Revista Maxwell León Ed. 47 by Grupo Editorial Maxwell

ÍNDICE

ARTE&CULTURA 14 ESPECTÁCULOS

La última muerte

18 INCÓGNITA

Luis Buñuel

20 LIBROS

Recomendaciones

22 CINE

Young adult The devil inside

ENTORNO 24 EMPRESARIAL

HUBLOT

26 CREADORES

Carlos Carrera

28 PERSONALIDAD

José Francisco Díaz

30 HISTORIA DE ÉXITO

Turismo, motor de Guanajuato

32 ENTREVISTA

Eduardo Ramírez, La emoción: Exitosa estrategia de promoción turística

TENDENCIAS 40 JOYAS

OMEGA, alta relojería

41 MODA

34 Portada JACKY BRACAMONTES

Bella, elegante y con gran calidad humana

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De viaje con clase

50 APPS

Las más útiles

52 GADGETS

Captura tu cámara ideal

56 AUTOS

BMW i8 Concept

ÍNDICE

HÁBITAT 64 Haz que tu casa suene bien 66 ARQUITECTURA

Viste tu casa de naturaleza

BIENESTAR 70 Tratamientos antiage

y filtros UV

72 BELLEZA

Maquillaje, looks básicos para el 2012

74 SALUD

Check Up, previenen casi cualquier enfermedad

76 FINANZAS PERSONALES

Conoce los secretos del éxito

BUENVIVIR 78 CERCANÍAS

Puerto Vallarta y Riviera Nayarit 82 LEJANÍAS Lugares olvidados 86 GOURMET

Menú de excelencia gastronómica

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LOUNGE 88 LÍDERES

DE LA ECONOMÍA 104 PERFIL ALEJANDRO BELMAN Un amante del diseño electrónico

CARTA EDITORIAL

REVOLUCIÓN “En las revoluciones hay dos clases de personas: las que las hacen y las que se aprovechan de ellas”. Así lo dijo Napoleón Bonaparte después de comandar la lucha, cuyas consecuencias siguen impactando a la humanidad en todas las áreas. A diferencia de esos grandes estrategas que cambiaron el mundo a través de la fuerza, hoy la revolución que vivimos se libra más con la inteligencia. MAXWELL en este momento le invita a ser protagonista y beneficiario de esta lucha por el bien común. ¿Y cuáles son las armas? El conocimiento, talento, valores y habilidades que logremos desarrollar en nosotros y en nuestros hijos. Es por esta razón que en ésta, su edición 47, incluimos grandes ideas de manos de los personajes que están cambiando el mundo. Mujeres como Jacqueline Bracamontes (PORTADA) que ha respaldado su despampanante belleza con la fuerza del conocimiento y talento que le han permitido conquistar escenarios internacionales. Carlos Carrera (CREADORES) hace lo propio con su nuevo filme de animación “ANA”, que busca llevar a México a la cumbre de las producciones de calidad. El también presidente de la Academia Mexicana de Ciencias y Artes, nos da una breve reseña sobre la importancia de lo Hecho en México. Otra excelente cátedra viene de HUBLOT (EMPRESARIAL), que nos explica cómo su fórmula de fusión ha revolucionado la relojería suiza con piezas increíbles que cautivan hasta a los más exigentes coleccionistas. Actualmente, el turismo (HISTORIA DE ÉXITO) ha sido una de las actividades que ha vivido los efectos de la revolución. Esta industria, de la que ahora dependen millones de personas, se ha profesionalizado y abierto nuevas puertas del conocimiento, si entendemos que el viajar nos hace hombres y mujeres de mundo. Y la cuenta no termina, con la finalidad de proponerle las tendencias en primavera-verano 2012 (MODA), nuestra producción viajó al exclusivo hotel Me en Cancún para desarrollar una sesión exclusiva, que estamos seguros le fascinará. Ésta es nuestra forma de entregar a usted nuestra edición 47, que le invita a ser parte de esta REVOLUCIÓN.

Olin Augusto Pérez Gómez Director Editorial

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EN PORTADA

JACKY BRACAMONTES

FOTOGRAFÍA IVÁN MANJARREZ / LIMCROME DIGITAL PHOTOGRAPHY

DIRECTOR EDITORIAL • Olin Augusto Pérez Gómez operez@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE MODA Y ESPECTÁCULOS • Carlos Torres Orozco ctorres@grupomaxwell.com.mx DIRECTOR DE ARTE • Adrián Darío Vera Calderón dariovera78@hotmail.com COORDINADORA EDITORIAL Nazareth Villalobos COORDINADORA DE ARTE Ileana Monserrat Miranda Guzmán ILUSTRACIÓN Y ARTE Guillermo López González

DIRECTORA COMERCIAL • Ma. Esperanza González Romero egonzalez@grupomaxwell.com.mx EJECUTIVOS DE CUENTA Karla Gabriela Ontiveros Villalobos / María del Carmen Saldívar Sillas / Claudia Rode / Karina Marmolejo / Gabriela Zavala / Hilda Mares DIRECCIÓN DE RELACIONES PÚBLICAS César Saíd Ramírez Santibáñez CIRCULACIÓN Óscar Alcaraz Paz / Luis Hilario Hernández Imperial ADMINISTRACIÓN • Rosa María Plascencia Hernández COORDINADORA ADMINISTRATIVA • Erika del Rocío Reyes Morales ASISTENTE ADMINISTRATIVA • Cindy Elizabeth de la Luz Guerrero Meza

DISEÑO GRÁFICO Sofía Malacara Muciño Cecilia Vázquez García Ernesto Adahir Cruz Alcaraz

RECEPCIÓN • Karen Lizeth Gallegos Pimentel DIRECTOR DE FINANZAS • Luis Gerardo Díaz López

DISEÑO ELECTRÓNICO Graciela Padilla, REDES SOCIALES María Guadalupe Aldana Jáuregui FOTOGRAFÍA Jorge Caracheo, Héctor Segovia, Diego Torres, Gerardo Dueñas, Luis Guillermo López, Joel Tiscareño, Eugenio González, Eduardo Mújica.

OFICINAS LEÓN Picacho No. 107, Col. Jardines del Moral. Teléfono: (477) 773 0000 Fax.: (477) 773 1006 egonzalez@editorialmaxwell.com

OFICINAS QUERÉTARO CORRECCIÓN DE ESTILO Elia Noemí Escalante COLABORADORES Verónica Ortega, María Fernanda Ramírez Sahagún, Mónica Villanueva, Nazareth Villalobos, Mary Carmen Saldívar, Sandra Medina, María Jáuregui, Gemma Marín, Ana Luz Solís, Denisa Sánchez, Manuel Mora Macbeth. MARCAS COLABORADORAS HUBLOT, FOUR SEASONS (CIUDAD DE MÉXICO) HOTEL ME (CANCÚN, QRO.) BMW, OMEGA, LACOSTE, KOSIUKO, TELCEL, CARTIER, SPORT CITY, ULTRA, OUTLET FACTORY, MAXDEL, EXA, INTERCERAMIC, INTERIO, ÉRICA FLORES DESIGNER, HARMONT & BLAINE EPSILON, EL PALACIO DE HIERRO, TALAVERA FASHION AGENCY, CONCEPTO ÚNICO SALOON & MAKE-UP, NEXTEL, LEMON FILMS, TURNER, PARAMONT PICTURES, EDITORIAL ALFAGUARA, CROWN, SIMPLEMENTE DELI (CAFETERÍA), SONY, SAMSUNG, PANASONIC, OLIMPUS, NIKON, CANON, CONSEJO COORDINADOR EMPRESARIAL, COPARMEX, CANACINTRA, EDITORIAL JONGLEZ, SWATCH, LG, AEROCCIONO, CONAIR, CLINIC, LANCOME. AGRADECIMIENTOS ESPECIALES JACQUELINE BRACAMONTES, KUNO BECKER, JOSÉ FRANCISCO DÍAZ CISNEROS, SECRETARÍA DE DESARROLLO TURÍSTICO DEL ESTADO DE GUANAJUATO, SECRETARÍA DE DESARROLLO TURÍSTICO DEL ESTADO DE JALISCO, FOUR SEASONS (CIUDAD DE MÉXICO), HOTEL BRICK (CIUDAD DE MÉXICO), SIMPLEMENTE DELI (CAFETERÍA), NADANDO CON TIBURONES (OBRA DE TEATRO), CARLOS CARRERA, SONY, HP, MUSEO DE CIENCIA EXPLORA, DANIEL RUVALCABA, EDUARDO RAMÍREZ, JOSÉ ANTONIO ABUGABER, RAMÓN VALERA, ENRIQUE ARANDA, THOMAS JONGLEZ, ALEJANDRO BELMAN, PERIÓDICO EL HERALDO DE LEÓN

Avenida Del Bosque No. 21, Col. Del Valle C.P. 76190 Teléfono.: 01 (442) 223 77 61 c.herrera@revistamaxwell.com

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MAXWELL, publicación bimestral editada por Grupo Editorial Maxwell en calle Picacho 107, Jardines del Moral, C.P. 37160 León, Guanajuato. Teléfonos. (477) 7730000 y Fax. (477) 7731006. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell.

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Fotografía: Diego Torres y Gerardo Dueñas / Locación: Cortesía Simplemente Deli Cafetería. Plaza Del Moral 330.

Denisa Sánchez “Mi personalidad se refleja mucho con la revista MAXWELL, porque soy una mujer exigente con gustos definidos que busca un crecimiento constante como persona”. Así se autodefine Denisa, quien aporta su talento en Mercadotecnia y Comunicación dentro de la dirección de Relaciones Públicas y, recientemente, como conductora en el proyecto de MAXWELL CHANNEL. Nacida en León, Gto., en las venas de Denisa corre la herencia de los fuertes valores familiares, la experiencia de la industria del calzado, la calidad en educación y un fuerte compromiso por desempeñar un gran papel como mujer profesionista. Para el Grupo Editorial Maxwell es un orgullo contar con su carisma y su inquietud, que se ven reflejadas en cada una de nuestras publicaciones.

12 maxwell.com

Manuel Mora Macbeth “Para un periodista cada día es una aventura. MAXWELL es así, dinámica. La diversidad de temas en los que puedo colaborar me permiten que de cada entrevista o artículo me lleve un gran aprendizaje, y eso, en lo personal, es muy satisfactorio”. Es la experiencia que narra Manuel en su papel de colaborador, quien dice vivir de la suma de vocales y consonantes estratégicamente acomodadas entre espacios y aderezadas con signos de puntuación. “Me gusta contar historias, ya sea en texto escrito o en pantalla; dirigí un cortometraje documental que formó parte de la selección oficial del Festival Internacional de Cine de Guanajuato. Nacido en Zamora, Mich., llegó a León en 1992, en donde descubrió su vocación por el periodismo y formó una feliz familia. “La docencia también es parte de mi vida. Soy instructor en acceso a la información para organizaciones defensoras de derechos de migrantes y formo profesionales de periodismo digital en aulas universitarias”.

Ana Luz Solís Es una leonesa con mucha madera y tablas que ha hecho del mundo del periodismo su vida. Su carrera la forjó escuchando las necesidades e inquietudes de las personas y haciéndolas propias. “Durante el tiempo que he trabajado en periódicos he recibido reconocimientos y diplomas por diversos trabajos, como el haber caracterizado a una payasita de crucero durante tres días. Hacerme amiga de los limpiaparabrisas y ganar 150 pesos en menos de 3 horas”. Es la orgullosa mamá de dos adolescentes y esposa del diseñador Alejandro Belman. “Cuando me hicieron la invitación a participar en la revista MAXWELL, con sólo verla me enamoré, porque era una forma diferente e innovadora de contar la ciudad, de ver sus novedades, a su gente y a aquellos talentos que existen en la sociedad. Para el Grupo Editorial Maxwell es un orgullo contar con el talento de Ana Luz, ya que ha enriquecido nuestras páginas con su peculiar humor, optimismo y gran profesionalismo de enfrentar la vida.

ARTECULTURA ESPECTÁCULOS···INCÓGNITA···LIBROS···CINE

Nadando con tiburones Texto y fotografía: Cortesía

adando con tiburones es una comedia llena de suspenso, humor negro, traición, explotación laboral y venganza, basada en la película del mismo nombre, y que protagonizó Kevin Spacey en 1994. Esta exitosa obra, producida por Tina Galindo, Claudio Carrera y OCESA, cuenta la historia de Gus (Alfonso Herrera), un joven e ingenuo escritor que se convierte en el asistente de un gran productor de cine de Hollywood, Buddy Ackerman (Demián Bichir), creyendo que es su gran oportunidad para hacer películas. Desafortunadamente, Buddy es un jefe que parece salido del infierno y lo trata peor que a un esclavo.

Gus no tiene más remedio que soportar los malos tratos y las humillaciones a las que es sometido. Su único escape es su novia Dana (Ana De la Reguera), una astuta, sexy y agresiva productora que trabaja en los mismos estudios de cine. Cuando Buddy decide aprovecharse de la relación entre Gus y Dana para convertirse en el presidente del estudio todo se complica, pues Gus, cansado de ser tratado como basura, decide vengarse de su jefe.

