Revista Maxwell Guadalajara Ed. 48 by Grupo Editorial Maxwell

CON T EN ID O

P. 12

BUENVIVIR

HOME

49 Lejanías

43 Interiorismo

Malta

- Gaetano Pesce - L´Ôtel Dôce 18 Concept House

ARTE&CULTURA

54 Cercanías

Santuario de las Luciérnagas

56 Vinos

Arquitectura

El secreto mejor guardado de París

08 Incógnita

Nuevos espectros de sabor

60 Gourmet Punta Mita

BIENESTAR

Hugh Hefner

10 Música

64 Coaching de Vida

Blick Bassy

Regalos fortuitos

12 Libros

66 Finanzas Personales

-El elefante desaparece -Indigno de ser humano

El arte de las finanzas

14 Cine

Precedente de una tradición

ENTORNO

P. 43

16 Creadores Karla de Lara

P. 70 LOUNGE

18 Historia de Éxito Geraldine Herrera

20 Empresarios

Jesús Ortega Martínez

70 Casa Colomos Minerva Presentación

72 Vino Perenne

TENDENCIAS 22 En Portada

Sara Maldonado

30 Moda

Fun Colors 4 Fall

74 Valle Imperial

Club & Campo de Golf Celebración

76 Rancho El Descanso Evento

38 Caprichos Exclusivos

78 UGGA

40 Autos

79 Biblioteca de Jalisco

42 Joyas

80 PERFIL

Akoya Zacua

Lujo de máximo rigor

P. 20

Cóctel

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Presentación Presentación

Sandra de la Vega

NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2017 | AÑO 8 | NÚMERO 48 C O R P O R AT I V O N A C I O N A L GRUPO EDITORIAL MAXWELL, S.A. DE C.V. FRANQUICIANTE Y/O LICENCIANTE DIRECTOR • Mario Alberto Martínez Muñoz direccion@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR EJECUTIVO • Víctor Loreto Escalante Pérez victorescalante@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR EDITORIAL • Mario Preciado mariopreciado@grupomaxwell.com.mx ASISTENTE EDITORIAL • Liliana Núñez lilianan@grupomaxwell.com.mx DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx

MAXWELL GUADALAJARA FRANQUICIATARIO Y/O LICENCIATARIO

DIRECCIÓN COMERCIAL Alma Meza ASESORES DE CUENTA Ana Magro Carmen Peña Horacio Alemán COLABORADORES José García Vero Lorena Lydia Zúñiga Miriam Rodríguez Mariana Vidriales

COORDINADORA DE ARTE Y DISEÑO • Sofía Malacara Muciño diseno@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE PUBLICIDAD • Annelíz Reynoso Torres anuncios@grupomaxwell.com.mx DISEÑO GRÁFICO • Carlos Ulises Rentería Montes DISEÑO DIGITAL • Mario Jorhel Cruz Ibarra FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Georgina Mendoza, Emmanuelle Elías López, Cristian Salazar, Ivett Aranda. CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez CUENTAS ESPECIALES Ma. Esperanza González Romero EJECUTIVOS DE CUENTA Claudia Rode. CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz ADMINISTRACIÓN • Erika del Rocío Reyes Morales FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López

COLABORADORES Guillermo López González, José Emmanuelle Elías López, Perla Montiel, Fco. Javier De León Murillo, Perla Camarena Jiménez, Gerardo Fabre “El Biut”, Omar Hurtado Peimbert, Sandra Medina, Juan Ramón Velázquez Mora, Betsy Leticia Serrano Aldaco, Anna Elaine García Gollaz. MARCAS COLABORADORAS Save The Children, Sony Music México, Universidad Panamericana Campus Guadalajara. AGRADECIMIENTOS Sara Maldonado

OFICINAS GUADALAJARA (33) 31 65 2157 Av. Paseo Royal Country 4650 int. 2002-I piso 20, Col. Puerta de Hierro. Zapopan, Jal.

Revista Maxwell GDL

PUBLICACIONES GRUPO EDITORIAL MAXWELL EN: LEÓN QUERÉTARO GUADALAJARA CDMX MORELIA TOLUCA VALLARTA CANCÚN MÉRIDA SAN LUIS POTOSÍ MAXWELL Guadalajara, es una publicación comercializada y distribuida por el franquiciatario y/o licenciatario, bajo licencia de Grupo Editorial Maxwell , S.A. de C.V. Contacto: contacto@grupomaxwell.com.mx. Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V. No asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes y colaboradores para contenidos editoriales. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtienen. De igual forma, Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V. no es responsable de los tratos realizados por franquiciatario y/o licenciatario con terceros respecto a impresión, producción y venta de espacios publicitarios. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono: 01 (477) 7166961. 4

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C A RTA E D I T O R I A L

MANIFIESTO DE UNIDAD Octavio Paz decía que mientras algunos lloran con lágrimas, otros lo hacen con sus pensamientos. En México se vivió un sentimiento generalizado de dolor por los temblores sucedidos recientemente en México, las muertes y los desastres que desataron; sin embargo, son hechos que han dejado de manifiesto la unión y la fortaleza de un pueblo que lo puede todo. Desde MAXWELL, sirva este espacio para enviar nuestro pésame a quienes perdieron algún familiar o amigo. Precisamente, Sara Maldonado, quien estelariza nuestra portada de esta edición, nos platicó su experiencia tras sufrir el temblor del 19 de septiembre en plenas grabaciones de ‘Las Malcriadas’, melodrama de Azteca en el cual actúan también Ernesto Laguardia, Rebecca Jones y Gonzalo García Vivanco. La bella actriz mexicana nos dio detalles de esta historia con formato de teleserie; así como de su estilo de vida, en el que busca que prevalezca la armonía y el bienestar. En Entorno, hemos querido darte a conocer los proyectos más recientes de la artista plástica Karla de Lara, creadora del ‘Hiperpop’ y quien ha colaborado con infinidad de marcas. Con su trabajo pictórico hemos confirmado que su obra es una excelente oportunidad de contar historias que pudieron suceder. También te hablamos de Geraldine Herrera, quien se ha abierto camino en la industria de la joyería y en específico de la plata. Fundadora de Mackech y Cuzán Jewels, hoy se dedica a aplicar las mejores prácticas para seguir impulsando sus negocios. ¡Esperamos disfrutes este número y logremos encontrarnos en el próximo! Mario Preciado - Director Editorial |

@mariopreciado_

Laura Siller

Luis Cervera

Nacida en 1993 en Guadalajara, Laura es directora de MAXWELL Mérida. Es Licenciada en Comunicación y cuenta con experiencia en modelaje, como productora y editora de cortos, y conductora de TV. Durante dos años trabajó en el área de comunicación del Centro Estatal de Prevención del Delito de Yucatán. Se define como carismática y optimista; algunas de sus pasiones son los animales, el maquillaje y las manualidades.

Originario de Orizaba, Ver., y con 27 años de edad, Luis entrega su esfuerzo y conocimiento en MAXWELL como Coordinador Editorial para la plaza de Mérida. Es Licenciado en Comunicación por la Anáhuac Mayab, y cuenta con conocimientos de marketing digital e inbound marketing. Autodefinido como auténtico y creativo, sus grandes pasiones son la música, el teatro, la moda, la animación digital y la gastronomía.

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ARTECULTURA INCÓGNITA | MÚSICA | LIBROS | CINE

Título: ‘Retrato 2’ (2017) | Autor: Myrna Quiñonez

@myrnaqui | Técnica: Óleo sobre tela | Medidas: 50x60 cm.

ARTE&CULTURA | INCÓGNITA

DATOS CURIOSOS Monterrey es la única ciudad en el mundo con más basílicas que Italia.

La ‘Mina Club’ es el único centro nocturno dentro de una mina y se encuentra en Zacatecas.

HUGH HEFNER

A Francisco I. Madero lo apodaban ‘La Pingüica’ debido a su corta estatura.

(1926-2017)

Hugh Marston Hefner, ícono del exceso en Estados Unidos, nació un 9 de abril en California. Vivió una infancia de prohibiciones por parte de sus padres. Según reveló en varias entrevistas, ese ambiente lo llevó a crear una revolución sexual con su revista. Comenzó en el mundo editorial dibujando tiras. Luego entró a trabajar en Esquire y en otras publicaciones. En 1953, con un equipo mínimo de colaboradores y un préstamo de 600 dólares, creó Playboy. Antes de fundar su publicación, el erotismo gráfico estaba catalogado como tabú en medios casi clandestinos; sin embargo, ‘Playboy’ demostró que los desnudos pueden coexistir con el periodismo serio, literatura y temas interesantes. En la primera edición, Hefner compró una fotografía de Marylin Monroe desnuda y fue la que usó como desplegable. Esto convirtió la revista en éxito inmediato. Una de las cosas que siempre caracterizó a Hefner fue su lucha por defender las libertades individuales y ser un activista de la igualdad racial. El 28 de septiembre de 2017 falleció con 91 años de edad en su Mansión de Playboy en Holmby Hills, L. A.

El objeto más costoso construido, es la estación espacial internacional (150 mil millones de dólares).

CULTURA GENERAL 1.- ¿Qué estilo arquitectónico tiene el palacio Real de Madrid? 2.- ¿Cuál es el hueso más largo en una persona? 3.- ¿Cómo murió Juana de Arco? 4.- ¿Cuál es la capital de Argentina? 5.- ¿Quién pintó el cuadro ‘Las señoritas de Avignon’? 6.- ¿Qué acontecimiento marcó el inicio de la Edad Moderna? 7.- ¿A qué género pictórico perteneció Pierre August? 8.- ¿Cuál es el primer fruto de la higuera? 9.- ¿En qué año se fundó León, Gto.? 10.- ¿Quiénes fueron ‘Las Poquianchis’?

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RESPUESTAS: 1.-Barroco. 2.- Fémur. 3.- En la hoguera. 4.- Buenos Aires. 5.- Pablo Picasso. 6.- Descubrimiento de América. 7.- Impresionismo. 8.- Breva. 9.- 20 de enero de 1576. 10.- Grupo de cuatro hermanas asesinas seriales mexicanas, activas entre 1945 y 1964.

Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy

ARTE&cultura | MÚSICA

Redacción MAXWELL | Fotografía: Especiales

Blick Bassy

Su voz es portadora del espíritu de un pueblo.

a música de Blick Bassy se basa en los ritmos de África Central, canta principalmente en su idioma materno: el bassa, uno de los 260 dialectos de Camerún. Desde su infancia, se nutrió de la cultura tradicional de su país gracias a sus abuelos. Empezó su carrera en África, inspirándose paralelamente por la tradición musical de Camerún, el jazz y la bossa nova. Este año, Blick Bassy forma parte de la serie de fascinantes artistas que lleguen a nutrir el programa del Festival Internacional Cervantino. Bassy comenzó a cantar cuando tenía tres años, creció en un pueblo llamado Mintaba en el centro de Camerún. Su padre construyó una iglesia donde su madre enseñaba a tocar kora, mientras que Bassy y sus hermanos cantaban. Cada día se tenían que levantar a las cinco de la mañana para orar y ensayar las canciones. Esta rutina, con alto grado de disciplina, lo ayudó a perfeccionar su talento. Él canta, toca el banjo, guitarra, percusión y bajo. Su talento musical fue descubierto cuando se encontraba

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grabando un homenaje a la leyenda del blues estadounidense, Skip James; el dueño del sello francés No Format, escuchó la extraña mezcla de su banda con chelo, trombón y falsete suave, y lo contrató. Él envió el álbum a una agencia de publicidad que provee música a diferentes tipos de marcas. Después de ganar varios premios internacionales, se marchó a París, donde lanzó su primer disco individual, ‘Léman’. Más tarde publicó ‘Hongo Calling’, un álbum basado en ritmos tradicionales. ‘Akö’, su tercer material discográfico, lo impulsó en la escena internacional de la música. Apple eligió la canción ‘Kiki’ para la campaña publicitaria del iPhone 6. El equilibrio del banjo, guitarra y el dialecto bassa, fueron suficientes para llamar la atención a nivel mundial. Su última producción, ‘Akö’ se caracteriza por una marcada tendencia a la introspección, habla del hogar y la separación. Este trabajo es acompañado por instrumentos poco frecuentes en la música africana, como el violonchelo o el trombón, la música tradicional africana y la carga personal de los gustos del artista. Su voz navega entre el blues y el sonido de Nueva Orleans.

