Mía Magazine Julio 2019

North Carolina / JULIO / 2019 / Aร O 7

la avaricia

puede destruir parejas

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¡A seguir disfrutando de un hermoso verano! imposible de lograr. Y es justamente durante el estío que me deleito observando a las distintas familias, conocidos y amigos compartiendo la tertulia.

objetivos o finalidades que proyectamos a principios de año, solo que después de un merecido descanso lo haremos con más fuerza y mente clara.

Las vacaciones de mitad de año a nadie le caen mal; disfrutar en familia de un corto viaje en carretera o un largo periodo de asueto nos ayuda a recargarnos de energía positiva y nos impulsa a refrescar y renovar las ideas.

Hay veces que resulta irónico que lo que nos hace caer y desistir de nuestras ambiciones es justo el correr tanto y tan rápidamente; no nos detenemos para tomar aire, ni para brindarnos un descanso merecido y por eso terminamos extenuados, debilitados y exhaustos y, por ende, renunciamos a los planes pautados.

Todos merecemos un reposo, unos momentos de sosiego, de una pausa de nuestro alocado correteo en pro de conquistar la cima de aquello que nos hemos propuesto.

Realmente es muy satisfactorio ver a las familias compartiendo y gozar de un picnic, de la visita a un parque de diversiones, o simplemente de cualquier otra actividad que aproxime y una a los miembros de la casa.

Si hay algo que realmente disfruto es la playa, la arena y las tardes calurosas de verano. Los días relajados, la vestimenta desenfadada y el cabello al aire libre me sientan a la perfección.

Matar el tiempo con largas e interesantes charlas, alejada de los aparatos electrónicos, en estas épocas resulta un desafío, pero no

Lo principal es disfrutar de cualesquiera que sea su pasatiempo o actividad favorita; ya sea con los amigos, los familiares o conocidos; despues de todo, ha sido un largo y atareado año, ¿no?

Arrancamos en enero con múltiples proyectos y metas que cumplir; llegamos a la mitad de la carrera y estos meses son el receso que necesitamos para volver a retomar esos

El tiempo vuela, los hijos crecen rápidamente, las canas aparecen casi de la noche a la mañana; un día tienes 25 y, en un abrir y cerrar de ojos, estás festejando 40, 50 ó 60. Y nada de doliente tiene acumular años, si durante el paso de estos has almacenado alegrías, júbilo, diversión y gozo. Que sigan disfrutando de un hermoso verano 2019.

Nancy Nuñez

Adolfo Briceño

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Dos horas a la semana de naturaleza, clave para la salud MADRID, 17 Jun. 2019 (Europa Press) Pasar al menos dos horas a la semana en la naturaleza puede ser un umbral crucial para promover la salud y el bienestar, según una investigación a gran escala liderada por la Universidad de Exeter, en Reino Unido y publicada en ‘Scientific Reports’.

El estudio, financiada por el Instituto Nacional para la Investigación en Salud (NIHR, por sus siglas en inglés), ha comprobado que las personas que pasan al menos 120 minutos en la naturaleza por semana tienen una probabilidad significativamente mayor de reportar buena salud y mayor bienestar psicológico que aquellos que no visitan la naturaleza en absoluto durante una semana.

Sin embargo, no se encontraron tales beneficios para las personas que visitaron entornos naturales como parques urbanos, bosques, parques rurales y playas por menos de 120 minutos a la semana.

El estudio utilizó datos de casi 20.000 personas en Inglaterra y encontró que no importaba si los 120 minutos se lograron

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en una sola visita o en varias visitas más cortas. También descubrió que el umbral de 120 minutos se aplicaba sin distinción tanto a hombres como a mujeres, a adultos mayores y jóvenes, a través de diferentes grupos ocupacionales y étnicos, entre quienes viven en áreas ricas y pobres, e incluso entre personas con enfermedades o discapacidades a largo plazo.

El doctor Mat White, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Exeter, quien dirigió el estudio, señala: “Es bien sabido que salir al aire libre en la naturaleza puede ser bueno para la salud y el bienestar de las personas, pero hasta ahora no hemos podido decir cuánto”.

“La mayoría de las visitas a la naturaleza en esta investigación se llevaron a cabo a solo dos millas (unos 3 kilómetros) del hogar -explica-, por lo que incluso visitar los espacios verdes urbanos locales parece ser algo positivo. Esperamos que dos horas a la semana sea un objetivo realista para muchas personas, especialmente dado que puede ser repartidas en una semana entera para obtener el beneficio”.

Existe una creciente evidencia de que simplemente vivir en un vecindario más verde puede ser bueno para la salud, por ejemplo, al reducir la contaminación del aire. Los datos de la investigación actual provienen del Monitor de Compromiso de Natural England con la Encuesta de Medio Ambiente Natural, el estudio más grande del mundo que recopila datos sobre el contacto semanal de las personas con el mundo natural.

El coautor de la investigación, el profesor Terry Hartig de la Universidad de Uppsala, en Suecia, destaca que “hay muchas razones por las que pasar tiempo en la naturaleza puede ser bueno para la salud y el bienestar, incluso tener una perspectiva de las circunstancias de la vida, reducir el estrés y disfrutar de un tiempo de calidad”.

Los hallazgos actuales ofrecen un valioso apoyo a los profesionales de la salud para hacer recomendaciones sobre cómo pasar tiempo en la naturaleza para promover la salud y el bienestar básicos, similares a las pautas para el examen físico semanal, concluyen los autores.

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11/06/19 6:55 p. m.

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Por Bernadette Winter (dpa)

La avaricia puede destruir

parejas

”El avaro” de Molière, Ebenezer Scrooge del “Cuento de Navidad” de Charles Dickens o incluso el Tío Rico de Disney son algunos de los tacaños que juegan un papel destacado en la literatura. Y en su conducta, a menudo exagerada, se esconde un problema real.

valores sociales cobren importancia, señala.

”Los avaros suelen ser muchas veces personas tristes y solitarias”, señala Anton Bucher, profesor de Pedagogía Religiosa de la Universidad de Salzburgo. El experto publicó un libro sobre la psicología de los siete pecados capitales, entre los que se encuentra la avaricia.

El experto aconseja que, en un caso así, es importante que cada uno sea consciente de su propia socialización. Ambos compañeros deben entonces considerar cómo les gustaría manejar el dinero si estuvieran solos. Luego, la pareja debe elaborar una propuesta de solución que sea practicable para ambos.

La gente extremadamente austera suele estar muy obsesionada consigo misma. De hecho, de ello puede desarrollarse una dependencia, una adicción, estiman los expertos.

A menudo, las personas muy austeras no ven por qué deberían gastar mucho dinero en cosas bellas que les generan placer, señala el terapeuta de parejas Jörg Wesner.

En una relación de personas de diferentes orígenes sociales, el tema del dinero se suele manejar de forma muy emocional. “Uno tiene miedo de gastar el dinero, el otro se siente limitado”, advierte Wesner.

”Sólo así se puede salir de una pelea de poder”, dice Wesner. Por ejemplo, aquel que valora la estética puede pagar los muebles y la decoración, mientras que el otro puede sufragar las vacaciones.

Jung recomienda acordar reglas estrictas. Una cuenta conjunta o cuentas individuales pueden ayudar. Si uno no trabaja a tiempo completo,

debe aportar una compensación. También deben acordarse los pequeños regalos o detalles de atención. En tanto, las cuentas de los restaurantes pueden pagarse alternadamente, recomienda Jung.

En todas las negociaciones es importante ponerse en el lugar del otro, aconseja Bucher, y no querer instruir al otro.

Los expertos piden, sin embargo, tener cuidado con los compromisos poco concretos. “Algunas parejas creen que están de acuerdo pero no son realmente sinceras”, dice Wesner. Uno podría exagerar y ser generoso para superar al otro, advierte. Si este fuera el caso, se debería volver a hablar del tema en pareja.

Sin embargo, nadie tiene que hacer que su suerte dependa sólo de su pareja. Así que, ¿por qué no cuidarse y darse los gustos en lugar de exigirlo a los demás?, dice Jung. “Si, por ejemplo, al otro no le gusta salir de marcha, es mejor irse solo o con amigos”.

Y no sólo eso. El vínculo con el dinero refleja el comportamiento en cuestiones emocionales, hacia la propia persona y con los demás, según advierte Mathias Jung, otro terapeuta de parejas.

No sorprende entonces que la avaricia sea uno de los mayores asesinos de relaciones. Las mujeres, en particular, no toleran la mezquindad en la pareja, según una encuesta de una agencia de citas. ¿Pero de dónde proviene esta avaricia? La niñez podría tener un papel importante, según los expertos, porque el manejo del dinero se aprende de los padres.

