ALFARERí A de ráquira
ARTESA COLOMBI 01
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ANíAS ANAS
La artesanía es un oficio que se está perdiendo, se busca visibilizar la artesanía como un oficio ancestral y tradicional de diferentes departamentos de Colombia, fomentando la inversión en objetos de producción artesanal y no serial. Para apoyar a los artesanos y conservar la tradición. Ráquira es, quizás, el más importante de los centros cerámicos del país y un referente obligado en el tema artesanal ya que se denomina “capital artesanal de Colombia”.Manos mágicas pretende acercar el lector a la historia de Ráquira, presentándole las técnicas y tradiciones como una forma de salvaguardar los saberes y manifestaciones asociadas a una tradición cerámica que se mantiene desde tiempos prehispánicos.
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ALFARERÍA La alfarería y la cerámica, como todas las artes, evolucionan y se transforman continuamente. Por esto es importante documentar y dar a conocer esta tradición, para que se mantenga viva en los corazones, las mentes y las manos de los actuales y nuevos artesanos, y se valore más tanto el oficio como los objetos que se producen, y las otras manifestaciones que desde la cultura se asocian con estas piezas. En este sentido es importante que los saberes de los hacedores y conocedores de las técnicas más antiguas puedan conservarse y conocerse,
pues la tradición permite observar el presente para proyectar el futuro. Se denomina la capital artesanal de Colombia por su tradición alfarera que se practica desde antes de la colonización española. “Se cree que al principio el pueblo se llamaba Ruaquira, que resulta de la combinación de las palabras chibchas Rua, que quiere decir olla, como principio de la vida, y quira que traduce pueblo, es decir “pueblo de ollas” o pueblo de olleros”. En 2010 su trabajo en arcilla fue considerado denominación de origen por la Superintendencia de Industria y Comercio.
Ráquira Boyacá El municipio de Ráquira se ubica en la provincia de Ricaurte, a unos 56 km de la ciudad de Tunja.El territorio de Ráquira está dividido en veinte veredas y un casco urbano. En Ráquira la economía se divide en tres áreas: minería, producción agropecuaria y producción artesanal. La minería, especialmente de carbón, se realiza a través de socavones, mientras que de las minas a cielo abierto se extraen arcillas para la actividad artesanal. La agricultura se basa en cultivos transitorios de trigo, maíz, cebada, arveja, tomate, papa, hortalizas y algunos frutales no nativos.
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ARTESANOS Ráquira ha sido la cuna de numerosos artesanos que a lo largo de la historia han aportado elementos para consolidar este municipio como centro cerámico. Sin embargo, en la tradición cerámica muchos de estos nombres permanecen anónimos, ya que sus productos nunca fueron marcados o registrados, aunque en la memoria colectiva pervivan. Solo a partir del reconocimiento del artesano como artista popular. Los productos artesanales son los producidos por artesanos, ya seatotalmente a mano, o con la ayuda de herramientas manuales
o incluso de medios mecánicos, siempre que la contribución manual directa del artesano siga siendo el componente más importante del producto acabado. Se producen sin limitación por lo que se refiere a la cantidad y utilizando materias primasprocedentes de recursos sostenibles. La naturaleza especial de los productos artesanales se basa en sus características distintivas, que pueden ser utilitarias, incentivas así
estéticas, artísticas, creativas, vinc ladas a la cultura, decorativas, funcionales, tradicionales, simbólicas y significativas religiosa y socialmente. Por otra parte hoy en día es muy común el trabajo colaborativo entre diseñadores y artesanos que comparten sus disciplinas, produciendo objetos que mantienen las técnicas y tradiciones pero proponiendo una metodología para su producción.
El
80% de la po bl ac ió n
se dedica a la fabricación de objetos artesanales, resultado de su herencia indígena.
