LIME juni 2018

Page 1

KLIK IND PÅ LIME.DK, OG FÅ ENDNU MERE OVERSKUD I HVERDAGEN

G R AT IS M AGASI N KUN I NETTO

SOLOKARRIERE, MOR TIL TO OG VILD MED EKSTREMERNE

BRAMSEN GÅR LINEN

UD

Argh!

Derfor irriterer din mand dig grænseløst Fremmed eller dansk?

SEKS STÆRKE KVINDER FORTÆLLER DERES HISTORIE JUNI 2018 NR. 177

PLUS : FLEMMING TOFT OM FODBOLD OG KVINDER • DE LÆKRESTE BOWLS • SÅDAN INDRETTER DU VERDENS MINDSTE SOMMERHUS


Fantastiske tilbud

Hyggelig kro eller skønt hotel? Small Danish Hotels er mange forskellige kroer, hoteller, slotte og herregårde, der oser af charme, nærvær og varme. Fælles for dem alle er, at de lægger vægt på den personlige betjening og det godt værtskab

Schackenborg Slotskro

Pris pr. p e dbl.-være rs. i lse fra

Kroophold på slotskroen

Du får:

SCHACKENBORG SLOTSKRO

• 1 x kaffe og kage ved ankomst • 1 x 3-retters menu dag 1

Den idylliske landsby Møgeltønder med den brostensbelagte slotsgade må uden konkurrence have Danmarks smukkeste hovedgade, hvor Schackenborg Slotskro ligger smukt placeret. Under et ophold på Schackenborg Slotskro kan der lejlighedsvis tilbydes guidede ture i haven på Schackenborg Slot, og du kan besøge Flensborg eller de brede hvide strande på Rømø.

• 2 x overnatning

1499,-

• 2 x morgenanretning med hjemmelavede specialiteter

SPAR 22

%

Tillæg på kr. 125,- pr. person ved overnatning fredage, lørdage og helligdage.

Ankomst alle dage indtil 16/12 2018.

Priskode: L89j

Tambohus Kro & Badehotel

Thyholm

Rabatkode: 2421

Hotel Troense

Tåsinge

Pris pr. p er dbl.-være s. i lse fra

Pris pr. p er dbl.-være s. i lse fra

1498,-

949,-

SPAR 25

SPAR 42

%

Badehotels-ophold ved Limfjorden TAMBOHUS KRO & BADEHOTEL Forestil dig at vågne til en smuk morgenstund med ildrød himmel over Limfjorden. Du ifører dig morgenkåbe og tøfler (er på værelset) og sætter kurs mod badebroen kun 100 m fra kroen. Om lidt venter det kolde gys, men heldigvis kan du varme dig på en morgenbitter, når du returnerer til kroen. Her er morgenkaffen også gjort klar. Den kan du nyde i morgenstuen med de høje paneler, det blåstribede tapet samt en enestående udsigt over Limfjorden og Jegindø.

Du får:

• 2 x overnatning • 2 x lækker morgenbuffet • Kaffe m. sødt på ankomstdagen • 1 x 2-retters middag på ankomstdagen • 1 x 5-retters gourmetmenu på dag 2 Ankomst alle dage indtil 13.12.2018.

Priskode: L14b Rabatkode: 2421

%

Idyl på Tåsinge HOTEL TROENSE Idyl, smuk natur, havudsigt, lækker mad og fantastisk service er blot noget af det, du har mulighed for at opleve på Hotel Troense i Det Sydfynske Øhav. Hotellet ligger lige ud til Svendborgsund, og som gæst kan du gå en tur på den gamle havn og nyde udsigten. Selve Troense er, med de gamle fredede bindingsværkshuse, små hyggelige gader og Valdemars Slot lige rundt om hjørnet, en storslået oplevelse for besøgende, der søger efter en snert af det ”historiske Danmark”.

Du får: • 1 flaske vin på værelset ved ankomst • 2 x overnatning • 2 x morgenbuffet • 2 x 2-retters menu sammensat af køkkenchefen Tillæg ved overnatning fredage og lørdage samt alle dage i perioden 1.7.-15.9. på kr. 200 pr. voksen pr. nat

Priskode: L75a Rabatkode: 2421

Bestil nu på tlf. 7080 6506 eller www.smalldanishhotels.dk/lime

Kan ikke bookes direkte på hotellerne/kroerne.

Ingen ekspeditions- og afbestillingsgebyr. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl. Begrænset antal værelser til rådighed. Alle priser er oplyst pr. pers. i delt dbl.værelse.

Møgeltønder


Indhold à ARTIKLER

14

Sangerinde Stine Bramsen kan godt lide det ekstreme liv som musiker

à PÅ FORSIDEN

40

Er du klar til de lækreste sunde bowls?

14 Ærlig talt Stine Bramsen er et perfektionistisk rodehoved, siger hun selv. Læs det ærlige interview om sangerinden, der er mor til to børn og har fuld gang i sin solistkarriere 21 Agenda Argh! Oplever du også, at du hurtigere bliver irriteret på din partner, efter I har fået børn? 28 Perspektiv Fremmed eller dansk? Læs de overraskende svar fra borgere med flygtningebaggrund

63

07 Update I juni kan du komme på fotofestival og opleve to alternativer til den klassiske sankthans 11 Mit forbrug Politiker Mette Bock er vild med sin “krisepels” og Nutella, som hun nogle gange spiser uden brød 13 Gør forskel Dét koster din ferie til Thailand i klimakroner 27 LIME rådgiver Hvad skal du egentlig være opmærksom på, når du køber solcreme? 39 Hverdag på budget Få mere økologi ind i din hverdag – uden at det koster en bondegård og spidsen af en jetjager 40 Måltid Skål! Fyldt til randen med grønne lækkerier 49 Netto lige nu Juhu! Endelig er det tid til is og drinks! 55 Puls Få smidige muskler, slankere krop og skarpere hjerne: Tag dig en dukkert! 57 Dit sunde liv Kom ud i dagslyset! Det har en positiv effekt på din søvn og dit humør 60 Det sker i kroppen Når du griner, udløser din krop lykkefremkaldende endorfiner, men hvad sker der ellers?

72

Smukke grønne sager til din garderobe

Få mest muligt ud af en lillebitte bolig

76

Få den fineste sommerhusstil

63 Stil Vi skal ud i det blå med grønne farver og klipklapper på 64 Skøn Bliv klar til kamp mod solens magtfulde stråler 68 Rollemodel Signe og hunden Teddy hjæper børn til at blive bedre læsere. 72 Dit hjem Store sommerhusdrømme udlevet på 14 kvadratmeter 78 Mand med mening Sportskommentator Flemming Toft om kvinder, at opleve afsavn, fællesskab og at tale i jeg-form 83 Næste stop Turen går til Hamborg, hvor du kan spise fisk på havnen og shoppe løs på alverdens markeder 87 Udsyn Costa Rica imponerer og går allerforrest, når det gælder vedvarende energi

à HVER MÅNED

89 Horoskop Det siger stjernerne om din juni måned 90 Min historie Hver måned prikker vi en af Nettos kunder på skulderen og spørger, om vi må høre en sjov, tankevækkende, fascinerende eller barsk historie fra deres liv


Ò

Jeg nægter at b r u g e m it li v på at v r is s e

Min kæreste og jeg har været sammen i syv år. Uden at blinke kan jeg sige, at det har været de bedste år i mit liv. De første seks år var sjov og ballade, forelskelse, lange formiddage og spontane rejser i hele verden. Sådan cirka, ik’? Og så sprang der en bombe i vores liv. Vi blev forældre til verdens sødeste og sejeste lille pige. Som aldrig sover om natten. Måske er det derfor, at jeg flovt må indrømme, at jeg aldrig nogensinde har råbt så meget af min sjove, kloge, dejlige kæreste, som efter jeg er blevet mor. Og vice versa! For ud over glæden ved at opleve kærlighed og forældreskab gå hånd i hånd, så er det dæleme også hårdt – og får nye og temperamentsfulde sider frem i os. Det er der mange årsager til, og tabet af frihed og kontrol er bare to af dem, kan jeg læse mig til i denne måneds ‘Agenda’. Men jeg nægter at bruge mit liv på surhed. Godt humør ER det bedste, vi kan gøre for os selv, og nu hvor sommeren er over os, er der masser at smile af. Okay, jeg kan godt selv høre det. Men næste gang, jeg får lyst til at vrisse af en dum hverdagssituation, så vil jeg stoppe op. Kigge på min lille familie,

SNAPSHOTS FRA MÅNEDEN, DER GIK Det var den skønneste sommerdag, da vi skød denne måneds forside af Stine Bramsen i Tivoli. Her forsøger fotograf Ditte Capion at fange Stine midt i et ballon-eventyr.

4

LIME // 2016

være overbærende og tage et dybt åndedrag. *Pudser min glorie.* Og så hjælper det jo altid at sætte sine småproblemer i perspektiv. Da jeg læste seks kvinders personlige fortællinger om flugt, overlevelse og grænselandet mellem at være fremmed og dansk, tænkte jeg: “De fortællinger må jeg dele med jer.” Heldigvis gav udstillingen ‘100 % fremmed’ mig lov til at bringe dem, og hvis du trænger til at mærke noget helt ind i hjertet, er dette hermed en anbefaling. Jeg håber også, at de vil inspirere dig til lidt mindre vrissenhed i hverdagen. Isabella Hundt Røhmann Redaktør

Her på redaktionen nyder vi et par gange om ugen studentermedhjælper Natasja Gamborg Rasmussens selskab. Hun lægger blandt andet alle vores gode artikler på lime.dk.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Leder

Redaktion Ansvarshavende chefredaktør Pernille Kleding | pkl@allercp.dk Redaktør Isabella Hundt Røhmann | ir@allercp.dk Artdirector og boligredaktør Lone Elmehøj Jensen | lj@allercp.dk Journalister Mette Sofie Gervig, Malene Ørsted, Casper Hindse, Simone Hald, Stine Troense, Mette Katrine Balle Jensen, Sisse Nat-George, Jo Brandt, Berit Sandberg Jarmin, Rikke Larsen, Elisabeth Hamerik Schwarz og Anders Hjort Layout Michelle Klausen Illustrationer Lotte Andkilde og Mette Ehlers Korrektur Korrekturfabrikken.dk Annoncesalg DG Media Produktchef Gitte Kastrup / gitte.k@dgmedia.dk Tlf. 7234 1234 Sælgere Anni Gettermann, Birgitte Vindeløv og Nanna Endahl Tryk Aller Tryk A/S Oplag: 200.000 Læsertal: 226.000, 2. halvår 2017 Distribution: 455 Netto-butikker Udgiver Aller Client Publishing | Postbox 420, 0900 København C | Tlf. 7234 1200 LIME udkommer 12 gange årligt. ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar. Aller Client Publishing (ACP) er et content marketing-bureau og en del af Aller Media. ACP leverer content til alle platforme, og vores kundeportefølje tæller blandt andet Lederne, Danske Bank, Det Danske Spejderkorps, Silvan, BabySam og SEAS NVE. Derudover er ACP partner på flere af landets mest læste gratismagasiner: LIME i Netto, SKØN i Matas og Kulør i SPAR, som tilsammen når ud til over 520.000 læsere. Læs mere på allercp.dk




Update

Kulturskribent Lone Elmehøj Jensen glæder sig især til at gå på opdagelse i fotokunst.

K U LT U R BØGER DESIGN

ALTERNATIV SANKTHANS

Bål, heks og midsommervise er en fast del af programmet, når du skal fejre sankthansaften. Men der findes heldigvis gode alternativer, hvis du også er kørt lidt fast i den årlige folkefest. Her er to gode bud.

E t i ø r efal d en d e m ester væ r k SLOTSKONCERT Der er mange gode grunde til at møde op i Ledreborg Slotspark, når DR SymfoniOrkestret endnu en gang inviterer til slotskoncert i de smukke omgivelser. I år kan du blandt andet opleve musikken fra ‘West Side Story’ – musicalen, som både er blevet filmatiseret (og tildelt hele 10 Oscars!) og har slået rekord på den amerikanske Billboard Chart. Koncerten følges også op af en række andre musical-highlights, hvor dygtige solister synger ‘The Sound of Music’, ‘Annie Get Your Gun’ og ‘The Lion King’. Som prikken over i’et kan du bestille din picnickurv på forhånd, så den står klar, når du ankommer. Parken åbner klokken 11, og koncerten starter klokken 15. Køb dine billetter på drbillet.dk

Skarp t design

Jeg er vild med de nye puder fra Tom Dixon, som delvist er håndbroderet med grafiske mønstre, der er inspireret af geologiens verden med klippeformationer og sedimenter. Geo Cushion, 60 x 60 cm, 1.445 kr.

To store koncerter til midsommer

Albumaktuelle Sort Sol og en af Danmarks største sangskrivere, CV Jørgensen, kaster sig over sankthansaften på Kulturhavnen i Helsingør, og du kan uden tvivl godt glæde dig til fantastiske koncerter og en fed stemning. Der er også madvogne, som du kan forudbestille madbilletter til. Er du hurtig på tasterne, kan du få én af de begrænsede men gratis børnebilletter til børn under 16 år med i hver voksenbillet. Læs mere på kuto.dk

Tag på en ekstraordinær safari

I sankthansweekenden er der lagt op til fest og ballade for hele familien på Elefantmarken i Knuthenborg Safaripark. I samarbejde med Dansk Folkehjælp afholdes Safari Live (lørdag) og Safari Classic (søndag), hvor forskellige danske kunstnere giver koncert – og skøre Onkel Reje svinger også forbi. Overskuddet går til Dansk Folkehjælps arbejde for udsatte børn. Du kan købe en samlet dagsbillet til både park og event via ticketmaster.dk

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

UNIKT SOMMERHUS MED UDSIGT OVER KOLDING FJORD

ARKITEKTUR De fleste kender Arne Jacobsens verdenskendte stole: Syveren, Myren, Svanen og Ægget. Men den danske arkitekt og formgiver har også skabt et sommerhus, som de færreste måske kender. Kubeflex blev tegnet i 1969-70 som et bud på fremtidens fleksible bolig med kvadratiske elementer, der kunne samles efter individuelle behov. Det har netop gennemgået en større renovering, og du kan opleve det på en helt ny udstilling kun med design tegnet af arkitekten selv. Find Kubeflex på Trapholt i min hjemstavn, Kolding. trapholt.dk

Kubeflex-huset fungerede i mange år som sommerhus for familien Jacobsen.

2018 // LIME

7


K U LT U R BØGER DESIGN

Blomsterma tch

Lyngby Porcelæn følger blomstertrenden til dørs med en relancering af den klassiske Lyngbyvase fra 1940’erne. Lad den pynte i din bolig – med eller uden blomster. Fås i to størrelser. Her 15 cm, 500 kr.

∞ Cedergren rykker ud

Jeg glæder mig til at se den danske thriller ‘Den skyldige’ med Jakob Cedergren i hovedrollen. Filmen, som foregår i realtime en enkelt nat på en dansk alarmcentral, har nemlig allerede taget verden med storm og vundet publikumsprisen ved Sundance Filmfestival. I filmen følger du politibetjenten Asger Holm (Cedergren), der besvarer et 112-opkald fra en kidnappet kvinde. Da forbindelsen pludselig bliver afbrudt, starter en nervepirrende jagt på kvinden og hendes kidnapper. Premiere 14. juni.

i

Gå på fotoo p dag el s e FOTOUDSTILLING Nordens største fotobegivenhed indtager København for niende gang, og igen er programmet spækket med et utal af fede fotooplevelser. Kendte og ukendte locations rundtomkring i hovedstaden fyldes med både udstillinger, artist talks, workshops, seminarer og fototure. I løbet af 11 sommerdage kan du gå på opdagelse i nye og tankevækkende værker inden for både kunst- og dokumentarfotografi. Festivalens centrum er Photo City, som ligger i området omkring Østre Gasværk Teater på Østerbro – blandt andet i den nedlagte transformerstation, Understationen. Copenhagen Photo Festival, 7.-17. juni, copenhagenphotofestival.com

8

LIME // 2018

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Update

Månedens forfatter

KATRINE MARIE GULDAGER

‘Bjørnen’ af Katrine Marie Guldager, 150 kr., Gyldendal

Har du lyst til at sætte dig ind i en bil og skride fra det hele? Så læs Guldagers nye bog, ‘Bjørnen’. TEKST Isabella Røhmann FOTO PR

Hvorfor syntes du, det var interessant at skrive en bog om en kvinde i livskrise? à Det kom sig faktisk af, at jeg var midt i en

anden roman, som jeg gik helt i stå med. Så begyndte jeg at drømme om at flygte fra det hele og sidde med et glas rødvin foran en pejs et eller andet sted – og pludselig blev det min historie: Tænk, hvis man er så presset, at man ikke ser anden udvej end bare at sætte sig ind i bilen og køre langt væk fra alt. Det er et godt udgangspunkt for en roman.

Hvilke tanker gør du dig selv om at være midt i livet?

à Det er på mange måder dejligt at være midt i livet. Der er mange ting, jeg ikke er usikker på mere, og der er mange ting, jeg har lært at sige nej tak til. Jeg tænker ikke så meget på, hvad verden mon synes om mig, men mere omvendt: Hvad synes jeg egentlig om det hele? Hvad kan jeg lide? Det er skønt. Men samtidig bliver døden mere nærværende, og der er mange mål, som derfor pludselig virker ligegyldige.

Hvad læser du selv?

à Jeg kan godt lide romaner, hvor der sker noget. Det må også meget gerne være plotdrevet. Jeg har det sådan, at forfatteren helst skal have en tydelig intention med sin bog. Hvis det er en forfatter, der sludrer med sig selv, mister jeg tålmodigheden. Lige nu læser jeg Kim Leines seneste roman, ‘Rød mand/Sort mand’. Jeg er vild med hans evne til at gøre fiktive personer levende. Og jeg elsker, at man samtidig lærer en hel masse om Grønlands historie.


Med Happydays får du specialrabat på kør selv-ferier.

Rejseklubben .nu Oplys rejsekoden LIME ved bestilling og få op til 200,- i rabat pr. person. 9,4 af 10

ser med g ej

®

Rejseklubben

de læ

R

Kør selv-ferie med

de læ

jser med g Re

.nu jser med g Re

de læ

.nu

®

Rejseklubben Rejseklubben

.nu ®

de læ

jser med g Re

.nu jser med g Re

Rejseklubben Rejseklubben

de læ

®

®

Evigt populære Gardasøen .nu ®

Hotel Marco Polo i Garda by ved Gardasøen, Italien

3 nætter fra 1.199,5 nætter fra 1.949,-

Pris med rejsekode • 7 overnatninger inkl. morgenbuffet • 7 x 3-retters middag inkl. salatbar • Værelse med balkon eller terrasse pr. person i dbl.vær. • 4 vinsmagninger og 3 guidede Pristillæg 7.7.-24.8.: 450,REjs 22.9.-26.10.: kuN 2.699,rundvisninger + rabat på køb på lokale vingårde 2 børn 0-5 år gratis.

3.399,-

Gardasøen har været et kendt og elsket feriemål for italienerne i århundreder. Siden vi danskere endelig opdagede magien ved denne perle, er Gardasøen næsten blevet folkeeje – og kombinationen af bjerge, krystalklart vand og bagende sol over maleriske landsbyer og panoramaudsigter fra hårnålesving fortryller stadig. Ved Gardasøens sydøstlige bred i byen Garda ligger Hotel Marco Polo i et dejligt, grønt område med udsigt over søen– og I bor i gåafstand fra både centrum (1 km) og søen (500 m). I Garda er der et rigt cafeliv og forskellige butikker med alt fra souvenirs til modetøj, og på promenaden langs søen kan I nyde en is i sommervarmen. Valgfri ankomst t.o.m. 20.10.2018.

2 børn 6-11 år ½ pris. Maks. 2 børn pr. værelse.

3 nætter fra 1.399,7 nætter fra 3.149,-

nYHed

All inclusive i Sydtyskland Hotel Karoli HHH i Waldkirchen

Bo på panoramahotel med udsigt over Bayerns bløde bjerglandskab, hvor familien forkæles med servering hele dagen og har gratis entre til byens store badeland, Karoli-Welt (600 m). Ankomst søndage t.o.m. 21.10.2018.

5 nætter 2.199,-

1 barn 0-6 år gratis. i Born kr. 2 børn 7-14 år 70 % rabat. Opred. fra 15 år fra 1.349. Maks. 2 børn i alt. Pris med rejsekode

1.849,-

• 4 nætter inkl. morgenbuffet pr. person i dbl.vær. Pristillæg 3.-27.6. og • 4 x kaffe & kage 2.9.-3.10.: 250,-. 15.7.-29.8.: 400,-. • 4 x frokostsuppe/snacks • Værelse m. balkon/terrasse • 4 x 4-retters middag/temabuffet + salat • Ad libitum: Sodavand/kaffe/te kl. 10-22, vin/lys øl kl. 12-22 og spiritus kl. 18-22

Gæstebedømmelse 4,7 af 5

1 barn 0-2 år gratis. 2 børn 3-12 år ½ pris.

Gæstebedømmelse 4,4 af 5

Sommer i Jyllands hjerte 1.299,Hotel Pejsegården HHHH i Brædstrup pr. person i dbl.vær Pris med rejsekode

Her er der plads til hele familien og vejrsikre faciliteter som swimmingpool, bowlingcenter og spillehal. I bor midt i det naturskønne søhøjland mellem Silkeborg og Horsens, hvorfra udflugterne går legende let til Himmelbjerget (21 km), Givskud Zoo (29 km) og Legoland (54 km).

lleder LIME og se flere biap pydays.nu Brug rejsekoden ilb w.h ww på a op ud i Eur

3 nætter 1.699,5 nætter 2.849,-

iet Find mange flere fer

Kulturarven i Stralsund

Hotel Castel HHHH i Ischgl, Østrig

Den mondæne bjergby Ischgl er et paradis for alle, som elsker smuk natur og friluftsliv. I disse skønne omgivelser er jeres moderne hotel med skøn wellnessafdeling det perfekt udgangspunkt for uforglemmelige oplevelser i naturen – f.eks. på vandring ad den populære Paznauer Höhenweg.

Pris med rejsekode

3.499,-

pr. person i dbl.vær.

• 7 nætter inkl. morgenbuffet • 7 x 3-retters middag + salat • Oplevelseskort med fri entre til friluftsbad, bjergbaner, børneklub m.m. Valgfri ankomst 24.6.-20.8.2018.

Pris med rejsekode

Nordtysk ferieforkælelse

Pris med rejsekode

3.599,-

Hotel La Ferme du Pape HHH i Frankrig pr. person i dbl.vær. 5 nætter og 4 x 3-retters middag samt 3 nætter 2.149,4-retters gourmetmenu på den tidligere vingård ved den gamle middelalderby Equisheim.

999,-

Peters Genusshotel HHH 2 nætter og en 3-retters middagsoplevelse pr. person i dbl.vær. 3 nætter 1.399,på historisk hotel 90 km vest for Hamburg – med den anerkendte kok Claus Peter ved roret.

www.happydays.nu eller ring 70 20 34 48

Afbestillingsforsikring kan tilkøbes. Børnerabat gælder ved 2 voksne. Ekspeditionsgebyr kr. 99,Forbehold for tryk- og prisfejl samt udsolgt. Nogle hoteller opkræver en mindre kurafgift.

1.449,-

pr. person i dbl.vær. 4 nætter fra 1.899,-

Det mest alsaciske Alsace

Brug rejsekoden LIME for at få din ferie til specialprisen

Bestil på

Pris med rejsekode fra

arcona Hotel Baltic HHHH i Tyskland 3 nætter og 2 x 2-retters middag midt i hansestaden Stralsund – inkl. rabat på entre, greenfee, havnerundfart m.m.

1 barn 0-5 år gratis. 1 barn 6-11 år ½ pris.

Eldorado for friluftsfolket

• 3 nætter inkl. morgenbuffet • 1 x 2-retters middag/buffet Valgfri ankomst t.o.m. 17.8.2018.