ARTE&cultura | LIBROS

Redacción MAXWELL | Fotografía: Especiales

El elefante desaparece

autor: haruki murakami. editorial: Tusquets Editores. | género: Surrealismo. El primer libro de relatos cortos de Haruki Murakami, ‘El elefante desaparece’, se publicó en Japón en 1993. Esta obra incluye 17 cuentos surrealistas donde el autor nos presenta a un hombre que se obsesiona con la misteriosa desaparición del elefante de un zoológico, un chico que encuentra su alma gemela, un abogado que recibe el encargo de su mujer de buscar a su gato, una curiosa digresión sobre los canguros, un enano diabólico que baila, un joven empeñado en burlarse de su futuro cuñado, un pirómano confeso. Todos los personajes del libro esperan un hecho azaroso donde nada queda al azar.

Indigno de ser humano

autor: Osamu Dazai. editorial: Sajalín Editores. | género: Literatura Oriental. ‘Indigno de ser humano’ se publicó por primera vez en 1948 y, desde sus inicios, ha sido considerada una de las obras más célebres de la literatura japonesa contemporánea. Su autor, Osamu Dazai, incorporó numerosos episodios de su turbulenta vida a los tres cuadernos que conforman esta novela, donde narra el progresivo declive de Yozo, joven estudiante de provincia que lleva una vida disoluta en Tokio. Esta obra, que contiene tintes existencialistas, nos muestra a un personaje que advierte la falsedad de la sociedad y asume un papel de bufón con el fin de integrarse con sus semejantes.

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ARTE&CULTURA | CINE

Por: Fco. Javier de León Murillo @iguanomayor / Grupo ESCOMIC! | Fotografía: IMPawards.com

PRECEDENTE DE UNA TRADICIÓN A DIEZ AÑOS DE ‘LA LEYENDA DE LA NAHUALA’.

ntes de la euforia por la tradición del Día de Muertos debido a la cinta de Pixar ‘COCO’ y de ‘El libro de la vida’ de Jorge G. Gutiérrez, hubo una modesta cinta de #animaciónMX que ha hecho historia en este tema: ‘La leyenda de la Nahuala’ (Animex, 2007). Se han cumplido diez años de su estreno y su universo cinematográfico sigue extendiéndose en la actualidad.

Toon Boom, que se comenzó a emplear en esa época en las cintas y series animadas 2D de Hollywood; asimismo, creyó en creativos jóvenes y adultos para darles su primera colaboración en cine, capacitó a nuevos talentos de animación y dio oportunidad a otros estudios de animación para colaborar en la cinta, como el caso de la empresa ‘Grupo ESCOMIC!’, situada en León, Gto.

‘La leyenda de la Nahuala’ tiene cuatro secuelas: ‘La leyenda de la Llorona’ (2011), ‘La Leyenda de las Momias de Guanajuato’ (2014), ‘La Leyenda del Chupacabras’ (2016) y ‘La leyenda del Charro Negro’ (2017). Este año se estrenó su serie ‘Las Leyendas’ por Netflix. La magia de esta película fue rescatar la tradición del Día de Muertos antes de que poco a poco volviera a ser ‘cool’ para la sociedad mexicana y para el mundo.

Para las voces de los personajes se recurrió a artistas consagrados como Ofelia Medina, Jesús Ochoa, Manuel ‘El Loco’ Valdez, Andrés Bustamente, Germán Robles y Rafael Inclán, y otros más jóvenes como Martha Higadera. La producción de toda la película fue en dos años, la animación se realizó en uno. Fue un proyecto de poco tiempo a comparación de los que se realizan en Hollywood; se trató de una odisea con triunfos y derrotas, pero al final de cuentas con un producto triunfador. En su primer fin de semana de estreno se colocó en el primer lugar de taquilla nacional y recaudó más de 70 mdp.

Todo comenzó con una idea del director poblano Ricardo Arnaiz, quien ya hacía animación para TV con su estudio Animex. Éste sería su primer largometraje. Arnaiz logró convencer a otras personas para realizar el proyecto y con ellos consiguió que la administración del entonces Gobierno de Puebla apoyara la cinta, ya que la historia se situaría en la capital del estado y la mayoría de la animación se realizaría allí. Otras acertadas decisiones de Ricardo Arnaiz fue el usar nueva tecnología; es decir, el software canadiense

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‘La leyenda de la Nahuala’ es una cinta que conectó con una generación que la sigue recordando con cariño, y gracias a ellos se pudo crear toda una franquicia exitosa. Por lo mismo, pronto volveremos a ver la cinta original pero remasterizada en cines para celebrar su décimo aniversario. ‘La leyenda de la Nahuala’ sigue haciendo historia. ¡Nos vemos en el cine!

ENTORNO

CREADORES | HISTORIA DE ÉXITO | EMPRESARIOS

KARLA

DE LARA

CALEIDOSCOPIO DE COLOR. Texto: José García Fotografía: Esteban Tucci

Texto: José García | Fotografía: Esteban Tucci

Karla es una de las maestras de la plástica contemporánea más importantes de México, con más de 100 exposiciones individuales por todo el mundo.

arla de Lara es una artista que domina varios estilos, creadora del ‘Hiperpop’, extraordinaria en su manejo de lacas, óleos y tintas; utiliza diferentes técnicas para cada una de sus colecciones. En los últimos años nos ha sorprendido con su propia línea de interiorismo con la afamada Phillip Collection de Nueva York, colección de arte pop exclusivamente creada para las tiendas Liverpool y que se presentó con bombo y platillos por todo el país. Ha sido artista insignia para marcas tan importantes como Bentley, artista residente de la aerolínea francesa Air France; ha expuesto en museos como el Goitia de Zacatecas, en el Senado de la República, la Bolsa de Valores, la Cámara de Diputados en la Ciudad de México, el Museo de Arte Contemporáneo, el Museo Rufino Tamayo. Ha intervenido en las mayores subastas de arte del país y en el extranjero, generando colectivos de artistas que participaron en sus exposiciones públicas como Rosa Fest o Mayan Parade. En los últimos dos años ha expuesto su obra en París, Milán, Dublín, Nueva York, Miami, Panamá, Lima y en muchas otras ciudades del mundo; pero, es sin duda, el mural monumental de Expo Guadalajara lo más impactante que ha producido esta artista jalisciense en fechas recientes. Karla es una artista consciente de su trascendencia como artista plástica, comprometida con su tiempo y espacio. Comenta que la Pintura es narrar una historia que pudo no haber ocurrido. Selecciona un espacio, lo recorta de su contexto temporal, fabrica una imagen donde nos observan personajes que duplica, se apropia de ellos. Karla congela una fracción de segundo que testifica, denuncia y toca la belleza extrema, así como el dolor. En sus obras vemos la necesidad de penetrar: ir al fondo del secreto, ser capaz de sacar lo que hay dentro, siendo un espejo que refleja el espíritu, la luz, la inmovilidad amorosa o fúnebre del interior. Con gran pasión, asegura que su mayor influencia son los Impresionistas: Monet, Van Gogh, Toulouse, Picasso, Velázquez y Kandinsky; y los artistas pop Warhol y Lichtenstein. Este año tiene en puerta varios proyectos interesantes fuera de México (Florencia, Londres, Panamá, Praga, Madrid, Miami). Otros países siempre le han abierto las puertas con increíble generosidad, pero lo que busca es colocar el nombre de Jalisco en todas las latitudes. “Hacerlos mirar hacia acá. México es maravilloso, es mágico; nuestro arte tiene que ser visto por todo el mundo”, afirma. Karla se declara una gran idealista; para ella todos los sueños son posibles, sólo hay que empeñarse en ellos y dedicarles la vida. “Mi arte te acerca a la conciencia de que tiempo y cuerpo se pertenecen. Son uno en el devenir cotidiano. Lo físico es atemporal y nos atraviesa en un futuro contingente donde el recuerdo y la memoria conversan coloreando las texturas, de modo que –misteriosamente–, la voluntad de atrapar los instantes se transforma en un solo movimiento (...)”.

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ENTORNO | Historia de Éxito

Geraldine Herrera

Esfuerzo y Determinación.

eraldine es originaria de Tijuana y lleva muchos años viviendo en Guadalajara, ciudad en la que fundó uno de los negocios más fructíferos de plata en nuestro país. Desde que era pequeña vivió rodeada por el mundo de la joyería, ya que sus padres fueron el pilar del Centro de Diseño de la Cámara de la Joyería en Jalisco. Es una mujer constante, creativa y apasionada por lo que hace; la convicción define parte de su vida. Con sus diseños busca atrapar la esencia de la naturaleza, sentimientos y la sensibilidad del momento. Geraldine es una mujer de negocios enfocada en no perder de vista lo que las mujeres y hombres, que adquieren sus diseños, quieren lucir o regalar. Diseña colecciones atendiendo y cuidando toda la cadena de valor y el mercado al que va dirigido. Su mayor virtud es su manera de comunicarse con su equipo de trabajo. Ella se preocupa por estar atenta a los cambios de la moda y lo que quiere la gente. Gracias a ese esfuerzo y determinación, Geraldine logró que las marcas Mackech y Cuzán Jewels alcanzaran el distintivo de Empresa Socialmente Responsable, convirtiéndolas en las primeras marcas de joyería de México en obtenerlo. Mackech y Cuzán Jewels son alta joyería de un metal precioso acompañado de moda con tendencia e innovación inspirada en una hermosa leyenda de amor que le da un significado especial. Para Mackech es un honor y también una responsabilidad ser unos de los líderes joyeros más importantes del país. Por una parte, es saber que son reconocidos el esfuerzo,

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Llena de energía, ideas y mucha pasión por su trabajo; logró el distintivo de Empresa Socialmente Responsable para Mackech y Cuzán Jewels.

trabajo, valores e ir a la vanguardia y marcar tendencia. Por otra parte, la responsabilidad de seguir creando e innovando con principios, siempre pensando en el bien común y en el impacto social que producen. Su filosofía tiene qué ver con la generación de empleo, el que sea un producto 100% mexicano, con la mejor plata del mundo: la mexicana. Por supuesto, contamos con los mejores diseños de vanguardia marcando tendencias de moda. Una de las características que define a la perfección Mackech, es el gusto e inspiración por la cultura Maya; en muchas de sus piezas busca plasmar aspectos de la leyenda que le dio nombre a tan prestigiada marca. “Tuve la fortuna de crecer entre joyas. Pertenezco a una empresa familiar, la cual inició mi madre, y por años hemos participado en las ferias de joyería más importantes del mundo. Eso, definitivamente amplía la visión. La inspiración de Mackech y Cuzán es una leyenda Maya de amor. A mí me gusta exaltar la grandeza mexicana con una linda historia del exterior; aprecio la joyería Italiana. México es una potencia mundial en joyería”. “Definitivamente, somos los primeros productores de plata del mundo y tenemos la minera número uno: Peñoles. Mi sueño es tener las mejores marcas de joyería de plata del mundo. La creatividad la tenemos; hermosos diseños y las manos de grandes orfebres y artesanos nos distinguen mundialmente. Cada día existen más consumidores responsables que creen más en lo que hacemos nacionalmente”, concluye.

