eten); - genoeg beweging te hebben (wandelen, sporten, …); - de natuur een ‘handje te helpen’ met Cryo21.

Voor meer informatie kan je steeds de website consulteren www.cryoknokke.be of de Instagramaccount CryoKnokke.

75

PERFUMES & COSMETICS FOR HER

KENZO

CHANEL

Flower by Kenzo wordt 20 jaar.

Rouge Coco Flash met 12 nieuwe 'Shades'.

BUBBLES AT HOME

'Donna'

ENJOY LIFE… GET HERBALIZED!

ULTRA PREMIUM ORGANIC DRY GIN 50 BOTANICALS / DISTILLED 6 TIMES & WWW.THEHERBALIST.BE CHECK ALSO OUR ORGANIC VODKA

- LEEN DEMEESTER -

GET BACK TO SCHOOL KNOKKE Bijscholing nodig of wil je een aardig mondje Frans, Engels of Duits praten? Vind je dat je zwak scoort in bepaalde vakken, zoals talen (Engels, Nederlands, Duits, Frans), economie of wiskunde?

Hink je wat achterop met je computerkennis? Wil je begeleiding of hulp bij je huiswerk? Ons team is er voor jou!

Wij zijn Get back to school Knokke. Met professionele kennis kan je met een gerust hart terug naar school of wordt je talen- en computerkennis aangescherpt.

Wij helpen ook studenten aan de hogeschool of universiteit met extra lessen die hen terug op de been helpen.

De lessen gaan door bij je thuis, bij ons in de Kustlaan of via Skype.

ONS AANBOD VOOR HUMANIORASTUDENTEN:

- individuele of naschoolse studiebegeleiding - studieoriĂŤntatie- en schooladvies (binnen- en buitenland) - specifieke begeleiding voor middenjury en herexamens ONS AANBOD VOOR STUDENTEN UIT HET

Heb je je schooldiploma op de gewone manier niet gehaald en wil je slagen voor de middenjury? Werk je in de horeca en vind je dat je nog niet zo vlot bent in talen? Geef dan niet op en contacteer ons voor hulp.

HOGER ONDERWIJS:

In coronatijden had je misschien problemen met je studies, want stress en concentratieverlies kunnen tot minder goede resultaten leiden. Geen nood, we geven je advies en hulp.

Kustlaan 138 Res. St. James 8300 Knokke-Zoute Zaakvoerder: Leen Demeester 0476 69 85 62

- vakbegeleiding I thesisbegeleiding - studiecoaching en -oriĂŤntatieadvies (binnen- en buitenland) - begeleide examenstudie I thesisstudie GET BACK TO SCHOOL

Dyslexie en black-outs zijn moeilijk op te lossen: Get back to school helpt je verder. Blijf vooral geloven in jezelf en zoek hulp.

78

Your new favourite designer piece.

SLL18 chair by LĂŠon Stynen For in- and outdoor

EVENT

- AFTER STORY SHOPPINGWEEK -

OP STAP MET IMAGO EXPERT MANON NIEVELSTEIN Tussen 4 en 12 juli organiseerde onze gemeente de eerste Knokke-Heist Shoppingweek. Het doel? Mensen opnieuw een leuke tijd laten beleven in en rond de winkelstraten! Er werd massaal geshopt ‘in the name of love’, genoten van een lekker hapje en drankje bij de lokale horeca en er was ook plaats voor verwennerij.

Zo mocht imago expert Manon Nievelstein elke dag één toevallige passant verrassen met een personal shopping experience en daarbovenop een outfit t.w.v. € 250.

80

MEET MANON NIEVELSTEIN

SMILE, YOU’RE ON CAMERA

Ze mag dan wel geen rasecht meisje van de zee zijn, imago expert Manon is al jaren verliefd op een Knokkenaar én op Knokke-Heist! Intussen kent ze elke hidden treasure in onze gemeente, wat van haar dé geknipte persoon maakte om locals, tweedeverblijvers en dagjesgasten op sleeptouw te nemen tijdens de Shoppingweek in KnokkeHeist! Bij elke shopping experience ging Manon op zoek naar de ideale match tussen het innerlijk en het uiterlijk van haar gast. “Voor mij is het heel belangrijk om die twee op elkaar af te stemmen.

Natuurlijk kijk ik welke kleuren het best bij iemand passen, maar tegelijk wil ik dat mensen zich echt goed voelen in hun outfit.”

Manon ging op pad met topfotografe Elisa Brenters van Frankie and Fish. “Het was heel fijn samenwerken. Zo hadden we een dame die altijd neutrale tinten droeg. Ik suggereerde een blauwe trui omdat die haar ogen veel beter doen uitkomen. En het werkte, want ze straalt echt op de foto!”

“ELKE DAG WAS EEN FEESTJE!” Manon Nievelstein

TRAKTEREN OP EEN NIEUWE OUTFIT

Van een stoere jongensoutfit tot langverwachte me-time voor een jonge mama, elke dag bracht een nieuwe verrassing. “Ik was echt verbaasd door het enthousiasme en de openheid van de mensen. Sommigen zeiden zelfs spontaan dat ik helemaal mijn ding mocht doen. Top toch?! Meestal liep ik met mijn gasten even rond in de winkel om hun stijl te leren kennen en op basis daarvan een outfit of kledingstuk te kiezen. Ik zorgde er wel altijd voor dat de kledij matcht met het karakter.

Daarnaast gaf ik enkele concrete stijlen kleurtips die ze makkelijk zelf in hun garderobe kunnen integreren”, aldus Manon.

“Na de lange periode thuis met de kids, was het heel welkom om nog eens iets voor mezelf te doen! Manon gaf mij heel handige tips en ik ging met topkledij naar huis!”

“Ik speel heel graag buiten en dankzij mijn coole nieuwe jas kan dat nu ook als het frisser is! Manon is trouwens een hele toffe om nieuwe kleren mee te kiezen!”

“Ik ben echt grote fan van comfy truien, maar kies altijd voor beige, roze en zachte tinten. Manon suggereerde blauw en ik denk dat ik vanaf nu vaker kleur zal bekennen!”

PICTURE PERFECT OF PUUR PLEZIER?

Ook wie geen shopping experience won, kon door Manon en Elisa gespot worden.

Elke dag werden mensen volgens een bepaald thema gefotografeerd, van toffe papa tot vrolijkste hondeneigenaar.

De winnaar mocht telkens een #mykhgoodiebag afhalen.

Manon: “Mensen waren gecharmeerd toen we ze vroegen om deel te nemen aan de wedstrijd. Sommigen kwamen er zelfs speciaal uitgedost voor naar Knokke-Heist. Ze kregen sowieso een mooie foto, zelfs als ze de goodiebag niet konden bemachtigen. En ik vond het fantastisch om zo veel blije gezichten te zien!”

WE LOVE KNOKKE-HEIST

De Shoppingweek is één van de vele initiatieven van Knokke-Heist om mensen onze badplaats te laten (her)ontdekken. Manon werkte hier met veel plezier aan mee: “Knokke-Heist is mijn thuis en ik hou van de bruisende straten en gezellige sfeer. Ik vond het echt een eer dat de gemeente mij gevraagd heeft. Bovendien was het heel fijn om te zien hoe enthousiast de winkeliers zijn om hun klanten opnieuw te ontvangen. Samen gaan we een mooie zomer tegemoet!” www.manonnievelstein.com www.knokke-heist.be 82

DAMART-BOETIEK IN KNOKKE • Lippenslaan 223 - 8300 KNOKKE-HEIST •

www.damar t.be J16 - N78

M97 - J100

COLUMN

- PEMA EDILOVA -

FASHION TRENDS What are the fashion trends set to shape Fall-Winter 2020/2021?

Fashion week is giving us a lot to get excited about the upcoming season and we are more than ready looking at the following trends. From leather suits and dresses, puffed sleeve gowns and feathered details to trench coats and cut-out dresses.

Take a look and get inspired.

MATRIX LEATHER Leather is making an unapologetic comeback for the upcoming season. Between black humor and a show-off attitude, the ghost of Keanu Reeves in The Maitrix haunts the catwalks for a gothic, 1990s revival.

There was no shortage of leather-based, but leather suits, in particular, brought a more professional twist to the fabric usually reserved for outerwear and daring nightwear.

Foto’s: Hermès, Fendi, Miu Miu

TRENCH COATS Picking examples can be a tough job with a few of these Fall-Winter 2020/2021 fashion trends, and this especially applies to trench coats. It looks like it’ll be a little bit of this and a little bit of that because nearly every label this season gave us a trench coat or two to consider.

Foto’s: Monse, Burberry, Jonathan Simkhai

LA PLAGE - Kustlaan 125 - Knokke

COLUMN

PUFFED SLEEVES From red carpet looks to your not-sobasic white tee, the puffy sleeve can modernize a classic silhouette, adding drama and volume to your shoulder draws the eye up and gives the illusion of a smaller waist. Some designers looked to the past, with sleeves reminiscent of the 1900s, while others innovated with architectural sleeves. They were used in large coats, jackets, dresses, and sweaters made for every occasion.

Foto’s: Dries Van Noten, Fendi, Rodarte

FEATHER HEAVEN Last season we saw an explosion of feathers, but for the Fall-Winter 2020/2021 fashion trends, designers dialed it back a bit, with touches of feathers embellishing garments rather than totally overwhelming them.

Foto’s: Giambattista Valli, Givenchy, Jason Wu

CUTS CUTS CUTS We’ve been seeing cutouts for a few seasons in a row now, and they continue into the Fall-Winter 2020/2021 runway trends. The sexy peek-a-boo trend features cutouts in garments – usually at the torso, to show off a bit of side, stomach or chest.

Foto’s: Monse, Off-White, Versace

This detail leaves no traces.

Only shine.

Do sparkling glasses make your day brighter?

The Adora dishwasher with SteamFinish creates a perfect shine without any water marks. Details make the difference.

Learn more at vzug.com

Swiss perfection for your home

PEOPLE OF STYLE

20 JAAR RITUALS, EEN GESPREK MET RAYMOND CLOOSTERMAN. Raymond Cloosterman, CEO en Founder van Rituals, maakt al sinds 2000 van gewone dagelijkse dingen een bijzonder ritueel. Hoog tijd voor een terugblik op het verleden, een vooruitblik naar de toekomst en tijd om even stil te staan bij de uitdagingen en mijlpalen daartussenin.

RITUALS BESTAAT NU 20 JAAR. ZAT DE OMVANG

WAT MAAKT RITUALS UNIEK IN VERGELIJKING

EN DE INTERNATIONALE EXPANSIE VAN HET

MET ANDERE KETENS VAN LIFESTYLE EN

MERK ‘RITUALS’ AL IN HET ACHTERHOOFD BIJ DE

BEAUTY?

START, OF IS ALLES VEEL SNELLER GEGROEID DAN GEDACHT?

Toen ik in 2000 de eerste winkel opende, was het mijn droom om een wereldwijd luxemerk te bouwen, maar de eerste jaren waren moeilijk.

Met Rituals doe ik al sinds dag één iets wat dicht bij mijn hart ligt. Iets waarin ik geloof, dat ik zelf mee heb mogen verzinnen en wat vooral te maken heeft met de filosofie van ons merk: van gewone dingen iets bijzonders maken. De afgelopen jaren openden we 2 tot 3 winkels per week ergens in de wereld. Dit jaar is die groei stil komen te staan en het is nog even spannend hoe ons merk uit deze crisis zal komen. We hebben nog een lange weg te gaan, we leren veel en we hebben nog zoveel meer landen te ontdekken. Hopelijk kunnen we onze internationale groei snel weer oppakken.

88

Wat Rituals zo bijzonder maakt is onze passie om mensen te helpen de magie in hun dagelijks leven te herontdekken door kleine geluksmomenten te creëren. We willen dagelijkse routines veranderen in betekenisvolle kleine rituelen. Dit is één van de pijlers van het merk en deze missie is te vinden in elk product dat we lanceren. Onze collecties zijn geïnspireerd door mooie rituelen uit het Oosten, waar ze deze bewuste manier van leven al veel langer omarmen. Vanuit deze verhalen ontwikkelen we luxeproducten met hoogwaardige bijzondere parfums en goede, veelal natuurlijke ingrediënten. De producten helpen je dan ook om te genieten van de kleine dingen in het leven. Ze helpen je een stapje terug te zetten.

Daarnaast was het mijn missie om de wereld

van luxe bereikbaar te maken voor elke dag.

Hiervoor ben ik geïnspireerd door Zara, die in de mode luxe en kwaliteit betaalbaar maakte.

Als Zara dat kon met mode, dan kon ik dat ook met iets anders.

me vertelt dat ze eindelijk een crème heeft gevonden waar ze echt tevreden mee is.

ZIJN ER GRENZEN AAN DE GROEI VAN RITUALS? MET INTUSSEN MEER DAN 6.000 WERKNEMERS EN MEER DAN 700 WINKELS, HOE VER KAN DIE

ZIJN ER MIJLPALEN EN DOORBRAKEN IN DE

EXPANSIE NOG GAAN?

AFGELOPEN 20 JAAR WAAR JE OPRECHT TROTS OP BENT?

We hebben de afgelopen jaren ontzettend veel mijlpalen gehad. Een aantal jaar geleden was ik bij een waanzinnige en bomvolle opening van een nieuwe winkel in Parijs. Dat was geweldig, want ik weet nog zo goed dat niemand kwam opdagen toen we voor het eerst in Amsterdam openden. Ons 15-jarig jubileum was ook een ongelofelijk moment, toen 1.100 collega’s uit 20 landen deze gelegenheid in het Amsterdamse Concertgebouw vierden. Oleta Adams trad op, er waren dj’s, de sfeer was magisch en de energie was adembenemend. En natuurlijk onze allereerste winkel in Azië was een bijzondere mijlpaal. Maar ik ben ook blij als een klant

Op dit moment hebben we ruim 800 winkels in 27 landen. De doelstelling vanaf dag één was om een wereldmerk te bouwen. En het gaat goed, maar we zijn er nog lang niet. Er is nog een hoop te leren en er zijn nog veel harten te veroveren. De eerstvolgende milestone is natuurlijk om eerst uit deze Covid-19 crisis te komen. Het was een spannende tijd waarin bijna al onze winkels dicht waren. Het einde van deze crisis is nog niet in zicht. We zijn onszelf eigenlijk opnieuw aan het uitvinden.

Dit doen we door nog betere producten te maken, het bedrijf aan de achterkant nog beter te organiseren en door ons gedachtegoed van ‘slowing down’ nog beter uit te dragen.

De Rituals spa ruimte te Knokke, uniek in België.

89

JE WOONT IN KNOKKE-HEIST. WAT IS HET MEEST

DE FILOSOFIE VAN RITUALS IS HET

AANTREKKELIJKE AAN HIER WONEN EN WAT

TRANSFORMEREN VAN DAGELIJKSE ROUTINES

ZIJN JE MEEST GEGEERDE ADRESJES? HEB JE

IN ECHTE RITUELEN. HEEFT EEN HEEL DRUK

SPECIFIEKE HOBBY’S IN DE BEPERKTE VRIJE

BEZET ZAKENMAN IN ZIJN EIGEN LEVEN ZELF

TIJD DIE NOG OVERBLIJFT?

NOG TIJD VOOR DERGELIJKE RITUELEN?

Uiteraard is mijn belangrijkste hotspot onze prachtige Rituals winkel met spa. Ik kan de behandelingen van harte aanbevelen!

In mijn vrije tijd ga ik vaak hardlopen. Ik vind het ook leuk om steden en nieuwe merken te ontdekken. Reizen is een hobby waar ik erg van hou, om dan alles te leren over een nieuwe cultuur en de rituelen van die cultuur.

Ik leer en streef er elke dag naar om de dingen beter in balans te brengen. De ultieme manier om me te ontspannen is met een glas goede wijn bij de open haard in het gezelschap van mijn gezin, familie en vrienden. En natuurlijk een bezoek aan ons huis in Knokke aan zee, waar ik veel geurkaarsen brand voor een warme en ontspannende sfeer. We hebben de Relax kaars van The Ritual of Jing recentelijk ontwikkeld, die een ontspannend effect heeft op lichaam en geest door de kalmerende ingrediënten Lotus en Jujube. Met onze geurkaarsen kan iedereen zijn of haar huis veranderen in een plek waar hij of zij zich volledig kan ontspannen.

VANWAAR KOMT DE NADRUK OP AZIATISCH GEÏNSPIREERDE RITUELEN EN PRODUCTEN?

Aan het fundament van Rituals staan verschillende inzichten. Het eerste heb ik ontdekt tijdens het reizen. In het Verre Oosten kwam ik verschillende indrukwekkende rituelen en verhalen tegen die de inspiratie vormen voor de collecties en producten. Daarbij gaat het vooral om aandacht besteden aan de kleine dingen. De producten helpen je dan ook om te genieten van die kleine dingen in het leven.

Ze helpen je een stapje terug te zetten. Zo is het idee ontstaan om van routines weer kleine rituelen te maken. We leven op automatische piloot en we zijn vergeten hoe we van de kleine dingen in het leven kunnen genieten.

Zo kunnen alledaagse momenten, zoals het drinken van een kopje thee of het nemen van een warm bad veranderen in een mooi mindful moment.

90

HOE BEN JE ZELF NOG BETROKKEN BIJ DE UITWERKING VAN NIEUWE CONCEPTEN EN PRODUCTEN?

Ik reis de wereld rond en bezoek veel verschillende culturen om inspiratie op te doen.

Zo begint het idee voor een nieuwe collectie of producten. Samen met het innovatieteam en vooraanstaande parfumeurs starten we met de creatie van de producten die passen bij het specifieke ritueel. Een groot deel van onze producten worden in Europa geproduceerd, in samenwerking met de beste laboratoria ter wereld.

PEOPLE OF STYLE

HOE GAAT EEN WERELDWIJD OPEREREND BEDRIJF OM MET DE WERELDWIJDE CORONACRISIS? IS ER EEN LANGETERMIJNIMPACT OP DE EXPANSIEPLANNEN?

De afgelopen maanden waren voor ons een uitdagende tijd. Bijna al onze ruim 800 winkels waren gesloten en de omzet stond zo goed als stil. Ondanks dat onze winkels weer open zijn, is de realiteit dat onze omzet voorlopig niet op het oude niveau zal zijn. Door de nieuwe maatregelen kunnen wij minder klanten bedienen in onze winkels. We zien ook dat de winkelstraten op dit moment nog leeg zijn en houden er rekening mee dat we slechts een klein percentage van onze omzet zullen kunnen realiseren. Natuurlijk worden ook onze plannen hieraan aangepast. We hebben een groot deel van de geplande expansieplannen op dit moment uitgesteld tot nader orde.

genaamd Namaste body. De lijn bestaat uit hoogwaardige huidverzorgingsproducten die zorgvuldig zijn ontwikkeld om de natuurlijke schoonheid van je huid te versterken, gemaakt met natuurlijke ingrediënten en geuren in ‘s werelds meest vooraanstaande laboratoria.

De verpakking is ook luxueus en heeft een navulsysteem voor de bodycrème. Wij geloven dat respect voor de kracht van de natuur resulteert in respect voor de natuurlijke schoonheid van de huid. Verder kan ik nog niet veel verklappen, maar hou onze kanalen in de gaten voor updates.

WAT WIL RITUALS DE VOLGENDE TWINTIG JAAR NOG REALISEREN?

Over twintig jaar hoop ik dat we een ontzettend succesvol wereldwijd luxemerk zijn op alle continenten op deze aarde en dat we wereldwijd onze Rituals fans kunnen bereiken.

ZIE JE ALS GEVOLG VAN DE CRISIS VAN DE AFGELOPEN DRIE MAANDEN WIJZIGINGEN IN DE INTERESSES EN HET KOOPGEDRAG VAN DE CONSUMENTEN? LOPEN BEPAALDE TYPES PRODUCTEN MEER OF MINDER IN DE KIJKER?

Wat wij vooral hebben gemerkt, is dat er grote vraag is naar onlineshopmogelijkheden.

Uiteraard zagen we een toename in hygiëneproducten zoals handzeep en sanitizer.

Maar we zagen ook een duidelijke switch naar online. Deze stijging in online omzet is nog niet voldoende om het gat te vullen, maar we zijn blij dat we onze klanten online hebben kunnen blijven bedienen.

WELKE VERNIEUWINGEN IN PRODUCTGAMMA, WINKELINRICHTING EN ANDERE MOGEN DE KLANTEN DE KOMENDE PERIODE NOG VERWACHTEN?

Het is onze ambitie om onze trouwe fans voortdurend te verrassen met nieuwe producten. Elk jaar creëren we zo’n 200 nieuwe producten die ons tot één van de meest innovatieve beautybedrijven in de branche maken. Daarbij vinden we het heel belangrijk om te blijven streven naar een optimaal gebruik van materialen die natuurlijk, duurzaam en niet schadelijk voor het milieu zijn. Onlangs hebben we een extra lijn aan onze natuurlijke huidverzorgingsproducten toegevoegd, 91

COLUMN

- TRENDS -

DE MODETREND VAN NU. CONSUMINDEREN, HOE DOE JE DAT? Corona horen we rond onze oren klinken. De klimaatopwarming komt ook heel dichtbij: wij ondergaan de droogte door de vele hittegolven in de zomer, of we zijn getuige van watersnood. De coronadreiging legt de industrie plat en dwingt ons te consuminderen. Ecologisch leven is een levensstijl, maar ook een bewuste keuze. We moeten niet mĂŠĂŠr consumeren, maar consuminderen. Dit moet vooral gebeuren in onze koelkast, of onze kleerkast.

Hoe gaat consuminderen in de praktijk in zijn werk? Wij helpen je kiezen voor eerlijke en ecologisch verantwoorde kleding en schoenen zonder je hippe uitstraling te verliezen.

KOOP VERANTWOORD

Wie zoekt, die vindt! De liefhebber vindt beslist zijn gading in modieuze ontwerpen in bamboe, vegetaal gelooid leder of organisch katoen en wil er bovendien zeker van zijn dat alles op een eerlijke manier wordt geproduceerd. Ga bewust op zoek naar ecologische kleren van eigen bodem.

Kleren die lokaal gemaakt zijn, hebben immers geen lange weg vanuit andere werelddelen afgelegd.

92

Vervuilende kleren zijn er bij de vleet.

Ga voor ecologische merken, zoals het breigoed van Cesar Casier, het Zweedse Filippa K, het Amsterdamse jeansmerk Kings of Indigo of het label Patagonia voor outdoor kleding. Loop ook eens de kringloopwinkel binnen en gun je kleren een toekomst door ze daar weg te geven, of koop er zelf iets voor een prikje.

KIES VOOR VINTAGE

Treed in het voetspoor van Kate Moss die als topmodel in de nineties op zoek ging naar de beste adresjes voor vintage in Londen. Vintage is mode die de tijd trotseert en alle trends overwint. Vintage is iets met een echte waarde en wat goed oud wordt. Of het nu een goede wijn is, of een vintage jurk, het gaat bij vintage om klasse.

Vintage roept kledij van een groot merk op, omdat die een goede afwerking heeft en stijlvol is. Je onderscheidt je met vintage. Ik probeer mensen te overtuigen vintage te combineren met een modern stuk. Ga de retro tour op: klassiekers zijn de Burberry trench, de 2.55 Chanel handtas, de Kelly en Birkin tassen van Hermès en alles wat ‘70s en ‘80s is van YSL. In Knokke zijn er de

tweedehandswinkels Secondo (Kustlaan 2) en Due I Mani (Dumortierlaan 135).

LESS IS MORE

Koop minder en koop aandachtig. Stap de juiste winkel binnen, denk goed na en kijk eerst in de spiegel. Dan doe je beslist de juiste aankoop! Vermijd miskopen en denk tweemaal na voor je je iets aanschaft. Wees best kritisch vóór je koopt. Zie ook je bestaande kleerkast als een regenboog: kies er je favoriet uit. Poseer met wat er al in je kast zit en wat je mooi vindt en combineer telkens opnieuw. Recycleer zo je eigen kleerkast en vergeet niet te stralen! Je lach is ook goud waard. SMILE

93

GA AAN DE SLAG ALS JE EIGEN KLEERMAKER

Leer via Veritas.be je eigen kleren maken. Op de site van Veritas leer je de alfa en de omega van het naaien of breien/haken. Onder de link HOBBY vind je tips over naaien en links naar magazines. Zoek alles wat je nodig kan hebben, ga zelf aan de slag en doe dit zo goedkoop mogelijk. Knopen, stoffen en garen vind je op de site of in de winkels van Veritas, lokale naaiwinkels of zelfs op beurzen. Word kleermaker en beheers het naaien door vooral zelf te proberen. Wie kent de Sashiko modetechniek? Dit is het gebruik van een (plusjes)steek achter een opening of gat in je stof. Zo herstel je meteen je kledingstuk. Wist je dat de hippe gaten

94

in je jeans en je skinny jeans ook bij toeval zijn ontstaan door inventieve geesten die hun kleren een tweede leven wilden geven?

Gewapend met deze tips kan je aan de slag met je kleerkast en weet je alles over consuminderen. Voor ĂŠĂŠn keer kan het dus ook met minder in plaats van met meer zijn.

Tekst: Leen Demeester

Ontworpen voor het leveren van de perfecte smaak.

Ontdek onze nieuwe K400 Artisan blender en alle andere producten van KitchenAid op www.kitchenaid.be

- GUERLAIN WAAKT OVER BIJZONDERE AMBACHTEN -

AL SINDS 1828 COMBINEERT HET PARIJSE HUIS GUERLAIN CREATIEVE DURF MET DOORGEDREVEN PASSIE Parfumeur, Dames de Table of de productie van Les Météorites, al bijna twee eeuwen lang kan Guerlain rekenen op ervaren ambachtslui voor de creatie van alle producten – van parfum tot oogschaduw. De iconische creaties helpen om deze zeldzame en kostbare ambachten in stand te houden.

DE ZALIGE CREATIVITEIT VAN HET PARFUMEURSVAK

Guerlain geeft zijn Parfumeurs – die exclusief voor het Huis werken – carte blanche bij het creëren van nieuwe geuren. Alleen zo kunnen krachtige parfums ontstaan die een onuitwisbare indruk nalaten. Een frisse wind in de Haute Parfumerie.

96

Thierry Wasser is sinds 2008 de Meester-Parfumeur bij Guerlain.

Hij ontdekt graag nieuwe geuren en houdt het patrimonium van het Huis gepassioneerd in stand. In samenwerking met Guerlain-Parfumeur Delphine Jelk ontwikkelde hij al diverse geuren als La Cologne du Parfumeur, La Petite Robe Noire, Aqua Allegoria in diverse nuances en Haute Parfumerie-

edities. Allemaal even ontroerend als uitgesproken. Het parfum met de welluidende naam Mon Guerlain groeide zelfs uit tot het dagelijks parfum van veel dames.

Een Parfumeur van Guerlain is veel meer dan een plantenkenner en ontdekkingsreiziger. Hij is ook een ontwerper die zich laat inspireren door al wat op zijn pad komt: een ontmoeting, avontuur, materiaal, kunstwerken, … hij verwerkt alles in een betoverend geurverhaal.

Tussen het eerste idee en de uiteindelijke flacon parfum ligt alles in Wassers handen. Hij zet zijn enorme knowhow in om ingrediënten harmonieus te combineren tot een perfect uitgebalanceerde en karaktervolle geur die allerlei emoties teweegbrengt.

VAKMANSCHAP VOLGENS GUERLAIN: RESPECT VOOR BIJZONDERE AMBACHTEN COMBINEREN MET BEHOUD VAN KWALITATIEVE, MYTISCHE CREATIES OF ONVERWOESTBARE KLASSIEKERS ‘MADE IN FRANCE’

97

Rechts: Sylvie Romet NAUWKEURIGHEID ZIT DE DAMES DE TABLE IN DE VINGERS

De betovering van een geur is pas compleet met een luxueuze verpakking. Op de site van Orphin (bij Rambouillet), waar de parfums van Guerlain geproduceerd worden, werken de zes Dames de Table van het Huis de mooiste flacons uit volgens traditionele technieken. Met indrukwekkende snelheid en handigheid rijgen ze minutieus de handelingen aan elkaar. Dankzij de opeenvolging van barbichages (het splitsen van zijdedraad met een fijn metalen mesje),

baudruchages (het afsluiten van de flacon met die zijdedraad), waszegels aanbrengen en strikken, worden de kostbaarste flacons handgemaakte kunstwerkjes.

Sylvie Romet beheerst de eeuwenoude technieken tot in de puntjes. Ze waakt zorgvuldig over de kennisoverdracht wanneer ze zelf een nieuwe Dame de Table opleidt.

HANDGELS VOOR FRANSE

Ook de andere partners binnen LVMH Perfumes & Cosmetics, Parfums Christian Dior en Parfums Givenchy zetten hun productieateliers in om gels te produceren. Met dit initiatief probeert LVMH al sinds de start van de uitbraak het tekort aan gels in Frankrijk op te vangen zodat hulpverleners zich zo goed mogelijk kunnen beschermen.

HULPVERLENERS

Om de verspreiding van Covid-19 in Frankrijk te helpen inperken, produceert Guerlain alcoholgels in zijn ateliers. De gels worden gratis ter beschikking gesteld van de Franse gezondheidsinstanties en Assistance Publique – Hôpitaux de Paris.

98

- MARC VERACHTERT -

ZAKBOEK VOOR DE

KLIMAATTUIN

GENIETEN IN DE KLIMAATTUIN

ZAKBOEK VOOR DE

KLIMAAT TUIN Koele oases voor hete zomers

Marc Verachtert - Bart Verelst

Onze tuin was nog nooit zo belangrijk. De zomers worden warmer en droger. Hittegolven met periodes van droogte wisselen af met hevige stortbuien. De afwezigheid van voldoende groen leidt tot extreem hoge temperaturen in de steden. Het belangt ons allemaal aan, of we nu een grote, een kleine tuin of slechts een balkon hebben. De timing voor dit ‘Zakboek voor de klimaattuin’ kon niet beter zijn.

Marc Verachtert & Bart Verelst

Tekst: Ingrid Allaerts / Fotografie: Lannoo 12/12/19 12:36

Tussen twee warmtegolven in ontmoeten we Marc Verachtert – op gepaste afstand – in zijn eigen tuin. Marc Verachtert is tuin- en landschapsarchitect van opleiding.

Toevallig kwam hij in de journalistiek terecht waar hij voor verschillende media schrijft. Hij is ook onder meer de bezieler van de Japanse tuin in Hasselt.

WAAROM DIT BOEK?

