CON T EN ID O
ARTE&CULTURA
HOME
12 Incógnita
65 Interiorismo
14 Cine
70 Arquitectura
John Watts Young ‘Malacopa’
P. 73
Colores y emociones Monolito
16 Música
David Garrett
18 Libros
Recomendaciones MAXWELL
BUENVIVIR 73 Lejanías
ENTORNO
Desierto del Sahara
19 Personalidad
76 Cercanías
22 Historia de Éxito
82 Gourmet
Osamu Hokida
Cuatro Ciénegas
– Raúl Hörner Luna – Instituto Irapuato
Tentación mexicana
84 Vinos
26 Creadores
Glenmorangie
Hommy Diaz
32 Especial Médicos
P. 40 LOUNGE TENDENCIAS 40 En Portada Aislinn Derbez
46 Moda
Follow Me Babe!
58 Joyas
Exquisitez portable
60 Caprichos Exclusivos The Pond House
62 Autos
Jaguar I-Pace
64 Gadgets
Vigilantes de la salud
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P. 62
87 Foro Go 2
Negocios con visión de futuro
90 La Bikina
Auténtica cantina mexicana
92 MaComeNo 330
Inaugura sus Noches Italianas
94 Hacienda Sepúlveda
Festival Tacos, Tequila & Jazz.
95 Mirna Ajo
Presenta su libro-arte en Irapuato.
96 El Trovador
Noches de ópera en el Teatro del Bicentenario.
SEPTIEMBRE 2018 | AÑO 15 | NÚMERO 113 DIRECTORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Betsy Leticia Serrano Aldaco betzyserrano@grupomaxwell.com.mx Director editorial • Mario Preciado mariopreciado@grupomaxwell.com.mx Asistente Editorial • Liliana Núñez lilianan@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE Y DISEÑO • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE Y DISEÑO • Sofía Malacara Muciño diseno@grupomaxwell.com.mx
EN PORTADA AISLINN DERBEZ FOTOGRAFÍA Fernando Marroquín / Netflix
COORDINADORA DE PUBLICIDAD • Annelíz Reynoso Torres anuncios@grupomaxwell.com.mx DISEÑO GRÁFICO • Carlos Ulises Rentería Montes FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Emmanuelle Elías López, Ivett Aranda, Gerardo Fabre “El Biut”, Luis Marío Alcalá Flores. CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez CUENTAS ESPECIALES Ma. Esperanza González Romero EJECUTIVOS DE CUENTA • Claudia Rode, Miriam Pérez M. CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz ADMINISTRACIÓN • Erika del Rocío Reyes Morales FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López DirecTOR • Mario Alberto Martínez Muñoz direccion@grupomaxwell.com.mx
COLABORADORES Guillermo López González, José Emmanuelle Elías López, Fco. Javier De León Murillo, Miriam Pérez M., Mariana González, Mary Carmen Saldívar Sillas, Gerardo Fabre “El Biut”. Marcas colaboradoras Abbiocco, BVLGARI, CANIETI Guanajuato, EIKI, Glenmorangie, Glottone, Ink Entourage, Instituto Irapuato, La Casona del Arco, MaComeNo, María Luisa Gastro Bar, OCEANO, NETFLIX, Plaza Mayor, StudioAm11, ZARA HOME, XOCAO. AGRADECIMIENTOS Aislinn Derbez, Alejandro Macías, Ana Karen Castro, Ana Levet, Ana Raga, Armando Casas, Alfredo Pacheco Vásquez, Cecil Azcona, David Garrett, Elías Barajas, Enrique Hernández Salazar, Fernando Marroquín, Hommy Díaz, Jorge Merino Suárez, Jessica Marmolejo, José García, Karen Castro, Karla Martínez Trejoluna, Ludmila Fagoaga, Manuel Vella, Mario Villegas, Nathalie Flores, Osamu Hokida, Óscar Martínez, Jorge Ojeda Garza, Raúl Hörner Luna, Salvador Navarro, Wendy Machuca.
OFICINAS LEÓN Teléfono: 01 (477) 2143913
LEÓN
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OFICINAS IRAPUATO Rocío Rivas. Tel.: 045 (462) 1393476 | rociorivas@grupomaxwell. com.mx PUBLICACIONES GRUPO EDITORIAL MAXWELL EN: GUADALAJARA VALLARTA - RIVIERA NAYARIT CDMX MORELIA TOLUCA SAN LUIS POTOSÍ
MAXWELL, publicación mensual editada por Grupo Editorial Maxwell, S.A de C.V. Con domicilio en Blvd. Campestre 2150 2do. Piso, espacios 12 y 13. Col. Lomas del Campestre, C.P. 37150. Tel.: 01 477 2143913. León, Guanajuato. Contacto: contacto@grupomaxwell.com.mx. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono: 01 (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V. 8
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C A RTA E D I T O R I A L
Querida Elena Después del éxito de la serie de Luis Miguel, Netflix se apuntó otro exitazo con ‘La casa de las flores’; hubo quienes la vieron de inicio a fin en los primeros días posteriores a su estreno, y otros que sin haberla visto ya hablaban de ella. Para esta edición platicamos con una de sus protagonistas: Aislinn Derbez (Elena, en la serie), quien nos habló acerca de su personaje y nos confesó cómo fueron las filmaciones de este nuevo proyecto del visionario director Manolo Caro. Desde luego aprovechamos para platicar con la actriz acerca de otros temas, como sus inicios en la actuación y cómo ha recibido la maternidad. Este mes quisimos reunirnos con algunas de las influencers más importantes de León: Ana Karen Castro, Jessica Marmolejo, Nathalie Flores y Cecil Azcona, en seis de los restaurantes más concurridos y con mejor propuesta gastronómica en el Centro de la ciudad: MaComeNo Tradicional, Glottone, María Luisa, Abbiocco y Eiki; una oportunidad increíble para dar a conocer a quienes se han convertido en verdaderas especialistas de contenido digital, que saben y disfrutan la moda; y mejor aún, en seis establecimientos de los cuales nos consideramos fanáticos. Finalmente, en este número conocerás a los médicos: Enrique Hernández Salazar, Salvador Navarro y Jorge Merino Suárez en el Especial Médicos Especializados; así como una lista de gadgets de la salud y el completo equipo de emergencias de Plaza Mayor, un aspecto poco conocido, pero de gran valor que ofrece el reconocido centro comercial. ¡Hasta la próxima!
Mario Preciado - Director Editorial |
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ARTECULTURA INCÓGNITA | MÚSICA | LIBROS | CINE
HERENCIA
Año: 2017 | Autor: Ana Raga | Técnica: Óleo sobre lienzo
| Medidas: 120 X 98 cm.
ARTE&cultura | INCÓGNITA
Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy
El aire dentro de las bolsas de papas fritas es Nitrógeno, el cual no es perjudicial para la salud y las mantiene frescas.
Por contrario que parezca, los cerdos no usan el espacio donde comen y duermen para ir al baño; lo hacen de esa manera cuando les falta espacio.
John
La primera computadora Apple se llamaba Lisa, en homenaje a la primogénita de Steve Jobs.
Watts Young John Young fue el noveno hombre en caminar sobre la Luna, esto durante la misión Apolo 16 en 1972, la cual él mismo comandó. Además de haber sido astronauta, fue oficial naval, piloto de pruebas, ingeniero aeronáutico y aviador. Nació el 24 de septiembre de 1930 en San Francisco, California. Consiguió la licenciatura en Ingeniería Aeronáutica con los mayores honores en el Georgia Institute of Technology en 1952; una vez graduado se enlistó en la Marina de los Estados Unidos, donde se convirtió en piloto de caza y piloto de pruebas. Se unió a la NASA en 1962, institución donde se convirtió en la primera persona en realizar 6 vuelos espaciales en los 42 años que estuvo de servicio. Entre las tantas misiones en las que participó, estuvo la primera del Transbordador Espacial. Cuentan que alguna vez fue reprendido por haber introducido de contrabando un sándwich de carne a una nave espacial. Tras dos décadas de labores administrativas para la NASA, se retiró el 31 de diciembre de 2004 a la edad de 74. Falleció el 5 de enero de 2018 por complicaciones de neumonía.
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La Coca-Cola fue creada en 1886 como jarabe para la tos y costaba 5 centavos el vaso.
Cultura General 1.- ¿Cómo se escribe en números romanos 3045? 2.- ¿Cuál es la onomatopeya del pato? 3.- ¿Cómo se llama el palacio que alberga al gobierno presidencial de Chile?
4.- ¿Cómo se llama la parte de la Física que estudia la Energía y sus manifestaciones?
5.- ¿Quién pintó ‘El nacimiento de Venus’? 6.- ¿Cuál es el nombre del emperador romano que mandó construir el Coliseo de Roma?
7.- ¿Cuál es la capital de Líbano? 8.- ¿Qué sobrenombre tenía el rey Alfonso X de Castilla? 9.- ¿En dónde se ubica la torre y faro llamada ‘La torre de Hércules’? 10.- ¿Cuál es el estilo arquitectónico de la Torre de Pisa?
RESPUESTAS: 1.- MMMXLV. 2.- Cuac. 3.- Palacio de La Moneda. 4.- Termodinámica. 5.- Botticelli. 6.- Vespasiano. 7.- Beirut. 8.- ‘El Sabio’. 9.- La Coruña (Galicia). 10.- Romántico.
Datos Curiosos
ARTE&cultura | CINE
Por: Mario Preciado / Fotografía: Cortesía
‘Malacopa’ El director Armando Casas nos compartió detalles de su más reciente película.
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róximamente llegará a las salas de cine la película ‘Malacopa’, protagonizada por los actores Luis Arrieta (Mateo Pino) y Luis Ernesto Franco (Malacopa). El papel del primero, tímido y falto de agallas; el otro, su contrapeso, guapo y virtuoso que se aparece cada que Mateo se aprovecha del alcohol. ‘Malacopa’ está dirigida por Armando Casas, productor y actual director de TV UNAM, quien ha dirigido cintas como ‘Un mundo raro’ (2001) y ‘Familia Gang’ (2014). Platicamos con el realizador acerca de éste, su más reciente largometraje y las otras áreas en las que se desenvuelve. ¿Le da un toque especial a la cinta el hecho de que dos actores diferentes representen a la misma persona? “Sí. Fue muy pensado, y sí se vio la posibilidad de que el mismo actor hiciera los dos personajes (…) El personaje del alcoholismo es una alegoría, entonces creo que funcionaba mejor que fuera un actor distinto. Lo que resultó muy bien es que son dos actores que se conocen bien, de hecho, creo que son socios como coproductores en la realidad y muy buenos amigos; entonces, con esa confianza se atreven a hacer lo que los actores no se atreverían fácilmente”. 14
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¿Cómo ha sido tu evolución como director? “Después de ‘Un mundo raro’, las películas que he dirigido han sido invitaciones a hacerlas, las he aceptado porque creo que en el fondo hay un tema que me interesa y que puedo abordar. A diferencia de ‘Un mundo raro’, donde era una idea concebida desde un principio y elaborada en muchas aristas, en el caso de ‘Malacopa’ fue una invitación a este proyecto específico que tomé porque es un tema que me interesaba, que me importaba (el alcoholismo) y porque creo que la forma en que se está representado es original”. De todas las disciplinas en las que te desarrollas, ¿en cuál te sientes más cómodo o eres más tú? “La academia es algo que me gusta mucho, entre otras cosas porque aprendo mucho, porque te exige prepararte constantemente. Todo el tiempo te estás entrenando; por hacer una analogía con el físico, no tienes descanso porque para dar clases tienes que prepararte y estar confrontándote con los estudiantes, quienes siempre son estudiantes inteligentes (…) He dirigido menos de lo que he producido por varias casualidades, pero la parte donde me siento más yo, es produciendo”. ¿Crees que el hecho de que cada vez menos personas vean televisión provoque que lo que se transmita eventualmente sea de mejor calidad? “Sí. La televisión está teniendo un momento de transformación a nivel mundial, está acomodándose en cuanto a la forma de buscar audiencias, como en su momento le pasó a la radio (…) Pero creo que la televisión no va a perder de ninguna manera el espacio hegemónico que ha tenido en otras épocas respecto a los contenidos, de hecho, es un espacio que va a ser más inmediato. Es decir, hablando de cine, hacías tu película y el último espacio o la última ventana después de muchos años era la televisión. En este momento del mundo, la televisión llega a ser el primer espacio; esa relación de cine y televisión cada vez es más estrecha”.
ARTE&cultura | MÚSICA
Redacción MAXWELL | Fotografía: Philipp Mueller
David Garrett El afamado y talentoso violinista combina el carisma de una estrella de rock con su virtuosidad innata, siendo el mejor instrumentalista de nuestra época.