Åbent hverdage kl. 9-17 Weekend og helligdage kl. 10-14

TaG en over

na

TninG under på den lange vejs køretur fra ku n 269,se vores stop -over-hotelle r på www.happyda ys.nu


De fleste kvinder oplever problemer med balancen Langt de fleste kvinder vil indimellem opleve kløe, irritation, udflåd eller tørhed i underlivet. Og det er der intet at sige til, for et væld af forskellige faktorer kan påvirke den naturlige balance i kroppens mest intime zone – f.eks. sex, graviditet, sygdom, overgangsalder og medicin m.m. Heldigvis har Multi-Gyn fire hormonfri og milde intimprodukter, der afhjælper generne både hurtigt og effektivt og genopretter din krops naturlige balance.

MULTI-GYN.DK

+++ +

++++

++

+

++++

+

++++

Multi-Gyn serien indeholder ikke hormoner, kemikalier, parfume eller konserveringsmidler.

LIQUIGEL lindrer og behandler vaginal tørhed og irritation forårsaget af ubalance i den naturlige fugtproduktion.

FLORAPLUS lindrer, behandler og forebygger kløe, irritation og grynet udflåd (hytteost) forårsaget af svamp (Candida Albicans).

ACTIGEL lindrer, behandler og forebygger kløe, irritation og ildelugtende udflåd (fiskelugt) forårsaget af bakterier (Bakteriel Vaginose).

KOMPRESSER lindrer overbelastet væv, kløe og mindsker hævelser. Ideel under graviditet, efter en fødsel, hæmorider og til sportsfolk.

FØLG OS PÅ:

LEVERANDØR: NORDIC CONSUMER HEALTH DENMARK, NÆRUMGÅRDSVEJ 1, 2850 NÆRUM, TELEFON: 2642 4145

Alle fire produkter indeholder 2QR-molekylet, der blokerer skadelige bakterier og hindrer, at de får fæste på hud og slimhinde. 2QR er udvundet af Aloe Barbadensis Miller planten via en molekylær filtration.


‘‘

Mit forbrug

M it s eneste fej lk ø b f i k m i g ti l at li g ne en fastelav nst ø n de Kultur- og kirkeminister Mette Bock elsker dansk stenbiderrogn, ost og Nutella, som hun godt kan finde på at spise uden brød. Hør også historien om den politiske udfordring, der krævede en “krisepels”. TEKST Me tte Sofie Gervig FOTO PR, All Over P ress, iStock

Hvad spiser I oftest hjemme hos jer?

à Brød, fisk og gode salater. Når jeg spiser kød, er det en solid dansk bøf eller lammekølle. Jeg går efter de gode danske råvarer, som jeg synes, at vi skal være stolte af. Min krop fungerer bedst uden alt for meget kød, men jeg er lodret uenig med fanatikere, der er imod kød. For mig handler det om at finde en god balance. Jeg missionerer ikke.

KORT OM METTE

Apair, 1.599 kr.

Mette Bock er folketingsmedlem for Liberal Alliance og kultur- og kirkeminister. Hun er mor til tre og bor i Horsens med sin mand, Hans Jørn.

Hvad er din livret?

à Frisk dansk stenbiderrogn på nyristet rugbrød med rødløg og cremefraiche. Jeg spiser det mange gange på en sæson, og ofte er det min mand, der står klar med lækkerierne, når jeg kommer hjem efter en lang uge. I hverdagene er jeg i København, og der laver jeg sjældent varm mad til mig selv. Når jeg sætter mig i bilen mod Jylland, tænker jeg tit på, hvad der venter mig på bordet derhjemme.

Hvad er dit bedste køb?

à Min “krisepels”, som jeg impulsivt købte, da jeg troede, regeringen væltede lige før jul. Dansk design lavet af rulam og sæl. Og dyrene havde haft det godt, da de levede, forsikrede de i butikken. Jeg er normalt ikke trøsteindkøber, men den dag var jeg ikke i tvivl. Pelsen ville gøre mig glad, og jeg er sikker på, at den vil følge mig i mange år.

Hvad er din største craving? à Ost, ost, ost! Jeg kunne ikke leve uden

ost! Jeg spiser alle slags, til daglig helst danske oste, men når jeg er i Frankrig, går jeg helt amok. Jeg er også vild med den schweiziske Gruyére, som virkelig får gang i sanserne. Jeg spiser ost hver eneste dag.

Er der noget, du er flov over at lægge på indkøbsbåndet? à Det skulle da lige være et glas klassisk

Nutella, men det gør mig egentlig ikke flov. Man skal have lov at synde, ellers bliver livet for kedeligt. Jeg synes, Nutella smager som nougat, og det værste er, at jeg kan finde på at spise det uden brød under, så derfor har jeg det kun sjældent i huset. Jeg kan ikke lade det stå.

Har du en “guilty pleasure”? à Jeg elsker højhælede sko og kommer

oftest af sted uden praktiske sko, når vi rejser. Min mand er ved at blive vanvittig af, at vi altid skal indlede ferien med at

Mette Bock elsker at gå i hæle og kommer altid af sted uden praktiske sko. købe praktiske sko til mig. Jeg lærte først at gå i hæle, da jeg nåede 40-årsalderen, og nu går jeg næsten ikke i andet. Det gør virkelig meget godt for en kvinde på 1,60 meter.

Hvad er dit største fejlkøb? à Dem har jeg begået mange af. Mit

seneste fejlkøb var en kjole, jeg købte på nettet, der fik mig til at ligne en fastelavnstønde. Oftest sker det, fordi jeg har travlt og ikke tænker mig om. Jeg kan egentlig meget bedre lide at tænke langsigtet, for impulskøb har det med hurtigt at miste deres værdi. Nydelsen ved kvalitet, selv om investeringen er større, skal man ikke underkende i hverdagen.¥

2018 // LIME

11


HUNDREDVIS AF

SOMMERFUGLE

Kom og oplev smukke, farverige sommerfugle svĂŚve frit omkring dig. Vi har sluppet dem fri i Sydamerikakuplen og de vil holde sig i nĂŚrheden af deres yndlingsblomster ved Mayatemplet ... har vi i hvert fald aftalt med deres oversommerfugl.

regnskoven.dk


Gør forskel

Journalist Malene Ørsted planlægger sommerferie med mindst mulig CO2-udledning.

BÆREDYGTIGHED MILJØ O M TA N K E

Global opvarmning

SÅ MEGET KOSTER DIN FERIE I DRIVHUSGASSER Du har efterhånden hørt det mange gange: Ferien til Thailand er ikke særlig klimavenlig. Men hvad betyder det egentlig? Vi har regnet på, hvor meget din ferie koster i klimakroner. TEKST Malene Ørsted FOTO

D

et kan godt være, at “at rejse er at leve”, men det er desværre ikke udpræget godt for klimaet. Særligt flyrejserne er belastende, fordi de udleder store mængder CO2. Den grønne tænketank Concito har regnet ud, at hver dansker i gennemsnit udleder 19 ton drivhusgasser om året, og heraf er 1 ton fra fly alene. Men betyder det så, at vi slet ikke må rejse? Nej, men det er en god idé at rejse færre

iStock

gange af længere varighed. Du kan nemlig spare lidt i CO2-regnskabet, hvis du i stedet for at rejse to gange om året i én uge rejser én gang om året i to uger.

Kompensér!

Et andet godt råd er at undgå flyrejserne, når du kan – og så vidt muligt rejse til destinationer i Europa frem for de oversøiske. Okay, men hvis du har familie og venner i udlandet eller arbejdsforpligtelser, hvad gør du så? Du kompenserer!

CO2-kompensation for din flyrejse går kort sagt ud på, at du betaler for din CO2-udledning ved at støtte klimavenlige projekter inden for vedvarende energi, træplantning eller andet. På myclimate.org har vi undersøgt, hvad sommerferien til Hamborg, Malaga og

Bangkok koster i drivhusgasser og klimakompensation – alle priser er cirka-angivelser omregnet fra euro.

OBS! Bus og tog er ikke med i regnskabet her, men offentlig transport er altid en af de mest klimavenlige løsninger.

Vidste du, a t ...

FN’s klimapanel vurderer, at den globale CO2-udledning skal ned på to til tre ton per person, hvis den globale opvarmning ikke skal stige mere end to grader inden 2050?

Kilder: Concito: ‘Større trivsel med mindre klimabelastning’, myclimate.org

Vi regner på det à KØBENHAVN-HAMBORG

Lad os starte med en destination forholdsvis tæt på, nemlig Hamborg. Hvis du kigger på CO2-udledningen, kan det ikke betale sig at flyve. Byen er så tæt på, at du sagtens kan køre, tage tog eller bus. Vælger du bilen, så husk at fylde den op med mennesker for at mindske CO2-udledningen per person.

à KØBENHAVN-MALAGA

Vil du lidt længere sydpå, til Malaga i Spanien, er CO2-udledningen allerede væsentlig større. Udledningen for en almindelig benzindrevet personbil er højere end flybilletten, men hvis du fylder bilen op med mennesker, kan det stadig sagtens betale sig at køre frem for at flyve.

à KØBENHAVN-BANGKOK

Skal du til Thailand, er der ikke så mange valgmuligheder transportmæssigt, men der er til gengæld stor forskel på CO2-udledningen, alt efter hvilken klasse du flyver på. For jo mindre plads du optager, jo mindre CO2 udleder du. Så den knappe benplads har altså én fordel.

CO2-kompensation i kroner

CO2-kompensation i kroner

CO2-kompensation i kroner

Fly, 1 person, economy class: 37,50 kr. 230 kg CO2 _____________________________

Fly, 1 person, economy class: 172,50 kr. 979 kg CO2 _____________________________

Fly, 1 person, economy class: 585 kr. 3,3 ton CO2 _____________________________

Benzinbil (ekskl. færge), 22,50 kr. 350 km: 119 kg CO2 _______________________

Benzinbil (ekskl. færge), 3.000 km: 180 kr. 1 ton CO2 ______________________________

Fly, 1 person, businessclass: 1.117,50 kr. 6,3 ton CO2 _____________________________

Biogasbil (ekskl. færge), 7,50 kr. 350 km: 60 kg CO2 ________________________

Biogasbil (ekskl. færge), 3.000 km: 90 kr. 518 kg CO2 _____________________________

Fly, 1 person, first class: 1.747,50 kr. 9,8 ton CO2 _____________________________

2018 // LIME

13


“JEG GÅR TIL EKSTREMERNE”

D

Sangerinde Stine Bramsen interesserer sig ikke for alt det, der er midtimellem. Hun ved nemlig altid, hvad hun vil, og det har ført hende langt – først med Alphabeat og nu med en seriøs solokarriere. Mød enten-eller-mennesket, der er aktuel med ny musik, her. TEKST Casper Hindse FOTO

Der er dømt idyl i den københavnske forstad Brønshøj. Villavejsdanmark, kalder den 31-årige Stine Bramsen det sted, hun kalder hjem. Fuglene fløjter på torvet, og et stråtækt hus ligger og luner sig i solen. Stine, der i de senere år har etableret sig som en af Danmarks stærkeste kvindelige sangstemmer, misser med øjnene og slubrer makkerparret, en overdimensioneret kop cappuccino og en croissant, i sig på den lokale kaffebar. På bordet ligger der en babyalarm, for lige uden for vinduet

14

LIME // 2018

Ditte Capion MAKEUP Pil Gad STYLING Mia Dybkilde

sover yngstesønnen Lasse på et år trygt i barnevognen. Der er på alle måder langt fra den Stine, jeg sidder over for lige nu, til den festabe, hun brød igennem som sammen med Alphabeat tilbage i 2005, hvor landeplager som ‘Fascination’ og ‘10.000 Nights of Thunder’ gav os alle akut kløe i dansebenene. “Med Alphabeat var det festen, der var i fokus. Det var en tid med en mission om at få det største smil frem hos folk,” siger hun. Da de lå øverst på hitlisterne, flyttede Alphabeat til London for at udleve rockstjernedrømmen. Men da de vendte hjem i 2013 efter nogle år i den engelske hovedstad, valgte Bramsen at gå i den modsatte retning: “Nu er jeg nået til et punkt, hvor jeg gerne vil noget andet. Der findes en mere alvorlig side af mig. Jeg har altid godt

kunnet lide at sidde og se ud ad vinduet og tænke over verden. Den del af mig vil jeg gerne have ind i musikken. Derfor gik jeg solo.”

ORDENTLIGT RODEHOVED Og det er gået glimrende. I dag, fem år efter, udgiver hun stadig musik i eget navn. Måske fordi hun virkelig satser, når hun gør noget. “Jeg går til ekstremerne. Midten interesserer mig på en eller anden måde ikke, og jeg ved altid, hvad jeg vil. Og så gør jeg det med det samme. Sådan er min tilgang til musik også. Jeg kan have svært ved at lade mig rive helt med, fordi jeg gerne vil være bevidst om, at det, jeg laver, rykker, og jeg vil gerne være i kontrol. Men samtidig vil jeg nå helt ud i kanterne,” siger hun og kigger ned i kaffen et øjeblik. “Jeg skal kunne mærke passionen i et ➻


Ærlig talt

Stine Bramsen har altid godt kunnet lide at sidde og tænke lidt over verden, fortæller hun.

STINE WINTER BRAMSEN SIMONSEN à Født 1986 og vokset op i Ry i Jylland à Bor i hus i Brønshøj med manden, Kasper, og deres to drenge, Alfred og Lasse

à Brød igennem med gruppen Alphabeat, da de i 2004 vandt DM i Rock

à Gik solo og udgav i 2015 albummet ‘Fiftyseven’, hvor nummeret ‘Woman’ gik til angreb på den vestlige verdens kvindekropsidealer à Stine Bramsens yndlingssang er ‘I Say A Little Prayer’ med Aretha Franklin à Optræder med sin nye EP, der er skabt sammen med producer Nicolaj Rasted, til Tivoli Fredagsrock 22. juni

2018 // LIME

15


Ærlig talt

projekt, før jeg kaster mig ud i det. Både privat og musikalsk. Jeg må være det, man kalder et “enten-eller-menneske”. Jeg er god til at træffe de store beslutninger, men jeg er elendig til dagligdagsting. De keder mig faktisk helt vildt, og noget af det mest uhyggelige, jeg ved, er at åbne folks tøjskab og opdage, at alt ligger snorlige. Det er noget af det, der er mest fjernt for mig. Men jeg har styr på mit liv. Jeg er et rodehoved, der gerne vil have tjek på tingene.” Stine Bramsen voksede op i Ry. Vi taler om, hvorfor hun er blevet sådan. Og her på caféen i Brønshøj tager tankerne hende nu tilbage til en ungdom, der pludselig blev indhentet af en seriøs karriere. “Jeg boede i en klassisk skilsmissefamilie med min mor og storesøster. I skolen blev jeg præsenteret for musik og teater, og i femte klasse kunne jeg mærke, hvordan det kildede i maven, når jeg sang. Så jeg startede et coverband, der hed De Rå Løg. Vi spillede Tina Turner,” griner hun. Helt unge Stine drømte om at blive linedanser, skuespiller eller sangerinde. Og da hun svarede på en lokal kontaktannonce fra en drengegruppe, som manglede et kvindeligt medlem, skete der noget. Hun kom med i Alphabeat. “Det gik stærkt. Vi rykkede til København, da jeg var 18 år, og så var jeg jo ligesom bare sanger og boede i en lejlighed med drengene. Vi levede af pizza og mad fra frost, og jeg var syv kilo tungere, end jeg er i dag,” siger Bramsen og ryster let på hovedet af den tid, som hun dog har fået et

Stine Bramsen voksede op i en skilsmissefamilie – i dag er hun selv lykkeligt gift og har to børn.

mere afslappet forhold til. For Alphabeat er og bliver hendes livs mest radikale fest. “Da jeg valgte at blive solist, besluttede jeg også, at jeg ikke spillede Alphabeat i starten. Det kan være underligt at stå til en koncert og mærke, at publikum egentlig

mest venter på, at man spiller den musik, man brød igennem med. Derfor er det først nu her fem år senere, at jeg er begyndt at spille en smule Alphabeat, når jeg er ude. Jeg har måttet stå fast på, at jeg er solist, men nu er tiden kommet, hvor jeg også

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

EN TYPISK HVERDAG I STINES LIV KL. 5.15

Min mand og jeg skiftes til at sove længe. Når det er min dag til at stå op med ungerne, laver jeg noget havregrød med mysli og blåbær, og så gør jeg ellers mig selv klar på 10 minutter. Før i tiden kunne det godt tage en time, men nu er det børnene, der skal gøres klar.

KL. 20.00 KL. 14.30

KL. 8.30

Jeg kører mod mit studie på Amager efter at have afleveret den ældste af mine sønner. Min mor passer den yngste. Når jeg er fremme, småsnakker jeg med Nicolaj Rasted og fokuserer på en sang, vi er i gang med.

16

LIME // 2018

Jeg tager hjem for at hente børn, og så tikker der masser af mails ind i løbet af eftermiddagen. Især fra mit pladeselskab.

KL. 17.30

Vi spiser aftensmad alle sammen, og så bliver Alfred og Lasse puttet halvanden time senere. Det kan godt tage lidt tid.

Min mand og jeg arbejder formentlig begge en smule, men ellers står den på ren afslapning i de få timer, vi har sammen, inden vi dejser om.


kan nikke anerkendende til det, vi lavede. Det er en dejlig følelse at kunne sende en kærlig hilsen den vej nu,” siger hun.

RESPEKT TIL ENLIGE MØDRE Babyalarmen i hendes lomme begynder at vræle. Lasse er vågnet ude på fortovet, og få minutter senere sidder drengen på mors arm og kigger rundt med store øjne i den summende kaffebar. Bramsen ser kærligt på ham og fortæller så videre: “Jeg er ambitiøs, men jeg er også en duksepige. Lige siden jeg var barn, har jeg altid elsket at skrive stile og svare rigtigt. Derfor er det også fedt at være solist, for der skal jeg selv have ansvaret for at definere, hvor jeg vil hen. For mig skal stort set alt føre til noget,” siger sangerinden og løfter sin søn op: “Se, Lasse, der er croissant!” Det virker, og kort efter gumler den etårige på det søde brød. “Men jeg havde ikke troet, at jeg ville være et så konformt sted, som jeg er nu,”

siger Stine Bramsen og smiler. “Set udefra er jeg jo kvinden på 31 med karriere, mand og to børn. Som skilsmissebarn var jeg ellers så skeptisk over for parforholdet som konstruktion. Da jeg var i starten af 20’erne, syntes jeg også, at det var vildt, hvor mange par der holdt sammen, selv om de var utro, skændtes og konstant var uenige.” Dengang var hun faktisk helt overbevist om, at hvis hun en dag skulle have børn, skulle det være alene: “Fordi jeg formentlig ikke kunne holde en mand ud, og fordi han formentlig heller ikke kunne holde mig ud! Men i dag har jeg jo fundet ud af, at det er en tanke, man har, indtil man møder den rigtige. I dag kan jeg slet ikke forestille mig at være singlemor. Jeg fatter ikke, hvordan de gør det. Al respekt til enlige mødre!

Men jeg er altså stadig ikke nogen husmor. Jeg har for eksempel lært at lave mad, men køkkenet er helt bombet bagefter.”

ALVORLIG POPMUSIK Mens Lasse er begyndt at vandre rundt på hendes skuldre, forklarer sangerinden, at hun har nogle klare mål med sin musik. Dem kan man mærke på hendes kommende EP, som hun vil spille i sin helhed til Fredagsrock i Tivoli i København til juni – og til alle de mange koncerter, hun skal give hen over sommeren, hvor det nye hit, ‘You’re Not Giving Up’, formentlig vil begejstre. “Jeg laver alvorlig popmusik, og jeg er begyndt at skabe numre, hvor man kan mærke en sitren,” siger Bramsen og puster pandehåret væk fra øjnene, mens sønnen ➻

OGET AF DET MEST ‘‘ NUHYGGELIGE, JEG VED, ER AT ÅBNE FOLKS TØJSKAB OG OPDAGE, AT ALT LIGGER SNORLIGE

Giv dine hæle nyt liv på under 7 dage! Cosborg HælCreme er sikker hudpleje mod tørre, sprukne og ru hæle med dobbelt virkning Cosborg HælCreme indeholder urea i en særlig formulering samt Allantoin, der hurtigt fjerner smertefulde hælrevner og fremmer hudens naturlige helingsproces, så hælens hårde tørre hud erstattes med blød, smidig og sund hud.

FØR

EFTER

Cosborg HælCreme med 2-i-1 effekt 1. Afhjælper hurtigt tørre, sprukne og ru hæle – også hælrevner. 2. Tilfører huden næring og fugtighed, der hurtigt fremmer genopbyggelse af huden.

Se nærmeste forhandler på www.cosborg.dk eller kundeservice tlf 70 22 06 16


Ærlig talt

“Det er ikke mange minutter, jeg har for mig selv om dagen,” fortæller Stine Bramsen.

vandrer videre bag om hovedet på hende: “På min nye EP er jeg gået efter, at musikken og teksten skal spille op imod hinanden. Hvis lyden er dansabel, er teksten hård, og jeg føler, at det er nu, jeg har alderen til at lave netop den type musik. Det er lidt ekstremt, men sådan kan jeg bare godt lide det, og for mig handler det om, at musikken bliver mere og mere ærlig og undersøger, hvem hende Stine egentlig er. Jeg kan ikke skrive om at stå på en klub og danse, for så er jeg ikke tro imod, hvad jeg laver for tiden som mor til mine to dejlige drenge. Det er ikke mit univers lige nu – men derfor kan jeg jo godt have lyst til at danse og synge.” Et andet sted, hvor Bramsen udfordrer sig selv, er i succesfulde samarbejder. Blandt andet med Hampenberg, Alexander Brown og Carpark North: “For mig handler musik om autenticitet. I mine samarbejder med andre udforsker jeg mig selv og musikken. Da jeg lavede ‘32’ med Carpark North, udfordrede jeg mig

18

LIME // 2018

selv, fordi jeg virkelig har det svært med rockguitarer. Men det var en fed udfordring at se, om min stemme kunne passe til den type nummer.”

SMÅ ÅNDEHULLER ER VIGTIGE

iPads og sociale medier, og samtidig er jeg blevet mor, så det er ikke mange minutter om dagen, jeg har til mig selv. Derfor er de små åndehuller blevet vigtigere for mig. Min mand og jeg værdsætter rigtig meget de to timer inden sengetid, når ungerne er puttet, og man kan nå noget andet. Det giver mig mulighed for at lade op og være mere til stede næste dag.” Stine Bramsen er altså det sted i sit liv, hvor hun gerne vil være. Både i Brønshøj og i overført betydning. Hun ved ikke, hvad fremtiden bringer, men hun ved, at den bliver interessant. “Jeg vil gerne cementere mig som solist, men drømmen er også bare at lade sig føre af livet. Hvis der åbner sig en mulighed i Californien, kunne jeg godt finde på at tage på eventyr. For mig handler det om ikke at stå stille. Det er vigtigt for mig at vide, hvor jeg skal hen, men min tid i Alphabeat lærte mig også, at man hele tiden må gentænke sig selv, hvis man skal være langtidsholdbar,” siger hun. Solen rammer nu hende og sønnen i ansigtet, og vores tid sammen er ved at være slut: “Jeg bliver aldrig kunstner med stort k, hvilket jeg har det godt med, men jeg vil gerne finde ud af, hvor langt ud i hjørnerne jeg kan nå med popmusikken og dens tekstunivers. Som musiker er man jo aldrig bedre end sin seneste sang. Jeg tror, at musikere generelt spørger sig selv hver eneste uge, om de laver det rigtige. Nogle uger kører det bare, og andre uger forstår jeg ikke, hvorfor de ikke spiller min musik i radioen. Der er altid et eller andet på spil, og det er ret ekstremt at leve med. Men det kan jeg jo godt lide.” ¥

UGER KØRER ‘‘ NDETOGLEBARE, OG ANDRE

Stine Bramsen trækker sønnen tilbage på skødet og kører hånden igennem hans silkebløde hårtotter. Det er vigtigt for hende at udvikle sig som kunstner, ja, siger hun. Men det er lige så vigtigt, hvad musikken fortæller os, der lytter med: “Jeg synes, musik kan bruges til at sige noget. Popstjerner skal ikke være politikere, men vi kan i stedet formidle nogle følelser. Og så er musikken fordybelse og ro. Noget, som virkelig er en mangelvare i dag. Jeg forsøger at holde fast i fordybelsen, fordi verden bliver mere og mere flygtig. Vi lever i en hastig tidsalder med

UGER FORSTÅR JEG IKKE, HVORFOR DE IKKE SPILLER MIN MUSIK I RADIOEN


Altid et godt rejsetilbud - mere end 700 hoteller i Europa

Østersøkysten, Raben Steinfeld

Hotel Rabenstein

Oplev smukke Schwerin

Smukke Schwerin 3 dage inkl.