“Samen met coauteur Bart Verelst wilden we iets doen rond het klimaat. Het mocht niet het zoveelste boek worden over welke planten goed aarden in ons huidige klimaat. We wilden vooral de focus leggen op de mensen in hun tuin.

100

Wat ben je met een sterke tuin als je er niet van kan genieten omdat het te warm is om erin te zitten?”

26 GRADEN

Wist je dat 26 graden Celsius de temperatuur is waarop we de grens bereiken tussen wat aangenaam of onaangenaam aanvoelt? Uit onderzoek is gebleken dat dit de temperatuur is waarop je koelte gaat zoeken in de schaduw. Dit is geen absoluut cijfer want iedereen ervaart temperatuur op een andere manier. Dit magische cijfer gebruiken de auteurs als kapstok voor hun inzichten en tips. “Willen we van onze tuin blijven genieten, dan moeten

101

we ervoor zorgen dat onze tuin zelfs tijdens een hittegolf een verfrissende oase is. Heel veel tuinen zijn slecht aangelegd en hebben geen rekening gehouden met de opwarming van het klimaat”, stelt Marc Verachtert. “Door het toepassen van de volgende basisregels kom je al een heel eind.”

lucht. Een fontein in een vijver verhoogt nog het koelend effect. Heb je geen plaats voor een grote waterpartij, dan is een watermuur of een watergordijn een leuk alternatief.

1. BEPERK DE OPPERVLAKTE VAN HET TERRAS

Plantzones en gazons zuigen op wat ze kunnen en laten het water infiltreren in de bodem.

Welke planten kiezen we? “Kies uiteraard geen planten die niet tegen de droogte kunnen maar ook geen planten die niet af en toe met de voeten in het water mogen staan. Het nieuwe klimaat telt meer droge dagen maar als het regent, is het à volonté”, vertelt Marc Verachtert.

De zon heeft veel minder impact op planten met een viltig, grijs blad zoals Tulbaghia violacea (wilde knoflook). Deze planten zijn veel sterker en verdampen minder vocht. Een plant die in de toekomst minder goed zal aarden, is – tegen alle verwachtingen in – de olijf. De olijf kan tegen de warmte, maar niet tegen overvloedige regen. Planten die het aan de kust zeer goed doen, zijn onder meer de steeneik, de olijfwilg en decoratieve grassoorten zoals helmgras.

Terrassen waren vroeger liefst zo groot mogelijk en omringden de volledige woning. De betegeling – zeker als er een flink pak beton onder zit – absorbeert de warmte. ’s Avonds komt de warmte vrij waardoor het ’s nachts niet afkoelt en de temperatuur de volgende dag verder stijgt. Liefst van al zitten we gezellig en knus tegen de gevel van onze woning aan.

Donkere bakstenen muren warmen op tot maar liefst 50 graden Celsius in de zon. Op hun beurt geven de muren die warmte ’s avonds opnieuw af. Zowel muren en grond warmen op en het lijkt alsof je in een bakoven zit.

Geef de voorkeur aan gras en planten.

In vergelijking met een betegelde oppervlakte kunnen gras en planten een temperatuurverschil geven van 5 tot 20 graden.

Klimplanten tegen gevels zorgen voor een verkoeling van 10 tot 15 graden.

2. PLANT EEN BOOM

Bomen zorgen voor schaduw. In de schaduw van een boom is het al gauw 4,8 graden koeler dan in de zon. Bomen zijn bovendien een fantastisch aircosysteem. Het vocht – dat bomen uit de grond opzuigen – verdampt voor een deel. Samen met de verdamping trekt de boom de warme lucht omhoog en fungeert precies als een schouw.

3. ZORG VOOR EEN WATERELEMENT

4. PLANTZONES

“We mogen de sterkte van planten niet onderschatten. Planten wortelen onvoorstelbaar diep. Wist je dat Echinacea (zonnehoed) tot 1,5 meter kan wortelen? Wortels zoeken het water op en gaan daar wortelen. Eigenlijk verwennen we onze planten veel te veel. Als je ze te veel water geeft, worden planten lui.

Sla je eens een beurt over, dan gaan planten zelf op zoek naar water. Voor de kust mag je niet dezelfde planten kiezen als voor het binnenland. Een goede voorbereiding van de plantplaats is zeker nodig. Waterbufferende gelkorrels zijn een interessant product om de zandige grond aan de kust te verbeteren. De gelkorrels – net kleine sponsen – absorberen het regenwater.”

DEZE EN ANDERE TIPS, TELKENS GEÏLLUSTREERD MET EEN TOP VIJF ALS VOORBEELD, VIND JE IN HET

Een waterelement in de tuin zorgt voor extra koeling door verdamping en door absorptie van warmte. Water is een echte buffer. Hoe lager je boven het water komt, hoe koeler de

102

ZAKBOEK VOOR DE KLIMAATTUIN

Auteurs: Marc Verachtert en Bart Verelst Lannoo, 176 pagina’s

Happy D.2 Plus. Perfecte combinatie van design en technologie.

De badkamerklassieker met de afgeronde hoeken, Happy D.2 Plus, is nu beschikbaar in nieuwe varianten. Unieke technologieÍn zoals de wereldpremière c-shaped scheppen nieuwe, individuele mogelijkheden. Design by sieger design.

Meer info op www.duravit.be

MUST DO

741 PALMBOMEN, DE ONGEREPTE INDISCHE OCEAAN EN ZES (BEVOORRECHTE) GASTEN:

WELKOM BIJ MASAI MARA OP ZANZIBAR! Lazy bengelen in een hangmat, slenteren over een oneindig bountystrand en zwemmen tussen de dolfijnen, dat gaat nergens beter dan op Zanzibar. Wie in zo’n tropisch eilandparadijs ook nog een beetje privacy wil, boekt een verblijf in Masai Mara. Omdat we aan kwaliteitscontrole doen, boekten we vanaf Brussel een TUIvlucht naar Kisauni Airport. Daar, stipt op het afgesproken tijdstip, werden we in vertrouwd West-Vlaams verwelkomd door Isaï Pollet en Olivia Caestecker.

Mo gow, zeg!

Kisauni is de poort naar een grenzeloos, groen en fascinerend continent. In een comfortabel minibusje staan we in nauwelijks een uurtje aan de ingang van ons heiligdom van één week.

Geparfumeerde verfrissingsdoekjes en exotische welkomstdrankjes worden aangereikt en het vijfkoppig team dat ons zal verwennen wordt voorgesteld. Ali is de bevlogen chef die de spreekwoordelijke pannen van het dak kookt. We krijgen meteen een joekel van een luxekamer tussen de wuivende palmbomen toegewezen, met

104

ongerept panorama over de oneindige oceaan. Tijdens de rondleiding op het resort vergapen we ons aan de indrukwekkende kleurenpracht van de honingvogels, die hier blijkbaar levenslang all-in geboekt hebben. De andere 347 vogelsoorten opsommen zou op deze beperkte ruimte onbegonnen werk zijn, maar bij interesse, kan je de paden van Wikipedia raadplegen. Net op tijd op de kamer om de zon te zien onderduiken. Nee, romantischer dan op deze plaats kan het nooit worden!

PASSIONEEL ONTBIJT

Omstreeks 8 uur komt mevrouw Soleil door de openstaande ramen piepen. Een zalig briesje loodst me naar het 3 meter brede balkon en vlak voor mij openbaart zich een sunrise die ik nog nimmer zag. Hoe uniek en onbeschrijfbaar mooi kan een locatie zijn, mijmer ik en denk meewarig aan de regenfiles aan de Kennedytunnel. Het ontbijt op het boventerras met fenomenaal 360° uitzicht – eentje in de vorm van ‘waar-moet-ik-eerst-mee-beginnen’ – wordt vergezeld van een shooter van lokaal fruit. Elke lunch, elk diner zal de volgende dagen gevolgd worden door vruchtenbommetjes zoals passievrucht, papaya en mango. Wist je trouwens dat het jackfruit met z’n 80 cm de grootste vrucht ter wereld is? Handig om weten als je straks bij de kapper zit. Het laatste kruimeltje wordt door Aisha van tafel geveegd. “Had je voor de rest nog wensen, mijnheer?” Die laatste vraag zal ik de volgende dagen nog tientallen, honderden keren horen.

EIGEN REISBUREAU

Isaï en Olivia zijn er bij komen zitten en laten ons vrijblijvend de excursiemogelijkheden zien. Voordeel daarbij is dat ze hun eigen reisbureau (bongo travelagency) runnen. Keuze genoeg overigens: Robinson Crusoestyle excursies naar het eigen tentenkamp op Pemba Island (eiland ten noorden van Zanzibar), Full Moon Dayclubbing party (bij volle maan tussen 14 tot 22 uur), Blue Lagoon snorkling, een rondje zwemmen tussen de dolfijnen, een duik- of kitingexcursie, diepzeevissen, een sunset cruise, een bezoek aan de hoofdstad Stone Town (incl. slaven- en kruidenmarkt, het

Koninlijk paleis, enz.) of een uitnodiging voor een tocht met de catamaran of een Blue Safari. We kiezen er een aantal uit en worden stressvrij overal heen- en teruggebracht door onze privéchauffeur.

Ik begin me steeds meer Robert Redford in zijn Out of Africa te voelen.

MINPUNTJE

De laatste dag komt er nog meer lieflijke verwennerij: een massagehandeling onder de palmbomen en met zicht op zee leidt me linea recta naar de wellnesshemel. Na een uurtje vloeit het laatste spatje stress richting Indische Oceaan. Als ik me op het privéstrand neervlij, voelt het aan alsof ik twee uur in een vaatwasmachine gezeten heb.

Hier, ver weg van domme hoedjes, prullaria en overprijsde toeristenshops, koester ik de laatste uren op het eiland.

Toch één minpunt op Masai Mara: het uitchecken en de retour, want na zeven dagen valt het echt zwaar om weer de koffers richting België te maken. Isaï en Olivia weten ons nog te verklappen dat het aantal luxekamers binnenkort van drie naar zes wordt verdubbeld, dat je ook de volledige villa kan afhuren en dat hun resort genoemd werd naar hun zoontje. Met dit emmertje kennis en een juwelenkistje boordevol mooie souvenirs rijdt de driver ons naar de luchthaven.

Slotvraag: waarom kunnen ze Zanzibar niet 7.000 km dichter naar Vlaanderen slepen? facebook.com/masaimarazanzibar Tekst: Mario De Wilde

PERFUMES & COSMETICS FOR HER

MONTBLANC

Een parfum als signatuur.

NUXE

Collector 2020, een moderne en creatieve interpretatie.

MUST DO

STAR CLIPPERS

STAR CLIPPERS CRUISE OP DE CARAÏBEN: ZOEK DE ZEVEN VERSCHILLEN!

Voor de prijs van één cruisereis ontdek je in minder dan één week tijd zeven paradijselijke eilanden.

St. Maarten, St. Barth, Nevis, Anguilla, Antigua, Dominica, Guadeloupe: ze vallen allemaal onder de beloftevolle noemer van de Leeward Islands.

Ondanks het gaat om typische palmboombestemmingen met een hoog bountygevoel is er onderling een enorme verscheidenheid waar te nemen. Hou die handdoek, snorkel en zonnefactor 30 alvast binnen handbereik.

Welkom in de thuisbasis van de Star Clippers in Philipsburg (St. Maarten), wat voor de meeste cruiseliefhebbers een perfect vertrekpunt voor een weekje eilandhoppen is. Je kan zonder problemen met gulden, euro en dollar betalen. St. Maarten is tevens de enige plaats ter wereld waar Frankrijk en Nederland aan elkaar grenzen. Je kan zowel vanuit Amsterdam als Parijs rechtstreekse vluchten boeken voor twee verschillende achtdaagse cruises: de Schatten en de Leeward Eilanden.

Wie tijd zat heeft, kan de twee routes combineren om nog beter van de diversiteit van de Caraïben te genieten.

Ik had alvast het geluk om de Leeward Eilanden van mijn bucketlist te kunnen schrappen.

MADE IN BELGIUM

Over de haven van Philipsburg hangt een typische maritieme kermissfeer: straatcombo’s die sprankelende salsa spelen ... Waar ooit zakdoekwuivende moeders hun emigrerende zonen uitwuifden, ligt nu de viermaster Star Clipper voor anker. Wanneer de avond valt, vertrekt de Belgische trots: de viermaster werd in het Gentse gemaakt en is een replica van een zeilclipper van weleer, maar dan wel met alle modern comfort zoals op een cruiseschip. Het is volle maan, nog zo’n 25 graden en de welkomstcocktail is verrukkelijk.

Het uitzicht is betoverend. De zeilen van de vier masten worden gehesen op meeslepende muziek, een prachtig schouwspel van licht en wapperende zeilen. Niks is mooier om onder volle zeil in slow motion richting Nevis te varen.

Dapper omhels ik mijn lot ...

CHAMPAGNE BIJ DE KAPITEIN

Aan boord geniet ik van een uitzonderlijk hoogstaande en gevarieerde keuken, er zijn internationale ontmoetingen met andere Pirates of the Carribbean (m/vr) en entertainment te over. Na het eten worden we in de stuurhut van de kapitein uitgenodigd waar we de vaarroute voor vannacht kunnen volgen.

Als professioneel gastheer biedt hij ons graag een glas champagne aan. Het is al ver middernacht voorbij als we de deinende rust van onze kajuit opzoeken.

Wat volgt, is een droom vol dromen, alle sensaties van de voorbije dag aan elkaar gekleefd.

KREEFT À GOGO

We zitten nog aan het ontbijt als Dominica in de verte opdoemt. Op het dek zien we enkele passagiers hoog in de mast klimmen. De kapitein kent de Caraïbische wateren als zijn broekzak.

Heel fijn is het om samen met hem de navigatie te overlopen, of een handje toe te steken bij het aanhalen van de zeilen. Wie wil, mag in het kraaiennest

109

PIRATES OF THE CARIBBEAN

klimmen, of op de boegspriet genieten van het schip dat door de golven klieft.

Het sprongetje naar Îles des Saintes is dan ook een gelukzalige openbaring. Kleurrijke huisjes en kerkjes, flamboyante verkopers en schoenendozenwinkeltjes vol leuke prullaria zijn dooraderd van Franse charme. Op het strand monstert een vissersbootje aan en twee creoolse jongens leggen de vangst van één uur vissen op het strand. Een veertigtal kreeften wordt zo meteen aan boord verwerkt tot een verrukkelijke bouillabaisse.

AQUAMARIJN IN HET KWADRAAT

Woensdag 8 uur in de vroege ochtend.

Als een trotse koningin rijst de zon hoog naar de hemel als ik op het dek naar Guadeloupe tuur. Een shuttle brengt me naar een haventje waar tientallen pelikanen gekke dingen met allerlei vis doen. Met een bootje gaat het richting mangrovebossen waar we aanleggen voor wat natuurkennis. Als de vogels en de gids even zwijgen, hoor ik hier de bomen ademen. Vandaar gaat het naar Ilet Caret waar het water onnoembaar blauw kleurt: aquamarijn in het kwadraat … Op het eiland zelf, met palmbomen en het witste zand, wacht een goed gekruide vis- en vlees-BBQ, allemaal tot in de puntjes verzorgd door de keukencrew van de Star Clipper.

110

Laatste eiland: grootste chic. Vandaag doen we St. Barth aan. Vanaf de eerste seconde dat we voet op het Franse eiland zetten, voel je de flamboyante chic van onze zuiderburen: luxueuze jachten in Port La Royale, een glimp Monaco, een pseudo B.B. in een rode Maserati en Dom Pérignon op de terrastafeltjes in de haven. Het is stilaan tijd om weer naar ons eigen schip te vertrekken want zo meteen vertrekken de zowat 150 Pirates of the Caribbean van één week terug naar St. Maarten.

Wanneer de viermaster het anker licht, dweilt God de hemel donker en plots ziet St. Barth er in de verte heel anders uit. Ik was eregast in primetime op zes paradijsjes: het moet waarschijnlijk op deze plekken geweest zijn dat God na zes dagen zag dat zijn scheppingswerk goed was. Maar er wacht me nog een onverwachte uitsmijter. Consumententip: vertrek een paar uurtjes vroeger naar Princess Juliana Airport. De landingsbaan is slechts 2.000 meter lang waardoor ze enkel geschikt is voor middelgrote vliegtuigen. Toch landen hier om de paar minuten ook jumbo’s zoals de Boeing 747 of de Airbus A340. Zoek een plaatsje uit op Maho Beach en zet je ligstoel niet in de hoogste stand of je bent je recent aangekocht vakantiehoedje kwijt.

Vliegtuigspotters kunnen hier honderden geheugenkaarten volschieten.

Starclippers.com Tekst: Mario De Wilde

Deze winter (5-12-2020 tot einde maart 2021)

SPECIAL OFFERS

kan je de cruise boeken, net zoals de volgende

on STAR FLYER Xmas sailing departing on

winters. Vroegboekkortingen en speciale

December 18th 2021, along the Treasure

tarieven voor Kerstmis.

Islands.

EARLY BOOKING DISCOUNT

• A 600 € onboard credit (per double/twin

on Fall/Winter 2021/2022 sailings, if booked before Apr 30th 2021 This is valid for STAR FLYER St Martin sailings as from Nov 27th 2021 until Mar 26th 2022.

cabin) applicable to purchase in the bar, restaurant and Sloop Shop; OR • No single supplement for solo travellers (valid for cat. 2 to 6 only); OR • 3rd person sail for free in a triple cabin,

• 10% discount on sailing dates in Value and High seasons

only port charges payable for a passenger sharing a cabin with 2 others.

• 20% discount on sailing dates in Economy season (4 & 11 Dec 2021, 2 & 8 Jan 2022)

(Offer subject to availability)

111

IN THE PICTURE

MERCI VOOR DE GOEDE ZORGEN

Met de actie ‘Merci voor de goede zorgen’ (een initiatief van Knokke Actueel met een aantal partners zoals Chocolatier M – Louis Widmer – Biscuiterie Jules Destrooper – Pistal – Topiderm – Zoute Avenue coiffure by Yves) konden we de woonzorgcentra, AZ Zeno, de huisartsen en de apothekers van Knokke-Heist in de watten leggen met leuke goodies. Onze manier om ze te bedanken voor hun engagement en inzet.

112

Foto: Kim Ryckaert

113

NEW IN TOWN

BAR & APERO CICCIOLINA:

DE ONTBREKENDE SCHAKEL IN HET CASINO

Met Bar & Terrasse Cicciolina kreeg het Casino van Knokke-Heist – en bij uitbreiding de hele kust – op 15 juli jongstleden een volwaardige place to be erbij.

De mensen achter het nieuwe project zijn John Noseda en Thomas Van Hoof – bekende namen uit de event scene met projecten als de Kitsch Club in Knokke, Kamping Kitsch Club in Kortrijk en WeCanDance in Zeebrugge – samen met Pascal Van den Beek en Sofie Simoens van Bar & Restaurant Calypso. Er was behoefte om nog die ontbrekende schakel aan het Casino vorm te geven.

Vandaar het idee Cicciolina.

TOTAL EXPERIENCE

NO NIGHTLIFE

Kitsch Club in het Casino van KnokkeHeist opende twaalf jaar geleden.

Aanvankelijk was het de bedoeling dat de nachtclub er slechts tijdelijk zou blijven, maar de pop-up groeide al snel uit tot een groot succes. Ondertussen is de naam van de nachtclub bekend tot ver buiten Knokke-Heist en is het een vaste waarde geworden in de night scene. John Noseda: “Met Bar & Restaurant Calypso zijn we momenteel aan de vierde zomer toe. Dat adres staat garant voor relaxte gastvrijheid, leuke muziek, premium drinks en foodsharing in een eigentijdse setting. Maar voor een aperitief of digestief moesten de gasten elders naartoe. Gevolg, je moet ergens een parkeerplaats of taxi gaan zoeken met het gevolg dat het gezelschap uit elkaar valt. Nu kan in feite alles onder één dak in de site van het Casino op een verantwoorde manier doorgaan en krijg je echt een avondvullende totaalbeleving. In veel grootsteden zie je deze tendens de kop opsteken en overal slaat het bijzonder goed aan.”

De komst van Cicciolina is er vrij snel gekomen. We kregen de opportuniteit om de andere hoek erbij te nemen zodat we aan beide zijden van het Casino een zaak hebben. Het is geenszins de bedoeling dat er een dj aanwezig is of dat we ons naar het nachtleven richten. Er komt een playlist met typisch Italiaanse discodeuntjes en dan is het genieten van de zonsondergang met een lekkere cocktail of een kleine bite. Voor het design hebben we samengewerkt met de internationaal gelauwerde graffitikunstenaar André.

We zijn fier dat de Portugese kunstenaar onze hele huisstijl verzorgd heeft.”

NEW KID ON THE CASINO BLOCK

De komst van Cicciolina betekent dat de drie hoekpanden van het Casino door hetzelfde team worden geëxploiteerd.

Wij waren er alvast als één van de eerste bij om het nieuwe concept te testen. Welnu, think laid back drankjes met een twist, kleine hapjes, uitzicht op onze Noordzee, Italo vibes en

115

ongecompliceerde happy times tot in de late/vroege uurtjes. Cicciolina is trouwens nog eens onderverdeeld in twee doorlopende delen. Achteraan bevindt zich een gezellige ruimte in Parijse boudoirstijl. Veel zetels en rood domineren de ruimte. Vooraan moet zich zowat de enige toog in Knokke bevinden met lateraal zicht op het strand en de zee. De kleuren zijn hier hoofdzakelijk pastel met veel roze variaties. Tussen de palmbomen geeft de bartender volop betekenis aan het woord ‘vakmanschap’.

Drinken en chillen bij Cicciolina is een unieke smaaksensatie in een artistieke en verbluffende omgeving. Deze mondaine inrichting tref je zelden aan in de kustregio. Meer nog, het is zo bijzonder dat een beschrijving hopeloos tekort zal schieten bij wat je straks met je eigen zintuigen zult ervaren.”

Alle dagen open vanaf 17 uur Casino Knokke-Heist Zeedijk Albertstrand 508 Knokke-Heist www.cicciolina.be @cicciolina.bar Tekst: Mario De Wilde

116

Ons vakmanschap drink je met verstand.

MUST DO

COLUMN BY LOOK FASHION & LIFESTYLE

TIKTOK JE WEG DOORHEEN HET INSTAGRAMMABLE KNOKKE-HEIST Trek je sneakers aan of spring op de fiets om Knokke-Heist op een hippe manier te verkennen met 3 interactieve wandel- en fietsroutes.

Ontdek de Instagramwaardige parels van de badstad, smul van les petites histoires en probeer inventieve TikTokchallenges uit. Scherp je creatieve skills maar aan, want we duiken in de boeiende wereld van Instagram, TikTok en Linkedln.

118

POSEREN VOOR HIPPE INSTAWALLS EN DANSJES DOEN OP TIKTOK

Met verschillende socialmediaplatformen als inspiratiebron lanceerde KnokkeHeist 3 originele wandel- en fietsroutes die je creatief uitdagen. De unieke kenmerken van elk platform werden maximaal verwerkt in de keuze van verschillende hotspots langs de diverse routes. Hiermee slaan ze een brug tussen de online- en offlinebeleving van de mondaine badplaats.

119

Zo neemt de Instagram-route je mee langs de mooiste plekjes en krijg je tips om de perfecte foto te nemen voor de gloednieuwe Instawalls. De 10 Instawaardige ontwerpen van Kaart Blanche, Skinn, Suzanne Akgun, Sissi Lauwers en Studio Caro fleuren niet alleen de binnenstad op, maar zijn ook mooie decors voor je foto’s. Ga de challenge aan en laat je verleiden door de avontuurlijke TikTok-fietsroute waar je aan de slag gaat met interactieve challenges. Of graaf dieper in het rijke ondernemersverleden en -heden van Knokke-Heist met de Linkedln-route. Alle routes zijn terug te vinden op de website en via de sociale media van KnokkeHeist. Of ga back to basics met een old-school papieren versie van de routes die je kan afhalen bij de dienst Toerisme in Knokke-Heist.

#KNOKKEMERCI

SHARING IS CARING #MYKH

Benieuwd naar wat je allemaal mag verwachten? Hou dan zeker de social media van influencers als Tiany Kiriloff, Steven Van Belleghem, Paulien Riemis,

Sarah Bossuwé en Maud Van der Vorst in het oog. Maar deel zeker ook zelf je ervaringen op social media met de #myKH & #knokkemerci.

CREATE, SHARE AND WIN A KNOKKE MERCI-BOX! Speciaal voor deze editie sloegen we de creatieve handen in elkaar met Kaart Blanche en ontworpen ze een Knokke Merci GIF om je Instagram Stories een leuke twist te geven.

Ontdek de 3 interactieve Instagram/TikTok routes van Knokke-Heist (www.knokke-heist.be) en verwerk onze GIF in je favoriete filmpjes en foto’s.

Post ze op je social media met de vermelding #knokkemerci en tag @knokke_actueel & @kaartblanche. Zo maak je kans om een

GOOD LUCK & SEA YOU THERE! Psst: hou hiervoor eind september de social media van Knokke Actueel in het oog.

card by @kaartblanche

Knokke Merci-box te winnen vol leuke must-haves.

E XQU I S I T E J EW E L RY

Vestingstraat 20 | 2018 Antwerp, Belgium | +32 32 13 42 36 Kustlaan 103 | 8300 Knokke-heist | +32 50 58 20 00 www.louisreichman.com

K N O K K E

-

I S S U E

E S TAT E

AC T U E E L

R E A L

3 0

KNOKKE MERCI

Jacob Cohën | Antwerp Oudaan 28 2000 Antwerp, Belgium T: +32 (0)3 295 33 02 www.oxford.be

Jacob Cohën Uomo | Knokke Kustlaan 81 8300 Knokke, Belgium T: +32 (0)50 61 41 20

Jacob Cohën Donna | Knokke Kustlaan 87 8300 Knokke, Belgium T: +32 (0)50 81 26 10

VOORWOORD

KNOKKE-HEIST ZIT VOL KLEINE GELUKJES Back to the basics, genieten van de kleine gelukjes! Dit lijkt mij evident na deze bizarre tijd die we achter de rug hebben. Met het voltallige gemeentebestuur zijn we blij jullie opnieuw te kunnen verwelkomen in ons prachtige Knokke-Heist.

Een zomer zonder grote evenementen maar des te meer een zomer om te genieten van de troeven die Knokke-Heist jaar in jaar uit te bieden heeft. Ik denk hierbij aan de unieke wandelingen langs de dijk, in het Zwin of in onze schitterende winkelstraten.

De zalige fietstochten doorheen ons polderlandschap zijn zeker ook een echte aanrader. Je kan er genieten van de weidse uitzichten over de velden. Overal vind je landbouwers die bewust kiezen voor de korte keten en waar je bijgevolg lekkere hoeveproducten kan kopen.

Tijdens de fameuze lockdown zijn we niet bij de pakken blijven zitten en hebben we een schitterend relanceplan uitgewerkt om de lokale economie en het toerisme in Knokke-Heist een flinke duw in de rug te geven.

Ik raad je zeker aan eens een wandeling te maken door onze shoppingstraten waar je tal van verrassingen zal tegenkomen. Ik denk hierbij aan de talrijke nieuwe terrasjes, prachtige bloemenkunstwerken, street art en nog vele andere zaken om jullie het leven extra aangenaam te maken.

Bovendien zullen jullie binnenkort kunnen genieten van een nieuwe parel aan de Knokke-Heistse kroon, want in het najaar start ter hoogte van Duinenwater de bouw van een nieuw, state of the art, bowling- en kartingcomplex. Je kan er verder in deze Knokke Actueel alles over te weten komen.

Geniet van deze zomer en hou het gezond, door de regels te respecteren ook al zijn ze niet altijd evident. Van Heist tot het zoute, overal nodigen gezellige terrasjes, galerijen en boetiekjes uit om te genieten, te shoppen of te flaneren, al dan niet met een lekker ijsje van onze gekende ijssalons!

Ik wens jullie een schitterende en veilige zomer in ons mooie Knokke-Heist!

Krisyere Deme Kris Demeyere Schepen Stedenbouw, Landbouw en visserij, Milieu & Lokale economie.

PROJECT IN DE KIJKER

BOWL INN STRIJKT NEER IN KNOKKEHEIST! Bowl Inn is al een gevestigde waarde in Sint-Martens-Latem, Brugge, De Panne en Blankenberge. Een gesprek met Valerie Van Honsebrouck.

Bowlingliefhebbers (m/v) in onze regio: nog even geduld en dan wordt het wachten beloond met de komst van Bowl Inn! De sfeervolle locatie zal een hoog belevingsgehalte bieden. Naast de bowling, is er namelijk een elektrische karting, kinderspeeldorp, gezellige bar en smaakvol restaurant. Om maar te zeggen, Bowl Inn brengt voor elk wat wils.

locatie. Dat we straks in Knokke-Heist aan de slag kunnen, is fantastisch. Het is een lang gekoesterde droom die uitkomt.�

WANT TO BOWL? THIS IS HOW WE ROLL!

Valerie: “We lonkten al een tijdje naar Knokke-Heist om een nieuwe bowling experience te starten. Intussen is onze vergunning in orde en kunnen we starten met de bouw van de nieuwe Bowl Inn. Van de gemeente krijgen we de kans om ons te vestigen op een schitterende

Bowl Inn komt op het braakliggende terrein tegenover het Sportoasezwembad in Duinenwater. De nieuwe allweatherinfrastructuur wordt een grote surplus voor het vrijetijdsaanbod in Knokke-Heist en vormt tegelijkertijd een

knipoog naar het verleden. Wie al lang in Knokke-Heist woont of verblijft zal zich wellicht nog de twee – intussen verdwenen – bowlings in het Zoute herinneren.

Bowl Inn wordt met haar 24 bowlingbanen zondermeer het walhalla voor wie wil bowlen met familie, vrienden of collega’s. Alles is tot in de puntjes verzorgd en de geavanceerde scorecomputers geven de tussenstand feilloos weer.

WANT TO BOWL & EAT? MAKE YOUR

Pasta’s, pizza’s, mixed grill, … of toch liever een côte à l’os of brochette vergezeld van een aardappel in de schil, kraakverse salade en je favoriete sausjes? Er zijn heel wat mogelijkheden om je familie, vrienden of personeel eens goed te verwennen!

THINK GREEN

Bowl Inn zet sterk in op duurzaamheid.

Op het kartingcircuit kun je racen in één van de 24 elektrische karts en de zonnepanelen op het dak zullen het hele gebouw van elektriciteit voorzien.

RESERVATION COMPLETE!

Bowl Inn staat garant voor een toffe totaalbeleving voor jong en oud.

