LIME Juli 2016 by LIME

GR AT IS magas i n Udkommer i Netto 1. torsdag hver måned Juli 2016 Nr. 154

Magnesium

Guf på grillen Fyr op und er a uberg ine r , fisk og fla nkstea k

TJEK, OM DU FÅR NOK AF KROPPENS VIGTIGE MINERAL

Afsløret! D u s t jæ l e r ( m å s ke ) på job b e t u de n a t vid e de t

OVERRASKENDE SANDHEDER OM DIT SKRALD Rollemodel Khaterah Parwani

Hun mægler i voldelige familiekonflikter

A NNE SOPHI A HER M A NSEN

“Jeg er vokset op med, at jeg har lige så meget ret til at have en holdning som statsministeren”

KAYA BRÜEL · ANNE SOFIE ESPERSEN · TRINE GADEBERG · SOFIE STOUGAARD

GLASSALEN I TIVOLI

Premiere: Torsdag 23. marts 2017 kl. 20 Glassalen i Tivoli 23.-25. marts Musikhuset Aarhus 30. marts Kulturcenter Limfjord, Skive 1. april Gribskov Kultursal, Helsinge 4. april Portalen, Greve 5. april Aalborg Kongres & Kultur Center 6. april Odeon, Odense 7. april CitySingler.dk · Arr.: Agenzy.dk

Horsens Ny Teater 18. april Musikhuset Esbjerg 21. april Grønnegades Kaserne, Næstved 26. april Vejle Musikteater 28. april Jysk Musikteater, Silkeborg 3. maj Sønderjyllandshallen, Aabenraa 4. maj Sydbank Arena, Kolding 5. maj

Alsion, Sønderborg 9. maj Værket, Randers 11. maj Holstebro Musikteater 12. maj Ringsted Kongrescenter 13. maj MCH Herning Kongrescenter 19. maj Harmonien, Haderslev 20. maj Tinghallen, Viborg 27. maj Følg os på:

Indhold à PÅ FORSIDEN

à ARTIKLER

12 Interview

31 Mit forbrug

Kom tættere på provokatøren Anne Sophia Hermansen, der siger sin mening om alt fra livet som bonusmor og fraskilt til kongehuset og politik 21 Fokus

Den velduftende mynte kan give sødme til alt fra lækre salater til kølende sommerdesserter

33 Lækre opskrifter

64 Bolig

43 Sundt liv

Læs om magnesium, der er et af kroppens mest livsvigtige mineraler

Debattør Anne Sophia Hermansen om at have ret til at ytre sig

41 Den søde

Dyk med ned i de enorme mængder skrald, som hver dansker smider ud årligt Fyr op under grillen med disse skønne opskrifter, og nyd solskinstimerne på terrassen

Hør om kok og ‘Masterchef’dommer Thomas Castbergs forkærlighed for gamle biler og gode råvarer

59 Kvinder på job

Sarte farver, miks af teksturer og fine auktionsfund – bliv inspireret af rødstenshuset fra 1933 72 Haven

Pynt haven op til sommerfester med familie og venner

Måske stjæler du fra dit job uden at vide det. Bliv klogere på tyveri fra arbejdspladsen – og hvordan det straffes

85 LIME rådgiver

77 Rollemodel

à HVER MÅNED

Mød Khaterah Parwani, der som juridisk rådgiver for voldsramte kvinder jævnligt modtager dødstrusler. Alligevel fortsætter hun sit arbejde

Få styr på dine rettigheder før og under flyrejsen

56 Konkurrencer

Vind dejlige præmier 87 Horoskop

Det siger stjernerne

à NYHEDER 07 Kultur

Smuk og feminin sommermode

Glæd dig til familieteater under åben himmel, fotografier i verdensklasse og et ægte modedrama 08 Bøger

88 Gæt med

Underholdning til store og små 90 Klumme

Søren McGuire sætter fokus på at sparke til wi-firouteren kontra at sparke til bøtten anno 1988

Den nyeste spændingsroman fra Norges krimidronning Karin Fossum er en fortælling om dårlig økonomi, sygdom og det at blive forladt 10 Design

Boligredaktøren leder tankerne hen på sol og sommer med lyse nuancer og elegante former 47 Sundhed

Få tips til de nyeste trends i køkkenet og gode råd til en sundere livsstil

Grønt på grillen, så det synger!

48 Skønhed

Snup de seneste boligtendenser

Skønhedsredaktøren præsenterer fem favoritter til en varm sommerdag 50 Mode

Nyd højsommeren iført chikke maxikjoler, ruskindspumps og den klassiske cross body

Smuk strandglød i en fart

2016 // LIME

Råb op!

“Når du stikker måsen frem, får du taget temperaturen,” siger debattør Anne Sophia Hermansen i interviewet i denne måneds LIME. At sige sin mening – højt – har en pris. Det viser også programserien ‘Ti stille kvinde’, som DR2 bragte sidste år, og hvor en række fremtrædende kvinder fortæller (ret gruopvækkende historier) om, hvilken pris de må være villig til at betale, når de deltager i den offentlige debat. Trusler om voldtægt, chikane og sexistiske kommentarer er en del af deres dagligdag. For Anne Sophia Hermansen, der blogger på Berlingske og har radioprogrammet ‘Annejagt’ på Radio24syv, ramte truslerne hende i starten. Hun tog dem ind. Men i dag er hun ligeglad. Det tror jeg ikke, at jeg personligt selv ville kunne – altså ikke tage det personligt, hvis nogen truede mit barns liv, som Anne-Sophia også har oplevet. Jeg tager derfor hatten af for, at hun ikke lader sig kyse. At hun – og mange andre seje kvinder – fortsat råber op og sætter fokus på ligestilling, politik, karriere,

familieliv og sex og kærlighed – og alt det indimellem – som berører os alle sammen. Læs mere om den provokerende debattør på side 12. Og lad dig også inspirere af de lækre grillretter på side 33, som du passende kan servere til den havefest, som du kan finde pynt til på side 72. Ha’ en rigtig dejlig sommer! Lea Pagh Redaktør

Redaktionen

HVAD GØR DU FOR AT MINDSKE DIN AFFALDSMÆNGDE? Læs mere om, hvordan vi danskere er verdensmestre i skrald – og hvordan du skal sortere dit affald på side 21.

“Jeg kan med garanti gøre mere, men jeg genbruger poser og smider aldrig tøj ud – det bliver solgt eller givet videre.” Ansv. chefredaktør Pernille Kleding

LIME // 2016

“Jeg forsøger generelt at bruge færre plastikposer. Og så afleverer jeg altid mine tomme dåser og flasker i supermarkedet.” Redaktionssekretær Sarah Haagerup

“Jeg sælger eller giver mit

tøj videre. Og så fylder jeg altid en vandflaske hjemmefra, så jeg undgår impulskøb af drikkevarer.”

Journalist Maria Urwald

“Jeg laver madpakker og aftensmad af eventuelle madrester. Og så har jeg valgt reklamerne fra i postkassen.” Artdirector Lone Elmehøj Jensen

“I stedet for at smide brugbare ting og tøj ud giver vi det videre eller stiller det ved vejen til fri afbenyttelse.” Produktchef Gitte Kastrup

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

leder

Redaktion

Direktør, Aller Client Publishing

Heidi Lundehøj | hl@allercp.dk

Ansvarshavende chefredaktør

Pernille Kleding | pkl@allercp.dk Redaktør

Lea Pagh | lp@allercp.dk Maria Houen Andersen | barsel

Artdirector og boligredaktør

Lone Elmehøj Jensen | lj@allercp.dk Redaktionssekretær

Sarah Mia Haagerup Journalist

Maria Urwald Skribenter

Maria Præst, Louise Marholt, Maria Urwald, Gry Holm, Nanna Fløjborg, Nanna Balslev, Stine Troense, Julie Blichfeld, Cathrine Park, Gitte Høj Illustrationer

Lotte Andkilde Mette Ehlers

Foto af redaktion

Nellie Møberg og Martin Tanggaard Korrektur

Yadayada.dk

Salg

Produktchef LIME

Gitte Kastrup | gk@allercp.dk Tlf. 7234 1234 Sælgere

Birgitte Vindeløv, Marianne Deligniéres, Nanna Endahl og Anni Gettermann

Produktion og tryk Produktionschef

Lisbet Christensen | lc@allercp.dk Aller Tryk A/S Oplag: 200.000 Læsertal: 261.000, 4. + 1. kvt. 2016 Distribution: 459 Netto-butikker

Udgiver

Aller Client Publishing | Postbox 420,

0900 København C | Tlf. 7234 1200

LIME udkommer 12 gange årligt. ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar. Aller Client Publishing (ACP) er et content marketing-bureau og en division i Aller Media. ACP leverer content til alle platforme, og vores kundeportefølje tæller bl.a. Lyngby Storcenter, Lederne, Silvan, SEAS NVE, Hjerteforeningen og Team Danmark. Derudover er ACP partner på flere af landets mest læste gratismagasiner: LIME i Netto, SKØN i Matas, Kulør i SPAR og GO! i fitness dk, som tilsammen når ud til over 700.000 læsere. Læs mere på allercp.dk

H A P P I N E S S AT YOU R F E E T

Nærmeste autoriserede forhaNdler: www.soft-spot.dk · M: 2511 3942 ·

fitflop dk

™

fitflop™ BioMEkANik sålER, soM AllE GivER skøN koMfoRt

AiX™ slidE, BlAck Vejl. udsalgspris 999,-

AiX™ slidE, Gold Vejl. udsalgspris 999,-

BANdA™ RoXY, pEwtER Vejl. udsalgspris 999,-

P I N E S S AT YOU R F E E T cRYstAll™ slidE, BlAck Vejl. udsalgspris 999,-

cRYstAll™ slidE, pEwtER Vejl. udsalgspris 999,-

f-spoRtY™ lAcE-Up, silvER Vejl. udsalgspris 899,-

™ f-spoRtY™ lAcE-Up, Gold Vejl. udsalgspris 899,-

PB ACTION FEST & EVENTBUREAU PROUDLY PRESENTS

DODO & THE DODOS “Vågner i natten”, “Giv mig hvad du har”, “Sømand af verden”

DJÄMES BRAUN Kæmpe hits “Fugle”, “Farlig Tiger”

LENE BEIER & CECILIE HOTHER Aftenens værter kendt fra TV2

JIMMY COLDING

KATO

Kendt fra Zididada synger “White Christmas”

Skaber en fest og et forrygende show

MC EINAR

“Jul det’ cool”, det største danske julehit LIVE

THE TIME MACHINE Fantastisk LIVE band med de største dansehits

SE JULESTEMNINGEN FRA B&W GRAND BALLROOM PÅ JULEVIDEO.DK

FREDAG DEN 25.11.2016 FREDAG DEN 02.12.2016 LØRDAG DEN 03.12.2016 FREDAG DEN 09.12.2016

FLOTTE OG LÆKRE JULEBUFFETER LÆKRE KOLDE RETTER

• Bagt laks med skøn salat af æbler og valnød • Hjemmelavet hønsesalat med dejlig sprødt bacon, som i gode gamle dage • Rosastegt roastbeef med hjemmerørt remoulade, som vi alle elsker det • Lækker friskblandet salat med appelsin og fennikel • To slags lækkert hjemmebagt brød, rugbrød og smør

VARME JULE SPECIALITETER

• Svinekam med rødkål, appelsin og kanel, spændende og eventyrligt • Langtidsstegt okse med glaserede løg og gulerødder, en rigtig klassiker • Hjemmelavet julefrikadeller med syltede agurker, når de er bedst • Hvide kartofler med skysovs, som vi alle holder af • Lækker grønsagstærte til vegetarerne

Alle dage fra 18:00 til 01:00

JULESØDT OG OST

• Hjemmelavet risalamande med en fantastisk kirsebærsauce • Moden brie med blommekompot og kiks, for alle ostefeinschmeckere • Chokoladeganache, en meget rig chokoladekage med frisk sauce af bær, en bid af chokolade-paradiset

HYGGELIG KAFFE OG TEBAR

ALT ER INKLUDERET

Velkomstdrink, flotte og lækre julebuﬀeter, juleknas, kaﬀe og te, fri bar hele aftenen med øl, vin, longdrinks, spiritus, sodavand og kildevand. Gratis shuttlebusser direkte til Hovedbanegården.

998,-

KR. EX FRI BAR MOMS HELE AFTENEN BILLETSALG 33 15 40 00 | BESTILBILLET.DK

Rigtig hjertelig velkommen til JULEFROKOSTEN 2016. Billetsalg og info www.bestilbillet.dk | B&W GRAND BALLROOM | Refshalevej 167 E | 1432 København K

K U LT U R BØGER DESIGN

Kulturskribent Gry Holm ser frem til at opleve et klassisk teaterstykke under åben himmel og glæder sig til at se mere til sin yndlingsfotograf.

Nyheder



SORT-HVIDFOTOGRAFI I VERDENSKLASSE

i Forestillimg under åben himmel

TEATER Sommeren er over os, og det betyder heldigvis, at det er tid til Grønnegårds Teatrets udendørsforestilling. I år kan du tage børnene med ind i Designmuseum Danmarks have, hvor storbyteatret opfører den klassiske familieforestilling om ‘Den lille prins’ af Antoine de Saint-Exupéry. Hvis du også er opvokset med fortællingen, kan du glæde dig til et varmt gensyn med den lille prins, den talende rose, ræven, der søger en ven, og den syngende dranker. ‘Den lille prins’ spiller på Grønnegårds Teatret i København fra 2. til 24. juli. Se mere på groennegaard.dk

///////////////////////////////////////////////////////////////////

Grafik: Helle Riis

UDSTILLING Han er kendt for sine stilfulde og yderst elegante fotografier i klassisk sort-hvid-stil, og han har længe stået på min liste over yndlingsfotografer. Derfor har jeg heller ikke været sen til at klappe i mine hænder over udstillingen af en lang række af Robert Mapplethorpes fotografier på Aros i Aarhus. Du kan blandt andet glæde dig til at se stilistiske fotografier af Andy Warhol, Louise Bourgeois og rockikonet Patti Smith samt det ret så berømte fotografi ‘Embrace’. Udstillingen ‘On the Edge’ af Robert Mapplethorpe kan opleves på Aros i Aarhus frem til oktober. Se mere på aros.dk

Pssst!

Hvis du også har prøvet at forelske dig i et stykke tøj, som du har set i en af dine yndlingsserier, så er appen ‘Ever’ din redning! Alt, du skal gøre, er at tage et screenshot af tøjet og uploade det i appen, og så finder den frem til tøjet. Ret smart, ikke? ‘Ever’ kan hentes gratis til iPhone og Android.

Kate W i ns let i m oded rama FILMPREMIERE Kate Winslet, Liam Hemsworth og masser af fashionable rober er en skæppeskøn kombination, der næsten ikke kan slå fejl i min bog. Filmen ‘The Dressmaker’ handler om designeren Tilly, der rejser hjem til sin australske fødeby for at pleje sin syge mor. Tilly får dog ikke tilbragt mange dage i byen, før den stædige fashionistas mange hemmeligheder dukker op til overfladen. Der er altså lagt i kakkelovnen til et godt og ikke mindst visuelt smukt drama. ‘The Dressmaker’ spiller i de danske biografer fra 14. juli.

2016 // LIME

Nyheder

K U LT U R BØGER DESIGN

Karin Fossum

Den 61-årige forfatter debuterede i 1974 og har siden udgivet stribevis af bøger, særligt inden for krimigenren og med efterforskeren Konrad Sejer i hovedrollen. Karin Fossum er oversat til 25 sprog, og flere af romanerne er filmatiseret.

“B øg er er en lo m me i ver d ens kao s” Norges krimidronning Karin Fossum har selv læst dagligt i 50 år, men det er meget sjældent krimier, der ligger på hendes natbord. TEKST Nanna Fløjborg FOTO PR

Hvad kan du fortælle om din nye bog, ‘Helvedesilden’? à ‘Helvedesilden’ er en fortælling om to mødre og deres sønner. De lever hver deres liv uden at kende til hinanden, men der er en forbindelse imellem dem, og den bliver skæbnesvanger. Romanen handler også om dårlig økonomi og om at blive forladt. Begge mødre er nemlig blevet svigtet af deres mænd. Hvilke temaer er der i romanen? à Temaet er nok børns ophav, og at det er vigtigt at kende sin baggrund, også selv om den ikke er den bedste. Samtidig handler romanen om fortielse og hemmeligheder, som kan føre til vrede og en følelse af svigt. Hvad er det, du specielt godt kan lide ved krimier? à Jeg skriver kriminalromaner, men jeg læser faktisk ikke selv krimier. Jeg har brug for at læse noget andet om aftenen, hvor jeg kan hente tanker og refleksioner med over i mine egne bøger. Jeg kan ikke pege på én specifik bog, jeg er glad for at have læst, for jeg har

LIME // 2016

læst dagligt i 50 år og har haft mange gode læseoplevelser. Hvor finder du inspiration til dine bøger? à Jeg finder inspiration overalt. Fra virkeligheden, mit eget liv og mennesker, som jeg har kendt. Og så har jeg en vanvittigt veludviklet fantasi, hvor jeg er god til at lade tankerne løbe. Hvilken bog var den første, der gjorde indtryk på dig? à Det var ‘Robinson Crusoe’, men det var karakteren Fredag, der var mest interessant, syntes jeg. Han blev hovedpersonen og helten for mig, fordi han får Crusoe til at skinne. Generelt kan jeg godt lide birollerne. Hvilken bog synes du, alle burde læse? à Man skal læse, hvad man vil. At læse er disciplinerende og lærerigt, og en bog er en lomme i verdens kaos, som du kan gemme dig i og finde ro i.

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Boganmelder Nanna Fløjborg giver gode tips til sommerens strandlæsning.

i MINE FAVORITTER Fabelagtig fortælling

Ny trilogi fra Blædel

á DRAMA Så er

á SPÆNDING Sara

der igen nyt fra den kontroversielle og anmelderroste forfatter Salman Rushdie. Der er skruet gevaldigt op for Rushdies utrolige fantasi, og vi følger en række vidt forskellige mennesker, der bliver udsat for mærkværdige hændelser, efter at en storm har ramt New York.

Blædel er klar med en ny trilogi, der handler om Ilka, som rejser til USA for at rydde op efter sin afdøde far. Det bliver dog sværere, end hun regner med, for ingen har tilsyneladende lyst til at fortælle hende, hvad de ved. I stedet havner hun i en situation, hvor hun risikerer at hæfte for noget, hun aldrig kommer fri af igen.

‘To år, otte måneder og otteogtyve dage’

‘Bedemandens datter’ af Sara Blædel,

af Salman Rushdie, Gyldendal, 300 kr.

People’s Press, 300 kr.

Tip!

Få en ny læseoplevelse hver uge. Tilmeld dig e-mail-servicen hvermandag.dk, og få tilsendt en ny litterær tekst hver mandag i din indbakke af både kendte og mindre kendte forfattere.

annonce

‘Force majeure’

‘1001 gram’.

Film fra de nordiske lande Læn dig tilbage i sofaen, og se en god film fra vores nordiske nabolande på Filmstriben – lige når det passer dig. Filmstriben er bibliotekernes filmtilbud, og er du biblioteksbruger, har du med dit bibliotekslogin blandt meget andet adgang til en stribe film fra de nordiske lande direkte på din computer, tablet eller smartphone – hurtigt, lovligt og nemt.

e for eksempel den svenske komedie ‘Force majeure’, den norske film om den moderne mand ‘Mod naturen’ eller nogle af de rigtig mange danske spillefilm. Find film fra de nordiske lande under linket TEMAER. Vælg din film, og nyd en aften i godt filmselskab. Hvad enten du er til westerns, science fiction eller dokumentar-

film, så kom med på en rejse i filmens verden, og bladr dig igennem Filmstribens store katalog, der byder på alt fra fantastisk animation til tankevækkende dokumentar og underholdning i verdensklasse. Lige nu indeholder Filmstriben over 2.300 spille- og dokumentarfilm for alle aldersgrupper. Og hver uge kommer der nye film til.

Hvad nu hvis jeg ikke er biblioteksbruger?

Fortvivl ej! Du kan nemt blive oprettet som bruger på dit lokale bibliotek, og få dig et brugernummer og en pinkode. Derefter har du adgang til alle filmene på Filmstriben (inklusive adgang til bibliotekets andre tilbud). Du skal blot følge instruktionerne til højre.

‘Mod naturen’

KOM GODT I GANG

Før du kan sætte dig til rette i din egen hjemmebiograf og vælge løs af hele Filmstribens katalog, skal du være biblioteksbruger. Hvis du ikke har brugt Filmstriben før, er her en nem guide til at komme i gang: Se film på din computer Gå ind på filmstriben med én af disse browsere: Explorer, Firefox eller Safari. Vær opmærksom på, at Google Chrome ikke understøtter Filmstribens player. Første gang du vælger en filmtitel, dukker der et blåt Silverlight-ikon op i venstre hjørne. Klik på ikonet, og installer Silverlight-playeren. Genstart så din browser, og gå tilbage på Filmstriben. Klik på ‘Se filmen’, brug dit brugernummer og pinkode til dit bibliotek, og vælg dit lokale bibliotek på listen. Nu er du klar til at se film! Se film på tablet eller smartphone Gå ind i App Store eller Google Play, og hent appen ‘Filmstriben – i lænestolen’. Du har adgang til filmen i 24 timer. Du kan sætte den på pause og se den, lige så mange gange du vil. Dit bibliotek bestemmer, hvor mange film du kan se om måneden på Filmstriben.

Nyheder

Rundt i hele farveskalaen

De nye puder fra Place De Bleu er et potpourri af bæredygtige tanker, kvalitet, skønne farver og organiske former. Alle puderne er håndsyet af udsatte indvandrerkvinder, som gennem deres arbejde hjælpes til et bedre liv med større værdighed og glæde. M: 45 cm, Gradient Cushions, 749 kr., placedebleu.dk

//////////////////////////////////////////////////////////

K U LT U R BØGER DESIGN

Boligredaktør Lone Elmehøj Jensen nyder de sarte nuancer, som leder tankerne hen på sol og sommer.

