Mía Magazine JULIO 2021 Carolina del Norte

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North Carolina / JULIO / 2021 / AÑO 9

Volados, rayas y flores son tendencia en trajes de baño este verano

¿Qué alimentos son antiinflamatorios? Muebles que fomentan

la Independencia

de los niños

La mala alimentación

puede destruir hasta el mejor entrenamiento

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Si es un adulto de Carolina del Norte vacunado contra el COVID-19, podría ganar un millón de dólares. Lo que hace un año parecía casi imposible hoy es una realidad. Estamos acercándonos a lo más parecido a la “normalidad” a la que estábamos acostumbrados. El verano pasado la ilusión de regresar a nuestras actividades diarias nos alentaba a seguir luchando contra la propagación del COVID-19. Las pérdidas humanas dentro de nuestro círculo más allegado nos erizaban la piel. El sufrimiento de aquellos que extraviaron para siempre a un ser querido durante la pandemia nos quedará grabado en la mente el resto de nuestros días. Hoy ya es posible entrar a los supermercados y ver a empleados y clientes sin tapabocas. Según el mandato estatal, todo aquel que esté vacunado ya no es necesario que utilice una mascarilla dentro de ciertos establecimientos. Finalmente, con la ayuda de todos y gracias a los millones de granitos de arena, logramos “Traer de vuelta el verano”, título que se le dio a la campaña de vacunación en Carolina del Norte con el fin de motivar a más gente a recibir la inmunización contra el COVID -19. Gracias a los esfuerzos del Departamento de Salud de Carolina del Norte, de las autoridades estatales y locales, así como de todas aquellas personas que tomaron responsablemente su turno para vacunarse, hoy podemos disfrutar de esas fiestas y reuniones pendientes, de los parques de diversión, de las piscinas y casi todo ha vuelto a la normalidad.

Si aún no lo ha hecho, vacúnese. Por su salud, la de sus seres queridos o por un millón de dólares. A pesar de que el número de hospitalizaciones y casos nuevos en el estado se han reducido drásticamente, no podemos olvidar que solo en Carolina del Note el COVID-19 cobró la vida de más de 13,300 personas. Para muchos de nosotros, especialmente aquellos que perdieron a un ser querido por la enfermedad, nada volverá a ser igual. En honor a todas las víctimas, hagamos nuestra parte; vacúnese si aún no lo ha hecho. Que usted y su familia pasen un excelente periodo de vacaciones veraniegas.

Adolfo Briceño

Corrección y estilo

Pero como si nuestra salud no fuera un incentivo suficiente y con el motivo de seguir alentando a más personas a recibir la vacuna contra el Covid 19, Carolina del Norte decidió sortear un millón de dólares y usted podría ser el afortunado.

Alejandro Jose H.

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Al momento del cierre de la edición, el 52% de la población adulta del estado estaba completamente vacunada y el 55 % de la población adulta había recibido mínimo una dosis.

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Para participar del sorteo solo tiene que vacunarse. Cualquier persona vacunada a partir del 10 de junio participará DOS VECES para ganar el Summer Cash. Los habitantes de Carolina del Norte de 18 años o más que hayan recibido al menos una dosis de la vacuna COVID-19 se inscriben automáticamente en cuatro sorteos para tener la oportunidad de ganar un premio en efectivo de un millón. Estos se llevarán a cabo cada dos semanas a partir del 23 de junio. Si ya tiene su dosis está ingresado automáticamente.

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Los menores de 18 años participan en cuatro sorteos para ganar becas para la educación postsecundaria. Los $125,000 se pueden usar en cualquier institución postsecundaria y se otorgan financiando una cuenta de ahorros en el Plan NC 529.

Publicación mensual y exclusiva de Mia Magazine LLC. Revista coleccionable y gratuita.

Además de tener la oportunidad de ganar dinero en efectivo, recuerde que la vacuna lo protege a usted y a sus seres queridos.

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Nancy Nuñez

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David J. Sanchez

Director de ventas y mercadeo

Director Editorial

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Por Ricarda Dickmann (dpa)

¿Qué

alimentos son antiinflamatorios? Jengibre, arenque, kale..., a primera vista no tienen nada en común. Sin embargo, hay algo que los une: son algunos de los productos a los que se atribuyen efectos antiinflamatorios. ¿En qué casos se recomiendan? Es un hecho que las inflamaciones tienen un papel importante en algunas enfermedades crónicas, sobre todo en las dolencias reumáticas como la gota o la artrosis, o también en algunas patologías cutáneas como la neurodermatitis y la psoriasis. La alimentación puede influir en ello. “Algunas sustancias contenidas en los alimentos pueden fomentar las reacciones inflamatorias en los cartílagos, las articulaciones y los tejidos”, dice el internista Matthias Riedl desde Alemania.

Una prevención valiosa A la inversa, existen sustancias que tienen un efecto antiinflamatorio. Si uno les da a esos elementos suficiente espacio en su plan de alimentación, puede aliviar molestias y, en el mejor de los casos, llegar a reducir la cantidad de calmantes. “Además, seguir una alimentación antiinflamatoria es algo muy valioso a nivel de prevención”, afirma la pedagoga en materia de salud Sarah Mörstedt. Según Riedl, esa máxima es muy válida para las personas con sobrepeso ”porque tienen más riesgo de padecer procesos inflamatorios. Eso sucede porque las grasas viscerales producen hormonas que fomentan las inflamaciones”. Si una persona lleva una dieta antiinflamatoria, puede eventualmente evitar enfermedades posteriores como la diabetes mellitus o un ataque cerebrovascular. ¿Qué hay que tener en cuenta en una dieta antiinflamatoria? Cuando una persona se alimenta en forma sana y balanceada, ya ha dado el paso principal hacia el cambio. El próximo paso es incorporar consciente y regularmente alimentos que eviten las inflamaciones.

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Reducir alimentos que generan inflamación La contraparte son los alimentos que sí inflaman. Esos son los que, ante todo, habría que reducir. Entre otras cosas, lo productos de origen animal, como la grasa porcina o el hígado de ternera, las tortas o panificados con azúcar y grasas, los dulces y la comida rápida no son nada buenos. Todos esos productos contienen ácido araquidónico, un ácido graso poliinsaturado de la serie omega-6. “Ese ácido forma lo que se conoce como eicosanoides, que juegan un papel en la regulación de las inflamaciones en el cuerpo”, explica Riedl. Si el cuerpo tiene poco ácido araquidónico a disposición, se generan pocos eicosanoides, y de ese modo se atenuan los procesos inflamatorios. Quien, además de evitar ese tipo de productos, ingiere suficientes ácidos grasos omega-3 evita que su cuerpo transforme los ácidos araquidónicos en eicosanoides. “La palta, el aceite de lino, las semillas de zapallo, las nueces y las nueces de pecán tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-3”, dice Mörstedt. El pescado grasoso, como el arenque, la caballa o el salmón, genera un buen aporte, siempre y cuando uno los coma al menos una vez por semana.

Por qué la espinaca es una buena elección Las sustancias vegetales secundarias son otra gran ayuda contra las inflamaciones. “Estas sustancias son formadas por plantas para protegerse por ejemplo de hongos o bacterias”, explica Mörstedt.

Aproximadamente 10.000 sustancias vegetales secundarias están presentes en la alimentación humana. Si bien aún queda muchísimo por investigar, se sabe que muchas de ellas tienen efectos antiinflamatorios, por eso es tan buena elección comer hojas como la espinaca o el kale, al igual que las manzanas, las uvas, los tomates, el ají y el pomelo. Muchas especias también tienen efectos antiinflamatorios, como el ajo, la cebolla, el cúrcuma y el jengibre. “Lo ideal es no ingerirlas en polvo sino al natural y crudas”, dice Mörstedt.

Empezar con más verdura La indicación básica es ingerir unos 500 gramos de verdura al día. ”Lo importante es tener variedad en el plato, ya que esto aumenta las posibilidades de ingerir elementos antiinflamatorios”, opina Mörstedt. Para que la incorporación de estos alimentos sea más fácil, se pueden dar pequeños pasos, como sumarle jengibre a los cereales por la mañana o prepararlo en chupitos, además de tener verduras congeladas, lo que ayudará a que nunca falten en casa.

Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH Copyright: dpa


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Por Ricarda Dieckmann (dpa)

¡Enfríe las patatas!

Pequeños trucos para bajar de peso Muchas personas sueñan con llegar al verano con dos o tres kilos menos. En teoría, la forma de lograrlo suena bastante fácil. “Para bajar de peso se necesita un déficit calórico. Es decir que hay que quemar más calorías de las que se ingieren”, explica la asesora en nutrición Yvonne Saier desde Alemania.

grasa. “Por eso no tiene mucho sentido dorar las verduras con agua para ahorrar calorías”, afirma. En su opinión, tampoco es buena idea consumir las ensaladas sin aceite.

Por esto mismo, suena tentador apostar por algunos pequeños trucos para reducir calorías. Pero la pregunta del millón es: ¿cuáles de estos trucos sirven realmente?

El arroz, las patatas y los fideos también permiten ahorrar algunas calorías, al menos a las personas que son pacientes. “Si se cocinan estos alimentos, se los enfría y se los recalienta al otro día o se los come fríos, tienen algunas calorías menos”, explica la coach en pérdida de peso Saier.

Una buena sartén y menos aceite El aceite suele ser una de las primeras cosas que colocan en la mira quienes buscan ahorrar calorías. Esto no debería sorprender a nadie teniendo en cuenta que una cucharada de aceite comestible tiene unas 100 calorías. ¿Cómo reducirlas entonces? “En primer lugar, vale la pena comprarse una sartén con un buen recubrimiento. Esto hace que se necesite menos aceite para cocinar”, aconseja la bloguera de alimentos alemana “Stef”, que lleva el blog “Frühlingszwiebel.com”. Las cosas que pasaron por la sartén, como unas milanesas, se pueden secar con un paño de cocina antes de servirlas para sacarles el excedente de aceite, sin que esto altere su sabor en lo más mínimo. ”Desde ya, lo ideal es rebozar el pescado y la carne uno mismo, quizá usando incluso solamente harina”, aconseja la terapeuta en alimentación y autora alemana Doris Fritzsche. Esto se debe a que los rebozados tienen la característica de absorber mucho aceite. En los productos que se compran ya listos para consumir, el rebozado suele ser especialmente grueso, dado que esto les permite a los fabricantes ahorrar en costos. Sin embargo, las expertas no recomiendan renunciar por completo al aceite a la hora de cocinar. “El cuerpo necesita una cantidad suficiente de grasas”, explica Fritzsche. De hecho, algunas vitaminas solo pueden ser absorbidas por el cuerpo si se consumen con

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Enfriar las patatas para que tengan menos calorías

Esto se debe a que, cuando los alimentos se enfrían, en fideos, patatas y arroz, por ejemplo, se forma otro tipo de almidón: un almidón resistente. Se trata de una especie de fibra que el organismo apenas puede digerir. Esto hace que el cuerpo extraiga menos energía de ella. De acuerdo con las estimaciones, estos almidones resistentes permiten reducir al menos el 10 por ciento de las calorías. Los lácteos representan para muchas personas una parte importante de su alimentación. Por eso, muchas de ellas se ven inclinadas a elegir aquellos que tienen el menor contenido en grasas.

