Magazine Maisons Créoles N°144 Guadeloupe

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JANVIER - FÉVRIER 2022

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ÉDITION GUADELOUPE

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#144 BIMESTRIEL GRATUIT

INDOOR

Février cocooning

DOSSIER

L'art de la mise en valeur

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Nuancier 2022



Édito Après une année 2021 pleine de rebondissements et très loin d’être linéaire, prenons soin de nous et passons en mode cocooning ! Notre « chez nous » reste notre meilleur allié pour nous préserver des contrariétés, des turbulences du quotidien, et pour prendre soin de notre (for) intérieur. Dans ce premier numéro de l’année 2022, vous trouverez toutes les astuces, les conseils et les ressources pour aménager ou réaménager de manière facile et efficace votre espace. Les couleurs phares de 2022 se dévoilent et nous transportent dans un prisme lumineux, doux et chaleureux à la fois. Exactement tous les ingrédients indispensables à notre bien-être. Côté inspiration et évasion, nous vous invitons à suivre des tracés diamétralement opposés. D’un côté, la Villa Yayari Royale en République Dominicaine, qui ouvre la porte au modernisme minimaliste. De l’autre, le lodge insolite Sonop, au cœur du désert namibien, parfaite définition du haut standing en pleine nature. Pour cette nouvelle année, souhaitons qu’elle ne présente aucune symétrie avec celle qui vient de s’écouler et que notre bonheur et épanouissement soient notre règle numéro 1.

Priscilla Maisons Créoles

Edité par SAS TOTEM Réunion 76 bis rue Labourdonnais 97 400 Saint-Denis Tel. 02 62 21 19 09 / Fax 02 62 41 24 88 maisons.creoles@orange.fr Président / Directeur de publication Patrick de LARROCHE Directrice Adjointe Sabrina de LARROCHE LEBRAT

www.maisonscreoles.net Impression Guadeloupe, Martinique : Rotocobrhi Réunion : Caractère Ltée (Ile Maurice) Direction artistique et PAO MeBo Design Contributeur Corinne DAUNAR - Christine MOREL Jessica LEBRAT - Angel ST-BENOIT Corine TELLIER - Carol'ann AJANANY Vanessa MERIL-MAMERT Olivier GRIPACUS Shutterstock

Régies publicitaires GUADELOUPE C.Com Le PAVILLON Z.I. de Jarry 97 122 Baie-Mahault T. 0590 38 40 31 / F. 0590 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net Corinne BELMONTE : 0690 40 61 82 Priscilla DELANNAY : 0690 76 58 28 MARTINIQUE Immeuble Hexagone 97 224 Ducos T. 0596 77 49 89 / F. 0596 63 61 93 secretariat@maisonscreoles.net Céline JEAN-LAURENT : 0696 40 05 27 Corinne DAUNAR : 0696 90 29 24

JANVIER - FÉVRIER 2022

ISSN : 1635-298X Édité par SARL TOTEM COMMUNICATION Guadeloupe / Martinique C.Com Le PAVILLON Z.I. de Jarry 97 122 Baie-Mahault T. 05 90 38 40 31 / F. 05 90 38 40 32 secretariat@maisonscreoles.net

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ÉDITION GUADELOUPE

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Février cocooning

DOSSIER

L'art de la mise en valeur

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Nuancier 2022

Tous droits de reproduction même partielle par quelque procédé que ce soit, des textes et illustrations, sont réservés pour tous pays. Les informations données sont à titre rédactionnel et ne sauraient engager la responsabilité de l’éditeur, par erreurs ou omissions. Les documents rédactionnels ne sont pas renvoyés. Tous les documents photographiques fournis sont libres de droits et publiés sous la responsabilité unique de celui qui les adresse à la rédaction. Toute éventuelle réclamation ne saurait en aucun cas engager la responsabilité de l’éditeur.


SOMMAIRE N°144

Janvier - Février 2022

ÉDITION GUADELOUPE PATRIMOINE Usine sucrière de Grosse-Montagne......................................................... 6 PRODUIT D’ANTAN Le fer à repasser........................................................................................... 9 RUES D’HIER ET D’AUJOURD’HUI Rue Arago en Martinique...........................................................................12 KAZKAMO Man Nèwvil................................................................................................... 15 PORTRAIT D’ARTISTE Les petites cases de Cathy.........................................................................18 OBJECTIF CONSTRUCTION Le rêve à porter de main, ou presque.....................................................20 CONSEIL DE L’AVOCATE Quel statut pour les habitats non traditionnels ?.................................. 24 GESTION DE PATRIMOINE Procrastinateur ou proactif !.....................................................................25

MAISON DE RÊVE Yayari Royale, République Dominicaine................................................. 26 HÔTEL DE RÊVE Sonop, Namibie........................................................................................... 36 INDOOR Février cocooning.......................................................................................41 Un duo pour ma salle d’eau...................................................................... 49 DOSSIER L’art de la mise en valeur........................................................................... 46

SHOPPINGS.................................................................................................53 DÉCO Les couleurs qui donneront le ton en 2022............................................ 56 MON JARDIN CRÉOLE Le palmier de Bismarck............................................................................ 58 BIEN-ÊTRE Cette année tout est possible....................................................................60 SAVEURS Booster ma digestion avec les herbes et les épices............................... 62 La noisette................................................................................................... 66 RECETTE Langouste de casier, giromon et patate douce...................................... 64



.1 PATRIMOINE

USINE SUCRIÈRE GROSSE-MONTAGNE Texte & photos Angel St Benoit

Le 28 Janvier 1928, l’entrepreneur Martiniquais Charles Simonnet achète la propriété sur laquelle sont traitées dix mille tonnes de cannes à sucre. Le domaine est ravagé suite au passage le 12 Septembre du cyclone Okeechobee, qui fait sur l’île outre de nombreux dégâts : 1500 morts et 15000 blessés. Charles Simonnet, administrateur et chef des cultures, reconstruit son domaine sur ses fonds personnels. La distillerie bâtie en 1934, fait partie des trois distilleries industrielles de la Guadeloupe qui dépendent de leurs sucreries, lesquelles les approvisionnent en vapeur, vesou, mélasse. Produisant du rhum agricole (de vesou) et du rhum industriel (de sucrerie), leurs colonnes de

distillation sont différentes. En 1937, Grosse-Montagne produit 823.163 kilos de sucre et 1779.86 hectolitres de rhum. Suite à un arrêté pris le 27 Octobre 1941, Charles Simonnet est autorisé à prélever des matériaux sur la commune de PetitBourg, dans la Rivière Moustique. Les planteurs de canne-à-sucre des sections de Montauban, Pierrette, Rozière tout comme les Habitations Caféière, Douillard et Merlande envoient leurs cannes se faire broyer à l’usine Grosse-Montagne.

Structure de l’usine Ses hauts bâtiments sont montés avec des structures métalliques

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En 1918, dans la campagne verdoyante du Lamentin, Edouard Reimonenq crée une sucrerie où sont broyées par an, de 1925 à 1927, cinq mille tonnes de cannes à sucre.

entre lesquelles s’insèrent des murs de briques. A l’abri des hangars, la bagasse brule dans les chaudières, et dans les cuves de fermentation les levures donnent leur arôme au jus brun de la canne. En 1939, l’usine durant la récolte emploie 146 ouvriers et 320 ouvriers qui travaillent dans les champs. En 1944, quinze tonnes de charbon et quinze mille tonnes de litres de gasoil sont nécessaires pour faire tourner Grosse-Montagne. Des 125 hectares exploités en 1928, on passe à 525 hectares exploités en 1939. En 1952, Grosse-Montagne absorbe l’usine de Jaula (usine Centrale des années 1930 jusqu’au début de la guerre 1938/1945) et son

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Habitation, laquelle devient le domicile de la famille Simonnet), puis le Comté de Sainte-Rose en 1973 et l’usine sucrière de Blanchet en 1979. Dans les années 1980, 85 personnes travaillent à l’usine, plus des saisonniers. La distillerie et la sucrerie tournent quatre mois dans l’année. Grosse-Montagne produit du rhum industriel lequel est exporté en majorité vers la Métropole, des rhums vieux, des rhums traditionnels et des rhums blancs agricoles (vendus localement), ainsi que de l’alcool de canne. Grosse-Montagne regroupe la S.A GrosseMontagne sucrerie, la SICA Rhumerie de Bellevue avec la distillerie, la SICA Grands Rhums Charles Simonnet avec une chaine d’embouteillage et la vente de rhums. L’usine ferme ses portes en 1994. Malmenés par les intempéries et le temps qui passe, plusieurs de ses bâtiments rongés par les racines géantes des figuiers maudits s’effondrent un peu plus chaque jour. La route longe les deux anciennes distilleries qui font face aux bâtiments de la sucrerie. *Vesou : moût extrait de la canne à sucre, base du rhum agricole et de la cassonade.

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.1 OBJET D'ANTAN Texte et photo : Corinne Daunar

Le fer à repasser, l’incontournable icône Place aux objets, et à leurs petites histoires qui en racontent une grande ! Première icône de poids, le fer à repasser, ce kawo ou coco nèg, autant ancrés dans l’imaginaire populaire antillais qu’ils devaient se manier avec dextérité. Plongée dans la braise, la fonte pesante et la cire de bougie lubrifiante. La pièce maitresse d’une garderobe bien entretenue Mais d’abord, depuis quand se préoccupe-t-on des plis ? Si les techniques ancestrales sont nombreuses, et que l’utilisation de la chaleur pour défroisser l’étoffe n’est pas nouvelle, c’est finalement assez tard que les premiers fers à repasser en tant que tels apparaissent, à partir du XVIIIe siècle. Dans la Martinique coloniale, où les costumes se succèdent en complexité et épaisseurs de toile, il va rapidement prendre toute son importance. Il faut dire qu’à l’époque ce sont les rétifs coton et lin, deux fibres aux caprices bien connus, qui fournissent l’essentiel des garde-robes. Pour leur donner leur entière splendeur, c’est donc un petit objet pesant qui s’est imposé dans l’arsenal des blanchisseuses, ces sommités du nettoyage de l’étoffe, le fameux fer à repasser. Si, les appellations sont nombreuses, du kawo ou carreau guadeloupéen au coco nèg martiniquais, les variantes en sont tout aussi diverses : ils évoluent en poids, en taille et en finition. À l’époque, il se compose essentiellement d'une épaisse pièce de métal, surmontée d’une poignée, souvent en bois, qui devait préserver l’intégrité de la main experte qui s’en servait. Et pour cause, les plis devaient se dompter grâce à la chaleur, que le fer accumulait au contact même des réchauds ou chaufferettes à braise. Les semelles de fonte, très lourdes, se détachaient sous Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°144

des formes triangulaires pour pouvoir atteindre toutes les doublures, coutures et piqûres subtiles des cols et dentelles à traiter. Chaque repasseuse s’équipait d’au moins deux fers, souvent de tailles différentes, afin de pouvoir empeser le tissu en continu, là où la fonte refroidissait très rapidement.