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¿DÓNDE? Teatro de los Insurgentes ¿CUÁNDO? Jueves: De 20:30 a 22:00 hrs. Viernes: De 19:00 a 20:30 hrs. De 21:30 a 23:00 hrs. Sábado: De 18:00 a 19:30 hrs. De 20:30 a 22:00 hrs. Domingo: De 17:00 a 18:30 hrs. De 19:30 a 21:00 hrs. Para más información consulte: www.tiburonesmexico.com

ARTE&CULTURA···ESPECTÁCULOS

La Última Muerte Sinopsis

Texto e imágenes: Cortesía Prensa Dana

Ante la amenaza de una tormenta Jaime se resguarda en su cabaña y descubre a un joven malherido e inconsciente. Al internarlo en un hospital, se dan cuenta que el muchacho sufre de amnesia y que su identidad no existe según el Banco Mundial de Información Personal. Esto alerta a las autoridades, quienes de inmediato empiezan a perseguirlos. Jaime intenta ayudar al joven a investigar quién es, pero pronto descubren que están siendo acechados por agentes federales, quienes parecen estar decididos a capturarlos. Dirección y guión: David Ruiz “Letxe”

REPARTO Kuno Becker……………………......CHRISTIAN Álvaro Guerrero……………………JAIME Carlos Bracho……………………....MATEO WILKINS Claudette Maullé………………..…SOFIA Carlos Kaspar………………….......HELMUT Alexandra De la Mora……………..RAY Manolo Cardona……………………DAVID

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ARTE&CULTURA···ESPECTÁCULOS NOTAS DE PRODUCCIÓN Desarrollado ya el guión de esta película, “Letxe” necesitaba de una casa productora que tuviera la capacidad y los medios para llevar esta historia a la pantalla grande. Por su parte, Lemon Films, fundado en 2004 por los hermanos Billy y Fernando Rovzar, lanza su primer largometraje: “Matando Cabos”, distribuida por Videocine y donde se cuenta un relato de humor negro que recaudó más de 62 millones de pesos en la taquilla mexicana y en su momento, fue el DVD más vendido del cine nacional. Para su segundo largometraje, Lemon Films aborda el lucrativo género de terror con “Kilómetro 31” y logra meter a más de 3 millones de mexicanos al cine. En diciembre del 2007, el mismo equipo creativo de “Matando Cabos” en coproducción con Warner Bros. México, lleva a la pantalla “Sultanes del Sur”, una espectacular cinta de acción y adrenalina con secuencias jamás vistas antes en el cine mexicano. En el año 2011, “Salvando al Soldado Pérez” ha hecho reír a más de 2 millones de mexicanos en salas de cine nacional, y su éxito en taquilla ha traspasado las fronteras de nuestro país, logrando posicionarla también en el gusto de públicos internacionales.

Una vez más, Lemon Films sorprenderá a la audiencia con este thriller psicológico de acción escrito y dirigido por David “Letxe” Ruiz, consolidado director Mexicano. “Letxe”, un regiomontano que a los 24 años decide hacer historia en el mundo del videoclip en México, ha dirigido proyectos para músicos como Miguel Bosé, Ilia Kuriaki y Alejandra Guzmán, y más adelante colaboró en la asesoría de producciones como “Inspiración“ y “La mujer de mi hermano“.

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Al encontrarse los talentos de Letxe y el equipo de Lemon Films se pudo levantar este ambicioso proyecto, que fue filmado durante 8 semanas de producción tanto en la ciudad de México como en Buenos Aires, Argentina. Para recrear el ambiente tecnológico que la historia requería, fueron necesarios los servicios de FXSHOP, quienes se especializan en efectos digitales (Salvando al Soldado Pérez, Navidad, S.A., Kilómetro 31), así como también del trabajo en set de Alejandro Vázquez (Efectos) y Julián Bucio (Stunts).

Para acompañar la narrativa se necesitaba de una poderosa mezcla de talentos, por lo que en la imagen fungió como Director de fotografía el experimentado Juan José Saravia (Matando Cabos, Sultanes del Sur) y en la música el español Javier Navarrete (Nominado al Óscar por el “Laberinto del Fauno”) con la diestra supervisión musical de Lynn Fainchtein. El elenco de la película lo integran un balanceado equipo de actores jóvenes y otros veteranos, imprimiéndole a cada uno de los engranes de la trama una fuerte carga emocional que harán estremecer al espectador. Encabezados por el reconocido Kuno Becker, con una amplia trayectoria internacional, y por Alvaro Guerrero, quien también cuenta con una experimentada carrera en la escena nacional. Los acompañan los actores Claudette Maillé y Carlos Bracho, así como la presencia internacional de Manolo Cardona (colombiano) y Carlos Kaspar (argentino). El talento de actrices de una nueva generación como Alexandra De la Mora, Kendra y Siouzanna Mellikian termina por completar este importante ensamble actoral. Hay algo que Lemon ha intentando mantener desde sus inicios, y eso es la calidad de la manufactura de sus producciones para lograr el gusto del público. Una vez más, traemos al cine nacional una producción que esperemos logre emocionar y sorprender a las audiencias.

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OJO CUADRADO Sabías que los regalos más tradicionales para obsequiar en el Día del Amor son tarjetas con corazones rojos o imágenes de Cupido. Sabías que los científicos aseguran que las tortuguitas, antes de eclosionar de su huevo se comunican entre sí para hacerlo al mismo tiempo. Sabías que la película “Avatar” a octubre de 2011 era la película más pirateada de todos los tiempos.

Luis Buñuel

Por Mary Carmen Saldívar / Ilustraciones: Willy

Sabías que tres de cada 10 perros de la raza Dálmata, son sordos de nacimiento.

(Ícono del cine internacional 1900-1983)

Nació en Teruel, España, el mayor de siete hermanos. En 1917 viaja a Madrid a estudiar Agronomía, que abandona por Filosofía y Letras. Fue asistente y guionista de Jean Epstein y Mario Nalpas. Su primer corto, junto a Dalí, es: “Un perro andaluz”. (1928). Con el estallido de la Guerra Civil se exilió en el continente Americano y se asentó en México, estrenando su primer film en tierras aztecas, “Gran Casino” (1947), protagonizada por Jorge Negrete y Libertad Lamarque. Más de 30 películas, entre las que destacan: “Los Olvidados” (1950), “El fantasma de la libertad” (1974) y “Ese oscuro objeto del deseo” (1977) nominándolo al premio Óscar como mejor guionista y con la que terminó su carrera. El Óscar lo obtuvo por “El discreto encanto de la burguesía” en 1972. Falleció en la ciudad de México el 29 de julio de 1983. Tenía 83 años.

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CULTURA GENERAL 1.- Ferrocarril que une Moscú con Vladivostok, recorriendo 9000km: 2.- Isla australiana de donde es originario un raro animal: 3.- Glándulas que producen las hormonas: 4.- Pena que consiste en el alejamiento forzado de una persona de su patria: 5.- Biblos, Sidón y Tiro son 3 de las principales ciudades de la civilización: 6.- Es el río más largo de Europa: 7.- Equipo profesional de básquetbol de la ciudad de Boston: 8.- Un uxoricidio es el asesinato de: 9.- Escritor español autor de “Marianela” y “Doña Perfecta”: 10.- Primer presidente negro de la racista ciudad de Sudáfrica: 11.- Novela de George Bernard Shaw en que está basada la obra musical “Mi Bella Dama”: 12.- ¿Qué celebramos el 24 de febrero? 13.-”Este” con acento es un pronombre, “este” sin acento es un: 14.- Autor de la sinfonía inconclusa: 15.- Invento del italiano Torricelli para medir el peso del aire: 16.- País europeo más próximo al continente Africano: 17.- Mujeres guerreras mitológicas hábiles con el arco y la flecha: 18.- General inglés llamado “El Duque de Hierro”: 19.- Instrumento ruso de tres cuerdas: 20.- Principal ciudad industrial de Italia:

RESPUESTAS: 1.- Transiberiano. 2.- Tasmania. 3.- Endócrinas. 4.- Exilio. 5.- Fenicia. 6.- Volga. 7.- Celtics. 8.- La esposa. 9.- Benito Pérez Galdós. 10.- Nelson Mandela. 11.- Pigmalión. 12.- Día de la Bandera. 13.- Adjetivo. 14.- Schubert. 15.- Barómetro. 16.- España. 17.- Amazonas. 18. - Wellington. 19. - Balalaica. 20.- Milán.

ARTE&CULTURA···INCÓGNITA

ARTE&CULTURA···LIBROS Por Nazareth Villalobos / Imágenes: Cortesía

LETRAS NUEVAS Para Mentes Inquietas

QUIET Autor: Susan Caín Editorial: Crown Páginas: 352 / Precio: 26 USD. En la historia han existido personas que prefieren escuchar en lugar de hablar o que prefieren leer que acudir a fiestas. A ellos les gusta crear e innovar y prefieren mantenerse alejados de los escenarios. Este tipo de personas introvertidas que la sociedad los etiqueta como “Callados”, son los responsables de grandes creaciones en las diferentes ramas del conocimiento y las artes como el mismo Van Gogho, el creador de la computadora personal. Este libro está basado en profundas investigaciones sobre la vida y obra de esos personajes “Callados”. El autor expone de manera dramática el efecto que sufrieron en sus vidas por vivir en el silencio.

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LA GRAN NOVELA

LATINOAMERICANA Autor: Carlos Fuentes Editorial: Alfaguara Páginas: 448 Precio: $269.00 Este ensayo propone un recorrido por la evolución de la novela en Latinoamérica, desde el descubrimiento del continente hasta nuestros días. Quienes emprendan esta ruta, hallarán en ella a las grandes figuras de la novela latinoamericana y sus temas constantes: la naturaleza salvaje, los conflictos sociales, el dictador y la barbarie, la épica del desencanto, el mundo mágico de mito y lenguaje, pero, sobre todo, su vocación de canibalizar y carnavalizar la historia, convirtiendo el dolor en fiesta, creando formas literarias y artísticas entrometidas unas en las otras, como lo son las de Borges, Neruda y Cortázar, sin respeto de reglas o géneros.

LA PUERTA FALSA Autor: Guadalupe Loaeza Editorial: Océano Páginas. 248 Precio: $225.00 Algunos piensan que el suicidio es un acto de cobardía; otros, que es la única salida digna en determinadas circunstancias. Hay quien considera que nadie tiene derecho a disponer de su propia existencia, y otros, que se trata de una decisión personal que debemos respetar. Lo cierto es que así como hay muchas razones para seguir viviendo, también las hay para entregarse a la muerte. En su libro “La Puerta Falsa”, Guadalupe Loaeza no pretende resolver el dilema; su intención es colocarnos ante el fenómeno a través de este conjunto de apasionantes crónicas.

ARTE&CULTURA···CINE Por Nazareth Villalobos / Imágenes: Paramont Pictures

YOUNG ADULT UNA NUEVA COMEDIA MODERNA Charlize Theron, que interpreta a Mavis Gary, es una escritora de libros para adolescentes que regresa a su pequeña ciudad natal para reconquistar a su antiguo enamorado de escuela secundaria, Patrick Wilson (Buddy Slade), que está casado. Cuando él regresó a casa, resultó ser más difícil que lo que ella pensó. Mavis establece una relación fuera de lo común con un ex compañero de clases Patton Oswalt (Matt Freehauf), que tampoco ha logrado superar la escuela secundaria.

LO QUE SE DICE: El productor Mason Novick apoyó el libreto de Diablo Cody por compartir la idea de que personajes como Mavis no son explorados en el cine como debieran serlo. Él pensó que la película era tan original y única, porque a pesar de que el plan de Mavis no es muy bueno, piensa que es divertido ver cómo trata de convertirlo en realidad.

LO QUE NO SABÍAS: ADULTOS JÓVENES es una película escrita, producida, dirigida y protagonizada por un equipo ganador o con nominaciones al Óscar®. Diablo Cody, guionista ganadora por Juno: Crecer, Correr y Tropezar; Jason Reitman, Director nominado al Óscar, así como la aclamada Charlize Theron (ganadora del Óscar por el filme Monster: Asesina en Serie, El Último Camino).

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THE DEVIL INSIDE En 1989 la central de emergencias del 911 recibe una llamada de María Rossi (Suzan Crowley) confesando que ella ha matado brutalmente a tres personas; 20 años después, su hija Isabella (Fernanda Andrade) busca entender y resolver lo sucedido aquella noche, con el fin de encontrar la verdad. Ella viaja al hospital psiquiátrico de Centrino, Italia, donde mantiene retenida a su madre argumentando que su mente fue poseída por el demonio. En su desesperación por ver a su madre libre, María recluta a dos jóvenes exorcistas (Simon Quarterman y Evan Helmuth), situación que genera grandes imágenes de acción y suspenso.

LO QUE SE DICE: “Con el diablo adentro” es una película de terror sobrenatural escrita y dirigida por William Brent Bell, filmada con una técnica estilo documental con una excelente técnica de fotomontajes desarrollados con el fin de ilustrar el exorcismo.

LO QUE NO SABÍAS: Paramount, que produjo la franquicia de terror ‘Paranormal Activity’ con mucho éxito, decidió continuar exprimiendo el fenómeno con ‘The Devil Inside’, una película de terror con actores desconocidos y presupuesto súper-reducido.

ENTORNO

EMPRESARIAL···CREADORES···PERSONALIDAD···HISTORIA DE ÉXITO

Hublot “EL ARTE DE LA FUSIÓN” Texto y fotografía: Cortesía HUBLOT

ue en 1980 cuando surgió en Suiza la casa de relojería Premium Hublot. En aquella época fue la primera Marca de relojería de lujo en asociar oro al caucho natural, dicho concepto, que fue bautizado como “Arte de la Fusión”, provocó una auténtica revolución en la industria relojera. El diseño original de sus relojes (la caja del primer reloj se inspiraba directamente en el ojo de buey de un barco) y su confort hicieron de éstas unas piezas muy codiciadas. Los miembros de familias reales fueron los primeros en entusiasmarse con estos relojes. EL TALENTO ASOCIADO Cuando en el año 2004, Jean-Claude Biver –uno de los pocos personajes, que sin duda alguna, influyó en el curso de la historia de la relojería suiza– asumió la dirección de la Marca, fue para otorgarle un magnífico crecimiento. El resultado de su talento se vivió en 2005 con el exitoso lanzamiento del Big Bang, un cronógrafo con clase y contemporáneo, ganador de múltiples premios. Dicha pieza cargada de lujo y sofisticación, permitió a Hublot encadenar records, éxitos y recompensas creando un nuevo concepto en relojería característico por sus ángulos más vivos y tornillos que atraviesan la caja, que muestra la filosofía de fusión en la Marca.

