Mía Magazine enero 2019

Page 1

North Carolina / ENERO / 2019 / AÑO 7

COLECCIONABLE

GRATIS

Papás divorciados: cómo es para los niños que están entre dos casas

Vuelve el look leopardo Maltosa, aspartamo y cía: ¿qué hay en los endulzantes?

Antes de comprar un carro usado...



Contenido 6 SALUD Maltosa, aspartamo y cía: ¿qué hay en los endulzantes? 8 TENDENCIAS Los buenos modales en la mesa ayudan a los buenos negocios 9 LEGAL Tribunal de Distrito y el derecho de apelar un veredicto de culpabilidad

18 Y 19 PORTADA Gael García Bernal, el talismán del cine mexicano en Hollywood 22 GASTRONOMÍA Cuadritos de parmesano con mermelada de cebolla caramelizada 24 Y 25 MODA Vuelve el look Leopardo

12 FAMILIA Papás divorciados: Cómo es para los niños que están entre dos casas

26 LOCAL Celebración navideña hispana de sobrevivientes de cáncer

15 SALUD Cómo deshacerse de los hongos en los pies

32 FAMILIA Armonía familiar y propósitos de año nuevo

Nancy Ivette Núñez

Director General nnunez@magazinemia.com

Adolfo Briceño

Corrección y estilo

David J. Sanchez

Director de ventas y mercadeo

Alejandro Jose H.

Página web y Redes Sociales

Eliana Zapata

Director de Arte y Diseño

info@magazinemia.com · www.magazinemia.com Facebook: @magazinemia

@magazineMiaNC

Ventas/Sales

(336) 917 9724

936 W. 4th Ste 101 Winston-Salem, NC, 27101

Publicación mensual y exclusiva de Mia Magazine LLC. Revista coleccionable y gratuita. Mia Magazine no se responsabiliza por ningún daño causado por el uso de artículos, opiniones, anuncios representaciones y otras declaraciones que aparecen en la publicación. Todas las afirmaciones y opiniones expresadas en la revista son responsabilidad del escritor y/o anunciante y no reflejan la opinión o el sentir de la dirección general o editorial ni de la compañía. Mia Magazine no asegura, garantiza o respalda de manera alguna los productos o servicios que aparecen en los anuncios. Queda prohibida su reproducción total o parcial sin la autorización de la editorial.

www.magazinemia.com

3


2019 motivos para ser feliz Con el término de cada calendario y el inicio del año nuevo a la vuelta de la esquina, emprendemos por igual la lista de resoluciones para los próximos 365 días. A mí, consistentemente me pasa lo mismo: cerca de los festejos decembrinos y por andar de compromiso en compromiso, invariablemente olvido hacer mi inventario de propósitos y, si por algún motivo los logro establecer, en algún lugar quedan extraviados ya sea en el toque de las 12 campanadas, a finales de enero, o en cualquier otro momento insospechado. En la clase de pilates, a la que acudo semanalmente, pasa algo similar cada año: los primeros días de enero el salón de práctica se nota a su máxima capacidad, pero a principios de febrero más de la mitad de las nuevas caras han desertado y para finales del mismo mes entre los asistentes quedan “los rostros de siempre”. Así que, para este año nuevo, quise hacer algo diferente y evitar escribir esa lista que siempre descuido y me dije: ¿Por qué no festejar 2019 razones para ser feliz? Así que saqué la calculadora y dividí 2019 entre 365 días y, una vez redondeado, el resultado fueron seis motivos diarios. Nada difícil, me dije; creo que existen más de seis cosas diarias que me hacen sonreír, que me hacen sentir bien, y a las que quizás no les presto la atención debida. Así que decidí destinar ese diario que nunca he usado para anotar al final de cada día aquellos momentos, elementos, encuentros, encantos, conversaciones y placeres que han logrado hacer mi jornada más divertida, entretenida o graciosa. No sé aún cómo funcione, pero intentarlo vale la pena; después de todo ya llevo varios años de propósitos olvidados… El 2019 ha arrancado y no sé por qué, pero tengo la impresión de que con el inicio del ciclo todo mundo corre a una velocidad increíble, como si se tratase de una carrera de 100 metros en lugar de una de

4

www.magazinemia.com

distancia. Sí, empieza una etapa nueva: 365 días para vivir, trabajar y cumplir con responsabilidades, pero también para disfrutar, para lograr propósitos y compartir por igual tiempo de calidad con los nuestros. Sean cuales sean nuestros objetivos y metas, detengámonos un poco; sonriamos más a menudo; deleitémonos con ese sorbo de café por la mañana; disfrutemos de los rayos del sol al alba o de la claridad declinante al culminar el día. Divirtámonos con los juegos de los pequeños y aprendamos de las excentricidades de los adolescentes o las manías y experiencia de los ancianos. Vive al máximo aquello que formará parte del 2019. ¡Que todos tus sueños, metas, propósitos y deseos se cumplan en este año nuevo!

Nancy Nuñez



Por Pauline Sickmann (dpa)

Maltosa, aspartamo y cía: ¿qué hay en los endulzantes? ingredientes con atención. Es importante ver dónde figura el azúcar. Si se encuentra en primer lugar, probablemente el producto lo contenga en grandes cantidades. Es necsario saber qué contien cada endulzante y sus efectos en el cuerpo. Aquí, un panorama:

Sacarosa

Los glucósidos de esteviol se obtienen de la planta llamada stevia. Foto: Marion Nickig/dpa-tmn Credit: Marion Nickig / dpa-tmn / Marion Nickig/dpa-tmn

El azúcar es azúcar, ¿o no? No del todo. Hay distintos tipos de azúcares naturales y hay varios endulzantes artificiales. Todos ellos tienen una capacidad de endulzar distinta y no todos tienen la misma cantidad de calorías. Si no está seguro de qué contienen, debería revisar el listado de

glucosas. Se conoce también como maltobiosa y como azúcar de malta, ya que aparece en los granos de cebada germinados. Se encuentra en alimentos como la cerveza, entre otros. Sin embargo, tiene sólo la mitad de capacidad endulzante que el azúcar. Por otra parte, la maltosa eleva el nivel de azúcar en sangre más rápido que la sacarosa.

La sacarosa es el llamado azúcar doméstico. Se obtiene de la remolacha azucarera y es un disacárido, osea un azúcar doble. Esto significa que se compone de partes iguales de dos azúcares simples, glucosa y fructosa.

Jarabe de glucosa-fructosa

Dado que tiene solo dos componentes, este azúcar llega rápidamente a la sangre. La glucosa es especialmente fácil de metabolizar para el cuerpo. Además de insulina, la glucosa libera una hormona en el intestino que hace que se engorde.

Estos jarabes se obtien del maíz o cereales, preferentemente trigo.

Maltosa La maltosa es un disacárido formado por dos

Hay jarabes de glucosa-fructosa y jarabe de fructosa-glucosa oisoglucosa, también conocida como jarabe de maíz de alta fructosa.

Se habla de jarabe de glucosa-fructosa cuando el ingrediente predominante es la glucosa. Se usa sobre todo en dulces.

Aspartamo, glucósidos de esteviol y ciclamato de sodio. Los tres son endulzantes y son claramente más dulces que el azúcar. Además, tienen pocas o ninguna caloría y no afectan el nivel de azúcar en sangre. Por lo general, los productos endulzados con estas sustancias son tan o más dulces que los endulzados con azúcar. Cuanto más se los consume, más se acostumbra uno a su sabor.

Es importante leer bien las etiquetas de los endulzantes. Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn Credit: Benjamin Nolte / dpa-tmn / Benjamin Nolte/dpa-tmn

6

www.magazinemia.com

El aspartamo es una proteína, osea que está compuesto por dos aminoácidos. Desde hace tiempo se dice que el aspartamo da cáncer, pero los médicos afirman que hasta ahora no hay pruebas científicas de esto. Los glucósidos de esteviol se obtienen de la planta llamada stevia. Pero eso no quiere decir que sea un producto 100 por cien natural, porque para obtenerlo hay que someter la planta a un proceso. Una de sus desventajas es que puede dejar un regusto anisado o mentolado. El ciclamato de sodio tiene de 30 a 50 veces la capacidad de endulzar del azúcar. Suele aparecer asociado a la sacarina, ya que sólo no tendría el gusto deseado.

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa



Los buenos modales en la mesa ayudan a los buenos negocios Por: Pauline Sickmann (dpa) Muchas personas viven una comida de negocios como una obligación desagradable más que como un evento divertido. Y es que entre el aperitivo, el postre y la cuenta se pueden cometer varias meteduras de pata que pueden arruinarlo todo. Los especialistas coinciden en que, en líneas generales, en las comidas de negocios se está a prueba. Ya sea por los modales que se demuestran o por la capacidad e “small talk” (pequeñas charlas amables de salón) de la que se hace gala. Sin embargo, son estas pequeñas cosas con las que se pueden sumar puntos. Estos pequeños gestos comienzan a vislumbrarse ya desde la invitación. Quien invita a una comida de este tipo es porque tiene una intención. En el caso ideal, esta es también la persona que elige el restaurante y decide el rango de precios de la carta. Durante la comida, quien invitó es responsable por sus invitados. Los hace ingresar al restaurante, se asegura de que puedan dejar sus cosas en el guardarropas y les indica en qué parte de la mesa deben sentarse.

no beber más de un vaso de vino. Una vez que todos cuentan con su bebida, se puede brindar. Tradicionalmente, quien levanta el vaso primero es el anfitrión. Se pueden chocar las copas, aunque lo correcto es hacerlo solo con quien está sentado al lado. Si la comida no llega toda a la vez, el anfitrión puede pedir a los invitados que empiecen a comer. Si algo está mal con la comida hay que preguntarse dos veces si vale la pena quejarse. La atmósfera de la comida es importante y si uno se queja a viva voz de que la carne está poco cocida no quedará muy bien parado. Además, los socios en un negocio suelen estar atentos a cómo se comporta uno con el servicio. Los negocios se discuten recién después del plato principal y el tema debe ser introducido por el anfitrión, es decir, el que invitó. Antes de esto los invitados deberían poder hablar de temas más triviales como deportes o hobbies.

