GR AT IS magas i n Udkommer i Netto 1. torsdag hver måned Januar 2017 Nr. 160
Hverdagsmad
FRISKE OG FARVERIGE RETTER FRA VIETNAM
SÅDAN BLIVER DIT
2017 DU VINKER FARVEL TIL VENNER OG RÅBER CHEFEN OP
INGER STØJB ERG
Om at blive valgt fra, sidde i kørestol og få drømmejobbet
NÅR KOLLEGAERNE MOBBER “Hver dag kunne jeg høre, de bagtalte mig”
Guide
Vælg den rigtige efterskole til dit barn
Stærk Sund Slank Anne Bech giver dig sine bedste, nemmeste og mest effektive øvelser og opskrifter. Følg programmet i 6 uger og få flere muskler og mere energi – og ikke mindst mere glæde og velvære.
★ SUND OG SLANK PÅ 6 UGER
ANNE BECH har samlet de nemmeste og mest effektive øvelser og opskrifter i et program, som
Anne Bech
Anne Bech har hjulpet tusindvis SUND OG SLANK af danskere med PÅ 6 UGER er til dig, der ønsker at være fit, atog ifå krop, de feminin formden – nu! ønsker. Hun er bestsellerforfatter og ekspert i sundhed og træning. gør det helt ligetil at gå i gang eller komme tilbage på sporet.
Anne Bech
SUND OG SLANK PÅ 6 UGER
Du kan træne hjemme hos dig selv, når det passer dig – og hvis du følger bogens anvisninger, er du allerede på vej til at få den krop, du ønsker dig. BOGEN INDEHOLDER
★ Beskrivelse af kropstyper – også din ★ Kostplan med nemme opskrifter til de 6 uger ★ Træningsplan, der bygger din krop op i løbet af 6 uger
KOST & TRÆNING TIL KVINDER
★ Tips og teknikker til at holde motivationen i top undervejs.
GYLDENDAL ANNE BECH er personlig træner, fitness-ekspert og kendt fra tv og radio. Hun er forfatter til bestsellerne Guide til gudindekrop, Bikini Bootcamp, FIT på 100 dage, Toptrimmet på 12 uger og Tab dig hvor du vil.
GYLDENDAL 9 788702 220599
DAME-OMSLAG-FINAL.indd 1
31/10/16 15.31
det, du behøver, for at komme i form på 6 uger – hverken mere eller mindre. Kan det overhovedet lade sig gøre? Ja. Hemmeligheden ligger i et effektivt, gennemplanlagt træningsprogram og en stram kostplanlægning, der booster din fedtforbrænding og din muskelopbygning og holder dit stressniveau nede.
Kun
Er det svært? Nej. Tværtimod. Du skal bare gøre, som der står i planen – uden at snyde eller skære hjørner. Hvis du er dedikeret, resultatorienteret og følger bogens anvisninger til punkt og prikke, vil du nå i mål med din kropsforvandling. BOGEN INDEHOLDER ■ Nøjagtig kostplan med nemme opskrifter ■ Komplet træningsplan, der bygger din krop op på 6 uger ■ Tips og tricks til at holde motivationen i top
99,95 kr.
KOM I FORM PÅ 6 UGER
ANNE BECH skærer ind til benet og giver dig præcis
Anne Bech
KOM I FORM PÅ 6 UGER er til dig, der ønsker at forvandle din hverdagskrop til en veltrænet krop
Anne Bech
KOM I FORM PÅ 6 UGER
KOST & TRÆNING TIL MÆND
GYLDENDAL
ANNE BECH er personlig træner, fitness-ekspert og kendt fra tv og radio. Hun har solgt over 100.000 bøger, bl.a. bestsellerne Bikini Bootcamp, FIT på 100 dage, Toptrimmet på 12 uger og Tab dig hvor du vil.
GYLDENDAL 9 788702 220575
MAND-OMSLAG-FINAL.indd 1
pr. stk
01/11/16 11.31
Indhold à NYHEDER
07 Kultur Januar byder på en græsk tragedie og gensyn med en klassisk musical 08 Bøger Disse bøger skal du læse højt for dine børn 10 Design Genbrugsmaterialer hitter i boligen 65 Sundhed Så lang (eller kort) tid holder dit sunde nytårsforsæt 66 Skønhed Få underlak, farvemættet lak og overlak i én og samme neglelak 68 Mode Lyserød dominerer modebilledet og gør det nemt at få et feminint touch i garderoben
12
Inger Støjberg fortæller om nogle af de vigtigste øjeblikke i sit liv
à ARTIKLER
à PÅ FORSIDEN
68
Feminine modefund
39
Vietnamesisk mad til hverdag
12 Interview Inger Støjberg fortæller om at blive fravalgt i Venstre, at sidde fast i et mudderhul og ende i kørestol 21 Kvinder på job Mød Majken, der blev mobbet på jobbet, indtil hun gik helt ned 27 Fokus I år sænker du farten på jobbet, du dropper tv-pakken og fokuserer på dine nærmeste venner. Tre eksperter kigger i krystalkuglen for dit liv i 2017 39 Mad Du kan nemt lave velsmagende retter fra Vietnam til hverdag 49 Børn og uddannelse á Sådan vælger du den rigtige efterskole til dit barn á 10 gode ting, dit barn lærer på efterskolen á Nyhedsvært Cecilie Beck fortæller om, hvordan hendes datter nærmest blev voksen af at gå på efterskole
37 Mit forbrug En bæltetaske til 900 kroner er et af radiovært David Mandels største fejlkøb 47 Den søde Derfor var kanel yderst eksklusivt og dyrt i gamle dage 57 Sundt liv Skru en anelse op for sundheden med syv overskuelige vaner 61 Netto Forkæl dig selv med hjemmespa 70 Bolig Kom ind i et hjem, hvor genbrug og hjemmelavede møbler er i centrum
77 Boligshopping Få inspiration fra fortiden, når du indretter rummene i dit hjem 79 LIME rådgiver Få styr på snerydningsreglerne 81 Rollemodel Folk på kontanthjælp og integrationsydelse bliver ramt af stramninger, og derfor har Linda Villadsen startet en Facebook-gruppe, som skal hjælpe dem og råbe politikerne op 86 Rejse Farvel til vinterkulden – goddag til Caribiens varme og historie
à HVER MÅNED
19 Konkurrencer Vind dejlige præmier 95 Horoskop Det siger stjernerne 96 Gæt med Underholdning til store og små 98 Dengang jeg ... Hver måned prikker vi en kunde i Netto på skulderen og spørger, om vi må høre en sjov, tankevækkende, fascinerende, barsk eller mærkelig historie fra deres liv
10
Få inspiration til boligen
V i s es i f it nes s cent r et i år 202 7
Ò
For knap halvandet år siden fødte jeg min datter. Jeg havde haft en rigtig fin graviditet, men jeg havde selvfølgelig taget på. 21 kilo for at være præcis. Heldigvis lovede både veninder, eksperter og artikler, at kiloene rasler af, når man ammer, og det gjorde jeg. Døgnet rundt. Og jeg tabte mig da også de første syv kilo bare ved at føde. Men efter det bevægede pilen på vægten sig ikke en millimeter. Det kommer nok, tænkte jeg ved mig selv, og indrømmet – jeg gjorde heller ikke meget for at hjælpe et vægttab på vej. Kanelsnegle, hindbærsnitter, chokolade og vingummibamser røg indenbords i en lind strøm for at holde trætheden for døren, men det fedt skulle baby nok suge af mig, lovede mine medmødre mig. Nu er det næsten halvandet år siden, jeg blev mor, og jeg har stadig kun tabt mig de syv kilo, som røg lige efter fødslen. Resten af kiloene klamrer sig til min krop. Og det er faktisk helt okay. Min tid og energi bruger jeg på at putte, tumle, lege og læse med min pige, kysse på min mand og lave nogle fede magasiner, og jeg gider ganske enkelt ikke bruge mit krudt på at træne flere gange om ugen eller tælle kalorier på det her tidspunkt i mit liv. Jeg kan tage i fitnesscentret om 10 år, når jeg har fået min nattesøvn tilbage. Jeg har det godt, jeg cykler 10 kilometer til og fra arbejde, og jeg er glad for mit 14 kilo rundere spejlbillede, så hvorfor skulle jeg jagte et lavere tal på
den der ligegyldige vægt? Det virker til, jeg ikke er den eneste, der har det sådan. I artiklen ‘Kvinde, sådan bliver dit 2017’ på side 27 spår tre livsstilseksperter om det kommende år, og når det kommer til sundhed, er det vigtigere for os at have det godt og være nogenlunde sunde med fem kilo ekstra på sidebenene end at nå til spinning tre gange om ugen og spise efter en bestemt diæt. Eksperterne spår også om blandt andet din økonomi, bolig, rejser og parforhold, så du kan overveje, hvad det nye år skal bringe dig. Godt nytår og rigtig god læselyst. Maria Greve Redaktør
Redaktionen
Hvad ser du frem til i 2017? På side 27 spår tre livstilseksperter om, hvordan vores liv kommer til at se ud inden for blandt andet karriere, økonomi, familie og sundhed i 2017.
“At fejre min seje søn, som bliver færdig med sin uddannelse, og så har jeg en plan om at stikke af til Madrid, hvor jeg vil arbejde på mit bogprojekt.” Ansv. chefredaktør Pernille Kleding
4
LIME // 2016
“2017 topper tidligt, for koncerten med Jason Mraz den 14. januar kan ikke andet end at blive årets absolutte højdepunkt.” Journalist Camilla Gjedde
“Gode ting i pipelinen er at skulle trave rundt i London, nyde udsigten på Madeira, til koncert med Depeche Mode og så glæder jeg mig til, at det bliver forår.” Artdirector Lone Elmehøj
“Jeg frem til at vinde den store gevinst i Lotto, til at opleve Texas med familien og måske til en familieforøgelse med en hund - hvem ved…?” Produktchef Gitte Kastrup
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
leder
Redaktion
Direktør, Aller Client Publishing
Heidi Lundehøj | hl@allercp.dk
Ansvarshavende chefredaktør
Pernille Kleding | pkl@allercp.dk Redaktør
Maria Greve | mg@allercp.dk Maria Houen Andersen | barsel
Artdirector og boligredaktør
Lone Elmehøj Jensen | lj@allercp.dk Redigerende journalist
Lea Pagh | lp@allercp.dk Journalist
Camilla Gjedde Skribenter
Maria Præst, Nadia Parbo, Camilla Zarah Lawes, Sofie Korsgaard, Christina Bølling, Pia Olsen, Kathrine Pallund, Elisabeth Hamerik Schwarz Illustrationer
Lotte Andkilde Mette Ehlers
Foto af redaktion
Nellie Møberg og Martin Tanggaard Korrektur
Yadayada.dk
Annoncesalg DG Media
Produktchef
Gitte Kastrup / gitte.k@dgmedia.dk Tlf. 7234 1234 Sælgere
Anni Gettermann, Birgitte Vindeløv, Sandi Keric og Nanna Endahl
Produktion og tryk Produktionschef
Lisbet Christensen | lc@allercp.dk Aller Tryk A/S Oplag: 200.000 Læsertal: 261.000, 4. + 1. kvt. 2016 Distribution: 459 Netto-butikker
Udgiver
Aller Client Publishing | Postbox 420,
0900 København C | Tlf. 7234 1200
LIME udkommer 12 gange årligt. ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar. Aller Client Publishing (ACP) er et content marketing-bureau og en division i Aller Media. ACP leverer content til alle platforme, og vores kundeportefølje tæller bl.a. Lyngby Storcenter, Lederne, Silvan, SEAS NVE, Hjerteforeningen og Team Danmark. Derudover er ACP partner på flere af landets mest læste gratismagasiner: LIME i Netto, SKØN i Matas og Kulør i SPAR, som tilsammen når ud til over 700.000 læsere. Læs mere på allercp.dk
ERASMUS MONTANUS
AF LUDVIG HOLBERG KONCEPT OG BEARBEJDELSE
MEDEA EURIPIDES OVERSÆTTELSE INGER CHRISTENSEN AF
ISCENESÆTTELSE OG BEARBEJDELSE
RUNE DAVID GRUE
SCENOGRAFI OG KOSTUMEDESIGN
FRANCISKA ZAHLE BØGH
LYSDESIGN JONAS MEDVIRKENDE
SORT/HVID
ISCENESÆTTELSE
CHRISTIAN LOLLIKE
SCENOGRAFI OG KOSTUMEDESIGN
GEHRT & GRARUP LYSDESIGN
ANDERS KJEMS MEDVIRKENDE ANDREAS
JEBRO, LOTTE ANDERSEN, LARS BRYGMANN, SIMON MATHEW, OLE THESTRUP, NANNA BØTTCHER, ANDERS BAGGESEN, SOFIA NOLSØE M.FL. PRÆSENTERES I SAMARBEJDE MED
METTE DØSSING,
JACOB MADSEN KVOLS, BUE WANDAHL, KIM VEISGAARD, MIKKEL BECKER HILGART, JESPER DUPONT, ANNE PLAUBORG M.FL.
SCALA FRA 27. JAN BILLET 50 – 270 KR.
STORE SCENE FRA 10. FEB BILLET 50 – 350 KR.
Jyllands-Posten
Århus Stiftstidende
”En sindsvagt flot udstilling...” Adrian Hughes, KulturRådet DRK
14. OKTOBER 2016 – 19. FEBRUAR 2017
Udstillingen Textures of Life præsenterer 17 monumentale installationer af den portugisiske kunstner Joana Vasconcelos (1971-). Ved hjælp af store tekstiler opdeles udstillingen i en række rum, hvor man kan opleve værker fra 1996 og frem til i dag. I sine værker anvender Vasconcelos ofte hverdagsobjekter som fx gryder, tamponer, slips og plasticbestik til at tematisere stereotypiske kønsrollemønstre. Hovedværket i udstillingen er den 50 meter lange installation Valkyrie Rán, som bugter sig gennem de åbne rum på museet på tværs af 8 etager. Valkyrie Rán er skabt specifikt til ARoS og vil fremover indgå i museets faste samling. Åbningstider: Tirsdag-søndag kl. 10-17, onsdag kl. 10-22, mandag lukket
www.aros.dk
K U LT U R BØGER DESIGN
Kulturskribent Gry Holm skyder året i gang på de skrå brædder.
Nyheder
Gensy n m ed b er ø mte m o r d er s ker MUSICAL Du har sikkert allerede stiftet
bekendtskab med dobbeltmordersken Velma Kelly, natklubsangerinden Roxie Hart og advokaten Billy Flynn, der alle kæmper for pressens gunst i håb om at blive frikendt for mord. Nu kan du gense dem alle, når Det Ny Teater opfører ‘Chicago’ med Julie Steincke og Maria Lucia i hovedrollerne. ‘Chicago’ spiller fra den 26. januar på Det Ny Teater i København. Se mere på detnyteater.dk
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
∞ Hævnen er sød
FILMPREMIERE Med Jake Gyllenhaal, Amy Adams og Isla Fisher i hovedrollerne er der lagt op til et storslået drama, når den amerikanske thriller ‘Nocturnal Animals’ rammer de danske biografer. Filmen følger den fraskilte kvinde Susan, som er overbevist om, at hendes eksmands roman hjemsøger hende med skjulte trusler og et plot, der vækkes til live. Premiere 5. januar
NYT FRA DANSK FOTOGRAF
UDSTILLING Den berømte fotograf Trine Søndergaard har jeg forelsket mig særligt i på grund af hendes sanselige og fotografiske værker, som næsten altid gemmer på små optiske hemmeligheder. Med udstillingen ‘Vakuum’ viser hun en række nye værker, hvor også landskaber har fået en plads. ‘Vakuum’ udstilles fra den 20. januar på Brandts i Odense. Se mere på brandts.dk
i Psst!
Hvis du også er lidt forelsket i de store, græske klassikere, bør du bestemt aflægge Aarhus Teater et besøg. De viser nemlig dramaet ‘Medea’, som handler om kvinden, der bliver svigtet af sin store kærlighed. ‘Medea’ spiller fra den 27. januar på Aarhus Teater. Se mere på aarhusteater.dk 2016 // LIME
7
Nyheder
K U LT U R BØGER DESIGN
Mere om Katrine Marie Guldager
Den 50-årige forfatter er kendt for sine digte, romaner, noveller og børnebøger. ‘En uskyldig familie’ er den første roman efter den store Køge-krønike, der i seks bind fulgte en dansk familie fra 1938 til 1988.
“Jeg s k r i ver hver dag fra 8 t i l 15 – ogs å når jeg i k ke har ly st ” Der ligger en helt særlig arbejdsmoral bag ved Katrine Marie Guldagers mange bogudgivelser, hvor hun specielt interesserer sig for kløften mellem mennesker. TEKST Nanna Fløjborg FOTO PR
à “Min nye roman handler om finansmanden Frederik, der drager ud i verden for at finde lykken. Han er god, sød og sympatisk, og alligevel er det, som om han har tyggegummi under skoene. Han er knyttet til sin hjemby og sin familie på en måde, han ikke helt bryder sig om.” “Jeg kan blive inspireret af alt, selv en tur i Netto. Alle mennesker er jo i en vis forstand dybt menneskelige, og alligevel har vi nogle gange så svært ved at forstå hinanden. Det er den kløft, jeg altid skriver hen over; hvordan det er at være inde i hovedet på et andet menneske. Det er meget spændende og dét, alle romaner forsøger at svare på.” “Jeg skriver hver dag fra klokken 8 til 15, også når jeg ikke har lyst. Hvis jeg kun arbejdede, når jeg havde lyst, skulle jeg hele tiden gå rundt og tage temperaturen på mig selv: Gider jeg? Eller gider jeg
8
LIME // 2016
ikke? Det er ikke en professionel måde at skrive på, så selv om jeg ikke er spor inspireret, må jeg bare i gang.” “Alle bøger rører mig, ellers gad jeg ikke at læse dem. Jeg har lige læst romanen ‘Pige uden navn’, der ikke var noget mesterværk, men som rørte mig. Den handler om forældreløse børn og den sårbare position, de befinder sig i. Man kan ikke undgå at have medfølelse med dem.” “Den første bog, der gjorde et stort indtryk på mig, var ‘100 års ensomhed’ af Gabriel Garcia Marquez. Jeg var klar til at flytte til Latinamerika, da jeg læste den som 18-årig. Jeg syntes, det var en helt fantastisk verden, der åbnede sig.” “På mit natbord ligger ‘Ståsteder’ af Svend Brinkmann, ‘The Course of Love’ af Alain de Botton og ‘Sig ja!’ af Sissel-Jo Gazan.”
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Journalist Nanna Fløjborg anbefaler børnebøger til hyggelig højtlæsning.
i MINE FAVORITTER Du er god nok
Tafiti på nye eventyr
meget smuk og poetisk billedbog, der fortæller historien om næsehornet, der er trist. Det er stort og tungt, men vil så gerne være lille og let. Når det regner, er det dog næsehornet, de andre dyr søger ly for. Moralen i bogen er, at man er god nok, præcis som man er. Bogen er til børn i alderen fire til syv år.
bind af Tafiti-bøgerne finder Tafiti og Pensel et gammelt skattekort, og de går straks i gang med den spændende jagt efter skatten. Bogen har rigtig fine og farverige illustrationer, som dine børn vil elske. Den er velegnet til højtlæsning for børn fra seks år, mens otteårige selv kan læse den.
á BØRNEBOG En
‘Næsehornet kommer’ af Heinz
Janish, Turbine, 270 kr.
á BØRNEBOG I fjerde
‘Tafiti og tip-tip-tiptip-tip-oldefars guldskat’ af Julia Boehme,
Flachs, 240 kr.
Tip!
Få gode råd til højtlæsningen i podcasten ‘Børnebogcast’, hvor både en børne- og en skolebibliotekar kommer med tips og boganbefalinger. Find den i iTunes.
É ID
G
AV
E
PB ACTION FEST & EVENTBUREAU
En Romantisk Aften i Kongens Have Grundlovsdag, mandag den 5. juni 2017 kl. 18:00-22:00 OPLEV 15 EVENTYRLIGE KONCERTSCENER RUNDT I HELE KONGENS HAVE OG OMKRING ROSENBORG SLOT Promenér rundt, og oplev romantisk musik på 15 eventyrlige koncertscener placeret i hele Kongens Have og omkring Rosenborg Slot. Alle nedenstående kunstnere m.fl. optræder tre gange i løbet af aftenen på hver deres scene. Der er opsat ekstra bænke i hele haven til at sidde og nyde den skønne stemning.
FOR FØRSTE GANG I OVER 400 ÅR - I HELE KONGENS HAVE For første gang i 400 år vil HELE Danmarks ældste kongelige have, den smukke Kongens Have og Rosenborg Slotshave anlagt af Christian 4. i 1606 danne rammen om en helt unik aften. Ved solnedgang vil de gamle flotte træer og trækroner i aftenens anledning blive smukt og eventyrligt oplyst.
Skuespiller og sanger kendt som “Hr. Weyse i Badehotellet”
Skuespillerinde og sanger kendt som “Fie i Badehotellet”
synger Leo Mathisen “Take It Easy” m.fl.
synger “Forelsket i København” m.fl.
Jens Jacob Tychsen
Rosalinde Mynster Kongelig operasanger
Violinist
Kim Sjøgren
Gert Henning-Jensen
spiller Vivaldi “De fire årstider, Forår, Allegro” m.fl. Fløjtenist & guitarist
synger Oehlenschläger/Krøyer “Der er et yndigt land” m.fl.
Michala Petri & Lars Hannibal spiller Carl Nielsen “Tågen letter” m.fl.
Sanger & pianist
Silas Holst & Henrik Krogsgaard
synger og spiller Leth/Gyldmark “Er du dus med himlens fugle” m.fl.
Saxofonist
Trompetist
Per Nielsen
Jesper Thilo
spiller Schubert “Ave Maria” m.fl.
spiller Meincke/Williams ”Når lygterne tændes” m.fl. Kor
Klassisk guitarist
Det Danske Drengekor
Kaare Norge
synger H. C. Andersen “I Danmark er jeg født” m.fl.
spiller Beethoven “Für Elise” m.fl. Skuespillerinde
Skuespillerinde
Ghita Nørby
Lone Hertz
læser H. C. Andersen eventyr
læser romantiske digte
Den Kongelige Livgardes Tambourkorps
Den Kongelige Livgardes Musikkorps
åbner og lukker aftenens arrangement med den festlige Københavnermarch
Billetpris 300 kr.
inkl. et glas køligt rosévin
spiller romantiske klassikere Edward Griegs, “Morgenstemning” m.fl.
Mulighed for køb af madkurv og drikkevarer KØB AF BILLET TER PÅ BESTILBILLET.DK ELLER RING 33 15 40 00 ALLE DAGE ML. 08-24 Læs mere info på kongenshave.dk PB ACTION FEST & EVENTBUREAU takker Slots- og Kulturstyrelsen og Rosenborg Slot samt Foreningen Danmarks Musikalske Historie
Nyheder
K U LT U R BØGER DESIGN
Boligredaktør Lone Elmehøj Jensen er vild med møbler bygget af genbrugsmaterialer.
∞ Buttet
KLASSISK KUBE
og behagelig
Efter en lang arbejdsdag er det lækkert at flade ud i en behagelig lænestol, og det er denne smukke Herman Loungestol helt perfekt til. Det lave design med den store, ovale base smyger sig nemlig om kroppen og giver optimal siddekomfort. 3.999 kr., fermliving.dk
à Få en væg af gamle paller eller et
plankebord lavet af træ fra Rigshospitalets oprindelige bygninger. Genbyg, der sælger brugte materialer som for eksempel døre, trægulve og vinduer, er nu også begyndt at lave møbler på eget snedkerværksted. Denne kubereol er lavet af restaffald fra gamle, skæve fyldningsdøre, som er blevet slebet og smurt ind i linolie. 70 x 70 x 32 cm. 3.500 kr., genbygdesign.dk
//////////////////////////////////////////////////////////////////////
Sort som natten
Dette stilrene, sorte bestik er fremstillet af rustfrit stål, hvilket skaber et råt og enkelt udtryk, som passer godt ind i tidens nordiske borddækning. Bestikket er designet i samarbejde med Christiane Schaumburg-Müller og består af i alt 16 dele. 499 kr., aida.dk
Har m o n i i s en g en
Vidste du, at . .
Svöbs tekstildesigner, Lisbet Friis, tidligere har lavet unikke designs for en række store brands som blandt andet Kenzo, Stelton, Fritz Hansen, Kvadrat og Fabula Living?
10
LIME // 2016
TEKSTIL Nu kan du svøbe dig i blødt sengetøj fra det nye, danske tekstilbrand Svöb. Dybe skove, mørkeblåt hav og vejrbidte kyster har givet inspiration til kollektionen, og harmoni er et af brandets nøgleord. Produkterne er derfor også Øko-Tex-certificerede, hvilket betyder, at tekstilerne er testet for sundhedsskadelige stoffer og kemikalier. Kollektionen består af en lang række boligtekstiler, som du kan mikse på kryds og tværs i dit hjem. ‘Gustav’ fra Svöb by Lisbet Friis, 140 x 200 cm, 499 kr.
Få Weekendavisen i 10 uger for kun 19,- om ugen Savner De et seriøst alternativ til den daglige nyhedsstrøm? Så prøv 10 uger med Weekendavisen og få glæde af disse fordele:
Fordybelse og indsigt
Weekendavisen går mere i dybden og sætter tingene ind i en større sammenhæng. Vi fortæller ikke bare, hvad der er sket, men også hvorfor. Og hvad perspektiverne er.
SPAR
65 %
Fornøjelig læsning
Weekendavisen skrives af en række af Danmarks bedste skribenter. De går grundigt til værks og skriver, så det bliver en fornøjelse at tilegne sig vigtig viden.
Fri adgang til Lydavisen
Alle ugens artikler er tilgængelige online – ikke bare sort på hvidt, men også som lydfiler. Så kan De også udvide horisonten, mens De f.eks. cykler eller laver mad.
Bestil allerede i dag på weekendavisen.dk/19C
VIND en drømmerejse!
