Portafolio de Biología

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BIOLOGĂ?A

Master Sergio Duque Franco

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Universidad InterNaciones de Guatemala Innovando el futuro Profesorado en Enseñanza Media con Especialización en Ciencias Naturales Curso: Biología Catedrático: M.A Sergio de Jesús Duque Franco

PORTAFOLIO

Estudiante: Lucrecia Alarcón Lucero.

180 00 638

Chiquimula, noviembre 2018

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INDICE

Presentación

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Introducción

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Secuencia 0

6

Programación general del curso Secuencia 1

Proceso de digestión

Tarea 1 Secuencia 2. Características de la respiración Tarea 2. Secuencia 3. Etapas del ser humano Tarea 3 Secuencia 4. Sistema de la respiración Tarea 4 Secuencia 5. Ovogénesis y Espermatogénesis

7 14 15 20 21 25 26 32 33 37

Tarea 5

38

Secuencia 6.

43

Parcial I Secuencia 7. Sistema inmune y linfático Tarea 7 Secuencia 8.Sistema circulatorio y urinario Tarea 8

44 48 49 54 55

Proyecto

58

Conclusiones

72

Anexos (Fotos)

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Presentación

Este e-book o portafolio tiene como objetivo primordial presentar una información que sea fácil de comprender, agradable y que por supuesto despierte un mayor interés sobre las Pedagogía de educación. Su contenido va dirigido al lector que tenga inquietud de querer aprender sobre temas relacionados a la biología. Consta de ocho secuencias y el proyecto final donde se proporciona información sobre guías de trabajo, programa del curso. Los cuales en el contenido que se presenta se busca establecer la relación y diferencias entre cada uno de los contenidos. Así también diferentes tareas presentadas semanalmente virtuales, utilizando diferentes técnicas, estrategias, investigaciones personales, actividades en clase, conclusiones generales, biografías y anexos.

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INTRODUCIÓN

Este es un proyecto de portafolio que tiene como beneficio tener todos los archivos juntos como las tareas y temas realizados de investigación y actividades de todo el semestre del Profesorado de Educación Media con Especialización en Ciencias Naturales del curso de Biología. Y así tener a mano todos los conocimientos, las teorías, técnicas que en transcurso del semestre se realizó.

Ya que este es una herramienta muy importante de evaluación para el proceso de enseñanza aprendizaje. Donde aprendemos a seleccionar información, saber diferencias temas que necesitamos para realizar las guías de trabajo que nos han propuesto, de igual manera poder archivarlas que es el fin primordial.

El siguiente portafolio incluye el manejo de contenidos educativos que orienten al estudio de los organismos y el medio físico en que vivimos. A nivel sistémico se estudia detalladamente el cuerpo humano y se orienta el análisis del funcionamiento, procesos vitales y cuidado del mismo. Aborda temas fundamentales como la reproducción, herencia como el paso de información entre generaciones y los problemas que surgen cuando esta falla, el cuerpo humano en su funcionamiento y los factores físicos, sociales y ambientales que influyen sobre la salud.

Cuando hablamos de biología se dice que es la ciencia que estudia a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades: nutrición, morfogénesis, reproducción (asexual y sexual), patogenia, etc. Se ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de los organismos individuales, como de las especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno.

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PROGRAMA GENERAL

DEL CURSO

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Facultad de Humanidades Escuela de Psicopedagogía y Educación PADEP Ciclo Básico Catedrático: Nombre del Curso: Biología

Código: 21P161

Año: 2018

Períodos Teoría Pre-Requisitos: NA

Períodos Práctica Total Períodos / semana

Créditos

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3.2

Descripción del Curso La tarea del docente contemporáneo lleva implícito el uso y manejo de contenidos educativos que orienten al estudio de los organismos y el medio físico en que viven. A nivel sistémico se estudia detalladamente el cuerpo humano y se orienta el análisis del funcionamiento, procesos vitales y cuidado del mismo. Aborda temas fundamentales como la reproducción, herencia como el paso de información entre generaciones y los problemas que surgen cuando esta falla, el cuerpo humano en su funcionamiento y los factores físicos, sociales y ambientales que influyen sobre la salud.

El objetivo de este curso se basa en la interpretación del funcionamiento del cuerpo humano desde los puntos de vista micro y macroscópico, y su relación con el entorno, considerando que está constituido por un conjunto de sistemas que realizan funciones biológicas en las diferentes etapas del ciclo de la vida. Promueve el mejoramiento de las condiciones de salud, la calidad de vida individual y de la comunidad donde vive, desde una perspectiva pluricultural e intercultural.

El curso se conforma de un 40% presencial y 60% virtual, por lo que el docente deberá organizar el tiempo necesario para participar en la plataforma Moodle de manera activa y creativa.

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Objetivos Generales El curso tiene como objetivos: 

Interpretar el funcionamiento del cuerpo humano desde los puntos de vista micro y macroscópico.

Relacionar con el entorno considerando que está constituido por un conjunto de sistemas que realizan funciones biológicas en las diferentes etapas de la vida.

Promover el mejoramiento de las condiciones de salud, la calidad de vida individual y de la comunidad donde viva, desde una perspectiva pluricultural e intercultural.

