ANO I / Nยบ 02
Congresso Mundial de Mobilidade Eventos Corporativos
Fรณrum Panrotas Catรกlogo de Fornecedores
Diretor Augusto Cezar de Almeida Neto PARA ANUNCIAR 11.2507-3916 diretorcomercial@maxfoods.com.br Marketing: marketing@maxfoods.com.br Publicidade: J.C Antonelli Circulação: anuncie@maxfoods.com.br Internet e Mídia Digital: Alan Jordão Operações: Monica Awada Direção de arte Renata B.Almeida Financeiro: financeiro@panificacaobrasileira.com.br Apoios Rio de Janeiro: datafoods@maxfoods.com.br Nordeste: Alexandre Santana Eventos premiacoes@maxfoods.com.br Redação e correspondência São Paulo: Rua Charles Spencer Chaplin, 315 – conj. 2 – Morumbi – CEP 05642-010 Edições anteriores: ligue 11.2507.3916 Distribuição nacional Acesso edição digital gratuita issuu.com/maxfoodsrevistas Serviços de assinaturas Ligue 11. 2503-8294 e 2503-8264 Revistas da Max Foods Comunicação e Editora
PANIFICAÇÃO BRASILEIRA (mensal - padarias, confeitarias, supermercados com padarias, indústrias de pães e bolos e correlatos)I MERCADO SORVETEIRO (mensal - sorveterias artesanais, semi industriais, industriais e similares) I CONFEITARIA BRASIL (mensal - confeitarias artesanais, semi industriais, industriais e similares)I CAFETERIA & CIA (mensal - cafeterias, coffee machine e correlatos) I LOJAS DE CONVENIÊNCIAS & EMPÓRIOS ( lojas de conveniências, empórios, mercearias, hortifrúti e outros) I BARES & CIA (mensal - bares, pubs, botecos e outros) I REFEIÇÕES COLETIVAS & CATERING (bimestral – refeitórios industriais e sociais, catering e similares) I BUFFET & EVENTOS (mensal – buffets, feiras, congressos, inaugurações, etc) I PADARIA DO MESTRE (padarias e profissioniais) I CEREALTEC (bimestral - toda a cadeia de transformadores de trigo, aveia, centeio, cevada,etc) I PASTELARIA & ROTISSERIA (mensal - pastelarias, rotisserias e similares) I PIZZARIA & OUTROS (mensal - pizzarias, creperias, tapiocarias, wraperias e outros) I HOTÉIS & RESTAURANTES (mensal - hotéis, pousadas, spas, restaurantes e similares).
PRINCIPAIS PRÊMIOS
PRÊMIOS REGIONAIS Melhores Padarias, Confeitarias, Sorveterias - Padeiros, confeiteiros e Gelatiers.
Atuamos no FOOD SERVICE a mais de cinco anos com a REVISTA O EMPREENDEDOR FOOD SERVICE. Em nova fase estamos trabalhando especificamente os OPERADORES/NEGÓCIOS do Food Service. Os eventos sociais e corporativos, os prestadores de serviços, buffets e similares recebem destaque com informações e opinião e dicas de especialistas.
Apesar do cenário econômico - político turbulento, as empresas que realizam eventos como feiras e exposições estão mantendo seu calendário de todos os anos. Os eventos corporativos enfrentam mais dificuldades devido os planos de cortes de gastos implementados. As adequações nos dois casos tem sido a constante. As feiras estão mais flexiveis e criativas. Os eventos corporativos mais compactos e menos pomposos. No campo das celebrações, entre elas os casamentos, também se percebe ajustes. Para diversas empresas ligadas a estes segmentos a expectativa é que o segundo semestre desse ano seja melhor do que o do ano passado. A justificativa de alguns é que em 2015 algumas empresas simplesmente cancelaram ou postergaram para 2016 os eventos. Como um cenário mais definido, mesmo que não seja de crescimento, as regras do jogo estarão mais definidas. Essa edição tráz um calendário de feiras e eventos que ocorrerão em 2016/2017, como também outras ações que estão para acontecer nos próximos meses. Em nossas edições estaremos sempre apresentando o que aconteceu/acontecerá no mercado e o que o melhores fornecedores têm para os qua atuam nesses segmentos.
Boa leitura Augusto Cezar de Almeida Diretor Max Foods Comunicação Empresarial e Editora www.maxfoods.com.br
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sumário
08
Mercado aquecido
12
Agenda Feiras 2016 / 2017
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Buffet Cata-Vento ................................... 10 Calendário de Feiras .................................................. 12 Congresso Mundial de Mobilidade ........................................ 20
EDIÇÃO 02
Eventos Corporativos ........................................... 24 Fórum Panrotas ...................................... 26
Pizzarias criatividade para enfrentar a crise
Gift Fair .................................................. 28 Catálogo de Fornecedores .......................................... 32 Pizza & Vinhos
Pizzaria Divina Comédia
Tapizzaoca de marguerita
Pizza Doce
mercado
Mercado de casamentos cresce em 2015
Mesmo em tempos de crise econômica, noivos podem realizar o casamento dos sonhos Mesmo em tempos de crise, o sonho do casamento perfeito continua em alta. Só em 2014 foram gastos no Brasil R$ 16,4 bilhões com celebrações, incluindo casamentos, que são os eventos mais representativos do setor, de acordo com a Associação Brasileira de Eventos Sociais (Abrafesta). O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) mostra, que no mesmo ano, foram realizados mais de 1 milhão de uniões no Brasil.
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Em 2015 não foi diferente. Empresas do setor apontam um ótimo resultado, ou seja, mesmo em um ano tido como economicamente ruim, foi possível crescer e conquistar um aumento nas vendas comparado ao ano de 2014. A May Macarons, que oferece o tradicional docinho francês para as festas, seja em formato de lembrança ou até mesmo em uma torre como parte da decoração, teve um aumento de 35% nas vendas. Além disso, o número de festas dobrou em 2015.
de casamentos. “Para se manterem competitivas, empresas do setor vêm investindo em atendimento de excelência e, sobretudo, em produtos e serviços cujos preços caibam nos bolsos dos noivos, sem perder a qualidade, elegância e sofisticação, obviamente. E o Cheers Off tem este objetivo. Unir estes fornecedores em um único espaço e levar para noivos e assessores o que há de melhor com vantagens realmente relevantes” comenta Isabella Ciampaglia, idealizadora do evento. O Cheers Off reunirá em 2016 cerca de 40expositores, que atendem perfeitamente todas as demandas do casal, como o vestido e o Dia da Noiva, opções de cardápios para a festa, a elaboração dos convites, a fotografia, as lembrancinhas, as decorações e outros componentes necessários para a realização de uma recepção perfeita, com muito requinte, bom gosto e, sobretudo, com descontos formatados exclusivamente para os convidados Cheers.
