ÍNDICE
MODA: ARTE EN MOVIMIENTO
COLORES URBANOS Pág. 28
ENTORNO 11 Creadores
JUAN CARLOS MANJARREZ Inspiración y talento convertido en Arte.
14 Historia de Éxito GVA Arquitectos de clase mundial.
16 Personalidad
GLORIA CALZADA La responsabilidad de ser una “Neta Divina” con Maestría de Vida.
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TENDENCIAS ARTE&CULTURA 7 Cine
Anna Karenina
9 Música
Border Free | Jazz Vinil
10 Incógnita
Pedro Ramírez Vázquez
21 Autos
Aston Martin Rapide S
23 JOYAS
Tag Heuer Inspiración deportiva
24 EN PORTADA
CHECO PÉREZ Pasión, disciplina y éxito.
28 MODA
Colores Urbanos
34 GUÍA DE COMPRAS Salvatore Ferragamo
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ÍNDICE
HOME 35 ARQUITECTURA
Edificios de usos mIXTOs Una realidad cosmopolita.
BUENVIVIR 39 LEJANÍAS Chile
42 CERCANÍAS
San Sebastián del Oeste
44 GOURMET
Costillar de res
LOUNGE 45 Intermoda
Suma otra edición de éxito
48 Inolvidable velada VEINTI3 by MAXWELL En Tequila Lounge
50 Lujo, glamour y polo
En Riviera Nayarit International Beach Polo Cup
51 Consienten a Argelia García
Con baby shower en El Palacio de Hierro
52 Presentan Cerveza Vida Latina Única en México
53 Lanzamiento Cider Garden By Strongbow Gold
54 Celebración Alina Bracamontes Disfrutan de San José del Refugio
56 PERFIL
Antonio Gallardo Una promesa del fútbol mexicano
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DIRECTORIO
CORPORATIVO NACIONAL PLAZA GUADALAJARA DIRECTOR CORPORATIVO • Víctor Loreto Escalante Pérez victorescalante@grupomaxwell.com.mx
Director de plaza • Diego Gutiérrez Reynoso dgutierrez@grupomaxwell.com.mx Tel. 80-00-05-14 / Cel. 3334847616
COORDINADORA EJECUTIVA • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx EDITORA GENERAL • Perla Montiel Hernández perlamontiel@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx COORDINADORA DE ARTE • Ileana Monserrat Miranda Guzmán COORDINADOR DE PUBLICIDAD • Ernesto Adahir Cruz Alcaraz
Coordinación general • Tania Sicairos Tsicairos@grupomaxwell.com.mx Tel. 80-00-05-14 / Cel. 3316702728 Comercialización • Thelma Couret tcouret@grupomaxwell.com.mx Tel. 80-00-05-14 / Cel. 3313515903 Coordinación operativa • Dulce Becerra dbecerra@grupomaxwell.com.mx Tel. 80-00-05-14/ Cel. 3315286169
DISEÑO ELECTRÓNICO • Mario Jorhel Cruz Ibarra FOTOGRAFÍA • Willy, Diego Torres, 3a1 Studio
Fotografía • Francisco Magaña, Jorge Soltero, Carlos Morales Del Toro, Carlos Moncada
CORRECCIÓN DE ESTILO • Elia Noemí Escalante Pérez COLABORADORES Emanuelle Elías López, Guillermo López González, Martha Cabeza de Vaca, Estefanía Vázquez, Nazareth Villalobos, Edmundo Moch, Sandra Medina, Denisa Sánchez, Luisa Ramírez, Rosa María Ordaz, Perla Camarena Jiménez, Rebeca Pérez EJECUTIVOS DE CUENTA Ma. Esperanza González Romero Claudia Rode Gemma Marín Karina Marmolejo
Colaboración especial Luis Felipe Hernández Soto Agradecimientos especiales Gloria Calzada, Carlos Ochoa, Carlos Morales del Toro, Rubén Arroyo, Federico García Iza, Cristina Muñoz, Sergio Pérez, Paola Pérez, María José Amutio, María José Bricio, Begoña González Cosío, José Luis Palancares, Pilar Muñoz, Daniela Mercado, Daniel Gómez Álvarez, Juan Carlos Manjarrez, Antonio Gallardo, Arq. Jaime Gómez Vázquez Aldana, Evelyn Magaña, Arq. Andrés Gómez Levy, José Antonio Amutio, José Olivares, Alejandra Garay, Mago Gozner, Adriana Menchaca, Fernanda Domínguez, Alfonso Bilbao, Salvador Flores, Hiliana Mercado.
CIRCULACIÓN • Óscar Alcaraz Paz DIRECTORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Karla Hurtado Cortés DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López ASESOR • Víctor Rionda MARCAS McLaren, Tag Heuer, Hugo Boss, Porsche, Aston Martin, L´Oréal, Antara, Andares, Restaurante Patio Andaluz, CANIRAC. AGRADECIMIENTOS McLaren, Fundación Checo Pérez, Paola Pérez, María José Amutio, Mónica Venegas, Carlos Tejada, Jorge Rocha, Juan Francisco Vázquez, José García, Roxana Rivera.
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Marcas colaboradoras Vitamin Water, Inusual, Fundación Checo Pérez, El Palacio de Hierro, Iza Business Center, Tucane, BMW Naosa Premium, Hugo Boss, Grupo Expositor, Boca de Casta, Tequila Lounge, Mundo Cuervo, Club Deportivo Guadalajara, GVA, Tutti Ocasión, Tecnoblinds Shop, Rey Consulting, La Gran Vía, Salvatore Ferragamo, Heineken, Andares. OFICINAS GUADALAJARA Av. Empresarios 135 Piso 8, Col. Puerta de Hierro C.P. 45016 Zapopan, Jalisco, México. Tel. 80-00-06-14 Oficinas en: LEÓN | QUERÉTARO | MÉXICO, D.F. | VALLARTA - RIVIERA NAYARIT | PUEBLA | MORELIA | MCALLEN MAXWELL, publicación bimestral editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.
ARTECULTURA CINE | MÚSICA | INCÓGNITA
“Hay tantos amores como corazones” León Tolstoi La obra maestra del escritor ruso, León Tolstoi, publicada por primera vez en 1877, es llevada a la pantalla grande, centrándose en temas, como: el amor, los antivalores, la falsa ética, el perdón, conjugado en el atrevimiento de arriesgarse para seguir lo que dicta el corazón.
Arte&Cultura | Cine
Por Rosa María Ordaz | Imagen: Cortesía rosym95@hotmail.com | www.grandezaydignidad.com | You Tube Rosa María Ordaz | www.radiochronos.com.mx
Anna Karenina Autodestrucción de la persona. Anna Karenina, es una joya de la literatura rusa, obra cumbre del realismo, escrita por León Tolstoi. A través de esta novela, el dramaturgo hace una fuerte crítica a la moral de la sociedad aristocrática del 1800 en Rusia. La historia se centra en la falsa ética y antivalores de los principales protagonistas; explora la capacidad del corazón humano para amar, al mismo tiempo muestra la fastuosa sociedad de la Rusia imperial.