Competencias a Desarrollar 1. Describe los procesos de digestión, respiración, reproducción y herencia como funciones vitales del ser humano. 2. Establece relaciones entre el funcionamiento y las interacciones de los sistemas del cuerpo humano en los procesos de digestión, respiración reproducción, circulación, excreción, locomoción, protección del organismo y herencia. 3. Interpreta los procesos de respuesta a estímulos internos y externos, así como la trasmisión de caracteres hereditarios, como resultado de las funciones biológicas en el organismo y la evolución biológica como mecanismo para el desarrollo y conservación. Vinculación con el Perfil de Egreso (con base a los Hilos Filosóficos de la UNI): El curso se Biología se vincula al perfil de egreso de la siguiente manera:

Los docentes/estudiantes desarrollarán un pensamiento crítico para abordar la enseñanza de la biología de manera sistemática, comprensible y aplicable a la vida de sus estudiantes. Para ello vivirá la independencia responsable mediante la selección de fuentes confiables de información y metodología adecuada para llevarla y analizarla en el aula.

Además demostrará voluntad para identificar conceptos y concepciones del área de Biología que se han manejado de forma errónea y hacer los cambios necesarios para garantizar el acceso de sus estudiantes a conocimiento científico veraz y confiable.

Manifestará habilidad social y ecológica en el abordaje de temas críticos del área de Biología, como el ciclo de vida del ser humano, desde las diferentes culturas y puntos de vista social y la tolerancia para aceptar los diferentes puntos de vista y creencias respecto a las mismas.

Así como creatividad para facilitar el aprendizaje de los contenidos de Biología en sus estudiantes.

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Contenido Temático (por Unidad) Indicadores de Logro:

Contenido:

# Horas requeridas

Unidad 1

Describe funciones de los sistemas digestivo y respiratorio del cuerpo humano

Identificación de los órganos del sistema digestivo del cuerpo humano

Esquematización de los elementos procesos del sistema digestivo humano

Representación gráfica de los procesos de respiración e intercambio de gases, en el ser humano y los órganos involucrados

Comparación del proceso de respiración entre el ser humano y otros vertebrados

8 horas

y

Unidad 2

 

Describe los cambios que suceden en el ciclo de vida del ser humano.

Esquematización del ciclo de vida del ser humano con indicación de cada una de sus etapas Estructura de los sistemas reproductor masculino y reproductor femenino Procesos de formación de gametos: espermatogénesis y ovogénesis

Unidad 3 8 horas  

Descripción de la estructura del sistema circulatorio y del sistema urinario Representación de los elementos y funciones de los sistemas circulatorio y urinario en los seres humanos Descripción del funcionamiento de la

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  

Describe la estructura y funciones de los sistemas circulatorio, urinario, musculo, esquelético, linfático e inmune.

 

nefrona y el proceso de formación de orina Descripción de los tejidos óseo y cartilaginoso y del proceso de formación de huesos Identificación de los principales músculos del cuerpo Análisis de las relaciones entre los distintos sistemas Identificación de los sistemas de relación del cuerpo humano con el entorno Esquematización de los elementos y funciones de los sistemas inmune y linfático 20 horas

Unidad 4 

   

Describe la estructura y funciones de los sistemas de relación del cuerpo humano con su entorno y del sistema endocrino.

Diferenciación de la neurona, del sistema nervioso, sus elementos, sus funciones, la transmisión de impulsos nerviosos, la estructura del cerebro y funcionamiento, y la recepción de estímulos y respuestas Representación de los órganos de la vista, olfato, gusto, tacto y oído y sus conexiones cerebrales Descripción del funcionamiento de las células especializadas de los órganos de los sentidos Relación del sistema endocrino, sus partes y funciones básicas Análisis comparativo de los tipos de glándulas y hormonas Concepciones acerca del cuerpo humano desde las culturas Condiciones de salud y calidad de vida individual y de su comunidad, desde la perspectiva cultural, intercultural y de la equidad de género

20 horas

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Estrategias Metodológicas        

Trabajo colaborativo Trabajo cooperativo Aprendizaje por descubrimiento Aprendizaje basado en problemas Foros de discusión Aprendizaje invertido Investigación Organizadores gráficos No de Horas

Actividades de Aprendizaje Independiente      

Mapas mentales Mapas conceptuales Resolución de casos de estudio Lecturas Videos Foros de discusión

2 horas a la semana

Proyectos de Investigación Tema: Los principales retos del docente al enseñar el ciclo de vida humana y estrategias para superarlos. Metodología: encuesta Actividades: elaboración y aplicación de encuesta, tabulación de los datos, análisis de la información, redacción de informe y presentación. Producto: Presentación de los hallazgos y estadísticas utilizando Power Point, Prezi, Knovio, entre otros. Evaluación Participación de foros interactivos

10 puntos

Guías o material de aprendizaje

10 puntos

Proyecto de investigación

10 puntos

Portafolio

10 puntos

Parcial I

15 puntos

Parcial II

15 puntos

Total

70 puntos

Evaluación final

30 puntos

TOTAL

100 puntos

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Evaluación de Actividades de Aprendizaje Independiente