¿qué alimentos como y en qué cantidad? Para responder esta pregunta, es necesario ver el cuadro general, es decir, todo lo que se pone en el plato. “Idealmente, debe estar repleto hasta la mitad con verduras, luego una cuarta parte con alimentos que generen saciedad (como patatas, batatas, fideos arroz, etc.) y una cuarta parte con alimentos ricos en proteínas (carne, pescado, huevos, lácteos, soja), además de algo de aceite de buena calidad”, recomienda Doris Fritzsche. La terapeuta brinda los motivos por los que se atiene a esta regla: ”De esta forma se genera saciedad más rápidamente y se consumen menos calorías. Además, la sensación de saciedad es más duradera porque el nivel de azúcar se mantiene estable por más tiempo”, asegura. La bloguera Stef añade que todo no depende únicamente de qué se coloca en el plato. “Una alimentación consciente acerca de las calorías no consiste solo en quitar cosas del plato, sino también en añadir algo: ejercicio físico. Este es el que define qué gasto calórico se tendrá”, añade.

”Por supuesto se puede hacer esto para ahorrar calorías”, dice Saier. Pero también hay desventajas. Advierte que los productos muy bajos en grasas suelen perder en sabor. “También hay que tener en cuenta que un queso descremado no sacia tanto como uno con un 20 por ciento de grasas”, explica Saier.

Ver el cuadro general Quien quiera ahorrar calorías debería hacerse primero una pregunta: dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


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Por Ricarda Dieckmann (dpa)

Un tema delicado: ¿A qué edad dejar de conducir?

Cuando comenzamos a darnos cuenta de que nuestros padres o nuestra pareja pueden llegar a ser un riesgo manejando, se nos hace un nudo en la garganta. ¿Cómo se lo podemos transmitir? Sabemos que es un elemento esencial de su independencia y que forma parte de su vida cotidiana, pero si vemos que nuestro padre ignora la señal de detención o que nuestra pareja no frena hasta último momento, tal vez haya que intervenir. Existen varias maneras. El primer punto que deben tener en claro los familiares es que no todos los conductores de avanzada edad representan un riesgo para la seguridad vial. En líneas generales, este grupo etario suele verse mucho menos involucrado en accidentes de tránsito que las personas más jóvenes. Sin embargo, “los datos demuestran que las personas mayores de 75 años sí son un grupo de riesgo vinculado a los accidentes”, dice la psicóloga especializada en cuestiones viales Andrea Häussler. Muchas personas, con la edad, dejan de oír y de ver bien, además de perder ciertas capacidades motrices, como la mirada por sobre el hombro antes de doblar.

Debilitamiento de la concentración y la atención “También es natural que la capacidad de concentración y de atención se vayan perdiendo con la edad”, dice Claudia Happe, especializada en cuestiones de psicología vial. A eso se suma que aumenta la probabilidad de padecer otras enfermedades, con lo cual la persona en cuestión se ve más expuesta a sufrir posibles efectos secundarios de medicamentos que derivan en una menor seguridad a la hora de conducir.

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Muchos cambios se van dando poco a poco y llaman más la atención de la gente que rodea al afectado que a quien los está experimentando. Sin embargo, “muchas personas mayores notan por sí mismas cuando no se sienten del todo cómodas manejando y actúan en consecuencia”, observa Andrea Häussler. Otras, en cambio, no dejan de manejar aunque sus familiares desearían que lo hicieran. Cuando se acumulan muchos errores graves al volante o si incluso se produce un accidente, las señales son claras. De todos modos, también hay manifestaciones algo más sutiles que son indicadores de que la capacidad para conducir está mermando. “Por ejemplo, si una persona muestra reaciones tardías ante el semáforo en reiteradas oportunidades o duda a la hora de dar prioridad de paso a otro vehículo”, advierte Claudia Happe. “O cuando la persona de repente duda mucho o se niega a conducir en tramos desconocidos, eso también puede ser un indicador”, añade. Si alguien pierde cada vez más la paciencia al conducir e insulta cada vez más o se enoja mucho con otros conductores, puede ser una señal de inseguridad. Otro indicador es el estado del coche. “A más tardar cuando uno tiene cierto miedo de ir en coche con la persona mayor al volante es hora de poner el tema sobre la mesa”, recomienda Häussler.

La licencia de conducir, símbolo de la independencia Tener esa conversación no es nada fácil para ninguna de las partes. “Para los mayores, que tal vez estuvieron décadas manejando sin tener ni un solo accidente, es muy difícil sentir que se les señala algo que supuestamente hacen mal”, observa Happe. También sucede que la

licencia es todo un símbolo de independencia para mucha gente, es la posibilidad de decidir por sí mismos qué quieren hacer y adónde ir. Renunciar a eso es un paso muy doloroso. Por eso es necesario que los familiares aborden el tema con la precaución que merece. Una posibilidad es describir del modo más objetivo posible las observaciones que se hacen sobre el modo de conducir del otro y transmitir en todo caso la preocupación o los miedos que eso genera. “El objetivo es desdramatizar el tema y generar ideas entre todos sobre cuál sería un buen modo de organizar la movilidad en el futuro”, dice la psicóloga vial Birgit Scheucher. Lo positivo es que existen varias soluciones entre los extremos de ”dejemos todo como estaba” y “se acabó, me llevo la licencia”.

La radicalidad no siempre es necesaria Una posibilidad sería que la persona en cuestión hiciera más pausas entremedio o que deje de conducir cuando llueve o cuando está oscuro. “Si una persona consume alguna medicación que no tiene un efecto tan fuerte por las mañanas, podría aprovechar esa hora del día para salir con el coche”, dice Häussler. Además, si alguien decide dejar de manejar, igual puede conservar la licencia. La mejor solución es la que se adapta a las necesidades y capacidades de cada uno. A veces, las soluciones no se encuentran de un momento a otro y tal vez sirva contar con la mirada de alguien externo. Podría pedírsele por ejemplo a un profesor de conducción que dé una vuelta con la persona y le dé su parecer. Algunas instituciones también ofrecen chequeos o tests de movilidad que pueden ayudar a la hora de tomar una decisión.

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa



Por Evelyn Steinbach (dpa)

Hoy en día, los muebles para las habitaciones de los niños se ven supermodernos y tienen diseños muy atractivos, pero eso no es lo principal. Lo central sigue siendo lo subyacente, una idea que existe desde hace mucho más tiempo: los muebles pueden fomentar la independencia de los niños desde pequeños. Las camas bajas, los estantes abiertos, los percheros que están a la altura de los niños responden a un diseño basado en un principio Montessori. Les permite acceder con libertad a lo que necesitan en sus tareas cotidianas y promueven de ese modo el desarrollo infantil. “El mobiliario está pensado a partir de la altura de los niños”, explica Andrea Donath, de la Asociación Alemana Montessori en Berlín. Muchos de estos muebles están pensados a partir de de esa concepción pedagógica, que puede aplicarse ya desde muy temprana edad. “Cuando un niño nace, puede descansar y conciliar el sueño en un nido pequeño, la Cestina, que se coloca en el suelo para que los recién nacidos puedan percibir el espacio y lo que los rodea desde su altura visual”, señala Donath. Las cunas con barrotes no existen en la pedagogía Montessori. “Es importante que los niños, a excepción de situaciones presumiblemente peligrosas, no sientan limitaciones”, dice Donath. En un primer momento, el colchón se coloca sobre el suelo para que el niño decida si se quiere recostar.

Muebles que fomentan la independencia de los niños al niño una sensación de contención, como si fuese una pequeña casita”, describe Christine Scharrenbroch, de la Asociación de la Industria del Mueble de Alemania. Algunos modelos pueden decorarse con paneles laterales o superiores, a modo de techo, y a las varillas se las puede adornar por ejemplo con guirnaldas de luces. Si bien en ese caso los niños no suelen verse expuestos a ninguna altura, Andreas Kalbitz recomienda colocar otro colchón o una alfombra mullida al lado de la cama “para evitar una caída, ya que caer de unos pocos centímetros ya podría generar una herida”, argumenta. Entre los dos y los seis años puede ser muy útil tener estantes abiertos y no tan altos, “para permitir que los niños pequeños se paseen por delante y elijan los juguetes que quieran”, dice Donath. Por supuesto, es fundamental que los estantes hayan sido bien colocados y fijados en la pared. Los padres deberían asimismo hacer una preselección. “Con que tengan tres o cuatro juguetes que puedan ir alternando es suficiente”, indica Kalbitz. De ese modo, los niños se entretendrán y concentrarán más en una cosa. Además, “cuantas menos cosas haya desparramadas en el suelo, menos posibilidades hay de que se tropiecen”, añade.

Los muebles muy bajos pueden ser una tentación de trepar, por lo que no está de más colocar algo acolchado o mullido alrededor, por si los niños en algún momento se resbalan. ”Los percheros a la altura de los ojos infantiles y los armarios abiertos también fomentan la participación de los niños en las decisiones”, agrega Donath, quien recomienda, también en este caso, hacer una preselección. “Es suficiente con que haya dos piezas de cada tipo de prenda, es decir, que puedan elegir entre dos pantalones, dos camisetas y dos pulóveres”, precisa. “Para evitar tener que cambiar constantemente de muebles a medida que los niños crecen es recomendable elegir una serie de muebles flexibles”, como las mesas de altura regulable o módulos de estantes que pueden ir combinándose de distintas maneras, según Donath. Las camas bajas pueden ir “creciendo” con los niños, por ejemplo, “con pies o soportes que vayan en aumento y cajones debajo de la cama”, aconseja Scharrenbroch. Muchos de estos muebles pueden comprarse por Internet, pero “no está de más evaluar la calidad en una tienda”, insta Kalbitz. Precisamente cuando se trata de muebles que debieran adaptarse y durar con el paso del tiempo, sería bueno tener en cuenta este factor.

