LM Más Expos 54

DEESPECIALPresenta:RECINTOS

Asimismo y dada su importancia quisimos mostrar, de una forma esquemática, el más reciente estudio realizado entre la Secretaría de Turismo, a través del Centro de Estudios Superiores en Turismo (CESTUR) en coordinación con la Asociación Mexicana de Recintos Feriales (AMEREF) en relación a los centros de convenciones, datos que sin duda, vienen a redondear el esfuerzo que ha realizado la industria de reuniones en nuestro país, para obtener cifras actualizadas que la colocan en una mejor posición mundial en la contienda por la atracción de eventos.

Siendo éste, el segundo año consecutivo que lo llevamos a cabo, con la intención de mostrar al organizador de eventos, de una manera sencilla, información técnica de estos importantes guardianes de los congresos, convenciones y exposiciones, que les sirva como guía en la planeación de sus reuniones. Desde los metros cuadrados para convenciones y exposiciones, el número de habitaciones a su alrededor, servicios adicionales, así como los proyectos futuros que planean llevar a cabo algunos de ellos.

EDITORIAL

Un recinto por demás importante por su tamaño y características.

Los Recintos como pieza fundamental

Y no puedo dejar de mencionar nuestro artículo de portada: El Centro Expositor Puebla, quien demostró durante el pasado Tianguis Turístico, el nivel de recinto que es, sus capacidades técnicas y alcances logísticos que tiene en la realización de grandes eventos.

Apartir de esta edición, queremos presentar a ustedes a Latinamerica Meetings, la empresa que engloba a todos y cada uno de nuestros productos editoriales: Másexpos Congresos & Convenciones, Directorio Megaexpo, Meetin News y suplementos Meet In. El motivo de esta nueva etapa, es la búsqueda incesante de información internacional, especialmente de Latinoamérica, y abrir la puerta a nuevos mercados que nos provean de un mayor alcance de lectores internacionales.

Bajo el mismo esquema, hemos realizado entrevistas a líderes de dos de las asociaciones más importantes de recintos a nivel mundial: La International Association of Venue Managers (IAVM) y la International Association of Congress Centres (AIPC). Quienes nos dan su perspectiva de los centros de convenciones en el mundo, así como las tendencias hacia el futuro cercano.

Estimados amigos:

En este número, queremos llevar a ustedes una edición especial más acerca de los recintos de México, y los más importantes de Latinoamérica, así como las tendencias mundiales.

Sin más, no solo me queda invitarlos a que continúen con la lectura de ésta, nuestra edición especial de recintos 2013, esperado que en ella encuentre información de utilidad para la realización de sus próximos eventos.

Verenize Domínguez Estrada Editora en Jefe Másexpos Congresos & Convenciones

Contenidos CERTIFICADAEMPRESA EN ALIANZA CON 2 Editorial 6 Directorio de Anunciantes 10 Meet In News Expos y Ferias 16 IT&CM China 18 IMEX 22 Tianguis Turístico 26 Expo Meetings México Congresos 20 GBTA 28 COCAL 30 Foro Nacional de Turismo Prácticas Verdes 34 City Express 35 La hora del planeta Perfiles 38 Arnaldo PresidenteNardone,deICCA Portada 40 Centro Expositor Puebla 46 Palacio de Convenciones de Zacatecas 48 Centro de Convenciones Querétaro 50 Expo Chihuahua 52 Expo Guadalajara 54 Lakam Center Recinto Internacional 58 OCCC Orlando 60 Alberta, Canadá Hoteles 64 AM Resorts 68 Presidente Intercontinental Hotel Internacional 70 Hoteles Hilton Worldwide Destino 72 Vania Kelleher, Sria. Turismo de Campeche 74 Campeche 76 Veracruz Destino Internacional 80 Houston 82 Colombia ABRIL / MAYO 2013 AÑO 9 I NÚMERO 54 p.88 IAVM p.106 ESTUDIO DE CESTUR CENTROS DE CONVENCIONES EN MÉXICO, CENTRO EXPOSITOR PUEBLA SOCIO DE EXCELENCIA EN LA GESTIÓN DE RECINTOS. p.40

Revista bimestral 6 de Junio de 2004. Domicilio de la publicación: Tiburcio Sánchez de la Barquera No.46-A, Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, México D.F. Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de reserva al titulo del Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2004-051812565300-102 de fecha 18 de mayo del 2004. Número de Certificación Secretaría de Gobernación: 005-077. Grupo Gráfico Arenal, S.A. de C.V. En su planta ubicada en José Ma. Agreda y Sánchez No. 223. Col. Tránsito, C.P. 06820, México, D.F. Distribuida por SEPOMEX y en diversos eventos Nacionales e Internacionales. Tiraje de esta publicación 7,500 ejemplares. Suscripción por un año $500 por seis números.

MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES, es una publicación de Latinamérica Meetings, S.A. de C.V.

COMERCIAL

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Rica) Alejandro Watson Alejandro Verzoub Eduardo Yarto, CMP, CEM, CASE Ignacio Famania Katja Suárez Marcela MaricarmenVillafuerteObregónJoséMartínezJoséNavarro MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES ES MEDIA PARTNER DE LOS SIGUIENTES EVENTOS La Entrevista 86 Edgar Hirt, Presidente AIPC 88 Estudio CESTUR 91 El caso de México 102 Los recintos de América Latina Entre Asociaciones 106 International Association of Venue Managers 110 Mesa de los Expertos Expertos 112 Eduardo Yarto 114 Edgar Hirt Special Events 116 Ifahto Speakers 118 Tony Newman, Professional Speaker Capacitación 122 Alejandro Watson Salud + Turismo 124 Bienestar en balance Sociales 126 Comida Expo Meetings México 128 GBTA 132 Tianguis Turístico 134 Calendario TODO EL TURISMO DE REUNIONES, EN UN SÓLO CongresosWWW.MASEXPOS.COMLUGAR.SÍGUENOSENMásexpos&Convenciones@masexposCC

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ABRIL - MAYO 2013, AÑO 9 NÚMERO 54 Fotoarte y diseño de portada: Starsky Palma G.

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Alejandro Verzoub (Argentina) Arnaldo Nardone (Uruguay) Eduardo Yarto, CMP, CEM (México) Leonel Bonilla (Costa

MÁSEXPOS CONGRESOS & CONVENCIONES AM Resorts 66 BTC Travel 79 Centro Banamex 1 Centro Expositor Puebla Portada Centro Mexicano de la Cultura y las Artes 25 CINTERMEX 31 CORFERIAS 105 Experiencias Xcaret 4ta de forros Expo Bancomer 13 Expo Chihuahua 7 Expo Gráfica 81 Expo Guadalajara 3ra de forros Expoeventos 131 Expro 129 Grupo Presidente 121 Hard Rock 63 Hilton Worldwide 2da de forros IMEX 19 IT&CM China 17 Los Cabos 21 Mexico Experience 113 OCV Irapuato 6 Palace Resorts 11 Palacio de Convenciones Zacatecas 85 Poliforum León 37 Posadas 8 Querétaro Centro de Congresos 109 T-Organiza 135 World Meetings Forum 56 World Trade Center Veracruz 15 DIRECTORIO DE ANUNCIANTES

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E

“La calidad del evento y de los expositores me da confianza en lograr mi meta de descubrir nuevos mercados”. Thomas Amiconi, Director Administrativo para de Amiconi Consulting

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Asimismo, sobresale la participación confirmada de algunos expositores chinos, como Ocean Spring Hotels, Club Med, Langham Hotels, Wuzhen Tourism, Jinjiang International Hotel and Mission Hills Golf Club.

EXPOS Y FERIAS + IT&CM CHINA DE CHINA PARA

Darren Ng, Director General de TTG Asia Media, se pronunció al respecto: “Estamos muy satisfechos con la calidad de los expositores que se inscribieron en IT&CM China 2013. La respuesta de los delegados de este año ha sido muy alentadora, y sus registros son una clara evidencia del valor que hay en IT &CM China, quienes expresaron su confianza para la presente edición”. Patrick Lee, dueño de Best Travel Deals, compartió: "Estoy ansioso por descubrir nuevos recintos y destinos este año. Teniendo en cuenta el número de nuevos expositores, estoy muy confiado de alcanzar mis objetivos”. Por su parte, Thomas Amiconi, Director Administrativo de Amiconi Consulting añadió: "La calidad del evento y de los expositores me da confianza en lograr mi meta de descubrir nuevos mercados". Desde 2007, IT&CM China se ha establecido como el evento de reuniones, incentivos, convenciones y exhibiciones, educación y networking, dedicado a “Promover a China hacia el mundo y el mundo hacia China”, presentando conjuntamente a exhibidores y compradores chinos e internacionales en un gran evento.

Asia se alista para recibir a IT&CM China 2013, evento líder en el continente para la industria del Turismo de Reuniones, el cual se llevará a cabo del 17 al 19 de abril en Shanghai World Expo Exhibition & Convention Center. EL MUNDO, Y VICEVERSA s tanta la calidad y popularidad de esta feria turística-comercial que para mayo del presente año, más del 70% de los expositores del 2012 ya se habían registrado para formar parte en las futuras ediciones. Un número de estos expositores, inclusive, acrecentarán su presencia invirtiendo en un mayor espacio para desplegar sus stands; tal es el caso de Meetings and Exhibitions Hong Kong (MEHK) quienes han duplicado su espacio a 128 m2. Para esta séptima edición de IT&CM China cabe destacar la presencia de algunos entes globales como lo son el Centro de Convenciones y Exhibiciones de Estambul, el Buró de Convenciones y Exhibiciones de Malasia, el Ministerio de Turismo y Economía Creativa de Indonesia, el Buró de Visitantes y Convenciones de Jeju, y la Organización de Turismo de Seúl. Expositores corporativos líderes como Marco Polo Hotels y Copthorne Hotels también ya se han registrado para formar parte de la experiencia.

会议和展览的商业和交流平台中国首屈一指的专业会议、奖励旅游、 The Leading International MICE Event In China Bringing Together Chinese and International MICE Exhibitors & Buyers In One Dynamic Marketplace 汇聚中国以及国际MICE供应商和买家 共同打造一个瞬息万变的市场 IT&CM China 2013 is proud to be part of the Shanghai Business Events Week. Where The MICE Industry Comes Together In Shanghai. An Exciting Week of Business, Education And Networking Events. Official Media: Supported By:Organised By: www.itcmchina.com Exhibitors | Buyers | Media 展商 | 买家 | 媒体 17 - 19 April 2013 | 2013年4月17 - 19日 Shanghai World Expo Exhibition & Convention Center | 上海世博展览馆 A 30% larger MICE exhibition showcase with 317 exhibiting companies 317家参展公司汇聚成的MICE展览会，规模增长30% The show featured 50% new buyers 首次参与IT&CM China的新买家比例高达50% 80% of the exhibitors expect to receive orders over the next 6-12 months 达80%预计在未来6-12个月中收到订单的参展商比例高 92% of the buyers rated the quality of exhibitors as Excellent/Good 评定参展商质量为极佳/优良的买家比例高达92% “A very effective event for generating new contacts and penetrating the China market segment.” Ferry Firmaniyah | Melia Bali, Indonesia “IT&CM China has allowed my company to establish contact with new facilities and increase our business with the destinations represented at the exhibition.” Domenico Liantonio | TUASIA by P.o.A., Italy “展会组织一如既往地好，每次参加都很有收获，今年展会在买 家数量和质量上也有所提升。” 胡宝翠 | 环球逸旅, 中国 Business Travel 2 / MICE 2 | Executive PA Magazine | Incentive Travel & Corporate Meetings | Kongres Magazine | Korea Tourism News | Mee Turkey | MeetMe | MICE in Asia | MICE Japan | Mix – Asia’s Creative Meetings Magazine | TTG Polska Hosting Programme For Buyers and Media Available. 为买家和媒体特设的招待计划现在开始申请。 Media*BasedAffiliates:on2012 Post-Event Feedback 根据2012展后反馈 FOR INTERNATIONAL EXHIBITORS, BUYERS AND MEDIA 国际展商、买家和媒体，请您联系 TTG Events, a business group of TTG Asia Media TTG 亚洲传媒会展部 Tel 电话: (65) 6395 7575 | Fax 传真: (65) 6536 0896 Email 电邮: itcmchina@ttgasia.com FOR CHINA-BASED EXHIBITORS, BUYERS AND MEDIA 中国展商、买家和媒体，请您联系 CITS International M.I.C.E 国旅（北京）国际会议展览有限公司 上海分公司 Tel 电话: (86) 021 3304 9999 | Fax 传真: (86) 021 6350 9030 Email 电邮: itcmchina@citsmice.com.cn Contact: 联络方式 : Last Chance To Participate At This Event 请速赶上这最后的参展机会RegisterOnline! 网上注册!

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BUENAS IDEAS, Y MEJORES PRÁCTICAS PARA EL TURISMO DE REUNIONES EN MÉXICO.

esarrollado durante los pasados 6 y 7 de marzo del presente año, Expo Meeting México 2013 contó con la presencia de importantes invitados de la industria del turismo en México, entre los que destacó la Secretaria de Turismo, la Licenciada Claudia Ruíz Massieu, acompañada por Miguel Torruco Marqués, Secretario de Turismo de la Ciudad de México; Roberto Ibarra Presidente de Expo Meetings México, así como por otras importantes personalidades del turismo nacional. Con la asistencia de poco más de 40 compradores internacionales, 80 nacionales, 60 compradores invitados locales, 300 visitantes (con perfil de comprador) y 50 compradores de gobierno conociendo los diferentes productos de los 300 expositores, quienes además pudieron disfrutar de un programa educativo comprendido por conferencias con reconocidos key note speakers nacionales e internacionales, una serie de encuentros en su Network Café, una incubadora de experiencias y productos

Por Carlos P. Galván

Superando por mucho las expectativas de compradores, expositores, visitantes así como la de sus propios organizadores, se desarrolló la V edición de uno de los eventos más importantes del Turismo de Reuniones realizado en el Centro Banamex de la Ciudad de México, Expo Meetings México 2013. Corte de listón inaugural Expo Meetings 2013.

