Recette 22-25 |
Apprenez à faire votre pain Le Cordon Bleu Tout droit sortie du dernier livre du Cordon Bleu, L’École de la Boulangerie, nous vous proposons cette délicieuse recette de petits pains de fête. Paru aux éditions Larousse, ce nouveau livre est dédié à vous aider à faire du pain et des viennoiseries de qualité à la maison. Découvrez 80 recettes de pains traditionnels, régionaux, ou pains du monde ainsi que des viennoiseries et des pâtisseries de boulanger. Grâce aux conseils et techniques des Chefs boulangers Le Cordon Bleu et les 280 photographies pas à pas, le pain n’aura plus de secrets pour vous !
