GMUNDEN

Gmunden THE PLACE TO BE

Der Sommer in „der“ Stadt am Traunsee ist eröffnet. Kulturinteressierte, Feinschmecker, Wassersportler und Urlauber haben jeden Grund zur Freude. Denn Einkaufserlebnis, gute Küche und Kulturhochgenuss direkt am Wasser, umgeben von einer atemberaubenden Bergkulisse, das ist hier nicht nur „all inclusive“, sondern auch „very special“!

Mit der romantischen Altstadt direkt am See gelegen bietet Gmunden beinahe mediterranes Flair. Diese besondere Atmosphäre wissen Jahr für Jahr unzählige Urlauber zu schätzen. Eine Besonderheit ist zudem die Branchenvielfalt in den verwinkelten Gassen der Traunseestadt. Ein Mix aus Traditionsunternehmen Gmundner Familien und neu gegründeten individuellen Geschäftsideen schaffen hier ein besonderes Angebot. Wer nach Gmunden zum Shoppen kommt, findet Unikate, hochwertige Marken, schlichtweg das Besondere!

Stadtleben

AT ITS BEST!

Schanigärten füllen die Gassen mit Leben, Marktbesucher freuen sich über das frische Angebot am Marktplatz, es ist ein reges Kommen und Gehen. Frisch gebackenes Brot, Gemüse von Demeter Bauern und fangfrische Biofische, das hat Lebensqualität!

Was zudem die Altstadt so lebenswert macht oder was Gmunden von anderen Urlaubsdestinationen unterscheidet, dazu haben wir den langjährigen Wirtschaftstreibenden und Obmann der Wirtschaftsinitiative Gmunden, Wolfgang Reingruber, sowie den Innenstadtreferenten für Einzelhandel in Gmunden, Michael Mugrauer, befragt …

Wochenmarkt am Marktplatz

Wolfgang Reingruber

Herr Reingruber, als neuer Obmann der Wirtschaftsinitiative Gmunden und als langjähriger Unternehmer eines Traditionsbetriebs in der Traunseestadt wissen Sie, worauf Kunden beim Einkauf in Gmunden Wert legen. Was ist das Geheimnis von Gmunden? Eindeutig legen unsere Kunden Wert auf Qualität und sie schätzen die persönliche Betreuung der vielen inhabergeführten Geschäfte. Wer hier lebt und wohnt, findet in der Innenstadt in unmittelbarer Nähe alles, was man benötigt. Natürlich findet man bei uns Großflächenanbieter vergeblich, diese würden nicht wirklich in unsere schöne Stadt passen. Dafür haben wir eigene Leitbetriebe wie z.B. das Modehaus Stögmüller, das aktuell sogar vergrößert und sein Angebot noch erweitert und damit zur Innenstadtbelebung beiträgt. Aktuell merken wir hier eine sehr gute Entwicklung, neue Betriebe öffnen ihre Türen, wie das „La Sonett“ am Graben, das neu eröffnete Hotel „Zum Goldenen Hirschen“ oder der „Keramikladen“, um nur einige zu nennen. Das Geheimnis von Gmunden ist der Mix, das Einkaufen und Genießen am See. Die Betriebe in Gmunden sind immer bemüht, den Kunden ein tolles Erlebnis zu bieten. Wir als Verein der Kaufleute unterstützen sie dabei mit Aktionen, wie beispielsweise Gratiseis im Sommer, einem neuen Innenstadtfolder und Veranstaltungen in der Stadt.

Was unterscheidet Gmunden von anderen Urlaubsdestinationen in Österreich? Wir haben in Gmunden den großen Vorteil, am „Tor des Salzkammergutes“ zu liegen. Der Zentralraum bis Linz ist nicht weit, dennoch sind wir hier in einer der schönsten Städte am See und auch schon in den Bergen. In Gmunden ist das ganze Jahr Urlaub, ob Einkaufen oder kulinarische Genüsse, aber auch Sport direkt am See oder Berg, das macht uns aus. Es liegt einfach „nah“, nach Gmunden zu kommen und hier Urlaub zu verbringen, und schon oft sind aus den Gästen bereits Bewohner geworden.

Michael Mugrauer

Herr Mugrauer, Sie sind Innenstadtreferent der Stadtgemeinde Gmunden. Wie lassen sich ökologische und wirtschaftliche Herausforderungen in Zukunft in der Traunseestadt unter einen Hut bringen?

It’s Breakfast Time!

Jeden Samstag gibt’s Frühstück im K hofacht von 10 bis 13 Uhr in Gmunden. Die schöne Lage direkt am See mit atemberaubendem Ausblick macht das Frühstücken zu einem Erlebnis, das man am liebsten jeden Samstag hätte … Facebook: K hofacht Gmunden

Keramikladen, Kammerhofgasse

Ökologie und Wirtschaft sind kein Widerspruch, ganz im Gegenteil. In der Zukunft werden Innenstädte damit punkten, indem sie beidem eine Chance geben. Dazu muss man die Aufenthaltsqualität in der Innenstadt erhöhen, indem man Ruhezonen schafft und die Gastronomie miteinbezieht.

Wie kann Gmunden mit seiner attraktiven, einzigartigen Kulisse am See auch mit dem Einzelhandel mithalten? Wenn Sie mit dem Einzelhandel die Einkaufszentren am Stadtrand meinen, dann muss die Innenstadt damit nicht mithalten, sondern vorangehen, indem die von Ihnen angesprochene Kulisse als USP nutzt.

Worauf wird künftig der Fokus gelegt? Ich sehe als Stadtpolitiker die Aufgabe darin, Maßnahmen zu setzen, die wieder mehr Besucher – sowohl Einheimische als auch Gäste – zum Einkaufen in der Innenstadt motivieren. Dazu müssen die Wege in das Stadtzentrum attraktiv und der Aufenthalt angenehm und erholsam sein.

„Eis Eis Baby!“ Cooool down.

Ebenso legendär wie dieser Song ist eine Verabredung mit dem ganz persönlichen Lieblingsmenschen in Gmunden an der Esplanade, um hier gemeinsam ein Eis zu schlecken. Wer dem Ganzen noch eins draufsetzen will, spaziert mit Erdbeergeschmack oder Schoko-Vanille-Aroma im Mund in Richtung wunderschöner Altstadt und macht einen kleinen Modebummel zur Boutique Förstl in die Linzerstraße 26 (über der Traunbrücke). Die neuesten Modetrends für Damen mit Style sorgen auch hier für ein besonderes Shopping-Feeling!

www.boutiquefoerstl.at

Ein absoluter Hotspot an der Esplanade in Gmunden ist die Eiswerkstatt Hinterwirth mit handgemachtem Konditoreis aus regionalen Zutaten. Hier lässt es sich an einem heißen Sommertag mit bestem Eis, Frozen Yoghurt und erfrischenden Getränken wunderbar abkühlen. Das perfekte Chill-out am See. Dieser Eisstand sorgt außerdem für kurze oder längere Glücksmomente (je nachdem wie viele Kugerl und Toppings man ordert). Zum Glück hat die Eiswerkstatt bei Schönwetter täglich geöff net. Coff eeto-go gibt’s hier übrigens auch!

DIE MODE-GLÜCKLICH-MACHER vom Traunsee!

Es ist schon ein ganz besonderer Ort, an dem hier internationale Premiummarken und Mode nach Maß bei FORSTINGER in Gmunden am Rathausplatz geboten werden: Ein spannendes neues Raumkonzept – begeisternd neu mit Zeitgeist gestaltet & Service nach Maß – so wird Einkaufen für SIE und IHN zum einzigartigen Wohlfühlerlebnis. Und genau darum geht es Jochen Forstinger, wenn er von glücklichen Kunden spricht ...