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INGENIERÍA E INNOVACIÓN Más tarde nacieron cuatro colecciones: Big Bang, King Power, Classic Fusion y Masterpiece, con movimientos de los más sencillos a los más complicados. Su nueva ingeniería es: Cronógrafo, tourbillon, repetición de minutos, repetición de minutos catedral, aguja ratrapante, aguja fulminante, fecha retrógrada, GMT, etc. Gracias a ellas Hublot sigue escribiendo la historia de la fusión al combinar materiales como la fibra de carbono, el circonio, el tantalio, el tungsteno, el magnesio, el cermet, el Hublonium (aleación inédita de aluminio y magnesio), la

BIG BANG HUB4300 de carga automática. Movimiento cronógrafo. Fecha de ventanas trapezoidales a las 4.30. Masa oscilante de tungsteno.

Rotor calado recubierto en PVD Negro. Frecuencia (Hz) 4 (28’600 A / h). Reserva de marcha 42 horas.

cerámica, el titanio, el oro, el King Gold (un oro exclusivo de Hublot con un 5% de platino), el platino, el acero, el caucho, el cristal de zafiro, los diamantes, las piedras preciosas, el nomex, etc. Y otros que llegarán más adelante. INGRESO AL GRUPO LVMH Tras haber multiplicado prácticamente por diez su volumen de negocio en cuatro años, la Marca fue adquirida el 24 de abril de 2008 por el líder mundial de productos de lujo: El Grupo LVMH, para completar su sector de relojería. En 2009, Bernard Arnault y Jean-Claude Biver inauguran juntos una nueva manufactura de alta tecnología a orillas del lago Léman con 6.000 m2. Es un paso importante para la autonomía de la Marca, en cuanto a su creatividad y sus investigaciones de innovación “para continuar sorprendiendo al mundo de la relojería”. Las instalaciones están dedicadas a las grandes complicaciones y a la fabricación del movimiento ÚNICO, un cronógrafo con rueda de columnas integrada junto a la esfera, completamente ideado, desarrollado y manufacturado por Hublot. ESTILO DE VIDA EXCLUSIVO Por otro lado, Hublot ha creado un club cerrado de embajadores que va más allá del deporte, todos ellos auténticas leyendas vivas en su disciplina, con los que la Marca trabaja mano a mano en un gran número de operaciones en favor de organizaciones benéficas: Jet Li en las artes marciales y el cine, Diego Maradona y el Manchester United en el fútbol, la familia Senna en la Fórmula 1, Dwyane Wade y los Miami Heat en

KING POWER HUB1220 de carga automática GMT. Masa oscilante de tungsteno. Rotor calado recubierto en PVD Negro.

Frecuencia (Hz) 4 (28’600 A/h). Reserva de marcha 72 horas.

el baloncesto estadounidense, María Riesch, Bode Miller y Darío Cologna en el esquí, Facundo Pieres en el polo, etc., ya que: “El vínculo reside en compartir. Si no comparte, se empobrecerá. Hublot tiene la oportunidad y debe poder devolver una parte de su éxito”. SUS BOUTIQUES Gracias al impulso de Jean-Claude Biver, Hublot también es la primera Marca de lujo en haber lanzado una

televisión en Internet (Hublot TV) y en explorar sin cesar nuevos escaparates interactivos revolucionarios. En la actualidad 650 puntos de venta y cerca de 40 boutiques exclusivas en las direcciones más prestigiosas de todo el mundo: Ginebra, la Place Vendôme de París, la Madison Avenue de Nueva York, Miami, Beverly Hills, Las Vegas, Cannes, Saint-Tropez, Berlín, Moscú, Varsovia, Praga, Singapur, Shanghái, Pekín, Hong Kong, Dubái, Abu Dabi, Kuala Lumpur, etc.

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ENTORNO···CREADORES

Carlos Carrera “Ana” será el primer largometraje animado de Carlos Carrera, pero también, será el primero en México que se realiza en 3-D. Por Mónica Villanueva / Fotografía: Diego Torres y Gerardo Dueñas

umergido en la producción de “ANA”, entre computadoras y animaciones, Carlos Carrera nos abrió las puertas del estudio donde se realiza su filme de animación, que estará en las carteleras en el 2013. El laureado director de cine (El Héroe) y bien recordado por el controversial filme “El Crimen del Padre Amaro”, platica para MAXWELL sobre su carrera, que es parte de él desde que era niño. SUS INICIOS Carrera recuerda que se sintió atraído por el cine por el fenómeno mismo y comenzó a indagar sobre cómo se hacían las películas, así tomó una Súper 8, y el proceso creativo se abrió camino para forjar a uno de los directores mexicanos más prolíficos y reconocidos en la actualidad. Las historias que por tradición oral se repetían en su familia, son parte de lo que lo influye en su proceso creativo, así como la lectura, la pintura y, por supuesto, otras películas, muchas de ellas de animación desde lo comercial, hasta las realizadas en Checoslovaquia, por ejemplo, pero descarta tener influencias exclusivas, sino por fortuna, una gran variedad de películas que le han dejado huella. SU VISIÓN De entre las suyas, no cree tener una película favorita e, incluso, no cree que le guste más realizar en animación o en ficción. “Ambas

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tienen sus ventajas y desventajas. Con la animación puedes construir el mundo tal y como te lo imaginas, pero el proceso para ver el producto terminado es largo. Me gusta la experiencia vital de las películas de ficción, y la realización es más intensa”. Filmes como los de Carlos Carrera son los que han motivado al público a ir a las salas para ver cine mexicano, sin embargo, estas nuevas historias de calidad no son suficientes para que la industria en nuestro país crezca. POR UN CINE CON PROPUESTA Sobre esto, el también Presidente de la Academia Mexicana de Ciencias y Artes, considera que: “Hay dos vertientes, una la del cine comercial que trata de imitar el éxito de fórmulas hollywoodenses y por el otro lado, un cine más radical, con más propuesta autoral de algunos cineastas, ya que es un cine que tiene mucho éxito en los festivales, pero que no llega al público para el que está diseñado, que es el público mexicano”. Esto explica, por qué las nuevas propuestas son marginadas para privilegiar propuestas más seguras y lamentó que no haya cabida para las películas mexicanas en las salas, pues se da prioridad a las cintas de Hollywood, con quienes se tiene ya pactado un acuerdo; mientras que por otro lado, se hacen pronósticos sobre el éxito de los filmes mexicanos, que muchas veces se equivocan.

Por ejemplo, mencionó que los que hacen estos pronósticos aseguraban que ‘El Infierno’ no iba a tener buena aceptación y, sin embargo, fue la película más vista en el 2010.

ANA En camino viene un filme importante para México, y aunque el director de “La Mujer de Benjamín” no quiera catalogarlo como un parte aguas para la industria cinematográfica de nuestro país, todo parece indicar que así será. Carlos Carrera platica que desde hace mucho buscaba realizar un largometraje animado y que tuvo acercamientos con productores para efectuarlo, sin embargo, no se había podido concretar hasta ahora. “Ana” será el primer largometraje animado de Carlos Carrera, pero también será el primero en México que se realiza en 3-D. “Cuenta la historia de una niña que se va haciendo de varios amigos a lo largo de un recorrido para tratar de reunir a su madre y su padre que se encuentran separados”.

La historia surge del libro homónimo de Daniel Emil, el cual conoció Carrera hace unos cinco años. Desde entonces, el trabajo para concretar este filme ha sido arduo y continúa.

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ENTORNO···PERSONALIDAD

José Francisco Díaz Una vida para el deporte Por Ana Luz Solís / Fotografía: Claudia Rincón

“

Nací en una de las casas del barrio más emblemático de la ciudad: El Barrio Arriba, donde mis padres lograron inculcarnos los principios fundamentales de la familia, como son el trabajo duro y la educación, una medida importante para poder alcanzar el éxito en cada una de las cosas que nos proponemos en la vida y que nos dan alegría y felicidad”, comenta Francisco Díaz Cisneros, quien es nuestra PERSONALIDAD MAXWELL de esta edición.

SU ORIGEN Es un leonés que logró su formación profesional en la Universidad de Guanajuato. Cursó sus estudios en la Preparatoria Oficial y continuó en la Facultad de Medicina, donde se graduó como Médico Partero. “Posteriormente, realicé mi posgrado en Fisiología Humana, en University of California de Santa Bárbara, donde logré especializarme como Médico del Deporte”. Su formación para la vida comenzó en su hogar, con sus padres, quienes, dice, lograron inculcar en él importantes valores religiosos y morales que lograron darle forma a una persona que tiene como prioridad el respeto a los demás. A lo largo de su vida aprendió que tiene una misión primordial: ayudar a través de su

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“Puedo decir que estoy poniendo mi granito de arena para engrandecer a los ciudadanos mediante propuestas que les permitan practicar alguna actividad física y tener mejores hábitos de vida”.

de la población puedan practicar el ejercicio y mejorar la salud”. Durante su administración al frente de los diversos centros de adiestramiento instalados en los municipios más importantes de Guanajuato, se han colocado laboratorios especializados en la práctica de ejercicios que ayudan a los deportistas a tener un alto rendimiento durante su participación en las competencias nacionales e internacionales.

trabajo a mejorar la calidad de vida de los guanajuatenses. SU MISIÓN Díaz Cisneros ha llevado sus conocimientos a diversos lugares, entre ellos la Universidad de Guanajuato, la Secretaría de Educación, la Liga Atlética Independiente, el Club León y Punto Verde. Como Director general de la Comisión Estatal del Deporte y Atención a la Juventud (CEDAJ), tiene en sus manos la labor de fomentar el deporte, organizar torneos, carreras, apoyar a los deportistas y atraer recursos para rescatar los talentos. Su tarea, sabe que no es fácil, pero reconoce que es la mejor forma de prevenir y mejorar la calidad de vida de toda una ciudadanía; responsabilidad que hoy tiene en sus manos y sabe que tiene que cumplir.

de vida, lo que conlleva, entonces, a tener una población más saludable”.

En este momento, agradece la oportunidad de colaborar con el gobierno estatal para fomentar, a través de la CEDAJ, la práctica de alguna disciplina que permita con ello prevenir y mejorar la salud de los guanajuatenses.

El experto en medicina deportiva hace un llamado a participar activamente en la vida política, social y laboral de su sociedad, para que todos juntos logremos la formación de esa patria ideal que quedará como legado a las futuras generaciones de nuestro país.

UNA VIDA PARA EL DEPORTE “Puedo decir que estoy poniendo mi granito de arena para engrandecer a los ciudadanos mediante propuestas que les permitan practicar alguna actividad física y tener mejores hábitos

“Prevenir y mejorar la salud ha sido una de las tareas básicas, ya que a través de mi profesión, tengo la oportunidad de entender el sufrimiento humano y, de esta manera, realizar diversas acciones para que los grupos

DETONADOR DE TALENTOS Una de las labores prioritarias de su carrera al frente de la Comisión del Deporte, ha sido la formación de deportistas y el descubrimiento de nuevos talentos, quienes han logrado traer a nuestro Estado los galardones más codiciados dentro de las diversas disciplinas. Para el experto en Medicina del Deporte, las labores que ha realizado para prevenir y mejorar la salud han sido una parte prioritaria en su carrera, fomentando con sus propuestas el ejercicio entre la población. “Hemos promovido, además, la participación masiva con la realización de maratones, carreras atléticas y otras competencias; pero lo más enriquecedor, es que se ha logrado la formación de recursos humanos que han superado ampliamente las metas y objetivos trazados”, concluyó.

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ENTORNO···HISTORIA DE ÉXITO

Turismo, motor de Guanajuato Un caso de éxito en materia turística

Por Manuel Mora MacBeath / Fotografía: Gerardo Dueñas y Diego Torres

espués de sufrir la crisis económica de 2008 y la emergencia provocada por la influenza AH1N1 en 2009, el turismo en el Estado creció a tal grado, que ya se convirtió en el segundo sector económico más importante, después de la industria automotriz. GUANAJUATO ES UN CASO DE ÉXITO EN MATERIA TURÍSTICA. ÉSTA ES LA HISTORIA: Sergio Enrique Rodríguez Herrera, Secretario de Desarrollo Turístico de Guanajuato, explicó que, de entrada, se logró una recuperación total de los efectos negativos de las contingencias de 2008 y 2009, de acuerdo con los indicadores disponibles. Desde que se creó la Secretaría (2007) a la fecha, el número de personas que visitan Guanajuato creció 5%; esto es más del doble del promedio nacional (2.3%). Uno de los indicadores más relevantes para entender el impacto del turismo, es la derrama económica que llegó a unos 40 mil millones de pesos al cierre de 2011, cuando a principios de la actual administración rondaba los 22 mil millones. Otro indicador destacado es el de generación de empleos, referido al sector de alojamiento y restaurantes.