“Después de los dos años o dos años y medio, el colchón puede ir sobre una cama baja, dado que los niños ya caminan y pueden subir o bajar solos”, dice Donath, que señala que el tamaño del colchón no es importante, pero sí la altura de la cama en sí. “Debe corresponderse a grandes rasgos con las capacidades motrices del niño”. Actualmente son muy demandadas las camas bajas que simulan ser una carpa o una casa. “Las varillas que rodean la cama le transmiten

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En toda habitación infantil debería haber una mesa y sillas, un lugar fijo en el que puedan dibujar y jugar. Foto: VDM/PAIDI/ dpa - Credit: VDM/PAIDI/dpa


Abogada de inmigración Ashley Lively

USCIS lanza un

Centro de Datos de Empleadores H-2B Ashley Lively empezó el Bufete de Abogados Lively en febrero de 2019 después de haber trabajado casi una década con la ley de inmigración. Ella empezó su propia firma porque quería una empresa que se enfocara en la experiencia del cliente y que tuviera una política de aceptar todos los casos, incluso los más difíciles. Lively dijo que la principal razón por la que se convirtió en abogado es porque ella cree que cada persona “merece tener a alguien a su lado en la corte diciendo cosas buenas de ellos”. Ella combina esta empatía con experiencia legal para dar a sus clientes la mejor representación posible. En cada coyuntura del caso, ella se asegura de que las autoridades de inmigración tienen toda la información y saben todo acerca de usted para darle la mejor oportunidad de ganar su caso. Lo que hace al Bufete de Abogados Lively diferente de otras prácticas legales es que le enviamos a dos abogados para que lo representen en la corte de inmigración. Eso significa que usted tiene el doble de atención y dos veces la representación que necesita en el que podría ser el día más importante de su vida. El Bufete de abogados Lively atiende a clientes en todos los procedimientos migratorios. Nuestra firma ha representado exitosamente a individuos en deportaciones, solicitudes de asilo, solicitudes para cancelar una remoción, solicitudes VAWA (casos de violencia doméstica) y Solicitudes Especiales de Inmigración Juvenil. Todas las consultas iniciales son gratuitas y confidenciales y ningún caso se rechaza solo porque es difícil.

USCIS ha lanzado un Centro de Datos de Empleadores H-2B para proporcionar información al público acerca de empleadores o agentes empleadores que solicitan trabajadores H-2B. El centro de datos es parte de nuestro esfuerzo continuo para aumentar la transparencia en los programas de visas basadas en el empleo y permite al público buscar peticionarios H-2B de acuerdo a la cantidad máxima reglamentaria por año fiscal (desde el año fiscal 2015), nombre del empleador (peticionario), ciudad, estado, código postal, estado del lugar de trabajo, tipo de cantidad máxima reglamentaria, código del Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte y Código de Clasificación Ocupacional Estándar. Esta información ayudará al público a calcular las tasas de aprobación y denegación y revisar qué empleadores utilizan el programa H-2B. Los datos de los años fiscales individuales están disponibles para descargar en la página Expedientes de Datos de Empleadores H-2B. Para ayudar al público a usar el centro de datos y comprender la terminología, también se ha creado la página Cómo Comprender Nuestro Centro de Datos para Empleadores H-2B. USCIS también proporcionara informes de datos anuales descargables y anticipa actualizar el Centro de Datos de Empleadores H-2B trimestralmente. Por ejemplo, proporcionan datos del primer trimestre (octubre-diciembre) de un año fiscal en abril de ese año fiscal. Debido a que este centro de datos se lanzará mientras la cantidad máxima suplementaria H-2B del año fiscal 2021 está en progreso, la información sobre los peticionarios de cantidad máxima suplementaria no estará disponible inmediatamente. El programa H-2B permite a los empleadores o agentes empleadores estadounidenses (“peticionarios H-2B”) que cumplen con requisitos reglamentarios específicos traer ciudadanos extranjeros a Estados Unidos para ocupar puestos de trabajo temporales no agrícolas. El empleo debe ser de naturaleza temporal por un tiempo limitado, como una ocurrencia única, estacional, necesidad de temporada o necesidad intermitente. Existe un límite numérico legal, o “tope”, sobre la cantidad de trabajadores extranjeros que pueden recibir una visa H-2B, o recibir el estatus H-2B durante un año fiscal. Para mas información visite www.uscis.com Fuente: USCIS

Fuente: USCIS

Nuestro enfoque incluye: Todo tipo de asilo, visas humanitarias, peticiones familiares y apelaciones ante la Junta de Inmigración y lo tribunales federales. Nuestro bufete de abogados cuenta con una amplia experiencia en la representación de clientes detenidos en todo Estados Unidos en sus procedimientos de fianza y deportación. Nuestro equipo de abogados de inmigración y personal de apoyo le proporcionamos representación y asesoramiento legal detallado y preciso en todas las áreas de la ley de inmigración.

Tratamos a cada cliente con el respeto y la dignidad que merecen al mismo tiempo que brindamos consejos honestos y confiables.

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Por Elena Zelle (dpa)

El corazón como indicador: así se entrena midiendo el pulso Muchos deportistas no profesionales prestan atención a su pulso cuando entrenan. Esto tiene sentido, ya que la frecuencia cardiaca es una reacción sensible a la exigencia física, según explica el profesor Ingo Froböse de la Escuela Superior de Deportes de Alemania, en Colonia. A continuación alistamos algunas preguntas y respuestas acerca de la mejor forma de proceder:

¿Para quién es ideal el entrenamiento en base a la frecuencia cardiaca? De acuerdo con Froböse, dos grupos de personas deberían prestar atención a su pulso: los principiantes y los deportistas ambiciosos, tanto profesionales como no profesionales. A los principiantes, medir su pulso les ofrece una orientación, ya que les permite ir monitoreando cuál es la exigencia que pueden soportar. En cuanto a los deportistas ambiciosos, tanto profesionales como no profesionales, medir su pulso es aconsejable por otros motivos. ”Ellos entrenan para aumentar su rendimiento en distintos ámbitos”, explica. Para estos casos, es de ayuda ir controlando regularmente la frecuencia cardiaca.

¿Qué tipos de entrenamientos existen? A grandes rasgos, se distingue entre entrenamiento aeróbico y anaeróbico. Aeróbico significa que el cuerpo recibe oxígeno suficiente del aire a través de la respiración. Este entrenamiento no es tan intenso. Froböse aconseja que el 80 por ciento del entrenamiento se encuentre en este ámbito. En su opinión, solo una pequeña parte del entrenamiento debería desarrollarse en el ámbito anaeróbico, que es más exigente. El límite entre

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ambos debe ser establecido individualmente, algo en lo que puede ayudar un médico deportivo.

se tiene a la mañana, al levantarse. Cuanto más entrenado se está, más bajo es el pulso en reposo.

La frecuencia cardiaca permite orientarse de forma más o menos general. Quien entrena a más del 80 por ciento de su frecuencia cardiaca máxima, probablemente se encuentre en el ámbito anaeróbico.

Un valor de menos de 60 latidos por minuto es un indicador de un buen estado físico. Los atletas de competición suelen tener un pulso en reposo de 40 o menos.

¿Qué es el pulso máximo? Se trata de la cantidad máxima de latidos posible bajo una exigencia física muy fuerte. El pulso máximo también es individual y depende del nivel de estado físico y de la edad. El pulso máximo se puede averiguar con un médico o estimarse a grandes rasgos con la ayuda de distintas fórmulas. El médico deportivo y cardiólogo alemán profesor Herbert Löllgen, de la Sociedad Alemana de Medicina Deportiva y Prevención (DGSP, por sus siglas en alemán), explica una de estas fórmulas: se calcula multiplicando “0,7 por los años de edad” y se le resta el resultado al número 207. Siguiendo esta fórmula, en el caso de una persona de 30 años, por ejemplo, el pulso máximo se encuentra en 186 latidos por minuto, en una de 50 años en 172, y en una de 70 años en 158. Muy preciso esto no es. Froböse indica, por ejemplo, que las mujeres suelen tener un pulso algo más alto que los hombres. “El tamaño del corazón es menor, por eso suelen tener un pulso más alto. Es algo normal y eso no significa que su rendimiento sea menor”, explica.

¿Qué es el pulso normal en reposo? El pulso normal en reposo es casi igual de decisivo. Se trata de la frecuencia cardiaca que

Si el pulso en reposo es de más de 70, es señal de un mal estado físico, de acuerdo con Löllgen. El pulso en reposo también puede ser un indicador de estrés o del comienzo de una infección. Si el pulso en reposo aumenta de manera repentina en varios latidos, puede ser una señal de advertencia y un indicador de que se entrenó demasiado. En esos casos, hay que hacer pausas de regeneración más largas.

¿Cuál es el pulso correcto para entrenar? Esto depende de varios factores, como el estado físico, los objetivos de entrenamiento y la edad. El pulso de entrenamiento óptimo suele ser de entre el 60 por ciento (en principiantes) y el 80 por ciento (en deportistas ambiciosos) de la frecuencia cardiaca máxima.

¿Qué es el pulso de recuperación? Este valor también es un indicador del estado físico de una persona. Según Löllgen, si el pulso cae en el primer minuto después de la exigencia en 12 latidos, o en 24 latidos después de dos minutos, es una señal de un buen estado físico. El científico del deporte Froböse aconseja orientarse por los siguientes valores: en el primer minuto, el pulso debería reducirse en un 15 a 20 por ciento, tomando como base el pulso cuando se estaba exigido. “Ideal sería recuperar después de cinco minutos el pulso en reposo normal”, aclara.

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


Opciones deliciosas para el grill:

queso halloumi, hongos y aguacates

Para muchos fans del grill, este es sinónimo de carne. Para los veganos, en cambio, lo ideal es echar a la parrilla queso, hongos o verduras. Una buena opción para ir alternando un poco los sabores es tirar sobre el grill algo de halloumi, un queso originario de Chipre, ya que no se derrite y mantiene su consistencia semidura incluso al calor.

