CO N T EN ID O
ARTE&CULTURA 6
Incógnita
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Cine
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Música
Anthony Bourdain ¿El cine de arte es aburrido? David Garrett
HOME
BUENVIVIR
47 Interiorismo
56 Lejanías
- Colores y emociones - 10 layers diseñador Ron Arad
52 Arquitectura
Desierto del Sahara
60 Cercanías
Cuatro Ciénegas
64 Gourmet
- Monolito - Paraíso visual
Tentación Mexicana
65 Vinos
10 Libros
- Glenmorangie - Ron Mulata de Cuba
Sara Sefchovich
ENTORNO
LOUNGE
11 Personalidad Odín Dupeyrón
67 Lucas, ¿Qué sabemos del amor?
14 Historia de Éxito
La obra producida por Odín Dupeyrón sorprende a Toluca.
Jimena Arzate
16 Creadores
69 Feria Internacional del Libro
Abimael Trejo
del Estado de México
18 Empresarios
Cuarta edición
Alejandro Pérez
70 Naty Campero Couture
20 La Entrevista
Moda, encanto y elegancia.
Mauricio Argüelles
71 Marco Aldany Metepec
La nueva tendencia en salones de belleza.
TENDENCIAS
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22 En Portada Aislinn Derbez
28 Moda
P. 22
PERFIL Electrum
Un mundo a través de la música.
Armadura Perfecta
36 Joyas
- Exquisitez portable - Elisheva and Constance
39 Caprichos Exclusivos - El tiempo vale oro - The Pond House
42 Autos
- Jaguar I-Pace - Lamborghini Huracán Performante
46 Gadgets
Cocina fabulosa
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P. 42
SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2018 | AÑO 4 | NÚMERO 21 GRUPO EDITORIAL MAXWELL, S.A. DE C.V. FRANQUICIANTE Y/O LICENCIANTE
DIRECTORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA EJECUTIVA • Betsy Leticia Serrano Aldaco betzyserrano@grupomaxwell.com.mx Director editorial • Mario Preciado mariopreciado@grupomaxwell.com.mx Asistente Editorial • Liliana Núñez lilianan@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE Y DISEÑO • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE Y DISEÑO • Sofía Malacara Muciño diseno@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE PUBLICIDAD • Annelíz Reynoso Torres anuncios@grupomaxwell.com.mx
M A XWELL TOLUC A
Karla Hinojos Herrera FRANQUICIAtario Y/O LICENCIAtario DirectorA general: Karla Hinojos Herrera chinojos@grupomaxwell.com.mx Comunicación y Editorial Darío Modotti FotografOS colaboradores Andrés Hernández Fernando Reyes Víctor Manía Oficinas Ignacio Zaragoza 52, col. Bellavista Metepec, Estado de México; CP 52172 Tel. 045 (722) 7080910
DISEÑO GRÁFICO • Carlos Ulises Rentería Montes FOTOGRAFÍA • Diego Torres, Emmanuelle Elías López. CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez CUENTAS ESPECIALES Ma. Esperanza González Romero EJECUTIVOS DE CUENTA • Claudia Rode, Miriam Pérez M. CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz ADMINISTRACIÓN • Erika del Rocío Reyes Morales FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López DirecTOR • Mario Alberto Martínez Muñoz direccion@grupomaxwell.com.mx
COLABORADORES Guillermo López González, José Emmanuelle Elías López, Fco. Javier De León Murillo, Gerardo Fabre “El Biut”, Mary Carmen Saldívar Sillas
OFICINAS TOLUCA Planta baja del Hotel Holiday INN Boulevard Toluca Metepec 267, Col. La Michoacana, CP. 52166 , Metepec, Edo. de México. Tel.: (722) 210 74 07. Maxwell Toluca
LEÓN
QUERÉTARO
PUBLICACIONES GRUPO EDITORIAL MAXWELL EN: GUADALAJARA VALLARTA - RIVIERA NAYARIT CDMX MORELIA
TOLUCA
SAN LUIS POTOSÍ
MAXWELL Toluca, publicación bimensual editada por Grupo Editorial Maxwell, S.A de C.V. Con domicilio en Blvd. Campestre 2150, 2do. Piso espacio 12 y 13. Col. Lomas del Campestre, C.P. 37150. Tel.: 01 477 2143913. León, Guanajuato. Contacto: contacto@grupomaxwell.com.mx. Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V.
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C A RTA E D I T O R I A L
Querida Elena Después del éxito de la serie de Luis Miguel, Netflix se apuntó otro exitazo con ‘La casa de las flores’; hubo quienes la vieron de inicio a fin en los primeros días posteriores a su estreno, y otros que sin haberla visto ya hablaban de ella. Para esta edición platicamos con una de sus protagonistas: Aislinn Derbez (Elena, en la serie), quien nos habló acerca de su personaje y nos confesó cómo fueron las filmaciones de este nuevo proyecto del visionario director Manolo Caro. Desde luego, aprovechamos para platicar con la actriz acerca de otros temas como sus inicios en la actuación y cómo ha recibido la maternidad. Para este número, platicamos con el actor y dramaturgo Odín Dupeyrón; su pasión por transmitir ideas y sentimientos en sus puestas en escena, lo han llevado, incluso a incursionar en áreas como dirección y producción. Crear, reinventarse y expresar, son tres elementos fundamentales en su vida. También, conocerás la historia de Jimena Arzate quien, a pesar de haber estudiado Psicología, siempre siguió el llamando que la gastronomía le tenía preparado. Hoy, con el restaurante Sin Fronteras ofrece no sólo una propuesta de cocina técnica y fusión, sino además, un espacio de trabajo integral para sus colaboradores. Finalmente, descubre la trayectoria del diseñador de moda Abimael Trejo, quien se define como un creador que construye colecciones desde el corazón. Su talento le ha valido para tener presencia en ciudades como Los Ángeles y participación en el Fashion Week de Costa Rica. Te invitamos a conocer su historia y sus proyectos, entre los cuales está la apertura de su primera boutique. ¡Esperamos disfrutes esta edición y nos acompañes en la próxima!
Mario Preciado - Director Editorial |
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@mariopreciado_
ARTECULTURA ‘Fuerza México’
INCÓGNITA | MÚSICA | LIBROS | CINE
El 19 de septiembre se cumplirá un año del temblor que azotó a la Ciudad de México y otras ciudades del sureste del país. Inspirada en la ayuda desbordada de la ciudadanía hacia los afectados, la artista Paola Pineda realizó entonces una serie de 10 piezas para donar las ganancias de esa venta a damnificados que lo habían perdido todo. A casi un año del sismo, está por demás claro que la fortaleza de los mexicanos no la derrumba ningún sismo. Autor: Paola Pineda C. (paolapinedac.com). | Técnica: Gráfica digital. | Medidas: 114 x 92 cm.| Año: 2017.
ARTE&cultura | INCÓGNITA
Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustración: Willy
Los cachalotes duermen de manera vertical.
La primera pizza se cocinó en Nápoles (Italia) en 1739.
La mayoría de las aerolíneas no tienen la fila 13 por los pasajeros supersticiosos.
Anthony Bourdain
Indian fue la primera compañía en E.U.A. en fabricar motocicletas (1901), dos años antes de que se fundara Harley Davidson.
(1956-2018)
Nació en Nueva York el 25 de junio de 1956. Además de ser chef, Bourdain fue escritor y conductor de televisión. Al tiempo que estudiaba la Secundaria trabajó asistiendo en la cocina de una marisquería en Massachusetts; esa experiencia lo impulsó a estudiar Artes Culinarias en The Culinary Institute of America. Al graduarse comenzó a trabajar en numerosos restaurantes, hasta consolidarse como jefe de cocina del restaurante Brasserie Les Halles en su ciudad natal. Tras su paso ahí, inició su trayectoria en los medios de comunicación y la literatura. Saltó a la fama con la publicación de su autobiografía ‘Confesiones de un chef ’ (2000), con la cual entró a la lista del New York Times de los libros más vendidos. En ella, Bourdain contó cómo descubrió la gastronomía cuando probó una ostra por primera vez. Condujo ‘A Cook’s Tour’, ‘No Reservations’ y ‘Parts Unknown’, entre otros programas, siempre llevando las culturas del mundo a través de la gastronomía. Llegó a ganar un premio Peabody en 2014 y seis Emmy. Bourdain se quitó la vida a la edad de 62 años.
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Cultura General 1.- ¿Cuál es el planeta del Sistema Solar con mayor tamaño? 2.- ¿Cuál es el sustantivo colectivo de la palabra diente? 3.- ¿Quién escribió el cuento ‘El libro de la selva’? 4.- ¿Qué especies de animales tienen mollejas? 5.- ¿A qué movimiento artístico perteneció Rembrandt? 6.- ¿Quién diseñó la columnata de la Basílica de San Pedro? 7.- ¿Cuál es la capital de Portugal? 8.- ¿Cómo se llama el puente-túnel que une a Dinamarca con Suecia? 9.- ¿Quién pintó ‘Persistencia de la Memoria’? 10.-¿Cómo se le denomina a quienes disecan animales?
RESPUESTAS: 1.- Júpiter. 2.- Dentadura. 3.- Rudyard Kipling. 4.- Peces, reptiles y aves. 5.- Gian Lorenzo Bernini. 6.- Barroco. 7.- Lisboa. 8.- Oresund. 9.- Salvador Dalí. 10.- Taxidermista.
Datos Curiosos
ARTE&cultura | CINE
Por: Fco. Javier de León Murillo @iguanomayor / Grupo ESCOMIC! | Fotografía: Especiales
¿El cine de arte es aburrido?
EL DÍA DE LA UNIÓN
Kuno Becker está empeñado en darnos su visión del terremoto del año 1985 en la Ciudad de México y busca que sea una cinta emotiva e inspiradora. Por lo mismo, la escribió él mismo y dirige para tener su propia voz. ‘Persépolis’ (2008), directores: Marjane Satrapi, Vincent Paronnaud.
Cada semana llegan a las salas de cine entre 2 y 8 películas, casi todas comerciales. Sí, ésas que buscan entretenernos y que las disfrutamos con sabrosas palomitas. Entre ellas puede llegar alguna cinta de arte que nos haga la semana si le damos la oportunidad; aunque muchos piensen que son aburridas.
Género: Drama. País: México. Director: Kuno Becker. Reparto estelar: Ximena Ayala, Sandra Echeverría, Armando Hernández y Kuno Becker.
