Revista Maxwell Querétaro Ed. 62 by Grupo Editorial Maxwell

CO N T EN ID O

P. 45

ARTE&CULTURA 10 Incógnita

51 Cercanías

P. 48

Bimba Bosé

BUENVIVIR Loreto Bendita tierra de contrastes.

12 Libros

56 Lejanías

José Ovejero

Cataratas del Niágara Caudal de emoción.

14 Cine

Sandra Echeverría

59 Especial Vive San

16 Música

Miguel De Allende

- Deadpool 2 - Appetite for Destruction

66 Vinos

Orube Crianza

68 Gourmet

ENTORNO

Chef Fernando Sánchez Cocinando memorias.

17 Creadores

HOME

20 Personalidad

45 Interiorismo

Diego Narváez

Bow & Rise. Presente y futuro en diseño y fabricación de muebles.

Juan Lucas

22 Empresarios Diego Alcalá

24 La Entrevista

Rodolfo Vázquez Mellado

26 Historia De Éxito

P. 59

-Maravilla Escandinava

50 Arquitectura

Compra-ventas exitosas

Daniel Servín

P. 34 TENDENCIAS 28 En Portada

LOUNGE

34 Moda

73 EXPERIENCIA

Mauricio Ochmann

Beautiful Madnees

38 Joyas

Un guiño a la invención

40 Autos

Bentayga Mulliner

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MAXWELL

Brunch en El Marqués

96 PERFIL

Grace Galván Celebra 16 años como locutora.

JULIO -AG OSTO 2018 | AÑ O 11 | NÚM ERO 6 2 GRUPO EDITORIAL MAXWELL, S.A. DE C.V. FRANQUICIANTE Y/O LICENCIANTE DIRECTORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Betsy Leticia Serrano Aldaco betzyserrano@grupomaxwell.com.mx Director editorial • Mario Preciado mariopreciado@grupomaxwell.com.mx Asistente Editorial • Liliana Núñez lilianan@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE Y DISEÑO • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE Y DISEÑO • Sofía Malacara Muciño diseno@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE PUBLICIDAD • Annelíz Reynoso Torres anuncios@grupomaxwell.com.mx DISEÑO GRÁFICO • Carlos Ulises Rentería Montes FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Emmanuelle Elías López, Ivette Aranda, Gerardo Fabre “El Biut”, Luis Marío Alcalá Flores. CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez CUENTAS ESPECIALES Ma. Esperanza González Romero EJECUTIVOS DE CUENTA • Claudia Rode, Miriam Pérez M. CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz

IMPULSORA PUBLICITARIA DEL BAJÍO, S.A. DE C.V. FRANQUICIATARIO Y/O LICENCIATARIO DIRECTOR DE PLAZA Sofía Villalobos svillalobos@grupomaxwell.com.mx COORDINADOR EDITORIAL Marisela Angel Ruiz mangel@grupomaxwell.com.mx COORDINADOR ADMINISTRATIVO Juan Carlos Palacio jpalacio@grupomaxwell.com.mx ASESORES COMERCIALES Marisela Angel Ruíz mangel@grupomaxwell.com.mx Andrea Sarahí Baca Trejo ventasqro@grupomaxwell.com.mx Arturo Jáuregui Ventasqro1@grupomaxwell.com.mx Colaboradores Mariana Moctezuma, Gerardo Nieto, Andrea Caballero. CORRECCIÓN DE ESTILO QRO. Alejandro Factor afactor@gkmi.mx Distribución MoVaz Transporte Ejecutivo dmontaut@movazte.com Tel.: 01 (442) 2694904 www.movazte.comZ

ADMINISTRACIÓN • Erika del Rocío Reyes Morales FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López DirecTOR • Mario Alberto Martínez Muñoz direccion@grupomaxwell.com.mx OFICINAS QUERÉTARO K MEDIOS INTEGRALES QUERÉTARO Carretera Constitución Km. 19.3, local 5A Santa Rosa Jáuregui C.P. 76200, Querétaro, Qro. Teléfono: (442) 291 0405. Maxwell Querétaro @maxwellqueretaro, LEÓN

GUADALAJARA

PUBLICACIONES GRUPO EDITORIAL MAXWELL EN: VALLARTA - RIVIERA NAYARIT CDMX MORELIA TOLUCA

SAN LUIS POTOSÍ

MAXWELL QUERÉTARO, es una publicación comercializada y distribuida por Impulsora Publicitaria del Bajío, S.A. De C.V. -Franquiciatario y/o Licenciatario- bajo licencia de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V. Contacto: contacto@grupomaxwell.com.mx. Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes y colaboradores para contenidos editoriales. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtienen. De igual forma, Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no es responsable de los tratos realizados por Impulsora Publicitaria del Bajío, S.A. De C.V., con terceros respecto a impresión, producción y venta de espacios publicitarios. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V.

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C A RTA E D I T O R I A L

Felicidad; trayecto y destino. Podría contar una anécdota de cada entrevista que he realizado, pero la entrevista es la anécdota en sí. De Mauricio Ochmann, me quedo con lo que el actor está viviendo. Nos confesó que, después de ir navegando desesperadamente en búsqueda del siguiente proyecto, dejó de vivir a prisa, prefiriendo disfrutar cada detalle. Por simple que esto parezca, no lo es para quien ha experimentado una revelación similar o para quien puede identificar que su vida se encuentra en una situación tal de plenitud. Conoce más acerca de este actor y todo sobre su nueva película ‘Ya veremos’ en la entrevista exclusiva de portada. Enrolados en materia de películas, también platicamos con la actriz Sandra Echeverría, quien nos da detalles de la cinta ‘Más sabe el diablo por viejo’, en la cual actúa junto a Osvaldo Benavides e Ignacio López Tarso, misma que se estrenará a finales de julio. Asimismo, te presentamos a Juan Lucas, especialista en salud integral; su preparación, entorno y experiencia personal, le brindaron las herramientas para trabajar con el cuerpo y la mente. También, para este número platicamos con el multi premiado artista plástico Diego Narváez, cuyo estilo es convertir paisajes urbanos en paisajes glaciales; escenarios fantásticos; propuesta y composición pictórica que hablan de su distinguida disciplina artística. En esta edición quisimos resaltar el trabajo que ha hecho Diego Alcalá con su proyecto Mexicana Jail Brand. Con 26 años de edad, Diego es un joven que cree fielmente en las segundas oportunidades; inspirado en un documental que alguna vez vio, hoy se dedica a promover el arte que realizan presos de cárceles mexicanas, quienes están allí por delitos menores o en espera de juicio. Finalmente, disfruta también el contenido especial que preparamos acerca de San Miguel de Allende; ‘El corazón de México’ siempre nos recibe con una cálida bienvenida y en esta ocasión te decimos lo imperdible de este destino.

¡Disfruta esta edición y acompáñanos en la siguiente!

Mario Preciado - Director Editorial |

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@mariopreciado_

ARTECULTURA INCÓGNITA | MÚSICA | LIBROS | CINE

‘ESCARABAJO 10’ (2014) Autor: Lourdes Almeida (lourdesalmeida.com). Técnica: Fotomontaje de ilustración y foto digital, impresa en papel metálico. | Medidas: 50x39 cm.

ARTE&cultura | INCÓGNITA

Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy

Las banderas de México que confecciona la SEDENA se fabrican con hilos de oro y plata.

La primera imprenta de América se instaló en México en 1539.

El ventilador fue inventado por el ingeniero estadounidense Schuyler Skaans en 1886.

Bimba Bosé (1975-2017). Su nombre original es Eleanora Salvatore González. De nacionalidad española, fue cantante, diseñadora, modelo, actriz y DJ. Nació en Roma el 1 de octubre de 1975. Fue hija de Alessandro Salvatore y Lucía González Bosé. Sus abuelos fueron el torero Luis Miguel ‘Dominguín’ y la actriz Lucía Bosé. Estuvo casada de 2006 a 2013 con el músico Diego Postigo Breedveld, con quien tuvo a sus dos hijas: Dora y June. Asimismo, fue pareja del modelo inglés Charlie Centa hasta el momento de su muerte. Con un estilo andrógino y transgresor, trabajó como modelo con prestigiosos fotógrafos, su imagen llegó a ser portada en revistas y desfiló en las principales capitales de la moda. A los 20 años comenzó como cantante, de hecho, participó en la ópera rock ‘Las botas rojas’, tuvo su propio sello discográfico y fue integrante del grupo The Cabriolets. En 2007 grabó ‘Como un lobo’ a dueto con su tío, el también cantante Miguel Bosé. En 2014 fue operada del cáncer de mama que le aquejaba. Falleció el 23 de enero de 2017 a la edad de 43 años. Siempre será recordada por su excelente actitud ante todo.

En 1785, el Rey de España Carlos III regaló dos burros a George Washington, pues éste disfrutaba la vida de granjero.

Cultura General 1.- ¿Cuál es el tipo de triángulo que tiene sus lados y ángulos iguales?

2.- ¿Cuál es la rama de la física que estudia la energía y sus manifestaciones?

3.- ¿En qué continente vive la mayor parte de las jirafas? 4.- ¿Cómo se llama el sistema político que predominó en Europa durante la Edad Media?

5.- ¿Quién escribió la novela ‘Los Santos Inocentes’ publicada en 1981?

6.- ¿Cuál es el gentilicio de la provincia española de Huesca? 7.- ¿Cuáles son los dos tipos de movimientos que tiene el Sol? 8.- ¿Cómo se llama el fruto que dan las higueras y que no son higos? 9.- ¿De qué país es capital Copenhague? 10.-¿A qué movimiento cultural perteneció el pintor Jahannes Vermeer?

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RESPUESTAS: 1.- Triángulo Equilátero. 2.- Termodinámica. 3.- África. 4.- Feudalismo. 5.- Miguel Delibes. 6.- Oscense. 7.- Traslación y Rotación. 8.- Breva. 9.- Dinamarca. 10.- Barroco.

Datos Curiosos

ARTE&cultura | LIBROS

Por: Liliana Núñez | Fotografía: : Lisbeth Salas / Páginas de Espuma

José Ovejero

Y su ‘Mundo extraño’.

osé Ovejero (Madrid, 1958) es un autor polifacético; escribe novela, ensayo, crónica de viaje, poesía, teatro y cuento. Estudió Geografía e Historia y poco después de licenciarse se mudó a Bonn, Alemania, para escribir una tesis doctoral en la Facultad de Egiptología. Al poco tiempo dejó la Historia para dedicarse a la Literatura. En 1988 se trasladó a Bruselas, donde trabajó como intérprete de conferencias para la Unión Europea, hasta que dimitió en 2001. Ovejero publicó su primer libro a los 35 años, aunque antes de ello se enfrentó a grandes retos en el ámbito literario. “En esa época dejé de escribir, pensé que a nadie le interesaba lo que hacía. Al final me di cuenta que cuando eres escritor de verdad no escribes por el éxito ni por la aceptación, sino porque lo necesitas”. José (a quien entrevistamos en la edición más reciente de la Feria del Libro de León) se autodefine como escritor obsesivo, característica que considera es la más importante para sobresalir en el medio. Ha obtenido los premios Ciudad de Irún (1993), Grandes Viajeros (1998), Premio Anagrama por su ensayo ‘La ética de la crueldad’ (2012), Premio Alfaguara por su novela ‘La invención del amor’ (2013) y Premio Bento Spinoza (2014). Mundo Extraño’, su nueva obra, es un experimento lite-

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rario fascinante. Ovejero eliminó la idea preconcebida de que el cuento perfecto tiene que ir dirigido a un final previsto. En los relatos del libro encontramos a personajes que aparentemente se enfrentan a situaciones cotidianas; sin embargo, existe el temor que pueda ocurrir algo terrible. A menudo no ocurre en el libro, pero sí en la cabeza del lector. “El lector siempre lee algo distinto a lo que originalmente se quiso escribir”. Los personajes de José frecuentemente escarban en zonas obscuras de nuestras relaciones personales con cierto sentido del humor y, ‘Mundo extraño’, destaca por unir varias tendencias. “Yo tengo libros más psicológicos e intimistas, como ‘La seducción’ o ‘La invención del amor’, y libros más disparatados y menos realistas como ‘La comedia salvaje’. Lo que hago en ‘Mundo extraño’ es unir esas dos formas de escribir”. Una de las etapas más duras de Ovejero fue la adolescencia. Nos confesó que quizás por esa razón siente un afecto especial por personajes de ese rango de edad. “La gente, cuando va creciendo, aparte de ir acumulando culpas va acumulando un realismo que puede ser necesario, pero que también es muy limitador. Entonces, cuando eres adolescente, podrías ser casi cualquier cosa, el mundo lo tienes abierto. Y me parece que es un momento bonito, duro y difícil”.