Por ejemplo, ¿se hacen a menudo regalos sin razón? “En algunas familias el dinero nunca es un tema porque siempre hay suficiente”, señala Wesner. Otras, en cambio, son más ahorrativas para poder sobrevivir. ¿Se puede dejar atrás la avaricia? “Pueden haber eventos en la vida que cambien el comportamiento”, explica Bucher. Experiencias límite como, por ejemplo, una enfermedad grave hacen que los

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La gente muy ahorrativa a menudo no ve por qué deberían gastar mucho dinero en cosas bonitas. Si la otra persona se siente limitada, esto causar mucha tensión en una pareja. Foto: Christin Klose/dpa-tmn.

Credit: Christin Klose / dpa Themendienst / Christin Klose/dpa-tmn

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

¿TENGO QUE VENIR A LA CORTE?

Firma de abogados Probst Law Firm PA

Los clientes siempre me preguntan si están obligados a presentarse ante el tribunal para solucionar su caso. La respuesta es depende.

Cada condado es diferente y cada uno tiene sus propias reglas locales para tratar temas como este. La semana pasada estuve en el juzgado cuando surgió este problema y decidí que es hora de hacer un artículo sobre el asunto para que todos entiendan algunas normas básicas.

Primero, si no está representado por un abogado, siempre debe acudir a cada fecha de corte que tenga. Dependiendo de la naturaleza del caso, no presentarse en su audiencia puede ser muy perjudicial. Si se trata de un proceso criminal y usted no va al juzgado en el día determinado, es muy probable que el juez emita una orden de arresto en su contra. ¿Qué significa eso? Que la policía vendrá a buscarlo y cuando lo encuentren, lo arrestarán y lo llevarán a la cárcel. Usted permanecerá encerrado hasta que pague la fianza establecida por el juez, o si no se fijó una en el momento en que se emitió la orden de captura, hasta que obtenga una decretada por

un magistrado y la cubra. De cualquier manera, podría encontrarse inesperadamente pasando un tiempo privado de su libertad. Si está en el tribunal por un asunto civil y no asiste a la corte en su fecha, el togado puede desestimar la denuncia si usted es quien la presentó, o expedir una sentencia en su contra si es el acusado.

Segundo, si está siendo representado por un abogado, escuche lo que este le dice. En muchos casos, las primeras citas en la corte no requieren su asistencia. Una vez más, varía de una demarcación a otra. Por ejemplo, el condado de Guilford es más indulgente en ese sentido que el de Forsyth. Sin embargo, si su abogado le dice que asista al tribunal, eso significa que DEBE de hacerlo. No que estar presente es opcional o voluntario. Tampoco está excusado por no encontrar transporte o porque no le dieron permiso de ausentarse del trabajo. Tampoco quiere decir llegar tarde.

Hay que presentarse al juzgado a tiempo (generalmente de 9:00 a 9:30 dependiendo del condado) y vestirse apropiadamente.

Si se encuentra en un tribunal penal como el acusado, evite asumir que no tiene que ir a la corte si cree que el testigo de la fiscalía tampoco estará allí. Usted es el indiciado y el único contra el cual el juez emitirá una orden de arresto por estar ausente. Usted es quien irá a la cárcel y el que tendrá que pagar una fianza para ser liberado. No la parte denunciante Recuerde que los jueces se toman muy en serio su falta de comparecencia ante el tribunal. Usted no desea que se emita una orden para su arresto, que se desestime su caso civil o que se produzca una sentencia en su contra simplemente porque estuvo ausente.

Es mejor ir a la corte y hacerse cargo de su responsabilidad.

Si tiene preguntas sobre cualquier área de la ley, llámenos al bufete de abogados Probst al 336-721-9090 para ver cómo podemos ayudarlo. Visítenos en nuestro sitio web en www.probstlawfirm.com.

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Por Sabine Meuter (dpa)

¿Qué soñaste ayer?

Así funciona nuestra mente cuando dormimos Cuando tenemos una pesadilla que vuelve una y otra vez, hay especialistas que están convencidos de que se debe a una historia que se nos ha fijado en la memoria. La pesadilla puede de pronto cobrar vida propia, desprendiéndose de lo que fue en un primer momento su disparador, explica Gieslmann. En esos casos, podemos actuar para ver qué es lo que está sucediendo. “Muchas veces ayuda sentarse a pensar o conversar con alguna persona cercana, para ver de qué modo podemos cambiar la historia y hacer que no sea tan tremenda”, recomienda.

Soñar por la noche es muy normal, y no poder recordar qué soñamos cuando nos despertamos tampoco es raro. Pero a veces queremos recordar los sueños, que nos hablan de nuestras vidas y de los momentos por los que estamos pasando desde otros ángulos. ¿Hay modos de entrenar esa “retención” de sueños?

párpados cerrados. “Los sueños más intensos se producen en esta fase”, explica Wiater.

Sí. Porque el cerebro no se toma nunca una pausa.

Está activo las 24 horas del día, incluyendo la noche. ¿Cómo se desarrolla esa “vida nocturna” del cerebro? Va variando de acuerdo a ”los ciclos que va haciendo el cuerpo a lo largo del sueño”, explica el pediatra Alfred Wiater, que trabaja en un instituto de investigación alemán dedicado a estas cuestiones.

¿Y qué soñamos? “Por lo general continuamos elaborando cosas que nos han dejado pensando durante el día”, explica Michael Schredl, un científico alemán especializado en la materia.

Puede que soñemos algo hermoso como, por ejemplo, algo vinculado a un viaje que estemos planeando, o algo que nos estrese o nos irrite, como por ejemplo algún problema con el jefe.

Pero también puede suceder que ese “cine” que nos ofrece la mente durante le sueño tiene poco que ver con las experiencias que hemos hecho de día. “Y eso demuestra lo creativo que puede ser el cerebro”, comenta Schredl.

En un primer momento todas las personas, al quedarse dormidas, entran en una primera etapa del sueño. El cuerpo se relaja, el cerebro trabaja poco, los sueños en esas fases son breves y abstractos. Luego comienza la fase de sueño REM. Se llama así por el inglés ”Rapid Eye Movement”, el Movimiento Rápido de Ojos con

El experto considera que vale la pena reflexionar sobre los sueños, porque somos capaces de aprender cosas nuevas de nosotros mismos, incluso cuando son sueños “pesados” o difíciles de digerir. “Puede que estén disparados por alguna alteración psíquica que sea tratable”, comenta la psicoterapeuta Annika Gieselmann.

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Si esa estrategia no ayuda, sería muy recomendable contactar a algún profesional. “La causa podría estar eventualmente en alguna carga psíquica”, apunta Wiater.

Y si no recuerdas nunca tus sueños, puedes entrenarte para hacerlo. Por ejemplo, puede ayudar si uno se concentra antes de quedarse dormido y piensa lo mucho que quiere recordar el sueño, opina Schredl. También es muy útil tener cerca de la cama una libretita y un bolígrafo para apuntar rápidamente lo que uno recuerda al despertar. Otro modo de “apresarlo” rápidamente sería con un grabador pequeño. Si uno repite una y otra vez lo que soñó al despertarse, se fijará en la memoria, como si fuese una poesía.

El Dr. Alfred Wiater trabaja como pediatra en Alemania. Foto: Fotostudio CoellnColoer/dpa-tmn - Credit: Fotostudio CoellnColoer / Fotostudio CoellnColoer/dpa-tmn

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

Tirar menos:

Tres consejos para reducir la basura de alimentos

Si hacemos las compras con hambre o fuimos a comer espontáneamente, rápidamente en la nevera o la despensa se acumulan alimentos sin consumir.

Para que todo eso no termine en la basura, asociaciones de consumidores recomiendan lo siguiente: - Almacenar los alimentos correctamente: La temperatura correcta y las condiciones óptimas logran que sobre todo la fruta y la verdura no se echen a perder tan rápidamente. La regla más importante: Además del frigorífico, la cocina debe contar con otros cinco lugares para guardar alimentos, por ejemplo, en una estantería o un armario. Un espacio es para fruta, otro para verdura. Se suma otro para el pan, un espacio oscuro y un sitio para todo lo demás.

- Ignorar la fecha de consumo preferente: Que un alimento esté caducado, no significa que esté mal. Al contrario. Casi todos los alimentos se pueden consumir sin problemas después de esa fecha siempre y cuando al olfato y a la vista no se evidencie algún deterioro. La cerveza, el aceite o la mermelada, por ejemplo, se pueden consumir incluso meses después. Sólo en el caso de la carne o el pescado es recomendable respetar la fecha de vencimiento.

- Usar alimentos de forma alternativa: Sólo porque algo ya no sepa fresco no es necesario tirarlo a la basura. Huevos que hayan caducado hace poco se pueden utilizar para hornear: las altas temperaturas matan los gérmenes.

También el chocolate que haya perdido su aroma puede ir a parar a una torta.

