ExperienceMagazine68,frans

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le magazine de la communication hors-média Bureau de dépôt: Gand X – Agrément: P904117

Enquête Event Catering 2010:

Qui avez-vous apprécié? Associations: L’ACEA a son nouveau président

BEA 2010: Les lauréats

Tendances: l’éco responsabilité des événements

Fun Group: the sky is the limit

Outdoor& Event Marketing: Le Mariage Parfait

Management: Meeting Architecture Process

trimestriel janvier | avril | juillet | octobre

avril - 2010 N°68


Coached by Act! Client / Telenet Title / Teamcoach Recruitment Event The first recruitment event ever for Telenet! To be continued... Date / 06.03.2010 Location / Telenet, Herentals

Oudenaardsesteenweg 69 9000 Gent – Belgium

t +32 9 221 90 97 f +32 9 222 16 59

info@act-events.com www.act-events.com


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Editorial

Jp Talbot Managing Editor

Et l’enthousiasme?...

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ue se passe-t-il donc chez nos directeurs d’agences d’événements? Au cours de la défense de projets des derniers BEA, j’ai été frappé – comme bon nombre d’autres jurés, d’ailleurs – par le manque d’enthousiasme avec lequel certains projets étaient présentés. J’en entends déjà quelques-uns penser qu’il s’agit-là d’un détail sans importance. Et pourtant… Et pourtant, les événements ne prennent forme concrète qu’au jour J. Jusqu’à ce jour J, ils restent une ‘affaire’ de confiance entre le client et l’agence, une idée partagée, une vision commune. À défaut de produit tangible, le moins que l’on puisse attendre d’un prestataire est qu’il montre un tantinet de conviction et d’enthousiasme quand il parle de son projet. Y compris dans le cadre d’une compétition. Sur base des dossiers rentrés, il y avait des projets particulièrement intéressants, des événements dont on aurait pu penser qu’ils avaient une chance de décrocher une excellente place au final. Des projets qui pouvaient faire la différence grâce à leur créativité, leur valeur ajoutée, leur technicité ou d’autres points encore.

Devant la petite vingtaine d’organisateurs d’événements issus du monde des entreprises belges, pas mal de bombes ont fait ‘pchiiiit’. Présentation scolaire, superficielle ou focalisée sur des détails qui ne créent pas cet effet ‘wow’ chez les jurés. Même si les projets sont jugés avec un maximum d’objectivité, leur présentation aux BEA ne diffère pas beaucoup de celles qui peuvent être faites dans le cadre des pitches. En tout état de cause, elles ont un point commun: dans les deux cas, aucun décideur n’a assisté à l’événement – ni, donc, vécu sa charge émotionnelle passée ou à venir. Se limiter aux aspects techniques en présentation et négliger cette dose d’émotion équivaut donc selon moi à raconter un film en parlant de ses effets spéciaux ou de l’équipe de tournage. Je n’ai évidemment aucun conseil à donner à qui que ce soit. Mais quand je vois de bons projets mal défendus, je ne peux pas m’empêcher de penser au nombre d’excellents concepts qui resteront à jamais dans les tiroirs des agences d’événements. Car malgré tout, les BEA ont assurément le mérite de montrer qu’il y a du talent et du savoir-faire en Belgique. Que ce soit dans les grands bureaux ou dans des structures unipersonnelles…


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colophon couverture Fun Group EXPERIENCE MAGAZINE Experience, le magazine Benelux de l’organisateur d’événements et du marketing événementiel. TIRAGE 14.200 exemplaires DIFFUSION Belgique, France, Luxembourg, et Pays-Bas (Nederlandse versie op aanvraag) FREQUENCE Quatre fois par an EDITEUR LEO BVBA Rue des Ixellois 1 - BE 4000 Liège Tél.: +32 (0)4 224 78 71 Fax: +32 (0)4 226 94 84 E-mail: jp@eventbox.be EDITEUR RESPONSABLE Erik De Ridder: edr@eventbox.be REDACTEUR EN CHEF Jean-Paul Talbot: jp@eventbox.be EQUIPE REDACTIONELLE Jacques Legros, Jan Hoffman, Jeroen Coteur, Erwin Loenders EQUIPE REDACTIONELLE Dries Van Damme, Wim Vander Haegen, Joanna Pays, Ruud Van De Locht ART DIRECTOR Bert Wagemans ABONNEMENTS Valérie Laforgia val@eventbox.be L’abonnement à Experience coûte € 85 par ans (hors TVA). S’ajoutent à cela des frais de port pour les envois en dehors du Benelux et de la France. L’abonnement étudiants coûte € 45 par an (TVA comprise). Pour obtenir un tel abonnement, une copie de la carte d’étudiant est obligatoire. Les demandes d’abonnement peuvent s’effectuer par écrit avec mention de votre nom, de votre fonction, du nom de votre société et de l’adresse d’expédition. Les abonnements sont souscrits pour un an et prolongés jusqu’à révocation. La révocation des abonnements doit être introduite par écrit deux mois avant l’expiration de la période d’abonnement. SALES MANAGER Erik De Ridder GSM: +32 (0) 486 13 13 13 E-mail: edr@eventbox.be Product Manager Gregory Smet GSM: +32 (0) 495 52 29 25 E-mail: gs@eventbox.be DIFFUSION Hilde De Ridder E-mail: Traffic.leo@telenet.be

Inside News

lité écologique et fait des efforts pour travailler de la manière la plus durable possible.

006 Event News L’actualité de la scène événementielle belge

018 Flash-back A travers l’objectif d’Eventattitude, l’agence d’animations photos, Experience vous replonge dans l’actualité événementielle belge.

Spécial BEA 2010

BEA

025 22 projets, 18 membres du jury, 1 seul lauréat Les 22 et 23 février derniers, 22 projets ont été soumis au jugement critique du jury des Benelux Event Awards.

027 Les lauréats Voici le top 3 des 36 projets sur la liste restreinte, de même que le projet qui a conquis les 18 membres du jury présents…

033 “Tout commence par une bonne présentation” Quand vous lirez ces lignes, Els Tibau et Gene Thomas en auront fini avec la présentation des BEA Awards. Nos deux hôtes n’en étaient assurément pas à leur coup d’essai.

035 Dans le sillage du lauréat des BEA On pourrait être jaloux pour moins du grand gagnant des BEA qui, grâce à CATA – SAILING, a remporté une croisière d’une semaine à bord d’un élégant catamaran.

036 Organiser des événements écologiques L’industrie événementielle est plus que jamais consciente de sa responsabi-

041 Un mariage parfait En janvier, Experience Magazine a réalisé une enquête auprès de 500 event managers belges pour se faire une idée de l’utilisation de la communication outdoor.

045 Genval, terre d’événements pluridisciplinaires En février, le fleuron du groupe Martin’s Hotels a accueilli le Congrès des BEA.

Associations 047 “S’élargir n’est pas un but en soi” Le 16 février dernier, l’ACEA, l’Association des agences-conseil en événementiel élisait son nouveau board et dévoilait ses objectifs.

048 Un label de qualité, mais pas une fédération EQUAL est le nom du nouveau label de qualité né de la collaboration de huit agences de communication événementielle belges réputées.

049 Lancement officiel de BESA Tom Bilsen, administrateur délégué de Stageco et président de BESA, nous présente le champ d’action de cette association.

049 Plus avantageux que jamais EMA Society, l’association des corporate event managers, travaille de manière proactive à son recrutement.

IMPRESSION Schaubroeck, Nazareth COPYRIGHT Aucun élément de cette publication ne peut être repris, multiplié ou copié sans autorisation explicite de l’éditeur. Outre Experience, LEO édite également Event & Expo Guide, Toys & Games et The Corporate Traveller. ISSN Expédition Belgique Parution 4 x par an dans le BeNeLux et en France. Bureau de Dépôt: Gand X, Agrément: P904117. E.L.: E. De Ridder, Rue des Ixellois 1, BE 4000 Liège

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sommaire Supplies 051 Le meilleur de la cuisine événementielle belge Les résultats de l’étude consacrée au catering événementiel que réalise chaque année Experience Magazine…

069 Gourmet Invent s’associe à Horeto Gourmet Invent, traiteur spécialisé dans la restauration événementielle, réputé pour sa créativité et son inventivité, s’allie au groupe français Horeto .

070 Solution full-concept pour la gestion des visiteurs Grâce à Abusol, l’enregistrement des visiteurs lors de votre événement constitue un jeu d’enfant.

071 Laissez-vous enchanter… En 2010, avec l’inauguration de la gare Station de Oost et du village de vacances Efteling Bosrijk, Efteling aura encore plus de cordes à son arc pour séduire les clients MICE.

072 Projections royales A Bahreïn, 60.000 personnes ont assisté à un spectacle agrémenté de projections monumentales orchestrées de main de maître par la société belge ADC Production de Zaventem.

075 Mens sana in corpore sano Depuis 1994, The Outsider Coast organise de nombreux événements d’entreprise, séminaires, activités de team building, incentives et compétitions.

076 PRG et Procon Event engineering confortent leur position de leader… Fin décembre dernier, le groupe américain PRG ou Production Resource

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Group, numéro 1 mondial en entertainment technology et le groupe européen Procon Event Engineering décidaient de fusionner.

079 Cocktail idéal pour ambiance de rêve Depuis 1999, The Shake Company propose des animations et concepts pour événements, salons professionnels, séminaires, congrès et festivals.

081 10 ans de valeur ajoutée corporate et VIP Professionnalisme, allure et discrétion… Trois qualités qui constituent le cheval de bataille de l’agence d’hôtesses Cajami International qui fête cette année ses 10 ans de bons et loyaux services.

082 Le groupe Lindner fait son entrée sur le marché hôtelier belge à Anvers Le Lindner Hotels & Resort Group a récemment annoncé la reprise du Golden Tulip Antwerp Centre Hotel, rebaptisé Lindner Hotel & City Lounge Antwerp dans la foulée.

084 Des stands personnalisés pour salons, thématiques ou promotionnels ou des décorations full-concept pour chaque événement Groen-land Decor est arrivé en tête dans toutes les catégories de l’enquête consacrée à la décoration dans Experience 67(janvier 2010), tant au niveau de la notoriété que de l’appréciation.

085 Le meilleur gage de réussite de vos événements! L’industrie événementielle est inéluctablement liée à la notion de défi. C’est

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dans ce genre de circonstances que le Toughbook prouve le mieux sa valeur et son efficacité.

Management 087 Peut-on subir les événements? Organiser des événements est sympa, créatif et souvent spectaculaire, ou n’est-ce là qu’une apparence? Les événements peuvent-il également ne pas faire avancer les choses?

089 Catering et développement durable… pas toujours a piece of cake! Il n’existe à ce jour pas encore de label certifié permettant aux agences et annonceurs de distinguer les fournisseurs qui proposent des services de catering durables.

092 Plaisirs sans frontières Benji Fun souffle cette année ses 20 bougies. Stefan Kerkhofs, directeur général, revient pour nous sur le passé, le présent et le futur de sa sociét.

095 Un service facilitaire créatif et complet Au fil des ans, l’agence événementielle Eventsfactory a bâti une large offre de facilités pour l’organisation d’événements. En optant pour une nouvelle structure et en créant Event Dimensions, les responsables ont voulu offrir à ce département une identité propre.

097 Experience Magazine et ShowTex unissent leurs forces Experience Magazine et ShowTex viennent de conclure un Partenariat Académique exclusif.

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7 Redken met le feu à Bruxelles

Atradius Collections opte pour le Lindner Hotel & City Lounge

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u 19 au 22 janvier se déroulait l’événement de lancement d’Atradius Collections pour la première fois au Lindner Hotel & City Lounge à Anvers.

14 ATOMIK artists, des artistes de premier plan à un prix abordable

Dîner Privé assure le service, du centre

Rebecca van de Weg: “Nous sommes très satisfaits de notre collaboration avec l’ensemble du personnel de l’hôtel. Nous avons bénéficié d’un soutien de qualité avant et pendant le kick-off. Le personnel est très flexible et serviable, ils réfléchissent réellement de concert avec le client et travaillent avec un souci du détail appréciable. Cela a contribué à nous donner le sentiment que tout se passerait bien – sentiment largement confirmé au terme de l’événement”.

L’acoustique parfaite constituait un atout supplémentaire et incontournable. En effet, avec son concept DAY 1 Entertainment, Sony Music Entertainment souhaite aider les jeunes talents musicaux à se développer et organiser toutes sortes d’événements. La playlist regroupait des performances live de Staircase, Born, Te Ditch, Sil et dj Lester feat. Abdou, entrecoupées de mises en bouche du dj Dimitri Wouters. En invité spécial, Patrick, imitateur de Michaël Jackson, qui a littéralement enflammé le public extrêmement diversifié qui s’était rassemblé à l’AA Dock’s: fans, presse spécialisée, programmateurs de centres culturels, clubs et festivals ou encore clients corporate – formant une assemblée d’amateurs de musique ultra enthousiaste. Le premier sous-département de DAY 1 fut développé en 2007 à Miami. Deux ans plus tard, DAY 1 Entertainment était devenu un acteur à succès au sein du marché international du divertissement et a étendu son domaine d’action en Amérique Latine et en Australie. Le réseau vient désormais de poser le pied en Europe. L’organisation de la présentation de cette première filiale européenne fut signée par le Groupe Arthur.

DAY 1 de Sony Music Entertainment signe un engagement européen auprès de l’AA Dock’s Le trajet jusqu’à l’hôtel était réglé comme du papier à musique. Les automobilistes pouvaient utiliser le vaste parking sécurisé sous l’hôtel et les personnes ayant opté pour le train profitaient de la situation idéale de l’hôtel, précisément à côté de la gare centrale. La réception avait réservé des taxis qui attendaient les collaborateurs ayant fait le déplacement en avion devant l’aéroport. L’événement se déroulait en grande partie dans la plus grande salle de conférence; la Meir. Avec une superficie de 266 m², elle offrait tout l’espace nécessaire aux 90 collaborateurs pour cet événement de lancement. Plusieurs salles de sous-commission étaient également mises à contribution. La première soirée prévoyait un dîner dans la salle “The 12th floor”, une expérience unique pour de nombreux invités. La gastronomie d’excellente qualité se combinait à merveille avec le panorama spectaculaire sur la ville. Pour la soirée suivante, les participants étaient conviés dans la salle Art Nouveau du Grand Café Horta. Les transferts entre la salle et l’hôtel étaient également orchestrés par notre collaborateur banquet sales. eventnews.be

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commercial «K in Kortrijk» aux Flanders Classics

e jeudi 28 janvier, l’AA Docks fut le théâtre d’une véritable primeur au sein de la scène rock européenne. Ce jour-là, Sony Music Entertainment a présenté DAY 1 Entertainment Belgium, la première filiale sur le continent européen.

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Et Bert Evens, administrateur et directeur de production du Groupe Arthur, a contribué au lancement de cette grande première. Ce baptême a reçu un accueil royal dans le hall événementiel de l’AA Dock’s, tandis que les VIP savouraient un verre de bulles et un assortiment de délicieux zakouskis dans le café VIP.

Pour l’occasion, l’agence Profirst orchestra un ‘intern meeting’ dans la toute nouvelle Wide Gallery (Bruxelles), un vaste espace aux lignes pures qui rappellent celles d’une galerie d’art contemporain. Dans ce lieux inédit tenu par l’agence, le top-Management du groupe de parapharmacie convia son personnel pour lui insuffler les valeurs

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Equiform devient iU in février, le groupe Multipharma a annoncé à ses équipes le relooking des enseignes Equiform au profit d’une nouvelle formule baptisée «iU».

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eventnews.be et mérites de la nouvelle enseigne qui se veut pleinement focalisée sur le consommateur, sur ‘YOU’. La Wide Gallery, transformée par Profirst avec style et une grande créativité, plongea le personnel dans l’intimité de iU. Multipharma ne perd pas le nord. La parapharmacie se développe vigoureusement dans notre société qui affiche un intérêt grandissant pour les produits et concepts de bien-être, et cette nouvelle formule est une habile réponse aux besoins et souhaits du consommateur. La force de iU est de conjuguer le plus large choix de marques scientifiques et l’offre de conseils expérimentés et honnêtes délivrés par un personnel compétent. A l’heure du déjeuner, un walking dinner balancé par un duo de chanteurs Soul accompagnés au piano mélangea les 150 invités. Ce fut l’opportunité pour les nouveaux ambassadeurs de iU d’échanger leurs points de vue sur les grandes ambitions exposées au travers des différentes prises de paroles. La journée fut parfaitement coordonnée par les équipes de Profirst et le timing scrupuleusement respecté.

Ampli pense à l’avenir et investit

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mpli ne baisse pas les bras face au malaise économique, bien au contraire. Tenant compte des difficultés de la situation actuelle pour nos clients, Ampli investit dans l’avenir et étoffe son offre, proposant désormais l’Adamson Metrix et le spot VL3500Q de Vari*Lite.

Le spot VL-3500Q vient compléter notre gamme de VL-500TD, VL-2500S et VL-3500 wash Vari*Lite fixtures, qui font partie de notre parc de location depuis quelques temps déjà.

Bart Claes présente un nouveau concept gastronomique à 2.600 entrepreneurs

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’annuel Invitito de la Nouvelle Année de la Voka- Chambre de Commerce du Limbourg attire traditionnellement de nombreux candidats. Comme l’organisation fêtait en outre cette année son 150ème anniversaire, l’événement accueillait avec style quelque 2.600 invités pour une édition spéciale. Une occasion idéale pour la première du tout nouveau concept de Bart Claes, Only with Spoons. Ces derniers mois, le Concept Center de Bart Claes bouillonnait d’activité, chacun travaillant d’arrache-pied à cette nouvelle formule. Avec le concept Only with Spoons, il souhaite offrir à ses invités une alternative gastronomique aux buffets générant souvent de longues queues d’attente et aux dîners formels à table, et ce uniquement avec une… cuiller.

Novateur

L’Adamson Metrix est un line array compact se prêtant parfaitement aux événements ou festivals de plus petite envergure, pour un prix de location abordable. Malgré ses dimensions réduites, ce line array ne fait aucun compromis et garantit des prestations au top avec la qualité Adamson largement plébiscitée. Nos modèles furent ainsi utilisés durant 3 semaines à la grande satisfaction du client dans le cadre de la présentation de la pièce musicale “Adam’s appels” au théâtre Bourla à Anvers, une coproduction het Toneelhuis et LOD (voir photo).

“Avec cette nouvelle forme de cocktail dînatoire, nous proposons un retour à l’origine du couvert”, explique Bart Claes. “La cuiller représente en effet la plus ancienne forme de couvert que nous connaissons. D’une part, nous souhaitons offrir un nouveau confort gastronomique à nos hôtes – le principe repose en effet entièrement sur des aliments consommables à la cuiller, tout en nous permettant de travailler sur mesure depuis nos îlots de cuisine disposés à travers la salle afin d’assurer un service fluide. D’autre part, nous nous fixons le défi de repousser nos limites gastronomiques dans le cadre de cette limitation – à savoir une simple cuiller.” Pour l’événement de la Voka, le célèbre traiteur limbourgeois a travaillé en collaboration avec l’agence événementielle “Nobody” one stop eventshop. La

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nouvelle formule semblait parfaitement au goût des entrepreneurs limbourgeois, comme en attestent les nombreuses réactions admiratives.

Redken met le feu à Bruxelles

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our célébrer ses 50 ans, Redken s’est offert une soirée sulfureuse dans un décor peu commun: l’église néogothique désacralisée «GESU», en plein cœur de Bruxelles.

L’agence Profirst a imaginé pour l’occasion une soirée sous le slogan «50 years and still burning». La soirée s’ouvrit comme un spectacle. Sous les feux de la rampe: défilé, show, dance. Le cocktail qui suivit proposait des saveurs exotiques aux parfums sensuels à quelques 500 invités – représentants belges et étrangers de la marque anglosaxonne du groupe l’Oréal. Les entrailles stupéfiantes de cette église accueillirent ensuite une soirée brûlante d’intrigues, secouée par des rythmes chauds et des lumières psychédéliques. La «sacrée» soirée fut une réussite totale et sans doute une des dernières que pourra abriter «GESU» puisque l’édifice va être bientôt transformé en hôtel de luxe...

Xandres - Open House

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’hiver 2010 n’est pas encore tout à fait terminé mais pour 24Seven, 2011 est déjà d’actualité.

Le 21 janvier, Andres a ouvert ses portes, en collaboration avec 24Seven, pour une «Open House» à Destelbergen. Un cercle d’invités select a ainsi pu découvrir dans une ambiance stylée les collections hiver de Xandres, X-line & Hampton Bays en avant-première. Zakouskis et boissons fournis par Foodsie Concept Catering.

LaRiva, ville de neige glaciale

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in janvier, Eventvision s’est vue confier l’organisation de l’événement de team building annuel d’Arseus Medical. En 2010, la clôture de cette journée se tenait sur le site de LaRiva, sur le thème Snow & Ice. Un thème présent partout, sous toutes ses facettes, tant à l’intérieur de la salle qu’en extérieur. Ainsi, les 135 participants se sont vus offrir un cocktail bleu glacé, servi depuis un bar de glace sur la terrasse, où leur dernière mission de la journée leur était présentée. Une statue de glace représentant un cerf était réalisée sur place. Les invités pouvaient donner

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LE DIM. 25 AVRIL

(13-18H)

ZONHOVEN

LIVE CONCERT DU

avec des invités

CL USEAU PORTES OUVRENT À 11H

ET

DANCE PROJECT (STILLE WELDOENERS) UER VAINQ ; ?I C 7 D CO

BENJI-JUMP de 60 m

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LIEU D’EVENEMENT : The fungroup, Eikenenweg 85, 3520 Zonhoven (N74, l’axe Hasselt-Eindhoven) info@\kd]hekf$X[ mmm$\kd]hekf$X[ IFEDIEH;: 8O

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sont actuellement tous en tournée et ont opté pour les étoffes de ShowTex pour l’aménagement de leur scène.

soufflait ce soir-là sur le site de LaRiva. Un départ en beauté pour une nouvelle année.

Music is in the air avec ShowTex.

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ue peuvent bien avoir en commun Axelle Red, Adamo, Nicole & Hugo et Novastar? Ils

Sony et PRG présentent un chocolat HD durant la World Expo Shanghai

Une superbe combinaison de rideaux étoilés ShowLED Animation et d’écrans de rétroprojection formait une toile de fond toute en sérénité pour le concert sold-out d’Adamo à l’Olympia, à Paris. Le velours vert foncé Puccini faisait briller de mille feux la flamboyante chevelure rousse d’Axelle Red durant sa superbe tournée acoustique. Pour la série de concerts intimes de la tournée Almost Bangor de Novastar, Showtex a développé une gigantesque toile de fond en LurexVoile 100 Crunch. Un décor rayonnant, créant un effet kaléidoscopique grâce au jeu de lumière.

Celebrations Entertainment

une estimation du nombre de minutes nécessaires pour transformer ce gigantesque bloc de glace en magnifique cervidé. Pour terminer, un savoureux volet gastronomique servi au cœur d’un décor blanc, orné d’éléments de glace tels qu’arbres de Noël et remonte-pentes. La fête s’est poursuivie jusqu’aux petites heures, avec juste ce qu’il fallait d’alcool pour se tenir chaud au cœur de l’atmosphère glaciale qui

Spa - Resort - Hotel - Seminar

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Nicole & Hugo ont également choisi de faire appel à ShowTex afin de fêter leurs 40 ans de carrière. Les amateurs pouvaient admirer le show de leurs vedettes dans quelque 32 Centres Culturels, un show rehaussé d’images du joyeux duo prises au cours des 40 dernières années et diffusées sur plusieurs écrans de projection ShowTex, pour une ambiance festive au top.

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ony Belgium, PRG et plusieurs marques de chocolat belges ont mis sur pied une collaboration unique pour l’exposition universelle à Shanghai 2010, qui a ouvert ses portes le 1er mai dernier. L’exposition universelle attire des millions de personnes, créant une occasion idéale de mettre sur pied une présentation à grande échelle de notre culture chocolatière belge à l’attention de la Chine. Quatre grands chocolatiers belges (Barry Callebaut, Godiva, Guylian et Neuhaus) ont ainsi décidé de créer ensemble un ‘Belgian Chocolate Corner’ magique. Ce concept propose de nom-

Vlamingstraat 86 BE 8000 BRUGGE T +32 (0)50 34 75 72 F +32 (0)50 34 87 28 info@celebrations-entertainment.be www.celebrations-entertainment.be

 LES ATOUTS DE NOTRE SITE ÉVÉNEMENTIEL: Dans cette ancienne église néogothique jésuite, prenez part à la fête organisée en l’honneur de Charles le Téméraire et Marguerite d’York. Bouffons, ménestrels, chevaliers, fauconniers, sorcières et cracheurs de feu vous divertiront durant le dîner 4 services, accompagné de bière et de vin à volonté. Ouverture des portes à 19h. Représentations tous les samedis de l’année et, d’avril à octobre, également le vendredi de 19h30 à 22h15 environ. Vous pouvez également louer ce site unique pour vos fêtes d’entreprise, présentations de produit et autres événements RP.  CATERING: Libre  PARKING: Parking souterrain payant “De Biekorf”, Naaldenstraat  AUDITORIUM: Non  AV DISPONIBLE: Non  SURFACE TOTALE DISPONIBLE: 600m²

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breuses choses à voir et expérimenter – sur le stand lui-même et via différents visuels. Le stand attire énormément de visiteurs, et vous n’avez pas assez d’yeux et d’oreilles pour tout découvrir! Sony et PRG assurent en partenariat l’impressionnant soutien technique de l’ensemble. Le ‘Chocolate Corner’ est équipé de 13 écrans LCD FWDS42H1 Sony, offrant une qualité d’image de pointe de 1920x1800 full HD. Son caractère multifonctionnel fait de cet écran un outil idéal pour le ‘chocolate corner’, qui régale tous les sens. Le stand est également équipé d’une caméra Rapid Dome HD, d’un caméscope Sony HXR-MC1P et d’un notebook VAIO pour le live-streaming. La caméra dome en réseau SNC-RH124 HD garantit une image claire et nette avec une précision du détail étonnante. Cette caméra convient particulièrement bien à un rendu vivant d’images riches, colorées et détaillées. Les caméras soutiennent les formats H.264, MPEG-4, et les formats compressés JPEG et offrent en outre une qualité d’image stupéfiante en résolution HD (1280 x 720, 30 images par seconde) et au format 16 x 9. La tête de caméra de la caméra Sony MC1P est séparée de l’unité de commande pour davantage de flexibilité. Parfait, donc, pour fixer le moindre détail. Grâce à cette caractéristique, la caméra offre une plus grande mobilité qu’une caméra portable ou à l’épaule traditionnelle. Ajoutez à cela un format compact, un poids réduit et une qualité d’image époustouflante. Parfaite pour filmer le monde passionnant du chocolat dans toute sa gloire.

Bananas Event organise le Truvo Kas Event 2010

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e 4 février dernier, Truvo conviait pour la cinquième fois ses key accounts à une expérience unique.

Après le succès des années précédentes, avec les performances d’ Ozark Henry, Novastar et Gabriel Rios, l’agence événementielle Bananas a mis sur pied un nouveau concept tendance. La soirée était entièrement placée sous le signe de la découverte culinaire et gastronomique. Sous la direction du chef étoilé Viki Geunes (restaurant ’t Zilte à Mol) et du sommelier Olivier Fonteyne, les 165 invités ont savouré un menu accompagné de vins assortis préparé spécialement pour l’occasion ‘live on stage’. Il était loisible de suivre le show via captation et Marlène de Wouters et Thomas Van Hamme assuraient l’interaction avec le public. Chaque préparation était accompagnée d’explications détaillées concernant la palette de saveurs. Après le dîner, les participants ont pu déguster de délicieux cocktails, composés par eventnews.be

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les propriétaires du bar à cocktails exclusif ‘Sips’ à Anvers. Le site de cette savoureuse soirée n’était autre que l’étincelant Event Lounge, accueillant les visiteurs dans un magnifique cadre.

Art of Confusion Showtime 2010 rt of Confusion est fière de présenter la nouvelle édition de Showtime, son magazine proposant de nombreuses informations, de nouveaux produits et quelques-unes des dernières réalisations de la société.

e mardi 2 mars, la formidable série ‘Mijn restaurant’ redémarrait sur VTM.

AV Technics signe le stand PlayStation au Salon de l’Auto

Showtime magazine compte environ 20 pages. Si vous souhaitez le recevoir, il vous suffit d’envoyer un e-mail reprenant vos coordonnées de contact à info@artofconfusion.be et il vous sera envoyé le plus rapidement possible.

Sylvester à plein régime.

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ylvester est engagée dans une série d’événements passionnants. Après avoir récemment accueilli Jesse Jackson pour la VKW à Anvers, la société se prépare actuellement pour la fête du personnel AEM de Telenet, organisée à la Lotto Arena. Quelques événements en avril pour Materialise et le C.P.A.S. Machelen forment un préambule à la journée “meilleures amies” de KAV, organisée à Gand le 6 juin prochain. Récemment, la société a également contribué au coup d’envoi d’une nouvelle édition de Studay et d’autres projets sont en piste. Sylvester emploie des termes sportifs, ce qui s’explique sans doute par l’organisation de l’événement The Tall Ships Races, pour lequel la dernière ligne droite se profile tout doucement. Entre-temps, la société guette avec impatience l’événement des BEA-Awards. En effet, cette année, Sylvester est nominée pour deux cases: l’événement d’inauguration magique de Stadsvisioenen à Malines, et le show swinguant de l’AEM de Telenet, au Kuursaal Oostende. La cellule télévisuelle et audiovisuelle de l’entreprise travaille en outre intensément à de nouveaux projets, dont nous vous parlerons davantage plus tard.

Alphatex habille les candidats et les eventnews.be

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Cette année, les candidats et leurs collaborateurs portent tous les vêtements horeca d’Alphatex. Vous pourrez ainsi admirer nos nouvelles tenues de chef et de salle, lancées cette année. Comme d’habitude, le début de la nouvelle année a apporté son lot de nouvelles couleurs, au nombre de trois cette fois: aubergine, taupe et gris clair.

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collaborateurs de ‘Mijn Restaurant!’