Anna Karenina (Keira Knightley) lleva la vida deseada de toda mujer: está casada con Karenin (Jude Law), un importante funcionario, del fruto de su matrimonio procrearon un hijo, la posición social de Anna en San Petersburgo es envidiable. Karenina Viaja a Moscú, durante este viaje conoce al apuesto oficial de caballería Vronsky (Aarón Taylor-Johnson). Cuando Anna es presentada al oficial, la atracción entre ambos es mutua, hasta culminar en un tórrido romance que los orilla a destruir a la familia de Anna, y al mismo amante de Karenina (Vronsky), por los celos enfermizos de ella, el cual pierde su voluntad y autoridad por los caprichos inmaduros de Anna y, finalmente, a la misma Anna, quien termina suicidándose 8
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porque no logra soportar el peso moral de la sociedad rusa de ese entonces, burguesía que no acepta su relación con el oficial Vronsky por motivos de índole ético. La conducta más significativa vinculada a los actos de Anna Karenina, personaje central de la película, son sus hechos fundamentados en su gran confusión acerca del amor; aunado a su pobre y vulnerable código de ética. Para ella, el amor es capaz de todo y da la fuerza para dejar un esposo fiel, un hijo, una familia, huir con su amante y desafiar a la aristocracia rusa; sin importar que esa felicidad e intereses propios, sea a costa de la infelicidad de los demás. El carácter ético del hombre está sabiamente conectado a la verdad; es infalible, cuando se actúa en contra de esa verdad, a la larga, “cobra factura”. León Tolstoi, uno de los puntales de la literatura rusa, criticó fuertemente la hipocresía de la sociedad rusa, resalta los valores hermosísimos de algunos personajes de su novela que dan cátedra auténtica de amor y perdón.
Música | Arte&Cultura
Por Perla Montiel | Imagen: Cortesía
Border Free
Jazz Vinil
Chucho Valdés and the Afro-Cuban Messengers
Troker
Este gran pianista de origen cubano, tiene en su haber ocho premios Grammy y varias condecoraciones. Comenzó a tocar desde niño en su natal Cuba, y ahora es uno de los personajes que más han influenciado la escena del AfroCuban Jazz o Jazz Afrocubano, la forma más antigua de jazz latino, el cual mezcla ritmos, armonías y técnicas de improvisación.
Ésta es una banda muy camaleónica, formada por seis músicos tapatíos, que se mueve en los géneros del jazz, el funk y el rock melódico, fusionados con la mezcla de sonidos electrónicos de una tornamesa. Troker, es mucho más que un grupo musical, sus integrantes se preocupan por su comunidad, por generar industria y participar en el desarrollo de la escena musical de nuestro país. Cuentan con seis giras internacionales en el Continente Americano, mostrando su desafiante propuesta. Troker se presentó el 29 de junio de este año en el marco del Festival de Glastonbury, el evento de música más importante en Inglaterra, compartiendo escenario con los míticos The Rolling Stones.
Border Free es el álbum más reciente de Chucho Valdés, un disco rítmico que cuenta con siete pistas, inspirado en la tradición musical de la población autóctona de América del Norte y la cultura árabe-andaluza, en donde las percusiones nos evocan ecos musicales de los nativos americanos, fusionadas con el sofisticado piano que hace sonar las virtuosas manos de Chucho, dándonos un verdadero paseo auditivo, desde un ritmo de conga, pasando por una balada romántica, hasta llegar al jazz flamenco. Chucho Valdés y su quinteto se presentaron exitosamente en el Festival Internacional de Jazz de Montreal, celebrado del 28 de junio al 7 de julio de este año. En definitiva, este disco es una de las mejores propuestas del Jazz Latino 2013.
Jazz Vinil fue su primera producción discográfica, lanzada en el 2007, un álbum compuesto por diez pistas expresivas y maravillosas, considerado como: “Uno de los 10 mejores cd de grupos latinos” por expertos en la música. Su última producción se titula “Pueblo de Brujos”, imperdible por cierto. Este verano estrenan disco, donde presentan la música de la película “El automóvil gris”, uno de los primeros largometrajes del cine mexicano. La película es muda y data de 1919.
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Arte&Cultura | Incógnita
Pedro Ramírez Vázquez (1919/2013)
Llamado el “Padre de la Arquitectura Moderna en México”, nace el 16 de abril de 1919 y fallece 94 años más tarde, el mismo día que lo vio nacer, pero del año 2013. Al egresar de la UNAM, fue profesor de planificación humana y diseño, teniendo dentro de sus proyectos la colaboración gráfica en el posters y símbolo de las Olimpiadas de México en el año 1968. Mencionar obras emblemáticas, como: El Estadio Azteca, la nueva Basílica de Guadalupe, el Museo de Antropología e Historia, El Palacio Legislativo de San Lázaro, los mercados de la Lagunilla, Tepito, Coyoacán, Azcapotzalco y San Pedro de los Pinos, es recordar siempre a quien fuese invitado también, a participar en la remodelación del Museo Louvre, de París, Francia, y quien tiene inscrito su nombre en el libro de oro en Jerusalén. Estas obras que ahora forman parte de la cultura mexicana más cercana a la gente, siempre nos harán recordar a Pedro Ramírez, el arquitecto que siempre pensó en la idea de la arquitectura como ámbito de convivencia.
Ojo Cuadrado
El ajolote es único en el mundo, en estado natural solamente se encuentra en Xochimilco y está en peligro de extinción.
Ferruccio Lamborghini le dijo a Enzo Ferrari que él poseía un Ferrari, pero que a éste le fallaba el clutch. Enzo le respondió que no necesitaba consejos de “un constructor de tractores”, que se dedicara a lo suyo y lo dejara a él hacer coches, a lo cual Ferruccio le dijo que construiría su propio auto al que sí le funcionara el clutch. La temperatura dentro de un rayo alcanza por un instante la temperatura del Sol. El aire a su alrededor se expande por el calor con violencia, lo que origina el trueno que le sigue al rayo.
El Volvo Amazon 1959, fue el 1er automóvil en serie al que se le montó el cinturón de seguridad como equipamiento estándar. Y fue quien inventó el cinturón de 3 puntos.
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Cultura General 1. Se le llama así a una cueva, gruta o cavidad tenebrosa: 2. El flotador que es utilizado para evitar que el agua se desperdicie, fue creado por el mexicano: 3. En cuál cultura es de buen gusto mostrarse ruidoso en la mesa, para demostrarle al anfitrión gratitud por la comida que ha preparado: 4. Nombre del primer automóvil que representó el gran paso para la invención del automóvil actual, creado en 1769 en París: 5. Este símbolo es muy popular entre los usuarios de informática, pues aparece en las direcciones de correo electrónico y otros servicios en línea, la relación se deriva de que, en Inglés, se lee como “a” o “en” y, por tanto, indica que el usuario está hospedado ‘en’ el servidor. En su original término (árabe) significa cuarta parte. 6. ¿Quién fue la primera mujer del Continente Americano en viajar al espacio exterior? 7. Primer tenista de color que gana el torneo de Wimbledon en 1975: 8. La primera vez en que Michael Jackson muestra al mundo su famoso paso conocido como “MoonWalk”: 9. Fue catalogado en el primer lugar como: “El Mejor Juego de Todos los Tiempos”: 10. De la saga Star Wars, ¿cuál fue la película que recaudó mayores ganancias en la historia? 11. El 29 de abril muere el cineasta de origen británico, conocido como el maestro del suspenso: 12. ¿En qué fecha es fundada la ONU (Organización de las Naciones Unidas) y en dónde? 13. Nombre del Papa fallecido a los 33 días de ser elegido: 14. Fue llamada la Diva de la Ópera, y en la memoria colectiva su nombre está asociado con Aristóteles Onassis, el gran amor de su vida: 15. ¿En qué cultura, el hecho de cruzar tu pierna y mostrar la suela de tu zapato es una ofensa? 16. ¿A quién se le atribuye el término de “sadomasoquismo”, debido a que en sus obras son recurrentes los personajes que se regocijan produciendo dolor a otros? 17. ¿Qué insecto puede ver la luz ultravioleta, lo cual le permite saber qué flores tienen más néctar? 18. Hongo subterráneo que crece al pie de los robles y se encuentra con ayuda de perros y cerdos entrenados, es un producto tan raro y exquisito, que llega a venderse en $4500 por kilo. 19. ¿Cuál es la montaña más alta en el Sistema Solar? 20. ¿Qué año tuvo solamente 355 días?
