Revista Maxwell Morellia 43 by Grupo Editorial Maxwell

CONTENIDO ARTE&cultura

HOME

11 IncÓgnita Henry Ford

55 ARQUITECTURA

12 CINE

- Black Star Car Wash - Biblioteca Central de Calgary

Como caído del cielo

13 MÚSICA

60 Interiorismo

- Foals - Neil Young & Crazy Horse

Crush

14 LIBROS

Entre lo inspirador y la ficción

entorno

buenvivir

17 PERSONALIDAD

63 LEJanías

20 HISTORIA DE éXITO

74 vinos

Las Bahamas

Runner´s Morelia

Tiempo de celebración

Claudia Chávez López

22 empresarios

Juan Carlos Sánchez Gnecchi

24 Creadores Adrián González

LOUNGE

TENDENCIAS

77 Desayuno Rosa 80 Merry Maxwell Christmas

34 PORTADA Kate Moss

82 Festival de Música de Morelia

40 MODA

84 Scamol

Belleza ingobernable

46 joyas

85 Instituto Kipling de Morelia

Magic Stars

86 Insterstuhl by Jafher y Mercedes Benz

48 GUÍA DE COMPRAS

87 Il Forno

Regala emociones

88 Katya Acuña

50 CAPRICHOS

89 Tempo

Aston Martin Valhalla 2020

52 AUTOS

Elige tu favorito

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90 Taquería El Infierno 92 Torneo de tenis Avante

ENERO - FEBRERO 2020 | AÑO 8 | NÚMERO 43 GRUPO EDITORIAL MAXWELL, S.A. DE C.V. Franquiciante y/o licenciante Directora Ejecutiva • Zulema Judith Araujo González zulemaaraujo@grupomaxwell.com.mx Director Editorial • Mario Preciado mariopreciado@grupomaxwell.com.mx Asistente Editorial • Liliana Núñez lilianan@grupomaxwell.com.mx Director de Arte y Diseño • Adrián Darío Vera Calderón dariovera@grupomaxwell.com.mx Coordinadora de Arte y Diseño • Sofía Malacara Muciño diseno@grupomaxwell.com.mx Diseño Gráfico • Luz Mariana Torres Moreno Analista Digital • Fernanda Rodríguez Calderón fernandar@grupomaxwell.com.mx Fotografía • Diego Torres, Emmanuelle Elías López, Ivett Aranda, Gerardo Fabre “El Biut”, Susana García. Cuentas Especiales • Ma. Esperanza González Romero Ejecutivos De Cuenta • Claudia Rode, Miriam Pérez M. Circulación • Óscar Alcaraz Paz Administración • Erika del Rocío Reyes Morales Finanzas • Luis Gerardo Díaz López Presidente del Consejo • Mario Alberto Martínez Muñoz direccion@grupomaxwell.com.mx Colaboradores Guillermo López González, José Emmanuelle Elías López, Miriam Pérez M., Gerardo Fabre “El Biut”, José Miguel Pazzi, Liliana Alicia Rosales, Axel Morales Sámano. Marcas Colaboradoras Club Britania de León, ForoGo3, Industrial Transformation Mexico, Instituto Cultural de León, Plaza Mayor, Tecnológico de Monterrey, Tiffany&Co. Agradecimientos Amparo Cañedo, Carlos María Flores, Carlos Ochoa, Daniela Castillo, Eva Martínez, Gaudencio Rodríguez Juárez, Irving Mercado, Jamshid Moetamedi, Leticia Venegas, Liliana Ibáñez, Louis Fernando, Martha Guevara, Natalia González, Pamela Covarrubias, Silvestre García, Yahir Othon Parra, Yerika Muñoz.

