Núm. 1580 | del 6 al 19 de juny | 2024 | www.laclau.cat | @laclaumaresme Banda Municipal de Teià Plaça
Pau
Can
Xiaolu Zang Can
The Gramophone Allstars
Els Superherois Parc
REMORETA ESPECIAL ALIMENTACIÓ RESTAURACIÓ |www.laclau.cat | @laclaumaresme | www.laclaudissenyicomunicacio.cat
de Sant Martí
Alabajos
Barrera
Godó
Big band / Mas Padellàs Toti Soler i Gemma Humet Casa Bru
de Can Godó
LA CUINA VEGANA CADA COP MÉS IMPLANTADA
ENTREVISTA A ARNAU
PARIS MASIP, CUINER I
GASTRÒNOM
REVISTA / núm. 1580
Difusions Maresme SL
C/ Maria Vidal, 93 baixos 1a 08340 Vilassar de Mar
Tel. 93 750 03 12 / 608 860 310
A/e: laclau@laclau.cat www.laclau.cat
@laclaumaresme
Distribució gratuïta a: ajuntaments, forns i pastisseries, supermercats, bars i restaurants, perruqueries, farmàcies, centres esportius, gasolineres... d’Alella, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Dosrius, El Masnou, Mataró, Montgat, Òrrius, Premià de Dalt, Premià de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Tiana, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar.
La revista LA CLAU no es fa responsable del contingut dels articles i missatges publicitaris dels anunciants. No és permesa la reproducció total o parcial d’aquesta publicació, ni el seu tractament informàtic, ni la transmissió de cap forma o per qualsevol mitjà, ja sigui electrònic, mecànic, per fotocòpia, per registre o d’altres mitjans, sense el permís previ i escrit dels titulars dels drets de la propietat intel·lectual. Dep. Legal B. 12. 188/84
Audiència cotrolada per:
Baròmetre Catalunya
QUÈ ÉS L’ABSENTA?
Gran varietat d’accessoris i teles horari: De 10 a 14 de 16 a 20 h www.ameliapatchwork.com Classes de Patchwork, matins i tardes Pl. de l’Església, 7, Cabrils - 937 507 071 - amelia@ameliapatchwork.com - @ameliapatchwork
TOTA L’AGENDA A WWW.LACLAU.CAT
Alella
Teatre
Dj. 6/6/24 | 18 h | Espai d’Arts Escèniques Casal d’Alella. C/ de Santa Teresa, 9. El peix irisat, de Tanaka Teatre. Petita història quotidiana conduïda per una actriu, la Mar, i protagonitzada per molts titelles. Recomanat a partir de 2 anys. Activitat emmarcada en el projecte Parcs i biblioteques... naturalment! Gratuït
Tertúlia
Dj. 6/6/24 | 19 h | Centre Cultural de Can Lleonart. Pl dels Germans Lleonart, 1. Tertúlia en primera persona. Projecte Top Manta. Top Manta neix com a una marca de roba social i solidària del Sindicat de Venedors Ambulants de Barcelona. En aquesta tertúlia Abdoulaye Seck ens explicarà com va néixer el Sindicat Manter, com ha nascut el projecte i com ho estan desenvolupant.
Nit del Comerç
Ds. 8/6/24 | 20 a les 24 h | Diverses ubicacions. Pl. de l’Ajuntament: de 20 a 21 h, Alella viu la música amb l’Escola Ressò. De 22 a 24 h, concert amb Veneno en la piel. Mercat Municipal: De 20 a 24 h, Tast al Mercat, Mercats en DO. Aparcament Santa Eulàlia: de 20 a 24 h, dj Jordi; de 21 a 22 h, presentació de la temporada amb Alella Desfila i a les 21 h, actuació de les alumnes del grup de ballet avançat de l’Escola de Dansa (inici de la desfilada).
Presentacions de llibres
Dt. 11/6/24 | 17:30 h | Hort de la Rectoria. Rbla. Àngel Guimerà, 10. El cel de la Nunu, de Noemí Fernández, presentació a càrrec de l’autora. La Nunu és un núvol que se sent bé i tranquil·la en el cel blau. Però un dia arriba el vent i bufa fort per apartar-la quan ella no vol moure’s… El conte pretén ser una eina útil per a l’educació emocional des d’edats primerenques.
Dv. 14/6/24 | 17:30 h | Hort de la Rectoria. Vicenç y Max: las estrellitas azules, de Fili Plaza. Un conte per a infants on els protagonistes, dues estrelletes, ens ajudaran a conèixer la importància de la creativitat i l’amistat. L’autora conversarà amb Manel Domínguez, especialista en Comunicació social.
Arenys de Mar
Exposició
Dv. 7/6/24 | Sala Exposicions del CC Calisay. Riera del Pare Fita, 31. Els Colors del blanc, obres de Pere Planells. Horari de visites: dv. de 18 a 20.30 h, ds. i dg. d’11 a 13 i de 18 a 20.30 h. Es podrà visitar fins al 30/6.
Ball de dissabte
Ds. 8/6/24 | 22 h | Ateneu Arenyenc. C/ de Josep Anselm Clavé, 22. Ball del dissabte. Concert/ Ball recordant el anys 60. Actuació del grup Maturmen, formació que homenatja la música rock. Preu: 8 €.
Retransmissió d’òpera
Dt. 11/6/24 | 20:10 h | Teatre Principal. C/ de l’Església, 45. Andrea Chénier d’Umberto Giordano. Retransmissió en directe des de la Royal Opera House de Londres. Preu: 15 € ant. i 17 € a taq.
Argentona
Conferències
Dv. 7/6/24 | 19 h | Saló de Pedra. C/ Gran, 61. Xerrada sobre salut mental: La joventut. Destinada a joves d’entre 17 i 25 anys i persones properes al seu cercle. El psicòleg Aleix Cortés explicarà els actuals models familiars i socials i el fre que aquests suposen als joves a l’hora d’emancipar-se. També s’abordaran altres aspectes com el consum de substàncies i el joc patològic i els riscos i funcions que suposen.
Dv. 14/6/24 | 19:30 a 21 h | Saló de Pedra. Taula Rodona sobre la Normalització Lingüística des dels ajuntaments. Hi intervindran un representant de Plataforma per la Llengua i la Regidora del Català de l’Ajuntament de Girona, la Sra. Núria Riquelme. Ho organitza: CAL-Argentona dins dels actes del Correllengua-2024.
|6|
www.laclau.cat
Cabrera de Mar
XXV Trobada al Castell de Burriac
Dg. 9/6/24 | 8 h | Font Picant. A les 8 h pujarà des d’Argentona el grup organitzat per Natura mentre que a les 9 h ho farà des de la Font Picant el grup organitzat per la Fundació Burriac. A continuació se celebrarà el 30è aniversari de la restauració, s’entregaran postals de records, se signarà el llibre i tindrem l’entrega de premis acompanyada del discurs de l’alcalde.
Gegants
Dg. 9/6/24 | 17 h | Envelat Mpal. C/ Mn. Cinto Verdaguer, 16. Espectacle infantil organitzat per la Colla Gegantera i l’Agrupació Sardanista. Es repassaran les melodies infantils populars, hi hau -
rà un espectacle dels nans i dels músics de la colla gegantera de Cabrera de Mar juntament amb la cobla La Principal del Llobregat. Flabiols, Timbals, Nans i Cobla de sardanes tocant i ballant plegats per apropar i donar a conèixer la música tradicional i les tradicions populars als més petits!
Cabrils
Presentació de llibre
Dj. 6/6/24 | 18:30 h | Biblioteca Pública. C/ Domènec Carles, 21. El secret de la Lluna Plena, a càrrec de l’autora Imma Romeu. Activitat gratuïta per a joves i adults.
Concert
Dv. 7/6/24 | 20:30 h | CC La Fàbrica. C/ Domènec Carles, 21. Amaia Miranda. Cuando se nos mueren los amores, és el disc de debut de la guitarrista i compositora basca Amaia Miranda, tot un manifest artístic que reivindica la força de la cançó despullada i la bellesa d’allò autèntic i imperfecte. Preu: taquilla 10 €, anticipada 6 € (fins a 1 h abans de l’inici de l’espectacle). Consultar dtes.
L’AMISTAT
i
Ja pots comprar les teves entrades a través de la nostra pàgina web i sense comissions www.espailamistat.cat / o bé a la taquilla del teatre (dilluns i dijous de 18 a 20 h)
|7|
/ AGENDA
Carrer de Sant Antoni, 60 Premià de Mar (+34) 93 752 99 90 info@espailamistat.cat
ESPAI
L’espai de creació, interrelació
exhibició artística de Premià de Mar
Programació de CINEMA 9 _10 juny DISCO IBIZA LOCOMIA 9 juny EL MAL NO EXISTE 16 _17 juny LA ÚLTIMA SESIÓN DE FREUD
El Masnou
Confèrencia
Dj. 6/6/24 | 18 h | Biblioteca Joan Coromines. C/ Josep Pujadas Truch, 1. Descobrim la música austríaca a través d’un recorregut pels compositors del país. Activitat emmarcada en el cicle Descobrim Àustria Des del barroc fins a Schubert, passant per Haydn i Mozart. A càrrec de Joan Vives. Músic i divulgador musical. Sala de les Lletres, entrada gratuïta, sense reserva prèvia. Ho organitzen: Biblioteca Joan Coromines i Associació UNESCO El Masnou.
Fira literària
Ds. 8/6/24 | 10 a 14 h | Pl. Nova de les Dones del Tèxtil. Masnou Lit. Ho organitza: Associació Ania i Ángela Landete. Fira literària en què cinquanta autors (trenta de locals i vint d’altres comarques) exposaran els seus llibres. Hi haurà hora del conte, recital poètic, xerrades, presentacions de llibres i espectacles.
Mataró
Teatre
Ds. 8/6/24 | 18 i 21 h | Dg. 9/6/24 | 18 h | Sala Cabanyes C/ de la Riera, 110, 120. Jesucrist Superstar. Musical que parteix de la base escrita dels Evangelis, el seu argument ens introdueix barrejant el món de la història, el misticisme, i una mica de fantasia tot jugant amb el que hagués pogut passar.
Hi trobarem temes molt coneguts, barrejant diferents estils musicals, amb un equip de més de 40 actors i actrius, 7 músics tocant en directe, i més de 60 persones treballant directament per l’espectacle. Informació i venda d’entrades a https://salacabanyes.cat
Sardanes
Ds. 8/6/24 | 19:15 h | Pl. de Santa Anna. Ballada de sardanes amb la cobla Maricel.
Ds. 15/6/24 | 18 h | Pati del Cafè Nou. La Riera, 119. XXXVIII Aplec de Nit, amb les cobles: Lluïsos, Principal de Llobregat i Jovenívola de Sabadell.
Conferència
Dt. 11/6/24 | 18:30 h | Centre Prosperity. Pg. Carles Padrós, 79 Homeopatia. Què és? Com funciona? Quines són les seves aplicacions? Quins beneficis i contradiccions té? a càrrec d’Esther Martínez Beltrán, Homeòpata diplomada pel CAB. Tel. d’informació i contacte: 644198667 Esther i 637994490 Gisela.
Exposició
Fins al 30/6/24 | Col·legi de l’Arquitectura Tècnica de Barcelona. Pl. de Can Xammar, 2. Exposició de fotografies i presentació de la col·lecció de joies de taller de marta Campoy en col·laboració amb Carles Cuscó. Mirades desenfocades, pretén ser una exposició amb un cert aire experimental on, a través de fotografies totalment borroses, s’intenta transmetre noves sensacions i altres perspectives de bellesa. També hi haurà la presentació de la col·lecció de joies en col·laboració entre Carles Cuscó i Marta Campoy. Horaris: dj., dv., i ds. de 18:30 a 20.30 h, dg. d’11 a 13.30 h.
Premià de Dalt
Teatre musical
Ds. 8/6/24 | 18:30 h | SC Sant Jaume Riera de Sant Pere, 147. I tot el jazz. Una versió del musical Chicago protagonitzat per els i les joves de Mataró que s’estan formant a Mataró amb teatre Musical. Venda d’entrades a taquilla. Ds. 15/6/24 | 19 h | SC Sant Jaume. Records, La Banda del Drac. Un viatge cap al passat a través de la música i el teatre d’una manera mai vista. La Banda del Drac us porta un espectacle nou i diferent, un concert amb temes que ballen entre els tradicionals i els coneguts amb una important missió: ressonar-nos en la nostra memòria. Entrades a taquilla i a Entràpolis.
Agermanament
Ds. 8/6/24 | 11 h | Sala de plens, Escola Marià Manent i jardins de Can Figueres. Acte d’agermanament de Premià de Dalt amb Viladrau i l’Aleixar, per la literatura de Marià Manent. A la Sala de plens: Acte institucional. Ball i cercavila de l’Altemir i la Bonadona amb els gegants de Premià de Dalt. A l’Escola Marià Manent: lectura de poesia a càrrec de l’alumnat de l’escola Marià Manent. Visita a la biblioteca, aparador i mostra dels llibres de l’autor. Als jardins de Can Figueres: actuació del grup de percussió de l’EMM de Premià de Dalt i de cloenda, un vermut.
|8|
AGENDA / www.laclau.cat
· TASTETS DE MAR
Sortides de bateig submarí / Passejades en barca
Banana / Parasailing / Motos / Rem / Kaiac i pàdel
Preus reduïts i sortides gratuïtes per sorteig
· ESCAPE ROOM
al vaixell Vell Marí de l’Associació Posidònia
· TAPA I COPA / CREMAT / DANSES
De 18 a 21 h els bars i restaurants oferiran tapa i copa a 5 € i a la plaça del Pirata s’oferirà un rom cremat gratuït, tot amenitzat per una cercavila i danses
· TALLERS INFANTILS de nusos, treballs manuals, identificació d’animals, etc.
· LA FONT
De 18 a 21 h posarem en marxa la font per tal de refrescar-nos
I MOLT MÉS
Un any més, el Marina Day torna a omplir els ports esportius de Catalunya d'activitats per a tota la família. El proper dissabte 8 de juny se celebra una nova edició d'una jornada festiva per apropar tots els ciutadans als ports esportius i al mar amb un gran nombre d'activitats gratuïtes o amb descomptes.
937 550 961
www.portmataro.org
info.portmataro@gencat.cat
41º 32'N – 002º 26'E
NÀUTICS GASTRONOMIA TALLERS PREMIS
ESPORTS
Premià de Dalt
Exposicions
Del 10 al 29/06/24 | Biblioteca Jaume Perich i Escala. Riera de Sant Pere, 88. Pintores i fotògrafes de l’Associació d’Artistes de Premià de Dalt, exposició col·lectiva: Alícia Serra, Anna Campozo, Carme Mas, Mariona Rifà, Mercè Albaigès, Misse Hinojosa, Núria López i Rita Zambrano. Entrada lliure.
Fins al 30/6/24 | Museu de Premià de Dalt. Riera de Sant Pere, 88. Gresca i rebombori. Mostra collectiva de fotografies d’Alícia Serra, Carlos Sánchez, Carme Mas, Manel Avellana, Núria López, Pere Arnal, Rafa Rodridi, Jordi Manzanera, Rafel Mirabet, Vicens Forner i Xavier Rafanell. Entrada lliure
Cursa
Ds. 15/6/24 | 20 h | Sortida: SC Sant Jaume Riera de Sant Pere, 147. Cursa solidària: La SantJaumenka. Recorregut amb uns primers km molt ràpids, els 2 km centrals en pla i l’últim amb una mica de pujadeta. Aquest any la cursa és solidària a favor D’AFANOC: 4 € de la teva inscripció per aportació directa AFANOC. Inscripcions a: www.misports.cat/ lasantjaumenka/
Conferència
Dc. 19/6/24 | 18:30 h | Aula d’Extensió Universitària. Ptg. del Sant Crist, 2. Postres de music. La relació entre la música i la gastronomia. Fi de curs amb l’actuació de l’agrupació Ensemble Palladio. Tast musical amb varietat d’estils. Preu: 5 € no socis
Premià de Mar
Exposicions
Fins al 27/4/25 | Museu de l’Estampació. C/ Joan XXIII, 2-8. Exposició temporal Caixmir: la llàgrima persa. El caixmir és un motiu present a les nostres robes des de fa més de quatre-cents anys. El caixmir és un motiu tèxtil, però la seva introducció a Europa ens parla de la història del comerç al segle XVII i XVIII, així com de la visió que tenien els europeus de l’època sobre l’Orient. Horari: De dc. a dg. d’11 a 14 h. Preu: 4 €.