Se incluyen dentro de la evaluación de actividades. Bibliografía Megaciencias1, (2009), Grupo Editorial Norma, Guatemala. Miller & Levine (2014). Biología. Edición en español. Pearson. Ministerio de Educación (2013). Situaciones de Aprendizaje: pautas metodológicas para el desarrollo de competencias en el aula. Guatemala. Ministerio de Educación (2009). Currículo Nacional Base, nivel de educación media, ciclo de educación básica. Guatemala. OCDE. (2006). Informe PISA 2006. Competencias científicas para el mundo del mañana. Programa para la Evaluación Internacional de Alumnos. Editorial Santillana, Madrid. Rodríguez I (2010). Competencias académico – profesionales del docente de Biología. Universidad del Zulia. Facultad de Humanidades y Educación. División de estudios para graduados. Vélez, P. et al. Ciencias Naturales 7, Caleidoscopio. Editorial Santillana. Guatemala.256 pp. Año 2016 Oñate Ocaña, Leonor, Biología I, Cengage Learning, Editorial Progreso, México, año 2008

Véliz, Pedro.et al. Ciencias Naturales 7, Caleidoscopio. Editorial Santillana. Guatemala.256 pp. Año 2016.

e-grafía Proyecto Biósfera http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/profesor/index.htm Ciencias I para Telesecundaria (Argentina) https://coleccion.siaeducacion.org/sites/default/files/files/ts-lpm-ciencias-1-v1.pdf Libro de Biología http://www.bnm.me.gov.ar/giga1/documentos/EL005409.pdf

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https://www.guao.org/sites/default/files/biblioteca/Biologia%20Basica.pdf Recursos para BiologĂ­a https://www.educaciontrespuntocero.com/recursos/recursos-biologia-secundariabachillerato/20628.html

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Proceso de digestiรณn

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TAREA 1

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Universidad InterNaciones de Guatemala Innovando el futuro Profesorado en Enseñanza Media con Especialización en Ciencias Naturales Curso: Biología Catedrático: M.A Sergio de Jesús Duque Franco

PROCESO DE DIGESTIÓN DE ALIMENTOS

Estudiante: Lucrecia Alarcón Lucero

180 00 638

Chiquimula septiembre 2018.

Proceso de Digestión de Alimentos:

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Los alimentos que más consumen son las tortillas de harina y panes, este proceso de digestión lo inician con la masticación y luego la salivación para formar el bolo alimenticio, este es ingerido y para continuar el proceso en el estómago donde ya aumentan ácidos y bacterias para transformación de los alimentos y facilitar de esta manera la absorción de los nutrientes en los intestinos delgado y grueso. (Wikipedia, 2015)

En el caso de las harinas que es lo que más se consumió, se puede mencionar que la compasión de esta es un 70% de almidón, menos de un 15% de agua, entre un 9 y un 12% de proteínas, un 1.5% de grasa y así un bajo % muy bajo de minerales. (Admin, 2017)

Como este alimento es alto en almidón la digestión se inicia por dos etapas: La primera etapa empieza con una enzima de la saliva y del juego pancreático descompone el almidón en molécula y maltosa. La segundo etapa se empieza una maltasa encima de la mucosa del intestino delgado divide la maltasa en moléculas de glucosa. Y la glucosa que se absorbe en la sangre. (Wikipedia, Digestión en el ser humano, 2016)

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Conclusión: Aparte de las bajas cantidades de proteína y minerales en los alimentos ingeridos estas personas produjeron mayor cantidad de glucosa para su cuerpo.

E-grafía Admin. (06 de Febrero de 2017). La composición de la harina de trigo. Obtenido de http://www.nutropedia.es/harina-trigo-composicion/ Wikipedia. (29 de Noviembre de 2015). Digestión. Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n Wikipedia. (2016 de Diciembre de 2016). Digestión en el ser humano. Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n_en_el_ser_humano

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CaracterĂ­sticas de la respiraciĂłn

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TAREA 2

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Universidad InterNaciones de Guatemala Innovando el futuro Profesorado en Enseñanza Media con Especialización en Ciencias Naturales Curso: Biología Catedrático: M.A Sergio de Jesús Duque Franco

Características Sobre la Respiración de Homo Sapiens, Anfibios, Peces y Aves. Estudiantes: Erika Eunice Alarcón 180 00 639 Mayra Yaneth López Martínez Lucrecia Alarcón Lucero.

180 00 718 180 00 638

Chiquimula, septiembre 2018

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Cuadro comparativo de características de la respiración de Homo Sapiens, Anfibios, Peces, Aves.

HOMO SAPIENS  Realiza La respiración por medio de los pulmones siendo su estructura: Tráquea Bronquios Bronquiolos Pulmones Alveolos Laringe y Faringe.

ANFIBIOS  Realiza una respiración cutánea en su primeros días de vida, (renacuajo) Esta la realiza dentro del agua, luego realizan respiraciones pulmonares cuando ya son adultos.  Cuando son larvas respiran por branquias.

 Transportan el oxígeno a  Los pulmones tiene pocos todas las células del cuerpo. alveolos. (Fenández E., 2017)  Respiran aproximadamente 23,040 veces al día.  Cuenta con dos movimientos: Inhalación y exhalación.