Le fer au cœur du rituel Pour le reste, tout est question de pratique et d’un soupçon de tradition : les repasseuses sont d’abord des blanchisseuses au savoir-faire consciencieusement hérité. Au terme du long processus de frotté-fessé-chauffage-amidonnage, le linge précautionneusement transporté est prêt pour l’étape décisive et complexe du défroissage, dont la maitrise vient marquer la fin de l’apprentissage de la jeune lavandière. Celle-ci, peu rompue au métier, manie surtout le fer ti nèg, plus léger et accessible aux bras moins vigoureux. Car c’est encore ici dans la transmission que l’art se perpétue le plus aisément : la blanchisseuse «ouvrière», forte de sa longue expérience, forme autour d’elle ses successeures et jeunes apprenties : il est déjà temps de se saisir du fer, dans un environnement surchauffé, pour attaquer le pli tout en préservant la matière. À chacune son coup de main dans cet ouvrage d’art : là, l’on repasse à l’envers pour garantir l’intégrité du tissu, surtout s’il est clair. Ici, on amidonne à la moussache chaude pour faciliter le maintien du

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vêtement. Pour laisser glisser la semelle et la nettoyer, on la frotte vivement à la cire de bougie. La chaleur ambiante, le poids des fers, le volume des pièces à repasser en rendaient la journée lourde pour les âmes et dangereuse pour les corps, autant que pouvait l’être le froid des pieds dans l’eau de rivière et l’incisive morsure du soleil plein. Le fer à repasser, ou l’antan fantasmé; Au-delà du fer, c’est aussi tout un panorama qui se dessine, là sous la plume un brin doudouiste de Lafcadio Hearn, ici derrière la photographie sépia du temps passé : la communauté des blanchisseuses, dont les destins se réunissent en creux de torrent. Le métier est souvent le fait de femmes, qui s’y consacrent entièrement ou y trouvent un appoint d’intersaison, lorsque les champs se vident. D’autres sont employées au service des maisons cossues, certaines encore en font profession et sont reconnues pour leur savoir-faire hors pair. C’est fin XIXe que le fer à repasser à résistance, une révolution, voit le jour. Il faut bien sûr attendre l’arrivée de la mondialisation en Martinique, et la généralisation de l’électricité, tout comme de la consommation, pour voir le fer à repasser moderne s’imposer au foyer, au même rythme peut être que disparait la pratique de blanchisseuse à proprement parler. Le fer, lui, qu’il soit encore en fonte ou déjà électrique, ne quittera pas les habitudes, bien au contraire.


Pour faire face à la PERTE DE BIODIVERSITE de nos milieux aquatiques, due à l'EROSION des berges, à l’ARTIFICIALISATION des sols, aux POLLUTIONS industrielles, agricoles ou ménagères,

le GENIE VEGETAL est LA solution naturelle et innovante pour PROTEGER LES BIENS et LES PERSONNES

Atténuation des pollutions industrielles et urbaines

Protection des habitats et des infrastructures

Renforcement des berges et prévention des inondations Préservation de la biodiversité des milieux aquatiques

Suivez-nous sur : genie-vegetal-caraibe.org


Le projet de Promotion et Développement du Génie Écologique sur les Rivières de Guadeloupe ou projet « PROTÉGER » vise à préserver la biodiversité des milieux aquatiques de Guadeloupe, tout en protégeant la population et leurs biens des risques encourus lors des crues de rivière ou des évènements cycloniques, grâce à l’utilisation de techniques de génie végétal.

Un constat alarmant… En Guadeloupe, les rivières et les forêts qui les bordent sont très dégradées, principalement à cause d’interventions humaines sur les milieux (aménagements, pollutions, travaux réalisés en génie civil). Les écosystèmes altérés sont alors colonisés par des espèces exotiques envahissantes, des plantes qui ne sont pas natives de Guadeloupe et qui représentent une menace pour la biodiversité de l’archipel. Il est donc nécessaire de mettre en place des solutions pour lutter contre la dégradation des milieux aquatiques tout en garantissant des rivières sûres pour les habitants, notamment en cas de crue.

Qu’est-ce que le génie végétal ? Le génie végétal désigne l’ensemble des techniques utilisant des végétaux et leurs propriétés mécaniques dans les ouvrages de construction en imitant les modèles naturels efficaces. C’est une alternative plus respectueuse de l’environnement et moins coûteuse comparée aux techniques de génie civil, habituellement utilisées, qui ont un impact fortement négatif sur le bon fonctionnement des écosystèmes. Il permet de répondre à deux problématiques : la préservation de la biodiversité et la restauration des milieux dégradés ainsi que la protection des biens et des personnes.

Quel avenir pour le projet « PROTÉGER » ? Les analyses, recherches et expérimentations scientifiques menées dans le cadre du projet permettent d’affirmer qu’il est possible de faire du génie végétal en Guadeloupe avec des espèces locales. La Région Guadeloupe va lancer prochainement les premiers chantiers pilotes utilisant des techniques de génie végétal et va ainsi réaliser des « tests » grandeur nature. L’enjeu de demain sera ensuite de former et d’accompagner les acteurs du territoire (les collectivités, les bureaux d’étude, les entreprises de travaux,…) à l’utilisation de ces techniques et sa mise en œuvre sur le territoire, avant de pouvoir être exporté, à terme, à l’ensemble des Petites Antilles.

Plus d’informations >

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© AEROPIXEL


.1 RUES D’HIER ET D’AUJOURD’HUI

Texte : Corinne Daunar

RUE ARAGO, UN BRIN D’HIER DANS UNE RUE D’AUJOURD’HUI

Si l’on dit que le nom des rues est le point de départ d’une histoire alors la ville de Fort-de-France nous enrichit de ses brèves. Et parmi elles, la plus prisée des Foyalais est sans doute la rue François Arago, qui court de la pointe Simon à la place Clémenceau comme un dernier souffle de l’hyper-centre avant d’atteindre la rive droite du canal Levassor. Samedi matin. Le soleil darde ses rayons sur la rue François Arago déjà grouillante de chalands affairés. Mais avant de nous fondre dans le charivari quotidien du cœur vibrant de Foyal, remontons la grande horloge du temps et plongeons-nous dans une Martinique qui entre dans le XXe siècle avec la catastrophe du 8 mai 1902. Avec l’anéantissement de sa capitale, Saint-Pierre, fait de Fort-de-France le centre principal d'accueil des sinistrés du Nord et, de fait, l’héritière de l'activité commerciale et du négoce de la disparue Venise tropicale. Et ce n’est que le début d’un nouvel essor : dans les années trente, la ville de Fort-de-France compte déjà près de 45 000 âmes qui déambulent joyeusement dans

les rues dédiées aux métiers du tissu, modistes, merceries au détail ou boutiques de tailleurs. En ce samedi donc, la rue François Arago, l’une des plus fréquentées et des plus singulières du centre-ville fait de cette journée ses choux gras. Mais l’endroit n’a pas toujours porté ce nom. C’est d’un autre François, Blondel celui-là, qu’elle tire son premier baptême, en hommage à l’ingénieur du roi qui établit les dessins de Fort Royal en 1675. Plus tard, c’est cependant un certain Arago, figure dominante de la science française et fervent partisan de l’abolition de l’esclavage qui retient l’attention des élus de l’époque. Et pourtant in fine c'est bien la malice des clients nombreux qui baptisent, dans la vraie vie, la petite chaussée étranglée : pour tous, elle est désormais la Rue des Syriens.

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Et sa renommée n’est pas volée : c’est un groupe vibrant qui en fait la notoriété, celui des levantins. Et cette communauté soudée y prospère depuis un enchainement d’années : si leur creuset est levantin, de Syrie, du Liban ou de la Palestine, la rue Arago est devenue un fief familier et rassurant pour ces voyageurs d’Orient. Rapidement, les différentes générations suivantes multiplient les pas-de-porte et ouvrent des vitrines emplies de joyeusetés. Elles attirent les élégantes, les couturières et les ménagères de tout partout : désormais l’on se vêt chez le Syrien. À tel point que cette artère et son atmosphère sont entrées dans la littérature martiniquaise. Patrick Chamoiseau évoque l’insouciance d’un gamin du quartier, au cœur « d’antan l’enfance » ; Raphaël Confiant lui aussi y prête sa plume, consacrant le destin unique de Wadi, tout juste débarqué dans ce qu’il croyait être les Amériques dans les lignes de sa « Rue des Syriens » : « Midi approchait, la meilleure heure pour faire des affaires… c’était à qui achèterait le plus de culottes en dentelles ou de robes fleuries…le bonheur de l’Orient était l’un des magasins les plus achalandés de la rue François Arago… »

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Mais cette rue Arago des années vingt est aujourd’hui bien différente Le temps, cependant, peut se montrer cruel : l’implantation des grands centres commerciaux et les zones artisanales ont délocalisé l’offre et la demande et les vitrines fleurissantes de l’époque sont en berne. Restent, incorruptibles, le bijoutier et les échoppes d’images pieuses, les boutiques de beau linge pour toutes les occasions ou prêt-àporter à prix modéré aux noms poétiques la Bonne Aubaine, au Mercure, l'Ange Créole ou la Modestie. Mais la joyeuse animation tend à s’étioler et, ajoute Raymonde installée dans son petit commerce de colifichets, « les boutiques désormais condamnées à espérer… » La rue Arago, iconique rue des Syriens, reste pourtant ancrée à la croisée des chemins et des modes de vie. Qu’on se le dise, l’on y viendra encore de loin pour y dégoter de bonnes affaires.

Le saviez-vous ? Les noms de rues, les odonymes datent du Moyen Âge et étaient attribués en fonction de la situation de la rue ou du lieu qu’elle desservait. Au XVII, la dénomination fonctionnelle change pour des noms de personnages politiques, artistes ou notables qui s’affichent aux croisements. À la Révolution, ces célébrités laissent place à des valeurs du moment alors que sous l’Empire, ils rappellent plutôt les grandes victoires. De nos jours, les noms de rues n’ont plus de nomenclature précise et c’est un mélange de toutes les tendances historiques qui préside au baptême de ces petites artères citadines.

les boutiques désormais condamnées à espérer… 14

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.1 KAZKAMO

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Man Nèwvil

nfin le voilà ! Je savais qu'il ne resterait pas longtemps, et pourtant, quand il était là, je me sentais revivre. Mes planches de bois craquaient de bonheur sous ses pas. Sa voix si particulière résonnait sous mon chapeau de tôles. Tous les matins, aux aurores, il passait me voir. Il n'était pas du genre bavard. Lui c'était plutôt du genre à aller à l'essentiel. Avec peu de mots, il se faisait comprendre. Même par ceux et celles qu'il rencontrait pour la première fois. " I té moun a tout moun" Juste quelques minutes. J'avais seulement quelques minutes pour profiter de sa présence sur mes planches de bois. Puis, impatiente, j'attendais son retour. Et j'espérais qu'il me revienne, encore plus heureux d'ouvrir mes portes de bois afin de se protéger du soleil. Souvent inquiète quand il repartait après avoir avalé un grand verre d'eau glacée, j'étais cette mère, qui regardait son enfant traverser la rue, espérant qu'il retienne le déluge de recommandations : arrête-toi, regarde à gauche, à droite, reste sur le trottoir, fais attention aux voitures ! etc... J'étais aussi cette femme jalouse en silence, qui ne pouvait changer la

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situation ni effacer la trace indélébile de sa feuille de route. J'avais sur ma robe de bois, comme des traces de bédane qui, même après plusieurs couches de vernis ou de peintures laissaient quand même des marques profondes : celles de la solitude. Si seulement j'étais la seule à qui il rendait visite. Mais j'avais de la concurrence. Je n'avais pas d'autres choix que de l'accepter. C'est lui qui décidait. Je faisais partie de celles avec qui, il partageait sa vie. Mes consœurs, petites ou grandes cases créoles des rues parallèles étaient forcément heureuses de passer du temps avec lui. En même temps comment ne pas l'être ? Tout le monde le connaissait mon Félicien. Tout le monde l'attendait, parfois à l'angle d'une rue. Certains l'entendaient depuis chez eux. Marchant d'un pas déterminé, casquette vissée sur la tête, baskets ou mika aux pieds, bras chargés de journaux en papier. Il criait : "mi foto ay !". Trois mots. Trois mots qui sonnaient le top départ de la vente à la criée. Cette simple phrase faisait vibrer les chapeaux de tôles et les robes de bois. Tous les badauds, et même la boulangère derrière son comptoir voulaient le leur ; la coutume étant

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Texte : Olivier Gripacus Illustration : LifeisDzign

toujours de commencer sa journée avec le pain et le journal papier. Il savait nous tenir en haleine. Surtout, lorsqu'il criait d'un ton chantant : " yo pongné on rakoun ! " Tout le monde rigolait. Nous voulions forcément savoir qui était ce "rakoun" et ce qu'il avait fait. "Bouch a tout moun té ka fè sôs" ! Nous avions parfois quelques moments d'intimité, sous ma robe de bois. Je l'écoutais s'entraîner sur le tabouret à lire son journal. Car oui, avant d'aller vendre ses journaux, comme un artiste, il répétait ses gammes. Puis, j'attendais au son du tic-tac de l'horloge la fin de matinée, qu'il rentre, tee-shirt mouillé, sourire aux lèvres et heureux. Heureux d'avoir rythmé une fois de plus les heures de toute une population. Heureux d'avoir apporté une jovialité collective. Hélas, il était déjà temps pour lui de partir. Comme une fine pluie arrosant mon chapeau de tôles après une journée ensoleillée, je me disais : « Vivement demain ! » Je le regardais alors récupérer son vélo posé sur mes planches de bois, et espérais qu'il me dise en hochant la tête : " A dèmen si pè ta dyé" Je suis Man Nèwvil de kazkamo.


