Knokke Actueel 19 : WinterVibes

KNOKKE Heist Duinbergen Het Zoute Westkapelle Ramskapelle

ACTUEEL

‘Een magabook dat je happy maakt!’

Ellemieke Vermolen happy SHAKE

Guy Pieters Gallery PLACE GUY M’AS TU VU

Life Style • € 4,95 •

N° 19 · WINTER VIBES

Because in the end it’s about Quality Time www.jamestime.be

Voorwoord

Kerstshoppen in Knokke-Heist Na een herfst met lente- en soms zelfs zomertemperaturen, laat koning Winter stilaan weten dat hij ook nog bestaat. Het is de tijd van de winterbanden en een graadje minder, maar ook en vooral van de kerstversiering, gezelligheid rond het knetterende haardvuur, eindejaarsfeesten en wintershoppen ...

Kerstshoppen in Knokke-Heist?

Dat is en blijft puur genieten: zien en ontdekken, in en langs honderden winkels in een sfeervol winters decor in elke deelgemeente. Van verfrissend eenvoudig tot opmerkelijk exclusief met de grootste internationale, gerenommeerde topmerken naast gedreven lokale handelaars met hun typische persoonlijke service en touch.

Vele grote namen uit de internationale shoppingwereld pronken met een flagship-store gevestigd in de gouden shopping-driehoek Lippens-, Dumortier- en Kustlaan. Merken zoals onder andere Louis Vuitton, Cartier, Hermès, Delvaux of Ralph Lauren kozen niet voor niets voor de vestiging van een zaak in onze badstad. In Knokke-heist vind je dan ook gegarandeerd je perfecte feestoutfit en de tofste geschenkjes voor onder de kerstboom.

Knokke-Heist is dé badstad bij uitstek waar je uitgebreid en relaxed kan shoppen, afgewisseld met een drankje en een hapje in één van onze talrijke gezellige restaurantjes en tavernes. En we zouden het bijna vergeten te vermelden omdat we het zo vanzelfsprekend vinden: onze winkels zijn alle zondagen open!

Maar Knokke-Heist is méér dan shoppen alleen, de eindejaarsperiode is ook het moment bij uitstek om wat tot rust te komen tijdens een fietstochtje, een strandwandeling, wat sporten, enz ... Ook op dat vlak is Knokke-Heist toonaangevend en kwalitatief onvergelijkbaar, zowel inzake infrastructuur (met onder meer het Duinenwater zwembad, de golf, het fietspadennetwerk) als naar evenementen (de ‘tussen 2 feesten-loop’, de Mountainbike tourtocht, enz ...).

Voor we het weten is al het feestgedruis voorbij en worden we wakker in 2015 !

En staat Valentijn voor de deur, geen betere plaats dan Knokke-Heist voor een romantische strandwandeling, een heerlijke tête-à-tête in een restaurantje en lekker lang uitslapen in één van onze familiale hotels of B&B’s.

En ook het voorjaarsprogramma ziet er weer veelbelovend uit met dit jaar een gloednieuw groots event rond alle vormen van groene en duurzame mobiliteit.

Het event ‘Plug & Unplug - Green Mobility Days’ gaat door in en rond het Casino van 13 tot en met 17 mei 2015. Een perfecte match voor een gemeente die ecologie en duurzaamheid hoog in haar vaandel draagt. Daarnaast staan ook nog op het programma: Lifestylebeurs ECCENTRIC, tijdens het weekend van 1 mei (van 30 april tot en met 4 mei), de driejaarlijkse beelden-in-tuinen-route Tentuinstelling (in het weekend van Hemelvaart en van Pinksteren) en de World Press Photo (van 9 mei - 7 juni).

Alvast een gezellig eindejaar & een spetterend en voorspoedig 2015 toegewenst!

Anthony Wittesaele Schepen van Toerisme, Strand & Concessies, Waterbedrijf en Europese zaken

Knokke-Heist

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 3

www.scapaworld.com

EDITO

door Annick Reynders

‘Er zijn redenen genoeg om naar Knokke-Heist af te zakken gedurende de winter’

Altijd hoogseizoen!

Lieve lezer, Heel bijzonder is dat Knokke-Heist op elk moment van het jaar een sterk aanbod heeft. Het is hier altijd hoogseizoen! Deze tijdloze aantrekkingskracht heeft één constante: je komt in Knokke-Heist altijd thuis! Knokke volgt het ritme van het leven: lente, zomer, herfst en winter. Een ritme dat we allemaal als houvast nodig hebben.

De ‘zee zien’ staat ook synoniem voor ontspannen. De gezellige sfeer in Knokke-Heist door het strand, shoppen, sporten, de vele terrasjes en horecazaken … zorgt voor een instant vakantiegevoel. De wereld draait almaar sneller, maar in Knokke ervaar je meteen een ongedwongen vakantiesfeer, zomer én winter!

Er zijn redenen genoeg om naar Knokke-Heist af te zakken of er te verblijven gedurende de winter ...

Het gemeentebestuur probeert de vele troeven van Knokke-Heist maximaal onder de aandacht te brengen via publiciteits- en marketingcampagnes, onder meer met een reeks leuke slogans die u ongetwijfeld al tegenkwam in advertenties en in het straatbeeld. Zo wordt ook de Kerst- en Nieuwjaarssfeer uitgedragen.

Knokke Actueel toont u graag alle facetten van Knokke-Heist, het hele jaar door en telkens aangepast aan de sfeer van elk seizoen. Nieuwsgierig en altijd met de vinger aan de pols.

Want Knokke verrast! Zo leest u in dit nummer alles over de gezonde shakes van Ellemieke Vermolen, fotomodel, actrice en presentatrice én echtgenote van Sergio Herman, maar ook voorvechtster van gezonde voeding.

We halen herinneringen op aan Dalida, Knokke Actueel steunt Het Vlot, waar kinderen met een beperking worden opgevangen.

De meest voordelige advertentietarieven: info@knokkeactueel.be T 0488/ 345 105

Facebook

COLOFON Vijfde jaargang, nummer 19 Winter Vibes 2014

6 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

We bezoeken het Msambweni Beach House in Kenia en de nieuwe nachtclub Inside Knokke aan het Casino.

Voorts verneemt u dat de organisatie van lifestylebeurs ECCENTRIC wordt versterkt met nieuw bloed en dat de dertiende editie – met Cilou Annys en Joyce De Troch – er eentje zal zijn die u niet mag missen!

Knokke Actueel wil u met een brede kijk op de wereld en met een sterke, lokaal verankerde basis de vele verrassende verschijningsvormen van Knokke-Heist tonen. Mooie herinneringen verzamel je overal, onvergetelijke momenten in Knokke-Heist!

Laten we op het oude 2014 en het nieuwe 2015 klinken met een glaasje Piper-Heidsieck, bij voorkeur geserveerd door onze privé-butler James!

Veel leesplezier en relaxte winterwandelingen op het strand voor iedereen!

Annick Reynders, Uitgeefster Knokke Actueel / Heist Actueel

Algemene leiding Annick Reynders

Eindredactie Magenta Uitgeverij

Cover Ellemieke Vermolen

Redactie Christel Bedert Jo-Lynn Byl Magda Knop Stefanie Siau Hendrik Van Dale Veronique Vermeersch Angelique Vindevogel

Vormgeving & Lay-out www.bad.be

www.knokkeactueel.be

Foto’s Didier Van Dooren Anne-Marie Maertens Bjorn Van Ryckeghem Jessika Priem

Druk Goekint Graphics Info & commercieel Annick Reynders tel. 0488 34 51 05 annick@knokkeactueel.be Verantwoordelijke uitgever Annick Reynders VOF Knokke Actueel 8301 Knokke-Heist

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt, door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Knokke Actueel wordt met de grootste zorg samengesteld. Niettemin is het niet uitgesloten dat de geboden informatie door tijdsverloop en/of ander oorzaken minder juist of volledig is. De uitgever, de auteurs van de artikelen en adverteerders zijn hiervoor niet aansprakelijk.

Zij aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard dan ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen gebaseerd op informatie uit dit magazine.

Inhoud 98 41 102 16

91 58 11 Voorwoord Edito Colofon

3 6 6

Talk of the Town INSIDE Knokke Lucy Chang

30 86

Publireportage Crème Fraîche

46

Stylish drinks Vermouth the next big thing?

Régis Camus - Piper-Heidsieck

People of Style Ellemieke Vermolen Schepen Jan Morbee Guy Pieters Gallery Place Guy M’as-Tu Vu Cedric

Foto Roman 11 22

GEZINSVERWENDAG Wintershoppen in Knokke-Heist!

41 58

Event

LifeStyle JAMESTIME Raad voor lokale economie

38 49

Column 88 91

Dalida: De tragiek van een Egyptische schoonheidskoningin

28

Knokke expats MSAMBWENI beach house zie p34

98

Nacht van het Zoute Crème Fraîche Day Gratis nieuwjaarsreceptie met YOU & ME & ROB DE NIJS!

60

40 47 56

In the picture Scapa Polo Beach Night Opening Cartoonfestival iedereen GENiaal Kleinste dorp van Knokke-Heist zet grootste boom Knokke Hockey Night 2014

8 20 21 54 106

Charity for Children Het Vlot

102 LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 7

In the picture

8 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

fotografie door Bjorn Van Ryckeghem

Scapa Polo Beach Night @ Casino Beach

7

th

OF

JUNE 2014

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL 路 9

Psst ...

Elke zondag alle winkels open!

WINKELEN DOE JE OM DE HOEK. SHOPPEN IN KNOKKE-HEIST. HÉT KNOKKE-HEIST-MOMENT VAN @benfesten Neem een foto van jouw moment en deel het met #knokkeheistgram

PUUR GENIETEN@ WWW.KNOKKE-HEIST.BE

door Christel Bedert

People of Style

‘Ik kan niet leven op een blaadje sla’ Ellemieke Vermolen, heel wat méér dan mevrouw Sergio Herman

Ellemieke Vermolen is een Nederlands gerenommeerd fotomodel, actrice en presentatrice. In Amsterdam leerde ze paar jaren terug sterrenchef Sergio Herman kennen. Ze trouwden, werd mama van twee prachtige zonen en in één adem ook voorvechter van gezonde voeding, een passie die ze in boekvorm graag met ons deelt.

Haar eerste boek ‘Ellemieke’s Familie Kookboek’ werd een bestseller. Haar tweede boek ‘Happy Shakes’ was op de voorbije boekenbeurs het best verkopende boek van uitgeverij Minestrone. Daarmee steekt ze haar echtgenoot, topchef Sergio Herman, alvast naar de kroon.

We ontmoeten Ellemieke op een weekdag in Sluis. De Eetboetiek – het voormalige Oud Sluis dat onder het hoede van Sergio’s broer een hot spot is geworden voor een lekkere gezonde lunch – is gesloten wegens vrije dag, dus verleggen we het interview naar de nabijgelegen Lindenhoeve. Ellemieke is vergezeld van haar jongste zoontje Zenna. Die heeft een loopneus en mocht zijn kleuterklasje in de Sint-Jansschool vandaag inwisselen voor een dagje dicht bij mama.

In een poging ‘gezond’ te doen, bestel ik – Bourgondiër pur sang – een sinaasappelsapje, maar terwijl ik de eerste slok neem, besef ik dat ik een vat vol suiker aan het drinken ben. Ellemieke bestelt – en ik kan de verwondering op mijn gezicht niet verbergen – een tas kokend water. Ze lacht mijn verbaasde blik weg. ‘Ik heb mijn eigen thee meegebracht’, zegt ze, ‘van de natuurwinkel, zonder theïne.’ OK, denk ik meteen bij mezelf, ik heb nog een lange weg te gaan, maar ik ben bereid te volgen en ben daarbij zeker niet alleen. Ellemieke’s visie op gezonde voeding is aan een niet te stoppen opmars bezig. De avond voor ons interview was ze met haar Happy Shakes te gast in Reyers Laat op Canvas.

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 11

Was het lekker shaken bij de VRT, Ellemieke?

‘Ik was er om mijn boek voor te stellen en ben er heel hartelijk ontvangen.

Ik heb er shakejes gemaakt voor de televisiegasten. Het was leuk. Maar Belgen zijn beleefd, hé. Een Belg zal, zelfs als hij zich vanbinnen afvraagt wat er allemaal aan de hand is, niet zo direct reageren als wij Nederlanders doen. In Nederland staat men enkele stappen verder op gebied van shakes en gezonde voeding, in vergelijking met België. In Amsterdam loopt alles twee jaar voorop, vervolgens sijpelt het door naar de Belgische grote steden Antwerpen, Brussel en het modieuze Gent.’

Hoe ben je in de wereld van de gezonde voeding beland?

‘Ik heb het van thuis uit meegekregen. Enerzijds was mijn moeder zich al heel vroeg bewust van het belang van gezonde voeding en de kracht van vitaminepreparaten. Anderzijds ben ik na mijn middelbare school wereldwijd modellenwerk gaan doen. En – één plus één is twee – op een bepaald moment was ik heel erg met eten bezig. Ik leerde andere modellen kennen, vroeg wat zij deden om hun figuur te behouden én er zo natuurlijk uit te blijven zien. Ik kon niet leven op een blaadje sla en wou lekker eten en genieten en ben op zoek gegaan naar een patroon van haalbare, leefbare voedingsgewoontes waarin ik me lekker voelde.’

‘Het is een hele zoektocht geweest.

Uiteindelijk heb ik een balans gevonden, maar het definitieve keerpunt richting gezonde voeding is er gekomen toen ik moeder ben geworden. Als moeder wil je alleen maar het beste geven aan je kinderen én je wil al die zwangerschapskilo’s kwijt. Ik kwam automatisch bij biologisch eten terecht waarbij groenten, fruit, vis en weinig vlees de basis werd van de eetcultuur van ons gezin.’

12 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Hoe is je eerste boek er gekomen?

Je hebt je kinderen bij het verhaal betrokken.

‘Door te koken voor mijn gezin. Thuis kookt mijn man niet voor mij. I wish!

Maar het is niet moeilijk om voor hem te koken. Ik serveer hem geen culinaire hoogstandjes, gewoon gezond, voedzaam en lekker eten. Ik vond het onwijs leuk een boek te maken over de gezonde keuken van thuis.’

‘Omdat zoveel moeders mij kwamen vragen hoe ze hun kind gezond kunnen laten eten. Het is nochtans eenvoudig. Begin bij jezelf. Als je zelf geen quinoa eet, kan je niet verlangen, dat je kind er fan van wordt. En maak van de maaltijden terug een gezinsgebeuren. Zeker een nieuw gerecht proeven, is een familiaal gebeuren waarbij je uw gerecht leuk presenteert en het met zijn allen eet rekening houdende met de stelling dat kinderen wel tien keer iets moeten proeven voor ze een nieuwe smaak ten volle leren appreciëren.’

Zelf geraak ik meestal niet voorbij stap vier of vijf…

‘Je raakt er wel als je keer op keer op een andere manier presenteert.

Gemixt in soep of verstopt tussen wat komkommer, gemengd door pasta of onder de naam ‘kabouterpasta’ durft het ook wel te lukken.’

Kleine Sergio komt een centje wisselen voor het speeltje buiten. Mama vraagt wat zijn lievelingsgerechtje is. ‘Spaghetti met schelpjes’, klinkt het prompt. Zenna is een instant hartenbreker.

‘Ik pas de leefregel 80 gezond / 20 zonde toe’

En welk is jouw lievelingsgerechtje, Ellemieke?

‘Ik kijk wat de seizoenen zich aanbieden en luister naar mijn lichaam. Ik ben gek op quinoa en bulgur. Ik begin mijn dag met een shake, maar in de winter heb ik ontzettend zin in warm. Linzensoep vind ik ontzettend lekker.’

Als Vlaming kan ik het niet laten.

Hoe passen frietjes in de gezonde wereld?

‘Ik frituur frietjes van zoete aardappelen in kokosolie of ik bak ze in de oven gekruid met een beetje harissakruiden. Maar de kindjes verkiezen wel frietjes van gewone aardappelen. Mijn passie voor gezonde voeding wil niet zeggen dat ik altijd gezond leef. Ik heb ook zondes. Laat ons zeggen dat ik de leefregel 80 gezond, 20 zonde toepas. Ik ben een vrouw en vrouwen zijn echte emo-eters.

Als ik effe van slag ben door dat maandelijks dingetje kan ik me ook te goed doen aan een doos negerzoenen, maar vroeger vrat ik de hele doos leeg terwijl ik nu na een stuk of drie genoeg heb.’

Hoe ben je op het idee gekomen een boek uit te brengen over shakes en smoothies?

‘Die is gegroeid uit mijn foodblog. Maandag is shakedag op Ellemiekevermolen. com. Die shakes werden populair en ik kreeg een stijgende vraag van mijn lezers om ze in boekvorm uit te brengen. Dat ik daarbij recepten wou introduceren met superfoods, vond mijn uitgeverij niet zo leuk. Maar ik kreeg carte blanche, ze vonden mij ongelooflijk veel lef hebben, en zie. Ik heb op de boekenbeurs meer boeken verkocht dan Sergio en ik kan de kopers geen ongelijk geven. De boeken van mijn man raad ik niet aan, die dienen als decoratie-element voor de keuken!’ (lacht)

Komt er een boek drie?

‘Dat is wel duidelijk. Over de inhoud zit ik binnenkort met de uitgeverij samen.

Ik zal blijven werken rond het thema gezondheid, maar ik wil niet in het vaarwater van Pascal Naessens terechtkomen. Het moet vernieuwend blijven.’

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 13

‘Superfoods en ingrediënten als gedroogde bessen, algen, bijenpollen en tarwegras raken beetje bij beetje meer ingeburgerd in onze leefwereld. Je kan ze vinden in zowat alle biowinkels, ze zijn er voorradig of te bestellen. Ik ga zowel naar de Polderman in Sluis als de Quattro in Knokke. Ik werk nauw samen met een bioboer uit Groede die ook aan The Jane levert. Seizoensgebonden biogroentjes kan je ook gewoon vinden op de markt van Knokke op woensdag en zaterdag en bij Tino’s. Daar zijn weliswaar niet alle groenten van biologische teelt, maar die was ik dan dubbel zo goed.’

De lat ligt hoog als je met Sergio in de keuken moet staan. Wisselen jullie recepten uit?

‘Sergio kookte al redelijk gezond, biologisch en met weinig saus, maar ik zie dat hij zijn natuurlijk koken nog aan het verfijnen is. Hij experimenteert met rawfood en superfoods en maakt sapjes van mij in The Jane.

Omgekeerd sta ik ervoor open van hem te leren zoals het gebruik van kruiden en smaakcombinaties. We verdragen elkaar in de keuken.’ (lacht) Nu nog wel, (schaterlach) …maar er zijn grenzen. Thuis moet hij me niet komen vertellen hoe ik in de pot moet roeren.’

Hoe zit een Ellemieke-dag er uit als er tijd over blijft naast het boeken maken en mama zijn?

‘Ik ben een fanatiek sporter. Ik krijg van het sporten heel veel energie. De Zwintriatlon is daarbij telkens een van de hoogtepunten van het jaar. Het is goed georganiseerd en het maakt niet uit of je goed of slecht bent, het is leuk om mee te doen. Triatlon wil zeggen dat ik wat met fietsen, lopen en zwemmen bezig ben. Daarnaast volg ik een keer per week yoga bij Katia Pauwels, zeer fijn.’

Kleine Zenna onderbreekt het gesprek. Hij mag dan wel een zoon zijn van twee Nederlanders, doorheen zijn vraag aan zijn mama om een pannenkoek weerklinkt de ‘Vlaamsche’ taal.

‘We hebben twee kinderen van twee dezelfde mensen,’, zegt Ellemieke, ‘en toch zijn ze zo verschillend, zo erg zichzelf. Met hun eigen taal.

14 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

En eigen interesses. Als er eentje kok wordt, is het deze wel.’ Zenna steekt geïnteresseerd zijn handje uit naar de levende kreeft die hij van de opdienster van nabij mag bestuderen.

Zijn gesuikerde pannenkoek laat hij halfweg in de steek. Ellemieke heeft overigens een eigen pannenkoekenrecept. ‘Havermout pannenkoekjes met amandelmelk, een banaan en een eitje. De kinderen eten het héél graag.’

Wat moet ik doen als eerste stap om gezonder te eten?

‘Alles gelijk omgooien is niet goed.

Wat je er best eerst kan uitgooien is de suiker. Suiker is vergif. Ik heb het zelfs niet meer in huis. Xylitol, een suikervervanger gewonnen uit berkenbomen, smaakt even goed. Een volgende stap is het vervangen van slechte koolhydraten door goede, en terugkeren naar de voedingsgewoontes uit de oertijd. De mensen waren toen kleiner, maar veel gezonder dan wij nu. Dat wij ziektes krijgen op ons veertigste heeft veel met overvoeding te maken. Vandaag worden de kanten-klare maaltijden ons langs alle kanalen aangeboden. Toch … ook al werk je fulltime en heb je een gezin met kinderen, kan je leven zonder kant-en-klare maaltijden. Maar je moet het patroon willen doorbreken.’

Je doorbrak ook je woonpatroon en kwam als Nederlandse in België wonen.

‘De keuze die ik destijds nam om Amsterdam te wisselen voor Sluis en vandaag Knokke was niet moeilijk.

Ik ben opgegroeid in Zwijndrecht, Nederland, nabij Rotterdam. Ik kon in mijn jeugd niet veel buiten spelen.

Maar hier in Knokke gooi ik de deur

open en mijn kinderen hebben strand en bos. Telkens als ik van het binnenland terug thuis kom, merk hoe schoon, fris en zuiver de lucht hier is.’

Waarom kozen jullie voor Knokke en niet voor Cadzand?

‘Mijn man zou het fantastisch vinden om in Cadzand te wonen, maar het is me te stil. In Knokke is – zeker voor de kinderen – altijd iets te doen. Tot vorig jaar woonden we in Damme en toen moest ik ook constant voor elke boodschap de auto nemen. Vandaag kan ik tussen de voetbal-tenniszwemlessen van de kinderen door, heen en terug naar huis.’

Kom je als voormalig internationaal model aan je trekken in Knokke als shoppingparadijs?

‘Ik moet zeggen dat Knokke met boetieks als Sketch en Princess mooiere winkels heeft dan Amsterdam en er is bovendien een continu nieuw aanbod aan winkels en collecties. En als ik hier aan zee de grote stad mis, dan doe je toch een citytrip? London in één dag, er iets gaan eten en boordevol energie terug komen ... ‘

Ibiza is ook een van jullie vaste stekjes?

‘Het is er puur, natuur en ruw. Ik hoop dat het er zo blijft. Ik zou er niet permanent kunnen wonen, daarvoor is het te klein, maar we voelen er ons heel erg thuis. We brengen er straks Kerst & Nieuw door op heel rustige wijze, een boekje lezen, tv-kijken, gezelschapsspelletjes spelen met de kinderen … Het klinkt saai, maar in ons drukke leven zijn we blij dat we dan een moment hebben om te kunnen genieten van het niets …en we kunnen er zelfs in putje winter lunchen op het strand!’

Minestrone Culinaire Uitgeverij

WWW.MINESTRONE.BE WWW.ELLEMIEKEVERMOLEN.COM

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL 路 15

HET GROENE MONSTER

BEET IT

HEALTHY GLOW

* 1 banaan * 1 rijpe peer * handje spinazie * kokoswater of sinaasappelsap

* halve rode biet * halve komkommer * stukje gember (ongeveer 3 cm) * 1 appel * handje granaatappelpitjes

* 2 wortels * 1/4 avocado * handje groene bladgroente * halve banaan * handje bosbessen * 250 ml of meer amandelmelk * 1 theelepel kaneel

naar wens * 1 theelepel agavesiroop

SUPERFOOD 1 theelepel spirulina (optie) Doe alles in de blender.

Doe er de eerste keer wat agavesiroop door, dit maakt de shake heerlijk zoet.

16 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

SUPERFOODS 1 theelepel açaí-poeder 1 theelepel bijenpollen 1 theelepel rauwe cacao nibs Doe de rode biet, komkommer, gember en appel in de sapcentrifuge. Giet dit sap in de blender. Doe de granaatappel en het açaí-poeder erbij en voeg eventueel nog een glas water toe.

Mix. Giet in een g las en strooi er als topping de bijenpollen en cacao nibs op. Versier met granaatappelpitjes.

SUPERFOODS 1 theelepel maca handje gojibessen Doe de wortels in de juicer.

De rest meng je in de blender.

Giet de amandelmelk en het wortelsap erbij en meng tot een gladde smoothie. Het bètacaroteen in wortelen beschermt en herstelt de huid.

Flowers & gifts what else?

Baobab Collection

Sparrendreef 102 I 8300 Knokke-Heist T 050 60 35 51 I F 050 62 83 38 info@coinfleuri.be I www.coinfleuri.be Creatieve training www.theflowercoach.be

CÔTÉ ZOUTE Home textile

Afslanken ?

Wenst u: • af te slanken op een medisch, esthetisch verantwoorde manier met behoud van uw spiermassa • een professionele begeleiding, coaching en opvolging, met extra aandacht voor het gewichtsbehoud na het dieet • een gratis consultatie door onze diëtistes • een gedetailleerde analyse van uw gewichtsverlies aan de hand van een gepersonaliseerd weegprogramma • een gratis advies/infolijn voor beantwoording van uw onmiddellijke vragen: 0800 15 252 • een dieetplan op maat • een ruim assortiment van meer dan 100 verschillende smaken • onze producten te degusteren – alle winkels beschikken over een ‘open keuken’

Dan kunnen wij u helpen: Afslanken in Schoonheid – Plompe Toren 2B – 4524 EJ Sluis Daarnaast is onze Xdaylight winkel tevens het ideale aanspreekpunt voor de doelbewuste gezonde consument die er een ruim en aantrekkelijk aanbod van smaakvolle ambachtelijke producten zal vinden.

Ook voor diabeten zijn er tal van producten die niet alleen lekker en smaakvol zijn, maar volledig passen binnen een gezonde diabetesvoeding.

Onze Xdaylight winkels in België: Brasschaat, Zegeplein 5 (Maria ter Heide), T 03 272 15 50 xdl.brasschaat@skynet.be

Herentals, Lierseweg 5 T 014 22 95 50 xdl.herentals@skynet.be

Melsele, Grote Baan 177 T 03 775 52 50 xdl.melsele@skynet.be

Ma: 10u-18u, Di: gesloten, Woe: 12u-20u, Do-Vr: 10u-18u, Za: 10u-16u

Ma-Di: 10u-18u, Woe: 12u-20u, Do: 10u-18u, Vr: gesloten, Za: 10u-16u

Ma: gesloten, Di: 10u-18u, Woe: 12u-20u, Do-Vr: 10u-18u, Za: 10u-16u

Afslanken AfslankenininSchoonheid Schoonheid Plompe Plompe Toren Toren 2B -2B 4524 - 4524 EJ Sluis EJ Sluis (NL)(NL) Openingsuren: Openingsuren: Ma-Vr.: Ma-Vr.: 11.00u-18.00u 11.00u-18.00u • Za-Zon: • Za-Zon: 10.30u-18.30u.

10.30u-18.30u.

• T 00 • T 31 00 117 31 117 85 07 85 70 07 •70 www.xdaylight.be • www.xdaylight.be

In the picture Opening Cartoonfestival

20 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

fotografie door Didier Van Dooren

iedereen GENiaal @ Casino Beach

11

th

OF

JULY 2014

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL 路 21

People of Style

door Annick Reynders & Christel Bedert

Schepen Jan Morbee zes maanden na zijn debuut in het schepencollege

‘Ik ben en blijf gewoon Jan’ Jan, hoe geraakt een triatleet als jij verzeild in de politiek?

‘Via Maxim Willems … Hij is al heel vroeg in mijn leven gekomen. Ik kende Maxim al in mijn jeugd toen ik leider was bij de KSA en lid van jeugdclub De Beurze. Veertien jaar geleden kwam Maxim me vragen mee met hem in de politiek te stappen. Hij vond dat ‘iets voor mij’. Maar ik was toen nog met Electro Morbee, het huidige Vandenborre, als handelaar actief en wou me niet aan een politieke partij binden. Vooreerst wilde ik geen politieke verbintenis aangaan tijdens het zaken doen.

‘Zes jaar later, in de aanloop naar de volgende gemeenteraadsverkiezingen, vroeg hij het nog eens. Maar ik had toen net mijn zaak overgelaten en had toen een periode nodig om mijn leven te heroriënteren. Toen Maxim een jaar voor de laatste verkiezingen mij een derde keer kwam vragen, kon ik er niet meer onderuit. (lacht). Ik ben toen in de Gemeentebelangen gerold …’ …en je bent er volledig voor gegaan.

‘Dat is wie ik ben. Als ik iets doe, ga ik er ten volle voor.

Dat is de reden ook waarom ik vele dingen niet doe. Ik krijg genoeg aanbiedingen voor raden en clubs, maar ik hou bewust de boot af omdat half werk niet in mijn boek geschreven staat.’

22 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Ruim een half jaar na het overlijden van Eerste Schepen Maxim Willems is het verlies nog niet gesleten. Maar Knokke-Heist moet vooruit en het werk mag niet blijven liggen. Burgemeester Leopold Lippens stelde deze zomer Jan Morbee aan als vervanger in het schepencollege. Een onverwachte en zware opdracht voor Jan Morbee. ‘Maar als je niet hard werkt, geraak je nergens’, reageert hij gedreven.

Nu Jan Morbee zijn eerste maanden erop heeft zitten en hij al wat is gerodeerd, vroeg Knokke Actueel aan de nieuwe schepen hoe het met hem gaat. De Ironman en voorzitter van de meer dan 300 leden tellende triatlonclub 3TK , heeft slechts één mailtje nodig en de afspraak voor ons eerste grote interview met hem ligt vast. Locatie Cultuurcafé in Scharpoord, in het hart van het bruisende cultuurleven van Knokke-Heist.

De start zal niet vanzelfsprekend zijn geweest.

‘Het was een hele aanpassing. De burgemeester waarschuwde me dat het zeker een jaar zou duren voor ik in alle materie was ingewerkt en hij benadrukte dat ik mijn tijd moest nemen. Maar het was niet alleen een hele ommezwaai in mijn leven. Het overlijden van Maxim had ook een grote impact op het personeel van de verschillende diensten waarvoor hij bevoegd was, Cultuur, Jeugd, Senioren, Erfgoed. Zij waren in shock om het verlies van Maxim. Ze waren 25 jaar gewoon om met hem samen te werken. En plots kwam ik daar als vreemde vogel hem vervangen. Ik heb toen iedereen samengeroepen en een woordje gedaan.

Ik heb hen verteld hoe ik me voelde, gezegd dat ik begreep hoe zij zich voelden en dat we samen uit het dal moesten kruipen.’

Het filmpje dat je voor je campagne hebt gemaakt, is iedereen bijgebleven.

‘Ik heb ongelooflijk veel plezier aan die campagne beleefd.

Ik heb toen vele huisbezoeken gedaan. Ik wilde luisteren naar de mensen en voelen wat er bij hen écht leeft. De politiek vindt soms dingen onbelangrijk die de mensen wel belangrijk vinden. Een boom bijvoorbeeld, die dicht bij een oprit staat waardoor de bewoner vier keer per dag moeilijke maneuvers moet uithalen, dat lijkt voor een politicus irrelevant maar is voor de persoon die daar woont héél vervelend. Ik wil daar oor voor hebben.’

‘Ik heb van alle medewerkers steun gekregen vanaf het eerste moment. Mijn eerste publieke optreden kwam er tijdens de opening van het Cartoonfestival waar ik een speech moest geven voor 750 man. Niet evident, maar ik heb recht uit het hart gesproken. Ik heb geprobeerd om Maxim een mooi eerbetoon te geven. Die dag heb ik zelf een boost gekregen en de kracht gevonden om er helemaal voor te gaan. Ondertussen zijn we ruim zes maand verder.

Een van de mooiste complimenten die ik kreeg, was van een collega-schepen die vond dat het leek alsof ik er al jaren rond liep. Door mijn achtergrond in de sport, weet ik dat je als individu niets betekent. Ik krijg heel veel steun van de collega’s. Binnen het college van Burgemeester en Schepenen zijn we ervan overtuigd dat we als jonge gemixte ploeg samen meer vooruitgang kunnen boeken.’

Je campagne leidde tot een mooi resultaat.

‘Ik behaalde een zevende plaats, maar ik werd geen schepen omdat er politieke afspraken waren waar ik me uiteraard aan heb gehouden. De plannen waren dat ik Ingrid Reubens zou opvolgen die eind 2014 haar schepenambt zou opgeven. De burgemeester vond dit als inloopperiode voor mij ideaal. Maxim introduceerde mij in verschillende raden van bestuur, van de Woonwinkel tot Horizon net, de Concessieraad en de Sportraad zodat ik op politiek vlak kon kennis maken met zowat alles wat Knokke-Heist te bieden had. Maar toen kwam het vreselijke nieuws …’

Je inloopperiode is voorbij.

Welke zaken heb je concreet al aangepakt?

‘Ik sta nog elke dag versteld over wat er allemaal gebeurt in Knokke-Heist. Scharpoord is zoveel meer dan zijn bibliotheek, tentoonstellingen en voorstellingen. Als ik de workshops zie, de cultuurdagen, de schoolprogrammatie, zeg ik nog iedere dag ‘whaw!’ Na zes maanden, denk ik, ben ik bijna van alles op de hoogte. Ik zie dat alles goed loopt met hier en daar iets om bij te sturen. Als ik zie dat iets hoogdringend is, stuur ik direct bij, voor andere dossiers die zwaarder wegen komt er meer voorbereiding aan te pas.’

‘De burgemeester heeft de eerste anderhalve maand na het overlijden van Maxim alle bevoegdheden op zich genomen en de tijd genomen om met politici en met directies actief op verschillende domeinen van de gemeente te praten. Op een bepaald moment heeft hij me gebeld om me de regeling te melden die hij had getroffen. Op Financiën na heeft hij bijna het volledige pakket van Maxim aan mij gegeven. Ik was vereerd.’

‘Ik heb ongelooflijk veel plezier aan die campagne beleefd’ LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 23

Ik heb tot mijn vreugde vastgesteld dat de inschrijvingsprocedure voor Vakantieplus is veranderd.

‘Door mijn zakelijke achtergrond bekijk ik de dingen rationeel en probeer ik een organisatie efficiënt te houden.

Tegelijk blijf ik luisteren naar de mensen. Ik had de opmerkingen gekregen van enkelen dat de inschrijving voor Vakantieplus langdradig was. Bovendien had ons administratief team achteraf veel werk met het achterna hollen van mensen die hun kinderen op verschillende stages inschreven, maar uiteindelijk niet opdaagden. We hebben nu samen met de Jeugddienst een systeem uitgedokterd dat ouders toe laat op verschillende momenten in te schrijven, maar wel vraagt dat er onmiddellijk wordt betaald.

Voor gezinnen die het financieel moeilijk hebben, kan een regeling worden getroffen.’

Krijgt de jeugd van Heist ook een nieuw jeugdcentrum genre ’t Verzet?

‘De Jeugddienst en de Jeugdraad leveren enorme inspanningen voor de jongeren van Knokke-Heist. Als ik studies bekijk, hebben we vergeleken met andere steden en gemeentes straten voorsprong. De gemeente steunt de jeugdverenigingen op verschillende manieren zoals daar zijn tussenkomsten in vervoer, zodat we zeker zijn dat het geld dat zij ophalen met hun pannenkoekenverkoop naar hun activiteiten gaat en niet aan praktische beslommeringen moet worden gespendeerd.’

‘Elke jeugdbeweging heeft bovendien een lokaal ter beschikking. In Heist zijn er echter nog verschillende locaties die verouderd zijn of oude schoolgebouwen die leeg staan.

