KLIK IND PÅ LIME.DK, OG FÅ ENDNU MERE OVERSKUD I HVERDAGEN
OKTOBER 2019 NR. 193
G R AT IS M AGASI N KUN I NETTO
GIRL POWER
Mød tre feminine fællesskaber anno 2019
Historie hitter
Derfor sluger du vikinger, konger og stenalderen råt
Gudinde Stine Fischer Christensen er skrøbelig – på en stærk måde. Og så er hun altid sig selv. Mød skuespilleren, der er på kort visit fra Los Angeles for at vække Valhalla til live
P L US MOGENS LYKKETOFT OM MENNESKET BAG POLITIK // EFTERÅRSBLADE I DIT HJEM // DEL DINE TING
SPOT EN NY VERDEN HVER UGE
FIND INSPIR ATION I NET TO. GØR-DET-SELV OG FÅ ET ”NY T” PERSONLIGT HJEM FOR SMÅ PENGE.
Selvklæbende tapet PVC. 53 x 300 cm. Flere design. Pr. dækket m2 18,87
30.-
Velourpuf
229.Med metalben. Blå eller beige. Polyester. Dia.: 49 x H: 35 cm.
Malet med kalkmaling.
Kalkmaling 250 ml. Flere farver.
30.-
Velourstof
150 x 200 cm. Flere farver og design.
99.-
Alle varerne i annoncen er spotvarer og fås kun så længe lager haves. Find varerne i din Netto fra d. 5. - 11. oktober 2019. Se mere i vores Netto-avis hver uge.
Indhold
//////////////////////////////////////////////
16
Stine Fischer Christensen tilfører altid sine roller en hemmelighed
PÅ FORSIDEN
16 Ærlig talt Mød skuespiller Stine Fischer Christensen, der altid bedre har kunnet lide at lytte end at tale 27 Perspektiv Tre helt forskellige kvindefællesskaber anno 2019, og hvad man egentlig kan bruge dem til
42
Kartofler på seks forskellige måder
53 Agenda Danskerne er helt vilde med historiske tv-serier, film, bøger og podcasts. Hvorfor?
38
Duften af efterår
7
Put dig i varme, bløde tæpper
37
Chunky cardigans – find din favorit
ARTIKLER
07 Update Så er det tid til kirkekoncert og uhyggeligt teater
63 Dit hjem Find smukke efterårsblade i naturen, og brug dem i dit hjem
13 Mit forbrug Skuespiller Jesper Lohmann tester is med sine sønner – hver dag
79 Netto lige nu Hvorfor skærer vi egentlig græskar til Halloween?
14 Grønt Liv De bedste tips til at dele og genbruge endnu mere
70 Mand med mening Mogens Lykketoft fortæller om sit liv i politik og mennesket bag
37 Stil Koldere tider i dit klædeskab kalder på en chunky cardigan og sneaks
79 Udsyn Nye kvindedomstole ser dagens lys i Pakistan
38 Skøn Sådan får du den flotteste og mest fugtede hud
81 Horoskop Det siger stjernerne om din oktober måned
41 Puls Har du nogensinde hørt om HIIP?
82 Min historie Hver måned prikker vi en af Nettos kunder på skulderen og spørger, om vi må høre en sjov, tankevækkende, fascinerende, barsk eller sød historie fra deres liv
42 Måltid Lækre efterårsretter med kartofler fra Valdemarsros nye kogebog
63
Pift dit hjem op med sæsonens smukke blade
Kv i n d e er k v i n d e bedst Jeg bliver altid lidt halvfornøjet, når jeg hører nogen sige de fire ord: ”Kvinde er kvinde værst.” Det kommer altid sådan helt henkastet, som om det er en uanfægtelig sandhed, vi alle er enige i, og jeg bliver altid så overrasket over, at den får lov at hænge i luften som en våd karklud i hovedet på hele kvindekønnet, uden at en stemme lige siger: ”Arh, sådan er det jo heldigvis ikke altid.” Det er bare en sejlivet, ubetydelig floskel, vil nogen måske sige. Andre, at man ikke behøver læse kvindekamp ind i alt – men på den anden side ændrer vi jo ikke noget som helst i denne verden ved kun at tage de helt store kampe, vel? Så nu synes jeg, den sætning har fået lov at leve lidt for gunstigt og længe. Lad os lige tage de røde strømper på et øjeblik. Jeg synes ikke, at jeg oplever, at kvinder ikke vil hinanden det godt. Dagligt læser jeg om seje damer, der samles, rykker ved verden og er der for hinanden. Der kommer flere og flere professionelle kvindenetværker. 'Ladies First' er det største, og de kalder sig stolt en ’katalysator for værdiskabende møder mellem kvinder, der åbner døren for hinanden.’ Sangerinden Fallulah har skabt ’Hej Søster!’, hvor hun sætter fokus på kvindelige artister i musikbranchen.
SNAPSHOTS FRA MÅNEDEN, DER GIK I et fotostudie i Indre København fotograferede Jonas Pryner Andersen skuespiller Stine Fischer Christensen til denne måneds fine forside.
4
LIM E . DK
En debattør fik for nylig en lønforhøjelse af sin kvindelige chef, da hun kom i vælten for en kønskontroversiel klumme. Og jeg kunne blive ved. Prøv selv at lægge mærke til det derude – kvinder bakker kvinder op. Hver dag. Denne måneds Perspektiv handler selvfølgelig om netop det. Kvinder, der står skulder ved skulder. Vi har talt med tre helt forskellige kvindefællesskaber, der på hver deres måde skaber en forståelse for, hvorfor det stadig er relevant at samles i flok og skubbe hinanden fremad. Som så mange af os gør. Men kan vi ikke lige aftale, at vi lægger den kedelige sætning i graven fra nu af? Mænd som kvinder? Bare sådan én gang for alle. Så er I de sejeste læsere i verden. Isabella Hundt Røhmann Redaktør
Vi har i disse dage fornøjelsen af journalistpraktikant Cathrine Eriksen Fris, som har skrevet denne måneds Agenda om den stigende historiske interesse.
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Leder
Redaktion Ansvarshavende chefredaktør Pernille Kleding | pernille.kleding@otw.dk Redaktør Isabella Hundt Røhmann isabella.rohmann@otw.dk Digital redaktør lime.dk Trine Brønsted | trine.brondsted@otw.dk Journalister Casper Hindse, Mia Dernoff, Cathrine Eriksen Fris, Elisabeth Hamerik Schwartz, Natasja Gamborg Rasmussen Layout Aller Grafisk Design Forsidefotograf Jonas Pryner Andersen Korrektur a1kommunikation Annoncesalg DG Media Produktchef Gitte Kastrup | gitte.k@dgmedia.dk Tlf. 7234 1234 Sælgere Anni Gettermann, Birgitte Vindeløv og Bente Hein Andersen Salgschef Nanna Endahl | nanna.e@dgmedia.dk Tryk
Aller Tryk A/S, oplag: 200.000 Læsertal: 227.000, 4. kvartal 2018 + 1. kvartal 2019 Distribution: 500 Netto-butikker
Udgiver OTW er Nordens førende contentbureau med fem kontorer og mere end 200 dedikerede medarbejdere. I OTW skaber vi fortællinger, der skaber forandring. Med engagerende og effektivt indhold løfter vi vores kunder ud af støjen og tættere på deres mål og modtagere. OTW er partner på flere af landets gratismagasiner: LIME i Netto, SKØN i Matas og Kulør i SPAR, som tilsammen når ud til over 520.000 læsere. Læs mere på OTW.dk LIME udkommer 12 gange årligt og udgives i samarbejde med Netto. ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar.
SORT KAFFE SÆTTER KULØR PÅ HVERDAGEN www.moccamaster.com
Igennem seks årtier har den ikoniske Moccamaster stået klar til at brygge dagens første livgivende dråber. Den har leveret en kop aromatisk kaffe til formiddagens velfortjente pause – og endnu én, når eftermiddagens kage skulle nydes eller aftensmaden fordøjes. Den legendariske filterkaffemaskine, der har brygget milliarder af kopper velsmagende, varm, sort kaffe til kaffeentusiaster verden over, kan stadig vække sanserne og sætte kulør på hverdagen.
100% RECYCLABLE
NY ESPERTA
BLIV DIN EGEN MASTER BARISTA
NESCAFÉ DOLCE GUSTO APP
ESPRESSO BOOST
DELICATE BREW
COFFEE IS NOT JUST BLACK NESCAFÉ
CMYK
Assisterende kulturskribent Cathrine Eriksen Fris
K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N
Foto: Emilia Therese
Kulturskribent Lone Elmehøj Jensen glæder sig til at opleve smuk kirkekoncert og Von Trier-teater
L ar s vo n Tr ier er t i lbag e m ed gys og grin RIGET Nu kommer teaterforestillingen, der er baseret på tv-kultserien ‘Riget’ fra 1990’erne. Du husker sikkert de overnaturlige ting, der finder sted på Rigshospitalets gange; lyden af en grædende pige i elevatorskakten, en spøgelsesambulance, der stopper ved indgangen, og en ung læges foster, der vokser alt for hurtigt. Mon det hele lige bliver en ekstra tand uhyggeligt, når det foregår lige foran dig? ‘Riget’ spiller på Store Scene på Det Kongelige Teater fra 18. december 2019 til 24. januar 2020.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Lys i smukke farver
I de kolde måneder kan der være brug for ekstra lys i hverdagen. Denne bordlampe i blåt og rosa glas er det perfekte farverige element i din indretning, der vil skabe glæde, varme og hygge på enhver efterårsaften. 1000 kr., hubsch-interior.com
Isak ♥ Even
Første og anden sæson af ‘Skam’ har allerede været sat op som teaterstykker, og når ‘Skam 3’ har verdenspremiere som teaterforestilling, er det den fine og særlige kærlighed mellem Isak og Even, der kan opleves. Måske den mest omtalte unge tv-forelskelse de seneste år? Se ‘Skam 3’ på Aveny-T fra 16. september til 9. november.
KRIGSFOTOGRAF OG FAR TIL FIRE DOKUMENTAR Jan Grarup er krigsfotograf i evig krydsild, og hjemme i København er han far til fire – og står pludselig alene med forældreansvaret, da hans ekskone bliver alvorligt syg af kræft. Det betyder, at han skal genopbygge tillid og intimitet med sine børn efter mange års flygtig tilstedeværelse. Og samtidig vil han stadig være verdens bedste krigsfotograf. Trænger du til en intens, rørende og sand fortælling om et helt ekstraordinært menneske, så kan ‘Krigsfotografen’ ses i biograferne nu.
LI ME .DK
7
Hverdags-lakrids
Der er nye, lækre sticks fra Lakrids by Bülow i butikkerne. Vi siger det bare. 25 kr.
Puttetid
Foto: Birgitte Rubæk
Varm kakao, en god bog og et blødt tæppe. Det er opskriften på en efterårssøndag, hvor du ikke skal tænke på andet end at smække benene op på sofaen, trække vejret og ikke brænde dig på den varme kakao. Hold dig lun med et tæppe, der både er stilfuldt og vamset. 1.500 kr., vipp.com
LILLE SOMMERFUGL
UDSTILLING Der er færre og færre sommer-
fugle i den danske natur, og hele arter forsvinder for altid. Når sommerfuglene forsvinder, er det, fordi der er ubalance i vores natur og klima, og det sættes der fokus på med udstillingen ‘Sommerfugle – naturens stille budbringere’. Se den flere hundrede år gamle samling af sommerfugle fra 5. oktober på Geologisk Museum i København.
8
LIM E . DK
KASPAR COLLING NIELSEN
‘Dengang dinosaurerne var små’ af Kaspar Colling Nielsen 300 kr. Gyldendal
Månedens forfatter
Psst!
‘Klokkeren fra Notre Dame’ er tilbage på de skrå brædder. Se Quasimodo fra 4. til 27. oktober på Fredericia Teater.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N
“Jeg er ikke interesseret i mennesker” Hvis du vil læse en novellesamling, der går helt ud i de yderste grænser af dine forestillinger, så læs her. TEKST Isabella Røhmann FOTO Hvad har været den største udfordring med din nye novellesamling? At få tid til at skrive dem. Jeg skriver alt muligt andet end bøger for at tjene penge, så det kan nogle gange være svært at få tid til at skrive litteratur. Der er en novelle om en aggressiv fisse i ‘Dengang dinosaurerne var små’. Hvad vil du fortælle med den? Jeg skriver ikke symbolsk litteratur, hvor tingene repræsenterer noget bestemt. Hr. Fissen er en historie om en kvinde, hvis fisse begynder at tale og langsomt overtager hendes liv. Hendes fisse forlanger at blive kaldt Hr. Fissen, og den er meget uregerlig og voldelig. Undervejs tænkte jeg på historien, som en feministisk King Kong-historie, som jo var et billede på de sorte slavers historie i USA. Hvilken af novellerne er din yndlings? Der er en novelle i samlingen, som hedder Fodboldrevolutionen i Kina. Den er ret eksemplarisk i forhold til, hvordan jeg gerne vil skrive. Jeg kan godt lide, når teknologiens muligheder udfolder sig og blander sig med det menneskelige kød og det politiske og sociale, så det hele til sidst er filtret fuldstændig sammen. Det kan den historie, synes jeg. Du beskæftiger dig ofte med, at ting kommer ud af kontrol. Hvorfor? Jeg er mere optaget af kroppe, naturen og teknologi og forskellige former for
PR
kulturlige og naturlige hybrider end af at lave psykologiske portrætter af karakterer. Masser af moderne litteratur er inspireret af en form for psykoanalytisk skemata for, hvordan man fortæller en historie. Ofte tror jeg ikke, de ved det selv, men det er litteratur, som kredser om traumer og især barndommen. Jeg er ikke interesseret i mennesker, så jeg skriver på en anden måde. Du vil ikke typecastes som forfatter, har du sagt. Hvad mener du med det? Jeg er lidt træt af at være sådan en forfatter, som skal udsige noget om fremtiden, som et orakel af en art. Det er slet ikke meningen med at skrive om fremtiden. Grunden til, at jeg har skrevet om fremtiden, er, at jeg selv ikke fatter, hvad der foregår i samfundet. At trække nogle linjer fremad i tiden ordner nutiden for mig selv. Denne gang havde jeg lyst til at skrive en mere traditionel novellesamling. Jeg elsker at skrive uden et formål. Når jeg skriver, så er jeg ikke fuldt ud til stede. Jeg styrer ikke selv teksten, men lader den udfolde sig selv. Når det lykkes, har jeg skrevet noget, der er langt bedre, end noget, jeg selv kunne have fundet på. Hvad læser du selv? Jeg læser mest faglitteratur for tiden. Det har de sidste fire-fem bøger i mine hænder været. Jeg har for eksempel lige læst ‘Mennesket i naturen’ af Søren Rasmussen og ‘Hvorhen Europa?’ af Uffe Østergaard.
Dansk tale og sang
12.–16. FEBRUAR 2020 JYSKE BANK BOXEN – HERNING ROYAL ARENA – KØBENHAVN
DISNEYONICE.DK PRESENTING ARR.
PA RT N ER
K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N
Per n i lle Ro s en dah l på tu r né i de s m u k keste r u m Hurt’, som hun nu følger op med en række intimkoncerter i landets mest fortryllende rum: hele landets kirker. Hun vil synge lavmælte og lettere melankolske sange fra den nye ep, fra det tre år gamle debutalbum og fra sin tid med Swan Lee og The Storm. Rosendahl beriger os også med et par salmer, og hele seancen oplyses af et stemningsfuldt lysshow. Turneen starter i Herning 2. oktober og slutter i Roskilde 12. november. Køb billetter på billet.musik.dk.
Foto: Henrik Adamsen
KONCERT Pernille Rosendahl er aktuel med ep’en ‘The
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
S treaming
Fra roman til serie
Red verden hver dag
Danskerne har verdens syvendestørste CO2-forbrug per indbygger. Men hvordan gør man dog en forskel uden at skulle gøre for meget? I bogen ‘Klimaguiden’ får du nemme råd til, hvordan du redder verden en lille smule hver dag. Det behøver slet ikke at være så svært. 250 kr., Politikens Forlag.
QUICKSAND
Netflix’ første svenske serie ‘Quicksand’ er baseret på den svenske spændingsroman ‘Størst af alt’, som er oversat til mere end 20 sprog. Serien handler om den 18-årige Maja, der havner i sit livs mareridt. Hun er anklaget for at have begået et skoleskyderi på sit gymnasium, hvor hendes kæreste også mistede livet. Fortællingen starter, lige efter hun bliver anholdt, og den dramatiske historie udfoldes i tilbageblik, mens du får flere oplysninger bid for bid. Der er derfor både dømt krimi og kærlighed. Se ‘Quicksand’ på Netflix.
10
LIM E . DK
HIS DARK MATERIALS
Adventureserien ‘His Dark Materials’ udspiller sig i et parallelt univers, hvor alle mennesker har et dyr, der bærer menneskets sjæl, som følgesvend. Bliv fortryllet, og drøm dig ind i en anden verden med den heltemodige pige Lyra, en isbjørn med panser, farverige luftballoner og en autoritær kirke. Serien er en filmatisering af den første af bøgerne i ‘Det gyldne kompas’-trilogien, der også findes som film. Og der er allerede en sæson to af ‘His Dark Materials’ på vej. Se første sæson på HBO Nordic nu.
STØT FLYGTNINGE MED FIN T-SHIRT I anledning af Dansk Flygtningehjælps landsindsamling 3. november har Ihan Haydar, bedre kendt som trommeslageren i bandet L.I.G.A., designet en mulepose og en T-shirt. Ordet ‘peace’ er skrevet på engelsk, arabisk og kinesisk, og designet bærer på den måde et større budskab med sig. Alle indsamlere får muleposen gratis, så det er måske værd at overveje? T-shirten kan købes på gaveshop-flygtning.dk.
TEATER FOR BØRN OG DERES VOKSNE TAG MADPAKKEN MED, SPIS EFTER FORESTILLINGEN OG TAL MED SKUESPILLERNE VI HAR GRATIS KAFFE/TE OG SAFTEVAND EFTER FORESTILLINGEN VI ARRANGERER GERNE BUSTRANSPORT TIL FAVORABLE PRISER, FOR STØRRE GRUPPER SKOLER, BØRNEHAVER, PERSONALEFORENINGER M.V. RING OM MULIGHEDERNE OG FÅ ET TILBUD PÅ 43 73 60 98 GOD RABAT TIL GRUPPER OG PENSIONISTER GIV DIG SELV, OG DEM DU HOLDER AF EN GOD OPLEVELSE GAVEKORT UDSTEDES
GAVEKORT
GODE TILKØRSELSFORHOLD FRA MOTORVEJE OG GODE PARKERINGSFORHOLD
BRENTEDALEN 8, 2635 ISHØJ - TLF: 43 73 60 98 - WWW.ISHOJTEATER.DK - BILLETTER@ISHOJTEATER.DK
Opgrader din BBQ Jack Daniel’s og BBQ går vældigt godt hånd i hånd. Jack Daniel’s indeholder nemlig en naturlig sødme og fylde, der giver din BBQ-ret det dér ekstra lille pift. Opskrifterne her er udviklet af ”Team Smoke it All”, der er både danske og nordiske mestre i BBQ, og som har vundet internationale prestigefyldte priser bla. ved Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbeque. Men fortvivl ikke – det kræver ikke en danmarksmester at lave disse lækre opskrifter. Disse løg kombinerer sødt og surt på perfekt vis og vil gøre lykke i din grillede burger eller den grønne salat. Til salaten kan du med fordel også marinere terninger af æble sammen med løgene. Velbekomme!
Opgradér din burger eller salat med ”Jack-syltede løg” Rødløg • 2 dl æbleeddike • 1 dl Jack Old No. 7 • 3 dl sukker Rør ingredienserne sammen så sukkeret er opløst. Snit løgene i fine strimler. Mariner løgene i 30 min på køl.
Lynchburg Lemonade Passer rigtig godt till grillmad eller når du bare har lyst til den perfekte blanding af surt og sødt. 3 cl Jack Daniel’s Old No. 7 • 1 cl Grand Marnier • ½ cl citronsaft • 15 cl lemonade eller lime-/lemonsodavand • masser af isterninger
Majs a la Jack 4 majskolber med blade • Marinade af 40 g smeltet smør, 2 spsk honning og 2 spsk Jack Daniel’s Old No. 7 • havsalt Træk majskolbens blade tilbage og pensel marinaden på majsene. Skub bladene tilbage og snør let sammen. Grilles ved 180-200 °C direkte varme, til bladene er blevet sorte. Serveres med lidt havsalt. DRIK MED OMTANKE • Jack Daniel’s, Old No. 7 og Lynchburg Lemonade er registrerede varemærker. ©2019
Mit forbrug
Jeg sp iser en is om dagen – ogs å om v i nteren” Skuespiller Jesper Lohmann er vild med sin lænestol – og lige så glad for sin Volvo. Og så afprøver han hver dag en ny flødeis med sine to sønner. Na tasja Gamborg Rasmussen FOTO Christian Krog Efter aftensmad kommer is. I hvert fald hjemme hos Jesper Lohmann.