Dans le cadre du cycle de réflexions et d’échanges impulsé par le MACTe sur son identité institutionnelle, patrimoniale et mémorielle, l’établissement invite la MAG (Maison de l’Architecture de Guadeloupe) à l’occasion de la restitution du Prix de l’Architecture de Guadeloupe 2020. L’évènement comprend deux expositions : - Prix de l’Architecture de G u a d e lo u p e 2 0 2 0 , d u 1 8 décembre 2021 au 25 février 2022, dans la salle des expositions temporaires, est consacrée aux 60 projets participants au Prix d’Architecture de Guadeloupe. Comprenant 8 catégories typologiques, des plans de la maison individuelle au projet d’aménagement d’espace urbain, le PAG 2020 permet de découvrir un large panel du talent et de la créativité des architectes de l’Archipel de ces 10 dernières années. - JeuneArchi#Jamaica, exposition à venir au Forum, est l’occasion de découvrir en parallèle la vitalité de la création architecturale caribéenne en Jamaïque, à travers la mise

en scène d’une trentaine de travaux d’étudiants de l'Ecole d'Architecture de Kingston (UTECH) qui ont travaillé dans le cadre d’un échange sous la direction de l’architecte guadeloupéen Emile Romney. Ce cycle d’expositions est ponctué par des témoignages des lauréats, des conférences et discussions autour de l’architecture caribéenne d’aujourd’hui et de ses enjeux, des ateliers pour les enfants, les scolaires et des happenings artistiques. Il s’inscrit au sein de l’opération MACTe en Chantier, ce grand chantier culturel de six mois autour de la question initiée auprès du public durant la saison culturelle 2020 « Qu’est-ce que le MACTe ? ».

Deux prix transversaux décernés par le public Durant ce cycle, le public décernera deux prix aux créateurs de projet : - Le Prix du Public - Pri pou toutmoun : reviendra à celui qui remportera le plus de voix sur

le vote mis en oeuvre via le site internet et les réseaux sociaux de la MAG. - Le Prix des lycéens - Pri pou zélèv-lisé : mis en œuvre en collaboration avec le rectorat et l’inspection académique, sera désigné dans les conditions analogues au prix du public.

Une sélection inédite Une sélection a été organisée, lors du jury, d’une dizaine de projets qui ne sont pas forcément ceux qui ont eu un prix, pour représenter la Guadeloupe à l’occasion de l’exposition des 100 ans de la FPAA à Lima et Cuzco au Pérou en novembre 2020. La sélection des projets FPAA, sera également publiée dans le catalogue du Prix de l'Architecture de Guadeloupe 2020 distribué gratuitement au sein de l'exposition et les projets sélectionnés en porteront la mention au sein de l’exposition.

PRATIQUE : Modalité d’accès : MACTe, Darboussier, Rue Raspail 97110 POINTE A PITRE Du Mardi au dimanche - 9h à 18h Vendredi Lalin ka kléré - 9h à 21 h Contact : contact@macte.fr / contact@ma-guadeloupe.org En savoir plus : Page Facebook du Mémorial ACTe ou de la Maison de l’Architecture

www.ma-guadeloupe.org

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.1 PORTRAIT D'ARTISTE

Texte : Christine Morel Photos : Simax Communication

Les petites cases de Cathy

Par amour du patrimoine guadeloupéen Pour Catherine Conty, le bois constitue une véritable passion déclinée sous toutes ses formes au point de choisir d’en faire sa profession en devenant ingénieur bois. Un amour pour ce noble matériau qu’elle transforme également en passe-temps.

A

près avoir exercé ses fonctions dans une entreprise de maisons à ossature bois dans l’hexagone, Catherine Conty arrive en Guadeloupe en 1988 et poursuit son activité dans la société de charpentes CIRB. En 2000, sa passion pour le travail du bois la conduit à réaliser de charmantes petites

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cases sur son temps libre et sans compter ses heures tant elle est captivée par son art et par la précision qu’il induit. Elle fabrique ses petites cases puis les offre autour d’elle en cadeaux personnalisés. Ne lui demandez pas combien de temps lui est nécessaire pour la fabrication d’une petite case ; seule la minutie de sa

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réalisation lui importe car elle affectionne particulièrement le travail essentiel pour les détails d’architecture à l’image des minuscules clayettes qui sont posées une à une ou des portes fenêtres qui s’ouvrent grâce à des pentures. Cathy pousse la perfection jusqu’à la fabrication des ferronneries après avoir bénéficié d’une formation en ferronnerie d’art avec Jonathan PEPIN, Forgeron – Ferronnier d’Art guadeloupéen. Cette précision est optimisée par l’utilisation d’outils miniatures spécialisés pour le travail de modélisme tels que la fraiseuse verticale de précision, l’outil rotatif multifonction, la scie à chantourner ou la scie à onglet de précision. Cathy utilise uniquement du bois rouge dur de type acajou qui reste le matériau privilégié pour parvenir à reproduire des détails architecturaux très propres et précis. Toutes fabriquées à la même échelle, ses petites cases sont des répliques parfaites des bâtisses qui lui servent de modèles. Pour certaines d’entre elles, Cathy travaille simplement à partir d’une photo : ainsi la miniature de la maison Thermes dont l’originale, en très mauvais état, est située au Champ d’Arbaud à Basse Terre, a été réalisée à partir d’une photo ancienne retrouvée dans un livre. Cathy l’a reproduite telle qu’elle était au XIXe siècle et telle qu’elle pourrait paraître actuellement si elle bénéficiait d’une restauration.

…ses petites cases sont des répliques parfaites des bâtisses qui lui servent de modèles. Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°144

En 2015, Cathy a rejoint l’association Pli Bel Lari et participé aux opérations de mise en valeur du centre ancien de la ville de Pointe-à-Pitre. Chaque dimanche, les bénévoles se donnaient rendez-vous pour repeindre les façades de maisons du quartier Vatable. Si cette opération solidaire et de cohésion sociale fut l’occasion de belles rencontres avec le voisinage et les propriétaires, elle lui a également donné l’idée de réaliser des façades miniatures à étage de la Ville de Pointe-à-Pitre. Des créations qui peuvent se fixer sur un mur ou qui sont dotées d’un pied et, qui, par la suite, se sont déclinées en divers styles et couleurs avec une façade typique d’une maison de Terre-de-Haut avec ses losanges, d’une case de SaintBarthélemy avec ses essentes ou d’une habitation traditionnelle de la Basse Terre ….

Quelques temps forts de Cathy Cathy s’était illustrée lors de l’exposition CA CREE FORT à Gosier en 2017 par une exhibition conjointe avec Sylvia Dubus, créatrice de boutis et Patrick Proust, dessinateur intitulée « Quand l’acajou, le boutis et le crayon rendent hommage à une petite fenêtre de Terre de Haut ». Chaque artiste avait ainsi reproduit la porte fenêtre dans son domaine artistique. La réplique miniature de l’habitation Thomas, une ancienne habitation caféière située à Bouillante et inscrite aux Monuments Historiques, a été créée spécialement alors que la bâtisse était ouverte au public pour la visite à l’occasion des journées du patrimoine en 2019. Pour découvrir les petites cases de Cathy et ses prochaines expositions, rendez-vous sur Facebook ou Instagram.

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.1 OBJECTIF CONSTRUCTION

Texte : Christine MOREL

Quand le projet devient réalité LE RÊVE À PORTÉE DE MAIN OU PRESQUE …

J

essie et Florent ont entamé la dernière ligne droite de leur projet de construction. Au programme, beaucoup de bonheur et d’excitation à l’approche de la livraison de la maison prévue initialement au début du mois de décembre 2021. Plusieurs avancées notables sont toutefois à signaler ces dernières semaines entre la pose des menuiseries après 5 mois d’attente, des gouttières, l’installation du chauffe-eau solaire et la réalisation de l’enduit extérieur. Cette finition extérieure consiste à appliquer un revêtement superficiel sur la façade de la maison afin de la protéger durablement. Il peut prendre la forme, sur une maison béton, d’un enduit projeté à l’image de la solution

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retenue par Jessie et Florent ou bien d’une peinture étanche.

Jessie & Florent : « Nouveau coup dur, quelle déception ! Nous avons du faire face à un petit imprévu avec la mise en place de regards pour évacuer l’eau avant l’installation d’un gravier de propreté autour de la maison, un choix qui s’avère moins coûteux qu’un béton de propreté. Mais le mouvement social initié en novembre dernier, a mis complètement à l’arrêt notre chantier. Un nouveau contretemps difficile à encaisser et nous commençons à perdre patience. Le temps se fait long d’autant que nous avons commencé à rembourser notre emprunt bancaire ».

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Quand le remboursement du prêt se cumule à un loyer

Des équipements écologiques et subventionnés

Le retard d’un projet de construction, compte-tenu de l’échéancier du contrat de constructeur de maison individuelle (CCMI), peut avoir des répercussions sur le budget d’un foyer lorsqu’il faut assumer un loyer et, en parallèle, le remboursement du prêt.

L’installation d’un chauffe-eau solaire est obligatoire dans toute nouvelle construction destinée à l’habitat. Cet équipement permet de bénéficier d’eau chaude gratuitement grâce aux rayons du soleil qui produisent une énergie propre et inépuisable. Sous nos latitudes, l’eau chaude sanitaire constitue le principal poste de consommation électrique après la climatisation. Or, l’ensoleillement de nos territoires permet de supporter la demande en énergie liée à cet usage. Il est possible de bénéficier d’une aide financière grâce à AGIR + d’EDF. Cette prime est soumise à conditions et sous réserve de faire appel à un professionnel qualifié et certifié RGE (Reconnu Garant de l’Environnement). Cette liste est disponible sur le site d’EDF.