KUGLER MED BLIKFANG

à Skøn lille glaskugle, som du kan bruge som en forfriskende farveklat i din borddækning, i et stilleben eller som brevvægt. Med hver kugle følger en lille træringsfod. Bag produkterne fra Strups står den legesyge designer og illustrator Camilla Bjerre, som har en forkærlighed for et enkelt og grafisk udtryk. Den klare glaskugle fås i blå, grøn eller lyserød. D: 8 cm, Up is Down, 299 kr., walnutstreet.dk

Vidste du, at . .

de tre søskende bag danske House Doctor deler en tro på, at smukt boligtilbehør fremmer livsglæden?

i ∞ Smukke former

Enkel spisebordsstol fra Menu i klassisk skandinavisk design. Synnes Chair er formet i træ og findes både med og uden polstring. Fås i flere farver, 2.995 kr., trendbazaar.dk

LIME // 2016



Ly s e o g let te n uan cer

KERAMIK Få dit hjem til at emme af sommerhusstemning med få virkemidler. For eksempel et par nye vaser i keramik, som oser af både autenticitet og hygge. House Doctors sommerkollektion er netop en hyldest til livet om sommeren, hvor hjemmet smelter sammen med uderummet. De rustikke vaser ser endnu kønnere ud med et par af havens blomster i og pynter både i vinduet og på spisebordet. ‘Wing’-vase, H: 20 cm, 130 kr. ‘Tube’-vase, H: 22 cm, 220 kr., ‘The Jug’, H: 17 cm, 65 kr., Messing-vase, H: 18 cm, 180 kr., housedoctor.dk

Synstest med sundhedstjek kun 195,Digital opmåling af brilleglas Udmåling af styrker Test for bygningsfejl Trykmåling af øjnene Digitalt farvebillede af nethinden

KompletSyn – kun hos Louis Nielsen Den digitale øjenmåling giver dig sikkerhed for, at dine briller og brilleglas tilpasses lige præcis til dig og dine behov. Vores øvrige avancerede udstyr giver dig en omfattende synstest med sundhedstjek. Udover den normale synstest tager vi bl.a. et digitalt farvebillede af nethinden og trykmåling af øjnene efter behov. KompletSyn kan hjælpe til at opdage øjensygdomme som grøn stær og AMD (øjenforkalkning).

Bestil synstest på louisnielsen.dk

Alle vores medarbejdere er specialuddannede til at udføre KompletSyn undersøgelserne. Derudover arbejder Louis Nielsen sammen med Mølholm Forsikring og kan trække på ekspertise og erfaring fra special- og øjenlæger i Mølholm Forsikrings landsdækkende behandlernetværk. Optikeren stiller ingen diagnose og i tilfælde af, at optikeren ser noget, som vurderes at være unormalt, vil optikeren henvise til at søge alment praktiserende læge eller øjenlæge. Alle elementer af Kompletsyn er inkluderet, såfremt de er tilgængelige.

“Min søn skal lære retten til at kæfte op” Anne Sophia Hermansen er en af de mest markante og modige kvinder i den danske samfundsdebat. Når du stikker måsen frem, får du taget temperaturen, som den 43-årige radio- og tv-vært siger. Kom tættere på, hvem hun er som mor, provokatør, politiker og privatperson. M OR Anne Sophia Hermansen har været delemor til sin søn David på 11 år, siden han var to, og hun har sideløbende været en del af tre sammenbragte familier med bonusbørn.

ngen ønsker kun at have sit barn halvdelen af tiden, men jeg har forsøgt at få det bedste ud af det. Der er altid et savn, men det giver også en frihed, så jeg på en måde får det bedste af begge verdener. Den uge, han er hos mig, går jeg fra arbejde klokken 15 og har fuldt fokus på at være mor. De andre uger arbejder jeg rigtig meget, drikker drinks, ser mine veninder og dater mænd. Det er jo et frihedsbrev, du må skrive til dig selv i stedet for at gå ned over, at kærligheden brast. Jeg nyder virkelig min frihed. Det er nærmest forbudt at sige højt – selv om mange føler præcis lige sådan – men for mig er det fedt at være mor på halv tid.

LIME // 2016

Jeg tror, det handler om, at vi er bange for at såre vores børn. Hvad nu, hvis min søn læser, at jeg er glad for at være deltidsmor? Ja, hvad så? Jeg ved jo, at han har det godt hos sin far, når han ikke er hos mig. Davids far og jeg gik fra hinanden, da han var to år, og vi har delt ham 7-7 lige siden. Hans far gjorde dengang noget ret genialt. Han nedfældede 10 punkter om, hvordan vi kunne gøre det bedst for David, som vi begge underskrev. Og det har fungeret. Vi har et godt samarbejde og har altid været meget enige om alt lige fra skole til værdier. Min søn siger altid, “I holder også altid sammen”, og det er jo ret fedt. Jeg er nok en ret reaktionær mor, for jeg siger, at han skal læse en halv time hver dag. Det kan være hvad som helst, som han synes er spændende. Og når vi er ude at rejse, skal han sætte sig ind i noget om det sted, vi rejser hen, og holde et oplæg om det, når vi kommer frem. Vi har for eksempel lige været i Barcelona, hvor han fortalte om Gaudí. I manges øjne er det en straf at bede et barn om at sætte sig ind i noget, men det er jo en måde at gøre ham

Anne Sophia Hermansen er som barn blevet opdraget med, at det er i orden at råbe sine holdninger fra hustagene. Det vil hun gerne give videre til sin søn.

interview

B LÅ B O G á Anne Sophia Hermansen er 43 år

og bor på Østerbro i København – halvdelen af tiden sammen med sin søn David på 11 år. á Cand.mag. i litteraturvidenskab og idehistorie, men arbejder som journalist, blogger og debattør. á Tidligere kommunikationskonsulent hos ATP, kommunikationsrådgiver i PenSam og pressechef i Alm. Brand. Har sideløbende arbejdet for Berlingske som blogger, klummeskribent og litteraturanmelder. á I 2010 stillede hun op til Folketinget for Liberal Alliance, men måtte trække sig på grund af stress. á Vært på debatprogrammet ‘Annejagt’ på Radio24Syv, hvor hun tager fat på aktuelle debatter om politik og samfund.

TEKST Maria Præst FOTO Rune Lundø MAKEUP & HÅR Louise Liisberg

nysgerrig og interesseret i andet end ham selv på. Selvfølgelig må han også godt ligge på sofaen og spille PlayStation, når vi har fri, men det der med at slappe så meget af, at man skider i bukserne, det er ikke mig. Siden jeg gik fra Davids far, har jeg været en del af tre sammenbragte familier, og græsset er bestemt ikke grønnere på den anden side. Der er langt færre konflikter i en kernefamilie end i den sammenbragte. Det er pissesvært. I den seneste familie havde min mand to piger, og jeg vil sige det, som det er: Du kan ikke elske den andens børn som dine egne. De elsker jo heller ikke dig som deres mor. Men du kan forsøge at skabe et godt forhold til dem. Jeg talte med dem om kærester, veninder og savnet af deres mor, og jeg får stadig sms’er fra dem og skal også mødes med dem. Det er vigtigt for mig, at de forstår, at selv om kærligheden stopper, holder alt andet ikke op. Børnene har jo ikke bedt om at blive en del af det her sammenbragte cirkus, så når akslen på pariserhjulet knækker, er det vores pligt at sørge for, at de også lander ordenligt. ➻

2016 // LIME

interview

AS H’ S 3 M EST DEB AT S K AB EN DE B LO G I N DLÆ G à ‘Farvel, Nørrebro’, 2016 Om at Anne Sophia Hermansen valgte at flytte fra Nørrebro i København, fordi hun oplevede kriminalitet i bydelen.

à ‘Frihedsbrev’, 2012

Om at skifte mening, fordi hun er blevet klogere – på blandt andet Østerbros speltmødre og Liberal Alliances politik.

à ‘Manden i 30’erne – A Lost

Case’, 2009 Om at manden i 30’erne er stolt af at være en drengerøv – med streg under enten dreng eller røv.

Anne Sophia Hermansen er blevet truet med blandt andet voldtægt, men hun fortsætter ufortrødent med at give sine holdninger til kende.

P R O VO KATØ R Allerede da Anne Sophia Hermansen var helt lille, diskuterede hendes far emner som skat, kongehus og ligestilling med hende, så det har været naturligt for hende at sige sin mening.

eg kan huske, jeg var til en skolehjem-samtale i 2. klasse, hvor min lærer talte meget om, at jeg skulle lære at lukke skuffen. Jeg var ikke så skarp i metaforer dengang, så jeg forstod ikke helt, hvad det betød. Men jeg er vokset op med, at jeg har lige så meget ret til at have en holdning som statsministeren. Og det er også det, jeg gerne vil give videre til

LIME // 2016

Læs mere på annesophia.blogs.berlingske.dk

min søn. At han har ret til at kæfte op. Derfor diskuterer jeg alt lige fra økologi og vindmøller til terror i Bruxelles med ham – og har gjort det altid. Da Helle Thorning blev valgt i 2011, fik jeg en sms fra en af de andre forældre, der skrev, at David gik rundt nede i SFO’en og fortalte de andre børn, at fra nu af ville de blive hentet 12 minutter senere. Det er sgu da fedt. Vi er ikke vant til kværulerende kvinder i Danmark, men jeg er på ingen måde en pleaser. Jeg er meget optaget af, om vi som den første generation efterlader en verden til vores børn, der er ringere end den, vi fik.

Jeg vil gerne efterlade en verden, der er bedre. Når en kvinde tager bladet fra munden, tænker de fleste, at det må have en høj pris. Det koster alle noget, for når du stikker måsen frem, får du taget temperaturen, som jeg også tidligere har sagt. Men det fører også mange positive ting med sig. Jeg får masser af muligheder som invitationer til netværk og grupper, lederkurser og spændende job. Jeg får også trusler – det får vi alle sammen i den offentlige debat. Jeg er blevet truet med voldtægt og med, at min søn en dag ikke ville være der, når jeg kom for at hente ham, og det hører ingen steder hjemme. Men i øjeblikket er det mest bizarre sextilbud, og det kan jeg kun grine af. I starten tog jeg det meget personligt, men i dag er jeg faktisk ligeglad. Det gælder om at skelne mellem, hvad jeg kan lære noget af, og hvad jeg kan være ligeglad med. For eksempel synes mange, at jeg er arrogant, og det kan de jo godt have en pointe i, men jeg er ligeglad. ➻

IKKE VANT ‘‘ VITILERKVÆRULERENDE

KVINDER I DANMARK, MEN JEG ER PÅ INGEN MÅDE EN PLEASER

”

rige Se også alle øv ecialsp ed m ferieophold læsere på priser for Limes k. hansenrejser.d 9 E1 M LI Husk koden

Foto: Niclas Jessen

Ren afslapning i Toscana

6 dage ved Vesterhavet

Skøn uge i Harzen

HHH Hotel Posta

HHH Rønnes Hotel

HHH Ferienwohnanlage Friedrich

Nyd 6 dejlige dage i Toscana på det hyggelige hotel, der ligger i kurbyen Chianciano Terme.

Velkommen til lyse, hvide, brede sandstrande og smukke plantager. Rønnes Hotel ligger kun 10 min. gang fra Slettestrand og det brusende Vesterhav.

Bo i den lille by Friedrichsbrunn og nyd en skøn uges ferie i det nordøstlige Harzen.

• • • • • •

5 x overnatninger inkl. morgenmad 5 x aftenmenu 1 x velkomstdrink Udendørs pool. Balkon på alle værelser Gratis parkering og WiFi Ankomst alle dage frem til 30.09.2016 Pr. pers. i dobbeltværelse

(7 overnatninger med halvpension til kr. 2,199,- pr. pers.)

1.599,-

• • • •

5 x overnatninger inkl. morgenmadsbuffet 1 x 2-retters aftenmenu (på ankomstdagen) 2 børn op til 11 år kun kr. 507,- pr. barn Ankomst alle dage frem til 28.08.2016

(3 overnatninger m. 1 x 2-retters middag på ankomstdagen til kr. 1.199,- pr. pers.)

• • • •

7 x overnatninger inkl. morgenmad 7 x 3-retters aftenmenu 1 x velkomstdrink 2 børn op til 12 år i egen seng kun kr. 649,pr. barn • Ankomst alle dage frem til 15.12.2016

Pr. pers. i dobbeltværelse

1.622,-

Pr. pers. i dobbeltværelse

(5 overnatninger m. halvpension til kr. 1.586,- pr. pers.)

2.149,-

Kør-selv ferier med fokus på afslapning og samvær!

Bo centralt i Hamburg

Sommer i Braunschweig

Miniferie i Husum

HHHH Baseler Hof Hamburg

HHHH Steigenberger Parkhotel

HHH Hotel Hinrichsen

Bo på et skønt 4-stjernet hotel i hjertet af Hamburg, lige ved Alster søen, og oplev alt det Tysklands næststørste by har at byde på.

Med kun ca. 10 minutters gang til den historiske gamle bydel, ligger dette dejlige hotel.

Oplev atmosfæren i inderhavnen og bo på Hotel Hinrichsen, der ligger helt centralt i byen.

• • • • • •

• • • •

2 x overnatninger inkl. morgenmad 1 x velkomstdrink 1 dags offentlig transport Ankomst alle dage frem til 20.12.2016

(3 overnatninger m. morgenmad Pr. pers. i dobbeltværelse til kr. 1.649,- pr. pers. Husk også Hamburgs stemningsfyldte julemarked fra 26. november)

1.349,-

3 x overnatninger inkl. morgenmad 1 x 3-retters middag 1 x velkomstcocktail eller aperitif Solterrasse, wellness og SPA 1 barn op til 12 år gratis i forældres seng Ankomst alle dage fra 01.07 til 31.08.2016

2 x overnatninger i komfort værelse 2 x morgenmad 1 x 2-retters middag (på ankomstdagen) 1 x velkomstdrink Gratis parkering og WiFi Ankomst alle dage frem til 22.12.2016

Pr. pers. i dobbeltværelse

(Ankomst fredag frem til 27.06 og fra 02.09 til 19.12.2016)

1.599,-

Pr. pers. i dobbeltværelse

(Glem ikke det flotte julemarked fra 26. november)

1.289,-

Bestil dit foretrukne hotelophold på www.hansenrejser.dk eller ring på telefon 40 50 07 57. Oplys bestillingskoden LIME19. Åbningstider: Mandag-torsdag 9.30 - 17.00. Fredag 9.30 - 15.30. Hos Hansen Rejser er der ingen fra-priser og ekspeditionsgebyr. Daglig rengøring på alle hoteller. Gode børnerabatter. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl.

Fordi kør-selv ferie er frihed

P OLITIKEREN I 2010 stillede Anne Sophia Hermansen op til Folketinget for Liberal Alliance, men måtte trække sig kort tid efter på grund af stress.

eg var virkelig smigret over at blive spurgt, for jeg kedede mig i mit job som pressechef og ønskede et karriereskifte. Men jeg tænkte mig slet ikke godt nok om. Der er stor forskel på at være meningsdanner og politiker, og jeg forsøgte at jonglere det hele på én gang. Jeg var deltidsmor, pressechef på fuld tid, kæreste, debattør, skrev klummer for Berlingske og kørte mig selv i stilling som spidskandidat for Liberal Alliance samtidig. Det skulle jo næsten gå galt, men jeg kunne ikke selv se det. Jeg tog til lægen en dag, fordi jeg havde fået noget skæl og gerne ville have en skælshampoo. Hun kiggede på mig og sagde bare, at jeg så helt underlig ud. Jeg var også faldet om på mit kontor en dag, følte mig rastløs og led af hukommelsestab, men jeg havde bare slået det hen. Så i stedet for skælshampoo gik jeg derfra med en sygemelding. Mit forhold til min daværende kæreste gik i stykker midt i det hele, så i løbet af en uge havde jeg et kuldsejlet forhold, var gået ned med stress og måtte trække fra mig fra politik. Først tænkte jeg kun på, hvordan jeg skulle komme hurtigst muligt tilbage, men det kunne slet ikke lade sig gøre. Jeg forsøgte først med restorativ yoga og mindfulness, men det virkede ikke for mig. I stedet fik jeg en personlig træner og begyndte at bokse – og så kunne jeg pludselig slappe af, når træningen var overstået. Jeg gik lange ture, løste krydsogtværser og var sammen med min søn, veninder og familie. Og lige så stille lærte jeg mig selv bedre at kende. I dag er jeg blevet bedre til at passe på mig selv og anerkender, at jeg har brug for mere søvn og alenetid end andre. Jeg under virkelig alle sådan en røvtur, for det er meget opbyggeligt og sundt. Jeg er ærgerlig over, at jeg måtte trække mig fra politik. Jeg tror, jeg ville have passet fortrinligt ind på Christiansborg. Jeg var bare ikke klar på det tidspunkt.

Efter sit stressforløb er Anne Sophia Hermansen blevet bedre til at passe på sig selv.

UNDER VIRKELIG ‘‘ JEG ALLE SÅDAN EN

Men det er jeg måske nu. Jeg har fået henvendelser fra to partier, og det er noget, jeg seriøst overvejer. Jeg stemte ikke på Liberal Alliance i forbindelse med sidste valg. Jeg stemte radikalt, og det var en fejl. Partiet er forstenet i moralisme, og man er bange for cigaretter, whisky og nøgne piger. Og naturligvis kan man ikke basere et samfund på at leve et liv, der er mere lystigt end Sundhedsstyrelsen anbefaler, men jeg savner hos “De Radikale” og resten

RØVTUR, FOR DET ER MEGET OPBYGGELIGT OG SUNDT

LIME // 2016

”

af venstrefløjen en nytænkning af velfærdssamfundet, og at man kæmper for sådan noget som ytringsfriheden. Jeg synes også, der er en stor ensartethed i politik i dag. De taler på samme måde, siger de samme ting og har de samme erfaringer at trække på. I gamle dage var der en helt anden sjæl med politikere som Mogens Glistrup og Anker Jørgensen. De var ægte. De ville lave verden om, og for dem var politik ikke bare et job. Det var et kald. Det har jeg svært ved at mærke i dag, men jeg har selv nogle holdninger inden for især ligestilling, sundhed og kultur, som jeg gerne vil føre ud i livet.

interview P R I VATPERS O NE N I virkeligheden er Anne Sophia Hermansen ret glad. Hun har bare en stærk indignation og sine kæpheste – og det kan godt virke skræmmende på nogle. Især mænd.

eg kan virkelig godt lide at være alene. Jeg har også brug for mere tid alene end andre. Jeg har brug for ro. Men jeg tror ikke, folk bliver overraskede, når de møder mig som privatperson. Jeg er, som jeg er. Jeg har en stærk retfærdighedssans og en ret stor vrede, men jeg står ikke og råber ad mig selv i spejlet, når jeg er alene. Det får jeg afløb for på min blog (på Berlingskes hjemmeside, red.). Jeg er meget ærlig og bruger mig selv i mine skriverier. Jeg har ikke bare en mening, men deler mine egne erfaringer og oplevelser – også mine fuck-ups. Jeg har kørt et ægteskab i sænk, gået ned med stress og været en del af tre sammenbragte familier, og det er der måske mange, der

ikke ville sige højt, men jeg synes, det er vigtigt at fortælle, hvordan virkeligheden er. Vi er generelt ikke særlig generøse med vores fuck-ups og har svært ved at vise hinanden de her sprækker, men det er jo skrøbeligheden, der gør os interessante. Det skal ikke være så perfekt, det hele. Jeg laver for eksempel heller aldrig mad. Jeg kan lave spaghetti bolognese. That’s it. For nogle år siden bagte jeg nogle boller, som David og jeg tog med ned til søerne for at fodre ænderne, men da David kastede den første bolle ud, sank den bare til bunds. Når jeg er ude privat, er jeg meget mere konsensussøgende end i en debat. Jeg har ikke lyst til at have alle mulige diskussioner, når jeg har fri. Jeg vil gerne have det sjovt, drikke lidt vin og tale om alle de ting, man nu taler om. For eksempel diskuterer jeg med mine veninder, om sex er bedre på højrefløjen, og om man kan date en mand, der kysser sin hund på munden. Men vi

taler også om børneopdragelse, sammenbragte familier og midtvejskriser. Jeg er ikke træt af at være en offentlig person. Men det kan godt have en omkostning i forhold til mænd. De synes, jeg er en stor mundfuld, og du skal også have noget røv i bukserne for at være sammen med mig. Nu har jeg mere eller mindre været i forhold, siden jeg var 16 år, så nu prøver jeg at være lidt alene og se, hvordan det er. Jeg kan mærke, at jeg er blevet mere skrøbelig og sårbar, efter jeg er kommet i 40’erne. Der er pludselig nogle døre, der lukker sig, som ellers altid har stået åbne. Jeg kommer for eksempel ikke til at lave et barn mere, og kernefamilietoget er også kørt for mit vedkommende. Men derfor vil jeg ikke gå i stå. Min far sagde engang, at jeg skulle huske hvert år at gøre noget nyt eller tilegne mig ny viden eller nye færdigheder, og det har jeg taget til mig. I år vil jeg gerne tage et jagttegn og begynde at dyrke karate. ¥

SYNES, JEG ‘‘MÆND ER EN STOR MUND-

FULD, OG DU SKAL OGSÅ HAVE NOGET RØV I BUKSERNE FOR AT VÆRE SAMMEN MED MIG

”

Giv dine hæle nyt liv på under 7 dage! Cosborg HælCreme er sikker hudpleje mod tørre, sprukne og ru hæle med dobbelt virkning Cosborg HælCreme indeholder urea i en særlig formulering samt Allantoin, der hurtigt fjerner smertefulde hælrevner og fremmer hudens naturlige helingsproces, så hælens hårde tørre hud erstattes med blød, smidig og sund hud.

FØR

EFTER

Cosborg HælCreme med 2-i-1 eﬀekt 1. Afhjælper hurtigt tørre, sprukne og ru hæle – også hælrevner. 2. Tilfører huden næring og fugtighed, der hurtigt fremmer genopbyggelse af huden.

Se nærmeste forhandler på www.cosborg.dk eller kundeservice tlf 70 22 06 16

Healingsmassage

- kurser & RAB godk. uddannelse

Grundkursus: 21. - 25. september. Meld dig nu!