Hvad spiser I mest af derhjemme? Jeg kan godt lide at lave mad og synes, at det er sjovt at finde nye måder at bruge rester på. Jeg prøver at undgå madspild og er faktisk blevet drillet med, at jeg kan gemme lidt for meget. Jeg laver gryderetter og mad, der skal i ovnen, men ikke finere mad, hvor jeg skal nørkle. Jeg bager heller ikke, for jeg er sgu ikke så god til at veje ting af. Det er heldigvis nemt at lave mad til mine børn, der ikke er kræsne, så der er også retter som dampet blomkål med karry og sildemadder på bordet. Det er meget taknemmeligt.
Hvad er dit bedste køb? Min Cirkelstol fra Wegner. Den er jeg simpelthen så glad for. Få nogle år siden ville jeg have en lænestol, hvor jeg kunne sidde med begge mine drenge, og selv om det er en dyr sag, er det et af mine bedste køb. Jeg nyder både at kigge på og sidde i den og bliver mere og mere glad for den, som tiden går. Den kan det hele – den minder mig faktisk om min Volvo. Elegant, brugbar og rigtig fin!
Har du en ‘guilty pleasure’? Ispinde. Jeg har to drenge på 10 og 12 år, og der opstår helt naturligt nogle guilty pleasures, som man hopper med på. Jeg spiser en is om dagen – også om vinteren. Efter aftensmaden tester mine børn og jeg
forskellige varianter for at finde den bedste is. Det er nærmest blevet vores lille ritual. Som det er lige nu, står kampen mellem flødeis med dobbelt karamel og kirsebær.
Hvad er dit bedste trick til en nemmere hverdag? Der findes mange gode færdigretter, og det er guld værd at have i fryseren. Det kan være en pizza eller forårsruller, som man lynhurtigt kan smide i ovnen. Det er med til at gøre min hverdag lidt nemmere – at lave mad uden rigtig at lave mad. Uden at gå på kompromis med sund mad til mine børn. Jeg søger også for altid at koge en kæmpe portion ris eller kartofler, så jeg har til dagen efter og nemt kan stege det med nogle grøntsager.
Hvad er dit største fejlkøb? Jeg bestilte en hængekøje til min nakke på nettet en søvnløs nat efter at have set
Shutterstock
TEKST
KORT OM Skuespiller, 58 år og bor på Amager med sine to børn, Lauritz og Ole. Har spillet med i ‘Taxa’, ‘Rejseholdet’ og ‘En kort en lang’. Aktuel som Niels Bohr i teaterforestillingen ‘Jordens indre’, der handler om den ukendte forsker Inge Lehmann. Stykket har premiere i København 15. oktober. Til foråret kan du se ham i ‘Tilløkke Otto’, hvor han laver et musikalsk portræt af Otto Brandenburg.
en reklame på Facebook. Der gik en hel måned, før pakken dukkede op. Jeg var sikker på, at det var svindel og humbug – og rigtig nok, da pakken kom fra Kina, var det alt andet, end hvad der blev reklameret med. Det var en billig kopi, som på ingen måder virkede, og de elastikker, som skulle holde køjen oppe, var så svage, at de ville knække ved vægten af en tændstikæske. Det er jo fuldstændig håbløst og virkelig grinagtigt, at nogen gider bruge deres tid på at lave noget, der er SÅ dårligt. ¥
LI ME .DK
13
Journalist Maria Præst vil gerne dele og genbruge mere – og med disse syv tips er det lige til at gå til
BÆREDYGTIGHED | MIL JØ | KLIMA
7 tips TIL AT DELE MERE MED HINANDEN Jo længere vi bruger vores ting, jo mindre belaster vi klimaet. Her får du syv tips, der gør det let at dele, bytte og videresælge dine ting. 1. Genbrug til børn
‘Reshopper’ er en smart app til alle børnefamilier, hvor du kan købe og sælge brugte ting til børn. Det kan være alt fra flyverdragter til solbriller, Pokémon-kort og tremmesenge. Det er nemt og brugervenligt, og mere end 400.000 har allerede downloadet appen.
2. Lej eller udlej dine ting
‘Yepti’ er en app, hvor du nemt kan leje eller udleje ting i trygge rammer. Her kan du altså udleje din popcornmaskine, der bare står og samler støv i kælderen, eller leje den hoppeborg til børnefødselsdagen, som du måske ellers ikke ville have haft råd til. Du kan også få fingrene i mindre ting som en barnevogn, en rugbrødsform eller et kamera, som du kan leje for et bestemt beløb per dag.
shop, fysiske butikker i København og Odense samt et ugentligt tøjbyttemarked.
4. Del din bil – eller få et lift
Transport er en af de helt store
bog i tankerne, kan du også efterlyse den på Bogbasen for at tjekke, om den måske skulle være til at finde brugt, inden du går ud og køber en ny udgave.
CO2-syndere, og det prøver GoMore at skrue ned for. Her handler det nemlig først og fremmest om samkørsel. Hvis du for eksempel skal køre fra København til Aarhus og har plads i bilen, kan du finde et par ekstra passagerer på GoMore – og omvendt. Du kan også leje din bil ud, når du ikke bruger den.
6. Byt hjem med folk over hele verden
5. Del læseglæden
Det skal være slut med brug-og-smid-væk-
Bogbasen er den ideelle portal for bogelskere. Her kan du nemlig både købe og sælge brugte bøger. Har du en særlig
Har du lyst til at få en billigere og mere autentisk ferieoplevelse, findes der også flere tjenester som Lovehomeswap eller HomeExchange, hvor du kan bytte dit hjem med andre familier over hele verden.
7. Gratisøkonomi
kulturen, mener stifterne af ‘Freemi’, som er en smart app, der gør det nemt at give ting videre. På ‘Freemi’ er alting gratis.
3. Smart tøjbyttekoncept
I Veras er filosofien, at tøj ikke behøver at være nyt fra butikken for at føles nyt. De fleste af os har masser af lækkert tøj hængende i skabet, som vi af den ene eller anden grund ikke går med – og som kan være et hit for andre. I Veras kan du via et simpelt pointsystem bytte tøj med andre. Når du afleverer noget tøj, får du point, som du kan købe nyt tøj for. Veras består både af en online FOTO: SHUTTERSTUCK
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
HVAD ER DELEØKONOMI?
1) Når du deler eller udlejer forbrugsgoder - altså noget du kan købe i en forretning. 2) Når du videresælger eller bytter varer og ydelser - for eksempel på internettet. 3) Fællesskaber, du er med i, hvor I deles om viden, fysiske rum eller andre værdier. Kilde: Concito
14
LIM E . DK
Med MedHappydays Happydaysfår fårdu duspecialrabat specialrabatpå påkør kørselv-ferier. selv-ferier. Rejseklubben .nuOplys rejsekoden LIMEved vedbestilling bestillingog ogfåfåop optiltil200,200,-i irabat rabatpr. pr.person. person. Oplys rejsekoden KuLoR 9,44,8 af 10 af 5
ser med g ej
®
Rejseklubben
de læ
R
Kør selv-ferie med med Kør selv-ferie
de læ
jser med g Re
.nu jser med g Re
de læ
.nu
Rejseklubben Rejseklubben
®
Luksuriøs sommer i de norditalienske alper .nu ®
.nu
jser med g Re
de læ
®
®
de læ
jser med g Re
Værelse me
d balkon
Rejseklubben
Rejseklubben
.nu ®
Kristiania Leading Nature & Wellness Resort HHHH
• 7 nætter inkl. morgenbuffet
Pris med rejsekode
4.349,-
Slip feriedrømmene fri og tag en sommerferie i frodige, solrige Val di Sole i Sydtyrol. I skal bo på luk- • 7 x eftermiddagsbuffet suriøst resort midt i naturparken Stelvio - og her har I blandt andet to wellnessafdelinger, indendørs- og med suppe og søde sager Også skif udendørs swimmingpool, egen taverna med pizzeria og gourmetrestaurant til at forsøde jeres italienske • 7 x 4-retters middag med salatbar erie ferieoplevelse. Lige i nærheden af hotellet venter et utal af muligheder for aktiviteter i den skønne, • Fri entre til hotellets wellnessafdelinger Ring og hør! sommerklædte dal, og på hotellet er børneklubben klar med sjov for ungerne. 1 barn 0-4 år gratis med bl.a. swimmingpool, sauna og fitness 2 børn 5-11 år ½ pris • 1 guidet vandretur • Børneklub (fra 3 år) Valgfri ankomst 30.5.-25.7. og 23.8.-12.9.2020. mmer
Værelse m
Book også so
1 barn 0-2 år gratis 2 børn 3-14 år ½ pris
Pragten syd for Rostock
Julemarked i Ro stock (45 km 25.11.-22.12.2 ) 019 Pris med rejsekode fra
1.149,-
Hotel am Tierpark HHH • 3 nætter inkl. 2 nætter fra 799,Güstrow hører til blandt eliten af gamle pragtbyer i morgenbuffet 4 nætter fra 1.599,det tidligere Østtyskland: Her bor I perfekt i forhold • 3 x kaffe • 3 x aftenbuffet til byens mange attraktioner: Renæssanceslottet, • Ad libitum: Øl og vin kl. 18-20.30 dyreparken med det store akvarium, den prægtige og alkoholfrie drikke kl. 11-20.30 katedral og det tropiske badeland. • Rabat på entre til dyrepark og Valgfri ankomst t.o.m. 19.12.2019 + 4.1.-28.4.2020. dagsbilletter til badeland
ed balko
n
1 barn 0-2 år gratis 3 børn 3-15 år ½ pris Maks. 3 børn i alt
Vinterferie i Bayern
Pris med rejsekode fra
2.899,-
Hotel Sonnenhof HHHH i Bayerischer Wald 7 nætter fra 3.999,Det flotte spahotel med stor wel• 5 nætter inkl. champagnebrunch lnessafdeling er et oplagt bud på • 5 x 4-retters middag/buffet årets skiferie for hele familien: Her • Kaffe og kage på ankomstdagen bor I nemlig kun 20 km fra World • Velkomstcocktail Cup-området Großer Arber. • Fri tennis, badminton m.m. Ankomst søndage 12.1.-22.3.2020. • Børneklub (3-12 år)
tilbud E og få flere feriepy days.nu Brug rejsekoden LIM ap w.h ww på ne de cialtilbud Se alle billederne og
spe
På vinhus ved Mosel 1 barn 0-6 år gratis 2 børn 7-12 år ½ pris Maks. 2 børn i alt
Værelse med balkon
Strandhotel ved Østersøkysten Maritim Club Hotel Timmendorfer Strand HHHH i Tyskland
2.499,-
Ank.: Søndage t.o.m. 24.11.2019 + 19.1.-22.3.2020. Fast lavpris
Miniferie i Aarhus centrum
1.399,-
Brug rejsekoden LIME for at få din ferie til specialprisen
2.349,-
Comwell Aarhus HHHH 2 nætter 1.599,3 nætter inkl. morgenbuffet og 2 x 2-retters middag
Pris med rejsekode
Her er omgivelserne oplagte til spadsereture langs strand• 2 nætter inkl. 3 nætter 1.799,promenaden ved Lübeckerbugten (500 m) eller en udflugt champagnebrunch til den historiske bydel i Lübeck (20 km). På hotellet kan I • 2 x 3-retters middag/buffet nyde aktiviteter som bowling og aftenshows, mens bør• Stort aktivitetsprogram neklubben sørger for sjove lege, temadage og udflugter. • 50 % rabat på greenfee • Børneklub (3-12 år) Valgfri ankomst t.o.m. 20.12.2019 + 2.1.-30.5.2020.
Bestil på
Pris med rejsekode fra
WeinBergHotel Nalbach HHH 5 nætter inkl. morgenbuffet, 4-retters middage og en vinsmagning på hotel med egen vingård få hundrede meter fra bredden.
2 børn med rabat
Ank.: Fredage t.o.m. 13.12.2019 + 3.1.-19.6.2020. Valgfri 11.18.10.2019, 7.-21.2., 3.-11.4., 7.-8.5., 20.-22.-5. + 29.5.-5.6.2020.
Pris med rejsekode fra
Herregård tæt på København Hotel Schæffergården HHH i Gentofte 2 nætter inkl. morgenbuffet og velkomstkurv
1.149,-
3 nætter 1.499,4 nætter 2.049,Ank.: Fre-lør t.o.m. 20.12.2019 + 3.1.-18.12.2020. Valgfri 11.-19.10.2019, 10.-22.2., 8.-12.4., 21.5., 22.6.-14.8.2020.
Åbent hverdage kl. 9-17 Weekend og helligdage kl. 10-14
www.happydays.nu eller ring 70 20 34 48
Priserne er pr. person i dobbeltværelse, og børnerabat gælder v. 2 voksne – med mindre andet er angivet. Ekspeditionsgebyr kr. 99,Nogle hoteller opkræver en mindre kurafgift/turistskat. Afbestillingsforsikring kan tilkøbes. Forbehold for tryk- og prisfejl samt udsolgt.
Bestil et rEjsEgavEkort
– ring og hør nærmere
ÆRLIG TALT
STINE FISCHER CHRISTENSEN Født 1985 i København Er søster til instruktør Pernille Fischer Christensen Har vundet en Robertpris og en Bodilpris og været nomineret yderligere to gange til Bodilprisen. Samtidig har hun været kåret til ‘Shooting Star’ ved den fornemme filmfestival Berlinalen i Berlin. Hendes eneste hovedrolle i dansk film til dato er i ‘De vilde svaner’ (2009), som dronning Margrethe var en del af. Til gengæld har hun indtaget hovedrollen i den tyske film ‘Die Unsichtbare’ (2011) og den svenske ‘Under pyramiden’ (2016). Bor til daglig i Los Angeles med sin mand, filminstruktør Adam Hashemi. Har været kreativ producer og manuskriptforfatter på dokumentarfilmen ’Fanget i de fries land’. Sammen med instruktør Camilla Magid fulgte hun i over to år tre generationer i det kriminelle miljø i Los Angeles. Er netop nu aktuel i instruktør Fenar Ahmads længe ventede eventyrfilm ‘Valhalla’, hvor hun spiller Odins kone, Frigg. Filmen har premiere 10. oktober i biografer over hele landet.
Hvid skjorte fra Nümph, 600 kr. Strik fra Sofie Schnoor, 799 kr. Sneaks fra New Balance, 800 kr. Denimkjole og hvid vindjakke er Stines eget Blå silkeskjorte er stylistens egen
16
LIM E . DK
HEADER
DAGDRØMMEREN Skuespiller Stine Fischer Christensen er ikke en person, der søger magnetisk ud i det skinnende rampelys. Tværtimod. Hun foretrækker at lytte frem for at snakke. Men her fortæller hun om at flytte til Los Angeles i et år – og blive i otte. Om altid at ville være noget andet, end hun er. Om de mange myter om hende. Og om at få ændret sit liv i et fængsel. TEKST Casper
H indse FOTO Jonas P ryner A ndersen MAKEUP I sabel Fjelking S tylist Mia D ybkilde
LI ME .DK
17
HEADER
D
et ligner sådan et fængsel, man ser på amerikansk film. Tunge døre, lange gange. Stine Fischer Christensen ved, at de mandlige fanger kigger på hende og veninden Camilla Magid, da de går mod det store opholdsrum, hvor de skal overvære en ret speciel omgang undervisning. En ældre, nobel herre ved navn Richard har inviteret den danske skuespillerinde indenfor, fordi han har talt med hende, i anledning af at hun gav et oplæg i et ungdomsfængsel i Malibu et par uger tidligere. Her i voksenfængslet ser hun sammen med veninden, hvordan Richard beder de tatoverede mænd i orange fangedragter om at forestille sig, at de går igennem en skov. “Hvordan ser jeres træ ud?” spørger Richard efter er par minutter, og så begynder den ældre mand ellers at tolke fangernes syn på sig selv ud fra det træ, de har beskrevet. En skov af hænder ryger i vejret. De mænd, der for et øjeblik siden var farlige, viser nu en hudløshed og interesse frem. De vil vide, hvem de er. Stine Fischer Christensen er målløs. “Den oplevelse ændrede mit liv,” siger hun her flere år senere og trækker ikke et sekund på smilebåndet. Det gør hun i øvrigt sjældent. “Det var helt vildt. De mænd, vi ikke havde turde kigge på, blev pludselig til følsomme mennesker. De fortalte om kærlighed, svigt og ambitioner, og jeg opdagede, at man ikke bare kan se på et menneske og forstå det. Man må tættere på. Oplevelsen gjorde et eller andet ved
ET PROJEKT SKAL ‘‘VIRKELIG VILLE MIG
NOGET, FØR JEG SIGER JA. FOR MIG HANDLER DET ALTID OM AT BLIVE UDFORDRET TIL AT GØRE NOGET NYT ELLER SPÆNDENDE.
”
18
LIM E . DK
mig, og da vi kørte derfra, vidste jeg, at vi måtte fortælle om de her mænd. Camilla var enig, og derfor gik vi i gang med at lave dokumentarfilmen ‘Fanget i de fries land’.”
En rolle skal have en hemmelighed
At Stine Fischer Christensen skulle ende i et mandefængsel lidt uden for Los Angeles for at få ændret sit liv, lå ikke umiddelbart i kortene. Men livets spillekort har det nu også med at blive kastet op i luften og ende i nye kombinationer, når det kommer til den 34-årige danske skuespillerinde. Hun er i dag bosat i Los Angeles, fordi hendes mand gerne ville jagte instruktørdrømmen i filmbyen – og fordi en skuespiller som hende kan caste overalt i verden med moderne teknologi ved hånden. Det var meningen, at parret skulle give L.A. et år og så ellers vende de kreative snuder hjem. Nu har de boet i filmbyen i otte år, og man kunne måske tro, at det er derfor, Stine Fischer Christensen så sjældent optræder i dansk film. Men det er det nu ikke. “Jeg er meget impulsiv, og et projekt skal virkelig ville mig noget, før jeg siger ja. For mig handler det altid om at blive udfordret til at gøre noget nyt eller spændende,” siger hun og forklarer videre: “Det er nok bare sådan, at jeg skal kunne få en ny kulør, hvis jeg skal sige ja til noget. Ellers synes jeg ikke, det er interessant. Jeg skal kunne mærke energien i rollen, og for mig handler det ofte om at tilføre rollen en hemmelighed. Hvis hemmeligheden er i rollen, så bliver den interessevækkende. Og så overrasker den.” Derfor er der heller ikke noget, der hedder karriereplanlægning for Stine Fischer Christensen. I stedet går hun op i nærvær og rigtige øjeblikke. Da hun var 18 år, blev hun for eksempel enig med sin gode ven om, at de skulle starte et tøjfirma. De troede på hinanden, og eftersom hendes ven var Silas Adler, blev firmaet til det i dag internationalt anerkendte modemærke Soulland, som Stine var direktør for i de første år. “Jeg tænkte ikke så langt frem, da vi lavede Soulland. Silas designede bare, og
Premiere den 10. oktober
store scene
efter R. L. Stevenson ved Preben Harris og Sebastian
alle tiders musical for hele familien Teaterforlag: Nordiska ApS
ALLE FORESTILLINGER TAGER PÅ DANMARKSTURNE – SE TURNELISTER PÅ FOLKETEATRET.DK
Urpremiere den 15. oktober
#DØD #HÅB #SORG #KÆRLIGHED SPILLEPERIODE 27. JAN. – 23. FEB. BILLETTER 195 KR.
hippo dromen hippo dromen
jordens indre
Premiere den 6. november
65779_SVAL_PL_Troen-og-ingen_A1_594x841mm_r0.indd 1
BI LLE T T E R 70 2 72 2 72
Med musik og tekster af Søren Huss
MUSIKDRAMATISK FORTÆLLING OM DET ULTIMATIVE TAB
06/11/2017 18.20
|
W W W. FO L K E T E AT R E T. DK
|
W W W.T E AT E R BI LL E T TE R .DK
ÆRLIG TALT
jeg var direktør. Jeg var ikke god til regnskaber og moms, men vi nåede da at åbne en butik på Åboulevarden i København. En dag fik jeg så et brev fra teaterskolen om, at jeg var kommet ind, og så stoppede jeg som direktør. Det var skuespillet, der var vigtigst for mig, og selv om Silas blev ked af det, måtte jeg gøre det.”
