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vol.189 Apr 2014
情報満載
Fashion Steps Out 2014 2014年 4月 4日 (金 )∼ 5月 18日 (日 ) www.orchardroad.org/fso 今年で第5回目となる一大ファッションイベント。ハイライトのひとつはオー プニングを飾る「Orchard Fashion Runway」。長いオーチャード通りが華や かなキャットウォークに変身し、ローカルやインターナショナルデザイナー の最新春夏コレクションを纏ったモデルたちが、颯爽と夜の街の大通りを 歩く。そのほか期間中は華やかなファッションイベントが目白押し。
Photo: Orchard Road Business Association
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備長炭
UP
GRILL DINING SINGAPORE
70 Boat Quay Tel.6438-6321 月∼金 11:30-14:30 18:30-深夜 土 18:30-深夜 日休 www.wakanui.sg
ニュージーランド産の上質な肉料理を提供するグリルダイニングが 登場。日本人オーナーの手により2011年に東京の1号店をオープンして 以来、豪快かつ繊細な味わいで人々の心を魅了してきた。自然の豊かな ニュージーランドで育った厳選ラム&ビーフを直輸入し、ドライエイジング 法でじっくり熟成。最大限に引き出された旨みを余すことなく閉じ込め、 備長炭で香ばしく焼き上げる。とろけるように軟らかいラムチョップは、 ワインと一緒に堪能したい自慢の一品。
www.mangosteen.com.sg
MCI (P) 017/05/2013