El smartphone no debería estar sobre la mesa durante una comida de trabajo. Lo mejor es apagarlo o tenerlo en modo avión. Si se espera un llamado importante, se lo puede anunciar de antemano pidiendo una disculpa. En cuanto a la vestimenta, durante la comida rige el mismo código que durante el día en la empresa. Si el restaurante es muy caluroso, los invitados hombres pueden sacarse el saco recién cuando lo hace la persona de mayor rango. De todas formas, este tipo de normas más estrictas dependen del sector en el que se trabaje. Al final de la comida llegará la cuenta. Por lo general, la paga el que invitó y de forma discreta, en el mostrador. También está bien marcar una línea de demarcación final pidiendo la cuenta para que los gastos no excedan el presupuesto de la empresa.

Una vez sentado, el invitado puede abrir la servilleta y colocarla sobre el plato o a su derecha, al lado de los cubiertos. Durante la comida, la servilleta deb estar doblada sobre la falda. Cuando se termina de comer, hay que colocarla al lado de los cubiertos, no sobre el plato. A la hora de pedir la comida, lo ideal es orientarse de acuerdo con las recomendaciones del anfitrión. Lo importante es tener en cuenta que lo que realmente importa es el negocio, no la comida. Los platos difíciles, como los fideos con salsa bolognesa o los pescados grandes no son la mejor elección. También se recomienda mesura con las bebidas alcohólicas. Lo ideal es

8

www.magazinemia.com

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


Tribunal de Distrito

y el derecho de apelar un veredicto de culpabilidad ¿Debería o no debería? - Esa es la pregunta Mark es arrestado y acusado de atacar a una mujer. Mark contrata a un abogado que lo deja en libertad bajo fianza y el caso se encuentra en juicio en el Tribunal de Distrito. En su audiencia en la corte, Mark se declara inocente y se lleva a cabo un juicio ante un juez. Después del proceso, Mark es declarado culpable y condenado a 60 días de cárcel. Mark está muy descontento por haber sido encontrado culpable y sentenciado a la cárcel. En este punto, ¿hay algo que Mark y su abogado puedan hacer respecto a su condena y sentencia? La respuesta es sí. Apelación de delito menor ante el Tribunal Superior Si se declara culpable, o si se le encuentra culpable de un delito menor, tiene derecho a apelar su caso dentro de los próximos 10 días de la condena ante el Tribunal Superior. En el Tribunal Superior, tendrá derecho a un juicio por jurado o a declararse culpable ante un juez diferente. Bajo la ley de Carolina del Norte, esto no es una apelación hecha debido a un error en el juicio, sino que es una apelación de derecho. El caso comienza de nuevo,

como si nunca hubiera ocurrido una declaración de culpabilidad, juicio o veredicto. ¿Cuáles son los posibles beneficios de apelar mi caso ante el Tribunal Superior?

rechazado los cargos en su contra como parte de un acuerdo de culpabilidad en el Tribunal de Distrito, luego de su apelación, el Estado tiene la autoridad para restablecer los cargos rechazados en su contra.

Si un juez lo declaró culpable, un jurado podría ser más comprensivo con su caso y sus defensas. En la Corte Superior, su abogado también tiene derecho a ver cualquier evidencia que el Estado tenga en el caso antes del juicio. Además, incluso si un jurado lo encuentra culpable, o decide declararse culpable ante un juez diferente, es posible que reciba una sentencia más leve que en el Tribunal de Distrito.

¿Qué sucede si cambio de opinión acerca de la apelación cuando llego al Tribunal Superior?

¿Cuáles son los posibles aspectos negativos de apelar mi caso ante el Tribunal Superior?

La decisión de aceptar la determinación de la corte y la sentencia del Tribunal dentro de los 10 días necesarios para presentar una apelación es muy grave. Solo un abogado experimentado puede analizar completamente su situación y aconsejarle sobre el mejor curso de acción.

Si está satisfecho con la sentencia que le impusieron en el Tribunal de Distrito, no debe considerar apelar su condena. Esto es porque puede ser posible recibir una pena más severa en la Corte Superior. Además, si elige apelar su caso, el juez que le otorgó el veredicto puede establecer una fianza de apelación. Además, si el Estado ha

Cuando comparece ante el Tribunal Superior, puede decidir remitir su caso al Tribunal de Distrito para imponer la sentencia original. En los casos de condenas por manejar bajo la influencia del alcohol, una devolución le da derecho a una nueva audiencia de sentencia.

Si tiene preguntas sobre cualquier área de la ley, llámenos al Probst Law Firm PA al 336-7219090 para ver cómo podemos ayudarlo.

Planificación Patrimonial: • Poder legal • Tutela de menores • Testamente en vida • Poder legal de atención de salud

Inmigración:

Accidentes de Auto:

• ¿Sufrió lesiones debido a un accidente? • ¿Falleció algún ser querido en el accidente? • Podría ser que usted reciba liquidación en la persona que murió

Tráfico de cualquier tipo: • Manejar ebrio • Alta velocidad • Manejar sin licencia • Infracciones en general

Criminales:

• Robo • Asalto a la mujer • Posesión de droga • Destrucción de propiedad • Pegar y huir

• Cualquier tipo de aplicación con los Servicios de Estados Unidos de Ciudadanía e Inmigración • Defensa de deportación • Fianza con la Aduana de Inmigración (ICE) o directamente con el Juez de Corte de Inmigración • Suspensión de remoción • Apelación de decisión de deportación

NUESTROS ABOGADOS LE PUEDEN AYUDAR EN CASOS DE:

Domésticos/Familiar:

• Custodia de menores • Manutención de menores Accidentes de Trabajo: • División de propiedad matrimonial • Caída en el trabajo • Divorcio • Lesiones en el trabajo • Cambio de nombre o apellido • Movimientos repetivos que causen dolor • Orden de protección de violencia doméstica

(336) 721-9090

101 S. Elm Street, Suite 28 Greensboro, NC 27401 301 N. Main St. Suite 2222. Winston-Salem, NC 27101

Atendemos casos en las áreas de: Guilford, Forsyth, Kernersville, Surry, Stokes, Davie, Davidson, Rockingham y otros condados

En casos de emergencias, AHORA disponible las 24 horas (336) 999-3402 www.magazinemia.com

9


Jorge Fuentelsaz

“Dreamers”,

los niños de la inmigración se hacen un hueco en el país Nueva York, 18 dic (EFEUSA).- El mexicano César Vargas y la colombiana Catalina Cruz entraron ilegalmente en el país hace más de dos décadas, cuando todavía eran unos niños, y ahora han conseguido hacerse un hueco en la sociedad y luchan por defender los derechos de los indocumentados. A Vargas y Cruz, como a los 2,8 millones de migrantes que llegaron sin papeles cuando eran menores, se les conoce como “dreamers” (soñadores). En una jornada que se celebra el Día Mundial del Migrante, los “dreamers” recuerdan que son sólo una parte de los alrededor de once millones de indocumentados que viven en el país, en el que Vargas y Cruz luchan ahora por regularizar la situación de quienes padecen lo que ellos mismos sufrieron. Sin embargo se sienten afortunados, porque ellos sí lograron regularizar su situación en EE.UU., donde Vargas ejerce de abogado especializado en casos de inmigrantes y Catalina jurará el próximo enero el cargo de senadora del estado de Nueva York, convirtiéndose en la primera “dreamer” en entrar en el Senado neoyorquino. “Ha sido mucha suerte”, dice a Efe Cruz, para quien muchos inmigrantes en su misma situación “no tuvieron la oportunidad de cambiar su estatus, de estudiar, lo mismo que yo”. Vargas, que se convirtió en el primer abogado indocumentado en ejercer la profesión en Nueva York, en febrero de 2016, también ha dado el salto a la política como consejero legal del concejal neoyorquino de origen mexicano, Carlos Menchaca. Como activista, Vargas participa, entre otras actividades, en concentraciones en favor de los inmigrantes, como la

10

www.magazinemia.com

marcha que organizó el pasado 30 de noviembre en el distrito de Staten Island, en solidaridad con la conocida como caravana de migrantes, que intenta entrar desde México. “Staten Island es uno de los condados más conservadores de Nueva York y vamos a luchar para mandar un mensaje a los políticos en solidaridad con los refugiados”, aseguró Vargas a Efe frente a la sede del gobernador del condado, donde logró reunir a medio centenar de personas que entonaron lemas contra el racismo y en favor de los refugiados y los inmigrantes. Para Vargas, el país es “una nación donde personas de diferentes partes del mundo pueden llegar y formar parte de una identidad que cree en los derechos de todas las personas”. Vargas rememora cómo con cinco años, cuando vivía en Puebla (México), su madre lo fue a recoger un día al colegio con su hermano de tres y después fueron a por sus hermanas de seis y ocho años para salir hacia el país. “Recuerdo que fuimos a la catedral de Puebla, en el centro, y tomamos una foto ahí. Para mí, ahora, es una foto muy especial porque en esa foto estamos todos con nuestros uniformes y mamá solo con una bolsa de plástico, sin maletas, sin nada. Era todo eso lo que íbamos a llevar para venirnos a los Estados Unidos para perseguir nuestro sueño americano”, confiesa. Cruz, al igual que Vargas y decenas de miles de niños inmigrantes, guarda un recuerdo parecido, cuando con diez años de edad cruzó con su madre la línea fronteriza que separa México del país. La joven política de 35 años, que conoció a Vargas hace una década cuando ambos trabajaban en una

organización para ayudar los inmigrantes, se presenta como el “altavoz” de los indocumentados. Para ella, ser senadora estatal significa “la oportunidad de servir como altavoz para resaltar las historias de personas que todavía viven lo que yo viví por tantos años”. El nacimiento de este movimiento se remonta al año 2001, cuando entre otros, el senador por Illinois Dick Durbin elaboró el proyecto Development, Relief and Education for Alien Minors (DREAM), cuyo objetivo era legalizar la situación de los niños inmigrantes indocumentados que habían llegado al país y que acabaron siendo conocidos como los “dreamers”. En ese momento, los inmigrantes que habían llegado siendo niños comenzaron a tomar conciencia de su situación y “a contarse sus historias”, como explica Vargas, quien apunta que no fue hasta 2005 “cuando empezó a organizarse, cuando diferentes redes en estados como Nueva York, Texas, Florida, Arkansas, California o Ilinois se empezaron a unir por Facebook y las redes sociales”. “Los dreamers crecimos aquí, con el lenguaje, con la educación, con los valores de este país y, claro, con el interés y la historia de la lucha por los derechos civiles de la gente”, cuenta el abogado. Confiesa que muchos en su comunidad insistían en la importancia de no revelar que eran indocumentados en “no hacer ningún ruido”, para evitar ser expulsados. Pero ahora los “dreamers” como Vargas y Cruz, se muestran orgullosos tanto de los países donde nacieron como de Estados Unidos; no tienen miedo de reconocer sus orígenes y pelean por que otros inmigrantes puedan hacer realidad “su sueño americano”. EFEUSA.