Mytedræber og voksenverden
Stine Fischer Christensen vandt både en Bodil- og en Robertpris, mens hun stadig var under uddannelse. I Susanne Biers Oscar-nominerede ‘Efter brylluppet’ (2006) spiller hun overklassedatteren, som pludselig bliver rystet i sin grundvold, da hun opdager, at hun har en anden far, end hun altid har troet. Selv er Stine et meget privat menneske, der ikke med stor lyst deler ud af sit indre følelsesliv. Det har skabt en fortælling om hende som en ældre sjæl i en yngre krop. Allerede som 16-årig flyttede hun hjemmefra, da hun mistede sin far, og sammenholder man det med, at hun kommer ud af en kreativ familie – der blandt andet tæller storesøster og filminstruktør Pernille Fischer Christensen – og havde en karriere som tøjmærkedirektør i teenageårene, begynder konturerne af en privilegeret pige, som blev tidligt voksen, at tegne sig. Men sådan forholder det sig nu ikke helt, mener hun. “Det er lidt en myte, for da jeg mistede min far, valgte jeg ganske rigtigt at flytte hjemmefra kort efter, men det ved jeg nu ikke, om jeg blev voksen af. Jeg stod vel og vippede imellem at være barn og voksen, men i stedet for at blive voksen vil jeg hellere sige, at jeg blev smidt meget tidligt over i voksenverdenen. Derfor var det logisk for mig at flytte hjemmefra. Men billedet af, at jeg var ekstremt moden, genkender jeg slet ikke. Jeg har i den grad også været barnlig og umoden, og i dag som 34-årig griner jeg da ofte af den 20-årige Stine, der gik og følte, at hun var mere voksen end sine jævnaldrende,” siger hun og nævner, at det også har været beskrevet, hvordan hun så sin mand for
20
LIME . DK
første gang som otteårig og siden hen blev kæreste med ham som 16-årig. “Og det er rigtigt, at jeg så ham som barn og kyssede med ham som teenager, men der gik en del år, før vi fandt helt sammen. Det var først, da jeg var i midten af 20’erne, jeg besluttede, at jeg ville satse på kærligheden med ham. Og det er så heldigvis gået godt.”
Nej til smalltalk
Siden skuespilgennembruddet som kun 21-årig i ‘Efter brylluppet’ havde mange i filmbranchen forestillet sig, at Stine Fischer ville tage den ene danske filmpris efter den anden. Men hun er gået en anden vej. Skuespillerinden har været med i udfordrende biroller i film som ‘Smukke mennesker’ (2010) og ‘Underverden’ (2017). Nu er hun aktuel som gudinden Frigg i live-action-filmatiseringen af den ikoniske tegnefilm ‘Valhalla’. Men for otte år siden troede det meste af Filmdanmark, at hun skulle til Hollywood og jagte drømmen om det store internationale gennembrud. Det skulle Stine Fischer Christensen bare ikke. “Jeg har aldrig haft den drøm. Jeg kan godt lide amerikanske film, og jeg ser bestemt op til flere amerikanske filmskabere og skuespillere, men der er en netværksting, som jeg ikke bryder mig om, og som er meget større og sværere i USA. Jeg orker ikke at netværke, og jeg er ikke særlig god til smalltalk. Og så spiller det nok også ind, at jeg ikke føler mig lige så tryg ved det engelske sprog som det danske.” Stine er ikke et menneske, der siger sine holdninger til alting højt. Hun vægter sine ord, og det er langtfra hende, der fylder
rummet med sniksnak. I stedet holder hun af at lytte. Det er rarere, har hun sagt. Og der foregår meget på indersiden: “Jeg brænder meget stærkt for visse ting. Og hvis du spørger min mand, så vil han nok sige, at jeg mener noget om det hele, men jeg synes ikke, det er vigtigt at sige tingene højt hele tiden. Det er vigtigere at forstå, hvad der ligger bag ved den måde, folk opfører sig på.” Noget, der til gengæld ikke er anderledes ved livet i L.A., hvor Stine Fischer altså nu er slået ind på vejen som dokumentarfilmskaber og har fået store roser for den første film, hun har skrevet og været kreativ producer på, er, at hun konstant drømmer om at gå nye veje. “Jeg har altid haft en livlig fantasi og været god til at dagdrømme. Og det, tror jeg på en eller anden måde, skal stimuleres. Derfor er det også spændende at bo i udlandet. Jeg lærer meget om verden og om mig selv.”
HAR I DEN ‘‘GRADJEGVÆRET
Eventyret ude
Det var også derfor, at Stine Fischer Christensens liv blev ændret den dag i et fængsel lidt uden for Los Angeles. Hun opdagede, hvordan hun mødte fangerne på en forudindtaget måde, og hvordan hendes billede af dem krakelerede, da de åbnede op. Sådanne skæbner handler ‘Fanget i de fries land’ også om. Filmen følger blandt andet en mand, der bliver løsladt efter 24 år i fængsel, og som har svært ved at finde sig til rette uden for fængselsmurene. Følelser og frustrationer stråler om kap, og hele processen med filmen fik også Stine Fischer Christensen til at indse, at der må lidt eventyr ind i et menneskeliv, hvis det skal kunne mærkes. Og det skal det:
BARNLIG OG UMODEN, OG I DAG SOM 34-ÅRIG GRINER JEG DA OFTE AF DEN 20-ÅRIGE STINE, DER GIK OG FØLTE, AT HUN VAR MERE VOKSEN END SINE JÆVNALDRENDE.
”
HEADER
Hvis Stine Fischer Christensen skulle være en filmkarakter, ville hun gerne være Lisa Simpson, har hun fortalt. For hun er “vegetar, miljøaktivist, feminist – og alt for klog for sine 8 år.”
LI ME .DK
21
Mens vi lever
Beautiful boy
Ulvehunden
BIBLIOTEKERNES FILMTILBUD Filmstriben giver adgang til over 2.900 film og kort- & dokumentarfilm. Se dem på tablet, smartphone eller computer. Gå på www.filmstriben.dk og se film med dit bibliotekslogin. Har du ikke et login, kan du få det på dit lokale bibliotek. Følg Filmstriben på Facebook, Twitter og Instagram
ÆRLIG TALT
HEADER
Det har også smittet af på hendes egne rollevalg. “Med rollen som Frigg i ‘Valhalla’ har jeg været med i en dansk eventyrfilm, fordi det var et vildt projekt, men rent privat er jeg ikke klar til at flytte hjem til Danmark endnu. Jeg vil gerne have et eventyr et andet sted også. Min mand og jeg taler hele tiden om, hvor vi skal flytte hen næste gang. I øjeblikket er jeg virkelig vild med Mexico City, men jeg er også fascineret af Portugal, fordi andre har fortalt mig gode ting om landet. Eller, uh, Alperne på den tyske side! Dér ville jeg gerne bo. Lige midt i naturen. Jeg er virkelig draget imod naturen i de her år. I mine 20’ere var det kultur, fester og venner, jeg havde brug for, men jeg kan se omkring mig, at folk flytter ud i naturen frem for at holde fast i byen. Den trang har jeg også.” For skuespillerinden handler det altså om at komme ud og opleve noget for at kunne sætte sig selv i perspektiv. Men det betyder nu ikke, at hun ikke godt kan savne veninder og venner. “Det kan være svært at være ude, når man er så langt fra venner og familie. Men jeg går meget op i, at vi ikke skal fokusere på det. Vi skal bare være sammen, når vi ses. Når jeg ser folk, så bliver det kvalitetstid, fordi jeg insisterer på, at vi ikke skal tale om, at vi ikke ses nok. Samtidig er det gode ved de sociale medier, at de gør afstanden mellem folk mindre. Når jeg skriver sammen med en ven over Instagram, så har vi jo også en lille privat snak,” siger hun og konstaterer, at hun stadig er på vej mod nye horisonter: “Mange steder har meget, men ingen steder har det hele.”
DU SPØRGER ‘‘MINHVIS MAND, SÅ VIL HAN
NOK SIGE, AT JEG MENER NOGET OM DET HELE, MEN JEG SYNES IKKE, DET ER VIGTIGT AT SIGE TINGENE HØJT HELE TIDEN. DET ER VIGTIGERE AT FORSTÅ, HVAD DER LIGGER BAG.
”
Det vigtigste, Stine Fischer Christensens forældre har lært hende, er, at livet ikke er fair – og at de elsker hende.
EN DAG I STINES LIV KLOKKEN 8 “Når jeg står op, lægger jeg mig ud på den hjemmelavede sofaseng, min lillesøster og jeg har bygget på min altan. Det er det perfekte sted at ligge, når solen lige er kommet frem. Min morgenmad består ofte af selleri-juice og et blødkogt æg, og jeg bruger gerne lidt tid på at læse nyheder og bare få lys og sol. Det er faktisk lyset, jeg elsker allermest ved L.A.” KLOKKEN 9 “Ofte går jeg i gang med arbejdet her. Det kan enten være dokumentarfilm eller de danske skuespilprojekter, jeg har gang i. På grund af tidsforskellen er formiddagene ofte pakket med samtaler eller møder.” KLOKKEN 13 “Mine eftermiddage er virkelig forskellige. Sommetider arbejder jeg, andre dage handler jeg ind, går i biografen med en veninde, er på museum eller går en lang tur med hunden.” KLOKKEN 19 “Min mand laver som regel aftensmad. Efter jeg brækkede min fod for fem år siden – og derfor ikke kunne lave mad i to måneder – har det vist sig, at Adam er en virkelig god kok. Jeg nyder blandt andet hans colombianske kyllingesuppe med syv forskellige tørrede chilier, som vi har haft med hjem fra vores rejser i Mexico City.”
LI ME .DK
23
ANNONCE
Ny magnesium kapsel til dine muskler INGE HAVDE EN FRYGTELIG URO I SINE BEN HVER AFTEN NÅR HUN GIK I SENG. –JEG KUNNE IKKE FINDE RO NOGEN STEDER, OG DET ENDTE TIT MED, AT JEG MÅTTE STÅ OP IGEN. DET FORSTYRREDE MIN NATTESØVN. NU TAGER HUN ET DAGLIGT TILSKUD AF MAGNESIUM™ FRA NEW NORDIC. –DET HAR GIVET MIG RO OG ENDELIG KAN JEG SOVE OM NATTEN.
Inge blev pensionist for 5 år siden. – Jeg så frem til, at jeg skulle nyde min hverdag. Nu skulle jeg rigtig have tid til at gøre alle de ting, jeg rigtig godt kunne lide; spille kort, ordne i haven og gå lange ture langs havet, hvor vi bor.
Sov dårligt
– Al den glæde og fornøjelse ved tilværelsen, blev dog overskygget af, at jeg sov så frygteligt om natten. Jeg havde en forfærdelig uro i mine ben om natten og sov meget uroligt. Det betød, at jeg var træt om dagen og i virkelig dårligt humør.
Fik det kun om natten
– Jeg ved, at det lyder skørt, men allerede
MAGNESIUM
Magnesium-malat er en frugtsyre – baseret på magnesiumsalt og æblesyre, dvs. en organisk bundet magnesiumkilde. Magnesium reducerer træthed og udmattelse samt bidrager til opretholdelse af normal muskelfunktion. Derudover bidrager magnesium til elektrolytbalancen og til nervesystemets normale funktion og til et normalt energistofskifte.
Modelfoto
Slut med uro i benene inden jeg skulle i seng koncentrerede mine tanker sig om, at jeg endnu en nat skulle sove dårligt pga. mine urolige ben. Det var som om, det kun kom om aftenen og om natten.
Fik et tip om at prøve magnesium malat
– Jeg fik et tip af min nabo om, at prøve et nyt produkt der hedder Magnesium™ med magnesium-malat. Hun var meget glad for det, og tog det for sine muskler.
Nu sover jeg om natten
at de har uro i deres ben – og det er der mange i min alder der har, fortæller Inge.
Hvor forhandles Magnesium ?
New Nordic oplyser nærmeste forhandler på telefon 46 33 76 00. Magnesium kan også købes online på www. newnordic.dk. Her får du – 20% i rabat frem til 7/11-2019 med rabatkode: MAGNESIUM20. Husk, vi har fri fragt.
÷20%
–Jeg er helt forandret. Jeg tager 3 kapsler om MAGNESIUM20 dagen, og allerede (Fri fragt) efter få dage forsvandt uroen i mine ben. Jeg vidste ikke at jeg manglede magnesium til mine musklers normale funktion og nerverne. Jeg har det fantastisk, og jeg sover helt vidunderligt. Jeg anbefaler Magnesium™ fra New Nordic til alle jeg hører fortælle,
Rabatkode:
Annonce
Plej din krop Giv dig selv lidt ekstra kærlighed med skønne produkter til dig og din krop. FOTO
PR
Dramatiske vipper
Hvis du ikke er udstyret med de længste vipper, kan denne skønne serum hjælpe dem på vej. Long4Lashes Gold Eyelash Serum stimulerer vippernes naturlige vækst og gør dem længere og kraftigere, tættere og mørkere. Hemmeligheden bag er et aktiv fra øjenmedicin, som fremmer vippernes naturlige vækst, provitaminet B5, som styrker hårfibrenes struktur, og hyaluronsyre, som fugter vipperne – helt uden irritation eller rødme. På den måde er du sikret lange, smukke vipper, der fremhæver dine øjne. L ong4Lashes Gold Eyelash Serum koster 649 kr. for 4 ml. Det svarer til 6-8 måneders behandling. Forhandles på webapoteket.dk, apopro.dk, og cosmage.dk
Farvel til urinvejsbesvær
Urinvejsbesvær er et ret almindeligt problem hos mange kvinder, men der er heldigvis flere ting, man kan gøre for at afhjælpe generne. Femistina er et nyt, innovativt kosttilskud mod urinvejsbesvær, der netop er lanceret i Danmark. Femistina indeholder den patenterede kombination af birke-ekstrakt, der bidrager til sunde urinveje, melbærris, der støtter blærens normale funktion, samt berberin og D-Mannose. Femistina har en tredobbelt funktion, der øger udskillelsen af bakterier via urinen, hindrer, at bakterier sætter sig fast på slimhinden og ikke gemmer sig i cellerne. I Femistina Plus er der også tilsat forskolin. Femistina (10 dages behandling) fra 145 kr. Forhandles på femistinashop.dk, udvalgte apoteker, helsekostbutikker og webshops
I n n ovat i v a ns i g t s p leje På 28 dage kan din hud i ansigtet se markant yngre og friskere ud, når du bruger denne serie på fire produkter. De første tegn på aldring bliver fjernet, porerne bliver mindsket, din hud vil få mere glød, og du vil opleve, at huden bliver strammere. Lift4Skin Active Glycol Progressive Facial Rejuvenation Treatment er en totrinsbehandling til brug om natten, som blandt andet stimulerer cellefornyelse og krymper porerne. Om dagen kan du bruge Avanceret SPF 20 Day Cream, som beskytter mod solens skadelige stråler og reducerer misfarvning. Avanceret Night Cream indeholder nærende, plantebaserede olier, som virker aktivt, mens du sover. Og endelig kan du bruge Corrective Eye Cream, som reducerer poser og mørke rande under øjnene. Pris fra 349 kr. Se mere på cosmage.dk
Meryl har brug for din hjælp!
For 100 kroner om måneden kan du være med til at redde den kritisk truede orangutang, og samtidig følge med i Meryls liv og udvikling på rehabiliteringscentret frem til den dag, hun igen kan leve som vild orangutang i regnskoven.
Adoptér Meryl på redorangutangen.dk/meryl eller på telefon 3393 0650
Red Orangutangen - Amagertorv 13, 3. sal - 1160 København K - T +45 33 93 06 50 - info@redorangutangen.dk - www.redorangutangen.dk
PERSPEKTIV
Skaterne
Netværkerne
Spejderne
PIGER ER DE BEDSTE,
dem kan ingen tæske Alle er stærke, hvis de står sammen. Men hvordan ser den feminine samhørighed egentlig ud her i 2019? Mød tre helt forskellige grupper kvinder, der har valgt at skabe et unikt fællesskab, på de næste par sider. Og læs, hvorfor det i den grad stadig giver mening, at kvinder står skulder mod skulder. TEKST OG FOTO Mia Dernoff
LI ME .DK
27
PERSPEKTIV
P iger i en drengeverden
“Det er det første, jeg tænker på, når jeg vågner” Pigeskater-crewet ’Don’t Give a Fox’ mødes hver uge for at stå på skateboard. Skate er det, der holder dem sammen, men fællesskabet er meget mere end et bræt med fire hjul.
E
n dag for cirka tre år siden samlede Sofie Ekerdine (th.) et par piger til en skaterdag kun for piger. For sådan nogle findes der ikke så mange af i en sport, der er domineret af drenge. Men i dag har det udviklet sig til meget mere end en flok piger på skateboards for de 13 medlemmer i pigegruppen, der kalder sig ’Don’t Give a Fox’. “’Don’t Give a Fox’ er det, jeg tænker på, når jeg vågner. Også selv om jeg har en eksamen, eller der er en fyr, jeg synes er sød. Jeg vil ikke gå glip af det mindste af det,” fortæller Pauline Bülow (tv), der også er med i skaterfælleskabet. Pigerne skater en gang om ugen. Det binder dem sammen, for de falder og slår sig, græder og griner, så tårerne løber ned ad kinderne. Men de laver også events, hænger ud eller tager på roadtrips sammen. “Vi er sammen på en måde, som jeg ikke er med mine andre venner. Det går dybere end venskab, det her. Vi bliver faktisk irriterede på hinanden, hvis ikke vi støtter og bakker op om hinanden, for det er essensen. For det er det, vores crew går ud på,” siger Sofie.
FORANDRET FOR ALTID
Engang kunne de fleste af pigerne i crewet helst lide at hænge ud med drenge. Men så fandt de hinanden. Og når der opstår problemer, bliver de løst i fællesskab. Pengeproblemer, drengeproblemer, pigeproblemer, for meget rod i tøjskabet – nogen, der har fået smadret en guitar. Alt. “Det er som et endeløst impulsivt party, hvor der er plads til, hvis nogen har brug for noget særligt – og til alles mærkelige personligheder og kanter,” siger Sofie og forklarer, at hun bare føler sig lidt mere i live, når hun er sammen med crewet. Det allervigtigste er, at man er der for hinanden i ’Don’t Give a Fox’. Men pigerne har også fået en lang række kompetencer af deres særlige fællesskab. “Jeg kan gøre ting nu, jeg aldrig troede, jeg ville kunne. Holde superfede events. Hjælpe mine veninder, når de har
28
LIME . DK
det rigtig skidt. Og så er det bare ekstrafedt, at jeg også har lært at skate og lave kickflip,” siger Pauline.
DRØMMEN OM AT VÆRE SIG SELV
I ’Don’t Give a Fox’ er der plads til at drømme stort, for crewet handler også om at skabe noget. Nogle gange drømmer de også om at lave et kollektiv på en firlænget gård og skabe en stor 'familie'. Både Pauline og Sofie fortæller, at de tidligere var meget optaget af, hvad andre tænkte om dem. Men i skaterfællesskabet med de andre piger har de lært at tackle tankerne på en anden måde. “Jeg bliver så glad, når jeg tænker på ’gamle’ og på ’nye’ Pauline. Jeg har fundet ud af, hvem jeg gerne vil være her. Og at det f.eks. er okay, at jeg har en dårlig dag eller ikke lige har vasket hår i en uge. Jeg kan bare være mig selv, og det hele er okay, for vi passer på hinanden,” siger Pauline. I dag ved de, hvordan man er sammen med andre piger på en god måde, siger de. Og at man ikke skal lave om på sig selv for at være sammen med andre piger. For når piger er sammen, skal de bakke hinanden op. De kendte ikke hinanden så godt, da de tog på deres første roadtrip rundt i Danmark. Men det blev til en berusende lykkefølelse, at ting, man sætter sig for, kan lade sig gøre, fortæller Sofie, og den glæde kunne hun også mærke fra de andre. “Jeg fik følelsen af: Sker det her virkelig? Er det en drøm, eller har jeg lige skudt papegøjen og fået 12 helt nye fantastiske veninder, som kan lide mig, og som jeg kan lide, og som er med på den værste.” ’Don’t Give a Fox’ 4ever.
EG KAN BARE ‘‘ JVÆRE MIG SELV, OG DET HELE ER OKAY, FOR VI PASSER PÅ HINANDEN.
Kort om ’Don ’t G ive a Fox ’
”
• ’Don’t Give a Fox’ er et pigeskatercrew med base i Roskilde på 13 medlemmer. De mødes hver tirsdag i Hal 12 for at skate. • Sammen har de skabt et pigefællesskab, der når ud over skaterampen. Formålet er at skabe nye venskaber, inspirere andre piger til at begynde at skate og bakke hinanden op. • De er ligeglade med, hvad andre tænker om dem, og de vil selv bestemme, hvad det vil sige at være voksen. • Se dokumentaren ’Skaterpigerne’, der handler om crewet, på dr.dk. • Følg dem på Instagram på #dontgiveafoxgirlskate.
HEADER “Vi er skøre, glade, og vi gør, hvad vi har lyst til.” – fra video om skatercrewet på Politiken.dk
L I ME .DK
29
PERSPEKTIV
Feminine og intelligente
“FIX er som en livsledsager” De seneste 17 år har kvindenetværket FIX, der står for intet mindre end Feminine Intelligente Experimenter, mødtes for at udveksle erfaringer. Og ikke mindst for at blive inspireret og klogere på sig selv og deres faglighed.
Å
rstema’, ’Pralerunde’ og ’Den Røde Stol’, er bare nogle af de formater, kvindenetværket FIX har fundet på, og som karakteriserer deres netværk: De er 20 kvinder i forskellige aldre, der alle har forskellige erhverv. To af dem er arkitekt Anne Katrine Hornemann, der har været med i gruppen siden 2003, og journalist og instruktør Mette Korsgaard, som har været med i tre år. For hende er FIX blevet en slags fundament og et sted, hvor hun altid kan bede om hjælp. Og for Anne Katrine Hornemann har FIX også en helt særlig plads i hendes liv: “Jeg ser FIX som en livsledsager, vel vidende, at der er mange livsledsagere, som mand, børn og familie. Medlemmerne er nogle, som jeg har en langvarig relation til, og som er vidne til mit liv, hvad enten det er fagligt eller personligt,” siger Anne Katrine.