Bestil Weekendavisen nu og deltag i lodtrækningen om en drømmerejse. VÆRDI Vinderen får direkte 25.000,besked 31. marts 2017. Tilbuddet gælder i 6 mdr. og kun for husstande i Danmark, der ikke har abonneret på Weekendavisen de seneste 6 mdr. Efter prøveperioden på 10 uger fortsætter abonnementet automatisk til 41 kr. om ugen med afregning én gang årligt. Abonnementet kan frit opsiges telefonisk eller skriftligt. Unge under uddannelse kan bestille et abonnement med 50 % studierabat på weekendavisen.dk/studie.
interview
O M IN G ER STØ JBERG à Født i 1973 i
landsbyen Hjerk ved Limfjorden i Midt- og Vestjylland. à Uddannet fra InformationsAkademiet i 1999 og har en MBA fra Aalborg Universitet i 2013. à Startede sin politiske karriere i Viborg Amtsråd i 1994. à Redaktør på Viborg Bladet fra 1999 til 2001, hvor hun også havde sit eget firma, Støjberg Kommunikation. à Medlem af Folketinget siden 2001. à Beskæftigelsesminister fra 2009 til 2011 og har siden 2015 været udlændinge- og integrationsminister. à Har en lejlighed på Christianshavn i København, hvor hun bor i hverdagene, og tilbringer ellers sin tid i sit parcelhus i Hadsund.
12
LIME // 2016
“Jeg skal vise dem, at jeg godt kan. !” p o g i r d l a r e v i g Jeg For mange er Inger Støjberg den bestemte minister med de skarpe holdninger, men hvordan er hun blevet den, hun er? Vi har bedt hende genfortælle fem skelsættende øjeblikke, der har været afgørende for hendes liv – både politisk og privat. TEKST Maria Præst FOTO Ulrik Jantzen MAKEUP Louise Liisberg
Efteråret 1980
SUNKET I ET MUDDERHUL
Det er sidst på eftermiddagen, og Inger leger med sin bedste veninde, Lene, der er et år ældre, på familiens gård i den lille landsby Hjerk ved Limfjorden. De to piger er uadskillelige, og selv om de er vidt forskellige, har de ikke været uvenner én eneste gang. Lene er den fornuftige og eftertænksomme, mens Inger er den ubekymrede, der altid tænker, at det hele nok skal gå. På gården er der et kæmpestort mudderhul, der er opstået i forbindelse med noget arbejde på gården, og pigerne står og kigger på det, mens de snakker om, hvor dybt det mon er derude på midten. Lene smutter over i krattet ved siden af for at finde en pind, så de kan måle det, men inden hun når at brække en gren af, vader Inger bare direkte ud i mudderet. Det er langt dybere, end hun havde troet, så pludselig står hun i mudder til langt over knæene. Hun har sine røde gummistøvler med den hvide kant forneden på,
men de sidder fast i det tunge mudder, så Inger kan ikke rigtig komme fri. Alligevel er hun ikke bange. Hun er mest bekymret for, om hun må sige farvel til sine gummistøvler. Lene skynder sig hen og får hende trukket op, men gummistøvlerne bliver derude, så Inger må gå hjem til sine forældre i bare tæer. Hun tør næsten ikke åbne døren og fortælle, hvad der er sket, for hun ved godt, at hun har gjort noget, hun ikke skulle. Og hendes forældre bliver ganske rigtigt også sure. Men det bliver ikke sidste gang, Inger kaster sig hovedkulds ud i noget uden at tænke på konsekvenserne. Hun kan slet ikke lade være.
lektier. Det er lige før efterårsferien. Hun er ked af det, for hun savner sin familie og de trygge rammer hjemme på gården med sin farmor, der kun bor 100 meter væk. Inger er opkaldt efter sin farmor, og de to har altid haft et helt særligt forhold. Hun hentede Inger hver dag i hendes klapvogn, og siden tog hun hende ved hånden, indtil hun blev gammel nok til at gå det korte stykke selv. Hun læste eventyr højt, og det var også hende, der lærte Inger at læse selv. Hun savner også sin hund Molly, der altid har været ved hendes side. Når Molly døde, fik hun en ny Molly, så hun følte sig aldrig alene. Derfor var det bestemt heller ikke hendes idé, at hun skulle på efterskole, men hendes forældre syntes, det ville være godt for hende at komme lidt væk. Så nu sidder hun her. Og hun er ➻
PLUDSELIG KNYTTER INGER SIN HÅND OG BANKER HÅRDT NED I DET SOLIDE TRÆBORD. BANG!
Efteråret 1988
DET FØRSTE NEJ
Inger sidder ved det gamle træskrivebord på sit værelse på efterskolen og læser
2016 // LIME
13
interview
HUN SIDDER IKKE LÆNGERE I KØRESTOL, MEN HUMPER PÅ KRYKKER OP TIL TALERSTOLEN. HUN ER EGENTLIG IKKE NERVØS, SELV OM DET ER FØRSTE GANG, HUN SKAL STÅ FORAN SÅ MANGE MENNESKER. overhovedet ikke glad for det. Hun deler værelse med Dorte, som er den mest flippede, hippieagtige og fremme-i-skoen pige på hele efterskolen, og hun bestemmer alt på deres værelse. Det er hende, der har bestemt, hvordan deres møbler skal stå, hun har bestemt, at Inger skal sove nederst i køjesengen, og hun har bestemt, at de skal høre Depeche Mode og Red Hot Chili Peppers, selv om Inger meget bedre kan lide popmusik. Og lige nu spiller Dorte en af de sange, Inger ikke kan lide. Pludselig knytter Inger sin hånd og banker hårdt ned i det solide træbord. BANG! “Nu vil jeg simpelthen ikke finde mig i det længere. Jeg er så træt af, at du skal bestemme alting,” råber hun. Dorte bliver først overrasket, men så diskuterer de to piger højlydt i et stykke tid. Efterhånden falder de begge til ro. Inger smiler indeni. Det er første gang, hun for alvor har sagt fra over for nogen, og det bliver begyndelsen på en længere frigørelsesperiode, hvor hun totalt ændrer stil. Da hun mødte op på efterskolen den første dag, var det med sløjfer i håret, men nu klipper hun håret kort, begynder at gå mere sporty klædt og bliver så glad for at gå på efterskolen, at hun tager tiende klasse med også. Og resten af tiden på skolen får hun det rigtig godt sammen med Dorte.
Efteråret 1992
POLITIKER ELLER ASTRONAUT
Alle eleverne på Morsø Gymnasium er samlet i auditoriet, og Inger, der går i 3. g, er på vej op til talerstolen for at fortælle om den alternative indsamling, hun har startet som oprør mod Operation Dagsværk. Dengang vidste hun ikke, at det også var hendes første spæde skridt ind i en politisk karriere. Inger har ellers altid været en sportspige,
14
LIME // 2016
I en meningsmåling fra september 2015 svarede hele 20 procent af de adspurgte danskere, at Inger Støjberg var den minister i den daværende Venstreregering, der klarede sig bedst.
der har løbet og spillet både fodbold og håndbold, men i 2. g fik hun en sportsskade, hvor knæskallen gik løs, og det sendte hende med ét i kørestol. Hun får at vide, at hun aldrig kommer til at dyrke sport igen, og pludselig har hun ikke noget ståsted. Hun er rigtig ked af det over det, men beslutter sig i stedet at kaste sin energi på det politiske. Siden hun var helt lille, har hun altid tænkt, at hun skulle være enten astronaut eller politiker, når hun blev stor, så det er naturligt for hende at stille op til elevrådet og nu holde sin første politiske tale. Hun sidder ikke længere i rullestol, men humper på krykker op til talerstolen. Hun er egentlig ikke nervøs, selv om
det er første gang, hun skal stå foran så mange mennesker. Hun synes, idéen bag Operation Dagsværk er rigtig god. Hun vil også gerne hjælpe og er enig i, at Dansk Røde Kors, Red Barnet og Folkekirkens Nødhjælp er nogle gode institutioner at samle ind til, men hun er meget imod, at organisationen er blevet så stor, at der går så mange penge til administration. Så hun vil lave en alternativ indsamling, der fungerer på samme måde, men hvor 100 procent af pengene går videre. Og det forklarer hun nu på talerstolen. Bagefter taler en medstuderende Operation Dagsværks sag, og det ender med, at halvdelen af de studerende støtter Ingers indsamling. ➻
Med Happydays får du specialrabat på kør selv-ferier.
Rejseklubben .nu Oplys rejsekoden LIME ved bestilling og få op til 200,- i rabat pr. person. 9,3 af 10
ser med g ej
®
Rejseklubben
de læ
R
Kør selv-ferie med
de læ
jser med g Re
.nu jser med g Re
de læ
.nu
®
Rejseklubben Rejseklubben
.nu ®
de læ
jser med g Re
.nu
Rejseklubben
Familieferie på slottet jser med g Re
de læ
®
®
Rejseklubben
.nu ®
Family Hotel Schloss Rosenegg HHHH i Østrig Tjek ind til det store ferieeventyr på den gamle middelalderborg i alpelandet Tyrol! Her bor I gennemført hyggeligt i et borgmiljø, der er ført up to date med lækker wellness, swimmingpool, legeland m.m. – og her er i det hele taget gjort alt for, at alle føler sig hjemme, unge som gamle: Der lurer en ny historie omkring hvert hjørne, når ungerne går på opdagelse i slottets kringelkroge. Og på en udflugt er der flere eventyr i vente, når I besøger Kaprun-dæmningen (50 km) og verdens største ishule (80 km). Ankomst søndage i perioden 28.5.-8.10.2017.
Gæstebedømmelse 4,0 af 5
7 overnatninger 7 x morgenbuffet 6 x let frokostbuffet 7 x 4-retters valgmenu/temabuffet inkl. salatbar • Børnemenu samt børneklub (3-9 år) • Rabatpakke på seværdigheder
Pris med rejsekode
• • • •
3.149,-
pr. person i dbl.vær. Pristillæg 25.6.-26.8.: 550,-
1 barn 0-2 år gratis. 2 børn 3-14 år ½ pris. 2 børn 15-17 år 25 % rabat. Maks. 2 opredninger.
2 nætter 1.199,4 nætter 2.049,-
1 barn 0-5 år gratis. 1 barn 6-14 år ½ pris. Opred. fra 15 år 1.049,-.
Gæstebedømmelse 4,4 af 5
Strandhotel på Rügen
Pris med rejsekode • 3 overnatninger • 3 x morgenbuffet Aquamaris Strandresidenz Rügen HHHH • 2 x stor temabuffet pr. person i dbl.vær. Herlig ø-ferie, hvor I skal opleve Rügens • Velkomstdrink karakteristiske hvide klinter og de idylliske (1 fl. sekt v. ank. t.om. 7.4.) fiskerlandsbyer! Jeres hotel har alt fra inden- • 10-20 % rabat på wellness dørs swimmingpool, piratskib og legeland • Værelse med balkon for børnene til tapasbar og steakhouse og Valgfri ankomst 27.1.-18.4.2017. ligger kun 200 meter til stranden.
1.599,-
3 nætter 1.599,7 nætter 3.499,-
1 barn 0-3 år gratis. 2 børn 4-14 år ½ pris. Opred. fra 15 år 749,-.
Gæstebedømmelse 4,1 af 5
Maleriske Møn
Pris med rejsekode
1.149,-
• 2 overnatninger • 2 x morgenbuffet pr. pers. i lejlighed (min. 2 voksne). • 1 x pariserbøf inkl. 1 øl, vin eller vand • 1 x kaffe og kage • 50 % entrerabat til museum • Slutrengøring Ferielejlighed på Residens Møen i Stege Smuk udsigt over Stege Bugt og nyrenoverede lejligheder med køkken og 4 sengepladser – et godt sted at opleve idyllen på vores Sydhavsøer. Ankomst man.-lør. 3.1.-25.3. og 2.10.-18.12. samt valgfri 27.3.-30.9.2017.
lleder LIME og se flere biap pydays.nu Brug rejsekoden ilb ud i Europa på www.h iet Find mange flere fer
Vinferie ved Mosel
Gæstebedømmelse 4,2 af 5
Den lille luksusferie i Norditalien Hotel Villa Soligo HHHH i Veneto
I denne historiske villa fra 1782 venter enhver livsnyders drøm i klassiske rammer: Moderne wellness omgivet af stort parkanlæg med springvand, cedertræer og lækkert poolområde med udsigt over Prosecco-bjergene nord for Treviso og Venedig.
• • • • • •
1 barn 0-6 år gratis. 2 børn 7-13 år ½ pris. Opred. fra 14 år 2.199,-. Maks. 2 børn i alt. Pris med rejsekode
2.649,-
5 overnatninger pr. person i dbl.vær. 5 x morgenbuffet 2 x 3-retters middag/buffet Velkomstdrink 1 x vinsmagning 1 x entre til wellness m. tyrkisk bad
Valgfri ankomst 3.1.-13.12.2017.
Lunds fineste hotel
1.949,-
4,4 af 5
Pris med rejsekode
1.199,-
Grand Hotel Lund HHHH i Sverige pr. person i dbl.vær. 2 nætter inkl. morgenbuffet, 1 x 2-retters middag inkl. kaffe samt fri Wi-Fi. Ankomst fre. 6.1.-23.6. 2017. Valgfri påsken 10.-15.4. og Kr. himmelfart 25.-26.5.
Kroferie i Sydslesvig
4,1 af 5
Hotel & Restaurant Schimmelreiter HHH 3 nætter inkl. morgenbuffet, 3 x 3-retters middag og 1 velkomstdrink.
Pris med rejsekode
1.299,-
pr. person i dbl.vær. Pristillæg fra 1.6.: 50,-
Valgfri ankomst 2.1.-30.6. og 1.9.-20.12. samt fre. 7.7.-25.8.2017.
www.happydays.nu eller ring 70 20 34 48
Afbestillingsforsikring kan tilkøbes. Børnerabat gælder ved 2 voksne. Ekspeditionsgebyr kr. 99,-. Forbehold for tryk- og prisfejl samt udsolgt. Nogle hoteller opkræver en mindre kurafgift.
Pris med rejsekode
Ankomst søn. 2.4.-15.10.2017.
Brug rejsekoden LIME for at få din ferie til specialprisen
Bestil på
4,6 af 5
Wein-und Gästehaus Ames HHH 5 nætter inkl. morgenbuffet, 2 x 2-retters pr. person i dbl.vær. middag, vinsmagning og 1 fl. vin + rabat på Moselsejlads.
Åbent hverdage kl. 8-17. Ekstra: Søndagsåbent hele januar kl. 10-15.
Vind 6 dages HHHH spaferie Deltag i konkurrencen på happydays.nu
interview
Inger får lov til at holde fri fra gymnasiet i en uge for at få sin indsamling op at stå. Efter indsamlingen får hun årets initiativpris sammen med ham, der stod for den traditionelle indsamling.
November 2001
FRAVALGT I VENSTRE
Inger sidder i Venstres gruppeværelse på Christiansborg. Hun er netop blevet valgt ind i Folketinget for Venstre med Anders Fogh i spidsen og sidder nu til det allerførste gruppemøde. Den nye regering er dannet, og nu skal de forskellige poster fordeles. De er mange i værelset – 56 mandater har Venstre fået – og Inger har som en af de nye fået en lidt dårlig siddeplads, hvor hun sidder med ryggen til det hele. De har alle sammen sendt ønsker ind, og Inger håber, at hun får mindst ét ordførerskab. Hun lytter derfor spændt, da formanden for Venstres folketingsgruppe, Christian Mejdahl, begynder at gennemgå de forskelle udvalg ét efter ét. Men lige meget hvilket han nævner, er Inger ikke en del af det. Pludselig er han færdig, og det går op for Inger, at hun ikke har fået en eneste post. Hun er kommet med i fødevare-, miljø-, kommunal- og energiudvalget, men det er på bagerste række. Hun sidder og kigger rundt på de andre nyvalgte og føler sig både skuffet og vred. “Hvorfor har hun fået den post – og hvorfor har han fået den?” tænker hun. Det føles lidt som at stå der i gymnastiktimen og blive valgt som den sidste til rundboldholdet. Hun har kæmpet så hårdt for at komme i Folketinget og glædet sig til at skulle være med til at lægge den politiske linje, og nu får hun ikke noget som helst at skulle have sagt. Inger lusker lige så stille ned på det lillebitte kontor, hun har fået tildelt, og tænker: “Okay, hvis det ikke er den nemme vej, så er det den svære. Jeg skal vise dem, at jeg godt kan. Jeg giver aldrig op!”
Inger om . .
‘Pokémon Go’
“Det er så sjovt! Bibliotekshaven på Christiansborg er fyldt med pokémons, og du kommer til at tale med mange forskellige mennesker, når du render rundt dernede.”
at bage
“Når jeg har et hul i min kalender, elsker jeg at bage. Jeg slapper virkelig godt af med det, og det kan være alt lige fra napoleonshatte til småkager.”
27. juni 2015
DRØMMEJOBBET
Inger er ved at lægge sidste hånd på regeringsgrundlaget sammen med Lars Løkke og Kristian Jensen. De er i Lars Løkkes lejlighed i Nyhavn, og først på aftenen er de endelig færdige. Inger kigger ud ad vinduet. DR og TV 2 står og
16
LIME // 2016
Coca-Cola Zero
“Jeg har drukket Coca-Cola Zero i rigtig mange år. Jeg drikker ikke kaffe, men kan til gengæld sagtens drikke op til tre liter cola om dagen.”
livesender udenfor, og da Inger ser, at de kigger den anden vej, smutter hun hurtigt ud forbi dem. Hun går hen mod Højbro Plads, mens hun går og griner lidt for sig selv over, at hun slap forbi dem. Hun køber kinesisk takeaway og smutter også forbi 7-Eleven og køber en hel pose med halvliters Coca-Cola Zero, inden hun går over på Christiansborg. Hun går ind ad bagindgangen og tager trappen op til tredje sal, hvor hendes kontor ligger. Inden hun forlod lejligheden, sagde Lars, at han ville ringe senere, så hun ved godt, hun får en ministerpost. Spørgsmålet er bare hvilken … Hun tænder et enkelt lys og går i halvmørket og spiser sin mad og drikker cola, mens hun lige så stille begynder at pakke sit kontor ned. Hun tænder for fjernsynet, hvor livereporterne fortæller, at Kristian Jensen netop har forladt Lars Løkkes lejlighed, mens Inger Støjberg stadig er deroppe. Hun griner lidt for sig selv, og
Kickstart en sundere livsstil!
HUN GRINER LIDT FOR SIG SELV, OG PLUDSELIG BANKER DET PÅ DØREN. INGER STÅR HELT STILLE. HUN HAR IKKE LYST TIL AT TALE MED NOGEN.
odt nå Du kan g e med at komm holdet på vinter
pludselig banker det på døren. Inger står helt stille. Hun har ikke lyst til at tale med nogen, før hun ved mere. Hun åbner ikke. Klokken 23.30 ringer hendes telefon. Endelig. Der står “Skjult nummer” på displayet. “Så er det nu,” tænker hun. “Jeg tror, det her bliver verdens korteste samtale. Jeg vil høre, om du vil være udlændinge-, integrations- og boligminister,” lyder Lars Løkkes stemme. “Ja tak, det vil jeg gerne,” svarer Inger og lægger på igen, mens et stort smil breder sig på hendes læber. “Nu bliver det ikke bedre,” tænker hun. Dengang vidste hun ikke, at EU’s grænser ville bryde sammen, og at hun nærmest ville komme til at flytte ind i ministeriet. Men det var hendes drømmejob, hun netop var blevet tilbudt. Og det er det stadig den dag i dag.
Færre kilo Bedre kondi Mere energi
Vi er højskolen der hjælper dig på vej til et sundere liv
Ring på 59 50 00 80 eller find os på www.ubberup.dk
De fem scener er rekonstrueret ud fra Inger Støjbergs erindringer. ¥ Ubberup Højskole er den første og mest erfarne livsstilshøjskole i Danmark. Hvert år får over 400 elever mod til at ændre deres vaner og redskaber til at leve et sundere liv.
ANNONCE
Kollagen tablet
SKANDINAVISK GENNEMBRUD GIVER HUDEN ET LØFT UDEN KNIV ELLER NOGEN FORM FOR INDSPRØJTNING. DEN NYE SÆRLIGE VIRKEMÅDE KALDES HUDCELLEAKTIVERING. EN METODE ALLE KAN ANVENDE DAGLIGT – BLOT MED HJÆLP FRA EN LILLE TABLET.
SÅDAN HOLDER JEG RYNKERNE VÆK Da Josephine rundede de 40 år begyndte rynkerne at komme snigende.
Mere end et ansigtsløft
Hudplejetabletten Skin Care™ Collagen Filler er effektiv hvor ingen kosmetiske cremer er i stand til at nå, nemlig i de dybere lag under den aldrende hudoverflade, der er slap med grove porer. Det enorme udvalg af anti-rynke cremer, er kun udviklet til at blødgøre rynker og påvirker ikke kollagen produktionen i de dybere lag.
Skin Care™ Collagen Filler er unik i flere aspekter
Skin Care™ Collagen Filler er en højkoncentreret tablet, der anvendes som en del af den naturlige daglige skønhedsrutine. Tabletten kan anvendes af alle, der har brug for et opstrammende „løft“. Ind-holdsstofferne i tabletten føres via blodbanen ud til alle de levende hudceller i din krop. Det påvirker ikke kun dit ansigt, men hver en del af huden på hele kroppen.
Skin Care™ Collagen Filler virker virkelig
GØR SOM CARMEN
Carmen Electras hemmelighed til en ung og strålende hud er en sund kost og Skin Care™ Collagen Filler tabletterne.
Studiet viste at 8 ud af 10 testpersoner opnåede et videnskabeligt målbart resultat på få uger. Virkningen styrkes og resultatet bliver mere synligt ved fortsat daglig anvendelse. „Løftet“ føles som fastere ansigtskonturer og slap hud strammes op. Grove porer og fine linjer bliver mindre
synlige. Hele udseendet bliver forynget.
Skin Care™ Collagen Filler virker virkelig
• Tabletten arbejder direkte med den grundlæggende årsag til, at aldrende hud mister sin elasticitet ved at stimulere dine egne hudceller til at producere mere kollagen – en ny videnskabelig tilgang kaldet hudcelleaktivering. • Tabletten indeholder også ingredienser, som hindre nedbrydningen af kollagen og elastin, der tilsammen producerer fibernettet, der gør huden fast og elastisk. • Tabletten reducerer nedbrydelse af hyaluronsyre, som regulerer hudens fugtighed og smidighed.
Hvor kan du købe Skin Care™ Collagen Filler ?
New Nordic oplyser nærmeste forhandler på telefon 46 33 76 00. Skin Care™ Collagen Filler kan også købes online på www. newnordic.dk. Her får du – 20% i rabat frem til 2/2-2017 med rabatkode: LIME20. Husk, vi har fri fragt.
Josephine er 42 år og uddannet arkæolog. I dag arbejder hun som freelancejournalist. –Da jeg var omkring de 40 år, begyndte rynkerne så småt, at komme snigende, og jeg følte, at jeg måtte gøre noget ekstra for min hud. Jeg er af den overbevisning, at man skal pleje sin hud både udefra og indefra. Derfor lurede jeg på forskellige kosttilskud for at finde et supplement til mine cremer.
Faldt over Skin Care fra New Nordic
–Jeg faldt over Skin Care™ Collagen Filler fra New Nordic, som kort tid forinden var kommet på hylderne. Rimelig i pris, naturlige ingredienser og fremstillet i Sverige og dermed næsten lokalt. Det stemte godt overens med, hvad jeg havde lyst til at kaste mig ud i.
Skin Care skal have æren for min flotte hud
–Allerede efter et par måneder kunne jeg tydeligt se en forandring. Mange af mine rynker var reduceret og nogle var helt væk. Min familie kommenterede spontant, at jeg så frisk ud. I forbindelse med at jeg fik lavet en hudanalyse, roste de min flotte ansigtshud. Jeg forsøger også at spise sundt, få masser af frisk luft og løbe ture, men Skin Care skal bestemt have lidt af æren. Jeg fortsætter helt sikkert med at tage Skin Care, for at holde de værste rynker for døren.
÷20% Rabatkode: LIME20 (Fri fragt)
konkurrencer
Vind!
Sk ø nne p ræmier Vil du deltage i konkurrencen, så send en sms til 1266 med svar på nedenstående spørgsmål inden 1. februar, så deltager du automatisk i lodtrækningen.
Lækker mad leveret til dig à
Vi danskere elsker at sidde omkring et lækkert måltid og hygge os med familie og venner. Og til en vellykket og festlig stund hører der sig et velspækket bord med alverdens lækkerier til. Men hvis du gerne vil undgå at stå over de varme gryder i køkkenet og i stedet hygge om dine gæster, så lad Kokken & Jomfruens professionelle kokke med mange års erfaring stå for at levere skøn mad af høj kvalitet. LIME udlodder i samarbejde med Kokken & Jomfruen et gavekort på 1.000 kroner til to vindere. Hvem laver maden hos Kokken & Jomfruen? Send LMK KOK A til 1266 for professionelle kokke Send LMK KOK B til 1266 for pensionister
Slange-serum mod rynker à
Sæt ind mod rynker med det nye og lækre Lift4Skin-serum. Serummet efterligner slangegift, der har en muskelafslappende effekt, som i de rette koncentrationer korrigerer aldrende hud og rynker. Du kan uden problemer bruge den under din makeup, og produktet fås til alle slags hudtyper. LIME udlodder i samarbejde med Galaxa Pharma en Lift4Skin til otte vindere. Værdi 495 kr. pr. stk. Læs mere på Lift4skin.dk Hvad er Lift4Skin? Send LMK GAL A til 1266
for en shampoo Send LMK GAL B til 1266 for et serum
à
Hold styr på træningen
Hvis du vil holde træningsmotivationen oppe i vintermånederne, er det en god idé at holde styr på din træning og dine præstationer, og det kan du gøre med det nye løbeur Polar M200. Uret er vandtæt og kan derfor holde til, at du træner i både regn- og snevejr. Det har en pulsmåler til håndleddet, integreret GPS, og så kan det registrere og måle dine aktiviteter døgnet rundt.
LIME udlodder i samarbejde med Polar 1 ur i valgfri farve til to vindere. Hvert ur har en værdi af 1.199 kr. Hvor måler uret pulsen? Send LMK POL A til 1266 for halsen Send LMK POL B til 1266 for håndleddet
SMS-konkurrencer og tjenester: Pris 7 kr. + alm. trafiktakst. 14 dages fortrydelsesret. SMS-tjenesten udbydes af Aller Media A/S, Havneholmen 33, 1561 København V. Har du spørgsmål, kontakt venligst kundeservice på tlf. 7020 7592 hverdage ml. 13-16. Du har 14 dages fortrydelsesret jf. Forbrugeraftaleloven. Du skal være 18 år for at deltage. Alle mobilabonnenter kan deltage. Der tages forbehold for trykfejl. Vinderne får direkte besked.