Dienst Stedenbouw is deze in kaart aan het brengen. Van daaruit gaan we kijken waar in Heist we nog plaats hebben voor een nieuw of vernieuwd jeugdcentrum voor de lokale jeugdverenigingen. ’t Verzet is geen jeugdvereniging maar een jeugdclub met een clubcafé en een feestzaal die ze ook aan derden verhuren. ’t Verzet is er voor alle jeugd van Knokke-Heist. We zien die kloof tussen Knokke en Heist – gelukkig – generatie na generatie verdwijnen.’

‘Met Jeugdclub ’t Verzet heb ik recent rond de tafel gezeten om te bespreken op welke manier we hun zaal kunnen opwaarderen. We hebben een investeringsplan opgesteld met vijf prioriteiten waarvan de eerste prioriteit verlichting en aankleding is. We willen de zaal gezelliger maken en faciliteiten voor het organiseren van optredens verbeteren.’

24 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Krijgen we volgende zomer in Knokke-Heist opnieuw een mooie internationale show te zien?

‘De onderhandelingen met zowel Cirque du Soleil als Cavalia zijn lopende. Beide hebben schitterende resultaten gegeven, zowel voor onze gemeente als voor zichzelf.

Knokke-Heist is een van hun beste locaties en wij hopen hen in 2015 of 2016 terug te mogen verwelkomen.’

‘Er zijn voorts plannen om een evenementen site in Westkapelle te bouwen, dit om overlast van het strand weg te nemen.’ Kan je de charme van een strandfuif vervangen?

‘Een event in Westkapelle is geen strandfuif. Dat zijn twee afzonderlijke zaken. Er zullen altijd strandfuiven blijven bestaan, maar we gaan er in de toekomst wel nauwgericht op toezien dat de vergunningen gerespecteerd worden. Het gemeentebestuur heeft daarbij groen licht gegeven voor de aanwerving van een evenementencoördinator die voor de verbinding tussen het gemeentebestuur en de organisator van evenementen zal zorgen en hem op zijn rechten en plichten zal wijzen. Die coördinator zal er bijvoorbeeld op toezien dat de normen qua geluidsniveau gehanteerd worden.’

‘Vorige zomer werden op het strand hoge pieken van decibels gemeten, iets wat ik als schepen van Jeugd onaanvaardbaar vindt. Als je 2,8 seconden naar 114 decibels luistert, heb je al gehoorschade. Dat is organisatorisch onverantwoord. Tijdens carnaval en het Kneistival deelt de gemeente oordopjes uit, maar in feite zou de muziek gewoon stiller moeten staan. Probleem is dat je gehoorschade niet ziet. Als je met een mes in je vinger snijdt, zie je een snee en is er bloed. De schade die hoge decibels aan het binnenoor aanrichten is niet onmiddellijk zichtbaar.’

Er is een nieuw carnavalreglement?

‘Ik heb samengezeten en geluisterd naar de verschillende partijen, karrenbouwers, de Raad voor Carnaval, het Hof der Prinsen, de horeca. Vertrekkende vanuit deze gesprekken hebben we een nieuw reglement opgesteld, met als doel carnaval in Heist op een hoger niveau te krijgen. Onze dinsdagavondstoet is uniek in de regio. Ik raad iedereen aan zeker te komen kijken. Het wordt een spektakel waar je mond van zal openvallen, een reden om naar KnokkeHeist te komen!’

‘Om de karrenbouwers een duwtje in de rug te geven, zulllen er op dinsdag prijzen worden uitgereikt aan de mooist verlichte wagens. En die zal toegekend worden door een professionele jury die actief is in de wereld van de belichting. Ook de jury die zondagnamiddag de stoet zal beoordelen wordt vernieuwd. Twee juryleden komende uit de architectuur zullen constructie en vormgeving van de kar beoordelen. Sfeer en ambiance zal bekeken worden door twee juryleden uit de entertainmentsector. De overige twee leden halen we uit de modebranche. Zij zullen de kostuums bekijken. ‘ ‘We gaan de jury bovendien niet op één plaats installeren, maar verspreiden over het gehele parcours en ze laten rondlopen zodat niemand precies zal weten waar ze wanneer zijn. Tegelijk gaan we de reglementering strenger controleren. Het is onverantwoord om een kind drie uur achter een te luide wagen te laten lopen. En wie zich niet aan de richtlijnen qua bijvoorbeeld hoogte van de kar houdt, mag weliswaar aan de stoet blijven deelnemen, maar komt niet meer in aanmerking voor een hap uit de prijzenpot. Deze richtlijn is er gekomen op vraag van de karrenbouwers die zich al jaren aan de regels houden, maar zien hoe anderen de reglementering aan hun laars lappen.’

Grootste plannen Jan! ‘Ja, en dan heb ik het nog niet gehad over de apotheose die we in gedachten hebben volgende zomer ter gelegenheid van 30 jaar Kneistival of de omkadering die we bekijken voor het Vuurwerkfestival! En we hebben het nog niet gehad over Erfgoed en Senioren! Ook daar zijn we vanalles van plan. Sincfala begint beter en beter te draaien. Volgende zomer willen we de World optredens in de museumtuin houden en inkaderen in de geschiedenis van de Heistse visserij. Ook met het For Freedom Museum zijn we een samenwerking aan het realiseren zodat het museum het hele jaar open blijft en een ‘all weather’ faciliteit wordt, een echte meerwaarde voor ons schilderachtige polderdorpje Ramskapelle.’

‘Voor de senioren blijven we eraan werken dat de senior zich hier jong voelt in Knokke-Heist. De senior is al lang niet meer een oude mens die met een stok loopt en niet uit zijn zetel komt. Ik ben onlangs te gast geweest op een van hun dansnamiddagen in Hof ter Mude. Ik wist niet wat ik zag, een stampvolle zaal en een volle dansvloer van de eerste tot de laatste noot. Ik ben zeer blij dat ik schepen van Jeugd én van Senioren ben. Er zijn heel veel ideeën die voor beiden toepasbaar zijn.’

Wanneer is er nog tijd om zelf te sporten?

‘De eerste twee maanden was het tamelijk problematisch, maar inmiddels heb ik toch een halve triatlon gedaan in september en drie dagen later de Zwintriatlon. Nu ik een beetje op mijn plooi begin te komen, heb ik me voorgenomen om twee uur per dag te sporten.’

‘Ik ben een vroege vogel. Ik sta soms om 4 uur op, meestal rond 6 uur. Ik start mijn ochtend altijd met Core Stability oefeningen. Dat zijn stabiliteitsoefeningen die je lichaam in balans brengen en je lymfe- en energiestromen open zetten. Ik ben voorzitter van 3TK en Ironman. Ik ken het belang van een uitgebalanceerd trainingsschema en houd me er aan. Twee keer in de week doe ik een nuchter loop.

Dan drink ik een glas lauw water, doe mijn stabiliteitsoefeningen en ga drie kwartier lopen op vetverbranding. Als je dat je gedaan hebt, ben je al je vuil vet en suikers kwijt.

Rond 8 uur begint mijn werkdag. Ik beantwoord mijn mails, ga naar het stadhuis of cultuurcentrum en woon ongelooflijk veel vergaderingen bij. Ik probeer ’s avonds te gaan zwemmen en op de middag te fietsen of te lopen. Ik voel me enorm goed in dit sportritme. Ik heb het zelfs nodig.’

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 25

Triatlonclub 3TK is nog zo’n succesverhaal uit Knokke-Heist.

‘Vroeger was ik voorzitter van Triatlonclub ’t Zwin. Wij zwommen in Oostburg. De andere triatlonclub van KnokkeHeist, onder het voorzitterschap van Danny Devliege, zwom in Blankenberge. Ik heb het altijd jammer gevonden dat er twee clubs waren. We onderhielden trouwens heel goede contacten en organiseerden de vroegere legendarisch after triatlon party’s samen. De dag dat we wisten dat Sportoase er zou komen hebben Danny en ik ons samengezet. We hadden voorheen al beslist niet in elkaars vaarwater te zitten. De samensmelting van de twee clubs tot 3TK was direct beklonken. We hebben bij de opstart even getwijfeld of we de jeugd erbij gingen nemen. We hadden gehoopt op 30 jeugdleden, maar we kregen er 130. We zijn nu aan ons derde jaar bezig en organisatorisch beginnen we goed te lopen. Ook 3TK benader ik vanuit mijn zakelijke achtergrond. Ik ben ervan overtuigd dat op lange termijn enkel kwaliteit blijft bestaan. Toen Luc Devoogdt wegviel, hebben we als club geïnvesteerd in een nieuwe toptrainer, Stefaan Obreno, die samen met de trainers onze club een hoogstaande uitstraling moet geven.’

‘Vroeger was ik voorzitter van Triatlonclub ’t Zwin’

26 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Wordt de prestatiedrang niet té hoog in Knokke-Heist?

‘Iemand die geen sportief doel heeft, gaat zienderogen achteruit en verliest zijn motivatie. Nu we met de club ook gestart zijn met een zwemafdeling en de jeugd laten deelnemen aan zwemwedstrijden zien we zienderogen de motivatie groeien. Zelfs de trainingsuren van de ‘moeilijke’ leeftijden, de jongens en meisjes van 13 tot 16 jaar, zitten vol. Ze trekken zich aan elkaar op.’

‘Met Stefaan Obreno werken we aan een meerjarenplan zodat, mocht hij op een bepaald moment weggeroepen worden naar het buitenland of elders, zijn kennis is doorgegeven aan onze trainers. Al onze trainers krijgen wekelijks nog aparte les van Stefaan, zodat ze allemaal perfect op dezelfde lijn zitten en dezelfde kwaliteit bieden.

Onze reputatie is nu zelfs al danig gegroeid dat trainers van andere clubs komen vragen of ze bij ons mogen komen. We hebben meer dan 300 leden en zijn een heel bedrijf geworden waar veel werk bij komt kijken.’

‘Is het nu voor de triatlonclub of voor de politiek, voor alles geldt hetzelfde. Als je niet hard werkt, geraak je nergens.

Hard werken is me met de paplepel ingegeven, maar nog belangrijker is dat ik doorheen alle werk mezelf blijf.

Nu ik schepen ben, ben ik nog altijd gewoon Jan die met iedereen gaat babbelen en joviaal is. Dat is iets wat nooit zal veranderen.’

EXCLUSIVE DISTRIBUTOR FOR BELGIUM & LUXEMBOURG. DIMITEX DIFFUSION SPRL * SHOW ROOM +32(0)50 62 63 02

MUST HAVE DONNA KNOKKE • CAFÉ AU LAIT WIJNEGEM • WELLEMS HERENTALS • VIA LUNGA KORTRIJK • STUART NIEUWPOORT • LUTEX WEEK END HASSELT

Column

door Staf Knop

DE TRAGIEK van een Egyptische schoonheidskoningin Mocht men mij vragen welke zangeres ik het meeste mis, dan zou dat Dalida zijn.

Ik mis haar vanwege haar talent, haar repertoire en vooral om de nostalgische blik in haar ogen.

Het toeval heeft me herhaaldelijk op haar weg gezet. Haar wanhoopsdaad was onafwendbaar.

Ik vertoefde in San Remo toen de Italiaanse zanger aan wie ze haar hart verloor, zelfmoord pleegde tijdens het festival. Dalida werd hierdoor diep getroffen. Later sliep ik in een kamer van het Parijse hotel Prince de Galles. Het kamermeisje vertelde me dat Dalida in deze kamer had geprobeerd zelfmoord te plegen.

Toen ik Dalida later uitnodigde voor een show in het Knokse casino, las ik in haar ogen dat ze doodongelukkig was. Wat bezielde dat meisje dat alles had bereikt en alles had, om eeuwig te treuren en zich van het leven te willen beroven?

Op het podium was treurende Dalida mooier dan ooit

28 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Ik was het niet eens met al diegenen die haar hit ‘Gigi l’amoroso’ als een goedkoop effectnummer beschouwden. Het is een van de weinige liedjes met een echt verhaal en Dalida zong het op sublieme wijze. En wie zal haar ooit evenaren met het enig mooie ‘Il venait d’avoir dix-huit ans?’

De bar van de Réserve in Knokke was de plaats waar ik met Dalida gesprekken had die niet altijd over de showbizz gingen, maar dikwijls over gewone dingen, de samenleving en de neiging van de mensen om te roddelen.

Roddelen is de grote ziekte van deze tijd en is als het orgasme van de geest.

De mensen kunnen niet zonder.

Niet zolang voor Dalida haar wanhoopsdaad uitvoerde, was ze weer eens te gast in Knokke. De avond van haar optreden in het casino zocht ik haar op in haar loge. Een bomvolle zaal wachtte op haar. Zoals ze daar voor mij stond, werd ik overmand met medelijden. Ze was graatmager en haar ogen lagen diep in hun kassen.

Dalida, die ik al had leren kennen toen ze amper twintig was, geleek in niets meer op die mysterieuze Egyptische schoonheidskoningin. Ik geloofde niet erg in de vele middeltjes die ze nu gebruikte om voor het publiek te verschijnen.

De mensen in de zaal wisten ook wel dat Dalida niet de gelukkigste vrouw ter wereld was. Toch bleven ze de Dalida van de TV-shows verwachten, de ster met haar tot op de rug en benen van hier tot ginder, met een schoonheid die nooit zou verwelken. En wonder boven wonder, toen Dalida op de bühne verscheen, geloofde ik niet wat ik zag, ze was mooier dan ooit!

Dalida vergeten zou te vergelijken zijn met het vergeten van de tweede helft van de twintigste eeuw. Voor allen die van het Franse lied hebben gehouden, was Dalida een zangeres die een onvergetelijke stempel heeft gedrukt op zijn geschiedenis.

‘De avond van haar optreden in het casino zocht ik haar op in haar loge.

Een bomvolle zaal wachtte op haar...’

UIT: ‘Ik herinner me’ door Staf Knop Uitgeverij Different – Garant Uitgevers ISBN 978-90-8595-005-9 WWW.OPINIECOLUMN.BE

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 29

Talk of the Town

door Annick Reynders

Het WK voetbal levert een mooie uitloper op voor Knokke-Heist. De broer van sterspeler Marouane Fellaini opende een nieuwe nachtclub in onze badstad.

En daar kwam Marouane zelf ook al een feestje bouwen, natuurlijk. ‘Inside Knokke wil er de vier seizoenen rond zijn voor de Knokkenaar,’ benadrukt Artistiek Directeur, Pierre Beerens.

Knokke-Heist is aan het Casino met nachtclub ‘Inside Knokke’ een nieuwe ‘place to be’ rijker. Marouane Fellaini – 32 miljoen euro waard bij Manchester United – ging er met collega’s Rode Duivels al stevig uit de bol. Het is zijn broer die de nachtclub mét restaurant runt.

Wat moeten we zoeken achter de naam Inside?

‘We zijn een club die echt deel wil uitmaken van Knokke-Heist. We willen een insider zijn van Knokke en er zijn voor de Knokkenaren zowel tijdens het hoogseizoen als daarbuiten.

Achter ons rode logo schuilt een link met de Rode Duivels en Manchester United, de club waarbij Marouane Fellani speelt, al lieten we het rode logo met Halloween oranje kleuren en met Nieuwjaar gaan we helemaal voor goud.’

30 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Hoe ziet jullie interne organisatie er uit?

‘Hamza Fellaini, de broer van Marouane, is zaakvoerder van Inside Knokke. Hij wordt geassisteerd door een managementteam dat is samen gesteld door Mansour Fellaini , Ralph Martinetti en mezelf, Pierre Beerens.

We hebben een uitgebreide vaste staf bestaande uit obers en zaalhulpen, barpersoneel, hostessen, een vestiaireverantwoordelijke en een kok.

Verder kunnen we beroep doen op een team van freelancers bestaande uit fotografen, DJ’s, videografen en performers.’

Jullie locatie aan de voet van het Casino kent met de reeks Number One – Zuri – VipRoom – Gotha Club – Stereo – Spirito, een rijke geschiedenis. Waarom kozen jullie voor de combinatie restaurant/nightlife?

‘We hebben ons bij die keuze geïnspireerd op een concept dat in de zuidelijke landen te vinden is.

Ons managementteam heeft allemaal veel gereisd, zowel richting Spaanse oorden als naar de Franse Côte d’Azur waar we de in nightlife geïntegreerde restaurants leerden kennen. Omdat zoiets bij ons aan de Belgische kust niet bestond, groeide bij ons het idee om het zelf te brengen, ook al omdat wij de mogelijkheid voor ‘spill over effects’ zagen. Via de club laten we mensen het restaurant kennen en vice versa. Zo kunnen klanten bij ons terecht voor een full option, van 19 uur ‘s avonds tot 5 uur in de ochtend!’

WWW.INSIDEKNOKKE.BE

Hoeveel vrienden mag ik meebrengen als ik bij jullie een feestje wil bouwen?

‘In het restaurant kunnen we voorlopig 40 couverts serveren, maar binnen is er plaats voor 250 man. Het restaurant is donderdag-vrijdag-zaterdag open van 19 tot 23 uur. Zondag 7 december vond de eerste editie plaats van de Sunday Brunch van 11 tot 15 uur. De club is open op zaterdagen van 23 tot 5 uur. De muziek in de lounge varieert van Jazz en Lounge tunes tot Funky en Deep House afhankelijk van het uur.’

Hebben jullie al leuke momenten beleefd tijdens de openingsweken?

‘Hét evenement van de voorbije maanden was zonder twijfel onze Rode Duivels party op 16 november. We werden in de daaropvolgende dagen gebeld door Britse kranten die op zoek waren naar sappige verhalen over de Rode Duivels’ spelers Fellaini en Januzaj, die succesvol evolueren bij Manchester, en over Eden Hazard die bij Chelsea speelt.

We zijn uiteraard niet op de vraag van deze kranten ingegaan.’

Kunnen we Inside Knokke ook afhuren voor een privé-event?

‘Jazeker. Gezien de totale capaciteit van onze zaak alsook de mogelijkheid om deze te moduleren in kleinere ruimtes, kunnen wij 30 tot 700 personen ontvangen voor corporate of privé events. Je kan ons bellen op het algemeen nummer of mailen voor meer info of offertes daaromtrent.’

‘Hét evenement van de voorbije maanden was zonder twijfel onze Rode Duivels Party!’

32 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Inside Knokke is op korte termijn goed ingeburgerd.

Het doet ons denken aan de legendarische Number One tijden. Jullie plannen zelf een Number One reünie met Charlie?

‘We houden onze oren open voor alle feedback, voornamelijk voor feedback van authentieke Knokkenaren.

Velen spraken ons ook over de legendarische Number One en hoe graag ze voor een avond terug in die jeugdigere periodes zouden terugkeren. Na overleg met Charlie zijn we tot een akkoord gekomen om hieromtrent en reünie editie te organiseren. Wat jullie precies mogen verwachten zal ik nog niet onmiddellijk verklappen, maar ik kan al meegeven dat Inside Knokke muzikaal volledig Number One zal zijn. We zijn erin geslaagd de resident dj van destijds te boeken voor dit event!’

We kijken er al naar uit. Heb je in afwachting nog party’s voor ons in petto?

‘Wel, onthoud dat we elke zaterdag open zijn, dat enkele vrijdagen al in handen zijn van promotors die jullie zeker verder op de hoogte zullen houden daaromtrent en … bereid je al maar voor. Op 31 december organiseren we een spetterende nieuwjaarsparty en op 2 januari 2015 verwelkomen we iedereen uit de horeca sector voor een HORECA nieuwsjaarparty waarop de Horeca zelf eens de bloemetjes kan buiten zetten. We plannen ook een speciaal event voor Valentijn, zowel voor koppels als voor mensen die voor het vrijgezellenleven kiezen. Ook onze lente en zomer programmatie zijn we volop aan het voorbereiden. Ik kan nu al meegeven dat we een aftrap zullen geven voor de zomer waar geheel België over zal spreken!’

WWW.INSIDEKNOKKE.BE

2014 2014

2015

2015

presents

Le Boho Monde

save the date

30 APRIL - 04 MAY Knokke - Heist Casino Beach

Aftellen naar ECCENTRIC 2015: ‘The Luxury Lifestyle Event of the Year’

NIEUWE PARTNERS EN IDEEËN VOOR ECCENTRIC ECCENTRIC 2015 aan het Casino van Knokke van 30 april tot 4 mei 2015 is inmiddels aan de dertiende editie bezig. Dertien is hier dan wel een ‘lucky number’, want als je de 1 tegen de 3 plaatst, krijg je de letter B, en die staat voor ‘Best Edition.’ Cilou Annys is opnieuw het gezicht van ECCENTRIC en de presentatie wordt verzorgd door Joyce De Troch.

H

Norbert: ‘Na ‘Na de de stijlbreuk stijlbreuk van van vorig vorig Norbert: jaar had ik zin naar meer en ik jaar had ik zin naar meer en ik voelde voelde

op op in in Knokke-Heist.

Knokke-Heist. Vorig Vorig jaar stapte de organisatie jaar stapte de organisatie af af van van de de traditionele box-beurs-inrichting. box-beurs-inrichting. Het traditionele Het thema was ‘The Sky is the Limit’ en thema was ‘The Sky is the Limit’ en de de

van van de de website website www.inforluxe.be, www.inforluxe.be, die die hij op korte tijd hij op korte tijd heeft heeft uitgebouwd uitgebouwd tot tot

dat dat ECCENTRIC ECCENTRIC jong jong bloed bloed nodig nodig had. had.

Want ECCENTRIC ECCENTRIC is is toch toch een een beetje beetje Want

een een groot groot succes. succes. Zodoende Zodoende heeft heeft hij hij zich ook ook voor voor een een deel deel ingekocht ingekocht en en zich

mijn kind. kind. Het Het staat staat op op de de wereld, wereld, is is mijn volwassen geworden en nu moet het volwassen geworden en nu moet het

organisatie organisatie zette zette een een Luxury Luxury Village Village @ @ the the Beach neer met een centrale Food Lab. Beach neer met een centrale Food Lab.

is is hij hij Managing Managing Partner Partner geworden geworden bij bij ECCENTRIC. Norbert is en ECCENTRIC. Norbert is en blijft blijft het het

de de wijde wijde wereld wereld in. in. Zo Zo ben ben ik ik bij bij Philip Philip terecht gekomen, gekomen, een een oude van terecht oude bekende bekende van me. Hij Hij heeft heeft vorig vorig jaar jaar zijn zijn aandelen aandelen me.

gezicht gezicht van van ECCENTRIC. ECCENTRIC. Ikzelf Ikzelf ben ben een een vat boordevol boordevol ideeën, ideeën, maar maar ik ik ga ga niet niet het het vat

et is is een een traditie. traditie. Sinds Sinds 2003 2003 et slaat ECCENTRIC zijn tenten slaat ECCENTRIC zijn tenten

Dit jaar jaar koos koos organisator organisator Norbert Norbert De De Mey Mey Dit ervoor om na 12 edities deze vernieuwing ervoor om na 12 edities deze vernieuwing nog nog te te verfijnen verfijnen en en betrok betrok hij hij nieuwe nieuwe partners bij zijn concept. partners bij zijn concept.

van van Accent Accent Interim Interim verkocht verkocht en en ik ik wist wist dat hij altijd op zoek is naar nieuwe dat hij altijd op zoek is naar nieuwe investeringen en en uitdagingen. uitdagingen. Hij Hij is is investeringen nu met met zijn zijn investeringsfirma investeringsfirma Capital Capital nu

Het Het centrale centrale deel deel van van de de beurs beurs wordt wordt het het bruisende hart waar beleving centraal bruisende hart waar beleving centraal

& & Ideas Ideas aandeelhouder aandeelhouder geworden geworden van van ECCENTRIC en was ook ECCENTRIC en was ook onmiddellijk onmiddellijk

zal zal staan. staan. Voorts Voorts zal zal ECCENTRIC ECCENTRIC vanaf vanaf 2015 ook ook een een Foundation Foundation steunen, steunen, 2015

mee in in mijn mijn verhaal.’ verhaal.’ mee

met met elk elk jaar jaar een een nieuw nieuw goed goed doel. doel. Er Er waait duidelijk een nieuwe wind waait duidelijk een nieuwe wind bij bij

Philip: ‘Mag ‘Mag ik ik hier hier even even op op inspelen. inspelen.

Philip: Sinds ik ik mijn mijn aandelen aandelen verkocht verkocht Sinds

ECCENTRIC, ECCENTRIC, want want sinds sinds kort kort heeft heeft ECCENTRIC er ook ook twee twee nieuwe nieuwe ECCENTRIC er partners partners bij: bij: de de heer heer Philip Philip Cracco Cracco en en de heer Nasilevitch Glorieux. de heer Nasilevitch Glorieux. Knokke Knokke Actueel Actueel had had de de primeur primeur om om met met de de drie drie ECCENTRIC-organisatoren rond rond de de tafel tafel ECCENTRIC-organisatoren te te zitten. zitten.

KA: KA: Norbert, Norbert, hoe hoe ben ben je je bij bij deze deze twee twee heren terechtgekomen? terechtgekomen? heren

36 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

heb, heb, ben ben ik ik altijd altijd op op zoek zoek naar naar leuke zaken, maar steeds leuke zaken, maar steeds met met een een mede-investeerder. Ik Ik weet weet meestal meestal mede-investeerder. op voorhand voorhand met met welke welke persoon persoon met met op kennis kennis Ik Ik wist wist

van van zaken zaken ik ik in in zee zee wil wil gaan. gaan. ook perfect voor ECCENTRIC ook perfect voor ECCENTRIC

wie deze deze persoon persoon moest moest worden: worden: wie Nasilevitch, die die toevallig toevallig ook ook met met mijn Nasilevitch, mijn nichtje is getrouwd.

Nasilevitch is nichtje is getrouwd. Nasilevitch is hier hier de de geknipte geknipte persoon persoon voor. voor. Luxe Luxe is is hem hem niet onbekend onbekend want want hij hij is is medeoprichter medeoprichter niet

dagdagelijkse dagdagelijkse in in handen handen nemen, nemen, dat dat laat laat ik over aan de andere partners.’ ik over aan de andere partners.’

KA: Wat Wat mogen mogen we we verwachten verwachten van van KA: ECCENTRIC 2015?

ECCENTRIC 2015?

Nasilevitch: Nasilevitch: ‘Het ‘Het programma programma ECCENTRIC 2015 ECCENTRIC 2015 staat staat in in het het

van van teken teken van van beleving, ontmoeting en vernieuwing. beleving, ontmoeting en vernieuwing.

Wie vernieuwing vernieuwing zegt, zegt, zegt zegt verandering. verandering.

Wie We We hebben hebben heel heel ambitieuze ambitieuze plannen plannen voor ECCENTRIC. voor ECCENTRIC. Vandaag Vandaag kan kan ik ik er er nog nog niet niet zoveel zoveel over over zeggen zeggen omdat omdat we we eerst met met het het gemeentebestuur gemeentebestuur van van eerst Knokke-Heist Knokke-Heist aan aan tafel tafel moeten moeten zitten. zitten.

ECCENTRIC 2015 vindt plaats ECCENTRIC 2015 vindt plaats in in een een tentencomplex tentencomplex op op het het strand strand voor voor het Casino.

Casino. De De agora agora of of het het centrale centrale het gedeelte gedeelte zal zal het het hart hart van van het het event event zijn.

Er zijn nog heel wat andere zijn. Er zijn nog heel wat andere ideeën ideeën waarvoor waarvoor we we rekenen rekenen op op de de steun steun van van het gemeentebestuur gemeentebestuur van van Knokke-Heist.

Knokke-Heist. het

ECCENTRIC staat in het teken van beleving, ontmoeting en vernieuwing

‘‘

‘‘

www.eccentric.be www.eccentric.be

KA: Hoe Hoe zijn zijn jullie jullie naar naar elkaar elkaar KA: gegroeid? gegroeid?

Norbert: ‘Ik ‘Ik ken ken Philip Philip toch toch al al een een Norbert: paar jaar, jaar, eigenlijk eigenlijk heb heb ik ik Philip Philip leren leren paar

We hebben hebben zeker zeker de de ambitie ambitie om om We ECCENTRIC internationaal op de ECCENTRIC internationaal op de kaart te te zetten. zetten. Wat Wat ik ik ook ook nog nog wel wel kaart wil meedelen meedelen is is dat dat de de Gala-avond, Gala-avond, op op wil donderdag 30 april, de absolute top zal donderdag 30 april, de absolute top zal worden. Be Be there!’ there!’ worden.

Norbert: ‘Onze ‘Onze Oldtimer Oldtimer Roadtour Roadtour Norbert: is ondertussen een begrip geworden is ondertussen een begrip geworden en gaat gaat ook ook in in 2015 2015 door. door. Het Het is is een een en symphathieke, totaal totaal niet niet competitieve competitieve symphathieke, roadtour. Wij Wij hebben hebben absoluut absoluut niet niet de de roadtour. ambitie om hier in het vaarwater van ambitie om hier in het vaarwater van de Zoute Zoute Grand Grand Prix Prix te te komen. komen. Maar Maar we we de willen wel wel het het Oldtimers Oldtimers Event Event ernaast ernaast willen zijn. Zo Zo kunnen kunnen deze deze liefhebbers liefhebbers hun hun zijn. prachtige Oldtimers al eens buiten prachtige Oldtimers al eens buiten halen in in het het voorjaar. voorjaar. Deze Deze Roadtour Roadtour halen start met met een een ontbijt, ontbijt, dan dan wordt wordt er er start richting Knokke-Heist Knokke-Heist gereden gereden met met richting

om ze ze te te realiseren.’ realiseren.’ om Philip: ‘Mijn energie, ja ja vanwaar vanwaar Philip: ‘Mijn energie, komt die? die? Dat Dat is is iets iets dat dat ik ik van van komt nature heb, heb, ik ik kan kan niet niet stoppen. stoppen. Het Het nature is sterker dan mezelf.

Ik heb net een is sterker dan mezelf. Ik heb net een tweedehandsgarage overgenomen, tweedehandsgarage overgenomen, ben bezig bezig met met ECCENTRIC, ECCENTRIC, met met ben Trustteam ICT, ICT, met met Like Like a a Virgin Virgin en en Trustteam met Like a Virgin Events.

Overal wil ik met Like a Virgin Events. Overal wil ik iets bijdragen, dus het is niet dat ik iets bijdragen, dus het is niet dat ik investeer en en dan dan pas pas binnen binnen vijf vijf jaar jaar nog nog investeer eens terugkom. terugkom. Ik Ik ben ben een een vat vat boordevol boordevol eens ideeën en en ik ik moet moet dat dat ergens ergens kwijt. kwijt. Mijn Mijn ideeën energie loopt van nature over.

Ik werk energie loopt van nature over. Ik werk ook graag graag met met jonge jonge mensen. mensen. Als Als ik ik met met ook mensen van van mijn mijn leeftijd leeftijd spreek spreek dan dan mensen hoor ik ik al al heel heel snel: snel: ‘dat ‘dat gaat gaat niet niet meer meer hoor gaan’, maar met jongeren krijg je dan: gaan’, maar met jongeren krijg je dan: ‘we gaan gaan het het eens eens doen!’ doen!’ Dat Dat geeft geeft ook ook ‘we energie.’ energie.’

onderweg nog nog een een Menu Menu Sympa Sympa @ @ onderweg Halifax, dat restaurant bestaat dan 50 Halifax, dat restaurant bestaat dan 50 jaar. Als Als afsluiter afsluiter van van deze deze dag dag voorzien voorzien jaar.

Nasilevitch: ‘En ‘En omgekeerd omgekeerd werkt werkt dat dat Nasilevitch: ook, het het is is ideaal ideaal wanneer wanneer jonge jonge mensen mensen ook,

we een een geweldige geweldige party party voor voor al al de de we deelnemers.’ deelnemers.’

aan een een ervaren ervaren persoon persoon raad raad kunnen kunnen aan vragen, dat werkt heel inspirerend.’ vragen, dat werkt heel inspirerend.’

KA: Het Het lijkt lijkt dat dat jullie jullie samenwerking samenwerking KA: heel vlot vlot verloopt. verloopt. Waar Waar halen halen jullie jullie al al heel

Norbert: ‘Bij ‘Bij mij mij is is dat dat hetzelfde, hetzelfde, Norbert: wat Philip Philip zegt. zegt. De De jeugd jeugd geeft geeft je je wat

die energie energie vandaan? vandaan? die Nasilevitch: ‘Mijn energie energie komt komt Nasilevitch: ‘Mijn voornamelijk uit uit mijn mijn ondernemingszin, ondernemingszin, voornamelijk mijn vrouw vrouw en en van van ons ons ongelooflijk ongelooflijk mijn zoontje Giulliano.

Zij weten dat ik ik zoontje Giulliano. Zij weten dat zodanig gemotiveerd gemotiveerd ben ben en en dat dat ik ik hou hou zodanig van grootse grootse dromen dromen en en er er steeds steeds voor voor ga ga van

kennen door door Accent Accent Interim.

Interim. Hij Hij was was de de kennen persoon die Accent groot heeft gemaakt persoon die Accent groot heeft gemaakt en hij hij had had destijds destijds ook ook een een stand stand op op en ECCENTRIC.’ ECCENTRIC.’ Nasilevitch: ‘We ‘We hebben hebben eigenlijk eigenlijk Nasilevitch: allebei nog een stand gehad op allebei nog een stand gehad op ECCENTRIC. Voor Voor mij mij is is het het slechts slechts twee twee ECCENTRIC. jaar geleden geleden toen toen we we er er stonden stonden met met In In jaar For Luxe.’

Luxe.’

For Norbert: ‘Je ‘Je ziet ziet wel wel de de stukjes stukjes van van Norbert: een puzzel die daar ligt, en op een een puzzel die daar ligt, en op een bepaalde dag dag leg leg je je dat dat ene ene stukje stukje bepaalde erbij en en het het klopt. klopt. Ik Ik heb heb er er het het volste volste erbij vertrouwen in.

Ik heb er een heel goed vertrouwen in. Ik heb er een heel goed gevoel bij. bij. Dit Dit buikgevoel buikgevoel zit zit goed. goed. Ik Ik gevoel ben iemand iemand die die op op zijn zijn buikgevoel buikgevoel afgaat afgaat ben en dat dat heeft heeft mij mij nog nog nooit nooit bedrogen.’ bedrogen.’ en KA: Is Is er er al al overeengekomen overeengekomen hoe hoe de de KA: nieuwe structuur structuur wordt? wordt? nieuwe Philip: ‘Nash ‘Nash wordt wordt de de baas. baas. Hij Hij is is Philip: de leader.

Norbert is de man met de leader. Norbert is de man met ervaring, kennis kennis van van zaken zaken en en degene degene ervaring, die de de bestaande bestaande contacten contacten onderhoudt. onderhoudt. die Norbert zal zal ook ook het het gezicht gezicht blijven blijven van van Norbert ECCENTRIC. Ik ben investeerder en ECCENTRIC. Ik ben investeerder en creatief mededenker.’ mededenker.’ creatief

energie. Die Die kunnen kunnen je je bezighouden. bezighouden. energie.

Daarenboven heb ik nu nieuwe energie energie Daarenboven heb ik nu nieuwe gevonden door door deze deze nieuwe nieuwe uitdaging. uitdaging. gevonden Elke nieuwe nieuwe uitdaging uitdaging moet moet je je zelf zelf Elke creëren.Mijn vrouw vrouw Rosy Rosy geeft geeft me me ook ook creëren.Mijn veel energie, zij kan me motiveren en veel energie, zij kan me motiveren en is zelf zelf ook ook heel heel energiek.’ energiek.’ is

Bedankt voor voor dit dit interview interview en en we we Bedankt wensen jullie veel succes met wensen jullie veel succes met ECCENTRIC 2015!