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La tradición cerámica De acuerdo con la reflexión y documentación de varios historiadores, acompañadas del conocimiento de arqueólogos y paleontólogos, se cree que al principio el pueblo se llamaba Ruaquira, que resulta de la combinación de las palabras chibchas Rua, que quiere decir olla, como principio de la vida, y quira que traduce pueblo, es decir “pueblo de ollas” o “pueblo de olleros”. Es importante señalar que los hallazgos más antiguos de piezas de alfarería en esta zona ocurrieron hacia el año 8.000 a.C Al momento de la llegada de los europeos a este territorio Muisca, se desarrollaba una gran industria artesanal en toda la zona de Ráquira, Sutamarchán y Tinjacá que proveía elementos como múcuras, ollas y demás artefactos a otras comunidades indígenas. Es decir que, como lo proponen algunos estudios, Ráquira era una comunidad especializada en el oficio de la alfarería y posiblemente intercambiaba y comercializaba sus productos a lo largo y ancho del territorio Muisca.
cabeza de indio Piel Roja, vajillas de té y café y materas con forma Muisca. También se hicieron objetos decorativos como floreros y figuras de animales, dejando de lado el engobe tradicional con piedra chica. En 1973 Artesanías de Colombia creó el Centro Artesanal del municipio de Ráquira con el fin de tener un lugar para el mejoramiento de las técnicas de produción y comercialización. Además, se dictaban talleres para mejorar la calidad de vida, fomentando así la generación de empleo. Posteriormente se creó la Cooperativa Multiactiva (coordinada por el Padre Rafael Humberto Mejía) como una forma de crear redes.
En la Colonia los hombres se dedicaban a labores relacionadas con la agricultura y el trabajo artesanal se concentraba en las mujeres. Esto fue fundamental pues la mujer se encargó de conservar y transmitir los saberes de la alfarería, para que estos permanecieran y se transmitieran de generación en generación. Aún en la actualidad, aunque en un taller trabaja toda la familia, son las mujeres quienes se encargan de la enseñanza del oficio a los hijos. Alrededor de 1935 surgieron las primeras intenciones oficiales de favorecer la cerámica de Ráquira y el proyecto de crear una escuela de cerámica que se concretaría en 1936. Esta escuela trató de innovar en la producción con moldes y con nuevas formas, como ceniceros con
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Apoyos artesanales El SENA es otra de las instituciones que han hecho presencia en los últimos años en el municipio. Fomenta la conformación de empresas y capacita a los artesanos en diseño, acabado, proceso de las diferentes técnicas, empaques y señalización de talleres, el barro, la olla los certifica por competencias y los y sus técnicas, prepara para el servicio en turismo y agroturismo. Pero cuando la olla sintetizaban el perdió su significado y se convirtió pensamiento, simplemente en un objeto y en una la visión y los mercancía, se tran formó su estética, perdió sentido la tradición oral, principios de art sanal y espiritual y se interrumvida de la copió la transmisión y producción del munidad, sus conocimiento. En la actualidad, se roles y su orgaestá resignificando la tradición cerámica de Ráquira a través de la renización social. vitalización de la relación entre la cerámica, la familia y la cultura, representada en el concepto de olla-hogar y olla-casa, que es de herencia Muisca, generando así acciones de reflexión y valoración desde la comunidad. en la tradición cerámica muchos de estos nombres permanecen anónimos, ya que sus productos nunca fueron marcados o registrados, aunque en la memoria colectiva pervivan.
