La Buena Vida Octubre 2019 by La Buena Vida Magazine

SOCIEDAD Y CULTURA

CONSUMIDOR

¿Qué hacer si pierdes el título de tu vehículo? El título de propiedad de un auto es necesario para cualquier transferencia de título, como, por ejemplo, en el caso de que quieras vender tu auto. Incluso si no planeas venderlo o transferirlo de propietario, el titulo de propiedad de un vehículo es un documento muy importante que se necesita tener a mano. Así que si pierdes el titulo o te lo roban, vas a tener que ordenar un título de auto duplicado, de la oficina del departamento de vehículos automotores (conocido como DMV en inglés) más cercano a ti. Reemplazar el título de un vehículo que no estaba aún a tu nombre

n pocas palabras, el título de un vehículo es la prueba de propiedad. Si eres el dueño total del auto, el título incluirá tu nombre como propietario legal. Si pediste un préstamo para comprar el auto, es probable que el título incluya el nombre del acreedor prendario (la entidad que financió el préstamo) y que permanezca en su posesión hasta que se pague todo el préstamo. Es importante reemplazar el título perdido de un vehículo, ya que normalmente no se puede vender el vehículo sin él.

Reemplazar el título de un vehículo que estaba a tu nombre De acuerdo con la revista Road and Track, si el auto está a tu nombre, en la mayoría de los estados se puede obtener el reemplazo

a través de la oficina local del departamento de vehículos motorizados. Es posible que tengas que presentar un comprobante de titularidad (como los documentos del préstamo para el vehículo) y pagar una pequeña tarifa para obtener el reemplazo. Aunque los requisitos difieren según el estado, es posible que también te pidan que proporciones el número de identificación del vehículo (VIN, por sus siglas en inglés) y cierta información personal. Por ejemplo, el Departamento de Transporte de Wisconsin dice que necesitas tu licencia de conducir o alguna otra forma de identificación, los últimos cuatro dígitos de tu número de seguro social y un email, entre otras cosas, para solicitar un título de reemplazo. Ten en cuenta que el título nuevo probablemente indicará que se trata de un título de reemplazo.

Si le compraste un vehículo a un vendedor particular y el título se perdió antes de transferirlo a tu nombre, es posible que todavía puedas obtener un reemplazo. Según la revista Road and Track, una posible solución es pedirle al dueño anterior que envíe la solicitud de reemplazo (ten en cuenta que posiblemente tenga que pagar una tarifa por el reemplazo del título). Luego podrá firmarte el título duplicado cuando llegue. Si lo anterior no es posible, algunos estados podrían permitirte obtener un título con una orden judicial. Para obtener un título de esta manera, primero tienes que presentarte ante un tribunal para que un juez te otorgue la propiedad. La solicitud de un título con una orden judicial suele aceptarse exitosamente, siempre y cuando la orden incluya alguna información específica del vehículo (como el VIN y el fabricante), quizás tengas que obtener un título a través de este proceso si heredaste un vehículo y quieres venderlo.

¿Cuánto tiempo lleva obtener un nuevo título de vehículo?

de fraude, por ejemplo, la Secretaría de Estado de Illinois no entrega títulos de reemplazo que se hayan solicitado dentro de los 15 días posteriores a la emisión de un título original, o 30 días después de la emisión de un título duplicado. También es posible que tengas que esperar unas semanas para recibir tu título por correo. Pero, algunos estados (como Michigan) ofrecen servicio en el mismo día si necesitas el título nuevo de inmediato. Guardar el título en un lugar seguro puede ayudar a minimizar el riesgo de perderlo. Pero si pierdes el título de tu auto, recuerda verificar los requisitos de tu estado al solicitar el reemplazo. • Por Johana Mitre. Experta en seguros

En Aztec Insurance siempre estamos a tu servicio y podemos darte más información sobre los daños que podría cubrir un seguro de viviendaquara más información, visita www. aztecinsurancecolorado.com o contacta alguna de nuestras oficinas para obtener una consulta gratuita. Podemos ayudarle en español.

La rapidez con la que puedes obtener un título de reemplazo también puede variar según el estado. Para reducir la probabilidad AÑO 7 • OCTUBRE 2019

NUESTRO EQUIPO

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TABLA DE CONTENIDOS 03

CONSUMIDOR

MEDIO AMBIENTE

ESTÉTICA

SOCIEDAD Y CULTURA

RINCÓN LEGAL

FITNESS

PREVENCIÓN

SALUD

NOTA DEL MES

BIENESTAR

12 14 16 18 20 24

¿Qué hacer si pierdes el título de tu vehículo?

6 Cambios faciales que solo se logran con cirugía

5 Errores al pagar horas extras

¿Haces ejercicio y engordas? Te decimos por qué

¿Cómo hacerte un chequeo de salud en 5 minutos?

Mareos, vértigos y la quiropráctica

El cáncer de mama en las Américas

TROCANTERITIS: ¿Qué es y cómo se trata?

Los mitos del cambio climático

Una semana de la moda y el arte latinoamericano

ENTÉRATE

EL AMOR NO DEBE DOLER: 14 señales de una relacion abusiva

NUTRICIÓN

6 Vitaminas y minerales que el cerebro necesita

SER PADRES

Malas notas en el colegio ¿Qué hago?

SUPERACIÓN

¿Cómo crear la actitud del éxito?

HISTORIA

¿Permitió Stalin la invasión nazi de la URSS?

CIENCIA Y TECNO En 20 años podremos usar la telepatía

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SOCIEDAD Y CULTURA

AÑO 7 • OCTUBRE 2019

SOCIEDAD Y CULTURA

AÑO 7 • OCTUBRE 2019

ESTÉTICA

6 Cambios faciales que solo se logran con cirugía Continuamente se introducen en el mercado nuevas fórmulas y tratamientos faciales que no siempre cuentan con la suficiente solidez científica para garantizar los resultados que prometen. En este artículo te contamos en cuáles casos la cirugía resulta ser el único medio para lograr los resultados que buscas. rior e inferior. Es una cirugía breve, bien tolerada por los pacientes y de resultados duraderos. Permite aumentar la expresividad de la mirada.

n pacientes reacios a pasar por quirófano, estos tratamientos pueden tener su indicación, pero también tienen limitaciones y deben de ser explicadas. Se debe evitar acudir a profesionales no cualificados que se amparan en el miedo de algunos pacientes a pasar por quirófano para emplear procedimientos no quirúrgicos no efectivos o indicados más allá de lo correcto desde el punto de vista médico y ético. Algunos de los tratamientos faciales que sólo permiten mejorar el aspecto de forma efectiva y duradera con cirugía son los siguientes:

Descolgamiento facial, arrugas profundas y pliegues cutáneos Cuando existen síntomas claros de envejecimiento, un lifting facial es el único procedimiento que permite elevar los tejidos y rejuvenecer el aspecto general de la cara en una sola intervención, con resultados duraderos y con un aspecto completamente natural. No existe una única técnica de lifting que sea adecuada para todos los pacientes. Será el cirujano quien valore la técnica a emplear, la longitud de las incisiones y la necesidad de otros procedimientos de rejuvenecimiento asociados.

Bolsas en los ojos Sólo con una blefaroplastia se puede corregir el exceso de grasa y piel de los párpados supe8

Aunque la presencia de bolsas en los párpados inferiores es uno de los signos de envejecimiento más frecuentes a partir de los 40 años, hay pacientes relativamente jóvenes que por factores genéticos u otras circunstancias acusan este problema, lo que les aporta una mirada envejecida y cansada que no se corresponde con el resto de facciones de su cara.

Rinoplastia Es la única forma de solucionar deformidades nasales, con el objetivo de adaptar la nariz a la estructura facial del paciente. Por ello, la rinoplastia es una de las intervenciones que requiere mayor personalización, siendo imposible realizar dos rinoplastias idénticas. Junto al mentón, la nariz es uno de los focos de atención de la cara. Corregir alteraciones estructurales como tener un dorso nasal alto, reducir su tamaño o anchura son algunas de las razones por las que se acude a un cirujano.

Barbilla poco definida El mentón es uno de los elementos que adquiere mayor importancia a la hora de definir un perfil armónico. De su tamaño o forma dependerá un conjunto más o menos proporcionado con el resto de rasgos faciales. Un relieve óseo de la mandíbula insuficiente se traduce en una mandíbula retraída, lo que produce un desequilibrio facial, afectando a la forma de la boca, que puede dar la apariencia de tristeza y aspecto de cuello corto. La mentoplastia es lo único que permite aumentar la proyección de la barbilla.

Bolas de Bichat Existen cúmulos de tejido graso sin función orgánica conocida que están a nivel de la mejilla. Según su tamaño, estos cúmulos llamados ‘Bolas de Bichat’, aportan a la cara una apariencia más redondeada, sin ángulos definidos. Aunque son más evidentes en pacientes jóvenes con mejillas redondeadas, también las hay en pacientes con envejecimiento facial en los que hay un descenso del tejido de la zona. Para aumentar la angulosidad de la cara y afinar el rostro, puede estar indicado extraer las bolas de Bichat mediante una técnica llamada bichectomía. Es una cirugía de corta duración, se realiza empleando anestesia local a través de una incisión de pequeña longitud localizada en la cara interna de la mejilla. Una vez eliminadas, el resultado de la cirugía es definitivo.