Panadería y Pastelería

Toda esta temporada de frío no debe de faltar un rico

Feliz año 2019 atodos nuestros clientes

1220 North Fayetteville St. Asheboro, NC 27203 Tel: (336) 636-5550 Estamos abiertos de lunes a domingo• Aceptamos EBT www.magazinemia.com

11


Por Monika Kophal (dpa)

Papás divorciados: Cómo es para los niños que están entre dos casas los dos padres están de acuerdo, de modo de que el niño no se vea expuesto a demasiadas desventajas o cuestiones negativas. “En caso contrario, el niño se ve rápidamente presionado para ver con quién quiere estar más y eso le genera un conflicto enorme, porque suele querer a los dos padres y no quiere que ninguno de los dos se ponga triste”, explica.

Los divorcios y separaciones ya no son algo poco frecuente ni mucho menos, y lo que pocos imaginan en el momento de separarse es la organización y logística que eso les exigirá si tienen hijos en común. Para los niños, puede tener aspectos a favor y en contra, como nos comenta Norma (nombre cambiado), que se separó de su pareja hace seis años. En ese momento su hija Laura tenía dos años. Los padres acordaron que viviera fundamentalmente con la madre y que viera con regularidad al padre, pero el año pasado el padre de pronto quiso que la niña viviera con él y su nueva mujer. Norma no estaba de acuerdo y así fue como el caso fue a dar a tribunales. La justicia propuso entonces que aplicaran a modo de prueba un modelo mixto. Desde julio de 2018 Laura tiene dos hogares. Los viernes, después de la escuela, se muda de casa. “Para ella es muy estresante, porque en concreto se ve obligada a planear toda una semana con anticipación”, comenta Norma. La relación con su ex pareja está plagada de tensiones, sólo se comunican por mail, y eso que tendrían muchísimas cosas de las que hablar, como por ejemplo: ¿Cómo anduvo Laura la semana pasada? ¿Se enfermó o estuvo bien? ¿Alguna novedad en la escuela? ¿Arreglaron algo para esta semana próxima? “Lo que sucede es que Laura muchas veces termina siendo una especie de emisario, y eso no es apropiado para una niña de ocho años”,

12

www.magazinemia.com

comenta la madre. Según ella, la pequeña no se siente bien en esta situación y se lo hizo saber a la jueza a través de una carta. Consultamos a una jueza que no está involucrada en el caso pero que ha tratado muchos similares. Dijo haber visto muchos niños que estaban muy contentos con ese modelo “mixto”, y otros que estasban más bien sobrepasados por ese tipo de vida. “Lo mismo sucede con los padres”, comenta Heike Hennemann, que recomienda, en caso de llegarse a un acuerdo, que los padres se repartan la presencia del hijo en partes iguales incluso antes de separarse. Sybille Möller dirige una grupo para madres que educan solas a sus hijos y considera que el modelo de los dos hogares es bueno sólo cuando

Otra complejidad adicional se da cuando hay más de un niño en el medio de la ex pareja, y más aún cuando esos niños se llevan muchos años. En el caso de los más pequeños se recomienda que cambien más seguido de hogar porque tienen otra percepción del tiempo, así no se les hace tan larga cada estadía, en cambio los más grandes suelen estar toda una semana con uno de sus padres. “Eso puede llevar a que los hermanos que eran muy unidos se vean separados por esta situación”, advierte Möller. Pero también hay quienes ven sobre todo ventajas en este modelo, porque dicen que de ese modo el niño tiene a ambos padres presentes como modelo, algo particularmente importante para el desarrollo de la identidad de género. Además, cada padre tiene un modo totalmente distinto de manejarse con sus hijos, uno puede que sea muy práctico y el otro más cuidadoso. Ese cambio o esa diferencia es algo que los niños necesitan. ¿Y cómo es para los padres? El cambio también suele venir bien para que el trabajo y las tareas se repartan equitativamente. dpa Bloc de notas


Por Aleadra Bülow (dpa)

El dulce encanto: Cuánto chocolate recomiendan los médicos

El chocolate es conocido como un “aliemento” al que recurrimos cuando estamos extremadamente nerviosos o muy tristes, y vive un boom cultural de ingesta antes y durante las fiestas de fin de año. ¿Qué se puede decir de los tantos mitos que existen sobre el chocolate? Consultamos al doctor Curt Diehm, que trabaja en una clínica del sur de Alemania, paraíso de la chocolatería. Pregunta: Se dice que el chocolate hace feliz. ¿También es bueno para el corazón? Respuesta: Depende del tipo de chocolate. Puede tener efecto en lo psíquico y, en consecuencia, también en el corazón. El chocolate que tiene un 70 por ciento de cacao contiene antioxidantes que protegen las células y por tanto pueden generar una sensación de tranquilidad. Ayuda contra el estrés. Los flavonoides y los polifenoles del chocolate amargo son los que actúan distendiendo los vasos sanguíneos, mientras que los chocolates más claros parecen hacer mejor al “alma”, algo que no hay que menospreciar. En resumen: el corazón está estrechamente vinculado a lo psíquico. El chocolate más claro puede darles un empujoncito a las hormonas de la felicidad, aunque también pueda ayudar a crecer también las caderas por su alto contenido de azúcares y grasas. Pregunta: Se dijo durante mucho tiempo que el chocolate amargo era ideal, acompañado de una copita de vino, para mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos. ¿Usted qué opina? Respuesta: ¡Eso ha quedado totalmente superado! Cada gota de alcohol aumenta el riesgo de padecer cáncer, con lo cual, desde el punto de vista médico, no se puede recomendar beber alcohol. Pregunta: Es decir, más vale comer sólo chocolate. ¿Cuánto es bueno? Respuesta: Si uno suele tener un movimiento moderado en la semana, diría que un cuarto de barra por día no representa ningún problema. Son unos 25 gramos. Lo que esté por encima de eso, va a trasladarse al peso.

El Dr. Curt Diehm trabaja como especialista en medicina cardiovascular en una clínica de Alemania. Foto: MaxGrundig-Klinik Bühl/dpa-tmn Credit: Max-Grundig-Klinik Bühl / Max-Grundig-Klinik Bühl/ dpa-tmn

www.magazinemia.com

13


¿Jefe nuevo? Cómo hacer para que las cosas arranquen bien Cuando cambian los jefes, no es fácil ni para los equipos ni para el coordinador nuevo. Muchos lo miran de reojo, con poca confianza en su capacidad, y a su vez se preocupan por los cambios que pueda llegar a haber. ”Suele suceder que este tipo de giros desaten bastante inseguridad en lugar de alegría”, comenta la coach Gudrun Happich. Lo cierto es que, como todo cambio, para muchos puede ser una oportunidad, porque los cambios estructurales permiten mezclar nuevamente las cartas y barajar de nuevo. “Si uno no tenía muy buenas cartas con el jefe anterior, puede ser un momento perfecto para generar otra impresión”, alienta el asesor

Martin Werhle. Los jefes nuevos suelen traer puntos de vista distintos, innovadores y otros modos de trabajo, sobre todo si vienen de otra compañía. Es un buen momento para comenzar una nueva etapa. “Muchos empleados hoy en día no están descontentos con su trabajo, sino con el equipo o el contexto humano. Que haya un cambio así puede ser algo muy positivo”, comenta el coach Bernd Slaghuis. El jefe nuevo debe buscar la forma de que el equipo lo siga rápidamente, sin perder demasiado tiempo, mientras que el equipo debe poder comunicarse abiertamente con el superior, que “al fin de cuentas no es más que una persona como cualquier otra y también sufre enormes presiones al llegar a una nueva posición sin que lo conozca nadie”, explica Wehrle. Él recomienda ayudar al nuevo en sus primeros pasos. “Eso no lo olvidará nunca”, dice. Además, es bueno mostrarse de inmediato como alguien experto en su área de trabajo sin ponerse

El Dr. Bernd Slaghuis trabaja como coach en Alemania. Foto: Armin Zedler/dpa-tmn - Credit: Armin Zedler / Armin Zedler/dpa-tmn

14

www.magazinemia.com

Martin Wehrle es asesor en cuestiones vinculadas a la carrera laboral en Hamburgo. Foto: A.Heeger/dpatmn - Credit: A.Heeger / A.Heeger/ dpa-tmn

en un lugar demasiado preponderante. “No está mal decir, por ejemplo, cuáles son las tareas que a uno le gusta más hacer y en las que se siente más efectivo, de modo de que aumente precisamente ese tipo de caudal sobre el escritorio”, dice Wehrle. Slaghuis recomienda buscar un momento de tranquilidad para conversar con el jefe sobre las expectativas, los objetivos personasles, las ideas que apunten a mejorar algo, etc. Siempre es bueno comenzar la conversación con temas operativos y luego hablar del trabajo cotidiano. Y hay algo prohibido: hablar mal del antecesor. Eso no genera una buena impresión. ”Los jefes nuevos siempre están buscando además nuevos impulsos que los diferencien de sus antecesores”, comenta Wehrle, con lo cual puede ser un muy buen momento de aportar ideas que hasta ese momento habían sido descartadas. Todos los expertos consultados coinciden en que lo más importante es tener una comunicación abierta, un canal que fluya entre el equipo y su líder, para que no falta claridad ni surjan malentendidos. “Eso suele fogonera el mal clima”, advierte Slaghuis. Por más compleja que pueda parecer la constelación en un primer momento, por ejemplo, porque entra un jefe muy joven a dirigir un equipo de personas que ya lleva décadas en el ofocio o porque alguno de los empleados también se había presentado al cargo, “es importante que todos vayan para el mismo lado”, explica Happich. Incluso si algún empleado tenía un vínculo más fuerte con el jefe anterior, es primordial mostrarle al nuevo líder que uno podrá respaldarlo con la misma convicción y que será leal. “Si uno está todo el tiempo echando de menos al jefe anterior y se lo pone permanentemente de ejemplo al nuevo, puede acabar muy pronto en la lista negra”.