Spar op til

Fra

491,-

679,-

2 overnatninger m. morgenbuffet 2 x 2-retters menu/buffet 1 x velkomstdrink Adgang til sauna og fitness Gratis internet og parkering

Perfekt beliggenhed ved Limfjorden

899,- på udvalgte dage!

Kroferie til superpris!

Spar op til

431,-

Fra

Fra

899,-

Sjælland, Næstved

211,-

Østersøkysten, Damp

Hotel Menstrup Kro

Ostsee Resort Damp

Kroferie på Sjælland

Wellness ved Østersøen

3 dage inkl.

2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu/buffet Gratis parkering Inklusiv miljøtillæg

3 dage inkl.

• • • • •

2 overnatninger m. morgenbuffet 2 x 3-retters menu/buffet Gratis drikkevarer til hver middag Adgang til Fun & Sport Center Adgang til sauna og saltvandspool

Vi har gode tilbud på WEEKENDOPHOLD, MINIFERIE og SOMMERFERIE, så tag et kig på Risskov Bilferies nye hjemmeside!

risskov-bilferie.dk

70 22 77 17

Ring og hør nærmere i hverdage 9-17 lør. og søn. 10-15 Husk bestillingskoden:

lime

Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl • Evt. miljøtillæg betales på hotellet Rejsearrangør: Risskov Autoferien AG • Prisen er pr. person i dbl. vær. Minimum inkl. slutrengøring • Ekspeditionsgebyr fra kr. 79,Spar ift. hotellets egen pris

Spar op til

Spar op til

659,• • • • •

• • • • •

Fra

361,-

729,Jylland, Thisted

Hotel Limfjorden Ferie ved Limfjorden 3 dage inkl.

• • • • •

2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu/buffet Gratis internet og parkering Inklusiv miljøtillæg


MAGISKE OPLEVELSER BLANDT ALVERDENS EKSOTISKE DYR

Ree Park Safari • Stubbe Søvej 15, 8400 Ebeltoft • Tlf. +45 86 33 61 50

TJEK REEPARK.DK


Agenda

Argh!

Hvor er du

IRRITERENDE! Mor bliver ofte møgirriteret på far, når der kommer børn i familien, der kræver omsorg og overskud. Og det er ikke sjovt. For nogen. Læs her, hvorfor du går amok. TEKST S tine Troense ILLUSTRATION

Lo tte Andkilde

B

lodet stiger dig til hovedet, du bliver arrig, din vejrtrækning bliver hurtigere, du kigger på din mand, har lyst til at råbe og skrige – for din elskede mand, dit livs udkårne, har pludselig forvandlet sig til det mest irriterende stykke mandfolk, du nogensinde har oplevet. Hvis du kan genkende den følelse, så har du nok børn med ham. 31-årige Therese Bach Eriksen kender godt følelsen, for hun er på barsel for tredje gang. Hun har kendt sin mand i 11 år, og i takt med at de har fået flere og flere børn – de har tre sønner under seks år – er han rent ud sagt blevet skideirriterende, siger hun: “Det værste er, når min mand kommer senere hjem end aftalt. For når jeg står med to små børn og en baby midt i ulvetimen og aftensmadsproduktionen, føles et kvarter som en evighed.” Therese Bach Eriksen har tidligere luftet sin irritation over sin mand offentligt. Dengang var der mange, der ikke fangede, at hendes udbrud kommer fra et kærligt sted. JA, hun lader sig irritere, men hun respekterer og elsker stadig sin mand og sine børns far. Og NEJ, hun er ikke selv en fejlfri hustru eller mor. Så fik vi det på plads. Men irritationen, den kender hun rigtig godt.

JEG RÅBER AD MIN MAND Min mand rækker vores nyfødte over til mig, når hun giver et pip. Det irriterer mig meget, at han ikke forsøger at trøste hende, før han trækker “ammekortet”. Det handler sgu da ikke altid om mælk! SARAH, 32

2018 // LIME

21


JEG KASTER KOLDT VAND I HOVEDET PÅ HAM Min mand bliver i sengen om morgenen, selv om han kan høre, at jeg har stærkt brug for ham i køkkenet. Næste gang kaster jeg koldt vand i hovedet på ham! Det har jeg gjort før. PERNILLE, 40

I sin praksis i København rådgiver Martin Østergaard mange mænd og kvinder, der kæmper med at finde ud af, hvordan de skal håndtere deres nye rolle som mor og far. Parterapeuten, der selv har tre børn, kalder det ligefrem en livskrise at blive forældre. “Der er masser af forældre, der er parate til at flække hinanden dag ud og dag ind. For det er en rockerhård udfordring at blive forældre. Voldsomt, frustrerende og sundt,” siger han.

Overholder ikke aftaler

Ifølge Martin Østergaard får kvinden ofte et øje på hver finger, når hun bliver mor. Og går det ikke efter hendes hoved, kan hun blive kontrollerende og grænseoverskridende:

22

LIME // 2018

“Kvinden har ofte hele omsorgen for barnet lagt i et system, der ikke må flekses for meget med, hvis hun skal kunne slappe af og ikke overanstrenge sig mere end højst nødvendigt.” Så når Therese Bach Eriksens mand kommer senere hjem end planlagt, oplever hun det med andre ord som noget, han gør mod hende og hendes indsats. Og det koster ekstra kræfter for hende, der i forvejen er hængt op. Eller sagt med Thereses egne ord: “Skrider min tidsplan, bliver jeg presset. For det er mig, der står med trætte børn og en sovs, der brænder på. En forsinkelse får mig ikke til at hade min mand, men jeg bliver meget irriteret i situationen.”

Han gik i bad!

Thereses yngste søn er syv måneder og derfor mindre afhængig af hende nu end nogensinde. Det kan hun blandt andet mærke på, at hun ikke længere så ofte ryger op i det røde felt: “For nogle måneder siden blev jeg ofte irriteret over små hverdagsting. For eksempel at min mand gik i bad eller på toilettet, når han følte for det. For slet ikke at tale om, at han bare gjorde det uden at spørge mig om lov.” Til spørgsmålet om, hvorfor Therese Bach Eriksen ikke bare selv gør, hvad hun har behov for på badeværelset uden at klappe det af med sin mand, lyder svaret: “Jeg tror, det ligger dybt i mig at spørge om lov, fordi det er mig, der står med børnene, når han ikke er hjemme. I alle de ➻

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Agenda

Sådan undgår du at hade din mand

8 RÅD TIL KVINDER MED BØRN FORDEL DE PRAKTISKE PLIGTER à Det er optimalt at fordele opgaver, inden I bliver forældre, i de første uger, efter at barnet er kommet. Hvem skal skolde sutteflasker, og hvem må sove længe om søndagen? INDDRAG DIN PARTNER à Tag din mand med på råd, og lyt til hans input. Og giver han barnet aftensmad uden grøntsager, overlever det sikkert alligevel. DYRK SEX à Sexlivet skal op at stå for at trives som par. Begynd med en gang om ugen. Og husk at vise hinanden ømhed hele tiden. SKRIV VREDEN NED à Babyer er følsomme over for vrede stemmer, så skriv dine tanker og følelser ned i stedet for at skændes med din partner. UDTRYK DIG KLART à Din mand kan ikke læse tanker. Sæt roligt og præcist ord på det, der ligger dig på sinde. GENTAG DET, HAN SIGER

à Din mand føler sig hørt, når du gentager det, han lige har sagt, der går ham på: “Det, jeg hører dig sige, er ...” LAD OP ALENE à Lad manden tage sig af baby, og gå en aftentur – tag på biblioteket eller på kaffebar. Du skal helt ud af huset! SIG TAK DAGLIGT à Taknemmelighed over stort og småt er et effektivt middel til at få et velfungerende parforhold. Kilde: Jancee Duun, forfatter til bogen ‘How Not to Hate Your Husband After Kids’, på cosmopolitan.com


BALANCE ER IKKE KUN AT STÅ PÅ ÉT BEN, FEMARELLE® GIVER DIG BALANCEN INDEFRA Femarelle® er et hormonfrit kosttilskud, som er specielt udviklet til de forandringer, vi kvinder går igennem. Femarelle® – livskvalitet i en kapsel.

Femarelle® er veldokumenteret og anbefalet af Foreningen af Europæiske Gynækologer som førstevalg til kvinder i overgangsalderen.

DISTRIBUTØR:

Nordic Consumer Health Denmark info@consumerhealth.dk

For information om Femarelle® produkterne og deres egenskaber besøg www.femarelleline.dk og find os på


Agenda

timer kan jeg ikke gå i bad eller på toilettet uden at sikre mig, at børnene er indforståede med, hvor jeg er. Jeg skal også sikre mig, at babyen ikke kan komme til skade. Derfor tager jeg ubevidst ansvarsrollen på mig konstant.”

JEG SIGER, HAN ER TARVELIG, FORAN BØRNENE Min kæreste får mig til at fremstå sur og bestemmende over for børnene. Derfor sagde jeg engang, mens ungerne hørte det, at far var tarvelig og i gang med at score billige point. DORTE, 37

Baby belejrer mor

Martin Østergaard har et bud på, hvad der typisk går galt mellem et par, når de er blevet forældre: “Kvinden har maks. fokus på barnet og glemmer sig selv og sine egne behov i en periode. Hun føler sig nærmest belejret på godt og ondt af barnet og har ikke meget overskud til nærhed med manden. Hun har næsten ikke engang tid til at gå på toilettet eller vaske sig, mens barnet er lille. For manden har tilværelsen ikke ændret sig på samme måde, og det kan være svært for ham at sætte sig i hendes sted.” Babybelejringen genkender Therese: “Grunden til, at de små hverdagsting irriterede mig, var, at jeg var mere låst end min mand. Jeg ammer og producerer babyer, der vågner, hvis man forsøger at lægge dem fra sig. Så jeg blev provokeret, når jeg oplevede, at min mand havde mulighed for at tage for eksempel et bad, når det passede ham.”

Løsninger, nej tak!

På det seneste er der opstået en ny situation hos familien Bach Eriksen i Aarhus. “Vi er inde i en hård periode på grund af tandfrembrud og en baby, der vil ammes

Den nye mor kan føle sig fuldstændigt fladmast – og derfor blive irriteret på sin mand.

24

LIME // 2018

meget. Hvis jeg har haft en nat med mange opvågninger og klager over det, kommer min mand med en masse ubrugelige løsninger,” fortæller Therese. Martin Østergaard kender ikke Therese, men ved af erfaring, hvordan kvinder kan være skruet sammen: “Kvinden kan ofte reagere med irritation, hvis hun har en meget fin fornemmelse af barnets behov, og manden ikke lige har den samme fornemmelse.” Therese Bach Eriksen er da også ved at gå ud af sit gode skind, når hendes mand foreslår alt fra at introducere sutteflaske til at flytte deres søn i egen seng eller ud af soveværelset: “Ikke alt kan løses med et quick fix. Især ikke når man har med et lille menneske at gøre. Alt, jeg har brug for, er lidt medlidenhed, et skulderklap og at få en varm kop kaffe stukket i hånden.”

Ikke nemt at være mand

Manden må altså ikke komme med løsninger. Men ifølge Martin Østergaard må han generelt helst heller ikke spørge kvinden for meget, hvordan han skal gøre i forhold til barnet: “Kvinden bliver ofte irriteret over, at det er hende, der skal lede og fordele arbejdet, mens manden betragter sig selv som en slags medhjælper. Det pisser kvinder af, at mænd ikke tager teten og gør det, de synes er rigtigt.” Hos Therese & Co. siger hendes mand dog også fra, hvis hun bliver for dominerende. “Jeg har svært ved at slippe rollen som daglig leder og kommer derfor til at kommandere. Jeg kan finde på at skynde på min familie igen og igen, hvis vores baby trænger til at komme hjem og sove, inden han bliver overtræt. Så får jeg at vide, at jeg tager styringen for meget,” siger Therese. Skandinaviske mænd er faktisk typisk aktive fædre, der skal arbejde tæt sammen med mødrene om forældreskabet. Men det er ikke altid rosenrødt, forklarer Martin Østergaard: “Mange mænd bliver skideirriterede på kvinder, fordi kvinder har en tendens til hele tiden at bede om et eller andet. Og ofte glemmer at være venlige, hvis tingene skal gå hurtigt eller er svære.” Både Martin Østergaard og Therese Bach Eriksen opfordrer stridende parter til at huske hinanden på, at der er lys forude. Også når det gælder sexlivet. “Den nye mor føler sig aseksuel og fladmast. Manden har lyst til sex som altid. Den bedste måde at løse dilemmaet på er at være søde, varme og venlige over for hinanden.” Therese får det sidste ord: “Er der noget, der går dig på, så tal med din mand om det, når I ikke er trætte. Måske ved han ikke, at du er bitter over, at du ikke får dit daglige bad. Måske er han endda klar med en løsning. Eller to!” ¥


ANNONCE

NYHED: Hyaluron Beauty Shot!

HER ER DET NYE BEAUTY SHOT

der giver dig smuk hud! TAG ET HYALURON BEAUTY SHOT HVER DAG, OG PLEJ DIN HUD INDEFRA. DE NYE SKIN CARE™ BEAUTY SHOTS FRA NEW NORDIC INDEHOLDER HYALURONSYRE, HAVTORN OG TAGETES. HYALURONSYRE FUGTER DIN HUD INDEFRA FOR EN SMUK OG STRÅLENDE HUD. Hyaluronsyre direkte til hudens basale lag mellem havtorn og de naturlige De fleste kvinder kender hyaluronsyre fra ansigtsplejende cremer. Med Skin Care™ Hyaluron beauty shot tilfører du huden hyaluronsyre indefra, så den hurtigt når direkte ud til hudens levende cellestruktur. Det giver rigtig god mening, for det er netop i hudens dybe basale lag, hvor den spiller en væsentlig rolle for hudens struktur og fugtighedsdynamik.

indholdsstoffer, der puster nyt liv til huden ved at stimulere hudcellernes dannelse af en sund og spændstig struktur.

Her forhandles Skin Care™ Hyaluron Shot ?

New Nordic oplyser nærmeste forhandler på telefon 46 33 Tagetesblomst – hyaluronsyrens 76 00. Skin Care™ Hyaluron beskytter Shot kan også købes online på www. newnordic.dk. Her får du Igennem tiderne har den smukke tagetesblomst været flittigt brugt i skønhedsplejen. Ved oralt indtag har den – 20% i rabat frem til 5/7-2018 med rabatkode: SHOT20. Husk, vi har en fantastisk evne til at forhindre, at hyaluronsyren fri fragt. nedbrydes i kroppen. Dagligt nedbrydes op til en tredjedel af kroppens hyaluronsyre, så det er vigtigt at blodets indhold af hyaluronsyre bevares bedst muligt.

Havtorn med den sjældne omega 7

Havtorn er en superfrugt sprængfyldt med fedtsyrer og bioaktive stoffer inklusiv den sjældne omega 7, som traditionelt har været brugt som skønhedsmiddel. I dag har moderne forskning fundet sammenhængen

÷20% Rabatkode: SHOT20 (Fri fragt)

ET LILLE SKUD MED STOR EFFEKT! Pudderdåserne.dk har testet Skin Care™ Hyaluron Shot. –Jeg kan konstatere, at kombinationen af et skud vitamin C, kollagen og hyaluronsyre er en potent og meget effektfuld blanding. En jeg varmt kan anbefale, og som jeg vil ty til som kur, når huden trænger til en håndsrækning. –Året startede ikke helt som jeg havde forventet, og i januar var jeg så stresset og slidt, at det blev synligt på min hud. Derfor landede testen af New Nordics hyaluronshot på det rette tidspunkt. Hvis Foto: pudderdåserne.dk de små shots kunne udrette noget, fik de i hvert fald muligheden for at bevise det. –Forventningerne var ikke så høje, og det var også modigt at love effekt efter 24 dage, så man kan godt tillade sig at være kritisk. Derfor har jeg nærstuderet min hud i spejlet, holdt øje med linjerne, fugtniveauet og ikke mindst fylden i huden. Allerede efter to uger gik det op for mig, at der var sket noget. Selvom jeg ikke har sovet ret godt, så min hud glødende, spændstig og ikke mindst glattere ud, lyder det fra Pudderdåserne.


ØKOLOGISK SOLPLEJE til hele familien

Mellisas solprodukter er specialudviklet til at passe på din hud i solen. Vores UVA og UVB filtre er Svanemærkede og giver dig effektiv og høj solbeskyttelse uden nanopartikler, parabener, parfume eller hormonforstyrrende stoffer. Solbeskyttelsescremerne er sammensat sådan, at vores aktive planteekstrakter særligt plejer din hud, holder på fugten og får kuløren til at holde længere. Vælg Mellisa når du vælger solbeskyttelse. Vi passer nemlig godt på dig – og på naturen!

Mellisa Hudpleje

Mærk forskellen!

Hele serien er fri for parabener, kemikalier og hormonforstyrrende stoffer .

Forhandles bl.a. hos helsebutikker og på mellisa.dk


LIME rådgiver

Solbeskyttelse

Det s kal d u v i de om s olcreme Hvilke certificeringer skal du kigge efter, når du skal købe solcreme? Og hvor længe kan en åbnet solcreme holde sig frisk? Få kemiekspertens bedste råd her. TEKST Simone Hald FOTO iStock

Det skal du være opmærksom på, når du køber solcreme

à Nogle solcremer indeholder problematisk kemi, som både kan være hormonforstyrrende, give allergi og belaste miljøet. Styr uden om de skadelige stoffer ved at gå efter miljømærkninger som Svanemærket og Astma-Allergi Danmarks Blå Krans. Tjek indholdet af din solcreme med Forbrugerrådet Tænks app ‘Kemiluppen’.

à Nyt på markedet er de langtidsbeskyttende solcremer, som man kun skal smøre sig med én gang for at opnå fuld solbeskyttelse hele dagen. Det skal du tage med et gran salt. Når vi bader, sveder, kommer i kontakt med tøj, håndklæder og liggestole, slider vi solcremen af lidt efter lidt. Så løbende gensmøring er vigtig, uanset hvad der står på produktet.

à Solbeskyttelsen forringes betydeligt, hvis du ikke smører nok på. Et tyndt lag med solfaktor 30 er ikke meget værd. Gå derfor efter XL-flaskerne, så du ikke løber tør. Alle undersøgelser viser, at vi danskere er for nærige med solcremen. Du skal bruge 40 ml – det, der svarer til en håndfuld solcreme – til en hel krop og faktisk helst smøre dig ind ad to omgange, så du undgår helligdage.

à Solhat og let sommertøj, der dækker arme, ben og mave, slår til enhver tid solcreme og er den bedste solbeskyttelse, du kan få. Især hvis du opholder dig i et område med ekstremt højt uv-indeks, for eksempel i ørkenen, men også i Danmark. Tjek uv-indekset på dmi.dk. Er det over tre, skal du beskytte dig mod solens stråler.

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

S

olcreme er sommerens vigtigste følgesvend. Både hvis du skal slænge dig ved en poolkant i Sydfrankrig og soppe i vandkanten på Møn. Solens stråler kan nemlig give solskoldning, der øger risikoen for kræft, og får din hud til at ældes hurtigere. Men hvilken solcreme skal du gå efter? Nogle indeholder nemlig skadelige stoffer, du bør undgå, mens andre lover mere, end de reelt kan holde. Solcreme er heller ikke altid nok, og derfor bør du sætte dig grundigt ind i, hvordan du bedst beskytter dig mod strålerne.

FOR

IMOD

á Solcreme er et supplement til anden beskyttelse, især til ansigt og hænder, som det er svært at beskytte 100 procent på anden vis. á De fleste solcremer har en holdbarhed på op til et år, nogle to, efter at de har været åbnet. Find holdbarheden bag på tuben – hvis du retter dig efter den, er cremens evne til at beskytte mod solens stråler helt intakt. á Der findes masser af prisvenlige, miljømærkede solcremer på markedet, så det behøver ikke at være dyrt at bruge godt med solfaktor – og blive dejligt brun samtidig.

á Nogle solcremeproducenter bryster sig af, at deres solcremer er vandfaste. Men kravene er ikke særlig strikse, og de fleste test viser, at de generelt har problemer med at holde, hvad de lover. á Solcreme kan blive for gammel – også før tid, hvis cremen bliver udsat for høje temperaturer på solsengen eller i bilen. Begynder den at lugte mystisk, skifter farve, skiller eller bliver klumpet i konsistensen, er det på tide at smide den ud. á Selv om der findes solcremer til de helt små, er den bedste solbeskyttelse for babyer skygge. Lad dig ikke forføre af flotte ord om total beskyttelse. Det findes ikke som creme.

OM EKSPERTEN Stine Müller Projektleder i Forbrugerrådet Tænk Kemi

2018 // LIME

27


Misha

Elhan

Selma

Emiyou

Manal

Sahar

FREMMED ELLER DANSK

– hvad er du ? TEKST Isabella Hund t Røhmann, Me tte Ka trine Balle Jensen og Sisse Na t-George FOTO

Maja Nydal Eriksen

Et helt nyt dokumentarisk kunstprojekt turnerer de næste to år Danmark rundt og indsamler og udstiller portrætter af flere hundrede borgere med anden baggrund end dansk. Du vil blive overrasket over, hvor forskellige svar der kommer, når seks kvinder bliver stillet spørgsmålet: Er du dansk eller fremmed?

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

à Se m a nge f l er e por tr æt t e r , og læs m e re o m ku n st pro j e kt e t på 1 00pct f re m m e d. dk

28

LIME // 2018


Perspektiv

MISHA

“Der er noget absurd ved forståelsen af “hygge” som et unikt dansk fænomen” “For mig er fremmedhed noget eksistentielt. Der er så meget absurditet i verden. Massevandring af flygtninge på de danske motorveje får alt til at miste mening. Man konfronteres med verdens absurditet, og det fremkalder en form for eksistentiel fremmedhed. Jeg er et socialt menneske, men også et rastløst menneske. Det sociale skal give mening. Der er noget værdifuldt over at opleve en form for åndelig intimitet med folk, man ikke kender. For mig at se står og falder integration med menneskelig interaktion. Da jeg kom til Danmark i start90’erne, mødte jeg en venlig stat, men en uvenlig befolkning. I dag er det omvendt. Det frivillige arbejde – det, at mennesker mødes og interesserer sig for hinanden – gør, at landet ikke bryder sammen. Der er noget absurd ved forståelsen af “hygge” som et unikt dansk fænomen, der ikke kan oversættes. Som om ingen andre har det så godt som os. En britisk journalist nailer det, når han peger på, at hygge er lig med konsensus. Man sidder rundt om middagsbordet og taler om ‘Bagedysten’ eller noget andet totalt ufarligt, men hvis nogen bringer noget substantielt på banen, hvis én for eksempel åbner op for en diskussion om Danmark som krigsførende nation, så er hyggen ødelagt. Jeg vil have rum til at være anderledes, mene noget andet og tale om noget, der ikke nødvendigvis er konsensus om. Ellers bliver det uinteressant.” ➻

Misha Zand er 37 år og cand.mag. i tværkulturelle studier. Bor på Nørrebro i København og arbejder som selvstændig. Kom til Danmark fra Iran i 1989, søgte asyl i 1991 og fik opholdstilladelse året efter.