A Puntuale, agência de cabeleireiros e maquiadores especializada no preparo de noivas e madrinhas, também alavancou seus negócios. Em 2014 foram responsáveis por 26 celebrações, sendo que em 2015, totalizaram 146 eventos. Esse aumento foi resultado de uma reestruturação bastante significativa em todos os processos internos da empresa bem como do atendimento. “Temos um produto totalmente exclusivo em relação ao que o mercado oferece” comenta Emerson Barreto, Diretor Financeiro e Comercial da Puntuale.
Por exemplo, a Casa Itaim, que normalmente oferece pacotes para a festa do casamento por até R$ 36 mil, praticará 15% de desconto para quem fechar o espaço para a celebração de casamento durante o Cheers Off, ou seja, uma economia de até R$ 5,4 mil. Já a fotógrafa Dani Pacces, que normalmente oferece os seus serviços no mercado por até R$16.000,00, dará um desconto de 25%, oferecendo uma economia de R$4.000,00, sendo que além do benefício, os noivos levam dois mini álbuns, que custariam normalmente R$2.200,00. A Banda New Times, que tem pacotes de até R$ 30 mil, oferecerá 25% de desconto, economia que pode chegar a R$ 7,5 mil. A DB2 Produção levará pacotes variados de sonorização. Uma opção que, normalmente, custaria R$ 17 mil, no evento poderá ser contratada por R$ 11.900,00, desconto de R$ 5,1 mil.
A Orlando Quintale, empresa especializada em buquês, cresceu 25% em vendas em 2015. Já a Ateliê Filmes cresceu 20% no último ano, a Manô Já para o dia da noiva, o Salão Blend oferecerá 30% de Andrade Doces, 23%, a Soul Sweet, 15% e a Ateliê desconto e a Puntuale, 50%. Ao fechar o casamento Baobá aumentou seu faturamento em 20%. completo no evento, é possível ter uma economia de mais de R$ 30 mil, recurso que pode ser direcionado, Estas, entre outras empresas do segmento, irão por exemplo, para uma lua de mel mágica. participar da 7.ª edição do Cheers Off, evento que tradicionalmente reúne fornecedores do mercado
franquia Buffet Cata-Vento
A Rede Cata-Vento de Buffet (www.buffetcatavento. com.br), maior rede de buffets de festa do Brasil, apresenta durante a Feira do Empreendedor do SEBRAE 2016 oportunidade para quem está em busca do próprio negócio e enfrenta dificuldade para conseguir crédito. Com 25 anos de experiência e mais 30 unidades pelo Brasil, a franquia se destaca pelo alto grau de profissionalismo e por garantir crédito aos franquiados através do PROGER (Programa de Geração de Emprego e Renda do FAT).
para fones de ouvido especiais.
Marcelo Golfieri, presidente-fundador da empresa e principal nome no mercado quando o assunto é buffet para festa, destaca que é possível investir no próprio negócio mesmo em meio à crise: “Com o modelo que apresentamos e as condições que conseguimos, é preciso apenas vontade e capacidade de execução para que as pessoas conquistem seu próprio negócio” explica.
Motivado em levar ao ambiente de festa de aniversário a tecnologia já tão presente na vida das crianças, Golfieri apoiou, via financiamento coletivo, o desenvolvimento da tecnologia de realidade virtual Oculus RIFT. Com o suporte oferecido teve acesso ao produto final e este seguiu para a TecnoBrinQ (fábrica de brinquedos para buffets do grupo) para ser inserido em mais uma inovação. Dessa junção de tecnologias nasceu o Transfer, brinquedo que possibilita ao espectador a sensação de cenário/ambiente virtual em 3 dimensões com alto grau de realismo, o que é conseguido por meio de um visor que projeta a imagem em frente aos olhos e acompanha os movimentos da cabeça, efeito que é intensificado com os movimentos realizados pela cadeira onde o espectador está.
“Nós sempre nos destacamos por apresentar aos clientes e franqueados novidades que fizessem a diferença na escolha do local da festa. Acredito que esses dois lançamentos são opcionais para quem procura atrações divertidas e surpreendente para seus eventos”, afirma. Transfer
Além das condições de negócio, a Rede investe em desenvolvimento de produtos. Isso porque acredita que ter exclusividades de mercado pode levar uma maior chance de negócios aos franqueados. Durante a feira irá apresentar duas inovações que prometem trazer tecnologia ao universo dos buffets. O Transfer, um brinquedo que possibilita ao espectador a sensação de estar dentro de um cenário/ambiente virtual em 3 dimensões com alto grau de realismo Banda Silenciosa e a Banda Silenciosa, tecnologia exclusiva onde instrumentos são conectados a uma central que Uma banda de música que é literalmente silenciosa. transmite ondas sonoras geradas via rádio somente Para alcançar tal feito, os instrumentos são conectados www.maxfoods.com.br
a uma central que transmite ondas sonoras via rádio ouvidas somente por equipamentos capazes de receber esses dados. Em outras palavras, apenas quem estiver utilizando os fones de ouvido da banda silenciosa conseguirá ouvir o que os músicos estão tocando no momento da apresentação.
“É uma forma inusitada de uma banda se apresentar, sem interferir na tranquilidade de quem esteja por perto e que não queira interagir com a banda” explica Golfieri desenvolvedor da tecnologia. “Como a banda tem como principal característica a fácil adaptação em qualquer contexto, ela pode ser utilizada em praticamente todas as situações e tipos de festas e eventos” completa.