Las papas (patatas) viejas se pueden usar para hacer puré y el pan seco para hacer croutons (tostones). dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

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Por Christina Bachmann (dpa)

Las visitas al médico suelen tener incómodos retrasos en la sala de espera, un momento que se hace eterno y donde, cuando el paciente oye por fin su nombre, se lanza rápidamente al interior de la consulta y acaba olvidando una gran parte de las preguntas que tenía preparadas para el doctor.

Cuando la visita se acaba, empieza el momento de preguntarse qué dijo exactamente el médico.

Estas experiencias en la consulta médica son muy comunes.

“El paciente y el médico deben tratarse mutuamente como parte de una relación, y el paciente debe tomar todas las decisiones sobre el tratamiento del que fue informado”.

Así describe Johannes Schenkel cómo debería ser la relación ideal entre ambos. Schenkel es el director médico del servicio independiente de asesoramiento a los pacientes de Alemania (UPD, por sus siglas en alemán) en Berlín.

Debido a que muchos pacientes no se sienten bien informados, acaban buscando información en otro lugar, por ejemplo, en Internet. Pero, ¡cuidado!, “se dicen muchas tonterías allí”, advierte Schenkel.

“No es la cuestión de buscar en Google, sino en qué fuentes confiar”, dice por su parte Roland Stahl, portavoz de la Asociación alemana de Aseguradoras Médicas (KBV) en Berlín.

Aunque hay algunos sitios web que proporcionan información fiable, la atención personal cuenta con expertos que ayudan a los pacientes con las consultas, tanto a través de la propia aseguradora médica como en algunos centros de consumo, que resuelven numerosas dudas.

Pero todas estas posibilidades no pueden sustituir al diagnóstico de un médico. Una vez concertada una visita, lo mejor es anotar todo lo que se quiera preguntar, para no olvidarse de nada. “Hay que tomar nota de lo que se quiere aclarar y de los temores que se tienen”, aconseja Schenkel.

Si el médico sugiere exámenes para asegurar el diagnóstico, debe explicar a sus pacientes

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Cómo prepararse adecuadamente para visitar al médico por qué son necesarios. El paciente no puede empezar un tratamiento sin un diagnóstico exacto y una terapia concreta.

“El proceso de diagnóstico es un rompecabezas”, dice Schenkel. Esto significa que el médico hace los exámenes paso a paso y se va acercando paulatinamente al diagnóstico.

El paciente debe ser capaz de decidir qué examen quiere. Esto se refiere tanto al diagnóstico como al tratamiento: el paciente no tiene que decidir inmediatamente, puede tomarse tiempo para pensar en ello y concertar otra cita. Esto también se aplica a los servicios individualizados que no están cubiertos por el seguro médico.

Puede suceder que el médico no esté satisfecho con un paciente que dude de sus consejos. “Los médicos tienen que aprender a tratar con un paciente con criterio. Un buen médico puede hacerlo”, dice Charlotte Henke, abogada en la central de asesoramiento al consumidor de Hamburgo.

Cada paciente también tiene derecho a obtener una segunda opinión. Atendiendo a la libre elección del médico, puede hacerlo pidiendo cita a otro facultativo.

La pregunta sigue siendo si uno debe informar a su médico cuando quiere obtener una segunda opinión. No se necesita permiso del médico y el paciente no debe preocuparse por si se molesta.

Si el paciente tiene resultados como análisis de sangre o radiografías, debe llevarlos al segundo médico.

El paciente, al ir a un médico diferente, debería informar a éste sobre las circunstancias de la visita. Al volver al primer médico, también es recomendable que el paciente le diga claramente que pidió una segunda opinión.

“Si un médico pone problemas para aceptar una segunda opinión o para pedirla con cierta frecuencia, es el médico equivocado”, advierte Schenkel.

dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa Fabienne Becker-Stoll es directora del Instituto de Pedagogía Temprana IFP de Múnich. Foto: Johannes Mairhofer/dpa-tmn.

Credit: Johannes Mairhofer / Johannes Mairhofer/dpa-tmn

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Ideas para cenas rápidas

y nutritivas

Por Gloria Galeano Hall Educadora en Prevención del Cáncer de Cancer Services, Inc.

2. Prepare una ensalada como plato principal. Pique sus vegetales preferidos sin almidón y sírvalos sobre hojas verdes. Agregue un poco de pechuga de pollo rostizada y queso bajo en grasa.

Acompañe la ensalada con pan integral con ajo o fruta fresca.

1. Descongele filetes de pescado en el refrigerador la noche anterior al día en que planea prepararlos.

Con una brocha unte aceite de oliva y sazone con pimiento recién molido y otras hierbas secas.

Hornéelos hasta que estén cocidos y sírvalos con ½ taza de arroz integral o quinua, y ejotes o vainitas al vapor.

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Pruebe los tacos de pollo.

Use pollo rostizado o descongele uno y áselo.

Rellene una tortilla de maíz o trigo integral con carne desmenuzada de esta ave, tomates, lechuga, cilantro fresco y frijoles negros. Si desea, eche encima una cucharadita de salsa o pico de gallo y un poco de yogur griego descremado de sabor natural.

4. Revuelva unos cuantos huevos para la cena.

Encima eche pimientos y cebollas que haya calentado después de descongelar. Acompañe con una tostada de pan integral con un poco de margarina sin grasas oxigenadas.

5. Pruebe la pasta primavera (vegetales con fideos). Agregue vegetales congelados a la pasta durante los últimos tres minutos de cocción.

Escurra el agua, agregue dos cucharadas de aliño ligero (bajos en grasas, no en sal) y pollo cocido en cubos y luego revuelva, o agregue salsa de tomate, si lo prefiere.

6. Otra opción fácil es saltear los alimentos.

Mantenga en el congelador vegetales congelados para sofreír. Saltéelos con un poco de aceite de oliva. Agregue un poco de camarones congelados (que previamente haya limpiado) o pollo calentado y sírvalos sobre arroz integral o quinua.

Recuerde tomar permanentemente agua y eliminar de su consumo las bebidas azucaradas; con seguridad ayudará a su organismo más de lo que usted piensa.

Saludos enormes y cuídese mucho, por favor.

Gloria Galeano Hall Educadora en Prevención del Cáncer Cancer Services, Inc.

Salsa de arvejas: ¡A los niños también les gustará! ¿Remolacha? ¡Noooo! ¿Brócoli y espinaca?

Puaj. ¿Arvejas con pescado? ¡No quiero!

Muchos niños se ponen complicados a la hora de comer. Algunos ni siquiera han probado una berenjena pero igual dicen con total convencimiento que no les gusta. ¿Qué podemos hacer? ”Mezclar lo que conocen con aquello que no conocen hará que aumente su predisposición a aceptar”, comenta la nutricionista Sonja Fahmy.

Una buena opción es, por ejemplo, hacer bastoncitos de zanahoria y servirlos con salsa de tomate o hervirlos y ofrecerlos como parte de un plato con hamburguesas.

Otra posibilidad sería preparar una salsa de arvejas (guisantes), brócoli y zucchini (calabacines) y servirla con pasta.

De todos modos, ¡a no desesperar! Cuando nos encontramos ante una negativa rotunda,

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también debemos tener presente que los niños en algún momento descubren su voluntad y que la ponen a prueba. En todo.

También con la comida. A veces ejercen ese “juego” hasta que están en edad escolar.

Tal vez sería mejor evitar la frase “pero esta comida es sana”, apunta Fahmy, para que los niños no crean que “las cosas sanas son las que no me gustan”. El riesgo de que eso suceda es que luego haya cosas que son muy sabrosas y sanas pero que ellos las rechacen de plano. Es decir, no hay otro camino: paciencia.

Y no hay que dejar de servirles algunos alimentos, aunque no les gusten, así los niños se van acostumbrando a sus sabores.

Con que coman la puntita del tenedor o un cuarto de una fresa, irán avanzando. dpa dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

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¿Aguanta un poco

Por Jana Illhardt (dpa)

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Cuándo deshacerse de trapos y cepillos

¿Cada cuánto limpia usted sus escobas? ¿Y cada cuánto desinfecta el cepillo para el retrete? Cada persona tiene un concepto diferente de la higiene. No todos cambiamos el cepillo dental o las sábanas con la misma frecuencia. Sin embargo, los especialistas recomiendan atenerse a determinados ciclos para limpiar o deshacerse de algunos objetos con los que, a su vez, limpiamos la casa. Es importante, tanto por nuestra salud como por el estado de limpieza general de nuestras casas.

Estas son algunas recomendaciones: - Trapos y esponjas: “Los trapos y esponjas que utilizamos en la cocina deberían ser recambiados todas las semanas”, comenta la especialista alemana Sabrina Schulz, que además recomienda colocar el cepillo que utilizamos para lavar botellas y demás al menos una vez por semana en el lavavajillas. A la hora de comprar, es fundamental escoger trapos que se puedan lavar a 60 o 90 grados en la lavadora, y al hacerlo lo ideal es utilizar jabón en polvo, “que mata mejor los gérmenes”, asegura Elke Wieczorek, de una red vinculada a cuestiones domésticas en Alemania.