Texto: José García | Fotografía: Cuitlahuac Correa

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ENTORNO | Empresarios

Jesús Ortega Martínez

Director General de GAP. 20

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Texto: José García | Fotografía: Claudio Jimeno

“En GAP el paciente siempre es lo primero, es una parte esencial de lo que somos y cómo hacemos negocio.”

a pasión por hacer llegar la salud a todas las personas sin importar su locación o edad dio como resultado a la Distribuidora Química y Hospitalaria GAP, S.A. de C.V., encabezada por Jesús Ortega Martínez -director general-, él se esfuerza día a día para que esta empresa mantenga la calidad e innovación en el sector salud que estuvo presente en el XV Congreso de la Asociación Mexicana de Medicina Transfusional. Esta empresa mexicana, joven y emprendedora, se dedica a la comercialización y distribución de reactivos, material hospitalario y equipos para laboratorios clínicos. Cuenta con una unidad de donación móvil; esta unidad está destinada a la donación altruista de sangre extramuros, servicios integrales para laboratorio clínico, servicios integrales para el banco de sangre, asesora y da consultorías hospitalarias, mantiene una ingeniería y da servicio técnico, cuenta con aplicaciones moleculares, realiza ventas de soluciones para laboratorios, entre muchas otras cosas. “GAP es el resultado de nuestra pasión por hacer llegar la salud a todas las personas en cualquier parte del país manteniendo la calidad e innovación independientemente de una limitada accesibilidad. Nos esforzamos cada día por cumplir con la entrega de insumos en tiempo y forma, transformando los reactivos en resultados vitales de pacientes que sufren padecimientos; un resultado oportuno es vida y esperanza”. Acelerar la entrega de resultados motiva al paciente y lo alimenta para continuar con su negocio basado en lo ético y lo socialmen-

te responsable con la firme convicción: ‘el paciente siempre es lo primero’. Todos los colaboradores de esta gran empresa y familia tienen esta misión diaria que se convierte en su motivación y pasión para cumplir sus metas con la más alta exactitud, siempre pensando que lo que hagan o dejen de hacer podrá cambiar la calidad de vida de un paciente. Esta filosofía se mantiene en sus diferentes áreas: laboratorio central, banco de sangre, diagnóstico molecular e investigación científica. Gracias a su director, su lado humano es lo que marca la diferencia. Es la primera empresa del ramo de laboratorio y biotecnología que cuenta con la certificación de Empresa Socialmente Responsable. Para ellos es fundamental la calidad de vida de su personal y de la comunidad. GAP es de las primeras empresas en el ramo con la acreditación ISO 9001:2015, la cual avala que sus procesos son llevados a cabo con la mejor calidad y cuidan la integridad de sus acciones. En meses pasados, la empresa demostró su ímpetu en pro de la salud a través de su unidad móvil para la donación altruista de sangre extramuros. “Acercamos la donación altruista de sangre a la comunidad por medio de nuestra unidad de donación móvil. De esta forma, facilitamos esta noble acción para que cada día más gente se sume. Esta unidad tiene todo lo necesario para realizar la donación con seguridad y comodidad para los donantes”, declaró Jesús. Esta actividad altruista se llevó a cabo del 20 al 23 de septiembre en Expo Guadalajara, donde varias personas se sumaron a esta campaña que salvará más de una vida.

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TENDENCIAS

PORTADA | MODA | CAPRICHOS EXCLUSIVOS | AUTOS | JOYAS

SARA

MALDONADO BIENESTAR Y ARMONÍA SON BÁSICOS EN SU VIDA.

La protagonista de ‘Las Malcriadas’ nos contó, entre otras cosas, por qué este nuevo proyecto es diferente a lo que ha hecho antes, cómo vivió el temblor del pasado 19 de septiembre y cuáles son los mayores miedos en la vida. Su fortaleza y el estar bien consigo misma y con su entorno, son las claves del éxito en la historia de esta mujer en plenitud. Por: Mario Preciado. Fotografía: Germán Nájera / Iván Flores. Maquillaje: Vicente Montoya. Peinado: Héctor Ávila. Stylist: Juan de Dios.

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TENDENCIAS | PORTADA | SARA MALDONADO

“(…) LLEVO MUCHOS AÑOS TRABAJANDO INDEPENDIENTE (…) SOY LIBRE Y ESTOY BUSCANDO PROYECTOS COMO ‘LAS MALCRIADAS’, PERSONAJES COMO LAURA. SI ME LLAMAN ACABANDO ESTO PARA HACER UN PROYECTO, NO SÉ, EN TELEVISA O PARA TELEMUNDO O PARA CUALQUIER OTRA CADENA DONDE HAYA UN BUEN PROYECTO QUE A MÍ ME INTERESE, QUE ME LLAME LA ATENCIÓN Y QUE ME EMOCIONE HACERLO, ALLÁ IRÉ”.

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ocos saben que, desde pequeña, Sara Maldonado se involucró en las artes en su natal Xalapa, Ver. Atendía clases de Piano, Solfeo, Canto, Ballet clásico y Jazz. “A los 11 años entré al Conservatorio –a la Faculta de Música de Xalapa–, estudiaba para ser Concertista de Piano, cantaba en el coro de la universidad, entré también a la Facultad de Danza Contemporánea; y fue como hasta los 15 años que vi que no quería estar en Xalapa”. Sara sentía que salir de Xalapa le brindaría la oportunidad de hacer cosas diferentes al estilo de vida que allí tenía y no seguir roles sociales establecidos. Creció siendo una niña envuelta en la sensibilidad que sólo las artes pueden ofrecer; pero fue a los 17 cuando después de ingresar a estudiar Actuación, supo que interpretar a otras personas era algo muy divertido y una disciplina en la que se sentía cómoda. El resto es historia. “(…) En algún lugar vi que la escuela de Televisa tenía muy buenos maestros, ofrecía actuación –yo nunca había actuado–; era una escuela muy completa, tenía todo lo que yo quería. Investigué todo. Hablé con mis papás –no me la creían–. Me apuré para terminar la Prepa. A los 16 años les pedí que me llevaran a hacer una audición, vine a México y me quedé. Tenía 17 años y era la primera vez que actuaba (…) Ahí empecé mi carrera”, comenta. Actualmente, Sara participa en el nuevo melodrama de Azteca, ‘Las Malcriadas’, que se estrenó en septiembre pasado. Con un formato de teleserie, la historia aborda temas como la trata de personas y la prostitución. “(…) Las temáticas que se toman no son como el típico de la telenovela rosa de la muchacha humilde que está esperando a su príncipe azul para que la vuelva una princesa. Son temáticas de

la vida, de la sociedad, del mundo y son situaciones fuertes, controversiales; la dirección trata de ser mucho más ágil (…) Por eso, se les llama ‘teleseries’ ahora. Porque, aunque son 90 capítulos y tiene la estructura de melodrama, tampoco es una novela tradicional”. La historia se basa en una casa de contratación de empleadas domésticas que tiene una doble moral, asegura Sara. “Las dueñas de esta agencia buscan a jóvenes humildes, con muchas necesidades y con ciertos perfiles. Literal, hacen un casting de las chicas que van a reclutar. Y en esta casa las van a educar para ser empleadas domésticas de alto rendimiento. Pero en realidad, en esa casa suceden cosas terribles: trata, prostitución, robos, discriminación, muchísimos temas. Lo que tiene es que son muchas historias”. Sara interpreta a Laura, una periodista que se encuentra tras un secreto familiar; “descubro que mi mamá no era mi verdadera madre, y me entero que era una empleada doméstica y nadie me quiere decir la verdad. Yo decido hacer una investigación ‘Wallraff’, que es una investigación en la que me convierto en otra persona. Me meto de infiltrada –me hago pasar por Laura González–, como si fuera una muchacha humilde que está buscando trabajo. Llego a esta casa y empiezo a descubrir estas circunstancias que están pasando”, agrega. Sara describe a Laura González como una mujer aguerrida y determinada, un personaje completo, muy humano, compasivo y leal; el cual, al conocer al resto de las chicas de la casa de contratación, decide llegar hasta las últimas consecuencias con tal de cumplir su objetivo (que es encontrar a su madre) y, asimismo, ayudar a estas chicas, denunciar la situación y salvarlas. Se trata de una mujer con un gran compromiso, con valores y abundante fortaleza. El temblor que fatalmente sacudió a varios estados del centro del país el pasado 19 de septiembre, lo vivieron los actores y equipo

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TENDENCIAS | PORTADA | SARA MALDONADO

de producción de ‘Las Malcriadas’ en plenas grabaciones. Sara se dice afortunada de estar bien, al igual que su familia y amigos, pero está consciente del momento de duelo que se ha vivido en todo México y de la necesidad que hay por ayudar a quienes sufrieron tan lamentables hechos. “Yo estaba grabando en una casa muy bonita en Coyoacán (que es el set principal, el de la agencia de contrataciones), y estaba justo en medio de un jardín gigante. Solamente se me movió la tierra. El jefe de piso me abrazó. No estaba en mi casa, en un séptimo piso tratando de bajar o en un sótano. Me tocó en el mejor lugar donde me pudo haber tocado, porque sólo se me movió muy fuerte la tierra, pero no estaba angustiada por salir de algún lado”. Sara describe aquel momento como uno de mucha angustia, donde lo único que quería saber era si su familia, su novio (Manu Samsara) y sus mascotas, se encontraban bien. “Las líneas estaban bloqueadas y así estuvieron mucho tiempo. Fueron varias horas de agonía (…) Se suspendieron todas las labores en la ciudad, nosotros también nos fuimos. Y literal, era como una de esas películas de Will Smith, toda la gente tratando de salir corriendo, gente caminando, gente en la calle. Dices ‘¿qué está pasando?’. Vives una pesadilla y, una vez que pasa el susto, te das cuenta y agradeces que eres parte de las personas que la libraron. Vienen las lágrimas y el encontrar a tus familiares”. Lo sucedido en nuestro país es, sin duda, una circunstancia que devela la vulnerabilidad del ser humano ante la propia naturaleza. Los miedos salen a flote, y la misma Sara confiesa que una situación de este tipo es lo único a lo que podría temer. “Siempre he dicho que me considero una mujer muy fuerte. Yo creo que mi mayor miedo es ése, justo lo que está sucediendo, estar en una situación terrible (…) Cualquier cosa que te pase a ti o a tu familiar; esa desesperación, eso es a lo que más le tengo miedo. Podría

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decir que no le temo a la muerte sino a las circunstancias terrenales, al sufrimiento”.