Marinar el halloumi Quienes ponen el queso halloumi en la parrilla simplemente cortado en rodajas del grosor de un dedo, para asarlo como si fuera carne, se están perdiendo algo. ¿Por qué? Porque este queso sabe aún mejor si se lo marina antes de llevarlo al grill. Para marinarlo, los expertos recomiendan mezclar aceite de oliva, jugo de limón, cáscara rallada de limón, pimienta de Cayena o ají picante, tomillo fresco y cilantro. La idea es marinar el halloumi durante una o dos horas y asarlo luego de los dos lados en la parrilla, hasta que se forme una buena costra dorada. Lo mejor es colocarlo en una fuente o platillo apto para la parrilla, ya que se puede quemar fácilmente.

Champiñones rellenos Otra delicia son los champiñones rellenos con queso gorgonzola. Para hacerlos hay que limpiar los hongos y ahuecarles las cabezas. Picar finos los tallos, dorarlos levemente en la sartén y mezclarlos con nueces picadas, rúcula, gorgonzola, algo de leche y aceite de oliva. Añadir sal y pimienta y rellenar los champiñones con esa mezcla. Asarlos sobre la parrilla hasta que estén blandos.

Aguacates asados Otra opción para la parrilla son los aguacates (paltas). Se los corta a lo largo y se colocan las mitades boca abajo sobre el grill, con la cáscara. Conviene que los aguacates no estén muy cremosos y blandos, dado que en ese caso se pegan demasiado sobre la parrilla. Después de unos cinco minutos se los retira del fuego y se salpimentan. Se los puede servir con garbanzos dorados en salsa hoisin (3 minutos), una ensalada de menta, pepinos y daditos de tomate, jugo de limón y algo de pasta de sésamo (tahini). dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

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Por Verena Wolff (dpa)

Famosos y balleneros: Cape Cod, Martha’s Vineyard, Nantucket

Mar y cielo enmarcan la idílica isla de Nantucket. Foto: Verena Wolff/dpa. Credit: Verena Wolff/dpa

Muchos estadounidenses adinerados pasan sus veranos en las casas de madera sobre el agua en la isla de Nantucket. Foto: Verena Wolff/dpa. Credit: Verena Wolff/dpa

Nantucket, Martha’s Vineyard, Cape Cod: esas son las islas en la costa de Massachusetts que sumen en éxtasis a los estadounidenses. Allí viven los ricos y famosos. O al menos tienen una casa en una de esas islas, a las que se puede llegar en unas dos horas desde Boston. Salvo que sea pleno verano. Cuando los habitantes de la ciudad huyen en dirección al mar, el atasco sobre el puente Sagamore Bridge en dirección a Cape Cod puede hacer que el viaje dure mucho más. Solo esa única ruta lleva hasta las islas, que son un destino concurrido por aquellos que tienen suficiente dinero. La llegada de los primeros pobladores Cape Cod, la península que se extiende hacia el Atlántico, y las dos islas Nantucket y Martha’s Vineyard no solo son bonitos destinos turísticos. También tienen un pasado movido, que se remonta a la llegada de los padres fundadores. Eso fue en el año 1620, en Provincetown, en la punta norte de Cape Cod. “Aquí atracó el ‘Mayflower’ por primera vez y, desde Cape Cod, los británicos liderados por William Bradford finalmente llegaron a tierra firme en Plymouth, donde fundaron la primera colonia”, informa Stacy Stuart de la Nantucket Historical Association. Martha’s Vineyard, Nantucket y Cape Cod son destinos muy concurridos en verano. La temporada se extiende desde el Memorial Day en mayo hasta el otoño norteamericano, dependiendo un poco del clima. Algunos visitantes llegan desde Boston solo para pasar el día. Entre ellos también hay quienes solo quieren ver a algún famoso. Otros, en general personas de buen pasar económico, pasan

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Philbin Beach, en Martha’s Vineyard, es una playa que invita a las caminatas a la orilla del mar. Foto: Max Bossman/Massachusetts Office of Travel and Tourism/dpa Credit: Max Bossman/Massachusetts Office of Travel and Tourism/dpa

semanas en las islas. Especialmente bonita es la época tranquila en la que los estadounidenses no tienen vacaciones: primavera y otoño. Las temperaturas no son demasiado elevadas y los locales tienen tiempo para un café por aquí y una charla por allá. Así, uno se olvida de que es turista y se entrega a la ilusión de que vive allí ¿Cómo llegar?: Se llega en avión hasta Boston. Luego, se puede ir en coche alquilado hasta Cape Cod. A Martha’s Vineyard y Nantucket se llega en ferry o, desde Boston, en avión. La mayoría de los ferrys salen del puerto de Hyannis, entre ellos el “Steamer”, un ferry que lleva coches, y los catamaranes que solo llevan peatones. Alojamiento: Muchos estadounidenses tienen una casa de vacaciones en las islas. Pero además hay suficientes hoteles y bed & breakfasts. Quien quiera viajar durante las vacaciones de verano de los estadounidenses, debe reservar con tiempo.

El histórico faro Brant Point Light es una de las atracciones de la isla de Nantucket. Foto: Tim Grafft/Massachusetts Office of Travel and Tourism/dpa. Credit: Tim Grafft/ Massachusetts Office of Travel and Tourism/dpa

Las ballenas ofrecen su show para el “whale watching” frente a las costas de Massachusetts. Foto: Oktay Kaya/ Massachusetts Office of Travel and Tourism/dpa - Credit: Oktay Kaya/Massachusetts Office of Travel and Tourism/dpa

Con una embarcación se puede entrar al romántico tráfico del atardecer frente a Chatham, en la península de Cape Cod. Foto: Brian Morris/Massachusetts Office of Travel and Tourism/dpa Credit: Brian Morris/Massachusetts Office of Travel and Tourism/dpa


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La cantante mexicana paulina rubio llega al medio siglo con casi cuatro décadas de trayectoria profesional a sus espaldas y habiendo ocupado miles y miles de página no sólo por su música también por sus relaciones sentimentales y alguna que otra polémica. De estrella infantil en el grupo mexicano Timbiriche a cantante en solitario, actriz de telenovela, presentadora y “coach” de un programa de talentos, entre otras facetas. En todos estos años de carrera de cara al público, la mexicana ha ocupado no solo páginas de música, sino de sociedad, por sus relaciones personales y alguna que otra polémica. Paulina Susana Rubio Dosamantes nació el 17 de junio de 1971 en Ciudad de México. Desde pequeña estuvo en contacto con el mundo artístico, ya que su madre, Susana Dosamantes, era una actriz famosa. Su padre, Enrique Rubio, fallecido en 2011, era abogado.

LA MÁS FLAQUITA. Entre los caminos que habían emprendido sus padres, las leyes y el espectáculo, pareció decantarse pronto por la rama materna. Antes de cumplir los diez años ya sabía que quería ser cantante y, en 1980, comenzó a estudiar canto y danza en el Centro de Capacitación de Televisa. Dos años después, ya formaba parte de la agrupación musical infantil llamada Timbiriche de nueva creación.

Paulina Rubio en 2019. EFE/EPA/ADAM S DAVIS

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“Me sentía el patito feo de Timbiriche”, dijo Rubio en una entrevista para la versión en español de la revista People en 2018. “Era la más chica, la más flaquita y Benny me decía el cuerpo del mago: nada por aquí y nada por allá”, añadió. En 1989, mientras aún formaba parte del grupo, cuyo padrino artístico era Miguel Bosé, debutó como actriz en la telenovela “Pasión y Poder”. Fue durante la época de Timbiriche en la que nació la rivalidad entre Rubio y la también cantante mexicana Thalía que se les lleva años atribuyendo. En 1986, Timbiriche estaba al frente de un musical, adaptación de “Grease”, a cuyo cuerpo de baile se había incorporado Thalía. Pero tras la marcha de la protagonista y los cambios que generó, la recién llegada acabó interpretando el papel protagonista, según publicó Vanity Fair. La intérprete de “Amor a la mexicana”, pasó después a formar parte de la banda.

disco le proporcionó el apelativo que todavía se le atribuye. Ese mismo año volvió a la pantalla con otra telenovela, “Baila conmigo”, a la que se unió, tres años después, otra serie del mismo género llamada “Pobre niña rica”. También firmó una aparición protagonista en el cine con “Bésame en la boca”. En esos momentos llevaba tres álbumes en solitario. En 1996, grabó “Planeta Paulina”, el último bajo el sello EMI. A pesar de que se había comprometido con la discográfica a grabar más álbumes, Paulina decidió rebelarse al sentir que no tenía “libertad para desarrollar” su carrera. Estuvo cuatro años sin editar ningún trabajo, hasta el año 2000 cuando, ya con Universal, vio la luz su disco homónimo.

La primera de las dos en dejar el grupo fue Thalía. Dos años después, con el apoyo de su madre, Rubio también se aventuró con una carrera en solitario y, en 1992, publicó su primer trabajo como solista, “La chica dorada”, bajo el sello de EMI. El título de ese

En 2002 presentó “Border Girl”; dos años después, “Pau-latina”; “Ananda”, en 2006; “Gran City Pop”, en 2009; y “Brava!”, en 2011. Tras siete años de silencio musical, volvió con “Deseo”, publicado en 2018, su último trabajo de estudio hasta la fecha.

La cantante mexicana Paulina Rubio posa durante una entrevista con Efe con motivo de la publicación de su sencillo, “Si supieran”, en 2019 en Madrid. EFE/Mariscal

Paulina Rubio en 2009 en Madrid. EFE/Ballesteros


La cantante mexicana Paulina Rubio y su exmarido Colate Vallejo Najera en Madrid en 2005. EFE/J.C.HIDALGO

La cantante mexicana Paulina Rubio y Gerardo Bazua (i), durante la entrega de los Premios Billboard a la Música Latinaen 2016 en Miami, Florida (EE.UU.). EFE/Ángel Valentín

La cantante Paulina Rubio y Ricardo Bofill en 2005. EFE/T. Albir.