- Trapo de piso y escoba: Es importante lavar cada tanto el trapo de piso. ¿Y la escoba? “Al menos una vez al año deberíamos dejarla en un balde con una solución de limpieza”, recomienda Wieczorek. Aquí lo fundamental es que los pelillos de la escoba no se doblen al secarse.

- Repasadores: Los trozos de tela que utilizamos para secar la vajilla y demás están muy expuestos a la suciedad. Allí anidan

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muchas de las bacterias que generan problemas intestinales, “por eso es fundamental cambiarlos todas las semanas o incluso más seguido y lavarlos a 60 grados”, apunta Schulz.

- El cepillo del retrete: Es crucial librarlo de cualquier posible bacteria. El mejor modo de hacerlo es que, cuando coloquemos algún producto para limpiar el retrete, insertemos el cepillo allí y dejemos que el producto también actúe sobre le cepillo.

- Aspiradora: Está claro que la aspiradora nos obliga a cambiar de vez en cuando el recipiente en el que acumula la suciedad, pero tiene otro elemento que también hay que cambiar: el filtro. “Se trata de un filtro que limpia el aire que vuelve a ser expulsado hacia el ambiente”, explica Gernhard Finkbeiner, de una plataforma

de cuestiones del hogar. Ese filtro debería ser cambiado dos veces al año.

- Tabla para cortar: Deberíamos limpiarla muy bien cada vez que la utilizamos, “al menos con agua tibia, detergente y, si se puede, en el lavavajillas”, dice Schulz. Esto es particularmente importante si la utilizamos para cortar carne o pescado. Como a los gérmenes les encanta la humedad, es importante secar bien las tablas.

Lo ideal es colocarlas en algún sitio en forma vertical y sin que estén en contacto con otras cosas.

- Toallas: “Las toallas con las que nos secamos las manos deberían ser recambiadas cada tres o cuatro días”, comenta Wieczorek. En el caso de los toallones, se puede diferenciar. “Si nos duchamos todos los días y tomamos sólo un

toallón para secarnos, deberíamos tomar uno nuevo cada dos días”, dice la especialista. En cambio, si utilizamos uno para la parte superior del cuerpo y otro para la cara, deberíamos cambiarlo cada tres o cuatro días.

- Cepillo dental: Cuando las cerdas se doblan, es hora de un recambio, porque es ahí cuando el cepillo deja de limpiar. De todos modos, lo ideal es comprar uno nuevo algo antes de que esto suceda. “Habría que tener uno nuevo al menos cada dos meses”, señala Wieczorek. “Hay que tener en cuenta que entre las cerdas viven millones de gérmenes.”

- Cepillo para el cabello: Casi todas las personas retiran los cabellos del cepillo todos los días, pero la grasa del cuero cabelludo y los restos de los geles y demás productos capilares también van quedando en el cepillo.

“Sumérjelo de vez en cuando en una solución con shampoo”, recomienda Wieczorek.

Sabrina Schulz es asesora especializada en nutrición y alimentos en un centro para el consumidor en Berlín.

Foto: Thorsten Greb/Verbraucherzentrale Berlin e.V./dpa-tmn - Credit: Thorsten Greb / Verbraucherzentrale Berlin e.V. / Thorsten Greb/Verbraucherzentrale Berlin e.V./dpa-tmn

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DESORDEN EN CASA Y TU MALESTAR INTERIOR El desorden en cada espacio de una casa tiene un simbolismo que refleja la desarmonía interna de las personas que la habitan.

De tal modo que si ordenas tu casa, estarás al mismo tiempo ordenando tu vida interior y exterior.

El desorden tiene consecuencias que, lo creas o no, afectan todas las áreas de la vida.

Al tomar conciencia de lo que afecta la falta de limpieza visual en un hogar y trabajar en ello intencionalmente, tu vida mejorará y podrás ser más consciente de lo que obstaculiza tu progreso y felicidad.

Teniendo la casa desordenada puede crear sentimientos reprimidos, apatías que inducen poco a poco a la depresión y al desgane convirtiéndose así en la rutina diaria otorgando cada vez más desgane.

MARIA AMAYA Life Coach Consejera Amayacoaching@yahoo.com 336 609 0170

El caos no ayuda a ser más creativo: ¡Ordena tu escritorio!

Mantener en orden el escritorio facilita el trabajo, dicen los expertos. Foto: Patrick Pleul/zb/dpa Credit: Patrick Pleul / zb / Patrick Pleul/zb/dpa

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La observación es muy simple. Tu interior se refleja en tu exterior y tu exterior influye también en tu estado interno. Al ordenar uno, se crea armonía y orden en el otro. Tus espacios y tus cosas son una extensión de lo que tú eres.

Muchas veces hacer algo que no te apetece es el origen de un mal hábito; esto se refleja en el entorno y perjudica tu vida.

Para que tu vida sea mejor en la salud, economía y paz interior las recomendaciones son las siguientes: Tan pronto te levantes arregla tu cama y enseña a los niños hacer la cama antes de irse a la escuela; de paso les estás enseñando estructura y disciplina.

Mantener la cocina lo más ordenada posible conlleva a alimentarse de una manera más sana.

Limpiar los closets, sacar la ropa y zapatos que ya no se usan dan espacio para cosas nuevas; de lo contrario, también se acumulan deudas y el dinero no fluye.

Regalar, donar, tirar o reparar es la manera como se crean espacios nuevos para dar oportunidad a que lo nuevo se presente en el hogar y quienes lo habitan tengan libertad de movimiento y, por ende, de pensamiento.

Cuántas veces miramos el escritorio y de pronto se han juntado tazas de café, pilas de papeles y millones de papelitos con tareas por hacer. Cuando uno trabaja mucho en el escritorio, el caos se expande rápidamente. En algún momento de la historia surgió la idea de que el caos era un buen hervidero de gestación para la creatividad, pero lo cierto es que “el escritorio debería estar libre de trastos”, explica Jürgen Kurz, que se define como experto en eficiencia.

Depositar algo en el escritorio creyendo que eso nos ayudará a recordar algo que tenemos que hacer suele ser una esperanza vana. ”Poner algo sobre la mesa no implica que no lo olvidemos”, apunta Kurz, que recomienda, en lugar de eso, hacer más uso del calendario digital. Lo práctico del calendario o de las agendas digitales es que nos saltan alarmas o recordatorios de tareas antes de que se nos pasen los vencimientos.

Para poder tener un escritorio ordenado, Kurz recomienda hacer mucho uso de las cajoneras. Puede colocarse una cajonera rodante debajo del escritorio que será una enorme ayuda a la hora de archivar folios con informaciones relevantes u otra documentación que uno siempre tiene que tener a mano pero no necesariamente a la vista.

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La actriz californiana quiere dejar claro que ella sigue siendo actriz a pesar de su éxito como empresaria.“La pasión por la interpretación sigue ahí”, explica Jessica Alba a su paso por España, donde ha presentado la nueva serie que protagoniza,“L.A.´s Finest”, un “spin off” de la saga cinematográfica “Bad Boys”.

Con una sonrisa que delata su felicidad, camisa azul y falda a rayas, Jessica Alba se muestra dispuesta a desgranar su vida en su visita a la capital española donde ha dado a conocer la nueva serie “L.A.´s Finest”, que se estrenará en septiembre a través de la plataforma AXN. Alba (Pomona,California, EEUU, 1981) reconoce que “la pasión por la interpretación sigue ahí, pero ahora la entiendo de otra manera. Antes mi identidad se basaba por completo en mi carrera”, declara la actriz de 38 años que triunfó en películas como “Sin City” (2005) o “Fantastic Four” (2005) .

La actriz vive actualmente entre su carrera como actriz y su faceta de empresaria. Jessica Alba es dueña de Honest Company, una exitosa corporación de productos ecológicos lanzada en 2012 para el cuidado de los bebés y la limpieza del hogar, que ha llegado a estar valorada en más de 1.700 millones de dólares.

“No puedo dejar de ser actriz porque es lo que siempre he sido, pero tampoco puedo deshacer el hecho de que he creado algo. Soy las dos cosas. Ambas son parte de mí”, explica la actriz californiana, madre de tres hijos fruto de su unión con el productor Cash Warren.

La artista, de origen mexicano, recibió en 2016 el premio Excelencia en el Liderazgo que entrega la Cámara de Comercio Hispana de Estados Unidos (USHCC) por su trabajo al frente de la compañía.

La actriz decidió aprender todo lo posible sobre productos ecológicos antes del nacimiento de su primera hija, con el objetivo de poder ofrecerle un estilo de vida saludable y protegerla al máximo de agentes tóxicos.