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e Salon de l’Auto vient de refermer ses portes. Durant cette édition, de nombreux amateurs ont pu tester leur habileté de conduite sur le stand de PlayStation. Le Paddock PlayStation 3, tout à fait unique, était une réalisation de l’agence événementielle et de marketing néerlandaise Move. AV Technics a apporté sa contribution sous forme d’un éclairage d’ambiance étudié, de structures de trussing pour les bannières et de l’alimentation électrique.

World Chocolate Masters (Barry Callebaut-Paris)

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es 14,15 et 16 octobre 2009 se déroulait la troisième édition de l’événement World Chocolate Masters durant le «Salon Du Chocolat» à Paris. Durant cette compétition de 3 jours, les meilleurs chocolatiers du monde ont donné le meilleur d’eux mêmes à travers différentes missions. Toutes les créations chocolatières devaient se décliner sur le thème «haute couture». Le jury professionnel a élu à l’unanimité le Sous Chef du Grand Hyatt Hotel à Tokyo meilleur chocolatier du monde. Barry Callebaut a fait appel à 24Seven fin de dynamiser les 3 jours de compétition ainsi que le show final, afin de leur garantir l’attention nécessaire. L’ensemble était organisé au format tv, au moyen de montages de film, d’interviews live et d’une interaction avec le public. Une compétition passionnante suivie de près par les nombreux visiteurs et une cérémonie de remise d’award éblouissante.

3 nouvelles animations au top pour Star eventnews.be

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eventnews.be Entertainment

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tar Entertainment a le vent en poupe, comme en attestent les nouveaux bureaux que l’agence de booking a ouvert récemment en France (www.starentertainment.fr) et en Pologne (www.starentertainment.pl). En outre, les artistes travaillant pour l’agence proposent de nouvelles créations. Jessy, la diva blonde des années 90 qui fit fureur avec The Mackenzie dans tous les dance charts est actuellement en studio d’enregistrement avec DJ SASH! Le single est attendu fin décembre. Si vous souhaitez suivre cette affaire de près, surfez sur www.jessy-music.com et découvrez les derniers développements. DJ diMaro, DJ résident du Carré à Willebroek, et Laurent Wéry, résident du Carré, Bozzini et Café Local, ont tous deux sorti un nouveau titre dance. diMaro présente “Shake That”, réalisé en collaboration avec Shurakano, et d’après ce que l’on en découvre sur le site www.dimaro.dj, ce titre est très prometteur. La nouvelle production de Laurent Wéry s’intitule “On The Dancefloor”, et est disponible à l’écoute sur www.laurentwery. be.

Soundfield fait revivre Michael Jackson

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es 26 et 27 décembre 2009, un groupe d’artistes nationaux et internationaux a fait revivre la légende du Roi de la Pop durant le Michael Jackson Benelux Tribute Show ‘This is Now’. Un spectacle étincelant mêlant danse, musique et show live et couronné par la performance du grand gagnant de l’émission ‘My Name Is Michael’: Christ’OF. ‘This is Now’ était une initiative du centre de danse Move et du professionnel de la sonorisation et de l’éclairage Soundfield.

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Ce show splendide a enivré les spectateurs durant 3 heures et demie, célébrant Michael Jackson l’homme, l’artiste et la légende de diverses manières: messages vidéo (e.a. Adrian Grant), entretiens avec des personnes ayant connu Michael (le compositeur François Glorieux), danseurs ayant collaboré avec lui (Timor Steffens), chorégraphies (Move 4 Events, Move Dance-Company The Groovies) et naturellement diverses performances (Brahim, Sandra Kim, X-Session, De Romeo’s, etc.). Mais LE grand moment de l’événement fut sans conteste la participation de Christ’OF, le Michael Jackson européen, semblable à la star tant en apparence qu’au niveau des performances vocales. Avec une ressemblance incontestable, il a interprété les plus grands hits de MJ tels que Smooth Criminal, Billy Jean, Beat It et Ghost, enflammant véritablement le public. Le succès de la soirée reposait également sur le décor dans

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lequel Christ’OF évoluait, un superbe échantillon de prouesses techniques de la part des différents partenaires. Soundfield & co se sont inspirés de la scène sur laquelle Michael aurait évolué pour sa tournée officielle ‘This Is It’. L’ensemble était installé au-dessus de la tribune existante. Le groupe live, composé de grands musiciens belges, était installé entre 2 rampes obliques. Les musiciens se trouvaient ainsi au milieu des danseurs. Chacun s’accordait à dire que l’ensemble créait une ambiance unique. Soundfield a assuré l’ensemble du volet sonorisation et éclairage avec, entre autres, 2 tables de mixage DiGiCo D5, JBL Line Array VT4888s, 48 Vari-Lites VL500 et VL2500, etc.

Guava s’est ainsi vu échoir l’honneur de transformer cette problématique en événement réussi. Pourquoi problématique? Tout d’abord en raison du public cible extrêmement varié, allant des techniciens aux chefs d’entreprises, et ce dans toutes les catégories d’âge. De plus, Educam était associé à une image quelque peu poussiéreuse: peu novatrice et attentiste. Cet événement devait contribuer à redorer le blason du centre et présenter Educam comme une organisation tournée vers l’avenir et innovante aux yeux de tous. Bref, un défi passionnant, que Guava s’est fait un plaisir de relever avec brio.

Guava a fait rugir le moteur des 20 ans d’Educam

Guava a créé pour l’événement un slogan efficace: ‘Together we know how’ afin de positionner Educam en tant que centre de connaissance parfaitement en phase avec son temps. Tout l’événement reflétait cette idée: depuis le plus petit badge jusqu’à la brochure de programmation en passant les stands infos et les workshops. Educam était présenté comme une organisation à la pointe du progrès et garantissant une valeur ajoutée à ses clients. Tel était le message véhiculé durant tout l’événement et à travers l’ensemble de la communication aux 350 participants.

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ducam est le centre de formation créé par et pour le secteur automobile et les secteurs connexes au métal. Les responsables ont lancé une compétition dans le cadre de l’organisation d’un événement pour le 20ème anniversaire du centre. Le dossier de Guava est sorti grand vainqueur parmi les nombreux candidats.

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Approche intégrée = valeur ajoutée

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Event: montrer le savoir-faire La notion de savoir-faire représentait donc le thème central: présenter Educam en tant que centre de connaissance orienté vers l’avenir et novateur. Un aspect qui devait également être souligné dans le contenu de l’événement, ce qui fut concrétisé notamment au moyen de workshops offrant un aperçu des formations proposées par Educam.

Communication: renforcer l’image Guava a pris en charge la communication préalable, les invitations, le site web, la présentation multimédia sur grand écran, la conception de tous les stands informatifs… La signature claire de Guava a permis de renforcer considérablement l’image d’Educam, et de présenter les aspects forts de l’organisation à toutes les personnes présentes.

Bevas, rétrospective d’un automne couronné de succès

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’automne 2009 fut une excellente période pour Bevas Events, jalonnée de nombreux événements tant corporate que privés.

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eventnews.be11-07-2007 eventnews.be 16:34:23


eventnews.be Parmi ceux-ci, on peut citer la seconde édition de l’événement clients ADI GARDINER, organisée au Stuurboord à Anvers. Cet événement se composait, durant la journée, d’un salon et d’un workshop, suivis d’un éblouissant dîner de gala durant la soirée. La première édition de l’événement Art for Parkinson, une soirée au bénéfice de la Belgian Parkinson Foundation, proposant un duo unique de Clouseau et Soulsister, était également signée Bevas Events. Par ailleurs, Bevas Events a également assuré l’organisation de la fête du personnel de la société Van de Velde (Marie Jo), une party night endiablée au style Disco. En octobre, Pro-Duo organisait un kick-off de trois jours à Bruxelles. Au terme de l’événement, Peter Van Speybroeck, PDG de la société, a déclaré que “Bevas Events avait repoussé les limites. Un événement au TOP, trois jours durant”. Cet automne, Bevas Events organisait également pour la première fois le ‘Basketballclub Oostende Roadshow’, à la demande de BASE. Les chefs d’entreprise étaient invités à participer à la ‘CEO Cup’ à Dixmude. Et pour terminer, Bevas Private Events a assuré une organisation irréprochable pour plusieurs fêtes privées, dont quelques anniversaires originaux.

Griffioen Meeting Center + Qook = 4 fêtes extraordinaires

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vec le traiteur Qook derrière les fourneaux, le Griffioen Meeting Center a une nouvelle fois accueilli quatre événements exclusifs. Le site gantois sert régulièrement de point de ralliement pour des activités de team building. Cette fois, le Griffioen s’est transformé en élégant casino, avec roulette et tables de black jack. De véritables croupiers ont assuré le divertissement des 35 personnes présentes, qui ont ensuite échangé leurs expériences positives et négatives avec Dame Fortune au cours d’une réception. Par ailleurs, le Griffioen a également accueilli à deux reprises un cocktail dînatoire gastronomique signé Qook – pour l’un des départements de l’Université de Gand (50 personnes) et pour une fête du personnel (40 personnes). Pour terminer, une personnalité gantoise a choisi le Griffioen Meeting Center pour y organiser une fête privée, durant laquelle pas moins de 20 clients éminents ont savouré un excellent menu sept services.

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La saison de la chasse est ouverte!

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ous avez envie de découvrir la passion de la chasse, de la vie au grand air et de tout ce qui s’y rapport? Outside Travel vous invite à arpenter avec eux la superbe région d’Heuvelland. Plusieurs haltes sont prévues au programme, permettant de tester les capacités des participants au tir à la carabine, à l’arc et à l’arbalète. Le groupe savoure ensuite une délicieuse soupe bien chaude en plein air, ainsi que d’excellents produits du terroir. Tels de vrais chasseurs, le groupe se rassemble après la chasse dans un excellent restaurant local, partageant leurs histoires de chasse autour d’un agréable Picon et d’une savoureuse fondue royale! Nous souhaitons à tous une excellente saison de la chasse!

Twins | Events & PR lance la nouvelle Opel Astra!

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our accueillir le lancement de la nouvelle Opel Astra, Twins a choisi le cadre de l’Eventlounge à Bruxelles.

The most unique divine location in Europe.

Paterstraat 5, B-8900 Ieper - T 0473 235 636 - www.egliseum.com - info@egliseum.com “Le site idéal pour votre événement” eventnews.be

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L’ensemble de l’événement était axé sur les deux valeurs centrales de l’Opel Astra: Energize your life & And Action. Cette inauguration spectaculaire reposait sur un show audiovisuel éblouissant, invitant les participants au cœur de l’action. Installé sur l’un des 120 vélos de spinning installés pour l’événement, chacun a du pédaler de toutes ses forces afin de faire apparaître la voiture. Après cette révélation, le public était invité à participer à différents workshops (design, technique et marketing, ou en encore des essais détaillés et une session de détente axée sur le rire)…

White Rabbit: lancement d’un livre au Parlement Flamand avec Kris Peeters

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n collaboration avec la maison d’édition Jansen en Janssen et le Centre de connaissances du Gouvernement flamand, White Rabbit (Celebration & Communication Events) a organisé le lancement d’un livre au Parlement Flamand. Plus de 300 invités, essentiellement issus du barreau et de la collaboration public-privé (en-

trepreneurs, sponsors), se sont vus proposer un court colloque sur la signification et les moyens financiers du manuel ‘DBMF’ rédigé par le Centre de connaissances du Gouvernement flamand. Différents orateurs ont pris la parole, sans oublier le très attendu speech de clôture du ministre président Kris Peeters. Après ce colloque de 2 heures, l’événement réservait un moment de networking pour l’assemblée, organisé dans la salle aux colonnes du Parlement Flamand. Un moment rehaussé de zakouskis raffinés à la flamande et de savoureuses bières belges. L’heure de clôture prévue fut largement dépassée, ce qui laisse supposer du succès de l’événement, tant pour les orateurs que pour le public et les clients.

ATOMIK artists, des artistes de premier plan à un prix abordable

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009 fut une année de défis économiques; et la situation risque bien de se prolonger encore quelques temps selon les pronostics. C’est pourquoi beaucoup d’entreprises, de villes et d’organisateurs de festivals revoient leurs budgets et recherchent des artistes abordables. La nouvelle

agence de booking anversoise ATOMIK artists leur offre une solution idéale, en leur proposant vaste éventail de groupes de reprise, spectacles musicaux, artistes solo, présentateurs et numéros de danse sélectionnés avec soin et aux tarifs abordables. ATOMIK artists souhaite clairement se profiler sur le marché des agences d’artistes en tant qu’acteur de plus petite envergure mais néanmoins solide, garantissant en outre un suivi personnalisé. Parmi ses atouts artistiques, on dénombre, par exemple, le show band disco Cirque Atomique, la sensation a capella D-Base, les sons groovy d’Atrsolounge et Korova Sound System, les formules dansantes ballroom étonnantes de Davy Brocatus et bien d’autres encore. Par ailleurs, ATOMIK artists pro-

Avec nous, tout est possible !

Voici ce qui vous attend si vous choisissez d’organiser votre séminaire ou événement à Elewijt Center. L’expérience et le dévouement de nos collaborateurs constituent nos meilleurs atouts. Aucun défi ne les arrête lorsqu’il s’agit d’organiser une réunion ou un séminaire résidentiel parfaitement dans le ton et soigné jusque dans les moindre détails. Que ce soit pour quatre ou quatre cents participants … Nos autres atouts : un cadre verdoyant respirant la tranquillité, une accessibilité idéale (à deux minutes de l’E19 et douze minutes de l’aéroport en voiture), 20 salles de réunion multifonctionnelles et entièrement équipées, en cuisine, quatre chefs, deux restaurants

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tout en fraîcheur et une terrasse extérieure avec barbecue, un jardin reposant pour des promenades inspiratrices, un hôtel business in-house récemment rénové proposant 42 vastes chambres, un parking gratuit pour 250 voitures … Notre infrastructure unique est repensée en permanence. N’hésitez pas à jeter un coup d’œil sur notre site et choisissez l’un de nos packages business ou un package sur mesure. Vous verrez: avec nous, tout est possible !

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Tervuursesteenweg 564 - B-1982 Elewijt-Zemst Tél. +32 15 62 72 72 - Fax +32 15 61 67 87 info@elewijtcenter.be - www.elewijtcenter.be

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eventnews.be pose également des présentateurs trilingues aux tarifs abordables, tels qu’Edwige Veermeer et Jerko Božiković, ainsi qu’une variété de workshops de team building exclusifs avec danse et musique. Découvrez ATOMIK artists sur www.atomik-artists.be. Le site vous permet de consulter la disponibilité des artistes directement en ligne. Au printemps, l’agence de booking prévoit en outre un show case regroupant tous les artistes et dont la grande vedette sera sans conteste le groupe de reprises ‘Jeu de Foules’. Ce dernier se compose d’artistes sympathiques et expérimentés de Crique Atomique et propose un répertoire dansant dans des tenues étonnantes.

KBC cède Concert Noble à Edificio

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BC a cédé le célèbre complexe bruxellois Concert Noble à l’agence d’exploitation belge Edificio. Depuis le 1er janvier 2010, Edificio est donc officiellement le propriétaire et exploitant du bâtiment. Outre Concert Noble, Edificio exploite trois autres salles prestigieuses accueillant les événements les plus divers, dont la sublime Bibliothèque Solvay, la charmante Maison Wielemans et l’imposant Sky Hall de Brussels Airport, l’une des plus vastes salles polyvalentes de la région bruxelloise. KBC était propriétaire du bâtiment depuis un quart de siècle. La société a décidé de s’en séparer, comme la gestion et l’exploitation de biens immobiliers ne fait pas partie de ses activités principales. Concert Noble fut bâti en 1873 par Henri Beyaert autour d’un concept unique: il procéda en construisant des salles de plus en plus grandes, en partant de la galerie et en montant graduellement le long de la salle avant, du salon, de la salle de jeu, du buffet et de la salle des fêtes pour culminer en une salle de bal à couper le souffle. La clientèle du Concert Noble se compose essentiellement d’entreprises belges et internationales, d’ambassades, d’institutions européennes, d’associations et de particuliers. La fonction historique de l’ensemble en tant que point de rencontre se trouve au cœur de l’initiative du nouvel exploitant, Edificio. Celui-ci souhaite offrir à ce site exclusif une fonction contemporaine similaire, via une approche personnalisée et un respect maximal pour son apparence d’origine.

La célèbre agence Profirst n’a pas résisté aux charmes de l’Event Lounge

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e mois de décembre, l’Event Lounge a eu l’honneur d’accueillir l’un des plus renommés

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des groupes d’audit de la scène internationale: PricewaterCoopers. Pour cette Christmas Party: exit les sapins et les guirlandes lumineuses. Un seul mot d’ordre guidait la soirée donnée par ce “Big4”: la glamour attitude. L’Agence Profirst a mis les petits plats dans les grands pour faire de ce moment, une soirée inoubliable. La décoration «flashy fluo» et le walking diner ont permis aux 800 invités de profiter d’une soirée unique dans une ambiance haute en couleurs. Un des «Big 4» a été séduit par le complexe unique de l’Event Lounge et l’originalité de Profirst. Un pari audacieux remporté avec succès.

Jusbox présente les 50+ sous leur meilleur jour

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es mannequins de 16 ans déambulant dans du prêt-à-porter ‘Size 0’? Pas si Jusbox a son mot à dire! Avec son nouveau concept de concours ‘Fashion starts at 50’, Jusbox a démontré que les 50+ pouvaient se transformer en mannequins professionnels en une journée. Pour cadre de cet événement, l’agence avec choisi le Waasland Shopping Center. Les collections automne et hiver du centre commercial ont été présentées avec panache et accueillies par les applaudissements fournis d’une foule enthousiaste! Le vendredi 2 et samedi 3 octobre, Jusbox organisait l’événement annuel Fashion Days au Waasland Shopping Center. Jusbox s’est chargé non seulement de l’organisation logistique mais également de la campagne précédent l’événement: bâches, formulaires d’inscription, publicités et l’ensemble du volet graphique, le tout décliné dans le même style. La première journée était entièrement placée sous le signe du concours pour les 50+. Les personnes sélectionnées étaient lookées avant de subir un briefing afin de les transformer en véritable mannequins, une initiative en collaboration avec Dove Pro-age. Elles ont proposé 6 shows éblouissants sur l’élégant catwalk avec un spectaculaire mur silhouette! La seconde journée était réservée à des mannequins professionnels, présentant les collections jeunes. Au final, ce furent 2 fashion days intenses mais surtout réussis!

Lorco lance une nouvelle ligne de mobilier

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écouvrez la toute nouvelle ligne de mobilier de Lorco, baptisée “ Cottage line”. Outre le mobilier, entièrement décliné dans ce style, la

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gamme propose également des tables buffet. Celles-ci sont disponibles avec ou sans chafing dishes et s’adaptent ainsi parfaitement à votre événement. N’hésitez pas à nous contacter pour des informations ou une visite sans engagement!

Newworld inaugure une nouvelle incentive-unit en Grèce

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epuis le 15/02/2009, Newworld est active en Grèce avec une nouvelle division incentive. Cette unité est dirigée depuis l’île de Samos par Cleo Verheyleweghen, en activité chez Newworld depuis mi-2009. En 2008, Newworld avait déjà lancé une division incentive similaire au Maroc. Newworld est ainsi en mesure d’offrir un service optimisé dans ces deux pays, et ce pour les clients incentive les plus divers. Wim Voss (Directeur de Newworld): “Nous disposons d’une structure locale complète afin de mettre sur pied et d’accompagner au mieux congrès, séminaires et incentives. En Grèce, nous mettons essentiellement l’accent sur les incentives à la voile”. Depuis le 15/02, vous pouvez vous rendre sur le site www.newworld-sailing.gr pour un aperçu des différentes formules et possibilités.

I DARE TO ...

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ans le cadre de la Semaine de l’Innovation «I dare to Innovate», les collaborateurs de Thomas Cook ont été invités à prendre part à un événement de clôture in-house. A la demande des organisateurs, EventsFactory a mis sur pied un concept axé sur l’interactivité et reposant sur la philosophie I DARE TO ..., fondement de la Semaine de l’Innovation et décliné durant tout l’événement. Pour commencer, le hall d’accueil central était le théâtre d’un cocktail-bar avant la lettre… I DARE TO SHAKE, proposant, comme vous le devinez, aux participants de réaliser eux-mêmes leurs cocktails, sous les conseils de shakers professionnels. Toutes les facilités techniques étaient fournies pour le discours de bienvenue du PDG, au terme duquel chacun était invité à un savoureux dîner au réfectoire, entièrement transformé pour l’occasion. Le volet gastronomique reposait sur le thème I DARE TO TAKE-AWAY: chaque invité recevait un panier à dim sum avec lequel il pouvait arpenter le marché central proposant un vaste choix de poisson, viande, légumes, nouilles,… afin de

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composer son menu. Chacun pouvait ensuite cuisiner ses ingrédients aux divers îlots wok installés dans toute la salle et les accompagner des sauces et condiments de leur choix. Ce ‘workshop gastronomique’ interactif était accompagné d’une sélection de zakouskis préparés. L’idée à la base du volet I DARE TO PARTY parle d’elle même, mais il est tout de même utile de préciser que les DJ de la soirée avaient également été sélectionnés parmi les collaborateurs. Ils ont ainsi pu goûter à la célébrité le temps d’un passage sur scène. Une soirée osée, voilà qui est certain.

Bellissima participe à la Waregem Koerse 2010

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a Waregem Koerse, le plus grand événement sportif du secteur hippique belge, organisait son meeting sponsors annuel les 25 novembre dernier au Château de Lokeren. Partenaire de l’événement, l’agence d’hôtesses Belissima était également présente lors de la soirée.

Le concept de la Waregem Koerse 2010 était exposé durant l’après-midi. Bellissima lève d’ores et déjà un coin du voile. Pour cette nouvelle édition, le catering sera teinté de la touche subtile du grand chef Peter Goossens (Hof Van Cleve). Difficile de faire mieux. L’agence Bellissima est extrêmement satisfaite de prendre part à cet événement.

Belgacom opte pour un partenariat avec Finale

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elgacom a choisi de collaborer avec Finale, qui assure le soutien du streaming internet live de divers programmes culturels. Grâce aux connaissances tout à fait pertinentes (opéra, théâtre et cinéma) de Rudolf Werthen, Finale s’est vue confiée le soutien complet des enregistrements et la communication autour des différents projets. Ainsi, l’équipe de communication de Finale s’est chargée du volet “social media ” et de la campagne médiatique internationale. Le premier projet se déroulait le 2 février 2010 et englobait le streaming live de la production d’opéra “I Capuleti e I Montecchi” de Vincenzo Bellini, par l’Opéra de Liège et avec la chanteuse Patrizia Ciofi en grande vedette.

Auvipartners assure la technique durant le congrès de la VOKA

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Auvipartners s’est chargée de l’ensemble du volet technique durant la réunion de la ‘Voka Jongeren’ dans la salle the Arc, le ‘Voka Congres’ dans le Gold Hall et le ‘Walking Diner’ dans le Grand Hall. Plus de 1000 personnes ont répondu présentes et ont pu suivre le congrès dans le ‘Gold Hall’ sur un écran panoramique. Deux Barco FLM HD20 y projetaient une image parfaite de 18 m x 5 mètres. Les animations et montages vidéo réalisés par ‘Twins | Events & PR’ étaient mixées de manière créative aux images caméra live avec un ‘Encore Presentation System’.

Le département Promo & Hostess d’X-tra poursuit sa croissance

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t ce grâce à la confiance de ses clients, avec diverses campagne pour, e.a., Le Zoo d’Anvers, la Fnac, Steps Magazine, Stadsfeestzaal Antwerpen, Piper Heidseck, Pissng, Passoa, Haribo, … La société a donc décidé d’embaucher une nouvelle collaboratrice, Danielle van Gompel, qui se charge désormais des bookings des hôtesses et promo people. Après le salon de l’auto de janvier, un autre mois bien rempli attendait X-tra en février avec de nombreux projets prestigieux en perspective, comme The Antwerp Fashion Week, la Tefaf Antiekbeurs à Maastricht, divers événements pour Suez, Tractebel, OZ Ziekenfonds, Coca-Cola et avant tout Batibouw. En effet, X-tra fut active durant tout le salon Batibouw. Il y a 2 ans, 2 stands, l’année dernière 7 et cette année pas moins de 11. X-tra remercie ses clients pour leur confiance en ses services.

Cœur d’Artichaut goes classic

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our entamer cette nouvelle année en beauté, Cœur d’Artichaut conviait ses clients et contacts à un concert classique le 5 février au centre musical De Bijloke. Le tout avec le même style avec lequel Cœur d’Artichaut inaugurait son nouveau Bistro il y a précisément 5 mois.

a VOKA – réseau flamand des entreprises – a convié ses membres au ‘Brussels Square’ pour le ‘Congrès VOKA 2010’.

Cœur d’Artichaut est aujourd’hui le traiteur maison du centre musical et fait un peu partie de

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l’“orchestre”. Il était grand temps d’écouter du classique dans une ambiance adéquate. Le Brussels Philharmonic (tout juste de retour d’une tournée couronnée de succès en Chine) jouit d’une excellente réputation et s’associait au Vlaams Radio Koor et à Accentus pour proposer une superbe œuvre de Schumann. L’orchestre jouait sous la direction du chef d’orchestre féminin Laurence Equilbey.

Deltarent Event Technology fournit le volet audiovisuel et des LED F30 lors du Hubo Challenge à Tour & Taxi à la demande de MeetMarcel

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e 28 novembre dernier, trois halls de Tour & Taxi étaient entièrement placés sous le signe de records du monde. 4 records y ont été battus: le plus long apfel strudel, le plus de ballons gonflés en 1 heure (+/- 35.000) et le plus grand cocktailshake. L’événement incluait également divers concerts: Kate Ryan, De Romeo’s, Dakar Eletric, Stijn Meuris, Danzel et Jo Lemaire. Cette production a nécessité 3 remorques et 6 camions de matériel. Le client, MeetMarcel, était absolument satisfait de l’exécution et a envoyé un e-mail de remerciement à Deltarent.

Etant donné la croissance affichée, Deltarent a décidé d’étoffer ses sets de sonorisation. Comme la société disposait déjà du système ARc de L acoustics et en était plainement satisfaite, elle a décidé d’investir à nouveau dans la marque française. Elle a ainsi acheté 16* L acoustics Kudo, ainsi que 8 sb 28 subs également de L acoustics. Pour les événements corporate, la société fait l’acquisition de 14 L acoustics 12xt, qui peuvent être utilisés comme moniteur ou petit retour de scène. Tout est piloté via le système LA8 et LA4 amps de L acoustics. Le système Kudo fonctionne aujourd’hui depuis plus d’un an et les clients l’apprécient énormément. La semaine dernière, nous avons installé le système Tura pour l’évéeventnews.be

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eventnews.be nement Symphony à l’Ethias Arena, mais il a également servi pour le student kick off à Gand, les Fonnefeesten à Lokeren, Raving Nightmares au Mecc Maastricht, les Paulusfeesten à Ostende, La Rocca beach, Illusion à l’Ethias Arena et Popeiland à Puyenbroek. La société prévoit bientôt une expansion du stock Kudo et le système Kiva de L acoustics sera également bientôt sur la liste de stock.

Puis, une fois la cérémonie d’inauguration achevée, Dîner Privé s’est chargé de régaler les participants dans le cadre d’un dîner debout où chacun a pu trouver son bonheur grâce à l’offre de buffets thématiques comprenant Huîtres, Pâtes, et bien plus encore.

Cyclisme

Dîner Privé assure le service, du centre commercial «K in Kortrijk» aux Flanders Classics

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e tout nouveau centre commercial «K in Kortrijk» a ouvert ses portes le mercredi 13 mars dernier, rassemblant pour l’occasion quelque 2 200 invités venus à Courtrai assister à cette fantastique inauguration. Dîner Privé était présent avec 125 serveurs et pas moins de 25 cuisiniers, tous habillés des couleurs appropriées: rouge, blanc et noir, pour prendre en charge l’ensemble de la restauration de l’événement. Les invités, parmi lesquels de nombreuses personnalités connues

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comme Michel Riaskoff, PDG de Foruminvest, le Ministre de la Justice Stefaan Declerck et le Ministre de l’Économie Vincent Van Quickenborne, furent accueillis dès 18 heures avec un verre de champagne et quelques amuse-bouche.

Dîner Privé prend également en charge le service de restauration de nombreux événements du monde du cyclisme. Ainsi pour le circuit Het Nieuwsblad de Gand, l’équipe avait concocté un arrangement spécial VIP pour quelque 400 invités. Le site de l’événement était organisé de telle sorte que les invités puissent observer le départ comme l’arrivée de concurrents, tout en dégustant un délicieux menu comprenant entrée, plat et dessert. Les prochaines courses prévues au planning de Dîner Privé sont Gand-Wevelgem, le 28 mars prochain, puis le Tour des Flandres, le 4 avril. Dîner Privé s’occupera là aussi des arrangements VIP, avec par exemple un Village VIP pour les invités BNP Paribas lors du Gand-Wevelgem et l’ensemble des services de restauration pour les 1 200 invités attendus dans le cadre du Tour des Flandres.

Un site pour chaque événement en “un clin d’oeil”: • Créez votre site • Invitez vos visiteurs • Suivez les inscriptions de près • Remerciez vos visiteurs ou organisez une enquête

www.halito.be eventnews.be

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TExTe: JP TALBOT | photos: EVENTATTITUDE

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e monde de l’événementiel est en ébullition. Chaque jour

ou presque, des événements de toute nature sont organisés aux quatre coins de la Belgique. A travers l’objectif d’Eventattitude - l’agence

Client: Deutsche Bank

d’animations photos -,

Agence: Ubiquity

Experience vous replonge ici

Event: Solar Impulse – Press Conference

brièvement dans l’actualité de

Date: 10/12/2009

l’événementiel belge.