Kurser og godk. uddannelse. Til et meningsfuldt liv, hvor du gør en forskel Læs mere på www.kilden.dk - bestil brochure: 70 400 600

LANGTIDS- & UGE REJSER MED HJERTING REJSER

”

Oplys koden ”LIME07 og få pool view

Costa del Sol - Langtid • Fly Kastrup/Billund/Aalborg - Malaga direkte t/r • 28 nt på Hotel Myramar - Fuengirola***+ • 2 værelses lejlighed. • Morgenmad & aftensmad inkl. vand og vin. • Transport til og fra hotellet.

9.998,-

Pris afrejse feks. 1/11 FRA kr. Kastrup: 15/9, 29/9, 19/10, 1/11, 15/11, 29/11, 13/12 Billund: 14/9, 29/9, 25/10, 2/11, 15/11, 29/11, 13/12 Aalborg: 15/9, 29/9, 23/10, 5/11, 19/11, 3/12, 17/12 Tillæg: Billund og Aalborg: kr. 495,Enk.værelse: +3.000,-

”

Oplys koden ”LIME07 ved bestilling

Sevilla, Cordoba & Granada • Fly Kastrup/Billund - Malaga t/r • 7 nt. på 3-stjernet hotel i Fuengirola • Morgenmad • Aftensmad inkl. vand og vin • Udflugter til Sevilla, Cordoba & Granada/Alhambra • Dansk rejseleder med på udflugterne

Pris pr. person kr. Kastrup: 19/9, 26/9 Billund: 18/9, 26/9 Tillæg Billund: +kr. 495,Enk.værelse: +950,-

5.998,-

” Oplys koden ”LIME07 og få tur til Malaga

Andalusiens bedste • Fly Kastrup eller Billund - Malaga direkte t/r • 7 nt. på central beliggende hotel, 3 stjernet, • Dobbeltværelse. • Morgenmad og aftensmad inkl. vand og vin. • 3 udflugter: Granada og Alhambra, Bjergbyen Ronda samt Gilbraltar. Betalt entré og dansk rejseleder. • Transport til og fra hotellet.

5.998,-

Pris pr. FRA person kr. Kastrup: 19/9, 21/9, 3/10 & 24/10 Billund: 18/9, 21/9, 2/10 & 24/10 Tillæg: Billund kr. 495,Enk.værelse: +950,-

Tlf.: 7022 6710 · www.hjertingrejser.dk Torvet 9, St., 5800 Nyborg · Medlem af rejsegarantifonden nr. 1717

udpluk Spar på din ferie

à Trænger du til et afslappende ophold på et af Danmarks dejligste hoteller eller en udlandsrejse med mulighed for snorkling? Eller måske har du mest af alt bare brug for et par spontane forkælelser i form af gode madoplevelser, en tiltrængt massage eller lidt wellness til dig og veninden? Ligegyldigt hvilket humør du er i, eller hvordan vejret arter sig i Danmark, så giver spotdeal.dk dig et bredt udvalg af tilbud med op til 60 procent på oplevelser, der passer perfekt til din sommer. Se spotdeal.dk Køb produkterne hos:

BEAUTYCOS.DK Tryl dig sund og lækker MIINTO.DK Official Distributor: Undgå både forbrændinger og kejtede situationer på A stranden, hvor du STARCARE.DK OG I SYSTEM skal have hjælp til at smøre ryggen ind i solcreme afWWW.PHD.CARE ungernes sandede BILLIGVOKS.DK fingre eller skal smide toppen foran samtlige strandgæster, så din mand kan hjælpe. PHD Skin Cares bredspektrede solcreme med solfaktor 50+ er udstyret med Never Miss A Spot-tryllestavs-teknologien, der sikrer dig en jævn påføring af creme på alle de steder, der normalt er svære at nå. Fold tryllestaven ud til den ønskede vinkel, påfør solcremen, og så har du skabt dig de bedste vilkår for en sund og solkysset sommerhud. Never Miss A Spot SPF 50 Solcreme, 200 ml, 180 kr. Se mere på phdcare.dk

A og I solcreme annonce.indd 1

12/05/16 11.28

TEKST Maria Urwald FOTO Lasse Hansen

MUSICAL UNDER ÅBEN HIMMEL Skønne toner er altid garanti for godt humør, så hvorfor ikke forsøde sommeren med en rejse tilbage til 1968 med Vilhelmsborg Festspil? I helt unikke rammer i skoven omkring Vilhelmsborg vil du under åben himmel kunne nyde opsætningen af rockmusicalen ‘Hair’, hvor en gruppe hippier lever i skyggen af Vietnamkrigen med masser af “peace, love and harmony” og til tonerne fra blandt andet sangene ‘Aquarius’ og ‘Let the Sunshine In’. ‘Hair’ spiller fra 26. juli til 13. august, og billetter kan købes via vbf.dk

5 tips til at komme ned i gear á Vær spontan. Mærk efter,

hvad du virkelig har lyst til.

á Gå lange ture. Det renser

din hjerne og får tankerne til at falde på plads. á Lav åndedrætsøvelser, eller mediter 15 til 20 minutter dagligt, og sluk mobilen. á Grin, og hav det sjovt. Latter har en stærk positiv effekt på din krop og dit sind. á Skriv dagbog om de tanker, der kommer til dig i løbet ferien, og få afløb for tankemylder. Design Letters Flowers By Arne Jacobsen Notesbog, 50 kr., luxoliving.dk

/////////////////////////////////////////////////////////////////////

Forkæl dig selv og familien med gode sommeroplevelser for både krop og sjæl.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////

Sk ræd der sy d i n som mer

∞ Sov sødt og længe

APP Der er næsten intet bedre end følelsen af ikke at skulle sætte alarmen til morgenen efter, og netop ferien byder på mulighed for at vende dig om på den anden side. Med appen ‘Auping Better Days’ kan du endda måle din søvnkurve og liggestilling samt erhverve dig en indbygget søvncoach, der giver dig gode råd til en bedre søvn. ‘Auping Better Days’, gratis på itunes.apple.com

2016 // LIME

EN HUND EFTER ...

... VAND! HUSK ALTID AT DINE DYR HAR BRUG FOR FRISK VAND â&#x20AC;&#x201C; UANSET HVOR DE ER!

www.dyrefondet.dk Dyrefondet, Ericaparken 23, 2820 Gentofte, tlf. 39 56 30 00

fokus

Vi vælter os i skrald Hver dansker smider i gennemsnit 584 kilo affald i skraldespanden hvert år, og faktisk er vi det land i EU, der producerer mest skrald per indbygger. Dyk med ned i skraldeposerne, og find ud af, hvad du smider ud, og hvordan du kan minimere dit affald. TEKST Maria Præst, Maria Urwald, Lea Pagh ILLUSTRATIONER iStock

Ò ➻ 2016 // LIME

fokus

Det p ut ter d u i d i n s k raldes pan d Æbleskrog, kartoffelskræller og syltetøjsglas. Læs med, og bliv overrasket over, hvad og hvor meget vi kyler ud.

BRÆNDBART AFFALD

21 procent Affald, som ikke kan genanvendes, men skal forbrændes og dermed skabe ny energi. Det kan være chipsposer, pizzabakker, bleer og mælkekartoner.

MADAFFALD

METAL

20 procent Madaffald er alt lige fra kartoffelskræller, kaffegrums, æggeskaller og osteskorper til ben og knogler. Det er affald, der typisk opstår, når du tilbereder mad – og kan derfor ikke undgås.

3 procent Metal er eksempelvis øldåser, konservesdåser, fyrfadslys, kapsler og foliebakker. Hovedparten af alt metal kan genbruges, hvis det sorteres fra.

DIVERSE IKKEBRÆNDBART

GLAS

2 procent Under glas hører for eksempel vinflasker, syltetøjsglas og olivenglas. Alt glas kan genbruges – bare skyl det grundigt, inden du afleverer i flaskecontaineren.

1 procent Affald, der ikke egner sig til forbrænding. Det kan for eksempel være aske, elog glødepærer, keramik eller porcelæn.

23 procent Madspild er brød, frugt, grøntsager og aftensmadsrester, som er blevet smidt ud i stedet for at blive spist. Der kan være mange årsager til madspild. Kartoflerne er begyndt at spire, brødet er blevet muggent, datomærkningen er overskrevet, eller en rest fra aftensmaden er røget i skraldespanden i stedet for at blive spist næste dag.

LIME // 2016

PAPIR OG PAP

PLAST

10 procent Bøtter med skyr, juicedunke, vaskemiddel, plastikposer og pålægspakker. Bøtter og dunke i plast kan genbruges, hvis der ikke er faremærke på – bare skyl dem grundigt først. Pålægspakker bør ikke genbruges på grund af madresterne i emballagen.

20 procent Papir og pap gælder aviser, reklamer, breve, æggebakker og emballage til for eksempel tandpasta og cornflakes. Hovedparten af alt papir og pap kan genbruges, hvis det sorteres fra – så længe der ikke er madrester på.

➻

Kilde: ‘Fordelingen af affaldsfraktioner i danske husstande’, Miljøstyrelsen 2014

MADSPILD

• Guideuddannelse i Spanien hvert år til oktober for hele den danske rejsebranche – altid fyldt hold, bestil i god tid! • International og dansk guideuddannelse hvert år i april og november i samarbejde med bl.a. TUI – verdens største rejsekoncern • Rundrejselederuddannelse i Sydøstasien hvert år i sommerferien. Bestil tidligt – i 2015 blev holdet fyldt 3 måneder før!

OBS!

Book en u samtale forpligtende og hør o m kan få J OBGAR DU til somm ANTI er – SMS “ Sam til 2811 tale” 3565

PERSONLIG UDVIKLING, NY LIVSSTIL OG KOLLEGER I HELE VERDEN andre. Vores elever anbefaler os til else nn Service & Co. er bedste udda or! på Trustpilot – læs selv hvorf

NETVÆRK I REJSEBRANCHEN OG VENNER FOR LIVET

BEDSTE GUIDEUDDANNELSE

– MED FINANSIERING OG ÆGTE JOBGARANTI

Besøg os på rejseleder.dk, Facebook eller Instagram

Kom til Universe - en forunderlig verden, hvor droner suser rundt, træet vokser på hovedet og skøre robotter sludrer løs. Her kan I blive Fly-piloter på en dag. Her svæver ildkugler for øjnene af jer. Og her kan I flyve ud i fjerne galakser på et splitsekund. Taucht ein in eine wunderbare Welt Kommt zu Universe. Eine wundersame Welt, in der Drohnen umherfliegen, Bäume auf dem Kopf wachsen und verrückte Roboter einfach drauflos plappern. Hier könnt ihr an nur einem Tag zu einem Piloten werden. Hier schwerben Feuerkugeln vor euren Augen. Und hier könnt ihr losfliegen und ferne Galaxien in nur einem Wimpernschlag erkunden. Welcome to a mind-blowing universe In a galaxy (not so far) away you can experience drones buzzing above your head, trees that grow upside down and robots that can’t wait to talk. At Universe you can become a pilot for the day and witness explosions in the name of science. Here you can travel to another galaxy in a split second.

Se priser og åbningstider på universe.dk Werden Sie schlauer auf universe.dk Find out more at universe.dk

Universe Mads Patent Vej 1 6430 Nordborg

fokus

Der fo r s kal d u s o r ter e d it af fald

PLAST

Affald: 36 kg om året pr. husstand Fra: Emballage

Kilde: mst.dk/kendditaffald, Miljøstyrelsen, Det Europæiske Miljøagentur, ing.dk, affaldplus.dk

Genanvendes som: Plastflasker, affaldsposer, soveposefyld, fleecetrøjer, møbler, isolering og legetøj. Derfor skal du sortere Når din tomme dunk rapsolie ryger i den forkerte skraldespand, kommer det med til forbrændingsanlægget, hvor det bliver brændt. Hele otte procent af verdens olieproduktion går i dag til fremstilling af plast. Når olie, som er et fossilt brændsel og samtidigt en begrænset ressource, bliver brændt, udledes der store mængder CO2, som påvirker vores miljø og klima negativt.

METAL

Affald: 18 kg om året pr. husstand Fra: Foliebakker, kapsler, sølvpapir og dåser Genanvendes som: Øldåser, foliebakker, computerkabinetter, alufolie, bildele og byggematerialer. Derfor skal du sortere Metal skal sorteres korrekt, fordi det for det første ikke hører til naturens fornybare ressourcer, og det desuden er meget ressourcekrævende at udvinde. Bare ved at sortere otte alufoliebakker fra for eksempel leverpostej frem for at sende dem til forbrændingsanlægget, kan du spare miljøet for en CO2-udledning svarende til en tøjvask.

PAP OG PAPIR

GLAS

Genanvendes som: Skrive- og kopipapir, aviser og reklamer, pap og karton til emballage.

Genanvendes som: Vinflasker, syltetøjsglas og øldåser.

Derfor skal du sortere Smog er sundhedsfarlig luftforurening. Biler udleder smog, men det gør papirproduktion også. Når du sorterer 1 kilo papir i stedet for at sende det til forbrænding, så mindskes smogproduktionen svarende til den mængde, som en almindelig personbil udleder ved at køre 10 km.

Derfor skal du sortere Når glas sorteres og genanvendes, skåner du miljøet for en næringssaltsbelastning, der ellers ville medføre iltsvind i søer og indre farvande. Når 25 kilo glas genanvendes, skåner du miljøet for en næringssaltsbelastning svarende til udledning af 1 kg ren ammoniak. Rent energimæssigt er der også store besparelser. For eksempel bliver energiforbruget reduceret.

Affald: 188 kg om året pr. husstand Fra: Aviser, reklamer og emballage.

Affald: 36 kg om året pr. husstand Fra: Flasker og emballage

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Vi kan blive meget bedre til at genanvende vores affald, så vi sparer miljøet for mange tusind ton CO2-udledning om året. Det kræver bare, at vi sorterer det, så hver type affald – plast, metal, glas, pap og papir – kan anvendes på ny.

9 TING, DU SKAL AFLEVERE PÅ GENBRUGSPLADSEN BARBERBLADE betegnes som farligt affald, da andre kan skære sig på dem. BATTERIER Kviksølv og kadmium kan sive ud i miljøet under affaldsforbrændingen, så batterier er farligt affald. ELEKTRONIK Fladskærmen, fryseren og din gamle iPhone skal alle sammen smides ud som elektronikaffald. ENERGISPAREPÆRER Modsat den gamle glødepærer indeholder energisparepæren kviksølv og hører derfor under farligt affald. FYRVÆRKERI må kun smides i skraldespanden, hvis det har været affyret. GLASSKÅR OG KNIVE kan skade din skraldespand, så aflever alle skarpe genstande til genbrug. MALING indeholder stoffer, der kan give hovedpine og svimmelhed, så aflever dine malerester på genbrugsstationen. MEDICIN kan skade både miljøet, mennesker og dyr, så aflever den i stedet på apoteket, når du ikke længere skal bruge den. NEGLELAK indeholder alkoholer, som kan være giftige, hvis de brændes af sammen med almindeligt husholdningsaffald.

➻ 2016 // LIME

4 t i p s t i l at u n d gå af fal d

Spar miljøet for en belastning, og mindsk dit skrald. 1. DROP MADSPILD

Køb kun det, du har brug for, når du handler i supermarkedet. Lad være med at falde for mængderabatter – og ende med at smide mad ud. Sørg for at spise op og bruge dine rester.

2. UNØDVENDIG EMBALLAGE

Når du køber ind – og det gælder både dagligvarer og ting til hjemmet – så vælg de produkter uden emballage. Køb for eksempel frugt i løsvægt i stedet for i bakke.

3. GENBRUG

Mangler du tøj, møbler eller isenkram, så overvej, om du kan købe det brugt frem for nyt – og sælg dine egne ting videre, når du ikke selv bruger dem længere. På den måde minimeres produktionen af nye ting, og mindre går til spilde.

Overvej, om du kan låne ting, du sjældent har brug for – eller dele med naboen. På jepti.dk udlejer private for eksempel alt fra elværktøj til campingvogne på dagsbasis.

LIME // 2016

Ko n cep ter, d er g enanven d er d it s k ral d Flere nye og spændende aktører giver dig mulighed for at gøre genbrug til guld. Restaurant Rub & Stub SPIS UDE, OG MINDSK MADSPILD Restauranten er København og Europas første spisehus, der aktivt arbejder for at bekæmpe madspild ved at bruge de fødevarer, som fødevareindustrien ikke får solgt. Varerne har ikke overskredet udløbsdatoen og følger de samme sundhedsregler som alle andre spisesteder, men er overskudsvarer, som butikkerne ikke kan sælge af forskellige årsager. Alt sammen fuldt ud friske og spiselige fødevarer, der bliver omdannet til nye kreative og velsmagende retter, der kan nydes i restauranten. Frelsens Hær Redesign REDESIGNET MODE Salvation Army Redesign CPH forvandler genbrugstøj til eksklusive kvalitetsprodukter. Der skabes både spændende accessories til voksne og lækkert børnetøj, og alt design produceres lokalt i butikken på Frederiksberg, hvor stilen afspejler gadebilledets forskellighed med både rå og fine detaljer. Salvation Army Redesign CPH er en afdeling af Frelsens Hærs Genbrug, og alt overskud går til Frelsens Hærs arbejde med udsatte i Danmark.

Genbyg GENBRUGSGULD TIL HJEMMET Genbyg har siden 1998 specialiseret sig i opkøb og videresalg af genbrugsmaterialer. Alt fra brugte døre, vinduer og andet materiale får nyt liv, når det bliver taget ned og fragtet til lageret og butikken på Amager. Her bliver det registreret og lagt på nettet, så både privatkunder og professionelle kan finde smukt gammelt håndværk og billige byggematerialer samt sjove, inspirerende genbrugsfund og helt nye møbler, som Genbyg også producerer af materialet. were-bags.com UPCYCLET DESIGN We:Re står for We Recycle og er grundlagt på fundamentet om en grøn og bæredygtig fremtid. De forlænger levetiden på brugte materialer ved at upcycle dem og give ny værdi af høj kvalitet. Alt fra en virksomheds brugte reklamebannere, som genanvendes til medarbejdergaver, til et telt fra en festival, der bliver omdannet til tasker eller boliginteriør. Formålet er at udnytte de ressourcer, som vi har til rådighed, på den mest optimale måde og dermed mindske affaldsforbruget.

➻

Kilde: Affaldsekspert Claus Petersen, Econet

4. LÅN OG DEL

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

fokus

BIO-TEX

SUPERKONCENTRERET

PRØV OGSÅ RESTEN AF BIO-TEX-FAMILIEN

fokus

9 t i n g , d u (mås ke) i k ke v i dste o m s k rald

1 kilo papiraffald kan blive til 32 æggebakker?

For så mange penge smider en gennemsnitlig dansk familie mad ud om året. Mad, der ellers kunne være blevet spist. Endeskiverne af brødet, den sidste slat juice, runkne æbler og resterne af aftensmaden ryger ofte i skraldespanden, selv om maden intet fejler. Faktisk smider hver dansker 47 kilo mad ud om året, som sagtens kunne være spist, og det betyder, at en gennemsnitlig dansk familie med børn smider mad ud for 7.200 kroner om året.

Affald giver ny energi

Danmark har ligesom mange andre europæiske lande ændret sine affaldsstrategier radikalt de sidste 10 til 20 år. Hvor store lossepladser før var løsningen på affaldsproblemet, bliver 39 procent af affaldet nu brændt, hvorved den energi, der er i affaldet, bliver anvendt. Forbrændingsanlæg leverer cirka 20 procent af al fjernvarme i Danmark, og knap fem procent af elforbruget.

Vidste du, at …

100 brugte dåser kan blive til 86 nye øl- og sodavandsdåser?

20 PROCENT

Så meget mindre affald smider de familier, der deltog i et nulskraldsprojekt, nu ud i byen Tversted syd for Skagen. Det kan sagtens lade sig gøre at smide mindre affald ud, når der er fokus på det. Borgerne Tversted har frivilligt haft fokus på at skabe mindre affald og sortere mest muligt fra til genbrug i hele 2014. Og skraldeposerne hos de deltagende familier indeholdt dermed 20 procent mindre affald end året før. Læs mere på nulskrald.dk

Vidste du, at …

106 leverpostejsbakker kan erstatte det kilo aluminium, der går til produktionen af en bærbar computer? Sig nej tak til reklamer

8.000 KRONER

Så mange penge risikerer du at skulle hive op af lommen i bøde, hvis du smider skrald på gaden eller i naturen. Det er miljøbeskyttelsesloven og affaldsbekendtgørelsen, du kan dømmes efter.

En dansk familie får hvert år i gennemsnit 60 kilo reklamer i postkassen. Det er store mængder papir, og derfor gør det en stor forskel for miljøet, hvis du siger nej tak til reklamer. Faktisk kan du spare miljøet for 140 kilo CO2 om året – og du kan stadig se tilbuddene online. Frameld dig reklamer på postdanmark.dk

LIME // 2016

Vidste du, at …

1 kilo kartoffelskræller kan holde lys i en sparepære i 33 timer?

5 TIPS, DER GØR DIT SKRALD TIL GULD

1. Silica gel, de små poser, der ofte

ligger i bunden af din nye taske eller i æsken til et par nye sko, kan du smide i sure gummisko eller i sportstasken, og så fjerner de den dårlige lugt. 2. Æggebakker er perfekte

spirebakker, og fjerner du låget, kan de bruges som malerpaletter til hjemmekunstneren. Du kan desuden lægge skrøbelig julepynt i æggebakker til opbevaring 3. Små supermarkedsposer

passer perfekt som skraldeposer i badeværelsesspanden. Når du skal på ferie, kan du pakke mindre potteplanter ind i plastposerne. Så holder de på fugten. 4. Din gamle T-shirt kan sagtens

genanvendes som for eksempel håndklæde – en T-shirt af bomuld skåner dine hårstrå. Brug dem også som rengøringsklud. 5. Kaffegrums er fantastisk som

bodyscrub. Du kan både tage en skål grums direkte med i bad eller blande det op med for eksempel kokosolie. Kaffegrums og indholdet af teposerne er desuden super næring til dine planter, så bland endelig lidt af det sammen med jorden. Find endnu flere tips og gode råde til et grønnere liv på groenforskel.dk

Kilder: Landbrug & Fødevarer – tal fra 2014, AVV, Affaldsstatistik, Miljøstyrelsen 2013, DAC, mst.dk/kendditaffald, ‘Kortlægning af dagrenovation i enfamilieboliger’, Miljøstyrelsen, 2012

Vidste du, at …

7.200 KRONER

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Se her, hvad du kan få ud af dit affald i stedet for at smide det ud.