Sesión de Mesas Redondas con expertos en Turismo de Reuniones.

MÉXICOMEETINGS2013D

26 | | abril - mayo 13 EXPOS Y FERIAS + EXPO MEETINGS MÉXICO EXPO

abrilturísticos (Incubatur), la presencia de asociaciones como PCMA, AMEREF y MPI, mesas redondas simultaneas con temas como logística de transporte, negociación con recintos, operación del registro de participantes, manejo de audiovisuales, apoyo de las OCVs, incrementación de participantes en el evento, calidad de proveedores, contratación de un PCO, boletaje aéreo, los DMCs como aliados, manejo de eventos especiales, negociación con hoteles (tarifas, no-shows), la tecnología y los eventos así como manejo de redes sociales.

Roberto Ibarra puntualizó que Expo Meetings 2013 busca generar eventos a través de experiencias únicas e irrepetibles, que mantenga la tendencia positiva en nuestro país en la realización de congresos y reuniones a nivel internacional y nacional, mismo que impactará cada vez más en la generación de divisas para nuestro país, e indicó que en ésta, su más reciente edición, participan también diversas asociaciones y capítulos internacionales del Turismo de Reuniones, 60 compañías con ofertas de productos y servicios especializados para la organización de eventos. Además en el programa de compradores invitados de Estados Unidos, Canadá, Colombia, Argentina y Austria entre otros.

Presentación del estudio CESTUR-AMEREF sobre Centros de Convenciones en México. Secretaria de Turismo, Claudia Ruíz Massieu.

Finalmente, Miguel Torruco Marqués, Secretario de Turismo de la Ciudad de México, detalló que la celebración de Expo Meetings Mñexico 2013, forma parte de la política de promoción que impulsa el gobierno local para fortalecer el Turismo de Reuniones. Toda vez que el Distrito Federal ha avanzado 23 puestos en el ranking mundial en materia de turismo, al pasar del lugar 62 al 39, de forma que se encuentra arriba de ciudades como Washington, Tokio, Las Vegas, Montreal y Nueva York. Ocupando el quinto lugar la Ciudad de México en América Latina, solo debajo de Buenos Aires, Río de Janeiro, Sao Paulo y Vancouver, detalló Torruco Márquez. Con ello, Expo Meetings 2013 se convirtió en el espacio ideal para el intercambio de ideas y buenas prácticas del Turismo de Reuniones en México.

Durante su discurso inaugural, Roberto Ibarra sostuvo que el Turismo de Reuniones es el segmento de mercado que mejor posiciona a nuestro país a nivel internacional, toda vez que participa con 32.5 mil millones de dólares en el Producto Interno Bruto, cifra que representó, tan solo en el 2011, el 1.4 del PIB nacional. Por lo que dijo indispensable impulsar dicho segmento en el que participan también turistas que generan un gasto equiparable al gasto de tres a siete veces más que un turista convencional.

En tanto que, durante su discurso y posterior declaratoria inaugural, Claudia Ruíz Massieu, Secretaria de Turismo, detalló que el turismo será un factor muy importante durante el sexenio del presidente Enrique Peña Nieto, por lo que debe ser una palanca de desarrollo nacional, de forma que debe de ser: “un sector estratégico para que México crezca más y haya más empleos”. Sostuvo que el gobierno federal trabaja de manera coordinada y transversal, encabezado por el propio presidente, a través de un gabinete turístico integrado por todas las dependencias federales así como por el sector privado para consolidar y posicionar a México como un destino turístico de clase mundial, con mercados turísticos diversos. Por lo que expresó: “Queremos romper inercias, queremos dar un vuelco a la industria turística de las reuniones de trabajo para avanzar más rápido”, indicó Ruiz Massieu, quien añadió que “en México hay 70 centros de convenciones, que trabajan todo el año para hacer eventos destacados y productivos”.

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Dentro de nuestro restaurant LA ARCADA 1200 encontrará el lugar adecuado para realizar esa comida de negocios como la ha imaginado. La Arcada 1800 es el espacio pensado en la necesidad de nuestros clientes para consolidar exitosamente sus reuniones de trabajo. Cuenta con los más exquisitos platillos dentro de un ambiente cálido y ejecutivo, equipado con la mejor tecnología para realizar sus presentaciones.

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http://wallpoper.comhttp://www.dezineguide.comImágenes: Crea Fairmont Mayakoba programa de responsabilidad social para grupos HOTELES SOSTENIBILIDADCITY,DE CLASE MUNDIAL Starwood México se suma a la Hora del Planeta 2013 IMEX AMERICA, evento ambientalmente sosteniblep.p.p.p.36343536

el desarrollo turístico sostenible. La certificación Biosphere proporcionará a la cadena una razón más por la cual sus clientes prefieren y apuestan a esta excelente opción ya que entre sus compromisos se encuentra también: el mejoramiento ecológico y económico local, como es la contratación de proveedores locales y así como el brindar empleo a los lugareños de la región, donde se encuentre cualquiera de sus complejos; el desarrollo social local (colaboración con ONGs, RSC, etc.) y desarrollo cultural local (protección de recursos culturales, gastronomía local, etc), además del mantenimiento de estándares de calidad y protección del patrimonio natural. “Nosotros optamos por tomar medidas amigables con el ambiente cuando se creó la marca, hace 10 años, los hoteles se diseñaron para que sean sostenibles y aporten a la conservación del medio ambiente. Para Hoteles City esta certificación respalda nuestros esfuerzos por hacer la diferencia en la industria hotelera”, sostiene Javier Arce, Director de desarrollo de Hoteles City.

* Maximizar los beneficios a las comunidades, a los visitantes y al patrimonio cultural así como minimizar los impactos negativos.*Maximizar los beneficios para el medio ambiente y minimizar los impactos negativos. Reconocida desde sus inicios como una compañía que ha estado comprometida y muy al tanto con

A lo que Tomás Azcárate Bang, Presidente del ITR, destaca: “ayudará a poner sobre la mesa los beneficios que el turismo otorga a un país como México a través del desarrollo hotelero, ayudando a minimizar los riesgos derivados del desarrollo turístico”, finaliza. Ayudará a poner sobre la mesa los beneficios que el turismo otorga a un país como México a través del desarrollo hotelero, ayudando a minimizar los riesgos derivados del desarrollo turístico.”

H

Recibe la cadena mexicana Hoteles City, un reconocimiento más debido a su ya invaluable compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad, esto al ser la primera firma a nivel mundial en apostar a la certificación internacional líder en Turismo Sostenible: la ResponsibleBiosphereTourism.

Por lo que, lejos de concebir el turismo con un enfoque exclusivamente de demanda, el cual concibe al turismo como el conjunto o flujo de visitantes a un lugar, en el que no se identifica un producto sino un colectivo de consumidores, turistas o visitantes. El ITR considera por el contrario que dicha actividad (el turismo), es un sistema complejo en el que se funden en un todo visitantes, población residente, territorio y patrimonio, atendiendo a un planteamiento integrador en el que la variable ambiental deberá conjugarse con las restantes variables de la sostenibilidad, las sociales, las culturales, las económicas, las institucionales y las propiamente éticas de los productores y consumidores de servicios turísticos.

34 | | abril - mayo 13 D e esta forma, desarrollada por el Instituto de Turismo Responsable (ITR), a la cual el Global Sustainable Tourism Council ha otorgado su reconocimiento, Hoteles City es la primera y única del mundo en dar su aprobación, corroborando así el compromiso de esta cadena hotelera con el planeta. Por lo que deberá comenzar un proceso de implantación de 99 requisitos, para certificar todos sus hoteles, de acuerdo a la GSTC, y agrupados en los siguientes criterios:

GESTIÓN SOSTENIBLE

* Maximizar los beneficios sociales y económicos para la comunidad local y minimizar los impactos negativos.

HOTELES + CITY EXPRESS

OTELES DESOSTENIBILIDADCITY,CLASEMUNDIAL

web oficial en www.earthhour.orgHOTELES + LA HORA DEL PLANETA

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abril - mayo

información acerca de La

MéxicoStarwood se sumó a la Hora del Planeta 2013 A las 20:30 horas del sábado 23 de marzo de 2013, por sexto año consecutivo, Starwood México y Earth Hour, a través de la organización WWF en México, realizaron actividades conjuntas para promover la importancia del cuidado y el ahorro de energía en la hora del planeta. obtener más Hora el sitio

D e esta forma, los hoteles y resorts de Starwood de la República Mexicana, apagaron sus luces durante una hora, sumándose así a la iniciativa mundial para enfatizar la amenaza del calentamiento global así como la necesidad de reducir las emisiones de carbono. Dicho evento, se trató del mayor movimiento ambiental para proteger el elemento más importante de la humanidad, el planetaMostrandoTierra. que "pequeños pasos" pueden hacer una diferencia impactante para perdurar aún más la buena salud de nuestro planeta. Por lo que Starwood Hotels & Resorts en México, los hoteles de Ciudad, The St. Regis Mexico City, Le Méridien Mexico City, Sheraton Maria Isabel, Sheraton Santa Fe, W Mexico City y Sheraton Ambassador Monterrey, participaron con el apagado de diversas áreas y espacios públicos, como son fachadas, habitaciones, restaurantes, bares y centros de consumo. Asimismo, todas las propiedades redujeron el uso de aparatos eléctricos en cocinas, aires acondicionados, entre otras acciones para enviar un mensaje acerca de un futuro más brillante para el planeta. Además del apagado de luces, The St. Regis Mexico City reportó una serie de actividades para contribuir y devolverle al mundo un mejor respiro, ya que por su localización en Paseo de la Reforma, donde su arquitectura no pasa desapercibida, sin lugar a dudas fue una motivación para la Ciudad, toda vez que apagó cerca de 500 luces entre focos de LED, halógenos, fluorescentes, incandescentes, así como el anuncio luminoso en lo alto del icónico edificio, significando una horro promedio mayor a los 500 KWH. Por lo que St. Regis Mexico City continuará promoviendo el uso eficiente de agua, aprovechando su tecnología de vanguardia, disminuyendo el uso este recurso por medio de ahorradores en las habitaciones, áreas comunes, salones, restaurantes y servicios generales para los asociados. Seguido de la captación de agua pluvial, en tanto, los receptores de la azotea seguirán llevando agua a las cisternas, mismas que se utilizan para riego de jardines y servicios generales, tarea que está a cargo del personal de la cadena, mismo que ha tenido un previo entrenamiento.HotelSheraton Hacienda del Mar Golf & Spa Los Cabos, The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, The Westin Resort & Spa Cancún, The St. Regis Punta Mita, Hacienda Temozón y Hacienda Puerta Campeche -de Luxury Collection-, en tanto, realizarán actividades didácticas y de entretenimiento para los huéspedes con motivo de la hora del planeta. Con lo que Starwood México se sumó una vez más en este 2013 a la Hora del Planeta, para mostrar el reto que representa el cambio climático para una sociedad cada vez más moderna.

del Planeta, visite

Fotografía: www.starwoodhotels.com, Edición: Starsky Palma G. para Revista MEC&C

Para

• 87.5% de los residuos de exhibición del recinto Sands Expo and Convention Center fueron desviados de los vertederos.

36 | | abril - mayo 13 PRÁCTICAS VERDES

• 1,861 kilos de alimentos y materiales de exhibición fueron donados a organizaciones de caridad locales.

IMEX AMERICA, evento sostenibleambientalmente

U n objetivo importante para los organizadores de IMEX America 2012, durante el Regent Exhibitions, fue el de alcanzar un equilibrio saludable entre el crecimiento de la feria, tanto en calidad del evento como en responsabilidad con el medio ambiente y la comunidad local de Las Vegas. Con esto en mente, Grupo IMEX anunció sus resultados auditados de sostenibilidad, mismos que han sido recopilados por su socio MeetGreen ®, donde se muestra que IMEX America 2012 logró 63% de cumplimiento de los Estándares de Eventos Ambientalmente Sostenibles Nivel 1, (Environmentally Sustainable Event Standards) de APEX / ASTM. La idea es que la sostenibilidad sea un punto de referencia para los futuros eventos de IMEX América y que sea un ejemplo a seguir de lo que la industria de R ealizar un evento en el hotel Fairmont Mayakoba en la Riviera Maya será una experiencia no solo gratificante por el servicio de primera que otorgan a sus visitantes, sino porque se tendrá la oportunidad de participar en el programa Pack for a Purpose®, cuyo objetivo es ayudar a perros en situación de maltrato o abandono y de esta forma sembrar un granito de arena en el apoyo de acciones positivas para la comunidad.

El hotel, recientemente incluido en la Lista de Oro 2013 de Condé Nast Traveler, abre la convocatoria a todos los meeting planners para que incluyan en sus actividades un componente de Responsabilidad Social Corporativa, cuya dinámica comienza cuando realizan un evento en el resort AAA Cinco Diamantes en donde se les invita a que contribuyan con un donativo en especie que podrán consultar en la página: www.packforapurpose.org en la que se incluyen artículos como platos, cobijas, alimento, hasta equipo veterinario y medicinas. La ayuda es recolectada por el hotel para más tarde ser entregados a Playa Animal Rescue, una organización sin fines de lucro dedicada a rescatar y rehabilitar perros de la calle, y finalmente, encontrarles un hogar permanente.

exposiciones y eventos pueden hacer para cambiar positivamente en aspectos como los que el informe muestra en varias áreas clave, incluyendo:

• El 94% del total de alfombra que cubrió el piso de exhibición fue reutilizado de eventos anteriores.

"El crear un evento más sostenible es un camino largo, pero vale la pena tratar", expresó Carina Bauer, Directora General del Grupo IMEX, quien agregó que “es emocionante ver a nuestra industria trabajando hacia una mayor corresponsabilidad. Estamos dispuestos a compartir nuestras experiencias de una manera abierta y transparente, de modo que otros puedan aprender de ellas”.

