PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN PERMANENTE SECUNDARIA 2 011 DESP DINESUTP
UNIVERSIDAD NACIONAL “SAN LUIS GONZAGA DE ICA”
TEJIDOS Por tejido entendemos un conjunto de células que tienen características morfológicas semejantes y que desempeñan una función determinada que le es propia. I. TEJIDOS ANIMALES: Los tejidos fundamentales del organismo son cuatro A. TEJIDO EPITELIAL: 1. CARACTERÍSTICAS: -
Formado por células de forma regular, poliédricas, que se disponen ordenadamente unas al lado o encima de otras.
-
Carece de sustancia intercelular.
-
Están desprovistos de vasos sanguíneos y linfáticos.
-
Reciben abundantes terminaciones nerviosas libres tanto sensitivas como vegetativas.
-
La duración de vida de sus células es limitada y diferente en cada tipo de epitelio.
-
Deriva de las tres hojas embrionarias: ectodermo (v.g. piel y mucosa oral), endodermo (v.g. glándulas anexas del sistema digestivo) y mesodermo (v.g. glomérulo y peritoneo)
2. FUNCIONES: -
Protección: epitelios de revestimiento
-
Absorción: epitelio intestinal
-
Secreción: glándula exocrina
-
Lubricación: pleura
-
Contracción: mioepitelios
-
Sensorial: neuroepitelios
-
Germinativa: ovario y testículo
3. CLASIFICACIÓN: a) EPITELIOS DE REVESTIMIENTO: Recubre las superficies externas y tapiza las cavidades internas y conductos del organismo. Se clasifica en: -
EPITELIO SIMPLE: Sus células se disponen en una sola hilera. Se divide en:
Epitelio plano simple: Encontramos en cubierta interna de los vasos o endotelios, y de cavidades serosas.
Epitelio cúbico simple: Revestimiento del Ovario, Tubo contorneado proximal de la nefrona.
-
Epitelio cilíndrico simple: Epitelio gastrointestinal.
EPITELIO ESTRATIFICADO: Sus células se disponen en varias hileras. Se divide en:
Epitelio estratificado plano queratinizado: En la Epidermis.
Epitelio estratificado plano no queratinizado: Mucosa oral, Esófago.
Epitelio estratificado cúbico: Glándulas sudoríparas.
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Epitelio estratificado cilíndrico: Uretra masculina.
Epitelio estratificado polimorfo: Uréter, Pelvis renal y Vejiga
EPITELIO PSEUDOESTRATIFICADO: Sus células se disponen en una sola hilera pero el tamaño de sus células es variable al igual que la ubicación de sus núcleos. También se le conoce como epitelio pseudoestratificado, cilíndrico, ciliado o epitelio respiratorio:
B. TEJIDO CONECTIVO: 1. CARACTERÍSTICAS: -
Formado por diversas células.
-
Tiene sustancia intercelular que está compuesta por la sustancia fundamenta amorfa y el componente fibrilar (fibras colágenas, elásticas y reticulares).
-
Presenta vasos sanguíneos y linfáticos.
-
Tiene gran capacidad de regeneración
-
Recibe terminaciones nerviosas.
-
Deriva del mesodermo.
2. FUNCIONES: -
Conecta, une y da soporte: tejido conectivo propiamente dicho
-
Protección: tejido adiposo
-
Reserva: tejido adiposo, tejido óseo.
-
Aislante: tejido adiposo
-
De sostén: tejido cartilaginoso y tejido óseo
-
Defensa: tejido sanguíneo
3. CLASIFICACIÓN: a)
TEJIDO CONECTIVO PROPIAMENTE DICHO: Sus células están unidas por fibras y sustancia fundamental amorfa. Las células pueden ser fibroblastos, células madres, macrófagos, células plasmáticas y células cebadas. Puede ser -
TEJIDO CONECTIVO LAXO: Es el prototipo del tejido conectivo, recibe este nombre porque las fibras intercelulares se disponen un tanto sueltas. Las células que lo conforman son las células madre, fibroblastos, macrófagos, células cebadas, células plasmáticas, células adiposas y leucocitos que han emigrado de la sangre.
-
TEJIDO CONECTIVO DENSO: Sus fibras colágenas son más gruesas y abundantes y se disponen de forma compacta; las células que predominan son los fibroblastos. Este tejido puede ser irregular (las fibras elásticas y reticulares se encuentran entrelazadas sin orientación definida y lo encontramos en la dermis) y regular (las fibras colágenas se encuentran estrechamente unidas y ordenadas paralelamente y se encuentra en tendones).
-
TEJIDO CONECTIVO DE PROPIEDADES ESPECIALES: Tenemos al tejido elástico, tejido reticular, tejido adiposo y tejido pigmentario.