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oco se puede agregar acerca de una estrella tan virtuosa como el violinista David Garrett, quien ha conquistado múltiples escenarios en el mundo por la manera excepcional de tocar el violín junto a sus conmovedoras interpretaciones de éxitos de pop, rock y obras clásicas, emocionando a un público cada vez mayor. En noviembre el artista alemán estará de visita en México, presentándose en CDMX (viernes 2 y sábado 3), Guadalajara (domingo 4) y Monterrey (miércoles 7), de ahí que ahora te compartamos previo a su llegada a México esta entrevista con el hombre que ha roto con cualquier idea de géneros musicales preestablecida. ¿Cómo te sientes de regresar a México? “Estoy muy emocionado. México es uno de mis lugares favoritos para presentarme por el entusiasmo y pasión de las personas. Nunca olvidaré la primera vez que actué en la Ciudad de México, pensé que teníamos una pista de acompañamiento porque todo el auditorio estaba cantando. Sinceramente, ése ha sido uno de los momentos más bellos en mi vida”. ¿Cómo seleccionas los temas que presentas en el espectáculo? “Es una combinación entre lo que he grabado en el álbum más reciente y algunos temas que sentí que encajaban con el programa y todo el concepto del show. Y, desde luego, algunos de los temas clásicos”. Te has presentado en los escenarios más importantes del mundo y tienes álbumes muy exitosos. ¿Cuál es el sueño
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que aún te falta cumplir? “Es simplemente disfrutar la vida, tener una buena actitud, ser amable, generoso y honesto. Ésas son las cosas más importantes y la base de una vida exitosa. No sólo me refiero a los negocios, sino también, a la vida privada. Estos objetivos deben trabajarse todos los días”. ¿Qué vendrá para ti después de presentarte en México? ¿Estás trabajando en un nuevo álbum? “Hay algunos proyectos sobre los que ya empecé a trabajar, incluyendo un nuevo material; escribiendo mi propia música como siempre lo hago. Así que, ya no puedo esperar más para compartir todo este nuevo material”. Además de demostrar que no hay barreras en los géneros musicales, ¿qué mensaje buscas dar con tu música? “En realidad, lo más importante para mí es que quiero que quienes vayan a mi show se vayan del concierto con una sonrisa. Quiero que tengan un viaje emocional. Quiero que ellos también reflexionen, se sientan felices y tristes (…) Siempre que pueda llegar emocionalmente a alguien; es lo que todo un artista puede soñar”.
ARTE&cultura | LIBROS
Redacción MAXWELL | Fotografía: Especiales
Iris Apfel: Accidental Icon
Autor: Iris Apfel. Editorial: Harper Collins. Género: Moda.
A sus 96 años, Iris Apfel es ícono de estilo gracias al poder de las redes sociales y a su particular gusto por accesorios, prendas y diversos artículos de moda. Su libro no es una guía de estilo, ya que siempre ha pensado que esto es un insulto a la individualidad, para ella lo más importante es que las personas se sientan felices con lo que usan; en cambio, en las páginas de este libro, encontrarás fotografías acompañadas de reflexiones en primera persona. Esta publicación desgrana el espíritu inconformista de Iris: “Cuando no vistes como todo el mundo, no tienes que pensar como el resto”, reza una de sus máximas más conocidas.
Entrega insensata Cartas a la deriva
Autor: Xavier Velasco. Editorial: Océano. Género: Epistolar.
El gusto de escribir cartas es algo que caracteriza a Xavier Velasco; desahogo que logró liberar en ‘Entrega insensata’. Veinticinco cartas a la deriva atentas a la cruel complicidad de los lectores. En esta colección de misivas, el autor se da tiempo de hablar sobre temas que lo han obsesionado a lo largo de su carrera: la educación sentimental de los instintos más bajos, la hipocresía, la escritura como razón de vida o como trampa, el amor incondicional. Xavier escribe cartas a personajes icónicos, insignificantes o, incluso, íntimos. Son cartas que no esperan respuesta, pero demuestran la prosa consumada del autor.
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ENTORNO
PERSONALIDAD | HISTORIA DE ÉXITO | CREADORES | ESPECIAL MÉDICOS
Osamu Hokida
Honorable Cónsul de Japón. Con un registro al 2017 de 270 empresas japonesas afincadas en Guanajuato y una comunidad japonesa por igual importante, el Honorable Cónsul de Japón da detalles de la relación comercial y cultural que existe entre nuestra entidad y el país nipón.
Redacción MAXWELL / Miriam Pérez Manrique Fotografía: Diego Torres
ENTORNO | PERSONALIDAD
“Me gusta mucho el carácter abierto y alegre de los mexicanos y, por supuesto, el tequila”.
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Redacción MAXWELL / Miriam Pérez Manrique | Fotografía: Diego Torres
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radicionalmente se ha reconocido a Guanajuato por ser un estado turístico, pero es sabido, que en los últimos años su desarrollo como importante zona industrial del Centro del país se ha fortalecido con el sector automotriz, consolidando lazos comerciales con naciones como Japón. Esto, ha incluido el incremento de la comunidad japonesa en nuestra entidad, permitiendo no sólo un intercambio empresarial, sino también socio cultural. Actualmente, son más de dos mil personas las que conforman la comunidad japonesa que habita en Guanajuato, además de que una importante cantidad de empresas originarias de aquel país están registradas por la Cámara de Comercio. Desde el 2016, abrió sus puertas el consulado de Japón en León, desempeñando un papel fundamental para lograr lazos comerciales entre ambas naciones, así como la atención a los japoneses y su integración en nuestro país. ¿Cómo se siente en Guanajuato y qué mensaje le daría a los mexicanos? “Me siento muy contento por estar en Guanajuato. A los pocos días de mi llegada a León, pude notar el incremento de las empresas y comunidad japonesa que hay en el estado. También, me he dado cuenta del interés que tienen muchos mexicanos por la cultura japonesa, su gastronomía e idioma, haciéndome sentir muy contento. Los invito a que visiten Japón, es un país lleno de historia y con lugares muy interesantes para conocer. Para los mexicanos que trabajan en empresas japonesas, me gustaría compartirles que lo más importante es conocer el carácter y estilo de trabajo del japonés, eso los ayudará a desarrollar la confianza entre mexicanos y japoneses”. ¿Cómo considera el posicionamiento de la inversión japonesa en México, particularmente en Guanajuato? “Para Japón, México es muy importante debido a que cuenta con una buena infraestructura para la instalación de plantas de manufactura y por el TLC firmado en abril del 2004. Guanajuato se encuentra en una ubicación privilegiada, en el centro-norte del país, con buenos accesos y comunicaciones; esta conexión lo hace atractivo para las importaciones y exportaciones del sector automotriz”. ¿Qué servicios ofrece el consulado japonés a los ciudadanos japoneses? “Son varios los servicios que ofrecemos, todo lo relacionado a una Secretaría de Relaciones Exteriores, como pasaportes, registro civil, visas para estudiantes, protección a japoneses en el extranjero y certificados; así como trámites de votación. Realizamos un promedio de 150 trámites al mes”.
Las relaciones diplomáticas entre Japón y México datan de hace 400 años, desde la época de la Nueva España. En 1888 se firmó un tratado en términos de igualdad para Japón. Y, para 1987, se realizó la primera migración organizada hacia Latinoamérica, mejor conocida como la Colonia de Enomoto.
¿Cómo logra el consulado de Japón en León integrar una alianza entre Guanajuato y Japón con proyecciones en lo social, cultural y económico? “Desde la apertura del consulado se ha apoyado la realización de eventos culturales con el fin de seguir aportando al intercambio cultural. En el tema académico también se han realizado varios acuerdos con universidades para que los estudiantes hagan intercambio en Japón, uno de ellos es el programa JICA, donde los jóvenes pueden conocer un país diferente, adentrándose a su cultura, gastronomía, tradiciones y costumbres. Actualmente, también las empresas japonesas apoyan a sus empleados mexicanos a viajar a Japón para capacitarse, conocer las leyes de trabajo y consejos para su buena adaptación a la empresa”. ¿Cómo se define Osamu Hokida como persona? “Me considero de un carácter muy abierto. Mi primer viaje a México lo hice en 1981, llegué a Guadalajara. En ese viaje me acompañó mi esposa, a quien también le gusta mucho estar en México. Durante un año estuve viviendo con una familia mexicana, aprendiendo el idioma y las costumbres del país. Estuve en la Embajada de Japón en México del 2001 al 2005, y puedo asegurar que, durante esos cinco años, mi corazón cambió y ahora es mitad japonés y mitad mexicano”.
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ENTORNO | Historia de Éxito
Raúl Hörner Luna Presidente de SAPICA
La tradición zapatera de Guanajuato es respaldada por la feria más importante de Latinoamérica y la segunda en el continente.
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Por: Miriam Pérez Manrique | Fotografía: Diego Torres
“El trabajo del comité de SAPICA es poner las facilidades para los vendedores; a los vendedores les corresponde conquistar su mercado”.
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aúl Hörner es un empresario de calzado originario de la ciudad de León con formación en ingeniería industrial. Comenzó su trayectoria en la industria hace más de 20 años, teniendo como maestro a Don Roberto Plascencia Saldaña. Actualmente, preside una de las ferias más importantes de este sector en América Latina: SAPICA. La edición 79 celebrada a finales de agosto, fue la cuarta feria al frente de Raúl, misma que presentó las colecciones primaveraverano 2019, recibió a más de 30 países y donde participaron cerca de tres mil empresas. En las dos ediciones de este año, Chile fue el país invitado, con el propósito de establecer y fortalecer relaciones comerciales entre ambas naciones. Una de las principales características que ha tenido el comité de empresarios que dirigen el rumbo de SAPICA, ha sido construir y mejorar lo ya establecido dando continuidad a lo realizado por los anteriores comités. Con el apoyo de un equipo de profesionales, han logrado consolidar nuevos rumbos de la feria; un trabajo en conjunto con la Cámara de la Industria del Calzado del Estado de Guanajuato (CICEG), cuenta también con el Comité de Evolución de la Industria en el que participan 25 jóvenes recién egresados de la universidad que comienzan a incorporarse a la industria del calzado. Ellos fueron invitados por el actual presidente de la Cámara con la finalidad de impulsar a la juventud y enriquecer su preparación con la visión de los empresarios. Como presidente de SAPICA, Raúl Hörner ha impulsado nuevas tendencias por ofrecer tanto a los visitantes como a los expositores. La primera misión de su
comité directivo ha sido ampliar y reforzar el Pabellón del Conocimiento, espacio para conferencias que se presenta durante SAPICA. Para la edición 79, por primera vez se expandió fuera de las instalaciones del Polifórum, llevando una de sus conferencias a los alumnos de la Universidad De La Salle Bajío y una segunda al auditorio Roberto Plascencia Saldaña, en la CICEG. El Pabellón del Conocimiento se dividió en diferentes temas: Comercio Electrónico, Tendencias de Moda e Innovación. Otra de las novedades que ha impulsado Raúl como presidente es el evento Global Training Program, es que seis semanas previas a SAPICA se realiza un día de conferencias y talleres para los expositores y pequeñas empresas. Con el objetivo de realzar la moda mexicana, las colecciones principales estuvieron a cargo de Macario Jiménez y Doce Cero Tres. Además, se contó con la participación de jóvenes promesas del diseño. Este desfile, que bien se ha posicionado con el nombre México Es Moda, se llevó a cabo en los jardines del Hotel Hotsson. El grupo leonés Never Been to Budapest, así como la agrupación Playa Limbo musicalizaron el desfile principal. La feria también nos ofrece toda una experiencia turística a los visitantes, y es que esta vez en colaboración con el Museo de Arte e Historia de Guanajuato presentaron la exposición extra muros ‘SAPICA: patrimonio que se lleva en la piel’, con sede en la Explanada del Templo Expiatorio y con permanencia hasta diciembre; en ella se observa el nacimiento, evolución de la feria y la forma de vida de quienes crecieron en el oficio y transmiten esta cultura por generaciones, consolidando nuestros patrimonios tangibles e intangibles de León.
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ENTORNO | Historia de Éxito
Instituto Irapuato Modelo educativo humanista.