•Lieu: Sabena Technics (Zaventem)

Client: SAP Belgium Agence: D-Side Event: Celebration Concert – 20 Years SAP Belgium Date: 20/01/2010 Lieu: Plaza Hotel (Bruxelles)

Client: HighCo – Shelf Service Agence: Simply Better Events Event: DistriPeople Night Date: 26/11/2009 Lieu: Tour & Taxis (Bruxelles)


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Client: Fluxys Agence: DDMC Event: Fluxys on Air (Nieuwjaarsreceptie / Réception du Nouvel An) Date: 15/01/2010 Lieu: Brabanthal (Leuven)

Client: D’Ieteren Event: Expo Bugatti 100 Date: 18/12/2009-17/01/2010 Lieu: Autoworld (Bruxelles)

Client: Foire des Antiquaires de Belgique asbl Event: BRAFA ‘10 Date: Du 22/01/2010 au 31/01/2010 Lieu: Tour & Taxis (Bruxelles)


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TEKST TEKST | BEELD BEELD

Client: PricewaterhouseCoopers Agence: Profirst International Event: Play With Colours Date: 11/12/2009 Lieu: Event Lounge (Bruxelles)

Client: Euphony Event: Euphony Day Date: 07/11/2009 Lieu: Auditorium 2000 (Bruxelles)

Client: Eurostar Agence: EPO Event: 15 ans Date: 14/11/2009 Lieu: Bruxelles + Londres


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Client: SAS Institute Agence: Lattitude Events Event: Executive Dinner Date: 18/11/2009 Lieu: Chalet Robinson (Bruxelles)

Client: Jaguar Event: Lancement Jaguar XJ Date: Hospital (Anvers) + Dolce La Hulpe Lieu: 26/11 + 03/12

Client: Hubo Agence: MeetMarcel Event: FĂŞte de personnel Date: 29/11/2009 Lieu: Tour & Taxis (Bruxelles)


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flash-back Client: Belgacom Agence: Minotaur Event: The night of ICT Date: 10/12/2009 Lieu: StrĂŠpy-Thieu

Client: Groep Broekaert Event: GAB X-Mas Party 2009 - Bling is the thing Date: 11/12/2009 Lieu: Groep Broekaert (Ternat) Client: RACB (Royal Automobile Club of Belgium) Event: RACB Awards 2009 Date: 18/12/2009 Lieu: Auditorium 2000 (Bruxelles)


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Client: St Jude Medical Event: EMEAC4 Kick-Off Meeting 2010 Date: 06-08/01/2010 Lieu: Sofitel & Claridge (Bruxelles)

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BEA 2010 special

Benelux Event Awards 2010

22 projets, 18 jurés, 1 seul lauréat Les 22 et 23 février derniers, ce sont 22 projets qui ont été soumis au jugement critique du jury des Benelux Event Awards. Une tâche harassante et souvent difficile pour les jurés, mais aussi pour les chefs de projets, souvent accompagnés de leurs clients.

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ans après son entrée sur la scène événementielle, la jeune dame n’a rien perdu de son attrait. Pour son 10e anniversaire, la compétition a effectivement réuni 36 projets, dont 22 se sont hissés au stade de la finale. Un nombre hautement respectable, car après toutes ces années, nul n’ignore aujourd’hui que les BEA ne réunissent plus que des événements qui ont marqué l’année événementielle. Le millésime 2010 n’a pas failli à cette règle. En finale se sont succédé des événements extrêmement différents. Par leurs budgets, leur créativité, leur complexité, leurs objectifs,… Si chacun d’entre eux avait l’indéniable mérite d’avoir récolté l’approbation de toutes les parties en présence – public et clients -, leur passage devant le jury des BEA relevait d’un tout autre genre de défi: celui de convaincre un panel de décideurs qui n’a pas ‘vécu’ les événements en question mais qui doit les juger sur base d’une impression globale dans un laps de temps limité. En fin de compte, deux vainqueurs ont été désignés. Le premier, lauréat du Golden Ward 2010, a été élu sur base d’un scrutin secret et individuel. Le second, lauréat du Prix du Jury, a été désigné au terme d’une concertation entre l’ensemble des jurés.

Projets finalistes • 24Seven – Miele Catwalk • 24Seven – Q8 United • Compane – 100 ans de Lannoo • Cum Laude – 60 ans de familiehulp • DM&S Event – IUMI 2009 • Escape – Foire de Fin d’Année de Carrefour • Evident – The Big Ask Again • Fast Forward events – Action Maes ‘Placez un bac devant votre fenêtre’ • Fast Forward events – Journée Louislouise • Fast Forward events – Maes Launch Event • Format+ - i-Feel The Power • Jada Events – Centenaire de Stuckens Metalen • NewWorld – 15 ans de Skikot • Sultan Sushi Events – Belgian’s Finest • Sultan Sushi Events – Come Together @ Brunel • Sylvester Productions – Spectacle inaugural des Stadsvisoenen (Malines) • Sylvester Productions - Telenet A.E.M. 2009 • Twins Events & PR – Prime Star Award • UC Belgium – Kemin Worldwide Executive Meeting • UC Belgium – Winterland Hasselt • VO-Event – Golden Sunday • Xsaga – Inauguration du musée Hermitage (Amsterdam)

BEA congres En marge des défenses de projets des BEA, une centaine d’étudiants et organisateurs d’événements s’étaient réunis au Château du Lac du Genval pour assister à la 3e BEA Convention. Dans différentes salles de l’établissement, le public a pu assister à une série de colloques et présentations axés sur les technologies ICT, le MAP (Meeting Architecture Process), l’outdoor marketing et, bien entendu, l’un des thèmes dont on parle le plus pour le moment: l’aspect écologique des événements. Le lundi en soirée, le lancement des nouvelles initiatives ‘The Promise’ et ‘BESA’ (l’association belge des prestataires événementiels) ont précédé un événement de networking très agréable, organisé dans la Salle Argentine.

Le jury Kristel Brants (Electrabel, Présidente) Luc Debusschere (EMA society, Vice-président) Brigitte Van Dam (Alcatel-Lucent) Dirk Debaets (Daikin) Edward Buyse (Allianz) Els Vanhonsebrouck (Schneider) Emmy Dammiaens (Artevelde Hogeschool) Evy Brioen (Euphony) Jean De Deken (Associated weavers) Jean-Paul Talbot (Experience magazine) Koen Verheyen (Telenet) Patrick Deleersnyder (Fortis) Roland Fontaine (D’Ieteren) Sonia Bulles (Fluxys) Stef Verdoodt (VMMa) Stefan de Jonge (De Persgroep) Tatiana Cervak (Umicore) Tom Schiettecat (Unizo)

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BEA 2010 special

Benelux Event Awards 2010

Les lauréats

Le jury a rendu son verdict au terme d’un scrutin secret. Voici le top 3 des 36 projets en lice, ainsi que le projet ‘coup de cœur’ des 18 jurés présents… BEA 2010 – Golden Award 2010 100 ans de Lannoo - Compane

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ans le cadre de son centenaire, la célèbre maison d’édition Lannoo souhaitait organiser une cérémonie festive, non pas sous forme d’une séance académique suivie d’un concert classique, mais bien sous la forme d’un événement multimédia mettant en lumière l’histoire de cette entreprise familiale ainsi que la grande diversité de ses activités. Le 8 septembre 2009, un millier d’invités se sont réunis au Bozar (Bruxelles) pour une soirée durant laquelle des collaborateurs, auteurs, artistes et libraires se sont succédé sur scène et à l’écran.

Dès l’entame de la soirée, l’agence d’événements malinoise Compane est parvenue à donner le ton, grâce à des ballons imprimés virevoltant dans le public: un ton festif et stylé à la fois, qui s’est poursuivi tout au long d’une soirée en multipliant les émotions dans l’assemblée. Typiquement ‘Compane’ en surface cet événement démontrait en coulisses toute la valeur ajoutée que peuvent apporter les grandes agences!

BEA 2010 – 2e place Inauguration de l’Hermitage Amsterdam - Xsaga

A

près une profonde restauration, le musée Hermitage d’Amsterdam a ouvert ses portes. Pour marquer le coup, l’agence d’événements Xsaga a été chargée d’organiser une inauguration festive pour 400 invités, mais aussi pour l’ensemble des habitants d’Amsterdam. Diffusé à la télévision, cet événement illustrait notamment les connexions et l’amitié

entre les Pays-Bas et la Russie. Ce grand événement culturel a largement contribué au positionnement international du nouveau musée. Plusieurs sources extérieures ont confirmé ce résultat: 621.000 téléspectateurs, des retombées médiatiques estimées à 1 million d’euros aux Pays-Bas, mais aussi de nombreux reporta-

ges écrits et télévisés dans la presse étrangère. De son côté, le musée tablait sur la venue de 350.000 visiteurs annuels. Un chiffre déjà doublé… Vidéo de l’event sur hermitage.nl

BEA 2010 – 3e place 60 ans de familiehulp – Cum Laude

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ne année de communication qui se termine en apothéose au Sportpaleis, en présence de 12.000 membres du personnel… Voici résumée en deux mots la campagne anniversaire de familiehulp, orchestrée par Cum Laude. Tous les 10 ans, familiehulp réunit l’ensemble de son personnel pour célébrer son anniversaire. L’espace d’un an, le

magazine de l’entreprise a sensibilisé le personnel à l’événement, notamment en élisant le ‘karaat kandidaat’ de familihulp, appelé à se produire au Sportpaleis lors du grand soir. Le 16 octobre, ce sont plus de 160 bus qui ont acheminé les 12.000 spectateurs, ignorant totalement ce qui les attendait sur place. Sur le thème du ‘diamant’, la soirée a enflammé le public présent, dans un sentiment de cohésion. 2 semaines plus tard, c’est le grand public qui a pu suivre le spectacle sur les télévisions locales. L’anniversaire a exploité tous les registres de la communication événementielle. Photos de l’event sur www.familiehulp.be

BEA 2010 – Prix du jury The Big Ask Again - Evident

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ensibiliser le monde politique pour qu’il prenne des mesures efficaces en vue de lutter contre le réchauffement climatique… tel était l’objectif des 12.000 personnes qui s’étaient rendues cet été à Ostende à l’invitation de Nic Balthazar et de la ‘Climate Coalition’. Sur place et sous la houlette de l’agence d’événements Evident, ils ont réalisé un clip

bollywoodien (2D et 3D!) sur un fond musical signé U2, qui avait généreusement abandonné ses droits pour l’occasion. Générosité et optimisme étaient d’ailleurs les mots-clés de cet événément de masse, intégralement réalisé bénévolement. Visionné à plusieurs millions de reprises sur le Net, diffusé dans plusieurs cinémas et Parlements internationaux, le clip, sa réalisation et son

message ont séduit le jury des BEA 2010… Vidéo de l’event sur thebigask.be

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BEA SPECIAL

CASE: 100 ANS STUCKENS METALEN

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Comme l’entreprise est spĂŠcialisĂŠe dans le pliage de fer Ă bĂŠton, JADA events a imaginĂŠ un concept autour d’un trombone gĂŠant en fer Ă bĂŠton, pliĂŠ dans ses ateliers mĂŞmes. Pour le visuel du teaser et de l’invitation, JADA events a dĂŠclinĂŠ cette mĂŞme idĂŠe du fer Ă bĂŠton, cette fois sous forme de 100 bougies allumĂŠes. L’idĂŠe a tellement plu que la direction a demandĂŠ une offre pour l’organisation de l’ensemble du jubilĂŠe. JADA s’est remise au travail, sur base des produits de la sociĂŠtĂŠ et le concept de ses 100 ans. RĂŠsultat de ses rÊexions: un concours de rĂŠalisations artistiques en mĂŠtal pour les ĂŠcoles techniques, des workshops mĂŠtallurgiques pour les enfants, une visite guidĂŠe du hall de production et de nombreuses autres animations. L’ÊvĂŠnement fut couronnĂŠ de succès et apprĂŠciĂŠ de tous. Les animations ĂŠtaient bien prĂŠsentes mais jamais envahissantes. L’animation photo fut particulièrement apprĂŠciĂŠe: les participants pouvaient se faire photographier au cĹ“ur d’un appareil photo harmonica antique, formant le lien avec les 100 ans d’existence de la sociĂŠtĂŠ. Ils recevaient directement le rĂŠsultat dans une superbe couleur sĂŠpia, collĂŠ dans un mini-journal dont la une titrait: 100 ans de Stuckens Metalen. Une superbe fĂŞte d’anniversaire, notamment grâce Ă une collaboration ouverte et efďŹ cace avec le client: le vĂŠritable secret d’un ĂŠvĂŠnement rĂŠussi!

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Twins Events & PR BEA SPECIAL

Twins a reçu de PRIME la mission suivante: ‘Mener PRIME, la chaîne sport et cinéma de Telenet, à l’avant-plan du paysage cinéma en Flandre, via un volet RP efficace et divers événements. Et en utilisant l’image de sponsor de PRIME pour le Festival du Film d’Ostende en tant que plate-forme d’activation.’ Pour réaliser cet objectif, Twins a mis au point le PRIME Star Award – l’élection du meilleur film flamand de tous les temps. Une primeur absolue!

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Durant l’été, plusieurs équipes promotionnelles au véritable style hollywoodien ont arpenté la côte pour annoncer cette élection au grand public. Par ailleurs, le Festival du Film d’Ostende arborait également les couleurs et le design du PRIME Star Award. Fin août, la shortlist des 50 films flamands sélectionnés fut dévoilée, de même que le jury média et les 3 prix: le PRIME Star Award, le PRIME Press Award et le PRIME Lifetime Achievement Award. La plate-forme de vote en ligne primestaraward.be fut lancée au même moment. Le 1er octobre, PRIME couronnait, avec le public flamand, le Vlaams Audiovisueel Fonds et les médias, le meilleur film flamand de tous les temps. Erik Van Looy a remporté le PRIME Star Award avec son film Loft. Le Lifetime Achievement Award est allé à Roland Verhavert et Aanrijding in Moscou a reçu les félicitations de la presse. Le show fut enregistré en live et diffusé immédiatement après sur PRIME. Déroulement irréprochable pour l’ensemble de l’événement et un media return important comme résultat.

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VMMa “JournĂŠe Lou sLou seâ€? 25 000 ans de a sĂŠ e Lou sLou se on envah e cen e v e de Gand

A ken Maes “Mettez un bac Ă votre fenĂŞtreâ€? Commen d s bue 24 000 bacs de Maes en F and e e 12 000 bacs de Maes en Wa on e ? Une opĂŠ a on og s que qu n es pas passĂŠe nape çue mĂŞme dans es mĂŠd as na onaux

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BEA 2010 special KING Entertainment

“Tout est une question de préparation” Lorsque vous lirez ceci, Els Tibau et Gene Thomas auront présenté les BEA Awards en duo. Nos hôtes n’en étaient pas à leur coup d’essai. Tous deux ont généralement un agenda professionnel bien chargé. Nous avons demandé à Els et Gene, qui travaillent tous deux via l’agence de réservation King Entertainment, de nous parler de leur expérience en matière de présentation d’événements. Depuis combien de temps assurez-vous des présentations pour le compte d’entreprises?

G

ene Thomas: “J’anime des présentations depuis le début de ma carrière. Dès que j’ai entamé ma carrière musicale et mon travail à la télévision, j’ai commencé à faire des présentations. Je dois toutefois reconnaître que beaucoup de choses ont changé depuis mes débuts. Je suis notamment devenu plus adulte dans mon travail de présentation. ”

Els Tibau: “Moi j’ai débuté en 1997 pour la chaîne flamande VTM. J’ai bénéficié d’un excellent coaching afin de pouvoir animer aussi bien des émissions télévisées qu’effectuer des présentations pour entreprises. Les années ont passé et je le fais toujours avec plaisir.”

Quels types de missions préférezvous? Els: “Ce que je préfère, c’est l’alternance et la variété des missions. Un jour ce sera le lancement d’une nouvelle voiture, le lendemain l’inauguration d’un nouveau magasin ou une grande fête d’entreprise… J’ai à chaque fois un peu l’impression d’entrer dans la vie des gens. Que ce soit sur le plan privé ou professionnel, nous apprenons beaucoup à leur sujet. Et c’est cette diversité qui me plait.” Gene: “Chaque mission est un défi. A chaque fois, on croit savoir où on va, mais au bout du compte, il y a souvent des surprises. C’est ce qui rend le job si passionnant. On change tout le temps d’endroit. On rencontre à chaque fois un public différent. On doit régulièrement faire face à des imprévus… Mais le plus motivant, c’est la satisfaction personnelle que nous procurent les remerciements du client.”

Les clients attachent-ils de l’importance à la notoriété de la personne chargée d’animer leur présentation? Els: “Personnellement, j’ai l’impression que ça compte, oui! J’aime jouer avec le public et inviter des gens sur scène. Et comme ils vous connaissent du petit écran, la glace est vite rompue et ils sont plus enclins à bavarder quelques minutes avec vous.” Quels sont d’après vous les principaux atouts d’un bon présentateur ou d’une bonne présentatrice? Els: “Tout passe par une bonne préparation. Vous devez bien connaître votre client et savoir précisément de quoi il retourne. Le client souhaite-t-il une présentation formelle ou plus décontractée? Avez-vous le droit d’improviser ou devez-vous vous en tenir au texte? C’est ce genre de choses dont il faut s’informer à l’avance.” Gene: “En plus d’une bonne préparation, il faut aussi prendre soin de son apparence. Il faut présenter l’événement de manière sereine, claire et intelligible. Vous avez le droit de divertir l’assemblée, mais vous devez surtout faire et raconter ce pour quoi vous êtes venu.”

Lors des BEA Awards, vous serez deux sur scène. Comment préparez-vous cela? Els: “KING Entertainment nous décrit toujours à l’avance la nature exacte de l’événement. Ensuite, je fais quelques recherches sur internet, dans l’espoir de trouver quelques anecdotes susceptibles d’apporter un peu de légèreté au texte. Souvent, nous nous rencontrons préalablement pour en discuter ensemble.” Gene: “Le courant passe très bien entre nous. Els est drôle et spontanée, deux qualités très agréables dans le cadre d’une collaboration.” Els: “Nous formons un bon tandem. Gene a été élevé en français, de sorte que notre duo peut s’adresser à un public bilingue ou trilingue. Ce ne sera pas la première fois que nous assurerons une présentation ensemble. Avec Gene, tout coule de source. Pour qu’un duo de présentateurs fonctionne, il faut une espèce de synergie entre eux.”

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BEA 2010 special CATA - SAILING offre une luxueuse croisière en catamaran

Dans le sillage du gagnant des BEA Une brise marine rafraîchissante souffle sur le pont du Bahia 46. Les formes aérodynamiques de cet élégant catamaran fendent les vagues des eaux grecques.

C

ATA - SAILING est un armateur de yachts grec ancré à Athènes. Cette société est dirigée par une vieille connaissance: Daisy De Troetsel. Après 18 années dans le secteur événementiel, elle a décidé de mettre son savoir-faire organisationnel au service de luxueux voyages en catamaran. Entre-temps, cela fait déjà plus de 7 ans qu’elle exerce ses activités dans les eaux grecques, où elle propose des croisières de rêve sur mesure à bord du Bahia 46. Au menu figurent tant des voyages privés que des voyages de noces et voyages aventures, de même que des formules pour entreprises (incentives, team building, conférences de presse, etc.). Mais à quoi ressemblera précisément le voyage du gagnant des BEA? Daisy nous l’explique personnellement.

Mi-juin Le voyage peut être programmé à deux périodes: avant et après le 15 juin. “Vous pouvez totalement choisir la date exacte”, explique Daisy. “Jusqu’au 15 juin, nous croisons autour de plusieurs îles dans le golfe de Saronique, plus précisément autour d’Aegina, Idra, Poros et Spetses. Ce sont les îles les plus connues, mais elles sont rarement mises sous les projecteurs dans les agences de voyages. Cette région regorge de baies ou calanques idylliques.” “A la mi-juin, nous mettons le cap sur les îles ioniennes, avec comme pôles

La prochaine halte pour nager n’étant pas encore en vue, vous avez le temps de prendre un verre dans le luxueux salon. Avant de terminer la journée un peu plus tard par un délicieux barbecue sur la plage d’une baie dans les îles. On pourrait être jaloux pour moins du grand gagnant des BEA qui, grâce à CATA – SAILING, pourra, pendant une semaine, encore profiter davantage de toutes ces beautés. d’attraction absolus Corfou, Paxos (le Lagon Bleu), Lefkas, Kefalonia, Ithaki et Skorpios (l’île d’Onasis). Tant le golfe de Saronique que les îles ioniennes jouxtent le Péloponnèse, où il est possible de découvrir de magnifiques visages de la Grèce et de sa culture.” En fonction de la période choisie, les vols sont prévus depuis Brussels Airport ou Schiphol vers la Grèce où est amarré le splendide Bahia 46. Une perle flottante…

Le Bahia 46 sous la loupe “Le Bahia 46 est un catamaran de 46 pieds”, explique Daisy. “En tout, il compte 10 chambres dont 4 cabines doubles. Tous les espaces ont été aménagés pour offrir le maximum de confort: énormément de place, un aménagement luxueux, du linge de lit et de bains exclusif, écran plat dans le salon, etc. Une fois à bord sera expliqué l’itinéraire que nous suivrons. Celui-ci est toujours composé en concertation avec les invités. Ils sont totalement libres de demander certains endroits en fonction de leurs centres d’intérêt. Evidemment, nous prodiguons les informations nécessaires.”

“En tout, le catamaran quittera son lieu d’amarrage pendant une semaine. Chaque jour, nous voguons vers une île différente. Le petit déjeuner et le lunch sont servis à bord, tandis que différentes possibilités s’offrent à vous pour le dîner. Un restaurant dans un port sympathique ou un barbecue sur la plage, tout est possible. Vous pouvez également approvisionner vous-même le barbecue en pêchant. Les amateurs d’aventure se risqueront à la plongée au harpon. Outre nager et bronzer, les hôtes peuvent également suivre des cours de catamaran (pilotage, utilisation des voiles, etc.) ou effectuer différentes activités à terre, comme la découverte des îles en scooter.” “Le groupe restreint garantit une bonne ambiance tandis que la mer évacue le stress et les énergies négatives. Si vous emportez du travail avec vous, nous pouvons vous garantir qu’après deux jours, vous l’aurez définitivement oublié. Relaxez-vous, ce sont les vacances. Avec CATA –SAILING, vous êtes always right on time!”, conclut Daisy.

contact CATA - SAILING Daisy De Troetsel T + 30 69 75067565 (GRECE) T +32 (0)475 42 58 99 daisy@luxury-catamaran.com www.luxury-catamaran.com

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BEA congres 2010 Congrès des BEA: débat avec le Ministère de l’Environnement, Couleur Café et les organisateurs d’événements

Organiser des événements

écologiques L’industrie événementielle est plus que jamais consciente de sa responsabilité écologique et fait des efforts pour travailler de la manière la plus durable possible. Pour son dévouement à ce niveau, le festival Couleur Café a reçu en 2009 une allocation du Ministère de l’Environnement (le cabinet du ministre Magnette). Pour en savoir plus, nous avons invité les deux parties au Congrès des BEA. Après leur exposé a été organisé un débat consacré au développement durable sur les événements, auquel ont participé L’Aile ou la Cuisse, Guava, DM&S, A Gustum, Vo Events et Event Masters. spécifiques: gestion et administration, évolutions des marchés publics durables, au niveau de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et organisation d’événements durables.

2012

A

u cours de la première partie du programme, Cédric Van de Walle, conseiller Développement Durable au Ministère fédéral du Climat et de l’Energie, est venu exposer les positions des autorités. Cédric est expert en développement durable auprès de l’administration fédérale (stratégie et planning, méthode de participation). En tant que conseiller du ministre, il suit de près l’actualité dans certains secteurs

“Deux évolutions sont actuellement en cours au niveau des normes ISO”, explique Cédric. “La première concerne les sociétés et leur responsabilité sociétale et l’autre la gestion durable des événements. Si tout se déroule comme prévu, ces normes ISO seront prêtes pour 2012. Ces normes établiront des critères au niveau international pour favoriser le développement durable dans le monde des entreprises et des événements.” Le ministère a fixé ce délai pour chercher des moyens afin de stimuler le secteur événementiel. “C’est pourquoi deux

projets ont été initiés en même temps. Le premier est lié à la présidence belge de l’UE tandis que le second porte sur les festivals belges. Idéalement, les organisateurs devraient revoir le cœur de leurs projets en intégrant des objectifs de développement durable, c’est-à-dire des objectifs sociaux, économiques et écologiques. Naturellement, il est possible de faire d’une pierre deux coups. Nous sommes conscients que cela changera l’image totale de l’événement, signifiant qu’il s’agit d’un projet à long terme. C’est pourquoi il est important d’intégrer ce processus étape par étape.”

Outils d’intégration Depuis 2009, un groupe de travail étudie les événements dans la pratique pour développer des outils destinés à facilité l’intégration de ce processus. “Différents pays comme l’Autriche, l’Allemagne et la France ont déjà affecté des moyens pour calculer les rejets de CO2 des événements. Après un certain temps, ces rejets ont été confrontés


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Event & Exhibition Pantone orange 144 : M: 48% - Y: 100%

aux objectifs fixés. Lorsque les objectifs n’étaient pas atteints, on achetait alors des bonus carbone. Ce qui prouve qu’on s’engage de manière efficace pour traduire les paroles en actes et qu’il est même possible de réaliser des objectifs écologiques à court terme.” “Les outils ici utilisés comprennent principalement des chartes d’engagement qui couvrent plusieurs questions problématiques: le lieu, la mobilité, le catering, la communication, le matériel, les ‘side-events’ et l’évaluation. Par thème ont été élaborés plusieurs points ainsi que des recommandations dont les organisateurs d’événements durables doivent tenir compte dans la mesure du possible. Le dernier instrument mis au point n’est autre qu’un calculateur de rejets de carbone. Sur base de plusieurs questions, celui-ci calcule la quantité de rejets de CO2 qu’entraînera l’événement.” Vous trouverez cet instrument sur www.sppdd.be.

Parallélisme En parallèle a été lancé un second projet qui s’adresse spécifiquement aux festivals musicaux belges. “Vu que ce secteur touche un large public de particuliers et de fournisseurs, ce projet aura un impact considérable”, explique Cédric. “Le problème, c’était cependant que nous n’avions pas de directives concrètes pour rendre les festivals plus écologiquement responsables. Lorsque des actions de développement durable étaient menées, celles-ci étaient entreprises par les différents organisateurs sans directives uniformes.”


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BEA congres 2010

“Grâce à un séminaire, nous avons collecté des informations sur la manière dont ces actions sont entreprises et avons ensuite décidé de subsidier plusieurs festivals qui, selon nous, présentaient explicitement une approche durable, à savoir Manu Mundo, Packrock et Couleur Café.” Dorénavant, les autorités veulent aussi constituer une plate-forme où les différents organisateurs de festivals puissent se regrouper, échanger des idées et où pourraient germer des mesures uniformes.

Les festivals Cela fait déjà 12 ans que Laurence Matthys est active dans le secteur événementiel. Elle est notamment responsable du sponsoring du festival Couleur Café et d’événements privés apparentés. Depuis 2 ans, elle est étroitement impliquée dans la gestion des déchets du festival. Tâche dans laquelle, elle est assistée par Michel Durieux, responsable communication et relations publi-

ques du festival. L’ampleur du festival a été successivement répertoriée, de même que les actions durables lors de l’édition 2009 et les futures mesures qu’implémentera Couleur Café. “D’abord et surtout, il est important de présenter Couleur Café en chiffres”, explique Michel Durieux. “Vous pourrez ainsi vous faire une meilleure idée de l’ampleur de nos actions durables. L’édition 2009, c’était 780 artistes, environ 70 ateliers manuels (210 participants), 50 stands de restauration (300 participants), 10 ONG, 20 exposants et 20 professeurs de danse et de musique. Sur les trois jours, environ 4.200 personnes ont travaillé au festival, qui a attiré près de 80.000 visiteurs.”

Pas un seul mégot de cigarette Très tôt, Couleur Café s’est engagé à organiser un festival avec un maximum de responsabilité écologique. Laurence

TOUR & TAXI

Matthys: “En tout, Couleur Café produit 52 tonnes de déchets. Afin de laisser le site de Tour & Taxis sans le moindre mégot de cigarette, une gestion stricte des déchets, du recyclage et du nettoyage s’avère nécessaire. Quatre types de poubelles différentes ont été installées sur le site et dans les coulisses afin de trier une grande partie des déchets: PMC, déchets résiduels, plastique et déchets dégradables. Une équipe de 300 personnes a travaillé en continu au nettoyage, tandis qu’une autre équipe se chargeait de sensibiliser les visiteurs.” “Au niveau de la mobilité, un plan unique a été élaboré: la STIB a mis gratuitement son réseau à disposition, 9 services de navettes ont circulé gratuitement en soirée, un parking gratuit était prévu à proximité, les gens ont été incités à faire du carpooling, un camping de 2.000 emplacements était accessible, etc. Des initiatives similaires ont été prises au niveau de la restauration, de l’organisation, du sponsoring et de la communication.” Ces actions sont affinées chaque année pour encore réduire l’impact écologique de Couleur Café.

La vision du secteur événementiel Après ces présentations a été organisé un débat avec différents acteurs du secteur événementiel. Il ressort de celui-ci que l’écologie tient à cœur à tout le monde. A première vue, la synergie entre événements temporaires et développement durable semble très contradictoire. C’est pourquoi il importe d’élaborer des directives claires en bonne concertation. “L’écologie est une sorte d’awareness”, dit-on. “Tant les annonceurs que les visiteurs et les agences doivent être sensibilisés à prendre des mesures tournées vers l’avenir. Il est par exemple possible de réutiliser le matériel déployé pour un événement pour d’autres événements ou projets.” “Ce serait profitable pour tout le monde si on sortait des événements one-shot traditionnels. Les événements intégrés


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All the space you need

au niveau tant économique que social et écologique ont un impact beaucoup plus important. C’est pourquoi nous devons développer une nouvelle sorte de partenariat avec les annonceurs: les événements récurrents.” Il est possible de faire de même avec les fournisseurs et les visiteurs. Concrètement, une proposition a été avancée pour former plusieurs groupes de travail destinés à se pencher sur des problèmes spécifiques. Parmi lesquels notamment l’utilisation des technologies vertes (diffusion électronique des informations, réduction de l’excédent de papier, etc.), chaque fois dans le respect des objectifs fixés, de la transparence et du budget disponible du client. Ce qui permettrait de dégager des directives qui nous placeraient ensemble sur la voie d’événements plus verts. Experience suivra de près les futurs développements.