LOS AÑOS AZULES
El cine de arte no está hecho como un producto masivo de entretenimiento, sino como una necesidad cultural de experimentar historias que tengan su propia voz, en lo narrativo y en lo visual; aunque normalmente no lo entendamos fácilmente, nos rete a que salgamos de nuestra zona de confort y nos ponga a pensar en lo que acabamos de ver. A este tipo de películas se les encuentra regularmente en espacios culturales como los cineclubes, la Cineteca Nacional, salas de arte y festivales. Sin embargo, actualmente también están en las plataformas de streaming, donde un mayor público global está teniendo acceso a ellas. A muchas personas les parece lento –y por lo tanto aburrido– debido a que no están acostumbrados a las narrativas que exploran al máximo, y prefieren lo que ya está listo ‘para comer’, por decirlo de alguna manera. El cine de Hollywood nos ha acostumbrado a ello, ya que sus producciones están creadas bajo receta para satisfacer, sin que el cerebro trabaje al máximo. Yo empecé a ver cine de arte desde que era adolescente porque era un cine gratuito, sólo había que ir a las muestras de cine o al cineclub o en la TV cultural y uno gozaba en grande. Batallé al principio pero con cada proyección le agarré sabor a su narrativa y me fui auto invitando a conocer el Séptimo Arte en su máxima expresión. ¡Nos vemos en el cine!
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Ha ganado más de una docena de premios. Un gato será testigo de la vida de cinco jóvenes que habitan un mismo espacio. Trata de cómo la personalidad de cada uno afecta la vida de los demás ante la nostalgia de que todos han dejado sus nidos y la formación de una nueva familia entre ellos. Género: Drama y Comedia. País: México. Directora: Sofía Gómez-Córdova. Guión: Luis Briones y Sofía Gómez-Córdova.
Redacción MAXWELL | Fotografía: Philipp Mueller
MÚSICA | ARTE&cultura
David Garrett El afamado y talentoso violinista combina el carisma de una estrella de rock con su virtuosidad innata, siendo el mejor instrumentalista de nuestra época.
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oco se puede agregar acerca de una estrella tan virtuosa como el violinista David Garrett, quien ha conquistado múltiples escenarios en el mundo por la manera excepcional de tocar el violín junto a sus conmovedoras interpretaciones de éxitos de pop, rock y obras clásicas, emocionando a un público cada vez mayor. En noviembre el artista alemán estará de visita en México, presentándose en CDMX (viernes 2 y sábado 3), Guadalajara (domingo 4) y Monterrey (miércoles 7), de ahí que ahora te compartamos previo a su llegada a México esta entrevista con el hombre que ha roto con cualquier idea de géneros musicales preestablecida. ¿Cómo te sientes de regresar a México? “Estoy muy emocionado. México es uno de mis lugares favoritos para presentarme por el entusiasmo y pasión de las personas. Nunca olvidaré la primera vez que actué en la Ciudad de México, pensé que teníamos una pista de acompañamiento porque todo el auditorio estaba cantando. Sinceramente, ése ha sido uno de los momentos más bellos en mi vida”. ¿Cómo seleccionas los temas que presentas en el espectáculo? “Es una combinación entre lo que he grabado en el álbum más reciente y algunos temas que sentí que encajaban con el programa y todo el concepto del show. Y, desde luego, algunos de los temas clásicos”. Te has presentado en los escenarios más importantes del mundo y tienes álbumes muy exitosos. ¿Cuál es el sueño
que aún te falta cumplir? “Es simplemente disfrutar la vida, tener una buena actitud, ser amable, generoso y honesto. Ésas son las cosas más importantes y la base de una vida exitosa. No sólo me refiero a los negocios, sino también, a la vida privada. Estos objetivos deben trabajarse todos los días”. ¿Qué vendrá para ti después de presentarte en México? ¿Estás trabajando en un nuevo álbum? “Hay algunos proyectos sobre los que ya empecé a trabajar, incluyendo un nuevo material; escribiendo mi propia música como siempre lo hago. Así que, ya no puedo esperar más para compartir todo este nuevo material”. Además de demostrar que no hay barreras en los géneros musicales, ¿qué mensaje buscas dar con tu música? “En realidad, lo más importante para mí es que quiero que quienes vayan a mi show se vayan del concierto con una sonrisa. Quiero que tengan un viaje emocional. Quiero que ellos también reflexionen, se sientan felices y tristes (…) Siempre que pueda llegar emocionalmente a alguien; es lo que todo un artista puede soñar”.
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ARTE&cultura | LIBROS
Por: Liliana Núñez | Fotografía: : Diego Torres
Sara Sefchovich Sobre literatura femenina, autoras que juzgan y la crónica en México.
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ara Sefchovich es licenciada, maestra en Sociología y doctora en Historia por la UNAM, y desde hace 45 años es investigadora y profesora. Siempre se ha dedicado a la investigación, la ficción apareció en medio de ese trabajo gracias a una beca Guggenheim que ganó por su trabajo como académica. Con ello cumplió uno de sus sueños: publicar ‘Demasiado Amor’. Entrevistamos a la autora mexicana y esto fue lo que descubrimos. “A la novela ‘Demasiado Amor’ le fue muy bien, se ganó el Premio Agustín Yáñez y se vendió mucho. Entonces, escribí dos novelas más: ‘La señora de los sueños’ y ‘Vivir la vida’. Pero después regresé a mi camino original: el ensayo, es lo que más me gusta leer y lo que más me gusta escribir. Eso no quiere decir que abandone la novela, sólo significa que no la he hecho durante 25 años”. Sara ha sido articulista en varios periódicos de circulación nacional como El Universal, donde ha escrito semanalmente desde hace más de 20 años. Ha publicado 15 libros de ensayo, más de 100 artículos en revistas y suplementos culturales, y más de mil artículos periodísticos. La autora considera que las mujeres tienen mayor dificultad para entrar en el mundo de las letras y, aquéllas que lo logran, son muy duras al calificar. “Entre las escritoras más famosas tanto en México como en el mundo, muchas
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critican lo que están haciendo las mujeres, algunas con razón porque su crítica es justa y correcta; otras, critican a las que escriben de una manera diferente y acerca de temas distintos que los hombres, y esto para ellas no sirve”. A Sefchovich le parece un error meter todo en el mismo saco y pensar que sólo existe una forma de hacer las cosas. “Una de las escritoras que más critica a las mujeres dice, que en ellas hay poca experimentación formal, a mí no me parece que experimentación formal sea necesariamente señal de mejor o peor literatura, hay novelas experimentales excelentes y novelas que me parecen un horror. Pero ése es mi punto de vista, ya los lectores tomarán sus decisiones”. Nueva Obra La crónica es el género que más se ha escrito en México, aunque no necesariamente el más publicado y el cual ha experimentado cambios hasta llegar a lo que ocurre en este momento. “Los cronistas ya no pueden ser testigos ni participantes en los hechos que cronican, porque se juegan la vida”, declara la autora. Su más reciente trabajo se titula ‘Vida y milagros de la crónica en México’. En este libro publicado por Océano, tomó la decisión de elegir a los cronistas que más le parecían significativos, no sólo porque le parezcan reconocidos, sino porque representan las tendencias fundamentales de la crónica en México.
ENTORNO
PERSONALIDAD | HISTORIA DE ÉXITO | CREADORES | EMPRESARIOS | la entrevista
Odín Dupeyrón Artista multifacético
Actor, productor, director y dramaturgo. Odín es capaz de transmitir mensajes profundos a través del arte vestido de cotidianidad. Por: Darío Modotti | Fotografía: Cortesía
ENTORNO | historia de éxito
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Por: Darío Modotti | Fotografía: Cortesía
Reinventarse y expresarse a través del teatro han sido elementales para seguir siendo un artista en movimiento.
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l teatro apela a nuestras emociones y conecta con nosotros a un nivel profundo; aquellos que lo crean nos estimulan, provocan sentimientos intensos, nutren nuestra curiosidad y nos develan rincones desconocidos del pensamiento íntimo. El teatro es una expresión del artista, de su ser más íntimo, su perspectiva del mundo y de cómo experimenta la realidad. Odín Dupeyrón comparte con el público una parte de su personalidad, su forma tan auténtica de comunicarse ha logrado dejar huella en sus espectadores. La pasión es el sello de su vida, desde la infancia se reflejó en la intensidad de cada una de sus acciones, siempre con la inquietud de descubrir cosas nuevas. Al crecer dentro de una familia de artistas, cercano a los escenarios con su padre y el impulso de su abuela para actuar, se enamoró de la actuación. Las letras fueron una parte crucial de su desarrollo, al escuchar o leer encontraba sensaciones inigualables que lo motivaron a crear un arte que estremezca, que explique, que devele pensamientos a quien lo disfruta; existencial y práctico, pero al mismo tiempo, profundo. La aventura de escribir comenzó a los 19 años con la idea de hablar desde el corazón, compartiendo sus ideas y sentimientos, a la par que estudiaba Actuación, mezclando distintas formas de expresión que le permitieran volver tangible su sentir. Fue en ese momento cuando su talento dio frutos al escribir su primera obra de teatro: ‘Lucas’, a los 23 años, la cual dio paso a las obras ‘Espíritus’, ‘A vivir’ y ‘Lo que se esconde detrás del espejo’, así como el libro ‘Y colorín, colorado, este cuento aún no se ha acabado’, donde pudo abordar distintas perspectivas de la vida, cada una con su esencia inconfundible. ‘A vivir’ ha sido la obra que le permitió convertirse en un artista multifacético, porque al encontrarse con los retos de montar una producción, respondió a las necesidades de cada uno de los roles, siendo actor, productor y director, y descubrió sus habilidades como una casualidad que la vida le puso de frente. Asimismo, potencializó los talentos que corren por sus venas. Este monólogo ha logrado una confianza y aceptación tal en el público que ha estado en los escenarios desde hace 13 años con éxito rotundo, compartiendo grandes mensajes en cada presentación. Odín encuentra en su arte la vía para envolver al público en situaciones cotidianas en las que existe gran valor; busca que el teatro sea un espacio de catarsis que, a través de las vivencias humanas, pueda establecer un vínculo que acerque al espectador a una nueva visión del mundo. Cada frase dicha es el momento que agita la mente y genera un punto de reflexión, proveniente desde la inmensidad de sus palabras. Actualmente, se encuentra trabajando en las puestas en escena ‘A vivir’, ‘Veintidós, veintidós’; la conferencia ‘Esto sé’; y la más reciente, la segunda vida de la obra ‘Lucas. ¿Qué sabemos del amor?’. Para Odín es importante continuar reinventándose, creando, expresando a través del teatro y vivir de lo que más le apasiona, estando en constante movimiento. Entre sus próximos proyectos se encuentra hacer un recital de poesía y está dirigiendo un show musical de Flor Amargo, junto a otras creaciones que están en puerta. Odín Dupeyrón es un artista que ha descubierto la fórmula del éxito en su vida; compartir y disfrutar, entregarse en cada instante esperando lo incierto, dejándose conquistar por las casualidades del destino. Un ejemplo de que no existen limitaciones cuando se tiene un motivo.
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ENTORNO | historia de éxito
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Por: Darío Modotti | Fotografía: Andrés Hernández
Jimena Arzate PASIÓN SIN LíMITES.