RAMMEN ER SAT
FIX møder hinanden otte gange årligt. Det kan være alt fra en tur i kolonihavehus til en rundvisning på Kunsthal Charlottenborg eller et møde med Lene Espersen, der er kommet i stand. Der er ikke en formel på, hvad sådan en dag indeholder. Men rammen er altid den samme: Kvinderne mødes, spiser en middag og laver et arrangement for hinanden, hvor medlemmerne skiftevis er vært. Men for Anne Katrine er deres møder ikke bare endnu et kryds i kalenderen: “Jeg ser det meget som otte gaver hen over året, og en af gangene er det dig, der giver en gave til netværket, og de andre gange får du selv en ret stor gave. Også fordi det ikke bare er et foredrag. Man skal tænke i mange aspekter, og især på hvordan dagen bliver en fed totaloplevelse for netværket,” siger hun. “FIX er ikke bare at komme over til en kaffe, der er en intention i samværet. At vi skal noget med hinanden.” Og når man er med i FIX, er der ikke noget, der hedder tilmelding, når man får en invitation. For
MEDLEMMERNE ER ‘‘NOGLE, JEG HAR EN
LANGVARIG RELATION TIL, OG SOM ER VIDNE TIL MIT LIV.
”
30
LIME . DK
LANGTIDSREJSER MED HJERTING REJSER ”LIM 9”0” E0E1 kod ”LIM enen kod lyslys OpOp tillin bes gg ved tillin bes ved
Oplys koden ”LIME10” ved bestilling
Oplys koden ”LIME10” ved bestilling
”
Oplys koden ”LIME09 ved bestilling
21 eller 28 nætter - Costa del Sol Godt lejlighedshotel med gode og rummelige lejligheder. God beliggenhed, med blot 250 m til stranden og strandpromenaden. Restauranter, butikker og supermarked er lige udenfor døren.
NYHED - 21 nætter - Costa Calida
21 eller 28 nætter - Costa Blanca
I byen La Manga, syd for Alicante ligger dette dejlige 4 stjernet hotel, med Middelhavet på den ene side og Saltvandssøen Mar Menor på den anden side. Her er skønne omgivelser og gode faciliteter.
Gran Bali er beliggende nær stranden i Benidorm. Med sin imponerende højde på 186 meter, er der en fantastisk udsigt fra stort set alle værelser. Hotellet har et fantastisk stort poolområde .
Turen inkluderer:
Turen inkluderer:
6.998,Pris pr. person 28 nætter FRA kr. 7.998,-
Pris pr. person FRA kr.
• • • •
Fly Malaga direkte t/r Hotel Benalmadena Principe***, Benalmadena 1 x 2 værelses lejlighed Transport t/r hotellet
Pris pr. person 21 nætter FRA kr.
Enk.værelse: spørg for pris
Rejseperiode: oktober - marts Afrejse fra Kastrup, Billund og Aalborg
Oplys koden ”LIME10” ved bestilling
• • • • • •
Fly Alicante direkte t/r 21 nætter, Hotel Los Delfines****, La Manga 1 x dobbeltværelse Morgenmad, frokost inkl. vand og vin Aftensmad inkl. vand og vin Transport t/r hotellet
Enk.værelse: spørg for pris
9.998,-
Turen inkluderer:
• Fly Alicante direkte t/r • Gran Hotel Bali****, Benidorm • 1 x dobbeltværelse • Morgenmad • Aftensmad • Transport t/r hotellet Pris pr. person 21 nætter FRA kr.
8.998,-
koden ”KUL07” Pris Op pr. lys person 28 nætter FRA kr. 9.998,og få tur til Malaga
Enk.værelse: spørg for pris
Rejseperiode: oktober - maj Afrejse fra Kastrup og Billund
Rejseperiode: november - februar Afrejse fra Kastrup og Billund
Oplys koden ”LIME10” ved bestilling
Oplys koden ”LIME10” ved bestilling
”
Oplys koden ”LIME09 ved bestilling
21 eller 28 nætter - Tenerife Lagos de Cesar ligger centralt i Puerto de Santiago ved Los Gigantes. Mindre hotel i charmerende omgivelser og med kort gåafstand til restauranter, butikker og sandstrand.
Turen inkluderer:
21 eller 28 nætter - Gran Canaria
21 eller 28 nætter - Madeira
Vistaflor er et charmerende resort med en hyggelig atmosfære. Der er indkøbsmuligheder nær hotellet. Vistaflor er for dem der gerne vil bo godt og med masser af faciliteter og liv.
Allegro Madeira er et flot hotel - kun for voksne. Hotellet er beliggende i det meget eftertragtede Lido område. Indenfor kort gåafstand har man alt hvad man behøver for en fantastisk ferie.
Turen inkluderer:
Turen inkluderer:
• Fly Tenerife direkte t/r • Lagos de Cesar***, Los Gigantes • 1 x juniorsuite m. separat soveværelse • Morgenmad • Aftensmad • Transport t/r hotellet Pris pr. person 21 nætter FRA kr.
• Fly Gran Canaria direkte t/r • Vistaflor***+, Maspalomas • 1 x 2 værelses bungalow • Morgenmad • Aftensmad • Transport t/r hotellet Pris pr. person 21 nætter FRA kr.
Enk.værelse: spørg for pris
Pris pr. person 28 nætter FRA kr. Enk.værelse: spørg for pris
11.998,Pris pr. person 28 nætter FRA kr.12.998,Rejseperiode november - marts Afrejse fra Kastrup
12.998,14.998,-
Rejseperiode: november - marts Afrejse fra Kastrup, Billund og Aalborg
• Fly Madeira direkte t/r • Allegro Madeira****, Funchal • 1 x dobbeltværelse • Morgenmad • Aftensmad • Transport t/r hotellet Pris pr. person 21 nætter FRA kr.
11.998,13.998,-
Pris pr. person 28 nætter FRA kr. Enk.værelse: spørg for pris Rejseperiode: oktober - februar Afrejse fra Kastrup
Tlf.: 7022 6710 · www.hjertingrejser.dk Torvet 9, St., 5800 Nyborg · Medlem af rejsegarantifonden nr. 1717
PERSPEKTIV
medlemskabet forudsætter, at man er tilmeldt og møder op. Kun i tilfælde som dødsfald og bryllupper er det acceptabelt at blive væk.
KVINDER, DER SÆTTER DAGSORDENEN
Mette er selvstændig og har boet i København i otte år. Og FIX har givet hende mange nye kontakter. For eksempel skal hun nu til at undervise på Filmeskolen i Ebeltoft med et af de andre medlemmer. “Der er kun interessante mennesker i FIX, som jeg godt kan lide at være sammen med. Og så er der fællesnævnere, jeg også kan udnytte professionelt, og det synes jeg også er dejligt. Men det bedste er, at det ikke kun er folk, der laver det samme som mig. Der er f.eks. også en del kunstnere med, så jeg kommer ind i en anden verden, som jeg ikke kender til i forvejen.” Anne Katrine bruger FIX rigtig meget til at sparre med, hvis hun har professionelle udfordringer. “Men det er mere end det. Jeg ringer også personligt til de andre for at dele glæder, hvis jeg f.eks. er lykkedes med noget i mit arbejde,” siger hun. Før Anne Katrine kom med i FIX, kom hun i nogle faglige miljøer, hvor det primært var mænd, der satte dagsordenen. Hun var derfor nysgerrig på, hvad FIX var, og havde hørt, at der var nogle seje damer med. Men det blev også en udfordring. “Det kørte rundt i mit hoved med alle de kvinder. Kan jeg lide dem, er det fedt, er det overhovedet mig? Så jeg
32
LIME . DK
Kor t om F I X
• FIX blev dannet i 2002. • Kvindenetværket består af 20 kvinder i alderen 40-60 år med forskellige faglige baggrunde: arkitekter, en præst, en læge, antropologer, projektledere, kunstnere og kvinder, som lever af at formidle og formgive verden og omverdenen, lige fra multimedier til kirke, teater og it-teknologi. • En gruppe af kvinder, som samles hver anden måned for at udfordre hinandens tanke- og livsbaner. Et netværk for kvinder, der ønsker at bevæge sig i, omkring og ud af egne faglige i mødet med andre. • Hvert år har FIX et årstema, som deres arrangementer udspringer fra. I år er det klima, som er på dagsordenen. Tidligere har det f.eks. været feminisme. Læs meget mere på f-i-x.dk
skulle vænne mig til at være 15- 20 kvinder sammen, for det var noget andet end mine veninder og noget andet, vi snakkede om, og der var på spil,” siger hun. Mette skulle også vænne sig til at være mange kvinder sammen, men fandt hurtigt ud af, at man ikke behøver at være helt tæt, bare fordi det kun er damer. “Der er en frihed i vores fællesskab, og man behøver ikke at invitere alle til sin fødselsdag billedligt talt,” som hun så fint beskriver det.
NU I GENBRUGSPLAST
MINDRE FLASKE & MERE KONCENTRERET (så vi ikke skal bruge så meget plastik til flasken)
PERSPEKTIV
Fællesskab gennem 100 år
“Pigespejderne er der for hinanden” 'De grønne pigespejdere' har igennem et helt århundrede lært piger og kvinder at stå sammen. Hele livet.
D
e grønne pigespejdere har igennem et helt århundrede lært piger og kvinder at stå sammen. Og om selvudvikling, natur, ansvar, lederskab – og mod. Hvis du tror, at spejderbevægelsen kun handler om at mødes et par gange om ugen og binde lidt knob, så bliver du snart lidt klogere. For at være pigespejder er en hel identitet, fortæller 24-årige Pia Bremmer, der har været pigespejder, siden hun var lille. “Jeg har nogle gange tænkt over, hvem jeg ville have været, hvis jeg ikke havde været pigespejder. Svaret er, at det ved jeg simpelthen ikke. Jeg ville føle, jeg manglede noget af mig selv. Det er det, jeg brænder for og identificerer mig mest med,” siger hun. ’Danmarks stærkeste pigefællesskab – vi får piger til at turde mere,’ beskriver pigespejderkorpset sig selv. Og Pia nikker genkendende. Men hvordan gør de egentlig det?
MEGET MERE END VENSKAB
Pigespejderne har eksisteret i 100 år. Måske fordi, at det ikke bare er noget, man går til i sin fritid. Det skaber med årene en gruppe piger og kvinder, man stoler blindt på, og som man altid kan trække på. Både når det handler om at drikke et par øl fredag aften, når det er helt personligt, og når man senere i livet har brug for hjælp med f.eks. at finde job – og når man er i fuld sving med sin karriere, har man et netværk, der er guld værd i baghånden efter mange år som spejder. “Pigespejderne er der for hinanden for livet,” fortæller Caroline, der også har været spejder, siden hun var barn. “Det er et netværk, som for mig underliggende altid er med. Det er fællesskab. Et sted, jeg hører til, og et sted, jeg kan gøre noget godt. Og vi lærer også alle at give noget tilbage til det fælleskab, der har givet os så meget.”
I VOKSER OP ‘‘ VMED FØLELSEN
AF, AT DER IKKE ER NOGET, VI IKKE KAN.
”
KUN KVINDER – PÅ DEN GODE MÅDE
Det er et helt særligt rum, man skaber, når man er et fællesskab, der kun består af kvinder, fortæller Caroline.
34
LIM E . DK
HEADER
“Det betyder faktisk meget, at vores forskelligheder aldrig bliver tilskrevet køn. I stedet har vi fokus på, at vi er mennesker, der kan og er gode til forskellige ting. Det er et trygt rum at være i, og der er plads til at fejle og udvikle sig,” fortæller hun. En af de grundlæggende pigespejderværdier er netop selvudvikling. “Og hvis jeg bliver for udfordret, ved jeg, at jeg har et helt bagland af kvinder med masser af erfaring at spørge til råds eller trække på,” fortæller Caroline. Pia er enig i, at mange kvinder sammen er en styrke, og at det skaber en enorm tillid. Men det er ikke forceret. “Vi deler ikke opgaverne imellem os, som man måske kan finde på, hvis man er begge køn: Vi tager både opvasken, kløver brænde, slæber rafter og graver render, når teltet er ved at blæse væk. Men det er helt instrumentalt, at det foregår sådan. Derfor vokser vi også op med følelsen af, at der ikke er noget, vi ikke kan. Og de forbilleder, vi har, er også kvinder.”
FLADMO PPE SÆT
MODIGE DAMER
Allerede i en tidlig alder får man som pigespejder lov til at få ansvar og tage lederskab. “Jeg har lært så meget om fællesskab og om at løfte i flok af at være pigespejder. Men jeg har også lært meget om mig selv. Hvordan jeg er under pres, hvordan jeg reagerer på det, og hvad jeg har brug for, for at lykkes med de ting, jeg står med,” siger Pia. “Jeg vil faktisk gå så langt som at sige, at der er intet, der kan ske, der kan slå mig ud, for jeg finder ud af det,” siger Caroline. “Det siger en del om den særlige ånd, vi har.” Pia repræsenterer i dag også spejderne globalt. For gennem spejderbevægelsen blev hun indstillet og valgt som ungdomsdelegat i FN, hvor hun ud over at være ambassadør for FN’s Verdensmål i Danmark hele året skal repræsentere danske unge i FN og tale på vegne af ungdommen. Også der har hun også spejderidentiteten med sig: “Vi løfter i flok og udvikler idéerne sammen – og det bærer jeg ind i FN, for sådan gør vi som spejdere,” sagde hun, da hun blev valgt. En gang spejder, altid spejder.
Ko r t om ‘ De grønne pi ge spe j de re ’
• Der findes fem spejderkorps i Danmark, og ’De grønne pigespejdere’ er ét af dem. • Som det eneste korps består de officielt udelukkende af piger og kvinder. • De grønne pigespejdere blev grundlagt i 1919 og har til formål at samle unge piger i et fællesskab og bidrage til deres udvikling og dannelse. • Pigespejderkorpset består af 4.000 medlemmer i Danmark. • Caroline Trinskjær (tv.) er med i ledergruppen, hvor hun bl.a. løser kommunikationsopgaver. • Pia Bjerre (th.) er med i samfundsengagement-gruppen og er ungerepræsentant i FN.
Vileda® UltraMax - nu endnu bedre! Vileda UltraMax fjerner vanskelige pletter og genstridigt snavs. Det unikke udvridersystem sikrer kortere gulvtørretid, tilpas fugtighed og tørre hænder. Microfiberpuden giver maksimal rengøringseffekt takket være to typer fibre. Giver dig et strålende rengøringsresultat med færre anstrengelser.
Følg os på:
og vileda.dk
LI ME .DK
35
0% PARFUME STOR VASKEKRAFT MERE KONCENTRERET
Laundry detergent 3006 0136
Efteråret er over os, og stylist Mia Dybkilde vil varme sig i en chunky strikcardigan og investere i et par sporty sneakers.
Noa Noa, 1.300 kr.
Minus, 700 kr.
N Y H E D E R | C AT WA L K | S H O P P I N G
Mos Mosh, 1.699 kr.
Ganni, 1.799 kr.
Notes du Nord, 1.699 kr.
Custommade, 1.699 kr.
Fra cat walk t i l k l æd es kab
Louis Nielsen præsenterer dette efterår et nyt designsamarbejde med det franske modehus Kenzo. Den nye Kenzo-kollektion består af i alt 18 stel, hvor 15 er brillestel, og tre er solbriller. De smukke stel har indfanget Kenzos farverige univers, og kollektionen er et fint miks mellem det markante stel i spændende farver og former og de mere afdæmpede klassiske stel. De fleste stænger er prydet med små detaljer i form af skarpe kanter, mønstre og striber kombineret i både metal eller acetat. Og så er enten den berømte Kenzo-tiger eller Kenzo-logoet med på dem alle. Priser fra 1.895 kr. og fås i udvalgte Louis Nielsen butikker. Se mere på louisnielsen.dk
/////////////////////////////////////////////////////////////////////
Miu Miu
ET NYT OG FARVERIGT SAMARBEJDE!
Læserservice custommade.dk ganni.com louisnielsen.dk minus.dk mosmosh.com newbalance.com noanoa.com notesdunord.com shop.mango.com
Christopher Kane
SHOPPING Cardiganen er i den grad tilbage, og den skal helst være oversize og med V-udskæring. Brug den ud over en kjole eller et par jeans til et cool hverdagslook, og lad den varme dig på de køligere efterårsdage.
2 budgetter
SNEAKERS
Selv om det koldere vejr er på vej, kan du sagtens stadig klæde dig i sneakers. Find et par med en solid hæl, så de er praktiske og behagelige at have på en hel dag og skaber kontrast til dine fine kjoler og nederdele.
Budget MANGO, 500 KR.
Luksus NEW BALANCE, 1.600 KR.
LI ME .DK
37
NYHEDER | TRICKS | GUIDE
DE HELT RETTE LAKKER LIGE NU
I CND’s efterårskollektion finder du blandt
andet de her skønne farver, som passer perfekt til årstiden og sæsonens trends. Laksystemet er der heldigvis ikke pillet ved, for Vinylux har indbygget underlak og lover som altid 8,5 minuts tørretid og en vildt god holdbarhed og glans – især hvis du kombinerer med den populære Weekly Top Coat. CND Treasured Moments AW19 Collection, 125 kr. pr. stk. Tlf. 3332 3322
LIMEs skønhedsekspert, Cathrine Park, trodser efterårets mørke med fine farver til neglene og en fransk duftnyhed.
Lancôme gør det igen
En af sæsonens (og årets!) absolut største duftnyheder kommer fra Lancôme, der med Idôle præsenterer en ren og dejlig duft med rose, jasmin og chypre. Duften kommer i en exceptionel tynd flakon og er meget smartphoneagtig – den kan da også snildt finde plads i håndtasken, så du nemt kan pifte din duftgarderobe op på farten. Lancôme Idôle EdP, 50 ml, 599 kr. Tlf. 4324 6020
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Guide
FÅ FLOT HUD MED VÆKSTFAKTORER
Bioeffect Imprinting Hydrogel Mask. 1 stk., 125 kr. 6 stk., 625 kr. Tlf. 2682 3011
Siden islandske Bioeffect fandt ud af, hvordan de kunne udvinde EGF-proteiner fra bygplanter, har de ikke set sig tilbage. Deres serum blev lynhurtigt kult, for her taler vi markant hudforbedring. Men hvad er EGF for en størrelse? EGF er en forkortelse for Epidermal Growth Factor og er et protein, som findes naturligt i vores hud. Her booster det hudens egen produktion af kollagen og elastin og forbedrer hudens fugtning og tykkelse – og det er altså noget, millioner af kvinder (og mænd) kan bruge til noget! Nu er Bioeffect på banen med en ny hydrogelmaske, der maksimerer effekten af EGF i deres forskellige sera. Det giver netop rigtig god mening, at sheetmasken er fugtig i teksturen, for EGF fungerer bedst i vandige omgivelser, og jo længere hudens overflade holdes fugtet, jo bedre kan EGF aktivere hudens celler. Ja, tak.
Hå r favo r it ter n e er t i lbag e Sluk hårets tørst med Avedas fugtduo Sap Moss Weightless shampoo og balsam, der faktisk er to storfavoritter, som har været taget af markedet i 10 år, men som kunderne længe har efterspurgt. Formlerne er endda blevet endnu bedre, for ud over at de er veganske, er de udviklet med en fusion af 94 procent plantebaserede ingredienser og en innovativ, blødgørende teknologi, så du er sikker på vægtløs fugt og en synlig glans uanset hårtype og struktur. Aveda Sap Moss Weightless Hydration Shampoo og Conditioner, 200 ml, 295 kr. pr. stk. Tlf. 3325 5900
38
LIME . DK
Sådan bruger du masken: 1. Fordel din foretrukne Bioeffect-serum eller -essence på ansigtet. 2. Fold forsigtigt masken ud, læg masken oven på serummet, og lad den virke i 15 minutter. 3. Fjern masken, og massér eventuel overskydende serum ind i huden. 4. Brug to til tre gange om ugen for optimale resultater.
Tip!
Du kan også bruge masken uden serum til at fugtmætte huden, når den er ekstra tørstig, eller når du har været ude på en længere flyvetur.
Annonce Andrea har fået smukke lange vipper, efter at hun har brugt Long4Lashes i ca. 2 måneder.
Serummet, der giver vipperne vokseværk Drømmer du om længere og fyldigere øjenvipper, er øjenvippeserum en løsning. Vi har testet Long4Lashes, og du kan se resultatet her.
Ø
jenvippeserum er blevet en virkelig stor ting de seneste par år, for kvinder elsker, at de nu kan fremhæve deres øjne og vipper med mere end bare den gode, gamle mascara. Blandt de bedst sælgende sera finder du Long4Lashes Gold Eyelash Enhancing Serum, som giver dig smukke, stærke og ikke mindst lange vipper.
Andrea, 19 år
Jeg bruger serummet hver aften, inden jeg går i seng. Det er let at bruge, men hvis jeg er kommet til at bruge for meget, så det er kommet i øjet, kan det dog godt svie lidt. Hvornår begyndte du at se et resultat? Jeg begyndte at se resultater efter cirka to måneder, og det var især de yderste øjenvipper, der først blev lange. Jeg har fået komplimenter for mine lange øjenvipper, når jeg har haft makeup på, men faktisk føler jeg slet ikke samme behov for at bruge mascara til hverdag længere.