'MXUVODQGV

-\OODQG Q H WW D J UH ) J Â· V %H

PHVW EHVÂ·JWH

WXULVWE\

0LGW RJ Â&#x2014;VWM\OODQG _ (EHOWRIW

+\JJH L (EHOWRIW

7,/ 63$5 23

(EHOWRIW 3DUN +RWHO

3Â¤ HQ PLQLIHULH IÂ¤U , VWUDQGHQ QDWXUHQ E\OLYHW RJ DWWUDNWLRQHUQH L HQ VDPOHW SDNNH

.XQ

RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX EXIIHW [ NDIIH RJ NDJH *UDWLV SDUNHULQJ

2SOHYHOVHU L

0ROV %MHUJH

$QN _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN

2SOHY +DQVHVWDGHQ *ULHIVZDOG YHG

Â&#x2014;VWHUVÂ·N\VWHQ

Â&#x2014;VWHUVÂ·N\VWHQ _ *UHLIVZDOG

)HULH L 1RUGW\VNODQG +RWHO (XURSD *UHLIVZDOG RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX EXIIHW *UDWLV LQWHUQHW *UDWLV SDUNHULQJ

63$5 23 7,/

)UD NXQ

$QN _ 6Â¥VRQWLOOÂ¥J IUD '.. _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN

,QNO

X [ UHWWHUV PHQ Q L *DVWHLQGDOH

6DO]EXUJHUODQG _ %DG +RIJDVWHLQ

QDW HU JUDWLV

+RWHO *HUPDQLD RYHUQDWQLQJHU P PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX [ EUXJ DI WHUPLVN EDG YHONRPVWGULQN IODVNH YDQG SÂ¤ YÂ¥UHOVHW

8GIRUVN 5Â»JHQ DQG 8VHGRP

â&#x2DC;&#x2026;â&#x2DC;&#x2026;â&#x2DC;&#x2026;â&#x2DC;&#x2026; KRWHO PHG VSD DIGHOLQJ

7,/ 63$5 23 .XQ

0LOMÂ·WLOOÂ¥J (85 GÂ·JQ

$QN _ $QGUH SDNNHU DQNRPVWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN

)UL HQWUÂ¨ WLO ,NDV 6YÂ·PPHFWH QWHU

9HVWM\OODQG _ ,NDVW

0LQLIHULH L ,NDVW +RWHO 0

23 63$5 7,/

HGL RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX EXI IHW )UL HQWUÂ¨ WLO ,NDVW 6YÂ·P PHFHQWHU *UDWLV LQWHUQHW RJ SDUNH ULQJ

$QN _ 6

)UD NXQ

0LOMÂ·WLOOÂ¥J '.. GÂ· JQ $QGUH SDNNHU DQNRP VWHU VH ULVVNRY ELOIHULH GN

Â¥VRQWLOOÂ¥J IUD '.. _

$IVSODSQLQJ RJ YHOYÂ¥UH

L VÂ¥UNODVVH

6FKOHVZLJ +ROVWHLQ _ 6HJHEHUJ

$IVODSQLQJ RJ YHOYÂ¥UH 9LWDOLD 6HHKRWHO %DG 6HJHEHUJ RYHUQDWQLQJHU [ PRUJHQEXIIHW [ UHWWHUV PHQX EXIIHW YHONRPVWGULQN UDEDW SÂ¤ VSD EHKDQGOLQJHU $QN

/,0(

7,/ 63$5 23 .XQ

Tandlægernes foretrukne

Kilde: Ipsos, 2015

valg, når de anbefaler en tan

dpasta til følsomme tænd

‘‘

mit forbrug

Jeg laver alts å i k ke alt fra bu nden” Kokken og ‘Masterchef’-dommeren Thomas Castberg karakteriserer sig selv som pladderromantisk med en forkærlighed for velgørenhed, gamle biler og gode råvarer. TEKST Maria Urwald FOTO Privat og iStock

Thomas Castberg elsker sin mors boller i karry og retten har altid fulgt ham.

Hvad finder altid vej ned i din indkøbskurv? Citroner og æg – altid økologiske. Citroner er i min verden den ideelle syre at tilføre mad, og jeg bruger det til at rive ud over næsten alt, uanset om det er pasta eller asparges. Ud over, at æg smager fantastisk, og at mine børn elsker dem, så er de rent gastronomisk og kokketeknisk en af de råvarer, som har flest evner.

Er der en vare, du er flov over at lægge på båndet? Mine børn er meget glade for suppe fra Mou, men jeg kan godt tage mig selv i at tænke, “hold kæft mand, hvis nogen ved indkøbsbåndet lægger mærke til, hvem jeg er,” men jeg laver altså ikke alt fra bunden, for jeg har to børn og meget at se til.

Hvad er din livret? Min mor har lavet boller i karry, siden jeg var barn, og den ret har altid fulgt mig. Teknisk er det også en ret, hvor alt er til stede, så du bliver fuldt sensorisk tilfredsstillet. En god karrysauce med æbler, løg blendet ud og hjemmelavede kødboller samt lidt sprød topping og en omgang tørret chili. Det er fantastisk!

Hvad har været dit største fejlkøb? Jeg har haft et par store, gamle amerikanerbiler, som stadig er fantastiske, synes

jeg, men hold kæft, nogle spande lort, der gik i stykker hele tiden. Selv om jeg har brugt formuer på dem, karakteriserer jeg dem dog ikke som fejlkøb, men de passer nok ind under kategorien ifølge min kæreste.

Hvor lægger du flest penge? Det er helt klart til dagligvarer. Vi køber ret meget hos Aarstiderne. Deres produkt er fantastisk, og da vi har travlt, er det en måde at få nogle gode, økologiske varer, som vi ikke altid lige har tid til at kunne gå ud og få købt ind.

Hvis penge voksede på træerne, hvad ville du så investere i? Jeg er totalt pladderromantisk og drømmer om at købe et château i Frankrig eller Italien med tre værelser og en restaurant til 15 mand, som jeg kan hygge mig med sammen med min familie. Jeg er skideligeglad, om jeg ville tjene en krone

KORT OM CASTBERG Thomas Castberg er 41 år og bor med sin kæreste, som han har to børn med. Han har tryllet i køkkenet hos både Kommandanten, Meyers Madhus og Aarstiderne samt medvirket i ‘Masterchef’ på TV3 siden 2012 og udgivet kogebogen ‘Thomas Castbergs Masterclass’.

på det. For jeg ville dø lykkelig og ikke så gammel, fordi jeg nok ville have drukket for meget. Og så ville jeg give mig selv mere tid til velgørenhed.

Hvilken ret tilbereder du, når du har travlt? Der vælger jeg pasta bolognese. Et, fordi den smager fantastisk, når den laves rigtigt med omtanke. To, fordi det er en måde at få stoppet grøntsager ned i halsen på mine børn fuldstændig uhæmmet. Min fordeling i retten er 70 procent grøntsager og 30 procent kød, og de synes, den smager fantastisk. Deres appetit og præferencer er jo kraftedeme, som vinden blæser, så nogle gange skal det bare være noget, som jeg ved, at de spiser. ¥

2016 // LIME

SVARET PÅ DINE BØNNER

Sunde, runde og fulde af smag Bønnerne fra Kavli er både økologiske og fulde af smag. De fire forskellige varianter er alle nøglehulsmærkede og giver et sundt og spændende pift til f.eks. din chili con carne og dine salater.

mad

Fyr op under grillen Nyd dagens sidste solskinstimer på terrassen, og lav velsmagende retter med sommerens grøntsager på grill.

Grillede auberginer med feta og granatæble Det skal du bruge: á 2 store auberginer á Koldpresset jomfruolivenolie á Flagesalt Topping: á 1 granatæble á 1 lille rødløg á 1 rødt, dansk æble á 100 g feta á 1 lille bundt mynte á 1 dl valnøddekerner á Røget paprika Sådan gør du:

Skær auberginerne over på langs, og rids dem i skærefladen med en skarp kniv. Smør dem godt ind i olivenolie, drys med lidt salt, og grill dem gyldne og bløde på grillen. Pres granatæblet hårdt mod køkkenbordet, så kernerne løsnes. Læg det i en dyb tallerken, og flæk det. Vrid kernerne ud af de halverede granatæbler. Bank aldrig kernerne ud med en grydeske, så har du saftstænk over hele køkkenet. Pil rødløget, og hak det fint. Bland de afdryppede granatæblekerner med løg, fintskåret æble, groft smuldret feta, finthakket mynte og hakkede valnøddekerner. Læg de grillede auberginer på et fad, fordel fetablandingen over dem, og drys med lidt røget paprika. Auberginerne er skønne sammen med en god salat, men de passer også forrygende til falafel, til lammekød samt cevapcici.

Tip!

Gem eventuelt saften fra granatæblekernerne, som kan drikkes rent eller blandes med appelsinjuice, isklumper og eventuelt lidt vodka.

GRILL & GRØNT Opskrifterne er fra bogen ‘Grill & Grønt’ af Anne Hjernøe, der sætter fokus på god grillmad, hvad enten du har kul- eller gasgrill. Du finder inspiration til alt fra ribs, pulled pork og porchetta til grillede spid, fisk og sliders samt lækre salater med grøntsager fra grillen. ‘Grill & Grønt’, Politikens Forlag, 250 kr.

Ò 2016 // LIME

mad

Mexicansk flanksteak med tortilla, guacamole og grillede majs Det skal du bruge: á 600 g flanksteak Rub: á 2 spsk. koldpresset

jomfruolivenolie

á 1/2 tsk. chipotlechili á 1 tsk. stødt spidskommen á 1 tsk. stødt koriander á 1 tsk. timian á 1 tsk. hvidløgspulver Sådan gør du:

Kom alle krydderierne og olien i en frysepose, og gnub det godt sammen. Kom kødet i, og massér krydderiblandingen ind i kødet. Lad kødet trække i minimum to til tre timer, men gerne natten over. Grill kødet i fire til seks minutter på hver side alt efter tykkelse, og skær det derefter i strimler. Grillede peberfrugter Det skal du bruge: á 2 røde peberfrugter á Koldpresset jomfruolivenolie á Flagesalt Desuden: á Et lille bundt frisk koriander á Grillede majs Sådan gør du:

Rens peberfrugterne, og skær dem i brede strimler, gnub dem med en anelse olie og salt. Grill dem direkte på den varme grill, til de bliver bløde og får farve. Vend dem undervejs. Server kødet med tortillaer, der lige har kysset grillen, så de er blevet varme og har fået lidt farve. Top med grov guacamole, grillet peberfrugt og frisk koriander, og spis de grillede majs ved siden af. Guacamole Det skal du bruge: á 4 avocadoer á 2-3 fed hvidløg, eller efter smag á Saft af 1-2 limefrugter á 1/2-1 tsk. spidskommen á Flagesalt á 8 blommetomater á 1 lille bundt frisk koriander Sådan gør du:

Ò 34

LIME // 2016

Mos avocadokødet groft i en stor, dyb tallerken sammen med friskpresset hvidløg, limesaft og spidskommen, der er ristet på en tør pande og stødt. Smag til med salt. Skær tomaterne i små tern, og vend dem i guacamolen. Drys med friskhakket koriander.

l æ d k i r n o F GRILLMAD WWW.FAVORIT.RET.DK

Intet– bord uden Bähncke

rd Grillbo

www.pastazara.com

Script â&#x20AC;¢ EAB

tradition tion & innova

scan & discover

mad

Pita med cevapcici og ajvar Det skal du bruge: á 200 g hakket oksekød á 200 g hakket lammekød á 1 godt drys flagesalt á En masse friskkværnet sort peber á 0,5-1 tsk. røget paprika á 1 revet løg á 2 fed friskpresset hvidløg á 0,5 dl finthakket persille á 1 æg á 1 lille spsk. hvedemel á Koldpresset jomfruolivenolie Desuden: á 12 solmodne cherrytomater á 2-3 rødløg á 1 lille bundt bredbladet persille á 1-2 pitabrød pr. person, efter sult Sådan gør du:

Rør kødet sejt med salt i en skål. Riv løget, og hak hvidløgsfeddene. Kom alle ingredienser til farsen ned til kødet, og rør den rigtig godt sammen. Lad den hvile i en halv times tid. Form farsen til små “pølser”, som pensles med lidt olie. Grill dem gyldne og sprøde på grillen med låget lukket, eventuelt i en smurt grillbakke. Vend dem undervejs. Server cevapcici sammen med et fad friskskåret tomat, rå rødløg i skiver og masser af bredbladet persille. Varm pitabrødene på grillen, og fyld dem med ajvar, tomat, løg, cevapcici og persille. Ajvar Det skal du bruge: á 1 aubergine á 2 røde peberfrugter á 1 almindelig rød chili á 3 fed hvidløg á Koldpresset jomfruolivenolie á 2 spsk. tomatpuré á Flagesalt og friskkværnet á Sort peber á Saft af 0,5-1 citron, efter smag Sådan gør du:

Skær auberginen i grove tern. Rens peberfrugter og chili for kerner, og skær dem i mindre stykker. Pil hvidløgsfeddene. Vend grøntsager og hvidløg i godt med olie, drys med salt, og kom dem i en grillbakke. Grill dem godt møre, så de både bliver bløde og får en masse farve. Kom dem i foodprocessoren sammen med tomatpuréen, og kør, til du har en lækker, grov men cremet dip. Juster gerne smag og konsistens med citronsaft og yderligere olie. Smag dippen godt til med salt og peber, og server den til alle former for kød, fisk og grøntsager. Brug den også som spread i sandwich.

Ò 2016 // LIME

mad

Fisk i parmaskinke med grillede rodfrugter Det skal du bruge: á 600 g torskefilet á Koldpresset jomfruolivenolie á 4-8 skiver parmaskinke á 8 kviste timian á Flagesalt og friskkværnet á Sort peber Sådan gør du:

Skær fisken i fire stykker, og gnub den med lidt olie, salt og peber. Læg to stilke timian på hvert stykke fisk, og pak det så ind i to skiver parmaskinke. Gentag med de øvrige tre. Grill fiskestykkerne på begge sider. Giv dem godt med varme i cirka tre minutter på hver side. Server fisk i parmaskinke sammen med grillede rodfrugter og gerne med en god klat krydret hvidløgssmør. Grillede rodfrugter Det skal du bruge: á 1 pastinak á 1 persillerod á 4 store gulerødder á 3 porrer á 2 hele hvidløg á 1 lille bundt timian á Koldpresset jomfruolivenolie á Flagesalt og friskkværnet

sort peber

Sådan gør du:

Skræl alle rodfrugterne, og gør porrerne i stand. Skær det hele i mundrette stykker, og kom dem i en grillbakke. Kom hele hvidløgsfed med skal i, og vend med timian, olie, salt og peber. Stil bakken på grillen ved mellemsvag varme, cirka 175 grader. Luk låget, og grill grøntsagerne, til de er møre og har fået farve. Vend rundt i dem en gang imellem.

Tip!

Start med rodfrugterne, så de næsten er færdige, før du griller fisken.

LIME // 2016

Gammeldags Flødeis

DANSK ISMESTERHÅNDVÆRK SIDEN 1933 Premier Is i Thy er et af de ældste tilbageværende ismejerier i Danmark. Vores ismestre sætter en ære i kun at bruge de bedste råvarer og røre isen med piskefløde. Dette har været vores grundprincip i over 80 år.

den søde

Mynte

L æk ker og li nd rende De fleste kender mynte som et lækkert pift i kølige drinks. Men den velduftende krydderurt kan give en snert af sødme i alt fra salater til lækre desserter.

ynte findes i et hav af forskellige varianter, der alle stammer fra Vestasien og Sydeuropa. I dag er den grønne krydderurt udbredt i hele den tempererede klimazone, som er den klimazone, Danmark hører til. Det siges, at mynte stammer fra underverdenen, fordi dødsrigets Gud, Hades, engang elskede en nymfe ved navn Mynthe. Men Persephone, der var gift med Hades, opdagede det elskende par og sønderrev Mynthe, der senere voksede op fra underverdenen som den velduftende mynte.

Kilder: havenyt.dk, haveselskabet.dk, aarstiderne.dk

EN ALSIDIG FÆTTER Allerede i oldtiden blev mynte brugt som krydderurt, men det var ikke kun i madlavningen, at mynte var et hit. Den blev også

brugt som lægemiddel, da mynte efter sigende skulle virke fordøjelsesfremmende og sikre mod luft i tarmen. Desuden kan et omslag af mynteblade lindre ved insektbid og kløe, bladene kan tygges og dermed lindre tandpine, og et dampafkog af mynte kan indsnuses, hvis du lider af bihulebetændelse. I Danmark er mynten ikke synderlig brugt, medmindre du planlægger en drinksaften med Mojito eller har lam på menuen. Men mynte kan faktisk bruges i næsten al mad, eksempelvis i dressinger, salater og i kødretter, så længe du er opmærksom på, hvilken af de mange myntesorter du tager fat i, da smagen kan variere fra meget sød og frugtagtig til en mere kølig mentolsmag. ¥

//////////////////////////////////////////////////////////////////

TEKST Louise Marholt FOTO All Over, iStock

i HJEMMELAVET IS MED MYNTE ANTAL PERSONER: 4-6

Det skal du bruge: á 6 dl piskefløde á 1,5 dl pasteuriserede æggeblommer á 80 g sukker á 35 ml Sirop de Menthe eller Bols (pebermyntelikør) á 2 dråber JPH-pebermynteolie (fås bl.a. i helsebutikker) á 4 spsk. finthakket mørk chokolade á Frisk mynte til pynt

Sådan gør du: Pisk fløden stiv. Pisk æggeblommer og sukker til en luftig masse, og tilsæt Sirop de Menthe og pebermynteolie. Vend forsigtigt flødeskummet i æggemassen sammen med hakket chokolade. Hæld cremen i en form, og stil den tildækket i fryseren i fire til fem timer. Vend isen tre til fire gange den første time.

Vidste du, at …

mynte indeholder flere gavnlige vitaminer og mineraler, såsom C-vitamin, kalcium og jern, der er nødvendige for dit immunforsvar, dine knogler og transporten af ilt rundt i din krop? 2016 // LIME

Sportsnyhed fra

MultiSport

NYHED

• Med 13 vitaminer, 11 mineraler, omega-3 og 6 aminosyrer. • Herunder forgrenede aminosyrer – BCAA, som er vigtige ved træning og motion. • Berthelsen MultiSport ® er et komplet tilskud, som er designet til sportsudøvere og motionister.

BCAA

dansk farmaceutisk industri a-s Tlf. 4486 0550

Fås i helsekostbutikker, hos Matas og webshops.

Læs mere på www.dkpharma.dk

sundt liv

Magnesium

Kroppens livsvigtige mineral Magnesium er af flere eksperter regnet for et af de vigtigste enkelttilskud til din krop. Mineralet spiller en central rolle for dine celler, knogler og dit væv og indgår i næsten alle fysiologiske processer. Derfor er det væsentligt, at du får nok af det. Men desværre er vi mange, der får for lidt. TEKST Gitte Høj FOTO iStock

u er sikkert helt med på, at du har brug for C-vitaminer, D-vitamin og en række andre sunde stoffer for at holde dig frisk og rask. Men måske er du – som mange andre – ikke klar over, at magnesium også spiller en enorm rolle for din sundhed. Og det gælder faktisk hele vejen rundt. Magnesium indgår for eksempel i forbindelse med din knogleopbygning og medvirker til at stabilisere en normal funktion af hjerte og kredsløb. Det har en stabiliserende effekt på dit nervesystem og kan reducere uro i benene og i hjertet, ligesom det er med til at regulere dit blodtryk. Du har brug for at få magnesium tilført med kosten hver eneste dag, men som følge af den vestlige livsstil med blandt andet (for) meget kød, sukker og alkohol er der en reel risiko for, at du mangler netop magnesium. For mange proteiner og for meget mættet fedt mindsker nemlig optagelsen af magnesium fra tarmen. Faktisk er magnesiummangel så udbredt, at op til 70 procent af danskerne har en minimal til moderat eller svær mangel på magnesium. Det er ikke godt for dit helbred, men det er heldigvis til at løse.

FINDES I JORDEN Du finder masser af magnesium i spinat. Hele 26 gram magnesium per 100 gram spinat.

Magnesium findes som andre mineraler i jorden. Det er planterne, der optager magnesium, og når du spiser planterne, optager du også mineralerne fra planterne. Det lidt oversete mineral findes

2016 // LIME

KEND SYMPTOMERNE PÅ FOR LIDT MAGNESIUM

á De mest almindelige symptomer er uro i benene, muskelkramper og en ændret smertetærskel.

á Du kan også opleve, at din hukommelse bliver dårligere, du bliver forvirret og får forhøjet blodtryk.

á Kredsløbsforstyrrelser, appetitløshed, kvalme, træthed,

depression og søvnbesvær kan ligeledes være tegn på (svær) mangel på magnesium.

såsom mandler og grønne grøntsager. Samtidig har undersøgelser fra University of California peget på, at mennesker, der spiser mange nødder, har færre hjertesygdomme end andre. Spis nødder op til fem gange om ugen, og du mindsker din risiko for hjerteanfald og blodpropper. Forskerne ved ikke hvorfor, men det er en klar mulighed, at det skyldes det høje indhold af magnesium i nødder.