MORELIA SOCIAL, S.A. DE C.V. Franquiciatario y/o licenciatario Directora de Plaza Susana Torres González susanatorres@grupomaxwell.com.mx Directora administrativa María de los Ángeles Santos López mariasantos@grupomaxwell.com.mx Coordinador comercial Luis Enrique Esquivel Lozano luisenrique.esquivel@grupomaxwell.com.mx Coordinadora editorial Matty Guzmán Chávez mattyguzman@grupomaxwell.com.mx Fotografía Bruno Gómez De la Cueva brunogomez1@hotmail.com Oficinas León Teléfono: 01 (477) 2143913 Oficinas Morelia Av. Camelinas 2884-A Col. Cinco de Diciembre. C.P. 58280 Morelia, Mich. Tel.: (443) 314.72.75 Maxwell Morelia Maxwell Morelia Publicaciones Grupo Editorial MAXWELL en: León Querétaro Guadalajara Vallarta - Riviera Nayarit CDMX Morelia Toluca San Luis Potosí MAXWELL, publicación mensual editada por Grupo Editorial Maxwell, S.A de C.V. Con domicilio en Blvd. Campestre 2150 2do. Piso, espacios 12 y 13. Col. Lomas del Campestre, C.P. 37150. Tel.: 01 477 2143913. León, Guanajuato. Contacto: contacto@grupomaxwell.com.mx. Impresión, Coloristas y Asociados, S.A. de C.V., con domicilio en Calzada de los Héroes 315, Col. Centro, León, Guanajuato. Teléfono: 01 (477) 7166961. Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V., no asume responsabilidad alguna por información y las fotografías proporcionadas por los anunciantes. Dicha información se asume como confiable de acuerdo a las fuentes de donde se obtiene. Se prohíbe la reproducción total o parcial de esta revista sin el permiso expreso de Grupo Editorial Maxwell, S.A. de C.V.

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CARTA EDITORIAL

Tiempo de celebración Nos anteceden días de celebración en los que disfrutamos de la compañía de las personas que más queremos, la vibra positiva se apoderó de la gente y actualmente, con el inicio de un nuevo año, gozamos el comienzo de nuevos proyectos, es tiempo de recargar energía y convertirnos en la mejor versión de nosotros mismos. A propósito de celebraciones, esta misma temática fue la que apropió la marca de moda y accesorios Coach para presentarnos su campaña Holiday, en la cual aparece la mítica modelo británica Kate Moss −portada de esta edición−. Su carrera es tan importante, para la misma industria de la moda, por el ícono que representa. No te pierdas la retrospectiva que preparamos acerca de sus inicios y los momentos más sobresalientes de su trayectoria. Para este número, conocimos de cerca al equipo de profesionales que integran Runner’s Morelia: Zaid Figueroa, Erick Aguilar y Tere Oseguera, quienes tienen la misión de fomentar el deporte y mejorar con ello el estilo de vida de las personas. Descubre en el artículo cómo logran atender de manera multidisciplinaria a deportistas amateur y de alto rendimiento. Asimismo, platicamos con la secretaria de Turismo de Michoacán, Claudia Chávez López quien, con 20 años de experiencia en el sector turístico, tiene hoy la encomienda de promover y realizar tareas de desarrollo en cuanto a las actividades culturales, gastronómicas, religiosas y artesanales que se llevan a cabo en la entidad. Finalmente, en ésta que es la primera edición del año, quisimos recapitular lo que vivimos en el Desayuno Rosa, realizado en colaboración con Audi y Business Women. Ciento veinte señoras vestidas de este color atendieron nuestro evento en el que se logró recaudar una importante cifra de dinero para el Centro Estatal de Oncología; no te pierdas la reseña y galería de fotos. ¡Esperamos que disfrutes el contenido que preparamos para este número y que a lo largo del 2020 nos sigas acompañando con tu preferencia!

Mario Preciado Director Editorial

@mariopreciado_

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ARTE&CULTURA I N C Ó G N I TA • C I N E • M ú S I C A • L I B R O S

Por primera vez Pintura perteneciente a la colección ‘All Yellow” de la artista Claudia Antunes, donde representa un nuevo enfoque hacia la expresión en el retrato. ‘Por primera vez’ se basa en una fotografía de los años 70; en ella captura el momento preciso en el que un niño sordo logra escuchar. A partir de este cuadro, el amarillo se volvería una obsesión tanto en la obra como en la vida de la artista. Medidas: 90x120 cm • Técnica: Óleo sobre tela

ARTE&cultura | INCÓGNITA

RESPUESTAS: 1.- Gran Bretaña. 2.- 1969. 3.- 70. 4.- Los Andes. 5.- Literatura. 6.- Inglaterra. 7.- Miguel Miramón. 8.- Tonatiuh. 9.- Alfa Centauri. 10.- Ocampo.