ARTE&cultura | CINE

Sandra Echeverría

Cuando la pasión supera edades.

“Parte de la vida del actor es estar siempre peleando contra el rechazo y probar que una puede hacer el papel”.

info En, ‘Más sabe el diablo por viejo’ además de actuar Sandra Echeverría y Osvaldo Benavides, participan los primeros actores Ignacio López Tarso, Isela Vega, Lorena Velázquez, Tara Parra, Lupita Sandoval y Juan Luis Orendáin. Se estrena el 27 de julio.

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Por: Marío Preciado | Fotografía: Cortesía

andra Echeverría participa en la comedia romántica ‘Más sabe el diablo por viejo’, dirigida por Pepe Bojórquez y próxima a estrenarse. En ella, la actriz hace el papel de Dafne, una chica que trabaja en la casa de retiro del actor, donde conocerá y se enamorará de Teo (Osvaldo Benavides), un joven histrión arruinado que llegará a vivir allí simulando ser un anciano mientras encuentra la manera de resolver sus problemas y salir adelante en su carrera. “(Dafne) es una chica que está 100% dedicada a dar servicio a gente mayor. Ella siempre busca darle actividades a la gente grande para motivarlos y darles algo que los inspire o que los emocione. No lo logra. Entonces, está bastante frustrada porque siente que no conecta con las actividades que está poniendo. Hasta que conoce a Teo, quien llega a revolucionar la casa y los revoluciona a todos; les inyecta esas ganas de lo que a todos les apasiona: la actuación”. En la película se muestra a un Teo que, como actor principiante, debe sortear diversas dificultades para salir adelante, retando su creatividad y poniéndolo todo en riesgo. Así que, le preguntamos a Sandra si como actriz se identifica o se ha identificado con lo que tiene que hacer el protagonista de la cinta. “Tengo mucha suerte de tener trabajo constantemente. Pero yo llegué a Estados Unidos con ganas de trabajar allá y fue un constante rechazo. Hay que aguantar y ser paciente. Esta carrera es de subidas y bajadas. Siempre, cuando terminas un proyecto, es la búsqueda del siguiente. Y es convencer que eres la persona indicada para hacer cierto personaje. Y siempre va llegando gente nueva, más joven y más atractiva que tiene cosas que tú no tienes. Entonces, es una constante lucha. Tienes que estar de verdad enamorado y apasionado para poder aguantar. Parte de la vida del actor es estar siempre peleando contra el rechazo y probar que una puede hacer el papel”.

En la película se pueden distinguir dos mensajes claros: por un lado, el hecho de perseguir los sueños y ser persistente; y por otro, la dignificación en el trato y apoyo a las personas de la tercera edad. Aunque, para Sandra es esencial que, al ver la cinta, los espectadores se vayan con la idea del respeto a nuestros mayores. “Creo que la gente mayor está muy olvidada. Es el grupo al que más hacemos a un lado, porque hoy en día ayudamos mucho a niños y a gente que tiene enfermedades, gente en pobreza; pero, son pocos quienes tienen la vocación de ayudarlos, hablar con ellos, darles sus terapias”. Para la construcción de su personaje, Sandra se inspiró en buena medida en su propia mamá, ya que ella trabajó en un asilo. “Me motivó mucho, me inspiré mucho en el trabajo tan amoroso que le da a la gente. Es un mensaje muy bonito: recordar que las personas de la tercera edad siguen teniendo sueños y motivaciones. Nunca hay que hacerlos a un lado”. Finalmente, Sandra asegura ser ahora más selectiva al momento de elegir un proyecto, basada en sus nuevas prioridades. “Mi vida cambió a partir de que tuve a mi hijo; obviamente, porque antes de tenerlo siempre tuve esta ambición de trabajar, de hacer un proyecto tras otro. Y en el momento que nace mi hijo me doy cuenta de que finalmente lo único importante es esto –lo que tengo–, mi familia, mi núcleo; ver crecer a mi hijo, no perderme cada momento. Entonces, hoy en día prefiero escoger menos proyectos, ser más selectiva y elegir proyectos que se acomoden a los tiempos con mi hijo para no descuidarlo y no perderme esos momentos maravillosos que tiene ahora (…)”. maxwell.com.mx

ARTE&cultura | MÚSICA

Redacción MAXWELL | Fotografía: Especiales

Deadpool 2 Original Motion Picture Soundtrack.

Appetite for Destruction Locked N’ Loaded Edition.

Artista: Varios. Disquera: Columbia Records.

Artista: Guns N’ Roses. Disquera: Universal Music.

Lanzado en mayo de este año, el álbum contiene los 12 temas que se emplearon en la nueva entrega de ‘Deadpool’, en la que Cable quiere matar al joven Russell, y donde Deadpool se empeña en salvar la vida de éste, al tiempo que busca revertir el asesinato de su novia (Vanessa). El álbum de la irónica y punzante película incluye los clásicos temas como ‘Ashes’ de Céline Dion; ‘In Your Eyes’, de Peter Gabriel; ‘If I Could Turn Back Time’, de Cher; ‘9 to 5’, de Dolly Partonn; y ‘We Belong’, de Pat Benatar, entre otros.

Se trata de un box set repleto de material exclusivo del álbum debut de la icónica banda lanzado en el verano de 1987. Incluye temas memorables como ‘Sweet Child O ‘Mine’, ‘Welcome to The Jungle’, ‘Nightrain’ y ‘Paradise City’. Empacado en una caja de madera envuelta en imitación de cuero, es claramente el ‘santo grial’ de Guns N’ Roses. La caja encapsula la Edición Súper Deluxe; 12 pistas remasterizadas compiladas a partir del EP, 25 demos inéditos de una sesión de grabación de 1986 en Sound City y mucho más.

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ENTORNO

CREADORES | PERSONALIDAD | EMPRESARIOS | la entrevista | historia de éxito

Diego Narváez Reorganiza el horizonte. Por: Helio Pareja Amador | Fotografía: Nuun Galería / Especial

ENTORNO | CREADORES

Diego trabaja con el entorno y convierte paisajes urbanos en paisajes glaciales.

urante el desarrollo creativo, los artistas realizan un ejercicio de introspección para encontrar la forma de comunicarse con el mundo: eligen un objeto que los inspira para dialogar con el lienzo y se arrojan a la creación artística. En la obra de Diego Narváez este proceso se materializa en el horizonte, en el equilibrio de sus paisajes y en la experimentación plástica que realiza con los materiales y con las formas de la luz. Con una sobresaliente preparación artística Diego formó parte de la prestigiada Facultad de Artes y Diseño de la UNAM, en donde al término de su carrera le fue otorgada la Medalla Gabino Barreda por haber obtenido el promedio más alto de su generación. En tres ocasiones ha sido ganador de la beca del programa Jóvenes Creadores del Fondo Nacional para la Cultura y las Artes (FONCA). Diego también ha sido parte del Programa de Residencias Artísticas del FONCA, la primera ocasión en la Antártica Argentina (2012) y la segunda en el Hafnarborg Centre, en Islandia (2014). Diego Narváez trabaja con el entorno, convierte paisajes urbanos en paisajes glaciales que él llama los no lugares. Estos espacios recomponen la idea que teníamos de lugares conocidos, pues ahora se encuentran inmersos en la nieve y el hielo, en ellos habitan los icebergs y los glaciales, mientras que la neblina da paso a una nueva atmósfera. Estos paisajes recompuestos dan origen a un nuevo misterio que el espectador puede observar a detalle en sus pinturas. Como consecuencia de su calidad, técnica y trabajo constante, ha obtenido diferentes distinciones, entre las que destacan la elección de su obra en la I Bienal de Pintura

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Pedro Coronel, la Mención Honorífica en la VII Bienal Nacional de Pintura y Grabado Alfredo Zalce y el primer lugar en la I Bienal Nacional de Pintura Luis Nishizawa. De igual forma, su trabajo ha sido seleccionado por diferentes coleccionistas, resaltando la colección del Banco de México, Grupo Milenio, Arte Mexicano Promoción y Excelencia, Wolf Pharma y el acervo del Gobierno del Estado de México, entre otras. “La experiencia en el paisaje detona mi trabajo. A veces se trata de un momento en específico, otras veces del paisaje que me gustaría ver. En directo hago bocetos, apuntes, dibujos y pinturas pequeñas, los cuales son un intento por trazar puentes entre distintos mundos: el lugar, mi interior y la pintura”. En las creaciones de Diego es posible percibir la armonía entre lo que visualizamos en el horizonte de lo cotidiano y lo que sólo podemos observar en sueños. Los paisajes y escenarios que Diego plasma son testimonio de su visión del mundo, de la relación entre la humanidad y su ambiente; son historias complejas en las que los espacios se relacionan con nuestra ausencia o presencia y su forma de evolucionar con el tiempo. La composición pictórica de Diego demuestra una gran disciplina artística, es imposible no prestar atención a los elementos que ha decidido destacar con su manejo de la luz, en el que la experimentación y su iconografía se conjugan para dar vida a su obra. Diego Narváez forma parte de los artistas que colaboran en Nuun Galería de Arte, espacio dedicado a la exhibición, promoción y venta de obras de creadores contemporáneos mexicanos. Te invitamos a conocer más sobre el trabajo de éste y otros artistas, visitando las galerías en Querétaro y en Oaxaca.

Por: Helio Pareja Amador | Fotografía: Nuun Galería / Especial

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ENTORNO | PERSONALIDAD

Juan nos invita a ser felices y a afrontar los problemas con optimismo.