La actriz californiana vive actualmente entre su carrera como actriz y su faceta de empresaria. Jessica Alba es dueña de Honest Company, una exitosa corporación de productos ecológicos.

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Su éxito empresarial ha hecho a Jessica Alba ver algunos aspectos de manera diferente. “Antes, muchas de mis decisiones se debían a razones financieras. Ahora soy muy afortunada porque sigo manteniendo la pasión y el amor por contar las historias que me interesan”, ha comentado.

Fotografía de portada: Shutterstock

En “L.A.´s Finest”, Jessica Alba participa en su segunda gran experiencia televisiva, tras su éxito en “Dark Angel”, que llevó a la pantalla entre 2000 y 2002.

No puedo dejar de ser actriz porque es lo que siempre he sido, pero tampoco puedo deshacer el hecho de que he creado algo. Soy las dos cosas. Ambas son parte de mí”, explica Alba, de 38 años.

LOS RODAJES EN TELEVISIÓN “L.A.’s Finest” está protagonizada por Jessica Alba y Gabrielle Union (Omaha, Nebraska, 1972). Ambas son dos policías en Los Ángeles que, a base de humor, acción y sexo enganchan con el espectador.

“Las aventuras de dos policías colegas las hemos visto muchas veces, pero no así. Esto es nuevo”, añade Alba.

Los personajes de Alba y su compañera de reparto, que ejercen también como productoras ejecutivas de la serie, “no son perfectos”, añade.

Para Alba, “no son personajes unidimensionales. Patean traseros, tienen mucha confianza en sí mismas y gastan bromas, pero también tienen momentos vulnerables y emotivos, como en la vida real, en los que no hay respuestas para todo”.

En “L.A.´s Finest”, Jessica Alba participa en su segunda gran experiencia televisiva, tras su éxito en “Dark Angel”, que llevó a la pantalla entre 2000 y 2002.

“Esta experiencia me ha recordado lo largos que son los rodajes en televisión. Estoy muy agradecida de no haberlo hecho sola. Allí estaba solo yo en cada escena. Aquí comparto el protagonismo y el peso del trabajo. Es una gran diferencia”.

EFE REPORTAJES. Juan A. Medina

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Por Tamara Zieve (dpa)

Cuando el bebé deseado no llega,

una dura prueba para la pareja El día en que Murmel partió de este mundo está marcado en el calendario. Murmel: ese era el nombre que Claudia y Jannick Becker, cuyos nombres reales fueron modificados, le pusieron al bebé que no llegó a nacer. Aborto involuntario en el séptimo mes. Desde entonces, la pareja intenta todo por volver a lograr un embarazo. Desde hace cinco años.

Cinco años llenos de decepciones y esperanzas.

Decepción cada vez que llegaba la menstruación.

Una y otra vez. “Cuanto más duraba, más intranquilos estábamos”, explica la mujer de 39 años. Claudia se hizo un análisis de hormonas, se hizo investigar la tiroides. También Jannick se realizó una serie de estudios. El resultado: dos personas rebosantes de salud, que juntas podrían perfectamente lograr un embarazo. En teoría.

Pero Claudia y Jannick no están solos en su deseo incumplido de tener un bebé, ya que muchas parejas pasan por la misma experiencia. Los motivos para ello son múltiples, explica el doctor Georg Griesinger, profesor y jefe del centro de fertilidad universitario Lübeck y Manhagen. ”Muchas veces no hay una falla orgánica, sino que las mujeres, con motivo de su edad, ya no son tan fértiles”, indica. Cada vez son más las mujeres que tienen su primer hijo recién a partir de los 30 años, señala el profesional. ”Muchas no tienen claro que para un embarazo ya es una edad avanzada”, comenta Griesinger, especialista en fertilidad.

Los problemas

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frecuentemente se presentan después, con el segundo hijo.

algunos

años

hijo nunca llegó. “Recorrimos un largo camino con mi esposo”, relata la mujer, de actualmente 52 años.

Como en el caso de Claudia Becker, que ya tiene una hija de siete años de su primer matrimonio. Una y otra vez escucha la frase: “Al menos ya tienes un hijo”. Sí, piensa ella. Pero eso no reduce el deseo de tener un segundo hijo. Y menos aún para Jannick, quien aún no es padre.

”Aunque él también deseaba ese hijo, no siempre fuimos un equipo”. Hoy ella sabe lo que les hizo falta. “Teníamos poco apoyo y no sabíamos con quién podríamos haber hablado del tema. Y nosotros mismos hablamos muy poco de eso”, analiza.

”El deseo insatisfecho de tener un hijo con frecuencia se vuelve una difícil prueba para una relación”, advierte la terapeuta de pareja Heike Melzer. ”Muchas parejas se deciden muy conscientemente por un hijo. Si el plan no funciona en el momento deseado, entonces aparece una gran inseguridad”.

Y con esta inseguridad irrumpen importantes modificaciones en la pareja. “La sexualidad se modifica”, dice Melzer: “La diversión se convierte en presión”.

Esta presión es sentida por ejemplo por Claudia Becker. Se acuerda de muchas noches durante las cuales el sexo estaba programado por calendario, aunque hubiera más ganas en realidad de ver una película. Y luego la espera. ”El momento después de la implantación siempre está lleno de esperanza”, cuenta. “Pero los test negativos del embarazo dos semanas después se sienten como muchas pequeñas muertes”, agrega.

Esas muchas pequeñas muertes... también Namiah Bauer las vivió junto a su esposo. Su deseado tercer

Así aparecieron las confusiones: él no quiso manifestar su tristeza y a ella le pareció que era desinterés por parte de él. Ambos aprendieron de eso.

Y actualmente Namiah Bauer transmite sus experiencias. Ella trabaja como asesora para quienes desean tener niños y escribió un libro sobre tema.

La autora Namiah Bauer. Foto: Jutta Panke/Seelenstrahlen Photography/ dpa-tmn - Credit: Jutta Panke / Seelenstrahlen Photography / Jutta Panke/Seelenstrahlen Photography/ dpa-tmn

El doctor Georg Griesinger. Foto: Jan-Rasmus Lippels/Universitätsklinikum Schleswig-Holstein/dpa-tmn Credit: Jan-Rasmus Lippels / Universitätsklinikum Schleswig-Holstein / Jan-Rasmus Lippels/Universitätsklinikum Schleswig-Holstein/dpa-tmn

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Por Katja Fischer (dpa)

Una cocina ideal para veganos y vegetarianos Cereales y nueces en lugar de carne, mucha verdura y hierbas en vez de embutidos... lo cierto es que cada vez más personas en el mundo deciden ser vegetarianas o incluso veganas, y eso impacta claramente en el modo en que utilizan la cocina. La mayoría de las cocinas cuentan con la misma disposicíon: cuatro hornillas, un fregadero y una superficie de preparación. ¿Cómo sería una cocina mucho más cómoda para veganos y vegetarianos?

El primer cambio salta a la vista: al cocinar mucha verdura, necesitamos una superficie mucho más grande para pelar, picar y cortar. Pero también es importante el fregadero, “porque cuando procesamos muchos vegetales necesitamos tal vez más de uno”, apunta la cocinera Mayoori Buchhalter, que da clases en una academia de la ciudad alemana de Colonia. Buchhalter recomienda tener al menos dos, y por qué no tres espacios con grifo.

Los veganos utilizan además herramientas diferentes a los demás comensales, “como un molinillo de cereales o un mortero, y eso requiere de espacio. Es importante tener esos elementos en la cocina, ya que los alimentos recién molidos son mucho mejores que los comprados”, explica Buchhalter, que también da clases de nutrición. ”Donde otros resuelven todo con una batidora, los veganos necesitan tener licuadoras de alto rendimiento para preparar smoothies y electrodomésticos capaces de procesar verduras y frutas”, comenta la especialista.

Además, también será fundamental pensar dónde colocar tomas de corriente para todos esos electrodomésticos.

Los amantes de las verduras también hacen un uso diferente de la nevera. Quienes no sean carnívoros harán bien en elegir, de ser posible, las neveras diseñadas con compartimentos especiales, de temperatura optimizada y humedad regulada, donde las verduras se conservan mucho más tiempo que en las neveras antiguas.

Quizás también valga la pena tener un mueble que haga las veces de pequeño invernadero para hacer crecer lechuga y hierbas con iluminación LED. Ya existen los primeros diseños que pueden ser incorporados a la cocina. Y los dispositivos más pequeños, para cultivar una única especie, también están a la venta.

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La cocina propiamente dicha debería tener al menos cuatro, pero en caso ideal cinco o seis hornillas. “En la cocina vegana suele haber en simultáneo varios tipos de verduras, arroz y salsas sobre las hornillas”, explica Buchhalter. “A eso se le suma la preparación de tofu o de albóndigas de cereal, y no hay que olvidar que las legumbres también necesitan un tiempo determinado de cocción”, apunta la experta.