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“Nosotros arrancamos la administración con 97 mil empleos, que era lo que reportaba el INEGI en el último trimestre del 2011; el INEGI reporta 131 mil 900 empleos en este mismo sector, lo cual realmente representa un incremento sustancial en el objetivo fundamental que tenemos para el desempeño del turismo”, dice Rodríguez. En el rubro de inversiones, de 2007 a 2011 se han registrado 6 mil 400 millones de pesos de atracción de inversión privada, incluyendo la de capital extranjero. “Esto viene a demostrar la confianza que existe en el sector privado nacional e internacional para invertir en el turismo, dado que la inversión a la que nos estamos refiriendo en este momento, es básicamente inversión en cuartos hoteleros, ya que requieren una recuperación de, mínimo, seis o siete años”, explica. ¿CUÁL HA SIDO LA CLAVE DEL ÉXITO? Según el secretario: “Hoy el turista viaja por experiencias, ya no es un turista contemplativo como lo era anteriormente; quiere ser un turista que esté integrado a la actividad y regresar a su destino de origen llevándose algo de su visita”.

Por eso, la Secretaría ha diseñado una nueva forma de promover al Estado: Ya no a través de los destinos, sino de las experiencias, a través de un proceso profesional que implicó la generación de empresas especializadas. “Hemos creado el Circuito del Tequila, hemos creado el Circuito del Vino, hemos creado grandes eventos de formato que han sido muy exitosos, como el Festival del Globo, el Rally, el Festival del Cine y, obviamente, el Festival Cervantino, que es un producto muy consolidado; hemos creado también, el producto de aventura que antes no se tenía, como volar en parapente o en ala delta”, explica. Además, la Secretaría ha impulsado la profesionalización de los prestadores de servicios. Durante la actual administración, más de 830 empresas se han certificado en los diferentes distintivos, como el H, que está relacionado con la higiene. A FUTURO La herencia de la actual administración será la creación de los Pueblos Mineros como producto turístico. “Se están desarrollando en dos zonas importantes del Estado: uno es Mineral de Pozos en San Luis de la Paz, donde tenemos un pueblo que era

• 8% del PIB de Guanajuato representa el turismo como sector económico. • 18 millones 211 mil personas, entre turistas nacionales y extranjeros, visitaron Guanajuato en 2011. • 416.5 millones de pesos de inversión privada se registra en Celaya, Guanajuato, Irapuato, León, San Francisco del Rincón, San Miguel de Allende, Silao y Purísima del Rincón. • 6 mil 433 millones de pesos de inversión turística privada de 2007 a 2011.

• 120.4 millones de pesos aplicados en el fortalecimiento de infraestructura turística. • 454 habitaciones hoteleras más en construcción durante 2011, con establecimientos en León y Guanajuato de hoteles como Courtyard Marriot, Antiguo Casino, Las Terrazas e Insurgente Guerrero.

‘fantasma’ (…) y en la sierra del municipio de Guanajuato con los pueblos mineros que hay. Guanajuato está denominado Patrimonio de la Humanidad, es Guanajuato y sus Reales de Minas, entonces, estos reales de minas que estaban abandonados como San Ignacio o Mineral de la Luz, los estamos recuperando junto con Sangre de Cristo y Santo Niño”, cuenta. En ambos proyectos hay inversión privada. Ya se construyeron hoteles y se está desarrollando un parque temático, también con capital privado, que será donado a una fundación. Este modelo permitirá que los proyectos sean autosustentables.

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ENTORNO···ENTREVISTA

La emoción

Exitosa estrategia de promoción turística. Entrevista con Eduardo Ramírez, Director de Economía, Gobierno Municipal de León Por Verónica Ortega / Fotografía: Diego Torres y Gerardo Dueñas

“LEÓN, CIUDAD EMOCIÓN” Es el slogan de promoción turística de León, y no podía ser más preciso para describir la estrategia de turismo a la que se ha abocado la Administración del Alcalde Ricardo Sheffield. Eduardo Ramírez, Director de Economía del Gobierno Municipal de León, expone -en entrevista exclusiva para MAXWELL- cómo este esquema de turismo de emociones busca generar derrama económica a la ciudad, nuevos empleos, crecimiento y diversificación de las empresas locales, así como atracción de inversiones.

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Hoy en día, el que como leoneses percibamos que: “Hay muchas cosas que hacer en León, no es casualidad, sino reflejo de una estrategia que se ha puesto en marcha, priorizando en este segmento del turismo que hoy cuenta en nuestra ciudad con una plataforma sólida para poder dar resultados a corto plazo”.

SER SEDE, LA CLAVE DEL ÉXITO Para alcanzar los beneficios del turismo de emociones, hay que atraer los eventos a León, y para lograrlo, el gobierno de la ciudad ha trabajado sobre dos ejes: 1. Posicionar a León como una “ciudad en movimiento” en la que pueden disfrutarse experiencias atractivas con todas las facilidades y seguridad y a la que es sencillo trasladarse desde regiones y ciudades cercanas como Los Altos de Jalisco, Aguascalientes, San Luis Potosí, Zacatecas y Michoacán, que en conjunto con la población local, representan un mercado potencial de 14 millones de habitantes. 2. Brindar el apoyo y facilidades necesarias para la realización de estos eventos. Contar con los espacios adecuados y ofrecer a las empresas organizadoras una tramitología sencilla y fluida, y la certeza de servicios accesibles para los asistentes. CONVENIENCIA PARA EL CALZADO Ramírez asegura que este elemento diferenciador –el turismo de emoción– alimenta algunas otras vocaciones económicas como el sector calzado, pues ejemplifica que: En un año el Turismo de Reuniones ha atraído aproximadamente 8 millones y medio de participantes que son consumidores potenciales de calzado, “el souvenir oficial de León”.

TURISMO MÉDICO, UN NUEVO ATRACTIVO Si bien, la estrategia del turismo de emoción ha sido una de la prioridades de la presente Administración, Ramírez señala que hay otras áreas de oportunidad que se han venido impulsando, como el Turismo Médico, que de acuerdo con el funcionario, basa su fortaleza en esta misma oferta de servicios que ya tenemos en la ciudad y que puede ser aprovechada por las instalaciones de salud con las que contamos. Este segmento del turismo busca atraer visitantes para diagnósticos, exámenes, consultas, tratamientos e intervenciones, destacando como fortalezas la posición geográfica de León y la plataforma que se tiene de camas vinculadas a servicios de salud. UNA NUEVA VISIÓN DE NEGOCIOS ¿Está León listo para satisfacer a un mercado creciente de servicios? El Director de Economía señala que cada año se ha visto evolucionar las preferencias del turismo: Cada vez más, los visitantes buscan hospedaje de mayor nivel y restaurantes con una mejor y más variada oferta de alimentos y una excelente atención, por lo que para aprovechar este crecimiento del mercado, los negocios en León deben diseñarse para atender tanto a locales como a visitantes, profesionalizando el servicio y entendiéndose como grandes anfitriones. El mensaje del mercado es: “Estoy dispuesto a pagar más para adquirir mejores servicios, ¿está León dispuesto a ofrecérmelos?”.

Y es que León, al desarrollar su economía en el giro industrial, desarrolló también la infraestructura necesaria para el turismo de emociones, que se basa en el turismo deportivo, de espectáculos y de convenciones, y que requiere de transportación, hospedaje, servicios gastronómicos y recintos para eventos.

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TENDENCIAS

PORTADA···MODA···JOYAS···APPS···GADGEST···AUTOS

Bracamontes Bella, elegante y con gran calidad humana

“Mi frase de vida es: Para atrás, ni para tomar vuelo. Me ha costado mucho trabajo entenderla, pero siempre ha sido la bandera con la que camino por la vida”.

A través de los años, Jacqueline Bracamontes se ha ganado a pulso el cariño y reconocimiento de los mexicanos. Aparte de su despampanante belleza enmarcada por una sonrisa casi perfecta, Jacky se ha distinguido por su tenacidad, talento y gran capacidad expuesta en los máximos escenarios de belleza, así como en las producciones y conducciones para cine y televisión.

Dirección y Concepto: Olin Augusto Pérez Gómez Coordinación de Moda: Nathally Michan y Carla Guindi Fotografía: Iván Manjarrez / Limcrome Digital Photography Relaciones Públicas y Logística: Saíd Ramírez Marcas Participantes: Hublot México / Four Seasons Hotel, Ciudad de México Entrevista: Karina Torres / Talavera Fashion Agency Mánager: Raúl Xumalin González Coordinadora Artística: Lorena Domínguez Maquillaje: Rosa María García Peinado: Anayeli Rodríguez Locación: Hotel Four Seasons, Ciudad de México (Suite Presidencial y Jardín Principal).

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HUBLOT JACKY BRACAMONES Como regalo de bodas a su embajadora, HUBLOT diseñó el reloj Jacky, que es un Aspen Pavé con la firma en la carátula de Martín a las 7 horas. El de Martín es un King Power que también tiene la firma de Jacky a las 7 horas. Ambos relojes tienen grabado en el fondo la fecha de la boda.

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PORTADA···JACKY

n una exclusiva producción organizada por la revista MAXWELL en la suite presidencial del Hotel Four Seasons Ciudad de México, Jacky, a la que todos queremos, nos comparte las vivencias, sueños y filosofía dignas de una Miss Universo. Con grandes raíces familiares, empoderada, dueña de sí y con una visión muy clara de escenificar el papel protagónico en el gran escenario de la vida, nos comparte su buen gusto y belleza en este shooting que hoy te presentamos. SUS ORÍGENES “Estoy muy agradecida con Dios por darme el privilegio de haber nacido en esa familia con esos papás y hermanos. Gracias a ellos soy quien soy, porque me dieron una educación llena de valores y, sobre todo, llena de amor, ya que es el ingrediente más importante para que una persona sea feliz”. Y es que atrás de ese rostro bello existen años de educación y formación en países como Estados Unidos y Francia, donde aprendió y perfeccionó sus estudios de Idiomas. A lo largo de su vida, Jacqueline ha dejado claro que su objetivo es la cima del éxito, y para lograrlo abordó desde su juventud el elevador con destino a la cumbre y sin escalas. Su hambre de vida e inquietud efervescente la llevaron a combinar sus estudios de licenciatura y construir una carrera de Modelo Profesional en Guadalajara, pues es la ciudad que la vio nacer. SU FÓRMULA DE ÉXITO “Soy una persona muy perseverante y trabajo mucho por lo que quiero. Otra clave ha sido el rodearme de

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personas profesionales con una actitud positiva que siempre me impulsen”. Y es que algo evidente que a Jacky le ha permitido vencer los retos que le ha presentado la vida, es contar con principios sólidos y gran capacitación como la que vivió en su papel de Nuestra Belleza México 2000, donde cursó estudios intensivos de Expresión verbal y corporal, Pasarela, Jazz y Automaquillaje. EL PAPEL DE LA MUJER “Mira, sobre el papel de la mujer yo opino que ahí la llevamos. Para nosotras las mujeres no ha sido fácil, pero sí es importante recalcar que en este momento en las empresas sigue habiendo una diferencia en los salarios y cargos accesibles. Claro que hemos logrado papeles y posiciones importantes, pero tenemos que seguir trabajando mucho para demostrar nuestra gran capacidad”, explicó la mujer que al inicio de su carrera condujo la sección deportiva en Visión AM, primer noticiario presentado exclusivamente por mujeres a cargo de la periodista Adela Micha. SU COLOR Y DISEÑADOR FAVORITO “Me encanta el naranja; me gusta vestir de blanco, pues siento que me contagia de vida. Mi diseñador consentido y quien me viste en las alfombras rojas, es el venezolano Nicolás Felizola que radica en Miami. Cuando me invitan a conducir inmediatamente lo llamo, ya que él tiene un maniquí con mis medidas y me conoce perfecto. Tuve también el privilegio de conocer a Óscar De la Renta, al que considero un señorón y gran diseñador a nivel mundial; me encantan sus creaciones”.

"Soy la embajadora de la marca de relojes HUBLOT, que me invitan a participar en eventos altruistas para recaudar fondos para distintas asociaciones".

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PORTADA···JACKY

“Soy una persona muy perseverante y trabajo mucho por lo que quiero. Otra clave ha sido el rodearme de personas profesionales con una actitud positiva que siempre me impulsen”.

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JACKY···PORTADA

SU CINEASTA Y ESCRITOR “Tengo que apoyar a un cineasta mexicano que es el laureado Alejandro González Iñárritu, pero si hablamos de libros, sería difícil elegir un solo escritor. Estaría hablando de escritoras sudamericanas como Ángeles Mastretta, Laura Esquivel, Laura Restrepo, Isabel Allende, que son mujeres que escriben de mujeres. De cómo vivimos, cómo nos sentimos y me encanta la manera de escribir de todas ellas”. SU DESTINO TURÍSTICO Y RESTAURANTE “La Riviera Maya me encanta ¡Viva México! Si hablamos de la ciudad de México el Jaso Restaurant de la chef Sonia Arias es mi favorito. Si vamos a Cancún me encanta el Katsu-Ya, que es el restaurante de mi esposo, de comida japonesa”. SU CANTANTE Y FRAGANCIA “Me encanta Luis Miguel, pero también Celine Dion que acabo de ver en Las Vegas, y que más allá de ser una gran cantante tiene una personalidad impresionante que te contagia. Me gustan las fragancias exóticas y descubrí una buenísima que se llama Clive Christian, que es mi favorita”. SUS SUEÑOS Y LADO ALTRUISTA “Algo que me gustaría mucho es hacer un programa de televisión, que ahorita es mi prioridad, tipo Oprah Winfrey Show, donde me toque entrevistar a muchas personalidades. Soy madrina de los niños con cáncer en Guadalajara que son adorables y cuando llegas te reciben con una sonrisa que te hace el día. Soy la embajadora de la marca de relojes HUBLOT, que me invitan a participar en eventos altruistas para recaudar fondos para distintas asociaciones. Soy la imagen de una asociación que se llama AXIOS, que es para apoyar a los jóvenes en su crecimiento”, finalizó.