Otoplastia Las orejas en asa es una malformación muy frecuente en la que existe una anomalía en la posición del pabellón auricular con respecto al resto de la cabeza, adoptando un aspecto prominente dentro la fisionomía facial. La otoplastia es la única técnica que permite corregir la excesiva proyección de las orejas hacia los lados, tanto en niños como en adultos. • Por Dra. Beatriz Meli. Especialista en cirugía plástica y reparadora

Para más información, visite www. quickliftmd.com o contacte al personal del Dr. Kim llamando a Colorado Aesthetic & Plastic Surgery al (303) 741-3131 para obtener una consulta gratuita. Podemos ayudarle en español.

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AÑO 7 • OCTUBRE 2019

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AÑO 7 • OCTUBRE 2019

RINCÓN LEGAL

5 Errores al pagar horas extras El pago de horas extra es uno de los derechos fundamentales de la mayoría de los trabajadores en Estados Unidos. Esto fue establecido por la Ley Federal de Estándares Laborales Justos de 1938 (FLSA por sus siglas en inglés: Fair Labor Standards Act). Un empleado que labora más de 40 horas a la semana tiene derecho al pago de 1.5 veces su salario normal por cada hora extra trabajada. dades de trabajo o la cantidad de dinero que ganan. No simplemente porque se les paga el salario. La FLSA exime a los trabajadores que reciben un salario de $455 a la semana o más. Pero, todo empleado que gana menos de $455 y trabaja más de 40 horas a la semana tiene derecho al pago de 1.5 veces por cada hora adicional trabajada.

o obstante, a pesar de que la ley ha estado en vigor durante casi 80 años, tanto empleadores como empleados todavía tenemos conceptos erróneos. Muchos no saben todo acerca de sus protecciones. Hay que tener en cuenta que algunos empleados no califican para el pago de sobretiempo. Para entender más este asunto, a continuación, le explicamos algunos conceptos erróneos acerca del pago por horas extra.

Error 1: Los profesionales no reúnen los requisitos para recibir pago de horas extra Su puesto de trabajo no determina si usted es elegible o no para recibir pago por horas extra. A menos que se le pague una cierta cantidad de dinero, o sus derechos estén definidos dentro de ciertas categorías estrechas de puestos, se le debe pagar horas extras. Los empleados que ganan $455 o más a la semana y desempeñan una posición considerada “de gestión” por la FLSA no califican. A algunos empleados, pero, se les ofrece puestos con títulos inflados para eximirlos del pago por sobre12

tiempo. A pesar de que, por las funciones que realizan, tienen el derecho a recibirlo. Por ejemplo, algunas compañías financieras contratan a los empleados y les dan un título de “analista”. Lo que sugiere que estarían exentos de recibir el pago por sobretiempo. Esta clasificación es errónea. Sólo los empleados cuyos trabajos implican tener gente a su cargo, o tomar decisiones que tienen peso en la organización, son los que están exentos de recibir compensación por tiempo extra. Las exenciones son definidas en forma limitada bajo la ley FLSA, debido a esto los empresarios deberían chequear cuidadosamente los términos exactos y las condiciones de cada exención.

Error 2: Recibir salario implica no recibir pago de horas extra Por lo general, los trabajadores que reciben salarios, es decir, pagos fijos que no dependen necesariamente del cumplimiento de una determinada cantidad de horas, están exentos de tiempo extra debido a sus responsabili-

Cuando a un empleado se le paga salario, las horas extra se calculan convirtiendo el sueldo a su equivalente por hora. Por lo tanto, la tasa de horas extras varía en función del monto que se le paga. La forma en que la suma de salario se convierte en una tarifa por hora.

Error 3: Hay ciertas tareas extras que no valen la pena ser pagadas como sobretiempo De acuerdo con la FLSA, todo el trabajo realizado debe ser compensado si se le paga por hora o salario. En esto se incluye su tiempo de turno completo. Incluidas las pausas, descansos que usted se tome y el tiempo “no productivo”, que es el tiempo en el trabajo en el que no hay nada para hacer. Además, todo el tiempo que usted dedica a realizar tareas relacionadas con el trabajo solicitadas por el empleador. Ya sean simples o más complicadas, también se consideran bajo el tiempo de trabajo. Esto significa, por ejemplo, que si usted llega temprano para empezar a trabajar, se queda hasta tarde para terminar el trabajo o trabaja desde casa, debe ser compensado. Siempre y cuando

su empleador sepa que se está haciendo y le permite hacerlo. Su empleador no puede negarle el pago de las horas extras.

Error 4: El pago de horas extra se pueden promediar en el plazo de dos semanas Cuando se calculan las horas extras, deben ser contadas para la semana en las que usted las trabajó. No importa el ciclo de pago del empleador. Si le pagan cada dos semanas y trabaja 35 horas una semana y 45 la otra semana, su empleador no puede promediar las dos semanas juntas. Y así determinar que no se le debe las horas extraordinarias.

Error 5: El tiempo libre compensatorio es aceptable en lugar de pago por sobretiempo Para evitar el pago de horas extra, muchos empleadores ofrecen tiempo libre compensatorio en lugar de dinero. Este tiempo de compensación es un tiempo adicional de descanso que ofrecen los empleadores en lugar de pagarle al trabajador las horas extras. • Fuente: abogado.com

Puede obtener más detalles sobre cómo proteger su derechos, contactando a de Gaiennie Law firm. Ellos le darán una cita y harán una revisión GRATIS Y EN ESPAÑOL de su caso, sólo llame al (303) 455-5030

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AÑO 7 • OCTUBRE 2019

FITNESS

¿HACES EJERCICIO Y ENGORDAS? Te decimos por qué

stamos acostumbrados a que a la hora de preocuparnos por nuestro aspecto físico lo primero en lo que nos preguntemos es ¿cuánto peso? Cuando tomamos la decisión de empezar a entrenar muchas veces notamos cómo a los pocos días no solo no hemos bajado el número en la báscula sino que ¡lo hemos aumentado! Lo cual nos puede llevar a la desmotivación. Ganar peso es motivo de preocupación para más de la mitad de la población, y esta inquietud se torna casi en obsesión. Esto lleva a poner remedio: combinar una dieta ordenada y equilibrada y un buen plan de actividad física diseñado para tal fin. El problema viene cuando, quien lo practica, tras semanas de esfuerzo y rutina, se sube a la báscula y ve ganancia de peso, pese a verse más ligero. Desconcierto y preocupación a partes iguales. Se hace ejercicio para perder peso, y resulta todo lo contrario. ¿Tiene esto algún fundamento? ¿Hay algo en lo alimentario o en el método de ejercicio que explique este fenómeno? A lo largo de estas líneas, y de la mano de un especialista en nutrición deportiva, se responden estas dudas, además

Hacer ejercicio para adelgazar es la decisión más acertada junto con una mejora de los hábitos alimenticios. Es común que muchas personas se pongan a hacer ejercicio y no bajen de peso. Aunque pueda parece una contradicción, es algo totalmente normal, sobre todo en las primeras semanas. de romper con algunos mitos muy arraigados entre quienes practican deporte.

¡No desesperes! ¡No lo estás haciendo mal! Que la báscula te indique un peso mayor o igual que el de antes, no quiere decir que no estés realizando el entrenamiento correctamente o no estés logrando el objetivo de “perder esos kilos de más”. Cuando empezamos a entrenar, especialmente si llevamos un tiempo sin practicar ninguna actividad física regular, aumentamos la masa muscular en una pequeña cantidad al mismo tiempo que va descendiendo el porcentaje de grasa.

Si entrenas varias veces a la semana y sin embargo no notas cambios en tu cuerpo, la frustración te hará replantearte qué es lo que haces mal. ¿Te has parado a pensar que una hora al día de deporte no es la solución a las 23 horas restantes de malos hábitos? Numerosos estudios científicos revelan que para adelgazar, un 30% depende

del ejercicio mientras que el 70% restante de la dieta.

¿Qué quiere decir esto? Que aunque en la báscula veamos el mismo número, estamos convirtiendo la masa grasa en masa magra. Tenemos que tener en cuenta que 1 kilo de grasa ocupa mucho más que 1 kilo de músculo. Podemos pesar lo mismo pero nuestro volumen descenderá. Especialmente en el caso de las mujeres hay otros factores que también influyen y nos pueden hacer subir o bajar de peso sin motivo alguno, como la retención de líquidos o la menstruación. Debemos recordar que para conseguir nuestros objetivos en el gimnasio hay que llevar una alimentación sana y equilibrada. Darse una paliza en el gimnasio de nada servirá si al salir nos comemos dos tabletas de chocolate. Es bueno y recomendable reponer energías al terminar nuestra sesión de entrenamiento pero es mejor optar por una porción de proteínas o carbohidratos, dependiendo de cada caso en concreto.