2015!

ECCENTRIC www.eccentric.be www.eccentric.be LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 37

LifeStyle

door Stefanie Siau

Life is what happens to you while you’re making other plans

‘JAMESTIME’ VOOR EXTRA LEVENSKWALITEIT

‘Life is what happens to you while you’re making other plans.’

Draait de wereld te snel? Dan is het tijd om je persoonlijke butler James in te schakelen. Zo heb je meteen extra veel uren in een dag. Geen vervelende klussen meer: Take Control & Contact James! Knokke Actueel ging bij James langs voor een kennismaking.

38 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

James, van waar het idee om te starten met een ‘conciërge service’? ‘Als inwoner en ondernemer in Knokke-Heist hoorde ik vaak de ergernissen van de bewoners en 2e verblijvers en dus ook hun noden. Daarop wil ik inspelen.

JamesTime wilt een aangenaam verblijf voor hen creëren.’

‘Kortom, in feite ben ik een personal assistent. Ik regel alles voor u!’ James laat meteen ook het logo van zijn butlerdiensten zien, de letters JT. ‘JT staat voor JamesTime en je ziet naast de letters ook de Griekse pi, wat symbool staat voor het oneindige … Alles is mogelijk. You name it, we arrange it!

DRIE FORMULES James hanteert standaard drie formules voor zijn klanten en elk abonnementspakket heeft een naam : The Viscounts, The Earls en The Dukes. ‘Als een Viscount kan u me 24 uur vooraf inschakelen om uw verblijf aangenamer te maken. Als een Earl member ben ik altijd tot uwer beschikking tussen 08.00 en 21.00 uur. Neemt u een full conciërge service met een Duke abonnement dan ben ik uw persoonlijke assistent: 24 op 24, 7/7 , 365 dagen per jaar sta ik dan voor u klaar.

Tevens is het ook mogelijk om eender welk abonnement te personaliseren naar uw manier van leven.

‘We werken ook met persoonlijke lijsten’, legt James uit. ‘We nemen één keer rustig de tijd om al uw persoonlijke wensen te overlopen zodat ik u beter leer kennen en weet wat op uw verlanglijstje staat. Vanaf dan heeft u altijd al uw favoriete producten in huis, dit wanneer u maar wenst. De privacy van de klant wordt volledig gerespecteerd.’

De doelgroep van JamesTime is iedereen. Niemand heeft graag een vervelend TO DO-lijstje en je kan dit nu volledig in handen geven van James. ‘Bijvoorbeeld: een gezin komt in het weekend naar Knokke-Heist om te ontspannen, maar kijkt daar eigenlijk een beetje tegen op want bij aankomst is het appartement koud, de ijskast leeg , de ramen vuil, …’

‘Indien u beroep doet op James kan hij ervoor zorgen dat van zodra u Knokke binnenrijdt de ontspanning met uw gezin écht begint. Zonder zorgen! Indien u dat wenst komt u in een kraaknet verwarmd appartement toe, met verschoonde bedlinnen en een gevulde ijskast. Ik kan voor uw kinderen een babysit regelen terwijl ik een plaatsje heb gereserveerd in een gezellig restaurant. De dag nadien, wanneer u ontwaakt, staat het ontbijt voor u klaar.’

‘Onze doelgroep is zowel de vaste bewoner als 2e verblijver alsook een zakenman, die allen kunnen genieten van onze diensten. Just call James en ik zorg voor uw huiselijk TO DO-lijst. Ik heb een groot netwerk van strijksters, onderhoudsmensen tot shopping adressen en reservaties in de betere restaurants.’ Moet de hond een blokje om? Geeft u graag een feestje, maar houdt u niet van de organisatie en opruim? James is de oplossing!

Door James te bellen zorg je meteen voor extra quality time met familie en vrienden. ‘Ik sta garant voor een ontspannend, kwaliteitsvol en stressloos weekend waarin u kan genieten van de belangrijke dingen in het leven. Want in principe is tijd niet te koop. Een uur telt voor iedereen zestig minuten. Daarom is het fijn om die kostbare tijd optimaal te kunnen spenderen en de dagdagelijkse beslommeringen uit handen te geven!

Conclusie: ‘All you have to do is CALL JAMES!’ james@jamestime.be tel. 050 961 961 WWW.JAMESTIME.BE LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 39

Event Nacht van het Zoute

fotografie door Didier Van Dooren

8

th

OF

AUGUST 2014

40 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

door Jean-Charles Verwaest

People of Style

Kunsthandelaar Guy Pieters opent extra galerij op toplocatie aan Albertplein

PLACE GUY M’AS-TU VU De Latemse kunsthandelaar Guy Pieters opende een extra filiaal van zijn galerie in Knokke. Aan het Albertplein 15, in de volksmond bekend als place m’as-tu vu , vond hij een geschikte ruimte in het voormalige Carlton-gebouw. Met de hoge plafonds en monumentale dimensies van het pand kan Pieters er veel grotere werken tonen dan in zijn andere filialen.

‘Hier heb ik altijd van gedroomd’, klinkt het enthousiast.

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 41

42 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Guy Pieters heeft inmiddels de eerste tentoonstellingen in zijn nieuwe galerie achter de rug. Kunstenaar Bernar Venet beet de spits af en vervolgens kwamen werken uit de successie van de overleden verzamelaar André Goeminne aan bod. Het ging om kunst van Pier Paolo Calzolari, Raymond Pettibon, Gerhard Richter, Jannis Kounellis, Bruce Nauman en Daniel Buren. Ook een expositie van Wim Delvoyes kabinetten kon rekenen op een grote belangstelling.

De nieuwe aanwinst van Guy Peeters is reeds zijn derde galerie in Knokke, maar daar komt nu verandering in. ‘Ik heb inderdaad al een galerie langs de Kustlaan en op de Zeedijk, maar het filiaal aan de Kustlaan is intussen verkocht. Aan Luc Dheedene van Fashion Club 70 en die wil er dit najaar een boetiek openen‘, vertelt Guy Pieters.

Groot, groter, grootst. Guy Pieters droomde al langer van een echte mega-galerie – ideaal voor monumentale werken – en het vroegere Carlton-gebouw leent zich daar met 580 vierkante meter en plafonds van maar liefst 4 meter uitstekend toe. In één klap heeft Pieters de grootste en hoogste galerie van Knokke. Het pand aan het Albertplein stond al jaren leeg. ‘Door de economische crisis raakte het niet verhuurd. Ik kreeg de kans om de ruimte vier maanden gratis te gebruiken, maar er was enorm veel werk aan de casco ruimte. Daarom hakte ik de knoop door en besloot ik te investeren. Ik kocht de benedenverdieping.’

Een verrassing voor de kunstwereld, want Guy Pieters is al veertig jaar actief als kunsthandelaar en velen dachten dat hij rustig aan zou doen. Hij renoveerde recent nog zijn galerie in het Zuid-Franse Saint-Paul-de-Vence en gaf er een heropeningsfeest met meer dan duizend gasten. ‘Had ik toen geweten dat deze ruimte in Knokke zou vrijkomen, had ik Saint-Paul-de-Vence niet meer verbouwd. Dit is echt de galerie waar ik altijd van droomde’, klinkt het nu.

‘Ik was aangenaam verrast dat ook Delphine Boël en haar man bij de opening aanwezig waren.’

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 43

DELPHINE BOËL EN JIM De kunsthandelaar besloot ook meteen om zijn carrière nog niet af te sluiten. ‘Wat zou ik anders moeten doen? Ik heb zo hard gewerkt dat ik eigenlijk geen hobby’s heb. Kunst is mijn leven. Ik heb wel eens geprobeerd om een zondagje niets te doen, maar tegen de avond voel ik me dan slecht. Ik word letterlijk ziek van nietsdoen’, zegt Guy Pieters.

Zijn plannen voor de nieuwe galerie zijn ambitieus.

‘De ruimte is ideaal om grote groepsshows te organiseren met belangrijke werken. Maar ook solotentoonstellingen van topartiesten als Marc Quinn en Robert Longo. Je kan hier op een ideale manier vernissages en recepties houden. Zo vond ik de Nacht van het Zoute ideaal om mijn nieuwe galerij te openen. Dat evenement brengt altijd veel volk naar Knokke en ik was aangenaam verrast dat ook Delphine Boël en haar echtgenoot Jim bij de opening aanwezig waren.’

Met de aankoop verbindt Guy Pieters zijn lot nog meer met Knokke. Hij heeft zelfs een golfkar gekocht om zich in alle rust te kunnen verplaatsen. Nergens ter wereld zie je golfkarretjes zo massaal op straat, behalve in KnokkeZoute. Die trend werd zo’n dertig jaar geleden door Jean-Luc Ortmans gelanceerd. De man was acht maanden immobiel en kreeg van burgemeester Leopold Lippens de toestemming om met zijn golfkar door de straten te rijden. Sindsdien is hij niet meer uit het straatbeeld weg te denken: op zijn karretje in flashy paars hemd of zelfs in zijn kamerjas …

‘Ik woon halftijds in Knokke en halftijds in Latem. Door de opening van de nieuwe galerie wil ik meer in Knokke zijn.

Het ideale moment om een karretje te kopen’, lacht Guy Pieters. ‘Ik ben lid van de golfclub, maar we willen de kar ook buiten de golf gebruiken. Het is nuttig voor de hele familie. Mijn vrouw en ik gaan ermee winkelen en wandelen.’ Hij geeft het toe: door de aankoop van de galerie is de cirkel rond want in Knokke startte ooit zijn avontuur in de kunstwereld. ‘Knokke is verslavend’, knipoogt Pieters. ‘En ondanks al het werk dat je hebt, is er toch altijd een vakantiegevoel in Knokke.’

44 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

JE SUIS GALERISTE Dat Guy Pieters begin jaren tachtig met zijn kunstgalerie in Knokke verzeilde, was puur toeval. ‘Mijn ouders waren middenstanders. Wij gingen nooit op reis, omdat ze altijd aan het werk waren. Eén keer om de veertien dagen gingen we op zondagavond naar Knokke. Om mosselen te eten bij Si Versailles, toen nog op de Kustlaan. Dat zijn mijn vroegste herinneringen aan Knokke.’ Het is Linda, zijn tweede vrouw, die hem later naar Knokke haalde.

‘Zij komt uit een kunstminnende familie. Zij pushte me om weg te gaan uit Sint-Martens-Latem. Ze nam me mee naar Parijs, waar ik de moderne kunst beter leerde kennen. ‘ In Juan-Les-Pins in Zuid-Frankrijk kwamen ze Arman tegen, een Franse kunstenaar. ‘Ik kon amper 15 woorden Frans, waaronder de zin ‘je suis galeriste.’ De man nodigde ons ‘s anderendaags uit in zijn atelier en we besloten samen te werken.’ Dergelijke moderne kunstwerken tentoonstellen in Sint-Martens-Latem was echter geen optie, dus gingen ze op zoek naar een andere galerieruimte. Uitgerekend in Knokke vonden ze een pand dat nog betaalbaar was.

In januari 1983 startte Guy Pieters zijn eerste galerie in Knokke met een show van Arman. In Frankrijk was zijn ster al behoorlijk tanende, maar in Knokke verkocht Pieters op de openingsavond nagenoeg alle werken. Arman belde al zijn kunstenaarsvrienden – Niki de Saint Phalle, Jean Tinguely, César – met de boodschap dat hij een galerie had gevonden waar hij wél nog veel verkocht. Zo ging de bal aan het rollen en leerde hij Andy Warhol, Robert Rauschenberg en later onder meer Karel Appel kennen.

Kunst was niet de eerste liefde van Guy Pieters. ‘Als langeafstandsloper liet ik alles vallen voor de sport. Ik kluste na de training bij in de krantenwinkel van mijn vader in Latem. Veel artiesten van de Latemse School kwamen er over de vloer. Toen mijn vader ziek werd, begon ik op mijn zestiende hun schilderijtjes te verkopen. Achter de toog, in de krantenzaak.’

Guy Pieters sluit nu internationale partnerships met galeries over de hele wereld zodat kunstenaars uit zijn stal overal kunnen exposeren. Deze partnergaleries mogen ook rechtstreeks kunstwerken verkopen uit Pieters gigantische stock van zo’n drieduizend werken. Zo kan dit netwerk een antwoord zijn op de almacht van de grote, internationale veilinghuizen zoals Christie’s en Sotheby’s. Deze winnen almaar meer terrein op de kunstmarkt.

CHRISTO EN ZIJN MASTABA Guy Pieters kreeg ooit zelf een overnamebod van een groot veilinghuis. ‘Omdat we een interessante stock hebben en de estates van enkele overleden kunstenaars vertegenwoordigen. Ik wil mijn kunsthandel internationaal uitbouwen, maar niet met filialen, wél via samenwerkingen. Ook met veilinghuizen trouwens. Op recente private sales bij Christie’s kwam het gros van de Niki de Saint Phalles en Sam Francissen uit mijn voorraad. Zestig procent van onze omzet maken we nu internationaal.’

Een van de grootste artiesten die Pieters sinds 1982 verkoopt, is Christo en zijn intussen overleden partner Jeanne-Claude. Christo is vooral bekend van tijdelijke kunstprojecten, zoals het inpakken van de Pont Neuf en een stuk van Central Park. Guy Pieters ontmoette Christo voor het eerst in 1982. ‘Een bijzonder man. We hebben toen mondeling een deal afgesproken, niets op papier, geen contract. Dertig jaar later werken we nog altijd op dezelfde manier samen.’

Christo en Jeanne-Claude bekostigen hun kunstwerken door ontwerptekeningen te verkopen. De kunstwerken zelf worden weer afgebroken en leven alleen verder in plannen, foto’s en tekeningen. Daar komt nu verandering in met het Mastaba-project van Christo.

‘Voor het eerst realiseert Christo een permanent werk, de Mastaba in de Verenigde Arabische Emiraten. Het zal zijn enige permanente grootschalige werk worden’, legt Pieters uit. Een Mastaba? Guy Pieters verduidelijkt: ‘Een Mastaba is de voorloper van de piramides uit de tijd van de Oude Egyptenaren en heeft de vorm van een afgeknapte piramide. Christo is in Abu Dhabi zo’n Mastaba aan het oprichten, opgebouwd uit lege olievaten. Een platte toren van 410.000 olievaten, drie keer groter dan de piramide van Cheops: 150 meter hoog, 225 meter diep, 300 meter lang.

Het wordt meteen ook de grootste sculptuur ter wereld.

Vier jaar geleden verkocht ik vijf Mastaba ontwerptekeningen aan de Sheika van Qatar. Sindsdien zit het project in een stroomversnelling. De Mastaba komt op 160 kilometer van Abu Dhabi, in het midden van de woestijn. De dijk in Knokke had anders ook een fijne locatie geweest’, lacht Guy Pieters.

WWW.GUYPIETERSGALLERY.COM

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 45

Publireportage

Crème Fraîche is een unieke conceptstore boordevol inspiratie om jezelf te verwennen!

Slagroom maakt het leven zoet!

Wat staat er beter symbool voor genieten dan een flinke dot romige crème fraîche? Dames die een nieuw nagellakje zoeken, graag snuisteren in outfits, originele juwelen passen en hebbedingetjes bewonderen … Je kan het allemaal doen in deze gezellige winkel aan de Natiënlaan.

De tweede Crème Fraîche Day @ Lakeside Paradise was ook dit jaar een succes. Het werd een bonte kleurrijke dag voor het hele gezin. Omdat fashion niet vroeg genoeg kan beginnen konden de kids zich alvast uitleven bij theaterkapper “Kip van Troje”.

En de mannen! Vergeet de volautomatische Philipsshave. De hipste haargroei is de perfect getrimde baard. Zij ervaarde de ambachtelijke finesse van onze “Mobiele Barbier”tijdens een authentieke scheerbeurt in onze Creme Fraiche Men’s Corner. Achteraf werd er nog genoten van heerlijke wijntjes geselecteerd door Caves de Bordeaux.

Crème Fraîche is vier jaar geleden geboren als hippe conceptstore. Is het voor een nieuwe haarstijl, look of geschenk, … In deze boetiek boordevol inspiratie voel je u meteen herboren.

Crème Fraîche biedt betaalbare kleding, accessoires en trendy juwelen van ParisDotCom.

Cosyness ten top!

De winkel van Crème Fraîche aan de Natiënlaan ademt ‘cosyness’ uit, de heerlijke geurkaarsen en wat gadgets geven je een huiselijk gevoel, waar je rustig de kledij past terwijl je vriendin of manlief een koffietje drinkt aan de gezellige ‘friends’-tafel. Bij de keuze aan kleding zie je steeds wisselende collecties, dit is zeker geen massaverkoop.

Die keuze voor een cosy conceptstore is een unieke formule in ons land.

Crème Fraîche biedt een waaier van trendy producten aan – van kledij, handtassen, juwelen tot klein decomateriaal – en uiteraard is er ook nog de combinatie met het kapsalon voor een verzorgde of nieuwe haarstijl.

46 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

De ongedwongen en huiselijke sfeer van de winkel neemt alvast alle drempelvrees weg. Iedereen is welkom, want het publiek varieert van jonge meiden, tot de 30-40 jarigen en uiteraard ook de rijpere vrouw die modebewust is. Er is voor elk wat wils!

Kortom, Crème Fraîche is een zalige plaats voor de meest originele, stijlvolle en coole lifestyle artikelen.

De ideale plek om een geschenk te vinden voor hem, haar of de kids en uiteraard kan je er jezelf verwennen, bijvoorbeeld met een mooi juweel, exclusief van ParisDotCom. Voor iedereen die het druk heeft, is er ook een webshop waar je al uw bestellingen snel online kunt doorgeven.

CRÈME FRAÎCHE Natiënlaan 176 8300 Knokke Openingsuren: dinsdag, donderdag en vrijdag van 09.00 tot 18.00 uur doorlopend en op zaterdag open van 10.00 tot 18.00 uur.

WWW.CREMEFRAICHE-KNOKKE.BE

fotografie door Jessika Priem

Crème Fraîche Day

19 BER th OF

OCTO 2014

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 47

door Hendrik Van Dale

LifeStyle

Raad voor Lokale Economie zet zich in voor middenstand in Knokke-Heist Dag in dag uit krijgen we te horen dat Knokke-Heist overleeft op het toerisme, maar net als iedere strakke bolide moet er ook een goede motor zijn om vooruit te kunnen. Hier in Knokke-Heist kunnen we dan ook op elk moment rekenen op onze Raad voor Lokale Economie en haar voorzitster Anne Vervarcke-Pattyn.

De prachtige verlichting en kerstbomen in ons ‘Winter Wonderland’ en talrijke initiatieven om het leven van de kleine zelfstandige makkelijker maken, komen verbazingwekkend genoeg niet van de kleine kaboutertjes, maar van onze hardwerkende middenstand.

De Lokale Raad bestaat zoals gezegd uit de voorzitster Anne en verantwoordelijken voor de verschillende zones.

Zo is er de zone Westkapelle, Ramskapelle, Duinbergen, Heist, Knokke en Het Zoute, elk vertegenwoordigd door een aantal handelaars in verhouding tot de grootte van zone.

De verantwoordelijken worden democratisch verkozen en hun legislatuur loopt samen met die van de gemeenteraad.

Bij de Raad bruist het van de initiatieven en iedere tweede dinsdagavond van de maand komen de leden naar de vergadering om een bepaald economisch thema te bespreken, nieuwe ideeën aan bod te laten komen en hangende vragen of problemen naar voor te brengen. Regelmatig komen sprekers nieuwe projecten uitleggen en wordt er grondig gebrainstormd over hoe men Knokke-Heist samen vooruit kan stuwen!

‘De Raad doet een warme oproep aan alle zelfstandigen om zich in te schrijven op de nieuwsbrief’

Anne Vervarcke-Pattyn Zoals Anne Vervarcke zelf zegt: ‘Er is niets dat ik liever heb, dan binnenkomen in een lokale zaak waar ze me een hele tijd laten wachten! Hoe verbazend dit ook mag klinken.

Want dat betekent dat het druk is en er goed wordt verdiend, wat voor mij het allerbelangrijkste is!’ Daarom dat ik ook alle vrije tijd die ik heb, zoveel mogelijk investeer in de Lokale Raad en zo mijn steentje probeer bij te dragen tot een goed draaiende plaatselijke economie en welvaart voor de kleinhandelaar en zodoende voor gans onze gemeente !

De Raad doet ook een warme oproep aan alle zelfstandigen om zich in te schrijven op de nieuwsbrief en deze ook aandachtig te lezen. Niet alleen vergroot dit het groepsgevoel onder de middenstand, maar biedt het een ganse rij voordelen. Vooral de Bin-Z (Buurtinformatienetwerk) is uitermate interessant voor iedere ondernemer. Dit houdt in dat de handelaars met elkaar in contact staan en bij frauduleus gedrag van klanten, poging tot stelen of allerlei andere ongemakkelijkheden, het ten allen tijde mogelijk is, dit door te geven aan de andere leden om verder onheil te voorkomen. Ook krijgt men de mogelijkheid om allerlei evenementen bij te wonen of kan men deelnemen aan talrijke initiatieven die van levensbelang zijn om onze economie de nodige boost te geven vooral in de soms kalme wintermaanden.

We kunnen besluiten dat de Raad zich blijft concentreren op super initiatieven en iedereen zijn uiterste best doet om Knokke-Heist verder te doen bruisen van activiteit, zowel tijdens de zomer als in de winter. Het motto is samen werken naar een nog mooiere, betere en nog meer welvarende gemeente, waar het veilig en aangenaam verblijven is, net zo goed voor de inwoner als voor de bezoeker of toerist ! (handelaars die de nieuwsbrief nog niet ontvangen kunnen zich inschrijven op: lokale.economie@knokke-heist.be)

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 49

PANACHÉ

SCHOONHEIDSINSTITUUT NICKY 25 jaar!

Steven Vanhee en Sarah Lievens hebben sinds kort de zaak Panaché in Heist overgenomen van Stevens ouders.

De familie Vanee-Vanwynsberghe startte in 1979 met een wafelzaak v’Gaufra, waar Gerard Vanhee nog steeds huisgemaakte wafels verkoopt. In 1985 startte hij samen met zijn vrouw Panaché. Sheila Vanwijsberghe verkocht er verse ijsbereidingen. Sinds kort heeft hun zoon Steven de fakkel overgenomen en baat hij de zaak samen met zijn vriendin Sarah de zaak uit. Ze verkopen er nog steeds verse ijsbereiding, maar ook belegde broodjes staan op het menu. Voor recepties en feesten biedt de zaak op de zeedijk in Heist, verschillende creatieve formules aan.

Zoneverantwoordelijke van Heist Bric Ghevaert (coiffure Chris), kwam de zaakvoerders alvast feliciteren namens de Raad voor Lokale Economie

PIZZA FAMILY

In juni mocht schoonheidsinstituut Nicky 25 kaarsjes uitblazen.

Schoonheidsinstituut Nicky Knokke-Heistenaar Veronique van Assel startte de zaak in juni 1989 op in de Dorpsstraat in Westkapelle. Daarvoor had ze 4 jaar in een schoonheidsinstituut in Oostende gewerkt, maar omdat ze het dagelijks pendelen met de tram vanuit KnokkeHeist niet meer zag zitten, vond ze de tijd rijp om haar eigen zaak op te starten in haar geboortestad. Na 25 heeft Veronique een trouw klantenbestand opgebouwd en sommige klanten komen al 25 jaar bij haar langs voor hun schoonheidsverzorging. Drie zonevertegenwoordigers uit Westkapelle kwamen haar vanwege de Raad voor Lokale Economiealvast feliciteren met het 25-jarig ondernemerschap.

Staan op de foto: Kris Desmidt (Bistro 2K’s), Kurt Lefever (apotheek Lefever), Véronique Van Assel en Peter De Sloovere (PDS bouw & brandhout).

Sinds kort kunt u elke dag en 24/24 uur bij Pizza Family terecht voor heerlijke pizza’s en pasta’s. Uitbater Max Szechtman liet er namelijk een pizza- en pastaautomaat installeren. Pizza Family is gevestigd in de Seb. Nachtegaelestraat en bestaat dit jaar 5 jaar. Dirk Overstraete (Continental Tours), zonevertegenwoordiger van de Raad voor Lokale Economie kwam Max Szechtman alvast feliciteren met de nieuwe automaat

FRITUUR CARIENTJE Een Westkapelse delegatie van de Raad voor Lokale Economie, Kurt Lefever (apotheek Lefever) en Peter De Sloovere (PDS bouw & brandhout) kwamen Carine Polderman begin juli feliciteren met haar nieuwe frituur in Westkapelle. Sinds april kunt u bij frituur Carientje terecht voor frietjes, diverse snacks, maar ook zelfgemaakte stoofvleessaus, balletjes in tomatensaus en vol-au-vent

IDUNA

Panaché

Frituur Carientje

Beauty Center Iduna, in de Zoutelaan viert dit jaar haar 25ste verjaardag. Zaakvoerster Joke Bouckaert werkte tot 2008 in de zaak van haar moeder als medewerkster. Die rollen werden in 2008 omgedraaid en Joke nam het roer over. In 2011 verhuisde het Beauty Center naar de nieuwe locatie in de Zoutelaan en mocht Jokes moeder genieten van haar welverdiend pensioen.

Iduna is gespecialiseerd in huidverzorging.

Als klant krijgt u er ook tips voor thuisbehandeling, zodat u blijvend kunt genieten van een stralende huid. Virginie Van Acker (zonevertegenwoordigervan Knokke) kwam de zaakvoerster alvast feliciteren in naam van de Raad voor Lokale Economie.

Iduna

Pizza Family 50 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

OXFAM Gloednieuwe Wereldwinkel

SANNYGAS 25 jaar!

Op vrijdag 10 oktober opende de gloednieuwe Oxfam Wereldwinkel zijn deuren in de Elizabetlaan 141 aan het Abraham Hansplein. In aanwezigheid van Joris Rossie, gedelegeerd bestuurder van de vzw Oxfam Wereldwinkels hield burgemeester Graaf Leopold Lippens in deze stijlvolle shop met veel lichtinval een hartverwarmend woordje. De burgervader kreeg daarna uit handen van Ria Blondeel een geschenkmand met honing en chocolade.

Oxfam

Knokke-Heist heeft doorheen de geschiedenis van Oxfam Wereldwinkels en Oxfam Solidariteit steeds een prominente rol gespeeld. Toen baron Antoine Allard samen met Graaf de Robiano een Belgische afdeling van het Oxford Commitee for Famine Relief oprichtte, was de Oxfam Giftshop in het Zoute samen met deze van Brussel de allereerste shop in ons land om de nodige fondsen te verzamelen. In augustus 2003 brachten dan weer Knokke-Heistse vrijwilligers in de Kerkstraat in Heist een Oxfam Solidariteitswinkel en een Wereldwinkel in éézelfde handelspand. Ook deze joint-venture was een Belgische primeur.

In augustus 2010 mocht Knokke-Heist zich uiteindelijk officieel Fair Trade gemeente noemen, een titel die de badplaats dan ook met enige trots duidelijk in het straatbeeld laat zien. Als grootste klant van de lokale Wereldwinkel, schenkt het gemeentebestuur eerlijke koffie in alle gemeentelijke gebouwen, geeft het Oxfam geschenkmanden als relatieschenk en vullen het jaarlijks op de 11 novemberplechtigheden, Klink & Drink en gemeentelijke nieuwjaarsrecepties duizenden glazen met faire trade schuimwijn en rum.

Met dit nieuwe schitterende pand in de Elizabetlaan, gelegen op een bijzonder interessante commerciële locatie, kan Oxfam Knokke-Heist zijn solidariteits- en fairtrade-activiteiten nog efficiënter ontplooien. De burgemeester wenste Ria Blondeel en haar uitgebreid team vrijwilligers dan ook proficiat met hun nieuwe, trendy en ecologisch ingerichte handelszaak!

De familie Meulemans uit Knokke-Heist mag dit jaar de 25ste verjaardag van hun zaak Sannygas vieren.

De firma is al een kwarteeuw gespecialiseerd in alles wat met verwarming en warm water te maken heeft.

Ze voorzien bovendien in onderhoud en reparaties van boilers en centrale verwarmingstoestellen en plaatsen ook gaswandtegels. Bric Ghevaert, Hilde Vanden Berghe en Sarah Lievens (zonevertegenwoordigers raad lokale economie van Heist) en Martin Van den Broucke (vertegenwoordiger Unizo Heist) kwamen de zaakvoerders alvast feliciteren met hun jubileum en nieuwe toonzaal

Panaché

CH&W

CH&W Laat uw hond langer en gezonder leven dankzij CH&W CH&W (chew) staat voor Canine Health en Wellness en is de nieuwe, innovatieve hondenzaak in Knokke-Heist.

Caroline Vander Strate is dierenarts van opleiding en startte dit jaar CH&W op in de Lippenslaan.

Het is niet zomaar een dierenwinkel of trimsalon.

Vanuit een passie en liefde voor honden zijn ze vastbesloten om uw viervoeter gezonder en gelukkiger te houden door te werken op preventie: huid, haar, beweging, lichaamsconditie, levensstijl, tandverzorging, pijnpreventie, voeding en gedrag. Hiervoor werken ze ook nauw samen met dierenartsen. U kunt er ook lekkernijen, supplementen, speelgoed en lifestyle items kopen. En uw hond kan er topmodel als poseren voor een professionele fotoshoot.

INFO WWW.CHEW.BE

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 51

MUST E@T Nieuwe luxefrituur

Chroom

Must E@t

Hairdesign Verginie HAIRDESIGN VIRGINIE Deelgemeente Heist heeft er sinds 18 oktober een nieuw kapsalon bij. Virginie Cardoen opende in de Graaf d’Ursellaan Hairdesign Virginie. U kunt er terecht voor persoonlijke en professionele haarverzorging. Naast haarproducten kunt u er ook een perfect passende pruik kopen en Virginie verkoopt er bovendien juweeltjes.

Bric Ghevaert, Hilde Vanden Berghe en Sarah Lievens (zonevertegenwoordigers raad lokale economie van Heist) en Martin Van den Broucke (vertegenwoordiger Unizo Heist) kwamen Virginie alvast feliciteren met haar nieuwe zaak

Tweede winkel voor kinderschoenen CHROOM

Zaakvoerders Philippe Andries en Katty Mortier openden in de Lippenslaan 5 een nieuwe luxefrituur Must e@t.

Hier pakken ze uit met een ruime waaier van eigen bereidingen en artisanale producten om ter plaatse te consumeren of mee te nemen. Een greep uit het aanbod: zelfbereide satés, hamburgers, stoofvlees, balletjes in tomatensaus, vol-au-vent, koude schotels,… Ook is er een ruim dessertaanbod: tiramisu, roomijs (7 smaken), chocolademousse, vers fruit,… De uitbaters werken overigens met biologisch afbreekbaar materiaal met het oog op het milieu.

Must e@t is open van 11.30 uur tot 14 uur en van 17.30 tot 22.30 uur (behalve op sluitingsdag dinsdag). Op vrijdag en zaterdag is de frituur open tot 23 uur.

Foto: de zaakvoerders worden gefeliciteerd door vertegenwoordigers uit de Raad voor Lokale Economie Hilde Van Dycke (slagerij Vandycke) en Dirk Overstraete (Continental Tours).

CHECK-IN Nieuwe uitbaters Yves Van Raemdonck en Nadia Vandewiele zijn de nieuwe uitbaters van de Check-in in de Lippenslaan 112. In de zaak kunt u terecht voor drank, verzorgde glazen en klein fingerfood. U kunt er onthaasten in een rustig loungy interieur met een frisse pint of een lekkere cocktail. Achteraan de zaal is er ook een mogelijkheid tot ontspanning met allerhande speelmogelijkheden: bingo’s, kickertafel, pool –en tapbiljart, jukebox, flipperkast,… Ook is er een verzorgd zonneterras en een loungebar met alle comfort.

De Check-in is opgericht in januari 2012. In juli 2014 werd de zaak volledig vernieuwd. Waar het vroeger om een biljartpaleis ging, is het nu een moderne lounge, met een waaier van speelmogelijkheden achteraan in de zaak.

Kinderschoenen Chroom heeft een nieuwe winkel geopend in de Lippenslaan 344. De Knokke-Heistse zaakvoerders Veronique Dreissig en Luc Rotsaert vieren dit jaar overigens ook het 15 jarig jubileum van hun eerste zaak op de Zeedijk. Chroom pakt uit met een trendy aanbod kinderschoenen van maatje 17 tot 41. De zaakvoerders willen de mode van de mama’s en papa’s op resp. meisjes –en jongensvoetjes.

OPENINGSUREN: sluitingsdag op dinsdag – van maandag tot vrijdag van 10 tot 12.30 uur en van 14 tot 18.30 uur, op zaterdag en zondag doorlopend van 10 tot 18.30 uur.

WWW.CHROOMKNOKKE.BE

52 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Check-in

Zoute Avenue Coiffure

Kapsalon Fascino

ZOUTE AVENUE COIFFURE Yves Vanhullebus opende deze zomer zijn nieuwe zaak ‘Zoute Avenue Coiffure’. Yves werkt reeds 18 jaar in Knokke en sinds kort heeft hij zijn eigen zaak in de Zoutelaan 53.

Zoute Avenue Coiffure gebruikt producten van Sebastian en American Crew en is steeds op afspraak bereikbaar. Hun specialiteit is snit op droog haar.

KAPSALON FASCINO Deelgemeente Westkapelle heeft er een nieuw kapsalon bij. Inge Helderweirdt heeft al 25 jaar een kapsalon in Heist maar door haar verhuis naar Westkapelle was ze gecharmeerd door de vriendelijkheid en behulpzaamheid van de Westkapelse inwoners. Naast haarverzorgende producten kunt u er ook terecht voor snitten, kleuren en vooral opsteken. Kapsalon Fascino is een kappersteam met ervaring. Ze volgen de laatste nieuwigheden om hun klanten goed te bedienen en te verwennen.

CREASAN bvba Knokke-Heistenaars Dirk Reubens en Fabienne Maes mochten de champagne laten knallen want hun firma Creasan is verhuisd naar ’t Walletje 106/10 waar ze beschikken over een nieuw atelier met toonzaal. In 2006 zijn ze gestart met hun firma, maar voorheen waren ze 20 jaar actief in het familiebedrijf Gebr. Reubens.

Creasan verkoopt alles op gebied van sanitair en centrale verwarming. Hun specialiteit is badkamerrenovatie van A tot Z, algemene loodgieterij, afvoerinstallaties, waterbehandeling en het opsporen en herstellen van waterlekken.

Belissa BELISSA Nieuwe zaak Schoonheidsspecialiste Iris Gobert opende begin oktober haar nieuwe zaak ‘Belissa’. Als geboren KnokkeHeistenaar heeft ze het schoonheidssalon overgenomen.

U kan er terecht voor schoonheidsproducten maar ook voor een pedicure, manicure, gelnagels, massages, gelaatsverzorging, figuur –en huidverbetering, ontharing/ laser en duocabine.

CAFÉ DES NATIONS Nieuwe uitbater Café des Nations heeft sinds 24 oktober 2014 een nieuwe uitbater Kevin Pannecoucke. De horecazaak bestond al 31 jaar en was aan vernieuwing toe. In de zaak kunt u terecht voor verschillende speciale bieren, charcuterie en broodplanken. De nieuwe zaakvoerder wil een plaats creëren om samen te komen voor een babbel en een drankje. Café des Nations is open van 9.30 uur tot … (behalve op sluitingsdag dinsdag).

Creasan

Café des Nations LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 53

In the picture @ Ramskappele

door Bernard Moyaert

Kleinste dorp van Knokke-Heist zet grootste boom Ramskapelle pronkt met een prachtige kerstboom, versierd met maar liefst 5.000 lampjes.