Ultramoderne geluidsapparatuur zorgt voor muziek die perfect past, tussendoor kan je een lekker drankje bestellen en voor of na de sportieve challenge geniet je in het restaurant van een heerlijke snack of specialiteit.

De komst van Bowl Inn is een absolute meerwaarde voor het toeristische aanbod van Knokke-Heist. Een gezellige avond onder vrienden of een regenactiviteit met de kids? Bowl Inn zorgt dat je op elk moment een leuke tijd kunt beleven in onze kustgemeente. www.bowlinn.be

EDITO

KNOKKE MERCI NIET ZOMAAR ...

Voor een magabook dat om de zes maanden verschijnt, was de voorbereiding in volle coronacrisis een binaire kwestie: ja of nee. We hebben quasi onmiddellijk voor ja gekozen, omdat we blijven geloven in de toekomst.

Afhaken is geen optie!

Dit is geen editie zoals een andere. We hebben in Knokke-Heist, maar ook ruim daarbuiten, zoveel warmte en inzet gezien, zoveel doorzettingsvermogen ook, dat een stuk van onze zomereditie hieraan gewijd is. En nee, het is geen magabook over het virus, want deze editie wil getuigen van de veerkracht in onze samenleving.

We verwijzen langs de ene kant naar wat vele bedrijfsleiders in West-Vlaanderen denken en wat ze doen om deze historisch uitzonderlijke periode te overwinnen en er lessen uit te trekken voor de toekomst. We hebben veel solidariteit en inlevingsvermogen gezien de voorbije maanden. En we hebben ook veel dynamisme en geloof in de toekomst ervaren bij onze handelaars en ondernemingen.

zorgpersoneel en de artsen in ziekenhuizen en woonzorgcentra, of de huisartsen – die cruciaal zijn om snel en doortastend in te grijpen – en van wie de rol te vaak wordt onderbelicht. Maar ook naar de apothekers toe, die elke dag met correct advies over medicatie en preventie de bevolking bijstaan.

De cover story is gewijd aan Salt dat met zijn gebouw ‘De Heldentoren’ bouwt aan de toekomst van Heist. Beleef Knokke-Heist als nooit tevoren met een boodschap van Graaf Leopold Lippens.

Deze eenmalige ‘Knokke Merci’ in plaats van ‘Knokke Actueel’ is dus een teken van respect voor al wie de toekomst mee helpt voorbereiden en vormgeven. Dit is ook een beetje Knokke Connected. Een gemeend woord van dank aan jullie, onze lezers, aan alle adverteerders, partners en medewerkers.

Vooral aan iedereen heel veel enthousiaste en deugddoende ‘summer vibes’ toegewenst in de omstandigheden van vandaag.

ijkeets MearM D

Tegelijk is het aan de andere kant een uiting van dank aan al diegenen die er in het heetst van de strijd stonden, en eigenlijk nog steeds staan. Met Knokke Actueel hebben we acties geïnitieerd naar zorgverleners, zoals het verplegend en

info@knokkeactueel.be T 0488 345 105 Facebook /knokkeactueel Instagram @knokke_actueel COLOFON

Tiende jaargang, nummer 30 Summer Vibes 2020 ALGEMENE LEIDING

Annick Reynders

REDACTIE

Mario De Wilde, Edith Vervliet, Anja Van Der Borght, Conducta, Marijke De Mets, Pim Mertens, Gillian Vanhoenacker, Pema Edilova, Leen Demeester, Ingrid Allaerts

Marijke De Mets Verantwoordelijke Real Estate - Lifestyle

FOTO’S

Anne-Marie Maertens, Bjorn Van Ryckeghem, Smet-Shots, Kim Ryckaert VORMGEVING & LAYOUT

Bureau Blanc DRUK

Drukkerij Hendrix INFO & COMMERCIEEL

info@knokkeactueel.be

VERANTWOORDELIJKE UITGEVER

Annick Reynders VOF Knokke Actueel, 8301 Knokke-Heist COVER

Salt / Heldentoren www.knokkeactueel.be Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt, d.m.v. druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Knokke Actueel wordt met de grootste zorg samengesteld. Niettemin is het niet uitgesloten dat de geboden informatie door tijdsverloop en/of andere oorzaken minder juist of onvolledig is. De uitgever, de auteurs van de artikelen zijn hiervoor niet aansprakelijk, Zij aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard dan ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslisingen gebaseerdop informatie uit dit magazine.

BMW DE MEY KNOKKE. OPENING SEPTEMBER 2020.

BMW De Mey Natiënlaan 52 8300 Knokke-Heist www.demey.bmw.be

BY KNOKKE ACTUEEL

VOOR ONS GAAN OFFLINE EN ONLINE COMMUNICATIE HAND IN HAND

1

DOWNLOAD DE APP 'SNAPPRESS' OP JE SMARTPHONE OF TABLET

2

'SNAP' DE COVER OF PAGINA'S MET HET

3

- ICOON

DE ADVERTENTIE KOMT TOT LEVEN

VOOR VERDERE INFO: INFO@KNOKKEACTUEEL.BE

Making the Ordinary Extraordinary

EXCLUSIVE DESIGNER CUFFLINKS W W W. D AV I D G O T L I B . C O M

INHOUD COVER STORY COLUMN

................................................................................

.............................................................................................................

Heldentoren .10 Schepen Jan Morbee .58

Karel Cambien .62

Look Fashion & Lifestyle .79

Car Candy .94

Marijke De Mets .106

PEOPLE OF STYLE

.. ........................................................

Graaf Leopold Lippens .16

Dr. Guy Bouwens .24

Herman Daems .70

Erik Van Heuven .74

Vincent Vanhonsebrouck &

Thomas Bernaert .98

Wim Maervoet (Ibis Hotel) &

Robin Schluter (St. Pol) .102

CONCEPTBIKE STROMER PG. 37

INHOUD

RUINART PG. 83

EVENTS

. . ...............................................................................................................

MUST DO

...........................................................................................................

Mise en Plage .54 Invest Mobile .20

RR Beach .50

Maurice Verbaet Gallery .114

NEW IN TOWN

..................................................................................

IN THE PICTURE

Nieuw in Knokke-Heist .29 Albertplein, New Place Matuvu .116

......................................................................

Knokke Merci.28

KNOKKE-HEIST STAAT TE KOOP (MONOPOLY) PG. 19

- HELDENTOREN -

BOUWEN AAN DE GESCHIEDENIS VAN HEIST JE KAN ER NIET MEER NAAST KIJKEN: DE HELDENTOREN! MET EEN KRACHTIGE BOODSCHAP EN EEN DOORDACHT ONTWERP, ZET DIT TORENENSEMBLE TROTS DE TOON VOOR HEIST 3.0.

Architecturale landmarks kunnen een lokale identiteit helpen versterken.

Met zijn bijna 70 meter wordt de Heldentoren in één klap één van de hoogste torens aan de Belgische kust.

Dit statement moet Heist de verdiende boost geven in haar verjonging.

COVER STORY

De locatie van de Heldentoren ligt slechts enkele meters van het vroegere Hotel Kursaal, de toenmalige motor van het toerisme in Knokke-Heist. Via de Heldentoren – naar een ontwerp van Neutelings & Riedijk – en de transformatie van de omliggende pleinen en de Elizabetlaan, bouwen we nu verder aan deze rijke geschiedenis.

UNIEK ARCHITECTURAAL BAKEN

Meer dan gebouwen zet het Nederlandse architectenbureau Neutelings & Riedijk een identiteit neer, exact wat Knokke-Heist zocht. Met enkele iconische stedelijke projecten in binnen- en buitenland drukte dit duo een duidelijke stempel. Een evidente keuze dus om met hen in zee te gaan.

VAN KURSAAL TOT HELDENTOREN

Het vroegere Grand Hotel – Casino Kursaal had een rijke geschiedenis als trekpleister en motor van het beginnende toerisme in Knokke-Heist.

KURSAAL ALS MOTOR VAN HET TOERISME

Samen met de eerste toeristen verschenen ook de eerste hotels in Heist. Dankzij de treinverbinding vanuit Brugge was Heist goed op weg om, naast Oostende en Blankenberge, zijn naam als belangrijke badstad in België op te eisen … tot de Eerste Wereldoorlog als spelbreker optrad. Nadien werden opnieuw inspanningen geleverd om de badsteden beter bereikbaar en aantrekkelijker te maken. Het toerisme sijpelde door naar Knokke en Het Zoute, die tot dan grotendeels uit polders en duinen bestonden.

NIEUWE TREKPLEISTER

Aan het einde van de Tweede Wereldoorlog lieten Duitse troepen het Kursaal afbranden. In de plaats kwam het Heldenplein waar ter ere van de rijke geschiedenis de Heldentoren zal verrijzen. Een trekpleister voor zowel inwoners als toeristen.

De stijl van Jan Willem Neutelings & Michiel Riedijk is heel herkenbaar: robuuste, sculpturale gebouwen die fungeren als krachtige bakens in de stad.

Het MAS in Antwerpen en het nieuwe Herman Teirlinck-gebouw in Brussel zijn hun bekendste ontwerpen in België. Ze halen de gezellige drukte van de stad én de rust van de natuur naar binnen en gebruiken materialen en texturen om een gebouw te linken aan de locatie en het maatschappelijke belang.

De Heldentoren wordt een houvast, een architecturaal baken dat verbindt, de lokale identiteit versterkt en nieuwe investeringen aantrekt. Kortom hét visitekaartje van het nieuwe Heist.

Hoe gaat een gebouw op in de omgeving en behoudt het toch zijn eigen identiteit? Hoe doorbreek je het stedelijke stramien zonder te breken met het lokale karakter? Hoe kan een stad tegemoetkomen aan de noden van zowel toeristen als inwoners? Dit zijn slechts enkele vraagstukken waarop Neutelings & Riedijk een antwoord weten te formuleren met het ontwerp van de Heldentoren.

Er werd gekozen voor een ensemble van drie bouwlagen die samen een stedenbouwkundige compositie vormen: twee woontorens met een sokkel waar plaats is voor horeca en retail, en een laagbouwpaviljoen bestemd voor horeca.

Een ondergrondse parking verbindt de drie delen. Het wordt er aangenaam vertoeven dankzij de verkeersvrije zone aan de voet van het complex.

WONEN, VERHEVEN TOT KUNST

Heist speelt met de Heldentoren in op dé trend aan de kust: hoogbouw. Dit heeft niet enkel gevolgen voor het uitzicht, maar vooral voor de identiteit van Heist.

The only way is up!

ELEMENT VOOR HEIST 3.0

De opwaardering van Heist stopt lang niet bij de Heldentoren. Ook de Elizabetlaan en omgeving krijgen een nieuwe look. Zo krijgt het jonge en groene karakter extra kracht, ontwikkelingen die zowel aantrekkelijk zijn voor inwoners als toeristen.

Door de aanleg van de A11 is er minder doorgaand verkeer langs de Elizabetlaan.

Het aantal rijstroken kan verminderd worden waardoor er ruimte is voor groen en wandel- en fietspaden. De gehele zone rond de Elizabetlaan wordt verder heringericht als één groen landschap vol bomen en planten dat langzaam verkeer aanmoedigt. Het nieuwe circulatieplan houdt dus rekening met alle weggebruikers. Voetgangerszones, opgewaardeerde voetgangerstunnels en nieuwe esplanades zorgen voor een aangename leefomgeving.

COVER STORY

VERNIEUWING AAN DE BASIS

GENIETEN TUSSEN HINTERLAND EN ZEE

Heist 3.0 gaat verder dan de bouw van de Heldentoren. Initiatieven rond verkeer en mobiliteit, een landschapstuin en nieuwe elementen op de pleinen zullen Heist nieuw leven inblazen.

Ruimte, licht, zicht … en kwaliteit. Dit zijn de fundamenten voor elk appartement in de Heldentoren.

Het Vissershuldeplein en Heldenplein worden heringericht en onder het nieuwe Heldenplein komt een grote openbare ondergrondse parking. Zo komt er bovengronds ruimte vrij om te wandelen in het groen en voor evenementen.

Hierdoor kan de omgeving evolueren tot een samenhangende, kwalitatieve publieke ruimte. De groenstrip tussen de Knokkestraat en de Elizabetlaan wordt een landschapstuin met grasen speelzones, een promenade en pleinruimte. Daarnaast wordt de Graaf d’Ursellaan verbreed en komt er een nieuwe promenade die het Vissershuldeplein en het Heldenplein verbindt.

De meeste appartementen in de slanke toren genieten van zeezicht én zicht op de stad en polders. Die unieke combinatie is de hoeksteen van elk lichtrijk doorkijkappartement. Grote ramen met balkons omkaderen het poëtische landschap, waardoor de grens tussen buiten en binnen, vrijheid en geborgenheid vervaagt.

De unieke ligging, iconische architectuur en de hoogwaardige afwerking geven de woning daarenboven de passende luxe en exclusiviteit. De sprekende architectuur werd door Grain Design Office vertaald naar warme, moderne interieurs. Wat heb je nog meer nodig om thuis te komen?

www.heldentoren.eu Start verkoop zomer 2020. ontwikkelaars: salt & dvlp

Photo Annick Vernimmen

We invite you to visit our new showroom to discover our warm interiors and our exclusive merchandise.

Showroom NatiĂŤnlaan 161 B-8300 Knokke T +32 50 34 24 44 sales@depuydthaarden.be www.depuydthaarden.be

PEOPLE OF STYLE

- GRAAF LEOPOLD LIPPENS BURGEMEESTER KNOKKE-HEIST

BELEEF KNOKKE-HEIST ALS NOOIT TEVOREN

Ik hoop in de eerste plaats van harte dat jullie deze crisis in goede gezondheid doorgekomen zijn en dat jullie gerust op adem kunnen komen in onze mooie kustgemeente.

en macht aan oplossingen en een stevig doordacht ondersteunings- en marketingplan gewerkt om door deze crisis te geraken. Knokke-Heist is helemaal klaar voor het zomerseizoen.

Met talrijke nieuwe initiatieven en unieke belevingen wordt een deugddoende vakantie in de kunstzinnige badstad er eentje om nooit meer te vergeten.

Knokke-Heist richt zich vooral op individuele hoogkwalitatieve beleving deze zomer. In sneltempo wordt het straatbeeld via enkele ingrepen een stuk groener, gezelliger en aantrekkelijker.

We zetten de hoogtepunten graag even op een rij.

Ik blijf echter positief! Onze gemeente barst van creativiteit, verbondenheid en doorzettingsvermogen! We zien het overal rondom ons en als we elkaar steunen en respecteren, kunnen we alles overwinnen. We hebben met het gemeentebestuur alvast met man

Om de handelskern van Knokke op te waarderen, brengt de kustgemeente onder de noemer Zoete Bloemen een hedendaagse invulling met florale kunstwerken van internationaal bloemenhuis DaniĂŤl Ost. Knokke-Heist zet als exclusieve badplaats ook zijn

Ik hoef je niet te vertellen dat 2020 ook voor Knokke-Heist een bijzonder jaar is. De uitbraak van het coronavirus en de maatregelen die werden genomen, hebben een enorme impact op onze samenleving gehad en zijn nog steeds voelbaar. Het is een fragiele tijd waarin we de balans tussen gezondheid, ontspanning en economie goed dienen te monitoren.

16

status van shoppingparadijs nog meer in de verf. Elektrische shuttlebussen verbinden de belangrijkste winkelstraten met elkaar en overzichtelijke shoppingplannetjes brengen de Gouden Driehoek kleurrijk in kaart. Diverse horecazaken krijgen de gelegenheid om sfeervolle zonneterrassen uit te bouwen en in het Toerismekantoor op het Lichttorenplein strijkt het vooruitstrevend openbaar toiletconcept van One Hundred Restrooms neer.

Deelgemeente Heist onderging een kleurrijke metamorfose met artistieke mozaĂŻekbanken, fleurige bloembakken, coloriete zebrapaden, flashy kubusblokken en weergaloze 3D-art van de internationale pop-surrealist Leon Keer.

De 59ste editie van het Cartoonfestival kan dit jaar niet plaatsvinden in de tent aan het Heldenplein zoals oorspronkelijk gepland. Maar een hele zomer lang

niet lachen in Knokke-Heist? Dat is geen optie! Het Cartoonfestival transformeert van 1 juli tot 30 augustus tot een gloednieuw concept: een gratis openluchttentoonstelling met een wandel- of fietsroute doorheen KnokkeHeist.

Ook aan kunst geen gebrek. Tijdens het open galerieweekend ART in augustus verwelkomen niet minder dan 51 galeries je met open armen. Maar ook Belgische kunstenaars komen ruimschoots aan bod in de openbare ruimte met meesterlijke beelden in de stad van William Roobrouck, Thomas Lerooy, Philip Aguirre y Otegui en Dries Boutsen.

Voor de foodies onder ons staan de Mise en Plage Tasting Tour en de gastronomische belevingsweek Goeste op het menu. De perfecte gelegenheid om onze bezoekers het culinair aanbod in Knokke-Heist te laten (her)ontdekken.

Rolschaatsen is (weer) hip en wie zich

eraan wil wagen, kan deze zomer in Knokke-Heist terecht op het kerkplein van de Sint-Margaretakerk in het centrum van Knokke in Rosie’s RollIn Roller Disco. Een trendy outdoor rollerskatepiste in hippe retrosfeer van de jaren 50.

Traditioneel sluiten we het zomerseizoen af met de Zoute Grand Prix. De hoogmis van de prestigieuze automerken en verfijnde levensstijl is reeds aan zijn elfde editie toe en verrast ieder jaar.

Maar meer dan ooit heb ik er bij stilgestaan dat onze gemeente ook zonder evenementen en festiviteiten meer dan de moeite waard is. Ik besef nogmaals dat onze vaste troeven uniek zijn en het mogelijk maken dat we hier

18

ten volle van het leven kunnen genieten.

Wie komt genieten in Knokke-Heist mag, zoals altijd, absolute topkwaliteit verwachten.

Bij deze een warme oproep: geniet van Knokke-Heist, geniet van de eenvoudige dingen en van elkaar, maar wees voorzichtig en respecteer de maatregelen. En als het even kan, vergeet dan ook onze handelaars en horeca niet. Deze mensen, die dag in, dag uit voor jullie klaarstaan, hebben een zware tijd achter de rug en kunnen jullie steun nu zeker gebruiken.

Graaf Leopold Lippens Burgemeester

MUST HAVE

- MONOPOLY -

KNOKKE-HEIST STAAT TE KOOP! Knokke-Heist, mondaine badplaats en ongetwijfeld de meest veelzijdige gemeente aan de Belgische kust. Zee en strand worden er aangevuld met kunst, cultuur en een bruisende sfeer. Monopoly KnokkeHeist is dĂŠ ideale manier om de gemeente op een andere manier te (her)ontdekken.

Bezoek het Stadhuis, ga eens wandelen in het Zwin Natuur Park, bouw een hotel op de Lippenslaan, ga spelen in het Casino of ontwikkel een vastgoedproject op het Maes en Boereboomplein! Deze Monopolyeditie neemt je mee naar al het moois dat Knokke-Heist te bieden heeft.

MONOPOLY KNOKKE-HEIST

Deze officiĂŤle Monopoly-versie, onder erkende licentie van Hasbro, blijft trouw aan het originele spelconcept, maar wordt in een Knokke-Heist-jasje gestoken. Alle locaties van het klassieke Monopoly-spelbord worden aangepast naar typisch Knokse en Heistse straten, pleinen en bezienswaardigheden. Er zal plaats zijn voor historische gebouwen in de gemeente maar ook voor nieuwe gebouwen of projecten. Ook andere deelgemeenten van Knokke-Heist, zoals Ramskapelle en Westkapelle, zullen vertegenwoordigd en weergegeven worden in het spel.

Bovendien worden ook de kans- en algemeen fondskaartjes ingevuld met verwijzingen naar Knokke-Heist. Het Zoute en het Zwin Natuur Park zullen eveneens aandacht krijgen in het nieuwe bordspel.

Deze unieke uitgave is het hebbeding voor iedere Knokke-Heistenaar of liefhebber!

Veel speelplezier! www.monopolyknokkeheist.be

MUST DO

INVEST-MOBILE

KNOKKE-HEIST ZET MET E-SHUTTLEBUSSEN VOLOP IN OP BELEVING EN DUURZAAMHEID Toen Magdalena Suchora tien jaar geleden met Invest-Mobile in Knokke-Heist startte, was dat bepaald visionair en tegelijk risicovol te noemen. Europa dacht nog lang niet in termen van CO2-uitstoot en broeikasgassen. Maar Magdalena had in Amerika ontdekt wat de expansiemogelijkheden waren en verhuisde het model naar Knokke-Heist. Sindsdien ging het razendsnel en velen hebben een electric city vehicle (kortweg ECV) van Invest-Mobile voor de deur staan.

Intussen heeft het gemeentebestuur van Knokke-Heist ook de weg gevonden naar de e-shuttlebussen. Ook Leuven, Sint-Truiden en andere steden maken er nu gebruik van … tot in het Oostenrijkse Fiss toe.

Drie jaar geleden ontsnapte de traditionele elektrische golfkar uit haar biotoop en kwam er een nieuwe reglementering op de wildgroei van golfkarren. “OK, dan passen we onze voertuigen aan, conform met de nieuwe wetgeving”, aldus het bedrijf. Typisch Magdalena. Een probleem reken je uit en los je op. Liefst snel en goed. En zakelijk!

In de praktijk kwam het er op neer dat het golfkarretje omgedoopt wordt tot een volwaardig elektrisch vervoermiddel, een heuse auto als het ware, zonder echter de voordelen (klein, handig, milieuvriendelijk) van het oorspronkelijke golfkarretje overboord te gooien. Vandaag de dag is

20

Invest-Mobile een innovatief, toonaangevend bedrijf gespecialiseerd in elektrische minivoertuigen. Het doet half assembleren en vercommercialiseren, alles in eigen beheer. Daarnaast laat het zich bijstaan door verschillende adviseurs, gezien Europa inzake wetgeving niet altijd even gelijk loopt, wat hun werk soms dan ook bemoeilijkt. De markt erkent Invest-Mobile als oplossingsgerichte leverancier van functionele, milieuvriendelijke voertuigen.

Het bedrijf is momenteel zijn activiteiten aan het spreiden in verband met de toename van de e-shuttlebussen en de mogelijke expansie verder in het buitenland.

HOERA, TREINTJE!

Wie de voorbije weken in Knokke-Heist is geweest, heeft de e-shuttlebussen van het gemeentebestuur wellicht ook ontdekt.

Magdalena: “Je kan ze niet vergelijken met andere bussen, want ze rijden slechts maximum 17 km per uur en brengen je in alle rust, comfort en veiligheid van punt A naar punt B of C. Vorig jaar organiseerde de dienst Toerisme KnokkeHeist er de ART Tour events mee en daar werd al duidelijk hoe groot de beleving wel was. Kijk, we herinneren ons zeker nog onze kindertijd, toen we op het toeristisch treintje mochten.

Welnu, voor jong en oud is dat enthousiasme vandaag nog altijd intens aanwezig wanneer ze in zo’n e-shuttlebus stappen. Het feit dat ze helemaal open of half open zijn en kunnen voorzien worden van een app, zodat de consument kan zien waar en wanneer de e-shuttlebus terug- en aankomt, geeft nog een extra toegevoegde waarde. Het concept ‘vervoer op maat’ benadert hiermee zeker de bovengrens.”

autogebruikers lijkt vooral een steeds nijpender probleem te worden in grotere steden en kustgemeenten. Er wordt dan ook steeds meer ingezet op het spreiden van parkingzones buiten de stad. Vandaag bieden e-shuttlebussen kansen om de spreiding aan te gaan van het shoppingtoerisme d.m.v. randparkings te exploiteren i.s.m. de e-shuttlebussen.

Magdalena: “Onze e-shuttlebussen zijn zeker ideaal in de nieuwe vervoerregio’s die momenteel worden opgestart. Wij denken mee met mobiliteitsmedewerkers, die onze expertise gebruiken die we de afgelopen jaren opgebouwd hebben. Kijk, de coronacrisis was voor niemand leuk, maar we hebben wel met z’n allen geleerd om anders te gaan denken en alternatieve oplossingen voor veel vraagstukken te ontwikkelen. Dat is een les voor iedereen geweest, die we zeker niet mogen vergeten.” Daarnaast is KnokkeHeist wel één van de meest vooruitstrevende plaatsen in Europa wat elektrisch rijden betreft.

Zeer vele beleidsmakers bezoeken de stad Knokke-Heist om te zien wat er hier gebeurt en hoe men er mee omgaat in het straatverkeer.”

MISSCHIEN EEN LES VOOR IEDEREEN

Tien jaar geleden was het nog steeds Koning Auto op de weg. Maar de overlast die veroorzaakt wordt door het groeiend aantal

www.e-shuttlebus.be www.park-drive.be Mario De Wilde

21

DE TOEKOMST KOMT NAAR KNOKKE-HEIST! D

e stijgende nood aan thuiswerk, afstandsonderwijs of videoconferenties vraagt om een uitstekende internetverbinding. Om tegemoet te komen aan al deze behoeftes laat Knokke-Heist, in samenwerking met Proximus, fiber installeren. De kustgemeente springt zo mee op de digitale trein en ziet nieuwe mogelijkheden om de grote uitdagingen van morgen doeltreffend aan te pakken. Zo wil de gemeente evolueren naar een Smart City op het vlak van mobiliteit (intelligente parkeerplaatsen), veiligheid (geconnecteerde camera’s), opleiding, gezondheid, energie, werkgelegenheid, thuiswerken…

Knokke-Heist krijgt een uitgebreid fibernetwerk dat bedrijven en inwoners toegang geeft tot onbeperkt en supersnel internet, een stabiele verbinding en de meest geavanceerde digitale diensten. Dit bevordert de lokale economische groei en de tewerkstelling. Het fibernetwerk wordt bovendien uitgerold in de meeste nieuwe gebouwen en brengt de toekomst ook naar jouw woning of tweede verblijf. Fiber maakt alles mogelijk!

MAAK VAN JOUW HUIS EEN FIBERHUIS! In een fiberhuis: SURF JE SNELLER DAN OOIT In een fiberhuis wordt je geduld niet langer op de proef gesteld. Die film downloaden waar je al zo lang naar uitkijkt, de nieuwste videogames installeren, live de match van je favoriete voetbalploeg volgen of die belangrijke presentatie uploaden … het kan nu allemaal zonder dat je hoeft te wachten. Met de snelheid van fiber staat het in geen tijd op je scherm.

GAME JE STRESSLOOS, DANKZIJ DE ULTRA LAGE LATENCY In een fiberhuis word jij ongetwijfeld dé gamekampioen. Bij e-sports en online gamen telt elke milliseconde. Een nek-aan-nekrace, de genadeslag in de bepalende battle of de juiste defense om je tegenstander te slim af te zijn.

Stuk voor stuk momenten waarop fiber het verschil kan maken dankzij de ultra lage latency.

SURFT EN STREAMT IEDEREEN TEGELIJK, ZONDER ONDERBREKINGEN In een fiberhuis geniet het ganse gezin van de meest stabiele internetverbinding. Vandaag hebben alle gezinsleden hun eigen toestel.

Broer die tv kijkt, zus die gamet, moeder die een presentatie downloadt, vader die videochat?

Geen probleem met fiber. De enige crash die je zult meemaken is die tijdens die actiefilm.

GENIET JE VAN HET SCHERPSTE BEELD OP AL JE SCHERMEN In een fiberhuis ga je helemaal op in je favoriete film/game. Of je nu kijkt op televisie, tablet of smartphone, je ziet alles in de beste beeldkwaliteit.

Een goede beeldkwaliteit betekent meer pixels en dat vraagt een goede internetverbinding. Met fiber zal geen enkel detail je nog ontgaan.

BEN JE KLAAR VOOR DE TOEKOMST! Meer en meer gaan we de toestellen in ons huis bedienen via het internet: het alarmsysteem, de garagepoort, de verwarming ... En binnenkort zal onze ijskast ons ook vertellen dat de melk op is.

We gaan fietsen op een hometrainer, maar met VR-bril zal het lijken alsof we midden in een peloton zitten. We zullen concerten kunnen beleven vanuit onze zetel alsof we er aanwezig zijn. Met fiber kan je deze evolutie moeiteloos aan.

KNOKKE-HEIST IS ZIJN TIJD VOORUIT Als inwoner van Knokke-Heist ben jij bij de eersten aan de Belgische kust die hiervan kunnen genieten.

Proximus installeert tijdens de werken, als je dat wenst, fiber gratis tot in je woning. Ook bij wie geen Proximus-klant is en beslist om klant te worden.

Meer info op proximus.be/knokke-heist

Proximus contacteert je persoonlijk wanneer jouw straat of woning aan de beurt is. Je krijgt een fiberkrant in de bus waarin je alle informatie over fiber vindt en indien je reeds Proximus-klant bent, word je persoonlijk gecontacteerd.

PEOPLE OF STYLE

- AZ ZENO -

AT YOUR SERVICE! CORONAREFLECTIES UIT DE MATERNITEIT VAN AZ ZENO KNOKKE-HEIST

Preteaching, wie had dat ooit gedacht!

De juf van mijn oudste dochter Josephine zit achter haar beeldscherm.

Afgelopen met de grijsgedraaide verhalen van de Eburonen en Ambiorix.

De juf is lyrisch. “Wij schrijven

Materniteit Knokke-Heist Dr. Guy Bouwens

geschiedenis, we maken er deel van uit”, gilt ze. Gedaan met het inprenten van conflicten tussen soennieten en sjiieten in het Midden-Oosten, Osama bin Laden en Mohammed Atta in de WTC-torens, en Trump die al-Baghdadi als een hond

Ondertussen zaten we opgescheept met een regering verstrikt in haar eigen complexe organisatie. De reactie was laat en niet consequent genoeg. Ruim twee weken te laat die lockdown.

Het gevecht tegen het virus begon van onderuit. Vanop de werkvloer. De verantwoordelijke ministers werden gepakt in snelheid.

In de ziekenhuismaterniteit hadden we ook maar één bezorgdheid. Een veilige haven creëren voor onze zwangere dames. Het virus niet achternahollen, maar erachteraan gaan. De rollen omdraaien dus. We vreesden dat de collateral damage (vb. hartinfarcten, geperforeerde appendicitis) in de gezondheidszorg anders erg groot zou worden omdat mensen niet meer zouden durven komen!

Er werd in enkele weken een totale reorganisatie van het ziekenhuis doorgevoerd. Twee circuits, een Covid en een non-Covid circuit doorheen de diensten. Intensieve zorgen werd voor 75% klaargemaakt voor Covidbeademing. Het operatiekwartier werd gereorganiseerd in zones. Zelfs de capaciteit voor beademing in het operatiekwartier werd opgetrokken.