FOR MANGE MANGLER Magnesium er et af de mineraler, læge Søs Wollesen hyppigst har anbefalet som læge og behandler. “Magnesium er ganske enkelt nødvendigt for alt levende. Det gælder planter, dyr og mennesker, hvor mineralet spiller en central rolle i celler, væv og knogler og i næsten alle fysiologiske processer. Mineralet indgår i mellem 200 til 300 forskellige enzymer i den menneskelige krop,” siger Søs Wollesen. Og netop derfor er det så vigtigt at forholde sig til, at du måske kan være en af dem, der mangler magnesium i kroppen. Årsagerne til manglen kan være mange, men det skyldes i bund og grund den måde, vi lever på i Vesten. “Forklaringen kan blandt andet være et stort forbrug af

INDGÅR I ‘‘ MAGNESIUM FORBINDELSE MED DIN KNOGLEOPBYGNING OG MEDVIRKER TIL AT STABILISERE EN NORMAL FUNKTION AF HJERTE OG KREDSLØB

LIME // 2016

”

vanddrivende medicin og tilsvarende vanddrivende kosttilskud. Også et stort indtag af for eksempel urteteer medvirker til, at der opstår magnesiummangel. Kæmper du med fordøjelsesbesvær, eksempelvis for lidt mavesyre, nedsætter det også optagelsen af magnesium fra tarmen. Dårligt fungerende

///////////////////////////////////////////////////////////////////////

hovedsageligt inde i kroppens celler, det indgår i stort alle processer i kroppen, og det har længe haft forskernes bevågenhed. Det har nemlig vist sig, at der er en sammenhæng mellem magnesium og udviklingen af forskellige livsstilssygdomme. For eksempel viste en stor undersøgelse, der blev offentliggjort på US National Library of Medicine National Institutes of Health i 2014, og som havde over 125.000 deltagere, at der er en klar sammenhæng mellem magnesiumindtag og diabetes. Forskerne kom frem til, at hvis du har et solidt indtag af magnesium gennem din daglige kost, sænker du din risiko for at udvikle diabetes med 33 procent. Det fremgår ikke af undersøgelsen, hvor meget du skal spise, men forskerne anbefaler, at du hver eneste dag sørger for at spise godt med magnesiumholdige råvarer

Så meg et har d u b r u g fo r à Den anbefalede dagsdosis ligger

på 375 milligram. Får du for meget magnesium, vil det typisk være forbundet med et for højt indtag gennem kosttilskud, og så vil kroppen automatisk udskille det. Dine symptomer kan være meget lind afføring, nogle oplever ligefrem diarré. Du kan dog meget nemt regulere mængden og dermed fjerne denne bivirkning.

HER FINDER DU MEST MAGNESIUM PER 100 GRAM:

á Paranødder 357 milligram á Mandler 265 milligram á Havregryn 200 milligram á Kikærter 160 milligram á Mørk chokolade 120 milligram á Groft knækbrød 95 milligram á Rugbrød 52 milligram á Banan 27 milligram á Spinat 26 milligram á Avocado 25 milligram á Broccoli 21 milligram

sundt liv

tarme reducerer på samme måde optagelsen af magnesium,” siger Søs Wollesen og tilføjer: “Har du et overforbrug af kaffe og alkohol, medvirker det også til et øget tab af magnesium via urinen. Det samme gælder, hvis du spiser meget stegt kød. Især rødt kød. Spiser du mange hvide ris, meget pasta og mange kartofler, medfører det også et nedsat tilbud af magnesium til kroppen, fordi der udskilles mere magnesium via urinen.”

være, at du oplever humørsvingninger. Her er dog typisk tale om en lidt sværere magnesiummangel,” siger Søs Wollesen. På den baggrund mener hun også, at det faktisk er mere udfordrende for din sundhed at mangle magnesium end at få for meget. Hvis du får for meget magnesium (mere end fem til seks gange af den anbefalede dagsdosis) over længere tid, kan det medføre diarré, hovedpine og fald i blodtrykket.

MANGLER DU?

SUND KOST ER LØSNINGEN

Det kan være svært at vide, om du er en af dem, der mangler magnesium i kroppen. Du skal nemlig typisk have en større mangel, før du mærker symptomerne. “De første tegn, du oplever, kan være muskelkramper eller uro i musklerne. Du kan også få hukommelsesbesvær, blive forvirret eller svimmel. Dit blodtryk kan ændre sig og blive højere. Det kan også

Tun ind på din sunde livsstil, der samlet set booster kostens indhold af vitaminer og mineraler, hvis du vil have mere magnesium. “Sørg for at få dig en sund og varieret kost, hvor der indgår mange grønne grøntsager, nødder, frø og kerner, æg og kød. Samtidig anbefaler jeg, at man drikker lidt mindre kaffe, sort te og alkohol. Hold

også igen med hvidt sukker og hvide ris og pasta. Det vil alt sammen bidrage til, at du får et godt tilskud af magnesium. Dog vil langt de fleste i perioder have gavn af at tage et tilskud af magnesium, og her anbefaler jeg et tilskud på citratform, da den er bedst optagelig,” siger Søs Wollesen. ¥

OM EKSPERTEN Søs Wollesen er læge, zoneterapeut, akupunktør og psykoterapeut. Hun arbejder til daglig på Hillerød Hospital og driver ved siden af sin egen klinik. Derudover har hun skrevet en række bøger og holder foredrag om blandt andet kosttilskud. Læs mere på kombilaegen.dk

Uro og kramper i musklerne? Virker med det samme - let at anvende

den å hu aglige p s re il det d m t Smø siu rer ne . sva mag 1 tsk hov for be

Medic Wiotech oplyser nærmeste forhandler på tlf. 4611 6669 - Læs mere på www.medicwiotech.dk

Isninger

kan afhjælpes – start allerede i dag Specialisten mod isninger i tænderne

Sensodyne – 24 timers beskyttelse mod isninger i tænderne*. Sensodyne fjerner plak og indeholder fluor, der forebygger huller i tænderne og kan bruges hver dag – også af familiemedlemmer, der ikke lider af isninger i tænderne. CHDK/CHSENO/0013/16 04/2016

* Dokumenteret effekt ved anvendelse 2 gange dagligt

SENSODYNE ANBEFALES AF TANDLÆGER

Nyheder

SUNDHED SKØNHED MODE

i NY DIÆT-TREND

BOG Det har længe været in at juice sig sund og slank, men nu ser det ud til, at juicekurens afløser har taget turen fra USA til Danmark. Den nye trend hedder souping. I en ny bog med samme titel som diæten kaldes det ligefrem en livsstil, hvor du “lader enkelte måltider eller hele dage beriges af usandsynligt lækre supper, der sprudler af sunde næringsstoffer.” Bogen ‘Souping’ indeholder 42 opskrifter på supper, kostplaner og forløb for enhver smag. ‘Souping’ af Martin Kreutzer og Sandra Pugliese, Muusmann forlag, 250 kr.

Pluk skovens sunde guld

Kantareller har et tårnhøjt indhold af kostfibre – faktisk hele 5 gram per 100 gram – så din fordøjelse vil takke dig for at gå på svampejagt i juli og august. Kantareller indeholder også A-vitaminet betakarotin og mineralet kalium samt ikke mindst D-vitamin, der hjælper kroppen til at optage mineralerne kalcium og fosfor samt opbygger og styrker knogler, tænder og muskler.

////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

KILDE diabetes.dk, madpyramiden.dk, netdoktor.dk, interventionsforskning.dk og arbejdsmiljoviden.dk FOTO iStock

Sundhedsjournalist Stine Troense kigger på trends og glæder sig til at gå på jagt efter sommerens guld.

Solhat, SOC, 149 kr., New Yorker

Solbriller, ‘Noelle’, 120 kr., monki.com

N y d s olen s i k ker t PAS PÅ DIG SELV Skygge, solhat og solcreme. Det er de tre gode råd, som Kræftens Bekæmpelse anbefaler os at efterleve om sommeren for at forebygge solskoldning og hudkræft. Men det er også vigtigt, at du beskytter dine øjne mod solens skadelige stråler.

Solcreme SPF 25, Neroli & Argan Milk fra Vita Liberata, 298 kr., vitaliberata.dk

Kontorstolen gør dig syg

à Sidder du stille på dit arbejde seks timer om dagen? Så er du en del af de 46 procent danskere, der slider for meget på kontorstolen, for den stillesiddende adfærd kan nemlig give os hjertekar-sygdomme, type 2-diabetes, kræft og gøre os overvægtige og i sidste ende føre til, at vi dør for tidligt. Forskningsprojektet ‘Take A Stand!’ har vist, at det ikke er så svært at lette bagdelen, som det kan lyde. Fire kontorarbejdspladser deltog i forsøget, og medarbejderne blev bedre til at holde møder, mens de gik, bruge deres hæve-sænke-borde og i det hele taget variere deres arbejdsstillinger og arbejdsdag. Efter en måned var den daglige siddetid faldet med 71 minutter på de fire arbejdspladser.

2016 // LIME

Nyheder

SUNDHED SKØNHED MODE

Skønhedsredaktør Cathrine Park serverer fem favoritter til en varm sommerdag.

KØL AF

Tip!

Brug olien i vådt eller tørt hår, påfør den fra midt længde ud til spidserne, for kommer du for tæt på hovedbunden, kan det gå ud over hårets naturlige fylde og bevægelse. Til b lo ndi ne rne

à Har dine lyse lokker

fået en hård medfart af solstråler og klorvand, er den vægtløse Bleach Blondes-hårolie fra Lee Stafford et godt bekendtskab. Olien fremhæver dit hårs glans, virker fugtgivende og neutraliserer uønskede kobbertoner. Lee Stafford Bleach Blondes Golden Girl Oil, 50 ml, 139 kr. ( 3810 0111

LIME // 2016

///////////////////////////////////////////////////////////////////

Forhåbentlig er sommeren gavmild med temperaturerne, og trænger du til noget at køle ned på, som ovenikøbet giver din hud masser af fugt, skal du prøve Biotherms nyeste bodygel. Den har en dejlig let og afkølende tekstur, som smelter på huden i en fart helt uden at klistre og fedte. Biotherm Aqua-Gelèe, 200 ml, 179 kr. ( 4324 6020

i ∞ Eksotisk brusebad

Der er sommerstemning for alle pengene i denne flaske showergel fra The Body Shops ‘Piñita Colada’-serie. Den føles kølende, dufter friskt af kokos og ananas og skummer skønt, når du vasker dagens varme bort. Det er næsten som at være i troperne. The Body Shop Piñita Colada Body Wash, 250 ml, 60 kr.( 3546 0067

So m k y s s et af s olen

Solkysset hud kan heldigvis også fikses med lidt hjælp fra makeuppens verden. Glam Bronze La Terra i nuancen ‘Healthy Glow’ har et perfekt miks af to solpuddere, en blush og en highlighter, som tilsammen giver huden en ret lækker, naturlig glød. L’Oréal Paris Glam Bronze La Terra ‘Healthy Glow’, 140 kr. ( 4324 6484

SAFTIG UDGAVE

I 20 år har L’Eau Kenzo indhyllet kvinder i vandagtige blomsternoter, men har du smag for noget mere sensuelt og saftigt, skal du gå efter sommerversionen Electric Wave med noter af nektarin, jasmin, lotus og hvid musk. Helt perfekt til de lyse nætter. Kenzo L’Eau Kenzo Electric Wave for her EdT, 50 ml, 435 kr. ( 4439 0990

Introducerer nu

en helt nyudvIklet solserIe

· · ·

stAy BeAutIFul - til ansigt stAy outsIde - til krop stAy cool - after sun

solcremerne Beskytter mod Både uvA og uvB og gIver dIg sAmtIdIgt en AntI-Age kur. AFter sun vIrker AktIvt kølende og plejende - og vIrker desuden som myggeBAlsAm.

se hvor meget solen kAn skAde

Vores scanningsbilleder viser hudens indre. I den solskadede hud ses tabet af collagen og elastin, som store sorte områder, der viser slap hud. HUD MED SOLSKADE

HUD UDEN SOLSKADE

Hudens indre overflade

Du kan på www.beaute-pacifique.com se, hvor du kan finde vores konsulenter og booke tid til en gratis ultralydscanning. Se din egen huds solskade og få hjælp! Made In Denmark

Udviklet og produceret i Danmark

www.beaute-pacifique.com

Nyheder

SUNDHED SKØNHED MODE

Stylist Julie Blichfeld tilbringer sommeren i lange kjoler og drømmer om en helt særlig ny taske.

Hermès S16

DKNY S16

Chloé S16

i Sp ot tet på cat walken SHOPPING Der er ingen tvivl om, hvor kjolen, frakken eller nederdelen skal skære i denne sæson. Modehusene dikterer lange længder i form af både midi og maxi, og du kan roligt gå all in på trenden.

ASOS, 1.100 kr.

American Vintage, 400 kr.

Gardenia, 999 kr. Ilse Jacobsen, 900 kr.

Zara, 299 kr.

VILD TASKEKLASSIKER à Leowulffs nye taskeklassiker

Hunter opfylder alle krav til den perfekte taske til en travl hverdag. Cross body-tasken er både chik og elegant, og du kan nemt transportere alle dine vigtigste sager med dig, uanset om du skal på café eller på shopping. Elementer fra dyreverdenen er inkorporeret i designet fra Leowulff, og frontlommen, som både kommer i en bordeaux og sort udgave, er lavet i krokodillepræget læder. Tasken koster 2.390 kroner og kan købes hos udvalgte forhandlere og på leowulff.com

LIME // 2016

///////////////////////////////////////////////////////////

FWSS, 1.399 kr.

FORHANDLERE American Vintage: dk.americanvintage-store.com Asos: asos.com Envii: envii.dk FWSS: fallwinterspringsummer.com Gardenia: gardeniacopenhagen.com

Sommerbobler i sølv Guldsmed Marie von Lotzbeck er designeren bag Von Lotzbeck, der denne sæson præsenterer den nye serie ‘Bubbles’. Halskæder, ørestikker og ringe kommer både i poleret og oxideret sølv i fine organiske former. Alle smykker har først været igennem en sirlig formgivningsproces i papir, før de blev udformet i sølv. Du kan få fingrene i alle herlighederne hos udvalgte forhandlere samt på vonlotzbeck.dk. Fra 300 til 850 kroner.

NYHED

FRA 22. MAJ Tag en togtur med Amerika Expressen ud over den nordamerikanske prærie.

. n e d r e v s e n e r y d å p Tæt . r y d s n e d r e lv a å p t Tæ Ree Park Safari • Stubbe Søvej 15, 8400 Ebeltoft • Tlf. +45 86 33 61 50 • www.reepark.dk

netto

ALT OM OEKO-TEX

Mærket OEKO-TEX® er en privat og frivillig mærkningsordning for tekstilvarer. Mærket er en garanti for, at produktet er kontrolleret for indhold af sundhedsskadelige kemikalier og farvestoffer.

T-shirt til dreng eller pige. Flere design. Bomuld. Str. 62-92. Pr. stk. 39 kr. i Netto.

Bukser med lille lomme til dreng eller pige. Flere design. Bomuld. Str. 62-92. Pr. par 39 kr. i netto.

Det sikrer mærket

á OEKO-TEX® mærket findes

på beklædningsgenstande, sengelinned, dyner og hovedpuder, madrasser, frottéhåndklæder, duge, skindtøj og møbellæder, samt specialvarer som barnevogne, telte, rullegardiner, stole og legetøj. á OEKO-TEX® stiller krav til, hvilke farvestoffer, blødgørere, imprægneringsmaterialer med mere der bliver brugt i varen, så indholdet ikke er skadeligt for mennesker eller allergifremkaldende. OEKO-TEX®s krav er skrappere end dem, der er fastsat i lovgivningen. á Varer, der er til børn i alderen 0 til 3 år, er underlagt skærpede krav ud fra et forsigtighedsprincip. á OEKO-TEX® tester løbende alle varer i uvildige laboratorier for at sikre, at de enkelte produkter lever op til kravene. á OEKO-TEX® udvikler løbende deres krav til producenterne, efterhånden som man får ny viden om skadelige stoffer. Læs mere oeko-tex.com

3 tøjråd til friske børn Klæd familiens mindste på i yndigt og sommerligt design, der er uden sundhedsskadelige stoffer. TEKST Redaktionen FOTO Netto

1. GÅ EFTER TØJ MED MILJØ- OG SUNDHEDSMÆRKER Når du køber sparkedragter til din lille pode, så kig efter, at tekstilerne er miljø- eller sundhedsmærkede, så du er sikker på at undgå, at dit barns sarte hud er i kontakt med kemi, der kan skade kroppen. Kig for eksempel efter mærket OEKO-TEX®, der er en privat og frivillig mærkningsordning, der sikrer, at dit babytæppe eller din T-shirt er kontrolleret for indhold af sundhedsskadelige kemikalier og farvestoffer. Når du køber tekstiler, der har OEKO-TEX®-mærket, er

du nemlig sikret mod, at tøjet har en skadelig virkning på personer. Der findes desuden to officielle miljømærker, Svanemærket, som er det officielle nordiske miljømærke, og EU-Blomsten, som er det officielle europæiske miljømærke. Begge mærker sikrer dig, at der er begrænset indhold af miljøskadelige stoffer i det tøj, du køber.

2. VASK ALT BABYS TØJ INDEN BRUG Du har købt den yndigste body til din lille prinsesse, og du kan slet ikke ➻

2016 // LIME

netto

vente med at se, hvor sød hun vil se ud i den. Miljøstyrelsen anbefaler, at du vasker alt dine børns tøj, inden ungerne hopper i det. På den måde vil de kemikalier, der kan være i stoffet, nemlig blive vasket ud. Og dermed undgår du, at dit barn udsættes for stofferne. Det er også en rigtig god idé, at du vasker sengetøj, håndklæder, bæreseler og legetøj inden brug, da der også kan sidde rester af skadelige stoffer heri.

3. SÅDAN SKAL DU VASKE BABYS TØJ

Det er som sagt en god idé at vaske alt tøj, inden det tages i brug, så du sikrer, at rester af skadelige stoffer ryger ud med vaskevandet. Gå efter miljømærkede vaskemidler uden parfume, og dosér ikke for meget vaskemiddel, når du vasker de mindstes tøj, sengetøj og legetøj. At du minimerer mængden af vaskepulver betyder både en masse positivt for miljøet, og på den måde mindsker du også mængden af sæberester i børnenes tøj efter vask. ¥

á Danske Mini Mows kollektioner består af

babytøj, børnetøj og boligprodukter, der er i farver og fine print, som understreger tidens tendenser. á Du kan med god samvittighed klæde din baby og dine børn i Mini Mow, for beklædningsprodukterne består hovedsageligt af bomuld med elastan, der er OEKO-TEX®-certificeret. Dermed er tøjet kontrolleret for indhold af sundhedsskadelige kemikalier og farvestoffer, og materialet giver tøjet god pasform, åndbarhed, fleksibilitet og funktion. á Designeren bag den aktuelle kollektion i Netto, samt nogle af de tidligere, er Pernille Frydensberg, der har en stor passion for at holde det enkelt med små, fine detaljer, i form af et skønt print og den helt rigtige farvekombination.

Alle produkter kan købes i Netto i uge 29

I Mini Mows OEKO-TEX-mærkede kollektion kan du mikse og matche maritime farver til drengene og skønne sorbet-inspirerede nuancer til pigerne.

Bodystocking med korte ærmer til dreng eller pige. Flere design. Bomuld/ elastan. Str. 62-92. 2 per pakke. 69 kr. i Netto.

LIME // 2016

Stofbleer i flotte design til dreng eller pige. Bomuld. 4 per pakke. 49 kr. i Netto.

Kilde: Forbrugerrådet Tænk

Shorts med lille lomme til dreng eller pige. Flere design. Bomuld/elastan. Str. 62-92. Pr. stk. 39 kr. i Netto.

KLÆD UNGERNE I MINI MOWDESIGN

NYHED

JAGUAR POOL

Nyt jaguaranlæg åbnede den 22. april. Se mere på regnskoven.dk

Vind!

Præmier til hele familien Vil du deltage i konkurrencen, så send en sms til 1266 med svar på nedenstående spørgsmål inden den 3. august, så deltager du automatisk i lodtrækningen.

à Design din egen bamse

Tag dit barn i hånden, og træd ind i Build-ABears eventyrlige og kreative verden, hvor dit barn kan skabe sin helt egen personlige bamse og give det liv med et hjerte, blødt indhold, og et farverigt udvalg af forskellige stykker tøj, sko og tilbehør. I bamseværkstedet guides I af Build-A-Bears personale, og dit barn kan lave alt fra en Star Wars-Stormtrooper-bamse til Anna og Elsa fra ‘Frost’ i bamseform og plyssede My Little Pony. Build-A-Bear Workshop Tivoli i København er netop genåbnet i et nyt og kreativt format, og i forbindelse med relanceringen kan I blandt andet lade jer underholde af et højt tårn med bamsens fyld, der roteres rundt. LIME udlodder i samarbejde med Build-A-Bear 5 gavekort a 600 kroner til brug i Build-A-Bear Workshop Tivoli, Vesterbrogade 3, 1702 København. Præmien har en værdi af 600 kr. per vinder. Læs mere på buildabear.dk Hvad kan du selv designe i Build-A-Bear? Send LMK BEA A til 1266 for en bamse Send LMK BEA B til 1266 for en levende hund

à Feriepark for store og små

à Eventyrligt

Tag familien med på en eventyrlig ferie, som I sent vil glemme. Jesperhus er med sine otte hektar Nordeuropas største blomsterpark med tilhørende feriepark, der byder jer indenfor i både legeland og JungleZoo. Her finder I alt fra sjove aktiviteter i form af bowling, golf, vandland, fiskeri og sport til et væld af underholdning med både eventyr, musik, stunts og magi. Så uanset om I foretrækker Jungledyret Hugo, vandland eller noget helt tredje, er der garanti for en eventyrlig ferie for alle i familien. LIME udlodder i samarbejde med Jesperhus et weekendophold i en A-hytte. Gælder dog ikke i skole- og helligdagsferier. Præmien har en værdi af 3.200 kr. Læs mere på jesperhus.dk

familieteater

Er du vild med den Oscar-vindende DreamWorks-animationsfilm ‘Shrek’? Få en uforglemmelig oplevelse, når forestillingen om den ildelugtende trold bliver opført til efteråret. Du og familien kan gennem musik, dans og fortælling opleve det begivenhedsrige eventyr, hvor Shrek sammen med sin irriterende følgesvend, Æsel, kæmper for at få sin elskede sump tilbage fra Lord Farquaad, der har sendt ham ud for at redde den smukke prinsesse Fiona. LIME udlodder i samarbejde med Mastodonterne 5 x 4 billetter til ‘Shrek’. Frit valg på dato i FrederiksborgCentret, Hillerød, den 26. august til 4. september eller i Tivolis Koncertsal i efterårsferien. Præmien har en værdi af 1.340 kr. pr. vinder. Læs mere på mastodont.dk

LIME // 2016

Hvad handler musicalen om? Send LMK SHR A til 1266 for en elver Send LMK SHR B til 1266 for en trold

Hvad hedder jungledyret? Send LMK JES A til 1266 for Herbert Send LMK JES B til 1266 for Hugo

konkurrencer

Vind!