PECES AVES  Respiran por medio de  Respiración traqueal branquias, el oxígeno formada por: entra por la boca y pasa Laringe por las branquias. Tráquea  Los peces más simples Siringe respiran por difusión Pulmones. (PowToon, 2016) directa. (Fernandez, 2013)  Son diferentes de todos los  Otros peces, como el atún, grupos de los seres vivos no tienen un sistema tan pero más eficientes. elaborado, y por tanto deberán mantener la boca  Tienen corta longitud de las abierta más tiempo para fosas nasales. que el oxígeno llegue a la sangre.  No poseen cuerdas bocales poseen siringe donde le sale  La temperatura en el agua en sonido. puede afectar la cantidad de oxígeno presente.  No tiene diafragma. (Silveira, 2016)  Los pulmones son muy pequeños pero muy vascularizados. (C., 2016)

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E-grafía C., B. (26 de Agosto de 2016). Biología en "Tono Menor". Recuperado el 4 de Septiembre de 2018, de http://biologiaentonomenor.blogspot.com/2016/02/intercambiando-gases.html

Fenández E., M. (25 de Septiembre de 2017). Respiración Pulmonar de los Anfibios. Recuperado el 14 de Septiembre de 2018, de https://anfibios.paradais-sphynx.com/informacion/respiracion-anfibios-tipos.htm

Fernandez. (12 de Septiembre de 2013). Como respiranlos peces. Obtenido de https://www.youtube.com/watch?v=qIdc-KiycyI

PowToon. (17 de Abril de 2016). Sistema Respiratorio (Pollo). Obtenido de https://www.youtube.com/watch?v=rBp2cLtJEz4&t=148s

Silveira, K. (31 de Agosto de 2016). Comó respiran los peces. Recuperado el Septiembre de 14 de 2018, de https://www.vix.com/es/btg/curiosidades/5508/como-respiran-los-peces

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Etapas del ser humano

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TAREA 3

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Sistema de reproductor Masculino y femenino

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TAREA 4

33


34


35


OvogĂŠnesis y EspermatogĂŠnesis

36 36 36


TAREA 5

37 37 37


Instituto Nacional de Educación Básica “INEB” Curso: Biología Catedrático: Lucrecia Alarcón Lucero

Ovogénesis y Espermatogénesis

Estudiantes: Alarcón Lucero, Lucrecia

18000638

Alarcón Monroy, Erika Eunice

18000639

López Martínez. Mayra Janeth

18000718

Chiquimula, octubre 2018

38 38 38


ESPERMATOGÉNESIS Proceso por el cual se obtienen gametos masculinos, se lleva a cabo en el epitelio de los túbulos seminíferos. De ahí salen cuatro funcionales haploides. 1. Espermatogonia, antes hay una fase de multiplicación. o

Tipo A: división y origen a las de tipo B

o

Tipo B: duplicación de material genético y son los espermatocitos primarios descendientes de los de tipo A.

o

Dan origen al resto.

ESPERMATOCITO: Existen dos tipos de espermatocitos: *profase I, meiosis* º Espermatocitos primarios: El espermatocito de primer orden mediante una división meiótica origina dos espermas -tocitos de segundo orden. º Espermatocitos secundarios: Los espermatocitos de segundo orden al entrar a la segunda división meiótica originan cuatro células aploides llamadas espermátidas.

ESPERMATIDA: Cada espermátida entra a un proceso de diferenciación llamado espermiogénesis y se convierten en espermatozoides. El paso de espermatocito primario hasta espermatozoide maduro requiere de 48 días.

ESPERMATOZOIDE: Espermatozoide es la célula reproductora sexual masculina o gameto masculino encargada de fecundar al óvulo, aportando la información genética complementaria a la de la célula femenina. Los espermatozoides de alimentan de fructosa en gran cantidad. (Zepeda, 2013)

39

39 39


OVOGÉNESIS * Gametogénsis, formación de gametos. o

Gónadas.

o

Ovarios. Estrógenos y progesterona.

1. Folículo primordial. comienza a generarse el proceso después de haber salido de una. 400.000 folículos de los cuales sólo llegan 400. 2. Folículo primario. contiene a un óvulo revestido por: * La zona pelúcida (aquí se inicia su síntesis y aparece por primera vez) * Una o más capas de células granulosas * Externamente está limitada por la Teca Conectiva * Es llamado también folículo en crecimiento 3. Folículo secundario. homocíto secundario. Las células granulosas empiezan a sintetizar el líquido folicular * Entre las células granulosas aparecen cavidades llenas de líquido folicular * La Teca Conectiva se diferencia en: Teca Interna y Teca Externa. · La Teca Interna contiene a las Células de la teca interna que, empiezan a sintetizar estrógenos, y entre ellas hay numerosos capilares · La Teca Externa contiene: fibroblastos, fibrocitos y fibras colágenas 4. Folículo de Graaf. las células granulosas han crecido y van formando un espacio lleno de líquido. Ya van a mantener un óvulo de tipo primordial. Primera célula: Ovogonia (diploide, 2n). poliferación, mitosis. Se da en el desarrollo prenatal. *Fase embrionaria* Ovocito primario (2n, diploide) fase de crecimiento se da antes del nacimiento como tal. Ovocito secundario (n, hapliode) *meiosis I* de aquí sale un cuerpo polar del cual se desprenden dos más los cuales no tienen gran importancia, también se desprende en Olvulo (n) en donde se presenta la meiosis II. (Ana Cecilia, 2012)

