Informaciรณn RESIDENCIAS PRIUM:
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CON T EN ID O
ARTE&CULTURA
HOME
BUENVIVIR
12 Incógnita
64 Interiorismo
69 Lejanías
Roger Moore
14 Música
Lizz Wright
16 Libros
Irvine Welsh
18 Cine
Bow & Rise. Presente y futuro en diseño y fabricación de muebles.
Tesoros de Camboya Maravilloso universo milenario.
72 Cercanías
Real de Catorce. Donde viajar en el tiempo es la atracción principal.
66 Arquitectura Palacio Léna
74 Gourmet
MAG. Fiesta gastronómica de primer nivel.
China, termómetro del cine.
76 Vinos
Paraíso en las nubes
ESPECIAL FASHION DAYS 20 Guía de Compras
Blanca Salinas de Santos
24 Personalidad
Marta Sahagún de Fox
26 Historia de Éxito
LOUNGE
28 Creadores
77 FASHION DAYS
30 Moda
80 BanBajío
Adriana Criollos
Escuadrón Creativo (Vero Solís, Ricardo Covalin, Macario Jiménez, Iann Dey).
Celebración de moda y filantropía.
Entrega premios mundialistas.
Runway Report
82 Colegio de Arquitectos
TENDENCIAS 38 En Portada
Yuri. En lo más alto.
44 Caprichos Exclusivos Tuhura SuperYacht
48 Guía de Compras Caballero moderno
58 Autos
McLaren Senna
60 Gadgets
Divertimiento tecnológico
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P. 32
Presenta 'Reflexión de Ciudad'.
83 Instituto Oviedo
Otorga beca 'Oveto Virtus'.
84 Frascati
Encuentro de sabores a la italiana.
85 Chops
La boutique de carnes finas.
86 Plaza Mayor
Tarde de moda, compras y fotos.
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PERFIL
Jesús de la Garsa Historia entre telas.
JUNIO 2018 | AÑO 15 | NÚMERO 110 DIRECTORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Betsy Leticia Serrano Aldaco betzyserrano@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR EDITORIAL • Mario Preciado mariopreciado@grupomaxwell.com.mx ASISTENTE EDITORIAL • Liliana Núñez lilianan@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE Y DISEÑO • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE Y DISEÑO • Sofía Malacara Muciño diseno@grupomaxwell.com.mx
EN PORTADA YURI FOTOGRAFÍA BRUNO OLVEZ
COORDINADORA DE PUBLICIDAD • Annelíz Reynoso Torres anuncios@grupomaxwell.com.mx DISEÑO GRÁFICO • Carlos Ulises Rentería Montes DISEÑO DIGITAL • Mario Jorhel Cruz Ibarra FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Emmanuelle Elías López, Ivette Aranda, Gerardo Fabre “El Biut”, Luis Marío Alcalá Flores. CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez CUENTAS ESPECIALES Ma. Esperanza González Romero EJECUTIVOS DE CUENTA • Claudia Rode, Miriam Pérez M. CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz ADMINISTRACIÓN • Erika del Rocío Reyes Morales FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López DIRECTOR • Mario Alberto Martínez Muñoz direccion@grupomaxwell.com.mx
COLABORADORES Guillermo López González, José Emmanuelle Elías López, Fco. Javier De León Murillo, Omar Hurtado Peimbert, Miriam Pérez M., Mariana González, Mary Carmen Saldívar Sillas, Gerardo Fabre “El Biut”, Perla Montiel. MARCAS COLABORADORAS FASHION DAYS San Miguel de Allende, Hotel Matilda, Hotel Casa Blanca 7, Plaza Mayor. AGRADECIMIENTOS Adrián Ramírez, Adriana Criollos, Blanca Salinas de Santos, Bruce James, Bruno Olvez, David Márquez, Franco Velázquez, Irvine Welsh, Iván Gallegos, Jesús de la Garsa, Joshua Alcalá, Lourdes Almeida, Ludmila Fagoaga, Macario Jiménez, Magdalena Arias, Marta Sahagún de Fox, Oscar Martínez, Ricardo Covalin, Sebastián Celada, Tania Pérez, Vero Solís, Yuri.
OFICINAS LEÓN Teléfono: 01 (477) 2143913
LEÓN
QUERÉTARO
PUBLICACIONES GRUPO EDITORIAL MAXWELL EN: GUADALAJARA VALLARTA - RIVIERA NAYARIT CDMX MORELIA
TOLUCA
SAN LUIS POTOSÍ
MAXWELL, publicación mensual editada por Grupo Editorial Maxwell, S.A de C.V. Con domicilio en Blvd. Campestre 2150 2do. Piso, espacios 12 y 13. Col. Lomas del Campestre, C.P. 37150. Tel.: 01 477 2143913. León, Guanajuato. Contacto: contacto@grupomaxwell.com.mx. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono: 01 (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V. 16
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C A RTA E D I T O R I A L
BITÁCORA DE MODA Bien dice la señora Marta Sahagún de Fox que en San Miguel de Allende se unen lo bueno y lo bello. ‘El corazón de México’ es semillero y receptor de talentos, es vasto en propuestas de gastronomía, hoteles, moda y arte; pero también, es sede de buenas acciones. En 2016 surgió allí ‘FASHION DAYS’, fundado y dirigido por la fashion lover Blanca Salinas, mismo que promueve a diseñadores de moda mexicanos y que por medio de sus desfiles reúne fondos para el Centro de Rehabilitación Infantil de San Miguel de Allende (CRISMA), el cual es beneficiario de la Fundación Vamos México, presidida por la señora Sahagún. Con ello, vimos oportuno incluir en este número la cobertura que realizamos del evento llevado a cabo recientemente; ubícalo en nuestras páginas con el botón ‘Especial FASHION DAYS’. Blanca Salinas y Franco Velázquez: Muchas gracias por sus atenciones antes, durante y después de ‘FASHION DAYS’, en MAXWELL estamos esperando desde ya que llegue noviembre para vivir la siguiente edición. Para este mes platicamos en exclusiva con la cantante Yuri. En la entrevista, íntima y reveladora, la intérprete mexicana devela lo que ha representado para ella la maternidad y nos confía la manera en que junto a su esposo decidieron educar a su hija. Del empoderamiento de la mujer, la influencia de la moda en su carrera, su estrategia como artista y lo tanto que disfruta el conducir programas de televisión, también lo abordamos en la charla. Finalmente, en Gourmet te damos detalles del evento MAG – Mercado de Arte y Gastronomía, que tendrá su segunda edición en julio en distintos venues de San Miguel de Allende. Bruce James, director del Grupo Matilda y fundador del evento, nos compartió la lista de chefs de primer nivel mexicanos y extranjeros que conforman este programa único en México.
Mario Preciado - Director Editorial |
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ARTECULTURA INCÓGNITA | MÚSICA | LIBROS | CINE
CIAL• •ESPE
Título: ‘ESCARABAJO 10’ (2014). Autor: Lourdes Almeida (lourdesalmeida.com). Técnica: Fotomontaje de ilustración y foto digital, impresa en papel metálico. | Medidas: 50x39 cm.
SIMBIOSIS DEL ARTE
En el marco de `FASHION DAYS San Miguel de Allende´, la marca mexicana Pineda Covalin inauguró la exposición ‘Simbiosis del arte’ en el centro cultural Fábrica La Aurora. Una colección con obras de seis artistas: Chui Huiini, Japane, Fernando Sama, Ricardo Alemán, Fernando Osorno y Lourdes Almeida, proyecto para el cual –en una segunda etapa–, se plasmarán dichas obras en accesorios de Pineda Covalin. La marca busca seguir impulsando el arte mexicano y la moda para expresar de una forma creativa y estética, diversos sentimientos, emociones, experiencias y visiones. La exposición permanecerá hasta el 31 de agosto.
ARTE&CULTURA | INCÓGNITA
Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy
El primer teléfono celular fue presentado por Motorola en 1973 y pesaba 2 Kg.
La primera momia hallada en Guanajuato fue la del médico francés Remigio Leroy, en 1870.
El peso mexicano fue la primera moneda en el mundo que utilizó el signo ‘$’.
ROGER MOORE (1927-2017). Actor de cine y televisión británico, nació en el barrio londinense Stockwell; su papel más sobresaliente fue el del agente secreto James Bond 007. Sus inicios se dieron como aprendiz de animación y extra de la película ‘César y Cleopatra’. A los 18 años fue conscripto para el Servicio Nacional y en 1946 fue comisionado al Royal Army Service Corp como segundo teniente; más tarde llegaría a ser capitán. En 1953 se mudó a Estados Unidos, donde rodó junto a Jean Peters la película ‘Manos peligrosas’. Actuó también en la serie ‘El Santo’, dando vida a Simon Templar. El productor Harry Saltzman lo consideró para la película ‘Al servicio secreto de su majestad’ para que reemplazara a Sean Connery, pero en ese momento Moore no podía pues participaba en ‘El Santo’. Más tarde, con un matiz más relajado y toques de humor, reemplazaría a Connery en ‘Vive y deja morir’, realizando con ello la interpretación de James Bond más larga hasta la fecha. Después de dejar a Bond, Moore dejó de actuar por cinco años, regresando más tarde a realizar algunos papeles. El 23 de mayo de 2017 falleció en Suiza a la edad de 89 años.
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La primera computadora portátil (Epson HX-20) tenía apenas 16 KB de memoria RAM.
CULTURA GENERAL 1.- ¿Quién pintó las ‘Meninas’? 2.- ¿Con qué se mide la intensidad de la corriente eléctrica? 3.- ¿En qué ciudad se encuentra el Palacio de Versalles? 4.- ¿En qué año el euro se convirtió en la moneda única de Europa? 5.- ¿Quién escribió ‘La Cenicienta’? 6.- ¿Qué insecto puede sobrevivir a una explosión nuclear? 7.- ¿Por qué elementos están conformados los vasos sanguíneos? 8.- ¿De las 7 Maravillas cuál es la más antigua del mundo? 9.- ¿Quién implementó el ‘little black dress’ en el guardarropa de la mujer?
10.- ¿Quién escribió ‘Blanca Nieves y los 7 enanos’?
RESPUESTAS: 1.- Diego Velázquez. 2.- Amperímetro. 3.- París. 4.- 2002. 5.- Charles Perrault. 6.- Cucaracha. 7.- Arterias, venas y capilares. 8.- Pirámide de Guiza. 9.- Coco Chanel. 10.- Los Hermanos Grimm.
DATOS CURIOSOS
ARTE&CULTURA | MÚSICA
Redacción MAXWELL | Fotografía: Especiales
LIZZ WRIGHT
ES SU JAZZ UNA MEZCLA DE MUNDOS.
Lizz Wright concibe la belleza del artista como un método para hablar del pasado a través del presente y aspira a crear nuevos estándares de jazz a través de esta premisa que considera fundamental.