La suma de talento con pasión dan como resultado el éxito que Jimena Arzate ha encontrado en la cocina
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n platillo es una porción de mundo que expresa armonía, felicidad, belleza, poesía, magia, cultura; en él existe la suma de ideas aderezadas con la pasión de quien lo hace. Jimena Arzate descubrió que el arte de cocinar va más allá de una receta, es la posibilidad de crear la placentera experiencia de disfrutar algo auténtico. La cocina estuvo presente en su vida desde la infancia, sus padres siempre tuvieron negocios pequeños relacionados a la gastronomía, donde pudo aprender la magia de crear sabores extraordinarios, incluso en los platillos más comunes. Al crecer, comenzó su vida laboral en la venta de alimentos y tuvo la firme intención de estudiar Gastronomía, por diversas adversidades tuvo que estudiar Psicología, misma profesión que desempeñó como profesora; sin embargo, la vida la puso de nuevo en el camino de la cocina donde explotó los conocimientos que encontró en la cotidianidad de su hogar. Inició trabajando en un restaurante donde llevó la administración, esto le abrió las puertas de la confianza en sí misma y donde conoció a algunos miembros de su actual equipo de trabajo con los que generó una mancuerna de amistad y lazos profundos. Tiempo después esto se volvió la suma de visiones para un nuevo comienzo en el que se independizó para seguir un sueño propio. Una taza de café fue el inicio de su mayor proyecto personal: Sin Fronteras. Tras sus visitas recurrentes a distintas cafeterías, le era imposible encontrar un lugar que le ofreciera todo lo que buscaba, así que, decidió crear un espacio que uniera todas las virtudes necesarias para brindar a los clientes el mejor servicio. La idea se expandió y emprendió un negocio más grande aún: un restaurante. Fue formando a su equipo con la idea de tener cocina técnica y de fusión con algunos acentos que la volverían sofisticada. Sin embargo, se encontró con la inquietud de los visitantes extranjeros buscando gastronomía mexica-
na, fue así como decidió aventurarse a ofrecer una versión nueva de los sabores nacionales. El mayor reto al que se ha enfrentado junto con su equipo, es probar a la gente la excelencia de su trabajo, porque al ser muy jóvenes se encontraron con barreras de censura por las personas mayores. Tras asumir la idea de que menos es más, surgió el nuevo concepto de Sin Fronteras, dándole un cambio drástico a su vida, donde ella pudo crecer y escuchar todas las voces de su equipo que al sumarse dieron como resultado el éxito de su restaurante. Desde ese momento persiguió el cambio constante para no verse estancada. Jimena da libertad de decisión a su chef para poder explotar su creatividad, responde a las necesidades del mercado, rompe lo convencional, acerca a sus comensales platillos auténticos que generan placeres inigualables, refleja la esencia de una cocina sin límites, donde la pasión es el sello de la casa. La mayor satisfacción la encuentra en el reconocimiento de la gente que los visita. Crece a la par de sus clientes, siendo parte de los acontecimientos importantes de cada uno de ellos. Forma un vínculo que va más allá del simple hecho de comer, volviéndose en cada ocasión una experiencia. Jimena no ve su restaurante como algo monetario, lo encuentra como el sitio donde, día a día, ella y su equipo entregan todo de sí mismos para crecer juntos, ofreciendo un nuevo concepto de comida. Se siente dichosa al ser parte del éxito de las personas que trabajan con ella y de compartir un sueño. Jimena continúa trabajando en el proyecto que ha materializado después de un arduo trabajo, generando magia a través del sabor de Sin Fronteras. Siempre en constante cambio, aprecia ser parte del eco de la cotidianidad de aquellos que los visitan y los vuelven parte de una memoria que encontró en lo convencional. Es el placer más exquisito.
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ENTORNO | creadores
Abimael Trejo Moda y emociones
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l placer de vestirse se vuelve un arte con sus prendas, cada una de ellas posee un fragmento de su vida, una emoción, un tiempo y espacio, que se unen en una pieza única. El diseñador de modas Abimael Trejo, construye sus colecciones desde el corazón: transmite en secreto parte de sí mismo. Originario de Michoacán, en su infancia se acercó a la creación de ropa gracias a la familia de su madre, pero fue a los 14 años cuando se enamoró de la moda en Estados Unidos. Encontrarse en ‘El paseo de la fama’ en Hollywood lo llevó a la novedad de los eventos y celebridades. Abimael se acercó al mundo donde la belleza y la elegancia son uno mismo. Fue en los Premios Óscar de 2005 cuando al mirar a lo lejos a las actrices que asistían a la gala llenas de glamour nació en él la idea de ser quien creará diseños impresionantes. Al volver a México se mudó a Toluca para estudiar la carrera en Diseño de Modas y tiempo después volvió a Los Ángeles para perfeccionar su técnica en FIDM (Fashion Institute of Desing & Merchandising) donde tomó el curso de Alta Costura. Siendo estudiante puso a prueba su capacidad como diseñador: participó en el concurso ‘MEZCLARTE’ con un vestido de denim reciclado el cual lo volvió ganador. Al incursionar en la industria tuvo la fortuna de encontrar personas que lo impulsaron a crecer: ellos le brindaron su apoyo y confiaron en su gran talento. Desde su primera pasarela en 2010, ha creado grandes colecciones que respaldan su talento: ‘I Love Hot Pink’, ‘Dead Reasons’, ‘Bitch Please!’, ‘Kahlo’, entre otras que mostró en diversos eventos; además, él tuvo la oportunidad de cerrar una edición de Fashion Week en Costa Rica. Su trabajo está lleno de emoción y memoria. Con cada colección termina un ciclo que narra a través de las prendas que compone, dando paso a un nuevo momento que será transmitido en sus próximos diseños; así, quien use sus piezas recibirá un instante apreciado.
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Los diseños de Abimael Trejo no consisten en hacer una prenda, son una catarsis en la que refleja las emociones vividas a través de la moda. Gracias a su experiencia dentro de la moda es creador del primer reality show ‘Social Media DEBUT Modelaje’ (proyecto del cual se volvió imagen como agradecimiento al reconocimiento que la gente le ha dado), compartió sus conocimientos a las participantes y las impulsó a confiar en sí mismas con las bases sólidas para una gran trayectoria. Entre sus próximos proyectos se encuentra su nueva colección a través de la cual, entregará su corazón en cada una de las piezas con la finalidad de mostrarse al público desde una perspectiva más humana. Su trabajo será presentado en el Fashion Week de Costa Rica, para después ser mostrada en Toluca en una pasarela más grande que represente el concepto completamente. Abimael está por abrir su primera boutique, la cual es el comienzo de un gran proyecto con el que busca tener distintas sedes a lo largo de la República, cada una con un estilo y prenda única, con la finalidad de expandir su mercado e, incluso, volverse un sitio turístico. La importancia de su vida radica en dejar huella en las personas que lo conocen, no sólo a través de su talento sino como ser humano; desea devolverle al mundo todo el apoyo que ha recibido a lo largo de su carrera. Él continúa forjando una trayectoria sólida, plasma su creatividad de distintas formas, amplía su visión acerca de la moda, es fiel a sus emociones.
Por: Darío Modotti | Fotografía: Cortesía
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ENTORNO | Empresarios
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Por: Darío Modotti | Fotografía: Andrés Hernández
Alejandro Pérez Un empresario con visión
Los mejores resultados se obtienen cuando existe pasión, esfuerzo y perseverancia.
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acido en Argentina, durante su juventud se desempeñó como jugador de fútbol, disciplina deportiva en la que al tener gran dedicación encontró las bases sólidas de la responsabilidad y el esfuerzo que se convirtieron en las herramientas más valiosas de su carrera; sin embargo, al no tener la posibilidad de prepararse profesionalmente buscó incursionar en otras áreas. Aprovechando la actividad turística de su ciudad de origen (Mar de Plata) fundó un restaurante en la playa que le abrió la puerta al mundo gastronómico del cual se enamoró, más tarde se convertiría en la cuna de grandes posibilidades. En el año 2000 la vida lo llevó a México con el objetivo de realizar un proyecto futbolístico que no pudo concretarse, pero al ser cliente frecuente de Cambalache y crear una buena relación con los dueños, la oportunidad de formar parte del grupo restaurantero como asistente gerencial llegó a sus manos, devolviéndole la motivación para crecer. En este puesto el sacrificio y el compromiso fueron características de su trabajo: en lugar de tener días de descanso, prefería continuar involucrado en el funcionamiento del restaurante. Sabía que ese era el tiempo preciso para aprender de cada una de las áreas, invirtió toda su energía y se empapó de conocimiento. Tras nueve meses de labor, dando cuenta de su gran capacidad, obtuvo como recompensa la gerencia de Cambalache en Ciudad de México y, posteriormente, fue trasladado a Toluca, donde pudo explotar lo aprendido en sus inicios, conocer a profundidad los gustos de los mexicanos, entender sus necesidades y saber responder ante ellas. La exigencia para sí mismo y el equipo de trabajo fue lo que permitió preparar adecuadamente a todos los miembros. A ellos les compartió que todos los días debe darse lo mejor, renovarse, trabajar firmemente para obtener los mejores resultados, mantener el prestigio y el nivel alto.
El empresario Alejandro Pérez pudo cimentar una trayectoria con más de 15 años, gracias al compromiso de cada instante, aprovechó el camino que poco a poco se fue trazando de éxitos. Dentro de este grupo pudo forjar una carrera de 15 años que le brindó los elementos necesarios para conocer el manejo óptimo de cada pieza que compone una estructura sólida en el ámbito gastronómico, tanto de forma interna como externa. Sin embargo, al sentir que no estaba dando todo de sí en el área laboral, decidió emprender un proyecto para plasmar sus ideales. Al sentir que en la ciudad hacía falta un restaurante con personalidad más femenina, nace la idea de fundar REGGINA. El lugar que representa el papel que las mujeres están adoptando en la sociedad. Impregnaron esta esencia en la decoración, el menú y la ambientación. Los detalles permiten que sus visitantes se encuentren a sí mismos con una emoción íntima. Con la influencia de diversos restaurantes del mundo y el gran trabajo en equipo realizado con sus socios, se plasmó el concepto de su nuevo proyecto que tiene como objetivo ser un sitio familiar y de negocios. El ambiente es universal: cualquier persona puede disfrutarlo. Alejandro disfruta ser anfitrión, crear momentos agradables y obsequiar instantes placenteros. Su mayor satisfacción es saber que su trabajo está bien hecho cuando las personas se sienten contentas. Trabaja día a día en beneficio de sus clientes y su personal, cada paso que da es con la intención de enriquecer a la gente que lo rodea, así le devuelve a la vida la oportunidad que lo hizo consolidarse dentro de la gastronomía.
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ENTORNO | la entrevista
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Por: Marisela Angel Ruiz | Fotografía: Cortesía MOVI Comunications
Mauricio Argüelles Triunfa como actor, productor y guionista.