Plenitud, salud y equilibrio Sara Maldonado se ha caracterizado por vivir al máximo el concepto ‘wellness’ y de un tiempo a la fecha, viviendo lo espiritual y adentrada en la sana alimentación. “Trato de llevar mi vida en balance. Me gusta disfrutar un poco de todo en la vida, pero sí, me gusta cuidar muchísimo mi cuerpo, mi alimentación, mi mente y mi espíritu. Cuando encontré estas herramientas como el yoga, la meditación, la alimentación sana, me sentí mucho más tranquila, mucho más óptima, más feliz y más determinada”. Así fue que decidió emprender una plataforma digital (Nanuya) junto a dos amigas y socias que comparten ese estilo de vida, y en la que difunden herramientas y artículos que a las personas les pueden servir para estar informadas acerca de cómo con pequeños cambios, uno se puede sentir mucho mejor. Asimismo, junto a su novio, Sara ha viajado recientemente a Bali y a Tailandia, ya que viajar lo disfrutan ambos al máximo. “La verdad es que desde hace muchos años he tenido la oportunidad de conocer muchos países, culturas y ciudades –ya conozco los cinco continentes–. (…) También he viajado por mi país. Me fascina, es mi pasión. Cuando no estoy trabajando, estoy viajando”, asegura. Finalmente, estando en un momento especial de su carrera, la protagonista de ‘Las Malcriadas’ define el éxito como un estado de armonía, tranquilidad y paz, con uno mismo y con su entorno. Para Sara, parte de su éxito ha sido tener una familia donde prevalecen el amor, el respeto y la comunicación; una pareja con la que puede construir estas cosas; amistades donde el cariño es recíproco; y el trabajo que le gusta. Sentirse en armonía.

“PARA MÍ, EL ÉXITO ES ESTAR EN ARMONÍA, EN TRANQUILIDAD Y PAZ, CONTIGO Y CON TU ENTORNO”.

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TENDENCIAS | MODA

Abrigo amarillo de doble faz con lazos.

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Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía de la marca

La nueva mujer Carolina Herrera se pasea por las calles del Upper East de Nueva York con destellos de elegancia; patas de gallo, plisados, volantes y colores vibrantes predominan en todas las piezas de la nueva temporada. Se trata de un equilibrio entre distinción y atrevimiento; en cuestión de colores, la gama se reduce, pero las agallas se vuelven limitless. Asimismo, aunque el hombre se erige con aires deportivos, lo acompaña una gala sin precedentes; piezas que por sí mismas se reinventan con un toque moderno: blazers, jerseys de lana merino, suéteres tejidos, chalecos reversibles.

TENDENCIAS | MODA

SuĂŠter tejido polka dots a dos tonos y trousers marinos.

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Vestido de noche plisado y sandalias de terciopelo.

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TENDENCIAS | MODA

Vestido fluido en estampado pata de gallo y botas XL en terciopelo rojo.

Falda densa de jersey color mostaza en contraste con blusa de barbas confeccionada con rebozo tradicional de San Luis PotosĂ.

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Blazer, suĂŠter tejido con cuello alto, trousers en tono claro y bolso estilo Matryoshka magenta.

TENDENCIAS | CAPRICHOS EXCLUSIVOS

Por: José Emmanuelle Elías López / Con información de la marca | Fotografía: Especiales

Akoya

Reinvención de La aviación ligera.

l concepto de exclusividad cambiará con este avión ligero de LISA Airplanes que es como ningún otro; se trata de una aeronave excepcional, ya que puede aterrizar en lugares inaccesibles y sobre cualquier superficie. Este biplaza no sólo tiene una línea aerodinámica elegante, sino que su estilo es incomparable y forma parte de una edición limitada, lo cual lo hace un objeto deseado por dónde lo veas. Imagina que en lugar de sacar tu Harley Davidson para dar un paseo y sentir la libertad que te da una motocicleta, puedas multiplicar esa experiencia; volar en el Akoya debe ser una sensación similar. Sus alas retráctiles logran que puedas viajar en cualquier temporada y prácticamente a cualquier lugar, con la posibilidad de aterrizar en tierra, agua o nieve. Y después de aterrizar, resguardarlo y transportarlo para viajar adonde se te ocurra. Con este avión rompes la creencia de que existen lugares inaccesibles, pues es tan versátil que ya no tienes que pensar en dónde hay una pista, pues para aterrizarlo necesitas tan sólo un arroyo, una pista privada, un campo de golf, una llanura nevada, ¡dónde sea! Con una velocidad aproximada de 135 nudos, el Akoya puede aterrizar en un espacio de menos de 650 pies; y, plegando sus alas, lo puedes guardar sin ningún problema en tu garage. Para producir este avión pensaron en todo, por ejemplo: Que seas capaz de disfrutar tu viaje desde antes de subirte. Este biplaza con diseño esbelto y elegante, cuenta con seafoils (aerodeslizadores) como ningún otro, un sello distintivo y de reconocimiento inmediato. Se trata de una combinación de innovación y tecnología, una construcción entera de fibra de carbono, con un proceso de fabricación que se utiliza en la aviación certificada.

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Con tecnología Multi-Access, Akoya es un avión anfibio pensado para los amantes de los viajes y la exploración. Viaje seguro Los sistemas de seguridad del Akoya están diseñados para contrarrestar los errores humanos. Podrás ver los datos de vuelo de forma digital en el cockpit de vidrio, así como de forma analógica; un sistema dual que permite que el piloto termine el vuelo con extrema seguridad, incluso, si uno de los instrumentos falla. Asimismo, el tren de aterrizaje y el dosel cuentan con un mango de seguridad que acciona el programa de salida de emergencia. Akoya no es sólo un avión tecnológicamente avanzado, es único, bello, elegante y con un diseño inmejorable por donde lo veas. Un hidroavión que no sacrifica rendimiento (autonomía, velocidad, ni consumo de combustible). Manos artesanas se encargan del interior, inspirados en la excelencia de la construcción de yates y autos de lujo, lo cual han transmitido inmaculadamente en cada rincón de la aeronave. Si quieres volar uno de éstos, tu cuenta bancaria deberá tener lo suficiente como para comprarte un Ferrari…o los dos; un capricho exclusivo que te obliga a peguntare ¿y por qué no? El precio base del Akoya ronda los 410 mil dólares.

TENDENCIAS | AUTOS

ZACUA

EL PEQUEÑO GRAN AUTO DE MÉXICO.

ivimos un cambio evolutivo en el ámbito automotriz, cambio que implica la transición de los autos de combustión interna al uso de energías más limpias, donde todos los fabricantes de automóviles están cambiando con su manera de hacer autos, y México ha decidido subirse a este tren con su propia marca: Zacua. Aunque nuestro país aún no se adopta del todo al uso de los autos de energías limpias –que particularmente creo que se debe a los precios actuales de ese tipo de automóviles– Zacua, marca mexicana derivada de Motores Limpios, S.A.P.I. de C.V., nos trae al mercado dos modelos de autos totalmente eléctricos, el M2 y M3, ambos biplaza. La diferencia entre el M2 y el M3 se centra en el tamaño, pues ambos comparten las mismas características, un motor

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eléctrico PMSM de 34Kw que, traducidos a caballos de fuerza, nos darían 45 HP con 64 lb. pie de torque y una velocidad límite de 95 km/h con una autonomía de 160 km. Un auto 100% para moverse dentro de la ciudad.

El auto cuenta con frenos de disco en las cuatro ruedas, así como suspensión independiente tipo McPherson.

El auto cuenta con frenos de disco en las cuatro ruedas (aun cuando su peso es de alrededor de 380kg); suspensión independiente tipo McPherson y modos de manejo Eco, Standard y Sprint, los cuales puedes disfrutar en sus asientos tipo cubo con ajuste eléctrico. Mientras conduces, puedes gozar tu música en su sistema de audio de alta fidelidad, el cual puedes controlar por medio de una pantalla táctil al centro con conexión Bluetooth; ahí mismo puedes revisar tu e-mail, redes sociales y aprovechar la navegación, para que siempre sepas cuál es el mejor camino.

Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Especiales

Zacua, marca de Motores Limpios, llega al mercado con los modelos biplaza totalmente eléctricos M2 y M3.

Mientras conduces, puedes gozar tu música en su sistema de audio de alta fidelidad, el cual puedes controlar por medio de una pantalla táctil al centro con conexión Bluetooth. Zacua ha pensado en todo, y en el exterior podemos ver unos muy bien equilibrados rines de aluminio de 15 pulgadas en dos tonos que, sin duda, hacen lucir bellamente a este auto. Cuenta también con faros de niebla y hasta el momento, la carta de colores que tenemos para elegir nuestro Zacua consta de rojo, gris y marfil, aunque por un poco más, podemos pedir que la carrocería sea de dos colores. se te olvide, pues su revisión preventiva es cada dos años. Algo que viene de la mano de los autos eléctricos es el servicio que, al no ser un motor de combustión interna, se hacen a un lado los sistemas de enfriamiento y lubricantes para evitar el desgaste de las piezas, como son los pistones. Comúnmente es recomendable llevar tu auto cada seis meses al centro de servicio para realizarle mantenimiento preventivo y así evitar descomposturas; con Zacua, lo peor que puede pasarte es que

CFE instalará lo que sea necesario para que puedas cargar tu auto en casa, ya que existe un convenio con la marca para este fin y así contribuir a mantener la tarifa baja de electricidad. Es una propuesta interesante, aunque aún falta camino por recorrer para poder competir fuertemente en este segmento, pues sus contrincantes principales son autos como el Leaf, donde sus prestaciones son superiores casi por el mismo precio, y aunque su futuro pareciera complicado, ningún camino al éxito está basado en un trayecto de rosas.

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TENDENCIAS | JOYAS

Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía H.Stern

Lujo

de máximo

rigor

Cuando se trata de diamantes, H.Stern se toma muy en serio la perfección. Los diamantes son la piedra preciosa más dura en toda la naturaleza y las 4 C’s [Color, Corte, Claridad y Carats (quilates)] determinan su calidad y rareza. La firma H.Stern innova con un atributo más que garantiza que tus diamantes sean los mejores en cada categoría, con máximo brillo y belleza. Este nuevo atributo es la quinta C, relacionada con el Cuidado, tomando en cuenta el balance y armonía de las cuatro anteriores, pero enriquecidas con un criterio extra de H.Stern: la proporción, simetría y posicionamiento cuidadoso de todas las cristalizaciones de las gemas. La quinta C (Cuidado) puede garantizar diamantes con mucho

Anillo en oro blanco de 18K de la colección Claire de Lune.

mayor brillo. Es así como surgen tres colecciones: Claire de Lune, anillos solitarios cuyo diamante redondo central tiene su brillo destacado por un aro flotante que lo rodea, con diamantes más pequeños y suspendido por cuatro delicadas líneas que elevan la belleza del brillante central; Antares, formas sinuosas y continuas y un diamante perfectamente cortado con 57 caras, las cuales destacan el brillo de la gema; y Stern Noble, elegante combinación de oro blanco con una arquitectura diferente formada por seis grifos que soportan el diamante central, dando forma sutilmente a una estrella, símbolo que es el sello de H.Stern.

De la colección Antares, aretes en oro blanco de 18K.

De la colección Antares, anillo de oro blanco de 18K.

Anillo de 18K en oro blanco de la colección Stern Noble.