RESPUESTAS: 1. Espelunca. 2. José Antonio de Alzate (Sacerdote y divulgador científico). 3. La cultura china. 4. El automóvil de vapor “El Fardier” construido por Nicolas-Joseph Cugnot. 5. @ (Arroba). 6. Sally Ride. 7. Arthur Ashe. 8. En 1983, durante el 25 aniversario de la disquera Mowtown. 9. “Tetris”. 10. Episodio I – La amenaza fantasma. 11. Albert Hitchhock. 12. 24 de octubre de 1945, en San Francisco, California. 13. Juan Pablo I. 14. María Callas. 15. La árabe. 16. Donatien Alphonse François de Sade. 17. La abeja. 18. La trufa blanca. 19. El Monte Olimpo, en Marte, tres veces mayor al Everest. 20. El año 1582.
Por Emanuel Elias López | Ilustración: Willy
ENTORNO CREADORES | HISTORIA DE ÉXITO | PERSONALIDAD
Cada cuadro tiene una historia Las pinturas de este artista plástico, tienen como objetivo, sorprender al espectador. Cada una de ellas tiene su propia historia, fusionada con una especie de magia creada por el propio Manjarrez. POR DULCE BECERRA | FOTOGRAFÍAS: Francisco Magaña
Entorno | Creadores
Juan Carlos Manjarrez Inspiración y talento convertido en arte. La visión estética de una imagen, cómo poder congelar artísticamente un momento o un instante y hacerlo eterno, fueron los motivos que llevaron a Juan Carlos Manjarrez a pintar. Al encontrarse aún estudiando, este talentoso tapatío descubrió su verdadera vocación. “Cursando el séptimo semestre de la carrera de Arquitectura, tomé la materia optativa de Pintura, fue ahí cuando realicé mi primera obra, un cuadro no muy grande con el rostro de un monje, y a pesar de que llevaba muy buen promedio, decidí abandonar la carrera y dedicarme de lleno a la pintura”, comenta Manjarrez en plática para MAXWELL.
nocimiento de las formas, de los sentidos, la parte sensual y erótica de una figura humana, pues pretende generar reacciones distintas en el observador. A pesar de su propia inspiración en el cuerpo humano, ha tomado la influencia de algunos fotógrafos y pintores internacionales, a quienes admira.
Con más de mil cien obras, Juan Carlos se sentía muy cómodo pintando en soledad, y eso, fue lo que lo motivó aún más a enfocarse en la pintura, a disfrutarla y a crear su propio mundo a través de ésta. “La pintura me abría espacios mágicos o diferentes que me podían hacer salir un poco de la realidad y dejar sentirme un poco solo”, afirma sonriente.
Trece años de carrera, clientes nacionales e internacionales, hacen que el mayor reto de este artista plástico sea siempre sorprender. “Cuando el artista logra sorprenderse con su obra, la sorpresa en el espectador es implícita, pintar un cuadro es como estar haciendo un diario, cada cuadro tienen una historia, la historia del momento en el que se creó, y para mí todos los cuadros son evocativos, todos tienen una importancia fundamental”, finaliza.
Con el paso del tiempo, en un proceso para ganarse la aceptación del público -tarea nada sencilla-, expuso en diversos colectivos, pero el impulso fuerte de su carrera como artista, fue realizar una obra completa para el restaurante “Nude”.
A través del hiperrealismo, este artista busca plasmar el desnudo formal, el reco-
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Juan Carlos admite que cada creador tiene su propio concepto y no tiene una definición exacta para describir la palabra “arte” cómo tal, por lo que prefiere que los observadores admiren y saquen sus propias conclusiones de su inspiración. “No creo que exista una definición de arte, y te voy a responder como decía Picasso: Todo mundo me pregunta qué es el arte, si lo supiera no se lo diría a nadie. Para mí, es querer poner definición a algo que no lo tiene, algo que abarca emociones y sentimientos”, puntualiza.
Influencias • Richard Avedon • Claudio Bravo
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Entorno | Historia de Éxito Juriquilla Towers, Querétaro, Querétaro, Mx.
Bosque Real Towers, Huixquilucan, Estado de México.
Hotel Now Larimar en Punta Cana, República Dominicana.
GVA Arquitectos de clase mundial. La firma de arquitectura GVA, es una de las historias de éxito jaliscienses con más proyección a nivel nacional, y no sólo eso, también está calificada como la número uno a nivel Latinoamérica.
Proyectos turísticos, públicos, plazas comerciales, complejos deportivos, hoteles y todo lo referente a la arquitectura integral, han acompañado a este Grupo por 48 años, desde que sus fundadores, los hermanos Gómez Vázquez Aldana, tuvieron el sueño de hacer crecer su talento.
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“En 1968 mi hermano José Manuel y yo, teníamos la firme convicción de profesionalizar la arquitectura. Poco a poco obmaxwell.com.mx
tuvimos oportunidades, casi iniciando la operación de la empresa con diez o doce arquitectos, que en aquel entonces estaba en su primer oficina, nos cayó como ‘de bautizo’ el proyecto del Hotel Tapatío, un proyecto importante en la ciudad, y fue así que pensamos, que si nos estaban llamando para hacer un hotel, podríamos lograr muchas cosas más”, afirma el arquitecto Jaime Gómez Vázquez Aldana, Presidente de GVA. El crecimiento y el prestigio que alcanzó el Grupo, se dio relativamente rápido y pronto tuvieron la oportunidad de intervenir a través de su talento, en la ampliación del Estadio Jalisco para el Mundial de México
Por Diego Gutiérrez | Fotografía: Francisco Magaña y cortesía
Palacio de la Cultura y la Comunicación, Guadalajara, Jal.
Triángulo del Este, Barquisimeto, Venezuela.
Nao, Fun & Shopping, Bocarande, Cartagena de Indias, Colombia.
Arq. Andrés Gómez Levy y Arq. Jaime Gómez Vázquez Aldana
“La clave del éxito es, definitivamente, el factor humano; nosotros creemos y siempre creímos en la labor de equipo, ésa ha sido nuestra filosofía”.
1970 y el proyecto de la Plaza de Toros Nuevo Progreso.
“Empezamos a pensar un poco más en grande y con el tiempo fuimos buscando e incorporando más disciplina dentro de la empresa, tuvimos una sociedad y alianzas estratégicas con firmas norteamericanas, y eso, nos dio proyección, impulso y prestigio”. Hoy, GVA ha logrado conquistar el mercado del continente americano y actualmente cuenta con oficinas en San Antonio, Panamá, Santo Domingo y Bogotá, además, por supuesto, del Distrito Federal y Guadalajara, Ciudad que los vio nacer como empresa.
Plaza México, Centro Magno y Plaza Pabellón, en su momento Magnocentro en el Distrito Federal; el desarrollo de las Marinas de Puerto Vallarta, Ixtapa, Mazatlán, Veracruz y Cancana, entre mu-
chos proyectos arquitectónicos de todo tipo, se han sumado al amplio portafolio de la firma, que actualmente realiza el proyecto del complejo de uso mixto más grande que se haya visto en Bogotá, Colombia.
