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澳门是个创造奇迹的地方 龙业成带领帝银集团创造贵金属零售的亚洲神话

Golden touch Roy Long builds a coin-trading powerhouse September.2013 | 12 ISSN 2305-1116 |1 September 2013

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WHERE TO FIND US 《澳门汇》为澳门地区首屈一指的高端杂志；杂志面向高端旅客，是唯一一本在中国内地发行的澳门刊物。《澳门汇》拥有独特的发行渠 道，发行量高达81,420本。借由四通八达的发行网络，杂志的精英读者群可在内地多个中心城市、前往澳门途中、亦或是抵澳之后均可 享阅《澳门汇》。 欲查询详情，请联络本刊。本刊部分发行合作商户如下: Macau Inc is the region’s premier magazine for VIP visitors, and the only Macau-based magazine circulated in Mainland China. With a circulation of 81,420 copies, distributed through unique channels, Macau Inc reaches an elite readership before they come to Macau, while they are on the way here, and once they arrive.

www.aomenhui.cn www.macauinc.com

Some of our distribution partners：

Group Publisher 集团社长 Kowie Geldenhuys 高域 Group Editorial Director 集团编辑总监 Anthony Lawrance 罗扬

Dynasty 8 | Formal Logo

Grand Orbit | Formal Logo

NOTE: Logo provided to Gensler by VOL.

Editorial team

Background Swirl PMS 7622

Managing Editor 执行总编辑 Cris Jiang 姜雯

PMS 7608

“Grand”

“Orbit” & Chinese copy

Glow behind “O”

PMS 8961

Lucky Express | Formal Logo Pantone Color: 7622 C

Pantone Color: 7608 C

CMYK: C = 29 M=0 Y = 36 K = 100

CMYK: C = 77 M = 56 Y = 70 K = 63

RGB:

RGB:

R=3 G = 24 B = 13

Pantone Color: 8961 C Metallic spot color

PMS 8640 C

PMS 166 C

Pantone Color: 382 C

CMYK: C = 0 M = 64 Y = 100 K=0

CMYK: C = 29 M=0 Y = 100 K=0

Dining & Entertainment Editor 美食及娱乐编辑 Irene Sam

RGB:

PMS 8962 C

CMYK: C = 0 M = 18 Y = 50 K=0

Metallic Pantone: 8640 C

Metallic Pantone: 8620 C

Metallic Pantone: 8862 C

Metallic Pantone: 8962 C

RGB:

RGB:

RGB:

Pantone Color: 7563 C

Pantone Color: 7574 C

Pantone Color: 215 C

Pantone Color: 7569 C

CMYK: C = 98 M = 68 Y = 28 K = 10

CMYK: C = 29 M = 30 Y = 88 K=2

CMYK: C = 29 M = 30 Y = 88 K=2

CMYK: C = 3 M = 44 Y = 91 K=0

RGB:

RGB:

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RGB:

R = 214 G = 66 B = 39

R = 34 G = 51 B = 43

R = 228 G = 158 B = 115

R = 214 G = 66 B = 39

R=0 G = 85 B = 129

R = 185 G = 163 B = 69

R = 185 G = 163 B = 69

R = 241 G = 157 B = 51

Linear Gradient Build Angle: 0

PMS 382 C

Pantone Color: 166 C

RGB: R = 244 Feast | Formal Logo G = 123 B = 32 NOTE: Logo provided to Gensler by VOL.

PMS 8862 C

CMYK: C = 9 M = 43 Y = 58 K=0

CMYK/RGB Gradient Build Angle: 0

Editor-at-Large 总主笔 Grace Geng 耿晓征

PMS 8620 C

CMYK: C = 10 M = 89 Y = 100 K=2

Location: SandsLocation: Cotai F&B0Visual Identity Source Book

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70

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100

R = 193 G = 216 B = 47

Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

Rice Empire | Formal Logo

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Xin | Formal Logo

North | Formal Logo

Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

8

NOTE: Logo provided to Gensler by VOL.

NOTE: Logo provided to Gensler by VOL.

PMS 302

PMS 7754

Pantone Color: 302 C

Pantone Color: 7754 C

CMYK: C = 98 M = 68 Y = 28 K = 10

CMYK: C = 29 M = 30 Y = 88 K=2

RGB:

RGB:

R=0 G = 85 B = 129

PMS 186 C

Pantone Color: 186 C CMYK: C = 0 M = 100 Y = 81 K=4

R = 185 G = 163 B = 69

RGB:

Signage is all black, mounted to red wall

PMS 7407 C

R = 227 G = 24 B = 129

PMS 187 C

Pantone Color: 7407 C

Pantone Color: 187 C

CMYK: C = 0 M = 22 Y = 85 K = 11

Assistant Dining & Entertainment Editor 美食及娱乐助理编辑 Chris Lam 林泽锐

Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

RGB:

Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

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PMS 186 C

PMS 419 C

Pantone Color: 186 C

Pantone Color: 419 C

CMYK: C = 0 M = 100 Y = 81 K=4

CMYK: C = 29 M=0 Y = 36 K = 100

RGB:

RGB:

R = 227 G = 24 B = 129

Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

R = 229 G = 181 B = 59

CMYK: C = 0 M = 100 Y = 79 K = 20 10

RGB:

R = 196 G = 18 B = 48

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R=3 G = 24 B = 13

Bene Italian Kitchen | Formal Logo NOTE: Logo provided to Gensler by VOL. Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

Design 设计 ZEN Strategy Photography 摄影 Allen Sun / Renato Marques 孙韦伦 / 麦日楠

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Single Color logo - black

Single Color logo - reversed out on colored background

Do Mar | Formal Logo PMS 419

White

Southern Kitchen | Formal Logo Pantone Color: 419 C

Pantone Color: N/A

CMYK: C = 29 M=0 Y = 36 K = 100

CMYK: C = 0 M=0 Y=0 K=0

RGB:

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R=3 G = 24 B = 13

R = 255 G = 255 B = 255

Colored/textured background provided to Gensler

by VOL. PMS 419

Business team Marketing Director 市场总监 Omar Jr. 奥马

PMS 5535

PMS 7703

PMS 548

Pantone Color: 419 C

Pantone Color: 5535 C

Pantone Color: 7703 C

Sands Cotai F&B548 Visual Pantone Color: C Identity Source Book

CMYK: C = 29 M=0 Y = 36 K = 100

CMYK: C = 77 M = 56 Y = 70 K = 63

CMYK: C = 72 M=8 Y = 11 K=0

CMYK: C = 86 M = 60 Y = 58 K = 48

RGB:

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R=3 G = 24 B = 13

R = 34 G = 51 B = 43

R = 16 G = 177 B = 212

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R = 30 G = 61 B = 66

PMS 8581 C

Linear Green Gradient Build Angle: -31.75

Linear Blue Gradient Build Angle: -81.32

Location:

0

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Pantone Color: 426 C

Pantone Color: 477 C

CMYK: C = 0 M=0 Y=0 K = 99

M = 85 Y = 100 K = 35

100 RGB:

Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

Director of Business Development 业务发展总监 Ally Li 李卉茵

广告查询 Advertising Contact 电话 | Tel: (853) 2899 0030 邮件 | Email: ads@macauinc.com 地址 | Address： 澳门南湾大马路763号联邦大厦13楼D Avenida da Praia Grande, Lun Pong Building 13-D

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RGB:

R = 38 G = 35 B = 36

R = 105 G = 51 B = 31

Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

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PMS 7549 C

Pubisher Secretary 社长秘书 Juliana Cheang

联系方式 Editorial Contact 电话 | Tel: (853) 2899 0178 传真 | Fax : (853) 2899 0013 邮件 | Email: info@macauinc.com

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PMS 426 C

Metallic Pantone: 8581 C C = 50 Logo Yum CMYK: Cha | Formal

Sands Cotai F&B Visual Identity Source Book

PMS 1807 C

Pantone Color: 7549 C

Pantone Color: 1807 C

CMYK: C = 0 M = 35 Y = 84 K=0

CMYK: C = 0 M = 100 Y = 96 K = 28

RGB:

RGB:

R = 251 G = 176 B = 66

R = 181 G = 18 B = 27

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《澳门汇》由K​​AL出版有限公司发行，每年出版十二期。（KAL出版有限公司驻澳总部：澳门南湾大马路763号联邦大厦13楼D）印刷 商：中国深圳当纳利印刷有限公司。欢迎订阅：只需港币405元认购十二期；亚洲其他地区定价为165美元（日本除外）；国际订阅为195 美元。请即致电 +853 2899 0030 或电邮致subs@macauinc.com订购。《澳门汇》为KAL出版有限公司之注册商标，KAL出版有限公司 2012年版权所有，本公司保留一切法律权利。客户须为所提交之刊登材料负全责；因刊登内容导致之损失，KAL出版有限公司及其代理商 均不会承担任何法律责任。 Macau Inc is published monthly, 12 issues per year, by KAL Publications, Ltd. Printed in Shenzhen, PRC, by RR Donnelley. Subscribe to Macau Inc for just HK$405 for 12 issues; US$165 for Asia, excluding Japan; US$195 for the rest of the world. Call +853 2899 0030 or by email at subs@macauinc.com. Macau Inc is a registered trademark of KAL Publications Ltd. all rights reserved. Copyright 2012 by KAL Publications Ltd. Materials submitted for publication are sent at the owner’s own risk and while every care is taken, neither KAL Publications Ltd nor its agents accept any liability or loss for damage.

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Editor’s Letter | 序 言

点石成金 锐意发展成为亚洲旅游中心的澳门，最近不断迎来大牌名人如世界冠军拳手、魔术 师和影视红星等。澳门虽然有众多商机，但要将机会转化为实质成果还是考验企业家的 技巧，而龙业成正是成功的例子之一。 一座有能力邀请到拳王帕奎奥、邹市明、法兰兹哈拉瑞、蕾哈娜和贾斯汀比伯等名人 大驾光临的城市，其商业力量以及潜力应该不容小觑；当然，谢尔登 . 阿德尔森和何猷龙 的财政支持还是起了重要作用。澳门金银币投资收藏市场显现出强劲的潜力空间。正因 为看准这一契机，龙业成从一名金银币投资收藏爱好者，变成颇有实力的经营者。此后， 在不到两年的时间内，龙业成的帝银集团便开设了六间店铺，月营业额更上升至近千万 美元。 （全文见第 50 页） 本月，龙业成开设了帝银集团的旗舰店，并接受了《澳门汇》独家专访。其信心之充足， 让人期待澳门会出现更多像他一样的年轻企业家，在酒店赌场的领域外为澳门的未来发 展注入动力。 此外，在与横琴新区管委会主席牛敬的访谈中，我们看见未来澳门经济多元化发展的 重点。牛敬指出，横琴作为粤港澳合作的前沿，将构建成为以现代服务产业为主体的新型 经济区。 （全文见第 58 页）我们翘首以待，希望看见这计划在不久的将来成为现实。

封面人物，帝银集团行政总裁龙业成。该故事在本期第50页。 Cover Story, interview with Roy Long, CEO of Royalex. See full story on Page 50.

Striking gold in Macau As Macau grows into the entertainment capital of Asia, with world champion boxers and magicians joining Chinese celebrities on the red carpets, it is natural to expect new commercial opportunities to present themselves. But it takes a certain kind of entrepreneur to turn these opportunities into successful ventures. Someone like Roy Long.

Indeed, it is relatively easy to see the potential in this city for Manny Pacquiao and Zou Shiming, or Franza Harary and Rihanna, or Justin Bieber and other world-famous entertainers. (Not that we are taking anything away from Sheldon Adelson and Lawrence Ho, who foot the bill for bringing them here.) But to see the market for trading collector’s coins and rare banknotes here is less obvious. As Long explains in our cover story on Page 50, he came to see it almost by chance in the wake of the Global Financial Crisis. But within two years, his insight has led to the opening of six stores generating revenues of around US$10 million a month for the Royalex Group.

Long’s confidence in opening the group’s flagship store this month, where the interview took place, is infectious. It gives us hope that with dynamic young businessmen like him in Macau, the city has a bright economic future outside of just the integrated resorts.

Moreover, when we talk to the head of the Hengqin island development authority, Niu Jing, we see even greater potential for the diversification of Macau’s economy. As Niu explains on Page 58, Hengqin and Macau can build a more dynamic, high value-added economy by working together. We look forward to seeing this vision unfold in the coming years.

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Contents | 内 容

本期《澳门汇》为竭力工作，尽情玩乐的您 呈现了丰富的内容:

Work | 工作 24

VIP Events 名人掠影

澳门金光名店区独家呈献「爱在仲夏」 活动； 菲律宾拳王帕奎奥11月澳门迎复出战

50

Cover Story 名流专访

66

Company Spotlight 企业故事

范晓军：澳门自来水的故事

Finance 76

投资游记 6000亿人民币资金池的商机

58

九月开幕的帝银集团大楼，已是亚洲最大规模

78

的金银币零售店铺之一。行政总裁龙业成认

年内澳门楼市料见小幅上扬

帝银：做亚洲品质一流金银币商

为，这也是帝银集团向亚洲市场扩张的新座

Property 地产楼市

Royalex: Setting the gold (and silver) standard

84

With Macau as his base, Roy Long plans to

前列腺增生症跟进诊治不容忽视

标；而该座标的核心价值是，定位于澳门。

Healthcare 医疗保健

build a regional champion in trading precious metals.

58

The Hinterland 聚焦珠江三角洲

50

66

News 90 Corporate 企业资讯 银河娱乐集团邀请逾四百名儿童欣赏3D电 影并游玩「《蓝精灵2》夏日乐园」；

粤澳合作的横琴节奏

澳博颁发2013-2014学年奖学金；

Hengqin gears up for new era

洁世与金沙中国推动全球卫生革命；

Macau’s neighbour readies for major changes

金沙中国员工参加「澳电充充电之旅」

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in its regulatory environment

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Contents | 内 容

Inside this month’s issue of Macau Inc., the magazine for people who like to work hard and play hard:

Play | 娱乐 Must Have 16 流行新品

In Macau 34 World 濠江盛事

Roger Dubuis限量版单按钮飞行陀飞轮计

邹市明，下一个全民偶像——职业拳坛新

时码表；

星邹市明在澳完成第二场职业拳赛

16

法穆兰FRANCK MULLER®向韩国超级 巨星PSY致敬； Jaeger-LeCoultre双翼立体双轴陀飞轮腕表； Laurent Ferrier Galet Classic系列——双

Smooth Rides

38 豪车体验

Mercedes-Benz A250 Sport 豪华小钢炮

游丝陀飞轮手动上链腕表； 梵克雅宝Charms时光礼赞； 欧米茄碟飞Ladymatic腕表

Out 26 Night 休闲娱乐 亚洲天王巨星郭富城化身「水舞王者」—— 启动全球最精彩绝伦之探索体验营； 《Nitro Circus极限特技现场秀》震撼观众； 法兰兹．哈拉瑞大师级魔术秀惊艳澳门