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TENDENCIAS···JOYAS

Omega Trabajo quirúrgico de alta relojería Por Manuel Mora Fotografía: Diego Torres y Gerardo Dueñas

Omega apuesta por la mezcla entre la herencia y la innovación. Por eso ha rescatado piezas que hicieron historia y las rediseñan incorporando materiales y tecnología de punta.

os relojes suizos son sinónimo de calidad; son una especie de denominación de origen, como el tequila mexicano. En Omega buscan que esta tradición continúe, y por eso, han puesto especial énfasis en la manufactura, ésta es la tendencia: relojes hechos en casa. El parte aguas llegó en 2007 de la mano de Hour Vision, línea que incluyó los calibres (maquinarias) Omega 8500 y 8501, fabricados completamente por relojeros de la compañía. Éste fue un cambio total para Omega, cuenta en entrevista para MAXWELL David Pérez, Director de Marca de Omega. Bajo esta tónica, Omega ha cosechado éxitos con dos colecciones en particular: Ladymatic, que recupera la Marca lanzada por la relojera en 1955, y que es reconocida por haber sido el primer reloj de pulso automático fabricado exclusivamente para la mujer, y el Planet Ocean, de la colección Seamaster. El Ladymatic está fabricado en dos calibres exclusivos, el 8520 y 8521. “Es una colección muy femenina, muy enfocada a la mujer (…) el brazalete viene con ondas tipo aqua, tiene la explosión, tiene muchos diamantes”,

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describe David Pérez. Y agrega: Que la caja fabricada con el acero característico de la joyería de Omega, está diseñada para que pueda verse la maquinaria a través de ella. Dentro hay una caja de cerámica, del mismo color que la carátula. “Realmente es un reloj 100% pensado para mujer, con muchísima innovación, tecnología como siempre, pero también, con una estética increíble que ha gustado, y eso está vendiendo ahorita como loco”, dice el directivo. Los relojes Planet Ocean, a su vez, son los mismos que usa el James Bond que interpreta Daniel Craig. No hay que decir más. Esta serie se lanzó en 2005 y desde entonces, es una de las colecciones más exitosas de Omega. “Es una de las más dinámicas, de las más aventureras (…) y a pesar de que era una colección muy exitosa, decidimos invertir aún más en ella”, cuenta David Pérez. Entre las innovaciones a la serie destaca la incorporación de calibres Omega, concretamente el 8500

y 9300; cuentan, además, con doble cristal de zafiro para que se pueda ver el mecanismo por ambos lados, y los biseles vienen con cerámica, lo que los hace más resistentes y le imprime una estética diferente. “Este relanzamiento está siendo un éxito brutal; actualmente tenemos agotadas las piezas al igual que Ladymatic; es muy complicado conseguir ahorita una de estas piezas, son como las dos colecciones grandes que están teniendo mucho éxito”, presume el director de Marca. Otra serie de Omega que está marcando tendencia es Constellation, que fue relanzada en 2009. Éstos son los clásicos; se han convertido en el ícono de Omega en muchos países. “Aunque los relojes son ahora más precisos gracias al cuarzo, el orgullo y el origen de Omega están en los relojes mecánicos y necesitamos exaltar ese origen y ese orgullo”, apunta David Pérez.

Coordinación y realización: VERÓNICA ORTEGA Fotografía: JORGE CARACHEO Locación: HOTEL ME CANCÚN

Tus próximas vacaciones hazlas con categoría: Viaja a un destino paradisíaco y cosmopolita como el Hotel Me Cancún y luce las tendencias de un fresco vestir con aires del trópico.

Suite Me del Hotel Me Cancún La suite más lujosa del hotel, de fama internacional por haber sido sede de una de las producciones más controversiales de MTV; fue creada para el placer en todas sus facetas. Un verdadero desborde de detalles de confort y diseño, crean la atmósfera perfecta para disfrutar de las ventajas de hospedarse en ella, como: servicio de chef y concierge privados, cenas personalizadas a la orilla del mar, invitación del sommelier del hotel para degustaciones especiales o acceso a las muchas fiestas y eventos VIP del hotel.

EL LOOK: Vestido y aretes Érica Flores Designer

Suite Me del Hotel Me Cancún Sus espectaculares panorámicas al Mar Caribe son sólo el comienzo. Esta lujosa suite de dos pisos y 5 habitaciones, donde alguna vez se grabara el polémico reality de MTV, The Real World Cancún; tiene, además de mucha personalidad, jacuzzis, terrazas privadas y todas las amenidades VIP que puedas desear: desde consolas de videojuegos, hasta sillas de masaje y, por supuesto, champagne. EL LOOK: ÉL: Camisa a cuadros y pantalón de mezclilla Kosiuko Tenis Lacoste para Boutique Palacio ELLA: Vestido blanco y accesorios rojos Érica Flores Designer

Piscina Infinity de The Beach Club, Hotel Me Cancún Nombrado como uno de los 50 mejores bares de playa del mundo por CNN GO, The Beach Club del Hotel Me Cancún, cuenta con una piscina con la temperatura perfecta a unos pasos de la playa y rodeada de acogedoras camas balinesas para disfrutar a la sombra del vaivén de las olas y del atrayente y seductor sonido de la música a cargo de los DJ’s residentes e invitados, tanto nacionales como internacionales, que mezclan los top hits del momento y envuelven el entorno de este selecto hotel en un mood que invita a abandonarse al ocio y al disfrute en pleno.

EL LOOK: Camisa y Pantalón de lino Kosiuko

Suite Me del Hotel Me Cancún Cuando te hospedas en un hotel como el Me Cancún, en donde el lujo no tiene límites para darte todos los gustos que mereces, es muy probable que te topes con alguna celebridad disfrutando, al igual que tú, de la experiencia chic que se vive en él. Un buen ejemplo de este entorno, es el afamado Phone Room del MTV Real World Cancún, que en este momento es el espacio perfecto para una vivencia reveladora en la Suite Me. EL LOOK: Vestido y aretes Érica Flores Designer

Restaurante The Beach House del Hotel Me Cancún Su menú no podía ser más vanguardista y audaz, gracias a la colaboración del chef Richard Sandoval, que ha abierto restaurantes en ciudades como Las Vegas, Nueva York o Dubái. Los sabores frescos de la Riviera Maya se combinan con una experiencia de confort al aire libre bajo la sombra de techos de palma, brisa marina, vista al océano y una atención impecable. EL LOOK: Playera y Bermudas Kosiuko

Suite Me del Hotel Me Cancún La personalidad y entorno de élite del Hotel Me Cancún, lo hacen el recinto perfecto para eventos prestigiados de la más alta categoría, por ello, diseñadores nacionales e internacionales de la talla de Roberto Cavalli, lo han escogido como locación para sus pasarelas. Del mismo modo que estrellas como Nelly & Kelly Rowland, lo eligieron para grabar el videoclip del sonadísimo sencillo Gone. EL LOOK: ELLA: Vestido y accesorios Érica Flores Designer ÉL: Camisa a rayas Harmont & Blaine para Boutique Palacio Pantalón de lino Epsilon para Boutique Palacio Mocasines Empoli para Boutique Palacio.

Suite Me del Hotel Me Cancún “Todo es posible” es el lema del Hotel Me Cancún, nombrado como uno de los mejores resorts del mundo por la revista Condé Nast Traveler. Su misión es hacer única cada experiencia de sus huéspedes en un entorno vanguardista y placentero, con un mood vibrante, exquisitas amenidades y extraordinaria atención para unas vacaciones muy exclusivas pero, sobre todo, inolvidables. EL LOOK: ELLA: Vestido gris Érica Flores Designer ÉL: Camisa Aqua y pantalón negro Kosiuko

LOCACIÓN: Hotel Me Cancún Boulevard Kukulcán Km 12, Zona Hotelera TEL. 01 (998) 881 25 00 www.me-by-melia.com www.me-cancun.com LOGÍSTICA: Guillermo Gamper MAQUILLAJE Y PEINADO: Enrique Vidal International Makeup Artist/Stylist Plaza Caracol, 2do. piso TEL. 01 (998) 883 04 98 themakeupstudio@yahoo.com DISEÑADORA Érika Flores Designer erika flores group Showroom: Bonampak 107, Downtown Cancún Tel.: 01 (998) 887 1095

Rose Bar Deck del Hotel Me Cancún Escenario perfecto para una noche vibrante. Un bar cuyo concepto único reúne a los más reconocidos DJ’s y al Jet Set local e internacional, bajo un mismo beat de alta energía y máximo glamour, con el acompañamiento de las más originales bebidas. No es casualidad que el Hotel Me se haya ganado ya la fama de ser el anfitrión de las mejores fiestas de Cancún. EL LOOK: Jeans Kosiuko Camisa étnica Érica Flores Designer

TENDENCIAS···APPS

Las APP más útiles María Fernanda Sahagún Collage digital: Willy

LIBROS Nombre: KINDLE Con la APP Kindle se pueden bajar libros y revistas de manera gratuita para su consulta en el IPAD. NEGOCIOS Nombre: Quickoffice Pro HD Proporciona programas como Pages, Numbers y Keynote para el manejo y elaboración de presentaciones claras y limpias. Los documentos pueden ser sincronizados a través de la nube con Google doc´s. FINANZAS Nombre: Accounts APP en la que se pueden organizar transacciones, programar pagos, analizar reportes, exportar datos y muchas cosas más que ayudan a manejar las finanzas personales de una mejor forma. ESTILO DE VIDA Nombre: Jamie's Recipe Es la APP, en donde se pueden consultar recetas de sencilla elaboración, pero con muchos detalles que facilitarán el momento de cocinar. MÚSICA Nombre: Garageband Volverá tu IPAD en una colección de instrumento y un estudio musical de completa diversión. Ahora tú puedes hacer música donde sea que te encuentres.

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NAVEGACIÓN Nombre: Navfree GPS Ofrece una completa navegación en cuanto a direcciones y localizaciones se refiere, la búsqueda se realiza vía Google maps y es completamente gratis. PRODUCTIVIDAD Nombre: Noteshelf Con esta APP se pueden crear múltiples notas con diferentes estilos de plantillas para el mejor manejo y control de información.

REDES SOCIALES Nombre: Facebook Rápido acceso a tu cuenta de FB y actualizaciones de estado desde el IPAD. Con esta APP siempre estás en línea con tus amigos, sin importar en dónde estén ellos.

TENDENCIAS···GADGETS

Captura tu cámara ideal Por Verónica Ortega / Fotografía: Cortesía

SONY ALPHA SLT A77: Ultra-rápida. Con la SLT A77 se acabaron los momentos “inatrapables”, pues tiene una capacidad de disparo de hasta 12 cuadros por segundo en modo de enfoque automático y permite capturar imágenes de hasta 24.3 mega píxeles. Cuenta con la función Sweep Panorama para apreciar tus fotos panorámicas en una pantala 3D. Además, incluye efectos para retocar tus fotos.

Se dice que el verdadero genio de una magnífica foto se encuentra detrás del lente, sin embargo, tener la cámara con el desempeño y funciones adecuadas puede hacer la diferencia.

SAMSUNG NX200: Compacta pero profesional. NX200 es el siguiente paso en fotografía para el aficionado ambicioso. Está diseñada con una amplia gama de sensibilidades ISO hasta con siete pasos para obtener fotos con máxima nitidez, detalles y colores realistas, incluso, en situaciones de baja luminosidad u objetos en movimiento. Además, integra seis filtros inteligentes y captura video HD y sonido estéreo.

OLYMPUS TG 610: A prueba de todo. Si las emociones fuertes son lo tuyo, la TG 610 es el equipo que necesitas. A prueba de golpes, agua y hielo, esta cámara toma fotos de alta calidad y en 3D en instantes extremos, como a 5m de profundidad bajo el agua. Graba películas en HD y está diseñada para funcionar a temperaturas por debajo del punto de congelación, así que, es indispensable para tu próxima experiencia en la nieve.

TENDENCIAS···GADGETS

CANON POWER SHOT S100: Adiós oscuridad. Si las tomas nocturnas o en condiciones de baja luz, son tu mayor reto, la Power Shot S100 es lo que necesitas. Esta cámara incorpora un lente especial para gran luminosidad. Además, brinda alta velocidad en procesamiento de imágenes e incluye GPS para obtener la ubicación de las fotografías.

PANASONIC LUMIX DMC-FZ150: Zoom poderoso. Es un versátil equipo con óptica Leica gran angular de 25mm que por su recubrimiento especial reduce al mínimo efectos no deseados como fantasmas o destellos. Su potente zoom de 24x puede extenderse hasta 32x manteniendo una buena calidad de imagen. Cuenta con resolución de 12.1 mega píxeles, captura imágenes en formatos JPEG y RAW, integra grabación de video Full HD y su pantalla puede girarse 180º verticalmente y hasta 270º en posición horizontal.

NIKON COOLPIX S1200PJ: Proyector integrado. La COOLPIX S1200pj llega con un nuevo concepto de intercambio de contenidos, gracias a su proyector incorporado. Esta cámara puede conectarse a iPhone, iPad o iPod Touch, para proyectar las imágenes y video almacenados en estos dispositivos. También puede proyectar el contenido de tu computadora, por lo que es perfecta para presentaciones ejecutivas. Cuenta con las funciones esenciales para capturar imágenes de calidad, incluyendo filtros y efectos especiales.

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TENDENCIAS···AUTOS

El BMW i8 Concept es un automóvil fascinante que hace realidad la visión de un vehículo deportivo moderno y sostenible.