“El valor más importante de nosotros es la excelencia, cuando esto se transmite, aunado a la visión de buscar hacer las cosas cada vez lo mejor posible, es lo que lleva a un grupo de profesionales a hacer proyectos de gran trascendencia como lo hemos venido haciendo. Pretendemos incluir un valor para la sociedad y dejar una huella positiva”, comenta el arquitecto Andrés Gómez Levy, Vicepresidente de GVA. En la actualidad, 150 arquitectos trabajan directamente en la empresa, sin contar los que se suman a cada proyecto de manera externa y el personal administrativo. Esto, los ha llevado a alcanzar un lugar dentro del top 100 de la arquitectura, según la Revista World Architecture.
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Entorno | Personalidad
Por Jorge Soltero | Fotografía: Francisco Magaña
Gloria Calzada La responsabilidad de ser una “Neta Divina” con maestría de vida. Desde hace tres décadas, Gloria Calzada incursionó en la televisión, pero no sólo eso, marcó historia. Fue la primer VJ (Video Jockey) en México y hoy es una de las comunicadoras más importantes del país. Trabajó con Raúl Velasco en “Siempre en Domingo”, ha entrevistado a grandes figuras del medio artístico, como Luis Miguel y Julio Iglesias; también, ha trabajado como editora de revistas, productora de cine e, incluso, en cargos directivos en televisoras. Hasta hace poco conducía un programa de radio. Prácticamente ha hecho de todo en los medios de comunicación. “¡No me di cuenta en qué momento llegó el primer aniversario! La vida en mi trabajo es muy acelerada y, cuando te das cuenta, estás ahí. En mi caso, llena de anécdotas, recuerdos, enseñanzas y un montón de kilómetros andados de aquí para allá. Muchas ausencias en eventos importantes para la familia y conviviendo con personas increíbles”, nos comparte en entrevista exclusiva para MAXWELL.
Gloria, ¿cómo defines el éxito? “Es lograr lo que te has propuesto y sentirte feliz de haberlo hecho de una manera ética y disfrutando el proceso. Creo que la vida tiene muchos pequeños y grandes éxitos. Pero no es un estado permanente para nadie”. ¿Cuál ha sido tu peor fracaso en la vida y cómo hiciste para superarlo? “Los fracasos también son muchos y son dolorosos, pero se acaban diluyendo en el camino y con el tiempo. No me atoro en ellos, por lo tanto, no tienen peso en la contabilidad de la vida; sólo para aprender de ellos y tratar de no volver a pasar por ahí”. 16
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¿Qué obstáculos has encontrado en tu carrera y cómo los has pasado? “He sido muy afortunada, pero en general los he brincado olímpicamente”, nos dice mientras se ríe.
¿Qué huella quieres dejar? “Supongo que la de ser alguien que siempre ha puesto por delante el compromiso del trabajo que está haciendo, tomando en cuenta a la gente que forma el equipo y sumándome a él para lograr el objetivo. Quiero ser una conductora respetuosa de la audiencia y muy dedicada”.
¿Qué te falta por hacer? “Quiero volver a producir una película; ya llegará el guión adecuado. Quiero ser una gran cocinera, quiero conservar la paz y equilibrio que he conseguido en mi vida y que me hace muy feliz”. ¿Qué significa Guadalajara para ti? “Significa una adolescencia muy feliz. El lugar que elegí para vivir en esta etapa de mi vida; un lugar hermoso y que combina divinamente la gran ciudad y un ritmo tranquilo de vida, con clima hermoso y comida deliciosa”.
Háblanos de tu nuevo programa de televisión “Me fascina la cocina, pero no he tenido tiempo para aprender y practicar, así, que me dieron la oportunidad de hacerlo en la tele y la acepté. La audiencia y yo estamos en igualdad de circunstancias: aprendiendo, y eso sí, con recetas que cuidadosamente selecciono, porque me interesa que tengan muchas virtudes nutricionales, que sean prácticas, sencillas, rápidas, que no hagan engordar”.
“Ya no tengo miedo, antes le temía a la muerte. Hoy no le temo a nada, sólo a perder la paz que me da mi gente y mi salud y trabajo”.
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¿Qué significa para ti ‘Netas Divinas’? “Siempre pienso que es un regalo en mi vida. Me ha traído taaaaantas (sic) cosas buenas; la lista es interminable. Me ha traído mucho cariño de la gente, más trabajo, carcajadas deliciosas, he conocido gente increíble. Amo las ‘Netas Divinas’ y a las cuatro netas más”.
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Personalidad | Entorno Además de todo lo mencionado, está involucrada en la difusión de su libro “Maestría de Vida”, que ya se está editando en varios países y además, está viendo qué más se le ocurre.
MAESTRÍA DE VIDA Durante un año, la conductora aprovechó su programa de radio para charlar sobre la especialidad de Alejandra Llamas: el personal coaching (estudio del comportamiento del ser humano). Las pláticas que ambas desarrollaron desembocaron en el libro ‘Maestría de Vida, Reflexiones para vivir en
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Entorno | Personalidad Excelencia’ (Grijalbo, 2013), texto en el que Calzada comparte el instrumento que la ayudó a liberarse y a terminar de alcanzar el equilibrio que ahora goza.
“Es un gran orgullo en mi vida, porque en él se suman muchos factores: Testimoniar lo bueno que ha sido el coaching de vida para mí; el honor de trabajar con Alejandra Llamas, que es un ser tan congruente y dedicado; el tener un libro que sea el primero de algunos. La oportunidad de compartir con la gente lo que he aprendido a través de las conferencias”, finalizó.
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Shooting exclusivo para MAXWELL Locación: El Palacio de Hierro Guadalajara. Prendas y accesorios: El Palacio de Hierro Guadalajara. Coordinación de moda: Diana Reyes, Personal Shopper en El Palacio de Hierro Guadalajara. Maquillaje: Gustavo Castillo para Estēe Lauder. Peinado: Giovanni Nuño y César Limón. Agradecimientos especiales: Begoña González Cosío, María José Bricio. Logística: Diego Gutiérrez, Jorge Soltero, Dulce Becerra, Alejandra Arizti.
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TENDENCIAS AUTOS | JOYAS | EN PORTADA | MODA | GUÍA DE COMPRAS
Tendencias | Autos
Lujo y Potencia 1 con 4 puertas. Un potente deportivo de dos plazas es, sin duda, una gran aspiraciĂłn y, en muchos de los casos, una realidad para el hombre moderno. Pero, ÂżquĂŠ pasa cuĂĄndo salir con la familia implica dejar tu biplaza y sus caballos de fuerza encerrados en tu cochera? Aston Martin nos trae una excelente soluciĂłn, con uno de los deportivos mĂĄs bellos del mundo, que cuenta, ademĂĄs, con una extraordinaria peculiaridad: sus 4 puertas.
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Este auto “familiarâ€? harĂĄ que cuando salgas a tu trabajo o lleves de paseo a tus hijos, olvides por completo que dejaste tu deportivo en casa. Lo extraĂąarĂĄs aĂşn menos cuando te encuentres dentro de su lujosa cabina trabajada a mano para conseguir un acabado nunca antes visto en un coche deporti˜‘Ǥ Â?ƒ ’ƒŽƒ„”ƒ †‡Ď?‹Â?‡ ‡Ž „—‡Â? ‰—•–‘ › •—• ”‡Ď?‹Â?Ġԥ Â?ÂƒÂ–Â‡Â”Â‹ÂƒÂŽÂ‡Â•ÇŁ ÇŠ Ǩ ‹Â? ‹Â?’‘”–ƒ” ƒ †×Â?†‡ Â˜ÂƒÂ›ÂƒÂ•ÇĄ ‡•–‡ ƒ—–‘ †‡Ď?‹nido por la proporciĂłn ĂĄurea, dejarĂĄ a mĂĄs de alguno “con la boca abiertaâ€?. maxwell.com.mx
DETRĂ S DE SU INTIMIDANTE PARRILLA, EL RAPID S ESCONDE UN PODEROSO V12 DE 5.9 LITROS CON 550HP, CAPAZ DE MOVER 2 TONELADAS DE LUJO PURO, PARTIENDO DE 0 A 100KM/H EN TAN SĂ“LO 4.5 SEGUNDOS, GENERANDO UN “RONRONEOâ€? QUE ES DESCRITO, COMO: “MELĂ“DICO, BRUTAL Y MARAVILLOSOâ€?.