In de verloskamers werd een Covid-19 verloskamer met sas in stelling gebracht.

Enkele monitors en echotoestellen werden exclusief in Covidzones geïnstalleerd. Virusoverdracht via materiaal en toestellen uitschakelen.

Foto: MVILEYN

een tunnel injaagt. Nu gaat de les geschiedenis over Corona, Sars-Cov-19, en Covid. Het gaat erin als koek, die lessen. Hoe geraken we hieruit, vraagt de juf zich mijmerend af?

“Op termijn zullen we het RNA en de spike proteïnen van het virus aanvallen”, roept Josephine! De juf valt van haar stoel. “Ja Juf, dat wordt het: een vaccin!

Mijn ouders volgen ’s morgens de task force van het universitair ziekenhuis in Brussel op de iPad aan de ontbijttafel.

Wij, de kids (Henri, Elodie en ik), wij volgen! Wat mevrouw Sophie Wilmès orakelt, is voor ons al geschiedenis, Juf!” De rollen zijn omgedraaid. De juf noteert, de kinderen omarmen de sociale media en slorpen de informatie op!

Strenge en obligate regels werden geïmplementeerd in de verloskamers en de materniteit om het virus geen kans te geven. Bezoekers werden buiten gehouden. Mondmaskers werden aangeboden en snel ook verplicht. Help, de dokter is gek geworden, riep men!

Hij jaagt op het virus. Het werd steeds strenger.

De zoektocht naar en het aanvoeren van beschermingsmateriaal deed denken aan een operatie op Omaha Beach.

Berlijn en London sturen twee legers naar het strand, begin er maar aan! Om zo’n oorlog te voeren, moet je strateeg en tacticus zijn. De soldaten onbeschermd naar het front sturen, is niet aan mij besteed.

Het bataljon beschermen was de eerste zet! Maskers, shields, witte overalls, operatieschorten, plastic overschorten, handschoenen, overschoenen. Alles hebben we laten aanrukken. Veiligheid van de troepen boven alles. Na vier weken waren we helemaal klaar voor de strijd! Met de manschappen mee in de loopgraven, dan gaan ze door het vuur.

Met vlag en wimpel marcheerden we de Covidverloskamer uit met een gezond kind!

De jonge moeders voelden zich veilig en geborgen in de Knokse materniteit.

“Dokter, mogen we hier nog wat langer

Foto: MVILEYN

26

blijven want hier voelen we ons veilig en geborgen”, was de vraag. Dat was de muziek die we wilden horen. Maar we bleven streng en stuurden onze patiënten snel huiswaarts. Zo krijgt het virus geen kans!

Zelfs Brusselse zwangere vrouwen doken in hun Knokse villa’s weg en kwamen in ons moederhuis bevallen. Ver van de gruwel in de hoofdstad.

Nederlanders mochten door de grenscontrolepost om bij ons veilig te bevallen.

Een veilige haven, dat willen we nu meer dan ooit zijn en blijven! In Berlijn zijn we nog lang niet. Maar we marcheren vastberaden verder. De logistieke steun wordt groter. De wetenschap wapent ons steeds beter.

Straks medicatie en plasma, morgen een vaccin. Als dat er komt, zijn we 8 mei 2021! Een illustere datum. De geschiedenis herhaalt zich, maar zonder bloedvergieten of atoombom. Als dan de zon schijnt, zal de social distancing verdampen en zullen we de laatste fles champagne in de strandbars tot op de bodem leegdrinken.

Toch gaan onze gedachten in eerste plaats uit naar de vele mensen die Corona Virus Disease-19 niet overleefden.

Zorgt al meer dan 100 jaar voor je spieren!

Tiger Balm Red

Tiger Balm Neck & Shoulder Rub Te verkrijgen in Knokke en Sluis bij:

Tiger Balm White

Tiger Balm Patch

Onmisbaar in de EHBO-kit!

Spieren - gewrichten - hoofd luchtwegen - insectenbeten KeyPharm NV – Siemenslaan 11, B-8020 Oostkamp, Belgium – www.keypharm.com

IN THE PICTURE

- KNOKKE MERCI -

ROELANTS RAMEN & DEUREN EN KIWANIS KOCHTEN LAPTOPS VOOR KINDEREN UIT KWETSBARE GEZINNEN

CHRISTIAN VOLCKAERT (KIWANIS KNOKKE ZOUTE) EN KAROLIEN SCHOTTE (VZW SPELOTHEEK DE WIP)

Voor een bepaalde groep kinderen die door de coronamaatregelen digitaal afstandsonderwijs moesten volgen, was er een tekort aan laptops. Operational Manager Alex Heyman besteedde de compensatiepremie die zijn onderneming Roelants ramen & deuren ontving, aan de aankoop van tweedehandslaptops. “Door de coronacrisis schakelden scholen over op digitaal afstandsonderwijs, maar niet alle kinderen beschikten over een laptop om dit te volgen. Kinderen uit kwetsbare gezinnen dreigden – buiten hun wil om – achterop te geraken”, aldus Alex Heyman.

De plaatselijke Kiwanis en Lions schonken op hun beurt nog een 50-tal laptops zodat

28

ALEX HEYMAN EN SCHOONVADER GERRIT DE GROOTE TIJDENS DE OVERHANDIGING

de acute problemen snel werden opgelost.

Ondertussen werd de lokale nood aan digitale tools door de gemeentelijke dienst Jeugdcultuur i.s.m. Spelotheek De Wip en het Sociaal Huis in kaart gebracht. Die bleek in onze kustgemeente groot te zijn.

Spelotheek De Wip, die voor de coördinatie tekende, werkte daarom aan een digitaal platform waarop vraag en aanbod aan elkaar gekoppeld werden en zo ook op langere termijn het chronisch tekort kan worden opgelost. Lions Club Damme Zwin heeft samen met de Spelotheek actief een inzamelingsactie opgestart waarbij zowel tweedehands- als nieuwe toestellen aan hen werden geschonken.

NEW IN TOWN

NEW IN TOWN

Hoezo, coronatijden? In Knokke-Heist is er op vlak van nieuwe zaken weinig van te merken want een groot aantal winkels, restaurants, voedingszaken en shops kwamen de voorbije weken en maanden onze kustgemeente verblijden. En ja, hoor: ze verdienen alle steun. Dus als je in de buurt bent, spring gerust eens binnen.

Mario De Wilde

SKINTOUCH INTERIOR DESIGN Vooraan de Dumortierlaan kwam zich half mei Skintouch Interior Design vestigen. Een heerlijke aanwinst voor onze kustgemeente want dit aanbod was er nog niet. In de moderne showroom vind je een uitgebreid en steeds wisselend aanbod van echte eyecatchers zoals koeienhuiden, Afrikaanse huiden, schapenvachten en tapijten die steeds handmatig uitgekozen worden op basis van kleur, print & kwaliteit. Daarnaast beschikken Ivo en Jolien ook over mooie decoratieve elementen gemaakt uit 100% natuurlijke, IJslandse schapenvachten. Ook op vlak van poufs, cubes, kussens, allerlei originele decoratieartikelen en accessoires voor zowel binnen als buiten staat Skintouch Interior Design z’n mannetje. Een bezoek meer dan waard.

Dumortierlaan 7 8300 Knokke 0472 23 64 44 www.skintouch.be

PJEZ UNIK ART GALLERY Pjez Unik bestaat dit jaar vijf jaar. De beste manier om dat te vieren was met de opening van een tweede galerij begin juli op de Zeedijk in Knokke. Jurgen Van Steen en echtgenote Peggy De Meue: “De opzet is anders dan in Antwerpen. De nadruk in Knokke-Heist ligt op de permanente collectie, terwijl in de Antwerpse Kloosterstraat ook maandelijkse thematentoonstellingen doorgaan.” Het aanbod op de 100 m2 met zicht op zee is even eclectisch als inspirerend. De galerij werkt samen met meer dan tachtig kunstenaars, die vijftien nationaliteiten vertegenwoordigen. Deze kunstenaars zijn onderling erg verschillend. Er zitten talenten bij wiens werken ook in musea te bewonderen zijn, maar evengoed geeft Pjez Unik kansen aan jonge (en oudere) beginnende kunstenaars.

Zeedijk 641 W13 8300 Knokke.

0476 93 92 91 www.pjezunik.be 29

SUMMER GARDEN BY LA SAPINIÈRE De coronatijden brachten ook innovatieve ontwikkelingen met zich mee. Neem nu de splinternieuwe zomerbar van het bekende restaurant La Sapinière aan de Oosthoek in Knokke-Heist. Waar vroeger de privéparking was, heeft manager Nicolas Decru deze ruimte getransformeerd tot een hippe ‘Summer Garden’.

Zonder één boom te vellen, zit je hier in het groen met luie sofa’s en krukjes rond een hoge tafel of aan de toog met zomerse loungemuziek.

Zeker weten, dit is de hipste locatie om met vrienden of familie buiten te genieten van bijzondere drankjes en verrukkelijke small bites.

En of het concept aanslaat. Veel gasten die voor een lunch of etentje daar het aperitief nemen, of als afzakkertje met een digestiefje binnen handbereik. Wil je een dansje proberen? Ga je gang! Dit creatieve luilekkerland stal het hart van talloze strandgangers die na een dagje zon willen afzakken voor iets heel bijzonders. Op die manier krijgt de zomerse vakantiesfeer elke dag vanaf 15 uur nog een zalige verlenging. Is

30

het weer iets minder, dan is er een grote tent achteraan. Wordt het iets koeler, dan bieden enkele verwarmingselementen extra comfort.

Intussen blijft Restaurant La Sapinière, er vlak naast, garant staan voor heerlijk tafelen met een uitgebreide waaier aan mogelijkheden, gaande van regionale gerechten tot culinaire hoogstandjes.

Oosthoekplein 7 - 8300 Knokke-Heist 050 60 22 71 www.lasapiniere.be

uit de collectie BINARIO

DE HAUTE COUTURE VAN DE BADKAMER M A D E I N I TA LY

ONTDEK DEZE COLLECTIE IN ÉÉN VAN ONZE SHOWROOMS V i n d al o nze adressen t e ru g op w w w. f acq. be

BESCHIKBAAR BIJ

GENIETEN VAN HET BUITENLEVEN IN JE EIGEN TUIN We wachten niet meer om buiten te vertoeven tot we op vakantie gaan. Dankzij de mooie zomers groeit de behoefte om onze terrassen en tuinen sfeervol in te richten en op te waarderen. Tuinmeubilair speelt hierbij natuurlijk een belangrijke rol. Maar wat zijn de trends? Waar moet je op letten bij je keuze? We spraken erover met Michel Van Weehaeghe, zaakvoerder van Meubili.

WARMERE ZOMERS EN LOCKDOWN

FOCUS OP DUURZAAMHEID EN

ZORGEN VOOR EEN BOOST

ONDERHOUDSVRIENDELIJKHEID

Van Weehaeghe: “Onze zomers worden alsmaar langer, warmer en droger.

Daarnaast heeft de recente lockdown veel mensen doen beseffen hoe belangrijk het is om thuis te kunnen genieten van een gezellige tuin of terras.

We merken dat men over het algemeen bereid is om meer te investeren in een mooie inrichting. Bovendien hebben we nu het hele jaar door klanten die heel doordacht en gepland te werk gaan. Ze hechten daarbij veel belang aan een snelle levering, een vlotte service en een goede dienst na verkoop.”

“Op vlak van collecties, modellen en designs is er steeds veel evolutie.

Qua materialen daarentegen wordt al een tiental jaren vooral gekozen voor tuinmeubelen met een basis uit gepoederlakt aluminium. Dit is niet alleen zeer duurzaam, het is ook onderhoudsvriendelijk. Sinds een vijftal jaar is teakhout terug sterk in opmars.

Ook vlechtwerk blijft populair.”

INNOVATIEVE EN WEERSBESTENDIGE INNOVATIEVE EN WEERSBESTENDIGE STOFFEN STOFFEN

“Mensen willen niet meer met hun “Mensen willen niet meer met hun tuinmeubelen sleuren.

Onze ‘all ‘all tuinmeubelen sleuren. Onze weather’-kussens bieden hier een weather’-kussens bieden hier een geweldige oplossing voor. De De vulling vulling van geweldige oplossing. van deze deze kussens kussensisiswaterafstotend waterafstotenden en uvuv-bestendig bestendigwaardoor waardoorzezevanaf vanafhet het begin begin van lentetottot aanhet heteinde eindevan vande van dede lente aan de zomer zomerbuiten buitenmogen mogenliggen. liggen.Genieten Genieten van de zoisopzoelk van de vantuin de is tuin opmoment elk moment van de dag mogelijk, na regenbui!” een regenbui!” dag mogelijk, zelfszelfs na een PROFESSIONEEL PROFESSIONEEL ADVIES BLIJFT ADVIES BLIJFT BELANGRIJK BELANGRIJK

“Vooraleer mensen showroom “Vooraleer mensen naar naar onze onze showroom komen, hebben ze steeds zich steeds komen, hebben ze zich vakervaker uitgebreid online geïnformeerd. uitgebreid online geïnformeerd.

TochToch blijft professioneel advies erg belangrijk blijft professioneel advies erg belangrijk voor de uiteindelijke aankoop. voor de uiteindelijke aankoop. Ons Ons team kan helpen bij de keuze van team kan helpen bij de keuze van de materialen, kleurcombinaties, … de materialen, kleurcombinaties, …

Voor een apart ligbed of bijzettafeltje Voor een apart ligbed of bijzettafeltje is dat misschien niet nodig, maar is dat misschien niet nodig, maar om het geheel mooi en compleet te om het geheel mooi en compleet te maken, willen klanten toch vakkundig maken willen klanten toch vakkundig geadviseerd worden én alles kunnen geadviseerd worden én alles kunnen zien en voelen.” zien en voelen.”

“WE NOT “WEDO DO NOT ONLY CREATE ONLY CREATE DREAMS, MAKE DREAMS,WE WE MAKE THEM HAPPEN.” THEM HAPPEN.” SHOWROOM TERUG OPEN SHOWROOM TERUG OPEN

“Intussen is iedereen terug welkom “Intussen is iedereen terug welkom in in onze showroom. prijs is dezelfde onze showroom.

DeDe prijs is dezelfde in de webshop, maar alsals in de webshop, maar dandan welwel mét persoonlijk advies. daarbij mét persoonlijk advies.

En En daarbij durven we op basis van foto’s durven we op basis van foto’s vanvan hethet huis, terras of de zeker huis, hethet terras of de tuintuin zeker ookook tegen stroom ingaan. ervaring tegen de de stroom ingaan.

UitUit ervaring weten perfect welke meubelen weten wewe perfect welke meubelen er zouden passen en welke er zouden passen en welke niet,niet, en en daar zijn we altijd eerlijk over.

Maar daar zijn we altijd eerlijk over. Maar we gaan nog verder. We kunnen een we gaan nog verder. We kunnen een volledig studiedossier opmaken met volledig studiedossier opmaken met 3D-tekeningen van hoe een totaalproject 3D-tekeningen van hoe een totaalproject er zou uitzien in de tuin van de klant. er zou uitzien in de tuin van de klant.

Landelijk of modern? We garanderen Landelijk of modern? We garanderen altijd een mooi eindresultaat.” altijd een mooi eindresultaat.” www.meubili.be www.meubili.be

Meubili Knokke I Natiënlaan 287 - 293 I 8300 Knokke Meubili Zedelgem I Torhoutsesteenweg 305 I 8210 Zedelgem Gebrevetteerd Hofleverancier van België

NEW IN TOWN

BOULANGERIE HENRI Fijnproevers, opgelet. Eind juni mocht onze kustgemeente Boulangerie Henri begroeten. Een attractieve aanwinst voor wie houdt van brunchen met vrienden, een snelle lunch voor twee of een gezellige koffieklets met je oma.

De jonge zaakvoerders James en Annelies verwelkomen je hiervoor in hun prachtige winkel annex gezellige verbruikzaal met de geur van vers gebakken ambachtelijk brood, luxueuze koffiekoeken en fijne patisserie.

Beide Knokkenaars brengen daarbij een eerbetoon aan James’ papa Henri, met knipoog naar Franse boulangeries.

Denk open atelier, warme sfeer en bovenal een passie voor bakken en de klanten volop te laten genieten.

Eat-in or takeaway, every bite tastes like home either way.

Keith Haringplein 6 8300 Knokke-Heist 050 68 05 90 www.boulangerie-henri.be

MERCATO ALIMENTARE Na Ukkel, Luik en Zaventem opende Mercato Alimentare eind juli een vierde zaak aan de Emile Verhaerenlaan in Knokke-Heist. Mercato Alimentare is een klein stukje Italië, een enclave van Puglia in de vorm van een heerlijke traiteur, waar het barst van de zuiderse ideeën, nuttig advies en smakelijke ontdekkingen zodat het leven een feest is. Inderdaad, la vita e bella! Niet alleen fijnproevers maar ook nogal wat topkoks komen graag langs bij Mercato Alimentare. Er is bovendien een heel goede samenwerking met een ander topmerk Gaggenau, met enkele toestellen in de zaak als resultaat. Om maar te zeggen dat enkel het beste goed genoeg is voor de klant …

Emile Verhaerenlaan 12 8300 Knokke-Heist 050 61 11 60 www.mercato-alimentare.be

34

STICHELBAUT G O R D I J N E N , B E H A N G & V LO E R B E K L E D I N G V E R F & R A A M D E CO R AT I E

stichelbaut.be Industriezone ’t Walletje 27 8300 Knokke-Heist

T. 050 60 13 94 Gentse Steenweg 138 9990 Maldegem

NEW IN TOWN

DE TRAITEUR

BY VANDYCKE HEIST Op 11 juli opende een zusje van De Traiteur

by Vandycke (Lippenslaan in Knokke-Heist) in Heist zelf. Het is daarmee de derde vestiging van Ivan Vandycke en Hilde Van Belleghem die ook nog de slagerij & traiteur hebben op diezelfde Lippenslaan 101. In het traiteurgedeelte heeft men dagelijks een enorme keuze ruim bereide gerechten, handig verpakt in eenpersoonsporties. Het assortiment overspant zowat alles, van aperitief tot dessert. Daarnaast is er ook een ruim aanbod delicatessen zoals wijn, kwaliteitsolijfolie, balsamico en kruiden. Ook is er een kaasassortiment met heerlijke kazen van eigen bodem, uit Frankrijk of ItaliĂŤ. Bemerk ook het ruime assortiment charcuterie en huisbereide salades.

Graaf D’Ursellaan 30 8301 Knokke-Heist 050 27 92 09 info@slagerijvandycke.be www.slagerijvandycke.be

DE ZES BOCHTEN Elf jaar na de sluiting van de legendarische tearoom De Zes Bochten in de Nieuwstraat bliezen Jorgen (26) en Cedric (28) Dujardin de zaak van hun ouders Bernard en Lieve nieuw leven in. Er is altijd wel een goede reden om

De Zes Bochten te bezoeken. Naast het gezellige restaurant-tearoom, zijn er in de nieuwbouw familiekamers en verscheidene avontuurlijke in- en outdoor speelpleinen. Zeg maar de ideale locatie voor gezinnen en fijnproevers. Straks verschijnt er rond de site, vlakbij het Duinenwater en op een druk fietsknooppunt, een indrukwekkend veld vol wuivende zonnebloemen. Dit wordt gegarandeerd een gouden hotspot voor Instagrammers. Wie het Grote Geluk dichtbij huis wil ontdekken, noteert De Zes Bochten met stip.

Nieuwstraat 127 8300 Knokke-Heist 050 66 65 76 www.dezesbochten.be

MUST HAVE

CONCEPT BIKE

STROMER CONCEPT ST2

Een decennia lang al werkt Stromer aan de visie van een moderne mobiliteit in beweging, waarin verloren tijd in de file geen plaats meer heeft. In de klasse van de snelle speed-pedelecs heeft Stromer in de laatste 10 jaar de lat op vlak van power, bereik, design en connectiviteit steeds hoger gelegd en ze denken nog lang niet aan stoppen.

RIEM- IN PLAATS VAN KETTINGAANDRIJVING

Met het concept van de ST2 verkent Stromer nieuwe paden. Voor het eerst in zijn 10-jarig bestaan is er immers een riemaandrijving gebruikt. De voordelen daarvan zijn weinig onderhoud, een lange levensduur en het feit dat de bike nagenoeg geruisloos rijdt, hoe sterk je ook op de pedalen trapt. De 5 versnellingen van Sturmey Archer met een verzetverhouding van 243 % en de sterke 618 Wh accu met een actieradius van 40 - 120 kilometer (optionele upgrade tot 180 km) maken van de ST2 een perfect alternatief voor de auto.

Volledige connectiviteit dankzij OMNI C. Via een app kan je rijstatistieken raadplegen en motorinstellingen aan je persoonlijke wensen aanpassen. Daarnaast kan de ST2 ook ‘seamless’ ver- of ontgrendeld worden.

Je kan de accu ‘keyless’, dus zonder sleutel via het geïntegreerde touchscreen uithalen.

Stromer zijn unieke karakteristieke kenmerk – het in de stuurbuis ingewerkte Daylight – zorgt dat je altijd zichtbaar bent, zelfs overdag.

Dankzij de betrouwbare aandrijfmotor versnelt de ST2 moeiteloos naar 45 km/h en biedt hij zo maximaal rijplezier.

VERKRIJGBAAR BIJ :

Cycles Lampo Zoutelaan 21, 8300 Knokke-Heist Bikeworld Knokke-Heist Nicolas Mengélaan 7, 8301 Knokke-Heist www.stromerbike.com

37

RES. SPRINGTIJ S. DUPUISSTRAAT 21

• G ELIJKVLOERS APPARTEMENT 1 SLAAPKAMER – 74 M² • A PPARTEMENT REZ-DE-CHAUSSÉE 1 CHAMBRE À COUCHER - 74 M² • T YPE-APPARTEMENTEN 2 SLAAPKAMERS – 85 M² • A PPARTEMENTS ÉTAGES 2 CHAMBRES À COUCHER - 85 M² • D UPLEX-DAKAPPARTEMENT 3 SLAAPKAMERS - 120 M² • A PPARTEMENT-DUPLEX 3 CHAMBRES À COUCHER - 120 M² • M OGELIJKHEID TOT AANKOOP GARAGE(S) IN ACHTERGELEGEN BINNENPLEIN • POSSIBILITÉ ACHAT GARAGE(S) SOUS LA COUR INTÉRIEURE

050/60.34.71 Zeedijk 631 | 8300 Knokke-Heist BIV 500.214

WWW.IMMOMELKERT.BE

NEW IN TOWN

BISTRO BOUDOIR Half maart 2020 zou Bistro Boudoir haar deuren openen. ‘Zou’, jawel want het coronavirus dwarsboomde de ambitieuze plannen van zaakvoerders Jeroen van der Driessche en Jimmy Sper. Met enkele maanden vertraging werd Bistro Boudoir op de rails gezet en intussen hebben al tal van Knokkenaars en dagjesmensen van deze smakelijke aanwinst kunnen genieten. De bistro in retro boudoirstijl brengt een vleugje Parijs naar Knokke en dompelt je onder in een elegante en persoonlijke sfeer. Heerlijke salades, steak tartare en paling op twee bereidingswijzen zijn de voornaamste specialiteiten van Bistro Boudoir.

Tijdens de vakantie kan je er ook ontbijten (al vanaf €15).

Lippenslaan 141 - 8300 Knokke-Heist 050 69 33 55 www.bistro-boudoir.be

MANGIAMO Mangiamo vooraan in de Lippenslaan brengt de Italiaanse zon op je bord. Met enige vertraging, maar met driedubbel enthousiasme ging zaakvoerster Jane Jacobs Pyck voor dit smakelijk avontuur en ze weet van aanpakken.

Niet verwonderlijk, papa baat al jarenlang strandbar Siësta uit. Mangiamo staat voor “laten we eten”í en reken maar dat zoiets hier geen probleem is. Jane: “Ik heb een voorliefde voor een simpele keuken: goede olijfolie, een lekkere tomaat, verse pasta, enz. We starten de dag met kleine ontbijtsuggesties met een Italiaanse touch waarbij een kopje heerlijke Italiaanse koffie niet mag ontbreken.” Noteer het aanbod pasta’s met vers gemaakte sauzen, salades, zuiderse gerechtjes die ook als takeaway op de kaart staan. Een adresje waar je niet naast kan ...

Lippenslaan 17 8300 Knokke-Heist 050 30 02 50 www.mangiamo.be

PERFUMES / COSMETICS FOR HIM

GIVENCHY

Een nieuwe creatie voor de hedendaagse gentleman.

RED WOOD

BY DSQUARED2

BVLGARI

Een EdP die een sprankelende frisheid uitstraalt.

ANNAYAKE PARFUMS KIJI

De nieuwe EdT voor de zomer.

BUBBLES AT HOME - BLUE

Bath & shower gel for him.

OY Deo

scrub and deo wash, een Belgisch product.

NEW IN TOWN

LES DÉLICES D’EMILIE Welkom bij Les Délices d’Emilie aan de levendige en immer populaire Dumortierlaan.

Les Délices d’Emilie is een concept dat vorig jaar ontstaan is uit passie voor eerlijk en heerlijk eten. Van de klassieke ‘pot-aufeu’ tot de hedendaagse ‘healthy salads’ beloven Emilie en Miguel je steevast verse producten van de hoogste kwaliteit door hun met zorg uitgekozen en vooral met veel smaak en liefde bereide specialiteiten. Van donderdag t.e.m. maandag verzorgen beide jonge zaakvoerders voor elke fijnproever een wisselend aanbod seizoensgebonden huisbereide gerechten. Daarnaast hebben ze een verfijnd aanbod charcuterie, kaas en wijn geselecteerd. Les Délices d’Emilie where Food is Love!

Dumortierlaan 99/01 8300 Knokke-Heist 050 69 91 50 www.delicesdemilie.be

THE NEW BALTHAZAR Alessandro Turco is sinds kort de drijvende kracht en gastheer achter deze brasserie gelegen in de nieuwe projectontwikkeling Duinenwater, vlakbij het station, en bijzonder vlot bereikbaar. De open keuken, centraal de kast waar het vlees gerijpt wordt, een vriendelijke zuiderse bediening binnen of buiten op het terras en de gezellige ambiance zorgen steeds voor een smakelijk intermezzo.

Verrukkelijke vis- en vleesgerechten, schaaldieren (oesters, scampi’s en gamba’s), Mechelse koekoek, diverse seizoenspecialiteiten plus topdesserts (proef de authentieke tiramisu of sabayon Limoncello): alles wordt supervers en met de meest kwalitatieve producten in eigen huis bereid. ‘s Middags kan je er ook van een gevarieerde lunch genieten.

Gilbert Decockstraat 8300 Knokke-Heist 0472 04 09 00 www.thenewbalthazar.be

INTIMISSIMI

CALZEDONIA Met de vrouwelijke, kleurrijke badmode van Calzedonia beleef je deze zomer nog intenser.

Het Italiaanse merk lanceert een rijke collectie bikini’s en badpakken, waarin de laatste trends goed zijn vertegenwoordigd. Van vintage items tot Incaprints, van tijdloze strepen tot microbloemenmotieven: kies zelf maar waar je voor gaat. Het zwemseizoen is weer begonnen! Met de schattige en comfortabele badmode van Calzedonia genieten ook de kids optimaal van ‘fun in the sun’. Extra leuk: doordat de items zowel voor kids als volwassenen verkrijgbaar zijn, kun je matchen met je mini. Calzedonia blijft de kernwaarden trouw en slaagt er met unieke collecties telkens weer in om in te spelen op de wensen van de consument.

Bijna een jaar geleden opende het Italiaanse modemerk Intimissimi in Knokke, gespecialiseerd in elegante lingerie en modieuze pyjama’s voor dames en heren. De lingeriecollecties zijn geraffineerd, romantisch en stijlvol. Een tikje sexy maar nooit te gewaagd of flamboyant. Een uitmuntende klantenservice en kwaliteitscollectie voor de modebewuste man of vrouw staan voorop. Naast lingerie en pyjama’s heeft Intimissimi ook een uitgebreide collectie in basis cotton items. Voel je als vrouw een connectie met exotische bestemmingen en verre landen?

Dan ben je dol op het kleurenpalet van neutrale tinten, warme tabak, kaki en beige waarin Centraal Afrika te herkennen is. Verschillende accenten geven het geheel wat meer glamour.

Ontdek alles wat Intimissimi te bieden heeft nu in de winkel.

Lippenslaan 263 8300 Knokke-Heist 050 42 78 82 www.intimissimi.be

Lippenslaan 263 8300 Knokke-Heist 050 42 78 82 www.calzedonia.com 43

WAAR ELK DETAIL KLOPT AL MEER DAN 100 JAAR IS VERVARCKE INTERIEUR HÉT ADRES IN KNOKKE-HEIST VOOR INTERIEURINRICHTING. VAN EEN UITNODIGENDE HORECA- OF RETAILZAAK TOT EEN WARME THUIS, DE GEPASSIONEERDE EXPERTEN WERKEN ELK PROJECT MET VEEL ZORG UIT.

HET ZIT IN DE FAMILIE

LAAT JE INSPIREREN …

Sinds 2012 zijn Isabel Vervarcke en haar echtgenoot Hans Bouillon de vertrouwde gezichten in de showroom. Als vierde generatie binnen het familiebedrijf gaan ze voluit voor een persoonlijke en nauwkeurige aanpak.

Hierin worden ze ondersteund door Anne Vervarcke-Pattyn, die met haar jarenlange ervaring graag bijspringt om je met veel enthousiasme te adviseren.

De showroom herbergt een zee aan mogelijkheden. Hier start jouw droominterieur!

Je ontdekt er o.a. een enorme collectie stoffen en stalen, stijlvolle vloerbekleding, trendy interieurtextiel, decoratieve verlichting. En natuurlijk ook prachtig meubilair, van zetel, salontafel of eettafel tot maatmeubilair. Zo druk je een heel persoonlijke stempel op jouw toekomstige interieur. Jouw visie, smaak en budget staan immers altijd centraal!

MAATMEUBELS, SCHILDERWERKEN EN MEER LAAT JE BEGELEIDEN …

Wie in Knokke-Heist ‘inrichting’ zegt, zegt Vervarcke Interieur. Je kan er werkelijk voor alles terecht: schilder- of behangwerken, vloerbekleding, raamdecoratie, meubilair, … het vijfkoppig vakteam voert alles minutieus uit. In het atelier wordt de raamdecoratie gefabriceerd en worden meubels ge(her)stoffeerd.