Das neue Damengeschäft in der Kirchengasse besticht durch seine helle Leichtigkeit und bringt die Farben der Mode erfrischend zur Geltung - der besondere Marken-Mix macht es aus und der neue Look lädt ein, einfach einmal kurz durchzuschauen. „Genau das hören wir immer wieder als tolles Feedback“, freut sich Michaela Forstinger, die stets auf der Suche nach modischen Neuigkeiten und für ihre Kundinnen natürlich auch gerne ganz persönlich da ist.

Im ersten Stock des historischen „Alten Rathauses” wurden die Anzugabteilung und das neue Maßatelier mit Seeblick sowie die „Traunstein-Bar” großzügig inszeniert. „Das bereitet dann auch den Männern Vergnügen, ganz entspannt u. a. ihre individuellen Maßanzüge und Maßhemden auszuwählen”, bestätigt Michael Forstinger. Die Markenwelt von Forstinger Gmunden/Bad Ischl: Stone Island, Herno, Alpha Tauri, Jacob Cohen, CP-Company, Parajumpers, JNBY, Closed, Ralph Lauren, Lacoste, Dressler, Baldessarini, Hugo Boss, Van Laack, Eton, Marc Cain, FFC, Susanne Bommer, Hiltl, MMX, Maerz, Barbour, Phil Petter, Lloyd, Ludwig Reiter u. v. a.

KONTAKT

FORSTINGER MODE 4810 Gmunden Rathausplatz 4-5 4820 Bad Ischl, Kreuzplatz 20 www.forstinger-mode.at

Lieblingsstück

UND WERTANLAGE

Gäbe es die Sommerfrische zum Anziehen, dann wäre das ganz sicher eine Hirschlederhose.

In puncto Zeitlosigkeit und Wertbeständigkeit kann ihr kein anderes Bekleidungsstück das Wasser reichen. Lederhosen sind für Generationen und momentan eine der besten Wertanlagen. Auch in puncto Nachhaltigkeit ist „die Lederne“ von einem anderen Kleidungsstück kaum zu übertreff en. Das Leder stammt durchwegs aus europäischen Revieren, die Gerbereien und Produzenten sind in Österreich und Bayern beheimatet. Die typischen SalzkammergutModelle mit überlieferten Stickereien vermitteln zudem Bewusstsein für Heimat, Tradition und Originalität. Außerdem: In einer Hirschledernen ist „Mann“ immer gut gekleidet – ob traditionell, elegant oder auch sommerlich-leger.

Ein umfangreiches Sortiment an Hirschlederhosen bietet Reingruber – Tracht mit Stil.

Natürlich auch passende Westen, Gilets, Leinenhemden und hochwertige Accessoires, Stutzen (auch mit Handstrickmuster), passende Hüte, Hirsch- und Gamsbärte, Trachtenmesser und vieles mehr.

KONTAKT

Schiff slände 1, 4810 Gmunden Tel.: 07612/72888-0 E-Mail: offi ce@reingruber.at www.reingruber.at

Schönes schenken –

STILVOLL WOHNEN

„Gutes Design ist für die Ewigkeit – ein Geschenk auch“, so lautet das Motto des geschmackvollen Geschäftes Rinnhölz’l direkt am Rinnholzplatz in Gmunden, das seit nunmehr zwölf Jahren die Stadt mit einem exquisiten Sortiment an schönen Dingen erfreut. Mit viel Gefühl bei Dekoration und einer gut sortierten Auswahl an anspruchsvollen Marken und kompetenter, persönlicher Beratung lassen sich hier die stilvollsten Wohnaccessoires und Lieblingsstücke zum Einrichten, Schenken und Wohlfühlen finden. Vor fünf Jahren wurde das Sortiment ins benachbarte historische „Krämerhaus“ erweitert, einem der schönsten Häuser am Platz. Ein äußerst stilvoller Rahmen zum Stöbern, Schmökern und Gustieren.

www.rinnhoelzl.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG © Joerg Lehmann

WOHNEN UND GENIESSEN

wie Gott in Gmunden

Das LA SONETT, eine Melange aus Pâtisserie, Boulangerie & Bistro nach französischem Vorbild, aber mit starkem Regionalbezug und mit zehn vollausgestatteten Design-Apartments, bereichert seit Anfang Juni 2022 die gastronomische und touristische Landschaft am Traunsee. Um genau zu sein, befindet sich dieses Zentrum französischer Lebensart mitten im Herzen von Gmunden. Konditormeister Michael Klein – vor der Selbstständigkeit Chef Pâtissier im Wiener Hotel Sacher – zaubert in der Schaubackstube wunderbar buttrige Croissants, verführerische Pain au chocolat und unwiderstehliche Baguettes. Zum Mitnehmen oder zum Genuss vor Ort. Dazu serviert LA SONETT jeden Tag auch ein Frühstück in allen Variationen und zu Mittag lockt das Lokal mit Lunch-Snacks, wie Quiche oder Flammkuchen aus Sauerteig, die gekonnt Salzkammergut und französische Bistro-Küche kombinieren.

www.lasonett.at

GREAT TIMES.

GREAT PARFUMES.

Den Duft Österreichs gibt es nun in schönster Form: Sommerfrische sozusagen in zwei Duftrichtungen von CWC. Die Duftnoten „Grüner Hirsch“ und „Grau Geflammt“ sind unisex, lassen an bestimmte Situationen, Orte oder Begegnungen erinnern und sind in der Lage, selbst längst vergessen geglaubte Gefühle wieder aufzufrischen. Diese exklusiven handgemachten Unikate aus Gmunden sind u. a. erhältlich: In unserem Onlineshop www.cwc-shop.at, im

CWC & Hillis Shabby Chick Pop-up-Store

(Am Graben, Gmunden) und bei unseren gelisteten Vertriebspartnern (siehe Onlineshop).

Bitte einsteigen:

ROMANTIK VORAUS!

Am See, die Wellen plätschern, die Sonne scheint und der Prosecco ist kalt – schöner lässt sich die Zeit zu zweit kaum verbringen! Abfahrt ist direkt an der Esplanade bei Bootsvermietung Dominik Huber – Rund- und Badefahrten bis zu acht Stunden und mit bis zu sechs Personen sind möglich. Alle Boote sind mit Liegefläche, Sonnendach und auf Wunsch auch mit Badeleiter ausgestattet und können für spezielle Anlässe geschmückt werden. Gerne werden auch Picknickkorb und kalte Getränke gegen Aufpreis zur Verfügung gestellt – zum Beispiel für den unvergesslichen Heiratsantrag auf See.

www.bootsvermietung-gmunden.at

Vanille oder Erdbeere?

So könnte diesen Sommer „die“ Frage bei stögmüller mode lauten. Denn die Farbtrends reichen von Vanille, Zitrone, Erdbeere bis Melone und machen nicht nur richtig gute Laune, sondern erinnern auch an die gleichnamigen Eissorten und sorgen für ein echt cooles Sommerfeeling.

Neben klaren Tönen wie Pink oder Orange ziehen diese Saison dezente Farben in die Kleiderschränke ein. Eyecatcher werden mit Akzenten in Form von Farbkontrasten gesetzt. Einfach einmal ausprobieren! Eine Extraportion Frische im Look und eine Extraportion gute Laune wird garantiert mitgeliefert. Genauso wie leckere Eiscreme wirken frische Farben Wunder aufs Gemüt, daher wird’s bei Stögmüller mit Tops, Kleidern, Overshirts, Hosen oder allover bunt, bunter, am buntesten: Farbe, Farbe und nochmals Farbe! Unendliche Weiten: Der Stögmüller-Zubau schafft künftig noch mehr Raum für Mode, Menschen und Momente. Freuen Sie sich auf eine Erweiterung des Geschäfts in allen Bereichen, eine großartige Auswahl und Mode zum Wohlfühlen für die ganze Familie mit einer fantastischen Kinderabteilung. Ach ja, das Lokal im dritten Stock wird die Kundinnen und Kunden außerdem mit diversen Köstlichkeiten verwöhnen. Einkaufen ganz nach Ihrem Geschmack! Nur noch ein bisschen abwarten heißt die Devise ... und als Einstimmung vielleicht schon mal ein fruchtig-buntes Eis essen!

