OBJETIVO Brindar educación continua y apoyo a la persona con diabetes y sus familiares y así evitar complicaciones. ACTIVIDADES • Asesoría personalizada por un educador en diabetes, asesoría nutricional, asesoría psicológica individual y en grupo. • Curso básico de educación en diabetes. • Educación y revisión dental, oftalmológica y podológica. • Prueba de glucosa capilar y de hemoglobina glucosilada (resultado inmediato). • Venta de productos para personas con diabetes. • Programa de conferencias mensuales. • Revista bimestral ¨ Diabetes hoy ¨ para público en general y para el médico. • Taller para niños con diabetes. AMDG dirección: Paseo de las Águilas ·62 Col. San Isidro Tel. (477) 711 02 58 ó 637 34 50 guanajuato@fmdiabetes.org León, Guanajuato, Mex.
Consejo Directivo Asociación Mexicana de Diabetes en Guanajuato A.C. María Catalina Álvarez López Presidenta Administrativa Dr. Jorge Humberto Moreno García Presidente Medico C.P. Victor Manuel Román Flores Tesorero Gabriela Corral Merino Secretario Dr. José Ulises Pérez Hernández Vocal Dra. María de Jesús Gutiérrez Navarro Vocal Dra. Laura María Díaz Guzmán Vocal Ing. Jaime Palacios Catañón Vocal Berenice Ramírez de la Garza Vocal Ma. Esther de Alba de González Vocal Lic. Paulino Lorea Hernández Vocal Lic. Fidel Humberto Rodríguez Morales Vocal C.P. Efraín Hernández Vázquez Vocal Olga Padilla Villalpando Vocal Lic. Norma Sánchez Romero Vocal María Martínez Herrera Vocal Alma Rosa Gutiérrez Treviño Vocal Georgina Cano de Pons Vocal Gabriela Padilla de González Vocal Ramón Torres Peña Vocal Maria Concepción Macías González Vocal Patricia López Salazar Vocal Kathy Valtierra Vocal Salim Salomón Bujaidar Vocal Arq. Sergio Magaña Díaz Vocal Lic. José Luis Díaz Ramírez Vocal
Colaboradores Administrativos Asociación Mexicana de Diabetes en Guanajuato A.C. Lic. Teresa Urbina Barrera Coordinadora Administrativa L.N. y EDC Carolina Cabrera de La Cruz Proyectos L.N. Susana Martínez Delgado Coordinadora de Servicios de Salud y Nutrición Graciela Patricia Lobato Salmerón Psicóloga Dra. María Eulalia Ramírez Valdéz Cirujano Dentista Erika Eugenia Rodríguez Hernández Proyecto de Becas Erika Elena García Hernández Recepción Fernando Guadalupe Ruvalcaba Sánchez Operador Horno Crematorio San Xavier
Editor Lic. José Luis Díaz Ramírez Dirección de Arte Diseño y Formación D.G. Lucero Alvarado Ramírez frida_flavia@hotmail.com Fotografía Lic. José Luis Díaz Ramírez luisdiazfoto@hotmail.com Asistente de Dirección Irma Luz Silva Ramírez Alen García-Cabral Ortega Representante en México D.F Pablo Díaz Gordoa pabloco_d@hotmail.com Dirección Plató 54 Bosque de Acacias 113 Col. Bosques del Campestre Tel. 7 81 03 27 plato_54@hotmail.com natural.revista@gmail.com León, Guanajuato, Méx.
ÍNDICE 4
CARTA DEL PRESIDENTE
6
PLAN DE SALUD plan de educación cuando se trata de diabetes
8
EL MUNDO DE ANA Y MIA la verdad de un mundo peligroso
12 HACER EL AMOR A LOS 40 ¿quién soy, cuál es mi tono, quén es mi piel?
14 CREENCIAS, PRÁCTICAS Y HÁBITOS ALIMENTARIOS ¿cómo se transforman las conductas en hábitos?
18 PUBLIREPORTAJE cloruro de magnesio y diabetes
20 ELLAS SON Paulina Garza Gordoa
24 OBESIDAD problema asociado a tu estilo de vida ...
28 COMO CUIDAR LA GRIPE ayudando a una rápida recuperación
30 APOYANDO EL ARTE... Maxine Nienow
32 LOS BENEFICIOS DEL SEXO 10 razones por las cuales practicarlo ...
34 ALTO A LOS LABIOS PARTIDOS 36 RECETA NATURAL sopa de tortilla con vegetales
carta del presidente El Sistema de Salud Nacional está en un grave riesgo de colapso, si no modificamos nuestro ESTILO DE VIDA. Actualmente el sobrepeso y la obesidad, está incrementando la presencia de la diabetes mellitus, en edades más tempranas, por lo que cada vez estamos detectando gente más joven ya con esta enfermedad. México ocupa el 1er lugar en el mundo en obesidad infantil, y el 2º lugar en adultos. Hay 52 millones de mexicanos con problemas de peso y en menos de una década, creció un 77% el sobrepeso en niños de 5 a 11 años, palabras textuales del Dr. José Ángel Córdova Villalobos, Secretario de Salud. De no modificar nuestro ESTILO DE VIDA ACTUAL, con dieta y ejercicio, corremos el riesgo de presentar todas las complicaciones que se presentan por la obesidad, como son la hipertensión arterial, síndrome metabólico, acido úrico, triglicéridos, colesterol elevados, resistencia a la insulina, diabetes mellitus, cáncer de mama, síndrome de ovario poliquístico, etc. Tenemos que insistir que en las escuelas, se fomente el deporte, con actividades deportivas y cambios profundos en la venta de alimentos sanos, evitando la comida “chatarra”, así como educar al alumnado en la alimentación escolar sana, y poder bajar los índices altos de la obesidad. Nuestra Asociación Mexicana de Diabetes en Guanajuato continuara con el Programa Nacional “cinco pasos por tu salud“ con actividades sencillas como: Muévete, Toma Agua, Come Frutas y Verduras, Mídete, y Comparte.
POR UNA NIÑEZ SIN OBESIDAD NI DIABETES.
Dr. Jorge Humberto Moreno García Presidente Médico de la AMDG
Portada Alcatraces
Fotografía
Maxine Nienow Castelazo
Cualquier comentario que se quiera hacer al funcionamiento de NATURAL … Salud y Vida, o propuesta de mejora, debe dirigirse a plato_54@hotmail.com y natural.revista@gmail.com. Este es un centro de información pero también de colaboración. NATURAL … Salud y Vida, es una publicación de Plató 54 y/o Lic. José Luis Díaz Ramírez en colaboración con la Asociación Mexicana de Diabetes en Guanajuato A.C., para difundir noticias temáticas y artículos de fondo, entretenimiento y cultura. Los contenidos son opiniones libres que en ningún caso deben de suplir el consejo médico profesional. Nunca respondemos consultas personales de tipo médico. NATURAL … Salud y Vida, no se responsabiliza del contenido de los trabajos firmados ni comparte necesariamente la opinión de sus autores. Los artículos sin firmar son responsabilidad del editor. Registros en tramite.
Recomendaciones
PLAN DE SALUD Plan de educación cuando se trata de
DIABETES
» por Dr. José Ulises Pérez Hernández Médico Endocrinólogo
PLAN DE EDUCACION
Consiste en obtener la información certera, actualizada, analítica y que entienda sobre mi padecimiento que es la diabetes mellitus, debo aprender, la sintomatología de cuando esta alta y este baja la glucosa, como se hace el diagnóstico, que órganos se complican y que hacer para no complicarlos, los estudios necesarios para poder evaluar mi estado de salud, mis medicamentos y las estrategias alimentarias y de ejercicio para poder estar sano, el educarme es vital para lograr mi bienestar. Además es obligatorio buscar los lugares en donde obtener esta información, en la actualidad las instituciones en salud y la sociedad abren la posibilidad de informarse para poder orientar a la población.
PLAN DE NUTRICION
Este es básico para poder llevar a cabo mis objetivos que es tener la glucosa en ayuno entre 70 y 100 mg, debo de conocer lo alimentos básicos, las calorías, que proporcionan, que es una caloría, que es una colación, etc. En este plan es esencial conocer que son los carbohidratos (azucares) los cuales son la base principal en el porcentaje de calorías que consumimos en 24 hs, aproximadamente el 50%, estos nos proporcionan 4 calorías por gramo y los que debemos consumir son los complejos: cereales, leguminosas, frutas con su gabazo o en las que se pueda con la cáscara como puede ser la manzana, por la importancia de la fibra, los que debemos eliminar son los azucares simples (jugos, azúcar, miel, mermelada, cajetas, postres, dulces, almíbar, refrescos gatorade, etc.) 6
Lípidos (grasas) alimentos que por gramo de consumo nos dan 9 calorías, mas del doble que los azucares, los hay de origen animal y son ricos en colesterol por lo que se sugiere consumirlos poco o no consumirlos (manteca, mantequilla, nata, crema, mayonesa, quesos) de origen vegetal que hay que consumirlos con precaución (aceites, aguacate, alimentos fritos como tacos dorados, enchiladas, etc.). El exceso de consumo de estos alimentos nos puede complicar con tener el colesterol o triglicéridos elevados y si esto es persistente presentar complicaciones cardiovasculares. El porcentaje de consumo en 24 hs. es de aproximadamente el 30% Proteínas, de origen animal, carnes rojas, pescado, pollo, clara de huevo, leche y derivados, cada gramo de consumo nos ofrece 4 cal, su consumo es esencial pues de ellas se derivan los anticuerpos, hormonas, son el constituyente estructural básico para que el cuerpo este sano, y su consumo es muy necesario, su exceso sobre todo de carnes rojas nos puede dañar el riñón por lo que debemos consumirlas con cuidado. El porcentaje de calorías que nos dan las proteínas en 24 hs. es aproximadamente del 20 a 25%. Las vitaminas y minerales, se encuentran en diferente proporción en los alimentos mencionados además de las verduras, por lo que su aporte será de acuerdo a la calidad de alimentos que consumamos y debemos de saber que las mejores vitaminas son las frutas y las verduras, es nece-
La planeación de un objetivo es necesario para tener éxito en cualquier empresa que nos propongamos, planear un viaje es asegurar el éxito del mismo, y de esa manera disfrutarlo al máximo. Esto es igual al planear mi salud cuando se trata de la diabetes, debo de tener objetivos claros y precisos para poder obtener los resultados con éxito y de esta manera ser una persona sana.En primer lugar debo de tener un plan de educación, que será la base de todos y así planear mi alimentación, mi ejercicio, mi tratamiento, mi prevención.
sario consumir siempre una ración de verduras y por lo menos 3 frutas al día, las vitaminas son esenciales para complementar los sistemas de energía para que nuestra célula trabaje bien, los minerales como el calcio son básicos para la estructura ósea, el potasio para el trabajo muscular, el fósforo para permitir la síntesis de energía. El agua, es totalmente necesaria, debemos consumir de acuerdo al gasto que tenemos en 24 hs., el agua se pierde en la orina, las heces fecales, respiración, sudor, y su volumen de perdida es de aproximadamente 2. a 2.5 litros al día, su reposición deberá ser en agua natural no mineral o de frutas sin azúcar.