SEMEJANZAS ENTRE OVOGÉNESIS Y ESPERMATOGÉNESIS 40

40 40


o

Generar células sexuales

o

Se llevan a cabo en glándulas sexuales

o

Son exclusivamente de organismos superiores

o

De células diploides se generan células haploides

o

Procesos de mitosis y meiosis

o

Siempre se comienza en mitosis y se termina en meiosis DIFERENCIAS * Ovogénesis o

Se lleva a cabo en los ovarios

o

La mujer nace con 400.000 ovocitos primarios

o

Se inicia en una ovogonia

o

Sada ovogonia genera un ovocito primario

o

En la meiosis I es mayor el material celular que pasa a una de las células hijas (óvulo)

* Espermatogénesis o

Se realizan en los testículos

o

El hombre nace sin espermatozoides

o

Se inicia en una espermatogonia

o

Cada espermatogonia produce cuatro espermatozoides

o

En la meiosis I el material celular se reparte de manera equitativa

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41 41


E-grafía

Ana Cecilia. (14 de 04 de 2012). FUNCION DE REPRODUCCION EN EL SER HUMANO. Obtenido de https://www.blogger.com/profile/11638584852838136633 Zepeda, M. (28 de 04 de 2013). Biología. Obtenido de https://vannada.wordpress.com/2013/04/28/espermatogenesis-y-ovogenesis/

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42 42


Evaluaciรณn Parcial I

43

43 43


TAREA 6

HIPERVINCULO HACER CLIP: Sistema_inmune_y_enfermedades(youtube.com).mp4 Sistema_inmune_y_enfermedade s(youtube.com).mp4

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44 44


Instituto Nacional de Educación Básica INEB J.M Los Ángeles el Banvi. Ciencias Naturales 2018 Docente: Lucrecia Alarcón Lucero.

Valor 30 pts.________

Apellidos:__________________________________Nombres:_____________________________ INSTRUCCIONES: A continuación se presentan cuatro series, leer y contestar correctamente lo que se le solicita. Para la presente prueba utilizar bolígrafo negro o azul, evitar tachones, borrones y uso de corrector, escribir con claridad las respuestas de lo contrario se anulará. I Serie: Valor 10 puntos. 1 punto cada respuesta correcta. Instrucciones: Ver detenidamente la imagen del aparato digestivo y escribir las partes que corresponde. Utilizando las siguientes palabras que se encuentra en el cuadro de la izquierda.

Boca Glándulas salivales Faringe Estomago Hígado Páncreas Intestino grueso Intestino delgado

Ano Apéndice

45

45 45


II Serie: Valor 7 puntos. 1 punto cada respuesta correcta. Instrucciones: observa las imágenes y ordena correctamente la secuencia de las etapas del ser humano escribe en los espacios en blanco los números que corresponde. Toma como referencia el ejemplo 0.

0. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Pre-natal Infancia Niñez Adolescencia Juventud Madures Adultez Vejes o tercera edad.

0

III Serie: Valor 7 puntos, 1 punto cada respuesta correcta. Instrucciones: Busque en la sopa de letras subrayando las siguientes palabras, relacionadas con el aparato del sistema respiratorio. Tráquea, nariz, bronquiolos, bronquios, pulmones, laringe, faringe. A G T O S A P A R A T O

J B R O N Q U I O O S R

T R A R A N L P O F Y A

V O Q E Y U M O R A Y L

R N U S A T O O J R V

U Q E T R Y N A R I Z E

I U A I T V E I R N N O

F I Y R U Q S O V G E L

R O U A B F P N E N O

I L A R I N G E M B E S

P O O R O Y U F E O R I

T S G E R I N G T R S C

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46 46


IV Serie: Valor 6 puntos. 1 punto cada respuesta correcta. Instrucciones: Realice un mapa mental del sistema reproductor masculino y femenino.

Lista de Cotejo. Mapa mental Tema: “Sistema reproductor masculino y femenino” Por cada Criterio correcto tiene 1 punto No. 1 2 3 4 5 6

Criterio

Si 1

No 0

Total 5

Elabora un organizador gráfico, Mapa mental, de forma correcta y con creatividad. El concepto principal aparece al centro del mapa mental. Escribe puntualmente las ideas primarias. Usa los conectores para enlazar con las ideas principales. Toma en cuenta las ideas secundarias para describir el tema. La redacción es correcta, tomando en cuenta la ortografía y caligrafía. Utilizando un lenguaje apropiado.