En las cocinas no-carnívoras es de gran utilidad tener una hornilla para woks o una placa de acero teppanyaki, donde se pueden asar varias verduras en simultáneo.

Debería haber además bastante espacio para condimentos, idealmente en un sitio fresco y oscuro pero, a la vez, al alcance de la mano. Las reservas de cereales también tienen que poder conservarse en un sitio seco y fresco. “Lo mejor es no tenerlas en la cocina para evitar que se vean expuestas a los vapores. Es mejor conservarlas en una despensa cercana”, explica Buchhalter.

Si uno puede diseñar su propia cocina, debería aprovechar para pensar muy bien qué es lo que tiene más sentido para poder cocinar y alimentarse sanamente en los próximos años. “A veces uno tiene ganas de probar recetas nuevas que requieren de una vaporera o de un sous-vide”, comenta el experto Volker Irle. “Si uno utiliza estos electrodomésticos durante cierto tiempo y nota que quisiera incorporarlos a su rutina de cocina diaria, lo ideal sería darles un sitio fijo en la nueva disposición.

Por lo general, eso ayuda a que el espacio se vea más ordenado”.

Hay fabricantes que ofrecen cocinas especiales para vegetarianos, pero suelen ser productos de nicho. De todos modos, quienes estén interesados pueden dejarse inspirar por ese tipo de propuestas, señala Markus Majerus, que organiza la exposición Living Kitchen en la feria de Colonia. “No es necesario llevar a la práctica todo lo que se propone. Puede haber algunos elementos que resulten particularmente prácticos y que tenga sentido incorporar a muchas casas”, agrega. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa

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Cómo encontrarle sentido al trabajo y sentirse realizado

Por Amelie Breitenhuber (dpa)

- No sentirse realizado en el trabajo puede ser una pesada carga. Foto: Alexander Heinl/dpa-tmn Credit: Alexander Heinl / dpa-tmn / Alexander Heinl/dpa-tmn El autor estadounidense David Graeber acuñó el término “bullshit-job”. Su tésis es que cada vez hay más tareas que no tienen ningún sentido. Ni siquiera las personas más voluntariosas pueden convencerse en estos casos de que hay un motivo concreto para lo que están haciendo. Por otro lado, tampoco es tan fácil determinar qué hace que un trabajo tenga sentido.

Tatjana Schnell dirige como profesora asociada de la Universidad de Innsbruck, en Austria, el grupo de trabajo Investigación Empírica del Sentido. Para ella es importante distinguir entre un trabajo que tiene sentido para uno y el trabajo como fuente que le da sentido a la vida. “Un trabajo que tiene sentido no es necesariamente un trabajo que le de sentido a mi vida”, explica.

Sin embargo, es importante que las personas sientan que su trabajo tiene sentido. “Pasamos demasiado tiempo en nuestros trabajos. Si tenemos la sensación de que no tienen sentido, esto se convierte en una carga muy grande”, asegura.

Bernd Slaghuis, asesor de carreras y coach de la ciudad de Colonia, en Alemania, sabe por su trabajo con sus clientes que para muchos es más importante “regresar por la noche tranquilo a casa” que encontrar su verdadera vocación. Para otros, el trabajo tiene sentido si se pueden identificar con su empleador y sus productos. ¿Pero qué significa sentirse pleno? Encontrarle sentido

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al trabajo es ”siempre muy subjetivo”, explica Schnell, y depende además de la propia situación: para algunas personas, por ejemplo, puede tener sentido un trabajo monótono por el sólo hecho de que los ayuda a alimentar a su familia.

“Estos valores no deben ser muy fuertes para que uno le encuentre sentido a un trabajo”, subraya Shnell. Pero si no se cumplen uno o varios de los cuatro criterios, el sentido comienza a resquebrajarse. En este caso, hay que analizar la cuestión de forma crítica y buscar causas concretas.

La psicóloga y asesora en carreras alemana Madeleine Leitner habla de la pirámide de necesidades de Abraham Maslow. “En la parte de abajo de la pirámide está la supervivencia, y en la parte más alta la autorrealización”, explica. Esto quiere decir que es poco probable que quien no puede cubrir sus necesidades básicas se pregunte cuánto sentido tiene su trabajo. “A veces ya es suficiente con tener un trabajo y un ingreso”, afirma.

Siempre es de ayuda evaluar los pros y contras del propio trabajo. “Las desventajas se suelen percibir con mayor intensidad, pero si se analizan las cosas con una perspectiva más amplia puede ser que finalmente pesen más las ventajas”, dice.

La investigación toma en cuenta varios criterios para medir la idea que uno se hace del propio trabajo. En primer lugar, la percepción de que el trabajo propio tiene algún sentido.

“Esto puede entenderse como la contracara de que me de todo igual”, explica Schnell. “Quiere decir que siento que lo que hago y cómo lo hago tiene una función”.

El segundo criterio es la coherencia: ¿son mis valores compatibles con mi puesto? En tercer y cuarto lugar son importantes la orientación y la pertenencia. Una significa que como empleado se está a la altura de lo que exige el trabajo o la empresa. La otra se refiere al sentimiento de ser valorado como persona en el trabajo y no sentirse como un número o una máquina.

Si ya se renunció internamente por considerar que el trabajo no tiene sentido o se está camino de sufrir un burnout, hay que ponerse a pensar: ¿Qué posibilidades tengo? A veces puede ser útil hablar sobre algunos cambios con el jefe. Si esto no conduce a nada, se puede pensar acortar las horas de trabajo o cambiar de empleo.

Sin embargo, los empleados deben tener en claro una cosa: “No hay tantos trabajos que le permitan a uno salvar el mundo. En la mayoría de los casos, el trabajo es una forma de ganarse el pan. Esto puede requerir ciertos compromisos, aunque éstos no deberían estar reñidos con nuestros valores”, dice Schnell.

La profesora Tatjana Schnell, de la Universidad de Innsbruck, Austria.

Foto: Wendy A. Hern/dpa-tmn Credit: Wendy A. Hern / Wendy A. Hern/dpa-tmn

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2 x 3: La regla perfecta para limpiarse los dientes Da igual si utilizas un cepillo mecánico o uno eléctrico. Lavarse bien los dientes requiere de la técnica adecuada. Y de un poco de paciencia. Estos son los consejos fundamentales que nos da el especialista Dietmar Oesterreich: Hacerlo frecuentemente: Los dientes deben ser cepillados dos veces al día. Eso debería estar claro para todos. Pero lo importante es, además, que cuando uno se lava “normalmente” sólo llega a abarcar un 70 por ciento de la dentadura, incluso utilizando cepillos eléctricos. Por eso es crucial que, al menos una vez por día, utilicemos hilo dental o un cepillo especial, interdental.

Que no sea breve: Cada dentadura es distinta y eso hace imposible establecer la misma regla para todos. Sin embargo, el doctor Oesterreich asegura que es imposible limpiarse bien los dientes si no lo hacemos al menos durante tres minutos.

Hazlo con método: Primero las caras externas, luego las internas, luego la superficie de masticado. Hay que limpiar todo eso, sí. Es más, hay que hacerlo en cada diente. Lo ideal es hacerlo siempre en el mismo orden, por ejemplo, de izquierda arriba hacia derecha abajo.

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Si un niño se traga un imán, siempre hay que ir al médico Si un niño se traga un imán, su vida puede correr peligro. Si se pegan, puede quedar atascados en el intestino, advierten los pediatras.

Los imanes pueden pegarse con otros trozos de metal y, por ejemplo, apretar la pared del intestino, hacer que muera tejido, generar infecciones o incluso obstruir el intestino.

Por eso, siempre que un niño se trague un imán hay que ir a una guardia médica.

Lo más peligroso es que los síntomas no son claros. Los niños afectados tienen dolor de estómago, vómitos o estreñimiento. Muchas veces los médicos detectan la causa apenas con una radiografía.

Si varios imanes se pegan o se unen a otros trozos de metal tragados, en general sólo queda quitarlos mediante una intervención quirúrgica.

Los padres deberían evitar que sus hijos se lleven objetos a la boca y mantener los imanes lejos de ellos.

También se debería sensibilizar sobre el tema a los adolescentes: Los ”superimanes” (imanes de neodimio) tan populares entre ellos tienen una fuerza asombrosa aún si son pequeños, porque son entre cinco y diez veces más fuertes que un imán normal.

Una pizca de azúcar durante cocción mantiene bien verdes a las arvejas

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A la hora de cocinar vainas de arvejas, además de sal, también es recomendable agregar una pizca de azúcar al agua hirviendo, porque así se logra que las arvejas queden de un verde luminoso, explica la revista “Kochen & Genießen” (Cocinar & Disfrutar).