De boom is een initiatief van de Lokale Raad voor Economie Knokke-Heist.

Als zoneverantwoordelijke voor Ramskapelle sprak Bernard Moyaert de handelaars van Ramskapelle aan om een mooie kerstboom te plaatsen en kreeg hij van alle handelaars hiervoor de steun en een financiële bijdrage.

Ook het feestcomité van Ramskapelle was het project genegen. ‘Het is dus echt een boom van ons allemaal’, vertelt Bernard Moyaert.

‘Collega van zone Westkapelle Peter De Sloovere (PDS hout) ging letterlijk op zoek naar de mooiste en de grootste boom en nam het logistieke deel op zich. Het werd een Nordmann spar, een prachtexemplaar afkomstig uit een duurzaam beheerd bos in het Waalse Bièvre.’

De selectie van de boom gebeurde op basis van de dikte van begroeiing en de lengte. Om de lengte en deze vorm te krijgen heeft de boom 22 jaar moeten groeien. De kerstboom maakt nu plaats voor een vijftigtal nieuwe jonge Nordmanns. Deze worden einde februari geplant.

54 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

De enorme Nordmann spar werd per uitzonderlijk vervoer naar Ramskapelle gebracht. In de boom werden meer dan 5.000 leds bevestigd. Naast de grote boom sieren nog 40 flinke kerstbomen de dorpskern van Ramskapelle.

Deze bomen zijn eveneens door de handelaars en het feestcomité aangekocht. Bernard Moyaert en Martin Van de Broecke zorgden voor de organisatie en montage.

De inwoners stellen hun stroom ter beschikking.

‘Dat zo iets nog kan, die onderlinge solidariteit, is wel typisch ‘Ramskapelle’’, vindt Bernard Moyaert. ‘Het feestcomité plaatst ook de kerststal en voorziet deze van de bijhorende achtergrondmuziek. Ook het kerstconcert in de kerk staat op het jaarlijkse programma. De sfeerverlichting rond de kerk wordt verzorgd door de gemeente.’

In Ramskapelle heb je een beperkt aantal zichtbare handelaars zoals de bakker, de hoeveslager, de restaurants, maar er zijn ook zelfstandigen achter gesloten gevels zoals rederijen, boekhouder, kinesist…

Een aantal handelaars woont in Ramskapelle maar ze hebben hun zaak in het centrum van KnokkeHeist of op het bedrijventerrein ’t Walletje te Westkapelle.

Voor Bernard Moyaert was het – als afgevaardige voor de Lokale Raad - een gelegenheid om met al deze handelaars, toch een vijftigtal, een persoonlijk contact te hebben.

‘Meermaals hoorde ik hoe zalig het wonen is in Ramskapelle. Ook hopen de inwoners dat het dorpscafé gauw terug de deuren opent’, aldus Bernard Moyaert.

11 januari 2015 A. Verweeplein 11 tot 12.30 uur

de 3 KLINK & DRINK

Gratis nieuwjaarsaperitief

Live concert van You & Me met gastoptreden van Rob de Nijs

Event

@ Alfred Verweeplein

Gratis nieuwjaarsreceptie met

YOU & ME

& ROB DE NIJS!

Op zondag 11 januari om 11 uur kunnen inwoners, tweedeverblijvers en bezoekers weer uitbundig toosten op het nieuwe jaar tijdens de 3de Klink & Drink op het overdekte Alfred Verweeplein. Omdat een gesprek nu eenmaal altijd beter vlot met een glaasje erbij, trakteert het gemeenbestuur genereus met een uitgebreid assortiment aan sprankelende en hartverwarmende drankjes.

BESTE COVERBAND VAN NEDERLAND De 6-koppige formatie You & Me, uitgeroepen tot de beste coverband van Nederland, zorgt dit jaar voor de muzikale ambiance. Leadzanger Paul de Corte, die in 2004 nog onze noorderburen vertegenwoordigde op het Eurosongfestival in Istanbul, zingt samen met de swingende Esther van Heeswijk moeiteloos beklijvende nummers van André Hazes en Marco Borsato tot ruige rocksongs van Tina Turner, Bruce Springsteen en Queen.

De vocale en instrumentale kwaliteiten van deze all-round artiesten zijn zo sterk dat ze de meest veeleisende nummers op overtuigende wijze neerzetten zonder te moeten inboeten aan kwaliteit.

MALLEBAB JE MEE? Als klap op de vuurpijl, pakt Rob de Nijs als special guest uit met een aantal van zijn allergrootste hits. Laat je meeslepen op het ritme van Robs Banger Hart en “mallebab” in massa mee met deze onovertroffen muzikale klasbak der Lage Landen!

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 57

People of Style

1

door Annick Reynders

2

Opkomend talent in Knokke

CEDRIC ‘Van een meesterwerk een icoon maken, dat inspireert mij.

Van marketing kunst maken, zoals Hirst, Koons …’, vertelt de jonge Knokse kunstenaar Cedric over zijn drijfveer. De stijl die Cedric hanteert is Contemporary, spelend met pointillisme en pop-art. Dit impliceert dat zijn werken in eerste instantie heel toegankelijke kunst zijn, met een hoge ‘fun factor.’

We ontmoeten Cedric op een vroege dinsdagmorgen in de Pain Quotidien in Knokke net op de dag dat dit magazine in print zal gaan. De dag ervoor werden wij gecontacteerd door deze jonge ondernemer die ons met een inspirerend verhaal wist te overtuigen voor een interview.

Cedric zijn roots liggen niet in Knokke maar in het Waregemse, na zijn universitaire studie in Gent en opleiding bedrijfsmanagement had hij de unieke kans om in Londen aan de slag te gaan in de hotelsector. Na dit inspirerend avontuur koos hij ervoor om zich in België in te zetten in een commerciële functie voor de BMW groep.

58 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

3

Schilderen en tekenen maakt al sinds kleinsaf deel uit van zijn activiteiten, maar de focus lag meer op eigen werk, soms giften voor familie en vrienden.

‘Vorig jaar rond de eindejaarsperiode’, vertelt Cedric ons, ‘maakte ik een werk voor mijn zus die toen samen met haar vriend in de wijnsector actief werden. Dit was een eerder klassiek schilderij met wijn als thema.’

‘Toen we met oudejaar de overgang van oud naar nieuw vierden in de Knokke-Out werd ik aangesproken door een persoon die een foto van dit werk op Facebook had gezien en me vroeg om enkele werken te maken voor de galerij in Antwerpen die hij zou openen in het voorjaar van 2014.’

‘In eerste instantie was dit niet echt een voorstel dat me aansprak omdat ik nooit de intentie heb gehad om iets commercieels te doen met mijn hobby, maar twee maanden later zat dit voorstel nog in mijn achterhoofd en leek het mij toch een interessant experiment. Wat zouden de reacties zijn? Ik maakte een drieluik met het Dom Pérignon Oenothéque label als onderwerp. Door de visibiliteit op sociale media waren de reacties echt overweldigend.’

Wanneer iemand passioneel bezig is met zijn persoonlijke creatieve ideeën en de respons is positief dan geeft dit natuurlijk energie om meer te doen’, zegt Cedric. ‘Bij het begin van het zomerseizoen kreeg ik de inspiratie om iets te doen met de skimutsen van Chanel en mijn ‘Mask Collection’ werd een mix van mysterie, fashion, lifestyle en pop-art.’

4

5

‘Meer mensen begonnen mijn werken te volgen op Facebook.com/cedricartistry en ik kreeg de vraag of ik niet iets kon maken rond Louis Vuitton. Toen werden de werken ‘Louis Gold’ (met 24 karaats bladgoud) en ‘Louis Colors’ gecreëerd. Ook mijn laatste werk ‘Season of Love’ sluit hierbij aan.’

‘Na de zomer werd ik ook actief op Instagram (@cedric.art) en via dit medium werd ik onder andere gecontacteerd door een Britse zakenman die wel interesse had in wat ik deed. Hij vroeg of ik geen interview wou doen voor zijn lifestylemagazine Swarve. Ik sprak met hem af in Londen en omdat ik toen werkte aan project met de iconische Dom Pérignon silhouetten, maakte ik speciaal voor hem een kleine serie van het werk ‘Bubblicious!’

De shift van meesterwerk naar icoon is een realiteit, marketing is in de kunstwereld een belangrijk element, vindt Cedric. ‘Door mijn interesse in marketing en psychologie vind ik dit een bijzonder interessant gegeven. Zeker als we kijken naar de toppers die vandaag regeren over de kunstmarkt zoals Damien Hirst, Banksy, Zevs, Jeff Koons … Dit zijn allemaal mensen die de achterliggende trend op een meesterlijke wijze gesnapt hebben en van marketing kunst maken in plaats van omgekeerd.’

Cedric woont nu al enkele jaren in Knokke, maar heeft toch even getwijfeld na zijn periode in Londen. ‘Toen mijn avontuur in Londen het einde naderde moest ik voor mezelf beslissen welke mijn nieuwe uitvalsbasis zou worden. Sinds mijn jeugd heb ik een stukje van mijn hart verloren aan de kust. Het gevoel van rust en ontspanning, iedere keer als ik Knokke binnenrij … En je mag niet vergeten dat onze badstad de meest kunstminnende gemeente is van België, met de hoogste concentratie van galerijen in het land!’

Cedric vertelt ons dat er al een nieuw omvangrijk kunstproject in zijn achterhoofd zit waarbij hij ondernemers en de stad wil betrekken om tijdens de zomer van 2015 onze badstad Knokke op een ongeziene en artistieke wijze op de kaart te zetten.

1 THE MASK COLLECTION (BELGIUM, 2014) TITLE: CHANEL MASK # 3 SIGNED AND DATED - CEDRIC ‘14 ACRYLIC ON CANVAS 39 X 47 INCH (100 X 120 CM.)

2 OENOTHÉQUE SERIES (BELGIUM, 2014) TITLE: OENOTHEQUE VERT SIGNED AND DATED - CEDRIC ‘14 ACRYLIC ON CANVAS 31,5 X 47 INCH (80 X 120 CM.)

3 #DAMN PÉRIGNON COLLECTION (BELGIUM, 2014) TITLE: BUBBLICIOUS !

SIGNED AND DATED - CEDRIC ‘14 ACRYLIC ON CANVAS 39 X 47 INCH (100 X 120 CM.)

4

Cedric zijn werken zijn te ontdekken bij RR Apart in de Lippenslaan en je kan hem ook vinden op: @Cedric.Art CedricArtistry WWW.CEDRICGALLERY.COM

THE LOUIS COLLECTION (BELGIUM, 2014) TITLE: LOUIS GOLD SIGNED AND DATED - CEDRIC ‘14 ACRYLIC ON CANVAS WITH 24 GOLD LEAF 39 X 47 INCH (100 X 120 CM.)

5 #DAMN PÉRIGNON COLLECTION (BELGIUM, 2014) TITLE: GREEN / ORANGE / PINK MIDNIGHT SIGNED AND DATED - CEDRIC ‘14 -ACRYLIC ON CANVAS 31,5 X 39 INCH (80 X 100 CM.)

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 59

Foto Roman

door Bjorn Van Ryckeghem

GEZINS­ VERWENDA G WINTERSHO in Knokke-HPPEN eist!

‘Zo, nu zijn jullie helemaal klaar voor een shoppingavontuur!’

60 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

olivedesign.be

KUSTLAAN 60 - 8300 KNOKKE - T +32 50 60 49 87 WWW.SALONDUZOUTE.BE

Je kan nooit een handtas teveel hebben. Begin dus op jonge leeftijd met je verzameling.

62 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

ALETTA - ANTHONY MORATO - ARCHIMEDE - ARMANI - ASTON MARTIN - BILLIE BLUSH - CHLOE - CONNOLLI - DORE DORE - FAY FOR ALL MANKIND 7 - FRED MELLO - GALLUCCI - GUCCI - HACKETT - HARTFORD -HERO7 - HOGAN - HUGO BOSS - IL GUFO - JUST BLUE - K-WAY - LIU-JO -LOREDANA - LITTLE MARC JACOBS - MONCLER - MIMISOL - NORTH SAILS - PARAJUMPERS - PAUL SMITH PAULINE B - RALPH LAUREN - RTB - SCAPA - SIMONETTA - SOTTOCOPERTA - SUN68 - TARTINE&CHOCOLAT – TWINSET

CAFMEYER JUNIOR KNOKKE - ZEEDIJK 678 - T 050 60 92 96 Like us on FACEBOOK: Cafmeyer Junior

Voor een serenade kom ik later nog wel terug met mijn vriendin!

64 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

AMICI MIEI

ITALIAANSE KEUKEN I SALVATORE BASILE Kongostraat 7, 8300 Knokke-Heist T 32 (0)50 60 70 38 I GSM 32 (0)491 10 86 73 I amicimiei@skynet.be I Gesloten maandag & dinsdagmiddag

G Amici Miei Knokke

Assepoester krijgt van haar goedgemutste prins laarzen.

66 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

good shoes take you

to

good places

Tot binnenkort!

Bruno & Isabelle Online shop: www.ralet.be

Papa en mama willen er piekfijn uitzien!

68 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

DISCOVER THE SUMMER COLLECTIONS WOMEN & MEN ... MASON’S - ESSENTIEL - RALPH LAUREN - RIVER WOODS

SCAPA - CIMMARON - PEUTEREY - NENETTE - VERRY SIMPLE ...

name it we have it LIPPENSLAAN 234-236 - WOMEN 050 628 222 - MEN 050 620 750 - WWWJACKRUSSELLSTORE.BE

Sta ik hier niet beter mee dan jij, mama?

70 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Juweliers ROELANDT www .JUWELIERSROELANDT. be

Roelandt Juweliers bestaat uit 2 winkels: JUWELIER JAN ROELANDT & ROELANDT FASHION TIME Juwelier Jan Roelandt bestaat al 20 jaar en staat voor kwaliteitsvolle gouden juwelen en Zwitserse uurwerken van topmerken: Longines, Balmain, Raymond Weil, Ebel, Michel Herbelin, Hamilton ...

Roelandt Fashion Time heeft een ruim aanbod van trendy zilveren en stalen juweeltjes. Je vindt er ook de beste merken in fashionland van uurwerken. Zoals o.a. Michael Kors, Marc By Marc Jacobs, DKNY, Diesel, Tommy Hilfiger, Ice Watch, Hugo Boss, Guess ...

Beide winkels staan voor hoge kwaliteit.

Service na verkoop staat bij ons op de eerste plaats!

LIPPENSLAAN 178 - 223 8300 KNOKKE-HEIST TEL: 050 61 14 01 & 050 61 33 23 Gesloten op dinsdag

Papa vindt het rode nachtkleedje veel mooier.

72 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Lingerie & Badmode Knokke

Like us on Facebook!

LIPPENSLAAN 161 - 8300 KNOKKE-HEIST - TEL. 050 61 44 48

Ons braaf hondje thuis verdient zeker ook een koekje.

74 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

PICTURE BY ©

UW ENGEL, ONS PARADIJS

PREVENTIE + TRIMSALON + SHOP + FOTOSHOOTS + HONDENOPPAS

Lippenslaan 157 + 8300 Knokke + T 050 70 31 50 + www.chew.be + facebook.com/chew.knokke

CHEW-Ad-engel-228x285.indd 1

@Chew_Knokke

03/12/14 09:35

Het is altijd tijd voor een aperitiefje. Opgepast: bij het klinken in elkaars ogen kijken, anders …

76 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

RECENTLY OPENED A COSY WINEBAR IN BRUGES

Great champagnes, the best vermouths and a beautiful selection of wines.

VISIT US AT JUS Kleine St.Amandsstraat 10, 8000 Brugge Open from 17h -24h - Closed on Sunday

BACCHUS Lippenslaan 13-15 8300 knokke 050 60 72 75 - info@bacchus-knokke.be - www.bacchus-knokke.be

Papa moet iets aan zijn conditie doen, want junior wordt een echter krachtpatser.

78 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

LIKE US ON FACEBOOK: SPORTWINKEL ARCASPORT KNOKKE-HEIST

Met Scapa Home worden de feestdagen thuis extra gezellig!

80 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Zeedijk 789 | 8300 Knokke

www.scapaworld.com

De Sint moet niet voor pakjes zorgen, want we hebben er al genoeg.

BUY BUY!

TOT EEN VOLGENDE KEER @ KNOKKEHEIST 82 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Personeelsraad Brandweer Knokke-Heist organiseert

Tussen 7

de

Vrij. 2 Kerst 26 dec. ’14 de

Lippenslaan • Knokke-Heist • Start: 19 u.

Info & inschrijvingen: www.tussen2feestenloop.be Kinderloop GRATIS • 5 & 10 km • M.m.v. Lokale Econ. Knokke-Heist

V.U. Personeelsraad Brandweer Knokke-Heist • Brandweerstraat 7 • 8300 Knokke-Heist • Druk: www.c-factory.be • Westkapelle • Vrij van zegel

Twee Feesten Loop

The making of

THANKS

to

SPECIAL THANKS TO OUR MODE KURT, JO-LYLS NN ESTELLE & ZINO

PHOTOGRAPHY Bjorn Van Ryckeghem

FASHION Jack Russel Store

www.bjornvanryckeghem.be

Lippenslaan 161, Knokke-Heist 050 61 44 48

HAIR & MAKE-UP Le Salon du Zoute Kustlaan 60, Knokke-Heist www.salonduzoute.be

KIDS FASHION Cafmeyer Junior Zeedijk 678, Knokke-Heist www.cafleyer-junior.be

ACCESSOIRES Roelandt Fashion Time Lippenslaan 178 – 233 Knokke-Heist www.juweliersroelandt.be

DECO Scapa Home Zeedijk 789 Knokke-Heist www.scapaworld.com

APERO Bacchus Bacchus Lippenslaan 13 www.bacchus-knokke.be

Bagatelle Lippenslaan 161, Knokke-Heist Like us on facebook!

ArcaSport Lippenslaan 6 Like us on facebook!

SHOES & FASHION Ralet Lippenslaan 301 Knokke-Heist www.ralet.be

DOGS PARADISE Ch&W Lippenslaan 157, Knokke-Heist www.chew.be

DINE Amici Miei Kongostraat 7 Knokke-Heist www.amicimiei.be

Slagerij-Traiteur Vandycke Lippenslaan 101 Knokke-Heist www.slagerijvandycke.be

84 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Talk of the Town

door Annick Reynders

DRAADLOOS van HEIST tot het ZOUTE Nu bijna de helft van de Belgische bevolking een smartphone heeft, zit location based marketing in de lift. Dat heeft ook de Aziatische restaurantketen Lucy Chang begrepen.

Zij trakteren alle bezoekers van hun vestiging in Knokke-Heist op gratis wifi over de volledige kustlijn. Over een afstand van tien kilometer, van de RBSC Duinbergen tot Surfers Paradise in het Zoute, kan je voortaan gratis draadloos surfen vanop het strand, de stranduitbatingen en zelfs je appartement op de dijk.

Fast Casual restaurantketen Lucy Chang biedt voor het hele jaar gratis wifi aan CEO Peter Michaels van Lucy Chang vindt gratis wifi aanbieden in KnokkeHeist een logische stap vermits het bedrijf zich toespitst op sociale media en communicatie. ‘Wifi-marketing is dan de volgende stap. We besteden 90 procent van ons marketingbudget daaraan’, aldus Michaels.

Lucy Chang Zeedijk Albertstrand 563, 8300 Knokke-Heist 050 62 00 66 WWW.LUCYCHANG.BE

86 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

1,4 MILJOEN GEBRUIKERS

MEETBARE RESULTATEN

De gratis wifi wordt aangeboden in sessies van 1 uur en je kan deze zo vaak herhalen als je wilt. Het enige wat je moet doen is ‘Free Wi-Fi Lucy Chang’ selecteren, dat je automatisch en steeds als eerste netwerk krijgt voorgesteld vanaf dat je iets doet met je smartphone. Via het ‘login’ scherm kan je eenvoudig, snel en zonder rompslomp of omwegen doorklikken.

Via het platform ontvang je berichten in ruil voor gratis wifi.

Door het aanbieden van gratis wifi kunnen de resultaten makkelijk worden gemeten. In het geval van Lucy Chang zal men in de toekomst bijvoorbeeld perfect weten wie ‘take away’ bestelt naar aanleiding van de wifi service. Ook data in verband met het herhaald gebruik van de gratis wifi, locatie van de wifi gebruikers, de afgelegde weg, … zijn beschikbaar.

Allemaal handige inzichten met het oog op strategische marketing- en salesbeslissingen.

Het kusttoerisme lokt 230.000 dagtoeristen op een topdag, dat blijkt uit cijfers van Westtoer (zomer 2013). In totaal goed voor meer dan 6 miljoen dagtoeristen tijdens de zomerperiode en bijna 17 miljoen toeristen over een gans jaar waarvan Knokke-Heist, na Oostende, het beste scoort met 2,8 miljoen kustgangers.

‘Op basis van bovenstaande cijfers kunnen we dus concluderen dat Knokke-Heist ongeveer een potentieel heeft van 1,4 miljoen smartphone gebruikers per jaar’, klinkt het bij Lucy Chang.

Het grote publiek kan dankzij Lucy Chang steeds genieten van snel en gratis internet via de wifi punten.

De gemeente kan via dit platform een eigen wifi netwerk aanbieden aan haar openbare diensten en zo kan Knokke-Heist eigen evenementen aankondigen. Ook Knokke-Heist profileert zich in een voortrekkersrol met betrekking tot de toepassing en het gebruik van nieuwe media opportuniteiten.

Stylish drinks

fotografie door Evy Ottermans

Vermouth the next big thing?

BELSAZAR

Vermouth (Italiaans: vermut) is een versterkte wijn, op smaak gebracht met aromatische planten en kruiden.

De drank ontstond in Frankrijk in de 18e eeuw en was geïnspireerd op een Duitse versterkte wijn met alsem (Artemisia absinthium), een plant die in het Duits Wermut heet (in het Middelnederlands wermoed). Alsem is een kruid dat gebruikt wordt bij de distillatie van absint. Andere kruiden - minimaal 50 soorten - die kunnen worden toegevoegd zijn tijm, kinine en vanille. In sommige gevallen kan men ook suikers of zuren toevoegen. Oorspronkelijk werden de verschillende kruiden gebruikt om de flauwe smaak van goedkope, doorgaans jongere wijnen te verbeteren.

Er werden vier verschillende types BELSAZAR Vermouth ontwikkeld: Dry, Red, Rosé en White.

BELSAZAR DRY

BELSAZAR RED

BELSAZAR ROSÉ

BELSAZAR WHITE

De fruitage en florale smaak doet initieel denken aan Mirabellepruimen, abrikoos, kamille en zelfs verse gist vooraleer de bittere aroma’s doorbreken met een vurige mix van bittersinaasappel, gentiaan, koriander, Romeinse alant en kinine.

Ideaal voor lichte, culinaire gerechten of in klassieke, droge cocktails.

Warme noties van vanille, gekonfijte sinaasappelzeste en bittere chocolade worden verrijkt met hinten van foelie, kaneel en kruidnagel.

De geruststellende zoetheid wordt afgewerkt door tonen van donkere karamel, rijpe kersen en kruiden die zorgen voor de typische bittere afdronk van een vermouth. Een sterke partner in een stevige klassieke cocktail.

Fris en licht met tonen van framboos, roze pompelmoes, oranjebloesem, bittersinaasappel en zwarte bessen. De zomerse, fruitige zuren zijn perfect in harmonie met de typische bittere zoetheid. Men mag hier gerust spreken van een bitter sweet symphony in de mond.

Volle en complexe zoetheid met aroma’s van gedroogde pêche en sinaasappelzeste gaan over in een licht bittere afdronk die gekenmerkt wordt door zijn kruidigheid.

In stevige cocktails of frisse longdrinks met ijs, ontwikkelt deze vermouth zijn volledige complexiteit.

88 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

THE BOTANIST GIN: EEN BRIESJE UIT ISLAY IN IEDER GLAS. The Botanist Gin is de eerste en enige gin afkomstig van het eiland Islay, dat wereldberoemd is vanwege zijn heerlijke whisky’s, aan de westkust van Schotland. Deze Islay Dry Gin wordt gemaakt van maar liefst 31 botanicals, waarvan 22 wilde kruiden die met de hand worden geplukt op de winderige heuvels van het eiland.

COCKTAIL-TIPS

BY RAN VAN ONGEVALLE

Alle recepten zijn gecreëerd door BELSAZAR Vermouth Brand Ambassador voor België en Groot-Hertogdom Luxemburg Ran Van Ongevalle (The Pharmacy, Knokke).

Fifty-Fifty Dry Martini * 50ml The Botanist Gin * 50ml BELSAZAR Dry Giet de 2 ingrediënten over ijs in een mixing glass, roer gedurende 45 seconden en giet door een zeef in een voorgekoeld martini-glas.

Garneer met een zeste van citroen.

White Elderflower Collins * 30ml BELSAZAR White * 20 ml The Botanist Gin * 10ml The Bitter Truth Elderflower Liqueur * 15ml suikersiroop * 15ml citroensap * Soda water Giet alle ingrediënten behalve het soda water over ijs in een shaker, shake krachtig en giet door een dubbele zeef in een highball-glas met ijsblokken. Voeg soda water toe tot het glas gevuld is. Garneer met takje munt.

Vervolgens worden ze gedestilleerd in een unieke en beroemde pot-still die de naam ‘Ugly Betty’ heeft meegekregen. En Betty heeft tijd nodig: het proces duurt ongeveer drie keer langer dan het traditionele spirit productieproces als gevolg van de lage druk. Dit betekent dat de spirit langzaam suddert voor geruime tijd, wat de aromaten uit de kruiden nog meer laat vrijkomen.

Het resultaat is een complexe en florale gin met een geweldige afdronk waarbij de afkomst duidelijk herkend kan worden. The Botanist Gin samen met Goldberg Tonic water zorgt voor een heerlijk, verfrissende Gin & Tonic, maar werkt ook fantastisch in een Dry Martini!

Belsazar & The Botanist Islay Dry Gin zijn beiden te verkrijgen bij

Lippenslaan 13-15, 8300 Knokke WWW.BACCHUS-KNOKKE.BE

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 89

Zoutelaan 52 | 8300 Knokke-Heist | T 050 62 61 00 Openingsuren: 8.30 tot 20 u, sluitingsdag op woendag. Zon-en feestdagen open van 9.30 tot 13 u.

W W W. Z O U T E PA L A C E . B E

door Dieter Moeyaert

Stylish drinks

‘Grand Homme’ Régis Camus, Piper-Heidsiecks geniale tempelbewaker

Pie·pər Hajd·siek Champagnehuizen maken geen naam dankzij de Hand Gods, neen, hun prestige krijgt vorm door de dagelijkse inzet van getalenteerde mensen. Piper-Heidsieck heeft zo’n witte raaf in dienst: Régis Camus. De legendarische keldermeester vierde in 2014 zijn twintigste jaar bij het wereldmerk, en bouwde het in die tijd uit tot één van de meest toonaangevende champagnehuizen.

Zeven opeenvolgende jaren, van 2007 tot en met 2013, behaalde Régis Camus de titel van Sparkling Winemaker of the Year op de wereldvermaarde International Wine Challenge. Met die van 2004 erbij heeft hij er acht in totaal. Het vorige record stond op naam van Daniel Thibault, Camus’ voorganger bij Piper-Heidsieck, met wie hij sinds 1994 een ‘équipe de rêve’ vormde, tot Thibaults dood in 2002. Daniel Thibault kreeg de titel ‘slechts’ zes keer.

Om maar te zeggen: Piper-Heidsieck is altijd al in handen geweest van mensen die wisten wat ze deden. Dat was al zo in 1785, toen de jonge Duitser Florens-Louis Heidsieck, de zoon van een priester uit Westfalen, het Maison de Négoce de Draps et de Vins de Champagne Heidsieck & Cie stichtte. Van stoffen en textiel wist Heidsieck alles; van champagne niets, maar dat weerhield deze gedreven autodidact er niet van om een champagne te willen maken ‘die een koningin waardig is.’

Sfeerbeeld Piper-Heidsieck

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 91

92 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

De legende wil dat hij zijn drank op 6 mei 1785 mocht presenteren aan de Franse koningin Marie-Antoinette. Na Heidsiecks dood in 1828 ging zijn neef Christian in zee met Henri-Guillaume Piper, een getalenteerde zakenman. Zij gaven ‘de Piper van Heidsieck’ een adellijk elan en leverden aan veertien hoven rond de hele wereld, van de Habsburgse monarchie tot bij de Chinese keizers.

Nog enkele markante figuren volgden elkaar op aan het hoofd van dit champagnehuis, tot het in 1926 de beurt was aan markies Jean de Suarez d’Aulan, een Franse luchtvaartpionier die de champagne meenam met zijn vliegtuig voor een wereldwijde promotie.

SIGNATURE ONTWIKKELEN Tijdens de Tweede Wereldoorlog gaf d’Aulan toestemming aan het plaatselijke verzet om hun wapens te verbergen in PiperHeidsiecks krijtkelders in Reims. Net voor de Gestapo hem vatte, vluchtte hij naar het noorden van Afrika, waar hij de nazi’s bevocht in het roemruchte Lafayette-vliegtuigsquadron. Hij stierf in het harnas, in 1944. Nadat Piper-Heidsieck in verschillende handen overging in de tweede helft van de twintigste eeuw, is het vandaag de eigendom van luxegoederenbedrijf EPI, met Veuve Clicquots vroegere directrice Cécile Bonnefond als CEO.

Piper-Heidsieck werkt met druiven van een vierhonderdtal wijngaarden in de Champagnestreek, waarvan meer dan de helft kleiner is dan een hectare

Toen Régis Camus in 1994 aan boord van het champagnehuis kwam, nam hij een paar ingrijpende beslissingen. Hij zorgde voor een bibliothèque, gevuld met reservewijnen. Hij besloot ook om meer gebruik te maken van Pinot Noir-druiven uit de Côte des Bar-regio, in het zuiden van de Champagnestreek, die tot dan gezien werd als een inferieur gebied. De druiven daar hebben een extra citrustoets, wat de vroegere Pinot Noir niet had.

‘Op die manier hebben we een signature kunnen ontwikkelen’, vertelt Camus tijdens een tastingsessie op het hoofdkwartier van Piper-Heidsieck. ‘Onze huisstijl is er niet van de ene dag op de andere gekomen, dat hebben we touche par touche gedaan.’

Camus vergelijkt zijn taak als keldermeester met die van een modeontwerper. ‘We zetten de grote lijnen uit,’ zegt hij, ‘we bepalen een huisstijl. En die staat ten dienste van de smaak van het publiek. Een chef de cave moet de tempel bewaken.’

Bij geen enkele andere champagne van Piper-Heidsieck neemt Régis Camus die taak meer ter harte dan de Brut. ‘Voor mij is de brut sans année le porte de drapeau van dit merk’, vertelt Camus.

‘Wat het oogstjaar ervan ook is: de smaak ervan moet altijd hetzelfde zijn. Ik vergelijk het met een puzzel. De puzzelstukjes zijn Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Pinot Noir geeft structuur aan de wijn. Chardonnay en Pinot Meunier zorgen voor fruitige toetsen. Het maakt de Brut fris en krokant, zoals goed fruit dat kan, maar de wijn heeft ook body en kracht.’

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 93

VROEGMARKT Het champagnehuis werkt samen met een vierhonderdtal wijngaarden, verspreid over de Champagnestreek, waarvan meer dan de helft kleiner is dan een hectare. Elk jaar selecteert Camus er een honderdtal cru’s uit voor de Brut. ‘Ik doe mijn ronde, zoals een chef rondloopt op de vroegmarkt, op zoek naar geschikte ingrediënten’, zo stelt hij. Wat de natuur op bepaalde jaren niet geeft, compenseert Camus met reservewijnen uit zijn befaamde bibliotheek.

‘In november proeven we dagelijks, soms 25 à 30 staaltjes’ ‘In elke bibliotheek vind je, naast monumentale encyclopedieën ook lichter verteerbare dingen, zoals dichtbundels, strips, cd’s en dvd’s’, legt hij uit. ‘Soms heb je zin om een dikke turf te lezen, andere keren geef je de voorkeur aan een strip. Hetzelfde met onze bibliotheek: wanneer wij een slecht jaar hebben in de champagnestreek, kunnen we een sobere wijn toch nog volume, fraîcheur en kracht geven, dankzij goeie wijnen van voorgaande jaren.’

De charismatische Camus blijft, ondanks al zijn succes, de bescheidenheid zelve, en laat niet na om te benadrukken dat hij deel uitmaakt van een team. ‘Als ik vanavond onder een bus loop,’ zegt hij, ‘wat jammer zou zijn – mais bon: die dingen gebeuren – kan mijn team het werk verderzetten.

Met sommigen werk ik al twintig jaar samen. We kennen elkaar door en door: de ene heeft een affiniteit voor florale wijnen; de andere meer voor fruitige wijnen. We vullen elkaar perfect aan.’

‘In de maand november proeven we dagelijks: soms 25 tot 30 staaltjes, soms maar drie. ‘s Avonds niet hé (kijkt ons strak aan), dans la nuit on fait dodo.’ Hij lijkt oprecht verrast wanneer blijkt dat hij mee kan naar het diner.

‘Weet u het zeker?’, vraagt hij. ‘Anders ga ik gewoon bij mij thuis eten hoor.’ Het diner is een weelderige opeenvolging van verfijnde gerechten, vergezeld van Piper-Heidsiecks mooiste flessen. Camus leidt ons door het gamma, en weet ons bij elke fles te boeien met zijn verhalen. Hier volgt een bloemlezing:

Sfeerbeeld Piper-Heidsieck

Régis Camus, Piper-Heidsiecks legendarische chef de caves, die in totaal acht keer werd verkozen tot Sparkling Winemaker of the Year, op de International Wine Challenge

94 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

De krijtkelders of cray猫res van Piper-Heidsieck, waar de champagne te rijpen wordt gelegd

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL 路 95

Millésime Brut 2006 met monnikshoofdkaas

Rare Millésime 2002 met kaviaar

Rosé Sauvage met chocoladetaart

MILLESIME 2006 BRUT

RARE MILLESIME 2002

ROSE SAUVAGE

Régis Camus: ‘Een millésime is makkelijker te maken dan de brut sans année: die laatste bestaat uit honderd puzzelstukjes terwijl een millésime er veel minder heeft. Deze 2006 heeft er bijvoorbeeld zestien: negen cru’s van Chardonnay, zeven van Pinot Noir. De Pinot Noir was heel krachtig in 2006. We brachten die kracht in balans met de puurheid en de dynamiek van de Chardonnay. Als chef de cave krijg je die materialen in je schoot geworpen. Het is aan ons om er wat mee te spelen. En het resultaat moet een portret, een schilderij vormen van dat ene, uitzonderlijke jaar.’

Régis Camus: ‘Het jaar 2001 was een jaar dat we willen vergeten. De wijngaarden gaven ons niets dan soberheid. Dat jaar hebben we de bibliotheek geplunderd om er toch nog iets van te kunnen maken.

Maar alles wat moeder natuur in 2001 niet had geleverd, bezorgde ze ons in 2002, zowel in volume als in kwaliteit. Kent u het verhaal van de grot van Ali Baba? We zitten in de woestijn en plots openen twee rotsen zich, en komt een grot vol goud, juwelen en specerijen tevoorschijn.

Eerst en vooral moesten we echter de bibliotheek aanvullen. Geen millésimés dus, dat jaar, enkel een Rare Millésime.’

Régis Camus: ‘Toen deze roséchampagne twaalf à dertien jaar geleden het licht zag, werd hij maar lauw onthaald. Eén magazine bestond het zelfs om te zeggen dat ‘PiperHeidsieck zijn eerste roodkleurige limonade op de markt gebracht heeft.’