30

Watch This Space 42 名表殿堂

26

腕表的使命感——摩洛哥Only Watch慈 善拍卖

46 Imbibing 品酒风尚 葡萄美酒夜光杯

34

Culture & Heritage

Upcoming Events 活动预告

人性与道德的终极对决——话题剧作《自

72 文化建筑

港务局大楼——阿拉伯式建筑在澳门

路易威登“旅行的艺术”展览——当你把

80

旅行箱打开，准备打包行李，一段旅程也将

家庭度假胜地——新加坡圣淘沙名胜世界

选题》将于澳上演；

就此拉开序幕； 音乐盛会伴金秋——第二十七届澳门国际 音乐节于十月隆重举行

Travel 旅游资讯

38

86 F&B 美馔 梦幻之夜 漆黑艳丽； 纯葡萄牙风情

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Must Have | 流 行 新 品

Roger Dubuis 限量版单按钮飞行陀飞轮计时码表

法穆兰 FRANCK MULLER® 向韩国超级巨星 PSY 致敬 韩国歌手 PSY 原名朴载相去年以一首

Style》骑马 舞 姿 漫 画 造 型，并由 Franck

今年是日内瓦印记 125 周年致庆。为向

Excalibur 系列的标志性特色。新款单按

《江南 Style》横扫全球，并获得多个国际

Muller 先生在法穆兰亞州区主席朱李月华

此优质印记致敬，Roger Dubuis 罗杰杜彼

钮飞行陀飞轮计时秒表配备 45 毫米直径

性奖项。今年他以最新单曲《Gentleman》再

博士及副主席朱俊浩先生陪同下亲自送赠

推出 Excalibur 单按钮计时码表，配备飞行

玫瑰金表壳，完美呈现此日内瓦表厂特有

下一城，晋身当今最受欢迎创作歌手之列，

予 PSY。

陀飞轮和动力储存显示。此卓越表款搭载

的前卫精神。除 9 时位置设飞行陀飞轮，12

并且以创新的音乐短片及舞台演出风靡国际。

全新 RD580 型机芯，限量发行 8 枚，是品牌

时位置设动力储存显示，3 时位置设 45 分

《江南 Style》的 MV 成为网站 Youtube 有

的 Cintrée Curvex 酒 桶 形 表 壳 与《江 南

首枚满足更为严苛的日内瓦印记新标准的时

钟计时盘之外，此 Excalibur 系列新表款

史以来点击率最高的短片，至今已高达 17 亿

Style》漫画造型完美结合，以志此单曲风靡

计。它无疑开启了 Roger Dubuis 罗杰杜彼

的铂金微型自动盘别具一格，于表盘一面

次，奠下当代流行音乐文化的历史。

全球的辉煌成绩。18K 白金 Cintrée Curvex

和日内瓦印记的新时代：自 2012 年起，所有

清晰可见。一般印记仅刻于机芯之上，而此

今年，瑞士腕表品牌法穆兰为表彰 PSY

表壳镶嵌 4.5 克拉钻石，表盘则镶嵌 2.47

Roger Dubuis 罗杰杜彼新款腕表都将以符

自动盘在可见一面则刻有日内瓦印记，可谓

的非凡成就，特别制作一枚独一无二的时

克拉黑钻及白钻，黑钻镶成的罗马数字伴以

合日内瓦印记的新标准为准则。

史无前例，并于左右两侧刻以 125 ANS（125

计。设 计采用品牌最具代 表性的 Cintrée

PSY 的漫画造型，表背刻上同样的造型图案

周年）字样。

Curvex 酒桶形表壳，表盘有 PSY 的《江南

与 PSY 的签名式样。

卓越 技 术 和刚劲有力的设 计风 格是

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“PSY”钻石腕表将法穆兰最具代表性

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Must Have | 流 行 新 品

Jaeger-LeCoultre 双翼立体双轴陀飞轮腕表

Laurent Ferrier Galet Classic 系列 双游丝陀飞轮手动上链腕表

在过去的十年里，作为瑞士高级制表业

大型复杂功能系列的新作─ ─ Duometre

界中典范的积家制表厂，凭借悠久的传统和

Spherotourbillon Blue 双翼立体双轴陀飞

该品牌为今年 Only Watch 慈善钟表

的拉杆弹簧，而是由一个完全在 Laurent

匠心独具的精湛工艺，呈现卓越的创造力，

轮腕表，表壳外圈镶嵌长方形切割钻石，并

拍卖会特别选择了著名的双游丝陀飞轮机

Ferrier 工作坊内手工凋刻、抛光和制造的

缔造众多技术成就，谱写了二十一世纪初钟

搭配蓝色的表盘。

芯，并慷慨捐出序号为 000 的首枚机芯。这

叶片式棘轮爪取代。透过表壳背面的蓝宝石

Dual-Wing 双翼设计理念让积家的制表

枚“始祖”机芯嵌于「卵石」形表壳之内。

水晶底盖，其工艺特色可一览无遗。机芯手

创新力作 Duometre Spherotourbillon

大师创造出首枚可精准调校的陀飞轮。2 点

18K 金打制的表盘上，金沙色的大明火珐琅背

工修饰是根据传统高级钟表行业规定中最

Blue 双翼立体双轴陀飞轮腕表结合无与伦

钟位置镶饰美钻的按钮可以让陀飞轮下的

景将象徵和平与爱的白鸽图案映衬得倍加醒

严苛标准进行。桥板上绘制有日内瓦波纹，

比的机械性能、优雅气度和卓越复杂功能，

小秒针归零，完成飞返计时功能。飞返计时

目。洁白如雪的和平鸽一笔而就，尽显轻盈与

底板上点刻着同心纹理，尖端和内角均经

可满足最挑剔的腕表爱好者与收藏家的期

功能的特点是不停止调校机构的运作。小秒

简约之美。这只白鸽在 6 时位置处环绕着一

过手工切削和抛光，螺钉头也经过了去角和

望。制表大师与珠宝大师倾力合作，以精益

针回归至零点，便立刻重新运作，从而使腕

轮绘有摩洛哥纹章与地图的小秒针计时盘。

抛光处理。发条鼓上工细地镌刻着“Only

求精的手工技艺展现 Grande Complication

表保持最大精准度。

表复杂功能领域最功勋卓著的一页。

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腕 表的手动上链机制并未 採 用现代

Watch 2013”的标识。

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Must Have | 流 行 新 品

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M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

梵克雅宝 Charms 时光礼赞 Van Cleef & Arpels 梵克雅宝自 1906

家传统历久弥新。系列以「Charms」为名，

年起写下无数瑰丽创新的传奇。世家对美

推出多枚精美妩媚的腕表，细数生活中每

孜孜不倦的追求，缔造出多个经典的长青

一个珍贵幸运时刻，同时讴歌世家的悠久

设计，其中「幸运」是世家珍而重之的主

历史、精湛工艺及丰富创意。

题，多年来默默指引世家的方向，启迪出

Charms 腕表承传 Van Cleef & Arpels

多个别具代表性的设计。四叶图案、梦幻

梵克雅宝的设计特色︰佩带后更显灵动美

小仙子等长青幸运标志，均为代代相传的

态。表壳一端的小环系上钻石幸运吊饰，

瑰宝。

调皮中显雍容，为华丽设计添上盎然生气。

Van Cleef & Arpels 梵克雅宝最为人

幸运吊饰可围绕表盘自由旋转，也可停留

所珍爱的早期幸运珠宝，是 1937 年的幸

在特定位置，标示幸运时刻或珍贵时段，

运吊饰手链。2008 年，幸运珠宝升华为

趣味与意义并重，不断提醒大家珍惜时间

瑰丽高雅的新系列，让追求幸运吉祥的世

和人生。

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Must Have | 流 行 新 品

欧米茄碟飞 Ladymatic 腕表 欧 米 茄 碟 飞 Ladymatic 系 列 再 有 新

位置则设有日历窗。光面斜角的中置时分秒

成 员华丽登场，全 新 铺 镶 钻石与珍 珠 的

指针同样以 18K Sedna ™金铸造，而时分针

Ladymatic 腕表糅合华贵珠宝与领先业界

更经白色夜光涂层处理。弧拱形防磨损蓝宝

的机械手表机芯，绝对是完美设计的典范。

石水晶镜面则经过双面防反光处理，以保护

以 18K Sedna ™ 金 铸 造的 34mm 光面

其独特亮丽的表面。

表壳饰有钻石波浪饰纹、白色陶瓷环及钛金

全新腕表最引人注目的，莫过于其瑰丽

属内表壳。腕表配衬雪花镶嵌的钻石表圈

动人的表带。珠宝链带由 52 颗 Akoya 白

及一颗明亮的欧米茄切割钻石（Brilliant

珍 珠、光面 18K Sedna ™ 金 珠 及 310 颗 全

OMEGA Cut）光面表冠，造工细致优雅，闪亮

切割钻石所组成。人工培养的有核 Akoya

动人。

珍珠素以其光泽度及质素而闻名。而 18K

纯白珍珠贝壳表面上缀有 11 颗镶嵌在 18K Sedna ™金底座上的钻石小时刻度，3 时

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Sedna ™金蝴蝶式摺叠扣则铺饰钻石波浪饰 纹，设计巧花心思。

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VIP Events | 名 人 掠 影

菲律宾拳王 帕奎奥 11 月 澳门迎复出战 菲 律 宾 拳 王 曼 尼 • 帕 奎 奥 (M A N N Y “Pacm a n”PACQUIAO) 将 于 11 月 24 日 ( 星期日 ) 在澳门威尼斯人金光综艺馆，

「金光决战：帕奎奥对里奥斯」日前于澳门威尼斯人举行了新闻发布会。

与 前 世 界 拳 王 布 兰 登 • 里 奥 斯 (BR A NDON“Ba m Ba m”RIOS) 在 一 场 12 回 合 的次中量级比赛中一较高下。 「金光决战：帕奎奥对里奥斯」于日 前在澳门威尼斯人举行了新闻发佈会，出 席嘉宾包 括 帕 奎奥 及 里奥 斯、他们各自 一众嘉宾于澳门威尼斯人购物中心圣马可广场举行「爱在仲夏」揭幕仪式。

的教练弗雷迪 • 罗奇（Freddie Roach） 及罗伯特 • 加西亚（Robert Ga rcia）、 名人堂成员拳击推广人 Bob A r u m，以及 金沙中国有限公司总裁兼行政总裁爱德

澳门金光名店区独家呈献 「爱在仲夏」活动

华 • 卓思。 帕 奎奥出生于 1978 年，是史 上首位 及 迄今唯一 一位曾夺得 共八个不同级别 的世界 拳王 金 腰带的拳 手，堪称世界 拳 击历史 上 最 为 伟大 的 拳 手之一。对 于已

金光大道度假区今个夏天为访澳旅客 及澳门市民与亲朋挚友呈现主题摆设、嘉宾 分享、倾情大抽奖、雪糕试食等活动，让您

威 龙及爱 • 朱古力概 念专门店总经理李

经 35 岁的他而言，这场在澳门的复出赛

佩兰。

至关 重要。帕奎奥表 示：“布兰登 • 里奥

一众名人嘉宾包括周柏豪、连诗雅及吴

斯是一 个很大的 挑 战，但我已 经准 备就

千语亦一同主持揭幕仪式，周柏豪更以醉人

绪 迎 战。我 知道 里奥 斯 一直以来 对外说

日前， 「爱在仲夏」的 揭 幕 仪 式假澳

的歌声，为「爱在仲夏」揭开完美序幕。在揭

过的话。如果 他能 够真的 如他 所 吹 嘘的

门威 尼斯人 ® 的威 尼斯人 购 物中心 圣马

幕仪式上，三位名人嘉宾更介绍金光名店区

一样去 作 赛，对 我们和粉丝 来说 这将 会

可广场举行。主礼嘉宾包括拉斯维加斯金

最新有奖网上比赛及即场分享爱，同时亦邀

是一场出色的比赛。”

沙有限公司全 球零售业务高级副总裁 施

请三名观众大玩雪糕试食遊戏，为活动留下

雅达、威龙发展一人有限公司执行董事古

纪念。

度过透心凉的炎夏 !

macauinc.|24

周柏豪为嘉宾之一为「爱在仲夏」揭开完美序幕。

曼尼‧帕奎奧在出席新闻发布会前与澳门本土职业拳手吴国权（右）会面。

精彩绝伦的赛 事是金沙中国再次带来的

轻中量 级职 业 拳 手吴国权，我们非常高

金沙中国有限公司总 裁 兼行 政 总 裁

一项令人叹为观止、趋之若鹜的盛事。与

兴这项赛事能同时成为一个发展及展示

爱德 华 • 卓思 表 示：“『金 光决 战』这 场

此同 时，这 场对垒将 会 迎 来澳门本土的

本地拳击人才的平台。”

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Entertainment | 休 闲 娱 乐

亚洲天王巨星郭富城化身「水舞王者」

的「水舞王者」，本身亦是热心的业余赛

洲舞台的王者，《水舞间》拥有一个完美

潜水部以及舞台机械控制部，获选粉丝均

车手，竟在极限摩托演员表演后亲身上阵，

的舞台，我本人也是追求完美表演的舞者，

有机会到访体验，以充份了解这部巨铸的

启动全球最精彩绝伦之探索体验营

驾着摩托车踏上水舞间剧院的舞台，甚有

两者的理念是相同的，大家都是不断挑战

舞台技术及顶尖的科技。在探索体验营的

王者气派，亦成为了第一位登上水舞间剧

自己以创造完美境界。」

最后一日，获选粉丝更可学习神乎其技的

院、亲身体验《水舞间》精彩项目的明星。

澳门新濠天地《水舞间》这次在大中

逼真化妆，并获赠证书。虽然《水舞间》

目《水舞间》首度于今夏推出全球最精彩

突破自我的界限。在《水舞间》探索体验

对于获冠以「水舞王者」之称号，郭富城

华区招募的六名粉丝，可在短短一周的探

探索体验营只有获选者能亲自体验，向隅

化身「水舞王者」“载”摩托车风驰电掣，

绝伦之探索体验营。在历时近一个月的盛

营的启动仪式上，他们在看过《水舞间》

表示十分荣幸，他说：「《水舞间》是一

索体验营中一尝在 17 米的高空舞台学习

的粉丝仍可以锁定澳门新濠天地《水舞

现身澳门新濠天地水舞间剧院，正式启动

大招募活动后，《水舞间》已于大中华地

表演者从 17 米高空跳水、以及在剧院高

部震撼人心的世界级巨铸，在这个全球最

飞跃、在容水量 370 万加仑全球最大型的

间》 优 酷 专 页 (http://tvs.youku.com/

全球最精彩绝伦的《水舞间》探索体验营，

区甄选出 6 位挑战者（中国内地 3 名、香

空飞跃后，一半的挑战者要现场接受 15

精密之一的舞台演出，表演者除了要有世

商用水池学习潜水；在长颈鹿内学习踩高

Thehouseofdancingwater/) ， 观 看 每 日

同时也为澳门新濠天地《水舞间》揭开三

港 1 名、澳门 1 名、台湾 1 名）。

米「高空」的震撼考验，挑战自己。郭富

界级的超凡技艺，还要备有一股干劲、热

跷、在《水舞间》序幕出现的一艘高达

精选体验行程视频以及获选者的视频体验

亚洲天王巨星郭富城尽显王者风范，

周年庆典序幕。为庆祝即将在 9 月迎来三

六名获选之挑战者均对自己抱有坚定

城在旁为初踏台板的挑战者加油打气，鼓

诚、才可达到专业演出的水平。《水舞间》

15 米的大船上，体验跳水的奥妙。最令《水

日记，跟着获选者零时差感受探索体验营

周年庆，澳门新濠天地世界级旗舰娱乐项

的信念，并深信自己可以掌握一切，能够

励各挑战者完成考验。作为今次启动仪式

是全球最壮观的水上巨制，而我自己是亚

舞间》观众好奇的道具部、化妆间、服装间、

行程的汗水、泪水与笑容。

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Entertainment | 休 闲 娱 乐

《Nitro Circus 极限特技现场秀》震撼观众 以挑战地心引力的高难度特技表演挂

法兰兹 • 哈拉瑞大师级魔术秀惊艳澳门

己的极限及爆炸力推上高峰，利用溜冰鞋、

与摩托车一起翻筋斗及把双腿凌空摆动至

万众瞩目的「法兰兹 • 哈拉瑞大师级

杰克逊夺命幻术」，这是一个重现迈克尔 •

维度穿越；夺命引擎；真人大切九段等，

帅的《Nitro Circus 极限特技现场秀》

轻便摩托车和各种非传统的运输工具，包

摩托车的一边等，最后以准确无误的角度

魔术世界巡回汇演」日前于澳门君悦酒店

杰克逊 1996 年世界巡回演唱会中表演过的

均精彩绝伦，将全晚的气氛推向高潮！

在澳门威尼斯人金光综艺馆举行了首场表

括饮料冷藏器、芭比娃娃车、玩具三轮车、

及时间安全着地。

二楼宴会厅圆满上演，为逾 6,000 名现场

神奇魔术，人被反锁在密封的魔术盒中，50

演，令台下观众看得胆战心惊、目瞪口呆 !