Por: José Emmanuelle Elías López | Ilustraciones: Willy

Henry Ford

(1863 / 1947)

Henry, proveniente de una familia humilde de un pueblo de Detroit, quedó fascinado cuando vio por primera vez una máquina autopropulsada de vapor estacionaria que podía ser usada para actividades agrícolas, misma que habían montado sobre ruedas, con la cual se inspiró y fue motivado para en 1879 dejar su casa y dirigirse a Detroit a trabajar como aprendiz de maquinista. Después de estar en varias compañías, en 1891 consiguió el puesto de ingeniero en la compañía Edison; en 1893, ya como ingeniero en jefe, tuvo más tiempo y dinero para experimentar con motores de gasolina. En 1896 inventó su propio vehículo denominado “cuadriciclo”, fundando junto a otro inversor: Detroit Automobile Company, la cual terminaría en bancarrota. Más tarde, con Ford Motor Company, creó el Ford 999; pero fue el 1 de octubre de 1908 cuando apareció el Ford T, el primer auto en serie en el mundo de bajo costo y fácil de reparar. Henry Ford murió en 1947 víctima de una hemorragia cerebral.

Cultura General 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Datos CuriosoS

7. 8. 9.

Los anuncios de Oimiakón (Siberia) relojes en su gran es la ciudad más fría mayoría marcan del mundo, con una las 10:10. temperatura media anual de -16 °C.

Michael Jackson es el artista musical más premiado de la Historia.

Los camellos son en realidad originarios de América.

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10.

¿Cuál fue el primer país al que Estados Unidos le declaró la guerra? ¿En qué año arribó el hombre a la Luna? ¿Cuántos días duró el viaje de Cristobal Colón a América? ¿En qué cordillera se encuentra el Lago Titicaca? ¿Qué Premio Nobel obtuvo Winston Churchill? ¿De qué país fue rey Ricardo Corazón de León? ¿Junto a cual expresidente fue fusilado Maximiliano de Habsburgo? ¿Cuál dios azteca se ubica al centro del Calendario Azteca? ¿Cuál es la estrella más cercana a la Tierra después del Sol? ¿En qué municipio de Guanajuato se encuentra el sitio arqueológico El Cóporo?

ARTE&CULTURA • CINE Por: Mario Preciado | Fotografía: Cortesía

Como caído del cielo

Aventura en la Tierra del amoroso Pedro Infante. A partir del 24 de diciembre, Netflix tendrá disponible la película ‘Como caído del cielo’, protagonizada por Omar Chaparro y Ana Claudia Talancón. Dirigida por Pepe Bojórquez, la cinta está inspirada en algunos de los momentos musicales y cinematográficos más característicos del ícono mexicano Pedro Infante, con canciones interpretadas por Chaparro. Pepe Bojórquez, cineasta.

En entrevista, Pepe comentó que dirigir un proyecto inspirado en Infante, tan querido por los mexicanos, es sensacional; sobre todo por tener la oportunidad de dar a conocer al artista a las nuevas generaciones. “Es una película que tiene romance y comedia, temas que te hacen reír y llorar; tiene un montón de versiones musicales (…) El personaje cuenta con detalles del pasado y se entiende perfectamente quién fue Pedro Infante y por qué cae en la situación de regresar de nuevo a la Tierra”.

vida, lo cual no es fácil, pues Infante se termina enamorando de la esposa del imitador: Raquel (Ana Claudia Talancón). ‘Como caído del cielo’ es una película pensada completamente en la audiencia, el cineasta busca que entretenga, que una la familia, que recuerdes al ídolo de México. “Es la oportunidad para conocer a Pedro Infante, quien hizo demasiado bien con sus películas, su música y sus canciones; pero también como un mujeriego, porque eso es la película precisamente”, menciona Bojórquez.

Y es que Chaparro interpreta a Pedro Guadalupe Ramos –un imitador de Infante–, que será clave en el intento de éste por redimirse tras permanecer en el limbo por más de 60 años. Su controversial pasado amoroso no le ha permitido llegar al cielo, por ello será enviado nuevamente con los mortales –en el cuerpo de su imitador– para resolver su complicada

“Creo que todos somos un poco de Pedro Infante, yo tengo mucho la referencia porque crecí viendo las películas; Omar también, es su ídolo desde los siete años (…)”, añade el cineasta. Para él, exponer una historia inspirada en Infante, le dio la libertad de presentar a un personaje simpático, que se mete en enredos y que luego escapa, canta y enamora.