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Tejido elástico: Rico en fibras elásticas que se disponen en forma de láminas paralelas. Lo encontramos en cuerdas vocales y paredes de grandes arterias.
Tejido reticular: Está constituido por un tipo particular de células llamadas reticulares y lo encontramos en médula ósea y bazo.
Tejido adiposo: Se caracteriza porque las células (adipocitos) predominan sobre el medio intercelular el cual es escaso.
Tejido pigmentario: Está formado por unas células llamadas melanocitos las cuales forman melanina que le da color a la coroides, iris y a la piel.
b)
TEJIDO CARTILAGINOSO: Se caracteriza por tener una consistencia similar a la del plástico, es decir resistente a la compresión y a la vez dotado de cierto grado de elasticidad. Las células que lo conforman se llaman condrocitos. Puede ser de tres tipos: -
CARTÍLAGO HIALINO: Este tejido está ampliamente distribuido en el embrión, formando el esqueleto temporal que servirá de modelo para la formación del esqueleto óseo del adulto. Lo encontramos en anillos traqueo-bronquiales, en la laringe y extremidades de los huesos largos.
-
CARTÍLAGO ELÁSTICO: Presenta abundantes fibras elásticas lo que le da mayor flexibilidad, menor rigidez y le otorga un color amarillento macroscópicamente. Lo encontramos en el pabellón de la oreja, epiglotis y conducto auditivo externo.
-
CARTÍLAGO FIBROSO: Presenta mayor riqueza de fibras colágenas y los condrocitos se disponen en forma de hilera lo que le confiere una especial resistencia a la tracción, a la vez que conserva la resistencia a la presión. Lo encontramos en discos intervertebrales.
c)
TEJIDO ÓSEO: Se caracteriza por su gran solidez y desempeña diversas funciones como soporte y apoyo al tejido muscular, protege órganos vitales y constituye una importante reserva de sales minerales. Está constituido por células (osteocitos, osteoblastos y osteoclastos) y por sustancia intersticial compuesta por fibras y cemento mineralizado (hidroxiapatita). La organización microscópica del tejido óseo comprende a la unidad histológica llama osteón o sistema de conductos de Havers. Puede ser de dos tipos: -
TEJIDO ÓSEO COMPACTO: En este tejido los osteocitos y las laminillas óseas se disponen de forma regular formando osteones lo cual le confiere resistencia al hueso. Lo encontramos en la diáfisis de los huesos largos.
-
TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO: Se diferencia del compacto porque los osteocitos y las laminillas óseas no se disponen en forma regular formando osteones sino que constituyen trabéculas de aproximadamente 200 um. de espesor separados entre sí por espacios amplios ocupados por médula ósea.
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d)
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TEJIDO VASCULAR O SANGUÍNEO: Se caracteriza porque sus células a las que se llaman glóbulos, tienen forma redondeada y son libres y el medio intercelular es líquido el cual se llama plasma sanguíneo. Puede ser de dos tipos: -
TEJIDO SANGUÍNEO: Está formado por glóbulos rojos y glóbulos blancos. Los glóbulos rojos, eritrocitos o hematíes carecen de núcleo y tienen la función del transporte de oxígeno (de los pulmones a las células) y dióxido de carbono (de las células a los pulmones). Los glóbulos blancos o leucocitos participan en los mecanismos de defensa celular específicos e inespecíficos; estas células están clasificadas en granulocitos (neutrófilos, eosinófilos y basófilos) y agranulocitos (monocitos y linfocitos).
-
TEJIDO LINFÁTICO: Es de color claro. Contiene abundante sustancia intercelular coagulable llamada linfa. Está constituida por leucocitos. Defiende al organismo, le proporciona nutrientes y transporta productos de desecho.
C. TEJIDO MUSCULAR: 1. CARACTERÍSTICAS: -
Formado por células alargadas llamadas fibras musculares.
-
Sus células tienen la propiedad contráctil de su protoplasma.
-
Sus células tienen fibrillas intracitoplasmáticas que tiene la propiedad de contraerse por acción de estímulos nerviosos.
-
La membrana de sus células se llama sarcolema y su citoplasma, sarcoplasma.
-
Deriva del mesodermo.
2. FUNCIONES: -
Movimiento voluntario e involuntario.
-
Producción de calor.
3. CLASIFICACIÓN: a)
TEJIDO MUSCULAR LISO: Está constituido por células fusiformes las cuales rara vez se disponen aisladamente; por lo general se les encuentra en grupos dispuestos bien sea en forma de una lámina homogénea (arterias), o en haces que se cruzan con otros semejantes pero de dirección distinta (útero), o bien en láminas de direcciones opuestas (intestino). La contracción del músculo liso es lenta que puede ser de dos tipos: sostenida o permanente (es el tono muscular que permite mantener la forma de las vísceras y regular el calibre de los vasos y por lo tanto la presión arterial) y contracción rítmica (tal como la del intestino durante la digestión). La irrigación es menos abundante que en el músculo estriado. Está inervado por el
sistema
nervioso
autónomo
(simpático
y
parasimpático)
y
se
contrae
espontáneamente en ausencia de estímulo nervioso. La capacidad del regeneración del músculo liso es muy reducida.