Traunseeflotte ahoi!

Zum Sommer am Traunsee gehört die Schifffahrt wie der Kapitän zur Kapitänsmütze! Ein besonderes Erlebnis ist eine Fahrt auf einem der ältesten Dampfschiffe der Welt, dem Raddampfer Gisela (Baujahr 1871!). Erkundigen Sie sich nach den Themenfahrten wie „Jazz on the Lake“, „Candle Light“ oder „Schmankerlfahrt“ auf den Schiffen der Traunseeflotte. Die geplanten Veranstaltungen im Sommer versprechen die schönsten Stunden in einer der traumhaftesten Gegenden direkt am Wasser. Auch Charterfahrten für Hochzeiten oder andere Events, die nachhaltig in Erinnerung bleiben sollen, sind ein heißer Tipp!

Kulturelle

VIELFALT

Mit herausragenden Musikprojekten, neuen Formaten, rauschenden Jubiläen und anregender Dramatik präsentieren sich die Salzkammergut Festwochen Gmunden diesen Sommer.

Das 150-jährige Bestehen des Stadttheaters wird mit einer rauschenden Jubiläumsgala gefeiert. Eine eigene Schauspielproduktion, Jugendkonzerte, Kindertheater, Lesungen und Open-Airs bringen frischen Wind nach Gmunden. Neben jungen Talenten werden Weltstars wie Klaus Maria Brandauer, Benjamin Schmid, Martin Grubinger, Michael Heltau, Caroline Peters oder Harald Schmidt für kulturelle Vielfalt in Gmunden sorgen. Mit der Hausmusik Roas – einer Idee von Franz Welser Möst – machen sich die Festwochen Gmunden seit 2021 auf den Weg zur europäischen Kulturhauptstadt und erwecken die im Salzkammergut verwurzelte, traditionelle Volksmusik zu neuem Leben. Heuer wird die musikalische Reise auf mehrere Gemeinden der Kulturhauptstadtregion 2024 erweitert.

INFO

E-Mail: karten@festwochen-gmunden.at Tel.: 07612/70630-14 www.festwochen-gmunden.at

Die führenden Kulturschaffenden auf dem Podium (v. l.):Tom Wallmann (gmunden24dreißig), Leonie Mir (Keramikexpertin), Johanna Mitterbauer (Festwochen GF), Karin Bergmann (Festwochen Theater), Marie Gruber (Kunstforum Salzkammergut), Markus Medl (Jugendkulturverein „Schreiantn”), Margund Lössl (Galerie 422), Bürgermeister Stefan Krapf, Kulturreferent Andreas Hecht, Elisabeth Schweeger (Salzkammergut 2024), Andreas Murray (Industriekultur), Florian Werner (floro), Markus Olzinger (Musical Frühling) und Moderatorin Elisabeth J. Nöstlinger-Jochum.

KULTUR.GMUNDEN

VIELFALT, VORHABEN, VISIONEN

Auch wenn sie erst Vision ist, Kultur heckt in Gmunden niemand nur im stillen Kämmerlein aus. Wohin die Reise gehen kann und soll, wollte die Stadtgemeinde, mit allen, die interessiert sind und teilhaben wollen, besprechen. Dem diente der gut besuchte Präsentationsabend „KULTUR.GMUNDEN“ im Stadttheater.

Der Blick ging über 2024 hinaus, denn alles, was für das Kulturhauptstadtjahr konzipiert wird, soll nachhaltig sein. Kultur und Tourismus bedingen einander. Deshalb seien die vier Gmundner Hotelprojekte, die aktuell geplant, im Entstehen oder schon fertig sind, essenziell für die kulturelle Entwicklung, meinte eingangs Bürgermeister Stefan Krapf.

Nährboden sein

Kulturreferent Andreas Hecht erklärte Progammatisches: „Die Aufgabe der Kulturpolitik liegt darin, in unserer Stadt einen guten Nährboden für Kunst und Kultur zu bieten. Was dann darauf wächst und wie schnell, ist letztlich schwer beeinflussbar und muss es auch gar nicht sein. Es soll dabei auch gar nicht auf das Genre und darf schon gar nicht auf die Gefälligkeit der Kunst ankommen, sondern viel mehr auf deren Qualität und das Maß an kreativer Wertschöpfung in Gmunden.“ Hecht skizzierte sodann maßgebliche Schritte und Vorhaben:

• die Aufnahme in die weltweit nur 180 UNESCO Creative Cities und Teilhabe an deren Erfahrungsschatz. Diese Städte haben eine Kreativ-Disziplin als Säule ihrer Stadtentwicklung, Gmunden möchte als Keramik-Exzellenz-Zentrum punkten und wäre nach Linz (Medientechnik) und

Graz (Design) erst die dritte Creative City in Österreich. • ein Kulturquartier mit Ausstellungspavillons und Artists in Residence im alten

Stadtgarten, eine Vision, die politisch noch diskutiert werden muss; • eine Sanierung des Stadttheaters (Wärmedämmung, Theatertechnik, Bestuhlung) • forcierte Jugendkultur • und eine wache Gedenk- und Erinnerungskultur, wie sie das neue Mahnmal für die Gmundner Opfer des Nationalsozialismus darstellt.

So wie ein neuer Jugendkulturverein, der heuer ein Seebahnhof-Festival plant, ersinnt der ebenfalls neu gegründete Verein „gmunden24dreißig“, unter Leitung von Tom Wallmann, Visionäres und weiträumig vernetzte Projekte. Wallmann wird auch wieder die Kunst-Container-Ausstellung „Gmunden.Photo“ im Rahmen der Salzkammergut Festwochen – diesmal schon im Stadtgartenareal – organisieren. theater ließen eine imponierende Vielfalt erkennen: Karin Bergmann, Johanna Mitterbauer und Christian Hieke schilderten Schwerpunkte der Salzkammergut Festwochen, die Hausmusik Roas und eigene Theaterproduktionen. Markus Olzinger und Elisabeth Sikora gaben einen Ausblick auf den Musical Frühling 2023 und 2024 und Gunde Lössl skizzierte gemeinsam mit Marlene Poeckh die Linien der Galerie 422.

Junge Aktivistinnen und Aktivisten der nächsten Generation wie Marie Gruber und Markus Medl erläuterten Zukünftiges im Kunstforum Salzkammergut oder in Sachen Jugend-(Musik)-Kultur. Floro breiteten ihre Open-Air-Ideen aus und Andreas Murray skizzierte interessante Formate für historische Industriekultur.

Blick von außen

Der Blick von außen, aus der Region oder gar aus anderen Ländern, ist der Gmundner Kulturpolitik auch sehr wichtig. Dafür standen an diesem Tag Elisabeth Schweeger, 2024-Intendantin und Kulturmanagerin von europäischem Rang, und Karin Bergmann, die jetzt in Gmunden tätige frühere Burgtheaterdirektorin auf der Bühne.