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on más de 42 años de experiencia educando con valores, el Instituto Irapuato cuenta con una planeación estratégica 2016-2025, manejando una filosofía institucional cuya visión es ser reconocidos como una comunidad educativa congruente con su propósito y la vivencia de su modelo educativo basado en el humanismo cristiano. El propósito fundamental es ser una institución que ofrece experiencias educativas orientadas a la formación de líderes transformacionales. Basado en un modelo educativo orientado por el Humanismo Cristiano y la implementación del Constructivismo Social, donde la formación es producto del proceso histórico y social, del medio físico en el cual se desarrolla, de la cultura y del cuidado de su cuerpo, mente y espíritu. El conocimiento es construido por el propio estudiante, adquiriendo competencias a través de la acción compartida con sus compañeros y contando con el acompañamiento de sus docentes. Instituto Irapuato cuenta con preparatoria, universidad con las carreras de Nutrición, Turismo, Ingeniería Industrial, Relaciones Laborales y Recursos Humanos, Derecho, Contabilidad y Finanzas, Comunicación, Mercadotecnia y Publicidad, Psicología, Administración y Negocios Internacionales. Además de posgrados con la Maestría en Administración y Maestría en Enseñanza. Para la formación de seres humanos, se integran las siguientes acciones para la formación: Formación integral y de valores. Es la formación enfocada en el desarrollo de los seres humanos conscientes del mundo que les rodea para hacerse responsables de su conocimiento a través de la reflexión, el pensamiento crítico y la creatividad para la construcción de competencias transversales. Planes de estudios actualizados. Todos los planes académicos del Instituto Irapuato tienen reconocimiento de validez oficial acompañados de experiencias extra y co-curriculares, en donde desarrollan actividades deportivas, culturales, artísticas, proyectos transversales, viajes académicos, talleres y ciclos de conferencias para la formación educativa. Programas de liderazgo y responsabilidad social. La formación de los alumnos involucra el desarrollo de una genuina conciencia social, ya que como individuos somos parte de una sociedad. La participación en los programas
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El Instituto Irapuato, enfocado en una formación humanista, ofrece una educación basada en el desarrollo de habilidades y competencias para el crecimiento profesional y personal. enfoca a los alumnos al desarrollo de actitudes y aptitudes que el estudiante va descubriendo en su aprendizaje. Intercambios. El Instituto Irapuato brinda apoyo y la oportunidad de vivir experiencias nacionales e internacionales a través de viajes académicos y culturales, cursos e intercambios. Estas experiencias están enfocadas al desarrollo del alumno para que cumpla sus objetivos mientras esté estudiando. Manejo de Inglés. Complementado los planes de estudio, el Instituto ofrece el aprendizaje del idioma inglés impartido por docentes especializados, con la garantía de un aprendizaje progresivo y funcional. Instalaciones. Actualizan constantemente su infraestructura y actualmente cuentan con aulas de usos múltiples, biblioteca, laboratorios, set de T.V., cabina de radio, cámara de Gesell, plazas estudiantiles, cancha de fútbol 7, canchas semi profesionales de fútbol, básquetbol y vóleibol, centros de cómputo, amplios estacionamientos, áreas verdes y cafeterías. Próximamente contarán con el Módulo Deportivo y Cultural, además del Taller de Prácticas Industriales. Para el desarrollo de los alumnos cuentan con una red de convenios con instituciones, empresas y asociaciones en donde se pueden realizar prácticas profesionales y servicio social profesional para su inicio al mundo laboral.
Texto y fotografía: Cortesía Instituto Irapuato
El Instituto Irapuato trabaja continuamente en proyectos transversales, brindando a sus alumnos además de la oferta académica, experiencias extracurriculares que les permiten vivir los valores.
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ENTORNO | CREADORES
extiende muchísimo”, asegura el especialista, creador de la nueva firma de calzado, ropa y accesorios Magnus Alpha, misma que produce en México. Platicamos con Diaz en el marco de su participación en el Foro Go 2, el espacio creado por COFOCE para dialogar acerca de nuevas tendencias de negocios. Allí, Hommy se refirió acerca de la conexión orgánica que deben crear las empresas entre sus productos y sus clientes, de lo importante que es crear contenido de impacto en redes sociales; así como de su experiencia desarrollando activaciones y colaboraciones en las empresas tan importantes donde ha trabajado.
Hommy
Diaz
Diseñador senior de K-Swiss. Hablamos con Hommy Diaz en el marco de Foro Go 2, el congreso de COFOCE acerca de innovación en los negocios.
H
ommy Diaz es un especialista en marcas. Ha vivido en distintas regiones de Estados Unidos, y para curiosidad tuya –quien nos lees–, Hommy conoce y aprecia tan bien Guanajuato que aquí fue donde se casó hace diez años. Ha trabajado para Apple como consultor de negocios; diseñador y gerente de proyectos especiales en DC Shoes; y actualmente, como diseñador senior de materiales, colores y tendencias en K-Swiss. Quince años de experiencia en desarrollo y merchandising de productos. “Si estás haciendo una marca o tienes una marca que quieres crecer, hoy en día debes enfocarte en dónde está la gente. La gente está en los medios (redes) sociales, ahí es donde debes triplicar los esfuerzos (…) La recomendación de boca a boca es nuestra mejor campaña y se
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“Que tu primera prioridad sea desarrollar una relación con tu cliente sin importar cuánto tiempo te lleve. El menudeo vendrá luego; cuando llegues al minorista tú pon tus propias condiciones porque tú tienes el control de qué se vende y cómo se vende. Por favor, no busquen la aprobación de un tercero, concéntrense en ustedes mismos, en el consumidor, y alcanzarán el éxito”. ¿Cómo se resume tu proceso creativo? “Estudiando el mercado y la cultura que trato de cautivar. Se llama ‘Las 4 C’: Contenido, Contexto y Cultura, para tener una invitación a la Conversación. Después creamos”. ¿Cómo seleccionar a los influencers para hacer colaboraciones? “Seleccionas a los influencers correctos tratando de encontrar la perfecta conexión orgánica entre el influencer y el mensaje de tu marca”. ¿Cuál es la recomendación para los empresarios que no tienen un equipo creativo o especialista en comunicación? “Es un ingrediente importante de la organización. Tienes que encontrar gente joven y talentosa que trabaje contigo; tienes que confiar en la juventud y en sus intereses, adaptarte y tener la mente abierta”. ¿Quién es tu modelo a seguir y cómo decidiste incursionar en esta industria? “No tengo un modelo a seguir en particular, sólo la gente en general; obtengo la inspiración del mercado (…) Crecí siendo creativo, siempre estuve interesado y atraído por los productos y cómo son hechos. Soy curioso. El universo me puso aquí y aquí estoy”. Hommy Diaz recomienda redirigir la comunicación de las marcas hacia el diálogo que se pueda tener con los clientes; y redirigir la venta hacia el comercio electrónico ante la inminente tendencia a la desaparición de las tiendas físicas. Asimismo, tomar estrategias creativas como las popup stores, tiendas itinerantes que pueden tener objetivos diversos como el lanzamiento de un producto específico, colección o promoción.
Por: Mario Preciado | Fotografía: Cortesía
“Que tu primera prioridad sea desarrollar una relación con tu cliente sin importar cuánto tiempo te lleve”.
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ENTORNO | La entrevista
Alfredo Pacheco Vásquez Director nacional de CANIETI.
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n el marco de la edición 2018 del Encuentro de Negocios con Tecnologías de la Información ENTIX que organiza la oficina Guanajuato de la Cámara Nacional de la Industria Electrónica de Telecomunicaciones y Tecnologías de la Información (CANIETI), platicamos con su director nacional, el Lic. Alfredo Pacheco Vásquez, quien ha trabajado para la Cámara durante 16 años, tiempo en el que ha sembrado distintos proyectos y los ha visto crecer. Originario de Piedras Negras, Coahuila, Alfredo siempre quiso desarrollarse profesionalmente en el Centro del país y llegó a soñar con dedicarse a la política. Viviendo en la Ciudad de México –donde radica ahora–, trabajó a finales de los años 90 en la Secretaría de Hacienda y Crédito Público y en la Secretaría de Economía. Posteriormente, surgiría la posibilidad de emprender camino hacia la industria de la tecnología y entrar a CANIETI, donde se ha desenvuelto en distintos cargos. “Hace 15 años el mundo de la tecnología era muy distinto a lo que es ahora; eran electrónica, fierros y economías cerradas (…) No teníamos idea de que México tuviera la capacidad para estar entre los líderes mundiales en manufactura de pantallas de televisión, electrodomésticos, computadoras, telefonía celular y Tecnologías de la Información (TI)”. La relación de colaboración del gremio que representa Alfredo Pacheco con el gobierno ha impulsado, por ejemplo, que se exporten entre seis mil y siete mil millones de dólares al año. “Para nosotros, las reformas de telecomunicaciones son las que más beneficios han traído a la población en su conjunto en el más corto plazo. En el lado de las telecomunicaciones las probabilidades de éxito son mayores, más en una región como el Bajío en donde hay muchísima industria y un desarrollo muy palpable. La alta tecnología y las telecomunicaciones de la información, inciden de manera directa (…) Es parte del boom que se está viviendo ahorita, porque es una industria que crece en promedio dos o tres veces lo que crece la economía en su conjunto”. La oficina en Guanajuato de CANIETI es la de más reciente apertura –de las 17 que existen en el país–, misma que se ha posicionado con éxito y ha tenido injerencia no
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La unión del gremio tecnológico lo ha consolidado al grado de ser un impulsor de la economía en México. sólo en la industria sino también, en la academia y el gobierno estatal, representando los intereses de los afiliados. Organizar y llevar a cabo eventos como ENTIX, encuentro de negocios con TI que alberga conferencias de índole internacional, talleres y exposiciones, beneficia no sólo a la oficina de CANIETI en Guanajuato sino a toda la región, asegura Alfredo. “Es importantísimo que haya este tipo de eventos y que se posicionen porque la industria que representamos (electrónica, telecomunicaciones y TI), al ser transversal, incide en los demás sectores de la economía”, complementa. CANIETI cuenta con mil 400 empresas afiliadas, el 90% de ellas son PyMEs; y aunque cada una en su mayoría tiene alrededor de 20 empleados, una considerable parte de ellas son grandes exportadoras. De ahí que el dirigente nacional de la Cámara considere que el sector tecnológico es cada vez más competitivo y con mayor competencia; por ello, CANIETI no sólo acompaña a las empresas, sino que también, abre los caminos necesarios para buscar alianzas con instancias gubernamentales que fomenten programas y proyectos de desarrollo, así como condiciones justas para el gremio. “Somos una Cámara muy propositiva. Nos sentimos muy orgullosos de los sectores que representamos y de que nos la jugamos con México para que el empresario invierta en el país y forme parte de una cadena global (…) Para mí CANIETI es como un hogar, lo más parecido a una familia (…) En la Cámara se pueden reunir distintas empresas, llegar a un consenso y a formar un solo frente con tal de proteger los intereses de esas empresas e industrias, así como los intereses del país y generar beneficios muy tangibles”.
Redacción MAXWELL | Fotografía: Ivett Aranda
“Culturalmente como mexicanos somos tan buenos como quisiéramos. Tenemos muchísimos casos de éxito qué contar y entre ellos el sector de la tecnología en nuestro país”.