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b)
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TEJIDO MUSCULAR ESTRIADO: Está firmemente conectado con el esqueleto; produce movimientos del esqueleto y mantiene la posición normal del organismo en vigilia (tono muscular). Constituido por largas células cilíndricas multinucleadas y estriadas las cuales se disponen en haces paralelos que se mantienen unidos entre sí por una cubierta externa de tejido conectivo llamado epimisio.
c)
TEJIDO MUSCULAR CARDIACO: Morfológicamente el tejido muscular del corazón corresponde a una variedad del músculo estriado, pero funcionalmente tiene características comunes con el músculo liso, dado que su contracción es involuntaria y está inervado por el sistema nervioso vegetativo. Las células musculares cardiacas están unidas entre si formando una red de finas mallas en cuyos espacios intersticiales se encuentran capilares y tejido conectivo laxo.
D. TEJIDO NERVIOSO: 1. CARACTERÍSTICAS: -
Formado por células y fibras que han desarrollado al máximo las propiedades de irritabilidad y conductibilidad.
-
Está ampliamente repartido en todo el organismo.
-
Está formado por dos tipos de células: neuronas y células neuróglicas.
-
Ambas células tienen origen ectodérmico, excepto la microglia que tiene origen mesodérmico.
-
Las fibras nerviosas son prolongaciones del cuerpo de las neuronas.
-
Las fibras nerviosas constituyen la sustancia blanca del encéfalo y de la médula y de los nervios periféricos.
-
La neurona tiene las siguientes partes: dendritas, soma o cuerpo, axón y telodendrón.
-
Los tipos de neuronas son:
Según su número y la forma de sus prolongaciones: monopolar (retina), pseudomonopolar (ganglios nerviosos), bipolar (pituitaria) y multipolar (todo el cuerpo).
Según su función: sensoriales o aferentes (reciben los impulsos del exterior y los transmiten a los centros nerviosos), motoras o eferentes (envían los impulsos del sistema nervioso central a los órganos efectores, es decir músculos y glándulas) y las de asociación o intercalares (conducen los impulsos desde las neuronas sensitivas hacia las motoras)
-
Las células neuróglicas tienen funciones de sostén y de protección de las neuronas y de las fibras nerviosas; a diferencia de las neuronas, estas células tienen la capacidad de multiplicare y son de varios tipos:
Neuroglia verdadera: deriva del ectodermo y se distinguen: las glías centrales (localizadas en el sistema nervioso central) y son las células ependimales, astroglia y oligodendroglia. Y las glías periféricas (localizadas en el sistema
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nervioso periférico) que son las células de Schwann, Lemmocitos y células satélites.
Neuroglia falsa: deriva del mesodermo, corresponde a la microglia y se ubica en el sistema nervioso central.
2. FUNCIONES: -
Convierte en impulsos nerviosos los diversos estímulos que llegan al organismo.
-
Coordina el funcionamiento de los distintos órganos.
-
Sirve de sustrato morfológico para las funciones nerviosas superiores.
II. TEJIDOS VEGETALES: Los tejidos básicos de las plantas son cinco: A.
TEJIDO EMBRIONARIO: 1. CARACTERÍSTICAS: -
Formado por pequeñas células poliédricas.
-
Sus células poseen un gran núcleo central, abundante citoplasma y no presenta vacuolas.
-
Sus células están en constante mitosis.
-
Permite el crecimiento de la planta.
2. CLASIFICACIÓN: a) Meristemo apical: -
También llamado meristemo primario.
-
Se encuentra en el ápice de la raíz y el tallo.
-
En la raíz está protegido por la cofia y en el tallo forma la yema terminal.
-
Permite el crecimiento en longitud de la planta.
b) Meristemo lateral: -
También llamado meristemo secundario o cambium.
-
Sus células están situadas en el interior de raíces y tallo.
-
Permite el crecimiento en diámetro o grosor de la planta.
-
Existen dos tipos: cambium vascular (origina los vasos conductores) y cambium suberoso o felógeno (origina a la corteza).
B.
TEJIDOS FUNDAMENTALES: 1. CARACTERÍSTICAS: -
También llamado parénquima.
-
Formado por células poco especializadas.
-
Constituye la masa de tejido más grande de la planta.
-
Sus células son grandes, redondeadas, con abundante citoplasma, núcleos pequeños, con una vacuola central, con abundantes plastidios y con paredes delgadas.