La cerámica como Oficio tradicional de origen indígena Muísca. Y Conocimiento que pasa de generación en generación
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Piezas emblemáticas En la tradición cerámica de Ráquira se destacan las siguientes: • Caballito raquireño, de Sabulón Melo. • Vírgenes milagrosas y crucifijos, de Rosa María Jeréz. • Iglesias, de Otilia Ruiz de Jeréz. • Plazas de Toros, de Saúl Valero. • Campesinas, de Rosa Rodríguez • Gallinas, de José del Carmen Bautista Rafaelo. • Alcarrazas con figuras zoomorfas, de María del Carmen Rozo. Se producen ollas, múcuras, panguas, ánforas, alcarrazas, pailas, cazuelas, chorotes, poras, pavas, tazas de pata, ocarinas, pitos, juguetes y mollos, entre otras. Es interesante encontrar que se hacen figuras ceremoniales y de pagamento. En el imaginario colectivo se destacan también las macetas de gran formato, especialmente la denominada “Orejones”, una maceta que tenía forma indígena con dos orejas de las cuales pendían dos aros gruesos de barro. El reconocimiento comunitario se expresa especialmente hacia aquellas piezas modeladas, realizadas por presión sobre moldes, luego por las realizadas en torno de levante o alfarero y después por las hechas con torno de tarraja. Las piezas menos conocidas por la comunidad creativa son las hechas en técnica de vaciado.
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Los talleres se encuentran en la casa de los mismo artesanos, donde diseñan, producen y venden sus piezas. Se han iniciado proyectos como los talleres demostrativos para que los compradores y visitantes lleguen hasta los talleres de los artesanos y entren en contacto directo con ellos.
Los talleres Los artesanos del barro de Ráquira desarrollan sus actividades en sus talleres, que usualmente son parte de su casa. En este lugar disponen no sólo del espacio para almacenar la materia prima, sino también para transformarla. El taller lo complementa el horno y un cuarto que hace las veces de bodega para las piezas terminadas. Algunos de estos talleres se encuentran en el casco urbano, pero en su mayoría están en las afueras, en veredas como Aguabuena y Resguardo Occidente. Los talleres son familiares y en las actividades participan el artesano y toda su familia. Actualmente en algunos talleres de vaciado se ha llegado incluso a contratar mano de obra proveniente de afuera de Ráquira. Aunque la mayor parte de la comercialización de productos artesanales se hace en la calle del comercio, no todos los artesanos de Ráquira tienen acceso a estos espacios para la promoción y venta de sus productos, en gran parte por la dificultad que significa desplazar las piezas desde los talleres hasta las tiendas.
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Técnicas La cerámica más tradicional de Ráquira se denomina “loza de arena” o “loza de tierra” porque en su elaboración, además de la arcilla, se emplea arena de río. Una vez la arcilla que se extrae de las minas está seca, se muele, se tamiza y se deposita en recipientes con agua para que se ablande. Luego se toma una parte de esta arcilla y se mezcla con arena, que actúa como desgrasante, hasta obtener la textura deseada, fuerte pero a la vez maleable. Las piezas que se elaboran con esta técnica son totalmente hechas a mano, pues debido a su textura y cualidades no pueden trabajarse mediante otras técnicas diferentes al modelado.
Son totalmente hechas a mano, pues debido a su textura y cualidades no pueden trabajarse mediante otras técnicas diferentes al modelado.
Esta técnica se ha mantenido desde tiempos prehispánicos y con ella se han elaborado objetos como múcuras, tinajas y ollas, tanto para cocinar como para transportar y almacenar alimentos. Con la evolución de la actividad cerámica en Ráquira, se incorporaron herramientas como las torretas y utensilios para cortar y pulir las piezas y técnicas como el torno, moldeado y más recientemente el vaciado o colado. Esto generó un aumento en la producción de cerámica de diferentes tipos en el municipio, lo que provocó que las técnicas tradicionales de modelado a mano se vieran desplazadas por la producción en serie de objetos utilitarios. Sin embargo, el trabajo manual se ha mantenido, dando paso no solo a piezas útiles sino a verdaderas obras de arte popular. Técnicas de: - Extracción de barro - Transformación - Rallado o tamizado - Amasado y rebozado - Modelado, torneado, moldeado, placa - Tallado - Horneado
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El proceso de elaboración comienza cuando se va a la mina a seleccionar y recoger el barro en piedra. Una vez lo seleccionamos, tenemos que quitarle todas las hierbas y piedras para poder comenzar con su elaboración. cuando tenemos la arcilla totalmente pasada por los molinos, se pasa a la siguiente fase que es el amasado. Esta es una fase importantísima en el proceso porque ese amasado tiene que ser uniforme porque si no está bien amasado el barro y lleva bolsas de aire corremos el riesgo de que estallen en el horno las piezas.
pASO A PASO El paso a paso en la elaboración en una óeza artesanl en barro tiene cuatro fases, las cuales se enfocan en el uso las propiedades de este material por diferentes medios .