Ejemplo volúmenes entre 1 kg de músculo y 1 kg de grasa

En resumen, es completamente normal subir de peso las primeras semanas de comenzar nuestro entrenamiento porque estamos construyendo masa muscular, así que ¡paciencia y constancia! Los resultados se verán en un medio/ largo plazo. Para medir resultados fiables, podéis siempre preguntar a un entrenador personal para que os haga un estudio de % de grasa y de músculo incluso medir los contornos del cuerpo para analizar la evaluación de vuestros progresos. Así que… ¡Ánimo y a conseguir nuestros objetivos! Por Marta Albi. Entrenadora y especialista en nutrición deportiva

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AÑO 7 • OCTUBRE 2019

PREVENCIÓN

¿Cómo hacerte un chequeo de salud en 5 minutos? Preste mucha atención a estas señales importantes para atenderse a tiempo y prevenir problemas graves a futuro, y en estos casos siempre es bueno consultar con un profesional de la salud. Paso 1: Junte sus uñas de los dedos indices

hacia abajo (1). Debería encontrar un hueco que forma una figura de diamante, si las uñas quedan sin espacio hueco (2) esto nos indica que la sangre no tiene suficiente oxigeno, que es producto de problema cardiovascular o pulmonar

Paso 2: Levante una de sus piernas hasta la altura de su cadera como si su pie estuviera acoplado en una silla (3). Permanezca en esa posición por un mínimo de 20 segundos. Si le cuesta trabajo mantener el equilibrio esto podría indicar que tiene problemas con vasos cerebrales y esto podria ocasionar demencia o derrame cerebral. (4) Paso 3: Jale suavemente hacia abajo su párpado inferior para ver la coloración de su piel interior. El color de su piel debe ser rojizo, si está pálida o amarillenta indica que hay anemia (falta de hierro) (5) Paso 4: Levante y junte sus dos brazos

paralelos a su cara de tal manera que usted vea enfrente sus dedos con el puño (6) cerrado pero los pulgares hacia afuera (7), mantenga esta posición por 2 minutos... si empieza a sentir dolor en sus muñecas o dedos, adormecimiento y hormigueo, usted

probablemente está padeciendo síndrome de el túnel carpiano, que es un desgaste de el tendón (8)

Paso 5: Jale un pequeño mechón de su

cabello limpio y seco, si se desprenden 2 o 3 cabellos es normal, pero si se desprende mayor cantidad, esto indica que está teniendo problemas hormonales, deficiencia de nutrientes o estré, por lo que el cabello se torna más fino y fragil. (9)

Paso 6: Levante sus piernas en un ángulo de 450 por algunos minutos (10). Lo normal es que el color de sus pies permanezca, pero si se tornan pálidos y fríos (11) esto indica mala circulacion por venas obstruidas lo que causa adormecimiento y aveces dolor de piernas. Paso 7: Chasquee sus dedos a la mayor

distancia de cada oido, si no escucha puede haber problemas auditivos. (12)

Paso 8: Suba y a la vez cante en una escalera de al menos 12 escalones (13). Si esto le provoca mucha palpitación en su corazón y dificultad para poder respirar, quizás su sistema cardiovascular y sus pulmones necesitan atención. • Por Miriam Meredith, T.A.

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AÑO 7 • OCTUBRE 2019

SALUD

Mareos, vértigos y la quiropráctica Los mareos y vértigos pueden estar causados por varias circunstancias, como son problemas en el oído interno,vista, infecciones, etc pero la causa principal son las subluxaciones a nivel cervical y los desarreglos que provocan en la musculatura del cuello y la base del cráneo.

l vértigo y el mareo son dos tipos de síntomas que presentan unas características más bien subjetivas, es decir, que cada persona los padece de una forma distinta. La sensación principal en ambos casos es el desequilibrio y/o que todo a nuestro alrededor se mueve de forma giratoria, además de inseguridad, inestabilidad y sensación de balanceo. Actualmente la mayoría de personas que sufren este tipo de molestia recurre a ciertas medicaciones, pero a la larga pueden perder eficacia y terminar por ser un problema. Por eso, en La Buena Vida les informamos que la quiropráctica es una buena alternativa para ayudar a combatir el vértigo y los mareos.

Diferencia entre vértigo y mareo Tendemos a pensar que son algo similar, a pesar de que entre ellos distan bastante. El

vértigo se caracteriza por una sensación muy poco agradable de que todo a nuestro alrededor gira a más o menos velocidad; puede llegar a ser paralizante e impedirnos realizar nuestras tareas diarias. El mareo, en cambio, nos hace sentir aturdimiento, confusión y puede que desorientación, afectando directamente a nuestro equilibrio. Algunos mareos pueden ser causados por una bajada súbita de tensión arterial, y normalmente, los vértigos se deben a la impresión por las grandes alturas o por un problema de oído. No obstante, el origen de algunos casos de vértigo se encuentra en la columna vertebral; y se relaciona con desequilibrios en las dos primeras vértebras principalmente. Cuando las vértebras cervicales se desalinean, presionan ciertos nervios craneales, creando inflamación y mala conexión entre los oídos, los ojos y el cerebro, y de ahí la sensación de mareo.

Síntomas El vértigo y los mareos causan inestabilidad y desequilibrio, limita a la persona en sus actividades diarias, y genera angustia y confusión. Algunos de los síntomas más frecuentes son: rigidez, limitación movimientos, dolor cuello, desequilibrio y náuseas, y otros. En caso de síntomas leves, hazte un estudio de columna y sistema nervioso porque los síntomas son esporádicos y mejora por si sola al principio. Pero la tendencia es que cada vez los mareos y vértigos se vuelven más frecuentes y más severos. Así que si corriges el problema base, evitarás que los síntomas lleguen a interferir en tus actividades diarias. 18

¿Cómo te ayuda la quiropráctica? La quiropráctica puede ayudarnos a solucionar el problema corrigiendo la causa de los mismos que son las conocidas subluxaciones vertebrales. Si conseguimos devolver al cuello su movilidad natural, tenemos altísimas posibilidades de restaurar un correcto funcionamiento y una transmisión adecuada de información entre cervicales y cerebro. “Una subluxación en las vértebras cervicales superiores puede producir mareos por falta de flujo sanguíneo y alteraciones en las vías de conexión al sistema nervioso central, afectando al sistema vestibular y produciendo síntomas de vértigo”. Este trastorno puede ser tratado con quiropráctica con muy buenos resultados, una vez determinada la causa exacta de los vértigos o mareos. Se seguirá una pauta de ajustes específicos recomendada por el quiropráctico, dirigida a estimular su sistema nervioso, mejorar el flujo sanguíneo, y corregir la alineación de las vértebras cervicales. Recuerde que la medicación no busca atajar o solucionar la causa del problema sino más bien tratar o aliviar los síntomas al margen de todos los efectos secundarios indeseados que suelen conllevar. ¡NO LO DEJE PASAR! Si sufres de mareos y vértigos, ponte en contacto con nosotros para comenzar con tu cuidado quiropráctico y recuperar tu salud.• Por Aim High Chiropractic

¿Está sufriendo algún dolor? Llame a Aim High Chiropractic ahora mismo al (303) 458-0294 nuestro personal habla español. Programe cuanto antes su consulta completa gratuita con uno de nuestros especialistas.

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AÑO 7 • OCTUBRE 2019

NOTA DEL MES

orgánicas que producen carne, huevos y lácteos no consumen antibióticos ni hormonas de crecimiento. No es una tendencia nueva. Comenzó a principios del siglo XX, como una reacción de los granjeros a un creciente uso de productos sintéticos en la crianza de animales y en el cultivo del suelo.

Para muchas personas, comer saludable es igual a comer alimentos orgánicos cada vez que sea posible. ¿Realmente tiene sentido? Hasta ahora se sabe que aparte de limitar su exposición a los pesticidas, hay pocas evidencias concluyentes de que los alimentos orgánicos sean más saludables. 20

ero, los alimentos orgánicos crecen en popularidad y los supermercados, aún los más pequeños, les ceden cada vez más espacio. Alrededor del 83% de los estadounidenses compra alimentos orgánicos al menos parte de las veces, según la Organic Trade Association (OTA). Esa proporción, seis años atrás, era del 30%. El adjetivo orgánico integra nuestro vocabulario desde hace mucho, pero todavía genera preguntas tales como qué tipo de producto es, si es beneficioso o no, por qué es más costoso, o simplemente si conviene consumirlo.

¿Qué es un producto orgánico? Los alimentos orgánicos, y otros ingredientes con el mismo sello, se cultivan sin el uso de pesticidas o fertilizantes sintéticos. Tampoco se usan organismos modificados genéticamente o radiación. Los animales criados en granjas

En Latinoamérica, la tendencia data de mediados del siglo pasado. En 2014, había en la región 300,000 productores orgánicos. Los países que generan más productos con este sello son Argentina, Uruguay y Brasil. En los Estados Unidos, antes que un alimento reciba el sello de "orgánico", inspectores del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) visitan los campos y granjas para cerciorarse de que los productores están siguiendo todos los pasos necesarios para que el alimento sea bautizado con ese nombre.