Van schilderwerken tot de levering van meubilair, bij Vervarcke Interieur kan je rekenen op één aanspreekpunt. Of het nu gaat om een woningrenovatie of de inrichting van een winkel, één persoon staat in voor de volledige coördinatie van jouw project. Dé garantie op een perfecte uitvoering!

PARTICULIEREN EN PROFESSIONALS

Vervarcke Interieur gaf reeds heel uiteenlopende projecten vorm. Het familiebedrijf voerde in de afgelopen 100 jaar al ontelbare nieuwbouw- en renovatieopdrachten voor particulieren uit, maar ook professionals kunnen er uiteraard terecht. Zo werkt Vervarcke Interieur bijvoorbeeld nauw samen met architecten, projectontwikkelaars en immobiliënkantoren voor het inrichten van modelwoningen.

VAN RETAIL TOT RESTAURANT

Meer en meer winkeliers houden eraan om hun etalages te laten evolueren volgens de seizoenen. Vervarcke Interieur voorziet hiervoor graag de sfeervolle inrichting met o.a. decoratieve behangpapieren.

Benieuwd naar de horeca- en retailprojecten die het team van Vervarcke Interieur in de regio realiseerde? Ga eens langs bij o.a.

Brasserie Nieuwpoort, Xantippe Brugge, Brasserie Falstaff, Yssi’s Café en eetcafé The Nighteen op de Lippenslaan in Knokke-Heist. Smakelijk!

VERVARCKE INTERIEUR

P. Parmentierlaan 150 8300 Knokke-Heist t. 050 60 10 72 www.vervarcke.be

WINE WORLD

MAISON PIERRE MARCOLINI

Na 30 jaar wijnwinkel Wine World in Antwerpen en Kontich kunnen François Huysmans (Maître Sommelier, Wijnexpert, Wijnadviseur) en Britt Fieremans (Wijnadviseur en Ambassadeur Australische wijnen) nu met evenveel expertise en enthousiasme wereldwijnen en Franse wijn aan huis leveren in Knokke-Heist.

Ook professioneel advies voor feesten, stockeren van wijnen alsook relatie-, feest- en eindejaarsgeschenken behoren tot de mogelijkheden. Wine World biedt een gevarieerd assortiment wijnen en daarenboven is er een uitzonderlijk ruime keuze van andere wijnen die op bestelling kunnen worden verkregen. Het gamma wordt zorgvuldig samengesteld door François Huysmans zelf, om je nog meer te laten genieten van de allerbeste wijnen.

Het is officieel! De favoriete chocolatier van de zoetliefhebbers vindt zijn plaats in hartje Knokke. Vanaf nu huldigt Pierre Marcolini zijn nieuwe gastronomische ruimte in, die plaats geeft aan seizoensgebonden creaties om met je gezin of dierbaren te proeven.

Het Maison biedt een bar met Ijscreaties die je kan personaliseren, de collectie ‘Pastels’, zomerchocolade met pittige en fruitige smaken, evenals de iconische creaties: de signatuurhartjes, pralinés, ganaches, grands crus, chocoladerepen, melove cakes en andere lekkernijen.

En ook een exclusieve chocoladecreatie voor Knokke: Les Petits Bonheurs. Een chocolade van feuillantine en hele hazelnoten gecombineerd met een praliné van het Huis, op smaak gebracht met een vleugje Maldonzout. Een perfect uitgebalanceerde chocolade gecreëerd met de geroosterde Grand Cru cacaobonen van het Huis en delicaat omhuld met een gouden verpakking.

Het ideale soul-supplement bij thee of koffie.

Macarons en cakes om op elk moment van te kunnen genieten, zullen ook deel uitmaken van deze zomerselectie.

We vinden er dus alle ambachtelijke knowhow die de reputatie van de chocolatier maakt: zelfgemaakte geroosterde cacao, Piemonte-hazelnoten, Iraanse pistachenoten, Siciliaanse citroen ... Ingrediënten die overal ter wereld zorgvuldig zijn geselecteerd voor onweerstaanbare en heerlijke producten.

Haagwinde 7 8300 Knokke-Heist 050 69 27 92 www.wineworldknokke.be

Boutique Pierre Marcolini Knokke Kustlaan 40 8300 Knokke 050 15 11 34 46

NEW IN TOWN

THIBAULT VAN RENNE Met een eigen flagshipstore aan het mondaine Albertplein kreeg Knokke-Heist een monument erbij.

De internationaal bekroonde icoon in handgeknoopte designtapijten Thibault Van Renne brengt in de nieuwe showroom, ontworpen door de Antwerpse architect Dieter Vander Velpen, zijn luxueuze ontwerpen dichter bij zijn high-end doelpubliek. Met de lancering van zijn merk voor luxetapijten ontketende Thibault Van Renne een revolutie op de markt: zijn tapijten verenigen computertechniek met een eeuwenoud ambacht, waarbij nooit geziene patronen en kleuren een brug slaan tussen heden en verleden. De designs worden gesmaakt door particuliere en professionele klanten van over de hele wereld die online bestellen of speciaal naar BelgiĂŤ afzakken om de juiste keuze te kunnen maken qua design, kleurschakeringen en materialen.

(Foto Patricia Goijens) Albertplein 4 - 8300 Knokke - 050 69 50 40 www.thibaultvanrenne.com

HET DIERENSALON In Heist runt Mariska Strubbe sinds 1 juli Het Dierensalon, een trimzaak voor honden, katten en knaagdieren. Deze nieuwe speciaalzaak vlakbij de zee is vrolijk ingericht zodat het altijd een beetje zomer is van zodra je hier met je viervoeter binnenkomt. Mariska heeft drie jaar

lang in een dierenasiel gewerkt maar voelde de drang om zelfstandig aan de slag te gaan.

Naast die ervaring volgt ze ook cursussen en workshops om zich verder te specialiseren op vlak van verzorging. Haar visie: eco-friendly & health care. Om dat te bereiken werkt ze enkel met producten die ecologisch afbreekbaar zijn.

Zowel de fysieke als emotionele toestand (lees: zo weinig mogelijk stress) van je troeteldier zijn belangrijk, zodat ze later graag terugkomen.

Meer info over de behandelingen zie website.

Vuurtorenstraat 4 8301 Knokke-Heist 0483 20 19 90 www.hetdierensalon.be

47

KASTEEL TEN TORRE IN OEDELEM Droom je van het absolute summum op vlak van staycation? Welnu, in Oedelem staat Waterkasteel Ten Torre sinds mei ter beschikking van bevoorrechte vakantiegangers die in een onwaarschijnlijk luxueus kader willen verblijven. Deze voormalige eigendom van Keizer Karel V is volledig omwald en biedt een sprookjesachtige bestemming aan een grote familie of een vriendengroep tot 22 personen.

Het vakantieverblijf telt vandaag 8 luxueuze slaapkamers en 7 badkamers. Het interieur bestaat uit een evenwichtige mix van antieke meubels en kunst die al aanwezig waren en moderne stukken die alle comfort bieden. Geen harnas in de inkomhal, maar wel de portretten van voormalige eigenaars (1878) Joseph de Meester de Ravestein en zijn vrouw Lucie de Val de Beaulieu die prachtig weerspiegeld worden in een grote, antieke spiegel. Ook de wapenschilden van de heren van Ten Torre prijken in de inkomhal op het plafond, de trap en de haard. Wat op het eerste zicht lijkt op

behangpapier met een schildmotief is in feite een handgeschilderd staaltje vakmanschap.

De slaapkamers hebben elk een hoofdkleur die doorgetrokken wordt in de styling. Zo zijn er kamers met prachtige blauw- en groentinten die terugkomen in het textiel. Er is ook een rode kamer met een comfortabele chaise longue. Al het beddengoed in Ten Torre is geweven door het Kortrijkse Verilin. De hele benedenverdieping van kasteel Ten Torre kan ook gehuurd worden voor vergaderingen, teambuildings, diners of recepties, foto- of filmopnames. Ook andere gelegenheden zijn met de uitbaters te bespreken. www.tentorre.be

WATCHES FOR HIM

BELL&ROSS

‘BR 05’ een limited edition van 500 ex.

Verkrijgbaar bij Colman in Knokke & Antwerpen.

IWC

Te koop bij Gilson in Knokke en Colman in Antwerpen.

ROLEX

Yacht-Master 42 in 18 kt wit goud

DAVID GOTLIB

Cufflinks van designer David Gotlib.

RESSENCE MONTBLANC

Uit de collectie ‘Summit’.

Speciaal voor zijn 10e verjaardag brengt Ressence de limited Collectie X uit, met als pronkstukje deze Type 1 Slim X.

MUST DO

RR

INTERIEURONDERNEMER RIK RUEBENS HEEFT ER AL 20 JAAR GOESTING IN In 2000 startten Rik Ruebens en zijn echtgenote Sylvie Dekien met RR Interieur. In al die jaren is hun interieurzaak uitgegroeid tot een gevestigde waarde met drie schitterende locaties in KH, die tot ver over onze grenzen bekend zijn: RR Interieur, RR Corner en RR Apart. Een gesprek met de ondernemer die er al 20 jaar goesting in heeft en blijft verrassen.

RR BEACH: POSITIEF SAMEN ONDERNEMEN

“Het RR Beach concept is ontstaan in volle lockdown. Mijn echtgenote en ik hebben toen KH ondersteboven gewandeld en veel van gedachten gewisseld”, zegt Rik Ruebens. “Aan Zeedijk 753, vlakbij het Albertplein, zagen we een leegstaand pand en dat bracht ons op het idee voor een tijdelijke lifestyle co-store space.”

Nog tot 30 september brengt RR Beach lokale lifestyle brands en concepten samen. Ook een aantal zomerse activiteiten zoals Sunset no alcohol Apero’s en Late Evening Shoppings – met inachtneming van de social distancing voorschriften – worden er georganiseerd.

50

Ruebens wou RR Beach een cultureel kantje geven. Hij sprak de Amerikaanse kunstenaar Matt Crump aan om de locatie te bekleven met stickers in surrealistische snoepkleuren, minimalistische composities, iconische onderwerpen en verrassende humor.

Uiteraard wil RR met het sexy platform RR Beach ook zijn interieurzaken in de kijker stellen, maar de ondernemer vertrekt van het solidariteitsprincipe.

Rik Ruebens: “Ik vind dat wij ondernemers er moeten zijn voor ondernemers. Er moet solidariteit ontstaan tussen sterke en minder sterke ondernemers. Met RR Beach creëren we een offline platform van gelijkgezinde, positieve, kleine ondernemers die een link met KH

hebben én een gemeenschappelijk doel: samen sterk staan in de retail. Je treft er een 20-tal partners aan die in een rotatiesysteem voor beleving zorgen, van juweelontwerp, over designobjecten tot ... Sommigen blijven er twee weken, anderen drie. Alles draait rond positiviteit, samen ondernemen, samen sterker staan. Het is echt een plek waar je ervaart dat de vibes juist zitten. Van de gemeenschappelijke omzet wordt 5% afgestaan aan een sociaal doel dat we na de zomer zullen bepalen. Dat bedrag gaat dan naar een initiatief in de zorg- of hospitality sector dat we volgend jaar zullen sponsoren.”

‘WHITE GLOVE SERVICE’ SIGNATUUR

“Ik kom uit een gezin van zelfstandige ondernemers. Service verlenen werd me ingelepeld. Ook onze medewerkers zijn doordrongen van de hospitalitygedachte. Zij moeten zich kunnen verplaatsen in de potentiële klant. Als servicebedrijf is het voor ons belangrijk de verwachtingen van onze klanten te kennen. Zo kunnen wij met een specifieke en gerichte aanpak inspelen op die individuele behoeften. Let wel, klanten pamperen is een heel intens model, maar voor ons de evidentie zelve.”

RR BRANDS & FRIENDS @ RR BEACH

Volgende merken nemen deel: Souvenirs de Pomme Miraval Côtes de Provence by Les Caves de Bordeaux Inkbrew Coffee (by Sergio Herman) – Monkey Eleven – Smets Twigs & Roses – Calypso – Diamanti Per Tutti – Knokke Sea Bike Zeitschild – Bieke Hoet – Butch – So-Phi – LN Drinks – Gillemore Double Dutch – KeyPharm – Kunoka – Kaai – Marbles by Pien Christine Bekaert – Cafeine

Diezelfde first-class aanpak trekt RR door in zijn logistiek, tot bij de levering. “Ook monteren en installeren gebeurt zorgvuldig, punctueel en met de glimlach. De klant ontvangt bij de levering een hospitality-box met daarin, naast de onderhoudsvoorschriften, een geurkaars en nog enkele attenties. Dat is onze visie op retail. Ik ben een enorme believer dat onze sector, en vooral RR, zowel in zijn winkels als extern moet inzetten op mensen die weten wat service verlenen betekent”, beklemtoont Rik Ruebens.

NIEUWE FLAGSHIP LOCATIE VOOR RR INTERIEUR

In september verhuist flagshipstore RR Interieur aan de Natiënlaan naar de nieuwe locatie op het nummer 123.

“We bouwen er aan een RR Home waar we het beste bieden op vlak van binnenhuisarchitectuur, in materialen en smaak, met tal van internationale collecties, inspirerende interieurs en uitzonderlijke objecten. Mijn vrouw en ik hebben al onze verlangens in de nieuwe winkel uitgewerkt om onze klanten een bijzondere ervaring te geven. Zo hebben we een behoorlijk budget besteed aan muziek om de juiste sfeer te scheppen

52

en is er een ruimte voorzien die de Knokke Zoute Rally doet beleven. In onze ‘digital room’ kunnen we een rustig gesprek voeren met onze klanten wereldwijd die in de RR sfeer worden ondergedompeld”, licht Rik Ruebens toe.

HET RR DNA

En dan zijn er nog de twee andere interieurzaken. In RR Corner aan het Driehoeksplein kan je terecht voor prachtige pièces uniques, limited editions van gerenommeerde collecties, beloftevolle jonge ontwerpers en edgy labels.

Mensen die RR appreciëren en over een beperkter budget beschikken, vinden hun gading in RR Apart op de Lippenslaan. “Ook hier bieden we met de nodige creativiteit kwaliteitsvolle producten aan. Kwaliteit én duurzaamheid zijn absolute vereisten voor mij én voor onze klanten. Omwille van consistentie met ons DNA en uit respect voor de klant heb ik me nooit laten verleiden om op onze normen en waarden in te boeten.” www.rrinterieur.be Tekst: Edith Vervliet

New experience store Coming mid September Natiënlaan 123 - Knokke

V I S I T O U R OT H E R S H O P S RR Apart

Lippenslaan 353 – Knokke

RRINT E RIEU R . B E

RR Beach

Zeedijk 755 – Knokke-Zoute

T.

RR Corner

Kustlaan 68 – Knokke-Zoute

050

6 2

26

3 3

- EVENTS -

KNOKKE-HEIST ZET CULINAIR GENIETEN OP EN PLAGE LANCEERT DE KAART MISE TASTING TOUR IN 36 RESTAURANTS IN KNOKKE-HEIST EN DE ZWINSTREEK

De eerste editie leverde Mise en Plage meteen een vermelding op in Gault&Millau. Dit jaar mag het fel gesmaakte culinair tasting event op het strand van Knokke-Heist niet doorgaan. Maar om de horeca deze zomer toch een duwtje in de rug te geven, lanceert organisator D’M&S Eventique een gastronomisch alternatief: de Mise en Plage Tasting Tour.

EEN CULINAIRE TOUR IN 36 GANGEN

Het idee van de Mise en Plage Tasting Tour is simpel: van 21 juni tot 30 september 2020 kan je bij de 36 deelnemende restaurants en bistro’s ook de signature dish bestellen die de chefs voor Mise en Plage 2020 hadden bedacht. Door dit exclusieve extraatje aan hun kaart toe te voegen, wil de organisatie mensen verleiden culinair te komen genieten aan de

54

kust. Niet op het strand, maar in één van de vele eetgelegenheden die de badstad en de Zwinstreek rijk zijn. Onder de deelnemers klinkende namen zoals De Kromme Watergang (2 Michelinsterren), Spetters, Sel Gris, Cuines33 (1 Michelinster) en vele andere toppers. De volledige lijst (en alle gerechten) vind je op www.misenplage.be.

Pieter Derudder, organisator:

Pieter Derudder, organisator:

“Voor alle duidelijkheid: de Mise en Plage Tasting Tour vervangt Mise en Plage niet. Als alles normaal verloopt, hopen we in 2021 weer onze tenten te kunnen opslaan op het strand voor het Casino van Knokke-Heist. Na de eerste succesvolle editie in 2019 wilden we het publiek dit jaar verrassen met een in België nog nooit gezien culinair evenement. Maar uitstel is geen afstel.

En ondertussen kan iedereen dankzij de Tasting Tour deze zomer toch nog een vleugje Mise en Plage meepikken en bij de chefs zelf gaan genieten van al het lekkers waarmee ze deze regio culinair op de kaart zetten!”

“De chefs moeten gewoon de voetjes mee onder tafel schuiven en hun gasten verwennen! Het enige wat we van hen vragen, is dat ze hun Mise en Plage signature dish een plaats geven op de menukaart. Wij nemen de rest voor onze rekening, samen met Knokke-Heist en Sabato, onze mediapartner. Zo willen we al die getalenteerde chefs die hun medewerking hadden toegezegd aan Mise en Plage bedanken voor hun engagement en hen in deze moeilijke tijden een hart onder de riem steken.”

STEUN AAN DE HORECA

Naast een culinaire tour die je in de beste restaurants van Knokke-Heist en omgeving brengt, wil de organisatie van Mise en Plage met de Tasting Tour ook de horeca promoten, een duwtje in de rug dat de chefs vandaag zeker kunnen gebruiken. De volledige promotiemachine van Mise en Plage zal daarbij worden ingezet.

Wie deze zomer gaat lunchen of dineren bij de deelnemende restaurants en het Mise en Plage gerecht bestelt, kan zelf ook de restaurants steunen door een foto van de signature dish te delen via #MEPtastingtour. Een klein gebaar dat de chefs ongetwijfeld zullen waarderen. www.misenplage.be

55

MR. GEORGES SELECTEERT DE BESTE BELGISCHE HAMMEN.

De moderne consument wil graag weten wat hij eet. Gezondheid begint immers bij wat je eet. Gezond leven willen we allemaal, maar gezond eten en weten wat je eet, is minder vanzelfsprekend. “Wij van Mr. Georges streven om zoveel mogelijk mee te gaan in het biologische verhaal. Wat in huis wordt gehaald, moet spijkerharde garanties hebben dat het om gezond, eerlijk en vooral lekker vlees gaat. De adergepelde en gedroogde ham van BRASVAR varkensvlees uit Nevele past perfect in de strategie van Mr. Georges ...”

Het is steeds een prettige gedachte dat een dier een mooi leven heeft gehad voordat het op je bord eindigt. Met het natuurvlees van BRASVAR heb je die zekerheid en reeds van bij de start nam Mr. Georges dat graag op in z’n aanbod. Nu is er ook de gedroogde ham die 14 maanden lang drooggezouten gerijpt wordt en dat zonder enige vorm van nitrieten en nitraten.

Alles lekker en gezond volgens de filosofie van Mr. Georges …

TE GAST IN NEVELE

In de velden van het landelijke Nevele wordt het authentieke BRASVAR’ken met veel liefde en passie gekweekt. Op het varkensbedrijf van Kristof Verschelde en Angelique Dobbels worden geen commerciële toegevingen gedaan: ambacht en innovatie worden hier op een duurzame manier gecombineerd, met als enig doel om varkensvlees van pure topkwaliteit tot bij de consument te brengen.

VRAAG NAAR ANDER VARKENSVLEES

Smaken verschillen. Dat is maar goed ook en geen mens zal dat tegenspreken. De ene verkiest mager vlees, volledig uitgebeend en zonder vetrandje. Voor de ander mag een stukje vlees dan weer wél iets meer vetdooraderd zijn of een vetrandje bevatten. Varkensrassen zoals o.a. Duke of Berkshire, Duroc en Mangalica bieden een antwoord op de vraag naar een ander stukje varkensvlees. Het vlees van deze rassen is namelijk iets meer dooraderd met vet.

Het zijn net die fijne vetadertjes die voor die authentieke smaak zorgen. Ook de voeding van de dieren bepaalt mee de smaak van het vlees.

De BRASVAR’kens zijn een kruising tussen een York-varken als moeder en een Duroc-varken als vader, waarbij de genen van het Duroc ervoor zorgen dat het vlees mooi dooraderd is met vet en zo een volle smaak krijgt. Het heeft flink wat research, geduld en tijd gekost, maar de kwekers zijn heel fier dat ze uiteindelijk tot dit unieke resultaat gekomen zijn.

GEEN MASSAPRODUCTIE DELHAIZE ROLT MR. GEORGES UIT

Die smaak van vroeger krijg je natuurlijk niet zomaar. Bij BRASVAR daarom geen massaproductie. Het gezonde en sterke brasvarken van vroeger, dat met zijn snuit in de modder ploeterde en gevoederd werd met gekookte aardappelen en groentenafval werd heruitgevonden in de innovatieve context van een moderne varkenshouderij.

Kristof Verschelde: “BRASVAR verwijst naar de authentieke voeding die de dieren krijgen.

De ‘bras‘ die de boeren vroeger aan hun varkens gaven met o.a. gestoomde aardappelen, maïs van eigen teelt, kaaswei en draf, vullen wij aan met een granenmengsel en olijfolie als vetbron. Die brijvoeding wordt in ons bedrijf zelf samengesteld op basis van lokale producten die binnen een straal van 25 km rechtstreeks bij verschillende producenten (aardappelen, kaaswei, draf van Filliers, ...) worden betrokken.

Daarenboven wordt er maïs van eigen teelt gebruikt, en zorgt de toevoeging van olijfolie voor een fijne smaaktoets.”

Bij Mr. Georges ligt sinds de start de veelbezongen gedroogde en adergepekelde ham bij het aanbod. Wij zijn er in ieder geval wild van en we zijn niet alleen, want ook flink wat sterrenchefs en hobbykoks werken uitsluitend met dit vlees uit Nevele.

NAAR EIGEN WINKELS

En ja, het gaat snel. Na succesvolle tests in twee zelfstandige Delhaizes (AD Delhaize Heist en Aalter) implementeert de retailer het shop-in-shopconcept ook in zijn eigen winkels, in nog meer vestigingen. Delhaize Genval is al geopend, Molière (Elsene) en Waterloo volgen begin september, ook Alsemberg staat op de planning. Dit jaar openen er nog een zevental Mr. Georges bedieningstogen bij Delhaize.

Het is de bedoeling om op eenzelfde tempo verder te werken de komende jaren.

Tekst: Mario De Wilde

www.mrgeorges.be

COLUMN

POSITIEVE SUMMER VIBES

Op het vlak van evenementen wordt deze zomer hopelijk een uitzondering op de regel, want jammer genoeg moest het grootste deel worden afgelast. Toch hebben we er met het gemeentebestuur voor gezorgd dat er wel nog steeds animatie kan plaatsvinden zodat inwoners, tweedeverblijvers en bezoekers in Knokke-Heist een positieve beleving kunnen ervaren.

58

Op het Heldenplein in Heist is er elke woensdagnamiddag een kinderprogramma. Van circusshows tot kindertheater en clowns, ze komen allemaal langs op het Heldenplein.

Om 16 uur kan jong en oud zich daar laten verrassen door de show en er is ook steeds een fijne, interactieve randanimatie voorzien. Met dit gevarieerde en unieke aanbod leggen we de focus op kinderen tussen 2 en 12 jaar. Het evenement is gratis toegankelijk, de zitplaatsen zijn echter beperkter dan andere jaren door de coronamaatregelen.

Op het Van Bunnenplein in Knokke is het op zondag om 11 uur ondertussen traditie geworden om op een stijlvolle manier de dag te beginnen. Jazz en chansons kleuren er ook nu wekelijks het podium.

Zitplaatsen kunnen er deze zomer niet voorzien worden. Wel kan je er vanop de horecaterrassen volop van genieten en met een aperitiefje bij de hand is het net zo leuk. Een charmante sfeer in het hart van Knokke-Heist, een heerlijk glaasje op een zomerse zondag, een elegant rendez-vous met mooie muziek. Een echte aanrader!

In het begin van de Lippenslaan is er onder de naam ‘Rosie’s Roll-in’ een tijdelijke rolschaatspiste opgetrokken in ware jaren ‘50 stijl. Van 10 juli tot en met 30 augustus kan je aan het kerkplein van de Margaretakerk dagelijks van 14 tot 21 uur terecht voor rolschaatsplezier.

Voor 5 euro krijg je toegang tot de piste en kan je genieten van een heerlijke, sportieve ontspanning. Daarnaast is er ook een speciaal pakket voor 20 euro per persoon met heel wat extraatjes, zoals een heerlijke cocktail/mocktail in één van de horecazaken in de buurt en enkele unieke goodies. Eentje om alvast te ontdekken!

Jan Morbee Schepen van Sport, Evenementen, Jeugd en Senioren

59

www.olste.be

COLUMN

KAREL CAMBIEN

CORONA DOOR DE BRIL VAN WEST-VLAAMSE TOPONDERNEMERS In volle coronapiek en in een periode dat heel veel mensen thuis werkten, soms gewild en soms noodgedwongen, kon men veel artikels en analyses lezen over hoe het leven er zou uitzien eens het virus zou zijn bedwongen. Er waren sommige pessimistische analyses. Anderen voorspelden zonder probleem dat niets nog zou zijn als voorheen, dat we in een nieuwe wereld gingen wakker worden, en dat alles wat we meemaakten (van de ene videocall naar de andere bv.) het ‘nieuwe normaal’ zou worden. Nog meer: een aantal prangende problemen, zoals de files, zouden wel eens kunnen verdwijnen.

Natuurlijk zal pas later blijken wat nu echt veranderd is. Maar intussen zijn West-Vlaamse ondernemers wel gewoon van ‘altijd maar door te doen’, als het maar enigszins mogelijk is. Het digitaal magazine Made in West-Vlaanderen bracht de afgelopen maanden geregeld ondernemers voor het voetlicht, niet om over het verleden te praten, niet om te klagen over de crisis en de gevolgen ervan, maar vooral ook om hun eigen visie te vernemen over de gebeurtenissen en hoe hun bedrijven daarmee moesten omgaan. En dat leverde boeiende en verrassende inzichten op. Karel Cambien verzamelde ze ondertussen ook in boekvorm onder de titel ‘De klare kijk op corona van West-Vlaamse topondernemers’.

62

Ter illustratie citeren we uit het boek wat een aantal van deze ondernemers denken over heden en toekomst.

Francis Van Eeckhout is CEO van Deceuninck. Hij stelt duidelijk dat er leven is na corona en was van bij de start voorstander van een snelle opstart van de economie, maar natuurlijk in veilige omstandigheden, en dit “omdat het sociaal systeem grotendeels door de bedrijven klein of groot wordt gefinancierd. Een bedrijfsomgeving is zelfs in lockdown de meest gestructureerde omgeving om veilig te verblijven.”

Paul Renson, CEO van het gelijknamige en sterk groeiende familiebedrijf, staat toch eerst even stil bij een aantal factoren. We hebben misschien “teveel de limieten opgezocht van ons eigen kunnen”. En om de economie opnieuw op volle toeren te doen draaien, moet “ieder van ons gezond zijn, in vorm zijn en dus fysiek én mentaal sterk zijn”.

Dus niet enkel focussen op het snel herstellen van de geleden schade, maar eveneens analyseren welke structurele veranderingen nodig zijn in het postcoronatijdperk. Maar hij blijft sowieso positief: de flexibiliteit en de creativiteit van de medewerkers zijn zeer snel komen bovendrijven.

Toon Bossuyt is als CEO van Boss Paints (en de retailketen Colora) altijd al geboeid geweest door zakendoen, gebaseerd op waarden. Hem valt vooral op dat – zelfs in volle crisis – diverse groepen nog verwijten naar elkaar sturen en het vertrouwen in elkaar dreigen op te zeggen. De staat heeft middelen van bedrijven nodig, de bedrijven hebben gezonde medewerkers nodig en elke zorginstelling heeft ook middelen van de overheid nodig. Hij pleit dus voor veel empathie en samenwerking tussen alle geledingen in de maatschappij. Een snelle heropstart van de economie is nodig om de andere radertjes ook goed te doen draaien.

Frédéric Cras van het gelijknamige houtbedrijf uit Waregem schetst van zijn kant ook de grote creativiteit bij de werknemers om de ketting draaiende te houden. En toch kan de algemene realiteit niet ontkend worden: “Iedereen redden is zinloos en de economie zal onvermijdelijk krimpen … Corona is een grove borstel waarmee door de bedrijven gegaan wordt”. Het helpt in zijn ogen niet om een lijdensweg te rekken.

Na maanden van onrust en moeilijke beslissingen zullen gezonde bedrijven verder kunnen groeien en daarbij alle talenten kunnen gebruiken.

Een gecombineerde insteek is er bij Kathleen Verhelst, gedelegeerd bestuurder van Verhelst Bouwmaterialen en Logistics. Zij is niet enkel bedrijfsleidster, maar ook politica, en beleeft de coronacrisis en de gevolgen dus op meerdere fronten. Zij pleitte van in het begin voor een exitstrategie, die met alle actoren op het terrein goed is overlegd. De vele steunmaatregelen die de overheid nam in het begin, zijn zeker een goede zaak, vindt ze, en deze hebben sommige bedrijven zeker geholpen om in volle piek van de crisis het hoofd boven water te houden. Veel belangrijker is het om de herstart van de activiteit niet te belemmeren, of anders verwoord: “Omzet is nog altijd beter dan overheidssteun. Voor de onderneming én voor de samenleving. En zeker ook voor de werknemers die hun job willen behouden”.

63

64

Als gedelegeerd bestuurder van de Van Marcke Group heeft Caroline Van Marcke van dichtbij kunnen ervaren hoe de forse investeringen in digitalisering uit het recente verleden “meer dan ooit de juiste beslissing is geweest en we plukken er in coronatijden al de vruchten van”.

Het contact met de klant via digitale weg is nog intenser geworden en ook onlinebestellingen kenden forse groei en konden goed verwerkt worden. De tijdelijke steunmaatregelen van de overheden zijn een goede zaak, maar met nieuwe fiscale lasten moet men opletten. Bedrijven moeten onderlinge solidariteit aan de dag leggen.

“En toen was er corona, daarna was alles anders”, zo zullen we hierop later terugkijken, zegt Michèle Sioen, CEO van Sioen Industries. Mensen zullen op een andere manier omgaan met elkaar, vergaderen, allicht geen handen meer schudden, e.d.