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ENTORNO | publirreportaje
Arq. Jorge Ojeda Garza
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Director de Absalón Soluciones Constructivas.
omprar un terreno para construir la casa de tus sueños es un gran proyecto y para toda la vida. Para llevarlo a cabo de acuerdo a las expectativas se necesita la ayuda de un profesional de la construcción; es decir, un arquitecto que te brinde asesoría en cada uno de los pasos”. Platicamos con el Arq. Jorge Ojeda Garza, especialista en construcción residencial, acerca de su trayectoria, sus planes a futuro y de la importancia de sus servicios como experto en la construcción de proyectos residenciales. “Ayudar a las personas a extraer las ideas de su mente, plasmarlas en papel y finalmente materializarlas, es una de las mejores experiencias que tengo en mi profesión”. Absalón Soluciones Constructivas tiene varios años asesorando y construyendo proyectos, no sólo en León y Querétaro, sino que próximamente en algunas localidades más, con lo cual se convierte en una excelente opción en la región. Jorge ha participado en desarrollos tan grandes como Punta Diamante y Tres Palos (Guerrero), el fraccionamiento Camino Real (Querétaro) y en León en puntos emblemáticos: Casa de Piedra y Plaza Mayor. Sus obras más recientes son casas particulares de nivel residencial en colonias como El Mayorazgo, Punta del Este, Lomas de Punta del Este, Lomas del Molino, La Campiña, El Molino y El Bosque; referencias de alto nivel en nuestra ciudad. Con más de 20 años de experiencia profesional en el ramo de la arquitectura, la historia de Jorge nos dice que en realidad son muchos años más, pues proviene de una familia de arquitectos; es la tercera generación de profesionistas reconocidos en la región. Oriundo de Celaya, realizó sus estudios de Arquitectura en el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Campus Querétaro, posteriormente estudió la Especialidad en Economía de la Construcción en la Universidad de Guanajuato, y dentro de sus proyectos en fechas próximas está el matricularse en la Maestría en Gerencia de Proyectos de Construcción en la Universidad de Guanajuato, con el objetivo de seguir brindando servicios profesionales de vanguardia y calidad. Su padre, también arquitecto, le decía que él había nacido entre bultos de cemento y cal. Jorge sonríe al recordar
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que desde adolescente lo acompañó y ayudó con tareas sencillas en las construcciones que tenía. De ahí su amor a la arquitectura, el cual lograría cristalizar y hacer de esta disciplina su modo de vida. Construir una casa o cualquier edificación consta de tres pasos que casi nunca se prevén, afirma. Esos pasos son: Diseño: Cuadro de necesidades, anteproyecto y proyecto arquitectónico, ingeniería hidráulica, eléctrica, sanitaria y estructural. Planeación: Qué, quién y cómo se hará. Variables de tiempo y firma de contrato ante notario incluyendo tiempos, presupuesto y condiciones específicas. Construcción: La edificación propiamente del bien inmueble. El problema surge cuando no se consideran los dos primeros aspectos, afirma. Un error es lanzarse directamente a la construcción; los maestros de obra tienen mucha experiencia en construcción, pero no en diseño y planeación. Es por ello que se debe acudir con un especialista en construcción para no invertir más de lo necesario y tener la certeza de que se hará lo que el cliente necesita construir en el tiempo apropiado y dentro de presupuesto. Absalón Soluciones Constructivas ofrece las tres etapas de manera integral, desde el primer acercamiento con el cliente donde se aterrizan las ideas hasta la entrega de las llaves. “Ver la cara de un cliente cuando entra por primera vez a su casa y ve su sueño hecho realidad, es una de las sensaciones más placenteras que experimento en mi trabajo”. Finalmente, nos comparte su proyecto de verse en cinco años con varias oficinas de Absalón Soluciones Constructivas. Este 2018 abrirán oficina en San Miguel de Allende, donde tienen en puerta algunos proyectos.
+INFO: absalon.mx Tels.: 01 (477) 2992052 y 2628889.
Por: Mary Carmen Saldivar Sillas | FotografĂa: Diego Torres
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ENTORNO | especial médicos
Dr. Enrique Hernández Salazar
Médico especialista Endocrinólogo Platicamos con uno de los endocrinólogos más reconocidos en León, distinguido no sólo por su preparación y experiencia, sino también, por su trato particularmente amable.
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a Endocrinología es una de las áreas más importantes de la medicina, ya que atiende algunas de las enfermedades más comunes que padece la población, como la diabetes mellitus, problemas de tiroides y osteoporosis, entre otras que tienen qué ver con problemas hormonales y glandulares.
Esta especialidad es muy científica, pues estudia las moléculas y receptores de nuestro organismo que atienden a una gran parte de las enfermedades crónicas más frecuentes, motivo por el cual debe mantenerse actualizado y con estudio diario en el manejo adecuado de un paciente para ayudarles a mejorar su calidad de vida.
Para el Dr. Enrique Hernández Salazar, médico especializado en Endocrinología, ha sido una gran satisfacción aportar sus conocimientos a innumerables pacientes a lo largo de su carrera profesional. Con formación en Medicina por la Universidad de Guadalajara, se especializó en Medicina Interna en el Centro Médico Nacional de Occidente. Posteriormente, realizó su posgrado en Endocrinología en el Centro Médico La Raza (institución avalada por la UNAM).
“En México se tienen prácticamente los mismos manejos de alta vanguardia como en EE.UU. y Europa, contamos con los medicamentos adecuados para la atención de diabetes, y el sistema de salud cuenta con los mejores esquemas en tecnología al alcance de toda la población”. La información en el paciente con enfermedad crónica es fundamental, así como un seguimiento a los tratamientos para poder tener una buena calidad de vida, afirma.
Desde 1998 radica en León. Se considera un hombre de familia y lo que más disfruta es el tiempo con sus tres hijos y su esposa. Actualmente, es uno de los encargados del área de Endocrinología en la Unidad Médica de Alta Especialidad en el Seguro Social, y atiende consultas en el Hospital Aranda de la Parra desde hace 10 años. Cuenta con la certificación del Consejo Mexicano en Endocrinología y es socio fundador de la Asociación Mexicana de Tiroides.
Para el Dr. Hernández Salazar, lo más importante es fomentar la cultura de la prevención, cuidando los hábitos de alimentación y el elejercicio físico, así como la educación de los pacientes en su adhesión al tratamiento. “El estilo de vida que nos obliga la modernidad y comer en exceso es lo que va perjudicando el funcionamiento de glándulas, provocando una producción en exceso de insulina, hipertensión arterial y daños cardiovasculares, teniendo casi el 25% de la población mexicana con enfermedades de Hígado Graso, predictor de riesgo para desarrollar insuficiencia hepática, cirrosis hepática y finalmente cáncer”.
Una de sus principales motivaciones para especializarse en esta área fueron sus maestros; al realizar el segundo año de Medicina Interna tuvo la fortuna de contar con la enseñanza de grandes endocrinólogos de Guadalajara, como el Dr. Carlos Bacalari Organista, Dr. Jesús del Río y la Dra. Rosario Arechavaleta, quienes le inculcaron el gusto por el conocimiento de la Endocrinología a través de su ejemplo y, sobre todo, el compromiso con el ser humano, llevando siempre un trato cercano y amable con el paciente, así como una gran honestidad en su quehacer médico.
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Como parte de su labor de médico, el Dr. Enrique Hernández brinda una parte de sus servicios en el sector público como agradecimiento a la noble institución que lo formó, lo cual le brinda la oportunidad de apoyar a pacientes que no tienen acceso a la medicina privada. “La medicina debe servir conscientemente al ser humano, con principios de un alto humanismo. Hay que tratar al paciente como a uno mismo”, finaliza.
Por: Miriam Pérez Manrique | Fotografía: Diego Torres
“Hay que humanizar el quehacer médico, conocer las inquietudes del paciente y atenderlo de la manera más humanamente posible”.
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ENTORNO | especial médicos
Rehabilitación en tu hogar
Con el respaldo de DR. Jorge Merino Suárez.
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Por: Miriam Pérez Manrique | Fotografía: Diego Torres
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l proceso de rehabilitación en los pacientes suele ser largo y muchas veces incómodo: el tener que desplazarte a un hospital no siempre es fácil para las personas que padecen alguna lesión. Realizar una terapia adecuada podría evitarnos intervenciones invasivas. Fundado por el doctor Jorge Merino Suárez, Rehabilitación en tu Hogar tiene ocho años de experiencia en el área de terapia física y rehabilitación integral; es un concepto que ofrece todos los servicios profesionales con personal ampliamente calificado, toda la atención médica y terapia necesaria.
guimiento entre ambos especialistas y con los cuidados adecuados, van garantizando una sana y rápida rehabilitación.
En un inicio se enfocaban exclusivamente a terapia a domicilio debido a la demanda de sus pacientes, hoy cuentan con clínicas en Guadalajara, San Miguel de Allende, Celaya, León y Querétaro. Los servicios que ofrecen, son consulta médica y atención de rehabilitación terapéutica. Cuentan con personal especializado en diferentes áreas, los cuales atienden la rehabilitación neurofisiológica, pediatría, terapias del lenguaje, fisioterapia y, su especialidad: rehabilitación en el hogar.
Rehabilitación en tu Hogar es una de las clínicas con mayor reconocimiento de la región, cada espacio es coordinado por un médico con especialidad en medicina física y cuentan con alrededor de 70 colaboradores que trabajan en las unidades de RTH.Ellos ofrecen servicio de calidad con profesionales capacitados para atender las necesidades de cada paciente. Por su amplia experiencia son socios comerciales de clubes de futbol profesionales. Están afiliados a las mejores aseguradoras del país con convenios de pago directo en la atención de seguros de gastos médicos mayores, ofreciendo servicios y rehabilitación de alta calidad y garantía.
Disponen de tecnología y conocimiento para atender terapias musculoesqueléticas, neurofisiológicas a través de terapia física con los mejores y más recientes modelos de equipos de electroterapia, ultrasonido, laser y demás medios físicos. Además se realizan estudios de Electrodiagnóstico como electromiografía y potenciales evocados. A los pacientes inicialmente se les realiza un diagnóstico médico, y en base a ello, el médico atiende el tratamiento de manera paralela con el terapeuta. El se-
También, apoyan en la readaptación de necesidades básicas en personas con prótesis y capacitación de sus espacios. Sus servicios se enfocan en la atención de las tres áreas: pediátrica, ortopédica y neurológica, la cual atiende principalmente a pacientes geriátricos con problemas motores y neuronales.
Para mayor información de sus servicios puedes visitar s sus redes sociales y página web www.rehabilitaciónentuhogar.com
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ENTORNO | especial médicos
padecimientos mamarios
¿Sabes cuáles son los más comunes?
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ntendemos por ‘padecimientos en la mujer’ aquellas enfermedades y síntomas que puede presentar la mujer en el seno, los cuales pueden tener un carácter benigno o maligno, y puede haber síntomas compartidos; es decir, tener manifestaciones muy parecidas, diferentes enfermedades benignas y malignas como el cáncer de mama. Existen padecimientos en las mamas que implican sólo síntomas, como es la Mastalgia o dolor en el seno y ésta a su vez deberse a cambios metabólicos u hormonales. La Mastodinia es la más común de las mastalgias y consiste en un estado congestivo mamario que generalmente se presenta entre la ovulación y la menstruación, por lo que está relacionado con un cambio de estrógenos y progesterona, principalmente. Existen otras causas de dolor mamario como infecciones llamadas Mastitis Infecciosas y otras menos frecuentes causadas por nódulos o tumores. Algunas mujeres perciben irregularidad en su seno y es común que el tejido mamario tenga esa textura granular que lo dan las partes de tejido graso y fibrosis. Algunas veces son cambios que se presentan en el período premenstrual de su ciclo y en la menopausia cuando la mujer utiliza tratamiento hormonal de reemplazo. Algunos nódulos o bolitas pueden ser motivo de preocupación cuando se sienten más duros y distintos al resto del seno, puede tratarse de tumores benignos o cáncer de mama. Si encuentras una bolita o irregularidad en el seno, no te atemorices y acude con el Senólogo (especialista en enfermedades mamarias y cáncer de mama) o en su caso, con el médico realmente capacitado para su revisión. Aun si ha
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tenidos un nódulo benigno en el pasado, no asumas que de nuevo será el mismo caso, quizás no sea un cáncer de mama, pero lo mejor es asegurarse. Las condiciones benignas de la mama pueden diferenciarse bajo la mira del microscopio, por lo que si se diagnostica una condición benigna del seno sea tumor o cambio fibroquístico, entérate de qué tipo se trata. A continuación, te menciono algunas condiciones benignas del seno y que, dependiendo del diagnóstico, pueden aumentar el riesgo o no para tener un cáncer de mama: Hiperplasia usual o atípica, Quiste, Fibroadenoma, Papiloma Intraductal, Adenosis Esclerosante, Fibrosis, Tumor Filodes y Metaplasia Apócrina. Finalmente, cabe mencionar por todo lo anterior y lo complejo de las diferentes condiciones aparentemente benignas, que es recomendable ponerse en manos del médico experto en senos o mamas (Senólogo o Mastólogo) para recibir el mejor tratamiento, vigilancia y prevención posible.
+INFO: Dr. Salvador Navarro Hernández Senología OncológicaPatología Mamaria. Hospital Ángeles León Tel.: 01 (477) 7885682. www.senologo.com
ENTORNO | especial médicos
Servicio de emergencias de Plaza Mayor
Brindan lo necesario para cualquier eventualidad.
Cualquier persona en cualquier condición puede sentirse tranquila en las instalaciones del centro comercial, un servicio por demás novedoso y eficaz.