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on 35 años de edad Mauricio Argüelles se siente satisfecho de lo que ha logrado luego de diez años de haber iniciado su carrera. Originario de Matamoros, Tamaulipas, estudió en los Estados Unidos y a los 24 años ya se dedicaba a la actuación. Este talentoso actor, escritor y productor de teatro cine y televisión, inició su carrera como actor en el año 2007 con el cortometraje ‘Si tú no estás’, para luego participar en películas como ‘Amar o morir’, ‘Cantinflas’, ‘La última y nos vamos’, donde además fue el productor y escritor. Al preguntarle de dónde surge su inquietud por la producción, nos confiesa que fue su primer hijo el que lo motivó a ponerse las pilas. “Vivía en Los Ángeles, haciendo castings y decidí ser más proactivo para poder llegar a mi meta. No es otra cosa que la necesidad de contar historias, además de generar oportunidades de trabajo para mí y otros actores”. Fundó Época Films junto a Noé Santillán-López, como productores y guionistas. “Me involucré en la producción por la pasión que siento por la actuación”, confiesa. Crearon varios proyectos entre los que destaca ‘No manches Frida’, filme con el que tuvo un gran éxito. “Mucho de lo que he logrado, lo atribuyo a mi propia inquietud, a no quedarme sentado o tocando puertas. Prefiero poner manos a la obra”. Como productor, Mauricio ha participado en proyectos como ‘Rosario Tijeras’, ‘La última y nos vamos’, ‘Purasangre’, ‘Ni tú ni yo’ (donde interpreta al Halcón Negro) y ‘El Diez’, serie de TV para Época Films, primera serie de ficción para ESPN, donde participaron Benny Ibarra y Poncho Higareda. Para esta entrevista Mauricio dedicó un espacio en medio de las pruebas de ‘Rebelión en la Oficina’, comedia para toda la familia donde participa con Alejandro Suárez, Bárbara de Regil, Ana Carreiro, Gustavo Hegelaaf y César Rodríguez. Esta película es filmada por Corazón Films y Netflix en la Ciudad de México.
El talento de Mauricio lo ayudó a consolidar una serie de proyectos que ahora suma una parte importante de su vida. Mauricio se rodea de gente profesional que comparte la pasión y el corazón que le pone a las cosas. “Finalmente, todos lo agradecen”, dice convencido. El próximo 12 de octubre se estrena ‘Ni tu ni Yo’, donde da vida al Halcón Negro, un luchador de la Triple AAA. “Participar en esta película significó mucho para mí, es un gran reto físico y actoral llevar el peso de la película, y se logró un excelente resultado gracias a todos los actores que me apoyaron como Norma Angélica, César Rodríguez, Ana Paula Martínez, Bárbara de Regil y Alfonso Herrera”, confiesa. Actuar es lo que más disfruta. “Actualmente, me enfoco en desarrollar proyectos en mi casa productora y a crear personajes que me gustaría interpretar”. Producir ‘No Manches Frida 2’ representó un reto, “buscamos mantener la misma línea y elevar el nivel de producción. Tenemos los mismos actores y sumamos el talento de Aarón Díaz e Itatí Cantoral. Nos llevamos la producción a la playa y grabamos en la Riviera Nayarita. Indudablemente, el público se va a reír más”. Tienen programado presentar la película en los cines de Estados Unidos. “Esto es un gran reto porque competimos con grandes producciones. ‘No manches Frida’ está dirigida al mercado latino que agradece que llevemos actores que admiran. Ellos piden más proyectos mexicanos”, dice. En sus planes se encuentra participar como productor y actor de una serie de terror que recién fue aprobada, su lanzamiento será en 2019 y Mauricio ya se encuentra trabajando en ella.
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TENDENCIAS
PORTADA | MODA | JOYAS | CAPRICHOS EXCLUSIVOS | AUTOS | GADGETS
Aislinn
Derbez Vive el éxito en todas sus facetas. Por: Mario Preciado | Fotografía: Fernando Marroquín / Netflix
La nueva producción de Netflix ‘La casa de las flores’, dio bastante de qué hablar; sus temáticas (infidelidad, bisexualidad, transexualidad) y la manera irónica en que el director Manolo Caro las presenta, ha cautivado a todo México. En ella actúan Verónica Castro, Cecilia Suárez, Arturo Ríos, Darío Yazbek Bernal y Aislinn Derbez, por mencionar algunos. Precisamente platicamos con Aislinn en esta entrevista de portada acerca de la serie, su personaje, su incursión al cine como productora y la llegada de su bebé Kailani.
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TENDENCIAS | PORTADA | AISLINN DERBEZ
El personaje de Elena cobra la misma importancia en esta familia tan especial, por decirlo de alguna manera. ¿Cómo es Elena, tu personaje? “Es una chava que vive en Nueva York, es parte de la familia De la Mora y resulta que tiene que regresar a su casa por un evento familiar muy importante y ocurre un desastre y ya no se puede regresar, se tiene que quedar con su familia (…) Empiezan a salir millones de secretos que no sabía que existían y todo se empieza a complicar muchísimo. Ella está en una confusión de pareja por no saber qué es lo que quiere, tiene muchos traumas y se ve muy confundida con la vida. Está muy divertida la serie y toca temas poco convencionales”. Es un formato distinto de serie, que parece incluso, una telenovela. ¿Cómo la describes? “Yo me topé con una combinación muy extraña, es una combinación muy original y muy extravagante que hace Manolo Caro entre cosas muy reales, crudas e innovadoras, con ciertos tintes telenoveleros clásicos y también con mucho toque artístico. Es una combinación muy extravagante y muy divertida”. ¿Cómo fue trabajar con Verónica Castro? “Fue increíble. La verdad es que fue una gran compañera. A mí me sorprendió mucho porque es demasiado linda, muy divertida, se la pasaba en la chorcha haciéndonos reír. A mí me daba muchos consejos sobre mi embarazo, me ayudaba con todo el proceso, me regalaba cosas para mi bebé. Aprendí mucho de su humildad, de su ligereza; me sorprendió y me encantó trabajar con ella”.
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¿Es diferente la experiencia de hacer una película a trabajar un proyecto para una plataforma como Netflix? “Es parecido, pero las series son un poquito complicadas y la logística es cansada. Pero siento que Manolo hizo un gran trabajo porque sabía exactamente lo que quería. Tiene un gran profesionalismo, y eso hizo que fuera muy relajado para todos y muy cómodo a pesar de tener este proyecto tan enorme e importante en las manos. Él se sentía como pez en el agua. Es una de las producciones más relajadas y más organizadas en las que he estado”. La serie también trata la doble moral, las apariencias y la discriminación, ¿crees qué son aspectos actuales de nuestra sociedad o que hemos avanzado? “Yo creo más bien que apenas está saliendo a la luz toda la porquería, eso está ayudando a que avancemos, porque creo que se tapaba mucho, se le tapaba el ojo al macho y más bien seguía existiendo y no se hablaba del tema. Pero ahora se está hablando cada vez más y gracias a eso apenas se está empezando a erradicar”. Después de casi diez años de haber hecho tus primeros proyectos, ¿cuál es el balance o qué proyectos te faltan hacer? “El balance siempre será tener una relación sana entre trabajo y familia, no descuidar a la familia por el trabajo y tampoco descuidar nuestros sueños por enfocarnos en la familia; es mantener ese equilibrio constante. Sobre las cosas que me faltarían hacer, ya las estoy haciendo; estoy comenzando mi sueño de producir mis pro-
Por: Mario Preciado Fotografía: Fernando Marroquín / Netflix
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TENDENCIAS | PORTADA | AISLINN DERBEZ
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Por: Mario Preciado Fotografía: Fernando Marroquín / Netflix
“Estoy muy enfocada en mi maternidad, quiero darle el 100% de calidad de mi tiempo a mi bebé”.
pias cosas, ya salieron algunos proyectos, Mauricio y yo como productores. A ‘Hazlo como hombre’ le fue increíble, y en ‘Ya veremos’ también estuvimos de productores; vienen varios proyectos más con nuestra productora. Espero que en futuro podamos dirigir y, sobre todo, hacer nuestros propios proyectos”. ¿Cómo supiste que querías ser actriz? “Fue poco a poco, lo descubrí después de estudiar Artes Visuales. Como que no estaba contenta con mi carrera, entonces decidí que debía enfrentar lo que siempre me había gustado que era la actuación, pero decidí tomar otro camino para ser diferente a mi familia. Siempre me había gustado el cine, así que decidí regresar a esa pasión; así fue como lo descubrí”.
¿Cómo te sientes con la maternidad? ¿Era lo que habías imaginado? “Ha sido un cambio impresionante en todos los aspectos de mi vida. Me ha sorprendido por todos lados. No es que me esperara algo, pero los cambios son impresionantes y todo lo que vives como mujer es muy fuerte, es muy duro y también hermosísimo; entonces, es como una combinación llena de emociones fuertes y de cosas que no te esperas. Lo estoy disfrutando y estoy muy enfocada en mi maternidad, quiero darle el 100% de calidad de mi tiempo a mi bebé. Me cambió la visión y la prioridad de muchas cosas y los gustos, redescubrirme a mí misma en una faceta muy bonita”. ¿Cuál sería una de las enseñanzas que quisieras dejarle a tu hija? “La enseñanza más bonita: la relación que tenga con ella misma, poderse amar. Me encantaría darle toda la seguridad y el amor posible para que tenga esa misma seguridad y amor consigo misma. Creo que ése es el mejor regalo que los papás pueden dar”. El ADN Derbez lo llevan tú y tus hermanos no sólo en lo físico, también en la pasión por la actuación. ¿Te gustaría que tu hija también se dedicara a esto? “La verdad no sé, no me pongo a pensar en eso. Más bien quiero darle toda la libertad posible de que ella descubra lo que quiera y yo poder apoyarla. Prefiero no tener alguna expectativa ni idea al respecto”.
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TENDENCIAS | MODA
Redacción MAXWELL Fotografía: Morera Grosso
El traje es hoy lo que era la armadura en la Edad Media, signo de masculinidad, heroísmo y perfección, es una pieza sumamente importante en el guardarropa de los hombres actuales que se preocupan cada vez más por su apariencia y optan por el regreso de las tendencias clásicas; todos quieren algo diferente y único. A continuación, te presentamos la propuesta de la firma mexicana Morera Grosso, especialista en diseño y confección de trajes a la medida. Nuestra recomendación es que le des un twist a tu armario e incorpores una mayor variedad de tejidos, colores y materiales como lana, cashmere, vicuña, mohair, seda, lino y algodón. Lo importante es que, al usar trajes, blazers, chalecos, esmoquin y camisas de la más alta calidad, tu apariencia se convierta en la mejor representación de tu personalidad.
