3 minute read
Piemonte: attraktiva viner, attraktiva priser
Barolo Piccole Vigne 2017
PIEMONTE / ITALIEN / GIACOMO GRIMALDI DI GRIMALDI FERRUCCIO / 750 / NR 53008 / 251 KR
91 Sedan början av 30-talet har familjen Grimaldi gjort vin på gården som i sin tur såldes vidare till andra vinmakare i Barolo. Det var så sent som 1996 när Ferrucio Grimaldi tog över driften, som man började sälja vinerna under eget namn. Ferrucio har sedan allteftersom utökat vingårdshektaren i närområdet och här i Piccole Vigne skördas nebbiolofrukten från Cruläget Sotto Castello i Novello och från Barolo vingårdar i Rivasso och Terlo. Det är ett vin som visar att vi kan få en hel del kvalitet och bra vinmelodi för en smeksam slant i Piemonte. Här andas det både luftig integritet och friskt, ödmjukt fast mineraliskt hållen fruktighet. Blommigt rödyppigt vitala körsbär med vissa karamelliserade toner och mörkare hallon dominerar förtjänstfullt, och ges en mörk violblommigt prydd lakritssötma i linjen som ger vinet den rätta attraktionen att luftas ungt, och de kommande sex-sju åren. Lika snyggt som intagande.
Nizza Frasca la Guaragna 2019
PIEMONTE / ITALIEN / FRASCA LA GUARAGNA / 750 / NR 92077 / 249 KR
(LANSERADES 27:E JANUARI)
91 Frasca´s vingårdar hittas i kommunerna Nizza Monferrato, Agliano Terme och Moasca, och omfattar 22 hektar med en snittålder på över 30 för planteringarnas vinrankor. Det är således härifrån vineriet skördar sin barberafrukt som huvudriktningen ligger på. Man är ett ungt hus som grundades som sent 2017 av amerikanska mångentreprenören Curtis Frasca som tidigare bland mycket annat verkat inom musikbranschen och agerat scenproducent åt namn som Mariah Carey. Den som fick ”producentjobbet” på vineriet var vinmakaren Matteo Gerbi som även har Bruno Giacosa och G.D. Vajra på sitt CV, och han förvaltar druvan på ett utsökt vis, vilket Nizza här med eftertryck visar. Lagring 6 månader i stora ekfat och efter det en tilltagen viloperiod i butelj. Vinets svala, kalkmineraliska bas ger en ödmjukt tanningrusig och mycket fräsch hållning i den mörkt rödmogna bärigheten. Vi befinner oss i ett fruktlandskap som luftar hallon, körsbär och vinbär, lätt draget med rosmarin och tobak. Det är en seriös barbera med glimten i ögat och med en omedelbar attraktion som kommer lysa starkt de kommande fem åren.
Faustino I Gran Reserva 2011
RIOJA / SPANIEN / FAUSTINO MARTÍNEZ / 750 / 2678 / 197
91 Systembolagets kanske mest pålitliga trotjänare på rödvinsfronten säljs numer i årgång 2011 och det är smått ofattbart att denna kvalitet och med mer än decenniet i ålder kan sälja för under tvåhundringen. Som alltid är det en klassisk Riojastil vi får med gran reservan, ett vin som fokuserar mer på elegans än kraft och det blir extra tydligt i 2011:an som visar upp mogna körsbärs- och svartvinbärsaktiga nyanser, kakao, vaniljkryddiga inslag och ett stänk av tobak och söt lakrits.
Mognaden är där men har ännu samspelet med fruktigheten vilket också följer med i smakprofilen som är följsam och smeksamt tilltalande med svartvinbärsjuicy karaktär, plommon och kryddighet i ännu fullt vitalt utförande och med finstämda tanniner.
Xavier Vignon Châteauneuf-du-Pape 2020
RHONEDALEN / FRANKRIKE / XAVIER VIGNON / 750 / 6267 / 271
92 Efter ett varmare år som 2019 visar efterföljande 2020, som nu landat på Systembolagets hyllor, upp ett helt annat uttryck. En mer utdragen växtsäsong utan de långa ihållande värmeperioderna har resulterat i en aromatisk och blomörtigt grenachedominerad profil med oerhört fin spänst i frukten och en transparens som skiner starkt i såväl doft som smak. Torkad lavendel, garrigue, viol, bröstkarameller och röda bärtoner med körsbär och hallon noteras i doftspektrumet medan smaken visar upp en skärpt rödbärig frukt med lakritstoner, örter och undervegetation i frisk stil med fin druvmognad, silkiga tanniner trots ett större inslag av mourvèdre och röd citrus i det långa avslutet.
Lanson Le Black Label Réserve
Bakom Le Black Réserve ligger Lansons vinmakare Herve Dantan, som för att fira sin ankomst till huset 2013 och för att skapa en NV Lanson Brut att förföra vin och gastronomikännare med. Samma druvblend som i ”vanliga” black - 50% pinot noir, 35% chardonnay och 15% pinot meunier - men här 70% från Grandoch Premier crus. Reservevinet, vissa lagrade i över 20 år, uppgår till 45% och har delvis fått lagring i ekfat, och man ger vinet minst fem års lagring i källaren. Övervägande del av vinerna genomgår inte malolaktisk jäsning och dosagen rundas av vid 7 g/l.
Lanson Le Black Label Réserve
CHAMPAGNE / FRANKRIKE / CHAMPAGNE LANSON / 750 / NR 56382 / 579 KR
(LANSERING DEN 10:E FEBRUARI)
92 Lanson Le Black Label Réserve är det sofistikerade resultatet av en ytterst välavvägd selektering och matchning från 100 olika crus, då som nämnts majoriteten Grand och Premier. Basårgången är 2014 som här lägger en syrligt mogen fräschör i grundspelet och där reservevinet fyller ut med mjukare steg, fyllighet, komplexitet och aromatisk energi.
Den vinösa - här utsökt - närvaron är ofrånkomlig i den dominerande kalkigt mineraliskt dragna citrusfruktigheten, där äpplen, brioche och nöt speglas i vindarna. En fin orange citruszest ger en bitterljuv sträng och i djupet synas röda bär.
Champagnen har blommat snyggt sedan vår senaste provning och utvecklingen kommer bli ytterst intressant att följa vidare.
Det är en stolt och riktigt välskräddad Lanson.