SONADA VIDA PERSONAL. Si se ha hablado de ella por su música, también se ha hecho por su vida privada. En el ámbito personal, del que ella ha hablado en ocasiones, a veces con exclusivas de por medio, Rubio ha estado casada una vez, con el español Nicolás Vallejo-Nágera, apodado Colate. Antes del empresario, Rubio mantuvo una relación de nueve años con el arquitecto, también español, Ricardo Bofill, pero que no llegó a pasar por el altar. La cantante y Vallejo-Nágera contrajeron matrimonio en 2007, estuvieron cinco años casados y tuvieron un hijo, Andrea Nicolás. En una entrevista en la revista Hola!, tras la separación, él lamentó las discusiones entre ambos y que solo hablasen por motivos relacionados con el niño. En 2013 comenzó una relación con Gerardo Bazúa, exconcursante de “La Voz México”, donde ella ejercía de “coach”, que duró hasta 2018 y de la que también nació un niño, Eros. Según han publicado diferentes medios, la cantante mantiene desde hace años una batalla legal con Vallejo-Nágera por los términos de la custodia del hijo de ambos, la misma razón por la que Bazúa y la cantante también se han visto las caras en los juzgados. Por Mateo Castillo. EFE/REPORTAJES

Foto de portada: Cortesía EFE

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Mucha agua y abono:

cómo cuidar una planta de tomate Si se cultivan tomates pero no se cuenta con un invernadero, se les puede armar un pequeño refugio o techo que los proteja de las lluvias. Una de las ventajas es que las hojas se mantienen secas, lo que evita la proliferación de hongos dañinos. Los tomates requieren de abundantes nutrientes, por lo que conviene agregarle fertilizante a la planta. Foto: Andrea Warnecke/dpaCredit: Andrea Warnecke/ dpa Si se cultivan tomates pero no se cuenta con un invernadero,

De acuerdo con la experta alemana en jardinería Svenja Schwedtke, se recomienda regar los tomates por la mañana para que las hojas se puedan secar bien si se mojan. Por otra parte, es importante regar los tomates regularmente, incluso a diario en los días más calurosos del verano. Si el riego es irregular, existe el riesgo de que los frutos revienten ligeramente, según Schwedtke. Asimismo, conviene colocarles fertilizante una vez por semana. Si las hojas comienzan a ponerse amarillas, es señal de falta de magnesio. En ese caso, hay que colocarle al agua de riego 25 gramos de sulfato de magnesio por litro. Se aconseja repetir esto dos o tres veces, cada dos semanas. Por otro lado, se recomienda revisar y podar los

tomates al menos una vez por semana, es decir, quitar con cuidado los brotes de los tallos. Esto hace que la energía de la planta no se diversifique tanto y haya más frutos. También hay que eliminar las hojas que están más cerca del suelo, hasta una altura de unos 30 centímetros. De esta forma, la planta puede concentrar su energía en las ramas con frutos. La mayoría de los diversos tipos de tomates necesitan una guía. Para las plantas más pequeñas bastan unas cañas de bambú, mientras que algunas variedades necesitan de varillas de metal. Antes de emplear las mismas varillas del año pasado, es necesario limpiarlas bien con agua caliente con vinagre para eliminar los hongos y otros patógenos que pueda haber en ellas. Un detalle interesante: el tomate se puede plantar junto a la albahaca. Estas dos plantas no solo tienen sabores muy compatibles, sino que necesitan cuidados similares. Y se sabe lo rica que queda la albahaca en una ensalada de tomates.

Una diva con profundidad: consejos para plantar rosas ubicación. Quien compra un rosal, sobre todo para regalar, por lo general adquiere la planta con flores. Los jardineros aficionados pueden imaginarse así mejor el color y la fragancia de la rosa cuando está en plena floración.

Ya sea con o sin flores: el rosal siempre debe recibir suficiente luz y nutrientes, para que los parásitos y hongos no tengan oportunidad de propagarse. Foto: Florian Schuh/dpa. Credit: Florian Schuh/dpa

Plantar rosas es algo que en realidad puede hacerse durante todo el año. “Pero el mejor momento para plantarlas es en primavera o en otoño, cuando la rosa aún no tiene flores”, recomienda el maestro jardinero de la Academia Real de Jardines de Berlín Marcus Scheel. De este modo, indica, la planta no tiene que concentrarse en la formación de flores y de raíces al mismo tiempo y crece más rápido en la nueva

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“También cuando se plantan con flores las rosas echan raíces”, asegura Scheel. “Pero la planta es más susceptible a enfermedades, hongos o parásitos, en caso que las condiciones no sean las adecuadas”, añade. ELEGIR LA UBICACIÓN ADECUADA Ya sea con o sin flores: la rosa siempre debe ir en un lugar adecuado y debe estar bien atendida. O sea, debe recibir suficiente luz y nutrientes, para que los parásitos y hongos no tengan oportunidad de propagarse. Algunos factores también dependen del tipo de rosa, que determinará si le agrada o no recibir luz del sol de manera directa. “La rosa es una diva. Pero también es una planta que genera unas raíces profundas”, explica

Scheel. “Por lo tanto puede buscar en el suelo los nutrientes que necesita”, agrega. El experto indica que lo que se vuelve importante es que el suelo sea profundo y rico en humus, de manera que las raíces puedan extenderse hacia abajo. FORTALECER LAS CÉLULAS DE LA PLANTA Quien quiera realizar un aporte beneficioso a la planta, puede suministrarle cola de caballo. Actualmente se comercializa de forma líquida ya preparada. “El ácido silícico allí contenido fortalece las células de la rosa. De esta manera se les dificulta a los parásitos y hongos ingresar a la planta”, dice el maestro jardinero, que recomienda regarlas con este producto de seis a siete veces en el año. Scheel recomienda además la colocación de fertilizante orgánico en la planta cuando tiene los primeros capullos o se hayan cortado los primeros florecimientos. Asimismo, señala que durante se la puede fertilizar adicionalmente a inicios del otoño con sal potásica y reforzar así también sus células. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


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¡Vade retro al sol! Cómo cuidar bien una joya Las perlas, los collares, los aros, las pulseras y los anillos que conservamos para ocasiones especiales deben recibir ciertos cuidados si queremos que se mantengan bien pese al paso del tiempo. A continuación algunos consejos.

Mantenerlas lejos de químicos, transpiración y aceites

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Algunas sustancias generan graves daños a las alhajas, por eso también es importante no lucirlas en cualquier oportunidad. A la hora de hacer tareas domésticas, por ejemplo, es mejor dejarlas en un cajón, ya que no deberían verse expuestas ni a productos químicos, ni al agua. Tampoco sería bueno que entraran en contacto con vapor, grasas o aceites, es decir, con algún factor químico o mecánico que pudiera alterarlas. Esto vale tanto para la ducha como para el deporte, los trabajos en el jardín y las manualidades. Otro momento en el que es mejor no tener alhajas y accesorios de valor puestos es al dormir. Lo ideal es colocar las piezas separadas sobre un paño de tela. Las perlas se conservan idealmente por separado, entre paños, o en una pequeña bolsa de tela.

Protegerlas del sol Las joyas reaccionan ante determinados factores externos. Un ejemplo: las alhajas de oro y de plata pueden oxidarse según el contenido de humedad, de dióxido de carbono y de azufre que contenga el aire. Es decir, al verse expuestas a estos factores, se vuelven oscuras. Ese mismo efecto puede darse a raíz del contacto con el sudor, con perfumes o con cremas para la piel. Por eso también es importante colocarse las joyas de perlas al final, es decir, cuando el maquillaje ya está listo, porque las perlas son muy sensibles a los aerosoles y los perfumes. Algunas piedras preciosas también pueden resultar muy sensibles a la luz solar y la radiación, y si suelen estar guardadas en un sitio muy seco, se les pueden generar grietas. Ante la duda, es mejor consultar en una tienda especializada. Por lo general los especialistas saben asesorar a sus clientes sobre cómo conservar y cuidar cada pieza. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

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Rejuvenecimiento con hielo Las temperaturas frías tienen beneficios increíbles y nos pueden hacer ver varios años más jóvenes; integrantes de tribus como la Inuit en el Ártico, no tienen acceso al botox y tienen una piel espectacular; pueden vivir hasta los 90 años y solo con un poco de arrugas.

también combatirá lo rojizo de los ojos; hay que aplicar las bajas temperaturas en cada cuenca por 30 segundos al cabo de los cuales nuestra mirada se verá lozana y saludable.

El congelamiento en la piel lo debemos hacer con mucha precaución y cuidado ya que el frío también puede causar quemaduras irreparables en la dermis.

1 pepino 2 gotas de limón. 1 cucharada de miel.

Sugerencias de cómo usar los hielos. Para cerrar los poros. Vamos a coger un pañuelo, de preferencia blanco; la mejor manera de obtener estos resultados es después de tomar un baño largo y caliente. Ponemos nuestro cubo de hielo en el pañuelo hasta que empiece a deshacerse; empezaremos a frotar suavemente nuestra cara y cuello hasta que el hielo se haga muy pequeño; esta aplicación no debe durar más de tres minutos; así, los poros se harán parcialmente más pequeños debido al frío que inducimos en la piel haciendo que por el día se vea más firme; la apariencia de tener poros más pequeños es transitoria; la recomendación es hacer este ejercicio una vez por semana.

Para una piel impecable. Podemos también aplicar un cubo de hielo rápidamente en toda la cara; este procedimiento no debe tardar más de un minuto, ya que el frío en la piel puede tener muchos beneficios, pero también puede traer daños como quemaduras por exposición prolongada a bajas temperaturas. Aplicar hielo en la cara nos ayuda a que el maquillaje no se deposite en las líneas de expresión haciendo que la piel se vea más suave y joven.

Para arrugas. Por la mañana cuando te levantas y tu piel está arrugada por la presión de la almohada mientras dormías, ¡qué horror! ¡A congelar se ha dicho! Se puede aplicar un cubo de hielo en cada una de las arrugas por 30 segundos; no más porque recuerda que la dermis se puede quemar por el frío del hielo lo que resultaría contraproducente; lo que hay que hacer es mover el cubo de arriba hacia abajo y luego a los lados; este procedimiento no va a quitar la arruga ya que esta es permanente; solamente va a relajar la piel creando una apariencia más suave y firme.

Ojos rejuvenecidos. En este caso, vamos a llenar una bandeja de las que se usan para hacer hielo y vamos a poner leche entera y la metemos al congelador; así cuando te levantes, vamos a estar listas para este tratamiento increíble. La leche congelada tiene ingredientes muy poderosos de antienvejecimiento; ayudará a disminuir las bolsas de los ojos y la piel se sentirá más estirada;

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Receta de cómo hacer hielo antienvejecimiento.

Se combinan todos estos ingredientes en la licuadora hasta hacer un puré; después lo vamos a poner en una bandeja para cubos de hielo y lo dejamos congelar; así tendremos nuestros hielos antienvejecimiento para cuando los necesitemos. Se pueden aplicar en la cara, cuello y escote. Su amiga, Mercedes.