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Después, se coloca la peña de barro en el torno (en Buño a esa peña se le denomina “pelouro”) y se pasa a la realización de las piezas de forma artesanal. Conforme se vayan realizando las piezas, se van poniendo a secar de una forma gradual, ya que si el secado es muy rápido nos puede llevar a que las piezas agrieten, dado que pierden muy rápido la humedad.
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Una vez tenemos suficientes piezas realizadas, procedemos a la siguiente fase que es el esmaltado y enfornado. El esmaltado debe ser con cuidado porque la pieza aún está sin cocer con lo cual se corre el riesgo de que rompa al esmaltar. Una vez esmaltado, procedemos al enfornado de las piezas.
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La duración de esta cocción está entre las ocho y diez horas de duración y una temperatura aproximada a los 1.000 ºC. Cuando se termina de cocer la hornada hay que dejar enfriar las piezas de forma lenta.
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Artesanía como prác La artesanía como práctica cultural, se propone como un patrimonio material e inmaterial de un territorio, que produce valores culturales al interior de los pueblos artesanales y mantienen una tradición, son expresiones que permiten la construcción de identidad cimentada de generación en generación.
La artesanía posee una carga cultural propia del lugar de origen, refleja tradiciones milenarias en el uso de sus técnicas, el uso de sus materiales y los modos de hacer irradian las maneras en que las comunidades materializan sus mitos y creencias. Son piezas únicas que reflejan la vasta imaginación de nuestros pueblos, que narran sus historias. Muchas veces se piensa la artesanía como una forma contraria a la producción industrial, ya que los modos de hacer artesanal se encuentran relacionados con lo hecho a mano, concebir los objetos a través de herramientas propias, sin recurrir a grandes maquinarias. Pero la artesanía posee elementos diferenciadores de cualquier producto hecho a mano ya que se podrían contemplar las manualidades y en general todas las artes manuales como una artesanía. Las manualidades en su gran mayoría, a diferencia de las artesanías son ejecutadas con materiales propios de la industria y son realizadas para ocupar el tiempo libre de las pers nas, además se inspiran en temas ajenos a la cultura propia de una región como la navidad o Halloween. La persona que realiza la artesanía debe conocer todo el proceso de reación, producción y comercialización, desde la extracción de la materia prima hasta la distribución del producto, cosa que se diferencia de la división y especialización en el trabajo industrial, donde la persona se vuelve especialista en solo una parte de la producción del objeto, haciendo que se ignore un gran porcentaje de la producción total de dicha pieza.
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ctica cultural “La fuerza interior que posee la artesanía como diversidad es enorme y, en tanto surge de realidades diferentes, debe ser vista como una pluralidad; por esta razón, es un grave error considerar la artesanía en singular, solamente como expresión patrimonial de los pueblos ancestrales o como una artesanía de un diseñador destinada a los mercados contemporáneos” (Neira, 2015).
Para que algo se piense como artesanía debe ser aprendido de generación en generación, donde los saberes permanecen intactos a través del tiempo. Además, la fabricación de las piezas es desarrollada en su mayor parte en talleres que terminan siendo las mismas viviendas de sus autores(as), allí se encuentran las herr mientas que también son fabricadas por ellos mismos. La artesanía es definida por la UNESCO en el Simposio internacional “La artesanía y el Mercado Internacional: Comercio y Codificación Aduanera” (UNESCO, La Artesanía y el mercado internacional : comercio y codificación aduanera, 1997).