BMW

i8 CONCEPT Velocidad y eficiencia que despiertan emociones. Texto y fotografías: Cortesía BMW Group.

l innovador concepto híbrido tipo PlugIn del BMW i8 Concept incluye el motor eléctrico modificado del BMW i3 Concept que actúa sobre el eje delantero y un motor de combustión de tres cilindros de alto rendimiento de 164 KW/300 Nm que aplica su fuerza en el eje posterior. Combinando estos dos motores, el BMW i8 Concept tiene las prestaciones propias de un vehículo deportivo, combinadas con el consumo de un vehículo compacto.

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FASCINANTE DISEÑO El BMW i8 deja intuir claramente sus dinámicas proporciones que consiguen que parezca estar en movimiento aunque esté estacionado, expresando sus extraordinarias prestaciones. El carácter deportivo también resulta evidente en el habitáculo, que fue pensando en el conductor, por lo que al volante se experimentan sensaciones excepcionales. El BMW i8 Concept representa a una nueva generación de vehículos deportivos por su purismo, su fascinante diseño y su carácter sostenible.

TENDENCIAS···AUTOS SU ARQUITECTURA LIFEDRIVE El BMW i8 Concept fue concebido en función del carácter deportivo de este modelo. El motor que actúa sobre el eje delantero y el que lo hace sobre el eje trasero están unidos entre sí mediante una llamada «quilla energética», en la que está alojado el acumulador de alto voltaje. Gracias a esta configuración, el centro de gravedad del vehículo es muy bajo, lo que contribuye a sus excelentes cualidades dinámicas.

El montaje de los motores encima de los ejes y la distribución equilibrada de todos los componentes redunda en una repartición óptima por mitades del peso sobre los ejes.

POTENTE PERO EFICIENTE Ningún vehículo de motor de combustión de similar potencia es capaz de igualar las prestaciones del BMW i8 Concept: aceleración de 0 a 100km/h en menos de 5 segundos y consumo según ciclo de pruebas europeo mayor a 33 kilómetros por litro. El BMW i8 Concept tiene una autonomía de hasta 35 kilómetros únicamente con su motor eléctrico, gracias a su acumulador de iónlitio de gran tamaño que puede cargarse simplemente conectándolo a una toma de corriente convencional.

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El vehículo de 2+2 asientos ofrece espacio para cuatro personas adultas, por lo que se trata de un automóvil perfectamente útil en el tránsito diario.

HÁBITAT ARQUITECTURA···INTERIORISMO

Haz que tu casa “Suene Bien” Incursiona la acústica arquitectónica en el ámbito residencial POR Daniel Ruvalcaba / COLLAGE DIGITAL: Willy

a aplicación de la acústica arquitectónica no es exclusiva a Salas de Concierto, Auditorios o Estudios de Grabación. De hecho, esta disciplina tiene como objetivo el atender el origen, transmisión y control del sonido, ruido y vibraciones en cualquier tipo de edificación ya sean oficinas, restaurantes, cines, hospitales o residencias. El rol principal del consultor acústico es diseñar estrategias de aislamiento y acondicionamiento que permiten obtener en cada espacio el sonido más adecuado a su función.

En el hogar, el aislamiento acústico tiene su aplicación en el diseño de paredes, pisos, techos, ventanas y puertas que actúan como barreras al ruido de habitaciones o espacios contiguos.

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El acondicionamiento acústico incluye la selección de geometrías, volúmenes y acabados que permiten el control de fenómenos acústicos desagradables como la reverberación (ecos). Por ejemplo: Si se quiere mejorar el desempeño acústico de una pared simple de ladrillo, es necesario añadir otra pared de un material ligero como el cartón yeso (tablarroca o similar) y dejar entre ambos elementos una cavidad de aire rellena con fibra de vidrio o lana mineral.

Finalmente, es el uso del espacio el que determinará el tipo de acabado más adecuado. Ventanas y paredes dobles como la anteriormente descrita, son de uso común en países de Europa y Norteamérica donde desempeñan la doble función de actuar como barreras térmicas y acústicas. Los conceptos anteriores son importantes si se busca aislar una residencia del ruido exterior (tránsito u otras actividades públicas) o se desea usar espacios interiores para el entretenimiento (Home Theaters o cuartos de juego) y no se quiere perturbar el confort acústico en el resto de la vivienda.

MSc Daniel Ruvalcaba Esquivel danielr@quorum-acoustics.com

HÁBITAT···ARQUITECTURA

Los muros hidropónicos, también conocidos como vivientes o jardines verticales, están marcando tendencia en países como Inglaterra, Canadá, Nueva York y España, donde los hay hasta de 30 metros de altura y con caprichosos diseños.

Viste tu casa de naturaleza Muros hidropónicos Por Sandra Medina / Fotografía: Cortesía

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Follaje, hortalizas caseras y decoración son sólo algunos de los beneficios que los muros hidropónicos provén a los espacios.

HÁBITAT···ARQUITECTURA

La lógica del muro hidropónico, es concentrar todos los nutrientes para el desarrollo de las plantas sólo en pequeñas bolsas de lana de roca, estivadas una sobre otra para que las raíces se desarrollen en un pequeño espacio. Algunas de las características de los jardines verticales, son que en ellos pueden sembrarse plantas, flores y hortalizas; por ejemplo: en una cocina se pueden tener fresas, cilantro, perejil, orégano, albahaca, mientras que en un restaurante se pueden ofrecer a los clientes lechugas y jitomates frescos. Y no sólo eso, también se pueden crear estructuras para plantar árboles.

JARDINES VERTICALES EN EL INTERIOR Por otra parte, también existen posibilidades de hacer muros desmontables, sobre todo, para quienes tienen departamento y no tienen espacio para un jardín, ya que pueden utilizar un muro que puede estar en la sala, en la recámara, en el baño. Todo está perfectamente calculado, pues las plantas en vez de la tierra, reciben las sales minerales y los nutrientes del agua, que a su vez, no se gasta como en un jardín, pues contiene un sistema que la recircula, y la que no se usa, se regresa al depósito. Este tipo de muros no son baratos, pero al final su mantenimiento es económico, pues por ejemplo: un metro cuadrado de muro, aunque esto depende de la instalación y los acabados que se quieran, puede ir desde 2 mil 500 hasta 4 mil 500 pesos. En la ciudad de México andan desde 4 hasta 7 mil pesos.

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El mantenimiento es mínimo como en cualquier jardín, pues de debe cortar el follaje, entre otras cosas, pero cada 3 meses especialistas rellenan el depósito de agua con los nutrientes.

BIENESTAR BELLEZA···SALUD···FINANZAS PERSONALES

Tratamientos Antiage y Filtros UV SOLUCIONES ANTI-EDAD

POR MARY CARMEN SALDÍVAR SILLAS / COLLAGE DIGITAL: WILLY

nvejecer constituye una fase normal en el desarrollo de todos los seres; no se puede evitar. Y conscientes de que es un factor que nos preocupa a todos, en Grupo Editorial Maxwell consultamos a los expertos de casas, como: Dior, Lancaster, Clinique, Estée Lauder y Pond´s sobre sus novedades y estudios a este respecto; he aquí algunas recomendaciones:

Repairwear Day SPF 15 de Clinique: Además de bloquear y reparar las líneas y arrugas, proporciona antioxidantes de forma continua. En crema y en loción, permite una reparación de la piel a un nivel celular profundo.

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Tensifirm Color del Instituto Pond’s: Combate las arrugas manteniendo la hidratación de la piel gracias a dos ingredientes: El Retinol A y el Colágeno. Además, la fórmula se complementa con filtros solares que protegen de los efectos dañinos de los rayos UVA y UVB.

Advance Facial Treatment Suractif Retinol Deep Lift, de Lancaster: Se basa en un doble sistema de transporte del Retinol y un complejo Protyline que protege al ADN de las células de los radicales libres.

Phenomen-A de Christian Dior: Con Retinol Dos Tiempos: Retinol puro y vitamina A (preRetinol), más complejo vegetal C.U.R.E., ofrece propiedades que estimulan la reestructuración del colágeno IV de la unión dermo-epidérmica.

BIENESTAR···BELLEZA

Las expertas de Concepto Único nos adelantan las tendencias de este año.

Glamour violeta

Cuando aun de día, buscas algo más glamoroso, los tonos lilas y morados, combinados con negro y gris, es lo que necesitas. Las especialistas de Concepto Único recomiendan en estos casos dar protagonismo a las pestañas y los labios, así como combinar en los párpados diferentes tonalidades de violeta, acentuando con gris la esquina exterior del ojo, para un efecto más sofisticado. En cuanto al peinado, Alejandra confiesa que: “Un cabello ondulado con volumen es un recurso ideal cuando lo que se busca es glamour”.

Maquillaje Looks básicos para el 2012 Por Verónica Ortega / Fotografía: hectorsegovia.com Modelos: Ingrid Sandoval y Mariana Villalpando para TALAVERA Fashion Agency

uando de maquillaje, cortes, peinado y coloración se trata, Verónica y Alejandra Aguilar, directoras de Concepto Único Saloon & Studio Make-Up, son las expertas a consultar. Su formación y especialización en EUA, les da una visión única de la moda y la belleza, mientras que la actualización internacional que realizan cada año, las mantiene a la vanguardia en productos, técnicas y estilos.

Esplendor nocturno

El maquillaje “ahumado” con tonalidades oscuras continúa protagonizando los looks de noche, sin embargo, durante el 2012 veremos este estilo con la aplicación de un terminado conocido como ‘líneas desconectadas’. “Se trata de extender el difuminado de la sombra con sutiles líneas para un efecto más dramático”, señala Verónica Aguilar.

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La especialista eligió para este look un chongo clásico, pues menciona que este estilo vuelve para los peinados de noche, desbancando a los chongos “despeinados” que prevalecieron durante mucho tiempo. “Las trenzas, en sus diferentes facetas, son algo de lo que también veremos mucho este año”, confiesa Verónica.

“La ligereza en el maquillaje para un día habitual es clave".

Naturalidad impecable

Alejandra propone para el día, un look natural basado en la gama de cafés, ciruelas, rosados y dorados suaves, que van bien con todos los tonos de piel. “La ligereza en el maquillaje para un día habitual es clave, sin embargo, agregar un toque de color en puntos estratégicos puede hacer la diferencia entre un look convencional y un rostro espléndido”. Revela la especialista; quien considera indispensable para un maquillaje ligero, el énfasis en delineador bien difuminado en el contorno de los ojos y un toque de color en los párpados. En cuanto al peinado, Alejandra nos adelanta que para este año, ya no veremos lisos tan rígidos: “La tendencia se dirige hacia cabellos con más movimiento”.

BIENESTAR···SALUD

Check Up

Previenen casi cualquier enfermedad Por Mary Carmen Saldívar Collage digital: Willy

“

Es muy frecuente comenzar el año con la intención de atendernos tal o cual molestia. Existen estudios médicos que previenen casi cualquier tipo de enfermedad o bien, la diagnostican a etapas tempranas que hacen posible su tratamiento exitoso o evitar que lleguen a desarrollarse”. Palabras de la Lic. Jimena Morán del Hospital Aranda De La Parra, quien nos platica sobre la importancia de hacer, al menos una vez por año, una revisión completa a nuestro organismo; y la mejor opción son los estudios llamados Check Up, que engloban casi cualquier padecimiento que a veces ni siquiera sabemos que tenemos.

Pediátrico: De 0 a 5 años de edad. Contiene estudios de laboratorio en sangre y orina, más radiografía de tórax. Puede detectar cualquier anormalidad.

Existe, además, el Check Up para detección del cáncer, que incluye exámenes específicos oncológicos y Check Up cardiovascular con Pruebas de Esfuerzo, monitoreo al corazón y otros exámenes en cardiología.

Básico: En personas de hasta 30 años, además de lo anterior, incluye examen de glucosa, colesterol y triglicéridos; valoración nutricional, odontológica y ginecológica en damas.

El Hospital Aranda De La Parra cuenta con tecnología de vanguardia y especialistas que ofrecen la mejor calidad en atención e interpretación en estudios de Laboratorio, Gabinete y Rayos X.

ESTUDIOS DE ACUERDO AL SEXO Y LA EDAD

Ejecutivo: Para personas entre 30 y 40 años. Incluye valoraciones oftalmológicas y de cardiología, electrocardiograma en reposo y perfil de lípidos. Completo: Caballeros entre 40 y 65 años y damas entre 40 y 50. Incluye pruebas de esfuerzo, electrocardiogramas en reposo y en actividad, ultrasonido de abdomen, valoración del neumólogo; Próstata para los caballeros y mamografía y Papanicolaou para damas.

vida La salud y la ego: están en ju a e p ¡Vale la n stro e u n ar program vez a n u p U ck Che ! al año

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Y Check Up Adulto Mayor: Exámenes de calcio y fósforo, función tiroidea y hepática y valoración geriátrica integral, para caballeros de más de 65 años y damas a partir de los 50 dependiendo de la historia clínica.