2016 // LIME
19
Kvinder på job
G r ove ko m m ent a r er o g u d elu k kel s e
Når kollegaen mobber En tredjedel af alle danskere har været vidne til mobning på jobbet, viser en undersøgelse. Mød her Majken, der blev udsat for mobning af kollegerne, og få ekspertens bud på, hvorfor det overhovedet sker på arbejdspladsen. TEKST Nadia Parbo ILLUSTRATION Lotte Andkilde
O
m eftermiddagen kan hun høre dem bag døren, hvor de hvisker til hinanden. “Man kan jo slet ikke stole på hende,” hører hun den ene sige, hvorefter hun hører sit navn nævnt. Der kommer lyde af små grin fra køkkenet, og endnu en gang ved hun, at de snakker om hende. Men denne dag er anderledes, for pludselig rejser hun sig og går ud i køkkenet,
➻ 2016 // LIME
21
Kvinder på job hvor hun spørger, hvad de snakker om. De diskuterer bare madplanen, er svaret. Majken havde været på den samme arbejdsplads i 21 år, da hun besluttede sig for at prøve noget nyt. I starten var det kun for et halvt år, så hun fik orlov fra sit arbejde og fik et vikariat på et kontor, hvor der udelukkende var ansat kvinder. I begyndelsen var det perfekt. “Kender du det, at du træder ind på en arbejdsplads, hvor alle er så søde og hjælpsomme, at du allerede efter en uge kan sige, at der kunne du tænke dig at være resten af dit arbejdsliv? Sådan var det,” siger Majken. Men så besluttede de sig for at ansætte hende permanent, og med sin højere uddannelse og fastansættelse kom der andre boller på suppen.
STARTEDE MED ‘‘ DEAT LÆGGE SKEMAER, UDEN JEG VAR MED. NÅR DET SÅ VAR FÆRDIGT, HAVDE JEG FÅET DE VÆRSTE VAGTER
“De startede med at lægge skemaer, uden jeg var med. Når jeg spurgte, om jeg måtte se skemaet, sagde de, at de ikke var færdige. Når det så var færdigt, havde jeg fået de værste vagter. Jeg skulle også stå op ved alle mine vagter, hvor de fik lov at sidde. Og selv om jeg har en længere uddannelse end dem, var det alligevel altid piccolineagtige ting, jeg skulle lave.” Majken orienterede ledelsen, der fastslog, at de måtte se på det hen ad vejen. Det blev bare aldrig til noget.
Græd på jobbet
Gitte Strandgaard har taget kampen op mod mobning. Hun er formand for foreningen Voksenmobning Nej Tak og blev selv ramt af mobning, da hun begyndte på et nyt arbejde for 15 år siden. Efter at være kommet helskindet igennem mobningen kom hun i kontakt med en anden mobberamt, og Voksenmobning Nej Tak blev skabt. Men hvor går den fine grænse mellem mobning og “almindeligt” drilleri? I Voksenmobning Nej Tak bruger de Arbejdstilsynets definition.
“Når vi skal gøre noget ved mobning, er det vigtigt, at vi har en fælles forståelse af, hvad mobning er. Mobning er, hvis du gentagne gange og over tid er udsat for negative handlinger, som du oplever som sårende og krænkende, og som du ikke kan forsvare dig effektivt imod. Hvis du for eksempel ikke har nogen mulighed for at komme i dialog, fordi de vender dig ryggen, så er det mobning,” siger Gitte Strandgaard. Majken har i dag fundet et nyt job. Hendes chef kender til hendes fortid og støtter hende. Alligevel er det næsten umuligt at glemme de tre år, hvor mobningen stod på: “Man ser det bare ikke, når man står i det. Den ene ting tager den næste, og man tænker, at det må gå over.” Hun kan huske dengang, hendes afdeling blev tilbudt forskellige kurser. Hun havde meldt sig til dem alle, men da de kom med skemaet, var hun den eneste, der slet ikke skulle på kursus. Der var ikke flere pladser, sagde de. Heller ikke selv om nogle af de andre kom på to kurser. ➻
”
GODE RÅD TIL DEN MOBBERAMTE á á á á á á á á á
22
LIME // 2016
Tro på det, du oplever, og skriv det ned Del dine oplevelser med andre Søg viden om mobning og dens konsekvenser Kontakt Arbejdstilsynet Tag en bisidder med ved samtaler Få ledelsens opbakning Vurder, om dit job er værd at kæmpe for Kontakt fagforening og læge Kontakt Voksenmobning Nej Tak
STOR PAKKE - LILLE PRIS
Altid et godt rejsetilbud - mere end 700 hoteller i Europa .
7¥W YHG EXUJ E¤GH +DP RJ /»EHFN
UJ 6ORW NH $KUHQVEX %HV·J GHW VPXN
6FKOHVZLJ +ROVWHLQ _ +DPERUJ
0HOOHP /»EHFN +DPEXUJ +RWHO DP 6FKORVV $KUHQVEXUJ
.XOWXUHO PLQLIHULH LPHOOHP +DPERUJ RJ /»EHFN
7,/ 63$5 23 .XQ
RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX EXIIHW *UDWLV LQWHUQHW $GJDQJ WLO VDXQD RJ ILWQHVV
, KMHUWHW DI 6OHVYLJ +ROVWHQ
$QN _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN
Det sikre valg
ü25 års erfaring
üBundsolid økonomi
.
&KDUPHUHQGH KRWHO PHG XGVLJW RYHU /LPIMRUGHQ
Se lige denne Prisbasker
Kæmpe succes i 4 lande
0LQLIHULH YHG —VWHUV·HQ 1RUGM\OODQG _
0LQLSULV WLO /·JVW·U
/·JVW·U %DGHKRWHO 'X 1RUG RYHUQDWQLQJHU P PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX [ UHWWHUV PHQX [ HIWHUPLGGDJVNDIIH WH RJ NDJH [ DIWHQNDIIH P V·GW
63$5 23 7,/
&KDUPH RJ HOHJDQFH P·GHV L HQ SHUIHNW NRPELQDWLRQ S¤ IORW SDO¥ L GHW QRUGW\VNH
)UD NXQ
.
5RPDQWLVN RSKROG YHG
$QN _ 6Â¥VRQWLOOÂ¥J '.. _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN
—VWHUV·N\VWHQ
$GJDQJ WLO SRRO VDXQD RJ MDFX]]L
.
0LGW RJ —VWM\OODQG _
*O·JJ RJ ¥EOHVNLYHU +RWHO 0DULQD RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX EXIIHW [ JO·JJ RJ ¥EOHVNLYHU *UDWLV LQWHUQHW RJ SDUNHULQJ
7,/ 63$5 23 )UD NXQ
0LOM·WLOO¥J '.. G·JQ
$QN _ 6Â¥VRQWLOOÂ¥J '.. _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN
—VWHUV·N\VWHQ _
+RWHO )ULHGULFK )UDQ] 3DODLV RYHUQDWQLQJ P PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX JODV SURVHFFR IO SURVHFFR S¤ Y¥U WLO GHOLQJ )UXJW S¤ Y¥U WLO GHOLQJ
23 63$5 7,/ .XQ
0LOM·WLOO¥J (85 G·JQ $QN _ %HVWLO LQGHQ _ $QGUH SDNNHU DQNRP VWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN
Husk bestillingskoden: /,0(
Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl • Evt. miljøtillæg betales på hotellet • Rejsearrangør: Risskov Autoferien AG • Prisen er pr. person i dbl. vær. Minimum inkl. slutrengøring • Ekspeditionsgebyr fra kr. 69,- • Spar ift. hotellets egen pris • Gode børnerabatter
Kvinder på job overbevist om, at hendes kolleger måtte komme til fornuft på et tidspunkt. Men det hjalp ikke. Og en dag gik det galt: “Jeg blev simpelthen bare så ked af det. Da jeg kom hjem, begyndte jeg bare at græde og græde. Det var forfærdeligt.” Majken begyndte at forstå omfanget af sin situation uden endnu at kunne sætte ord på, at hun blev mobbet. Alligevel gik hun på arbejde næste dag, indtil hun ikke så anden mulighed end at sygemelde sig. Derefter var Majken hjemme i otte uger. “I de uger, jeg var væk, havde ledelsen alle mulige chancer for at rette op på situationen. Men da jeg kom tilbage, var det akkurat det samme. Der var ikke sket noget. Bortset fra at mine kolleger nu så mig som fuldstændig utilregnelig. Det lå ligesom i luften, at nu kunne jeg ikke sættes til noget, for så gik jeg nok bare ned med flaget.”
TYPER AF MOBNING à Rovmobning
Når ofrene ikke har gjort noget, som kan fremkalde mobbernes adfærd. Mobningen opstår tilsyneladende uden grund.
à Konfliktmobning
Resultatet af en uløst konflikt mellem to eller flere parter på arbejdspladsen, hvor en konflikt over tid mere og mere kommer til at handle om parterne som personer frem for om konfliktens oprindelige indhold.
Overvejede selvmord
En heks i fin indpakning
Voksenmobning er mere udbredt, end man skulle tro, siger Gitte Strandgaard, der fortæller, at man ofte ser den samme form for mobning: “Der er nogle, der har været på arbejdspladsen i mange år, og så kommer der en ny medarbejder med en anden uddannelse, som så får at vide, at det er de gamle medarbejdere, der styrer stedet.” Majken var udsat for netop den omtalte mobningsmetode. I spidsen for mobningen af hende stod én bestemt kollega. “Hun var en heks i en meget fin indpakning. Hun var meget, meget sød og rar, og kunderne elskede hende. Jeg vidste, at hun havde fået andre til at rejse, og i starten var det ganske harmløst,” understreger Majken. Eksempelvis led Majken af tomatallergi. Foruden hende var der to på kontoret, der også led af andre former for madallergi. Én gang om ugen lavede kollegerne mad
24
LIME // 2016
til hinanden til frokost, og der blev altid lavet speciel mad til de to andre. Over for dem blev der brugt glade vendinger som “ja, jeg huskede at købe en lækker chokolade til Matilde, fordi vi andre skal have nøddekage”, eller “jeg har lavet croutoner til din suppe, Hanne, vi andre skal have rejer.” I starten lød der altid brok, når der blev lavet anden mad til Majken. Efter et stykke tid blev der slet ikke taget hensyn til hendes allergi. Til sidst blev allergien ikke kun ignoreret, men også mødt med udtalelser fra kollegerne som “en anden gang skal vi huske ved ansættelsessamtalen at spørge til allergier, for det gider vi ikke tage hensyn til.”
Ned med flaget
Da Majkens søn en dag spurgte hende, hvad det bedste var ved hendes arbejde, kunne Majken ikke komme i tanker om noget. Hun blev helt tom indeni og kunne kun komme i tanker om, at det var dejligt, at hun kunne cykle frem og tilbage. Alligevel blev hun ved med at prøve at behage sine kolleger ved at være fleksibel, aldrig brokke sig og altid smile. Hun var
Majken er anonym. Redaktionen kender hendes rigtige navn. ////////////////////////////////
“Der græd jeg! Men det eneste, de sagde, var, at de jo ikke kunne gøre for, at der ikke var flere ledige pladser.”
Det påvirkede også Majkens privatliv. Hun overvejede selvmord, fortæller hun. Og hvis det ikke var for hendes børn, ville hun sikkert have gjort det. Majken har fået hjælp fra Voksenmobning Nej Tak og modtager i dag psykologhjælp. Det har hjulpet. Alligevel er noget i hende slået i stykker for altid, som hun siger: “Jeg har ingen livsglæde og spontanitet mere. Min psyke har ændret sig. Jeg tåler ikke støj og uro. Min mand spurgte en dag, hvornår han fik hende tilbage, som han giftede sig med. Men det gør han jo aldrig.” Den slags er ikke unormalt, siger Gitte Strandgaard. Faktisk er det mere reglen end undtagelsen, at mobning følger folk i lang tid efter, de er kommet ud af det giftige miljø. Det kan Majken også mærke i sit nuværende job. “Jeg elsker mit job, og jeg ved, at jeg er god til det, og at jeg bliver værdsat. Jeg har ingen kolleger, og jeg ved slet ikke, om jeg kan klare at have nogen i fremtiden,” siger Majken. ¥
Her kan du få hjælp
Er du ramt af mobning på arbejdspladsen, kan du ringe til Landsforeningen Voksenmobning Nej Taks hotline. Du kan også ringe, hvis du er pårørende, kollega, mobber eller leder. Læs mere på voksen-mobningnejtak.dk eller ring til hotlinen på tlf. 6080 6898, der er åben hver onsdag kl. 19-21.
Kæmper du for at holde op med at ryge?
PP-CHM-DNK-0061
Tal med din læge om rygestop og få hjælp!
Rygestop-udfordringen.dk
Afhængighed af tobak er en tilstand der kan sammenlignes med en kronisk sygdom. Der er oftest tale om en svær afhængighedstilstand, sammenlignelig med alkoholisme eller misbrug af euforiserende stoffer. Afhængighed af tobak er derfor en behandlingskrævende tilstand. Det vurderes af Sundhedsstyrelsen at ca. 500.000 danske rygere er tobaksafhængige svarende til ca. 60% af alle danske rygere. Rygning er årsag til hvert fjerde dødsfald i Danmark, ca. 14.000 årligt.
• Guideuddannelser i Nordspanien til april og oktober 2017 – Jobgaranti som sommer-, vintersol- eller skiguide • Rundrejselederuddannelse i Sydøstasien, 7 uger i juli og august – en unik oplevelsesrundrejse, læring og job... • Dansk og int. rejselederskole på Malta til november, i samarbejde med TUI – verdens største rejsekoncern!
OBS!
Eneste uddanne guidelse statsgo som er dkendt
Ansøg om et legat og få kr. 15.000,til din Service & Co. guideuddannelse Næste legatvinder udtrækkes fredag den 17. februar 2017. Tilmeld dig ansøgningsprogrammet på www.service-co.dk/lime Vinderen udvælges mellem alle deltagere i feltet af ansøgere, også blandt elever der allerede er tilmeldt en af vores guideuddannelser. Er du således tilmeldt, får du omgående reduceret din guideskolebestilling med kr. 15.000,-
andre. Vores elever anbefaler os til else nn Service & Co. er bedste udda or! på Trustpilot – læs selv hvorf
Besøg os på rejseleder.dk, Facebook eller Instagram
fokus
KVINDE, sådan bliver dit
2017
I år vil du rydde op i dine venskaber, skære ned på indkøbene og arbejde på at få mere tid til børnene. Tre livsstilseksperter kigger i krystalkuglen og forudser dit kommende år – på godt og ondt. TEKST Elisabeth Hamerik Schwarz FOTO iStock
FREELANCER
DIN KARRIERE
Du længes efter frihed
à I år vil du overveje, hvad der gør dit arbejdsliv lykkeligt. DE TRE EKSPERTER ∞ Julia Lahme
Livsstilsekspert, forfatter og ejer af Lahme Kommunikation ∞ Claus Skytte
Ekspert i deleøkonomi, forfatter og iværksætter ∞ Anne Skare Nielsen
Fremtidsforsker hos Future Navigator og tv-vært på ‘NewScience’ på TV 2 News
Måske føler du dig presset på jobbet, fordi du er bange for at miste dit job, eller måske du allerede har mistet det. Men trods presset om at yde mere på mindre tid vil du begynde at sænke farten, om ikke fysisk så mentalt, fordi du ved, at stress kan slå ihjel. Du længes efter frihed og vil begynde at se dig selv som “human revolutionary” frem for en “human ressource”. Du kan ikke længere sidde og vente på, at chefen ser dig. Derfor vil du i år gøre opmærksom på dine talenter – altså være revolutionær. Fremtiden og teknologien betyder, at arbejdsfunktioner bliver overflødige – måske også din. Vi går en fremtid i møde med langt flere freelancere, og selv om det kan virke skræmmende at slippe det faste job, vil det give os den frihed, vi længes efter. Brug derfor 2017 på at forberede dig på fremtiden ved at analysere på, hvad dine kvalifikationer er, og hvordan de kan bruges anderledes.
730 tusind
Så mange danske arbejdspladser og jobfunktioner vil blive automatiseret inden for de næste 20 år, forudser tænketanken Kraka. ➻ 2016 // LIME
27
fokus DINE REJSER
80’er-ferie er tilbage
à Har du ikke allerede gjort det, bliver
Grækenland bliver igen et hit, når danskerne skal vælge feriedestination i år.
DIT FORBRUG
Du køber lokalt og økologi
à I stedet for at drømme om mærketasker, et nyt fjernsyn og store shoppeture, som du egentlig ikke har brug for, har du i 2017 et ønske om, at forbruget bliver mindre, men bedre. I år overvejer du derfor at købe dagligvarerne ind online, fordi du på den måde ikke kommer til at købe mere, end der står på indkøbslisten. Det kan også være, du bruger foråret på at jagte særlige fund på loppemarkeder eller bliver en del af et kjolebytningseller legetøjsforum. Bæredygtighed er noget, du gerne vil gå op i, men du bruger det mere som et værktøj til at spare penge, spise godt og eksempelvis gøre hjemmet mere personligt frem for kun at tænke på miljøet. Derfor prioriterer du gerne lokale råvarer og økologi og dropper eventuelt kød nogle af ugens dage, men primært for at få råd til bedre råvarer. Forbrug handler om kvalitet for dig. Du ønsker, at tingene skal holde i mange år, og du køber derfor dyrere, men færre ting.
2017 året, hvor du vælger en Airbnblejlighed frem for et hotel på ferien. På den måde bestemmer du selv, hvornår familien skal have mad, og du vil føle dig mere hjemme. Realiteten er nemlig, at du og alle vi andre er hamrende bange for terror, og det har allerede i 2016 ændret rejsemønstrene totalt. Tyrkiet, Egypten og Tunesien, som ellers har været populære i en del år, er allerede ved at blive udfaset til fordel for 70’er- og 80’er-destinationer som Costa del Sol, Gardasøen og Harzen, ligesom Grækenland får et comeback. Samtidig bliver det mere populært at holde ferie i Sydsverige og Danmark. Derfor er det også i år, hvor du overvejer, om en campingferie til sommer ikke kunne være alletiders til at samle familien, ligesom valget af vinterdestination falder på sydøstasiatiske perler, såsom Thailand, Bali, Vietnam og Sri Lanka. Billetpriserne vil stige som følge af efterspørgslen, men det er OK med dig. For trygheden er i fokus, og du vil gerne betale lidt mere for at føle dig hjemme og godt tilpas.
73,3
milliarder kroner Så meget købte danskerne i alt ind for webshops i 2014.
➻
28
LIME // 2016
Smid overflødig væske og få figuren tilbage Overflødig vand er hverken godt for helbredet eller figuren De fleste mennesker kender til generne fra
Nu er der hjælp at hente med kosttilskud-
De aktive stoffer dræner kroppen for over-
vand i kroppen, hvor benene føles tunge og
det Cosborg-Rinadyl, som er plantebaseret
flødig væske, der opsamles i kroppens væv.
trætte, skoen trykker, fingrene vokser og
tabletter i en særlig formulering med tre
Resultatet er, at kroppen kommer i en bedre
ringen strammer eller man får poser under
anerkendte urter som fjerner overflødig væ-
balance og mange oplever også, at figuren
øjnene.
ske og er samtidig godt for saltbalancen, da
bliver pænere og velværet øges.
urtetabletterne indeholder naturligt kalium.
Tabletten, der giver vandbalance i kroppen Indeholder: Ekstrakt af Agerpadderok, som bidrager til en vanddrivende effekt. Ekstrakt af Birkeblad som støtter en vanddrivende effekt og ekstrakt af mælkebøtte som bidrager til at vedligeholde en normal vandladning. Se nærmeste forhandler på www.cosborg.dk eller kundeservice tlf. 70 22 06 16.
Cosborg er en dansk healthcare virksomhed med 30 års erfaring i brugen af lægeplanter i naturlægemidler, kosttilskud og hudpleje. Udviklet og produceret i Danmark.
fokus DIN ØKONOMI
Byt dig til nyt
à Den gode nyhed er, at du i fremtiden ikke behøver at tjene så mange penge. Allerede i år vil du nemlig se på, hvor du kan spare, og deleøkonomi begynder at tiltale dig. Du ser, at der både er penge at spare og tjene, og allerede i år vil du overveje at leje boligen ud via Airbnb, mens I er på ferie, og du vil bytte og sælge ting på nettet og på den måde tjene ekstra penge. Og om et par år, når den gamle bil skal udskiftes, vil du endda overtale husbonden til at vælge en leasingmodel, ligesom du vil overveje, om I skal leje et værelse ud, fordi huset alligevel er blevet så stort, efter den ældste er flyttet hjemmefra.
Vidste du, at …
hver syvende dansker leasede deres bil i 2015? Det svarer til 18.977 bilkunder.
DIN BOLIG
Dit hjem skal være en hule
à Fra kridhvide vægge, krom og blanke overflader drømmer du nu om bløde linjer, træ og masser af farver. Du har brug for at hygge dig og være tryg, og det vil dit hjem komme til at reflektere. Du ønsker nærmest at bo i en hule, som beskytter din familie mod verden, og behovet for tryghed vil gøre det endnu mere attraktivt at håndplukke vintagemøbler, så længe de er æstetisk smukke. Det hele må godt føles lidt gammeldags og vindblæst, og skønheden vil være i det specielle men naturlige. Køkkenet går fra blankpoleret og perfekt ryddet til et værksted, hvor ting står fremme, fordi du sylter og laver surdej, og naturen kommer indenfor i form af masser af planter, der hænger fra loftet og står i hjørner og vindueskarme. Overskud og ro bliver i år vigtigere end at nå til spinning tre gange om ugen.
DIN SUNDHED
Du vil være sund frem for slank
à Før du ser dig om, vil intelligente køleskabe, toiletter og vægte, der
Vidste du, at …
mere end 60 millioner mennesker lejer og udlejer boliger på airbnb.com?
30
LIME // 2016
kan holde øje med din sundhed, være allemandseje. Vi er der ikke endnu, men i år vil du for alvor bruge apps, der hjælper dig til en sundere livsstil. Zumbaen er skiftet ud med yoga, og du søger det sunde og bløde, frem for det hurtige og slanke, og i stedet for at se på modeller i damebladene kigger du nu på Instagram, hvor kvinder med bløde former folder sig ud. Du går op i, hvad du spiser, og du får trænet, men for dig handler det ikke længere om at være tynd. Du vil hellere være sund og have det godt, og du vil hellere have fem kilo ekstra på sidebenene og ro i dig selv, frem for desperat at kaste dig på cyklen efter arbejde for at nå til spinning. Du prioriterer at bevæge dig i løbet af dagen ved at tage cyklen, gå en tur i frokostpausen og tage trappen. At lægge livet om fra skemalagt til naturlig træning vil rense dig for dårlig samvittighed, give dig mere frihed og få dig til at sove bedre. Og det har du rigtig meget brug for. Og måske bliver 2017 derfor året, hvor du endelig synes, det er helt OK at skrotte slankekuren efter jul. ➻
Lej Kildens skønne lokaler
Healingsmassage
- kurser & RAB godk. uddannelse
Det er nu, du har chancen! Grundkursus: 1. - 5. marts.
Kurser og godk. uddannelse. Til et meningsfuldt liv, hvor du gør en forskel Læs mere på www.kilden.dk - bestil brochure: 70 400 600
Annonce
Vægttab helt uden sult Du kan kun tabe dig, hvis du forbrænder flere kalorier, end du indtager. Sådan er det. Alligevel findes der en slags genvej til vægttab, hvor du sætter følelsen af sult og lysten til at spise på stand-by. Fibramin er et helt nyt naturmiddel, som indeholder fiberplanten konjakrod, der med dokumenteret effekt kan øge dit vægttab, når du er på slankekur. Metoden er som den første godkendt af EU.
Spark de dårlige vaner bort
Bevist slankeeffekt
Idéen bag Fibramin er enkel: Når du føler dig mindre sulten, spiser du mindre. Hver tablet indeholder fiberplanten konjakrod, der i maven kan opsuge sin egen volumen hele 200 gange. Du indtager Fibramin-tabletterne sammen med et stort glas vand. I maven opløses tabletterne, og fibrene suger vandet, som derved fylder en del af mavesækken. Så får din mave noget at arbejde med, og du får en naturlig mæthedsfornemmelse. Studier har vist, at den effekt gør det meget lettere at tabe sig.
Fibramin indeholder også mineralet chrom, der hjælper med at vedligeholde et normalt blodsukker under din slankekur.
Tag Fibramin-tabletterne en halv time før hvert hovedmåltid. På den måde får du en naturlig mæthedsfornemmelse gennem hele dagen. Så bliver det meget lettere for dig at forbrænde flere kalorier, end du indtager. På den måde får du meget nemmere ved at tabe dig – helt uden at føle sult.
e n r e s l e t is r f å t s d o M
Tag førertrøjen på i dit vægttab Vedligeholder dit blodsukker
Tab dig – helt enkelt
Mad Mad
UDEN FIBRAMIN En mavesæk fyldt med mad uden hjælp fra slankepiller med konjakrod.
Fibramin
MED FIBRAMIN En mavesæk med meget mindre mad. Fibramin fylder og mindsker sulten.
Vægttab uden sult Du indtager Fibramin tabletterne sammen med et stort glas vand. I maven opløses tabletterne, og fibrene suger vandet, som derved fylder i mavesækken. Så får din mave noget at arbejde med, og du får en naturlig mæthedsfornemmelse. Derved spiser du automatisk mindre, og så kan du selv lettere styre, hvor mange kilo, du vil smide. Fibramin kan kun købes hos Wellvita, og det koster kr. 199 for en måneds forbrug. Tabletterne kan bestilles på www.wellvita.dk eller på tlf. 82 30 30 40
fokus
DINE VENSKABER
Farvel til bekendte
à Du vil primært se dine tætte venner i 2017. Du har nemlig ikke meget tid tilovers, så du er nødsaget til at sortere i dine bekendtskaber. Både fordi du ønsker at fokusere på dine tætte venskaber, og fordi du får mere og mere brug for at se noget mindre til de venner og bekendte, der – om end de er nok så søde – har det med at dræne dig for energi. Det handler ikke om, at du ikke vil være der for dine venner, når det brænder på, og venskaber for dig skal ikke nødvendigvis være nemme, men de skal være gode, dybe og sjove, og I skal kunne sige tingene direkte til hinanden, diskutere, grine og tage de hårde snakke, fordi der kommer en klarhed ud af det, som gør venskabet stærkere. For i et liv, hvor du i forvejen føler dig presset af arbejde og travlhed, og hvor du hungrer efter mere frihed, har du brug for stærke venskaber.
Vidste du, at . .
et menneske ifølge venskabsforsker Robin Dunbar har fire venskabskredse, hvoraf den inderste består af fem nære venner?