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izz Wright nació en 1980 en Georgia, E.U.A. Su infancia fue marcada por su padre; al ser ministro y director musical de la iglesia, hizo que el góspel formara parte importante de Lizz, estilo que aún está presente en sus composiciones junto a otras raíces americanas. Sus discos tienen influencia cultural que transmite un contexto originalmente religioso, que se transforma en una herramienta nueva de comunicación. La metamorfosis que ‘la diosa del soul’ experimentó al abandonar el canto comunitario fue determinante en su camino al éxito. Conquistar su propio escenario fue sólo un pequeño eslabón en su conformación como artista. Para ella, la música une a las personas, y Lizz solía relacionarlo con su vida de jazz en Georgia.
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“Mi padre me leía mucho cuando era niña, lo mismo Shakespeare que relatos folclóricos afroamericanos, además de que era predicador. Así que, provengo de un medio en el que se cuentan historias que provienen de muchas partes y a mí me gusta ver cómo estas tradiciones pueden interactuar, lo mismo que los pintores cuando usan distintos colores”, confesó. Las letras de Wright están íntimamente relacionadas con la poesía, sobre todo, con el poeta alemán Rainer Maria Rilke, de quien tiene varios de sus libros; así como de Mark Nepo, escritor espiritual y filósofo. Lizz saltó a la fama durante un concierto que rindió tributo a Billie Holidat, sus notas se robaron el show y la atención de los espectadores. Un año después, firmó para el sello discográfico especializado en jazz, Verve Records. ‘Salt’, su primer álbum, encabezó las listas de jazz contemporáneo de Billboard.
ARTE&CULTURA | LIBROS
Por: Juan Ramón Velázquez Mora | Fotografía: Especial
IRVINE WELSH
CELEBRANDO LA VIDA
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a popularidad de Irvine Welsh no se explica solamente por las populares adaptaciones de sus novelas que se han hecho para el cine. Su obra literaria ofrece una voz certera a las vicisitudes de la gente común: los perdedores, los parias, los rechazados. Su literatura sabe extraer belleza y profundidad en donde parece no haberla, a contracorriente de las poses y la frivolidad que nos inundan la vista todos los días. El uso magistral de la voz narrativa, cuyo impulso dirige sus novelas, forma buena parte de la huella que ha dejado en la cultura.
El poder busca controlar y el arte no tiene límites. La desintegración del control es de lo que trata el arte (…) Creo que la libre expresión es casi una forma de rebelión”.
El autor, junto a su cerrado acento escocés, visitó la vigésima novena edición de la Feria Nacional del Libro de León, donde ofreció una entrevista exclusiva para MAXWELL.
¿Crees que existe la necesidad de arrebatarles el poder a quienes lo detentan? “Va a suceder con la tecnología. Lo maravilloso de la tecnología es que, en lo fundamental, es opuesta a las élites. Los medios nos dicen que las cosas van de maravilla y toda clase de sinsentidos; todo eso va a ser barrido hacia la intrascendencia”.
¿Cómo logras la fuerza y el realismo que tienen las voces de tus personajes? “Trabajando duro y tratando de hacerlo a partir de quienes son esos personajes. Intento que la voz venga a mí (…) Es un trabajo constante para involucrarse con alguien en la página”. ¿Crees que el arte tiene la responsabilidad de criticar el poder o que su única obligación es con la imaginación en sí? Y, en ese sentido, ¿el arte es una forma de rebelión al alcance de todos? “Creo que lo segundo siempre derrota a lo primero. Creo que ejercer la imaginación es ejercer la libertad; básicamente criticas al poder cuando imaginas.
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¿Crees que éstos son buenos tiempos para la libertad de expresión? “De alguna manera. Es más fácil ahora. En las redes sociales puedes decir básicamente lo que se te venga en gana, pero el poder está tan concentrado que es más difícil hacerse escuchar y más fácil ser marginalizado y ridiculizado por los creyentes del poder si dices algo que esté un poco fuera de la norma”.
¿Crees que el arte y el entretenimiento son otros sedantes? “Puedes caer en la trampa de verlo todo como un sedante si crees que el arte lo es. El sexo es un sedante, el amor es un sedante... Éstas son, de hecho, las cosas por las que está compuesta la vida real. Caes en la posición de argumentar que la vida es un sedante y nos está matando, lo cual no creo que sea verdad. Lo que pienso es que la vida está ahí para disfrutarse, para experimentar la naturaleza y la creación; toda la energía del cosmos está ahí para ser gozada”.
ARTE&CULTURA | CINE
Por: Fco. Javier de León Murillo @iguanomayor / Grupo ESCOMIC! | Fotografía: Especiales
CHINA, TERMÓMETRO DEL CINE
Las producciones chinas ‘Operation Red Sea’, ‘The Ex-File’ y ‘Forever Young’, tres de las más taquilleras en los últimos meses.
¿Cuándo íbamos a pensar que Estados Unidos ya no sería el reino de las grandes taquillas por país? Pero, todo cambia, la gente cambia y el cine cambia; eso ha pasado con Estados Unidos y sus blockbusters. Hollywood ha tenido que transformar su visión para crear contenidos atractivos y uno de los países en los que le interesa depositar sus finanzas es China, aunque esto no se puede lograr gracias a una legislación que tiene ese país, la cual no permite que lleguen más de 34 estrenos extranjeros al año, para de esta manera cuidar su cine local. Así, China está dando la gran batalla.
El Ángel en el Reloj
La #AnimaciónMX está pasando un gran momento y más cuando se busca dar un mensaje con sentido social. La cinta busca hacer conciencia sobre el cáncer infantil y su taquilla será donada para dicha causa. El estudio de animación Fotosíntesis Media está enfocado en hacer proyectos con contenidos sociales. Género: Fantasía, drama. País: México. Director: Miguel Ángel Uriegas. Reparto estelar: Camila Sodi, Erick Elías, Leonardo de Lozanne y Laura Flores.
MISIÓN: IMPOSIBLE - FALLOUT
En febrero de este año, el país asiático rompió récord de taquilla mensual y mundial con 1,580 millones de dólares. Éste fue el resultado de un largo camino para empoderar al espectador de ese país, donde tienen casi 54 mil pantallas y su economía está respaldando a que la gente pueda asistir más al cine. Los realizadores chinos han aprendido la fórmula de Hollywood para hacer grandes blockbusters y, en ese camino, están dando grandes cintas que cada vez son más atractivas y alucinan al público acostumbrado a las producciones americanas. Otros países han visto que en China sus cintas se venden mejor que en Estados Unidos; es por ello, que desde hace varios años, Hollywood incluye en sus historias a este país y cuenta con artistas locales que son importantes para tener más impacto en la población asiática. China será en menos de cinco años el país donde se regirá la taquilla mundial de los blockbusters globales. Es importante que conozcamos entonces su filmografía (vía streaming o en los festivales de cine) y que solicitemos a las salas que traigan este tipo de material para ir abriéndonos a un rico abanico de posibilidades que antes era solamente de los más clavados cinéfilos, pero que ahora será de lo más común para todos. ¡Nos vemos en el cine!
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Es la saga de acción que vive con el mismo protagonista desde 1996. A Tom Cruise le encanta esta franquicia y se divierte con ella. Él realizó varias de las escenas más peligrosas y esa pasión por este tipo de cintas hace que sea una película obligada para los que amamos los filmes de espías. Género: Acción. País: E.U.A. Director: Christopher McQuarrie. Reparto estelar: Tom Cruise, Henry Cavill, Simon Pegg y Rebecca Ferguson.
ESPECIAL | GUÍA DE COMPRAS
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BLANCA SALINAS
IMPULSO A LA MODA MEXICANA.
Playera: Alfredo Martínez. Falda: Alfredo Martínez, de venta en alfredomartinez.net Bolso: Chanel. Botines: YSL. Aretes: Swarovski.
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Por: Mario Preciado | Fotografía: José Emmanuelle Elías López | Locación: Hotel Matilda (San Miguel de Allende)
Aprovechamos los días de ‘Dress to Give. FASHION DAYS’ para que Blanca Salinas, directora y fundadora del evento, compartiera contigo 4 de sus looks favoritos, integrados por marcas mexicanas y los accesorios icónicos de su guardarropa.
Jump suit: Abel López, de venta en La Colektiva Hoja Santa Zapatos: ‘Cataclou’, Christian Louboutin. Bolso: Dolce & Gabbana, Edición Especial México.
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ESPECIAL | GUÍA DE COMPRAS
Blusa: Abel López. Faldón: Abel López, de venta en La Colektiva Hoja Santa. Aretes: De Mexcian, de venta en Hotel Casa Blanca 7 (San Miguel de Allende). Stilettos: ‘Tribute’, YSL.
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Por: Mario Preciado | Fotografía: José Emmanuelle Elías López | Locación: Hotel Casa Blanca 7 (San Miguel de Allende)
Después de cuatro ediciones, el evento que reúne en San Miguel de Allende a creativos mexicanos con el propósito de apoyar al Centro de Rehabilitación Infantil CRISMA, se ha posicionado como una plataforma donde se apoya a la industria de la moda mexicana y donde los diseñadores sostienen un diálogo cercano con sus clientas. La promesa es seguir presentando talento emergente y en un corto plazo contar con la participación de diseñadores de talla internacional en un escenario tan querido y vibrante como lo es ‘el corazón de México’.
Croptop: Mónica Lucía Medina. Falda: Mónica Lucía Medina, de venta en La Colektiva Hoja Santa (San Miguel de Allende). Pumps: Christian Louboutin. Bolso: ‘Nano’, Tory Burch. Gafas: ‘Split’, Christian Dior.
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ESPECIAL | PERSONALIDAD
MARTA SAHAGÚN DE FOX
LA CAUSA ES EL MOTOR.
La presidenta de la fundación Vamos México, nos habló acerca de las motivaciones que la llevan a desarrollar proyectos filantrópicos como CRISMA, el centro de rehabilitación beneficiado con el festival de moda ‘FASHION DAYS’.
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CIAL• •ESPE
Por: Mario Preciado | Fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.
“Desde la primera edición de FASHION DAYS, tengo muy grabadas las palabras de Macario Jiménez, quien dijo que la moda es un gran vehículo para hacer filantropía. Y él le dio esta connotación: ¿A quién no le gusta verse bien? Porque cuando te ves bien, tu autoestima crece, te sientes bien, te da seguridad (…) te permite trabajar con mucha más alegría”.