PLAN DE EJERCICIO
Esta actividad es totalmente indispensable, deberá de ser diario, de preferencia aeróbica (caminar 30 minutos diario), el ejercicio deseado es el recreativo que es el que se realiza programadamente para efectuarlo, sin embargo deberemos explotar el laboral (ir a la escuela por los hijos,
al banco caminando, etc.). El ejercicio nos ofrece bienestar físico y mental. Realizarlo con el zapato lo mas cómodo posible.
PLAN TERAPEUTICO
Este consiste en: leer y entender lo escrito en la receta, conocer el nombre comercial y genérico del medicamento (euglucon=glibenclamida), la dosis y cuantas veces la día, la insulina su nombre, sus características (cristalina, etc.), identificar las bajas de azúcar y que hacer, si no entiendo preguntarle al médico mis dudas sobre la receta, es muy importante este plan para evitar errores en el uso y dosis de los medicamentos ya sean tabletas o insulina, con respecto a esta conocer donde se inyecta, como se inyecta y las jeringas especiales.
PLAN PREVENTIVO
La prevención es la base para no complicarse y para esto debo trabajar en tener bien mi glucosa, mis grasas, mi peso, mi presión arterial, por lo que se debe estar atento de mis niveles de glucosa de ayuno y de mi A1c (hemo7
globina glucosilada), del colesterol y triglicéridos, cuidar mi peso y saber mis cifras de presión (normal 120/80), con esto podré prevenir complicaciones renales y cardiovasculares, revisar mi fondo de ojo por lo menos una vez al año esto deberá ser revisado por un médico oftalmólogo, revisar mis pies todos los días para identificar lesiones a tiempo, una atención preventiva vale mucho mas que una curativa. Como se observa la planeación de mi salud deberá ser un compromiso con mi persona, estando controlado se espera tener a una persona sana integrada a la familia, a la sociedad, productiva y mentalmente sana, descontrolado seré un paciente, un enfermo de diabetes que lo que no deseamos ni queremos tener.
trabaja y planea tu salud ...
Ana y Mia Lo que debes saber...
el mundo de
la verdad de un mundo peligroso matando de
hambre
Nuestras princesas se están . La anorexia (Ana) y la bulimia (Mía), son sus compañeras en u viaje secreto, macabro y doloroso. Contaremos la verdad sobre Ana y Mía basándose en los resultados de distintas investigaciones científicas. Existe infinidad de información y trucos para lograr su objetivo: . Morir un poco día a día.
adelgazar cada día
Ana y Mía, ¿quiénes son?
ANA es el nombre que muchas anoréxicas dan a la Anorexia Nerviosa, y se consideran jóvenes “Pro-ANA”. Del mismo modo, MIA es el nombre que dan a la Bulimia Nerviosa, autodenominándose jóvenes “Pro-MIA”.
¿Qué es la anorexia y bulimia nerviosas?
La anorexia nerviosa (AN) y la bulimia nerviosa (BN) son enfermedades psiquiátricas englobadas dentro de los trastornos de conducta alimentaria (TCA), que oca-
sionan múltiples manifestaciones médi- B) Distorsión de la percepción del peso cas. Se trata de enfermedades graves y de la imagen corporal. Influencia y potencialmente mortales. inadecuada del peso o de la imagen en la autoevaluación o negación de la La Academia Americana de Psiquia- gravedad del peso actual. tría establece los siguientes criterios diagnósticos, publicados en el DSMIV Para la bulimia: (manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales) de 1994, para A) Comportamiento recurrente e la anorexia: inapropiado compensatorio para preA) Rechazo a mantener un peso cor- venir la ganancia ponderal, como vómiporal normal o por encima del mínimo tos autoinducidos, uso de laxantes, para su edad y talla. diuréticos, ayuno o ejercicio excesivo. 8
B) La autoevaluación esta indebidamente influenciada por el peso corporal. CAUSAS DE LA ANOREXIA Y LA BULIMIA
Las causas de la anorexia y la bulimia todavía no están claras, pero se cree que son debidas a la interacción de 3 tipos de factores:
Genéticos: La existencia en una familia de un miembro con un TCA multiplica entre 2 y 20
A) Factores predisponentes:
veces el riesgo de padecerlo a cualquiera de sus miembros.
Pubertad: (cambios físicos y psíquicos), dietas restrictivas, ejercicio físico excesivo,
B) Factores detonantes:
mala valoración del cuerpo, insatisfacción personal, situación personal estresante, trastornos emocionales, anorexia nerviosa previa (en el caso de la bulimia).
Presión social. Aislamiento social. Reaparición de la ansiedad. C) Factores Perpetuantes
MANIFESTACIONES BIOLÓGICAS
Amenorrea Ausencia de la regla al menos tres ciclos menstruales consecutivos. Sindrome del eutiroideo enfermo 1. Endocrinológicas
Alteración de las hormonas tiroideas como mecanismo de conservación ante una situación de compromiso serio biológico.
Hipercortisolismo: aumenta el cortisol en la sangre por alterarse su eliminación. Hipercolesterolemia: Aumenta el colesterol y disminuyen los triglicéridos hasta en 50 de los pacientes.
2. Nutricionales
Los pacientes con TCA pueden llegar a un estado de desnutrición calórica severa, con pérdida de la grasa corporal y afectación de las proteínas estructurales. Otro déficit nutricional frecuente es el déficit de zinc.
3. Gastrointestinales
Alteraciones dentales, hipertrofia paratifoidea, erosiones esofágicas, retraso del vaciamiento gástrico, dilatación del intestino delgado y alteraciones del colon por abuso de laxantes. Daño hepático por desnutrición.
4. Cardiovasculares
Disminución de la frecuencia cardiaca (bradicardia) y la tensión arterial (hipotensión). Disminución del filtrado glomerular junto con alteraciones como disminución de potasio, disminución de magnesio y disminución o aumento de fósforo. Pueden ocasionar deshidratación e insuficiencia renal.
5. Óseas
Osteopenia y osteoporosis (falta de calcio en los huesos) por el déficit de ingesta de calcio, proteínas e hipoestrogenismo (déficit de hormonas sexuales femeninas).
6. Hematológicas
Pancitopenia (déficit de células sanguíneas) y alteraciones del sistema inmune (encargado de las defensas de nuestro organismo frente a las infecciones). 9
Lo que debes saber... MANIFESTACIONES CONDUCTUALES, PSICOLÓGICAS Y EMOCIONALES
Manifestaciones conductuales
• Dieta restrictiva y/o presencia de atracones. Alteraciones en la forma de comer y rechazo de tipos de alimentos. • Conductas impulsivas (mienten, ocultan) y autolesiones. • Constantes pensamientos erróneos sobre la comida, peso y figura. • Empobrecimiento de la fantasía y la creatividad. • Dificultades de concentración y fallo de memoria.
Abstracción selectiva
• Si me dicen que estoy más guapa porque he aumentado de peso, es que no estoy gorda.
Personalización
• Después de comer pienso que todos me miran y ven que he engordado.
Catastrofismo
• No he mantenido la dieta, no hago nada bien.
Características depresivas
• Inestabilidad emocional (llanto, insomnio), ideas suicidas. • Puede aparecer fobia generalizada o fobia social.
MEDICAMENTOS Y ADELGAZANTES
Existen productos con sustancias naturales, que sólo por serlo, potencian la creencia de que son eficaces y carecen de efectos secundarios. Sin embargo, pueden ser todo lo contrario. Los medicamentos se han obtenido en muchos casos de las plantas, pero con ellos se conoce la dosis exacta que se administra y han pasado controles de calidad y seguridad. Muchos de los preparados de plantas naturales son ilegales, no han sido sometidos en su mayoría a controles para su autorización (no han sido aprobados como especialidad farmacéutica, ni como planta medicinal) y pueden producirse problemas de seguridad, de interacciones y contra-
indicaciones con fármacos, de variabilidad de los constituyentes derivados de la existencia de distintas especies, de los cambios climáticos, del suelo, de la contaminación por microorganismos, metales pesados y pesticidas.
A) No hay estudios científicos que avalen su eficacia, des-
criban la toxicidad, etc. B) No se dispone de estudios realizados en humanos, y sólo se recomienda el uso de algunas de ellas basándose en la tradición. Aunque existe legislación que regula las fórmulas magistrales en cuanto a dosis máximas y combinación de fármacos, ésta no se cumple en la mayor parte de las ocasiones, y al analizarlas se ha encontrado que las dosis prescritas no coinciden con las realmente presentes o que hay componentes que no constan en el etiquetado, e incluso que la composición de cápsulas digiere de unas a otras dentro del mismo bote.