Schlosskonzerte im Seeschloss Ort

Blasmusik 2022 – orchestral im denkbar schönsten Ambiente

Seit 15 Jahren holt Konsulent Franz Schindlauer im Auftrag der Stadtgemeinde im Sommer die besten Blaskapellen des Landes nach Gmunden, die dann im Innenhof des Seeschlosses Ort aufspielen. Schindlauer ist Musiker und Musikproduzent mit Leib und Seele. Er hat Big- Band-Erfahrung und ist als Kapellmeister angesehener Blasmusikorchester immer bemüht, alle Genres in die Blasmusik zu integrieren: Klassik, Schlager, Filmmusik, Musical, Jazz, Big Band Swing, Rock und Pop aus der gerade aktuellen Hitparade.

Maßgeschneiderte Konzertprogramme mit der Musik von Stars wie Frank Sinatra, und dafür berühmte Gastsolisten ins Orchester zu holen – damit setzte Schindlauer schon vor Jahrzehnten in der Region Akzente. Die Besetzungen variieren – von der „Böhmischen“ und der k.u.k.Regimentsmusik bis zur Big Band und zeitgenössischen Ortsmusikkapellen.

Heuer sind zwei Formate dazugekommen: Zwölf österreichische Kapellen, vorwiegend aus Oberösterreich, führen vor Augen, oder besser: vor Ohren, was sie können. Dazu werden zwei Salzkammergut-Frühschoppen und ein Volksmusikabend organisiert, bei denen kleinere, regionaltypische und „unerhört“ gute Ensembles in der zum Seeschloss gehörenden Orther Stub’n aufspielen.

Eintritt: Freiwillige Spenden

Details und Konzerttermine unter: www.schlosskonzerte-gmunden.at

GROSSE KUNST FÜR ALLE!

Druckgrafiken von internationalen Künstlern mitten in der Traunseestadt in einer kleinen, feinen und äußerst charmanten Galerie entdecken! Radierungen von Pablo Picasso, Lithografien von Henri Matisse oder Marc Chagall sowie viele Werke von Street-Art-Künstlern, wie Banksy oder Death NYC, hängen neben Prints von Keith Haring, Andy Warhol und Roy Lichtenstein.

Skulpturen von Eberhard Schwarzenbach und Gudrun O’Neel plus Künstlerkeramik. Ein Augenschmaus für jeden Kunstfreund! LA Galerie, Elisabeth Stumpfoll Am Graben 17, 4810 Gmunden

© Rudi Gigler Musical made am Traunsee!

Seit 2015 etablieren die Theatermacher Elisabeth Sikora und Markus Olzinger mit ihrer Trademark Musical Frühling in Gmunden die Traunseestadt als Ort für erstklassige Musicalproduktionen. Auf dem Programm stehen österreichische und deutschsprachige Erstaufführungen ebenso wie für die Zukunft auch geplante spannende Welturaufführungen.

Der Musical Frühling in Gmunden zeichnet sich besonders durch eine intensive Auseinandersetzung mit komplexen Themen, einer eigenständigen kreativen Sprache und Authentizität sowie einer erstklassigen musikalischen Qualität aus und bietet Platz für kreative Künstlerpersönlichkeiten. Und das alles in dem wunderschönen Ambiente des historischen Stadttheaters in Gmunden.

Kein Wunder, dass die Produktionen in Gmunden alljährlich mit hochkarätigen, international erfolgreichen SängerInnen und SchauspielerInnen besetzt werden und sich zu einem Publikumsmagneten entwickeln.

Alle Informationen unter www.musical-

gmunden.com

Haarschnitt gut –

alles gut.

Ein neues, frisches Haarstyling wirkt nicht selten wie ein kleines Wunder. Denn der richtige Haarschnitt verändert nicht nur den äußerlichen Typ, sondern unterstützt das Selbstbewusstsein und sorgt für eine starke Ausstrahlung. Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit im Salon hair supreme und genießen Sie dabei den einmaligen Seeblick. Hier fühlen sich Kundinnen nicht nur für ein paar Stunden sehr wohl – dieses Glücksgefühl hält an: Denn aufgrund der fachgerechten Farb- und Typberatung ist „Frau“ nach jedem Besuch im Salon mit Look und Style mehr als zufrieden.

www.hairsupreme.at

© Werner Mokesch

HEISSE NÄCHTE – KÜHLE DECKEN

Es gibt genügend Gründe für heiße Nächte in Gmunden. Die Bettdecke sollte aber keiner davon sein. Reingruber gesund-schlafen hilft, die beste Sommerdecke und die für Sie optimal geeignete Bettwäsche für guten Schlaf zu finden. Vor allem in den warmen Sommernächten ist eine erholsame Nachtruhe besonders wichtig.

Die Qualitäts-Sommerdecken von Reingruber gleichen Temperaturschwankungen perfekt aus und sorgen für bestes Schlafklima, die hochwertige Bettwäsche dazu ist angenehm, glatt und kühlend. Wir empfehlen natürliche Füllmaterialien, wie Leinen, Seide oder Tencel®, die natürliche Faser aus Buchenholz – selbstverständlich ist alles absolut biologisch und 100 Prozent made in Austria!

Eine traumhafte Auswahl an Sommerdecken und Bettwäsche finden Sie in unserem Geschäft, detaillierte und individuelle Beratung garantiert.

Zeit am See

WANN „SEEN“ WIR UNS?

Work-out & Fun am Wasser! Design oder nicht sein …

Stand-up-Paddling – kurz SUP – ist ein Trendsport nicht nur in der Surfszene und erfreut sich in den letzten Jahren größter Beliebtheit. Dabei betätigt man sich am Wasser und in der frischen Luft und genießt gleichzeitig ein Fitnessprogramm für die ganze Familie. Am Ende der ersten Trainingseinheit wird man garantiert Muskeln spüren, von denen man nicht einmal wusste, dass man sie hat. Doch den Dreh hat man schnell heraus und man will den Kick dann immer wieder und wieder verspüren. Vorsicht Suchtgefahr! Kajak & Kanu Salzkammergut am Traunsee ist „der“ SUPFachhändler in der Region. Sowohl ein erstklassiges Testcenter für Markenboards als auch Treff punkt für Verleih, Kurse und Verkauf. Wer Näheres über diesen meditativen Lifestyle-Sport erfahren oder sich zum ersten Mal aufs Board schwingen will, um über den See zu gleiten, ist hier garantiert an der richtigen Adresse. SUP-Testtage bei Kajak & Kanu Salzkammergut, Freizeitanlage Seebahnhof: Samstag, 11. Juni, von 9 bis 18 Uhr, und Sonntag, 12. Juni, von 9 bis 16 Uhr.

kajak.kanu.at

… das ist hier natürlich keine Frage. Zum Beispiel bei einem stilvollen Picknick am See. Was gibt es Schöneres als so ein Outdoor-Event mit Familie und Freunden? Da kommt der Picknickkorb „Dressed” von Alessi – designed by Marcel Wanders – gerade recht. Perfekt und voll bestückt für vier Personen, u. a. mit bruchfesten Gläsern und ebenso bruchsicherem Geschirr, kann man so bis zum „Sundowner“ am See trendy chillen.

Es werde Licht: Bei Dämmerung knipst man dann einfach die mitgebrachten Solarleuchten von Eva Solo an. Diese gibt es in zwei Größen und sie sorgen mit eingebautem Dämmerungsschalter für ein wunderschönes Lichtambiente. Eine Brenndauer von bis zu acht Stunden sorgt dafür, dass man es immer stimmungsvoll hell hat!

Schwanthaler-Galerie, Rinnholzplatz, Ecke SchwanthalerGasse # be inspired – nachhaltig, zeitlos, elegant und inspirierend.

www.schwanthaler-galerie.at

Auf Augenhöhe mit den Baumwipfeln ...

Hoch über der schönen Stadt Gmunden lädt der Grünberg mit gut 20 Kilometern bestens ausgebauten Wanderwegen, einem spannenden Wissenstrail und gemütlichen Einkehrmöglichkeiten ein. Ob Grünbergalm oder Ramsaualm am Laudachsee – beide Ausflugsziele sind ein besonderes Highlight und ein Naturerlebnis für die ganze Familie.