T
eniendo como marco el inicio de la cuarta edición de ‘Dress to Give. FASHION DAYS’, platicamos con Marta Sahagún, presidenta de la fundación Vamos México, la cual opera el Centro de Rehabilitación Infantil de San Miguel de Allende (CRISMA), y para el cual se recaudan fondos durante el evento de moda que se desarrolla desde 2016 en la ciudad Patrimonio. “Estoy muy contenta y muy agradecida por quienes se unen a esta gran causa. Creo que eso es lo más importante (…) En San Miguel de Allende se juntan lo bueno y lo bello; es una ciudad maravillosa con una comunidad extraordinaria, con gente verdaderamente amigable. Todos los hoteleros y los restauranteros se suman. Por eso digo que, efectivamente, estoy muy contenta, pero sobre todo, muy agradecida con los que hacen que esto suceda; con los diseñadores –quienes vienen con un gusto enorme–, con las modelos”. Acerca de CRISMA, Sahagún asegura que actualmente cuentan con el reto de abrir la nueva clínica, misma que será capaz de atender el doble de los y las pacientes que ya son beneficiados; al día de hoy, 246 personas reciben rehabilitación profesional para el desarrollo de su condición física y motriz, así como estimulación neurológica para mejorar su calidad de vida, todos ellos de escasos recursos. “En la nueva clínica vamos a atender a 500 personas o quizás un poco más. Muy pronto comenzaremos a construirla”, añade. ¿Qué significado le da a tu vida el dedicarte a actividades filantrópicas? “Yo no concibo mi vida de otra manera, creo que es exactamente el mismo caso de Vicente (Fox). Él y yo hemos trabajado muchísimos años juntos en los mismos proyectos. Primero, en la política; y ahora estamos totalmente dedicados a las fundaciones, a las causas sociales. Y creo que no es novedad, también desde muy chiquito –como tu servidora– fuimos formados en el servicio de los demás, que sin duda, es el camino más corto a la felicidad. Lo que significa esto es la gran posibilidad de amanecer todos los días entusiasmada, contenta, lista para trabajar, lista para ir a CRISMA, al Centro Fox, lista para ver y operar otros programas dentro de la fundación Vamos México. Tener esa alternativa hermosa de poder ir todos los días a la cama con la plenitud que te da el deber cumplido. Para mí, no significa ningún trabajo, significa una misión que llena mi alma de alegría y, que por supuesto, comparto con Vicente”. ¿Cómo consideras tu estilo? ¿Qué es lo que más te gusta de la moda? “La verdad, soy un tanto conservadora. A veces, un poco atrevida. Obviamente que, ‘de la moda lo que te acomoda’. Hay que ir de acuerdo a la edad y a tu propia personalidad. Yo creo que eso tiene mucho qué ver: Querer reflejar a través de tu forma de vestir y demás, algo que tú no eres, pues te hace tener una imagen absolutamente distinta. Entonces, me parece que además de todo aquello que reflejas en lo físico, es lo que reflejas también interiormente”.
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ESPECIAL | HISTORIA DE ÉXITO
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ADRIANA CRIOLLOS CO-FUNDADORA DE LA COLEKTIVA HOJA SANTA.
La alegre fashionista encontró con Hoja Santa, la oportunidad de cumplir exitosamente un compromiso con la moda nacional. Afincada en la concept house Código Postal Design (Canal 16, Centro. San Miguel de Allende), La Colektiva Hoja Santa es una boutique que congrega una cuidadosa selección de diversos diseñadores mexicanos. Al día de hoy y después de tan sólo tres años de su fundación, cuentan con la propuesta de más de 50 creativos. De ello hablamos con su co-fundadora, Adriana Criollos, en el marco de la cuarta edición de ‘Dress to Give. FASHION DAYS San Miguel de Allende’, festival de moda para el cual presentaron en el nuevo Hotel Casa Blanca 7 un desfile con tres de los diseñadores que
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integran La Colektiva: Jesús de la Garsa, Mónica Lucía Medina y Exclusivos Báez. “Somos dos fundadoras quienes iniciamos con este gran viaje, este gran ‘trip’ como lo digo yo (…) Siempre he dicho que en Hoja Santa todos trabajamos como hormigas, no volteamos a un lado o a otro, realmente estamos muy comprometidos todos a nuestro esquema de valores, hábitos, lo que queremos. Hoy por hoy, estamos orgullosos de tener más de 50 diseñadores mexicanos entre accesorios, ropa y demás. Apoyamos mucho el talento y a los artesanos de nuestro país”, comenta Adriana.
Por: Mario Preciado | Fotografía: Gerardo Fabre “El Biut” | Cortesía.
punto de venta! En una ciudad Patrimonio tan trendy que está en los ojos del mundo. “Tú no puedes hacer todo. O sea, eres artista, eres diseñador, el de finanzas… ¡Zapatero a sus zapatos! La humildad empieza desde allí, y la suma y la magia empiezan cuando uno es humilde (…) ‘La Colektiva’ les da mucho focus a entender cómo se mueve el mercado. Realmente, estar en San Miguel de Allende es un gran lujo, donde puedes ver no solamente diferentes personas de distintos países y personalidades, sino que ves una estructura como ser humano. Es decir, también uno compra por emoción”. Finalmente, Adriana, quien considera tener un estilo camaleónico y vestirse acorde a su humor, encontró en el especialista de moda Marco Corral, un aliado de La Colektiva Hoja Santa como embajador del proyecto. “Marco es un gran amigo del alma y todo lo manejamos conforme a lealtades, amistad, amor, compartir (…) Las (siete) personas que trabajamos lo hacemos de sol a sol. Lo hacemos con pasión”.
La Colektiva Hoja Santa no tiene un concepto rector, precisamente el hecho de contar con una variedad tan amplia de creativos es lo que le da la heterogeneidad que necesita una propuesta de este tipo, adonde llegan clientes con gustos diversos. “Quiero que la gente entre en la boutique y sienta que no importa el tipo o prototipo de hombre o mujer que sea. Quiero que cada persona que entre, nacionales y extranjeros, se sientan identificados con ciertos diseñadores textiles. El ADN de Hoja Santa es atemporal, porque estamos en una sede donde todo es atemporal, es turismo; y en segundo lugar, para que todos sientan que siempre pueden encontrar algo para ellos”. Hoja Santa ha sido un protagonista en el proceso final de la cadena industrial de la moda en México, y es que diseñadores emergentes que se dedican exclusivamente a desarrollar sus conceptos, acuden a proyectos como éste para hacerse de un punto de venta. ¡Y vaya qué
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ESPECIAL | CREADORES
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ESCUADRÓN CREATIVO
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Por: Mario Preciado | Fotografía: Gerardo Fabre “El Biut” | Cortesía.
1.- VERO SOLÍS
2.- RICARDO COVALÍN
La regiomontana Vero Solís está convencida de que el mundo tiene puestos los ojos en la moda mexicana. Hoy más que nunca está orgullosa de sus orígenes, de ahí que con emoción y satisfacción presentara en ‘FASHION DAYS’ la nueva colección de su marca ‘Josefina’, cuya esencia define como ‘regio folk’. Inspirada en Monterrey, la serie retoma el folklor mexicano en outfits accesorizados con elementos icónicos del norte del país (sombreros, botas, flecos). Incluye sofisticadas piezas intervenidas con frases y bordados. Con 25 años de experiencia en la moda, Vero Solís sigue vistiendo a las mujeres, quienes bajo el estilo ‘Mexican chic’, se atreven a cautivar miradas con piezas protagonistas que desbordan un sello moderno de nuestra mexicanidad. En sus inicios, Vero tuvo que enfrentarse al reto particular de triunfar en su tierra. Considera que Monterrey es una ciudad difícil, ya que su sociedad está fuertemente influencia por el mercado estadounidense y por los diseñadores internacionales, aunado a que difícilmente prueban lo hecho allí. Además de ser diseñadora, Vero Solís es también esposa y mamá de tiempo completo (madre de dos hijas). Para ella la clave del éxito está en el equilibrio y fluir hacia donde la vida la lleve.
Después de 21 años de trayectoria como marca, Pineda Covalin (a cargo de Cristina Pineda y Ricardo Covalín), continúan inspirados en transmitir las historias y la cultura de México. Presentada en ‘FASHION DAYS’, la colección primeravera-verano ‘Geografía y Mitología’ refleja también la naturaleza y la herencia de técnicas artesanales. Es, en palabras de Ricardo, un recorrido por México. Dicha travesía empieza en el fondo del mar con elementos como la vida marina y los arrecifes; después, va hacia la tierra con piezas que hacen honor a la cerámica prehispánica (estampados de seda y otros materiales); y, finalmente, va hacia el cielo con elementos como la luna y la serpiente, tomando referencias de la cultura maya. Para Ricardo, plataformas de moda como ‘FASHION DAYS’ le aportan a la marca Pineda Covalin algo distinto. “Cada plataforma siempre tiene algo (…) Entonces, en este caso, primero el ser un evento con causa es muy bueno, nos encanta hacer este tipo de eventos; después, el estar dentro de un Pueblo Mágico –que es parte de nuestra filosofía–: estar en lugares mexicanos con Historia, con cosas que contar. ¡Y bueno! Qué mejor que en este caso sea San Miguel de Allende”.
3.- MACARIO JIMÉNEZ
4.- IANN DEY
Lejos de regirse por temporadas, la marca homónima del diseñador Macario Jiménez desarrolla colecciones que perduran en tienda hasta por dos años; una especie de ‘muestrario’ donde las clientas juegan con piezas de alta costura siempre con la asesoría de expertos. Ello, le ha permitido al diseñador –como lo vimos en ‘FASHION DAYS’– presentar colecciones, si bien distintas en paleta de colores, similares en el sentido de que pueden convivir juntas y llevan desde luego la firma del creativo mexicano. Después de 23 años de carrera y de probar en sus inicios con varias fórmulas de negocio, hoy la clave del diseñador es ofrecer alta moda a la medida, pero evolucionada al uso de nuevas tecnologías. “Encontramos una receta que nos está funcionando; no tenemos un stock de prendas y lo más importante de todo: Cada quien se va con un vestido único”. Actualmente, cuenta en su taller con las computadoras y el software necesarios para diseñar y modificar patrones según el cuerpo de las clientas. Finalmente, acerca de su participación en el evento con sede en San Miguel de Allende, comenta: “No he dejado de venir. He visto cómo ha crecido (…) Lo más importante es saber que la moda tiene una intención y puede ser con una causa”.
Iann Dey, bajo el mando de los diseñadores Iván Gallegos y David Márquez, no deja de sorprendernos. La dupla no escatima en creatividad y las mujeres empoderadas son su mayor inspiración. Comenzaron hace cinco años con éste que llaman ‘sueño’ en el que, afirman, ha prevalecido la magia. Iann Dey diseña para las mujeres de hoy, seguras, atrevidas y que no pasan desapercibidas. El haberse presentado ya en ‘FASHION DAYS’ durante tres ediciones, los ha acercardo a su mercado y ha creado un vínculo importante con los organizadores y la comunidad de la ciudad sede. La línea de Novias es su especialidad y la que más disfrutan; con ella han hecho diseños sofisticados para mujeres diferenciadas. Asimismo, cobra una relevancia especial la colaboración y amistad que han formado con la marca de joyería Elena López. La diseñadora se ha convertido, aseguran, en su hermana mayor; y ellos, en los hermanos desobedientes. Las piezas de Elena y los vestidos de Iann Dey, se mimetizan en una propuesta de ensueño y ultra femenina. Iván y David quisieran que el día tuviera más horas, pues sus proyectos no paran. Para ambos es una bendición que con plataformas como ‘FASHION DAYS’ donde ponen su empeño, colaboración y talento, puedan apoyar al prójimo.
EL NUEVO ‘MEXICAN CHIC’.
MODA PARA LA MUJER LIBRE.
EN HONOR A LAS RAÍCES.
INGENIO Y PASIÓN INAGOTABLES.