Crea MayakobaFairmont programa de responsabilidad social para grupos

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EXPOSITORCENTRO PUEBLA ENRIQUECIENDOEXPERIENCIALA

Además de sitios históricos inmediatos para poder apreciar y visitar, el recinto se ubica a 5 minutos del Centro Histórico, el cual cuenta con más de 2,600 monumentos históricos y es reconocida desde el 11 de diciembre de 1987 por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), también está cerca del Centro de Convenciones William O´Jenkins, donde cuentan con áreas comerciales, cines, restaurantes y todos los servicios.Ycomoun complemento ideal para los eventos destaca la infraestructura hotelera conformada por 1,958 habitaciones en la zona centro; 1,339 habitaciones en al ruta hermanos Serdán y en Angelópolis 1,043 cuartos.

Para 1815 fueron transformados en fortificaciones para resistir a las fuerzas insurgentes, y posteriormente se llevó a cabo la Batalla del 5 de mayo de 1862.

Cubriendo necesidades De acuerdo al Centro de Estudio Superiores de Turismo (CESTUR), el sector en el 2012 generó 9.3 millones de turistas y 104,822 reuniones, de las que 17.5% resultó de la llegada de turistas a nivel nacional relacionados con la industria, es por eso que al conocer la importancia del rubro, En un afán por optimizar el crecimiento del Turismo de Reuniones en Puebla, la infraestructura para su desarrollo ha ido creciendo en los últimos dos años y muestra de ello es la construcción del Centro Expositor Puebla, el cual es una obra arquitectónica moderna, divida en diversos espacios multifuncionales que ofrecen servicios de calidad y es considerado como un importante detonador para la planta productiva de comercio y de servicios en la entidad.

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DEL EVENTO Por Rosa Mendoza U n recinto es un espacio comprendido entre ciertos límites cuyo término viene del latín re cinctus, que significa “rodeado o cercado” y éste en específico es el segundo más grande del país al contar con un área de 40,000 m 2 para exposiciones y una de 5,200 m 2 para convenciones. Está rodeado por el Planetario, Museo Imagina, Plaza Las Américas, Museo Regional de Puebla (INAH), Museo Interactivo; estadio Ignacio Zaragoza, mirador La Concordia y la Gruta de Lourdes y también por los Fuertes de Loreto y Guadalupe, sitios históricos en donde en época Virreinal los sacerdotes Franciscanos erigieron un templo; los Padres Betlemitas, construyeron otro al oeste del primero, adoptando el nombre de las Vírgenes de Loreto y Guadalupe.

...se diseñó el Centro Expositor Puebla con la más alta tecnología y equipo para cubrir cualquier tipo de necesidad que los clientes puedan tener..

RECINTOS + CENTRO EXPOSITOR PUEBLA

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se diseñó el Centro Expositor Puebla con la más alta tecnología y equipo para cubrir cualquier tipo de necesidad que los clientes puedan tener y de esa forma convertirse en el lugar por excelencia para la realización de un evento. El recinto por su infraestructura es perfecto para la realización de exposiciones, ferias, congresos, convenciones, conciertos, exhibiciones artísticas y culturales así como espectáculos. Cuenta con un proyecto conceptual que consiste en dos grandes bloques arquitectónicos: área de exposiciones libres de columnas, área de convenciones con una capacidad máxima para 5,600 usuarios en auditorio. En tanto, que los recintos del Centro Exposiciones se conforman de las siguientes medidas: salones Puebla 3, 4, 5, de 5,000 m 2 c/u, Puebla 2 de 15,000 m 2 , todos ellos soportan 5 toneladas por m 2 , mientras que Puebla 1 que es de 10,000 m 2 , resiste 1 tonelada por m 2 . Además el espacio cuenta con 435 cajas de servicio de piso y mide 15 metros de altura libre. Respecto a las características generales del Área de Convenciones, éste se divide en dos

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niveles: Planta alta conformada por salón Fuerte de Guadalupe, que se divide en 10 salas y caben 2,500 personas. El segundo es el Fuerte de Loreto que es planta baja, subdividido en 14 salas con capacidad para 3,100 personas. A su vez está conformado por 5,200 m 2 alfombrados, 7 metros de altura, salón presidencial, centro de negocios de 80 m 2 , sala de prensa 120 m 2 y aire acondicionado. Instalaciones especiales El Centro Expositor Puebla cuenta con las siguientes instalaciones especiales: cableado estructurado categoría 6, internet inalámbrico, circuito cerrado de televisión, audio y voceo, telefonía IP, sistema de traducción simultánea, apoyo logístico, equipo de oficina y computo. Áreas generales: 12 accesos principales, 6 salas VIP, 6 taquillas, 6 registros, 6 pantries, 48 andenes de carga y descarga. Servicios adicionales: agua potable, drenaje, datos y aire comprimido en sitios específicos, cuatro plantas de luz, explanada y vestíbulo. El centro expositor dispone de las más altas especificaciones de seguridad y confort, así como las facilidades para personas con capacidades diferentes y se constituye como un importante detonador para la planta productiva de comercio y de servicios en la entidad, caracterizándose por el fácil acceso y sus cajones de estacionamiento para 880 vehículos. Sustentabilidad El recinto tiene una planta de tratamiento de agua, sistema de captura de agua pluvial, mingitorios ecológicos y sistemas de ahorro de energía, con ello, se optimizan los recursos e integran la arquitectura con el paisaje y al mismo tiempo reducen el impacto ambiental. De tal manera que en la fachada modernista se encuentran los paneles transparentes que ahorran energía, ya que permiten la entrada de la luz natural en todos los rincones del recinto.Mientras que el sistema de iluminación al interior, utiliza lámparas y espejos que ayudan a reflejar la luz abarcando la mayor parte del lugar, y así ahorrar electricidad. El Centro Expositor Puebla, es un recinto con una privilegiadaubicaciónque va a la rodeadovanguardia,deriquezaculturalquehacedeuneventotodaunaexperienciaenriquecedora.

RECINTOS + CENTRO EXPOSITOR PUEBLA

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En la encuentranmodernistafachadaselos paneles transparentes que ahorran energía, ya que permiten la entrada de la luz natural en todos los rincones del recinto.

Razones para conocerlo Un centro de convenciones es un conjunto arquitectónico en el cual se reúnen grupos relativamente grandes de personas con el propósito de participar en diferentes actividades tales como seminarios, expos, foros, conferencias, que pueden ser tanto en el ámbito nacional e internacional y de cualquier carácter, científico, cultural, artístico, entre otros.

El servicio principal lo constituye el alquiler de los salones, equipos de apoyo, y el trabajo del personal que hace posible la realización de los diferentes eventos los cuales aumentan su valor con el servicio de banquetes, la preparación de paquetes turísticos, organización de congresos, transportación, características que conforman al Centro Expositor Puebla y que responden a las necesidades de los clientes, más el “plus” de estar ubicado en un estado lleno de riqueza cultural, gastronómica, artesanal e histórica. Es decir, Puebla se localiza en el centro oriente del territorio nacional. Colinda al este con el estado de Veracruz; al poniente con los estados de Hidalgo, Tlaxcala y Morelos y al sur con los estados de Oaxaca y Guerrero, su capital es Puebla de Zaragoza, y es la cuarta ciudad del país en cuanto al número de sus habitantes. Además por su cercanía a la capital mexicana se pueden encontrar importantes hoteles y restaurantes de calidad garantizada. También es considerada como un lugar seguro a nivel nacional e internacional en donde se pueden celebrar congresos, convenciones, exposiciones, conciertos, entre muchos otros espectáculos, y por si fuera poco, según expertos, la ciudad completa se puede conocer en 11 días incluyendo las zonas periféricas. Por ello es que el Centro Expositor Puebla, es un recinto con una ubicación privilegiada que va a la vanguardia, rodeado de riqueza cultural que hace de un evento toda una experiencia enriquecedora.

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ajo la idea de renovarse y adecuarse a las nuevas necesidades que exige el mercado nacional e internacional, Lakám Center, Cancún-Riviera Maya reabre sus puertas al público para operar grandes eventos de talla internacional y empieza con el “pie derecho”, ya que ha sido clasificado como uno de los centros de congresos y convenciones más grandes de América Latina al estar conformado por más de 25,500 m2 cubiertos utilizables, y una extensión de 163,000 m2 de terreno, además de contar con flexibilidad de diseño, arquitectura e infraestructura con capacidad para 15,000 personas.

“Por su estructura puede agrupar desde eventos corporativos de incentivo, entrenamiento y productividad, hasta congresos y exhibiciones nacionales e internacionales, tales como:

54 | | abril - mayo 13 RECINTOS + LAKÁM CENTER

LAKÁM “lugar

Por Rosa Mendoza donde se reúnen las personas éxito.”encuentrany

B

Por tanto, expone, que tales comodidades garantizan que cualquier exhibición nacional o internacional atraiga a más organizadores y compañías administradoras de destinos de las que normalmente se podrían esperar.

Tianguis Turístico de México programado para marzo del 2014 en Cancún, Quintana Roo, ya que posee las capacidades para realizarlo. Cabe señalar que en el 2010 se pudo llevar a cabo la Conferencia Internacional sobre Cambio Climático COP 16 y el Latin American Food Show (LAFS)”, aseguró Rodolfo Del Valle, miembro del Consejo Directivo de Lakám Center CancúnRivieraAdemás,Maya. destacó que en este recinto renovado también se tiene la ventaja de contar con una ubicación de fácil acceso, ya que está a 10 km del Aeropuerto Internacional de Cancún y a 18 km de la Zona Hotelera y sus playas. Cozumel, Playa del Carmen y otros desarrollos turísticos de la Riviera Maya se encuentran a una corta distancia, y está rodeado por múltiples centros comerciales, numerosas atracciones turísticas, una consolidada red de transporte y centros hospitalarios.

LAKÁM CENTER CANCÚN-RIVERA MAYA

De esta forma es como Lakám, palabra maya que significa “lugar donde se reúnen las personas y encuentran éxito”, reabre sus instalaciones para atender los nuevos desafíos y necesidades del Turismo de Reuniones, “es muy interesante ser testigo y parte del éxito en este sector económico de la región, y será aún más observar el desarrollo de las oportunidades que se presenten como resultado de este centro de convenciones”, afirmó Rodolfo Del Valle.

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Por todo lo anterior es que existe confianza en que con una campaña promocional agresiva y el apoyo de alianzas estratégicas, “podremos atraer ferias y eventos que lo posicionen, en un mediano plazo, entre los mejores centros feriales de nuestro país y Estados Unidos”. En su momento, Horacio Estrada, Director General de BP Rio, refirió que Lakám Center, Cancún-Riviera Maya excede muchos de los estándares utilizados en los centros de exposiciones internacionales. “Sus versátiles instalaciones así como sus modernos sistemas de seguridad y operación lo convierten en un lugar único en su tipo con la eficiencia, flexibilidad y capacidad para recibir grandes eventos de negocios, culturales o deportivos”, enfatizó.

En cuanto a la calidad de alimentos, Lákam Center está asociado con compañías locales, tales como Eventos Gourmet y J&S Audio Visual, estas dos empresas han operado exitosamente en el mercado del lugar por más de 30 años y son los proveedores líderes en los segmentos de alimentos, bebidas, diseño y construcción de escenarios audiovisuales respectivamente. “Para convertirlo en un centro de grandes dimensiones e infraestructura se invirtieron 25 millones de dólares, cuyo fondo internacional de capital privado fue realizado por BPRIO Development Company y SMG, empresas que analizaron y cuantificaron la demanda presente y futura, que dio como resultado que apostaran por el gran éxito de este espacio”, afirmó.

™

64 | | abril - mayo 13 AMRESORTS

Secrets Resorts & Spas con presencia en los principales destinos de playa de México, República Dominicana y Jamaica, brinda a sus huéspedes el concepto Unlimited Luxury® solo para adultos, en donde podrán gozar de elegantes instalaciones con espectaculares vistas al mar, suites finamente decoradas y equipadas con un jacuzzi interno, así como amenidades de lujo, cumpliendo con los estándares de calidad característicos de esta marca. A su vez, podrá disponer del servicio a cuartos y concierge las 24 horas sin cargo adicional.

Los hoteles Zoëtry Wellness & Spa Resorts ubicados en las paradisiacas playas de Riviera Maya, Los Cabos y Punta Cana, son hoteles tipo boutique que representan el más alto nivel de lujo, caracterizado por inigualables experiencias románticas y holísticas, combinadas con prácticas socialmente responsables. Ofrecen el concepto Endless Privileges®, propio de la marca, donde los huéspedes disfrutarán de instalaciones espectaculares con vista al mar, lujosas suites con terrazas o balcones privados, amenidades de baño de la marca Bvlgari®, servicio de camarista tres veces al día, llamadas nacionales e internacionales sin cargo, servicio a cuartos y de concierge las 24 horas sin costo adicional, minibar reabastecido diariamente, así como fruta fresca y botella de vino espumoso, restaurantes gourmet internacionalesconmenúsinternacionalmentegalardonadosconservicioalacartadondepodrádegustarorgánicosytéspreparadosinfusionesdeplantasnaturales,coctelesybebidasnacionalesedemarcaspremium, entre muchos beneficios más.

AMResorts es la compañía proveedora de servicios de ventas, mercadotecnia y administración de las marcas de hoteles de lujo Zoëtry Wellness & Spa Resorts, Secrets Resorts & Spas, Dreams Resorts & Spas, Now Resorts & Spas, Sunscape Resorts & Spas y Breathless Resorts & Spas, los cuales se encuentran en los principales destinos turísticos de México y del Caribe, ofreciendo una amplia gama de hoteles ideales para vivir una experiencia única e inolvidable.

Los hoteles Now Resorts & Spas se localizan en Riviera Cancún, Puerto Vallarta y Punta Cana, ofreciendo a sus huéspedes un ambiente ideal para cualquier edad, donde el estilo y la modernidad se combinan con la relajación y comodidad. Los huéspedes experimentarán espaciosas habitaciones, room service y servicio de concierge las 24 horas y muchas características más que únicamente el conceptoLuxury®Unlimited-ofrece.