Naherholungsgebiet Grünberg

Die neue, hochmoderne Grünberg-Seilbahn bringt seit Juni 2014 die Besucher sicher und bequem auf knapp 1.000 Meter. Wer es gerne gemütlich hat, entscheidet sich für die einfache und teilweise barrierefreie Wanderung zum Laudachsee – für Geübte empfiehlt sich die etwas anspruchsvollere Tour auf den Traunstein, auch als „Wächter des Salzkammerguts“ bekannt.

Ein Highlight am Grünberg ist die Sommerrodelbahn, der sog. „Grünbergflitzer“ und unweit davon der Abenteuerspielplatz mit Niederseilgarten. Seit Juli 2018 kann man auch den insgesamt 1.400 Meter langen „Baumwipfelpfad“ erkunden und sich aus einer Höhe von bis zu 21 Metern einen ganz besonderen Überblick über Fauna und Flora des Gmundner Hausberges verschaffen. Der Pfad beginnt direkt unterhalb des Gasthofs Grünbergwirt. Nach ca. 90 Meter ist die erste Aussichtsplattform erreicht, von hier aus hat man einen hervorragenden Blick auf Gmunden und das Nordufer des Traunsees. Ein 39 Meter hoher Aussichtsturm bildet zugleich Ende und Höhepunkt des Pfades. Die Besucher blicken von hier auf den südlichen Teil des Traunsees, auf das Dachsteinmassiv und weit in die Donauebene bis hin zum Böhmerwald. Der Pfad endet am Fuße des Turms in der Nähe der Gondel-Bergstation, die genau wie der Berggasthof barrierefrei erreicht werden kann.

Der Baumwipfelpfad selbst wird durch allerlei Wissenswertes an den einzelnen Stationen belebt. Ein Ausflug, bei dem man sein Wissen über die heimischen Wälder erweitern kann, bei dem aber auch der Spaß nicht zu kurz kommt! Denn bei der ein oder anderen Plattform kann man gefahrlos über dem „Abgrund“ balancieren und ganz bewusst die Höhe des Pfades erleben. Nervenkitzel garantiert! Diese Stationen sind jedoch nicht barrierefrei. Insgesamt ergibt das ein generationenübergreifendes, spannendes und lehrreiches Erlebnis in einer der schönsten Naturkulissen des Salzkammerguts.

TRAUNSTEIN TAXI, EINSTEIGEN BITTE! Rufnummer 1691

In den letzten Jahren nahm die Anzahl der Gäste, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln anreisen, immer mehr zu. Diese Gäste erwarten sich in der Region einen lückenlosen Anschluss zu den Ausflugszielen und allen touristischen Highlights. Das Traunstein Taxi schließt diese Lücke und versorgt nicht nur Gäste, sondern auch die einheimische Bevölkerung mit der „letzten Meile“.

Um den Verkehr auf der Traunsteinstraße zu entlasten und den Besuchern wie auch den Einheimischen das Erreichen des beliebten Ausflugsziels ohne eigenen PKW zu ermöglichen, wurde das „Traunstein Taxi“ ins Leben gerufen. Das Traunstein Taxi bietet Komfort, Mobilität sowie eine große Reichweite und verkehrt in der gesamten Region Traunsee-Almtal. Der Name war naheliegend, da man den Traunstein von allen an diesem Projekt beteiligten Gemeinden aus sieht. Die Rufnummer 1691 ist übrigens auch die Höhe des Traunsteins in Metern.

365 Tage im Einsatz

Die Traunstein Taxis verkehren mittlerweile Tag für Tag auf 15 Routen, zur vollen Stunde zwischen 7:00 bis 20:00 Uhr und zu den schönsten Ausflugszielen in der Region Traunsee-Almtal. Insgesamt werden nun 203 Haltestellen in 19 Gemeinden auf Abruf stündlich angefahren.

Traunstein Taxi als Wandertaxi von 1. April bis 31. Oktober 2022

Auf der Route 10 und 11 verkehrt das Taxi bereits ab 5:00 Uhr früh (Voranmeldung bis spätestens 20 Uhr am Vorabend!) Auch dieses Zusatzangebot wurde aufgrund der vielen Wanderer und zur Entlastung der Traunsteinstraße eingerichtet. Auf der Route 60 zum Almsee in Grünau verkehrt das Traunstein Taxi im Halbstundentakt. Jeweils im Zeitraum von 1. April bis 31. Oktober 2022.

Anruf-Sammel-Taxi, Tel.: 050-422 1691

Ein Anruf bei der Taxizentrale eine Stunde vor dem gewünschten Abfahrtstermin genügt, mit Bekanntgabe, wo und bei welcher Haltestelle man abgeholt werden möchte. Rufen Sie mindestens eine Stunde vor Abfahrtsbeginn die Dispozentrale mit aktiver Anruferkennung +43 (0) 50 – 422 1691 an oder bestellen Sie das Taxi mittels App „otaxi“. Der Fahrgast bezahlt nur einen geringen Eigenkostenanteil von 6 Euro bzw. 5 Euro (Route 10 + 11). Bei den längeren Strecken gibt es auch einen Kurzstreckentarif (Einstiegsstelle bis max. drei Haltestellen), dieser kostet 3,50 Euro. Kinder von sechs bis 14 Jahre zahlen die Hälfte; Kinder unter sechs Jahren sind frei. NEU: Familienticket/einfache Fahrt um 9 Euro.

GMUNDEN ALS KULTURELLER HOTSPOT

Das, was Gmunden so einzigartig macht, ist die Vielfalt. So lässt sich ein Ausflug auf den Grünberg problemlos mit einer Schifffahrt am See und einem Bummel durch die historische Altstadt oder einem Museumsbesuch verbinden.

Erlebnisbonus | Stadtspazierung durch die Altstadt von Gmunden

Schon einmal eine Führung durch Gmundens Altstadt gemacht? Bei der Tour kommt man nicht nur am berühmten Rathaus mit dem außergewöhnlichen Glockenspiel aus Keramik vorbei, sondern auch an zahlreichen historischen Schauplätzen, über die es so einiges zu erzählen gibt. Ein ganz besonderer Tipp, weil höchst interessant und außerst kurzweilig! Buchung bis zu 8 Personen möglich | Keine Gruppenbuchung möglich Jeden Dienstag um 10:00 Uhr und jeden Freitag um 17:30 Uhr bis 31. Okt. 2022.

Erlebnisbonus | Führungen durch das Seeschloss Ort

Der Sage nach wurde es vom Riesen Erla aus Liebe zur Traunseenixe Blondchen erbaut. Bei einem Rundgang mit einem Austria Guide im Schloss Ort erfahren Sie mehr über das faszinierende Bauwerk, das heute als Veranstaltungsort und Museum genutzt wird. Garantiert werden unvergessliche Einblicke hinter die Geschichte der Schlossmauern sowie eine außergewöhnliche Abendstimmung am Traunsee. Buchung bis zu 8 Personen möglich | Keine Gruppenbuchung möglich Jeden Dienstag um 17:30 Uhr bis 1. November 2022.