Conocimento que se pasa generación tras generación.
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Manos mágicas El trabajo con greda o arcilla tiene relación directa con el género femenino, las artesanas extraen la materia prima de manera manual y luego dan forma a una variada gama de piezas utilitarias con técnicas como la del “lulo” o rodete. El torno lo manejan en su mayoría hombres, en un tipo de objeto más seriado y que se produce en mayor volumen. La cordillera de la costa es la principal proveedora de la materia prima, que se caracteriza por no ser del todo pura, ya que el suelo chileno es muy rico en cuarzo y hierro. Esto se expresa en el color final de las piezas, que tienden a tener sobre su superficie tonos rojizos muy intensos. En términos generales, la decoración de las piezas cerámicas es simple y se basa principalmente en la utilización de engobes, a través de la pintura o el esgrafiado y de te minaciones como el bruñido, que proporciona un brillo natural sobre la superficie. En cuanto a su forma, el carácter utilitario de las piezas no impide que se les ornamente, dando origen a una rica gama de fuentes chancho, pailas gallinas, guitarreras alcancías, etc.
Las manos de los artesanos son creadoras de formas y diseños únicos e irrepetibles.
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La reproducción de piezas arqueológicas constituye una importante expresión dentro de la cerámica en el norte del país. En un afán por rescatar y mantener las piezas que realizaban pueblos precolombinos -como algunas culturas locales de Arica o los Diaguitas- estos artesanos modelan a mano y luego decoran, según sea el caso, piezas que rescatan y recrean formas a partir de originales o fotografías.
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Globalización e industrialización en la artesanía La cerámica y alfaereria es un oficio que se está perdiendo. Las nuevas generaciones no quieren aprender la tradición ya que no es algo popular.
Aunque Ráquira sigue siendo considerada un pueblo característico por su producción artesanal, para los artesanos(as), muchas de las piezas que se realizan ya no se venden, hoy en día los y las artesanas sobreviven de los talleres demostrativos, en donde se muestra todo el proceso de la realización de las artesanías a los turistas. Además, las piezas que más se venden provienen de Ecuador, Perú y China.
Las artesanas(os) luchan contra el ingreso de estas nuevas artesanías y las réplicas en plástico de materas de la China, fabricando vajillas que van con las tendencias mundiales, se han visto obligados a dejar atrás todos los conocimientos ancestrales que habían sido parados de generación en generación, para adaptar nuevos modos de hacer. Las piezas que eran características de Ráquira, están en el olvido, nadie las quiere, nadie las compra, nadie las hace, los y las artesanas que se dedicaban a la fabricación de estas piezas, decidieron dejar el oficio, sus hijos tampoco quisieron aprender, todas esas historias, todas esas vidas, se están perdiendo con la deserción.
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Conservar la tradici Es muy importante que el Estado reconozca, y en especial el gobierno municipal, el valor que los artesanos de Ráquira tienen como parte del patrimonio cultural de la Nación. Desde allí se debe promover el diálogo entre los artesanos, los intermediarios y quienes compran sus piezas para que se entienda que una
pieza cerámica es más que un objeto: es un referente de una cultura y parte fundamental de la identidad del municipio. Igualmente se debe promover el precio justo de estas artesanías para que sean una opción real de sostenimiento para la comunidad artesanal..
Impulsar el aprendizaje del ofico en jóvenes para mantener la tradición.
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ón alfarera Además, se debe impulsar la participación de niños y jóvenes en el aprendizaje y promoción de este bello oficio para que se pueda asegurar la transmisión de conocimientos y saberes a las futuras generaciones. Por último, se deben exaltar y promover las técnicas y saberes tradicionales para que en los procesos de innovación se desarrollen conceptos que incorporen elementos identitarios.
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Conservar el legado de manos mágicas que producen objetos emblemáticos
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