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I N T E R I O R I S M O | A R QU I T E C T U R A

Gaetano Pesce

Nuevas formas de convivir con el arte. Texto y fotografĂa: CortesĂa The Peninsula Chicago

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Gaetano considera que el arte es un producto y, a la vez, nuestra respuesta creativa a las necesidades de la época en que vivimos. Su obra integra diseños funcionales y decorativos.

sta vez quisimos reseñar a un artista moderno, un hombre de su época que lleva como estandarte un nuevo pensamiento acerca del arte. Su nombre es Gaetano Pesce, al cual el reconocido hotel de lujo The Peninsula Chicago le rinde un homenaje este otoño a propósito de la sexta edición de Expo Chicago (Exposición Internacional de Arte Moderno y Contemporáneo) y de la Bienal de Arquitectura de Chicago. The Peninsula Chicago presenta una exclusiva exposición de arte con obras creadas por este empresario, artista, arquitecto y diseñador, con la curaduría de Salon 94 Design. La exposición lleva el título ‘What it is to be Human’ (Qué es ser humano).

la humanidad, presentando la alegría y los elementos humanos en cada pieza. La exposición cuenta con 20 piezas de los diseños funcionales y decorativos de Gaetano, incluyendo dos grandes armarios, lámparas, un candelabro, una mesa, dos piezas de resina y la silla ‘Donna’, la cual fue diseñada en 1969 y que es una pieza préstamo de Luminaire (Chicago) –los artículos que la forman incluyen el sillón y el puf ottoman, ícono de la modernidad, una metáfora de la figura femenina que está cómodamente dotada.

Quien se hospede en The Peninsula Chicago entre el 11 de septiembre y el 9 de octubre, podrá apreciar la colección (las piezas están disponibles para su compra); sin embargo, la Bienal tiene efecto desde el pasado 12 de septiembre y hasta el 7 de enero. En sus obras, Pesce expresa el principio que lo guía: que el modernismo es menos un estilo que un método para interpretar el presente e insinuar el futuro, en el que la individualidad es preservada y celebrada. La experiencia de Pesce ha sido global y con innovación constante. Los límites entre el arte, el diseño y la industria le son irrelevantes, ya que el arte no es ciertamente algo que se crea y se pone en un pedestal.

“El trabajo del visionario e icónico diseñador Gaetano Pesce, exhibido en The Peninsula Chicago, resalta el enfoque de Salon 94 Design en el diseño radical y en aquellas voces que se resisten a lo convencional (…) Desde la década de los 80, Pesce ha explotado las cualidades técnicas de las resinas, los poliuretanos y los silicones para crear diseños flexibles, corporales y orgánicos. En esta exhibición se presentan sus jarrones a mano de papel maché y resina, que evocan el amado paisaje de la Toscana de su juventud, junto a sus nuevas explosivas aplicaciones de resina escultórica”, asegura Jeanne Greenberg Rohatyn, propietaria de Salon 94 Design.

‘What it is to be Human’ lleva el mismo nombre de un candelabro que Gaetano diseñó recientemente. Su arte conecta con

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Texto y fotografía: Cortesía The Peninsula Chicago

Nacido en Italia, con una carrera de cuatro décadas y comisiones de arquitectura, urbanismo, diseño de interiores, exhibiciones y diseño industrial, Pesce ha llevado a cabo proyectos públicos y privados prácticamente en todo el mundo, habiendo desarrollado más de 30 colecciones permanentes. “Por mucho tiempo he estado usando un enfoque multidisciplinario para expresarme. Los grandes artistas del Renacimiento italiano me han influenciado tremendamente: Orcagna, Mantegna, Brunelleschi, Alberti, Raffaello, Michelangelo y el gran Da Vinci. Estos pioneros creativos no estaban satisfechos con un solo medio, sino que continuamente buscaron formas variadas de expresión. Este contexto e historia es vital para el enfoque de mi trabajo. Creo que cada idea tiene su forma de expresión más efectiva (…)”.

‘Donna Chair’.

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L´Ôtel Dôce 18 Concept House

Máximo rigor estético en el corazón de San Miguel de Allende.

aracterizado por impregnar un toque ecléctico y de lujo extremo en cada una de sus obras, el arquitecto Roy Azar es la mente creativa detrás de L´Ôtel Dôce 18 Concept House, propiedad en el Centro de San Miguel de Allende que oferta múltiples servicios como un espléndido hotel boutique de apenas 10 habitaciones, diseño, moda, arte y gastronomía. Para ser más claros: no es sólo una propiedad, es todo un destino. Merecedor del Premio Noldi Schreck 2017 que otorga Glocal Design Magazine, L´Ôtel Dôce 18 Concept House fue ganador como Mejor Diseño Interior para hotel boutique. Para este premio participaron los más relevantes proyectos en el ámbito de la arquitectura y el interiorismo en México. El premio Noldi Schreck se otorga cada año para festejar lo mejor de la arquitectura e interiorismo en México, así como homenajear a sus máximos representantes como a Roy Azar, reconocido arquitecto e interiorista que junto a su despacho de arquitectos (el cual lleva su mismo nombre), trabajaron con-

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juntamente para la elaboración de este proyecto ubicado en el corazón de Guanajuato y que se posiciona día con día como uno de los mejores hoteles boutique que existen actualmente. Roy Azar comenzó su despacho de arquitectura y diseño de interiores en 1984 transmitiendo su talento creativo a clientes sumamente exigentes. A lo largo de su carrera profesional ha

Redacción MAXWELL (Con información y fotos de L´Ôtel Dôce 18 Concept House)

Los contrastes bien logrados entre la arquitectura colonial y contemporánea fueron uno de los motivos por los cuales L´Ôtel Dôce 18 Concept House se hizo merecedor del Premio Noldi Schreck 2017 a Mejor Hotel Boutique de México. diseñado una variedad de proyectos residenciales, así como comerciales con estilos de interiores característicos y muy distintivos. En los últimos años, su atención se dirigió al mundo de la hospitalidad con la oportunidad de estar a cargo del diseño interior del hotel St. Regis en Punta Mita y ganando el premio Íconos del Diseño otorgado por Architectural Digest México como Mejor Proyecto de Diseño Interior en 2009. La creatividad y talento de Roy Azar así como de su despacho, fueron la fórmula perfecta para que L´Ôtel Dôce 18 Concept House enamore a todo huésped que lo visita, mostrando un exclusivo servicio personalizado. Cada momento dentro de este icónico y lujoso espacio, ofrece una experiencia única siendo éste el factor clave para ser considerado el mejor hotel boutique del país.

Establecido en la emblemática Casa Cohen, la restauración y reestructuración de su interior permitieron crear contrastes entre la arquitectura colonial y contemporánea dando como resultado un éxito estético para concentrar lo mejor en diseño, moda y gastronomía. Tres diferentes conceptos fusionados bajo el techo de esta bella construcción del siglo XVIII, brindando una experiencia de compra única. En el nombre está la distinción El premio Noldi Schreck no podría tener mejor apelativo que el del hombre que dejó a su paso por México una herencia arquitectónica realmente importante en materia de hotelería. De origen ruso, el arquitecto y diseñador nacido en 1921 trabajó en Estados Unidos como ayudante en la decoración de los Estudios Paramount; allí conoció a Burton Schutt, quien lo llevó a trabajar con él en el Hotel Bel Air de Beverly Hills y el Hotel Flamingo de Las Vegas. En 1950 llegó a México, donde afincado en la Zona Rosa, diseñó y construyó múltiples obras de distintos tipos. Le recordamos proyectos como el Restaurante del Lago (CDMX), Las Hadas (Manzanillo), Hotel Posada (Puerto Escondido) y Hotel Cabo San Lucas (Baja California Sur), sólo por mencionar algunos.

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Redacción MAXWELL (Con información de Air France) | Fotografía: Especiales / Atout France

El secreto mejor guardado

de París

‘La Ciudad Luz’ se viste de verde con emblemáticos jardines.

i bien París es reconocida por sus museos y monumentos, tiene parques que son verdaderas joyas. Para muestra, basta recordar los Jardines de las Tullerías, los Jardines de Luxemburgo o el Jardín Botánico, los cuales –seamos sinceros– pueden resultar una inspiración inmejorable a la hora de planear construir un jardín en el hogar. La reconocida aerolínea Air France nos compartió sus sugerencias en esta materia; ambientes menos conocidos y bellísimos espacios para todos los gustos.

Museo de la Vida Romántica

Está situado en la antigua vivienda del pintor Ary Scheffer, en pleno barrio de La Nueva Atenas. Se trata de un museo cargado de historia; espacio icónico del siglo XIX porque todos los artistas de la ciudad se daban cita allí. Recorrer su avenida delineada por árboles es un deleite; cuenta con un salón de té (abierto de marzo a octubre), rodeado del magnífico jardín adornado con rosales y lilas

Jardín de los Invernaderos de Auteuil Es el parque más tropical de París y, quizás, el más exótico. Paseando aquí logras sentir que estás en China, Japón o India con sus seis mil especies de plantas repartidas en cinco invernaderos. Además, cuenta con jardines con diferentes estilos: japonés, inglés y mediterráneo. Se ubica en un espacio de 7 mil hectáreas y es de estilo clásico francés. Fue construido entre 1895 y 1898.

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Jardín Naturel Creado en 1995, se ubica sobre la Rue de la Réunion, donde la naturaleza florece a lo largo de 6300m2. Allí puedes escuchar el canto de las aves, disfrutar el olor de la manzanilla, apreciar su estanque y observar numerosas plantas silvestres. Técnicas de jardinería biológicas permiten mantener el equilibrio de este eco jardín, que sólo se poda dos o tres veces por año. En él se imparten talleres para la Conservación de la Biodiversidad.

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MALTA

MINA DE ORO DEL MEDITERRÁNEO. Texto y fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”

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Texto y Fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”

n los últimos años, Malta ha sido uno de los destinos turísticos más visitados en el Mediterráneo. Tiene un clima agradable, playas hermosas, vida nocturna y riqueza arquitectónica declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La mayoría de los turistas que arriban al archipiélago lo hacen en avión o en grandes cruceros. Este destino, que se encuentra en medio del Mediterráneo (entre Italia, Túnez y Libia), pertenece a la comunidad europea, así que no necesitas visa para ingresar al país. Su moneda es el euro, y es un destino que puede ser costoso, depende de la época del año que la visites; aun así, se encuentra por debajo de muchos destinos turísticos de Europa. Si reservas con anticipación, podrás descubrir buenas tarifas en boletos de avión y hoteles. Sus islas son muy hermosas, sobre todo, las que concentran la gran mayoría de visitantes. Gozo, la isla preferida de los jóvenes, ofrece diversas fiestas y una vida nocturna espectacular. En Malta se localiza gran cantidad de pueblos Históricos, como La Valeta. Las fortalezas de esta ciudad y cada una de las edificaciones son simétricas y bien definidas. Desde que te adentras en el casco viejo, sientes cómo te remontas a otra época, gracias a sus iglesias, calles y balcones adornados. Su casco antiguo es muy pequeño, por lo cual las opciones de alojamiento son limitadas, en sus alrededores puedes encontrar más opciones de hospedaje, tiendas de souvenirs y restaurantes; algunos de éstos son tan pequeños, que el dueño es también el chef, el mesero y el cajero, pero sin duda, es uno de los lugares donde he comido y cenado más rico. En Rabat, se encuentra la entrada a las catacumbas, el Museo Wignacourt, los refugios de la Segunda Guerra Mundial, la Catedral de San Pablo y pastelerías (donde te recomiendo consumir cannoli y pastizzi). Si eres fanático de ‘Juego de Tronos’, debes hacer una parada en Medina, la antigua capital de Malta, donde se filmaron algunas escenas de la serie. Esta ciudad cuenta con más

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de cuatro mil años de antigüedad, de estilo medieval y situada sobre una colina. Algunos de los momentos más espectaculares de Malta son sus atardeceres; te recomiendo hacer un recorrido en lancha o en pequeñas embarcaciones para disfrutar este momento. El tiempo que desees pasar en la isla depende de cuánto quieras descansar o divertirte. La mejor forma de recorrer la isla es en autobuses locales. Definitivamente, éste es uno de mis destinos consentidos y de los que más recomiendo visitar.