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ARTE&CULTURA · MÚSICA Por: Alicia Rosales | Fotografía: Especiales

Foals

Neil Young & Crazy Horse

Everything Not Saved Will Be Lost pt.2

Colorado

Recientemente nos entregaron la primera parte del que pudo haber sido un disco doble, pero optaron por seguir el camino de Guns n’ Roses con ‘Use Your Illusion’, al crear dos álbumes con el mismo título (primera y segunda parte). El resultado fue razonable; mientras la primera nos muestra un sonido jamás revelado por los ingleses, este disco sigue una misma línea: es un tanto oscuro, visceral y heavy. Como flashback al rock progresivo, una explosión de guitarras salvajes conduce al álbum a través de sus diez tracks. ‘The Runner’ es un tema que engancha inmediatamente, el solo de guitarra es clave; ‘Wash off ’, nos remite al sonido puro de la banda; el sencillo ‘Like Lightning’ declara la preocupación de la banda por el cambio climático y tiene tintes de blues sin dejar de lado los riffs de guitarras. El cierre corre por cuenta de ‘Neptune’, mostrando lo que es y ha sido Foals por más de 20 años; diez temas donde lo único constante es el cambio, jazz, sintetizadores y el poder de las cuerdas.

La leyenda canadiense y su séquito por excelencia (Crazy Horse) lo hicieron de nuevo, ‘Colorado’ es la congruencia, y lo que se espera, cuando Young y la banda de rock estadounidense se juntan a grabar un material honesto, sencillo –sin caer en la simpleza– y redondo. La armónica es distintiva a lo largo de la carrera de esta sociedad. ‘Think Of Me’ hace alarde a la genialidad de Young y se disfruta tanto como un solo de guitarra; le sigue ‘She Showed Me Love’, desde los primeros segundos es inevitable pensar en el clásico ‘Down by the River’ de 1969, pero que conforme avanza se posiciona como una de las más destacadas del álbum. El piano es otro de los protagonistas de principio a fin; ‘I Do’ y ‘Olden Days’ son referentes de ello, sin dejar de lado el sello personal del color vocal de Neil. Más de 50 años de trayectoria no han logrado apagar la creatividad y vultuosidad del canadiense y su séquito; ‘Colorado’ se siente como una bocanada de esperanza y melancolía; las guitarras son imprescindibles.

Tracks imperdibles: ‘The Runner’, ‘Like Lightning’, ‘Neptune’. Recomendado si te gusta: Wolf Alice, Editors y Jaws.

Tracks imperdibles: ‘She Showed Me Love’, ‘Think Of Me’, ‘Milky Way’. Recomendado si te gusta: Buffalo Sprinfield, Ryan Adams o Dinosaur Jr.

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ARTE&CULTURA • LIBROS Redacción MAXWELL | Fotografía: Especial

Entre lo inspirador y la ficción Cuatro buenos libros para regalar. E lt o n j o hn

Me: Elton John

Editorial: Reservoir Books • Género: Autobiografía

La primera y única autobiografía de Elton John es un retrato sincero, alegre y profundo. Su vida está repleta de momentos dramáticos, desde el rechazo que sufrieron sus primeros trabajos con su colaborador y letrista Bernie Taupin, hasta la locura que le envolvió al convertirse en una superestrella que dominaba las listas de ventas.

A nnette H ess

G reta T h u nberg

I sabel A llen d e

La casa alemana

Cambiemos el mundo

Largo pétalo de mar

Editorial: Planeta • Género: Novela

Editorial: Lumen • Género: Literatura ambiental

Editorial: Plaza Janes • Género: Novela

La vida de Eva Bruhn se limita a su trabajo como traductora y el anhelo de que su novio se decida por fin a pedirle matrimonio. Pero, en 1963, sus planes se ven interrumpidos cuando comienza a colaborar con la fiscalía como intérprete del primer juicio de Auschwitz. El resultado fue una novela entretenida con recovecos por explorar.

El volumen recoge los discursos de la adolescente sueca que se propuso luchar por la supervivencia del ser humano. Comenzó una serie de huelgas, fue invitada a la Cumbre de la ONU sobre cambio climático y, poco después, cruzó Europa para pronunciarse ante los líderes del mundo en el Foro de Davos. Hoy es candidata al Premio Nobel de la Paz.

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La autora relata la apasionante odisea de una pianista embarazada y un médico que se ven obligados a abandonar Barcelona, cuando cae la ciudad en manos del enemigo, y a buscar una segunda oportunidad en el exilio. Para lograr embarcar en el Winnipeg, Roser y Víctor fingen ser un matrimonio, ya que no les queda otro remedio que casarse por compromiso.