Apoio ao empreendedor Devido ao seu alto grau de profissionalismo, a Rede de Buffets Cata-Vento tem o apoio do Banco do Brasil e está inserida no programa BB franquia. Isso significa que, interessados em abrir uma unidade do buffet, têm o apoio do banco que disponibiliza até R$ 1 milhão para investimento através do PROGER (Programa de Geração de Emprego e Renda do FAT), com carência de 1 ano e juros bastante convidativos. Rede Cata-Vento de Buffet: sob o comando de Marcelo Golfieri, principal nome no mercado quando o assunto é espaço para festa infantil, a empresa atua há mais de 25 anos no mercado e hoje é a Rede de Buffets com maior número de Unidades abertas no Brasil: tem 31 unidades espalhadas (três próprias e 28 franquias) por 10 estados brasileiros – número que deve crescer em 2016 chegando a 40 unidades. http://www.buffetcatavento.com.br/
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calendário
Fevereiro 2016 HOTERES JAPAN 2016 - 44ª INTERNATIONAL HOTEL & RESTAURANT SHOW Data: 16 a 19 de fevereiro de 2016 Horário: das 10:00hs às 17:00hs Local: Tokyo Big Sight - Tokyo International Exhibition Center, Ariake - Tokio - Japão Telefone: + 81 3 3434-1377 Site: www.jma.or.jp/hcj/eng/ Email: hcj@convention.jma.or.jp
Arab Emirates Telefone: +9714 308-6081 Site: www.gulfood.com Email: gulfood@dwtc.com BRH SHOW 2016 - FEIRA DE EQUIPAMENTOS E SOLUÇÕES PARA BARES, RESTAURANTES, PANIFICADORES, LAVANDERIAS, HOSPEDAGEM E SIMILARES Data: 25 à 27 de fevereiro de 2016 Horário: das Local: Expotrade - Curitiba - Pinhais - PR (41) 3075-1100 Site: www.diretriz.com.br Email: diretriz@diretriz.com.br
GULFOOD 2015 - 21TH GULF FOOD, HOTEL AND EQUIPMENT EXHIBITION AND SALON Data: 21 à 25 de fevereiro de 2016 Horário: das 11:00hs às 19:00hs Local: Dubai World Trade Center - Dubai - United www.maxfoods.com.br
Março 2016 ENCONTRO DE VINHOS 2016 - RJ Data: 03 de março de 2016 Horário: das 14 hs as 22 hs Local: Hotel Windsor Guanabara - Av. Presidente Vargas, 932 - Centro - Rio de Janeiro Site: www.encontrodevinhos.com.br Email: contato@encontrodevinhos.com.br INTERNATIONAL RESTAURANT & FOODSERVICE SHOW OF NEW YORK Data: 06 a 08 de março de 2016 Horário: das 10:00hs às 17:00hs Local: Jacob K. Javits Convention Center - New York - USA Telefone: (888) 334-8705 Site: www.internationalrestaurantny.com Email: inquiry@internationalrestaurantny.com FOODEX JAPAN 2016 - 41º INTERNATIONAL FOOD AND BEVERAGE EXHIBITION Data: 08 a 11 de março de 2016 Horário: das 10:00hs às 17:00hs Local: Makuhari Messe - Halls 1-8 - Japão +86 (21) 6437-1178 Site: www3.jma.or.jp/foodex/en Email: foodexinternational@convention.jma.or.jp 31º ANNUAL INTERNATIONAL PIZZA EXPO 2016 Data: 08 a 10 de março de 2016 Horário: das 10hs às 15:30hs Local: Las Vegas Convention Center - Las Vegas NV - EUA Telefone: (800) 489-8324 Site: www.pizzaexpo.com Email: boakley@pizzatoday.com FESTIVAL BRASILEIRO DA CERVEJA Data: 09 a 12 de março de 2016 Horário: Local:Parque Vila Germânia - Blumenau - SC - Brasil (47) 3036-6401 Site: www.festivaldacerveja.com
INTERNORGA 2016 - 90ª INTERNATIONAL FAIR FOR THE HOTEL, RESTAURANT, CATERING, BAKING AND CONFECTIONERY TRADE Data: 11 à 16 de março de 2016 Horário: das 10:00 hs às 18:00hs Local: Hamburg Messe - Hamburgo - Alemanha Telefone: + 49 40 3569-0 Site: www.internorga.com/en/ 28ª SUPER RIO EXPOFOOD 2016, EQUIPAR, GOURMET SHOW, RIOPAN E SUPER RIO Data: 15 a 17 de março de 2016 Horário: das 15:00hs às 22:00hs Local: RIOCENTRO - Pavilhão 4 - Rio de Janeiro Brasil (21) 3799-0300 Site: www.superrio.com.br Email: escalaeventos@escalaeventos.com.br VINITALY EXPO - INTERNATIONAL WINE & SPIRIT SHOW 2016 - CHINA Data: 20 a 23 de março de 2016 Horário: das 13 às 20:30 hs Local: Kempinsky Hotel - Ren Min Nam Road 42, 610041 - Chengdu - Sichuan Provence - China Telefone: +39 045 8298247 Site: www.vinitalyinternational.com E-mail: vinitalytour@veronafiere.it 13º LE GRANDS JOURS BOURGOGNE - EVENTO DE VINHOS DA BORGONHA NO CORAÇÃO DOS TERROIRS Data: 21a 25 de março de 2016 Horário: das 9hs às 17hs Local: Diversos lugares - veja tabela no site Site: www.grands-jours-bourgogne.com WTM - WORLD TRAVEL MARKET - LATIN AMERICAN 2016 Data: 29 a 31 de março de 2016 Horário: das 12:00hs às 20:00hs Local: Transamérica Expo Center - São Paulo - SP Brasil Telefone: (11) 3060-4979 Email: atendimento@reedalcantara.com.br Site: www.wtmlatinamerica.com/pt-br
calendário HOTELEX SHANGHAI 2016 Data: 29 de março a 01 de abril de 2016 Horário: Local: Shanghai New Int'l Expo Center Shanghai - China Telefone: +86 21 3339-2198 Site: www.hotelex.cn/en-us/shanghai Email: hotelexid@ubm.com Abril 2016 SALÃO INTERNACIONAL DO MÓVEL 2016 MILÃO Data: 12 à 17 de Abril de 2016 Horário: das 9:30 hs às 18:30 hs Local: Milan Fairgrounds - Milão - Itália Telefone: (11) 5505-7548 Site: www.salonemilano.it/en-us/ E-mail: feirademilao@siqmarketing.com.br 50ª VINITALY EXPO - INTERNATIONAL WINE & SPIRIT EXHIBITION Data: 10 a 13 de abril de 2016 Horário: das 9:30hs às 18:30hs Local: Veronafiere - Viale del Lavoro, 8 - Verona Italia Telefone: +39 045 8298111 / 8298854 Site: www.vinitaly.com Email: info.vinitaly@veronafiere.it SOL E AGRIFOOD 2016 - SALONE INTERNAZIONALE DELL'AGROALIMENTARE DI QUALITÀ 10 a 13 de abril de 2016 Horário: das 9:30hs às 18:30hs Local: Veronafiere - Viale del Lavoro, 8 - Verona Italia Telefone: +39 045 8298111 Site: www.solagrifood.com 21º ALIMENTARIA 2016 - SALÃO INTERNACIONAL DA ALIMENTAÇÃO E BEBIDAS 25 a 28 de abril de 2016 Horário: das 10:00hs às 19:00hs Local: Recinto Gran Via - Barcelona - Espanha Telefone: +34 (93) 452-1800