Ik kan u verzekeren: ik werd rood achter mijn bureau toen ik dat las.

Maar intussen is onze rosé al vaak geïmiteerd, en is het één van onze meest populaire champagnes.’

KLEUR: ‘Een pastelkleur, zacht vermiljoen.

Een fijne bubbel met een dynamisch karakter.’

NEUS: ‘Rijk, expressief. Hints van rode vruchten: kersen, aardbeien, cassis, opgefrist door une côté agrume: pompelmoes en vooral bloedsinaasappel.’

KLEUR: ‘Goud, met bronzige tinten.’

KLEUR: ‘Een gouden kleur vol dynamiek,

NEUS: ‘We ruiken body, materie.

hoewel hij intussen elf jaar op fles zit.’

MOND: ‘Een originele smaak, met nu

Een hartige wijn, met hints van

NEUS: ‘Heel rijk. Toetsen van exotisch fruit:

eens donkere kers op de voorgrond,

genereus fruit: abrikoos, perzik.

ananas, mango, kiwi. Zachte kruiden.’

dan weer rijpe vruchten. De structuur

Sappig, gekonfijt fruit.’

MOND: ‘De zijdige textuur is het eerste wat

en het fruit versterken de kruidige

MOND: ‘Dynamisch en rijk,

opvalt. Dan subtiele hints van muntthee,

noten. De Rosé Sauvage is een

de signature van Piper-Heidsieck.

citroen en exotisch fruit. Dit is de beste

dessertwijn, maar je kunt hem ook

Een toets van pompelmoes.

champagne die ik ooit heb gemaakt voor

gebruiken als gastronomische wijn,

Dit is een gastronomische wijn.’

Piper-Heidsieck.’

vooral in combinatie met de Japanse keuken.’

Piper-Heidsieck Brut

WWW.PIPER-HEIDSIECK.COM

96 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Rosé Sauvage

DE KLOKKEPUT

TERRAZZA

TERRAZZA EVENTS

Dorp 8 9830 Sint Martens Latem 09 282 47 75 deklokkeput@skynet.be www.deklokkeput.be

Karel Lodewijk Maenhoutstraat 1 9830 Sint Martens Latem 09 383 76 67 info@terrazzalatem.be www.terrazzalatem.be

K.K. Maenhoutstraat 60 9830 Sint Martens Latem 0472 59 07 04

7/7 dagen open, Keuken doorlopend open.

7/7 dagen open vanaf 8u30 tot ‌ Keuken doorlopend open. Za & zo open om 10u.

Alle feesten op maat: evenementen, vergaderzaal, communie, doopfeesten, fuiven, trouw & jubileumfeesten.

Knokke expats Wegdromen en genieten op een parelwit avontuurlijk zandstrand in Kenia

door Magda Knop

MSAMBWENI BEACH HOUSE

Voor deze reportagerubriek in Knokke Actueel zoeken wij steeds naar de link die de expats hebben met Knokke. In dit geval is dat tweeërlei. Eerst en vooral, de ouders van Frederik Vanderhoeven wonen in onze badstad, waardoor Frederik, telkens als hij naar België komt in Knokke verblijft en ook belangrijk, de keuken van het hotel staat onder toezicht van ons aller eigenste restaurant Bartholomeus.

Tijdens zijn vele buitenlandse vakanties kwam Frederik Vanderhoeven terecht in Kenia. Hij was meteen onder de indruk van de vriendelijkheid van de plaatselijke bevolking. Ongeveer tien jaar geleden besloot hij een stuk grond te kopen, gelegen aan een wit zandstrand, ten zuiden van Mombasa. De beslissing was snel gemaakt en er werd meteen gestart met de bouw van het hotel: het Msambweni (=land van de sabelantilope) Beach House. De deuren gingen open in november 2006. Sindsdien is het een succesverhaal.

98 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Tropisch witte zandstranden, volop zon en een Belgische keuken, dat moet een paradijselijke combinatie zijn! Inderdaad, en dat stukje paradijs kan u vinden in Kenia, ten zuiden van Mombassa.

Daar opende Knokkenaar Frederik Vanderhoeven in 2006 een droomhotel. Welkom in Msambweni Beach House!

Het hotel heeft vier dubbele kamers en een infinity pool (25 m) met zicht op de Indische Oceaan. Voorts zijn er drie privé villa’s met zwembad of jacuzzi. Hotel en villa’s zijn gelegen binnen een volledig afgesloten domein van twaalf hectare. De inplanting van de villa’s en kamers op het terrein garanderen de gasten een volledige privacy en zij die in één van de villa’s verblijven kunnen hier ook hun maaltijden gebruiken.

Trouwens, de uitbaters hebben er voor gekozen om geen vaste plaats voor het restaurant in het hotel te hebben. Dit betekent dat de gasten elke avond vrij binnen het domein het diner kunnen gebruiken. De tafeltjes kunnen telkens op een andere romantische plaats worden opgesteld. Voor wie zich mocht bezorgd maken om de keuken van het hotel, deze staat onder toezicht van Bart Desmidt van het sterrenrestaurant Bartholomeus in KnokkeHeist. Eénmaal per jaar gaat hij ter plaatse het menu helpen samenstellen en het keukenpersoneel coachen bij de bereidingen.

Wie een vakantie doorbrengt in het Msambweni Beach House kan genieten van een volledige relaxvakantie met massages op het strand, misschien een boottochtje met een plaatselijke visser of een bezoek aan het lokale dorpje.

Je kan natuurlijk ook een uitstap naar het Shimba Hills National Reserve maken, gelegen op 40 min rijden van het hotel. En natuurlijk kan je je strandvakantie ook combineren met een bezoek aan de Masai Mara. Een vluchtje van zo’n twee uur brengt je vanuit de Masai Mara naar het hotel aan de kust.

Op mijn vraag hoe het met de veiligheid is gesteld in Kenia, kan Frederik me geruststellen. Duizenden toeristen bezoeken jaarlijks het land zonder enig probleem. Trouwens Frederik is security officer bij de Belgische ambassade waardoor het hotel werd gekozen als verzamelplaats voor de Belgen in Kenia in het geval van een noodsituatie. Het hotel kan volkomen autonoom verder bestaan en heeft uitstekende veiligheidsmaatregelen.

Ook heel belangrijk, het gebied is malariavrij en alhoewel er aangeraden wordt zich in te enten tegen gele koorts, hepatitis A en tetanus, zijn deze inentingen niet echt nodig. En wat is de beste periode om Kenia te bezoeken? Eigenlijk het hele jaar door behalve van midden april tot midden juni vanwege het regenseizoen.

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 99

Het gezin Vanderhoeven is ondertussen volledig ingeburgerd, hun oudste telg gaat naar de internationale school in Mombasa. Hun sociale leven speelt zich voornamelijk af in Mombasa, wat in Kenia de tweede grootste stad is. Trouwens, zij zijn niet de enige Belgen in Kenia. Er wonen een kleine 300 landgenoten waarvan het merendeel in de hoofdstad Nairobi.

De lokale bewoners leven meestal van de visvangst of van de fruitteelt. Mango’s en passievruchten hangen er voor het grijpen… zou dit dan het paradijs kunnen zijn? Alleszins voor de familie Verhoeven, voor hun is dit hun thuis geworden.

‘Zou dit dan HET paradijs kunnen zijn?

WWW.MSAMBWENI-BEACH-HOUSE.COM WWW.BUITENGEWONEREIZEN.BE

100 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

LAURENT

RICHARD

De emotie die men ondergaat bij het proeven van een excquis glas wijn prikkelt de zinnen.

De uitgelezen collectie wijnen die Laurent Richard u voorstelt zal zeker en vast uw nieuwsgierigheid opwekken.

LAURENT RICHARD Père et Fils 121 Dieweg, 1180 BRUSSELS +32 2 375 11 28 - +32 475 46 63 65 laurentrichard@skynet.be

Charity for Children

door Annick Reynders & Christel Bedert

KNOKKE ACTUEEL

in de bres voor Het Vlot

team Belgica

Kinderdagverblijf Het Vlot zorgt voor zeventien kinderen met een beperking Het mogen momenteel weliswaar de koudste en donkerste weken van het jaar zijn, Kerst & Nieuw is tegelijk een hartverwarmende periode waarin we graag iets doen voor iemand anders.

In het therapeutisch kinderdagverblijf Het Vlot worden zeventien kinderen met een beperking tussen de 0 en 12 jaar opgevangen. Knokke Actueel wil Het Vlot hierbij ondersteunen.

102 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Kinderdagverblijf Het Vlot is volop aan het sparen voor een nieuwe bus. Die is nodig voor het vervoer van de kinderen van en naar huis en bij de therapeutische activiteiten. De vorige bus werd – we houden het bijna niet voor mogelijk – begin 2014 kort na de opening van de nieuwbouw gestolen. De zusters van de Onbevlekte Ontvangenis zijn de stichters van de zorggroep Oostkust, waartoe Het Vlot ook behoort. Zij waren zeer aangedaan door het nieuws van de gestolen bus en hebben meteen na de diefstal een gulle bijdrage geschonken voor de aankoop van een nieuwe bus. Knokke Actueel besloot om Het Vlot een duwtje in de rug te geven. We beginnen met een korte voorstelling van het centrum bij monde van diensthoofd Rose Claeys.

Hoe is Het Vlot in Knokke-Heist gegroeid?

‘Een goede vijftien jaar geleden werkte ik als kinesiste en psychomotorisch therapeut in De Klinker in Heist, een revalidatiecentrum voor kinderen met leerstoornissen verbonden aan vzw Centrum van de Oostkust. We kregen er een aantal kinderen op revalidatie die ernstiger beperkingen hadden dan een leerstoornis. Dat zorgde voor problemen. Wij konden deze kinderen na hun uurtje therapie niet bij ons opvangen. Ze konden niet in de gewone kribbe terecht omdat hun handicap te ernstig was en als hun ouders moesten gaan werken, kwamen die kinderen vaak bij de grootouders terecht, voor wie de zorg soms te belastend werd.’

‘We voelden dat bij ons in de buurt een locatie ontbrak waar deze kinderen niet alleen therapie konden krijgen, maar waar ze ook opgevangen konden worden. Vanuit De Klinker hebben we toen een aanvraag tot het opstarten van een therapeutisch dagcentrum ingediend bij het VAPH, het Vlaams Agentschap voor Personen met een Handicap.

In november 2000 konden we van start gaan met drie kindjes en drie personeelsleden in een klein rijhuisje in Blankenberge. Na korte tijd zijn we verhuisd naar een villa in Loppem waar we plaats hadden voor zes kinderen en daarna naar Zeebrugge waar we negen kinderen verdeeld over twee leefgroepen konden opvangen.’

Welke doel hebben jullie met Het Vlot?

‘Ons doel is kinderen met een beperking een zinvolle opvang te geven en daarbij de therapie te integreren in dagdagelijkse activiteiten. Het is ook onze taak hun ouders te helpen. Vaak hebben zij er helemaal geen zicht op hoe hun kinderen naar de toekomst toe zullen ontwikkelen.’

Via welke kanalen komen de kinderen bij jullie terecht?

‘De kinderen die we opvangen hebben een motorische, mentale of meervoudige beperking en kunnen bij ons blijven tot ze 12 jaar zijn. Onze jongste is momenteel anderhalf jaar. Ze komen via verschillende kanalen bij ons terecht, meestal via doorverwijzing van de kinesist of de thuisbegeleiding. Voor ouders is het vaak een grote stap om de zorg voor hun gehandicapt kind uit te besteden.

Ze hebben het moeilijk om de beperking van hun kind te aanvaarden, zijn bang voor de stempel ‘gehandicapt’ en voor de confrontatie met andere ‘gehandicapte’ kinderen, al zijn er ook andere ouders die de beperking van hun kind kunnen plaatsen en onmiddellijk op de kar springen van de zorgverlening die ons centrum aanbiedt.’

‘We waren graag gebleven in het oude schoolgebouwtje in Zeebrugge, maar door de uitbreidingsplannen van de haven was ons voortbestaan er niet verzekerd. We hebben toen de verbouwingen ginder geannuleerd en gekozen voor een nieuwbouw in Heist. Ons gebouw is feestelijk geopend in maart 2014. We zorgen er sindsdien voor de therapeutische dagopvang van zeventien kinderen tot 12 jaar.’

Jullie zijn gestart met drie kinderen en drie personeelsleden. Dat is een één-op-één werking.

‘Klopt. Ons personeelsbestand is ondertussen uitgebreid tot dertien niet voltijdse werkende mensen. Ons team van vaste medewerkers bestaat uit opvoeders, verpleegkundigen, een logopedist en een orthopedagoog, een sociaal assistent en een kinesist. Ik ben diensthoofd, we worden ondersteund door pediater dokter Liesbeth Vanderlinden die ook al elf jaar bij ons is en hebben enkele logistieke medewerkers in dienst.’

‘Jongeren komen stage lopen bij ons en daarnaast kunnen we rekenen op een trouwe schare vrijwilligers zonder wie het niet mogelijk zou zijn om extra activiteiten te organiseren zoals zwemmen, wandelen of paardrijden.’

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 103

Hoe ziet jullie aanbod er uit?

‘Onze kinderen zijn onderverdeeld in drie leefgroepen. De eerste groep bestaat uit kinderen die een meervoudige beperking hebben en vaak ook ernstige medische problemen. Zij zijn de meeste basale leefgroep bij wie onze grootste taak is hen levenskwaliteit door te geven via snoezelmomenten, rust, verzorging en massages …’

‘Onze tweede groep heeft naast een mentale beperking een autismespectrumstoornis. Voor hen is structuur zeer belangrijk. We leren hen taken aan en in contact komen met zichzelf en anderen. Groep drie is een gemengde groep waarin de ontwikkeling van het kind via gerichte actie wordt gestimuleerd zodat we ze kunnen voorbereiden op een volgende de stap, het (bijzonder) onderwijs. Deze groep blijft meestal maar bij ons tot ze een jaar of drie, maximum zes jaar, zijn. Onze stimulerende aanpak maakt dat ze soms sneller evolueren dan verwacht en makkelijker in het (bijzonder) onderwijs kunnen instappen.’

(Dokter Liesbeth Vanderlinden heeft zich ondertussen bij het gesprek gevoegd.)

Dokter Vanderlinden, wat is uw rol binnen Het Vlot? (arts) ‘Elk kind wordt medisch gevolgd door zijn eigen kinderarts. Mijn rol binnen Het Vlot is vooral adviserend. Ik vorm de band tussen de medische verslagen van het kind en het team van Het Vlot, alsook sta ik in voor de contacten met de buitenwereld, zoals jullie magazine. Ik heb naast pediatrie ook revalidatie geneeskunde gestudeerd en ben sterk geïnteresseerd in het multidisciplinair werken binnen leefgroepen.’

‘Voor het team van Het Vlot is het goed een pediater te hebben die ze kunnen bellen of mailen als ze een vraag hebben omtrent een nieuw kindje met een complex medisch probleem dat nog niet zo gekend is.’

Blijven jullie de kinderen opvolgen eens ze te oud zijn om in Het Vlot nog therapie te kunnen volgen?

(Rose) ‘We zijn gestart veertien jaar terug in een klein huisje met drie kinderen. De band met de ouders was toen zeer nauw. Het is nog altijd leuk om onze eerste kindjes terug te zien. Nu is onze werking groter geworden, maar toch zien we vaak dat ze de eerste jaren na hun vertrek bij ons tijdens de vakantie nog eens een goedendag komen zeggen.’

Hoe ziet een dag bij jullie er uit?

‘Tussen 8 en 8.45 uur komen de kinderen bij ons toe.

Ouders kunnen hun kinderen zelf brengen en we kunnen een beroep doen op twee bussen die de kinderen thuis oppikken en naar ons brengt. We hebben een rit Oostende-

104 · KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

Knokke en een Brugge-Knokke. Na de eerste opvang, waaronder het installeren in de stoeltjes en verversen van de pampers, volgt om 9.30 uur een onthaalmoment. Daarin heten we iedereen welkom, we zingen een liedje, hangen foto’s op van de kinderen die in huis zijn, … ‘ ‘Tussen 10 en 11 uur organiseren we een activiteit.

Afhankelijk van de leefgroep is dat een oefening in fijne motoriek, een muziekmoment, een wandeling of therapeutisch ritje te paard in boerderij De Biezen in Eede.’

Paarden en kinderen vormen een goede combinatie, zo wordt altijd verteld?

‘Paardrijden en zwemmen zijn zeer goede activiteiten vooral voor de kinderen met de zwaarste problemen.

Het gebeurt vaak dat door het contact met de paarden of het kunnen bewegen in warm water het kind zijn eerste klanken uit. De kracht van ons interdisciplinair werken bestaat uit het feit dat de logopedist mee op activiteit gaat en haar therapie invoegt in deze dagdagelijkse activiteiten.’

Na de activiteiten volgt de middagpauze?

‘De middag is zeer intens. Voeding is een therapeutisch moment waarbij we ook proberen contact te maken met het kind, leren slikken, kauwen of zelfstandig eten.

Ook de verzorging is meer dan alleen het verversen van de pamper. We werken tijdens de verzorging aan lichaamsbesef en proberen taal uit te lokken, opnieuw omdat we merken dat kinderen iets leren het beste lukt tijdens een dagdagelijks moment.’

‘Na de middag, tussen 12.30 en 14.30 uur is er rust, vrij spel, een snoezel- of een slaapmoment. Terwijl iemand van ons voor de opvang zorgt, kan de rest van het team vergaderen. In de namiddag is er nog een korte activiteit, fruitpap en dan is het al opnieuw tijd voor de bus. Tegen 17.30 uur moeten alle kinderen zijn opgehaald.’

We hebben een paar keer het woord snoezelen horen vallen. Wat bedoelen jullie daar precies mee?

‘Snoezelen is een samentrekking van doezelen en snoezen.

Wij verstaan daaronder enerzijds een moment van rust of ontspanning op een waterbed of trilkussen in een omgeving met gedoseerde prikkels. Anderzijds gebruiken we het rustmoment ook om zintuigen te stimuleren in de hoop tot iets van activiteit te komen.’

Voorzien jullie ook nachtopvang?

‘Neen, wij volgen een schoolritme. Wij zijn ’s weekends dicht en twee weken tijdens de grote vakantie en met Kerst. Voor kinderen bij wie er thuis moeilijkheden zijn, is in andere centra een korte opvang voorzien, maar niet bij ons. Ergens staat dat nog op ons verlanglijstje, maar momenteel zijn we daar te klein voor.’

Hebben jullie nog andere projecten in de pijplijn zitten?

‘De aanleg van een tuin zouden we binnenkort graag realiseren. Die grenst aan de tuin van kinderopvang de Duinhummeltjes. Het zou zowel voor de kinderen mét als de kinderen zonder een beperking een meerwaarde zijn om onze aangrenzende tuintjes met elkaar te verbinden.’

WWW.CVDO.BE

MUSIC for LIFE Het Vlot heeft zich als vzw Centrum van de Oostkust geregistreerd bij Music For Life van Studio Brussel.

Wij hopen dan ook dat we enthousiastelingen vinden die acties op touw willen zetten om zo te helpen de rest van de bus te sponsoren.

Ook op jullie verlanglijst is steun onder meer voor de aankoop van een nieuwe bus.

‘Een stukje van de nieuwe rolstoeltoegankelijke bus is al gesponsord door het team Belgica. Bruno Woestyn, Wim De Reu, Christophe Engels en Philippe Van Weehaeghe hielden een WK pop-upcafe tijdens het voorbije WK voetbal 2014 en steunden ons met een cheque van 5.045 euro.’

‘Ook hebben we een aantal serviceclubs die ons sponsoren.

Zo hebben we voor onze derde leefgroep speelhekkens kunnen kopen waardoor zij in een afgebakende veilige ruimte zich kunnen concentreren op voelelementen en motorische activiteiten. Maar meer steun is zeker welkom.

Dit jaar kan je opnieuw ter gelegenheid van Music For Life activiteiten organiseren en de opbrengst aan een goed doel schenken. We weten dat het gemeentepersoneel van Knokke-Heist grootste plannen voor ons heeft. We hopen dat er nog vele zullen volgen.’

Hebben jullie nog een ultieme grote droom om ons gesprek mee af te sluiten?

‘Ik hoop dat er een dag komt waarop, als ik telefoon krijg van ouders die hulp nodig hebben, ik hen onmiddellijk een plaats voor hun kind zal kunnen aanbieden. Momenteel heb ik kinderen op de wachtlijst staan die hopen op een plaatsje in september 2015. Aan opvang voor kinderen met een beperking is een groot tekort in onze maatschappij.’

De medewerkers van het gemeentebestuur springen ook dit jaar in de bres voor Music For Life met de campagne Food For Life! De eerste actie die op het getouw stond was de Quiz For Life. Behalve deze Quiz For Life organiseren de medewerkers van het gemeentebestuur ook nog: • een bierproeverij (met Glenn Gillis van bierdegustaties.be) op maandag 8 december in ‘t Verzet • een pasta-avond in het MFLrestaurant in de Marge op vrijdag 12 december 2014 • een soepverkoop op de markt in Heist op dinsdag 16 december en in Knokke op zaterdag 20 december 2014

Binnen onze vzw zijn nog andere acties op touw gezet voor Music for Life: Het Vlot verkoopt gelukspoppetjes Het Boothuis verkoopt soep op de markt in Blankenberge op 5,12 en 19 december 2014.

Het Baken verkoopt wafeltjes verkoop op 13 december in het Scharpoord.

De vzw organiseert een afterworkdrink op 18 december op de parking van de Klinker Alle acties zijn te volgen op de facebookpagina van Cvdo for life.

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL · 105

In the picture

106 路 KNOKKE ACTUEEL LIFESTYLE

fotografie door Bjorn Van Ryckeghem

Knokke Hockey Night 2014 @ Knokke-Out

22

nd

OF

NOVEMBER

2014

LIFESTYLE KNOKKE ACTUEEL 路 107

KNOKKE Immo Bouwen Interieur Outdoor Men candy

ACTUEEL

‘Change is the only constant’

Bart Versluys

Real Estate • € 4,95 •

CEO VERSLUYS HOLDING

Plug & Unplug

GREEN MOBILITY DAYS @ KNOKKE-HEIST

N° 19 · WINTER VIBES

Delen Private Bank is gespecialiseerd in vermogensbeheer van privécliënteel. Contacteer één van onze zetels voor een vrijblijvende kennismaking.

Uw ve r mo g en verdient onze ervar ing en o nz e ex p e rt i se

www.delen.be

Voorwoord

Evenementensite met elektrisch vervoer Een beetje bruusk heeft de winter zijn intrede gedaan. De zonnige herfst­ terrasjes hebben plaats gemaakt voor dikke winterjassen en sjaals. Maar dan krijgt Knokke-Heist plots zijn feesttooi. Overal op straten en pleinen brengen lichtjes en kerstfiguren een warme eindejaarssfeer. De ijspiste is weer de ontmoetingsplek voor een babbeltje en een drankje. Onze gemeente bruist!

We werken ook stap voor stap verder aan de vernieuwing van onze stadskern in Heist. Op het Maes en Boerenboom komt een Community House dat een landmark zal zijn voor de volgende decennia. Het is een beetje wennen misschien, maar het resultaat zal verbluffend zijn.

Daarnaast zijn we ook volop bezig met de uitbouw van de tussenzone WalletjeNatiënlaan. Bij de sporthal Molenhoek in Westkapelle komt een volledige oefensite voor Club Brugge. Er worden vier voetbalvelden aangelegd, waarvan 1 in kunstgras met bijhorende sportfaciliteiten zoals kleedkamers, revalidatie, verzorging, trainingsruimte, rustruimte, kantoren sportieve staf, leslokalen en perszaal.

In de zone aan de Natiënlaan komt één grote veiligheidscampus voor brandweer en politie. Dat zal een optimale samenwerking tussen beide mogelijk maken. In dezelfde omgeving kom een evenementensite met ruime parkeermogelijkheden.

Deze randparking – in de nabijheid van het ziekenhuis, zelf ook met een parking goed voor 800 wagens – wordt met het centrum van Knokke-Heist, de badplaatsen en de toeristische attractiezones verbonden met elektrische busjes.

Op die manier creëren we niet alleen een nieuwe site voor internationale gezelschappen zoals Cirque du Soleil, Fuerza Bruta, Cavalia en andere evenementen, maar we verminderen ook de verkeersdruk op het centrum van onze gemeente. We kiezen voor duurzaam vervoer door elektrische busjes in te zetten.

Kunnen we dit alles realiseren?

Zeer zeker! Onze gemeente hoort financieel bij de gezondste van Vlaanderen.

Ons beleid is er immers al jaren op gericht om een goed evenwicht te behouden tussen inkomsten en investeringen!

Terugblikkend op 2014, zien we prachtige realisaties, maar we dragen ook het verlies mee van onze betreurde eerste schepen Maxim Willems. We herdachten hem deze zomer op een unieke wijze, maar we missen hem nog elke dag.

Voor 2015 wensen we al onze inwoners en bezoekers in de eerste plaats een goede gezondheid. Moge het nieuwe jaar vreugde brengen, vriendschap en een invulling van wat het leven waardevol maakt, voor elk van ons en voor al wie ons lief zijn.

Genegen groet, Kris Demeyere Schepen van Ruimtelijke Ordening

Knokke-Heist

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 3

EDITO

door Stefanie Siau

Milieuvriendelijk autosalon in Knokke-Heist In het winterseizoen lokt het ruime aanbod van winkels en horeca veel bezoekers naar Knokke-Heist. De retail draait in deze drukke periode 2/3 van de omzet, dus zorgen de handelaars voor winterse gezelligheid met kerstversieringen en duizenden lampjes. Iedereen nestelt zich knus in zijn woonst en geniet van die huiselijke gezelligheid.

Dit is ook de periode van een terugblik op 2014 en wat er in Knokke-Heist op vastgoedgebied allemaal is gerealiseerd. We houden u graag op de hoogte van alle nieuwe en exclusieve bouwprojecten waar hard aan wordt gewerkt. Zoals u weet staat in dit deel van Knokke Actueel vooral Real Estate centraal. Hierin informeren we u over bouwen en verbouwen, immobiliën, interieur en outdoor.

Met stip vestigen we uw aandacht op het interview met Bart Versluys, één van de jongste en bekendste bouwpromotoren van de Belgische kust. Als projectontwikkelaar bouwt hij ondertussen het grootste project in jaren aan de Belgische middenkust en in Knokke wenst hij volgend jaar het meest luxueuze gebouw van ons land te realiseren. Tevens ambieert Bart Versluys om via zijn revolutionair vastgoedplatform ‘Immozo.be’ het online huizenaanbod veel transparanter te maken dan huidig marktleider Immoweb. Hij vertelt hoe een zwaar ongeval hem nog veel gedrevener heeft gemaakt.

Opmerkelijk is ook het nieuwe initiatief van de broers David en Filip Bourgoo en Philippe Van de Ryse, de organisatoren van de succesvolle Zoute Grand Prix. Zij zorgen ervoor dat van 13 tot 17 mei 2015 Knokke-Heist een ‘eco-town’ wordt.

Ze organiseren dan aan het Casino en op de Zeedijk het meest technologisch vooruitstrevende en milieuvriendelijkste autosalon van ons land. Dit evenement met de naam ‘Plug & Unplug – Green Mobility Days’ moet het grote publiek laten kennismaken met de nieuwste groene technologie in de autosector, zoals elektrische en hybride wagens en auto’s op natuurlijk gas en waterstof.

Voorts toerden we een dagje rond in de splinternieuwe Ferrari California T (inderdaad, mét Turbo!) en gingen we op bezoek bij de ervaren architect Hans De Keyser van arTTec. Kortom, geniet van al deze verhalen. Bij voorkeur lekker warm aan de open haard of onder een dekentje op de bank.

Ik wens iedereen een fijne winter in onze prachtige kustgemeente!

Stefanie Siau, Verantwoordelijke Real Estate Knokke Actueel / Heist Actueel

De meest voordelige advertentietarieven: info@knokkeactueel.be tel. 0488 345 105

Facebook

COLOFON Vijfde jaargang, nummer 19 Winter Vibes 2014

4 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Algemene leiding Stefanie Siau

Eindredactie Magenta Uitgeverij

Redactie Annick Reynders Stefanie Siau Christel Bedert Jo-Lynn Byl Magda Knop Veronique Vermeersch Angelique Vindevogel Hendrik Van Dale

Vormgeving & Lay-out www.bad.be

Foto’s Anne-Marie Maertens Didier Van Dooren Bjorn Van Ryckeghem

Druk Goekint Graphics Info & commercieel Stefanie Siau tel. 0477 56 07 35 stefanie@knokkeactueel.be Verantwoordelijke uitgever Annick Reynders VOF Knokke Actueel 8301 Knokke-Heist

Cover Bart Versluys fotograaf Dries Decorte www.knokkeactueel.be Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt, door middel van druk, fotokopie, microfilm of op welke andere wijze ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Knokke Actueel wordt met de grootste zorg samengesteld. Niettemin is het niet uitgesloten dat de geboden informatie door tijdsverloop en/of ander oorzaken minder juist of volledig is. De uitgever, de auteurs van de artikelen en adverteerders zijn hiervoor niet aansprakelijk.

Zij aanvaarden geen enkele aansprakelijkheid voor schade, van welke aard dan ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen gebaseerd op informatie uit dit magazine.

Inhoud 10

62 16

48 56 Voorwoord Edito Colofon

3 4 4

Cover Story 1953 Maserati A6 GCS

6

94 41 People of Style Bart Versluys - groep versluys Hans De Keyser - arTTec Jan Ferlin - advocatenkantoor

ferlin&belpame Patrick Vanneste - cycleur de luxe Kristof Degroote - dax deluxe

History 10 30 41 58 61

Knokke-Heist Event Plug & Unplug

24

36

Real Estate Indian Summer 2014 - Alex Dewulf

Knokke de jaren ’60 - Danny Lannoy 48

Knokke-Heist Sportclub Royal Belgian Sailing Club

56

Project

64

Knokke Actueel Experience Ferrari California T

Private Bank Delen Private Bank

94 36

46

20

In the Picture Best of The Zoute Grand Prix 2014 Open Walletje

16 70

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 5

Cover Story

1953 MASERATI A6 GCS Het prestigieuze Italiaanse automerk Maserati blaast dit jaar honderd kaarsjes uit. Het bouwen van raceauto’s was van bij de start de ware roeping van Maserati. Het model A6 GCS uit 1953 is daarvan één van de succesvolste voorbeelden. De bolide met chassisnummer 2053 – nu eigendom van vastgoedondernemer Bart Versluys – is nog bestuurd door de legendarische Argentijnse F1-coureur Juan Manuel Fangio.

Het was in de jaren vijftig niet ongebruikelijk dat autoconstructeurs sportwagens maakten die gebaseerd waren op hun circuitwagens. Een van de meest succesvolste was de Maserati A6 GCS. Waarbij de A een eerbetoon is aan Alfieri Maserati, 6 duidt op het aantal cilinders, G staat voor Ghisa wat gietijzerblok betekent en CS voor Corsa & Sports, oftewel race en sport. De bolide wordt aangedreven door Maserati’s Formule 2 DOHC 2 liter motor.

Voor deze wegracer ontwierp ingenieur Gioacchino Colombo – die toen verhuisde van Ferrari naar Maserati – een ladderframe chassis gemaakt van ovale stalen buizen met hierop een elegant welgevormde spyder carrosserie van Fantuzzi. Tussen 1953 en 1955, werden er een totaal van 52 Maserati A6 GCS gemaakt, 48 met Fantuzzi spyder carrosserie waaronder éénmalige Frua en Vignale spyder en vier Pininfarina coupé modellen.

De A6 GCS toonde direct zijn potentieel, won wereldwijd veel races waaronder in zijn klasse de 1953 Mille Miglia en toonde zich spectaculair in de Targa Florio. De Maserati A6 GCS met chassisnummer 2053 die nu eigendom is van ondernemer Bart Versluys – is destijds verkocht in de Verenigde Staten aan P. Ducati Motors en men zegt dat vijfvoudig F1 wereldkampioen Juan Manuel Fangio er mee racete op de Thompson Raceway in oktober 1953.

6 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Later werd in deze bolide een ‘Chevrolet V8’ in gemonteerd en werd hij gebruikt als straatwagen. De Maserati is vervolgens gerestaureerd nadat hij werd verkocht in 1989 en hierna opnieuw gerestaureerd in 1998 om hem terug in zijn originele toestand en specificaties te brengen. Hierbij werd een reproductie van de originele Maserati motor gebruikt.

Bij de verkoop in het najaar van 2010 was een originele motor met nr 2067 met een belangrijke race historie ‘part of the deal.’ Interessant is dat de originele motor 202 pk had, aanzienlijk meer dan de 170 pk die in 1953 werd opgegeven toen deze wagen werd geïntroduceerd. Bij de nauwlettende restauratie heeft men terug chassisnummer 2053 verenigd met de originele motor met nr 2067. Ook heeft men gekozen voor het originele lichtgrijze dashboard met zijn helder blauwgroene tellers. Zo herleeft deze racewagen in zijn volle glorie!

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL 路 7

NIEUWBOUW/NOUVELLE CONSTRUCTION

www.immoblue.be

VERKOOP/VENTE

JAARVERHUUR/LOCATION ANNUELLE

Zeedijk-Het Zoute 714 8300 Knokke-Heist 050/600 609 immo@immoblue.be

www.immoblue.be

People of Style

door Stefanie Siau & Jean-Charles Verwaest

‘Huur niet, maar koop zo snel mogelijk’

Projectontwikkelaar Bart Versluys redeneert zoals Richard Branson: ‘ Screw it, let’s do it!’

‘Als je perspectieven hebt met een gezonde visie, moet je nooit huren maar onmiddellijk kopen’, kreeg Bart Versluys van zijn vader als raad te horen. Hij sloeg die woorden niet in de wind en kocht reeds op zijn twintig jaar met een inventieve lening zijn eerste huis. Als projectontwikkelaar bouwt hij ondertussen het grootste project in jaren aan de Belgische middenkust en in Knokke wenst hij volgend jaar het meest luxueuze gebouw van ons land te realiseren.

Tevens ambieert Bart Versluys om via zijn revolutionair vastgoedplatform ‘Immozo.be’ het online huizenaanbod veel transparanter te maken dan huidig marktleider Immoweb. De succesvolle Oostendse vastgoedondernemer is één van de jongste en bekendste projectontwikkelaars aan de Belgische kust. Zijn bedrijf boekte vorig jaar 8 miljoen euro winst op 38 miljoen euro omzet. Ook voor 2014 liggen de cijfers in dezelfde lijn. Versluys Invest Holding (100% Bart Versluys) opereert via zes dochterbedrijven in zowel de bouw- als de vastgoedmarkt, die allemaal worden geleid door CEO Bart Versluys, en participeert tevens in een reeks start-up bedrijven.

©dries decorte

10 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Bart Versluys vervoegde het familiale bouwbedrijf in 1996 en richtte zich meteen op de afdeling Projectontwikkeling.

Sindsdien is zijn handelsmerk hoogstaande architectuur op superieure zeedijklocaties en heeft hij een grote voor­ liefde voor vernieuwende stadsontwikkelingsprojecten op bijzondere liggingen. Nu Bart Versluys naar Knokke-Heist is verhuisd en officieel reeds zes maanden inwoner is van onze kustgemeente, ging Knokke Actueel bij hem langs voor een interview.

Waar liggen uw roots?

‘Mijn roots liggen in Bredene waar ik ben geboren. Ik heb er 41 jaar gewoond in de Kapelstraat, want het eerste huis dat ik kocht was mijn ouderlijk huis. Mijn vader zei altijd: je moet niets huren, als je kunt, moet je onmiddellijk iets kopen.’