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Nous remercions tous les participants qui ont permis la rédaction de cet article: Cédric Van de Walle (Ministère du Climat et de l’Energie)

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Laurence Matthys & Michel Durieux (Couleur Café Festival) Tom Bellens (Guava) Michel Culot (Vo-Event)

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David Mahieu (L’Aile ou la Cuisse)

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Danny Stevens (Event Masters)

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Christopher Van Hemelryck-Bray (DM&S)

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BEA congres 2010 Enquête consacrée à l’outdoor marketing et à la communication événementielle

Le mariage parfait

L’outdoor marketing fait aujourd’hui partie intégrante des campagnes de communication à 360°. Souvent utilisés en association avec des actions de brand activation, les moyens tels que panneaux publicitaires roulants, bannières, drapeaux, displays (numériques) et flyers constituent d’excellents instruments pour créer davantage de brand awareness ou de trafic dans les points de vente. En janvier dernier, Experience Magazine a réalisé une enquête auprès de 500 event managers belges pour sonder l’utilisation de la communication outdoor. Lors du Congrès des BEA, les résultats de cette enquête ont été présentés à un panel de spécialistes constitué de Bart Van Tigchelt de Mobile Interactive Advertising et Dan Vandevoorde de X-Treme Creations. Nous avons ainsi essayé de savoir comment la communication outdoor et la communication événementielle pouvaient constituer le mariage parfait…

La fonction des interlocuteurs (graphique 1)

L

e premier graphique identifie les responsables de la communication outdoor au sein des entreprises. Il en ressort que ces activités sont principalement aux mains de la direction (39%) et des départements Sales & Marketing (32%). Beaucoup plus loin, on trouve divers niveaux et départements ‘Executive’ (16%). Mais les assistants de direction sont également bien représentés avec 8%. Les event managers sont moins nombreux (6%), ce qui est normal vu que cette fonction n’existe dans notre pays que dans les grandes entreprises. Sur l’ensemble des interlocuteurs sondés, une petite majorité (57,3%) indique effectivement utiliser la communication outdoor (cf. graphique 2).

Graphique 1

Combien d’actions planifiez-vous sur base annuelle? (graphique 3) La troisième question porte sur le nombre d’actions d’outdoor marketing planifiées par an. Les opérations sont soit organisées par les entreprises elles-mêmes, soit associées à un événement existant. Seulement 20% des interlocuteurs organisent plus de 10 campagnes par an. Parmi ceux-ci, certains déclarent même réaliser plus de 100 actions outdoor par an. En Belgique, 3 entreprises sur 5 implémentent moins de 5 actions par an. La répétition du message constitue une action basique pour augmenter la notoriété. Est-il dès lors efficace d’organiser peu de campagnes de communication outdoor? “La répétition est importante, mais dépend aussi du message à communiquer”, affirme Bart Van Tigchelt. “En raison de la crise en 2009, certains secteurs ont vécu des moments très difficiles. Les campagnes outdoor sont donc plus fortement délimitées en matière de message, de médias et de terrain d’action et sont plus souvent utilisées comme prolongement d’autres campagnes de marketing. Les groupes cibles évoluent également. En tant que régie de communication, nous devons pouvoir réagir à cela, par exemple en générant du trafic sur les sites Internet.” Dan Vandevoorde: “Dans le secteur de la production, on note une grande oscillation entre la communication above et below the line. Les campagnes à 360° prennent peu à peu le dessus, mais cela dépend beaucoup de l’objectif que l’on souhaite atteindre. Il est parfaitement possible d’atteindre les objectifs préétablis à l’aide de quelques actions.”

Graphique 2

Graphique 3

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Après que les awards aient ĂŠtĂŠ remis et que tous les participants aient bĂŠnĂŠficiĂŠ d’une bonne nuit de sommeil, nous partons Ă la recherche de tous les atouts MICE Ă Ypres et Poperinge.

A

Ypres nous dĂŠcouvrons les atouts MICE Ă l’aide d’un trophĂŠe. Nous dĂŠmarrons sur la Grand Place d’Ypres rĂŠpartis en plusieurs ĂŠquipes. En cours de route nous passons quelques ĂŠpreuves et arrivons Ă la Porte de MĂŠnin et Porte de Lille oĂš nous dĂŠcouvrons toute une partie des vestiges. Une des ĂŠpreuves phare de cette route est certainement l’Êpreuve souterraine. ArmĂŠs de bottes et flambeaux nous tenterons d’Êlucider le mystère. Nous faisons la dernière partie de la route Ă bord de grands canots. De cette façon les participants auront une vue imprenable sur la ville d’Ypres. Nous amarrons sur Pacific Island oĂš les garçons nous attendront avec un apĂŠritif bien mĂŠritĂŠ! A cet endroit nous aurons le temps de savourer un bon lunch de petits pains et de profiter de la vue sur ce paysage unique‌ Durant l’autre demi journĂŠe nous nous rendons Ă Poperinge et ses environs oĂš nous dĂŠcouvrirons les couleurs locales de la ville. Nous faisons halte Ă quelques endroits de la route des sports populaires. Nous dĂŠfions notre adresse sur un quad chez Outside travel et avons ĂŠgalement l’occasion d’assister Ă des dĂŠmonstrations sur l’AFP rider (unique en Belgique). C’est une des nouvelles sensations dans le domaine des sports d’aventure. L’AFP rider gĂŠnère une vague constante d’environ 2 mètres de haut sur laquelle on peut surfer ou faire du bodyboard Ă l’infini. Les plus fous d’entre nous pourrons essayer!

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BEA congres 2010

Quel matériel utilisez-vous pour vos campagnes d’outdoor marketing? (graphique 4) Les entreprises ont recours à un large éventail de matériel outdoor, allant des flyers aux stands d’exposition. Le matériel utilisé reste assez traditionnel: 31% de bannières et drapeaux, suivis par les brochures, flyers, leaflets et autres équipements imprimés (21%). Viennent ensuite les stands d’exposition et les displays (numériques) avec 11%. Parmi les 20% restants (other), on retrouve notamment des voitures floquées, les équipements spéciaux pour le personnel, les animations, les give-aways, les incentives, etc. Bart Van Tigchelt: “Selon moi, ces chiffres reflètent le matériel utilisé sur événement. Il est ici important de travailler de manière créative. Les gens doivent ‘vivre’ les produits, et cela vaut aussi pour les activités out of home.” Dan Vandevoorde: “Pour sélectionner les instruments appropriés, il importe de communiquer les actions à temps. Il arrive que les événements soient pris d’assaut par différents annonceurs qui se livrent alors une compétition mutuelle pour la publicité la plus voyante. Une certaine forme de cohérence s’impose, qui ne pourra être parfaitement structurée qu’avec un peu de préparation.”

Graphique 4

Envisagez-vous d’accroître vos activités d’outdoor marketing en 2010? (graphique 5) 67% des entreprises n’envisagent ni d’augmenter ni de réduire leur nombre d’activités. Avec les 24% qui envisagent par contre d’effectuer davantage d’actions, on peut conclure que cette forme de communication ne perd pas la confiance des décideurs. “En effet, les annonceurs continueront d’investir dans notre média”, explique Bart Van Tigchelt. “L’outdoor marketing fait de plus en plus souvent partie de campagnes médiatiques totales. Mais en raison de la situation économique, les décisions pour de telles actions tombent souvent à la dernière minute. ‘Plus pour moins’, telle est la tendance.”

Graphique 5

Dan Vandevoorde: “Les clients qui ont déjà fait de l’outdoor marketing tentent de stabiliser le nombre d’actions. Il y a aussi énormément d’entreprises qui n’ont encore jamais fait d’actions outdoor, mais qui s’y risquent aujourd’hui. Elles constatent que les budgets ne doivent pas être astronomiques pour entreprendre des actions créatives et impactantes. Pensez par exemple aux actions guerrilla marketing.”

Investissez-vous dès lors dans du nouveau matériel? (graphique 6) Nous avons demandé aux entreprises qui annoncent une augmentation du nombre d’actions outdoor si elles allaient investir dans du nouveau matériel. Le camp du ‘non’ l’emporte ici de justesse avec 50,7%. Les entreprises sont-elles peu innovatrices, peu ou pas à la recherche de nouvelles solutions ou est-ce uniquement une question de budget? Dan Vandevoorde: “Nous devons nous adapter aux budgets disponibles, mais il est vrai qu’on adapte et réutilise le matériel d’actions précédentes pour de nouvelles campagnes.” Bart Van Tigchelt: “Les annonceurs sont absolument prêts à investir dans du nouveau matériel. Ils le font d’une manière réfléchie, par exemple en utilisant du matériel pour différentes actions. Plus le budget est limité, plus on veut se faire remarquer. Non, les clients ne sont assurément pas peu innovateurs.”

Graphique 6

Suivez-vous les nouvelles évolutions sur le marché? (graphique 7) Pratiquement 70% des managers déclarent qu’ils suivent personnellement les évolutions des produits d’outdoor marketing. Bart Van Tigchelt: “Nous tentons toujours de travailler de manière innovatrice. Lorsque nous avons quelque chose de nouveau, nous le communiquons nous-mêmes à nos clients, ce qu’ils apprécient fortement.”

Graphique 7

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BEA congres 2010

Genval,

terre d’événements pluridisciplinaires Les 22 et 23 février derniers, le secteur événementiel belge avait rendez-vous au Château du Lac à Genval pour la troisième édition du Congrès des BEA auquel ont été associées cette année les délibérations des BEA, mais aussi le lancement des associations The Promise et Besa. L’occasion idéale pour le fleuron du groupe Martin’s Hotels de montrer aux professionnels de l’événementiel combien ses infrastructures et services en font un endroit de prédilection pour ce genre d’événements pluridisciplinaires. Olivier Meulemans, Director of Sales & Marketing, a aimablement accepté de répondre à nos questions. Quels services ont été proposés au client pour cet événement pluridisciplinaire?

O

livier Meulemans: “Cet événement dont les différents volets ont attiré plus de 200 participants a évidemment nécessité la mise en service de différentes infrastructures, comme la salle Geneviève pour la réunion plénière, les 4 Saisons pour le jury et l’Argentine complète pour la partie plus événementielle. L’objectif consistait cependant à ce que tout le monde reste assez concentré, dans des endroits spacieux mais centraux avec comme point de rencontre le bar Genval les Bains.»

Quelles ont été les principales contraintes ou défis à relever et quelles solutions ont été proposées? «L’initiative louable de confier l’organisation aux étudiants des sections événementielles d’écoles supérieures d’Anvers et de Malines nous a confrontés à des réalités différentes, à une vision ‘plus jeune’ de l’organisation, avec ses avantages et défauts, comme parfois un certain manque de coordination ou d’information et des demandes de dernière minute. Des défis relevés avec brio par notre équipe événementielle rôdée à ce genre d’événements et dont les étudiants retiendront assurément les conseils experts. Bref, une expérience enrichissante pour tous.»

En quoi le Château du Lac constituait-il le lieu parfait pour cet événement? Quelle valeur ajoutée représentait-il pour celui-ci? «Sans conteste pour la capacité de ce lieu central, son accessibilité depuis Bruxelles et les deux régions, la facilité de parking mais aussi la disposition des salles, la taille de la salle Argentine et surtout la flexibilité et l’expérience du staff qui, comme précité, a contribué à la réussite de cet événement. Sans oublier, bien évidemment, la capacité d’hébergement et le service 5 étoiles de l’hôtel.»

D’un point de vue personnel que retiendrez-vous de cet événement pluridisciplinaire? «Lors du congrès, j’ai été frappé par la qualité des orateurs, mais aussi et surtout par l’interactivité des sessions. Un très bon point à mettre à l’actif des organisateurs et modérateurs. J’épin-

glerai aussi les nombreux moments de networking pour approfondir les échanges et la proximité intéressante des intervenants. A ce niveau, il me faut aussi souligner la diversité du public cible, issu de toute la sphère événementielle: agences, organisateurs d’événements publics, privés ou corporate, fournisseurs, sponsors, journalistes, étudiants. Personnellement, j’ai été particulièrement intéressé par la session ‘Ecological Events, the logical way’, notamment parce que nous serons certifiés EMAS au début 2011, un système de management environnemental et d’audit qui permet à des organismes de s’engager, sur une base volontaire, à évoluer et à améliorer leurs résultats en matière d’environnement. Un sujet que nous aborderons assurément de manière plus détaillée dans un prochain numéro de cette revue», conclut Olivier Meulemans.

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Associations

“S’élargir n’est pas un but en soi” Le 16 février dernier, l’ACEA, l’Association des agences-conseil en événementiel élisait son nouveau board et dévoilait les grandes lignes de son programme d’activités pour 2010. Frank Anthierens de DDMC-Alice, son nouveau président, s’est prêté au jeu de nos questions.

Quelles ont été les avancées significatives et les éventuels échecs des 12 années de présidence de Dominique Schwarts?

F

rank Anthierens: «Même s’il a parfois été un peu difficile de rester fort proactif et dynamique, l’ACEA peut assurément être créditée d’un très bon travail, notamment sous la présidence de Dominique Schwarts qui, en sa nouvelle fonction de secrétaire et d’administrateur délégué, continuera de fonctionner en tandem avec moi pour assurer le suivi des projets sur les rails. Par ailleurs, les membres qui constituent l’association sont assez représentatifs au sein de l’événementiel en Belgique. Il suffit de jeter un œil sur leurs sites respectifs pour voir que ceux-ci fournissent un travail sérieux et bien fourni. On ne peut toutefois passer sous silence le vote survenu en janvier dernier concernant la transformation, voulue par certains membres, de notre association en une fédération regroupant tous les métiers de l’événementiel. Si je ne suis moi-même pas contre cet élargissement, je déplore cependant que l’essentiel de la discussion ait porté sur la manière de s’organiser alors que le contenu des sujets à aborder n’apporte pas beaucoup d’éléments concrets ni nouveaux par rapport aux objectifs initiaux de l’ACEA. Pour moi, il faut donc deux structures: un noyau central constitué de véritables agences événementielles (l’ACEA) autour duquel graviterait une extension (la fédération) représentant les différents métiers de l’événementiel (prestataires, fournisseurs, lieux et sites, etc.).»

Quel ‘vent nouveau’ souhaitez-vous faire souffler sur l’ACEA et comment allez-vous vous y prendre? «Je n’entends nullement tout révolutionner, j’ai seulement l’intention de dynamiser davantage l’ACEA, de booster son fonctionnement et ses activités. Dans cette optique, le renouveau au niveau des membres et de leurs représentants s’avère très intéressant.»

Quels sont les principaux dossiers qui vous tiennent à cœur? «On constate dans le secteur un certain manque d’informations chez les agences quant à plusieurs paramètres, au niveau administratif, législatif et de la sécurité. Il importe dès lors d’approfondir ces sujets afin de prodiguer aux agences toutes les informations nécessaires qu’elles pourront répercuter à leurs clients. Parmi ces sujets, on peut notamment citer la nécessité ou non d’un coordinateur de sécurité sur les événements. Nous avons ainsi établi une liste de projets (cf. l’encadré ‘Programme et Objectifs 2010’ dans Experience n°67). Pour chacun de ceux-ci a été élu un responsable différent afin d’avancer de manière plus pragmatique avec un reporting de l’avancement des projets lors de l’assemblée mensuelle de l’association.»

Frank Anthierens - DDMC-Alice

Souhaitez-vous recruter de nouveaux membres et comment allez-vous procéder? «Grandir n’est pas un but en soi, nous n’aspirons donc pas à avoir le plus de membres possibles. Toutes les agences qui remplissent nos critères savent qu’elles sont les bienvenues. Nous préférons cependant avoir des membres représentatifs actifs qu’une liste exhaustive passive», conclut Frank Anthierens.

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Associations

EQUAL est un nouveau label de qualité, né de la collaboration entre huit agences de communication événementielle belges réputées. Experience a interrogé Hans Perquy, porte-parole d’Act!events,

Un label de qualité, pas une fédération

Bevas Events, Escape, Event Masters, Guava, MeetMarcel, Noves Group et 24Seven…

audit externe approfondi des comptes de résultat de toutes les agences affiliées à Equal. Pour un regard neutre et professionnel. Les sociétés contrevenant au code de conduite ou affichant des problèmes de solvabilité perdront immédiatement leur label Equal.»

Comment EQUAL doit-il fonctionner, concrètement?

Quelles sont les principales aspirations d’EQUAL?

«E

QUAL est né en réponse à la demande de professionnalisation accrue de l’industrie de la communication événementielle. La Belgique compte un grand nombre d’agences de communication événementielle, mais toutes n’offrent pas la même qualité. J’entends par là de soidisant agences peu scrupuleuses en matière de déontologie, qui n’hésitent pas à se rendre coupables d’infractions telles que le travail au noir et sont souvent peu en règle sur le plan des impôts, de la TVA ou des cotisations sociales… Sans oublier toutes sortes de fournisseurs de produits et de services liés à l’événementiel qui ont un peu trop vite fait d’ajouter gratuitement et de manière assez inconsidérée l’organisation d’événements à leur portfolio, sans posséder ni l’expérience ni les connaissances requises. Hélas, ces sociétés sont bel et bien actives sur le marché et compensent leur amateurisme par des tarifs plus avantageux. Elles ont l’audace de se nommer Agences événementielles, et cela ne peut plus durer. Afin de lutter de manière proactive contre cet état de fait, nous

avons décidé d’attribuer un label aux agences respectueuses de certains critères de qualité - des agences disposant du personnel adéquat, à savoir un nombre suffisant de professionnels de l’événement à la fois compétents, responsables et expérimentés, et affichant une situation financière stable et solvable. Autant de critères qui garantissent à l’annonceur un événement irréprochable.»

Quelles sont les conditions d’obtention du label EQUAL? «Seules les agences belges disposant d’une structure de société commerciale claire et d’un minimum de 3 années d’activité peuvent être candidates au label. Autres critères non négligeables: l’agence doit être en règle avec toutes ses obligations administratives légales, elle doit être financièrement stable et solvable, et elle doit adopter le code de conduite d’Equal».

Et comment ces conditions sontelles contrôlées? «Il est bien évidemment impossible d’être juge et partie à la fois. C’est la raison pour laquelle nous demandons chaque année à Deloitte de réaliser un

«Les affiliés du label se réuniront quatre fois par an et discuteront des candidatures potentielles. Mais nous considérons surtout ces réunions comme des forums professionnels avec et pour les agences de communication événementielle garantes de qualité, visant à favoriser le partage d’expériences et d’informations relatives aux fournisseurs, aux sites possibles, aux nouvelles réglementations, etc.… Notre objectif n’est absolument pas de nous constituer en fédération, mais de participer à la professionnalisation de la branche en formant un groupe d’agences actif, unies par un label de qualité. Nous ne nous présentons pas non plus comme une alternative à l’ACEA mais comme une plate-forme professionnelle ouverte, active et équilibrée - comme en témoigne l’affiliation de Noves Group! Un membre de l’ACEA peut obtenir le label EQUAL sans problème. Le seul critère important est que les candidats respectent l’ensemble des conditions du label.»

Le label intéresse-t-il un grand nombre d’agences? «Oui, l’intérêt est énorme et nous ne pouvons que nous en féliciter.» Pour plus de renseignements, il suffit de consulter le site www.equal.be, en ligne depuis le 01/04/2010.


Associations Un label de qualité pour les fournisseurs événementiels

Lancement officiel de BESA La Belgian Event Supplier Association (BESA) a été officiellement lancée le 22 février dernier lors du Congrès des BEA. Tom Bilsen, administrateur délégué de Stageco et président de BESA, nous présente son champ d’action.

L

es fournisseurs des différents segments du secteur événementiel sont souvent confrontés aux mêmes problèmes et questions. Aujourd’hui, ces fournisseurs de tous les secteurs imaginables se réunissent au sein de la Belgian Event Supplier Association (BESA). “L’asbl BESA veut faciliter la vie de ces suppliers”, explique Tom Bilsen. “En premier lieu, nous regrouperons différents fournisseurs du secteur événementiel et leur proposerons une plate-forme de discussion. Via BESA, nous pourrons coucher sur papier et ensuite nous attaquer aux problèmes des fournisseurs, qui touchent parfois différents secteurs d’activité.”

Etudier, normaliser, former “BESA a plusieurs champs d’action importants. Parmi lesquels les collaborateurs des entreprises de soustraitance. Nous étudierons comment faire fonctionner nos gens de manière optimale et soumettrons des propositions concrètes aux instances officielles pour parvenir à une règlementation uniforme. Nous ferons de même pour d’autres points jugés problématiques par les fournisseurs.” “A côté de cela, nous voulons aussi faire connaître et clarifier la législation en vigueur. Les organisateurs ne savent pas toujours ce que prescrit la loi en matière de techniques, conditions de

travail, logistique, sécurité, responsabilité, etc. BESA souhaite normaliser tous ces points et les traduire dans une sorte de manuel pour organisateurs. Enfin, BESA organisera au moins 10 sessions de formation par an pour informer sur les sujets les plus divers, des conventions collectives de travail aux nouveautés brûlantes. Ces sessions seront ouvertes à tout le secteur, des organisateurs aux stagehands.” L’organisation de journées d’études et d’activités de networking, le lobbying et la promotion des intérêts de la fonction de fournisseur événementiel font également partie des objectifs concrets de l’asbl. Via BESA, tous les fournisseurs du secteur événementiel travailleront à la création d’un label de qualité propre, qui leur permettra de continuer à se développer et à se professionnaliser. Infos et formulaire d’inscription via www.b-esa.be

Outre les membres et membres du comité de direction actuels, BESA a été rejointe depuis janvier par les membres suivants: Challenge MC (membre actif du comité de direction), Sportpaleis (membre actif du comité de direction), BC Hostess, Trait Event, L’aile ou la Cuisse

L’affiliation à EMA Society

Plus avantageux que jamais EMA Society, l’association des corporate event managers, travaille de manière proactive à son recrutement. “Non seulement le nouveau site Internet offre davantage de possibilités, mais l’affiliation n’a jamais été aussi financièrement avantageuse”, explique son président Luc Debusschere.

“L

a Personal Membership coûte seulement 150€ par an”, affirme-t-il. “Participer à toutes nos activités en tant que nonmembre vous coûtera 950 € par an. Avec la Personal Membership, vous pourrez assister aux assemblées des membres et aux activités ouvertes, vous bénéficierez d’une visibilité sur le site Internet et vous pourrez vous identifier sur le site Internet, une nouveauté de www. emasociety.be.” A partir de cette année,

les membres d’EMA Society peuvent se présenter sur le site Internet. Ils peuvent y placer leurs coordonnées de contacts, présenter ou adapter leur profil et ajouter leur logo. Cette année sont également prévues des sessions très intéressantes. “Outre la politique en matière de sponsoring et l’optimisation fiscale, Ecofest constitue aussi un must absolu”, ajoute Luc Debusschere.

Agenda Session d’information ‘politique en matière de sponsoring’ Session d’information ‘Ecofest’ 21/09/2010 Ecofest est une initiative pour favoriser les fêtes durables. La notion d’éco-efficacité joue ici un rôle central ou comment éliminer les nuisances pour l’environnement sans entraîner un excédant financier ou organisationnel. Session d’information ‘optimisation fiscale’ 19/10/2010 Egalement d’application pour les événements. Avezvous épuisé toutes les optimisations fiscales légales en tenant compte des nouvelles mesures récentes? Incentive EMA Un secret encore bien gardé. Il s’agira en tout cas d’un événement haut de gamme dans la lignée de l’année dernière. Evénement de découverte en collaboration avec Travel2sport. B2B Arsenal, Chelsea, Hôtels, Eurostar, et autres facilités. Cocktail de Nouvel An de l’EMA 07/12/2010 Meeting & motivational cocktail. Cocktail de Nouvel An en collaboration avec l’ACEA, MPI, Site.

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I]Z :kZci Adjc\Z d[[Zgh ndj V [jaan Zfj^eeZY VcY YZXdgViZY kZcjZ ^YZVaan h^ijViZY WZilZZc i]Z ]^hidg^X X^in XZciZg VcY 7gjhhZah CVi^dcVa 6^gedgi# 9^hXdkZg i]Z igZcYn adjc\Z WVg! i]Z bdYZgc Wjh^cZhh XZciZg VcY i]Z bjai^[jcXi^dcVa ZkZci ]Vaa d[ &%%%b l^i] eg^kViZ eVg`^c\ [VX^a^i^Zh# J^[ ;l[dj Bekd][" j^[ _Z[Wb ^ejifej _d 8hkii[bi je ^eij oekh [l[dji BdgZ YZiV^ah dg ^c[d dc/ mmm$[l[djbekd][$X[

J^[ ;l[dj Bekd][ 7djaZkVgY <ZcZgVa LV]^h &+; " &%(% 7gjhhZah IZa# (' ' ,'+ ** '+ 8dciVXi/ <^aaZh Eddi 7VjY^Zg ^c[d5ZkZciadjc\Z#WZ


dossier catering

L

es résultats de cette enquête reposent sur les réponses de 90 agences événementielles et 308 corporates. Les interlocuteurs proviennent de tout le pays, avec toutefois un avantage pour la Flandre et Bruxelles.

Enquête Catering 2010

Le meilleur de la cuisine événementielle belge © Dinner In The Sky

Le 25 mars, la crème des traiteurs belges s’est réunie dans les installations de Femat à Izegem où les attendait une soirée magique, orchestrée par EventIdee, à la demande d’Experience Magazine, ainsi que par son partenaire académique Showtex et le sponsor site Femat. L’habillement stylé ainsi que les tours insaisissables de l’illusionniste ont créé l’ambiance nécessaire, mais le moment le plus prenant de la soirée fut évidemment l’annonce des résultats de l’enquête consacrée au catering événementiel que fait réaliser chaque année Experience Magazine…

Ceux-ci ont dû répondre à 4 questions. Tous les interlocuteurs qui ont répondu à chacune de ces 4 questions ont été repris dans les résultats. Les comiques qui se sont plébiscités eux-mêmes ont bien évidemment été rayés des listes. En parcourant les chiffres, accordez surtout de l’attention aux listes des ‘appréciations’ obtenues par les traiteurs. Le pourcentage mentionné donne ici un aperçu du nombre (!) de mentions. Ces dernières années, nous avons aussi utilisé une moyenne des ‘appréciations’ données, ce qui donnait parfois une fausse image pour les sociétés mentionnées uniquement à plusieurs reprises. Le listing actuel reflète parfaitement l’appréciation totale dont bénéficie le traiteur de la part du secteur. Au total, les interlocuteurs ont cités plus de 175 traiteurs.

Ce qui nous a surtout marqués cette année: • Le top 5 joue à saute-mouton, les meilleurs acteurs cédant peu de terrain. • La Flandre Orientale constitue La Mecque du catering belge et fournit dans pratiquement tous les cas les meilleurs acteurs dans le top 10 et la plupart des acteurs dans le top 50. • La Wallonie est dominée par une demipoignée d’acteurs, avec Pierre Paulus en tête. • Le marché compte plusieurs nouveaux venus qui ont directement surpris. A eux maintenant de maintenir leurs positions. • L’an dernier, les entreprises ont apparemment demandé beaucoup plus à leurs traiteurs que des services purement f&b. Ce que nous avons pu déduire du pourcentage élevé ayant pointé comme critère principal ‘un service poussé’. Une évolution qui comporte toutefois des risques.

51


52

dossier catering Critères de sélection les plus souvent cités par les entreprises

6%

Les chiffres

6%

2% 44%

18%

Quel traiteur vous vient à l’esprit? Le top 10 n’a pas beaucoup changé par rapport à l’an dernier. Comme nous l’avons déjà dit, quelques traiteurs jouent à saute-mouton. Il nous faut cependant mentionner que le fossé entre le top 10 et le reste (en

24% Service Qualité Rapport qualité/prix Personnel Décoration/aménagement Originalité

Critères de de sélection Les critères sélectionles lesplus plus souvent fréquents cités par les agences d’événements pour les entreprises

Quel traiteur vous vient à l’esprit? 1 Gourmet Invent.......................... 30% 2 J&M catering ..........................22,5% 3 Traiteur Loriers........................18,5% 4 Les Frères Debekker.................. 17% 5 Belgocatering............................. 14% 6 Alfin............................................... 9% Coeur d’Artichaut......................... 9% 7 Carpe Diem................................... 8% 8 Baobab Catering.......................... 7% Bart Claes..................................... 7% L’Aile ou la Cuisse........................ 7% Foodsie Catering.......................... 7% Delicious....................................... 7% Pierre Paulus................................ 7% Silverspoon................................... 7% Boxy’s............................................ 7% Diner Privé.................................... 7% Guillaume van Eeckhout.............. 7% Traiteur Léonard........................... 7% Huitrière & Eole............................ 7% 9 Amalthea...................................... 6% Cardinal Catering......................... 6% Jeroen Storme.............................. 6% 10 Apropos......................................... 5% A Gustum...................................... 5% Chef chez Soi................................ 5% Impe Catering............................... 5% Vandersmissen Feestservices ... 5% Horeto Catering............................ 5% Savory........................................... 5% Outré............................................. 5% Rustenburg................................... 5% Uitzendgastronomie..................... 5% Very Food...................................... 5% Events Catering Bevers................ 5% De Feestarchitect......................... 5% Dinner Events............................... 5% B&B Catering................................ 5% Taste Exclusive catering............... 5% Traiteur Leconte........................... 5% Hendrickx Feesten....................... 5% Vicora Catering............................. 5%

16%

2%

54%

28%

Rapport qualité/prix Personnel Décoration/ aménagement Originalité

Les critères de sélection les plus fréquents pour les agences événementielles

© Dinner In The Sky

Les progressions remarquables dans la liste Top of Mind par rapport à 2009 sont à mettre à l’actif de J&M catering, Gourmet Invent, Alfin, Foodsie, L’Aile ou la Cuisse et Silverspoon. Les nouveaux venus (et donc également en progression) par rapport à 2009 sont A Gustum, Delicious catering, Savory et Very Food

Avec quel traiteur travaillez-vous?

© Dinner In The Sky

termes de pourcentage) ne cesse de grandir. Ce à quoi il faut encore ajouter que Gourmet Invent et Alfin forment désormais en fait encore une seule et même entreprise, à vous d’additionner leurs scores…

J&M fait particulièrement fort cette année et reprend le leadership à Gourmet. Si on additionne à nouveau Gourmet Invent et Alfin, on obtient une fois encore un autre score, ce que nous ne ferons cependant pas parce que l’enquête a été réalisée alors que les deux entreprises n’avaient pas encore fusionné. Les Frères Debekker connaissent un nouvel essor. Belgocatering baisse légèrement en raison des scores élevés du top 3, mais recueille cependant davantage de partisans. Le top 4 remporte


enquête

Quel traiteur appréciezvous le plus?

particulièrement beaucoup de voix et se détache du reste du peloton… Loriers a un peu plus de difficulté à suivre le top. La reprise par GL events y sera finalement pour beaucoup. Les nouveaux venus occupant les places les plus élevées sont ici Very Food, A Gustum et De Feestarchitect.