2018 // LIME

29


Perspektiv

ELHAN

“På mit ben har jeg et stort ar. Det fik jeg, fordi jeg blev ved med at spille basket” “Jeg er en bestemt kvinde, der ikke bryder sig om, at andre forsøger at bestemme over mig, og det er i virkeligheden grunden til, at jeg er i Danmark. Jeg boede sammen med min far og mine søskende i Somalia, gik i skole og spillede basket. Men i Somalia kan det give problemer at spille basket som kvinde. Nederdelene, som vi spiller i, dækker ikke anklerne, og det forarger nogle grupper i befolkningen, der opfatter det som “haram”, syndigt, at kvinder dyrker sport. Min far var bekymret for mig og bad mig stoppe, men jeg var ligeglad. På mit ben har jeg et stort ar. Det fik jeg, fordi jeg blev ved med at spille basket. Jeg blev fanget af Al-Shabaab, der hældte kogende vand ud over mit ben som straf for, hvad de betragtede som min syndige opførsel. På hospitalet mente lægerne først, at benet skulle amputeres, men jeg var heldig. Min far sendte mig ud af landet, for det var for farligt at blive. Jeg tog til Etiopien, hvor min onkel bor, og han hjalp mig videre til Danmark. Her spiller jeg basket i Falkon. Man skal passe på sig selv, men man skal ikke passe så meget på, at man lader andre diktere, hvordan man skal leve sit liv. Jeg har det godt i Danmark og føler mig ikke fremmed. Men jeg savner mine søskende og den måde, vi plejer at være sammen på. Vi driller hinanden, laver sjov og er tætte. Efterhånden har jeg heldigvis også fået gode venner i Danmark, som er her for mig, og det glæder mig, at de skal være en del af min søns liv.” ➻

30

LIME // 2018

Elhan Risaan Abdulahi er 26 år, bor på Frederiksberg og går på sprogskole. Hun kom fra Somalia til Danmark i 2012 og fik opholdstilladelse året efter.


d e r r e h s

#sommerlandsj #elskerodsherred

od

Gårdbutik og frugtplantage højbyvej 18, 4500 Nykøbing sj. Tlf. 59 93 23 50 Nygårdens Gårdbutik tilbyder hele året en masse hyggelige oplevelser for både børn og voksne. I Kirsebærhaven, hvor alle vores dejlig dyr bor, er der selvpluk og aktivteter hele sommeren og i hallen er der i år 20 selvstændige butikker. Gratis adgang til gårdbutikken og hallen. For yderligere informationer: www.nygaarden.dk Facebook: Nygårdens Gårdbutik og Frugtplantage

Tag færgen

Lej sommerhus

hundested-rørvig Færgefart

Feriepartner odsherred

Vi husker alle den gode oplevelse en tur med færgen giver, med minder om en god start på en skøn ferie. Færgeruten over Isefjorden mellem Hundested og Rørvig, er blandt de mest benyttede små-færger i Danmark. Overfartstiden er 25 min. og i højsæsonen er der afgang hver halve time. Tlf. 47 93 71 50 Online booking: www.hundested-roervig.dk.

Hold ferie i den danske sommer, lej et skønt feriehus en kort gåtur fra en af Danmarks bedste sandstrande.

det sker i odsherred sommerkoncert i egebjerg

D. 9. juni kl. 14.00 mød bl.a. Anne Dorthe Michelsen og Maria Bramsen Facebook: sommerkoncert i egebjerg Fra Viking til Ridder

Ulvsborg historisk Værksted Toftholmvej 66 4550 Asnæs www.ulvsborg.dk

odsherreds Kammermusikfestival 26. juli – 3. august www.kammermusik.dk

Priseksempel rørvig uge 26: kr. 2.743,Book din ferie på www.feriepartner.dk/ odsherred eller ring til os på 59 91 08 88. Vi vil vejlede dig til det rigtige valg.

Glasmuseum hempel Glasmuseum

– GLAss, fashion & fantasy Eftertragtet udflugtsmål med familieværksteder, museumsbutik, spændende udstillinger og dejlig restaurant. Sandslib glas i Glasspiren, lav armbånd og glasmosaik i Familiehjørnet.

www.hempelglasmuseum.dk

Hele herligheden ligger blot 1 times kørsel fra København og en smuttur fra Århus...

sommerland sjælland

Gl. Nykøbingvej 169, 4572 Nr. Asmindrup Der er både plads til grineflip og hyggestunder, når familien besøger Sommerland Sjælland midt i skønne Odsherred. Sommerland Sjælland byder på 60+ forlystelser, gode spisesteder og grønne oaser, hvor familien kan slappe af og hygge sig. Der er også mulighed for overnatning i familiehytte eller hobbitshelter. www.sommerlandsj.dk

Geopark Festival 2018 2. – 5. august

Oplevelser og events under høj himmel i Danmarks eneste UNESCO-geopark. En festival for hele familien, hvor kulturhistorien, kunsten og de lokalt producerede fødevarer er tema for et farverigt festivalprogram. Følg festivalen på Facebook og www. geoparkodsherred.dk



Perspektiv

SELMA

“Da jeg kom til Danmark, gjorde de mange flagstænger i kolonihaverne mig forskrækket” “Jeg er københavner med en stor kærlighed til min by, men jeg ved ikke, om jeg er dansker. Jeg identificerer mig ikke med en bestemt nation. Måske skyldes det, at jeg flygtede fra en krig, der i høj grad skyldtes nationalisme. Da jeg kom til Danmark, gjorde de mange flagstænger i kolonihaverne på Amager mig forskrækket. Hvorfor alle de flag? Kendte folk ikke nationalismens fare? Min første erindring om krig stammer fra min skoletid, hvor en ny pige, som var flygtet fra krigen i Kroatien, begyndte i min klasse. Det gjorde stort indtryk på mig, at hun ikke længere havde et hjem eller et eget værelse. Jeg talte med min far, som sagde, at det jo var godt, at hun i det mindste havde sin familie hos sig. Alt andet kunne erstattes. Kort tid efter, da krigen kom til Bosnien, mistede jeg min far, og jeg opdagede, at han havde haft ret. Ting kan erstattes, men ikke mennesker. I flere år havde jeg en enorm vrede og sorg i mig, som blokerede for mit ordforråd. Jeg kunne ikke tale om mine følelser, og jeg kunne ikke sige, at min far var død. Men man bliver nødt til at lære at sige ordet. Døden er og skal være en del af sorgprocessen, for den bliver ikke mindre nærværende af, at man fortier den. At miste mennesker, man elsker og holder af, er smertefuldt. Og det er nok derfor, vi aldrig får et naturligt forhold til døden. Sorgen bliver mindre med tiden, men ikke savnet.” ➻

Selma Mesic er 37 år, bor i København og er folkeskolelærer. Kom til Danmark fra Bosnien-Hercegovina via familiesammenføring i 1994.

2018 // LIME

33


EMIYOU

“Det første kulturchok, jeg fik her i Danmark, var, at man ikke måtte slå børn”

Emiyou Asmamaw er 45 år, bor i Fredensborg og er pædagogstuderende. Hun kom til Danmark fra Etiopien i 2003 og fik opholdstilladelse samme år.

34

LIME // 2018

“Det bekymrer mig, at mine børn på otte og ti spørger mig, om de er danskere, for de er jo vokset op her og kender ikke til andet. Det første kulturchok, jeg fik her i Danmark, var, at man ikke måtte slå børn. I Etiopien er det meget normalt, og derfor kom det bag på mig. Jeg er uddannet revisor, men den danske børneopdragelse interesserede mig så meget, at jeg valgte at læse til pædagog. Det bedste ved Danmark er, at jeg ikke skal bekymre mig for mine børns fremtid. Hvis de bliver syge, kan de få behandling på hospitalet, og de kan også få sig en uddannelse her. Men jeg mangler et solidarisk fællesskab i det danske samfund eller i det mindste hos familiemedlemmer. Da min mand blev syg, stod jeg helt alene med det. Jeg kender mange gennem mit studie og mit arbejde, men da min mand blev syg, var det kun hans familie, der støttede mig. Her hjælper folk kun deres nærmeste, og kun når de har overskud. I Etiopien smider man alt, hvad man har i hænderne, for at hjælpe, uanset om man er bekendt eller arbejdskollega. Folks værdier er anderledes her. Måske er det, fordi vi bor i et rigt land, hvor man ikke længere har brug for hinanden. Der er så stor afstand mellem mennesker. Jeg arbejdede for eksempel et sted i fem måneder, men de sagde aldrig andet end hej til mig. Jeg synes, at mennesket mister lidt af sin værdi, når det er sådan.” ➻



Perspektiv

MANAL

Manal Bashir Tahhan er 41 år, bor i Birkerød og arbejder som receptionist. Hun kom til Danmark fra Syrien i 2014 og fik opholdstilladelse samme år.

36

LIME // 2018

“Selv om jeg var bange, da jeg flygtede, var mine børns flugt den værste” “Jeg er 100 procent flygtning. Selv om jeg har fået asyl, er min fremtid her stadig usikker. De seneste otte måneder har mine børn siddet i asylcenter og ventet på at få svar. Vi flygtede nemlig ikke sammen. Selv om jeg var bange, da jeg flygtede, var mine børns flugt den værste. Båden, de tog, kæntrede i Middelhavet. I 10 dage hørte jeg ikke fra dem. Jeg troede, at de var omkommet. Jeg fik tilsendt billeder af døde børn for at se, om jeg kunne identificere dem. Efter 10 dage ringede de. Jeg kunne dårligt nok tro det. Den lykkeligste dag i mit liv var, da jeg blev genforenet med min familie. Og jeg tænker, at den dag, de får asyl, næsten vil være lige så fantastisk. Jeg blev gift som 16-årig i et arrangeret ægteskab og fik mit første barn, da jeg var 17. Jeg havde derfor ingen ungdom, og jeg følte mig meget begrænset i mit ægteskab. Den kultur kan jeg overhovedet ikke identificere mig med. Jeg havde et år alene, før min mand kom hertil, og på det år fandt jeg mig selv. Min mand har haft svært ved denne omstilling, og vi skændes meget. Men jeg nægter at gå tilbage til den person, jeg var før. Nu rejser jeg rundt i verden og deltager i konferencer om flygtninge. Jeg har engageret mig i en masse frivillige organisationer, hvor jeg arbejder for en større forståelse mellem de forskellige nationaliteter og kulturer her i Danmark. Jeg har blandt andet inviteret folk på syriske måltider i mit hjem. Jeg er glad, og det føler jeg, at jeg fortjener.”


Perspektiv

SAHAR

“En af grundene til, at min far flygtede, var kvindens rolle i det afghanske samfund” “Jeg føler mig ikke fremmed og bliver ret provokeret over udstillingens titel. Generelt føler jeg mig heller ikke ramt af den politiske diskurs om muslimer, men da Anders Samuelsen i forbindelse med OL lagde et billede på Facebook af to beachvolleyspillere – én med tørklæde og langt tøj, én i bikini – og skrev, at billedet var et symbol på tvang kontra frihed, blev jeg vred, for jeg så mig selv på det billede. Jeg mistede min faster, som boede i Afghanistan, for nylig. Den dag, hun døde, stod jeg op og gik ud. Jeg kunne ikke klare at stå ansigt til ansigt med min mors sorg, for jeg ved, at den er forbundet med en større sorg over, at hun og min far ikke er, hvor de føler, de skulle være. Der er fattigt og usikkert i Afghanistan, men man er hos familien. Jeg spekulerer af og til på, hvad mine forældre skal med deres velstand og sikkerhed her i Danmark, når de ikke kan være sammen med de mennesker, som de elsker, og ikke kan tage afsked med dem, når de skal dø. En af grundene til, at min far flygtede, var kvindens rolle i det afghanske samfund. Det fortalte han mig, da jeg var lille. Mine brødre skulle nok klare sig, men mit liv ville afhænge af, at jeg blev gift med en mand, som kunne forsørge mig. Min fars flugt var en kærlighedserklæring. Derfor føler jeg, at det er min pligt at uddanne mig og skabe et fundament for mig selv, for i Danmark har jeg muligheden. Bevidstheden om det sidder i mig og har indflydelse på de valg, jeg træffer.” ¥

Sahar Asif er 24 år, bor i Skovlunde og er cand.scient.pol. Hun kom til Danmark fra Afghanistan i 1999 via familiesammenføring.

2018 // LIME

37


ANNONCE

Vejen til varigt vægttab Næsten alle, der af og til er på slankekur, genkender mønstret: Man er standhaftig og disciplineret under selve kuren, men efterfølgende sætter kiloene sig atter på sidebenene - et efter et. Sådan kan man leve med en jojo-vægt gennem flere år uden at opnå et varigt vægttab. Nu har danske forskere knækket koden til, hvad der skal til, for at vægttabet kan vare ved, uden at livet skal være en konstant kamp mod overflødige kilo.

Hold vægten i et år En ny undersøgelse fra Københavns Universitet viser, at hvis en overvægtig person kan opretholde vægttabet i et år, så vil kroppen have accepteret den nye vægt og derfor ikke længere kæmpe imod, hvilket ellers er normalt, når man er i kalorieunderskud. Vægttab uden sult Er det så godt nyt eller dårligt nyt? De fleste vil nok tænke, at det er godt at vide, hvad der skal til for at gøre vægttabet varigt. Samtidig vil mange nok mene, at et år er lang tid at skulle overholde en kur.

Danske forskere har knækket koden til, hvad der skal til, for at et vægttab kan vare ved – uden at det skal være en kronisk kamp mod vægten: Kan man holde vægten i et år, har kroppen vænnet sig til den nye vægt.

Vægttab uden sult Man kan kun tabe sig, hvis man forbrænder flere kalorier end man indtager. Sådan er det. Fibramin hjælper dig med at indtage mindre mad, end du plejer. Du kan dermed spise det samme slags mad, som du plejer, bare i mindre mængder. Hvis du i forbindelse med Fibramin-kuren samtidig lægger kosten om og begynder at dyrke motion, går vægttabet naturligvis hurtigere.

Kosttilskuddet Fibramin er en effektiv hjælp til at opnå dette mål. Når du tager Fibramin, fyldes en del af maven med fibre, så der bliver mindre plads til mad. Derved opnår du en naturlig mæthedsfornemmelse, som sætter lysten til at spise på stand-by. Derved bliver det meget lettere både at gennemføre, og også at overholde, vægttabet – indtil kroppen har accepteret din nye vægt. Metoden er godkendt af EU. Find Fibramin på www.wellvita.dk

e n r e s l e t is r f å t s d o M

Tag førertrøjen på i dit vægttab

Mad Mad

UDEN FIBRAMIN En mavesæk fyldt med mad uden hjælp fra Fibramin.

Fibramin

MED FIBRAMIN En mavesæk med meget mindre mad. Fibramin fylder og mindsker sulten.

Vægttab uden sult Du indtager Fibramin tabletterne sammen med et stort glas vand. I maven opløses tabletterne, og fibrene suger vandet, som derved fylder i mavesækken. Så får din mave noget at arbejde med, og du får en naturlig mæthedsfornemmelse. Derved spiser du automatisk mindre, og så kan du selv lettere styre, hvor mange kilo, du vil smide. Metoden er godkendt af EU. Fibramin kan kun købes hos Wellvita, og det koster kr. 199 for en måneds forbrug. Tabletterne kan bestilles på www.wellvita.dk eller på tlf. 82 30 30 40


Hverdag på budget

LEV ØKOLOGISK

u den at bli ve ru i neret

Har du svært ved at vælge de flotte øko-agurker uden sprøjtegifte, fordi de koster lidt mere? Her får du seks tips til, hvordan du kan leve økologisk, uden at det koster en bondegård. TEKST S tine Troense og Isabella Hund t Røhmann FOTO iStock

1. KØB SÆSONENS FRISKE RÅVARER

samtidig en del impulsindkøb. De penge kan du så bruge på økologi i stedet. En plan vil også give dig et meget bedre overblik over, hvilke råvarer der kan gå igen i flere retter, og du undgår at smide din lækre økologiske mad ud. Hvis du for eksempel har lavet kødsovs, kan du bruge det i wraps eller lasagne dagen efter.

Økologiske grøntsager og frugter i sæson er billigere, friskere, har den bedste smag og en naturligt høj næringsværdi. Så hvis du ligesom de fleste af os andre af ren og skær vane køber lige så mange tomater og agurker om vinteren som om sommeren, så tænk kreativt. Lav for eksempel en salat med rødbeder eller gulerødder i stedet. Du sparer penge, men det er også en nem måde at variere din mad på og få ny inspiration.

5. LAV SÅ MEGET SOM MULIGT FRA BUNDEN Bag dit eget brød, sylt dine grøntsager, og kog en fond af kyllingeskroget. Dine penge rækker meget længere, hvis du selv laver din mad af dine økologiske ingredienser. For eksempel koster det dig kun 6,50 kroner at lave en hel plade økologiske boller eller et lækkert økologisk brød. Det koster dig snildt det femdobbelte hos bageren. Husk i øvrigt at bruge resterne af dine grøntsager i dit bagværk i stedet for at smide det ud.

2. OPBYG ET LAGER I KØKKENSKABENE Økologiske råvarer som mel, kornprodukter, havregryn, ris, pasta, kartofler, rodfrugter og mælkeprodukter udgør et godt basislager. Med sådan et kan du altid lave god økologisk mad, selv om du ikke har været ude at købe ind. De fleste discountforretninger og supermarkeder har et ganske stort udvalg af økologiske basisvarer til priser, hvor alle kan være med. Og ellers kan det virkelig betale sig at gå på øko-tilbudsjagt.

3. SKÆR NED PÅ KØD Kød er en af de økologiske varer, hvor prisforskellen i forhold til de ikke-økologiske produkter er stor. Så skær ned på dit kødforbrug. En god tommelfingerregel er at tænke på nogle lækre grøntsager

først, når du skal planlægge din mad – og derefter supplere med kød – i stedet for at planlægge med kødet i centrum. Gå efter kvalitet frem for kvantitet. Opdel eventuelt også dine hverdage i kød-, fiske- og vegetardage, eksempelvis to med kød, én med fisk og to med vegetariske retter.

4. LAV EN UGEPLAN Hvis du planlægger ugens måltider, får du mere tid til det, der er sjovt, og du sparer

6. ABONNÉR PÅ EN GRØNTSAGSKASSE Hvis du abonnerer på en øko-grøntsagskasse, bliver du tvunget (på den gode måde!) til at afprøve nye ingredienser, og du vil få masser af god hverdagsinspiration. Det bliver samtidig ofte billigere, at du køber en hel pose eller kasse med økologiske varer fra dit lokale fødevarefællesskab i stedet for at købe dem enkeltvis. ¥

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Tip!

Skift de dyre øko-råvarer ud med de billige, hvor du kan. Put for eksempel masser af grøntsager og havregryn i din frikadellefars, så bruger du halvt så meget af det dyre økologiske kød. Kilde: okologi.dk

2018 // LIME

39


DE SUNDE Bowl-bølgen er over os, og det er populært som aldrig før at fylde en skål til randen med grønne lækkerier. En sjov og flot ret, der hitter både hos børn og travle voksne. Bliv inspireret til nemme sommerskåle her.

KARTOFFELBOWL MED RADISER OG ÆRTER 1 skål Kartoflen har andet at byde på end de udskældte kulhydrater. Den indeholder masser af vitaminer og mineraler, og så er den en god, billig og en lokal råvare. Det skal du bruge: á 150 g kogte aspargeskartofler, i kvarte á 1 stor håndfuld grønkål á 100 g ærter, optøede, hvis fra frost á 6 radiser, i kvarte á 2 spsk. dadler i tern á Olivenolie á 2 spsk. dild, finthakket á Salt og peber á Urtedressing Byg din skål: 1. Varm en pande op til medium varme, smelt kokosolien, og steg radiserne heri i 3-5 minutter under omrøring. 2. Vend radiserne med lidt dild, og krydr dem med salt og peber. 3. Rib grønkålen. Skyl og slyng den grundigt, og riv den i mindre stykker. 4. Kom grønkålen i en stor skål sammen med æblecidereddike, olie og salt. Massér grønkålen mør med dine hænder. Det tager et par minutter, og du kan se, hvornår den er mør, ved at den skifter farve til mørkegrøn. 5. Anret alle ingredienserne i hver sin sektion i en skål, og pynt med resten af dilden. Bland først salaten sammen lige inden, den skal spises, og servér urtedressingen til.

40

LIME // 2018

Tip!

Brug nye danske kartofler, når de er i sæson. Så bliver det næsten ikke bedre.


Måltid

SKÅLE

Tip!

For at få et højere proteinindhold kan du bruge nudler lavet af sorte bønner eller edamamebønner.

SOBANUDDEL-BOWL MED BROCCOLI OG PEANUTBUTTERDRESSING 1 skål Nudler og cremet peanutbuttersauce – vaskeægte ‘Lady og Vagabonden’ i thailandsk version.

Det skal du bruge: á 60 g sobanudler (boghvedenudler) á 200 g broccoli, i mindre buketter á 1 gulerod, i juliennestrimler á 1 forårsløg, i tynde skiver á Kokosolie til stegning á Salt og peber á Limesaft á Peanutbutterdressing á Ristede sesamfrø og koriander til servering

Byg din skål: 1. Kog sobanudlerne efter anvisningen på pakken. 2. Varm en pande op til medium varme, tilsæt kokosolie, og steg broccoli og gulerødder heri i 5-7 minutter. 3. Vend nudler og grøntsager med peanutbutterdressing og limesaft. 4. Anret det i en skål, og pynt med forårsløg, sesamfrø og koriander.

Peanutbutterdressing á 3 spsk. tamari (glutenfri soja) á 3 spsk. peanutbutter á Saften fra en lime á 1 rød chili, finthakket á 1 fed hvidløg, finthakket á 2 spsk. fintrevet ingefær á 3-6 spsk. vand

2018 // LIME

41


Måltid

Tip!

Tilføj lidt bagte søde kartofler, hvis det skal være ekstra lækkert.

MEXI-BOWL 1 skål Alt det gode fra det mexicanske køkken samlet i én stor skål. Øg mængden af guacamole, hvis det skal være ekstra snasket. Det skal du bruge: á 1/2 peberfrugt, i strimler á 2 tomater, i tern á 1 dl kidneybønner, kogte eller fra dåse á 1,5 dl majs, friskkogte

42

LIME // 2018

eller fra dåse á 1 dl kogte ris á 1/4 spidskål, fintsnittet á 1/4 agurk, i skiver á Guacamole á Evt. tortillachips til servering Byg din skål: 1. Anret alle ingredienserne i hver sin sektion i en skål. 2. Placér to store spsk. guacamole på toppen, og pynt med frisk koriander.

MAGISK, GRØN AVOCADODRESSING Det skal du bruge: á 2 modne avocadoer á 1 dl æblecidereddike á 2 dl vand á ½ citron, saften heraf á 1 tsk. agavesirup á 2 fed hvidløg, fintrevne á ¼ tsk. cayennepeber á 1 håndfuld bredbladet persille, koriander og purløg á Salt og peber

Sådan gør du: 1. Kom alle ingredienser undtagen vand i en blender, og blend det helt fint og cremet. 2. Justér tykkelsen med lidt vand ad gangen. 3. Smag dressingen til med salt og peber. Psst! Holder sig 2-3 dage i køleskabet.




Måltid

Tip!

Erstat tofu med fisk, hvis du vil have en ikkevegansk version.

SUSHI-BOWL 1 skål Du behøver ikke at kunne nogen avancerede rulleteknikker for at lave en sushi-bowl. Du får nemlig alt det gode fra sushien samlet i én salat, helt uden rullemåtter og rispapir, der klistrer sammen eller går i stykker. Det skal du bruge: á 2 dl kogte ris eller finthakket blomkål á 1 dl wakame-tangsalat á 2 spsk. sushi-ingefær á 1 dl edamamebønner á 1 gulerod, i juliennestrimler á 1 peberfrugt, i juliennestrimler á 1/2 agurk, i skiver á 4 radiser, i tynde skiver á 1/2 avocado, i skiver á 1 spsk. ristede sesamfrø á Bagt tofu eller friske rejer á Tahindressing Byg din skål: 1. Anret alle ingredienserne i hver sin sektion i en skål. 2. Bland først salaten sammen, når den skal spises, og servér tahindressingen til.

