3 minute read
VINNYHETER Samtliga viner är provade på Livets Godas redaktion
97-100 Högsta rekommendation, får absolut ej missas. Monumental.
92-96 Mycket stark rekommendation, ett riktigt bra vin
87-91 Stark rekommendation, bra kvalitativt vin
82-86 Ett godkänt vin
Livets Goda
REDAKTION & VINPANEL
Anders Enquist, Christoffer Enquist, Niklas Jörgensen, Erik Dahlström.
CHEFREDAKTÖR
/ ANSVARIG UTGIVARE
Anders Enquist anders.enquist@livetsgoda.se
ANNONSBOKNING
Christoffer Enquist christoffer.enquist@livetsgoda.se
NAMN ÅRGÅNG / OMRÅDE / LAND / PRODUCENT / VOLYM / ART.NR / PRIS - POÄNGEN STÅR VID PROVNINGSNOTERINGEN
POSTADRESS
Box 4152, 131 04 Nacka
KUNDTJÄNST
08-448 25 50 / Onsdagar: kl 10-12 support@livetsgoda.se www.livetsgoda.se
Mousserande
André Clouet Chalky Brut
CHAMPAGNE / FRANKRIKE / ANDRÉ CLOUET / 750 / 54533 / 471
91 Förra året lanserade Clouet denna druvrena chardonnay som helt och hållet bygger på 2013-årgången. 7 år på sin fällning och som namnet antyder är druvorna från de kalkstensrika fästena i Montagne de Reims och Côtes du Blancs. Här får vi en citrusspänstig doft med cideräpplen, örter, vitblommighet och modellera medan smaken uppvisar en torr och krispig stil med krämig och smeksam mousse, stenfruktiga toner, fin intensitet och ett skalstramt avslut med citrus och äppliga toner.
Vivid Prosecco Superiore Valdobbidene Extra Dry
2021
VENETO / ITALIEN / AZ. AGRICOLA BORTOLIN ALESSANDRO / 750 / 59592 / 277
87 Fint nyanserad prosecco signerad den lilla odlaren
Alessandro Bortolin vars vingårdar är belägna i den främsta delen av appellationen, Valdobbiadene. Ungdomligt anslag med toner av gråpäron, galia, persika och lime som lindas in i ett vitblommigt och örtigt uttryck. Krämig mousse med fina små bubblor, stenfruktiga nyanser, pigg syra och en utmärkt intensitet som säkerställer att intrycken stannar kvar länge i eftersmaken. En seriös prosecco i den torra skolan.
RÖTT
Podere Brizio Rosso di Montalcino 2021
TOSCANA / ITALIEN / PODERE BRIZIO / 750 / 2541 / 151
88 Det dröjer ett bra tag innan vi får se Brunello di Montalcino i årgång 2021 men fram tills dess kan vi njuta av rossovinerna. Podere Brizios version visar upp mogen och fint nyanserad brunello-frukt med örtblommighet, transparent körsbärston, integrerad fatkrydda och en diskret känsla av undervegetation. I gommen ett ungt och livligt vin i klassisk kärnkärv stil, motstånd i tanninerna, körsbärssyrlighet och viss citrus i det fräscha och ursprungstypiska uttrycket. Återigen en ytterst stabil rosso från producenten.
Markowitsch Classic Pinot Noir 2021
BURGENLAND / ÖSTERRIKE / GERHARD MARKOWITSCH / 750 / 6695 / 121 / 86
Vivir Sin Dormir Monastrell Organico 2020
JUMILLA / SPANIEN / BODEGAS ANTONIO ARRAEZ / 750 / 2559 / 107 / 85 85 Monastrell är densamma som södra Frankrikes mourvèdre och en viktig stöttepelare i mången Châteauneuf-du-Pape och drivande i Bandol. I sydöstra Spanien är den en av drivkrafterna i vingårdarna och i Jumilla på hög höjd stortrivs druvan. Här får vi en sansat solmogen doft med piptobak, blomörtighet, plommon och torkade toner i en fylligt robust smakprofil med tighta tanniner, värmande känsla, mörk bärfrukt, mynta och inslag av torkade frukter.
Stellenbosch Reserve Vanderstel 2021
STELLENBOSCH / SYDAFRIKA / THE STELLENBOSCH RESERVE / 750 / 4638 / 141 87 Klassisk vänstra stranden i Bordeaux-blend där cabernet sauvignon står för majoriteten. Fatrostad stil där mjölkchoklad och kaffetoner lindar in svarta vinbär, örter, gräs och ett stänk rök i en generös och omfamnande doftprofil. Smaken uppvisar mogen frukt i vegetal stil med kryddiga fatinslag, rökighet, ceder och cassis i värmande lätt violhintad och med uppbackande tanniner.
Vitt
Bernard Moreau Bourgogne Chardonnay 2021
BOURGOGNE / FRANKRIKE / BOURGOGNE DE VIGNE EN VERRE / 750 / 59460 / 201 88 Egendomen Bernard Moreau hittar vi i Macôn, regionens sydligare delar och vid byn Mancey. I den utmanande 2021-årgången har Bernard fått till en fräsch chardonnay med de för regionen lite rikare tonerna av inte minst mogen stenfrukt som persika, aprikos och ett stänk lime med integrerad fatkryddighet. Smaken är ungdomligt driven med stenfrukter, diskreta tropiska inslag och pigg syra som backas upp av ett citrusaktigt kryddigt fäste. Kvardröjande avslut med en lätt vaniljtouch från faten.
Karamolegos Santorini 2020
86
Österrikisk pinot noir är på stark frammarsch och här får vi ett utmärk exemplar från Carnuntum, en region nära huvudstaden Wien och kanske mer känt för sina röda på zweigelt. 2021:an visar upp vegetala nyanser, stjälkighet, jordgubbar och körsbär uppackade av fatkryddiga toner och sandelträ. Pigg smak med stjälkig örtighet, visst riv i tanninerna och fräsch rödbärig syra. Faten finns i bakgrunden och går från tobaksfuktiga toner till läder och kryddhylla.
SANTORINI / GREKLAND / ARTEMIS KARAMOLEGOS WINERY / 750 / 70216 / 300 / 91 91 Att Karamolegos hör till vulkanöns toppar råder det ingen tvekan om och detta vin är husets så kallade Estate Wine. Druvorna, mestadels assyrtiko men även en mindre andel athiri och aidani, hämtas från vingårdar vid sex byar och varje by vinifieras separat innan slutblenden. Det finns en otroligt fin skärpa i såväl doft som smak här, med citrusspänst, rökiga och fuktiga stenar, persika, brödbak och örthonung. Smaken uppvisar moget gulfruktiga toner med bra täthet och imponerande syra och ursprunget gör inga försök att tona ner rösten utan det här är terroir så det skriker om det. Gott idag men ha gärna tålamod några år för en annan karaktär.