Quel traiteur appréciez-vous le plus? C’est ici à nouveau J&M qui l’emporte avec 20 mentions. Fait remarquable: le podium de l’an dernier est resté inchangé. Silverspoon, Pierre Paulus, A Gustum, L’Aile ou la Cuisse et L’Huitrière&Eole ont connu un essor remarquable cette année. Ici aussi, Loriers perd un peu de terrain – même si l’entreprise reste à une jolie 6ème place. Very Food vient directement s’immiscer parmi les grands et, avec A Gustum, fait partie des nouveaux venus les plus haut placés.

Avec quel traiteur travaillez-vous? 1 J&M Catering.............................. 25% 2 Gourmet Invent.......................... 17% 3 Les Frères Debekker.................. 12% 4 Belgocatering............................. 10% Alfin............................................. 10% 5 Silverspoon .................................. 9% Guillaume Van Eeckhout............. 9% Bart Claes..................................... 9% 6 Traiteur Leonard........................ 8,5% Coeur d’Artichaut...................... 8,5% 7 L’Huitriere&Eole........................... 8% Delicious....................................... 8% 8 Outré.......................................... 7,5% Foodsie...................................... 7,5% Very Food................................... 7,5% Cardinal Catering...................... 7,5% L’Aile ou la Cuisse..................... 7,5% Boxy’s......................................... 7,5% De Feestarchitect...................... 7,5% 9 Baobab......................................... 6% Chef Chez Soi............................... 6% Loriers........................................... 6% A gustum . .................................... 6%

Carpe Diem................................... 6% Grimod.......................................... 6% Impe Catering............................... 6% 10 Jeroen Storme........................... 5,5% Pierre Paulus............................. 5,5% Taste Exclusive catering............ 5,5% Apropos...................................... 5,5% Diner Privé................................. 5,5% Savory........................................ 5,5% Huis van Dijck............................ 5,5% Saillart........................................ 5,5% t Keukentje................................ 5,5% Rustenburg................................ 5,5% Feestservices Vandersmissen.. 5,5% Horeto........................................ 5,5% Bibitor......................................... 5,5% Dinner Events............................ 5,5% Restauration Nouvelle.............. 5,5% Uitzendgastronomie.................. 5,5% Trait Event.................................. 5,5%

Nombre de mentions

1 J&M Catering.................................20 2 Gourmet Invent............................. 16 3 Belgocatering................................11 Silverspooon..................................11 4 Pierre Paulus................................. 10 A Gustum....................................... 10 5 L’Aile ou la Cuisse........................... 8 L’Huitriere&Eole.............................. 8 Delicious catering .......................... 8 6 Coeur d’Artichaut............................ 7 Bart Claes........................................ 7 Loriers.............................................. 7 7 Alfin.................................................. 7 8 Very Food......................................... 6 Baobab Catering............................. 6 Cardinal Catering............................ 6 Outre................................................ 6 9 Chef chez soi................................... 5 Impe Catering.................................. 5 Guillaume Van Eeckhout................ 5 Traiteur Léonard.............................. 5 Foodsie Catering............................. 5 Amalthea......................................... 5 Boxy’s............................................... 5 Carpe Diem...................................... 5 Den Eyck.......................................... 5 Uitzendgastronomie........................ 5 De Feestarchitect............................ 5 Outre................................................ 5 10 Diner Prive....................................... 4 Huis Van Dijck................................. 4 Les freres debekker........................ 4 Taste Exclusive catering.................. 4 Dinner Events.................................. 4

2 ou 3 mentions

Rustenburg ........................................ L’orient................................................ Vandersmissen Catering .................. B&B Catering...................................... Event Catering Bevers........................ Bibitor.................................................. Les Cours............................................ Carte Blanche..................................... Chou De Bruxelles . ........................... Traiteur Leconte................................. Jeroen Storme.................................... Trait Event........................................... Traiteur Jaco....................................... Vicora.................................................. Goonie.................................................

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Dossier:

Catering

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 DATE DE FONDATION: 2005  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 6

Rue Waelhem, 68 BE 1030 BRUXELLES T +32 (0)2 216 29 62 F +32 (0)2 216 45 19 info@agustum.be www.agustum.be

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Traiteur Evénementiel  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Exploitant de salle, La Savonnerie.  RÉFÉRENCES: JC Decaux, Bosch, Johnson § Johnson, Bananas, Fiat, Mont-Blanc, Peak communication, Rolls-Royce, Kipling, Johnnie Walker, Dresdner, EMI Music, Canvas, RMB, Parlement Wallon, D’Ieteren Car Center, Escape, Be-Art, Ferrari, Levi Strauss, Mais ou est le soleil, Top Secret Communication, VO-Event, Taittinger, Ministère des Finances, Leonidas, Bellerose, Beiersdorf, Tommy Hilfiger, Yves Rocher.

A Gustum

 ETABLISSEMENTS PROPRES: La Savonnerie, Studios202, le Moof.  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: 350 Klm

Le traiteur A Gustum, Born To Be Fair° A Gustum, les saveurs durables, A Gustum est un traiteur intégré à son environnement proposant un service de qualité adapté à notre société. L’usage de produits frais et locaux n’est pas une imposition mais un besoin nous permettant de sublimer les saveurs. Nous vous invitons à découvrir notre philosophie Born To Be Fair° ainsi que nos nombreuses références sur www.agustum.be. A Gustum vous apporte sa créativité, adaptant notre art culinaire à vos désirs dans un cadre budgétaire défini. A Gustum est un caméléon, nos couleurs sont les vôtres nos envies sont vos désirs.

Laar 42 BE 2180 EKEREN T +32 (0) 3 645 04 24 T +32 (0) 475 55 27 03 F +32 (0) 3 646 49 15 info@bbcatering.be www.bbcatering.be

B&B Catering Au cours des dernières années, B&B Createring a travaillé dur et pris part aux événements les plus renommés, stylés et glamour pour diverses marques célèbres et entreprises ‘high profile’. Nous nous sommes bâtis une solide réputation:  dans la création d’un catering de qualité, inventif et international,  dans la mise en place de décorations et aménagements novateurs,  dans la formation d’un personnel professionnel, jeune et enthousiaste. B&B Createring partage vos rêves et transforme la réalité en fonction de vos aspirations, dépassant vos espérances! Nous combinons style, bon goût et excellence d’exécution afin de créer une expérience grandiose pour chaque événement, petit ou grand.

Belgocatering

B&B Catering

sa

Wijngaardveld 16 BE 9300 ALOST T +32 (0)53 60 66 60 F +32 (0)53 60 86 58 info@belgocatering.be www.belgocatering.com

 DATE DE FONDATION: 1999  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 200  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering entreprises, sports et événements  ACTIVITÉS ANNEXES: Workshops, dégustations  RÉFÉRENCES: VMMA, E&Y’s, PriceWaterhouseCoopers, Deloitte, ≠ barreaux, De Warande, …  SITE PROPRE: Centrale Keuken à Alost  RAYON D’ACTION: Selon l’offre Belgocatering adopte résolument une position ‘stand alone’ dans le monde du catering. Grâce à un contrôle quotidien renforcé de la qualité, nous sommes en mesure de garantir un produit supérieur. Contrôle des achats et du choix des denrées alimentaires, politique HACCP renforcée, screening détaillé de nos collaborateurs, etc., nous mettons tout en question chaque jour et nous adaptons rapidement si nécessaire. L’esprit de collaboration interne de notre société nous permet de réaliser des événements exclusifs. Tout est réalisé entièrement sur mesure pour le client, qu’il s’agisse d’un arrangement VIP au sein d’une entreprise ou d’une fête de plus petite envergure.


Dossier:

Catering 55

Mirakelstraat 104 A BE 8790 WAREGEM T +32 (0)56 53 22 07 F +32 (0)56 53 22 14

 DATE DE FONDATIONS: 1998

Jan.vanhuysse@baobabcatering.be

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 6 fixes + 50 freelances

www.baobabcatering.be

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Event catering  RÉFÉRENCES: Ikea, Parlement Flamand, Vlerick Alumni, Electrabel, Procter & Gamble, Eurostation, OLVZ Aalst, U Gent, Congrès du secteur public, Agoria, Loterie Nationale, Cebeo, FIT Agency, VKW, Sage, Unizo

BAOBAB

 SITES PROPRES: Art Cube, Eskimofabriek, Oud Sint Jan, Maaltebrugge, Tour & Taxis, Hangar 29  RAYON D’ACTION: Flandre & Bruxelles

International & Créatif La maison BAOBAB est synonyme d’une gastronomie créative et internationale, tout en passion, couleurs et arômes. Depuis les préparations régionales flamandes typiques jusqu’aux explorations les plus raffinées au cœur des cuisines du Sud ou du Grand Nord. Belge, méditerranéen, oriental, latin, woks créatifs, Soirée Russe... You name it, we serve it! Nos atouts? Ponctualité, précision & écoute du client. Travail sur mesure. Une équipe chaleureuse et professionnelle, show cooking, colours & sphere, la satisfaction du client est pour nous l’outil ultime mesurant la valeur de notre travail.

DATE DE FONDATION: 1997 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 60 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Organisation Catering & Event ACTIVITÉS ANNEXES: Take–Away, Hôtel, Brasserie ‘La Petite Cuisine’, Bart Claes Events, Bart Claes Gifts…  RÉFÉRENCES: Scana noliko, De Voorzorg, Radson, Luminus, Coca–Cola, Ebema, Virga Jesse Ziekenhuis, S.K.F, J.B.C, Fortis, Veiling Borgloon, D.S.M., La Poste belge, Alden Biezen, Sofim, Provinciale Hogeschool Limburg, Rieter Automotive, Haletra, Belisol, UZ Gasthuisberg (Louvain), BMW, Mercedes, VOKA, Xios Hogeschool, LU, Nike, Nacht van Exclusief, Très Chic, Infrax, Jumping Lummen, Lambrechts Sanitair, Carglass, Museum M à Louvain, Ethias, Willy Naessens,…  SITES PROPRES: Driessent, Kapelstraat 70 – Diepenbeek, Baenwinning, Grendelbaan 32 – Diepenbeek, Roerdomp, Stationsstraat 114 – Diepenbeek, Limburghal, Jaarbeurslaan 6 – Genk, La petite Cuisine, Jaarbeurslaan 4 – Genk, Beekhoeve, F. istasstraat 15 – Neerlanden, Faculty Club, Groot Begijnhof 14 – Leuven, Hof ten Steen, St–Truidersteenweg avant/après 207 – Orsmaal, A partir de 2011 Heerlijckyt van Elsmeren à Geetbets!  RAYON D’ACTION: Belgique – Pays-Bas – Luxembourg France

Bart Claes

Catering

   

Concept Center Henry Fordlaan 39 BE 3600 GENK T +32 (0)11 28 61 00 F +32 (0)11 28 61 02 info@bartclaes.be www.bartclaes.be

Passion En près de deux décennies, le Limbourgeois Bart Claes a fait de sa société l’un des plus grands noms du catering en Belgique. La base de cet homme orchestre de la gastronomie est constituée de 8 sites festifs ”Bart Claes” et propose en outre un éventail de concepts de catering novateurs et créatifs sur les sites les plus divers. La passion et l’approche rationnelle avec lesquelles Bart Claes a développé son entreprise gastronomique rayonnent sur l’ensemble de l’organisation interne. En matière de professionnalisme, chaque détail est examiné avec le plus grand soin car la qualité exige de la continuité – surtout dans le domaine particulier où le talent de Bart Claes s’est épanoui.


Dossier:

Catering

Events Catering Bevers

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 FONDATION: 1974

Drijhoek 44 BE-2310 RIJKEVORSEL T +32 (0)3 340 26 40 F +32 (0)3 340 26 41 verkoop@cateringbevers.com www.cateringbevers.com

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: ± 60 équivalents temps plein  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering conceptuel et public  RÉFÉRENCES: Ministère de la Défense Belgique & Pays-Bas, Arcelor Mittal, Deloitte, Divers stades de football de 1ère division, Divers Festivals & concerts Belgique & Pays-Bas  SITES PROPRES: Accueil business-to-business Anderlecht  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Benelux

Envie d’un véritable cornet de frites et d’une bonne bière bien fraîche? Vous voulez remercier votre personnel d’une manière sympathique, accroître l’implication de vos clients/fournisseurs via un concept unique, organiser une activité qui marquera les esprits de vos collaborateurs ou voisins…? Que diriez-vous d’une soirée belge traditionnelle avec des frites, d’une soirée italienne inoubliable ou peut-être préféreriez-vous plutôt une soirée orientale avec diverses préparations au wok? Events Catering Bevers peut vous proposer, de manière abordable, un concept original pour des sites tant en intérieur qu’en extérieur. Events Catering Bevers est une des plus grandes sociétés de catering mobile. Au départ d’un décor événementiel, nous vous servons tous les snacks, repas et boissons possibles sur n’importe quel événement, festival, match de football, fêtes privées et d’entreprise.

 DATE DE FONDATION: 21 04 1988  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 30 à 35  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering de A à Z  ACTIVITÉS ANNEXES: Organisation d’événements

Rietmusweg 87 BE 3700 TONGRES T +32 (0) 12 23 53 65 F +32 (0) 12 23 10 94 Info@carpediemnv.be www.carpediemnv.be

 RÉFÉRENCES: Parmi nos clients, nous comptons pas mal de grands noms du paysage flamand mais également d’ailleurs: RSCA, Boerenbond, Cera CV, Palais d’Egmont, Val Duchesse, Imec, Impermo, Option NV, Loterie Nationale, KBC, Siemens, VIK, Essers Transport, Vivium, Woestijnvis, … (voir notre site web)  SITES PROPRES: Huis de Corswarem, Maastrichterstraat 65 à 3500 Hasselt. Traiteur préférentiel pour le Brabanthal, Fonteinhof, Flageygebouw, KUL (halls universitaires et Gasthuisberg), Circuit Zolder, Poortgebouw, ...

Carpe Diem

 RAYON D’ACTION: 600 km (jusqu’à Paris, Londres, …)

Carpe Diem Tongeren, sommet gastronomique au sein du paysage du catering, est l’histoire de la vie de Jan Wirix Carpe Diem, connu depuis longtemps au sein du monde du catering, représente toujours l’un des principaux acteurs du paysage de la gastronomie flamande. La majorité des missions confiées à Carpe Diem résulte de la publicité faite par le bouche à oreille, sur base de l’atout principal de la société: la qualité des mets servis. Il s’agit naturellement de la préoccupation principale de son directeur et de ses collaborateurs. L’un des autres dadas de Jim Wirix est de suivre de près les évolutions du domaine de la gastronomie. “La gastronomie demeure un sujet vivant et si vous n’évoluez pas avec elle, vous risquez à long terme de vous retrouver hors jeu. Pour ce faire, les chefs coqs de talent sont indispensables, c’est une évidence”, explique le maître. Naturellement, au fil des années, l’organisation a également évolué jusqu’à devenir un ensemble structuré et impeccable. Carpe Diem met un peu moins l’accent sur le show mais au niveau de l’organisation, CD peut compter sur des collaborateurs ultra professionnels qui ne peuvent que renforcer la réputation de l’entreprise. Bref, Carpe Diem est en mesure de fournir des prestations de top niveau, avec ou sans partenaires externes, et continuera à le faire encore longtemps.


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 DATE DE FONDATION: 2004  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 21

De Feestarchitect – Christ Schepens

Coeur d’Artichaut

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering  ACTIVITÉS ANNEXES: Restaurant, Bistro Centre musical de Bijloke, Salle des fêtes Liefmans Oudenaarde

Onderbergen 6 BE 9000 GAND T +32 (0)475 34 13 15 F +32 (0)9 234 02 81 Catering: catering@artichaut.be Restaurant: info@artichaut.be Bistro: bijloke@artichaut.be

www.artichaut.be

 RÉFÉRENCES: De Vlaamse Opera, Het S.M.A.K. De Cirk, Eskimo, Art Cube, Cocteau, Eland, De Architect, Het Fabriekspand, Belgacom, Surfhouse, Filmfestival Gent, UZ Gent, Tech Data, Thomas Cook, VDK, ING, ABN, AMRO, Alcatel, AVS, AxA, De Gouden, Baksteen, Duvel Moortgat, Carrera Motors Porshe, Eastman, Kodak, Agentschap Belga, Nationale Bank van België, KBC, Nokia, Q-Music, Promedia, Recticel, Tele-Atlas, Siemens, Volvo,VRT, Ministerie van Buitenlandse Zaken, Panasonic, Toyota VDAB, Traiteur maison De Bijloke, BMW, MINI, UGent, Arenberg Leuven, ...  SITES PROPRES: Restaurant, Bistro Centre musical de Bijloke  RAYON D’ACTION: Europe

Catering de qualité à la mesure du client

Onlangs

Cœur d’Artichaut possède une solide expérience en matière de fêtes et d’événements réussis. Votre satisfaction est notre préoccupation principale. L’équipe entière se consacre corps et âme à la réussite de votre projet. Nous en faisons un défi personnel et mettons tout en œuvre pour assurer une organisation impeccable et chaleureuse. Nous sommes à l’écoute, nous réfléchissons de concert avec l’organisateur, nous privilégions une approche créative et nous nous efforçons, ensemble, de placer la barre toujours plus haut. Nous vous accueillons également avec plaisir pour une dégustation test dans notre restaurant ou notre nouveau Bistro by Coeur d’Artichaut dans le centre musical de Bijloke. Nous nous chargeons de l’organisation de votre fête sur le site de votre choix. Nous sommes également le traiteur maison du site de Bijloke et de la salle des fêtes de la brasserie Liefmans.

 DATE DE FONDATION: 9 décembre 2005  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 12  ACTIVITÉ PRINCIPALE: catering

Dorp-Oost 2B - 9080 Lochristi - Gsm: 0473/71 91 93 - Tel: 09/355 28 93 - info@defeestarchitect.be - www.defeestarchitect.be

Dorp-Oost 2b BE 9080 LOCHRISTI T +32 (0)93 55 28 93 F +32 (0)93 55 58 29 info@defeestarchitect.be www.defeestarchitect.be

 REFERENTIES: Acerta - Ahlers Logistic and Maritime Services - Aquarella NV - Axima Refrigeration NV - Beel NV - Bevas Events - Coiffure Jo - Comith - Creor - CV Vooruit - De Cliënt - Drinks De Clercq - Eventor - Flora Holland - Floréac NV - Galvapower – Gimall Plants - Greenille - Hogeschool Gent - Imperial Meat Products Div. Amando - Jada Events - Jona - L’ Avenir - Libridis – Limegreen Meganck-Collewaert NV - Mercedes-Benz Gent NV - Microflor Napatec - NV Corma Gandaham - OBK Bank - Odience - OPAC – Ormit BVBA - Orpheus nstituut - Opel Meetjesland - Royal Bank of Scotland - SAS Automotive Gent - Seat Garage De Paepe - S.M.A.K – SPE Luminus - Sporting Lokeren - Strabag NV - Synergie  SITES: Festina Lente, Park van Beervelde, Kastelenhof Stekene, Zebrastraat et bien d’autres  RAYON D’ACTION: Belgique

Gastronomie savoureuse Comme notre nom le suggère, nous nous profilons en tant qu’“architecte” de votre catering, et ce dans le sens le plus vaste du terme. Sur base de votre idée et de vos souhaits, nous développons un concept original, adapté à votre goût, votre budget,…

Le catering, notre pilier principal! Nous vous accueillons donc avec plaisir pour des défis gastronomiques novateurs de qualité.

Vous souhaitez un projet complet? Comme une fête réussie ne se résume pas à un volet gastronomique savoureux, nous sommes à votre disposition avec toutes sortes d’informations et de propositions pour intégrer les volets annexes au catering. Pour ce faire, nous pouvons compter sur le soutien de partenaires professionnels de confiance. Avec leur aide, nous faisons de vos événements annexes et de votre catering un ensemble en symbiose parfaite!


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Catering

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experience...

delicious-catering.be

...a delicious experience

info@delicious-catering.be - www.delicious-catering.be

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 30  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering événementiel  ACTIVITÉS ANNEXES: Catering privé  RÉFÉRENCES: Inauguration K Shopping Center, Flanders Classics, Eandis, KPMG, Miele,  SITES PROPRES: Divers sites à travers la Belgique, accueillant jusqu’à 2000 personnes  RAYON D’ACTION: France, Pays-Bas et Allemagne

Mets de qualité et service professionnel! Chaque événement a ses propres possibilités et ses limites. Notre équipe s’emploie à repousser les limites. Suivant le nombre de participants, nous nous mettons en quête du site idéal et nous développons le thème de l’événement selon le budget établi. Pour chaque occasion, nos chefs coqs mettent les petits plats dans les grands pour vous concocter de véritables bijoux gastronomiques à base d’ingrédients frais!

concept catering

 DATE DE FONDATION: 1997

Roderoestraat 1 BE 9000 GAND T +32 (0)9 233 77 60 dominique@foodsie.be of steven@foodsie.be www.foodsie.be

Foodsie

Dîner Privé

A. Gossetlaan 52 BE 1702 GRAND-BIGARD T +32 (0)2 466 33 62 F +32 (0)2 466 18 50 info@diner-prive.be www.diner-prive.be

 FONDATION: 2006  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 4  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering sur site  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Consultance pour l’horeca  RÉFÉRENCES: Festival van Vlaanderen, Delta Lloyd, Upr, Diesel, Tommy Hilfiger, Vt4, Universiteit Gent, Swarovski, mac store, Skyline entertainment, Eyeworks, Verne fotografie, Standaard uitgeverij, Jet import  AGENCES ÉVÉNEMENTIELLES: 24seven, Lucky tree, Sultan sushi, Clockwork, Caviar lab, B-exentric  SITES PROPRES: Aucun, traiteur attitré de la Gentse Barge et coconut  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Belgique

Foodsie est paré Nous proposons une cuisine créative mariant souci du détail et qualité, classique mais avec une touche contemporaine. En compagnie de notre équipe professionnelle, nous nous chargeons de votre réception, cocktail dînatoire, dîner assis ou buffet, tant sur site que dans votre entreprise ou à une adresse privée. Vous pouvez aussi faire appel à nous pour la décoration, l’accompagnement musical, des lieux exclusifs, les boissons et vins, etc. Le tout suivant les souhaits du client et dans le respect du budget préétabli.


Dossier:

Catering 59

 DATE DE FONDATION: 01/10/2003  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 9

Gentstraat 46 BE 9800 DEINZE T +32 (0)475 84 68 18 F +32 (0)9 282 92 55 Bart@goonieproductions.be www.goonieproductions.be

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Evénements gastronomiques, Catering  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Organisation complète de festivités

Productions

 RÉFÉRENCES: Villes et Communes: Anvers, Gand, Deinze, Gavere - Catering VIP: VCE Eendracht Alost - Missions pour: Polé Polé, Dolce Vita, De Zebrastraat Iscar  TOUTES LES FÊTES POSSIBLES: voir sur: www.goonieproductions.be  SITES PROPRES: Divers sites à travers la Flandre, d’une ancienne usine à…  RAYON D’ACTION: BENELUX, France et Allemagne

Votre partenaire fixe de toutes les festivités!

Industrielaan 13 BE 8501 HEULE T +32 (0)56 71 27 80 F +32 (0)56 71 25 31 vincent.impe@impecatering.be www.impecatering.be

Theaterplein 1 BE 2000 ANVERS T +32 (0)3 289 27 50 info@mygusto.be www.mygusto.be

 DATE DE FONDATION: Août 2006  DATE DE FONDATION: 1990

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 12

 SITES PROPRES: Stadsschouwburg Antwerpen, Capitole Gent Zuiderkroon Antwerpen, Forest National

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering événementiel

 RAYON D’ACTION: Flandre + Bruxelles Le goût est peut-être notre sens le plus festif. Le catering représente donc l’élément idéal pour rendre un événement réellement exceptionnel. GUSTO signifie ‘goût’. Nous rendons hommage au ‘goût’ avec des ingrédients sélectionnés avec soin, ‘assaisonnés’ par une équipe créative expérimentée, servis avec ‘goût’ par un personnel sympathique au cœur de sites et d’infrastructures aménagés avec ‘goût’. Une formule réussie exige bien plus qu’une gastronomie agréable. Chez GUSTO, le catering est une véritable expérience faite de sensations, sur base de concepts originaux. Une découverte chaque fois renouvelée, des créations et des compositions novatrices, voilà ce qui fait la force de notre offre unique! Gusto is member of Music Hall Group

Catering

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 20

Impe

GUSTO – Fine Food

Goonie

Goonie Productions vous propose sa délicieuse gastronomie à domicile et autres menus à emporter. Vous pouvez également faire appel à nos services pour diverses occasions: buffets, séminaires, repas d’affaires, buffets sandwichs, pauses café, réceptions et CATERING EVENEMENTIEL. Bref, nous organisons toutes les festivités sur mesure. Pour chaque occasion, nous planifions tout dans les moindres détails et nous travaillons en fonction des désirs et du budget de notre client et de ses invités. Nous garantissons un excellent rapport qualité/prix, un service rapide et un grand souci du détail. Nous assurons également une grande responsabilité, des offres de prix globales et claires, une gastronomie de qualité, une hygiène impeccable et une grande ouverture d’esprit. En plus de tout cela, nos plus grands atouts sont la tradition, le style et le professionnalisme.

 ACTIVITÉS SECONDAIRES: Organisation complète d’événements  RÉFÉRENCES: Circuit Zolder, Claerhout Communicatie, Eandis, Fortis, OVAM, Porsche, Promove, Sax, Volvo  RAYON D’ACTION: Benelux, France, Allemagne Quoi de plus tentant que de profiter des joies de la fête? Une garden-party décontractée, un dîner raffiné, une réception soignée, une fête grandiose… Cela fait rêver. Une discussion d’affaires prend rapidement une teinte plus informelle, l’ambiance de la fête n’en est que rehaussée. Impe Catering vous propose un large éventail de possibilités incomparables pour couronner vos événements de succès. La première étape est de choisir si vous souhaitez une fête formelle, informelle, raffinée ou exubérante. En fonction de cela, nous vous faisons une proposition adaptée pour une organisation totale ou partielle. N’hésitez pas, prenez contact avec nous pour de nombreux conseils, sans obligation.


Dossier:

Catering

60

 DATE DE FONDATION: 2004  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 60  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Restauration évènementielle  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Restauration sur salons  RÉFÉRENCES: Floralies Gantoises, Flanders Expo, Gand, TEFAF Maastricht, MECC, Maastricht, BEA Awards, au Sky Hall Brussels Airport, au Kinepolis et à Egliseum en 2010, I love Techno, evénement annuel, Flanders Expo, Sit down dinner Fusion Artesia pour 9.600 invités, le Centième Anniversaire de Besix au Parc des Expositions de Bruxelles, le 75e anniversaire d’Etienne Davignon, Championnat de Cyclo Cross de Hoogerheide, Réceptions VIP – ING du Waregem Koerse.

Rue Stassart 35 BE 1050 BRUXELLES T + 32 (0)9 241 50 25 F + 32 (0)9 281 24 35 info@gourmetinvent.be www.gourmetinvent.be

 ETABLISSEMENTS PROPRES: Viage Entertainment Center, Salle Madeleine (Bruxelles), Microsoft Education (Bruxelles), Bibliothèque Solvay, Hôtel Wielemans, Sky Hall (Aéroport Bruxelles Zaventem), Stade KAA Gent, Flanders Expo, ICC Gent, le Kursaal à Ostende et De Bijloke à Gand; …  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Belgique, Pays Bas

The Difference in Food Emotions L’objectif de Gourmet Invent? Etre un créateur d’émotion et de plaisir, tout en aidant ses clients à réaliser les objectifs liés à leurs événements. Du repas de prestige dans un lieu de caractère au buffet exotique pour dix mille personnes, tout est possible. Chez Gourmet Invent, la créativité est omniprésente: une cuisine inventive, des produits originaux, le décor de la table...Rien n’est anodin et tout est de qualité. Les mets les plus divers sont préparés sous la houlette de chefs talentueux, et le service est toujours soigné et attentionné. Gourmet Invent opère dans un réel esprit de partenariat, à l’écoute de ses clients, de leurs projets et de leurs rêves. De cette qualité d’écoute naissent des réponses originales et entièrement personnalisées, réellement conformes aux besoins des clients.

Gourmet Invent

C’est cela aussi, la différence.


Dossier:

Catering 61

ď‚Ą DATE DE FONDATION: 1976

Place de Belgique BE 1020 BRUXELLES T +32 (0)2 474 88 50 F +32 (0)2 474 83 95 sales@horeto-expo.com www.horeto.com

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 650 (en Belgique et en France)  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Restauration sur salons  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Restauration en centre ville  RÉFÉRENCES: Organisation et gestion de l’ensemble des Salons du Parc des Expositions de Bruxelles: Salon de l’Auto, Batibouw, Cocoon, Agribex, Seafood‌  ETABLISSEMENTS PROPRES: Parc des Expositions de Bruxelles, MusÊe de l’Institut Royal des Sciences Naturelles de Belgique, Parc des Expositions de Villepinte (France), CitÊ des Sciences et de l’Industrie (Paris)‌  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Belgique, France

Horeto

Saveurs et Savoir Faire Partenaire catering du Parc des Expositions de Bruxelles et prĂŠsent sur les sites culturels les plus prestigieux de Belgique et de France, Horeto met Ă votre service plus de 30 ans d’expĂŠrience dans la restauration sur salons. Un savoir faire dĂŠclinĂŠ dans les diffĂŠrents stands, brasseries et restaurants gastronomiques et pour tous les styles de restauration, rapide ou assise. Nos ĂŠquipes imagineront avec vous les solutions complètes et adaptĂŠes Ă vos salons, de quelques centaines Ă plusieurs milliers de visiteurs.