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TENDENCIAS | MODA
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TENDENCIAS | MODA
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TENDENCIAS | MODA
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TENDENCIAS | JOYAS
Exquisitez
portable
Contemporáneas y cool, así son las nuevas y coloridas piezas de Bvlgari. La colección BVLGARI-BVLGARI de la firma romana para este 2018, es la más atrevida y alegre hecha hasta ahora. La colección incorporó joyas a mediados de los años 60, ya que anteriormente sólo incluía relojes. Plasmando su herencia de manera sutil, el foco se concentra en el color, que es parte fundamental del ADN de la maison. Con toques de verde, rojo, negro y blanco, es un homenaje al pop art de los años 70 y 80, y fueron creadas para mujeres jóvenes que articulan sus propias reglas. Están fabricadas en oro rosa de 18 quilates e introducen, por vez primera, piedras preciosas opacas e interminables opciones para personalizar el look de quien las porte.
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Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía de la marca
TENDENCIAS | JOYAS
Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía
Elisheva and Constance Joyas bohemias con espíritu libre
La atracción que sintió Bárbara López por el diseño la llevó a descubrir su gran pasión: la estética. Actualmente, su marca Elisheva and Constance, inspira a innumerables mujeres mexicanas. Entrevistamos a esta arquitecta que eligió la moda como un estilo de vida, y esto fue lo que nos dijo. Hace más de tres años Bárbara lanzó la marca de joyas Elisheva and Constance (nombre que hace alusión a sus hijas). El crecimiento que ha experimentado ha sido de manera constante. “La respuesta que obtuvimos fue casi inmediata, logramos posicionarnos de tal forma que en un mes ya teníamos propuestas de puntos de venta en diferentes partes del país y del extranjero”. Las colecciones que Bárbara crea se encuentran inspiradas en cada una de las cosas que nos preocupan y nos rodean. Su estilo es ecléctico y
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artesanal, así logra un estilo sencillo y sofisticado. “Me gusta que las joyas tengan cierto corte bohemio, juego con diferentes posibilidades”. La atemporalidad es algo característico de Elisheva and Constance, su forma de trabajo rompe con los esquemas. Ella describe a la mujer que usa sus accesorios de lujo como moderna, sofisticada y cosmopolita. “Las piezas son de bronce con baño de oro de 24 kilates, plata avejentada o pulida. Manejamos piedras naturales en bruto y facetadas, cristales de Svarowsky”. Además, Bárbara lanzó una línea con pequeños diamantes en bruto. La producción de Elisheva and Constance es totalmente artesanal. Ellos son muy cuidadosos en la elaboración de cada una de las colecciones. Los cortes en sus piezas son manuales y, esto hace que sean diseños únicos.
Por: José Emmanuelle Elías López | Fotogerafía: Especiales
Caprichos Exclusivos | TENDENCIAS
El tiempo vale oro
Te presentamos el reloj DR01 Twelve First.
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na serie de 12 piezas es lo que se ha pensado para este reloj concepto por un precio de 1 millón de dólares cada uno. Dominique Renaud es el encargado de presentar esta pieza del tiempo tan complicado de explicar con palabras, ni las imágenes logran hacerlo, pues su sistema Experimental Rotary Escapement es un mecanismo nunca antes visto. Cada una de las 12 piezas será personalizada de acuerdo a las características que cada cliente requiera y serán fabricados por los artesanos más experimentados para hacer cada pieza única. Su caja cuenta con un sistema de protección anti golpes, pero es un reloj de un millón de dólares, ¡nadie va a dejarlo caer! El movimiento del reloj operará a una frecuencia de 36,000 bph (5Hz) y su reserva de marcha, aunque aún no confirmada, se especula en dos semanas. Este hermoso y caprichoso DR01 Twelve First cuenta con un tubo cilíndrico fabricado de cristal zafiro, el cual le brinda la dureza necesaria para evitar ralladuras y protegerlo de golpes; así, su orgulloso dueño no tendrá que preocuparse más que del evento en el que podrá presumirlo.
Un mecanismo ensamblado por partes cilíndricas armadas de manera extremadamente caprichosa dentro del cilindro de zafiro, parecen flotar en su interior. Esta cápsula puede girar para ver su movimiento desde seis posiciones diferentes. Sin duda, un reloj que no sólo vale cada dólar. Si quieres darte un capricho que sólo doce personas alrededor del planeta pueden darse; nada qué pensar, ése es un Capricho Exclusivo.
El DR01 es un proyecto innovador, es una pieza única entre los relojes, hablando del diseño y también, en cuanto al desarrollo técnico (cuenta con 15 patentes). Su diseño es espectacular y no podrás ver ninguno como él, pues es complejo y sofisticado de una manera extraordinaria.
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TENDENCIAS | Caprichos Exclusivos
Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Especiales
The Pond House
Oasis de lujo y relajación extrema.
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i tienes 34.9 millones de dólares podrías ser el orgulloso propietario de una súper lujosa propiedad como ninguna otra, que más que una casa, se podría decir que es una obra maestra. La construcción mide 1,062 m2, espacio que alberga 6 dormitorios y 10 baños; se trata de una de las propiedades más costosas a la venta en Aspen, Colorado. Construida sobre una hectárea de terrenos privados en Willoughby Way (Red Mountain Road), está rodeada de vegetación y agua, elementos que la dotan de vistas impresionantes para disfrutar al máximo tu vida allí.
La casa está a la venta vía Coldwell Banker, y si tienes la cifra necesaria para comprarla, seguramente dispones también de los 31 mil dólares que genera en impuestos cada año.
La galardonada firma arquitectónica Poss Architecture fue la encargada de diseñar esta residencia en 1991. Enormes ventanales enmarcan el paisaje que puedes ver desde el interior, como las montañas o el gran estanque que configuran una fascinante vista capaz de relajarte de cualquier estrés que pudieras tener. La casa está rodeada de árboles, un arroyo, una cascada, cuenta con una alberca y mucho espacio al aire libre para descansar y vivir como pocos en el mundo. Los interiores, obviamente son fantásticos, está construida con materiales atemporales como madera y piedra, los cuales verás prácticamente en toda la construcción. Los detalles son exquisitos en esta mansión, como el piso de piedra en las estancias, así como la madera que cobra protagonismo en los techos, escaleras y los marcos de las puertas. Durante el invierno, puedes disfrutar la enorme chimenea junto a tu familia, suspirar pleno y pensar que esa residencia no es sólo una construcción hermosa, es indudablemente, un Capricho Exclusivo.
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TENDENCIAS | AUTOS
Jaguar I-Pace
Motivos sobran para enamorarte del crossover eléctrico Premium de Jaguar.
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s la primera Jaguar totalmente eléctrica de la marca británica y de los primeros autos en ser E-Type. Cuenta con 400 caballos de fuerza y 700 Nm de torque. Por ser eléctrica, la entrega de su potencia es instantánea, con sólo mostrarle la suela al acelerador, la SUV es catapultada llegando a los 100 km/hr en 4 segundos, consiguiendo que sientas que te pegas al respaldo del asiento al momento de pisar a fondo. La autonomía de este bólido puede superar los 500 kilómetros con una sola carga, que alimenta los 2 motores eléctricos que le dan potencia a las 4 ruedas, volviendo su conducción una experiencia placentera.
manera discreta en el parabrisas del vehículo; algo que provoca una sensación futurista.
Para entretenimiento y control del vehículo, la I-Pace cuenta con 4 pantallas situadas estratégicamente para el conductor, dos táctiles en la consola central; detrás del volante se encuentra toda la información del auto y el Head Up Display que muestra información de una
El diseño es algo que indudablemente atrae la atención de todos, Jaguar buscó crear un vehículo eléctrico que en cada centímetro de su carrocería mostrara la esencia de la marca: “Un vehículo que demuestre que el coche eléctrico puede ofrecer una experiencia de conducción emocionante y despertar los sentidos”, asegura Ian Callum, director de diseño de la firma.
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Por: José Emmanuelle Elías López López | Fotografías: Especiales
La toma aerodinámica en el cofre, manijas de las puertas al ras de la carrocería y demás tomas de aire, le brindan mayor autonomía y una insuperable sensación de agilidad.
500 kilómetros de autonomía con una sola carga.
Una de las características de su aspecto es la toma aerodinámica en el cofre, las manijas de las puertas que están al ras de la carrocería y las tomas de aire que le dan una mayor autonomía, volviendo al aire un aliado en la conducción y dotando a esta SUV de una gran agilidad. Los interiores son una mezcla perfecta de innovación y elegancia; no parece que estás ante el tablero de un jet de caza, pero tampoco en el habitáculo de un auto lujoso para adultos mayores. Su diseño es exquisito y atrevido a la vez, elegante y deportivo, su techo panorámico es algo sumamente bello que le da un carácter novedoso y de otro mundo.
que un motor de combustión requiere, brindándole áreas extras para almacenamiento.
Cada detalle en su interior es merecedor de un suspiro, como su consola central flotante y las luces en su interior. Además de que el espacio interior es más generoso por ser un auto eléctrico, pues se elimina por completo el túnel central de la transmisión o el espacio
Jaguar consiguió un diseño que, no está de más decirlo, es impactante y seductor. Tiene, sin duda, un aspecto innovador y líneas atrevidas que nos hacen saber que esta SUV es diferente a lo que la firma nos tenía acostumbrados; sin embargo, desde la distancia puedes identificar sin problema que este auto espectacular que se acerca es un Jaguar.
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TENDENCIAS | AUTOS
Lamborghini Huracán Performante
El nuevo rey de la pista.
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encionar la palabra Lamborghini es hablar de innovación y potencia. El nuevo Huracán Performante nuevamente lo vuelve a hacer, subir el listón con su innovador sistema de aerodinámica activa: ALA, un increíble sistema que con su motor V10 con 640 caballos de fuerza y 600 Nm de torque, le han dado a este Lamborghini un nuevo récord en la pista Nürburgring. Mención aparte merece el uso de su galardonado Forget Composites, que es un material de fibra de carbono forjado y moldeable que ha sido patentado por Automobili Lamborghini, lo cual no sólo le da clase al automóvil, sino que le ayuda a aligerar el peso del mismo para lograr un increíble rendimiento. Desde el momento que entres a la cabina, tus sentidos van a estallar en emociones. El sonido del motor, el tacto y el olor del Alcántara en los asientos, así como la perfección en los
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detalles y los acabados, van a potenciar tus sentidos. Todo en su interior te recordará que estás ante el Lamborghini más rápido; el uso de cada material ha sido pensado en la ligereza, todo el interior es de Forget Composites y los recubrimientos de Alcántara. En el exterior resaltan su espoiler frontal y trasero realizados enteramente de Forget Composites, con lo cual se aprovecha la aerodinámica de manera activa, que aumenta o disminuye la carga de ésta conforme a las necesidades. Aparte del uso masivo de este material, este nuevo súper deportivo tiene un corazón de 640 caballos provistos por su motor V10 y una transmisión con doble embrague LDF de siete velocidades; así como el sistema ALA que le da el poder de dominar el aire a su favor. Todo ello lo han vuelto el rey de la pista. Cuenta con poderosos neumáticos Pirrelli P Zero Corsa de 20 pulgadas, mismos que ga-
Por: José Emmanuelle Elías López López (con información de Lamborghini.com) | Fotografías: Especiales
Por todas partes encontrarás partes fabricadas en Forget Composites, material de fibra de carbono forjado y moldeable patentado por Automobili Lamborghini, el cual aligera su peso y potencializa su rendimiento.
rantizan una resistencia increíble para soportar los 325 km/h que es capaz de generar. El Huracán Performante alcanza los 200 km/h en tan sólo 8.9 segundos y se para en 31 m viajando a 100 km/h. Configura tu Huracán Performante con las opciones de combinación casi infinitas que Lamborghini te ofrece para tener el auto de tus sueños. Colores exteriores, interiores, costuras, materiales para la cabina y las pinzas de frenos son cosas que podrás personalizar de la mano del concesionario Lamborghini para ayudarte a elegir debidamente.