Site: www.alimentaria-bcn.com Email: alimentaria-bcn@alimentaria.com Maio 2016 APAS 2016 - 32º CONGRESSO DE GESTÃO E FEIRA INTERNACIONAL DE NEGÓCIOS EM SUPERMERCADO 02 a 05 de maio de 2016 Horário: das 14:00hs às 22:00hs Local: Expocenter Norte - São Paulo - Brasil Telefone: (11) 3647-5300 Site: www.feiraapas.com.br / www.portalapas.com.br Email: secretaria@eventoapas.com.br CIBUS - 18 SALÃO INTERNACIONAL DE ALIMENTAÇÃO 09 a 12 de maio de 2016 Horário: das 09:30h às 18:00h Local: Parma Exhibition Center - Parma - Italia Telefone: +39 0521 996206 Site: www.cibus.it Email: cibus@fiereparma.it NRA SHOW 2016 - NATIONAL RESTAURANT ASSOCIATION - RESTAURANT, HOTEL, MOTEL SHOW 21 a 24 de maio de 2016 Horário: das 9:00hs às 17:00hs Local: McCormick Place - 2301 S. Lake Shore Dr. Chicago - USA (312) 853-2525 Site: www.restaurant.org/show Email: nraregistration@dineout.org HOSPITALAR 2016 - 23ª FEIRA INTERNACIONAL DE PRODUTOS, EQUIPAMENTOS, SERVIÇOS E TECNOLOGIA PARA HOSPITAIS, LABORATÓRIOS, FARMÁCIAS, CLÍNICAS E CONSULTÓRIOS. 17 a 20 de maio de 2016 Horário: das 12 às 21 hs Local: Expocenter Norte - Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme - SP - Brasil Telefone: (11) 3897-6199
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Site: www.hospitalar.com E-mail: hospitalar@hospitalar.com.br 58º CONOTEL 2016 -CONGRESSO NACIONAL DE HOTÉIS 18 a 20 de maio de 2016 Horário: das 13:00hs às 20:30hs Local: Centro de Eventos Pro Magno - Rua Samaritá, 230 - Casa Verde - São Paulo - SP - Brasil Telefone: (11) 5585-4355 Site: www.abih.com.br Email: EXPOTEL - FEIRA INTERNACIONAL DE HOTELARIA 18 a 20 de maio de 2016 Horário: das 13 hs as 21 hs Local: Centro de Eventos Pro Magno - Rua Samaritá, 230 - Casa Verde - São PAulo - SP Telefone: Site: www.abih.com.br Email: Junho 2016 NATURALTECH 2016 - 12ª FEIRA INTERNACIONAL DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, PRODUTOS NATURAIS E SAUDE 08 a 11 de junho de 2016 Horário: 11:00 às 19:00 hs Local: Pavilhão da Bienal do Parque Ibirapuera - São Paulo - SP - Brasil (011) 2226-3168 Site: www.naturaltech.com.br E-mail: naturaltech@francal.com.br EXPOVINIS BRASIL 2016 - 20º SALÃO INTERNACIONAL DO VINHO 14 a 16 de junho de 2016 Horário: das 13 hs as 21 hs Local: Expocenter Norte - Pavilhão azul - São Paulo SP - Brasil (011) 3141-9444 Site: www.expovinis.com.br Email: comercial.ffs@btsmedia.biz
FISPAL FOODSERVICE 2016 - 32ª FEIRA INTERNACIONAL DE PRODUTOS E SERVIÇOS PARA ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR 14 a 17 de Junho de 2016 Horário: das 13 às 21 hs Local: Expocenter Norte - São Paulo - SP - Brasil Telefone: (11) 3598-7800 Site: www.fispalfoodservice.com.br E-mail: telemarketing@fispal.com.br TECNO SORVETES 2016 - FEIRA INTERNACIONAL DE TECNOLOGIA PARA INDÚSTRIA DE SORVETERIA PROFISSIONAL 14 a 17 de Junho de 2016 Horário: das 13 às 21 hs Local: Expocenter Norte - São Paulo - SP - Brasil (11) 3598-7800 Site: www.fispalsorvetes.com.br E-mail: telemarketing@fispal.com.br FISPAL CAFÉ 2016 - FEIRA INTERNACIONAL DE CAFÉ 14 a 17 de Junho de 2016 Horário: das 13 às 21 hs Local: Expocenter Norte - São Paulo - SP - Brasil
calendário E-mail: telemarketing@fispal.com.br
100 MELHORES CONFEITARIAS E SORVETERIAS DO BRASIL Novembro de 2016 Horário: das 15:00hs às 17 hs Local: Center Norte - Auditório - Sâo Paulo - SP Brasil (11) 2507-3916 www.mercadosorveteiro.com.br marketing@panificacaobrasileira.com.br
Telefone: (11) 3598-7800 Site: www.fispalcafe.com.br E-mail: telemarketing@fispal.com.br HITEC 2016 - HOSPITALITY INDUSTRY TECHNOLOGY EXPOSITION AND CONFERENCE 20 a 23 de Junho de 2016 Horário: das 10 às 16 hs Local: New Orleans Ernest N. Morial Convention Center - New Orleans - LA - EUA +1 (512) 249-5333 / (800) 646-4387 Site: www.hftp.org/hitec E-mail: Membership@hftp.org
Julho 2016 23ª FIPAN 2016 - FEIRA INTERNACIONAL DA PANIFICAÇÃO, CONFEITARIA E DO VAREJO INDEPENDENTE DE ALIMENTOS 26 a 29 de Julho de 2016 Horário: das 13 às 21 hs Local: Expocenter Norte - São Paulo - SP - Brasil (011) 3159-4223 Site: www.fipan.com.br E-mail: fipan@fipan.com.br Agosto 2016
FISPAL TECNOLOGIA 2016 - FEIRA INTERNACIONAL DE EMBALAGENS, PROCESSOS E LOGÍSTICA PARA INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS E BEBIDAS 14 a 17 de Junho de 2016 Horário: das 13 às 20 hs Local: Pavilhão do Anhembi - São Paulo - SP - Brasil Telefone: (11) 3598-7800 Site: www.fispaltecnologia.com.br
14ª HOTELGA 2016 - FEIRA INTERNACIONAL DE EQUIPAMENTOS, PRODUTOS E SERVIÇOS PARA GASTRONOMIA E HOTELARIA 30 de agosto a 01 de setembro de 2016 Horário: das 14 às 21 hs Local: La Rural - Buenos Aires - Argentina Telefone: + 54 11 4394-1113 Site: www.hotelga.com.ar E-mail: hotelga@feriarg.com.ar Setembro 2016