‘Ik ben een echte workaholic en vanaf mijn twaalfde was ik bezig met het maken van meubeltjes na schooltijd en tijdens de weekends en vakanties werkte ik bij een fietsmaker in de buurt. Met mijn eerste spaarcenten en een lening kon ik dan op m’n twintig jaar mijn eerste huis kopen. Het was de bedoeling om er slechts een paar jaar te wonen, want ik droomde ervan om mijn eigen huis te bouwen, maar uiteindelijk ben ik er 22 jaar gebleven.’ (lacht) ‘Dat oude huis was voor mij niet zo belangrijk, wel mijn werkplek. Mijn focus lag volledig bij mijn business en projecten. Uiteindelijk ben ik met ons gezin een half jaar geleden naar een charmante villa in Knokke verhuisd.

Ik had hier al een vijftal jaar geleden een appartement gekocht – we kwamen vooral in het weekend – maar nu is Knokke echt onze thuis geworden.’

Wanneer bent u begonnen met projectontwikkeling?

‘Mijn vader was aannemer, al de derde generatie, want ons bouwbedrijf bestaat reeds sinds 1908. Ik werkte mee met mijn vader die in opdracht bouwde van grote projectontwikkelaars. Hierdoor zag ik meer opportuniteiten bij projectontwikkeling. Ik had al van jongsaf veel relaties in de antiek- en kunstwereld en kende bijgevolg mensen met interessante eigendommen aan de kust. Op mijn 24ste verjaardag leerde ik iemand kennen in Middelkerke en die zocht een zakenpartner om op zijn grond een project te realiseren. Hij wenste geen financiële middelen, maar wilde op dezelfde plaats herinvesteren, lees ‘ruilen’: alle garages en twee appartementen van de nieuwbouw, de andere 25 appartementen waren voor mij. Dat was mijn eerste project, de Borsalino aan het Casino in Middelkerke.’

‘Ik ben een workaholic’

Dergelijke ruilovereenkomsten bleken de ideale manier om projecten te realiseren zonder al te veel schulden te maken.

‘Met een aantal eigenaars had ik al snel enkele nieuwe ruilcontracten: ik bouwde telkens op hun grond en zij kregen in tegenwaarde enkele nieuwe appartementen binnen het nieuwe project. Mijn opbrengst herinvesteerde ik in alweer nieuwe projectgronden. Vanaf dan is het heel snel gegaan.

Acht jaar geleden heb ik het bouwbedrijf van mijn vader overgekocht en dat maakt nu deel uit van mijn holding.’

‘Ik bouw dus mijn eigen projecten als aannemer en werk ze af als promotor, maar bouw uiteraard ook nog voor derden, laat ons zeggen collega promotoren. Dat is een goede mix om mijn 65 mensen aan het werk te houden. Dat kunnen grote en kleinschalige projecten zijn. Hier in Knokke koop ik geregeld verouderde appartementen in de hogere prijsklasse op een toplocatie, bijvoorbeeld in de Casa Lena.

Alles wordt op één week tijd uitgebroken en we vernieuwen het volledige interieur met de beste materialen. Na de volledige afwerking, met inbegrip van schilderwerken, meubels en decoratie, plaatsen we het instapklare appartement opnieuw in de markt. De ‘return on investment’ kan hier zeer kortlopend zijn. De inrichting moet wel ‘top of the market’ zijn. We laten geen enkel detail aan ons voorbij gaan … alles moet perfect zijn!’

OOSTENDE BAELSKAAI 12 (OOSTEROEVER)

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 11

U bent gekend voor de topafwerking van uw gebouwen.

‘Ik ben altijd een perfectionist geweest. Dat heb ik geleerd van mijn vader, alle details moesten in orde zijn. Niets was meteen goed genoeg.

Het kan altijd beter. Mijn vader vond dat je nooit snel met iets genoegen moet nemen. ‘Kijk even rond wat er zoal nog bestaat, maak er je werk van!’ En als hij mij dan een opdracht gaf, wilde ik die zo perfect mogelijk uitvoeren natuurlijk. Ook op school – ik volgde het Vrij Technisch Instituut in Oostende, hout en bouw afdeling en daarna nog vele avondcursussen – was ik in feite een buitenbeentje: ‘ik was steeds als snelste klaar en het was ook perfect afgewerkt. Ik verveelde me daardoor wel mateloos en moest dus constant wachten op de rest van de klas. Ik heb echt de dagen afgeteld tot mijn laatste schooldag!’

‘In mijn jeugd (12 tot 16) verdiende ik ook bij in een fietsenwinkel. Zo spaarde ik voor een speciale BMX, een hele dure zo’n 2.000 euro in die tijd. Ik heb er zeven jaar mee gereden en genot van gehad en daarna heb ik die fiets nog met winst voor 3.000 euro kunnen verkopen!’ (glimlacht) ‘Dus hier had ik al snel door dat als je kwaliteit en exclusiviteit samenbrengt …je altijd gemakkelijk opnieuw een koper kan vinden.’

‘Ik kan niet iets half doen. Ofwel doe ik het goed, ofwel begin ik er niet aan. Ik werk inmiddels met vaste onderaannemers die mijn hoge standaardeisen kennen en waarvan ik weet dat ze kwaliteit nastreven en op hetzelfde niveau willen presteren. Ik werk overigens zelden met deadlines. Meestal is dit ten koste van de kwaliteit. Het moet natuurlijk vooruitgaan, maar zonder aan gezichtsverlies te lijden hé.’

12 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Waar haalt u uw inspiratie?

‘Ik kan mij herbronnen in het buitenland. Zo ga ik vaak naar Parijs of Londen en dat kan mij grenzeloos inspireren. Ik ben ook al minstens vijftien keer naar Dubai geweest, niet omdat het er mooier of warmer is, maar omdat ze daar qua bouwtechniek en architectuur geen enkele uitdaging uit de weg gaan. ‘The sky is not the limit!’ Het is fenomenaal om als ontwikkelaar te beleven wat ze daar allemaal realiseren. Niets is onmogelijk. De hoogstaande diverse afwerkingsniveaus op maat en de multiculturele invloed van stijlen en landen is zeer verrijkend.’

‘Londen inspireert me ook enorm door de architecturale kwaliteit van de vele nieuwe gebouwen. De meest vooraanstaande en duurste architecten worden daar ingeschakeld, onder meer voor projecten in de City, het financiële hart van Londen. Ik zou graag op termijn een project realiseren in de Engelse hoofdstad, absoluut, dat is een droom van mij. Ik voel me er echt thuis tussen al die hoogstaande exclusieve uitdagingen.’

‘Niemand kan me nu nog intimideren!’

‘Ik kijk ook op naar de Franse zakenman Bernard Arnault van luxegroep LVMH. Hij heeft onlangs het volledige Bois de Boulogne in Parijs een nieuwe topbestemming gegeven als toeristische parktuin en er middenin een museum gebouwd – de LV Foundation – een gebouw in de vorm van een ‘glazen vogel’ van architect Frank Gehry. Chapeau, als zulke gefortuneerde mensen zoiets terugdoen voor de maatschappij, dan heb ik daar alleen maar bewondering voor.

Zo’n mensen inspireren mij.’

‘Ik volg overigens ook de Franse luxehuizen zoals Hermès, Chanel, Dior … Ze werken steeds met vooruitstrevende toparchitecten voor hun binneninrichting en creëren telkens opnieuw een ware belevenis voor hun klanten. Vanaf het moment dat je voor hun deur staat, binnenwandelt en de sfeer opsnuift tot dat je terug naar buiten gaat. Dat is ook de manier waarop wij werken bij bepaalde projecten: een belevenis creëren.’

VERSLUYS CORPORATE-OOSTENDE

BOUWEN VAN NIEUW STADSDEEL OOSTENDE BESTAANDE UIT 1200 APPARTEMENTEN

U heeft vorige zomer een zwaar ongeval gehad.

Wat heeft dit met u gedaan als mens en ondernemer?

‘Ik heb als mens beseft dat op één seconde je hele leven er volledig anders uit kan zien. Toch ben ik er niet anders door gaan leven. Ik had een reeks ongeziene breuken in mijn gezicht opgelopen door een jetski ongeval in Cannes. Beide oogkassen gebroken, kaken gebroken, neus volledig verbrijzeld, tanden los, jukbeenderen gebroken, twee kaakspieren losgescheurd, netvlies op ogen gescheurd en nog zo veel meer… er was geen weg meer terug. Ik moest en zou weer in orde geraken!’

‘Dat was plots mijn nieuwe grote uitdaging voor 2014! Na een vijftal operaties, waarvan 22 uur narcose, 98 metalen plaatjes in mijn gezicht, 300-tal schroefjes, haarimplantatie en tal van kleine bijwerkingen ben ik bijna weer in topvorm.

Door dit mee te maken, geniet ik nog meer van elke dag en neem ik zelfs meer risico. Niemand kan me nu nog intimideren. Ik heb zwarte sneeuw gezien en ben mentaal ijzersterk geworden. Vroeger was ik meer berekend. Nu durf ik minder in vraag te stellen en ben ik nog gedrevener dan ooit. Mijn levensmoto is dat van Richard Branson: ‘Screw it, let’s do it.’ We gaan ervoor en lukt het niet, dan lukt het niet.

Pech. Ondernemen is geen exacte wetenschap.’

Welk soort manager bent u?

‘Ik kan delegeren, maar gelukkig ook een beroep doen op mijn competente en competitieve mensen die zelf weten met welke zaken ze al dan niet bij mij moeten komen. Ze weten hoe ver ze kunnen gaan op bepaalde punten, en wat ze zeker met mij moeten overleggen. Als het over de eindafwerking gaat, brengen ze alle details onder mijn aandacht. Ik beslis dan in seconden.’

U startte met de website Immozo. Waarom?

‘Binnen de bouw- en immobiliënsector is er al jaren een grote vraag naar een meer innovatieve en budgetvriendelijkere immowebsite. Velen zijn niet akkoord met het monopolie van Immoweb, maar vinden niet écht een alternatief.

Vanuit deze context is Immozo.be geboren. Immozo is uniek in zijn soort en zal het bestaande online immo-websitelandschap drastisch veranderen door een revolutionaire en vergaande integratie met sociale media zoals Facebook en Foursquare. Naast de vaste gegevens zoals prijs en locatie zal Immozo dankzij het inladen van een unieke digitale ‘voetafdruk’ ook andere zaken in kaart brengen … de locatie van uw vrienden, familie, werkplaats … zijn er kwalitatieve scholen en kinderopvang in de buurt, zijn er voldoende sport- en ontspanningsmogelijkheden, enz … ‘ REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 13

‘De gebruiker heeft de mogelijkheid om alles zelf te beheren en heeft dus letterlijk en figuurlijk alle ‘sleutels’ in handen om aan te geven wat voor hem/haar belangrijk en cruciaal is.

Het eindresultaat is een zeer stijlvolle en baanbrekende immo website die zijn tijd ver vooruit is en de bezoeker een uitgebreid aanbod voorschotelt waarin hij zijn perfecte nieuwe (t)huis ongetwijfeld zal vinden.’

‘Bovendien is Immozo ook vernieuwend op het gebied van de prijs. Niet alleen zijn de tarieven een heel stuk goedkoper dan de grootste immoportalen van het land, ook de tariefstructuur is zeer eenvoudig. Professionele gebruikers betalen een vaste bijdrage op maandbasis afhankelijk van het volume. Een eindgebruiker betaalt éénmalig een vast bedrag van 25 euro en dit tot zijn pand verkocht is.’

Een team van gespecialiseerde bedrijven heeft het voorbije jaar hard gewerkt aan deze nieuwe en baanbrekende website. Oprichter en hoofdaandeelhouder is Versluys Invest, maar ook de Waregemse projectontwikkelaar Matexi (de grootste residentiële projectontwikkelaar van België) heeft een minderheidsbelang van 10 procent. De resterende 30 procent is in handen van Comizzo uit Latem. Daarnaast krijgen ook andere spelers uit de sector de kans om in dit vernieuwende project te stappen. Daarmee wil Immozo de juiste professionals aan boord halen om het platform verder te laten evolueren.

Dit zowel in binnen- als buitenland.

WWW.GROEPVERSLUYS.BE WWW.IMMOZO.BE

14 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Welke zijn uw passies?

‘Ik ben een kunstbelegger- en verzamelaar, gespecialiseerd in James Ensor en andere hedendaagse kunstenaars! Voorts is Ferrari een grote passie van mij. Ik rij al van mijn 24 jaar dagelijks met een Ferrari. Ik hou van die sportieve, brute kracht. Ik heb een auto nodig die pure energie is – dat geeft mij zelf ook energie – en de enige wagen die naar mijn mening daarvoor geschikt is, is een Ferrari.

Ik ben als mens ook zo, enorm sportief en een snelle beslisser. Het moet vooruit gaan in het leven.’

Waarom bent u in Knokke komen wonen?

‘De sfeer is hier fantastisch. Je hebt het landelijke karakter, de zee, het Zwin, uitstekende restaurants, veel keuze om te winkelen, om te sporten … Naar levenskwaliteit is dit voor ons de beste badstad van het land. Knokke steekt er met kop en schouders bovenuit!’

‘Ook de mensen die hier wonen zijn interessant. We hebben al heel wat nieuwe aangename mensen leren kennen. Onze zoon is hier gestart in het 1ste leerjaar van de Sint-Jansschool en hij voelt er zich super. We zijn er heel tevreden over.

Kortom, we voelen ons hier gelukkig en willen hier nooit meer weg!’

U reed mee met de Zoute Grand Prix, in welk type auto?

‘Dit jaar nam ik voor de vierde keer deel, voordien met een replica Bentley Nr1, nu met een zeer uitzonderlijke Maserati Barchetta a6G Cs/53, een echt juweeltje. Gekocht als belegging uiteraard, maar ook om de Zoute Grand Prix mee te rijden, samen met een vriend van mij, Jan De Reu, waar ik de auto heb gekocht. Ik wil met die auto volgend jaar ook de legendarische Mille Miglia rijden. Ik ben er zeker van dat die Maserati een topinvestering is, net zoals mijn eerste BMX fiets!’ (lacht)

COLLECTIE VERSLUYS - JAMES ENSOR de zeven hoofdzonden

WONEN IN WONEN IN WONEN IN WEST-VLAANDEREN WEST-VLAANDEREN WEST-VLAANDEREN

In toep. van In toep. art. 5.2.6. van art.

VCRO: 5.2.6.Vg VCRO: - WgVg - gdv - Wg - gvkr - gdv- Vv. - gvkr EPB-attest - Vv. EPB-attest beschikbaar beschikbaar binnen binnen 6 maanden 6 maanden na voorlopige na voorlopige oplevering. oplevering.

KNOKKESTRAAT DUINBERGEN KNOKKESTRAAT

In toep. van art. 5.2.6. VCRO: Vg - Wg - gdv - gvkr - Vv. EPB-attest beschikbaar binnen.

6 maanden na voorlopige oplevering.

DUINBERGEN KNOKKESTRAAT DUINBERGEN

ONTDEK ONZE BUURTEN IN WEST-VLAANDEREN ONTDEK ONZE BUURTEN INWEST-VLAANDEREN WEST-VLAANDEREN ONTDEK ONZE BUURTEN Kijk op onze website voor ons IN volledig aanbod.

Kijk websitevoor voorons onsvolledig volledig aanbod.

Kijk op op onze onze website aanbod.

Regiokantoor West-Vlaanderen Brugsesteenweg 253, 8500 Kortrijk Regiokantoor West-Vlaanderen West-Vlaanderen Regiokantoor Brugsesteenweg Brugsesteenweg 253, 253, 8500 8500Kortrijk Kortrijk www.matexi.be - westvlaanderen@matexi.be

T 056 36 99 99 056 36 99 TT 056 99 99 99

www.matexi.be -- westvlaanderen@matexi.be www.matexi.be westvlaanderen@matexi.be

In the picture Best of The Zoute Grand Prix 2014

16 路 KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

fotografie door Zoute Grand Prix

5th EDITION

9-12

OCTOBER 2014

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL 路 17

18 路 KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

© cayman.be

STYLISH AS EVERR

VISIT US · RR INTERIOR CONCEPTS · rrinterieur.be · NATIëNLAAN 215 · Knokke · OPEN 10-18h · SUNDAYs 13-18h

Knokke Actueel Experience

door Stefanie Siau

GENIETEN VAN EEN

STEIGEREND

ZWART PAARD

Ferrari California ondergaat geslaagde verjongingskuur met nieuwe turbomotor

De nieuwe Ferrari California T zit vol met innovaties die aan de verwachtingen voldoen van een veeleisend cliënteel voor wie rijplezier een absolute prioriteit is, maar in deze bolide vinden de gebruikers ook het comfort terug van een Grand Tourer die ze dagelijks mogen gebruiken.

Met deze wagen kan je elke dag genieten van je eigen ‘Cavallino Rampante’, het steigerende zwarte paard op (en onder) je motorkap.

Elegantie, sportiviteit, polyvalent & exclusief: dit zijn de karaktertrekken van de Ferrari California sinds de jaren 1950. De California is als instapmodel de meest geproduceerde Ferrari ooit en kreeg nu als California T een geslaagde make-over mét turbomotor.

20 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

De California T is een briljante expressie van het sportief DNA karakter van Ferrari.

Zijn hardtop en zijn 2 + 2 configuratie maken hem zeer polyvalent. Zoals elke Ferrari is de California T een staaltje toptechnologie die hem absoluut uniek maakt. Met zijn nieuwe turbomotor, een mooier koetswerk en een aangescherpt onderstel, is het een betere Ferrari geworden!

Het belangrijkste nieuws van de nieuwe California T is diens nieuwe V8 turbo.

De turbo technologie krijgt een eervolle plaats in de ingenieuze traditie van de firma met het steigerend paard dankzij de iconische modellen zoals de GTO van 1984 en de F40 van 1987 (en uiteraard mogen we deze turbotechnologie niet vergeten in de huidige Formule 1 bolides).

In het geval van de California betekent dit het afscheid van de atmosferische 4.3 V8 en daarvoor krijg je in de plaats een 3.9 V8 met een tweetal turbo’s.

MARANELLO De ingenieurs van Maranello hebben een volledig nieuwe motor gecreëerd die hoge prestaties combineert met bliksemsnelle hernemingen, een onmiddellijke gasrespons, een bedwelmend ‘muzikaal’ geluid, een spectaculaire vermindering van de emissies en het verbruik, en een groot vermogen. Echt een ongeëvenaard succes die de nieuwe referentie zal worden in zijn categorie.

Al deze resultaten werden verkregen dankzij oplossingen die men uit de Formule 1 wagens heeft gehaald. Enkele constructiefasen werden in dezelfde fabriek en met hetzelfde productieproces gemaakt zoals deze worden gehanteerd voor de Scuderia (de Ferrari F1 renstal). Resultaat is dat de voorin gemonteerde achtcilinder motor van de California T 560 pk en 755 Nm levert, en dat is liefst 70 pk en 250 Nm méér dan zijn voorganger!

Het modern design van De Ferrari California T geeft hem een krachtige persoonlijkheid. Waarin de sportiviteit zich aansluit bij de klassieke elegantie en het tijdloos karakter van alle voertuigen gebouwd door Ferrari. De designstudio van Ferrari – in samenwerking met Pininfarina – heeft een design gecreëerd dat evenwichtig en elegant is, wat deze nieuwe Ferrari California T een geraffineerd aanzien geeft van een Grand Tourer Ferrari.

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 21

Zoals alle Grand Tourers van Ferrari, heeft de California een rijkelijk interieur met een wonderlijke ergonomie.

Veel aandacht is er besteed aan de nieuwe stoelen, uitgerust met geïntegreerde hoofdsteun. Ze wikkelen en ondersteunen perfect het lichaam en zijn hierdoor ook comfortabel – dankzij hun nieuwe vorm en specifiek schuim – voor lange trajecten.

TOUCH SCREEN De achterbank biedt plaats voor twee kinderen of twee volwassen (voor korte trajecten). Deze kan ook neergeklapt worden zodat men toegang heeft tot de koffer. Zo kan je deze ruimte vergroten om langere objecten zoals ski’s of een golfzak te vervoeren.

De interface man – machine is verbeterd door de keuze van de geïntegreerde bedieningen op het stuur en de schakelpaddles. Dit zorgt voor een betere ergonomie, in het bijzonder tijdens een levendige en sportieve rit. De besturing gaat licht en is direct.

De weergave van de TPE (Turbo Performance Engineering) krijgt een geprivilegieerde plaats op het dashboard. Dit is een verfijnd numeriek scherm met een geïntegreerde touch screen. Deze geeft de bestuurder aanwijzingen om de prestaties van de motor optimaal te gebruiken. Het infotainment systeem is heel intuïtief ontwikkeld om een eenvoudige navigatie en gemakkelijke toegang tot alle functies te creëren. Kortom, met de California T heb je volop dagelijks rijplezier!

STEFANIE DOET DE TEST

TECHNISCHE GEGEVENS Motor

Vermogen Koppel Lengte Breedte Hoogte Leeggewicht Koffer volume

3 855 cc - V8 met directe injectie 90° 560 pk 755 Nm 4 570 mm 1 910 mm 1 322 mm 1 625 kg 340 l

PRESTATIES Topsnelheid 0-100 km/u 0-200 km/u Verhouding gewicht/pk

316 km/u 3,6 s 11,2 s 2,9 kg/pk

Prijs: vanaf € 188.713,00 (incl. BTW)

22 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Op de zonovergoten Zoute Rally krijgen we de eer om de Ferrari California T uit te testen. Onze eerste indruk van dit stalen ros: dit is een adembenemend mooi model! Zeker in deze uitvoering in Bordeaux rood met beige interieur. We nemen plaats in een zoals een handtas afgewerkt interieur, dat toch niet te laag is, zodat in- en uitstappen vlotjes verloopt. Na een uitgebreide instructie mogen we eindelijk de motor starten. Dit gaat gepaard met een oorverdovend geluid, waar ons haar van recht komt staan. Gelukkig schijnt de zon en kunnen we vandaag open rijden. We zijn vertrokken voor een ritje naar Brugge en terug.

Na al die bochten in de boslaan verlaten we Knokke en kunnen we genieten waarvoor deze bolide is gemaakt: ‘voor prestaties.’ Het is ongelofelijk hoe de wereld naast ons stilstaat wanneer we het gaspedaal vloeren, wat een sensatie! Ook al rijden we cabrio, we ondervinden geen hinder van de wind of van het lawaai van buiten af.

In Brugge toegekomen ondervinden we veel verkeershinder. Hier gedraagt de Ferrari zich als een kameleon en het is helemaal niet vermoeiend om in de file te rijden. We keren terug naar Knokke via de E 403 en stellen vast dat we op een fractie van een seconde al op het dubbele van de toegelaten snelheid zitten. Wat een machine! Aan de Ferraristand op de Zeedijk moeten we helaas de sleutels terug overhandigen.

Met deze wagen zou ik wel elke dag kunnen rijden!

KNOKKE - Oud-Knokke

Zeer ruime en lumineuze nieuwbouw-woonappartementen (90>150m²!) in twee standingvolle residenties, waarvan één op het Verweeplein met verzichten. 2 of 3 Slaapkamers en grote zonneterrassen. Garage mogelijk in gebouw.

KNOKKE - Noémie Nieuwbouwresidentie vlakbij Lippenslaan en op wandelafstand van het strand. 6 Appartementen met 2 slaapkamers en terrassen of tuintje, 2 duplexen met 2 slaapkamers en ruime terrassen. Werken gestart !

Prijs: vanaf € 495.000 voor Verweeplein en vanaf € 375.000 voor P. De Raveschootlaan.

Prijs: vanaf € 365.000.

KNOKKE - Chrisanne

KNOKKE - Keuveldijk

Nieuw duplex-appartement op unieke ligging aan de zonnekant v.d.

Parmentierlaan op enkele meters van de Zeedijk, de Lippenslaan en het Rubensplein ! 2 Slaapkamers en ruim zonneterras. Reeds afgewerkt en te bezoeken !

3 Prachtige, ruime (221 -> 250m²) nieuwbouwwoningen met verzicht op het prachtige polderlandschap, gelegen in een wijk nabij de kliniek van Knokke. 3 Slaapkamers (5 mogelijk), tuin en garage.

Werken gestart !

Prijs: € 540.000.

Prijs: vanaf € 670.000

KNOKKE - Médoc

KNOKKE - Esterel

Prachtig, recent en lumineus mezzanine-app. v. 180m², gelegen aan de zonnekant v.d. Parmentierlaan op enkele passen van de Lippenslaan en van de Zeedijk. 3 Slaapkamers en zonneterras met open zicht. Garage mogelijk. Te bezoeken!

Zeer luxueus gerenoveerd appartement op top-ligging aan het Rubensplein met panoramisch zeezicht vanop het ruim zonneterras !

Alle denkbare comfort aanwezig. 3 Slaapkamers en garage mogelijk.

Te bezoeken !

Prijs: € 875.000.

Prijs vanaf: € 1.625.000

IMMAX bvba Koningslaan 131, 8300 Knokke-Heist

EPC 76 kWh/m² UC 1633059

EPC 124 kWh/m² UC 666349

Tel. 050 62 44 14 • Fax 050 62 76 26 info@immax.be • www.immax.be

Knokke-Heist Event

door Jean-Charles Verwaest

Nieuw initiatief ‘Green Mobility Days’ op Zeedijk tijdens Hemelvaartweekend 2015

EERSTE ‘PLUG & UNPLUG’ kleurt Knokke-Heist groen

Het meest technologisch vooruitstrevende en milieuvriendelijkste autosalon van ons land wordt van 13 tot 17 mei 2015 georganiseerd aan het Casino en op de Zeedijk van Knokke-Heist. Dit unieke initiatief met de naam ‘Plug & Unplug’ moet het grote publiek laten kennismaken met de nieuwste groene technologie in de autosector, zoals elektrische en hybride wagens en auto’s op natuurlijk gas en waterstof.

‘Het wordt een zeer educatief evenement’, zegt organisator Filip Bourgoo. ‘Groene mobiliteit is in de toekomst een belangrijk agendapunt en zo’n anderhalf jaar geleden besloten we dat Knokke-Heist hierbij een voortrekkersol kan spelen. We willen met dit nieuwe initiatief het publiek laten zien dat auto’s volop groener worden.’

Het concept ‘Plug & Unplug’ komt van het Brusselse organisatiebureau The Red Line en de ondernemers Philippe Van de Ryse en de broers Filip en David Bourgoo zetten er hun schouders onder. Het drietal heeft al een grote ervaring opgedaan met de organisatie van de jaarlijks zeer succesvolle Zoute Grand Prix, in 2010 gestart en in oktober 2015 al aan de zesde editie.

Philippe Van de Ryse is als ondernemer actief in de verhuur van luxetenten en de broers Bourgoo kennen de autosector goed omdat ze in Knokke een autohandel hebben en concessiehouder zijn voor Audi en Bentley. Zij zaten dus al snel op dezelfde golflengte als de Brusselse initiatiefnemers – Frederick, Olivier en Philippe – van The Red Line.

Dat bureau is gespecialiseerd in events en publiciteitscampagnes voor de automobielindustrie. Het team experts van The Red Line heeft meer dan tien jaar ervaring in de automotive marketing.

Het is voorts ook geen geheim dat zowel de broers Bourgoo als Philippe Van de Ryse vinden dat in Knokke best meer events mogen worden georganiseerd. Dat maakt de gemeente nog levendiger en vergroot de uitstraling van

24 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

de mondaine badstad. Met de Zoute Grand Prix gaven ze alvast het goede voorbeeld. ‘We willen van dit nieuwe event een win-winsituatie maken’, legt Filip Bourgoo uit. ‘Zowel voor Knokke-Heist, als voor de sponsors, de deelnemers, de organisatie, het publiek … In feite moet dit aan iedereen in Knokke ten goede komen: van de bakker en beenhouwer tot de horecazaken. We willen echt dat iedereen er bij baat bij heeft!’

De kern van het initiatief zijn drie bezorgdheden die ons allemaal aanbelangen, aldus Filip Bourgoo. ‘Groene energie, een groene omgeving en groene mobiliteit zijn cruciaal voor onze toekomst. Dat zijn drie belangrijke thema’s waar wij met ons evenement een steentje willen bijdragen voor de bewustwording dat er maar één planeet is en we zorgvuldig moeten omspringen met het milieu en de natuurlijke rijkdommen van onze aarde.’

‘Kijk hier rond in Knokke-Heist en je ziet al een stukje van de impact van de groene beweging. Je hebt de zon, de kracht van de zee, je voelt de wind en ziet het windmolenpark van de Thorntonbank, de zonnepanelen en windmolens in de haven van Zeebrugge, de grote gasterminals …

We willen van Knokke tijdens het Hemelvaartweekend de ecologische hoofdstad van het land maken.’

‘We gaan de mensen laten kennismaken met de diverse groene technologiën waaraan de automobielsector werkt om in de toekomst niet of minder vervuilend te zijn. Zo zien we vier grote categoriën van groene wagens: de elektrische voertuigen, de plug-in hybride voertuigen – dus deels klassieke brandstof en deels op elektriciteit, de auto’s met CNG (Compressed Natural Gas) en wagens die op waterstof rijden. Alle automerken die dergelijke wagens hebben komen aan bod. We voorzien hiervoor podia en je kan testritten maken.’

‘We willen hiermee een beetje een missionarisrol spelen en het publiek uitleggen wat elk van die groene wagens kan. Zo weten bijvoorbeeld weinigen dat CNG één van de milieuvriendelijkste fossiele brandstoffen is en gemaakt wordt van opgewerkt biogas (afkomstig van boeren) of van energiecentrales die hun overschot aan elektriciteit omzetten in CNG.’

‘De eerste dag, woensdag, starten we met een congres in het Casino en alle deelnemende automerken kunnen hiervoor een twintigtal gasten uitnodigen. De sprekers die komen geven hun visie op groene mobiliteit en de toekomst van de automobielsector. In de voormiddag komen de elektrische en hybride wagens aan bod, in de namiddag de CNG en waterstof auto’s. Er is ‘s avonds een gala met celebrity’s en onze burgemeester doet de opening. Het hele Hemelvaartweekend staan op de autovrije Zeedijk alle groene automodellen te kijk. Voor het publiek is dit allemaal gratis, je kan testritjes maken, er zijn allerhande randactiviteiten, we willen van Knokke dan echt een ‘ecotown’ maken.’

‘Het is een werk van barmhartigheid’, lacht Filip Bourgoo, ‘maar onze boodschap is belangrijk want we zullen allemaal moeten meewerken om het milieu te beschermen.

We vragen aan fabrikanten om testmodellen te laten zien zodat duidelijk is hoe de mechaniek in elkaar zit. Het gaat om doorgesneden modellen waar je op die dwarsdoorsnede kan zien hoe alles werkt. Zeer leerrijk! Aansluitend zijn er in het Casino seminaries over bepaalde topics in de autowereld zoals fiscale stimuli. Het congres heeft als thema ‘A green future for the automotive industry?’ We verwachten ook de federale minister voor Energie.’

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 25

‘Graaf Lippens is een fan van groene energie’ In het Casino kan je voorts ook kennismaken met de geschiedenis van de elektrische auto, voor een stukje ook een Belgische uitvinding. Je ziet (en er rijdt) een replica van ‘La Jamais Contente’ (De Nooit Tevreden), dat is een elektrische auto uit 1898, waarmee de Belg Camille Jenatzy in 1899 het Wereldsnelheidsrecord op land verbrak in Achères. De auto was de eerste in de geschiedenis die de barrière van 100 km/u doorbrak. Jenatzy haalde er 105,882 km/u mee.

De timing van deze ‘Green Mobility Days’ aan het Casino Beach en de Promenade in Knokke is alvast actueler dan ooit, want de publieke opinie is zich ervan bewust dat we allemaal iets moeten doen aan de vervuilende uitstoot van CO2. Zo zijn er elf bekende Vlamingen die vrezen dat ons land tegen 2020 niet vrijwillig veertig procent minder CO2 zal uitstoten dan in 1990. De elf hebben daarom de Vlaamse, Brusselse, Waalse en federale overheid in gebreke gesteld.

Camille Jenatzy, die naar Parijs was gegaan om ingenieur te worden interesseerde zich voor elektriciteit en in het bijzonder voor elektrische aandrijving. Hij zette een fabriekje op dat elektrische bestelwagens produceerde. Zijn recordauto reed met Michelin-banden en de carrosserie had de vorm van een torpedo. Het was wellicht de eerste aerodyamische auto. De auto bestaat nog altijd en staat in het Musée de la Voiture in het Franse Compiègne.

Ze verenigden zich in de vzw Klimaatzaak. Het gaat om televisiemaker Tom Lenaerts, actrice en presentatrice Francesca Vanthielen, filmmaker Nic Balthazar, kunstenaar Koen Vanmechelen, muzikant Stijn Meuris, AB-directeur Dirk De Clippeleir, bioloog Johan Van Den Bosch, Lambert Schoenmaekers en Ignace Schops van het Regionaal Landschap Kempen en Maasland, Tom Brookes (directeur Energy Strategy Centre) en klimaatambassadeur Serge de Gheldere (CEO Futureproofed).

Het Rubensplein staat gevuld met elektrische fietsen en brommers/motoren en als de weersomstandigheden het toelaten willen de organisatoren op het Knokse strand een klein elektrisch aangedreven vliegtuig laten landen en opstijgen. De organisatie kan voor dit alles rekenen op de steun van burgemeester Leopold Lippens, een groot natuurliefhebber en in feite een ‘groene jongen avant la lettre.’ ‘Graaf Lippens is een grote fan van alle nieuwe groene energievormen. Hij is dan ook verheugd dat Knokke hiervoor een uithangbord kan zijn’, klinkt het.

26 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Met deze ‘klimaatzaak’ hopen ze vooral de CO2-vervuiling onder de publieke aandacht te brengen zodat we allemaal beseffen dat we ‘schoner’ moeten gaan leven. De organisatie van de ‘Green Mobility Days’ ijvert ook voor een beter milieu en wil dat de autoindustrie het voorbeeld geeft.

WWW.PLUGANDUNPLUG.EU WWW.THEREDLINE.BE

People of Style

door Stefanie Siau

De architect is er voor de bouwheer en niet andersom!

HET ARCHITECTENBEROEP WORDT ZWAAR ONDERSCHAT arTTec architectenbureau is doorheen de jaren uitgegroeid als dé referentie te Knokke-Heist op het gebied van nieuw­ bouw, verbouwing en renovatie van villa’s en traditionele eengezinswoningen waar een hoge kwaliteit in concept en afwerking de norm is. Architect Hans De Keyser is reeds 29 jaar aan de slag en geniet nog elke dag van zijn beroep.

arTTec is een multidisciplinair architectenbureau waar, naast de traditionele architectuurtaken ook de studie van interieur- en tuinarchitectuur kan worden aangeboden.

Desgewenst wordt samengewerkt met de meest vooraanstaande interieur- en tuinarchitecten. arTTec beschikt over een team van sinds lang samenwerkende architecten, bouwkundig tekenaars en administratief medewerkers die een ruime expertise hebben ontwikkeld en aldus ook de meest complexe dossiers tot een goed eindresultaat kunnen brengen. Tijd voor een gesprek met architect Hans De Keyser.

30 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Hoe is het allemaal gestart?

‘Als geboren en getogen Knokkenaar moet ik bij deze vraag meteen terugdenken aan mijn jeugd en de talloze uren die ik toen al spelende in het bos, in de paadjes tussen de villa’s, in het Zwin doorbracht.

Niets was toen als nu, het is een periode waar ik dikwijls nostalgisch en met een zekere heimwee aan terugdenk.