DIT PARFORHOLD OG SEXLIV
Hjælpemidler bliver mainstream
à Arbejde og travlhed går ud over parfor-
5.
plads
Her lander sex i en undersøgelse af YouGov, når mennesker skal prioritere det vigtigste i parforholdet. Før sex kommer tillid, venskab, humor og økonomisk stabilitet.
holdet og sexlivet. Derfor handler de kommende år ikke længere om at udforske sexlivet eller partnerskabet med åbne forhold og mærkelige sexstillinger. Det har du kort sagt ikke overskud til. Men det er stadig kompliceret. For vennerne bliver skilt, danner familie nummer to eller får børn alene, og er du i et parforhold, er det et noget anderledes liv, som du ser vennerne føre. Derfor vil 2017 være året, hvor du for alvor begynder at prioritere din partner og måske endda kalde ham for din kæreste igen. Du overvejer måske også, om du har brug for lidt hjælp til sexlivet, hvis stress og travlhed har fået din lyst til at falde. Her er den gode nyhed, at der kommer mere sexlegetøj til kvinder, som handler om at lære kroppen at kende og ikke arbejde så hårdt for at komme i mål, men at slappe af og nyde det. Denne form for hjælpemidler bliver meget mere mainstream. Ja, faktisk vil det være et udtryk for en sund tilgang til krop og sex, og brugen af det vil gavne både sexlivet med din partner og virke afstressende. ➻ 2016 // LIME
33
fokus
DIT DIGITALE LIV
Du overvejer en pause
à For et par år siden var det usandsynligt, at
Familietid, hvor I går en tur, ser film eller spiller spil kommer til at fylde mere i år.
DIN FAMILIEBALANCE
I vil være mere sammen
à Også på hjemmefronten søger du balance. Du kender alt for godt den nagende samvittighed over børnenes lange dage i institutionen, og du længes efter at kunne bruge mere tid med dem. Derfor leder du efter løsninger, hvor du kan se dem mere og gøre det hele lidt nemmere. Måske du vil overveje at spørge chefen, om du kan arbejde mere hjemme, så du kan hente tidligere, og måske vil du få hjælp udefra i form af rengøringshjælp. Og så vil du endelig prøve de måltidskasser, der findes online og bliver bragt til døren, så du ikke skal finde på retter og købe ind til det. Børnene skal også give en hånd med i husholdningen. Du vil bruge apps, som ved hjælp af leg og øvelser opfordrer børnene til at hjælpe lidt mere automatisk til derhjemme, så I i stedet for at diskutere oprydningen kan hygge jer sammen om de praktiske gøremål. I år vil du også gøre mere ud af de ting, som gør hele familien glad. Om det er en gåtur, hvor ungerne fanger Pokémons, og de voksne får snakket, eller filmaftener, er underordnet for dig. Så længe alle hygger sig og er sammen.
34
LIME // 2016
App
SÆT BØRNENE I SVING
Med appen ‘Chore Monster’ kan du gøre det sjovt for ungerne at hjælpe til derhjemme. Børnene optjener point, når de hjælper, og når de tjener nok, kan de for eksempel få ekstra skærmtid eller en is.
du nogensinde ville betale noget som helst over nettet eller med mobilen for den sags skyld. I dag er det det mest naturlige for dig, og selv om det er smart, skal du huske, at du deler store mængder af data om dig selv, når du bevæger dig på internettet. Derfor skal du gøre op med dig selv, hvor meget du ønsker at dele med andre, for nettet glemmer aldrig. Skærmene er kommet for at blive. Selv om du overvejer en pause fra smartphonen, fordi den stresser dig, vil du opleve, at ungerne fortaber sig i en “mixed reality”-verden, hvor fiktion og virkelighed er det samme for dem. Og det er dit job at sørge for, at de kan skelne. Ikke ved at fjerne mobilen, men gennem digital dannelse, hvor du rådgiver om, hvad der er godt og dårligt på nettet, og hvorfor de ikke skal dele en masse om dem selv – især ikke med folk, de ikke kender. Er du vild med gadgets, kan du se frem til endnu flere sjove af slagsen det kommende år: fra bælter, som kan måle, om du er sund og slank nok, til Prinker Prints, hvor du med smartphonen kan lave midlertidige tatoveringer med allergivenligt materiale (også på børn), og armbånd, som fører lydbølger gennem dine knogler, så du kan tage telefonen ved at stikke fingeren i øret, mens den rigtige telefon ligger i lommen. Men selv om fremtiden er digital, er du nok lige nu mest til det enkle. Derfor bliver 2017 året, hvor du skrotter tv-pakken til fordel for nogle af de mange nettjenester med gode serier og film. ¥
D AL AN LE SK UD GU FL ID UG E TE R
LANGTIDS- & UGE REJSER MED HJERTING REJSER
PÅ
ved bestilling Oplys koden ”LIME1” maden vin og d van få og lys koden ”KUtil L10” Op ved bestilling
Oplys koden “LIME1” og få en tur til Malaga
NYHED
Langtid - Costa Blanca
Andalusiens Bedste
Bo på Europas højeste hotel. Hotellet ligger på Luis Prendes Street i Benidorm, som er en af de mest eksklusive områder i Costa Blanca. Fra hotellet har man en fantastisk udsigt over Poniente stranden og byen. Hotellet ligger kun 300 meter fra stranden og der barer og restauranter lige om hjørnet.
7.998,-
Pris pr. person FRA kr. Kastrup: 12/1, 26/1, 9/2, 23/2, 1/3 Billund: 12/1, 26/1, 9/2, 23/2, 2/3 Aalborg: 7/1, 21/1, 4/2, 18/2, 4/3 Flytillæg: Billund og Aalborg +kr. 495,- pr. person Enk.værelse: +kr. 3.800,-
Fly Kastrup/Billund - Malaga direkte t/r 7 nætter på Hotel Cervantes****, Torremolinos Morgenmad samt aftensmad inkl. vand &vin 3 udflugter: Granada/Alhambra, Ronda og Gibraltar Transport samt dansk guide med på udflugterne
5.998,-
Pris pr. person kr. Kastrup: 15/3, 17/4, 2/5 Oplys koden ”KUL07” Billund: 14/3, 3/5 og få tur til Malaga Tillæg: Billund +kr. 495,- pr. person Enk.værelse +kr. 950,- Havudsigt +kr. 300 pr. person
PÅ
PÅ
D AL AN LE SK UD GU FL ID UG E TE R
Oplys koden ”LIME1” ved bestilling
• • • • •
D AL AN LE SK UD GU FL ID UG E TE R
• Fly Kastrup/Billund/Aalborg - Alicante direkte t/r • 28 nætter - Gran Hotel Bali**** • 1 x dbl. værelse m/side havudsigt • Morgenmad • Aftensmad • Transport t/r hotellet
Denne rejse er vores mest populære. Vi bor på det samme hotel under hele opholdet, hvor vi skal på udflugter til den smukke bjergby Ronda, den engelske koloni Gibraltar og byen Granada med mauriske palads Alhambra.
Oplys koden ”LIME1” ved bestilling
Sevilla, Cordoba & Granada
Toscanas Bedste Vi tilbyder nu denne spændende nye tur til Toscana hvor vi besøger bl.a. Chianti regionen, Firenze samt Siena som i middelalderen var en af Europas største handelsbyer. • • • •
Fly Kastrup/Billund - Pisa t/r 7 nætter på Hotel Brasile*** Morgenmad samt aftensmad inkl. vand og vin 4 udflugter: Panoramatur i Chianti regionen, med vinsmagning. Firenze og besøg hos lokal olieproducent, Siena samt Lucca m. vinsmagning • Transport samt dansk guide med på udflugterne
5.998,-
Pris pr. person kr. Kastrup: 26/4, 17/5, 7/6 Billund: 26/4, 17/5, 7/6 Flytillæg: Billund +kr. 495,- pr. person Enk.værelse: +kr. 950,-
På denne rejse bor vi fast på det samme hotel ved Costa del Sol. Vi skal opleve Andalusiens hovedstad Sevilla. Cordoba´s katedral La Mezquita og Granada med Alhambra paladset. • • • • •
Fly Kastrup/Billund/Aalborg - Malaga direkte t/r 7 nætter på 4-stjernet hotel, Costa del Sol Morgenmad og aftensmad inkl. vand og vin 3 udflugter: Sevilla, Cordoba og Granada/Alhambra Transport samt dansk guide med på udflugterne
5.998,-
Pris pr. person kr. Kastrup: 29/3, 19/4 Billund: 28/3 Aalborg: 30/3 Tillæg Billund og Aalborg: +kr. 495,- pr. person Enk.værelse: +kr. 950,- pr. person
Tlf.: 7022 6710 · www.hjertingrejser.dk Torvet 9, St., 5800 Nyborg · Medlem af rejsegarantifonden nr. 1717
TASTE THE FEELING
TM
NU MED 45% MINDRE SUKKER OG KALORIER*
*45% mindre sukker og færre kalorier sammenlignet med andre sukkerholdige cola-produkter i Danmark. © 2015 The Coca-Cola Company.
‘‘
mit forbrug
Jeg k ø ber of te noget , bare for d i jeg i k ke kan sige nej Radioværten David Mandel er tosset med brik-kakao, indisk mad og flæskestegssandwich, og så er han en habil tilbudsjæger. TEKST Camilla Gjedde FOTO DR og iStock
Hvad finder altid vej ned i din indkøbskurv?
KORT OM RADIOVÆRTEN
Krydderurter og en god spegepølse ryger altid i kurven. Og så har jeg noget for brikkakaomælk i øjeblikket. Der er en eller anden barnlig nydelse ved at drikke sådan en, men man ligner virkelig ikke en voksen mand, når man gør det.
Hvilke overvejelser gør du dig, når du handler? For det meste køber jeg økologisk. Det er en rigtig god ting, synes jeg. Jeg skal selvfølgelig ikke spille hellig, for hvis der ikke er økologisk mælk i supermarkedet, er det ikke, fordi jeg går et nyt sted hen for at få fat i den. Nej, så køber jeg nu engang den mælk, der er.
Hvad er din livret? Flæskestegssandwichen er måske det måltid, der er mest tilfredsstillende for mig. Sammensætningen af knas, kød, lidt syltet grønt, frisk æble og en mayosennepsdressing er fuldstændig genial. Derudover er jeg kæmpe fan af det indiske køkken, og jeg kommer uden undtagelse til at spise for meget, hver gang vi får indisk.
Hvad har været dit største fejlkøb? Engang købte jeg en bæltetaske til 900 kroner, kun fordi den var sat ned fra 1.600, og det blev jeg mobbet usædvanlig meget med. Men jeg er generelt en tilbudsjæger,
En rejse til Hongkong og Filippinerne er Davids bedste køb.
og det resulterer i, at jeg kommer til at købe en masse ting, især tøj, bare fordi jeg ikke kan sige nej. Det er ikke en speciel god måde at købe tøj på, og jeg øver mig stadig i udelukkende at købe ting, jeg synes er fede, i stedet for at købe det for den fede pris. Jeg har virkelig meget tøj, jeg aldrig bruger, og det er simpelthen for åndssvagt.
Hvad er dit ultimativt bedste køb? Mit bedste køb var en rejse til Hongkong og Filippinerne med min kæreste. Kombinationen af en uge i storby og en uge ved bountystrande var helt perfekt. Samtidig var Hongkong en genial blanding af vestlig og kinesisk kultur.
Er der noget, du længe har overvejet at bruge penge på? Jeg har i lang tid overvejet at få en ny tatovering – faktisk lige siden jeg fik min
David Mandel er 35 år, lige blevet far og radiovært på ‘Go’ Morgen P3’. Han fik for alvor sit gennembrud med radioprogrammet ‘Gandhi’ på P3 sammen med kollegaen Christian Fuhlendorff.
første for måske fem år siden. Jeg har kun to, så der er ikke gået fodboldspiller i den med tatoveringer over hele kroppen, men jeg kan virkelig godt lide tatoveringer. Jeg skal bare lige have den rigtige idé.
Hvad ville du bruge 10.000 kroner på lige nu og her? Der skulle lægges billet ind på den nye og lidt billigere Tesla, der kommer om et par år, for det koster nemlig 10.000 kroner at komme foran i køen til den. Det er jo ét stort stykke tech-legetøj. Når den så endelig kommer, ville jeg opdage, at jeg faktisk slet ikke har råd til en Tesla, og ærgre mig over, at jeg har spildt pengene på det. Men i den mellemliggende periode ville det føles, som om jeg havde den. ¥
2016 // LIME
37
GO’ APPETIT
TIL ALLE JER DER ELSKER
ØKOLOGI N G O ’ P R IS Ø KO L O G I T IL E
ALLE SKAL HA’ RÅD TIL AT KØBE ØKOLOGI
Som Danmarks største leverandør af økologiske varer, går vi nu skridtet videre og introducerer vores helt egen serie med økologiske varer til gode priser. Vi kalder den ØGO’– økologi til en go’ pris. I ØGO’ serien finder du et stort udvalg af økologiske varer til alle dagens måltider. Fra æg fra fritgående høns og en god, velsmagende agurk til stenkværnsmalet mel. Serien omfatter indtil videre 100 varer, men der kommer flere til hele tiden.
mad
Vietnam-nam-nam til hverdag Det vietnamesiske køkken er overraskende let at gå til, og du kan nemt og hurtigt lave nogle af de mest velsmagende retter i en travl hverdag.
Vietnamesisk kyllingesalat med peanutdrys Tid: 20 minutter Antal personer: 4 Det skal du bruge:
á 600 g kyllingebrystfilet á 3 stilke bladselleri á 2 gulerødder á ¼ spidskål á 1 løg á 6 spsk. frisk mynte á 6 spsk. frisk koriander Chilidressing:
á 1 frisk rød chili á 3 spsk. rørsukker á 2 spsk. vand á 1 spsk. fiskesauce á 1 tsk. hvidløgssalt á 2 spsk. hvid balsamicoeddike Peanutdrys:
á 50 g saltede peanuts á 2 spsk. jordnøddeolie til stegning á 1 tsk. hvidløgssalt á 1 spsk. brun farin Tilbehør:
á Chilisauce
AF Camilla Zarah Lawes FOTO Betina Hastoft
Sådan gør du:
Kog kyllingefileterne møre i vand i en gryde. Skær dem i aflange strimler. Rens bladsellerien, og skær den i skiver. Skræl gulerødderne, og skær dem i helt tynde skiver på skrå (gerne på et mandolinjern). Rens spidskål, og snit den fint. Pil og hak løg fint. Pluk og hak mynte og koriander. Vend grøntsagerne sammen med kyllingestrimler, mynte og koriander i en skål. Chilidressing: Rens chilien, og fjern kernerne. Hak chilien fint. Rør ingredienserne til dressingen sammen, til rørsukkeret er opløst. Hæld dressingen over kyllingesalaten. Peanutdrys: Rist peanuts let i jordnøddeolie i en wok, til de er gyldne. Krydr med hvidløgssalt og brun farin. Hæld peanutdrysset over salaten lige før servering. Server salaten med chilisauce. ➻
Tip!
Kyllingesalaten smager mindst lige så godt kold til frokost dagen efter.
2016 // LIME
39
mad
Tip!
Oksekødet kan sagtens skiftes ud med kyllingebrystfilet.
Pho-suppe med oksebryst og forårsløg Tid: 20 minutter Kogetid: 1½ time Antal personer: 4 Det skal du bruge:
á 400 g oksebryst á 12-15 dl oksebouillon á 5 cm frisk ingefær á 7 sorte peberkorn á 2 stjerneanis á 1 stang kanel á 4 nelliker á 6 korianderfrø á 2 spsk. fiskesauce á 3 forårsløg á 1 rødløg Tilbehør:
á 200 g nudler á 6 stilke koriander á 100 g bønnespirer Sådan gør du:
Læg kødet i en stor gryde. Hæld bouillon på, så det netop dækker kødet. Skræl ingefærstykket, og skær det i tynde
40
LIME // 2016
skiver. Læg dem i gryden sammen med sorte peberkorn, stjerneanis, kanel, nelliker og korianderfrø. Bring gryden i kog, og tilsæt fiskesauce. Skru ned, og lad kødet simre i 1½ time under låg. Tag kødet op, og sigt suppen. Varm suppen igennem, og smag den til med fiskesauce. Tilbehør: Kog nudlerne efter anvisningen på emballagen. Rens forårsløg, og skær dem i tynde skiver på skrå. Pil og skær løg i tynde både. Servering: Skær kødet i tynde skiver, og fordel dem i fire skåle sammen med forårsløg og rødløg. Hæld den varme suppe over. Drys med koriander og skyllede bønnespirer, og server med nudler. ➻
a m S
T f a n ge
d n a l i ha n e k s i d e m i frys
Find de
Se hele vores udvalg pĂĽ www.thai-cube.dk
.
M AGNIFIQUE ,
Køb dine Cafe Noir Espresso kapsler i din Netto Kompatible med Nespresso®* kaffemaskiner
*Varemærke tilhørende tredjepart ikke forbundet med JACOBS DOUWE EGBERTS DK ApS
mad
Kylling med ananas og cashewnødder Tid: 30 minutter Antal personer: 4 Det skal du bruge:
á 4 fed hvidløg á 1 løg á ½ frisk rød chili á 350 g kyllingebrystfileter á ½ rød peberfrugt á ½ grøn peberfrugt á 320 g moden ananas á Solsikkeolie til stegning á 2 spsk. østerssauce á 1 spsk. fiskesauce á 1 tsk. sukker Kokosdrys:
á 3 spsk. kokosmel á 100 g cashewnødder á 3 forårsløg Tilbehør:
á Jasminris, beregn 1 dl rå ris per person Sådan gør du:
Kog ris efter pakkens anvisning.
Kokosdrys: Rist kokosmel
let på en tør pande. Afkøl. Rist cashewnødder gyldne på panden, og afkøl. Rens og snit forårsløg fint. Bland ingredienserne sammen. Pil og hak hvidløg og løg. Rens og hak chilien. Skær kyllingefileter og renset peberfrugt i store stykker. Skræl ananassen, og skær den i små tern. Steg hvidløg og løg i olie i en wok eller stegepande. Vend den hakkede chili i. Læg det over i en skål. Varm lidt mere olie op i wokken, og steg kyllingestykkerne sammen med peberfrugten. Hæld løgblandingen tilbage i wokken. Tilsæt østerssauce og fiskesauce. Bland ananas og sukker i. Servering: Drys wokretten med kokosdrysset, og server med de kogte ris.
Tip!
Til børnene kan du bruge ananastern til at lave et glad ansigt på deres tallerken. Så glider maden tit lettere ned.
➻ 2016 // LIME
43
mad
Nudelsalat med oksekød og rødløg Tid: 30 minutter Antal personer: 4 Det skal du bruge:
á 400 g okseinderlår eller tyndsteg Hvidløgsmarinade:
á 4 stilke citrongræs á 5 fed hvidløg á 3 spsk. fiskesauce á 1 spsk. Sukker Nudelsalat:
á 200 g nudler á 2 stk miniromainesalat á 3 gulerødder á 1 agurk á 1 bundt koriander á 1 fed hvidløg á 1 rødløg á Olivenolie til stegning Til servering:
á Frisk koriander á 50 g usaltede peanuts á Saft af 1 limefrugt
Tip!
Hvis du får en rest tilovers fra aftensmaden, kan den blive en lækker overraskelse i madpakken dagen efter.
44
LIME // 2016
Sådan gør du: Hvidløgsmarinade: Skær
top og bund af citrongræsset. Fjern det yderste lag, og hak resten. Bland
citrongræs, finthakket hvidløg, fiskesauce og sukker i en skål. Skær kødet i tynde skiver, og vend dem i marinaden. Nudelsalat: Kog nudlerne efter pakkens anvisning. Hæld vandet fra, og afkøl dem. Skyl og pluk romainesalat. Skræl gulerødder. Skyl agurk. Skær gulerødder og agurk i tynde stave. Pluk og hak koriander. Fordel salaten på et fad. Top med gulerødder, agurk, koriander og nudler. Pil og hak hvidløg. Pil rødløget, og skær det i tynde både. Varm en wok op med olie, og rist hvidløget gyldent. Vend rødløg i, og rist det let. Læg løgblandingen på en tallerken. Steg kødet i wokken sammen med hvidløgsmarinaden. Servering: Anret kødet på salaten, og top med den stegte løgblanding. Drys med koriander og hakkede peanuts. Pres limesaft over retten, og server. ¥
Power Cleaner – Køkken Fedt & Gulv Power Cleaner – Køkken Fedt & Snavs
Power Cleaner – Badeværelse Kalk & Snavs
Fastelavnsboller
Bag selv - find dem på frost. Som hjemmebagt - bare nemmere! Sæt Mette Munk fastelavnsboller direkte fra fryseren ind i en varm ovn, og se dem vokse sig store og flotte. Der breder sig en skøn duft af bagværk, og du kan dekorere de afkølede fastelavnsboller, lige som du har lyst. Lad fastelavnsbollerne stå til afkølning på bagepapiret i 10 min. Prøv at skære dem forsigtigt op og fyld dem med flødeskum og dit yndlingssyltetøj, eller lad børn og barnlige sjæle pynte med farvet glasur og krymmel.
www.mettemunk.dk
den søde
Kanel
K r yd der iet til kager Kanel er et flittigt brugt krydderi i køkkenet, og i gamle dage var det yderst dyrt og eksklusivt at få fingrene i det.
K
anel er et krydderi, der stammer fra kaneltræet, som hovedsageligt vokser i Sri Lanka. Træet har ildelugtende blomster og lilla bær, og man skal helt ind i træets inderste bark for at finde selve krydderiet kanel. Kanel var en meget eksklusiv vare i kolonitiden i 1600-tallet, hvor de europæiske lande begyndte at kigge væk fra Europa for at skabe nye handelsmuligheder. Holland var et af de førende handelslande, og midt i 1600-tallet erobrede Holland Sri Lanka, så de fik monopol på eksport af kanel, som kunne sælges dyrt. I dag er kanel knap så kosteligt, og vi bruger det rundhåndet på risengrød, i kager og desserter, hvor vi nyder godt af den varme sødme. Særligt retter med æbler er et godt match, ligesom kanel gør sig godt oven på cappuccino og i likører. På trods af at vi oftest bruger kanel i søde sager, kanel både kommer i en så er det bevist, at en halv ægte og uægte variant? teskefuld kanel om dagen Den uægte hedder kassiaregulerer og stabiliserer blodsukkerniveauet, kanel og kan være giftig i hvilket er godt for blandt større mængder. andet diabetikere.
Vidste du, at …
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
TEKST Kathrine Pallund FOTO All Over Press og iStock
KANELSNEGLE MED CHOKOLADE & BLÅBÆR
i
ANTAL: 10-12 STK.
Her får den klassiske kanelsnegl en opgradering med mørk chokolade og saftige blåblær: Det skal du bruge:
á 25 g gær á 1 dl letmælk á 50 g smør á 1 æg á 1 tsk. stødt kanel á 1 spsk. sukker á 250 g hvedemel á Lidt mælk til pensling á 1 0-12 muffinforme af metal eller silikone
á 1 0-12 muffinforme af papir
Blåbærfyld:
á 60 g blødt smør á 4 spsk.
muscovadosukker
á 50 g mørk chokolade á 100 g blåbær Sådan gør du:
Smuldr gæren i en stor skål. Lun mælken, til den er lillefingervarm, og hæld den over gæren. Smelt smørret ved svag varme, og rør det i gærblandingen. Pisk ægget i, og tilsæt derefter kanel og sukker. Rør hvedemel i lidt ad gangen, og ælt, til du får en glat og smidig dej. Lad dejen hæve tildækket til dobbelt størrelse et lunt sted i 40 minutter. Blåbærfyld:
Lad smørret blive blødt
på køkkenbordet, og rør det sammen med muscovadosukker, finthakket chokolade og blåbær. Rul dejen ud til en aflang firkant med en kagerulle på et meldrysset bord, og smør blåbærfyldet jævnt ud over dejen. Rul dejen forholdsvis stramt sammen på den lange led til en pølse. Skær den i 10-12 stykker, og placer sneglene i papirforme, og put så hver snegl i en fast muffinform. Lad dem efterhæve i 20 minutter. Pensl sneglene med lidt mælk, og bag dem i en 180 grader varm ovn i cirka 20 minutter. ¥
2016 // LIME
47
- ta´ på
os den
1 1 . janu
Femm ø
3D
Besøg
Dans
ytmen
Musik
Teate r
usik Elektro nisk m
Bryd r
ar på
l
Efters ler Efter kolern es Afte skole n
F e mm ø m e d e ll e r E f t e r s ko l e e t leve n r social ramm de kr eativ en moder n t lær in e ef te e FP 9 o . Eleve r sk gs g FP1 r 0 elle ne kan t age miljø i en ole me d Her er f oku s r vor t a de f g a n e s pr gspr ø r yg på ivæ komm t il st je r plads til d ve øv u r k s æt r n e dr ø et or ig På Fe nikation. ter i, p efr i 10. kla r ne in mm e mmøll r o s o g kun ale, til ek sp s j e e k tlede e at ind stner is På F e e lse og t age s r Ef ter skole m k vilje r imenter, m ø ll e c e ne n unik t u . d r s d k E a ab e f te nn e r de mok o vi ele ratisk g samfund og sam r vi tr ygge r skole ven til et. So m e nn r amm t id ig m eske o F e mm s e r amm g ver d et ak tiv t, e for e er vi fælless r for hver ø ensbo e e f t e r s ll e r E f t e r s k f t e r s r k ger. ko olelive abet som d nkelt elev, k e t elek tr le for ele ole er en b . n vigt læ gge r v on igste v o i væ g eller 3 isk musik, er, der h glig- og kr g r o f t t , p e a D - gr a å a r g r t y r m iv ø t in mis nt, ma å te fik og ger t o ltidfællessk anima k musik, d r esse for g var ie ab e t, tion. ans, t s at spis er v r et. e at e r e individ i alle som e fælles r der alle selvst ændig s k ab e e og er be t. t ydnin v gsfuld ær difulde e f or F e mm og i ø ll e r E Syddj ur s ko f ter skole mmun li s om n e me d gge r i de n abo. na Nation alpark tur skønne Mols B je r ge E l ev u d t al e l ser “Jeg b le til at t v overrask et ove rives h r hvor mæ r k e r på e til d hur tig et, for skolen, jeg t je g lagde gik så kom ik hur tig “Er de t.” Re ke engang t en d n r øm d é fra N s yn e s er er uuk j gåe t i Elever Gusta eg det er, o n e f år v fra A p d f e y t ld h e un d e r h a r væ ls ar hu s visnin øj faglighe ret et e? Ja, det g. De d pr. ug dejligt “ Man får 11 , spænden e. D e kan v år.” de o g f år e n timer s æ ud me a r c e c e p te r e s ak t he lin d år e t t.” Ka ig selv, ma landet s stor lt sær lig tur jeunder vis uel n roline e n n f o r ov fra Ba bliver meg er 400 for estilling é, hvor vi r ing “ S å da e t ne m ll e r up e 0 p ub j o t likumm g spiller i ser stemn jeg kom he hele er. ing, a r u d, var lle virk t æ nk t de r ed e Annie - her vil jeg e så glade en helt vild og f f r a Ny go g e r ne v b or g ære.” estlige og j d eg
”Hvorfor femmøller”
www.femmoeller.dk
i samarbejde med
Efterskoleforeningen
Sådan vælger du den r igtige ef ter skole til d it barn Når dit barn for første gang skal stå på egne ben langt væk fra far og mor, er det vigtigt at vælge den helt rigtige efterskole, så opholdet bliver en succes. Her guider vi dig til at gribe det svære valg an. TEKST Sofie Korsgaard FOTO iStock
I
har besluttet, at jeres barn skal bruge et år på efterskole, og nu står I over for det virkelig svære valg: hvilken efterskole?! Der er nemlig ikke mindre end 247 efterskoler landet over at vælge imellem, og så kan det hurtigt blive uoverskueligt. For skal dit barn bo langt væk eller tæt på mor og far, skal skolen have masser af idræt eller musik, er det bedst med mange eller få elever, og hvordan er det lige med det der værdigrundlag?