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Texto y fotografía: : Mariana Moctezuma

Juan Lucas

Cambia tu cuerpo, tu mente y tu vida.

uan Lucas Martín estuvo en Casana para ofrecer el curso ‘Cambia tu cuerpo, tu mente y tu vida’, un taller que muestra la importancia de llevar una vida consciente, llena de gratitud y equilibrio. Originario de Buenos Aires, Argentina, Juan Lucas llegó hace dos años a la Ciudad de México para continuar con su vocación. “Fue gracias a el destino, la vida y Dios que llegué hasta aquí. Estuve un tiempo en Chile y al llegar a México mi mujer y yo sentimos que teníamos que continuar la vida con nuestro hijo aquí, en México, y estamos muy felices”. Actualmente, Juan Lucas trabaja con grupos de empresas, organizaciones y particulares que desean avanzar en su salud física, emocional y desarrollo espiritual, aprendiendo a utilizar su potencial para crear la realidad que desean en la vida. Esta vocación nació al vivir la experiencia de tener una hermana con Síndrome de Down. “Para mí, éste es un síndrome de amor. No es una discapacidad, ella vino a enseñarnos a ser mejores personas y cambió mucho nuestra vida, nos enseñó el amor incondicional, a abrazar, a jugar, a ser compasivos, pacientes. Yo aprendí mucho a través de su testimonio. Ella tenía hipotonía muscular entonces, un médico alemán le dijo a mi madre que le diera almendras y nueces, mi hermana comenzó a tener tonicidad en sus músculos. Eso me impactó mucho, yo tenía seis años y empecé a darle mucha importancia a la alimentación, porque sin quererlo mi madre me daba almendras y cosas naturales. Así empezó mi pasión por la vida saludable”, comentó el especialista. Es importante hacer una pausa en nuestra vida acelerada y recordar que la prevención es básica para evitar enfermedades, que tomemos conciencia de lo que estamos tomando, comiendo y sintiendo, porque los pensamientos y sentimientos también acidifican nuestro pH.

“Hoy en día la comida y el agua son muy ácidas, acidifican todo nuestro organismo. El organismo tiene una escala de pH al igual que el agua de una alberca (alcalina o ácida), y todo lo que nos rodea actualmente es ácido, por eso es muy importante empezar a tener conciencia y llevar una dieta más alcalina para que nuestro organismo pueda estar más fuerte y sano. Si el cuerpo está en un ambiente alcalino se mantiene sano, si tiende a estar ácido ahí empiezan las enfermedades”. Para conseguir una vida saludable es necesario entender que somos cuerpo, mente y espíritu. “Hay que estar atento a estos tres pilares: Cuerpo, lo que como y lo que tomo; mente, pensamientos y sentimientos; espíritu, prácticas como la meditación, que es por excelencia la gran herramienta para bajar el estrés y entrenar la mente para que tenga pensamientos de amor, compasión, gratitud y conexión espiritual. Esta meditación aplica para cualquier religión”, explica. El experto en terapias de auto curación recomienda iniciar con diez minutos de meditación.“Hace 15 años que medito, ahora ya lo hago más tiempo; para las personas que van comenzando está bien que lo hagan por diez minutos en la mañana y diez minutos en la noche, van a notar los cambios. En tres minutos de meditación baja la presión arterial y la frecuencia cardíaca, y si el cerebro reconoce que el corazón está tranquilo el cerebro genera química de tranquilidad, no de estrés, eliminando la cortisol, adrenalina, noradrenalina que son las que te enferman. Venimos al mundo para ser felices, pero a veces nos olvidamos del poder que tenemos para cambiar las circunstancias o para tomar con otra actitud las situaciones y buscar siempre la felicidad”, finaliza.

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ENTORNO | EMPRESARIOS

Diego Alcalá Mexicana Jail

Diego apoya el desarrollo de artistas mexicanos como una segunda oportunidad de vida.

exicana Jail Brand (empresa que promueve el arte creado por personas acusadas por delitos menores, falta de juicio o casos de injusticia) fue fundada por Diego Alcalá Pérez Verduzco, joven mexicano que con 26 años de edad promueve el lema #YoCreoEnLasSegundasOportunidades, porque ¿quién no se ha equivocado? Diego es originario de la Ciudad de México, egresó de la Universidad Anáhuac como Administrador de Empresas. Recuerda el inicio de su proyecto hace poco más de un año. La idea, dice, comenzó al ver un documental en Youtube sobre la vida en la cárcel. “Lo vi por curiosidad. Me impactó ver todo el talento desperdiciado que había dentro de la prisión o ‘jungla de cemento’, como le llaman nuestros artistas, y las condiciones tan malas en las que vivían. No podía sacármelo de la cabeza y realmente deseaba ayudar a estas personas”. Se involucró en el tema para conocer el trabajo penitenciario. “Recuerdo perfectamente cuando me invitaron a visitar el penal, estaba sumamente nervioso”. En el penal, vio a un grupo de internos pintando cosas extremadamente difíciles. “Le pedí a uno de ellos (que actualmente es uno de nuestros artistas) me pintara una imagen con un toque personal; lo hizo, y cuando me entregó la obra quedé sorprendido con el trabajo”. Derivado de esta experiencia nace Mexicana Jail Brand, empresa que crea diseños únicos hechos a mano por un grupo de artistas que están en las cárceles de México por delitos menores o por falta de juicio. Al momento, trabaja con tres personas dentro del reclusorio de la Ciudad de México y con tres exreos que producen un promedio de 25 piezas mensuales.

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Estas ventas apoyan a las familias de los exreos para sustentar sus vidas dentro y fuera de la cárcel. “Es una iniciativa que busca mantenerlos fuera de las calles y apoyar su reintegración y rehabilitación en la sociedad”, afirma. Las obras se trabajan en óleo sobre madera, tela, grafiti y acrílico, principalmente para crear piezas descomunales, realmente llamativas y atractivas, muy diferentes a lo que estamos acostumbrados a ver. Sus trabajos son sobre pedido y crean sus propios diseños, réplicas que desarrollan con un toque personal y la opción de diseños únicos basados en su propio concepto creativo. “Mexicana Jail Brand ha representado algo muy importante en mi vida. Es un proyecto que me encanta y mi objetivo es darlo a conocer mundialmente”. Él trabaja estableciendo los enlaces adecuados para poder tener mayor presencia. Al momento, las obras que venden son enviadas directamente al cliente a través de paquetería. Diego busca el apoyo de galerías, mueblerías o cadenas comerciales para poner a la venta las obras y así poder crecer la plantilla de creativos; además, él invita a las empresa a trabajar con Mexicana Jail para apoyar esta iniciativa. “Mi relación con mi equipo es muy buena. He aprendido a confiar en ellos al igual que ellos en mí, y la verdad es que al día de hoy puedo llamarlos amigos. Lo más importante es que considero indispensable ser extremadamente cuidadoso con los detalles para entregar obras y productos de la más alta calidad usando los mejores materiales en el mercado”, asegura. Diego visualiza su empresa como una marca internacional que ofrece arte de México para el mundo con la mejor calidad. Su misión es apoyar el talento nacional y, sobre ese objetivo, trabaja en el crecimiento del proyecto que ya es una realidad.

Texto: Marisela Angel Ruiz | FotografĂa: Especial

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ENTORNO | LA ENTREVISTA

Rodolfo Vázquez Mellado

“La música es parte de mi vida”.

Actualmente, el queretano se prepara para convertirse en DJ profesional.

“En el momento de la creación de tu propia música es indispensable la inspiración para poder plasmar lo que deseas transmitir con tus canciones”.

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Texto: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Especial

uego de terminar su Preparatoria, el joven queretano Rodolfo Vázquez Mellado Larrondo, se prepara para emprender un viaje a los Estados Unidos para estudiar la carrera de Producción Musical. Su objetivo es prepararse como DJ profesional; actividad en la que destaca luego de participar con éxito en importantes eventos. Desde pequeño mostró un particular gusto por la música (conoce lo básico de instrumentos como el piano y la guitarra). Su afición inició a los 15 años de edad, cuando asistió a un concierto de música electrónica. El evento lo impactó a tal grado que decidió involucrarse en el medio. Durante seis meses realizó estudios en Nueva Zelanda, donde tuvo la oportunidad de experimentar como DJ en varios clubes y festivales, colaborando con importantes artistas locales. Rodolfo ha tomado diferentes cursos de Mezclas y Producción Musical, y cuenta actualmente con varias canciones propias; además de remixes, disponibles en plataformas digitales. Se ha presentado en festivales y conciertos en México, Bolivia y Nueva Zelanda. Inicialmente, subió su música a la plataforma SoundCloud, para después firmar su primer track con una disquera, la cual lo distribuyó en Spotify y Apple Music. Para él, las redes sociales son clave en el momento de dar a conocer su propuesta. Su estilo es el future house, future bounce y future bass. “Últimamente incluyo Brazilian bass en mis sets; siempre intento leer al público para saber qué es lo que quieren escuchar y así mantener el ambiente”, asegura. Al paso del tiempo, su gusto por el hip hop, trap y R&B ha aumentado.

“Planeo sacar canciones de ese estilo en el futuro, pero con un alias distinto a ‘Vazmell’, que es como actualmente me conocen”, agrega. En México, el mayor evento en el que ha participado es el Holi Dance of Colors, el cual recientemente se celebró en Querétaro y donde compartió escenario con grandes artistas nacionales e internacionales, como Borgeous y Laidback Luke. “Fue un momento único”, recuerda. “En Bolivia, toqué en un festival donde era el headliner, y en Nueva Zelanda llegué a compartir el escenario con grandes de la escena como Jauz, Slushii, Snails y muchos más”, comenta. Para Rodolfo, estar en el escenario tocando su música para miles de personas, es único. “En ese momento te olvidas de todo y sólo piensas en disfrutar; es un sentimiento muy especial”. Su mayor motivación es ver cómo la gente disfruta su trabajo. “Cuando me comentan que les gustan mis canciones y recibo sus felicitaciones, me hacen sentir realizado”. Asimismo, considera elemental la creatividad para desarrollar lo que hace, poder improvisar y no permitir que los nervios lo venzan. “En el momento de la creación de tu propia música es indispensable la inspiración para poder plasmar lo que deseas transmitir con tus canciones”. Rodolfo sabe que su carrera apenas comienza y le falta mucho por recorrer, pero sus sueños en este momento son presentarse en el EDC México y buscar, por supuesto, exposición global. “Me veo como un artista reconocido nacional e internacionalmente, tocando en los mejores festivales del mundo, colaborando con artistas y con mi música sonando por todo el mundo”, finaliza.

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ENTORNO | HISTORIA DE ÉXITO

Daniel Servín El talento es el inicio Todo es posible si lo deseas con firmeza y pasión.

os principales logros que resumen la vida de Daniel Servín Uton Torreblanca son crear el Festival Mariachela con cuatro exitosas ediciones y más de 40 mil asistentes satisfechos, producir el concierto de Ana Torroja en Querétaro, ser paramédico en ambulancia avanzada durante más de cinco años con la oportunidad de ayudar a muchas personas y, en definitiva, obtener el título de licenciado en Dirección de Empresas de Entretenimiento por la Universidad Anáhuac Querétaro. Este joven queretano por su talento fue merecedor de la Beca MAXWELL. Con 26 años, Daniel es el capitán al mando de la casa productora Big Boss que desarrolla eventos creativos franquiciables. “Producir eventos nace del gusto de hacer vivir y sentir experiencias únicas a las personas”, comenta. Daniel creó Mariachela en 2015, como un proyecto escolar que decidió llevar a cabo y fue todo un éxito desde su primera edición. Luchó ante la falta de credibilidad por su inexperiencia, convocó a más de ocho mil asistentes, más de 20 expositores artesanales y alrededor de 40 productores de cerveza artesanal, además de reconocidas empresas gastronómicas. “La Beca MAXWELL dio un giro de 180° a mi vida, me dio la posibilidad de estudiar en una de las mejores universidades de la región. Esta beca representa que puedo aprender de importantes maestros y empresarios con gran trayectoria y conocimiento (…) Estar en contacto con los productores de eventos más importantes del país me dio la oportunidad de aprender y practicar con ellos”. Para Daniel la preparación continua es la clave; asiste a expos y congresos de eventos, ventas y marketing para mantenerse a la vanguardia, ade-

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más lee libros sobre liderazgo, finanzas, coaching personal. Daniel se apoya en mentores. “Ellos me guían y aconsejan con su conocimiento y experiencia como empresarios. Por supuesto, que parte indispensable para el logro de los resultados es el equipo que integra Big Boss, todos ellos sudan la camiseta y se entregan al máximo en cada evento”. La industria del entretenimiento ha sido su principal fuente de conocimiento que se refuerza con la experiencia. El internet le permite innovar y trabajar en equipo de manera más eficiente. En los principales eventos que ha participado se encuentran la producción de conciertos de artistas como Moderato, Moenia, Los Ángeles Azules, Ana Torroja y festivales como el E.D.C., 100 Vinos Mexicanos, Mariachela. “Para mí cada actividad representa un gran reto. Deseo demostrar que se pueden generar oportunidades y empleos con sueldos dignos, en ambiente de trabajo más relajado. Una empresa puede funcionar sin necesidad de seguir la estructura tradicional”, asegura. Con la disciplina adquirida que combinó con el trabajo y la escuela, Daniel disfruta la creación de los eventos. “Me encantan los días de montaje, donde se materializan los planes. El trabajo duro y esfuerzo, se consolida cuando todo funciona, y allí está la satisfacción al decir: ‘Lo logramos’. Ciertamente que innovar y ser auténticos, para crear y promover nuevas producciones, es fundamental para el desarrollo de mi trabajo”, asegura. La filosofía que lo rige se resume en que todo es posible si lo deseas con firmeza y pasión. “Mi objetivo ahora es establecer Big Boss como una empresa competitiva que produzca hasta seis eventos franquiciables al año, para lo cual está buscando emprendedores con deseo de cambio para integrarlos a su equipo de colaboradores, viajar por Latinoamérica y regresar a otros un poco de lo que he recibido”, concluye.

