
4 minute read
94/100
from Nummer 40
DOFT:
Stor och bullrig doft som fyller en näsan med dofter. Här finns kraftfull frukt i form av aprikoser och röda druvor. Den har också kompakta, krämiga toner med ett sting av kärvhet. Lite sluten även med vatten - men det gör den bara mer intressant. |
Advertisement
SMAK:
Pepprig och aktiv smak med en snygg fräschör och avkylande minighet. Här finns en krämigekton som samsas väl med vaniljen. |
FINISH:
Lång och kraftfull finish med söta återhålsamma frukternoter som hänger kvar.
| mars och som verkligen visar att The Glenrothes har gått från klarhet till klarhet. Dessa ensklida faten är ett bra exempel på hur stor destilleriets whiskyn kan vara om den bara får skina helt på egen hand.
HELHET: En pigg och kompetent 16 åring som vi verkligenfår vara glada över att vi har fått till norden!
The 42 - ett hantverk som tagit fyra decennier
The Glenrothes 42 yo är den äldsta whiskyn som destilleriet någonsin har släppt. Denna buteljering har Laura Rampling, Glenrothes Master Whisky Maker, skapat genom att göra ett noggrant urval där enbart fyra exceptionella ekfat i högsta kvalité valts ut för att skapa denna enastående 42-åriga whisky.
Förpackningen är unikt designad med kulörer och former hämtade från naturen intill destilleriet och whiskyn presenteras i en kristallkaraff som är en tolkning av The Glenrothes ikoniska rundade flaska.
Laura Rampling har sagt följande om denna lansering:
”Denna 42-åriga whisky förkroppsligar karaktären hos The Glenrothes-destilleriet. Under fyra decennier har dessa fyra fat tagit vätskan på en mognadsresa och förfinat den redan delikata och fruktiga karaktären utan att övertrumfa den. Lika delar vetenskap och alkemi tillsammans med lite magi resulterar i en elegant whisky som låter den ljusa och levande karaktären hos The Glenrothes sjunga.”
Globalt så släpps 1134 flaskor varav
Sverige har fått blott två buteljer - med en prislapp på 80 000 kronor styck. Dessa släpps den 2 mars kl 10:00
The Glenrothes 42 yo
Artikelnummer: 41344
Volym: 700 ml
Pris: 80 000 SEK
Alkoholhalt: 43%
Ålder: 42 yo
Doft: Soltorkad aprikos, apelsinskal, kanderade mandlar, korianderfrö, muskot och cederträ
Smak: Brunt socker, honung, krämig vanilj, rostade mandlar och apelsinolja
Finish: Lång, söt och krämig som dröjer sig kvar med en ton av nöt
Cadenhead har en anrik historia. De flesta oberoende buteljerarna har börjat handla med whisky under de senaste decennierna. De är småpojkar i jämförelse med Cadenhead som började köpa och sälja singelmalt i Aberdeen långt tillbaka på 1800-talet.