SÅDAN VIRKER LONG4LASHES
And rea før
Andrea efter
PSST! En tube holder mellem fire til seks måneder, så du får masser af serum for pengene.
Anne Rosa, 28 år
Jeg bruger serummet på nyrenset hud hver aften, inden jeg går i seng. Jeg lægger det langs de øverste vipper akkurat som en flydende eyeliner.
Anne Rosa før HUSK!
Anne Rosa efter
Brug ikke oliebaserede renseprodukter på vipperne, når du anvender Long4Lashes.
Hvornår begyndte du at se et resultat? Allerede efter fire uger kunne jeg se tydelige resultater – især når jeg har mascara på, da mine vipper er ret lyse fra naturens side. For et par år siden brugte jeg et andet vippeserum, som desværre gav mig røde mærker på øjenlåget. Derfor var jeg lidt bekymret for, om det samme ville ske med Long4Lashes, men det var heldigvis ikke tilfældet.
Long4Lashes øjenvippeserum stimulerer væksten af øjenvipper, forbedrer kvaliteten af vipperne og forlænger dine vippers levetid takket være en effektiv cocktail af både aktive plantebaserede og laboratoriefremstillede ingredienser. Det betyder, at det tager cirka 16 uger, før du ser den fulde effekt af serummet – nemlig længere (op til 85 %), tykkere (op til 74 %) og tættere vipper (op til 74 %).
SÅDAN GIK VORES TEST De markante resultater lyder måske for gode til at være sande, og derfor har vi testet Long4Lashes øjenvippeserum på vores to testpersoner, Anne Rosa og Andrea, i fire måneder. Før- og efter-billederne taler naturligvis for sig selv, men vi har også spurgt kvinderne om deres oplevelse med serummet, og her var der også kun positive ord at spore. LONG4LASHES Gold Eyelash Enhancing Serum, 4 ml, 649 kr. Forhandles på webapoteket.dk, apopro.dk, og cosmage.dk
Annonce
7 TIPS TIL AT FOREBYGGE URINVEJSBESVÆR • Drik masser af vand. • Tøm blæren ved hvert toiletbesøg. • Undgå at holde dig i længere tid. • Undgå at fryse på benene og underlivet – sid for eksempel ikke på noget koldt. • Undgå at bruge sæddræbende midler, da det øger risikoen for urinvejsbesvær.
• Døjer du ofte med urinvejsbesvær, så tag Femistina eller Femistina Plus i 10 dage hver måned i tre til seks måneder.
S
å skete det igen! Du føler, at du konstant skal tisse, og når du giver efter for trangen, svier det noget så ubehageligt. Av! Du genkender følelsen og ved bare, at du har fået blærebetændelse. Men hvorfor bliver du ramt, og hvad kan du gøre?
Derfor får du urinvejsbesvær
En blærebetændelse er en infektion i urinblæren, som næsten altid skyldes bakterier – især E.colibakterier – der kommer nede fra skeden ved urinrørets åbning og vandrer op igennem urinrøret og ind i din blære. Bakterierne trives desværre rigtig godt i kropsvarm urin og formerer sig med lynets hast, når de kommer ind i urinblæren. Blærens slimhinde bliver snart rød, irriteret og betændt, og selv om den ikke er fuld, skaber betændelsen de mange irriterende sammentrækninger, som giver dig den hyppige tissetrang! Noget må gøres, og det kan ikke gå for hurtigt.
En naturlig løsning
Er du så uheldig at døje med urinvejsbesvær, er du faktisk så heldig, at der nu fi ndes to nye innovative produkter på det danske marked, Femistina og
Slip af med urinvejsbesvær – én gang for alle! Bor du nærmest på toilettet, og føles det næsten, som om du tisser glasskår? Ja, urinvejsbesvær er meget ubehageligt, men heldigvis findes der et nyt kosttilskud med en unik kombination af naturlige ingredienser, som gør det nemt for dig at slippe for alt besværet. Femistina Plus, som bidrager til at afhjælpe og forebygge problemer med urinvejene. Tilskuddene virker effektivt takket være en patenteret komposition af plantevæksterne birkebladsekstrakt, der bidrager til sunde urinveje, melbærris, der støtter blærens normale funktion, urteekstraktet berberin, der hæmmer koloniseringen af skadelige bakterier, og sukkerstoffet D-mannose, der blokerer E.colibakterier i at hæfte sig til urinvejenes slimhinder. Femistina Plus indeholder ////////////////////////////////////////////////////
• Skær ned på dit indtag af sukker. Ifølge gynækolog Bjarne Stigsby elsker bakterier nemlig sukker, og får du for mange hvide kulhydrater, risikerer du at få et ustabilt og højt blodsukkerniveau. Da blodet forsyner slimhinderne, risikerer du dermed at få et sødere miljø i skeden, som lader uvelkomne bakterier stortrives her.
FEMISTINA, 20 kapsler, 145 kr. Køb på femistinashop.dk
PSST!
Du kan også tage Femistina sammen med antibiotika.
også planteroden forskolin, som har vist sig at øge effekten af den patenterede komposition af plantevækster. Femistina Plus er udviklet til dig, som har tilbagevendende urinvejsbesvær og gerne vil forebygge, og Femistina er til dig, som har urinvejsbesvær for første gang, og som ikke ønsker tilbagevendende besvær. Begge tilskud anbefales, når du mærker de første tegn som uklar og ildelugtende urin, hyppig vandladning, øget tissetrang eller svien. FEMISTINA PLUS, 20 kapsler, 155 kr. Køb på femistinashop.dk
Sundhedsjournalist Stine Troense skruer op for sin træning. Med og uden træningstøj på.
SUNDHED | VIDENSK AB | KOST
FO R N Y T R ÆN I N G S GA R D E R O B E N STIL OG STØTTE Triumphs efterårs- og vinterkollektion 2019 består af sports-bh’er og træningstøj, der med undertøjsfirmaets egne ord er “udviklet til at give alle kvinder friheden til at træne uden bekymringer”. I ‘Triaction’, som kollektionen hedder, er der tænkt på enhver kropstype, aktivitetstype og ethvert behov, så træningen bliver både behagelig – og stilsikker. Triumph, Leggings, Dynamic Lite, Multi color, 399 kr. Triumph, Balance Top, 299 kr., triumph.com
65 procent
i
Ud med s t e ak, ind me d si ld
KOST Fisk giver dig gavnlige fedtsyrer og D-vitamin, men kan også indeholde kviksølv. Rødt og forarbejdet kød giver dig mættet fedt, men det er også en vigtig jernkilde … Så hvad skal du prioritere? Ifølge et ph.d.-studie ved DTU Fødevareinstituttet kan den danske befolkning som helhed vinde op mod 7.000 sunde leveår årligt, hvis alle voksne spiser fisk i de anbefalede mængder, som er 350 gram om ugen, hvis du samtidig skruer ned for kødet. Du bør altså prioritere fisk frem for kød. Kostomlægningen er især gavnlig for mænd over 50 år og kvinder i den fødedygtige alder. Kilde: food.dtu.dk
Så mange af os mener, at vi er gode til at undgå madspild inden og efter vores sommerferie. Det viser en undersøgelse, som Kantar Gallup har lavet for bevægelsen Stop Spild Af Mad. Nu banker efterårsferien på, og så er det jo bare at håbe, at vi fortsat husker at transportere madrester frem og tilbage mellem hjem og sommerhus (husk køletasken!) i stedet for at smide det ud. Og selvfølgelig beherske os ved hotelbuffeten (det er tilladt at tage smagsprøver på første runde!).
Vidste du, at …
HIIPA (High Intensity Incidental Physical Activity) er en ny træningsform, som handler om at få det bedste ud af aktiviteter, du ikke tidligere har betragtet som motion? Slæber du indkøbsposer op ad trappen, spurter efter bussen eller gør rent i 30-sekunders spurtintervaller, forbedrer du med andre ord blandt andet din kondition. Kilde: videnskab.dk
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
KÅÅÅL!
Kål, der er i sæson fra september til februar, har mange fordele. Her kommer tre af de vigtigste: 1. Kåls høje indhold af kostfibre mætter i lang tid – og er med til at forebygge forstoppelse, nogle kræftformer og flere livsstilssygdomme. 2. Kål er billigt! Og du får meget mad for pengene. 3. Kål er rigt på blandt andet C-vitamin, der styrker immunforsvaret, og K-vitamin, som spiller en afgørende rolle for blodets evne til at størkne. Kilde: carrotstick.dk
LI ME .DK
41
MÅLTID
KARTOFFELTID Det rusker i træerne udenfor, og det er tid til at lune sig på duften af mad, der fylder hele hjemmet med hygge. Her er fem mættende hverdagsretter med kartofler. OPSKRIFTER OG FOTO
ENEBÆRGRYDE MED KARTOFFELMOS TIL 4 PERSONER
Det skal du bruge: 250 g champignoner, skåret i kvarte 1 stort løg, finthakket 1 porre, halveret på langs og skåret i meget tynde skiver 10 tørrede enebær 1 stængel rosmarin 2 spsk. hvedemel 400 g skinkekød, skåret i tern 2 dl mælk ¼ l piskefløde 2 dl cremefraiche 18 % Smør til stegning Salt og friskkværnet peber Til servering: 1 dl hasselnødder, grofthakkede 2 spsk. frisk rosmarin, finthakket Kartoffelmos Sådan gør du: Sautér champignonerne i smør ved høj varme på en sauterpande, til de har fået farve. Skru lidt ned for varmen, tilføj løg og porrer, og sautér dem, til de er blevet bløde. Kom det i en skål, som sættes til side et øjeblik. Knus enebær og rosmarinnåle godt sammen i en morter, til det er helt fint, og bland krydderierne i en skål med mel og salt. Vend skinketernene heri,
42
LIME . DK
til de har fået mel på alle sider. Smelt resten af smørret i sauterpanden ved middelvarme, og brun kødet godt på alle sider under omrøring. Det kan godt sætte sig lidt i bunden af panden, men når kødet er brunet af, tilsættes mælk og fløde, og der
røres godt i sauterpanden med en træpalet, til melet har sluppet bunden igen. Kog op, tilsæt cremefraiche samt champignoner, løg og porrer, og lad det simrekoge i 45 minutter. Smag til med salt, peber og eventuelt mere piskefløde.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Ann-Christine Hellerup Brand t – Valdemarsro
FLERE OPSKRIFTER FRA VALDEMARSRO I en helt ny kogebog samler Danmarks største madblogger, Valdemarsro, over 200 af sine bedste opskrifter til nem og velsmagende aftensmad. Du finder alt fra one pot-pasta til retter fra det indiske, mellemøstlige og asiatiske køkken – og selvfølgelig en masse klassikere. Netop udkommet på Politikens Forlag, 300 kr.
SVENSK PØLSERET TIL 4 PERSONER
Det skal du bruge: 2 løg, finthakkede 1 fed hvidløg, finthakket 6 wienerpølser, skåret i skiver a 1 cm 1 tsk. sød paprika 1 dl tomatpuré 2 spsk. ketchup 1 knivspids chili 650 g kartofler, kogte og skåret i tern 2 dl mælk 1 dl piskefløde Lidt æblecidereddike 1 spsk. olivenolie Purløg, finthakket Salt og friskkværnet peber Sådan gør du: Sautér løg og hvidløg i olie i en stor gryde ved middelvarme, til løgene er bløde og klare, men ikke tager farve. Tilsæt pølser og paprika, og rør i et par minutter. Skru lidt ned for varmen, tilsæt tomatpuré, ketchup og chili, og rør godt rundt. Tilsæt derefter kartofler og mælk, og lad det simre i 3-4 minutter. Rør rundt, kom fløde i, og smag til sidst til med æblecidereddike, salt og peber. Varm godt op under omrøring, og så er retten klar til servering med et godt drys purløg over.
///////////////////////////////
Tip!
Denne klassiker er nem at variere med flere grøntsager. Prøv at komme groftrevet squash og finthakket rød peberfrugt i saucen, og erstat halvdelen af kartoflerne med tilsvarende kogte rodfrugter i tern. LI ME .DK
43
MÅLTID
GRÆSK FARSBRØD TIL 4 PERSONER
Det skal du bruge: 500 g hakket lammekød 2 løg, finthakkede 2 fed hvidløg, finthakkede 1 dl mælk ½ dl piskefløde 2 æg 1 dl havregryn 2 spsk. frisk timian, finthakket 1 spsk. frisk rosmarin, finthakket 3 spsk. soltørrede tomater i olie, finthakkede 10 sorte oliven uden sten, skåret i halve 75 g feta 800 g små kartofler, skåret i store tern Smør til fadet 1 spsk. olie Drys af frisk timian Salt og friskkværnet peber Til servering: Græsk salat med feta, tomater, oliven og rødløg Sådan gør du: Kom alle ingredienserne til farsen – med undtagelse af oliven og feta – i en stor skål, og pisk det sammen med en håndmikser i 1-2 minutter. Vend til sidst smuldret feta og de halve oliven i. Smør et ovnfast fad med smør. Form farsen til et aflangt farsbrød, og læg det midt på fadet. Vend kartoflerne med olie og salt, og fordel dem i hver side. Brug gerne kartoflerne til at holde lidt sammen på farsbrødet. Bag farsbrødet i en forvarmet ovn ved 180 °C varmluft i cirka 45 minutter. Servér eventuelt en græsk salat til farsbrødet. ///////////////////////////////////
Tip!
Hvis du har lidt blandede rodfrugter i køleskabet, så vend dem sammen med kartoflerne.
44
LIM E . DK
Det er nemt med retter, hvor det hele bare tilberedes i det samme fad eller gryde. Her kommer kartoflerne til at smage ekstra godt ved at blive tilberedt sammen med det krydrede kød, og det er virkelig en ret fyldt med saft, kraft og velsmag.
WWW.HARBOE.COM
NYHE D
ED YH
E H D Y N N -
Den perfekte plante udskæring – finder du i de nye produkter fra SPIR
PATÈ IS
PIZZA
FALAFEL
PÅLÆG PLANTEDRIK
MAD FRA PLANTER
MÅLTID
CHORIZOSUPPE MED KARTOFLER OG GRØNKÅL TIL 4 PERSONER
Det skal du bruge: 2 løg, finthakkede 4 fed hvidløg, finthakkede 50 g chorizo, skåret i skiver 1 tsk. tørret timian 700 g kartofler, skåret i små tern 100 g grønkål, finthakket 9 dl grøntsagsbouillon 1 dl piskefløde 1 håndfuld frisk grønkål, finthakket 1 spsk. smør 1 spsk. olivenolie Salt og friskkværnet peber Til servering: Godt brød Sådan gør du: Varm smør og olivenolie op i en gryde ved middelvarme, og sautér løg og hvidløg heri, til løgene er bløde og klare. Tilsæt chorizo, timian, kartofler og grønkål, og varm det godt igennem i cirka 5 minutter. Kom bouillon, fløde, salt og peber i gryden, og lad det simre i cirka 15 minutter, til kartoflerne er møre. Servér den varme suppe i dybe tallerkener med et drys finthakket frisk grønkål og godt brød til.
///////////////////////////////////
Tip!
Hvis du gerne vil have en endnu mere mættende suppe, så kom lidt ekstra kartofler i. Hvis den skal være mere cremet, kan du fiske chorizostykkerne op, blende suppen og servere de krydrede pølsestykker som topping. Men de skal endelig koges med fra start – det er hele tricket bag den skønne krydrede smag. LI ME .DK
47
MÅLTID
PIZZA MED KARTOFFEL OG ROSMARIN 2 PIZZAER
Det skal du bruge: Pizzadej (2 portioner) 25 g gær 2,5 dl lunkent vand 3 spsk. olivenolie (+ 1 spsk. til skålen) 1 tsk. salt 500-600 g hvedemel Topping per pizza: 3 kartofler, skåret i tynde skiver 250 g frisk mozzarella, skåret i tynde skiver 3 kviste rosmarin 2 spsk. olivenolie Salt og friskkværnet peber Sådan gør du PIZZADEJ Opløs gæren i en skål med lunkent vand. Kom 1/3 mel, olivenolie og salt i, og rør godt rundt til en ensartet konsistens. Tilsæt resten af melet lidt ad gangen under omrøring. Drys lidt mel på køkkenbordet, og ælt til sidst dejen sammen til en smidig dej med hænderne. Vask skålen, og smør den med olivenolie, kom dejen tilbage i skålen, og vend den, så den er dækket af olivenolie. Olien gør dejen nem og smidig at arbejde med, og skorpen ekstra sprød ved bagningen. Lad dejen hæve i cirka 45-60 minutter. Drys lidt mel på køkkenbordet. Del dejen i to, og form to runde pizzaer med hænderne på bordet. TOPPING Fordel kartoffelskiverne i et tyndt lag. Læg mozzarella over, og smid et par kviste rosmarin på. Bag pizzaerne en ad gangen i cirka 6-10 minutter på en varm bageplade eller pizzasten ved minimum 280 °C. Dryp den varme pizza med lidt olivenolie, og drys lidt salt og friskkværnet peber på til sidst. /////////////////////////////////////
Tip!
Du kan også lave din pizzadej dagen før og lade den koldhæve natten over. Men husk, at så skal du kun bruge fem gram gær.
48
LIM E . DK
Prøv også at komme små eller store kapers på den her pizza. Det smager supergodt!
LØGISMOSE KYLLING Derfor smager din kylling så godt... Løgismose kyllingen, som er anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, er opvokset i fuld frihed i skovene omkring Les Landes ved Pyrenæerne – uden indhegning, men med højt til himlen og græs under fødderne. De lever i minimum 81 dage, af den føde, de finder i jorden samt GMO-fri (99,1%) majs og korn. Derfor bærer kyllingerne det franske Label Rouge-certifikat, som kun tildeles den allerbedste smag. Og derfor bærer de også Løgismoses Smagen af Frihed-mærkning. Det kan ganske enkelt smages, når en kylling har haft et godt liv. Smag selv med denne simple opskrift på hel ovnstegt kylling.
HELSTEGT LØGISMOSE KYLLING Denne helstegte Løgismose kylling er nem at lave, men ikke desto mindre uovertruffen! De syrlige, salte citroner og krydderiet Piment d’Espelette giver kyllingen en fantastisk aromatisk og letrøget smag. Perfekt til efterårsmiddage, med en god salat og ovnstegte kartofler.
INGREDIENSER 1 Løgismose kylling 1 saltet eller frisk citron 2 kviste rosmarin 1 tsk Piment d’Espelette 3 spsk olie Salt og peber
SÅDAN GØR DU Varm ovnen op til 170 oC. Læg kyllingen i et ildfast fad. Skær citronen i mindre stykker og fyld dem ind i kyllingen sammen med rosmarin-kvistene. Smør kyllingen med olie og krydr den med Piment d’Espelette, salt og peber både ind- og udvendigt. Ovnsteg kyllingen i ca. 45 minutter, til den er gennemstegt og lad den hvile 4-5 minutter.
LØGISMOSE KUN I
MÅLTID
SHEPHERDS PIE TIL 4 PERSONER
Det skal du bruge: Kødsauce 1 stort løg, finthakket 500 g hakket oksekød eller lam 2 store gulerødder, groftrevne 2 stængler bladselleri, groftrevne 2 fed hvidløg, finthakkede 2 spsk. tomatpuré 1 dl rødvin 2 spsk. worcestershire sauce 2 dl boullion 1 tsk. tørret timian eller 1 spsk. frisk 1 spsk. rosmarin, finthakket 1 spsk. smør Salt og friskkværnet peber Kartoffelmos 1 kg kartofler, skrællede 75 g smør, skåret i tern 3 spsk. piskefløde eller sødmælk 2 spsk. parmesan, friskrevet 1 spsk. rasp Lidt bredbladet persille, finthakket Salt og friskkværnet peber Sådan gør du: KØDSAUCE: Sautér løg i en gryde med smør, til de er klare og bløde. Tilsæt kød, og brun det godt igennem ved høj varme. Skru ned for varmen, og tilsæt gulerødder, bladselleri, hvidløg, tomatpuré, rødvin, worcestershire sauce, grøntsagsbouillon samt timian, rosmarin, salt og peber. Kog op, og lad det simre i 10 minutter. Tilbered imens kartoffelmosen. KARTOFFELMOS: Kog kartoflerne i en gryde med rigeligt vand uden salt til de er møre. Kom dem i en stor skål sammen med smør, og pisk godt igennem med en håndmikser, til kartoffelmosen er cremet og luftig. Tilsæt piskefløde, og smag til med parmesanost, salt og peber. Fordel saucen i et smurt ovnfast fad, og læg et ‘låg’ af mos over. Glat mosen pænt ud, og lav et mønster med en gaffel (se billede). Drys rasp og parmesan over. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i 30-45 minutter. Drys med persille, og servér. ///////////////////////////////////////////
Tip!
Retten kan tilberedes i forvejen og sættes på køl i nogle timer, hvorefter den skal bages i ovnen inden servering.