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ESPECIAL | MODA
Y A W N T R U R EPO R YS: NTO. A D LE los N de to s A no ress s, IO E T iut”. lgu H e a n de ‘Dicione de S B D d l FA DAR o Fabre “E favoritoas edicióuatro eMd iguelrgenc d RAgrafía: Geraredstros lsooenksla ’p. aDsauraendtee enñSadanoresaedmase colmcoo-
•ESPECIAL•
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VERO SOLÍS
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ESPECIAL | MODA
PINEDA COVALIN
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IANN DEY
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ESPECIAL | MODA
MACARIO JIMÉNEZ
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OLMOS Y FLORES
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ESPECIAL | MODA
ARMANDO
TAKEDA
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ZINGARA
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TENDENCIAS
P O R TA DA | G A D G E T S | AU TO S | C A P R I C H O S | J OYA S
EN LO MÁS ALTO
Por: Mario Preciado. Fotografía: Bruno Olvez. Maquillaje: Erick Huerta. Peinado: Héctor Ávila. Styling: Yuri.
Cantar y reír. Viajar y amar. Ser y trascender. En esta entrevista, Yuri platica con MAXWELL el momento actual de su carrera y sus pensamientos más profundos acerca de la maternidad.
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TENDENCIAS | PORTADA | YURI
“Me encanta la moda, yo creo que de unos años para acá (le) he tomado cariño (…) Nos da frescura y nos ven de diferente manera (…)”.
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Por: Mario Preciado | Fotografía: Bruno Olvez
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no de los mayores logros que puede cosechar un artista en México es trascender entre las generaciones. Los temas de Yuri han sido coreados por miles de personas y son mensajeros de emociones y experiencias. Platicamos con la artista apenas terminó las grabaciones del videoclip de ‘Ya no vives en mí’ –junto a Carlos Rivera–, y en la charla nos habló acerca de esta producción en la que la moda cobró un papel importante, de su rol como mamá, de sus pasiones y del empoderamiento de la mujer.
Ambos intérpretes grabaron nuevamente ‘Ya no vives en mí’, pero ahora en una versión más pop. La colaboración gustó tanto que era justo producir un video. Para la artista, quien siempre ha tenido como inspiración a íconos como Madonna y Lady Gaga, fue un verdadero gozo invertir en un estilismo donde participaran firmas internacionales. “Me encanta la moda, yo creo que de unos años para acá (le) he tomado cariño (…) Nos da frescura y nos ven de diferente manera (…) Tengo un acercamiento con la gente de Versace en Miami, algunas prendas de este video ellos me las facilitaron. Allí tengo contacto con ellos, con la mano derecha de Donatella Versace (…) Y feliz de poder llevar la moda a través de mis videos a las mujeres, porque yo veo que cuando salimos en los espectáculos o en algún programa o cuando subo algo a mis redes, me dicen las mujeres ‘Me encantan tus zapatos’, ‘Me encanta tu ropa’”. Conservar un estilo y ofrecer a su público más que su voz, le ha brindado a Yuri la oportunidad de reinventarse; un proceso donde la adaptabilidad ha sido esencial. Por ejemplo, el hecho de no producir álbumes completos sino lanzar sencillos y realizar colaboraciones, eso y tener una presencia activa en las redes sociales, hablan de un trabajo coordinado a favor de sus seguidores. Después de 40 años de carrera, tiempo en el que también ha actuado y conducido programas de televisión, Yuri reconoce hoy que difícilmente volvería a participar en una telenovela, pues el tiempo que hay que permanecer en los foros es apremiante. Sin embargo, conducir reality shows que se transmitan los fines de semana, es algo que indudablemente sí volvería a hacer.
“Estuve en ‘La Voz Kids’ ahora en Colombia; me tocó hacer ‘La Voz México’ –que me encantó– y me tocó hacerlo dos veces. Y si me volvieran a hablar estaría feliz, porque me encanta, me encanta echar relajo, que la gente se ría y pasarla bien. Entonces, eso de la conducción no lo quito del renglón”. Actualmente, Yuri se encuentra recorriendo el país con su gira ‘Tan Cerquita Tour’, el resto del tiempo lo pasa con su familia, con la que comparte el gusto de viajar, desde los Pueblos Mágicos de México hasta algunos destinos de Europa y, próximamente, le gustaría conocer Asia. “Cuando estoy con mi familia lo que más disfruto es el tiempo con ellos, porque eso me hace una mejor persona y me hace feliz”, asegura. La que quizás ha sido la etapa que más ha disfrutado en su vida es la maternidad, así que preguntamos a Yuri, ¿qué tipo de mamá eres? Pensando en que la respuesta podría ser simplemente ‘Condescendiente y consentidora’. “Soy una mamá que no trata de ser como su mamá. Mi mamá fue muy exigente conmigo –y ahora se lo agradezco–. Me cuidó ¡híjole! como la niña de sus ojos. Entonces, al principio lo veía como exagerado, la pasé fatal con eso. No me dejaba tener novio, que esto que aquello. No, yo no entendía. Ahora que soy madre le digo ‘Perdóname porque te juzgué’. Cuando una no es madre juzga a sus papás y, cuando ya lo eres, ves las cosas diferentes. Así que, algo de lo que Camila me ha enseñado es a tener paciencia, yo soy una mujer muy impaciente. No me considero la mejor mamá, porque no hay libros para ser la mejor mamá. El ser una buena madre te lo da la vida, te lo dan los golpes, las enseñanzas y, sobre todo, la responsabilidad que tengo ante Dios de educar a mi hija (…). La Biblia dice, que de niños a los hijos se les tiene que corregir.
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TENDENCIAS | PORTADA | YURI
Y hay muchos hijos de artistas que no se corrigen porque es ‘el hijo de fulano’ o ‘el hijo de perengano’. Nosotros no permitimos eso con Camila. Camila me ha enseñado que soy una mujer que aprende cada día a ser mamá (…) No me gusta que mi hija haga lo que quiera, porque el día de mañana la voy a perder. Tengo que enseñarle las reglas, su papá y yo lo hacemos. No somos súper consentidores pero, obviamente, sí la consentimos cuando se porta bien (…)”.
En cuanto a enseñanzas, ¿cuál consideras que es la más importante que hay que dejar en los hijos? “(…) Yo admiro mucho al pueblo judío, porque tienen una cosa que se ponen en la cabeza, que es la kipá, y esta kipá es para que ellos se acuerden que arriba de ellos hay un Dios, un ser supremo que nos cuida y que nos ama y que tiene cosas buenas para nosotros, cosas hermosas. Y eso se lo enseño a mi hija todos los días, que ella tiene que dar gracias a Dios; que no porque sea hija de artistas va a tener todo fácil. Ella tiene que ser educada y tiene que respetar a Dios. Obviamente, dándole unas bases cristianas sólidas, lo más que se pueda, porque nuestra juventud está un poco enloquecida y está viviendo demasiado pronto las cosas que tiene que vivir a cada edad (…) Así que, una de las cosas que le enseñamos a nuestra hija es que hay un Dios que la ama, que la trajo con un propósito y que ella siempre tiene que ser humilde, porque la humildad abre puertas. Eso es lo que más le enseñamos”. El papel de la mujer empoderada en la actualidad está cobrando fuerza, ¿cuál es tu recomendación para aquéllas que han sido objeto de abusos y tratos inequitativos? “Estoy de acuerdo en la mujer empoderada. No me gusta el feminismo, no estoy de acuerdo con el feminismo, porque yo antes lo era y acabas más amargada que otra cosa. Qué te puedo decir, que las mujeres que siguen atadas a un hombre que las maltrata o a una situación que las hace infelices, son mujeres a las que les hace mucha falta Dios. Definitivamente, porque Dios te da el valor, te da la fuerza para salir adelante. Y en la actualidad me encanta que haya presidentas mujeres, me encanta que haya policías mujeres y muchos trabajos que toda la vida los han hecho los hombres. (Por eso) me encanta mi canción ‘Ya no vives en mí’.
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Es eso. Habla de la mujer empoderada: ‘Si piensas que sin ti voy a morir / Hace tiempo que tú / Ya no vives en mí’ (…)”. Y muchas veces se requiere tener ejemplos de mujeres para poder salir adelante, ¿no lo crees? “Exactamente. Debes tener principios y tener esa fuerza (…) Como esos cineastas que han abusado de tanta mujer famosa y todas se han quedado calladas. Mucha gente las juzgamos y decimos ‘Ay, por qué se quedan calladas tanto tiempo’ (…), pero a veces la gente no cree en ellas. A veces, para lograr muchas cosas tenemos que callarnos y aguantar, y eso está muy equivocado, porque Dios abre puertas sin necesidad de que te fuercen a hacer lo que tú no quieres (…) ¡Claro que una tiene que hablar! Claro que una tiene que salir a la luz, denunciar a todas las personas que dañan la vida de los niños, de los jóvenes, la vida de las mujeres. Para esas personas hay que tener misericordia, pero obviamente, hacer lo que a nosotros nos corresponde. Dios hace su parte, nosotros la nuestra. Y, a veces, nuestras autoridades pues no lo hacen bien. Pero, de la mano de Dios nadie se salva. Entonces, las mujeres empoderadas tenemos que hablar, tenemos que valorarnos, amarnos y decir ‘¡Vamos para adelante! ¡Qué es lo que sigue!’”.
EN CORTO Un destino: La eternidad. La mejor etapa de tu vida: Ésta. Rodrigo, tu esposo: Mi compañero perfecto. Veracruz: Tierra amada a la que he de volver. Maternidad: Una gran experiencia y un gran aprendizaje.
Por: Mario Preciado | FotografĂa: Bruno Olvez
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TENDENCIAS | CAPRICHOS EXCLUSIVOS
Cuenta con controles automatizados para la temperatura, la música, la iluminación, las cortinas y el video.
TUHURA SUPERYACHT
115 METROS DE LUJO Y TECNOLOGÍA NAVAL.
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ceanco es un constructor de súper yates de clase mundial, yates personalizados que van de los 80 a los 140 metros de longitud. Con su nueva construcción se acaba de volar la barda. Más que una embarcación, es una obra de arte. Se trata del Tuhura SuperYacht, con 115 metros de longitud que le dan un aspecto imponente. Este súper yate debutó en el Dubai International Boat Show y, efectivamente, dejó a todos con la boca abierta. En colaboración con BMT Nigel Gee, despacho de arquitectura e ingeniería naval; Achille Salvagni, compañía de mobiliario de lujo; y Lobanov Design, la firma que diseña súper yates; Oceanco creó este increíble navío que difícilmente pasa desapercibido, pues su diseño es único, inspirado en las antiguas canoas. Los interiores nacen de inspiración proveniente de Asia del Este y las islas del Pacífico. Achille Salvagni fue la encargada de la confección interior, su intención fue darles a los tripulantes la sensación de que el tiempo se detiene, buscando la paz y la calma (principales características que
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“La idea era adoptar una forma natural similar a la de los primeros tipos de canoas y aumentarla a una escala mayor, utilizando tecnología moderna”. – Igor Lobanov, diseñador de yates de lujo.
se encuentran presentes en la embarcación). Pero no sólo la elegancia en su diseño caracteriza a este lujoso yate, también lo hace el hecho de ser un “bote inteligente”, pues cuenta con controles automatizados para la temperatura, la música, la iluminación, las cortinas, el video, etc. También, posee un sistema de monitoreo que detecta las preferencias de sus tripulantes y puede irse adaptando poco a poco a los gustos y necesidades de éstos. Indudablemente, cada centímetro del Tuhura SuperYacht tiene impregnado innovación y tecnología. El casco, por ejemplo, ha sido diseñado con múltiples ventanas horizontales, utilizando una avanzada tecnología de vidrio que permite que la vista desde adentro sea completamente transparente; pero, vista desde el exterior, tienen el mismo color del casco, volviéndolas “invisibles”. El costo de esta embarcación no está disponible públicamente, pero de algo estamos seguros, es un Capricho Exclusivo que muy pocos pueden permitirse.