2018 // LIME

45


Måltid

Tip!

Brug lige præcis de frugter, du allerbedst kan lide. Det er kokosflødeskummet, der gør hele forskellen her.

EKSOTISK FRUGTSALAT MED KOKOSFLØDE OG MØRK CHOKOLADE 4-6 skåle Barndommens abemad i en ny og lækker version med modne eksotiske frugter og flødeskum lavet af kokos. Det skal du bruge: á 1 ananas, i tern á 1 mango, i tern á 1/2 papaja, i tern á 1/4 vandmelon, i tern á 2 bananer, i skiver á 2 kiwifrugter, i tern á 2 passionsfrugter á 2 dåser fuldfed kokosmælk – stillet på køl natten over á 1 tsk. vaniljepulver á 50 g mørk chokolade, finthakket

MERE OM BOGEN ‘Sunde skåle’ af Maria Engbjerg er en bog fyldt med opskrifter på de hippe bowls, som passer perfekt til en travl hverdag. Hvis du vil have mere sund inspiration, så tjek Marias blog ‘Vanløse Blues’. 250 kr. Gyldendal.

46

LIME // 2018

Byg din skål: 1. Stil skålen, du skal piske kokosfløden i, samt piskerisene i køleskabet minimum

en time før, der skal piskes. Det er tricket for at få det til at lykkes. 2. Åbn dåserne med kokosmælk fra dåsens bund, og hæld den flydende del fra i et glas. Drik det med det samme. 3. Skrab den fede del over i den kolde skål, tilsæt vaniljepulver, og pisk det et par minutter, til det har fået en let og luftig konsistens. Forvent dog ikke, at kokosfløden vokser i størrelse på samme måde som almindeligt flødeskum, det gør den nemlig ikke. Men den bliver let og luftig og har den lækreste milde smag af kokos. 4. Anret de udskårne frugter i hver deres sektion i fire skåle. Placér to store spsk. kokosfløde i midten, og pynt hver skål med kernerne fra 1/2 passionsfrugt og hakket mørk chokolade. ¥



MARABOU PREMIUM SOMMERFRISTELSER

JORDBÆR IS MED CHOKOLADE ca. 6 stk.

300 g jordbær 2-3 spsk honning eller agavesirup 1/3 tsk vaniljepulver 1,5 dl kokosmælk el. sødmælk PYNT 70 g Marabou Premium 70% Usaltede pistacienødder, hakkede Frysetørrede hindbær Ristede kokosflager 1. Blend jordbær, honning, vaniljepulver og kokosmælk til en ensartet masse. 2. Fordel massen i is-forme og put derefter is-formene i fryseren. Sæt ispindene i isene efter 1 time. 3. Når isene er helt frosne, smeltes chokoladen over et vandbad. Temperer chokoladen til 30-35 °C og pynt derefter isene. Drys med hakkede, usaltede pistacienødder, frysetørrede hindbær og ristede kokosflager.

NYT DESIGN - samme lækre, mørke chokolade med nøje udvalgte kakaosorter


Netto lige nu

Endelig tid til ...

De lækreste IS OG DRINKS Solen luner, dagen er jeres, og I trænger til nogle kølige sommerfristelser og noget læskende at drikke. Vi guider dig til både de helt nemme og de imponerende af slagsen her. TEKST Redaktionen FOTO

iStock

1. BANANER PÅ FRYS Skær nogle bananer i skiver, læg dem i en frysepose, og frys dem i et par timer. Blend dem bagefter, og du har den lækreste cremede bananis. På den sunde måde! Smid et par kugler i en vaffel, og dyp dem i enten hvid eller mørk chokolade – og drys lidt krymmel eller nødder på, hvis du har lyst.

Vidste du, a t …

den højeste is, der nogensinde er blevet lavet, var over 2,7 meter høj? 2. DRINKS A LA ISPIND

3. SUNDE VINGUMMIER Hvad med at smide et par vindruer i fryseren i en times tid? Så får du de lækreste små kolde snacks, som er lige til at putte i munden. En herlig bonus ved denne nemme, sunde sommersnack er, at de har samme konsistens som vingummier. Du kan også bruge dem som isterninger i drinks her kan du også bruge frosne sommerbær.

Gin & Tonic. Med agurk. På en ispind! Det lyder for godt til at være sandt, men det er det ikke. Hæld drinken i en ispindsform, læg en agurkeskive i, og lad dem fryse natten over. Du kan også lave samme trick med en mojito, hvis det skulle friste.

Psst!

Husk, at ispinde med alkohol smelter lidt hurtigere end ellers. 4. ISKAFFE DELUXE

Ò

Vi elsker alle en god iskaffe om sommeren. Men har du prøvet at lave den med kondenseret mælk? Det giver lige et ekstra lækkert twist. Opskriften er nem: Kaffe, en dl letmælk, et par skefulde kondenseret mælk og nogle isterninger. Og så op i et fint glas med sugerør. Det smager vanedannende godt.

2018 // LIME

49


Netto lige nu

Find masser af lækre sommeropskrifter på både mad og drinks på netto.dk/sommer

5. KAN DU HUSKE SKUB-OP-IS? Den er nemlig stadig et hit! Lav for eksempel nogle lækre smoothie-is med alle dine yndlingsfrugter i – eller bland lidt yoghurt, hindbær og vaniljepulver til en lækker “flødeis”. Ned i skub-op-formen, på frys, og voila!

SOMERSBY & BREEZER-IS

6. VANDMELON – NU SOM IS Den nemmeste måde at lave en hjemmelavet “sodavandsis” er nok at skære en vandmelon ud i passende trekantede størrelser, sætte en pind i dem og så smide dem i fryseren et par timer. Hvis du gerne vil flotte dig lidt, kan du pynte dem med lidt smeltet mørk chokolade.

7. MILKSHAKE HOLDER STADIG Og det behøver slet ikke være så svært. Et par kugler jordbæris, et skvæt friskpresset økologisk citronsaft og lidt myntesirup i en blender, og du har den lækreste milkshake. Eneste regel er, at den skal nydes med benene oppe.

Det skal du bruge: á 1 lime á 125 g blåbær á 125 g hindbær á ½ fersken á 1 Somersby Blueberry á 1 Bacardi Breezer Sådan gør du: 1. Skær limen i tynde skiver. Fordel dem sammen med blåbærrene i seks isforme. 2. Hæld Somersby Blueberry i – og sæt en

pind i hver form. 3. Skær ferskenen i meget smalle både. Fordel dem og hindbær i seks isforme, og fyld op med Breezer. Sæt en pind i hver. 4. Stil alle formene i fryseren, til isen er helt frossen. 5. Servér dem som ispinde eller i et glas med en ekstra Somersby eller Breezer.

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

L av s elv læk re s o m mer fr istel s er Her er 5 sjove ting til dine solskinssnacks.

Isglas i plastik. Flere farver. 2-pak. 20 kr. i Netto

Forme til skub-op-is. 3-pak. 20 kr. i Netto Drikkedunk med sugerør. Vandmelon eller ananas. 700-800 ml. 20 kr. i Netto.

Milkshakeglas med låg og sugerør. 450 ml. Flere farver. 20 kr. i Netto

50

LIME // 2018

Isforme. Flere varianter. 6-pak. 20 kr. i Netto Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Sælges i Netto-butikkerne fra uge 24 og så længe lager haves.


FULD AF

Go’Smag HELE SOMMEREN

En af tidens hotteste sommer drinks. En super lækker og forfriskende sommerdrink lavet på Aperol og prosecco tilsat en skive appelsin, lidt knust is og en lille sjat danskvand. Fremgangsmåde: Fyld 6 store glas med knust is og fordel Aperol i glassene. Kom dernæst prosecco i og top med en lille smule danskvand og en skive appelsin. Serveres straks.

Find flere inspirerende sommeropskrifter på netto.dk/sommer

Tip

APEROL SPRITZ Til 6 personer: Isterninger • 5 dl Aperol • 1 flaske Prosecco • 1 1/2 dl danskvand eller Sprite



Annoncer Solkysset hud med god samvittighed

Solens stråler er som bittesmå ninjaer, der får ram på dig, når du mindst venter det. De reflekteres nemlig af dine omgivelser, så selv om du sidder under en parasol, vil de alligevel få ram på dig. Derfor skal du altid have solcreme på – også selv om du har planer om at søge køligt ly. Med Mellisas solserie kan du blive beskyttet med god samvittighed over for både miljøet og din hud. Cremerne er nemlig økologiske, med organiske solfiltre og indeholder hverken nanopartikler, parabener, parfume eller hormonforstyrrende stoffer. 150 ml, priser fra 139 kr. mellisa.dk

Farvel til baktusser

Gamle bakterier er ikke just noget, du har lyst til at have ind mod din hud, når du træner udenfor i sommervarmen. Og de kan godt være ret genstridige at komme af med. Svedlugt og bakterier fjernes nemlig først ved en vasketemperatur på 60 grader, men høje temperaturer slider på dit tøj, koster penge og gavner ikke miljøet. Desuden tåler sportstøj og sko ikke så høje temperaturer. Med Rodalon Sportsvask fjerner du svedlugt og dræber bakterier ved lavere vasketemperaturer på 30-40 grader, hvilket dit træningstøj sagtens kan tåle. Rodalon Sportsvask, 1 liter, 50 kr. rodalon.dk

B li v f i n og s o m mer fr is k Bliv klar til sommerens hede temperaturer og muligheden for at blotte lidt hud. Her er nogle sommerskønne tips til dig.

Fin og ren sommerhud

Om sommeren udskiller din hud flere affaldsstoffer og bliver mere fedtet. Rigtig øv, for sommeren byder også på mange fester og fejringer, hvor du gerne vil se så godt ud som muligt. Den øgede temperatur får desværre din hud til at forøge dens naturlige olieproduktion, fordi din krop begynder at producere mere talg og sved. Der er heldigvis hurtig hjælp at hente, for maskerne fra Iroha Detox er netop målrettet fedtet/ kombineret hud – og virker på kun 15 minutter. Hovedingrediensen i produkterne er trækul, som trækker bakterier, giftstoffer, kemikalier og snavs til overfladen af huden og hjælper dig til at opnå en fejlfri hud. I serien findes Tissue Mask, Peel Off Mask og næsestrips, fra 49 kr. For nærmeste forhandler: ( 7589 2880

FLOTTE SOMMERFØDDER I SANDALERNE

Noget af det bedste ved sommeren er, at vi endelig kan befri vores fødder fra de lukkede, lumre sko. Hvis dine hæle er blevet lidt vintertørre og trætte, kan Cosborg HælCreme gøre dine sommerfødder fine og bløde og parate til at blive luftet i sommersandalerne. Cremen fjerner nemlig smertefulde hælrevner og fremmer hudens naturlige helingsproces, og dine hæles hårde, tørre hud bliver erstattet med blød, smidig og sund hud. Cosborg HælCreme, 50 ml, 129 kr. cosborg.com


Annonce

Psst!

Sundhedsstyrelsen anbefaler, at du går 10.000 skridt om dagen. Det svarer til cirka 8,5 kilometer. Så på med det gode fodtøj, og kom af sted!

GÅ GENNEM VAND OG SAND MED DISSE SANDALER

Forkæl din sommerfod med Tirra-modellen, der er designet specielt til kvinders fødder og leverer uovertruffen komfort og ydeevne i vandet. Og du behøver ikke at gå på kompromis med din stil, for Tirra har fine og feminine remme, der tilbyder et både moderigtigt udtryk og flere justeringsmuligheder. Tirra har desuden Spider Rubber™-ydersål, som sikrer et fantastisk greb, selv i våde og glatte miljøer, og det bløde Shoc Pad™ i hælen sikrer en supergod stødabsorbering.

Juhuu, strandliv!

BLIV SOMMERKLAR med de rigtige sandaler

Sommerferien står lige for døren, og snart nyder du solen ved stranden eller poolen. Forkæl dine fine sommerfødder med sandaler, der sikrer dig god komfort – selv ved vandet.

E

n hel dag på stranden med sol, varme og bølgende vand. Du skal bare ligge på håndklædet med et magasin i hånden og lade solen varme din krop igennem. Aaah, det lyder så skønt, og det er det også – i hvert fald i en times tid. Rastløsheden begynder at ulme, og der skal ske noget. En dejlig luftig gåtur langs vandkanten er lige dét, du og din krop har brug for, men det er hårdt for kroppen og svært at se toplækker ud, når du

bevæger dig rundt i vandkanten i stive klipklapper. Den yderst erfarne skoproducent Teva har med deres model Tirra skabt en sandal, der er perfekt til dine gåture i vandkanten. Skoen er nemlig lavet til, at du nemt skal kunne bevæge dig rundt i våde miljøer. Den får dig til at stå bedre fast, absorberer stød og kan med sine tre remme tilpasses netop din fod. Med den på foden er det ikke træthed i benene, der skal bestemme, hvor langt du kan overskue at bevæge dig langs havet.

/////////////////////////////////////////////////////////

OM TEVA

Teva blev etableret i USA i 1984, og i mere end tre årtier har Teva skabt sko og støvler, der indbyder til lange gåture, personlig udfoldelse og en aktiv livsstil. Teva er en hyldest til den frie ånd og sælges i mere end 40 lande verden over. For nærmeste forhandler: info@fritidsagenten.dk eller tlf. 4447 9094. Læs mere på teva.com

Black/Grey

Boysenberry

North Atlantic

Taupe Multi

Vidste du, a t ...

W TERRA Str. 36-42, 799 kr.

din måde at gå på er lige så karakteristisk for dig som dit fingeraftryk og din stemme?


Puls

Sundhedsskribent Kristine Kjær indvier sommeren med sunde sommersnacks og en lang svømmetur i danske farvande.

Alternative Sundere bobler koldskål Copenhagen Sparkling Granola, Guru Snack, Tea, 75 cl, 139 kr. 500 g, 72 kr.

SUNDHED VIDENSKAB KOST

Den nye gammeldaws Breyers Delights Proteinis, 40 kr.

Jordbær med ... Mandelmælk, Naturli’, 26 kr.

SOMMERSNACKS MED FÆRRE KALORIER Når det er sommer, hører der snacks til, og sådan er det bare. Hvis du indimellem trænger til at skifte de traditionelle ud, så er der heldigvis lavet mange gode alternativer til den seks-kuglede isvaffel med guf og ikke mindst de læskende drikke. Måske har du lyst til at bytte nogle af dine favoritter ud?

Vidste du, a t …

spritny forskning viser, at din hjerne renser mest effektivt ud, når du sover på højre side?

Kilde: womenshealthmag.com

à EVENT Vær med, når magasinet Femina for fjerde år i træk byder velkommen til en times yoga under åben himmel. Her guider instruktør Susanne Lidang dig igennem en række udfordrende yogastillinger, og alle kan være med uanset alder og erfaring. Femina Yoga 2018 afholdes både i København 17. juni og i Aarhus 1. juli. Med i billetprisen til 149 kroner får du foruden en fælles yogatime i smukke omgivelser og også en goodiebag fyldt med lækkerier og mulighed for at shoppe gode tilbud fra yoga- og sundhedsrelevante brands. Så hop med, og få en dejlig dag med en masse andre kvinder. Overtal din veninde i dag, og læs meget mere om eventen på femina.dk/feminayoga ///////////////////////////////////////////////////////////////

One, Roxy, 699 kr.

Kalenderen siger, at sommeren er over os, og det betyder (måske!) en enkelt dukkert eller to inden for den nærmeste fremtid. Forbinder du svømning med ensformige, kedelige ture, som skal overstås? Så hav i mente denne sommer, at svømning ikke bare udfordrer din kondition og dine muskler. Når du svømmer lystigt rundt, sætter du faktisk også både din hjerne og motorik på arbejde. Og resultatet? Du kommer i blændende form, får smidige muskler, en slank krop og en skarpere hjerne. Det er måske værd at tænke over i sommerferien, hvis du skulle være så heldig at få hav eller pool inden for rækkevidde.

Performance, Adidas, 349 kr.

SPRING I BØLGEN BLÅ

Sweetheart, Seafolly, 759 kr.

Kilde: ‘Hjernevenner’ af Anette Prehn

H i l s s olen velko m men!

∞ En salatbowl

til døren?

Træt af tung takeaway? Så skulle du måske downloade appen ‘Wolt’, som gør det muligt at få sund og spændende mad bragt direkte til døren. ‘Wolt’, som indtil videre kun kan benyttes i hovedstadsområdet, forsøger at skille sig ud fra mængden af madplatforme ved at tænke ud af boksen. På ægte københavnsk vis sørger Wolts cykelbude for levering af alt fra lækre is til sunde salatbowls, så du aldrig mangler noget lækkert til din sommer.

2018 // LIME

55


Prøv Gevalia GOLD når du vil have en hurtig, lækker og frisklavet kop kaffe. Gevalia GOLD Instant er en mellemristet kvalitetskaffe med en rund og mild smag.

Hvilken kaffe byder du uventede gæster?


Dit sunde liv

Nu er den her endelig, sommeren. Den har taget lyset med sig, som spiller en afgørende rolle for både stress, angst, vægt og helbred. Desværre får mange af os for lidt dagslys – også selv om solen skinner. Men starter du med at gå en tur i frokostpausen, er du godt på vej.

UD I LYSET! TEKST

Jo Brand og Berit Sandberg Jarmin FOTO iStock

D

in hjerne er 100.000 år gammel og er altså blevet til på et tidspunkt, hvor mennesket var udenfor hele tiden. Det betyder, at dagslys er blevet et vilkår for, at den fungerer optimalt, fortæller søvn- og stressekspert Mikael Rasmussen. “Faktisk er det sådan, at mennesket er skabt til 12 timers dagslys, men det får vi jo ikke i dag. Slet ikke om vinteren, hvor der er lyst i en så kort del af døgnet, men heller ikke her om sommeren,” siger han.

Det betyder nemlig noget, hvor du sidder i løbet af dagen. Amerikanske forskere undersøgte medarbejdere i et storrumskontor og fandt ud af, at dem, der sad ved vinduet, fik 173 procent mere lys end dem, der sad i midten af kontoret. Resultatet var, at dem ved vinduet havde mere energi, præsterede bedre og var mere fysisk aktive. Men de sov også 46 minutter mere i gennemsnit om natten end dem, der ikke havde vindueslys. “Noget af det første, der sker, når vi ikke

får lys nok, er, at vores søvn bliver påvirket. Dagslyset er nemlig det, der gør, at vores nervesystem kommer op at køre. Når lyset rammer øjnene, sendes der et signal til hjernen, der blandt andet begynder at producere stoffet serotonin,” fortæller Mikael Rasmussen. Ud over at have en række stimulerende funktioner i kroppen er serotonin-stoffet også et forstadie til det søvnfremmende signalstof melatonin. Så uden serotonin får du altså en dårligere nattesøvn. ➻

2018 // LIME

57


Dit sunde liv

FÅR DU LYS NOK?

Selv her i sommermånederne kan det være, at du ikke får lys nok.

Se her, hvordan du sikrer din krop og dit sind den nødvendige mængde lys – også her i sommermånederne:

à Følg døgnet: Vær vågen, når det er lyst, og sov, når det er mørkt.

à Forsøg så vidt muligt at sidde

Dårligt humør og risiko for fedme

Og vedvarende dårlig nattesøvn har som bekendt en række uheldige konsekvenser for både din fysik og psyke – fra øget risiko for diabetes til depression. “Dagslyset spiller en stor rolle for vores humør. Bare tænk på, at man mener, at 10-15 procent oplever et dyk i humøret i vinterhalvåret, fordi de ikke får nok lys. Man har også opdaget, at dem, der får det gode blå lys om morgenen, med mindre sandsynlighed lider af angst, fordi lyset dæmper aktiviteten i den del af hjernen, der hedder amygdala, der blandt andet styrer vores stressrespons. Undersøgelser viser også, at B-mennesker har et dårligere helbred, fordi de får mindre lys. Så manglen på lys er altså noget, der får hele systemet til at reagere,” siger Mikael Rasmussen. Med “blåt lys” hentyder Mikael Rasmussen til den farveskala, der beskriver lys. Skalaen går fra blå til rød, hvor blåt lys opleves som koldt, og rødt som varmt.

Lyset fra et stearinlys er for eksempel rødt, og et lysstofrør afgiver blå-hvidt lys. Det oplever du sikkert som koldt lys, men det tilfører faktisk mest energi. Det blå dagslys sørger altså for, at du ved, det er dag, og er medvirkende til, at du har en stabil døgnrytme. Og dét er godt for dit helbred: “Når du har en uregelmæssig døgnrytme, har du flere stresshormoner i kroppen, hvilket kan føre til fedme,” fortæller Mikael Rasmussen. Men hvad gør vi så for at få mere dagslys? Og hvor lidt kan vi nøjes med?

Vidste du, a t …

dagslys er på 100.000 lux (lux er enheden for lys), mens en skærm udsender mellem 3.000 og 5.000 lux, og sidder du ved et vindue i dagslys, får du kun op til 80.000 lux?

i dagslys, hvis du arbejder indenfor. à Gå en tur midt på dagen. Eller ophold dig udenfor i minimum 15-30 minutter. à Hold møder med dine kolleger udenfor i stedet for at sidde på kontoret. I kan eventuelt gå en tur imens. à Tag solbrillerne af indimellem. Det er fint at beskytte øjnene, men vigtigt også til tider at lukke lyset ind.

“Hvor lidt lys, du kan nøjes med, kan man ikke sige, men man kan sige, at det er fint at komme ud i 15 minutter om dagen. For eksempel vil det at gå en tur i sin frokostpause være et godt sted at starte, men en time udenfor vil være bedre,” siger han. Og når du går ud i lyset, så find noget natur. For naturen behager også din hjerne. Træer, der svajer i vinden, fuglefløjt og vand får den til at slappe af. På den måde er naturen noget af det bedste, du kan nyde i dagslys, fortæller Mikael Rasmussen. ¥

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

DIN HUD KAN SE I MØRKE Din hjerne har altså brug for lys, men bestemt også mørke, og derfor skal der være helt mørkt i dit soveværelse. Mørklægningsgardiner er en god start, men selv bittesmå lyskilder som det lille lys på røgalarmen og tallene på din clockradio kan

58

LIME // 2018

forstyrre din søvn. Og nej, en sovemaske er ikke 100 procent effektiv. For din hud har sanseceller, der kan registrere lys. En slags fotoreceptorer, der minder om dem, der findes i øjets nethinde – så din hud kan helt bogstaveligt se!

Forskere ved Brown University har opdaget, at hudceller også fremstiller rhodopsin eller synspurpur, som er et fotokemisk pigment, der også findes i dine øjne. Så hvis der er lys i dit soveværelse, registrerer kroppen det altså og

sender signaler til din hjerne og dine organer, som kan gribe forstyrrende ind i din søvn. Det slemme blå LED-lys, der kommer fra din smartphone forsinker i øvrigt din nattesøvn med 45 minutter, fra du slukker.


Jeg passer godt på mine muskler og led med VitaePro

ANNONCE

Før jeg blev pensioneret arbejdede jeg som sygeplejerske. Et arbejde, som til tider var fysisk krævende. Det blev helt tydeligt for mig, da kroppen føltes mere og mere øm, jo ældre jeg blev. Jeg elsker at gå i haven og være på skovture, og så danser jeg folkedans, og ville ikke have at ømme muskler skulle forhindre mig i mit aktive liv. Da jeg så for nogle år siden beklagede mig til min søn, kom vendepunktet. Han havde hørt sine kollegaer tale positivt om VitaePro, og syntes derfor at jeg skulle give det et forsøg. At jeg tog mig sammen til at prøve VitaePro, fortryder jeg ikke et sekund. Kroppen føles komfortabel, og jeg føler mig mere veloplagt. Det er helt fantastisk!