Veel bedrijven worden heel creatief en denken nieuwe businessmodellen uit en ze zegt ook: ”Na de crisis moet onze aanpak bekeken worden en moeten we een balans maken van de maatregelen”, om in de toekomst niet meer dezelfde fouten te maken en beter beslagen op het ijs te komen bij een volgende pandemie.

Als serieel investeerder in diverse sectoren zoals gezondheidszorg, horeca en de eventbusiness houdt Yvan Vindevogel natuurlijk zeer direct de vinger aan de pols in bedrijven, die midscheeps geraakt zijn door corona. Voor het hotel Damier in zijn portefeuille is het bijvoorbeeld nu al een verloren jaar, maar dat geldt voor vele bedrijven in heel wat sectoren. Op redelijk korte termijn ziet hij een snelle herleving van de economie, maar op langere termijn hebben de samenleving en de economie wellicht nood aan een ‘reset’. Meer redelijkheid is nodig en economische anomalieën moeten eruit (hij geeft het voorbeeld over een vlucht naar Spanje voor 20 euro). “Meer redelijkheid zal ook de economische groei stimuleren”.

Dit is slechts een kleine greep uit de vele ideeën en reacties van WestVlaamse bedrijfsleiders. Een al bij al realistisch verhaal, maar met veel geloof en wilskracht voor de toekomst. In het boek kan je ook de inzichten lezen van Christian Dumolin, Filip Balcaen, Philippe De Veyt, Christophe Desimpel, Carl Dewulf, Dominiek Valcke, Jan De Witte, Koen Dejonckheere, Peter en Dieter Vincke, Jan Haspeslagh, Lieven Danneels, Paul Thiers, Marc Adriansens, Peter Vandekerckhove en Charles Beauduin.

OVER DE AUTEUR:

Karel Cambien is beroepsjournalist en was van 1982 tot 2015 als journalist actief voor Roularta Media Group op de redacties van Knack, Trends, Kanaal Z, WTV-Focus en de Krant van West-Vlaanderen. Sinds 2015 is hij zelfstandig publicist, journalist en media-adviseur, en hoofdredacteur van de digitale nieuwsbrief Made in West-Vlaanderen.

Daarnaast is hij auteur, coauteur of eindredacteur van tientallen boeken over bedrijfsleiders en politici, en over het (West-Vlaamse) bedrijfsleven in het algemeen.

Wil je het boek kopen? Meer info op www.karelcambien.com.

65

- BULO -

CORONA: EEN KEERPUNT VOOR HET BEKENDE KANTOORLANDSCHAP?

Louis, Dirk & Carlo Busschop

Dat onze werkwereld er na corona anders zal uitzien, is ondertussen een platgetreden pad. Maar hoe je dat pad bewandelt, hoeft zeker niet negatief te zijn. Een gesprek met Carlo Busschop, Managing Director en derde generatie binnen Bulo, een Belgisch bedrijf dat sinds 1963 de vinger aan de pols houdt in de wereld van kantoorinrichtingen.

“We voelen een versnelling in wat eigenlijk al jaren bezig was: de overstap van kantoren naar thuiswerken. Terwijl vroeger nauwelijks enkele procenten van onze omzet van thuiswerkmeubilair kwam, is dat nu 20 tot 25 procent.”

66

Nathalie Van Reeth – SENSES

KRUISBESTUIVING TUSSEN WONEN EN WERKEN

In het meubelontwerp was er al heel lang een kruisbestuiving bezig tussen wonen en werken. Elementen uit de huiselijke sfeer werden toegepast in het ontwerp van kantoormeubilair en omgekeerd vonden deze ontwerpen hun weg terug naar thuis. Maarten Van Severen ontwierp al in 1996 voor Bulo ‘de Schraag’: een flexibel en compact draagelement met drie slanke uitschroefbare poten. Ondertussen kan 85% van onze collecties zowel thuis als op kantoor worden ingezet.

Thuiswerken heeft zeker voordelen en past wat ons betreft in het ‘activity based’ werken. Geconcentreerd en ongestoord aan een project, dossier of offerte werken, het is inderdaad ideaal van thuis uit. De thuiswerkplek moet uiteraard functioneel zijn – een stoel met het nodige zitcomfort is belangrijk – maar het moet ook mooi ogen. Dat is altijd al een Bulo-credo geweest.

Nieuwe tendensen zoals deze houden ons scherp en laten ons toe om nieuwe, creatieve oplossingen aan te bieden. Zo heeft de collectie SENSES, die we met Nathalie Van Reeth hebben uitgebracht, een organische bladvorm en zorgt de geschrankte opstelling voor voldoende afstand tussen collega’s. Een esthetische en sociale oplossing voor een uitdaging zoals corona.

ESTHETISCH EN ETHISCH SOCIAAL

Tot slot: deze crisis zet ook heel wat businessmodellen onder druk.

Duurzaamheid gaat aan belang winnen, maar ook het lokaal produceren, de korte-keten-economie en oprechte partnerships met leveranciers en producenten. Bulo produceert nog steeds in Mechelen. Het plaatmateriaal en het fineer is afkomstig van het zusterbedrijf Bosq, dat in het eigen atelier alles zelf maakt. Ook op maat.

Made in Belgium. Misschien wordt het tijd om dit opnieuw meer te waarderen en te koesteren.

GEBEUREN

Ondanks de verschuiving van de markt blijft werken toch nog altijd een sociaal gebeuren. Kantoren zullen daarom nog meer evolueren naar plaatsen waar mensen elkaar ontmoeten en ideeën uitwisselen. Ons interieurteam speelt hier ook al een tijdje op in met flexibele meeting rooms, cafetaria’s, lounge zones en zoveel meer. Steeds mooi vormgegeven, zodat het geen afbreuk doet aan de rest van de inrichting.

Léon Stynen - SLL 18 chair

BULO KAN JE VINDEN TIJDENS DE ZOMERMAANDEN BIJ THE GUEST, KUSTLAAN 110, KNOKKE

67

Van links naar rechts: JEREMY D’HONDT, SALES UNDERWRITER CYBER & PROFESSIONAL INDEMNITY TIMOTHY BROOS, BRANCH OFFICE MANAGER GUILLAUME LEMARCHAND, MANAGER CYBER RISK & PROFESSIONAL INDEMNITY

“ELK BEDRIJF ZAL VROEG OF LAAT TE MAKEN KRIJGEN MET EEN CYBERAANVAL. GOED VOORBEREID ZIJN IS DE BOODSCHAP” CYBEREXPERT JEREMY D’HONDT EN MANAGER CYBER RISK GUILLAUME LEMARCHAND (HISCOX BELGIUM) GEVEN TIPS HOE BEDRIJVEN ZICH KUNNEN BESCHERMEN.

Ongeveer de helft van alle Belgische bedrijven (49%) zijn het laatste jaar slachtoffer geweest van een cyberaanval. Dat blijkt uit het nieuwe Cyber Readiness Report van de gespecialiseerde verzekeraar Hiscox. Sterker nog: iets meer dan één op de tien bedrijven die werden aangevallen (12%) waren zogenaamde ‘super targets’. Dit wil zeggen dat ze vorig jaar meer dan 500 keer werden aangevallen. “Die situatie zal er niet op verbeteren, want hackers worden alsmaar sluwer”, zegt Jeremy D’hondt die al ruim twee jaar aan de slag is als onderschrijver cyberrisico’s bij Hiscox. Daarenboven werken door de coronacrisis steeds meer mensen van thuis uit, waardoor we een gunstiger klimaat creëren voor de hackers. “Vroeg of laat zal bijna ieder bedrijf met een cyberaanval geconfronteerd worden, de ene al zwaarder dan de andere. Het is onze taak om onze klanten bij te staan op vlak van preventie. En uiteraard om te helpen als het kwaad toch zou geschieden.”

“Bedrijven die bij ons verzekerd zijn, kunnen ons bij een cyberaanval ten allen tijde bereiken.

En dat via onze hotline. Dat is zeker geen overbodige luxe. Want wanneer een gehackt bedrijf ons belt, voel je echt de stress aan de andere kant van de lijn. Dan moet je zo snel mogelijk kunnen reageren”, zegt D’hondt.

Toch ziet hij het als zijn voornaamste taak

om bedrijven te helpen een cyberaanval te voorkomen. “Aangezien het merendeel van de hackings gebeuren door een menselijke fout, leren we onze professionele klanten bijvoorbeeld via onze CyberClear Academy hoe ze een cyberaanval snel kunnen detecteren en hoe ze er correct op moeten reageren.”

Toch is het niet mogelijk om alle aanvallen af te wenden. Want hackers gaan vaak erg sluw te werk. Ze zoeken naar de zwakke punten in de computerinfrastructuur of proberen je te overtuigen om je persoonlijke gegevens, zoals paswoorden en gebruikersnamen, vrij te geven door zich voor te doen als je bank of de overheid. “Waarom ze dit doen kan erg verschillen”, zegt D’hondt. “Sommige hackers vallen een bedrijf aan om sociale of ethische redenen, maar meestal draait het toch allemaal rond geld”, legt Guillaume Lemarchand uit, Manager Cyber Risk.

JURIDISCHE EN COMMUNICATIEBIJSTAND

“Als verzekeraar moeten we anders optreden bij een BEC- of een ransomware-aanval,” zegt D’hondt. In beide gevallen loopt een bedrijf financiële schade op die zeker door ons gedekt moet worden. Bij het eerste gaat dit om het bedrag van een verkeerd betaalde factuur. “In het geval van ransomware kan het zijn dat een productie-eenheid enkele dagen niet heeft kunnen draaien. Bij een dergelijke aanval doen we er ook alles aan om geen losgeld te betalen aan de hackers, want dit geeft het verkeerde signaal. Maar in sommige gevallen is dit spijtig genoeg de enige oplossing”, geeft D’hondt toe.

RANSOMWARE EN PHISHING

Volgens D’hondt zijn de belangrijkste vormen van cyberaanvallen in België ransomware- en BEC-aanvallen (Business Email Compromise).

Dit soort aanvallen zijn erg verschillend, maar beide kunnen heel veel schade berokkenen.

Bij een ransomware-aanval pogen de hackers om de computersystemen van een bedrijf lam te leggen of de bedrijfsgegevens gegijzeld te houden, waardoor de onderneming vaak deels of helemaal niet meer kan opereren. “We zien dit bij zowel kmo’s als bij grote multinationals”, zegt D’hondt. Ze dreigen de systemen pas weer vrij te geven als het bedrijf losgeld betaalt, meestal in bitcoin of een andere cryptomunt.

Denk maar aan de aanvallen op de WestVlaamse weefmachineproducent Picanol of het Zaventemse ASCO, dat vliegtuigonderdelen maakt. Beide bedrijven lagen lange tijd plat door een ransomwareaanval.

Bij een BEC-aanval gaan hackers anders te werk.

In dat geval breken ze in de e-mailsystemen van een bedrijf in aan de hand van persoonlijke logingegevens van werknemers. Veel e-mailadressen en wachtwoorden slingeren namelijk rond op het internet. Vervolgens zullen ze zich voordoen als iemand binnen het bedrijf.

“Ze sturen dan bijvoorbeeld betalingsverzoeken door die net echt lijken met een ander rekeningnummer. Het gaat ook meestal om realistische bedragen, waardoor ze niet verdacht lijken. Eens deze betaling uitgevoerd is, zie je het geld meestal nooit meer terug”, zegt Lemarchand.

Maar daar blijft het niet bij. Een bedrijf kan volgens de experten van Hiscox ook op andere manieren schade oplopen door een hacking. Zo dekt de verzekeraar bijvoorbeeld ook de kosten van de IT-experts om het systeem te herstellen.

Bij ransomwareaanvallen gebeurt het bovendien vaak dat confidentiële, persoonlijke gegevens van klanten en/of leveranciers vrijkomen. “Ook de verdedigingskosten in het kader daarvan worden door ons gedekt”, klinkt het.

Daarnaast helpt Hiscox het bedrijf om de reputatieschade in te perken door een PR-bureau in te schakelen en zo de crisiscommunicatie rond de hacking te begeleiden, zowel naar de media toe, als naar leveranciers en klanten.

Om af te sluiten geeft D’hondt nog enkele belangrijke tips mee aan bedrijven. “Wees voorbereid, want de kans dat je een hacking zal meemaken, is veel groter dan bijvoorbeeld een brand. Ik raad bedrijven ook altijd aan om alle nieuwe rekeningnummers te controleren met de leverancier en een ‘multi-factor authentication’ in te voeren voor webmail accounts of om vanop afstand in te loggen. Hierbij moet je altijd een tweede maal je identiteit bevestigen als je inlogt op een nieuw toestel. En tot slot: maak regelmatig back-ups van je computersystemen die gescheiden zijn van je systeem. Zo kan je heel wat ellende voorkomen”.

www.hiscox.be Bourgetlaan 42 B8 B-1130 Brussel

PEOPLE OF STYLE

- HERMAN DAEMS -

BESTUREN IS HET MANAGEN VAN ONWETENDHEID

70

Kort nadat de tweedeverblijvers terug naar zee mochten, had Knokke Actueel een ontmoeting met prof. dr. Herman Daems over zijn boek ‘Geheimen van de bestuurskamer’. Naast zijn verdienstelijkheid in de academische wereld geniet de hoogleraar op emeritaat een respectabele reputatie in de politiek, bedrijfsen financiële wereld. Een boeiend gesprek over ‘structuren’ dat voor een keer minder gestructureerd mocht verlopen.

“IK LAAT ME NIET GRAAG IN EEN STRUCTUUR OPSLUITEN”

Die uitspraak deed Herman Daems in zijn ‘Woord vooraf’ van de verzameling korte stukjes die hij in 2014 publiceerde onder de titel ‘Verder Gedacht’.

KA vroeg Herman Daems hoe hij de structuur van ‘blijf in je kot’ tijdens de coronacrisis heeft ervaren.

“Met die uitspraak over structuren wou ik toen aangeven dat ik graag anders denk dan andere mensen. Tijdens de lockdown was ‘in mijn kot blijven’ niet zo gemakkelijk. Ik voelde me gevangen. Achteraf bekeken, heb ik wat vraagtekens bij de genomen maatregelen. Het principe is social distancing, maar betekent dit ook dat we elke activiteit moeten regelen? Had dit niet anders gekund? Hadden we niet eerder moeten gaan voor een beleid op basis van principes dan regels? Je ziet dat men met regels in de problemen komt. Zo was de regel van 4 m2 per leerling in de meeste scholen niet haalbaar.

We moesten zoveel mogelijk binnen dezelfde bubbel blijven. Maar hadden we niet veel meer mensen in ‘blokken’ kunnen indelen? Ik maak de vergelijking met het alternerend autorijden dat sommige steden in het buitenland toepassen om luchtvervuiling tegen te gaan. Even en oneven nummerplaten mogen dan afwisselend niet de stad in en zo komen er automatisch minder wagens op de weg.”

OVER HERMAN DAEMS

Hij studeerde eerst natuurkunde en daarna economie aan de KU Leuven, waar hij nadien doctoreerde in de economie en hoogleraar werd. Hij doceerde Strategisch Management o.m. aan de Harvard Business School, de Rijksuniversiteit Groningen en de IESE Business School in Barcelona. De afgelopen 30 jaar heeft Herman Daems talrijke bestuursmandaten in diverse organisaties en sectoren ingevuld. Momenteel is hij voorzitter van de raad van bestuur van BNP Paribas Fortis en KU Leuven.

PUBLICATIES MET HELDERE GEDACHTENSTRUCTUREN

Herman Daems schrijft geregeld een column in ‘De Tijd’ en heeft tal van publicaties op zijn actief. Bij LannooCampus verscheen eind vorig jaar zijn nieuwste boek ‘Geheimen van de bestuurskamer’. Lezers die verwachten dat Herman Daems uit de biecht klapt en ontboezemingen of pittige verhalen brengt uit de bestuursorganen van de bedrijven waarin hij zetelt of die hij voorzit, moeten we teleurstellen.

“In mijn boek geef ik inzichten in de reële rol, het functioneren, de problemen en de evoluties van bestuursorganen op basis van mijn persoonlijke ervaringen. Wat doen bestuurders, wat doen ze niet en wat zouden ze moeten doen? Besturen kan je vergelijken met autorijden. Om een auto te besturen moet je de wegcode kennen. Maar die wegcode leert je niet hoe je met een auto rijdt. Bestuurders van een vennootschap moeten niet alleen op de hoogte zijn van de wettelijke verplichtingen en verantwoordelijkheden, zij moeten ook weten hoe je bestuurt. Het ene kan niet zonder het andere.”

71

WAT IS DAN DE CONCRETE OPDRACHT VAN HET BESTUURSORGAAN?

“Het bestuursorgaan heeft vier kernopdrachten om het doel van de vennootschap of vereniging te realiseren: sturen, toezicht houden, normen en waarden vastleggen, verantwoordelijkheid dragen. Los van de wettelijke voorschriften, zijn sommige bestuursorganen meer sturend en andere meer toezichthoudend. Dat heeft te maken met de context waarbinnen bestuursorganen werken. Een belangrijke contextuele factor is de structuur van het aandeelhouderschap: beursgenoteerd of niet, familiaal aandeelhouderschap of niet. Er is niet één type van bestuursorgaan, maar er zijn er honderden die sterk van elkaar verschillen.

Die verschillen betekenen niet dat elk bestuursorgaan totaal andere kernopdrachten vervult, wel dat het relatieve belang van die vier kernopdrachten uiteen zal lopen.”

BESTUREN IS HET MANAGEN VAN ONWETENDHEID

De context waarin een raad van bestuur functioneert hangt niet alleen af van de macht en invloed van de aandeelhouders, maar ook van de gemaakte afspraken, van de taakverdeling tussen raad en management.

“Een bestuurder is voor alles wat er gebeurt verantwoordelijk, ook al kan hij onmogelijk weten wat er allemaal op operationeel vlak gebeurt. Trouwens, van het operationele moet hij afblijven”, benadrukt Herman Daems. “Maar er bestaan instrumenten om die onwetendheid te overspannen. Ten eerste moet je een CEO hebben die transparant is. Niet alle CEO’s zijn open. Soms hebben ze angst om open kaart te spelen. Bestuurders moeten leren omgaan met de angst van de CEO. De voorzitter is de man of de vrouw die de CEO kan ‘begrijpen’. Bij BNP Paribas Fortis praat ik minstens één keer per week met de CEO. En ik ben er bijna elke dag om aan te voelen wat er zich afspeelt. Als ik iets niet begrijp, vraag ik om het me nog eens uit te leggen.

In de tweede plaats moeten de auditors, zowel de interne als de externe, aan de bestuurders inzichten en informatie geven. Ook het hoofd van de juridische dienst heeft een belangrijke rol. Ten derde moeten alle functies – HR,

72

marketing & sales, productie, enz. – éénmaal per jaar rapporteren op de raad van bestuur.

Tenslotte zijn dingen die je opvangt in de wandelgangen, of in de markt over de sector ook een goede barometer en bron van informatie, hoewel daar enige voorzichtigheid is geboden.”

DE BESTE ROL VOOR DE VOORZITTER IS ÉÉN OP DE ACHTERGROND

“Eén van de dingen die ik geleerd heb, is dat de voorzitter van het bestuursorgaan van een kmo – zeker als die een familiaal karakter heeft – families bij elkaar moet houden. Hij moet het onderlinge vertrouwen stimuleren en de verschillende belangen op één lijn houden. Dat geldt ook met generaties. Als de oprichter van het bedrijf zich bijvoorbeeld terugtrekt, kan de voorzitter ervoor zorgen dat er tussen de verschillende generaties, tussen de verschillende kinderen onderling, geen conflicten ontstaan”, stelt Herman Daems.

Juist omdat dit vaak in familiale kmo’s een evenwichtsoefening is die de nodige tijd vraagt, pleit Herman Daems ervoor dat voorzitters zo lang mogelijk op die stoel blijven zitten.

KNOKKE-HEIST, WAAR HET AANGENAAM VERTOEVEN IS

KA wil uiteraard ook weten hoe Herman Daems Knokke-Heist ervaart, waar hij al 28 jaar zijn tweede verblijf heeft. “Het is hier heel aangenaam vertoeven. Ik vind KH een familiaal gedreven badstad die alles biedt wat je wenst: strand, winkels, horeca, cultuur, kunst, sportmogelijkheden, fietspaden die almaar verbeteren en toegang geven tot het hinterland, ... Zelfs in de winter geeft KH geen uitgestorven indruk. Sommigen vinden Knokke snob, maar het is niet het soort snobisme dat je op sommige plaatsen in Monaco of Marbella vindt. Hier pronkt men op een bescheiden manier”, zegt Herman Daems al lachend.

Tekst: Edith Vervliet

Your key to extra quality time

Conciërge Privé is een exclusieve conciërgedienst, gevestigd in Knokke-Heist. Wij nemen het ganse jaar door alle zorgen omtrent uw woning of tweedeverblijf van u over.

Ontdek onze membershipformules en On Demand Service op www.concierge-prive.be of contacteer ons vrijblijvend voor meer informatie.

-

Conciërge Privé est un service de conciergerie exclusif à Knokke-Heist.

Nous nous chargeons de tous les soucis liés à votre habitation ou résidence secondaire.

Consultez nos formules d’adhésion et le Service Sur Demande sur www.concierge-prive.be ou n’hésitez pas à nous contacter.

CONCIËRGE PRIVÉ | +32 (0)50 66 15 15 | INFO@CONCIERGE-PRIVE.BE | WWW.CONCIERGE-PRIVE.BE

PEOPLE OF STYLE

- ERIK VAN HEUVEN -

KNOKKE-HEIST, HET ‘MONDAINE WARENHUIS VAN BELGIË’ De afgelopen jaren kreeg de retail wereldwijd zware klappen te verduren.

Covid-19 duwt de sector nog dieper in een neerwaartse spiraal met zware herstructureringen, sluitingen en faillissementen tot gevolg.

Knokke Actueel polste bij retailexpert en ondernemer Erik Van Heuven – die al jaren in Knokke-Heist zijn tweede thuis heeft – of het met onze retail ooit nog goed komt.

“Twee jaar geleden zijn Stefan en ik met de toekomstgerichte artikelenreeks ‘The love for department stores’ in RetailDetail gestart”, steekt Erik van wal. “Grootwarenhuizen ontstonden medio 19de eeuw. Ze hebben altijd een belangrijke rol gespeeld en weten mensen te beroeren. We spraken met topfiguren uit de internationale warenhuizenwereld o.m. met Philippe Houzé (Galeries Lafayette), Vittorio Radice (Central Retail Europe), Adam Fenwick (Fenwick Limited), Giovanni Colauto (De Bijenkorf), Maurizio Borletti (Borletti

Aanleiding voor dit gesprek is het boek ‘The Future of Department Stores.

9 roltrappen naar een gouden toekomst voor het warenhuis’. Erik Van Heuven en coauteur Stefan Van Rompaey, hoofdredacteur van RetailDetail, hebben het in dit nieuwe boek over de uitdagingen en kansen voor deze boeiende retailsector.

Group), André Maeder (KaDeWe) … Die inzichten in de veranderingen die op warenhuizen afkomen en hoe retailers relevant kunnen blijven voor de klant, hebben we in ons boek in 9 ‘roltrappen’ gebundeld.”

De retailapocalyps begon in 2011. En nu kunnen we niet naast de nefaste gevolgen van Covid-19 voor de sector. Maar de ondertitel van het boek geeft hoopvolle perspectieven: ‘9 roltrappen naar een gouden toekomst voor het warenhuis’.

Al zijn hele loopbaan is Erik een bevoorrechte getuige van de enorme veranderingen die zich in de warenhuisindustrie hebben voltrokken.

Hij was manager bij o.m. Galeria Inno (Kaufhof) en Karstadt. Vandaag is hij bestuurder en adviseur bij verschillende vennootschappen en CEO van het familiebedrijf Stoopen & Meeûs, producent en distributeur van premium decoratieve verven.

74

“Het is inderdaad zo dat heel wat warenhuizen het afgelopen decennium verdwenen of moesten herstructureren. Zo ging het iconisch luxewarenhuis Barneys in New York in november 2019 failliet en werden de Nederlandse vestigingen van de Canadese warenhuisketen Hudson’s Bay – die de leegte van het faillissement van V&D (Vroom & Dreesman) moesten vullen – al na twee jaar gesloten. De inzichten die we in ons boek naar voren brengen, zijn nu nog relevanter geworden om de coronacrisis te verteren.”

HOE KAN HET WARENHUIS ZICH DAN ‘HERUITVINDEN’?

“Elk warenhuis, op elke locatie, zal andere noden vervullen en een ander publiek bedienen.

Toch zijn er enkele trends en vuistregels waarmee warenhuizen aan de slag kunnen om unieke omnichannel belevingswinkels te worden en te blijven. Fysieke winkels én dus ook grootwarenhuizen staan vandaag voor de uitdaging consumenten voldoende goede redenen te geven om uit hun luie zetel te komen en de stap naar de winkelstraat te zetten.

Kopen kun je met je tablet aan de keukentafel.

Shoppen – in de zin van een leuk dagje uit, als vrijetijdsbesteding – vergt toch de verplaatsing

naar een bijzondere locatie in het hart van een aantrekkelijke winkelstad. Alleen dan wordt het een ervaring die de herinnering waard is. Dat is de meerwaarde die retailers en warenhuizen kunnen bieden t.o.v. internetgiganten zoals Amazon en Zalando. Zij zijn uitgegroeid tot online marktplaatsen die vraag en aanbod bij elkaar brengen. Marktplaatsen bieden merken en aanbieders de virtuele ruimte om hun producten te adverteren, om een groot publiek te bereiken. Ze voorzien desgewenst ook ondersteunende diensten als opslag, logistiek, retourverwerking, data-analyse ... Zij tonen ze de weg naar een nieuw retailmodel: Retail as a Service (RaaS).”

WIL JE DAARMEE ZEGGEN DAT HET MARKTPLAATSMODEL NIEUWE PERSPECTIEVEN VOOR HET TRADITIONELE WARENHUIS BIEDT?

“Ik denk van wel. Een nieuwe generatie department stores vertaalt het platformidee naar een innovatief zakenmodel, waarbij ze start-ups en hippe internet-eerst-merken een plek geven op de winkelvloer. Warenhuizen vervullen die marktplaatsfunctie in de fysieke wereld. Digital native merken, die hun eerste stappen waagden in de digitale wereld, krijgen op die manier de kans om ook in real life de confrontatie aan te gaan met de consument. Om, zeg maar, de sprong te wagen van Instagram naar de winkelstraat.

Het warenhuis verbindt, maakt de connectie tussen het merk en de klant.”

BELEVING WORDT ALMAAR BELANGRIJKER?

“Zeer zeker! Het warenhuis neemt de rol van curator aan en selecteert en organiseert zijn aanbod zodanig dat de betrokken merken deel uitmaken van een ruimer verhaal. In essentie is dit niet zo heel verschillend van wat warenhuizen altijd al deden: een weloverwogen selectie van merken bij elkaar brengen, om er een coherente en onderscheidende belevingswereld mee te bouwen: een schoenenuniversum, een foodwereld, een speelgoedparadijs ... Of die beleving dan bestaat uit een spectaculaire tentoonstelling, of gewoon een goed 75

‘THE FUTURE OF DEPARTMENT STORES’ IS EEN

UITGAVE VAN LANNOOCAMPUS. IN HET VOORJAAR 2021 IS EEN CONGRES GEPLAND I.S.M. RETAILDETAIL OVER ‘DE TOEKOMST VAN GROOTWARENHUIZEN POST COVID-19’.

gesprek bij een heerlijk kopje koffie in een gezellig interieur, zal afhangen van de concrete context. Het ene warenhuis is een architectonisch pareltje met een grote culturele waarde, het andere maakt deel uit van een mainstreamshoppingcenter. En dan is het de inhoud, de invulling, die telt. De sleutels tot succes blijven in elk geval innovatie en service.

Daar moeten warenhuizen continu in investeren.

De relatie met de klant is heel belangrijk!

De ‘nieuwe’ verkoper is een raadgever, een adviseur die de voorkeuren van zijn klant kent. De informatie waarop de verkoper zich baseert, heeft de klant soms zelf verstrekt via digitale kanalen. Warenhuizen moeten dus de grenzen van hun fysieke locaties overstijgen en aanwezig zijn op alle digitale kanalen. We evolueren onvermijdelijk naar een ‘fygitale’ toekomst, waar offline en online naadloos met elkaar versmelten.”

LAAT ONS DIE WETENSCHAP EENS TOEPASSEN OP KNOKKE-HEIST. HOE ZIE JE HIER DE RETAIL EVOLUEREN?

“Daar waar mensen naartoe gaan, moet de retail super georganiseerd zijn. KH is een badstad met een onwaarschijnlijk merkenaanbod in 76

Kustlaan-Dumortierlaan-Lippenslaan. Met wat verbeelding zie je in die gouden driehoek één grootwarenhuis. Die troef mag KH niet verliezen.

Door Covid-19 zal de retail in het algemeen 20 à 30% meer sluitingen kennen. Ook in KH zal dit meer leegstand teweegbrengen. Daarom moet de retail in KH de platformeconomie en digitalisering omarmen. Om een jonger publiek aan te trekken, moeten nieuwe trendy en nog onbekende frisse merken geïntroduceerd worden naast de grote merken die al het vertrouwen van de consument hebben. Om in te spelen op de belevingsaspiraties van de klant moet de retail kruisbestuivingen creëren met design, architectuur, kunst, eten en drinken, enz. De concentratie van 300 à 400 merken in een kerngebied zoals de Knokse gouden driehoek impliceert dat een aantal straten in de steden een nieuwe bestemming zullen krijgen, bv. woongebied. Dat vraagt een serieuze investering. Ik denk dat consumenten met de Covid-19 ervaring uit veiligheidsoverwegingen zich meer op hun gemak zullen voelen in kleinere steden met een aantrekkelijke retail.

Voor KH zie ik heel veel mogelijkheden om het ‘mondaine’ warenhuis van België te worden.”

Tekst: Edith Vervliet

A new standard is rising

LAUNCH PRESALES

Superb Architecture

Project by

Unique Views

First information days Registration: www.lakedistrict-knokke.be

XL Terraces

Sales & Info

EYEWEAR FOR HIM

IZIPIZI PARIS

EMPORIO ARMANI

SILHOUETTE

Uit de ‘Momentum Full-rim’ collectie: optische monturen in kleuren.

CALVIN KLEIN

MONCLER

DOLCE & GABBANA

Main Collection.