Dc. 12/6/24 | 18 h | Sala Premiart. Pl. Ajuntament 1. Els dibuixos que he tret de la pandèmia, d’Esther Peral. Horari: ds. i dg. d’11 a 14 h, de dc. a ds. de 18 a 20 h. Gratuït. Es podrà visitar fins al 30/6.
Activitats nàutiques
Dg. 9/6/24 | 9 a 14 h | Platja de Llevant i base nàutica municipal. Jornada d’activitats nàutiques, ‘La Mar de Bé’, on podràs gaudir amb família de diverses activitats com rem, paddle surf i caiac. Cal inscripció a: somrempremia@gmail. com i cercleaventura@cercleaventura.com. Gratuït
Tallers aquàtics
Dt. 11 i 18/6/24 | 10 a 10:45 h | Centre Esportiu Mpal. Premià de Mar. C/ Francesc Mas i Abril, 13, i 16. Tallers aquàtics CEMP. Millora el teu benestar amb tallers funcionals. Millora els moviments del teu dia a dia i redueix el risc de prendre mal amb exercicis senzills realitzats en una piscina poc profunda. Preu: Gratuït
Caminada popular
Ds. 15/6/24 | 10 h | sortida: Casal d’avis Can Manent. Caminada contra el maltractament i abús a les persones grans. En el marc del 15 de juny, dia internacional de la presa de consciència sobre l’abús i el maltractament de les persones grans. “Premià suma passes contra el maltractament a les persones grans”. Es donarà un barret a cada participant i un esmorzar en finalitzar la caminada. El recorregut serà: sortida 10 hores des del Casal d’Avis Can Manent - Riera de Premià - Gran Via Lluís Companys-Plaça Doctor Ferran- Santiago Rusiñol - Portpasseig marítim i finalitzar al Casal. Cal fer inscripció prèvia a les entitats de gent gran: Conex, Can Manent, Casal d’Avis, Consell Sènior, Casal de Lourdes o bé enviar un correu electrònic a gentgran@ premiademar.cat. Gratuït
L’hora del conte
Ds. 15/6/24 | 11 h | Biblioteca Martí Rosselló i Lloveras. Ctra. de Vilassar de Dalt, 100. Les fades del silenci. Un conte escrit per Mariona Corominas Estivill i il·lustrat per Mireia Pujol Riera. Una lectura que vol ajudar petits i grans a endinsar-se en el camí de la recerca del silenci, partint de la premissa que contemplar el silenci és un gran poder per, a la llarga, escoltar-nos a nosaltres mateixos i entendre què necessitem. Gratuït
|10|
AGENDA / www.laclau.cat
Sant Andreu de Llavaneres
Exposicions
Fins al 23/6/24 | Sala infantil de la Biblioteca Font i Daniel Clòsens. C/ Clòsens 65. El món d’Schulz. L’exposició commemora el centenari del naixement de Charles Schulz, autor de la tira còmica Peanuts, on van néixer personatges tan icònics com Charlie Brown, Snoopy, Linus van Pelt o l’ocell Woodstock.
Dv. 7/6/24 | 19:30 h | Museu-Arxiu de Llavaneres. Can Caralt Carretera de Sant Vicenç, 14. Cares pintades. Obres de la Col·lecció Bassat. Exposició de pintures de la Col·lecció Bassat amb obres de diversos artistes on el tema comú és el rostre. Horaris: dc. a dv. de 17 a 20 h, ds. d’11 a 14 i de 17 a 20 h, dg. i festius d’11 a 14 h. Es podrà visitar fins al 18/8/24.
Dl. 17/6/24 | 15:30 h | Biblioteca Font i Daniel Clòsens. C/ Clòsens, 65. Primera República 150 anys després. L’exposició commemora el 150è aniversari d’aquest breu però crucial període de la nostra història (1873-1874), que fou el colofó del Sexenni Revolucionari. Es podrà visitar fins al 29/6.
Festa
Ds. 8/6/24 | 21:30h | Parc de Ca l’Alfaro. Passeig de la Mare de Déu de Montserrat, 27-33. Festa d’Andalusia amb les actuacions de: Casa de Andalucía en Mataró, Hdad. La Armonia de Mataró. Escuela CR, Círculo Flamenco Nuevo Atardecer, Hdad. Divina Pastora i Paqui Jarque (cançó espanyola). L’acte estarà amenitzat amb les presentacions d’Ángeles Calderón. L’entrada és gratuïta. Hi haurà servei de bar.
|11|
www.laclau.cat / AGENDA
Sant Andreu de Llavaneres
Caminada popular
Dc. 12/6/24 | 9 h | Sortida: Casal de la Gent Gran. Segona edició de la marxa contra el maltractament a la gent gran, per tal de reivindicar el Dia Mundial contra el maltractament a la Gent Gran que se celebra el 15 de juny. El recorregut es farà pel passeig de la Riera, fins al port Balís; anada i tornada.
L’hora del conte
Dv. 14/6/24 | 18 h | Parc del Primer d’Octubre. Passeig de la Mare de Déu de Montserrat. Som de colors, una sessió de contes infantils sobre diversitat afectiva, sexual i d’identitat de gènere, a càrrec de Sol Galatro. Mentre la narradora explica els contes, un il·lustrador anirà convertint-los en quadres originals que donaran vida als personatges. Gratuït.
Concert
Dv. 14/6/24 | 20:30 h | Ermita de Sant Sebastià. Pla de l’ermita de Sant Sebastià. Concert del Solstici 2024, amb Clàudia Cabero, cantautora. Clàudia Cabero
CENTRE DE REFORÇ
• Primària, ESO, Batxillerat i Universitat
• Reforç de matèries de proves d’accés a Selectivitat, Grau superior majors de 25 anys
C/ Sant Felip, 115 · El Masnou Tel. 935 550 307 · 689 414 101 www.academiaturo.com academiaturo@gmail.com academiaturo
es retroba amb el format donaorquestra, acompanyada de la guitarra i el looper, per viatjar a través de melodies pròpies, paraules prestades i una (re)visió personalíssima de la música d’arrel. Gratuït.
Espectacle
Ds. 15/6/24 | 21:15 h | Parc de Ca l’Alfaro. Passeig de la Mare de Déu de Montserrat, 27-33. Gim Llavaneres us convida a l’espectacle de final de curs del centre, que coincideix amb el seu 50è aniversari. Els alumnes de Gim Llavaneres, faran diferents actuacions per celebrar-ho. L’entrada és gratuïta i està obert a tothom.
Sant Vicenç de Montalt
Exposició
Fins al 14/6/24 | Biblioteca Municipal La Muntala. Riera del
Gorg s/n. Primera República 150 anys després. Inauguració i visita guiada: ds. 8 de juny a les 12 h, a càrrec del comissari Pau Vinyes i Roig, historiador i editor. L’exposició es pot visitar de dl. a dv. de 16 a 20.30 h; dt. i dj. de 10 a 13.30 h i ds. de 10 a 14 h.
Cinefòrum
Dv. 7/6/24 | 18 h | Centre Cívic El Gorg. Riera del Gorg, s/n. Cinefòrum amb la pel·lícula: Elsa & Fred, amb tertúlia posterior per comentar la pel·lícula que narra la història de dues persones que, al final del camí, descobreixen que mai no és massa tard per estimar i fer que els somnis es facin realitat. Gratuït.
Presentació de llibre
Dv. 7/6/28 | 19:30 h | Biblioteca Municipal La Muntala. Riera del Gorg, s/n. El problema de ser demasiado Bueno, a càrrec de
FERVET
FERVET
Consulta Veterinària
Consulta Veterinària
• Medicina interna general
• Alimentació especialitzada
• Anàlisis clíniques
• Cirurgies
C/ de la Plaça, 78 · Premià de Mar Tel. 930 133 044
> Paquets per hores
> Solucions a mida
> Manteniment
> Econòmic
L’ajudem aferméscompetentels seunegocioptimitzantels recursos informàtics
|12|
AGENDA / www.laclau.cat
671 034 271 · 93 392 40 81
Cristian Giró, psicòleg, coach i formador amb el seu autor Xavier Guix, psicòleg, escriptor, divulgador i expert en comunicació Neurolingüística (PNL). El llibre és un manual de psicologia per als que confonen ser una bona persona, bona amb deixar de ser un mateix, no generar cap conflicte, no desobeir o complir sempre amb les expectatives alienes. Gratuï t
Concert
Dv 14/6/24 | 20:30 h | Centre Cívic El Gorg. Riera del Gorg, s/n Concert This is hit!, a càrrec del Cor Jove de l’Orfeó Sarrianenc. Cançons mítiques en la història de la música contemporània. Reinventant cançons típicament corals i recuperant cançons de musicals. Dirigits i guiats per Gerard Ibáñez. This is hit! és una reinvenció de cançons d’artistes com Michael Jackson, Katy Perry, George Michael, Leonard Cohen, Coldplay i Alphaville entre d’altres. Gratuït.
Caminada
Ds. 15/6/24 | 9 h |Sortida: Centre Cívic El Gorg. Riera del Gorg, s/n. Caminada popular contra el maltractament a les persones grans. Inscripcions: presencial -
Puntaires
Dg. 16/6/24 | 10 h | Plaça del Poble. 26a Trobada de Puntaires. Prop de dos centenars de puntaires d’arreu del país ens mostraran durant tot el matí com fan anar els boixets per crear autèntiques obres d’art tèxtil. Gratuït
Teià
Conferència
Dj. 6/6/24 | 19 h | Biblioteca de Can Llaurador. Av. José Roca Suárez Llanos, 40. La salut mental en clau adolescent. Es proposa mirar la salut mental amb claus adolescents i saber aplicar les regles educatives i terapèutiques adients, construint formes d’acompanyament útils. A càrrec de Jaume Funes, psicòleg, educador i periodista. Especialitzat en el món dels adolescents.
Concert
Dv. 7/6/24 | 19 h | Biblioteca de Can Llaurador. Av. José Roca Suárez Llanos, 40. Vent en popa. La proposta musical del grup As-
priu, que neix en motiu de l’Any Espriu, és un espectacle didàctic de poemes musicats amb ritmes de folk-rock mediterranis, amb un llenguatge senzill, amè i gesticulat, per donar a conèixer a través del recital el poemari dels poetes catalans, difondre la seva obra, el seu llegat i honorar la seva memòria.
Màgia
Dg. 9/6/24 | 18:30 h | Parc de Can Godó. Espectacle familiar Amb P de Pallasso, a càrrec de la Cia. Sabanni. Números de màgia, clàssics de tota la vida, senzills i acompanyats per la música del piano i el seu colom Jordi. Venda d’entrades anticipades a https:// compres.teia.
Presentació de llibre
Dl. 10/6/24 | 19 h | Biblioteca de can Llaurador. Av. José Roca Suárez Llanos, 40. Res en excés. Encara parlem grec. Obra escrita per Pere Led i Toni Merigó i illustrada per Toni Batllori.
|13|
www.laclau.cat / AGENDA
7 DE JUNY 20h Ajuntament CERCAVILA DE GEGANTES I CAPGROSSES 21.30h Antigues escoles MACARRONADA Venda de tiquets anticipadament "Desemprés" DJ JAMVA LES QUE FALTABAND DJ NÚRIA SCARP
DIVENDRES
L’hora del conte
Dt. 11/6/24 | 17:30 h | Biblioteca de Teià. Can Llaurador. Av. José Roca Suárez Llanos, 40. El ratolí Frederic. Hora del conte especial per celebrar el 15è aniversari de la biblioteca. Història adaptada del conte Frederick de Leo Lionni amb titelles, cançons i poesia. A càrrec de Cacauet Teatre. Adreçat a infants a partir de 3 anys.
Exposició
Dv. 14/6/24 | 19:30 h | CMC La Unió. Berenguer Raudors, 3. Inauguració de l’exposició de la Biennal Art Teià. Selecció d’una mostra col·lectiva de pintura, fotografia, escultura, gravat i altres tècniques bidimensionals presentades a concurs en aquesta primera edició. El veredicte del jurat i de la votació popular serà dv. 5 de juliol a les 19 h. La Mostra es podrà visitar fins al 21/7.
Tiana
Sardanes
Ds. 15/6/24 | 19 h | Antic Camp de Futbol. Ballada de sardanes amb la cobla Maricel.
Exposició
Fins al 27/6/24 | Biblioteca Can
C/ Sant Jaume, 37 Vilassar de Mar Davant l’estació de tren 93 510 49 73 epineda@justilex.es
Baratau, C/ de Lola Anglada, 10. Mostra de les fotografies guanyadores del concurs fotogràfic del Parc de la Serralada de Marina que mostren la biodiversitat i el patrimoni del Parc.
Vilassar de Dalt
Festival Revela’t
Fins al 16/6/24 | Diversos indrets. Festival Revela’t. El Revela’t 2024 reflexiona sobre el concepte d’identitat i proposa fins a 25 exposicions i una cinquantena d’activitats per a tots els públics. Consulteu el programa a: revela-t.cat
Presentació de llibre
Dj. 6/6/24 | 18.30 h | Biblioteca Can Manyer. Plaça Miquel Martí i Pol, 6. Les ombres del castell. Una història real del Castell de Santa Florentina i del llinatge dels Montaner. Presentació a càrrec de Laura Sancliment amb la presència de l’autora, Meritxell Jubany.
· Lectura de cartes + Ritual
· Neteja energètica
· Obrecamins
· Carta natal
· Canvi de creences
· Desbloqueig emocional
· Reiki
· Canalitzacions
· Ritual espelmes: parella, salut
REGALS AMB ÀNIMA www.tiendaeljardindelalma.com
Riera, 7 Premià de Mar / 699 154 971
tiendaeljardindelalma
Cinema
Dj. 6/6/24 | 20 h | La Massa Teatre. Pl del Teatre, 3. Robot dreams. Dog és un gos solitari que viu a Manhattan, un dia decideix construir-se un robot, un amic. La seva amistat creix, fins a fer-se inseparables, una nit d’estiu, Dog es veu obligat a abandonar Robot a la platja. Es tornaran a trobar?
L’hora del conte
Ds. 8/6/24 | 11:30 h | Biblioteca Can Manyer. Plaça Miquel Martí i Pol, 6. Sota el mar. Per celebrar el dia Mundial dels Oceans, s’explicaran històries sobre animals marins i tot allò que s’amaga al fons del mar. Per a famílies amb infants de 2 a 5 anys.
Rocòdrom
Ds. 15/6/24 | A partir de les 18 h | Rocòdrom Germans Estorach. Plaça Miquel Martí i Pol, 4. 18 h: Jornada de portes obertes al rocòdrom Germans Estorach. 20.30 h: sopar a l’aire lliure 21.45 h: Montserrat, integral 107, Projecció i colloqui. Un documental que mostra l’aventura d’escalar d’una sola tirada totes les agulles de la silueta de la cara nord de Montserrat. Preu: Adult, 12 €; infantil: 10 €. Reserva de tiquets a lamassaccv.cat
TODO PARA TU MASCOTA
· Alimentación y accesorios
· Asesoramiento en nutrición y educación canina
· Dieta B.A.R.F
· SERVICIO A DOMICILIO
93 752 55 69 / 722 669 444
C/ Enrique Granados,10 Premià de Mar
|14|
AGENDA / www.laclau.cat
El Jardín del Alma Botiga Espiritual y Teràpies Alternatives
C/
Dansa
Ds. 15 /6/24 | 18 h | Dg. 16/6/24 |19.30 h | Teatre La Massa. Pl. del Teatre, 3. Llum. Festival de final de curs de l’Aula de Dansa de Vilassar de Dalt.