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Por: Liliana Núñez | Fotografía: Cortesía Gobierno del estado de Tlaxcala

Santuario de las Luciérnagas

Danza fluorescente en Tlaxcala.

laxcala, uno de los principales pulmones de México se llena de magia entre pinos, cedros y oyameles, en las noches húmedas de junio, julio y agosto. Son 200 hectáreas de bosque los que componen el Santuario de las Luciérnagas (insectos que forman parte de la familia de los escarabajos), una especie endémica del bosque de Nanacamilpa. En verano producen una espectacular danza fluorescente que asombra a todos los turistas que las visitan.

Usualmente, la hembra no tiene la capacidad de volar, por lo que permanece en los árboles o en el suelo emitiendo luz; es por ello, que los instructores les piden a sus 13 mil visitantes mensuales, tener cuidado dónde pisan. Esta especie se encuentra en gradual extinción debido a la combinación de contaminación de luz, uso de pesticidas y destrucción de hábitats. Nanacamilpa y la Isla Norte de Nueva Zelanda, son los dos únicos santuarios en el mundo donde las luciérnagas se reproducen en grandes cantidades.

Cada especie tiene un patrón específico de destellos intermitentes, y los machos usan este patrón para avisar a las hembras de la misma especie que serían un buen candidato para ellas. Cuando una hembra encuentra un partido prometedor, responde con su propio patrón de intermitencias. Una hembra puede iniciar diálogos de luz con diez machos en una sola noche y mantener varias conversaciones a la vez. Pero al final, sólo se reproduce con uno, generalmente aquél que le ha respondido más veces. El titilar constante lo producen las luciérnagas hembras que han llegado a reproducirse.

En el pueblo de Nanacamilpa así como en los centros del bosque podrás encontrar una gran variedad de antojitos, incluso, al final del recorrido te obsequiarán una pieza de pan y café de olla. Pero, si deseas conocer su oferta gastronómica, tendrás que acudir a los diferentes restaurantes de la ciudad de Tlaxcala, Atlihuetzia o Apizaco. En caso de no viajar con alguna agencia, el sitio turismotlaxcala.com te recomienda algunos lugares para hospedarte.

Para observar este espectáculo se recomienda contratar un guía, ya que los senderos pueden ser peligrosos, la tierra se encuentra húmeda y puedes resbalar con facilidad. Las botas de lluvia, así como el impermeable, no son opcionales. Las caminatas son de tres horas en absoluto silencio para no perturbar el ritual de apareamiento de las luciérnagas. Una de las reglas que debes seguir es no llevar ni encender cualquier fuente de luz (celulares, encendedores, lámparas); las luciérnagas se espantan hasta con la luna llena. 54

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Descubre Tlaxcala No olvides visitar Cacaxtla, construcción fortificada de la cultura Olmeca-Xicalanca. El significado de esta zona arqueológica es ‘donde muere la lluvia en la tierra’; aunque literalmente se traduce como ‘lugar de cacaxtlis’ o ‘lugar de canastos’. Se localiza a 19 km al suroeste de la capital tlaxcalteca en la localidad de San Miguel del Milagro, municipio de Nativitas; y sobresale por ser una de las zonas arqueológicas más ricas en pintura mural prehispánica que adorna varios de sus edificios, como el Templo de Venus, el Templo Rojo, el Mural de la Batalla y Pórtico A.

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Texto y fotografía: Cortesía de las Marcas

Nuevos espectros de sabor Placer y distinción con denominación de origen.

The Botanist

Tequila Volcán De Mi Tierra

El primer y único dry gin artesanal de Islay (Escocia), llegó a México recientemente. Producido por Bruichladdich –firma con 200 años de historia–, siempre ha buscado romper paradigmas. Lo conforman ingredientes clásicos como manzanilla, hierbabuena o toronjil, así como 22 hierbas locales que la amplia tradición recolectora de los habitantes de Islay ha reconocido como fuente de sabores y aromas únicos, tales como el cardo, el saúco, el galio o el espino blanco, las cuales son plantas autóctonas de la propia isla. Con un color cristalino y destellos platinados, las sutiles notas de hierbas y flores de verano, enebro, cilantro con matices de anís, cáscaras de limón y naranja que conforman The Botanist, cautivan desde el primer momento. En boca, su sabor es intenso y suave; fresco al entrar, se pueden sentir la calidez y pureza con notas cítricas y terrosas al llegar a la parte trasera del paladar. Es, sin duda, una experiencia única en su tipo para todos los amantes del gin.

Es un delicado viaje a los orígenes. Producido por la familia Gallardo y con participación de Moët Hennessy, esta nueva etiqueta rinde tributo al terroir único con dos expresiones (Blanco y Cristalino), los cuales son auténticos en nombre y sabor. La destilería Volcán De Mi Tierra se ubica en la zona baja del volcán de Tequila sobre las faldas, donde 100% agave azul es cultivado para después producir las dos presentaciones. Volcán De Mi Tierra Blanco presenta un espectro de sabor sobrio y herbáceo proveniente de los agaves de las tierras bajas mezclado con delicadeza, cítricos y notas florales de los Altos; el Blanco puede ser disfrutado mezclado en un cóctel o servido puro. Volcán De Mi Tierra Cristalino es un añejo, añejado durante varios meses dentro de barricas con acabados diferentes y con un color extraído de éstos. El que sea un líquido cristalino y por tanto su sabor, ofrecen una profundidad increíble, riqueza y complejidad de un tequila añejo, que mejor se disfruta solo o sobre hielo.

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BUENVIVIR | gourmet

Il Diavolo

El verdadero sabor de la nonna. Gaetano considera que el arte es un producto y, a la vez, nuestra respuesta creativa a las necesidades de la época en que vivimos. Su obra integra diseños funcionales y decorativos.

ajo una atmósfera italiana, buscando llevar únicas y verdaderas experiencias gastronómicas a sus comensales, este grupo cuenta con cuatro diferentes conceptos en los que ofrece distintas opciones para diversos paladares y gustos de sus clientes y amigos: Il Duomo, Il Diavolo, La Pastería y L´osteria. Sin duda, Grupo Pasta es un sello de calidad y manejo de restaurantes italianos que actualmente operan en Guadalajara y Querétaro. Tienen la visión de hacer proyectos accesibles a más personas y dar crecimiento a sus colaboradores. Ellos ubican la clave del éxito en el respeto entre sus integrantes, el gusto por el servicio y la oferta de la mejor cocina italiana. Hoy, nos enorgullece presentar el concepto más cotidiano, citadino y familiar, de una pizzería de Italia, pequeña y acogedora, como comer en la cocina de la nonna. Il Diavolo forma parte fundamental de Grupo Pasta, empresa familiar formada por jóvenes y entusiastas emprendedores que se unieron para ofrecer en Guadalajara una muestra del buen comer italiano, con el fin de brindar a la sociedad mexicana una experiencia gastronómica única en su género. Ellos cuentan con el firme respeto por la cocina tradicional italiana.

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Texto: José García | Fotografía: Grupo Pasta

Il Diavolo cuenta con entradas espectaculares como la sopa de espárragos o los clásicos camarones infierno, un verdadero sabor italiano. Para quienes gustan de los paninis, tendrán una gran variedad de opciones como el salute con queso mozzarella fresco, flor de calabaza, tomate deshidratado, cebolla asada y champiñones; panini pavonessa, con jamón de pavo, queso gouda, manzana, espinacas y una soberbia mayonesa con nuez; y para los más exigentes, el panini prosciutto con jamón serrano, tomate rallado, arúgula y queso grana padano. Si de pizzas hablamos, te recomendamos la famosísima margarita con su albahaca fresca y queso mozzarella; es una delicia la cardinale con pancetta italiana, champiñones, cebolla y queso parmesano; para los amantes del queso les recomendamos la pizza cuatro quesos: roquefort, cabra, parmesano, mozarella; sabor único en Il Diavolo. Su ensalada la burrata te sorprenderá con mango y kale, con el toque mágico del aderezo de arándanos con chía. Para cuidar tu figura, pide una ensalada Il Diavolo con finas rebanadas de pera, combinación de espinacas, lechuga hidropónica, berros, almendras tostadas, queso de cabra y aderezo de mostaza con miel.

Si de cocina del mar hablamos, sólo Il Diavolo nos puede ofrecer un Salmón Ferri al horno con mantequilla de tomate deshidratado y ensalada griega. Así como pescado dorado con costra de parmesano sobre espejo de salsa de ajo dulce, balsámico y coronado con arúgula. Para finalizar, un Gelato de Ferrero, como si lo comieras en Italia, o puedes elegir el pay de guayaba y, mi favorita, la inigualable Pannacotta con base de crema y vaina de vainilla, cubierta con miel de vino tinto y frutos rojos; un manjar.

IL Diavolo ofrece un servicio rápido y de calidad para disfrutar de manera cotidiana el sabor inconfundible de una pizzería italiana. Este espacio mantiene una extraordinaria relación entre calidad, precio y atención.

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Texto y fotografías: José Emmanuelle Elías López

Punta Mita

Romance de mil sabores

unta Mita, Nay., ofrece a sus visitantes una cálida permanencia, el inconfundible olor a mar, amabilidad desbordada, paisajes delirantes y, sobre todo, sabores que te llevas en el recuerdo. En una reciente visita que hice a este rincón de México, aproveché para conocer y disfrutar parte de la gastronomía que tiene Nayarit, y de la mano del espectacular hotel IBEROSTAR Punta Mita, descubrí por qué la oferta culinaria de éste se distingue del resto. Una vez instalado en IBEROSTAR el día apremiaba y fui a conocer el Mercado del Mar, ubicado en Cruz de Huanacaxtle (pequeño poblado al norte de Puerto Vallarta), donde encuentras pescados y mariscos frescos. Allí puedes comprar todo lo que quieras (la venta es al mayoreo y al menudeo) y te atienden los mismos pescadores.

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De ahí continué con un tour de comida progresiva por los restaurantes locales, donde son imperdibles los Balazos (shots preparados con jugo de tomate y mariscos) ¡una delicia! O los tacos de camarón del brujo (con camarón en costra de queso), todo esto mientras disfrutas la vista al mar y una cerveza helada. También, pude recorrer el mercado de artesanías del pueblo y rematar con una visita a El Alquimista Cocktail Room, donde probé bebidas riquísimas a cargo del mixólogo Israel Díaz. El experto se portó como se porta tu mejor amigo, y claro, no podía dejarme ir sin degustar antes la bebida que más impresiona: el Sotol, un fermentado a base de agave Dasylirion, víbora de cascabel y su propio veneno, añejado en cacao y cáscaras de naranja. Para ser honesto, después de conocer esos ingredientes dejé de prestar atención

Texto y fotografías: José Emmanuelle Elías López

a los demás, pero fue una sorpresa, pues la bebida de verdad sabía muy bien. Al día siguiente la comida fue algo especial, ya que el chef del hotel impartió una clase de Aguachile negro –en la cual participé– que, no es por presumir, me quedó muy rico. Este platillo toma su nombre debido al proceso de tueste de los chiles que se eligen para el marinado, nosotros usamos chile chiltepín y habanero. El aguachile se disfruta más si lo acompañas con una cerveza de barril helada. Más tarde, IBEROSTAR me consintió en su spa con un masaje huichol con rebozos. Para cerrar la experiencia, visité uno de sus restaurantes gourmet donde disfruté una espectacular cena a tres tiempos. Si decides pasar tus días en IBEROSTAR en tu visita a Punta Mita, también puedes comer en el restaurante buffet El Nopal, con una amplia variedad de la gastronomía de México, así como pescados como atún y salmón ahumado; y para no dejar el toque español (por el propio origen del hotel) puedes degustar un riquísimo jamón serrano, entre la amplia diversidad de platillos que hay por degustar.