购物手推车及冲浪板等，为澳门观众带来

由 Travis Pastrana、Gregg Godfrey

观众带来精彩绝伦的魔术表演。法兰兹本

枚钢钉逐枚穿刺其中，惊险刺激，震撼人心。

及 Jeremy Rawle 创 立 的 Nitro Circus

次首度于澳门献技，他与精心挑选的魔术

若以为法兰兹这时会给观众喘息的机

原先只是一套 DVD 影带系列，播放 Pastrana

团队为现场观众献上幕幕惊心动魄的魔术。

会，那就大错特错了，第二个魔术「迷人

历年来他所到之处势必造成轰动，不断创

及其朋友挑战地心引力的极限表演片段，

表演开始之际，在坐无虚席的宴会厅

女郎神秘消失」立即展开！女郎们逐个儿

下各大表演场地的门票销售记录。这个夏

但其后迅速蜚声国际，粉丝遍布全球多

里，法兰兹魔术大师从庞大的圆球中闪亮

爬进美国宇航局的太空模拟器，模拟器从

天，由澳门新濠天地带来的「法兰兹 • 哈

个地方。他们的澳洲巡回表演共售出近

登场，瞬间引来观众阵阵掌声，并为表演

舞台升起，旋转并翻滚，在没有警告的情

拉瑞大师级魔术世界巡回汇演」令澳门成

120,000 张门票，成为澳洲史上最卖座的

揭开序幕。在场观众还没来得及反应时，

况下突然爆开，所有女郎都消失了。全晚

为世界级魔术大师的舞台，为访客带来极

极限运动表演。

他已悄然展开了第一个魔术表演「迈克尔 •

的精彩魔术当然不止如此，如之后的 2D

致的娱乐体验。

《Nitro Circus 极 限 特 技 现 场 秀》

整晚的视觉刺激娱乐。

汇聚全球超过 40 名最顶尖的极限运动员，

极限运动员坐在摩托车上离地高空做

为观众演绎神乎奇技及屡破世界纪录的自

出多个花式表演，再配以烟火效果及看似

由式摩托车、BMX 及滑板花式特技表演，

不可能的特技，使现场的观众目不转睛、

以及绝少可在 Nitro Circus 以外看到的

屏息静气。重头戏之一更是数位摩托车手

连串瞩目惊心的亡命表演。一众极限运动

利用斜坡加速飞离地面约 75 呎，并迅速

员在澳门威尼斯人均施展混身解数，将自

地于空中做出多个高难度表演，表演者更

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被誉为「最佳逃脱大师」的魔术大师 法兰兹 • 哈拉瑞是世界魔术史上第一位集 设计、制作及表演於一身的世界级魔术师，

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Upcoming Events | 活 动 预 告

路易威登“旅行的艺术”展览 当你把旅行箱打开，准备打包行李，一段旅程也将就此拉开序幕

打包可以是放飞思想的旅程，或许，

与回忆的物品——亦是旅行者的记忆片

在这个游牧人的帐篷裡，安放着所有心

你已开始幻想即将来到的旅行，以及未知

段——与路易威登旅行箱一起陈列，由来

爱之物……

目的地的种种。你希望将所有物品各置其

自巴黎的资深打包师，以其精湛技巧整理

路易威登还带来传统定制硬箱，在位

位，一切都要显得完美而规整。此时，身

打包，让您带着这些记忆片段去到世界任

于路易威登专卖店内所设的迷你帐篷中，

未动，心已远。

一所在。在思想驰骋之中，路易威登旅行

展示度身定制服务，演绎传承百年的旅行

箱陪伴您自由旅行。

文化与传统。

继南京，广州，无锡，沈阳之后，路

人性与道德的终极对决

撼力，更超越时代及国界。剧作家深厚的

话题剧作《自选题》将于澳上演

更触及社会、家庭及成长各方面问题，推

易威登“旅行的艺术”展览已来到澳门，

此 外， 路 易 威 登 还 将 现 场 展 示 硬

这场浪漫而富有感染力的展览，现已

在壹号广场地下中庭隆重揭幕，藉此来表

箱 个 性 化 绘 制 工 艺。 同 时， 摄 影 大 师

正式于澳门壹号广场地下中庭向公众开

达对优雅历史传承及精湛工艺的敬意。该

Jean Lariviere 的 旅 行 概 念 影 片 也 穿

放，开放时间为每天早上十时三十分至晚

展览以摩登游牧生活为概念，引领参观者

插其中——旅行天地之间，各位宾客彷

上十时三十分，免费参观，将于 9 月 8 日

到远离尘嚣的旅行世界，将所有充满灵魂

佛化身为游历四方的旅人，仰望苍穹，

结束。

功力不仅令作品真切地反映了教育现状，

出后备受注目，《自选题》更与另外两部 经典作品《青春禁忌游戏》及《祝你成功》 同誉为「俄国教育三部曲」。2011 年于 触动了所有人的神经：校长、老师、父母、

北京首演，获北京小剧场节最佳实验剧

至 7 日一连两天在澳演出黑色戏剧《自选

同学逐一当「拆弹专家」，游说玛丽卡收

大奖。

题》，由一篇期末考试作文开始，揭露一

回文章，转换题目。玛丽卡以前途、亲情

「葛多艺术会」曾于 2011 年在文化中

个残酷的真相，展开一场人性与道德的针

和爱情作为赌注，各人的欲望、权力、私

心搬演当代经典剧作《枕头人》，连场爆

锋较量。

心拉锯纠缠，一场人性角力由此展开……

满并大获好评，该团作品一贯重视戏剧与

《自选题》讲述模范中学修读的高三

上世纪七十年代中期创作的当代俄罗斯剧

社会的连结性，这次献上当代重量级剧作

女生玛丽卡，在毕业试的语文作文中选择

作《自选题》，具有深刻的现实意义，当

《自选题》，由该团会长陈飞历执导，陈馨旋、

了自选题。一篇期末考文章成了计时炸弹，

中呈现出的人性冲突和善恶较量，极具震

澳门艺团「葛多艺术会」将于 9 月 6

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沉荣根及梁奋佳等资深演员担纲。

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Upcoming Events | 活 动 预 告

音乐盛会伴金秋

九月澳门文娱活动推荐 日期

时间

节目

地点

9月6日-7日

8:00pm

葛多艺术会《自选题》

澳门文化中心小剧院

9月8日

8:00pm

澳门基金会市民音乐会——澳门乐坛新一代2013

澳门文化中心综合剧院

9月10日

8:00pm

庆祝中华人民共和国成立六十四周年联合音乐会

澳门文化中心综合剧院

9月14日

8:00pm

2013-2014乐季开幕音乐会——朝圣•贝多芬

澳门文化中心综合剧院

9月14日-15日

8:00pm

戏剧农庄《地久天长》

澳门文化中心小剧院

9月13日-14日

8:00pm

Rihanna Diamonds世界巡回演唱会

澳门威尼斯人金光综艺馆

9月21日-22日

7:00pm

粤剧《蝶海情僧》

澳门文化中心综合剧院

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曲，连场乐韵为乐迷呈献细腻高雅的古典 音乐享受。

第二十七届澳门国际音乐节于十月隆重举行

流行美乐，跨界共赏，台湾创作歌手 张悬与本地摇滚乐队 L.A.V.Y. 将在世界

一年一度的乐坛盛事，第二十七届澳

此外，众多成就斐然、技艺超卓的乐

遗产大炮台演出， 挪威爵士歌唱家西莉雅 •

门国际音乐节，将以多场精彩的歌剧及多

团及名家将会一一亮相，名扬世界逾半个

娜嘉、“东欧游侠”俄罗斯特林姆四重奏

元化的音乐表演，为乐迷带来二十二项精

世纪的德国德累斯顿爱乐乐团，由著名指

则以清新独特的玩味风格带来新意；葡萄

彩节目。无论是制作宏大辉煌的歌剧，歌

挥大师米凯尔 • 桑德林带领，与世界知名

牙法多与澳门南音说唱，这两种源于生活

咏真善美的大合唱，还是精致细腻的室内

小提琴家茱莉亚 • 费雪同台献技；最早在

的独特音乐形式，首次于世界遗产郑家大

乐，都是经过精心选取的上乘之作。

国际乐坛扬名立万的亚洲小提琴家、韩国

屋邂逅，低吟浅唱，荡涤心灵。百老汇音

华格纳、威尔第，两颗照亮十九世纪

巨星郑京和驾临，将挥洒难得一见的殿堂

乐剧《西贡小姐》重塑在大时代战火下的

歌剧世界的耀眼明星，其旷世音乐才华一

级演奏艺术；驰誉国际的维也纳儿童合唱

爱情故事，出色的音乐表演与剧力万钧的

直为世人所称羡。今年适逢他们诞辰二百

团亦将再度来访，传播亲善歌声；而在葡

故事情节，为这部音乐剧增加了张力与情

周年，本届音乐节特别献上《莱茵的黄金》

萄牙享负盛名的高秉根乐团，澳门是其亚

感深度，这部上乘的经典剧目将作为闭幕

及《阿伊达》，让乐迷再次欣赏两位“上

洲巡迴演出访问中独具意义的一站，乐团

献礼，势必触动乐迷心灵，带来极尽视听

天派来创造音乐的使者”之美妙创作。

将带来德沃夏克的《自新大陆》等多首名

的艺术享受。

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World In Macau | 濠 江 盛 事 康乐／文 澳门威尼斯人／图

邹市明， 下一个全民偶像 职业拳坛新星邹市明 在澳完成第二场职业拳赛

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月 27 日晚，澳门威尼斯人金光综艺 馆见证了两届奥运会金牌得主和三界

世界业余拳击锦标赛冠军邹市明职业拳 击比赛的第二场，作为本次《皇金拳赛 II》当之无愧的主角，这位来自中国贵州 的拳王没有让喜欢他的拳迷失望，整场比 赛他以凶悍的进攻和无懈可击的防守最终 以点数击败了来自墨西哥的拳手赫苏斯 • 奥尔加特。 作为压轴出场的拳手，邹市明将整个 金光综艺馆的气氛推到了高潮。当他从拳 手通道出来的那一刹那，背景音乐突然变 得震耳欲聋，灯光效果瞬间更加绚丽多彩， 全体观众为他起立欢呼呐喊，此时，观众 苦等职业拳坛新宠儿出场长达五个半小时 的倦意仿佛立即都烟消云散了。当主持人 介绍完两位拳手后，千呼万唤始出来的好 戏终于开场了，比赛一开始邹市明就以 他凶猛的左重拳和右勾拳完全将对手压制 住，显示出自己作为拳王的实力和气势。 前四个回合，邹市明都处于进攻的主动， 频频出拳得手，每当他在台上打出击中对 手要害的拳时，都会伴随着台下此起彼伏 的呐喊声；后两个回合，邹市明的体力下 降，进攻速度和次数降低，形势上处于被 动，而当他扭转形势变被动为主动时，台 下又是一片沸腾。六个回合后，伴随着铃 声响起，比赛宣布结束，最终邹市明有惊

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职业拳坛新星邹市明在澳门威尼斯人金光综艺馆完成了其第二场职业拳赛。

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邹市明以他凶猛的左重拳和右勾拳完全将对手压制住，显示出自己作为拳王的实力和气势。

无险地赢得了胜利。不过唯一遗憾的是，

踏拍摄的“拳力向前”主题广告；全国

祖探班，而隔天邹市明与吴彦祖在拳场的

这场比赛邹市明是靠点数获胜，没能 KO

8000 家安踏门店也将全部换上以邹市明

照片被刊登在香港各大报纸的娱乐版面

对手。

为主题的橱窗和主题海报；腾讯视频更买

上。本次比赛邹市明是压轴出场的，时间

下了本次比赛的独家直播权。

大概接近午夜时分。但同一时段巴塞罗那

澳门威尼斯人是澳门最大的综合娱乐 渡假村，其致力于打造亚洲乃至世界顶尖

Top Rank 是于 1973 年成立于美国拉

游泳世锦赛女子 3 米板决赛同一时间上

的娱乐汇聚地及世界休闲中心，以促进澳

斯维加斯的一家顶级职业拳击推广公司，

演，因此两项赛事很有可能重合，邹市明

门旅游业的多元化发展。这次《皇金拳赛

其曾成功打造的世界级拳王包括：拳王阿

拳赛的直播可能被取消，不过在盛力世家

II》就是由澳门威尼斯人全权承办，其邀

里，阿奎罗，德拉霍亚，罗伯特杜兰，帕

的多方努力下，央视 5 套负责人承诺直播

请了国内外超过 50 多家媒体到比赛现场

奎奥等。目前邹市明也是其旗下的签约拳

完邹市明的拳击赛再直播游泳世锦赛。

参与报道，并在比赛前悬挂了邹市明的大

手。Top Rank 还说服了美国有名的付费

这一切都发出一个强烈的信号：邹市

幅宣传海报，而此次比赛更是被安排在设

电视频道 HBO 将这场比赛全程向全世界拳

明开始了由拳击运动员向超级大明星的转

有 15000 个座位，亚洲区内唯一一个根据

迷直播，拳王帕奎奥和里奥斯还出席并观

变了。就像 Top Rank 的总裁阿罗姆说的

售票情况被演唱会行业杂志 Poollstar 评

看了比赛。

那样：“邹市明可以成为下一个‘中国之

为全球前 100 个最佳活动举行场地之一的

邹市明的中国经纪公司盛力世家是中

光’。”邹市明的确可以像姚明，刘翔那

国一家资金雄厚，影响巨大的经纪公司，

样成为中国人的全民偶像，因为他从事着

国内知名体育品牌安踏是邹市明目前

其 CEO 李盛，是中国奥委会副主席何慧娴

一项在世界范围内有影响的项目，虽然他

在国内的唯一装备赞助商，为了给邹市明

之子，以其特殊的身份在体育圈拥有强大

在而立之年转战职业赛场，未来充满挑战。

宣传造势，从 7 月 8 日到 8 月 8 日，安踏

的人脉。此次邹市明在澳门的第二场职业

不过，机遇与风险同在，对于未来的一切，

买下了 CCTV5 黄金时段来播出邹市明为安

比赛，盛力更是请来了香港著名影星吴彦

我们只能拭目以待。

金光综艺馆举行。

六个回合后，伴随着铃声响起，比赛宣布结束，最终邹市明有惊无险地赢得了胜利。

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Smooth Rides | 豪 车 体 验 黄文锋 / 文、图

Mercedes-Benz A250 Sport 豪华小钢炮

去 提 起 Mercedes-Benz A 系 列， 很

过

多人的第一反应可能都会认为这是

一部「主妇」、「贵妇买菜」车，但自从 去年奔驰推出拥有外形充满「跑格味」的 全新一代 A 系列后，此前的「婆妈」印象 随即一扫而空，而奔驰也理所当然推出其 运动版本 A250 Sport。 全新 Mercedes-Benz A 系列以低矮的 车身营造出强烈的跑车感觉，车身线条由 车头延续到车尾，流丽分明。搭配的 AMG 大包围，使得车体更显动感；车头采用专 属钻石纹水箱护罩设计，有别于其他同车 型车款；前后车侧裙脚用上象征运动车型 的红色饰边；轮铃用上 18 吋的五幅式 AMG 亮银轮圈，同时用上鲜红色卡钳搭配，尽 情将运动味表露无遗。

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1

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Mercedes-Benz A250 Sport 3

4

内外一新 运动味浓

澎湃动力 超凡享受

直列四缸涡轮增压引擎

排量

1,991 c.c.