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Chez J&M Catering, nous travaillons entre experts Ă tous les niveaux. Nos prĂŠparations sont soignĂŠes Ă la perfection et nos exigences sont tout&aussi ĂŠlevĂŠes en matière de service et de dĂŠcoration. Travailler avec J&M est une expĂŠrience globale. Et c’est cela qui nous rend vraiment unique. The Food Experience

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Dossier:

Catering

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 DATE DE FONDATION: 1er avril 2006

Les Frères Debekker Traiteur sa

L’aile ou la cuisse

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 16 collaborateurs fixes + une brigade de collaborateurs externes de confiance

Theodoor Vermijlenstraat 17 BE 9200 BAASRODE T +32 (0)52 20 39 90 F +32 (0)52 20 03 62 info@lolc.be www.lolc.be

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Gastronomie pour entreprises et particuliers  ACTIVITÉS ANNEXES: Expériences gastronomiques et sensorielles en collaboration avec nos partenaires (gastronomiques) passionnés  RÉFÉRENCES: The Bank of New York Mellon, Couturier Raf Coppens, Dexia, Fortis, Friesland-Campina, Jean-Paul Gaultier Parfums, Ladies Open, Maserati, Top Brands  SITES PROPRES: Collaboration préférentielle avec différents sites nationaux  RAYON D’ACTION: Europe

La perfection gastronomique est pour nous un but ultime, pas un slogan gratuit Dans le monde de la gastronomie, L’aile ou la cuisse est synonyme de renouveau et d’étonnement. Dès le début, David Mathieu et son équipe ont proposé au public leurs propres idées originales et des concepts gastronomiques rafraîchissants. Pour nous, la gastronomie va bien au-delà des ingrédients présentés dans une assiette; il s’agit d’une expérience complète qui se doit d’être parfaite jusque dans les moindre détails. Fidèle à la philosophie du film du même nom, L’aile ou la cuisse s’érige en détracteur de la banalité culinaire et du nivellement gastronomique. En outre, nous sommes convaincus que la bonne cuisine et les plaisirs de la table ne sont pas réservés à une élite gastronomique. L’aile ou la cuisse s’efforce donc de maximiser l’effet étonnant de votre expérience gastronomique au sein des possibilités de votre budget. Cela vous ouvre l’appétit?

Rue Charles Degroux, 95 BE 1040 BRUXELLES T +32 (0)2 736 00 40 F +32 (0)2 736 67 00

 FONDÉ: 01 05 1979

traiteur@lesfreresdebekker.be

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 20

www.lesfreresdebekker.be

 ACTIVITÉS PRINCIPALES: Traiteur  RÉFÉRENCES: Citibank, Dexia, Fortis, Euroclear, ING, SWIFT, JP Morgan, d’Ieteren, Peugeot, Toyota Belgium, Agence Belga, Roularta MG, VUM, De Boeck & Larcier, Editions Bruylant, VT4, Multi Media Management, ABVV-FGTB, Toerisme Vlaanderen, Chambre des Représentants, Sénat de Belgique, Parlement Bruxellois, Ville de Bruxelles, Communauté française, Bureau Liaison Bruxelles Europe, VOB-FEB, Ambassade de France, Représentation Permanente de la France, Conférence Jeune Barreau, Ordre Avocats Francophones, Nederlandse Orde Advocaten, Orde van Vlaamse Balies  RAYON D’ACTION: Belgique, nord de la France, Luxembours, PaysBas

Chez vous ou ailleurs… un événement à votre mesure 30 ans d’innovations et créations. Du plus simple au plus élaboré, nous réalisons tous vos événements avec la même ambition. Nous relevons tous les défis culinaires et logistiques avec comme seule limite vos idées les plus excentriques. Nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour cerner au mieux vos envies et faire de vos rêves une réalité à l’ambiance inégalable.


Dossier:

Catering 63

 FONDÉ: 1968  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 35

L’Huîtrière & Eole

 ACTIVITÉS PRINCIPALES: Traiteur Evénementiel  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Catering Entreprises, Privé, Mariage, Salle de dégustation “Lunch Time”, “Brasserie Mercedes House” (Grand Sablon)

Av. Henry Dunant 33 BE 1140 EVERE T +32 (0)2 726 93 60 F +32 (0)2 726 85 79 info@huitriere-eole.be www.huitriere-eole.be

 RÉFÉRENCES: Traiteur officiel pour la F1 Spa Francorchamps, Fortis, ING, KBC, Bacardi-Martini, Deutsche Post, ULB, Mercedes Benz, Palais d’Egmont, SAP, Solvay,...  SITE(S) PROPRE(S): Ferme Château de Corroy-le-Grand, Le Domaine de Tilleul, Château de Sombreffe + traiteur recommandé dans 18 autres salles

CONTACT: Michel Todosijevic (fr) JL Mertens (nl) Michel Deconinck (nl) Bernard De Wulf (eng)

 RAYON D’ACTION: Belgique et pays limitrophes

Pour que chaque événement soit à la hauteur de vos ambitions Que vous soyez une entreprise dont la notoriété et l’image exigent des prestations et un service parfait, ou que vous soyez une agence spécialisée dans les événements de grande dimension, vous avez besoin d’un partenaire sur lequel vous pouvez compter, en toute confiance: L’Huîtrière & Eole peut vous assurer un niveau de qualité exceptionnel, quel que soit le nombre de convives. En matière de cocktail, de walking buffet ou de dîner de prestige, vous ferez l’expérience du “top”. L’Huîtrière & Eole accueillera vos hôtes en s’adaptant au mieux à leur goût et à vos désirs. Avec une “task-force” de 35 personnes employées à plein temps (dont 20 en cuisine), disposant de vastes locaux et d’une importante flotte de véhicules adaptés, l’Huîtrière & Eole vous invitera à juger sur pièce: son espace de dégustation “Lunch Time” vous permet de goûter et choisir en toute simplicité ce que vous proposerez à vos relations d’affaires ou vos très nombreux invités et amis.

34a Rue Neuve BE 1640 RHODE-SAINTGENÈSE T +32 (0)2 381 28 14 F +32 (0)2 381 28 15 info@must-catering.be www.must-catering.be

Wijngaardveld 16 BE 9300 ALOST T +32 (0) 53 60 66 73 F +32 (0)53 60 66 20 contact@mnuweb.com www.mnuweb.com

 DATE DE FONDATION: 2002  DATE DE FONDATION: 2009

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 20

 NOMBRE DE COLLABORATEURS: 5

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: Traiteur événementiel gastronomique

 ACTIVITÉ PRINCIPALE: High level events

 ACTIVITÉS SECONDAIRES: Décoration, promotion, location d’espaces et de matériel de fête

 ACTIVITÉS ANNEXES: Workshops, lunch and learn sessions

Mnu

 RAYON D’ACTION: Selon l’offre Mnu: est une initiative unique, repoussant les limites de la gastronomie. En collaboration avec Peter Goossens, Sergio Herman et Roger van Damme, nous offrons à votre événement cette petite étincelle qui fait toute la différence. Mnu: est novateur, dans le sens le plus vaste du terme. Une gastronomie expérimentale sur base d’ingrédients sélectionnés avec soin. Couronné de trois étoiles Michelin à deux reprises, un Chef de l’Année. Nos collaborateurs veillent au bon déroulement de l’ensemble afin de transformer votre visite en un événement mémorable. Notre site Mnu:kitchen nous permet d’accueillir jusqu’à 24 hôtes, nous organisons les événements de plus grande envergure ailleurs.

MUST

 SITES PROPRES: Mnu:kitchen à ALost

 RÉFÉRENCES: Coca-Cola, Banque Degroof, RTBF, Radio Nostalgie, Roy d’Espagne, Région wallonne, Michael Page, Stepstone, Solvay, Dessart, Originn, CE…  ETABLISSEMENTS PROPRES: Lofts événementiels, salle de restaurant  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Belgique et pays limitrophes Un mot, 4 lettres; so many possibilities! Une gamme variée et dynamique, aux couleurs de l’arc-en-ciel. Un partenaire fiable, flexible et créatif. Des mises en scènes spectaculaires. Une recherche permanente de l’excellence. Dîners de prestige, business lunch, buffets/échoppes, walking diners, de 2 à 1000 personnes. Le goûter c’est l’adopter!


Dossier:

Catering

 DATE DE FONDATION: 1996  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 10  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering événementiel  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Commerce ambulant; traiteur italien; fournisseur d’établissements Horeca; produits bio  RÉFÉRENCES: Schweppes, Eastpack, RTL, NRJ, Décathlon, Dieteren, Nuits de Beloeil, Roller Parade, Randstad, X-Free, Nissan, SNCB, Velux, Caméléon, Bruphils, …  ETABLISSEMENTS PROPRES: Restaurant  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Europe Le véritable cornet de pâtes artisanales. Un assortiment de sauces et condiments qui ravira les papilles de vos convives. Des solutions originales à petit prix. Nos camionnettes de pâtes sont capables d’assurer un service rapide et efficace; elles se déplacent partout, en Belgique et à l’étranger. Nous proposons également des échoppes «live cooking» et de délicieux buffets «trattoria» aux couleurs de la gastronomie italienne.

Av. L. Mommaerts, 24 BE 1140 BRUXELLES T +32 (0)2 730 06 11 F +32 (0)2 730 06 00 info@savory.be www.savory.be CONTACT Pierre Bodart T +32 (0)475 64 12 27 pierre@savory.be

Traiteur Pierre Paulus

Pâtes Partout

Rue Edith Cavell 199 BE 1180 UCCLE T +32 (0)2 374 46 54 F +32 (0)2 381 28 15 patespartout@skynet.be www.patespartout.be

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Allée des Artisans 29 BE 5590 CINEY T +32 (0)83 23 40 00 F +32 (0)83 23 40 09 traiteur@paulus.be www.paulus.be

 DATE DE FONDATION: 1979  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 150 membres de personnel de salle, cuisiniers, pâtissiers, plonge. 40 membres de personnel à temps plein  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Traiteur – Organisateur d’événements gastronomiques  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Location de matériel horeca – Plats à emporter  RÉFÉRENCES: CUISINE LIVE: CEE walking dinner de 1800 personnes, REPAS DE GALA: Fluxys 1200 personnes, CUISINE MOLECULAIRE: Solvay 12 dates réparties en Belgique, La poste luxembourgeoise avec 2200 personnes assises lors de buffets froids et chauds, Mandataires, BNP Parisbas Fortis, MMM, MRH, Ethias, CCMA, SAN PAOLO BANK, et tant d’autres …  ETABLISSEMENTS PROPRES: Château-Ferme de Moriensart, Château de Modave, le Château Bayard à Dhuy ainsi que de nombreuses autres salles, châteaux, fermes sur notre site  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Belgique - France - Luxembourg Organise tout type d’évènements: mariage, fête de famille, séminaire, repas de société. Nos maîtres mots: Autonomie au niveau de la restauration, des boissons, du matériel et du personnel. Qualité, rigueur, fraîcheur, créativité, nouvelles techniques et formation continue pour tous nos collaborateurs.

 DATE DE FONDATION : 2002  NOMBRE DE COLLABORATEURS : 14  ACTIVITÉ PRINCIPALE : Concept traiteur pour événements, cocktails, open bars et lieux événementiels  ACTIVITÉS SECONDAIRES : Concept traiteur pour restaurants, hôtels, aviation, business, conventions, centres de formation  RÉFÉRENCES CLIENTS : Deloitte, EoZen, Accenture, IBM, Boutique Côte d’Or, Delvaux, Ministère de l’Emploi et de l’Egalité des Chances  ETABLISSEMENTS PROPRES : SAP Lounge, Event Lounge

Savory

 RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE : Belgique entière

Savory, un concept traiteur innovant et durable Des recettes savoureuses, écologiques, économiques et faciles, servies en cocottes très tendance. Une gastronomie saine avec cuisson à l’étouffée qui préserve toutes les qualités nutritionnelles des ingrédients. Des solutions flexibles qu’il suffit de commander 24 à 48 heures à l’avance (en fonction de la quantité). “Soucieux de privilégier le circuit court, nous achetons des produits de haute qualité et de saison à des artisans locaux. Qualité haut de gamme et fraîcheur irréprochable sont donc garanties tout en limitant le plus possible les émissions de C02.” Pierre Bodart. Manager.


Dossier:

Catering 65

 DATE DE FONDATION: 06.2007  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 15  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering et événements exclusifs  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Réceptions de plus petite envergure et workshops

Bijkhoevelaan 32A BE 2110 WIJNEGEM T +32 (0)3 326 52 12 info@silverspoon.be www.silverspoon.be

 SITES PROPRES The Mansion of Dragons Gemeentepark 12 - 2930 BRASSCHAAT Site événementiel idéal au vert près de Brasschaat FoodWareHouse Bijkhoevelaan 32A - BE 2110 WIJNEGEM Ancien abattoir: cuisine HCCP de 900 m² et site événementiel

Silverspoon Taste Exclusieve Catering

 RÉFÉRENCES: Nombreuses références, parmi lesquelles Volvo, ABN AMRO, Omega Pharma, BASF, Maserati/Ferrari, Studio 100

 RAYON D’ACTION: International

Catering et événements exclusifs Bart a organisé, sur un tempo d’enfer, de nombreuses fêtes en Belgique mais aussi au-delà de nos frontières. Le but ultime d’une fête Silverspoon est de coller parfaitement à votre caractère et à votre image! Guy, notre chef expérimenté et dévoué, a une préférence marquée pour les goûts purs et les produits frais. Peu importe l’endroit, Guy travaille toujours dans une cuisine à l’hygiène impeccable, déniche toujours les meilleurs produits du marché et dirige son équipe d’une manière inimitable. Leurs expériences combinées vous garantissent un événement inoubliable. Le nom Silverspoon n’a pas été choisi par hasard. Une petite œuvre d’art, un détail unique qui s’accorde parfaitement sur chaque table, de petites touches qui rendent votre événement unique.

 FONDATION: 05.05.2003  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 12  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Evénements gastronomiques – Fêtes – Réceptions – Expériences gastronomiques  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Organisation d’événements – Location de materiel de fête

Marktplein 7 /2 BE 3550 HEUSDEN-ZOLDER T +32 (0)473 61 50 86 info@tastecatering.be www.tastecatering.be

 RÉFÉRENCES: Bal de gala de l’OTAN: 350 VIP, Fête du personnel de Friesland Foods Professionals: 450 invités, SG private Banking: 125 VIP, Journée des associés Cera: 1350 invités, Formule 1–PBE: 275 VIP, fête d’adieu de MARC WAUTERS: 750 invités  SITES PROPRES: Den LAVAAR & DE CENTRALE, des sites industriels sur l’ancien site minier d’Heusden-Zolder de 100 à 1.250 p, et la MONIKKENHOF, une ferme de maître dans la région de Katarakt  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Limbourg/Anvers/Bruxelles/ Sud du Limbourg néerlandais

Expérience gastronomique... Taste Exclusieve Catering, une société dynamique pour exaucer tous vos vœux gastronomiques. En compagnie de nos conseillers gastronomiques, nous évaluons vos objectifs. Ensuite, nous donnons forme au concept, au catering et à l’aménagement avec un seul objectif en tête: inspirer les gens. Qu’il s’agisse d’un cocktail dînatoire tendance dans un de nos sites exclusifs ou d’une session dynamique de live cooking dans votre entreprise ou chez vous. Taste Exclusieve Catering propose un concept gastronomique unique plaçant votre objectif au centre des préoccupations, et toujours dans le respect du budget établi. La créativité de nos food designers et développeurs de projets garantit une expérience gastronomique unique. Ainsi, chez Taste Exclusieve Catering, nous allons plus loin que seulement fournir des mets délicieux et boissons, la présentation joue en effet également un rôle important pour votre activité. Taste Exclusieve Catering dispose notamment d’innombrables concepts créatifs comme: The Taste–IT wall, une food catwalk mobile et une piste gastronomique aquatique, … Taste Exclusieve Catering et son expérience gastronomique inspiratrice...


Dossier:

Catering

Traiteur Leconte – Fleur de Sel sprl

66  FONDATION: 1988  NOMBRE DE COLLABORATEURS: équipe de base: 9  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Catering et organisation de fêtes – B2B et privé  RÉFÉRENCES – B2B: Levis – KBC – Damart – Banquet De Gouden Uil – Banquet pour le secteur diamantaire avec “Al Gore”, invité d’honneur d’Anvers – Picanol – Vandemoortel – Fortis – Arseus – Bemas – Domo – Exxon Mobile – Parisbas France – Securex – Emakina – DEME – Libeco Lagae – …

Tussenbruggen 3 BE 9700 AUDENARDE T +32 (0)55 31 93 96 F +32 (0)55 31 91 37 info@traiteur-leconte.com www.traiteur-leconte.com

 SITES UNIQUES AVEC LESQUELS NOUS COLLABORONS TRÈS RÉGULIÈREMENT: Eskimofabriek (Gand) – Fabriekspand (Roulers) – D-hotel (Courtrai) – Surf House (Evere) – Manorhoeve (Lendelede) – Cultuurfabriek (Renaix) – La Cense de Rigaux (Fras.lez-Anvaing) – Dom. Prov. Hélécine – Kasteel v. Loppem – Roode Poorte (Meetkerke) – Kasteel v.Laarne – Kasteel v.Leeuwergem – Domaine des Médicis (Mouscron) – etc …  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Belgique – Nord de la France – Pays-Bas

Colours used on this proof are for visual purposes, and do not accurately represent the final ink colour Kleuren gebruikt op deze kleurenprint zijn alleen voor visuele doeleinden, en representeren niet de uiteindelijke inktkleur

Evénements corporate stylés En frappant à la porte de Christophe Leconte – Fleur de Sel sprl pour l’organisation d’un événement ou d’une fête d’entreprise, vous respirerez immédiatement les senteurs rafraîchissantes du talent, parsemé du souci de la qualité et du sens de l’organisation. Sous les toques de chef de Christophe Leconte et de son équipe se cache une jolie réserve de créativité illimitée qui permet de conférer à chaque événement les goûts et couleurs souhaités. Une équipe jeune et enthousiaste de collaborateurs professionnels imagine toujours un concept créatif sur mesure dans le respect des souhaits et du budget de votre entreprise. Vos salons, conférences, fêtes du personnel, lancements de produits ou événements grand public bénéficient toujours du soutien gastronomique parfait. Vous pourrez profiter de notre service dans un des sites avec lesquels nous collaborons ou tout simplement chez vous, dans l’entreprise. Profitez sans souci de notre approche gastronomique, créative et professionnelle.

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 FONDÉ: 14.01.1991  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 2 + 10  ACTIVITÉS PRINCIPALES: Catering pour événements et séminaires  ACTIVITÉS SECONDAIRES: Fêtes à thèmes (full package)  RÉFÉRENCES: Febiac, Touring, Dalkia, Brouwerij Timmermans, Sabam, Fedustria, Videohouse, Bosch, Coca-Cola, UZ Brussel, AMP, e.a.  SITE(S) PROPRE(S): Collaboration étroite avec Atrium Seminars à Bruxelles, Espace du Strihoux, Brouwerij Timmermans, Feestschuur De Architect  RAYON D’ACTION: Belgique

Cuisson à la demande! Pour nous un plaisir et une passion! Cuisiner c’est une passion. Cuisiner correctement et adapté à la demande, pour nous c’est une façon de vivre dans laquelle nos clients nous suivent. Chaque événement demande un style de catering adapté avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Une exécution parfaite sera fortement apprécié par vos invités et les emménera, lors de votre événement, vers un statut VIP. Notre équipe de cuisine vous prépare les mets les plus exquis, pendant que les serveurs et serveuses sous les directives du maître d’hôtel vous garantissent un service discrèt mais soigné en détail. Fêtes à thèmes, cocktails, walking dinner, lunchs séminaires, événement pour clients ou fête du personnel, nous sommes là.


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Catering

Vandersmissen

Feestservice

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 FONDATION: 2001  NOMBRE DE COLLABORATEURS: 40  ACTIVITÉ PRINCIPALE: Services pour fêtes – Eventcatering  RÉFÉRENCES: KRC Genk, Planckendael, Agora; P&G, Van Hool, Veilingen van Hoogstraten en Mechelen, VKW, Voka, Carta Mundi, Arcadis Belgium, Rock Werchter et TW Classic, etc.  SITES PROPRES: Hof ter Smisse – Vrijheid 3 – BE 2320 Hoogstraten – T + 32 (0)3 314 87 40  RAYON D’ACTION GÉOGRAPHIQUE: Belgique – Sud des Pays-Bas

Vandersmissen Feestservice se charge de toutes vos fêtes, sur site et chez vous Pour ce faire, nous réalisons non seulement des prouesses gastronomiques, mais harmonisons aussi tous les aspects de votre fête: de la décoration et des fleurs à la musique et même l’animation si vous le souhaitez en passant par le mobilier. Vandersmissen vous propose une solution full-concept, afin que vous ne deviez plus vous soucier que d’une seule chose: faire la fête!

Souverainestraat 56 bus 3 9800 Deinze T +32 (0)477 86 23 62 info@very-food.be www.very-food.be Date de fondation: Novembre 2007 Nombre de collaborateurs: 2 Activité principale: Private & Corporate Catering Activités annexes: Team Cooking Références: Aertsen, Bostoen, Thomas Cook, Volvo, Hans Anders, Dredging International, BAT,… Sites propres: Traiteur préférence pour différents sites Rayon d’action: Belgique, Nord de la France, Sud des Pays-Bas

A passion for taste, a taste for passion … parce que, pour nous, le succès se traduit en un projet réalisé avec passion et avec goût.

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Gourmet Invent s’associe à Horeto Gourmet Invent, traiteur spécialisé dans la restauration événementielle, réputé pour sa créativité et son inventivité, s’allie au groupe français Horeto, riche d’une vaste expérience dans le catering des sites d’exposition et grands espaces culturels. Une complémentarité qui renforce les capacités de Gourmet Invent et en fait l’acteur phare de la restauration événementielle en Belgique.

A

u-delà de leurs cheminements différents, Jean Claude Boyer, l’économiste, et Henk Verhaest, le philosophe, ont en commun le goût de la bonne cuisine, l’esprit d’entreprise et des exigences élevées en termes de professionnalisme, de qualité et de satisfaction de la clientèle. De quoi justifier un projet commun, d’autant que les points forts de leurs métiers respectifs sont très complémentaires: créativité, inventivité permanente et approche hyper personnalisée de la restauration événementielle, structures solides, grandes capacités organisationnelles et performances logistiques à toute épreuve de la restauration liée aux grands sites d’exposition. Ce partenariat assurera à Gourmet Invent la constance de la qualité en toutes circonstances, y compris lors d’événements de très grande ampleur.

Un nouveau projet Le projet se concrétise le 16 décembre 2009. La nouvelle société reprend le nom de Gourmet Invent. Elle ambitionne d’étendre ses activités à l’ensemble du pays, grâce notamment à ses deux cuisines, à Bruxelles et à Gand. Gourmet Invent propose son service traiteur en tous lieux. Mais l’entreprise

met aussi à la disposition de ses clients une série de sites prestigieux: le Parc des Expositions du Heysel à Bruxelles et Flanders Expo à Gand, le Sky Hall à l’aéroport de Bruxelles National, le Grand Casino de Bruxelles, la Salle Madeleine (l’ancien Casino), le Concert Noble, la Bibliothèque Solvay et l’Hôtel Wielemans à Bruxelles, le Kursaal à Ostende et De Bijloke à Gand, les clubs de football de la Gantoise et du KV Ostende

Gourmet Invent, créateur d’émotion et de plaisir L’objectif de Gourmet Invent? Etre un créateur d’émotion et de plaisir, offrir l’inattendu … tout en aidant ses clients à réaliser les objectifs liés à leurs événements. Du repas de prestige dans un lieu de caractère au buffet exotique pour dix mille personnes, tout est possible. Chez Gourmet Invent, la créativité est omniprésente: une cuisine inventive, des produits originaux, la présentation des plats, le décor de la table, l’aména-

gement de l’espace...Rien n’est anodin et tout est de qualité: chaque produit, chaque ingrédient fait l’objet d’une sélection rigoureuse. Les mets les plus divers sont préparés sous la houlette de chefs talentueux, à demeure ou invités. Et le service est toujours soigné et attentionné.

Pour chaque événement Quelles que soient les contraintes liées au lieu et au nombre des participants, Gourmet Invent est en mesure d’assurer le bon déroulement de l’événement. Une performance qui s’appuie sur un professionnalisme sans faille et une gestion optimale de la logistique. Gourmet Invent opère dans un réel esprit de partenariat, à l’écoute de ses clients, de leurs projets et de leurs rêves. De cette qualité d’écoute naissent des réponses originales et entièrement personnalisées, réellement conformes aux besoins des clients. C’est cela aussi, la différence.

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Solution full-concept pour la gestion des visiteurs Grâce à Abusol, l’enregistrement de votre événement constitue un jeu d’enfant. Sur base de 20 années d’expérience professionnelle et ICT, nous avons mis au point une solution élargie et flexible qui soutient de manière efficace la gestion de votre événement, tant pour les projets simples que pour les projets complexes. Ce logiciel permet de soutenir le cheminement complet de l’événement mais, en raison de sa modularité, peut aussi être configuré sur mesure pour votre événement. Communiquez via des newsletters et le site d’enregistrement

A

pré-enregistrement. Améliorez l’organisation des workshops ou du catering sur base des informations glanées. Personnalisez les formulaires d’enregistrement pour les contacts connus de manière à ce qu’ils ne doivent pas à nouveau compléter leurs informations.

Accentuez votre impact et votre retour en envoyant des invitations ciblées et personnalisées grâce au module d’e-marketing. Mesurez en temps réel le retour généré par votre campagne et le nombre de visiteurs sur le site de l’événement.

Envoyez automatiquement des confirmations personnalisées avec un rappel des options choisies et des informations pratiques. Un numéro d’enregistrement unique et code à barres assureront un check-in rapide lors de l’événement. Suivez les paiements ou traitez ceuxci de manière totalement automatisée par paiement électronique.

nnoncez votre événement via un site Internet d’enregistrement. Sur celui-ci seront disponibles toutes les informations nécessaires pour les visiteurs, sponsors et exposants, de même que l’agenda ou les communiqués de presse.

Facilitez le pré-enregistrement et expédiez des mails de confirmation avec des e-tickets Collectez des informations importantes sur vos visiteurs via les formulaires de

Facilitez l’accueil des visiteurs Disposez de toutes les informations à l’accueil par un simple scan de l’e-ticket muni du code à barres et imprimez le badge. Des erreurs sur le badge? Corrigez-les en direct et imprimez un nouveau badge. Aucune trace de paiement? Un avertissement s’affiche directement et le paiement pourra alors être réglé sur place. Ticket oublié? Retrouvez la personne via son nom ou son entreprise. Visiteur non-enregistré au préalable? Permettez au visiteur de se pré-enregistrer sur place ou demandez à l’hôtesse de le faire. Faites un rapport du visitorat après l’événement. Qui n’est pas venu? Qui est allé où et quand? Profitez d’une haute disponibilité au moment critique. Ce logiciel fonctionne indé-

pendamment d’Internet et chaque poste peut travailler individuellement en cas de problèmes au niveau du réseau local. Lisez les données de la carte d’identité électronique, en complétant éventuellement celles-ci par plusieurs champs supplémentaires pour une écriture correcte.

Analysez les visiteurs Collectez des informations sur les visiteurs ou des informations émanant du pré-enregistrement via les kiosques. Grâce à l’écran tactile et au logiciel de sécurisation, ces informations seront protégées contre les abus. A l’aide de collecteurs de données, scannez le code barres sur le badge des visiteurs afin de garantir une traçabilité parfaite de vos invités. Qui a visité quels workshops ou quels stands du salon? Après l’événement, toutes les données seront traitées pour obtenir un document clair.

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Abusol Steenweg 608 001 BE 9470 Denderleeuw T 053 41 61 28 www.eventplus.be www.abusol.com info@abusol.com


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Efteling

Laissez-vous enchanter…

Pour ses événements, tout le monde recherche des endroits précisément un peu différents. Comme

exemple de ce genre de sites particuliers, on peut citer le parc féerique d’Efteling. Et malgré son cadre magique et auréolé de verdure, ce parc, situé dans la localité néerlandaise de Kaatsheuvel, dispose de toutes les facilités pour organiser tous les types d’événements. En 2010, avec l’inauguration de la gare Station de Oost et du village de vacances Efteling Bosrijk, Efteling aura encore plus de cordes à son arc pour séduire les clients MICE, explique Nicole Scheffers, Manager Sales d’Efteling.

E

fteling a ouvert ses portes en 1952. A cette époque, le parc comprenait uniquement le Bois des Contes avec une dizaine d’attractions. Nicole Scheffers: “Au fil des ans, nous sommes devenus un véritable monde des merveilles, alternant attractions féeriques et spectaculaires. L’an dernier, nous avons accueilli 4 millions de visiteurs, qui se sont totalement plongés dans l’ambiance enchanteresse d’Efteling.”

Offre MICE Naturellement, Efteling s’adresse en premier lieu aux familles avec enfants, mais les entreprises ont elles aussi trouvé le chemin de Kaatsheuvel. “Ces 10 dernières années, la demande du secteur MICE a fortement progressé à Efteling. Et ce, surtout grâce au bouche-à-oreille. En racontant leurs expériences positives, les clients nous amènent ainsi de nouveaux clients. Ce qui constitue particulièrement un beau compliment pour nous.” L’offre MICE d’Efteling est particulièrement étoffée. Petits ou grands événements, à caractère national ou international, d’un ou plusieurs jours. Pour chaque événement professionnel, vous bénéficiez des facilités appropriées. “Réunions, lancements de produits, congrès, family days, etc., vous ne pouvez pas imaginer tout ce qui est possible. En tout, Le Monde d’Efteling renferme 27 sites événementiels différents. Nous vous aidons à faire le bon choix sur base des souhaits et de la taille de votre groupe.” Efteling dispose de ses propres cuisines et d’un service de catering, de même

Efteling Bosrijk

Station de Oost

que du soutien technique nécessaire et de son propre département d’organisation. “Nous sommes approchés par les agences événementielles, mais il y a aussi de nombreux donneurs d’ordre qui s’adressent à nous en direct et pour qui nous nous chargeons nous-mêmes de développer des concepts. Notre département divertissement est spécialisé dans la création de productions qui s’intègrent parfaitement dans le concept Efteling.”

disposons ainsi d’encore plus de possibilités d’hébergement. Avec l’ouverture d’Efteling Bosrijk, le Monde d’Efteling est devenu une destination pour courts séjours. A Efteling Bosrijk peuvent également être organisées des formations (de plusieurs jours) et des réunions. L’imposante Landhuys convient à merveille pour les groupes. Le bâtiment renferme une Huyskamer commune pouvant être utilisée pour les réunions ou fêtes.”