En El Alquimista Cocktail Room puedes degustar el exótico pero delicioso Sotul.

Sorpresa tras sorpresa La Riviera Nayarit lo tiene todo para enamorar a visitantes nacionales y extranjeros. IBEROSTAR ofrece, por ejemplo, la oportunidad de liberar tortugas a la orilla del mar, así como el apreciar su espectacular interiorismo. La propiedad te recibe con una enorme cabeza de jaguar decorada con miles de cuentas características del arte Huichol, la que es

la pieza más grande hecha con este estilo. Su construcción tomó dos meses y fue elaborada por las manos artesanas de seis personas y a base de fibra de vidrio. Asimismo, el hotel cuenta con muebles fabricados con la madera de árboles caídos de la región, propiamente el Parota, lo cual refleja, sin duda, el delicado trabajo de los artesanos de la región.

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BUENVIVIR

Por: Perla Montiel | Fotografía: José Emmanuelle Elías López

Escandra Salim

La directora del Festival Internacional del Globo de León da detalles del evento más importante de globos aeroestáticos en Latinoamérica, a celebrarse en noviembre.

olar es sinónimo de logro, paz y sensaciones nuevas. Cada vez que en el Festival Internacional del Globo de León (FIG) se eleva el primer globo decorando el cielo de colores y formas que activan nuestra imaginación, comienza una historia distinta llena de experiencias increíbles. Platicamos con Escandra Salim, directora general del Festival, quien a pesar de haber realizado aproximadamente 30 vuelos en globo, nunca ha volado en el FIG; su profesionalismo y entrega durante los días que transcurre el evento, son prioridad.

El FIG 2017 es arte Con quince años de historia, el Festival ha trascendido en la obra de fotógrafos, pintores, músicos y demás artistas inspirados en este magno evento. De ahí que la imagen de este año está a cargo de Leonid Afrémov, artista impresionista ruso-israelí que trabaja principalmente con un cuchillo de paleta y aceites. Él desarrolló su propia técnica y su estilo es inconfundible. Afrémov es conocido como un artista autorepresentativo que promueve y vende su trabajo exclusivamente a través de Internet, con muy pocas exposiciones y la participación de distribuidores y galerías.

El Parque Metropolitano de León tiene el entorno ideal para que el FIG se desarrolle, está en una zona privilegiada y enmarcada por la espectacular presa que ahí se ubica. Este año, el público podrá entrar por todas las puertas del parque; la zona de campamento se consolidará en un solo lugar, con estacionamiento y todas las comodidades; vendrán los directores de los eventos de este tipo más importantes del mundo, ellos traerán sus globos y participarán como pilotos del Festival. Se unirán además, pilotos de Japón y Lituania (países que no habían asistido hasta ahora); asimismo, se ha incrementando la asistencia de pilotos provenientes de Gran Bretaña, Croacia y Rusia.

Pionero y en evolución constante Cuando el Festival comenzó había apenas tres pilotos con licencia en México. Al día de hoy son muchísimos. La evolución del FIG durante sus 16 ediciones ha repercutido en toda la actividad de aeroestación del país con eventos de globos en destinos turísticos, gracias a los esfuerzos del Festival Internacional del Globo de León, el que por cierto es uno de los tres más importantes del mundo; además de ser uno de los espectáculos más fascinantes y admirados en México y a nivel internacional. El FIG recibe cada año a medio millón de personas, quienes disfrutan la presencia de 200 globos aerostáticos, de los cuales 30 son formas asombrosas. El FIG se llevará a cabo este año del 17 al 20 de noviembre. Conoce más en: festivaldelglobo.com.mx

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BIENESTAR

COACHING DE VIDA | FINANZAS PERSONALES

REGALOS FORTUITOS

¿ES LA CRISIS UN PELIGRO O UNA OPORTUNIDAD? A VECES LA VIDA NOS PRESENTA REGALOS PROFUNDOS, BAJO LAS ENVOLTURAS MÁS INSOSPECHADAS. Por: Anna García Gollaz | Fotografía: Especiales

Por: Anna García Gollaz | Fotografía: Especiales

n chino, la palabra ‘crisis’ se traduce como ‘wei ji’, donde ‘wei’ siginifica ‘peligro’ y ‘ji’ es ‘oportunidad’. Depende de cada persona cómo reaccionar ante estos lapsos inevitables en el transcurso de la vida. Hay quienes eligen estar atentos, cooperativos y dispuestos a trascender la experiencia para extraer lo mejor de ella; mientras que, otros ceden a la parálisis y a la auto victimización por los sucesos, mismos que no están dispuestos a enfrentar desde la valentía y la esperanza.

tras sigamos en esta experiencia humana, pero existen herramientas que poco a poco nos pueden ir devolviendo el sentido de orientación y la esperanza. Si te encuentras en un momento de crisis, puedes seguir la siguiente ruta y salir de donde te encuentras emocionalmente:

No importa si la crisis que se atraviesa es económica, familiar, de pareja o personal (la llamada ‘crisis existencial’). Cualquiera que sea su forma, las raíces son muy similares. En todas interviene el factor de pérdida; algo se ha ido, ya sea dinero, amor, estabilidad, salud, juventud, una rutina establecida o la preciada serenidad que se gozaba antes de que la crisis llegara.

3. Haz conscientes tus recursos internos y externos para salir adelante (familia, amigos, dinero, experiencia, tu profesión, tu fe, etc.).

Esto requiere, en primera instancia, ser reconocido y tratado con un debido proceso de duelo –ante aquello que se ha perdido–. Lo que estaba, en la forma en que estaba, simplemente ya no está. La crisis viene a hacernos conscientes de esto y a movilizarnos para caminar hacia el siguiente punto al que habremos de llegar. Algo ha caducado y es necesario ir al encuentro de lo nuevo. Sin embargo, son esos períodos los que nadie quiere atravesar. Las sensaciones de pérdida y desconcierto pueden llegar a ser tan abrumadoras, que pareciera que se nos ha dejado solos en el medio de la nada, sin un mapa, una brújula o una indicación clara de cómo emprender el regreso a casa. Nada puede librarnos de esos momentos de crisis mien-

1. Nombra tu crisis. Dale nombre a lo que te está pasando. 2. Busca el origen. Escribe qué originó tu estado de crisis.

4. Descubre los retos a los que tu crisis te invita. ¿A qué te reta lo que estás viviendo? ¿Qué podrías aprender? 5. Vislumbra la recompensa. ¿Qué regalos te podrían esperar al otro lado de la crisis? Estos cinco pasos me han devuelto la claridad, la fuerza y la dirección en momentos en que todo lo anterior parecía perdido. Espero de corazón que suceda lo mismo contigo, y recuerda que no hay dificultad que no ofrezca un regalo. ¡Hasta la próxima!

Anna García Gollaz | Anna García Gollaz Mientras tú bebías. Autora del libro ‘Mientras tú bebías’ (Ediciones Urano).

Tel.: (477) 3244987.

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BIENESTAR | FINANZAS PERSONALES

EL ARTE DE LAS FINANZAS MATERIALIZAR TUS METAS PUEDE SER TAN RIGUROSO COMO CREAR UNA OBRA MAESTRA.

uando escuchamos hablar de finanzas es probable que pensemos en algo racional y lógico. Recientemente, una diseñadora a quien le reconozco su trabajo, me dijo: “Los financieros también crean obras de arte, ya que construyen futuros ideales a veces partiendo de la nada”. De esta plática surgió la idea de hacer de las finanzas, una analogía con el arte… Todo nace de una idea. Para materializar cualquier obra de arte, ésta tiene que desarrollarse en la mente del artista, visualizarla y bosquejar el resultado. Toda obra tiene un nacimiento, pues no existía antes de que el artista la proyectara. De igual manera, las finanzas en tu vida nacen de un sueño en el que defines las metas que quieres alcanzar, como ahorrar para la educación de los hijos, comprar la casa de tus sueños, planear tu retiro, consolidar un negocio, etc.; y vamos dando ‘forma’ y ‘color’ al poner valor monetario y fecha determinada a esas metas. Creer que la obra es real. Me encanta la anécdota de Miguel Ángel cuando le preguntaron cómo hizo con perfección una de sus obras maestras: ‘La Piedad’. Él, humildemente respondió: “La escultura ya estaba adentro de la piedra. Yo únicamente he debido eliminar el mármol que le sobraba”. En todo momento visualizó la existencia real de su obra y sabía que era posible que también los demás la vieran. En la parte financiera, de igual forma debemos tener la certeza de que las metas

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Por: C.P. Perla Camarena Jiménez | Fotografía: Especiales

que nos propongamos son reales y existen, pero para verlas materializadas sólo necesitamos quitarle lo que le sobra; es decir, el temor de no alcanzarlas, la falta de planeación, pensar que vivimos en un estado de crisis, eliminar la desidia, etc. Combinacion de técnicas. Podemos observar artistas que dentro de una misma pieza combinan óleo con acrílico o esculturas hechas con madera y metal. En la parte financiera, puedes también hacer combinaciones para alcanzar tu obra maestra, combinando planes de ahorro de largo plazo, con planes que te permitan tener liquidez, con la adquisición de inmuebles, con la apertura de una empresa, etc. Perfeccionamiento. Así como un arquitecto visualiza una casa y en el proceso de su construcción puede proponer cambios para hacerla más funcional, lo mismo sucede en tu plan financiero; el hecho de que en un inicio –como obra de arte inicial– hayas considerado planear la educación de tus hijos, esto no quiere decir que también puedas planear un viaje o tu retiro o incrementar los montos de ahorro o modificar las fechas estipuladas. La obra terminada. Es la culminación de toda pieza artística en donde el autor se deleita y disfruta del resultado. Espero que tú logres hacer de tus finanzas una verdadera obra de arte y que cuando alcances tus metas financieras no sólo disfrutes el resultado, sino que también, hayas gozado el proceso.