Algunos medicamentos más frecuentes son: • Sibutramina • Orlistat • Fluoxetina • Diuréticos • Laxantes 10
Algunos adelgazantes comunes son:
• KELP • Té y sus variedades (verde, negro o rojo) • Fitoterapia laxante • Alcachofa • Lipograsil • Elifexir
DIETAS
Se recogen multitud de dietas desequilibradas, inadecuadas para las personas, sin fundamento científico y que ponen en peligro la salud de las mismas que las realicen. Este tipo de dietas se hace cada vez más numeroso y más al alcance de todo el mundo sin respetar normas básicas como la evaluación inicial y monitorización por un médico. Multiplicando así sus riesgos.
Algunas de estas dietas son: • Té rojo • Suero • Savia de Arce • Sopa • Manzana • Ayuno • De los 5 días • De las zonas • Atkins • Vegetarianas • Anti-derivados
¿QUÉ ES UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA?
Se entiende por alimentación equilibrada o saludable aquella que permite al individuo mantener un adecuado estado de salud y le capacita para su actividad diaria.
Debemos estar atentos a las siguientes situaciones:
• La mayoría (90 chicas) intenta comer cada vez menos o saltarse algunas comidas con excusas. • Tendencia al autodesprecio y baja autoestima. • Come mucho a escondidas (bulímicas). • Especial atención ante las bailarinas, gimnastas, atletas, deportistas y modelos. • Se aprecia debilidad física. • Se retrasa o retira la menstruación.
¿Qué hacer cuando se ha descubierto?
La anorexia y la bulimia nerviosas son dos trastornos mentales con serias repercusiones físicas, y es muy difícil que la familia sola pueda afrontar el problema. Acuda al médico de atención primaria o en su caso, al pediatra, para que éste le derive al especialista, le diagnostique y le prescriba el tratamiento adecuado.
PREVENCIÓN DESDE LA FAMILIA
• Preste especial atención a la alimentación de sus hijos. • Valore a sus hijos sin tener en cuenta su peso. Si es necesario modificar su alimentación hágalo, pero evite las observaciones negativas respecto a un CARACTERÍSTICAS posible exceso. 1.VARIADA Debe estar integrada • Ayúdeles a desarrollar su sentido crítico respecto a la moda de la delgadez por todos los grupos de alimentos en la publicidad, donde suele identificarse siempre con el éxito. (lácteos, frutas, verduras, carnes, pescados, huevos, cereales, legumbres). SIGNOS DE IDENTIFICACIÓN PRO-ANA Y PRO-MIA 2.SUFICIENTE Debe ser capaz de El lazo Blanco cubrir las necesidades calóricas y de Muchas colocan un lazo blanco en sus carpetas, como símbolo reivindicativo nutrientes sin incurrir en deficiencias de su estilo de vida o como forma de reconocerse. o excesos. Las Pulseras Las jóvenes pro-ANA se colocan una pulsera o cordón rojo en la muñeca OBJETIVOS izquierda, en ocasiones adornado con unas cuentas o piedrecitas rojas, y las 1. Aporte suficiente de nutrientes ener- pro-MIA, hacen lo propio pero utilizando el color morado. De esta forma puegéticos (hidratos de carbono y grasas) den reconocerse unas a otras en cualquier sitio: una hamburguesería, la cola de cuya principal función es proporcionar un cine, un bar, en la playa o la piscina. En caso de duda se plantean señalarse energía a nuestro organismo. disimuladamente la pulsera para ver si la otra hace lo mismo, en cuyo caso ya 2. Asegurar el equilibrio entre todos no queda lugar a dudas. los nutrientes.
PADRES Y EDUCADORES
PRONÓSTICO Y MORTALIDAD
No podemos hablar de curación antes de los 4 años de evolución. La Anorexia
¿Cómo detectar el trastorno ali- Nerviosa es una enfermedad crónica que suele cursar con múltiples recaídas. mentario? 11
Lo que debes saber...
Hacer el amor
40
a los
» por Psicoterapeuta Carla Hernández G. Especialista en Psicosomática
Durante años, la vida de las mujeres ha estado determinada por los tiempos, hoy día, donde la ciencia avanza a pasos agigantados, parece que de igual manera, gigantes pisadas nos persiguen marcando con exactitud casi milimétricamente, que sucede en nuestros cuerpos; que si los estrógenos bajan o suben, que si la prolactina descompensa el cuerpo, que si el calcio sale volando tras los treinta, en fin, pareciera ya un catálogo de química nuestro diario, pero… de la sexualidad ¿quién se acuerda?, ¿Quién realmente sabe cuál es la sustancia importante al momento de hacer el amor?.
Comencemos por recordar ¿Cómo es hacer el amor?. Cuando se es niña no tenemos cuerpo, el cuerpo en nuestra mente es una pequeña y nebulosa idea, que no llega más allá de querer gritar a mamá que el pañal nos rosa, que tenemos frío o el terrible calor de aquellas encantadoras ropas de bebé, pero ¿qué es el cuerpo?, no sabemos. Más tarde encontramos un espejo, ¡ha! dramático encuentro, si nos lo permiten pasamos horas y horas descubriendo cual es nuestro cuerpo, como se mueve, como responde, pero aún más allá, no sabemos ¿quién es nuestro cuerpo?. Sólo un artista es el que nos lo dirá, ese ser llamado madre, nana, nodriza (quien haga la función), nos dirá con sus manos, con su boca, con sus miradas, quien es nuestro cuerpo, que es, como se forma, y así como un escultor a cincel, o un artista con su pincel, poco a poco ella va marcado nuestro cuerpo. Dicho contacto entre mi piel imaginaria y el efecto que causa en los ojos del otro (mi madre), puede ser de tantas tonalidades como la humanidad misma, hay madres que te harán sentir un ángel bajado del cielo en pedacito, pero otras serán la piel del mismo judas, (como dictaba una de mis abuelas), lo interesante es que no importa si mi piel es fea o linda, lo importante es de que color la pinte ella. Es allá donde comienza la magia del sexo, allí donde realmente se quien soy, una mujer del color que me pinto mi madre. Pero después crecí, crecí y comenzó el conteo mágico de la modernidad: Que si menstruo, que si soy exacta, que
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si puedo usar tal o cual método, pero siguen sin decirme como se hace el amor. Como nadie me lo dice entonces, uso mi mejor herramienta, mi cerebro, comienzo a leer, a escuchar reportajes, a practicar lo que veo en el cine y la televisión o susurran las melodías en la radio, y pido al otro que me toque, que me haga sentir, incluso llego a exigir que sea un buen amante... Pero continúo sin saber ¿qué es hacer el amor?, sin embargo reclamo querer ser orgásmica y claro, ¡lo culpo a él, quien más, él me toca, él me hace sentir, él es el que falla! Un día cumplo 40 y decepcionada digo frente al espejo que ya todo comienza a terminar, las hormonas comienzan a jugar, el espejo manda una que otra señal de que la gravedad hace efecto, pero aún sueño con que me hagan sentir, pero nunca sale esa voz de dentro que me diga ¿quién soy, cuál es mi tono, quién es mi piel? Y es aquí donde esta la clave, el sexo perfecto no existe si no existe la sexualidad sana, la sexualidad sana es vana si no existe mi piel como una entidad, si no se que trasmite mi piel y se leerla, ¡Jamás podrá el otro traducirla!. Hacer el amor significa hacer al otro, pintarlo con mis manos, decirle cuan hermoso yo lo veo, como lo hizo mi madre mientras me observaba cuando era pequeña, pero si nunca he vuelto a contactar mi piel desde entonces, hoy hacer el amor es imposible, ¿porqué pido al otro que encuentre lo inexistente?, aquello que yo no encuentro. Finalmente yo considero que mientras las chicas de 20 se encuentras jugando a perseguir tallas, las de 30 a perseguir pecial, no una belleza de medidas, transmitían en sus modiseñadores o biberones, ya es hora que a los 40 nos dedi- vimientos el dibujo que tenían de si mismas en sus mentes y por ello tenían la certeza de saber lo que el otro tocaría y quemos a encontrar nuestra piel... desearía de ellas. ¡Pregúntate tu mujer, cuantas ocasiones has observado tu piel desnuda al espejo, podrías pintarte a ti misma de me- Entonces si hoy tienes 40 o más y puedes hacer una pausa moria, podrías dibujar la imagen que deseas de ti misma a en tu vida... Hoy antes de hacer el seudo amor, pide a tu cada paso que das, las mujeres mas sensuales de la historia pareja que te dibuje la piel, tu enséñale como dibujar, cocoinciden en ser aquellas que sostenían un movimiento es- mienza con la suya, dale con tus manos cual pincel la latitud exacta de su piel, descríbele con tu boca la expresión que suscita, y no apresures la escena porque sólo una mujer de 40 tiene la paciencia y el cerebro lo suficientemente maduro para esperar, y continua hasta que lo hagas vibrar pero no de placer, sino de éxtasis, al reconocerse a si mismo. Cuando eso suceda podrás entonces pedirle que él lo haga contigo, porque en estos tiempos de prisa, hemos olvidado que hacer el amor, es hacer que el otro se sienta vivo, completo, reconocido, tal como cuando empezó nuestro contacto con la vida, allá en brazos de mamá, recordemos que la piel es un tablero de controles, directo al cerebro donde esta la Matrix de todo lo que sucede en nuestro ser, si recibe constante información se mantendrá equilibrado y sano. Por eso siempre he dicho que el orgasmo es una responsabilidad múltiple, donde interviene, mi madre y como me enseñó a sentir, mi historia y como me invito a seguir sintiendo, que dan como resultado el como puedo transmitir al otro lo que necesito, y por último talvez también mi pareja tenga algo que ver. 13
Lo que debes comer...