Por la gente y por el planeta La pregunta que se hacen muchos consumidores es si realmente vale la pena comprar alimentos orgánicos. Desafortunadamente no hay una sola respuesta, porque depende mucho de cada individuo. La evidencia de que son más saludables todavía es débil. Hay productos en los cuales el hecho de ser orgánicos tiene un mayor impacto. Rápidamente podemos concluir que los productos agrícolas que se pelan antes de comer tendrán menos residuos de pesticidas, así que tiene más sentido gastar el dinero en las fresas orgánicas que en los plátanos o aguacates orgánicos.

NOTA DEL MES

Hay quienes consumen alimentos orgánicos porque los consideran más saludables. Otras, porque apoyan una filosofía ambientalista y natural: consideran que menos pesticidas y radiación en cultivos y animales es no solo mejor para la salud de los humanos sino también para el suelo y para todo el planeta.

¿Son más caros? A veces sí. ¿Por qué? A diferencia de los granjeros tradicionales, los productores de alimentos orgánicos no reciben subsidios federales, y son pequeñas compañías que tampoco tienen los beneficios de los agricultores industriales. También los tiempos de producción son más extensos y con un trabajo más artesanal, lo que encarece un poco más el producto. Consumer Reports, elaboró una lista de productos en base a por qué puede ser bueno consumir productos orgánicos y cuáles:

FRUTAS Y VEGETALES ¿Vale la pena consumirlos? Sí, mucho LA RAZÓN: para evitar la exposición a residuos de plaguicidas a largo plazo. Enjuagar frutas y verduras en su forma convencional no reduce efectivamente los residuos de pesticidas. Los productos orgánicos no se tratan con fertilizantes o pesticidas sintéticos.

AVES DE CORRAL ¿Vale la pena consumirlos? Sí, bastante LA RAZÓN: para evitar comer animales cuya alimentación está cuestionada por el uso de antibióticos, algo que las aves de corral orgánicas no reciben. El uso sistemático de antibióticos ha

aumentado la resistencia de las bacterias, a tal punto que vuelve inútiles medicamentos vitales. Además, a las aves orgánicas no se las alimenta con basura de aves de corral (una mezcla de excrementos, desperdicios y plumas) o con medicamentos con arsénico. Si bien es cierto que algunos animales de granjas orgánicas tienen cierta contaminación con bacterias, en general no son bacterias resistentes a antibióticos.

CARNE DE RES ¿Vale la pena consumirlos? Sí, bastante LA RAZÓN: las carnes rojas de ganado criado de manera orgánica tampoco reciben antibióticos. Los animales básicamente comen pasto, lo que hace que sus carnes sean más magras. En los Estados Unidos así como en países que importan carne de granjas orgánicas, el empaquetado tiene una etiqueta que dice “American Grassfed Approved” o “USDA Process Verified grass-fed”, que es la garantía de que el corte de carne proviene de un animal orgánico.

PRODUCTOS LÁCTEOS

ALIMENTOS ENVASADOS ¿Vale la pena consumirlos? Más o menos LA RAZÓN: El 95% de los ingredientes de un producto enlatado orgánico debe ser orgánico. Además, estos empaquetados no usan tintes sintéticos, algo que puede ser bueno para los niños, pero que no tiene impacto en adultos.

PESCADOS Y MARISCOS Si alguno de estos alimentos tienen un etiquetado que dice "orgánico" no hay que considerarlo serio porque no hay estándares de productos orgánicos para pescados o mariscos aprobados por el gobierno de los Estados Unidos. Lo mismo ocurre en Latinoamérica.

¿Vale la pena consumirlos? Sí, bastante LA RAZÓN: estudios hallaronque la leche orgánica contiene un 60% más de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón que las no orgánicas, un beneficio que también tienen el queso y el yogur. A las vacas lecheras orgánicas no se las trata con hormonas de crecimiento y deben alimentarse sin subproductos animales.

Por último, el paso más importante es comer más frutas y verduras, ya sean orgánicas o no. En cuanto a la carne y los lácteos, si es que puede, opte por aquellos productos que no tienen antibióticos u hormonas añadidas. • Fuente: Departamento de Agricultura de Estados Unidos

AÑO 6 • SEPTIEMBRE 2019

SOCIEDAD Y CULTURA

AÑO 7 • OCTUBRE 2019

BIENESTAR

TROCANTERITIS: ¿Qué es y cómo se trata? El dolor de cadera es su síntoma más evidente, pero ¿qué se esconde detrás de este término?, ¿cómo se trata la trocanteritis, ese dolor de cadera que no te deja dormir?

a trocanteritis, también denominada bursitis trocantérea, es un trastorno provocado por la inflamación de la bursa, una especie de bolsa que almacena el líquido sinovial cuya función es doble. Por un lado, ayuda a lubricar las estructuras de la parte lateral del muslo y, por otro, proteger los tendones y músculos de la zona. La trocanteritis, en términos médicos, es la causa más común del dolor de cadera, siendo más frecuente entre deportistas y entre mujeres, a partir de los 40 años.

Básicamente el término trocanteritis, o bursitis trocantérea, se refiere a un dolor de cadera crónico que es en realidad bastante común entre las personas pero no suele ser reconocido por su nombre de forma tan fácil; y cabe destacar que este dolor puede ser resultado de alguna caída que haya causado algún trauma, que es debido a que se afectan los músculos que conforman la cadera, o la inflamación de la bolsa que protege al trocánter que es el punto en el que se unen varios músculos por lo que es realmente importante.

Sus causas La principal causa de este trastorno es el roce continuado de la cadera al realizar movimientos de flexión y extensión, de ahí que sean los deportistas 24

los más vulnerables a padecer trocanteritis, y entre ellos, los que practican maratón o bicicleta. También hay otros factores de riesgo a tener en cuenta, como el sobrepeso o la obesidad, la artrosis de cadera, las hernias de disco, los pies planos o el tener una pierna ligeramente más larga que la otra.

Los síntomas El dolor en la cadera, en concreto en la parte lateral, es el síntoma más característico de la trocanteritis, aumentando de intensidad al realizar movimientos como subir las escaleras, tumbarse de ese lado o ponerse en movimiento después de haber estado sentados durante un tiempo. Es conveniente consultar al médico para confirmar o descartar el trastorno, ya que en algunos casos, por ejemplo, puede confundirse con un pinzamiento lumbar o un dolor ciático. En estos casos, puede ser necesario hacer una resonancia magnética o una ecografía de la cadera.

El tratamiento Para paliar las molestias conviene hacer reposo, sobre todo deportivo, durante una media de 10-15 días y, en caso de ser necesario, tomar antiinflamatorios orales. El médico también puede recomendar aplicar una crema o gel en la zona. Lógicamente, hay que tener en cuenta la causa del problema. Dependiendo de la intensidad e inflamación, también se puede aplicar un tratamiento con ultrasonidos y ondas de choque, así como realizar unos ejercicios terapéuticos específicos para fortalecer la zona. Cuando el tratamiento no da los resultados esperados, el médico puede valorar la opción de realizar una infiltración con corticoides y anestésicos. Si esto tampoco diera resultado, se valorará la cirugía para eliminar la bolsa afectada. • Por Martha Deitchman. Fisioterapeuta

Ante cualquier duda, o si siente dolores o ha sufrido una situación estresante, llame a Martha La Terapista al 303-755-5538, nuestro personal habla inglés y español, le daremos la mejor atención que se merece.

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AÑO 7 • OCTUBRE 2019

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AÑO 7 • OCTUBRE 2019

SOCIEDAD

Los deshonestos son menos empáticos

La deshonestidad, que abarca desde la mentira piadosa hasta el timo, disminuye la empatía y es más propicia en las personas menos sociables. Es como una bola de nieve que crece y corrompe el entorno laboral.

ay personas que son una luz en nuestro camino y otras que se convierten en oscuridad que entorpece nuestro andar. Del mismo modo, existen personas que harían por nosotros hasta lo inimaginable, y otras que no moverían un dedo por nuestro bienestar. Por consecuencia, hay relaciones que enriquecen nuestro camino y otras que no tanto, estas últimas pueden darse con personas carentes de empatía. La deshonestidad disminuye la capacidad de las personas para percibir las emociones de los demás y también la cognición interpersonal, que nos permite solucionar problemas, comprender a los demás y entender los fenómenos sociales de nuestro entorno. La deshonestidad se entiende como los comportamientos que asumimos a veces para ocultar verdades que no nos interesa divulgar e incluso el engaño deliberado o el timo.

Es un comportamiento bastante extendido, ya que según diferentes estudios, el 70% de las personas hacen trampas con frecuencia en diferentes circunstancias que se les presenta en la vida. La deshonestidad tiene repercusiones más allá de dañar la confianza y la reputación de uno mismo, según el nuevo estudio, publicado en el Journal of Experimental Psychology. 28

percibir con precisión y empatizar con las emociones de los demás. En segundo lugar, las personas que asumen comportamientos deshonestos se distancian de los demás y rechazan relaciones de cercanía con otras personas.

Según los autores de esta investigación, realizada en la Universidad de Washington en St. Louis, la deshonestidad tiene un coste para las empresas de 3.700 billones de dólares al año en todo el mundo.