Rappel du calendrier de paiement du CCMI : • 25 % à l’achèvement des fondations • 40 % à l’achèvement des murs • 60 % à la mise hors d’eau • 75 % à la mise hors d’air • 95 % à l’achèvement des travaux d’équipement (plomberie, menuiserie …) • Le dernier versement, correspondant aux 5 % restants du coût total de la construction, s’effectue après la visite du maître d’ouvrage et en l’absence de réserves.

La préservation et la gestion de la ressource en eau potable constituent une priorité dans nos régions. Il peut

s’avérer judicieux de prévoir l’installation d’une citerne de récupération des eaux de pluie au moment de la construction de votre habitation. L’eau de pluie ruissèle de la toiture jusqu’aux gouttières, puis vers les descentes de gouttières pour atteindre la citerne ou la cuve qui peut être enterrée ou hors-sol. L’usage de l’eau de pluie est cependant à réserver pour l’arrosage du jardin, le lavage des sols, l’alimentation de la chasse d’eau, le remplissage de la piscine afin de réduire la pression exercée sur le réseau d’eau potable. Des aides régionales pour l’acquisition d’un système de récupération des eaux de pluie sont octroyées en Guadeloupe et en Martinique sous conditions de revenus et de logement. L’évacuation et la collecte des eaux de pluie peuvent être perturbées par l’accumulation de feuilles et de débris dans les gouttières. Il existe des protections (grillage ou filet anti-feuilles) afin d’éviter leur nettoyage fréquent.

Un nouveau contretemps difficile à encaisser et nous commençons à perdre patience 22

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CITERNE POUR EAU POTABLE

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14, immeuble Capital Jarry Baie-Mahault

QUEL STATUT POUR LES HABITATS NON TRADITIONNELS ?

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L

e développement des alternatives au logement classique a conduit le législateur à voter la loi ALUR (loi pour l'accès au logement et un urbanisme rénové), adoptée le 20 février 2014 qui consacre une existence juridique aux habitats non traditionnels, habitats mobiles et habitats démontables constituant l'habitat permanent de leurs utilisateurs.

www.avocat-mayet-guadeloupe.com

Qu’est-ce qu’un habitat non traditionnel? Il existe de multiples variétés d’habitats de type mobile ou léger: mobilhome, tipi, yourtes, roulotte, caravane, tinyhouse etc. Ces habitats sont démontables et/ou mobiles. Pour être considéré comme mobile, votre habitat ne doit pas constituer un « convoi exceptionnel » et donc avoir une dimension en permettant un déplacement facile (longueur max 12m largeur max 2,55m). À noter que votre remorque « tiny house » dépassera certainement les 500kg et devra donc être immatriculée à la préfecture pour avoir sa propre carte grise. Ce type d’habitat peut

stationner sur un terrain privé pendant moins de trois mois et ce, sans déclaration préalable. Pour être considérés comme démontables, les habitats légers doivent désormais répondre à un cahier des charges précisé par décret. Dans les faits, tous les éléments de l’habitat doivent être amovibles. Il ne doit donc y avoir aucune fondation et l’habitat doit être autonome vis-à-vis des réseaux publics. Une adaptation de l’urbanisme Grâce à cette loi, le droit commun régit désormais ce type d’habitation. Ainsi, le droit de l’urbanisme s’applique et permet aux communes de définir les terrains sur lesquels ces nouveaux types d’habitats permanents peuvent s’installer et dans quelles conditions (déclaration préalable de travaux, permis d’aménager, permis de construire dans le cas où l’habitat serait supérieur à 20 m2…) Attention, une amende de 500€ par jour d’occupation illégale peut être infligée aux contrevenants aux règles de l’urbanisme après sommation restée vaine de respecter la règlementation (loi du 16 octobre 2019) Dorénavant, les terrains

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destinés, selon le plan local d’urbanisme, à accueillir des résidences démontables ou mobiles constituant l’habitat permanent de leurs utilisateurs doit avoir fait l’objet de travaux nécessaires portant sur les réseaux publics de distribution d’eau, d’assainissement et de distribution d’électricité. La reconnaissance d’un habitat permanent Ce type d’habitation légère est désormais reconnu comme habitat permanent dès lors que l’habitation dure au moins huit mois par an. Ceci implique pour l’habitant de veiller à: -entretenir les lieux de façon à en assurer la salubrité et la sécurité; -l’assurer (assurance habitation et assurance du véhicule tracteur le cas échéant). Cet habitat est taxable au titre des résidences mobiles (environ 150€ par an),de la taxe d’enlèvement des ordures ménagères et de la taxe de raccordement au système d’assainissement collectif. Vous avez un doute, une question au sujet d’un projet d’habitat léger pour vousmême ou à visée touristique? Votre Avocat vous renseignera.

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GESTION DE PATRIMOINE

PROCRASTINATEUR OU PROACTIF ! « A la conquête de l’investissement parfait » « Le temps est un bien précieux dont nous sommes trop peu économes… » David Augustin De Brueys 1721

L

’investisseur est souvent persuadé que « ce sera forcément mieux » si l’on fait les choses par soi-même ; cela peut être vrai à condition d’avoir les connaissances, l’information ET le temps matériel ; Cette notion de temps est essentielle et engendre un mécanisme bien connu de TOUS : la procrastination : cette faculté que nous avons à repousser à plus tard, pour nous consacrer aux tâches que nous jugeons prioritaires. Ce regard que nous portons sur l’ordre de priorité des choses de la vie est par nature subjectif. Cet article est le fruit de mon expérience, de mes erreurs personnelles et des témoignages que j’entends tous les jours de clients en quête du grâle ultime, du placement miracle !

Wachter Richard Courtage Conseil en Gestion Patrimoniale Orias N° 150 5411, www.orias.fr Conseiller en Investissements Financiers Membre de la CNCIF (Agréée AMF) Courtier en prêts immobiliers Courtier en Assurances Titulaire de la carte T Tél : 0690 50 89 99

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En matière de constitution de patrimoine, devons-nous repousser à plus tard en attendant l’investissement optimal, ou devons-nous agir au risque d’être « imparfait » ? Les tâches essentielles et chronophages : paradoxalement, les personnes les plus sensibles aux sujets de l’investissement ou du placement sont souvent celles qui regrettent de ne pas avoir le temps de s’y consacrer ! La vie quotidienne est faite de tâches que nous refusons de repousser ou déléguer, car jugées « essentielles et/ ou vitales ». Mais voilà, notre stock de temps n’est ni extensible, ni négociable ! Cela est d’autant plus complexe que de nouvelles problématiques, toujours plus chronophages, viennent sans cesse se rajouter de manière inéluctable. L’équation parait insoluble et devant certains choix draconiens, le réflexe humain est de différer « faute de temps » ! L’investissement optimal : il n’existe pas d’investissement ou de placement parfait ; or, comme indiqué en préambule, des croyances bien installées font que l’on est toujours persuadé de réussir dans cette quête : c’est un doux

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rêve et cet objectif utopique ne fera que vous retarder et vous cloitrer dans l’inaction. En réalité, le risque majeur consisterait à ne rien faire en attendant la « perle ». Comment procéder ? Ayant pris conscience que l’on ne peut tout faire soi-même et que la perfection n’existe pas, il conviendrait de bien s’entourer, de déléguer, de prendre des décisions et d’agir ; Ce n’est pas parce que l’on « sait faire » que l’on doit faire soi-même. La procrastination est votre ennemi, soyez Proactif en matière d’investissement. Enfin au risque de blesser certains égos, vouloir TOUT gérer, conduit quasi-systématiquement à de mauvaises décisions, trop souvent guidées par l’affectif, les certitudes voire l’orgueil et la vanité. En matière d’investissements, de financement, de placements, entourez-vous des bons conseillers, sachez déléguer, diversifiez et retenez une chose : « Un tiens vaut mieux que deux tu l’auras ».

A bon entendeur !


.2 MAISON DE RÊVE

Photos : My Private Villas

VILLA

YAYARI ROYALE

RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

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U

ne expérience de luxe exceptionnelle dans une ambiance décontractée… Située à Cap Cana, la Villa Yarari Royale est une superbe propriété de neuf chambres. La villa intègre un design haut de gamme et une élégance avant-gardiste, où une décoration soignée, allie à la perfection, détente, modernisme et minimalisme ! Cette villa est située dans l'un des villages fermés les plus renommés de la République Dominicaine. Une résidence qui assure confidentialité et sécurité, ainsi que l'accès à des

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équipements exclusifs tels que l'Eden Roc Beach Club et le Club de golf de Punta Espada. En arrivant par l'entrée principale, un haut plafond traversé par une douce brise venant du jardin accueille les hôtes dans un grande pièce à vivre, parsemée de subtiles touches modernes et régie par une perspective minimaliste. Dès l’entrée, on remarque que l’emplacement de chaque meuble a été soigneusement réfléchi, afin de trouver l'équilibre parfait pour offrir une ambiance détendue à tous les invités, amis ou famille, et profiter ainsi de toutes ses commodités, de son service de conciergerie exceptionnel et de son expérience culinaire de haut niveau.

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Après une longue journée à la plage sur de divines étendues de sable blanc, la piscine extérieure est l'endroit idéal pour se rafraîchir et se réunir. Des fauteuils suspendus aux magnifiques daybeds, tout est fait pour profiter d’une sieste stylée en extérieur. La grande salle à manger extérieure est idéale pour prendre un verre et apprécier le coucher de soleil tout en planifiant les activités du lendemain. Le vaste espace salon décloisonné est aussi très agréable pour profiter par exemple d'une partie de billard ou d’un cocktail au bar. Le gris est la couleur dominante de la villa, aussi bien dans les espaces intérieurs, qu’extérieurs. Mais il est rehaussé par de rare touches de couleurs à travers des éléments de décoration sélectionnés avec soin : tantôt un tableau, tantôt un coussin ou un fauteuil… des éléments qui attirent instantanément le regard.

.2


La salle-à-manger se démarque par sa magnifique table en bois, aux dimensions hors normes et pouvant accueillir jusqu’à 20 convives. La terrasse offre quant à elle un bel espace barbecue indoor / outdoor, idéal pour profiter des grillades quelle que soit la météo. Chacune des neuf chambres dispose d'une salle de bains privée. Meubles suspendus, vasques à poser rectangulaires, douches à l’italienne… elles sont à la fois modernes et épurées.

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Au rez-de-chaussée se trouve une chambre parentale avec un lit King-size et une terrasse privée, et une deuxième chambre avec deux lits Queen-size. Au premier étage se trouvent 7 des 9 chambres. Deux d’entre elles offrent une terrasse privée avec bain à remous. Une invitation perpétuelle à la détente, en toute intimité ! Cette villa est disponible à la location sur le site : www.myprivatevillas.com

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PUBLIREPORTAGE

LAURENCE WERNER son métier, une passion Depuis plus de huit ans, Laurence WERNER est spécialisée dans l’immobilier de prestige et assure la vente et la location de demeures de standing, en outre elle s’est lancée dans la vente de locaux commerciaux et bureaux. Elle exerce au sein de CAPIFRANCE dont les agences garantissent une qualité de service irréprochable ainsi que l’accompagnement de chaque projet avec l’assurance d’une entière discrétion. Au-delà des critères architecturaux, de la décoration intérieure ou de la situation géographique, Laurence WERNER s’attache à trouver le bien qui correspond le mieux après étude

des b ­ esoins et attentes de sa clientèle, hétéroclite et internationale. Le lien de confiance qu’elle tisse avec sa clientèle, sa réactivité et sa disponibilité constituent des atouts indéniables. Laurence WERNER s’investit totalement dans son métier et n’hésite pas à se rendre disponible quel que soit le jour pour rencontrer un acheteur ou visiter une propriété selon la disponibilité de ses prospects. La mise en valeur du bien ­proposé à la vente sur des sites de prestige ainsi que la sélection des acheteurs représentent des avantages qui font la différence.