ET AF NORDENS MEST ANVENDTE KOSTTILSKUD

FRI FRAGT

70 80 81 81

VitaePro® – Et godt valg til dine muskler og led

Lokal DK-takst

HJEMMELEVERING

INGEN FORUDBETALING

SMS AKTIV 23 til 1961

www.vitaepro.dk

Alm. SMS-takst

For online bestilling

MED ASTAXANTHIN, LUTEIN, ZEAXANTHIN, BOSWELLIA SERRATA, OMEGA-3, SELEN, VITAMIN C, D OG E. LED Boswellia serrata er med til at holde leddene komfortable. IMMUNSYSTEM Mineralet selen samt vitamin C og D bidrager til immunsystemets normale funktion. HJERTE Omega-3-fedtsyrerne DHA og EPA bidrager til hjertets normale funktion (ved 250 mg DHA/EPA pr. døgn). REDUCERER TRÆTHED Vitamin C bidrager til at reducere træthed og udmattelse. BESKYTTER CELLERNE Antioxidanten selen og vitamin C og E bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress.

Ja tak! Jeg ønsker at bestille de første 2 mdrs. forbrug af VitaePro® til halv pris for kun 169 kr.

Herefter modtager du 1 æske VitaePro® hver anden md. for kun 338 kr. (169 kr./md.). Der er ingen bindingsperiode eller købsforpligtelser knyttet til dit abonnement og altid fragtfri hjemmelevering med vedlagt girokort. Du har 14 dages fortrydelsesret. Din opsigelse træder i kraft øjeblikkeligt. SKRIV TYDELIGT – BRUG BLOKBOGSTAVER

NAVN: ADRESSE: POSTNR./BY:

169 kr. d første to me dr.

TELEFONNR:

UNDERSKRIFT:

E-MAIL:

(For personer under 18 år kræves forældres/værges underskrift)

NutraQ ApS | Livjægergade 17B | 2100 København Ø CVR: 33 07 25 03 | info@vitaelab.dk Kundeservice tlf.: 70 80 81 81, man.-fre.: 08.30-16.30

VPPRLEA2617D

50% INTRO-RABAT

Livjægergade 17B, 2100 København Ø

MUSKLER Vitamin D bidrager til at opretholde en normal muskelfunktion.

NutraQ ApS + + + 23033 + + + 0892 Sjælland USF P


Det sker i kroppen

HAHAHA ...

Latter er den bedste medicin

Det udløser et hav af lykkefremkaldende endorfiner, når du krøller dig sammen i latterkramper. Og har du god humor, kan du se frem til et langt og lykkeligt liv. Her er fem ting, der sker i din krop, når du griner. TEKST Simone Hald FOTO

iStock

1. GRIN MORMORARMENE VÆK Du kan ikke grine dig til et større vægttab, men du forbrænder kalorier, hver gang du aktiverer lattermusklerne i mellemgulvet. Et ordentligt grineflip får nemlig hjertet til at arbejde hurtigere. Et studie fra Vanderbilt University viser, at du forbrænder 10-40 kalorier om dagen, hvis du griner 10-15 minutter. Det giver tæt på to kilo om året, så grin bare løs – måske du kan grine mormor-armene væk?

Ha-ha-ha! For hver lille glad muskelsammentrækning i maveregionen udløser din krop endorfiner – det efterhånden velkendte lykkeberusende hormon, hjernen frigiver, som øger din livsglæde og får dig til at bekymre dig mindre. Et norsk studie indikerer ligefrem, at mennesker med en veludviklet sans for humor lever længere end dem, der har sværere ved at få kæberne på gled.

Stresser du over alle to-do-listerne på jobbet, eller er du trist og deprimeret? Så kan en sund latter tage toppen af de negative tanker og følelser. Latter mindsker nemlig produktionen af kortisol, hvilket gør det til en stærk modgift mod stress og depression. Latteren tilsidesætter simpelthen de negative følelser for en stund. Du kommer ganske enkelt til at tænke på noget andet. Det er derfor, du af og til hører om læger, der ordinerer latterterapi til stress- og depressionsramte. Effekten er størst, hvis du griner sammen med andre, da det fremmer følelsen af at høre til.

Vidste du, a t …

børn i gennemsnit griner 400 gange om dagen, mens vi voksne kun i gennemsnit griner 15 gange om dagen?

60

LIME // 2018

4. HOVEDPINEN FORSVINDER En undersøgelse fra Oxford University fastslår, at din smertetærskel bliver højere, når du griner. Latter er simpelthen et våben mod smerte, som bevirker, at vi kan udholde den længere, fordi de endorfiner, vi producerer, når vi griner, virker smertestillende. Samtidig fjerner latteren fokus fra smerten. Andre undersøgelser peger på, at du kan grine dig fra alt fra spændingshovedpine til rygsmerter og kærestesorger. Prøv det næste gang, inden du tyer til pilleglasset, kiropraktoren eller terapeuten.

5. HOLDER DIG RASK Latter er den bedste medicin, siger man, og det er der noget om. I hvert fald producerer du flere af de bakteriebekæmpende hvide blodlegemer og immunglobin A, der styrker immunforsvaret og holder sygdommen for døren, når du griner. Blandt andet kan latter forbedre livet for astma- og bronkitispatienter, da det øger lungekapaciteten og iltningen af blodet, ligesom det forebygger tilstoppede blodkar og dermed kan mindske risikoen for blodpropper.

Kilder: alt.dk, nytimes.com, scientificamerican.com, latterinstituttet.dk, kropsinstituttet.dk

2. LIVSFORLÆNGENDE SJOV

3. DU BLIVER MINDRE STRESSET OG KED


Oplys koden ”LIME6” ved bestilling

D AL AN LE SK UD GU FL ID UG E TE R

LANGTIDS- OG UGEREJSER MED HJERTING REJSER

Oplys koden ”LIME6” ved bestilling

Oplys koden ”LIME09 ved bestilling Oplys koden “LIME6” og få en tur til Mijas

Langtidsrejse - Costa del Sol

Singlerejse - Jul & Nytår

El Puerto er beliggende direkte ud til strandpromenaden i hjertet af Fuengirola. Fra hotellet har man en formidabel udsigt over vandet, kysten, byen og de nærtliggende områder.

Under hele opholdet bor man på Hotel Cervantes i Torremolinos. Hotellet ligger centralt i byen og med blot 300 meter til toget. I forbindelse med opholdet vil der 4 udflugter med dansk guide.

Vores mest populære tur. Vi skal besøge den smukke bjergby Ronda, Gibraltar og byen Granada med det mauriske palads Alhambra samt på bryggeribesøg.

Turen inkluderer: • Fly Malaga direkte t/r • 21 nætter - Hotel Cervantes****, Torremolinos • 1 x singleværelse • Halvpension inkl. vand og vin • Gallamiddag Jul & Nytår • 4 udflugter: Malaga, Mijas, Ronda og bryggeritur • Dansk guide med på udflugterne • Spisning i mindre grupper • Transport t/r hotellet

Turen inkluderer:

Turen inkluderer: • • • • • •

Fly Malaga direkte t/r 28 nætter, Hotel El Puerto***+, Fuengirola 1 x dobbeltværelse Morgenmad Aftensmad inkl. 1/4 vand og 1/4 vin Transport t/r hotellet

8.998,-

Pris pr. person FRA kr.

Enk.værelse: spørg for pris

Kastrup: 17/9, 1/10, 17/10, 5/11, 12/12, 10/1, 14/1 Billund: 15/9, 3/10, 19/10, 3/11, 13/11, 15/12, 8/1 Aalborg: 28/9, 6/11, 11/12, 8/1, 5/2, 28/2

Pris pr. person kr.

13.998,-

Kastrup: 19/12 - Billund 18/12 - Aalborg: 18/12

Oplys koden ”LIME6” ved bestilling

Andalusiens Bedste

• • • •

Fly Malaga direkte t/r 7 nætter, 3/4 stjernet hotel, Costa del Sol Morgenmad og aftensmad inkl. vand og vin 4 udflugter: Granada/Alhambra, Ronda, Gibraltar ogbryggeritur • Transport samt dansk guide med på udflugterne

Pris pr. person FRA L07” ”KUkr. Oplys kod Enk.værelse: +kr.en 1.250,lag og få tur til Ma a

6.498,-

Kastrup: 20/9, 1/10 Billund: 20/9, 2/10

ved bestilling Oplys koden ”LIME6” den og få vand og vin til ma

Oplys koden ”LIME6” ved bestilling

Oplys koden ”LIME09 ved bestilling

Langtidsrejse - Tenerife Dragos del Sur er et flot renoveret lejlighedshotel med pragtfuld udsigt over Atlanterhavet i Puerto de Santiago. Lejlighederne er gode rummelige lejligheder, der velegner sig til langtidsophold.

Turen inkluderer: • • • • •

Fly Tenerife direkte t/r 28 nætter, Dragos del Sur***+, Los Gigantes 1 x 2 værelses lejlighed Morgenmad Transport t/r hotellet

Pris pr. person FRA kr.

10.998,-

Enk.værelse: spørg for pris Havudsigt + 1.000,- pr. person

Kastrup: 1/9, 15/9, 29/9, 5/11, 11/12, 7/1, 30/1, 4/2 Billund: 11/11, 16/12, 6/1, 3/2

Langtidsrejse - Gran Canaria Vistaflor er et charmerende resort med hyggelige bungalows, bygget op i typisk kanarisk stil med en hyggeligt atmosfære. Der er indkøbsmuligheder nær hotellet.

Turen inkluderer: • • • • • •

Fly Gran Canaria, direkte t/r 28 nætter, Vistaflor***+, Maspalomas 1 x 2 værelses lejlighed Morgenmad Aftensmad Transport t/r hotellet

Pris pr. person FRA kr.

Enk.værelse: spørg for pris

12.998,-

Kastrup: 4/9, 2/10, 9/1, 14/1, 29/1, 4/2, 25/2 Billund: 9/1, 6/2, 7/2, 6/3 Aalborg: 2/1, 16/1, 2/2, 6/3

Langtidsrejse - Costa Blanca Bo på Europas højeste hotel. Hotellet ligger på Luis Prendes Street, som er en af de mest eksklusive områder i Costa Blanca. Fra hotellet har man en perfekt udsigt over Poniente stranden og byen.

Turen inkluderer: • • • • • •

Fly Alicante, direkte t/r 28 nætter, Gran Hotel Bali****, Benidorm 1 x dobbeltværelse Morgenmad Aftensmad Transport t/r hotellet

Pris pr. person FRA kr. Enk.værelse: + 3.800,-

9.998,-

Kastrup: 17/9, 28/9, 20/10, 2/11, 9/11, 12/12, 8/1 Billund: 15/9, 29/9, 29/10, 5/11, 17/12, 7/1, 14/1 Aalborg: 15/9

Tlf.: 7022 6710 · www.hjertingrejser.dk Torvet 9, St., 5800 Nyborg · Medlem af rejsegarantifonden nr. 1717


Husk kolde Carlsberg til kampen

VIND

Se om du har vundet! Vind fede fodboldpræmier og vær klar til at støtte landsholdets drenge. Læs mere på dåsen.


Stil NYHEDER C AT WA L K SHOPPING

Stylist Alberte Sejling elsker, at skønne farver dominerer modebilledet netop nu.

i Fra cat walk t i l k l æd es kab

Tibi

Sportmax

SHOPPING Grøn er en af sommerens helt store farver – både udenfor og inde i garderoben. Ifør dig farven fra top til tå, eller lad blot et enkelt grønt element pifte et neutralt outfit op. Object, 600 kr.

Modström, 800 kr.

Ellos, 349 kr. Résumé, 1.200 kr.

Topshop, 200 kr.

Custommade, 79 kr. Maanesten, 750 kr.

Apair, 1.699 kr.

Nyt stærkt samarbejde

à Er du på udkig efter nye briller, bør du tage et nærmere kig på optikerkæden Louis Nielsen og modehuset Day Birger et Mikkelsens nye fælles brillekollektion ‘Day Eyewear’. Det er Day Birger et Mikkelsen, der står bag designet, som er i tråd med den feminine og bohemede stil, som mærket er kendt og elsket for. Samarbejdet har resulteret i 18 seje brillestel, der alle frister dig til at droppe kontaktlinserne og gå med briller hver dag. Briller, 1.695 kr. inkl. enkeltstyrkeglas. Læs mere på louisnielsen.dk

Læserservice Apair 3393 9918 custommade.dk ellos.dk maanesten.com modstrom.com Object 9942 3200 resumecph.dk topshop.com sparkz.dk stinegoya.com

///////////////////////////////////////////////////////////

Sparkz, 399 kr.

Sandaler på 2 budgetter De er nemme at stikke i, og så ser de søde ud på fødderne. Slippers kommer i mange fine farver, og så passer de til alt – lige fra en sommerkjole til et par shorts.

Budget ELLOS, 499 KR.

Luksus STINE GOYA, 1.400 KR.

2018 // LIME

63


Skøn

NYHEDER TRICKS GUIDE

Tip!

Skønhedsekspert Cathrine Park har udvalgt fem favoritter, der gør dig klar til sol og sommer.

Brug hårmasken som en hårkur i badet eller en leave-in efter hårvask.

Vegansk læbepleje

G uf fo r s o m m er hår et

Det er altid en god idé med hårkur én til to gange om ugen – især om sommeren, hvor håret tørster efter ekstra pleje og næring. Maui laver de lækreste hårprodukter, og den her nye genoprettende kur med vaniljebønne og kakaosmør er virkelig guf for et hår, der har brug for ny styrke og glans. Maui Smooth & Repair Vanilla Bean Hair Butter, 120 kr.

Skræ dde rsy d in g l ø d

Yves Rocher har lavet et ret genialt solpudder, for efterhånden som din solbrune kulør (forhåbentlig) bliver lidt dybere over sommeren, kan du nemt tilpasse og fremhæve din glød med de to nuancer. Yves Rocher Limited Edition Sun Powder Duo ‘Hale Foncee’, 129 kr. ( 3333 0470

Vidste du, a t …

jo flere forbrændinger og jo mere uv-stråling, du udsættes for gennem livet, jo større er risikoen for at udvikle hud- og modermærkekræft? Læs mere på solkampagnen.dk

BADENYMFENS NYE MUSTHAVE à Nu behøver du ikke at bekymre dig om, at din solcreme bliver skyllet af, når du sveder i solen eller hopper i bølgen blå. Med Shiseidos nye og forbedrede solserie får du nemlig solprodukter, hvor det beskyttende lag faktisk forstærkes, så snart det kommer i kontakt med vand eller sved. Solcremen lægger sig ovenikøbet usynligt på huden, virker plejende og forvandler eventuel svedlugt til en behagelig duft. Genialt! Shiseido Expert Sun Aging Protection Lotion SPF30+ Face/Body, 100 ml, 290 kr. (4439 0990

64

LIME // 2018

∞ Saftige sager

Essensen af sommer finder du i den her flakon, for Light Blue Italian Zest er nok årets mest friske duft takket være noter af nyplukkede citroner, siciliansk cedertræ, jasmin og Granny Smith-æbler. Dolce & Gabbana Light Blue Italian Zest, 50 ml, 495 kr. ( 4439 0990

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Den franske olie-ekspert Darphin kommer nu med tre veganske lip oils beriget med blomsterolier, som holder dine læber bløde, glossy og fugtmættede. Den med rose virker desuden ekstra nærende, den med solsikke virker udglattende, og den med calendula virker foryngende. Darphin Lip Oils, 199 kr. per styk. ( 3332 3322

Fac ts

5 VIGTIGE OM SOL OG UV-STRÅLING 1. Solens uv-stråling øger din risiko for at udvikle hud- og modermærkekræft betragteligt. WHO anslår faktisk, at op mod 90 procent af alle tilfælde af hud- og modermærkekræft skyldes uv-stråling. 2. Du får ikke kun uv-stråling (og farve!), når du opholder dig direkte i solen, for faktisk bliver uv-strålerne reflekteret i overflader som sand, beton og vand. Selv på en overskyet dag kan du få kulør og dermed uv-stråling, da skyerne slipper hele 30-70 procent af solstrålingen igennem. 3. Når solen står på sit højeste (mellem kl. 12-15), er koncentrationen af uv-stråling størst. Søg derfor ind i skyggen, og beskyt dig med hat, let bomuldstøj, solbriller og solcreme, hvis du bliver siddende udenfor under en parasol eller lignende. 4. Solfaktoren (SPF) er et forholdstal, der måler, hvor meget UVB-stråling der skal til, før du bliver rød i solen. Bruger du SPF 15, betyder det, at du kan tåle 15 gange højere uv-bestråling. Men det betyder ikke, at du kan opholde dig 15 gange længere tid i solen, for uv-strålingen varierer i løbet af dagen og er stærkere, jo tættere du kommer på ækvator. 5. En solcremes solfaktortal er kun gældende, hvis du smører nok creme på. En god huskeregel er én god håndfuld solcreme til én krop, for hvis du får smurt et for tyndt lag på, nedsætter du solfaktortallet.


FORVENT MERE AF DIN HUDPLEJE

STAY

EFFEKTIVE OG LUKSURIØSE SOLCREMER OG AFTERSUN TIL ANSIGT OG KROP. INDEHOLDER BÅDE AKTIVE INGREDIENSER OG HØJ SOLBESKYTTELSE.


I er i kke a lene

Sådan hjælper du dit sengevæderbarn Sengevædning er stadig et kæmpe tabu blandt mange børn og deres forældre, selv om det er langt mere normalt, end de fleste tror. Men det er et problem, som slet ikke burde fylde så meget, for det kan sagtens løses.

20 procent

Sengevædning er IKKE dit barns skyld

En af de mest sejlivede myter om at tisse i sengen er, at det skyldes noget psykisk, hvilket på ingen måde passer. Dit barn kan nemlig ikke kontrollere, hvorvidt det

Lille blære eller dovent døgnhormon

Man er ikke officielt sengevæder før efter femårsalderen. Derfor kan dit barn normalt ikke blive udredt og komme i behandling, før femårsfødselsdagen er vel overstået. Du kan dog sagtens få hjælp

fra familiens læge tidligere, hvis det giver store problemer derhjemme. Eller hvis andre i familien har eller har haft samme problem. Det vigtigste er at få afklaret årsagen til sengevædningen, så I derfra kan finde den behandling, der virker for jer. Uanset om det er et manglende døgnrytmehormon eller en uudviklet blære, der er skyld i nattisseriet, vil I kunne få styr

SENGEVÆDNING ER ARVELIGT

Har du selv været sengevæder som barn, kan du sikkert sagtens sætte dig ind i, hvordan dit barn har det, samt huske de dårlige morgener og følelsen af at være flov. De nyeste undersøgelser har vist, at hvis du selv har været sengevæder som barn, er der 40 procent risiko for, at dit barn også bliver det, og hvis det er jer begge to, der har været sengevædere, forøges risikoen til omkring 70 procent.

Kilder: netdoktor.dk, Analyse for DryNites af YouGov for Retail Partner

D

e fleste forældre kan sikkert tisser i sengen eller ej, for sengevædning nikke genkendende til, at deres skyldes fysiske faktorer. Den mest alminbørn en gang imellem kommer delige årsag til, at dit barn tisser i sengen, til at tisse i sengen. Men for er, at kroppen producerer for lidt af det nogle børn hører det desværre ikke sjældøgnrytmehormon, som sikrer, at kropdenhederne til at vågne op på våde lagener pens urinproduktion nedsættes om natten. og med gennemblødte pyjamasbukser. Dette produceres i en lille kirtel i hjernen. Først og fremmest skal det slås fast, at Hvis kroppen fortsætter med at producere det er helt almindeligt urin hele natten, så at tisse om natten, vil blæren altså på når man er et barn på et tidspunkt blive fire år. Mange bruger fyldt. Og så er det, også stadig natbleer at dit barn risikerer i den alder. Men når at tisse i sengen. dit barn er over fem Men sengevædning år, synes de fleste kan også skyldes en forældre, at det er på uudviklet blære. Hvor tide at smide bleen. meget urin blæren af de 5-8-årige drenge, Desværre er det svært kan rumme, udvikles for rigtig mange, for der tisser i sengen, gør det mindst med alderen, og nogle det er faktisk hvert børn er lidt længere tre gange om ugen. femte barn i alderen om at udvikle blærens 4-15 år, der tisser i rummelighed. sengen om natten.


Annonce

HVORNÅR SKAL DU GÅ TIL LÆGEN MED DIT BARN? Vidste du, at ...

hvert tiende barn fravælger at tage med på lejrskoler og overnatte hos venner, fordi de tisser i sengen? på det. Omkring to tredjedele af sengevæderne mangler døgnrytmehormonet, og det kan fikses med medicin, mens børn med uudviklet blære kan optræne deres blærefunktion.

Hjælpen er nær

Et af de bedste hjælpemidler, når det gælder sengevædning, er at bruge et par specielle natunderbukser, hvad enten det for at undgå vådt sengetøj, eller mens I optræner blæren. DryNites ligner snarere et par underbukser frem for en ble, og de er

designet specielt til sengevædning. De kan opsuge op til 500 milliliter væske på én gang og er desuden supertynde og diskrete, så de ses ikke under et par pyjamasbukser. DryNites har heller ikke den knitrende lyd, som almindelige bleer har. Selv om det måske kan virke grænseoverskridende for dit store barn at skulle bruge natunderbukser i første omgang, vil det sikkert ændre sig. For når først din søn eller datter har prøvet at sove igennem og vågne til en tør seng, så går det som regel helt af sig selv fremover. ¥

à Hvis barnet fortsætter med at tisse i sengen, efter at det er blevet fem år. à Hvis barnet pludselig begynder at tisse i sengen, selv om det tidligere ikke har haft problemet. à Hvis der er vedvarende stærk lugt af barnets tis, hvis barnet klager over svie eller smerter, når det tisser eller lige efter vandladningen. à Hvis barnet begynder at tisse i bukserne om dagen. à Hvis barnet tisser mange gange både om dagen og om natten. à Hvis du er urolig og synes, at der er noget unormalt på færde.


“Teddy hjælper børn med at finde glæden ved at læse” Makkerparret Signe Tholstrup Andreasen og hendes hund Teddy hjælper helt frivilligt børn i 1.-5. klasse med at knække læsekoden. En firbenet hundeven skaber nemlig et fordomsfrit læringsrum, som får børnene til at føle sig trygge ved at læse højt. TEKST

H

Simone Brand t Hald FOTO Carsten Bundgaard

ver tirsdag går Signe Tholstrup Andreasen og golden retrieveren Teddy ned til Middelfart Bibliotek for at hjælpe børn med læseudfordringer med at få has på de kringlede ord og stumme bogstaver. Teddy er nemlig, sammen med 75 andre hundevenner, læsehund i foreningen Læsehunde, som Signe er en af fem initiativtagere til. “Jeg brænder for at give de her børn et mentalt og fagligt løft; at se dem finde glæden ved at læse og se dem blive dygtigere gang for gang. Forældrene fortæller, hvordan de simpelthen ikke kan få deres barn til at åbne bogen derhjemme. At det er sådan en kamp at få dem til at øve. Men når de så sidder sammen med en læsehund, er det, som om de forsvinder ind i et helt andet univers, og det er en øjenåbner for både forældre og lærere. Børnenes selvtillid vokser, og det smitter af på andre fag end dansk. Vi sender gladere

børn ud ad døren,” fortæller Signe, der tidligere har arbejdet med hunde som adfærdsinstruktør. Læsehundene findes på 50 biblioteker og 20 skoler i hele landet. Foreningen holder samtidig også til på to frivilligcentre, og både lærere, bibliotekarer og forældre er begejstrede for initiativet, fortæller Signe: “En læsehund kunne lige så godt hedde en lyttehund, for det er dens vigtigste opgave. Børn og forældre spørger, om hunden kan læse, men det kan den ikke, og det er faktisk det bedste ved den. Når barnet får lov at læse højt for en hund, tages alt pres fra barnets skuldre. Læsehunden vil aldrig rette barnet, kommentere på læseniveauet, blive utålmodig og urolig. En læsehund dømmer ikke, og sådan lærer man bedst.” Det er fire år siden, foreningen blev stiftet med inspiration fra en besøgshundetjeneste, Signe var med til at starte op i samarbejde med Ældre Sagen. Siden da er det blevet mere og mere tydeligt for foreningens frivillige, at børn

EG BRÆNDER FOR AT ‘‘ JGIVE DE HER BØRN ET

MENTALT OG FAGLIGT LØFT; AT SE DEM FINDE GLÆDEN VED AT LÆSE OG SE DEM BLIVE DYGTIGERE GANG FOR GANG

68

LIME // 2018

med læsevanskeligheder ofte har mere end ét problem at slås med. “Nogle har fysiske udfordringer eller diagnoser som ADHD og autisme, og mange af dem kæmper med deres selvværd. At føle sig gode nok. Det er gået op for os, at det med at have et læseproblem sjældent står alene. Nogle af dem har også bare brug for at blive mødt med omsorg og anerkendelse,” siger Signe.