马力

211PS/ 5,500rpm

扭力

350Nm/ 1,200-4,000rpm

变速系统

七前速双离合变速箱连 +/- 檔手动拨片

悬挂系统

（前）双管气压式、（后）单管气压式

轮胎

235/ 40R18

6

1. 车头采用专属钻石纹水箱护罩设计有别于其他同车型车款。 2. AMG 五幅式亮金属轮圈再配上鲜红色卡钳，放在这部运动小车上非常适合。 3. 内饰换为竞赛式桶椅，包裹性能极好而且还非常舒适。 4. 把档杆放在方向盘后方的设计虽换来不少置物空间，但在刚开始使用时有点不习惯。 5. A 250 Sport 为现今奔驰 A 系中最顶级的车型，其战斗格外形设计让人一见难忘。 6. 内饰配备齐全，红色缝边增加运动气息。 7. 搭载 2L 的涡轮增压引擎，配上较短的车身，穿梭在城市间如行云流水。

7

试驾后感

讲起全新「A 仔」的内饰，很多人都

外观和配备上的东西属于上乘级，而

会竖起大拇指称赞，除新潮的外形设计、

想买这部 Sport 版的消费者最关心的应该

实用的电子设备、舒适的座椅一应俱全，

是它的动力部分，A250 Sport 既然能叫得

采用电子手煞和将档杆移至方向盘后方

起 Sport 这个名字，当然也会不负重托。

的 设 计 也 让 车 内 多 了 不 少 置 物 空 间。

搭配了 2.0L 涡轮增压引擎，最大马力达

A250 Sport 配套了多项标志着运动化的

到 211 匹，绝对可称得上小钢炮级别，扭

装饰设计，如座椅、方向盘和饰板都用

力在 Sport 模式下只要 1,200 转就能达到

在路上感受到的加速凌厉、操控灵

上红色缝边，换上了赛车座椅及饰板上

350 牛米，力度十足，再配上 AMG 跑车化

敏、还有那动听的引擎声下，总能

的碳纤维，最赏心悦目的就是「X 型」冷

调校的底盘加强了车辆操控表现，同时配

触动起一种让驾驶者开着它来个疯

气出口也用上了红色围边，感觉时尚兼

合方向盘上的加减档拨片，在路上试驾的

狂旅程的无名冲动。

动感。

感受极为良好。

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引擎

无论是外观、内饰都非常吸引 人的 A 250 Sport 在选择普通模式 驾驶时非常顺畅，就像一部以柔性 悬挂设置的家庭小车一样舒适；当 换成选择运动模式后，感受得到它 身上的运动化配置并非只是装饰，

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Watch This Space | 名 表 殿 堂 Macy／文，图

腕表的使命感 摩洛哥 Only Watch 慈善拍卖

2013 最有诚意六枚“唯一”腕表 今年的“Only Watch”慈善拍摄会将会如常在摩洛哥举行， 并且得到摩洛哥王子的赞助， 33 个已表态支持的瑞士腕表品牌已公布了呈上的“Only Watch”的款式， 以下是当中的部份：

许

多 人 对“ 裘 馨 氏 肌 肉 萎 缩 症”

腕表品牌支持参与，据说 2009 年共筹得了

太熟悉，其实这是一种遗传性疾病，目前仍

（Duchenne muscular dystrophy）

220 万欧元，而 2011 年则大幅升至 450 万欧

没有根治的方法。患有此病的人，人体性染

都不太熟悉，其实这是一种遗传性疾病，

元，估计今年的善款也突破过往的纪录。这

色体中的 X 染色体出现特变，失去了一段

目前仍没有根治的方 法。这个名为“Only

些腕表品牌会特地为这个慈善拍卖会设计

DMD 基因，而这个基因的作用是制造一种重

Watch”的慈善拍卖会正是为了支持皇家肌

一枚独一无二的腕表， 并且在会上公开拍卖，

要的肌肉萎缩蛋白（Dystrophin），如果细

肉萎缩慈善协会作医疗研究而举行，每个参

所得的善款全数捐给皇家肌肉萎缩慈善协

胞内缺少这种蛋白，便会令肌纤维膜变得无

与的品牌都制作出一只独一无二的腕表用以

会。参与的瑞士腕表品牌每年在增加，首年

力，慢慢会令肌细胞死亡，最严重是患者的

拍卖。这是腕表界两年一次的义举。

举行时仅有数个，到了今届（即将于 2013 年

呼吸肌肉会大大衰退，导致肺部并发症或

9 月 28 日举行）便增加至 33 个，可见这个慈

呼吸 衰竭，最后死亡。根据医学统计，每

善活动愈来愈受重视及支持。

3,000 名男性便会有一人是遗传病者，而女

这个名为“Only Watch”的慈善拍卖会 是为了支持皇家肌肉萎缩慈善协会作医疗 研究而举行，拍卖会首次在 2005 年举行，

许 多人 对“ 裘 馨 氏 肌 肉 萎 缩 症”

之后每两年举办一次，得到多个瑞士高级

（Duchenne muscular dystrophy）都 不

性的发病率是男性的一倍，每 1,500 人中有 一位，可算是十分严重及致命的遗传病。

Montblanc Nicolas Rieussec Rising Hours for Monaco 计时表 改 装 自 Nicolas Rieussec Rising Hours 计时腕表，不过由玫瑰金表壳换上 了精钢 DLC 表壳，而银白色表盘给黑色 表盘取代。另一方面，6 时位置固定两个 计时转盘的 V 形搭桥、表冠及计时按钮 却仍旧是玫瑰金材料，黑色与玫瑰金色的 强烈对比，令这枚划时代的时计更吸引。 当然，表背的“ONLY WATCH ‘13 UNIQUE PIECE”字样，更显其独一无二的身价。

Only Watch 知识 Q&A ！ Q：什么是“Only Watch”慈善拍卖？ A： “Only Watch”慈善拍卖，从名字看就知道只有腕表品牌参与。它在 2005 年由肌肉萎缩慈 善协会主席 Luc Pettavino 发起，得到了各大顶级腕表制造商和摩纳哥皇室的大力支持。

Q： “Only Watch”慈善拍卖每年什么时候举行？ A：确切地说， “Only Watch”慈善拍卖 2005 年创立，每两年举行一次，今年 9 月是第四届。 在拍卖会之前，这些手表会在全世界 10 个城市巡展，9 月 1 日至 5 日，分别在香港、北京、上 海展出，最终在 9 月 22 日回到摩纳哥，在摩纳哥游艇展期间进行拍卖。

Q：哪些品牌乐于参加“Only Watch”慈善拍卖？ A：通常来说，跟皇室私交甚好的品牌都会不遗余力地参与到慈善拍卖中来，更绞尽脑汁地推

2013 Only Watch 慈善 拍卖会全球巡回展安排： 新加坡（9 月 6-7 日，欧佳时） 香港（9 月 9-10 日，安帝古伦拍卖行） 上海（9 月 12-13 日，城市广场） 北京（9 月 14 日，丽思卡尔顿酒店） 纽约（9 月 16-17 日，安帝古伦拍卖行） 日内瓦（9月23-24日，安帝古伦拍卖行） 摩纳哥（9 月 25-28 日，摩纳哥游艇展）

Hublot Red 'n' Black Skeleton Tourbillon 腕表 以 Classic Fusion 系列镂空陀飞轮 45 mm 表壳直径黑色版本为灵感，但用上 品牌最新研发的红色陶瓷物料作表圈，红 色是摩洛哥国旗的颜色，意义及诚意十足。 红色陶瓷物料是 Hublot 继发明了史上首 个防刮 18K 金材质“Magic Gold”后的新 发明成果，表镜上的红色阳极氧化铝除了

出独一无二的作品。因为这些手表虽然不会有朝一日摆在橱窗里用来赚钱，但对树立品牌的

凸显陀飞轮的美态之外，也令腕表散发强

形象却有极大作用，引得顶级腕表品牌纷纷加入。

悍刚烈的气度。

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Chronoswiss The Three Apes 腕表 “Only Watch”每年也吸引不少表厂

CorumTi-Bridge 三日动力储存腕表 “Only Watch”最吸引人的是每一

的 Ti-Bridge 三日动力储存腕表。表盘加

上、象征医学的蛇的雕刻作装饰，以赞扬

造型，暗喻人们面对疾病时“不看、不言、

个品牌都会交出最顶级的腕表作慈善拍

入了精巧的雕刻及打磨、分别用上钛金属

摩纳哥肌肉萎缩症防治协会的贡献。仅是

琅三项近乎失传的钟表工艺于一身，并且

不听”的逃避态度，目的是唤醒社会对肌

卖，换言之这也是一场“非竞争性”的

及红金作表壳及表侧，并以希腊神话中的

从这些人手雕刻的图案中，也可感受到

用 一 台 1924 年 产 自 La Chaux-de-Fonds

肉萎缩症的认识，意义甚深远。

选美比赛，所以 Corum 交出了这枚出色

医术之神阿斯克勒庇俄斯和缠于他的令牌

Corum 的诚意。

Watch”而设计的，是名符其实的“唯一”。

的车花器械协助制作。表盘上的三头猴子

加入慈善的行列，今年的新力军是适逢创

它以全人手制作，集机刻车花、镂空及珐

业 30 周年的 Chronoswiss。品牌交出的 这枚腕表，是 Chronoswiss 特别为“Only

Louis Vuitton Tambour Spin Time Regatta 腕表 今年是 Louis Vuitton 第四年参与 “Only Watch”， 派 出 最 复 杂 机 芯 之 一 的 Tambour Spin Time Regatta 腕表是 理所当然的事。一如过去三年的“Only

Chopard L.U.C Tourbillon 腕表

Watch”，今年的特别版腕表也是由 Paul Pettavino 所设计，他以蓝色及红色取代

取 材 自 L.U.C 系 列 中 的 陀 飞 轮 款

原版（2011 年）的橙色，而表盘外圈小

式，搭配 9 天动力储备功能。最特别

时刻度旁也印上“Only Watch”的字样。

之处是表盘的图案除了由全人手雕刻之

另外，Paul 也为腕表设计了一个仿 LV

外，它也比喻为人类的基因图谱，藉此

Damier 行李箱的表盒，十分 LV 的奢华

唤醒社会支持基因研究解决肌肉萎缩症

派头。

问题。

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Imbibing | 品 酒 风 尚 耿晓征／文 Roy Chan／图

葡萄美酒夜光杯 品酒，如同一种独特的生活体验， 请享受那神秘诱惑的液体顺滑入 口缱绻喉间的过程。

香

醇美酒，与女人之间，似乎总有着微 妙的渊缘。而女人品酒，也就成为颇

有韵味的一种际遇。 黄凯瑟琳，全球首位华人女性国际注 册品酒师；葡萄一百分有限公司的首席顾问 董事，凭借其专业背景和多年的品酒经验， 专业擅长推荐挑选高质量红酒和最好的年 份。她对红酒赋予了真正的热情和推崇，善 于与人分享红酒知识和经验。她还活跃于 世界知名红酒拍卖会和红酒交易中心，在 世界各地搜集各款适合亚洲市场的优质红 酒引进澳门，并与五星级饭店合作，定期举 行活动，推广红酒文化。

遥远山谷的故事 初次见面，是在一次家庭式的品酒宴会 上，你很快能感受到她的热情豪迈。水晶吊 灯，各式冷盘，女人对红酒的细腻体验与独 特表达，使红酒的暗香，在座间氤氲弥散， 令人微醺。 晶莹透亮的各式高脚杯在每位宾客的 桌前，次第摆开。黄凯瑟琳与我们共享品 评的，此次有红葡萄酒、白葡萄酒和香槟。 其中展示的一些红酒，是四十年以上的名 贵窖藏。

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黄凯瑟琳是一个娓娓道来讲故事的高手。她对红酒的讲述是从遥远的加州纳柏山谷开始。

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冰凉，清冽，更增上佳口味。 配餐也需要合理搭配。一般来说红酒味 道较浓郁，适合调味较重的红肉（如牛排、 烤肉、 鸭肉等） 。 而调味较清淡的白肉如鸡肉、 海鲜，则适合口味清淡的白酒，因为白酒中 的酸度可以去腥味，增加口感的清爽。 下一个上场的，是香槟。黄凯瑟琳对香 槟的喜爱，是以“酒中之王”形容。她说，香 槟可以配生蚝、生鱼片，也可以配红肉、蔬 菜等。在不知客人喜好的情况下，万用百搭 的酒，必然是香槟。而开启香槟，则是品酒 师的“门坎”。在正规宴会上，如非庆祝仪 式等特殊需要，开启香槟是不应该“喧宾夺 主”，造成巨大声响及冲天泡沫的。她现场 示范，如何优雅地开启一瓶香槟：撕开瓶端 封套后，拧开软木塞上固定的铁丝，一手按 握住瓶塞，另一只手轻捷地摇晃瓶身，随着 一声轻闷的“嘣”声，软木塞已拔出。黄凯 瑟琳说，必须控制软木塞拔出的声响，越安 静越好，这就是正规宴会上的礼仪。浅黄清 澈的香槟倒入酒杯，香槟酒杯是形如郁金 香的杯体，杯身稍窄，杯沿则向内收拢，使 对于新世界的酒，黄凯瑟琳首为推崇的是美国加州 , 因美国酒 90% 是产自加州。

气泡不易失散。透过冰冷模糊的杯身，气泡 向下着力弹起，映出一道道晶莹的线条，诱 引着饮者的味蕾。 葡萄酒的储存，同样考验饮者的水准。 黄凯瑟琳展示了她的几个专业电子酒柜。

首先使用的，是婀娜高挑的醒酒瓶。它

酒的界限越来越模糊，目前更主要的是从口

可以将葡萄酒瓶内的沉淀物分离出来，也

味和工艺上来区分。 旧世界葡萄酒讲究 “血统” ，

能让酒液在饮用前接触空气一段时间，以

突出传统酿造工艺，越是手工酿造的酒越珍

便软化。随着黄凯瑟琳开启一瓶 2008 年的

贵，旧世界葡萄酒还注重葡萄酒的本味，更

PULIGNY-MONTRACHET，琥珀色的液体 汩汩

具有酸涩的口感，新世界葡萄酒则大量运用

注入醒酒瓶，醇香的酒气开始暗暗弥散。

了现代化的生产工艺，产量大，但是味道更

黄凯瑟琳是一个娓娓道来讲故事的高

加香醇，通过现代化的手段最大限度地突出

红酒与味蕾的邂逅 PULIGNY-MONTRACHET 之后，SCREAMING EAGLE，Providence MATAKANA，一款款不同 年代的酒被开启、醒来，凯瑟琳亲手倒入宾 客的红酒杯中。 杯肚略大、 口向内缩的高脚杯， 是红酒杯，这种杯身的设计是为了保留酒的

不论是地下酒窖亦或是电子酒柜，主要的 存放标准是，需要一个凉爽、干燥、蔽光和 远离振动的黑暗空间：酒瓶平放，酒标向上， 恒温冷冻，稳定且适中的湿度环境。

慢慢享受的过程

香气，让人摇动杯身时，香气可慢慢散发。

品酒，如同一种独特的生活体验，请享

对于新世界的酒，黄凯瑟琳首为推崇的

黄凯瑟琳轻轻地晃动杯中琥珀色的液体，用

受那神秘诱惑的液体顺滑入口缱绻喉间的

适合 Cabernet Sauvignon 和 Merlot 等优

是美国加州，因美国酒 90% 产自加州。而说

鼻尖细闻， 与客人分享各种酒香的微妙独特：

过程。之所以用“品”来形容红酒， 凯瑟琳说，

质葡萄生长。一个山谷，一片葡萄园，每一个

到加州红酒，必须提到的小区域，就是纳柏

酒香中有的呈现出果香、泥土味，有的则大

“就是提醒慢慢享受过程。”小酌一口，用

年份的历史， 那些大自然的故事， 都经过揉制、

山谷。纳柏山谷的酒庄庄主罗伯特 .蒙岱维

胆融合了烤木香甚至蔬菜清香。

舌间的搅动， 让酒接触到口中的所有部位，

发酵，被封存在酒瓶里，等待开启。

有一个梦想：创造世界上最被认可和最被喜

手。她的讲述从遥远的加州纳柏山谷开始； 那里风景旖旎如画， 那里的阳光、 土壤和空气，

果香味。

浓郁的红葡萄酒后，是清冽的白葡萄酒。

感受红酒的真正味道。

爱的葡萄酒。此酒庄的葡萄酒来自纳柏山谷

白酒杯比红酒杯略小一些，杯脚与杯身之间

这个夜宴上的红酒，不仅仅是味蕾的

界酒两大类。 “旧世界”主要指法国、意大利、

最优秀的区域，包括奥克维尔，鹿跃和卡内

的细颈也较长，是方便多晃动让浓郁的香气

品尝，也是所有感官的品尝，更是精神气质

西班牙等，有着几百年历史的传统葡萄酒酿

罗斯。这里引进的葡萄种植，承继了旧世界

在杯内爬升中得到绝佳释放。黄凯瑟琳说，

的品赏。如能享受到品红酒的慢，还能在品

造国家。而“新世界”则指美国、加拿大、阿

传统葡萄酒血统，但酒庄的出品又实现了复

白葡萄酒的色泽因年久变深， 显示氧化进展，

评中深入了解红酒背后的历史渊源， 这样，

根廷、澳大利亚等新兴的葡萄酒酿造国家。

杂度和优雅度的完善结合，体现了这片富饶

例如十年内的白葡萄酒呈现浅绿色，而几十

红酒的香醇就真正地为你所闻。这样的体

但实际在酿造历史上，新世界与旧世界葡萄

土地出品的多样性和独特性。

年以上的酒会呈现黄色。冰镇后的白葡萄酒

验，方是可遇而不可求。

黄凯瑟琳说，葡萄酒分为旧世界和新世

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品酒师轻轻地晃动杯中琥珀色的液体，用鼻尖细闻，体味酒香的微妙独特。

名贵红酒是低调的奢侈品。这箱红酒价值不菲，仿若一辆豪华跑车。

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Cover Story | 名 流 专 访 耿晓征 / 文 Forbes Conrad / 图

帝银：做亚洲品质一流金银币商 九月开幕的帝银集团大楼，已是亚洲最大规模的金银币零售店铺 之一。行政总裁龙业成认为，这也是帝银集团向亚洲市场扩张的 新座标；而该座标的核心价值是，定位于澳门。

Royalex: Setting the gold (and silver) standard With Macau as his base, Roy Long plans to build a regional champion in trading precious metals.