Texto: Marisela Angel Ruiz | FotografĂa: Andrea Caballero

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Traje, camisa, mancuernillas y zapatos de Protocolo; reloj Carrera HEUER 01 de TAG Heuer.

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TENDENCIAS P O R T A D A | moda | A U T O S | J O Y A S

Mauricio Ochmann Y su fórmula para la plenitud. Por: Mario Preciado. Fotografía: Cristian Salazar (cristiansalazarphoto.com). Locación: The St. Regis Mexico City. Maquillaje: Damm Flores M. Grooming: Pepe Muro para American Crew.

Sin vivir a prisa, eligiendo conscientemente lo que quiere hacer y disfrutando a su familia, Mauricio Ochmann es artífice de su felicidad; es decir, del momento actual en su vida.

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TENDENCIAS | PORTADA | Mauricio Ochmann

“El éxito es una manera sana de estar creativamente vigentes (…) Yo tengo inquietudes de dirigir, empecé a colaborar con un guión, quiero contar ciertas cosas”.

ecientemente, el actor Mauricio Ochmann estuvo en el centro de atención de la prensa por haber declarado que no haría más series o proyectos en los que se glorificara a los líderes de los cárteles. Retomamos su postura como padre y como ciudadano, quisimos ahondar en el tema en esta entrevista exclusiva que tuvimos con él para esta edición de MAXWELL. Teniendo como locación el esplendoroso hotel The St. Regis Mexico City, también hablamos con Ochmann acerca de su nueva cinta ‘Ya veremos’ y del sentimiento de plenitud que le genera el momento actual de su vida. ¿Te sientes comprometido con no trabajar en proyectos que estén alejados a tu filosofía de vida? “La verdad es que sí. Estoy un poquito más consciente de elegir mejor el contenido, los personajes. No voy a dejar de interpretar personajes maquiavélicos, fuertes o villanos, porque finalmente se necesitan en las historias. Pero lo que sí, es el contenido; que el mensaje no esté torcido, porque con ‘El Chema’, un personaje que a mí como actor me dio muchísimo, me divirtió y fue bien padre entrarle, con el tiempo me di cuenta que el mensaje está torcido. Lo que digo es que, si esperamos tener un país en paz, sin corrupción y sin violencia, creo que tenemos que alimentarlo de un contenido distinto; sobre todo, porque está permeando en los niños y niñas de todas las edades. Eso fue lo que a mí me hizo realmente cambiar el chip”. ¿Hubo un detonante que te hiciera pensar de esta manera? “Sí. El detonante fue que empecé a tener muchas convivencias con fans y firmas de autógrafos y fotos. Y entonces me tocó viajar por todo el país, también por

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algunas ciudades de Estados Unidos y se me acercaban muchísimas niñas y niños de todas las edades con mamá o papá o juntos (…) Los papás con pistolas de plástico en las manos para las fotos. Dije ‘Esto no está bien’ (…) Lo veo como papá, pero también como ciudadano, como ser humano. Lo veo como artista con responsabilidad social. Siento que podemos contar las mismas historias, pero desde otro punto de vista, de una manera más real, no vendiendo un súper héroe o una glorificación, porque siento que de ahí viene la admiración. Hace no mucho se hizo una encuesta en todas las ciudades fronterizas de México y el 30 ó 40% de los niños aspiran a convertirse en uno de estos seres, y el 60% de las mujeres aspiran a ser su mujer. Es muy fuerte y a mí me impactó. Siento que estoy barriendo del lado de mi calle, cada quien tiene que hacer lo que le corresponde dentro de su trinchera para poder esperar lo que tanto estamos exigiendo y, sobre todo, ahora en este momento en que la violencia está desbordada (…)”. ¿Cómo te sientes con tu regreso al cine con tu nueva cinta ‘Ya veremos’? “Lo que me gusta de ‘Ya veremos’ es que se cuestiona y se plantean los valores tan importantes como la familia, los hijos; cómo de repente por estar inmersos en el trabajo, en nuestra chamba o en nuestros objetivos personales y profesionales, descuidamos a los hijos. Mi personaje (Rodrigo) es un médico de profesión, un ginecólogo, y de pronto al hijo (Santi) no lo ve y comienza a tener problemas de la vista y, el papá y la mamá, finalmente lo voltean a ver. El niño quiere hacer un montón de cosas antes de una operación, tiene su bucket list (…) Los papás están divorciados y ésta es una manera de juntar a la familia. Cuestiona también cómo se terminan las relaciones, luego no sa-

Por: Mario Preciado | Fotografía: Cristian Salazar (cristiansalazarphoto.com)

Pantalón Adolfo Domínguez, camisa LOB y zapatos Paruno.

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TENDENCIAS | PORTADA | Mauricio Ochmann

bemos ni por qué y de repente estamos divorciados (…) Es darte cuenta que, por las decisiones que tomas, te pierdes de lo verdaderamente importante, que es el amor a tus seres queridos (…)”. ¿Cuál es tu expectativa con el público acerca de la película? “Es una película como pocas, es una película de las que dicen ‘de cuatro cuadrantes’; la pueden ver niños, adolescentes, adultos y adultos mayores. Puede ir toda la familia a disfrutarla; siento que a veces nos hacen falta este tipo de historias en el cine mexicano. Creo que se van a divertir, que se van a identificar con los personajes. Actúa Fernanda Castillo, con quien tuve la oportunidad de volver a trabajar, ya que hicimos teatro, cine y televisión juntos, y ahora colaboramos otra vez. Está increíble. Emiliano es el niño (‘Santi’) y ésta es su primera película, es su primer acercamiento a la actuación y le da una frescura bien linda. También está Erik Hayser, es una delicia trabajar con él. Se armó un equipo bien padre”. En ‘Ya veremos’, Emiliano experimentó su primera actuación. ¿Eso te remitió a tus primeros proyectos? “Me remitió mucho a cuando estaba en la escuela, porque yo supe que quería actuar desde que tenía cinco años. Cuando estaba en el kínder y en la primaria montaban obras como ‘Mary Poppins’ y ‘Peter Pan’, y de repente me encantó formar parte de. Me preguntaban de chiquito qué quería ser de grande y en lugar de responder: piloto, bombero, astronauta… respondía ‘actor’. Decían que se me iba a quitar con el tiempo y, pues no (…) Me recordó mucho por qué soy actor, por qué me gusta jugar, divertirme, hacer cosas que al final sean como un juego, que sea diversión más que un trabajo, tener esa frescura (…)”. Parte de la historia de ‘Ya veremos’ es que ‘Santi’ quiere cumplir cierta lista de cosas. Si estuvieras en una situación

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similar, ¿que incluirías en esa lista? “Yo creo que mi lista sería –en el momento en el que estoy en mi vida–, estar en la naturaleza con mi mujer, con mis dos hijas y los perros. Estar descansando, disfrutándolas. En amor, paz y oyendo sus risas y sintiendo ese amorcito de familia”. ¿Cómo te trata la familia Derbez, sobre todo ahora con la llegada de tu hija Kailani? “Padrísimo. Me siento muy afortunado, muy agradecido. Me recibieron muy bonito desde el principio y la dinámica es muy divertida, muy familiar. Cada quien anda como loco en sus cosas, pero tratamos de compartir cuando se puede. Ahora estoy feliz con otra hija, yo tengo una de trece años (Lorenza), pero también tengo a Kailani. Estoy feliz con mi mujer y disfrutando de esta etapa”. ¿Qué es lo principal que te gustaría que tus hijas aprendieran? “El amor propio, que realmente se amen para que puedan contenerse ellas mismas. Porque, finalmente, siempre buscamos cobijo en alguien más y está bien y se vale, pero siento que cuando tienes amor propio y te tienes en tus manos –que no quiere decir que no haya tristezas o momentos difíciles– sabes que estás contigo y eres tu mejor aliado y tu mejor compañía. Cuando te amas decides mejor con quién estar y a quién tener a tu lado. Si algo quisiera dejar como enseñanza, es eso”. Este momento en tu vida, ¿cómo lo describes? “Me siento en paz y pleno. Personalmente, estoy donde quería estar, donde quiero estar; y, profesionalmente, también. Siento que desde hace rato se me acabó la prisa, esta prisa de llegar a algún lugar. Ahora, tanto personalmente como profesionalmente, disfruto el momento, el presente. Y trato de ir escogiendo qué quiero hacer, lo que me haga sentir bien (…) Me siento pleno, en paz y muy bien”.

Por: Mario Preciado | Fotografía: Cristian Salazar (cristiansalazarphoto.com).

“Siempre buscamos cobijo en alguien más, y está bien y se vale, pero siento que cuando tienes amor propio y te tienes en tus manos (…) eres tu mejor aliado y tu mejor compañía”.

Suéter Adolfo Domínguez, pantalón Galo Bertin y zapatos Paruno.

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TENDENCIAS | MODA

Vestido: Jacobo sin A jacobo.sin.a. Cinturรณn: Danniel von Tese dannielvonteese.

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Fotografía: José Luis Sánchez hosseck. Styling y producción: Ocanna Ramos ocannaramos. Makeup: Daniel Alvarado. | Hair: Octavio León. | Modelo: Ximena Aguirre.

Reunimos a algunos diseñadores tapatíos que laten fuerte en la industria de la moda en México en este bello viaje de labilidad emocional.

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TENDENCIAS | MODA

Top: Pรกnuco Mx 36

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panucomx. | Jeans: Its Pau Barragan.