Dg. 16 /6/24 | 17 h | Teatre La Massa. Plaça del Teatre, 3. El monstre de colors. Festival infantil de l’Aula de Dansa de Vilassar de Dalt. Inspirat en el conte El monstre de colors.
Vilassar de Mar
Concerts
Dg. 9/6/24 | 12:30 a 13:30 h | Sala Roser Carrau. Espai Cultural Can Bisa. C/ de Montserrat, 8. XXIX Concert de Final de Curs de l’Aula de Música. Comptarà amb la participació de l’alumnat d’Iniciació a la música, Coral Grumets, Cor Aoke i Nivell Bàsic, acompanyats pel professorat de l’Aula de música. Entrada lliure. Preu: Gratuït. Dg. 9/6/24 | 19 a 20 h | Sala Roser Carrau. C/ Montserrat, 8. Va de jazz i músiques tranquil·les amb Ateneuats Band, Poti poti for You, amb Glenn Monsod, teclats i veu; Alfred Arona, guitarra, piano i veu; Xavi Vinaixa, baix; Ariel Córsico, bateria. Preu: 5 € socis Ateneu, 8 € no socis.
Portes obertes
Dc. 12/6/24 | 12:30 a 13:30 h | Biblioteca Mpal. Ernest Lluch i Martín. C/ Santa Eulàlia, 66. Jornada de portes obertes a l’Arxiu Municipal i a l’Arxiu Ernest Lluch i Martín, amb motiu de la celebració del Dia Internacional dels Arxius (9 de juny). Les persones interessades poden trucar al tel. 937502957 o enviar un correu a arxiumunicipal@vilassardemar.cat. Aforament limitat. Preu: Gratuït.
T’assessorem per tenir la millor assegurança en tot el que vols protegir
937 920 249 jgou@gerbrokers.com Riera del Pare Fita, 108 bx. Arenys de Mar @gerbrokersglobal
|15|
www.laclau.cat / AGENDA GerBrokers
CORREDORS D'ASSEGURANCES
millor
La
assegurança pel teu vehicle
WWW.PEREIANGEL.COM 617 45 83 76 681 60 74 28
Vilassar de Mar
Festa
Dj. 13/6/24 | 17 a 19 h | Plaça del Círcol. Festa de cloenda del Consell d’Infants del curs 2023-2024. Oberta a tothom, hi haurà activitats i jocs de carrer. Preu: Gratuït
Prèvia de la Festa Major
Dv. 14/6/24 | 18:30 a 23:30 h | Diversos indrets. 18.30 h: Trobada de sectors de la Rierada, places de Can Nyol, Ventura Gassol i Can Jorba. 19 h: Cercavila, des de les places de Can Nyol, Ventura Gassol i Can Jorba fins a la plaça de l’Ajuntament. 20 h: Arribada de cercaviles, hissada de banderes i pilotada, cada sector haurà de portar una pilota gegant cap a la plaça del Círcol, on hi haurà una cistella gegant. Plaça de l’Ajuntament. 21.30 h: Sopar popular, plaça del Círcol.
Ds. 15/6/24 | 9:30 a 23:55 h | Diversos indrets. 9.30 h: Esmorzar de forquilla, passeig dels Pins. 11 h: Espectacle infantil, jardí de l’Espai Cultural Can Bisa. 12.30 h: Taller de ratafia, preu: 10 €. Inscripcions a www.rierada.cat, jardí de l’Espai Cultural Can Bisa. 18 h: Inauguració de la II Exposició d’Art, amb pica-pica, Centre Cívic del Passeig. 19 h: Circ obert, plaça del Círcol. 19.30 h: Teatre de Festa Major amb l’obra No hi ha lladre que per bé no vingui, preu: 10 € (8 € socis/ es de la Tropa). Venda d’entrades
a la web www.latropateatre.net i una hora abans de cada representació a taquilla, Sala Cultural M. Roser Carrau. 20.30 h: Lliurament de premis 2023, als guanyadors del concurs de decoració de 2023, plaça del Círcol. 21 h: Pregó de foc de la Rierada, a càrrec de la colla de diables dels Mansuets de Foc, plaça del Círcol. 21.15 h: Orquestra popular, plaça del Círcol. 21.30 h: Sopar popular, plaça del Círcol. 23 h: Concert de Sybarites i Pussyl de Asalto, plaça del Círcol. Dg. 16/6/24 | 9 a 20:30 h | Diversos indrets. 9 h: Ioga, platja de l’espigó de Garbí. 12 h: Construeix la teva embarcació amb materials reciclats i navega com puguis! Inscripcions a www.rierada.cat, platja de l’espigó de Garbí. 12 h: Inauguració de l’exposició Commemoració 150 anys Maria Freser, Museu Municipal Enric Monjo. 16 h: Torneig de vòlei platja 4x4. Inscripcions a www.rierada.cat. Preu d’inscripció: 10 €/equip, platja del Club Nàutic. 17 h: Ballada de sardanes amb la Cobla Marinada, Casal de Curació. 18 h: Ballada de sardanes amb la Cobla Marinada, Casa Pairal. 19.30 h: Teatre de Festa Major amb l’obra No hi ha lladre que per bé no vingui, de Dario Fo, preu: 10 € (8 € socis/es de la Tropa), venda d’entrades a la web www.latropateatre.net i una hora abans de cada representació a taquilla, Sala Cultural M. Roser Carrau
Exposicions
Dg. 16/6/24 | 12 a 13 h | Museu Enric Monjo. Camí Ral, 30. Inauguració de l’exposició Commemoració 150 anys Maria Freser. Aquarel·la de Maria Freser. Es tracta d’una mirada intensa sobre la música i el ballet, les persones i les seves formes de vida quotidiana i, també, una mirada crítica i compungida de les situacions viscudes durant la Guerra Civil Espanyola. Es podrà visitar fins al 28/7.
Del 19 al 28/6/24 | Biblioteca Mpal. Ernest Lluch. C/ Santa Eulàlia, 66. Exposició fotogràfica de Jordi Villier. Una finestra al passat. Aquesta col·lecció excepcional està formada per més de 400 retrats de nens i nenes que van ser captats al llarg dels estius de 1975-1979 a Vilassar de Mar per la càmera del fotògraf Jordi Villier. Si tens entre 45 i 65 anys, hi ha la possibilitat que un d’aquests rostres sigui el teu, et donaran la fotografia original com a record. Una vegada finalitzada l’exposició, la col·lecció digitalitzada serà donada al Arxiu Municipal de Vilassar de Mar.
|16|
AGENDA / www.laclau.cat
Em poden acomiadar per arribar tard a la feina?
Fer tard a la feina representa un incompliment de les obligacions que tenim com a persones treballadores i pot provocar que rebem sancions, tenint en compte diverses consideracions i valoracions. Una qüestió que darrerament preocupa sobretot degut als retards provocats pel servei de Rodalies de Renfe.
Incorporar-se tard a la feina es pot sancionar de tres maneres, no incompatibles entre elles. La primera forma de sanció pot ser un descompte en la nòmina. Aquest descompte no es pot considerar pròpiament una sanció. L’Estatut dels Treballadors prohibeix la imposició de multes econòmiques, però l’any 2021 el Tribunal Suprem va considerar que descomptar de la nòmina l’import equivalent al temps que s’ha deixat de treballar pel fet d’arribar tard no constitueix una multa, sinó que simplement no es retribueix la part de la jornada que no ha estat efectivament treballada. La segona repercussió d’arribar tard a la feina és que ens imposin una sanció. Això és diferent d’una amonestació, que és l’advertència que fa l’empresa d’un incompliment sense més conseqüència que la de generar un antecedent. La sanció, en canvi, és una amonestació que implica penalització de sou i feina, i està regulada pel conveni col·lectiu de cada empresa: quins incompliments, durada i procediment de la sanció... Aquestes sancions per faltes greus o molt greus s’han de comunicar per escrit i, en cas que no hi estiguem d’acord, tenim 20 dies hàbils per impugnar-les. Finalment, l’acomiadament disciplinari és la forma més greu de sanció, una modalitat extintiva que implica no percebre indemnització. Entre els incompliments contractuals, poden ser causa d’acomiada-
ment disciplinari «les faltes repetides i injustificades d’assistència o puntualitat a la feina». Com que aquesta és una referència genèrica i indeterminada, serà el conveni col·lectiu on s’indiqui quantes faltes i en quin període poden ser justificatives d’un possible acomiadament disciplinari, acomiadament que a més requereix un component de no justificació i culpabilitat per part de la persona infractora; arribat el cas, aquesta darrera qüestió hauria de ser ponderada en un jutjat per valorar si l’extinció està justificada i és proporcional a la gravetat dels fets. Per això, en el cas dels retards pel mal funcionament de RENFE és aconsellable demanar un justificant per si fos necessari acreditar que la manca de puntualitat és aliena a la nostra voluntat.
Finalment, cal destacar que l’any 2022 una sentència va considerar improcedent l’acomiadament d’una treballadora que durant dos anys es va incorporar tard a la feina, atenent al fet que l’empresa ni tan sols li havia adreçat advertiments. Segons la sentència, l’empresa va vulnerar el principi gradualista de l’acomiadament, segons el qual la pèrdua del lloc de treball no pot ser la primera conseqüència d’uns fets que l’empresa no hagi identificat i notificat prèviament. Per tant és un element més que cal considerar si mai ens trobem davant l’eventualitat d’haver d’impugnar un acomiadament per manca de puntualitat.
ASSESSORIA I DRETS
www.laclau.cat
BELLESA
I MODA
www.laclau.cat
L’evolució dels estàndards de bellesa a través del temps
Els estàndards de bellesa han evolucionat significativament al llarg de la història, reflectint els valors culturals, socials i econòmics de cada època
A l'antiguitat, a la Grècia clàssica, la bellesa s'associava amb la simetria i les proporcions matemàtiques del cos humà. Els grecs valoraven els cossos atlètics, tant en homes com en dones, considerant-los una representació de la divinitat i l'harmonia.
Durant l'edat mitjana , la bellesa femenina estava lligada a la pal·lidesa, la qual simbolitzava la puresa i la classe alta, ja que les dones de les classes benestants no treballaven a l'exterior. Els cànons medievals destacaven els cabells llargs i rossos, el front alt i els cossos més plens, que indicaven fertilitat i salut.
El Renaixement va tornar a les formes plenes i voluptuoses, inspirades en les obres d'art d'artistes com Botticelli i Rubens. Les dones amb corbes generoses eren considerades ideals de bellesa, com a reflex d’una societat que valorava la prosperitat i l'abundància.
Al segle xix, l’era victoriana va imposar la moda del cos esvelt i la cintura estreta, aconseguida amb l'ús de cotilles estrictes. Aquesta època també va veure la preferència per la pell clara, associada a la delicadesa i la feminitat.
El segle xx va ser testimoni de canvis radicals en els estàndards de bellesa. Els anys 20 van portar la figura més esvelta i juvenil de les noies alliberades de l’època (les flappers), mentre que les
dècades posteriors van veure l'ascens de figures com Marilyn Monroe, que va popularitzar la bellesa curvilínia. Els anys 60 van ser dominats per la figura prima de models com Twiggy.
Actualment, els estàndards de bellesa són més diversos que mai, amb un èmfasi creixent en la inclusió i l'acceptació de diferents formes, colors i estils. Les xarxes socials han tingut un paper crucial en aquest canvi, permetent que les persones de tot el món comparteixin i celebrin la seva pròpia bellesa única. Aquesta evolució contínua reflecteix una societat cada vegada més oberta i tolerant amb la diversitat.
|19|
Redaccció La Clau
Gestió dels obstacles
Aquesta escola que anomenem vida ens ofereix a cada instant la possibilitat d’aprendre els ensenyaments per als quals ens vam matricular en arribar-hi. Tot allò que ens envolta són senyals que cal tenir en compte perquè ens parlen de nosaltres, dels nostres punts forts i de les nostres febleses i, si hi parem la suficient atenció, ens indiquen camins per superar els obstacles.
La nostra relació amb la natura, amb el lloc on vivim, amb les persones que ens envolten, no són cap casualitat ni cap caprici fortuït, sinó que formen part de les nostres assignatures de la vida.
Sovint se’ns fa difícil descobrir qui som o com som en realitat. Si vivim distrets, no arribem a poder desxifrar les nostres vivències i les nostres relacions, perquè l’enrenou de l’ambient exterior i, sobretot, el brogit dels nostres pensaments, emmascara la nostra percepció. Som éssers únics i irrepetibles que formem part d’un tot que ens complementa i ens completa. Observant la nostra relació amb l’entorn, podem descobrir com som en realitat.
És important tenir en compte que no podem veure res fora de nosaltres que no sigui dins nostre. Tot allò que observem en el comportament dels altres existeix en nosaltres mateixos. En cada un de nosaltres hi ha tot l’univers com un holograma que es va repetint en totes i cadascuna de les nostres cèl·lules i en les dels altres.
Tots aquells que ens envolten ens mostren parts de nosaltres mateixos que ens agraden o no, i la nostra comesa és desxifrar justament per què ens passa això, cosa que ens permetrà conèixer-nos més íntimament. Pot ser que ens sentim atrets per persones que ens mostren
parts de nosaltres mateixos que tenim desenvolupades, i que en canvi rebutgem comportaments d’altri que nosaltres no tenim resolts i que tenim tan amagats en el calaix dels malendreços de l’inconscient que en desconeixem completament l’existència. Els altres, doncs, ens fan de mirall, mostrant-nos les nostres interioritats. I això és així perquè formem part d’un tot que ens fa membres de la mateixa família, com cèllules d’un mateix cos.
• posa’t en contacte
En aquest món dual que ens ha tocat viure tot té dues dimen-
NOVETAT: A les tardes, classes grupals a Cabrera de Mar
Si vols informació de tallers, rebre classes particulars o de grup, posa’t en contacte
615 565 810
|20| CREIXEMENT PERSONAL www.laclau.cat
TAITXÍ TXIKUNG
www.taitxi-txikung.cat
sions que, si estem distrets, ens polaritzen i ens enfronten els uns als altres. Només la recerca de l’equilibri pot fer-nos esdevenir éssers complets.
Per acabar, un exemple: si observem els nostres capteniments, podríem concloure que simpatia i antipatia són extrems de la mateixa cosa i que la nostra tendència, en lloc de polaritzar-nos i enfrontar-nos els uns als altres, hauria de ser a cercar tossudament l’equilibri en l’empatia; una empatia que ens fa fondre en la unitat de la creació i ens allunya del conflicte permanent a què ens aboca la societat actual. Defugim la confrontació i posem-nos, sempre que puguem, en la pell de l’altre. Entenent-lo i estimant-lo, per molt feixuc que se’ns faci, serem capaços d’entendre’ns i d’estimar-nos nosaltres mateixos.