Het bos was nog dubbel zo groot als nu, de volledige zone tussen Berkenlaan en Roodborstjeslaan was nog pure natuur. Enkel de villa Pangolin stond er toen al.’

‘Ik herinner mij de kampen die we er maakten en de soms ronduit gevaarlijke crossparcours die we er voor onze fietsen uitstippelden. Hoe veel keer zijn we er op de steile hellingen niet over de kop gegaan? Ook de paadjes tussen de villa’s hadden iets avontuurlijks. We speelden er ‘politie en bandiet’, soms met tien vrienden, achter elke bocht kon je de vijand verwachten. Onze fietsen waren onze auto’s en de bij Sinterklaas gekregen speelgoed walkie-talkies gaven ons macho-allures. We gingen zo in ons spel op dat we in het heetst van de strijd soms doorheen de tuinen van de villa’s moesten vluchten naar een ander paadje of straat.

Toen kon dat nog, ongestraft.’

‘Het meest avontuurlijk waren uiteraard de grotere speeltochten die we maakten met de fiets om zo, via boerenpaadjes en krakkemikkige wandelpaadjes, in het Zwin te geraken. Daar was het avontuur perfect.

We verkenden er de bunkers, groeven de toegangen van onder het zand en verdwenen het muffe donker in …

Langsheen de ‘Geule’ en onder scheef gezakte afrasteringen met prikkeldraad drongen we het reservaat binnen.

Ik herinner mij zo’n ontdekkingstocht waarbij we onze fietsen, achtergelaten aan de ‘Geule’, onder water terugvonden. Natuurlijk hadden we geen rekening gehouden met de komende vloed!’

‘In het verhaal hoe ik als kind Knokke ben opgegroeid, mogen zeker ook mijn ouders niet worden vergeten. Zij hadden een bakkerij op de Lippenslaan, waar nu tearoom De Keyser is, en ik herinner mij de uitgebreide ‘broodtoer’ waarbij ze elke ochtend (soms meerdere keren na elkaar) met een met broodzakken afgeladen volle wagen door het Zoute reden. Op elke zak stond de naam van een villa, netjes volgens een patroon die de rit bepaalde. Ik moest dan telkens met de bewuste zak uit de wagen springen en deze afleveren. Na enkele jaren kende ik de mooie villa’s niet van het adres maar van naam, Gay Morn, La Masure, La Belle Equipe, Florida, La Porte Rouge … Onwillekeurig denk ik dan ook dat de wortels voor mijn huidig beroep en mijn liefde voor Knokke daar zijn gelegd.’

‘De Geule zette onze fietsen onder water’ Vanwaar uw studiekeuze voor architectuur?

‘Mijn interesse voor wetenschappen en techniek is altijd zeer groot geweest. Van kindsbeen af ging mijn zondags zakgeld op aan bouwpakketjes voor zelf in elkaar te prutsen vliegtuigen. Die gingen we dan kopen in de speelgoedwinkel van Debbaut aan de Heilig Hartkerk. Vliegtuigen waren mijn dada, alsook later sterrenkunde.’

‘Uren heb ik gesleten op het plat dak van onze bakkerij in de Lippenslaan, om met mijn bijeengespaarde sterrenkijker ’s winters de planeten te bestuderen. Ik hield zelfs een boekje bij waarbij ik de stand van de zichtbare manen van Jupiter optekende, of in verwondering kon zitten turen naar de ringen rond Saturnus.’

‘Ik zou dus ofwel piloot worden ofwel astronomie gaan studeren. Dit in gedachten ben ik na mijn humaniora Industriële Wetenschappen gaan studeren aan de Boeveriepoort in Brugge. Voor piloot waren echter mijn ogen te slecht en sterrenkundige bleek pure, hogere wiskunde te zijn. Door mijn jeugdigde interesse voor bouwkunst was mijn keuze voor de studie Architectuur aan het Sint-Lucasinstituut te Gent snel gemaakt.

Wonen en werken in Knokke is voor u een bewuste keuze?

‘Mijn roots liggen in Knokke, ik ben hier geboren en ben er opgegroeid. Bovendien had en heeft Knokke alles te bieden wat er te bieden is, hier wonen en werken is dus niet echt een keuze geweest, maar eerder een voor de hand liggende vanzelfsprekendheid.’

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 31

‘Mijn carrière is er één geweest van langzame, gestage groei. Ik heb hard aan de weg moeten timmeren, niets was vanzelfsprekend. Zoals gezegd waren mijn ouders bakkers, en hadden met architectuur helemaal geen uitstaans.Ik herinner het mij als gisteren toen ik na mijn stage (bij architectenbureau Project van Bruno Lievens en Danny Bailyu de vader van mijn huidige confrater Piet Bailyu) fier als een gieter op de gevel van de bakkerij een bordje ‘Hans De Keyser – Architect’ aanbracht. Mijn bureau was mij kamer waar ik wegens plaatsgebrek mijn bed onder mijn tekentafel moest schuiven.’ (lacht) ‘Mijn eerste opdracht was voor een klant van mijn ouders, een kleine verbouwing, met een ereloon van bef 5.000, nu 125 euro. Mager dus en de eerste jaren waren hard. En toen kwam plots Marcel Martens de bakkerij binnen en wou mij spreken. Marcel was toen aannemer-promotor en had

32 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

mij leren kennen via Ir. Paul Bayens (Blatec) waar ik toen noodgedwongen werkte. Hij had een grond gekocht en wou er een promotie op doen, mijn carrière was gestart. Gaandeweg kwamen er andere promotoren bij en zo ging de bal aan het rollen.’

‘Mijn eerste opdrachten waren quasi allemaal meergezinswoningen, aangevuld met een sporadische verbouwing of nieuwbouw eengezinswoning.

Zo ben ik in het vissersmilieu te Heist terechtgekomen waar ik tenslotte voor diverse vissersfamilies de privéwoningen mocht tekenen. In de private bouw is niet één opdracht dezelfde, een grote creativiteit is dus een vereiste. Deze continue vernieuwing is voor mij niet alleen duidelijk meer uitdagend dan de toch relatief stereotype bouw van meergezinswoningen.

Ik heb toen beslist om mij vooral te concentreren op de opdrachten in de renovatie en nieuwbouw van villa’s.’

‘Deze opdrachten beperken zich volledig tot Knokke-Heist. Dit is een bewuste keuze die niet alleen het voordeel biedt om de stedenbouwkundige wetgeving en gebruiken goed te kennen, maar uiteraard ook om steeds op korte tijd op een werf te kunnen zijn. De keerzijde van deze medaille is uiteraard dat je u geen fouten kan veroorloven. Knokke is een groot dorp en iedereen kent er iedereen, fouten gaan als een lopend vuurtje rond en kunnen een zorgvuldige opgebouwde goede naam op korte tijd ten gronde richten.’

In vergelijking met het begin van uw carrière, hoe zijn de taken van een architect geëvolueerd?

‘Architect is een beroep dat zwaar onderschat wordt. De bouw van een kwalitatieve residentiële villa vandaag is helemaal niet meer te vergelijken met vroeger, en dit niet alleen door de steeds toenemende lawine aan regels, normen en voorschriften. Hedendaagse villa’s, zeker in Het Zoute, zijn uiterst complexe machines geworden waar de meest uiteenlopende disciplines samenkomen.’

‘De nieuwste bouwtechnieken moeten naadloos gecombineerd worden met de fijnste afwerkingen, en dat binnen een steeds strakker wordend kader. Door het hoge kwaliteitsniveau dat in het algemeen, en in Knokke in het bijzonder, wordt gehanteerd moet een architect van zowat alles op de hoogte zijn …’

‘Tenslotte zou ik graag in eigen beheer projecten (villabouw) gaan ontwikkelen. Deontologisch mag dit niet, daarvoor dien ik dus een oplossing te vinden, maar ik beschouw het als mijn uiteindelijke droom om zelf villa’s te kunnen bouwen en verbouwen, zonder compromissen en deze dan te verkopen aan iemand die 100 honderd procent achter de realisatie staat en er zijn thuis wil van maken.’

‘Even een korte situatieschets: In een gemiddelde opdracht komen, van ruwbouw tot aankleding, ongeveer een 20-tal diverse disciplines samen. Houdt men rekening met een 4-tal werknemers / aanneming dan betekent dit dat de architect per opdracht verantwoordelijk is voor de gestroomlijnde werking van een 80-tal diverse werknemers. Dit coördineren is niet eenvoudig, zeker wetende dat deze 20 diverse aannemingen weliswaar eerst opkomen voor de belangen van de bouwheer maar daarnaast uiteraard ook hun eigen belangen verdedigen.

Binnen deze mengelmoes staat de architect dikwijls als enige voorop om de belangen van de bouwheer te verdedigen, een niet altijd vanzelfsprekende taak die enkel de complexiteit van ons beroep kentekent.’

Wanneer is voor u een project geslaagd?

Welke dromen koestert u nog voor uw bedrijf?

‘Ik probeer in eerste instantie vooral de wensen van de klant te vertalen naar een geslaagd ontwerp. Zoals hierboven aangehaald is de architect daarbij voor mij de rechterhand van de bouwheer. Ik ben dan ook de mening toegedaan dat architecten die vooral stijlen en principes dicteren en daarbij dus niet langer (of slechts deels) de wensen van de klant vertalen, volgens mij fout bezig zijn.’

‘Ik ben nu 55 jaar. Graag zou ik de dagelijkse leiding van mijn kantoor langzaam beginnen overdragen aan mijn naaste medewerker, architect Bart Caestecker, en mij (zo mogelijk) enkel nog bezig houden met het effectief ontwerpen, contact met klanten, enz…

Verder ben ik er van overtuigd dat het kleinschalige architectenberoep zoals ik dit beoefen slechts zal kunnen blijven bestaan als het ofwel louter de kunstzinnige toer opgaat ofwel nog verder alle aspecten van het bouwproces in totaalpakket in zich kan dragen.

Dit laatste is wat ik verder zou willen uitbouwen, een kantoor waarop je beroep kan doen van landmeting over fundering tot gordijnen inclusief de bijhorende juridische aspecten. Mogelijks zit hier een taak voor samenwerking met andere kantoren, zeer veel valt nog te onderzoeken.

‘Ik heb voor klanten al woningen gebouwd waar ik zelf nooit in zou kunnen wonen, maar waar de klant wel zijn gewenst concept in heeft gevonden en er zijn thuis heeft gemaakt.

Op dat ogenblik is de opdracht voor mij reeds geslaagd, maar uiteraard is de voldoening des te groter als dit kan gebeuren in open relatie waarbij de klant luistert naar de architect en deze een zekere vrijheid laat.’

Waar vertoef je graag in Knokke?

‘Zoals gezegd ben ik eerder honkvast, wat niet altijd naar de zin is van Antonella, mijn lieve echtgenote.

Het liefste ben ik thuis. Als we dan toch eens gaan wandelen dan ga ik graag in een hoekje op een terrasje zitten om het passerende publiek te bekijken.

Put 19 en La Terrasse du Zoute zijn toch wel mijn favoriete plekjes. Voor het overige spring ik, van zodra ik tijd heb, op mijn Harley en word ik een ander mens. Dan maak ik heerlijke ritten door de polders en het Zeeuwse landschap om daarna (tot minzame ergernis van Patrick) met veel lawaai en show aan de Put te stoppen voor de traditionele Duvel.’ (lacht)

WWW.ARTTEC.BE REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 33

R E S I D E N T I E VA LO I S ,

een pareltje van moderne architectuur in het mondaine Knokke-Heist, is dankzij zijn verfrissende vormgeving een toonbeeld van klasse en stijl.

De prachtige ligging, aan het strand van Duinbergen, zorgt voor een adembenemend zicht op de Noordzee. Samen met de hoogwaardige afwerking en ruime royale leefruimtes wordt een ongeĂŤvenaard gevoel van exclusiviteit verkregen.

Ontdek nu de ultieme woonervaring!

REAL ISATIE:

GRAFISCHE VORMGEVING: WWW.IKON.BE

T: 03-778 14 14 www.goethalspromotor.be

T: 011-80 00 00 www.vestio.com

UNIEK PROJECT ZEEDIJK KNOKKE

verrassend adembenemend luxueus onbeperkt intens status

Private Bank

door Stefanie Siau

De kantoren van Delen Private Bank zijn stijlvolle woningen ingericht met hedendaagse abstracte kunst

EEN VERMOGENSBANKIER MET GOEDE SMAAK

Delen Private Bank bouwde een reputatie uit als voorzichtige vermogensbeheerder. De discrete bank wordt beheerd zoals een familiale KMO en heeft als visitekaartje een unieke collectie Belgische hedendaagse abstracte kunst en vintage design opgebouwd. De interieurs van de kantoren van Delen zijn stijlvol ingericht, bijna als woningen.

Delen Private Bank is van oorsprong een Antwerpse bank en voor 75 procent in handen van de holding Ackermans & van Haaren. De familie Delen, via de financiële holding Promofi, bezit de overige 25 procent. In 1936 richtte André Delen een wisselagentschap op in Antwerpen. Later in 1975 volgden zijn zonen Jean-Pierre, Paul en Jacques hem op. In 1990 specialiseerde de Bank zich in discretionair vermogensbeheer. De private bank is inmiddels meermaals bekroond tot beste Belgische Private Bank.

36 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Met zetels in Gent en Roeselare is Delen Private Bank ook vertegenwoordigd in de provincies Oost- en West-Vlaanderen. De Bank focust zich heel bewust op de activiteiten: beheer van vermogen en patrimoniale begeleiding van hoofdzakelijk particuliere cliënten.

‘We laten ons niet verleiden tot de mode van de dag, maar bieden onze klanten een totaalconcept aan om hun vermogen op een evenwichtige manier te beheren, te beschermen en te laten renderen. Continuïteit staat centraal in deze groeistrategie’, klinkt het bij Delen Private Bank.

Het totaal beheerd vermogen van de Bank bedraagt inmiddels meer dan 22 miljard euro. Het vermogensbeheer gebeurt in alle transparantie. De klanten kunnen op elk moment de toestand van hun portefeuille en het rendement online raadplegen.

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL 路 37

ABSTRACTE KUNST Heel bijzonder aan Delen Private Bank is dat de bankinstelling letterlijk een familiale ‘huisstijl’ hanteert om relaties en klanten optimaal te ontvangen. Sfeervolle interieurs en een eclectische inrichting met uitgelezen meubelstukken in combinatie met grotendeels Belgische kunst vormen de basis van deze huiselijke sfeer waarin Delen alle klanten wil verwelkomen.

Zo is Delen Private Bank ook sponsor van BRAFA met een stand of ontvangstruimte die deze ‘huisstijl’ als DNA van de bank uitdragen. De vermogensbankier toont op Brafa altijd een deel van zijn collectie. Heel wat banken verzamelen kunst, maar Delen maakt een heel persoonlijke keuze van twee genres die goed bij elkaar passen: naoorlogse abstracte kunst uit België en vintage design. Dankzij Filips De Ferm, lid van het directiecomité zitten er in de collectie van Delen onder meer werken van Paul Van Hoeydonck, Mark Verstockt, Guy Vandenbranden, Gaston Bertrand, Gilbert Swimberghe, Dan Van Severen, Cel Overberghe, Ferdinand Vonck, Karel Maes en Henri Van Straten.

Deze aanpak met oog voor interieur is de verdienste van moeder en dochter Marie-Alix en Anne-Sophie Delen.

Zij staan garant voor deze typische signatuur van Delen Private Bank. ‘Vroeger stonden er in onze kantoren antieke Engelse mahoniehouten meubels. We hebben daar wel iets van bewaard, maar evolueren graag mee met de tijd. De keuze voor vintage design lag voor de hand en past perfect bij de abstracte kunst’, vertelt Anne-Sophie Delen, communicatie- en marketingverantwoordelijke bij Delen Private Bank.

DESIGNCOLLECTIE Haar moeder Marie-Alix Delen startte 28 jaar geleden met de inrichting van het bankkantoor in Antwerpen tot een stijlvolle, maar vooral ook huiselijke en gemoedelijke ontvangstplek voor klanten. De passie van moeder en dochter voor kunst en interieurs wordt nu blijvend gevoed door samen te reizen, te lezen, exposities en beurzen te bezoeken.

‘Design is niet onze business, wij zijn een bank’, zegt AnneSophie Delen. ‘Maar wij willen aan onze kantoren een persoonlijk en hedendaags karakter geven. We kopen voor de stijl en staan erop dat alles comfortabel is. We begonnen met de meubels van de Brusselaar Jules Wabbes, die toen nog niet zo duur waren. Nu kijken we ook naar design uit de jaren tachtig en willen we eventueel hedendaagse designers een kans geven. Onze designcollectie is inmiddels internationaal, met stukken uit Italië, Frankrijk, Scandinavië …’

Op ingenieuze wijze weten Marie-Alix en Anne-Sophie Delen samen moderne, lichtrijke ruimtes te integreren in historische gebouwen, zoals recent gebeurde voor de kantoren in Gent en Brussel. De ambitie is en blijft om alle vestigingen op termijn stijlvol in te richten met een uitgepuurde selectie aan meubelen en kunstwerken en dit binnen een strak budget. ‘De talrijke tentoonstellingen, concerten en events zorgen ervoor dat onze vestigingen warme en open huizen zijn waar mensen elkaar graag ontmoeten. U bent altijd bij ons welkom!’, besluit AnneSophie Delen.

WWW.DELEN.BE

38 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

( 050 64 10 10

Zoek, (ver)koop of (ver)huur exclusief vastgoed in Knokke

Knokke-Zoute

Knokke

Knokke-Zoute

Prachtig hoekappartement (opp. 155m2) in een villa-residentie incl. 2 parkings, met een zuid-westgericht terras genietend van open zicht.

REF 0314A / EPC 253

Smaakvolle hoekwoning in heel charmante omgeving met wijde vergezichten, warm aanbevolen! Box voor 2 wagens en staanplaatsen.

REF 0315V / EPC 210

Luxueus appartement (opp. 130m2) met hoogwaardige afwerking, op enkele passen van de Wandeldijk en de zee.

Garagebox in de residentie.

REF 0234A / EPC 186

Knokke-Zoute

Knokke-Zoute

Knokke-Zoute

Enkele exclusieve appartementen op de zee-en wandeldijk in discrete verkoop. Bel ons voor een afspraak en bezoek.

Buitengewone villa op een terrein van 1593m2 met zuidgerichte tuin, op wandelafstand van het Dominicanenkerkje.

Volledige privacy, geen inkijk.

REF KV0051 / EPC 174

Lumineus, exclusief hoekapp. van 220m2 in hartje Zoute tussen de villa’s op wandelafstand van het Albertplein en de Dominicanenkerk. Garage 4 wagens.

REF 0310A / EPC 257

Anouska De Smul

+32 476 499 556

CONTACT

Knokke Real Estate Anouska De Smul

Wij zijn op zoek naar nieuwe eigendommen voor ons klanten­ bestand. Contacteer ons vrijblijvend voor een expertise op 0476 499 556.

Kustlaan 275-277 8300 Knokke-Heist 050 64 10 10 ads@knokkerealestate.com www.knokkerealestate.com BIV 505544

ISABELLE ONRAET INTERIEURARCHITECTEN

Anzegemseweg 28 | 8790 Waregem | T 056 29 89 29 | F 056 29 89 39 | G 0478 404 728 | info@isabelle-onraet.be | www.isabelle-onraet.be

door Stefanie Siau

People of Style

Advocaten Ferlin & Belpame zien potentieel in Knokke en openen bijkantoor

PASSIE VOOR WETBOEK & AUTO’S

Advocaat Jan Ferlin leidt samen met zijn vennoot Gregory Belpame een advocatenkantoor in Oostende, met bijkantoren te Eernegem, Westende en Knokke-Heist, maar vindt naast zijn drukke juridische loopbaan toch ook de tijd om het wetboek opzij te leggen en te genieten van de schoonheid van oude bolides. Zo kan hij helemaal ontspannen tijdens een dagje racen op het circuit van Zolder of deelname aan een of andere historic rally.

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 41

Jan Ferlin startte in 1991 – na zijn rechtenstudies in Gent en zijn specialisatiejaar tot Licenciaat in het Notariaat – met een advocatenkantoor in Eernegem. Deze gemeente bleek een ideale uitvalsbasis voor zijn kantoor want meester Ferlin voelt zich extra verbonden met Eernegem omdat zijn echtgenote Sofie er sedert 2004 de damesboetiek MIKSI uitbaat, een familiezaak die zij dat jaar overnamen van zijn moeder die de zaak in 1970 stichtte.

42 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Ferlin & Belpame is een all-round advocatenkantoor

In 2000 associeerde Jan Ferlin in Oostende en werd hij vennoot in het advocatenkantoor Dewulf & Ferlin. Na het vertrek van een vennoot in 2008 associeerde hij met advocaat Gregory Belpame, die ook al jaren actief was voor dit kantoor in Oostende. Het advocatenkantoor Ferlin & Belpame was hiermee een feit.

De ambities van de twee advocatenvennoten zijn groot en om de groei van hun kantoor te structureren werd in 2009 een bijkantoor geopend in Westende. In 2014 volgt dan een nieuw kantoor in hartje Knokke-Heist.

Jan Ferlin en Gregory Belpame zien hier een groot potentieel. Om hun juridisch team te versterken wordt meester Aurélie De Muelenaere aangetrokken, gespecialiseerd in fiscaal recht. Samen met enkele externe medewerkers en een vast secretariaat is het advocatenkantoor Ferlin & Belpame volledig voorbereid om rechtszoekenden een correct juridisch advies en bijstand te geven in alle soorten procedures.

ELKE CLIËNT IS BELANGRIJK Ferlin & Belpame is een all-round advocatenkantoor, maar ook vooral gespecialiseerd in handels- en economisch recht, huurgeschillen, aannemingsrecht, appartementsmede-eigendom, discussies in verband met voertuigschade, verkeerszaken, incasso, erfenissen, enz… Beide vennoten treden sedert vele jaren ook op als curatoren in faillissementen.

Dat Ferlin & Belpame een bijkantoor opende in KnokkeHeist hoeft niet te verbazen. ‘Vooreerst is Knokke een van de mooiste kustgemeenten in ons land, maar er is ook een grote affiniteit met Knokke-Heist door de klanten van ons advocatenkantoor’, legt meester Jan Ferlin uit.

‘Omwille van het beroepsgeheim kan ik uiteraard geen namen geven, doch wij hebben een aantal belangrijke cliënten – hoewel iedere cliënt belangrijk is! – hier in de regio, zodat de mogelijkheid om ter plaatste te consulteren voor ons een opportuniteit is geworden. Daarenboven is Knokke een zeer mooie en aangename kustgemeente waar het aangenaam vertoeven is, zowel in het kader van mijn professionele bezigheden, als in de privésfeer.’

Jan Ferlin heeft een passie voor auto’s en kruist jaarlijks evenementen zoals Techno Classica Essen en historic rally’s aan in zijn agenda. Zelfs in zijn werksfeer interesseert meester Ferlin zich in auto’s en alle juridische facetten ervan. Verkeerszaken zijn onder meer een specialiteit van het kantoor.

TRACKDAYS IN ZOLDER ‘Als autoliefhebber in het algemeen en met een voorliefde voor sportieve en klassieke auto’s in het bijzonder, is er op ons kantoor doorheen de jaren een bepaalde expertise ontstaan voor het afhandelen van discussies in verband met algemene verkeerszaken, autoverzekeringskwesties, het al dan niet totaalverlies van geaccidenteerde wagens, de aansprakelijkheid bij ongevallen, verkeersovertredingen, snelheidsboetes, enz …’, vertelt meester Ferlin.

Sinds 1999 neemt Jan Ferlin zelf geregeld deel aan ‘regularity-rally’s’, eerst met een MG, en kort daarna met een Porsche 911 s uit 1970. Sedert een aantal jaren neemt meester Ferlin ook regelmatig deel aan zogenaamde ‘trackdays’ op racecircuits, voornamelijk het circuit van Zolder, dit met een bescheiden en daartoe speciaal geprepareerde wagen die hij deelt met zijn broer Ward.

‘Als rechtgeaarde auto(sport)liefhebber, juich ik initiatieven als ‘Zoute Grand Prix’ uiteraard toe, hoewel ikzelf het plezier van het rijden op zich meer centraal stel dan het society-gebeuren rond de Zoute Grand Prix. Dergelijke initiatieven maken de autohobby gekend bij het grote publiek, wat ik ten zeerste waardeer. Ze laten iedereen genieten van de schoonheid van oude wagens en naar het succes gemeten van het aantal deelnemers valt dat bijzonder in de smaak van alle liefhebbers en het grote publiek’, besluit advocaat Jan Ferlin.

Van Bunnenlaan 58a 8300 KNOKKE WWW.FERLIN-BELPAME.BE REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 43

3D Printed Customizable Men’s Accessories

DAMN x Café Costume Een combinatie van creativiteit, inspiratie, en vakmanschap, met als rode draad het lijnenspel van Kunstwerkstede ‘De Coene’.

Een collectie 3D-geprinte manchetknopen, dasspelden en money clips. Uniek door het 3D printing procedé. En vanaf nu met enkele simpele clicks online te bestellen!

In de online shop kies je eerst je item, daarna het materiaal (zilver, goud of messing) en de afwerking (gloss, high gloss of verguld). Om het helemaal one-of-a-kind te maken, kan je zelfs je initialen of een betekenisvol woord met max. 5 letters laten toevoegen. Je keuzes worden live gesimuleerd, dus je kan onmiddellijk zien hoe je unieke DAMN x Café Costume item eruit zal zien.

DAMN x Café Costume Prijzen vanaf € 95, afhankelijk van gekozen materiaal en finish

Te koop via webshop CAFECOSTUME.TWIKIT.COM

Een mooi voorbeeld van teruggrijpen naar en vernieuwen van ambachtelijkheid. Oud en nieuw, een perfecte match met eindeloze technische mogelijkheden.

Real Estate

door Alex Dewulf

KNOKSE VASTGOEDMARKT De indian summer van 2014 Knokke zal, met de aanleg van de A11, ook vlotter bereikbaar worden

De Knokse vastgoedmarkt deed het de voorbije maanden redelijk tot goed, geholpen door het heerlijke nazomerweer. Er werd veel vastgoed verhandeld, meer dan in de zomermaanden. Dit is hoopgevend tegen een trend van dalende belangstelling voor tweede verblijven aan de kust sinds het einde van het vorige decennium. Knokke presteert daarin trouwens opvallend beter dan de meeste andere badsteden.

Als we de vinger op de pols van de tijd houden, zien we nochtans zwaar weer: De grootste zorg is het gebrek aan economische groei met weinig vooruitzicht op snelle beterschap.

Economische groei is wat nodig is opdat meer en nieuwe ondernemers voldoende vermogen opbouwen om zichzelf op een vakantiestek in Knokke te trakteren. Het gebrek aan economische groei zet ook de overheidsfinanciën onder druk waardoor die een repressievere fiscale politiek voeren. Dat vertaalt zich in hogere tweede verblijfstaksen, het afbouwen van fiscale stimuli bij het verwerven van eigen woningbezit, een strengere controle op vennootschapsconstructies waarbij (vakantie)woningen ter beschikking worden gesteld van zaakvoerders en bestuurders, en de fiscale bestraffing ervan via het voordeel alle aard. Het verhogen van de liquidatiebonus raakt direct de pensioenreserves van ondernemers en vrije beroepers op het moment dat ze hun activiteiten willen stoppen en hun vennootschap ontbinden. Jonge grootouders zijn een belangrijke groep kopers van tweede verblijven.

Een andere, sluipende bedreiging, is de demografie. De huidige eigenaarspopulatie in Knokke is aan het vergrijzen. Als er onvoldoende nieuwe kopers worden gevonden, dreigt op termijn een overaanbod.

De markt en het gemeentebestuur onderkennen dit gevaar en er wordt meer ingezet op vaste verblijvers en op buitenlandse vakantiegangers.

Vandaar de drang om eens steeds exquiser aanbod aan vermaak en architectuur te ontwikkelen: een tweede golf, meer en nieuwe luxehotels, het nieuwe ziekenhuis, de Duinenwater site met Sportoase en Lakeside, de renovatie en de uitbreiding van het Zwin, …

46 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Maar er zijn ook volop kansen en opportuniteiten. Er lijkt als gevolg van het gebrek aan economische groei en de globaliserende markten een groeiende ongelijkheid te ontstaan in de samenleving. Dat is ongetwijfeld een slechte zaak, maar zal minder een invloed hebben op de vastgoedmarkt in Knokke. Er zijn niet minder vermogenden.

Afstand is steeds minder een probleem, waardoor de geïsoleerde ligging van Knokke in het uiterste noordwesten van België de mensen er niet van weerhoudt hier vaker of permanent te verblijven. Ze kunnen hun activiteiten deels van hier uitoefenen, moeten niet altijd op kantoor werken. Met de aanleg van de A11 wordt Knokke ook vlotter bereikbaar over enkele jaren.

Tenslotte maken de historisch lage rentevoeten de hoge prijs van vastgoed in Knokke voor meer gegadigden behapbaar. De verwachting is dat de rentevoeten nog lang zo laag zullen blijven.

Wat brengt de toekomst?

Er is maar één ding zeker: hij zal anders zijn dan het heden. Maar niet noodzakelijk slechter. Wij zien, met enige voorzichtigheid, de toekomst voor de Knokse vastgoedmarkt met vertrouwen tegemoet. Er wordt hard aan de aantrekkelijkheid van onze badplaats gewerkt om het een van de beste plekken te maken in België en erbuiten om te wonen en te verblijven.

WWW.ALEXDEWULF.BE

skinn.be

Geniet van elk mooi moment.

Woon, leef en geniet in Knokke Met een netwerk van kantoren in Knokke-Heist, kennen we er elke ‘steen’.

Wij proberen een meerwaarde te bieden en ons te onderscheiden door een scherper inzicht in de lokale woningmarkt en met een beter advies in elk vastgoeddossier. We willen ook u graag leren kennen.

Zeedijk 527 & Koningslaan 252 / T. +32 (0)50 623 623 / www.alexdewulf.be

History

door Danny Lannoy

KNOKKE DE JAREN ‘60

Een nostalgische terugblik op een vervlogen naoorlogse periode wordt belicht met heel wat zeldzaam fotomateriaal.

Samenstellers zijn Danny Lannoy en Frieda Devinck die niet aan hun proefstuk toe zijn. Verscheidene publicaties van hun hand, met betrekking tot de lokale geschiedenis van Knokke-Heist, zijn reeds verschenen in de afgelopen 10 jaar.

48 ¡ KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

In ‘Knokke de jaren ‘60’ beleef je de belangrijke gebeurtenissen van dichtbij aan de hand van foto’s en eigentijdse documenten.

Er werd beroep gedaan op de fotocollecties van ‘Cnocke is hier’, ‘Museum’Sincfala’ en tal van private albums.

RALLY VAN VLAANDEREN Grote bezieler van de jaarlijkse rally’s was J.P.Wiethaus van de Volkswagen garage op het Vuurtorenplein. De vereniging ‘Veteran Cars’ was reeds in 1956 opgericht door Victor Boin, eveneens voorzitter van het Olympisch Comité. De rally lokte veel deelnemers van de omliggende landen. De wagens kon men bewonderen op de zeedijk in het Zoute aan de ‘Carlton’ en het Verweeplein. De cocktail en het diner hadden ’s avonds plaats in hotel ‘La Réserve’ en de proclamatie werd gehouden in het stadhuis. Nu is er opnieuw ‘De Zoute Rally’.

LIPPENSLAAN ONDER WATER In de jaren ’60 had men ook te kampen met grote opperwaterproblemen in KnokkeCenter. De riolering in de omgeving van de Lippenslaan-Zoutelaan-Dumortierlaan kon het regenwater niet slikken zodat de straten blank kwamen te staan en kelders onder water liepen. Zelfs het plaatsen van een grote ‘zimperput’ ter hoogte van de cinema Nova kon de hoeveelheid water niet slikken.

In 1969 werd een grote moerleiding aangelegd in de hoofdstraat. De haagjes in de middenberm verdwenen en de kasseien kregen een kws- asfalt laag. De kleine diepe riolering bleef toen behouden wat de problemen deed terugkeren. Pas in 2001-2002 kwam er een totale nieuwe riolering en een nieuw wegdek in betonkeien en voetpaden in ceramische tegels.

Nu zijn er momenteel herstellingen aan het wegdek en worden de verzakkingen, ontstaan door zwaar verkeer, weggewerkt.

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 49

HOTELBESTAND Knokke telde ooit 173 hotels met 6.692 kamers, maar dat was wel in 1940. In 1952 was het aantal gedaald tot 149 hotels en 4.878 kamers. De trend naar een andere vorm van logies, namelijk het verblijf in appartementen zette zich geleidelijk verder.

In 1962 vonden we 49 hotels in Knokke, 36 in Albertsrand en 22 in het Zoute, een totaal van 107 hotels en 15 pensions.

Op de hoek van de Lippenslaan en de Van Bunnenplaats was in 1922 ‘Hotel Cecil’ opgericht.

Uitbaters waren Albert Tavernier, Joseph De Cuypere en in de jaren ’60 Jozef Optebeke. Het hotel telde 50 kamers, 10 badkamers en men betaalde 110 fr. voor een eenpersoonskamer per nacht. Een ontbijt kostte 30 fr. en een middag- of avondmaal 100 fr.

Het hotel werd gesloopt in 1975.

‘Hotel Terminus’ werd getransformeerd tot een kledingzaak op de hoek van de Kustlaan en de A. Bréarstraat. Het hotel uit 1913 werd gerund door Joseph Devisscher en later door de zoon André. In 1981 kwam op die locatie een nieuw appartementsgebouw. Op de postkaart verstuurd op 25.08.1962 staat geschreven: ‘Volgend jaar komen we naar Knokke wonen, we hebben een appartement gekocht, we zijn graag aan de zee en genieten van de goede lucht…’

Panorama van de minigolf van het Zoute en omgeving. De zuidkant van de Kustlaan is bewust als villastrook ontworpen. Zo wandelt en winkelt men in de zon en ‘zonder schaduw’ in één en dezelfde straat.

Op het kruispunt zien we de dancing ‘La Charette’ dat in 1964 in de vlammen opging. Nu vinden we er een bloemrijke rotonde.

HOE INTEKENEN? Het fotoboek verschijnt op 6 december 2014.

Te bestellen en te verkrijgen Graaf Jansdijk 300 voor € 39.

Het boek telt 288 blz., meer dan 600 foto’s en documenten, formaat 23 x 30 cm.

50 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

P. Parmentierlaan 150, 8300 Knokke-Heist 050 / 601 072 www.vervarcke.be

R A A M D E CO R ATI E

MEUBILAIR

S C H I L D E R – & B E H A N GW E R K E N

D E CO R ATI E

H E R S TO F F E R E N VA N Z E T E L S

TRADITIONELE EIKENHOUTEN BIJGEBOUWEN WONINGUITBREIDINGEN • POOLHOUSES • THUISKANTOREN • LEEFKEUKENS • FEESTRUIMTES GASTENVERBLIJVEN • OVERDEKTE TERRASSEN • OVERDEKTE ZWEMBADEN CARPORTS • GARAGES • SCHUREN • STALLINGEN

www.heritagebuildings.be • +32 (0)3 685 20 00 • info@heritagebuildings.be

NIEUWE HERITAGE ‘DRIVING RANGE’ VOOR GOLFCLUB DRIE EYCKEN Het is zover. Zeer binnenkort zal je in de gerenommeerde Golfclub, Drie Eycken, je ‘golf swing’ kunnen oefenen in een nagelnieuwe ‘driving range’. Drie Eycken betrekt zo’n 35 ha te Edegem rechtover het Universitaire Ziekenhuis in het

gebied, de Hazeschrans. We spreken met Koen Bouteligier van Heritage Buildings, die de realisatie van begin tot eind heeft opgevolgd en de details van dit prestigieuze project graag deelt.

raken. Het gebouw staat volledig los van andere gebouwen en is ingepland naast de E19. De golfclub kon mettertijd nog terrein aanwerven en van die extra ruimte hebben we handig gebruik gemaakt om ook de oriëntatie van het gebouw en dus ook de ‘speelrichting’ 180° te draaien. De spelers spelen nu met de rijrichting van de auto’s op de autostrade mee en kunnen dus niet langer een storend effect ondervinden - wat op de oude, niet overdekte ‘driving range’ wel het geval was. Onze Heritage structuur past perfect in het landschap. Door de uitvoering lijkt het geen groot gebouw tot je eronder staat!