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Joyas | Tendencias TAG HEUER FÓRMULA 1 CHRONO (42mm) STEEL & BRUSHED CERAMIC El Fórmula 1 ha sido el reloj favorito de leyendas de la Fórmula 1, como: Ayrton Senna, Alain Prost, David Coulthard, Kimi Räikkönen y Fernando Alonso. Se trata de una de las líneas de mayor éxito de TAG Heuer hasta la fecha.
Tag Heuer Inspiración Deportiva. Llega a tiempo con los relojes del fabricante número 1 del mundo de relojes de lujo inspirados en el deporte: Tag Heuer.
Si te gusta vivir experiencias y deportes extremos y, al mismo tiempo, tienes una vida muy activa donde el tiempo lo es todo, el TAG Heuer F1 CHRONO 42mm es idealmente para ti. Inspirado en la tecnología automovilística de alto rendimiento de la Fórmula 1, el TAG Heuer Fórmula 1 es el reloj casual definitivo: caja audaz, diseño y colores equilibrados y sin pretensiones, funcionales y súper resistente, con todas las características de un reloj deportivo profesional TAG Heuer. Simplemente, un reloj para cualquier tipo de ocasión.
CRONÓGRAFO CARRERA CALIBRE 16 DAY-DATE EDICIÓN LIMITADA GRAN PREMIO DE MÓNACO DE 43MM. El incomparable CARRERA, el primer cronógrafo deportivo diseñado para los pilotos profesionales y los amantes de los automóviles deportivos, es el abanderado del legado automovilístico inigualable de TAG Heuer. Creado por Jack Heuer en 1963 y llamado así en honor a la difícil y peligrosa “Carrera Panamericana de México”, era un clásico para los pilotos de Ferrari. Esta nueva incorporación a la leyenda del CARRERA es un clásico para los pilotos de Vodafone McLaren Mercedes y rinde homenaje al GRAN PREMIO DE MÓNACO, la carrera más ardua y peligrosa del automovilismo contemporáneo. maxwell.com.mx
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Tendencias | Portada
Su hobby: Fútbol Un libro: “En Búsqueda de la Felicidad” de Chris Gardner. Una película: La vida es bella. Un sueño: Ser campeón de Fórmula 1. Una inspiración: Ayrton Senna.
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EL deCAMINO Checo Pérez Por Diego Gutiérrez y Christian Herrera | Fotografía: Cortesía Tag Heuer | Hugo Boss
Es un luchador en la pista de carreras. A su corta edad es reconocido en la élite de Fórmula 1. Y, además, tiene una fundación altruista. El piloto tapatío nos habla sobre su trayecto recorrido en el camino de la vida.
En la Fórmula 1, la máxima categoría del automovilismo mundial, sólo existen 22 asientos disponibles, y uno de ellos se lo ganó a pulso el piloto mexicano Sergio Pérez. Pasión, disciplina y éxito son palabras que podrían definir a Checo -como le llama la mayoría-, quien a su corta edad ya puede presumir el haber consolidado su sueño, aunque queda mucho camino por delante y los logros apenas comienzan.
En entrevista exclusiva para MAXWELL, el piloto de McLaren (la escudería más reconocida del planeta), nos revela sus claves para alcanzar el éxito, nos platica acerca de la Fundación Checo Pérez, su gran proyecto altruista y lo que viene para él. Dejar todo atrás apenas a los 14 años para viajar a Europa en busca de su sueño, no fue algo sencillo. Sacrificios y obstáculos estuvieron en el proyecto, y así fue como comenzó la historia deportiva del jalisciense, quien nos contó: “Llegué a un pequeño pueblo en Alemania, yo no tenía ni idea de lo que era otra cultura, no tenía garantía de nada, pero era muy grande la ilusión que tenía por cumplir mis sueños y llegar a Fórmula 1”. Hace una pausa y continúa: “Sinceramente, fueron muchos momentos difíciles, muchos momentos a solas. Extrañé mucho a mi familia y amigos. Vivir solo en Europa sin conocer la cultura y con limitaciones económicas, me hicieron pensar en muchas ocasiones en tirar la toalla y dejarlo todo, sin embargo, un buen resultado un fin de semana me cambiaba todo, me daba ánimos para continuar y seguir haciendo las cosas al máximo. No me arrepiento de nada, y sé que aún no he llegado ni a la mitad de mi carrera deportiva, así que todo llegará a su tiempo”.
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“Me encuentro en una etapa increíble, estoy muy feliz, más motivado que nunca. En lo personal, nunca me daré por vencido y voy a luchar lo que sea necesario para ser campeón mundial de Fórmula 1”
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El sacrificio valió la pena. Tras demostrar que tenía un talento único en GP2 y otras categorías anteriormente, Pérez fue contratado por Sauber en F1 en el 2011, y ahí permaneció dos años. Su carrera fue en ascenso y, posteriormente, su llegada a McLaren para la temporada 2013 fue una noticia mediática e histórica para México.
Logros inolvidables 41 años tuvieron que pasar para que un mexicano volviera a alcanzar la gloria de subir a un podio de Fórmula 1, el último fue Pedro Rodríguez. Pero con Sauber, Checo logró el segundo sitio en el GP de Malasia en 2012 y luego vinieron, también, los podios de Montreal e Italia. Al preguntarle si recordaba sus logros más simbólicos, nos dijo: “Mi primer pódium en Fórmula 1 fue una experiencia inolvidable, me dejó muchas satisfacciones. Sin duda, mi mejor experiencia en mi carrera deportiva. “El pódium de Montreal, también fue muy especial, ya que había muchísimos mexicanos disfrutando este resultado, y lo vivido en Monza, tras terminar en segundo lugar, fue increíble”.
El valor de su familia “Mi familia ha dado todo por este deporte, somos muy unidos y la pasión de mi papá por el automovilismo nos influenció a todos. Tanto a mi hermano Antonio –también piloto, participa en NASCAR- y a mí nos llamó la atención jugar fútbol inicialmente, pero al final el automovilismo pesó más que eso. Por otra parte, estaba el apoyo de mi mamá con todo su cariño, siguiendo siempre mis pasos. Todo el esfuerzo y los sacrificios dieron resultado”. Asegura Checo, quien está sumamente agradecido con su familia, por ser los encargados de aterrizarlo y bajarlo de la nube. “Trato todos los días de no olvidar de dónde vengo y lo mucho que me ha costado llegar adonde me encuentro, son muchos los sacrificios detrás de mi carrera deportiva”.
Un experimentado Co-equipero Saber sobreponerse a la presión de ser coequipero en McLaren de uno de los pilotos más reconocidos en la F1 cómo lo es Jenson Button, no ha sido tarea fácil para Checo,
quien además de demostrar que puede estar a la altura, ha buscado aprender de la experiencia del inglés, a quien le tiene admiración y respeto. “Ser su co-equipero ha sido una experiencia interesante, Jenson es un gran campeón y tiene mucha experiencia en Fórmula 1, es diez años mayor que yo y, sin duda, debo aprender el máximo de sus fortalezas para el bien del equipo”. Reconoce humildemente el joven piloto.