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Territoire durable

LA CARL PLUS

LA TAXE DE SÉJOUR, DANS LA PRÉSER

Le développement de UN OUTIL DE PROMOTION TOURISTIQUE

l’urbanisa équilibres de notre territoire rural e Communauté d’Agglomération la La taxe de séjour, instituée depuis le 21 septembre 2017, par la Communauté ces équilibres et la mise en œuvre d’Agglomération La Riviera du Levant a pour but de promouvoir le tourisme sur le hébergeurs territoire et au-delà, ce territoire. Cette taxe est collectée directement par les (hôtels, avec l’u du chambres d’hôtes, meublés de tourisme …) auprès de Communauté leurs clients. d’Agglomération Elle est

intégralement reversée à l’office de tourisme La Riviera des Îles de Guadeloupe. COMMENT EST POSITIONNÉE LA EN MATIÈRE DEauTRI SÉLECTIF ? accompagnement plus près de la fréquentation touristique UN TERRITOIRE À FORT POTENTIEL TOURISTIQUE La Riviera du Levant, principal territoire de destination touristique de la Guadeloupe, ne compte pas moins de 14 605 lits touristiques, répartis dans 1 666 hébergements touristiques et 35 hôtels. Plus de 96 % de ces structures sont des meublés de tourisme et offrent 64,10% de la capacité d’hébergement sur le territoire communautaire. Les 35 structures hôtelières, implantées pour moitié au Gosier, et sur le reste du territoire, représentent un peu plus de 27,93 % de l’offre. Le reste des hébergements est réparti entre les villages de vacances, les chambres d'hôtes et les terrains de camping. UNE TAXE AFFECTÉE À LA PROMOTION TOURISTIQUE Le produit de la taxe de séjour est affecté à des dépenses concourant au développement

sur le territoire. Cette ressource sert à la promotion touristique du territoire, à développer les aménagements des sites touristiques en garantissant la préservation de l’environnement, à valoriser le patrimoine local et les espaces naturels, à garantir le bon fonctionnement des bureaux d’information touristique (B.I.T) et à proposer des produits touristiques innovants visant à augmenter l’attractivité du territoire... Cette taxe contribue à la dynamisation du territoire et favorise les retombées économiques et sociales. UN ACCOMPAGNEMENT PARTICULIER DES HÉBERGEURS L’accompagnement de ces professionnels est le fil conducteur de la politique de la CARL. En ces temps de crise économique mondiale, les hébergeurs ont plus que jamais besoin d’un

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de leurs besoins. L’objectif est Dans : accompagner ce domaine population f simple lesla hébergeurs sur la plateforme dédiée civisme, même si les efforts sont enco àTrier la taxe de séjour.ménagers À ce titre, la les déchets est un geste CARL organise régulièrement des à la fois et fondamental qui participe permanences à l’attention des de l’environnement, à la préservation hébergeurs du territoire communaturelles et à la maîtrise des co nautaire, dans chaque Bureau d’énergie, en offrant une seconde vie d’Information Touristique (B.I.T), ancien office de tourisme situé D’unlespoint de vue budgétaire, le g dans communes-membres, notamment lors des périodesdont de l’impac générateur de recettes, déclaration et reversement de la négligeable pour les finances publ taxe de séjour. Les hébergeurs, EPCI. En effet, les matériaux triés (pl chargés de collecter taxe sont ens verre, papier…) etcette collectés de séjour auprès de leurs clients la CARL par des repreneurs qui se ch en reversent le produit pour le recyclage. Un exemple : l’éco-organism fonctionnement de l’Office de financièrement l’Agglomération dans tourisme intercommunal (OTI) qui à hauteur de 75 000€ en 2018. L’Agg assure la promotion du tourisme payer pour l’élimination des ordures m sur le territoire levantin. Depuis le 1er janvier 2019, la taxe sont enfouies sur le site de SITA ESPERA de autonne. réel est obligatoideséjour 61€ la rement collectée par les opérateurs numériques, à condition qu'ils soient intermédiaires de COLLECTE DES DÉC paiement pour le compte de loueurs non professionnels.

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MODERN Répartition Cédric CORNET, des hébergements touristiques Président de la CARL et Maire du Gosier

e

S QUE JAMAIS ENGAGÉE

En accord avec le Pla politique de réduction l’agglomération a en des travaux de mode Travaux qui sont une ré la fréquentation des d nécessité de rénovation Ils affirment ainsi l’enga d’Agglomération la Riv un territoire résolument d

LES OBJECTIFS :

faciliter le tri améliorer la qualité de sur les sites rendre les déchèterie pour les utilisateurs ation peut altérer la qualité de notre environnement et les et balnéaire. C’est pour cela que Cédric CORNET, Président de la BERNARD PANCREL garantir une meilleure UNE PLATEFORME DÉDIÉE dans l’enceinte de ces 1er Vice-Président de la Communauté a Riviera du Levant affirme son engagement pour le maintien de Les “permanences de l’héberproposer un site dava Agglomération la Riviera du Levant d’actions durables tels que le déploiement de dispositifs ded'tri sur

RVATION DE L’ENVIRONNEMENT

geur” sont renouvelées à chaque Président de l’Office de Tourisme unité de traitement et de valorisation des déchets avec la période de versement de la Intercommunal (OTI) Montant total des trava taxe de séjour, c’est-à-dire, tous u Nord Grande-Terre.

les quatre mois. Entre chaque Fonds Européens Dével permanence, les hébergeurs La taxe de séjour intercommunale 600 est un atout HT 217,00a déclara- SPÉCIFIQUE A ÉTÉ non CARL peuvent faire UNEleurs OPÉRATION MENÉE négligeable pour le territoire levantin. Nous Dotation d’Equipement tions en ligne, sur la plateforme avons à cœur de mener une politique touristique SUR LE TERRITOIRE DE LA DÉSIRADE ... 137 172,00a HT https://rivieradulevant.taxesestratégique et cohérente en co-construction jour.fr/. Cette démarche a été Agence de l’environnem fait preuve Depuis quelques destinées avec toutes les communes membres. Il va de soi mise de en place en 2019 afin de semaines les cagettes l’énergie : 194 620,60a H ore à poursuivre. au tri sélectif ont en effet changé de robe sur l’île de simplifier les procédures de que ce travail se fait en collaboration avec les Région Guadeloupe : 4 e simple, déclarations civique la Désirade. Nous Alfredus, des professionnels du des hébergeurs. Suravons fait appel à l’artiste représentants secteur du CARL : 2 000,40a HT s à la protection dont les cette plateforme, cesdessins derniershabillent désormais les cagettes, tourisme, représentés au sein du Conseil d’Admipeuvent retrouver l’ensemble n des ressources ce qui leur permet de se fondre dans le paysage. nistration de l’Office de Tourisme Intercommunal. des informations la onsommations Nousconcernant avons pensé que cela permettrait d’allier taxe de séjour sur le territoire e aux matériaux. protection de l’environnement et vulgarisation de de la CARL. Tarifs, modes de Aujourd’hui, encore beaucoup d’hébergeurs l’art. calculs applicables pour l’année touristiques ne sont pas suffisamment informés geste de2022, tri est espace personnel pour y des dispositions ct est loinfaire d’être Cette démarche novatrice, initiée par la CARL, s’inscrit réglementaires en vigueur et de les télédéclarations… Autant ce fait, ne s’acquittent pas de cette obligation liques de notremis dans le cadrepour de la politique de développement d’outils à disposition de collecte lastiques, acier, durable de l’EPCI. de de la taxe de séjour auprès des une meilleure expérience de la L’amélioration des dispositifs collecte taxe de et séjour suite rachetés à de la collecte leursur intégration paysagère allait de soi. touristes. Cette démarche est essentielle à la territoire. hargent le de leur C’est un dispositif réservé au tri, mais quibonne demeure Nous travaillons a marche de notre politique touristique.

QUELLES SONT L DÉVELOPPEMEN

me Citéo soutient s sa démarche, glomération doit ménagères, qui ANCE, à hauteur

CHETS

0590 48

déchets, en co-c un outil de sensibilisation et de promotion du territoire Grande-Terre (CA nécessitant une intégration paysagère,Nous en accord travaillons activement à changer la donne avec les préconisations de l’ADEME. en allant à la rencontre des hébergeurs, notamLe projet sera financé à ment par l’organisation de permanences dans de ces deux EPCI. Cet les Bureaux d’Information touristique (BIT). La Développement Régio taxe de séjour est essentielle à la promotion du l’Etat, la Région. Pas m tourisme sur notre territoire, principale zone bonne réalisation de c de destination touristique de la Guadeloupe. des déchets permettra 47 47 CARL une locomotive e

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.2 HÔTEL DE RÊVE Photos : © Sanop Zannier Hotels

SONOP ZANNIER HOTELS LODGE INSOLITE AU COEUR DU DESERT NAMIBIEN

Situé à l’extrémité sud du désert du Namib, dans la région de Karas, à quelques encablures des majestueuses dunes rouges de Sossuvlei, ce joyau de l’hôtellerie intrépide de tout grand luxe se présente sous la forme d’un camp sous toile juché sur de gigantesques rochers. Dix tentes luxueuses invitent les hôtes à vivre la vie captivante d’un explorateur anglais du début du vingtième siècle. Les résidents éphémères de Sonop vivront pleinement l’expérience de ce splendide isolement, en pleine osmose avec la nature environnante, tout en jouissant du luxe le plus raffiné propre à Zannier Hotels.

E

n traversant un paysage composé des grandes étendues de sables et parsemé de dunes, les hôtes pourront contempler les nombreux boulders. Ces gigantesques amas de rochers de granit, issus d’explosions volcaniques, érodés et polis par des millions d’années de vent et de pluie, demeurent emblématiques de la géographie locale. C’est au pied d’une de ces formations rocheuses monumentales que les visiteurs

de Sonop déposeront leurs valises. Une voiturette électrique emmènera les hôtes au pied du campement bâti sur la roche, pour lequel les panneaux solaires constituent la seule source d’énergie. Construit sur des promontoires en bois qui lui assure une stabilité à toute épreuve, le camp se découvre d’abord par son espace d’accueil où sont également situés les lieux de restauration. Ils poursuivront leur exploration des lieux

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jusqu’à la découverte d’une des dix tentes à l’ambiance « smart British », inimitable. Les tentes sont toutes lovées dans un écrin de roche, à l’abri des regards. De forme ovale, construites à base d’une structure composée de poutres en bois et recouvertes d’une toile, elles offrent tout le confort de grand standing, irréprochable dans le moindre détail. Pour mieux contraster avec le paysage magistralement dénudé, Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°144


chaque tente se distingue par sa décoration chaleureuse et abondante. L’architecture et la décoration intérieure évoquent l’esprit colonial anglais de 1920. Le mobilier, scrupuleusement chiné, garantit à chaque chambre une atmosphère unique. La toile qui chapeaute

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la structure de chaque tente, se compose de canevas qui s’enroulent et se déroulent au gré des visiteurs. De la chambre au salon en passant par la salle de bain, tout a été conçu pour décupler la sensation d’espace total et garantir la vue panoramique, saisissante de beauté qui s’offre à chaque hôte.