Nouveauté 2010

Le marché belge

Qui n’avance pas, recule. C’est précisément pour cela qu’Efteling continue d’investir dans son infrastructure MICE. Deux nouveaux sites ont été mis en service cette année. “Station de Oost est une gare imposante baignée dans l’ambiance des années 1900. Ce bâtiment impressionnant est extrêmement approprié pour une utilisation exclusive comme site événementiel. Ce nouveau lieu s’avère terrible pour des drinks et dîners agréables.

Efteling est situé à moins de 45 minutes de route d’Anvers, et est donc tout proche de la frontière. “Nous accueillons en effet aussi énormément de visiteurs belges”, ajoute Nicole Scheffer. “Efteling occupe une position centrale idéale pour les entreprises qui disposent d’un siège tant en Belgique qu’aux Pays-Bas. Mais il y a aussi de très nombreuses entreprises belges qui ont déjà visité tous les parcs de Belgique et qui atterrissent ainsi chez nous. A cet égard, les nouvelles possibilités d’hébergement au village Efteling Bosrijk constituent un Nicole Scheffers atout supplémentaire.”

Fin 2009 a ouvert ses portes Efteling Bosrijk. Ce nouveau village de vacances comprend 203 chaumières, villageoises et appartements pour un total de 1150 lits. A côté de notre Hôtel Efteling, nous

Manager Sales - Efteling

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infomercial supplies

Projections royales En décembre dernier, le World Trade

Center du Bahreïn a brillé de mille feux lors d’un événement en grande pompe pour célébrer la fête nationale, mais aussi et surtout les 10 ans de couronnement de Sa Majesté le roi du Bahreïn, Hamad bin Issa Al Khalifa en présence de nombreuses délégations étrangères et sous les yeux ébahis d’un public de 60.000 personnes. Un spectacle agréorchestrées de main de maître par la

in Belgium’. Daniel Van Ruyssevelt, directeur d’ADC Production revient pour nous sur la genèse et le déroulement de ce projet impressionnant.

société belge ADC

Projection et processing

menté de projections monumentales

Production de Zaventem. Un peu de chauvinisme ne fait jamais de tort…

L

e 17 décembre dernier en effet, les emblématiques tours jumelles du World Trade Center du Bahreïn – véritables prouesses architecturales de 240 mètres de hauteur, séparées par 3 éoliennes intégrées et situées sur la corniche de Manama, la capitale du Bahreïn – ont constitué le décor d’un événement haut en couleurs, commandité par le Ministère de la Culture et de l’Information du Bahreïn. Dans ce magnifique espace ouvert sur la mer, hauts dignitaires, délégations étrangères et la foule ont pu assister à un spectacle haut de gamme retraçant la légende et la création de l’état du Bahreïn depuis les fonds marins où ce territoire polderisé a vu le jour. Un spectacle grandiose réunissant 500 danseurs, des numéros équestres, des chants lyriques, de la chorégraphie et des projections monumentales ‘made

«Nous avons en fait décroché ce projet soumis le 15 septembre sur base d’une compétition que nous avons remportée en grande partie grâce à une démo sur site le 2 novembre. Notre rôle consistait à fournir la solution en matière de projection et de processing pour projeter deux images continues incurvées de 120x43 mètres sur les tours jumelles. Cette démo, destinée principalement à connaître le rendu image, a confirmé notre première intuition. Si nos calculs de correction et des zones de recouvrement étaient théoriquement exacts, la démo a surtout permis aux graphistes de voir avec quels fichiers il était préférable de travailler au niveau du contraste et du rendu des couleurs. En plus des projections sur les tours étaient également prévus 6 écrans de 12x12 mètres, 3 à gauche et 3 à droite de l’immense scène», précise Daniel.

18 tonnes de matériel Après la démo, ADC Production a rapatrié tout ce matériel pour d’autres réalisations sur le sol belge et à l’étranger avant de le renvoyer au Bahreïn pour l’événement proprement dit. «Les 18 tonnes de matériel, à savoir principalement 40 projecteurs 20.000 lumen

équipés de cartes Twist permettant de retravailler la concavité et la convexité du support de projection et 12 systèmes Dataton Watchout 4. ADC s’est occupé de la logistique aller jusqu’à la livraison sur site tandis que le client s’est occupé du retour. Le respect du deadline s’est avéré un challenge important. Contrairement à Ryad ou Dubaï, il n’existe pas de liaison cargo directe depuis Paris pour le Barheïn, de telle sorte que tout le matériel a été transporté par semiremorques de Bruxelles à Paris, puis par avion de Paris à Londres et enfin de Londres vers le Bahreïn, avec tous les désagréments et risques que cela comporte en termes de chargement et déchargement.

Nuits blanches hautes en couleurs Tout a finalement été livré le 6 décembre, conformément au planning, de manière à pouvoir tout installer et tester pour les répétitions générales prévues du 12 au 16. Soit cinq nuits d’encodage et de répétitions. Des nuits blanches hautes en couleurs, si l’on peut dire… Sur place, nous avons mobilisé 10 personnes pour mettre en lumière le travail phénoménal réalisé par les 8 graphistes qui ont conçu le spectacle visuel sur base de séquences vidéo, images d’archives, etc. Les images remontées ont ainsi été découpées et réparties dans les 12 Watchout pour la synchronisation», explique Daniel.


ADC Production

Lenteur logistique Comme vous l’aurez compris, la logistique sur place n’a pas vraiment été une sinécure. «Contrairement à Dubaï, Abou Dhabi ou Ryad, d’autres endroits du Moyen-Orient mais dans lesquels nous avons déjà travaillé, les gens du Bahreïn ne sont pas vraiment coutumiers de ces événements et techniques. La lenteur logistique sur place nous a poussés dans des deadlines test très restreints. C’est pourquoi nous sommes contents de ne pas avoir rencontré de problèmes techniques car nous n’avions plus de jours de back-up. Pour remédier à ces problèmes logistiques, nous avons notamment dépêché sur place un project manager chargé de coordonner tout l’input local, comme par exemple les fournisseurs de groupes électrogènes, de tours de projection, etc. Le deadline en soi représentait également une solide contrainte. Nous avions en effet eu seulement un mois et demi de préparation avant la démo. Nous avons ainsi dû mobiliser des ressources en interne pour préparer le matériel et notamment réaliser des cadres spéciaux pour ‘stacker’ les machines car celles-ci devaient être regroupées en ensembles de quatre pour les tours de projection.

Fierté Le jour de l’événement proprement dit, le spectacle de 64 minutes s’est parfaitement déroulé et a ravi les spectateurs présents, mais aussi les nombreux téléspectateurs rivés aux chaînes locales retransmettant les festivités. «Tout avait été minutieusement préparé. Un seul risque, imposé par l’organisateur, concernait la diffusion du son dont nous n’étions cependant pas en charge. Au lieu d’envoyer celuici de manière synchrone, le son avait été enregistré sur les disques durs vidéo. Ce qui représentait un risque en cas de crash de ces disques. Pour le reste, des back-ups avaient effectivement été prévus pour tout. Outre ce déroulement et dénouement parfaits, la grande flexibilité et réactivité nécessaires au niveau logistique et deadline, notre plus grande fierté, en plus des magnifiques images qui auront

assurément marqué la mémoire collective, reste tout simplement le fait d’avoir pu projeter exactement ce que le client s’imaginait. Soit la transposition audiovisuelle parfaite de ses souhaits», conclut Daniel Van Ruyssevelt. Bref, une référence de premier choix en plus au palmarès déjà bien étoffé d’ADC Production…

plus d’infos ADC Productions Hermesstraat 4c BE 1930 Zaventem T +32(0)2 725 40 56 F +32(0)2 725 37 92 info@adcprod.be

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Mens sana in corpore sano Depuis 1994, The Outsider Coast organise de nombreux événements d’entreprise, séminaires, activités de team building, incentives et compétitions. Cette société est dès lors devenue le partenaire idéal dans le Westhoek pour toutes les activités MICE, qu’elle organise par ailleurs le long de toute la Côte et ce par le biais de formules tant standard que sur mesure.

T

he Outsider Coast est spécialisé dans l’organisation d’activités outdoor. Qu’il s’agisse d’une journée aventure en mer, d’une course d’orientation dans les dunes, de surf ou de char à voile, toutes les activités sont accessibles aux groupes à partir de 10 personnes. A côté de cela, The Outsider Coast s’adresse aussi explicitement au marché corporate en proposant des sorties et événements d’entreprise spécifiques, des incentives et des sessions de team building.

Pleins feux sur les entreprises Pour ses activités corporate, The Outsider Coast garde toujours à l’esprit les objectifs fixés. Qu’il s’agisse de marquer le coup, de recharger les batteries ou tout simplement de souffler un peu, il importe encore et toujours de s’aérer l’esprit. Et pour cela, il faut plus qu’une nuitée dans un hôtel 5 étoiles. The Outsider Coast prend totalement en charge l’organisation des événements d’entreprise ou incentives afin que le client puisse se concentrer en toute quiétude sur le message qu’il souhaite faire passer. Pour ce faire, The Outsider Coast propose non seulement des formules standard prêtes à l’emploi, mais aussi des solutions globales. Ces dernières se traduisent concrètement par des propositions totalement élaborées selon les

souhaits du client. Au niveau du divertissement, de l’hébergement, du catering ou du team coaching, la société fait ainsi appel à des partenaires soigneusement sélectionnés afin de garantir une offre harmonieuse: nuitée, animations, analyse psychologique, team support, etc. Les missions en soi peuvent également être associées à l’entreprise pour transposer des valeurs spécifiques au sein de l’événement.

Sites uniques Quelle que soit l’activité organisée, il importe toujours que l’événement reste gravé dans la mémoire collective. Ici, le site choisi pour les événements joue un rôle important. Pour ses programmes, The Outsider Coast se base toujours sur des sites chaque fois uniques. Dunes, canaux et polders sont tous situés dans un somptueux décor, pour ce qui concerne tant la nature environnante que les possibilités sportives à proximité. Associer le sportif au culturel revêt ici une valeur importante. Vous souhaitez organiser un family day de haut niveau? Nous opterons alors pour la Tour de l’Yser. Vous recherchez un cocktail en mer, la plage et la culture? Le Fort Napoléon constituera alors le site idéal. Vous préférez plutôt un agréable retour aux sources? Il vous faut alors assurément découvrir le domaine Bachten de Kupe.

plus d’infos? The Outsider Coast Brugsevaart 50 BE 8620 Nieuport T +32 (0)58 23 14 04 F +32 (0)58 24. 21 80 E-mail: info@theoutsidercoast.be

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Fin décembre dernier, le groupe américain PRG ou Production Resource Group, numéro 1 mondial en entertainment technology et le groupe européen Procon Event Engineering décidaient de fusionner. L’intégration de Procon Event Engineering permet à ses diverses implantations, et notamment à son entité belge, de bénéficier d’un réseau

Cérémonie d’ouverture des PAN American Games - Rio 2007

mondial, mais aussi de technologies supplémentaires et compétences encore accrues. Bref, tout profit pour les clients…

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ans la volonté d’offrir une image unifiée au niveau international, Procon Belgique changeait de nom au 1er janvier dernier et devenait officiellement Production Resource Group SA/NV, à l’instar des autres implantations de Procon en Allemagne, en France, en Suisse et à Shanghai. Dans ce paysage technologique en perpétuelle évolution, l’acquisition de Procon par PRG constitue une solide marque de reconnaissance de la qualité du service et du travail fourni notamment par l’entité belge. «Le choix de Procon ne relève nullement du hasard. Le fait d’avoir rejoint le numéro un mondial dans le secteur peut, à juste titre, rendre fier l’ensemble des membres de l’entreprise», affirme Didier Streel, General Manager de Production Resource Group Belgique.

Nombreux points communs Mais qui est précisément PRG? Sis à New York, Production Resource Group est l’un des principaux fournisseurs mondiaux d’équipement technique pour événements et de prestations correspondantes. PRG est présent dans les domaines suivants: location et vente de techniques d’éclairage, de sonorisation, de vidéo et en automation

PRG et Procon Event engineering confortent leur position de leader... scénique. Les points communs entre Procon et PRG sautent directement aux yeux. Outre leur champ d’activités, les deux sociétés adoptent également des philosophies parallèles. Toutes deux proposent à leurs clients des solutions intégrées pluridisciplinaires et partagent la passion pour l’innovation et les mêmes exigences au niveau de la qualité du service fourni. Le groupe résultant de la fusion de ces deux sociétés souhaite répondre à la demande des clients désireux de solutions monosource avec des experts couvrant les différents secteurs du marché, allant des événements corporate tels que conventions, lancements de produits ou participations aux salons jusqu’aux méga-événements grand public comme les cérémonies d’ouverture des Jeux Olympiques, la Coupe du Monde de Football, le Concours Eurovision de la Chanson, en passant par la télévision, les tournées de concerts des groupes les plus adulés et autres comédies musicales à succès.

le client, comme nous l’explique Didier Streel. «L’intégration dans PRG va effectivement nous permettre d’accéder à un panel de produits plus larges, plus puissants et plus sophistiqués, avec notamment les produits exclusifs signés PRG, comme l’automatisé BadBoy™, le plus gros automatisé sur le marché utilisé entre autres actuellement sur la tournée U2 360°, la console de contrôle d’éclairage V676™ la plus performante en terme de vitesse de programmation et de capacité, le serveur média Mbox Extreme, le système de distribution power & data S400™, l’Autopar™ compact et léger ainsi que

Accès à des produits et compétences exclusifs Mais le véritable grand gagnant de cette union de raison, c’est assurément

Belgacom Level One - 2009 Client: Escape Now


Production Resource Group

Junior Eurovision Songfestival - Hasselt Belgique 2005 Client: VRT

Microsoft DEV-D - 2007 Client: DDMC

les systèmes Stage Command®, Commander™ de gestion de mouvement scénique. Ces nouveaux produits sont évidemment associés à des compétences différentes et nouvelles dont nous pourrons aussi profiter. Celles-ci feront assurément des émules au sein de nos propres équipes qui, à leur contact et par échange d’informations, s’épanouiront encore davantage et développeront ces nouvelles compétences dans un environnement encore plus international. Nous poursuivons ainsi sur notre lancée qui nous a valu d’être primés lors de différentes enquêtes de satisfaction: nous continuerons à toujours proposer du matériel le plus sophistiqué, accompagné du service technique compétent qu’exige celui-ci.

Scenery & automatisation Outre l’éclairage – led ou non –, la sonorisation et la vidéo, Procon profitera aussi du savoir-faire plus important de

Inauguration du Mardan Palace - Turquie 2009 Client: Laser System Europe

Concours Eurovision de la Chanson - Moscou 2009

PRG en matière de productions théâtrales et surtout d’automatisation de scènes. Fortement implanté dans le secteur des comédies musicales notamment à Broadway, PRG constituera une source d’inspiration, mais aussi d’expérience pour Procon dans ce domaine bien spécifique, pour lequel l’entité belge avait d’ailleurs créé une cellule spécifique en avril dernier.

Extension internationale Le second plus gros avantage pour le client concerne assurément la force d’un réseau désormais pratiquement mondial. «Avec l’intégration de Procon, PRG possède aujourd’hui environ 30 filiales en Amérique du Nord, en Europe, en Afrique et en Asie et emploie plus de 1.350 collaborateurs. Un tel réseau offre désormais la possibilité à tout organisateur de mettre sur pied des événements partout dans le monde avec un seul interlocuteur en faisant appel à une présence locale, tant au niveau des compétences que du matériel. Bref, de nombreux soucis logistiques en moins et qui allégeront aussi la facture finale étant donné que nous pourrons ainsi répondre aux demandes avec des coûts encore plus compétitifs. Désormais, nous pourrons ainsi garantir au client partout dans le monde le service auquel nous l’avons habitué, sans devoir passer par diffé-

rents interlocuteurs. Tout bénéfice pour les agences qui réalisent de plus en plus de prestations à l’étranger», précise Didier Streel.

Tous les clients sur un même pied d’égalité Le fait d’avoir intégré le premier groupe mondial du secteur ne doit cependant nullement effrayer les clients de plus petite taille. «L’objectif consiste bien évidemment à offrir le même standard de qualité et de service haut de gamme à tous les clients, qu’il s’agisse d’un événement d’entreprise de 50 personnes ou d’une cérémonie d’ouverture de Jeux Olympiques. Il faut d’ailleurs savoir que l’ensemble des grosses opérations ne représentent que 10% de nos activités et que 65% des opérations ont un budget inférieur à 25.000 euros. Par ailleurs, tous les clients bénéficieront toujours du même interlocuteur unique fixe, soit une garantie de suivi inchangée et l’assurance de pouvoir compter à tout moment sur les compétences et le service nécessaires. Cela a toujours été notre credo et cela le restera», conclut Didier Streel.

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■ Depuis 1994 The Outsider Coast organise toutes sortes d’événements d’entreprises, des séminaires, des teambuildings, des incentives et des trophées. L’entreprise s’est développée et est devenue le partenaire idéal dans le Westhoek. Elle est aussi spécialiste dans l’organisation de toutes les activités MICE qui se déroulent par ailleurs le long de la côte entière sous forme de packages standards ou sur mesure.The Outsider Coast est surtout spécialisée dans l’organisation d’activités outdoor. Qu’il s’agisse d’une journée aventure à la mer, d’un jeu d’orientation dans les dunes, du surf ou de la planche à voile, toutes les activités sont accessibles aux groupes à partir de 10 personnes.The Outsider Coast se concentre aussi sur le marché des entreprises avec des sorties d’entreprises, des événements, des incentives et teambuildings.

■ Nous proposons quelques programmes standards qui se déroulent à plusieurs endroits. Vous désirez organiser votre journée en famille à un niveau supérieur? Dans ce cas nous optons pour la Tour de l’Yser. Vous souhaitez savourer un cocktail de mer, plage et culture? Alors le Fort Napoléon est le site idéal. Et si vous préférez un bon thème «retour aux sources» vous devez certainement faire connaissance avec le domaine de Bachten de Kupe. ■ En plus des packages standards nous réalisons également des packages d’ensemble avec nos clients. The Outsider Coast prend l’organisation des événements d’entreprise ou des incentives totalement en charge de façon à ce que le client puisse se concentrer en toute tranquilité sur le message qu’il aimerait faire passer. ■ Ceci veut dire que nos offres sont entièrement faites sur mesure selon les désirs du client. Au niveau de l’animation, du logement, de la restauration ou du team coaching nous collaborons avec des partenaires soigneusement choisis : nous réservons vos nuitées, organisons vos concerts ou réalisons une analyse ou un soutien psychologique de votre équipe etc.


infomercial supplies The Shake Company

Un cocktail idéal pour une ambiance de rêve

Réussir l’organisation d’un événement ne se résume pas à rassembler quelques fournisseurs, nous ne vous apprenons rien. Vous souhaitez vous associer à des partenaires de confiance, maîtrisant leurs services sur le bout des doigts et à même de les moduler et de les mélanger afin de créer une atmosphère unique parfaitement adaptée aux objectifs visés. Si vous êtes à la recherche d’un tel partenaire dans le domaine des boissons et des animations, vous trouverez sans l’ombre d’un doute votre bonheur auprès de The Shake Company.

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epuis 1999, The Shake Company propose toutes sortes d’animations et concepts pour événements, salons professionnels, séminaires, congrès et festivals. Leur marque de fabrique? Un savant mélange de travail d’équipe professionnel, d’animations musicales coordonnées et de flair visuel. Ils créent ensemble une bulle d’énergie positive et de créativité, plongeant chaque participant dans une ambiance unique. Michael Vervroegen, directeur de The Shake Company, nous parle de la popularité (inter)nationale de son entreprise.

Créateurs d’ambiance Michael Vervroegen: “Nous avons débuté en tant que barmen maîtrisant à la perfection l’art de la préparation et du service des cocktails. Ensuite, nos cocktail-boys ont rapidement passé la vitesse supérieure, ce qui nous a permis de devenir rapidement l’une des animations catering les plus professionnelles du marché. Cette réputation, nous la devons tant à notre vision qu’à nos réalisations: shows étincelants, environnements de travail propres et cocktails de luxe aux saveurs uniques, composés à base de grandes marques et de recettes exclusives”. Les produits de qualité proposés par The Shake Company, qu’il s’agisse de cocktails ou d’autres boissons, constituent une part importante de l’ambiance et donnent de la couleur au thème et au style de l’événement. C’est ce qui a poussé The Shake Company à développer plus avant son savoirfaire. “Afin de jouer encore davantage sur l’ambiance, nous disposons de différents bars thématiques (Mojito, Whisky, Arabic Tea, Water bar, etc.) et workshops thématiques (Cocktails, Capoeïra, Djembe, etc.), configurations de bar (Aluminium, Cabane, Jungle, etc.) et autres éléments

(listes de boissons personnalisée, sound monitors et compilations musicales)”, explique Michael. La musique joue également un rôle crucial au sein de la création de l’atmosphère, c’est pourquoi nous lui réservons une place de choix au sein de The Shake Company.

Pionniers musicaux Depuis 1999, The Shake Company intègre des musiciens, DJ et groupes live dans ses événements. La société réalise également un travail de pionnier en faisant jouer ensemble musiciens live et DJ. The Shake Company connaît ainsi mieux que quiconque les do’s & dont’s de ce segment. “Le marché B2B est un marché différent pour les artistes”, analyse Michael. “Durant une performance, de nombreux musiciens tendent à se profiler ou à s’exprimer de manière à être reconnus par le public. En réalité, les événements d’entreprise ne sont pas du tout centrés sur l’artiste. C’est pourquoi nous avons analysé les besoins spécifiques des événements B2B et développé une offre de formules spéciales en fonction de ceux-ci”. “Nos musiciens font partie du décor de l’événement dès son commencement. Ils n’attirent pas l’attention et laissent la vedette à l’événement lui-même. Très important: ils ne proposent pas de musique ennuyeuse mais des titres énergiques. Initialement, il s’agissait d’une idée difficile à vendre en interne. Aujourd’hui, nos artistes apprécient d’autant plus ce point de vue qu’il permet notamment de se concentrer réellement sur la musique. D’autre part, cette musique plus exclusive constitue également une formule à succès pour les événements: le caractère reconnaissable et non commercial de celle-ci assure en effet un étonnement subtil de haut niveau”.

Partenaire durable Avec 1.700 événements à son actif, dont 600 missions à l’étranger dans 14 pays différents, The Shake Company s’est constitué une solide expérience. Selon Michael, la clé de ce succès repose sur la fiabilité: “Les organisateurs événementiels travaillent avec différents fournisseurs, ce qui signifie donc autant de problèmes potentiels. Ce à quoi nous aspirons, c’est d’être ce partenaire avec lequel vous n’avez aucun souci à vous faire. Grâce à notre système Plug & Play, nous sommes immédiatement opérationnels. En outre, nous nous tenons toujours prêts à pallier à d’autres problèmes événementiels. Notre marge d’échec est encore à zéro et notre devise est la suivante: ‘C’est toujours la dernières prestation qui compte’. C’est pourquoi nous nous sentons à l’aise dans le rôle du jeune loup qui en veut”. En coulisse, cette opinion se traduit par cet adage, à prendre au second degré: “Faire les choses à moitié… c’est bon pour les fillettes”. Un point de vue motivant qui compte déjà de nombreux fans parmi les clients. The Shake Company® - It’s our business to shake up yours!

Contact The Shake Company Slachthuislaan 78 BE 2060 Anvers T +32 3 293 72 60 - F +32 3 290 38 07 shake@theshake.eu - www.theshake.eu

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10 ans de valeur ajoutée corporate et VIP Professionnalisme, allure et discrétion… Ces trois qualités illustrent à merveille les exigences posées aux hôtesses lors d’événements de haut standing. Trois qualités qui constituent précisément le cheval de bataille de l’agence d’hôtesses Cajami International, spécialisée dans les événements corporate, VIP, intellectuels et protocolaires, et qui fête cette année ses 10 ans de bons et loyaux services.

I

l y a dix ans, Odette de Vleeschouwer décidait de mettre à profit sa large expérience professionnelle glanée en Europe et en Asie dans la formation de cadres, la communication multiculturelle et la fonction d’hôtesse même. Ainsi voyait le jour en 2000 Cajami International. «Etant très bien placée pour comprendre la vision des clients ainsi que leurs objectifs d’image et de rentabilité, j’ai décidé de délaisser les sentiers battus pour me spécialiser dans les événements de standing à haute valeur ajoutée pour la niche corporate et VIP», précise Odette.

Professionnalisme Et le résultat est concluant, l’agence pouvant se targuer d’un portefeuille de quelque 250 événements par an, et ce sans la moindre publicité, uniquement par le biais du bouche à oreille et de la satisfaction des clients. «L’objectif principal de Cajami International est de construire un partenariat solide et une collaboration efficace avec nos nouveaux clients. Grâce à ce climat de confiance qui s’établit rapidement, nous jouons au fur et à mesure un rôle de bras droit et conseiller pour nos clients fidèles.»

Allure Mais cette fidélité à un prix, tout simplement celui de la qualité. Une qualité garantie par une sélectivité très

poussée. «Bien que systématiquement recommandées par d’autres membres de notre équipe, les nouvelles recrues sont soumises à un screening pointilleux, organisé pour partager la philosophie de Cajami International, mais aussi communiquer les obligations et exigences propres à chaque client. La sélection est ensuite affinée sur base de certains critères stricts: les connaissances linguistiques (minimum bilingue), la présentation générale (en adéquation avec l’image de Cajami International), l’attitude et professionnalisme (sourire, pro-activité, ouverture d’esprit, accueil, enthousiasme…), la manière de s’exprimer, l’habilité à s’intégrer dans l’équipe et chez le client, la ponctualité, et l’autonomie sont autant de qualités requises. Et, puisqu’un client n’est pas l’autre, la question de l’âge et le niveau d’expérience doivent tous deux pouvoir répondre à diverses exigences. C’est pourquoi la sélection varie généralement entre 22 et 45 ans».

Discrétion «Un autre atout de Cajami International consiste en la rigueur de se mettre à jour immédiatement au niveau des nouvelles dispositions légales et d’en informer ses clients afin d’assurer le suivi juridique. La transparence permet ainsi au client de dormir sur ses deux oreilles. D’autre part, le choix

Odette de Vleeschouwer

de rester discret de l’agence illustre à merveille l’image de marque dont chaque hôte ou hôtesse se doit d’être un digne représentant», conclut Odette de Vleeschouwer. Au regard du bouche à oreille, cette présence rédactionnelle constitue peut-être une rare infraction à la discrétion de l’agence. Mais une infraction qui, pour marquer les 10 ans de Cajami International et remercier au passage ses clients pour leur fidélité et leur loyauté, sera bien vite pardonnée...

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advertorial

Le groupe Lindner fait son entrée sur le marché hôtelier belge à Antwerpen Le Lindner Hotels & Resort Group a récemment annoncé la reprise du

l’Autriche, la Suisse et l’Espagne. “Nous

Golden Tulip Antwerp Centre Hotel, rebaptisé Lindner Hotel & City Lounge

avons travaillé dur à la reconnaissance de notre marque en Allemagne et nous comptons aujourd’hui parmi les acteurs d’importance là-bas”, déclare Linder. “Une fois cette phase complétée, l’étape suivante était d’exporter notre expertise vers les pays voisins en Europe. Notre stratégie consiste à développer une occupation de l’hôtel depuis le marché local, tandis que nous bénéficions d’une valeur ajoutée sous forme d’une clientèle fournie par notre marché ascendant allemand. Pourquoi Anvers? Il s’agit de la seconde plus grande ville de Belgique et elle jouit d’une communauté business florissante, incluant l’industrie du diamant et un port maritime d’envergure. Les liens de transport sont efficaces, car Anvers est desservie par le train à

Antwerp dans la foulée. Bien que cet hôtel business & spa comptant 174 chambres n’ait ouvert ses portes sous cette forme qu’il y a seulement un peu plus de deux ans, Lindner a l’intention de mettre en place une série de mesures destinées à booster le profil de l’hôtel. Le groupe allemand Lindner bénéficie déjà d’une solide réputation dans son pays mais il s’agit de sa première incursion en Belgique. Nous avons rencontré Otto Linder, PDG de Lindner Hotels, qui nous explique les raisons de cette acquisition et nous parle des plans futurs du groupe.

L

indner Hotels & Resorts est un groupe hôtelier géré sous forme d’une entreprise familiale et possédant 33 hôtels business & leisure dans le segment quatre et cinq étoiles. Sous la direction d’Otto Lindner, le groupe a subi une expansion impressionnante, triplant le nombre de ses hôtels au cours des dix dernières années. Entre 2002 et 2008, les revenus du groupe ont plus que doublé, atteignant 156 millions €. “Cette situation est le fruit de décisions réfléchies et d’un équilibre entre ouvertures de nouveaux hôtels et reprises d’établissements en difficultés afin de les revitaliser”, explique Otto Lindner. “Nous avons l’avantage d’appartenir à une société mère incluant un fournisseur full service dans le segment immobilier, une société d’architecture et une société d’exploitation hôtelière. Tous ces talents constituent des facteurs clés permettant de bâtir un groupe hôtelier couronné de succès.”