Círculo vicioso Mentir y engañar no solo es costoso desde el punto de vista económico (como en el caso del robo a una empresa, por ejemplo, o aumentar el riesgo de juicios costosos), sino que también puede dañar las relaciones interpersonales a través de un canal particular: la capacidad de los individuos para detectar las emociones de los demás, incluso cuando esos otros no son víctimas de las malas acciones, señalan los investigadores. Otra consecuencia de la deshonestidad es que generalmente se convierte en una bola de nieve que crece cada vez más y aumenta nuestros niveles de tolerancia ética: empezamos con una mentira piadosa y luego asumimos directamente el engaño deliberado como algo sin importancia moral. "Puede ser un círculo vicioso", explica Ashley E. Hardin, una de las

autoras del estudio, en un comunicado. “A veces la gente dice una mentira piadosa y piensa que no es un gran problema. Pero la decisión de ser deshonesto en un momento tendrá implicaciones sobre cómo interactuar con las personas posteriormente", añade Hardin. Estos comportamientos son especialmente dañinos en el ambiente de trabajo: "Dado el aumento del trabajo grupal en las organizaciones, hay una mayor conciencia de la importancia de comprender las emociones de los demás", señala Hardin. Además, la capacidad de una persona para percibir emociones es crucial en las negociaciones y en la construcción de relaciones.

Conclusiones del estudio En total, los investigadores realizaron ocho estudios con más de 1.500 adultos para evaluar la mentira y el engaño en diversos escenarios. Los hallazgos apoyan lo siguiente: En primer lugar, existe una conexión entre el comportamiento deshonesto y la capacidad para

En tercer lugar, el comportamiento deshonesto repercute en el entorno: la primera transgresión es un catalizador para deshumanizar a otros y realizar actos aún más deshonestos. En cuarto lugar, este estudio puso de manifiesto que las personas que están más en sintonía social tienen menos probabilidades de comportarse de manera deshonesta. Y a la inversa, los menos sociales son más proclives a la deshonestidad. Por último, el estudio desvela un dato no menos relevante: la afinidad social puede propiciar comportamientos deshonestos, para favorecer a otras personas de tu mismo estatus. Este detalle lleva a los investigadores a señalar una novedad en psicología social, según la cual la empatía favorece un comportamiento social: este estudio señala sin embargo que la empatía también puede llevar a las personas a cruzar los límites éticos. Básicamente, el estudio destaca la importancia del contexto social en la toma de decisiones éticas.. • Fuente: Asociación Americana de Psicología

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MEDIO AMBIENTE

Los mitos del cambio climático La ciencia del cambio climático tiene más de 150 años y es el área más estudiada de todas cuantas conforman la ciencia moderna. Sin embargo, la industria energética y los grupos de presión políticos, entre otros, llevan 30 años sembrando la duda sobre el cambio climático donde no la hay.

omo consecuencia, que los negacionistas se sirvan de ciertos mitos (en el mejor de los casos, noticias falsas; en el peor, descaradas mentiras) para desautorizar a la ciencia del cambio climático puede hacer que las personas de a pie no sepan a qué atenerse. A continuación exponemos cinco de estos mitos y las pruebas científicas que los desacreditan.

El cambio climático es parte del ciclo natural

Pero esta teoría tiene dos escollos. En primer lugar, la ciencia demuestra que los rayos cósmicos no son demasiado eficaces a la hora de crear nubes, y en segundo, a lo largo de los últimos 50 años la cantidad de radiación cósmica que alcanza la Tierra ha aumentado hasta establecer nuevos récords durante los últimos años. Si la hipótesis fuese correcta, los rayos cósmicos deberían enfriar el planeta, pero lo cierto es que está ocurriendo todo lo contrario.

laboratorios como en la atmósfera llegando a la misma conclusión: el dióxido de carbono emite más gases de efecto invernadero. En cuanto al argumento atribuido a la escala del “sentido común” de que una parte diminuta de algo no puede generar un efecto significativo, basta con recordar que solo se necesitan 0,1 gramos de cianuro para matar a una persona adulta, es decir, el 0,0001% de su peso corporal.

El argumento de la “naturalidad de los cambios” esgrimido por los negacionistas se apoya en que el clima terrestre aún se está recuperando de las frías temperaturas de la Pequeña Edad de Hielo (1300 d.C-1850 d.C.), y que las que tenemos hoe en día son las mismas que las del Período Cálido Medieval (900 d.C.-1300 d.C.).

El CO2 es una pequeña parte de la atmósfera, así que no puede calentar demasiado

El cambio climático se debe a las manchas solares o a los rayos cósmicos

Es un intento de jugar una carta de sentido común, pero yerra el tiro. En 1856, la científica estadounidense Eunice Newton Foote realizó un experimento con una bomba de aire, 2 cilindros de vidrio y 4 termómetros con el cual demostró que un cilindro expuesto a la luz solar que contiene dióxido de carbono atrapa más calor y durante más tiempo que un cilindro que alberga aire normal.

Desde 1941, la mayoría de mediciones se han realizado a través del sistema de toma agua de los barcos, por lo que no hay que preocuparse por la refrigeración producida por la evaporación.

Los modelos climáticos no son fiables y son demasiado sensibles al dióxido de carbono Esta afirmación es incorrecta y demuestra un pobre entendimiento acerca del funcionamiento de los modelos, a la par que menosprecia el alcance del cambio climático.

El error de dicha apreciación es que ambas etapas no fueron para nada cambios globales, sino regionales, que afectaron al noroeste de Europa, al este de América, Groenlandia e Islandia.

Se ha dicho que estos rayos podrían ser uno de los motivos por los que se “fabrican” las nubes, por lo que si se redujera la cantidad de rayos que alcanzan la Tierra disminuirían las nubes, lo cual haría que se reflejase menos luz solar en el espacio y, como consecuencia, que el planeta se calentase.

de más de 100 países se pusieran de acuerdo a la hora de mentir sobre los datos obtenidos.

Desde entonces, la ciencia ha repetido este experimento tanto en

Estos datos se pueden comparar con la presencia del dióxido de carbono en la atmósfera (0,04%), a lo que se suma el hecho de que es un potente gas de efecto invernadero. Por su parte, el nitrógeno conforma el 78% de la atmósfera y apenas es reactivo.

Los científicos manipulan los datos para mostrar la tendencia ascendente de la temperatura No solo no es cierto, sino que es una maniobra simplista utilizada para atacar la credibilidad de los científicos que estudian el clima. Para que una conspiración de estas dimensiones fuera posible, sería necesario que miles de científicos

Estos modelos seguido a pruebas con datos históricos y paleoclimáticos, y con acontecimientos climáticos independientes, como grandes erupciones volcánicas, para confirmar que reconstruyen el clima de manera correcta (como, de hecho, así es). Un modelo, por sí mismo, no se debería considerar correcto, ya que representa un sistema climático global sumamente complejo. Sin embargo, al tener tantos modelos diferentes podemos confiar en su fiabilidad cuando coinciden en sus resultados. A pesar de que la complejidad de los modelos ha aumentado, la escala de calentamiento previsto ha permanecido en baremos similares durante los últimos 30 años, lo que demuestra su efectividad. • Fuente: ambientum.com

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UNA SEMANA DE LA MODA Y EL ARTE LATINOAMERICANO

A medida que Colorado sigue recibiendo a más personas de varias partes de la nación y del mundo cada año, la Semana de la Moda Latina en Colorado se creó para honrar la rica diversidad en nuestra comunidad creativa, no solo de las Américas, sino también de Europa, África y Asia. La misión de la Semana de la Moda Latina en Colorado es educar y elevar a los diseñadores y artistas de moda emergentes locales, conectándolos con un panel experimentado de líderes de la industria, diseñadores internacionales de renombre.

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a ciudad de Denver se pintó de color y diversidad los últimos días de Agosto 2019, trayendo a Colorado un evento único en su clase, Latin Fashion Week Colorado, en su primera edición; La Semana de la Moda Latina en Colorado con la presentación de grandes diseñadores de talla internacional pero destacando el gran talento local, con la participación de diseñadores de ropa, accesorios, zapatos y arte de alta costura haciendo de este magno evento una semana en la que la comunidad disfrutó de desfiles de moda, talleres y orientación para quienes sueñan con entrar en la industria de la moda. Diseñadores que visten a reinas de belleza en México como Eduardo Estrada estuvieron presentado su reciente colección de gala, destacando el folklor, color y pasión por nuestra cultura impresa en hermosos vestidos. También la colección de grandes de la industria de la moda de países como Perú, Honduras, Colombia, Venezuela y México. Hugo Espina de Venezuela, quien diseña especialmente para Miss Universo y otros concursos de belleza internacional. Laura Arredondo una joven venezolana que mostró una colección de bolsas única; o Elizabeth Ortiz de Colombia y Vania Tafor con colecciones hechas de materiales reciclables y orgánicos que daban un toque de naturaleza representada en las texturas y colores matizando su arte en la ropa y accesorios. Entre otros que se hicieron presentes para demostrar el talento y creatividad latinoamericano. Pero ademas Norberto Mojardin el artista creador y fundador de Latin Fashion Week Colorado mostró una colección espectacular para cerrar con broche de oro la semana de la moda latina, que el mismo Gobernador Jared Polis proclamó para apoyar el talento y la diversidad cultural en el Estado de Colorado.