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De nombreux petits objets d’art (loupes grossissantes, lunettes binoculaires, cartes d’explorateur…) confèrent au lieu une atmosphère toute particulière. Depuis la terrasse de chaque maison toilée, on se plait à observer le spectacle muet à l’aide d’une longue vue. Et quand vient le temps d’un

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sommeil paisible, le lit à baldaquin, invite au repos dans la sérénité la plus totale. Le confort et la beauté des lieux s’apprécient aussi à travers les tapis uniques qui jalonnent le sol, les deux grands racks où l’on dépose ses malles de voyages, le cabinet modulable où l’on peut pendre ses vêtements, le grand coffre et la commode aux nombreux tiroirs.


Chaque salle de bain est équipée d’une baignoire-douche. Le style - très anglais - avec douche à effet de pluie, une double vasque des deux côtés de l’espace, confèrent au lieu tout son charme d’antan. Une coiffeuse avec bibelots, de petits flacons, des peignes d’époque, décorent la pièce d’eau avec délicatesse. L’ivoire, l’ébène, le marbre : les matières nobles s’y confondent en toute élégance. Le lodge dispose également d’une magnifique piscine à débordement qui offre une vue imprenable sur le désert et les reliefs en toile de fond. Rappelant une architecture plus traditionnelle, et s’intégrant avec élégance dans le décor majestueux, le spa permet de se détendre en toute tranquillité.

www.zannierhotels.com/sonop

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.2 INDOOR Texte : Carol'ann Ajanany

FÉVRIER COCOONING, ces petits détails qui changent tout ! C’est une nouvelle et heureuse année qui débute et bien souvent en cette période de renouveau, on a envie d’un petit peu de changement à la maison. On veut s’y sentir bien, un environnement confortable mais aussi plaisant à admirer pour faire de chez soi, un véritable cocon. Seulement après les fêtes, on n’a pas toujours un budget illimité à consacrer à la décoration de la maison, inutile de tout changer, miser sur de petits détails qui vont tout changer. Linge de maison Le linge de maison est un moyen astucieux pour twister votre intérieur. Chaque année au mois de Janvier, suite à l’effervescence des fêtes de noël, les allées des magasins nous font à nouveau de l'œil et nous proposent de faire place nette dans nos placards en changeant nos serviettes de toilette, parures de lit, nappes et tout le textile de maison. Quoi de plus agréable que de plonger dans une belle literie, qui sent bon le propre, des draps bien tendus, une couette toute gonflée et une myriade de coussins pour se caler comme dans un nuage ? En plus d’offrir des nuits de sommeil d’une qualité exceptionnelle, le mois du blanc est l’opportunité de changer l’ambiance de votre chambre très facilement. Qui dit blanc, ne veut pas forcément dire froid, optez pour un camailleux

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de blanc, de nude et de crème, en mixant les matières. Un édredon en gaze de coton couleur champagne, des taies d’oreillers en lin blanc nuage, un par-dessus en coton lavé pour mélange de couleurs épurés qui avec un peu de magie, procure un sentiment de bien-être et de confort. Douillet peut aussi rimer avec couleur, en complément de votre linge de maison blanc, ajoutez une housse de couette ou un par-dessus bleu bord de mer ou quelques coussins brique et kaki. Le tout se mariant à merveille avec ses suspensions artisanales d’inspiration balinaises. Des astuces à appliquer dans les autres pièces de la maison. Afficher fièrement vos serviettes de douche sur de jolies étagères en bois dans votre salle de bain, de beaux essuiemains et jetés marocains dans la cuisine, une nouvelle nappe


votre nouveau nid

dans la salle à manger, de légers voilages tissés et profitez de ce vent de fraîcheur qui souffle sur votre décoration d’intérieur en seulement quelques ajustements.

Coin lecture Et si on se déconnectait un peu de nos téléphones pour plonger dans un bon bouquin. Rien de tel qu’une jolie et douillette alcôve pour s’adonner aux plaisirs de la lecture. Pour réaliser cet espace 100% cocooning, c’est le retour en force des futons matelassés. Seul, en accumulation ou sur une armature de lit une place, il est l’élément central de votre nouveau nid. On le choisit dans des couleurs riches et réconfortantes comme un orange potiron ou un vert infini ou une invitation à la douceur grâce à un bleu ou rose pastel. Une fois votre matelas installé, laissez libre cours à votre créativité. Un plaid en laine aux pompons crème, des coussins en velours, une fausse moumoute et un

ancien tapis berbère pour offrir texture et profondeur à ce décor de rêve. Une table basse en rotin ou en bois blanc, une plante grasse dans un pot artisanal en grès et le tour est joué. L’avantage est que vous trouverez sûrement à la maison, toutes les petites pièces qui donneront vie et caractère à ce nouvel espace. Les coussins de la chambre d’ami, un vase ou un panier peu mis en valeur dans la salle de bain, prendront une autre dimension une fois assemblés au bon endroit. Si vous avez la chance de pouvoir profiter d’un puits de lumière grâce à une fenêtre dans un coin de la pièce, c’est l’endroit idéal pour y installer ce nouvel espace. Si ce n’est pas le cas, vous avez une excuse toute trouvée pour accrocher une suspension romantique en tissu ou un lampion en papier qui saura apporter douceur et lumière en même temps.

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Paniers, coussins, plantes, tapis, illustrations … Sans miser sur l’aménagement d’une pièce en particulier, vous pouvez craquer sur plusieurs éléments coup de cœur à répartir dans la maison. C’est la star de notre décoration depuis plusieurs années déjà, le panier est le meilleur ami de nos envies déco. Il se décline dans toutes les tailles, de styles et coloris, il est à la fois pratique et exotique. Il se garnit de plantes, de magazines, de coussins et de plaids mais aussi de rangements pour les jouets des enfants, les chargeurs de téléphones ou d’ordinateurs et même les ustensiles de cuisine.

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Ses possibilités sont infinies et on peut toujours compter sur un joli panier pour donner de la personnalité à une pièce. Les coussins ne sont pas non plus à négliger. Souvent au second plan, ne sous estimez pas son pouvoir d’attraction. Prenez le temps de créer une véritable composition de coussins, comme vous le feriez pour un bouquet de fleurs. Mélanger les couleurs, les imprimés, les matières afin de créer une joyeuse harmonie dès que vous sentez l’envie de changement pointer le bout de son nez. Une astuce à reproduire avec les affiches et les cadres de la maison. On a tendance à penser qu’une fois posée, il ne faut plus y toucher, mais en changeant les illustrations, c’est une atmosphère différente que nous créons à la maison. Choisissez un code couleur, une déclinaison de bleu, de vert, et de beige pour une décoration maison de plage ou du orange, du jaune et du rose pour l’été australien. Des coupures de magazines, vos propres photos, tout est bon pour donner un coup de peps à vos murs avec ce que vous avez à disposition.

On a tendance à penser qu’une fois posée, il ne faut plus y toucher 44

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Le must pour une ambiance cosy,

les tapis

Le must pour une ambiance cosy, les tapis ! Très tendance depuis quelques saisons, les matières naturelles comme la corde, toile de jute, jonc de mer se déclinent dans toutes les formes et à tous les prix. Une agréable sensation sous les pieds et une petite touche déco qui change toute l’énergie

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d’une pièce. Au pied du lit pour un véritable cocon de douceur ou dans l’entrée pour donner tout de suite le ton, vous pouvez également vous amuser à les changer de place de temps à autre et profiter de l’esthétique de chacun dans un contexte différent.


.2 DOSSIER

Michèle Gourgousse pour @corinetelllier.re Photos : Dulux

L’ART DE LA MISE EN VALEUR Simple rafraîchissement de l’habitat ou grand virage immobilier, le Home Staging prépare au changement de décor profitable, au départ anticipé, à l’achat d’un bien coup de cœur, à la vente coup de théâtre. À vos marques !

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ébarqué tout droit des États-Unis dans les années 70, il est en vogue dans le monde, et s’impose comme une technique maîtresse de réhabilitation des lieux de vie en quête de visions neuves. L’expertise Home Staging d’un bien permet d’envisager toutes

sortes de projets pour en réaliser un, adapté à chaque budget. Le besoin de se sentir bien chez soi est primordial. Cette approche s’appuie sur l’évaluation précise des attentes esthétiques formulées, tout en soulevant nombre de principes de base du bien-être chez soi. Se retrouver en « rentrant à la maison » parle toujours de

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la nécessité vitale de confort, de beauté, de sécurité, de confiance. Des passages obligés qui font souvent qu’un logement sain est un logement beau et désirable, qui donne du goût à la vie. Si chacun peut tenter le coup de pinceau du « grand nettoyage de printemps » pour

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pour l’habitat 5 TRAVAUX 4 2

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La présence d’un concepteur décorateur d’espace, […] est donc une carte à jouer

préparer une nouvelle année, l’étape de mise en œuvre d’un départ annoncé ou d’un désir d’ailleurs est plus complexe à aborder. Les professionnels de la décoration d’intérieur ou du Home Staging interviennent alors pour épurer les lieux, leur faire gagner une neutralité qui libère l’esprit, élimine les lourdeurs de l’accumulation. Ainsi, en mettant en avant le potentiel d’un espace, le « Home Stager » le rend disponible à celui qui voudrait l’investir à sa façon. Faire table rase du passé et de la chose trop personnelle est un gage de réussite pour plaire à tout le monde, car il permet de remédier à la grisaille cachée derrière un cadre ou un meuble daté, de secouer la poussière sous le tapis, de changer l’interrupteur inversé

ou la prise défaillante. Bref le diagnostic précis de ce qui ne va pas et que l’on ne voyait plus accompagne toutes grandes décisions. Il est déterminant dans le ressenti qui impulse l’achat et offre au vendeur de redécouvrir avantageusement son propre passé relooké. La présence d’un concepteur décorateur d’espace, partenaire indépendant ou pas de votre agent immobilier, est donc une carte à jouer pour répondre à la demande des acheteurs à la recherche d’un lieu qui leur ressemble par sa fonctionnalité ou sa clarté. Il vous aide à traquer le détail qui laisse une mauvaise impression d’entrée de jeu. Le sentiment de lassitude qui émane d’une maison qui n’a pas su se renouveler est à proscrire, quand l’enthousiasme que procure

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la découverte d’une maison épurée, où l’on peut se projeter, est un indicateur favorable. En réalité, un visiteur qui s’approprie spontanément l’espace est acquis par l’enchantement suscité par des choix esthétiques maîtrisés. Levée de rideau sur une mise en scène qui en prenant soin de votre habitat prend soin de vous et de vos envies. Professionnels de l’immobilier, futurs acquéreurs ou particuliers, soyez acteurs de votre décor, il vous met en lumière ! Et sur ce marché plein d’ardeur, n’oubliez pas ces brins d’imagination créative et de réalisme prometteur qui voient l’avenir en grand. Gagnant gagnant !

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.2 INDOOR

Texte : corinetellier.re

Un duo pour ma salle d’eau C'est votre espace détente mais vous devez le partager (au moins un peu) avec votre moitié. Pas de souci, avec un brin d'astuce et des aménagements qui voient double même dans des petits espaces, chacun trouvera sa place, ses marques, pour un duo gagnant dans la salle de bain !