ENTORNO

PERSONALIDAD • HISTORIA DE ÉXITO • EMPRESARIOS • CREADORES

Este grupo de corredores promueven la salud entre personas que van iniciando su vida deportiva, hasta atletas de alto rendimiento.

Runner s Morelia En sus marcas, listos, ¡fuera!

Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Bruno Gómez de la Cueva

ENTORNO Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Bruno Gómez de la Cueva

Tener un estilo de vida saludable es el resultado de mucha perseverancia; por ello, Runner´s Morelia te ayudará a mantenerte en forma.

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PERSONALIDAD

aid Figueroa, Erick Aguilar y Tere Oseguera (miembros de Runner´s Morelia), comentan: “Somos un equipo de corredores, ciclistas, nadadores y triatletas que buscamos fomentar el deporte en la sociedad para un mejor estilo de vida”. Acerca de cómo lo logran, me platicaron que realizan entrenamientos grupales con fechas de competencias ya específicas, así como entrenamientos recreativos con el objetivo de sumar más personas a este mundo del deporte. El objetivo es claro: promover la salud en los atletas que conforman Runner´s Morelia; desde los que se van insertando a la vida deportiva, hasta los atletas de alto rendimiento, brindándoles las herramientas necesarias para cumplir sus objetivos y metas, mejorando así su calidad de vida y asegurando un bienestar a largo plazo. El movimiento lo inició Zaid Figueroa, el actual entrenador. “Runner´s Morelia nació de la necesidad de crear una comunidad de atletas que contara con servicios especializados y de calidad, para realizar entrenamientos estructurados como los que recibe un atleta profesional”, nos comparte. A esta causa noble, se sumaron, cada vez más, personas amantes del deporte, como el doctor Erick Aguilar, quien funge como fisioterapeuta, y la licenciada en Nutrición Tere Oseguera, siendo la principal nutrióloga del movimiento. Juntos, han sumado esfuerzo y talento para construir un equipo sólido e interdisciplinario. Es así como han hecho énfasis en la promoción del deporte como estilo de vida, para convertir a la salud en una prioridad; esto te permite, sin descuidarte, mantenerte en forma. Runner´s Morelia acompaña los entrenamientos con una nutrición adecuada a cargo de Tere, quien cuenta con un amplio conocimiento clínico y deportivo. De esta forma, han logrado complementar todos los elementos que se relacionan con el bienestar, para el desarrollo óptimo de las diferentes áreas de la salud. Si tú estás interesado en ser partícipe de estas actividades, debes saber que puedes realizar entrenamientos personalizados, para que sean funcionales; además de entrenar para competencias específicas. Algo innovador es que en Runner´s Morelia también se pueden hacer entrenamientos recreativos, los cuales están abiertos para quienes desean conocer a más personas que compartan la misma pasión por el deporte. @runnersmorelia

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ENTORNO Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel

Claudia Chávez López

Secretaria de Turismo del Estado de Michoacán. Tiene más de 20 años dedicados al sector turístico y su carrera profesional se centra en el diseño de políticas para el desarrollo competitivo.

laudia es licenciada en Comercio Internacional con especialidad en Agronegocios por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, tiene un máster en Dirección de Empresas Turísticas por el Instituto de Empresa Business School de Madrid; pero, sobre todo, es una mujer leal, honesta y amante de los retos. Disfruta estar cerca de las personas, conocer sus necesidades y apoyarlos en la búsqueda de soluciones. Le gusta leer y compartir tiempo con su familia, amigos, mascotas; buscar espacios de reflexión, descanso y creatividad consigo misma. En 2016, asumió la titularidad de la Secretaría de Turismo del Estado de Michoacán, cuyo objetivo principal es realizar acciones en materia de promoción y desarrollo para el posicionamiento del estado como destino turístico. “Michoacán es un destino diverso, auténtico, lleno de sincretismos y es verdaderamente hospitalario. Sus seis Patrimonios de la Humanidad, artesanías, naturaleza, gastronomía, música, danzas y sociedad, lo convierten en un destino tanto para jóvenes como para adultos. Aunque no hay que dejar de conocer todos los rincones del estado, entre los infalibles se encuentran las tortugas de la costa, la mariposa monarca de oriente y los pelícanos borregones de occidente; sin olvidar la concentración de atractivos turísticos ligados a la obra de Vasco de Quiroga, el Pueblo Purépecha y diversas celebraciones como Semana Santa y Noche de Muertos”, afirma.