Creencias, prácticas y hábitos
ALIMENTARIOS ¿Cómo se transforman las conductas en hábitos? » por LNCA y ED. Laura Ivette Sierra González Lic. En Nutrición y Ciencia de los Alimentos Educadora en Diabetes
Hoy en día, sabemos que dentro de la conducta alimentaria, las costumbres, creencias y hábitos alimentarios juegan un papel muy importante. Actualmente, el patrón alimentario presenta una constante transformación en términos de cambio y diversidad, se sustenta de la modificación en el estilo de vida, considerando la expresión de sus creencias y tradiciones, que van ligadas a factores de tipo psicológico, religioso, ideológico, económico, entre otros. Dichas prácticas van evolucionando y se van moldeando por las costumbres y la experiencia cotidiana. El tema de la nutrición y hábitos alimentarios pone de relieve la importancia que los alimentos tienen en nuestra cultura y a pesar de toda la información disponible sobre cómo llevar una dieta correcta, muchas personas no la utilizan para tomar decisiones adecuadas en cuanto a su alimentación.
nas, ya que todos tenemos gustos y preferencias por cierto tipo de comidas en uno u otro momento, sabemos lo que significa tener hambre y cómo se siente uno cuando la hemos saciado, pero también sabemos que el acto de comer implica algo más que la mera satisfacción de las necesidades nutritivas del organismo. Entonces, se puede decir, que la comida desempeña un papel importante en la vida social, y a menudo, comer está vinculado por un lado a saciar el hambre (para vivir) y, por otro al buen gusto; que en conjunto puede llegar a generar placer. Para comenzar, es conveniente revisar algunos términos. Llamemos conducta alimentaria al modo en que la persona se comporta ante los alimentos al seleccionarlos, prepararlos y consumirlos.
Si retomamos que los alimentos además de ser el vehículo para obtener los nutrimentos que necesita el orgaEste tema no se plantea como un pro- nismo, se dirá que éstos, también tieblema para la mayoría de las perso- nen una dimensión cultural, un valor 14
El tipo de alimentación y el modo de vida individuales vienen determinados en gran parte por la cultura en la que se educa la población y la sociedad en la que vive.
social y simbólico. Por tal razón, la tradición y los símbolos son determinantes de la comida, debido a que intervienen en las preferencias y aversiones que manifiestan los individuos. Más de una vez hemos escuchado conceptos como “práctica”, “creencia”, y “hábito” alimentario, pero verdaderamente, ¿sabemos a qué se refieren? Bourges H., señala en su artículo que las prácticas son aquellas que se moldean por la experiencia cotidiana y en la que concurren fuerzas de cambio y de conservación en las generaciones familiares. Menciona además, que un hábito es la disposición adquirida por actos repetidos, es decir, lo que la persona come, el número de comidas en un día, la forma en que lo hace, dónde y con quién come, así como el tipo de alimentos que está consumiendo. Por su parte, Defez A., refiere que la creencia es el contenido representacional vinculado con lo que la persona cree sobre los alimentos. De igual forma, es prioritario que se comprenda la relación existente entre práctica, creencia y hábito alimentario, debido a que es admitida de forma generalizada, y los hábitos de una población constituyen un factor decisivo en su nivel de salud, ya que siendo inadecuados, se relacionan directa o indirectamente con enfermedades de alta prevalencia y mortalidad en las sociedades, como la obesidad, diabetes, hipertensión, entre otras. Vale la pena señalar que en los últimos años, el estilo de vida de las personas ha cambiado rotundamente; los factores que condicionan los hábitos alimentarios van evolucionando a lo largo de los años y van creando respuestas a nuevos estilos de vida. Si bien es cierto, las familias ocupadas encuentran a su paso una solución fácil en las llamadas “comidas rápidas”, con alto contenido de calorías, grasas saturadas, sal y azúcares. De acuerdo a lo anterior, es importante mencionar que en la actualidad, junto a las tecnologías más avanzadas en la transformación y uso de los alimentos, la tradición gastronómica aparece como un valor en alza. Por ello, se considera que los alimentos tienen una dimensión social y cultural muy marcada. En primer lugar, los hábitos alimentarios de un individuo se configuran fundamentalmente en la infancia, en el entorno familiar. Posteriormente, se reafirman en la adolescencia y se van desarrollando y modificando a lo largo de la etapa adulta, según sean las circunstancias personales. Por lo tanto, se puede decir, que los mismos patrones de 15
Lo que debes comer...
una generación a menudo se repetirán en la siguiente, a pesar de que la conducta pueda tomar una variedad de formas. Los hábitos alimentarios de cada familia son influidos por diversos factores como el lugar geográfico o entorno físico donde viven, así como sus recursos naturales, lo que deriva en los alimentos disponibles en la región; además de las costumbres y tradiciones alimentarias propias de cada región o país, (alimentos típicos, comportamiento en la mesa, creencias religiosas e ideológicas, prácticas alimentarias), así como características psicosociales de las personas como la soledad, depresión, obsesión que van inmersos en su alimentación y que se ve reflejado en su estado nutricio. Todo esto, va creando un “hábito alimentario” y refuerza su arraigo en el tiempo. El tipo de alimentación y el modo de vida individuales vienen determinados en gran parte por la cultura en la que se educa la población y la sociedad en la que vive. El sexo, la edad y la posición socioeconómica de la persona influyen en todo lo relacionado con la distribución de los alimentos en el hogar. Por lo que es importante destacar que la cultura ejerce una poderosa influencia en la conducta alimentaria. No es fácil modificar los hábitos alimentarios de una población; sin embargo, en muchos casos aun es posible salvar las barreras culturales, se deben respetar las conductas alimentarias, pero se tienen que reforzar las prácticas adecuadas y señalar las que resultan perjudiciales, ya que los cambios en los hábitos alimentarios constituyen un proceso lento, y son difíciles de cambiar de manera radical, algunos de ellos prácticamente nunca desaparecen porque representan la esencia de una sociedad en particular. Por ello, conviene que las modificaciones sean incluidas en forma paulatina, para que éstas, sean aceptadas con facilidad por la persona. Entonces, decimos que los hábitos son la clase de conductas que la mayoría llevamos a cabo una y otra vez, de la misma manera y a menudo en las mismas circunstancias. Así mismo, es importante que el individuo vaya desarrollando mejores hábitos alimentarios mediante la modificación real de su conducta, lo que repercutirá que
éste, junto con la familia tendrá una mejor calidad de vida. Esta identificación, permite profundizar en el conocimiento y la comprensión del estado nutricio de la persona, además de que nos ayuda a conocer las causas de raíz, los comportamientos y los factores que conducen a una adecuada o no, conducta alimentaria. 16
publireportaje
CLORURO DE MAGNESIO
Y DIABETES factor importante en el metabolismo » por Sergio Armando Magaña Preciado
El magnesio es un mineral intracelular junto con el potasio. Cerca del 60 % del magnesio corporal está en nuestros huesos, un promedio de 26% se encuentra en los músculos y lo restante en el tejido blando y en los líquidos corporales. El cuerpo humano contiene entre 21 y 28 gramos de magnesio.
La deficiencia de magnesio es muy común, especialmente en los ancianos y en las mujeres durante su período menstrual. Otros factores que pueden contribuir a esta deficiencia son la cirugía, los diuréticos, enfermedades hepáticas, el uso de anticonceptivos, el alcohol, la alta ingesta de calcio y las enfermedades renales. El magnesio está involucrado en la activación de por lo menos 300 diferentes enzimas y otros agentes químicos corporales. Activa a las vitaminas B y juega un papel en la síntesis de proteínas, la excitabilidad de los músculos y la liberación de energía. Se encuentra principalmente en las mitocondrias, que son los centros de energía de las células. El magnesio regula la absorción del calcio y se agrega a la integridad de los huesos y los dientes. La glándula paratiroides también necesita magnesio para funcionar normalmente. Debido a su gran importancia en el metabolismo, el magnesio se concentra especialmente en el corazón (en donde su nivel es de 18 veces mayor que en el torrente sanguíneo), el hígado, el cerebro y los riñones. Por esta razón, su deficiencia nos puede producir una gran variedad de signos y síntomas. En este artículo me refe-
riré únicamente a los padecimientos una medición más exacta del estado que se caracterizan por una deficien- del magnesio que el análisis sanguícia de magnesio, excepto los proble- neo de rutina. mas cardiovasculares. En el Reino Unido se realizó un estudio El magnesio es un mineral que juega clínico, doble-ciego, controlado con un papel esencial en la secreción y la placebo para valorar el efecto de los acción de la hormona insulina. Sen- complementos alimenticios de magcillamente es imposible controlar los nesio en el síndrome de fatiga cróniveles sanguíneos del azúcar sin nica. Al final del estudio, el 82 % de los niveles adecuados de magne- los pacientes que recibieron el magsio dentro de las células corporales nesio como complemento, mostraron Los diabéticos deben de conservar una mejoría importante en los niveles los niveles de magnesio apropiados energéticos, mejor estado emocional y para poder mantener un metabolismo menos dolor El efecto benéfico geneadecuado de la glucosa. Además, la ralmente se nota después de 4 días y deficiencia de magnesio es común casi siempre, si se sigue el tratamiento precisamente en los diabéticos. Varios por lo menos 6 semanas; la fatiga no estudios han demostrado que el mag- regresa después. nesio complementario puede prevenir algunas complicaciones en los diabéticos como la enfermedad cardiaca y la retinopatía. Por otro lado, hemos visto, como otros investigadores, que la administración de insulina aumenta la excreción de magnesio. Los requerimientos diarios de magnesio para un adulto son 350 miligramos. Otra indicación del magnesio como terapia nutricional es en la fatiga. Inclusive muchos pacientes con síndrome de fatiga crónica tienen niveles bajos de magnesio intraeritrocitario, 18