Regina Ferrando i Ferran Trobaràs els escrits publicats amb anterioritat a: www.reginaferrando.cat regina@reginaferrando.cat
*Promoció vàlida fins a fi d'existències
C/ Dr. Fleming, 22 Premià de Mar Tel. 93 751 33 25
|21|
C/ de Mossèn Jacint Verdaguer, 64 · 66 Premià de Mar 933 635 288 / 699 04 72 25
mropticsartcraft PRIMERES MARQUES des de
€
€ OUTLET SOLAR El Taller de Ioga “Classes
on-line”
39
a 79
de ioga presencials i
Youtube:
“Sempre al teu costat”
https://www.youtube.com/user/tallerdeiogapremia www.tallerdeiogapremia.cat
5 errors en el teu entrenament
Entrenar fort no és l’única prova que demostra que ets un gran esportista. És probable que estiguis cometent algun d’aquests errors que, a la llarga, poden perjudicar el teu entrenament i per tant els teus resultats
1. Dormir menys per entrenar més
Els esportistes han de dormir bé per poder rendir millor en les intenses sessions d’exercici. Si has de matinar per entrenar, segur que la nit anterior pots anar-te’n al llit una mica abans per compensar aquesta falta de son. No dubtis que la teva salut i el teu rendiment en sortiran beneficiats.
2. Treballar aïlladament
Centrar-se en una sola part del cos crea desequilibris en la musculatura. A més, sempre se sol treballar més la musculatura que més treballa en el nostre esport quan de fet és, precisament, la que menys ho necessita.
3. Entrenaments repetitius
A més de ser una cosa avorrida i poc estimulant físicament
i mentalment , la repetició tampoc no és saludable. El nostre organisme es beneficia de l’entrenament variat. Per millorar, el nostre cos ha d’adaptar-se a nous estímuls i intensitats. Per exemple, els esportistes de resistència haurien de fer treballs de força almenys dos dies a la setmana. I d’altra banda, els assidus al gimnàs haurien de fer entrenaments aeròbics de poca intensitat almenys els caps de setmana.
4. Passar-se o fer curt
Si ets d’aquells que suen la cansalada, és probable que el sobreentrenament acabi trucant a la teva porta, que et quedis estancat o que no puguis seguir el pla dels dies posteriors. Per contra, si peques de caut, l’exercici resultarà poc motivador i avorrit. Coneix bé
el teu cos, para atenció als seus senyals i segueix un pla d’entrenament adaptat al teu nivell.
5. No menjar adequadament.
Durant l’entrenament el teu cos genera toxines i radicals lliures que han de ser eliminats mitjançant una alimentació equilibrada i rica en antioxidants. A més, també es produeixen danys estructurals que hem de reparar de manera saludable. Si vols rendir en les teves sessions, hauràs de tenir una alimentació rica en fruites, verdures, greixos saludables, cereals integrals i proteïnes d’alt valor biològic.
Consejo ·
|22| SALUT www.laclau.cat
On he d’anar, al dentista o a l’ortodontista?
Funcions i diferències
En l’àmbit de la salut bucodental, sovint es confonen les funcions dels dentistes i dels ortodontistes. Tot i que ambdós professionals treballen per garantir una boca sana i un somriure estètic, hi ha diferències. Un dentista es dedica a la cura, prevenció, diagnòstic i tractament de les malalties i condicions que afecten les dents, les genives i la cavitat oral en general. Els tractaments que fan inclouen:
• Exàmens de rutina i neteges dentals per detectar càries i malalties periodontals.
• Tractaments de càries utilitzant materials com l’amalgama o la resina.
• Endodòncies per salvar dents danyades o infectades.
• Extracció de dents.
• Pròtesis dentals com per exemple corones, ponts i dentadures postisses.
ÚLTIMA TECNOLOGIA DIGITAL 3D
BLANQUEAMIENTO GRATUITO EN TU TRATAMIENTO DE INVISALIGN
*excepto en casos contraindicados
· Presupuesto sin compromiso
· Mutuas
· Descuentos a jubilados
· Financiación hasta 5 años
Primeros 12 meses sin intereses
· Ortodoncia
· Periodoncia
· Odontología general
· Cirugía
· Prótesis
· Odontopediatría...
ESCUCHA A TU BOCA
Tel. 93 752 12 49
Pl.de la Sardana, local 4 · Premià de Mar
www.clinicadentalbaldovi.com
• Educació sobre higiene bucodental per prevenir malalties. Un ortodontista és un dentista que ha completat una formació addicional en l’alineament i correcció de les dents i les mandíbules. Els tractaments inclouen:
• Bràquets, metàl·lics o estètics, per corregir l’alineament de les dents.
• Fèrules i alineadors transparents com els del tipus Invisalign.
• Expansors palatins per eixamplar l’arc de la part superior de la boca.
• Retenidors per mantenir les dents en la seva nova posició.
• Tractament de maloclusions com la mossegada oberta, creuada, sobremossegada i submossegada.
Diferències clau entre dentista i ortodontista
Formació: tot ortodontista és un dentista, però no tot dentista és un ortodontista. Els ortodontistes han completat formació addicional en ortodòncia després d’obtenir el títol de dentista.
Objectius del tractament: mentre que els dentistes se centren en la salut general de les dents i les genives, els ortodontistes es concentren en l’alineació dental i la correcció de les mossegades.
|24| SALUT www.laclau.cat
Redacció La Clau
MAS DE 18 AÑOS CUIDANDO DE TI!
Com combatre la soledat no desitjada
La soledat no desitjada és una experiència emocional en què una persona se sent aïllada i desconnectada dels altres, malgrat el desig de tenir contacte social i relacions significatives. Aquest tipus de soledat no es tracta només de la manca de companyia física, sinó de la manca de connexió emocional i suport social. Pot afectar persones de totes les edats i contextos, i té un impacte negatiu significatiu en la salut mental i física.
Com evitar la soledat no desitjada
Fomentar les relacions socials: Participar en activitats comunitàries, clubs o grups d’interès pot ajudar a conèixer gent nova i establir noves amistats. Les activitats regulars amb altres persones poden proporcionar una sensació de pertinença.
Mantenir el contacte amb amics i familiars: Fer un
esforç conscient per mantenir i enfortir les relacions existents és crucial. Això pot incloure trucades telefòniques, missatges de text, videotrucades o trobades en persona.
Participar en activitats físiques: L’exercici físic, com ara inscriure’s en un gimnàs, fer caminades en grup o participar en classes de ioga, pot millorar l’estat d’ànim i oferir oportunitats per socialitzar.
Plaça del mercat 12 / Mercat de Sant Joan Vilassar de Mar / www.arconclinic.es 936 386 048 / 616 450 077 / info@arconclinic.es
|26| SALUT www.laclau.cat
El nostre compromís, treballar per l’excel·lència
de dilluns a dijous de 9 a 14 h i de 16 a 21h Divendres de 8 a 16 h
HORARI
Ser proactiu: No esperar que els altres facin el primer pas. Convidar algú a prendre un cafè o a passejar pot ser el començament d’una nova amistat.
Com ajudar les persones que pateixen soledat no desitjada
Mostrar empatia i comprensió: Escoltar activament i mostrar interès genuí pels sentiments de l’altra persona pot fer que se senti menys sola. És fonamental oferir suport emocional sense jutjar.
Fomentar la seva participació en activitats socials: Animar-les a participar en activitats que els agradin i oferir-se a acompanyar-les pot fer que se sentin més còmodes i menys aïllades.
Ser constant en el contacte: Fer un esforç per mantenir el contacte regular amb la persona, ja sigui a través de trucades telefòniques, missatges o visites, pot suposar una gran diferència en la seva sensació de connexió.
Ajudar-les a trobar recursos: Hi ha moltes organitzacions i grups de suport que poden ajudar les persones a connectar amb altres. Ajudar-les a trobar aquests recursos pot ser un pas important per reduir la seva soledat.
Especialistes en atenció i assistència a domicili per a les persones grans i amb dependència La tranquil·litat que necessites
ASISTED MARESME C/ Muralla de St. Llorenç, 22 bis local. Mataró maresme@asisted.com · Tel. 937 906 115 / 616 579 999
casa pairal
C/ Mare Caterina Coromina s/n
Vilassar de Mar Tel. 93 750 01 18 recepciocasapairal@gmail.com
Treballem per fer sentir a les persones com a casa · Atenció individualitzada i de qualitat · Places privades i col·laboradores · Ampli jardí · Centre de dia
"24 anys tenint cura de tu amb tendresa i professionalitat" Serveis Sanitaris
· Empresa acreditada per la Generalitat de Catalunya per la prestació de serveis de la llei de dependència
· Servei d’atenció domiciliària i hospitalària les 24 h
· Servei de qualitat i tracte personalitzat
· Personal titulat i qualificat
Generalitat de Catalunya Departament de Benestar Social i Família
fundació privada Plaça Antoni Pujadas i Nirell, 9 B · 08328 Alella Tel. 93 540 28 37 · asadsl@asadsl.com
Empresa recomenada per SCIAS-HOSPITAL DE BARCELONA ASSISTÈNCIA SANITÀRIA
Eva Remolina ·
|27|
www.asadsl.com
Arenys de Mar
Divendres 7: I Busquets 93 853 61 91
Dissabte 8: Bertran 93 792 14 46
Diumenge 9: Bertran 93 792 14 46
Dilluns 10: Rigola G. 93 792 02 37
Dimarts 11: Rigola G. 93 792 02 37
Dimecres 12: Ametlla 93 792 14 71
Dijous 13: Ametlla 93 792 14 71
Divendres 14: Ballester 93 792 40 55
Dissabte 15: Torrent 93 792 58 77
Diumenge 16: Torrent 93 792 58 77
Dilluns 17: Abril 93 792 33 01
Dimarts 18: Abril 93 792 33 01
Dimecres 19: I Busquets 93 853 61 91
Dijous 20: I Busquets 93 853 61 91
El Masnou
Divendres 7: Ocata 93 555 33 08
Dissabte 8: Fabregas 93 555 19 79
Diumenge 9: Fabregas 93 555 19 79
Dilluns 10: Viamar 93 555 04 03
Dimarts 11: Dominguez 93 555 59 36
Dimecres 12: Aymar 93 555 03 81
Dijous 13: Ocata 93 555 33 08
Divendres 14: Riera 93 555 08 55
Dissabte 15: P. Nova 937 15 96 41
Diumenge 16: P. Nova 937 15 96 41
Dilluns 17: Dominguez 93 555 59 36
Dimarts 18: Aymar 93 555 03 81
Dimecres 19: Fabregas 93 555 19 79
Dijous 20: Riera 93 555 08 55
Premià de Mar
Divendres 7: C. Peraire 93 754 72 00
Dissabte 8: Barniol 93 751 04 44
Diumenge 9: Barniol 93 751 04 44
Dilluns 10: Viayna-Gaza 93 751 58 00
Dimarts 11: L. Moragues 93 752 54 00
Dimecres 12: Maria Gol 93 751 70 03
Dijous 13: Buenache 93 752 04 88
Divendres 14: Luis Roselló 93 752 95 89
Dissabte 15: Umbert 93 751 51 94
Diumenge 16: Umbert 93 751 51 94
Dilluns 17: Barniol 93 751 04 44
Dimarts 18: Viayna-Gaza 93 751 58 00
Dimecres 19: Umbert 93 751 51 94
Dijous 20: C. Peraire 93 754 72 00
Vilassar de Mar
Divendres 7: Mollfulleda 93 750 20 65
Dissabte 8: M. Roca 93 759 39 93
Diumenge 9: Roca 1904 93 759 09 39
Dilluns 10: Puche Jové 93 759 15 85
Dimarts 11: Vilassar 93 759 09 41
Dimecres 12: Altirriba G 93 750 69 53
Dijous 13: Mollfulleda 93 750 20 65
Divendres 14: M. Roca 93 759 39 93
Dissabte 15: De mar 93 750 05 69
Diumenge 16: De mar 93 750 05 69
Dilluns 17: Vilassar 93 759 09 41
Dimarts 18: Altirriba G 93 750 69 53
Dimecres 19: Mollfulleda 93 750 20 65
Dijous 20: M. Roca 93 759 39 93
Sant Andreu de Llavaneres
Alella Bernal (c/ Masnou) 93 540 03 83 R. Gómez 93 555 16 08 Martínez Solé 93 540 23 42 Argentona Sindreu 93 797 14 00 Guillén 93 797 12 62 O’Callaghan 93 756 16 85 Cabrera de Mar M.P. Machado 93 795 05 48 Pla de L’Avellà 93 750 01 05 Cabrils Mena 93 750 93 77 Cabrils 2 93 753 00 53 Montgat Eugenia Medrano 93 469 00 45 Cirici 93 469 11 87 Premià
Meritxell Galceran 93 751 32 90 M. Martínez 93 751 01 19
de Dalt
Rodríguez 93 792 61 99 Guinart 93 795 28 47 Marta Burniol 93 792 96 88 Sant Vicenç de Montalt Ripoll 93 791 51 02 Farmàcia de la Costa 93 791 31 25 Tiana Maqua Escadon 93 395 27 06 Lourdes Costa Mena 93 465 53 02 Teià J. Muñoz 93 555 35 18 Vilassar de Dalt A. Brassó 93 753 08 03 A. Sánchez 93 753 08 01 M.D. Palacios 93 750 87 35 Salvet 93 038 20 28 ALTRES POBLACIONS SALUT www.laclau.cat Farmàcies
|28|
de guàrdia
L’impacte dels probiòtics en la salut oral
Els probiòtics, coneguts pels seus beneficis per a la salut digestiva, també tenen un impacte positiu en la salut oral. Ajuden a mantenir l’equilibri microbià a la boca, prevenint diverses afeccions bucals
Un benefici notable dels probiòtics és la seva capacitat per combatre la càries dental. Certs ceps de probiòtics, com el Lactobacillus reuteri i el Bifidobacterium, poden inhibir el creixement de bacteris nocius que causen càries.
A més, els probiòtics poden ajudar a prevenir i tractar la malaltia periodontal, una infecció de les genives que pot conduir a la pèrdua de dents. Els ceps de Lactobacillus i Streptococcus salivarius poden reduir la inflamació de les genives i disminuir els nivells de patògens periodontals.
Els probiòtics també poden reduir l’halitosi (mal alè). Aquesta afecció sovint és causada per la producció de compostos sulfurats per bacteris anaeròbics.
A més, també poden ser beneficiosos per a afeccions com la
candidiasi oral, una infecció fúngica comuna. Ajuden a restaurar l’equilibri microbià i a inhibir el creixement del gènere de fongs Candida.
Tot i que els beneficis dels probiòtics per a la salut oral són prometedors, la seva efectivitat pot variar segons l’individu i el tipus de probiòtic utilitzat. Per tant, és recomanable consultar un professional de la salut abans d’iniciar qualsevol suplementació amb probiòtics.
|29| Més que una clínica Implants Pròtesis Ortodòncia Estètica 20 % en Primera visita gratuïta • Excepte mútues Dr. Pablo Marmol Col. núm 3244 PREMIÀ DE MAR C/. Eixample, 80 local (Pl. Sardana) Tel. 93 751 77 42 / 629 063 436 info@marmolclinicadental.com ATENEM MÚTUES
SALUT www.laclau.cat
Redacció La Clau
Alimentació Restauració
|30|
La cuina vegana, cada cop més implantada
El veganisme va entrant cada vegada amb més força a la nostra societat global. Com se sap, és una proposta que implica tot un estil de vida que rebutja l’ús i el consum dels productes d’origen animal. A més dels plantejaments ètics, dur una dieta vegetal és saludable i alhora respectuós amb el medi ambient
D’altra banda, tot i que organismes d’experts internacionals donen validesa nutricional a una alimentació vegana per a tot tipus de persones i en qualsevol etapa de la vida, cal partir de les necessitats i tipologies de cadascú, motiu pel qual sempre és recomanable l’assessorament d’experts en la matèria, que ens donaran les pautes més adequades per al nostre cos.
En un context històric, el terme veganisme s’emplaça en el temps en l’any 1944, quan Donald Watson va definir-lo com el vegetarianisme que exclou els aliments derivats d’animals per raons ètiques.