Más de 20 años dedicados al sector turístico la respaldan como una mujer visionaria. Su carrera profesional se ha centrado en el diseño de políticas públicas para el desarrollo competitivo, lanzamientos de portafolios con experiencias en destinos, programas para la transformación digital del sector público turístico y de competitividad sectorial, dirigidos a hoteles y restaurantes. Claudia asegura que Michoacán está lleno de actividades culturales, gastronómicas, religiosas y artesanales, con las cuales los visitantes se llevarán experiencias únicas. No por nada muchos de los programas emprendidos aquí son reconocidos a nivel nacional e internacional, como Hospitalidad Michoacana, Declaratoria por el Turismo en Michoacán, Programa de Cocineras Tradicionales, Marca Turística, Emprendetur y Turismo Inclusivo. Entre los festivales más importantes que impactan directamente en la derrama económica del estado, y en el posicionamiento de Michoacán, se encuentran el Festival de la Gastronomía Michoacana, Expo Tortuga, Festival del Mariachi y Tradiciones Mexicanas, Feria de la Esfera de Tlalpujahua, Festival Internacional de Cine de Morelia, Festival Internacional de Música, Festival Internacional de Órgano de Morelia, Morelia en Boca, entre otros. La visión de la secretaria y el respaldo de los michoacanos han logrado que el mundo nos perciba como una entidad que lo tiene todo: desde personas hospitalarias hasta atractivos auténticos; una región donde se come y se vive de maravilla.

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HISTORIA DE ÉXITO

“Michoacán es un destino diverso, auténtico, lleno de sincretismos y es verdaderamente hospitalario. Sus seis Patrimonios de la Humanidad, artesanías, naturaleza, gastronomía, música, danzas y sociedad, lo convierten en un destino tanto para jóvenes como para adultos”.

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ENTORNO Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Bruno Gómez de la Cueva

Uno de los principales objetivos del empresario es posicionar a Morelia como una “cantera” de desarrollo tecnológico con proyectos que puedan lograr un impacto nacional e internacional. Que no sólo innoven, sino que cambien las reglas del mercado.

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EMPRESARIOS

Juan Carlos Sánchez Gnecchi Empresario, emprendedor y escritor.

Ha incursionado en los sectores: farmacéutico veterinario, petfood, nutrición, construcción y tecnología.

uan Carlos ( JC) es licenciado en Administración de Empresas por la Universidad De La Salle y, desde los 17 años, es miembro fundador de la Asociación Civil Lideres Juveniles de México, con la cual lideró eventos y congresos juveniles a beneficio de niños con cáncer.

Actualmente, es socio fundador de Cantera Holdings, empresa moreliana dedicada al desarrollo de softwares a la medida, con clientes en México, Estados Unidos y Argentina. En Cantera Holdings participó en un proyecto patrocinado por empresas tecnológicas internacionales como Google, para el movimiento maker a nivel mundial, el cual busca generar espacios de innovación abierta llamados MakerSpace: áreas de colaboración donde las personas tienen acceso a recursos, conocimientos, conexiones profesionales, herramientas y materiales para trabajar en sus proyectos con la finalidad de crear objetos o artefactos, conectados por una plataforma tecnológica. Así, ( JC) ha ayudado a distintas empresas de todos los tamaños para que utilicen la tecnología en software a su favor, con la finalidad de eficientar, innovar y disruptir en sus procesos, siendo socio tecnológico de startups y proyectos de base tecnológica en México y Argentina. Junto a sus socios (Edgar Torres y Rogelio Zepeda), ganó un concurso en innovación turística sustentable organizado en la Riviera