-
Su función es producir y almacenar alimentos.
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3. CLASIFICACIÓN: a.
Parénquima clorofílico: -
Sus células poseen abundantes cloroplastos.
-
Realiza la fotosíntesis.
-
Se encuentra en hojas y tallos verdes de las plantas.
-
Se dispone en dos capas: Tejido clorofiliano empalizado (en el haz de las hojas) y el tejido clorofiliano lagunar (en el envés de las hojas).
b.
c.
d.
Parénquima de reserva: -
Sus células poseen abundantes leucoplastos y vacuolas grandes.
-
Sus células son redondeadas y dejan entre sí espacios libres llamados meatos.
-
Almacena sustancias de reserva como almidón, aceites y proteínas.
-
Se encuentra en raíces, tubérculos, bulbos y frutos.
Parénquima acuífero: -
Sus células tienen una enorme vacuola llena de agua y mucílago.
-
Es propio de plantas xerófitas (que viven en regiones desérticas).
Parénquima aerífero: -
Tiene células parenquimales muy pequeñas que delimitan cavidades llenas de aire (lagunas parenquimáticas).
C.
Es propio de plantas acuáticas y de lugares pantanosos (Eicornia).
TEJIDO DE SOSTEN: 1. CARACTERÍSTICAS: -
Sus células tienen pared celular muy gruesa.
-
Proporcionan la rigidez necesaria para mantener la forma de la planta, soportar su propio peso y para contrarrestar la fuerza de los vientos.
2. CLASIFICACIÓN: a.
b.
Colénquima: -
Se desarrollan a partir del ápice del tallo.
-
Se sitúa inmediatamente debajo de la epidermis del tallo y el peciolo de las hojas.
-
Sus células están vivas y tienen forma casi rectangular.
-
Proporciona a la planta resistencia y elasticidad.
-
Abunda en los tallos herbáceos.
Esclerénquima: -
Está formado por dos tipos de células muertas:
Esclereidas: son pequeñas, poliédricas y de paredes muy gruesas por la lignificación. Se encuentran formando la cáscara de la nuez y el hueso o pepa de muchas frutas.
Fibras esclerenquimáticas: son largas, fusiformes y resistentes. Forman las fibras textiles como las del lino, yute y cáñamo.
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TEJIDO PROTECTOR: 1. CARACTERÍSTICAS: -
Sus células tienen pared celular gruesa e impermeables al agua.
-
Se encuentran en la superficie de raíces, tallos y hojas.
-
Su función primordial es proteger contra la sequedad del medio externo y de las lesiones mecánicas.
2. CLASIFICACIÓN: a.
Tejido epidérmico: -
Sus células carecen de cloroplastos y están vivas.
-
Protege las hojas y las partes delicadas de la planta.
-
Se dispone en una sola capa de células, aplanadas que no dejan espacios entre si.
-
Sus paredes externas presentan un engrosamiento de celulosa impregnada de sustancias serosas (cutina) que la impermeabiliza impidiendo que la planta pierda agua por las hojas o por el tallo.
-
En este tejido encontramos: estomas (efectúa la evaporación de agua y el intercambio de gases), pelos o tricomas (sirven de protección) y aguijones (propio del rosal y sirve para evitar la pérdida de agua).
b.
Abunda en los tallos herbáceos.
Tejido suberoso: -
Formado por varias capas de células muertas de membranas engrosadas llenas de aire e impregnadas de suberina (impermeable al agua).
-
Forman el corcho.
-
Para asegurar el intercambio gaseoso con el exterior presenta unas aberturas llamadas lenticelas.
E.
TEJIDO CONDUCTOR: 1. CARACTERÍSTICAS: -
Sus células son alargadas que terminan en tabiques muy oblicuos para favorecer la circulación.
-
Encargados de hacer circular la savia por todo el vegetal.
2. CLASIFICACIÓN: a.
Xilema: -
Sus células están muertas y se llaman traqueídas, las cuales son largas, de extremos puntiagudos y lignificadas. Se pueden unir formando vasos anillados, espiralados, circulares, etc.
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El conjunto de traqueídas, vasos y células acompañantes reciben el nombre de madera o leño (vasos leñosos).
-
Transporta savia bruta.
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b.
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Floema: -
Formado por células vivas, alargadas y colocadas unas a continuación de otras formando tubos.
-
En la separación entre dos células existen unos agujeros llamados cribas.
-
Durante el otoño e invierno las cribas son taponadas por una sustancia llamada calosa (carbohidrato insoluble) que al impedir la circulación de la savia provoca la caída de la hoja.
-
Transporta la sabia elaborada.
-
El conjunto de vasos, fibras y células acompañantes del floema recibe el nombre de Líber.
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