COLUMN

COLUMN BY LOOK FASHION & LIFESTYLE

BELGISCHE ONDERNEMINGEN IN DE SPOTLIGHT Het dagdagelijkse leven zag er even anders uit de afgelopen maanden in vergelijking met andere jaren. Ons hectische leven stond een tijdje on hold. Er was plots ruimte voor creativiteit, nieuwe hobby’s en om verborgen pareltjes te ontdekken in onze onmiddellijke omgeving. Het was een tijd van reflecteren en creatief ondernemen binnen de vooropgestelde grenzen. Heel wat ondernemingen bleven dan

ook niet bij de pakken zitten en lanceerden tal van nieuwe initiatieven, gingen voor een nieuwe look, waren plots sterk aanwezig op social media, … De vaak moeilijke periode voor velen had dus ook ergens een positief kantje.

Wij bleven ook niet stilzitten en gingen opnieuw op zoek naar Belgische ondernemingen die sterk focussen op originaliteit, kwaliteit en innovatie.

VAN INTERACTIEVE INSTAWALLS IN KNOKKE-HEIST TOT INSTAGRAM FACE FILTERS DIE DE WERELD RONDGAAN Kaart Blanche, een relatief jonge onderneming die al wereldwijd furore maakte en ons blijft verrassen met hun originaliteit.

VAN CATCHY KAARTJES TOT GEZICHTSFILTERS VOOR DYNAMISCH EN CREATIEF DUO

DE KARDASHIANS EN BECKHAM

Aan het roer staan Lars Lagaisse en Timo Delorge, een creatief en modieus duo dat ons blijft prikkelen met hun originaliteit en up-to-date concepten. Niet alleen als koppel vullen ze elkaar aan, maar ook op zakelijk vlak is er een sterke match. Timo neemt vooral de rol van marketing director op zich, terwijl Lars zich eerder focust op het creatieve luik als creative director. Samen lanceren ze keer op keer vernieuwende en originele concepten met een persoonlijke twist. #powerkoppel!

Kaart Blanche bestaat sinds 2016 en brak – door in te spelen op de trending Face Filter quiz voor Instagram – al internationaal door. Vooral de ‘Which Kardashian Are You’ Filter quiz ging zowat onmiddellijk viral doordat beroemdheden als Khloé Kardashian & Kylie Jenner het in een mum van tijd oppikten. En dat zorgde er dan weer voor dat het team van Victoria Beckham kwam aankloppen bij de Gentse ondernemers om een Face Filter quiz te ontwerpen.

Naast eigentijdse uitwerkingen voor social media, zoals coole GIFs en Instawalls op de Instagram-route in Knokke-Heist, kan je ook bij hen terecht voor originele wenskaarten met catchy afbeeldingen en teksten, posters, mondmaskers, … We zijn alvast benieuwd naar wat ze dit jaar nog allemaal uit hun mouw gaan schudden! www.kaartblanche.com 79

COLUMN

THINK OUTSIDE AND INSIDE THE BOX Kies een thema, vertel je geheim en dompel je onder in het Malfred-concept.

GEÏNSPIREERD DOOR AVONTUUR

Het designbureau Magix uit Tongeren is al lang actief binnen de grafische vormgeving en interieurarchitectuur. Ze denken niet alleen outside the box, maar ook inside the box met hun uniek Malfred-concept. Een exclusieve meubelcollectie gebaseerd op een originele mix van reiskoffers en flight cases waarmee ze de toon zetten in elk interieur. Combineer hun historische inspiratie met een hedendaagse rock ’n roll touch en de op maat gemaakte Malfred zal gegarandeerd hét gespreksonderwerp zijn.

HANDMADE IN BELGIUM

Wat mag je verwachten van het Limburgse designbureau? Unieke en high-end koffers afgewerkt met exclusieve en originele materialen, volledig op maat van de klant.

Uiteraard start het avontuur met het kiezen van een thema en hier kan je het zo gek niet bedenken. Stockeren van wijn, opbergen van sexy lingerie of kostbare juwelen, pronkkast voor verzamelobjecten of eerder een barkast voor exclusieve dranken? De mogelijkheden zijn eindeloos! Eenmaal het thema gekozen, gaat het team aan de slag met de uitwerking van de indeling en een verwerking van de gekozen materialen. Denk aan haute-couturestoffen, huiden, leder, hout, ijzerwaren, eye-catching prints, ledlicht met bewegingsdetectoren, wifi/bluetooth muziekinstallatie, gepersonaliseerde patrijspoorten, eigenzinnige accessoires, highend afwerkingen, … Elke case wordt trouwens handgemaakt in België en geleverd met een Malfred label en exclusief serienummer.

Met welke unieke Malfred ga jij binnenkort op avontuur in huis? www.malfred.be 80

EYEWEAR FOR HIM

DAVID BECKHAM

by Safilo

GIORGIO ARMANI OLIVER PEOPLES

LACOSTE

TOM FORD

NEUBAU

MODEONTWERPER RÉDA FAKLANI PAKT UIT MET ASEKSUELE LIJN Een toevallige ontmoeting, een inspirerend gesprek, diverse boeiende collecties. Ontwerper Réda Faklani staat al een tijdje op onze radar en prikkelt ons steeds met uitgesproken conceptuele collecties die zowel geavanceerde technologieën als ambachtswerk combineren. Zijn collectie Eldorado, die hij in oktober op de Zavel presenteerde, was hier een perfect voorbeeld van.

HET PARCOURS VAN MODEONTWERPER RÉDA FAKLANI

De sfeer, ligging, creatieve mogelijkheden en fashion scene, het trok de toen 21-jarige Réda Faklani naar België. Hij ruilde zijn geboorteland Marokko in om modeontwerp te studeren aan het HELMo in Luik. Na zijn studies werd hij met open armen ontvangen door de beroemde Luikse ontwerper Jean-Paul Lespagnard. Een waardevolle en inspirerende ervaring zo blijkt, want hier leerde hij de kneepjes van het vak. Een andere wind van opportuniteiten kwam dan weer uit Nederland, waar hij aan de slag ging bij het Nederlandse modelabel Iris van Herpen.

De intense en waardevolle stages, werkervaringen en ontmoetingen brachten hem uiteindelijk terug naar Marokko om te herbronnen. Een inspirerende periode met als gevolg het ontstaan van zijn label Dare!Reda. Een verwijzing niet alleen naar de moed en durf die je moet hebben om een eigen weg in te slaan, maar ook naar ‘dar’ wat ‘huis’ betekent in het Arabisch.

ELDORADO

De bewustwording van de diverse aspecten binnen de modesector, de eindeloze mogelijkheden en de rijke ervaringen vertaalden zich in een ijzersterke collectie genaamd Eldorado. Een aseksuele lijn waarbij zijn roots op een hedendaagse manier verweven werden met traditioneel ambachtswerk.

Eigentijdse materialen werden feilloos gecombineerd met traditionele Marokkaanse stoffen in hedendaagse silhouetten.

Zal dit de aanhoudende stijl zijn waarmee de ontwerper uitpakt? Nee, want Réda Faklani liet ons weten dat elke lijn iets volledig anders zal uitdrukken. Wat wel een constante zal blijven, is het samenwerken met ambachtsmensen die weten waarmee ze bezig zijn. www.onesuch.be/styliste/dare-reda

82

RUINART

RUINART HAS TURNED SUSTAINABLE DEVELOPMENT INTO A SOURCE OF INNOVATION: A DRIVING FORCE FOR CREATIVITY Since 1729, the Maison has evolved with the times, anticipating paradigm changes and installing a new art de vivre.

• 7 prototypes before arriving at the final version • 9 times lighter than the previous generation of gift boxes • 60% reduction in the carbon footprint compared to the previous generation of gift boxes, with packaging produced according to the BEE (Bilan Environnemental des Emballages) and ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) methodology • Second skincase: a conscious act • It ensures the protection of the Blanc de Blanc, which is very sensitive to light • 100% of paper issued from eco-managed European forests • 2 years of research & development

It will be available as from the end of October 2020.

GLAMPING IN EIGEN TUIN Op reis gaan naar het buitenland is voor velen geen optie meer deze zomer. We gaan massaal op zoek naar de mooiste verborgen pareltjes in eigen land en streven naar een originele staycation. Hoef je het daarom altijd ver te zoeken? Nee, want ook in je eigen tuin kan je een idyllische staycation beleven.

STAYCATION IN BOHEMIAN STYLE

Onder het gloednieuwe concept #TOFINEIGENHOF pakt het gekende evenementenbureau A&D Events uit Brussel uit met een heus glamping-concept in bohemian style. Doet het woord glamping een belletje rinkelen? Het is een bijzondere vorm van kamperen met heel wat luxefaciliteiten. Doorgaans is dit op een unieke plek, maar nu hoef je zelfs het huis niet meer uit want het team van A&D Events brengt het naar je toe. Je tuin zal in een mum van tijd omgetoverd worden tot een luxecamping voor een ultieme staycation.

EN HOE WERKT HET PRECIES?

Je stelt een tuin ter beschikking voor minstens 3 dagen en 2 nachten. Het luxecamping-concept omvat 3 verschillende types luxueuze tenten waaruit je kan kiezen met een slaapplaats voor twee tot zes personen. Vergeet de standaardtenten want dit zijn volledig gedecoreerde tenten in bohemian style met houten vloeren, nachtkastjes, sfeervolle verlichting en cosy zitplekjes. Laat je slaapzak en slaapmatje maar in de garage liggen want om een goed slaapcomfort te garanderen zijn er zelfs boxspring bedden van Swiss Sense voorzien. Ga nog een stapje verder om die idyllische vakantiebestemming in je eigen tuin compleet te maken met extraatjes zoals vuurkorven, een groot terras voor tuinmeubilair, bloemendecoratie, ‌ Of gooi het over een andere boeg en ga voor de ultieme festivalervaring met je eigen bar, dansvloer, licht- en geluidsinstallatie en DJ. Let the glamping begin! #TOFINEIGENHOF www.adevents.be/glamping-delivery-home

84

ZGP

WATCHES FOR HIM

BREGUET

‘Marine’, Verkrijgbaar bij Colman in Knokke & Antwerpen.

LONGINES

‘Master Collection’, bij Colman in Knokke & Antwerpen en bij Roelandt Juweliers in Knokke.

OMEGA

De Seamaster Chrono met Nato straps, een summerproof update van je horloge. Bij Juweliers De Maere in Knokke.

ZENITH RADO

True Thinline Anima Automatic Limited edition.

‘Elite’ collectie voor hem & haar. Verkrijgbaar bij Colman in Knokke & Antwerpen.

COLUMN

HANDGEMAAKTE MONTUREN OP MAAT Geen doorsnee brillen, maar creaties in harmonie met de unieke persoonlijkheid. Bij Lunetier Ludovic ga je net dat stapje verder.

MEER DAN EEN ACCESSOIRE

Een outfit maak of kraak je met de accessoires.

De kleur, de stijl, de materialenkeuze, … elk element is meebepalend voor een geslaagde look.

Een montuur is bij uitstek het allerbelangrijkste signatuuraccessoire waardoor het zelfs zijn praktische kant overstijgt. Het is het verlengstuk van je authentieke stijl en unieke persoonlijkheid.

De gekozen montuur moet in harmonie zijn met de structuur van je gezicht en de juiste accenten leggen. De zoektocht naar de perfecte match is niet altijd evident in een zee van diversiteit op vlak van stijlen. Het persoonlijke advies van iemand die uitblinkt binnen deze sector zoals Ludovic Elens is dan ook goud waard.

www.lunetierludovic.be

VAN GEGEERDE INTERNATIONALE MERKEN TOT UNIEKE HANDGEMAAKTE MONTUREN

Gelegen in de historische Sablon in Brussel en omringd door charmante antiekwinkels, juweliers, designer labels, winkels en cafés vind je Lunetier Ludovic. Deze prachtige boetiek, geopend door opticien-optometrist Ludovic Elens en zijn vrouw Vinciane Elens, staat gekend voor de unieke handgemaakte monturen gecreëerd op maat van de klant. Naast hun sur-mesure collectie zijn ook gegeerde klassiekers, pure designstukken en limited editions van internationale merken opgenomen in hun ruime aanbod.

Met een scherp oog voor design, esthetiek en perfectie excelleert Ludovic Elens in het ontwerpen van handgemaakte en gepersonaliseerde monturen uit de nobelste materialen zoals parelmoer, goud, hoorn, ... Samen met een team van ambachtsmannen en -vrouwen wordt er dagenlang gewerkt in het Brusselse atelier om de absolute perfectie te bereiken. Eenmaal alle stappen van de ontwerpfase doorlopen zijn met de klant, wordt elke unieke creatie nog voorzien van een laatste finishing touch. Elke montuur draagt namelijk aan de binnenkant discreet de naam van de klant of een persoonlijke boodschap die hem/haar nauw aan het hart ligt.

MI CASA EN SCAPA HOME ONDER ÉÉN DAK

Sinds begin juni vind je twee prachtige Belgische brands op één locatie. De modelwoning van houtbouwer Mi Casa te Maldegem werd volledig ingericht met Scapa Home. De twee authentieke familiebedrijven tonen hun passie voor creativiteit in het tijdloze interieur van de modelwoning.

WELKOM THUIS!

De modelwoning is dé inspiratiebron voor wie houdt van een moderne en lichtrijke woning die tegelijk een heel intieme sfeer uitstraalt.

Al van buitenaf herken je de kenmerkende Mi Casa-stijl in de zachtblauwe houten gevel, een knipoog naar één van hun eerste kijkwoningen.

Binnen ontdek je een gezinswoning met 3 slaapkamers én een zolderruimte met potentieel.

De houtkennis van Mi Casa is duidelijk aanwezig. Keuken, badkamer of dressing … elke ruimte straalt kwaliteit en hedendaagse luxe uit. De binnenhuisinrichting is typisch Scapa Home: tijdloos en uniek in zijn eenvoud.

Banken en poefs werden afgewerkt met natuurlijk geweven stoffen, de andere meubels zijn minimalistisch met een moderne twist.

Decoratie, tableware en pure materialen maken het rustgevende interieur af.

89

TRANSPARANTE AANPAK

Van compleet woonconcept tot dressing op maat, in de kijkwoning ontdek je alle mogelijkheden van Mi Casa-houtmaatwerk.

De binneninrichting weerspiegelt mooi hoe uitgebreid de collectie van Scapa Home is. De prijzen van alle elementen werden heel precies berekend. Dankzij de prijskaartjes weet je exact wat je kunt verwachten, zonder verrassingen.

PASSIE VOOR HOUT BIJ MI CASA

De Amerikaanse New England-stijl typeert de massieve houten woningen van Mi Casa.

De landelijke woonconcepten combineren de warme sfeer van natuurlijk hout met het comfort van elke dag. Alle massieve houtbouwwoningen worden in het eigen productieatelier uitgewerkt, volgens een sleutel-op-de-deurconcept.

Het bedrijf werd in ’93 opgericht door Jean-Luc Lidou in Waregem, 20 jaar later nam zoon Thibo het stuur over. Naast de houten woningen, biedt Mi Casa ook een eigen maatwerkservice.

Mi Casa Colección is hét aanspreekpunt voor het uittekenen en produceren van keukens, dressings, bibliotheken en ander houten maatmeubilair in België.

SCAPA HOME: WARME CONCEPTEN

Al meer dan 25 jaar vallen de minimalistische interieurs van Scapa Home op door hun serene rust en unieke klasse. Alle meubels, texturen en objecten worden zorgvuldig uitgekozen en voelen heel natuurlijk aan. Hierdoor wordt thuiskomen een verademing.

Scapa Home maakt deel uit van Scapa World, dat ruim 50 jaar geleden door Arlette Van Oost werd opgericht als fashionlabel.

Vandaag vind je de hoofzetel in Antwerpen en worden de collecties wereldwijd verdeeld via geselecteerde partnerstores. In België heeft het merk een aantal flagshipstores, waaronder een vestiging van Scapa Home op de Zeedijk in Knokke.

FLAGSHIPSTORE SCAPA HOME

Zeedijk 787 8300 Knokke-Heist MODELWONING MI CASA / SCAPA HOME

Koning Albertlaan 46 / B012 9990 Maldegem Open op afspraak Online: www.micasa.be www.scapahome.com Info: 056 60 79 95 91

Parel aan de zee

TE KOOP - CADZAND | Ruimte, rust en een buitengewone ligging. Het zijn maar enkele troeven die De Branding zo bijzonder maken. De luxueuze appartementen met frontaal zeezicht bevinden zich pal in de duinen van Cadzand. Een plek om helemaal tot rust te komen. Je kiest bewust voor de kalmte en anonimiteit van een onontgonnen parel aan zee.

In Cadzand-Bad vind je de ideale mix tussen rust, natuur, vrijheid & savoir-vivre. De architectuur is puur en stijlvol en doet daarmee zijn omgeving alle eer aan. Nog ĂŠĂŠn appartement met zeezicht beschikbaar! Reeds 80% verkocht.

Enjoy this sunset every evening @ Cadzand !

Driehoeksplein 11 | Knokke-heist | www.knoque.be info@knoque.be | +32 (0)50 630 740 | BIV 503302

TE KOOP - CADZAND | Er altijd van gedroomd om jouw eigen luxueuze villa te bouwen bij de kust en alle hotspots van ‘’Sluis, Knokke, Cadzand” binnen ca. 10 minuten te kunnen bereiken? De Potjespolder aan de Platteweg biedt u deze mogelijkheid!

De bouwkavel aan de Platteweg van ruim 18.600 m² is gelegen op de grens tussen Cadzand en Terhofstede. ‘s Ochtends zie je de zon opkomen, welke de gehele dag over het landschap op de zuidgevel staat en ‘s avonds ondergaat in het Westen. In de vergunning is het bouwen van een exclusief landgoed met een groot landhuis (uitzonderlijk volume van ca. 1.000 m³) voorzien.

Met daarenboven de mogelijkheid tot het realiseren van een schuur tot 350 m².

Wij informeren je graag over de beschikbare mogelijkheden.

Beestenmarkt 4 | Sluis | www.zwinregio.com info@zwinregio.com | +31 (0)117 42 06 88

COLUMN

- CAR CANDY -

ELECTRIC, C’EST CHIC! Twijfel je in je zoektocht naar een nieuwe auto tussen elektrisch, hybride, aardgas, waterstof of conventioneel? Je bent niet de enige! Nooit eerder in de geschiedenis van het autosalon in Brussel had het publiek zo veel vragen als tijdens de laatste editie.

Een terugblik op enkele geĂŤlektrificeerde en elektrische modellen.

PORSCHE TAYCAN 4S Porsche stal de show met drie versies van de Taycan, de eerste volledig elektrische Porsche. Adembenemende acceleraties, trekkracht van een sportwagen en een steevast beschikbaar vermogen ... het zijn slechts enkele troeven waar naast de Taycan Turbo en de Taycan Turbo S ook de instapversie Taycan 4S prat op mag gaan. De Taycan 4S is verkrijgbaar met twee batterijformaten en ontwikkelt met de Performance-batterij tot 390 kW (530 pk), of met de Performance-batterij Plus tot 420 kW (571 pk). Een enkeldeks Performancebatterij met een totale opslagcapaciteit van 79,2kWh is standaard. De tweedeks Performance-batterij Plus zoals in de Taycan Turbo S en Taycan Turbo is optioneel en heeft een totale opslagcapaciteit van 93,4kWh. In beide gevallen accelereert de Taycan 4S vanuit stilstand naar 100 km/u in 4,0 seconden. Het rijbereik ligt op 407 kilometer met de Performance-batterij en 463 kilometer met de Performance-batterij Plus (volgens WLTP), de hoogste waarde van het huidige Taycan-gamma. Vanaf 110.533,50 euro.

MAZDA MX-30 Mazda stelde met de MX-30 in Europese première zijn allereerste elektrische wagen voor.

Een exemplaar met een 35,5kWh batterij van 143 pk waar je toch ondanks de kleine batterij 200 kilometer ver mee raakt. Dit onder meer omdat de MX-30 meer rijdt zoals een gewone

wagen op brandstof en dus niet zoals bij een elektrische wagen meteen zijn maximale koppel vrijgeeft en zo de batterij meer belast. Bij het design stond het ecologische aspect voorop zonder daarbij het praktische karakter te vergeten. Natuurlijke materialen zoals kurk in de deurklinken en op de middentunnel herinneren aan de origine van Mazda, dat honderd jaar geleden als kurkfabrikant begon. Verder werden in het hoogstaande interieur ook gerecycleerde PET-flessen verwerkt. De suicide doors – of ‘Freestyle-deuren’ zoals Mazda ze noemt – verhogen het praktische aspect. Doordat de achterportieren in tegenovergestelde richting openen, heb je namelijk makkelijker toegang tot de wagen. Bovendien is de ruime voorwielaangedreven SUV met een prijskaartje van 34.590 euro heel aantrekkelijk geprijsd versus de concurrenten.

POLESTAR 1 - GETEST! Het was uitkijken naar de test met de Polestar 1, de op de Volvo P1800 geïnspireerde Gran Turismo van Volvo’s nagelnieuwe elektrische zustermerk Polestar. Hoewel binnenin de link met Volvo overduidelijk is, vallen toch het Bowers & Wilkins premiumaudiosysteem met 15 speakers en de handgemaakte Orrefors-kristallen versnellingspook met Polestar-logo op. Dat logo weerspiegelt ook in het imposante, panoramische glazen dak; een knipoog naar het streven van Polestar om binnen de autosector een ster hoog aan het firmament te worden. De Polestar 1 is alvast het eerste wapenfeit en combineert de looks van een conceptcar met een geavanceerde aandrijving. Die stelt ons in staat de elektrische performancehybride als een puur elektrische auto te hanteren, als conventionele benzinewagen of beide systemen met een gecombineerd vermogen van 609 pk te combineren. De Polestar is zonder meer fascinerend om mee te rijden. Door de instelling ‘Hold’ aan te vinken bijvoorbeeld op de autosnelweg rij je enkel op de 2 liter turbobenzinemotor van 309 pk en kan je het elektrische rijbereik (125 km WLTP) voor in de stad houden. De twee elektromotoren van 85 kW

leveren 232 pk aan puur elektrisch vermogen.

Indrukwekkender is dat je dankzij de 480 Nm aan onmiddellijk beschikbaar elektrisch koppel ultrasnel kan optrekken. De honderdspurt lukt in 4,2 seconden. Hoewel we geen fan zijn van zijn minder sportief motorgeluid en ook bij het rijden vonden dat je – ondanks de carrosserie in met koolstofvezel versterkt polymeer (CFRP) – voelt dat je met een wagen van bijna 2.400 kilo op pad bent, zouden we deze krachtpatser toch overwegen. Er zullen immers slechts 1.500 exemplaren van de band rollen wat deze Polestar 1 tot een exclusief hebbeding maakt dat bovendien discrete luxe uitstraalt. Prijs 157.500 euro.

AUDI E-TRON SPORTBACK Met de Audi e-tron Sportback is het tweede model in de e-tronproductlijn een feit.

De vierdeurs-coupé kreeg net zoals zijn voorganger een 95kWh-accu mee, maar dan wel met een rijbereik van 446 km.

Die 10 kilometer extra versus de gewone e-tron is het resultaat van het meer aerodynamische koetswerk. De elektrische SUV-coupé is voorlopig verkrijgbaar in twee motorversies. De e-tron Sportback 50 quattro ontwikkelt 230 kW aan vermogen en 540 Nm aan koppel, de krachtigere e-tron Sportback 55 quattro biedt een vermogen van 265 kW en 561 Nm aan koppel. Vanaf 72.950 euro.

BMW X1 xDrive25e Bij BMW kon je niet langs de wereldpremière van de plug-inhybride X1 xDrive25e kijken. Deze geëlektrificeerde versie van de compacte X1 crossover combineert een 1.5 driecilinder turbobenzine van 125 pk, die via een automatische zesbak zijn kracht naar de vooras stuurt met een 9,7kWh lithiumionbatterij, gekoppeld aan een moderne elektromotor (95 pk), die zijn elektrische kracht naar de achterwielen stuurt. Wanneer beide systemen samenwerken, is er sprake van vierwielaandrijving; vandaar ‘xDrive’ in de benaming. Gecombineerd levert de aandrijflijn 220 pk en dat zorgt voor een honderdspurt in 7 seconden en een topsnelheid van 192 km/u. Doordat de batterij onder de achterbank is ingewerkt, moet je evenwel 55 liter aan koffervolume inboeten. Je geniet nu nog van 450 liter versus 505 liter in een X1 met klassieke verbrandingsmotor. Vanaf 46.150 euro.

“TESTED AND APPROVED”

MG ZS EV MG is terug in ons land, en hoe! Met zijn allereerste elektrische wagen ooit: de MG ZS EV. Ondanks zijn iconische naam heeft deze nieuwe telg onder de motorkap geen uitstaans met de sportieve ZS van weleer.

Hij beschikt namelijk over een volledig elektrische aandrijflijn en elektromotor van 143 pk. Verrassen doet de MG ZS EV ook met zijn maximale veiligheidsscore van vijf sterren in de Euro NCAP crashtesten – dat was voordien met Chinese wagens wel anders – én met zijn lage prijs. In ruil voor een prijs die de concurrentie doet verbleken, krijg je een royaal uitgeruste en geriefelijke SUV die binnenin ruim plaats biedt aan vier volwassenen én beschikt over een koffer van 470 liter. Hiermee behoort hij tot de top binnen zijn klasse.

De Chinezen bespaarden ruimte door de lithium-ionbatterij van 44,5 kWh netjes in de vloer te monteren. Zo wisten ze ook het zwaartepunt laag te houden, wat dan weer de rijervaring ten goede komt. De MG ZS EV gedraagt zich uitstekend, zowel in de rechte lijn als in de bochtjes. De 263 kilometer als rijbereik (WLTP) zijn niet indrukwekkend maar ruim voldoende voor het gebruikelijke woon-werkverkeer. Vanaf 30.985 euro.

FIAT 500 EN PANDA HYBRID De Fiat 500 Hybrid en Fiat Panda Hybrid zijn de eerste stadswagens van de FCA groep die uitgerust zijn met de nieuwe benzinemotor met mild-hybrid technologie. Hiermee is de elektrificering van Fiat een feit. Beide hybridemodellen worden aangedreven door de nieuwe driecilindermotoren van de FireFly-familie gekoppeld aan een in de aandrijfriem geïntegreerde startmotor/ generator, de Belt-Integrated Start Generator (BSG), die 12 volt en 70 pk levert. In de praktijk zorgt dit BSG-systeem ervoor dat de verbrandingsmotor geruisloos en zonder trillingen in de Start&Stop-modus herstart, wat het rijcomfort naar een hoger niveau tilt. Ook aan de prestaties werd geen afbreuk gedaan.

Het grote verschil zal je evenwel voelen in

de portemonnee. De mild-hybridversie verbruikt immers minder benzine, waardoor de CO2-uitstoot gemiddeld 20 tot 30 procent lager ligt en dat brengt fiscale voordelen met zich mee. Beide modellen zijn voor het eerst in hun geschiedenis verkrijgbaar in een speciale unieke reeks: de exclusieve ‘Launch Edition’.

Opvallend in deze editie zijn de zetels; de eerste in de autosector vervaardigd uit ‘SEAQUAL®YARN’, een materiaal afgeleid van gerecycleerd plastic: 10 procent afkomstig uit de zee, 90 procent van land.

Fiat wil met dit initiatief de oceanen helpen opruimen. Prijs vanaf 12.590 euro voor de Fiat Panda Hybrid City Cross en 17.890 euro voor de Fiat 500 Hybrid Launch Edition.

Tekst: Anja Van Der Borght

PEOPLE OF STYLE

- RKFC -

DUBBELINTERVIEW ROYAL KNOKKE FC-VOORZITTER VINCENT VANHONSEBROUCK EN KERSVERS OPERATIONEEL MANAGER THOMAS BERNAERT.

“WE WILLEN ATTRACTIEF EN AANVALLEND VOETBAL BRENGEN” Acht jaar geleden zakte RKFC naar tweede provinciale. De club met stamnummer 101 was plots heel diep weggezakt. Maar (mede) door de komst van kersvers voorzitter Vincent Vanhonsebrouck begon het aan een opmerkelijke klim. Vrijwel elk seizoen werd afgesloten met een kampioenenviering, maar helaas de laatste twee jaar niet. In 2018 was er de anticlimax met een degradatie naar

98

tweede amateur en ook dit voorjaar waren er – door corona – geen toeters en bellen, ook al werden de blauwwitten met de spreekwoordelijke vingers in de neus kampioen (18 punten voorsprong). Geen nood, straks begint de ploeg van trainer Yves Van Borm aan een avontuur in eerste nationale (de naam ‘eerste amateur’ is godzijdank verbannen) ...

Het Grote Voetbalgeluk aan de oostkust leeft weer volop in Knokke-Heist. Het moderne Burgemeester Graaf Leopold Lippens Park blinkt fier in de zon.

Menige club die hier straks op bezoek komt, zal zich de ogen uitwrijven.

Hoofd- en oefenterreinen beschikken over een kunstgrasmat met kurkvulling, een opvallende atletiekpiste scheidt het hoofdveld van de moderne tribunes, professionele kleedkamers en VIPaccommodaties, de licentie is binnen, er is een moderne ledverlichting voor de zaterdagavondwedstrijden en er wacht een kern van 22 uitsluitend Belgische spelers die voor topaffiches zullen zorgen tegen outsiders met een groots voetbalverleden als Lierse en FC Luik.

HEBBEN JULLIE AL EEN VERKLARING WAAROM HET IN 2018 ZO SLECHT WAS? VINCENT VANHONSEBROUCK: “We kwamen uit een euforische periode, net voor de zoveelste maal kampioen gespeeld, het grote Standard Luik uit de Beker van België geknikkerd en met een dosis pech tegen Union SaintGilloise (met ene Percy Tau) er in de kwartfinales uit. Daarna moesten we onze thuismatchen noodgedwongen in Heist gaan spelen wat volgens mij één van de grote oorzaken was.”

KOM ZEG, HET WAREN DEZELFDE SPELERS DIE TEGEN AL DIE KLEPPERS OP EEN WOLK VOETBALDEN …

“Dat vroeg ik me in die periode ook vaak af. Maar je moet zelf gevoetbald hebben om dat te kunnen begrijpen. Spelers trokken voordien vaak met elkaar op.

Dan was het om samen een Europese match te bekijken, een andere keer voor een spaghettiavond, enz. We moesten ook plots op een terrein met kleine

afmetingen gaan voetballen en ja, als je de eerste wedstrijden verliest, begint dat in het hoofd te spelen. Maar goed, dat is intussen gelukkig verleden tijd en we hebben onze verloren plaats snel opnieuw ingenomen.”