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uántas veces nos hemos visto en la disyuntiva de salir o no a algún centro comercial o simplemente a un restaurante, o sólo ir a dar una vuelta con nuestros acompañantes que sufren alguna disfunción, que son adultos mayores o que tienen alguna condición que requiera de aditamentos o atenciones especiales. Seguramente más de alguna, ya sea que tengamos un abuelito que necesite oxígeno o ayudarlo a trasladarse en silla de ruedas después de algún tiempo de caminar; o tal vez, algún papá o mamá que sufra de problemas cardíacos o altibajos de glucosa, o un pequeño que traiga yeso en un brazo o pie. Con esas condiciones, pensar en salir a dar un paseo representa un cúmulo de preocupaciones por si podremos contar con lo que se necesita en determinado momento. Muchas decidimos no salir, privándonos y, sobre todo, privándolos de ese gozo de disfrutar a la familia en el exterior, en un espacio para el esparcimiento y la algarabía. En Plaza Mayor –el centro comercial icónico de León– eso es cosa del pasado; y más específicamente, desde hace 16 años, sólo que probablemente no estemos cabalmente informados de los servicios complementarios tan necesarios que nos ofrece. De ahí que hayamos platicado con el paramédico Felipe de Jesús Grimaldo Guerrero, a la cabeza del servicio médico con que cuenta la plaza y con experiencia de tres años en la misma. Por iniciativa propia de Plaza Mayor se estableció el servicio médico y respuesta a emergencias, que funciona para atender desde padecimientos leves cuando un visitante se siente cansado o con dolor leve de cabeza a musculares, hasta respuestas prontas a requerimientos como infartos, condiciones específicas de diabetes e, incluso, partos.
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El equipo de respuesta a emergencias de Plaza Mayor trabaja los 365 días del año; cuenta con un paramédico titular, un médico y dos paramédicos con experiencia de más de 10 años, todos ellos listos para atender contingencias que se pudieran presentar en las instalaciones de la plaza, así como sus colindancias, ya que también ofrecen su servicio para quienes se encuentren en Plaza Las Palmas y Casa de Piedra (vecinos próximos del centro comercial). Se trata de un servicio gratuito y cuentan con todo lo necesario para hacer de nuestra visita lo más placentero posible y sin ningún temor en caso de que se necesite ayuda para cualquier eventualidad. Junto a Felipe están Julio César y Luis Manuel, paramédicos certificados; así como el Dr. Joel Hernández Ramírez, médico en Medicina del Trabajo. El equipo de respuesta a emergencias ha sido instalado y enriquecido por instancias particulares de la Plaza y cuenta con lo necesario para responder de inmediato con camillas y medicamentos, así como una comunicación constante con ambulancias para traslado de un paciente en caso de ser necesario a dos de los hospitales más reconocidos en la región y cercanos a la zona: Hospital Ángeles y Médica Campestre. Con esa tranquilidad podemos disfrutar nuestros paseos y compras, ya que estamos cuidados en todo momento.
Por: Mary Carmen Saldívar Sillas | Fotografía: Diego Torres
Con un servicio permanente, cuentan con el equipo técnico necesario, así como un paramédico titular, un doctor y dos paramédicos auxiliares. maxwell.com.mx
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TENDENCIAS
PORTADA | MODA | JOYAS | CAPRICHOS EXCLUSIVOS | AUTOS | GADGETS
Aislinn
Derbez Vive el éxito en todas sus facetas. Por: Mario Preciado | Fotografía: Fernando Marroquín / Netflix
La nueva producción de Netflix ‘La casa de las flores’, dio bastante de qué hablar; sus temáticas (infidelidad, bisexualidad, transexualidad) y la manera irónica en que el director Manolo Caro las presenta, ha cautivado a todo México. En ella actúan Verónica Castro, Cecilia Suárez, Arturo Ríos, Darío Yazbek Bernal y Aislinn Derbez, por mencionar algunos. Precisamente platicamos con Aislinn en esta entrevista de portada acerca de la serie, su personaje, su incursión al cine como productora y la llegada de su bebé Kailani.
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TENDENCIAS | PORTADA | AISLINN DERBEZ
El personaje de Elena cobra la misma importancia en esta familia tan especial, por decirlo de alguna manera. ¿Cómo es Elena, tu personaje? “Es una chava que vive en Nueva York, es parte de la familia De la Mora y resulta que tiene que regresar a su casa por un evento familiar muy importante y ocurre un desastre y ya no se puede regresar, se tiene que quedar con su familia (…) Empiezan a salir millones de secretos que no sabía que existían y todo se empieza a complicar muchísimo. Ella está en una confusión de pareja por no saber qué es lo que quiere, tiene muchos traumas y se ve muy confundida con la vida. Está muy divertida la serie y toca temas poco convencionales”. Es un formato distinto de serie, que parece incluso, una telenovela. ¿Cómo la describes? “Yo me topé con una combinación muy extraña, es una combinación muy original y muy extravagante que hace Manolo Caro entre cosas muy reales, crudas e innovadoras, con ciertos tintes telenoveleros clásicos y también con mucho toque artístico. Es una combinación muy extravagante y muy divertida”. ¿Cómo fue trabajar con Verónica Castro? “Fue increíble. La verdad es que fue una gran compañera. A mí me sorprendió mucho porque es demasiado linda, muy divertida, se la pasaba en la chorcha haciéndonos reír. A mí me daba muchos consejos sobre mi embarazo, me ayudaba con todo el proceso, me regalaba cosas para mi bebé. Aprendí mucho de su humildad, de su ligereza; me sorprendió y me encantó trabajar con ella”.
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¿Es diferente la experiencia de hacer una película a trabajar un proyecto para una plataforma como Netflix? “Es parecido, pero las series son un poquito complicadas y la logística es cansada. Pero siento que Manolo hizo un gran trabajo porque sabía exactamente lo que quería. Tiene un gran profesionalismo, y eso hizo que fuera muy relajado para todos y muy cómodo a pesar de tener este proyecto tan enorme e importante en las manos. Él se sentía como pez en el agua. Es una de las producciones más relajadas y más organizadas en las que he estado”. La serie también trata la doble moral, las apariencias y la discriminación, ¿crees qué son aspectos actuales de nuestra sociedad o que hemos avanzado? “Yo creo más bien que apenas está saliendo a la luz toda la porquería, eso está ayudando a que avancemos, porque creo que se tapaba mucho, se le tapaba el ojo al macho y más bien seguía existiendo y no se hablaba del tema. Pero ahora se está hablando cada vez más y gracias a eso apenas se está empezando a erradicar”. Después de casi diez años de haber hecho tus primeros proyectos, ¿cuál es el balance o qué proyectos te faltan hacer? “El balance siempre será tener una relación sana entre trabajo y familia, no descuidar a la familia por el trabajo y tampoco descuidar nuestros sueños por enfocarnos en la familia; es mantener ese equilibrio constante. Sobre las cosas que me faltarían hacer, ya las estoy haciendo; estoy comenzando mi sueño de producir mis pro-
Por: Mario Preciado Fotografía: Fernando Marroquín / Netflix
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TENDENCIAS | PORTADA | AISLINN DERBEZ
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Por: Mario Preciado Fotografía: Fernando Marroquín / Netflix
“Estoy muy enfocada en mi maternidad, quiero darle el 100% de calidad de mi tiempo a mi bebé”.
pias cosas, ya salieron algunos proyectos, Mauricio y yo como productores. A ‘Hazlo como hombre’ le fue increíble, y en ‘Ya veremos’ también estuvimos de productores; vienen varios proyectos más con nuestra productora. Espero que en futuro podamos dirigir y, sobre todo, hacer nuestros propios proyectos”. ¿Cómo supiste que querías ser actriz? “Fue poco a poco, lo descubrí después de estudiar Artes Visuales. Como que no estaba contenta con mi carrera, entonces decidí que debía enfrentar lo que siempre me había gustado que era la actuación, pero decidí tomar otro camino para ser diferente a mi familia. Siempre me había gustado el cine, así que decidí regresar a esa pasión; así fue como lo descubrí”.
¿Cómo te sientes con la maternidad? ¿Era lo que habías imaginado? “Ha sido un cambio impresionante en todos los aspectos de mi vida. Me ha sorprendido por todos lados. No es que me esperara algo, pero los cambios son impresionantes y todo lo que vives como mujer es muy fuerte, es muy duro y también hermosísimo; entonces, es como una combinación llena de emociones fuertes y de cosas que no te esperas. Lo estoy disfrutando y estoy muy enfocada en mi maternidad, quiero darle el 100% de calidad de mi tiempo a mi bebé. Me cambió la visión y la prioridad de muchas cosas y los gustos, redescubrirme a mí misma en una faceta muy bonita”. ¿Cuál sería una de las enseñanzas que quisieras dejarle a tu hija? “La enseñanza más bonita: la relación que tenga con ella misma, poderse amar. Me encantaría darle toda la seguridad y el amor posible para que tenga esa misma seguridad y amor consigo misma. Creo que ése es el mejor regalo que los papás pueden dar”. El ADN Derbez lo llevan tú y tus hermanos no sólo en lo físico, también en la pasión por la actuación. ¿Te gustaría que tu hija también se dedicara a esto? “La verdad no sé, no me pongo a pensar en eso. Más bien quiero darle toda la libertad posible de que ella descubra lo que quiera y yo poder apoyarla. Prefiero no tener alguna expectativa ni idea al respecto”.
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TENDENCIAS | MODA Ana Karen Castro ana.karenca Total look: Paulina Ortega (@paulinaortegamx), maquillaje y peinado: Ilse Orozco (@ilse_op_art, @christianr.hairstyle).
MaComeNo Tradicional Blvd. Adolfo Lรณpez Mateos 1317. macomenomx Para comenzar, limonada MaComeNo.
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Por: Mario Preciado y Karen Castro | Fotografía: Elías Barajas
bienzurdo | Asistente de producción: Liliana Núñez
Previo a la edición 79 de SAPICA, el evento estelar en León donde se expone lo más innovador en moda y calzado producidos en México, decidimos reunirnos con cuatro de las influencers más reconocidas en la región y pasar un momento excepcional en los seis restaurantes más emblemáticos del Corredor Turístico de León. Te invitamos a conocerlas, seguirlas en sus redes sociales y darte una escapada de sabores únicos a Glottone, La Casona del Arco, Abbiocco, María Luisa, Eiki y MaComeNo Tradicional. En León se vive la moda y se disfruta el placer de comer y beber bien.
#SomosSAPICA #SomosLeón #ExperienciaMAXWELL
Sobre la mesa: Bistecca de Manzo Rib Eye de calidad Prime de 400g. en costra de maíz.
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TENDENCIAS | MODA
Jessica Marmolejo marmolviejo Total look Germรกn Ruiz (@germanruiz.mx); lentes Bendito Internet Co. (@benditointernetclothes) Bebida: Apple Pink.
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Nathalie Flores nathalieways Blusa y pantalón Dayva, accesorios Ofelia del Alma (@ofeliadelalma).
Glottone Dónde: Calzada de los Héroes y Dr. Hernández Álvarez. glottone Sobre la mesa: taco de camarón y pasta a la Diávola (camarones, salsa cremosa de chipotle, espinacas y piñones).
TENDENCIAS | MODA
La Casona del Arco Calle Progreso 110 lacasonadelarco Sobre la mesa: Aguachile de atĂşn y chile viejo.
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Cecil Azcona cecilazcona Total look ZARA; aretes Espinela (@espinelaarteenjoyas)
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TENDENCIAS | MODA
Total look Paulina Ortega (@paulinaortegamx), maquillaje y peinado Ilse Orozco (@ilse_op_art, @christianr.hairstyle).
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ABBIOCCO Calle Gral. I. Zaragoza 101 C. abbiocco_leon Sobre la mesa: salmón con puré de nuez y cítricos; clericot tinto.
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TENDENCIAS | MODA
Maria Luisa Gastro Bar Francisco I. Madero 732. marialuisagastrobar Para comenzar, cรณcteles Tierra de Guanajuato y Canela Tropical. Nathalie Suit ZARA, accesorios Ofelia del Alma (@ofeliadelalma). Jessica Vestido H&M
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Sobre la mesa: cĂłcteles Mexcaill y mojito Ginger; sampler de tapas TrilogĂa.
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TENDENCIAS | MODA
Sobre la mesa: bebida Milky; sushi en cono de camarón, sushi arcoíris, chicken namban.
Vestido ZARA, aretes Epifanía Artesanal @epifania.artesanal, mascada Cacatúa @cacatua.mx
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EIKI Francisco I. Madero 736. eikirestaurante
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TENDENCIAS | JOYAS
Exquisitez
portable
Contemporáneas y cool, así son las nuevas y coloridas piezas de Bvlgari. La colección BVLGARI-BVLGARI de la firma romana para este 2018, es la más atrevida y alegre hecha hasta ahora. La colección incorporó joyas a mediados de los años 60, ya que anteriormente sólo incluía relojes. Plasmando su herencia de manera sutil, el foco se concentra en el color, que es parte fundamental del ADN de la maison. Con toques de verde, rojo, negro y blanco, es un homenaje al pop art de los años 70 y 80, y fueron creadas para mujeres jóvenes que articulan sus propias reglas. Están fabricadas en oro rosa de 18 quilates e introducen, por vez primera, piedras preciosas opacas e interminables opciones para personalizar el look de quien las porte.