Themenführung „Industriekultur“ im K-Hof Kammerhof Museum Gmunden Sonderausstellung „ALLES AUF SCHIENE – 110 Jahre Lokalbahn Gmunden–Vorchdorf“

Wo sich vor 20.000 Jahren am Rande des eiszeitlichen Gletschers noch Mammuts tummelten, durchquert heute eine der modernsten Eisenbahnen Europas – die Traunseetram – den Stadtbereich von Gmunden. Die Saisonausstellung im Kammerhofmuseum Gmunden widmet sich dieser eindrucksvollen Schienenverkehrsgeschichte der Bezirkshauptstadt. Umfangreiches Foto- und Bildmaterial, Schautafeln und Leuchtbilder sowie Slide-Shows und Videos bilden die Hintergrundinformation zu einem reichen Angebot an Exponaten. Stellen Sie sich etwa auf einen alten Führerstand der Eisenbahn und fahren Sie virtuell von Vorchdorf nach Gmunden! Die Ausstellung wird in Kooperation mit der „Lokalbahn Gmunden–Vorchdorf“ und der „Stern-Gruppe“ durchgeführt. Anmeldung beim Tourismusverband Traunsee-Almtal telefonisch unter +43 7612 74451 oder per Mail an info@ traunsee-almtal.at Termine: 07. Juni 2022 / 19. Juli 2022 / 02. August 2022 / 06. September 2022

DIE MAGIE DES WASSERS

Seit jeher übt das Wasser auf die Menschen eine unbändige Anziehungskraft aus. Vor allem Bewohner eines Binnenlandes wie Österreich haben ein besonderes Verhältnis zur Schifffahrt: Es ist ein außergewöhnliches, nicht alltägliches Erlebnis, an Bord eines Schiffes zu stehen, eine frische Brise im Gesicht zu spüren und das Ufer vorbeigleiten zu sehen. Diese Sehnsucht lässt sich leicht erfüllen: Die Faszination des Wassers genießt man am besten bei einer Schifffahrt auf dem Traunsee. „Die Schiffe der Traunseeflotte bieten eine besonders schöne Möglichkeit, die einzigartige, malerische Kulisse rund um den Traunsee zu erleben und See, Berg, Natur und Kultur miteinander zu verbinden“, so Kapitän Karlheinz Eder, Chef der Traunseeschifffahrt in Gmunden. Zur Flotte zählen die beiden großen, modernen Salonschiffe Karl Eder und Poseidon für 230 bzw. 250 Passagiere, weiters der 150 Jahre alte Schaufelraddampfer Gisela (für bis zu 250 Personen) sowie das kleinere, nostalgische Motorschiff Rudolf Ippisch aus dem Jahr 1928. Neben den regelmäßigen Linienkursen, die Gmunden mit allen anderen Orten am Traunsee verbinden, bietet die Traunseeschifffahrt auf ihren Schiffen auch eine bunte Palette an Sonderfahrten an. Für Familienfeste, Hochzeiten, Betriebsausflüge, Firmenveranstaltungen und -feiern oder Tagungen kann jedes Schiff auch individuell gechartert werden. Weitere Informationen und Buchungen: www.traunseeschifffahrt.at

Beachten Sie die speziellen Themenfahrten auf Seite 47.

WIR BEGRÜSSEN ...

Neueröffnungen bringen frischen Wind in die Traunseestadt

BERGSPORT OUTLET, alles zum Thema Outdoor-Sport, Theatergasse 2, Gmunden DAS TRAUNSTEIN, Restaurant, Traunsteinstraße 259 (Ostufer), Gmunden LA SONETT, französische Patisserie/Boulangerie, Apartements, Am Graben 3, Gmunden, Eröffnung Juni 2022 LA VIE, Brunch & more (Neuübernahme), Kirchengasse, Gmunden, Juli 2022; Lasst euch überraschen! LIEBLINGSRÄUME, Karin Zugmayer, Interior, Design, Raumgestaltung, Marktplatz 14, Gmunden, Eröffnung 1. Juli POP-UP-STORE, aktuell CWC Claudia Wagner und Hilburg Reimann, Parfum-Serie „So duftet Österreich“ in Kombination mit nachhaltigen Vintage-Design-Stücken, Am Graben 4, Gmunden ZUM GOLDENEN HIRSCHEN, Restaurant ~ Boutiquehotel, Linzerstraße 4, Gmunden SEEGRÜN, Eröffnung Mitte Juni 2022, Traungasse 12 in Gmunden. Fotografie/Kunst & Handwerk/Upcycle Vintage. Inspiriert vom Salzkammergut – handgefertigt in Österreich

Wussten Sie etwa …

... dass dieses Jahr über 130 Paare im wunderschönen Seeschloss Ort den Bund der Ehe eingehen?

... dass 2023 eine Welturaufführung am Spielplan des Musical Frühlings steht? In Kooperation mit der New York Opera Society wird das Musical BRIEFE VON RUTH am Gmundner Stadttheater erstmals das Licht der Welt erblicken und soll im Anschluss in der Gmundner Fassung u. a. auch in den USA gezeigt werden. Von Gmunden in die Welt! www.musical-gmunden.com

... dass die in unserem heutigen K-Hof Museum amtierenden Salzamtsleute schon lange vor dem Bau des Stadttheaters in diversesten Spielstätten auch mit Profis Theater spielten? Einer von ihnen war übrigens kein Geringerer als der Schwager von

Wolfgang Amadeus Mozart, Hofschauspieler Joseph Lange,

der bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts in Gmunden eine Ferienvilla besaß. ... dass das sich im Haus befindliche Kino bereits 1913 als eines der ersten in Oberösterreich errichtet wurde?

... dass der in Ischl und Salzburg tätige Josef Maria Kotzky das Stadttheater 1872 privat finanziert nach Plänen von Ing. Franz Schuppler erbauen ließ und erst sein Sohn Karl das Gebäude 1918 der Stadtgemeinde Gmunden verkaufte?

... dass viele Stücke von Friedrich Hebbel im Stadttheater Gmunden bis in heutige Zeiten aufgeführt werden und der berühmte Dramatiker mit seiner Frau, der Burgschauspielerin Christine Enghaus-Hebbel, als Gmundner Kurgast und Hausbesitzer über Jahrzehnte in Gmunden weilte? ... dass die heutige Innenausgestaltung des Stadttheaters samt dem massiven Bleikristallluster im Wesentlichen auf den Umbau in den Jahren 1948–49 durch die Gmundner Architekten Anton Ubl und Hubert Matuschek zurückgeht?

... dass mit der Gründung des Brucknerbundes in den 1950erJahren das Stadttheater Gmunden auch zum Konzerthaus avancierte und neben vielen anderen regelmäßig die Klassiker

Mozart und Beethoven gespielt wurden?

... dass in diesem Theater in den 1960er-Jahren mehrere, vom

Linzer Manager Erich Reindel organisierte internationale

Schlagerfestivals namens Coupe d’Europe (Musicales) stattfanden, im Zuge derer der damalige musikalische Stern am Schlagerhimmel, Udo Jürgens, 1967 einen ORF-Galaabend gestaltete?

... dass im Jahre 1974 der britische Hollywood-Regisseur Cyril Frankel sein Material des in und um Gmunden gedrehten Thrillers „Vollmacht zum Mord“ Abend für Abend im Stadttheater sichtete und dabei seinen Director’s Cut schneiden ließ?

... dass seit den 1980er-Jahren das Stadttheater Gmunden von zahlreichen Tourneebühnen aus Österreich, Deutschland, der Schweiz, Polen und sogar USA bespielt wird?