La Fundación Checo Pérez Con la misión de ayudar al desarrollo integral de los niños, niñas y jóvenes que viven en situaciones vulnerables y zonas marginadas, fomentando una cohesión social y un futuro próspero para México, el tapatío consolidó su proyecto altruista: Fundación Checo Pérez. “Para mí representa una gran satisfacción y orgullo ver un cambio positivo para mi México, y me motiva la idea de que estos niños logren ser personas de bien y libres de violencia, participativos en su toma de decisiones, que puedan alcanzar sus sueños y que tengan las oportunidades que todo niño debe tener”. En este punto, Pérez da muestra de humildad, fortaleza, superación y pasión, valores que él mismo impulsa en la fundación, teniendo como objetivo metas firmes y claras, con la intención de ayudar a los niños más necesitados. Concluye este tema comentando: “Deseo que la ayuda que yo recibí, también sirva para ayudar a otros niños”. Un futuro promisorio Sabedor de que su carrera apenas comienza, Checo sueña con alcanzar el campeonato en F1 y ser un ejemplo a seguir para muchos niños y jóvenes en México, además de dejar una huella imborrable y más grande aún de la que ya ha conseguido hasta el momento. “Quiero aportar mucho para mi país, quiero ser recordado como un ejemplo de alguien que pese a las dificultades, siempre luchó por conseguir sus sueños. Me siento orgulloso de ser mexicano, quiero ser la inspiración de muchos y que el día de mañana sean más los mexicanos corriendo y poniendo el nombre de México en lo más alto de Fórmula 1”. Concluye Checo, quien sigue avanzando en el camino de la vida y las pistas de carreras.
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Tendencias | Moda
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Tendencias | Guía de compras
Por Redacción Maxwell | Fotografía: Gran Vía
*Disponible en Gran Vía
• Zapatilla en punta de charol color negro con mica al frente.
Salvatore Ferragamo
• Bota en punta, colores blanco y negro, en piel de becerro.
Lujo y modernidad. Formas de innovación del lujo, con un diseño que entrelaza la cultura y modernidad a niveles infinitos, es lo que caracteriza esta colección Otoño-Invierno 2013-2014 de Salvatore Ferragamo, quien con más de 90 años en el mundo de la moda, sigue impresionando con sus diseños. En esta edición te mostramos las piezas it para esta temporada.
• Bolsa al hombro en piel de becerro.
• Zapatillla en punta en colores blanco y negro de charol.
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HOME ARQUITECTURA
Edificios de Usos Mixtos Una realidad cosmopolita. POR REDACCIÓN MAXWELL | FOTOGRAFÍAS: CORTESÍA ANTARA
Dicen que el imaginar puede ser el principio de una realidad. Imaginemos entonces, una ciudad con proyectos que ofrezcan espacios integrales donde vivir, trabajar, divertirse, hospedarse, comprar y ejercitarse; esto, al más alto nivel de estilo de vida. En la actualidad, todo esto es ya una realidad, a través de los llamados “edificios de usos mixtos”.
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Estos proyectos ofrecen a los ciudadanos y visitantes ambientes de alta calidad y buen gusto, tales como: una eficiente mezcla de comercios VIP, restaurantes de especialidades, viviendas exclusivas con excelentes amenidades y áreas comunes, hoteles de gran prestigio internacional, así como oficinas corporativas que ofrecen a las compañías una imagen de primer mundo, seguridad e instalaciones de lujo, dando lugar al concepto “Elite Mix Life Style”. Algunos ejemplos de estos grandes desarrollos, son: Paseo Andares en Zapopan, Jal., Antara en Polanco y Reforma 222 en el Distrito Federal.
En la presente década de su funcionalidad, alineándose al entorno inmobiliario mun36
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Fotografía: CORTESÍA ANDARES
dial. Gracias a las mejoras en el proceso de planeación urbana, podremos ver el surgimiento de edificios eficientes, que garanticen, entre otras cosas, importantes ahorros de energía, reducción en los tiempos de traslado para sus habitantes y diversidad arquitectónica, digna de toda ciudad cosmopolita, contando con elementos propios de las llamadas ciudades del futuro. Este movimiento es, sin duda, generador de una importante plusvalía, pues otorga a los edificios de usos mixtos el carácter de “bienes de gran valor”, por lo que no debe extrañar su exitosa incursión en nuestro país, y muy pronto en nuestra ciudad.
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Por Redacción Maxwell | Fotografía: Francisco Magaña
“El adaptarnos a nuevos mercados ha sido toda una experiencia muy enriquecedora y la hemos disfrutado minuto a minuto, pues al tener operaciones fuera, estar constantemente visitándolas, tratando de adaptarnos y empatarnos con la cultura local, es algo increíble para nosotros. Por ejemplo: Consideramos que Guadalajara tiene clientes que buscan la máxima calidad, y nuestro concepto está alineado perfectamente a esto”, afirma Federico García, Director General de IZA. El tener un espacio dentro de un centro de negocios, con la calidad que otorga a sus clientes IZA Business Centers, significa también, el estar dentro de una red, en donde las empresas pueden tener un crecimiento aún más significativo. “Es muy honroso para nosotros ser un eslabón entre las cadenas productivas, ese eslabón que les da a las empresas más flexibilidad y más productividad, que las hace más ágiles y más eficientes“, explica García Iza.
Federico García Iza Pasión por el servicio. Dirigir a la empresa líder de renta de espacios de oficina con calidad Premium en México, es una responsabilidad que apremia a Federico García Iza, quien ha asumido este reto como su forma de vida, mismo que transmite a sus distinguidos clientes. Con más de 20 años dedicándose a la renta de espacios para oficina equipados y listos para utilizarse, gracias a todas sus bondades -entre las que destaca la calidez, el estricto cuidado del servicio y la atención al cliente-, IZA Business Centers, es hoy la empresa que marca la pauta nacional en su rubro, con el sello que Federico ha logrado imprimirle desde que asumió la Dirección General. Aunque el concepto surgió en la ciudad de Monterrey, IZA Business Centers rápidamente ganó la aceptación del mercado en el Distrito Federal, Guadalajara y Tijuana, lo que para Federico García Iza ha sido una grata experiencia dentro de la historia de éxito de la empresa. 38
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Además de contar con tecnología de punta, la posibilidad de utilizar miles de metros cuadrados dentro del centro de negocios, salas de juntas en México y el extranjero, y la flexibilidad en tiempos de cambiar de oficina con inmediatez por crecimiento o espacio, en IZA Business Centers tienen la firme convicción de atender de manera personal a cada uno de sus clientes, y estos valores son los mismos que Federico ha buscado impulsar en la empresa durante este año 2013. “Consideramos que uno de nuestros principales valores es la actitud de servicio, el ver cómo sí se puede, la flexibilidad. Y como director de esta empresa, el valor de la apertura al estar siempre disponible y dar la cara, estar accesible y responder. No nos gusta la gente que interpone seis o siete filtros entre uno y otro. Otro valor que considero que tenemos, es el agradecimiento al cliente, pues esto forma parte de nosotros”.
Federico García Iza nos comparte los proyectos que la firma tiene en el futuro inmediato: “La idea es seguir creciendo, impulsando esto en todas las ciudades en donde IZA está presente, de hecho, así se realizará en Guadalajara, pues el próximo año 2014, abriremos en el Edificio Corporativo Country”, aseguró el empresario, quien finalizó compartiéndonos: “En lo personal, considero que esto es un gran compromiso y no me puedo dormir en mis laureles, cada peldaño que voy alcanzando y cada logro que voy venciendo me compromete más y me hace más consciente de las cosas, y eso, es lo que he buscado imprimir a través de mi negocio”. www.izabc.com.mx Tel (33) 8000 00 00
BUENVIVIR LEJANÍAS | CERCANÍAS | GOURMET
CHILE Un viaje de sabor. Una de las mejores maneras de conocer un país es a través de su comida, y qué mejor si acompañamos excelentes platillos con un buen vino. Conoce Chile y sus rutas del sabor. POR EDMUNDO MOCH FOTOGRAFÍAS: JUAN FRANCISCO VÁZQUEZ
Buenvivir | Lejanías
Fueron los indígenas chilenos junto con los conquistadores españoles, quienes definieron la actual gastronomía chilena, logrando como resultado un maridaje perfecto entre sus vastos productos locales como los vegetales y mariscos, y los productos importados por los españoles.