La colección de Norberto fue una de las más coloridas y llamativas, literalmente arte puro, estilos que fueron interpretados por modelos que sin importar su talla demostraron que la diversidad y belleza está en todas las mujeres y hombres que se enorgullecen de representar su comunidad, identidad y arte latino. Desde ya, y para muchos años más, La Semana de la Moda Latina en Colorado tiene como finalidad, continuar esparciendo la diversidad y talento cultural a nivel nacional e internacional, enhorabuena, esperamos el Latin Fashion Week Colorado 2020. • Por Yeshabet Quezada

Fotografía: Elements Photography by Josh Gamez Diseñadores: Norberto Mojardin, Laura Arredondo, Eduardo Estrada, Vania Tafor Hugo Espina, Elizabeth Ortíz y Virginia Barreda. www.latinfashionweekcolorado.com

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COMUNIDAD

CUIDE A SUS PERROS Y GATOS Evítese los problemas ¡Nunca deje un perro o gato encerrado en un vehículo cuando haga calor!

urante un día caluroso la temperatura en el interior de un vehículo puede llegar a subir hasta 102°F en unos cuantos minutos – aun con las ventanas abiertas. Dado que los perros no sudan, no pueden enfriarse. Su temperatura corporal puede subir rápidamente y pueden sufrir daño cerebral, daño de órganos, o pueden morir de calor o asfixia.

Dejar a un animal encerrado en un vehículo caliente es crueldad animal (según el artículo 8-131 de la ordenanza de la Ciudad de Denver) y podría resultar en una multa de hasta $999 y/o hasta 300 días en la cárcel.

¡NUNCA DEJE A SU PERRO O GATO SOLOS EN UN COCHE SI HACE FRÍO! La mejor manera de proteger a las mascotas de temperaturas extremas es evitar la exposición al aire libre a largo plazo. Pero, si tienen que estar afuera por mucho tiempo, la ordenanza de la Ciudad de Denver dice que las mascotas tienen que tener un refugio al aire libre adecuado, como una casa para perros o una estructura similar que le permita al animal protegerse. Pueden añadir una "puerta de perro" a un garaje o añadir una

¡LLAME AL 911 PARA AYUDA EN ESPAÑOL! EL DEPARTAMENTO DE POLICÍA DE DENVER NO LE PREGUNTARÁ SU ESTATUS MIGRATORIO. 36

capa de protección contra el frío en el área cubierta. Asegúrense de que sus mascotas estén protegidas de la intemperie cuando estén al aire libre. No hacerlo podría tener consecuencias terribles para las mascotas y resultar en un cargo de crueldad o negligencia animal.

Si ve un perro en un coche caliente, mire si hay señales de estrés: jadeo fuerte, ojos vidriosos, inestabilidad, vómitos o una lengua oscura. Llame al 3-1-1 para reportar esta situación. Si tienen que remover la mascota de su vehículo, puede ser que rompan su ventana, su vehículo puede ser llevado al corralón, y usted podría ser responsable de los costos médicos de emergencia para su mascota, más un cargo de crueldad y negligencia. ▶▶ Si tiene un perro póngale un collar con su identificación para que en caso de que se pierda y alguien lo encuentre lo puedan llamar para recuperarlo. ▶▶ No deje la ventana del coche totalmente abierta, ya que su perro puede brincar hacia afuera y lastimarse o causar un accidente. Asegure a su perro en el asiento con un cinturón especial para perros. ▶▶ Si va a usar su jaula asegúrela para que en caso de un accidente su perro no se lastime.

REPORTE CUALQUIER ACTIVIDAD SOSPECHOSA INMEDIATAMENTE ⚠ EMERGENCIAS ⚠

» NO EMERGENCIAS «

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NUTRICIÓN

6 Vitaminas y minerales que el cerebro necesita Se trata de uno de los órganos más complejo del hombre y que requiere muchos nutrientes para su correcto funcionamiento. En los últimos años, los investigadores han conseguido comprender con mayor exactitud cuáles son las vitaminas que mejoran el funcionamiento cerebral y que van a tener mayor impacto en la salud. A continuación, les presentamos las vitaminas y minerales que son indispensables para el correcto funcionamiento del cerebro.

l cuerpo necesita ciertos nutrientes posibles de encontrar en los alimentos que se ingieren de manera diaria. Una buena alimentación, no solo asegura un cuerpo activo y sano sino que también, puede ser vital para el desarrollo y el bienestar de uno de los órganos más importantes del hombre: el cerebro. A continuación, los alimentos claves para lograr tener una mente activa y sana para toda la vida.

agudeza mental. Empezando por el ácido fólico (vitamina B9), que es esencial en el desarrollo prematuro del cerebro, estas vitaminas ayudan en muchos aspectos a nuestro cuerpo y nuestro cerebro.

pulmonar), en el cerebro (accidente cerebrovascular) o en el corazón (ataque cardíaco).

Son varios que los estudios que han asociado el deterioro de la memoria con niveles inadecuados de ácido fólico, vitamina B12, y vitamina B6. Los niveles bajos de vitamina B9 están relacionados con niveles altos de homocisteína,

La concentración más alta de esta vitamina esencial se encuentra en el cerebro, especialmente en la glándula pituitaria (400 mg / kg). La vitamina C es importante en la síntesis del neurotransmisor dopamina y protegiendo al cerebro con-

un aminoácido que se produce en el cuerpo humano. Los niveles altos de homocisteína en la sangre pueden dañar el recubrimiento de las arterias y provocar que la sangre coagule con más facilidad de lo que debería. Esto aumenta el riesgo de que se obstruyan los vasos sanguíneos debido a la formación de un coágulo (trombo) en el interior del vaso. Un trombo puede desplazarse a través del torrente sanguíneo y quedar atascado en los pulmones (embolia

tra el estrés oxidativo. Como esta vitamina no puede almacenarse en el organismo, es recomendable tomar diariamente alrededor de 90 mg de estos alimentos. Alimentos con vitamina C:brócoli, coliflor, naranjas, mandarinas o fresas.

Ácido ascórbico (vitamina C)

Tiamina (vitamina B1) Las vitaminas del grupo B se consideran particularmente importantes para la buena salud del cerebro. Desempeña un papel clave en la conducción de los impulsos nerviosos, según concluyó un artículo publicado en The Journal of International Medical Research. De otro lado, tener deficiencia grave de esta vitamina puede conducir al síndrome de Korsakoff, un trastorno de la memoria y el aprendizaje frecuente en las personas alcohólicas. Alimentos con vitamina B1: pistachos, nueces de pecán, pescado o piñones.

Ácido fólico (vitamina B9) Tiene un papel importante en la formación de dopamina, epinefrina (adrenalina), y serotonina, neurotransmisores del cerebro. De hecho, cada vitamina B juega un papel determinante en la preservación las funciones cerebrales y la 38

Calcio Es esencial para el funcionamiento cerebral, pues tiene un rol central como mensajero de las células nerviosas. También regula

la neurotransmisión y controla la excitabilidad nerviosa. Tener deficiencia de calcio es raro, ya que el organismo tiene una gran reserva de este mineral en los huesos, pero algunos fármacos pueden reducir su presencia. Alimentos con calcio: leche, yogur, queso, tofu o espinacas.

Magnesio Es importante para la conversión de las vitaminas B en su forma activa. Un estudio descubrió que la administración de suplementos de magnesio a ratones adultos mejoró su memoria de trabajo y su memoria a largo plazo. Además, el equilibrio entre los niveles de magnesio y de calcio evitan la excitabilidad del sistema nervioso. Tener deficiencia de cualquiera de ellos puede causar problemas neurológicos. Alimentos con magnesio: semillas de calabaza, cacao en polvo, almendras o anacardos.

Zinc Los científicos no saben qué papel juega exactamente el zinc en la salud cerebral, pero su deficiencia ha sido asociada con diferentes trastornos como la enfermedad de Parkinson o el Alzheimer. Alimentos ricos en zinc (fundamental también para el sistema inmunológico): cordero, ostras, calabaza o hígado de ternera. • Por Mar Sevilla. Lic. en nutrición

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SER PADRES

Malas notas en el colegio ¿Qué hago? Sean cuales sean los resultados esperados, debemos tomar medidas con tiempo si hemos intuido que nuestros hijos no van bien en la escuela. Si creemos que los resultados no son los esperados puede ser debido a distintas circunstancias. hijo/a tenga algún tipo de necesidad específica y no hayamos caído en la cuenta. Altas capacidades, casos de deficit de atención son más habituales de lo que creemos y si no actuamos, es posible que nos encontremos que resultados negativos. Por ejemplo, los niños con altas capacidades tienden a desmotivarse si no encuentran retos que les apasionen.

a importancia de las notas radica en si pueden dar las respuestas sobre si los niños suspenden se deben a su falta de esfuerzo o a su propia capacidad. Por tanto, hemos de ir más allá de los simples números y cuantificaciones. Si creemos que los resultados no son los esperados puede ser debido a distintas circunstancias.