Sommer in Gmunden

Jeden Dienstag WOCHENMARKT am Rathausplatz und Marktplatz, 7 – 12 Uhr Jeden Samstag WOCHENMARKT am Marktplatz, 7 – 12 Uhr Letzter Samstag im Monat, 8 – 12 Uhr (außer im August), KERAMIKFLOHMARKT, Rathausplatz Jeden 2. Samstag im Monat, 8 – 12 Uhr, ANTIQUITÄTEN- UND KURIOSITÄTENFLOHMARKT, Rathausplatz Das gesamte Salzkammergut-Festwochenprogramm finden sie unter: www.festwochen-gmunden.at Sämtliche Veranstaltungen der Traunseeschifffahrt finden sie unter: www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen

Veranstaltungshighlights

JUNI

Mittwoch, 15. Juni, 19:30 Uhr, Militärmusik Oberösterreich – Ltg. Kpm. Hauptmann Gernot Haidegger, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Freitag, 17. Juni, 11.30 – 13.45 Uhr, Oldtimer-Treffen am Rathausplatz Freitag, 17. Juni, 19.30 Uhr, Salzkammergut Schmankerlfahrt mit der Traunseeschifffahrt, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Sonntag, 19. Juni, 11 Uhr, Salzkammergut Frühschoppen, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Mittwoch, 22. Juni, 19.30 Uhr, Jubiläumsgala anlässlich 150 Jahre Stadttheater Gmunden und Eröffnung der Salzkammergut Festwochen Gmunden, karten@festwochen-gmunden.at Donnerstag, 23. Juni, 19.45 Uhr, Candle Light Dinner am Traunsee, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Samstag, 25. Juni, ab 18 Uhr, 150 Jahre Stadttheater Gmunden, Tag der offenen Tür, www.gmunden.at Mittwoch, 29. Juni, 19.30 Uhr, Polizeimusik Oberösterreich – Ltg. Kpm. Robert Wieser, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at

JULI

Sonntags, im Juli und August, Erlebnis Dampfschiff Gisela, zu folgenden Abfahrts- zeiten: 12.00 Uhr, 13.45 Uhr und 14.45 Uhr vom Gmundner Rathausplatz www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Freitag, 1. Juli, Schiffsländefest, ab 18 Uhr, Vol. 10, Das Fest für Gmunden, freier Eintritt Freitag, 1. Juli, 19.00 Uhr, Tanzschiff am Traunsee, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Samstag, 2. Juli, Hausmusik Roas der Salzkammergut Festwochen; 10 – 12 Uhr; Marktplatz, Rinnholzplatz, Kirchenplatz Sonntag, 3. Juli, 19.15 Uhr, Jazz on the lake, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Mittwoch, 6. Juli, 19.30 Uhr, Marktmusik Vorchdorf – Ltg. Kpm. Stefan Brunnbauer, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Freitag, 8. Juli, und Sonntag, 10. Juli, 19.30 Uhr, Salzkammergut Open-Air des Bruckner Orchesters Linz im Toscanapark Gmunden Sonntag, 10. Juli, 19.15 Uhr, Jazz on the lake, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Mittwoch, 13. Juli, 19.30 Uhr, Kepler Blasorchester – Ltg. Kpm. Christian Radner, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Donnerstag, 14. Juli, 19.45 Uhr, Candle Light Dinner am Traunsee, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Freitag, 15. Juli, 20.00 Uhr, Salzkammergut Volksmusikabend, Seeschloss Ort Sonntag, 17. Juli, 19.15 Uhr, Jazz on the lake, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Mittwoch, 20. Juli, 19.30 Uhr, MV Offenhausen – Ltg. Kpm. Mag. Johann Wadauer, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Sonntag, 24. Juli, 19.15 Uhr, Jazz on the lake, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Freitag, 22 Juli, 19.30 Uhr, Salzkammergut Schmankerlfahrt mit der Traunseeschifffahrt, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Mittwoch, 27. Juli, 19.30 Uhr, Stadtkapelle Gmunden – Ltg. Kpm. Luigi Turner, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Freitag bis Sonntag, 29. – 31. Juli, 17 – 23 Uhr, Countryfest am Seebahnhof, Sonntag, 31. Juli, 11.00 Uhr, Jazzbrunch mit der Ferry Ilg Big Band, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at

AUGUST

Sonntags, im Juli und August, Erlebnis Dampfschiff Gisela, zu folgenden Abfahrzeiten: 12.00 Uhr, 13.45 Uhr und 14.45 Uhr vom Gmundner Rathausplatz www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Mittwoch, 3. August, 19.30 Uhr, Trachtenmusikkapelle Pöndorf – Ltg. Kpm. Matthias Schwaighofer, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Donnerstag, 4. August, 17 – 22 Uhr, Mondscheinbummel, Die Einkaufsnacht für alle Sinne, Gmunden Innenstadt Samstag, 6. August, 10 – 12 Uhr , Hausmusik Roas der Salzkammergut Festwochen; Rinnholzplatz, Kirchengasse, Museumsplatz Mittwoch, 10. August, 19.30 Uhr, MV Kirchheim – Ltg. Kpm. Helmut Gruber, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Freitag, 12. August, 19.30 Uhr, Salzkammergut Schmankerlfahrt mit der Traunseeschifffahrt, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Freitag, 12. August, 21 Uhr, Open-Air-Kino an der Esplanade: „Beckenrandsheriff“, www.gmunden.at Samstag, 13. August, 19.00 Uhr, Jugendfestival, Seebahnhof Gelände Mittwoch, 17. August, 19.30 Uhr, WK Laufen Gmunden-Engelhof – Ltg. Kpm. Andreas Ziegelböck, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Donnerstag, 18. August, 19.45 Uhr, Candle Light Dinner am Traunsee, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Samstag, 20. August, 8 – 14 Uhr, Restlmarkt – Schnäppchenjagd am Rathausplatz, www.gmunden.at Mittwoch, 24. August, 19.30 Uhr, Salinenmusik Altaussee – Ltg. Kpm. Andreas Langanger, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at Freitag bis Sonntag, 26. – 28. August, Österreichischer Töpfermarkt, Rathausplatz, Esplanade, www.toepfermarkt.at Mittwoch, 31. August, 19.30 Uhr, k.u.k. Wiener Regimentskapelle IR4 – Ltg. Kpm. Erich Kojeder, Seeschloss Ort, www.schlosskonzerte-gmunden.at

SEPTEMBER

Freitag, 2. September, 14 – 18 Uhr, Familienfest, Schubertplatz, www.gmunden.at Freitag bis Sonntag, 2. – 4. September, Fr. und Sa. 14 – 22 Uhr, So. 11 – 20 Uhr, Streetfood am Rathausplatz Samstag, 3. September, 10 – 12 Uhr; Hausmusik Roas der Salzkammergut Festwochen; Seelounge, Museumsplatz, Schillerlinde Donnerstag, 8. September, 19.45 Uhr, Candle Light Dinner am Traunsee, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen Sonntag, 11. September, 11 Uhr, Salzkammergut Frühschoppen, Seeschloss Ort Freitag, 30. September, 19.30 Uhr, Salzkammergut Schmankerlfahrt mit der Traunseeschifffahrt, www.traunseeschifffahrt.at/veranstaltungen

DONNERSTAG,

Das sind die drei besten Tage der Woche. Denn da hat der Gasthof SchauflingerTheuerwang in der Nähe von Vorchdorf den Tischherd befeuert und die Türen geöffnet. Die Küche bietet ein vielseitiges Repertoire an exzellenten Speisen – von Kalbshirn mit Ei bis zu frischer Pasta mit schwarzer Sommertrüffel. Für „Falstaff“ das beste österreichische Landgasthaus 2022 …

Text: Zivana de Kozierowski Fotos: Monika Löff

FREITAG,

SONNTAG!

Der stattliche Vierkanthof in Theuerwang 13 ist bei den Einheimischen schon seit Langem kein Geheimtipp mehr. Ein Wirtshaus mit 400-jähriger Tradition und seit 120 Jahren im Familienbesitz der Schauflingers. Vor nunmehr sechs Jahren übernahm die junge Generation – Lisa und Hermann jun. – den Hof. Gekocht wird jetzt aber nicht mehr wie früher sieben Tage die Woche. Nein, jetzt ist lediglich an drei Tagen die Woche geöffnet. Geboten wird dafür beste österreichische Küche. Das Ergebnis kann sich schmecken lassen!