I dag har Cadenhead sin bas i Campbeltown. Cadenheads lager gick på exekutiv auktion sedan dödsfall och arvsskiften gjort att bolaget hamnat i vanskötsel. Den 3–4 oktober 1972 såldes hela lagret av Christie’s i London. Auktionen blev legendarisk. Den slog alla tidigare rekord inom vin- och whiskyförsäljning. Auktionskatalogen var på 167 sidor och hade i dag fått vilken whiskyinköpare som helst att slå volter. Där klubbades fat till rena vrakpriserna, 50-tals Macallan för 10 000 kronor, mängder med Demerara-rom, viner i yttersta världsklass och urgamla fat från sedan länge försvunna de- stillerier. Auktionen summerades till sjusiffriga belopp. Cadenhead kunde räddas och hamna under vingarna hos Springbanks ägarfamilj.
Springbank valde som alltid att gå sin egen väg och beslutade sig för att öppna Cadenheadbutiker. I dag har man nio butiker runt om i Europa, vilket komplicerar tilldelningen för Sveriges del. De egna butikerna har en gräddfil när det gäller buteljeringar och någon svensk butik är inte aktuell på grund av monopolet. I annat fall hade det troligen funnits en sådan. Cadenhead har många svenska entusiaster och whiskyn Cadenhead buteljerar är de extremt kräsna med.
Men Cadenhead känner den svenska whiskypubliken och vill då och då gottgöra oss med riktigt spännande lanseringar. Nu kommer sex stycken häftiga Cadenheadbuteljeringar från skotska intressanta destillerier.
|
DOFT: Snyggt balanserad doft med breda och vällagrade frukttoner som mynnar ut i en ton av lugn vanilj.
DOFT: Pennspån med en svag kalkighet. Nyanserad svag rök med en päronnot. Väldigt krispig och fräsch i doften
|
SMAK: Igen, väldigt balanserad med inget som sticker ut. Ek och vanilj med ett sting av pepprighet. Viss frukt i bakgrunden. Väldigt bra.
SMAK: Tydligare rök i smaken men fortfarande väldigt återhållsam. Fruktig smak av persikor och hallon faktiskt. |
|
FINISH: Lång finish med torr ek och bra vanilj som hänger kvar på tungan.
FINISH: Medellåg finish med viss torrhet. Röken klingar sakta ut till tonerna av snygg fruktighet.
|
HELHET: En ganska enkel whisky - 18 år i ett ex-bourbonfat men resultatet är lysande! Det behöver inte vara svårare än så här.

|
HELHET: En välbalanserade och trevlig Ardmore med sin klassiska nedtonade rökighet.
|
DOFT: Krämig och fyllig doft med mycket röda frukter och en högst påtaglig rökighet. Det finns en viss strävhet i bakgunden av doften.
| SMAK: Klassisk Bunna med sina breda och lite feta smaker. Här finns mycket frukt som samsa med en bra rökighet. En sådan rund och fuktig Islayrök .
| FINISH: Lång finish med sälta, frukt, fat och rök.
| HELHET: Detta är en sådan där Bunna som gör att man längtar tillbaka till Islay så fort som möjligt. Röken kallar - lets go!
|
DOFT: Fyllig och krämig doft med nyanser av kokos och vaniljdrömmar. Väl avrundade fruktiga toner med tydlig sherrydoft. Inget skrikigt sherrymonster men en trevlig sherrywhisky.

|
SMAK: Fruktig ek med tydliga tanniner. Väldigt torr för att vara PX. Svagt av mörkchoklad.
|
FINISH: Lång finish med en svag mintighet. Rullande frukt och nyansera av ek
|
HELHET: En intressant Fettercarin som tydligen har trivts ganska bra i PX Sherryfat och ex-bourbon

|
DOFT: Yikes! Syrlig doft av omogna äpplen med en oangenäm kalkighet i bakgrunden. Kan vara en av de värsta whiskys som jag någonsin har doftat på. Svag nyans av oparfymerad tvål


DOFT: Sötsurt godis med en touch av mint och Coca-Cola. Galet jag vet men det är så jag uppfattar doften. Stråk av grönska med en del fat.
|
|
SMAK: Ännu värre än doften. Alldeles för syrlig och skrikig. Peprig på tungan och en inte alls trevlig syra.
SMAK: Söt och snäll i smaken. Här finns bara svaga nyanser av syrligheten som fanns i doften. Krämig och fyllig med bra frukttoner och viss sälta.
|
FINISH: Kort finish med en riktigt vass syrlighethet. Inte bra alls faktisk
|
HELHET: Jag brukar känna mig trött på alla som klagar på att de aldrig har provat en bra Jura - ingen idé att prova den här heller.
|
FINISH: Lång och rullade finish med sötma och viss sälta.
|
HELHET: En viss obalans mellan doft och smak där doften signalerar tydlig syra men smaken är söt - intressant!