Q

ue ce soit pour créer une nouvelle pièce d'eau ou rénover votre coin fétiche, vous aurez à prendre en compte un élément incontournable, le nombre de personnes qui va fréquenter au quotidien la salle de bain. Cela se comprend aisément, vous confirmeront les architectes : on n'aménage pas de la même manière un espace qui va accueillir une famille ou bien un célibataire. Seule ou seul, cela fait un moment que vous ne l'êtes plus et désormais vous partagez tout, les bons souvenirs, la chambre

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mais aussi la salle de bain. Bien évidemment, on pourrait imaginer une organisation millimétrée où chacun veillerait les aiguilles de l'horloge à l'attente de son tour pour se préparer avant d'aller au travail ou encore pouvoir se prélasser dans son bain. Oui, mais avouez que, si cela devient une habitude, ce serait là un monde bien triste, sans oublier le fait que c'est là un mode de fonctionnement très peu pratique.

aura pas de discussion pour arrêter le choix du coloris et du matériau. Ceci dit, la variété des modèles disponibles dans l'île, des classiques intemporels en porcelaine immaculée aux reflets moirés des vasques artisanales, laisse une belle marge pour concilier les goûts. Il ne restera plus qu'à savoir si vous les préférez simplement posées sur un meuble ou plan vasque ou encastrées.

Cohabitation ludique

Et pour le coin bain, comment fait-on, pourrait-on répliquer : à chacun sa propre baignoire ou sa douche personnelle ? On verrait mal comment agencer le tout ; pas impossible dans l'absolu, mais ce serait se compliquer la tâche alors qu'il suffit d'élargir légèrement les angles pour se faire de la place pour deux. Il existe ainsi des baignoires, pas excessivement plus larges que les modèles pour une seule place, rectangulaires, rondes ou même carrées, qui peuvent accueillir un couple qui attend de s'y lover pour un moment de détente à deux.

D'autant que quelques astuces suffisent à rendre la cohabitation aisée voire ludique ! A commencer par le coin lavabo, très convoité : le rasage de Monsieur, l'étape maquillage de Madame, le brin de coquetterie des deux... Ne vous marchez plus sur les pieds pour savoir qui aura la priorité. Il suffit juste d’installer un système à double vasque, en complément du décor, un miroir pour chacun et l'on pourra se faire belle et beau sur le même tempo. On ne garantit pas en revanche qu'il n'y

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Ne vous marchez plus sur les pieds pour savoir qui aura la priorité

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Une option gain de temps Si vous préférez les rapprochements sous la douche, sachez que les douches à l'italienne s'y prêtent à merveille. On pensera à un ciel de pluie assez large pour que deux personnes, même côte à côte, puissent profiter des bienfaits de l'eau. Notez que l'on peut toujours trouver ce que l'on appelle des modèles de douche double, autrement dit un dispositif comprenant au sein d'un même espace douche ou d'une cabine deux colonnes de douches. Alors optez pour une double douche, le tout en parfaite symétrie pour un aspect design où chacun est libre de choisir ses propres réglages. Un espace de bain partagé, c'est enfin un endroit où chacun trouvera à portée de main ses affaires : on n'oublie pas les accessoires comme le porte-serviette, ainsi que les tablettes et des tiroirs de rangement adaptés où ranger les affaires d'un couple uni dans la vie, comme dans la salle de bain.

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.3 NOTRE INSPIRATION

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6. Flacons deco Esprit Cosy : 0590 389 221

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.3 NOTRE INSPIRATION

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.2 2. Céramiques : artisanat et simplicité Nuances : 0590 90 97 01

.3 3.Cocooning tout y est : coussins, bougies, banc de lit... Nuances : 0590 90 97 01

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.3 DÉCO

QUELLES SONT LES COULEURS QUI DONNERONT LE TON EN 2022 ?

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ne simple teinte de peinture peut avoir un effet immense sur nos émotions, notre bonheur et notre bien-être. Obtenir le bon schéma de couleurs n'a jamais été aussi essentiel pour créer une maison pleine de vie et d’harmonie. Nos maisons sont notre refuge personnel, un espace où nous voulons nous sentir en sécurité, réconfortés, apaisés et – par-dessus tout – heureux. La couleur joue un rôle tellement important dans la façon dont nous vivons dans nos maisons. Les couleurs que nous sélectionnons judicieusement pour nos murs servent de toile de fond à notre vie quotidienne. Plus que purement décorative, la couleur est émotive, ce qui signifie qu'elle peut changer la façon dont nous nous sentons dans notre sanctuaire personnel, loin du monde extérieur. Vous le savez, la décoration s'inspire en permanence de

la mode. Intimement liés, les deux univers se font écho avec une influence forte de la mode sur la maison. Nos experts en couleurs explorent les dernières tendances en matière d'utilisation de la peinture dans nos espaces de vie. Certaines couleurs du passé reviennent et se réinventent sous différentes nuances plus douces. Elles font l’objet d’une meilleure combinaison, sont plus travaillées, plus audacieuses et moins contrastées entre elles, pour plus de délicatesse. Envie de donner une nouvelle couleur aux murs, aux boiseries ou encore aux plafonds ? Voici les couleurs tendance à adopter pour LA DECORATION.

LES NOUVEAUTES ! 1-CIEL LUMINEUX

La couleur est l’une des clés d’un intérieur réussi. Elle vient planter le décor qui nous ressemble.

La nuance de bleu clair édifiante offre une bouffée d'air frais revigorante bien nécessaire dans nos maisons. Rappelant un ciel clair, rempli de promesses, la douce couleur bleue nous amène à « lever les yeux » et à nous sentir optimistes alors que nous sortons de l'obscurité de l'année dernière. Dans les espaces petits ou étroits, cela les rendra plus spacieux, et le bleu aide à la concentration, c'est donc également un élément à considérer pour un bureau à domicile. C’est l’une des couleurs de l’année 2022 ! BLEU GRIS ou BLEU CIEL/ BLEU HORIZON. Par ailleurs, il va falloir compter sur une autre nuance de bleu au caractère bien trempé, cette année : LE BLEU INDIGO.

Cette saison, s’il est une couleur qui semble faire l’unanimité, c’est bien LE BLEU.

2-COCOONING

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Le denim noirci « KIGALI » profond et chaud « MUGA ». Le bleu anthracite « SQUIN INK ». Du rouge brunâtre. (Paint and Paper Library) Pour instaurer une atmosphère chaleureuse. C’est donc une couleur idéale dans les vastes pièces dans lesquelles il participe à créer une ambiance conviviale. Mais attention, on évite de

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l’utiliser dans les pièces exiguës pour ne pas donner un sentiment d’oppression. Cette année, l’esprit cocon est plus que jamais d’actualité. On mise donc sur une palette plus tendre, avec des couleurs foncées qui baissent d’un ton et des contrastes qui se font moins marqués.

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3-LA FRAICHEUR LE RENOUVEAU

4-LES SATURES ORANGE CUIVRÉ

Cette année encore, on craque pour cette couleur fraiche, associée à la nature, avec une petite préférence pour les nuances claires : SAUGE OU OLIVE OU VERT CELADON. À travers toutes ces couleurs, une se démarque et son nom est « Evergreen Fog » : VERT SAUGE/ VERT OMBRE. Relaxant et séduisant, ce vert est le symbole d’un monde en pleine reconstruction, une teinte douce qui incarne l’incroyable résilience de la nature. Un vent de renouveau et d’espoir se manifeste. Le vert sera partout dans nos intérieurs. Il est synonyme de nature et de qualités apaisantes, ce qui pourrait expliquer sa popularité pour créer une maison satisfaite.

Portées par l’engouement pour le style Memphis, les couleurs saturées – voir quasiment néon – font leur retour dans nos intérieurs. Parmi les incontournables, l’Orange, évidemment. Dans un intérieur d’inspiration scandinave, contemporaine ou japandi, on préfère adopter cette année un orange cuivré, chaleureux sans être extravagant. Pour une palette 100% tendance, on associe le BLEU INDIGO au VERT OLIVE ou à des couleurs chaudes tendances : ROUGE ou AUBERGINE.

LA COULEUR COGNAC En aplat coloré sur les murs, par touches chaleureuses à travers un coussin, un vase ou le linge de lit, la teinte cognac s'associe facilement à la décoration de la maison. Dans la famille des couleurs chaudes, cette tonalité résolument réconfortante surfe sur la vague des orangés et terracotta qui ont fait leur come-back ces dernières années.

LES INDEMODABLES RETRAVAILLÉS ! LA DELICATESSE LA LÉGERETÉ Parmi les couleurs tendance 2022, difficile de passer à côté du rose poudré. Tout comme le nude, il offre un bel équilibre entre neutre et couleur. Et il se révèle lui aussi extrêmement facile à utiliser et à associer. Bref ! On ne saurait s’en passer ! A mi-chemin entre couleurs froides et couleurs chaudes : le violet a fait son retour sur la pointe des pieds. Cette année, il n’en faut pas moins compter avec lui – ou plus précisément, avec une de ces déclinaisons les plus délicates : la couleur lilas.

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La couleur « Brave Ground » élue couleur de l’année 2021 a été soigneusement sélectionnée pour neutraliser nos maisons tout au long de 2021 et continue à s’inviter dans nos intérieurs. Neutre et chaleureuse à la fois, elle est réconfortante et ancrée. – c'est l'allure discrète sur laquelle nous nous inspirons. De plus, elle se marie à merveille avec tant de palettes de couleurs différentes, s'adaptant à son environnement. Cette teinte chaude et terreuse est parfaite pour créer un décor chic et contemporain avec dans nos maisons pour l'année à venir. Le brun délicatement clair s'harmonise parfaitement avec un mobilier moderne et élégant, des luminaires dorés et des accessoires verts pour obtenir une élégance sophistiquée.


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MON JARDIN CRÉOLE

Texte et Photos : Angel St Benoit

LE PALMIER DE BISMARCK Bismarckia nobilis (Hildebrand & H.Wendl., 1881) est la seule espèce du genre. Ce palmier à croissance lente, ornemental et imposant, est endémique du Nord, du Centre et de l’Ouest de l’île de Madagascar ou son stipe (faux tronc) résiste aux incendies de savane. 58

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I

l appartient à la famille des Arécacées, Palmacées, Palmiers, et son nom vernaculaire est le Latanier blanc. Son nom de Bismarckia rend hommage au prince Otto Von Bismarck, premier chancelier de l’empire allemand et nobilis signifie noble en latin. Désigné sous les noms de « Mokoty », « Satrabe » à Madagascar, c’est un arbre dioïque qui s’est largement répandu dans les régions tropicales dont les Antilles. Il doit être planté sur de grands terrains car avec le temps il prend de l’ampleur et de la hauteur, (jusqu’à vingt mètres) sa couronne monte à six mètres, pour sept mètres cinquante de large et ses racines peuvent s’étendre à trois mètres. Il apprécie le plein soleil, la chaleur, un sol bien drainé et fertile. D’un port majestueux, son tronc cylindrique et lisse porte de larges feuilles plissées, en forme d’éventails, dont les longs pétioles sont pourvus de petits aiguillons. Ces feuilles peuvent atteindre trois mètres de diamètre et ont une teinte d’un beau gris bleuté, dont la couleur est produite par une légère couche de cire sur leur surface. La pollinisation se fait par les insectes et le vent. Les palmiers femelles portent au bout d’une quinzaine d’années de petites fleurs de couleur crème. Celles-ci produisent des drupes rondes, de couleur marron, porteuses chacune, d’une graine rainurée. Les fleurs mâles groupées par trois ont des sépales ovales et six étamines.

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Multiplication Dans leur milieu d’origine les graines tombées au sol germent spontanément. Une fois les graines récoltées, on peut les faire tremper dans de l’eau tiède durant trois jours, en changeant l’eau, deux fois par jour. Puis on dépose les graines au fond d’un pot garni de billes d’argile ou de gravier que l’on recouvre d’un mélange de terreau, de terre, de sable de rivière sur deux centimètres et on place le pot à l’ombre. Dans certaines communes de Madagascar, ce palmier sert à de nombreuses utilisations: avec les feuilles on fabrique, après les avoir fait sécher, des paniers, des nattes, des chapeaux ; on les utilise aussi pour recouvrir les toits des maisons. Avec les jeunes feuilles, on fabrique des cordages. Même la moëlle blanche du stipe, laquelle est riche en amidon et en albuminoïdes, est utilisée comme féculent alimentaire. Avec la sève on prépare la « Sora » une boisson alcoolisée artisanale. Dans le tronc sont taillées des planches qui serviront à fabriquer des cloisons, des clôtures… Sur l’île de Madagascar, le Bismarckia nobilis est un généreux trésor offert par la nature aux populations rurales.