Por: José Emmanuelle Elías López | Fotogerafía: Especiales
La alta tecnología usada en los vidrios de las ventanas les permite, por dentro, tener su aspecto transparente; y por fuera, mimetizarse con el color del caso.
Longitud: 115 m. Calado: 3.9 m. Velocidad: 18 nudos.
TENDENCIAS | PUBLIRREPORTAJE
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l Arq. Gerardo Fuentes, director general de AL-CON, grupo dedicado al desarrollo y operación de inmuebles, tiene más de 30 años de experiencia. Él nos platicó en exclusiva sobre Ciudad Mayor, el ambicioso proyecto que será un parte aguas en León. Pero, antes de describirlo, amerita que conozcas la historia del icónico centro comercial Plaza Mayor.
GERARDO FUENTES
CONOCE EL AMBICIOSO PROYECTO DE GRUPO AL-CON.
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En lo que hoy es denominada la Zona Dorada de León, hace tres generaciones la familia Arena contaba con una propiedad agrícola en donde se cosechaban alfalfa y trigo. Eran unas 700 hectáreas. En ese entonces, nadie hubiera imaginado que aquello se convertiría en el área que alberga hoy a Plaza Mayor, centro comercial que comenzó con el formato tradicional de tiendas de auto servicio y algunos locales y que fue creciendo al incluir departamentales. ¿Quién no recuerda a JC Penny? Una de las pocas tiendas que vinieron al país y que sólo se encontraba en CDMX y Monterrey. Gracias a la gestión de Alejandro Arena Torres Landa,
Por: Perla Montiel | Fotogerafía: Joshua Alcalá
también llegó a León. Y, así como todas las cosas que nacen para evolucionar y sumar, Plaza Mayor logró convertirse en uno de los centros comerciales más importantes de México. Al día de hoy, tiene más de 100 mil metros cuadrados de área rentable, lo que lo convierte en uno de los cinco centros comerciales más grandes de todo el país, con influencia no sólo en León sino en todo el Bajío. Ciudad Mayor Actualmente, existe la idea de convertir el formato tradicional de centro comercial a centro de ciudad. ¿Qué significa esto? Que Plaza Mayor pasará de tener un formato con una oferta preponderantemente de comercio a ser un espacio en donde sucedan actividades culturales, recreativas, de entretenimiento y de servicios para la comunidad. Ciudad Mayor pretende vincularse de manera más estrecha con la sociedad, con los colegios de educación básica-media y las universidades que están en la zona, invitándolos a que utilicen su espacio para exponer sus proyectos, promover las actividades de los estudiantes y que, a su vez, tengan un lugar donde experimentar o llevar a cabo estudios y proyectos de las diferentes carreras en las que participan.
Plaza Mayor se ubica en un polígono de 30 hectáreas, equivalentes a 300 mil metros cuadrados de superficie. En ese espacio se encuentra la construcción del centro comercial que conocemos, así como más de 5 mil cajones de estacionamiento.
Dicho proyecto se encuentra en proceso de planeación e incluye adecuaciones al centro comercial, sobre todo en las zonas originales. Se está hablando de agregar nuevas construcciones alrededor de la plaza para que ya no sólo se pueda vivir hacia adentro la experiencia, sino que la plaza comience a tener vida hacia el exterior. En pocas palabras, es el mismo concepto que existe ahora en la zona de las fuentes en el conjunto de restaurantes, sólo que se replicará en las 30 hectáreas del polígono de Plaza Mayor. Para Gerardo, dirigir el Grupo AL-CON significa un orgullo y una gran satisfacción. “La familia Arena ha compartido conmigo los proyectos que tienen, y encuentro en ellos muchas coincidencias y grandes valores”, puntualizóo
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TENDENCIAS | GUÍA DE COMPRAS
Redacción MAXWELL | Fotografía: Diego Torres
Maletín en piel de la marca Gerhel.
Saco sport Tailor ($4,490), chaleco High Life ($1,290) y corbata High Life ($790), de venta en High Life.
Camisa ($2,499) y corbata ($1,590) Hugo Boss, de venta en High Life.
CABALLER moderno ELIGE EN PLAZA MAYOR TUS REGALOS PARA ELLOS.
Reloj para caballero Puma Ultrasize 50 Bold, de venta en tienda Puma. Precio: $5,385.
Tenis casual miel Ferrioni estilo H6002ML, de venta en tienda Ferrioni. Precio: $849.
Tenis casual blanco Ferrioni estilo H6103BL, de venta en tienda Ferrioni. Precio: $849.
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Chamarra en piel de la marca Gerhel.
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El concepto rector de la arquitectura de Meridiano 101 es la adecuada orientación de los espacios y la eficiencia en la distribución; atributos que se traducen en calidad de vida. Todas las unidades cuentan con vistas privilegiadas al Campo de Golf del Molino o del Campestre y desde sus terrazas a La Presa de la ciudad de León.
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Amenidades Generales Desplantado sobre un terreno de 3,027 m2, Meridiano101 te ofrece espacios para convivencia al aire libre y al interior de cada torre.
Alberca Terraza Pista de jogging Salón de juegos Business center Gimnasio Salón de usos múltiples Lobby de acceso en cada torre
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Espacios Habitacionales Meridiano 101 es un desarrollo mixto: Cuenta con 124 departamentos distribuidos en 2 torres de 20 niveles, con departamentos de 1, 2 y 3 recĂĄmaras, unidades tipo loft de 2 niveles y una zona comercial en la lĂnea de calle.
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Trópico
81m2
Latitud
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2 Recámaras 2 Baños Cocina integral Sala / Comedor Área de lavado Terraza 2 Cajones de estacionamiento
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VISTA MOLINO
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PLANTA ALTA
Loft Latitud 168m2 General 158m2 Interior 10m2 Doble altura
VISTA MOLINO
VISTA PRESA
2 Recámaras 2 1/2 Baños Cocina integral Sala / Comedor Doble altura Área de lavado Terraza 2 Cajones de estacionamiento VISTA CAMPESTRE
PLANTA BAJA
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PLANTA ALTA
Penthouse Polar 184m2 General
VISTA MOLINO
Área de lavado Terraza 2 Cajones de estacionamiento VISTA CAMPESTRE
PLANTA BAJA
VISTA MOLINO
VISTA PRESA
2 Recámaras 2 1/2 Baños Cocina integral Sala / Comedor Doble altura
VISTA PRESA
171m2 Interior 13m2 Doble altura
VISTA CAMPESTRE
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Un proyecto más de: jo Tre o
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Centro Pedagógico
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Restaurante Café
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Parque Metropolitano
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En colaboración con:
El presente documento es meramente de carácter informativo, por lo que las imágenes que se muestran en las ilustraciones podrían variar en el proyecto final conforme a exigencias técnicas del proyecto y/o a lo aprobado por las autoridades competentes, en virtud de ello, no constituye una oferta vinculante entre GRUPO VEQ, sus clientes y público en general.
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meridiano101.mx contacto@meridiano101.com
(477) 461 1234 (477) 461 1300 José María Morelos 2004, Balcones del Campestre, León, Guanajuato.
TENDENCIAS | AUTOS
McLAREN SENNA
EL AUTO QUE NACIÓ PARA SER LEYENDA.
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ruce McLaren fundó McLaren Motor Racing en 1963, y un año después construyó el primer auto de la firma, el M1A. Cincuenta y cuatro años más tarde sacó al mercado el auto más rápido que ha existido sobre una pista de carreras, combinando la tecnología de suspensión desarrollada para el McLaren P1. Está nueva suspensión hidráulica tiene un modo de conducción “Carrera” que baja el centro de gravedad, aumenta la potencia aerodinámica y hace que el auto se pegue al suelo. Pero, de manera que el auto va aumentando la velocidad, la suspensión se endurece para soportar las cargas aerodinámicas permitiendo que el auto vaya a la distancia óptima del suelo para lograr con ello el mejor desempeño. Para frenar esta bestia capaz de acelerar de 0 a 100 km/h en 2.8 segundos, crearon un sistema de frenado como ningún otro se había instalado en un McLaren y, además, utiliza tecnología de carreras. Estos frenos cerámicos de
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Dispone de frenos cerámicos de carbono. Las pinzas delanteras están inspiradas en los frenos de la Fórmula 1 y cuentan con 7 pistones ventilados para reducir la temperatura que generan al momento de frenar.
carbono tardan siete meses en fabricarse (cada disco), las pinzas delanteras están inspiradas en los frenos de la Fórmula 1 y cuentan con 7 pistones ventilados para reducir la temperatura que generan al momento de frenar. Son tan poderosos, que son capaces de parar este bólido a velocidades de 200 km/h en una distancia de 100 metros (a punto muerto). El súper deportivo puede alcanzar velocidades de 340 km/h y para eso, sus llantas están hechas a la medida por Pirelli. Dichos neumáticos Pirelli P Zero Trofeo R de 19 pulgadas para las llantas delanteras y de 20 para las traseras, han sido diseñadas para pistas de carreras secas, pero están aprobadas para rodar en carretera.
Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Especiales
Con todos estos datos sobra decir que el diseño no sólo es espectacular, sino que se torna agresivo de una manera muy marcada, todo esto pensando en la carga aerodinámica que debe soportar el auto. Aunque tiene el sello de McLaren y puedes distinguir fácilmente que se trata de un auto de la firma británica, ninguna de sus líneas en el diseño lleva una continuidad desde el frente hasta la parte trasera, pues todas en algún punto son interrumpidas por alguna entrada funcional o toma de aire, ya que, cada elemento presente en el diseño del Senna es para sacar el mayor rendimiento en el auto. En los interiores podrás ver en todas partes la fibra de carbono, un éxtasis para la vista y una reducción de peso con el objetivo de volver más liviano el coche. Incluso, los mandos de las puertas han sido colocados en la consola central para reducir elementos; de hecho, el diseño en la cabina está centrado en el conductor. Sin duda, el Senna es un auto que difícilmente podremos ver en la calle, pues si no está en un garage dentro de una burbuja, estará compitiendo en alguna pista de carreras. Con costo de 850 mil euros en Reino Unido y una producción limitada a 500 unidades, no es un auto para conducción en la ciudad.
Llantas hechas a la medida por Pirelli, se trata de las Pirelli P Zero Trofeo R de 19 pulgadas en las delanteras y de 20 para las traseras.