Hvis der er nogen, der ved, hvordan man griber det an, er det Troels Borring. Han er formand for Efterskoleforeningen, og så har han fire børn, der alle har gået eller går på efterskole. Hans bedste råd er at lægge ud med en god, lang snak, hvor I får talt om, hvilke ønsker, drømme og behov barnet har. “Jeg ville sætte mig sammen med mit barn og spørge: Hvad optager dig? Hvad går du med af drømme for fremtiden? Vil du gerne både arbejde med det boglige og
det kreative? Det er jo store spørgsmål, når man kun er 14-15 år, men det er godt at få sat lidt perspektiv på og få talt om, hvad man egentlig er glad for,” siger Troels Borring og forklarer, at I på den måde for eksempel kan finde frem til, at det skal være en idrætsefterskole, eller at skolen skal have mange kreative fag, så feltet kan snævres lidt ind.
Lav benarbejdet Herefter er det ifølge Troels Borring en ➻
2016 // LIME
49
i samarbejde med Efterskoleforeningen
Tip!
Du kan få overblik over alle landets efterskoler, beregne prisen for dit barns ophold og få svar på alle dine andre spørgsmål på efterskole.dk
50
LIME // 2016
for at finde ud af, hvilke der passer på de kriterier, I er nået frem til. Og så anbefaler Troels Borring, at I til sidst udvælger tre skoler, I vil besøge.
Spørg om alt Om der skal danses eller læses masser af matematik er dog langtfra det vigtigste kriterie, når I skal vælge den rigtige efterskole, mener Troels Borring. “Selvfølgelig er det vigtigt, hvad der foregår i undervisningen, men det er ikke det, der er afgørende for, om det lykkes. Det er alt det, der foregår ved siden af det traditionelle undervisningsrum,” siger han. Derfor er det også de fysiske besøg på jeres tre udvalgte skoler, der i sidste ende skal afgøre, hvor jeres barn skal tilbringe
et eller flere år, mener Troels Borring, der kraftigt opfordrer alle til at benytte sig af både Efterskolernes Dag og Efterskolernes Aften, hvor der er åbent hus på alle efterskoler. Og er I stadig i tvivl, skal I heller ikke være tilbageholdende med at ringe og bede om et eller flere ekstra besøg, siger han.
//////////////////////////
god idé at tale om, hvorvidt jeres barn er klar på at flytte til den anden ende af landet, eller om I skal finde et sted, hvor turen hjem kan klares på en rimelig tid. Og så skal I overveje, om han eller hun vil passe bedst ind på en skole med få eller mange elever. Det er et spørgsmål om temperament, men I har sikkert en idé om, hvad der passer bedst til netop jeres barn, og på den måde kan I igen snævre feltet yderligere ind. Men så skal I også i gang med et stykke benarbejde, for der er ikke nogen hurtig genvej til at overskue de mange muligheder. På efterskole.dk finder I en søgemaskine, der kan hjælpe jer lidt på vej, men ellers må I i gang med at læse på de enkelte skolers hjemmesider eller ringe til dem
TAG TIL ÅBENT HUS På Efterskolernes Aften er der åbent hus på efterskoler i hele landet. Efterskolernes Aften foregår hvert år den anden onsdag i januar fra klokken 18 til 21, og i år afholdes arrangementet den 11. januar.
Få et fedt
à
BLIV KLAR TIL EN ERHVERVSUDDANNELSE
Ligger det i kortene, at din søn eller datter skal have en erhvervsuddannelse efter folkeskolen for at blive eksempelvis anlægsgartner, frisør, tandklinikassistent eller murer? Så er det værd at vide, at det fra i år bliver muligt for efterskoler at tilbyde folkeskolens 10. klasse kombineret med erhvervsuddannelsernes grundforløb. Indtil videre er tilbuddet en del af en forsøgsordning, der løber over tre år, og grundforløbet vil i den periode højst blive udbudt på seks skoler landet over. Vil du vide mere, kan du holde dig orienteret på efterskoleforeningen.dk
9. eller 10. skoleår med faglighed, fællesskab og fede liniefag Veluddannede og kompetente undervisere. Spændende gæstetrænere bl.a OL-sølvvinderne Christinna Pedersen og Kamilla Juhl. Se mere på www. stidsholt.dk
“I skal ud og mærke stemningen, for det er på mange måder det, der er afgørende. Alle de der ting, som man ikke kan sætte ord på, men som bare kan mærkes,” siger han og giver som et eksempel, at I lægger mærke til, hvordan I bliver modtaget på skolen. Om der kommer nogen og siger goddag og giver jer en fornemmelse af, at de har glædet sig til jeres besøg, og om der er en god stemning på skolen. Og så skal I stille spørgsmål. Masser af spørgsmål: Har de fællestimer? Hvordan ser weekender og aftener ud? Bliver børnene taget med på råd? Hvordan er strukturen i hverdagen? Hvor tæt er de voksne på i hverdagen? Hvilke regler har de? Er der plads til at lave en bommert, eller ryger man ud med det samme? Hvordan foregår uddannelsesvejledningen, når slutningen nærmer sig? Hvordan arbejder skolen med deres værdigrundlag? “Tal med lærerne, tal med lederen, og tal med eleverne om, hvordan hverdagen ser ud. Spørg om alt, I overhovedet kan komme i tanker om,” siger Troels Borring, der mener, at I på den måde får den bedste fornemmelse af, hvor jeres barn vil trives: “Find ud af, hvordan livet uden for undervisningen forvaltes. For når man blomstrer uden for undervisningsrummet, så blomstrer man også inde i undervisningsrummet.” ¥
Badminton , Fitness, Fodbold, Håndbold, Svømning eller E-sport
Stidsholt
Nordjyllands Idrætsefterskole Ørtoftvej 152 - 9300 Sæby - Tel. 98 46 80 33 info@stidsholt.dk
Stubbekøbing Efterskole er en prøvefri efterskole med et kristent værdigrundlag. Vi tilbyder undervisning til elever med indlæringsvanskeligheder eller andre læringsforudsætninger. Skolen har ca. 55 elever fordelt på 4 klasser med minimum to lærere i klassen ad gangen. Skolen har elever fra hele landet og hvis der er behov for særlige transportordninger, for at et efterskoleophold kan realiseres, kan det altid aftales.
Er du interesseret i at høre mere om vores skoletilbud og hvordan vi laver en differentieret undervisningsindsats, med udgangspunkt i den enkelte elevs behov, så kontakt os. Vi viser gerne rundt på skolen og tager en grundig snak med elever og deres forældre. Vi har stor forståelse for, at det kan være vanskeligt at træffe beslutning om valg af en specialefterskole, derfor anbefaler vi, at I kommer på et uforpligtende besøg.
S T U B B E KØ B I N G E F T E R S KO L E Gl. Landevej 27, 4850 Stubbekøbing Tlf.nr. 5444 1700 www.stubbekoebingefterskole.dk mail@stefalster.dk
EFTERSKOLERNES AFTEN
på Han Herred Efterskole onsdag den 11. januar kl. 18.00-21.00
Se mere www.hh på e.dk
d Fodbol t d Firs
ol Handb kole
Efters
c Classi
First e First
Scienc
Spring
First
First h s i l Eng
Aggersundvej 237 • 9690 Fjerritslev • Tlf. 9821 1775 • Fax 9821 2875 • www.hhe.dk • info@hhe.dk
10
i samarbejde med
Efterskoleforeningen
GODE TING, DIT BARN LÆRER PÅ EFTERSKOLEN
Det kan være svært at sende dit barn af sted på efterskole i et helt år. Her giver familievejleder Lola Jensen dig 10 gode grunde til at slippe grebet med ro i sindet. TEKST Sofie Korsgaard FOTO Rinkenæs Efterskole
1. TOLERANCEN VOKSER
tydelig konsekvens, fordi du er sammen med de andre elever hele tiden. Det lærer dit barn om andres og egne grænser og om at respektere hinanden.
På en efterskole slipper du ikke uden om at være en del af et fællesskab. Det styrker dit barns sociale evner og lærer det at udvise tålmodighed, indlevelse og tolerance over for andre.
2. LÆRER OM DEMOKRATI Når dit barn bliver en del af et fællesskab, der for eksempel skal få en musical eller et andet projekt op at stå, lærer det samtidig, hvad det vil sige at være borger i et demokratisk samfund. Når man står sammen, og alle udgør en lille del af noget vellykket, så forstår man også, at man skal tage del i ansvaret, hvis noget skal lykkes.
3. FÅR EN GOD ARBEJDSMORAL Dit barn skal selv sørge for at stå op til tiden, rede sin seng, klare toilettjansen og møde til timerne. Der er ingen mor eller far til at styre tingene, og det er rigtig godt for arbejdsmoralen.
Kilde: Familievejleder Lola Jensen
4. PERSONLIGHEDEN GROR En frisk start i nye omgivelser danner grobund for at lære sig selv at kende. Hvilket parti vil jeg stemme på? Hvad vil jeg i fremtiden? Hvordan vil jeg gerne danne familie? Hvilke værdier vil jeg leve efter? Den slags står langt tydeligere for dit barn efter et år på efterskole.
5. STARTER PÅ EN FRISK Når dit barn kommer helt væk fra skole, forældre og venner, kan det samtidig give
8. INDHENTER SKOLEGANG
slip på sin gamle rolle og indtage en ny – måske ved at blive den udadvendte person, der har gemt sig inden i den generte pige gennem lang tid. Et efterskoleophold giver på den måde muligheden for at starte på en frisk.
6. BLIVER KLAR TIL UDDANNELSE Efterskolens lærere er tæt på barnet – også når undervisningen er slut – og kan på den måde bedre målrette lektier og undervisning til den enkelte elev. Det giver mindre skoletrætte børn, der er langt bedre rustet til at starte på en videregående uddannelse.
7. LÆRER OM EGNE OG ANDRES GRÆNSER Derhjemme er det nemt at tale grimt om andre, hvis det foregår over en computerskærm eller gennem vennerne, da du ikke bliver konfronteret direkte med personen, det går ud over. På efterskolen får det en
Nogle børn sidder fagligt fast i folkeskolen, men det kan blive løsnet op på en efterskole, der er specialiseret i netop det, der er barnets udfordring – for eksempel ordblindhed. På den måde kan barnet indhente flere års skolegang i løbet af et enkelt år.
9. FÅR VENNER FOR LIVET Intet efterskoleår slutter uden en stor tudekoncert blandt alle eleverne, når der skal siges farvel. Dit barn vil få venner for livet og have en oplevelse i bagagen, som aldrig vil gå i glemmebogen.
10. EN VOKSEN VENDER HJEM Du vinkede farvel til en umoden teenager, men får en voksen hjem. Et år på efterskole gør dit barn både stærkt og mere selvstændigt, og det kan mærkes, når der pludselig flytter en ekstra voksen ind på matriklen. Det kan også give nye konflikter, fordi I skal finde jeres nye roller, men så må du glæde dig over, at dit barn vil være styrket i sit møde med voksenlivet. ¥
2016 // LIME
53
d 1
DEN RIGTIGE PRAKTISKE EFTERSKOLE
Tag 8., 9., eller 10. klasse på Nysted Efterskole Nysted Efterskole er en efterskole med erhvervsrettede linjer og et stærkt fællesskab. Besøg os på Efterskolernes Aften den 11. januar 2017 og hør om vores spændende linjer
Ridelinjen – Smedelinjen – Kundsthåndværk & Design – Medie & IT Auto & Teknik – Tømrer & Natur – Maskiner & Landbrug – Cross & Bocart
www.nysted-efterskole.dk /skrodstrup
Kongenshus Efterskole Viden om verden - og dig Bavnevej 5, Sdr. Resen, 7470 Karup · Tlf: 9745 6040
Drømmer du om udfordringer på spændende kreative linjefag? Drømmer du om et helt unikt skoleår med masser af nye venner, fællesskab, fordybelse og ambitiøse undervisere, som er klar til at guide dig i mål med din drøm? Så er du velkommen på Kongenshus Efterskole. Her går vi et spadestik dybere i jagten på din drøm. www.kongenshusefterskole.dk · kontor@kongenshusefterskole.dk
13/12/16 09.35
‘‘
i samarbejde med
Efterskoleforeningen
Cecilie Beck
Jeg sendte et barn af sted og f i k en halv voksen h jem Da tv-værten Cecilie Beck afleverede sit barn på efterskole, græd hun så meget, at det var pinligt. Men selv om det har været hårdt at savne Astrid i et helt år, har det været det hele værd.
hinanden. Men det betyder også, at det er slut med at fortælle hende, hvad hun skal, og hvad hun ikke skal. Det styrer hun selv nu,” ler hun.
TEKST Sally Hilden FOTO Heidi Maxmiling
Fællesskabets magi
M
an skulle næsten tro, at der var en, som var død. Sådan var det, da tv-værten Cecilie Beck i sommeren 2013 afleverede sin 17-årige datter Astrid på efterskole. For mens Astrid tog dagen uden tårer, hulkede Cecilie Beck sig gennem afskeden. “Jeg græd så meget, at det var pinligt. Det var dejligt at se, at Astrid var glad og fuldstædig klar til at gå ind i sit nye liv. Men jeg syntes, at det var ret uoverskueligt at sige farvel til hende,” siger hun. I starten var savnet så stort, at Astrid blev nødt til at tage affære. For hendes mor havde lidt for travlt med at overtale sin datter til at komme hjem på weekend. “Hun sagde helt roligt til mig, at jeg blev nødt til at lade, som om hun var i USA i et år. For nu var hun taget på efterskole. Det var hendes projekt, og derfor kunne vi ikke tillade os at stille nogen krav til hende,” siger hun. Dét var et budskab, der var til at forstå. “Det var enormt tjekket af hende at melde så klart ud. Det havde jeg stor respekt for. For hun havde jo helt ret. Efterskolen var Astrids projekt, og hun skulle have lov til at styre det selv,” fortæller Cecilie Beck.
Har lært at tage ansvar for sig selv Selv om året var fuld af savn, er Cecilie Beck glad for, at Astrid kom på efterskole.
Årets store overraskelse var imidlertid Astrids faglige udvikling. I folkeskolen fik hun altid at vide, at hun havde et godt hoved, men at det kneb med opmærksomheden. “Så jeg var meget spændt på, hvordan hun ville klare undervisningen på efterskolen. Men det er gået over al forventning. Hun har fået stor ros for sit engagement, For det er tydeligt, sin positive indstilling og at datteren har sin evne til at tage ansvar,” udviklet sig meget. fortæller Cecilie Beck. “Jeg har en klar “Et positivt barn, der tager oplevelse af, at jeg ansvar. Så kan jeg ikke bede sendte et barn af om mere,” smiler hun. sted og fik en halvCecilie Beck tror, at den voksen hjem igen. faglige opblomstring hænger Hun navigerer selv sammen med det fællesskab, rundt i verden nu, der findes på efterskolen: og hun behøver ikke “Der bliver lagt op til, at Cecilie Beck, tv-vært længere at spørge eleverne har ansvar for, at mig til råds om alt fællesskabet fungerer. Også i muligt,” siger Cecilie Beck. undervisningen,” siger Cecilie Beck. Da Astrid kom hjem, klarede hun det Hun er glad for, at hun har haft selv, hvis hun skulle med tog til Fyn. Var mulighed for at give Astrid oplevelsen af hun alene hjemme en lørdag aften, brugte den magi, der opstår, når man er en masse hun ikke pengene på pizza, men lavede mennesker, der er fælles om et projekt: mad fra bunden. Og så lærte hun at rydde “Og det handler ikke kun om, at fællesop på sit værelse helt af sig selv. skab er en rar ting. Det, man lærer på Datteren lærte kort sagt at tage ansvar efterskolen, kan man bruge i rigtig mange for sig selv og gå ind i tingene med sammenhænge. Helt grundlæggende ja-hatten på, som Cecilie Beck siger: handler det om at forstå, at man skal give “Vi er kommet i øjenhøjde med noget af sig selv for at få noget igen.” ¥
SAGDE HELT ‘‘HUN ROLIGT TIL MIG, AT
JEG BLEV NØDT TIL AT LADE, SOM OM HUN VAR I USA I ET ÅR. FOR NU VAR HUN TAGET PÅ EFTERSKOLE
”
2016 // LIME
55
Vi ses til efterskoler nes aften d. 11. januar kl. 18-21
Design Dans BasketBall foDBolD hånDBolD sport xplore surf/ski/freesport MaD & gastronoMi international Læs om vores linjer, fag og meget mere på
risskovefterskole.Dk
Tretommervej 33, 8240 Risskov Tel. 8617 8511 / risskovefterskole.dk
7
1
sundt liv
vintervenlige vaner
SOV IGENNEM
De fleste af os sover gennemsnitligt seks en halv time om natten, som er mærkbart mindre end de syv til ni timer, som kroppen har brug for. På et år giver det et søvnunderskud på 37,7 døgn. Og det er ikke så smart, eftersom søvn er en vigtig spiller både for humør og kostvaner. Når kroppen er træt, stiger din lyst til at proppe dig med snacks, og samtidig falder dit grundlæggende stemningsleje. Det er naturligt, at du føler dig mere træt om vinteren, for vores biologiske ur er styret af hormoner, som igen er styret af lysmængden. Vinteren er egnet til at gå i hi, og derfor har du brug for mere søvn. Prøv i den næste uge at gå i seng omkring klokken 21. Du vil formentlig blive gladere og spise færre snacks.
Falder humøret et par grader, og stiger vægten et par kilo? Vinteren kan være en udfordring for både krop og sind, men ikke i år, for nu får du tips til at løfte dig ud af vintermatheden. TEKST Christina Bølling FOTO iStock
Vidste du, at …
søvnberøvelse er anerkendt som torturmiddel af FN?
2. SPIS SOM ET TÆRSKEVÆRK TIL MORGEN Hoppede du aldrig på grødbølgen? Så er tiden inde nu, for du får ikke en bedre måde at starte dagen på. I butikkerne kan du finde lækre grødblandinger, eller lav en klassisk portion havregrød, og find eventuelt steelcooked oats i en specialbutik – de smager som nødder og har bid og knas. Jo grovere blanding, jo mere protein er der i, og jo bedre får du startet dagen med en god blanding af langsomme kulhydrater, protein og masser af fibre. ➻ 2016 // LIME
57
DRIK MERE MÆLK
3
Er du en af de mange, der er holdt op med at drikke mælk? Tag din beslutning op til overvejelse her i vinteren, for mælk og ost er suveræne kilder til protein, kalk, A-vitamin og B12-vitamin. Risikoen for at blive forkølet er 80 procent større i de kolde måneder, og er der noget, du ikke trænger til, er det fire til fem dage i sengen. Vælg de magre mælkeprodukter, og prøv at spise yoghurt, eller drik mælk umiddelbart efter din træning. Så støtter du også cellernes genopbygning med den perfekte blanding af mælkesukker, laktose og protein.
4. FÅ MASSER AF DAGSLYS Når du ikke ligger og sover (med god samvittighed efter at have læst punkt et), så se at komme udenfor, og udnyt dagslyset. Dagslys har en mirakuløs virkning på humøret, hvilket du især kan mærke, når det ikke er der. Vinterdepression skyldes, at kroppen producerer mindre af stoffet serotonin. Serotonin-mangel ses også hos mennesker med angst og depression, men hos dem er det bare ikke den manglende lysmængde, der er udslagsgivende. Den bedste kur er at give kroppen, hvad den sukker efter, nemlig lys. Du kan faktisk genoplade batterierne ved at tage sydpå i 14 dage. Alternativt kan du investere i en lyslampe. Lysterapi tager toppen af symptomerne, og allerede efter fem dage er der bedring at spore.
6
TAG FLERE GRØNNE TEPAUSER
5. KIG PÅ KOSTEN, FØR DU TAGER TILSKUD Spis varieret. Og det har du sikkert hørt tusind gange før, men prøv det. Du behøver ikke at tage kosttilskud, hvis du spiser frugt, grøntsager, bønner, gryn, magre mejeriprodukter, æg, fisk, kylling og kød. Spis fisk mindst to gange om ugen – og helst fed fisk som laks, makrel og frisk tun, som er rige på omega-3.
58
LIME // 2016
Når du har travlt, tærer du på hjernens forsyning af GABA, som er en neurotransmitter, der hjælper med at bevare roen og fornuften. Det samme sker, når der er kaos omkring dig, viser undersøgelser fra magasinet Brain Research. Konsekvensen er angst, uro og irritabilitet. Du kan undgå dette ved at indlægge tre faste tepauser i løbet af din arbejdsdag. Grøn te er proppet med en vigtig aminosyre, der sætter skub i kroppens produktion af netop GABA, så din nervøsitet lægger sig. Fra du begynder at drikke grøn te regelmæssigt, til du mærker den første forandring, går der cirka 48 timer, påstår forskere ved University of California, San Diego. Hvorfor lige tre kopper? Fordi det er den mængde, der virker bedst, uden at du samtidig får for meget.
7
sundt liv
BEVÆG DIN KROP ROOOLIGT HVER DAG Bare rolig, der kommer ikke en opsang om, at du skal træne syv dage om ugen. Vinteren er som sagt den perfekte chance for at få din krop i balance, så nyd, at løbeskoene holder pause, og at du kan tilbringe lidt ekstra tid i sofaen. Yoga er til gengæld perfekt vintertræning, fordi det kan praktiseres hjemme på stuegulvet. Meld dig ind i en interaktiv yogaklub som yogaglo.com, og rul måtten ud derhjemme, eller gå til zumba, eller tag vinterstøvlerne på, og trask en tur i sneen. ¥
Varme og sunde fødder med masser af liv 33,2 °C
Oplev forbedret blodcirkulation og varme fødder med Cosborg FodCirkulationCreme Cosborg FodCirkulationCreme stimulerer cirkulationen og giver liv til fødderne. Der kommer flere næringsstoffer til vævet, hvorved heling og føddernes sundhed forbedres, og fødderne holdes varme. Cremen modvirker tillige tør og hård hud samt forbedrer hudens smidighed, blødhed
13,4 °C
og modvirker revnedannelse. Med Cosborg FodCirkulationCreme passer du godt på dine fødder og mindsker risikoen for fodskavanker.
Udviklet og produceret i Danmark. Se nærmeste forhandler på
NYHED Varme fødder på én uge!
www.cosborg.dk eller kundeservice tlf. 70 22 06 16
forvent mere af din hudpleje
to stærke anti-age cremer
HUSK!
Du kan altid gratis få ultralydscannet din hud, og få råd og vejledning Se hvordan på beaute-pacifique.com
Ekstra stærkE anti-agE crEmEr til dEn modnE hud
VirkEr i dybdEn & gEndannEr hudEns tabtE struktur
rEparErEr solEns skadEVirkningEr rEducErEr tydEligE rynkEr udviklet & produceret i danmark
beaute-pacifique.com
netto
Forkæl dig selv med hjemmespa Start året med at komme helt ned i gear efter jul og nytår, og tag en velfortjent luksuspause hjemme hos dig selv. TEKST Maria Greve FOTO iStock
I
december stod den på masser af fester, julehygge og gaveindkøb, og nu trænger du til at slappe lidt af og lade op igen. Hvis pengepungen er tom efter julemåneden, og der ikke lige er budget eller tid til at tage på spaophold en hel weekend, kan du sagtens få fornemmelsen af luksus og forkælelse hjemme hos dig selv.
FORBERED DIG GODT Sørg for at købe alt det, du skal bruge til din hjemmespa, dagen inden, så du ikke skal bruge noget af din afslapningsdag på at løbe rundt i butikkerne for at finde de helt rigtige ting. Tænk både i at skaffe de produkter, du godt kan lide til eksempelvis fodpleje, ansigtet og kroppen, og husk også at købe lidt godt at drikke og spise. Mens du har en hårmaske i, er det lækkert at kunne nippe til frugt og nødder og nyde en varm kop urtete. Kig også forbi bladhylden i din dagligvarebutik, og køb dine yndlingsmagasiner, så du har noget at dykke ned i, mens ansigtsmasken arbejder på huden. Og for prikken over i’et kan du kigge efter duftlys eller duftspray med din yndlingsduft. Hvis du har mulighed for det, så sørg for at være alene hjemme, når du skal lave hjemmespa. Det er ikke særlig afslappende at forsøge at få alenetid, hvis ungerne banker på hvert femte minut, fordi de ikke kan finde deres vanter eller har brug for hjælp til at tegne en edderkop. Send far og børn ud på tur, så du rigtig kan fokusere på dig selv uden forstyrrelser.
SKAB ATMOSFÆREN Mand og børn har lige lukket døren efter sig, og du er nu alene hjemme de næste par timer. Start med at sætte telefonen på lydløs, så du ikke bliver distraheret af sms’er, Facebook-notifikationer og telefonsælgere. Sæt så noget afslappende musik på, dæmp lyset, og tænd for dit duftlys.
Send dine børn og din mand ud af huset, så du har ro til din hjemmespa.
Hop i en vamset badekåbe, og saml så alt det, du skal bruge til din spa, så du er klar til at starte den store luksustur.