Sk ø nne p ræmier til d ig Vil du deltage i konkurrencen, så send en sms til 1266 med svar på nedenstående spørgsmål inden den 3. august, så deltager du automatisk i lodtrækningen.

Sommerglade fødder

Du og dine fødder vil elske de nye FitFlop™sandaler. Modellen AIX Slide er smuk, trendy og ikke mindst superbehagelig, fordi den er udstyret med SUPERCOMFF™-sålen, der med to hårdhedsgrader er ergonomisk designet til at øge fodens kontakt med sålen og således trykfordelingen. Du undgår derfor ømme fødder og får samtidigt et par flotte sandaler, som du kan bruge, hvad enten du skal klæde dig klassisk, pænt eller casual. LIME udlodder i samarbejde med FitFlop™ 2 par i farven guld. Præmien har en værdi af 999 kr. Læs mere på soft-spot.dk Hvilken farve kan du vinde sandalerne i? Send LMK FIT A til 1266 for guld Send LMK FIT B til 1266 for lilla

Elegante smykker

Bliv klar til enhver lejlighed med de smukke forgyldte sølvsmykker fra Lieblings ‘PEARLS’-serie, der fokuserer på cool og klassiske perler. Med både ørestik, halskæde og armbånd får du et smukt smykkesæt, der med sine fine og lette ferskvandsperler kan pifte ethvert outfit op, så du både kan bære dem til dine enkle sommersæt eller pynte dig lidt ekstra til sæsonens mange fester. LIME udlodder i samarbejde med Lieblings 1 stk. smykkesæt i forgyldt sølv med ferskvandsperle. Præmien har en værdi af 1.547 kr. Læs mere på lieblings.dk

Hvad består smykkesættet af? Send LMK LIE A til 1266 for tre ringe Send LMK LIE B til 1266 for ørestik, halskæde og armbånd

Skøn og sund hud

Opnå den perfekte sommerhud med en hjælpende hånd fra Mellisas økologiske og naturlige hudplejeprodukter, som fugter og plejer din hud helt ned i dybden. Alger og tang sikrer din hud intens fugtpleje, elasticitet og blødhed. Med ansigtsvaskegel, skintonic, dagcreme, natcreme og fire serummer er der garanti for ren forkælelse og en sund og velplejet sommerhud. LIME udlodder i samarbejde med Mellisa 3 stk. luksus-hudplejesæt bestående af ansigtsvaskegel, skintonic, dagcreme, natcreme og fire serummer. Præmien har en værdi af 1.152 kr. per sæt. Hvilke ingredienser bruger Mellisa? Send SKK MEL A til 1266 for kunstige ingredienser Send SKK MEL B til 1266 for økologiske og naturlige ingredienser Sms-konkurrencer og tjenester: Pris 7 kr. + alm. trafiktakst. 14 dages fortrydelsesret. Sms-tjenesten udbydes af Aller Media A/S, Havneholmen 33, 1561 København V. Har du spørgsmål, kontakt venligst kundeservice på tlf. 7020 7592 hverdage ml. 13-16. Du har 14 dages fortrydelsesret jf. forbrugeraftaleloven. Du skal være 18 år for at deltage. Alle mobilabonnenter kan deltage. Der tages forbehold for trykfejl. Vinderne får direkte besked.

2016 // LIME

VELKOMST-TILBUD

HVER ONSDAG DIREKTE TIL DØREN

. R K 3 4 1 R A P S SÅDAN FUNGERER DIT ABONNEMENT: Efter introduktionstilbuddet modtager du UDE OG HJEMME i løbende abonnement på udgivelsesdatoen for 32,95 kr. + 5 kr. i porto, i alt 37,95 kr. pr. nr. med forbehold for evt. prisstigninger. Du kan herefter når som helst opsige dit abonnement. Du har altid 14 dages fortrydelsesret efter modtagelse af dit første blad. UDE OG HJEMME udkommer 52 gange om året. Læs alle abonnementsbetingelserne på allerservice.dk. Kundeservice: 72 34 20 70

13 numre kun 350 kr. Inkl. porto

udeoghjemme.dk/lime

kvinder på job

Ups!

Du stjæler fra dit job uden at vide det Hvis din taske er fyldt med kuglepenne fra din arbejdsplads, så læs med her. Du kan nemlig risikere at blive beskyldt for at stjæle fra din arbejdsgiver. Bliv klogere på, hvad tyveri på jobbet er, og hvordan det straffes. TEKST Louise Marholt ILLUSTRATION Lotte Andkilde

in arbejdsdag er ved at være slut, og du river telefon, kuglepenne og Post-its ned i tasken, inden du styrter ud ad døren for at hente børn og købe ind. Når børnene er lagt i seng, og du endelig vil sætte dig med benene oppe og telefonen i hånden, opdager du alle skriveredskaberne og de gule lapper i din taske. Med hænderne fulde går du ud i køkkenet, hvor kuglepennene får plads sammen med de 47 andre i en stribet kop, og de små blokke bliver lagt oven i den allerede ustabile stak. ➻

2016 // LIME

kvinder på job

TOP-5 JOBTYVERI I PROCENT

Det tager vi typisk med hjem fra jobbet á Kopiering til eget

DET STORE BOGTYVERI

Det helt ekstreme eksempel på, at en medarbejder stjal fra sin arbejdsplads, er den sag, der blev kendt som Det Store Bogtyveri på Det Kongelige bibliotek i København. Biblioteket kunne i starten af 1970’erne gang på gang konstatere uforklarlige mangler fra de ældre bogsamlinger. I 1975 stod det klart, at biblioteket var udsat for systematisk tyveri, og at rigtig mange bøger manglede. Tyveriet blev anmeldt til politiet, der satte en stor efterforskning i gang, men lige lidt hjalp det, og efter 10 års efterforskning blev sagen henlagt.

forbrug: 64 %

á K uglepenne: 49 % á P apir: 32 % á T ape: 17 % á K uverter: 14 % Kilde: YouGov for Metroxpress

EN BOG OM DAGEN

Men har du nogensinde tænkt over, at det faktisk er tyveri, når du tager så meget som bare én enkelt clips med hjem fra arbejdet? Det er der mange af os, der ikke har skænket mange tanker, for hele 86 procent af os danskere har på et tidspunkt taget kuglepenne, kopier, tape og lignende med hjem fra arbejdspladsen til eget forbrug, viser en undersøgelse foretaget af YouGov for Metroxpress. Dem, der hapser ting med hjem fra arbejdet, tror heller ikke, at det er at stjæle. Hele 52 procent af os opfatter nemlig ikke de små rapserier som tyveri, selv om det er virksomhedens penge, der har betalt for materialerne. Men i virkeligheden må du faktisk ikke tage

Sarah, stylist, 24 år

LIME // 2016

Spørg om lov først

Selv om langt de fleste er blevet opdraget med, at det er forbudt at stjæle, så er der mange af os, der slet ikke tøver med at printe koncertbilletter, sende et brev eller tage kuglepenne med hjem fra arbejdspladsen. Men det skal du faktisk passe på med, fortæller chefadvokat Martin Bondesen fra Det Faglige Hus: “Hvis du tager en kuglepen med hjem fra din arbejdsplads, er det juridisk set tyveri, fordi du tager noget fra din arbejdsgiver, og det ser domstolene ret hårdt på. Der findes ikke en småtingsafdeling, hvor man siger, at det er i orden at tage kuglepenne eller Post-its med hjem.” Samtidig siger Martin Bondesen, at der dog de seneste år er opstået en form for gråzone, fordi vi i dag arbejder på en måde, hvor der ikke er et klart skel mellem arbejdstid og fritid, og kuglepenne, papir og Post-its kan lige så godt være til hjemmearbejdspladsen som til privat brug. Hans råd er derfor, at du spørger ➻

DOMMEN

Fire blev tiltalt for hæleri i sagen: Enken efter bibliotekaren, hans søn, datter og en husven. Enken fik tre års fængsel, mens sønnen blev idømt to års fængsel. Bibliotekarens datter var som den eneste ikke tiltalt for at have hjulpet med at sælge bøgerne, men derimod for at gemme dem af vejen. Hun fik en betinget dom på 10 måneders fængsel. Husvennen blev frifundet

KILDE Det Kongelige Bibliotek, pol.dk, b.dk

“Som ung og fattig KU-studerende kom jeg til at snuppe en toiletrulle med hjem. Tyveriet var ikke godt for mit moralske kodeks, men det skete altså.”

noget som helst med hjem, medmindre du har en klar aftale med din arbejdsplads.

I 2003 fik Det Kongelige Bibliotek en uventet opringning, da auktionshuset Christie’s i London havde fået indleveret en yderst sjælden bog, som burde stå på bibliotekets adresse i København. Efter nærmere undersøgelse viste det sig, at en tysk kvinde havde indleveret mange bøger med tilknytning til Det Kongelige Bibliotek. Kvinden var svigerdatter til en tidligere afdelingsleder på Det Kongelige Bibliotek, og politiet lavede derfor seks ransagninger hos hans venner og familie i både Danmark og Tyskland. Politiet fandt stjålne bøger i flere af de ransagede huse, men især på tyvens egen adresse i Espergærde fandt efterforskerne et enormt antal bøger. I alt havde tyven næsten 1.500 stjålne bøger derhjemme, og tyven og hans familie havde desværre havde nået at sælge cirka 250 bøger inden hans død i starten af 2003. Det Kongelige Bibliotek fandt efterfølgende ud af, at tyven stjal den første bog omkring 1970, og at han i de næste knap 10 år i gennemsnit havde stjålet én bog per arbejdsdag.

HAR DU HUSKET

TYGGEGUMMI ?

Anbefalet af alle der elsker makrel i tomat

kvinder på job

din chef, før du printer billetterne til Paul McCartney-koncerten eller tager kontorartikler med hjem til hjemmearbejdspladsen. Så har du nemlig dit på det rene.

Pas på arbejdstelefonen

Du sidder derhjemme med stængerne oppe og er klar til at se ‘X Factor’, og du er faktisk ikke klar over, at du bliver langfingret imod din vilje, da du tager mobilen frem og taster løs. Det koster nemlig penge at stemme til ‘X Factor’, som bliver betalt via din telefonregning, og ifølge Martin

“Jeg er “kommet til” at tage plastre til sår og desinfektionsservietter med hjem, et par dage inden jeg skulle opereres i knæet.” Christina, 26 år, social- og sundhedshjælper

Ærlighed for åben skærm

Så hvis du vil være på den sikre side og ikke risikere at blive beskyldt for tyveri, så tag en snak med din chef. Spørg, om du

SÅ HÅRDT KAN DU BLIVE STRAFFET

áM ED FÆNGSEL: Ifølge straffelovens §276 kan tyveri straffes med op til et år og seks måneder. áM ED BØDE: Ved særlige omstændigheder kan man blive idømt bøde i stedet for fængsel. á MED BORTVISNING: Som regel vælger arbejdsgiveren at bortvise den ansatte, som straks fratræder sin stilling og dermed mister kravet på en opsigelsesperiode med løn. á M ED ERSTATNING: Hvis arbejdsgiveren har lidt et tab, kan han inden for visse rammer modregne det i kravet på løn og feriepenge.

LIME // 2016

Lene, 44 år, journalist

må kopiere din datters skoleopgave, om du må snuppe en kuvert til mormors vigtige brev, eller om du må stemme til finalen i ‘X Factor’, for så er du dækket ind, hvis der skulle opstå problemer. Det værste, der kan ske, er, at du får nej, og så må du bare et smut i den nærmeste butik og selv investere i sagerne i stedet. Men husk at skrive timerne fra, så du ikke kommer til at stjæle arbejdstid. Det er nemlig ikke kun materielle ting eller penge, du kan komme til at stjæle fra din arbejdsplads. Ifølge Martin Bondesen er det også tyveri, hvis du skriver andre timer på din timeseddel end dem, du reelt har været der. “Det er tyveri af arbejdstid, hvis du har skrevet, at du er gået klokken 22.00, men i virkeligheden er gået klokken 21.30,” siger han og pointerer, hvor vigtigt det er, at du spørger om lov først, hvis du er i tvivl om, hvad du må og ikke må. I bund og grund ejer virksomheden alt, hvad der er på arbejdspladsen – lige fra din tid til materielle ting. ¥

Om eksperten Martin Bondesen er chefadvokat for

Det Faglige Hus, hvor han til daglig arbejder med medarbejderrettigheder og personlig jura, blandt andet sager om tyveri på arbejdspladsen.

Redaktionen er bekendt med citatkvindernes rigtige navne

Bondesen er der en reel risiko for at komme til at stjæle på den måde: “Det er ikke alle, der tænker over, at en stemme til ‘X Factor’ eller en donation til Danmarks Indsamling trækkes over telefonregningen, som deres arbejdsgiver betaler. Så du skal virkelig passe på, hvis du bruger din arbejdstelefon til private køb, da det kan sidestilles med tyveri.” I foråret blev en dansk medarbejder dømt i retten, fordi han havde brugt sin arbejdstelefon til at købe togbilletter gennem en app, fordi han troede, at han måtte bruge et beløb svarende til multimedieskatten til privat brug. Medarbejderen blev bortvist fra sin arbejdsplads, da retten mente, at medarbejderen burde have vidst, at en arbejdstelefon er til arbejde, og at den derfor ikke må bruges til private køb.

“Jeg har kopieret lange manuskripter til eget brug på firmakopimaskinen. Senere fik jeg dårlig samvittighed og købte kopipapir og tog med som kompensation. Jeg skulle nok også have købt nye blækpatroner.”

Børn behøver ikke at blive køresyge..! KLINISK TESTET

- det naturlige valg Mod køresyge og søsyge uden medicin Sea-Band tages på lige inden turen Virker efter få minutter Anvendes igen og igen 134,50

Tilfreds eller pengene tilbage Sea-Band fås til børn og voksne og anvendes generelt mod kvalme - også mod kvalme ved graviditet, kemoterapi, og migræne.

Sea-Band fremstillet under EU-kvalitetskontrol. eller køb Sea-Band www.seaband.dk Sea-Band fås påerApoteket hos Matas og i Helsebutikker Find samtforhandlere på www.seaband.dk Fremstilletpå under EU-kvalitetskontrol

Funktionelt, ÆSTETISK & rart

HVEM: Louise, Pelle og

deres fire piger. HVAD: Rødstensvilla fra 1933 på 350 m2. HVOR: Vanløse.

I rødstenshuset fra 1933 er der fokus på møblernes historie og den rare fornemmelse i hjemmet. Familieboligen er fyldt med sarte farver, et miks af teksturer samt fine auktionsfund, dansk kunsthåndværk, porcelæn og keramik. Af Kaul Production/Katrine Kaul

amilien Munk-Poulsen holder af ting med historie og ting, der er rare at se på – og ikke mindst at være i. Og i et hjem med masser af børn behøver tingene ikke være nye og dyre. “Det er hyggeligt, at tingene, der er i éns hjem, hver især har en historie og er anskaffet på forskellige tider i ens liv. Hvis jeg mistede alt, ville jeg ikke købe et ➻

LIME // 2016

bolig

Smukke douce farver og sommerstemning. Spisebordet er fra Hay, stolene fra Eames og Arne Jacobsen, kelimtæppet fra lauritz. com, vitrineskabet er købt i en antikbutik på Nørrebro i København, og lamperne er designet af Cecilie Manz.

2016 // LIME

bolig helt etableret hjem. Heller ikke hvis jeg kunne vælge alle de skønne designere og kunstnere, jeg ville. Hvis tingene fungerer, så skifter vi dem ikke ud,” siger Louise, der godt kan lide, når tingene har en vis ærlighed over sig. “Når jeg falder for noget, er det, fordi det giver mig en eller anden rar fornemmelse. Vores daybed (fra Skovshoved Møbelfabrik, red.) har sådan en ærlighed over sig. Det er godt kram og lækkert, simpelt håndværk, og den giver sig ikke ud for at være noget, den ikke er,” fortæller Louise, der også elsker dansk kunsthåndværk og keramik, selv om hendes mand helst er fri for nips. Når Louise er på jagt efter unikke sager, foregår det især på lauritz.com, hvor hun har købt en del af hjemmets møbler og interiør. ➻

JEG MISTEDE ALT, ‘‘ HVIS VILLE JEG IKKE KØBE ET HELT ETABLERET HJEM. HELLER IKKE HVIS JEG KUNNE VÆLGE ALLE DE SKØNNE DESIGNERE OG KUNSTNERE, JEG VILLE

”

LIME // 2016

Den lyse og sydvendte stue ligger en suite med spisestue og køkken. Sofaen er fra Bolia, sofabordet er fra Hay. Vintage-rattanstolen er fundet i storskrald, og puffen i genbrugspap er købt i en Tiger-butik for 50 kroner. Billedet bag sofaen er lavet af Marianne Siem.

På en hel væg i hallen er der opsat et smukt tapet. Det giver en smuk effekt til rummet. Tapetet er købt hos MandrupPoulsen Tapeter.

Tip!

Lav skønne stilleben med dine vaser og potter, loppefund og kunsthåndværk med enkelte ensfarvede mainstream-vaser.

“Jeg undgår at lade mig rive for meget med af auktionerne ved kun at byde på varer fra det nærmeste afhentningssted og kun byde på varer, der udløber inden for det næste døgn. Så bliver jeg ikke helt vild med en eller anden ting, der ender med at blive rigtig dyr.” Louise har blandt andet købt en del litografier og et gammelt mågestel på lauritz.com. “Jeg holder af ting, der er gennemtænkt i funktionen, men æstetikken er jo også væsentlig, og så elsker jeg i det hele taget ting, der ikke giver sig ud for mere, end de er, som for eksempel vores Hay-spisebord. Det er en plade og fire ben; et bord!”

Gul stue

Også farver spiller en stor rolle for familien i Vanløse.

LIME // 2016

“Vi er begge glade for farver i indretningen, men valget af farver har ændret sig over årene. Da vi kun havde små børn, var der ved at gå “gul stue” i den, så nu er vi rykket over i den lidt mere douce afdeling,” siger Louise, der for eksempel har valgt en støvet grøn linoleum til trappen ned til kælderen, da hun synes, at det lyser op og giver en spafornemmelse. “Der er helt klart nogle nuancer, der går igen i boligen, ja, faktisk helt ud i blomsterbedet: lilla-syren og støvet lysegrøn og himmelblå,” fortæller Louise, der også sætter stor pris på at mikse ikke bare farver, men også forskellige teksturer i boligen som for eksempel tæpper i naturflet, daybed i hørlærred, stol i læder, skrivebord i lak og selvfølgelig forskellig dansk keramik og porcelænsfigurer og kongeligt porcelæn. ¥

Det grafise tryk af Vanløse-bydelen kommer fra butik No 217.

bolig

I forlængelse af spisestuen ligger en lille havestue. Hjørnebænk med madrasser efter mål har de selv bygget, og bordet er et storskraldsfund fra den lokale skole.

Ò 2016 // LIME

FRANSK SENSOMMER

10.49

KLASSISKE KORSIKA - 8 DAGE

ISER F

– med sjæl og substans

Denne rundrejse giver et indblik i Korsikas mange facetter af skønne kystbyer, spændende historie og kultur samt unikke flora. Høje tinder og store skove krydses, smukke bjergpas passeres og vi besøger flere byer – store som små – hvor den stolte korsikanske folkesjæl gør os selskab. Undervejs besøger vi bl.a. Bonifacio (inkl. sejltur), Ajaccio, bjergbyen Corte, Bastia og Sartène.

PRISEN INKLUDERER • • • •

Fly København-Bastia t/r Syv nætter på fire hoteller Morgenmad Halvpension (tre frokoster og fire middage m. et glas vin) • Udflugter og transport iflg. program • Dansktalende rejseleder

AFREJSE: 3/9, 17/9 & 1/10* * Den annoncerede fra pris

KORSIKANSKE VANDRINGER - 8 DAGE

12 .9 9

AFREJSE: 10/9 & 8/10

ISER F

PRISEN INKLUDERER • Fly København-Bastia t/r • Syv nætter på hotel i Calvi • Morgenmad og fem frokoster • Syv middage • Fire vandredage • Udflugt med vinsmagning • Transport iflg. program • Dansktalende rejseleder

Korsika er et vandremekka, og på denne rejse kombineres vandring i enestående og mangfoldig natur med et indblik i den korsikanske hverdag, og besøg i fascinerende byer ved hav som i bjerge. Hotellet er smukt beliggende i hyggelige Calvi, og der er mange måltider inkluderet på turen.

BESTIL ONLINE PÅ KULTURREJSER-EUROPA.DK ELLER RING PÅ 8833 6246 • SE ALLE AFREJSER SAMT FULDT DAGSPROGRAM, PRISINFORMATIONER & REJSEBETINGELSER PÅ HJEMMESIDEN. BOR DU PÅ BORNHOLM, FYN EL. I JYLLAND YDER KULTURREJSER EUROPA EN BRORABAT PÅ 250 KR. PR. PERSON VED AFREJSE FRA KØBENHAVN

shopping

Lampe i messing, designet af Tom Dixon. ‘Etch Web Pendant Brass’, Ø: 12,5 cm, 16.500 kr.

Fine mundblæste skåle med runde former. ‘Vigtigt’, 2 stk., 149 kr., Ikea

Få stilen Er du også vild med smukke doucefarver og sommerstemning, så kig med her, og find ny inspiration til dit hjem. TEKST Lone Elmehøj Jensen FOTO All Over

Behagelig loungestol med ramme i krom. ‘Era’, 9.499 kr., Normann Copenhagen

Puder med grafiske print fra H&M Home. 50 x 50 cm, fra 79 kr.