Vestido: Jacobo sin A

jacobo.sin.a. maxwell.com.mx

TENDENCIAS | JOYAS

Un guiño a la

invencIÓN Te presentamos el revolucionario Big Bang Unico Red Magic de Hublot.

ublot ha firmado un avance considerable en la investigación de materiales y ahora ofrece una cerámica de resistencia sin igual. Una cerámica cuya elevada densidad aumenta su resistencia al desgaste, con una dureza 125% mayor a las cerámicas tradicionales. El Big Bang Unico Red Magic ha sido el elegido para marcar dicho acontecimiento. La principal innovación reside en una fusión de presión y calor que sinteriza la cerámica sin quemar los pigmentos. Después de dominar los colores de base, Hublot entró a un nuevo territorio de cerámicas de colores. La firma fundada en Ginebra, no sólo ha desarrollado –durante cuatro años– esta nueva cerámica, sino también, todos los métodos de mecanizado para producir los componentes de la caja del reloj en este material. Con un rojo vivo que simboliza la potencia, la pasión y la gloria, el Big Bang Unico Red Magic de Hublot se produjo en una edición de 500 ejemplares. Su caja de 45mm y su bisel, presentan la cerámica roja patentada por Hublot en un acabado pulido. Realce, índices, contadores de minutos y segundos, cifras árabes y agujas, aparecen tono sobre tono vestidas del mismo rojo y revelan en contraste sobre una esfera de zafiro la mecánica del movimiento de desarrollo interno (‘Unico HUB124’) y su rueda de columnas. Para prolongar su total look, el reloj presenta un caucho rojo estructurado y con líneas. El Big Bang Unico Red Magic de Hublot llegó, indudablemente, acaparando todas las atenciones y todas las miradas.

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Texto y fotografía: Cortesía de la marca

TENDENCIAS | AUTOS

Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Cortesía

Bentayga Mulliner

La primera SUV

de Bentley es también la más rápida del mundo.

uando creías que Lamborghini puso muy en alto el listón en las SUV al lanzar el modelo URUS, llegó Bentley y presentó la Bentayga Mulliner, la SUV más lujosa que ha pisado el planeta.

Mulliner es conocida desde hace 500 años por ser la marca de viajes de lujo y ha trabajado con Bentley desde 1920. De ahí que ahora Mulliner pone su sello en esta hermosa camioneta con toda su exquisita artesanía. En cada detalle se ha buscado un solo objetivo: ser lo mejor. Quien pueda tener una de estas lujosas SUV podrá presumir no sólo el esplendor de su camioneta, sino también, que es uno de los pocos en el mundo que tiene una, pues su producción es limitada.

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Si bien, el diseño exterior es extraordinario y lleva el ADN de Bentley en toda la carrocería y en cada línea, lo verdaderamente bello está en su interior. El interior es la cúspide del lujo. Su artesanía no tiene rival. El confort de sus asientos traseros con 18 maneras de ajustarse y funciones de masaje y ventilación, es algo que no verás en cualquier auto por lujoso que éste sea. La consola central de los asientos traseros es su broche de oro, con el que cierran su diseño súper lujoso. Los detalles que se aprecian de madera son una chapa de nogal Ombré Burr, un acabado que va desde el brillante piano del tablero frontal hasta el Burr Walnut en la parte trasera, que se llevan a la perfección con

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Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Cortesía

Cuenta con interiores en chapa de nogal Ombré Burr con maravillosos acabados como piano brillante en el tablero.

las costuras duo-tono en el patrón de diamante de los asientos. Y, si el confort no es suficiente, hay dos almohadas suaves de Mulliner en Alcántara para hacer tus viajes lo más cómodo posibles. Y ya que nos hemos referido a los lujos, hablemos del refrigerador y enfriador de botellas Mulliner integrado en la consola trasera, mismo que incluye 2 copas de champán de cristal inglés Cumbria (el mejor cristal de lujo), hechas a mano y con un anillo grabado de la marca Mulliner. Una obra de arte. Una SUV con estas prestaciones tiene mecánicamente lo mejor y lo demuestra con su motor a gasolina

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de 6.0L y 12 cilindros (W12) que logra desplazarla de 0 a 100 km/h en sólo 4.1 segundos, alcanzando una velocidad máxima de 301 km/h. Se trata de la SUV más rápida del mundo y con un rendimiento de tan sólo 13.1 L/100km. Un lujo así tiene que ser completamente personalizable y, para esto, Bentley te ofrece una selección de 15 colores de cuero para los interiores y puedes elegir entre 17 colores de pintura exterior estándar y una gama de 12 combinaciones de colores dúo-tono disponibles para configurarlo. Además de ser un auto fascinante que araña los 250 mil dólares, es un auténtico capricho exclusivo.

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INTERIORISMO | ARQUITECTURA

Bow & Rise

Presente y futuro en diseño y fabricación de muebles. Texto: Cortesía Zaha Hadid Architects Fotografía: Delfino Sisto Legnani + Marco Cappelletti

Arquitecto: Zaha Hadid Architects. Diseño: Patrik Schumacher. Equipo de diseño: Sebastián Andia.

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Texto: Cortesía Zaha Hadid Architects | Fotografía: Delfino Sisto Legnani + Marco Cappelletti

La colaboración entre Zaha Hadid Architects y Nagami para crear las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’ es una manera de repensar el diseño en la nueva Era de la tecnología. “Nosotros creamos diseños que hasta ahora habían esperado por la tecnología adecuada que los trajera a la vida”, aseguran los fundadores de Nagami: Manuel Jiménez García, Miki Jiménez García e Ignacio Viguera Ochoa. Y es que las técnicas de impresión 3D tienen ahora una influencia mayor en la forma en que visualizamos el diseño, de ahí que la nueva Era de la tecnología sirva para replantear el diseño y nos dé una idea más prometedora del futuro. Las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’ por Zaha Hadid Architects para Nagami Ambas piezas representan el reciente trabajo de investigación de ZHA acerca de impresión 3D y uso de materiales. Su diseño está basado en los procesos de optimización estructural que normalmente se encuentran en la naturaleza, con sus materiales y métodos de fabricación expresados en el patrón y la degradación de colores.

Silla ‘Rise’ Acabado: Plástico PLA teñido. Color: Aguamarina traslúcida / naranja. Tamaño: 705 x 640 x 1060 mm.

Las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’ han sido impresas con un extrusor de pellet (impresora que usa residuos de plástico), empleando partículas de PLA biodegradables de fuentes renovables, como el almidón de maíz, el cual le proporciona ligereza y estabilidad.

aha Hadid Architects (ZHA) nos ha sorprendido permanentemente con construcciones que retan lo establecido, pero su incursión en el diseño de muebles es algo que ha marcado un precedente en la fabricación de piezas a base de tecnologías de última generación. Nagami es el despacho español de diseño con el que ZHA realizó la colaboración de la que ahora te hablaremos: las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’ presentadas en Milan Design Week 2018 en el showroom de Nagami, despacho que supo combinar diseño digital e impresión robótica 3D a gran escala. Además de las sillas ‘Bow’ y ‘Rise’, mostró también, ‘Robotica TM’ de Ross Lovegrove; y ‘Peeler’ de Daniel Widrig.

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Silla ‘Bow’ Acabado: Plástico PLA teñido. Color: Traslúcido / negro. | Tamaño: 780 x 810 x 1180 mm.

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Maravilla escandinava

Presente y futuro en Minimalismo esplendoroso en el diseĂąo de hoy.

Combina el tono rosa cenizo con elementos fabricados en madera natural para darle a tu espacio un toque clĂĄsico del diseĂąo escandinavo.

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Redacción MAXWELL (con información de BoConcept) | Fotografía: Cortesía BoConcept

Simplicidad, minimalismo, tonos fríos y cremas, así como una evidente inspiración en la naturaleza, conforman algunas de las características del diseño escandinavo.

Sofá Osaka en tercipelo tono petrol.

Tapete en distintos tonos de azul petróleo.

l mundo del diseño ofrece una gran variedad de posibilidades para decorar nuestro hogar y el interiorismo es una herramienta más para reflejar nuestro estilo. Una de las tendencias ideales para aquellos que apuestan por el minimalismo es el diseño escandinavo, gracias a su serena paleta de colores y líneas elegantes. Este estilo nació en Suecia, Dinamarca, Noruega y Finlandia, en la década de 1950. Uno de sus objetivos era la funcionalidad en los objetos, pero al pasar los años fueron cobrando importancia la estética y la originalidad. Esta tendencia ha sido bien recibida gracias a elementos como su utilidad y su belleza atemporal. BoConcept, la cadena danesa de mobiliario multi-funcional y accesorios, agregó a sus telas los colores Dutsy Rose y Petrol, tonos que tienen cualidades óptimas para crear un verdadero ambiente escandinavo. Dutsy Rose está en la mente de cada interiorista en esta temporada. Su apariencia fresca y tono pastel, se combinan a la perfección con grises, blancos y maderas claras. Sofás y butacas se llenan de vida y carisma gracias al minima-

lismo que evoca este color. La popularidad que alcanzó evolucionó rápidamente al influenciar en la moda y el diseño. Esta paleta de color es la pareja perfecta para el estilo escandinavo mezclando su diseño limpio y orgánico, con sus característicos materiales naturales que son capaces de crear un ambiente acogedor y único. Considera también que prevalecerá el nuevo tono Petrol (un verde intenso con un exclusivo trasfondo azul), ya que ofrece una sensación innegable de lujo. Las telas que protagonizan el estilo escandinavo siguen la rama de lo natural. El algodón y el lino serán las telas más comunes, pueden ser lisos o con textura rugosa. Te aconsejamos utilizar cerámicas y linos texturizados para darle a tu hogar un look rústico elegante. Asimismo, este año la textura aterciopelada continuará en tendencia, ya que brinda calidez y comodidad a cualquier espacio.

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Por: Mary Carmen Saldívar Sillas | Fotografía: Especial

Compra-ventas exitosas

Decálogo para tomar las mejores decisiones.

uando compramos o vendemos un inmueble, no sólo se trata de una transacción comercial común, estamos hablando de nuestro patrimonio. En esta ocasión hablamos con algunos expertos, quienes nos compartieron consejos para que saques el máximo partido a tus finanzas y decidas bien antes de comprar o vender un inmueble. 1. Identifica. Observa si la casa o departamento va de acuerdo a tus necesidades de tamaño y ubicación. Procura que se encuentre cerca de tu lugar de trabajo y ocupaciones. 2. Verifica. Pide asesoría a un arquitecto, él te dirá en qué condiciones se encuentra el edificio y si tiene algún daño oculto. 3. Ubicación. Toma en cuenta las vías de comunicación, servicios de educación, salud, comercios, seguridad, transporte y recreación de la zona en donde se encuentra la casa que comprarás; revisa principalmente que no esté en una zona de riesgo. 4. Comprueba. Si la persona que vende está casada por sociedad conyugal, debe tener autorización para venderla. Verifica que no exista un juicio testamentario inconcluso y que no tenga hipoteca. 5. Escrituras. Es la única forma en la que tendrás la certeza jurídica de la propiedad ante terceros, incluyendo los bancos para contratar créditos hipotecarios. Consulta el Registro Público de la Propiedad. 6. Pago. Según la Ley para la Prevención e Identificación de Operaciones con Recursos de Procedencia Ilícita, el pago de la vivienda en efectivo sólo se permite por 8,025 veces el

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salario mínimo. El resto deberá pagarse a través de algún instrumento financiero como cheque o transferencia bancaria. 7. Adeudos. Verifica si están al corriente las boletas de impuesto predial y servicios de luz, agua y gas, de lo contrario, te harás responsable por esos posibles adeudos. 8. Crédito. Compara al menos tres hipotecas con diferentes instituciones financieras y toma en cuenta tasa de interés, plazo, comisiones, cobertura y costo de seguros de vida y daños. 9. Paciencia. El tiempo promedio del proceso de compraventa puede variar desde 20 días cuando la operación es de contado, y hasta 2 meses cuando es con crédito. 10. Infórmate. Existen innumerables páginas web en las que se ofertan casas y departamentos, ahí puedes segmentar tu búsqueda de acuerdo al precio y zona que deseas. Compara más de uno para saber cuál te conviene. Para quien vende Deberás tener en cuenta los consejos de los expertos y analizar factores que influyen en el valor de la casa, como la zona (calles, tránsito, áreas verdes), la casa (distribución, orientación, estado de conservación) y el precio. A veces, comprador y vendedor pactan un precio superior al que se incluye en la escritura. Esto puede acarrear problemas cuando se decide posteriormente vender. Cuidar la presentación del inmueble, anunciarlo en Internet con fotos, videos y una buena descripción, así como apoyarte de una agencia inmobiliaria, también son puntos a tomar en cuenta. Esperamos que esta selección sobre lo más importante a considerar en la transacción de comprar o vender tu propiedad, sean de utilidad para lograr con éxito tan importante objetivo.