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澳洲金银币。

这里可欣赏到世界各地投资金银币、珍稀和有代表性的各地收藏纪念币。

今

夏，澳门白马行这个具悠久历史的

他真的十分年轻，但却充满了精明与积极热情的气质。

范围内，飞速成为颇有潜力的新投资洼地。

地面积两万尺，地下店堂内装修耗资过

商业街区，出现了一个新地标——

九月开幕的帝银集团大楼，已是亚

帝银集团大楼开幕迎宾。这简直象是一个

洲最大规模的金银币零售店铺之一。他

店堂布置简约时尚。移步其间，可欣赏到

神话，在短短不到一年半的时间，这间公

认为，这也是帝银集团向亚洲市场扩张

世界各地投资金银币、珍稀和有代表性的

司迅速成长为坐拥六间店铺、每月经营近

的新座标；而该座标的核心价值是，定

各地收藏纪念币；三楼则陈列有全世界范

千万美元的世界级贵金属、金银币经销商，

位于澳门。

业务遍及港澳、内地和东南亚。 行政总裁龙业成说，正是澳门近年来 的发展，使得澳门贵金属市场在整个亚洲

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“市场鼓励我们丰富品种” 作为帝银集团的旗舰店，集团大楼占

千万元，一层和二层打通，空间轩敞华贵，

围内最齐全的纸币，供客人鉴赏。最为醒 目的，却莫过于在大堂内陈列的，澳洲柏 斯铸币局发行、重量 10 公斤的马年金币。 这枚金币，全世界仅有十枚，颇显珍稀。

B

y the time readers are holding this magazine, the Royalex Silver Building will have opened in downtown Macau. As the flagship store of one of Asia’s premier retailers of precious metals, it will stand as a monument to the rapid and remarkable rise of a local operation that has burst onto the world stage.

Located in the historical business district of Rua de Pedro Nolasco da Silva, the 20,000-sq-ft building is also

testament to the drive and ambition of Royalex’s founder, Roy Long. Within a few short years, Long has established six retail outlets in Hong Kong and Macau, currently generating around US$10 million a month in revenues.

As Long walked us through the new store, proudly pointing out bullion coins, classic collector’s coins and notes, we stopped to admire the most remarkable item of the building, displayed in

the hall: a special Year of the Horse gold coin weighing 10kg, made by the Perth Mint of Australia, one of only ten. At this moment, Long’s passion for his business quickly became evident, as did his loyalty to Macau. Pointing out that the flagship store presents the “quintessence” of his dedication to the trade of bullion coins, Long said he was proud to have established it in Macau. “Macau is still a small city, but I’m very glad and

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枫叶金币、熊猫系列金银币等是热销品种。

当对我们介绍这以奢华为特色的店堂

交通方便。早期店内主要是投资金币，如

样形容他的这段历程。经营至今，帝银的

时，龙业成的热情与豪气溢于言表。他真

世界五大金币：包括美国鹰洋金币、加拿

店铺跃增至六间，经营了 4000 多个品种

的十分年轻，但却充满了精明与积极热情

大枫叶金币、澳大利亚袋鼠金币、南非克

的收藏币，目前长期经营的就有 1800 种，

的气质。他说：“整个旗舰店的设计理念

鲁格金币和中国熊猫金币等。投资金币升

包括全世界范围内仅有 100 枚、30 枚甚

就是简约、时尚与华贵，让客人在光与美

水溢价低，与国际黄金价格直接挂钩，也

至 10 枚的珍稀品种，这里都有。

的环境中，从容欣赏和接触金银币的艺术

是龙业成早期投资收藏的主要对象。只是

之美。与其他五间分店不同的是，这里展

当初的买者，摇身一变成为经营者了。

示的，是金银币中的‘贵族’品种。”他

“可以说是很多资深的投资者引导我

更积极地补充：“澳门虽然是个小地方，

们去经营。”龙业成印象最深的，是一位

但我很高兴通过努力，务求令澳门争取到

澳门蜚声埠内外、但却极为低调及非常成

成为国际金银币品牌的集中地！”

功的传奇商人，他来店内光顾，使龙业成

龙业成早年经营过科技公司，也投资

深受鼓励。象这样的大人物，往往也是眼

房地产，至 2008 年金融海啸后交投淡静，

界和手笔都卓越高超的投资者，他们有的

开始重新寻找投资方向。他素来喜爱投资

提出要搜集全世界范围内同一生肖币、有

收藏金银币，但发现当时在澳门不方便购

的订购纵跨半世纪逐年发行的同类主题

买到，贵金属投资产品较少，仍属于未开

币。“我们的最大乐趣，就是持续解决客

发市场。于是他在澳门高士德商业街开设

人的需求。是市场鼓励我们不断丰富经营

第一间零售店铺，主要看中旁边银行多，

品种，成为我们的擅长领域。”龙业成这

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帝银每一间分店铺，都踏着澳门发展 的脉搏。新口岸赌场酒店的不夜城，吸引 帝银于财神酒店旁开设门市，以金币为主、 经营至深夜；氹仔商业区的繁荣开始令人 惊奇时，帝银分店也悄然而至；而位于新 马路旁边大堂街的分店，以综合齐全的投 资收藏品种，吸引外地游客和本地的资深 投资人士。将于十月在莱斯酒店的第五间 分店，则以 VIP 客人为主要服务对象。

“事实证明我做对了” “支撑这一快速发展的，是澳门这个 独具魅力的市场，”龙业成这样说。首先，

willing to promote Macau as the global center for an international bullion coins trading brand,” he said.

With a background in IT services and real-estate investment, Long started his business in the wake of the 2008 Global Financial Crisis. He had long been a collector himself of gold and silver coins and found they were difficult to get hold of in Macau. His first attempt at tapping this unmet demand was with a shop at Avenida de Horta e Costa, a convenient downtown location with many banks nearby.

Bullion coins were his initial focus, including the world’s five major gold coins: American Gold Eagle, Canadian Gold Maple, Australian Kangaroo Gold, South African Krugerrand and China Panda Gold. He quickly generated interest from other investors who saw the potential for the market. In particular, one investor’s support (Long kept his name confidential for privacy concerns) gave him the encouragement to expand quick ly. Within 18 months, he had opened five stores.

“Customers of this kind are usually investors with extraordinary vision and purchasing power,” Long explained.

Mostly, they have specific preferences: some want to collect all coins from the world bearing a certain animal of the Chinese zodiac; some hope to create a thematic collection of coins from the past 50 years. “Our biggest delight comes from consistently satisfying our clients’ needs,” Long said.

Across all six stores, Royalex now has collectible coins from more than 4,000 categories – 1,800 of which are on permanent display. These include limited-edition collections of between 10 and 100 coins.

There is no doubt that Long’s timing was impeccable, as the boom in Macau’s economy since 2009 has shown. “The spectacular Macau market (growth) is driving our rapid development,” he said, with humility, pointing out that Macau’s low-tax environment was an additional advantage. But there was also undoubtedly an opportunity to be explored, and it required someone with Long’s vision and dedication. In particular, spotting

龙业成说：“整个旗舰店的设计理念就是简约、时尚与华贵，让客人在光与美的环境中，从容欣赏和接触金银币的艺术之美。”

the difference between Macau and the mainland – which has no officially-run buyback platform for precious metal collections – was a competitive advantage. Indeed, among the five major bullion coin series, besides the prevalent China Panda Gold Coins, the other four are rarely seen in the mainland, let

alone other niche categories. That makes Macau a potentially vast and attractive market for mainland investors.

Not anyone can jump into this business, either. Bullion coins issued by a country are national currency. To be a certified distributor, the store must obtain a bullion coin distributor cer-

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澳门是一个着力发展世界旅游休闲中心的 特别地方，每年 2800 万游客形成巨大客 源市场。而澳门作为国际自由贸易区，完 全有条件成为国际知名金银币品牌集中 地，且不需要付出任何税项；而且在澳门 金币买卖出入价低，有完善的回购机制。 但在内地，投资金银币至今尚未有官方回 购平台，也尚缺乏清晰政策指引，收藏者 只有通过邮币卡市场寻找流通，但市场并 不规范。此外，内地金银币品种相对十分 匮乏，以世界五大投资金币为例，除熊猫 金币外，其他四大金币在内地是绝少见到。

这款银币在收藏市场十分受宠。

因此，对内地投资收藏者而言，澳门是一 个别具空间的投资地。这也是吸引愈益增 多的投资者在澳收购金银币的重要原因。 当然，做一间“国际知名品牌金币集 中地”的店铺并非易事。一个国家发行的 投资金币，也是法定货币。要成为一间有 信誉的分销商，必须得到各发行国家的金 币代理分销权，他们颇为关注分销商的风 险管理意识和经营者本人的诚信品质。今 天的龙业成，已是澳洲、英国、新加坡、 纽西兰、波兰、以色列七国等国家铸币局

金币的价值还包括它的工艺艺术价值。

位于大堂街的分店。

的澳门分销代理商，并取得三家国际钱币 评级机构澳门代理认证资格。然而，每个 分销商资格的获取，都是一个妙趣横生的 商业故事。 起码，开局获取澳洲分销代理权的过 程，确实是大手笔：帝银以平手甚至赔本

际城市，这里有近 40 间赌场酒店；而帝

龙业成显出热烈自豪之情。而帝银的升水

的价钱，大量帮客人订购澳洲柏斯铸币局

银是当地最具竞争力的贵金属店铺。对

溢价低、回购价差在 1% 以内，是以“全

方很感兴趣，当场欣然接受帝银，成为

澳门最有竞争力的价格”见称。

的金币。等到成交了一定数量的批发业务、 并持续了一定时期以后，帝银与澳洲柏斯 铸币局已达成了信任稳固的业务合作关 系，使得分销代理商的资格“水到渠成”。 龙业成热情地说：“我对他们的产品有信 心，对澳门的市场需求有信心。事实证明 我做对了。” 以色列铸币厂分销商资格的获取，也 显得有些不可思议。帝银通过邮件联络以 色列铸币厂申请分销代理，历数月杳无 音信。后来龙业成在参加一次国际展览 时，见到该铸币厂展位，即交流询问此事。

他们的分销代理商。

让人鼓舞的是，客人也可以通过手机

分销商的待遇即是以更优惠的溢价取

下载，享用实时行情报价。这套软件的背

得金币，铸币局还协助帝银建立稳固安全

后，是整个集团公司的前线经营和后台操

的运输渠道，从当地运输至澳门，保障澳

作的实时沟通系统。通过这种规范化、标

门市场之需。全世界七大铸币厂等的代理

准化的管理，可以实时控制各分店，灵活

权资格，让帝银的市场业务插上翅膀，批

而统一地操控。

发业务遍及香港、澳门、新加坡等地；帝

龙业成的理想，是提升品质、培养人

银还承接一些大机构的需求，向各国铸币

才，做规范、规模化的企业。他规划用三

厂订制他们需要的纪念币。

年时间，在澳门开设 12 间零售分店，并 让批发业务覆盖至澳门以外更广阔的地

“全澳门最有竞争力的价格”

区。希望用八年时间，让帝银成为亚洲地 区华人市场内，品质信誉一流的企业。

岂知阴差阳错，对方核查之下，原来是

在帝银每一个店堂里，都有一个方便

将帝银邮件误作垃圾邮件处理。笑谈之

客人查阅的电脑屏幕，这是一套国际金价

也许不久的将来，这个帝银大楼新地标，

下，事情出乎意料地简单：龙业成介绍，

实时报价系统，可以透明地展示金价价格

真的会令澳门，被更多其他地方的人兴致

他来自澳门，一个每年 2800 万游客的国

趋势，谈到帝银的实时行情报价讯息系统，

盎然地提起。

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澳门是个创造奇迹的地方。谁知道呢，

tification from the issuing country.

Issuing entities pay close attention to a distributor’s risk management systems and an operator’s track record of integrity. Long is certified with the National Mints of Australia, Britain, Singapore, New Zealand, Poland and Israel, as well as certified proxy for coin and note certification of three international coin and note grading organizations.

Some have involved hefty up-front investments. With the Australians, for instance, Royalex initially ordered a large quantity of coins from the Perth Mint for clients at prices that were close to, or below, break-even point. In time, Royalex showed its financial strength and its trading ability, which led to being certified as a distributor. “I have confidence in these products and the market demand in Macau. Our achievement proved that I was right,” Long said.

The Israeli connection, by contrast, came at an international fair. Long had sent the Israeli Mint an email, which had been ignored because off icials thought it was spam. When he appeared in person, however, his pitch was so persuasive (Macau has 40 integrated integrated resorts, 30 million visitors per year) that his application for a distributorship was accepted on the spot.

Being a distributor can obviously result in more favorable purchasing prices, generating wider trading margins.

In addition, the Mints help Royalex establish more secure routes for transportation. Royalex now has wholesale footprints not just in Macau and Hong Kong, but Singapore as well. It also acts as an agent between large organizations and various Mints in the world to order tailor-made commemorative coins according to clients’ specifications.

The retail trade is where Royalex sees the biggest potential, of course. Long is constantly working to achieve better competitive advantage in this regard.

He was particularly proud of a proprietary real-time market-quoting IT system, and he said Royalex was known for its competitive prices, which results from low premiums and its buy-back differential within 1%. Customers can download a quoting app to their phones and check the price anytime, anywhere, thanks to a sophisticated back-end system set up by Royalex within its own operations.

Long is not resting. Within the next three years, he plans to open another 12 retail shops in Macau. He will also continue to push into other international markets, establishing Royalex as a leading brand in the region. And Macau will remain his headquarters.

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The Hinterland | 聚 焦 珠 江 三 角 洲 耿晓征 / 文 李建束 / 图

粤澳合作的 横琴节奏 区位优势、政策优势，加上灵 活便捷的境内外对接平台，这 就是未来的横琴。横琴新区管 委会主任牛敬建言，投资者入 横琴，还应主动合上横琴现代 服务产业方向的节奏，才能舞 出更好的空间。

今

年八月一日始，《中华人民共和国 海关对横琴新区监管办法（试行）》

（以下简称“办法”）正式实施。这意 味着横琴一旦封关运作，即开始按“类 自由贸易区”实地运作。——而横琴的 口岸改造建设将在今年底前完成。封关 牛敬说，横琴的招商和建设“优先港澳、面向世界，率先发展”。

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在即，新的《办法》实施会为投资者进入

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横琴带来哪些实际变化？横琴的招商和 建设进展如何？ 接受我采访的横琴新区管委会主任牛 敬，山东汉子，履任前，曾任珠海市高 栏港经济区管委会主任、珠海市经济贸 易局局长等职，从采访中得到印象，他 对粤澳合作最前沿——多年来的珠澳合 作、以及粤港澳合作都非常熟悉，尤其 是谈到横琴的产业政策背景、体制创新 探讨，可谓如数家珍。

类自由贸易区的政策空间 围绕新的《办法》实施，牛敬强调这 是实施“比特区还特的通关监管模式”，

中医药产业园在横琴与澳门政府的联合招商下，已收到 60 多家企业的入园项目申请。

即在全岛范围内，以“一线放宽，二线 管住、人货分离、分类管理”为原则， 实施分线管理。这是横琴成为“内地和 港澳服务贸易自由化先行区”最重要的 政策支撑。 《办法》明确：横琴与澳门间设立一 线口岸，对个人及随身携带的生活物资 实施验放，生产物资经境外进横琴，实 行备案管理并予保税或免税。

Hengqin gears up for new era Macau’s neighbour readies for major changes in its regulatory environment.

横琴与内地之间设立二线通道管理， 承担货物监管、征税、检验检疫等职能。 生产原料从内地进横琴视同出口，享受 退税；对于销往内地的货物，横琴的企 业可以按自身有益原则，选择按货物的 生产原料或是按成品，缴纳进口关税。 牛敬说，这种“选择性征收关税”政策 是一个创举，比保税港区、综合保税区 等现行的海关特殊监管区域更加优惠， 是为横琴量身定做的特殊政策。 牛敬介绍，未来横琴还会探索更便捷 方式。区位优势、政策优势，加上灵活 便捷的境外对接平台，未来的横琴魅力 无穷。 此外，依照新的《办法》，澳门的单 牌车辆（无两地牌）可以在一定的监管 模式下，自由便捷地进入横琴，但仅限 在横琴内行驶。牛敬解释，相关执行细则， 还在研究论证之中，预计明年正式实施。 而环岛监管，取消了传统的拉网间隔方 式，将建立海关电子围网管理平台，与 企业、监管场站等各系统，跨界互联互通。

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y the end of this year, Hengqin Island will be a significant step closer to realizing its potential as a new breed of special economic zone in China. Already, new measures have come into effect since August 1, enabling the creation of administrative regulations covering specifics such as how goods and people will be overseen in this bold experimental stage of the country’s development.