Frivillighed giver glæde og gejst

For tiden bruger Signe 30 timer om ugen på kurser og administration, men i de spæde opstartsår lagde hun endnu flere timer i at udbrede projektet til hele landet: “Jeg har regnet ud, at jeg har brugt 2.500-3.000 timer alene på at starte Læsehundene op. Min mand synes jo, det er vildt, at man kan bruge så lang tid på hunde, endda uden at få løn for det. Men der brænder en ild i mig, og jeg hader at sige nej, når et forældrepar fra Randers spørger, om vi kan hjælpe deres barn, og jeg så må fortælle, at vi ikke har læsehunde i Randers endnu. Så må vi fikse det. Nogle af dem har jo været grædefærdige og frustrerede, så jeg vil så gerne hjælpe dem.” De første tre år havde Signe sideløbende et job som vikar på en skole, men det sidste


Rollemodel

à

KVINDER, DER GØR EN FORSKEL

I LIME sætter vi fokus på kvinder, der rykker ved verden. Eller ved det helt nære. Kvinder, der gør en forskel – for andre mennesker, for en sag, for det store hele.

år har hun dedikeret stort set al sin tid til Læsehundene. “Det er ikke en bæredygtig løsning for mig på sigt. Jeg har ikke helt fundet melodien i det her endnu – hvordan jeg både kan lave noget, jeg elsker, og samtidig have til terminen. Indtil nu har jeg været lykkeligt begunstiget af, at min mand holder vores økonomi kørende. Han har givet mig grønt lys til at give den gas med det her projekt i et år. Lige nu venter vi på at få svar på, om vi bliver tildelt fondsmidler til at gennemføre nogle udviklingsprojekter i foreningen. I så fald håber jeg på at kunne blive betalt for at stå for arbejdet med de penge,” siger hun og understreger samtidig, at foreningen ikke skal drives som en forretning: “Jeg skal ikke tjene penge på selve ydelsen. Det skal fortsat være gratis at få hjælp af en læsehund. Den glæde og gejst, der er i Læsehundene, holder jeg bedre kørende, hvis jeg kører det på frivillig basis.” Men alle arbejdstimerne og bekymringerne er det hele værd, når Signe oplever, hvilken glæde hun og Teddy spreder. Sidste

Signe og Teddy hjælper børn til at blive mere fagligt selvsikre.

år hjalp foreningen hele 305 børn med læsebesvær: “Jeg har en pige, som jeg har læst med i sammenlagt halvandet til to år i forskudte forløb. I første forløb mistede hun sin mor til kræft, og jeg har hele tiden haft et blødende hjerte for den her pige. Hun havde bare svært ved at koncentrere sig i skolen, fordi hun havde ondt i hjertet. Det var virkelig rørende at se, hvordan Teddy kunne

hjælpe hende videre. Hun elsker hunde og er virkelig kommet så godt efter læsningen.”

Børnenes bedste ven

Børnene har den samme læsehund fra gang til gang, og et forløb varer typisk seks uger. Nogle vælger at fortsætte, hvis det for eksempel går virkelig godt, men der lige skal det sidste til for at komme op på alderssvarende læseniveau. ➻

2018 // LIME

69


Rollemodel

BLÅ BOG

Alexander Lund Hansen er otte år og elsker at læse for Teddy.

á Signe Tholstrup Andreasen á 37 år á Bor i Middelfart med sin mand og sin fireårige søn á Har tidligere arbejdet som hundetræner á Medstifter, frivillig og regionssekretær i foreningen Læsehunde, som har eksisteret siden 2014

For at blive læsehund skal hunden være tillidsfuld og rolig – ligesom Signes egen golden retriever, Teddy.

“Den første gang, jeg mødes med et barn, har vi meget fokus på hunden. Vi taler om, hvad hunden hedder, og hvad det er for en race, så det fokus, barnet plejer at have rettet mod sig selv i sådan en situation, bliver rettet mod hunden. Hunden viser begejstring, når børnene er der, og så oversætter vi hundeejere hundens sprog: “Teddy logrer med halen. Se, hvor glad han er for at se dig. Hvor var det godt, du kom!” Vi skaber en positiv oplevelse, så de oplever, at det er rart at komme ned på biblioteket og få en bog i hånden. Hundene virker afvæbnende, og de egenskaber, hunden har, overfører børnene til os, så paraderne er meget hurtigt væk. Børnene tør altid læse højt for os.” Der er hunde i alle ender af skalaen i foreningen. Schæferhundelignende schweiziske hyrdehunde med de karakteristiske strittende ører, fuldvoksne granddanoiser og sågar en kinesisk hårløs. Alle lovlige racer er velkomne, men ikke alle hunde egner sig som læsehunde.

70

LIME // 2018

ØRNENE NYDER KVALITETSTIDEN OG ‘‘ BHIGER EFTER KONTAKT MED BÅDE HUND

OG VOKSEN. DER ER IKKE NOGET, VI SKAL NÅ, OG TELEFONEN ER SLUKKET

“Vi går efter hunde, som er sociale, imødekommende og kan lide at kæle. De behøver ikke være lydigheds-champions og afvente kommandoer fra deres ejere, men de skal turde tage kontakt. Hundene skal kunne finde roen, når vi læser højt, men der må også gerne være lidt fis og ballade i dem, når de møder børnene. Det smitter sådan af, når hunden logrer og viser glæde,” forklarer Signe.

Aldrig for gammel til hundenus

Hunde og hundeejere deltager i et dagskursus, hvor ejerne bliver klædt på til at håndtere svære situationer, hvor børn eksempelvis går i stå midt i læsningen. De lærer at læse hundens signaler og sørge for, at både barn og hund har en god oplevelse. Uden at blande sig for meget. Hunden udsættes for en række prøvelser for at afdække, hvordan den reagerer på stressede situationer, høje lyde, og om den kan dække, sidde og falde til ro, når den bliver bedt om det.

“Vi kigger efter de hunde, som er naturtalenter og har den færdige pakke, for vi har ikke et træningsprogram. De skal kunne tåle, at der falder en bog ned ved siden af dem med et ordentligt bump, uden at de hopper op i loftet over det. Langt de fleste består, men en eller to per kursus dumper. Det kan være gode familiehunde, som bare ikke bryder sig om de tests, vi udsætter dem for. De skal kunne lide at være i det.” Læsehundene henvender sig særligt til børn i 1.-5. klasse, men de lidt ældre børn nyder også at kæle med de godmodige, bløde pelsdyr, fortæller Signe. “Jeg har haft en pige i 6. klasse og havde egentlig tænkt, at hun var blevet for gammel til at købe den historie med, at hunden lytter, men det var hun ikke, for hun sad og viste læsehunden Tulle siderne i bogen. Så vi har faktisk længere holdbarhedsdato end julemanden. Ha, ha! Børnene nyder kvalitetstiden og higer efter kontakt med både hund og voksen. Der er ikke noget, vi skal nå, og telefonen er slukket. Vi sidder bare og læser højt fra en bog og nusser med en hund. Det bliver man nok aldrig for gammel til.” ¥


NYHED!

SOMMERVARIANT FÅS KUN I EN BEGRÆNSET PERIODE

SJOVE FRUGTFIGURER MED GRØNTSAGER

MASSER AF SJOV på FACEBOOK.COM / CASTUS.DK


Mellem tang og sand finder familien alt fra rejenet til store stykker vejrbidt træ – en enkelt gang har de også fundet rav.

SKAB DIN EGEN LILLEBITTE

sommerhusperle Du kan sagtens have store sommerhusdrømme, selv om det er småt med pladsen. Se her, hvordan hele tre familier deler og nyder et sommerhus på kun 14 kvadratmeter. Ja, du læste rigtigt. TEKST Rikke Larsen og redaktionen FOTO

T

re veninder havde længe talt om at finde et sted, hvor deres familier kunne mødes til et pusterum fra en travl hverdag. De faldt over Stillero – et lille sommerhus tæt på Frederikssund og kun få skridt fra vandet. Stedet oser af ro og afslapning. Huset er fredet, og haven gror vildt, så det eneste, de skal tænke på, er at bruge så meget tid som muligt på at koble af og bare kigge ud over vandet. Med kun 14 kvadratmeter bolig er der heller ikke meget at

72

LIME // 2018

Tia Borgsmid t

holde indendørs. Og fordi der er lavet så mange smarte multifunktionelle møbler, føles det lille hus slet ikke så småt endda, når de tre familier (alle med børn!) mødes.

Smarte loppefund

Det lille fristed er indrettet med genbrug og loppefund, der kan tåle at blive brugt, og møblerne har flere funktioner. Skamlerne fungerer både som ekstra stole om spisebordet og som små borde inde og ude. I stuen står nogle

gamle murertraller med bokshynder på, som familierne bruger som sofa om dagen og som seng om natten. Der kan sove to voksne og to børn i huset, men så er drømmesengene fra haven også i brug. Heldigvis er der masser af plads til telte på grunden, når flere familier overnatter her på samme tid.

Plads til fine detaljer

Stilen i det lille hus er varm og personlig med lyse nordiske farver, masser af ting i træ og fund fra stranden. Den


Dit hjem

Huset har kun ét rum, hvor familierne sover, spiser og laver mad. Derfor har flere af tingene mere end én funktion. Skamlerne bliver brugt som bord og siddeplads, og sofaen, der består af gamle murertraller, fungerer både som sofa og seng.

Tip!

TILSÆT STRANDFUND OG KERAMIK FRA DET LOKALE LOPPEMARKED FOR AT FÅ DEN RETTE SOMMERHUSSTEMNING. 2018 // LIME

73


Dit hjem

74

LIME // 2018


De gamle murertraller er forsynet med industrihjul og bløde bokshynder – perfekt, når nogen har brug for en lille pause.

Køkkenet er lille, men funktionelt. Der er ikke alt for meget plads på køkkenbordet, så familierne bruger gerne verandaen, når der skal snittes og skæres.

Kilde: boligsiden.dk

FORDELE VED ET SOMMERHUS Selv om en flyvetur til Sydens sol aldrig har været billigere, kommer det både klima, samfund og dig til gode, hvis du vælger et sommerhus.

sommerhusferie over all inclusive på Gran Canaria, da du sparer klimaet for den C02-udledende flyrejse.

à Sommerhusene har endnu ikke oplevet de samme prisstigninger som ejerlejligheder og parcelhuse, så det er stadig muligt at gøre en god handel.

ferie for, bliver i Danmark, hvor de er med til at bidrage til fællesskabet via skatter og forbrug i danske forretninger og tjenesteydelser.

à Et sommerhus kan du bruge

à Du har mulighed for at holde

det meste af året, og du opbygger en historie og minder, som varer hele livet.

omkostningerne nede på et minimum ved at kunne udleje til andre sultne sommerhusgæster. Og aldrig har der været så mange, der vil leje et dansk sommerhus – både danskere og udlændinge.

à Du gør klimaet en stor tjeneste, når du prioriterer

à De penge, du plejer at holde

/////////////////////////////////////////////////////////////

I en krukke på reolen står hammer, saks og pensler klar til kreative sommerferieprojekter.

Tip!

DEN NEDERSTE HYLDE I TALLERKENRÆKKEN HAR FÅET KNAGER, SÅ PLADSEN BLIVER UDNYTTET PÅ BEDSTE VIS. beskedne og funktionelle indretning er med til at skabe den helt rette sommerhusstemning. For eksempel hænger der et lille skilt, hvorpå der står ‘Er på stranden’. Det hænges op, når familierne går tur i området. Skiltet samt mange andre småting er fundet i blandt andet genbrugsbutikker. De tre familier bruger meget tid i køkkenet, og når der er mange gæster i hytten, bliver der grillet, lavet sommersalater og bagt brød. Her bliver verandaen taget i brug, når der skal snittes grøntsager til salaterne. ➻

2018 // LIME

75


Dit hjem

10 GODE TIPS TIL AT BO SMÅT ‘Stillero’ lever op til sit navn. Her er tid til nærvær, og familierne både fisker, fanger krabber og sejler i kajak.

I vinduet pynter en samling flasker med stearinlys, fjer og en enkelt rod fra haven. Indretningen er personlig og uhøjtidelig.

Psst ...

EN GENNEMSNITLIG KVADRATMETERPRIS PÅ ET SOMMERHUS I DANMARK NU ER GODT 15.000 KRONER MOD CIRKA 13.000 KRONER FOR TRE ÅR SIDEN. Kilde: boligsiden.dk

Under piletræet står en drømmeseng og venter, hvis man trænger til en eftermiddagslur, eller den skal redes op for natten inde i huset.

01. Kom godt fra start med indretningen med en overordnet plan. 02. Køb enkle møbler med flere funktioner, såsom skamler, der kan bruges som både sidebord og siddeplads. 03. Vælg kun pynteting, hvis de også har en funktion. En smuk skål pynter på reolen og er også god at have til madlavningen. 04. Find møbler, der kan bruges både ude og inde. 05. Vælg en neutral farve som gråblå i indretningen. Det skaber ro og rum. 06. Naturfund fra stranden eller haven får inde og ude til at hænge sammen, og dermed boligen til at virke større. Brug for eksempel grene, blomster, sten og fjer. 07. Montér knager på eller under dine væghængte hylder i køkkenet. På den måde får du ekstra plads til at hænge diverse køkkenredskaber. 08. Vælg et fleksibelt spisebord, du kan folde ud, klappe sammen eller bruge på flere måder, så du hurtigt kan få plads til ekstra gæster. 09. Udnyt dine vægge, og sæt dine hylder eller små skabe højt op, hvis du mangler opbevaringsplads. Hermed bevarer du mest muligt gulvplads og skaber ro ved at få ting af vejen. 10. Få det optimale ud af pladsen, og brug for eksempel en daybed, traller eller europaller som både seng og sofa. ¥

FÅ SOMMERHUSSTILEN BoConcept, 1.659 kr. H&M, 299 kr. Bloomingville, 75 kr. Søstrene Grene, 79 kr.

Søstrene Grene, 29 kr.

76

Bloomingville, 39 kr.

LIME // 2018


Sundt indeklima?

Hvordan er indeklimaet hjemme hos dig? Skimmelsvamp kan føre til hovedpine og træthed. Forebyg skimmelsvamp og slip bekymringerne – nemt og bekvemt.

®


❤ FLEMMING TOFT ❤

“Et liv uden kvinder er ikke noget liv” Flemming Toft flyttede hjemmefra som 15-årig, og siden har den folkekære kommentator rejst verden rundt for at dække en nærmest endeløs række af store sportsbegivenheder. Læs her, hvad livet har lært ham om … TEKST

AFSAVN Mit arbejde har altid primært foregået på nogle obskure tidspunkter om aftenen og i weekenden. Jeg rejste meget, da mine børn var små. Det har givet nogle store afsavn over for min familie, og det kostede mig et ægteskab undervejs. Jeg har arbejdet meget, men jeg har også været heldig at få lov til at lave noget, jeg kunne lide, og som sagde mig noget. Jeg er meget drevet af mit engagement, og jeg er vildt nysgerrig på alt rundt om mig. Privatliv og arbejdsliv er ikke altid let at få i vater, og det har tidligere været svært for mig at finde den nøjagtige balance. Men med tiden er jeg helt klart blevet bedre til at holde fri og trække stikket. Jeg holder nogle lange ferier nu, og hvis jeg ikke arbejder, er det meget sjældent, at jeg ser sport.

ARBEJDSGLÆDE Jeg har en større rutine, et større overblik, end tidligere, og så længe man bruger sin erfaring og alt det, man har lært, så kan det sgu ikke gå helt galt. Jeg er enormt lykkelig

78

LIME // 2018

Anders Hjort FOTO Robin Skjoldborg

for det sted, jeg er i livet nu. Jeg har aldrig haft en arbejdstidsseddel og været på et job, hvor jeg skulle stemple ind og ud. Og jeg kan garantere dig, at jeg ikke pludselig vil sætte mig i en stol og sige, “nå, det bliver en lang dag i dag, hvad skal vi nu lave?” Jeg bliver ved med at arbejde, og om nogle år, når folk ikke længere gider at høre på mig, så smider jeg bare en masse tanker og idéer ned på et stykke papir og laver noget andet.

DRØMME

vildt, at jeg skulle klare mig selv i en tidlig alder. Jeg drømte mest af alt om at spille på Liverpools mesterhold og om at komme på landsholdet. Det skulle det så ikke være, men jeg har opnået langt mere, end jeg nogensinde havde drømt om. Jeg har fået tre vidunderlige børn, og jeg er meget ydmyg over for, at jeg har et arbejde, der er så dynamisk og medrivende og byder på så mange store oplevelser. Nogle gange kan jeg tænke, at det næsten har været for meget af det gode.

KOSTEDE MIG ‘‘ DETETÆGTESKAB UNDERVEJS ”

I skolen var jeg kropumulig til matematik og fysik, men dansk og sprog, dét kunne jeg finde ud af. Jeg kommer fra en meget etableret familie, og det lå i kortene, at jeg skulle blive bankuddannet, fordi der var en sikkerhed i det. Som 15-årig arbejdede jeg i en bank, Landmandsbanken, men pludselig flyttede jeg hjemmefra med et brag. Det var nok en form for oprør. Jeg kunne slet ikke se mig selv i sådan et 8-til-16-job, så jeg sprang ud i alle mulige mærkelige ting. Det modnede mig helt

AT FINDE SIG SELV Da jeg var barn, var jeg helt utroligt genert. Jeg gik langs panelerne i stedet for at gå ude på hovedvejen, og jeg kæmpede virkelig med at komme ud af min skal. Den dag i dag er jeg stadig ikke så god til at være i centrum, og jeg taler nærmest aldrig i jeg-form. Men jeg har fundet min vej ved at lave det, jeg brænder for. Det giver mig en stor frihed. Jeg føler, at jeg har gjort det godt. Jeg føler, at jeg har gjort det rigtige.


Mand med mening

BLÅ BOG à Født den 12. oktober 1948 på Frederiksberg.

à Journalist og sportskommentator. Uddannet i 1973 og arbejdede i en årrække på blandt andet Politiken, Berlingske og DR, før han skiftede til TV 2 i 1988. Har dækket et utal af OL, VM-slutrunder, Wimbledon-turneringer, Formel 1-løb og ikke mindst EM i fodbold i 1992. Her blev han blev berømt for at sige “hutlihut”, da Danmark vandt 2-0 over Tyskland i finalen. à Skal kommentere VM i fodbold i Rusland, som skydes i gang den 14. juni. Danmark er i pulje med Frankrig, Peru og Australien og spiller første kamp den 16. juni. à Fraskilt, har tre børn og er bosat i København.

Mød mange flere mænd med meninger på

LIME.DK

Og for mig, hvis man har gjort det godt, så har man også gjort en forskel.

KVINDER Et liv uden kvinder er ikke noget liv. Kvinden er vidunderskabt. Jeg synes, at det er fantastisk som mand, at der findes så mange ikke kun kønne, men også kloge og skønne kvinder. Og sex er jo alfa og omega – hvis det er med den rigtige. Jeg har været sammen med min kæreste i fire

år nu. Det giver mig en stor balance og en ro. Vi mænd kan også være svære. Kunsten er at finde harmonien mellem vores køn og at respektere hinanden, selv om der er forskelligheder. Det er en øvelse, som ikke er helt let, men vi er forpligtet til at få det til at fungere. Jeg ved ikke, om jeg er en gentleman i den gammeldags forstand, men jeg er altid galant. Jeg holder døren, og jeg sætter kvinder højere end mit eget ego. Jeg giver også blomster – generelt er jeg klart bedre til at give end til at modtage.

DØDEN Det er jo uundgåeligt, at vi kommer tættere og tættere på ham med leen. Men hvis bare man har fysikken og psyken i orden, så tror jeg, det bliver en fed tid til sidst. Jeg har ikke noget problem med, at der er en afslutning. Vi nærmer os rulleteksterne, og så er der ikke mere. Det var så det. Jeg er bare glad for, at jeg har en fortælling om alt det, jeg har været igennem, som jeg har lyst til at give videre. ¥

2018 // LIME

79


ALTID

LAVE PRISER I HØJSÆSONEN

C� ta Brava & Kreta:

SOMMERFERIE

MED ALL INCLUSIVE

Når hele familien skal være sammen og nyde årets velfortjente sommerferie, er All Inclusive på et af Beach Tours familievenlige hoteller, det billigste, bedste og sjoveste valg.

All Inclusive

Costa Brava

All Inclucive

Kreta

Aqua Hotel Montagut & Suites

Adelais Hotel

Aqua Hotel Montagut & Suites er et nyrenoveret All Inclusive hotel med mange gode faciliteter, og er derfor et ideelt valg for børnefamilier. Hotellet er beliggende midt i Santa Susanna/Malgrat de Mar, blot 150 meter fra stranden og promenaden, hvor du finder både shopping muligheder, restauranter og underholdning for hele familien.

Adelais Hotel er et hyggeligt hotel med en god beliggenhed, som egner sig rigtig godt til familier. Hotellet ligger i den græske ferieby, Tavronitis, blot 250 meter fra stranden samt ca. 500 meter fra byens centrum med butikker, caféer og restauranter.

Pris fra:

5.620 kr.

pr. person/ v 2 voksne & 2 børn Prisen inkluderer fly t/r samt 1 uge i Premium Suite m. All Inclusive Afrejse fra København d. 5/7

BOOK PÅ BEACHTOURS.DK ELLER RING TIL OS PÅ 4445 1551 Vi er medlem af rejsegarantifonden (reg. 2655)

Pris fra:

4.869 kr.

pr. person/ v 2 voksne & 2 børn Prisen inkluderer fly t/r samt 1 uge i Familieværelse i 2 etager m. All Inclusive Afrejse fra København den 3/7


Annoncer

Familien på tur

Få masser af sjove sommeroplevelser Pak familiebilen, og tag på en skøn køretur rundt i det danske land. Her kan du komme i nærkontakt med næsehorn, suse ned ad de stejle stykker i Bakkens rutsjebaner eller gyse til hårrejsende lynshow.