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


Cuestiones molestas:

Cómo deshacerse de los hongos en los pies Por Sabine Meuter (dpa) El Dr. Philipp Babilas trabaja como dermatólogo en Alemania. Foto: Hautzentrum Regensburg/dpa-tmn - Credit: Hautzentrum Regensburg / Hautzentrum Regensburg/dpa-tmn

Puede sonar muy poco apetitoso, pero es una realidad: los hongos se esparcen por toda la piel, si bien sólo se convierten en un problema cuando entran en contacto con alguna herida y producen infecciones, explica el dermatólogo Philipp Babilas. Uno de estos casos muy comunes se da en los pies, que no es en absoluto únicamente un problema estético. Es mucho más que eso. Sobre todo porque, si no tratamos la infección, puede ponerse bien feo.

vuelva a suceder. El primer cuidado hay que tenerlo en los sitios en los que circula mucha gente descalza, algo muy habitual en spas, saunas, piscinas o incluso en las habitaciones de los hoteles. Si uno tiene que estar en ese tipo de espacios, más vale llevar pantuflas o chancletas.

”Los hongos de los pies, si no se los trata, pueden subir hacia el talón, la pantorrilla o incluso el glúteo”, advierte Babilas. Ya con sólo afectar las uñas, las vuelve quebradizas. Por eso la regla fundamental es: ”Cuanto antes se haga algo contra este tipo de hongos, mejor”.

Otro buen consejo es que el calzado sea cómodo, por un lado, y que esté hecho de algún material que permita que la piel respier, por el otro, de modo que no se acumule ningún tipo de humedad.

¿Cómo lo reconocemos? El primer síntoma es que la piel entre los dedos de los pies se vuelve blanda y algo hinchada, explica la podóloga Tatjana Pfersich. Otro indicio pueden ser las callosidades con escamas en la zona del talón o puntillas rojas en toda la suela del pie. En la farmacia pueden conseguirse pomadas, geles y esprays contra este tipo de infecciones sin necesidad de receta. Se aplican una o dos veces al día sobre toda la superficie afectada. Lo que no deben hacer los pacientes bajo ningún concepto es interrumpir el tratamiento. “Aunque los síntomas desaparezcan muy rápido, hay que darle continuidad al tratamiento durante al menos dos semanas”, pide Pfersich. Una vez curados los pies, hay que armarse para que no

También es muy importante mantener secos los pies y el espacio entre los dedos. Cuando uno salga de la ducha o la piscina, debe tomarse el tiempo de secar esas zonas.

Tampoco está de más hacerse baños con agua caliente y luego fría, porque eso activa la circulación de los pies y los mantiene tibios, ”lo que evita que se generen quiebres en la piel que promuevan la aparición de hongos e infecciones”, apunta Babilas. Si el hongo vuelve y vuelve a pesar de que parecía curado, tal vez valga la pena aplicar una o dos veces a la semana un antimicótico, que actúa contra distintos tipos de “atacantes”. Por lo general son preparados que contienen sustancias activas del grupo de las piridonas o de los azoles. Y para cerrar: llevar una vida sana, ingerir alimentos ricos en vitaminas, moverse y dormir lo suficiente refuerzan el sistema inmunológico. Eso también ayuda a evitar los hongos en los pies.

www.magazinemia.com

15


Cómo hacerse un buen baño para pies cansados Ya hemos escuchado en algún sitio que es bueno hacerse baños de pies cuando uno está muy cansado, pero ¿se hace en frío o en caliente? En realidad cualquier tipo de estímulo térmico es bueno, porque le genera resistencia al físico. Por lo general, se recomiendan los baños de agua tibia para activar la circulación. Y si uno quiere potenciar los efectos, puede hacerse un baño tibio con toda tranquilidad y luego pasar los pies por un chorro de agua bien fría. Hay quienes recomiendan dejarlos unos 10 minutos en agua tibia y luego 20 segundos en agua fría. Si uno lo hace con regularidad, se irá entrenando y luego podrá aplicar el mismo método en las pantorrillas. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

Algunas reglas para disfrutar del sauna (y no hacer papelones) Por Teresa Nauber (dpa)

Cuando afuera hace mucho frío para algunos no hay nada más lindo que transpirar en el sauna. También es sano. Pero si nunca antes se asistió a un sauna público, hay algunas reglas a tener en cuenta para hacer algo bueno por la propia salud sin incomodar a los demás. 1. Tomarse tiempo Bajar un cambio, relajarse, desconectar...de eso se trata la visita al sauna. Por eso, si se planea una visita al sauna, hay que tomarse tiempo. 2. No exagerar Más de uno cree que debe pasar muchísimo tiempo en el sauna para que sea realmente efectivo. Pero no es ese el sentido del sauna. Lo ideal es dejarse guiar por el reloj de arena que hay en él. La idea es no transpirar durante más de 15 minutos. 3. Ducharse antes Mucha gente cree que primero debe transpirar y luego darse una ducha. Pero es el revés: se debe ingresar en la cabina limpio. Es decir, que hay que ducharse antes y después de entra al sauna. 4. Se va al sauna desnudo Casi en todos lados se considera que se entra al sauna desnudo. Incluso las chanclas deben quedar afuera.

Pero si uno no se siente cómodo sentándose desnudo con otras personas en un banco, se puede usar una toalla. También conviene tener una toalla de mano para ir secándose la transpiración. 5. Ser considerado Los saunas públicos deben ser tranquilos. Quien use el sauna para hablar de la próxima cita de negocios o para planear un cumpleaños se ganará las miradas molestas de más de uno. Tampoco hay que sentarse muy pegado a los demás. Al buscar un sitio, mantenga cierta distancia con el de al lado. 6. No olvidar enfriarse Mientras que a la mayoría de las personas les gusta el calorcito del sauna, a muchas les disgusta la idea del enfriamiento posterior. Pero este es decisivo para que el sauna haga efecto. Los vasos sanguíneos se ensanchan con el calor, mientras que se contraen luego con el frío. Esto endurece el cuerpo. 7. No descansar desnudo Si planea una visita al sauna, lleve no sólo toallas sino también una salida de baño. Y es que mientras en la cabina del sauna y las duchas lo normal es andar desnudo, esto no es válido para las zonas de descanso. Aquí lo ideal es usar una salida de baño. 8. En el caso de enfermedad, el sauna es tabú El sauna es ideal para prevenir, pero no cuando se está resfriado. En primer lugar, es una exigencia adicional para el cuerpo. Y en segundo lugar, si se va enfermo al sauna no se hace más que meter bacterias en la cabina y se corre el riesgo de contagiar eventualmente aotros. Tampoco hay que ir con inflamaciones agudas o heridas abiertas. Las personas que sufren del corazón deberían consultar con el médico. 9. Nada de alcohol

16

www.magazinemia.com

No hay que tomar alcohol en el sauna. Pero sí es importante beber mucha agua. Los expertos recomiendan agua, jugos y tés. También conviene comer liviano, incluso a la noche. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


Cómo distraer a tus niños para que se laven los dientes Todos sabemos cómo es: a la hora de lavarse los dientes, muchos niños hacen un lío fenomenal y prueban si lo pueden evitar. Los padres terminamos muchas veces estresados. Pero como es algo imprescindible que de todos modos debemos hacer, más vale encontrar formas de que la tarea resulte algo más llevadera. Una forma de escaparle al estrés es “llamar” a un títere a la hora de la higiene bucal. Si el títere sale a la caza de restos de comida en la sala de baño o en la carita del niño, el ritual será mucho más divertido para el niño y para los padres. Otro método es tener una plancha de pegatinas lista a modo de premio. Cada vez que el niño evite el berrinche y se lave bien los dientes, puede ser premiado con una pegatina. Y si tiene cinco pegatinas, puede pedir una historia especial antes de dormir. Para que el lavado no sea demasiado corto y se atenga a los tiempos recomendados por el odontólogo se puede implementar el móvil, poner el cronómetro y que el tiempo se cuente hacia atrás...0:03, 0:02, 0:01, 0:00 y... ¡listo el pollo!

Limpiar con cloruro daña las cañerías del agua potable Los caños flexibles para el agua potable pueden generarnos grandes problemas de humedad en casa, y muchas veces la causa de todos los males está en la aplicación de productos de limpieza demasiado agresivos. La mayoría de las pérdidas se producen por la corrosión del entramado metálico de los caños, incluso cuando están fabricados de un acero supuestamente anticorrosivo. ¿Cómo puede ser? Es así por los productos de limpieza que contienen cloruro. Los especialistas recomiendan dejar de utilizarlos y dejar, además, de colgar trapos húmedos o mojados de los flexibles. También es importante no utilizar cañerías flexibles que contengan aluminio, porque son más propensas a estropearse.

Muchas de las cañerías dañadas que terminan generándonos problemas de humedad en casa están corroidas. Foto: Dekra/dpa-tmn. Credit: Dekra / Dekra/dpa-tmn dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

www.magazinemia.com

17


Fotografía de portada: cortesía de Shutterstock

Gael García Bernal el talismán del cine mexicano en Hollywood

Tras su arrollador debut con ‘Amores Perros’, Gael García Bernal se ha consolidado como uno de los grandes nombres del cine latinoamericano en Hollywood, participando en media docena de filmes nominados a los premios Óscar. A sus 40 años, protagoniza ‘Museo’, sobre el atraco al Museo Nacional de Antropología de México en 1985.

“Quiero poder volar con la libertad que me da el lugar de donde vengo. ¡Y por lugar me refiero incluso hasta el seno materno! Ese lugar de donde vengo no lo puedo negar, sería un desperdicio”, aseguraba a Efe el actor mexicano Gael García Bernal en el Festival Internacional de Cine de Toronto el pasado mes de septiembre. El actor presentaba allí ‘Museo’, último filme que protagoniza, dirigido por el realizador Alonso Ruizpalacios, primera película en español producida por YouTube, y que narra la historia de dos amigos que, en 1985, decidieron robar en el Museo Nacional de Antropología de México. Un trabajo al que García Bernal dijo sí antes incluso de leer el guión, ya que, según reconoce, la amistad es un factor importante a la hora de elegir los proyectos en los que trabaja. “El cine

Gael García Bernal nació en Guadalajara (México) el 30 de noviembre de 1978. Es hijo de la actriz Patricia Bernal y del actor José Ángel García.