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47 47


Sistema Inmune y Linfรกtico

48

48 48


TAREA 7

49

49 49


Universidad Internaciones Facultad de Humanidades PADEP/CB Curso: Biología Lic. Sergio Duque

ACTIVIDAD (TRES Q) SISTEMA INMUNE Y LINFÁTICO

Estudiantes: Eddy Oswaldo Buezo

18000674

Sara Lizbeth Soto

18000677

Maritza Orellana Martínez

18000795

Nery Arcides Orellana

18000673

Masiel Escobar

18000

Reginaldo Cardona

18000

Ericka Eunice Alarcón

18000639

Lucrecia Alarcón Lucero

18000638

Edgar Raúl Lemus

18000797

Chiquimula, noviembre de 2018 50

50 50


¿Qué sabía?

Maritza Orellana Martínez

¿Qué aprendí?

¿Qué voy a aplicar? ¿Qué sabía? Eddy Oswaldo Buezo

¿Qué aprendí? ¿Qué voy a aplicar? ¿Qué sabía?

Nery Arcides Orellana

¿Qué aprendí?

¿Qué voy a aplicar?

¿Qué sabía?

Sara Lizbeth Soto

¿Qué aprendí?

¿Qué voy a aplicar? Ericka Eunice Alarcón

¿Qué sabía?

El único ganglio visible son las amígdalas y que estos se inflaman cuando existe alguna infección en el cuerpo. Que el líquido tisular que no puede volver a los caminos sanguíneos, son conducidos al sistema circulatorio y la función muy importante del bazo en la producción de glóbulos rojos, se acumulan las plaquetas, filtra la sangre y lucha contra las infecciones. Que los estudiantes conozcan la ubicación del bazo y su función. Utilizar un espejo para que se observen las amígdalas y explicar la función de estas. Que el sistema linfático actuaba en contra de las infecciones en los organismos y una señal de ellos es la inflamación de los ganglios en nuestro cuerpo. Que es una red y que está formado por linfa, un líquido que contiene glóbulos blancos que defienden al cuerpo de los gérmenes y virus. En procesos infecciosos en el cuerpo con enfermedades de mis hijos, para determinar el grado de complejidad y consultar al médico para combatir los gérmenes o virus que lo están provocando. Es una estructura anatómica que transporta la linfa hacia el corazón y forma parte del aparato circulatorio. A identificar la problemática que se da en el organismo de infecciones tomando en cuenta que nos da avisos de ello a través de ganglios que se inflaman en lugares estratégicos de nuestro cuerpo. Que mis alumnos comprendan que el sistema linfático es previsor en el organismo en distintas complicaciones, tomando en cuenta que el sistema linfático contiene glóbulos blancos que son los encargados de defender al cuerpo de enfermedades. El sistema inmune protege el cuerpo y organismos del ser humano. El sistema linfático es el canal por donde se transportan las defensas que protegen el cuerpo humano. El componente principal del sistema linfático es la linfa. Son sistemas que trabajan en conjunto con funciones diferentes. El sistema linfático recoge el exceso de líquido en los tejidos del cuerpo y lo regresa a la sangre. Existe un tipo de inmunidad, llama innata, que es la barrera con la que todos los seres humanos nacen: lágrimas, orina, saliva, ácidos estomacales, mucosa y piel. Enseñarles a los estudiantes sobre la estructura y funcionamiento del sistema linfático. El sistema linfático es una red de tejidos y órganos, formado principalmente por: Linfa: Un líquido que contiene glóbulos blancos que defienden al cuerpo de los 51

51 51


¿Qué aprendí?

¿Qué voy a aplicar?

¿Qué sabía?

¿Qué aprendí? Edgar Raúl Lemus

¿Qué voy a aplicar?

Masiel Escobar

¿Qué sabía? ¿Qué aprendí?

gérmenes. Vasos linfáticos: Son los vasos que transportan la linfa por todo el cuerpo, y son distintos a los vasos sanguíneos. El sistema linfático está considerado como parte del aparato circulatorio porque está formado por los vasos linfáticos, unos conductos cilíndricos parecidos a los vasos sanguíneos, que transportan un líquido llamado linfa, que proviene de la sangre, tiene una composición muy parecida a la de ésta y regresa a ella. Consta de una red de capilares y vasos linfáticos que se encuentran distribuidos por todo el cuerpo. El sistema linfático es una parte más de nuestro sistema circulatorio, esa a la que a menudo descuidamos porque no la conocemos tanto como deberíamos. Además, cumplen con la función muy concreta a la vez que maravillosa: eliminar toxinas, desechos y otros materiales no deseados de nuestro organismo. Por tal razón es importante cuidarlo con la alimentación que se dijere, de alimentos frescos y reducir el estrés, dormir muy bien entre otras acciones de cuidado especial para tener en buen funcionamiento el sistema linfático. Que existía un sistema que protegía al cuerpo de virus y bacterias, pero no tenía claramente cuál era ni cómo funcionaba, conocía los ganglios y sabía que reaccionaban a alguna infección, pero no sabía que eran parte de un sistema complejo. Que existe el sistema linfático y en conjunto del sistema inmunológico protegen al cuerpo de cualquier virus e infecciones, ambos se componen de vasos, estos transportan sangre y linfa, además cada uno de estos poseen una estructura muy compleja y delicada dentro de nuestro cuerpo. Aprendí la ubicación de los ganglios y la forma en la que el sistema linfático actúa para producir glóbulos blancos. Que necesitamos ayudar a nuestro cuerpo a fortalecer las defensas, ya que con buenas defensas es muy difícil que caigamos en enfermedades serias o sencillas. Y enseñando a todas las personas que se pueda podemos apoyar a mejorarlos con actividades mínimas cómo: aumentar el consumo de alimentos ricos en vitaminas y minerales, disminuir el consumo de fuentes de grasa, azúcar y de alimentos industrializados que posean colorantes y conservantes, pudiendo ser indicado la ingesta de medicamentos o suplementos que ayuden a aumentar la inmunidad. Que el sistema linfático e inmune ayudan al cuerpo a reaccionar a aquellos virus o bacterias que ya se han manifestado, y es importante aumentar el consumo de alimentos ricos en vitaminas y minerales El sistema inmunológico es el mecanismo de defensa natural del cuerpo ante los organismos y substancias 52