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TENDENCIAS | GADGETS
Por: José Emmanuelle Elías López | Fotografía: Especiales
Vigilantes de la salud
4 gadgets para mejorar tu bienestar.
Preventice BodyGuardian Heart
Es un sistema de monitoreo remoto en forma de parche que puedes pegar y despegar para ubicarlo en donde te sea más cómodo llevarlo. Con él podrás, de manera inalámbrica, monitorear el electrocardiograma (ECG) ambulatorio y frecuencia cardíaca promedio tanto para arritmias como para taquicardia. También, puede hacer grabaciones y transmisión de ECG periódicos a intervalos específicos. Estos datos se detectan y se envían automáticamente al portal de Preventice, donde tu médico puede revisarlos en cualquier momento.
Glucómetro FreeStyle Libre Sin pinchazos rutinarios en el dedo, el sensor FreeStyle Libre mide continuamente y de forma automática las lecturas de glucosa almacenadas durante el día y la noche. Consiste de un lector y un dispositivo desechable que se coloca en el brazo y que funciona a través de un pequeño filamento que se inserta justo debajo de la piel, sin moverse gracias a una almohadilla adhesiva. El filamento es tan delgado como el grosor de un cabello. El sensor puede leer niveles de glucosa a través de la ropa y puede almacenar la información recabada hasta por 90 días.
Purificador SteriPEN AccuVein AV400 Existen pacientes con acceso venoso difícil, este aparato es ideal para ellos. Olvídense de batallar para encontrar sus venas y terminar con el brazo picoteado. El dispositivo AccuVein usa tecnología infrarroja y te muestra en tiempo real –como si se tratara de un mapa– la ubicación exacta de las venas. Adiós pinchazos innecesarios. A pesar de ser preciso, debe ser manejado por alguien experto en materia médica. Es tan pequeño y ligero que sólo pesa 275 g.
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Si te gusta el senderismo o acampar o simplemente si algún día quieres tomar agua del grifo con toda la confianza de que no te vas a enfermar, esto es para ti. Este pequeño dispositivo con lámpara ultravioleta no filtra el agua, la purifica, elimina bacterias y virus. Lo introduces al agua y en 48 segundos la pantalla OLED mostrará una carita feliz indicándote que ya puedes tomarla sin problemas. Una sola carga de batería puede purificar hasta 50 litros y se recarga mediante un cable USB.
Home
INTERIORISMO | ARQUITECTURA
Colores y emociones
Te decimos cómo trasladar los elementos claves del Impresionismo a los espacios de tu hogar. Redacción MAXWELL (Con información de ZARA HOME) | Fotografía: Cortesía ZARA HOME / Pia Ulin
HOME | INTERIORISMO
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a pureza de los colores, sus matices e intensidad cobran vida en tu casa esta temporada. Estancias vívidas y llenas de recuerdos en las que los detalles se pintan en colores brillantes creando estampados y formas que recuerdan la tendencia Impresionista. Los diferentes tonos se presentan brillantes y las pinceladas no se ocultan, sino que se destacan adquiriendo todo el protagonismo en los diseños. En la nueva colección de ZARA HOME pre-fall 2018, los colores se colocan estratégicamente dando lugar a dibujos y formas. La luz juega con los estampados haciéndolos cambiar de tonalidad según pasan las horas del día. La intensidad de los colores, su poder y brillo, acompañan la decoración de las estancias llenándolas de vida. Capta la emoción de cada instante y consigue que éste perviva en el
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recuerdo. A continuación, te compartimos algunas recomendaciones si quieres reinventar tus espacios bajo la tendencia Impresionista. Si eliges decorar un espacio a partir del Impresionismo, una buena técnica es incorporar una pintura impresionista. Después de contemplar todos sus colores, esas tonalidades te darán la pauta para elegir los elementos y muebles del entorno que estés trabajando. Anteponiendo la forma, en el Impresionismo cobró una relevancia elemental el manejo de la luz, sus efectos y transformación. Por ello, te sugerimos utilizar al menos un mueble luminoso (una mesa o una lámpara, por ejemplo) que, con la luz natural cobre protagonismo y parezca que acaricia los rayos del sol.
Redacción MAXWELL (Con información de ZARA HOME) | Fotografía: Cortesía ZARA HOME / Pia Ulin
Algunos de los impresionistas más renombrados de esa corriente artística se inspiraron en paisajes; puedes crear una reminiscencia a esos entornos serenos incorporando plantas de follaje opaco o naturaleza muerta en botellas o contenedores de vidrio.
Qué mejor técnica para simular los colores de una pintura impresionista que los tornasolados, los cuales cubren casi en su totalidad el espectro cromático; nos referimos a algunos tornasolados como, por ejemplo: los que encontramos en la naturaleza (en un colibrí o en algunas conchas de caracoles marinos). Estas tonalidades las hallarás fácilmente en cojines o jarrones. Cuando los detalles sutiles no son suficientes, un elemento más obvio le dará el toque que necesitas a tu espacio. Puedes utilizar un bastidor o caballete para colocar una Pintura, colgar un cuadro con el quote que más te guste de tu pintor impresionista favorito; o, en vez de flores, llenar un jarrón con pinceles y brochas viejas.
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HOME | INTERIORISMO
10 LAYERS,
del diseñador Ron Arad Ícono del interiorismo versátil.
Uno de los proyectos más recientes del icónico diseñador británico Ron Arad, es la elegante y novedosa mesa de pin pong 10 LAYERS, fabricada en superficie de cuarzo Silestone®.
R
on Arad nació en Tel Aviv en 1951; actualmente es considerado uno de los diseñadores industriales más influyentes. Quizás su talento fue nutrido por sus orígenes: su padre es pintor y su madre es fotógrafa. Lo que es innegable es la versatilidad de su trabajo; mezcla nuevas tecnologías con materiales innovadores a la hora de diseñar objetos decorativos o piezas funcionales. De 1971 a 1973 estudió en la Academia de Arte de Jerusalén y, posteriormente, en la Asociación Arquitectónica de Londres de 1974 a 1979. El resultado de sus años de formación fueron obras únicas que explotan todas las posibilidades funcionales y forma-
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les de cada objeto. Pero fue en 1981 cuando, junto a Caroline Thorman, abrió su primer estudio de diseño llamado One off Ltd. Allí comenzó a diseñar muebles poco comunes a través de la producción artesanal; el material que utilizaba era principalmente chapa de acero soldada, material inusual para la producción de muebles. En 1989, junto a la arquitecta canadiense Alison Brooks, fundó la asociación Ron Arad Associates Ltd. Ambos crearon muebles y objetos destinados a la producción en serie, fue así como adquirieron fama en el mundo del diseño. En 1994, Arad se estableció en Italia y abrió el conocido Ron Arad Studio. Dos años
Redacción MAXWELL (Con información de Cosentino) | Fotografía: Cosentino
después comenzó a dar clases como invitado de diseño en la Escuela Técnica Superior de Viena. Grandes compañías italianas como Alessi, Kartel o Vitra, posaron sus ojos en los trabajos de este creativo y lo invitaron a colaborar con ellos. Sus obras más reconocidas de diseño han sido la silla apilable de Tom VAC para la marca Vitra; y la biblioteca gusano para la marca Kartell. Ron Arad sabe mezclar el diseño industrial, la arquitectura y el diseño mobiliario, de tal forma que ha sido uno de los artistas favoritos para embellecer museos, restaurantes, tiendas, hoteles o galerías. Diversión cosmopolita Su más reciente proyecto, la mesa de ping pong 10 LAYERS, fue inspirada por un paseo en la fábrica central de Cosentino en Cantoria (Almería), entre la
maquinaria que produce y da forma a Dekton® y a Silestone®, marcas presentes en las más importantes casas y edificios públicos de todo el mundo. 10 LAYERS se traduce en una original mesa de ping pong con una superficie curva que permite reducir la velocidad y alargar el tiempo de juego. Sobre unas patas de acero inoxidable y bronce, diez tablas de Silestone® fueron esculpidas mediante control numérico hasta crear una superficie curva en toda su longitud. Nos encontramos con un atractivo juego de colores que forman parte del proyecto final: Iconic White (tono blanco), Kensho (gris claro), Cemento Spa (gris oscuro) y Negro Tebas (tono negro). 10 LAYERS es un diseño genuino desarrollado con la superficie de cuarzo Silestone® por uno de los diseñadores más reconocidos en el panorama internacional.
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HOME | ARQUITECTURA
MONOLITO
Escape confortable al entorno natural.
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ste año, Studio AM11, despacho de arquitectura afincado en Monterrey, recibió el premio Architectures Single Residences en los International Property Adwards 20182019 para Centro y Sudamérica. El premio lo recibieron gracias al proyecto residencial MONOLITO, mismo que para el despacho tiene mucho potencial y representa la esencia de la arquitectura de AM11 y el talento mexicano. “Cuando conocí el terreno seleccionado a transformarse en el hogar de una familia, cuando lo caminas y descubres que la colindancia posterior no es más que un límite de propiedad, algo físico, algo tangible, algo que realmente termina donde inicia la reserva natural denominada Cañón de Huajuco en el estado de Nuevo León, entiendes que la inspiración para crear el concepto arquitectónico debe ser completamente natural, algo que resguarde la intimidad de la familia en la comunidad, pero a la vez, integre y conviva a través de escapes visuales con las prominentes montañas de la reserva natural”, asegura Alejandro Macías, arquitecto de AM11.