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- São Paulo - SP - Brasil Telefone: (011) 5574-5166 Site: www.equipotel.com.br E-mail: feiras@equipotel.com.br 11º ESPAÇO CAFÉ BRASIL 2016 - FEIRA INTERNACIONAL DO CAFÉ 21 a 23 de setembro de 2016 Horário: das 12às 20hs Local: Expominas - Av. Amazonas, 6030 - Gameleira - Belo Horizonte - MG (11) 3586-2233 Site: www.espacocafebrasil.com.br Email: contato@espacocafebrasil.com.br
14ª EXPOVENDING & OFFICE COFFEE SERVICE 2016 13 e 14 de setembro de 2016 Horário: das 14 às 21 hs Local: Palácio das Convenções Anhembi, Hall Nobre 3, Av. Olavo Fontoura, 1209, São Paulo, SP Telefone: (11) 5531-4455 Site: www.expovending.com.br E-Mail: info@expovending.com.br
44º FLORIDA RESTAURANT & LODGING SHOW 2016 27 a 29 de setembro de 2016 Horário: das 11hs às 17 hs Local: Orange- County Convention Center, Orlando, Florida, USA (203)484-8053 Site: www.flrestaurantandlodgingshow.com E-mail: mweiner@urban-expo.com Outubro 2016
THE HOTEL SHOW 2016 - DUBAI 17 a 19 de setembro de 2016 Horário: 11:00 às 19:00 hs Local: Dubai World Trade Centre Dubai - Emirados Árabes +971 4 438 0355 Site: www.thehotelshow.com E-mail: tinaquraishi@dmgworldmedia.com NOVA EQUIPOTEL 2016 - 54º FEIRA INTERNACIONAL DE EQUIPAMENTOS, PRODUTOS E SERVIÇOS PARA HOTEIS, FLATS, MOTÉIS, RESTAURANTES, FAST-FOODS, LANCHONETES, COZINHAS INDUSTRIAIS, HOSPITAIS E SIMILARES 19 a 22 de Setembro de 2016 Horário: das 13 às 21 hs Local: São Paulo Expo - Rod. dos Imigrantes, Km 1,5
100 MELHORES PADARIAS DO BRASIL Outubro de 2016 Horário: das 08:30hs às 16 hs Local: Auditório CRQ - Rua Oscar Freire, 2345 - Pinheiros - Sâo Paulo - SP - Brasil (11) 2507-3916 www.panificacaobrasileira.com.br marketing@panificacaobrasileira.com.br
calendário Telefone: (21) 3035-3256 Site: www.sirha-rio.com E-mail: assistente.eventos@fagga.com.br SIAL FRANÇA 2016 - FEIRA INTERNACIONAL DE ALIMENTAÇÃO 16 à 20 de outubro de 2016 Horário: das 9:30 às 18:00 hs Local: Parc des Expositions Paris Nord Villepinte Paris - França Telefone: (0xx11) 3711-0001 Site: www.sialparis.com E-mail: brazil@promosalons.com RIO WINE & FOOD FESTIVAL 2016 - FESTIVAL DO VINHO, GASTRONOMIA E CULTURA 17 à 23 de outubro de 2016 Local e Horários: Diversos lugares - a conferir a programação na pagina de internet - Rio de Janeiro - RJ Telefone: Site: www.riowineandfoodfestival.com.br Email: contato@bacomultimidia.com.br MAIORES & MELHORES DA PANIFICAÇÃO BRASILEIRA Outubro de 2016 Horário: das 19:30hs às 22:00 hs Local: Auditório CRQ - Rua Oscar Freire, 2345 - Pinheiros - Sâo Paulo - SP - Brasil (11) 2507-3916 www.panificacaobrasileira.com.br marketing@panificacaobrasileira.com.br SIRHA - RIO 2016 4 a 6 de outubro de 2016 Horário: das 10:30hs às 19 hs Local: Sul América - Av. Paulo de Frontin, 1 - Cidade Nova - Rio de Janeiro - RJ - Brasil Telefone: (21) 3035-3256 Site: www.sirha-rio.com E-mail: assistente.eventos@fagga.com.br
HOSTELCO 2016- INTERNATIONAL RESTAURANT, HOTEL AND COMMUNITY EQUIPMENT EXHIBITION 23 a 26 de outubro de 2016 Horário: das 10:00 as 19:00 hs Local: Recinto Gran Via - Barcelona - Espanha Telefone: +34 93 2332000 / (0xx13) 3841-1142 - Expotec Site: www.hostelco.com E-mail: brazil@firabcn.es / hostelco.ventas@firabcn. es Novembro 2016
MELHORES PADARIAS, CONFEITARIAS ESORVETERIAS DO NORDESTE Novembro de 2016 Horário: das 15:00hs às 17 hs Local: Centro de Exposições de Pernambuco - Recife BOCUSE D'OR BRASIL - PE - Brasil 4 a 6 de outubro de 2016 (11) 2507-3916 Horário: das 10:30hs às 19 hs Local: Sul América - Av. Paulo de Frontin, 1 - Cidade www.mercadosorveteiro.com.br marketing@panificacaobrasileira.com.br Nova - Rio de Janeiro - RJ - Brasil www.maxfoods.com.br
52º EQUIP’HOTEL PARIS 06 a 10 de novembro de 2016 Horário: das 9:30 às 19 hs Local: Porte de Versailles, Paris, França Telefone: (11)7809-5636 Site: www.equiphotel.com E-mail: Sguthartz@reedexpo.com IHMRS - INTERNATIONAL HOTEL/MOTEL & RESTAURANT SHOW 2016 13 a 15 de novembro de 2016 Horário: das 10 às 17hs Local: Jacob K Javits Convention Center - NY - USA (513) 263-9307 Site: www.ihmrs.com E-mail: nicole.panzeca@stmediagroup.com
Horário: das 10:00hs às 18:00hs Local: Orange County Convention Center - Orlando - FL - USA Telefone: +1 (312) 821-0202 Site: www.thenafemshow.org Email: thenafemshow@nafem.org Maio 2017 TUTTO FOOD 2017 08 a 11 de maio de 2017 Horário: das 8:30 hs as 17 hs Local: Fiera Milano - Strada Statale 33 del Sempione, 28 - Milão - Italia +39 02 4997-6633 Site: www.tuttofood.it/en/home Email: info@tuttofood.it Outubro 2017
Fevereiro 2017 NAFEM SHOW 2017 9 a 11 de fevereiro de 2017
ANUGA 2017 07 a 11 de outubro de 2017 Horário: das 10hs às 18hs Local: Koelnmesse - Colonia - Alemanha +49 221 821-2240 Site: www.anuga.com Email: anuga@koelnmesse.de
informe
Congresso Mundial de Mobilidade A Ford apresentou em Barcelona, experimentos que a empresa desenvolve na Europa para ajudar os motoristas a estacionar, compartilhar veículos e até ganhar dinheiro com a entrega de pequenas encomendas. Os projetos fazem parte do Ford Smart Mobility, plano da empresa para se tornar líder global em conectividade, mobilidade, veículos autônomos, experiência do consumidor e análise de dados, reunindo experimentos em diferentes partes do mundo.