La fibromialgia, una alteración recientemente reconocida es una causa común de fatiga y dolor músculo esquelético. Un estudio clínico demostró que un complemento alimenticio diario de 600 miligramos de magnesio produjo una tremenda mejoría en el número y la severidad de los puntos sensibles (En un estudio realizado en Basel, Suiza se evaluó clínicamente el efecto del magnesio como complemento alimenticio en el tratamiento del glaucoma. Después de cuatro semanas de tratamiento nutricional, los campos visuales mejoraron. El magnesio ayudó a la circulación periférica y tuvo un efecto benéfico sobre todos los parámetros capilaroscópicos y la temperatura (Gaspar AZ, Gasser P and Flammer J, The influence of magnesium on visual field and peripheral vasospasm in glaucoma. es la de mantener el tono de los vasos sanguíneos Otro posible beneficio del Ophthalmologica 209, 11-13, 1995). magnesio en los que sufren de migraña Una indicación muy interesante del puede ser su capacidad de mejorar el magnesio como complemento alimen- prolapso de la válvula mitral, el cual ticio es en la prevención de la sordera está ligado a las migrañas. permanente inducida por el ruido. Este tipo de sordera es más frecuente en En relación con la osteoporosis, podemúsicos, militares y ciertos trabajado- mos decir que la ingesta de compleres de la industria. Generalmente estas mentos de magnesio es tan importante personas están expuestas a ruidos como la ingesta de complementos de que superan los 85 decibeles. Se hizo calcio. Todas las mujeres que sufren un estudio clínico que demostró que la de osteoporosis tienen un contenido complementación con magnesio dis- óseo de magnesio más bajo de lo norminuyó significativamente la tasa de mal). Así que los complementos de pérdida de la audición inducida por el magnesio son vitales y de gran ayuda ruido, en los, individuos que recibieron en este padecimiento. este complemento alimenticio. Durante el embarazo, la deficiencia Desde hace mucho tiempo hemos de magnesio nos puede llevar a un utilizado la terapia con complemen- problema de salud conocido como tos alimenticios de magnesio para el preeclampsia, la cual se caracteriza tratamiento de los cálculos renales. El por una elevación de la presión sanmagnesio aumenta la solubilidad del guínea, una retención de líquidos y calcio en la orina, por eso previene la una pérdida anormal de proteínas en formación de los cálculos renales. Está la orina; además de parto prematuro y totalmente demostrado que la com- un retraso en el crecimiento fetal. plementación con magnesio ALIVIA y previene las recurrencias de cálculos Otra indicación médica de los complerenales Cuando la terapia nutricional mentos alimenticios de magnesio en la es combinada con la piridoxina, B6, el salud de las mujeres, es en el síndrome premenstrual. Los niveles de magnesio efecto es todavía mejor. intraeritrocitario en las pacientes con También hemos encontrado niveles síndrome premenstrual son mucho más reducidos de magnesio en el suero, la bajos que en las mujeres normales. saliva y los glóbulos rojos de los pacientes migrañosos. Esto nos indica que En la medicina nutricional, frecuenteestas personas necesitan complemen- mente utilizamos el magnesio para el tos de magnesio. Recordemos que una tratamiento natural del asma, el cual de las funciones claves del magnesio, puede aparecer como resultado de una 19
deficiencia de magnesio. El magnesio reduce la constricción bronquial al relajar a los músculos lisos. Por último, me quiero referir a unos problemas en los niños; la hiperactividad y el autismo. El magnesio seda al sistema nervioso central y si su deficiencia es severa puede producir pérdida de la coordinación, además de confusión mental. La mayoría de los niños que sufren, ya sea de autismo o de hiperactividad tienen una deficiencia de magnesio (Assessment of Magnesium Levels in Children With Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD),” Kozielec T and Starobrat-Hermelin B, Magnesium Research, 1997;10(2):143-148). Seguramente la mayoría de los lectores se está preguntando cómo se pueden tomar el magnesio. Pues bien, el magnesio puede obtenerse en diferentes presentaciones comerciales como cloruro de magnesio (natural purificado del mar muerto y muy adecuado) óxido, gluconato y sulfato de magnesio, etc. Ahora bien, lo ideal sería tomarlo en la forma en que se encuentra dentro del ciclo de Krebs, es decir, como citrato, fumarato o succinato. Pero no son fáciles de conseguir. Aquí ya señalé la importancia en nuestra alimentación, su indispensable consumo en cualquiera de sus formas, tomarlo en cuenta es una formalidad de salud que no debemos scharla al olvido. El cloruro de magnesio se disuelven 50 gramos de la sal en una botella de litro y medio de agua y con ello resulta la matriz concentrada, de donde se deberá sacar un caballito o vaso tequilero como medida y se vacía a un vaso de 250 mmlt. Y se llena el mismo vaso con agua pura, con dos tomas al día son suficientes para obtener todos los requerimientos del día de este mineral, cloruro de magnesio.
» Paulina Garza Gordoa
Paulina Garza Gordoa, ¿dime cómo se conforma tu familia y de dónde eres? Soy la tercera de una familia muy unida, conformada por mi padre, Dr. Humberto Garza, mi madre, Pedagoga Carmen Gordoa de Garza, y mis hermanas: Marien, quien es Nutrióloga y Alejandra, Comunicóloga. Todos viven en la Ciudad de México, D.F.
en nuestro mundo, viene de un cambio interior hacia el exterior. Quise dejar esta parte de mi vida viviendo cerca de mi familia, para tener la oportunidad de crecer tanto profesionalmente y como ser humano, así como hacer crecer a los demás; mi filosofía siempre ha sido la de ganar-ganar y creo que en esta oportunidad que tengo hoy, puedo desarrollar mucho más mis capacidades, estoy convencida que podemos hacer el cambio, sobre todo las personas jóvenes que vamos empezando, los universitarios que están recién egresados y que a veces no se les da este tipo de oportunidades.
¿Qué estudiaste y en qué proyecto estás trabajando actualmente? Estoy titulada en diseño industrial por la Universidad Iberoamericana de México, el plantel santa Fe. Llevo trabajando seis meses como voluntaria permanente para la organización “Un techo para mi País”. Estoy en León Creo que este ímpetu, las ganas, la para realizar el proyecto de casas en energía, todo lo que involucra el ser esta ciudad y en Guanajuato. joven puede colaborar para que las cosas sigan funcionando y yo como ¿Qué es lo que te motiva para dejar la fami- diseñadora industrial, creo firmemente lia, el bienestar de un hogar, el estar en una que el diseño es tener la capacidad de comunidad diferente y decidir trabajar por pensar las cosas de forma distinta y la gente que necesita un techo? hacerlas realidad y en esta oportuCreo que el cambio en nuestro país, nidad que me dan creo que es eso, 20
el diseño va más allá de enfocarte a diseñar un objeto, para mi diseñar es un estilo de vida. ¿Vas a las clases más necesitadas, con la gente de escasos recursos, finalmente a la gente de extrema pobreza? Sí. Trabajamos con el 20 por ciento de la población en México, que vive en extrema pobreza; hablamos de extrema pobreza alimentaria, es decir que no tienen la capacidad de tener productos de la canasta básica. México sino es de los países más pobres, sí es de los más polarizados y desiguales en términos de una sociedad que está muy dividida segmentada, con mucha discriminación, desigualdad y falta de oportunidades. ¿Esta filosofía en tu vida, tiene alguna influencia el lema de los jesuitas de “ser gente para los demás”? Sí, de hecho el proyecto empezó en 1997 en Chile con un jesuita Felipe de
un vínculo directo con el trabajo y la organización. Así se busca que se conviertan en voluntarios permanentes y tengan un compromiso con el trabajo y la organización. ¿Cómo obtienen recursos para realizar este proyecto, que es como un granito de arena en el desierto…? El 90 por ciento de recursos son de empresas privadas que nos apoyan, también tenemos vínculos fuertes con gobiernos de los estados y municipios que nos apoyan sobre todo en la construcción, nos dan donativos en especie. Cualquier persona nos puede apoyar. ¿Qué costo tiene una vivienda? El costo es de 26 mil 500 pesos. Nosotros nos consideramos una organización no asistencialista por lo cual hacemos que las familias se involucren en el proceso y » Materiales para el techo ellos llegan a pagar un monto de mil 500 pesos, sobre todo para generar sentido de pertenencia y en ese sentido, es un incentivo para que las familias se den cuenta que pueBerrios, él fue a construir una capilla a una comunidad den ahorrar para obtener algo, pueden tener esa cultura con unos jóvenes universitarios y se dieron cuenta de la del ahorro y saber que sí pueden comprarle una casa a necesidad que había en la comunidad, y que antes que su familia. una capilla se necesitaba vivienda, un techo y sobre todo de tener un lugar donde ya no haya preocupación de que ¿Si hago una aportación qué voy a recibir? en la noche se cayó la lámina, o entra frío o que no tie- Nosotros somos una organización constituída. Los donanen un piso firme, como para luego preocuparse por otros tivos se pueden deducir, trabajamos con empresas en el aspectos, como la educación, salud, desarrollo, conseguir proceso de construcción en donde se le puede dar a los un mejor empleo; primero debe cubrirse esa necesidad empleados ese sentido de responsabilidad social, de vinculación con la realidad, que no se vive igual si das un básica de tener un techo digno. donativo económico, nosotros llevamos a una empresa a ¿ Qué es “Un techo para mi País”, cuál es su misión y visión? construir en donde la persona de intendencia está junto a Es una organización de jóvenes voluntarios latinoameri- su jefe y se genera ese lazo fuerte en donde te das cuenta canos que se dedican a erradicar la extrema pobreza en de ese sentido de pertenencia a la organización y a la todo el continente, nosotros tenemos un plan de desarrollo misma empresa. social, que consta de tres etapas: la primera es la forma de introducirnos a la comunidad, generar ese lazo, ese vínculo ¿Cómo construyen las casas, de qué materiales? fuerte que es a través de construcciones de vivienda emer- De madera prefabricada en un lapso de 3 días, con aproxigente, nosotros sabemos que las personas que no pueden madamente diez personas; la vivienda tiene una razón alcanzar su alimentación básica, tampoco pueden obtener de ser, no queremos estancar o arraigar a las familias en la situación con una vivienda emergente, que está hecha una vivienda digna. de madera. ¿Cuántos jóvenes son y en dónde están? Somos aproximadamente 200 mil jóvenes movilizados en Son de este material por la accesibilidad; nosotros podelos 15 países de Latinoamérica, que están en Uruguay, mos llegar a diversas poblaciones, el transporte es más Bolivia, Chile, El Salvador, Argentina, República Dominicana, Perú, Guatemala, México, Nicaragua, entre otros. ¿En México, cuántas casas se han construido y desde cuándo? Estamos desde el 2006 y nosotros llevamos 866 viviendas construidas en diversas comunidades del Estado de México, D.F., Querétaro y Tabasco que se apoyó al problema de la inundación y estamos en las primeras gestiones en Guanajuato y Nuevo León. ¿Cómo se integran los voluntarios y cómo construyen una casa? Hacemos dos eventos importantes durante el año, la campaña universitaria y la campaña institucional; que consiste en organizar eventos dentro de las universidades, hacer difusión, convocatorias, en esta ocasión se van a hacer foros de debate, en donde queremos que el universitario esté cerca de México para que el conocimiento sea mucho más enriquecedor. Se realizan las invitaciones para acudir a las construcciones en donde el estudiante va a tener 21
» Voluntarios.