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TENDENCIAS | GADGETS
Scooter Ujet
DIVERTIMIENTO TECNOLÓGICO
4 GADGETS QUE SUPERAN LÍMITES ESTABLECIDOS.
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Trasladarse nunca fue tan fácil y divertido. Este pequeño scooter plegable es amigable con el ambiente, pues no sólo es funcional, también es eléctrico. Simplemente te subes, vas a donde quieras y cuando acabes tu recorrido, lo puedes plegar. Este pequeño vehículo pesa 43 kilos, alcanza una velocidad máxima de 45 km/h, tiene una autonomía de 70 a 150 km (dependiendo de la batería que elijas) y puedes cargarla en tan sólo dos horas. Sin duda, este pequeño scooter es un gran aliado de tu día a día.
Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Especiales
Consola Wrensilva Sonos No vas a encontrar el hilo negro de las consolas. Wrensilva Sonos ofrece un sonido envolvente de lujo gracias a sus dos altavoces Sonos PLAY 5, en los cuales puedes disfrutar tu música preferida con un sonido de alta fidelidad y lo puedes hacer de cuatro formas: el tocadiscos incorporado por medio de un cartucho Ortofon OM 5E, la entrada jack 3.5mm, conexión RCA y la app Sonos. Está fabricada en madera de nogal americano y acero laminado. Indudablemente, lucirá increíble en la sala de tu casa.
CubiNote Para aquellos que son olvidadizos y adictos a las notas adhesivas, hay una buena noticia: Ya puedes tener tu propia impresora de notas en tu oficina. Al tener una idea no dejes que ésta se te olvide, envía el recado desde tu smartphone y, no importando dónde estés, la impresora hará una nota que, una vez impresa, podrás pegarla en donde tú elijas. CubiNote tiene conectividad Bluetooth y WiFi, lo cual te permite conectar tu teléfono desde grandes distancias. ¿Puede ser una herramienta muy útil? ¡Por supuesto!
AstroReality Lunar Pro Es un modelo 3D exacto de la Luna. Seamos sinceros, en nada te va a ayudar, pero si eres un apasionado de la astrología seguro te encantará. Cuando quieras tomar un descanso de tu trabajo y soñar con el espacio, puedes escanear tu réplica con una app que te arrojará información acerca de este satélite y podrás ver impactos de asteroides y volcanes muertos texturizados. La AstroReality Lunar Pro está fabricada a partir de datos de la NASA. Sin duda, un juguete que cualquiera querrá tener en su oficina.
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PUBLIRREPORTAJE
MARISA NOVOA NASSER NUTRICIÓN FUNCIONAL. TU BIENESTAR DEPENDE DE TI.
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uestro cuerpo es como un templo, un lugar sagrado; así que, llevar una buena alimentación es fundamental para estar sanos, ya que lo que comemos nos nutre o nos enferma.
¿Cuántas veces al escuchar la palabra dieta pensamos inmediatamente en la privación? En dejar de comer lo que nos gusta y, obvio, eso nos estresa. La nutrióloga Marisa Novoa Nasser, nos dice que pensemos en un estilo de vida −no en una dieta−, pues no solamente somos lo
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que comemos, también somos lo que absorbemos y pensamos; por lo tanto, su objetivo número uno es devolverle al cuerpo el balance mediante la nutrición funcional. “En mi práctica clínica no trato los síntomas de manera aislada; somos mente, cuerpo, alma, espíritu. A veces tenemos deficiencias de ciertas vitaminas, minerales y antioxidantes por estrés, estas deficiencias provocan ciertas enfermedades como fatiga crónica, y como consecuencia subimos de peso, desbalances hormonales, depresión”.
Por: Perla Montiel | Fotogerafía: José Emmanuelle Elías López
TRATAMIENTO INTEGRAL Y FUNCIONAL Marisa trata el tema desde la raíz. Con su asesoría, estudia la interacción de nuestros sistemas biológicos con el medio ambiente. Ella identifica las causas del problema para mejorar la salud y llevar a la persona a un estado de salud óptimo. Te reeduca y enseña a alimentarte de manera adecuada. El tratamiento que ella ofrece incluye dieta personalizada tomando en cuenta predisposición genética, desbalances bioquímicos, sensibilidad a ciertos alimentos, cambio en los hábitos de alimentación y el sueño, conciencia a la hora de comer, manejo de ansiedad, fomento de ejercicio. Ella atiende desde niños hasta adultos de la tercera edad. ¿CÓMO ACUDO A UNA CITA CON MARISA? Es muy simple, llamas al (477) 7175402 y agendas tu cita. Si tienes estudios de sangre de tres meses atrás los llevas, de lo contrario, te indicarán qué es lo que necesitas. GENTEST Marisa te va a realizar una prueba llamada GenTest, que consiste en tomar 4 cabellos desde la raíz, se escanean y en 15 minutos se obtiene el resultado. Es un estudio basado en Epigenética, la cual nos da a conocer las necesidades biológicas y nutricionales de cada persona. Por ejemplo, si hay desbalance en hormonas, emociones, sueño, hidratación, huesos; si hay deficiencia de vitaminas, minerales, antioxidantes, omegas; si hay presencia de metales pesados, radiación; si estamos siendo afectados por celulares, microondas, entre otros. El cabello es un marcador biológico que va almacenando información de lo que nos afecta día a día, como el medio ambiente, toxinas, estados de ánimo, estrés, estado de nutrición, etc. Marisa te pesa y con los datos recopilados de tu historia clínica, estudio de sangre y el GenTest, arma tu plan de alimentación para que tengas una vida plena, energía y salud.
“Tu ADN es como una partitura y tú eres el director de la orquesta”.
“Tu bienestar depende de ti”.
Marisa Novoa Nasser Lic. Nutrición y Ciencia de los Alimentos Nutrición Funcional. mnn.nutricion@gmail.com Tel: 01 (477) 7175402. Valle de Señora 507, Col. Valle del Campestre. Centro EMBIO. León, Gto.
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HOME
INTERIORISMO | ARQUITECTURA
BOW & RISE
PRESENTE Y FUTURO EN DISEÑO Y FABRICACIÓN DE MUEBLES. Texto: Cortesía Zaha Hadid Architects Fotografía: Delfino Sisto Legnani + Marco Cappelletti
Arquitecto: Zaha Hadid Architects. Diseño: Patrik Schumacher. Equipo de diseño: Sebastián Andia.
Texto: Cortesía Zaha Hadid Architects | Fotografía: Delfino Sisto Legnani + Marco Cappelletti
La colaboración entre Zaha Hadid Architects y Nagami para crear las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’ es una manera de repensar el diseño en la nueva Era de la tecnología. “Nosotros creamos diseños que hasta ahora habían esperado por la tecnología adecuada que los trajera a la vida”, aseguran los fundadores de Nagami: Manuel Jiménez García, Miki Jiménez García e Ignacio Viguera Ochoa. Y es que las técnicas de impresión 3D tienen ahora una influencia mayor en la forma en que visualizamos el diseño, de ahí que la nueva Era de la tecnología sirva para replantear el diseño y nos dé una idea más prometedora del futuro. Las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’ por Zaha Hadid Architects para Nagami Ambas piezas representan el reciente trabajo de investigación de ZHA acerca de impresión 3D y uso de materiales. Su diseño está basado en los procesos de optimización estructural que normalmente se encuentran en la naturaleza, con sus materiales y métodos de fabricación expresados en el patrón y la degradación de colores.
SILLA ‘RISE’ Acabado: Plástico PLA teñido. Color: Aguamarina traslúcida / naranja. Tamaño: 705 x 640 x 1060 mm.
Las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’ han sido impresas con un extrusor de pellet (impresora que usa residuos de plástico), empleando partículas de PLA biodegradables de fuentes renovables, como el almidón de maíz, el cual le proporciona ligereza y estabilidad.
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aha Hadid Architects (ZHA) nos ha sorprendido permanentemente con construcciones que retan lo establecido, pero su incursión en el diseño de muebles es algo que ha marcado un precedente en la fabricación de piezas a base de tecnologías de última generación. Nagami es el despacho español de diseño con el que ZHA realizó la colaboración de la que ahora te hablaremos: las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’ presentadas en Milan Design Week 2018 en el showroom de Nagami, despacho que supo combinar diseño digital e impresión robótica 3D a gran escala. Además de las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’, mostró también, ‘Robotica TM’ de Ross Lovegrove; y ‘Peeler’ de Daniel Widrig.
SILLA ‘BOW’ Acabado: Plástico PLA teñido. Color: Traslúcido / negro. | Tamaño: 780 x 810 x 1180 mm.
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HOME | ARQUITECTURA
Texto y fotografía: Cortesía Shangri-La París
PALACIO IÉNA Operado por Shangri-La Hotels and Resorts, la sede en París de esta cadena de hoteles Premium, se encuentra en el icónico Palacio Iéna. Tras una restauración que les tomó cuatro años, hoy sigue siendo un emblema de Francia, un genuino santuario del lujo.
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a historia del Palacio léna comienza en 1891 cuando el príncipe Roland Bonaparte compró casi 3000 metros cuadrados de tierras sobre la Avenue d’Iéna, en uno de los vecindarios más elegantes de París. Este lugar fue seleccionado por el príncipe, ya que se encuentra cerca del río Sena y del corazón de los escenarios urbanos y sociales más interesantes de la Ciudad Luz. El príncipe le encomendó al arquitecto Ernest Janty, renombrado por su obra de reconstrucción en los palacios del Louvre y de las Tullerías para Napoleón III, que diseñara una vivienda y zonas
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de recepción elegantes para recibir a invitados notables. A lo largo de los cuatro años de la construcción, de 1892 a 1896, el diseño y la estructura del palacio de Iéna, captaron la atención de los parisinos, ya que era una combinación de los estilos arquitectónicos de los siglos XVII y XIX. La fachada del palacio está inspirada en el estilo de Luis XIV, con una compleja mampostería de piedra de L’Oise. A los escultores Steiner y Houguenade, que también ascendieron a la fama por su oficio artesanal en los palacios del Louvre y de las Tullerías, se les encomendó el tallado del estilo ecléctico de la fachada, que
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debía representar el escudo de armas de la familia (cabezas de león y cornamentas). El palacio se dividió en dos alas: Iéna, que comprendía la residencia familiar y los salones de recepción. La planta baja tenía cielorraso de doble altura y techo en mansarda. La antesala fue construida con cinco variedades diferentes de mármol de los Pirineos, los Alpes y Toscana; el ala fresnel, comprendía la biblioteca del príncipe, su estudio y sus colecciones de arte. Como en un castillo privado, dos alas del edificio se unen a través de un vestíbulo y una escalera secundaria, además de una escalinata de honor, diseñada por Ernest Janty y fabricada de acero forjado y bronce pulido. En 2006, Shangri-La Hotels and Resorts, una de las compañías hoteleras más respetadas del mundo, propietaria y operadora de más de 80 hoteles internacionales con las marcas Shangri-La (cinco estrellas), adquirió el palacio.
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Texto y fotografía: Cortesía Shangri-La París
El proyecto de renovación duró cuatro años, bajo la orientación del arquitecto Richard Martinet y el diseñador de interiores Pierre-Yves Rochon. Estos artesanos, avalados por Monuments Historiques, fueron consultados específicamente por su savoir-faire ancestral. Su experiencia se integró en todo el proceso de rehabilitación, incluida la selección de los colores de pintura, las pátinas y las aplicaciones de pan de oro. El proyecto de renovación del palacio significó tener diversos descubrimientos de la construcción original. Al grupo Shangri-La se le confió la conservación y la divulgación de este importante ícono del patrimonio francés. Hoy es un confortable hotel donde los detalles brillan por sí solos; habitaciones que miden en promedio 47m2, decoradas en tonos de azul, blanco y crema, de acuerdo a estéticas tanto europea imperial como asiática. Así como interiores que ofrecen una placentera armonía de texturas, materiales y colores.