causado por pessoas procurando local onde parar. Um grupo de moradores do bairro de Islington aceitou participar voluntariamente do projeto, instalando dispositivos plug-in em seus carros – da Ford e de outras marcas – que enviam dados em tempo real sobre as condições do trânsito e vagas. Além de lançar na Europa o Novo Kuga e o sistema de conectividade SYNC 3, a Ford aproveitou o evento em Barcelona para apresentar novos aplicativos disponíveis para o sistema. Um deles, o MyBoxMan, permite aos motoristas ganhar dinheiro transportando pequenas encomendas no seu trajeto.
Um deles é o GoPark, sistema piloto em Londres que direciona os motoristas para ruas onde há mais O serviço paga cerca de 5 a 8 euros (em torno de 20 probabilidade de encontrar uma vaga para estacionar. a 30 reais) por uma viagem padrão de 5 quilômetros, Estima-se que 30% do trânsito nas grandes cidades é dependendo da distância, dimensões e peso dos itens transportados. O objetivo é dar aos motoristas www.maxfoods.com.br
a possibilidade de ganhar um dinheiro extra, sem a intenção de ser uma atividade principal ou emprego fixo. Disponível inicialmente para plataforma Android na França, o aplicativo será lançado este ano também na Alemanha, Espanha, Itália, Países Baixos e Reino Unido. Compartilhamento de carros O projeto piloto de compartilhamento de carros GoDrive, em Londres, também está sendo usado para teste de estacionamento na rua em determinados locais. Lançado no ano passado, o serviço cresceu e já conta com 25 centrais na cidade, todas com estacionamento próprio, em locais como a estação ferroviária London Waterloo e o aeroporto London City. Outro serviço de compartilhamento de carros, o Ford Carsharing, criado para atender cidades pequenas, médias e grandes na Alemanha, registrou um aumento de 76% e somou mais de um milhão de quilômetros rodados pelos clientes em 2015. O serviço oferecido pela Ford Alemanha e seus distribuidores dispõe de 170 estações em todo o país. FORD MOTOR COMPANY
A Ford Motor Company é uma empresa global automotiva e de mobilidade, com sede em Dearborn, Michigan, nos Estados Unidos. Com cerca de 199.000 empregados e 67 fábricas no mundo, tem como principais atividades o projeto, manufatura, marketing, financiamento e serviços da linha completa de carros, caminhões, SUVs e veículos elétricos da Ford, assim como dos veículos de luxo da Lincoln. Ao mesmo tempo, a Ford investe agressivamente em oportunidades emergentes por meio do Ford Smart Mobility, plano da empresa para ser líder em conectividade, mobilidade, veículos autônomos, experiência do cliente e análise de dados. Para mais informações acesse o www.corporate.ford.com.
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Eventos corporativos & Reuniões saudáveis A cultura da comida saudável tem ganhado força nos hotéis da rede Barceló. Essa cultura passou a ser aplicada no segmento MICE através do conceito “Healthy meetings”. A Ideia é juntar saúde e trabalho e além da gastronomia, também é levado em conta aspectos como iluminação, cores e odores durante as reuniões. No Barceló Bávaro Beach Resort as salas de reunião possuem aberturas para entrada de luz natural, que ajuda na concentração e diminuição do estresse quando comparada à luz artificial. O mobiliário, as cores e a decoração são pensados para trazer uma sensação de tranquilidade. Além disso, há um menu de aromaterapia disponível com fragrâncias que ajudam a ativar e relaxar a mente. Como atividades complementares é possível realizar sessões de relaxamento, alongamento, atividades físicas e técnicas de concentração. O centro de convenções do Barceló Bávaro Beach Resort é membro da associação internacional de congressos e convenções e é certificado pelo Green Globe meeting. A área de eventos corporativos do resort já organizou mais de 2000 eventos e recebeu mais de 150.000 pessoas. Os eventos tem de pano de fundo a praia Bávaro, considerada uma das 10 mais belas do mundo pela Unesco. Além disso, 80% dos quartos do resort possuem vista para o mar. www.maxfoods.com.br
Juntos somos fortes. Unidos somos invencíveis. DE 15 A 17 DE MARÇO | Riocentro | Pavilhão 4 | Climatizado Participe da melhor feira de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços que, em sua edição especial de 2016 estará incentivando os esportes e o evento a ser realizado na Cidade Maravilhosa. Serão muitas oportunidades de negócios e relacionamentos com empresários, executivos e profissionais de supermercados, hotéis, restaurantes, padarias e confeitarias. Entre nesse espírito de equipe e venha trabalhar o seu negócio com toda garra que ele merece.
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tendências
A 14ª edição do Fórum PANROTAS – Tendências do Turismo já está com as inscrições abertas com preços promocionais até 12 de fevereiro. O evento acontece dias 15 e 16 de março, no Golden Hall do WTC Events Center, na zona sul de São Paulo e reúne os principais profissionais de turismo do país. No site do Fórum há opções de hospedagens com tarifas especiais nos hotéis Prodigy, Intercity, Othon Suítes e Sheraton e transfer do aeroporto para o evento para os inscritos de fora de São Paulo. A programação do Fórum PANROTAS 2016, dividida em dois dias, abrange palestras, debates e painéis com temas relevantes para o cenário econômico e de desenvolvimento do turismo no país. Em 2015, reuniu 1.421 profissionais, 30% mais que na edição de 2014, entre presidentes, vice-presidentes, sócios e diretores de empresas ligadas ao mercado de hotelaria, aviação, operadoras de turismo, agências de viagens, cruzeiros, entre outras. Conheça alguns palestrantes - edição de 2016: •
Anderson Thees, sócio da RedPoint e.ventures, o primeiro fundo brasileiro de capital empreendedor
Hotels & Resorts •
Juliano Fatio, diretor de B2B - soluções corporativas para a 99Táxis
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Julie Kyse, vice-presidente de transporte para as Américas, Europa, Oriente Médio e África para o Expedia
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Lucas Foster, fundador e diretor executivo da ProjectHub, primeira rede internacional para empreendedores da economia criativa no Brasil
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Maurício Salvador, presidente da ABComm (Associação Brasileira de Comércio Eletrônico)
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Renato Meirelles, presidente do Data Popular, instituto de pesquisa pioneiro e referência no conhecimento das classes C, D e E no Brasil
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Vivek Badrinath, diretor executivo de marketing, soluções digitais, distribuição e sistemas de informação do grupo Accor Hotels
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Wade Jones, vice-presidente sênior de marketing e estratégia do Sabre Travel Network
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Christiano Oliveira, vice-presidente operacional da Flytour Gapnet
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Dilson Verçosa Júnior, diretor regional de Fórum PANROTAS – Tendências do Turismo - 15 e 16 vendas da American Airlines para o Brasil de março - Golden Hall, no WTC Events Center São
•
Dorothy Dowling, vice-presidente sênior Novo - São Paulo - Inscrições no www.panrotas.com. e diretora de marketing da Best Western br/forum.