50
LIME . DK
Tæt på hjemmelavet. NÆMT er Nettos nye serie af nem og lækker mad. Ikke hjemmelavet i traditionel forstand – det skal lige pakkes ud, varmes og røres hjemme i køkkenet. Men teknisk set er det vel også en form for hjemmelavet. I NÆMT-serien finder du et stort udvalg af sprøde salater, lækre færdigretter og forfriskende frugtsnacks. Alt i alt kan du lige nu vælge mellem mere end 50 NÆMT-varer*. Alle sammen med fokus på den gode smag til en god pris. For det behøver ikke være dyrt at spise nemt og godt.
Nyhed
Det skal være
at spise godt
*Ikke alle produkter føres i alle butikker.
HAR DU HUSKET DIN HUNDS TÆNDER I DAG?
TT IKLLEE UUD V IK DV S E D VOR E ME VORE M ED I SAM M ENEJD SAMARB
RR ÆGGEE DYRLÆ
DYRL • Intet tilsat sukker • Lavt fedtindhold • Ingen kunstige smags eller farvestoffer • Forebygger opbygningen af tandsten med op til 80 % ved daglig brug • Renser tænder, der er svære at nå • Understøtter et sundt tandkød og bidrager til friskere ånde
80%
At lade hunden tygge på hårde horn og kødben kan have ødelæggende konsekvenser for hundens tænder. ”Mange siger, at hundene skal have stimuleret deres instinkter som rovdyr, og at giver man dem en knogle at tygge i, så bliver tænderne rene og fine, men det gør de ikke. Det hjælper på tandstens forekomsten, ikkeikke tænderne. Og forekomsten, men mendet detrenser renser tænderne. med de mange hundetand skader jeg serjeg i mitser job,i Og med de mange hundetandskader anbefaler jeg ikke, at man giver sin hund knogle, mit job, anbefaler jeg ikke, at man giverensin hund kødben eller etkødben gevir at at tygge i.” i.” en knogle eller tygge
Jens Ruhnau
Specialdyrlæge, Dipl. EVDC TandDyreklinikken
Pedigree® DENTASTIX ™ Daily med Triple Action
DAGLIG MUNDPLEJE
©2019 MARS
Den enestående X-form og let slibende struktur i Pedigree® DENTASTIX ™ daglig hjælper med at fjerne plak. De aktivt virkende ingredienser virker i munden selv efter, at hunden har spist sin tyggestang. Når hunden tygger, producerer den desuden spyt, som hjælper med at vaske plak og madrester væk fra tænderne. Og det ekstra tilsatte Vitamin E hjælper til at vedligeholde et sundt tandkød.
AGENDA
Lars Mikkelsen er blevet hele Danmarks historielærer – og snart kan du opleve ham i en ny stor DR-historiesatsning igen.
Historie hitter
Dramatiske beretninger om konger, store udstillinger om triumferende vikinger og dyre tv-serier om stenalderfolket. Millioner af danskere æder historiske fortællinger råt – for tiden før os er populær som aldrig før. TEKST Cathrine
Eriksen Fris FOTO DR & Shu tt erstock
E
n mørklødet kvinde med hår, der falder i lette bølger, kalder med en abelignende lyd på en mand klædt i laset skind, der holder et træspyd i hånden. Kvinden peger længere ind i skoven, hvor de skal ind for at jage. De går med listetrin på den gyldne skovbund for at finde det dyr, kvinden senere sender sin pil efter. Stenaldermennesket må gøre alt for den daglige overlevelse. Ovenstående scene er fra tv-serien ‘Historien om Danmark’, hvor skuespiller Lars Mikkelsen tog os med på en rejse helt fra stenalderen og frem til moderne tid, som var en stor tv-satsning. Det overraskede alligevel alle gevaldigt, da det første afsnit blev set af hele 1,3 millioner danskere. Det er nemlig lige så mange seere som populære, brede underholdningsprogrammer som ‘Vild med dans’
LI ME .DK
53
AGENDA
og ‘X Factor’ kan trække. Men historien var åbenbart også god underholdning. Og det er globaliseringens skyld, fortæller lektor emeritus i historie og arkæologi Michael Böss: “Den omfattende udvikling får os til at føle, at vi mister vores folkelige fællesskab. Samtidig oplever vi, at de steder, vi tidligere tog for givet, forandrer sig til ukendelighed eller forsvinder helt. Derfor er der mange af os, der gerne vil vide, hvor vi egentlig kommer fra.” Der er i øjeblikket også en større interesse hertillands for slægtsforskning, gamle arvestykker og ja, selv loppemarkeder, fortæller Böss, og det hele er et udtryk for, at der lige nu er en stor nysgerrighed på det, der gik forud for os selv – og for livet i en anden tid end vores omskiftelige egen. Historie hitter, simpelthen.
Fokus på os selv
Populærkulturen har i den grad haft fokus på historie i de seneste 10 år, og det har naturligvis styrket interessen. Også DR er i skrivende stund i fuld gang med at skabe endnu flere markante historiesatsninger: Sidst på året kan du følge med i en dramatiseret portrætserie om H.M. Dronning Margrethe II’s far, kong Frederik 9., der er optaget alle de historisk korrekte steder og beskrives som ‘et decideret forsøg på at genskabe den tid, han levede i’ – og så er vores alle sammens historielærer Lars Mikkelsen tilbage på din skærm til foråret med dramaserien ‘Grænseland’, der
markerer 100-årsjubilæet for Danmarks genforening med Sønderjylland. “Det er først og fremmest den nationale historie, som interesserer os lige nu. Det er det, der har haft betydning for os selv og vores eget samfund, som er vigtigt for os. Nogle føler også, at der er blevet taget mange ‘historieløse’ beslutninger i samfundet i senere årtier, og derfor har danskerne et behov for at vide, hvilke værdier vores institutioner som for eksempel folkestyret og velfærdssystemet i sin tid blev grundlagt på,” mener Michael Böss. De danske historiske museer melder om en pæn stigning i besøgstallet de seneste fem år – også blandt børnefamilierne. Der er nemlig kommet et større fokus på at formidle historien anderledes, end man gjorde før, så der er ikke længere dømt kedelig historietime, men totaloplevelser, indlevelse og fortælling, så man holder vejret af spænding. På Moesgaard Museum i Aarhus kan du for eksempel stå midt i et voldsomt jernalderslag – eller besøge en stenalderjættestue med virtual reality. Der eksperimenteres virkelig, og det gør historien tilgængelig for os helt almindelige danskere, der pludselig kan spejle os i de mennesker, der levede før os.
Og det er en ret vigtig faktor for den historiske interesse og forståelse, fortæller tidligere museumsinspektør på Moesgaard Museum i Aarhus og i dag museumsinspektør på Nationalmuseet, arkæolog Jeanette Varberg: “Jeg har jo en indre film, der kører i mit hoved, når jeg fortæller om bronzealderen eller vikingerne. Men den film har jeg altså brugt 20 års vidensindsamling på at bygge op. Det er altid svært at formidle historie direkte videre til andre, der ikke har de samme forudsætninger. Men heldigvis gør teknologien med touchscreens og visualiseringer meget for dannelsen af billeder i vores hjerner. Så det er et helt andet game på museerne i dag, som nok også har været med til at vække den historiske interesse herhjemme,” lyder det fra Varberg, der selv er aktuel med bogen ‘Viking’, som netop er udkommet på Gyldendal. Vikingerne er i det hele taget populære, og den storslåede historieformidling fortsætter. I den kommende tid rekonstruerer Sagnlandet Lejre ved Roskilde for eksempel den største vikingehal, vi kender til. Et enormt hus, som er mere end 60
‘‘ PHAROPULÆRKULTUREN I DEN GRAD HAFT FOKUS PÅ HISTORIE I DE SENESTE 10 ÅR, OG DET HAR NATURLIGVIS STYRKET INTERESSEN.
”
5 historiske tv-serier, du måske har hørt om
The Last Kingdom Kampen om England i det 9. århundredes mørke middelalder, hvor de danske vikinger erobrer store dele af England.
54
LIM E . DK
Vikings
The Crown
The Tudors
Rome
Vi begynder i 700-tallets Skandinavien og følger Ragnar Lothbroks, den første viking, der bevægede sig ind i historiebøgerne.
Biografisk dramaserie om de politiske sværdslag og ikke mindst de intrigante romancer under den engelske dronning Elizabeth II’s tid.
Om den unge kong Henry Vlll’s skandaløse liv i 1500-tallets England, hvis affærer og ønske om at få en mandlig arving ændrede landet for altid.
Følg d'herrer Cæsar, Augustus og Marcus Antonius i denne historiske tv-serie om Roms overgang fra romersk republik til Romerriget.
’Before the Fall of the Wall’ 31.08.19 – januar 2020
I år er det 30 år siden, at Berlinmuren faldt. Med værker fra museets omfattende samling af kunst fra 1980’erne sætter ’Before the Fall of the Wall’ fokus på den kreative eksplosion, der fandt sted i dansk maleri i årene op til Berlinmurens fald.
ÅBNINGSTIDER Tirsdag – fredag 10-21 Lørdag – søndag 10-17 www.aros.dk
Åbner 12. okt
UDSTILLINGSINTRODUKTIONER
’Objects of Wonder – from Pedestal to Interaction’
kl. 15 og 15.30
12.10.19 – 01.03.20
’Douglas Gordon – In My Shadow’
Udstillingen er en stor international skulpturudstilling med værker fra 1960 og frem til i dag og er blevet til i tæt samarbejde med Tate, London.
8. september
’Before the fall of the wall’ 22. september
aros.dk/kalender Organised by ARoS in association with Tate, London
Tirsdag-fredag fra kl. 17 1 ret
kr. 89
3 serveringer
kr. 180
’Douglas Gordon – In My Shadow’ 07.09.19 – 16.02.20
ARoS MARKED Det nye ARoS Marked ligger ved indgangen og består af en ny shop, café, orangeri og lounge-område. ARoS har med åbningen af ARoS Marked fået længere åbningstider, hvilket betyder flere timer til at opleve kunsten, Aarhus Skyline, den gode mad, de spændende foredrag og lækkert design i shoppen. ALTID FRI ADGANG TIL ARoS MARKED
Den skotske kunstner Douglas Gordon er en af nyere tids vigtigste videokunstnere. Udstillingen på ARoS, der er den hidtil største præsentation af Douglas Gordons værker i Europa, viser et bredt udsnit af kunstnerens mest markante værker.
AGENDA
Her er gæsterne med på første parket til en Middelalder-domstol på Moesgaard Museum.
Podcasten 'Kongerækken' har fået mange millioner lyttere. meter langt – altså længere end dronningens palæ på Amalienborg. Jeanette Varberg tror, at mennesker i alle aldre fascineres af den lange, dybe historie om danskernes liv og færden i fortiden. “Børn, forældre og bedsteforældre kan se ‘Historien om Danmark’ i samme stue eller gå på museum og være sammen om at diskutere, hvor vi kommer fra, og hvad vi er rundet af. Det hænger tæt sammen med vores identitet som folk og hele den her fornemmelse af, at vi har været på jorden i lang tid. En lang kæde af fortællinger fører jo frem til, at vi nu sidder i det Danmark, vi kender.”
Den store podcast-succes
Historie er altså den populære pige i klassen lige nu. Det ved skaberen af podcasten ‘Kongerækken’, der består af 53 afsnit, som hver især har fortællingen om en dansk konge i centrum, alt om. Han hedder Anders Olling og er journalist, og han havde aldrig regnet med så utrolig en modtagelse, som den lille podcast fik: “Podcast-statistik er nærmet lige så vanedannende som heroin. Så en måneds tid efter at vores første afsnit udkom,
56
LIME . DK
væltede jeg hjem fra en julefrokost og ville lige tjekke tallene, selv om jeg var lidt snapsefuld. Vi havde 500 afspilninger på dagens afsnit, og jeg tænkte ‘hold da op, det er godt nok mange’. Kort efter gik det fuldstændig agurk, og vi fik mange tusind afspilninger på de dage, vi udkom. Og nu har vi rundet 3-4 millioner afspilninger, tror jeg. Da vi startede, var der ingen radioprogrammer eller podcasts om historie, men danskerne havde åbenbart savnet det.” Olling mødte så stor begejstring hos lytterne, at han og hans team efterfølgende har lavet historiske podcasts om Danmarks krige, de gamle grækere, reformationen, Guldalderen og Antikkens Rom. Det er også blevet til en række kortbøger om kongerækken – ja, selv et kortspil med danske konger er der kommet ud af successen. Nogle afsnit var mere populære end andre. Historier om brutale vikinger og de krige i historien, som Danmark har
vundet, er langt mere populære end afsnit som ‘Den store nedtur’, som handler om Danmarks tab af Skåne til svenskerne. Noget tyder derfor lidt på, at danskerne allerhelst vil høre de historiske fortællinger, hvor vi er de helt store sejrsherrer. Typisk dansk, ville nogen måske sige. I dag er Anders Olling chefredaktør på magasinet Politiken Historie, for det store dagblad har også satset på danskernes store historiske interesse. ‘Kongerækken’ kører videre som podcast på Politiken, og magasinet udkommer på godt gammeldags print. Formålet er at bringe et større historisk perspektiv på nutidens nyhedshistorier: “Hvad er det nu lige, der er så særligt med Rusland og Krim-halvøen? Det spørgsmål kan vi besvare ved at kigge tilbage i tiden og fortælle om de historiske fakta og myter, der er knyttet til Krim – og så sammenligne det med hvordan man i Danmark føler sig knyttet til Sønderjylland,” fortæller Olling. Og det er jo lige præcis det, vi kan bruge historien til. At forstå og i bedste fald løse mange af de problemer, vi står overfor i nutiden. Men hvad så fremover? Kommer interessen for fortiden kun til at stige og stige fra nu af? Lektor emeritus i arkæologi og historie Michael Böss svarer, at det er ret komplekst. For selv om historien er i høj kurs for tiden, spår han, at populariteten nok vil falde igen med tiden: “Vi er ved at miste forbindelsen bagud. Det betyder, at selv om historieformidlingen er populær lige nu, betyder historien fortsat mindre og mindre hos de yngre generationer, hvor nutiden stort set fylder det hele. Der står ikke mange møbler fra forældre og bedsteforældre i unge hjem i dag – og antikvitetshandlere har hårde tider og må lukke. Så man kan sige, at den nutidsfiksering, der får nogle mennesker til at reagere ved at ønske at genopdage den fortid, vi er vokset ud af lige nu, faktisk også er den, der nok, efter min mening, får historieinteressen til at dale i de kommende generationer.” Men lige nu – der kan vi altså slet ikke få nok af den gode historiske fortælling.
‘‘ DVARA VIDERSTARTEDE, INGEN
RADIO-PROGRAMMER ELLER PODCASTS OM HISTORIE, MEN DANSKERNE HAVDE ÅBENBART SAVNET DET.
”
Mad på farten Økologisk babymad til små sultne maver
Baby&Me® Organic er økologisk og ernæringsrig mad til de mindste. Smoothies og grød i praktiske poser er de sidstfødte i serien. Så er det nemt at være sulten på farten.
NETTO LIGE NU
7 ting, du måske ikke vidste om halloween Hvor stammer den dystre højtid fra, og hvorfor skærer vi egentlig sjove ansigter på græskar? Få svarene her, og bliv klar til den uhyggeligste dag på året TEKST
Na tasja Gamborg Rasmussen FOTO Shu tterstock
1. HALLOWEEN ER SLET IKKE AMERIKANSK Måske hører du til dem, der synes, at halloween er noget opreklameret, amerikansk fis, som er endnu en måde for butikkerne at tjene penge på. Men faktisk stammer traditionen slet ikke fra USA, men fra Irland. Vi skal faktisk 2.000 år tilbage til de irske keltere, som afholdt høstfesten Samhain den 31. oktober. Festivalen markerede det nye år og den årlige høst, og irerne tog traditionen med sig, da de emigrerede til USA i 1800-tallet.
2. MASKENS KRAFT Det er ikke uden god grund, at vi den dag i dag har masker, kostumer og anden udklædning på, når vi fejrer halloween. Kelterne bar nemlig masker og kostumer, så spøgelser og ånder ikke ville kunne genkende dem. På den måde kunne de narre dem til at tro, at de også var døde, så de ville lade dem være i fred. De lagde også mad på de dødes grave, så ånderne ikke slog sig ned andre steder.
3. LYSENDE KÅLROER Når irerne fejrede høstfesten, sørgede de for at holde de onde ånder væk ved at sætte lys i kålroer og andre grøntsager, der havde skræmmende ansigter. I USA på det tidspunkt var der slet ikke så mange roer, men derimod græskar, hvorfor det blev og stadig er, den amerikanske tilføjelse til halloween.
4. HALLOWEEN OG ALLEHELGENSDAG ER IKKE DET SAMME Den største forskel er datoen, for allehelgensdag fejres den første søndag i november (tidligere var det 1. november, red.), og halloween er jo 31. oktober. Allehelgens er desuden en dag, hvor kristne mindes de døde ved gudstjenester og sætter lys på kirkegården, og halloween har fokus på at skræmme onde ånder væk.
L I ME .DK
59
NETTO LIGE NU
3 tips
SÅDAN GRIBER DU HALLOWEEN AN
1. Udskæring af skræmmende græskarlygter Det er en god idé at finde det græskar, som passer til det udtryk, du ønsker. Vælger du et aflangt græskar, kan du bedre lave en gabende mund, og et rundere græskar tillader et stort, gyseligt smil. Sørg for at have en skærekniv og en ske til at fjerne indholdet. Det er en perfekt opgave til børnene. Husk at skrubbe græskarret fri for jord og snavs, så du kan tegne motivet på som skabelon, du kan skære efter.
5. ER DU ANGST FOR HALLOWEEN? Nogle har fobi for edderkopper, men der er også dem, der har samhainophobia, der er angst for alt relateret med, ja, halloween. Kuren er nok bare at gå helt uden om højtiden.
6.JAGTEN PÅ SLIK
2. Fantasifuldt og gyseligt kostume Traditionen tro er det sjovt at klæde sig ud så uhyggeligt som overhovedet muligt. Tænk gys, mørke kræfter og mystiske væsner. Her er klassikerne som heks, vampyr og zombie altid gode bud. Du kan også lave kostumet selv, for eksempel en edderkop: Sy gamle strømpebukser eller strømper på en sort bluse, så du får seks ekstra arme. Tilføj sorte bukser og en sort hue –voila!
‘Slik eller ballade’ er faktisk en oldgammel tradition, der går helt tilbage til middelalderen. I Storbritannien ville de fattige gå fra dør til dør og synge en sang eller bede en bøn for mad eller penge i retur.
7. ET TON GRÆSKAR, TAK Ifølge Guinness World of Records holder en belgier rekorden (2016, red.) for verdens tungeste selv-dyrkede græskar, som vejer hele 1.190,49 kilo. I Danmark er det tungeste græskar blevet vejet til 589,4 kilo, og det blev kåret til danmarksmesterskabet i Tivoli sidste år.
3. Trick or treat I USA har de en tradition med, at man kun ringer på dørene og råber ‘slik eller ballade’ hos dem, der har stillet en græskarlygte ud ved døren eller i indkørslen. Og hvis du vil være et af de populære huse at besøge, er chokolade og slikkepinde jo altid et sikkert hit.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Uuu-hyg-ge-lig halloween Skelet med LED. Til ophængning. 50 kr. i Netto
Bliv ekstra klar til at fejre med masse af gys her.
Keramikgræskar til fyrfadslys. H: 14 cm. 15 kr. eller H: 19 cm. 35 kr.
60
LIME . DK
Lyskæde. 10 LED. 120 cm. 30 kr. i Netto
Bageform i silikone. Flere varianter. 40 kr. i Netto
Figur med LED. Keramik. 24-27 cm. 30 kr. i Netto
Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Sælges i Netto-butikkerne fra uge 42 og så længe lager haves.
KIG ENDELIG FORBI
VI ELSKER GÆSTER!
regnskoven.dk
2 blade i ét KUN KØB DET NU 49,95
DANMARKS BEDSTE KREATIVE MAGASIN...
Maries idéer handler om håndarbejde og om det hyggelige i at fordybe sig i det kreative univers. Her er inspiration til strik, hækling, syning og andet ”gør det selv”- stof i feminin og moderne stil.
Nu kan du også få Maries ideer på iPad. Download Maries ideer app’en i App Store.
DIT HJEM
Nu falmer skoven Når skoven skifter ham og trækker i de varme, gyldne farver, er det om at komme af sted og samle ind fra naturens skatkammer. Sæt en eftermiddag eller to af til hyggelige DIY-projekter, og forvandl dine fund til flotte nye ting i dit hjem. FOTO
Pernille Enoch STYLING Nadja Wehlitz
L I ME .DK
63
DIT HJEM
Vidste du, a t ...
du kan lave din helt egen naturdagbog? Lim blade ind i en notesbog, og skriv et par ord om træet, de kommer fra, nedenunder.
REGI: Den brune vase er fra Anne Black. Skamlen, vasen og rullebordet er privateje. REGI: Grå tallerken fra House doctor, tallerkener i henholdsvis brun og beige fra Pi Bjørg. Det samme er den lille, håndlavede ske i porcelæn og den grønne skål. Rund lågkrukke, krus og lille guldske fra Stilleben.