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Para este proyecto, Alejandro pensó irremediablemente en Stonehenge, primeros vestigios de construcción humana con una integración al entorno natural; “la transfiguración analógica de un MONOLITO a la arquitectura actual, como fuente de inspiración y expresión de vida”, complementa. MONOLITO maximiza el uso de la convivencia del espacio interior-exterior utilizando ventanales que al abrirse engloban un solo espacio a través de terra-
Redacción MAXWELL (Con información de Studio AM11) | Fotografía: Cortesía Studio AM11
con área de asador y jardines. Asimismo, recuperación de agua pluvial para riego de jardines, regeneración de energía eléctrica, sistema térmico y acústico, sistema inteligente y vistas en todas las áreas hacia la reserva natural protegida Cañón del Huajuco. Absoluta privacidad y completa libertad, fueron dos de las peticiones primordiales del cliente, de ahí la idea del despacho de transfigurar un monolito natural en un volumen arquitectónico que impone respeto y que, a la vez, de su interior emerge un diálogo natural con las montañas a través de las vidrieras deslizables y terrazas expuestas. zas, manteniendo siempre las vistas naturales hacia las montañas. Con una fachada principal tan impenetrable visualmente como un monolito y tan integrada en sus interiores con la naturaleza y vistas a través de aperturas de ventanales transparentes empotrados en muros discretos, provoca ambientes únicos en una gran terraza y terrazas sociales en la parte inferior del proyecto, mismas que se integran al salón de juegos y área de cine. En el nivel de acceso (área social) cuenta con estacionamiento de visitas (2 autos), recibidor independiente, baño de visitas, salón de estar para 12 personas, comedor para 12 personas, cocina con barra desayunador y alacena independiente en la misma área, sala de TV familiar conectada a la cocina, terraza familiar, alberca a nivel de terraza con jacuzzy (infinity pool) y baño social en terraza.
Apariencia y acabados • Madera. • Mármol Greek Silvergray. • Concreto blanco. • Mármol deslavado.
En el nivel área íntima, cuenta con estacionamiento familiar (4 autos), estudio de diseño, lavandería y área de planchado, pequeño gym, recámara principal con amplio vestidor, baño con jacuzzy, terraza y vistas a la reserva natural, recámara de niño con baño-vestidor, recámara de niña con baño-vestidor, pequeña estancia o área de lectura, área de reuniones sociales, salón de juegos con bar y sala de cine, baño completo y gran terraza
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Texto y fotografía: Cortesía Preferred Hotels and Resorts
Paraíso visual
Hotel Californian: Homenaje al diseño colonial español. “El diseño del hotel es de inspiración marroquí, con un toque moderno (…) Quería preservar la historia del Hotel Californian y rendir homenaje a Santa Bárbara y, al mismo tiempo, hacerlo un lugar joven y relajado (…) con influencias coloniales marroquinas y españolas en toda la propiedad, con azulejos indígenas, terracota y colores vivos” – Martyn Lawrence Bullard.
E
l Hotel Californian, miembro de la colección LVX de Preferred Hotels & Resorts (el grupo de hoteles independientes de lujo más grande del mundo), se sitúa en el corazón de Santa Bárbara. La arquitectura de este espacio combina el estilo colonial español californiano con interiores de Martyn Lawrence Bullard, el interiorista de las celebridades. Martyn ayudó a crear una experiencia integral de arquitectura. En su haber, se encuentra su nombramiento en 2017 como uno de los 100 mejores diseñadores de interiores del mundo por la edición estadounidense de Architectural Digest; el impresionante portafolio de Bullard incluye trabajos para Tommy Hilfiger, Eva Mendes, Edward Norton, Cher y Kendall Jenner.
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Este refugio costero es el centro de actividades de State Street y de Funk Zone, rodeado de tiendas y algunas de las mejores bodegas de Santa Bárbara, restaurantes, boutiques eclécticas y el MOXI (The Wolf Museum of Exploration + Innovation). La empresa Michael Rosenfeld rediseñó el hotel que data de 1925, el nuevo Hotel Californian cuenta con 121 habitaciones, hermosos jardines, fuentes, plazas abiertas, locales y una piscina en la azotea. La construcción consta de tres edificios con ciertas singularidades: Californian, preserva la fachada original. Es una estructura de cuatro pisos que incluye 62 habitaciones bajo una piscina en la azotea y un deck de eventos con vistas hacia el océano Pacífico y de las montañas de Santa Ynez. Allí mismo, el spa de inspiración marroquí Majorelle y un centro fitness en torno a un patio. Mason, se compone por dos estructuras de tres pisos. El edificio alberga el lobby y la biblioteca del hotel, además de 58 habitaciones y cinco salas de reuniones. Aquí se encuentra el Blackbird, restaurante exclusivo de la propiedad. State, es la estructura de los eventos sociales más exclusivos en Santa Bárbara. El edificio State cuenta con un bistro gourmet y el mercado Goat Tree. El predio también alberga la exclusiva suite presidencial Alcazar.
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Texto y fotografía: Cortesía Preferred Hotels and Resorts
BUENVIVIR
LEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET | VINOS
Desierto del Sahara Travesía enigmática por Marruecos. Texto y fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.
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no de los recorridos exóticos más concurridos y de moda es el viaje en dromedario por el desierto del Sahara en Marruecos. El viaje inicia en un 4x4 desde la ciudad de Marrakech; dependiendo el tour que elijas y los días que ahí estés, será la ruta por donde te lleven, pero independientemente de ello cualquier tour atravesará las Montañas Atlas. Si el viaje lo realizas en invierno, muy probablemente te tocará ver nieve y existe la posibilidad de que se queden varados por algunas horas, incluso, sería probable que el grupo tenga que regresar a la ciudad de donde partieron. Ir en invierno vale la pena por los contrastes de climas que experimentarás; aunque la primavera o el otoño son las mejores épocas para conocer el desierto. Evita por completo ir en verano, ya que temperaturas pueden llegar a ser muy extremas y, por ende, nada agradables.
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Las vistas desde lo alto de las Montañas Atlas son simplemente espectaculares, vale la pena hacer algunas paradas para tomar fotos y degustar un refrigerio. Cuando comienzas a descender, el escenario cambia totalmente. Uno de los lugares que más te recomiendo es Ait Ben Haddou Kasbah, un sitio fuera de serie, te sentirás en un set de filmación. En este lugar se han filmado muchas películas y series famosas como ‘Gladiator’, ‘Game of Thrones’ y ‘American Sniper’. La gran mayoría de los viajeros pernoctan en otra ciudad muy interesante: Ouarzazate. Allí te recomiendo visitar la Alcazaba de Taourirt, ahora ya convertida en un museo. La pequeña ciudad de Ouarzazate es la entrada al desierto del Sahara, por lo que inevitablemente todos los viajeros la atraviesan. A lo largo del recorrido verás paisajes de todos los tipos y contrastes –con mucha vegetación o totalmente desérticos–, pequeños pueblos muy peculiares y, por supuesto, los bereberes, que son los nómadas que llegaron hace varios siglos a instalarse allí. Los marroquíes, pero en especial los bereberes, son personas muy alegres y les gusta pasarla bien, así es que fácilmente podrías hacer amistad con ellos. Otro lugar que te recomiendo es la Garganta del Dadés, el cual es un profundo barranco donde te sorprenderás por el tamaño de las paredes de las montañas por las que atravesarán. Llévate un suéter o chamarra gruesa, ya que en este lugar la temperatura puede descender considerablemente
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Texto y fotografía: Gerardo Fabre “El Biut”.
a cualquier hora, en comparación del calor que sentirás antes de entrar a este sitio fascinante.
El final del recorrido de ida es lo mejor de todo el viaje porque irás descubriendo las inmensas dunas, como las de Merzouga. En verdad te sentirás en otro mundo cuando, después de tomar un lunch o refrescarte, deambules la zona montado en un dromedario –no es común ver camellos en estos recorridos–. Para muchas personas no son muy cómodos estos trayectos que duran en promedio dos horas, aunque no deja de ser una experiencia inolvidable. Al finalizar, es probable que el grupo se dirija a un campamento berebere en medio de las dunas, ahí pasarán el tiempo que hayas contratado en el tour disfrutando la salida o puesta del Sol. Hay varias actividades recreativas y muy divertidas en las dunas; prueba el Cuscus, el que es sin duda, el platillo más famoso de Marruecos. La experiencia se complementa si al final convives, bailas o practicas algún instrumento local. Eso sí, te súper aconsejo que no te duermas sin haber admirado el cielo del Sahara, caracterizado por estar repleto de estrellas, algo que difícilmente verás en otro sitio del mundo. Finalmente, regresarás a Marrakech y de ahí a tu siguiente destino. Siempre en tu memoria quedará el recuerdo de uno de los viajes más maravillosos y espectaculares que hayas hecho.
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Cuatro Ciénegas
Caudal de emoción.
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magina caminar en el desierto y en medio de la nada encontrar una increíble poza azul. En el estado de Coahuila se encuentra Cuatro Ciénegas, pequeño Pueblo Mágico único por sus paisajes naturales, que van desde las enigmáticas pozas azules hasta increíbles dunas de yeso. Si lo tuyo es viajar a lugares llenos de historia, misticismo y maravillas naturales, indudablemente debes hacer una parada en Cuatro Ciénegas. Casas coloridas, restaurantes hogareños y las raíces de Venustiano Carranza, se encuentran en este pueblo. Para iniciar tu viaje y poder disfrutar todo el destino, hospédate en el Centro de Cuatro Ciénegas; existe una gran cantidad de hoteles que brindan comodidad, que tienen restaurantes propios y albercas que te ayudarán a refrescarte del clima cálido. Comienza por recorrer el Palacio Municipal, donde se encuentran sorprendentes murales de la época de la Revolución y, lo más importante, visita el monumento del Caballo de Carranza, con más de siete metros de altura y ubicado en la cúspide de una montaña, ideal para tomar las primeras fotografías panorámicas con vista al desierto.
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Texto y fotografía: Mariana González
Belleza milenaria
El imprescindible de Cuatro Ciénegas es la Poza Azul, un oasis en medio del desierto donde prevalece una amplia gama de tonos azules y verdes, y el cual data de hace más de 3,500 millones de años. Es un lugar protegido donde está prohibido nadar, ya que en él se encuentran estromatolitos (organismos responsables de la generación de oxígeno). A pesar de que no se puede nadar allí la poza es toda una experiencia, ya que se encuentra rodeado de montañas, plantas desérticas y puedes, además, subirte a un mirador para apreciarla desde otra perspectiva.
Paraíso Surrealista
La aventura inicia en los arenales de yeso. Conocer este lugar es sorprendente desde que vas en la carretera, ya que en el camino se notan tonos cafés en el desierto y, conforme avanzas, cambia drásticamente a un color perfectamente blanco. Para disfrutar este increíble sitio, es importante llevar bloqueador, lentes de sol y quitarse los zapatos para escalar y caminar sobre las dunas de más de tres metros de altura, que se figuran a una pintura surrealista de Dalí.
Meseta de San Marcos
Nadie imaginaría que, al cerrar una mina de travertino, se diera la transformación hacia la afamada Mina de Mármol, en la loma de San Marcos. Si buscas seguir documentando con tu cámara este viaje, visitar esta zona es lo indicado, ya que puedes subir a los grandes bloques de más de diez metros de altura y apreciar montañas, carreteras y el contraste perfecto de color entre cientos de plantas en los arenales de Cuatro Ciénegas. Por último, no te despidas de este Pueblo sin visitar de noche las minas; disfruta una velada nocturna con tu compañero de viaje favorito, tomen una copa de vino y disfruten cientos de estrellas brillantes y estrellas fugaces imposibles de ver en otro lugar. Aventúrate a conocer algo diferente y asómbrate de los paraísos que Ciénegas tiene para ti.