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CERCANÍAS | LEJANÍAS | VINOS | GOURMET

Loreto

Bendita tierra de contrastes. Texto y fotografía: José Emmanuelle Elías López

l amanecer inunda el cielo de intensos colores, una gama que va del dorado rojizo al índigo infinito de la noche que se aferra a desaparecer. Una calma inigualable llena el horizonte hasta que ésta es interrumpida con el chapotear de una mantarraya saltando del agua. Así son los amaneceres en Loreto, Baja California Sur.

Loreto es un Pueblo Mágico que se siente orgulloso de sus almejas chocolatas que, sobra decirlo, son una verdadera delicia. Hay mil maneras de prepararlas y todas son deliciosas, pero si hay una por resaltar, ésa sería la almeja tatemada, un ícono en este destino. Para llegar allí tomé la recientemente inaugurada ruta de Calafia Airlines, Guadalajara-Loreto,

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Texto y fotografía: José Emmanuelle Elías López

listo para dejarme cautivar, incluso, desde antes de tocar tierra. Desde el cielo puedes ver el Mar de Cortés con un azul intenso que contrasta con el peculiar color beige de las islas por su condición semi-desértica. Son como pinceladas de beige sobre un lienzo turquesa. Llegando te recibe un clima caluroso, pero no sofocante –yo viajé en mayo–. Los lugareños comentan que es el paso de la primavera al verano. El agua aún sigue fría, pero es una delicia para escapar del calor. Con apenas 17 mil habitantes, las personas te reciben y te tratan de tal manera que te sientes como en casa. Todos están orgullosos de su comida y de su riqueza natural, tanto, que hacen todo lo posible para conservar el pueblo y sus playas. Hay que dejar claro que vacacionar allí es para olvidarte del estrés y disfrutar de la naturaleza; la vida nocturna no es ruidosa ni verás las calles y playas llenas de vendedores. Los tours a las islas se hacen en pequeñas pangas que no deben medir más de 10 metros, y realmente llevan a pocas personas, esto para no dañar, contaminar y estresar la vida marina; además, para que el visitar las islas sea una experiencia casi personal.

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En Loreto, el contraste de la vida es impresionante. Puedes estar parado en un mirador observando las imponentes formaciones rocosas de un paisaje árido lleno de garambullos, viejitos y pitayas, que calladas te cuentan las historias de sequía en la región; y de pronto, tu vista se puede topar con un correcaminos o los insectos que deambulan a la luz del Sol, que en verano eleva la temperatura hasta los 50 ºC. Pero, si levantas un poco la mirada, verás el mar que dibuja una línea turquesa en el horizonte. De verdad es algo que sólo puedes dimensionar hasta estar allí parado, refrescando tus pies en ese mar de colores intensos, voltear y tener a tu espalda –a unos metros de ti–, la riqueza de una vida semi-desértica. Después de conocer la historia de Loreto, su pueblo, de visitar sus museos y su malecón hermoso, desde el cual puedes divisar ballenas azules entre enero y marzo, me embarco en una panga hacia las islas de Coronado y Danzantes. En el trayecto por ese mar que no conoce las olas, comienzo a ver algo capaz de acelerar el corazón, un grupo de delfines nariz de botella que salta para saludarnos y acompañarnos por un momento. Los pangueros nos dicen que se trata de un grupo de aproximadamente 50 delfines. Todos quedamos maravillados, nadie sabía lo que nos esperaba.

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Texto y fotografía: José Emmanuelle Elías López

Más adelante el corazón casi se nos sale al ver que un grupo de unos 400 delfines comenzó a escoltarnos. Un espectáculo y experiencia que te llevas para toda la vida. Pasaban tan cerca de nosotros como para alcanzar a salpicarnos. Al llegar y pasar por la isla Coronado, apreciamos sus formaciones caprichosas generadas por la lava de su extinto volcán. Un paisaje de postal que se interrumpe al escuchar a los inconfundibles leones marinos que allí viven, tan majestuosos y apacibles a la vez. De allí me dirijo a la isla Danzantes, en específico a la playa Luna de Miel, un pedacito del cielo escondido entre matorrales y cactáceas. De regreso al hotel, el Loreto Bay Golf Resort & Spa, disfruto un recorrido en su campo de golf y un increíble paseo en kayak en esa alberca inmensa que es el Mar de Cortés, apreciando peces y mantarrayas. Por la noche, el espectáculo estelar te espera postrado en un camastro, teniendo como fondo la tranquilidad y el ligero murmullo del mar. Loreto nos despide enamorados de su gente, sus paisajes, sus contrastes, sus almejas chocolatas y con la promesa de regresar, porque si tenemos en México lugares tan bellos como Loreto, es imperdonable no conocerlos y vivirlos.

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Cataratas L

del Niágara

Caudal de emoción.

Las Cataratas del Niágara están delimitadas por Goat Island, una estrecha franja de terreno adscrita al Parque Estatal del Niágara en el estado de Nueva York, que permanece como un bello paraje natural y punto de observación privilegiado.

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as Cataratas del Niágara son uno de los atractivos turísticos más famosos y populares de los Estados Unidos y Canadá. Ambos países comparten este espectacular lugar parecido a las Cataratas de Iguazú, en Sudamérica. En Canadá, las Cataratas del Niágara se pueden apreciar de frente, y es en donde más tours y opciones se ofrecen a los turistas. A pesar de ello, en esta ocasión te platicaré la experiencia que se vive del lado norteamericano. La mayoría de los visitantes llegan en tours que diariamente parten de Nueva York y Washington. Te recomiendo ver las Cataratas tanto de día como de noche, así podrás también apreciar los fuegos artificiales que son lanzados desde la Torre Skylon. Del lado de Estados Unidos, sólo las podrás ver desde tierra, por un costado. No te preocupes, el destino te ofrece un recorrido en ferry para que te adentres en esta belleza natural. Los guías te entregarán un impermeable para que te protejas, al menos en algo, de la empapada que forma parte de la vivencia.

Texto y fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.

Viaje obligado al norte de América.

Durante el invierno, las cascadas están congeladas, por lo que no hay recorridos en ferry; pero, sin duda, ver las Cataratas congeladas es impresionante. Valdrá la pena tu visita. También puedes admirarlas desde el cielo, ya que varias compañías ofrecen recorridos en helicóptero. La caída más alta de las cataratas es aproximadamente de 64 metros, esto las convierte en unas de las más altas y grandes del planeta. Desde hace muchos años, varias intrépidas personas se han lanzado desde lo más alto de ellas, algunos en barriles. La gran mayoría falleció, por lo que las autoridades decidieron implementar una multa de casi 10 mil dólares para que todo aquel que decida aventarse, en caso de sobrevivir, deba pagar esa cifra. Las Cataratas del Niágara son una fuente inagotable de curiosidades y datos para el asombro. No hay en el mundo una caída de agua tan visitada, fotografiada, pintada o comentada como ésta. Cada año se suman más visitantes que desean ser testigos de dicho espectáculo de la naturaleza. PARA SABER MÁS ¿Sabías que la palabra ‘Niágara’ significa en iroqués ‘trueno de agua’? Y, además, que el caudal promedio de las Cataratas del Niágara es de 2800 m3 por segundo.

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Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Cortesía

Vive San Miguel de Allende Ciudad colonial que enamora.

an Miguel de Allende, el hermoso destino turístico reconocido como la mejor ciudad del mundo 2017 por la revista Travel & Leisure, por su calidad en el servicio, la amabilidad de su gente, la gastronomía, la experiencia de compras, su limpieza y movilidad, ofrece a los visitantes una amplia variedad de alternativas para disfrutar de unas apacibles vacaciones, un emocionante fin de semana entre amigos, una escapada romántica o un punto de reunión para celebrar alguna fecha especial. Situado a 40 minutos de Querétaro, se convierte en un destino natural para salir de la rutina con opciones en gastronomía, arte, arquitectura, recreación, deporte, diversión, cultura y mucho más. Sus principales atractivos son la Parroquia de San Miguel Arcángel –situada en la plaza principal– punto obligado de todos los visitantes, el Charco del Ingenio (un jardín botánico y área natural protegida), el Museo Casa de Allende y el hermoso parque Benito Juárez, rodeado de típicas casas que puedes apreciar en tu recorrido por sus calles, se aprecian mucho mejor caminando que en auto.

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Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Cortesía

Por supuesto puedes disfrutar de una deliciosa comida en sus innumerables restaurantes que ofrecen deliciosos platillos para todos los gustos, y no puedes dejar de probar los tradicionales churros acompañados de un chocolate calientito en el restaurante San Agustín; una parada indispensable en tu recorrido. A 15 minutos de San Miguel se ubica el Santuario de Atotonilco, considerado la Capilla Sixtina de América por sus sorprendentes murales que son Patrimonio de la Humanidad. Claro que tienes opciones para alojamiento, desde innumerables desarrollos habitacionales en los alrededores, el espacio ideal para vivir y disfrutar de un fin de semana de las varias opciones hoteleras para todos los bolsillos desde hostales, hoteles spa, hoteles boutique y hoteles de lujo. San Miguel de Allende ofrece una cálida bienvenida a sus visitantes; que disfrutarán cada minuto de su recorrido. Con seguridad desearán regresar.

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BUENVIVIR | EL LUGAR

Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Especiales

Hotel Relox

Encanto colonial en Tequisquiapan.

l Hotel Relox está ubicado junto al Parque La Pila. Rodeado de jardines, se distingue por su arquitectura colonial española, es un tranquilo lugar al que puedes acceder por la Carretera Federal 120 de México. A 55 minutos de Querétaro, tomando la carretera 57 hasta el acceso al Aeropuerto (en la carretera Querétaro-Tequisquiapan), puedes encontrar este sitio apacible. Cuenta con 110 habitaciones con teléfono, televisión por cable, caja de seguridad e Internet inalámbrico. Si viajas en familia en ocupación cuádruple, su capacidad es hasta para 400 personas. Cuenta con restaurante, room service, bar y salón de juegos. Para tu relajación, dispones de 5 pozas termales, Spa Center con una amplia variedad de masajes y servicio de vapor; además, boutique, mercado de artesanías y un centro comercial propio. Si deseas ejercitarte, para ello cuenta con gimnasio, cancha de tenis de arcilla y mini tenis para los más pequeños; así como áreas deportivas para practicar básquetbol y futbolito, tres enormes albercas a cielo abierto con snack-bar, dos hectáreas de jardines y área de juegos infantiles. Si tu viaje es de negocios, el hotel dispone de 6 salones de convenciones con capacidad desde 50 hasta 850 personas. Ya sea un viaje de negocios, un paseo familiar, un encuentro entre amigos o una escapada romántica, el Hotel Relox te ofrece opciones para disfrutar y salir de la rutina.

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Morelos Norte 8, Col. Centro C.P. 76750. Tequisquiapan, Qro.

Reservaciones:

01 (414) 2731137.