Las causas de las malas notas ▶▶ Falta de rutina de estudio: Ya apuntábamos anteriormente argumentas tanto a favor como en contra de los deberes y uno de los favorables, hacía referencia a la importancia de generar un hábito de estudio que favorecerá la preparación de los exámenes. Podemos estar más o menos de acuerdo, pero los deberes son fundamentales para aprobar los exámenes y mejorar las calificaciones ya que los contenidos están directamente relacionados. ▶▶ Desmotivación: La desmotivación es uno de los motivos principales del bajo rendimiento y, por 42

¿Qué podemos hacer ante las malas notas? ende, de las malas calificaciones. Puede darse por diferentes motivos: dificultades sociales, falta de interés por el colegio, entorno familiar adverso… sea cual sea el motivo debemos detectarlo con tiempo para poder tomar medidas. ▶▶ Falta de comprensión de conceptos: Otra causa de las malas notas es la dificultad de comprensión de determinadas asignaturas, temas o ejercicios puntuales. En muchas ocasiones dentro del ámbito escolar los alumnos prefieren quedarse con las dudas, por miedo a las burlas, a preguntar por ellas y resolverlas. ▶▶ Falta de esfuerzo y sacrificio: Es muy común que nuestros pequeños bajen los brazos cuando algo no les sale bien a la primera. Las nuevas generaciones, acostumbradas a tener todo sin necesidad de esforzarse, tienden a desconcentrarse o perder interés cuando se plantean retos con cierto grado de dificultad. ▶▶ Necesidades educativas especiales: Es posible que nuestro

El desarrollo de habilidades individuales y descubrir la mejor manera de aprender de cada alumno serán claves a la hora de encontrar una evolución positiva a la hora de mejorar los resultados. Como padres, no debemos caer en errores típicos cuando nos encontramos ante estas situaciones y debemos analizar los puntos anteriores para descubrir su origen. Mantener la calma y buscar soluciones debe ser nuestra meta, no machacar a nuestros hijos. ▶▶ No te alteres: Cuando nos alteramos gritamos a los pequeños por un mal resultado académico y solo empeoramos la situación. Transmitiremos sentimientos negativos y entenderá que le reprochamos que no ha sido capaz de aprobar. Además, estas actitudes harán que se bloqueen y no expresen sus emociones, por lo que no seremos capaces de que nos cuenten el por qué de estos resultados. Escucha y haz preguntas para saber qué ha pasado, siempre de manera positiva. Escucharlos nos ayudará a entender el origen sus malas notas.

▶▶ No exageres ante las malas notas: Son solo eso; números. No actúes como si fuera lo más importante dentro de la educación de tus hijos, son solo el fin de recorrer un camino de 3 meses. ▶▶ Ofrece apoyo afectivo: Invítalo a mejorar juntos para conseguir los objetivos, a trabajar en la próxima evaluación para conseguir los objetivos, demostrarse a sí mismo que es capaz de realizar las cosas que se propone y que estaremos a su lado cuando hay que mejorar las cosas. ▶▶ Motiva el interés por el aprendizaje: Plantea retos conjuntos, despierta su interés en esa asignatura que se resiste con ideas prácticas, recurre a un aprendizaje participativo que fomente las ganas de aprender. ▶▶ Planifica sus horarios: Sabemos que las tardes de nuestros niños están copadas de extraescolares; deportes, inglés, música… y luego los deberes. No los sobrecargues de trabajo y estipula siempre la misma hora para cada actividad. ▶▶ Recurre a personal especializado: Por cuestiones de trabajo o por que llegados a una edad no tenemos la capacidad de poder ayudarlos en el estudio, recurrir a especialistas siempre es una buena solución. La familia debería ser un apoyo emocional más que una ayuda expresa para resolver ejercicios de cara a aprobar. • Por Irene castañares. Lic. en pedagogía

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SUPERACIÓN

¿Cómo crear la actitud del éxito? Teodoro Roosevelt dijo “El hombre común que tiene Éxito, no es un genio, es un hombre que solo tiene cualidades ordinarias, que las ha desarrollado a un grado que trasciende lo Ordinario”.

a gente con éxito alcanza sus objetivos no solo por quienes son sino más a menudo por lo que hacen, y por la actitud que tienen haciendo lo que hacen. Un estudio de Harvard demostró que después de finalizar sus estudios, los alumnos más ricos y que habían prosperado más, habían sido los más alegres y comprometidos, independientemente de su punto de partida previo y del dinero que tenían sus familias. Así que NO, el éxito no es cuestión de suerte ni del destino: Es cuestión de actitud y de decisión.

El poder de tus pensamientos La mente cree todo lo que le dices, y funciona por repetición. Por lo general, no somos conscientes de todos los mensajes «en contra» que nos lanzamos al cabo del día. De hecho, si no fuera por ellos, lograríamos todo cuanto nos propusiéramos. Nosotros, y nuestros pensamientos, somos siempre nuestros mejores, y también peores enemigos.

La actitud es esencial La buena noticia es que, si activamos nuestros pensamientos y actitudes positivas, generaremos nuevas dinámicas y acciones de éxito que atraerán más de lo mismo. Y, esto se logra con la práctica y entrenando la mente. Y eso no significa que te conviertas en una persona diferente, sino que aproveches tus oportunidades para mejorar tu día a día, aplicando sencillos y fáciles secretos de tienen en común las personas de éxito.

Tu mente es tu aliada Los pensamientos y actitudes positivas son imprescindibles para la felicidad y el éxito. Para lograrlo, necesitamos además de ello conocernos y utilizar a nuestro favor, el poder de nuestra mente y pensamientos.

¿Cómo funciona la mente? La mente necesita que le generes un campo de confianza, y para ello necesita saber qué es 44

lo que va a hacer, que es posible y que merece la pena lograrlo. Esta es la forma de pasar a la acción con garantías. El 95% de las personas no logra lo que quiere, porque simplemente no sabe que es, o no se ha parado a pensar qué es lo que quiere.

El primer paso para entrenar la mente, y generar la actitud del éxito es conocer y reconocer lo que quieres. Definir con claridad tus objetivos y que estos sean acordes a tus verdaderos deseos, motivaciones y valores, es la primera clave fundamental para entrenar tu mente hacía el éxito de tus objetivos. Cuando lo haces, entonces sí, conectas con tu fuerza interior, y tienes la felicidad que te orienta a tus acciones de éxito, con convicción, decisión y la felicidad previa al éxito.

¿Qué hacer? Escribe tu objetivo, de la forma más concreta posible. Una forma de hacerlo es pensar en grande en primer lugar, para después concretar. Además, un objetivo lo es, sólo lo la medida en que está cuantificado, y estableces unas fechas para alcanzarlos:

decisiones. Se alimentan de nuestros miedos. Y la buena noticia es que se pueden gestionar y cambiar. Necesitamos conocerlos primero para transformarlas luego. Estas obligado creer en ti mismo si quieres alumbrar tu éxito con tu fuerza interna. Y este es el verdadero reto para alcanzar cuanto de verdad si quieres, en sintonía con tu propia vida. Escoger y definir tu objetivo, en lo concreto, es una forma fácil de confrontar tus miedos.

¿Es posible alcanzar mi objetivo? En este punto necesitamos crear el escenario que nos permita alcanzar nuestro objetivo. Para ello, define un plan de acción con pasos concretos y definidos en el tiempo. Haz este ejercicio desde la fecha prevista que tienes de consecución, con un retro planning de las acciones que vas a emprender para lograrlo. Sólo desmenuzando el elefante a trozos, con organización, constancia y convicción se logran los objetivos.

¿Qué le da garantías a tu mente para lograr tus objetivos? ▶▶ Tú, tu propio aval del éxito: Revisa tu vida y logros, y date cuenta de que sí fuiste capaz de lograrlo entonces, ahora también puedes.

▶▶ ¿Para cuándo lo quieres? ▶▶ ¿Del 1 al 10, cuanto te motiva tu objetivo? ▶▶ Imagina que yo lo has logrado. Créelo como real. ¿Cómo te sientes? ¿Merece la pena? ▶▶ ¿Qué estas dispuesto a hacer por lograr tu objetivo? Definir un objetivo implica escoger. A veces muchas ideas son la excusa para no llevar a la práctica ninguna. En realidad, todos sabemos lo que queremos, sólo que a veces tenemos miedos o creencias limitantes que nos impiden. Estas se asientan en nuestro subconsciente y dirigen nuestra vida, en gran medida, ya que son las responsables del 90% de nuestras

▶▶ Referentes: Cuando tengas claro tu objetivo, pregúntate: ¿qué otras personas sí lo han logrado? No te compares, sencillamente aprende de ellos, de los pasos que han dado y de lo que han logrado. Ellos no son diferentes a ti, lo que les hizo diferentes fue su determinación, motivación y convicción. ▶▶ Cree en ti: Del mismo modo que otras personas lo han logrado, y también tu mismo en otras ocasiones, debes tener presente que…: «tu sí puedes» Para recordártelo, y también para grabarlo en tu mente, practica asiduamente la afirmación: “YO puedo”. • Por Gema Cuevas. Psicóloga

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HISTORIA

¿Permitió Stalin la invasión nazi de la URSS? Hace ya más de 75 años, el 22 de junio de 1941, las tropas alemanas, con la ayuda de otros estados aliados, comenzó la mayor operación militar de la historia, la Operación Barbarroja. Pero, Stalin negó las evidencias del inminente ataque alemán, incluso a las tropas que informaban bajo la lluvia de fuego ¿sabía algo que otros no? considerar como un acto de guerra llegó a límites inesperados. Mientras sus tropas llevaban semanas informando a sus superiores de que aviones espía alemanes cruzaban la frontera impunemente, una y otra vez se repetía el mismo mantra llamando a la inacción.