STILLEBEN MED VASER Tørrede blomster og frøstande er smukke som et grafisk element i en vase. Brug dem som en del af et stilleben sammen med andre fund fra naturens skatkammer.
BORD DÆK DIG
Rustikt stentøj i mørke farver er ikke bare hot lige nu, det klæder også efteråret og dets farver. Pynt tallerkenerne med tørrede, pressede blade, tryk eventuelt navne på med stencil, og brug dem som bordkort.
64
LIME . DK
ECOLABEL CERTIFICERET
VASK SØLVTØJET PUDS GLORIEN
Vask sølvtøjet og puds glorien på én og samme tid! BISTRO sølvrensecreme har som den eneste rensecreme i verden fået ECO label!
DIT HJEM
URO OVER BORDET
Efterårsblade er smukke, som de er. Brug dem til at lave en helt simpel uro, der kan hænge over bordet. Form en cirkel af et stykke kraftig ståltråd, og sno enderne om hinanden for at samle cirklen. Træk de tørrede blade på sytråd, og bind trådene fast i ståltrådskransen. Lad trådene være i forskellige længder. Du kan også hænge bladene fra en smuk gren i stedet for en ståltrådskrans.
REGI: Bord og bænk er fra Trævarefabrikernes Udsalg, vasen fra Anne Black. Glas, karaffel og tallerkener fra House Doctor, dug i hør fra Stilleben, og skind fra Jysk.
66
LIME . DK
SINGLE ORIGINS EKSKLUSIVE ALUMINIUMSK APSLER
DIT HJEM
Tip!
Mal på bagsiden af et efterårsblad med akrylfarve, og lav de fineste tryk på fint papir, som du kan sætte i en flot ramme eller bruge som fødselsdagskort.
DEN SMUKKESTE KRANS Saml mindre kviste, forskellige blade og tørrede blomster. Form en krans i kraftig ståltråd. Bind små buketter af kviste, blade og blomster, og sæt dem på kransen med ståltråd. Sæt de små buketter tæt på ståltrådskransen, så den dækkes helt. Fyld kransen ud, og bind et bånd i den. Lad den pynte på din dør eller i vinduet.
BORDKORT
Lav et fint bordkort, der er formet som et blad. Læg et blad på et stykke karton. Tegn rundt om bladet, og klip det aftegnede blad på kartonen ud. Læg det tørrede blad oven på bladet af karton, og bind en snor om stilken. Du kan også binde det sammen med en rullet serviet. REGI: Snor og karton fra Panduro Hobby, hørserviet fra H. Skjalm P., tallerken fra House Doctor.
68
LIME . DK
Endelig slut med oppustet mave
EN FLAD EN MAVE UD TOPPUSTE HED
ANNONCE
Selvom Linda fra Nordjylland altid har holdt sig i god form, blev maven alligevel oppustet dagligt. Hun fandt en effektiv løsning med ingredienserne i Macoform Plus. – Jeg har altid være forholdsvis slank og spist sundt uden at være fanatisk. Jeg har trænet og holdt mig i nogenlunde god form. Især dérfor var det bare så uretfærdigt, at jeg alligevel dagligt følte mig enormt oppustet, når vi nåede til aften, siger Linda. – Det var lige meget, om det var en dag på grønt og fibre, eller en dag på fast food: Jeg følte, jeg havde slugt en ballon, der bare ikke ville ”miste” luften. Jeg prøvede mange forskellige ting fra den lokale helsekostbutik for at slippe af med den oppustede mave, men fandt ikke noget, der kunne hjælpe mig. Job med fart på – Da jeg blev gravid for et par år siden , var der en længere periode hvor jeg naturligvis ikke tænkte på problemet – men jeg skal da lige love for, at det vendte tilbage, efter jeg havde født min lille datter. Måske havde det i virkeligheden slet ikke været væk, men jeg havde i hvert fald ikke bemærket det i de 9 måneder, hvor kroppen jo opfører sig anderledes på vildt mange områder, fortæller Linda mens hænderne kører hen over maven. – Jeg vendte tilbage til mit job som assist store manager igen efter endt barsel. Det er et job, hvor der er pres på. Jeg både går og står meget i løbet af dagen. På en god dag kan det sagtens blive til 12 -15 km, så
det er bestemt ikke fordi, jeg ikke bevæger mig, at min mave bliver oppustet. Jeg er i tæt kontakt med kunderne 24-7, så det er vigtigt for mig, at jeg har det godt med mig selv. Så er jeg bedre i stand til også at give noget godt til kunderne og yde den bedste service. Erfaringsudveksling i mødregruppen – Som relativt nybagt mor, er jeg også i en mødregruppe, og her får vi snakket om rigtig mange ting. Også oppustede maver. – Det var da også her, jeg fik en anbefaling om at prøve Macoform Plus. En af de andre mødre havde en æske, som hun syntes, jeg skulle prøve. Og hold da op! Der gik ikke ret mange dage, før end jeg både mærkede og så en kæmpe forskel. Ingredienser i Macoform Plus tager oppustetheden – I dag tager jeg en tablet hver aften kort før vi spiser. Det gør, at jeg ikke længere bliver oppustet. Jeg har ikke længere den tunge fornemmelse i maven, du ved: den, hvor man bare har lyst til at åbne bukselinningen og smide sig på sofaen. Der er fuld fart på – hjemme og på jobbet – og jeg har bare et helt andet overskud efter at jeg har fået styr på maven igen, siger Linda.
*Dag-til-dag levering ved bestillinger afgivet inden kl. 14.
INGREDIENSER I MACOFORM PLUS:
✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Mindsker luft i maven Fjerner oppustethed Velvære i maven Giver en flad mave Stimulerer fordøjelsen
ARTISKOK AFHJÆLPER: • • •
Fordøjelsesproblemer – bl.a. ved at fremme produktionen af fordøjelsessaft (galde og andre væsker, man producerer naturligt under fordøjelsen) Oppustethed som følge af luft i maven Desuden fremmer artiskokken vægttab i forbindelse med slankekur.
FENNIKELFRØ, KAMILLEBLOMST OG PEBERMYNTE
Macoform Plus indeholder ekstrakter fra fennikelfrø, kamilleblomst og pebermynte. Kombinationen hjælper til at undgå fordøjelsesproblemer og fremmer fordøjelsen og velbefindendet. Luft i tarmene giver en udspilet, oppustet mave. Kamilleblomst hjælper ved gastrointestinale problemer som for eksempel luft i maven, opstød og hyppig luftafgang. Indholdsstoffer fra kamilleblomsten hjælper ved irritation og fremmer fordøjelsen.
Prøv Macoform Plus Dag-tiltil halv pris dag
Macoform Plus kan prøves på leveringsservice til halv pris: Netop nu: Kun kr. 149,for 2 måneders forbrug.
BESTIL HER:
levering*
RING: 82 30 30 40 Hverdage kl. 8-16 WEB: www.wellvita.dk
MOGENS LYKKETOFT
“Magtmennesker, der ikke kan grine af sig selv, er de farligste” Det var en verden i krise, der vakte hans politiske interesse, og som siden fik ham til at blive 38 år i Folketinget. Livet i politik har både ført nederlag og til tider et svært familieliv med sig – men også successer og ro i sindet. Læs her, hvad livet har lært Mogens Lykketoft om … TEKST Elisabe th Hamerik Schwarz FOTO
IDEALISME Jeg var barn af Vietnamkrigen, som blev et generationsopgør, fordi vi unge nægtede at se så sort-hvidt på verden. Portugal førte kolonikrige, og fascistiske oberster tog magten i Grækenland, og alt det lærte os, at der også var onde blandt de gode. Det kickstartede min politiske interesse, for jeg kunne se, at der også i Danmark var brug for forandring. At jeg så endte som formand for FN’s Generalforsamling og i dag arbejder for FN’s Verdensmål slutter en cirkel for mig.
AT VÆRE LEDER Folk tror måske, at
LIME . DK
sig for enden af et bord og være den, der bestemmer, hvem skal mødes, og hvad der skal tales om.
MAGT Vil du rykke ved tingene, kræver det,
citeret Storm P. for at sige, at egentlig var jeg i besiddelse af humoristisk sans, men at jeg ikke havde meget at bruge den til i min daværende stilling. Og jo, politik er jo meget alvorligt, og der gås ofte hårdt til den, men jeg har alligevel altid prøvet at skabe en afslappet stemning med mine nærmeste medarbejdere og samarbejdspartnere, hvor vi har kunnet grine med hinanden og af hinanden. Og os selv. Magtmennesker, der ikke kan grine af sig selv, er de farligste.
at du får magt, og det at få magt lyder ikke altid pænt. Men det er nødvendigt at have og udøve, hvis du vil forandre et samfund. Der er alt for mange eksempler i verden på, at total magt kan korrumpere og føre til forfærdelige regimer. Derfor er det godt, at ingen her hos os har total magt. Som finansminister har jeg nok været tættest på, hvad det vil sige at have mest magt i Danmark. Men jeg kunne stadig ikke bestemme noget alene, jeg måtte forhandle til alle sider. Men som minister får du en enorm kapacitet ved hjælp af embedsværket, der kan hjælpe dig, hvis du ved, hvad du vil. Så i virkeligheden handler magt i Danmark om initiativretten: at sætte
HUN OG JEG VAR 33, OG VORES TO PIGER VAR TI OG SYV ÅR. DET VAR EN STOR TRAGEDIE FOR OS TRE.
”
70
er sket nu. Jeg har ikke fortrudt, at jeg blev formand, men jeg går heller ikke rundt og er meget ked af, at jeg ikke blev statsminister. Jeg fik andre roller, som jeg faktisk tror var mere mig.
JEG MISTEDE MINE ‘‘ BØRNS MOR, DA
det er løgn, men det var modvilligt, at jeg sagde ja til at blive formand for Socialdemokratiet. Jeg så det ikke som den rolle, jeg var bedst til, og det viste sig jo også, at jeg ikke var det. Ha, ha! Jeg havde heller ikke den store forventning om at slå Anders Fogh i første slag, men jeg tænkte, at jeg måske kunne bidrage til at få de rigtige folk i front fra en ny generation. Det lykkedes heller ikke i første slag – men det
Thomas Howalt Andersen
HUMOR Jeg har engang som finansminister
VENSKABER Når du sidder højt oppe i magtpyramiden, kan du ikke være sikker på, at de folk, der er ansat omkring dig, siger det, de bør sige af kritiske ting. Derfor skal du have tætte venner, der hverken er imponerede eller afhængige af dig, men som kan fortælle dig sandheden og bede dig slappe af. Når noget har været særlig kritisk, har jeg bedt et par meget gode, gamle venner om et kritisk godt råd.
MAND MED MENING
BLÅ BOG
På mine ældre dage har jeg fået en anden slags venskab med min gamle politiske modstander Uffe Ellemann, hvor vi har lavet tv sammen om udenrigspolitik. Det er lidt sjovt – vi har jo det tilfælles, at vi var de to i nyere tid, som prøvede, men ikke lykkedes med at blive statsministre.
FAMILIE Jeg mistede mine børns mor, da hun og jeg var 33, og vores to piger var ti og syv år. Det var en stor tragedie for os tre. Jeg søgte ikke så længe efter at skabe en ny kernefamilie, det blev aldrig harmonisk. Mine døtre trivedes dårligt i mit næste ægteskab, mens jeg blev voldsomt opslugt af arbejdet i regeringen og Folketinget. Hvis der er noget, jeg fortryder, er det, at jeg lod det køre alt for længe, selv om det var åbenlyst dysfunktionelt. Det var et helt anderledes frodigt storfamiliefællesskab i de mange år, hvor jeg bagefter var gift med Jytte Hilden. Hendes fire og mine to børn var næsten voksne, da vi mødtes, og de blev venner for livet.
ÆGTESKAB Jeg har haft en del parforhold, men vi lever også i en anden tid end vores bedsteforældre. I dag er ægteskabet et valg, så du stilles nogle gange over for spørgsmålet, om du har du valgt rigtigt. Jeg tror ikke dét spørgsmål nogensinde kommer til mig igen: De sidste 15 år har Mette (Holm, red.) og jeg været et par. Vores fællesskab er kærlighed og mange fælles oplevelser og interesser. Vi lever i smukke omgivelser i Taarbæk, og vi har rejst meget sammen. Vi har skrevet tre bøger sammen, og Mette var min partner og gode støtte, også da vi tabte valget i 2005 med mig som formand. Og vi har oplevet og overkommet frygten for at miste hinanden, da hun en tid blev alvorligt syg.
AT GÅ PÅ PENSION På en måde burde det være mærkeligt at gå ud af Folketinget efter 38 år. Men jeg synes egentlig, at det er helt naturligt. Jeg er
Mogens Lykketoft Axel Mogens Leif Lykketoft er født 9. januar 1946 i København. V oksede op hos sine adoptivforældre Axel og Martha Lykketoft. Hans biologiske mor fik Mogens med sønnen på den gård, hvor hun tjente. Blev matematisk student fra Frederiksberg Gymnasium i '64 og er uddannet cand.polit. fra Københavns Universitet i '71. Har været formand for Socialdemokratiet og for FN’s Generalforsamling og bestridt vigtige poster som skatteminister, finansminister, udenrigsminister og formand for Folketinget. Gift med Mette Holm, der er freelancejournalist. Har to døtre fra sit første ægteskab og fem børnebørn, alle drenge, hvoraf de fire er voksne. Stoppede i dansk politik i juni i år efter 38 år i Folketinget. Har netop udgivet biografien ‘Erindringer – Holdning og handling’ på forlaget Rosinante. Her giver han et blik ind i maskinrummet og ikke mindst mennesket bag politikken.
73 år, og igennem de seneste tre år har jeg forberedt mig på, at det var sidste omgang. At jeg nu får lov til at se en regering med dem, jeg hele tiden har ment ville være bedst til at være i front, er glædeligt – og jeg kan jo stadig bidrage med ting her fra terrassen. Hvis jeg kan få lov til at forblive i den form, som jeg er i nu, glæder jeg mig bare til at blive ældre. Man kan jo aldrig vide, hvornår helbredet svigter. Her til morgen roede Mette og jeg kajak på Øresund på et blikstille hav, og bagefter badede vi. Det føltes som en dejlig evighed, hvor intet forandrer sig. Det gør det jo så pludselig alligevel, for sådan er livet jo. Det ender en dag.
LI ME .DK
71
ALTID ET GODT REJSETILBUD
Djursland, Ebeltoft
Ebeltoft og Mols Bjerge
Feriebyen Ebeltoft Ebeltoft Park Hotel • • • • •
SPAR OP TIL
499,-
799,3 dage fra.
2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu/buffet Gratis parkering Gratis internet
Østersøkysten, Damp
Moderne Spahotel
Wellness ved Østersøen Ostsee Resort Damp • • • • •
SPAR OP TIL
201,-
999,3 dage fra.
Skøn natur og eventyrligt slot
Oplev havnebyen Hirtshals
Kroidyl i Odsherred
SPAR OP TIL
3 dage fra.
Jylland, Hirtshals
355,-
Montra Skaga Hotel
2 x overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu/buffet Gratis internet Gratis parkering
SPAR OP TIL
SPAR OP TIL
879,-
Strand og storslået natur • • • • •
2 overnatninger m. morgenbuffet 2 x 3-retters menu/buffet inkl. drikke Fri entré til saltvandspool Adgang til saunalandskab Adgang til Fun Park
3 dage fra.
561,-
3 dage fra.
699,-
Østersøkysten, Raben Steinfeld
Superpris til Schwerin Hotel Rabenstein • • • • •
2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu/buffet 1 velkomstdrink Gratis internet og parkering
Sjælland, Højby
616,-
979,-
Kroferie på Sjælland Højby Kro • • • • •
2 overnatninger 2 x morgenmad 1 x 3-retters menu m. 3 gl. vin 1 x kro-ret og dessert m. 2 gl. vin Hjemmebagt kage og økologisk kaffe
SÅ BILLIGT, AT DU IKKE HAR RÅD TIL AT BLIVE HJEMME
Dejlige oplevelser ved Østersø kysten
Østersøkysten, Stralsund
Centralt i Stralsund InterCity Hotel Stralsund
SPAR OP TIL
306,-
699,3 dage fra.
Hotel med pool og jacuzzi
2 overnatninger m. morgenbuffet 1 x dagens ret + 2 x coffee to go 1 fl. vand på vær. til deling 10% rabat på mad og drikke Gratis internet
Alpeidyl med oplevelser i Østrig
Direkte ved Gardasøen
SPAR OP TIL
4 dage fra.
435,-
1999,-
4 dage fra.
399,-
4 dage fra.
Gardasøen, Malcesine
Gardasøen kalder
Golden Tulip Tjaarda
Hotel Cristallo Malcesine
3 overnatninger 3 x morgenbuffet 3 x 3-retters menu 1 x velkomstdrink Gratis parkering
• • • • •
3 x overnatninger 3 x morgenbuffet 3 x aftenbuffet 1 fl. vin på vær. til deling Gratis parkering i garage
Vi har gode tilbud på WEEKENDOPHOLD, MINIFERIE og SPAOPHOLD, så tag et kig på Risskov Bilferies hjemmeside!
70 22 77 17
Hverdage 9-17 lør. og søn. 10-15
Husk bestillingskoden: lime Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl • Rejsearrangør: Risskov Autoferien AG • Prisen er pr. person i dbl. vær. • Minimum inkl. slutrengøring • Ekspeditionsgebyr fra kr. 79,- • Spar ift. hotellets egen pris
121,-
1379,-
1199,-
Ferie i Holland
risskov-bilferie.dk
SPAR OP TIL
SPAR OP TIL
Nordholland, Oranjewoud
• • • • •
• • • • •
Tyrol, Wildschönau-Oberau
Oplevelser i Tyrol Hotel Tirolerhof • • • • •
3 overnatninger 3 x morgenbuffet 3 x 3-retters menu/buffet 1 x velkomstdrink Adgang til wellness
LANGTIDS- OG UGEREJSER MED HJERTING REJSER Oplys koden ”LIME10” ved bestilling
Oplys koden ”LIME09” ved bestilling
”
Oplys koden ”LIME09 ved bestilling
ANDALUSIEN MED UDFLUGTER - med Alhambra paladset Vi gentager succesen med denne tur. Vi bor fast på hotellet og tager med bus til de 3 byer Mijas, Granada og Nerja, hvor vi vil se nogle af disse byers største serværdigheder. Under hele opholdet bor vi på 4 stjernet hotel i Fuengirola. Der er dansk guide på alle udflugterne.
4. dag - Nerja & Drypstenshulerne & Frigiliana Tur til den hyggelige by øst for Malaga - hvor vi oplever en typisk spansk landsby samt drypstenshulerne i Nerja.
1. dag - Ankomst Ankomst til Malaga lufthavn og transport til hotellet.
6. dag - Granada m. Alhambra Vores tur starter med sightseeing i Granada centrum, hvor vi ser de største attraktioner. Turen går der efter til det mauriske palads Alhambra, bygget af maurerne for 700 år siden.
2. dag - Mijas Vi besøger den hvide landsby Mijas som er en skøn historisk bjergby, fyldt med stejle gader med brolægning og små stenhuse med smukke udsigter ud over landskabet. 3. dag - Dag på egen hånd
5. dag - Dag på egen hånd
7. dag - Dag på egen hånd 8. dag - Afsked og afrejse Transfer til Málaga lufthavn og afsked. Hasta la vista!
Oplys koden ”LIME10” ved bestilling
Turen inkluderer: • • • • • •
Fly Malaga direkte t/r 7 nætter, Monaque****, Fuengirola Park Morgenmad Aftensmad inkl. vand og vin 3 udflugter: Mijas, Nerja & Granada m/Alhambra Transport samt dansk guide med på udflugterne
Pris pr. person FRA kr. Enk.værelse: +kr. 1.250,-
5.498,-
L07” Kastrup: Op 5/11, 23/1, 10/3 ”KU koden lys11/11, Billund: 4/11, 11/11, 24/1, 9/3 laga Ma til tur få og Aalborg: 5/11, 12/11, 23/1, 10/3 Læs mere om hotellet og se det fulde dag til dag program på vores hjemmeside.
Oplys koden ”LIME10” ved bestilling
”
Oplys koden ”LIME09 ved bestilling
14 eller 21 nætter - Fuengirola, Costa del Sol
7 eller 14 nætter - Nerja, Costa del Sol Perla Marina ligger direkte ud til stranden i skønne Nerja. Nerja er en typisk Andalusisk by med hvide huse, brostensgader og skønne badebugter. Masser af mulighed for sol og tapas.
Turen inkluderer: • • • • • •
Fly Malaga direkte t/r Hotel Perla Marina***+, Nerja 1 x dobbeltværelse Morgenmad Aftensmad Transport t/r hotellet
4.998,Pris pr. person v. 14 nætter FRA kr. 6.998,-
El Puerto er beliggende direkte ud til strandpromenaden i hjertet af Fuengirola. Fra hotellet har man en formidabel udsigt over vandet, kysten, byen og de nærtliggende områder.
Turen inkluderer: • • • • • •
Fly Malaga direkte t/r Hotel El Puerto***+, Fuengirola 1 x dobbeltværelse Morgenmad Aftensmad inkl. 1/4 vand og 1/4 vin Transport t/r hotellet
6.498,FRA kr. 8.998,-
Pris pr. person v. 7 nætter FRA kr.