SKRUB LØS Nu er du endelig klar til at give kroppen en masse forkælelse, og et godt sted at starte er med at fjerne døde hudceller. Du kan gøre det på flere forskellige måder. Eksempelvis kan du hoppe under bruseren og tage en eksfolierende svamp eller handske med dig. Skrub i små cirkler, indtil du har været over hele kroppen, og vær gerne lidt ekstra grundig ved albuer og knæ, som ofte er lidt tørre i vintermånederne. Hvis du ikke har en svamp
eller handske, kan du købe en bodyscrub eller lave en selv ved at blande groft salt sammen med olivenolie. Bagefter skal huden blødgøres. Hvis du er så heldig at have et badekar, så fyld det med varmt vand, og put et par dråber æteriske olier i. Olien i vandet blødgør huden og plejer den efter skrubbeturen. Du kan også tage et varmt brusebad i stedet og bruge en kropsolie. Afslut med at smøre dig ind i din yndlingsbodylotion.
PLEJ ANSIGTET Nu skal du videre til ansigtet, og her er det vigtigt, at huden er helt ren. Selv om du ikke har taget makeup på, skal du rense ➻
2016 // LIME
61
netto
Lidt olie i fodbadet er med til at gøre din hud blød.
huden, så den er helt fri for snavs og makeuprester. Og så er det tid til dybderensningen. Fyld et vandfad med lidt kogende vand, og tilsæt eventuelt et par dråber olie. Læn dig ind over vandfadet med et håndklæde over hovedet, så du holder dampen inde. Hold ansigtet så tæt på vandet, som du kan holde ud, for du skal selvfølgelig ikke brænde dig. Sæt æggeuret på 10 minutter, og lad dampen gøre sit arbejde med at åbne porerne i huden. Efter dampbadet skal du lægge en ansigtsmaske, som arbejder i dybden. Du skal vælge en maske, som passer til din hudtype: Har du fedtet hud, så vælg en rensende maske, og har du tør eller normal hud, så vælg en
fugtende maske. Fordel masken over ansigtet, sæt dig til rette i en behagelig stol med et godt magasin, og lad masken sidde et kvarters tid. Rens masken af med lunt vand, og afslut med en god, fed creme.
SLUT AF MED FUSSERNE Dine fødder bærer rundt på dig dagen lang og trænger helt sikkert til lidt opmærksomhed. Start med at lave et fodbad med varmt vand i en balje og gerne lidt olie i 10 minutter. Brug derefter en fodscrub til at fjerne døde hudceller. Du kan også bruge en fodfil, men vær forsigtig, så du ikke filer for hårdt. Slut af med en fed fodcreme, og tag så gerne strømper på, så fugten får lov at blive på fødderne i nogle timer. ¥
LAV DIN EGEN HÅRKUR
Er dit hår tørt og knækker i den bidende kulde, kan du lave din helt egen og ekstra fugtgivende hårkur med ingredienser fra køkkenet. Du skal kun bruge honning og olivenolie i forholdet 1:1. Bland de to ingredienser sammen, og fordel massen grundigt i håret. Brug endelig ikke for meget, da det vil gøre håret tungt og klasket. Lad hårkuren virke i et kvarter, og skyl efter med lunkent vand. Hvis dit hår efterfølgende føles fedtet, så vask det med shampoo.
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
B li v k l ar t i l h jem mes pa Fodfil i træ. 29 kr. i Netto.
Hamp-sæbepose, strikket. 2 stk. pr. pakke. 29 kr i Netto.
Duftspray, flere varianter, 80 ml. 49 kr. i Netto.
62
LIME // 2016
Håndklæde, flere design, 100 % bomuld. 50 x 100 cm. 2 stk. pr. pakke. 49 kr. 70 x 140 cm. Pr. stk. 79 kr. i Netto.
Badebørste med massageknopper. Pr. stk. 39 kr. i Netto. Eksfolierende svamp med strop til hånden. 29 kr. i Netto.
Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Spotvarer findes kun i begrænset antal. Enkelte butikker fører ikke spotvarer. Sælges i Netto-butikkerne i uge 2.
Til naturlig pleje af hud, hår og negle har Berthelsen forskellige valgmuligheder, som alle giver dig sikkerhed for kvalitet og virkning. Prøv Berthelsen Beauty Products, som sikrer dig optimal optagelighed i kroppen.
NYHED Anbefales før soldyrkning
BetaFactor® sikrer dig en flot gylden lød. Med Cvitamin som danner det vigtige kollagen til huden. Beskytter samtidig huden mod oxidativ stress.
Stabilt blod sukkerniveau
Chrom bidrager til at ved ligeholde et normalt blod sukkerniveau og fremmer samtidig omsætningen af makronæringsstoffer.
Pigmentering af hår og hud
Kobber bidrager til normal pigmentering af hud og hår samt vedligeholdelse af normalt bindevæv.
dansk farmaceutisk industri a-s tlf. 44 86 05 50 www.dkpharma.dk
Hudpleje med urter
Silky Beauty plejer huden indefra med 6 veldoku menterede urter, som gør huden glat og silkeblød.
Smuk hud og hårvækst
Silica Extra vedligeholder normal hud, hårvækst og negle. Vedligeholder sam tidig normalt syn.
Stærke negle
Silicium tilfører kroppen naturligt kieselgur fra marine alger.
Fås i helsekostbutikker og webshops. Se mere på www.dkpharma.dk
annonce
Lav knibeøvelser helt automatisk Knibeøvelser er vejen til en stærk bækkenbund og et liv uden gener som ufrivillig vandladning, men de kan være besværlige at finde ud af og nemme at glemme. Heldigvis findes der en smart og sikker bækkenbundstræner, som laver øvelserne for dig.
B
ækkenbund og bækken er kendte ord, men hvad betyder det egentlig at have en stærk bækkenbundsmuskulatur, og hvorfor er det nødvendigt? Bækkenbunden er den muskelgruppe, der holder din blære og livmoder på plads og sørger for, at du kan holde på både afføring og urin. Normale årsager til problemer er blandt andet overvægt, alder og fødsel. Kvaler med bækkenbunden kan medføre mange sociale udfordringer, når du har tendens til ufrivillig vandladning, da så lidt som et nys eller en løbetur kan udløse det. En slap bækkenbund kan også gå ud over dit sexliv, da det forringer den seksuelle følelse og går ud over lysten.
AUTOMATISK OG BLID TRÆNING
Mange kvinder oplever frustration over ikke at kunne finde ud af, hvordan de træner deres bækkenbundsmuskler. Alverdens guides til knibeøvelser kan være en udfordring, men den nye FemiFit Bækkenbundstræner hjælper dig til en stærkere muskulatur helt automatisk og ganske diskret, plus den kan hjælpe dig med at mindske kroniske smerter i bækkenet. En svag bækkenbund kan give mange gener, og omkring 400.000 kvinder i Danmark døjer stærkt med disse problemer. En undersøgelse fra MediGroup viser faktisk, at hele 83,4 procent af kvinder, der har født, føler sig
FemiFit Bækkenbundstræner, 995 kr.
PSST!
For mere information, tjek bækkenbund.dk eller kontakt MediGroup på tlf. 4576 5425
generet af dryp og ufrivillig vandladning, hvis de for eksempel nyser eller hoster. Problemet er så stort for 43 procent, at disse kvinder undlader at gøre ting, de ellers ville have gjort.
DET ER ALDRIG FOR SENT
Har du allerede problemer, så husk på, at det aldrig er for sent at træne bækkenbunden. Ved at anvende FemiFit hver dag i 20 minutter vil du kunne mærke en forbedring efter omkring fem uger, og efter tre til fem måneder vil din muskulatur igen være så stærk, at du nu kun behøver at vedligeholde musklerne på samme niveau som kvinder uden bækkenbundsproblemer.
KORT OM FEMIFIT à Vejer kun 20 gram og måler 7,3 x 3,4 cm
à Finder selv bækken-
bundsmusklerne – du kan ikke gøre det forkert à Ingen medicin er lig med ingen bivirkninger à Er nem, diskret og sikker at anvende à Kan være med til at overflødiggøre operation à Kan øge den seksuelle lyst og følelse
Sådan bruger du bækkenbundstræneren
Læg dig ned, og indsæt vaginalproben i skeden. Du kan ikke placere den forkert, og det gør ikke spor ondt. FemiFit anvender EMS (Elektrisk Muskel Stimulation) – det vil sige, at med meget milde elektroniske impulser stimulerer apparatet musklerne til at trække sig sammen. Den giver således de resultater, som korrekt udførte knibeøvelser ellers ville gøre. Der er indbygget sikkerhedsfunktion, og programmerne er klinisk testede, så der er ingen fare forbundet med at bruge den. Med andre ord kan du ikke gøre det forkert.
Nyheder
SUNDHED SKØNHED MODE
Sundhedsskribent Kristine Kjær starter året med et iskoldt gys.
Brillerne coacher dig!
Ville du også ønske, at du altid kunne have en personlig træner ved din side, når du dyrker motion? Det kan du nu få med Oakleys helt nye Radar Pace Eyewear, som har indbygget coachingsystem, som tracker din performance, coacher dig i realtime og responderer på de spørgsmål, du måtte stille undervejs. Du får ikke bare en hård træning, men en korrekt træning, der passer til dig og dit niveau. Oakley Radar Pace Eyewear, 3.380 kr. Fås på oakley.com og hos udvalgte Oakley-forhandlere.
Ét helt æble. Korn, kerner, vitaminer og lækker smag. Det er, hvad du får i denne madbar, som er let at tage med på farten som mellemmåltid, da den giver god energi og mæthed. Specielt smagsvarianten med æble og kanel er en sand vinternydelse. Ration måltidsbar, kasse a 14 stk., 350 kr., rationworld.com
Vidste du, at . .
nytårsforsættet holder under en uge? En engelsk undersøgelse viser, at det gennemsnitlige nytårsforsæt om at leve sundere varer indtil klokken 20.02 den 6. januar, og at alkohol er den største grund til, at folk kvitter forsættet. PAS PÅ HUDEN OG MILJØET à Stræber du efter at få et mere miljøvenligt 2017? Så kan du måske starte med en tøjvask, som er skånsom for både miljøet og for dig. Netto har med deres nye Savin Sensitive udviklet et mere miljøbevidst vaskemærke, som er både svanemærket og astma-allergimærket, så du kan vaske dit tøj helt uden unødige tilsætningsstoffer, parfume og skadelig kemi.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////
∞ Æble i forklædning
Tag et d y p i d et kol d e d y b
i
MOTION Måske klaprer dine tænder blot ved tanken, men der er masser af gode grunde til at hoppe i det iskolde vand. Det er bevist, at vinterbadere har færre sygedage om året, og så frigiver det kolde gys adrenalin, dopamin og masser af andre signalstoffer i hjernen, som har effekt på dit humør. SÅDAN KOMMER DU I GANG á T jek, at du er rask nok. Det anbefales ikke at vinterbade, hvis du er syg, har hjerteproblemer eller er gravid. Er du i tvivl om din tilstand, så tag et tjek hos lægen, inden du hopper i dybet. á G ør det til en hobby. Find en makker, eller meld dig ind i en vinterbadeklub. Ud over at du aldrig må vinterbade alene, er det lettere at komme af sted og mærke vintervelværen, hvis du har nogen at nyde det kolde gys med. áH usk dit gear. Du skal kun bruge badesko og en badekåbe, og bad så nøgen – på den måde bliver du hurtigere varm igen. á Tag beslutningen. Det bliver en langt mere behagelig oplevelse for din krop, hvis du med et kaster dig i bølgen, i stedet for at stå på kanten og dyppe dig lidt ad gangen. Er du først i, er der ingen vej tilbage – og din krop vil elske dig for det!
2016 // LIME
65
SUNDHED SKØNHED MODE
Si l ke b lød e s kygge r
à En af sæsonens flotteste øjenskyggepaletter kommer fra
Smashbox. Du får to basisskygger og seks silkebløde og højpigmenterede skygger, der afgiver masser af farve på dine øjenlåg. Cover Shot Eye-paletten kommer i syv forskellige udgaver, men jeg er især vild med de solmættede og varme terracotta-nuancer i Ablaze-paletten, der vil stå flot til alle øjenfarver. Smashbox Cover Shot Eye Palette ‘Ablaze’ (Limited edition), 220 kr.( 3639 4542
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Nyheder
Skønhedsredaktør Cathrine Park har allieret sig med rare skønhedsfavoritter, der emmer af varme og “hudkærlige” teksturer.
Glans til håret
Percy & Reeds hårprodukter er skønne udenpå og indeni. Jeg kan ikke stå for deres Shine & Fragrance Spray, som giver masser af glans i håret og efterlader en fin duft af roser og morgendug med et enkelt pift. Percy & Reed Eau My Goodness Shine & Fragrance Spray, 100 ml, 240 kr., matas.dk
En duftspray til håret er et godt alternativ til parfume. Brug den efter styling eller til at genopfriske håret i løbet af dagen.
i
∞ Tre lakker i én
Nu kommer Rimmels populære 60 Seconds-neglelakker med en 3-i-1-teknologi, hvor du både får underlak, en farvemættet lak og spejlblank toplak i ét og samme produkt. Tørretiden er stadig kun 60 sekunder, og du kan vælge mellem 18 smukke farver, som alle har en holdbarhed på op til 10 dage. Rimmel 60 Seconds Super Shine Neglelak ‘Caramel Cupcake 500’, 40 kr., matas.dk
So m en lu n st r i k
Trænger du til fornyelse på duftfronten, har Tromborg lavet duften Mallumo, der ligesom en luksuriøs kashmirtrøje indhyller dig i varme og blødhed med blide noter af vanilje og rose. Tromborg Mallumo, 50 ml, 380 kr., tromborg.com
NATURLIG LÆKKERHED TIL DIN HUD Amerikanske BareMinerals er eksperter i mineralsk makeup, og nu har de lanceret hudplejeserien Skinsorials, der er fuld af vitaminer og mineraler, som huden elsker. Prøv for eksempel deres Butter Drench ansigtscreme, som er så rig og lækker i teksturen, at den er en kærkommen gave til en udfordret og udpint vinterhud. BareMinerals Butter Drench Restorative Rich Cream, 50 g, 469 kr., stylebox.dk
66
LIME // 2016
Tip!
blåstempler shampoo til hårpleje Løfterne er store indenfor hårpleje. Men det er sjældent, at et produkt kan fremlægge egentlig videnskabelig dokumentation for sin virkning. Det gælder ikke desto mindre for Gibidyl, der i et dansk, videnskabeligt studie har påvist at øge hårkvaliteten markant med en væsentligt bedre hårtæthed, hårvolumen og hårglans. Det er i sig selv en overraskelse, at Gibidyl studiet er udført på mennesker med faktiske hårproblemer og ikke bare påvist på hårstrå i labratorier. Studiet er udført i Danmark under ledelse af speciallæge i dermatologi. Formålet med studiet var at undersøge Gibidyl Advanced Shampoo effekt på hårvækst, hårfylde/volumen, tæthed, hårtab, udseende og glans hos kvinder og mænd, som klagede over hårproblemer. Forbedrer markant hårets kvalitet Resultaterne i Gibidyl studiet er målt ved hjælp af moderne målemetoder og efter principper, som også anvendes når man tester lægemidler. De viste, at ved hårvask med Gibidyl Advanced Shampoo mindst 2 gange ugentlig opnåede deltagerne væsentlige forbedringer i hårkvalitet/udseende, hårtæthed,
glans og volumen. Gibidyl indeholder aktive plantestoffer, der forbedrer tilførslen af ilt og næringsstoffer. Hårets vækst og sunde udseende stimuleres ved en kombination af disse effekter i hårsække og hovedbund. Desuden stimuleres cellevæksten og dermed hårets genopbygning, hvorved rodskeden omkring håret bliver tykkere og sikrer optimal forankring. Resultater • 95% af deltagerne havde markant forbedret hårkvalitet/udseende • 95% havde markant forbedret hårglans • 89% havde markant forøget hårvolumen • 79% havde markant forbedret hårtæthed Hvor hurtigt går det? Der findes næppe to mennesker, hvis hår er nøjagtigt ens, og derfor er det også individuelt, hvor hurtigt virkningen mærkes. Men generelt viser studierne, at tydelige forbedringer begynder at indfinde sig efter få ugers behandling og hovedresultaterne efter 12 uger. Ved fortsat brug vedligeholdes de opnåede resultater.
Udviklet, produceret og testet i Danmark. Se nærmeste forhandler på www.cosborg.dk eller kundeservice tlf. 70 22 06 16.
Detajler om det videnskabelige studie Et prospektivt, enkelt-center forsøg med undersøgelse af subjektiv og objektiv effekt og sikkerhed af Gibidyl Advanced Shampoo hos personer med klager over hårproblemer. Der var inkluderet 18 forsøgspersoner (15 kvinder og 3 mænd) i alderen fra 18 år til 70 år. Alle raske, men som alle klager over hårproblemer: nedsat hårvækst, fylde/volumen, kvalitet/udseende, hårtæthed og hårtab. Alle forsøgspersonerne besøgte invistigator 4 gange i forsøgsperioden samt telefonisk opfølgning. Måling af effekt Testfeltklipning: Metoden bygger på afklipning af alt hår på et 10 x 10 mm stort område i et ikke generende felt (på baghovedet). Hårvæksten i perioden blev bedømt ved at måle den gennemsnitlige længde af de afklippede hår, når dette korrigeres for intervallet i dage imellem hver afklipning. Vurdering af hår og hårbund med illumineret luplampe. Stereomikroskopi af afklippet hår til bedømmelse af hårstråets kvalitet. Fotografisk vurdering: Standardiserede fotooptagelser (samme filmtype, lysforhold og hovedpositioner). Både deltager og investigator bedømte volumen, glans, tæthed og global hårkvalitet med bedømmelsesskala for hver enkel parameter. Måling af tilfredshed Ved det sidste besøg hos investigator blev deltagernes samlede tilfredshed med hele behandlingsforløbet registreret på en 6-punkts intervalskala sammenlignet med tidligere anvendt shampoo.
Nyheder
Valentino S17
Sp ot tet på cat walken SHOPPING Farven lyserød dominerer modescenen og gør sæsonen ekstra feminin. Gå all in på alle nuancer af farven, hvor alt fra varm pink til douce rosa er trendy. Plissé Copenhagen, 400 kr. Masai, 699 kr.
Gestuz, 2.999 kr.
Samsøe & Samsøe, 400 kr.
Topshop, 160 kr. Minimum, 500 kr. Love Stories, 499 kr.
Spektre, 900 kr. Superga, 599 kr.
SKANDINAVISKE SMYKKER
à Du kender sikkert allerede Vila for deres skandinaviske
tøjdesign, og er du fan af det chikke mærke, vil du uden tvivl elske smykkelinjen, som er designet i samme feminine og skandinaviske stil. Kollektionen ‘Effects by Vila’ består af i alt 27 pieces i form af alt fra ringe og armbånd til halskæder og øreringe i forskellige nuancer af guld og sølv. Priser fra 59,95 kr. Se mere på vila.dk
68
LIME // 2016
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
i
Fine smykker, vintagetøj og farven lyserød vil lyse stylist Julie Blichfelds januar op.
Valentino S17
Valentino S17
SUNDHED SKØNHED MODE
Træd ind i vintageuniverset Rabens Saloner har udvidet deres boheme og yderst chikke univers med en linje af helt unikke vintage-styles hentet forskellige steder i verden. Kimonoer fra Japan, jeans fra L.A. og jakker fra Bali er nogle af de ting, du kan få fingrene i, og hvert enkelt item vil med sine særlige detaljer og historie tilføre dit outfit et personligt touch. Priser fra 1.000 kr. Se mere på rabenssaloner.com eller oplev kollektionen hos Rabens Saloners i Møntergade nr. 19 i København.
Forhandler Spektre spektresunglasses.com Gestuz gestuz.com Love Stories lovestoriesintimates.com Masai 3332 2333 Minimum minimum.dk Plissé Copenhagen plissecopenhagen.dk Samsøe & Samsøe samsoe.com Superga 3819 2460 Topshop topshop.com
JUHLDAL - SI NC E 1975 -
Ubalance i hud og hårbund? PSO-serien fra Juhldal er en serie af plantebaserede problemløsere, der hjælper dig, der må leve med særligt ømfindtlig/plaget hud eller hårbund. Plantebaserede problemløsere til hud og hår PSO-serien er lavet på kun de mest effektive og naturlige virkestoffer, som har vist sig at være særligt effektive mod tør, kløende og skællende hud og hårbund. Produkterne er udviklet til at genskabe din naturlige hud- og hårbundsbalance.
“
Er du plaget af tør, irriteret og skællende hud?
“
Alle med tør, skællet problemhud kan glæde sig over, at danske Juhldal har besluttet at udvikle, forfine og relancere PSO Speciallotion No 11 og 12, som har hjulpet rigtig mange, der bl.a. har været plaget af forskellige former for psoriasis. Helseskribent Lilli Henriksen.
Fokus på din sæbe
Tåler du ikke almindelig sæbe og lever du med en sart og irriteret hud? Prøv PSO Body-Shampoo No 5 inden du påfører din speciallotion eller specialcreme.
Fremstillet med udgangspunkt i Jørgen Juhldals originale recepter med bl.a.: BROMELIN Naturligt enzymkompleks, der udvindes fra ananas. Opbygger og normaliserer hårbundens biologiske systemer. YUCCA Ekstrakt fra palmeliljen Yucca, der er usædvanligt rig på saponiner – naturens egen sæbe. Øger hudens smidighed og heling.
PROB LØSELEM R
Juhldal-produkterne kan købes direkte på Juhldal.dk
HER HAR ALLE MØBLER
en historie
Alt i hjemmet skal have en betydning, og derfor går Anne Cecilie Kiær Thomsen og hendes mand ikke ud og køber nyt. Hjemme hos dem er skabene bygget af gamle skabslåger, puderne er hjemmesyede, og marmorspisebordet er hjemmelavet. AF Klix kommunikation & Pia Olsen/Living Stories
D
et vigtigste ved et hjem er stemningen. Det er det første, Anne Cecilie Aarfing Kiær Thomsen siger, når hun bliver spurgt om sin indretning. “Jeg kan godt lide, at mit hjem har en afslappet, behagelig og gæstfri stemning, hvor vi går op i at nyde at være her og være sammen,” fortæller hun og lægger vægt på, at alt må og skal bruges. Du må sidde i alle møbler og beholde skoene på, når du
70
LIME // 2016
er på besøg i Anne Cecilie og hendes mand Andreas Aarfing Kiær Thomsens hjem. Og så er der naturligvis altid champagne på køl, for man ved aldrig, hvornår der er noget at fejre. Anne Cecilie elsker at få idéer til interiør og møbler, der skiller sig ud. Hun syr for eksempel sine egne puder, fikser et loppefund op med nye greb eller udtænker større svendestykker som det unikke klædeskab i soveværelset. Det har hun fået hjælp til af ➻
bolig
Hvem?
Anne Cecilie Aarfing Kiær Thomsen, 38 år, pædagogisk leder af en SFO, og Andreas Aarfing Kiær Thomsen, 39 år, ekstern lektor på CBS, samt deres søn. Hvad?
Lejlighed på 138 m2. Hvor?
København.
Stuen er holdt i afdæmpede, naturlige farver, hvilket skaber et harmonisk udtryk. Bordet, som er lavet ud af en gammel palle, er fra Carlshøj Curiosa. Safaristolene af Kaare Klint er tilsat lidt hygge med skind fra Ikea.
2016 // LIME
71
bolig
sin bror, som har bygget samtlige låger på det store skab i genbrugsbrædder fra Køge Savværk og gamle køkkenlåger fra Genbyg. “Jeg er vild med sammensatte ting som eksempelvis klædeskabet eller bordet i køkkenet, hvis ben og bordplade kommer forskellige steder fra. Det giver en følelse af hjemlighed, og så skiller det sig ud fra, hvad man ellers typisk ser. Jeg falder aldrig for modeluner. Ikke fordi der er noget galt i det, men det er bare ikke mig,” siger hun.
Oplevelse på oplevelse
Det antikke skrivebord i stuen har masser af patina og personlighed, hvilket understreges af det store dyr på væggen.
Anne Cecilies forelskelse i unikke fund og idéer danner også rammen om hendes yndlingssted i lejligheden: spisepladsen i køkkenet. Her har hun sammen med sin mand skabt en oase ved at rive en væg ned og inddrage et tidligere bryggers. “Spisepladsen er indrettet med vintagestole sat sammen med et marmorbord, som jeg selv har lavet, og så er der masser af planter og krydderurter. Vi sidder altid ➻
Det smukke sildebensparket går igen igennem hele lejligheden og skaber sammenhæng i rummene.
På skænken fra String er der samlet en masse skatte. Lampen er fra Ikea. Billedet i guldramme er et arvestykke.
2016 // LIME
73
bolig
Køkkenet helt enkelt hvidt med masser af møbler og accessories i træ. Soveværelset er ligeledes holdt i neutrale farver og naturlige materialer. Sengebordet er en lille kommode fra Trævarefabrikernes Udsalg, og sengetøjet er fra Society.
Krogen i køkkenet er parrets favoritsted. Bordet er lavet af en vintage-marmorplade fra Wiingaard Boheme og et træbord fra ezpace.dk. Wienerstolene er købt brugt. Bænken har parret selv lavet. Lampen er fra La Lampe Gras. herude og spiser mad sammen, og når der kommer gæster, sidder vi ofte her og drikker rødvin og snakker til langt ud på natten. Hyggekrogen har den helt rette stemning,” lyder det fra Anne Cecilie. Lejlighedens 138 m2 er desuden møbleret med vintagemøbler, arvestykker og kunst lavet af parrets venner. “Jeg elsker, når ting har en historie. Jeg har købt flere ting i min yndlingsbutik, Beau Marché, og her hører der ofte en historie med til møblerne. Vores skrivebord i stuen stammer eksempelvis fra Indonesien og har engang været brugt til bryllupper. Den slags historier giver noget ekstra til indretningen,” siger hun. ¥
74
LIME // 2016
Garderobeskabet har Anne Cecilie selv udtænkt. Det er lavet ud af gamle døre og skabslåger. Lignende døre og låger kan fås hos genbyg.dk
30 ÅRS JUBILÆUM med naturen som kilde
Mellisa er et dansk, familieejet firma med 30 års erfaring inden for økologisk hudpleje. Alle produkterne er specialudviklet til din huds specifikke behov af rene råvarer UDEN kemi.
Mærk forskellen! Mellisa Hudpleje Hele serien er fri for PHBM, parabener, silikone, farvestoffer og mineralske olier. Produkterne er uden hormonforstyrrende stoffer, og er ikke testet på dyr.
shopping
Urtepotteskjulere i håndlavet glasur. Passer perfekt til tidens blomstertrend. ‘Ellen’ fra Lene Bjerre, Ø: 10,5 x 11,5 cm, 80 kr. Ø: 13 x 14,5 cm, 150 kr.