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Dreams Resorts & Spas proporcionan un alto nivel de lujo y ambiente para todas las edades, en incomparables destinos de playas mexicanas, al igual que en República Dominicana y próximamente en Costa Rica. Ofrecen el concepto Unlimited Luxury® donde podrán disfrutar de instalaciones con arquitectura moderna y amplios jardines, espaciosas habitaciones y suites elegantemente decoradas y equipadas con amenidades de lujo, una gran variedad de restaurantes de especialidades tanto nacionales como internacionales para los cuales no se requiere reservación, así como bares en los cuales podrán degustar de bebidas premium ilimitadas y disfrutar del entretenimiento nocturno que ofrecen.

A su vez, los huéspedes tienen la opción de crear perfiles de usuario con sus cuentas de correo electrónico, Facebook o Twitter, ya sea para contactar directamente al personal del hotel, armar paquetes según sus preferencias personales, hacer citas en el spa o reservar excursiones, además de acceder a información acerca de los restaurantes, instalaciones y actividades del hotel, así como de los sitios de interés cercanos y mucho más.

La marca Breathless Resorts & Spas ha sido lanzada recientemente por AMResorts y ofrece un ambiente de lujo, romántico y sensual, iniciando operaciones de su primer hotel ubicado en Punta Cana en Noviembre próximo.

Como parte de la continua innovación que caracteriza a AMResorts, actualmente ofrece una aplicación gratuita para los dispositivos móviles de nueva generación, permitiendo a los huéspedes mantenerse conectados y comunicarse con sus familiares y amigos al utilizar la función “llamadas entre dispositivos móviles”, para hacer llamadas locales e internacionales y enviar mensajes mediante la red de Wi-Fi del hotel sin tener que pagar cargos internacionales de roaming.

Todas las marcas y hoteles cuentan con Spas de clase mundial, así como un amplio programa de entretenimiento, el cual podrán disfrutar durante el día y la noche. Entre las actividades destacan: clases de yoga y baile, volleyball, tenis, proyección de películas en pantallas gigantes en la playa, deportes acuáticos no motorizados, entre muchas más. Además los huéspedes podrán disfrutar de fiestas tema y shows nocturnos en vivo, así como fogatas en la playa o simplemente degustar de bebidas nacionales e internacionales de marcas premium en los bares del hotel. Las propiedades pertenecientes a AMResorts, ofrecen salones e instalaciones para la realización de todo tipo de eventos así como escenarios para vivir momentos inolvidables, cuentan con un personal calificado en su área quienes lo ayudarán en la organización de eventos.

Sunscape Resorts & Spas brinda a las familias, parejas y amigos, una experiencia llena de diversión en los destinos de Cozumel, Curaçao e Ixtapa. Ofrece a sus huéspedes una experiencia inolvidable bajo el concepto Unlimited-Fun® disfrutando así de espaciosas habitaciones y suites con terrazas privadas y excelentes vistas, mini bar reabastecido diariamente con agua, jugos y refrescos, una gran variedad de restaurantes de especialidades para los cuales no se requiere reservación, así como bares para degustar bebidas nacionales e internacionales ilimitadas sin la necesidad del uso de un brazalete. A su vez, ofrecen un sinfín de actividades; para los niños de 3 a 12 años se encuentra el Explorer’s Club, donde los pequeños se divertirán con emocionantes actividades, juegos infantiles y aventuras rodeadas de naturaleza, ciencia y exploración; asimismo, cuenta con el Core Zone Teens Club, el cual ofrece un amplio programa para los adolescentes entre 12 y 17 años.

“Agradezco al gobernador del estado Fernando Ortega Bernés por esta oportunidad de estar al frente de la Secretaría, es todo un reto y un gran compromiso con los ciudadanos, por ello

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Secretaria de Turismo de Campeche

Impulsar el Turismo de Reuniones: uno promocionar el destino, dos, mejorar la conectividad, tres, atraer más eventos y cuatro, capacitación.

V

Por Rosa Mendoza

UNYINFRAESTRUCTURACAPACITACIÓNPARAMEJORTURISMO.

ania Kelleher Hernández es la nueva Secretaria de Turismo de Campeche, quien tiene como principal objetivo posicionar el destino como un lugar seguro, confiable y con servicios de calidad y calidez para poder realizar un evento. “Uno puede salir a las calles sin temor, pues según cifras oficiales, el estado es considerado como uno de los más seguros del país”, afirmó la funcionaria, quien hace un mes asumió el cargo .

Vania Kelleher,

Capacitar para crecer La Secretaria expuso que la cuarta estrategia a la que su directriz dará seguimiento es al aspecto de capacitación, cuya idea es que sea constante y que comprenda a toda la cadena productiva, es decir, que todos conozcan sobre el destino desde los taxistas, tenderos, los proveedores, entre otros, ya que los turistas están en todos lados y es bueno que tengan un servicio completo, información de primera mano, con personal capacitado que demuestre profesionalismo.

ENTREVISTA

+ VANIA KELLEHER

“Tenemos previsto más eventos para este año, al contar con un promedio de doce ya seguros; es decir, dos internacionales y diez nacionales, e incluso seremos sede de uno relacionado con los químicos en el 2014 cuyo número de personas se estima sea más de mil”, destacó. Mientras que para alojar a los asistentes a los eventos cuentan con una capacidad hotelera de 2,200 cuartos. “En temporada alta hemos alcanzado un 80-85 por ciento de ocupación hotelera, en temporadas bajas estamos arriba de la media, entre 55 y 60 por ciento, sin embargo, para atraer más asistentes queremos hacer reuniones con la gente involucrada en el sector con el fin de que hagan contacto unos con otros y así se pongan de acuerdo entre ellos: iniciativa privada y “Estamosgobierno”.abiertos a que puedan venir nuevas inversiones en materia de infraestructura, y paulatinamente poner más cuartos, esforzarnos en la conectividad para que las habitaciones sean negocio redituable y también darle más promoción al estado para que más turistas vengan de vacaciones y podamos crecer en conjunto de manera ordenada, con la seguridad de que se están haciendo bien las cosas”, argumentó Vania Kelleher.

trabajaré con mucho entusiasmo, con ganas de aprender, conocer y de poder implementar mi propia estrategia, para lograr colocar a la entidad en el agrado de la gente y que la volteen a ver como el mejor lugar para sus reuniones”, declaró.Yes que para alcanzar el objetivo de posicionar a Campeche, palabra maya que quiere decir "lugar del señor sol garrapata”, dentro de los mejores destinos para el Turismo de Reuniones, la Secretaria trabajará en una política basada en cuatro ejes: el primero es promocionar el destino, con una buena estrategia, para que la gente los empiece a ubicar más, sobre todo los meeting planners. “El lugar ya está posicionado, lo que falta es estar presente en todas las oportunidades que nos pueda brindar tanto el sector turístico del país, como el internacional, para que nos conozcan aún más y se animen a realizar su evento con nosotros”, comentó.Elsegundo aspecto es referente a mejorar la conectividad, para ello se buscará implementar un plan de colaboración con más aerolíneas regionales de estados vecinos como por ejemplo, Veracruz y Tabasco, “actualmente tenemos una buena captación de personas a través de Aeroméxico, que acaba de cambiar el equipo a uno más grande pues caben 99 pasajeros, en tanto que VivaAerobus, sus frecuencias son tres veces por semana, además estamos a una hora veinte de Mérida gracias a la carretera que se acaba de inaugurar de cuatro carriles, a la vez, nos ubicamos a una hora 35 minutos de Ciudad del Carmen donde también contamos con un aeropuerto internacional que tiene más vuelos por ser un sitio petrolero, ahí cuentan con United, Aeroméxico e Interjet, estamos a cinco horas de Cancún y también llegamos a la Ciudad de México”, explicó la funcionaria. Preparar el destino para congresos El tercer aspecto se refiere a hacer énfasis en la atracción de congresos y convenciones, “tenemos dos centros de convenciones uno en la ciudad de Campeche con más de 6 mil metros cuadrados y otro en Ciudad del Carmen que tiene más de mil metros cuadrados que es un sitio de los más grandes con los que contamos y cuya afluencia de personas es en su mayoría de negocios por ser un centro petrolero; ambos recintos están listos para albergar cualquier tipo de reuniones”. Añadió que prueba de que cuentan con todo lo necesario para la realización de un evento es el hecho de haber llevado a cabo el evento del Plan Puebla-Panamá, y el del Organismo Mundial de Turismo, uno fue de 1,200 asistentes y el otro de 700 participantes, respectivamente.

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Queremos que nos conozcan y se den cuenta que sabemos hacer las cosas y que estamos listos y ávidos de abrirles las puertas a todo el mundo, ya que contamos con distintos escenarios tanto de mar como de tierra, y infraestructuracondecalidad.

“Es un asunto de todos los ciudadanos involucrarnos, trabajar en equipo, comunicarse, de darse cuenta que no toda la tarea se debe dejar al gobierno o a la iniciativa privada, para poder atender como se merece a los turistas, para que cuando éstos regresen a sus lugares de origen se sientan convencidos de lo que vieron y vivieron y nos recomienden. La mejor promoción es la que se da de boca en boca”, argumentó. Refirió que en definitiva Campeche muestra un excelente escenario para el turismo de aventura, cultural y por supuesto de reuniones, ahora lo que sigue es que “nos conozcan y se den cuenta de que somos gente buena que sabemos hacer las cosas y lo único que queremos es que se enteren que estamos listos y ávidos de abrirles las puertas a todo el mundo, ya que contamos con distintos escenarios tanto de mar como de tierra, y con infraestructura de calidad”.

CAMPECHE

DEMUNDIALPATRIMONIOLAHUMANIDAD

74 | | abril - mayo 13 L a Ciudad de Campeche, capital del Estado, no solo ha conservado su trazo original del siglo XVI, sino que ha sabido cuidar con esmero la arquitectura heredada de la época de la colonia. Por ello fue declarada, el 1 de diciembre de 1999, Patrimonio Cultural de la Humanidad. Lo que durante la época de la colonia sirvió para proteger a la ciudad de los corsarios, hoy es uno de los atractivos obligados a visitar: los fuertes y baluartes. Estos edificios protegían a la ciudad de los ataques piratas, la muralla contaba con 8 baluartes, 6 de los cuales están abiertos al público, los fuertes de San Miguel y San José son ahora museos de cultura maya. También siguen en pie la puerta de tierra, donde se presenta un espectáculo de luz y sonido y La Puerta de Mar. Parte importante de la oferta turística que Campeche ofrece, se encuentran las casonas de los siglos XVIII y XIX, teniedo hasta ahora 1 600 fachadas restauradas en el centro histórico y los barrios de San Román, Guadalupe y San Francisco. De igual forma, el estado posee un gran número de haciendas, algunas de ellas ahora son hoteles de gran turismo. En Campeche se desarrolló una arquitectura religiosa y sencilla caracterizada por sus aspectos militares, ejemplo de ello son las iglesias de San Román y San Francisco, sin dejar de mencionar su imponente Catedral.

La comida que ofrece el estado es muy variada, por ser una entidad costera, los platillos a base de pescados y mariscos no pueden faltar en la mesa campechana. El recorrido por el malecón es casi obligatorio, cuenta con miradores para disfrutar la brisa marina y los espectaculares atardeceres, sin olvidar las artesanías hechas a base de palma de jipi y cuerno de toro.

La ciudad cuenta con alojamientos de todo tipo, desde hostales hasta hoteles 5 estrellas o superiores como la Hacienda Uayamón. Uno de los detalles a resaltar es la calidez y hospitaldad de los campechanos la cual hace sentir a los visitanes como si estuviera en casa.

En Campeche la paz y tranquilidad no solo se respira, también se vive, es un lugar de ensueño… ¿Qué esperas para soñar despierto?

DESTINO + CAMPECHE

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L a Biodiversidad del Estado se reparte entre dos millones de hectáreas de agua y tierra. La Reserva de la Biosfera de Calakmul, es la segunda más importante del mundo después del Amazonas. En la Reserva de la Biosfera de Calakmul habitan el tigrillo, el jaguar, monos aulladores, tapires y casi 300 especies de aves, como el pavo ocelado, el ocofaisan y el tucán, entre otras. Dentro de tal océano de vegetación, los sitios arqueológicos

DE MÉXICO

TESOROCALAKMULECOARQUEOLÓGICO

se descubren caminando por senderos y recorriendo brechas, hasta llegar al pie de una pirámide o toparse con un templo. La ciudad maya de Calakmul, declarada en el año de 2002 por la UNESCO Patrimonio Cultural de la Humanidad, ocupa 70 kilómetros cuadrados en el corazón de la reserva; para llegar ahí hay que seguir un camino rodeado de antiguas estructuras, unas 6,750 sepultadas con el paso del tiempo junto a los edificios rescatados y entre gruesas raices yacen estelas cuyas inscripciones narran eventos ocurridos durante los 1500 años que estuvo habitado este sitio. Hacia el norte se llega a Chicanná, Xpuhil, Becán y Hormiguero, en estos sitios arqueológicos el viajero descubrirá la originalidad arquitectónica de la región: fachadas que representan a deidades mayas y edificios rematados con torres ornamentales. Aquí, en medio de la selva hay hoteles de primera categoría y otros más modestos que invitan a hacer una pausa, y disfrutar de la tranquilidad del sitio.

VERACRUZ

Sergio Pazos Navarrete, Director de OVC Veracruz Alejandro Cossío, Turismo y Convenciones

DESTINO + VERACRUZ

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CONGRESOS E l

Turismo de Reuniones en México opera como una industria líder para América Latina y funge de ejemplo para el desarrollo del sector en otros países del continente. La nación ya comienza a ser reconocida a nivel global en cuanto a la profesionalización de los congresos y convenciones, eventos de alto nivel que brindan prestigio y por ende una mayor captación de negocios.