Los guisantes de cultivo propio apenas deben ser cosechados cuando estén plenamente maduros y los granos tengan un aspecto firme. Por regla general, un kilogramo de vainas produce 300 gramos de guisantes.

Las arvejas deben ser dejadas en la cáscara para su conservación.

Envueltas en un paño húmedo, pueden mantenerse hasta tres días en el compartimento de la verdura de la nevera.

A ser posible, las vainas vacías se arrojan en el compost, porque contienen numerosos nutrientes.

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Por: Mercedes LPA, MMC, NC, RP, LE. Experta reconocida en el cuidado de la piel y el cuerpo en Europa, México y EE.UU.

Cómo identificar el tipo de cicatrices en su piel Consejos para prevenir cicatrices 1. Si tiene una pequeña quemadura, lo primero que debe hacer es aplicar agua fría al área y proteger la lesión. Esto puede evitar la formación de una cicatriz.

Pero no olvide que hay muchos tipos de quemaduras y hay algunas que necesitarán la atención de un especialista para su tratamiento ya que pueden ser muy peligrosas si se dejan sin atención médica.

2. Los jitomates contienen un químico llamado licopeno que ayuda a la piel cuando está en el proceso de cicatrización. Es muy bueno usarlos por esta razón, ya que evitan que la dermis se oscurezca.

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Su amiga, Mercedes.

En muchas ocasiones, nuestra piel puede estar muy expuesta a elementos que causan acné y otros problemas. Además de eso, muchas de las imperfecciones en la dermis son debidas a los genes y productos inadecuados para nuestras condiciones.

Estas son algunas de las cicatrices más comunes: 1. Cicatrices atróficas Son las que se mantienen en la piel después de ser causadas por un accidente o trauma. Por ejemplo una caída, cortada, o raspón.

2. Queloides Estos ocurren cuando el cuerpo regenera mucha piel en un área de daño, y resulta en un crecimiento grande y fuera de proporción respecto del perjuicio original. Normalmente sucede cuando las personas se hacen perforaciones en la piel como, por ejemplo, un arete en la oreja.

No necesariamente ocurre con todos, pero sí es una posibilidad cuando se hacen nuevas perforaciones.

3. Hiperpigmentación Es cuando ocurre una coloración más obscura en un área de la piel. Es debido al daño recurrente en la cara o el cuello.

4. Cicatrices Cóncavas Se pueden ver como hoyos profundos debido a que las paredes de los poros han sido dañadas.

5. Cicatrices de rodillo Este daño aparece como muchas cicatrices juntas en línea que, a lo lejos, se ve como un solo evento dermatológico.

El tratamiento recomendado para tratar de mejorar la apariencia de las cicatrices depende de las características de las mismas. Por eso muy importante identificar qué tipo de daño han provocado. También debemos de ser cuidadosos y tomar en cuenta que hay algunas que mejoran por sí mismas con el tiempo, sin ningún tipo de tratamiento, y hay otras que necesitan la intervención de un especialista. Hay muchos tratamientos en el mercado no solo para mejorar la apariencia de estas heridas, sino también para disminuir el envejecimiento de la piel.

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Por Jana Illhardt (dpa)

Cómo colgar cuadros con estilo Colgar un cuadro no es difícil. En teoría. Pero hay que integrarlo al espacio. Y eso ya es más complicado. “Hay muchas cosas que se pueden hacer mal”, dice la diseñadora Katharina Semling. “Muchas veces a la gente le gustan determinadas imágenes y las cuelgan donde hay espacio. Pero eso en general no queda para nada bien”.

Todo comienza con la elección del lugar adecuado. No toda obra va bien con cualquier lugar. “¿De qué me sirve colgar mi grabado de gran calidad sobre la mesa del comedor si muestra una escena de horror?”, ejemplifica la arquitecta de interiores Ines Wrusch.

Todo tiene que combinar desde el estilo. Los muebles y las imágenes deberían armonizar, dice Semling. Una imagen barroca puede colgar en un espacio moderno. Pero entonces ese contrapunto debe ser consciente.

La altura correcta depende de aquella desde la cual se mira la obra, explica Felix Becker de la Asociación Alemana de Arquitectos de Interior. Si se la ve al pasar, es mejor ubicarla a la altura de los ojos. “En cambio, si cuelga sobre la mesa del comedor, se recomienda colgarla más abajo, para no tener que torcer el cuello”, añade.

Muchas veces los cuadros son ubicados en paredes coloridas. En esos casos, Becker siempre trabaja con paspartús. “Entonces el marco sirve como transición”.

Hablando de marcos, siempre debería pegar más bien con el cuadro que con el entorno. “Un óleo viejo puede colgar sin problema en un entorno decorado de forma moderna. Es un contraste interesante.

Pero en un marco sencillo quedaría fuera de lugar”, señala Becker.

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¿Qué conviene hacer cuando se trata de ubicar varios cuadros?

Hay toda una serie de posibilidades: TODO RECTO: Fotos de igual tamaño son ubicadas en fila. A quien le guste lo recto, le vendrá bien. “Esa manera de ordenar las imágenes funciona también cuando las imágenes tienen algo que ver entre ellas, o sea, conforman una unidad”, sostiene Becker.

SIN CARGOS OCULTOS, SIN SORPRESAS Y CON LOS CANALES QUE QUIERES LIBRE: Si se trata de una colección de imágenes que no tiene relación, también se las puede colgar más libremente.

“Pero también en esos casos queda bonito a veces formar pequeños grupos que tengan alguna vinculación”, dice Becker.

También está la alternativa de formar un círculo con pocas imágenes de gran formato en el medio y otras más pequeñas alrededor.

ESTILO PERTERSBURGO: Es una manera especial de colgar cuadros. “Se combinan muchos cuadros variados y de diferentes formatos y marcos”, dice Becker.

Pero uno no debería hacerlo de manera totalmente anárquica.

“Yo buscaría que se establezca alguna relación lateral, como para que los ojos puedan descansar un poco”, recomienda Becker.

Semling añade que las imágenes deberían situarse muy cerca una de otra de manera que “se pueda establecer un vínculo entre ellas”.

BOARD: Un tablero o board es la elección más apropiada cuando se trata de muchas imágenes pequeñas rectangulares y cuadradas.

GALERÍA: A quien le guste ir cambiando sus cuadros le conviene trabajar con rieles de los que cuelgan las obras, como en una galería. “Pero hay que tener en cuenta que eso siempre tiene un toque profesional, por lo que no es apropiado para imágenes instantáneas”, analiza Becker.

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Connie LPC.

LOS ARRUINA MOMENTOS O ANTISIPADORES DE DESGRACIAS Desafortunadamente no cuento con una gráfica para mostrar el deterioro que tenemos de nuestra emociones. Así que voy a empezar con la emoción la más positiva, que se supone tendría que ser la más fácil de expresar que es la ALEGRÍA. Desde que somos pequeños la sociedad se encarga de limitarnos la risa, por ejemplo: cuando estamos en un salón de clases y te tomas el atrevimiento de reír por cualquier motivo, el maestr@ se encarga de castigarnos sacándonos del salón de clases. La sociedad nos tiene que enseñar a reírnos, porque si alguien se avienta una carcajada, entonces nos faltó educación o nos dicen que se ve vulgar, según sus lineamientos tenemos que mostrar una sonrisa amable tapandonos suave y discretamente con una mano nuestra boca. Y desde ahí nos enseñan de reprimir nuestras emociones tanto positivas como negativas. En nuestra sociedad existe un gran grupo sobrevalorado, son esas personas que andan por la vida con el ceño fruncido cara larga y amargada.

Porque extrañamente esas personas son consideradas: maduras, creíbles, sólidas y consistentes, de echo decimos que es una persona creíble y eso hace que uno le crea y además a eso le sumamos que tiene que ser una persona culta, porque con esa cara algo debe de haber estudiado. Hasta sentimos compasión pensamos que tiene problemas importantes y por esa razón su contractura facial.

Por el otro lado la persona que siempre anda atacada de la risa y que le anda subiendo el ánimo a todo el mundo, que es positiva, entusiasta, optimista. A esa persona que es liviana, es a la que todo el mundo la reta diciéndole “ madura, la vida no es así, cuando vas a sentar cabeza” para ellos sentar cabeza es una pretensión maravillosa y que objetivamente implica DEJAR DE REÍR y más cuando toda esa gente que circula maravillosamente por la vida siendo positiva entusiasta y optimista, es invadida por un grupo que dicho sea de paso, se reproducen como bacterias.

Y es de esas personas en especial que deseo hablar.