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¿Qué voy a aplicar?

¿Qué sabía?

Reginaldo Cardona

¿Qué aprendí?

¿Qué voy a aplicar?

¿Qué sabía?

¿Qué aprendí? Lucrecia Alarcón Lucero

¿Qué voy a aplicar?

infecciosas que causan enfermedades. Estos organismos pueden ser virus, bacterias, parásitos u hongos. Tu sistema inmunológico es una compleja red que incluye órganos, tejidos, células especializadas y proteínas que trabajan en conjunto para proteger nuestro cuerpo de organismos infecciosos. Realizar ejercicios como: caminar de 20 a 30 minutos diariamente fortalece nuestro sistema inmune. Dormir bien, tanto en calidad como en cantidad es fundamental para nuestro sistema. Una dieta balanceada que incluya vegetales, frutas y otros productos naturales es ideal para nuestro sistema inmune. Que las personas contamos con un sistema de protección natural y ayuda a defendernos de gérmenes, virus y bacterias. La persona que necesita fortalecer su sistema inmune debe consumir una mayor cantidad de estos alimentos a diario y regularmente, no sólo cuando ya está enfermo, sino también para evitar enfermarse de nuevo. Tener un animal doméstico en nuestro hogar también ayudara a que nuestro sistema inmune funcione de una mejor forma simpática. Dentro de nuestros alimentos podemos incluir, cítricos, vitamina C, como la naranja, limón igual que verduras de hijas verde como las espinacas. Que el sistema linfático produce anticuerpos, transporta la linfa a través de los vasos linfáticos llegando al corazón y a los ganglios. Que el sistema linfático actúa en defensa de nuestro organismo generando glóbulos blancos que actúan como defensas atrapando a los anticuerpos en los ganglios y ahí los destruyen. La inmunidad significa contra la enfermedad y la inmunología es una ciencia que estudia los mecanismos de defensa interna. Que necesitamos mejorar en forma integral nuestro sistema de defensa natural y las formas en los que puedo mejorarlo en mi persona son: Los alimentos ricos en selenio, zinc, vitaminas C y E, probióticos y ricos en omega 3 son los más indicados para aumentar el sistema inmune, porque favorecen la producción de las células de defensa de forma más eficiente.

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Sistema circulatorio y Urinario en los seres humano

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Proyecto

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Universidad InterNaciones de Guatemala Innovando el futuro Profesorado en Enseñanza Media con Especialización en Ciencias Naturales Curso: Biología Catedrático: M.A Sergio de Jesús Duque Franco

Órganos del Pollo

Estudiantes: Alarcón Lucero, Lucrecia

180 000 638

Buezo, Eddy Oswaldo

180 00 674

Orellana Martínez, Maritza 180 00 795

Chiquimula, noviembre 2018

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INDICE

Introducción

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Objetivo General

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Objetivo Especifico

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No. 1 Disección del pollo desde el pico hasta el ano

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No. 2 Observar extendidos los ciegos y los intestinos delgado y grueso, y medirlos.

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No. 3 Observar el Apéndice del pollo.

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No. 4 Identificar el Bazo, Hígado, Estómago y Chacha, separarlos y medirlos.

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No. 5 Observar el Corazón, medir el alto y ancho sin abrirlo, luego cortarlo para observar su interior.

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No. 6 Describir el interior del hígado haciendo un corte.

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No. 7 Describir y medir los pulmones y riñones.

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Conclusiones

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E grafía

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Bibliografía

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Anexos

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INTRODUCCION

La disección de un pollo es la división por partes para examinarlo y estudiar sus órganos, y al mismo tiempo nos sirve para obtener conocimientos sobre estos cortes, de las funciones que los órganos realizan y analizar que casi son similares al funcionamiento del cuerpo humano.

Los pollos son animales vertebrados que tienen columna vertebral y cráneo, así como sistema nervioso central, la anatomía de las aves, incluyendo su fisiología, muestra muchas adaptaciones únicas encaminadas la mayoría para obtener la capacidad de volar.

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OBJETIVO GENERAL Poder aplicar los conocimientos previos sobre los pollos y la disección de estos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS Poder observar la anatomía y fisiología de un pollo, para realizar comparaciones entre la anatomía de un pollo y de un ser humano.

