& Flora Fauna

Äntligen får vi lite Flora & Fauna till Sverige! I mars så kommer åtta Flora & Fauna buteljeringar till Systembolaget och de är efterlängtade av många.

Det är inte några vräkiga förpackningar eller ettiketter som kämpar om din uppmärsamhet. Iställety är det bra whisky från intressanta destillerier som alla är buteljerade vid 43% och som faktiskt inte kostar skjortan.

För att få en bättre bild av vad Flora & Fauna egentligen är så måste vi blicka bakåt i whiskyhistorien. 1970- och 80-talet var inga strålande tider för whiskyproducenterna.

1983 stängde DCL 11 destillerier under ett och samma år. Lite förenklat så hette dagens Diageo DCL innan de blev uppköpta av Guinness som sedan gick samman med Grand Metropolitan och som slutligen bestämde sig för att heta Diageo.

Men även om de såg att försäljningen av ’brun sprit’ och blended whisky sjönk år efter år så såg de att Single Malt whisky var ett fortsatt starkt segment. Denna trend gjorde att Diageo skapade något de kallade för ’The Six Classic Malts’.

Det var sex olika buteljeringar som tillsammans representerade de olika regionerna i Skottland. Man tog fram en liten hylla som gjorde att dessa buteljer stod ut från mängden bakom bardiskar runt om i världen. Idén med detta koncept var att ge kunderna en förståelse av de stora variationer som fanns inte bara mellan olika destillerierna men också mellan de olika regionerna i Skottland.

Serien innehöll Glenkinchie från Lowlands, Lagavulin från Islay, Dalwhinnie från Högländerna, Oben och Talisker samt Cragganmore. Satsningen var ett genidrag och Diageo såg att det gav frukt.

Även om framgången var konstaterad så ägde Diageo en hel hög med destillerier som nästan uteslutande producerade whisky som enbart användes inom blendedwhisky industrin. Om du som konsument inte hade turen att snubbla över något fat som en oberoende buteljerare hade gett ut så kom du aldrig i närheten av whisky från många av dessa destillerier. Man kunde aldrig få en uppfattning om hur deras whisky smakade eller vad dess destillerikaraktären var.

Diageo insåg att det fanns ett intresse för whiskyn från dessa destillerier så under tidigt 90-tal så började de ge ut buteljeringarna som senare skulle få namnet ’Flora & Fauna’.

Till en början fanns dessa buteljeringar endast att köpa på plats på destillerierna men med tiden så fick de större spridning. För första gången så kunde man få chansen att smaka single malt whisky från Diageos samtliga destillerier. De var de första av de stora producenterna som gjorde detta möjligt och de är de enda idag som fortfarande arbetar vidare med detta koncept.

Namnet Flora & Fauna

Namnet för serien kommer från den välkända och mycket uppskattade whiskyskribenten Michael Jackson. Han gav dessa buteljeringar namnet ’Flora and Founa’ när han skrev om dem och idén fick han från illustrationen på etiketten på varje utgåva.

Sedan starten har Diageo gett ut 26 olika destillerier i serien men tiderna har förändrat och lika så Diageo. 1992 sålde de Speyburn till Inver House och 1997 sålde de Balmenach tillsamma köpare. 1998 sålde de Aberfeldy, Aultmore, Royal Brackla och Craigellachie till Bacardi. Och några år innan dess sålde Bladnoch till familjen Armstrong.

Förutom försäljningar så har några destillerier ur serien också stängts. 1993 stängdes det oälskade Pittyvaich och samma år stängdes även det älskade Rosebank.

Andra destillerier har tagits ur serien för att i stället satsas på som fristående Single Malts. Mortlach, Glen Elgin, Glendullan och Clynelish är sådana exempel.

Idag finns totalt elva destillerier som igår i serien och nu släpps alltså åtta av dessa i Sverige!

För den som får för sig att vilja samla alla Flora & Fauna utgåvor så säger vi lycka till! Om man ser till alla variationer som har getts ut så är det totala antalet upp i över 83 olika variationer.

Diageo har också nyligen släppt en serie under Flora & Fauna-etiketten i Asien men då är åldern på whiskyn alla över 21 år och prislappen är ögonvattnande.

Mannochmore

Ålder: 12 år

Alkoholhalt: 43%

Artikelnummer: 41351

Pris: 549 SEK

Lanseras: 2/3 2023

Glenlossie

Ålder: 10 år

Alkoholhalt: 43%

Artikelnummer: 41355

Pris: 579 SEK

Lanseras: 2/3 2023

Inchgover

Ålder: 14 år

Alkoholhalt: 43%

Artikelnummer: 11310

Pris: 579 SEK

Lanseras: 2/3 2023

LINKWOOD

Ålder: 12 år

Alkoholhalt: 43%

Artikelnummer: 41352

Pris: 549 SEK

Lanseras: 2/3 2023

Auchroisk

Ålder: 10 år

Alkoholhalt: 43%

Artikelnummer: 11812

Pris: 585 SEK

Lanseras: 3/2 2023

Blair Athol

Ålder: 12 år

Alkoholhalt: 43%

Artikelnummer: 41341

Pris: 499 SEK

Lanseras: 3/3 2023

Dailuaine Ålder: 16 år

Alkoholhalt: 43%

Artikelnummer: 13024

Pris: 679 SEK

Lanseras: 3/3 2023

Benrinnes

Ålder: 15 år

Alkoholhalt: 43%

Artikelnummer: 41354

Pris: 599 SEK

Lanseras: 2/3 2023