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Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía de la marca
TENDENCIAS | Caprichos Exclusivos
Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Especiales
The Pond House
Oasis de lujo y relajación extrema.
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i tienes 34.9 millones de dólares podrías ser el orgulloso propietario de una súper lujosa propiedad como ninguna otra, que más que una casa, se podría decir que es una obra maestra. La construcción mide 1,062 m2, espacio que alberga 6 dormitorios y 10 baños; se trata de una de las propiedades más costosas a la venta en Aspen, Colorado. Construida sobre una hectárea de terrenos privados en Willoughby Way (Red Mountain Road), está rodeada de vegetación y agua, elementos que la dotan de vistas impresionantes para disfrutar al máximo tu vida allí.
La casa está a la venta vía Coldwell Banker, y si tienes la cifra necesaria para comprarla, seguramente dispones también de los 31 mil dólares que genera en impuestos cada año.
La galardonada firma arquitectónica Poss Architecture fue la encargada de diseñar esta residencia en 1991. Enormes ventanales enmarcan el paisaje que puedes ver desde el interior, como las montañas o el gran estanque que configuran una fascinante vista capaz de relajarte de cualquier estrés que pudieras tener. La casa está rodeada de árboles, un arroyo, una cascada, cuenta con una alberca y mucho espacio al aire libre para descansar y vivir como pocos en el mundo. Los interiores, obviamente son fantásticos, está construida con materiales atemporales como madera y piedra, los cuales verás prácticamente en toda la construcción. Los detalles son exquisitos en esta mansión, como el piso de piedra en las estancias, así como la madera que cobra protagonismo en los techos, escaleras y los marcos de las puertas. Durante el invierno, puedes disfrutar la enorme chimenea junto a tu familia, suspirar pleno y pensar que esa residencia no es sólo una construcción hermosa, es indudablemente, un Capricho Exclusivo.
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TENDENCIAS | AUTOS
Jaguar I-Pace
Motivos sobran para enamorarte del crossover eléctrico Premium de Jaguar.
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s la primera Jaguar totalmente eléctrica de la marca británica y de los primeros autos en ser E-Type. Cuenta con 400 caballos de fuerza y 700 Nm de torque. Por ser eléctrica, la entrega de su potencia es instantánea, con sólo mostrarle la suela al acelerador, la SUV es catapultada llegando a los 100 km/hr en 4 segundos, consiguiendo que sientas que te pegas al respaldo del asiento al momento de pisar a fondo. La autonomía de este bólido puede superar los 500 kilómetros con una sola carga, que alimenta los 2 motores eléctricos que le dan potencia a las 4 ruedas, volviendo su conducción una experiencia placentera.
manera discreta en el parabrisas del vehículo; algo que provoca una sensación futurista.
Para entretenimiento y control del vehículo, la I-Pace cuenta con 4 pantallas situadas estratégicamente para el conductor, dos táctiles en la consola central; detrás del volante se encuentra toda la información del auto y el Head Up Display que muestra información de una
El diseño es algo que indudablemente atrae la atención de todos, Jaguar buscó crear un vehículo eléctrico que en cada centímetro de su carrocería mostrara la esencia de la marca: “Un vehículo que demuestre que el coche eléctrico puede ofrecer una experiencia de conducción emocionante y despertar los sentidos”, asegura Ian Callum, director de diseño de la firma.
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Por: José Emmanuelle Elías López López | Fotografías: Especiales
La toma aerodinámica en el cofre, manijas de las puertas al ras de la carrocería y demás tomas de aire, le brindan mayor autonomía y una insuperable sensación de agilidad.
500 kilómetros de autonomía con una sola carga.
Una de las características de su aspecto es la toma aerodinámica en el cofre, las manijas de las puertas que están al ras de la carrocería y las tomas de aire que le dan una mayor autonomía, volviendo al aire un aliado en la conducción y dotando a esta SUV de una gran agilidad. Los interiores son una mezcla perfecta de innovación y elegancia; no parece que estás ante el tablero de un jet de caza, pero tampoco en el habitáculo de un auto lujoso para adultos mayores. Su diseño es exquisito y atrevido a la vez, elegante y deportivo, su techo panorámico es algo sumamente bello que le da un carácter novedoso y de otro mundo.
que un motor de combustión requiere, brindándole áreas extras para almacenamiento.
Cada detalle en su interior es merecedor de un suspiro, como su consola central flotante y las luces en su interior. Además de que el espacio interior es más generoso por ser un auto eléctrico, pues se elimina por completo el túnel central de la transmisión o el espacio
Jaguar consiguió un diseño que, no está de más decirlo, es impactante y seductor. Tiene, sin duda, un aspecto innovador y líneas atrevidas que nos hacen saber que esta SUV es diferente a lo que la firma nos tenía acostumbrados; sin embargo, desde la distancia puedes identificar sin problema que este auto espectacular que se acerca es un Jaguar.
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TENDENCIAS | GADGETS | ESPECIAL MÉDICOS
Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Especiales
Vigilantes de la salud
4 gadgets para mejorar tu bienestar.
Preventice BodyGuardian Heart
Es un sistema de monitoreo remoto en forma de parche que puedes pegar y despegar para ubicarlo en donde te sea más cómodo llevarlo. Con él podrás, de manera inalámbrica, monitorear el electrocardiograma (ECG) ambulatorio y frecuencia cardíaca promedio tanto para arritmias como para taquicardia. También, puede hacer grabaciones y transmisión de ECG periódicos a intervalos específicos. Estos datos se detectan y se envían automáticamente al portal de Preventice, donde tu médico puede revisarlos en cualquier momento.
Glucómetro FreeStyle Libre Sin pinchazos rutinarios en el dedo, el sensor FreeStyle Libre mide continuamente y de forma automática las lecturas de glucosa almacenadas durante el día y la noche. Consiste de un lector y un dispositivo desechable que se coloca en el brazo y que funciona a través de un pequeño filamento que se inserta justo debajo de la piel, sin moverse gracias a una almohadilla adhesiva. El filamento es tan delgado como el grosor de un cabello. El sensor puede leer niveles de glucosa a través de la ropa y puede almacenar la información recabada hasta por 90 días.
Purificador SteriPEN AccuVein AV400 Existen pacientes con acceso venoso difícil, este aparato es ideal para ellos. Olvídense de batallar para encontrar sus venas y terminar con el brazo picoteado. El dispositivo AccuVein usa tecnología infrarroja y te muestra en tiempo real –como si se tratara de un mapa– la ubicación exacta de las venas. Adiós pinchazos innecesarios. A pesar de ser preciso, debe ser manejado por alguien experto en materia médica. Es tan pequeño y ligero que sólo pesa 275 g.
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Si te gusta el senderismo o acampar o simplemente si algún día quieres tomar agua del grifo con toda la confianza de que no te vas a enfermar,esto espara ti. Este pequeño dispositivo con lámpara ultravioleta no filtra el agua, la purifica, elimina bacterias y virus. Lo introduces al agua y en 48 segundos la pantalla OLED mostrará una carita feliz indicándote que ya puedes tomarla sin problemas. Una sola carga de batería puede purificar hasta 50 litros y se recarga mediante un cable USB.
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INTERIORISMO | ARQUITECTURA
Colores y emociones
Te decimos cómo trasladar los elementos claves del Impresionismo a los espacios de tu hogar. Redacción MAXWELL (Con información de ZARA HOME) | Fotografía: Cortesía ZARA HOME / Pia Ulin
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a pureza de los colores, sus matices e intensidad cobran vida en tu casa esta temporada. Estancias vívidas y llenas de recuerdos en las que los detalles se pintan en colores brillantes creando estampados y formas que recuerdan la tendencia Impresionista. Los diferentes tonos se presentan brillantes y las pinceladas no se ocultan, sino que se destacan adquiriendo todo el protagonismo en los diseños. En la nueva colección de ZARA HOME pre-fall 2018, los colores se colocan estratégicamente dando lugar a dibujos y formas. La luz juega con los estampados haciéndolos cambiar de tonalidad según pasan las horas del día. La intensidad de los colores, su poder y brillo, acompañan la decoración de las estancias llenándolas de vida. Capta la emoción de cada instante y consigue que éste perviva en el
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recuerdo. A continuación, te compartimos algunas recomendaciones si quieres reinventar tus espacios bajo la tendencia Impresionista. Si eliges decorar un espacio a partir del Impresionismo, una buena técnica es incorporar una pintura impresionista. Después de contemplar todos sus colores, esas tonalidades te darán la pauta para elegir los elementos y muebles del entorno que estés trabajando. Anteponiendo la forma, en el Impresionismo cobró una relevancia elemental el manejo de la luz, sus efectos y transformación. Por ello, te sugerimos utilizar al menos un mueble luminoso (una mesa o una lámpara, por ejemplo) que, con la luz natural cobre protagonismo y parezca que acaricia los rayos del sol.
Redacción MAXWELL (Con información de ZARA HOME) | Fotografía: Cortesía ZARA HOME / Pia Ulin
Algunos de los impresionistas más renombrados de esa corriente artística se inspiraron en paisajes; puedes crear una reminiscencia a esos entornos serenos incorporando plantas de follaje opaco o naturaleza muerta en botellas o contenedores de vidrio.
Qué mejor técnica para simular los colores de una pintura impresionista que los tornasolados, los cuales cubren casi en su totalidad el espectro cromático; nos referimos a algunos tornasolados como, por ejemplo: los que encontramos en la naturaleza (en un colibrí o en algunas conchas de caracoles marinos). Estas tonalidades las hallarás fácilmente en cojines o jarrones. Cuando los detalles sutiles no son suficientes, un elemento más obvio le dará el toque que necesitas a tu espacio. Puedes utilizar un bastidor o caballete para colocar una Pintura, colgar un cuadro con el quote que más te guste de tu pintor impresionista favorito; o, en vez de flores, llenar un jarrón con pinceles y brochas viejas.
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Texto y fotografía: Cortesía
VILLAS DE BERNALEJO
VIVE EN UN ENTORNO TRANQUILO, donde tu privacidad y seguridad son prioridad.
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bicado en Irapuato, Villas de Bernalejo te ofrece la calidad de vida que tú y tu familia necesitan. Situado en la zona diamante con mayor plusvalía, te proporciona conectividad con las principales plazas, hospitales, lugares de entretenimiento y zona restaurantera. Su línea Select cuenta con cinco modelos de casa: Milán, Suiza, Córdoba, Lisboa y Toscana, que se adaptan a tus necesidades. Algo que caracteriza a Villas de Bernalejo es su diseño arquitectónico atractivo, texturas, detalles y acabados que te fascinarán.
habrá una diferencia a tu favor entre el precio que pagaste y el precio en que la venderás.
Vive en armonía. ¡Vive como siempre soñaste! El modelo Lisboa acentúa la importancia de tu privacidad, cuenta con pasillo entre casa y casa; además de que las viviendas tienen balcón, ofreciéndote una vista inigualable. Vivir en Villas de Bernalejo te aportará la armonía que necesitas al brindarte un entorno limpio y seguro.
Tu casa lista para estrenar Las viviendas incluyen clósets, cancelería y cocina y son de entrega inmediata; puedes cumplir tus sueños de tener tu patrimonio y hacer de tu hogar la mejor inversión. Villas de Bernalejo pertenece a la familia SYB Desarrollos Urbanos, empresa respaldada con 6 proyectos exitosos y 15 años en la ciudad de Irapuato. Un residencial que apuesta por la tranquilidad, comodidad y seguridad en un mismo lugar.
Un fraccionamiento pensado en tu estilo de vida Las exigencias de los residentes han cambiado, es por eso que Villas de Bernalejo tiene las siguientes amenidades: - Cotos privados con área verde central. Te brinda un espacio de recreación para tu familia, con la tranquilidad de poder vigilar a tus hijos desde la comodidad de tu casa. - Plusvalía. Año con año, los inmuebles se revalorizan; si adquieres una vivienda y decides venderla en un futuro,
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- Canal pluvial. Desaloja el agua en el menor tiempo posible, evitando encharcamientos e inundaciones; el agua fluye directamente por el canal pluvial y no por las vialidades. - Amplias vialidades de adoquín. Dicho material es más duradero y más resistente al desgaste; también es un material noble de gran belleza que permite un diseño agradable.
+INFO: Av. Juan Pablo II #3343 Fraccionamiento Villas de Bernalejo. Irapuato, Gto. C.P. 36833.
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Redacción MAXWELL (Con información de Studio AM11) | Fotografía: Cortesía Studio AM11
MONOLITO
Escape confortable al entorno natural.