Paulo - Avenida das Nações Unidas, 12551. Brooklin
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tendências
de reflexão sobre design com várias food bikes apresentando gostosas comidinhas, acontecerá FEIRAS GIFT FAIR E D.A.D. a exposição “O DESIGN A MESA” sob a curadoria do Brazil S/A, com 13 designers brasileiros. LANÇAMENTOS BASEADOS NAS COZINHA TENDÊNCIAS: crescente interesse das pessoas pela gastronomia TECNOLOGIA, DESIGN E MEIO AMBIENTE O e receber em casa, traz o aumento em inovações em panela que trazem grandes benefícios na hora de Pela primeira vez, evento terá mais um dia preparar um prato, economia de gás e facilidade na com pré-abertura no domingo - 28 de fevereiro limpeza. Empresas como Tramontina, Oxford, Brinox, O maior e mais aguardado evento de decoração e Ceraflame, Multiflon, Neoflam, entre outras, utilidades para casa, as feiras 52ª GIFT FAIR e 19º apresentam na Gift Fair suas novidades. Destaque D.A.D. (Salão de Decoração, Artesanato e Design), para a chegada de panelas de cerâmica. acontecem entre os dias 28 de fevereiro a 03 de A Multiflon lança um novo conceito de revestimento março de 2016 no Expo Center Norte, em São Paulo, antiaderente, o “Multiflon Stone Tech”. O novo portanto serão 5 dias de evento. antiaderente é livre de PFOA, substância nociva à CONFIRA AS NOVIDADES PARA DESTA EDIÇÃO: saúde e ao meio–ambiente, e é Ecofriendly, tendo TENDÊNCIAS DA DECORAÇÃO sua origem em partículas minerais. A inovação foi Neste link você pode baixar o preview de lançamentos desenvolvida em parceria com uma indústria da Itália que serão apresentados por empresas, marcas e e está sendo patenteada no Brasil e na Europa.O designers de todo o Brasil: http://we.tl/dTkYRy3JWB inovador antiaderente é aplicado com spray, em disponível até o dia 29 de fevereiro. vez de rolo, o que resulta numa camada muito As cores vivas e as misturas de estampas estarão em mais espessa e consequentemente mais resistente. evidência na decoração, seja nos utensílios, na mesa, A tecnologia também contribuiu para o design na cozinha, nos acessórios, nos móveis para os vários diferenciado da coleção de panelas em alumínio. tipos de ambientes. PRODUTOS LICENCIADOS A cultura pop incorporada em quadros icônicos, Os expositores com produtos fun design representam luminárias divertidas e outras peças de decoração 20% na feira. Muitos deles apresentarão em primeira com um tom de humor são a aposta para um mão ao mercado novidades e tendências, como ar jovial e descolado para o ambiente. Os luminárias lúdicas e divertidas, além de peças padrões geométricos ganham lugar em móvel inspiradas em personagens famosos desse universo. adesivado e almofadas. Carambola Gifts (RS) – em parceria com a Fiat, a O Rosa Quartzo e o Azul Serenity, eleita pela Pantone empresa desenvolveu a Luminária Interativa do “Meu como a cores de 2016, aparecerão nas porcelanas, Primeiro Fiat”. Inspirada em cenas do cotidiano de em objetos, poltronas, entre outros. A madeira uma criança (escola, parque, jardim), os carrinhos de reflorestamento continua sendo destaque em em PVC são fixados com velcro, dessa forma, as pequenos móveis, e a inspiração industrial vem se crianças podem trocá-los de posição e movimentáapresentando também em móveis e objetos cada vez los, aprendendo sobre trânsito, cidadania e meio mais. ambiente. EXPOSIÇÃO Fábrica Geek (PR) – estreante no evento no espaço No espaço “Boulevard Gourmet”, projetado Novo Talentos, a empresa lança objetos e produtos especialmente para ser um ponto de encontro para mesa posta com estampas do Street Fighter. www.maxfoods.com.br
Imaginarium (SC) - O Grupo Imaginarium apresenta nesta edição quatro licenciamentos de marcas importantes no cenário nacional e internacional: Disney, com itens exclusivos da linha de produtos Star Wars itens exclusivos, inspirados nos icônicos personagens dos filmes da série para agradar os colecionadores e amantes da saga; Fox Film, com a linha de produtos Snoopy; Mattel, com as linhas internacionais Barbie e Hot Wheels. Nadir Figueredo (SP) – As novidades são uma coleção inspirada na saga Star Wars e o copo Americano colecionável, estampado com o rosto de alguns dos mais emblemáticos personagens da Disney: Mickey Mouse, Minnie, Pateta, pato Donald, Margarida e Pluto. Trevisan Concept (RS) – Este ano, a Trevisan Concept, que distribui com exclusividade desde 2011 as peças O CREDENCIAMENTO SERÁ REALIZADO assinadas pelo artista plástico Romero Britto, lançará DIRETAMENTE NA SALA DE IMPRENSA COM A oficialmente duas novas coleções de produtos EQUIPE DA DE FATHO COMUNICAÇÃO licenciados na Gift Fair: The Simpsons e O Pequeno (Cris Landie Claudia Santos) Príncipe. Um estande temático será palco deste grande momento e estima-se que os lançamentos SERVIÇO: movimentem as vendas provenientes da feira. Nome Oficial: 52ª Brazilian Internacional Gift Fair Vaca e Cia (PR) – apresenta uma linha licenciada de e 19º D.A.D. (Salão Internacional de Decoração, copos, taças, entre outros, baseada no clássico filme Artesanato e Design). The God Father! A empresa espera ter um aumento Expositores: 700 empresas em mais de 30 % no faturamento com a linha de entre fabricantes nacionais e importadores produtos onde serão aplicadas as estampas do Público estimado: 65 mil visitantes entre Poderoso Chefão. compradores e profissionais do setor. RELEVAR NOVOS TALENTOS / EMPREENDEDORES Área total do evento: 70.000m² (D.A.D. / Gift Fair) Dos 50 expositores que participam do espaço “Novos Talentos” criado em 2009, 17 fazem a sua estreia no QUANDO: evento. São artesãos, designers, micro empresas, Pré-abertura: 28 de fevereiro (domingo) - das 14 às além de start-ups, vindos de várias partes do Brasil 20h que almejam entrar no mercado com seus produtos. 29 de fevereiro a 02 de março (segunda-feira a Muitos deles desenvolvem objetos de decoração, quarta-feira) - das 10 às 20h arte e design, e somente por meio da feira conseguem 03 de março (quinta-feira) - das 10 às 18h ingressar no mercado as suas criações e fazem contatos com compradores para abrirem pontos de LOCAL: venda. Expo Center Norte TEMOS CASES de empresas que, após participarem do Rua José Bernardo Pinto, 333 (Entrada Sul) – Vila espaço, conseguiram se estabelecer e hoje já atuam Guilherme- São Paulo - SP dentro da feira como expositores independentes.