Reunión Mensual de PCO Meetings México, en la cual se suscribió un pacto para proyectar a la entidad federativa y a la nación entera en el Turismo de Reuniones; potenciar a Veracruz como destino de congresos y convenciones. El Gobierno del Estado vía la Secretaría de Turismo, Cultura y Cinematografía, firmó un convenio de trabajo en conjunto con la Asociación de Profesionales en la Organización de Congresos y Convenciones en México. (PCOMMX), se trató la Firma del Convenio para la promoción de Veracruz en el Segmento del Turismo de Reuniones.

Asimismo, el Estado de Veracruz se suma a la inercia del rubro turístico-empresarial y trasciende las fronteras mediante la detonación de sus atractivos, productos y servicios turísticos, haciendo gala del esplendor que México tiene para mostrar al mundo. Y en sintonía a la premisas anteriores, del 21 al 24 de Febrero del presente año se llevó a cabo un la APOSTÁNDOLE A LOS GRANDES

Texto y fotos: Juan Carlos Chávez

Harry Grappa Guzmán, Secretario de Turismo, Cultura y Cinematografía, fue quien lideró la firma de dicho convenio y señaló que la industria de los congresos y convenciones es prioridad en la presente gestión de gobierno estatal, pues se trata de una gran vía para impulsar la economía de la entidad a través del comercio y la diversificación de productos y servicios relacionados al sector, mejorando así la calidad de vida del pueblo veracruzano. En su oportunidad el Secretario de PCO Meetings México, Alejandro Ramírez Tabché, avaló a Veracruz como destino idóneo para desarrollar al Turismo de Reuniones nacional, “Veracruz tiene un Centro de Convenciones, hotelería, gastronomía, cultura, arte, tradición y, lo más importante, gente hospitalaria”.

Begoña Bisteni, BP Servimed, Harry Grappa Guzmán, Secretario de Turismo, Cultura y Cinematografía, Alejandro Ramírez Tabche, Secretario de PCO Meetings México

En exclusiva para Másexpos Congresos & Convenciones, el Secretario de Turismo, Cultura y Cinematografía de Veracruz comparte su visión y perspectiva sobre el destino.

A partir del cambio de sexenio federal ¿Cómo se ha desarrollado el Turismo de Reuniones en Veracruz?

Tiburón Residencial Marina & Golf Veracruz.

¿A dónde van a enfocar más esfuerzos? Vamos a apuntalar en el segmento de congresos y convenciones principalmente, el segmento de turismo cultural y el deportivo, incluyendo el náutico que es para nosotros muy importante yéndonos a temas de los triatlones y evidentemente la promoción en los segmentos tradicionales como sol y playa, arqueológico y religioso, pero estos tres primeros que te comenté es la estrategia puntual del Gobierno de Veracruz.

Tabche practicando Golf. Hotel Índigo. World Trade Center Boca del Río-Veracruz. Reuniones en Hotel Emporio. Gastronomía en Hotel Emporio.

Con respecto a la inseguridad, ¿Cómo lo están sorteando? ¿Cómo les ha afectado?

En cuanto al turismo en general, ¿Cómo se encuentra Veracruz? Estamos muy contentos ya que el año pasado recibimos a 7.2 millones de visitantes. Para este año, la instrucción del Gobernador es de redoblar esfuerzos para que lleguemos a la meta de 8 millones de visitantes y proporcionalmente en estos dos primeros meses del 2013 ya estamos rompiendo récord. Venimos saliendo de las fiestas de La Candelaria y del Carnaval de Veracruz ambas muy exitosas, continuamos con la Cumbre Tajín en el Norte, en fin, vamos viento en popa y los aires que se sienten en Veracruz son de prosperidad.

HARRY GRAPPA, Secretario de Turismo, Cultura y Cinematografía

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En realidad como sabemos el año pasado y el antepasado fueron años difíciles. Veracruz no es la República de Veracruz, es un estado más de los Estados Unidos Mexicanos y en verdad tuvimos situaciones difíciles que hoy son registradas como prueba superada. El ambiente que se siente, esta confianza de PCO Meetings México en su primera sesión en 2013 aquí en Veracruz es prueba de ello.

Estamos en estrecha coordinación con SECTUR, total y absolutamente alineados a las estrategias, a los criterios y al objetivo: hacer de Veracruz un destino incomparable para el segmento de congresos y convenciones.

Punta 18 hoyos en 75 hectáreas.

Para Veracruz soplan buenos vientos que llevarán, estoy seguro, el barco a puerto seguro. Tenemos una estrecha colaboración con la nueva secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, su primera visita de trabajo a un estado fue en Veracruz.

Ramírez

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Piso de exposición de WTC Veracruz.

¿Cómo ha sido el trabajo en mancuerna con Sectur Veracruz? Tanto con Sectur como con las diferentes dependencias con quienes llevamos a cabo el proceso para vender a Veracruz como destino de Turismo de Reuniones ha sido de mucha cordialidad, trabajo y unión para poder convencer a los tomadores de decisiones a que eligan a Veracruz como destino turístico para sus reuniones. ¿Cómo se vislumbra 2013 para Veracruz en materia de Turismo de Reuniones? Contemplamos que el 2013 será un año muy positivo, ya tenemos confirmados alrededor de 20 congresos en donde seremos sede, recibiendo a muchas personalidades y tomadores de decisiones, lo que dejará una muy buena derrama económica en los prestadores de servicios turísticos.

¿Cuál es la realidad de Veracruz en cuanto al Turismo de Reuniones? Nosotros le estamos apostando mucho al tema de Turismo de Reuniones. Hoy recibimos en el WTC Veracruz la comida mensual de PCO Meetings México, con quien estamos seguros que vamos a trabajar muy bien. Hoy el tema de Turismo de Reuniones ha podido dejar una muy buena derrama económica en nuestro corredor Veracruz-Boca del Río, y esto al final de cuentas genera un beneficio en toda la entidad.

DESTINO + VERACRUZ

“En conectividad aérea, más de 25 vuelos diarios de los cuales 15 provienen de la Ciudad de México; Cancún, Cozumel, Dallas y Houston en los Estados Unidos, Mérida, Monterrey, Reynosa, Tampico y Villahermosa. Contamos con uno de los mejores recintos a nivel nacional, con ubicación dentro de la zona conurbada de Boca del Río, rodeado de las principales plazas comerciales, hoteles y restaurantes. Una persona puede ir caminando al recinto desde el hotel es una competencia que otros destinos no tienen. 9000 m 2 de área de exposición y más de 5000 m 2 para área de congresos y convenciones, sumándose a un total de 17000 m 2 en toda su extensión”. “Hospedaje, punto importante para la toma de decisiones en cierres de negocio. Actualmente Veracruz cuenta con 75 hoteles en la zona conurbada de Veracruz-Boca del Río, de los cuales 24 son calificados de entre 5 y 4 estrellas para congresos y convenciones y un total 3,119 habitaciones. En cuanto a atractivos turísticos en Boca del Río, se tienen los paseos por el Centro Histórico, el Fuerte de San Juan de Ulúa, el Acuario de Veracruz, uno de los mejores de Latinoamérica y el mejor del país, tours para congresos en Tlacotalpan, decenso de río en Jalcomulco. Lo nuevo como destino: la Casona de la Condesa de Malibrán, el Buque Cañonero Guanajuato con restaurante para 70 personas, la Plaza de Armas, el nuevo club de playa en Playas de Mocambo, el nuevo Club de Golf Punta Tiburón. Y lo tradicional de Veracruz, como el café de la Parroquia, los Portales, el Tranvía del recuerdo y el Malecón”.

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Por su parte, el Director General de Turismo de Reuniones para Sectur Veracruz, Eliud Bigurra Reyes, ofreció una breve presentación del destino y compartió información sustancial que ayudará a captar más eventos y reuniones. “Veracruz es uno de los mejores destinos para la realización de los mejores congresos y convenciones a nivel nacional. Culturalmente es uno de los estados con más arraigo. Posee una de las gastronomías más importantes con fama internacional, derivada primordialmente del mar”.

“Hoy por hoy Veracruz es uno de los estados con posicionamineto y sobre todo esta área de Veracruz Boca del Río”, afirmó Eliud Bigurra. El WTC Veracruz tiene 9 000 m2 de área de exposición y más de 5 000 m2 para área de congresos y convenciones, sumándose a un total de 17000 m2 en toda su extensión.

SERGIO PAZOS NAVARRETE, Director de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Veracruz

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DESTINO INTERNACIONAL + COLOMBIA

E n primera instancia el país goza de una ubicación geográfica privilegiada, pues al ser cruce del eje ecuatorial, está dotado de varios ecosistemas (mayor biodiversidad en el mundo con respecto a su superficie) por lo que las opciones para los organizadores y planificadores de eventos son infinitas, esto aunado a la excelente infraestructura, inmejorables servicios, bellezas naturales, a su riqueza cultural, al compromiso predispuesto por los entes gubernamentales y, no menos importante, al calor y gentileza de los colombianos. Como punto de entrada a Sudamérica, la conectividad del país cubre toda expectativa del visitante. Hoy dispone de poco más de 700 frecuencias aéreas internacionales directas, abarcando a 20 naciones, en donde 41 de éstas corresponden a México, semanalmente. Estados Unidos encabeza las frecuencias directas con 178; su Red Nacional de Carreteras se extiende por más de 166 mil 500 kilómetros, interconectando a sus principales ciudades y destinos.

Texto y fotos por Juan Carlos Chávez @Carlos_Belmont

COLOMBIA

Jardín Botánico.

Congresos, Convenciones y Café

En la última década el Turismo de Reuniones ha venido cobrando mayor fuerza en las naciones del Cono Sur, pues es tanta la demanda de sus destinos por parte de la industria en cuestión, que sencillamente no queda alternativa mas que la de continuar evolucionando de manera constante en infraestructura, servicios, conservación de la ecología, y capacitación profesional para lograr anclar a este importante sector en las distintas latitudes de Latinoamérica; y de entre los países de mayor importancia con respecto al rubro de los congresos, convenciones, expos y ferias, destaca Colombia, por sus ciudades, su gente, y el profesionalismo en captar numerosos eventos de corte internacional.

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La ciudad capital Bogotá, la sexta más grande de Latinoamérica, se levanta como el corazón financiero del país, albergando el 54% de la totalidad de las finanzas de Colombia. Para el Turismo de Reuniones posee una oferta cercana a los 480 salones de convenciones, sorteados en hoteles especializados e inmuebles feriales como el Centro de Convenciones Compensar, y en recintos no tradicionales como haciendas en las afueras de la ciudad, o museos; su principal recinto, el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá, CORFERIAS, compite con más de 50 mil m 2 en piso de exhibición, y para el 2015 se contará con el nuevo Centro Internacional de Convenciones de Bogotá, con un área de exposición de 4 mil 55 m 2 el cual busca ser el primer centro de convenciones en la nación con una visión en la sustentabilidad para impulsar el desarrollo de Green Meetings. La oferta hotelera es la más extensa del país, excediendo las 6 mil habitaciones en instalaciones de 4 y 5 estrellas, adhiriéndose a las más de 12 mil 600 en la ciudad. El Aeropuerto Internacional El Dorado, a 11 km de la ciudad, recientemente amplió su infraestructura con otra terminal para vuelos foráneos. De acuerdo al ranking de ICCA (Asociación Internacional de Congresos y Convenciones), Bogotá escaló de la posición 108 al peldaño 45, del 2007 al 2011, de entre más de 370 ciudades del mundo; ocupa el sexto puesto en contener eventos con relación a Latinoamérica. Además en Bogotá se encuentran distintos atractivos como el Museo Botero, o el Museo del Oro en el Barrio de la Candelaria, Centro Histórico de la Ciudad, que promueve su exhibición de piezas únicas de orfebrería prehispánica indígena alrededor del mundo; o en la búsqueda de experiencias extraordinarias se presenta la Catedral de la Sal y su Ruta del Minero en Zipaquirá. Ya caída la noche, el restaurante Andrés Carne de Res brinda la estancia más amena e inolvidable. La Ciudad de la Eterna Primavera El Departamento de Antioquia resguarda a una de las ciudades con mayor desarrollo socio-económico de Colombia. Situada en el Valle de Aburrá, circundada de montañas y un amigable clima, Medellín una metrópoli propicia para el buen desempeño del Turismo de Reuniones.Poseeel 8% del PIB nacional, en donde predomina la industria textil, de construcción, energética y de salubridad. El Aeropuerto Internacional José María Córdova se encuentra a tan solo 40 km de la ciudad, con 33 frecuencias diarias directas con Bogotá. El Metro Cable es un corredor aéreo muy funcional que complementa al sistema de transportación Metro de Medellín. La Plaza Mayor Medellín Convenciones y Exposiciones cuenta con un área total de 22 mil m 2 , con 21 salones en donde el más grande tiene la capacidad de albergar hasta 3 mil personas en modalidad auditorio. Es en este sitio donde se realizan las expos y ferias locales y extranjeras, brindando un espacio de más de 15 mil m2 , emplazados en 5 pabellones, cada uno con su propio acceso, en donde se pueden instalar hasta 500 stands, recibiendo a más de 8 mil visitas. La Caja de Madera puede recibir de 700 a 1,200 personas, fungiendo de emblema no solo de Plaza Mayor, sino de la ciudad misma. Posee más de 2 mil habitaciones en hoteles de 4 y 5 estrellas, como el Hotel Medellín Royal y sus 134 lujosas habitaciones y 3 salones para sesionar con más de 90 personas; o bien se tiene a el Diez Hotel Categoría Colombia, brindando confort en sus 115 suites y habitaciones. La ciudad de Medellín ostenta la posición global 129 de acuerdo al Ranking ICCA 20 11. Un lugar de encuentro es la Plaza Botero, custodiada por 23 esculturas donadas por el Maestro Fernando Botero, pues Medellín es su ciudad natal. Para recorridos educativos y divertidos Medellín ofrece distintas opciones como el Parque Arví, reserva natural que permite la interacción social, cultural, deportiva y culinaria; o el Jardín Botánico, un “museo vivo” de 12 hectáreas de preservación y clasificación de flora colombiana, además de contar con 5 salones para dar aforo hasta 300 personas. El Orquideorama se encuentra dentro del Jardín Botánico y Catedral de la Sal. Pieza artesanal más importante del Museo del Oro. Bogotá. Plaza Mayor. Metro Cable.