ENTRANT
Gaspatxo d'espàrrecs amb encenalls de salmó marinat a l'anet
PRIMERS
Platet d'ibèrics amb formatge sec picant i pa de pagès
SEGONS
Brasa a escollir amb allioli, romesco i la nostra "Maleïda Salsa"
POSTRES
Més enllà d’aquestes consideracions personals, cal dir també que la dieta vegana és la millor opció per frenar el canvi climàtic. Els sistemes d’alimentació del món actual contribueixen en un alt percentatge a les emissions globals de gasos d’efecte hivernacle, que tenen impacte sobre el consum d’aigua, la desforestació i altres àmbits que afecten de ple la salut del nostre planeta.
El veganisme no és un invent recent. Si busquem en la història més antiga, trobarem que personatges històrics destacats
Daiquiri de maduixots del Maresme amb gelat de vainilla "Melonjito" amb sorbet de llimona
ja practicaven aquesta filosofia de vida, com ara Buda, així com els grecs i nombrosos cultes religiosos que també l’han avalada. I ara sembla que ha arribat a la nostra societat per quedar-s’hi. A més, el mercat de substitutius de la carn està en creixement i mou milions, i n’hi ha que sembla ben bé que són carn. No tothom trobarà fàcil de fer un canvi d’aquesta magnitud en la seva dieta, però, aquests productes són una bona ajuda per aconseguir-ho.
no inclosa / *Opció de carta disponible * Consulta al·lèrgies amb el personal
|31|
ALIMENTACIÓ / RESTAURACIÓ www.laclau.cat
RESTAURANT 93 555 73 89 / 657 960 170 C/ DEL NORD 24 / TEIÀ menú especial revetlla! Sant Joan 26 €/ PERSONA 30 €/ PERSONA SENSE RESERVA
Redacció La Clau
DJ
A LES 3 H Combinats a 5 €
*Beguda
FINS
OBERT TOT L'ANY!
Racó d'en
Margarit
Només
tanquem per anar a dormir!
terrassa de nit davant del mar vermuts i molt més
EL XIRINGUITO DEL MARESME Can Margarit Passeig del Callao, 15 · MATARÓ 937 90 61 01 info@canmargarit.com www.canmargarit.com La platja sota les moreres amics i família
«És positiu que hi hagi diferents tendències culinàries, per sort el gust és molt personal i cadascú tenim el nostre»
L’Arnau Paris Masip (Barcelona, 1988) sempre s’ha considerat un amant de la cuina i la gastronomia. Es va formar en el món de l’empresa i les finances, i no va ser fins al 2021, després de guanyar el concurs de talents MasterChef, que va decidir enfocar la seva vida cap a la cuina. Després de cursar un màster al Basque Culinary Center i de passar per les cuines dels Casals, en l’actualitat gestiona el Molí de la Vansa, on desenvolupa el seu projecte d’oleoturisme. És cofundador de la marca Specials, d’espècies ecològiques, i un dels presentadors del programa Cuines de TV3, a més de col·laborador del Tot es mou i a Ràdio Estel. Tot el temps lliure que té el passa entre fogons. Per Sant Jordi va publicar el llibre oficial del Cuines
Com neix la seva afició a la cuina i la gastronomia?
De ben petit sempre havia tingut curiositat pel que passava entre fogons. La cuina és una manera d’entendre com canvien les coses, ja que quan cuinem estem transformant ingredients.
El primer regal que vaig demanar als Reis Mags va ser una cuineta de joguina, on jo jugava a fer que preparava plats deliciosos a la família i els amics.
Quins són els seus referents en l’àmbit culinari?
He tingut diversos referents al llarg de la vida. Us diria que, en el passat, figures com Jordi Cruz o David Muñoz eren un referent. Actualment els continuo admirant, però he ampliat la visió que tinc de la cuina amb figures com Oriol Rovira (restaurant Els Casals), Luis Alberto Lera (Lera), Fina
Puigdevall (Les Cols), Andoni Luis Aduriz (Mugaritz), Maria Nicolau...
A mesura que creixes en un terreny, descobreixes coses noves que t’impressionen i el teu ventall de recursos creix.
Què va suposar l’experiència de MasterChef 9?
Una experiència única, molt extrema. Va suposar poder enfocar la meva vida cap a allò que desitjava, que era la gastronomia, poder entrar en una cuina professional per viure-la en persona. Va suposar poder fer del meu hobby el meu dia a dia.
Parli’ns del projecte del Molí de la Vansa i d’oleoturisme, que vostè impulsa. És la masia de la meva família des de fa generacions. Es tracta d’un projecte de retorn a les arrels i al territori, de mirar el món des
d’una perspectiva local. És un camp on poder córrer i experimentar. Els avis vivien de la terra, i nosaltres intentem predicar-la amb el producte. Elaborem un oli d’oliva verge extra ecològic, d’una varietat recuperada, i seguim les tradicions de sempre. Ens fascina mirar l’entorn i intentar entendre què hi passa. Actualment també presentem una oferta gastronòmica amb l’ elaboració de plats i experiències a partir dels fruits de la terra.
I hi proposen experiències com ara cuinar amb vostè, un sopar privat o la cohesió d’equips…
Es tracta de portar la cuina més enllà d’un dinar o d’un sopar, de viure-la des d’un altre prisma, que generi una emoció, perquè sigui recordada més enllà de l’àpat. Nosaltres oferim la possibilitat de
|34|
ALIMENTACIÓ RESTAURACIÓ
Entrevista a Arnau Paris
i gastrònom
www.laclau.cat
Masip, cuiner
“A mesura que creixes en un terreny, descobreixes coses noves que t’impressionen i el teu ventall de recursos creix”
sentir-se cuiner durant una estona, d’entrar a les nostres cuines i cuinar com un més, per tal de sorprendre els amics i la família.
Això també ho organitzem a un nivell superior per a empreses, com a activitats de team building. És cofundador de la marca Specials, d’espècies ecològiques. Com va sorgir aquest projecte?
De la necessitat de dinamitzar la cuina del dia a dia; i és que, per desgràcia, en general es cuina poc. Tenim poc temps, poques ganes i poques idees, però, en canvi, tenim unes aliades perfectes a les quals traiem poc suc: les espècies. Specials neix de la voluntat de fer que la gent cuini més a casa, a partir de barreges úniques d’espècies ecològiques, amb una bona difusió a través de xarxes socials, amb idees, trucs i receptes.
Des de TV3 i el programa Cuines s’acosta la gastronomia al gran públic. Quin balanç fa del seu pas per aquest mitjà?
Ha sigut com tornar a casa, és un plaer i un gust poder formar part de la família 3CAT amb un format de cuina. M’encanta comunicar
i fer una cuina pim-pam, i fer-ho en català. Em resulta molt divertit colar-me cada tarda a casa de la gent amb idees fresques i noves sobre com podem fer una cuina per al nostre dia a dia.
Com definiria la cuina que fa? Ràpida, original i bona, per a aquells dies que tens poc temps i vols menjar bé.
On estan els límits en la cuina més actual i innovadora?
Al paladar de cadascú; jo penso que hi ha públic per a tot, i que és positiu que hi hagi diferents tendències culinàries. Per sort, el gust és molt personal i cadascú tenim el nostre. D’aquesta manera promovem que la cuina sigui un camp d’experimentació on es troben diferents disciplines com la química, la història, l’agricultura, la filosofia, la música...
Després, cadascú té la llibertat d’escollir aquella oferta gastronòmica que més li agrada, i la possibilitat d’experimentar-ne d’altres.
Com es poden potenciar els productes de la terra, en un moment que no és gaire bo per a la pagesia?
La comunicació és vital, facis el
“El primer regal que vaig demanar als Reis Mags va ser una cuineta de joguina, on jo jugava a fer que preparava plats deliciosos a la família i els amics”
que facis: si no ho sap ningú, et serà complicat vendre un projecte i per tant tirar-lo endavant. Les xarxes socials són una eina perillosa, però permeten la difusió, i cal saber aprofitar-les.
Parli’ns del llibre que va publicar per Sant Jordi.
És un recull de les receptes del Cuines. El llibre en si l’hem fet conjuntament amb la Gessa i el Marc, i és un manual per al cuiner aficionat, on expliquem des d’elaboracions més llargues fins a receptes més de tipus pim-pam. És molt útil per tenir a casa, tant per a la cuina del dia a dia com per a la cuina ràpida.
Entrevista: Albert Calls
|35|
LA RECEPTA
Espàrrecs
amb parmesà
i tomàquet
INGREDIENTS:
500 g d’espàrrecs verds
200 g de tomàquets cherry
4 cullerades de parmesà
Farina de panko (pa ratllat japonès)
Oli d’oliva
1 gra d’all
1 culleradeta de sal
1 culleradeta de pebre
1 culleradeta de pebre vermell
Mentrestant, en una safata per anar al forn, barregeu un bon raig d’oli amb 3 cullerades de parmesà, la farina de panko, l’all que haureu picat molt petit, la sal, el pebre i el pebre vermell,
www.laclau.cat Entrants P aZZa La de Dalt Pizzeria / Cafeteria / Restaurant Pl. de la Fàbrica, 2 · Premià de Dalt 937 523 351 www.lapiazzadedalt.com PIZZES PER EMPORTAR 13:00 A 15:30 H / 20:00 A 22.30 H Esmorzars de forquilla Obert per esmorzars i dinars Tel. 937 524 168 / Tancat els dimecres / Torrent Malet, 10 Premià de Mar · www.restaurantelpallerpremia.com RESTAURANT Gaudeix dels vermuts al pati de la masia |36|
www.laclau.cat
remenant- ho tot molt bé. Poseu els espàrrecs a la safata i barregeu-los amb el preparat que teniu, assegurant-vos que quedin tots molt ben impregnats, i disposeu-los ben estesos a la safata. Talleu els tomàquets cherry per la meitat i afegiu-los per sobre dels espàrrecs. Poseu-hi també una cullerada més de parmesà per sobre i un rajolinet d’oli i poseuho a coure al forn uns 15 o 20 minuts fins que els espàrrecs siguin cuits i la crosta quedi daurada per poder servir-ho. Un plat que us farà sentir com a autèntics mestres culinaris sense necessitat de passar hores a la cuina!
Camí del Mig, 37 Cabrera de Mar (Pol. Ind. Can Ballescà) 93 759 89 63
Obert migdies de dilluns a divendres
ESMORZARS DE FORQUILLA de dl. a dv. a partir de les 9 h Esmorzars, menú diari. Menú per a celíacs Gaudeix de la nostra terrassa! www.restaurantlaribes.com
· Plats casolans per emportar · Arrossos i fideuàs / encàrrec Horari: Dc. a dv. de 10 a 15 h
Ds. i dg. de 8 a 16 h
93 752 53 15 · 676 279 276 c/ Mercè, 30 · Premià de Mar www.merceapats.com
616 359 356 vins-de-dalt
PIZZERIA da bruno
Pizzeria Napoletana
C/ Rafael Riera i Prats, 17 Vilassar de Dalt
635 800 592 - 937 538 399 www.pizzeriadabruno.com e@pizzeriadabruno_
Carrer de la Cisa, 136 Premià de Dalt
645 09 61 85
C/de la Sort, 1 Vilassar de Dalt
Vins,
vermut i tapes!
|37| ALIMENTACIÓ RESTAURACIÓ
Què és l’absenta?
Aquesta beguda, que s’associa a la vida bohèmia i als artistes, té una llarga historia i va arribar a ser prohibida en molts països pel seu alt contingut en alcohol i els seus suposats efectes al·lucinògens. Actualment és legal i la consumeixen moltes persones arreu del món.
L’absenta s’elabora amb ingredients botànics com el donzell, l’anís i el fonoll, i té un contingut d’alcohol entre el 45 i el 90 %, aproximadament.
Altament alcohòlica, doncs, el metge francès Pierre Ordinaire la va destil·lar per primer cop el 1797 amb finalitats terapèutiques. A principis del segle xix, segons consta també, ja es produïa en quantitats comercials a Suïssa.
Amb el temps es va popularitzar entre artistes i escriptors a París, alguns de tan reconeguts avui en dia com Van Gogh, Picasso i Oscar Wilde.
El color de la beguda és el verd, motiu pel qual se la coneix com «la fada verda».
Amb tota la prudència que cal aplicar sempre al consum de l’alcohol, la seva ingestió s’ha descrit com un viatge sensorial amb un sabor embriagador d’anís i herbes. Cal degustar-la assaborint-ne cada matís, és un licor que es paladeja a poc a poc.
L’absenta s’associa amb la creativitat, la imaginació i la inspiració, ha fascinat diverses generacions i ha sobreviscut a prohibicions fins a arribar a l’actualitat.
Hi ha també diverses maneres de beure-la. La més popular, però, consisteix a posar-ne una mica en un got, amb un terròs de sucre, i afegir-hi aigua. Els entesos defineixen el seu sabor com de regalèssia negra o d’anís.
D’altra banda, hi ha també diferents tipus d’absenta: la tradicional, la verda, la blanca, la vermella o la reserva, i es poden fer servir alhora en molts còctels.
|38|
Carretera Vilassar de Dalt, 15 . Cabrils 937 508 195 RESTAURANT i botiga online de cuina catalana
ALIMENTACIÓ / RESTAURACIÓ www.laclau.cat
VINE A PROVAR el nou format de PIZZES NAPOLITANES del 54 Pla d'en Boet a 100m de COCOA&CLASSIC 722 743 638 / @cocteleria54
Redacció La Clau
SORTEIG! GUANYA UN VAL DE 80 €
PER MENJAR AL
1966
FAMÍLIA. SOL I SORRA.
MAR I CUINA.
TRADICIÓ I RELLEU.
Cal reserva prèvia / No vàlid els dies 23 i 24 de juny Platja de Sant Simó de Mataró / @mendietaplatja
VOTA L’ENQUESTA I PARTICIPA!
T'agrada provar menjar de diferents cultures?
El Masnou PARTICIPA! PARTICIPA!
RESULTAT
DE L’ENQUESTA ANTERIOR
Fas servir algun dispositiu de seguiment d’activitat física, com per exemple un pulsòmetre, rellotge intel·ligent, etc.?
GUANYADORA
DE L’ENQUESTA ANTERIOR
Un circuït d'aigües duo gentilesa de l'Hotel Sa Voga d'Arenys de Mar
NORA MARÍN
|40|
WWW.LACLAU.CAT
|
%
No 66 % |
Si 34
|
La sal és un condiment indispensable de la cuina. Dona el toc precís a cada àpat o pot aconseguir, per excés, que la proposta gastronòmica no arribi a bon port. Amb la sal es pot donar més força als sabors o reduir-la. S’ha fet servir des de temps molts antics, quan a més era molt valorada. S’utilitza, fins i tot, per conservar els aliments.
La sal varia segons quin en sigui l’origen. Per una banda hi ha la sal natural d’origen mineral, que s’aconsegueix per mitjà de l’evaporació solar i que un cop processada es pot consumir; se la coneix com a sal comuna o de taula i pot tenir altres noms, com sal de mina, de roca, gemma... I, per altra banda, tenim la sal d’origen marí, que s’obté a partir de l’evaporació solar de l’aigua de mar.
Pel que fa al seu tractament, la sal que ens trobem a la cuina pot ser de moltes classes: la refinada i la no refinada; la sal comuna o de taula, que té un gra fi i és la
que comprem habitualment; la sal gruixuda, que es fa servir per acompanyar carn i peix i cuinar a la planxa o a la brasa; la que es coneix amb el nom de Maldon o en escates, artesanal, delicada i cruixent, intensa, recomanable per a les presentacions de plats; la sal de l’Himàlaia o sal rosa; la sal líquida, que es pot polvoritzar, pràctica per a amanides i plats freds; la sal iodada o enriquida; la sal baixa en sodi o sense; la sal fumada; l’anomenada flor de sal, una de les més valorades i populars en l’alta cuina francesa; la sal persa blava, que prové de les mines d’una muntanya de l’Iran,
molt preuada pel seu color blau i l’aroma cítrica; o la sal negra hawaiana, amb la seva barreja de carbó vegetal actiu, entre d’altres.