El Hogar del Inmigrante abre sus puertas El pasado 10 de junio abrió sus puertas al público en Asheboro, Carolina del Norte, El Hogar del Inmigrante, una organización sin fines de lucro comprometida a ayudar y empoderar a los expatriados a través de la educación, ayuda legal y emocional. Mía Magazine tuvo la oportunidad de platicar con su Directora Ejecutiva y fundadora, Connie Trejo, y esto fue lo que nos platicó acerca de esta nueva entidad.

Mía: ¿Quién es Connie Trejo y de dónde viene? Connie Trejo: Vengo de México; tengo 20 años viviendo en Winston -Salem y son los mismos años que tengo trabajando con la comunidad Hispana; soy la Directora Ejecutiva de Creando Familias Felices y la fundadora del Hogar del Inmigrante.

Mía: ¿Cuál es la visión del Hogar del Inmigrante? Connie Trejo: Somos una organización sin fines de lucro cuya misión es proporcionar apoyo a la comunidad Inmigrante y empoderarla a través de la educación. El Hogar del Inmigrante les da la bienvenida independientemente de su orientación sexual, color, raza, nacionalidad y religión.

Mía: ¿De dónde surgió la idea de fundar esta organización? Connie Trejo: No fue una idea; fue una necesidad debido a la pandemia del COVID 19. Nosotros nos dimos cuenta de la gran necesidad que teníamos como inmigrantes, sobre todo aquellos más vulnerables, a todo lo que estaba pasando. Empezaron a llamarnos porque muchos de nuestros inmigrantes perdieron su trabajo, se enfermaron, se quedaron encerrados y fue una situación de crisis. Recordemos que las ayudas que daba el gobierno federal solo eran distribuidas a las personas que contaban con un estatus legal. De ahí surgió la idea de formar un centro para ayudar a todo ese tipo de personas que estaban en una desventaja o sin un estatus legal.

Mía: ¿Quiénes se pueden beneficiar de esta organización y cuáles son los servicios que ofrece? Connie Trejo: Repito: nosotros les abrimos la puerta a todos sin importar su orientación sexual o color; el único requisito es que deben de ser inmigrantes. Los servicios que vamos a ofrecer son diversos. En el área legal vamos a ayudar a los DACA; a los que pudieran calificar para una Visa U; todo lo que tiene que ver con inmigración y ayuda legal. Si alguien tiene un caso pendiente con inmigración o piden asilo político o refugio o si tiene que presentarse en la corte nosotros les damos acceso o les ayudamos con los abogados. La persona que califique podría recibir los servicios legales de los abogados gratuitamente. Ayudamos a las víctimas de violencia doméstica y a las de crímenes, en general, con el proceso de las visas U. Otra de las áreas con las que contamos es el área mental. Aquí ayudamos a las personas que están padeciendo ansiedad, depresión, que tienen

problemas familiares, de pareja o que están pasando por una adicción. Dentro de esta última categoría solo ayudamos a personas que tengan problemas con el alcohol y mariguana. Otros de los grupos que tenemos es el de “duelo”, para aquellas personas que han perdido a su pareja por el COVID 19. Todos los servicios son gratuitos para las personas que califiquen.

Mía: Si alguien necesita de sus servicios ¿cómo pueden acercarse a ustedes? ¿Cuál es su dirección y número telefónico? Connie Trejo: Nosotros tenemos dos lugares. En Winston-Salem la dirección es 1225 East de la calle Quinta y tenemos el nuevo centro, que recientemente se inauguró, en el 1750 Fairway Rd, Asheboro, NC 27205. Tenemos tres números telefónicos a donde pueden comunicarse: el (336) 249 9840 con Connie Trejo. Con nuestra trabajadora social que es Tania, su número telefónico es (336) 995 3822 y Denise al (336) 934 7699.

Mía: ¿Algo más que quieras agregar a esta entrevista que no hayamos cubierto y que te gustaría exponer? Connie Trejo: Lo único que me queda agregar es que no tengan miedo, no están solos. Lo que están pasando en este momento, si ustedes están leyendo esto, tómenlo como una respuesta de Dios a todas las plegarias para las personas que están sufriendo. Llámenos: nosotros tenemos servicios las 24 horas sobre todo el 336 749 9849 que es cuando hay una emergencia sin importar la hora en que suceda. Siempre vamos a apoyar a cualquier persona que se encuentre en crisis.

Mía: Mil gracias por la entrevista.

Hogar del Inmigrante ¿Quiénes somos? Somos una organización sin fines de lucro cuya misión es proporcionar servicios legales para inmigrantes y empoderar a nuestra comunidad inmigrante a través de la educación. El Hogar del Inmigrante les da la bienvenida a todos, independientemente de su orientación sexual, color, raz raza, nacionalidad o religión.

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Por Andrea Abrell (dpa)

Volados, rayas y flores

son tendencia en trajes de baño este verano Para muchos no está demasiado claro cómo serán las próximas vacaciones de verano, a causa del coronavirus. Pero hay algo que sí es seguro: ya sea en un lago, en la playa o en la piscina, la mayoría de las personas aspira a lucir una buena figura cuando nadan.

un traje de baño enterizo bajo la luz fría de un probador, lo sabe bien: no es fácil encontrar el modelo adecuado. También porque en los trajes de baño, la figura desempeña un rol mucho mayor que en tendencias de la moda en otros rubros, considera Maier.

A continuación, un panorama de las tendencias actuales en trajes de baño:

MODELOS VINTAGE Y COLORES VERANIEGOS

LOS VERDADEROS CLÁSICOS Y CORTES QUE FAVORECEN LA FIGURA En lo que respecta a la forma que adopta la moda de trajes de baño, una especialista opina que, aparentemente, los diseñadores emprendieron un viaje retrospectivo en el tiempo, más precisamente a la década de 1980. Milena Georg, asesora alemana de compras, nombra algunos ejemplos: ”Las típicas señales de eso son sobre todo los cortes de pierna alta, que por entonces estaban tan de moda”. Pero agrega que también están de moda los shorts de bikini de cintura alta, los modelos denominados “high waist” que llegan hasta el ombligo. Y estos son conocidos no solamente por la década del ‘80, sino también por la del ‘50. Esto resulta ventajoso para algunas mujeres: “Los cortes de pierna alta por ejemplo son ideales para mujeres pequeñas, porque alargan la silueta”, explica la asesora de estilo Lydia Maier. Y añade: “Los pantalones de cintura alta, por supuesto, disimulan perfectamente la barriguita”. Y esto bien puede ser un alivio para ciertas mujeres. Porque toda aquella que se haya probado un bikini o

Según considera otra asesora de compras, Anette Helbi, las influencias vintage en la actual moda de los trajes de baño son un gran tema. Y esto no solamente en lo referido a los cortes, sino sobre todo también en los diseños. ”Los lunares grandes y los cuadros vichy son muy típicos de los años ’50”, dice Helbig. Se trata de rayas de color en tonos rojos, azules o pastel sobre fondo blanco, que se alternan y cruzan con espacios de igual ancho. “Muchas de las tendencias que se ven en el actual ‘swimwear’ pueden ser calificadas de verdaderos clásicos”, afirma Georg. “Entre estos se cuentan sobre todo estampados como los ‘graphic print’, las flores tropicales o las rayas”, agrega. Y allí se despliega toda la variedad de los colores veraniegos: a la moda están tanto los pasteles suaves al igual que fuertes tonalidades neón, como así también el noble negro y el blanco clásico.

CORTES REFINADOS, FRUNCES Y VOLADOS Lo nuevo en la moda de los trajes de baño es que los diseñadores se focalizaron en los detalles. ”Las tiras con elementos de joyería o los escotes asimétricos son los que más llaman la atención”, asevera Helbig. “En cuanto a los escotes, están especialmente de moda las variantes ’one shoulder’ (un solo hombro)”, dice Milena Georg. “Mientras un hombro permanece libre, una tira ancha del otro lado proporciona sostén”. En estas tiras, pero no solamente allí, aparece frecuentemente un elemento de estilo: frunces. Se encuentran de moda y frecuentemente pueden verse en bikinis. Según indica Anette Helbig, allí por ejemplo le brindan realce a las caderas. Ta m b i é n los volados son algunos de los detalles que pueden encontrarse en la actual moda de los trajes de baño, por ejemplo en bañadores con escote Carmen. Según apunta Lydia Maier, los frunces y volados en la parte superior son muy indicados para mujeres con un contorno de pecho pequeño, porque otorgan un mayor volumen.

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dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


Por Andrea Abrell (dpa)

Pixel Buds Serie A:

más asequibles y con traductor simultáneo Los Pixel Buds, lanzados por Google el año pasado, reciben una nueva versión. A pesar de su precio más modesto, los nuevos auriculares inalámbricos Serie A vienen equipados con Google Assistant, manos libres y canal de alivio de presión. La empresa estadounidense ha realizado algunos cambios en el diseño. Entre otros, los auriculares con certificación de resistencia al sudor y a las salpicaduras cuentan con un arco estabilizador de silicona y un canal de ruido ambiental que evita la sensación de presión en los oídos. A través de comandos breves, Google Assistant permite realizar determinadas acciones y consultas de búsqueda por control de voz. Equipados con la función de traducción simultánea de Google, los auriculares pueden traducir conversaciones en tiempo real en más de 40 idiomas. El sistema ajusta automáticamente el volumen de reproducción en función del entorno, cuenta con varios micrófonos que resaltan la voz durante las llamadas de manos libres y dispone de reducción pasiva de ruido ambiental. La cancelación activa de ruidos no figura en la lista de características de esta versión. La autonomía de los auriculares es de cinco horas. La carga rápida permite tres horas adicionales con solo un cuarto de hora de carga. En cuanto a la batería del estuche, Google promete una autonomía de hasta 24 horas. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

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Por Sophia Reddig (dpa)

Muebles y humedad:

cuidado con los cambios bruscos

La madera sin tratar se puede hinchar mucho si está expuesta a una humedad ambiente permanente alta. Por otra parte, si esta baja abruptamente, se pueden producir rajaduras en los muebles de este material. Los expertos hablan en estos casos de hinchazón y contracción.

sobre la humedad del ambiente, pueden absorberla mejor, al igual que los contaminantes del aire. Ambas cosas tienen un efecto positivo en el clima de la vivienda.

Madera sin tratar, ¿o mejor usar aceite y cera?

En principio, hay que tratar de que la humedad ambiente sea de entre el 45 y el 55 por ciento dentro de la casa, y las temperaturas de entre 18 y 23 grados.