» Levantando ilusiones.
fácil, no hay la necesidad de que tengan un terreno, ya que si alguien, un familiar o un vecino les pueden prestar el espacio o se hace una autorización de sitio, el propietario de la vivienda es la familia que se asignó.
que se empezó desde el 97 están ter- el apoyo social y que estén dispuestos minando ya la primera fase, ya ahora a trabajar en conjunto con nosotros. no hay necesidad de construcciones de vivienda de emergencia. Buscamos generar en esa inclusión a todos los niveles de la sociedad en También tenemos 20 mil voluntarios en conjunto con empresas que nos apoconstrucciones y 5 mil en trabajo perma- yen con donativos, en especie, con También tenemos esa versatilidad, nente, hemos tenido varios premios, nos universidades, con todos los de la que si es de madera, se puede traba- han reconocido la ONU, y con el BID, sociedad civil… jar con voluntarios que no tienen que igualmente varios reconocimientos. ser experimentados. Se trabaja con el BID ya que así se Y a la hora de hablar de ésta, es pudo implementar “Un techo para mi porque no podemos construirle una País” en varios países. Es un lazo muy vivienda definitiva desde la primera fuerte que nos lleva a trabajar con más etapa a la familia, porque no serían fuerza en otros países. capaces de mantener los gastos que involucran una vivienda de materiales ¿Qué se necesita para tener éxito en León? de concreto. Nosotros tenemos fuentes principales: fuente de recursos humanos y Es un proceso paulatino se va desa- fuente de recursos económicos, sin rrollando, en la segunda etapa que es voluntarios “Un techo para mi País” » Casa Terminada la habilitación social, en donde se le no puede funcionar, y sin recursos brindan herramientas a la familia para económicos tampoco. que puedan seguir desarrollándose y ellos por sus propios medios consigan Se busca que para finales de 2010 su vivienda. se pueda tener un equipo sólido para poder hacer frente a la extrema ¿Qué logros ha obtenido la organización pobreza en el Estado de Guanajuato. y cuál ha sido el reconocimiento? A nivel de Latinoamérica tenemos 43 Necesitamos generar alianzas con mil viviendas ya construidas, en Chile empresarios que estén interesados en » Villa Hermosa Tabasco
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Nutrición
OBESIDAD problema asociado a tu estilo de vida... Uno de los problemas más comunes asociado al estilo de vida actual es el exceso de peso. La obesidad y el sobrepeso son graves problemas que suponen una creciente carga económica sobre los recursos nacionales. Afortunadamente, este mal se puede prevenir en gran medida si se introducen los cambios adecuados en el estilo de vida.
¿QUÉ ES LA OBESIDAD?
Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el Índice de Masa Corporal en el adulto es mayor de 25 unidades. Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso como una persona que gozaba de buena salud, sin embargo ahora se sabe que la obesidad tiene múltiples consecuencias en nuestra salud. La obesidad puede ser clasificada como leve (del 20 al 40 % de sobrepeso), moderada (del 41 al 100 % de sobrepeso) o grave (más del 100% de sobrepeso). La obesidad es grave en solamente el 0.5% de las personas obesas. Sin embargo no existe una definición satisfactoria para esta enfermedad,
tampoco una proporción de peso a del cuerpo, pero esta influencia puetalla donde podamos definir que las de ser mayor o menor en una persona enfermedades y complicaciones aso- en particular. ciadas que limitan y acortan la vida. estos factores La obesidad es una amenaza para la influyen fuertemente en la obesidad, vida, es una enfermedad progresiva y sobre todo entre las mujeres. En alcrónica de proporciones epidémicas gunos países desarrollados, la freque afecta a todo el mundo. cuencia de la obesidad es más del doble entre las mujeres de nivel soCAUSAS cioeconómico bajo que entre las de La obesidad es el resultado del consu- nivel más alto. El motivo por el cual mo de una cantidad de calorías mayor los factores socioeconómicos tienen que las que el cuerpo utiliza. Los facto- una influencia tan poderosa sobre el res genéticos y ambientales influyen en peso de las mujeres no se entiende el peso del cuerpo, pero su interacción por completo, pero se sabe que las para determinar el peso de una perso- medidas contra la obesidad aumenna no está todavía aclarada. tan con el nivel social. Las mujeres que pertenecen a grupos de un nivel investigaciones recien- socioeconómico más alto tienen más tes sugieren que, por término medio, tiempo y recursos para hacer dietas y la influencia genética contribuye en ejercicios que les permiten adaptarse un 33% aproximadamente al peso a estas exigencias sociales.
Factores socioeconómicos:
Factores genéticos:
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Factores psicológicos: los trastornos emocionales, que durante un tiempo fueron considerados como una importante causa de la obesidad, se consideran actualmente como una reacción a los fuertes prejuicios y la discriminación contra las personas obesas. Uno de los tipos de trastorno emocional, la imagen negativa del cuerpo, es un problema grave para muchas mujeres jóvenes obesas. Ello conduce a una inseguridad extrema y malestar en ciertas situaciones sociales.
Factores relativos al desarrollo: un aumento del tamaño o del número de células adiposas, o ambos, se suma a la cantidad de grasas almacenadas en el cuerpo. Las personas obesas, en particular las que han desarrollado la obesidad durante la infancia, pueden tener una cantidad de células grasas hasta cinco veces mayor que las personas de peso normal. Debido a que no se puede reducir el número de células, se puede perder peso solamente disminuyendo la cantidad de grasa en cada célula.
Actividad física: la actividad física reducida es probablemente una de las razones principales para el incremento de la obesidad entre las personas de las sociedades opulentas. Las personas sedentarias necesitan menos calorías. El aumento de la actividad física hace que las personas de peso normal coman más, pero puede que no ocurra lo mismo en las personas obesas.
Hormonas: algunos trastornos hormonales puedes causar obesidad, como son el síndrome de Cushing, insuficiencia suprarenal, diabetes, etc.
Lesión del cerebro: sólo en muy pocos casos, una lesión del cerebro, especialmente del hipotálamo, puede dar como resultado obesidad.
Fármacos: ciertos fármacos utilizados frecuentemente causan aumento de peso, como la prednisona (un corticosteroide) y muchos antidepresivos, así como también muchos otros fármacos que se utilizan para curar los trastornos psiquiátricos.
Síntomas
La acumulación del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica puede ejercer presión en los pulmones, provocando dificultad para respirar y ahogo, incluso con un esfuerzo mínimo. La dificultad en la respiración puede interferir gravemente en el sueño, provocando la parada momentánea de la respiración (apnea del sueño), lo que causa somnolencia durante el día y otras complicaciones. La obesidad puede causar varios problemas ortopédicos, incluyendo dolor en la zona inferior de la espalda y agravamiento de la artrosis, especialmente en las caderas, rodillas y tobillos. Los trastornos cutáneos son particularmente frecuentes. Dado que los obesos tienen una superficie corporal escasa con relación a su peso, no pueden eliminar el calor del cuerpo de forma eficiente, por lo que sudan más que las personas delgadas. Es frecuente asimismo la tumefacción de los pies y los tobillos, causada por la acumulación a este nivel de pequeñas a moderadas cantidades de líquido (edemas).
Complicaciones
Las personas obesas corren un riesgo mayor de enfermar o morir por cualquier enfermedad, lesión o accidente, y este riesgo aumenta propocionalmente a medida que aumenta su obesidad. La obesidad abdominal se ha vinculado con un riesgo mucho más elevado de enfermedad coronaria y con tres de sus principales factores de riesgo: la hipertensión arterial, la diabetes de comienzo en la edad adulta y las concentraciones elevadas de grasas (lípidos) en la sangre. El motivo por el cual la obesidad abdominal incrementa estos riesgos es desconocido, pero es un hecho constatado que, en las personas con obesidad abdominal, se reducen con la pérdida notable de peso. La pérdida de peso hace bajar la presión arterial en la mayoría de las personas que tienen hipertensión arterial y permite a más de la mitad de las personas que desarrollan diabetes del adulto suprimir la insulina u otro tratamiento farmacológico. 25
Nutrición
Ciertos tipos de cáncer son más frecuentes en los obesos que en las personas que no lo son, como el cáncer de mama, de útero y de ovarios en las mujeres y cáncer de colon, de recto y de próstata en los varones. Los trastornos menstruales son también más frecuentes en las mujeres obesas y la enfermedad de la vesícula biliar se produce con el triple de frecuencia en ellas.
Tipos de obesidad
Según la distribución de la grasa corporal existen los siguientes tipos:
Obesidad androide: Se localiza en la cara,
cuello, tronco y parte superior del abdomen. Es la más frecuente en varones.
Obesidad ginecoide: Predomina en abdomen inferior, caderas, nalgas y glúteos. Es más frecuente en mujeres.