INTUSSEN HEEFT THOMAS BERNAERT DE PLAATS VAN BART DECUYPERE ALS COO INGENOMEN.

“Ik heb als Wetteraar de laatste topjaren van het intussen failliete Lokeren nog meegemaakt. Tijdens mijn eerste jaar speelden we zelfs nog Europees tegen o.a. Trabzonspor en Legia Warschau.

Het was de periode van Hans Vanaken, Cyriel Dessers en Harbaoui. Maar toen nam Louis De Vries de ploeg over en volgde een pijnlijk vertrek voor mij.

Toen ik zag dat Knokke een nieuwe COO zocht, heb ik me onmiddellijk kandidaat gesteld. Ik voelde van meet af aan dat het klikte met het bestuur en intussen is er ook al een goede band met de sponsors. Bedoeling is dat we van Knokke een stabiele club in eerste nationale maken en ik zie veel mogelijkheden.”

THOMAS BERNAERT:

DE FOOTLUNCHES BLIJVEN OOK KOMEND SEIZOEN?

“Uiteraard, zou ik bijna zeggen.

Voor zakenmensen die op een leuke manier willen netwerken, is dat een gedroomde formule. Alleen de invulling van het programma hebben we lichtjes veranderd. Vroeger hadden we altijd een gastspreker en een artiest maar die gastspreker willen we weglaten. Mensen wensen ongedwongen met elkaar aan tafel van gedachten te wisselen en dat gaat moeilijk wanneer er iemand een voordracht staat te geven. Een optreden van bijv. Gunther Neefs of

99

Garry Hagger kunnen we ‘s avonds dan ook laten uitlopen. Veel mensen komen na het shoppen of nadat ze ergens een pintje zijn gaan drinken graag nog eens afzakken naar ons en dat kunnen ze volledig gratis doen mét een optreden erbij.”

RKFC WIL OOK MEER AANDACHT NAAR DE JEUGD TOE. VINCENT VANHONSEBROUCK: “Omdat we de voorbije jaren bijna voortdurend kampioen speelden, konden we ons bijna niet veroorloven om eigen jeugdspelers in te passen. We zijn een club met traditie in volle bloei en willen op dat vlak een inhaalbeweging maken met een intensere jeugdwerking, die

100

intussen bijna 300 jongens en meisjes telt. Een doorstroming van jeugdspelers naar de beloften en uiteindelijk naar de A-kern is onze grote uitdaging.

We besteden, vanuit ons sociaal engagement, ook meer aandacht aan G-voetbal. De optelsom van dit alles moet een totaalplaatje van ontspannend voetbalplezier worden. Wij kennen geen hooligans of supportersrellen. Bij ons kan je op zondagnamiddag nog met plezier en veilig met de kinderen naar een match komen kijken. Zelfs na een nederlaag wordt er nog gezongen en plezier gemaakt. Die sfeer willen we absoluut zo houden …”

Tekst: Mario De Wilde

BOUWT IN KNOKKE

‘Sea’ you soon in Knokke!

Residentie Toroni, Coin d’or en Feronia II geven je het unieke vakantiegevoel.

Als thuis, tweede verblijf of investering. Het is altijd een goede keuze.

RESIDENTIE FERONIA II

Jozef Nellenslaan 127 Nog enkele luxueuze appartementen.

COIN D'OR Hoek Zeedijk 700 / Zandstraat 1 Laatste exclusief appartement met frontaal zeezicht.

RESIDENTIE TORONI Paul Parmentierlaan 161 Nog enkele appartementen met dubbele terrassen.

TROEVEN Toplocaties, vlakbij de zeedijk | Ruime appartementen en duplexen | Mooie terrassen Royale lichtinval | Pal in het bruisende stadscentrum | Strakke, tijdloze architectuur Makkelijk bereikbaar met auto | Parkeergelegenheid dichtbij

Havermarkt 22 - 3500 Hasselt

www.vestio.com • 011 800 000

PEOPLE OF STYLE

- GREEN KEY -

MILIEUBEWUST OVERNACHTEN IN KNOKKE-HEIST? DAT KAN IN IBIS EN ST. POL Begin februari 2020: daar sta je dan, glimmend van trots met je zopas ontvangen Green Key-certificaat.

Geheel onwetend dat een week later één van de grootste catastrofes uit de wereldgeschiedenis zou losbarsten.

Net zoals vrijwel alle andere sectoren deelde ook de hotelsector zwaar in de klappen. Maar kijk, begin juni werd het licht weer op groen gezet om op hotel te gaan. Wim Maervoet van Ibis en Robin Schluter van St. Pol rechtten de rug en gingen er weer 200% tegenaan. De veerkracht van een ondernemer, weet je wel …

Alhoewel beide hotels voor dezelfde groene gedachte gingen, verschillen de twee verblijven totaal van elkaar.

St. Pol is een familiehotel in Scapa Sports-stijl dat zeer rustig gelegen is aan het Zwin Natuur Park. Ibis Hotel bevindt zich helemaal aan de andere kant van onze kustgemeente en krijgt binnenkort een Mercure-broertje er vlak naast. De

102

groene gedachte hebben ze nochtans gemeenschappelijk en de investering om een Green Key te ontvangen bedroeg dan wel € 100.000, het was beiden die som zeker waard. De twee hotels moesten daarvoor voldoen aan een honderdtal punten, maar ze slaagden met glans in de twee controlerondes.

IBIS BUDGET, INCHECKEN MET SMARTPHONE

“De Groene Sleutel hoort bij ons hotel”, vertelt Lierenaar Wim Maervoet, directeur van het Ibis Budget hotel Knokke. “Het hotel is bijna twee jaar geleden geopend en pakte meteen uit met de allermodernste infrastructuur.

We beschikken over een duurzame warmtepomp. Bovendien is het hotel bijzonder goed geïsoleerd. Dat maakt dat het bijzonder energie-efficiënt is.

Omdat verantwoord ondernemen voor het Ibis Budget hotel Knokke-Heist veel meer is dan een moderne kreet, is het ook logisch dat we meewerken aan een betere milieuzorg met als doelstelling het behalen van een Green Key-certificaat. Een eerste stap was het bannen van single-use plastics, het papierverbruik beperken en een pak

andere zaken. In de keuken komen zoveel mogelijk biologische (streek) producten binnen en niet noodzakelijke energievreters zijn achterwege gelaten.

Wij trekken op alle gebied de kaart van de toekomst. Inchecken gebeurt niet meer met de computer maar met een smartphone.”

ST. POL: GEEN VOEDSELVERSPILLING

“In Knokke-Heist kan je niet alleen fantastisch shoppen maar onze badplaats biedt ook een prachtige natuur. Hotel St. Pol is ambassadeur van het Zwin Natuur Park. De ingang ligt juist voor onze deur”, aldus directeur Robin Schluter. “Logisch dus dat we zorg dragen voor het milieu en ons proactief inzetten om meer aan het milieu te doen dan de wet- en regelgeving verlangt.

Hotel St. Pol is echter een ouder gebouw

103

dat dateert uit 1960. We begonnen als een auberge met twee kamers. Nu tellen we achttien kamers. Dat betekent dat we serieuze inspanningen leverden en veel investeerden in de infrastructuur van het gebouw. Alle ramen werden voorzien van hoogrendementsglas. De lampen zijn vervangen door ledlampen. Er wordt gepoetst met ecologische producten, alle toilet- en ander papier heeft een Ecolabel. Onder het hoofdstuk food & beverage namen we normen op om aan het ontbijtbuffet voedselverspilling tegen te gaan.”

WELKOM BIJTJES

Beide hotels bevinden zich in een groene omgeving en die landelijke ligging inspireerde beide hoteldirecteurs om te midden van de velden en de ecologische uitstraling ook te starten met een ecologische imker en verschillende bijenkasten. “Bijenkorven, dat betekent ook bloemen, wat een

104

duidelijke meerwaarde is voor ons Ibis Budget hotel Knokke want we tellen heel wat hotelgasten die specifiek komen om in de natuur te wandelen en te fietsen”, aldus Wim Maervoet. “In de plaats van de Aziatische bijen die veel honing geven, doen wij het straks met inlandse bijen die met uitsterven bedreigd zijn”, aldus Robin Schluter. “In ons project willen we heel graag onze natuurminnende stad Knokke-Heist betrekken en via de vzw Hotels KnokkeHeist willen we ook onze collega’s overtuigen om dezelfde weg als wij in te slaan. Een recent rapport toont immers aan dat 70% van de reizigers wereldwijd er de voorkeur aan geeft om een milieuvriendelijk hotel te boeken. Het publiek dat op zoek is naar ecologische hotels wordt steeds groter en groter.”

Tekst: Mario De Wilde

Our masterpieces, require a master.

The difference is Gaggenau.

Create your masterpiece with ours. The new combi-steam ovens and oven range open up a world that is waiting to be mastered.

Every Gaggenau is distinctively designed, crafted from exceptional materials, offers professional performance, and has done so since 1683.

Master steam: gaggenau.com

COLUMN

BOUWEN,VERBOUWEN EN INRICHTEN …

Op Batibouw hebben we weer heel wat interessante nieuwigheden kunnen spotten.

Ook buiten de context van de beurs stonden bedrijven in the picture met nieuwe en aantrekkelijke producten en collecties. Ontdek hier wat ze in petto hebben voor al wie van mooie en innovatieve inrichting en verbouwing houdt.

Tekst: Marijke De Mets

DE 3-IN-1 OVEN VAN ATAG Eén oven die alles kan: opwarmen, bakken én stomen. Met de volwaardige stoomfunctie van ATAG kan je op 100° C gerechten, groenten, vlees en vis stomen, maar ook op lage temperatuur kan je gerechten sous-vide laten garen. Hiermee blijven de vitaminen en smaak perfect behouden. Tevens heeft het toestel een microgolffunctie met een vermogen tot maar liefst 1.000 W waardoor er geen draaiplateau nodig is. Er zijn ook 11 verschillende ovenfuncties. Bij fase bakken kan je bv. eerst het vlees grillen, het daarna verwarmen met hete lucht en tot slot nagaren met stoom.

De Belgische keukenfabrikant Cubex en de inbouwtoestellen van ATAG vinden jullie in de maand augustus bij The Guest, Kustlaan 110 te Knokke. www.atag.be

CROWN PAVILIONS: IDEAAL IN TIJDEN VAN STAYCATION Crown Pavilions ontwerpt al 15 jaar verbluffende tuinpaviljoenen in een typerende ambachtelijke Engelse stijl. Bij het verlaten van het atelier in de streek van Oxford moeten ze aan de strengste criteria voldoen en ze vinden hun weg in meer dan 30 landen.

Canadese rode ceder, behandeld om stormen, koude en hitte te weerstaan, garandeert een waterdichtheid voor tientallen jaren. Toebehoren, kussens en rolgordijnen zijn van acryl marine topkwaliteit, wat zijn kleur niet verliest en waterdicht is. www.crownpavilions.com / arqlusiv19@gmail.com

ANTONIO LUPI: DE BINARIO-COLLECTIE Binario is een collectie die tot de essentie teruggaat. Met uitgepuurde lijnen, getrouw aan de stijl van Antonio Lupi en een duidelijke grafische signatuur die zich uit in een geraffineerde geometrische afwerking.

Met evenwijdige lijnen, gegraveerd in de deurvlakken, geven de deuren een driedimensioneel karakter aan het oppervlak. Ze brengen als het ware plooien in het meubel, wat de aanblik ervan visueel verlicht. Het freeswerk accentueert de ontwikkeling van het meubel in de lengte, waardoor lichtheid en finesse aan het geheel worden toegevoegd.

Beschikbaar bij Facq. www.antoniolupi.be

ROB PUNCH Voor een kamerhoge, glazen schuifdeur in je interieur is glas de beste oplossing voor het strakst mogelijke resultaat. Met ROB Punch kan zowel het loopprofiel als de glasklem onzichtbaar in het plafond worden weggewerkt. De glazen schuifdeuren blijven bovendien altijd in de hoogte regelbaar, zijn steeds perfect demonteerbaar, tot 150 kg zwaar met glasdiktes van 8, 10 en 12 mm. Optioneel met een ‘soft-close’ en ‘soft-open’-systeem remt de glazen deur zowel bij sluiten als bij openen automatisch af. www.argentalu.com / www.rob.be

UYUNI STEEKT DE KLEUR WIT IN EEN NIEUW JASJE Dekton® by Cosentino lanceert Uyuni met een opvallende witte tint en een ijzig, kristallijn uiterlijk dat verwijst naar de natuurlijke zoutvlakte in Bolivia.

Door de matte afwerking en het zacht gestructureerd oppervlak is dit materiaal ook een waar genot om aan te raken. Inspiratiebron is de natuur. De collectie is deel van de Dekton Chromica-lijn, met uitzonderlijke matte tinten en innoverende looks. De Uyuni-platen worden geproduceerd in XL-formaat, en zijn er dus voor heel diverse binnen- en buitentoepassingen. www.dekton.com

DETREMMERIE: ALICE EN ALICE CLASSIC ALS PRIVATE LABEL VOOR VAN MARCKE Detremmerie en Van Marcke zijn samen goed voor 170 jaar ervaring. Hun intense samenwerking resulteerde in de nieuwe collectie Alice en Alice Classic. Made in Belgium! Deze reeks biedt een ruime keuze, gaande van vestiairemeubel tot volwaardig badkamermeubel, met één of twee lades. De kleuren gaan van mat wit, kiezel en donkergrijs, glanzend wit tot cottage oak light, structure oak en wengé fineer. Wastafels zijn er in kunstmarmer of top solid en tevens in keramiek mat zwart of mat wit. www.detremmerie.be

RENOVEREN MET VICTOR Opvolging van A tot Z Een deskundig ontwerp en permanente coรถrdinatie zijn onze garantie op een geslaagde renovatie. Stap voor stap begeleiden we je doorheen het verbouwproces en zorgen we in elke fase voor de geschikte vakman.

Advies op maat Bij Victor renoveer je met het volste vertrouwen.

Door jouw wensen voorop te stellen, kunnen we gericht advies geven en een persoonlijk voorstel uitwerken. Daarbij verliezen we geen enkel detail uit het oog. www.victorrenoveert.be

ESAFE WALL Pakjes 24/7 thuis kunnen ontvangen zonder die te moeten opwachten, het kan al enige tijd met de eSafe brievenbus.

Nu biedt eSafe Wall ook een oplossing op maat voor de inkomhal van een meergezinswoning of appartement. Dit geheel met elektrische brievenbussen, pakketvakken, deurbellen en videofoon is moduleerbaar op basis van de ruimte of de gewenste stijl, en verkrijgbaar in een RAL-kleur naar keuze. Als iemand aanbelt op de eSafe Wall, krijgt de bestemmeling een oproep en kan hij het juiste pakketvak vanop afstand openen via de smartphone.

www.my-esafe.be

NIEUWE ACCENTEN BIJ DURAVIT Duravit zet nieuwe accenten met Happy D.2 Plus van Sieger Design en breidt het assortiment uit met twee innovatieve technoligieën, waaronder een wereldprimeur: c-shaped en een verdere evolutie van het c-bonded proces, dat het basisidee van elegant-expressieve stijlwerelden in een tijdloze lichte of donkere basiskleur consequent voortzet. Iconische vormgeving ontmoet

innovatieve technologieën met het gepatenteerde, doorontwikkelde c-bonded proces (waarbij het keramiek naadloos met het meubel verbonden wordt) en de wereldprimeur c-shaped (waarbij het keramiek geen tolerantie meer vertoont t.o.v. het meubel of de console) waarvoor de patentaanvraag lopende is. Daarnaast biedt Happy D.2 Plus vanaf nu nog meer individuele opties voor de wasplek. www.duravit.be

INDISSIMA VAN FACQ: MINIMALISME CENTRAAL IN DE BADKAMER Voor moderniteit en een strakke stijl heeft Facq nu de nieuwe Indissima-collectie van Inda. De combinatie van ruwe materialen, de kleuren zwart en wit en de verfijnde afwerking zullen liefhebbers van minimalisme en design verleiden. Het ‘issima’achtervoegsel slaat op de unieke uitstraling van de collectie en de geconcentreerde knowhow van het merk met drie productcategorieën: meubels, douchewanden en accessoires. Inda biedt hiermee een elegant en functioneel gamma met een aangenaam hotelgevoel in huis. www.facq.be

GAGGENAU: DE NIEUWE GENERATIE COMBI-STOOMOVENS Gaggenau pionierde door de combi-stoomoven in de private keuken te introduceren in 1999. Sindsdien is voortdurende technologische vernieuwing hun handelsmerk. De nieuwe serie 400 en 200 combistoomovens zijn dan ook weer technologisch zeer geavanceerde toestellen die uitzonderlijke prestaties leveren. Zo zijn deze nieuwe series beide verkrijgbaar met vaste wateraansluiting en tank.

Ze stomen drukloos, beschikken over een zeer precieze hete luchtverwarming van 30° tot 230° C en een grote grill achter vitrokeramisch glas. De heteluchtverwarming en grill zijn naar keuze te combineren met een vochtigheidspercentage.

Ook sous-vide koken behoort tot de mogelijkheden.

Deze combi-ovens zijn zeer gemakkelijk in gebruik dankzij de automatische programma’s en het volautomatisch reinigingssysteem. Het onderscheid heet Gaggenau. www.gaggenau.com

VERNIEUWINGEN BIJ GEBERIT IN INSTALLATIEEN SPOELSYSTEMEN De individualisering brengt steeds hogere eisen met zich mee, van klanten die op zoek zijn naar diverse designopties voor in de badkamer. Geberit heeft een nieuwe reeks van hoogwaardige materialen voor de Sigma50 en de onlangs gelanceerde Sigma21. Dit levert meer mogelijkheden op om platen en knoppen te personaliseren. Zowel de Sigma20- als Sigma30bedieningsplaten waren reeds verkrijgbaar in wit, zwart en roestvrij staal. Ze zijn nu ook volledig in het zwart of wit verkrijgbaar, en elke kleur in een glanzende en matte uitvoering. www.geberit.be

DE SUPREME LINE VAN V-ZUG: GROOTSE KOELING EN LUXE Grote ruimtes voor het bewaren van levensmiddelen, hoogwaardige materialen en een unieke afwerking: de exclusieve Supreme Line Cooling van het Zwitserse V-ZUG is gewoonweg onklopbaar als het gaat om design, voorraadruimte en koeltechnologie. De CombiCooler V6000 Supreme is bovendien voorzien van een ingebouwde IceMaker en met de MonoFridge-functie verander je het diepvriesvak in een paar uur tijd naar een normaal koelvak (tussen -2 en 8 °C) ‌ zo blijft de champagne perfect op temperatuur tijdens dat feestje! www.vzug.com

RENSON LINARTE ICON VRIJSTAANDE TUINWAND Wie op zoek is naar extra privacy in de tuin of naar een originele afsluiting, windscherm, tuinwand of designmuur met strakke afwerking, kan nu op Linarte Icon een beroep doen: de architecturale wand op maat (zowel in hoogte als in breedte, tot respectievelijk 2 en 6 m maximum) is bekleed met de Linarte-profielen van Renson. Materiaal- en kleurkeuze kan je perfect op je buitenmeubilair afstemmen.

En voor extra sfeer zorgen ledstrips of houten inserts in de Linarte-profielen. www.renson.eu

KITCHENAID BLENDER VOOR DE PERFECTE SMAAK De nieuwe KitchenAid K400 blender werd speciaal ontworpen om zelfs de lastigste ingrediënten eenvoudig te mengen en een perfect resultaat te bekomen.

Deze blender is verkrijgbaar in 10 prachtige kleuren, van inktblauw tot vulkaanzwart. Zo kun je de blender kiezen die past bij je stijl, inrichting of keukenrobot.

Stem de apart te verkrijgen accessoires van de blender af op jouw levensstijl: een 500 ml persoonlijke mengbeker, een kleine mengbeker voor een lekkere pesto of een citruspers. www.kitchenaid.be

SCHNEIDER: VINTAGE KOELKASTEN Geïnspireerd door de jaren ’50 geven de mooie rondingen en de roestvrijstalen handgrepen van de vintage koelkasten van Schneider een decoratieve toets aan het interieur. De keuken krijgt een retro-touch, zonder toe te geven op de vereisten van moderne technologie. Perfect voor kleine ruimtes geeft deze koelkast voldoende ruimte voor koeling. Ze is uitgerust met ledverlichting en is zowel economisch als efficiënt.

De matzwarte versie past perfect in een hedendaagse setting. www.schneiderconsumer.com

MUST DO

- MAURICE VERBAET GALLERY -

EEN HEDENDAAGSE GALERIJ MET EEN RIJKE GESCHIEDENIS In april 2019 opende de Maurice Verbaet Gallery haar deuren op de Zeedijk, op het ‘Trottoir’ tussen het Albertplein en Glacier de la Poste en welomringd door andere vooraanstaande galerijen zoals Luc Van Middelem, Geukens & De Vil, Rodolphe Janssen, Samuel Vanhoegaarden e.a. Alle kunstwerken zijn er afkomstig uit de zeldzame collectie van Maurice Verbaet, die zeer representatief is voor een boeiend stuk Belgische kunstgeschiedenis. Bekende en minder bekende kunstenaars die de herontdekking meer dan waard zijn, worden met passie gepromoot. Met nadruk op de periode 1945-1975 vormen ‘Les Trentes Glorieuses’ de rode draad, tevens aangevuld met recentere werken.

EVELYNE AXELL Portrait de la dame aux yeux bleus Bont, plexi en emaille 106 x 66 cm

CROSS-OVER TIJDSGEEST

De Maurice Verbaet Gallery haakt graag aan bij een vergeten stukje kunstgeschiedenis, dat ooit in Knokke-Heist werd geschreven. In 1957 was het Casino van Knokke het toneel van een vernieuwende tentoonstelling: Esthétique d’aujourd’hui, met beeldende kunst en vormgeving van meubels en objecten in een gewaagde opstelling. Kort daarvoor, in het artistieke klimaat na de Tweede Wereldoorlog, wilde men opnieuw aansluiten bij de bron van de moderne kunst, de eerste stroming abstracte kunst van het begin van de 20e eeuw (De Stijl, Mondriaan, Kandinsky,…). Kunstenaars namen radicaal onafhankelijke posities in. Tussen 1944 en 1948 onderging het begrip avant-garde

114

een kenschetsende evolutie, met het avontuur van de Jeune Peinture belge, de groep die na de bevrijding gesticht werd door professor Robert Delevoy en advocaat René Lust. De belangrijkste vertegenwoordigers waren o.a. Jo Delahaut, Pierre Alechinsky, Gaston Bertrand, Jan Cox en Marc Mendelson. Er was toen geen sprake van een collectieve kunst. De kunst werd een participatie tussen schepper en kijker.

Het varieert van postexpressionisme tot diverse vormen van abstracte kunst, van lyrische tot geometrische abstractie. Jo Delahaut is een spilfiguur geweest. Hij richtte in 1952 samen met o.a. Pol Bury, Georges Collignon en Albert Saverys de groep Art Abstrait op. Ook de zeer bekende Cobra groep is in die jaren (19481952) actief. De kunstenaars Jorn, Appel,

Corneille, Dotremont, Noiret willen breken met het surrealisme, met een gigantische eruptie aan irrationaliteit. Na 1945 verdwijnt het realiteitsbeeld in de kunst. In de jaren 60 en 70 ziet men met figuren als Pol Mara en Evelyne Axell de pop-art in België opkomen en komt de nieuwe figuratie op de voorgrond met bijvoorbeeld werken van Roger Raveel en Raoul De Keyser.

CONVERSATIE, GASTRONOMIE EN MEDITATIE

Sibylle Cosyn, kunsthistorica en bezieler van de prachtige, 450 m2 grote ruimte met een adembenemend zicht op zee, maakt van een bezoek aan de galerij, met een museale setting, graag een beleving. De 9 meter lange tafel in het midden is bezaaid met eigen publicaties. Onder het genot van een kopje koffie kunnen bezoekers er rustig in bladeren of van gedachten wisselen met elkaar. De tafel in het hart van de galerij dient ook als rustpunt voor groepen kunstliefhebbers die in Knokke op ‘gallery tour’ zijn of voor de inmiddels befaamde ‘Dîners salés’ van Lady Chef Magali Verbaet. In augustus zal de galerij eveneens meditatiesessies hosten.

De confrontatie tussen hun werken laat toe te begrijpen wat ze onderscheidt en wat ze verenigt, namelijk hun specifieke manier om te innoveren in een bepaald register. Francis Olin verkent op een grondige manier de mogelijkheden van de kinetische en optische kunst. Cleeremans maakt zich vakkundig de techniek eigen van de aluchromie en het metaalwerk. André Willequet – beeldhouwer en leerling van Oscar Jespers en vriend van Constantin Brancusi en Henry Moore – werkt met klassieke materialen zoals steen, brons en hout en speelt bewust met de impact van leegten en abstracte vormen. Jan Fabre, die uiteraard geen introductie nodig heeft, staat als tekenaar o.a. bekend om zijn ‘bic-art’.

JAN FABRE Vervalsing van het geheime feest ll (Angsten) Balpen op bedrukt papier 7,9 x 10,5 cm

ART OF COURSE!

Vanaf september 2020 gaan de zondagochtendconferenties weer van start, onder de noemer ‘Art of course’. In samenwerking met erudiete sprekers worden veelzijdige facetten van de kunst – zoals ‘Wat is abstracte kunst?’ of ‘Hoe bepaalt men de waarde van kunst?’ – belicht. Er worden linken gelegd tussen schilderkunst, beeldhouwkunst, architectuur, muziek en filosofie. Begin 2021 wordt tevens een boeiende reeks lezingen gestart over de geschiedenis van de Belgische kunst, o.l.v. kunsthistoricus, historicus en musicoloog David Vergauwen.

EXPLORING BELGIAN MATTERS

De galerij kiest er deze zomer voor om een aantal Belgische kunstenaars zoals Jan Fabre (1958), Ralph Cleeremans (1933), Francis Olin (1928-1997) en André Willequet (1921-1998) in de schijnwerpers te zetten.

NIET TE MISSEN VAN MAART TOT EN MET SEPTEMBER 2021: DE OVERZICHTSTENTOONSTELLING MET TOPSTUKKEN UIT DE COLLECTIE MAURICE VERBAET IN HET LAAC (LIEU D’ART ET ACTION CONTEMPORAINE) IN DUNKERQUE (FR).

Maurice Verbaet Gallery Zeedijk-Het Zoute 738 8300 Knokke knokke@verbaet.com www.verbaet.com Tel. +32 479 88 10 31 maurice_verbaet_gallery Maurice Verbaet Gallery

115

NEW IN TOWN

ALBERTPLEIN IN KNOKKE WORDT ÉCHTE ‘PLACE MATUVU’ Vooraleer men van start gaat met de indrukwekkende werken op het Albertplein heeft het bedrijf Pop Media in opdracht van PSR – deel van Jan De Nul Group en Goethals Promotor – van de Place Matuvu een heel mooi groen decor gemaakt voor de zomermaanden, met een variëteit aan planten en bomen. Gezellig geïntegreerd in het geheel: de Piazza, waar men een aperitiefje kan nuttigen of een lekkere hap kan eten.

De gemeente Knokke-Heist heeft met de private ontwikkelaars een finale overeenkomst gesloten voor de onder- en bovengrondse heraanleg van het Albertplein, gelegen tussen de Kustlaan en de Zeedijk. De werken starten in het najaar. Dus geniet nog even van de mooie setting op deze unieke topligging en plaatsje van weleer … De ingebruikname is voorzien voor eerste helft 2023.

Knokke Merci sprak met de twee ontwikkelaars PSR en Goethals Promotor.

JOHAN GEEROMS, MANAGING DIRECTOR PSR (MEMBER OF JAN DE NUL GROUP):

“Onze missie is om complexe en uitdagende sites nieuw leven in te blazen. In Knokke realiseren wij niet enkel bovengronds een architecturaal waardevolle herinvulling van het plein, maar ook ondergronds optimaliseren wij deze onderbenutte ruimte door de bouw van de private parking voor de buurtbewoners en aanpalende straten, die vandaag kampen met een tekort aan parkeerplaatsen. Een meerwaarde op meerdere niveaus.”

116

LUC GOETHALS, GEDELEGEERD BESTUURDER GOETHALS PROMOTOR:

“Dit hoogwaardige nieuwbouw- en stadsvernieuwingsproject ligt ons nauw aan het hart. Het biedt ons de opportuniteit om bij te dragen tot de heropleving van een unieke topligging in deze kustgemeente waar wij ruim 30 jaar werkzaam zijn. Onze lokale ervaring laat ons toe de wensen en noden van kopers aan de kust goed te begrijpen. Het toekomstige aanbod van ongeveer 150 private gesloten parkings in Het Zoute spreekt bestaande en nieuwe eigenaars aan, wat zich vandaag reeds vertaalt in een duidelijke interesse voor dit project, waarvan de verkoop midden augustus start.”

NIEUWE PLACE TO BE VOOR DE KUSTSTAD

Bovengronds krijgt het plein een volledig nieuwe uitstraling, vormgegeven door Architect Philippe Samyn and Partners. Centraal op het plein komt een glazen halfrond paviljoen, omringd door een waterpartij. De publieke ruimte biedt plaats voor horeca en ontspanning, op een speelse ondergrond van zwart-witte straatstenen.

Meer weten? Neem een kijkje op de projectwebsite: www.matuvu-knokke.be

INTERIOR | EXTERIOR | KALEIWERKEN | EXCLUSIEVE TECHNIEKEN WWW.MAISON-PEINTURE.BE

KO RT R I J K

LUXUEUS WONEN IN KORTRIJK MET UNIEK UITZICHT OP DE B R O E LT O R E N S One Broel is, in één woord, uniek. Dit schitterende woonproject aan de nieuwe Leieboorden in Kortrijk kijkt uit op

de Broeltorens en is uitstekend ingepland in de historische site vlak bij het centrum. De vier gebouwen (Paulinen,

Waterspiegel, De Ode en Kwatrijn) hebben hun eigen

architecturale identiteit en maken plaats voor 68 luxe appartementen, elk met een ruim terras. De kwaliteitsvol

afgewerkte interieurs en de rustgevende binnentuin maken het er alleen nog aangenamer wonen. Werkelijk uniek.

“Een project als One Broel kan je maar één keer neerzetten. Vandaar dat er veel aandacht wordt besteed aan de woonkwaliteit en het architecturale karakter van de gebouwen.”

Bart Lens, Architect One Broel

W W W.O N E B R O E L . B E

INFO@ONEBROEL.BE

0800 59300