Si se quieren evitar las hinchazones y contracciones, lo mejor es tratar la superficie del mueble de madera pasándole aceite o cera. Esto hace que los muebles naturales no se carguen con electrostática. También es conveniente para los alérgicos, ya que de esta manera los muebles atraen menos polvo y suciedad. Pero los muebles de madera maciza con superficies naturales también tienen ventajas: tienen una mayor influencia

Ventilar lo suficiente y bien

Para evitar una humedad ambiente alta, hay que ventilar con regularidad. Lo mejor es hacerlo después de la ducha o de cocinar. Durante el día se aconseja repetir una ventilación corta pero intensa, tratando de generar corriente de aire. Para evitar el sobrecalentamiento de los ambientes en verano, es conveniente ventilar por la mañana y muy tarde en la noche, aunque con una excepción: en los dormitorios puede tener más sentido dejar la ventana un poco abierta durante toda la noche.

¿Solo para la boda? Viste algo que puedas aprovechar después!

La boda es un día tan especial para todos los novios, que toda pareja quiere lucir bien y manifestar su enorme emoción en lo que visten. Quieren que sus prendas digan: ¡Este día es hermoso y maravilloso! Pero para las mujeres eso suele derivar en un vestido que solo servirá para una única ocasión, ¡pero no tiene por qué ser así! ¿Por qué no optar por alguna combinación que pueda aprovecharse en otra situación? “Siguen estando muy de moda los enterizos, también conocidos como ’monos’, que pueden ser por un lado muy elegantes para el día de la boda y, por el otro, una prenda de gran estilo para un día de oficina”, dice la alemana Kerrin Wiesener.

Los detalles hacen la diferencia Wiesener sugiere como alternativa que las novias se compren un vestido blanco simple que puedan vestir en otras ocasiones especiales, como por ejemplo para una fiesta de verano en el jardín o para alguna reunión de trabajo, combinándolo con un blazer. El día de la boda, el look se puede realzar con alhajas de valor y accesorios, un maravilloso ramo

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de flores y un peinado esmerado. Y quién sabe, tal vez la próxima vez que uno luzca el vestido despierte recuerdos de esa emoción sublime que tienen algunas novias el día de la boda.

Mejor comprar prendas separadas y no teñir el vestido Hay mujeres que tiñen el vestido una vez pasado el gran momento de lucir de blanco, pero la planificadora de bodas lo desaconseja. “Trabajo de asesora desde hace diez años y aún no he conocido a ninguna mujer que haya quedado contenta con su vestido teñido”. Es que, en el fondo, no deja de tener aspecto de vestido de bodas teñido, a excepción de la seda silvestre, que puede teñirse sin problema, apunta la experta. En todo caso, resulta mucho más práctico comprar prendas separadas, como ser un top de encaje y una falda de tul “que puedan combinarse con mucha elegancia el día de la boda”, y combinar luego el top de encaje con un blazer para la oficina o con un jean para una fiesta de verano. “La falda de tul a su vez se puede vestir cualquier día de la semana si la combinamos con borceguíes o con un jersey muy amplio. Eso también tiene su glamour”.


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Por Thomas Geiger (dpa)

Regreso al futuro:

Porsche se reinventa con el Boxster

El entusiasmo por el biplaza plateado fue enorme cuando Porsche exhibió el prototipo del Boxster a principios de 1993 en el Detroit Motor Show.

marca, el roadster fue aceptado inmediatamente como un verdadero Porsche. Y la demanda superó todas las expectativas.

La repercusión que tuvo fue tan buena que apenas tres años después, en el Salón del Automóvil de Ginebra, Porsche presentó la versión en serie, casi sin modificaciones, y ese mismo verano europeo lo lanzó a la venta a partir de 76.500 marcos alemanes. Poco más de la mitad de lo que costaba entonces un 911 descapotable.

De todos modos, después del primer viaje, todas las dudas se disiparon. Con sus 150 kW/204 CV y 245 Nm, el seis cilindros de 2,5 litros se la hizo realmente fácil al Boxster, que solo pesa 1.250 kilos.

Así comenzó hace 25 años la carrera de este coche deportivo que muchos consideran quizás como el modelo más auténtico de la marca de lujo alemana y sin el cual la firma quizás ya no existiría más. En el importante mercado estadounidense, Porsche no lograba levantar cabeza entonces, con ventas, ingresos y ganancias por los suelos. Un nuevo equipo dirigido por el presidente Wendelin Wiedeking, Horst Marchart como jefe de desarrollo y Harm Lagaay como diseñador tomó el relevo e intentó dar un golpe de timón con el Boxster. Estilísticamente, el roadster de 4,32 metros de longitud y 1,32 metros de ancho, que llevaba el código interno 986, reflejaba sus raíces, citando a íconos como el 550 Spyder que hizo famoso James Dean o el 718 RS 60 Spyder de carreras y tocando el nervio sensible de la época con tanta precisión que apenas le hicieron cambios. Mientras que en otros casos se suelen hacer durante años retoques entre el prototipo y la producción en serie, aquí, según el portavoz de prensa Jonas Bierschneider, la junta directiva se atrincheró y ordenó: “Por favor, construyan exactamente lo mismo”. Pero técnicamente eligieron un camino totalmente distinto porque utilizaron una refrigeración líquida en vez de por aire para el motor de seis cilindros y establecieron un nuevo tipo de concepto de piezas comunes, recuerda Bierschneider.

El auto danza literalmente en la línea y tiene un pique que incluso los 911 más potentes solo desarrollan en las versiones deportivas más preparadas. Algunos fanáticos del 911 se deben haber reído de la velocidad máxima de 240 km/h y una potencia que le permite acelerar de 0 a 100 en 6,9 segundos. Pero en el pequeño y liviano auto deportivo, con el viento en el cabello y el motor directo detrás de la nuca, todo se sentía mucho más rápido, intenso y auténtico. Sobre todo porque no tenía que agotarse en el motor de 2,5 litros. La primera generación del Boxster recibió en 1999 un motor de 2,7 litros con 168 kW/228 CV y, más tarde, el Boxster S tuvo 3,2 litros de cilindrada y 191 kW/260 CV. Con las generaciones creció también la gama de prestaciones. Y el Boxster tuvo además un hermano. Impulsado por el éxito, Porsche presentó en 2005 la coupé Cayman con la misma tecnología. Ambos continúan hoy en la gama de vehículos de Porsche. Veinticinco años y unas 357.000 unidades vendidas después de su debut, el Boxster está a punto de convertirse en un coche clásico. Según Frank Wilke, es tal vez el Porsche más atractivo de la gama para los aficionados de la marca.

El Boxster utilizaba muchos componentes de la generación 996 del 911, que se presentó un año después, lo que permitió a la empresa volver a la producción rentable.

“Por un lado, el Boxster y su hermano Cayman son los 911 más honestos, porque no se han convertido en coches con sobrepeso, sino que han seguido siendo auténticos autos deportivos y ofrecen un placer de conducción significativamente mayor con menos potencia”, afirma el responsable de la firma analista del mercado Classic-Analytics.

El parentesco con el 911 le hizo bien al Boxster, porque así como los anteriores modelos, como el 914, nunca fueron tomados en serio por los aficionados de la

“Y, por otro lado, no han registrado hasta ahora los grandes saltos de precios que tuvo su hermano mayor”, agrega Wilke.

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Por Ricarda Dieckmann (dpa)

Los buenos entrenamientos no comienzan cuando uno se calza las zapatillas. La alimentación antes y después de practicar deporte también tiene gran importancia. De hecho, es el factor decisivo a la hora de definir si un entrenamiento logrará o no el objetivo que se propone, ya sea perder peso, ganar músculos o correr un maratón. Desde ya, con optimizar el “snack” que se ingiere antes de entrenar o con cenar bien después de hacer deporte no alcanza. La alimentación debe verse como un todo, desde su aporte nutricional. “Porque uno puede arruinar por completo hasta el mejor cronograma de entrenamiento comiendo mal”, dice el entrenador personal Eike Schipper. Los dos pilares centrales de la nutrición para los deportistas son los carbohidratos y las proteínas.

Hidratos de carbono para los deportes de resistencia Los carbohidratos cargan las reservas de glucógeno y ponen a disposición la energía rápidamente, por lo que resultan buenos para quienes practican deportes de resistencia, como el ciclismo o salir a correr. ”En líneas generales deberían ingerirse dos gramos por kilo de peso corporal al día”, dice la profesora Christine Joisten. Quien practica deportes de resistencia en forma intensiva y muy regular, también puede aumentar a entre nueve y 12 gramos de carbohidratos por kilo. Fundamental es que aproximadamente dos tercios de esos carbohidratos sean complejos, como por ejemplo, los contenidos en productos integrales, en el arroz, en la fruta o las legumbres. Los hidratos de carbono de los productos de harina blanca de trigo o de los dulces no deberían tener mucho espacio en la dieta diaria.

Proteínas para los músculos En cambio, quienes practican deportes de fuerza

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La mala alimentación puede destruir hasta el mejor entrenamiento deberían monitorear su ingesta de proteínas. Se recomiendan hasta dos gramos de proteínas por kilo de peso corporal, que es más del doble de lo recomendado en promedio (0,8 gramos por kilo). Las proteínas ayudan además al cuerpo a reparar pequeñas lesiones musculares, con lo cual quienes practican deportes de fuerza se verán beneficiados por los alimentos de alto contenido proteico. Por ejemplo, 100 gramos de atún o de pechuga de pavo contienen casi 30 gramos, las almendras, 24. Eike Schipper dice que no tiene nada de malo incorporar polvos proteicos, que permiten ingerir de un modo rápido la cantidad exacta que uno precisa. Además de las proteínas en polvo, existe una amplia variedad de licuados y barritas energéticas al respecto. ¿Sirven? Joisten, especialista en medicina del Deporte, no cree mucho en esos productos. “Los mayores beneficios son para los fabricantes, no para el cuerpo. Y las barritas suelen contener muchas grasas”, opina.

son parámetros orientativos que varían según la persona y el tipo de deporte que practique. En el ciclismo, por ejemplo, el estómago se ve mucho menos sacudido que cuando se sale a trotar.

Panificados salados y agua Ni bien corrimos el último kilómetro o terminamos la última fuerza de brazos, el cuerpo quiere una sola cosa: regenerarse. Para ayudarlo es crucial beber agua. Como snack después de entrenar se recomienda, por ejemplo, pechuga de pollo con verduras o un sándwich de atún. Es importante no esperar demasiado para comer algo después de entrenar. “Hay una ventana anabólica que se extiende aproximadamente desde una hora antes hasta una hora después del entrenamiento”, aclara Joisten. Es bueno incorporar proteínas en ese lapso, porque es cuando el cuerpo mejor las puede procesar.