¿Cómo se clasifica la obesidad?
podamos decir que las enfermedades asociadas que acortan la vida y la limitan, van a aparecer. Obviamente el riesgo de desarrollarlas es mayor entre más alto el IMC y entre más pronto la obesidad es corregida, más enfermedades asociadas serán evitadas y prevenidas. Incluso esta clasificación es subjetiva, personas con obesidad clase I refieren síntomas de la clase III y presentan sus complicaciones, mientras otros que han sido diagnosticados como clase III, no los tienen, este ultimo ejemplo esta muy relacionado con la edad, sucede comúnmente entre gente joven, una vez que el sobrepeso y obesidad han aparecido, es solo cuestión de tiempo, esta es la razón por la que cada caso debe ser diagnosticado y estudiado de forma individual, el pronostico debe ser explicado al paciente así como las opciones de tratamiento. La persona que sufre de sobrepeso y obesidad, necesita ser diagnosticada tan pronto como sea posible independientemente de sus síntomas, ya que sin el diagnostico, no se puede discutir el pronostico con el paciente, tampoco establecer un tratamiento adecuado y por lo tanto el enfermo no disfrutará de una perdida significativa y constante de peso.
Considerando su inicio, se clasifica como obesidad de la infancia o del adulto, considerando la distribución del exceso de grasa corporal en obesidad del tronco y hombros y obesidad de tronco y caderas, pero para propósitos de pronóstico y tratamiento, la obesidad se clasifica de acuerdo al índice de masa corporal o IMC como clase I (moderada), Clase II (severa) o ¿Cómo se mide la obesidad? Clase III (mortal). La obesidad generalmente se mide a partir de indicadores de sobrepeso, El IMC entre 25 y 29 es sobrepeso, como el índice de masa corporal (peso excepto en personas con una estatura en kilogramos sobre talla en metros al de 150cm, o menor, donde la obesidad cuadrado), o bien por medio de indicaclase I se alcanza con un IMC de 27 dores de porcentaje y distribución de y la clase III o mortal con IMC de 35 tejido adiposo en el organismo (como (en vez de 40). No existe un determi- los distintos pliegues subcutáneos, o nado índice de masa corporal (IMC) o la razón circunferencia de cintura soproporción de peso a talla, en el cual bre circunferencia de cadera). 26
La prevalencia de obesidad y sobrepeso ha aumentado tanto en países desarrollados como en los que están en vías de desarrollo. En la Ciudad de México, en un estudio desarrollado en población adulta de nivel socioeconómico bajo se encontraron tasas de prevalencia de obesidad de 37% en hombres y 60% en mujeres. Si su IMC es de 25 a 29.9, usted está en la categoría de “sobrepeso.” Si su IMC es de 30 ó más, usted está en la categoría de “obesa.” Existen tres clases de obesidad:
Obesidad de Clase I
IMC de 30 a 34.9
Obesidad de Clase II
IMC de 35 a 39.9
Obesidad de Clase III IMC de 40 ó más.
Mortalidad de la obesidad
Diversos estudios señalan que México se encuentra en transición epidemiológica, proceso en el cual se observa un descenso dramático de la mortalidad por enfermedades infecciosas, y un aumento modesto en la mortalidad por enfermedades crónico-degenerativas. El país ha experimentado un descenso en sus tasas de fecundidad a partir de la década de los setenta, así como una reducción de la mortalidad y morbilidad por enfermedades infecciosas, y un aumento relativo en enfermedades crónicas a partir de los años cincuenta. Asimismo, cabe considerar dos
factores que intervienen en este proceso: por un lado, el Arteriosclerosis. desarrollo socioeconómico no es homogéneo en todas las Diabetes mellitus tipo II. Alteraciones metabólicas. regiones del país. De acuerdo con el índice de marginación elaborado por el Consejo Nacional de Población, los estados del sur y el centro de la República Mexicana tienen niveles más altos de marginación que los estados del norte y el Distrito Federal. Por el otro lado, diversas regiones de México se encuentran en distintas etapas del proceso de transición epidemiológica. Este fenómeno, conocido como polarización epidemiológica, refleja grandes disparidades en las condiciones de salud de distintos grupos sociales en el país.
Problemas respiratorios. Problemas osteoarticulares. Problemas digestivos. Problemas renales. Problemas cutáneos. Problemas gonadales. Problemas gestacionales. Problemas sexuales. Problemas neurológicos. Problemas hematológicos. Problemas parietales. Problemas quirúrgicos y anestésicos. Problemas oncológicos. Problemas psicológicos. Problemas sociales. Infecciones. Mortalidad. Suicidio.
En México, en general, se ha prestado mayor atención a los problemas de desnutrición que a los de mala nutrición por exceso. Sin embargo, los cambios que el país ha experimentado y el proceso de transición epidemiológica por el cual atraviesa, indican que la malnutrición por exceso también puede constituir un problema de salud pública importante. La creciente urbanización y el desarrollo económico producen cambios en las condiciones y en los estilos de Actualmente se considera que la reducción del peso corvida. Estos cambios pueden generar modificaciones en la poral entre un 5 y un 10% ya supone una importante mejodieta y en los patrones de actividad física de la población, ra ante los factores de riesgo asociados con la obesidad. lo que puede aumentar el riesgo de obesidad. Información procedente tanto de países desarrollados como en desarrollo, indica que el riesgo de sufrir obesidad no es homogéneo entre los distintos estratos socioeconómicos y educativos de la población. En los Estados Unidos, hasta antes de 1980, la prevalencia de obesidad en niños era mayor entre estratos socioeconómicos altos. Sin embargo, recientemente se ha detectado un aumento en la prevalencia en preescolares de bajos ingresos. Del mismo modo, se han encontrado prevalencias más altas entre niños de bajos ingresos, hispanos o indios americanos, en comparación con las de otros grupos étnicos. La obesidad entre adultos en los Estados Unidos es más frecuente entre personas de bajos recursos económicos y entre la población áfrico americana y México norteamericana.
COMPLICACIONES DE LA OBESIDAD Problemas cardiovasculares.
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Recomendaciones
CÓMO CUIDAR LA
GRIPE
AYUDANDO A UNA RÁPIDA Reposo, alimentación, muchos líquidos y control de la fiebre y malestar general ayudan a una rápida recuperación. Esta enfermedad que es tan común como molesta, no respeta edad, sexo, ocupación o temporada, aunque sus insidiosos virus suelen atacar con mayor fuerza durante la época invernal.
El virus que la produce a pesar de tener solamente tres tipos principales, el de la influenza A, B, y C , tienen la capacidad de hacer que sus descendientes muten tomando formas diferentes, que ocasionan entre otras cosas que las gripes se presenten reiteradamente y que los medicamentos que antes sirvieron, ahora no tengan el efecto esperado, además de que los antibióticos no sirven para matar al virus.
dades normales por ella, pero lo cierto es que sus complicaciones pueden llevar a desarrollar bronquitis, infecciones severas en oídos o garganta y hasta la muerte por neumonía.
Descansar
Lo que no cuesta mucho trabajo, porque la gripe ocasiona que las personas Las señales de alarma que requieren se sientan muy, pero muy mal, además de atención médica son: al descansar el cuerpo invierte toda su ¬ Fiebre muy alta que no cede al ter- energía en combatir la infección. cer día. ¬ Enronquecimiento de la voz. ¬ Dolores de pecho. ¬ Dificultad para respirar. ¬ Expectoración de flemas amarillentas, verdosas o con sangre. ¬ Vómitos frecuentes y prolongados. ¬ Dolor abdominal.
El caso es que cuando da una gripe, generalmente se presenta de forma inesperada y en ese caso, solamente hay que tener paciencia y cuidados para que la enfermedad curse de forma normal, lo que sucede entre los Para cuidar la gripe, lo mejor es: 3 y 6 días y se eviten complicaciones. Lo que es muy importante es no subestimar a la gripe, muchos piensan que es una enfermedad leve y que no se tienen porqué suspender las activi-
buscarse complicaciones que después provocarán más días de inasistencia.
Quedarse en casa para evitar contagios
Beber muchos líquidos
Sobre todo si tiene fiebre, ya que se previene una deshidratación. Los jugos de fruta y caldos son muy recomendados porque además contienen nutrimentos importantes como las vitaminas que ayudan a combatir la infección. Evite las bebidas gaseosas que forman gas en el estómago y favorecen las náuseas.
Acudir al trabajo o a la escuela enfermos no representa ser responsables, Controlar el dolor de cabeza y muscular sino al contrario, es no tener respeto a Suelen ser más pronunciados al anola salud de los compañeros y ganas de checer. Hay muchos analgésicos que 28
Los jugos de fruta y caldos son muy recomendados porque además contienen nutrimentos importantes como las vitaminas que ayudan a combatir la infección.
RECUPERACIÓN
Use antihistamínicos de forma moderada
ya que pueden proporcionar una idea falsa de recuperación que puede desencadenar complicaciones graves. Estos medicamentos suelen provocar sueño y letargo, no los tome si va a manejar o a salir a la calle. Haga gárgaras de agua salada
Para aflojar las secreciones que se acumulen en la garganta. Una cucharadita de sal en medio litro de agua caliente es muy útil, pero no trate de tragarla porque su contenido en sodio es muy alto. Chupe un dulce o pastilla para el caso
Ya que al disolverlo lentamente en la boca evita la resequedad en la garganta. Humedezca el aire
Con un humidificador o vaporizador esto ayudará a reducir la tos, irritación y secreciones nasales. Lubrique su nariz
Con vaselina, sobre todo si ha tenido que sonarla varias veces. Evite las corrientes de aire y los enfriamientos Utilice pomada descongestiva
en el pecho, cuello y espalda que ayudan a activar el sistema inmunológico y a descongestionar los bronquios y la nariz. pueden ayudar, como la aspirina o el acetaminofén. Sin Bañarse embargo si son menores de 18 años. en agua calientita y evitando las corrientes de aire o enfriamientos a menos que el problema sea muy severo. NO debe dar aspirinas, disprinas o mejoralitos...