Vægur i beton fra House Doctor. D: 28 cm, 399 kr., trendbazaar.dk

Praktisk flettet kurv med hank. ‘Vigtigt’, M: 40 x 31 x 22 cm, 99 kr., Ikea

2016 // LIME

haven

HÆLD BARE OP Vælg din yndlingsalkohol, og miks med farverig juice og masser af friskskåret frugt. Kilner Dispenser, 8 liter, 400 kr., imerco.dk

LIME // 2016

P y nt din have op til fest

FESTLIGT PYNT Pynt med guirlander på terrassen, i træerne eller over indgangen til haven som en fin velkomstport. Guirlande med vimpler i rosa, 75 kr., copenhagencakeshop.com

Sommerhaven står i fuldt flor, så brug de smukke omgivelser som rammen om din næste fest med familie og venner. TEKST Maria Urwald FOTO All Over Press mfl.

DRIK MED STIL Dekorative krus pynter på bordet og skaber en hyggelig stemning. Delight Department Engangskrus i guld, pakke med 10 stk., 30 kr., boxdelux.dk

LYS I MØRKET Lys fungerer både som pynt og praktisk belysning, når dansen fortsætter ud på natten. Stor fyrfadslygte i metal, 199 kr., hm.com

Tip!

Byd gæsterne på en velkomstdrink, når de ankommer. Brug fine beholdere, så velkomstdrinken både bliver en del af pynten, og gæsterne selv kan forsyne sig med mere end én drink.

SMYK DINE TRÆER Skab en festlig stemning i haven ved at udsmykke træerne med farverige rispapirlamper. Honeycomb-sæt i guld, 60 kr., copenhagencakeshop.com

SMUKT ENGANGSBESTIK Brug fint og praktisk service, så oprydningen ikke stjæler fra din tid med gæsterne. Delight Department Engangsbestik i guld, sæt med 10, 110 kr., boxdelux.dk

Tip!

Byd på en buffet med dine favoritretter, og anret med dekorativt engangsbestik, så du slipper for opvasken bagefter.

2016 // LIME

➻

haven

Tip!

MUSIK SKAL DER TIL Hvad er en fest uden musik? Forbered playlister til middagen, dansegulvet og de sidste hyggetimer. Beolit 15 i Rosa, 3.800 kr., beoplay.com

Forbered et bål, der giver både hyggebelysning og ristede skumfiduser til den søde tand.

SØDE VEJVISERE Stil lanterner i forskellige farver og metaller ved døre, trapper og indgange, så det er nemt at finde rundt. Lanterne i metal, 50 kr., hm.com

FÅ VARMEN Skab den ultimative hyggestemning med en lille bålplads, og klem jer tæt sammen, når mørket falder på. Dan Grill Bålplads med rist, 55 cm, 573 kr., gaverogbrugskunst.dk

SID GODT! Sørg for fine og bløde puder, så dine gæster sidder behageligt. Linum-pude i grøn velour, 430 kr., bestofnordic.dk

LYSGLIMT I DET GRØNNE Lyskæder i træerne skaber dybde i haven og pynter i mørket. Sirius Oscar Party Lyskæde i mat hvid, 250 kr., lampeguru.dk FORLÆNG FESTEN Læg en stak varme plaider og tæpper frem, så alle kan sidde lunt og hyggesnakke hele natten. Partisan-plaid i vinrød, 140 x 200 cm, 800 kr., housedoctor.dk

LIME // 2016

Tip!

Den danske sommer er uforudsigelig. Sørg for gode puder og hyggetæpper, til når solen går ned. Så kan festen snildt vare et par timer ekstra.

B for Brown Ale er en klar kastanjebrun ale med lys beige skum. Dufter aromatisk, krydret og har en frisk smag, men viser dog en elegant kant med noter af karamel og ristede nødder.

P for Pale Ale er en klar gylden ale med hvidt skum. Dufter frisk og aromatisk af amerikansk humle. Let krop med god bitterhed.

H for Hvede er en uklar strågul hvedeøl med pænt hvidt skum. Dufter mildt frugtagtigt og krydret med fine noter af banan og kryddernellike.

Let drikkelig Brown Ale!

God øl - drikkes med vennerne!

Klassisk forfriskende weissbier!

Velegnet til: Hot pot, Pulled pork eller anden grillmad.

Velegnet til: Tacos, mexicansk mad eller hjemmelavede burgere.

Velegnet til: Fiskeretter, Thaimad, salater eller laksebøffer.

SERIE OM KVINDER, DER GØR EN FORSKEL

I de kommende numre af LIME sætter vi fokus på kvinder, der rykker ved verden. Eller det helt nære. Kvinder, der gør en forskel – for andre mennesker, for en sag, for det store hele.

‘‘

rollemodel

Hvis jeg ikke er tilbage inden for 10 timer, så meld mig savnet” Khaterah Parwani er juridisk rådgiver for voldsramte kvinder og møder jævnligt voldsmænd og radikaliserede unge. Selv om hun jævnligt modtager dødstrusler, fortsætter hun ufortrødent, for hun har selv oplevet social kontrol og vold på egen krop. TEKST Nanna Balslev FOTO Carsten Bundgaard

Khaterah Parwani kan sagtens blive nervøs, når hun skal mægle med voldsmænd og radikaliserede unge. Men hun stoler altid på, at det nok skal gå godt.

n aften for et par år siden modtog Khaterah Parwani en sms fra et ukendt nummer med ordene: “Jeg kan ikke fortælle, hvad der er sket. Men jeg kan ikke klare det mere, og jeg har det ad helvede til. Kan du dukke op på denne adresse i aften?” Så Khaterah Parwani tog af sted uden at vide, hvem hun skulle møde. Som så ofte før. Som juridisk rådgiver i Exitcirklen, der hjælper kvinder, som er udsat for fysisk og psykisk vold, møder hun ofte voldsmænd, bandemedlemmer og konservative muslimske familier, der har slået hånden af deres søn eller datter, som det var tilfældet med den unge kvinde, der kontaktede hende over sms for et par år siden. “Jeg får indimellem anonyme sms’er, hvor jeg bare må stole på, at det ender godt. Så siger jeg til min kæreste: “Jeg tager ud og mødes med en, der har brug for hjælp. Hvis jeg ikke er tilbage inden for 10 timer, så meld mig savnet.” Indimellem kan jeg blive bekymret over, hvem jeg skal møde, for nogle gange er det folk, der har været ekstremt voldelige eller truende. I situationen med den unge kvinde mæglede

Ò 2016 // LIME

rollemodel

KHATERAH PARWANI

á Født 1983 i Afghanistan. á N æstforkvinde og rådgiver i Exit-

cirklen, der hjælper kvinder, som er udsat for psykisk og fysisk vold. á J uridisk rådgiver og talskvinde i DRC (Dokumentations- og Rådgivningscenteret om Racediskrimination). á B or med sin kæreste på Nørrebro i København.

Den 33-årige juridiske rådgiver er selv sluppet ud af et voldeligt forhold, der var præget af social kontrol.

jeg med familien, og det endte heldigvis godt,” siger Khaterah Parwani, som er en spinkelt bygget kvinde, hvis grønbrune øjne slår lyn, når hun fortæller om den vold, hun er vidne til gennem sit arbejde.

Dialog frem for alt

33-årige Khaterah Parwani er den yngste datter af to afghanske flygtninge og har gennem hele sin ungdom hjulpet andre flygtninge i Danmark med at søge asyl eller få opholdstilladelse. Gennem sit arbejde i Exitcirklen møder hun ofte kvinder, der har været udsat for vold i årevis og søger råd om, hvordan de kommer væk fra deres mand, både etnisk danske og kvinder med indvandrerbaggrund. “Mange af de her kvinder tror, at de bliver nødt til at finde sig i volden. Jeg får tit opkald, hvor en kvinde spørger, hvordan hun kommer væk fra sin voldelige mand uden at miste forældremyndigheden over børnene,” siger Khaterah. En del af hendes arbejde består i at mægle mellem parterne for at finde en

LIME // 2016

Fik smadret sit ansigt

I dag hjælper Khaterah Parwani kvinder i voldelige og ødelæggende forhold. Men for 10 år siden var hun selv en del af statistikken over voldsramte kvinder i et forhold, der var præget af social kontrol. Hun var forlovet med en ung afghansk mand, som var meget jaloux og ikke brød sig om, at hun gik vestligt klædt. Da hun startede på jurastudiet, brokkede han sig over, at der var andre mænd på studiet. Til sidst holdt Khaterah op med at komme til undervisningen. Hun kan tydeligt huske første gang, hendes forlovede slog hende. “Vi havde et skænderi, og jeg blev rasende og tog mine ting for at gå. Så gav han mig en lussing i ansigtet og trak mig ind i stuen igen. Jeg gik helt i sort og tænkte bare: “Det må han ikke!” Først slog jeg igen og prøvede at forsvare mig, men til sidst besvimede jeg. Da jeg vågnede, var mit ansigt helt smadret, min næse brækket, og jeg havde blå mærker over hele kroppen.” Hun fortalte ikke nogen om overfaldet, men sagde, at hun havde været oppe at slås på gaden. Da hun efter et halvt år forlod sin voldelige kæreste, var hendes familie rystede over at finde ud af, hvad hun havde været igennem. Men det satte også nogle ting i perspektiv for Khaterah Parwani: “Jeg er jo opvokset med vold. Mine forældre slog mig, og det var derfor, jeg ikke indså, at det var forkert. Det er jo ➻

VISER ALTID ‘‘ JEG FAMILIEN RESPEKT,

løsning, så den voldsramte kvinde kan leve sit liv i fred. Men uanset voldens karakter er dialog og respekt over for både offer og voldsmand vigtige redskaber, fortæller hun. “Dialog er mit vigtigste våben. Når jeg mægler mellem parterne i muslimske familier, prøver jeg at genskabe en relation til noget af familien. Og jeg viser altid familien respekt, selv om der har været vold, eller de har slået hånden af deres søn eller datter. Jeg forklarer, hvordan loven er i Danmark, og så prøver jeg at hjælpe med at finde en løsning. Langt de fleste unge finder en løsning på egen hånd, men der er altid en familie, der brydes, hvis for eksempel kvinden har forelsket sig i en, som forældrene ikke vil acceptere. Derfor skal jeg være varsom i min kommunikation, når jeg træder ind som tredjepart.”

SELV OM DER HAR VÆRET VOLD, ELLER DE HAR SLÅET HÅNDEN AF DERES SØN ELLER DATTER

”

HVORDAN Ã&#x2DC;NSKER DU DIN MELLEMRISTEDE KAFFE? RUND eller INTENS

rollemodel

“Først slog jeg igen og prøvede at forsvare mig, men til sidst besvimede jeg. Da jeg vågnede, var mit ansigt helt smadret, min næse brækket, og jeg havde blå mærker over hele kroppen”

normalt at opdrage sine børn på den måde i Afghanistan, og fordi mine etnisk danske barndomsvenner også blev slået, vidste vi ikke bedre.”

Truet på livet

I dag er Khaterah Parwani ved at færdiguddanne sig som jurist, og hun er meget aktiv i den offentlige debat om social kontrol og radikalisering. Det er ikke uden risici at råbe højt på både tv og i aviser og fungere som mægler og juridisk rådgiver. Både hun, hendes familie og kæreste er blevet truet på livet. Hun har oplevet, at folk oprettede hadsider mod hende på Facebook, ligesom hendes kæreste jævnligt bliver kontaktet af fremmede, der truer eller tilsviner hende. Men hver gang har Parwani kontaktet dem, der har truet hende og forlangt en forklaring på, hvorfor de opfører sig sådan. “Jeg har aldrig følt mig truet eller utryg, men da jeg startede med at blande mig i den offentlige debat, var der nogle steder

i København, hvor folk frarådede mig at opholde mig. Men jeg blev ved med at komme igen og tale med folk. Jeg tror på dialog frem for alt. For jeg har oplevet, at det virker,” siger Khaterah Parwani og understreger, at hendes arbejde godt kan give familien grå hår på hovedet. “Min kæreste har siddet herhjemme nogle gange og været sindssygt nervøs. Og det kan godt irritere ham, at alle har en mening om mig. Men jeg bliver kun nervøs, når de truer min kæreste eller familie. En dag skrev en ung mand, der kom fra det kriminelle miljø til et af sine familiemedlemmer: “Vi er mere bange for Khaterah, end vi er bange for dig. Det grinede vi ret meget af.” Og Khaterah Parwani stopper ikke. Hverken med at råbe højt i medierne om social kontrol eller med at mødes med kvinderne, der har brug for hendes hjælp: “Nogle gange kan jeg godt have lyst til aldrig at åbne min Facebook-indbakke igen, fordi der kommer så meget

ER DET HELE ‘‘ DET VÆRD, NÅR JEG

MØDER NOGLE AF KVINDERNE IGEN, OG DE SÅ ER ET MEGET BEDRE STED I LIVET

LIME // 2016

”

negativitet og had. Men det er det hele værd, når jeg møder nogle af kvinderne igen, og de så er et meget bedre sted i livet, end da jeg mødte dem først. Eller når jeg bliver inviteret til møder med politikere på Christiansborg, der vil høre, hvordan vi kan stoppe social kontrol, selv om de måske ikke bryder sig om min hårde kritik af deres politiske linje.” ¥

PARTNERVOLD I DANMARK

á 33.000 kvinder lever i forhold med psykisk eller fysisk vold.

á Man skelner mellem fysisk,

økonomisk og psykisk vold, der for eksempel består af trusler og isolation. á Få hjælp på lokk.dk og exitcirklen. dk, hvis du er udsat for vold i dit parforhold. Kilde: lokk.dk

Spaghetti med kødsauce i aften?

Færdig på 15 minutter 100% naturlige ingredienser

Spaghetti med køds auce 1 Dolmio® Intens Hvidlø g el. Chili (500g) 500 g hakket oksekød 400 g spaghetti 2 spsk olivenolie Parmesanost Tilberedning 1. Kog pastaen som anv ist på pakken. 2. Brun det hakkede oks ekød i lidt olie. 3. Tilsæt Dolmio® saucen til det brunede oksekød. Varm forsigtigt saucen. Lad saucen simre i ca. 10 min. 4. Server med spaghetti og revet parmesan.

varianter, Ekstra krydrede ns smag. te in for en mere Læs mere om Dolmio® Intens og øvrige Dolmio® produkter på dolmio.dk

Hvilken dag er din Dolmio® dag?

All Inclusive!

Mageløse Madeira Fisken grilles over åben ild, folkemusikken klinger, og farvestrålende tropeblomster stikker hovederne frem. Tag med til smukke Madeira på en rejse, hvor alt er inkluderet.

Vidste du, at …

Madeiras nytårsfyrværkeri er udnævnt af Guinness Rekordbog til at være det største i verden? Traditionen med det ekstravagante nytårsshow blev startet af den britiske overklasse i 1920’erne og har vokset sig større år for år. Hvis du vil opleve nytårsfyrværkeriet på Madeira, bør du overveje en nytårsrejse med Kulturrejser Europa.

HOTEL VED STRANDEN

à Vågn op til lyden af Atlanterhavets brusen, når du bor på det 4-stjernede Hotel Pestana Bay All Inclusive. Hotellet ligger smukt direkte ved bugten og Praia Formosa-stranden i udkanten af Madeiras hovedby, Funchal. Alle hotellets værelser har balkon med fabelagtig udsigt over havet. Spis godt i hotellets restaurant, hvor alle måltider samt fri bar mellem klokken 11 og 23 er inkluderet i opholdet. Slap af i det lækre poolområde med havudsigt, solterrasse og bar, eller forkæl dig selv i hotellets tyrkiske bad.

annonce

SPIS GODT

à Vidste du, at portugiserne

spiser dobbelt så mange fisk som resten af europæerne? På Funchals farverige marked Mercado dos Lavradores kan du gå på opdagelse blandt øens friske specialiteter. Her kan du se verdens grimmeste fisk, espadafisken, som smager helt fantastisk. Prøv også Madeiras egen musling, albuemuslingen, som lever på klipperne langs Madeiras kyster. Bestiller du retten lapas, får du dem pandestegt med hvidløg og citron – lækkert!

RUNDT OM MADEIRA á 737 km² stor á 90 % bjerge á 240.000 indbyggere á Sprog: portugisisk á Hovedstad: Funchal

SMUKKE VANDRETURE

à Begiv dig langs med øens historiske vandings-

kanaler ind i laurbærskoven, hvor et farvestrålende tæppe af orkidéer, papegøjeblomster og hawaiiblomster vokser vildt. Mere end 20 procent af Madeira er dækket af verdensarvslistet laurbærskov, som er hjem for et utal af dyre- og plantearter. Det er nemt og spændende at vandre i skoven på stier langs vandingskanalerne, levadaer, som snor sig flere hundrede kilometer.

BEHAGELIGT KLIMA

à Med en gennemsnitstemperatur på 22 grader året

rundt er Madeira også et populært vinterrejsemål. Placeringen nær Afrika og De Kanariske Øer gør, at øen i dag er hjemsted for fantastiske og sjældne blomsterarter, som i det milde klima blomstrer året rundt.

Mad ei ra Sp ecial Kulturrejser Europa har over 20 års erfaring med Madeira. I Madeira Special-pakkerejsen er inkluderet:

➻ D irekte fly fra Aalborg og København ➻ 7 nætter på 4-stjernet hotel ➻ A ll Inclusive med fri bar fra kl. 11-23 ➻ Flere udflugter ➻ D ansktalende rejseleder BESTIL NU: 8 dage fra

5.995 KR.

Afrejse alle måneder fra august 2016 til maj 2017

Læs mere på kulturrejser-europa.dk/li-madeira eller ring på tlf. 8833 6246

Australien

New Zealand

Sydafrika

Canada

USA

REJSER 100% TILPASSET DINE ØNSKER

Valgfri afrejsedato og rejselængde. Vi tilpasser rejsen til dig. Få et uforpligtende tilbud på din rejse.

Australien FLYV GRATIS I AUSTRALIEN

Få 2 indenrigsﬂyvninger

Ayers Rock

Det bedste af Australien

Den store Australien-rejse

Oplevelserne starter i Sydney, hvor du kan se det ikoniske operahus og klatre til toppen af Sydney Harbour Bridge. På ruten venter Kangaroo Island, hvor dyrelivet er særligt rigt, samt en uforglemmelige safaritur i den røde outback ved Ayers Rock. En rejse til Australien er ikke komplet uden et besøg ved Great Barrier Reefs farvestrålende koralrev, som du oplever på tæt hold.

Oplev ørkenen på en legendarisk togrejse, ﬂyv i luftballon i det tidlige morgengry, og kom tæt på dyrelivet på Kangaroo Island samt besøg de kulturrige storbyer Sydney, Melbourne og Adelaide. Undervejs oplever du oprindelige kultur ved Ayers Rock og i Kakadu. Du kører langs Great Ocean Roads dramatiske kyster og udforsker Great Barrier Reef på et fantastisk minikrydstogt.

18 dage fra kr. 19.900 17.900

36 dage fra kr. 52.800 50.800

Pris pr. person, når 2 voksne og 2 børn rejser sammen. Fra kr. 24.700 22.700 ved 2 voksne. Tillæg i højsæson fra kr. 2.700.

Pris pr. person, når 2 voksne rejser sammen. Tillæg i højsæsonen fra kr. 4.900.

Prisen inkluderer

Flyrejse til Australien tur/retur. 3 indenrigsﬂyvninger i Australien. 12 nætter på gode turistklassehoteller. Cykeltur med guide rundt i Sydney. 2-dages guidet tur fra Adelaide til Kangaroo Island med overnatning på hotel og halv pension. ✓ 3-dages guidet campingeventyr i outbacken med overnatning i permanente telthytter og pension. ✓ Heldagstur til Great Barrier Reef inkl. tropisk frokostbuﬀet og snorkleudstyr.

✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓

✓ ✓ ✓ ✓ ✓

Flyrejse til Australien tur/retur. 3 indenrigsﬂyvninger i Australien. 23 overnatninger på gode turistklassehoteller. 7 dages leje af bil fra Melbourne til Adelaide. 2-dages tur til Kangaroo Island inkl. fuld pension. 3-dages safaritur til Ayers Rock inkl. fuld pension. 3-dages safaritur til Kakadu National Park inkl. fuld pension. 4-dages krydstogt på Great Barrier Reef inkl. fuld pension. Togrejse fra Adelaide til Alice Springs inkl. fuld pension. Yderligere 3 heldagsudﬂugter og en ballontur.

Kom til rejseforedrag om Australien Læs mere på www.myplanet.dk/R

rejser@myplanet.dk www.myplanet.dk

LIME rådgiver

5 skarpe

Kend d i ne ret tig heder fø r takeof f

12 34 5

Få styr på, hvad du har ret til, hvordan du klager, og hvad dine alternativer er, hvis dit fly er forsinket eller aflyst. TEKST Maria Urwald FOTO iStock

ER DINE RETTIGHEDER DE SAMME, ALT EFTER HVEM DU BOOKER DIN REJSE HOS?

Du skal virkelig holde tungen lige i munden, når du booker rejser på nettet. Hos Forbrugerrådet Tænk dukker der flere og flere eksempler op, hvor flyrejser købt på for eksempel tilbudssider ender med at koste passagerne dyrt i både besvær og penge. Ofte skyldes det, at køberne ikke er opmærksomme på ekstra gebyrer, mangel på rettigheder ved ændringer, eller at tilbuddene ikke lever op til det lovede. De mest klare rettigheder får du ved at købe billetter direkte hos flyselskaberne eller igennem et rejsebureau.

HVAD HAR DU RET TIL, HVIS DIT FLY BLIVER AFLYST?

Hvis flyselskabet aflyser en flyafgang, skal de tilbyde dig valget mellem at få pengene tilbage for billetten eller blive ombooket til den næste mulige afgang. Vælger du at få pengene retur, skal du have dem inden for syv dage. Ved ombooking til næste mulige afgang behøver det ikke at være med samme flyselskab, men hvis en omlægning af rejsen betyder, at du først kommer af sted dagen efter den planlagte afgang, skal du også tilbydes gratis hotelophold, forplejning og transport mellem hotel og lufthavn.