Niu Jing, Chairman of the Management Committee of Hengqin New Area, is encouraging investors to become part of the process. Measures of the Customs of the People’s Republic of China on the Supervision and Administration of Hengqin New Area (for Trial Implementation) (“Measures”) lays the foundation for Hengqin as a “quasi-free” trade area, Niu explains in an exclusive interview with Macau, Inc. Hailing from Shandong Province, Niu was previously head of the Zhuhai city

government’s Economy and Trade department. Well-versed in cross-border cooperation projects, he is clearly the person to talk to about Hengqin’s potential as a bridge for the country between the present and future of its economic development.

Quick to emphasize that Hengqin’s new regulatory regime will be “special”, Niu explains that the key attraction is its border controls. Driven by the principle of “relaxation, control, separation of personnel and goods”, specific implementing measures will be flexible and careful. Basically, there will be two border points: One between Macau and Hengqin that focuses on the f low of people and commodities, and another between Hengqin and the rest of the mainland, which will focus on inspection and quarantine.

In essence, what will make Hengqin special is the favorable treatment of enterprises established there, both

牛敬介绍，一年多来，在横琴采用商事注册登记的企业已近两千家。

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长隆国际海洋度假区正内部装修，大部分游乐设备、海洋动物已抵现场，今年底开幕。

目前，横琴一线口岸的综合改造，和二

调“优先港澳、面向世界，率先发展。”

而是横琴更期待双方的共赢，即在澳门

绝不止是与内地土地、人力等资源性的合

验区，是具有鲜明横琴特色的“融汇大陆

线通道建设正在紧张进行，预计年底前

不同以往采访的是，牛敬又特别提到，

寻求多元化合作的同时，还应能与横琴

作，也要与内地好的机制和创新做法合作，

体制精华、兼具港澳发展特色”的体制机

封关验收。

横琴与澳门的合作定位，不应只是澳门

的高端服务产业这一定位，合上节奏。

谋取共赢。作为国家深化改革开放的新地

制创新试验区。而横琴的现代高端服务产

粤澳共赢的横琴节奏 谈起横琴的招商和建设，牛敬首先强

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产业项目在横琴的简单延伸，“做饼的

他更强调：“横琴是“一国两制”的

标，横琴是率先在全国推行商事登记管理

业定位，以及围绕横琴发展的体制创新、

在横琴再开一个厂，开超市的在横琴再

交汇点，内外辐射的结合部，应强化双方

办法的地区、全国第一个整合惩防腐败的

制度创新，都是在区域内具有先行一步的

开一个分店，绝不仅是这样的合作。”

的体制优势互融互补。港澳在横琴的合作，

“廉政办”、全国第一批人才管理改革实

示范效应的。”

in terms of taxes and duties imposed, and in their management. Production materials from the Mainland coming into Hengqin will enjoy tax rebates. But where the key difference will be seen with other special economic zones is in how goods from Hengqin are treated upon import into the mainland. Although more specific regulations are still being worked out, Niu says it will be up to the enterprises themselves to decide whether to declare their goods as being finished or unfinished – which means they will be assessed at different rates for import duties.

Perhaps of biggest interest to Macau residents is that vehicles will soon be able to drive into Hengqin without the need to apply for a special cross-border license – though they will be restricted to only Hengqin. This still requires some adjustments at the border points’ operating systems, but should be effective before the end of this year, Niu says.

Niu emphasises that cooperation between Hengqin and Macau should not simply be seen as an extension of Macau’s industries, like “a bakery opening another factory in Henqgin, or a supermarket chain opening an outlet”.

Rather, Niu believes Macau-based enterprises should be looking to create higher economic value through cooperation with Hengqin.

“As the joining point of two systems, Hengqin should further the sharing of strengths of both parties,” Niu says.

“Hengqin’s high-end industries and the innovations of its systems should be no less pioneering than elsewhere in the region”, he adds.

Already, some 2,000 enterprises, including those from the financial and business sectors, as well as corporate regional headquarters, have registered in Hengqin, Niu says. He focuses on a few “pillar industries” to show just how fast progress is developing: • Tourism: the Changlong Water Park project is now in its fitting-out phase.

Most of its animals have already arrived.

The park is expected to open by the end of this year, and host a new “national circus festival”.

• Business ser vices: the Hengqin

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二线口岸设施建设进入收尾期。

牛敬介绍，一年多来，在横琴采用商

横琴金融产业基地启动运作。

企业，募集资金超过 100 亿港元。中医药

该项目正酝酿设计方案，预计明年上半

事注册登记的企业已近两千家，包括金融、

产业园在横琴与澳门政府的联合招商下，

年动工建设。信德集团也已拿地，在横

商务和总部企业等，国际化、法治化的营

已收到 60 多家企业的入园项目申请，年

琴建设一幢集写字楼、酒店于一体的综

商环境初步显现；围绕横琴的现代服务产

底前将有几个项目在园内启动。作为高新

合大楼。此外，长隆项目也已规划了一

业体系定位，已落实的 56 个项重点项目

技术产业的龙头项目，多联供燃气能源站

期 5000 平方米的营业面积，供澳门中小

都在快速推进，总投资超过 2263 亿元人

主厂房已结构封顶。文化创意产业的龙头

企合作经营，包括旅游休闲等经营，目

民币；横琴基础设施和产业配套初具规模，

项目，则是丽新星艺文创天地，将于近年

前正在推介招商。他又强调：“未来还

已具备了产业大发展的基础；横琴的七大

实施。

欢迎澳门有商务、科技研发、高新技术、

支柱产业已见规模：休闲旅游产业有长隆

横琴还在与国际名校、有国际认证的

保健旅游等符合横琴产业方向的项目，

项目，长隆国际海洋度假区正内部装修，

知名医疗机构合作，为区内投资者、居民，

进入横琴，在不同于内地和澳门的新环

大部分游乐设备、海洋动物已抵现场，今

营造国际接轨的品质生活环境，将大幅

境下，探索优势空间，双赢发展。”

年底开幕，并举办首届中国国际马戏节。

度提高澳门居民的教育和卫生医疗水平。

采访结束时，牛敬以横琴曾经的海岛

商务服务产业有横琴总部大厦，以及十字

除此以外，横琴还有多个令人瞩目的

渔业名产——横琴蚝为例，说：“横琴

门中央商务区，这些项目都在建设成型。

港澳项目，为中小企入驻带来契机：选

蚝是产于两种水质交汇的地方，即咸淡

金融产业基地已初具规模；横琴引进粤港

址口岸服务区、澳门励盈公司投资操作

水，两种不同生存环境的交汇互融，形

澳各类金融机构 200 余家，特别是香港工

的横琴葡式文化综合广场，占地 3 万平

成一个全新的、更具丰富活力的环境，

银国际在横琴成立了 17 个股权投资合伙

方米，将集中一批澳门中小企入驻经营。

才能产出最鲜美、最具营养的物产。”

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headquarters building and the Shizimen central business district are rapidly taking shape. Hengqin has so far attracted 156 financial institutions from Guangdong, Hong Kong, and Macau. Notably, ICBC Hong Kong has established 17 joint ventures in Hengqin, raising more than HK$10 billion in capital.

• Chinese Medicine Park: The park has so far received some 60 applications from interested enterprises, and various projects will begin before the end of this year.

• Creative industries: As the spearhead of Hengqin’s high-tech industry, the main plant of the joint supply gas station is already in place. Meaning, the centrepiece of the cultural sector, a special artistic and creative zone, will begin preparation in the near future.

On top of all this, Hengqin is collaborating with leading international schools and medical institutions, as the island aims to provide first-class quality of life to investors and residents, Niu says.

Furthermore, there are various projects on the drawing board at present – with participation of enterprises from Hong Kong and Macao – which will present SMEs with many business opportunities. An example Niu cites is the port service district and the 30,000m2 Portuguese “cultural square” being developed by Macau’s Legend Group (owner of Fisherman’s Wharf). The project is in its planning phase, and construction will begin in the first half of next year.

The Shun Tak Group, meanwhile, has already obtained land to build an office-hotel building, And Changlong has

a plan for a business project with a total floor area of 5,000m2 , which will further attract SMEs from Macau. “We welcome business, technology, high-end research, medical, and tourism industries from Macau to enter and develop in Hengqin.

In a new, different environment, we will discover numerous business opportunities and achieve mutual prosperity”, Niu says.

Wrapping up the interview, Niu emphasizes a point by reference to Hengqin’s most famous delicacy – the Hengqin oyster. “This oyster grows in locations where seawater and freshwater meet, which signifies the coming together of two different environments; it only in this new and exciting environment that the best and most nutritious oysters can grow”.

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Company Spotlight | 企 业 故 事 耿晓征／文 Forbes Conrad／图

范晓军：澳门 自来水的故事 澳门供水特许经营和服务模式， 以其独到的魅力，每年都在吸 引着区域内、特别是内地的大 量机构前来观摩调研，成为亚 洲著名的企业案例。 亚洲地区，澳门自来水公司是著名的

在

典型案例。这不仅是因为该公司是亚

洲首个实现特许经营的供水项目，更由于 澳门供水特许经营和服务模式，以其独到 的魅力，每年都在吸引着区域内、特别是 内地的大量机构人士，前来观摩调研。因此， 本期《澳门汇》采访该公司执行董事范晓军， 请他讲述澳门自来水的故事。

三方共筑的专营模式 “水质公开，多方监测，高效服务， 是澳门自来水特许经营的主要特点。”坐 在记者对面的范晓军这样总结。他在业内 以敏捷的思路和严谨稳健的工作作风而著 称，清华大学环境工程博士，法国、澳洲 等多地区水处理研究等经历，和澳门水公 司长期工作履历，这使得他与各方股东的 沟通，以及和内地供水部门的协调，都显 得游刃有余。 澳门自来水公司是苏伊士环境集团与 新创建集团合资控股的供水机构，包括从 内地水源引水、储存及处理原水，并且输 送给澳门用户。这间上市公司 1985 年获得

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范晓军说：“水质公开，多方监测，高效服务，是澳门自来水特许经营的主要特点。”

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经过沉淀的水，汇流入水槽接受过滤程序。

从珠海供应的原水，在沉淀池里，经过沉淀处理。图为工人在维护设施。

仪表室里，即时跟进反映水的余氯、浊度等指标，监控水质。

澳门供水专营权，2009 年与特区政府再续

为许多地区、尤其是内地企业带来许多可

澳门，供水和水质监管是分开的。供水由

政府部门带走一份，每天测十几项水质指

约 20 年。

圈可点的参考之处。

自来水公司来做，水质检测由澳门特区政

标，很快就会公布在民政总署化验所网站

双赢的沟通技巧 沟通和信任是赢得民意的基本平台。

个政府、企业、民众的交流平台，通过讨 论解决问题，简化程序的同时加强了彼此

“何谓澳门专营权的概念？即是双方

澳门自来水公司按欧共体水质标准供

府民政总署化验所来做，化验所会每天取

和自来水公司网站，让公众知道。当两个

没有选择权：客户没有选择公司的权利，

水，并达到欧洲饮用水直饮水标准，水质

样检测。目前全澳门共有取样点近百处，

部门出现数据不同时，会立即查找原因；

公司也没有选择客户的权利。中间需要政

由政府化验所专门监管。与内地水质检测

去哪里取样，自来水公司事先是不知道的，

如果经过裁定，水质不达标，也不会隐瞒，

澳门自来水公司成立了别具特色的客

道，最大限度地方便用户交费。2012 年的

府监管到位，政府、企业和客户三方通过

监管部门的自检自测相比，澳门采取了一

完全由化验所当天决定，按照他们的取样

会将事实公布；如果可能会对健康造成影

户服务小组，由来自工会、妇联、街坊会

一份民众调查表明，澳门居民对澳门水公

沟通，与有效的监管，最大效率地协调解

套行之有效的水质监管方式，有效避免了

路线，分别取样检测，检测水质包括出厂

响的话，将上报卫生局，由疾控中心的人

等各个领域的代表组成，每年召开三次客

司满意度达到 79%。在由中国水网主办的

决出现的问题。”这种模式的成功经验，

“既当裁判员，又是运动员”的情况。在

水、管道水、末梢水。每个水样水厂留一份，

来确定水质对健康的影响大小。

户小组讨论会，政府代表列席，提供了一

“2012 年度水业评选”中，澳门自来水公

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而起步之始，就是“以技术为主的企业， 转型为服务型企业”。范晓军这样说。

沟通、提升了工作效率。公司还在各种平 台，宣传环保节省水资源，并提供多种渠

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司被评为该年度“中国水业最具社会责任 服务企业”。 沟通贯穿着责任感。当出厂供水的咸 度高至某个临界点时，尽管对健康没有直 接危害，但考虑到不同人的反应不同，这 一水质可能会引起一些敏感人群的肠胃不 适应，自来水公司将立即向政府汇报，并 由政府的跨部门工作小组通过新闻发布会， 向公众汇报，供水咸度上升，有一两个指 标达到临界点，特别是针对那些患有心脏 病的人群以及老人和婴儿，则由政府主管 部门向他们做出专业的用水建议。 沟通还带来信任。在水价方面，随着 水资源的紧张以及原水设施的投入持续增 加，导致购买原水的成本不断上升，当公 司调整提升水价时，公众能了解不是公司 要赚钱，而是成本涨了。而如果企业、政 府和居民沟通不好，水价再低，但涨水价 时居民的反响仍然会很大。这就是互信不 足的代价。 另一方面，透明、公开的沟通也为企 业赢得了较大的发展空间。澳门自来水公 司花费近 15 年时间进行技术完善，对管网、 供水设施及工艺流程等进行全方位改进， 供水能力、供水量、供水效率均有大幅提高。 2009 年 11 月 30 日，澳门自来水公司与澳 门特区政府正式签署合同延期协议，将原 有的 25 年特许经营合同延期 20 年，成为 亚洲第一个供水系统服务特许经营完成并 续约的项目。

政府与企业分工明确 范晓军还说：“值得一提的，是政府 与企业的明确分工。” 今年七月以来，分 管部门澳门港务局已改设为“海事及水务 局”，突显出对水务的重视。水务职能主 要表现在，对内地以政府身份协调原水供 应；对于本地服务的监管，包括水价、服

范晓军在业内以敏捷的思路、严谨稳健的工作作风而著称。

务等的关注。 在硬件投入上，澳门政府与澳门水公 司按合同办事，该企业投资的就企业投资， 该政府投入的就政府投入，很少有扯皮现

务素质的设备上。对于那些为了配合城市

资安排，包括调整水资源费等方式，或者

核心力量，它使得企业与政府不再是简单

用水客户的不同习惯，了解客户特点，以

绿化园林。他说，这将有效地减低水资源

象。自来水公司会按照经政府审批的投资

规划及发展所需的超前投资，则由公司和

由政府相关部门负责承担。

的“监管与被监管”，而是共同应对和担当。

便更有针对性地提供具效率、保障的服务。

浪费。

计划，将经营所得的部分收益，按年投资

特区政府共同协商，在双方达成共识的基

这一切的基础，是政府与企业对法制、

临结束采访，我问范晓军，目前正铺

二是关于再生水的开发利用。预计澳门有

在各种基础设施和有助提升营运效率及服

础上，依合同就额外所需的投资作特别融

合同的尊重。尊重合约精神、彼此互谅是

开哪些工作？他告诉我，一是思考：通过

望 2015 年提供再生水，主要用于洗手间和

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尊重民意、合约精神。我想，这是讲 述澳门自来水公司案例的关键词。

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Culture & Heritage | 文 化 建 筑 Yuyu／文 Allen Sun／图

港务局大楼 阿拉伯式建筑在澳门

澳门有很多世遗如今变身成为 政府办公基地，但是游客仍然 可以自由进出有限的空间一睹 其风采，港务局大楼就是这其 中的表表者，这个早期的“摩 尔兵营”带有浓浓的伊斯兰风 情，为澳门这个仿佛只有南欧 风情的城市带来一抹不一样的 色彩。