Ya que con las enfermedades virales este medicamento No deje de comer pueden ocasionarles el Síndrome de Raye, que daña el Si no tiene apetito, coma poco pero varias veces al día. sistema nervioso y el hígado. Evite alimentos condimentados, irritantes o secos. 29
» El jefe
Maxine Nienow » Todo cabe en un jarrito sabiéndolo acomodar
» El mocha orejas
Juzgar es parte de la naturaleza humana, algo que hacemos todo el tiempo, y son nuestros juicios lo que han estructurado las creencias sociales comunes. ¿Pero cuáles son las creencias que hemos de manera conciente o inconcientemente adoptado? ¿Cuáles son los efectos que estas mismas tienen en nuestra vida? A partir de esto, me pregunte: ¿Comeos que tantas culturas se han inclinado hacia las mismas ideas de lo que representa superioridad? ¿Cómo un rasgo físico o color de piel pueden medir nuestra humanidad? ¿Por qué creemos en la importancia de ser percibidos en cierto estatus social o de riqueza? ¿Cómo justificamos matar por dinero o posición social? ¿Cómo justificamos los actos inhumanos que nos hacemos los unos a los otros? Como en muchos otros países, en México, las creencias de desigualdad fueron determinadas hace tantos años que ya que no son cuestionadas. Y a pesar de esta falta de reevaluación, México se creó y desarrolló bajo estos principios – Cuando los españoles llegaron en 1519, se construyó un sistema de creencias basado en la opresión de los grupos indígenas. Inmediatamente fueron juzgados como una raza inferior por sus colonizadores viéndose forzados a asumir el papel de sirvientes. Los efectos de estas creencias aun se ven reflejadas en nuestra vida cotidiana, pero al parecer, nos hemos vuelto inmunes a estos actos de violencia. Esto puede ser visto hasta en nuestro idioma- Aunque el Español es una de las lenguas más hermosas, el Español de los Mexicanos cara con las ideas de supresión que comenzaron desde la fundación de nuestro México moderno. Los indígenas fueron forzados a dirigirse a los Españoles diciendo frases como ¨mande usted¨ - donde al utilizar la palabras mandato implica que hay una orden empleada por un superior a un subordinado. ¿Será simplemente casualidad que nuestro vocabulario implique desigualdad? Después de 490 años continuamos haciendo lo mismo - deshumanizando la imagen de otras personas para justificar nuestros actos de opresión y violencia. Tristemente, no sólo son términos los que implican que la opresión se ha conservado desde los tiempos de la colonización. La gente de México comenzó a responder con violencia a la toma de sus tierras por los Españoles. Esto se convirtió en la norma: Las clases sociales altas juzgarían a las clases sociales bajas como inferiores, para justificar tomar lo que no era suyo. A cambio de este robo, las clases sociales bajas responden con violencia queriendo recuperar lo que les perteneció. Pero, ¿A qué nos han llevado este tipo de acciones e ideas? ¿A caso nos han ayudado a construir comunidad? ¿O han generado más violencia? ¿Cómo los secuestros, asesinatos, el no permitir que los trabajadores domésticos coman de lo mismo que los dueños de las casas, teniendo que usar guantes para cargar a los bebés del jefe o voltear a ver a alguien con una mirada condescendiente, ha ayudado a construir un México mejor y más humanitario? ¿Podrán romperse estos prejuicios? ¿O estaremos condenados a este mundo de miedo y violencia? De estas preguntas nace mi intención de hablar sobre los efectos que tienen nuestra manera de pensar sobre nuestro país, cultura y h humanidad. Para mi, las imágenes de ¨Familia Mexicana¨ presentan una realidad normalmente no considerada como posible en la mente de los que tenemos ideas predeterminadas por las creencias que hemos heredado. Haciendo referencia a eventos históricos y culturales de México en mi trabajo, intercambié los roles sociales con el fin de concienciar sobre los prejuicios que emitimos sin reconocer. Considerando la fuerte presencia de creencias religiosas que existen al mismo tiempo que actos de supresión y violencia son cometidos cada día, intenté crear estos escenarios donde el espectador pueda reevaluar y comprender mejor los efectos de los roles que han sumido en su vida.
Âť Alcatraces
Lo que debes saber...
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razones por las cuales practicarlo...
Cuando estás en el ánimo, realmente no te importa si el ejercicio que vas a hacer es importante para tu cuerpo. Pero el sexo además de placentero, es benéfico para la salud.
1
Quita el estrés Al bajar tu presión sanguínea quita todos los rezagos del estrés que acumulaste toda la semana. Un estudio científico probó que aquellos que tienen una vida sexual activa reaccionan de mejor manera ante situaciones estresantes.
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Quema calorías
2
Ayuda a tu sistema inmunológico Tener sexo una a dos veces por semana está ligado a tener una mayor cantidad de anticuerpos llamados inmunoglobulin A, que te protege de infecciones y resfriados.
30 minutos de sexo quema 85 calorías o más. Suena a poco, pero si lo sumas, puedes bajar hasta un kilo después de 30 sesiones de una hora. Además de que implica un cierto ejercicio que no puedes hacer con cualquier otra rutina.
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Ayuda a la salud cardiovascular Reduce significativamente el riesgo de tener un ataque al corazón.
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LOS BENEFICIOS DEL
SE XO
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8 9
Ayuda al autoestima
Según una encuesta, esta es una de las razones por las cuales las personas tienen sexo. Y aunque a veces es necesaria para comenzar una relación conforme pasa el tiempo, va aumentando considerablemente.
6
Aumenta la intimidad Tener sexo y orgasmos eleva los niveles de oxitocina, la tan llamada “hormona del amor” la cual nos ayuda a crear lazos afectivos y de confianza.
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Reduce el dolor Cuando la oxitocina aumenta, la endorfina hace lo mismo y con ello el dolor se disminuye. Por ende, si tienes dolor de cabeza o síntomas pre-menstruales lo mejor es que hagas este ejercicio.
Disminuye el cáncer de próstata
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Eyaculaciones frecuentes, en especial para los hombres de 20 y tantos reduce el riesgo de cáncer casi en un tercio.
Ayuda a los músculos pélvicos
Para una mujer, hacer los ejercicios conocidos como Kegels durante el sexo beneficia al acto, además de tener más fuerza en ese músculo que evitará que tengas problemas con incontinencia.
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Ayuda a dormir La oxcitocina ayuda también a promover el sueño y eso ayuda a que tu cuerpo se restablezca con más precisión.
Belleza
ALTO
a los labios partidos
Todos en algún momento pueden estar expuestos a la resequedad y quiebre en los labios. La exposición al sol, al viento, el agua y climas frÍos contribuyen a que los labios pierdan sus lubricantes naturales. Los labios son sensibles a todos los climas, incluso durante el transitar cotidiano en la vía pública, al trabajar, a correr, a pasear, etc. La deshidración y la baja producción sebácea también producen labios secos. Sea cual sea la causa, tener los labios en ese estado no es nada distinguido.
Usa un humectante labial Entre Si ya los tienes agrietados puedes
Para lo anterior existe una gran cantidad de productos. Si los labios no responden a los tratamientos comunes podría ser el resultado de una falta de ácido fólico, vitamina B2, B6 o B12. En estos casos se puede corregir el problema ingiriendo vegetales con hojas verdes, frutas cítricas, papas y levadura. Si el problema continúa, visitar a un especialista es lo indicado.
irritabilidad Si tienes los labios llagas en tus labios y estarán más pro-
los productos naturales más efectivos se encuentra la shea butter (manteca de carité), un producto africano que se ha vuelto muy popular. En México y Centro América la manteca de cacao es muy usada con resultados fabulosos.
curarlos extendiendo sobre ellos una fina capa de miel varias veces al día. No olvides secar siempre los labios
luego de beber agua.
Nunca te jales la piel reseca o
“pellejitos”. Esto hará que se formen
muy irritados puedes usar una crema pensos a las infecciones. de hidrocortisona, que se adquiere en farmacias. Debes seguir las instrucciones del paquete. Resequedad Si padeces de labios
secos y fumas, ten en consideración que el cigarrillo normalmente agrava esta condición.
Para comenzar a tratar los labios rese- Usa un protector solar en los lacos se debe hacer cuando aún no hay bios. Esto es importante si pasas mugrietas. A continuación algunos senci- cho tiempo al aire libre. llos tips para no empeorar el problema: Presencia de una infección CauEvita lamerte los labios La saliva sada por hongos en los labios. Si los es una encima poderosa y produce tratamientos normales para labios sequedad en los labios. Si tienes este secos no te dan resultados en 7 días habito trata de eliminarlo. consulta con el medico porque existe la posibilidad de una infección. Toma agua Tienes que hidratar tu cuerpo, de 8 a 10 vasos de agua al Morderse los labios o respirar por día son ideales. la boca aumenta las grietas. 34
Arma tu recetario
RECETAS
sopa de tortilla
con vegetales
Ingredientes
2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cebolla chica pelada 2 dientes de ajo medianos pelados y picaditos 2 cucharaditas de chile en polvo 4 tazas de caldo de pollo sin sal ni grasa 450 gr de jitomates picaditos 1 calabacín en cubos 1 taza de granos de elote 3 tortillas de maíz en tiritas 1/3 de taza de queso cheddar descremado rallado
Información nutrimental por porción Kilocalorías: 164 Grasas: 4 gr Grasa saturada: 1 gr Sodio: 551 mg Carbohidratos: 24 gr Fibra dietética: 3 gr Proteínas: 7 gr
Procedimiento • Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Añade la cebolla, el ajo y cocina por 5 minutos removiendo ocasionalmente. Agrega el chile y saltea por 1 minuto más. Incorpora el resto de los ingredientes, excepto los dos últimos, y lleva a hervor, baja la flama, tapa y cocina por 25 minutos. • Coloca las tiritas de tortilla en una charola para hornear y lleva al horno a 180 ˚ C de 5 a 6 minutos o hasta que estén doradas. • Para servir, distribuye la sopa en 4 recipientes individuales, corona las tiras de tortilla y espolvorea con el queso.
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