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BIEN-ÊTRE

« Cette année tout est possible : 4 croyances puissantes pour vous aider à accomplir ce que vous n'auriez jamais cru possible. »

Chaque Nouvel An, vous prenez de bonnes résolutions, et chaque début d’année, après quelques jours ou quelques semaines, vous laissez tout tomber pour revenir à vos anciennes habitudes. Le changement durable vous parait impossible ? Pas cette fois ! Munis de ces 4 croyances puissantes, vous saurez rendre possible l’impossible. Texte : Vanessa Méril-Mamert Photos : © Unsplash

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eut-être que cette année, vous vous dites « À quoi bon ? ». Ne perdez pas espoir, surtout maintenant qu'une grande partie du monde semble chaotique et incontrôlable, il n'y a pas de meilleur moment pour prendre un tournant dans votre vie et définir vos habitudes et vos objectifs. Mais, comment transformer vos résolutions du Nouvel An en habitudes de vie ? Tout cela vous parait impossible ? Tout d’abord, comme tout objectif ou habitude que vous souhaitez construire, les résolutions du Nouvel An sont plus faciles à respecter si vous choisissez celles qui sont atteignables, peuvent être suivies, quantifiées et font sens pour vous . Malheureusement, la plupart d'entre nous voient le Nouvel An comme une opportunité de changements radicaux par rapport à notre caractère. Nous voulons devenir une tout autre personne, en oubliant que le naturel revient souvent au galop ! Au lieu de cela, il est judicieux d’évaluer ses points forts et ses points faibles,

et de partir de là, étape par étape, en essayant d’utiliser ses points forts pour atteindre ses objectifs, plutôt que d’ignorer ses points faibles. Rappelez-vous ceci : de petits objectifs mènent à de grands succès. Cela ne veut pas dire que vous ne devriez pas penser et viser des objectifs grands, effrayants et ambitieux, bien au contraire, mais que les grands objectifs nécessitent un plan gérable qui leur soit attaché, découpé en étapes clés. Comme l'écrit la psychologue Dr Lynn Bufka : "Ce n'est pas l'étendue du changement qui compte, mais plutôt le fait de reconnaître que le changement de mode de vie est important et d'y travailler, une étape à la fois."

Ce n'est pas l'étendue du changement qui compte

Une fois que vous avez défini vos 2-3 objectifs phares de vos bonnes résolutions, voici quatre choses à garder à l’esprit pour rendre l’impossible possible, d’après Jonathan Alpert , psychothérapeute et auteur de "Be fearless : change your life in 28 days ».

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1. Vos croyances négatives sont puissantes. Si vous croyez que quelque chose est impossible, cette croyance érodera votre confiance et transformera cette croyance impossible en une prophétie auto-réalisatrice.

2. Les croyances positives sont encore plus puissantes. Si vous croyez que vous pouvez et allez faire quelque chose, vous trouverez les moyens de le réaliser. Pour preuve, regardez notre histoire : imaginez ce que serait le monde si le président américain John F. Kennedy croyait qu'il était impossible d'envoyer un homme sur la lune. Et si Martin Luther King Jr. avait cru qu'il était impossible d'obtenir les droits civiques aux États-Unis ou si le Mahatma Gandhi avait cru qu'il était impossible de renverser l'occupation britannique de l'Inde sans violence. Ces grands personnages auraient-ils accompli ce qu’ils ont accompli s‘ils avait pensé que la quête était impossible? Hautement improbable.

3. Les figures d'autorité ne savent pas toujours mieux. Si une personne comme un expert ou un docteur, vous dit que vous « ne pouvez pas » faire quelque chose, vous le croirez probablement ou du moins aurez moins confiance en vos propres capacités. Et par conséquent, vous vous comporterez comme si cette prédiction était vraie, la réalisant par défaut. Par exemple, si quelqu’un que vous respectez vous dit : « Tu vises trop haut. Ça ne peut pas marcher. », cela pourrait vous amener à arrêter d'essayer, même s'il y a vraiment moyen de réaliser cette chose, un moyen que lui ne connait pas.

4. Croyez en ce qui est possible. C'est le premier pas vers l'atteinte sans crainte des objectifs. L'intrépidité est un état d'esprit, pas un trait génétique. Vous pouvez l'acquérir et la renforcer. Commencez dès maintenant à renforcer votre courage en vous rappelant tous les exploits incroyables que vous avez déjà accomplis dans votre vie. Il y a de fortes chances que vous ayez déjà rendu l'impossible possible plusieurs fois dans votre vie. Qu'avez-vous déjà accompli que vous pensiez ne jamais pouvoir faire ? Écrivez-le. Gardez cette feuille de papier à portée de main et lisez-la chaque fois que vous êtes tenté de croire que vous n'avez pas ce qu'il faut pour commencer à apporter des changements dans votre vie. Le mot de la fin qui s’adresse spécifiquement à celles et ceux qui n’osent pas de peur de rater : ce n’est qu’en agissant que vous pourrez rendre l’impossible possible. À celles et ceux qui réfléchissent beaucoup mais ne se lancent jamais : n’oubliez pas que la pensée peut devenir handicapante quand elle se transforme en ressassement. Il vaut mieux parfois être ignorant des impossibilités pour éviter de se donner à soi-même des chaînes inutiles.

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.3 SAVEURS

Booster

ma digestion avec les herbes et les épices Texte : Vanessa Méril-Mamert Photos : © Unsplash

Ce n'est un secret pour personne que les herbes et épices peuvent faire passer un plat d'ennuyeux à délicieux. Mais savez-vous aussi qu’elles sont utilisées à des fins médicinales depuis des siècles, particulièrement pour aider à une bonne digestion ?

A

u cours des deux dernières décennies, la recherche scientifique a validé l'efficacité des épices pour répondre à un

certain nombre de problèmes de santé, que des pratiques comme l'ayurvéda ou la médecine traditionnelle chinoise ont mis en œuvre depuis des millénaires. En effet, les herbes et épices entrent en contact direct avec l'ensemble du tube digestif et contiennent une variété de phytonutriments qui en plus d’apporter de la saveur, vont aider à réduire les ballonnements, les gaz et les nausées, pouvoir détendre les muscles de l'estomac et des intestins (on parle d’effet antispasmodique), mais aussi stimuler le feu digestif ou assainir les intestins. De plus, certaines épices peuvent servir de prébiotiques, favorisant

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un microbiome intestinal sain. Si vous faites partie des (trop) nombreuses personnes qui souffrent de problèmes digestifs, essayez d'incorporer ces quatre remèdes naturels plus régulièrement dans votre alimentation.

1. Gingembre La racine de gingembre est utilisée depuis des siècles comme antidote traditionnel pour les troubles gastro-intestinaux. Considéré comme un antiémétique, ce qui signifie qu'il aide à soulager les nausées et les vomissements, certaines recherches suggèrent que le gingembre pourrait même servir de traitement sûr et efficace pour les nausées pendant la grossesse et la chimiothérapie. Le gingembre augmenterait également la motilité gastrique et peut augmenter la vitesse de vidange de l'estomac, ce qui explique son utilité pour soulager l'indigestion et les ballonnements abdominaux douloureux. Bien que le gingembre moulu ait toujours des vertus, il est préférable d'utiliser du gingembre frais dans la mesure du possible, car la racine fraîche a une concentration plus élevée de gingérol, une molécule bénéfique du gingembre. Râpez le gingembre pour l'utiliser dans les poêlées, les soupes et les currys. Vous pouvez également en extraire le jus, que vous pouvez ajouter

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aux vinaigrettes et aux smoothies. Essayez un thé au gingembre pour réveiller votre digestion lente le matin.

2. Curcuma Épice super star d’abord en Inde et maintenant dans le monde entier, connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, le curcuma peut aider à lutter contre les problèmes digestifs. Son pigment orangé, la curcumine, a des propriétés anti-inflammatoires et anti oxydantes, et un puissant potentiel cicatrisant. De plus, le curcuma agit positivement sur le microbiote, en favorisant la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin tout en réduisant les souches néfastes. Essayez de sortir des sentiers battus (le colombo) en mettant du curcuma dans des soupes ou de l'ajouter à des œufs brouillés, du riz et même à votre café au lait du matin. Avec le gingembre et du lait sucré, il complète la recette du lait d’or, un remède ayurvédique délicieux.

3. Gros-thym (ou grosse menthe) En usage traditionnel, le gros-thym (Plectranthus amboinicus) est utilisé pour calmer les maux d'estomac et peut aider à soulager le syndrome du côlon irritable en régulant la digestion et en apaisant l'inflammation de

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l'estomac. Il est aussi un diurétique et un antiseptique. L’infusion de gros-thym est un excellent moyen de profiter de ses vertus. Les feuilles de gros-thym sont utilisées pour remplacer l’origan, le goût prononcé va masquer les odeurs et les saveurs fortes du poisson, de la viande de mouton et de cabri. Mise en garde : En raison de son contenu en huiles essentielles puissantes, les femmes enceintes et allaitantes sont déconseillées d'utiliser la plante.

4. Herbe-à-fer L’herbe-à-fer (Eryngium foetidum), appelée aussi coriandre longue, est un aromate très populaire dans la cuisine asiatique, et des îles anglophones de la caraïbe. Ses feuilles sont souvent utilisées en infusion comme traitement contre la fièvre, la pneumonie, la diarrhée ou la grippe. Lorsqu'elles sont préparées en décoction, les feuilles agissent comme un analgésique et peuvent réduire l'inflammation. Elle est particulièrement réputée bénéfique pour le système digestif, tout en stimulant l'appétit. Vous pouvez préparer un excellent condiment en mixant des feuilles de zèb a fè, de l’ail, de l’oignon, des épices jerk, du sel et de l’huile d’olive.


.3 RECETTE

Langouste de casier, giromon et patate douce

Par le Chef Thibault Barbafieri

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Magazine MAISONS CRÉOLES GUADELOUPE n°144


Langouste de casier, giromon et patate douce Ingrédients :

Méthode :

Langouste Patate douce Giromon Ail Gingembre Crème liquide Huile d'olive Sel Poivre

La Langouste À cuire dans un bouillon salé, ail et gingembre, à frémissement pendant 8 à 12 minutes selon la taille de la langouste. Refroidissez-la à l'eau fraîche et craquez la carapace avec les mains dans un torchon, elle devrait sortir facilement. Taillez un médaillon et assaisonnez de jus de citron, huile d'olive, sel et poivre. Les légumes Pelez et rincez giromon et patate douce. Taillez de fines lamelles de giromon à assaisonner avec la marinade de la langouste, ainsi que des cylindres à snacker à l'huile d'olive. Taillez quelques tranches fines de patate douce puis en julienne pour les frire dans l'huile au moment. Avec le reste taillez de gros cubes de patate douce et giromon, à cuire ensemble dans un bouillon et mixer fin avec une touche de crème liquide si besoin, assaisonnez sel, poivre et jus de citron. Place au dressage de la langouste marinée, snackée avec les giromons, un peu de basilic du jardin,

Bon appétit !

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.3 SAVEURS

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