La sal és un element indispensable de la cuina. Cal tenir en compte, però, que algunes persones, per motius de salut i hipertensió, han de tenir cura amb el consum d’aquesta valuosa espècia. No és fàcil reduir-ne la ingesta, però hi ha alternatives, com les herbes i espècies, olis especiats, all, ceba, suc de llimona, vinagre i picants, que també aporten sabors intensos als àpats.
|41|
ALIMENTACIÓ / RESTAURACIÓ www.laclau.cat 936 386 470 626 556 966 SERVEI A DOMICILI www.pizzafetama.com Pizza fet a mà pizzafetama C/ Sant Artur, 47 Vilassar de Mar Horari: de dilluns a diumenge de 19 a 23 h Avinguda Sant Pere, 7 Premià de Dalt / Tel. 932 471 057 ARROSSOS I PLATS DE CULLERA CARNS, PEIXOS I VERDURES A LA BRASA Menú migdia 14,50 € Mig menú 11,50 € Bar restaurant Premià de Dalt La sal, el condiment de tota la vida
Redacció La Clau
www.laclau.cat
Higiene a la cuina per tenir els aliments segurs
Les intoxicacions en l’alimentació tenen principalment el seu origen a la cuina. Amb un coneixement adient sobre què les pot causar i seguint unes normes bàsiques en seguretat, es podran minimitzar els possibles problemes de salut que se’n deriven
Evidentment, el primer que cal promoure és la higiene. Cuinar i manipular els aliments ens obliga a prendre el màxim de mesures per evitar contaminacions inconvenients. Rentar a la cuina tot allò que sigui susceptible de ser netejat contribueix a evitar intoxicacions: l’aigüera, la campana, les parets i finestres, els armaris i electrodomèstics, els cubs de la brossa...
No ens n’adonem, però els bacteris poden passar fàcilment de les nostres mans a les superfícies i estris de la cuina. Per això, s’aconsella rentar amb aigua calenta i sabó; i, si és possible, amb detergents específics que contribueixin a millorar els resultats d’aquesta tasca.
Els entesos apunten que cal parar atenció al rentat de les superfícies abans de preparar-hi
17 ANYS AL VOSTRE SERVEI
Serveis de neteja i manteniment
• COMUNITATS
• NETEGES A FONS
• NETEJA D’OBRA
• NETEJA DE VIDRES
• OFICINES
• PÀRQUINGS
• ZONES ESPORTIVES
Vilassar de Dalt C/ Sort, 5 607 833 872 rieranet@gmail.com www.rieranet.net
els aliments, sobretot si són carn, peix o verdures. L’ús del rentavaixelles permet desinfectar bé els plats i els estris. Els draps són un lloc en què els bacteris s’instal·len i es multipliquen especialment, i per això cal anar amb cura i netejar-los i desar-los convenientment.
La gent no té gaire present que les parets i els electrodomèstics també s’embruten: no oblidis aquests espais. I netejar i organitzar els calaixos també contribueix a mantenir una higiene adequada.
Altres possibles equivocacions que cometem a la cuina són: tastar els aliments per comprovar si estan en bon estat (si contenen bacteris, per pocs que n’hi hagi, ens poden afectar igualment); barrejar carn cuita amb carn crua (val més fer servir plats diferents); i descongelar aliments a temperatura ambient (és preferible fer la descongelació a la nevera).
Finalment, una altra de les regles d’or per evitar intoxicacions és dur un control de les dates de caducitat i respectar-les.
|42|
Redacció La Clau
LLAR
Cuina completa des de només... DES DE 1965 FABRICANT I REFORMANT 300 M² D’EXPOSICIÓ AL SEU SERVEI ARMARIS CERÀMICA DE TOT TIPUS PARQUET FUSTERIA D’ALUMINI PLADUR PINTURA CALEFACCIÓ AIRE CONDICIONAT NEOLITH Rda. Doctor Turró, 16 · MATARÓ Tel. 93 741 27 82 www.reformesnousol.com info@reformesnousol.com Reforma completa del teu habitatge per només 19.000€ Bany complet des de només... 5.800€ Cuina completa des de només... 8.300€
Com crear una transició harmoniosa entre la casa i el jardí o terrassa
Crear una transició harmoniosa entre la casa i el jardí o terrassa és essencial per aprofitar al màxim els espais interiors i exteriors, aconseguint així una integració visual i funcional. Aquí tens alguns consells per aconseguir aquesta connexió fluida.
1. Continuïtat visual
Utilitza una paleta de colors coherent en tots dos ambients. Si dins de casa predominen els tons neutres, repeteix aquests colors en els mobles de la terrassa o jardí. Els materials similars, com la fusta o la pedra per als sòls i revestiments, també ajuden a crear sensació d’uniformitat.
2. Ampliació de l’espai amb vidre
Les portes i finestres de vidre són una opció excel·lent per facilitar
la transició entre l’interior i l’exterior. Les portes corredisses de vidre permeten obrir completament l’espai interior cap a l’exterior, difuminant els límits i creant sensació d’amplitud. A més, el vidre permet l’entrada de llum natural, millorant la il·luminació de la llar i connectant visualment amb el jardí o terrassa.
3. Mobles i decoració coherent Seleccionar mobles i decoració amb estils i colors similars per a ambdós espais ajuda a crear una transició fluida. Si el saló té mobles moderns i minimalistes, opta per mobles d’exterior que segueixin aquesta línia estètica. Els tèxtils, com coixins i estovalles, també poden seguir un mateix estil, reforçant la coherència visual.
Tenim solucions a mida i un servei professional per a tota mena de fusteria d’alumini i en domòtica, automatismes, persianes graduables, vidre intel ligent, protecció solar, mampares, baranes i d’altres.
4. Plantes i vegetació
Col·loca plantes d’interior prop de les finestres o portes que donen al jardí per aconseguir una transició verda i natural. També pots utilitzar plantes en testos a la terrassa que siguin similars a les plantes d’interior.
5. Espais multifuncionals Crea espais multifuncionals que es puguin utilitzar tant a dins com a fora. Una zona de menjador al costat de la porta corredissa de vidre, per exemple, pot servir per a sopars tant a l’interior com a l’exterior.
Integrar la casa amb el jardí o terrassa amplia l’espai útil i crea un entorn més agradable i harmoniós.
|44|
LLAR www.laclau.cat
Redacció La Clau
MÉS DE 20 ANYS INSTAL·LANT FUSTERIA D’ALUMINI Plaça Antoni Pujades, local 8 · ALELLA 93 540 84 00 · www.aluminisalella.com VISITA EL NOSTRE SHOWROOM A ALELLA! @aluministecnicsalella Acull-te a la DELSUBVENCIÓ 40 % DEL COST de la UE
Climatització · Ventilació · SAT
Aire condicionat / Bomba de calor
Instal·lació, reparació i manteniment de sistemes de climatització per a habitatges, comerços, oficines, hotels i indústries.
Equips split de paret, terra i sostre.
Equips encastats a fals sostre.
Xarxes de conductes de fibra o xapa per a distribució d'aire.
Plantes refredadores amb gas refrigerant o aigua.
Disseny i dimensionament d'instal·lacions de climatització des del nostre servei d'enginyeria.
Ventilació Tractament d’aire
Sistemes de ventilació / extracció natural o forçada en habitatges i edificis. Recuperador de calor per renovació d’aire.
Serveis de reparació i manteniment SAT
El nostre SAT repara qualsevol avaria produïda en els equips i sistemes de climatització, fred industrial i tractament d’aire.
Oferim contractes de manteniment (preventiu - correctiu), amb revisions periòdiques planificades segons normativa RITE i adequades a les necessitats de cada client.
itchartclima
Pau Picasso, 17 · Vilassar de Mar · Tel. 937 540 184 · instal@itchart.net · www.itchart.net itchartinstal.lacions Electricitat / Calefacció / Domòtica / Aigua itchartobres Construcció i reformes integrals
Sense obres, tan fàcil com penjar un quadre
Pas 1
Col·locació del HS-221 i assecat de les parets
Pas 2
Reparació de les parets
Tranquil·litat
Fàcil instal·lació
Baix cost
Segur i ecològic
Certificació internacional
Garantia 30 anys
HUMITAT-STOP L'ELIMINACIÓ DEFINITIVA DE LES HUMITATS
Pas 3
la
CAL
SISTEMA ELECTROFÍSIC
221
per a tota
vida NOMÉS
INSTAL·LAR EL
HS
SOM ELS ESPECIALISTES EN HUMITATS PER CAPIL·LARITAT TRUCA'NS 936 500 468 / 699 929 832 info@humitat-stop.com www.humitat-stop.com L'eliminació definitiva de les humitats per capil·laritat SI NO QUEDES SATISFET ET TORNEM ELS DINERS
Tot i la seva discreció, les cortines són una part fonamental de la nostra llar. Permeten regular el flux de llum de les habitacions de la casa, alhora que ens ajuden a gaudir de la màxima privacitat i a tenir un entorn tranquil i còmode en el nostre habitatge, a recer de les mirades de les persones que passen pel carrer.
Els experts en decoració expliquen que per obtenir els millors resultats de les cortines cal triar-les amb teles que no siguin massa gruixudes, que aportin sensació de frescor i que tinguin un caient bonic, amb estil. L’objectiu ha de ser permetre la màxima lluminositat, però si són
massa fines et podran observar bé des de fora de l’habitatge, tret que tinguin algun dibuix que dispersi l’atenció.
Les cortines també han de ser fàcils de rentar, de manera que es pugui eliminar la pols que s’hi acumula. I pel que fa a l’estètica, tot i que cadascú té els seus gustos, els entesos suggereixen la tria de colors clars que contribuiran a fer que l’estança sigui més lluminosa. El blanc sol ser el color més utilitzat, però hi ha tantes opcions com tonalitats, i són múltiples les possibilitats de trobar combinacions amb ratlles i elements gràfics d’allò més diversos.
Els estors permeten la regulació de l’entrada de llum segons quin sigui el moment de la jornada o l’estació de l’any, amb l’objectiu en aquest darrer cas de controlar també la temperatura ambiental en la mesura del que sigui possible.
Perquè si l’estètica de les cortines és molt important, també ho és la seva funcionalitat. A banda de plantejar-te quines encaixen millor amb l’entorn, assegura’t que compleixen els requisits funcionals i tècnics. Assessora’t amb els professionals sobre quins materials i models són els més adequats.
|47|
LLAR www.laclau.cat El valor afegit de les cortines Polígon Industrial BUVISA Ptge. Oest, 6J - Teià
168 Tel.
femflocs@gmail.com www.femflocs.com
Redacció La Clau
937 566
630 462 904
Cal Persianero
Decora amb flors de primavera
La primavera ofereix dies més llargs, temperatures agradables i una explosió de flors fresques i vives. És el moment perfecte per omplir el nostre espai amb la joia d’aquests regals naturals.
Des de centres de taula fins a arranjaments florals per a diverses zones, tenim a la nostra disposició propostes que s’ajusten a tots els gustos i butxaques.
Al saló-menjador, un centre de taula amb tulipes, narcisos o jacints frescos és una manera elegant d’animar l’espai. A la cuina, podem decorar amb flors aromàtiques com la lavanda, la menta o el romaní, que no només aporten color i aroma, sinó que també es poden emprar per cuinar o per a infusions. Uns testos amb herbes aromàtiques a la finestra són una opció pràctica i decorativa.
Unes poques flors en un gerro petit a la tauleta de nit poden crear un ambient relaxant al dormitori. Es poden triar flors amb tonalitats pastel o aromes suaus com la lavanda o la rosa.
També podem posar un petit gerro amb flors fresques al lavabo per donar-li un toc alegre i colorit. Penjar un ram de flors fresques a la porta del bany és una manera original d’aportar-hi una nota fresca i diferent. A més a més, es poden fer servir espelmes aromàtiques amb fragàncies florals com l’espígol o la rosa, que t’ajudaran a crear-hi un ambient relaxant i acollidor.
|48|
LLAR www.laclau.cat decoracionyjardines.com · SOLi AMBIENT ® Tendals, motoritzacions i automatismes. Fundes per a piscina. Mosquiteres. M. Jaume Isern, 27, baixos MATARÓ · Tel. 93 798 23 43 www.soliambient.com PAVIMENTS INDUSTRIALS, ESPORTIUS I DECORATIUS Paviments polits de formigó, resines epoxi, impresos, asfalts, morters, abrillantats en: pàrquings, naus, botigues, rampes, habitatges, jardins, pistes esportives, camins... Tel. 93 750 83 62 / 670 88 02 88 www.pavifort.es
647 735 459 cpersianero@gmail.com Finançament fins a 18 mesos al 0% d’interès Motorització de persianes Persianes intel·ligents Persianes d’alumini de tot tipus Mosquiteres
Transforma la teva cuina en un espai funcional i amb estil
La cuina és el cor de la llar, un espai on es crea i es comparteixen moments inoblidables amb la família i els amics. Per això és essencial que aquest espai no només sigui funcional, sinó també elegant i acollidor. En aquest article explorarem com transformar la teva cuina en un lloc que combini la practicitat amb l’estil, creant un ambient que convidi a cuinar, menjar i compartir
Planificació intel·ligent de l’espai: El primer pas per transformar la teva cuina és una planificació intel·ligent de
l’espai. Avalua quins són les teves necessitats i prioritats, des de l’espai de treball fins a l’emmagatzematge, i dissenya la distribució de la cuina en conseqüència. Optimitza l’ús de l’espai disponible i assegura’t de mantenir una fluïdesa eficient entre les àrees de cuina, preparació i neteja.
Materials de qualitat: Quan es tracta de renovar la cuina, els materials són clau. Prioritza la utilització de materials de qualitat que siguin duradors i fàcils de mantenir. Les superfícies de treball de pedra o granit, els armaris de fusta i els electrodomèstics d’acer inoxidable no només aporten
una estètica elegant, sinó que també resistiran el pas del temps. Il·luminació adequada: La il·luminació és un aspecte crucial de la cuina que sovint passa desapercebut. Assegura’t de disposar d’una il·luminació adequada en diferents àrees de la cuina, incloent-hi llums de feina sobre el taulell, llums ambientals per a una atmosfera càlida i llums d’accentuació per ressaltar característiques particulars, com ara una illa de cuina o una zona de dinar.
Estil personalitzat: La cuina és un espai on pots expressar el teu estil personal i gustos estètics. Juga amb colors, textures i detalls decoratius per crear un ambient
AL
Dl. a dv. de 9.30 a 19 h
Camí Ral, 409 · Mataró · 93 517 87 63 mataro@forats.es · www.forats.es @foratsmataro
Ds. de 10 a 13 h PROJECTES PERSONALITZATS EN 3D
|50|
LLAR
NO TANQUEM
Armaris|Vestidors|Habitacions infantils i juvenils|Dormitoris|Menjadors|Sales d’estar|Estudis|Llibreries
www.laclau.cat
MIGDIA
en què et sentis còmode. Des de revestiments de paret creatius fins a accessoris de cuina únics, afegeix elements que reflecteixin la teva personalitat i creïn un lloc que et faci venir ganes d’estar-hi i compartir-lo.
Espais d’emmagatzematge intel·ligents: L’emmagatzematge és clau per mantenir una cuina ordenada i funcional. Aprofita al màxim l’espai disponible utilitzant solucions intel·ligents com ara armaris de paret extraïbles, prestatgeries desplegables i calaixos d’angle giratoris. Mantingues els estris i els aliments ben organitzats i accessibles per facilitar la preparació de menjars i la neteja diària.