BIENESTAR···FINANZAS PERSONALES

Conoce los secretos del éxito de Carlos Slim El hombre más rico del mundo, revela su fórmula de éxito. Por María Jáuregui / Collage digital: Willy Entrevista José Martínez Mendoza

n su último libro “Los secretos del hombre más rico del mundo: Carlos Slim”; el escritor José Martínez Mendoza, reconocido por abordar la vida de hombres y mujeres en el poder, nos deja entrever de forma magistral cómo Carlos Slim percibe la vida, sus valores y principios que lo han llevado al éxito de los negocios y a posicionarse como el hombre más rico del mundo. José Martínez ha escrito hasta la fecha tres libros sobre este personaje, además, que es autor de libros sobre otras personalidades de la vida política, entre ellos: “Las enseñanzas del profesor: Indagación sobre Carlos Hank González” y “La maestra: Vida y hechos de Elba Esther Gordillo”. Su trabajo como investigador ha manifestado su amplio conocimiento sobre temas políticos y culturales, en este libro refleja, una vez más, su pasión por el periodismo y la investigación. El autor nos comenta que su experiencia al escribir sobre Carlos

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Slim ha sido muy grata, ya que ha invertido varios años de su vida en indagar sobre él y se ha dado cuenta de los amplios valores que éste posee, además, que ha conocido más sobre su pensamiento estratégico para los negocios; han sido quince años en los que ha estudiado y escrito sobre él. Considera que los aspectos más destacables de Carlos Slim son su olfato para los negocios y lo emprendedor que éste es; un claro ejemplo sobre esto es el tan conocido caso de TELMEX, por el cual Slim se volvió un personaje tan destacado; sólo por mencionar uno, ya que este personaje es conocido por la variedad de empresas que ha rescatado y por cómo lo que toca lo convierte en oro. El autor argumenta que Slim es un personaje destacado debido a que ha apostado por México y que ha creído en el país, y todo esto se debe gracias a su padre, ya que éste le inculcó estos principios. El libro, según palabras de su autor,

deja como enseñanza el cómo Carlos Slim percibe la vida, sus valores y principios, por lo tanto, es un libro enriquecedor más allá del aspecto empresarial y, evidentemente, refleja que Slim es sinónimo de éxito. “He aprendido de todos mis personajes muchas cosas”, añade el autor después de platicarnos sobre cómo ha sido su experiencia como periodista, investigador y escritor. Aclara que Slim, en particular, es un personaje muy interesante y que el libro puede ayudar a que el lector tenga una idea clara sobre la vida, la forma de pensar y de actuar de Carlos Slim, así que es por demás un libro muy enriquecedor.

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CERCANÍAS···LEJANÍAS···GOURMET

Puerto Vallarta y Riviera Nayarit Un solo destino, dos paraísos POR ELIZABETH ISLAS FOTOGRAFÍA: OCEANU XM ESTUDIO FOTOGRÁFICO

on una extensión de 372 kilómetros de litoral, Bahía de Banderas es la zona geográfica del Pacífico mexicano donde el clima, la orografía y la biodiversidad no escatimaron en recursos.

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Estas hermosas playas paradisíacas y de grata hospitalidad están ubicadas al Sur de Puerto Vallarta (Jalisco); y al Norte de la Riviera Nayarit (Nayarit). El río Ameca es el límite estatal, que lejos de dividirse, las dos administraciones han hecho tan exitosa mancuerna que hoy se entregan al visitante como un solo destino turístico.

SU HISTORIA Cuenta la historia, que el Capitán Francisco Cortés fue el conquistador de esta región, quien fue recibido por 20 mil indios armados, portando cada uno una bandera de plumas. Por lo que le dieron el nombre de BAHÍA DE BANDERAS, como es conocida hasta hoy. A nivel mundial, este macizo de arena clara y aguas cálidas destaca en el mundo como una de las 28 bahías más bellas del mundo, con el clima similar al de la isla de Hawái EE.UU. Gracias a la majestuosa combinación de playa, montañas y ciudad, se pueden realizar infinidad de actividades, desde turismo de aventura, deportiva, negocios, descanso y romance. PUERTO VALLARTA “Si pruebas agua del río Cuale, seguro te quedas”, es la frase típica de los vallartenses para todos aquellos visitantes que deciden vivir aquí o hacer de la ciudad, su segundo hogar. Literalmente, se enamoran del pueblito mexicano que fusiona de

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manera emblemática su tradicional arquitectura, con sus calles empedradas y casas adoquinadas rodeadas de playa, montaña e intensa actividad nocturna. Un toque bohemio que lo hace un paraíso. Destino mexicano de fama Internacional, gracias a la realización, en los 60’s, de la película “La Noche de la Iguana”, con la presencia de los actores, como: Elizabeth Taylor y Richard Burton. Y en los 70`s, al fuerte impulso con la inauguración del Aeropuerto Internacional Gustavo Díaz Ordaz y la construcción del Puente del Río Ameca. Etapa de crecimiento acelerado, que hoy por hoy posiciona al destino como uno de los más importantes del país. ACTIVIDADES DESTACADAS EN PUERTO VALLARTA Canopy, ciclismo de montaña, safaris botánicos, expediciones a la Sierra Madre y visitas a sitios arqueológicos. Y una intensa actividad nocturna en el área del recientemente remodelado Malecón. Y las actividades deportivas y acuáticas propias de Vallarta, como: Pesca, Golf, Tenis, Ecoturísticas y Recreativas.

DATO CURIOSO: Durante muchos años, el puente Ameca hacía una divertida diferencia de una hora entre ambos destinos, sin embargo, actualmente se rigen por el mismo horario del Centro.

QUÉ COMER EN PUERTO VALLARTA Segundo destino después de la Cd. de México con una amplia y versátil oferta gastronómica Internacional; gracias a la gran cantidad de res-

taurantes, sede de importantes Festivales Internacionales Gourmet y de Vino; además de los platillos típicos de la región, como el pescado envarasado (se cocina en varas), ceviche de pescado y la tuba, y agua de coco como bebida. Y, por supuesto, el tequila. RIVIERA NAYARIT Conformado históricamente en sus inicios por el pueblo de San Blas en Nayarit, hasta el descubrimiento de Puerto Vallarta en Jalisco. Nuevo Vallarta es el antecedente más reciente luego de 30 años de planeación para el desarrollo de un destino atractivo. La Marca Riviera Nayarit se formalizó en el 2007 en el marco del Tianguis Turístico de Acapulco, como un destino que incluye desde Nuevo Vallarta hasta San Blas, integrado por tres municipios y 307Km. de playa. No sólo es el destino más joven, sino el de mayor crecimiento a escala nacional. Nuevo Vallarta, a 10 minutos del Aeropuerto Internacional Gustavo Díaz Ordaz, destaca por su elegancia y planeación urbana, teniendo cerca al pintoresco pueblo de Sayulita, famoso por sus Torneos de Surf; el exclusivo Punta de Mita, con un destacado Complejo Hotelero de fama Internacional, que cuenta entre sus visitantes con los conocidos Bill Gates, Lady Gaga y Jennifer Aniston, entre muchos otros; asimismo, el histórico San Blas. ACTIVIDADES DESTACADAS RIVIERA NAYARIT: Surf, Tabla Larga, Stand up Paddle, Golf, Tenis, Pesca deportiva, Excursiones por la Sierra del Jaguar y Deportes náuticos como Regatas, entre muchas otras actividades propias del destino.

QUÉ COMER EN RIVIERA NAYARIT Destino que ha destacado por la influencia de comunidades extranjeras. Desde la colonia se ha caracterizado por el buen comer, con los exclusivos establecimientos gourmet, capaces de satisfacer al más exigente paladar de gustos internacionales. Además de los típicos platillos de la región Nayarita, como el pescado zarandeado, sopes de ostión y cucarachas de camarón. EVENTOS DURANTE EL AÑO VALLARTA-RIVIERA NAYARIT ENERO Festival Internacional de Aves Migratorias RIVIERA NAYARIT.

SEPTIEMBRE Festejo del día de Grito de Independencia.

FEBRERO Regata de Puerto Vallarta.

OCTUBRE Torneo Internacional de Pesca Deportiva de la Cruz de Huanacaxtle.

MARZO Festival de Náutica y Regata de Bahía de Banderas y Punta Sayulita Longboard & Sup Classic, TIANGUIS TURÍSTICO 2012. MAYO Restaurant Week (Puerto Vallarta), Aniversario de Puerto Vallarta, Torneo Internacional de Pesca de San Blas. JUNIO Y JULIO Vacaciones de Verano.

NOVIEMBRE XVIII Festival Internacional Gourmet, Torneo de Pez Vela y Marlín; Torneo de GOLF Campeonato PGA Y Copa de Golf Vallarta. DICIEMBRE Procesiones de la Virgen de Guadalupe, Festival de Cine de Puerto Vallarta, AÑO NUEVO EN EL MALECÓN.

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"La Belleza del Abandono" Todo está intacto, la única huella que encontramos es la del tiempo".

Lugares olvidados Una guía internacional para la exploración urbana. Texto y fotografía: cortesía Editorial Jonglez y Sylvain Margaine.

iertamente, hay lugares en el mundo con mucha historia que contar. Lejos de los clichés, hoy en MAXWELL te presentamos una probadita de increíbles lugares que las guías turísticas convencionales prefieren dejar fuera, ya que a pesar de su majestuosidad representan el desengaño de grandes ideas de la humanidad, quiebra o fracasos de regímenes que las naciones prefieren dejar en el olvido. Ofreciendo muchas opciones a los trotamundos cansados de recorrer destinos muy vistos, en este momento te proponemos iniciar con estos increíbles escenarios dignos de

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visitar, que ofrecen al aventurero una increíble clase de historia viva; si esto te resulta poco, te invitamos a abundar más en la Guía Lugares Olvidados de la Editorial Jonglez. MINAS DE CARBÓN DE HASARD DE CHERATTE Estos edificios mineros comenzaron a construirse en 1860 y se cerraron en 1977. Por aquel entonces la explotación pertenecía a la mina Charbonnages du Hasard, que en los años dorados de la industria minera daba trabajo a unos 1500 empleados mineros. Treinta años más tarde, el emplazamiento perma-

nece casi intacto, en pleno centro de la ciudad de Cheratte. El Patrimonio Cultural de este lugar no tiene precio. Un dato histórico: el emplazamiento fue vendido a un particular a cambio de un bocado de pan. Es increíble lo que podemos encontrar al día de hoy en el edificio: El equipo completo del perfecto minero, desde la máscara de gas al casco, pasando por el calzados de seguridad. También, se encuentran todos los archivos: registro del personal, cuadernos de cuentas, etc. La arquitectura es de inspiración medieval / carcelaria, y es realmente increíble. ASILO HUDSON RIVER Bienvenido al Hudson River State Hospital de Poughkeepsie, en el Estado de New York, USA. Este inmenso asilo domina el río Hudson desde 1871. Los edificios principales pertenecen a la famosa arquitectura Kirkbride. El hospital tiene 2 alas principales conectadas por la parte administrativa situada en el centro. La teoría Kirkbride sobre el internamiento de los enfermos determina, en efecto, la separación geográfica de los 2 sexos. El ala masculina es mucho más importante que el ala femenina; según parece, se atendía a muchos más pacientes masculinos. Esto se puede apreciar en la vista aérea del hospital.

BUENVIVIR···LEJANÍAS tacto, la única huella que encontramos es la del tiempo. Cada una de las naves con turbinas constituye una verdadera catedral industrial. La Central de Westport fue utilizada como lugar de rodaje de la película 12 Monos (1995). Aunque es difícil reconocer las escenas de la película, podemos encontrar en las paredes de la central el símbolo de la "armada de los 12 monos".

La belleza del abandono ha alcanzado en este lugar su cima. La mayoría son construcciones de época que no han sido modernizadas. Los futuros planes de reforma llevan redactados mucho tiempo. Un incendio causado por un rayo destruyó el ala masculina a comienzos de junio de 2007, y en fecha de este artículo, el futuro del centro psiquiátrico de Hudson es más que incierto. CINE TEATRO VARIA Construido de 1910 a 1913 por el arquitecto Liejano E. Claes, se trata de un edificio de hormigón armado con una imponente fachada de estilo Art Nouveau. Es uno de los pocos ejemplos de teatro cinematográfico de antes de la Primera Guerra Mundial que todavía está en pie. El "Cine Varia" está hoy en día desvalijado. Han desaparecido todos los elementos decorativos. No obstante, el lugar sigue siendo impresionante, debido a su enorme tamaño interior, sus grandes balcones y su gran telón rojo. Y después, ¿qué ocurrió? El año 1986 es el último en que se utiliza el teatro. En 1992, las fachadas y una parte del tejado son nombradas monumento histórico. Y fue en 2000 cuando el IPW (Instituto del Patrimonio Wallon) se convirtió en el propietario del teatro. Las fachadas tenían que recuperar el aspecto de antaño, pero las obras no comenzaron sino ¡hasta finales de 2004! A mediados de 2005, fecha en que exploramos

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el edificio por falta de presupuesto, se interrumpen las obras. ¿El proyecto será convertirlo en centro cultural? ¿en guardería? Estos bellos proyectos parecen hoy haber dejado de tener futuro. LA CENTRAL DE LOS 12 MONOS Construido a comienzos del siglo XX, este gigante de hormigón y acero no llegó a estar activo ni un solo siglo. Situada en la bahía de Baltimore, Maryland, la central eléctrica pertenecía al grupo Baltimore Gans and Electricity (BGE), hoy en día Constellation Power Source. Tenía una capacidad de 252 MW, repartidos en 128 MW mediante vapor y 124 MW mediante turbinas a combustión. Cuando se construyó en 1906, era la central eléctrica más grande del mundo. Puede decirse que su cierre fue eficaz, sellaron las puertas y las ventanas para que no sufriera actos de vandalismo ni robos, y el resultado es todo un ejemplo del patrimonio industrial de un valor incomparable. Todo está in"Un encuentro con el pasado La mayoría son construcciones de época que no han sido modernizadas.