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Sí viajas a chile no olvides probar: • Un buen asado. • Los anticuchos. • La carbonada. • La cazuela. • El charquicán. • Las empanadas. • Centolla. • El pastel de choclo. • Los alfajores. • El vino local.
EL VINO CHILENO Si hay algo que distingue a Chile, son sus vinos. Además de producirlo en sus cepas Cabernet Sauvignon, Carménère,Char donnay, Merlot y Sauvignon Blanc, se produce la chicha y el pisco chileno, también, procedentes de la uva.
A pesar de que la producción de vino en Chile comenzó con la llegada de los españoles, fue en el siglo XX cuando la producción del vino en Chile floreció, al lograr lazos comerciales permanentes con enólogos y viñedos franceses y estadounidenses.
LAS RUTAS DEL VINO Distribuidos principalmente en el centro del país, las rutas del vino en Chile ofrecen al visitante la posibilidad de conocer de cerca el proceso de la elaboración del vino y degustar los vinos ofrecidos por las distintas casas y viñedos con las que cuenta Chile, como: Concha y Toro, viña Errázuriz, Cousiño Macul y viña Undurraga. Incluso, podrás tomar el famoso tren del vino: un tren de vapor que te transportará a través de los hermosos paisajes y viñedos chilenos mientras degustas un excelente vino acompañado de quesos y productos gourmet.
Dentro de las muchas rutas del vino que ofrece Chile, podrás conocer: el Valle Aconcagua, el Valle Casablanca, el Valle San Antonio, el Valle del Maipo, el Valle Capaoal, el Valle de Curicó, el Valle del Maule y la Ruta del Vino de Limarí.
Dentro de los más reconocidos viñedos chilenos se encuentran: • Maipo • Maule • Curicó • Rapel • Colchagua • Casablanca
Buenvivir | Cercanías
Por Dulce Becerra | Fotografía: Miguel Romero Curiel, Director de Comunicación Social Ayuntamiento de San Sebastián del Oeste 2012-2015.
Gastronomía • Huitlacoche guisado. • Deliciosos dulces de guayaba. • Chocorraíz: bebida típica que consiste en un chocolate con raicilla.
San Sebastián del Oeste Combinación de historia y pintorescos paisajes. Si existe un Pueblo Mágico que cumple específicamente con esta denominación, es San Sebastián del Oeste. Ubicado cerca de la costa de Jalisco, este municipio combina la tranquilidad de sus calles y rincones naturales, con la esencia de su pasado minero.
Declarado Pueblo Mágico por la UNESCO en el año 2011, este pintoresco municipio jalisciense, colinda con el Estado de Nayarit y los municipios de Mascota y Puerto Vallarta. Es un perfecto destino para los viajeros que buscan la nostalgia y el descanso a través de su clima húmedo y la peculiaridad de su arquitectura. El punto de partida para conocer este encantador lugar, es su plaza principal. Después es recomendable realizar una caminata por un
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andador que lleva hasta la cima del Cerro de la Bufa -marco de los magníficos anocheceres de San Sebastián del Oeste-, donde se dice que es posible observar la costa cuando los días están despejados. Por otro lado, en la Hacienda Esperanza de la Galera, se puede encontrar un huerto lleno de árboles frutales, abierto a los visitantes o también, es recomendable visitar la Quinta Mary, donde se siembra y elabora café de altura 100% orgánico. De este lugar se puede partir rumbo a la Hacienda Jalisco, que se mantiene como museo y hotel, famosa por no contar con energía eléctrica y por haber sido el lugar privado para vacacionar de una larga lista de celebridades.
Buenvivir | Gourmet
Costillar de res Una delicia gourmet en Boca de Casta.
Por Valeria Valdés | Fotografía: Francisco Magaña
Sin lugar a duda, los cortes son un distintivo de Boca de Casta, locación ubicada en Las Ramblas, que rápidamente ha conquistado el paladar de los tapatíos que disfrutan de su cocina ÍtaloArgentina, con el toque del chef César Ramírez y la calidad en el servicio que lo caracteriza. A continuación te presentamos uno de sus platillos más emblemáticos.
COSTILLAR DE RES Este exquisito platillo se caracteriza por el gran tamaño, -pesa aproximadamente 2,200 gramos-. Por su proporción, se recomienda una cocción de tres cuartos en adelante.
Es muy importante que sepas, que este corte proviene del mejor ganado ANGUS, con una calidad US HIGH CHOICE. Guarniciones: Cebolla caramelizada, chile caribe, chile jalapeño asado a la parrilla.
Plaza Las Ramblas, Av. Chapultepec 480 Local R-05B, Col. América, C.P. 44160 Guadalajara, Jal.
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lounge INAUGURACIONES | EVENTOS | LA NOVEDAD
INTERMODA Suma otra edición de éxito. TEXTO Valeria Valdés y Alejandra Arizti FOTOGRAFÍAS: Carlos Morales Del Toro
En cuatro días de intensas actividades, Intermoda demostró una vez más, el por qué es el evento de la industria de la moda con más éxito en nuestro país.
Lounge | Pasarella
Este verano 2013 asistieron una gran cantidad de Marcas y visitantes, quienes tuvieron la oportunidad de presenciar pasarelas de reconocidos diseñadores y, además, estar presentes en los diversos eventos sociales que se realizaron. En las pasarelas más reconocidas, estuvieron los diseños de Reina Díaz y Argemiro Sierra, sorprendiendo al mundo de la moda que se hizo presente en Guadalajara, con la intención de no perderse este acontecimiento.
Indudablemente, Intermoda superó todas las expectativas y dejó con un grato sabor de boca a todos los que participaron de alguna forma en este importante evento. 46
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Pasarella | Lounge
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Lounge | Presentación
Texto: Dulce Becerra / Fotografía: Jorge Soltero
Inolvidable velada VEINTI3 by MAXWELL En Tequila Lounge.
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Con motivo de la presentación editorial número 23 de MAXWELL, invitados y personalidades se dieron cita en Tequila Lounge de Grupo Expositor, para vivir una velada inolvidable. DJ Zaher amenizó la noche con una acertada selección musical, y los invitados especiales pudieron disfrutar de regalos y sorpresas de Marcas de la talla, de: Andares, Estēe Lauder, Tucanê, Las Alamandas, Río Nalón, Grupo Expositor, IZA Business Center, Corso, Uva & Corcho y Tutti Ocasión, además de disfrutar del show del Mago Gozner. Los bocadillos estuvieron a cargo de Blue Fish, mientras que los asistentes pudieron disfrutar de las bebidas de Mundo Cuervo y Vitamin Water. 1. Federico García Iza, Carlos Ochoa y Mariano Fernández. / 2. Alejandra Urrea y Salvador Cantarero. / 3. Carmen Arregui, Mónica Arregui y Judith Flores. /4. Rodolfo Plaschinski y Lorenza González. / 5. DJ Zaher. /6. Hiliana Mercado y Francisco Guarneros. / 7. Ing. Ricardo Zavala y Martha Bárcena de Zavala. / 8. Paulina Galaz y Eduardo Valdez. /9. Giovanina Reynoso y Diego Mijangos. /10. Isabel Parada y Carlos Santoscoy.