OM EKSPERTEN Asta Ostrowski er seniorrådgiver hos Forbrugerrådet Tænk og beskæftiger sig med transport.

HVAD ER DINE MULIGHEDER, HVIS DIT FLY ER FORSINKET ELLER OVERBOOKET? Flyselskabet skal tilbyde dig gratis mad og drikke og mulighed for at sende mails eller foretage to telefonopkald, hvis din flyafgang er mere end to timer forsinket eller overbooket. Ved forsinkelse skal de også tilbyde dig et gratis hotelophold og transport mellem lufthavn og hotel, hvis en overnatning bliver nødvendig. Nogle gange kan du også have krav på økonomisk erstatning, men det afhænger af, hvor langt du flyver, og hvor stor forsinkelsen er. Ved overbooking skal flyselskabet tilbyde dig at få pengene retur, hvis du vælger at aflyse rejsen, og eventuelt en gratis flyrejse hjem, hvis det overbookningen sker ved en mellemlanding. Du kan være berettiget til en økonomisk kompensation på mellem 250 og 600 euro, afhængigt af hvor langt du skulle have fløjet.

HVAD GØR DU, HVIS FLYSELSKABET GÅR KONKURS? I Danmark har vi en konkurssikring af alle rejser fra danske lufthavne. Det betyder, at hvis dit flyselskab går konkurs, får du refunderet alle penge til den rejse, du har bestilt. Er du undervejs på rejsen, får du betalt din hjemrejse.

HVAD SKAL DU ALTID HUSKE? Få alle aftaler med flyselskabet på skrift, og gem alle dine kvitteringer. Hvis et tilbud er for godt til at være sandt, så er det det nok også! Ender du med ikke at få det, som du mener at have krav på, kan du klage til Trafik- og Byggestyrelsen. Læs mere om dine flyrettigheder på tænk.dk 2016 // LIME

SpAr 35%

VeD forUDBeSTiLLinG oG forUDBeTALinG vi rydder lAgeret for at få plads til nye sendinger med cykler! meD fULD reTUrreT (Cyklerne er afsendt fra fabrikken)

Elvira Madigan

Danmarks hurtigste El-cykel

semi wAve

8 gear. 36 Volt Før 16.999,-

semi wAve

7 gear. 36 Volt og 10 Amp. Før 15.999,NU

13 Amp

10 Amp

du kommer Bedst i test 4 EKSTRA 4 Bedste køb i test langt Hjemmeplejens foretrukne 4 KøR 30% længERE ekstramadigan betaling giver vi dig det store 13 Amp lithium batterialu-shopper El Gennemtestet Madigan White Horse El-racer Elvira classic Elvira madigan 4 Uden RigTig kvalitet med i prisen. Du betaler normalt 1000 kr. mere for det store batteri, 4 i forhold til det 10 Amp batteri 9.999,9.999,Kendt fra TV 12.999,cyklen normalt er udstyret med. lAngT 4 3 års batterigaranti * 7 gear. Krankboksmotor. 36 Volt og 10 Amp. Før 19.999,- NU

danmarksSe, bedste prøv, el-cykel køb!

4 Dansk Design 3 bremser for din sikkerhed 4 Walk funktion 4 UNiTED Lys for- og bagFiXiE CYKEL 4

Vælg mellem 5 forskellige. Super topkvalitet. Fuld alu. Før 4.499,NU

du kan også købe din elcykel sammenlign på telefon eller online. se det store udvalg på www.cykelland.com

1.999,-

UNiTED Command FX77 - M. hydrauliske skivebremser. Før 5.999,- NU UNiTED Miami FX07 - Med skivebremser. Før 3.799,- NU UNiTED Radiant - Med skivebremser. Før 11.999,- NU

3.999,1.999,-

UNiTED FELiPE Flat bar racer 5 forskellige. Super topkvalitet. Fuld alu. NU Før 5.999,-

fØrST TiL mØLLe

MTB FULL SUSPENSiON

3.499,-

5.999,-

MTB HARD TAiL

-20%

Alle 2013 racercykler United Børnecykler

Stort udvalg af dameracere

s overalt. udvalg i Kan reparere ervedstort alle ele! størrelser Vi har alle res

SpAR

UNiTED Fortress XC77 M. hydrauliske skivebremser. Før 5.299,NU

3.799,-

UNiTED Dominate - Med skivebremser. Før 5.799,-

2.999,-

UNiTED Miami XC73 - Med skivebremser. Før 3.799,-

1.999,-

søNdAgs5950.11-16 699,- åbent foRudbESTillingSpRiS f.eks. 12” Før 1.299,NU KUN

11.050, Kom Ned og se det store UdvAlg

Elvira madigan classic med 7 Shimano gear og 3 bremse 36 volt batteri 13 Amp.

normalpris 16.999,-

CYKELTØJ

f.eks.

CYKELHANDSKER Før 229,NU

79,-

Køb i voRES foRRETningER, på nETTET EllER Ring! CyklerTil tilhElE hele fAmiliEn familien cyKlER

Goodbillige buy Cycles * www.cykelland.com altid cykler • www.cykelland.com

Forbehold for trykfejl og udsolgte varer!

KøbeNhAvN: RoSKildE: (300 mtr. fra Ro’s Torv) Hvidovrevej 90, Rødovre Københavnsvej 71, Roskilde • Tlf. 36 70 54 44-2 (lige Buslinje overfor Hvidovre Station) Tlf. 70 54 44-1 8, 93N, 123, 206 lige til 36 døren. KøbEnhAvn: rosKilde: Hvidovrevej 90, Rødovre Københavnsvej 71, Roskilde (lige overfor Hvidovre Station) • Tlf. 36 70 54 44-1 Tlf.Gode 36 70parkeringsforhold 54 44-2 begge steder. Forbehold for trykfejl og udsolgte varer.

Horoskop St enb uk

Væ gt

planeter, som vil udfordre dig i denne måned. Den lægger ud med masser af arbejde, pligter og ansvar. Der ligger særlige udfordringer eller oplevelser i forbindelse med familieanliggender og dine hjemlige forhold. Du mærker, at dine omgivelser er mere end sædvanligt opsatte på at dække dine behov, hvilket glæder dig. I den sidste del af juli sker der noget overraskende.

planeter i dit stjernetegn i denne måned vil det ikke gå helt stille af. En chef eller en anden autoritet giver anledning til udfordring, og her er det vigtigt, at du er dig selv ethundrede procent. Du lærer noget vigtigt. Hvad enten du lægger et pres på dig selv, eller det kommer fra dine omgivelser, så er det nu, du bør komme ud med dine ønsker om forandring.

à 21.12 – 19.01 Der er hele fire

à 23.09 – 22.10 Med hele fire

Krebs à 21.06 – 22.07

Va n d mand

à 20.01 – 18.02 I den første uge af juli ligger der nogle økonomiske udfordringer eller muligheder til dig. Der er gode energier i luften – især hvis du selv tager et initiativ eller to. Det er en skøn måned for dit romantiske liv. Også her vil det være en god idé, at du selv tager det første skridt. Det er en måned, hvor du og din familie kommer nærmere hinanden, endda på områder, hvor I ikke før har været det.

Især i den første halvdel af juli vil du mærke en velvilje og en imødekommenhed fra dine omgivelser, som vil forsøde denne skønne sommermåned. I slutningen af juli får du pålagt et ansvar, som du ikke kan komme udenom. Der er masser af positive vinde, som blæser din vej. Derfor gælder det om at være dig og træffe daglige valg ud fra dine egne ønsker og behov. Du vil forbedre dine økonomiske vilkår.

S korpion

à 23.10 – 21.11 Du får et særligt tilbud, som du bruger den første del af juli til at tænke grundigt over. Jo mere du handler på de uretfærdigheder, som du synes, at der er omkring dig, jo mere vil du mærke en indre tilfredsstillelse. Der er fokus på praktiske ting, som skal ordnes i forbindelse med din bolig. Det er mulighed for en økonomisk gevinst i dagene omkring den 23., hvor der også er romantik i luften.

F i sk

Tyr

Løve

Sky tte

dine omgivelser forventer af dig, holder du godt fast i dig selv og din egen vilje. Du vil overraske dine omgivelser mere end sædvanligt, især i den midterste del af juli. Du mærker en positiv medvind i alt, hvad du har med at gøre. Det giver dig styrke og mod til at være den, du er. Du vil være mere omgængelig og ovenikøbet have overskud til at iværksætte en ny idé.

økonomi er aktuel omkring midten af juli, men med din sædvanlige snusfornuft klarer du denne udfordring. Der ligger en følelsesmæssig udfordring i luften og venter på dig ved månedens slutning. Her er der masser af romantik og skønne oplevelser i sigte. Familiemæssige anliggender får også et positivt skub. Alt i alt en tryg sommer med vækst.

supergod måned til alle nye foretagender. Det er en god måned for sager omkring køb eller salg, ligesom det også er en god periode til at sætte rigtig og ægte værdi på dig selv. Det vil handle om at forene dine mange gode tanker med konkrete handlinger. I dagene omkring den 23. er der god grund til optimisme. Her vil du genopleve en skøn romantisk oplevelse.

irritere end sædvanligt, ligesom du er særlig nærtagende – især i midten af måneden. Med skæbneplaneten Saturn i dit stjernetegn, er tiden inde til alvor og ansvar. Noget skal begrænses, og noget nyt skal der tages ansvar for. Til gengæld smiler livet sødt til dig i den sidste uge af juli, hvor du får en særdeles romantisk oplevelse. En spændende måned.

Væ d d er

T vi lli ng

Jom f ru

modig og handlekraftig end sædvanligt, hvilket på flere måder vil lønne sig for dig. I den sidste del af juli ligger der ansvar og alvor i luften. Her vil der blive krævet ret så meget af dig. Her er der også en risiko for, at du bliver følelsesmæssigt påvirket af dine medmennesker. Vær varsom med, at du ikke bliver manipuleret. Du er i din gode ret til at sige fra. Husk det!

dejligt med dig selv og dine omgivelser. Du går med tanker om en radikal ændring i dit arbejdsliv. Der er mange ting, du gerne vil, og du når da også det hele. Skæbneplaneten Saturn står i opposition til dit tegn og ønsker status og revision. Det vil især være i forhold til dit arbejdsliv og i dit forhold til mænd. Hvis du føler dig overset, så er det tid til oprør.

til en måned, hvor du lærer meget. Der er masser af romantik og familiemæssige begivenheder i luften. Den store lykkebringer Jupiter er i dit tegn, hvilket sætter skub i ting og sager. Jupiter har en 12-årig cyklus og ønsker at udvide dine horisonter og skabe vækst i dit liv. Det vil især være noget med udland, rejser, uddannelse og kurser, som skaber vækst for dig.

à 21.03 – 19.04 Du er mere

à 20.04 – 20.05 En sag om

à 21.05 – 20.06 Du har det

à 23.07 – 22.08 Dette er en

à 22.11 – 20.12 Du er lettere at

à 23.08 – 22.09 Du kan se frem ///////////////////////

à 19.02 – 20.03 Uanset hvad

ASTROLOG Horoskoper ved Lejla Lindholm Christensen

2016 // LIME

Gæt med

SUDOKU

FOR BØRN

Find 5 fejl

D S K R Y

26,95 Kr.  Nr. 8 · 2016

FØDSELSDAGS-KRYDS

FØDSELSDAGSCHANCEN

VIND

Vind 1 x 1.000sms kr. - 10og x 200 kr. Deltag i en lodtrækning om pengepræmier!

Sådan er du med i FØDSELSDAGS-CHANCEN: Find ugens nøgleord og skriv det på den lille kupon nederst på opgaven. Gem denne uges nøgleord samt nøgleordene fra de kommende 4 ugers FØDSELSDAGS-KRYDS til og med nr. 17, der udkommer d. 21. 04. Så har du i alt 5 nøgleord, som du skal sende ind i sidste konkurrenceuge. Så deltager du i lodtrækningen om pengepræmierne, som ses her til venstre.

TV Quiz

FØDSELSDAGS-KRYDS

EPrÆMI r! oPgAvE

EKSTRA

Nr. 8 · 2016  26,95 Kr.

KRYDS & QUIZ MAGASINET  Nr. 8 · 2016

FAMILIE QUIZ  Nr. 8 · 2016

I s amar bej de med

Sudoku-Sjov OPGA TIL HEVER FAM LE ILIEN!

FYLDT MED SPÆNDENDE oPgAvEr I ALLE SvÆrhEDSgrADEr!

UBD KQ0816_CS4.idml 1

18.07.16-14.08.16

REtURUGE 33 31-05-2016 06:53:14

KRYDS & QUIZ MAGASINET

Præmie: 200 kr.

LIME // 2016

KR 26,95

RetURUge 34

Opgaver til hele familien i alle sværhedsgrader. 27 kr.

25.07.16-21.08.16

31-05-2016 06:46:31

FAMILIE QUIZ & KRYDSORD

40 OPGAVER

i alle sværhedsgrader!

KR 26,95

UBD

FQ0816_CS4.idml 1

Den Lett

✃

40 spændende opgaver i alle sværhedsgrader. 27 kr.

Fødselsdags-Kryds

Nøgleord 1 ..................................................................

Se side 80 hvordan du kan deltage med nøgleordet via kupon, web og sms i konkurrencen om ugepræmien. Generelle regler og retningslinjer for sms – se siderne med foromtale af næste nummer.

SØNDAG 13/2008

• side 59

Sommerferie i Danmark?

Du kan stadig nå det!

Aktiviteter Vi har masser af aktiviteter for hele familien! Se mere på

dayz.dk

5 unikke feriecentre

Ferie hos Dayz Resorts er altid:

DAYZ GRØNHØJ STRAND

Fri adgang til badeland/svømmehal Aktiviteter for hele familien

DAYZ RØNBJERG

Valgfri ankomst- og afrejsedag

DAYZ EBELTOFT

Slutrengøring inkluderet Eget feriehus Gratis WiFi Se mere og book på dayz.dk eller ring på tlf. 70 23 20 30

DAYZ SØHØJLANDET DAYZ SEAWEST

klumme

Søren McGuire har ordet

Da far var u ng og kedede sig Alting var kedeligt – og meget bedre – da LIMEs klummeskribent var barn. Og det prøver han nu at lære sine egne børn.

an siger, at det aldrig er for sent at få en lykkelig barndom, og selv om min, som jeg tidligere har beskrevet på disse sider, havde sine svære øjeblikke, husker jeg den i det store hele som ganske udramatisk – vel ligefrem på grænsen til det kedelige. Jeg voksede op i bunden af en lukket villavej i Nordjylland, hvor jeg var omgivet af andre børn, der ligesom mig fik dagene til at gå med at kravle i træer, spille kantsten og forsøge at gå fri af de øretæver, der hang løst på de knallertbøller, der regerede på villakvarterets stisystemer. Vores forældre var som regel enten i haven eller ude at handle ind, hvilket betød, at vi uforstyrret kunne gøre, hvad hulen vi havde lyst til. Det var før iPads og Netflix, så hvis vi kedede os – hvilket vi ret ofte gjorde i 80’erne – var der ikke så meget andet at gøre end at finde ud af, om der var andre i nærheden, der også kedede sig, og så ellers gå i gang med at bygge stikvåben af grene og aflagte

KLUMMESKRIBENTEN Navn: Søren McGuire Alder: 37 år Privat: Kæreste med Stine,

som han har tre børn med.

Beskæftigelse: Journalist

haveredskaber, lege med ild eller forsøge at afspore intercitytogene med gamle cykler. Dengang syntes jeg, det var, undskyld udtrykket, ganske røvsygt og uretfærdigt, at jeg skulle vokse op i noget så u-eksotisk og trygt som en endeløs række af gule étplanshuse fra 70’erne i et område, der var drysset med døgnkiosker, grillbarer og bagerforretninger. Sådan et sted skulle mine børn i hvert fald ikke bo! Men i takt med at jeg er blevet ældre, er det gået op for mig, at det i virkeligheden er præcis det, jeg ønsker for mine egne børn; en barndom, der er mindst lige så kedelig og ufarlig som min egen. Problemet er bare, at løbet ER kørt. Selv fra vores halvsløve forstad til København kan mine børn være inde i hjertet af storbyen på 20 minutter, hvor det i sin tid tog mig en togtur på syv timer. Hvis de keder sig, er der altid noget, de kan “like” inde på Instagram på deres mobiltelefoner, og hvis de vil lege cowboys og indianere, sker det på deres PlayStation. Vi “sparkede til bøtten”, når vi kedede os. Mine børn sparker til wi-fi-routeren, når de keder sig. Og ja, jeg er ene og alene selv skyld i denne redelighed. Jeg kunne bare have sagt nej til iPads, nej til spillekonsoller, Spotify og trådløst netværk, da de første

“SPARKEDE TIL ‘‘ VIBØTTEN”, NÅR VI

KEDEDE OS. MINE BØRN SPARKER TIL WI-FI-ROUTEREN, NÅR DE KEDER SIG

LIME // 2016

”

gang begyndte at plage om det, og i stedet smidt dem ud i haven og fortalt dem om, hvordan far fik tiden til at gå, da han var barn og ikke havde 17 forskellige stykker elektronik at lege med. Så nu prøver jeg desperat at lære dem lidt om underholdning anno 1988. Alene i sidste uge tvang jeg min ene søn til at spille kantsten med mig. Han holdt ud i 10 minutter, før han til sidst erklærede, at det her alligevel var det mest åndssvage, jeg endnu havde budt ham. Og så kunne jeg ellers står der alene på fortovet med bolden og længes efter den tid, hvor man kunne få hele weekender til at gå med det her. Forhåbentlig vil mine børn en dag også kunne se tilbage på en tryg og udramatisk barndom. Også selv om de aldrig får lært at bygge deres egen flitsbue eller panikslukke en brand, når de har antændt et større skovareal med deres fars ukrudtsbrænder. ¥

//////////////////////////////////

NÆSTE MÅNED Navn: Maria Greve Alder: 31 år Privat: Gift med Kristian,

som hun har barn med

Beskæftigelse: Journalist

og redaktionschef

Tid til ro i Andalusien 8 dage med gastronomi, mindfulness og meditation. Inkl. fly og danske instruktører. Komplet rejseprogram. Alt dette er inkluderet i prisen: · Fly fra Billund eller Kastrup til Malaga inkl. bagage · Modtagelse i lufthavnen af vores danske personale og transport til retrætet · 7 nætter på det charmerende bjerg-retræte Cerro de Hijar · Indkvartering i skønne værelser med eget bad og toilet, samt fransk altan · Halvpension bestående af andalusisk morgenbuffet og 3-retters aftenmenu · Gourmetaften med 5-retters menu · Guidet mindful vandretur til kurbyen Tolox inkl. frokost (picnic) · Daglig mindful morgengåtur, efterfulgt af kaffe/te ved poolen · Daglig meditation, afspænding eller mindful yoga · Foredragsrække på dansk med tre forskellige indlæg om mindfulness · Åbent mindfulness-værksted

Fra kr.

8.298,-

Afgang den 25/10, 1/11 og 8/11

Tid til ro i Sydafrika 10 dage med malariafri safari, meditation, mindfulness, udflugter og vandreture i bushen. Inkl. fly og danske instruktører. Komplet rejseprogram. Alt dette er inkluderet i prisen: · Rutefly fra Billund eller Kastrup til Johannesburg inkl. flymad og bagage · Modtagelse i lufthavnen af vores danske personale og transport til retrætet · Ophold på den luksuriøse Sebatana Rhino Lodge midt i bushen · Indkvartering i eksklusive huse med eget bad, toilet og balkon · Fuldpension bestående af morgenbuffet, frokostbuffet og 3-retters aftenmenu · Fotosafari i Sebatana-reservatet i åbne safaribiler · Mindful vandretur i bushen med sydafrikansk naturvejleder og dansk oversætter · Daglig afspænding, meditation og mindful yoga med dansk instruktør · Foredrag om ’Mindfulness i dagligdagen og i arbejdslivet’ samt oplæg om områdets spændende plante- og dyreliv · Champagnebrunch i bushen og mindful yoga · Halvdagstur til Soweto, Apartheid Museet og Nelson Mandelas hus

Fra kr.

14.990,-

Afgang den 27/9 og 24/11

Tid til ro på Kreta 8 dage med økologi, vandreture, meditation og foredrag. Inkl. fly og danske instruktører. Komplet rejseprogram. Alt dette er inkluderet i prisen:· · Direkte fly fra Billund eller Kastrup til Kreta inkl. bagage · Modtagelse i lufthavnen af vores danske personale og transport til retrætet · 7 nætter på det naturskønne Enagron Eco Mountain Retreat · Indkvartering i individuelt indrettede lejligheder, med eget bad, toilet og terrasse · Økologisk morgenbuffet, samt 3-retters aftenmenu inkl. et glas vin · Solnedgang og champagne ved Agioi Apostoloi, samt mindful vandretur til Axos · Mindful vandretur til klostret (inkl. frokost), samt til hyrden (inkl. frokost) · Tre sessioner med blid mindful yoga · Mindful havevandring med tesmagning · Daglig afspænding og meditation, samt åbent mindfulness-værksted · Foredrag om ’Motion og stress’ samt ’Særligt sensitive mennesker’

76 12 52 51

Fra kr.

8.298,-

Afgang den 15/8, 22/8, 29/8, 19/9, 26/09, 3/10 og 10/10

Hverdage 9.00-16.00. Læs mere på www.tidtilro.dk Rekvirér dag-til-dag-program for rejserne

Alle priser er pr. person ved to personer i billigste værelseskategori. Tillæg for eneværelse. Vi tager forbehold for prisstigninger og udsolgte rejser. Teknisk arrangør: Travel Booking A /S · Medlem af Rejsearrangørforeningen og tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 930.

Shampoo - Hjælper med at opnå og bevare et kraftigere, længere og sundere hår. Conditioner - Sikre en til stadighed fugtiggørende effekt — en balsam, der ikke kan undværes. Hair Strengthener - Styrkelse af håret, der holder til den daglige styling og giver håret glans og fylde. Official distributor A og I system www.manentail.dk

Hand and nail therapy - Super hånd cremen, der giver tørre og sprukne hænder nyt liv.