18

www.magazinemia.com

Las estrellas mexicanas de Y Tu Mama También, Diego Luna (izq.) y Gael García Bernal (der.) abrazan a la actriz mexicana Leonor Varela al llegar a los Premios ifp/west Independent Spirit Awards 2002 en Santa Mónica, California, el 23 de marzo de 2002. EFE

es muy bueno para hacer amistades profundas. Hacer películas es un acto de fe y se vive un momento muy intenso con esas personas”. Ganador de un Globo de Oro al mejor actor de serie musical o comedia por su papel en ‘Mozart in the Jungle’, Gael García Bernal es uno de los intérpretes más reconocidos del cine latinoamericano y uno de sus mayores exponentes en Hollywood. Desde su exitoso debut en la gran pantalla con ‘Amores Perros’, en el año 2000, García Bernal ha triunfado con filmes como ‘Y tu mamá también’, ‘La mala educación’, ‘The Motorcycle Diaries’ (Diarios de motocicleta), ‘Babel’ o la cinta de animación ‘Coco’, a la que puso voz, y resultó ganadora del Óscar a la mejor película de animación en la última entrega de los premios.


LOCARNO (SUIZA), 08/08/2012.El actor mexicano Gael García Bernal, sostiene el premio a la Excelencia Cinematográfica que ha recibido durante la 65 edición del Festival de Cine de Locarno en Suiza, el 08 de agosto de 2012. EFE/Urs Flueeler

El actor mexicano Gael García Bernal, la actriz mexicana Salma Hayek y el actor mexicano Diego Luna llegan a los Kering Women in Motion Honor Awards durante la 69ª edición del Festival de Cine de Cannes, Francia, el 15 de mayo de 2016. El festival se celebra del 11 al 22 de mayo. (Cine, Francia) EFE/EPA/GUILLAUME HORCAJUELO

DE MÉXICO AL ESTRELLATO.

abandonaron el proyecto el pasado mes de marzo.

Nacido en Guadalajara (México) el 30 de noviembre de 1978, hijo de los también intérpretes Patricia Bernal y José Ángel García, Gael García Bernal es el más destacado de una saga de intérpretes que completan sus hermanos Tamara Yazbek Bernal, Darío Yazbek Bernal y José Emilo García Ríos.

Entre las ideas impulsadas por la productora, destaca el trabajo documental sobre los feminicidios cometidos en Ciudad Juárez. El actor denunció ante la ONU en marzo la normalización de la violencia en México y la impunidad para los crímenes cometidos.

Después de estudiar en la Central School of Speech and Drama de Londres, y de participar en cortometrajes como ‘De tripas corazón’, saltó a la fama con el largometraje ‘Amores Perros’, filme dirigido por Alejandro González Iñárritu y ganador del premio Óscar a la mejor película extranjera, por el que García Bernal recibió el premio Ariel al mejor actor, concedido por la Academia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematógraficas. Un año después, Gael García Bernal protagonizó junto a Diego Luna ‘Y tu mamá también’, nominada al Óscar al mejor guión, y por cuyo papel recibió el premio al mejor actor en el Festival Internacional de Cine de Venecia, consolidándose como uno de los grandes actores del panorama internacional en apenas un año. Después de rodar ‘El crimen del padre Amaro’, nominada también al Óscar a la mejor película extranjera, y de participar en la cinta de Pedro Almodóvar ‘La mala educación’ e interpretar a Ernesto ‘Che’ Guevara en ‘Diarios de Motocicleta’, por la que fue nominado al BAFTA al mejor actor, García Bernal repitió con González Iñárritu en la película ‘Babel’, que cerraba la célebre ‘Trilogía de la muerte’ del director mexicano después de ‘Amores Perros’ y ‘21 Gramos’. Ambas películas destacaron en los Óscar, una constante en los primeros años de carrera de García Bernal: ‘Diarios de Motocicleta’, nominada a mejor guión adaptado y ganadora del Óscar a la mejor canción original, y ‘Babel’ nominada a siete premios, entre ellos mejor película, y ganadora del Óscar a la mejor banda sonora.

Gael García Bernal llega a la 90ª ceremonia anual de los Premios de la Academia en el Dolby Theatre de Hollywood, California, EE.UU., 04 Marzo 2018. EFE/EPA/MIKE NELSON

“Nuestro peor fracaso como pueblo es la normalización de la violencia (...) está en todos los niveles, de género, en la escuela, en la palabra, no sólo en las calles”, aseguró García Bernal, quien denunció que los niveles de desaparecidos en la última década en México “se asemejan a los de los años de la Guerra Sucia de Argentina”, y las más de 200.000 muertes violentas en la última década. El actor no ha dudado tampoco en criticar la política migratoria de Estados Unidos. “Los actores de carne y hueso son trabajadores migrantes, que viajan alrededor del mundo. Construimos familias e historias. Construimos vida que no puede ser dividida”, dijo en la gala de entrega de los premios Óscar en 2017 al presentar uno de los premios.

El actor mexicano Gael García Bernal (i) y presidente del jurado de la sección, posa con la madre de sus hijos, su expareja la argentina Dolores Fonzi en 2010. EFE/Christophe Karaba

“Como mexicano, como latinoamericano, como trabajador migrante, como ser humano, estoy contra cualquier tipo de muro que intente separarnos”, concluyó en su intervención. García Bernal, estrella de Hollywood, vive a caballo entre México y Argentina, y es padre de Lázaro y Libertad, junto a la actriz argentina Dolores Fonzi. Por Miriam Soto. EFE/REPORTAJES

Gael García Bernal ha protagonizado películas en México, Estados Unidos, Argentina, Bolivia, Francia, Brasil y Chile, país en el que participó en el filme ‘No’, candidata también al Óscar a la mejor película extranjera.

UN ACTOR COMPROMETIDO. Además de actor, ha desarrollado su carrera como director, modelo, productor y también ha participado en colaboraciones musicales. Debutó detrás de las cámaras con ‘Déficit’ en 2007 y, junto a Diego Luna, creó la productora Canana Films para impulsar el cine independiente realizado en México, aunque ambos

CIUDAD DE MÉXICO (MÉXICO), 15/10/2018.- El actor Gael Garcia Bernal (i), el director Alonso Ruizpalacios (c) y el actor Leonardo Ortizgris (d) participan hoy, lunes 15 de octubre de 2018, en una conferencia de prensa donde se presentó la película Museo en el Museo de Antropología en Ciudad de México (México).. EFE/Mario Guzmán

www.magazinemia.com

19


¿Qué crema es mejor usar

durante la pubertad?

Muchos adolescentes tienen la piel muy grasa o sucia durante la pubertad, por eso es tan importante que utilicen los productos de limpieza e higiene correctos, explica el dermatólogo Christoph Liebich, que trabaja en Múnich. En resumidas cuentas, lo importante es que, si uno tiene la piel seca utilice cremas grasas, mientras que las pieles grasas requerirán cremas más bien humectantes. Por lo general para lavarse la cara es suficiente el agua de la canilla. Una vez al día puede

aplicarse un gel de limpieza liviano, que es menos alcáico que los jabones y por ende no destruye la protección ácida natural de la piel. Es importante limpiar bien el rostro, sobre todo antes de maquillarse. El agua tibia ayudará a desengrasar la superficie. Si están saliendo muchos granitos o comedones, no está de más visitar un dermatólogo que te asesore sobre el acné en tu tipo de piel. Puede que la crema que estás usando esté teniendo un efecto contraproducente.

Durante la pubertad es importante aplicar productos cosméticos que se adapten al tipo de piel de cada uno. Foto: Christin Klose/dpa-tmn - Credit: Christin Klose / dpa-tmn / Christin Klose/dpa-tmn

Las mujeres mayores también deben ir al ginecólogo La mayoría de las mujeres va seguido al ginecólogo cuando quieren evitar un embarazo, tener un hijo o están embarazadas. Cuando ya pase pasó la menopausia, estos ya no son temas. Sin embargo, es importante que las mujeres de edad avanzada sigan yendo al ginecólogo al menos una vez al año para que este pueda detectar, de haberlas, enfermedades como cáncer. La revisión de rutina permite detectarlo en estadios tempranos y tratarlo mejor. Estas citas médicas son además una oportunidad para hablar de otros problemas como incontinencia, dolores en el bajo vientre o sangrados. El médico no sólo revisará la zona genital, el cuello del útero, el útero y los ovarios sino también el intestino a partir de los 50 años. Además, palpará senos y axilas. Muchas mujeres temen sentir dolor durante la revisación, dado que la falta de estrógenos vuelve la piel más fina y sensible. Pero no hay que temer, ya que los médicos suelen contar con instrumentos especiales para revisar a mujeres mayores. Si el miedo es grande, también se puede hablar abiertamente con el ginecólgo sobre ello.

¿Tabletas en la escuela? Ojo con la vista de los niños Son cada vez más las escuelas en las que se incorporan soportes tecnológicos digitales para el aprendizaje, sean ordenadores, tabletas, móviles u otros dispositivos. Cuando vivimos esta tendencia, es fundamental que los padres acuerden ciertas horas o tiempos para estar sentados frente a las pantallas. Hay una organización alemana especializada en el tema que recomienda que los niños de hasta diez años no pasen más de una hora seguida delante de un monitor. También apunta que lo ideal es ponerles límites a los más grandes. “La utilización de medios en la escuela no debe ser parte de esa franja de tiempo”, explica la pedagoga Kristin Langer, porque no sería bueno que el “tiempo de pantalla” permitido fuera de la escuela compitiera con el tiempo de uso dentro del aula.