Ægte feltstol, som let kan samles og skilles ad. Lavet i miljøvenlig bambus kombineret med kanvas og læder. 6.325 kr., We Do Wood
Få stilen Stole fra den britiske hær, planker fra Rigshospitalet og håndholdte lysestager. Find dit næste køb med inspiration hentet fra fortiden. AF Lone Elmehøj Jensen
Dekorative flasker i gennemsigtigt glas. Fås i tre størrelser til henholdsvis 49 kr., 79 kr. og 129 kr., ikea.com
Blød pyntepude med dæmpet mønster fra By Nord Copenhagen. 50 x 50 cm, 499 kr. ( 7022 7015
Plankebord lavet af genbrugsmaterialer, 190 x 80 x 73 cm, fra 5.500 kr., genbygdesign.dk
Funktionalitet og klassisk design beskriver lysestageserien Tip, Tap, Top fra Woud. Fremstillet i sortmalet jern. 259 kr., 299 kr. og 549 kr., woud.dk
2016 // LIME
77
www.harboepure.com
Pineapple - Apple/Calamansi - Apple
LIME rådgiver
5 skarpe
Sådan skal d u r yd de sne Vinteren er kommet, og sneen daler (måske) smukt. Hvis du er boligejer, har du pligt til at rydde sne på bestemte områder og tidspunkter af døgnet, og det kan du blive klogere på her.
12 34 5
TEKST Kathrine Pallund FOTO iStock
Disse områder skal du rydde for sne
Boligejere har pligt til at rydde fortovet foran deres hus samt “bekæmpe glatføre”, som det hedder. Det gør du ved først at skovle sneen væk, og derefter lægger du salt eller grus ud på det skrabede fortov for at mindske risikoen for, at forbipasserende falder. Det er en smagssag, om man bruger salt eller grus, men salt er hårdt mod dyrenes poter og træerne i vejkanten.
Hvis nogen kommer til skade på dit fortov
Det er vigtigt, at du ikke lover vedkommende erstatning, hvis nogen falder og kommer til skade på dit fortov. Du skal i stedet anmelde skaden til dit forsikringsselskab og få oplysningerne på den tilskadekomne. Dit selskab vil så vurdere, om du er skyld i skaden. Er du det, kan personen få erstatning, hvis skaden giver varige mén på mindst fem procent. Du kan også risikere at skulle erstatte vedkommendes ejendele, hvis de bliver ødelagt, men det kommer an på den tilskadekomnes egen forsikring. Erstatningen kan derfor variere fra et par tusinde kroner tik et millionbeløb ved invalidering.
Hvis du selv kommer til skade
Glider du og kommer til skade på en andens fortov, skal du først og fremmest tage et billede som bevis på, at det fortov, du faldt på, ikke er ryddet. Derefter er det en rigtig god idé at få en udtalelse fra vidner, hvis nogen har set uheldet ske. Kontakt din læge, og anmeld skaden til dit forsikringsselskab. Husk, at du skal have en ulykkesforsikring for at få erstatning. Få også fat på boligejeren, så han kan kontakte sit eget forsikringsselskab.
Frem med sneploven
Fortovet skal være ryddet i tidsrummet 7-22 i hverdagene og 8-22 i weekenden. Du har ikke pligt til at tage hjem fra arbejde, hvis sneen falder i løbet af dagen, men tager du på ferie, så har du stadig ansvaret for, at fortovet bliver ryddet. Spørg naboen om hjælp, eller betal et snerydningsfirma.
Vidste du, at …
du også skal rydde sne og istapper og sne på taget, fordi det også kan udgøre en risiko? Kan du ikke skrabe taget, så sæt en afspærring op på fortovet.
Undgå at betale erstatning
Om du skal betale erstatning, kommer an på din forsikring. For at slippe for selv at betale erstatningen er det vigtigt at have det, der hedder “grundejeransvar” med i husforsikringen. De fleste har den allerede sammen med deres kaskoforsikring i huset, men er dit hus kun brandforsikret, så er den normalt ikke automatisk med. Det kan blive rigtig dyrt uden den forsikring, og mange er hverken klar over regler eller forsikring på området.
OM EKSPERTEN Anja Lintrup Sørensen er konsulent i Forsikringsoplysningen hos brancheorganisationen Forsikring & Pension, hvor hun rådgiver danskere om deres forsikringer.
2016 // LIME
79
“Den bedste løsning er forebyggelse…” …derfor er logikken ved at vælge produkter uden parfume, farvestoffer og tilsætningsstoffer, som fx Neutral, også meget klar: Ved at minimere påvirkningen fra allergifremkaldende stoffer, reducerer man også risikoen for allergi og følsom hud. Først og fremmest er man mere sårbar og modtagelig, jo yngre man er. Men derudover skal man huske, at man kan udvikle allergi hele livet. Så jo tidligere man beskytter sig mod allergifremkaldende stoffer, jo bedre er man også stillet på den lange bane.
“Din hud er dit skjold – pas godt på den hele livet” Liselotte Blad Bjørkvad Børnesygeplejerske, Hvidovre Hospital
KENDER DU ALLERGIGLASSET? Forestil dig, at din krop er et glas. Dit glas kan være stort eller lille, og hver gang du udsætter dig selv for et allergifremkaldende stof, ryger der en dråbe i glasset. På et tidspunkt flyder glasset over. Det er der, hvor du har risiko for at udvikle allergi.
Neutral er en serie af produkter til kropspleje og husholdning, der indeholder 0% parfume, 0% farvestoffer og 0% unødvendige tilsætningsstoffer. Vi har en klar holdning til følsom hud, og vores mission er at skabe en fremtid uden allergi. Har du også en holdning til følsom hud? Så følg os på facebook.com/NeutralDanmark
rollemodel
à
SERIE OM KVINDER, DER GØR EN FORSKEL
I LIME sætter vi fokus på kvinder, der rykker ved verden. Eller ved det helt nære. Kvinder, der gør en forskel – for andre mennesker, for en sag, for det store hele.
“Der ligger ufattelig meget kraft i omsorg” Linda Villadsen har selv mærket, hvordan det er at leve på kontanthjælp, og det er en af grundene til, at hun bruger al sin fritid på Næstehjælperne. Et fællesskab, der hjælper dem, som er ramt af de nye reformer for blandt andet kontanthjælp og integrationsydelse. TEKST Maria Præst FOTO Carsten Bundgaard
D
et er sent på aftenen søndag den 3. juli sidste år. Linda Villadsen sidder sammen med sin kæreste, Carsten, på altanen i deres lejlighed i Vanløse. Idéen om at gøre noget som reaktion på de stramninger, der træder i kraft 1. oktober og vil betyde, at mange på kontanthjælp og integrationsydelse vil få flere tusinde kroner mindre om måneden at leve for, har længe luret
hos dem begge. Der er i forvejen masser af hjælpegrupper på Facebook og masser af protestgrupper, men hvad nu, hvis de kunne kombinere hjælp og protest? Idéen er god, og for Linda og Carsten er der ikke langt fra idé til handling, så inden de går i seng den aften, har de oprettet Facebookgruppen ‘Næstehjælperne – Netværk for protest og praktisk hjælp til reformramte’. “Det er dér, at uretfærdigheden i
Danmark er størst lige nu, og konsekvenserne er virkelig voldsomme. De hårdest ramte har hverken råd til mad, tøj eller bleer, og ifølge regeringens tal risikerer 13.000 familier at komme på gaden,” fortæller Linda Villadsen, der er 45 år og til daglig arbejder som skolelærer. Da gruppen først var oprettet, gik det stærkt. Efter bare få uger havde de over 3.000 medlemmer, og i dag er tallet over ➻
2016 // LIME
81
rollemodel
MOR OG JEG BLEV ‘‘ MIN BEHANDLET SOM
KORT OM LINDA Linda Villadsen er 43 år, skolelærer og mor til tre børn på 20, 17 og 9 år. Hun har sammen med sin kæreste, Carsten Larsen, oprettet Facebook-gruppen ‘Næstehjælperne’.
ANDENRANGSMENNESKER, OG DET SÆTTER SIG I EN. DERFOR HAR JEG OGSÅ VALGT AT BRUGE MIT VOKSENLIV PÅ AT GØRE TINGENE ANDERLEDES
”
8.000, som hver dag udveksler praktisk hjælp og støtte lige fra poser med mad til vinterstøvler, biografbilletter eller et lift til et møde hos kommunen.
Mødet med systemet
Selv om Linda er enormt sød og smilende, når hun sidder og fortæller om Næstehjælperne, er der ingen tvivl om, at det er vreden og skuffelsen, der driver hende. Hun er selv vokset op med en psykisk syg mor, der i flere perioder levede på kontanthjælp, og det har sat dybe spor. “Den måde, hun – og jeg – blev mødt på, var helt forfærdelig. Hendes sagsbehandler var simpelthen så ubehagelig og talte så nedladende til os, når vi sad på hans kontor og bad om hjælp. Jeg glemmer det aldrig. Min mor og jeg blev behandlet som andenrangsmennesker, og det sætter sig i en. Derfor har jeg også valgt at bruge mit voksenliv på at gøre tingene anderledes,” fortæller hun. Ud over den konkrete hjælp i gruppen er det derfor også vigtigt for dem at få politikerne råbt op – på en venlig måde. Derfor er Lindas sofabord lige nu dækket af perlepladehjerter i alle afskygninger, mens der også ligger en stor bunke færdige perleplader på sofaen. “Vi har samlet præcis 179 perleplader, som vi vil overrække til hver eneste
82
LIME // 2016
politiker på Christiansborg sammen med et pænt brev. Det er vores måde at gøre opmærksom på, at vi er nogle, der ikke synes, det er OK, det, der foregår,” forklarer hun. Linda Villadsen har fuldtidsarbejde som folkeskolelærer, så hun er selv en af dem, der har fået skattelettelser ud af reformerne. “Det er ikke rimeligt, at jeg skal have en skattelettelse, så jeg kan købe et par nye sko, når det samtidig går så hårdt ud over så mange mennesker. Så er de sko købt alt, alt, alt for dyrt,” mener hun.
Ligeværd er det vigtigste
Næstehjælperne bygger på venlighed og omsorg, da Linda og Carsten har erfaret, at det er noget af det allervigtigste, når folk er i nød. Sidste sommer rejste de til den græske ø Leros for at hjælpe bådflygtninge, og det var en øjenåbnende oplevelse for de to. “Inden vi kom derned, troede vi, at det vigtigste var at give de her stakkels mennesker tørt tøj og et måltid mad. Men dét, de i virkeligheden havde brug for, var venlighed, omsorg og ligeværd. De ville hellere sidde og drikke en kop kaffe sammen med os end at få sko på fødderne. Én af dem, vi mødte dernede, sagde, inden
Næstehjælperne er bygget på omsorg, fordi det er det, folk i nød har mest brug for, mener Linda. han rejste videre: “Tak, fordi du fik mig til at føle, at jeg er et menneske igen.” Og sådan er det også med Næstehjælperne. For nogle er det vigtigt at få en pose mad eller et par vinterstøvler til deres børn lige nu og her, men fællesskabet og ligeværdet er endnu vigtigere,” fortæller hun. Derfor gør Linda, Carsten og de seks andre administratorer af Næstehjælperne også meget ud af, at tonen er kærlig og respektfuld. “Der ligger ufattelig meget kraft i omsorg, så vi skriver altid ‘Tusind tak, hvor er det et fint tilbud’, når folk tilbyder at hjælpe eller ‘Jeg skal se, hvad jeg gøre. Jeg føler med dig’, når nogen beder om hjælp,” fortæller hun.
Konstant overvåget
Det er et stort arbejde at holde en side med så mange medlemmer kørende. Derfor har de otte administratorer en vagtplan, hvor ➻
Naturlig smertelindring Din krop gør arbejdet. FIT-smerteplaster er et spejl, som reflekterer de infrarøde bølger som vores krop udsender. Derved forbedres blodcirkulationen og affaldsstoffer udskilles, og dine smerter lindres. FIT smerteplastre fås i pakker af 8-10 stk. til nakke, skulder, ryg, lænd, ankel, albue og universal. FIT er et medicinsk udstyr klasse 1, som stemmer overens med direktiv 93/42/EØF
Sådan virker FIT-plasteret Hud
Infrarød kropsvarme
Penetrerende virkning 5-7cm
Klik ind på fit-plaster.dk Ann-App-LIME-dec-2016-kw
08/12/16
15:10
eller ring på tlf. 31407110
Side 1
Ny Familiekalender app
-
Kalender med farverige farverige ikoner Skemaer til skole/huslige pligter Madplan til familiens aftensmad Tast Tast Familiens Livretter Livretter ind Let Hente/Bringe kørselsfunktion Notifikationer Aftale gentagelser - nem at bruge bruge
- Smart Smart Indkøbsliste som syncer med Madplanen & Livretter Livretter - To-do lister - Begræns synlighed og adgang - velegnet til dele-familer - Også til Ipads og Tablets Tablets
Se mere på www.familyplan-app.com Reklamefri - Prøv 30 dage gratis - Abonnement pr. familie 29 kr/md
rollemodel
de skiftes til at holde øje med, hvad der sker på væggen i gruppen. “Siden er konstant overvåget – undtagen om natten. Det er vi nødt til, for ellers kører det helt af sporet. Vi godkender alle opslag på siden for at undgå videoer og billeder, der sviner politikerne til. Folk er vrede, for det er jo deres liv, det handler om, men selv om vi er imod reformerne, skal det gøres i en ordentlig tone.” Carsten har orlov fra sit arbejde, så han bruger al sin tid på Næstehjælperne, mens Linda er i sving mere eller mindre fra klokken 6.3022.30 hver dag, hvor hun passer sit fuldtidsarbejde på skolen, har vagter på Facebook-væggen, skriver debatindlæg, læser høringssvar og bruger tid på dét, hun selv betegner som kerneopgaven: at hjælpe helt konkret. “Det kan være at køre på posthuset og sende en pakke til en kvinde, der ikke har råd til en fødselsdagsgave til sin datter, eller at sørge for, at den varme vinterjakke, nogen har doneret, kommer videre til én, der har brug for den,” forklarer hun. Der er ikke nogen overordnet koordinering af hjælpen hos Næstehjælperne. Det fungerer personligt fra menneske til menneske. For
eksempel når et medlem af gruppen tilbyder, at nogen kan overtage en aflagt frakke eller et grydesæt, og så skriver et andet medlem, at det vil han eller hun gerne overtage. “Det er i mødet menneske til menneske, at der sker noget. Når dem, der tilbyder hjælp, møder dem, der mangler, sker der en bevidstgørelse. De ser med deres egne øjne, hvor slemt det står til, men det betyder også, at det er lidt tilfældigt, om man får hjælp, og hvilken hjælp,” forklarer Linda. På siden er der mange opslag fra rørte mennesker, der er taknemmelige for den hjælp, de har fået, men det er endnu ikke gået helt op for Linda, hvor stor betydning gruppen har for mange af medlemmerne. “Jeg tror ikke rigtig,
NOGLE ER DET ‘‘ FOR VIGTIGT AT FÅ EN
POSE MAD ELLER ET PAR VINTERSTØVLER TIL DERES BØRN LIGE NU OG HER, MEN FÆLLESSKABET OG LIGEVÆRDET ER ENDNU VIGTIGERE
Ud over at passe Facebookgruppen skriver Linda debatindlæg, læser høringssvar og passer sit fuldtidsjob.
84
LIME // 2016
”
jeg tager det ind. Jeg er bare et menneske, og jo mere du bliver bygget op, jo større er skuffelsen, når du falder ned. Det føles, som om vi står midt i en centrifuge, der bare kører hurtigere og hurtigere, så jeg tror ikke rigtig, jeg har haft tid til at mærke efter endnu. Måske hvis reformerne bliver lavet om, kan vi tænke tilbage på det og tænke, at det var rigtig godt gået,” siger hun.
Initiativet spreder sig
Da hun og Carsten sad på altanen den sommeraften i juli, havde de ikke regnet med, at Næstehjælperne ville blive så stort. Men de bygger flyet, mens de flyver, som Linda siger, og gruppen vokser stadig dag for dag og har også spredt sig i nye lokale initiativer over hele landet: “Det er virkelig dejligt at se. Én ting er Facebook-gruppen, men det, der virkelig batter, er, når folk mødes i mindre grupper og støtter hinanden.” Og derfor fortsætter Linda og de andre Næstehjælpere ufortrødent det arbejde, de har startet for at hjælpe folk i klemme. ¥
MERE OM NÆSTEHJÆLPERNE
‘Næstehjælperne – Netværk for protest og praktisk hjælp til reformramte’ er en Facebookgruppe med mere end 8.000 medlemmer, og der kommer hele tiden flere til. Gruppen er for alle, der er ramt af de nye reformer, der trådte i kraft 1. oktober og tilbyder hjælp, støtte og fællesskab, samtidig med at de protesterer imod reformerne.
EN PROFF NBOLD Å H M O D IN G: GØR S S E N G-E R E M M A GRO H
Annonce
SOM VIST PÅ
TV!
Jeg tager VitaePro til mine muskler og led GRO HAMMERSENG-EDIN er siden sin håndboldkarriere i FC Midtjylland Håndbold fortsat i et højt tempo både på og uden for banen. Mange års hård træning som topatlet, kombineret med tilværelsen som småbørnsmor, kan let give udfordringer i hverdagen. Aktiv familie Hammerseng har været aktiv, lige fra hun lærte at gå. Mens andre børn gik, hoppede eller løb hun. – Jeg var energisk i en tidlig alder og begyndte at spille fodbold i syv-otteårs alderen og håndbold, da jeg var ti, fortæller Gro. Veninder, der spillede håndbold, søskende, der spillede fodbold, og en far, der var fodboldtræner, var afgørende for hendes valg. – Jeg trænede meget og var heldig, fordi jeg havde forældre, der altid stillede op. Jeg håber, at jeg kan gøre det samme for min søn. Hård træning som topatlet – Jeg kan mærke, at topidrætten ikke bliver nemmere med årene. Så jeg må holde mig i gang, så jeg ikke «ruster», griner hun. – Jeg bliver jo heller ikke yngre, og som mor til lille Mio, og med håndboldtræning og meget rejseaktivitet har jeg brug for, at kroppen og formen følger med.
NU
50 % Første 2 mdr. 169
*
Gro spillede for FC Midtjylland Håndbold i syv år, og i 2005 blev hun kåret som "Bedste playmaker" i den danske liga. Tre år efter blev Gro kåret til “Verdens bedste håndboldspiller” af det internationale håndboldforbund (IHF).
– Desuden giver det lidt ekstra, når man når sine mål, fortæller Gro, der er kåret som verdens bedste håndboldspiller. Hun påpeger, at en sund hverdag også afhænger af tilstrækkelig søvn, en afbalanceret kost og passende væskeindtag. Hektisk hverdag som småbørnsforældre Som de fleste småbørnsforældre bliver det ofte hektisk hos Hammerseng-Edin. Gro forklarer – Det er i sådanne situationer, man har ekstra behov for at holde sig aktiv og tænke på, hvad man putter i munden. Jeg tror, der er mange, der ikke tænker over, hvor meget kosten betyder for, hvordan man har det. Så med min aktive livsstil, går jeg meget op i min kost og mit helbred. Ingredienser til muskler og led – Jeg spiser for det meste sundt, men har alligevel valgt VitaePro som mit faste kosttilskud. Grunden er, at kapslerne indeholder flere aktive virkestoffer, som jeg tager for mine muskler og led. VitaePro virker også langsigtet, så jeg tager to kapsler hver dag. Det kalder jeg en billig og enkel forsikring, siger Gro.
VitaePro® - et godt valg til muskler og led! VIGTIGT! LED
VitaePro® indeholder Boswellia serrata, som er med til at holde leddene komfortable.
VIGTIGT! MUSKLER
VitaePro® indeholder vitamin D, som bidrager til at vedligeholde en normal muskelfunktion.
REDUCERER TRÆTHED
VitaePro® indeholder vitamin C, som bidrager til at mindske træthed og udmattelse.
HJERTET
VitaePro® indeholder omega 3-fedtsyrerne DHA og EPA, som bidrager til normal hjertefunktion. Gunstig effekt på hjertet opnås ved indtagelse af 250 mg DHA/EPA dagligt.
VitaePro® er udviklet i Norge og indeholder planteekstrakterne astaxanthin, lutein, zeaxanthin og Boswelia serrata, samt miljøvenligt omega 3, selen og vigtige vitaminer.
Fri fragt • Hjemmelevering • Ingen forudbetaling RING: 70 80 81 81 KUN LOKALE TAKSTER
SMS: Send AKTIV 23 til 1961 ALMINDELIG SMS-TAKST
WEB: www.vitaepro.dk FOR ONLINE BESTILLING
* Nu får du halv pris for 2 mdr. forbrug (1 æske á 60 kapsler). Kun 169 kr, normalpris 338 kr. Herefter får du leveret en æske VitaePro® hver anden md. for kun 338 kr. (169 kr. md.). Der er ingen bindingsperiode eller købsforpligtelser knyttet til dit abonnement, og altid fragtfri hjemmelevering med gebyrfrit girokort. Du har 14 dages fortrydelsesret, og din opsigelse træder i kraft øjeblikkeligt.
header
Psst!
Højsæsonen er fra december til april, hvor der er varmt og for det meste tørt. I maj begynder regnsæsonen.
➻
86
LIME // 2016
rejse
Paseo de la Princesapromenaden slanger sig langs bymuren.
Caribien
Vink farvel til den danske vinterkulde, og besøg Old San Juan på den caribiske Puerto Rico, som er et farverigt kalejdoskop af liv, musik og historie. AF Lonely Planet FOTO Shutterstock, iStock
Paseo de la Princesaesplanaden ender ved det storslåede Raíces-springvand.
DET SKAL DU SE //////////////////////////////////////////////////////////////
Kom bi ner histor ie og strandferie
Begynd din sightseeing med stjernen over dem alle i Old San Juan: fæstningsanlægget El Morro, der knejser aggressivt over det rå næs og stirrer olmt ud over Atlanterhavet efter potentielle fjender. De 40 meter høje volde er fra 1539, og det menes, at El Morro er det ældste spanske fort i Den Nye Verden. Fra voldene får du en fremragende udsigt over byen og havet. Tag videre til de bevogtede jernlåger, der markerer La Fortaleza, også kendt som El Palacio de Santa Catalina. Denne imponerende bygning fra 1533 er den ældste regeringsbygning på den vestlige halvkugle, der stadig er i brug. Det er en god idé at tage med på den korte guidede tur gennem palæets mauriske have, fangehullet og kapellet. Endelig må du ikke gå glip af en slentretur på Paseo de la Princesa lige foran bymuren. Denne esplanade fra 1800tallet oser af en særlig historisk, europæisk stemning, for den romantiske passage er fyldt med antikke gadelamper, træer, statuer, bænke, frugtsælgere og gadegøglere. ➻
Vidste du, at . .
både spansk og engelsk er officielle sprog i Puerto Rico? I byområder som Old San Juan kan du sagtens begå dig kun på engelsk. 2016 // LIME
87
rejse
En af de charmerende gader i Old San Juan.
DET SKAL DU SPISE OG DRIKKE Det caribiske køkken blander frugt, ris, skaldyr og krydderier, men hver ø har sine egne yndlingsretter. Old San Juan har et stort udbud af spisesteder, der svinger fra finere fusionsmenuer til de helt simple men lækre, traditionelle lokale retter.
El Jibarito er den slags uhøjtidelige sted, hvor du bare ved, at der serveres en god og hvidløgsfyldt gang mofongo, som er Puerto Ricos lækre klassiker med moste melbananer tilberedt med hvidløg, krydderier, svinekød/skaldyr/fisk og bouillon eller arroz con habichuelas, som er ris og bønner.
DET SKAL DU LAVE
På de fleste af byens strande er der sælgere, der tilbyder ture eller udlejer mere eller mindre alt, der kan flyde: bananbåde, jetski, kajakker, små katamaraner, vandski og kneeboards. Eller kom i luften med en gang parasailing.
Den anerkendte kok Peter Schintlers personlige vision kommer til udtryk på Marmalade, en af hans første restauranter, der for alvor satte Old San Juan på madkortet for mere end 10 år siden. Køkkenet er en fusion af franske og caribiske retter. Prøv smagsprøvemenuen, og snup en klassisk, puertoricansk romdrink i baren.
Kaffeelskere skal ikke snydes på ferien. Old San Juans bedste kop kaffe får du på den funky Finca Cialitos, der kalder sig selv “Cafe Espresso Art”. Bønnerne kommer fra familiens kaffeplantage, der ligger i de nærliggende bjerge, og bønnerne bliver ristet på stedet, så din kaffe er helt frisk.
Tip!
De caribiske øer er afslappede, så pak let, behageligt tøj, og husk et par lange bukser eller en kjole til en tur i byen.
Caribe Aquatic Adventures
arrangerer dykkerture nær San Juan, men også længere ud fra kysten ved øerne ud for Fajardo – Icacos til snorkling og Palominos og Palominitos til dykning. Dykkerturene fra kysten i Balneario Escambrón kan klart anbefales, og dyk med en tank inklusive udstyr koster fra 90 dollars. Hvis du er kommet til Puerto Rico i søgen efter sydende salsamusik, så finder du den på Nuyorican Café. Her opleves det lokale natteliv allerbedst. Byens hotteste diskotek – godt gemt i en gyde ud for La Fortaleza over for en navneløs beverding – er en sympatisk samling af latinamerikanske toner og hoftevridende lokale og turister.
88
LIME // 2016
Læs mere om Old San Juan i Lonely Planets rejseguide ‘Oplev Caribien og De Vestindiske Øer’.
Australien
New Zealand
Sydafrika
Canada
USA
Rejser 100% tilpasset dine ønsker Valgfri afrejsedato og rejselængde. Vi tilpasser rejsen til dig.
USA Det bedste af Florida i bil og krydstogt i Caribien Rejsen begynder med en spændende kør-selv-ferie i tropiske Florida. Orlandos berømte forlystelsesparker og gode shoppingmuligheder byder på noget for alle, inden turen fortsætter mod Fort Myers’ hvide pulverstrande. Du kan udforske vådområdet Everglades med luftpudebåd og besøge stemningsfulde Key West på vejen mod Miamis legendariske strande. Herefter står du til søs på et krydstogt, der byder på masser af afslapning, eksotiske oplevelser samt naturligvis vidunderlige palmestrande i Caribiens evige solskin.