DER ÉR SJOVEST PÅ BAKKEN! à Trænger du til en sjov dag med underholdning for hele familien,

DET SLÅR GNISTER à Lyn er som regel noget, du oplever på stor afstand og bag vinduesglas,

så tag en tur på Bakken. I hyggelige grønne omgivelser er der nok at give sig til med hele 32 forlystelser, 46 sjove spil og fem spillehaller. Hver dag kan du møde Pjerrot i det lille, grønne hus, og sommeren igennem kan du opleve underholdning på Bakkens Friluftsscene. Køb dit turbånd online, og spar op til 50 kroner per turbånd. Se mere på bakken.dk

men i Energimuseets Niels Bohr-tårn kan du hver dag opleve lynshow. Her kan du på nært hold opleve både store og små elektriske gnister – uden fare for liv og lemmer. Med sine 15.000 m2 byder Energimuseet på et væld af oplevelser, så uanset om du er pilfinger, nysgerrig, nørdet eller nostalgisk, er der noget for dig. Læs mere på energimuseet.dk

FARVEL TIL KØRESYGEN à Når familien skal på sommerferie, giver bilen stor frihed og fleksibilitet

TAG PÅ SAFARI à Kom helt tæt på næsehorn, giraffer, zebraer, gnuer og strudse ude

– og rummer en del mere end kufferten. Desværre er der mange børn, der lider af køresyge, men her er der heldigvis (medicinfri) hjælp at hente. Kroppen har nemlig sit eget forsvar mod kvalme, som kan aktiveres ved at trykke de helt rigtige steder på håndleddet. Det klarer armbåndet Seaband for dig, som kan købes for 135 kroner. Båndet kan blandt andet købes på apoteket, i helsebutikker og på seaband.dk

på den store savanne i Ree Park Safari, den store safaripark på Djursland. Her kan du også tage med på togtur med Amerika Expressen, som tager dig med over den nordamerikanske prærie, hvor arktiske ulve, sortbjørne og de store bisoner nysgerrigt kigger på. Kom også med til alle fodringer, og hør om dyrenes fascinerende verden. Se mere på reepark.dk


NEW YORK, MIAMI & CARIBIEN Rejser 100% tilpasset dine ønsker Få et uforpligtende tilbud på din rejse

Storby, shopping, strand & krydstogt Mange meget forskellige oplevelser venter dig på denne rejse. Du begynder i New York Citys jungle af skyskrabere og mennesker, hvor der blandt andet venter gastronomi og kulturoplevelser i verdensklasse. Herfra flyver du til Miami i Florida – det ideelle sted for dig som elsker at shoppe og dase på stranden. Rejsen fuldendes med et uforglemmeligt krydstogt i det caribiske ø-hav med et af verdens største krydstogtskibe. Forude venter både Haiti og Jamaica samt Cozumel i Mexico, og undervejs kan du nyde godt af de mange aktiviteter og tilbud ombord på det enorme skib. 14 dage fra kr. 17.100 Pris pr. person, når 2 voksne og 2 børn rejser sammen. Fra kr. 18.700 ved 2 voksne.

Prisen inkluderer: Flyrejse til New York. 3 nætter på godt turistklasse hotel i New York. Flyrejse fra New York til Miami. 2 nætter på godt turistklassehotel i Miami. 7-nætters krydstogt fra Miami til Haiti, Jamaica og Cozumel i Mexico og retur. Du bor i indvendig dobbeltkahyt ombord på Allure of the Seas, Royal Caribbean Cruise Line, alle måltider, kaffe/te/juice, drikkepenge ombord på skibet, stort underholdningsudbud som musicals, shows, film, natklub, karaoke plus aktivitetstilbud. Flyrejse fra Miami til Danmark.

Australien

New Zealand

Sydafrika

70 12 50 11

Tag os med på råd Uanset om du elsker mudder på vandrestøvlerne, lyden af bølgeskvulp eller storslåede naturfænomener, så kan en rejse åbne op for nye oplevelser. Hos MyPlanet ved vi, at en rejse til USA og Caribien kan være en stor beslutning, og at store beslutninger træffes bedst i samråd. Vi lytter til dine rejselængsler og deler gerne de helt specielle steder med dig.

Canada

www.myplanet.dk

USA


Næste stop

HAMBORG Byen med de mange broer Hvorfor tage hele vejen til Italien, når du to timer syd for grænsen finder Tysklands Venedig? Havnebyen Hamborg har flere broer end nogen anden by i verden, og vandet spiller en central rolle. Promenér langs de hyggelige kanaler, sol dig på stranden, tag på marked på havnen, og spis fisk i alle afskygninger. TEKST Malene Ørsted FOTO

à Hamborg ligger ved Elben og kun 100 kilometer fra Nordsøen. Derfor er Tysklands næststørste by med tæt på 1,9 millioner indbyggere også landets vigtigste havneby. Den smukke havneby er en af Tysklands ældste, med en historie, der går tilbage til Karl Den Store i start 800-tallet, hvor den de følgende år blev ødelagt og

genopbygget flere gange – blandt andet af de danske vikinger. Senere blev byen en af de dominerende aktører i handelssammenslutningen Hanseforbundet, som fik stor betydning for handlen i Nordeuropa fra år 1300 til 1600. Efter ødelæggelserne fra Anden Verdenskrig har byen gennemgået en spændende

iStock

byfornyelse. Siden 1997 er der arbejdet på den helt nye bydel Hafencity, hvor byens nye vartegn er et imponerende koncerthus. Elbphilharmonie blev indviet sidste år – syv år efter planen og mange millioner euro dyrere. De nye tilbygninger står i dag side om side med byens historiske kendetegn, som de Unescobeskyttede pakhuse i byens

tidligere frihavn Speicherstadt. Og det er netop kontrasterne, der kendetegner det moderne Hamborg. Ikke kun kontrasten mellem nyt og gammelt, men også mellem det pulserende storbyliv og de grønne områder og mellem de hyggelige kanaler og det uundgåelige “red-light district” Reeperbahn.

➻ 2018 // LIME

83


Næste stop

à

Det er så smukt at gå en tur i havnemiljøet langs Elben i Hamborg. De rustikke kraner giver en god kontrast til de gamle bygninger.

Slentretur i Schanze-kvarteret à Sternshanze, Schanzenviertel

9 t i n g , d u i k ke v i d ste o m Ha m b o r g 1: Mange steder i byen kan du spotte Hammonia, Hamborgs beskytter-gudinde. Hun dukkede op efter reformationen – indtil da havde Jomfru Maria været byens beskytter. Hammonia siges at repræsentere de hanseatiske værdier for frihed, fred, fremgang, harmoni, handel og velstand. 2: Hamborg har europarekord i markeder. Du finder mere end 100 markeder om ugen fra loppemarkeder til madmarkeder – og også det store open-air Isemarkt med mere end 200 stande. 3: Øllen Astra stammer fra Hamborg. Hvis du tager på bar i St. Pauli eller et andet sted i byen, vil du uden tvivl støde på det Astra-drikkende folk, som ligesom øllen skulle være “brutalt ærlige.” 4: Naturen og miljøet er en stor prioritet i Hamborg. Som

besøgende kan du opleve mange grønne områder som parken Planten und Blumen, Alstersøerne og områder langs Elben – og i 2011 vandt byen prisen European Green Capital grundet ambitiøse planer om nedskæring af CO2 og den overordnede grønne vision. 5: St. Michaeliskirche er et historisk vartegn og en af Hamborgs største seværdigheder. Gå op ad de 452 trin for en fantastisk udsigt morgen og aften. 6: Reeperbahn er Hamborgs mest berømte og berygtede underholdningsområde og “redlight district” i St. Pauli-bydelen.

Gaden er 930 meter og byder på et hav af erotikbutikker, stripklubber og barer. Det er også i St. Pauli, at det historiske Millerntor Stadium ligger, hvor FC St. Pauli spiller.

8: Verdens første moderne zoo blev grundlagt i Hamborg og eksisterer stadig i dag. I 1970 startede fiskehandleren Carl Hagenbeck Jr. den zoologiske have Tierpark Hagenbeck. På det tidspunkt var det den første zoo uden bure, hvor dyrene kunne bevæge sig mere frit.

Vidste du, a t ...

The Beatles startede deres karriere i Hamborg? I bandets første år fra 1960 til 1962 spillede de meget i byen, hvor du i dag finder Beatles-Platz.

Hamborgs madscene byder på alt fra madboder til gourmetrestauranter, og du må ikke snyde dig selv for byens exceptionelle seafood. Beliggenheden ved Elben betyder, at der kommer masser af frisk fisk til Hamborg, som bliver solgt på det store Fischmarkt. Det finder sted hver søndag og åbner allerede klokken 05 om sommeren, så nogle vælger at tage direkte derhen efter en tur i nattelivet. Prøv “fischbrötchen”, som er en slags fiskesandwich, der består af en hvid marineret sild i en bolle. Skal det være lidt finere, kan du prøve den familieejede restaurant Fischereihafen, der er Hamborgs bedste fiskerestaurant. Er du til sushi, skal du ikke gå langt fra fiskemarkedet for at støde på den eftertragtede Henssler & Henssler. LIME // 2018

eller bare Schanze. Kært barn har mange navne, og Schanze-kvarteret er som en charmerende lille landsby midt i storbyen. Her er kunstgallerier, hyggelige caféer, vintagebutikker, hippe barer og restauranter – det perfekte sted til en slentretur og et afbræk fra det mere blankpolerede centrum. Om aftenen er det et godt alternativ til St. Pauli og Reeperbahn.

7: Bydelen Altona var indtil 1864 en del af Danmark og faktisk en af vores vigtigste havnebyer.

DER ER FISK PÅ MENUEN I HAMBORG

84

3 TING, DU SKAL OPLEVE

Afslapning på stranden

à Husk at pakke bikini og

badebukser, når sommerferien går til Hamborg. For nok er Hamborg en storby, men den har også sin helt egen strand. Strandperlen, som stranden hedder, ligger ud til Elben, og her finder du strandstole, parasoller og al den mad og drikke, du måtte drømme om.

Genfind dit indre barn

à Verdens største modeljern-

bane finder du i Speicherstadt, og man behøver hverken være barn eller togentusiast for at blive fascineret af de mere end 15.000 meter skinner og over 1.000 tog, der drøner rundt i et meget detaljeret miniaturelandskab. Efter besøget kan du gå en tur rundt i Speicherstadt og se de historiske røde murstenspakhuse og de mange kanaler.


FØRSTEHJÆLP MOD KØRESYGE GODE RÅD TIL BILTUREN

1

Undgå store måltider inden afgang

2

Sørg for frisk luft i bilen, og hold korte stop

3

Undgå at spille, se film og læse i bilen

4

Sid roligt i bilen, og luk eventuelt øjnene, eller kig på et fast punkt i horisonten

Du kan nu selv lindre eller afhjælpe køresyge. Bliver du let køresyg, men gerne vil læse, se film eller har andre gøremål under køreturen, er der en løsning…

SEA-BAND AFHJÆLPER KØRESYGE FOR BØRN OG VOKSNE Inden køreturen begynder, placerer du Sea-Band på håndleddene. Er kvalmen opstået, tager du straks båndet på, og virkningen begynder efter få minutter.

Sådan placerer du Sea-Band Placér båndet, så akupressur-knappen trykker på P6-punktet.

1

Læg dine tre midterste fingre på undersiden af håndleddet som tegningen viser (personens egne fingre). Punktet ligger lige under pegefingeren mellem de to sener

2

Placér knappen, så den trykker på P6punktet. Gentag fremgangsmåden på det andet håndled

3

Kvalme kommer typisk i bølger. Du kan øge virkningen ved at trykke eller massere let på akupressurknappen i nogle sekunder

P6

SEA-BAND FÅS PÅ APOTEKER OG I HELSEBUTIKKER - WWW.SEABAND.DK

- LANGE KØRETURE FØLES KORTERE

Sea-Band Danmark giver ubetinget tilbagekøbsgaranti


Sprød og knasende udenpå

d ø Bl

c g o

kerne t e m rea

Katte ville vælge Whiskas


Udsyn

Costa Rica

Ver densmestre i g rø n ener g i Der findes faktisk fordele ved masser af regn og rygende vulkaner. Det har nemlig gjort Costa Rica til en førende klimanation, og i dag er landet næsten 100 procent selvforsynende med vedvarende energi. TEKST

Simone Hald FOTO iStock

3

00 dage i træk. Så længe har Costa Rica kørt på vedvarende energi. Den lille regnskovsnation har nemlig længe haft den grønne førertrøje på, og ryet som grønt foregangsland blev endnu en gang cementeret, da de slog deres egen verdensrekord i 2017. Bevæbnet med vandenergi og vulkanske varmeHER FÅR kilder går det lille centralamerikanske land forrest i COSTA RICA SIN den verdensomspændende VEDVARENDE klimakamp. Men hvordan kan et ENERGI FRA: udviklingsland med blot fem millioner indbyggere, stor BIOMASSE forskel på rig og fattig og et areal, der kun er lidt større OG SOL: 1-2 % end Danmark, være så mange VIND: 10 % klimaskridt foran rige storVULKANER: 10 % magter som USA, der kun får 15 procent af deres elektricitet VAND: 78 % fra vedvarende energi? Til sammenligning får Costa Rica 99 procent af deres elektricitet fra regntiden. De massive mængder vand ledes vedvarende energi og er dermed næsten via dæmninger til vandkraftværker, som selvforsynende. En stor del af forklaringen omsætter regnvandet til energi. skal findes i landets naturressourcer, som Også undergrunden udgør en vigtig de forstår at udnytte til fulde. naturlig kilde til energi. Der findes et hav af aktive vulkaner i Costa Rica, blandt Regnvejr og lava-varme andet den kegleformede Arenal. Den Costa Rica er indhyllet i tropisk regnvulkanske aktivitet i undergrunden geneskov. Mellem maj og november falder rerer en masse varme, der omdannes til der store nedbørsmængder i regnskoven, geotermisk energi. Smart! og det er ikke ualmindeligt, at der falder Men klimalykken vokser ikke ind i over 300 millimeter regn om måneden i himlen. Der bliver stadig brugt store

Vidste du, a t ...

selv om Costa Rica fortsat kæmper med korruption og narkotika, er det et af Mellemamerikas mest demokratiske nationer med en veludviklet velfærdsstat?

mængder olie i Costa Rica, og kritikere peger på, at den intensive udnyttelse af vandressourcerne kan have negative konsekvenser for dyreliv og floder på sigt. Landet er nemlig på trods af sin beskedne størrelse hjemsted for mange af verdens dyrearter.

Gondoler i stedet for busser?

Regnskovsnationen har dog igennem årtier haft fokus på at beskytte miljø og natur fra politisk side, blandt andet for at fremme turismen, så det er svært at forestille sig, at politikerne og befolkningen bare vil se til, hvis naturen lider overlast. Landet har sågar som erklæret mål at ville være kulstoffri i 2021. Hvis det skal nås, kræver det en total omlægning af landets offentlige transportsystem, erkender den nuværende præsident Luis Guillermo Solis. For tiden afsøger landets politikere derfor muligheden for at rejse med gondoler frem for busser og tog. Det skal nok endnu en gang placere miniputstaten helt forrest i klimafeltet. ¥

2018 // LIME

87


, E C N IE C S T E K C O R T O N IT’S IT’S DUCK SCIENCE™


Horoskop St enb uk

à 21.12 – 19.01 Der er gode og

Tvilling

overraskende nyheder til dig i starten af måneden. De kan komme fra dine nærmeste – måske dine børn! Du nyder en stabilitet og loyalitet blandt dine relationer. Det gælder både fra din partner, dine venner og kolleger. Især parforholdet får et fornyende friskt pust fra den 21. For den single stenbuk er det ganske let at skabe kontakt og at blive set. MÅNEDENS OPTUR: Du sætter din egen dagsorden.

Va n d mand

T yr

Jom f ru

halvdel af måneden er du mest energisk – så planlæg herefter. Der blæser friske og fornyende vinde på hjemmefronten, og det er her, du vil lægge din energi. Er du erhvervsaktiv, kan der også her være vind i sejlene. Du kan lide dit arbejde, og så føles det langt lettere. Sidst på måneden må du trappe aktiviteterne ned, også for at passe på dig selv. MÅNEDENS OPTUR: Du får mere tid til din hobby.

med dine medmennesker og kan have noget at fejre. Mange ting ændrer sig, og det kan næsten tage pusten fra dig. På jobbet giver ændringerne dig mere frihed og måske en ny rolle. Her er der god tid til at falde på plads i alt det nye. Fra midten af måneden er du mere hjemme. Du viser nye sider af dig selv, men det kan være svært for familien at forholde sig til. MÅNEDENS OPTUR: Du sprænger dine rammer.

ning står øverst på din dagsorden i starten af juni. Det handler om pligter, ansvar og job. Med en logisk tilgang træffer du hurtigt og sikkert dit valg. Fra midten af juni begynder dine tanker at kredse om sommerferie. Du kan lægge planer om rejser, og ikke mindst hvem du vil holde ferie med. Her viser sig overraskende muligheder både for feriested og selskab. MÅNEDENS OPTUR: Dit gode humør smitter.

à 20.01 – 18.02 I den første

à 20.04 – 20.05 Du har det godt

à 23.08 – 22.09 En vigtig beslut-

Det bliver en travl måned med en god og spændende start. Især har du medvind på jobbet. Den 6. kan du miste både retning og situationsfornemmelse, så træf ingen forhastede beslutninger. Du er hurtigt videre og får mange gode idéer, der skal prøves af. Nogle af dem kan vise sig at være penge værd. Den sidste uge i juni møder du modstand, der kræver nytænkning. MÅNEDENS OPTUR: Hverdagen fyldes med mening.

F i sk

Kre bs

Væ gt

Sky tte

kærlighed og stemninger fylder på den gode måde. Det går også godt for dine børn, hvilket du glædes over. På arbejdspladsen værdsættes dine “varme hænder”, hvor også dine kolleger kan mærke din omsorg. I dagene 19.-22. har kærligheden gode vilkår. Her er også en kreativ og fysisk lyst til at udtrykke dig, enten via sport, sang eller dans. MÅNEDENS OPTUR: Du rider på en bølge af medvind.

på dig, og du kan nyde en del komplimenter. Du har også et ønske om at være mere privat og beskytte dine mere sårbare sider. Efter den 21. er du klar til at træde frem i rampelyset. Nu er det dig, der svinger dirigentstokken, og du har en ny og anderledes stil. Det kan falde i god jord blandt dine venner, der ser dig som et nyt og forfriskende indslag. MÅNEDENS OPTUR: Rejseoplevelser venter dig.

penge på kontoen, og det giver overraskende nye feriemuligheder. Træf en beslutning med det samme, så du ved, hvor rejsen går hen. Det er ikke let at slippe dine forpligtigelser over for familien. Undtaget er dog dagene omkring sankthans, hvor det godt kan blive til en forlænget weekend. Sidst på måneden flotter du dig, og pengene får hurtigt ben at gå på. MÅNEDENS OPTUR: Dine kærlige signaler besvares.

fint på hjemmebane, hvor forholdene i din bolig er, som du ønsker det. Stemningen er god mellem dig og de nærmeste, hvor I kan tale om alt. Lidt mere problematisk bliver det senere på måneden, hvis samtalen går på økonomi. Her er det ikke let at acceptere begrænsninger. I månedens sidste dage lægger du vilde planer, og de går nok lidt over grænsen. MÅNEDENS OPTUR: Hverdagen bliver alt andet end kedelig.

à 21.06 – 22.07 Mange øjne hviler

à 23.09 – 22.10 Der er ekstra

Væ d d er

L ø ve

S korpion

start på juni. Men ellers søger du hen, hvor der sker noget. Det gør der blandt venner, og hvor flere mennesker er samlet. Her er en livlig og intens debat, som du spiller en afgørende rolle i. Midt på måneden kan du ændre holdning på et vigtigt punkt. Det kan skabe lidt forvirring i dit bagland, og du kan blive afkrævet en forklaring. Hold ferie fra den 29.! MÅNEDENS OPTUR: Du har din personlige frihed.

er det naturligt for dig at gå forrest. Er det på arbejdspladsen, vil det kunne ses på effektiviteten, som du kan få æren for. Her og i andre sammenhænge må du vise din hjælpsomhed og påskønnelse. Sæt ikke for meget i gang sidst på måneden, for her er din partner klar til at holde ferie. Deltager du ikke aktivt i planlægningen, får du ikke meget indflydelse. MÅNEDENS OPTUR: Du er en god holdspiller.

dig, uden at du behøver at anstrenge dig. Selv i kærligheden har du gode kort på hånden. Det gælder ikke kun, hvis du ønsker at opsøge den, men også i et etableret forhold. Du sætter tempoet ned, og dit familiære nærvær belønnes med anerkendelse. Hvis du har særlige ferieplaner, har din partner endnu vildere ønsker. Meget kan ændre disse planer. MÅNEDENS OPTUR: Du får et friskt pust i parforholdet.

à 21.03 – 19.04 Nyd en harmonisk

à 23.07 – 22.08 I et samarbejde

à 22.11 – 20.12 Du trives rigtig

à 23.10 – 21.11 Heldet tilsmiler

//////////////////////////////////

à 19.02 – 20.03 Følelser,

ILLUSTRATION Mette Ehlers

à 21.05 – 20.06

ASTROLOG Horoskoper ved Brian Teglgaard, stjernesvar.dk

2018 // LIME

89


Min historie

CASPER FALKENSTRØM MIERITZ, 33 ÅR, VESTERBRO I KØBENHAVN, FREELANCER

“Til sidst var jeg ikke til stede”

TEKST Elisabeth Hamerik Schwarz FOTO Carsten Bundgaard

Jeg valgte i 2017 at sige mit job som ingeniør op, efter at jeg mødte en spirituel coach, som gav mig et gedigent spark bagi. I flere år havde jeg fungeret lige på grænsen af, hvad jeg kunne holde til, og stressen boblede inden i mig. Min tid gik med, at jeg én uge drønede landet rundt og var leder af to afdelinger, og den anden uge var jeg der for min søn, som jeg har 7/7. Til sidst glemte jeg at være mig. Der var aldrig tid til bare at være Casper. Enten var jeg Jacobs far, eller også var jeg min chefs mand. Til sidst var jeg ikke til stede. Jeg drak utrolig mange liter kaffe om dagen for at kunne holde mig vågen, og om natten kunne jeg ikke sove. Men så mødte jeg coachen. Hun er spirituel vejleder, en slags livscoach, og hun har hjulpet mig med at trække stikket, fordi hun fik mig til at indse, at jeg blev nødt til det – og det skulle være nu. Det var godt, jeg gjorde det, for ellers var jeg gået ned. Nu arbejder jeg med at slippe af med min stress, og så begynder jeg så småt at tænke på, hvad jeg skal. I ingeniørfaget ender mange ligesom mig, så jeg overvejer faktisk selv at blive coach og bruge min egen indsigt til at hjælpe sådan nogle som mig, inden de går ned. ¥

90

LIME // 2018

à Hver m å ne d pr ikke r v i e n ku n de i N e t t o på sku lde re n o g spø rge r, o m v i m å h ø re e n sjov, ta nke vække n de , f asci n e re n de , barsk e lle r sø d h i st o ri e f ra de re s li v .


HAPSERE 3 HAP S ER E / 49,95 KR . 8 HAP S ER E / 99,95 KR . Velegnet til

SOMMERFEST

H APSE R E

- vælg 3 eller 8

Krydrede brødstænger med hummusdip

Bjælker af ost med hvidvinsog kanelmarinerede druer

Bagt laks med birkes og hummermayo (+ 5 kr.)

Kylling på spyd med chili og karamel

Broccolitærte med karry og emmentaler

Kyllingefilet med hjemmelavet basilikumpesto

Chokolader, udvalg af gode chokoladetrøffelkugler og god 70% chokolade-kvadrater, 3 stk.

Cremet laksemousse med urtecreme, serveret i vol au vent

Kyllingesamosa tikka masala med chilidip (+ 5 kr.)

Cremet tunmousse med kapers, serveret i vol au vent

Lune frikadeller med syrlige drueagurker, 2 stk.

Wraps med rørt laksesalat

Miniburger med bøf af oksekød, karamelliserede løg og cheddar (+ 5 kr.)

Fiskesymfoni: 3 slags fisk anrettet på pumpernickel Grillede roastbeeftoppe med syltet rødløg

Oksefrikadeller, rustikke, med soltørrede tomater, feta og krydderurter

Lufttørret god skinke med melonsalat

Varmrøget laks med krydret creme (+ 5 kr.)

Bestil på k o k k e n o g jo m f r u e n . d k eller på 7 0 1 0 7 0 1 1 Alle priser er i kr. pr. kuvert. Ekskl. miljøtillæg og transport. Min. 20 kuverter.

Kagesymfoni med flot pynt (+ 5 kr.)

Gulerodskage med chokomousse og frugt Obs! Priser i parentes er tillægspriser pr. kuvert


SPOT EN NY VERDEN HVER UGE

BLIV INSPIRERET OG GÅ SOMMEREN I MØDE. NET TO HAR MERE END 200 NYE SPOT VARER HVER UGE.

Glasvase Pr. stk.

12.Pude med print Pr. stk.

39.-

Voksdug.

Pr. stk.

59.-

Alle varerne i annoncen er spotvarer og fås kun så længe lager haves. Find varerne i din Netto fra d. 9. - 15. juni 2018. Se mere i vores Netto-avis hver uge.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.