BUENVIVIR | VINOS

Texto y fotografías: Cortesía de la marca

Orube

Crianza. Máxima expresión aromática

a vida es demasiado corta para tomar un vino que no merezca ser recordado. Hoy pocas cosas perduran, sólo aquéllas que nos dejan una huella profunda acaban formando parte de lo que somos. Orube Crianza es la esencia, el momento preciso, el matiz correcto. Un vino memorable. Orube Crianza 2014, auténtico vino de la Rioja, presentó una excelente situación vegetativa y sanitaria al final del envero. Durante el mes de septiembre llegaron las lluvias nada deseadas durante esta época, por lo que resultó ser una vendimia muy heterogénea, en la cual fueron fundamentales los exhaustivos controles de maduración para recolectar la uva en perfecto estado. Este vino mantiene el carácter y elegancia propios de Orube, sin embargo, cuenta su propia historia debido a la personalidad de la cosecha y al ensamblaje de las distintas variedades; características principales que contribuyen a la singularidad de cada botella de vino. Orube Crianza 2014 resalta por su gran expresión aromática que tiene notas de compota, ciruela, vainilla, coco. Si agitas le-

vemente la copa podrás percibir café, bombón licoroso, incluso, un pequeño matiz especiado. Su sabor es amable, potente, voluminoso y, principalmente, equilibrado. Entre los sabores más presentes se encuentran la fruta madura y los torrefactos procedentes de los tostados de las barricas. Este vino fue criado durante 12 meses en una selección de barricas de origen francés y americano. Su esmerado envejecimiento hace que ésta sea una opción de primera. Te recomendamos maridar tu vino con embutidos ibéricos, quesos curados, legumbres o chuletón a la brasa. Para lograr la conservación óptima del Orube Crianza 2014, debes colocar la botella en un lugar fresco y temperatura constante entre 14 y 17°C, resguardado de la luz y las vibraciones.

Coupage: 85% Tempranillo, 15% Graciano.

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BUENVIVIR | GOURMET

Por: Mario Preciado | Fotografía: Cortesía hotel The St. Regis Mexico City

Chef Fernando Sánchez

Cocinando memorias

nteponiendo el producto de temporada a la técnica y resaltando los sabores típicos de nuestro país, el chef Fernando Sánchez se encarga de exaltar la gastronomía nacional en el restaurante Diana del hotel The St. Regis Mexico City. Allí, Fernando busca que los comensales –extranjeros, en su mayoría– amplíen su noción de lo que es la gastronomía habitual de un hogar mexicano. La carta es un recorrido de sabores por Tlaxcala, Michoacán, Morelos y la Ciudad de México principalmente, con exquisitos platillos capaces de revivir experiencias, como el aguachile de jícama, pulpo en chilmole, ravioles de suadero y la barbacoa de cachete; mientras que, en los postres, sobresalen los cochinitos de anís, el budín de rompope con helado de morelianas, la capirotada y la cocada. El chef realiza cambios cada cuatro o cinco meses, así se impulsa el factor frescura y se mantiene a la vanguardia. El aguachile –por ejemplo–, al tiempo de nuestra entrevista el chef lo preparaba con melón, lo cual puede llevarnos a aquel momento en que degustábamos un vaso de fruta en el parque cuando íbamos con nuestra familia. Sabores y recuerdos. “Ésa es la experiencia que se llevan los clientes y, finalmente, se van muy contentos”, afirma. 68

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Lo que hoy sabe el originario de la CDMX, es producto de sus estudios, viajes y vivencias. En el tiempo que estuvo en Francia aprendió acerca del respeto al producto, “trabajarlo de la mejor forma, presentárselo al cliente. Obviamente, refinas la técnica y vas aprendiendo cosas que van complementando tu bagaje culinario. Pero bueno, la prioridad es el producto”. Diana presenta recurrentemente el programa ‘Chef Series’, donde invitan a colaborar a distintos chefs con el propio Fernando, como en junio cuando recibieron a los premiados hermanos Rivera del Río. Asimismo, en septiembre presentarán un brunch intervenido por 12 chefs. Para saber más Fernando Sánchez inició su carrera en 2009 en la cocina de Au Pied de Cochon, en el Hotel Presidente Intercontinental; en 2011 se desempeñó en Las Pitahayas (el premiado hotel del Sheraton Los Cabos); en 2012 se integró a Reforma 500, en el hotel Four Seasons de la Ciudad de México. En el 2013 viajó al sur de Francia para trabajar bajo la dirección del afamado chef Jany Gleize, dueño del hotel y restaurante La Bonne Etape, galardonado con dos estrellas Michelin. En 2014 regresó a México y se incorporó a The St. Regis Mexico City para colaborar junto al chef Olivier Deboise en el restaurante J&G Grill México; y desde septiembre de 2016 se desempeña allí mismo, pero ahora como head chef del restaurante Diana.

PUBLIRREPORTAJE

Texto y Fotografía: Cortesía

Emporio Photography Destaca lo mejor de tu marca.

otografías que resaltan lo mejor de tu producto, videos que asombrarán a tu mercado, imágenes con las que siempre serás recordado; éste es el estilo que define a Emporio Photography. Más que tomar fotografías, la empresa se encarga de crear una experiencia inolvidable para tus clientes.

las instalaciones. Como resultado, obtendrás tomas aéreas y capturas a detalle que cautivarán la atención de tus clientes y tu público potencial. De la misma forma, si tienes algún evento ejecutivo, deportivo o social, el equipo profesional estará presente y preparado para capturar lo esencial de cada momento.

La imagen de una empresa y su producto es esencial cuando se desea alcanzar cierto público o tener un mejor resultado en ventas. Es por eso que, con una gran trayectoria dentro del Bajío, el personal de Emporio Photography busca exhibir la mejor imagen de tu marca de una manera única.

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LOUNGE

EVENTOS | INAUGURACIONES

EXPERIENCIA MAXWELL Brunch en El Marqués Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

LOUNGE | EVENTO

EL MARQUÉS

Sede de la Tricopa 2018.

La Experiencia MAXWELL invadió el Residencial Polo Club El Marqués, donde se realizó la edición 2018 de la Tricopa, que presenta deportes como el Polo, Horseball y el Wakeboard, además de agregar en esta ocasión un torneo de pádel. Los asistentes disfrutaron al máximo esta experiencia MAXWELL en el brunch, organizado especialmente para el evento y disfrutaron, entre otras cosas, de refrescantes bebidas, deliciosas opciones gastronómicas, música y un ambiente de convivencia que se vivió entre las familias, amigos y demás personalidades presentes.

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Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

Tostadas con mariscos, hamburguesas, tortas, costillas y helados, fueron algunas de las delicias que los presentes degustaron en la zona de food trucks. Para amenizar el evento diferentes propuestas musicales se presentaron a lo largo del día, mientras los asistentes admiraban las opciones presentadas por las marcas más exclusivas de ropa y zapatos como Harrys & Frank y Cuadra, sin olvidar las firmas deportivas. Durante todo el día, deportistas y espectadores apreciaron la exclusividad y atención que brindó la experiencia MAXWELL en la Tricopa que como siempre se lució con un espectacular evento.

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LOUNGE | DEPORTES

El Marqués Polo Club

Recibe el torneo Tricopa 2018. Se reunieron los mejores exponentes de polo y horseball en la 'Tricopa 2018', evento deportivo que se celebró en el Residencial Polo Club El Marqués, donde los jugadores demostraron sus grandes habilidades. El Marqués abrió las puertas de sus impresionantes instalaciones para recibir a los competidores provenientes de diversas partes de la República Mexicana, así como invitados especiales locales y foráneos que disfrutan de este espectacular evento. Los asistentes observaron el hermoso paisaje mientras admiraban el gran nivel de competencia que ofrecieron los participantes del wakeboard. Como deporte invitado en esta edición de la Tricopa, se jugó un torneo de pádel que contó con la participación de más de 70 deportistas originarios de Querétaro y la Ciudad de México, los cuales compitieron en cuatro categorías.

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Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

ARTE | LOUNGE

Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Gerardo Nieto

Oriunda

Feria de Diseño Mexicano.

Por segundo año se llevó a cabo Oriunda, la Feria de Diseño que reunió a 100 diseñadores mexicanos para presentar su arte en los rubros textil, gastronómico, mueble, joyería, arte y, por supuesto, moda. El Hotel Misión Grand Juriquilla fue el escenario donde la música y el arte tuvieron un espacio de expresión durante tres días de celebración. Atractivos desfiles de moda deleitaron a los asistentes que disfrutaron el colorido y originalidad de las piezas presentadas por los creadores, entre quienes destacan Uma Swimwear, Rocío Acosta, Bixi Awotan, Intrínseco, Morkas, VR y H de Helena, Maldita Envidia; por supuesto, no pudieron faltar los diseñadores Alex Medina, Carlos Herrera y Galo Bertin, quienes tuvieron una destacada participación.

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LOUNGE | EVENTO

Casana

Realiza clase Neón.

Como una actividad de integración, el centro de bienestar Casana realizó una rutina intensa de 60 minutos. Los participantes vivieron la experiencia de ejercitarse con música y luces de neón, mientras tonificaban sus músculos y quemaban calorías. En esta ocasión las clases estuvieron lideradas por las entrenadoras Ariadna Sánchez, Alicia González, Mónica Sanperio y Mariana Hernández, quienes comenzaron la rutina con la intención de motivar a los participantes. La música estuvo a cargo de DJ Bob, él nos comentó que este tipo de mezclas se hacen a partir de ritmos y tiempos de acuerdo a la intensidad del ejercicio. Este centro de bienestar se distingue por mantenerse a la vanguardia en los diferentes temas que trabaja. La fiesta neón tuvo como objetivo integrar a la comunidad de Casana.

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Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

ARTE | LOUNGE

Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Gerardo Nieto

Maldito Buen Gusto

Arte en el barrio.

Con el objetivo de promover la creatividad y la capacidad de los artistas de transformar su entorno, se llevó a cabo 'Maldito Buen Gusto', evento que apoya el talento mexicano en sus diferentes expresiones: desde joyería, moda, diseño industrial, diseño gráfico, ilustración, fotografía, cerámica, gastronomía, baile, arte urbano, entre otras. Durante dos días, la Antigua Estación del Ferrocarril, Krow y La Jabonera recibieron a cientos de visitantes quienes acudieron para apreciar las diversas propuestas artísticas. Con este evento se busca promover el barrio de la Antigua Estación del Ferrocarril como la zona creativa del centro de Querétaro. Exposiciones, clases, talleres, crónicas, actividades colaborativas, proyecciones y más, fueron parte de estas actividades realizadas con el objetivo de que todos #hagamosbarrio.

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LOUNGE | ANIVERSARIO

Casino Caliente

Festeja séptimo aniversario

Con la presentación especial de la Sonora Santanera se llevó a cabo la celebración del séptimo aniversario de Casino Caliente, una opción de entretenimiento que se ha ido posicionando en Querétaro. Durante esta noche los asistentes disfrutaron de las atracciones propias del lugar, como las máquinas, el bingo, la ruleta, el blackjack, el three card poker y el texas hold’em. Una de las principales atracciones en Caliente, es la apuesta deportiva en la que los jugadores pueden disfrutar desde un partido de fútbol y la NFL, hasta las carreras de caballos. Durante este gran evento de aniversario, los asistentes disfrutaron también el show del Grupo La Fase, que ambientó a los presentes con sus movidos temas, para dar paso a la presentación estelar de la Sonora Santanera que interpretó temas emblemáticos de su trayectoria musical como ‘Perfume de Gardenia’ y ‘La Boa’.