Així doncs, per transformar la teva cuina en un espai funcional i amb estil, és essencial aplicar una planificació meticulosa, triar materials de primera qualitat i cuidar els detalls. Amb una dosi de creativitat i dedicació, serà possible obtenir una cuina que s’adapti perfectament a les teves necessitats pràctiques i que reflecteixi el teu gust personal i estil de vida.
TÉCNICAS ENERGÉTICAS DEL CLIMA, S.L.
AIRE CONDICIONAT
Instal·lacions, revisions i reparacions
Camí Ral, 114 · Premià de Mar 93 751 29 41 · 93 751 03 12 www.satec.info · satec@satec.info
Especialitat en cortines, tendals i mosquiteres
Confecció i instal·lació
Servhidraga
Construcció de piscines i spas
• Construcció
des de l’any
La solució en climatització més innovadora, sostenible i eficient 1975 alseu servei
C/ Mercè, 13-15
Premià de Mar Tel. 93 752 30 92
premiadecoracio@gmail.com www.premiadecoracio.es
Ctra. Premià de Dalt, 54 08330 PREMIÀ DE MAR 656 900 436 / 615 587 330 jordigelmal@gmail.com
• Rehabilitació i acondicionament
• Manteniments integrals
• Tractament d’aigües
Visita’ns a Teià banys, cuines, pintura, paviments, fusteries, instal·lacions, reformes integrals, projectes, assessorament
Can Bassols 16, Teià info@renuovo.com | www.renuovo.com Tel. 935 407 116
|51|
Redacció La Clau
AEROTERMIA
EXPOSICIÓ I VENDA
Quan arriba el moment d’afrontar les reformes a la llar, una planificació adequada és el millor aliat possible. Es tracta de fer un pressupost al detall en el qual estiguin previstos els terminis en què es faran cadascuna de les obres
Segons els experts en decoració, el punt d’arrencada ha de ser molt planificat, amb una visió de conjunt. Pintar la casa? Reformar la cuina? Hem de rumiar quines són les intervencions que volem fer per posar al dia la nostra llar, pensant amb una mirada a llarg
termini, però sense deixar de banda que potser ho haurem de fer per parts.
La temporada de l’any anirà molt lligada a les nostres necessitats tècniques. Cal tenir en compte la climatologia de cara a allò que farem: a l’estiu els dies són més llargs, fa més sol per als assecats..., però costa més de trobar tècnics. I si les reformes es fan a la tardor o a l’hivern, amb les finestres tancades, probablement es generaran menys molèsties als veïns. Així mateix hem de pensar si deixarem la casa mentre es fa la reforma o si podrem conviure
amb les rehabilitacions, i també quin moviment de mobles i preparatius caldran.
Un cop hagis decidit el que consideres que s’ha de fer, arribarà l’hora dels pressupostos. S’han de buscar professionals solvents que vinguin a veure l’espai on es farà la reforma. Convé demanar diversos pressupostos, convenientment signats. No és un procés ràpid i cal ajustar-los sovint, però marcaran el bon resultat de les reformes que ens plantegem de fer.
Un altre aspecte fonamental a l’hora d’endegar una reforma és que abans cal sol·licitar diversos permisos i llicències a l’Ajuntament, en funció de si són obres menors o majors. És imprescindible informar-se prèviament o acordar amb l’empresa contractada quins tràmits burocràtics se seguiran. També és bo informar-se de si hi ha cap tipus de subvencions que puguin ajudar-nos a reduir despeses. Altres qüestions importants que cal tenir en compte en les reformes de la llar són la necessitat d’informar-ne la comunitat de veïns, la mecànica de treball que s’ha d’acordar amb l’empresa, els pagaments i les notificacions a tothom que visqui a prop.
|52|
LLAR www.laclau.cat Planificar les reformes a la llar Instal·lació de portes i finestres de PVC CORTIZO I KOMMERLING Exposició i oficina: c/ Unió, 57 · Premià de Mar Taller i magatzem: c/ Unió, 59 · Premià de Mar Tel./fax: 93
97 Mòbils: 687 61 53 96 678 88 60 74 www.alpremia.com / info@alpremia.com Guardian Sun Vidre intel·ligent Deixa passar la llum, no el fred ni la calor Control solar intel·ligent Aïllament tèrmic reforçat Màxima transparència i lluminositat LLUM CALOR FRED DISTRIBUIDOR OFICIAL DE MAMPARES Anunciat a TV SERRALLERIA D’ALUMINI I CRISTALLERIA ALUMINIS LACATS PREMIÀ S.L.
Redacció La Clau
752 24
FINQUES MESLLOC
3923 Mataró. Preciós dúplex a la zona de l’Havana, 1 habitació, 1 bany, terrassa solàrium, cuina oberta a menjador, tot reformat, ascesor. 205.000 €
6090 El Masnou. Gran casa adossada, piscina comunitària, 3 habitacions, estudi amb solàrium i vistes al mar, garatge, traster i jardí. 625.000 €
PISOS
3916 Mataró. Àtic dúplex a pocs minuts de la platja, 1 habitació i estudi amb terrassa, 1 bany, disposa d’ascensor. 185.000 €
3847 Mataró. Planta baixa amb entrada independent, tota reformada, 2 habitacions dobles, 1 bany, cuina oberta al menjador, pàrquing i traster. 307.260 €
3902 Mataró. Dúplex a la zona de l’Havana a 1a línia de mar, 2 habitacions, 1 bany, cuina americana, fantàstiques vistes al mar. 312.000 €
6093 El Masnou. Pis a la zona d’Ocata amb pàrquing, per entrar viure, 3 habitacions, menjador amb balcó, finca amb ascensor. 348.000 €
4151 Mataró. Pis de 70 m², 1a planta, finca de pocs veïns, a la zona de l’Havana, consta de 3 habitacions, 1 bany, menjador amb balcó. 215.000 €
6021 Montgat. Casa d’obra nova, 3 hab. (1 suite), estudi amb bany, solàrium amb vistes al mar, jardí, garatge, traster, acabats 1a qualitat, piscina comunitària. 935.000 €
6080 El Masnou. Espectacular pis de 130 m² al costat del mar amb terrassa i plaça de pàrq., 4 hab. (1 suite), 3 banys, cuina i zona de safareig. 475.000 €
CASES
3637 Mataró. Casa de poble cantonera, reformada per estrenar, conserva elements originals, a 5 minuts d’estació, 2 plantes + golfes, pati i solàrium. 349.000 €
3898 Arenys de Munt. Torre a 4 vents distribuïda en 2 habitatges independents, jardí, terrassa, bodega i garatge per 2 cotxes, parcel·la 568 m². 380.000 €
3906 Mataró. Casa cantonera a la zona dels Caputxins, en 1 sola planta, 3 hab., 1 bany, jardí i terrat. Possibilitat d’aixecar 2 plantes. 395.000 €
3919 Mataró. Àtic dúplex d’obra nova, situat al centre, 2 habitacions i estudi, 1 bany, terrassa solàrium, piscina comunitària. 280.000 €
6056 Montgat. Gran casa cantonera, parcel·la 734 m², dins recinte privat amb piscina, 6 hab. (1 suite i 1 en planta), garatge per 4 cotxes. 1.150.000 €
6091 El Masnou. Preciosa casa cantonera al costat de la platja, 2 plantes, 6 habitacions (2 en planta), jardí 80 m², terrat i espai per guardar el cotxe. 668.000 €
1988 El Masnou. Gran casa adossada, 250 m², piscina comunitària, 3 hab., (1 suite), 3 banys, lavabo, cuina office, ampli saló menjador, 2 terrasses, garatge. 695.000 €
6031 El Masnou. Magnífica casa al casc antic amb vistes mar, 5 hab. (1 suite i 1 en pl.), 2 banys, lavabo, estudi, sala polivalent i garatge 2 cotxes. 800.000 €
1971 Teià. Torre obra nova en construcció, en 2 plantes, parcel·la 443 m² amb piscina, 4 habitacions, estudi, solàrium, garatge 2 cotxes. 980.000 €
EL MASNOU: c/ Sant Miquel, 23 · 93 555 69 03 · www.meslloc.com
LLIGOÑA CAYETANO aicat 0294
Els requisits legals que han de complir els pisos turístics
L’obtenció de la llicència per a pisos turístics a Espanya implica complir una sèrie de requisits legals i administratius destinats a garantir la qualitat, seguretat i higiene dels allotjaments turístics. És essencial per als propietaris seguir aquestes normatives, no només per evitar sancions, sinó també per oferir un servei de qualitat als seus hostes.
1. Requisits generals per a la llicència de pis turístic
• El primer pas és inscriure el pis al registre de propietats turístiques de la comunitat autònoma corresponent. Aquest registre és obligatori i permet que les autoritats controlin i regulin l’oferta d’allotjaments turístics.
• El pis ha de disposar d’una cèdula d’habitabilitat en vigor, la qual certifica que l’habitatge compleix els requisits mínims
d’habitabilitat establerts per la llei.
• El pis ha de complir les normes de seguretat i higiene. Això inclou la instal·lació d’extintors, sortides d’emergència adequades, detectors de fum i altres mesures de seguretat pertinents.
• L’habitatge ha d’estar completament moblat i equipat amb els estris necessaris per a una estada confortable.
• És obligatori tenir una assegurança de responsabilitat civil que cobreixi possibles danys a tercers que puguin ocórrer durant l’estada dels turistes.
2. Tràmits administratius
• Presentar una sol·licitud formal a l’Administració amb la documentació necessària, com la cèdula d’habitabilitat, assegurança de responsabilitat civil i un plànol de l’habitatge.
• Pagar les taxes administratives
|54|
LLAR www.laclau.cat
associades amb la sol·licitud de la llicència.
• En algunes comunitats autònomes, és necessari presentar un document en el qual el propietari declara sota la seva responsabilitat que el pis compleix tots els requisits legals.
3. Regulacions específiques per a comunitats autònomes
• Cada comunitat autònoma pot tenir regulacions específiques; a Catalunya és obligatori obtenir
el número de Registre de Turisme de Catalunya (RTC). A més, cal exhibir un distintiu a l’entrada de l’habitatge.
• 4. Inspeccions i control
Un cop aconseguida la llicència, els pisos turístics poden ser subjectes a inspeccions periòdiques per assegurar que continuen complint els requisits establerts. Les autoritats poden imposar sancions en cas d’incompliment.
5. Plataformes de lloguer
Els propietaris també han de complir les regulacions de les plataformes de lloguer turístic, com Airbnb, Booking o d’altres. Aquestes plataformes sovint requereixen la introducció del número de llicència en l’anunci per assegurar la legalitat de l’allotjament.
Eva Remolina ·
C/ Pau Casals, 2, Vilassar de Mar Tel. 93 750 23 53 / 670 60 54 17 www.fimar.info / hola@fimar.info
ENCANTADORA CASA A PREMIÀ DE DALT / 465.000€
Casa d’una planta i parcel·la a dos nivells de 172 m2 construïts segons cadastre. Ubicada en un veïnat tranquil, compta amb un ampli saló menjador amb llar de foc i 3 hab. (dues dobles). Dos banys complets. Cuina amb accés directe a un gran pati, que compta amb tendals elèctrics. Pati amb un traster i un safareig. Porxo funcional i jardí amb piscina salina perfecta per relaxar-se. Garatge de 26 m2.
|55|
www.laclau.cat
Troba 8 espècies que s’utilitzen a la cuina. Les lletres poden estar en: horitzontal, vertical o diagonal, en un o altre sentit.
Ompliu les caselles buides del requadre de 9x9 quadrats amb xifres de l’1 al 9. No es pot repetir cap número en una mateixa fila, horitzontal o vertical, ni en la subquadrícula 3x3.
ENTRETENIMENTS
www.sudokuweb.com SUDOKUS
FÀCIL DIFÍCIL FÀCIL DIFÍCIL 9 6 8 3 3 8 4 1 2 5 8 7 4 1 7 6 2 1 9 5 2 7 6 4 4 8 2 6 9 8 2 4 5 7 9 1 5 5 3 8 6 2 7 5 6 8 1 3 7 2 4 9 6 8 1 3 5 9 6 5 3 1 2 7 8 4 3 1 8 5 7 4 2 6 9 2 5 7 4 3 6 8 9 1 1 8 6 2 5 9 4 7 3 4 3 9 1 8 7 6 5 2 5 7 3 8 2 1 9 4 6 8 4 1 6 9 3 5 2 7 6 9 2 7 4 5 3 1 8 9 4 6 1 3 7 2 8 5 7 2 1 8 5 4 6 3 9 3 5 8 9 2 6 1 4 7 4 6 3 5 8 2 9 7 1 8 7 9 4 6 1 3 5 2 5 1 2 7 9 3 8 6 4 2 9 4 3 7 8 5 1 6 1 3 5 6 4 9 7 2 8 6 8 7 2 1 5 4 9 3 |56| SOLUCIÓ: Pebre. Cardamom. Canyella. Safrà. Clau. Comí. Cúrcuma. Orenga
de lletres
Sopa
S J I E J N A S O I C M R A S P D P Q N O X F A O S L E A C B C I T I L O R A Z C V D S J N T E A T E E Y M E L L E H E J R R A T M L A E Q E T A L I I A M C P A R F A S H A A E W L E T G L M M S O A N D J U S I F E D Q H C T M R N E Z G R I O T P I O N U D M S E I T A C X A I U I L E F Q D R E R B E P C R C E S Q A Q V A U A L C Y O U C E S P R E P
HORÒSCOP
Àries
(21 de març al 20 d’abril)
Dies intensos en l’àmbit sentimental, reflexiona sobre el que sents. En l’àmbit laboral, adapta’t ràpidament als canvis, ja que t’ajudaran a progressar.
Cranc
(22 de juny al 23 de juliol)
Si has tingut malentesos amb el teu grup d’amistats, aviat s’aclariran i et sentiràs emocionalment tranquil. Necessites saber qui són els teus veritables amics.
Balança
(24 de set. al 23 d’octubre)
Relaxa’t i deixa una mica de banda les teves responsabilitats per gaudir una mica més. No estiguis tan preocupat per millorar, recorda que ja ets increïble tal com ets.
Capricorn
(23 de des. al 20 de gener)
Has de mirar profundament dins teu i descobrir quins són els teus veritables temors. Quan els abordis de cara, veuràs que tenen menys poder sobre tu.
LES 8 DIFERÈNCIES
Taure
(21 d’abril al 21 de maig)
Et sentiràs fort i amb ànims per fer qualsevol cosa. Dies perfectes per posar ordre a casa. I, si et fa il·lusió, compra alguna cosa per acabar de decorar-la.
Lleó
(24 de juliol al 23 d’agost)
T’has parat a pensar com seria viure el moment present sense preocupar-te pel futur? Dedica menys temps a rumiar i més a moure’t: et sentiràs millor.
Escorpí
(24 d’octubre al 22 de nov.)
És el moment d’abandonar la teva zona de confort. Busca noves oportunitats, fins i tot les que abans et semblaven intimidatòries, i afronta-les de manera valenta
Aquari
(21 de gener al 19 de febrer)
Activa la teva faceta de comunicació, és probable que estableixis una relació sincera amb algú que abans tenia una idea equivocada sobre tu i les teves intencions.
Bessons
(22 de maig al 21 de juny)
Aquests dies seran tranquils i sense imprevistos. Ara et mereixes una mica de relaxació, així que gaudeix de tot allò que t’agrada fer, que la teva economia va bé.
Verge
(24 d’agost al 23 de set.)
Obre’t al món i connecta amb el teu interior. Estàs en un moment de transformació radical, obert a noves oportunitats i experiències. Deixa’t anar.
Sagitari
(23 de nov. al 22 de des.)
Assegura’t de no sobrecarregar-te acceptant massa invitacions socials o compromisos. La clau és establir límits saludables. Sentiràs un fort desig de viatjar.