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Lounge | Evento
Texto: Dulce Becerra / Fotografía: Jorge Soltero
Lujo, glamour y polo
En Riviera Nayarit International Beach Polo Cup. 1
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Considerado como el torneo de polo en playa más importante de nuestro país, se llevó con éxito la segunda edición de RIVIERA NAYARIT INTERNATIONAL BEACH POLO CUP 2013, en donde se dieron cita visitantes de Argentina, Canadá, Inglaterra y Francia, para observar el gran nivel de juego de polistas pamperos y mexicanos.
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Siendo un evento desarrollado por Tucanê y en el que MAXWELL participó como patrocinador oficial, la experiencia en la Riviera Nayarit fue inolvidable, ya que asistieron importantes celebridades mundiales.
1. Natalia Uribe, Maira Uribe, Paulina Uribe y Florencia Villaseñor. / 2. Adriana Obregón, Dani Gómez, Mariela Jiménez. /3. Borrego Nava. / 4. Tefe y Gayo Ayala. /5. Jorge Suárez y Rodolfo Ramos. / 6. Roger Giraad y Santiago Solari.
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Evento| Lounge
Texto: Dulce Becerra / Fotografía: Carlos Moncada
Consienten a Argelia García
Con baby shower en El Palacio de Hierro. 1
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El Palacio de Hierro ofreció un baby shower para celebrar la próxima llegada de Elena, hija de Argelia García Fernández, quien estuvo acompañada de sus amigas y familiares. Durante el evento, recibió un auto asiento para bebé de la marca Chicco, y una pañalera de Skip Hop entre otros detalles. El área de bebés decorada en tonos pastel acogió a las invitadas y mostró la completa variedad de ropa y accesorios para bebé que ofrece El Palacio de Hierro. 1. Argelia García. / 2. Alejandra Sierra, Erin Rivero y Fabiola Martínez./ 3. Gabriela de Obeso, Isabel Ochoa y Macarena Hernández. / 4. Begoña González Cosío. / 5. Jessica Pérez Arellano y Alba Guillén. / 6. Noris Hurtado y Alejandra Rizo.
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Lounge | Presentación
Texto: Dulce Becerra / Fotografía: Carlos Moncada
Presentan Cerveza Vida Latina Única en México.
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Teniendo a Gloria Calzada como madrina de honor, fue presentada Vida Latina, primera cerveza en México hecha de agave, en el restaurante “La Tequila”, asistiendo 80 invitados especiales de la sociedad tapatía.
Los presentes tuvieron la oportunidad de degustar un nuevo y único sabor a través de esta bebida, la cual disfrutaron con una cena maridaje.
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1. Checo Barrera y Memo Villarreal. /2.Cecilia Urrea y Pablo Martín del Campo. /3. Carmen Villarreal. 4. Gloria Calzada. / 5. Cristina Vergara y Fernando Ortiz. /6. Pamela Miyar y Graciela González. / 7. Diego Bouquet. / 8. Claudio de Angelis.
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Lanzamiento | Lounge
Texto: Dulce Becerra / Fotografía: Carlos Moncada
LANZAMIENTO CIDER GARDEN By Strongbow Gold.
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Para celebrar la llegada de la nueva bebida Cider Garden by Strongbow Gold, se organizó una fiesta al aire libre en “La Gotera”.
Amigos y socialités tapatíos, se dieron cita para celebrar el lanzamiento de esta refrescante bebida elaborada con jugo natural de manzanas italianas y belgas.
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Para amenizar el festejo, los DJ André VII, Dan Solo, Sicario, Watty y Romero D, mantuvieron a todos disfrutando de la música y del ambiente, en compañía de este delicioso Cider europeo.
1. Bruno López y Tatiana Serur. / 2. Diego Águila y Dani Méndez. / 3. Julio Sánchez y Claudia De la Parra. / 4. Mónica Ruiz Esparza y Fabricio Romero. 5. Denisse Llanes y Armando Reynoso. / 6. María José Momoy, Maritere Barragán y Jackeline Aceves.
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Lounge | Celebración
Texto: Redacción Maxwell / Fotografía: Jorge Soltero
CELEBRA Alina Bracamontes
Su cumpleaños en San José del Refugio. 1
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Alina Bracamontes festejó con amigos y familiares 30 años de vida, quienes estuvieron acompañados de una tarde muy agradable en la Hacienda San José del Refugio, propiedad de Tequila Herradura, en Amatitán, Jal.
Alina y sus invitados especiales dieron un recorrido por la destilería para conocer el proceso de la elaboración del tequila; después, se dirigieron a los jardines para disfrutar de la comida, en donde celebró en compañía de sus seres queridos, uno de los días más especiales de su vida.
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Alina es embajadora del tequila Herradura y fundadora de Axios Misión Mujer.
1. Jesús Bracamontes, Jacky Bracamontes, Alina Bracamontes, Raúl González y Jacqueline Van-Hoorde. 2. Natalia Cubero y Julio Bracamontes. / 3. Sofía Van-Hoorde, Álvaro Castañeda, Ricardo Del Muro y Paulina Van-Hoorde. / 4. Mariazel Anaya y Carlos Bechelani. / 5. Pedro Macías y Javier Lozano. / 6. Gabriel Aguilar y Luz Elena de Aguilar. / 7. Susan Ruelas y Jorge Sigala.
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Lounge | Perfil
Texto: Alejandra Arizti y Valeria Valdés / Fotografía: Francisco Magaña
Tras experimentar una temporada jugando para el equipo Querétaro, ahora que está de regreso en el Rebaño, el futbolista tapatío nos compartió en una charla exclusiva para MAXWELL, el momento que está viviendo actualmente en su carrera y lo que viene para él: “Me encuentro en un momento muy importante de mi vida, considero que puedo dar el estirón para destacar, ser buen representante de este equipo y convertirme en alguien reconocido por mi desempeño en Chivas y también por conseguir títulos tanto individuales como colectivos”, comenta el volante. A pesar de que Toño disfruta a cada momento el ser futbolista profesional y regresar al equipo que lo vio nacer en este deporte, el camino no ha sido fácil. Ha destacado en base a su disciplina y compromiso, lo que le ha ayudado a superar los obstáculos que se le han presentado, algunos de ellos, las lesiones.
Antonio Gallardo Una promesa del fútbol mexicano. La gran afición de su papá por el fútbol -en especial por el equipo Chivas-, fue un elemento muy importante que motivó a Antonio Gallardo desde pequeño, para ir en la búsqueda del sueño de debutar en Primera División y jugar en el equipo de sus amores. 56
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5 Equipo Internacional: Barcelona. Ídolo: Andrés Iniesta. Marca de ropa: Adidas. Perfume: Armani Code. Auto: Toyota Tacoma.
“Mis obstáculos más fuertes, fueron: la competencia de mis compañeros, y en lo personal, varias cirugías en la rodilla, que me impedían ese crecimiento y ese desarrollo de poder llegar a Primera División, pero con el apoyo de mi familia lo logré y así, fue mucho más fácil llegar hasta donde estoy”.
La educación por parte de su familia, y cualidades como la constancia y la responsabilidad, han sido piezas clave en su carrera. “Los valores que me impulsaron para llegar hasta donde estoy, creo que son: Luchar por lo que quieres, ser honesto, directo y algo que me dejaron muy claro mis papás, es que, por querer conseguir lo que quieres, no tienes que pisotear a los demás”, afirma tajante el futbolista.
El volante del Rebaño sueña con ser campeón con Chivas y seguir superándose en lo individual y, por lo pronto, espera tener un torneo que le permita destacar y demostrar su talento dentro del terreno de juego.