No. 1 Disección del pollo desde el pico hasta el ano.

El pollo que utilizamos para realizar la disección es de 20 días de nacido y se tardó 10 minutos para adormecerse. Colocamos el pollo sobre la tabla en posición ventral boca arriba, abriendo las patas y extendiendo las alas lateralmente. Desde el pico al ano mide 22 centímetros. Logramos conocer y observar partes del sistema digestivo, estómagos llamados mollejas e intestinos, poco a poco pudimos separar el sistema del organismo desde el pico hasta la cloaca.

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EL BUCHE: sirve para ablandar el alimento y regular su flujo a través del sistema de almacenado temporalmente, su tamaño y forma es bastante variado entre las aves.

LA TRAQUE: localizada al lado del esófago, llega desde el pico hasta los pulmones.

No. 2 Observar extendidos los ciegos y los intestinos delgado y grueso, y medirlos. Los intestinos tienen pequeñas venas que adhieren los nutrientes de los alimentos y luego seguido se encuentra el recto. El intestino delgado mide 78 centímetros. El intestino delgado mide 62 centímetros. Los dos ciegos miden, uno 13 cm y el otro 14 cm.

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No. 3 Observar el Apéndice del pollo.

Es de color blanquecino, se encuentra adherido en el intestino delgado, no se observaron sustancias extrañas en él. Este mide 9 cm y medio.

No. 4 Identificar el Bazo, Hígado, Estómago y Chacha, separarlos y medirlos.

BAZO: se encuentra ubicado cerca del hígado, mide 1 cm. HIGADO: fue extraído con vesícula biliar y apéndice. El Hígado de ancho mide 3 cm., de alto 5 cm. Y La Vesícula Biliar mide 2 cm. EL ESTOMAGO: es una bolsa de almacenamiento temporal, mide 3 cm.

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CHACHA: tiene una membrana gruesa formada por tejido epitelial, la cual soporta el ácido clorhídrico que desintegra los alimentos y sintetiza las heces. Sin abrir mide 5 cm., abierto y limpio mide 6 cm. No. 5 Observar el Corazón, medir el alto y ancho sin abrirlo, luego cortarlo para observar su interior.

De alto mide 3 cm De ancho mide 1 cm y medio Tiene un corazón de cuatro cámaras, esto permite la trasportación eficiente de los nutrientes y oxígeno a través del cuerpo. Se observaron las aurículas y ventrículos, cortado mide 2 cm y medio de ancho.

No. 6 Describir el interior del hígado haciendo un corte.

Es una glándula dividida en dos lóbulos, también se observa la vesícula biliar en forma de borla y de un aspecto verde oscuro. Se observaron unas finas venas, el hígado funciona como filtro del cuerpo, abierto mide 5 cm.

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No. 7 Describir y medir los pulmones y riñones.

Estos dos órganos se encuentran adheridos al esqueleto del pollo, los pulmones entre las costillas y los riñones entre la rabadilla. PULMONES: se observaron e identificaron los dos pulmones, los cuales están formados por dos bolsas, de una coloración rojiza, se encuentran unidos a los bronquios, miden 1 cm cada uno. RIÑONES: se logró identificarlos adheridos a los huesos del huacal, no fue posible medirlos por la ubicación de estos. TESTICULOS: pudimos observarlos, son pequeños y uno es más grande que el otro por muy poco, aproximadamente miden medio centímetro, son de color amarillento y tienen forma de grano de arroz.

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CONCLUSIONES

La anatomía comparada nos sirve para conocer las similitudes y diferencias entre los diversos organismos y la anatomía humana.

Las aves, en especial los pollos, no tienen estomago como otros animales, pero tienen un sistema de almacenamiento para la comida y hacer la digestión, con ayuda de pequeñas piedritas que tragan para la trituración, esto se debe a la falta de dientes.

Cada sistema presenta una morfología, color y tamaño diferentes, además de la posición que guardan en el organismo.

Las especies evolucionaron de manera impresionante y distinta, adaptándose según su estilo de vida y sus necesidades.

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E grafía egaoga kkou.blogs pot.com. /2010/06/diseccion-com-pollo.html

Bibliografía Velásquez Licea, Cuauhtémoc y Velásquez, Bethzabee (2012) Biología II, México: Prentice Hall Hispanoamericana.

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CONCLUSIONES

1. El portafolio no es solamente una colección de trabajos, sino es una retroalimentación tanto para el estudiante como para el catedrático. Es un progreso en el cual el estudiante ve su avance y que tanto logro aprender, si logro cumplir los objetivos del curso.

2. Junto con la recopilación de la información, pude ir desarrollando una capacidad de análisis cualitativo respecto de cada uno de los aspectos que trabajamos en este portafolio, por lo tanto pude conocer mucho más, tanto la realidad educativa, como los aspectos académicos y formales de lo que involucra la labor docente.

3. Para nosotros la Biología es de suma importancia ya que es una ciencia que estudia la vida, desde los seres más pequeños como una célula, hasta llegar a estudiar el ser humano. La Biología se ocupa de todas sus manifestaciones, desde una reacción química hasta la vida en sociedad.

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Chiquimula Noviembre 2018.

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