Joisten asegura que esos productos no suelen ofrecer la variedad de nutrientes que aporta una comida fresca, recién preparada. “Si uno apuesta mucho al consumo de esos productos, es como si comenzara construyendo una casa por el techo”, coincide la experta Mareike Grosshauser. “Es imposible compensar las falencias de los fundamentos, es decir, de la nutrición, con ese tipo de productos”, asegura.

Antes del deporte, comer liviano Lo ideal es recurrir, antes de practicar deporte, a los snacks que aportan carbohidratos y proteínas y son fáciles de digerir. “Por ejemplo un yogur con avena, una banana o un pan con algo sin demasiada grasa”, recomienda Grosshauser. Elegir el momento adecuado también es importante. “La última comida grande debería ingerirse aproximadamente tres horas antes del entrenamiento, y el último snack una hora u hora y media antes”,aconseja. No obstante, estos

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Por Christina Bachmann (dpa)

Una rutina que da frutos: higienice también entre los dientes UTILICE EL HILO DENTAL CON PRECAUCIÓN El recurso más conocido para esta práctica de higiene es el hilo dental. Su utilización es sencilla, aunque si se lo emplea de forma incorrecta, las encías pueden verse afectadas. “El objetivo de la limpieza con el hilo dental es deslizarlo por las superficies dentales curvas”, señala el experto. “Pero si solo se tironea de un lado al otro, se lastiman las encías”, añade. El especialista considera que particularmente en hombres y mujeres de mediana edad tiene sentido utilizar el hilo dental. En las y los más jóvenes, la encía se encuentra estrechamente pegada a los dientes en los espacios interdentales.

Se podría pensar que la limpieza dental a fondo tanto por la mañana como por la noche ya es higiene suficiente. ¿Es realmente así? Lamentablemente no, advierten los dentistas. Porque hay lugares que resultan inalcanzables para el cepillo de dientes, pero no así para las bacterias. Según explica el vicepresidente de la cámara de dentistas alemanes, el profesor Dietmar Oesterreich, “existen determinadas áreas a las que un cepillo de dientes normal no llega”. Problemáticos son los lugares donde un diente se alinea junto a otro. Es decir, en el pequeño espacio entre ellos, donde las bacterias pueden introducirse y causar caries y periodontitis (piorrea). Y esto sucede incluso a la dentadura más bella, donde los dientes se sitúan estrechamente uno junto a otro.

Según la opinión de este odontólogo, para los mayores, en cambio, lo mejor son los cepillos interdentales. “Con el paso de los años, las encías se retraen un poco y también es más frecuente la periodontitis, de manera que los espacios interdentales quedan más abiertos”. Allí, los pequeños cepillos pueden higienizar con mayor efectividad.

DOSIFIQUE LA FUERZA EN EL CEPILLADO INTERDENTAL Se los comercializa en los más diferentes tamaños y formatos, y también los hay de distintos fabricantes. Lo mejor es que el o la dentista que realiza el tratamiento o un asistente de profilaxis muestren el uso adecuado. “El cepillo debe pasar no con una presión extrema, pero tampoco demasiado ligero”, describe Oesterreich.

NO UTILICE PASTA DENTAL Se desaconseja utilizar pasta dentífrica para la higiene de los espacios interdentales, ya que esta contiene partículas abrasivas. “Si además se friega allí demasiado fuerte, efectivamente se pueden dañar partes de las raíces de los dientes durante la limpieza”, advierte Zimmer. Por lo tanto, su recomendación general es: “Nunca debe trabajarse con gran fuerza. Y, si percibe una resistencia, no debe intentar eliminarla mediante violencia”. Es preferible, comenta, preguntar al dentista si se debe limpiar ese lugar y en caso afirmativo, cómo hacerlo.

CARIES EN LOS ESPACIOS INTERDENTALES DE DIENTES DE LECHE Cuando un niño ya sabe cómo limpiarse los dientes, ¿se le pueden comenzar a limpiar también los espacios interdentales? Esto es muy atinado, siguiendo la opinión de Stefan Zimmer. “Se debe comenzar apenas las muelas entren en juego”, especifica. “En los dientes de leche ya aparecen caries en el espacio interdental”, aclara. Sin embargo, no deja de observarlo de forma realista: La minoría de los padres les limpian a sus hijos en edad preescolar los espacios interdentales. “Sin embargo, se lo debería intentar”, alienta Zimmer. Y sugiere que hilos dentales tensados mediante pequeños soportes pueden contribuir al éxito en esta tarea. dpa

El odontólogo y profesor Stefan Zimmer indica que lo mejor es que cada noche, junto con el cepillado de los dientes, se proceda a una higiene de los espacios interdentales. “Todo lo que se realiza a diario no se olvida”, apunta el portavoz del Centro de Información para la Profilaxis de la Caries en Alemania. El hecho de que la saliva de la boca contenga sustancias antibacterianas y, por lo tanto, contrarreste el desarrollo de las caries, también habla a favor de la limpieza nocturna. “Durante la noche el flujo de saliva es menor y de esta manera se reduce el mecanismo de protección”, detalla Oesterreich. Por esa razón es aún más importante que los dientes y los espacios interdentales estén bien limpios durante el sueño.

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Abraham, Abraham, paciente paciente de de St. St. Jude Jude cáncer cerebral cáncer cerebral

Transformando las curas para Transformando las curas para salvar a niños como Abraham.

salvar a niños como Abraham.

Cuando Abraham fue diagnosticado con un tumor cerebral canceroso, su madre, Andrea, estaba asustada y con el corazón roto. “Fue aterrador”, comenta Andrea. Cuando Abraham fue diagnosticado un tumor cerebral canceroso, su madre, Pero la capacidad de tratamiento y lacon atención de primer nivel de St. Jude lo Andrea, estaba asustada y con el corazón roto. “Fue aterrador”, comenta Andrea. cambió todo. Los tratamientos desarrollados en St. Jude han ayudado a Pero la capacidad dede tratamiento y ladel atención primer nivel de St. Jude lo incrementar la tasa supervivencia cáncerde infantil de un 20% a más cambió todo. Los tratamientos desarrollados de un 80%. Los descubrimientos desarrolladosen enSt. St.Jude Judehan ayudado a incrementar la tasa de supervivencia cáncer infantil de un 20% a más son compartidos libremente, y de estadel forma médicos de un 80%.del Los descubrimientos desarrollados en St. Jude alrededor mundo pueden salvar a miles de niños más. Abraham terminó su tratamiento ama la vida. son compartidos libremente, y de esta yforma médicos Y Andrea pasó del miedo a la esperanza. “Estamos alrededor del mundo pueden salvar a miles de niños tan agradecidos”, comenta Andrea. más. Abraham terminó su tratamiento y ama la vida.

Y Andrea pasó del miedo a la esperanza. “Estamos tan agradecidos”, comenta Andrea.

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SIGNOS Por Ignacio Teodoro.

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Julio 2021

ARIES (21 MARZO-20 ABRIL) Deberás adaptarte a las nuevas circunstancias, muchas cosas han cambiado a tu alrededor y no tendrás más remedio que incorporarlas a tu vida, por mucha pena que te produzca.

LIBRA (22 SEPTIEMBRE-22 OCTUBRE) Tendrás facilidades para el orden, la organización y la resolución de algunas deudas. Los asuntos económicos podrían perturbar tu tranquilidad familiar y deberías resolverlos sin demora. Facilidad también para relacionarte con miembros de tu familia.

TAURO (21 ABRIL-20 MAYO) Has tenido demasiadas ocupaciones para darte cuenta de que tu cuerpo te pide algo más que el simple descanso, lo mejor es una desconexión total, saliendo del círculo habitual que no te permite desconectar del todo. Toma nota.

ESCORPIÓN (23 OCTUBRE-21 NOVIEMBRE) Vivirás momentos de incertidumbre si tienes que hacer un viaje profesional que surge de forma inesperada y con personas que no son de tu ámbito habitual. Deberás valorar muy bien los puntos positivos, pero contarás con la compresión de la familia.

GÉMINIS (21 MAYO-21 JUNIO) Un asunto familiar puede complicar esta jornada tus responsabilidades en el trabajo, pero el orgullo de ser depositario de la confianza de personas a las que quieres no podrá con el agobio del tiempo y la dificultad del asunto.

SAGITARIO (22 NOVIEMBRE-22 DICIEMBRE) Necesitas acabar los asuntos que te esperan sobre su mesa desde hace unos días. Si aprecias tu trabajo, tienes que sacarlos adelante, porque tus jefes pueden creer que te falta algo de entusiasmo en el trabajo, lo cual no te interesará.

CÁNCER (22 JUNIO-22 JULIO) Tardarás algún tiempo en asimilar aspectos familiares que el fondo sabes que son inevitables, ósea que paciencia. Es el momento para que pienses en esa idea que llevas retrasando un tiempo y para que tomes una decisión definitiva.

CAPRICORNIO (23 DICIEMBRE-21 ENERO) Tendrás que pararte a pensar en una solución a un problema que se te planteará en breve, pero antes de eso cuentas con pequeños retos del día a día que deberás solventar, sin prisa y sin agobios.

LEO (23 JULIO-22 AGOSTO) Te habrás convencido es este tiempo que la relación de pareja que mantienes, o la que estás a punto de iniciar, tiene buenas perspectivas siempre que estés dispuesto a ceder en algo de lo que personalmente estás muy convencido.

ACUARIO (22 ENERO-21 FEBRERO) La curiosidad te hará adentrarte en ambientes nuevos y conocer personas que posiblemente cambian algo tu forma de vida, deberás cuidar entonces de no hacer daño a nadie de tu cercanía.

VIRGO (23 AGOSTO-21 SEPTIEMBRE) Los nervios podrían jugarte en estos tiempos una mala pasada y podrías hasta hacerte daño como consecuencia de ellos. Debes concentrarte buen en tus tareas y evitar las prisas y la precipitación.

PISCIS (22 FEBRERO-20 MARZO) Tendrás que ser realista, mejor que pesimista ante los retos que se te abren en estos momentos; por muy feo que lo veas a priori, siempre puede haber una oportunidad si depende de tu esfuerzo y tendrás que aprovecharla.

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