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ste año, Studio AM11, despacho de arquitectura afincado en Monterrey, recibió el premio Architectures Single Residences en los International Property Adwards 20182019 para Centro y Sudamérica. El premio lo recibieron gracias al proyecto residencial MONOLITO, mismo que para el despacho tiene mucho potencial y representa la esencia de la arquitectura de AM11 y el talento mexicano. “Cuando conocí el terreno seleccionado a transformarse en el hogar de una familia, cuando lo caminas y descubres que la colindancia posterior no es más que un límite de propiedad, algo físico, algo tangible, algo que realmente termina donde inicia la reserva natural denominada Cañón de Huajuco en el estado de Nuevo León, entiendes que la inspiración para crear el concepto arquitectónico debe ser completamente natural, algo que resguarde la intimidad de la familia en la comunidad, pero a la vez, integre y conviva a través de escapes visuales con las prominentes montañas de la reserva natural”, asegura Alejandro Macías, arquitecto de AM11.
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Para este proyecto, Alejandro pensó irremediablemente en Stonehenge, primeros vestigios de construcción humana con una integración al entorno natural; “la transfiguración analógica de un MONOLITO a la arquitectura actual, como fuente de inspiración y expresión de vida”, complementa. MONOLITO maximiza el uso de la convivencia del espacio interior-exterior utilizando ventanales que al abrirse engloban un solo espacio a través de terra-
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Redacción MAXWELL (Con información de Studio AM11) | Fotografía: Cortesía Studio AM11
con área de asador y jardines. Asimismo, recuperación de agua pluvial para riego de jardines, regeneración de energía eléctrica, sistema térmico y acústico, sistema inteligente y vistas en todas las áreas hacia la reserva natural protegida Cañón del Huajuco. Absoluta privacidad y completa libertad, fueron dos de las peticiones primordiales del cliente, de ahí la idea del despacho de transfigurar un monolito natural en un volumen arquitectónico que impone respeto y que, a la vez, de su interior emerge un diálogo natural con las montañas a través de las vidrieras deslizables y terrazas expuestas. zas, manteniendo siempre las vistas naturales hacia las montañas. Con una fachada principal tan impenetrable visualmente como un monolito y tan integrada en sus interiores con la naturaleza y vistas a través de aperturas de ventanales transparentes empotrados en muros discretos, provoca ambientes únicos en una gran terraza y terrazas sociales en la parte inferior del proyecto, mismas que se integran al salón de juegos y área de cine. En el nivel de acceso (área social) cuenta con estacionamiento de visitas (2 autos), recibidor independiente, baño de visitas, salón de estar para 12 personas, comedor para 12 personas, cocina con barra desayunador y alacena independiente en la misma área, sala de TV familiar conectada a la cocina, terraza familiar, alberca a nivel de terraza con jacuzzy (infinity pool) y baño social en terraza. En el nivel área íntima, cuenta con estacionamiento familiar (4 autos), estudio de diseño, lavandería y área de planchado, pequeño gym, recámara principal con amplio vestidor, baño con jacuzzy, terraza y vistas a la reserva natural, recámara de niño con baño-vestidor, recámara de niña con baño-vestidor, pequeña estancia o área de lectura, área de reuniones sociales, salón de juegos con bar y sala de cine, baño completo y gran terraza
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Apariencia y acabados • Madera. • Mármol Greek Silvergray. • Concreto blanco. • Mármol deslavado.
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LEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET | VINOS
Desierto del Sahara Travesía enigmática por Marruecos. Texto y fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.
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no de los recorridos exóticos más concurridos y de moda es el viaje en dromedario por el desierto del Sahara en Marruecos. El viaje inicia en un 4x4 desde la ciudad de Marrakech; dependiendo el tour que elijas y los días que ahí estés, será la ruta por donde te lleven, pero independientemente de ello cualquier tour atravesará las Montañas Atlas. Si el viaje lo realizas en invierno, muy probablemente te tocará ver nieve y existe la posibilidad de que se queden varados por algunas horas, incluso, sería probable que el grupo tenga que regresar a la ciudad de donde partieron. Ir en invierno vale la pena por los contrastes de climas que experimentarás; aunque la primavera o el otoño son las mejores épocas para conocer el desierto. Evita por completo ir en verano, ya que temperaturas pueden llegar a ser muy extremas y, por ende, nada agradables.
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Las vistas desde lo alto de las Montañas Atlas son simplemente espectaculares, vale la pena hacer algunas paradas para tomar fotos y degustar un refrigerio. Cuando comienzas a descender, el escenario cambia totalmente. Uno de los lugares que más te recomiendo es Ait Ben Haddou Kasbah, un sitio fuera de serie, te sentirás en un set de filmación. En este lugar se han filmado muchas películas y series famosas como ‘Gladiator’, ‘Game of Thrones’ y ‘American Sniper’. La gran mayoría de los viajeros pernoctan en otra ciudad muy interesante: Ouarzazate. Allí te recomiendo visitar la Alcazaba de Taourirt, ahora ya convertida en un museo. La pequeña ciudad de Ouarzazate es la entrada al desierto del Sahara, por lo que inevitablemente todos los viajeros la atraviesan. A lo largo del recorrido verás paisajes de todos los tipos y contrastes –con mucha vegetación o totalmente desérticos–, pequeños pueblos muy peculiares y, por supuesto, los bereberes, que son los nómadas que llegaron hace varios siglos a instalarse allí. Los marroquíes, pero en especial los bereberes, son personas muy alegres y les gusta pasarla bien, así es que fácilmente podrías hacer amistad con ellos. Otro lugar que te recomiendo es la Garganta del Dadés, el cual es un profundo barranco donde te sorprenderás por el tamaño de las paredes de las montañas por las que atravesarán. Llévate un suéter o chamarra gruesa, ya que en este lugar la temperatura puede descender considerablemente
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Texto y fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.
a cualquier hora, en comparación del calor que sentirás antes de entrar a este sitio fascinante.
El final del recorrido de ida es lo mejor de todo el viaje porque irás descubriendo las inmensas dunas, como las de Merzouga. En verdad te sentirás en otro mundo cuando, después de tomar un lunch o refrescarte, deambules la zona montado en un dromedario –no es común ver camellos en estos recorridos–. Para muchas personas no son muy cómodos estos trayectos que duran en promedio dos horas, aunque no deja de ser una experiencia inolvidable. Al finalizar, es probable que el grupo se dirija a un campamento berebere en medio de las dunas, ahí pasarán el tiempo que hayas contratado en el tour disfrutando la salida o puesta del Sol. Hay varias actividades recreativas y muy divertidas en las dunas; prueba el Cuscus, el que es sin duda, el platillo más famoso de Marruecos. La experiencia se complementa si al final convives, bailas o practicas algún instrumento local. Eso sí, te súper aconsejo que no te duermas sin haber admirado el cielo del Sahara, caracterizado por estar repleto de estrellas, algo que difícilmente verás en otro sitio del mundo. Finalmente, regresarás a Marrakech y de ahí a tu siguiente destino. Siempre en tu memoria quedará el recuerdo de uno de los viajes más maravillosos y espectaculares que hayas hecho.
BUENVIVIR | CERCANÍAS
Cuatro Ciénegas
Caudal de emoción.
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magina caminar en el desierto y en medio de la nada encontrar una increíble poza azul. En el estado de Coahuila se encuentra Cuatro Ciénegas, pequeño Pueblo Mágico único por sus paisajes naturales, que van desde las enigmáticas pozas azules hasta increíbles dunas de yeso. Si lo tuyo es viajar a lugares llenos de historia, misticismo y maravillas naturales, indudablemente debes hacer una parada en Cuatro Ciénegas. Casas coloridas, restaurantes hogareños y las raíces de Venustiano Carranza, se encuentran en este pueblo. Para iniciar tu viaje y poder disfrutar todo el destino, hospédate en el Centro de Cuatro Ciénegas; existe una gran cantidad de hoteles que brindan comodidad, que tienen restaurantes propios y albercas que te ayudarán a refrescarte del clima cálido. Comienza por recorrer el Palacio Municipal, donde se encuentran sorprendentes murales de la época de la Revolución y, lo más importante, visita el monumento del Caballo de Carranza, con más de siete metros de altura y ubicado en la cúspide de una montaña, ideal para tomar las primeras fotografías panorámicas con vista al desierto.
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Texto y fotografía: Mariana González
Belleza milenaria
El imprescindible de Cuatro Ciénegas es la Poza Azul, un oasis en medio del desierto donde prevalece una amplia gama de tonos azules y verdes, y el cual data de hace más de 3,500 millones de años. Es un lugar protegido donde está prohibido nadar, ya que en él se encuentran estromatolitos (organismos responsables de la generación de oxígeno). A pesar de que no se puede nadar allí la poza es toda una experiencia, ya que se encuentra rodeado de montañas, plantas desérticas y puedes, además, subirte a un mirador para apreciarla desde otra perspectiva.
Paraíso Surrealista
La aventura inicia en los arenales de yeso. Conocer este lugar es sorprendente desde que vas en la carretera, ya que en el camino se notan tonos cafés en el desierto y, conforme avanzas, cambia drásticamente a un color perfectamente blanco. Para disfrutar este increíble sitio, es importante llevar bloqueador, lentes de sol y quitarse los zapatos para escalar y caminar sobre las dunas de más de tres metros de altura, que se figuran a una pintura surrealista de Dalí.
Meseta de San Marcos
Nadie imaginaría que, al cerrar una mina de travertino, se diera la transformación hacia la afamada Mina de Mármol, en la loma de San Marcos. Si buscas seguir documentando con tu cámara este viaje, visitar esta zona es lo indicado, ya que puedes subir a los grandes bloques de más de diez metros de altura y apreciar montañas, carreteras y el contraste perfecto de color entre cientos de plantas en los arenales de Cuatro Ciénegas. Por último, no te despidas de este Pueblo sin visitar de noche las minas; disfruta una velada nocturna con tu compañero de viaje favorito, tomen una copa de vino y disfruten cientos de estrellas brillantes y estrellas fugaces imposibles de ver en otro lugar. Aventúrate a conocer algo diferente y asómbrate de los paraísos que Ciénegas tiene para ti.
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BUENVIVIR | LA NOVEDAD
MaComeNo 330
Ven y disfruta las Noches italianas en la TerrAzA.
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ara el chef Manuel Vella, la mejor pizza es la que te permite distinguir y disfrutar cada uno de sus ingredientes. Con una amplia trayectoria en diferentes cocinas del mundo, su especialidad siempre será la comida italiana, pues es la que trae en sus raíces, aunque siempre disfruta poder combinarla con nuevos toppings. Originario de Génova, Italia. Desde los 17 años inició su experiencia en la cocina como auxiliar de chefs y en restaurantes en diferentes países como Italia, España,
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Por: Miriam Pérez Manrique | Fotografía: Diego Torres
México y Estados Unidos. En Nueva York tuvo durante ocho años su propio restaurante llamado La Falanguina, donde obtuvo su mayor experiencia. Visitar varias naciones le sirvió para nutrirse de cultura gastronómica. Manuel Vella considera que lo importante para lograr un platillo fusión es maridar y balancear los ingredientes, así el paladar distingue entre un sabor y otro. En su primer viaje a México en 1988, conoció la cocina mexicana y la gran variedad de sabores e ingredientes frescos que la integran, quedó fascinado con platillos como el mole o la cochinita pibil –sus favoritos–. Después de su experiencia en Nueva York decidió regresar a México, donde actualmente reside. Manuel mezcla los sabores de estas dos culturas para crear una nueva experiencia gastronómica. “Lo que más me satisface es ver contentas a las personas que disfrutan de un platillo hecho con amor. Pues cuando lo haces, sabes que los demás lo van a disfrutar y le pones lo mejor de ti”. El chef Vella dirige el nuevo proyecto de MaComeNo 330, titulado ‘Noches italianas en la Terraza’, concepto que busca regresar a las raíces de la comida hecha en casa con sabores genuinos e ingredientes frescos y
naturales. Su menú es típicamente italiano e incluye pasta, lasagna y burrata. La pizza es la protagonista, son preparadas en un horno tradicional tipo napolitano de piedra, completamente refractario con doble cámara, esto es para una excelente cocción que da el toque particular de sabor. Con una cuidadosa selección de ingredientes, algunos importados desde Italia y otros elaborados por ellos mismos, MaComeNo 330 nos ofrece auténticas pizzas, desde la tradicional margherita con tomate, mozzarella y albahaca; hasta mezclas con sabores mexicanos como la de chorizo, mozzarella, salami y chile de árbol, con una masa crujiente y ligera. Toda una experiencia italiana en León es la que nos brinda MaComeNo 330 en sus Noches en la Terraza, amenizadas con música en vivo para pasar una velada inigualable.