Por otra parte, el Departamento El Quindío contiene a Salento, municipio situado al norte de la ciudad de Armenia. Salento permite recorridos turísticos utilizando los famosos transportes todo terreno Jeep Willys, ya sea para conocer el poblado y gozar de un tour artesanal, o bien para ascender al Valle de Cocora, uno de los principales destinos a visitar en esta región. En la tienda Jesús Martín se puede apreciar el Arte Latte, así como degustar distintas clases de café.

Hacienda San José.

Manizales también ofrece un hospedaje inigualable en Termales del Otoño, hotel y centro de convenciones. 78 habitaciones y suites, un teatro para 650 personas y tres piscinas termales, para lograr la relajación total después de intensos días de congresos y negocios.

Recinto del Pensamiento.

De acuerdo con ICCA, la autoridad máxima en cuanto a estadística mundial de organización de congresos y convenciones, Colombia tiene la trigésimo segunda posición dentro del ranking de 2011, como una de las mejores sedes a nivel mundial para albergar eventos de esta índole. No por nada ellos se consideran como el país con el mejor clima para realizar negocios en América Latina. diseño vanguardista en todos sus interiores. También está el Hotel Boutique Sazagua en el corazón del Eje Cafetero, evocando a las antiguas casonas pertenecientes a los feudos cafeteros. Asimismo el Hotel Movich de Pereira ofrece 202 habitaciones de gran amplitud, además de contar 12 salones con capacidad hasta 550 personas y con su propio centro de convenciones de más de 1, 780 m 2 en piso de exhibición. Otra de las joyas de la ciudad es el ZíOne Luxury Hotel, emplazado dentro de la zona de mayor flujo empresarial y comercial de la ciudad, muy cerca del Aeropuerto Internacional Matecaña de Pereira. En términos generales, la ciudad de Pereira posee más de 1000 habitaciones en categoría media y Yaalta.enotra latitud, el proceso del café se vive muy de cerca al visitar la Hacienda Venecia que se ubicada en el

un bosque de orquídeas y senderos ecológicos.

84 | | abril - mayo 13 ofrece 5 mil m2 techados para la realización de todo tipo de eventos. El Acuario Explora, presume 23 escenarios con más de 4 mil especímenes; la Ruta de las Flores y Silleteros; o la Biblioteca España. En cuanto a gastronomía se refiere, existen variadas alternativas como el restaurante El Cielo de cocina creativa; el Blanco Bistronómico que ofrece alta cocina mediterránea o el Carmen, cocina de autor. El Triángulo del Café Colombia es la tierra del café por excelencia, y el lugar en donde se concentra toda la creación y el proceso de tan maravillosa bebida comprende una región declarada Patrimonio Cultural de Departamento de Caldas, propiamente en el Municipio de Manizales. Esta hacienda ofrece alojamiento de 6 habitaciones en la Casa Principal que se encuentra dentro de la Finca Cafetera, y 6 más en el Hostal Manizales. Los recorridos cafeteros pueden ser ajustados a la medida del visitante, quien absorberá toda la cultura del café: su historia, los tipos de café, su tostión, su proceso (plantación, selección, producción, comercialización); al tiempo que se deleitará con los aromas y colores de los aclamados cafetales de Colombia. El tour cafetero es un incentivo emblemático en toda América, uno de los mejores del mundo, el cual debe ser experimentado al menos una vez en la vida por quienes se consideren amantes del café. Próximo a la ciudad de Manizales, a 9 km, se encuentra el Recinto del Pensamiento, que ofrece la infraestructura suficiente para la planificación y ejecución de eventos corporativos, culturales, sociales, inmersos en un bosque húmedo de niebla. Su Pabellón de Madera, construido solamente utilizando maderas cultivadas en la zona, ocupa un espacio cercano a los 2000 m 2 con aforo para 1,500 personas. También posee 6 salas de conferencias y un auditorio para 200 individuos. En cuanto a alojamiento, el hotel Estelar Recinto del Pensamiento & Centro de Convenciones dispone de 32 habitaciones. Y para obtener un mayor contacto con el medio circundante, cuenta con el Observatorio de Mariposas, el Mirador de Aves, DESTINO INTERNACIONAL + COLOMBIA la Humanidad por la UNESCO como Paisaje Cultural Cafetero. Son los Departamentos de Risaralda, Caldas y Quindío los protagonistas de la gran vivencia y aventura que representan sus respectivas rutas cafeteras. Pereira, capital del Departamento de Risaralda, es la ciudad de mayor concentración humana de la región, poseedora de uno de los mejores climas del orbe cafetero. Haciendas y hoteles boutique, enmarcan el paisaje natural que atrapa a los sentidos, como la acogedora y centenaria Hacienda San José y sus 10 cálidas habitaciones; o el Hotel Visus y su espectacular

Proceso del Café.

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ReportajePresentadoEspecialpor:

Por segundo año consecutivo la Revista Másexpos Congresos & Convenciones presenta información actualizada sobre los recintos más importantes en México, tomando en cuenta los que poseen una capacidad superior a los 5,000 m2 de exposición interna, y de esta forma conocer en qué lugar se posicionan dentro de la industria del Turismo de Reuniones. La información que presentamos a continuación, es una guía para el organizador de eventos profesional, en la cual puedan tener datos reales de los centros de convenciones con información técnica al día.

REPORTAJE ESPECIAL + RECINTOS

MéxicoElRecintos:Caso

Por Rosa Mendoza y Verenize Domínguez

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Por Juan Carlos Chávez @Carlos_Belmont En palabras de su Presidenta y CEO, es el mayor organismo profesional destinado a proveer de educación, networking, investigación y promoción a los administradores y directores de recintos alrededor del mundo. “Lo que realmente nos define son nuestros miembros. Ellos son los profesionales de recintos más talentosos y apasionados, abarcando

VICKI HAWARDEN, CMP, Tiene cerca de 20 años de experiencia en gestión de asociaciones, incluyendo recientemente su trayectoria como Vicepresidenta de Conocimientos y Eventos para Meeting Professionals International. Ha trabajado también con la National Recreation and Park Association, la American Association of Blood Banks, la International Association for Exhibition Management y la National Athletic Trainers Association. Tiene una licenciatura en Artes en Periodismo por la Universidad de Oklahoma y posee un Postgrado en Relaciones Públicas. Tiene participación activa en la industria de las asociaciones incluyendo al Convention Industry Council, la Professional Convention Management Association y la American Society of Association Executives. Actualmente es Presidente y CEO de IAVM.

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Bajo una doble visión de lo que hace importante a esta asociación así como lo que representa para sus asociados. Conversamos con dos de sus más destacados representantes, Vicki Hawarden, CMP, presidenta y CEO de IAVM y Richard L. Andersen, CFE, Chairman del Consejo Directivo y Presidente y CEO del complejo Northlands en Canadá, quienes gratamente sorprendidos por la relevancia que nuestra revista brinda por segundo año consecutivo a los centros de convenciones, nos hablan de IAVM y lo que actualmente simbolizan estas edificaciones para el Turismo de Reuniones.

ENTRE ASOCIACIONES + IAVM

International Association of Venue Managers EXCELENCIA EN LA GESTIÓN DE RECINTOS VICKI HAWARDEN, CMP.

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IAVM, al igual que ciertos entes y organismos del sector MICE, también otorga una certificación que avala la excelencia en la gestión de recintos y centros de congresos. Se trata del CFE (Certified Facilities Executive), del cual Richard Andersen nos comenta al respecto la importancia de esta credencial: “Es un riguroso proceso de certificación que se encarga de designar qué gerente de recinto ha alcanzado la cima de su profesión”.

Uniéndose a IAVM, los nuevos afiliados serán capaces de desarrollar habilidades de liderazgo a través de su servicio voluntario, aprendiendo de los profesionales más calificados en el mundo, y tendrán interacción con quienes entienden sus retos y pueden celebrar sus éxitos”. No obstante no son muchos los miembros latinoamericanos, “esperamos expandir nuestra membresía dentro de este importante mercado el año que viene”, afirma Vicki.

IAVM ofrece un programa entrenamientode para anfitriones, y el programa CFE es una de las estándaresentrenadoquemostraryoalternativasmejoresqueconozcoparaalosclientestuequipoestáenlosmásaltos.

abril - mayo boletaje, tecnologías, mercadeo, preparativos para el clima, servicio de comida, sustentabilidad y operaciones en recinto, además de otras cuestiones.

Asimismo, la asociación está vinculada al Turismo de Reuniones de forma permanente, asegura su Presidenta: “IAVM, está profundamente involucrada en esta industria, primordialmente a través de nuestros miembros de centros de convenciones quienes son casi siempre los anfitriones de grandes encuentros y eventos en sus ciudades. Sin embargo, todos nuestros recintos están involucrados de alguna manera, ya que los visitantes a menudo están ansiosos de ver el entretenimiento local y las atracciones culturales”.

Richard L. Andersen, CFE, habla al respecto: “En 1924, IAVM fue conformada en base a la visión de sus siete miembros fundadores, quienes se reunieron para definir qué es lo que hace grandioso a un recinto. Actualmente buscamos ofrecer a nuestros miembros un contenido rico y relevante. Que conozcan nuestros asociados cómo la industria de los recintos cambia y evoluciona, al igual que lo hace IAVM. Al final del día, nuestro objetivo primordial es el de ayudar a nuestros miembros a hacer su trabajo lo más eficiente, efectivo y profesionalmente posible”. ¿Cuáles son las ventajas de ser miembro de IAVM? La asociación continuamente está trabajando para acrecentar su número de miembros en el mundo, incluyendo alcanzar a algunos de los mercados emergentes dentro de la industria de los recintos sostiene Richard Andersen, quien, afirma, se encuentran en un máximo histórico de 4 mil miembros. “Siendo socio desde 1993, puedo hablar sobre el hecho de que IAVM es verdaderamente un valioso recurso que ayuda a quien dirija o administre algún centro de congresos. Vislumbro a IAVM como una piedra angular para el desarrollo, networking y generación constante de información”. Por su parte, Vicki Hawarden argumenta que no existen organismos tan comprometidos y capaces en cuanto a la gerencia de recintos, cubriendo todas las categorías de estos, y ofertando un programa de capacitación tan diverso y oportunidades educativas. “IAVM se enfoca en la gestión de multitudes, seguridad,

“Estos líderes trabajan por años la adquisición de conocimientos, atendiendo a clases, ofreciendo tutoría y aprendizaje de cada faceta de la operación de un inmueble. Aquellos que son capaces de poner el CFE al final de su título son algunos de los más capaces dentro de la industria y creo que su dedicación a este programa en específico dejará un gran legado para muchas generaciones de administradores de recintos en lo futuro”. Aunada a la certificación, IAVM celebra cada año su conferencia y feria comercial, VenueConnect, que en este 2013 estará cumpliendo su 88º edición. La Presidenta habla sobre esta exitoso evento: “Siempre tiene la asistencia más alta de entre todas nuestras reuniones. Este año VenueConnect será realizado en Nueva Orleans, Louisiana, del 27 al 30 de Julio. Hemos confirmado a Wendell Pierce, actor y productor como el orador principal. La conferencia será albergada en el recién renovado Centro de Convenciones Morial, y sobre el entorno, Nueva Orleans nos da una gran oportunidad de experimentar los sabores únicos de la región y de visitar algunos recintos asombrosos”. A éste respecto el Chairman de la Junta Directiva, Richard Andersen opina: “Este es el programa al cual los gerentes de recintos deben asistir. Esta conferencia tiene una amplia variedad de sesiones educativas y oportunidades de networking y por mucho es mi eventoAsimismofavorito”.Vicki, Hawarden también tiene planes de participar dentro de la industria global del Turismo de Reuniones en su calidad de Presidenta y CEO de la asociación, plus su conferencia anual, por lo que expresa: “Planeo acudir a IMEX este año, así como también a las reuniones anuales de IAEE, MPI y PCMA. IAVM es también miembro activo del Convention Industry Council (CIC), y estamos por anunciar nuestro acuerdo comercial con IAEE”. En tanto, explorando en temas de exhibiciones y recintos, Vicki señala algunas distintos campos laborales: deportes, entretenimiento, hasta la industria de las reuniones y convenciones; nuestra asociación está dedicada en traer lo que llamamos experiencias una vez en la vida a millones de personas cada año”. IAVM es una asociación profesional que engloba centros de convenciones, estadios, arenas, salas de arte, pistas de carreras y complejos universitarios de todos tamaños, con localización en grandes metrópolis o en pueblos tradicionales. “Cuando miles de personas se conglomeran a tener una experiencia compartida ya sea en un concierto, en una conferencia o un evento deportivo, el impacto de ese momento compartido es indescriptible, y nuestros gerentes de recintos tienen gran parte en hacer que eso suceda”, menciona Vicki. En cuanto a los objetivos de la asociación en cuestión, éstos realmente no han cambiado en los últimos 89 años.