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LEJANÍAS | CERCANÍAS |GOURMET | VINOS
TESOROS DE CAMBOYA
MARAVILLOSO UNIVERSO MILENARIO Texto y fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”
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C
amboya es uno de los destinos más exóticos y visitados en el sureste asiático. La mayoría de turistas provenientes de todo el mundo llegan en avión principalmente a la ciudad de Siem Riep, la más cercana a las zonas arqueológicas. A pesar de ser una ciudad en crecimiento, conserva el entorno que ha tenido durante siglos de Historia. No es muy grande, pero allí encontrarás una variedad de restaurantes, hoteles y tiendas de recuerdos. Siem Riep sólo te servirá para descansar y cenar después de visitar las zonas arqueológicas, por lo que necesitarás tan sólo dos días para conocer sus principales atractivos. Si no vas con un tour de agencia, a tu llegada podrás contratarlos o bien, seguramente el taxista o moto taxi que te lleve a tu hotel te ofrecerá ser tu guía y chofer por los días que permanezcas en la ciudad. Los precios no son tan caros como en otros destinos del sur de Asia. De hecho, la moneda oficial es el riel camboyano; un peso equivale aproximadamente a 200 rieles, de ahí que en cualquier comercio verás muchos dígitos al hacer tus compras. Los dos lugares más famosos y visitados en este destino, son Angkor Wat y Angkor Thom. Te recomiendo dedi-
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carle un día a cada uno. Verlos y caminarlos, te llevará mucho tiempo. La mayor parte del año hace calor, humedad y lluvia. Eso sí, si quieres ver el amanecer o atardecer en estos sitios, te recomiendo llegar con anticipación, ya que miles de turistas provenientes de todo el mundo los visitan a diario. Hace años, bastaba con llegar literalmente a la entrada y comprar los boletos allí; ahora, deberás ir un día antes o muy temprano y comprarlos personalmente. Te tomarán una foto y te darán una especie de identificación con la cual podrás accesar la cantidad de días según el monto que hayas pagado. Si acudes a ver el amanecer, ten mucho cuidado al caminar, ya que hay zanjas donde podrías caer y lastimarte. No hay iluminación, entonces lleva una linterna o carga bien tu teléfono para usarlo con ese fin. Afuera de Angkor Wat, podrás subir y hacer algún recorrido en elefante o únicamente tomarte una foto con ellos.
Texto y fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”
No es tan caro y vale la pena. Angkor Wat es la zona arqueológica más famosa de Camboya y uno de los lugares más visitados del mundo. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1992. Ahora, ya no es posible subir a algunos de los templos debido a accidentes que tuvieron turistas imprudentes, asimismo, en otros tienen muy controlado el número de visitantes que pueden estar en la parte de arriba de dichas construcciones. Angkor Wat significa ‘La Ciudad del Templo’. Desde hace siglos, los monjes budistas son los que han mantenido este lugar casi como nuevo. Además, está habitado por cientos de monos que podrás ver por todos lados; si les das plátanos de comer, podrías correr con la suerte de tomarte una foto con ellos.
lugar en un destino muy popular. Además de los troncos de los árboles, que están literalmente entre los cimientos de los templos, son las caras de buda que están en las paredes de algunos de ellos, lo que más te va a sorprender. No olvides llevar repelente, bloqueador y una sombrilla cuando visites Camboya. En otra ocasión te platicaré y mostraré fotos de otros atractivos turísticos a las afueras de Siem Riep. Por lo pronto, te recomiendo que pongas en tu bucket list estos destinos exóticos al sur de Asia.
Angkor Thom es otro de los lugares más famosos de Camboya, allí se filmaron varias películas. Pero, sin duda, ‘Tomb Rider’ –con Angelina Jolie–, fue la que convirtió a este
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BUENVIVIR | CERCANÍAS
REAL DE CATORCE
DONDE VIAJAR EN EL TIEMPO ES LA ATRACCIÓN PRINCIPAL.
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Alguna vez has querido viajar en el tiempo, adonde la gente recorría las calles a caballo y disfrutaba excepcionales veladas nocturnas? Esta experiencia todavía la puedes disfrutar en el Pueblo Mágico Real de Catorce, ubicado al norte del estado de San Luis Potosí, un lugar que te maravillará por sus paisajes semidesérticos y calles estrechas, que guardan un toque rústico especial. Notarás al llegar que el único acceso es a través de un túnel que sólo se puede cruzar en auto; la iluminación que se torna dorada y los residuos de minas que eran parte de la actividad diaria de los pueblerinos, complementan la experiencia que nos remonta a otra época. Hospedaje de película El misticismo y el revivir la tradición, se consiguen por completo si te hospedas en el Hotel Ruinas del Real –a sólo unas calles de la Plaza Principal–, mismo que resguarda todo el estilo arquitectónico del Pueblo. Allí se hospedaron actrices como Julia Roberts, mientras filma-
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ba la película ‘La Mexicana’; y Penélope Cruz y Salma Hayek, en ‘Las Bandidas’. Siéntete una figura pública de Hollywood hospedándote en este sitio, y disfruta en la terraza un rico vino acompañado de un cielo repleto de estrellas. Desierto y cultura Huichol Tu primera parada obligatoria la debes hacer hacia el semidesierto de Real de Catorce, el cual lo puedes recorrer en las famosas ‘willys’ (camionetas tipo Jeep pintadas de brillantes colores). En ellas, podrás ir a una hacienda minera y a la estación de Catorce, donde con suerte, verás pasar el tren y podrás tomar fotos espectaculares con un paisaje montañoso de fondo; pero, lo imperdible en este tour, es hacer una escala en el semidesierto en búsqueda de peyote, planta sagrada de los huicholes que
Texto y fotografía: Mariana González
sólo debes consumir con permiso y ayuda de un líder huichol, el cual te podría guiar a un viaje místico y relajante. Precisamente, uno de los recorridos más bonitos que hay por hacer en este Pueblo Mágico, es la visita al Cerro del Quemado, centro ceremonial de la cultura huichol donde los atardeceres en tonos púrpuras y rojizos, son impresionantes. Para llegar al Cerro del Quemado es necesario ir a caballo en un trayecto de una hora, en el camino verás enormes cactáceas y admirarás vistas panorámicas de la Sierra de Catorce. Si puedes, sé parte de una ceremonia huichol, donde, no importando la religión que practiques, la energía y las buenas vibras harán que se te olvide todo y seas sólo tú con la naturaleza. Por último, no te vayas de Real de Catorce sin conocer el Pueblo Fantasma, una ex hacienda minera de donde se extraía plata. En este lugar podrás explorar dos de las minas y conocer toda la historia del Pueblo Mágico. Una que otra anécdota del lugar te provocará escalofríos. Este lugar merece que lo recorras con unas buenas botas viajeras y tu mejor cámara fotográfica. Y es que Real de Catorce está fuera de los Pueblos Mágicos tradicionales; éste en especial te llena de experiencias que no creíste que existían. El clima se siente diferente, su gente y los lugares que resguarda, te hacen volver diferente a como llegaste. Anímate a conocerlo y sé parte de la aventura.
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BUENVIVIR | GOURMET
Por: Mario Preciado | Fotografía: Cortesía Grupo Matilda
MAG
FIESTA GASTRONÓMICA DE PRIMER NIVEL.
B
ruce James, director del Grupo Matilda (que comprende el hotel Matilda y el restaurant Bovine Brasserie, en San Miguel de Allende), tuvo la idea de reunir en un solo evento la esencia y motor del Grupo: arte, gastronomía y reuniones. Hablamos de MAG, Mercado de Arte y Gastronomía, el cual se llevará a cabo este verano; una muestra importante de lo mejor de la alta cocina del mundo. Platicamos con Bruce en las inmediaciones del Hotel Matilda, acerca de los esfuerzos realizados para llevar a cabo MAG; que, a decir verdad, no han sido tantos si consideramos que desde el año pasado, MAG se posicionó rápidamente y, en esta segunda edición, patrocinadores, restaurantes, gobierno y reconocidos chefs nacionales y extranjeros, decidieron rápidamente sumarse y asistir del 12 al 15 de julio para ser partícipes de cenas, brunches y un evento abierto al público en general en el Parque Juárez de esa ciudad. “(MAG) trae productos del mundo, gente del mundo y arte del mundo a nuestro pueblo. No son nada más los eventos de los hoteles; en el Parque Juárez será el ‘Marché’, que es enorme y es convivencia (…) El año pasado todos los chefs fueron mexicanos (Enrique Olvera, Alejandro Ruiz, Roberto Solís), y este año cambió el concepto a ‘Beyond Borders’. Entonces, tendremos a Australia, a un chef de California, a otro de Nueva York y uno de Londres. Es como dar el siguiente paso (…) Hubo un antes y un después de San Miguel con Matilda y esto es parte de la evolución (…)”, afirma. Además del evento público que habrá en el Parque Juárez, donde degustaremos la propuesta gastronómica de diver-
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sos restaurantes, moda, arte, música y conferencias, hoteles como Rosewood, L’Otel, Casa Blanca 7 y el propio Matilda, serán sede de exclusivas cenas y presentarán en ellas a chefs como Eduardo García, chef de Máximo Bistrot (CDMX); Alam Méndez, de Pasillo de Humo (CDMX); Pancho Ibáñez, de Moxi Restaurant (San Miguel de Allende); al chef Reylon Agustin (One Star Michellin), en Reosewood; al chef Paul Bentley (de Bovine Brasserie), quien estará cocinando junto al mejor chef de Australia, Duncan Welgemoed, experto en cortes; así como Donnie Masterton, ícono de San Miguel de Allende por The Restaurant, quien cocinará en el nuevo Hotel Casa Blanca 7. Para saber la lista completa de eventos y sus pormenores, busca a MAG en Facebook como ‘@MagFest2018’ y únete a la lista de bon vivants que disfrutaremos platillos Premium del 12 al 15 de julio en el bello San Miguel de Allende. ¡Buen provecho!
BUENVIVIR | VINOS
Texto y fotografía: Cortesía de la marca
T
errazas de los Andes (parte del grupo Moët Hennessy) conforma una larga tradición francesa influenciada por la habilidad argentina de crear el vino que comenzó a principios del siglo XIX, cuando un pequeño grupo de franceses viajó a Sudamérica buscando introducir las técnicas de vinificación y variaciones de uvas. Terrazas de los Andes ha dedicado su historia a seleccionar cuidadosamente los mejores terrenos para entregar la frescura ideal y la diversidad aluvial del suelo para cada tipo de uva. Ubicado en las estribaciones de los Andes en altitudes que van desde los 800 a los 1,800 metros, esa posición única en el mundo les confiere a los vinos de la firma el carácter auténtico de sus diferentes terroirs. Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2015 es el genuino Malbec y el vino icónico de la Bodega. Comenzó con un clima muy seco que luego se fue transformando en un verano más lluvioso de lo normal, especialmente en los meses de enero, febrero y marzo. El otoño, en general, fue largo, agradable y sin heladas. Estas condiciones facilitaron una madurez temprana de la uva, lo que permitió obtener vinos frescos y delicados con marcado equilibrio entre acidez y madurez. Por su equilibrio y excelente acidez natural, este Malbec resulta elegante y fresco en boca. Delicadas notas frutales y florales definen su perfil aromático. Debido a sus aromas y matices, es ideal para tener un maridaje exquisito; es perfecto con carnes rojas, pescados, frutos rojos, chocolate semi amargo y amargo, y las clásicas empanadas argentinas.