MaComeNo 330 Blvd. Paseo del Moral 330, local 1-A. Col. Jardines del Moral. MaComeNo.com.mx Reservaciones: 01 (477) 7181656.
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BUENVIVIR | PUBLIRREPORTAJE
Texto y Fotografía: Cortesía
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ajo el lema ‘¡México, gracias por tanto!’ Vallarta Nayarit Gastronómica tendrá su edición más especial, con sede principal en Riviera Nayarit, hotel Hard Rock. El evento celebra diez años ininterrumpidos de ser uno de los encuentros más destacados de la gastronomía, trae a chefs que suman 14 Estrellas Michelin y 18 Soles Repsol, además de chefs destacados en el 50 Best Latinoamérica y Top Chefs en México y otros países. Uno de ellos es el chef Andoni Luis Aduriz, uno de los chefs más influyentes de nuestro tiempo. Él apostó por la evolución y la interdisciplinariedad en la cocina, esto lo ha llevado a atravesar las fronteras de lo establecido. Es un rebelde tras los fogones. Además, posee una actitud multidisciplinar, fomenta la unión y la innovación entre los sectores a los que él pertenece, como el Patronato de la Fundación Basque Culinary Center y el Consejo de Tufts Nutrition, grupo formado por líderes internacionales de diversos sectores que comparten un interés por la nutrición y salud.
Andoni Luis Aduriz
Vallarta Nayarit Gastronómica
El próximo mes de octubre, durante cuatro días, se vivirá en Riviera Nayarit y Puerto Vallarta la gran celebración de Gastronómica con la presencia de las figuras más importantes del mundo culinario.
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Andoni consigue crear puentes entre mundos sin aparente relación como medio para enriquecer su propia disciplina; prueba de ello, es su trabajo junto al Centro de Investigación Marina y Alimentaria AZTI y el Imagineering Institute (Instituto de investigación sobre Internet y nuevas tecnologías). Su participación en actividades teatrales con la ‘Fura dels Baus’ y la promoción del documental ‘Mugaritz BSO’ o ‘Campo a Través’ son ejemplo de su versatilidad como creador y una actitud valiente ante los límites preestablecidos. Sin duda, el objetivo de Aduriz es el de seducir mediante una experiencia que abarque todos los sentidos. La combinación de abordar nuevas disciplinas en la cocina y su incansable cuidado del producto, le han valido a Andoni Luis Aduriz innumerables reconocimientos desde los inicios de su carrera: Galardonado con 2 Estrellas Michelin y 3 Soles Repsol. Premio Nacional de Gastronomía (2002). Euskadi de Gastronomía al mejor restaurador según la Academia Vasca de Gastronomía (2003). Premio ‘Chef’s Choice Award’, de las manos de los cocineros que completan la lista de St. Pellegrino (2006 y 2012). Premio Eckart Witzigmann (2012).
BUENVIVIR | GOURMET
Redacción MAXWELL / Fotografía: Cortesía
Trufa de chocolate oscuro rellena de ganache de chile chipotle. Decorada con hoja de plata.
Bigotes de chocolate. Hechos con chocolate oscuro y leche.
Tentación
mexicana Motivos y sabores muy nuestros.
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Grano de café. Trufa elaborada con chocolate de leche y chocolate oscuro, rellena de café. Cacao al 53% y café de Coatepec, Veracruz.
xiste una marca mexicana de nombre XOCAO que se tomó muy en serio su objetivo: apoyar a los productores de cacao mexicano y sorprender paladares presentando productos con el mejor chocolate; una experiencia sensorial completa. Actualmente, tienen punto de venta en las Lomas de Chapultepec (en la Ciudad de México) aunque su colección Dulce Olivia está presente en otros puntos de la capital del país, Valle de Bravo, Ensenada, Cabo San Lucas y Sayulita, así como en la página web de XOCAO. A propósito del mes patrio, desarrollaron una colección de productos con motivos mexicanos, a continuación verás en qué consisten.
Pirámide. Trufa con un toque de tequila.
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Espiral. Trufa elaborada con chocolate oscuro y rellena de miel de abeja natural.
Trufa de chocolate de leche relleno de ganache de vaina de vainilla. Decorada con hoja de oro.
GUÍA GOURMET | BUENVIVIR
BUENVIVIR | VINOS
Redacción MAXWELL (Con información de Glenmorangie) | Fotografía: Cortesía
Glenmorangie
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El whisky de espíritu puro.
a gama de whiskies Glenmorangie es perfecta para los amantes de este delicioso destilado. Cada whisky ha sido aclamado por su suavidad, riqueza y complejidad intrigante. Esta vez queremos hablarte de un single malt de diez años: Glenmorangie Original, que se produce al unirse con el delicado espíritu que surge de los alambiques más altos de whisky de malta de Escocia. Elegante, pero de cuerpo entero, este whisky ha pasado diez años madurando en barricas de roble blanco americano de primer y segundo llenado antes de ser extra madurado durante dos años más en barricas Oloroso y PX
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Sherry de Jerez en España. Por otro lado, Glenmorangie Lasanta es gaélico por la calidez y la pasión, un recordatorio no sólo de la procedencia española de estas colillas de jerez Oloroso, sino también, un reflejo de la textura deliciosamente suave de esta expresión y un aroma profundo y dulce. A la vista, la copa de este whisky tiene un color rojizo claro, ámbar; al paladar es grueso, complejo y aterciopelado. Podrás detectar pasas dulces, Jerez español y naranjas y caramelo. Asimismo, se detectan sutiles notas de canela y nuez moscada, así como sabores a avellanas y almendras; un whisky cálido y pasional.
LOUNGE
EVENTOS | INAUGURACIONES
Foro Go 2
EL ESPACIO PARA LOS Negocios, EL EMPRENDIMIENTO, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN. Redacción MAXWELL / Fotografía: José Emmanuelle Elías López / Luis Mario Alcalá Flores
LOUNGE | Negocios con visión de futuro
Foro Go 2
Negocios con visión de futuro. La Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE) y el gobierno de Guanajuato celebraron la segunda edición del Foro Go, un espacio dedicado a presentar conferencias y talleres de primer nivel de tendencias de innovación en las exportaciones y nuevos modelos de negocio. Reunidos en el Polifórum, los asistentes escucharon las charlas de Paola Longoria, campeona mundial de raquetball; Hernán Barbieri, directivo del proyecto de educación financiera KidZania; Hommy Díaz, diseñador senior en la marca urbana de calzado y accesorios K-Swiss; y Claudio del Conde, cofundador y CEO de la plataforma de comercio electrónico Kichink, sólo por mencionar algunos. Asimismo, los asistentes disfrutaron encuentros de negocios y cócteles a cargo de Tequila Corralejo y Tequila HUANI.
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Redacción MAXWELL / Fotografía: José Emmanuelle Elías López / Luis Mario Alcalá Flores
LOUNGE | Auténtica cantina mexicana
Eduardo Arróniz, Laura Martínez, Sofía González y Humberto Luce
La Bikina
Auténtica cantina mexicana Durante septiembre, disfrutar el concepto que el restaurante La Bikina nos ofrece cobra un sentido particular. Y es que este lugar ubicado en Casa de Piedra, está inspirado en las típicas cantinas mexicanas pero llevado a lo contemporáneo. Así que, entrados en motivos patrios, disfruta una noche con los amigos degustando la cocina mexicana; comienza con un chicharrón de rib eye o taqueando una rica trenza de queso, para seguir con un chamorro especial de res y terminar con unos típicos churros de azúcar como postre, ésa es nuestra recomendación, pero el menú es muy amplio y variado. En La Bikina se distinguen por sus platillos deliciosos y porciones bien servidas, la variedad de tequilas, mezcales y pulques, así como un ambiente excepcional con música mexicana, todo ello te llevará a sentir el auténtico sabor patrio.
Estefanía Azoños y Martín Rocha
Katy Murillo, Ara García y Alberto Salazar
Sandra Padilla, Jorge Herrera, Vanessa Alcocer, Alejandra Orozco e Irving Cruz 90
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Redacción MAXWELL | Fotografía: Ivett Aranda
Bob, Víctor Ramírez y Karen Baker
Viviana Fierro y Miguel Ángel Álvarez
Alejandra Castañeda y Daniel García
Fer Araiza y Felipe Silva
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LOUNGE | Noches Italianas en la Terraza
Por: Miriam Pérez Manrique | Fotografía: Diego Torres
Romualdo Mata y Ana Estela Venegas
MaComeNo 330
Inaugura sus Noches Italianas en la Terraza. Asistimos a la primera Noche Italiana en la Terraza del restaurante MaComeNo 330, donde se presentó el nuevo menú del chef Manuel Vella, originario de Génova. Los invitados llegaron a una velada con ambiente acogedor, acompañados por música en vivo. El chef nos compartió la preparación de algunos platillos y nos confesó que los ingredientes son naturales y cuidadosamente seleccionados. La pasta, mozzarella y burrata, son elaborados a mano para obtener un auténtico sabor hecho en casa. La degustación consistió en una amplia variedad de platillos: pizza con salsa de nuez y jamón serrano, lasagna tricolor, pizza frita, fetuccini con higos y jamón serrano; y, como postre, una pannacotta con mango y tiramisú. Sin lugar a dudas, disfrutarás de la ¡vera cucina Italiana!
Guillermo Díaz y Pamela Páramo
Susana Ceccopieri y Guillermo Soto
Laura Lugo y José Hernández
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Aída González y Alberto Páramo
Vicky Mayorga y Diego Aguirre
LOUNGE | Festival Tacos, Tequila & Jazz
Hacienda Sepúlveda
Festival Tacos, Tequila & Jazz.
Del 21 de julio al 4 de agosto, Hacienda Sepúlveda presentó el segundo Festival Tacos, Tequila & Jazz. Estuvimos allí para degustar una inmejorable selección de tacos, como los prehispánicos preparados con nopal, gusano de maguey y guacamole; ricos tacos mulatos preparados con chile ancho relleno de camarones rebozados; el taco Hacienda, hecho de lengua de res con escamoles en salsa verde; así como el taco de pulpo al ajillo, preparado con manzana asada sobre tortilla de harina y salsa de mango. El maridaje perfecto corrió a cargo de tequila Maestro Tequilero con la participación de Araceli Ramos y Carlos Terres, quienes nos deleitaron en este festín gastronómico, en el que saboreamos distintas etiquetas: Blanco, Añejo, Doble Diamante y Tequila Reposado Clásico, todo ello ambientado con música de jazz.
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Redacción MAXWELL | Fotografía: José Emmanuelle Elías López
Redacción MAXWELL | Fotografía: Especiales
Presenta su libro-arte en Irapuato | LOUNGE
Mirna Ajo
Presenta su libro-arte en Irapuato. Mirna Ajo, escultora y maestra en Ciencias Sociales y Cultura, presentó su libro-arte ‘BorDNAndo. Una mirada a la frontera a través del arte’ en la Casa de la Cultura de Irapuato. El texto es un libro artesanal de arte que busca incentivar la reflexión acerca de lo que es ser fronterizo más allá de una territorialidad delimitada por los muros mentales provocados por la cultura del miedo y la violencia. La publicación es una investigación sociológica del arte y la cultura en la frontera norte (Ciudad Juárez y El Paso), así como una exposición escultórica que conduce por un recorrido visual sobre las dinámicas fronterizas y los lazos que unen a ambas comunidades.
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LOUNGE | Drama original que sorprende en cada acto
Redacción MAXWELL | Fotografía: Ivett Aranda / Jaime Vaqueiro
Eduardo Gómez, Luz María López, Ma. Eugenia de González y David González
'El Trovador'
Noches de ópera en el Teatro del Bicentenario. El Trovador es una ópera en cuatro actos con música de Giuseppe Verdi y libreto de Antonio García Gutiérrez. Esta obra es de las más apreciadas del gran compositor italiano que, junto con 'Rigoletto' (1851) y 'La Traviata' (1853) forman parte de la trilogía popular. Se presentó por primera vez el 19 de enero del año 1853 y, casi dos siglos después, el Teatro del Bicentenario Roberto Plascencia Saldaña estrenó esta función, donde destacaron las talentosas voces de María Katzarava como Leonora y el tenor español Andeka Gorrotxategi como Manrico. La dirección escénica estuvo a cargo de Ruby Tagle (coreógrafa y directora de teatro) y la dirección musical por el maestro José Areán (con la Orquesta Sinfónica de Aguascalientes). Durante tres noches el público formó parte de una trágica historia donde el odio venció sobre el amor.
Florencia Plasencia, Coquis Rojas, Juan Carlos Plasencia y Heréndira de Plasencia
Sofía Valdez y Fernanda Valadez
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Martha Vargas y Jorge Morales Torres