WEB: www.iavm.org FACEBOOK: www.facebook.com/IAVMWHQ TWITTER: @IAVMWHQ BLOG: http://venuenet.iavm.org/Home

De igual modo, Richard Andersen comenta lo siguiente: “El resumirlo a 10 sería un gran reto. El más prestigioso galardón en nuestra industria se conoce como el “Premio a la Excelencia en Recinto (Venue Excellence Award). En VenueConnect, IAVM reconoce los recintos top en cuestión de arenas, centros de convenciones, estadios y salas de artes escénicas, de todo el mundo. Entonces, yo tendría que decir que cualquiera de los ganadores podrían estar en mi lista top-ten, por el hecho de que verdaderamente ejemplifican a lo que hace de un recinto el ser grandioso. La lista completa de los galardonados de Venue Excellence Award está en el sitio web de IAVM y en el presente año ¡las nominaciones permanecen abiertas!” de las actuales tendencias en estas industrias: “Uno de los mayores problemas a enfrentar actualmente implica los nuevos modelos de negocio y también la tecnología. Muchos de nuestros centros de convenciones fueron construidos sin liderazgo alguno, anteponiendo los atractivos de las ciudades, pero en la economía de hoy, hay mucha presión para los centros de congresos en pro de hacer dinero aún más que la derrama económica del destino. Por otro lado, los organizadores de eventos están incluso queriendo más descuentos o inclusive rentas gratuitas, solicitando más y más servicios wireless y otras tecnologías. Los centros están teniendo que ser más creativos con el fin de balancear estas dos demandas. Algunos están comenzando sus propios shows para generar ingresos, o están arrendando parte de su espacio de forma permanente. Estoy segura de que veremos como los centros de convenciones seguirán reinventando su forma de hacer Ennegocios”.elcasode Latinoamérica, la Presidenta de IAVM puntualiza en las carencias que aquejan a esta región del globo: “Pienso que algunos de los recintos necesitan mejoras tecnológicas, o expansiones de territorio para que puedan alojar eventos más grandes. En algunos casos, un buen hotel sede está faltando. Pero estos son problemas que enfrentamos de igual manera en los Estados Unidos. Pienso que la preocupación primordial que hay en América Latina es sobre el servicio y los estándares de seguridad. La expectación de los clientes en la Unión Americana es alta, y el personal de los centros de convenciones deben estar altamente entrenados y deben saber cómo hacerse cargo de sus invitados en caso de mal clima, atentados terroristas, tiradores activos y otras crisis. IAVM ofrece un programa de entrenamiento para anfitriones, y el programa CFE es una de las mejores alternativas que yo conozco para mostrar a los clientes que tu equipo está entrenado en los estándares más altos. Hablando de México, personalmente he experimentado solamente con los recintos en Cancún, y fue una muy buena experiencia”.

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¿Tienen algún Top-Ten de recintos en el mundo?

“Como CEO en IAVM, yo pienso que debo mantenerme imparcial en esta pregunta y decir que todo recinto tiene algo que lo hace especial. Sin embargo, tengo un afecto singular por los que incorporan un buen número de grandes ventanales y espacios abiertos, de modo que como un asistente, siento que me da algo de luz y aire durante mis muchas horas de reuniones,” asevera Vicki.

ENTRE ASOCIACIONES + IAVM

RICHARD L. ANDERSEN, CFE RICHARD L. ANDERSEN, CFE , se unió al complejo Northlands en agosto de 2010 como Presidente y Jefe Ejecutivo responsable de la supervisión de las operaciones estratégicas de la organización basada en la comunidad en Edmonton, Alberta. Antes de Northlands, Richard fue Vicepresidente Ejecutivo y Gerente General del SanDiego Padres’ PETCO Park, ganando el Premio a la Excelencia de parte de IAVM. También fue Presidente del Estadio Joe Robbie en Miami, Estados Unidos, y colaboró con el equipo de la NFL, Miami Dolphins. Posee una Maestría en Administración de Negocios por la Universidad de Pittsburgh. Obtuvo el CFE en 2003.

TENDENCIASDELOSCENTROSDECONVENCIONESENMÉXICO

• EMPEZAR a trabajar en los aspectos fundamentales que permitan posicionar al destino con lo sustentable y lo verde.

José Navarro Director General Ej Krause de México

• CREAR MODELOS OPERATIVOS de menor costo.

• UTILIZAR REDES SOCIALES para comunicar valor y así compartir experiencias exitosas a los segmentos de potenciales clientes.

Los eventos tenderán a hacerse más profesionales en la búsqueda de aportar mayor valor de interacción, capacitación y negocio a los participantes. Cada peso invertido en una exposición y feria será evaluado en función de la efectividad para cumplir objetivos muy claros. Para esto los organizadores buscarán aprovechar al máximo la infraestructura del recinto para potenciar los resultados REDONDA CON LOS EXPERTOS +

Por lo anterior, la tendencia es que los organizadores busquen recintos que además de contar con los tradicionales puntos fuertes como ubicación, conectividad, oferta hotelera cercana abundante, salones con facilidades, etc, buscaran más y mejores servicios dentro de sus instalaciones a precios competitivos para coadyuvar a que los evento continúen creciendo en los años siguientes.

• CREAR EVENTOS propios o en sociedad con terceros.

MESA

• DIVERSIFICAR SERVICIOS en otras áreas que permita mejorar ingresos y de esa forma reducir la capacidad ociosa.

GLOBAL 2012

Y HACIA DÓNDE DEBEN DIRIGIRSE y asegurar que el evento se mantenga en la lista de herramientas valiosas de las empresas. Como resultado de la dinámica económica del país, estimamos que los eventos relacionados con industrias clave, crecerán en los próximos 6 años, sin embargo, un detonador de este crecimiento estará sin duda ligado a la calidad de la infraestructura del recinto para ayudar a aumentar la efectividad de éstos como herramienta de negocios.

• OFRECER UN SERVICIO INTEGRAL de Audio-Video y de planificación que ayude a captar eventos.

• INCORPORAR TECNOLOGÍA que pueda contribuir claramente a mejorar la experiencia general de organizadores, expositores y visitantes.

Un ejemplo de esto es la conectividad WIFI dentro del recinto, hay una explosión de aplicaciones y funcionalidades que aprovechan la capacidad de ubicuidad que nos da la tecnología para enriquecer la experiencia de negocios, por medio de mayor y mejor comunicación. Hoy un visitante demandara acceso a recursos que le ayuden a la toma de decisión y para esto tanto el organizador como el recinto deberán estar preparados para ofrecerlo como parte de las herramientas necesarias.

• DEBERÍAN PROVEER MODELOS FLEXIBLES de servicios que se adapten mejor a las necesidades de los clientes.

CUÁLES DEBERÍAN DE SER LAS

110 | | abril - mayo 13 Alejandro Verzoub Presidente de AV Business & PresidenteCommunicationdeSITE

Hoy por hoy los recintos son una herramienta muy importante para el Turismo de Reuniones, por lo tanto, tienen que estar a la vanguardia, tener toda la tecnología a disposición de los clientes, adaptarse a las nuevas necesidades, poner en práctica la sustentabilidad y trabajar en conjunto con los organizadores, así como tener clara su capacidad y la del destino, (este punto de suma importancia). Podemos pensar que los centros de convenciones lo único que los diferencia son los metros cuadrados que ofrecen, si tienen o no columnas, pero en mi opinión, lo que los diferencia es su calidad en el servicio que es a donde todos tienen que apuntar.

Las tendencias diría que solas se irán acomodando, sin embargo, considero que sobre estos puntos podrían irse dando caminos y facilidades:

4.- El camino siento está bien dirigido, solo hay que darle continuidad y perfeccionarlo. El mayor acierto será ser más activos y participar constantemente en las asociaciones mundiales y exposiciones de organizadores de congresos y convenciones (ICCA, IAPCO, etc.), estar en coordinación constante y sinergia con sus oficinas estatales y locales de Turismo de reuniones, promoción y OCV´s.

Bajo mi punto de vista, idealmente un centro de convenciones debería: 1) OFRECER FLEXIBILIDAD en la contratación de servicios por parte del comité organizador, esto implica no imponer costos ni condicionar servicios. 2) SER COMPLETAMENTE “WIFI”. 3) INVOLUCRARSE EN LAS ACCIONES de promoción del evento apoyando a través de su página de Internet y su área de relaciones públicas. 4) CONTAR CON PERSONAL BILINGÜE en todas las áreas de servicio a cliente. 5) MUY IMPORTANTE asegurarse de mantener sus instalaciones en excelente estado. Esto aseguraría que la industria de Turismo de Reuniones en México siga por un camino de éxito y en crecimiento.

5.- Hoy día fuera del sector Gobierno tenemos a una figura clave, mundialmente reconocida que invitarlo como consultor sería un acierto. El Lic.

Eduardo Chaillo, sin duda alguna el mejor y mayor experto en Turismo de Reuniones, con experiencia con todas las asociaciones mundiales de la especialidad y el principal publirrelacionista que tiene México además de ser un apasionado por su país.

Maricarmen Obregón, Directora Asociada de Imagina. The Special Event Planners

1.- Atender en lo interior la capacitación y profesionalización de sus equipos de trabajo para hacerlos más competitivos y mejorar la calidad del servicio.

3.- Una tendencia inevitable será invitar a la concepción, prospección y ejecución de planos arquitectónicos y como observador en la construcción de futuros recintos tanto a operadores de recinto como a desarrolladores de exposiciones, organizadores de congresos y planificadores de convenciones, para aportar ideas y soluciones para cubrir los requerimientos de eventos diversos.

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2.- Modificar su cultura e infraestructura para ser edificaciones y programas más amigables con el ambiente, ya que cada día se madura más el tema de sustentabilidad y muchos recintos tienen mucho por trabajar en este rubro, ya que obviamente es uno de los actuales sales points más importantes, generando la atracción de clientes.

Eduardo Yarto CMP, CEM, CASE Director General de México Experience

Los centros de congresos son excelentes dinamizadores de la economía de los destinos. Esto por supuesto solo si se entiende claramente la función de un recinto de esta índole. En muchos destinos se han construido nuevos centros de congresos y exposiciones pero sin los estudios adecuados para definir el lugar idóneo, la capacidad adecuada en salones y la mezcla precisa entre salas de exposición y salones para conferencias. Para que estos inmuebles sean auténticos dinamizadores de las economías locales tienen que desarrollarse en base a las necesidades de los mercados y a la oferta complementaria (turística y no turística) del destino ya que de lo contrario se corre el riesgo de crear edificios inútiles que cuestan mucho y generan poco.

Adrián Cortés Director General de ESTRACOM

Marcela Villafuerte Directora General de 911 Meetings Solutions

La tendencia debe ser tener recintos integrales creados en base a las necesidades reales de los organizadores. En mi segmento de eventos especiales ayuda mucho si se tiene un hotel dentro del complejo y servicios especializados como a&b, audiovisual y en general proveedores que ya conozcan perfectamente los alcances y limitantes del lugar.

José Martínez, Director de Desarrollo de Negocios para Reed Exhibitions México

UBICACIÓN: una regla del turismo dice que la clave del éxito de un hotel radica en tres principios básicos. El primero es ubicación. El segundo es… también ubicación. Y el tercer…adivinó usted, también ubicación. Con una buena ubicación se tiene la mitad del camino andado. Esto aplica perfectamente a los centros de congresos. Solo analicen los que están bien ubicados el éxito que tienen y los que no lo están, las dificultades que pasan. En el caso de los centros de congresos no aplica el “le regalamos el terreno aunque esté lejos”. Lo primero que debe hacer un destino que quiere construir un edificio de este tipo, es buscar el lugar exacto y ese lo determina el movimiento económico, comercial, turístico y de eventos de la plaza.

Este me parece un gran error ya que las exposiciones van dirigidas al mercado local y los congresos van dirigidos al mercado foráneo. Asimismo, me parece importante considerar salones para eventos sociales.

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EXPERTOS + EDUARDO YARTO

CENTROS CONGRESOSDE:

YINSTALACIONESSERVICIOS:Asimismo es importante definir con que instalaciones y servicios contará el recinto. Aires acondicionados, cocina, pasillos de servicio, escaleras, elevadores, patio de carga y descarga, andenes y rampas, tamaño de las Por Eduardo Yarto, CMP, CEM, CASE Director General de México Experience 2. 1. 3.

SALONES: En este punto es necesario definir que tipo de salones

Los centros de congresos y exposiciones son sin duda importantes escenarios para la generación de negocios en los destinos. A través de estos inmuebles se captan eventos que dejan una gran derrama a diferentes jugadores de los destinos. El beneficio le llega tanto a las grandes empresas como a hoteles y el propio centro de congresos, como a los medianos, pequeños y micro empresarios como compañías de audio y video, edecanes, transportistas, traducción simultanea, guías de turistas, floristas y demás. Esta es la función de un centro de congresos y exposiciones, generar negocios a los empresarios locales. Claro que este caso aplica a los inmuebles propiedad de los gobiernos estatales o municipales. En el caso de los recintos pertenecientes a particulares la historia es otra. Pero me quiero detener en los centros de congresos y exposiciones que son propiedad de los gobiernos. En este caso el objetivo es muy claro y es generar derrama económica en el destino turístico. Sin embargo, para que esto suceda es importante que estos inmuebles se construyan con diversas características de manera que cumplan con las necesidades particulares del mercado de eventos en el destino. ¿cuáles son estas características?

Elefantes blancos VS. Dinamizadores de la economía requiere el mercado que se pretende atacar. Hay muchos ejemplos de recintos que desde mi punto de vista empezaron al revés. Es decir que en su primera etapa construyeron salas de exposición y en la segunda construyeron salones de conferencias.

Además de ello, se tiene que determinar el tamaño y la cantidad de salones de cada tipo.

el recinto debe arrancar su comercialización al momento de iniciar su construcción. En la industria de las reuniones vendemos espacios y servicios hacia el futuro. Hay congresos que se concursan con 1 o 2 años de anticipación pero hay otros que se compiten 4 o 5 años antes de que el evento se lleve a cabo. Lo importante es tener una fecha preliminar de terminación de la obra y vender las fechas posteriores. En México es bien conocido el ejemplo del centro de congresos de Puerto Rico que inició su construcción y comercialización en 2001. Su construcción se terminó a finales del 2005 y las operaciones iniciaron a principios del 2006. Cuando el recinto se inauguró, tenían prácticamente vendido todo el 2006 y 2007. Eso no ha sucedido en México, donde los recintos se comienzan a comercializar una vez que se terminan y claro, los primeros años son muy difíciles.

Menciono estos 4 puntos porque me parece que son los que debe considerar un gobierno que está pensando en construir un centro de congresos y exposiciones.

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4.