Pris pr. person v. 14 nætter FRA kr.
Enk.værelse: spørg for pris
Enk.værelse: spørg for pris
Rejseperiode: november - april Afrejse fra Kastrup, Billund og Aalborg
Pris pr. person v. 21 nætter
Rejseperiode: oktober - maj Afrejse fra Kastrup, Billund og Aalborg
Tlf.: 7022 6710 · www.hjertingrejser.dk Torvet 9, St., 5800 Nyborg · Medlem af rejsegarantifonden nr. 1717
Næste stop
SINGAPORE Et flerkulturelt knudepunkt Vil du shoppe de største modebrands, spise dig mæt i gastronomiske fristelser eller vandre i billedskønne naturområder? Singapore har det hele. TEKST Na tasja Gamborg Rasmussen FOTO
Temasek, som betyder havbyen, var navnet på Singapore, da bosættere strømmede til omkring 1200tallet. Knap 200 år senere blev øen døbt Singapura, der betyder løvebyen, af en prins, som ifølge legenden så en løve for første gang på
øen. Det nationale symbol er derfor også et løvehoved. I 1800-tallet blev Singapore en attraktiv handelsdestination qua sin placering. I dag er det en voksende metropol. Singapore er med sine små 741 kvadratkilometer kun en lille prik på
iStock
verdenskortet, men lad dig ikke narre, for der bor intet mindre end 5,6 millioner mennesker. Trods sin størrelse er byen spækket med turistattraktioner og grønne oaser, hvor du inden for kort tid kan bevæge dig fra byens travle centrum til
palmer og strand. Med fire officielle sprog – engelsk, kinesisk, malaysisk og tamil – og en sammensmeltning af etniciteter, som kan opleves i byens kvarterer, kan man virkelig mærke det vibrerende liv i det pulserende Singapore.
LI ME .DK
75
Næste stop
3 MUST-SEES PÅ DIT BESØG Tag en afstikker til East Coast, og få en pause fra det travle byliv. Her kan du hoppe på cyklen, stå på rulleskøjter, ligge på stranden under palmerne eller prøve en af de mange vandsportsaktiviteter.
7 t i n g , d u i k ke v i d ste o m Si n ga p o r e 1. Singapore er faktisk både et land og en by, en såkaldt by-stat, og der er kun tre af dem i verden. De to andre er Monaco og Vatikanet. 2. Raffles Hotel er den mest historistiske bygning i Singapore. Det er en tidslomme med nyrenæssance-arkitektur, der bærer præg af kolonitiden. Den famøse cocktail Singapore Sling blev efter sigende opfundet her af Ngiam Tong Boon i 1913. 3. Det er det reneste land i verden. Det betyder også, at du hverken ser cigaretskod, affald eller tyggegummi tværet ud på gaderne. Det er forbudt at købe og sælge tyggegummi, og spytter du det ud på gaden, kan du få en bøde på op til 3.500 kroner. Det er også ulovligt at drikke offentlige steder mellem 22.30 om aftenen og klokken syv om morgenen – der er dog heldigvis undtagelser!
4. I 1994 åbnede Singapore verdens første Night Safari, hvor du kan opleve vildt dyreliv om aftenen. Foruden store folkemængder og ventetid er det en sjov oplevelse for både børn og voksne. 5. Bukit Timah Nature Reserve er et lille stykke regnskov med høj biodiversitet af planter, dyr og insekter. Det ligger 12 kilometer fra centrum. Her finder du desuden Singapores højeste punkt på 163 meter, Bukit Timah Hill. 6. Landets største shoppinggade, Orchard Road, er hele 2,2 kilometer lang. Her finder du et væld af
1. Sentosa Island
Sving forbi Sentosa, som er
en af Singapores 63 øer. Her kan du blandt andet besøge Universal Studios, Underwater World og Mega Adventure Park, hvor du kan kaste dig ud i zip-lining, træklatring eller frit fald. Du kan også dase ved en af de tre strande, den populære Siloso Beach, den børnevenlige Palawan Beach eller den afdæmpede Tanjong Beach. Tag kabelbanen fra Mount Faber, som er et af byens bedste udkigspunkter. Husk kontanter til turen, for der er kun én hæveautomat.
butikker og indkøbscentre, hvor du kan gå imellem stederne eller tage metroen, der stopper ved Doby Ghaut, Orchard og Somerset. Prøv det japanske center Takashimaya (Ngee Ann City), det glamourøse ION Orchard eller Tangs, hvor du kan købe den perfekte souvenir. 7. Singapore har et af verdens største pariserhjul, Singapore Flyer, lige ved Marina Bay, hvor du får en 360-graders panoramaudsigt over byen. Her kan du endda spotte nabolandene Malaysia og Indonesien. Der er åbent fra 8.30 til 22, og du får den bedste udsigt lige omkring solnedgang.
Vidste du, at …
Tiger har været Singapores nationale øl siden 1932? Den bliver brygget på Asia Pacific Breweries i Singapore, hvor du kan booke en bryg-tour.
2. Chinatown og Little India
Chinatown Complex, hvor hele
første etage er fyldt med autentisk kinesisk mad i hawker stalls (madboder) – forvent kø, og kom tidligt. I Little India finder du Sri Veeramakaliamman Temple og det farverige hus ved Tan Teng Niah fra 1900-tallet. Bevæg dig videre mod Arab Street, hvor Kamplong Cafe og Masjid Sultan-moskéen er spændende – her kan du også se cool streetart, som ellers er udsædvanligt i rene Singapore.
3. Gardens by the Bay
Tårnhøje træer lavet af stål, ET VERDENSOMSPÆNDENDE MADMEKKA
I Singapore eksploderer menukortet med delikatesser fra hele verden. Gå ikke glip af chicken rice, som er et mørt stykke kylling med ris og spicy chilisauce. Du skal også prøve chili crabs, der fås hos de fleste fiskerestauranter. Husk også at spørge efter det lækre brød mantou. Bestil også den indiske snack roti prati, som er et fladbrød, der bedst nydes med hænderne og lidt karry-dip. Slut af med en Singapore Sling i den tropiske nat: gin, kirsebærlikør, triple sec, bitter ananasjuice, kirsebærjuice, limejuice og grenadine.
76
LIME . DK
hvor der gror over 200 forskellige planter på og samtidig optager både solenergi og regnvand. Det er superflot at opleve Supertree Grove om aftenen, verdens højeste indendørs vandfald i drivhuset Cloud Forrest og bjerget Cloud Mountain, som er dækket med planter. Der er gratis entré, men drivhusene koster cirka 130 kroner.
Header
Imponerende Gardens by the Bay – skabt som et grønt og bæredygtigt åndehul midt i den travle metropol.
LI ME .DK
77
FORVENT MERE AF DIN HUDPLEJE
To stĂŚrke anti-age cremer
Ekstra stĂŚrke anti-age cremer til den modne hud Virker i dybden & gendanner hudens tabte struktur Reparerer solens skadevirkninger Reducerer tydelige rynker
Udsyn P akistan
Nu skal der st y r på k v i nder s ret tig heder Mere end tusind kvindedomstole skal sikre pakistanske kvinder en retfærdig behandling. Hurra for det, for Pakistan er desværre et af de lande i verden, hvor kvinder har det allersværest. TEKST Cathrine Eriksen Fris FOTO
Shu tterstock
V
i starter med nogle ikke så opløftende fakta: Hver tredje kvinde i Pakistan har været udsat for psykisk eller fysisk vold. Og der er tusindvis af sager hvert eneste år, der handler om vold, æresdrab, voldtægt, syreangreb, kidnapninger og tvangsægteskab. Men nu til det gode: Derfor har verdens sjettemest befolkede land netop oprettet 1.016 nye domstole, der skal bekæmpe uhyrlighederne mod kvinder. De pakistanske kvinder har længe været bagud på rettigheder, og det er desværre ikke uset, at mænd ofte begår vold mod kvinder uden straf – og at vold i hjemmet er hverdag. Utallige voldssager i Pakistan bliver heller ikke anmeldt, fordi kvinderne er bange for konsekvenserne. Pakistan er da også kåret som det næstdårligste i verden, når det handler om ligestilling af køn.
I 2016 trådte der faktisk en længe ventet pakistansk lov i kraft, der forbyder vold mod kvinder. Før oplevede kvinder, der forsøgte at anmelde vold, nemlig at blive sendt hjem igen med beskeden om at acceptere det. Der kom også en lov, der
skulle sørge for, at drabsmænd i de såkaldte æresdrab ikke længere går fri og nu kan straffes med livstid. Problemet er bare, at flere kan fortælle, at loven i praksis ikke har ændret det store. Og derfor er der nu brug for særlige domstole. I maj 2019 udstedte Human Rights Watch en advarsel til det pakistanske politi for at chikanere kvinder, der anmelder seksuel vold – nogle betjente udsatte selv
PAKISTAN ER KÅRET ‘‘ SOM DET NÆSTDÅRLIGSTE I
VERDEN, NÅR DET HANDLER OM LIGESTILLING AF KØN.
”
kvinderne for seksuelle krænkelser. Også retssystemet er på glatis, og de pakistanske kvinder stoler derfor med god grund ikke på ordensmagten. De 1.016 nye kvindedomstole, der skal fordeles over hele landet, bliver derfor helt anderledes end de traditionelle. Planen er blandet andet, at retssagerne om vold mod kvinder skal foregå isoleret, så kvinderne kan føle sig helt trygge, når de skal fortælle om deres oplevelser. Det forsøgte man nemlig at gøre i 2017 med stor succes for sagens videre gang. Så der er håb for Pakistans kvinder.
Kilder: Rapport fra World Economic Forum, faktalink.dk, theguardian.com
IGNORERER LOVEN LIGE NU
HVAD ER ÆRESDRAB?
Der finder omkring 1.000 æresdrab sted i Pakistan hvert år. Drabene bliver begået for at rense slægtens ære, ofrene er typisk kvinder, og gerningsmanden er som regel et medlem af familien. Antallet af æresdrab er stigende, fordi flere kvinder i dag gør oprør mod familiens normer og regler. Der findes mange metoder, når der skal dræbes i ærens navn. En af dem er at hælde syre over kvinderne, der enten dræber dem, eller vansirer dem for resten af deres liv. Kilde: Amnesty og Faktalink
L I ME .DK
79
NEW NEW FORMULA FORMULA ODOUR ODOUR SHIELD SHIELD
TECHNOLOGY TECHNOLOGY
FROM GERMY CAGES
en af g n i n g y er opb Modvirk
SÆT SAMMEN & KLIK
PLACER I TOILETTET & KLIK IGEN
kalk
GEM HÅNDTAGET & KØB REFILL
Horoskop
/////////////////////////////////////////////////
Vægt 23.09 – 22.10
Hjemlige forhold kan spænde ben for dig. Drejer det sig om økonomi, finder du en alternativ løsning den 7., og økonomiske problemer synes at være fortid omkring den 25. Dine lidt vilde planer og løsninger bør kunne holde til en virkelighedstest. Det er ikke alt, der kan og skal gøres op i penge. Sidst på måneden får du selskab af en eller flere personer, du sætter pris på. Månedens optur: Du tænker i løsninger. St enb uk
Vandmand
F isk
Væ dde r
kan optage dig en del, selv om du er begyndt at tage det område lidt lettere. Du har fundet ud af, at der også skal være tid til andre ting. Det ene udelukker ikke det andet, så det gælder om at finde en balance. Konflikter først på måneden kan du få rettet op på omkring den 20.-25. Her er stemningen god, og det er lettere at komme til enighed. Månedens optur: Du har dit mål for øje.
tencer eller erfaringer kan du møde indsigelser på, og det får dig til at protestere. Du vil gøre dig umage for at vise eller bevise, at du ved, hvad du har med at gøre. Det er muligt, at du opgraderer din viden med kurser eller efteruddannelse. Noget kan måske klares som et webkursus. Sidst på måneden må du arbejde på at opgradere dine faglige kompetencer. Månedens optur: Du har mulighed for at rejse.
finde en retning i dit arbejdsliv. Har du haft en tvivl eller usikkerhed, kan den være fortid nu. Der kan dog være noget rod i dine finanser, som du skal have på plads. Det kan både være lån og opsparing, du skal have mere styr på, også selv om det ikke interesserer dig. En interesse eller et fagligt emne får du mulighed for at dykke dybere ned i. Månedens optur: Midten af oktober er ekstra kærlig.
første dage, hvor du kan få lukket en opgave. Fra den 4. mærker du et skift i din energi. Du begynder at tænke mere over, hvad du siger, og hvordan du ønsker, at andre skal opfatte dig. Det er ikke normalt for dig, at du på den måde forsøger at tilpasse dig omgivelserne. En god respons, måske som et kærligt indslag, får du i dagene omkring den 13. Månedens optur: Der kommer styr på dine tanker.
21.12 – 19.01 Arbejde og karriere
19.02 – 20.03 Det er lettere at
21.03 – 19.04 Arbejdet fylder de
Ty r
T vi lli ng
K re bs
Løv e
en særlig udfordring ved månedens start, som du må have hjælp til. Det kan du få fra din partner eller via et samarbejde. Herfra kommer der flere originale løsningsforslag. Midt på måneden er du helt med på det utraditionelle, sikkert i en grad, der overrasker dine nærmeste. Fra den 20. har du medvind, og det føles godt at sætte din egen kurs. Månedens optur: Sammenhold og samarbejde viser sin styrke.
komme godt fra start, for i slutningen af oktober går du mere eller mindre i stå. Den 7. har du dog så meget fart på, at det kan virke stressende. Det får du styr på den 14., hvorefter du får tid til mere rolige og kreative opgaver. Du har en god fornemmelse af, at du har sat den rigtige kurs. Nu kan du fordybe dig, og det gør du fra slutningen af måneden. Månedens optur: 13. og 31. er kærlige dage.
punktet er dit hjem og din familie, som du kan bruge meget tid på frem til den 23. Det er perfekt for dig, som er et stort familiemenneske. Der bliver liv i dine hjemlige rammer, men der kan også opstå uenighed med din partner. Her kan du få din vilje, især når det gælder indflydelse på hjemmet. Romantikken er henlagt til slutningen af måneden. Månedens optur: Der er liv og glade dage derhjemme.
grad mulighed for at komme til orde. Men det er ikke ligegyldigt, hvad, hvordan eller hvor du ytrer dig. Din gennemslagskraft er størst midt på måneden, men ikke uden modstand og forhindringer. De digitale medier er stærke, men også svære at styre. Fra den 23. vender du din opmærksomhed mod hjem og familie, hvor der hersker et kærligt sammenhold. Månedens optur: Du har et harmonisk bagland.
21.05 – 20.06 Det er vigtigt at
21.06 – 22.07Omdrejnings-
J o mfru
Sko rpi on
Sky tte
fra starten af måneden, og allerede omkring den 7. kan du delvist miste overblikket. Det kan ikke fortsætte, så enten gearer du selv ned, eller også må du tage et alvorsord med din chef. Midt på måneden er du igen herre over din egen tid. Det er her, dine fritidsinteresser også kan få mere opmærksomhed. Du slutter oktober i et meget tæt og hyggeligt fællesskab. Månedens optur: Du når til en tiltrængt pause.
og fællesskaber skiftes ud først på måneden. Det bliver samtidig begyndelsen på en periode med behov for at kunne trække sig mere tilbage. Du vil den 7. føle dig nødsaget til at forsvare dig over for en kollega eller din partner. Men ellers er du blid og harmonisk i din måde at udtrykke dig på. Den 27. står du dog fast, også selv om det giver modstand. Månedens optur: Parforholdet trives, og I har det godt.
der har været om dit ståsted, kan du nu endelig lægge bag dig. Det kan betyde nogle skift og omlægninger af din hverdag, der bunder i økonomiske forhold. Mere munter og livsbekræftende bliver weekenden den 12.-13. Opsøg venners selskab, også selv om det ikke er planlagt. Giv dine professionelle ambitioner en pause, mens du overvejer mål og retning. Månedens optur: Du lægger en usikkerhed bag dig.
23.08 – 22.09 Tempoet er højt
23.10 – 21.11 Omgangskreds
23.07 – 22.08 Du har i den
22.11 – 20.12 Den usikkerhed,
//////////////////////////////////
20.04 – 20.05 Du står med
ILLUSTRATION Lotte Andkilde
20.01 – 18.02 Dine kompe-
ASTROLOG Horoskoper ved Brian Teglgaard, stjernesvar.dk
LI ME .DK
81
Min historie
TENNA JAPP, 66 ÅR, FREDERIKSBERG
“Min mor har lært mig hele min tilgang til tilværelsen”
TEKST Isabella Røhmann FOTO Jakob Helbig
“Jeg har lige besøgt min mor, som er kommet på plejehjem. Det er en stor ting for mig. Hun er 97 år gammel og noget af et livsstykke. Jeg tror, hun har fået så langt et liv, fordi hun har et helt utroligt lyst sind og aldrig går op i petitesser. Og så kan hun godt lide at få en lille én. Hun har også masser af humor. Pjattet, som hun siger. Vi har haft mor-datter-dag i dag. Det var et begreb, min søster og hende opfandt, da de som henholdsvis 55-årig og 80-årig begyndte til gymnastik sammen, haha. I dag fik vi ordnet negle, og vi havde det så hyggeligt. Det har vi altid. Vi er meget tætte i vores familie. Det er min mor, der har lært mig hele min tilgang til tilværelsen. Især, at man ikke skal se ned på andre. I den her tid, hvor vi taler så meget om flygtninge, siger hun altid: “Det kunne lige så godt være os selv.” Nogle gange må man være overbærende og trække lidt på skuldrene, hvis der er nogen, der har det værre end en selv. Min mor var gift med min far i 60 år. Han døde for fem år siden. Hun tog det så flot og var meget taknemmelig for alle de gode år, de havde fået sammen. Døden har altid været noget, vi godt har kunnet tale om. Og vi er alle sammen enige om, at vi skal være organdonorer, at vi skal på de ukendtes, og at det skal være en slags festdag i stedet for en sorgens dag, når vi skal sige farvel. Vi vil gerne fejre livet. Forleden dag sagde min mor: “Jeg mangler ikke noget i mit liv, så hvis jeg ikke er her i morgen, er det helt okay.” Og det tror jeg virkelig, hun mener.”
82
à Hver m å ne d pri kke r v i e n ku n de i N e t t o på sku lde re n o g spø rge r, o m v i må h ør e LIME . DK
en sjov, ta nke v ække n de , f asci n e re n de , barsk e lle r sø d h i st o ri e f ra de re s li v.
YOGAREJSE TIL
ZANZIBAR 12 dage med dansk yogalærer og dansk rejseleder · Fly t/r og dansk rejseleder fra Kastrup til Zanzibar t/r · Bagage, flymad og transfer til retrætet t/r · Indkvartering i eksotiske suiter med eget bad og toilet · 9 overnatninger med morgen- og aftensmad · Velkomstmøde, rundvisning på retrætet og sejltur til privat beach club · Vadetur på koralrevet med fokus på det lokale marineliv · Vandretur til den lokale landsby med skolebesøg · Aftentur til Matemwe med livemusik · Solnedgang med champagne · Privat BBQ på stranden · Introduktion til yin yoga, mindfulness og meditation · Daglige yogasessioner med meditation (hatha, yin og afspænding) · I alt 17 yogasessioner á 90 minutter (begynder og let øvet) · Mulighed for at tilkøbe spændende udflugt til Stone Town · Dansk yogalærer og dansk rejseleder under hele opholdet · Alle skatter og afgifter forbundet med rejsen (ekskl. visum og lokal turistskat i alt USD 59,- pr. person)
GRATIS ING G OP RADER TIL GARDE Gælder alle
N SUITE afgange.
F.eks. den 31/01 kun kr.
GRATIS ING TIL OPGRADER RELSE ENKELTVÆ Afgang 31
/01.
15.990,-
Afgang fra Kastrup med Qatar Airways den 31/01, 17/02 eller 18/03. Få pladser pr. hold.
76 12 52 51
Hverdage 9.00-16.00. Læs mere på www.tidtilro.dk Rekvirér dag-til-dag-program for rejserne
Alle priser er pr. person ved to personer i billigste værelseskategori. Tillæg for eneværelse. Vi tager forbehold for prisstigninger og udsolgte rejser. Teknisk arrangør: Tid til ro ApS. Tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 2896.
INA
L QU
AL
TE
U
UA Y G RAN
V IA
IG
IT
NCE O R
Hudpleje med virkelige resultater. Tilpasset dine behov. Det allerbedste til din hud.
ED BY EX
Hos en Exuviance-ekspert får du præcist det, din hud har behov for. Hvad enten du er på udkig efter en vitaliserende og foryngende effekt – eller har et hudproblem, du gerne vil have styr på. Uanset hvad tilpasses behandlingen til netop din hud. Du får altid et strålende resultat. Velkommen!
EKSPERTER I HUDPLEJE Pas godt på din hud – køb dine Exuviance-produkter hos en autoriseret forhandler. www.exuviance.dk | Instagram @exuviance_nordic | facebook.com/ExuvianceNordic Der er ca. 1.200 autoriserede Exuviance-klinikker i Norden. Find den, der er nærmest dig, på www.exuviance.dk