Sua linha direta com o mercado
Posicionamento A Revista Panificação Brasileira se posiciona como um veículo de divulgação de notícias e tendências de mercado, englobando todos os níveis de participantes da sua cadeia, com foco no negócio e abarcando todas as suas diferentes facetas.
Dessa forma aborda temas de interesse para a unidade comercial/industrial e também aos seus operadores incluindo seus proprietários, diretores, gerentes, supervisores e funcionários.
Dados Gerais Público Alvo: • • • •
Panificadoras Supermercados com Panificação Própria Distribuidores de Produtos para Panificação Fábricas de Pães
Tiragem:
17.000 exemplares
Periodicidade: Mensal Formato:
21x28cm (42x28cm)
Dados Gerais Cores:
4
Lombada:
Canoa
Capa:
Papel Couché brilho com uv frente 250g/m²
Miolo:
Papel Couché fosco 90g/m²
Distribuição
Dados dos Leitores Faturamento do segmento*:
R$ 70 bilhões/ano
Número de leitores estimado:
51.000h
Necessidade de Informações: 93,7% declaram que tem dificuldades para se manterem informados.
*Padarias
Dados dos Leitores Número de Clientes atendidos*:
40 milhões/dia
Número de Funcionários*:
700.000
*Padarias
Dados dos Leitores Renda Média Familiar dos Proprietários Faixa de Renda*
%
Até 15
12,0
De 15 a 20
22,3
De 20 a 25
38,9
De 25 a 30
19,1
Acima de 30
7,7
* Em número de salários mínimos
Dados dos Leitores Intenção de Investimento nos próximos 12 e 36 meses Intenção de investimento
12 meses
36 meses
88%
73%
Não pretende
3%
7%
Não sabe / não decidiu
9%
20%
Pretende Investir
Fonte: Datafoods Pesquisas de Mercado
Dados dos Leitores Onde pretendem investir?
Setor
%
Ă rea de vendas
62
Equipamentos
56
Reforma em geral
35
Treinamento de Pessoal
35
Fonte: Datafoods Pesquisas de Mercado
Dados dos Leitores Número de Funcionários/Estabelecimento Nº. De Funcionários/Loja
%
Até 20
86,4
Mais de 20
13,6
Fonte: Datafoods Pesquisas de Mercado
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