Pourquoi Anvers? The Hotel & City Lounge Antwerp marque l’entrée de Lindner sur un cinquième marché européen, après l’Allemagne,


Lindner Group

Otto Lindner – CEO of Lindner Hotels

grande vitesse et deux aéroports – Anvers et Bruxelles. Par ailleurs, les relations économiques solides entre la ville et l’Allemagne ont contribué à motiver notre décision d’acquérir l’hôtel. Nous avons une clientèle potentielle de 15 millions d’Allemands vivant à moins de deux heures de route – et un parking de 1.600 places. En fait, les visiteurs business & leisure allemands qui se rendent à Anvers représentent actuellement 50% de nos affaires ici. Les voyages d’affaires nous occupent durant la semaine et nous passons au tourisme de loisir pour le week-end. Le marché néerlandais du tourisme de loisirs est très important et nos week-ends sont bien remplis à Anvers.” La construction d’une conscience de marque occupe une place centrale dans la stratégie de Lindner. “Pour commencer, nous attirons l’attention sur nos hôtels en offrant des choses un peu différentes. Nous avons ouverts des hôtels thématiques, des hôtels de golf, des hôtels spa et nous étions même les premiers à offrir une série d’hôtels multimédia en Allemagne. Lindner met également en œuvre un important travail de promotion et de marketing afin de développer sa marque

sur une base locale, à l’échelle de la compagnie et sur base de partenariat. Nos campagnes de publicité, de mailing direct et nos campagnes de newsletters ont joué un rôle crucial dans le développement de la conscience de notre marque et mènent à des réservations directes. En outre, nous avons conclu d’intéressants partenariats marketing, comme, par exemple, avec Private Label Company, une filiale de Leading Hotels of the World, et ADAC, le plus important club automobile allemand.” “Nous examinons également d’autres opportunités européennes ailleurs, y compris une possibilité à Londres. Néanmoins, au sein de notre philosophie d’entreprise générale, nous ne croyons pas aux plans de stratégie à long terme. Nous voulons être prêts à saisir les bonnes opportunités lorsqu’elles se présentent, profitant des chances et des avantages que nous voyons et restant à l’écoute du marché. C’est la beauté de faire partie d’un groupe familial – je peux prendre des décisions en quelques minutes. Le délai le plus court jusqu’à présent entre la découverte d’un hôtel et sa reprise est de deux semaines. A l’heure actuelle, on voit beaucoup de grandes compagnies absorber de plus petites. Mais nous sommes plus rapides et nous sommes en mesure de prendre des décisions plus vite. Cela fait une réelle différence dans les circonstances actuelles. En tant que développeur immobilier, nous travaillons en lien étroit avec de nombreuses banques, nous savons donc parfaitement ce que sont les échanges de créances contre actifs. Nous nous trouvons dans une position avantageuse, qui nous permet d’avoir un aperçu des ces opportunités. C’est

ainsi que nous avons acquis certains de nos hôtels et ce fut le cas pour l’ancien Golden Tulip à Anvers, qui était la propriété d’investisseurs institutionnels allemands.”

Le marché belge semble bien positionné “Bien sûr, nous attendons de voir la concrétisation de la reprise économique, mais le marché belge semble bien positionné. Bien que les tendances ne soient pas encore stables, nous avons noté les premiers signes de reprise en automne, révélés par notre analyse de marché. En Belgique, le taux de TVA sur l’alimentation a été baissé de 21% à 12%, ce qui nous donne un meilleur rendement sur les revenues alimentaires. Dans l’ensemble, nous observons de nombreux signes positifs pour le marché belge.” Lindner Hotels planifie la mise en place d’une série d’améliorations ambitieuses afin de booster le profil de l’hôtel anversois. Ces projets incluent une expansion substantielle des infrastructures de l’hôtel et des mesures d’optimisation au niveau du service. Avec 13 salles de conférence, une réception et un espace lounge événementiel avec vue panoramique et un certificat ‘5 Hamer’ récemment obtenu, l’hôtel jouit d’une excellente réputation en tant que ‘premium business location’. “Nous pensons que cet hôtel a le potentiel nécessaire pour faire connaître la marque Lindner en Belgique et formera un tremplin idéal vers l’ensemble du marché belge” conclut Lindner. “C’est ainsi que nous concevons notre stratégie de développement dans de nouveaux pays et nous examinons actuellement les opportunités hôtelières de Bruxelles.”

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Decoration Supplies Des stands personnalisés pour salons, thématiques ou promotionnels ou des décorations fullconcept pour chaque événement

Pourquoi Groen-land Decor est sorti gagnant de notre enquête consacrée à la décoration Groen-land Decor est arrivé en tête dans toutes les catégories de l’enquête consacrée à la décoration dans Experience 67(janvier 2010), tant au niveau de la notoriété que de l’appréciation. Cette reconnaissance, Groen-land Decor la doit à son service de location et de montage unique et flexible de stands pour salons et promotionnels personnalisés pouvant aussi parfaitement agrémenter les événements et autres fêtes. Loungedecors

G

roen-land Decor a conçu un système de cloisons unique pour créer d’innombrables combinaisons indépendantes. “Sur base d’un des designs de base créés par nos soins (lounge Art,

art-lounge

Cube, Industral, Stylish et Wengé), nos décorateurs réalisent chaque décor totalement selon les souhaits, en allant de 12 m² à des halls complets, et jusqu’à 5 m de hauteur», expliquent les directeurs Ivo Berghmans et Carola Wiegman. Comme exemple de cette flexibilité, on peut citer le nouveau lounge Cube de Groen-land Decor qui – selon votre choix – présentera sans problème des accents lounge, beach ou hiver. «Grâce à des impressions éclairées, nous personnalisons chaque structure selon votre style maison: cloisons, placards, lampes et même la moquette. Tout prend ainsi une allure de réalisation sur mesure. «L’approche full-service de Groen-land Decor comprend le design, les travaux d’impression, le montage et le démontage des décors. L’équipe de Groen-land Decor saisit la balle au bond pour également pouvoir mener à bien les missions de dernière minute.

stylish-lounge

Décors thématiques

cube-lounge

industrial-lounge

Pour les fêtes d’entreprise et privées nécessitant une ambiance particulière, vous pourrez choisir chez Groen-land Decor parmi des thèmes très divers tels que notamment Beach-Tropical/ JungleAdventure/ Salsa-Latino/ Winter-Apresski/ Tex-Mex, etc. Groen-land Decor se charge de l’habillement full-concept ou vous propose plusieurs forfaits décors économiques. Sans supplément, Groenland Decor compose pour vous des packages sur mesure – et ce grâce à son large stock. «Chaque package est fourni avec son mode d’emploi de telle sorte que vous pourrez – si vous le souhaitez – sans problème monter vous-même le décor», concluent Ivo Berghmans et Carola Wiegman.

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Groen-land Decor Industriezone Centrum Zuid 3203 BE 3530 Houthalen T +32 (0)11 52 66 62 F +32 (0)11 60 13 56 info@groen-land.be www.groen-land.be NEW www.sfeermakers.be


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Le meilleur gage de réussite de vos événements! L’industrie de l’événement est inéluctablement liée à la notion de défi.

Qu’il s’agisse d’un job, d’un festival ou d’un événement, l’échec n’y a pas sa place. The show must go on! C’est dans ce genre de circonstances que le Toughbook prouve le mieux sa valeur et son efficacité.

D

ans votre secteur d’activité, les Toughbook offrent un éventail infini de possibilités, grâce à leur exceptionnelle connectivité, leurs prestations hors du commun, leur portabilité et leur incontestable longévité. La paperasse appartient définitivement au passé. Votre Toughbook résiste à tout. Qu’il pleuve ou qu’il vente, qu’il gèle ou qu’il fasse trente degrés, le Toughbook assure, là où d’autres ont déjà renoncé depuis longtemps. Ne prenez pas le risque de voir votre événement partir en vrille par la faute d’un matériel inadéquat. Avec un Toughbook, vous pourrez continuer à travailler, quoi qu’il arrive.

Un écran hyper clair et lisible Trop souvent, les écrans d’ordinateurs portables deviennent illisibles face au soleil. Heureusement, les Toughbook bénéficient d’une technologie novatrice grâce à laquelle l’écran reste lisible, même en plein soleil. Et dans l’obscurité, le rétro-éclairage garantit une clarté lumineuse tout aussi agréable.

Plus fiables et plus durables que la concurrence Du plus petit au plus gros, tous les Toughbook sont capables de relever les défis de l’industrie événementielle. Ils résistent aux vibrations et aux chutes, mais aussi à l’humidité, la saleté et la poussière. La coque externe mais aussi l’intérieur sont conçus pour résister à tous les traitements. Pour preuve ces quelques chiffres: chaque année, 1 no-

tebook sur 5 en moyenne rencontre un problème. Dans le cas des Toughbook, ce taux n’est que de 1 sur 50. Et ce malgré le fait qu’ils relèvent des défis quotidiens autrement plus lourds et plus exigeants.

Pas de prise de courant à proximité? Les Toughbook fonctionnent avec leurs propres batteries Panasonic, de sorte que vous pouvez travailler toute la journée sans recharger. Ce qui vous garantie une mobilité absolue. De nombreux tests ont largement démontré la longévité des batteries Panasonic.

Toughbook CF-52 Un notebook puissant qui combine les performances d’un desktop avec la solidité et la disponibilité d’un Toughbook. • Ecran couleur LCD 15.4” W(U)XGA Active Matrix (TFT) ou écran tactile 13,3” • Châssis robuste en alliage de magnésium • Grande résistance aux chutes et aux chocs • HDD facilement amovible • DVD Multi Drive intégré • Firewire (IEEE 1394a), USB 2.0 et port sériel http://www.toughbook.me/be/cf-52 Parlez-nous de vos défis et nous vous dirons comment un Toughbook peut vous aider à les relever. www.toughbook.me/be

plus d’infos? Gert Wouters Key Account Manager | Panasonic Toughbook T +32 476 303 220 | gert.wouters@eu.panasonic.com

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management par Maarten Vanneste, PDG d’Abbit Meeting Support

L’événementiel dans la tourmente? Souvent considérés comme de simples fêtes amusantes ou de plaisantes activités, les événements d’entreprise ont logiquement bien du mal à résister à la crise. Face à la légèreté de leur contenu, le moindre prétexte suffit pour les reporter ou les annuler, et bien que chaque nouvelle crise porte un nouveau coup à l’industrie de l’événementiel, les principes fondamentaux de son fonctionnement ne sont toujours pas remis en cause. Pourtant, de nombreuses sociétés sont touchées de plein fouet et des centaines de salariés dévoués perdent leur emploi. Organiser un événement d’entreprise est plaisant et le résultat est souvent créatif et spectaculaire, mais au final, ne s’agit-il que de donner le change? Ou bien les événements apportent-ils véritablement leur pierre à l’édifice? L’événementiel partie intégrante des résultats des organisations

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e retour sur investissement (ou ROI) d’un événement peut facilement être calculé. Et comme nous le savons maintenant, il comprend cinq étapes: 1 L’expérience s’est-elle bien passée? 2 Les participants en ont-il appris/retiré quelque chose? 3 Les participants en ont-ils tiré des conséquences? 4 La prise en compte desdites conséquences a-t-elle un impact? 5 Quelle est la valeur de cet impact en euros? A priori rien de plus simple. C’est ce que chacun semble penser, et pourtant le client final n’en tient que

MAP™ (Meeting Architecture Process)

rarement compte. Bizarrement, les événements d’entreprise refusent de suivre cette simple logique. S’agit-il d’un manque d’attention, ou d’une lacune en connaissances de la part du «commanditaire de l’événement»? Aucune entreprise n’est prête à dépenser 100 000 euros pour un projet sans une véritable gestion de projet capable de contrôler la valeur, les coûts ou encore la qualité. Avant d’être mis sur le marché, tout appareil est minutieusement testé par une brigade d’ingénieurs et son rendement analysé par des analystes financiers. Tout projet de construction est lui aussi minutieusement planifié par des architectes et contrôlé par une équipe de projet. Mais du côté de l’événementiel, rien de tout ça! Un briefing court et généralement informel suffit pour obtenir les propositions toutes plus créatives les unes que les autres de 5 agences de communication événementielle, et le «commanditaire de l’événement» n’a plus alors qu’à suivre son instinct pour en choisir une. «De toute ma carrière, je n’ai jamais vu un seul briefing écrit comprenant des objectifs véritablement détaillés et mesurables» affirmaient plusieurs spécialistes de l’événementiel il y a peu de temps dans le cadre du Congrès BEA. Tel est le principal problème de notre secteur, la maladie dont souffrent la plupart des événements d’entreprise, la faiblesse qui nous rend si vulnérables. Un événement d’entreprise sans objectifs précis et mesurables est comme un navire sans cartes ni compas: la marchandise n´arrivera jamais à bon port mais risque plutôt d’échouer sur un banc de sable en cours de route.

Le Meeting Architecture Process, ou MAP™, est la discipline menant vers une rentabilité mesurable. Face à une approche donnant la priorité à la forme de l’événement (et à son coût), MAP™ revendique la priorité du contenu. Il s’agit pour cela de se concentrer sur les participants et sur la meilleure façon de les influencer pour parvenir à un ROI supérieur. Nous en revenons ainsi au «commanditaire de l´événement», celui qui décide de dépenser un bon paquet d’argent, une fois par an, sur la base d’un briefing informel et d’un simple instinct. De manière structurée, MAP™ favorise l’implication du «commanditaire de l’événement» dans un processus destiné à définir des objectifs précis. Sans lui enlever le travail ni les responsabilités des mains, MAP™ facilite la réflexion autour du contenu et de la forme des événements. Le magazine Expérience offre à ses lecteurs l’occasion de faire plus ample connaissance avec MAP™ grâce à une formation sur le sujet, et espère contribuer ainsi à la diminution de l’impact de la prochaine crise.

Formation MAP™ 22 juin 2010 Après San Diego, LA, Salt Lake City, Londres, Dublin et Helsinki, une formation MAP™ est pour la première fois organisée sur le territoire belge. La National Business Travel Association (NBTA) inclut MAP™ dans sa Strategic Meeting Management Certification (SMMC). Une journée suffit pour apprendre les tenants et aboutissants de la méthode MAP™ en même temps que le langage qui vous rendra convaincant. La formation vous fournit les outils nécessaires et quelques «bulletins blancs» à utiliser ultérieurement. Le livre ‘Meeting Architecture, a manifesto’ vous est également offert gracieusement comme piste de réflexion supplémentaire. Faites faire un bond en avant à votre carrière: inscrivez-vous, et prenez le chemin d’une nouvelle carrière rentable dans le monde de l’événementiel.

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Pour une offre personnalisée: - d’achat de tickets, - d’organisation d’un événement, séminaire, ... à Mini-Europe, - d’un family day à Bruparck. Contactez: Kristof Van Vaerenbergh Tél.: +32(0)2.474.13.24. www.minieurope.eu Kristof.vanvaerenbergh@minieurope.eu

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Un lieu unique à Bruxelles pour l’organisation de vos événements et séminaires !

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Présentation d’entreprise Spécialisée dans la location de mobilier lounge, Fabula Productions vous propose un matériel de qualité unique. Grâce à notre large assortiment, que nous adaptons continuellement afin de répondre aux besoins de nos clients, nous assurons un cachet d’innovation à chaque événement, quelle que soit son envergure.

En quoi sommes-nous uniques? Grâce à une brillante équipe au flair créatif infaillible, le concept «le client est roi» trouve son expression la plus pure chez Fabula Productions. FABULA Productions vous offre désormais également la possibilité de personnaliser votre mobilier. Choisissez par exemple la couleur que vous aimez pour vos sièges. Rose, doré, bleu... tout est possible!

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management

Combiner service traiteur et durabilité… pas toujours du gâteau! En effet, il n’existe actuellement aucun label certifié permettant aux agences et annonceurs de distinguer les fournisseurs offrant un service traiteur de qualité durable. La meilleure solution est de choisir un prestataire de restauration faisant preuve de son approche durable.

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ppliquer les principes du développement durable en matière de service traiteur comprend trois axes indissociables: • une gestion des ressources humaines respectueuse des personnes et des lois sociales, • une gestion de la production des menus et du traitement des déchets respectueuse de la planète, prenant en compte le calcul, la réduction et la compensation d’émission de CO2, • une gestion du profit permettant la pérennité de l’entreprise.

Trucs et astuces Si vous désirez sélectionner un service traiteur éco responsable et durable pour vos événements, voici quelques conseils: Vérifiez si votre fournisseur a une politique de développement durable claire et s’il y a dans son organisation une personne en charge du développement durable. N’hésitez pas à demander des preuves. Par exemple, une charte écrite, reprenant une description du processus de production claire, une gestion des déchets écologique et une gestion de ressources humaines respectueuse incluant de la formation, est une indication claire que ce traiteur est motivé et actif en matière de développement durable. Privilégiez une approche éco responsable du menu: • en optimisant la gestion des quantités pour éviter le gaspillage, • en demandant des aliments provenant de filière biologique pour au moins 20% du menu, • en insistant sur l’utilisation de produits régionaux et de saison ainsi que de produits issus du commerce équitable, • en demandant une proposition de menu végétarien en option. A propos du matériel: • choisissez du matériel lavable et réutilisable (verres, assiettes, couverts, … ), • utilisez, dans la mesure du possible, les tables et chaises disponibles sur place (évitant ainsi les transports polluants et coûteux). Évitez l’utilisation de portions individuelles suremballées (sucre, café, lait, biscuits, … ) et les plateaux jetables.

Utilisez des bouteilles consignées ou, mieux encore, des carafes d’eau au lieu de bouteilles en plastique. Vérifiez si un processus de collecte et gestion des déchets est en place: • des poubelles séparées destinées aux déchets alimentaires et végétaux, aux PMD, aux papiers, • un traitement spécifique des graisses et des eaux usées, • des directives claires en matière de réduction des déchets, • une organisation pour le recyclage et le compostage. Vérifiez si votre traiteur applique une politique de compensation d’émission de CO2.

La cerise sur le gâteau Pour améliorer la perception de certains de vos choix ‘durables’, qui pourraient sembler à certains moins pratiques, moins originaux ou moins exotiques, n’oubliez pas de valoriser le statut éco responsable de vos options en matière de restauration. Communiquez le bien fondé durable de vos choix auprès de votre audience interne et mettez en avant l’image ‘durable’ de votre événement auprès de vos invités. Pour vous aider, voici quelques noms de partenaires traiteurs déjà clairement engagés sur la voie du durable en Belgique: Green Attitude, Biorganic Factory, Savory, Traiteur Guillaume van Eeckhout… Si vous en connaissez d’autres, n’hésitez pas à nous communiquer leurs coordonnées.

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BENJI-FUN

FUN-FUN

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nervous? ling jump jump inflatables go for it… gne? be happy countdown make friends 5..4..3..2..1..JUMP! t


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Agences de communication

Benji Fun fête ses 20 ans

Plaisirs sans frontières Benji Fun souffle cette année ses 20 bougies. Pour célébrer cela, la société lance une nouvelle campagne d’image: les véhicules, le siège principal et le site Internet seront totalement relookés. En outre, une nouvelle brochure constituée à 100% de visuels a été éditée. Stefan Kerkhofs, directeur général, revient pour nous sur le passé, le présent et le futur de sa société.

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a carrière professionnelle de Stefan Kerkhofs semble avoir été préprogrammée. Dans le prolongement de ses études, Stefan a rejoint l’entreprise de grues et montage de ses parents, où il a été pendant un petit temps responsable du département location de grues. Son avenir a cependant pris une tournure inattendue lorsqu’il a reçu, il y a 20 ans, une demande pour livrer une grue pour du saut à l’élastique.

Stefan Kerkhofs

De hobby à vocation Bien que n’ayant pas décroché le contrat, Stefan a tout de même décidé par curiosité de visiter l’événement. “J’avais toujours voulu faire du saut à l’élastique”, explique-t-il. “Lorsque j’étais en haut, il m’a tout de même fallu un peu de temps avant de prendre mon courage à deux mains et de me lancer. Cette montée d’adrénaline a été fantastique, mais le véritable kick n’est survenu que deux jours après. Quand vous vous rendez compte que vous avez fait cela contre nature et que vous avez dû fortement vous dépasser. Le saut à l’élastique est donc devenu mon nouveau hobby.” L’entreprise de grues et de montage a été vendue un peu plus tard. A l’a recherche d’un nouveau défi, Stefan est devenu tour manager du groupe féminin Def Dames Dope. “Je suis ainsi entré en contact avec les médias et les organisateurs d’événements. Je parlais avec enthousiasme de mon hobby, et un peu plus tard, j’ai reçu une première demande pour un événement. L’été frappait à la porte et j’ai donc décidé de me consacrer deux mois à cette activité avant de chercher un véritable emploi. Finalement, la formule a eu tant de succès que nous n’avons pas pu répondre à la demande”, poursuit Stefan.

Mission Statement Dès le début, la société a choisi de jouer la carte de l’innovation. Stefan Kerkhofs: “Notre société compte aujourd’hui 6 départements différents regroupés sous ‘The Fungroup’. Tous ces départements résultent en fait d’une demande des clients. Nous n’avons pas peur d’investir, ce qui explique partiellement notre succès. Lorsque nous recevons une demande qui émarge à notre menu d’activités, nous veillons tout simplement à ce qu’elle soit réalisée. Nous avons délibérément choisi de toujours utiliser les nouvelles sensations de manière créative et de proposer de nouvelles alternatives à nos clients.” “Pendant 15 ans, Benji Fun a donné le ton au sein de la société, parce que ce département proposait des sensations distinctes qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. La saison s’étend seulement d’avril à septembre, c’est pourquoi nous avons démarré un nouveau département: Fun-Fun. Celui s’occupe surtout de l’équipement de fête comme les inflatables, mais dispose d’un point


the fungroup

sur pied. Nous avons organisé une présentation de presse à laquelle étaient présentes les plus grandes agences de presse au monde, de telle sorte que Dinner In The Sky s’est fait connaître dans le monde entier le même jour. Cette tempête médiatique nous a rapporté de très nombreuses demandes. Mais l’effet boule de neige s’est surtout enclenché lorsque nous avons été élus ‘One of the most incredible restaurants in the world’ par le magazine Forbes.”

de service qui loue du matériel tel que tables et chaises. Un peu plus tard, on nous a demandé de monter une scène. Ainsi a vu le jour Rent-A-Stage. Ensuite ont été créés Rent-A-Limo, notre service de transport,et Events In The Sky, dont Dinner In The Sky constitue le concept le plus connu.”

The sky is the limit Dinner In The Sky a vu le jour en 2006 et a fortement contribué au succès de la société. “Le concept d’organiser un dîner à 50 mètres du sol provient aussi d’une idée d’un client. Trois mois plus tard, Dinner In The Sky était

“Cet article a lancé notre carrière internationale. Tous les grands groupes de médias comme BBC ou CNN ont fait un reportage sur Dinner In The Sky. Le concept a été commercialisé au niveau mondial, ce qui a également boosté nos autres produits. En 4 ans, nous avons été actifs dans 32 pays. Auxquels viendront encore s’ajouter 10 autres en 2010. Cela vient du fait que nous appliquons toujours la même politique, à savoir toujours proposer des idées innovatrices aux clients comme Marriage In The Sky, Meeting In The Sky, Showbizz In The Sky et, en mai, le nouveau concept Lounge In The Sky. Bref, the sky is the limit pour nos applications plug & play.”

Sponsor a Future En 2009, Stefan Kerkhors a participé au programme Stille Weldoeners grâce auquel il a été en contact avec des jeunes défavorisés qui pouvaient entrevoir un avenir meilleur via le projet de danse LET’S GO URBAN. Après cette expérience, Stefan incite les autres sociétés à fournir un meilleur avenir aux jeunes via son initiative Sponsor a Future. Celle-ci permet de soutenir un projet, une broutille qui fait un monde de différence. Une différence qui déterminera l’avenir. www.letsgourban.be

Perspectives The Fungroup est actuellement fort actif. Le 25 avril est prévue une journée portes ouvertes où l’on pourra tester des attractions spectaculaires et assister à un concert de Clouseau. Les contrats ne manquent également pas. Le plus récent n’est autre que le studio tournant de QMusic sur le parking du Wijnegem Shopping Center. Avec le relookage complet, Stefan souhaite encore accroître la notoriété de sa société. “Notre équipe compte 14 collaborateurs temps plein et 200 freelancers. Nous réalisons quelque 2.000 événements par an, pour un chiffre d’affaires annuel approchant les 5 millions d’euros. L’objectif n’est pas d’élargir la palette de projets, mais plutôt de travailler en hauteur. Au sens propre comme au figuré, car nous voulons principalement encore optimiser la qualité de notre service et de nos produits”, conclut Stefan.

contact

The Fungroup Hortweidenweg 25 BE 3520 Zonhoven T +32(0)11 539.500 F +32(0)11 539.509 info@fungroup.be www.fungroup.be

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Un service facilitaire créatif et complet sur base d’un concept ou d’un thème précis. Pour cela, nous pouvons créer de nouveaux articles, mais aussi réutiliser des articles développés antérieurement. Cela permet aussi au client d’épargner des frais inutiles, puisqu’il n’a plus à supporter la totalité des frais de développement. ”

Lounge, design, show & bar

Au fil des ans, l’agence événementielle Eventsfactory a bâti une large offre de facilités pour l’organisation d’événements. D’autres agences venaient régulièrement leur emprunter du matériel et des concepts, de sorte que l’agence intervenait souvent comme société de location. En optant pour une nouvelle structure et en créant Event Dimensions, les responsables ont voulu offrir à ce département une identité propre.

“B

eaucoup de clients nous estampillaient ‘fournisseur de facilités’”, raconte Davy Luyten d’Eventsfactory. “Une image qui s’est forgée avec le temps. Nous avons démarré par la location de Lounges, mais avec l’ambition de proposer des événements ‘full service’. En fait, les trois branches coexistent à parts égales au sein de l’entreprise: l’agence événementielle full service, le département ‘facilités’ et notre bateau événementiel Pure-Liner.”

Trois blocs bien distincts Dans un souci de clarté, la structure d’Eventsfactory a été adaptée. “En réalité, la coupole Eventsfactory reposant sur 4 piliers – événements full service, facilités, location et live media – a été

remplacée par trois blocs bien distincts. Eventsfactory désigne dorénavant l’agence événementielle full service et live media. Event Dimensions devient la plateforme internationale pour toutes nos facilités. Et le bateau Pure-liner devient notre propre site événementiel. A l’avenir, notre communication partira de ces trois entités à l’identité propre, pour atteindre les groupes-cibles adéquats.” Avec la création d’Event Dimensions, nous apparaissons désormais sur le marché comme un fournisseur de facilités à part entière. Et cela va bien audelà de la location pure et simple. “Nous ne voulons pas nous contenter d’être une boutique en ligne qui se limite à la location, explique Davy Luyten. “Nous voulons participer à la réflexion du client

Event Dimensions présente quatre spécialités. Qu’il s’agisse d’un concept lounge, d’un design de stand ou d’événement, d’un spectacle ou de concepts bar & dégustation, nous développons des idées en fonction du thème choisi par le client. “C’est une autre façon de proposer sur le marché des facilités. Le client peut s’adresser à nous avec une idée conceptuelle. A partir de là, nous lui fournissons les facilités à divers niveaux.” La nouvelle scission entre Eventsfactory et Event Dimensions rend les choses plus faciles. Pour le client, mais aussi pour la société. “L’organisation d’événements full service reste notre priorité. Mais étant donné l’explosion de la demande de facilités, nous voulons offrir à ce département une identité propre”, conclut Davy Luyten.

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Experience Magazine et ShowTex unissent leurs forces Gand, 5 mars 2010 – Experience Magazine et ShowTex viennent de conclure un Partenariat Académaique exclusif. En unissant leurs forces, ces deux entreprises de premier plan du monde événementiel belge travaillent à la professionnalisation du secteur. Cette collaboration va permettre à Experience d’étendre ses études régulières, tandis que ShowTex se chargera de la décoration des événements de présentation des résultats, offrant ainsi de nouvelles inspirations aux personnes présentes.

A

vec ce Partenariat Académique, les deux partenaires laissent voir une volonté d’étoffer leur position de leader et de soutien, et ce d’une manière profitable à l’ensemble du secteur. Erik De Ridder, éditeur d’Experience Magazine: “En tant que magazine professionnel, notre tâche est de nous tenir au courant des tendances et des nouveautés au sein de notre secteur. La manière la plus efficace de le faire est de réaliser des études. Maintenant que ShowTex est notre Partenaire Académique exclusif, nous sommes en mesure d’investir encore davantage dans nos enquêtes et de sonder de manière encore plus détaillée l’évolution du business événementiel.”

Le secteur événementiel en tant que pôle d’attraction fort Le Partenariat Académique s’intègre parfaitement à la vision de ShowTex. Stijn Dieltjens, Sales Manager chez ShowTex: “Depuis de nombreuses années déjà, nous sommes des lecteurs

assidus d’Experience, le plus important magazine destiné à notre secteur disponible sur le marché belge. ShowTex est également annonceur au sein du magazine. Un choix parfaitement réfléchi, qui nous permet de toucher constructeurs de stand, agences événementielles, sociétés spécialisées en éclairage et audiovisuel mais aussi nos collègues-fournisseurs. Les études menées par Experience rassemblent des informations importantes pour le secteur. Une initiative sérieuse contribuant à la compréhension, au progrès et au dialogue a de quoi nous intéresser, tout naturellement.” “Nous soutenons les études indépendantes d’Experience car elles permettent à nos collègues d’accéder à une foule d’informations de valeur, contribuant à transformer le secteur en un environnement attrayant”, souligne Stijn Dieltjens. “Investir dans des études rendant possibles des innovations et des développements pour nos clients s’intègre tout à fait à la vision de Show-

Tex. Le Partenariat Académique avec Experience s’accorde parfaitement à tout cela, et signifie essentiellement que nous souhaitons joindre le geste à la parole.”

Le partenariat en pratique En tant qu’insider, le géant de la décoration assumera un rôle de conseiller concernant les informations intéressantes, mais étant donné que toutes les données sont rassemblées et traitées par une partie indépendante, ShowTex n’est pas impliqué personnellement dans les enquêtes. ShowTex jouera néanmoins un rôle important durant les sessions informatives présentant les résultats des études. Stijn Dieltjens: “ShowTex développera un concept décoratif sur mesure pour le public présent. Les visiteurs pourront également découvrir des astuces pratiques et des nouveautés intéressantes, qui les inspireront peut-être pour leur prochain projet. Nous avons hâte de nous lancer dans ces sessions d’information.” “Avec ce partenariat, nous passons à la vitesse supérieure et optimisons le niveau de nos enquêtes et de la présentation live des résultats. Les études iront encore plus loin, les sessions de présentation auront une plus grande valeur informative encore et disposeront d’un atout visuel supplémentaire grâce à un aménagement décoratif professionnel sur mesure pour le public. Experience et ShowTex contribuent ainsi à renforcer non seulement leur professionnalisme mais également celui de l’ensemble du secteur”, conclut Erik De Ridder.

plus d’infos Pour de plus amples informations, contactez Erik De Ridder: edr@ eventbox.be (0486 131313).

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