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BUENVIVIR | GOURMET
Redacción MAXWELL / Fotografía: Cortesía
Trufa de chocolate oscuro rellena de ganache de chile chipotle. Decorada con hoja de plata.
Bigotes de chocolate. Hechos con chocolate oscuro y leche.
Tentación
mexicana Motivos y sabores muy nuestros.
E Grano de café. Trufa elaborada con chocolate de leche y chocolate oscuro, rellena de café. Cacao al 53% y café de Coatepec, Veracruz.
xiste una marca mexicana de nombre XOCAO que se tomó muy en serio su objetivo: apoyar a los productores de cacao mexicano y sorprender paladares presentando productos con el mejor chocolate; una experiencia sensorial completa. Actualmente, tienen punto de venta en las Lomas de Chapultepec (en la Ciudad de México) aunque su colección Dulce Olivia está presente en otros puntos de la capital del país, Valle de Bravo, Ensenada, Cabo San Lucas y Sayulita, así como en la página web de XOCAO. A propósito del mes patrio, desarrollaron una colección de productos con motivos mexicanos, a continuación verás en qué consisten.
Pirámide. Trufa con un toque de tequila.
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Espiral. Trufa elaborada con chocolate oscuro y rellena de miel de abeja natural.
Trufa de chocolate de leche relleno de ganache de vaina de vainilla. Decorada con hoja de oro.
VINOS | BUENVIVIR
Redacción MAXWELL (Con información de Glenmorangie) | Fotografía: Cortesía
Glenmorangie
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El whisky de espíritu puro.
a gama de whiskies Glenmorangie es perfecta para los amantes de este delicioso destilado. Cada whisky ha sido aclamado por su suavidad, riqueza y complejidad intrigante. Esta vez queremos hablarte de un single malt de diez años: Glenmorangie Original, que se produce al unirse con el delicado espíritu que surge de los alambiques más altos de whisky de malta de Escocia. Elegante, pero de cuerpo entero, este whisky ha pasado diez años madurando en barricas de roble blanco americano de primer y segundo llenado antes de ser extra madurado durante dos años más en barricas Oloroso y PX
Sherry de Jerez en España. Por otro lado, Glenmorangie Lasanta es gaélico por la calidez y la pasión, un recordatorio no sólo de la procedencia española de estas colillas de jerez Oloroso, sino también, un reflejo de la textura deliciosamente suave de esta expresión y un aroma profundo y dulce. A la vista, la copa de este whisky tiene un color rojizo claro, ámbar; al paladar es grueso, complejo y aterciopelado. Podrás detectar pasas dulces, Jerez español y naranjas y caramelo. Asimismo, se detectan sutiles notas de canela y nuez moscada, así como sabores a avellanas y almendras; un whisky cálido y pasional.
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BUENVIVIR | VINOS
Por: Darío Modotti | Fotografía: Cortesía
Ron Mulata de Cuba
La bebida milenaria de una cultura.
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l Ron Mulata de Cuba representa la idea de la convivencia, el compartir, el atreverse, porque así es Cuba, así es su gente, y el ron tiene que ser así para celebrar la vida, celebrar el estar con amigos, con la familia y nunca romper los buenos lazos que unen a las personas. Es una bebida 100% cubana producida dentro del país desde su origen hasta su embotellamiento, cumpliendo con estrictas reglas de elaboración. Al ser un ron con Denominación de origen protegida, los maestros del ron cubano deben ser estrictos, siguiendo al pie de la norma la producción de este fabuloso ron ligero, hecho a base de la melaza de la caña de azúcar y añejo en barricas de roble americano; cañas que son únicas en el mundo. Gracias al clima, humedad y altitud de la que goza esta región, su añejamiento es sin igual. Vio su origen en 1944 en el municipio de San Juan de los Remedios justo al centro de la isla, producido dentro de la Destilería Santa Fe (fundada en 1844). El ron se creó con
la finalidad de representar a la cultura cubana, su mezcla, su religión, incluso, su fe; ya que parte de la inspiración proviene de una de las deidades principales de la religión yoruba o santería, representando a Ochún (la orisha de la sensualidad, la fiesta y la vida). Uno de los ejes principales de SIBARI GROUP (creadores de esta gran marca) es encontrar productos originales que representen al país y zona de origen de formas únicas. Con un amplio portafolio de productos ingleses y con base a los gustos del equipo que hoy conforman esta empresa, buscaron lanzar al mercado un producto de alta calidad, teniendo como punto de partida a la cuna del ron ligero que les permitió crear el ideal, original y único Ron Mulata de Cuba. Actualmente, se encuentra disponible en bares, restaurantes y hoteles de prestigio. Próximamente, podrá ser adquirido en tiendas especializadas de vinos, licores y destilados o vía online en la página www.sibarigroup.com.mx. Ron Mulata de Cuba es más que una bebida: es un fragmento de mundo, un modo de rendir tributo a la grandeza de una cultura.
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LOUNGE
EVENTOS | INAUGURACIONES
lucas, ¿Qué sabemos del amor? La obra producida por odín dupeyrón sorprende a toluca. Por: Darío Modotti | Fotografía: Edmundo Cambrón
LOUNGE | puesta en escena que cautiva
Odín Dupeyrón
La cuna de grandes emociones.
La ciudad pudo disfrutar una de las producciones más recientes de Odín Dupeyrón: ‘Lucas, ¿Qué sabemos del amor?’, donde los asistentes fueron testigos de su gran talento en el escenario junto con el de los actores Josh Gutiérrez, Erika Blenher, Lourdes Gazza y Servando Manzetti. Esta puesta en escena que habla del amor en su quinta esencia, logró sorprender al público dándoles momentos de risa y reflexión a cada instante, acompañados de las peculiares personalidades de sus personajes que reflejan las distintas formas de percibir el amor y cómo se asocia con la vida. El Teatro Morelos de Toluca de la mano de FR Producciones se convirtió en el espacio que permitió una velada inolvidable.
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Por: Darío Modotti | Fotografía: Edmundo Cambrón
Por: Darío Modotti | Fotografía: Raymundo Mondragón
Nexo entre literatura y arte | LOUNGE
Feria Internacional del Libro del Estado de México
Cuarta edición
El Centro Cultural Toluca fue la sede de la presentación de la cuarta Feria Internacional del Libro del Estado de México. La conferencia fue presidida por Marcela González Salas, secretaria de Cultura y Deporte del Estado de México; Alfredo Barrera Vaca, rector de la Universidad Autónoma del Estado de México; Fernando Zamora Morales, presidente municipal de Toluca, quienes dieron a conocer el programa que promete traer un novedoso formato para cada una de las actividades. Este evento (que se llevará a cabo del 28 de septiembre al 7 de octubre) tendrá presentaciones de libros, conferencias, homenajes, conciertos, obras de teatro, talleres de poesía, salas de lectura y mesas de diálogo con el fin de crear un nexo entre la literatura y la sociedad.
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LOUNGE | Deleite de inspiración en el desfile de Naty Campero
Naty Campero Couture
Moda, encanto y elegancia.
La noche se vistió de gala para la presentación de Naty Campero Couture en el Salón Coronado de la Ciudad de México. La empresaria Naty Campero, anfitriona del evento, contó con la colaboración exclusiva del fotógrafo profesional Pavel Anton, quien a través de sus creaciones artísticas capturó y proyectó una velada inolvidable. Como invitada especial se contó con la presencia de Vanessa Ponce de León, modelo mexicana y poseedora del título de belleza que la coronó como Miss México 2018. A esta Fashion Night, llena de estilo, diseño y elegancia, se sumaron empresarios y patrocinadores que participaron en la realización del lanzamiento de esta nueva colección. Tuvo presencia la academia TEKHNAERT PMU & BEAUTY junto con la agencia de modelos BAXT. Boullevart estuvo a cargo del desfile y regaló a los asistentes el deleite de inspiraciones creativas.
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Por: Darío Modotti | Fotografía: Nahum Santín
Por: Darío Modotti | Fotografía: Andrés Hernández
Beauty and fashion | LOUNGE
Marco Aldany Metepec
La nueva tendencia en salones de belleza. La primera cadena de peluquería y estética en España, con más de 400 puntos en el mundo y con presencia en más de ocho países, llegó a Metepec con su innovador y vanguardista concepto, marcando tendencias en los salones de belleza. El lanzamiento de la marca Marco Aldany Metepec se realizó en el bar Gin Gin Kitchenbar, donde se dieron cita invitados especiales que han sumado aportaciones importantes a la compañía. El salón de belleza y barbería abrió sus puertas en Square Plaza Metepec, ofreciendo servicios de calidad por parte de sus profesionales. Alicia Rodríguez, líder de la franquicia, hizo el corte de listón de las instalaciones acompañada de la relacionista pública Mónica Sotelo y Monse Sandoval, manager de Grupo Aldany. Alicia agradeció la colaboración brindada a cada uno de los asistentes que hicieron posible la culminación de este proyecto.
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perfil Por: Darío Modotti | Fotografía: Sofía Jaramillo
ELECTRUM
Un mundo a través de la música.
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a música es el espacio que comienza donde terminan las palabras, un vínculo emocional que se genera a través de un sentido y es capaz de inundar la memoria de quienes perciben la profundidad de su existencia. La banda mexicana Electrum hace de su música el medio que conecta a sus pensamientos e historias con el mundo. Esta agrupación nació cunando Jahid Arévalo, Shamed Guadarrama y Axel Pax coincidieron en sus días de estudiantes. Ahora, funden sus talentos para crear un concepto único que poco a poco ha logrado una proyección importante. Sus producciones no pueden encasillarse en un género musical, porque son el resultado de diversas influencias, visiones y juegos de sonidos; son un experimento sonoro que surge desde su esencia.
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Han tenido la oportunidad de presentarse en Toluca, Puebla, León, Pachuca, Acapulco, Oaxaca y Ciudad de México. Y compartir el escenario con sus amigos Rubytates, Ramona, Camilo Séptimo, Coco Cece y Daniela Spalla. Entre sus proyectos se encuentra la culminación de su nuevo Extended Play (EP) ‘Fuerza de Gravedad’ el cual ha sido trabajado con Andrea Franz y Andrés Arzate en los estudios Lucerna. Esta producción contiene dentro de sí ritmos psicodélicos y espaciales con melodías de voces atrapantes. El segundo sencillo de este EP ‘Interestelar’ ya está disponible en todas las plataformas digitales, mismo que plasma una historia de amor y reencarnación. Electrum continúa creciendo, recorre el camino donde la creatividad y el talento se unen en sus canciones. Son fieles a su esencia y cuentan su vida a través de la música.