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Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

LOUNGE | DEPORTES

Pádel Experience México

Sube el telón a su nueva temporada.

Con gran éxito se realizó el torneo ‘Pádel Experience México’ en el Club Residencial El Marqués Polo Club, que contó con la participación de 120 jugadores que formaron 60 parejas que disputaron los trofeos en tres categorías. Originarios de diversas partes del país como Guadalajara, Ciudad de México, Puebla y Querétaro, los participantes dieron su mayor esfuerzo para obtener un buen resultado y mejorar su técnica de juego. Michelle Iniestra, miembro del comité organizador del evento, adelantó que después de la buena respuesta que se tuvo en esta justa deportiva y en el pasado torneo en el Club Casa Blanca, desean repetir esta experiencia. Este deporte está en pleno crecimiento en nuestro país.

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Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

PRESENTACIÓN | LOUNGE

Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

Hercesa Ferrocarril

Presenta Natuur

El grupo inmobiliario Hercesa Ferrocarril celebra diez años en México y es ya un referente en la construcción vertical. Ahora, con motivo de la presentación de Natuur, su nuevo proyecto habitacional, convocó a inversionistas y clientes para mostrar este nuevo proyecto que se ubica en El Refugio, muy cerca del Centro Histórico y de las fuentes de trabajo que actualmente se desarrollan en el estado. El proyecto cuenta con 16 exclusivas amenidades, como gimnasio, albercas con área de comida y piscina infantil con toboganes, cancha de pádel, pista de patinaje, área para mascotas, zona infantil, asadores y la maravillosa vista hacia la capital queretana; además, cuenta con un área comercial de 3 mil 500 metros cuadrados. Después de la presentación del proyecto se realizó el corte del listón del departamento muestra y se invitó a los presentes a disfrutar del cóctel y conocer los beneficios de invertir en este proyecto inmobiliario.

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LOUNGE | EVENTO

Walk in night gourmet

Apoya a la gastronomía queretana.

En las instalaciones del Hotel Misión Grand Juriquilla se celebró la cuarta edición del 'Walk in Night Gourmet', que reunió a representantes de la sociedad queretana, empresarios e invitados especiales. Ellos se congregaron desde temprano para participar en este evento que, en su cuarta edición, es considerado uno de los más importantes de nuestro estado. Como distingue a la marca, el 'Walk in Night Gourmet' se realizó a beneficio de Forjando un Porvenir IAP y al apoyo del talento queretano. Este evento destacó por la participación de los chefs de grupo The Company (Integrado por los restaurantes Roots, Don Vito, Josefa y La República). El grupo se caracteriza por la calidad y sabor de sus creaciones culinarias.

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Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Gerardo Nieto

SOLIDARIDAD | LOUNGE

Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Gerardo Nieto

Cáritas

Celebra Vinus Sonorus

Teniendo como marco el Centro de las Artes, Cáritas de Querétaro I.A.P., celebró el evento de maridaje sonoro ‘Vinus Sonorus’ a beneficio de los programas de asistencia social que apoya la institución, y que además busca fusionar el gusto por el buen vino y la música clásica. El dress code para los invitados fue de blanco riguroso y cada uno disfrutó de una agradable velada con la selección de vinos cortesía de Finca Sala Vivé de Freixenet México. Los asistentes degustaron selectos platillos, mientras los músicos los deleitaban con sus interpretaciones. Todo lo recaudado será destinado a programas de asistencia social que Cáritas tiene y, para apoyarlos, continuará con su labor de promover eventos culturales en beneficio de los más desprotegidos.

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LOUNGE | PRESENTACIÓN

Grupo Educativo Iter

Presenta nueva imagen

Con la presencia de alumnos, padres de familia, invitados especiales y directivos del Colegio Álamos, Fontanar y Kidú, se llevó a cabo la presentación del nuevo Grupo Educativo Iter que nació de la unión de estas tres prestigiosas instituciones que cuentan con una historia y misión en común. El exclusivo evento se celebró en el Querétaro Centro de Congresos, allí se presentó la nueva imagen de los colegios, que integran un logotipo, eslogan y bandera. Los arcos se muestran como elemento principal, éstos representan la historia del grupo educativo. Iter reafirma el compromiso de estos tres colegios de formar mujeres y hombres comprometidos con la sociedad, impulsando sus aptitudes para convertirlos en líderes en los agentes de cambio.

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Por : Mariana Moctezuma | Fotografía: Gerardo Nieto

LOUNGE | Gastronomía

María Rivera

Celebra primer aniversario.

Un gran ambiente se vivió en la celebración del primer aniversario del restaurante María Rivera, un lugar que se distingue por su colorida decoración y su exquisita comida típica mexicana. En el evento, los presentes compartieron el éxito de los socios del lugar, quienes se mostraron satisfechos y motivados para seguir creciendo con este concepto. Entre los platillos tradicionales que los comensales disfrutaron, fueron el chamorro en mole de ladrillo originario de Tlaxcala, el filete en cenizas de Guadalajara, la crema de esquites (que es una delicia michoacana) y el pambazo María Rivera de la cocina del Bajío. Con amena música, exquisita comida y buena bebida, transcurrió el festejo de aniversario que brindó a los presentes una verdadera experiencia culinaria.

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Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

Texto y fotografía: Cortesía

COMPETENCIA | LOUNGE

Carrera Anáhuac-Zibatá

Se celebra por octavo año consecutivo.

Nuevamente, la comunidad Anáhuac se unió para celebrar por octavo año consecutivo la Carrera AnáhuacZibatá. Alumnos, familiares y académicos se sumaron al evento que reunió a más de 900 corredores que participaron en las categorías femenil y varonil, en distancias de tres, cinco y diez kilómetros. Los participantes acudieron con toda la actitud para disfrutar de la carrera. Al término del evento se sorteó una bicicleta híbrida. Después de la retadora subida, los corredores recibieron la medalla conmemorativa al cruzar la meta, además de un kit de recuperación.

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LOUNGE | ARTE

Gerardo Pedraza

Presenta 'Los pasos de la fe'. La obra del fotógrafo queretano Gerardo Pedraza, invadió los pasillos de la plaza comercial Antea para promover la cultura y fomentar el turismo en el estado. Durante una semana, los asistentes a la plaza disfrutaron la exposición fotográfica 'Los pasos de la fe – San Junípero Serra', que muestra la vida y obra del fraile, quien fue una figura importante en la Historia de Querétaro. Alrededor de nueve fotografías se montaron en la plaza para deleitar a los visitantes, quienes se acercaban a admirar el trabajo del artista gráfico. Estas imágenes muestran los lugares más importantes de la vida de San Junípero Serra, sitios en los que radicó y dejó su legado, esto con el objetivo de despertar en la gente el interés acerca de la vida del fraile y promover que visiten dichos paisajes.

Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

EVENTO | LOUNGE

Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

Crimal

Celebra 25 años

Se celebraron 25 años de existencia de Crimal, y para festejarlo se convocaron a todas las personas que de alguna forma han colaborado con esta institución a lo largo de los años. Desde su creación, Crimal ha beneficiado a dos mil 400 pacientes con prótesis, cinco mil 400 cirugías articulares, 990 cirugías de columna vertebral, siete mil consultas a pacientes con diversos grados de discapacidad y seis mil sesiones de terapia física. Especialistas mexicanos y estadounidenses pertenecientes a la Asociación Americana de Ortesistas y Protesistas, apoyan a esta institución. Como parte de la celebración se rindió un merecido homenaje a los fundadores de la institución: Arturo Vázquez-Vela y Junior Odom, que realizaron una importante labor en beneficio de las personas con discapacidad del sistema músculo esquelético.

LOUNGE | MODA

Alex Medina Design

Sorprende con un desfile en blanco y negro.

En un original evento celebrado en los Hangares de la Universidad Autónoma de Querétaro, Campus Aeropuerto, el diseñador queretano Alex Medina presentó su nueva colección 2018 ‘Intersección’. Hermosas modelos vistieron las prendas en una especie de backstage, mientras los invitados participaron como meros observadores. En el photoshoot las chicas vistieron las prendas que conformaron la nueva colección ‘Intersección’. Los diseños destacaron por sus líneas simples y el concepto minimalista que caracteriza a Alex Medina, esto lo encontramos en sus capas, abrigos, pantalones, vestidos y sacos. Los invitados fueron testigos del trabajo desarrollado dentro del laboratorio “Alex Medina Backstage” que tuvo la colaboración de expertos para la creación de esta nueva colección.

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Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Gerardo Nieto

El medio de comunicación es el arte con una identidad propia que caracteriza el concepto minimalista de las prendas que este joven diseñador queretano desarrolla. Durante el evento se presentó la muestra fotográfica de Carla Weinberg & Alex Medina titulada ‘#Mexicotienemadre’ que contó con la colaboración de influencers, artistas y profesionales de la industria de la moda y el entretenimiento.

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LOUNGE | EDUCACIÓN

Univa

Imparte conferencia sobre Branding Corporativo.

Ante la presencia de alumnos, exalumnos, académicos e invitados especiales de diferentes empresas de marketing y comunicación en Querétaro, se llevó a cabo la conferencia sobre Branding Corporativo, impartida por Salvador Cervantes, el director académico de la Univa, quien explicó a los presentes el término branding y presentó algunas herramientas para implementarlo de manera exitosa. Esta conferencia es parte de un evento que se réplica en los diez planteles del sistema Univa, entre ellos Querétaro, Guadalajara, León y Colima. Al finalizar la conferencia se realizó un cóctel y se destinó un espacio para que los presentes conocieran a detalle las opciones de nivel postgrado que ofrece la Universidad en Querétaro. Asimismo, se realizó la presentación de la nueva Maestría en Dirección de Mercadotecnia.

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Texto y fotografía: Mariana Moctezuma

perfil

Grace

Galván

Celebra 16 años como locutora.

na destacada trayectoria respalda el trabajo de Grace Galván, conductora y locutora al frente del programa Las Guajolotas, marca y concepto creado por ella con el que celebra 16 años consecutivos en la radio. Originaria de Guadalajara, su inquietud por la locución surge por las ganas de comunicar y compartir. Su personalidad y facilidad de palabra le han permitido desarrollar una sólida trayectoria, entreteniendo a la audiencia queretana todas las mañanas con el particular estilo que la caracteriza.

ejemplo son sus padres, de los que aprendió la alegría, sensatez, disciplina, fortaleza y el carácter para afrontar las situaciones cuando las cosas se ponen difíciles.

Licenciada en Administración de Empresas, locutora, conductora, presentadora, modelo y madre de dos hijos. Inició su carrera como locutora en EXA FM donde colaboró 11 años para continuar en Radar FM hace cinco años. También, colabora en Televisa Querétaro y es la imagen de importantes marcas locales.

Para mantenerse en forma practica spinning, donde tiene una certificación; además, se prepara para certificarse en Yoga, ya que planea abrir su propio estudio deportivo para compartir bienestar con otras personas.

Para Grace, su familia son la mayor bendición y tesoro. “Son mi hogar y rincón favorito, donde encuentro paz, armonía y siento plenitud”, expresa. Su mayor

“Querétaro representa la oportunidad de lograr mis sueños laborales, además de ser una ciudad en donde me siento segura”, afirma. Grace disfruta su actividad como locutora. “En la radio puedo expresar mis ocurrencias y divertirme compartiéndolas con las personas que me escuchan”, asegura.

En lo personal, Grace considera indispensable ser honesta, congruente, disciplinada, constante y respetuosa con el público. “Trabajo todos los días para ser una mejor persona. Me encuentro en el momento en que lo sembrado está dando muchos frutos, gracias a Dios”, finaliza.