如今的港务局大楼是在 1874 年建成

行巡逻任务，这个兵营在 1874 年 8 月 9

的，历史悠久，最早被称为“摩尔（Moor）

日正式投入使用，当局更举办了隆重的开

兵营”或者是“嚤啰兵营”，专供由印度

幕典礼。1905 年，此处又被改为船政厅（也

而来的警察驻扎，名副其实是“摩罗叉（港

就是今天港务局的前身）和水师巡捕所（相

澳人对印度人的称呼）”聚集地，为什么

当于今天的海关）的办公地点，故俗称为

葡萄牙的殖民地却有印度警察？原来当年

“水师厂”，这个名称来自清朝时人们对

的澳门天气相当炎热，对于生活在南欧的

海军的惯称。由于港务局大楼位处于妈阁

葡萄牙士兵来说简直就是个火炉，于是他

内港入口附近的山坡地，其楼顶设置的台

们经常因为天气问题而病倒，所以葡萄牙

风信号站让渔民、船只与居民得知风球信

当局便从印度果亚（Goa）征召来士兵执

号。随着港务的发展，今日的港务局大楼

搭新福利的巴士，到达“万里长城”

乘

站，你就能发现这栋建筑。

在妈阁前地旁的妈阁斜巷街，又名“万 里长城”，说是万里长城真的很夸张，这 里没有万里长，更没有真正长城的巍峨感， 之所以被称呼为万里长城，有两个说法： 其一是斜巷的长度相当长，犹如澳门的万 里长城般，一般人走上去多少也会气喘。 而另一种说法就是百多年前该巷沿路并未 有任何建筑，隐约可以见到澳门旧城的城 墙万遗迹，这个旧城墙是葡国人修筑的， 早在 18 世纪中叶被拆毁，现在已经无迹 可寻，只留下一个名字了。属于澳门世遗 的港务局大楼就位于“万里长城”里，这 栋带着印度风情的阿拉伯式建筑，着实是 澳门历史建筑里的一个突破。

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在妈阁前地旁的妈阁斜巷街，又名“万里长城”，属于澳门世遗的港务局大楼就位于“万里长城”里。

如今的港务局大楼是在 1874 年建成的 , 历史悠久 , 最早被称为“摩尔 (Moor) 兵营”或者是“嚤啰兵营”, 专供由印度而来的警察驻扎。

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港务局大厅如今还有一间展室，里面展示了当时使用的各种兵器。

这栋带着印度风情的阿拉伯式建筑，着实是澳门历史建筑里的一个突破。

这个早期的“摩尔兵营”现已变身为港务局大楼。

已不足以应付港务局的需要。港务局的办

苏索（Cassuto）所设计的。其中央主楼高

调的米黄底白纹的墙身之上，有如置身异

公室已搬至林茂塘的海港楼，港务局大楼

两层，其余为一层式设计，外墙柱窗是穆

国。大楼盘踞在花岗岩石基上，墙身的暖

的重要作用逐渐淡出，但是如今仍然作为

斯林式穹顶，以三叶图案点缀，配合通花

色调和底下基座朴实厚重的花岗岩形成强

石基之上，从拱券口眺望外面的澳门风情，

某部分职能工作人员的办公地，虽然不对

围栅和 19 个尖尖的拱券，形成了整体典

烈对比，有种层次分明的美。在大楼对开

别有一番滋味，大楼在转角处，楼底稍为

顺道提提，如果你想要了解更多关于

外开放，但是游客可以在外面和回廊拍照

型的阿拉伯建筑风格，每次看到那个像轻

的草坪中，有一个硕大的船勾形标志，彰

升高，尖拱口的分布亦骤然紧凑，排列以

澳门的海事故事，最好是移步到附近的海

地址：澳门妈阁斜巷 47 号港务局

留念，不少香港 MV 也曾在此取景。

烟形状的尖尖拱券口，就会想到阿拉伯神

显了大楼如今仍然是用作办理船政工作的

六条圆柱，中央转角处则竖方柱，予人稳

事博物馆一探究竟，澳门为何叫 Macau ？

大楼

别以为阿拉伯风情的建筑一定是穆斯

灯的故事，异域风浓郁。在风和日丽的黄

身份。港务局大厅如今还有一间展室，里

重之感。而升高的楼底，则打破了回廊的

这里就有答案，而港务局大楼的历史也可

开放时间：24 小时，部分免费开放

林设计，港务局大楼其实是由意大利人卡

昏时候到来，就可以看到阳光洒落在暖色

面展示了当时使用的各种兵器，留意墙身，

水平走向，避免了千篇一律的死板，同时

以在博物馆内找到。如果你喜欢海洋，喜

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有标识该建筑的落成年份正是 1974 年。 大楼的回廊有通花的围栏，在厚重的

又突出了大楼的巍峨。你不得不感叹当年

欢航海历史，喜欢发掘这个小城市的另外

的设计和建筑水准已经达到如此之高，难

一面，就一定要前来这两个地方探秘啦。

怪它可以屹立百多年至今仍然不落俗套。

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Finance | 投 资 游 记 潘铁珊 / 文 作者为海通国际证券环球投资策略部董事

6000 亿人民币资金池的商机 经过近几年的发展，香港人民币离岸

比考核等因素，令市场意识到内地钱荒问

中心已初步形成，在憧憬人民币持续升值

题，银行亦透过各种方法吸纳存款，以解

的情况下，目前香港已有 6000 多亿元的

决资金不足问题。资金紧张也间接令 A 股

人民币存款，接近香港港元存款的四分之

表现落后，这个情况已持续了好几年，不

一水平。不过，大量的人民币离岸存款，

但跑输新兴市场，就连同在内地经营、在

暂时仍未算运用得宜，除了人民币定期及

香港 H 股挂牌的中资股亦比不上，以往不

活期存款之外，虽然市场上有大量的人民

少 A 股较 H 股出现溢价，现在变成倒挂，

币计价投资产品、人民币计价黄金、以至

部份 A 股较 H 股出现折让。港澳大量闲置

人民币点心债，不过这些产品仍然只能吸

的人民币存款，如何活化并以各种方法回

引到少部份资金，将存款转到实际人民币

流，成为各方正积极探讨的议题。

投资与运用方面。 目前港澳人民币资金池已累积到一定

开放 A 股市场予港澳居民买卖，是活 化人民币存款的一个方法。虽然本港已有

规模，不过在进一步发展方面就面临樽颈，

H 股及红筹股可供买卖，但有些类别的 A

由于中国的资本账户尚未完全开放，现时

股是本港所欠缺，例如新兴行业 3D 打印，

通过香港局部推动人民币国际化，在资金

暂时就只有部分 A 股公司有此业务。不少

进出受到限制情况下仍有一定困难。

机构投资者本身就对部分 A 股公司极感兴

最近有报道指，金融发展局旗下内地

趣，包括同时有 A 股及 B 股的公司，早已

机遇小组，所撰写的人币离岸中心发展研

押注在 B 股公司身上。综观上半年 A 股，

究报告，包括提议扩大人币资本项下限制，

市场资金缺乏是股指比较疲弱的原因之

以拓阔资金管道及对流机制；跨境贸易及

一，并且出现一些中小板股作为炒作对象，

相关融资安排，以等同外币业务的营运手

中小板今年最高涨了 45%，创业板指数最

续简化处理；港交所（388）应发展人民

高翻了一翻。截至 2013 年 8 月初，上海

币计价商品期货合约等；在不影响审慎监

A 股市盈率只有约 10 倍，深圳 A 股市盈

控及保障投资者前提下，加快投资产品审

率约 25 倍，已经低于 2008 年全球股市低

点心债是吸纳存款的有效方法之一，

场有更大推动作用；事实上由于人民币计

议发行人民币计价基金，以解决汇率风险

比如说在上海分行需要头寸时，将人民币

批速度及灵活性。以上提议正朝开拓离岸

潮时的平均市盈率。如下半年资金面稍为

不过这涉及企业的信贷质素，需一定的专

价发债成本较低，近一两年已吸引到海外

问题，亦是可以发展的方向之一。

资金在前海或香港分行调动，当然这涉及

人民币运用方面推进。

宽松，以大市值股为主的上海 A 股应有较

业知识以作分析，若可以推动更多官方或

具规模企业如麦当奴、Caterpillar 等来

佳表现。

半官方机构以人民币计价发债，对这个市

港发行人民币点心债。亦有基金界人士建

事实上，今年六月内地银行年中存贷

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很多人在探讨跨境的人民币贷款，包 括容许外资银行利用香港、前海作为试点，

复杂的资金流活动以至税务问题，细节仍 有待商讨。

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Property | 地 产 楼 市 林丛 / 文

年内澳门楼市料见小幅上扬

六

月澳门楼价暴跌，均价降至约 7.5

2001 年 43.63 万增加至最近的 59.1 万，

万元（澳门元，下同）每平米，相

这些新增人口来到澳门都必须要解决住屋

比上月直降 23%。罕见的数据，引起本澳

问题。

及内地业界一片惊叹。 细分析后，可发现该数据背后的原因。 楼花价格经过四月、五月的几轮爆炒后一 直处于高位，步入 6 月份成交量突然降到 极致。

尤其是外地雇员和留学生，虽然该群 体在澳门以租住为主，但其刚性的住房需 求不是小数，对楼价直接形成了正面推动。 澳门总人口年底突破 60 万新纪录几 成定局，住宅新落成量却迟迟不能满足实

夸张的数据需理性看待。《承诺在建

际需求。加上盘源萎缩、经济膨胀、社会

楼宇的法律制度》( 俗称“楼花法”) 六

资金充裕，造成澳门楼市供求失衡。利嘉

月一日实施，众购楼者纷纷追赶搭乘五月

阁（澳门）地产董事总经理廖梓嘉预期，

最后一班车，楼花价格一路高歌，拉高五

第四季度澳门楼价将上升 5%-8%。

月楼宇均价接近至 10 万元。按月比较，

政府推出一系列楼宇调控政策后，市

五月申报住宅印花税 1347 宗，其中 721

场将健康稳健发展。若供需面得到调整，

宗为楼花，占约一半的分量。反观六月，

楼市持续高烧、暴涨现象将消失不再。下

楼花成交仅占总成交量的一成，没有了高

一季度，七、八、九月或稍为喘息，预计

价楼花的支撑，均价下跌也不出奇。

踏入第四季，一手新盘推出市场，有望刺

因此，统计数据中楼价暴跌，是楼花

激楼市气氛，带动二手市场交投量回升。

法带来的数字效应。澳门楼市退烧后，目 前约 7 万元的均价才是真实面目，楼市的 基本面并未改变，预料下半年走势平稳， 较有可能伴有小幅上扬。

新进人口捧热市场

租赁火爆料持续 买卖清冷，租赁市场却是另一番火爆 景象。美联澳门行政总裁张一辉称，目前 租盘在合理租金下，三天内便可租出，特 别是氹仔租盘需求更大。

澳门经济近年来飞速发展，大学扩

张一辉感叹，即使市场火爆，住宅租

招、外劳涌入、新移民迁徙，常住人口由

金仍难炒高，毕竟无法脱离打工仔的薪酬

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趋势。目前，氹仔区新楼两房厅单位月租

所有外雇都是中高层，故月租逾两万单位

源渴求正强，外雇输入是必由之路，现时

涌入对住宅租赁推动效应亦会持续，但租

1.3 万元，倘是旧楼租金也要 8,000 元起。

少人问津。三、四万月租单位更难觅租客。

外雇数字突破 12 万，且已批出的外雇额

金现有高位水平，相信仍需一段时间的市

高达 15.4 万，增长趋势可以想象。外雇

场消化磨合。

虽然大量外雇涌入支持租赁市场，但并非

未来路氹多个大型项目落成，人力资

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Travel | 旅 游 资 讯 Yan / 文 新加坡圣淘沙名胜世界 / 图

家庭度假胜地 新加坡圣淘沙名胜世界 还为中秋节假期要带父母或孩子去哪里外游而烦恼吗？本期《澳门汇》，

您

我们就向您诚意推荐适合全家前往的度假圣地──新加坡圣淘沙名胜世

界，这里有刺激的机动游戏、有趣的海洋生物园、星光闪闪的好莱坞星光大道， 还提供独特的酒店住宿体验，一定让大朋友小朋友们乐而忘返，度过一个难忘 的中秋假期。

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环球影城主题公园

全球最大的水族世界

进入新加坡圣淘沙名胜世界，又岂能

如果想在旅途中为孩子提供些富有教

不到访东南亚独一无二的环球影城主题公

育意义的娱乐活动，那么海洋生物园就是一

园？新加坡的环球影城一共设有 24 个游乐

个好选择。去年底才开放的海洋生物园是全

设施和景点，包括好莱坞、纽约、科幻城市、

球最大的水族世界， 储水量超过6,000万公升，

古埃及、迷失世界、遥远王国及马达加斯 7

育有 800 多个品种逾 100,000 头海洋生物。

个主题区，重现电影世界的各种神奇场景，

此外，园内还拥有世界级景点水上探险乐园

带您开展新鲜刺激的探险之旅。

与 S.E.A. 海洋馆，分别提供干湿两种极致 体验，让一家大小尽情畅游水族世界，留下

全球首创“变形金刚 3D 对决”机动游戏 喜欢“变型金刚”的大小朋友们，绝不 能错过专为新加坡环球影城而设，并且是全 球首创的“变形金刚 3D 对决”机动游戏。该 1

项目座落于科幻城市主题区，游乐项目场内 通过效果逼真的高清立体媒介精彩呈现 12 幕电影场景，访者戴上超视觉眼镜，搭乘特 种战斗车穿梭于地下隧道及街区，近距离感 受擎天柱、大黄蜂等变形金刚与霸天虎的惊 险激斗，绝对是最刺激的感官体验。值得注 意的是，这游戏不适合身高 102 公分的小朋 友参与，而身高介于 102 至 122 公分的小朋 友必需要有成人陪伴才可以参与。

好莱坞星光大道 带上长者出游的朋友则可以前往好莱坞 主题区，两旁整齐排列着棕榈树的“星光大 道”里到处是经典建筑，包括以著名好莱坞 Pantages 剧院为设计蓝图的百老汇风格的 2

3

难忘回忆。

终极海洋奇遇 想更近距离接触海洋生物？海洋生物 园推出的一系列名为“终极海洋奇遇”的全 新体验性项目一定符合您的需要。会游泳的 “勇闯鲨鱼关”让您安全置身于亚克力舱中 360 度观赏包括双髻鲨、沙洲鲨、黑鳍礁鲨 在内的 10 多种鲨鱼， “深海潜”则是潜入 12 米深的海域，与海洋明星鬼蝠魟、巨型石斑 及成群的鱼儿一起嬉戏。不会游泳的朋友则 可以参与“海底行”，戴上特制的潜水头盔， 在水中自由地呼吸，享受漫步在海山上的奇 妙体验。

独特住宿体验 带着全家老少旅行在外，除了要玩得开 心，更要住得舒适，圣淘沙名胜世界内的“海 景套房”以及“树冠豪阁” 最符合需求。 “海 景套房”位于 S.E.A. 海洋馆的“深海奥秘”

剧院、电影《美国风情画》里的经典汉堡屋

区一侧，是全球首批提供独特水底住宿体验

梅尔斯快餐，让您重温怀旧美国的点滴。与

的酒店套房。在房间里就可以透过落地式玻

此同时，您还能随时在这里巧遇功夫熊猫阿

璃幕欣赏到逾 70 种海洋生物在水中游曳的

宝、科学怪人、玛丽莲 • 梦露、查理 • 卓别

美妙姿态。而隐匿于森林下的“树冠豪阁”

林等美国明星，和他们面对面拍照互动。夜

位处 12 米高的半空，可让住客远离繁嚣回

幕降临时，璀璨的烟花便会伴随着动人的音

归自然，另外值得一提还有设有逾 90 平方

乐在夜空中绽放，让您和家人一起度过难忘

米室外平台的别墅，是您和家人一起观星赏

的夜晚。

月的最佳之选。

1

以《怪物史瑞克》系列打造出的梦幻主题区

2

变形金刚 3D 对决之终极战斗

3

吉祥物啄木鸟伍迪和旅客互动

“遥远王国”

4

朋友可以选择“勇闯鲨鱼关”或是“深海潜”，

4

海事博物馆内的开放式剧场 “宝船舰”

5

拥有绝美景致的深海栖息地

6

“树冠豪阁”的室外平台让人拥有回归自然

5

的体验 6

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Healthcare | 医 疗 保 健 Grace Geng / 文 Forbes Conrad / 图