Lo que me parece un gran error de los gobiernos es que si van a invertir grandes cantidades para un edificio de esta naturaleza, ¿por qué no invierten en hacer los estudios previos? Estos estudios por costosos que sean siempre serán baratos que hacer el grave error de construir un edificio inútil que se convierta en un elefante blanco en lugar de un dinamizador de la economía.

puertas de servicio, pasillos y áreas públicas, Internet, oficinas, servicios de alimentos y bebidas, comercios, conexión y flexibilidad de salones, sonomuros, baños y muchos detalles más. Todos ellos muy importantes e incluso tanto los organizadores de congresos como los de exposiciones por años han dicho que se les consulte a ellos antes de construir un recinto para poder atender a estos detalles y necesidades de los eventos.

Parecen conceptos obvios pero por desgracia, en nuestro país hay muchos casos en los que estos puntos no se tomaron en cuenta.

PREVIA:COMERCIALIZACIÓN

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l Turismo de Reuniones, al igual que las demás industrias, siempre está en una constante renovación, actualizando sus contenidos, adoptando las nuevas tendencias e implementando una capacitación incesante a los actores que permiten el correcto funcionamiento y desarrollo del sector en cuestión. No obstante, se dan casos en los que algunas empresas, instituciones, asociaciones u organismos de cualquier índole no encuentran la fórmula idónea para continuar avanzando hacia el futuro, limitando su potencial para magnificar el negocio y por ende su subsistencia. Existen distintas vías para evitar el estancamiento y lograr superar las metas trazadas, y es en esta búsqueda de soluciones ágiles y contundentes donde se inicia la experiencia de la innovación, de la mano de Toni Newman, catalizadora en innovación estratégica y speaker profesional, además de haber fungido exitosamente como meeting planner.

Toni en algún momento de su vida ejerció como abogada, colaboró con Club Med como Gentile Organizator en 15 países alrededor del mundo, desarrollando su pasión por el turismo, y fue co-fundadora de Geffman Productions, una agencia de organización de eventos durante 10 años, siendo dicha empresa galardonada 5 veces por la industria nacional canadiense por excelencia, innovación y logros. “Lo que nos hizo realmente especiales fue nuestra pasión por crear eventos que fueran diferentes, pero además, rentables. Esa fue mi primera introducción en la creencia del poder de la innovación, y en hacer las cosas de manera distinta a los demás, y ahí es cuando brinco a la industria del conferencista profesional. Decidí que ya no quería planear reuniones o crear eventos, más bien quería ayudar a los negocios a ser más innovadores para que éstos pudieran ser más rentables”.

el Poder de la Innovación SPEAKERS + TONI NEWMAN Por Juan Carlos @Carlos_BelmontChávez E

NewmanToni

Toni ha logrado implementar la innovación a varias empresas con las que ha trabajado, ideando su programa

estratégico: Customer Touchpoint Innovation (Innovación del Punto de Contacto con el Cliente), pero ¿Cómo funciona el programa? De acuerdo con Toni, hay tres formas de ser innovador:

• Estrategia - Unepected Encounters Program.

• La tercera forma de ser innovador es aplicando toda la estrategia en la experiencia del cliente”.

• Origen - Curious Cultures Program. “Quiero ser clara entre cómo entregamos el contenido y como desarrollamos y desglosamos el mismo. Entonces, una keynote o presentación, un workshop o una consultoría son formas en las que yo entrego el contenido. El programa CTI lleva a la gente por todo el proceso y no solo es teoría, es el cómo involucrarse en la presentación. Para lo cual se cubren los 4 tópicos que mencioné, pero si alguien se interesa en indagar más y tener una mayor aprehensión de los conceptos, adicionalmente a su presentación se realiza el trabajo en sesiones más pequeñas, lo que se conoce como breakout sessions. Después se pregunta al cliente en cuál parte de las 4 secciones le gustaría tener mayor enfoque y detalle”.

Ex Presidenta de la Canadian +Association of Professional Speakers (CAPS) - Capítulo Montreal Co-Autora de tres libros Expert Women Who Speak, Speak Out - Volume 4; Culpable de Reussir; and Awakening the Workplace, Volume 3

En palabras de Toni, el mercado muestra que la más grandiosa fortaleza que podamos tener para aplicar innovación como un diferenciador es en la experiencia del cliente, porque esa vivencia es única y que no se puede copiar por otra compañía. Entonces, el reto como speaker está en transmitir el cómo y el dónde hacer la mayor diferenciación para que de esta manera se le de valor a una organización.“Nosotros como empresa necesitamos recordarle al cliente todo el tiempo porqué ellos deben continuar haciendo negocios con nosotros”. El Costumer Touchpoint Innovation (CTI) es un proceso donde Toni analiza los puntos de contacto, el cual se refieren al momento en que una marca de un negocio o la representación de una marca hace contacto con el comprador, ya sea a través de una tarjeta de presentación, visita de clientes a la página WEB o expos o Cadaferias.uno de estos touchpoints es una oportunidad para las empresas en pro de recordarle a sus clientes porqué deberían de hacer negocio con ellos. “Nadie está realmente aplicando estos grandiosos principios para transformarlos en experiencias que crean lealtad del cliente, pues antes existía, pero desapareció en todo el mundo. Entonces, nuestra decisión es tomar lo que sabemos sobre la innovación y hacer que las ideas trabajen, aplicadas a puntos de contacto de los negocios, para que éstos puedan atraer, mantener y comprometer a más clientes”.

Los campos en donde Toni se desarrolla como speaker profesional y catalizadora de innovación son todos aquellos en donde los negocios u organizaciones están luchando para diferenciarse entre sí. Pero según Toni, cerca del 35 al 40 por ciento de sus clientes se basan en la industria turística.

“Lo que nos hizo realmente especiales fue nuestra pasión por crear eventos que fueran diferentes, pero además, rentables. Entonces esa fue mi primera introducción en la creencia del poder de la innovación…”

• “Puedes ser innovador en los productos que tu diseñas. Por ejemplo, piensa en APPLE, esta empresa hace nuevos productos cada seis meses, y el anterior a este nuevo modelo se vuelve obsoleto.

Dentro de este programa hay cuatro tópicos principales:

• Propósito - Fanatical Focus Program (seguimiento en workshops).

• La segunda forma de ser innovador es siéndolo en tu proceso, entonces piensa en FEDEX, o en Wall-Mart, alguien quien ha creado un proceso, una manera de hacer las cosas que es única y diferente.

Y otra vez, a no ser que seas una organización muy grande y tienes el dinero en el presupuesto para crear este único proceso, puede ser copiado por nuestros competidores mañana.

• Mentalidad – Why? Why Not? Presentation ( keynote).

El problema en concentrarse en la innovación en productos, es que si no eres APPLE y no tienes el presupuesto y la infraestructura para crear nuevos productos cada seis meses, será muy difícil tener éxito y diferenciarte en tus productos, porque tus competidores pueden copiarlo en un instante.

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SPEAKERS + TONI NEWMAN CONOCE A TONI EN 2 MINUTOS

¿Libro favorito? En libros de negocio: “The purple cow” por Seth Cougan. / “Million dolar web”, por Chad Barr & Alan Weiss. En novelas: “The Hunger Games”, de Suzanne Collins. Actor favorito Johhny Deep y Robert de Niro. Me gustan los actores dramáticos y lo mismo para las actrices, mi favorita es Meryl Streep.

Película favorita Soy una gran fan del Señor de los Anillos y del Hobbit. En ocasiones necesitas escapar de pensar demasiado.

Artista musical preferido Me gusta Adele, tiene una gran voz. Me gusta el jazz.

120 | | abril - mayo 13 La experiencia en MPI Montreal Tony fue miembro de MPI, y estuvo dentro del Capítulo Montreal como miembro del Consejo Directivo. “Amo MPI porque es una asociación que pone especial énfasis en la importancia de que las personas se reúnan y establezcan relaciones de negocios. En algunas ocasiones éstas se hacen a través de la tecnología. Recuerdo que en mi primera conferencia me encontraba en Montreal y la audiencia se realizó en Colombia. No creo que lleguemos a un punto en donde todas las ponencias se hagan a través de la tecnología, pero si estoy consciente de que es una herramienta muy útil. El que haya sido meeting planner y ahora speakear y catalizadora de innovación, me ayuda a facilitar a los organizadores de eventos su trabajo, porque conozco el stress, las preocupaciones a las que se enfrentan y hasta lo que están pensando.

Sobre las oportunidades que vislumbra en México, Toni explica: “Hay bastantes conexiones entre algunas de las compañías para las que trabajamos en Norteamérica, y que aquí se establecen. Lo que encuentro más interesante es la pasión que muestran los mexicanos y su apertura a nuevas ideas, lo que ayuda mucho para que el programa de CTI funcione de forma adecuada”.

Platillo favorito Mi alimento favorito en México es el Guacamole, y la bebida el tequila. Mi postre preferido es un gran pedazo de chocolate, sin importar en que parte del mundo esté.

“Creo que los speakers y los meeting planners pueden formar una maravillosa relación, en donde nos podemos ayudar mutuamente. He trabajado con grandiosos meeting planners y pienso que ellos facilitan mi trabajo. Me ponen en contacto con las personas con las cuales necesito hablar y eso ¡es grandioso!. Además están al pendiente de todos los detalles técnicos y de todas las situaciones que pudieran presentarse antes, durante y después de toda presentación de un conferencista”.

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Reencuentros, negocios, amistades, conocimiento así como un programa educativo a cargo de importantes conferencistas, y la asistencia de poco más de 300 profesionales del Turismo de Reuniones de México, EE.UU. y América Latina. Se llevó a cabo la 7ª Conferencia Anual de Viajes Corporativos GBTA 2013. La cual entre otras cosas plasmó permanentemente estos agradables momentos. Elena Uribe, Directora de Administración de Grupo Modelo; Victor Hugo González, Presidente de GBTA México; Alibeth Zacarías, Expense Management Senior Manager de Banamex. Edwin Y. Hernández, Subdirector Servicios de Viaje de BBVA Bancomer; José Chombo, Vicepresidente Operaciones y Relaciones Comerciales de Anfitriones Nacionales; Humberto Blanco, Director de Cuentas Comerciales de Diestra; Roberto Rodríguez, Gerente de Compras Servicios de Viaje Walmart y Victor Hugo González, Presidente de GBTA México. Robson Rodrigues, Director Sales Implementations UATP. Gina Jiménez, CMS, Sales Manager BT Meliá México Reform; Adrián García, Global Sales Manager – México La Quinta Inns & Suites; Osiris Flores, Sales Manager Meliá México Reforma e Ybtte Alejandra Venegas, S ub Directora de Ventas Sheraton María Isabel. Manlio Carpio, Director de Ventas para la unidad de negocios México de NH, Ma. Antonieta Regalado, Travel Manager Grupo Modelo y Rodolfo Macedo, Director de Operaciones de GBTA México. 2013

130 | | abril - mayo 13 Itzetl Villanueva, Multi National Sales Manager Delta; Jim Patterson, Global Account Manager de Delta Air Lines; Sidney Rockafellow, CTE, Global Account Manager de Delta Air Lines. Margarita Gómez Gordillo, Sales Executive Choice Hotels México; Ivonne Aldana de Enfoque Turístico; Hilda Pineda Palacios, Director of Sales Groups México Kimptons Hotels; José González Choice Hotels México. Fernando Fondevila, Regional Manager North America Commercial Copa Airlines; Maren Hanschke, Director Latin America Network FCM Travel Solutions; Jesús C. Briones Ejecutivo de Ventas Copa Airlines y Manuel Viñas, Director General de FCM Travel Solutions. Ana Paola Gallo, Expert Sales Masterd Card; Karina Torres, Desarrollo de Portafolio INVEX; Karem Sánchez, Business Manager Master Card; Marisol Gutiérrez de INVEX Grupo Financiero. Miguel A. Gomez, Outside Sales Manager UNITED; Alma Delia Campuzano de Grupo México; Antonio Rojas de American Express. Juan Carlos Rodríguez, Business Leaders Commercial Solutions Latin America Caribbean VISA; Julián Benitez, Director de Finanzas Carson Wagonlit Travel; Juan Camilo Rincón, Gerente de Ventas & Mercado Corporativo de Sabre Travel Network.

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TIANGUIS TURÍSTICO PUEBLA 2013 TURÍSTICO

México.Mauricio Salmón Franz, Sectur Querétaro.

Sectur Campeche. Enrique Abud Dip, Sectur

Potosí.

Elizabeth Benítez González, Sectur Estado

SOCIALES + TIANGUIS

EL SHOW

Sin duda uno de los eventos más importantes del año para la industria turística del país, lo constituye la celebración del Tianguis Turístico. Esta vez, correspondió por primera vez a un destino colonial como lo es el Estado de Puebla la realización de la 38 Edición del mismo, y donde se dieron cita los representantes más importantes del turismo de la República Mexicana. Aquí una muestra de los personajes con los que pudo conversar Másexpos Congresos & Convenciones. DE MÉXICO Kelleher Hernández, San Luis

Claudia Ruíz Massieu, Secretaria de Turismo. Vania

Rosalinda de

abril - mayo 13 | | 133 Verónica Sánchez Alejandre, Sectur Aguascalientes. Alma Cuesta, Directora de Turismo del Gobierno del Chihuahua y Rogelio Gray, Director del Fideicomiso ¡Ah Chihuahua! Christian Tohmé Hernández, Sectur Durango. Fernando Olivera Rocha, Sectur Guanajuato. Javier Aluni Montes, Secretario de Fomento Turístico del estado (Sefotur). Pedro Inguanzo González, Sectur Zacatecas (Sectur). Patricia Aguirre González, Sectur Nuevo León. Adriana Moreno Durán, Sectur Tlaxcala. Roberto Monroy García, Sectur Michoacán, Jorge Mezher Rage, Director General Adjunto del CPTM y Miguel Torruco Marqués, Sectur D.F. Saúl Ancona Salazar, Sefotur y Rolando Zapata Gobernador de Yucatán