PARAÍSO EN LAS NUBES
EL MALBEC DE TERRAZAS DE LOS ANDES QUE CONMUEVE EL PALADAR. 84
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NOTAS DE CATA COLOR: Rojo intenso con tonos morados. AROMA: Nariz afrutada y floral. Se perciben aromas a frutas negras, ciruelas, violetas y rosas. Sutiles notas de pistachos e higos se fusionan con delicados aromas a tabaco fresco y vainilla. BOCA: Entrada dulce y sedosa. De gran amplitud y textura suave, sus maduros taninos y elegante redondez confluyen en un final preciso.
LOUNGE
EVENTOS | INAUGURACIONES
FASHION DAYS
CELEBRACIÓN DE MODA Y FILANTROPÍA Redacción MAXWELL | Fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.
LOUNGE | EVENTO
DRESS TO GIVE
Moda y glamour en San Miguel de Allende. La cuarta edición de ‘FASHION DAYS. San Miguel de Allende’ reunió en ‘el mejor destino del mundo’ a amantes de la moda con una causa: beneficiar con su asistencia y sus compras al Centro de Rehabilitación Infantil de San Miguel de Allende (CRISMA), así como impulsar a marcas mexicanas emergentes y dar a conocer las colecciones de los diseñadores con una mayor trayectoria. Durante cuatro días, fuimos partícipes de desfiles, un brunch, cócteles y la inauguración de la exposición colectiva ‘Simbiosis del arte’, una iniciativa de la marca Pineda Covalin albergada en Fábrica La Aurora. Asimismo, la especialista de moda y diseño Anna Fusoni, impartió una conferencia, y por primera vez en ‘FASHION DAYS’, se entregó el Lifetime Achievement Award al reconocido diseñador Esteban. El evento contó con sedes como Hotel Matilda, Hotel Rosewood, el recientemente inaugurado Hotel Casa Blanca 7, así como el Jardín Principal de San Miguel de Allende. La próxima edición de ‘FASHION DAYS’ se llevará a cabo en noviembre.
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Redacción MAXWELL | Fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.
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LOUNGE | CONCURSO
BANBAJÍO
Entrega premios mundialistas Las oficinas centrales de BanBajío fueron sede para la ceremonia de premiación del concurso ‘Tu Tarjeta de Crédito BanBajío Visa te lleva a la Copa Mundial de la FIFA Rusia 2018’, en el que participaron más de 50 mil tarjetahabientes de todo el país y que repartió más de un millón de pesos en premios. El 11 de mayo se dieron cita los ganadores, quienes fueron recibidos por los directivos del Banco: Fernando Guerra, Director Divisional Bajío; Ana Sanromán, Directora de Mercadotecnia y Productos; y Dietter Enríquez, Director de Banca Personal. Tras unas palabras de felicitación y agradecimiento por su participación, entregaron consolas de videojuegos a Rodolfo González, Miguel Santos, Laura López y Héctor Ezquerra. Se otorgó una smart TV a Luis Monroy. El gran ganador del concurso, Ulises Aceves, recibió un viaje doble a la Copa Mundial FIFA Rusia 2018.
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Por: Miriam Pérez Manrique | Fotografía: Cortesía
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LOUNGE | EVENTO
Arturo Joel Padilla, Luis Carpizo, Mariano Arreola y Miguel Ángel García
Redacción MAXWELL | Fotografía: Ivett Aranda
Víctor Marín y Francisco Javier Schwichtenberg
COLEGIO DE ARQUITECTOS
Presenta 'Reflexión de Ciudad'.
El Colegio de Arquitectos de León dio a conocer algunos detalles del libro ‘Reflexión de Ciudad’ en el Fórum Cultural Guanajuato, donde invitados especiales, familiares y amigos, fueron testigos de una proyección que muestra cómo León ha evolucionado en los últimos años. La presentación del evento fue presidida por el Arq. Luis Felipe Carpizo Ituarte, quien habló sobre el trabajo realizado. El autor de ‘Reflexión de Ciudad’, el Arq. Mariano Arreola Calleros, realizó una rigurosa investigación que muestra un poco de la Historia de la ciudad. Mediante entrevistas a diferentes personajes del medio académico y directores de dependencias del ámbito urbanístico, se obtuvo una pieza clave para la consolidación de la memoria colectiva.
Lilia Martínez, Juan José Vázquez, Mónica Mendiola y Elsa Lerma
Sergio Orozco, Sergio Plasencia, Luis Carpizo, Paola Carpizo, Marta Jiménez y Ana Isabel Jiménez de Carpizo 90
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EDUCACIÓN | LOUNGE
Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía Instituto Oviedo
INSTITUTO OVIEDO
Otorga beca 'Oveto Virtus'.
El Instituto Oviedo realizó un riguroso proceso de selección para otorgar la beca 'Oveto Virtus', donde 25 estudiantes de escuelas secundarias públicas y privadas de la ciudad, obtuvieron su pase para formar parte de este programa. Los jóvenes que participaron se sometieron a diferentes evaluaciones en tres etapas: se midió su potencial cognitivo, inteligencias múltiples y perfil de personalidad. La valoración y selección fue realizada por el Instituto de Formación Avanzada y Psicología CEIBE de España; expertos en la detección e intervención de altas capacidades, quienes acompañarán y asesorarán al Instituto Oviedo y sus docentes en la impartición de clases para este grupo selecto. El sueño del Instituto Oviedo es aportar a nuestro país líderes de formación sólida y humanista, capaces de ingresar a diversas universidades de alta exigencia nacionales e internacionales.
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LOUNGE | GASTRONOMÍA
FRASCATI
Encuentro de sabores a la italiana. Pasar una tarde en Frascati con los amigos o la familia puede resultar una experiencia única. Así la pasamos en este restaurante de tradición que cuenta con dos sucursales: Plaza Mayor y Aeropuerto. Su cocina italiana internacional, ambiente cálido y cómodo, son los motivos principales por los que sus clientes deciden asistir y regresar. Se ha convertido en uno de los lugares favoritos de la sociedad leonesa. No dejes pasar la oportunidad de probar el Carpaccio de pulpo, el Risotto Gamberi y la Divina Comedia, que son unos deliciosos medallones de res en salsa de 4 quesos. Por si fuera poco, podrás disfrutar una amplia selección de vinos.
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Redacción MAXWELL | Fotografía: Luis Mario Alcalá Flores
GASTRONOMÍA | LOUNGE
Por: Perla Montiel | Fotografías: Luis Mario Alcalá Flores
CHOPS
Abre en León la boutique más completa de carnes finas. Con éxito se llevó a cabo la fiesta de inauguración de Chops The Meat Market, la cual abre sus servicios aquí en León tanto para público en general como para mayoreo en restaurantes, hoteles, banqueteros, etc. Asistieron más de 100 invitados, entre los que se encontraban clientes, familia, amigos y proveedores, quienes degustaron deliciosos bocadillos de mariscos, res, cerdo, entre otros, hechos con materia prima de Chops The Meat Market; además de cerveza artesanal y bebidas refrescantes, mientras convivían al ritmo de la música. Esta boutique es un concepto único en el país y está enfocada a parrilleros y amas de casa, con una oferta Premium de carne nacional, principalmente del norte de México. David, Gilberto y Rodrigo, propietarios del lugar y sus familias, estuvieron felices de ser anfitriones de tan emotiva celebración. Muchas felicidades y gran éxito a Chops The Meat Market. Paseo de Los Insurgentes 3355, Col. Cumbres del Campestre. León, Gto. Chops León
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LOUNGE | EVENTO
Redacción MAXWELL | Fotografía: Ivett Aranda
Guillermo Márquez y Mara Castillo
Abraham Muñoz y Sarahí Muñoz
PLAZA MAYOR
Tarde de moda, compras y fotos. Estuvimos de fin de semana en nuestra Zona MAXWELL de Plaza Mayor para compartir con los visitantes del centro comercial la edición de mayo de MAXWELL. Junto al área de Moda, jóvenes, familias y amigos, posaron para nuestra cámara. No dejes pasar la oportunidad de darte una escapada a Plaza Mayor y acompáñanos en nuestro muro de fotos.
Karen Bravo y Flavio Rodríguez
Natalia Zambrano y Christian Hernández
Grecia Álvarez y Carlos Escalante
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Bárbara Muñoz y Gabriel Muñoz
PERFIL
Por: Liliana Núñez / Mario Preciado | Fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.
JESÚS DE LA GARSA HISTORIA ENTRE TELAS
El diseñador Jesús De la Garsa, quien se presentó en el marco de la pasada edición de ‘Dress to Give. FASHION DAYS’, nació en Acámbaro, Gto. Su infancia fue marcada por la naturaleza, lo cual podemos observar en sus colecciones 'Campo de tulipanes', 'Valle de Cocora', 'Translucent Pearl' y 'Modern Myth'. De hecho, cada que comienza a diseñar algo, limpia su espacio de trabajo y coloca cerca de él una planta recién regada. El primer acercamiento que tuvo con la moda fue gracias a su madre y a su abuela. “Ellas me enseñaron a usar mi primera máquina de coser. En ese momento no tenía claro que me convertiría en diseñador, yo quería estudiar Medicina”. Estudió la carrera en Diseño e Industria de la Moda en el Instituto MODSTIL de Morelia. Posteriormente, se mudó a la Ciudad de México para estudiar la especialidad en Mercadotecnia y Publicidad Integral en Moda, así como el diplomado en Visual Merchandising en la prestigiosa Jannette Klein. Después, creó su marca homónima, misma que se basa en tendencia, calidad y técnica artesanal. Su persistencia para sobresalir en una industria altamente competitiva, ha dado sus frutos: Presentó su trabajo en el reality show ‘Fashionista Latinoamerica’, colaboró con Ximena Navarrete para Miss Universo 2010 y participó con el vestuario del videoclip ‘Omen’ de Disclosure y Sam Smith. En 2017, Jesús fue el ganador de ‘México Diseña by ELLE’ (premio que lo catapultó en la industria). En sus inicios, temía que no se vendieran sus colecciones; sin embargo, esto ha dejado de preocuparle, ya que es consciente de la calidad de su trabajo y los resultados hablan de ello. Se considera un chico solitario, es de los que se arriesgan y siguen su instinto. A futuro, espera abrir boutiques de su marca en el extranjero y, por lo pronto, seguir diseñando para la mujer apasionada por los detalles, no importando su nacionalidad; con prendas femeninas y muy sofisticadas.
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