前列腺增生症跟进诊治不容忽视

前

列腺增生症，是困扰中老年男士的

括夜尿频密、排尿断续和忍尿困难等，但

常见问题。科大医院泌尿外科赵云

大部分人均没有求医。美国国家卫生研究

桥医生接受专访时介绍，针对它的常见误

院 (National Institute of Health) 指

区需要澄清的是，前列腺增生并不是病，

出，男士患前列腺肥大的机会随着年纪增

而是男士衰老过程中生理上的改变，是男

加，例如六十岁以上有半数男士也患有前

士的生命历程中不可避免的自然规律。但

列腺肥大，到七十岁以上患病率更达九成。

随着症状影响程度的不同，也需要及时诊 治，包括药物、甚至手术治疗。

赵云桥医生介绍，至少两年一次的体 检十分必要，包括症状评估和指检。临床

赵云桥医生说，良性的前列腺增生

发现，前列腺增生会造成排尿不畅，有可

（benign prostatic hyperplasia，俗称

能会引发炎症、膀胱结石，甚至慢性肾功

前列腺肥大）是男士常见的现象，成因与

能衰竭、尿储留等并发症。及时发现有助

体内贺尔蒙及随着年龄增长变化有关，至

于跟进治疗。对中度以上症状的介入，一

今未有预防方法。由于增大的前列腺会压

般是药物治疗，对于病情有严重症状的，

迫尿道，导致患者出现各种的排尿问题，

则需要选择手术治疗。

并可能因夜频繁影响睡眠，以致睡眠不足

科大医院于 2011 年 1 月购入目前澳

和日间精神欠佳。很多患者以为年老后出

门 最 新 一 代 的 120W 绿 激 光 前 列 腺 气 化

现这些问题是“正常”、“不需理会”或

机，并由有过百例手术经验的泌尿外科专

“没有方法治疗”，但其实不然，任由问

科医生开展绿激光前列腺气化术 (Photo

题拖延不止影响生活质素，长期尿储留更

selective Vaporization of Prostate -

会损害膀胱，甚至可并发肾衰竭。另外，

PVP) 治疗前列腺增生症。

科大医院泌尿外科赵云桥医生

部分患者会因为排尿有困难而误以为是自

「绿激光前列腺气化手术」是近年引

绿激光是经过 KTP 晶体激发的波长为

化，可使手术出血减少，不需输血，并可

障碍出现率极低；相应康复时间缩短，能

375,000 名 前 列 增 生 症 患 者 接 受 PVP 术

己“肾亏”，连房事也不中用，可能影响

入的新技术，已被美国用作前列腺外科手

532nm 的一种绿色可见激光，所以又被称

应用于长期服用抗凝剂及凝血功能障碍的

短期内恢复日常生活及工作。故被开发应

治疗，均证实是一种安全有效的治疗方

心理和夫妻关系。

术的第一线选择。病人在手术中失血少、

为绿激光。因其可选择性的被血红蛋白吸

患者；不需停留尿管或停留时间短，可安

用于前列腺增生症临床治疗中，并取得了

法；而且与传统术式前列腺经尿道电切术

痛楚亦少，可说是「无血」、「微创」的

收，而水吸收极少，手术时前列腺中血管

排为日间手术；由于无电流存在，避免了

较好的疗效。

(TURP) 对比，同样有效且并发症更少，

治疗，并可于一至两日内出院。

及含血丰富组织首先吸收能量被烧灼气

前列腺旁的勃起神经损伤，术后勃起功能

香港泌尿科学会委托香港大学的调查 显示，七成男士有前列腺肥大的病征，包

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赵云桥医生称，目前全球已有超过

现已渐有取代后者的趋势。

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F&B | 美 馔 1. 带有燕窝、红枣、黑松露的牛奶布丁

Irene Sam / 文 Allen Sun / 图

2. 新濠天地中菜行政总厨谭国锋

3. 双鱼肚汤

1

2

梦幻之夜 漆黑艳丽

位

灰色装潢所吸引。尽管对这美妙的夜晚早

纯天然产品，您甚至能直接品尝出其中浓

有预料，但是这 颗硕大的“黑色钻石”还

郁的天然气息。”

是让我瞠目结舌，惊叹不已。

3

一块黑松露薄片漂浮在双鱼肚汤上，

餐厅的厨师可以优先从世界各地获得

就像清池中盛开的一朵莲花。鱼肚富含钙

新鲜食材，现在，食客们有机会品尝用西

与磷，是传统中国医药中享有盛誉的高营

方食材制作的东方美食了。新濠天地中菜

养价值食材。人们还相信，其中富含的蛋

再看这边，厨师特制的精美牛奶布丁

行政总厨谭国锋先生展示了本季最大的

白质可以滋养肌肤。这款汤口感曼妙，松

将极致的美感展现无遗。顶部有分量充足

于新濠天地誉珑轩的每一间私人餐

松露，重 608 克，并将之用来烹饪誉珑轩

露的芬芳在空气中散开，令人沉醉。

的燕窝、红枣、黑松露和一抹金黄色，这

饮沙龙都别具特色。无论您是喜欢

特色菜肴，给菜肴带来令人难忘的馥郁芳

干清的宏伟，还是与几个密友小聚，只要

香和精致口感。

吻身心愉悦，绝对是现实生活中难以获得 的极致感受。 誉珑轩是传统与现代完美结合之地。

蛋清、黑松露炒龙虾是将松露巧妙融

应该是我 30 年来见过的最诱人的甜品了。

在 这 里，顶级 奢 华 演绎出了放 纵快 感的

入中式美食的大胆尝试。色泽金黄，作料

香滑绵长的奶油在口中化开，随后是果冻

前奏。在妖娆的夜色中，誉珑轩正如神秘

您钟爱精致的中国美食，这个餐厅都可以

他热情地介绍说： “就芳香而言，西澳

芳香，蛋清与黑色香料搭配，龙虾的浓香

般爽滑细腻的燕窝。最后，红枣的甜蜜裹

的黑 松露，充 满 活力但不乏视觉 上的 美

给 您带来极 致享受。步入餐厅，走向餐桌

和塔斯马尼亚岛出产的黑松露最为出类拔

直接浸入，既是精致的艺术创作，又是注

着黑松露的香味扑面而来， 诱惑难以抵挡。

感，同 时 集诱 惑 与 性 感 于 一身，美 妙 得

时，我们被闪耀的金色和酷劲十足的优雅

萃，香味就好比厨师的香水。这些松露是

重细节的美味佳肴。

这种感觉就像坠 入爱河并和挚爱热情拥

超乎想象。

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F&B | 美 馔 1. 葡国海鲜饭

Gil Raposo ／ 文 Renato Marques ／ 图

2. 本文作者兼海港餐厅主厨Gil Raposo

1

纯葡萄牙风情

验独具一格的饮食文化。 我们建议您不妨在米尼奥地区漫步片

面包，橄 榄油和调料，外加一些可口

刻，您会发现这里居住着很多来自世界各

美味的点心：菠萝配上汉堡，炸面包条，小

地的移民。这里有数以千计的朝圣和各类

馅 饼，豇 豆，鳕鱼球， 色拉油调制的鱿 鱼，

近 圣 诞节正 是 葡国南北 各地的人

宗教或非宗教节日。米尼奥地区的人们以

卷心菜沙拉等当季美食。 滚烫浓郁的菜汤，

们 回 家 团 聚 的 时 刻，在 Arrai-

弥撒、游行、祈祷的形式向自己的守护神

肉汤以及海鲜酱。

ais 地区，人们以祭祀守护神 (Patron

表达敬意，但他们也喜欢沉浸在美妙动听

除了新鲜美味的烤鱼，海鲜饭也丰盛

Saints) 的名义举办各种美食节。沙丁鱼

的民族歌谣里，分享游行和烟花交织在一

多样。此外，鱿鱼也是最常见的菜肴，配上

是这些美食节上当之无愧的美食皇后。

起所带来的喜悦。狂 欢，烟花和游 行，当

大蒜、橄榄油、烤土豆和煮好的蔬菜等，

一 年 一 度 的 波 尔蒂 芒 (Portimao)

然少不了醇厚浓郁、回味悠长的传统葡萄

绝对让人食指大动。这道菜也可以做成香

阿尔加威 (Algarve) 美食节（也就是沙

酒。米尼奥省的美妙之处还不止于此，这

嫩鲜美的鱼片。马介休色香味俱全，是一

临

2

无疑是一处世外桃源。

海鲜饭 • 洋葱：一枚

丁鱼节）是规模最大，最受欢迎的美食节

里还有一望无际的绿色农作物。但是，在

道传统美食，但并非源自米尼奥地区。这

之一。该美食节迄今已有数年历史，吸引了

夏季最不容错过的是沙滩，您能一睹潮流

道菜以腌制脱水的做法为主，需要用木炭

• 橄榄油：四汤勺

成千上万的葡国本地人参加，同时也让不

时尚，还能发现干净芳香的马尾藻。这里

火烘烤足够的时间，但是鱼体内的水分和

少外国游客慕名而来。

还盛产碘盐，且海水微凉，以北风为主，

油脂却保存得恰到好处，因而鲜嫩爽滑，

虽然很多人不喜欢这几样东西，但是对于

入口即化，再拌上些许橄榄油，配上些炸

们能有幸品味原汁原味的葡国美食，并体

喜欢清澈海水和纯净空气的人们来说，这

土豆条和足够的煮青菜，回味无穷。

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把剥好切 碎的洋葱 和蒜 瓣拌上橄 榄

配料：

• 大蒜：四瓣

来到米尼奥省（葡萄牙北部地区），我

制备过程：

• 各式海鲜：小虾 ,

油。把去皮的西红柿捣碎成酱状，然后用 盐和辣椒粉调味，放置几分钟。此时可以

蛤蜊 , 厚壳贻贝 ,

清洗准备好的海鲜，然后搅拌在一起，放

螃蟹 , 龙虾

入锅中，用文火炖上 15 分钟，加入三碗水， 尽量搅拌均匀。在开始沸腾的时候，放入

• 西红柿：四个

• 大米：150 克

• 盐：若干

• 香菜：若干

分钟左右， 关掉火，撒上事先切好的香菜，

• 海鲜汤

• 辣椒粉

就可以上桌了。

大 米并适当搅 拌。重 新沸腾之后再煮 10

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Corporate News | 企 业 资 讯

洁世与金沙中国 推动全球卫生革命

银河娱乐集团 邀请逾四百名儿童 欣赏 3D 电影并游玩 「《蓝精灵 2》夏日乐园」

全球最大酒店用品及设施回收商洁世 日前宣布金沙中国旗下的金光大道度假区 和澳门金沙 ® 已经收集近共 2 公吨的已使 用肥皂，充分展现肥皂回收运动之影响及

为了给孩子带来精彩的暑期活动，银

成果。

河娱乐集团（下称「银娱」）日前邀请逾 180 名来自三间澳门慈善机构的小朋友及

洁世是首家收集及回收曾使用的酒店

其家人到位于「澳门银河™」的 UA 银河影

肥皂的社会企业，协助对抗可预防疾病在

院欣赏 3D 电影《蓝精灵 2》，随后银娱

全球蔓延。澳门金沙、澳门威尼斯人 ®、

义工队的成员更陪同小朋友们到东翼广场

金沙城中心内的康莱德酒店、假日酒店和

的蓝精灵村庄大玩摊位游戏，共渡难忘愉

儿童及其家人，前往 UA 银河影院欣赏 3D

布置，众人都表现得非常兴奋，更纷纷上

喜来登酒店全力支持洁世的环保和拯救生

地支持有需要人士的慈善机构，把 13 万

及痢疾，但此类疾病完全可以透过使用肥

快的一天。

动画电影《蓝精灵 2》。

前拍照留念，令广场洋溢一片热闹欢乐的

命行动，重新利用废弃的肥皂，并将其送

条循环再造的肥皂分发到超过 70 个不同

皂清洁预防。洁世通过与酒店集团合作，

气氛。小朋友更与银娱义工一起参与摊位

到有需要的人手中。洁世已经把超过 750

的国家。

将每天原本要送往焚化炉及堆填区的数

活动当日，银娱义工队派出近 20 名

随后，银娱义工队员陪同一众小朋友

成员到澳门工会联合总会、澳门妇女联合

到位于东翼广场的「《蓝精灵 2》夏日乐园」

游戏并制作精美的蓝精灵钥匙圈及方块纸

吨的废物回收，并与社会各阶层合作，包

世界卫生组织资料显示，全球每天都

总会以及澳门街坊会联合总会，接载职员、

游玩。看到广场上色彩缤纷的蓝精灵村庄

公仔，充份发挥创意和想像力。

括新酒店、环保和物流合作伙伴，以及各

有数以千计的儿童死于与卫生有关的疾病

为保护环境作出贡献。

澳博颁发 2013-2014 学年奖学金

百万件肥皂废物，循环再造成有用的物品，

金沙中国员工参加 「澳电充充电之旅」

澳门博彩股份有限公司（「澳博」） 日前于金碧文娱中心举行 2013-2014 学年 「澳博奖学金」颁奖典礼，向 2013 年度 10 名优秀的员工子女颁发奖学金，并同 时向 29 名历届尚在就读的得奖学生续发

金沙中国有限公司员工及家属日前一

新一学年的奖学金。澳博董事局主席苏树

同参加了两个半小时的「充充电之旅」，

辉博士、常务董事梁安琪女士、董事官乐

进一步了解澳门电力股份有限公司（澳电）

怡大律师、各部门主管、众员工与他们的

路环发电厂的日常运作及电力供应对日常

子女，以及「澳博员工子女奖学金同学会」

生活的影响。

成员等，欢聚一堂，场面温馨热闹。

是次活动的目的是为了让参加者加深

澳博董事局主席苏树辉博士身兼奖学 金评审委员会主席，他致词时表示，教育

认识发电厂的运作、电力能源的基本知识、 的成长与进步，深感欣慰。

学的优秀表现，希望各位同学继续努力学

与市民日常生活息息相关的资讯，以及节

我怀疑这或会是一个较为沉闷的旅程，没

厂参观活动让我可以近距离了解整个发电

习，并透过同学会凝聚力量，参与更多社

能的益处等。

想到其实是如此有趣。我每天都是理所当

的过程及相关的设施，亦提醒了我节约能

其中一名参加活动的金沙中国员工表

然似的使用电力，只有在缴交每月的电费

源原来不只在于节省开支，亦在于尽己所

示：“这是一个很充实的参观活动。原先

时才会想起自己的能源消耗。是次的发电

能为环境保护出一分力。”

是和谐社会的根本，澳博贯彻「树人」的

澳博常务董事、奖学金评审委员会副

理念，将教育热忱延伸至员工的下一代，

主席梁安琪女士为同学送上勉励的话，她

会公益活动，传承「爱国爱澳、回馈社会」

成立「澳博奖学金」，多年来见证了同学

祝贺获奖同学的同时，也赞扬其他入围同

的精神。

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Register NOW!

Please visit us at www.macau-trailhiker.com or on facebook.com/MacauTrailHiker 详情及报名请浏览 www.macau-trailhiker.com 或上

2

2 November

C

M

Y

CM

MY

TIME

参赛时间

08:30 for 30 km Corporate Challenge (Registration time: 07:30am) 10:00 for 10 km Family & Fun Course (Registration time: 09:00am)

30 公里挑战赛 — 上午 08:30 开始（登记时间：上午 07:30） 10 公里家庭趣玩赛 — 上午 10:00 开始（登记时间：上午 09:00）

Cut off at 05:00pm

结束时间：17:00

VENUE

参赛地点

Start and finish at Exhibition Hall F at the Venetian ®Macao-Resort-Hotel

活动起止地点均设在澳门威尼斯人®度假村酒店金光会展 F 展览馆

CY

CMY

K

facebook.com/MacauTrailHiker

You may walk, hike, jog or run around this scenic and challenging Coloane Trail

赛道景色优美，挑战性十足。您可以选择散步、健 步、慢步或跑步的方式完成比赛

RACE CATEGORIES

参赛组别

30 km Corporate Challenge 10 km Family & Fun Course Each entry is for a team of 4 people (Limited to 350 teams only)

30 公里挑战赛 10 公里家庭趣玩赛 比赛以团队方式进行，四人一组（仅限 350 队）

ENTRY FEE

参赛费用

Corporate Challenge at MOP/HKD 1,500 per team Family & Fun Course at MOP/HKD 1,000 per team

30 公里挑战赛费用为每队澳门币/港币 1500 元 10 公里家庭趣玩赛费用为每队澳门币/港币 1000 元

Entry fee also includes commemorative TrailHiker T-shirt, other Macau TrailHiker gifts and

参赛费用包括远足者纪念 T 恤衫一件、 其他澳门远足者礼物及活动后举行的自助餐聚会 各完成组队将获得完成奖牌及证书

Thank you for your participation, entry fees will be donated to the beneficiary charity. 感谢您的参与，参赛费用收益将全部捐赠至慈善机构

主办机构 :

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支持单位 :

大会公关：

Beneficiary Charity: 慈善机构：

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