VILLA OLÍMPICA DE 1936 Preparándose para recibir a los 4,000 atletas de los juegos Olímpicos de 1936, la ciudad de Berlín se dedicó a construir una villa olímpica de grandes magnitudes para deslumbrar al mundo con el poderío del nuevo régimen nacional socialista. El término Villa Olímpica es legítimo, ya que se construyeron 145 edificios que giran en torno al deporte y descanso. Esta zona cuenta con un hospital de especialidades, tiendas comerciales, un teatro, biblioteca y numerosos restaurantes. Para el alojamiento se construyeron habitaciones individuales personalizadas y equipadas con las más modernas prestaciones.

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Menú de excelencia gastronómica Por Fabiola Zepeda / Cortesía y locación: Restaurant La Dictadura, Puebla Fotografía: Juan Antonio Sosa-Revolver Sight

n esta edición de MAXWELL, el chef de La Dictadura, Juan Carlos Rodríguez, nos presenta las últimas novedades para los paladares más exigentes.

Adobo: Hervir chile pasilla hasta que quede blando, se asan el ajo y la cebolla, se licúan con pulque, sal y chiles. Se marina el rack con la salsa y se hornea a término del comensal.

CORDERO Rack de cordero en costra borracha de pulque y sal de gusano con salsa de chocolate y verduras al sartén. Ingredientes: 450gr. Neozelandés Sal y pimienta Adobo: 60ml. de pulque 5gr. Sal de gusano 115gr. Chile pasilla C/N Cebolla, ajo, sal y pimienta rosa. Proceso: Sal y pimienta al rack, se sella en la parrilla y se retira. Salsa de chocolate: Disolver en baño María el chocolate de la abuela y se liga con aceite de oliva. Después se monta junto con las verduras al sartén.

TACOS DE FILETE KOBE AL PASTOR Ingredientes: 100gr de filete de res Kobe 4 tortillas de maíz azules Adobo: 50gr. Chile guajillo 25ml. Jugo de naranja 25ml. Jugo de mandarina C/N Sal, pimienta, clavo, comino, cebolla, ajo y pimienta de cayena. 10gr. Axiote Para acompañar con cilantro, cebolla y piña. Proceso: Se disuelve el axiote en los jugos, se hierve en agua el chile guajillo limpio, se mezclan los ingredientes, se licúan y se cocinan a fuego bajo durante 20 minutos. Después se cocina la carne y se marina a la parrilla.

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VOLCÁN DE CHOCOLATE CON MALTEADA DE CHICLE Y FRESA Ingredientes: 200gr. Chocolate 250gr. Mantequilla 6pz. Yema de huevo 80gr. Azúcar glass 25ml. Crema lynott 150ml. Leche Media cucharada de royal 2 Cucharadas helado de chicle C/N Cocoa, malteada, fresa natural. Proceso: Disolver chocolate en baño María, ya disuelto se mezclan ingredientes y se agrega mantequilla y Cocoa al molde, se le incorpora al molde el batido y se hornea por 15 minutos.

LOUNGE

JOSÉ ANTONIO ABUGABER

PRESIDENTE DEL CONSEJO COORDINADOR EMPRESARIAL POR NAZARETH VILLALOBOS NAVARRO / FOTOGRAFÍA: gerardo dueñas

Definiéndose como una persona totalmente empírica, mirando hacia arriba y con la fe por delante, José Antonio Abugaber actualmente se desempeña como Presidente del Consejo Empresarial de León, el máximo organismo de la ciudad y director de la fábrica de calzado Comando. Empezando como tesorero en la Cámara de Calzado, José Antonio lleva 25 años de empresario; ejemplo que, por su padre, lo ha llevado a ver siempre por los

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problemas actuales de la ciudad y la participación social. Para José Antonio la visión del Consejo Empresarial es ser el organismo cúpula de la ciudad, ser la voz empresarial de la industria y así, satisfacer las necesidades de cada Cámara; asimismo, involucrar jóvenes empresarios y estudiantes para el bien de la ciudad. “Toda tarea es difícil y nada es fácil, pero con la ayuda de todos los demás organismos y apoyos, los proyectos salen adelante”.

ENRIQUE ARANDA ANAYA

PRESIDENTE COPARMEX POR NAZARETH VILLALOBOS NAVARRO / FOTOGRAFÍA: EDUARDO MUJICA / gerardo dueñas

Promoviendo la participación ciudadana y desempeñándose en el área de la construcción de proyectos y obras en desarrollos inmobiliarios, Enrique Aranda es egresado del Tecnológico de Monterrey en la carrera de Administración, y por la Universidad de León con una segunda carrera en Arquitectura. Actualmente, Enrique se desarrolla como el Presidente de COPARMEX en la Asociación Patronal Mexicana sección León. Enrique tiene dos funciones: armar un

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consejo ciudadano en el cual todos participen en las problemáticas y representar el sentimiento del espíritu empresarial de la ciudad, además de proteger algunos aspectos que involucran a toda la ciudad, como seguridad en infraestructura y educación. Con una visión económicamente fuerte en León, Enrique apuesta por la participación ciudadana, una interacción con la sociedad, apoyo y una renovación en los organismos para fortalecer esta misma.

RAMÓN VALERA

PRESIDENTE CANACINTRA POR NAZARETH VILLALOBOS NAVARRO / FOTOGRAFÍA: JOEL TISCAREÑO

Siendo egresado del Instituto Politécnico Nacional por la Escuela Superior de Ingeniería y egresado del Tecnológico de Monterrey de la escuela de graduados en maestría en Administración, Ramón Valera se desarrolla como empresario de inyección e inducción de plásticos para la fabricación de empaques para conductores eléctricos, y desde hace 3 años trabaja de la mano con CANACINTRA como su actual presidente. Ramón Valera es una persona que se dedica a la colaboración

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desinteresada con la sociedad, ya que anteriormente estuvo desempeñándose en la Asociación Industrial del Plástico y actualmente, en el Centro Regional para la Competitividad Empresarial; busca siempre el beneficio de los asociados, y gracias a esto, fue que poco a poco, ayudando durante 10 años, es como se van dando cuenta de su labor y lo proponen como presidente. Siempre atendiendo las necesidades de la sociedad, él está pensando en un cambio más moderno y más flexible.

MUNDO MAXWELL···EVENTO

COÑAC

HENNESSY 245 AÑOS DE ANHELO

POR NAZARETH VILLALOBOS NAVARRO FOTOGRAFÍA: DIEGO TORRES

En una casa totalmente remodelada dejando ver el estilo antiguo que la predominó, ubicada en el centro de León, con una iluminación excelente mostrando así la gran decoración y escaleras en el centro. La gran casa Hennessy, uno de los fabricantes más antiguos de coñac, que fue fundada por el irlandés Richard Hennessy y ahora fusionada con la Marca de alta costura Louis Vuitton para crear lo que ahora es el negocio de bienes de lujo más grande del mundo, visitó León para dar una cátedra y degustación a un selecto grupo de invitados de los diferentes tipos de coñac que maneja la Marca, como lo son: VS, VSOP, XO y Paradis. Todos acompañados de un excelente maridaje por parte del chef y del restaurante y Ma Co me no.

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Este maridaje constó de una entrada de mignon de langosta con salsa “beurre blanc”, un segundo tiempo de satay de pollo con salsa de chile dulce thai y un plato fuerte de magret de pato ahumado y foie gras con caviar de frambuesa, asimismo, ensalada de aurugulas con velo balsámico y, para finalizar, un trío de degustación de chocolates como postre.

Hennesy es una casa de coñac que cuida al máximo el cultivo y proceso de elaboración del vino, la destilación, el envejecimiento y las mezclas, por ello, controla con rigor cada fase de la producción de sus coñacs. En esta muestra pudimos apreciar que el vino blanco, del que se parte para hacer el coñac, proviene de una zona de excelentes viñedos y que la especial forma y características de éste, permiten que preserven los aromas y sabores del vino. El envejecimiento de este coñac es 100% natural.

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MUNDO MAXWELL···EVENTO

BAZAR TENDENCIAS DESFILE CON CAUSA

POR NAZARETH VILLALOBOS NAVARRO FOTOGRAFÍA: JORGE CARACHEO

Con una entrada de más de 3,000 compradoras dio inicio, en su octava edición benéfica, Bazar Tendencias. La Orquesta Infantil Trinitate Philharmonia fue quien deleitó la inauguración con una pequeña muestra de lo que aprenden en Trinitate. Esta orquesta recibió un porcentaje de las ventas del bazar para la compra de sus instrumentos y mejora en sus instalaciones, además, se superó el número de expositoras, ya que se sumaron 190 diferentes en joyas, pieles, postres, juguetes, ropa, accesorios para el hogar, dulces, zapatos, bolsas y artículos navideños, entre muchas cosas más.

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Este a帽o, Bazar Tendencias rebas贸 las expectativas en todos los sentidos, por ello, la organizaci贸n se siente muy orgullosa del trabajo realizado y agradecen infinitamente a los patrocinadores, expositoras y, sobre todo, a las compradoras.

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MUNDO MAXWELL···EVENTO

FASHION PROM 2 Por segunda ocasión, Talavera Fashion Agency tuvo su Fashion Prom, evento realizado en el Bosque Country Club, con motivo de la graduación de los alumnos de la escuela de Modelaje. Los alumnos graduados presentaron en pasarela todas y cada una de las rutinas enseñadas a lo largo de 4 meses. Al evento asistieron clientes que durante todo el año contratan a la agencia para ver los rostros nuevos que salen en cada generación y buscan imagen para sus productos, tiendas o empresas, así como también, portar sus diseños en alguna de sus pasarelas

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EVENTO···MUNDO MAXWELL

importantes. El evento contó con el patrocinio de diseñadores como Gustavo Helguera, diseñador mexicano de joyería y bisutería a nivel internacional; “Culter” de Iván Aguirre, diseñador y fotógrafo internacional; la nueva tienda “Pánico” de Diego Torres, MAXWELL, a.m., Click León, Absolut Vodka, Lítium, Coba Night Club y Álvaro Gutiérrez. La pasarela fue amenizada por el Dj DNO3, al término de ésta, se pudo disfrutar de un cóctel patrocinado por El Coba, donde hubo mesa de dulces, canapés y barra de bebidas. El éxito de este gran evento estuvo coordinado por Juan Carlos Talavera Díaz, Héctor Jáuregui Bustamante, Vanesa Saucedo y Marifer Silva. POR NAZARETH VILLALOBOS FOTOGRAFÍA: DIEGO TORRES

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MUNDO MAXWELL···GOURMET

LOS GANADORES: Sergio Hernández Pedroza, Alejandra ArreguÍn Martínez, Éric Trujillo Escalante, Anne Nova de la Tejera Y Eduwiges del Carmen Mojica Madariaga

Feria

Gastronómica POR Mary Carmen Saldívar Sillas FOTOGRAFÍA:Cortesía

Chef Delfino Montes, Organizador Savor México y Gerente Dumiely

Chef Katia Anaya, OrganizadorA Savor México y PresidentE Dumiely

La cocina mexicana ha evolucionado a través de los años y ganado popularidad en el mundo. Buscando mejorar, se lleva a cabo este concurso gastronómico, con la cocina yucateca como tema. El Politécnico de Guanajuato participó con sus jóvenes talentos, y tras la eliminatoria, en la cual concursaron 100 participantes, se eligió al mejor en cada categoría: Entrada, Plato Fuerte, Postre, Cóctel y Arte Mukimono; y representarán a la Institución y a México en la final, del 17 al 25 de abril en Dallas, Texas. Sabemos que el nombre del Politécnico de Guanajuato será puesto en alto gracias al esfuerzo y capacidad de sus estudiantes.

Elizabeth Vargas, Rectora Politécnico de Guanajuato

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Bill Shaffer, Supervisor Regional Sysco Y Jorge Levy, Presidente y fundador DE Restaurantes

Jesse Mendoza, Vice Presidente Taxco Produce, Inc.

MUNDO MAXWELL···EVENTO

“MIRANDO AL SUR”

INAUGURACIÓN BAR POR NAZARETH VILLALOBOS NAVARRO FOTOGRAFÍA: JOEL TISCAREÑO

En las instalaciones del restaurante “Nostalgia de Davino”, se llevó a cabo la gran inauguración de su bar “Mirando al Sur”. Deseando que este nuevo lugar sea para cada cliente un lugar como en casa, en el cual tengan una linda velada con música ambiental en vivo en compañía de su pareja, familiares y amigos, cuenta con servicio de snak (botana) y los platillos tradicionales del restaurante “Nostalgia de Davino”, con un concepto para consumidores que gustan de música versátil de los 80s, 90s y lo más actual.

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PERFIL

Por NAZARETH VILLALOBOS NAVARRO Fotografía: diego torres / GERARDO DUEÑAS / locación: Periódico el heraldo DE LEÓN

Alejandro BELMAN Con la motivación por un producto bien realizado y elaborado, Alejandro Belman es un genio del diseño que se dedica a ilustrar y diseñar todo lo que tiene que ver con periódicos, revistas y comunicaciones en general. Alejandro es consultor de diseño gráfico, una persona lírica que ha trabajado en varios proyectos importantes en México como los son: el periódico a.m, periódico Reforma y The New Centrum, además, rediseñó proyectos de periódicos en países como Brasil, Dubái y Guatemala. Proveniente de una familia de creativos, y pensando que la creatividad, no se hizo reducida a un solo campo, Belman lleva más de 15 años en contacto con el diseño, desde pequeño encontró en este arte una herramienta interesante para definir su capacidad visual. Para él, el diseño es la parte inherente de las cosas, lo que está pensado y no distingues claramente pero te llama la atención y hace que el marketing lo lleve hacer un producto fabuloso de algo normal. Dedicándose actualmente al diseño electrónico, Belman no se define como un diseñador, sino como alguien visualmente creativo.

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