C.P. Perla Camarena Jiménez. Asesoría y Entrenamiento Financiero. “En el manejo de tus finanzas personales, no confíes sólo en tu intuición. Asesórate con los expertos”. perlacamarenafinanzas@gmail.com | Tel.: (477) 3479033. Perla Camarena - Asesoría en Finanzas para no financieros

PUBLIRREPORTAJE | BIENESTAR

Texto y fotografía: Cortesía

Siempre Joven

Servicios de diagnóstico y tratamiento en salud, bienestar y belleza.

n Siempre Joven, más que eliminar los estigmas de la vejez, apoyan a sus clientes a integrar en su vida hábitos de cuidado de la piel así como estructura facial para mantener una apariencia fresca y juvenil. Lejos de integrar soluciones paralizantes e, incluso, peligrosas para el organismo, integran alternativas bioquímicas de terapia celular, aparatología clínica y tratamientos como PRP, bótox y ácido hialurónico, que lleven al organismo y apariencia a un estado de belleza natural. Vivimos en una época donde requerimos mejor nivel de salud y energía para salir adelante. Siempre Joven formula un plan de diagnóstico de tu piel, estructura facial, situación emocional y actividad física; busca desarrollar el plan de tratamiento y de hábitos que te apoyarán para verte ‘siempre joven’. Y es que el envejecimiento es un proceso biológico en el cual se presen-

tan una serie de cambios estructurales y funcionales que aparecen con el paso del tiempo; la exposición a metales pesados, químicos y radiaciones EMF/ELF (producto WiFi), móviles y aparatos electrónicos, aumentan la velocidad del proceso de envejecimiento. Para prolongar el estado de salud y bienestar por el mayor tiempo posible, cada organismo muestra déficit, excesos muy particulares y la necesidad de adicionar o evitar ciertos alimentos según sea el caso. La optimización integral incluye (además del plan nutricional) la valoración por especialistas certificados de Siempre Joven: psicóloga, dermatóloga en antiaging, cirugía plástica, así como un coach deportivo personal. Gracias a la integración de grandes profesionistas y la mejor tecnología, única en la región, Siempre Joven otorga el mejor de los resultados.

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BIENESTAR

Por: Ana Sweet | Fotografía: Especiales

Relaciones productivas La energía y motivación también se contagian.

us placeres dependen de los esfuerzos de otro, puede ser que no estemos dispuestos a aceptarlo, pero casi nada se puede lograr sin la intervención de otro ser humano. No te puedes dar un masaje de espalda tú solo, no puedes hacerte un corte con estilo tú solo, no puedes abrazarte solo ni besarte solo. Uno de los placeres que produce la intervención de relaciones en tu vida es el gran placer de ser productivo. Las relaciones en tu vida son como corrientes de agua, algunas te llevan a lugares altos, otros te hacen descender a un abismo. Necesitas relaciones que eleven tu productividad, protejan tu enfoque, exploten tu potencial, se emocionen por tus logros y te empujen a tus metas. Mientras estaba haciendo ejercicio, una gran mujer me hizo un comentario que me inspiró para escribir acerca de este tema. Me dijo: “Tu energía me contagia y he podido sudar como nunca”. La energía de otros te afecta, influye en tu manera de pensar, en tu enfoque, perspectiva y, sobre todo, en tu productividad. Tú debes escoger las corrientes para que te eleven y aislarte de toda corriente que te esté hundiendo.

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Pon atención a cómo cambia el ambiente por la presencia de una persona. Esa persona puede hacer que tu día sea mucho más productivo, quizás notas que su presencia es electrizante y todos los que estaban sentados o ‘apagados’ de pronto se ‘encienden’ y empiezan a producir. Casi siempre es la presencia de un líder la que causa esa reacción, su energía cambia por completo el ambiente de ese lugar. Una de las relaciones más valiosas en tu vida será la que explote tu potencial. Aquellos que ven en ti lo que tú no ves, que pueden ver lo que puedes llegar a ser. Son más que motivadores, son hombres y mujeres que además de visualizar lo que podrías lograr, te dan las herramientas para conseguirlo. Es un ambiente que podría intimidarte, pero su presencia y sus palabras causan lo que jamás sucede en presencia de alguien más. Esas relaciones son tus mentores. Saldrás contagiado de sabiduría, corregirán tu enfoque, te entrenarán para subir a otros niveles que sin ellos jamás alcanzarías. Ésa es una relación indispensable para tu éxito. Busca relaciones contagiosas que eleven tu productividad, que te lleven a tus metas y sean los escalones para llegar a la cima. El placer del éxito no se puede lograr solo, necesitas la influencia de otros.

LOUNGE

EVENTOS | INAUGURACIONES

CASA COLOMOS MINERVA PRESENTA COLECCIÓN OTOÑO-INVIERNO 2017 Texto: José García | Fotografía: Cortesía

Texto: José García | Fotografía: Cortesía

EVENTO | LOUNGE

CASA COLOMOS

Muestra nuevos productos en exclusivo brunch. Casa Colomos, la prestigiosa e innovadora tienda de diseño de interiores, en su presentación de la colección otoño-invierno realizó un exclusivo y sofisticado brunch, donde asistió la socialité tapatía. Se mostraron impactantes diseños de salas, sofás, comedores, sillas, recámaras, libreros, candiles, delicados accesorios, entre otros. Los set diseñados para la ocasión impactaron a los invitados, sus colores y texturas aportaron elegancia y buen gusto al interiorismo exclusivo de Casa Colomos. La destacada Daniela Barragán, atendió a cada uno de sus invitados con bella música de jazz-bossa nova, este fino detalle hizo más agradable la media mañana. En el evento se pudieron degustar charcuterías, quesos y mimosas.

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LOUNGE | LANZAMIENTO

VINO PERENNE

Cóctel de presentación

Se llevó a cabo un cóctel entre amigos e invitados especiales con motivo de la presentación y lanzamiento del vino Perenne. La cita fue en bar de vinos TROQUET -un lugar europeo y acogedor-, perfecto para degustar vino acompañado de tapas, quesos y charcutería. Pedro Ambriz, creador y propietario de la marca, nos cuenta que su madre fue quien por primera vez le dio a probar el vino y, desde entonces, el sabor le cautivó y se dedicó durante 30 años a conocer vinos de todo el mundo. Conoció al enólogo español Miguel Ángel Santiago de Viñedos La Redonda y en conjunto crearon “Gran Alianza de Tintos” compuesta de 50% Merlot 25% Cabernet Sauvignon y 25% de Malbec. Los invitados pasaron una gran noche con buena música, comida, amigos, risas y un excelente vino mexicano. El cóctel de presentación fue organizado por Vero Lorena.

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Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía

LOUNGE | EVENTO

VALLE IMPERIAL CLUB & CAMPO DE GOLF

Celebra su noveno aniversario.

Gran festejo se vivió por el noveno aniversario del Club de Golf Valle Imperial, enmarcado por eventos sociales, culturales, de salud y deportivos, como conferencias magistrales y la exposición de Pinturas y Esculturas de artistas mexicanos. La fiesta de gala por el aniversario resultó espectacular; más de 300 invitados disfrutaron de una cena y música en vivo. El cierre de los festejos se llevó a cabo con la premiación a los golfistas que participaron en el torneo. El Club de Golf Valle Imperial reconoció y agradeció a sus usuarios, invitados, patrocinadores, colonos del fraccionamiento homónimo y público en general que asistieron a esta celebración por su activa y positiva participación.

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Texto: Cortesía | Fotografía: Abel Cortés

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LOUNGE | EVENTO

RANCHO EL DESCANSO

8va. Certificación de Caballos Friesian.

Por segunda ocasión, Rancho El Descanso fue sede y anfitrión de la 8va. Certificación de caballos Friesian, en la cual la KFPS Royal Friesian, asociación holandesa que legitima esta raza autóctona de caballos, formó parte del jurado. En el evento se contó con una exclusiva exposición de arte en el área de las cabellerizas, encabezada por grandes expositores, tales como Galería Phoenix Art Grup de U.S.A., Claudia Hetch, Galería Tirza Studio de U.S.A., Andrés Martín del Campo, Karla de Lara, Aram Cortés, entre otros. La octava certificación fue un éxito gracias a Mario Campero, cabeza central en la operación y organización del evento y propietario de Rancho El Descanso, donde alrededor de dos mil personas estuvieron presentes a lo largo del día y 52 fueron los caballos certificados.

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Texto y fotografía: Cortesía

LOUNGE | PRESENTACIÓN

UGGA

Presenta la colección IRIS. Para todas las tapatías, UGGA presentó en exclusiva la colección IRIS que nació con visión introspectiva para dejar de ser superficiales y ver la esencia espiritual a través de las prendas que aportan carácter, buen gusto y distinción, haciendo estas piezas fascinantes. El lujo de lo exclusivo, la atención personalizada de todo el equipo de trabajo y la presencia de la diseñadora Alexia Ulibarri, hicieron que los asistentes disfrutaran un acontecimiento fashionista. Los invitados pudieron degustar mimosas acompañadas de frutas, jugos, deliciosas pastas y bocadillos.

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Texto: José García | Fotografía: Cortesía

Texto: Iriz Estrada | Fotografía: Carlos Giovanni

EVENTO | LOUNGE

BIBLIOTECA PÚBLICA DEL ESTADO DE JALISCO

Presenta 'Emociones'

La biblioteca pública del estado de Jalisco, Juan José Arreola, recibió la exposición ‘Emociones’ del artista plástico Emilio Chalita, donde mostró el primer libro de su autoría titulado ‘Breatharian, Easy and effortless become ONE’. Grandes formatos de 2x2 metros llenaron el espacio con emociones, color y misticismo, proveniente del alma del artista que deleitó a los asistentes con sus palabras explicando la historia de cada pieza. Diez obras y nueve serigrafías fueron expuestas –sólo una cuarta parte de su acervo artístico. La invitada especial y madrina del evento fue Sandra De la Vega, presidenta de la Fundación Andrés Guardado. La exposición estará abierta al público en noviembre dentro de la biblioteca en la sala Jesús Guerrero Galván.

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PERFIL

TEXTO: JOSÉ GARCÍA | FOTOGRAFÍA: ESTEBAN TUCCI

SANDRA DE LA VEGA

PRESIDENTA DE LA FUNDACIÓN ANDRÉS GUARDADO

n entrevista exclusiva para MAXWELL, Sandra de la Vega nos habla sobre la gran labor que realizan en la Fundación Andrés Guardado. “Creemos que todos tenemos una misión en la vida, por eso acompañamos los sueños de niños y adolescentes y les ayudamos a cumplirlos. Complementamos el trabajo de centros e instituciones de asistencia social que tienen a su cargo a niños y a adolescentes, mediante el fomento de actividades que coadyuvan con su desarrollo integral. Centramos nuestras acciones en tres dimensiones: desarrollo físico, desarrollo socio pedagógico afectivo y desarrollo cognitivo”. Los principios sobre los que trabajan en la fundación son equidad y justicia social, transparencia de los recursos y actividades, cooperación y coordinación con otros agentes públicos y privados. Han formado un equipo de profesionales que trabaja para que niños, niñas y adolescentes en situación de vulnerabilidad, puedan tener acceso

a una vida digna con oportunidades para su desarrollo integral. “Así, contribuimos en la construcción de un México más equitativo y justo”. Sandra, mujer incansable, trabaja día a día para ser un referente en Jalisco. Ella se caracteriza por contar con un modelo de desarrollo integral de la infancia y adolescencia. “Por el momento nuestros esfuerzos se focalizan en instituciones públicas, privadas y sociales, que tienen a su cargo niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad y que operan en el Área Metropolitana de Guadalajara”. Los logros de la Fundación Andrés Guardado son el resultado del esfuerzo conjunto de sus miembros para brindarle un mejor futuro a los niños. “Si te interesa puedes formar parte de nuestro equipo de voluntarios, aportando tus talentos y habilidades para continuar haciendo realidad la misión de nuestra fundación”. Para más información puedes escribir a 'hola@andresguardado.org'.