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Existe un mecanismo que es la cantidad de personas que andan por la vida buscando gente positiva entusiasta y optimista para arruinarle el momento y deprimirla. Estos personajes llamados (arruina momentos) o anticipadores de desgracias. Son personas que en verdad se levantan con el único objetivo de arruinarle la vida por lo menos a cinco personas diarias, porque si se la arruinan a cuatro, ellos no duermen tranquilos. Es una especie de misión social, y el mecanismo que usan para hacer esta intrusión. Es hacer sentir a la gente, que está contenta positiva y entusiasmada por la razón que sea. eso que está viviendo le va a durar muy poco tiempo. Ejemplo: basta con que digas que estás planeando un viaje, para que está persona diga “ deberías de pensarlo dos veces porque últimamente he visto en las noticias que los aviones se estan accidentando” ellos tienen ciertas

características, la primera es que saben de todo son expertos en política, economía, alimentación saludable. Todo lo que uno diga, ellos ya tienen la respuesta perfecta, además ellos no se consideran negativos o pesimistas, ellos son realistas y con este argumento del realismo se siente con el derecho de joderle la vida a cualquiera que esté medianamente contento.

Esta en ti decidir en cuál grupo deseas estar.

Connie Trejo LCP CENTRO DE ORIENTACION FAMILIAR CFF

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El arma de seducción

de Eva:

Por Andrea Abrell (dpa)

La serpiente está de moda Dentro de los estampados de piel, el modelo que emula la serpiente no parece pasar nunca de moda. Despierta pasiones: o lo adoran o lo odian. Pero aunque divida las aguas, retorna. ¿Por qué?

”Ya los vikingos se adornaban con serpientes, por ejemplo las usaban para hacerse brazaletes”, comenta el orfebre Andreas Rose de Fráncfort, Alemania. “A nivel simbólico, la serpiente representa tanto la seducción como la fertilidad. En la moda se impone siempre como símbolo seductor y potente”, opina este experto en joyería.

Actualmente este motivo se ve en una gran gama de variedades: ”Por un lado, en sus tonos naturales como el beige y el marrón”, explica la asesora de compras Andrea Lakeberg de Berlín o el clásico en blanco, negro y gris. Por el otro, los diseñadores también apuestan por combinaciones llamativas con rojo furioso, amarillo neón, rosa encendido o replicando el arcoiris.

“Desde ya que es lo ideal si uno quiere llamar la atención”, comenta la experta en modas.

Los diseñadores también aprovechan los materiales para jugar, dado que el estampado de serpiente pocas veces es de piel verdadera. Para Andreas Rose, la combinación en chifón y otras telas semitransparentes tienen un efecto particularmente femenino. “En cambio, la serpiente sobre cuero queda bastante rockera”, apunta.

Esa gran variedad de telas puede aplicarse además a una multiplicidad infinita de objetos: carteras, zapatos y todo tipo de prendas como blusas, pantalones, chaquetas y hastas bikinis que sabrán sacar provecho de este mundo de la seducción.

Si uno quiere servirse de esta herramienta sin exagerar, puede vestir una blusa o una falda con estampado de serpiente y combinarla con alguna otra prenda de tonos discretos, recomienda Rose. “Puede ser muy elegante en combinación con un Off White, con gris o con negro”, observa el asesor. “Va además particularmente bien cuando está acompañada de otras prendas dentro de los mismos tonos”, advierte Rose. Es decir, si vestimos un estampado en los clásicos blanco, negro y gris, las otras prendas deberían ser en estos colores.

La serpiente también puede combinarse con prendas discretas tipo oficina, como en este modelo de NA-KD. Foto: NA-KD/ dpa-tmn Credit: NA-KD / NA-KD/dpatmn

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Lakeberg recomienda combinarla con un camello dentro de la gama del beige, “aunque también va perfecto y atrae las miradas si le sumamos un azul denim”, observa. En concreto, recomienda combinar una blusa bien femenina con un jean (vaquero) con agujeros y tachas al estilo boyfriend. Esta asesora de modas de Berlín asegura además que “el animal print va muy bien con encajes”.

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Si uno quiere ir más allá y está dispuesto a elegir las opciones en colores, será mejor que escoja tonos bien fuertes, recomienda Maria Hans, asesora de compras en Hamburgo. “La serpiente debe estar muy bien elegida para que no tenga un aspecto barato”, alerta. Su consejo es comprar sólo prendas “en telas de alta calidad, porque el look exige que la calidad sea realmente buena”.

Además, es importante pensar el look completo, como un todo. “Si uno quiere llevar sí o sí algún accesorio, debería ser mínimo.

Se puede llevar alguna joya, por ejemplo, cuando uno luce un vestido o una blusa al estilo serpiente”, apunta Hans. “El estampado ya es lo suficientemente llamativo”, considera la experta. Lo mismo vale para el calzado que uno lleve: debería ser lo más discreto posible y retomar de algún modo los colores de la prenda estampada.

El estampado de serpiente también se ve en chaquetas, como en este diseño de Madeleine. Foto: Madeleine/ dpa-tmn. Credit: Madeleine / Madeleine/dpa-tmn

Y un último punto: Al igual que tantos otros estampados, el diseño de serpiente también impacta sobre cómo se ve nuestra figura.

“Por lo general, los vestidos muy estrechos con estampado de serpiente no son una gran idea”, considera Hans. “Vale decir que, incluso en líneas generales, es necesario tener una buena silueta para llevar serpiente”. ¿Por qué? “Porque atrae todas las miradas.”

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JULIO 2019 ARIES (21 MARZO-20 ABRIL) Tus condicionantes familiares y personales te empujarán finalmente acometer cambios en tu vida profesional. Llegó el momento de tomar decisiones, y deberán ser rápidas y drásticas, de lo contrario pasarás otra buena temporada dentro de la rutina que tanto te desespera en ocasiones.

LIBRA (22 SEPTIEMBRE-22 OCTUBRE) Si te dedicas a las artes plásticas o tienes inquietudes culturales en general, ahora es el momento de plasmar toda la creatividad que te genera la vida en estos días. No te hagas de rogar y ponte a ello sin freno.

TAURO (21 ABRIL-20 MAYO) Tus superiores te buscarán para pedirte opinión sobre asuntos muy concretos de tu campo de trabajo, y eso te animará mucho, aunque tal vez implique más horas de trabajo. Pronto tendrás una recompensa muy interesante.

ESCORPIO (23 OCTUBRE-21 NOVIEMBRE) Deberás controlar tu ansia por adquirir cosas o hacerte con posesiones para las que aún no tienes presupuesto, porque, aunque cuentes con buenas perspectivas, en realidad los ingresos tardarán un poco en llegar.

GEMINIS (21 MAYO-21 JUNIO) Las expectativas laborales siguen inciertas, porque el ámbito en el que te mueves no pasa por momentos boyantes, y es posible que debas adaptarte a nuevas exigencias que impone el mercado. No será un problema para ti, que eres trabajador y sabrás actuar con inteligencia para no quedarte descolgado.

SAGITARIO (22 NOVIEMBRE-22 DICIEMBRE) Cambiarás tu habitual sentido práctico por cuestiones mucho más sentimentales a causa de un familiar o un amigo que te necesita de inmediato.

Aprovecha un hecho tan altruista para reconsiderar tus relaciones emocionales.

CANCER (22 JUNIO-22 JULIO)

CAPRICORNIO (23 DICIEMBRE-21 ENERO) En los próximos días se te pueden presentar oportunidades de mejorar su situación profesional o económica. En lo afectivo tiendes a hacer un esfuerzo para mejorar la armonía entre los diferentes miembros de tu familia.

No muestres todas tus cartas al principio de tus relaciones sociales, tus sentimientos pueden ser pasto de las chanzas y bromas de gentes sin demasiado corazón; es mejor actuar con precaución y aprender a seleccionar a la gente.

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LEO (23 JULIO-22 AGOSTO) Las finanzas pueden pasar por un momento frágil; mantén las esperanzas porque mejorarán. Te vas a plantear dar un giro radical a tu vida, dejando atrás aquello que no te hace feliz. Tus relaciones sentimentales adquirirán mucho protagonismo a partir de hoy.

ACUARIO (22 ENERO-21 FEBRERO) Si has tomado una decisión respecto próximas actividades respecto a la familia, pueden lloverte las críticas más adversas por no haber consultado antes; tienes que pensar un poco en los demás.

VIRGO (23 AGOSTO-21 SEPTIEMBRE) Atraviesas una etapa vital muy próspera para las relaciones humanas de todo tipo; disfrutarás de un romance y de nuevas ilusiones. En lo profesional, surgir• una situación que se opondrá a tus intereses de trabajo. Reflexiona sobre tu futuro en este campo.

PISCIS (22 FEBRERO-20 MARZO) Una relación difícil del pasado puede perjudicar tus contactos personales en estos momentos. Los malos ratos de entonces aparecerán de buenas a primeras por referencias de terceros, pero ten en cuenta que tienes suficientes armas para combatirlos.

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UN VERANO DORADO

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