tendências Pavilhões Azul, Branco, Verde e Vermelho Entrada Norte – Rua Coronel Marques Ribeiro, 200, Portão 4 Informações para a Imprensa: De Fatho Assessoria de Comunicação Cris Landi – (11) 3061-5824 / 97048-0602 cris@ defatho.com.br Claudia Santos – (11) – 99896-8152 - giftfairimprensa@defatho.com.br Anualmente, a GIFT FAIR, criada há 25 anos, movimenta diversos setores da economia e acontece simultaneamente ao salão D.A.D. que abriga as novidades em fabricação de mobiliário, iluminação e inúmeros objetos para decorar os ambientes. “A credibilidade das duas feiras se construiu ao lado de grandes marcas da indústria como suporte aos seus negócios com o objetivo de abastecer o mercado com novidades. Apesar da crise econômica, há indícios otimistas já que muitos players mantiveram seus investimentos em tecnologia, modernizando coleções, e oferecendo novas linhas de produtos”, declara Mauro Jordão, presidente da Laço, promotora do evento. Para receber cerca 65 mil visitantes – entre compradores e profissionais do setor – o evento apresenta em primeira mão as tendências e inovações aprimoradas por materiais e pelas soluções criativas do design em sintonia com o que acontece no mercado mundial. As marcas estão preparadas para agradar os compradores que vêm de todo o Brasil com propostas para ninguém deixar de renovar os ambientes, seja residencial ou comercial. EVENTO REUNE AS MAIORES E MELHORES MARCAS Com aproximadamente 700 expositores, entre fabricantes nacionais e importadores dos setores de mesa posta (tableware), utensílios de copa e de cozinha (kitchenware) e de objetos para o lar (houseware), as feiras GIFT FAIR e D.A.D. terão: Tramontina, Rojemac, Brinox, Casa Ambiente, Copa & Cia, Coza, Dayhome Forma, Full-Fit, Arc
International, Hercules Mundial, Nadir Figueiredo, OU Martiplast, Oxford Porcelanas, Plasútil, Porto Brasil, Porcelana Schmidt, Scalla Cerâmica, Sanremo, Wheaton Brasil, 6F Decorações, Carpem Diem, Carambola, Cristais di Murano, Cristais São Marcos, Ethnix, Imaginarium, Ishela, Uatt, Urban, Ribeiro e Pavani, entre outros. REVELAR EMPREENDEDORES Novos artesãos, designers, micro empresas, além de start-ups, vindos de várias partes do Brasil que almejam entrar no mercado com seus produtos, participam do espaço“Novos Talentos” criado em 2009. Muitos deles desenvolvem objetos de decoração, arte e design e somente através da feira conseguem ingressar no mercado as suas criações e fazem contatos com compradores para abrirem pontos de venda. Desta forma, a Laço promotora do evento impulsiona o empreendedorismo do setor visando formar e gerar oportunidades de negócios e visibilidade comercial para os pequenos produtores. “Subsidiamos estandes em cerca de 50 a 60% para quem está começando” explica Solange Lucas, consultora comercial da Laço. Há muitos exemplos de empresas que, após participarem do espaço, conseguiram se estabelecer e hoje já atuam dentro da feira como expositores independentes. BOULEVARD GOURMET Para um pit stop durante as compras, haverá nesta edição da GIFT FAIR um local especial para os participantes relaxarem e se inspirarem: O “Boulevard Gourmet”, um projeto concebido para ser um ponto de encontro para a conexão com tendências da gastronomia, comidinhas feitas por jovens talentos da cena urbana, e também reflexões sobre o design. Criado por Virgínia Lamarco e Monica Cullen, consultoras de estilo especialistas em decoração e gastronomia, expositores e compradores poderão degustar comidinhas gourmet nas food bikes e terão o privilégio de ver, em primeira mão, a exposição “O DESIGN A
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MESA” sob a curadoria do Brazil S/A, que promove o design nacional na consagrada feira de Milão. A Gift Fair/D.A.D. contará também com nova praça de alimentação comandada pela internacional rede Levy Restaurante em importante projeto arquitetônico desenvolvido especialmente para o Center Norte. A rede Levy atende mais de 70 países e também eventos de magnitude mundial como o Grammy e o Oscar.
SERVIÇO 52ª Brazilian Internacional Gift Fair e 19º D.A.D. (Salão Internacional de Decoração, Artesanato e Design). Data: De 28 de fevereiro a 03 de março de 2016 (de domingo à quinta-feira) Expositores: 700 empresas entre fabricantes nacionais e importadores Público estimado: 65 mil visitantes entre CONECTADO COM A GIFT FAIR E D.A.D. compradores e profissionais do setor. Área total do evento: 70.000m² (D.A.D. / Gift Fair) Desde o ano passado, a Laço desenvolveu com Horários de Funcionamento: pioneirismo o aplicativo gratuito das feiras para Pré-abertura: 28 de fevereiro (domingo) - das 14 às Smartphones – IOS e Android – que proporciona 20h conforto aos expositores e compradores. Na palma 29 de fevereiro a 02 de março (segunda-feira a da mão, é possível identificar todas as informações quarta-feira) - das 10 às 20h desejáveis referentes ao evento como horários 03 de março (quinta-feira) - das 10 às 18h e atrações das feiras, selecionar os expositores e Local: Expo Center Norte - Rua José Bernardo Pinto, produtos favoritos, criar anotações e até interagir 333 (Entrada Sul) – Vila Guilherme- São Paulo - SP com aqueles que lhe interessarem. Pavilhões Azul, Branco, Verde e Vermelho
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