20

www.magazinemia.com

Kristin Langer trabaja como pedagoga especializada en medios en Alemania. Foto: Schau hin!/dpa-tmn Credit: Schau Hin! / Schau hin! / Schau hin!/dpa-tmn

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


www.magazinemia.com

21


Fácil de preparar y exquisito: una combinación perfecta de calabaza, queso de cabra, jamón y lechuga. Foto: Doreen Hassek/dekoreen.blogspot.de/dpa-tmn - Credit: Doreen Hassek / dekoreen.blogspot.de / Doreen Hassek/dekoreen. blogspot.de/dpa-tmn Por Julia Uehren (dpa)

Cuadritos de parmesano con mermelada de cebolla caramelizada Son perfectos para un buffet de Año Nuevo o para llevar a una fiesta de fin de año. Estos cuadritos de parmesano con mermelada de cebolla se preparan muy rápido y son una alternativa sumamente original a los platos típicos de las fiestas de diciembre. ¿Para qué llevar otra botella de champagne si podemos aportar algo muy distinto sin mayor esfuerzo? El momento más delicioso de los cuadritos es cuando salen del horno, pero también podemos dejarlos listos y luego darles un golpe de calor para que vuelvan a estar crocantes. En cuanto a la mermelada: será rica con los cuadritos y también con galletas de agua o saladas para otras entradas. Ingredientes para unos 15-20 cuadritos y un frasquito de mermelada: 200 gr. de parmesano; papel de manteca; 3 cebollas grandes coloradas; 80 gr. de azúcar; 2 tallos de tomillo fresco (recortar las hojitas); 1 clavo de olor; 1 grano de pimienta; 1 hoja de laurel; 100 mililitros de vinagre balsámico; 1 trago de vino tinto; 1 cucharada de aceite de oliva; sal; pimienta.

Sencilla y distinta: Hojas verdes con calabaza al horno No todo lo bueno sucede en verano. Hay recetas para los días invernales o de otoño que nos van a dar mucha alegría cuando llegamos a casa. La calabaza es un elemento esencial de esa época, y también se presta para preparar platos que deslumbrarán a tus visitas, lo creas o no. Te proponemos una idea nueva.

Preparación: 1. Pelar las cebollas y cortarlas en dados. Rehogarlas en una olla con unas 4 cucharadas de aceite de oliva (¡evitar que tomen color!). 2. Añadir el laurel, el clavo de olor, la pimienta, el tomillo, el azúcar y revolver muy bien. Sumarle los 100 ml de balsámico y un chorrito de vino tinto y dejarlo sobre el fuego unos 40-50 minutos, hasta que alcance la consistencia de una mermelada. Revolver de vez en cuando.

5. Colocar en el horno precalentado a 180 grados, en el segundo estante desde abajo, y dejarlo unos 6-8 minutos, hasta que estén crocantes. Retirarlos y dejarlos enfriar.

3. Retirar la pimienta, el laurel y el clavo de olor y condimentar con sal y pimienta. Dejar enfriar.

Tip: No olvides que puedes “revivir” los cuadritos días después de que los preparaste colocándolos muy poco tiempo

Presentar o servir ambas partes juntas.

(fresco o seco); 1 cucharadita de sal, pimienta; 2 cucharadas de aceto balsámico; 2 cucharaditas de miel; 100 gramos de lechuga; 12 rodajas de jamón serrano; 4 cucharadas de semillas de calabaza; 120 gramos de queso de cabra. Preparación: 1. Corta la calabaza en mitades y retira las semillas. Corta el resto en rodajas de unos 2 cm. Pela el ajo y pícalo. Mézclalo con el zumo de limón, el tomillo, la sal y la pimienta. Aparta 5 cucharadas de esa mezcla, añádele balsámico, miel y déjalo a un costado. 2. Rocía los trozos de calabaza con el resto de la salsa y déjalos en remojo unos 15 minutos. Precalienta el horno a 180 grados. Lava y seca las hojas verdes. Coloca los trozos de calabaza en un molde, repartidos, dentro del horno durante unos 20 minutos, dándolos vuelta una vez.

Ingredientes para cuatro personas:

3. Decora 4 platos con el jamón y las hojas verdes. Dora un poco las semillas de calabaza en la sartén. Retira la calabaza del horno y colócala sobre el colchón de hojas verdes.

1 calabaza pequeña, si puedes, de tipo hokkaido; 3 dientes de ajo; 120 mililitros de aceite de oliva; 2 cucharadas de zumo de limón fresco; 2 cucharaditas de tomillo

4. Por último, corta el queso en trozos grandes y decora la calabaza. Rocía todo con una cucharada de la mezcla de balsámico y las semillas. ¡Listo!

22

4. Rallar en trozos finos el parmesano y colocar sobre el papel manteca una cucharada de ese queso rallado, y la próxima a unos 5 cm de distancia. Presionarla un poco con la mano, de modo que la bolita forme un círculo.

www.magazinemia.com

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


www.magazinemia.com

23


Por Andrea Abrell (dpa)

El animal print parece vivir momentos cíclicos en las pasarelas. Lo cierto es que, en las calles, puede estar muy logrado y ser tremendamente sexy o muy mal logrado y parecer horriblemente barato. Todo depende de cómo uno lo lleve. Habrá quienes siempre lo critiquen, pero el look leopardo vuelve a verse en las calles. “El revival puede verse en el contexto de una nueva conciencia medioambiental. Vestir animal print sintético significa demostrar que uno está en contra de la caza de esos animales”, opina el asesor de modas Andreas Rose, de Frankfurt.

Si está bien combinado, el look leopardo puede resultar elegante y hasta sexy. Esta es la propuesta de Sofie Schnoor. Foto: Sofie Schnoor/dpa-tmn - Credit: Sofie Schnoor / Sofie Schnoor/dpa-tmn

El gusto por el estampado de los puntos negros es de larga data. “Ya en el siglo XVIII comenzaron a verse las primeras telas de seda con estampados vinculados a animales salvajes”, apunta Rose. En la década de 1950 se dio por primera vez un giro puntual en la moda hacia el vestido de look leopardo, que fue presentado por diseñadores de renombre. “En los 50 Christian Dior presentó estos estampados en vestidos, chaquetas e incluso en accesorios”, recuerda el asesor. Décadas después, en los 80, el leopardo pasó a ser una especie de insignia del mundo “rock chic” y también pasó a ser vestido por íconos masculinos del mundo de la música como Steven Tyler de Aerosmith. Pero el que lo convirtió en un look de cierto nivel y apto para los salones de mayor elegancia fue el diseñador italiano Roberto Cavalli, que en cierta oportunidad lo explicó diciendo: ”El leopardo es un diseño animal, y mis ideas de diseño surgen de la naturaleza”. No sorprende que Cavalli sea conocido como “el rey del leopardo”. Esta temporada, no será el único que suelte al gato salvaje sobre las pasarelas. También se verá en las colecciones de Gareth Pugh, Raf

24

www.magazinemia.com

Simons y Dolce & Gabbana. ”Las personas que se atreven a vestir prendas muy distintas y a vestirse de un modo diferente que los demás, combinan el animal print con otros estampados, como por ejemplo con flores”, apunta el estilista Ritchie Karkowski. “Pero para eso hay que tener una gran sensibilidad para las combinaciones y ganas de llamar la atención”, observa. Hay formas más discretas de vestir el leopardo. Es más, “puede quedar sumamente elegante si se lo combina con negro o camello”, recomienda Karkowski. “Si uno prefiere vestir más colores, puede combinarlo con rosa, azul marino o bordeaux, dependiendo del efecto que uno quiera lograr con el look. El leopardo, combinado con colores neutrales, irradia elegancia, y con colores más fuertes, atrevido o incluso contestatario”. Quienes quieran todavía más también encontrarán el leopardo estampado en colores como el rojo o en otros formatos, como en el calzado. “Será casi obligatorio tener unas botitas en leopardo”, comenta Claudia Schulz, que les recomienda a los más audaces botas bucaneras de esta línea. ”Los que aún no se han animado a vestir este look pueden encontrar en el calzado un camino hacia el leopardo”, asegura la asesora de modas, “sobre todo cuando el estampado no cubre toda la superficie del calzado, sino por ejemplo sólo el taco”, recomienda. Otro modo de incorporarlo es a través de los accesorios, que permiten vestirlo de un modo discreto en forma de un cinturón que según Schulz ”realzará todo el conjunto desde lo visual” o con a través de una bolsa a la cintura, que hoy están muy in, o carteras que se llevan con una cadena al hombro. El dorado se lleva muy bien con el leopardo, tanto en correas como en cierres. A probar, a verse distinta, y a disfrutarse.

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


Mezcla de estampados. Una propuesta de la marca Madeleine. Foto: Madeleine/dpa-tmn - Credit: Madeleine / Madeleine/dpa-tmn

www.magazinemia.com

25

Después de haber tenido un apogeo en el “rock chic” de los 80, SET retoma el look leopardo en combinación retro. Foto: SET/dpa-tmn - Credit: SET / SET/dpa-tmn


Celebración Navideña hispana de sobrevivientes de cáncer. Diciembre 5 de 2018 Mía Magazine dijo presente a la celebración navideña hispana de sobrevivientes de cáncer y sus familiares el pasado 5 de diciembre. La Vida y la Navidad se celebraron en grande gracias a la noble contribución de The Village Inn Event Center de Clemmons, y al apoyo de figuras locales del entretenimiento quienes se sumaron a esta hermosa causa. En medio de la magia de Paul Spring, la pasión escénica de la cantante Tina Arell y la buena gastronomía, el evento estuvo lleno de risas, alegría y memorable música. Gloria Hall, de Cancer Services, Inc. y María Alejandra Combs, de Wake Forest Baptist Health, agradecieron a todos los voluntarios y patrocinadores por haber hecho de la celebración dedicada a estos guerreros, una noche mágica e inolvidable.

26

www.magazinemia.com


www.magazinemia.com

27


Tratamiento tri dimensional, rejuvenecimiento de cara y cuerpo. (Ultherapy)

Por: Mercedes LPA, MMC, NC, RP, LE. Experta reconocida en el cuidado de la piel y el cuerpo en Europa, México y EE.UU.