Peixos
(20 de febrer al 20 de març)
Sentiràs un desig intens de conèixer gent nova i explorar noves aficions i llocs, més del que estàs acostumat. Viu i gaudeix tant com puguis, recarregaràs les piles!
|57|
Consulta el teu signe del zodíac www.laclau.cat
ANUNCIS PER PARAULES
www.laclau.cat
Per inserir un anunci en aquesta secció dirigiu-vos a:
CABRILS
L’Estanc
C/ Emília Carles, 28
EL MASNOU
Estanc Maria Arnau-exp. núm. 4
C/ Navarra, 51
Red Internet
Pl. de la Llibertat, 5
MATARÓ
Publicitat Fermalli Maresme, SA
C/ Muralla Sant Llorenç, 2
PREMIÀ DE DALT
Calçats Duran
Passatge Sant Crist, 22
Sta. Maria, llibreria i papereria
C/ Tarragona, 13 (Barri Cotet)
PREMIÀ DE MAR
Estanc de la Gran Via
Gran Via, 123 Premià de Mar
Traç, llibreria i papereria
Gran Via, 223. Premià de Mar
VILASSAR DE DALT
ISSA, papereria
Riera Targa, 46
VILASSAR DE MAR
L’illa de paper, papereria
Av. Montevideo, 5
DEMANDES DE FEINA
SE BUSCA chica para trabajar en frutería en Vilassar de Mar, con experiencia. Tel. 649 27 93 25
NECESSITEM persona per manteniment. Substitucions torns de vacances. Interessats enviar currículum a: rrhh@cempremia.cat. Centre Esportiu Municipal Premià
LA PELU de l’Anna necessita Oficial 1a perruqueria amb experiència. S’ofereixen bones condicions. Enviar currículum a: lapelude-ana@ hotmail.com
BUSCO chica limpieza y acompañar señora por la noche. Derecho habitación. Tel. 649 12 88 29
SE BUSCA oficial de peluquería o medio oficial en Alella. CV: dezasaez@hotmail.com
OFERTES DE FEINA
S’OFEREIX cangur amb experiència pel mes de juliol. 617 51 36 44
SEÑORA busca trabajo limpieza. Lunes a viernes. Tel. 680 78 60 66
CHICA busca trabajo limpieza, ayudante cocina. Vehículo propio. Tel. 631 82 23 68
CHICA busca trabajo limpieza. Tel. 632 59 65 48
BUSCO trabajo de limpieza. Teléfono: 631 94 27 92, con coche propio
CHICA busca trabajo limpieza por horas. Tel. 631 29 82 78
CHICA busca faena por horas. Tel. 610 74 82 36
HOLA sóc l’Antonia, m’ofereixo per les tasques de la llar, dijous matí i totes les tardes amb experiència i referències. Tel. 617 03 27 34
BUSCO trabajo limpieza. Teléfono: 602 53 00 74
BUSCO trabajo cuidadora persona mayor dependiente. Teléfono de contacto: 612 29 53 75
NOIA busca feina de neteja al Masnou. Tel. 617 52 27 85
BUSCO trabajo de limpieza y plancha. Tel. 632 44 83 54
ME OFREZCO para limpieza por horas y cuidado de mayores o niños. Tel. 641 10 43 79
BUSCO trabajo limpieza, mañanas. Tel. 617 98 71 91
BUSCO trabajo cuidadora mayores. Tel. 631 88 18 20
CHICA busca trabajo. Teléfono de contacto: 632 92 41 83
BUSCO trabajo limpieza, cuidado mayores, canguro. Tel. 638 24 51 16 NOI cuida adults grans. Experiència i empatia. Preus considerats. Tel. 637 05 41 08
BUSCO trabajo en limpieza, cuidado de personas mayores. Experiencia como cocinera. Cabrera/Vilassar de Mar y alrededores. Mediana edad. Disponibilidad como interna. Tel. 637 17 03 53
CHICA busca trabajo limpieza, cuidado mayores. Tel. 631 54 09 03
BUSCO trabajo limpieza. Teléfono: 602 87 16 56
BUSCO trabajo de paleta y remiendos. Tel. 611 71 15 56
CHICA busca trabajo limpieza, cuidado personas mayores. Teléfono: 641 41 23 28
També podeu fer-ho a través del nostre web
www.laclau.cat
M’OFEREIXO per fer de cangur o cuidar persones grans a Vilassar de Mar, tardes, nits i caps de setmana. Tel. 685 74 08 77
CATALANA de 58 anys de Vilassar de Mar cerca feina. Acompanyar ancians, portar nens a escola, cangur, etc. Tel. 652 46 36 09
Interessats enviar currículum a rrhh@cempremia.cat
|59| ANUNCIS PER PARAULES www.laclau.cat
SUBSTITUCIONS TORNS DE VACANCES NECESSITEM PERSONA PER MANTENIMENT
BUSCO trabajo limpieza. Teléfono: 611 32 95 70
SEÑORA responsable busca trabajo. Tel. 613 67 98 62
ENSENYAMENT
PROFESSORA particular. Telèfon: 629 92 86 24
CASALS juliol! Anglès, alemany. Tel. 699 06 90 62
CLASSES Jordi Barros, ESO, Batxillerat. Tel. 93 750 13 25
ANGLÈS a Irlanda. Summer Camp per a joves de 12 a 17 anys. Work experience per adults. Més informació a www.viairlanda.com. Tel. 600 25 46 63
ENGINYER amb experiència universitària, dona classes particulars (matemàtiques, física, química), ESO, Batxillerat, primer de carrera. Vilassar de Mar. Tel. 656 60 23 10
PROFESSOR particular de Primària, ESO, Batxillerat. Totes les assignatures, ortografia, comprensió lectora. Tel. 669 68 71 94
TAITXÍ i Txikung. Professor i instructor per fer classes particulars a domicili o a l’aire lliure al Maresme. Per a més informació, consultar web: www.taitxi-txikung.cat o enviar whatsapp al tel. 615 56 58 10
ENGINYER dona classes de matemàtiques, física i química. Batxillerat i universitat. Tel. 93 759 02 06
MUDANZAS
BARATAS
GRANDES Y PEQUEÑAS
26è CURS d’orgue del Maresme. Del 26 al 31 d’agost. Apunteu-voshi! Més informació www.cursogue. com. Tel. 659 13 83 28
INGLÉS profesora nativa. Teléfono: 659 73 78 52
PROFESSIONALS
MUDANZAS montaje, desmontaje de muebles. Presupuesto sin compromiso. Tel. 698 64 52 33. WhatsApp
JARDINERO autónomo económico. Tel. 632 11 44 18
PINTOR presupuestos ajustados. 25 años experiencia. Tel. 607 48 09 42
JARDINER autònom. Telèfon de contacte: 666 28 85 04
MUDANZAS económicas. Teléfono: 692 02 11 41
PINTORES BBB. Tel. 623 44 08 12
JARDINERO mantenimiento, podas y limpieza en general. 10 €/h. Tel. 612 44 69 30
ESCURAXEMENEIES. Tel. 679 35 79 92
SOFÁS piel, limpiamos y restauramos cualquier color, cambiamos espuma, rotos piel, etc. Presupuesto sin compromiso. Tel. 93 751 16 86 640 22 34 95
TENDALS (toldos). Reparem, motoritzem i instal·lem tota mena de tendals (toldos). No cobrem desplaçaments. Pressupostos sense compromís. Telèfons: el Maresme 665 56 87 80. Badalona 93 399 01 00
MONTAJE desmontaje muebles IKEA y similares, experiencia montador en IKEA, presupuesto sin compromiso, 20 €/h aprox. Buena presencia, catalán. Tel. 607 18 41 42
JARDINERO mantenimiento, podas y limpieza en general. 10 €/h. Tel. 628 40 44 26
CERRAJERO Tel. 653 55 20 53
ELECTRICISTA . Tel. 607 16 06 10
REFORMAS impermeabilizaciones, cambio bañera por plato ducha, instalaciones agua, luz, gas. Pintura, reparación persianas. Disponibilidad inmediata. Tel. 666 26 64 20
FORRAMOS zapatos, bolsos, sandalias... Complementos ideales para bodas y fiestas. Tel. 93 751 16 86. Taller
QUIROMASAJISTA . Enrique. Domicilios. Tel. 611 60 76 69
PINTOR profesional, pintura en general y decoración, económico. Tel. 635 10 62 82. Salvador
XOFER s’ofereix, també acompanyament persones grans i nens. Experiència. Tel. 683 58 22 36
PINTORES BBB. Tel. 623 44 08 12
ALBAÑIL pintor. Tel. 632 11 44 18
ADVOCAT col·legiat. Estic preparat per defensar el seus interessos. Deixi de pagar els deutes, ja no el molestaran mes. Qualsevol reclamació que vulgui fer, truqui’m. Solució i experiència. Telèfons: 93 144 15 40 i 698 22 36 22
PINTORES BBB. Tel. 623 44 08 12
|60|
ANUNCIS PER PARAULES www.laclau.cat
ELEVADOR
DESMONTAJE EMBALAJE DE
Y VACIADO DE
656230022 932630138 COMPRO VEHÍCULOS Y MOTOS EN FUNCIONAMIENTO O PARA DESGUACE TASACIÓN MÁXIMA PASO A DOMICILIO BAJA DE TRÁFICO INMEDIATA 608 49 57 90
CON
/
MUEBLES
PISOS
MANTENIMENTS Maresme. Tot per la llar. Reparacions, pintura, electricitat, fontaneria, treballs verticals. Preus econòmics. Demani pressupost sense compromís. Tel. 613 05 06 12
PERSIANES enrotllables. Reparació, canvi d’accessoris, persiana nova, motorització. Revisió gratuïta i sense compromís. Jordi. Tel. 617 16 59 22
PINTORES BBB. Tel. 623 44 08 12
TENDALS toldos. Els instal·lem i reparem de tot tipus. Manual, motorització, automatismes. Telèfon de contacte: 651 81 64 56
REPARACIONES del hogar. Teléfono: 637 50 98 00
PALETA en general. Teléfono de contacto: 612 44 69 30
JARDINER titulat. Podes d’arbres, gespes naturals i artificials, retallada de tanques i manteniments. Tractaments fitosanitaris. Telèfon de contacte: 625 40 08 63
PALETA en general. Tel. 698 29 56 07
JARDINERO mantenimiento, poda y limpieza en general. Teléfono de contacto: 698 29 56 07
ORDINADORS reparació, virus, Internet, wifi, etc. Tel. 637 18 54 67. Sergi
PINTORES BBB. Tel. 623 44 08 12
ORDENADORES . Ingeniero informático repara, amplia y configura ordenadores. Solución a cualquier tipo de problema. Económico. Tel. 671 03 42 71. Óscar
GUARDATOT LLOGUER
Vilassar de Mar
Tel. 655 58 30 76
Reparació a domicili
Passatge
Neteja de qualsevol color
Canvis d’espuma
Estrips a la pell
Pressupost sense compromís
|61| ANUNCIS PER PARAULES www.laclau.cat
Termitas | Carcomas | Palomas | Legionela Pisos | Casas | Hoteles | Restaurantes | Empresas | Colectividades... · 608 058 910 | 934 280 206 www.disetcontroldeplagas.com
DE TRASTERS
Veral de l’Ocata C/ Sant Artur, 20
93
86
640 22 34 95
751 16
·
Sant Crist, 22 Premià de Dalt
RESTAURACIÓ SOFÀS DE PELL ·Disseny i construcció ·Poda i tala d’arbres · Manteniment de jardins
63 www.brotsverds.es brotsverds_ Jardineria
paisatgisme Solució 8 diferències
Tel. 625 40 08
i
ANUNCIS PER PARAULES www.laclau.cat
PALETA en general. Teléfono de contacto: 628 40 44 26
ELECTRICISTA y manitas también trabajos pequeños. Consulte sin compromiso. Jorge. Teléfono de contacto: 639 20 50 65
IMMOBILIÀRIA
TRASTEROS en alquiler en Premià de Mar desde 59 €/mes con posibilidad de mudanza y recogida. Aparcamiento en el mismo centro. Tel. 608 49 57 90
ALQUILO almacén-oficina en Pi de l’indià. Tel. 607 96 91 29
SE VENDE parking. Tel. 693 86 68 29 687 67 69 69. Vilassar de Mar. C/ Muralla
ALQUILO parking moto, coche pequeño. C/ Itàlia, 102. Masnou. Tel. 603 23 80 48
MASNOU venda pàrquings. Carrer Fontanills i Navarra. Tel. 600 32 25 07 687 69 16 61
LLOGO pàrquing cotxe. C/ Fontanills. Pago anual. Tel. 679 43 37 85
VARIS
COMPRO discos, anys 60, 70, 80, pop, rock, jazz, soul, revistes musicals, tebeos antics. Passo a domicili. Tel. 626 01 66 41
ALQUILO habitación VDM. Teléfono: 617 04 11 59
COMPRO cómics, discos, álbumes de fútbol, Playmobil, Scalextric, Geyperman, Madelman, muñecas, tente, rico, paya y antigüedades en general. Tel. 679 73 64 91
DONO puzzles de 500, 1000 i 1500 peces. Recollir a zona Camp de futbol Premià de Mar. Tel. 651 18 36 37 de 16 a 20 h
SE ALQUILA habitación Premià. Tel. 618 29 16 68
COMPRO objectes antics, disseny i plata. Santi. Tel. 639 77 42 03
COMPRO objetos antiguos, pago al contado. Máxima formalidad. David. Tel. 626 78 05 97
COMPRAMOS libros, juguetes, cromos, antigüedades, plumas, puros, licores, conyac, objetos religiosos. Restos pisos, casas. Pago al momento. José Miguel. Tel. 679 73 64 91
AMISTATS . Sóc de Premià de Mar per fer amistats. Universitària 63 anys jubilada amb vehicle. Telèfon: 645 06 95 52
COMPRO mobles antics, col·leccionista paga el màxim: calaixeres, rellotges, quadres, caixes, etc. Pago al comptat. Passo a domicili per tot Catalunya. Consultar sr. Josep Riera. Tel. 608 94 36 29
COMPRO puntales, tableros, tablones, andamios, etc. Tel. 632 82 07 72
COMPRO monedas, billetes y sellos de todo el mundo antiguos. Teléfono: 93 137 24 03
GRÀCIES Esperit Sant P. T.
|62|
Revetlla de Sant Joan
23 DE JUNY 2024 PER A LA NIT
APERITIU
· Broqueta de llagostins
· Brocheta de langostinos
PRIMERS PLATS A ESCOLLIR
· Amanida de tàrtar de salmó fumat i alvocat
· Ensalada de tartar de salmón ahumado y aguacate
· Risotto cremós de carxofes i parmesà
· Risotto cremoso de alcachofas y parmesano
· Assortit de croquetes: foie i ceps, llagostins i rovellons i pernil
· Croquetas variadas: foie y boletus, langostinos y níscalos y jamón
SEGONS PLATS A ESCOLLIR
· Broqueta de pollastre i llagostins amb salsa de ceps
· Brocheta de pollo y langostinos con salsa de boletus
· Bacallà gratinat amb mussolina de mel
· Bacalao gratinado con muselina de miel
· Cua de bou rostida amb pèsols i patates
· Rabo de buey asado con guisantes y patatas
POSTRES
Coca de Sant Joan i Cava Brut Nature
* El preu inclou 1 ampolla de vi, 1 ampolla de cava
i 1 ampolla d’aigua per a cada 4 persones
Preu: 45 € (IVA inclòs)
Mataró CARRER PORT DE MATARÓ info@m-elracodelport.com www.m-elracodelport.com Truca'ns 937 53 29 16
VINE A GAUDIR D’UNA NIT MÀGICA AMB MÚSICA I DISCJÒQUEI FINS A LA MATINADA PRIMERA COPA 5 € ESTIU 2024