Das Küchenteam besteht aus der Seniorchefin Christl und der Schwiegertochter Lisa Schauflinger. Ehemann Hermann „schupft“ neben Haus und Hof die Landwirtschaft und handelt zudem mit Immobilien. Das hätte schon genug Erfolgspotenzial, wäre da nicht auch noch diese besondere Atmosphäre im historischen Gemäuer des ehemaligen Schlosses Theuerwang zu spüren. Die von markanten Gewölbesäulen gestützte Gaststube zum Beispiel, dazu ausgesuchte, zeitgenössische Kunst an den Wänden ergeben hier ein interessantes Kontrastprogramm. In der angeschlossenen Greißlerei stehen wiederum gediegenes Handwerk und exquisite Mode im Mittelpunkt. Genauso wie in der Küche kombiniert Lisa Schauflinger auch beim Interieur die passenden Dinge zu einem stimmigen Ganzen.

Dass ein Besuch in diesem ausgezeichneten Landgasthof kein kurzes „Vorbeischau’n“ ist, sondern eher ein Verweilen für mehrere Stunden, versteht sich dabei von selbst. Ein Gespräch mit der Wirtin Lisa Schauflinger …

„ZU UNS KOMMT KEINER SCHNELL ESSEN. DIE GÄSTE VERBRINGEN DEN GANZEN ABEND BEI UNS.”

Frau Schauflinger, Ihre Mutter führt das traditionsreiche Haubenlokal „Tanglberg“ in Vorchdorf. Sie sind dort sozusagen aufgewachsen. War eine Entscheidung für die Gastronomie für Sie immer klar? Nein, ganz und gar nicht. Meine Schwester, die jetzt das „Schloss Hochhaus“ in Vorchdorf führt, und ich waren uns immer einig, niemals in die Gastronomie zu gehen! Bis ich meinen Mann kennengelernt habe und wir uns entscheiden mussten, ob wir etwas aus diesem Hof machen wollen oder nicht. Da war dann für uns klar: Wir öffnen nur an den drei Tagen, Donnerstag und Freitag ab 17 Uhr und Sonntag mittags. Sowie jeden zweiten Sonntag zusätzlich am Abend. Das ist auch mit unseren drei Kindern vereinbar.

terreichische Küche auf Ihre ganz besondere Art. Wie geht das? Ich habe mit 27 Jahren, also eigentlich sehr spät, angefangen zu kochen – jetzt bin ich 36. Ich koche also noch nicht wirklich lange. Doch ich weiß einfach ganz genau, was zusammenpasst und was nicht. Dabei schmecke ich meine Gerichte nicht groß ab. Das mache ich nach Gefühl.

Dann haben Sie das Kochen wohl in Ihren Genen. Was macht die Küche im Gasthaus Schauflinger so speziell? Möglicherweise unsere Wirtshausklassiker. Zum Beispiel ein Kalbsbries, das es ja heute kaum noch wo gibt, oder Hirn mit Ei und Speck. Eine Verbindung aus gelebter Tradition und der heutigen Zeit, da darf man diese Gerichte schon auch einmal etwas anders zubereiten. Dazu dann edle Weine. Vermutlich ist es das – die Mischung macht’s! Zudem werden Gerichte wie „Gebackenes Kalbsbries“ oder „Zweierlei vom Theuerwanger Reh“ traditionell in unserem Holzofen zubereitet. Da mein Mann bei der Jägerschaft ist, haben wir regelmäßig Wildgerichte auf unserer Karte.

Ihre Speisekarte hält aber auch immer wieder Überraschungen bereit …

Der Mix aus antiken Bauernmöbeln und aktueller Kunst macht das Gasthaus einzigartig.

Ja, den Anspruch einer ständig wechselnden Speisekarte habe ich mir selbst auferlegt. Das ist so „ein Vogel“ von mir, dass ich ständig etwas Neues ausprobieren muss. Sonntagabend nehme ich mir immer wieder vor, in der nächsten Woche bei der bestehenden Karte zu bleiben. Und spätestens am Montag beschäftige ich mich schon wieder mit neuen Rezepten. Es ist zwecklos! Eines der wichtigsten Kriterien in unserer Küche ist, dass noch intakte Lebensmittel nie und nimmer weggeworfen werden. So entsteht aus Wild etwa Verhackerts für Wildburger oder für eine feine Rehlasagne.

„INTAKTE LEBENSMITTEL WERDEN BEI UNS NIE UND NIMMER WEGGESCHMISSEN, SONDERN VERWERTET!”

Lisa Schauflinger

Die diesjährige Auszeichnung „Gasthof des Jahres in Österreich“ von Falstaff ist schon eine großartige Anerkennung! Natürlich, da wir ja nur drei Tage die

Tisch im Eingangsbereich mit Blick auf den Gastgarten.

Woche geöffnet haben, lautet hier wohl das Motto: „Willst du gelten, mach dich selten!“ (lacht) Aber im Ernst: Das ist natürlich eine schöne Auszeichnung, doch ich muss sagen, in erster Linie leben wir von unseren Stammgästen. Das sind mittlerweile schon sehr viele, und man kann nicht jedermanns Gasthaus sein. So etwas funktioniert ganz einfach nicht. Genauso wenig, wie jedem dasselbe Kleidungsstück passt. Auch wenn’s noch so schön ist.

Die gemütlichen Gaststuben sind mit Thonetsesseln bestuhlt, auf den Tischen

„ICH KOCHE NOCH NICHT LANGE. DOCH ICH WEISS GANZ GENAU, WAS ZUSAMMENPASST UND WAS NICHT.”

Lisa Schauflinger

findet man blütenweiße, gestärkte Leinentischwäsche und kein Salz- und Pfefferstreuer gleicht dem anderen. Sie sind nicht nur eine hervorragende Köchin, sondern auch eine perfekte Gastgeberin … Auch hier war wohl meine Mutter die inspirierende Lehrmeisterin. Doch was sie meiner Schwester und mir ebenso mitgegeben hat, ist, aus Nichts etwas zu machen. Die 50 Plätze in den Gaststuben mit Holzdielenboden und Kachelöfen sind sehr gemütlich, keine Frage. Doch soll ich Ihnen verraten, was der begehrteste Platz hier beim Schauflinger ist?

Ja, bitte! Hier in der Küche neben dem Tischherd, wo Sie gerade sitzen und wo sich zu später Stunde das Geschirr türmt. Das ist der absolute Lieblingsplatz so mancher Gäste zur Sperrstunde. Die Ehre, hier zu sitzen, wird aber nicht jedem zuteil ...

Näheres unter: www.theuerwang.at

Kalbshirn mit Ei

ZUTATEN

Laut Wirtin Lisa Schauflinger eine seltene Delikatesse, die so einfach zuzubereiten ist wie eine Eierspeis! (Mengenangabe für 2 Personen) 1 frisches Kalbshirn (unbedingt beim Fleischhacker vorbestellen, da dieses frisch von der Schlachtung sein soll) etwas Butter zum Anschwitzen 2 Eier Speck oder Lardo, hauchdünn geschnitten Salz, Pfeffer Schnittlauch zum Garnieren ein paar Scheiben gutes Bauernbrot

ZUBEREITUNG

Kalbshirn in warmem Wasser einweichen und putzen, abtupfen und ganz fein hacken. Butter anschwitzen, Hirn zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, 2 Eier trennen und vorab nur die Dotter dem Hirn beimengen und kurz verrühren, dann erst das Eiweiß unterrühren. 1 bis 2 Scheiben hauchdünnen Lardo (idealerweise gefroren) oder anderen geschmackvollen, fetten Speck über das Kalbshirn legen. Die Speise mit Schnittlauch garnieren oder ein Schnittlauchbrot dazu essen.