Esta es una de las últimas tecnologías que no requieren tiempo de recuperación y que han sido aprobadas por la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) para el rejuvenecimiento de la piel, así como para reafirmar y disminuir las arrugas en la dermis introduciendo energía en el tejido subcutáneo. Es usada para estimular y renovar el colágeno de la piel, mejorando la textura y reduciendo la flacidez, y es debido a esto que se pueden obtener los resultados como los de un “Face Lift” o un “Body Lift” (estiramiento de la cara y del cuerpo sin cirugía) sin la necesidad de inyecciones o del bisturí. Lo más sorprendente de esto es que no tiene tiempo de recuperación y funciona con todos los colores de piel. En contraste con algunos tratamientos con rayos láser, la penetración es más profunda porque no solo se está trabajando la parte superficial y media de la piel, sino que va más profundo hasta el sistema musculoaponeurótico superficial (SMAS, por sus siglas en inglés) que está localizada en la musculatura de la cara (capa fibromuscular continua que envuelve la cara y el cuello) y es la más importante cuando estamos hablando de levantamiento y rejuvenecimiento de la dermis. ¿Cuándo se recomienda hacer este tipo de tratamiento? Cuando empezamos a ver que nuestra piel está envejeciendo y que está perdiendo la elasticidad; cuando comenzamos a notar que las mejillas se caen en la parte de los pómulos, creando las líneas de marioneta. Los resultados que obtendremos con este tratamiento es una piel más joven y más firme haciendo que estos músculos se vean más fuertes Áreas de tratamiento: • Envejecimiento de la parte media de la cara. • Mejillas hundidas. • Líneas de marioneta. • Doble papada.

28

www.magazinemia.com

• Mejilla caída. • Cuello envejecido. • Pecho envejecido. • Tratamiento de rejuvenecimiento con tecnología de plasma

Si necesitas información llámanos para una cita personalizada; no podemos ofrecer información adicional por teléfono; es importante resaltar que el daño de una persona es distinto a cualquier otra. 336-996-7716

Uno de los puntos más importantes es que este tratamiento revolucionario no requiere hospitalizaciones, no utiliza nada que corte la piel y es perfecto para aquellas personas que no quieren someterse a cirugías plásticas y que esperan ver los mejores resultados en corto tiempo.

Kernersville, NC, 27284

¿En qué consiste este tratamiento? La piel tratada recibe una fragmentación, vaporización y sublimación, y cabe resaltar que no la quema como lo haría un láser ablativo. Algo muy importante es que se hace en áreas que hasta hace poco tiempo solo se podían trabajar con cirugía plástica como el área de los ojos, el párpado superior y el inferior, las líneas de los labios conocidas como código de barras, líneas de expresión de los ojos, líneas del entrecejo, rejuvenecimiento de cicatrices, se pueden remover pecas y manchas causadas por la edad, el sol y el embarazo en todo el cuerpo. Recuerden que estos tratamientos solo se hacen por personas calificadas exclusivamente en el cuidado de la piel.

Su amiga, Mercedes.


Bombones de mousse de chocolate

Difícil negarlo. Los bombones no son fáciles de hacer, pero vale la pena ponerse manos a la obra. Son perfectos cuando tenemos que llevar algo para las fiestas o incluso como regalito especial. Prueba hacerlos. Ingredientes para unos 63 bombones: 1 folio con la parte externa de los bombones preparada en chocolate amargo (63 piezas); 1 folio con la misma cantidad de piezas en chocolate blanco; 100 gr. de cobertura de chocolate amargo; 50 gr. de cobertura de leche entera; 4 claras; una pizca de sal; 1125 gr. de crema; 1 paquetito de producto para darle consistencia a la crema. 200-300 gr. de cobertura blanca; 200-300 gr. de cobertura amarga; 2 cucharadas de cacao repostero; 5 cucharadas de azúcar; mangas de decoración; guantes de plástico. Preparación: 1) Preparar el mouse de chocolate como primera cosa, porque debe estar varias horas en la nevera. 2) Picar las coberturas de leche entera y amarga y derretirlas a baño maría. 3) Batir a punto nieve las claras y dejarlas a un costado. 4) Batir a punto nieve la crema en un bol separado. 5) Mezclar la cobertura derretida con la clara batida y luego añadirle la crema. Mezclarlos con mucho cuidado para que la mouse no deje de ser esponjosa. 6) Colocar todo en un bol y dejarlo en la nevera 2-3 horas. 7) Una vez pasado ese lapso, colocar la mezcla en una manga y rellenar los bombones. Dejar suficiente espacio para poder cerrar el bombón. 8) Derretir a baño maría la cobertura blanca y la negra, por separado. 9) Llenar dos mangas y cerrar los bombones con el color que corresponda. 10) Dejarlos descansar 2-3 horas. 11) Volver a calentar el resto de las coberturas y sumergir los bombones. 12) Para los bombones amargos, mezclar el cacao con el azúar, ponerse los guantes y pasar los bombones ya cerrados por esa mezcla. 13) Pasar los bombones blancos por la cobertura y dejarlos en reposo sobre una rejilla hasta que se endurezcan. 14) Los bombones se conservan muy bien en la nevera durante 2 semanas.

www.magazinemia.com

29


Diabetes tipo dos: Por: Sabine Meuter (dpa)

La intolerancia a la lactosa debe ser confirmada por el médico Dolor de estómago, hinchazón o diarrea después de consumir lácteos pueden ser los síntomas típicos de la intolerancia a la lactosa. Sin embargo, si no se digieren bien los lácteos no hay que suspender su consumo de inmediato. Lo ideal es que un médico establezca un diagnóstico. Los problemas de digestión pueden deberse a otros factores, como otros alimentos o estrés. Hay pruebas con las que el médico puede establecer si el problema es realmente la lactosa. Y es que además de la intolerancia primaria, debido a factores genéticos, hay otra variante: hay personas que no toleran bien la lactosa por una mucosa dañada del intestino. Si se logra recuperar la mucosa, se puede seguir consumiendo leche sin problemas. En cambio, las personas con intolerancia primaria no tienen otra opción que adecuar su alimentación. Tampoco es necesario suspender del todo la leche o los lácteos. Las personas con intolerancia a la lactosa suelen tolerar hasta 250 mililitos de leche de una vez y hasta 500 mililitros repartidos en el día. A veces basta con elegir alimentos con menos lactosa. Los quesos y el yogur, por ejemplo, contienen menos lactosa que la leche fresca.

Los polvos dietéticos para reemplazar comida pueden ayudar a bajar de peso. Foto: Franziska Gabbert/ dpa-tmn Credit: Franziska Gabbert / dpa-tmn / Franziska Gabbert/dpa-tmn

Incluso sufriendo intolerancia a la lactosa no hay que renunciar por completo a los lácteos. Foto: Christin Klose/dpa-tmn Credit: Christin Klose / dpa-tmn / Christin Klose/dpa-tmn

Té e inhalaciones:

qué hacer cuando estamos resfriados Los resfríos suelen comenzar con un síntoma bien molesto: o hay que estar limpiándose permanentemente la nariz o las fosas están totalmente tapadas y a uno le cuesta respirar. En esos casos, lo primero que hay que hacer es darse todo el tiempo del mundo para dormir, dice el Dr. Hans-Michael Mühlenfeld.

El resfrío no desaparece por arte de magia. Es importante que uno baje un poco las revoluciones y le dé tiempo al cuerpo a sanar. Foto: Christin Klose/dpa-tmn · Credit: Christin Klose / dpa-tmn / Christin Klose/dpa-tmn

30

www.magazinemia.com

También es una gran ayuda beber mucho líquido (en particular los tés de hierba hacen muy bien) y hacer inhalaciones. Los esprays especiales para estos casos no deberían utilzarse demasiado. A lo sumo por la noche, y con una dosis equivalente a la recomendada para los niños. Y por supuesto: si usted es fumador, evite el cigarrillo.

consejos para mejorar los niveles de azúcar Las personas con diabetes tipo 2 tienen buenas posibilidades de revertir su enfermedad cambiando su alimentación y moviéndose más. Los especialistas afirman que los diabéticos con sobrepeso son los primeros que deberían intentar perder unos kilos, ya que la diabetes tipo dos y los kilos de más están estrechamente ligados. En el caso de personas con diabetes tipo dos, el tipo de diabetes más frecuente, el cuerpo produce insulina, que baja el nivel de azúcar, pero esta ya no tiene el efecto adecuado en las células. Esta llamada resistencia a la insulina puede producir que los órganos acumulen grasa. Si las personas con diabetes tipo dos pierden peso y se mueven más, pueden impulsar la quema de grasas, lo cual hace que los órganos y músculos respondan mejor a la insulina. Los medicamentos solo se recomiendan cuando el cambio de estilo de vida no surte efecto. De acuerdo con un estudio británico, quien pierde al menos 15 kilos en los seis años posteriores tras recibir el diagnóstico de diabetes tiene mejores posibilidades. Una de las formas más simples y efectivas de perder peso es con una dieta a base de fórmulas o polvos dietéticos con las que se reemplazan parcial o totalmente comidas. Todo esto, por supuesto, con supervisión médica. Lo más difícil es, de todas formas, mantener luego el peso. Por eso, es importante el asesoramiento médico y hacer una dieta que permita no sufrir un efecto rebote. También es ideal que la familia acompañe: es muy difícil mantener una alimentación sana cuando otros no lo hacen. Y de paso se beneficia toda la familia. El movimiento es importante para perder peso pero no masa muscular. En grupo es además más fácil de sostener. Por eso, lo ideal es buscar un grupo con el que salir a caminar, por ejemplo, o hacer cualquier otra actividad grupal. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa


Antes de comprar un carro usado Fuente: usa.gov

Pruebe las condiciones de manejo del vehículo en diferentes tipos de terreno - colinas, autopistas, y circulando en la ciudad. Pídale el registro de mantenimiento del vehículo al dueño del carro, al concesionario o al taller de reparación. Determine el valor del vehículo antes de negociar el precio de compra. Para tener una idea de los precios busque en National Automobile Dealers Association’s (NADA) Guides, Edmunds, Kelley Blue Book, y Consumer Reports. Averigüe los costos de mantenimiento de los modelos que le interesan, incluyendo la frecuencia de reparaciones y costos de mantenimiento. Verifique si hay reparaciones pendientes de defectos de fabricación que motivaron una retirada del mercado del vehículo. Comience preguntándole al concesionario si el vehículo que está considerando está sujeto a una retirada del mercado. También puede verificarlo por su cuenta ingresando el número VIN en safercar.gov, o llamando a la línea directa sobre seguridad de vehículos del Departamento de Transporte de EE. UU. al 1-888-3274236. Si el vehículo fue sujeto de una retirada del mercado, pídale al concesionario que repare los defectos de fabricación, o que le entregue la información que demuestre que fueron reparados. Tenga presente que la ley federal no les exige a los concesionarios que reparen los defectos de fabricación de los carros usados sujetos a retiradas del mercado, así que tal vez usted tenga que ocuparse de que se hagan las reparaciones. Pero no se demore — según el Departamento de Transporte de EE. UU., los defectos de los vehículos retirados del mercado por motivos de seguridad pueden ser graves, y si no se reparan podrían causar accidentes. Obtenga un record independiente del historial del carro. Consulte la base de datos de un servicio confiable que compile información de autoridades estatales y locales, depósitos de chatarra, y compañías de seguro. Por ejemplo, el Sistema Nacional de Información de Títulos de Vehículos Automotores (NMVTIS) del Departamento de Justicia ofrece información sobre los títulos de propiedad de los vehículos, datos del contador de millas o tacómetro, y determinado historial de los daños sufridos por los vehículos. Prevea pagar un cargo nominal por cada reporte. El National Insurance Crime Bureau (NICB), mantiene una base de datos de acceso gratuito que incluye información sobre daños por inundación y demás datos que le permitirán investigar el historial de un carro usando el número de identificación de vehículo (VIN). Usted también puede buscar compañías que venden informes de vehículos en internet. Si el informe no es reciente o sospecha que le falta información o que tiene información inventada, verifíquelo con la compañía que emitió el informe. Contrate un mecánico para que inspeccione el carro.

www.magazinemia.com

31


ARMONÍA FAMILIAR Y

PROPÓSITOS DE AÑO NUEVO Después de haber pasado por emociones tan fuertes como son los preparativos para las fiestas decembrinas desde la decoración, la compra de regalos y planear la cena para la gran noche, en muchas personas empiezan a rondar las ideas para elaborar la lista de los propósitos de año nuevo. Tomando en cuenta los enormes beneficios que trae la convivencia familiar es de suma importancia involucrar a todos los miembros para hacer planes y propósitos de año nuevo que convengan y ayuden al desarrollo de esta. Desde los más grandes, empezando por los padres, los hermanos mayores y los más chiquitos, pueden hacer una lista de deseos individuales y compartidos. Esto motivará a la familia a lograr metas conjuntamente y a comprometerse incluyendo el punto de vista de cada uno y los diferentes enfoques. Una idea puede ser:

Cada uno anotar 3 cosas que desea y 3 cosas que está dispuesto a dar a cambio. Por ejemplo, los padres pueden sugerir tomar un alimento al día todos juntos y de ahí, los hijos pueden sugerir el ver una película por semana. Por supuesto, en familia. El tremendo beneficio que se tiene uniéndose a la mesa una vez por día y reuniéndose en la sala de la casa es grandioso y muy enriquecedor; la hora de la comida o convivencia en familia les abre puertas para la comunicación y compartir cómo está cada uno, cómo les fue durante el día, sus aciertos o errores es supremamente provechoso; y a la vez, tendrán mayor conocimiento entre sí al mismo tiempo que se aporta mayor estabilidad emocional sintiendo un fuerte lazo de unión. Así sucesivamente, cada miembro puede llegar a acuerdos comprometiéndose a cumplirlos e iniciando de esta manera una forma diferente el año nuevo. Se recomienda dejar por escrito y visiblemente los compromisos que se hacen para que cada integrante sea motivación del que se está quedando

atrás con sus propósitos y, con respeto, empujar y motivar para seguir cumpliendo y, al mismo tiempo, compartir el crecimiento y los logros individuales y de grupo. Si este ejercicio no se ha hecho en tu familia, hacer propósitos de inicio de año es una forma muy beneficiosa de ver y descubrir qué es lo que el otro está pidiendo de nosotros como padres o entre ellos, como hermanos, qué no ha sido escuchado o atendido. Con tanta tecnología de multimedia que separa a los individuos entre sí encontrar un motivo armónico de peso como son los propósitos al iniciar el año, nos brindan la enorme oportunidad de rescatar momentos y hacer compromisos en amor a la unidad. Así, podremos lograr mayor conciencia de que lo más importante lo perdemos poco a poco si no regresamos a soñar y a jugar todos juntos para mantener el equilibrio y la armonía familiar. María Amaya Life Coach Consejera

Ponerse metas no sólo es cuestión de jóvenes ”Lo que no sale de pequeño, de grande mucho menos va a salir”. Esa frase existe en mil variantes, y esconde una actitud que parece apostar sólo por la juventud, como si pasada cierta edad fuese imposible aprender cosas nuevas, hacer exp eriencias totalmente distintas o adquirir otros conocimientos. ”Estoy demasiado grande para eso”...¡Una frase terrible! Hay una revista titulada “Consejos para mayores” que asegura que si uno se pone todo el tiempo metas y desafíos nuevos, conserva la salud. No es necesario ponerse grandes objetivos, ¡sobre todo cuando uno de joven tampoco quería llegar a la luna! ¿Pero por qué no proponerse probar recetas nuevas, por ejemplo? ¿Acaso no eran cosas en las que también nos volcábamos con entusiasmo cuando éramos más jóvenes? También podemos hacer un curso de idiomas o planear algún viajecito. Lo único que tenemos que tener es amor propio y no impacientarnos. Tal vez de jóvenes no éramos mucho más rápidos y sólo no nos dábamos cuenta del tiempo que estábamos invirtiendo en aprender.

32

www.magazinemia.com

No sólo es importante para mantenerse activo. También es importante ver que cuando entramos en edad tenemos tanta capacidad como antes para absorber mucho mundo. Foto: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/dpa Credit: Patrick Pleul / dpa-Zentralbild / Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/dpa


©2018 ALSAC/St. Jude Children’s Research Hospital (34142)

Santiago, paciente de St. Jude cáncer cerebral junto a su padre, Omar

La familia de Santiago nunca recibirá una factura. En St. Jude, Santiago valientemente está recibiendo tratamiento para un tipo de tumor cerebral llamado meduloblastoma. “St. Jude es un milagro”, dijo su mamá. Los padres de Santiago están agradecidos por todo lo que St. Jude está haciendo por su familia. Gracias a nuestros donantes, las familias nunca reciben una factura de St. Jude por su tratamiento, transporte, hospedaje ni alimentación – porque en St. Jude las familias solo se dedican a ayudar a sus hijos a vivir.

Para más información visite hospitalsanjudas.org

www.magazinemia.com

33


ENERO 2019

34

ARIES (21 MARZO-20 ABRIL) La suerte en los negocios está de tu lado; avanza pero con precaución. Cuidado con tus estados de ánimo tan cambiantes, especialmente cuando se trata de tus seres queridos. Tu gentileza y perseverancia serán tus mejores aliados este mes.

LIBRA (22 SEPTIEMBRE-22 OCTUBRE) Te enfocas demasiado en tus aspiraciones profesionales y en cuidar de tu familia y las personas que amas, pero se te olvida guardar tiempo para ti. Es hora de conocer gente nueva y reanudar tu vida social. No dejes de lado tus sueños y metas.

TAURO (21 ABRIL-20 MAYO) Inicias un ciclo que traerá felicidad y paz a tu existencia y hogar. Es tiempo de reconciliaciones y olvidar viejas rencillas. Cuidado con los malentendidos y confusiones en el trabajo; evita suposiciones erróneas: habla claro. Sé más activo con tu vida social.

ESCORPIO (23 OCTUBRE-21 NOVIEMBRE) Decisiones importantes este mes. No tengas miedo: examina cada una de ellas y déjate guiar por tu instinto. Tienes toda la energía para completar proyectos inconclusos. No seas desesperado; sé paciente contigo mismo y con los demás.

GEMINIS (21 MAYO-21 JUNIO) Te sientes libre, positivo, con ganas de salir. Aprovecha para disfrutar con tu pareja y/o familia. Te hace bien pasar tiempo con gente que comparta tus mismos intereses. Posibles rencillas con compañeros de trabajo a mediados de mes.

SAGITARIO (22 NOVIEMBRE-22 DICIEMBRE) Te expresas con más facilidad que nunca; encuentras la forma de demostrar tus sentimientos con aquellos que son importantes para ti. Quizás sea hora de viajar: cuando pasas mucho tiempo en un solo lugar sientes que te ahogas.

CANCER (22 JUNIO-22 JULIO) Armonízate, relájate y disfruta de lo que la vida te ofrece; no te estreses por problemas ajenos. Etapa importante para realizar negocios empresariales. A finales de mes tendrás un dulce encuentro. No descuides tu salud: cuídate y consiéntete.

CAPRICORNIO (23 DICIEMBRE-21 ENERO) Un periodo en el que la estabilidad financiera que tanto deseabas toca finalmente tu puerta. No le tengas miedo a los compromisos; no dejes pasar desapercibida la felicidad cuando esta se asome a tu ventana. Tu motivación es tu mejor aliada este mes.

LEO (23 JULIO-22 AGOSTO) Empiezas el mes con la necesidad de privacidad y tiempo para ti. Haz un espacio en tu agenda y reencuéntrate con tu interior. Si hay algo que te molesta y no te hace sentir bien háblalo, no te lo guardes todo para ti. Te sonríe la suerte en las finanzas.

ACUARIO (22 ENERO-21 FEBRERO) Últimamente te encuentras muy sentimental; no dejes que situaciones del pasado entorpezcan tu felicidad y tu presente. Sé amable con los que te aman; sal al mundo y diviértete. Posibles promociones en el área laboral a fines de mes.

VIRGO (23 AGOSTO-21 SEPTIEMBRE) Tu atractivo natural está a flor de piel este mes. Aprovecha tu encanto y carisma para disfrutar del romance y del amor. En el trabajo, reconocen tus logros profesionales. No te preocupes por el dinero: este llegará.

PISCIS (22 FEBRERO-20 MARZO) La gente a tu alrededor te admira por tu carisma y tu buen humor. Solo recuerda que lo que te agrada a ti no tiene que encantarle al resto del mundo. No exageres con horas extras en el trabajo; podrías tener una recaída y enfermar.

www.magazinemia.com



LES DESEAMOS UNA FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO 2019

35% descuento hasta febrero 2019

336-785-0807 2251 Old Lexington Road, Winston-Salem, NC 27107


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.