Hitler rodeado de miembros del OKW, el Alto Mando militar alemán. Foto: Wikipedia

a Operación Barbarroja tomó por sorpresa al Ejército Rojo, que apenas reaccionó en un primer momento, lo que permitió que en pocas horas las fuerzas del Reich penetraran en territorio enemigo como un cuchillo al rojo vivo en un bloque de mantequilla.

¿Por qué Stalin no hizo caso a las advertencias recibidas y no preparó a la URSS para la invasión? Según afirma Christer Bergström en el recientemente publicado Operación Barbarroja (Pasado & Presente), aquello fue todo menos una sorpresa. Según relata, no había gran potencia que no estuviera al tanto de los preparativos de Alemania para la operación que había sido decidida un año antes (y que eran imposibles de ocultar). E incluso los gobiernos norteamericano y británico hicieron llegar a las delegaciones rusas en sus territorios las preocupan46

tes noticias que sus servicios de información iban recogiendo, pero que fueron despachados por la jefatura soviética por considerarlos "provocaciones"... o no. La propia red de espionaje ruso, con una gran penetración en el gobierno alemán, se cansó de enviar avisos a Moscú. Las respuestas del propio Stalin eran contundentemente despreciativas y desconfiadas. Cuando su mayor espía, el legendario Richard Sorge informó el 13 de junio de que la ofensiva comenzaría nueve días después (como efectivamente ocurrió), la reacción del líder soviético fue de ira: "¿Quieren que movilice las tropas? ¿Que las alerte y las traslade a las fronteras occidentales? ¡Eso sería declarar la guerra! ¿Lo entienden, o no?". Los historiadores demostraron que el miedo de Stalin a hacer la menor acción que los alemanes, con los que había firmado un tratado de no agresión, pudieran

El general Dmitri Pávlov, al frente del distrito militar occidental, despidió en los días previos a la invasión a un mensajero que osó irrumpir en su palco para informarle de la acumulación de tropas en la frontera, al grito de: "¡Que tontería! ¡No puede ser verdad!". Así, no es extraño que, cuando en la noche del 22 de junio los aviones alemanes cruzaron la frontera para preparar el terreno para la invasión terrestre, se encontraran sorprendidos con que toda la flota aérea soviética reposaba en los aeródromos, sin que se tomara la más mínima medida para camuflarla. A las comunicaciones desesperadas que llegaban desde el terreno, bajo una lluvia de bombas, la respuesta oficial seguía siendo: "¡Ni se les ocurra provocar! ¡No habran fuego!". El Ejército Rojo después de que todos los veteranos cayeran en las purgas, aún se permitió demorarse, perdiendo un tiempo esencial mientras sus compañeros de la zona atacada caían a centenares.

Tuvieron que pasar 4 horas hasta que Stalin se sacudiera sus últimas dudas y ordenara a sus tropas prepararse para el contraataque. Para entonces, gran parte de la frontera soviética estaba incomunicada y presa del caos. No sería hasta diez horas después del comienzo de las hostilidades que se pudo preparar una mínima respuesta. El Ejército Rojo, mandado por una escasa oficialidad con apenas experiencia, después de que prácticamente todos los veteranos cayeran en las purgas, aún se permitió demorarse en que los pilotos recibieran interminables charlas de sus comisarios políticos, perdiendo un tiempo esencial. A pesar de todo, los invasores acabaron encontrándose con una feroz resistencia por parte de combatientes soviéticos que intervinieron por su cuenta. Los pocos aviones que sobrevivieron despegaron e hicieron misiones suicidas contra los experimentados pilotos alemanes, con acciones llenas de temeridad como la de destrozar el estabilizador de los cazas de la Luftwaffe ¡con la hélice del morro! Aun así, las bajas del Ejército Rojo fueron ingentes, con miles de prisioneros tomados en pocas horas y una abrumadora pérdida de material. En ese momento, las previsiones de Hitler de tomar Moscú en pocas semanas parecían todo menos una bravuconada. Por Miguel A. Delgado. Periodista y escritor

AÑO 7 • OCTUBRE 2019

CIENCIA Y TECNO

En 20 años podremos usar la telepatía Dentro de 20 años, las interfaces neuronales posibilitarán la telepatía y nos permitirán comunicarnos no solo sin hablar, sino sin palabras, a través del acceso a los pensamientos de los demás a un nivel conceptual. Informe de la Royal Society de Londres.

as interfaces neuronales que unen los cerebros humanos a los ordenadores dotados de inteligencia artificial permitirán a las personas leer los pensamientos de otras personas, según un informe de la Royal Society, la sociedad científica más antigua del Reino Unido y una de las más antiguas de Europa. En su nuevo informe, resume los beneficios de esta tecnología, pero también advierte de los riesgos que representa para la intimidad de las personas. El informe considera que esta tecnología estará establecida en 20 años para tratar enfermedades como el Alzheimer, aumentar la memoria de las personas, mejorar su visión e incluso permitir que sus pensamientos y sensaciones se transmitan a otra persona.

Sin palabras Las personas podrían volverse telepáticas hasta cierto punto, capaces de conversar no solo sin hablar, sino sin palabras, a través del acceso a los pensamientos de los demás a un nivel conceptual. Esto podría permitir una colaboración sin precedentes con colegas y conversaciones más profundas con amigos.

También se aplicarán para establecer comunicación directa de cerebro a cerebro, ya sean mediante impulsos simples o pensamientos complejos; así como para aplicaciones médicas más amplias, como la enfermedad de Alzheimer y afecciones de salud mental. Por último, se aplicarán también para hacer un seguimiento en tiempo real de la actividad cerebral para apoyar la salud y la seguridad; así como para aumentar la memoria humana, la concentración y el aprendizaje.

Interfaces estratégicas Las interfaces neuronales son dispositivos electrónicos que interactúan con el sistema nervioso. Se colocan en el exterior o el interior del cerebro o del sistema nervioso para registrar o estimular la actividad, o ambas cosas. Las interfaces colocadas dentro del cerebro o del cuerpo se conocen como tecnologías internas, invasivas o implantadas, a diferencia de los dispositivos externos, no invasivos o portátiles, a menudo llamados interfaces cerebro-ordenador.

"Las aplicaciones para las interfaces neuronales son tan inimaginables hoy como lo era el teléfono inteligente hace unas décadas", declaró el copresidente del informe, Christofer Toumazou, profesor de ingeniería en el Imperial College de Londres. El informe también señala que las interfaces neuronales y cerebro-ordenador pueden desafiar la esencia misma de lo que es ser humano actualmente.

En la actualidad estas interfaces se usan para tratar la enfermedad de Parkinson; como estimuladores eléctricos para ayudar a la recuperación de un accidente cerebrovascular; como implantes cocleares para transmitir sonidos a personas con pérdida auditiva; como auriculares EEG (electroencefalografía) usados por los jugadores para controlar objetos digitales; y como estimulación transcraneal utilizada para aumentar la memoria o la concentración.

"No solo los pensamientos, sino las experiencias sensoriales, podrían comunicarse de cerebro a cerebro", dice el informe. "Alguien de vacaciones podría enviar una postal neuronal de lo que está viendo, escuchando o saboreando, a la mente de un amigo que está en su casa".

Aplicaciones futuras

Sus aplicaciones posibilitarán escribir directamente con el cerebro y usar un ratón mental para controlar computadoras y dispositivos.

Precursores El informe llama la atención sobre los recientes anuncios de Neuralink, la empresa norteamericana de neurotecnología fundada por Elon Musk, para el desarrollo de interfaces cerebro-computadora implantables, así como de Facebook, que ya está creando tecnología portátil para “escribir con el cerebro”, como claros indicios de lo que está por venir en el futuro. También destaca que los principales desarrollos en las interfaces neuronales provienen de EE.UU. y señala que el Reino Unido está bien posicionado para convertirse en un líder mundial en este campo. Asimismo, propone un debate abierto e inclusivo que involucre a muchas voces y a todos los sectores de la sociedad. La Royal Society propone que el público tenga una voz clara para determinar cómo se usa y regula esta tecnología en los próximos años. El informe contiene una historia de las interfaces cerebro-computadora y cómo funcionan, ejemplos de dispositivos que están actualmente en uso; posibles aplicaciones; las cuestiones éticas; los posibles beneficios y riesgos; y recomendaciones para que los ordenadores neuronales prioricen los beneficios sociales y reduzcan los riesgos. • Fuente: tendencias21.net

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