18 dage fra kr. 12.900 Pris pr. person, når 2 voksne og 2 børn rejser sammen. Fra kr. kr. 15.500 ved 2 voksne. Tillæg i højsæson fra kr. 4.500.
Prisen inkluderer ✓ ✓
✓
✓
Flyrejse til Florida tur/retur. 9 døgns leje fra Orlando til Miami af stor mellemklassebil i stil med Chevy Impala inkl. forsikringer, fri km og første tankfuld benzin. Mulighed for opgradering af bil til Cadillac luksussedan og amerikansk stationcar (SUV) fra kr. 600 eller Toyota Prius fra kr. 500. 3 nætter i Orlando på hotel med pool og fitnesscenter.
✓ ✓
✓ ✓
2 nætter lige ved stranden i Fort Myers Beach på hotel med pool. 2 nætter i Key Largo på hotel med pool og fitnesscenter samt morgenmad. 2 nætter lige ved stranden i Miami Beach på hotel med pool. Alle 9 overnatninger på gode turistklassehoteller. Mulighed for opgradering til bedre hotelstandard fra kr. 900.
70 12 50 11
✓
✓
www.myplanet.dk
7 nætters krydstogt fra Miami eller Fort Lauderdale til det østlige eller vestlige Caribien i indvendig kahyt med fuld pension, drikkepenge på skibet, samt underholdning og aktiviteter om bord. Mulighed for opgradering til udvendig kahyt fra kr. 1.500 og til kahyt med balkon fra kr. 2.500.
OPLEV IDYLLISKE SYDENGLAND
Velkommen til Downton Abbey Du kender måske det imponerende Highclere Castle bedre som Downton Abbey i tv-serien af samme navn, og nu kan du selv opleve familien Crawleys overdådige hjem.
KOM INDENFOR PÅ DOWNTON ABBEY
Selv om tv-seriens Downton Abbey ligger i det nordlige Yorkshire, går turen til det smukke, grønne Hampshire i Sydengland, når vi skal besøge Highclere Castle. Virkelighedens familien Crawley hedder Carnavon, og de har boet på det imponerende, victorianske slot i flere generationer. Vi forventer næsten, at butleren Mr. Carson står klar i sit stiveste puds til at tage imod os foran den majestætiske, gule bygning. I stedet byder en smilende guide os indenfor til et helt unikt – og meget eftertragtet – besøg.
annonce
ET EFTERTRAGTET BESØG PÅ SLOTTET
Som var vi gæster hos tv-seriens Lord og Lady Grantham, bliver vi ført igennem den imponerende hall til biblioteket med tusindvis af bøger fra gulv til loft og de fine, røde møbler, der så ofte har været samlingspunkt for familien Crawley. Rundturen fortsætter igennem den let genkendelige dagligstue med det irgrønne silketapet, det gyldne musikværelse og den elegante spisestue til egetræstrappen, der fører os ovenpå til soveværelserne, alt imens guiden øser ud af sin omfattende viden om rummene. Turen slutter med en spadseretur i Bampton, der i serien agerer den fiktive landsby Downton.
SÅDAN KOMMER DU AF STED Rundrejsen Klassiske England á Fly København/Aalborg – London t/r á 6 el. 7 nætter på gode hoteller á Morgenmad, fire middage og en afternoon tea á Daglige udflugter inklusive garanteret entré på Highclere Castle á Dansktalende rejseleder 7 eller 8 dage
fra 11.995 KR.
FRA LANDSBYIDYL TIL STORSLÅET KULTUR
Sydengland er spækket med kultur, store seværdigheder og helt eventyrlig natur med bløde, bølgende bakker. Vi møder ægte landsbyidyl i Cotswolds med honningfarvede huse, der ser ud, som om de har forvildet sig ud af en Jane Austen-roman, og ikke overraskende er landskabet udnævnt til “Area of Outstanding Beaty”. Englands måske smukkeste by, Bath, byder på gammel romersk badekultur og fascinerende arkitektur. Byen er grundlagt på naturlige kilder, og det mineralholdige vand strømmer stadig op gennem jorden. Tag et par afslappende dage med besøg i de velbevarede romerske bade, og nyd en afternoon tea, inden Windsor Castle, Stonehenge, Oxford eller nogle af de andre kulturelle højdepunkter kræver din opmærksomhed.
Afrejse i juli og august 2017 Deltagere fra Jylland, Fyn og Bornholm opnår en brorabat på 250 kr. pr. person ved afrejse fra København. LIME I SAMARBEJDE MED
Ring 8833 6246, eller læs mere på kulturrejser-europa.dk/LI-downton
1. klasses luksus-spa for krop og sjæl
Bestil på
81 10
tlf.
18 18
med eller uden GOLF på 4-stjernet hotel ved den spanske middelhavskyst – inkl. fly
r. P ri s p
person
5,9 9 . 4 . r k
Antal dage: 10 dage/ 9 nætter Alt dette får du: • Fly fra København til Barcelona – Billund t/r • 9 overnatninger på det 4-stjernede Hotel Estival Park**** • Morgenbuffet alle dage • Middagsbuffet alle dage • 3 invitationer til hotellets frokostbuffet • Køleskab på værelset • Professionel dansk guideservice • Velkomstmøde og rundvisning fra Viva Service Guide • Gratis Wifi • Gratis parkering • Viva Extra – uventede overraskelser Afrejse hver tirsdag fra 15/9 – 31/5 Tilsluttet Rejsegarantifonden. Mulige tilkøb: • Transfer t/r kr. 225,• All inklusiv kr. 1.000,• Enkeltværelse kr. 1.500,• Spa-Fitness-Gym pakke kr. 300,– se indhold nedenfor • Fri entré til Club Aquum en gang dagligt, super lækkert spa & wellness center (værdi 2.250,- på 10 dages rejse) • Fri entre til V.I.P spa • Fri entré til Aquum fitness i hele perioden • Fri træning med instruktør • For de gæster som har rejst med Viva Tours før, er Spa-Fitness-Gym pakken en gratis gave fra os, som tak for, at I rejser med os igen.
Det 4-stjernede Hotel Estival Park**** i Salou inviterer dig og din kæreste, ægtefælle eller veninde til 10 dages luksus-spa under Spaniens sol. Er du til golf, luksus spa eller vil du bare nyde de fantastiske byer i området, så er dette tilbud noget for dig. Club Aquum: Det fantastiske Hotel Estival Park**** har hele 4000 kvm AQUUM spa-, fitness- og wellness-center med det ypperste inden for spabade, wellnessbehandlinger, fitness og kropsterapi. Her kan i forkæle jer selv på et utal af måder. Prøv massage med varme tempelsten, kropsindpakning med ægte chokolade, et mælkebad – eller hvad med et rødvinsbad i et stort trækar? Rødvinens antioxidanter har opstrammende effekt på huden og modvirker ældningstegn. Der er utallige pools med temperaturer fra 30 til 36 grader og et væld af fontæner, vandfald, hydromassage, modstrøm, fodbad mv. Eller hvad med at gå på opdagelse i den unikke og spændende thermalzone med sauna, dampbad, isterningekar, infrarøde varmebænke, maya vandtåger, japanske klippebad og zen-område med troperegnsmassage. Golf: De smukt anlagte baner ved Lumine Golf er af høj kvalitet. Dette er stedet hvor der bl.a. spilles kvalfikation til europa-tour’en. Kultur: Et besøg I den gamle romerske by Tarragona eller Gaudi’s fødeby Reus er ikke bare et besøg værd – det er byerne du vender tilbage til flere gange. Ring 81 10 18 18 og tal med din ferierådgiver. Vi har alle været gentagne gange i området, så vi kan vejlede dig før du tager afsted.
v i va to u rs.d k · T l f. 8 1 10 1 8 1 8
udpluk FORSKERE:
FAT KETSJEREN, OG LEV LÆNGERE
Hvis du ikke allerede spiller badminton, squash eller tennis, så er det måske nu, du skal starte – i hvert fald hvis du gerne vil leve længere. Sådan lyder beskeden fra et internationalt forskerhold i det videnskabelige tidsskrift British Journal of Sports Medicine, hvis nye resultater viser, at sportsgrenene badminton, tennis og squash forlænger dit liv mest i forhold til blandt andet løb, fodbold og cykling. Over 80.000 mennesker er blevet fulgt i undersøgelsen, som viser, at udøvere af ketsjersport har 47 procent lavere risiko for at dø over en 14-årig periode end folk, der ikke dyrkede sport. Cyklister havde en 15 procent lavere dødsrisiko, mens svømmeres dødsrisiko var 28 procent lavere.
Sæt fokus på d it velvære Efter en travl december med fuld fokus på familien er det tid til at rette opmærksomheden mod dig selv og blive klar til det nye år. TEKST Maria Greve FOTO iStock
Få alle oplevelserne med
à Pludselig er det svært at følge med i samtalen omkring bordet, og volumen på fjernsynet skal helt op for at kunne følge med i filmens handling. Rigtig mange af os kommer til at døje med nedsat hørelse på et tidspunkt, og det kan virke grænseoverskridende at få et høreapparat, som alle kan se. Men et InEar-høreapparat sidder inde i øret som en øreprop og er simpelt, diskret og nemt at bruge. InEarhøreapparat, 395 kr. Læs mere på almotrade.dk
HÅNDCREME UDEN FEDTERI
Kulden er strid mod huden, og tørre hænder er hverdagskost. Heldigvis opdagede hesteejere ved et tilfælde, at det produkt, de brugte til hestenes tørre hove, også gjorde menneskers hænder bløde, og at det tørrede lynhurtigt ind i huden. Derfor kan du nu få hestenes favorit til mennesker og vinke farvel til tør hud helt uden at blive fedtet. Hand & Nail Therapy, 70 kr. Læs mere på manentail.dk
Beskyt dig mod telefonens stråler
Hvis du gerne vil pakke din smartphone lækkert ind og nedsætte mængden af mobilstråling, kan du nu få et lækkert cover i gedeskind fra inderst til yderst. Coverne i serien Exclusive fra RadiCover er testet for ikke at indeholde skadelige stoffer, og ifølge laboratorietest i både USA og Tyskland nedsætter de strålingen med 86 procent. Pris fra 399 kr. til 449 kr. Find produkterne og nærmeste forhandler på radicover.dk
2016 // LIME
93
Annonce
KOL-patient blev fri for hosteanfald og medicin I årevis døjede Jonna Nielsen fra Kolding med kraftige hosteanfald forårsaget af rygerlunger. Nu er hun imidlertid - efter seks måneders brug af danskproduceret luftrenser - blevet hostefri og kan undvære inhalationsmedicin.
Jonna Nielsen har røget det meste af livet – og gør det fortsat, selvom hun for år tilbage fik stillet diagnosen KOL (rygerlunger). Den 48-årige alenemor fra Kolding vil stadig gerne stoppe med at ryge, men mærker ikke længere meget til at være KOL-patient. De kraftige hosteanfald og afledte muskelsmerter er nemlig gradvis forsvundet i løbet af et halvt års tid. Vendepunktet blev et besøg hos frisøren. – Hun har en luftrenser stående, som forhindrer de skrappe hårprodukter i at skabe et dårligt indeklima i salonen. Ifølge hende havde samme maskine hjulpet andre af med vejrtrækningsproblemer samt astmatiske og allergiske reaktioner, og hun mente, at luftrenseren også kunne hjælpe mig, siger Jonna Nielsen, der dog fra starten var skeptisk. – Jeg turde ikke tro på, at det lille apparat kunne gøre så stor nytte, beretter koldingenseren, der ikke desto mindre valgte at anskaff e to luftrensere af typen Jimco MAC 500, der er på størrelse med en skotøjsæske. – Det var først og fremmest i håb om, at de ville gøre en forskel for mine børn, der blev udsat for dårligt indeklima pga. passiv rygning og skimmelsvamp i hjemmet. Det gjorde udslaget, at forhandleren gav mig mulighed for at få en luftrenser uforbindende på prøve i 14 dage. Aldrig mere hosteanfald derhjemme Efter at have anskaff et luftrenserne kunne Jonna Nielsen hurtigt mærke en bedring. – Indeklimaet blev mærkbart bedre. Hosteanfaldene aftog i styrke, og de afledte muskelsmerter fortog sig. Alt i alt følte jeg mig langt bedre tilpas og fik mere overskud i hverdagen. I løbet af et halvt års tid ophørte hosteanfaldene helt, og det var ikke længere nødvendigt at bruge inhalationsmedicin. Til daglig mærker jeg ikke længere noget
til, at jeg har KOL, fortæller koldingenseren, der er i dag er fuldstændig medicinfri – bortset fra, når hun er væk hjemmefra i længere tid. – Når jeg er væk i flere dage, er Jonna Nielsen det stadig nødvendigt at bruge inhalator. Jeg bliver tung i hovedet og hoster, men slet ikke så voldsomt som tidligere. Problemet kan løses ved at medbringe en af luftrenserne. Dræber mikroorganismer og forbedrer indeklimaet Jonna Nielsen glæder sig også over, at luftrenserne har forbedret indeklimaet og reduceret røggenerne. – Luften føles mere ren og frisk, og vi mærker ikke længere en kraftig røglugt, når vi træder ind i huset eller snuser til vores tøj. Ikkerygere, der kommer på besøg, kan heller ikke lugte, at her ryges. Allermest vigtigt er det, at børnene ikke generes af røgen på samme måde som tidligere, siger hun. Ifølge Marlene Olsen fra AIR-TECH, som forhandler luftrenserne, eliminerer de bl.a. bakterier, skimmel og pollen og forebygger således også smitte med eksempelvis influenza. – Teknologien, som er patenteret af danske Jimco, har modtaget EU’s miljøpris og anvendes af mange tusinde private, virksomheder og institutioner over hele verden. Ud over af personer med KOL, vejrtrækningsproblemer, astma og allergi benyttes de bl.a. til at fjerne lugtgener fra mados og brændeovne samt i sommerhuse, campingvogne og kældre, oplyser hun.
Fakta om luftrenseren Jimco MAC 500 • Afhjælper vejrtrækningsproblemer og hoste, samt øvrige reaktioner forårsaget af allergi, astma og KOL • Reducerer lugtgener fra bl.a. rygning, brændeovne, fugt, inkontinens, madlavning og manglende udluftning • Skaber et bedre indeklima og forebygger smitte
Ring til Marlene på telefon 4051 9933 og hør nærmere !
AIR-TECH › TLF. 7553 9933 › AIR-TECH@AIR-TECH.DK › WWW.AIR-TECH.DK
Horoskop Va n d mand
Væ gt
planet Venus påvirker dit tegn og giver dig på den måde fordele i forbindelse med dit kærlighedsliv i januar. Det giver også gode betingelser i forbindelse med økonomi, samt i forholdet til dine søstre og veninder. I løbet af måneden oplever du følelse af svigt fra uventet kant. Samtidig vil du lære en utrolig vigtig lektie om, hvad du har behov for eller ikke har behov for.
lykkebringer Jupiter vil sætte fut og fart i noget, som allerede har været i gang før. Det er en tid med afklaringer, afslutninger og nye begyndelser. Det er også en periode, hvor uddannelse, kurser eller udenlandsophold har en særlig betydning i dit liv. En chef, myndighed eller anden autoritet vil kræve et svar fra dig omkring et emne, hvor du stadig ikke er klar med en beslutning.
à 20.01 – 18.02 Kærlighedens
à 23.09 – 22.10 Den store
Stenbuk à 12.12 – 19.01
F i sk
à 19.02 – 20.03 Lige nu ligger der en skøn energi, som ønsker at skubbe dig fremad i dit liv. I denne måned vil den store lykkebringer Jupiter give dig udfordringer i forbindelse med dit familie- og følelsesliv. Du er i især i hopla, når det kommer til udland, rejser samt i forbindelse med uddannelse. I den sidste del af måneden er du i supergodt humør, fordi du øjner en helt ny mulighed for dig selv.
à 23.10 – 21.11 Du kan godt betragte denne måned som stilhed, før stormen rammer. Der er mange ting, som du går og grubler over, men egentlige beslutninger og handlinger er ikke på tapetet endnu. Du går lidt rundt som i en drømmeverden. Der er ting, som du ikke er tilfreds med, men det er for tidligt at gøre noget ved det. Det er dog en rigtig god idé, at du taler med en nær person om dine tanker og overvejelser.
Væ d d er
T vi lli ng
Løve
Sky tte
du mente at have fuldstændig styr på, vil vise sig at blive anderledes i januar. I det hele taget er det en god idé at forberede dig på en måneds tid med masser af overraskelser. Du er helt afgjort også selv i et humør, hvor du kan finde på at gøre noget ganske uventet, ja endda provokerende. I den sidste del af januar er der særligt fokus på alt, som har med din økonomi at gøre.
af det nye år er du meget mere følsom og sårbar, end du plejer at være. Derfor er du også mere nærtagende og kan nemt komme til at tage en lille bemærkning alt for personligt. Det er dog samtidig en supergod tid til at være klar i dine egne handlinger og beslutninger. Dit arbejdsområde er særligt meget i fokus, og det kan enten være på grund af mere eller måske mindre ansvar.
planet Venus påvirker dit tegn i denne måned. Det giver dig visse fordele i forhold til romantiske stunder, men det giver samtidig andre udfordringer. Blandt andet vil din økonomi komme ud for en mindre stramning, og det vil give anledning til, at du gør dig en mindre status over dine pengesager. Overraskende nok vil denne gennemgang give dig et overskud til at tage på en rejse.
af januar er der masser af sager om kommunikation i dit liv. Det kan være en fin tid til eksempelvis at påbegynde et nyt job, og det er også et godt tidspunkt til samtaler, møder, kontrakter og aftaler. Du vil opleve en masse overraskelser i starten af det nye år, og derfor er det en god idé for dig, at du tager en dag ad gangen, så du kan holde lidt styr på tingene.
Ty r
Kre bs
Jom f ru
står i enten retfærdighedens eller uretfærdighedens tegn. Alt efter hvad du hidtil har bedrevet, så vil dette være en måned, hvor noget bliver afklaret. Uanset hvad så er det en lærerig tid, hvor du blandt andet vil lære at sætte en større værdi på dig selv. Og på grund af dette vil du mærke det i dit kærlighedsliv, hvor du bliver mødt med støtte og forståelse fra din partner.
simpelthen en skøn måned foran dig. Der ligger masser af energi i luften, og en del medvind fra den store lykkebringer Jupiter vil sørge for fremgang og vækst i dit liv. Det er derfor en god idé, at du selv tager et initiativ eller to for at komme nærmere dine ønsker for fremtiden. Du er særligt følsom i den sidste del af januar, hvor du kommer til at møde masser af kærlighed omkring dig.
I januar påvirker handlekraftsplaneten Mars dit tegn. Det lægger op til et stærkere mod og vilje hos dig, og det er dermed en supergod måned for alle nye handlinger og projekter. Omvendt er det ikke en god måned for en hæmmet handlekraft. Det vil så give anledning til vrede, aggressioner og modstand med dine omgivelser. I den sidste del af januar forener du nogle tanker med en konkret handling.
à 20.04 – 20.05 Denne måned
à 21.05 – 20.06 I den første del
à 21.06 – 22.07 Du har
à 23.07 – 22.08 Kærlighedens
à 22.11 – 20.12 I den første uge
à 23.08 – 22.09 ///////////////////////
à 21.03 – 19.04 Mange ting, som
ILLUSTRATION Mette Ehlers
Du er inde i en måned, hvor der er en massiv og skøn kraft fra stjernerne, som kan hjælpe dig på vej fremad. Uanset hvad du ønsker dig, så har du masser af held på din vej. Udland og rejser eller sprog kan give anledning til ændringer i dit arbejdsliv. Du er opsat på ændringer i din kost, og du er som sædvanlig disciplineret. I sidste del af januar er der masser af romantiske energier i luften.
S korpion
ASTROLOG Horoskoper ved Lejla Lindholm Christensen 2016 // LIME
95
Gæt med FOR BØRN
SUDOKU
I SAMARBEJDE MED KRYDS & QUIZ MAGASINET Nr. 1 · 2017
FAMILIE QUIZ Nr. 1 · 2017
Nr. 1 · 2017 26,95 Kr.
EPrÆMI r! oPgAvE
&
D S K R Y
FAMILIE QUIZ
Danmarks og 1 HYGGELIGSTE krydsord 26,95 BEDSTE Kr. Nr. · 2017
Nr. 12
Opgaver til hele familien i alle sværhedsgrader. 27 kr.
· 2016 · kun 26,95 Kr.
sms og Vind Deltag i en lodtrækning om pengepræmier!
TV Quiz
KRYDS & QUIZ MAGASINET
Sudoku-Sjov e timers sjov Mang underholdning!
OPGA TIL HEVER FAM LE ILIEN!
96
LIME // 2016
FYLDT MED SPÆNDENDE oPgAvEr I ALLE SvÆrhEDSgrADEr!
e
40 OPGAVER
i alle sværhedsgrader!
KR 26,95
UBD
FQ0117_omslag_CS4.idml 1
Den Lett
22.12.16-22.01.17
KR KR26,95 26,95
RetURUge 4
27-10-2016 11:38:11
UBD UBD KQ0117_omslag_CS4.idml 1
22.08.16-11.09.16 18.12.16-15.01.17
RETURUGE 363 RETURUGE 27-10-2016 11:31:45
40 spændende opgaver i alle sværhedsgrader. 27 kr.
Havens fugle har brug for din hjælp i den kolde tid
Det er vinter. Jorden er kold, hård og måske dækket af sne. Det er katastrofalt for havens fugle, for så er det umuligt for dem at finde føde i naturen. Fuglenes overlevelse er afhængig af, at du husker at fodre dem. Nature for all seasons tilbyder et sortiment af 100 % naturlige varianter, der sikrer fuglene den fornødne energi til at klare sig igennem den kolde tid. Det er en god idé at servere flere varianter, for så tiltrækker du mange forskellige slags fugle til haven. Vi anbefaler, at du fodrer på foderbræt og i foderautomater. Og så skal du naturligvis huske at servere vand. Vand i haven øger antallet af fugle med helt op til 50 %. I frostvejr er det en god idé at servere lunken vand, så tager det længere tid, inden det fryser til. Du vil med garanti få mange trofaste gæster ved foderpladserne. Tilbyd dem også gerne logi ved at opsætte fuglekasser, hvor de kan søge ly. Så når de også at vænne sig til kassen inden foråret og yngletiden. Besøg os på www.natureforallseasons.com og få flere tips om fodring af havens fugle.
Vital Petfood Group A/S • Birkegaardsvej 3 • DK-8361 Hasselager • Tel.: +45 70 20 40 52 •
www.natureforallseasons.com
dengang jeg ...
RUBEN BLUM, 44 ÅR, GÅRDMAND I DAGINSTITUTIONER
TEKST Maria Greve FOTO Carsten Bundgaard
“Jeg måtte finde på noget andet at arbejde med”
98
“Jeg er uddannet tømrer, men allerede i starten af 20’erne fik jeg bøvl med knæene. For meget løben rundt på fodboldbanen i for mange år, det er en klassiker, og knæene kunne ikke holde til det. Jeg blev opereret nogle gange, men det blev ikke godt nok til, at jeg kunne arbejde videre som tømrer. Så jeg måtte finde på noget andet at arbejde med.” “Jeg vil gerne bruge mine hænder, når jeg arbejder, og det endte med, at jeg blev ansat i et team, der reparerer legepladser i børnehaver på Østerbro i København. Det har jeg lavet i knap 17 år nu. Børnene kender mig og råber “nu kommer Ruben”, når de ser mig komme ind på legepladsen. De vil rigtig gerne være med til at hjælpe, og jeg giver dem også lov. De får en kost, så de kan feje, og nogle skovle, så de kan få sandet op i sandkassen igen. At det meste sand så havner ved siden af sandkassen, er en anden sag, men jeg synes bare, det er hyggeligt. Jeg har selv børn på 10 og 14 år og kan da sagtens huske, hvor glade de blev, når de fik lov til at hjælpe med ting, de voksne laver, og de oplevelser vil jeg gerne give til de her unger.” “Det er både piger og drenge, der kommer over til mig på legepladsen. Drengene vil gerne tage fat, mens pigerne tit fjoller. Så gemmer de sig og kalder på mig og laver alle mulige numre med mig. Det er skægt. Jeg tror ikke, at så mange af børnene på Indre Østerbro, hvor jeg arbejder, har håndværkere til forældre, og derfor synes de måske, det er ekstra sjovt at feje og hamre og skrue sammen med mig. Og jeg nyder det også og bliver ved i mange år endnu.”
à Hver m å ne d p ri kke r v i e n ku n de i N e t t o på sku lde re n o g spø rge r, o m v i m å h ør e LIME // 2016
e n sjov, ta nke v ække n de , f asci n e re n de , barsk e lle r sø d h i st o ri e f ra de re s li v .
TID TIL RO PÅ KRETA Økologi, udflugter og dansk rejseleder · · · · · · · · · · · · · · ·
Direkte fly t/r, samt transfer til retrætet Modtagelse i lufthavnen på Kreta af vores danske personale 7 nætter på det naturskønne Enagron Eco Mountain Retreat Indkvartering i skønne rustikke stenhuse med eget bad og toilet 7 gange økologisk morgenbuffet 7 gange aftensmad bestående af 3-retters menu med økologiske råvarer Vin og vand til maden om aftenen Solnedgang og champagne ved den storslåede udsigt fra Agioi Apostoloi Introduktion til mindfulness og meditation Temaforedrag med dansk foredragsholder Daglige mindfulness-sessioner med afspænding, restorativ yoga eller meditation Guidede vandreture i den uspolerede natur i bjergene Havevandring med fokus på stedets mange krydderurter og deres medicinske virkning, samt efterfølgende tebrygning og tesmagning Frokost i bjergene hos de lokale hyrder, samt frokost i klosterhaven Dansk rejseleder og instruktør under hele opholdet
Rekvirér dag-til-dag program for turen, ring 69 69 24 01 eller skriv til post@tidtilro.dk
Specialpris fra kr.
Få pladse r pr. hold
8.298,-
Afgang fra Billund eller Kastrup hver uge fra april til oktober.
69 69 24 01
Hverdage 9.00-16.00. Læs mere på www.tidtilro.dk/lime
Alle priser er pr. person ved to personer i billigste værelseskategori. Tillæg for eneværelse. Vi tager forbehold for prisstigninger og udsolgte rejser. Teknisk arrangør: Travel Booking A/S · Medlem af Rejsearrangørforeningen og tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 930.
DISCOVER THE SECRET FOR BEAUTIFUL HAIR
Exclusive micro-enriched formulas that leave hair soft and shiny Hydrating Botanicals, Vitamin E and Provitamin B5
Product of the USA Official distributor AI system ApS www.manentail.dk