Hoe is Golfclub Drie Eycken bij Heritage Buildings terechtgekomen voor de uitwerking van dit project?

Wat waren de eisen van de Golfclub?

Is de ‘range’ op maat gemaakt?

Koen Bouteligier: De ‘driving range’ werd inderdaad op maat gemaakt. De basis-constructie is in Engelse eik, uitgevoerd met de pen en gat verbindingstechniek. Een rieten onderdak geeft een landelijke uitstraling aan de binnenzijde en het dak aan de buitenkant is afgewerkt met een handgemaakte, vlakke tegelpan.

Het gebouw biedt zo minstens 10 overdekte plaatsen, 8 in het centrale gedeelte van het gebouw en aan de beide uiteinden van de ‘driving range’ hebben we een verbrede afslagplaats voorzien waar de ‘Golf Pro’ in een afgeschermde omgeving les kan geven aan zijn klant. Als je in deze afgeschermde omgeving een gat in de lucht klopt, ziet niemand dat!

De 10 plaatsen van de ‘driving range’ zijn uitgerust met een ‘power plate’, een afslagplaats waar de golfballen op vraag automatisch uit de vloer komen! Het middengedeelte is bereikbaar via twee grote schuifdeuren achteraan. Een aparte wandelgang verschaft toegang tot de ’Pro’ cabines. Onze ‘Heritage’ bijgebouwen hebben heel verschillende functies: carport, poolhouse, thuiskantoor … maar in dit bijgebouw is het net iets anders. Hier staan er spelers met hun golfclub te swingen.

Absolute vereiste was dus dat de spelers de structuur niet konden

Koen Bouteligier: De manager van de Drie Eycken, Dhr. Feremans, heeft onze brochure in handen gekregen en ons vrijblijvend gecontacteerd. We hebben in de beginperiode ook nog een clubhuis ontworpen, maar daar kregen we helaas geen vergunning voor.

Was de uitbreiding van de golfclub een must? Zal het een heuse toegevoegde waarde zijn voor de Drie Eycken?

Koen Bouteligier: De spelers konden tot nu toe alleen in openlucht spelen. De overdekking zal een grote meerwaarde geven. Zo zal er ook bij regenweer een balletje kunnen geklopt worden. De uitstraling van het gebouw zal de club extra elan geven. Geen enkele andere club zal over zo’n fantastische ‘driving range’ beschikken.

Vandaag is het een kwestie van weken voor de ‘driving range’ er staat. Wanneer zullen de golffanaten ze voor het eerst kunnen gebruiken?

Koen Bouteligier: De planning loopt perfect, de betonplaat ligt klaar en het gebouw is bijna volledig geplaatst. Ingebruikname net voor de feestdagen. Als kerstcadeau voor de leden kan dat tellen, niet?

Zonder twijfel! De foto’s van de eerste spelers in de ‘driving range’ zullen snel volgen via Facebook! ■

www.heritagebuildings.be • +32 (0)3 685 20 00 • info@heritagebuildings.be

HUUR NU AAN DE BELGISCHE KUST

KRACHTIGE LUXE UITGERUSTE

MOTORBOTEN Met deze klasse high performance motorboot ga je met of zonder skipper voor een halve dag, een dag of meer de Belgische Noord-zeekust verkennen. Navigeer naar Breskens, Vlissingen, Blankenberge, Oostende, Nieuwpoort of verder. Geniet van een lunch in een of andere haventje. Observeer zeehonden of dolfijnen.

Of laat u meeslepen op waterskis, wake-boards of waterkussen.

www.facebook.com/knokkeboatrental - www.twitter.com/knokkeboat - www.knokkeboatrental.be Marina: RBSC Zeebrugge, Rederskaai 1, 8380 Zeebrugge - TEL 03 346 01 19 - info@knokkeboatrental.be

door Jean-Charles Verwaest

Publireportage

Knokke Boat Rental verhuurt onzinkbare RIB’s, de ‘Jaguars’ van de zee

POWERBOTEN VOOR SNELLE ZEETOCHTEN

Bij Knokke Boat Rental kan je snelle RIB’s, Rigid Inflatable Boats, huren.

Dat zijn onzinkbare motorboten met een harde onderkiel en opblaasbare zijkanten. Wil je in vier uur naar Enge­ land varen? Geen probleem, snoer u vast en enjoy the ride!

Knokke Boat Rental startte acht maanden geleden en kan inmiddels positief terugblikken op de letterlijk ‘vliegende’ start die het bedrijf nam. De klanten van Knokke Boat Rental houden van avontuur, maar willen dit toch in alle comfort meemaken. ‘We verhuren luxeboten van het merk Capelli, meer bepaald de Capelli Tempest. Het zijn RIB’s, Rigid Inflatable Boats. Capelli’s staan bekend als de Mercedessen of Jaguars van de zee, performance gecombineerd met luxe. Bovendien zijn ze heel stabiel, wat hier in België een noodzaak is als je regelmatig wilt uitvaren’, legt zaakvoerder Christophe Lenaerts uit.

‘Op de Noordzee is de deining zes meter en is de gemiddelde windsnelheid ongeveer vier beaufort, zo’n 20 à 25 km per uur dus. Als er dan nog Westenwind waait, is het wel wat woeliger. We hebben dus bewust gekozen voor boten van acht meter of meer.

Hiermee ga je vlot over de het water, zonder constant op golven te botsen.’

Wie zijn uw klanten, en voor welke gelegenheden huren ze een boot?

‘We hadden een heel goede seizoenstart en we zijn daar blij mee. Onze eerste publieke voorstelling was op de Boat Show in Gent waar we de ‘Knokke Boat Rental’ high speed motorboten voorstelden. We zullen ook in februari 2015 terug op de beurs aanwezig zijn om onze activiteiten in de kijker te stellen.’

‘Onze klanten zijn heel verschillend. Het zijn mensen die alles willen weten over motorboten, die houden van de natuur, van de kick van de snelheid, watersportliefhebbers, vrienden of families die een uitstap plannen … Voorts zijn er mensen die een vaarbewijs hebben, maar hun boot ligt niet in België en ze willen toch een dagje uitvaren en een fijne tijd met vrienden of familie doorbrengen.’

‘Voorts hebben we ook bedrijven die hun werknemers iets speciaal willen aanbieden, een avontuurlijke teambuilding. Je laat meteen al uw zorgen achter als je met zo’n boot de golven doorklieft. Wat in de smaak valt bij onze klanten is een bezoek aan de zeehondjes op de Belgisch/Nederlandse grens, een tocht op zee naar het Thornton windmolenpark, een stop bij de Oesterput te Blankenberge, of een bezoek aan de Mercator in Oostende. Of vuurwerk op zee bekijken, met een flesje champagne.’

Wat zijn uw toekomstplannen?

‘Wij willen graag onze activiteiten nog verder uitbreiden naar speciale gelegenheden zoals een verrassing voor Vaderdag, een verjaardagsfeest, een verloving of bruiloft …

Het hoeft toch niet altijd een koets of limousine te zijn? Voorts willen we graag nog meer samenwerking met hotels, restaurants en bedrijven, zodat we bepaalde arrangementen kunnen aanbieden. Wij willen er alvast voor zorgen dat onze activiteiten uitblinken in kwaliteit, service, professionaliteit en veiligheid. Daar maken we een erezaak van!’, besluit Christophe Lenaerts.

Knokke Boat Rental Christophe Lenaerts Tel: 03 3460119 info@knokkeboatrental.be WWW.KNOKKEBOATRENTAL.BE REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 55

Royal Belgian Sailing Club

RBSC ROYAL BELGIAN SAILING CLUB

SINCE 1863

Wist U dat in onze badstad Knokke-Heist, twee van de vijf watersportcentra worden gerund door de Royal Belgian Sailing Club? En dit al vanaf de jaren ’60! Op onze basissen van Duinbergen en Het Zoute is er een volledige infrastructuur met service voor eigenaars van catamarans, zwaardboten, motorboten, kiters en surfers. Onze eigen reddingsdiensten zorgen ervoor dat U zorgeloos uw sport kan beoefenen. Ook indien U eigenaar bent van een zeil-of moterjacht, kan U terecht in onze jachthaven van Zeebrugge.

Ook in het binnenland beschikken wij over een basis rond het Gentse (Heusden) waar men kan zeilen en surfen. Naast deze activiteiten organiseert de club tijdens de zomermaanden wekelijkse zeilkampen voor de jeugd. Volwassenen kunnen deze prachtige watersport aanleren in de vorm van privé- of groeps­ lessen. Ontdek op onze site het ruimere aanbod aan lessen en verhuur, niet alleen tijdens de vakantie, maar ook in voor- en naseizoen tijdens de weekends. Hier op een rijtje de meest gestelde vragen.

56 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Vanaf welke leeftijd kan mijn kind de zeilsport aanleren?

De club start zeillessen vanaf 7 jaar op Duinenwater en vanaf 8 jaar op zee en te Heusden. De maximum aanbevolen leeftijd voor de zeilstages is 18 jaar.

Het zeilaanbod voor volwassenen kent geen maximumleeftijd.

Wanneer gaan de lessen door?

De groepslessen voor de jeugd gaan door gedurende de zomermaanden juli en augustus, de periodes zijn van maandag tot en met vrijdag, van 10 tot 17 u. Te Heusden zijn de lessen van 9u tot 17u. Tijdens de weekends in vooren naseizoen en iedere dag tijdens de vakantie periodes zijn er voor jeugd en volwassenen de privé lessen, verhuur, groepslessen en initiaties.

Heeft mijn kind ervaring nodig?

En in welke taal worden de lessen gegeven?

De kinderen kunnen de lessen starten met nul ervaring, de lessen worden aangepast naar het niveau van elke leerling. De lessen gaan door in het Nederlands en Frans, ook Engels en Duits behoort tot de optie.

Wat heeft men nodig tijdens de lessen?

Behalve zwemkledij, handdoek, warme kledij voor na het zeilen en een regenjas hebben de kinderen niets nodig, alle isothermische pakken, zwemvesten en trapezes worden voorzien door de club.

Waar zijn de basissen gelegen in Knokke- Heist?

Is zeilen op zee niet gevaarlijk?

Helemaal niet, natuurlijk wordt iedere dag rekening gehouden met het soort weertype, onze ervaren en gediplomeerde monitoren maken iedere dag de juiste keuzes. Ook indien er niet kan gezeild worden zijn er rand activiteiten voorzien voor de kinderen.

Op welke boot leert mijn kind zeilen?

Is er ook een attest?

Alle kinderen kunnen leren zeilen op catamarans, de kinderen worden wel ingedeeld in groepen volgens hun leeftijd, bij iedere groep hoort een ander type catamaran aangepast aan de leeftijd van de jongeren. In Duinenwater leren onze allerkleinsten zeilen op Optimist, een kleine aangepaste zwaardboot voor één persoon. Te Heusden zijn er lessen voor Optimist, Catamaran, RS Feva en Laser. Gedurende de ganse week worden de praktische lessen gecombineerd met theoretische lessen, een examen is voorzien op het einde van de week en alle leerlingen krijgen een erkend brevet met de nodige vermeldingen van hun prestaties.

WAAR EN WANNEER KAN MEN INSCHRIJVEN? Inschrijven kan via het internet, via onze website www.rbsc.be onder de rubriek zeilscholen. Vanaf de maand januari zijn de inschrijvingen open voor de leden van de club, vanaf de maand februari voor iedereen. Ook bij opening van onze basissen (1 april) kan ter plaatse worden ingeschreven.

RBSC Duinbergen Zeedijk thv De Wandelaar RBSC Het Zoute Zeedijk thv Appelzakstraat 050 54 49 03 WWW.RBSC.BE REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 57

People of Style

door Annick Reynders

TRUE NOSTALGIA AND PASSION 4 CYCLING AND

FASHION

Eigenaar en ontwerper Patrick Vanneste van lifestylemerk ‘Cycleur de Luxe’

FOCUS OP CREATIE VAN INTERNATIONAAL LABEL Patrick Vanneste is de eigenaar en ontwerper van het lifestylemerk ‘Cycleur de Luxe.’ Voorts is hij eigenaar van het dames sandalenmerk Ness en heeft zijn groep ook de internationale licentierechten voor het schoenenlabel ‘Patrick 1892’, een exclusieve sportfashion schoencollectie en één van Europa’s oudste sportmerken. Zijn ambitie is de uitbouw van een internationaal lifestylemerk.

Hou je van de nostalgie van onze Vlaamse wielercultuur? Dergelijke modieuze schoenen – en leuke retro-truitjes – kan je allemaal vinden bij Cycleur de Luxe, het lifestylemerk van Knokkenaar Patrick Vanneste. Het label is op korte tijd bijzonder populair geworden en heeft in Europa en de USA inmiddels meer dan duizend verkooppunten .

City soles - chicago Wie is Patrick Vanneste en waar liggen u roots?

‘Ik ben geboren in Harelbeke en woon al sinds 2002 met mijn echtgenote en twee kinderen in Knokke. Met mijn vrouw Isabelle bouwde ik sinds 1997 de Vanneste Lifestyle Group uit . De groep bestaat uit diverse vennootschappen die opereren vanuit Knokke en Drongen bij Gent . Eerst gestart met agenturen en distributie van sportkleding en sneakermerken, zijn we sinds 2012 beginnen focussen op de creatie en internationale uitbouw van het door de wielersport geïnspireerde label Cycleur de Luxe.’

Hoe bent u in de schoenenbranche beland?

‘Van jongs af aan wilde ik iets met sport, mode, lifestyle en marketing doen. Vanuit het niets en met niets gestart, maar wel honderd procent gemotiveerd. Ik heb honderden beurzen bezocht op zoek naar unieke brand stories en merken die mij de kans wilden geven om een lokale markt voor hen uit te bouwen.’

‘Vanuit mij korte ervaring met de verdeling van kledijmerken en op basis van mijn eigen intuïtie heb ik in 1998 de sportsneakermarkt ontdekt en ben ik unieke schoenmerkconcepten vanuit de USA gaan importeren.

Door de globalisatie van de markten door internet en deels op buikgevoel ben ik vanaf 2008 mijn eigen label gaan ontwikkelen in samenwerking met een productie- en financiële partner. In 2011 vond ik dat het tijd was om mijn eigen merken internationaal te lanceren.’

58 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Waarom deze bepaalde niche van sports fashion schoenen en Sport Life Style?

‘Dat is de aard van het beestje. Zelf ben ik een frequent sporter en actief binnen diverse sport communities en besturen: zoals de RBSC Zoute, de Hockey Club Knokke, enz … Ik ben een amateurfietser en toekomstige sponsor van de Knokse fietsclub ‘De Jumpers’, sponsor van de Boudin Sauvage Koerse, enz… Sport verrijkt het lichaam en de geest, al geef ik grif toe dat het leuke sociale leven binnen de sport communities aan onze kust, samen met het vele reizen, mijn lichaam als dynamische 40tiger soms wat op de proef stelt …’ (lacht) Waar liggen de uitdagingen voor uw lifestylegroep?

‘Het klassieke retail businessmodel via multimerkenwinkels staat deels en wereldwijd onder druk door de globalisering en transparantie van het internet. Kijk, vroeger gingen de mensen in hun dorp winkelen om te zien wat ze zouden kopen. Nu checkt men eerst online alvorens te winkelen en dit om dan nog eens te checken of ze online niet meer opties vinden of betere prijzen. Het consumentengedrag is totaal veranderd, en dat op minder dan drie jaar tijd. De impact van E-commerce is enorm met totaal nieuwe spelregels.’

‘De uitdaging als merkeneigenaar is in te spelen op de globalisering en internationaal actief te zijn om selectieve distributie te kunnen garanderen aan onze klanten. In minder dan drie jaar tijd hebben we met Cycleur de Luxe een netwerk uitgebouwd met meer dan duizend verdeelpunten in de Benelux, Duitsland, Frankrijk en recentelijk ook in de USA waar we genomineerd werden op één van de meest prestigieuze beurzen met Cycleur de Luxe als ‘Best Footwear Summer 2015.’

Wat zijn je favoriete adresjes in Knokke?

‘Ik ontspan graag op de RBSC zeilclub, bij Surfers Paradise, de Lakeside, aan de Ponderosa manège, bij de Hockey Club. Of ik geniet van een pintje – na het fietsen – in het Hof van Vlaanderen, of s’ avonds regelmatig eens lekker eten en een feestje bouwen bij één van onze trouwste fans en ambassadeurs van Cycleur de Luxe, namelijk Jean en Nathalie van de Boudin Sauvage.’

Geniet je nog voldoende van onze mooie badstad?

‘Al reis ik enorm veel, Knokke is een echte thuishaven en een droom om te wonen met het gezin. Je kan er ten allen tijde breken met je werk en je hebt zoveel mogelijkheden om aan sport en vrijetijdsbesteding te doen. De kleine kern Knokkenaren is een hechte, sportieve community en het gemeentebestuur doet er alles aan om ook zijn bewoners zo goed mogelijk te ondersteunen. Men staart zich al te vaak blind op het luxe imago, maar geloof mij, Knokke-Heist heeft meer te bieden dan eender welke gemeente en stad en in onze regio.’

‘In minder dan 3 jaar tijd, meer dan duizend verdeel­punten’

Van Keeken - alph

en aan den rijn

Worden je merken ook in Knokke verdeeld?

‘Zoals gezegd hebben we met Cycleur de Luxe wereldwijd een groot netwerk van verdeelpunten. Onze Ness dames sandalencollectie kan je terugvinden via Jack Russel in de Lippenslaan, waar je ook een beperkt aantal modellen van Cycleur de Luxe en Patrick 1892 kan vinden.’.

‘Voor een uitgebreider assortiment Cycleur de Luxe en Patrick 1892 verwijzen we naar ‘Paris Londres’ in Brugge. Momenteel lopen er nog gesprekken om met zomer 2015 een extra verdeelpunt op te starten in Knokke, maar die keuze is gelinkt aan het vinden van een dealer die ook echt kiest om een representatief assortiment van onze merken Cycleur de Luxe en Patrick 1892 aan te bieden en die bereid is om de merkbelevenis van onze labels neer te zetten. Wij geven er de voorkeur aan in zee te gaan met verdeelpunten die een uitgebreid aanbod hebben en de merkenbelevenis uitstralen.’

nRoovers schoene

Prinsenbeek

WWW.CYCLEURDELUXE.COM REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 59

door Annick Reynders

People of Style

Kristof De Groote en Antwerp Fashion Agency lanceren met ‘Dax Deluxe Haute Couture For Dax’ exclusieve Sweaters, t-shirts en polo’s.

DAX

WORDT LUXE KLEDINGLIJN

In 1998 werd de laatste Honda Dax gebouwd, het cult-brommertje van eind de jaren ’60 met zijn viertaktmotor en zijn gekende kleine 10 inchwieltjes. Dat zestien jaar later de hype blijft duren, hebben we mede te danken aan Kristof De Groote van Dax Deluxe.

Met zijn Haute Couture service voor Dax, en voor de (nog) kleinere Honda Monkey vormt hij elke Dax om tot een uniek gepersonali­ seerd pareltje. Volgende zomer lanceert hij in samenwerking met Antwerp Fashion Agency een exclusieve Dax Deluxe kledinglijn.

De Dax Deluxe kledinglijn zal bij aanvang een serie polo’s, T-shirts en sweaters omvatten waarvoor Steven Buytaert (Antwerp Fashion Agency) de lay-out en de prints heeft gecreëerd . ‘Aan het ontwerp is redelijk wat research aan vooraf gegaan’, legt Kristof uit, waarin Antwerpen en Knokke een centrale rol hebben gespeeld.

‘Het ontstaan van het merk zelf gebeurde door een toevallige ontmoeting met Steven die bij het zien van mijn atelier geïnspireerd werd.

‘Voor de eerste ontwerpen zijn er vintage prints gecreëerd, gebaseerd op de jaren ’70, met als belangrijkste inspiratiebron de ‘DAX’ Het wordt een toffe collectie met een knipoog naar de jongeren toe en pure nostalgie voor diegene met de eeuwige jeugd tussen de oren. Hun leeftijd is niet van belang. Hun visie wel. Voor de collectie hanteren we hoge kwaliteitsnormen, te vergelijken met mijn werk aan een Dax: een halve restauratie doe ik niet. Als ik aan een Dax werk, moet het resultaat af zijn. De Dax Deluxe pulls, t-shirts en polo’s zullen ook af zijn.’

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 61

De laatste Dax dateert van 1998. De borelingen van toen zijn nu sweet sixteen. Vragen zij massaal naar een Dax? ‘Vooral de jongens. Meisjes houden het meer bij een Vespa.

Er zijn enkele uitzonderingen, al ken ik persoonlijk maar één meisje dat met een Dax rijdt en zij is al 37.’

Heb je uw eerste Dax nog?

‘Die heb ik verkocht bij de aankoop van mijn eerste woning.

Alles moest wijken voor het huis toen en dan verkoop je soms dingen waar je later spijt van hebt.’

Waar zal de Dax Deluxe-collectie te vinden zijn?

‘We zijn heel selectief. Didier Elferink, ook een echte Daxfan, zal ze verkopen in de Must Have en in Antwerpen hebben we gekozen voor de Oxford Store. Het is in ieder geval niet de bedoeling dat we ze op elke hoek van de straat zullen verkopen.’

Je werkplaats in de Nieuwstraat is een bijzondere locatie.

‘Het was de schrijnwerkerij van mijn grootvader. Waar ik nu aan de restauratie van een Dax werk, lag vroeger hout te drogen. Ik heb er aan gebouwd en verbouwd. Het is nog maar een tweetal jaar dat het helemaal in orde is.

Het enige nadeel hier is dat de mensen ook aan mijn deur komen bellen op zondagmorgen of ’s avonds na 22 uur als mijn werkdag er echt al op zit.’

Hoe is jouw passie voor de Dax gegroeid?

‘Toen ik een jaar of dertien was, reed bij ons in de buurt altijd iemand met een Dax rond. Ik was erdoor geïntrigeerd. Toen mijn ouders scheidden, moesten we verhuizen.

Als troost, beloofde mijn moeder, zou ik een Dax krijgen om aan te werken. Zo kreeg ik rond mijn veertiende mijn eerste Dax. Mijn broer had een garage waarin ik aan mijn Dax mocht sleutelen.’

‘Een paar jongens kwamen vaak wat mee helpen of aan hun eigen Dax werken. Van een paar vrienden kwam een hele club en hop … we waren vertrokken. Jochen de Bruyne van restaurant Exotique richtte de Knokse afdeling van de Dax Association op. Als zestienjarige kon ik al met hem mee op rondritten naar de Ardennen. Dat was super! Nu nog brengen meetings van de nationale Dax Association 800 Dax-liefhebbers bijeen.’

Reizen met een Dax lijkt me niet vanzelfsprekend.

‘Het is fantastisch! Je hebt een bereik van 60 à 70 km per tankbeurt. Dat is niet super, maar het leert je behelpen. Ik heb Knokke-Parijs gereden via Le Touquet. Je rijdt langs paden waar je nog nooit bent geweest, moet onderweg een slaapplaats zoeken, leert je mederijders platte band herstellen … Al moet ik toegeven dat ik vandaag de dag, als ik rondritten organiseer, wel een camionette met reserveonderdelen laat volgen.’

62 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Waar haal je uw inspiratie voor je Dax-creaties?

‘Ik hou mijn ogen en oren open. Ik pik veel op uit de autowereld. Zo is mijn one-007 reeks gebaseerd op het interieur van de one-077 van Aston Martin. Ik werk alleen, maar doe voor de uitwerking van sommige projecten beroep op mede-professionals. Verdographics is sterk in het realiseren van de gepersonaliseerde bestickering voor de Dax. Angelo Demeulenaere, van Flow&Soul in Zeebrugge, een jeugdvriend en Daxliefhebber, is specialist in het carbonwerk op maat. Uiteraard volg ik de wensen van de klant op ook – mijn smaak is niet eenieders smaak – maar af en toe stel ik mijn grenzen. Een Dax mag geen scooter worden.’

WWW.DAXDELUXE.BE

Project

door Christel Bedert

MASTERPLAN voor Stedelijk park tussen ziekenhuiscampus & kern Westkapelle In het gebied gelegen tussen de ziekenhuiscampus en de kern Westkapelle tussen de Herenweg en de Natiënlaan voorzien het gemeentebestuur en de Provincie West-Vlaanderen in de toekomst ruimte voor een stedelijk park met tal van functies. Deze eerste visie is het resultaat van een masterplan dat beide overheden, Provincie en gemeente, samen met externe ontwerpers tijdens de ‘ontwerpweek’, van maandag 5 tot en met vrijdag 9 mei, samen opmaakten. Tijdens de ‘ontwerpweek’, ook wel charette genoemd, werden onder andere omwonenden en andere betrokkenen gehoord.

Ter hoogte van de Far West (kruispunt Natiënlaan en Kalvekeetdijk) wordt plaats voorzien voor een evenementenplein met evenementenhal met integratie van een randparking en busstation. Daarrond is er ook ruimte voor een nieuw veiligheidsgebouw voor de politie en brandweer, de uitbouw van een nieuw trainingscentrum voor Club Brugge, uitbreiding van het bedrijventerrein ’t Walletje (5 ha), uitbreiding van de begraafplaats en de verdere uitbouw van de ziekenhuiscampus Zeno.

Langsheen een centrale groene as wordt een evenementenplein en een groene ruimte voorzien waarrond alle functies hun plaats krijgen. Deze verkeersas verbindt de kern Westkapelle, het evenementenpark via de ziekenhuiscampus, het toekomstige golfterrein en Duinenwater met Knokke. Zo krijgt het gebied niet alleen een betekenis voor de eigen inwoners, maar wordt het evenementenplein met de randparking ook een interessante toegangspoort voor toeristen.

64 · KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

De Provincie West-Vlaanderen en de gemeente KnokkeHeist werden in het verleden geconfronteerd met heel wat ruimtevragen over het gebied. Ze kregen onder andere vragen over de verdere ontwikkeling van de nieuwe ziekenhuiscampus Zeno, de uitbouw van een trainingscentrum van Club Brugge, het realiseren van een randparking en evenementenplein, de uitbreiding van het lokale bedrijventerrein ‘t Walletje en van de begraafplaats, het realiseren van een nieuw veiligheidsgebouw waar brandweer en politie een plek zouden krijgen, enz.

Voor sommige vragen is de gemeente bevoegd, voor andere de Provincie. Om al deze ruimtevragen niet los van elkaar te bekijken en ze op een goede manier te ondervangen besloten de Provincie en de gemeente hier rond samen te werken.

Het was de eerste keer dat de Provincie samen met een gemeente een ‘ontwerpweek’ organiseerde. Deze vorm van intens samenwerken gedurende een korte tijdspanne resulteerde tot een mooi resultaat waarmee beide partijen verder aan de slag kunnen.

DRIE NIEUWE CROSSOVERS DIE TIJD VER VOORUIT ZIJN… DRIEHUN NIEUWE CROSSOVERS (EEN ZOALS ONZE SALONCONDITIES) DIE BEETJE HUN TIJD VER VOORUIT ZIJN… (EEN BEETJE ZOALS ONZE SALONCONDITIES) NISSAN JUKE

Tested to thrill.

NISSAN Geniet van zijn JUKE radicaal design en atypische lijnen en van ontelbare personaliseringsmogelijkheden.

Tested to thrill.

Geniet van zijnMonitor radicaal design en atypische lijnen Around View • Vision 360° • Safety Shield en van ontelbare personaliseringsmogelijkheden.

• Start/Stop systeem • Vanaf 104g CO2/km Getoond model: JUKE Tekna

Around View Monitor • Vision 360° • Safety Shield • Start/Stop systeem • Vanaf 104g CO2/km Getoond model: JUKE Tekna

NISSAN QASHQAI

De legende leeft voort.

NISSAN QASHQAI Gun uzelf de onbetwiste leider van de urban crossovers: comfortabel, zuinig en toonaangevende technologieën.

De legende leeft voort.

Gun de onbetwiste vanzonder de urban crossovers: iKey uzelf systeem, openen enleider starten sleutel comfortabel, zuinig en toonaangevende technologieën.

• Nieuw NissanConnect • Around View Monitor • Autonome noodremshulp • Bi-LEDS koplampen iKey systeem, openen en starten zonder sleutel Getoond model: QASHQAI Tekna • Nieuw NissanConnect • Around View Monitor • Autonome noodremshulp • Bi-LEDS koplampen Getoond model: QASHQAI Tekna

NIEUWE NISSAN X-TRAIL

Het avontuur roept.

NIEUWE NISSAN Een comfortabele metgezel dieX-TRAIL u zin doet krijgen om erop uit te trekken met de familie en avonturen Het avontuur roept. te beleven met vrienden.

Een comfortabele metgezel die u zin doet krijgen om erop uit te trekken metendemoduleerbare familie en avonturen Tot 7 zitplaatsen • Ruime koffer te beleven met vrienden.

• All Mode 4x4-I systeem • 360° zicht • Safety Shield Getoond model: X-TRAIL Tekna

Tot 7 zitplaatsen • Ruime en moduleerbare koffer • All Mode 4x4-I systeem • 360° zicht • Safety Shield Getoond model: X-TRAIL Tekna

UITZONDERLIJKE KORTINGEN, OVERNAMEPREMIES, UITRUSTINGSVOORDELEN EN FINANCIERINGEN. ONTDEK VANAF NU ONZE SALONCONDITIES UITZONDERLIJKE KORTINGEN, UITRUSTINGSVOORDELEN EN FINANCIERINGEN. OP HET HELE GAMMA BIJ JEOVERNAMEPREMIES, NISSAN CONCESSIEHOUDER. ONTDEK VANAF NU ONZE SALONCONDITIES OP HET HELE GAMMA BIJ JE NISSAN CONCESSIEHOUDER.

NISSAN DEMEYERE

Westkapellestraat 180 · 8300 Knokke-Heist · Tel. +32 (0)50 51 23 18 Pathoekeweg 11+ · 8000 Brugge · Tel. +32 (0)50 53 00 00

www.demeyerecars.be • Openingsuren: 9 u tot 18u30 van maandag to vrijdag, 9 u tot 17u op zaterdag en zondag Adverteerder : Nissan Belux n.v.(Invoerder), Bist 12, 2630 Aartselaar. Afbeelding niet bindend. Milieu-informatie : K.B. 19/03/2004 : www.nissan .be

JUKE

104 -153 G/KM

4,0 - 6,5 L/100 KM

• QASHQAI

99 - 129 G/KM

3,8 - 5,6 L/100 KM •

X-TRAIL

129 - 139 G/KM

4,9 - 5,3 L/100 KM

JUKE

104 -153 G/KM

4,0 - 6,5 L/100 KM

• QASHQAI

99 - 129 G/KM

3,8 - 5,6 L/100 KM •

X-TRAIL

129 - 139 G/KM

4,9 - 5,3 L/100 KM

Adverteerder : Nissan Belux n.v.(Invoerder), Bist 12, 2630 Aartselaar. Afbeelding niet bindend. Milieu-informatie : K.B. 19/03/2004 : www.nissan .be

Publireportage

Creasan

uw specialist in badkamerrenovatie Van een vaag idee tot een badkamerrealisatie om van te watertanden. Met meer dan 25 jaar ervaring in het vak is Creasan de inspiratiebron bij uitstek. Zij weten uw saai, oubollig of afgeleefd sanitair om te toveren tot een badkamer die matcht bij uw karakter en uw wensen.

Dirk Reubens en zijn echtgenote Fabienne Maes hechten veel belang aan een persoonlijke service en werken elk idee, hoe groot of klein ook, op maat uit. Hierbij smelten functionaliteit, originaliteit en maatwerk samen: uw badkamer klopt als een plaatje.

Er wordt een waterdicht stappenplan naar de perfecte badkamer opgemaakt. Bij een eerste bezoek ter plaatse luistert Dirk aandachtig naar uw wensen en idee毛n en meet de beschikbare ruimte op. Hij brengt de mogelijkheden in kaart en maakt een ontwerp op maat met bijhorende gedetailleerde prijsofferte, rekening gehouden met de beschikbare ruimte en uw budget. Ook de overige betrokken aannemers uit eigen regio worden gecontacteerd voor een vlekkeloze uitvoering van A tot Z.

66 路 KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

Uw persoonlijke stijl is de rode draad door het ontwerp: een badkamer waarin u zich 100% thuis voelt. De renovatie van uw badkamer is een investering en vraagt de nodige aandacht. ‘Je kan de wildste dromen hebben over je nieuwe badkamer, ze moeten ook realiseerbaar zijn. Daarom is een grondige analyse van wat technisch wel en niet kan zeer belangrijk’, benadrukt Dirk.

Maar Creasan biedt meer: Naast hun specialisatie in badkamerrenovatie bieden zij ook de nodige know-how voor afvoersystemen en waterbehandeling. Ook het opsporen en herstellen van waterlekken behoort tot hun werkgebied en natuurlijk ook alle sanitaire herstellingen.

Bovendien is Creasan gecertificeerd installateur van de Geberit Aquaclean wc, met deze douche-wc’s van hoge kwaliteit wordt u met een aangename, warme douchestraal gereinigd. Afhankelijk van het type toestel bieden extra verwenprogramma’s een nog betere hygiëne en meer welzijn. De Aquaclean Sela staat momenteel in onze toonzaal.

Meer informatie?

Een prijsofferte?

Aarzel niet en neem gerust contact met ons op. Wij helpen u graag verder. Atelier en toonzaal open op afspraak ’t Walletje 106/10

©freddy lamote

Boomgaarden 60 8300 Knokke-Heist Tel. 050 62 30 44 of 0473 355 398 info@creasan.be WWW.CREASAN.BE REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL · 67

-7.55-

91 -21.

-

-6.26 -

-5.61

1-

.2

-3

-

-

-1.25

-6.97

-

-2.62

In the picture Open Walletje

70 路 KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

fotografie door Bjorn Van Ryckeghem

14 SEPT

th

OF

EMBER

2014

REAL ESTATE KNOKKE ACTUEEL 路 71

72 路 KNOKKE ACTUEEL REAL ESTATE

RENAULT CAPTUR GEÏNSPIREERD DOOR HET AVONTUUR

Kletsnatte hond zoekt zetel met verwijderbare hoes.

Renault Captur werd ontworpen voor het leven en al z’n onverwachte wendingen. Daarom beschikt hij over verwijderbare en afneembare en wasbare zetelbekleding. Kwestie dat u niet langer hoeft te wanhopen wanneer uw trouwe viervoeter zich nogal enthousiast in het water gooit om zijn favoriete stok terug te halen.

Renault Captur, de urban crossover van Renault

www.renault.be

3,7 - 5,4 L/100 KM. 95 - 125 G CO2 /KM. Milieuinformatie [K.B. 19.03.2004] op www.renault.be.

AUTOBEDRIJF DEMEYERE

Westkapellestraat 180 - 8301 KNOKKE-HEIST - 050/51.23.18