Maya el año pasado, con el que busca hacer más interactiva dicha zona turística a través de dispositivos de proximidad llamados beacons. Cabe mencionar que Morelia es la primera ciudad interactiva de México y Latinoamérica gracias a Beacon City. El moreliano es empresario, emprendedor y escritor; autor del libro ‘Fortaleza Mental para Emprender’ de venta en Amazon, iBooks, Google Play y Barnes & Nobles. Su experiencia lo ha llevado a ser conferencista en diversos foros desde el 2015, entre los que destacan: la Semana Nacional del Emprendedor, Innovacamp y Fuckup Nights; también ha impartido ponencias en universidades y congresos de tecnología e innovación, así como empresariales. Además es mentor partner de Bluebox Ventures, en el área de Desarrollo Humano, Innovación y Tecnología. Para “JC” la mejor inversión que puede hacer un emprendedor o empresario es en sí mismo; aprender, capacitarse constantemente y nunca perder la humildad de reconocer sus puntos débiles; por ello, aliarse con socios que lo complementen y fortalezcan siempre será una acción inteligente. “JC” no duda en reconocer que una de sus mejores decisiones de negocios ha sido asociarse con Edgar Torres Ramírez y Pedro Quiroz Armada, ya que si faltara alguno de los tres en esta ecuación, Cantera Holdings no hubiera existido.

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ENTORNO Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Bruno Gómez de la Cueva

Adrián González Amor a la marimba

El joven de 18 años, originario de Morelia, conquistó recientemente Costa Rica en un concurso internacional.

drián González Peñaloza, joven moreliano de 18 años, estudia en el Conservatorio de las Rosas y, recientemente, se colocó en el segundo lugar del Concurso Internacional de Marimba realizado en Costa Rica; así, dejó en alto el nombre de Morelia y fortaleció la distinción del municipio como Ciudad Creativa de la Música otorgada por la UNESCO. “La marimba me representa: ambos estamos despegando. El estar frente a ella me ayuda a entenderme y a mejorar en ciertos aspectos de mi vida”, comentó. Adrián recordó que el mundo de la música llegó a su vida a muy temprana edad: “Desde kínder, estoy en el Conservatorio de las Rosas. En primaria, pude entrar a clases musicales y, aunque al principio quería batería, por alguna extraña razón nos daban clase de marimba. Entonces, le fui agarrando cariño a ese instrumento hasta colocarlo como mi centro”. Pero, ¿qué le genera al estar frente a la marimba? Adrián se siente feliz y tranquilo, como si estuviera consigo mismo, pero con ganas de hacer muchas cosas. “Cuando estoy en un concierto me llenan sentimientos y emociones: nervios, libertad y tranquilidad; ganas de hacer todo, lo mejor que pueda”, confiesa. Para quienes no estén tan familiarizados con la marimba, el talentoso moreliano explicó cómo está conformado este instrumento musical: “En la foto podrán ver a una marimba no.1, que está hecha por las teclas con palo de rosa, los resonadores amplían el sonido, la cuerda sostiene las teclas y el mueble sostiene a la marimba. Yo sé que la marimba se creó en África, allí había un instrumento llamado balafón, el cual es el antecesor de la marimba, de ese continente salió y en Latinoamérica se hicieron combinaciones hasta llegar a lo que vemos hoy”. Adrián agregó que no existía la marimba de cinco octavas como la conocemos hoy en día, así que una compositora japonesa −Keiko Abe− le pidió a Yamaha que hiciera una de cinco porque sólo había de cuatro. “Lo increíble es que, en ese entonces, a la palabra de la mujer no se le daba tanta importancia como a la de un hombre. Pero ella lo logró”, declara. Está seguro que el amor por la música y el tocar corazones abre cualquier puerta; de esta forma cumple sus sueños. Respecto a los conciertos y con qué otros instrumentos se pueden combinar los sonidos de la marimba, señaló: “Con cuerdas y otro tipo de teclados suenan muy bien”.

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CREADORES

“Lo que viene para mí es seguir preparándome profesionalmente en las aulas y buscar más espacios para demostrar mis habilidades en otros concursos”.

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TENDENCIAS Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Roger Hernández e Ingrid Naresm

Katya Acuña Wellness Center

“El método de Katya Acuña ha mejorado la vida de innumerables personas que buscan métodos alternativos o complementarios para su salud”.

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KATYA ACUÑA

i alguna vez has dicho o escuchado esta frase: “Yo no sé por qué subo de peso si no como tanto”, te comparto un secreto: al cuestionarnos acerca de nuestra salud tenemos que volver a las raíces siendo conscientes de nuestros hábitos. Esto me lo contó Katya Acuña (health coach) que aperturó su wellness center para ayudar a las personas que sufren algún padecimiento de salud o que quieren tener un mejor control de su peso. Ella se enfoca en hacer una reestructuración de hábitos de manera integral, en la que a través de la alimentación y, si se requiere, suplementación, se mejore de forma efectiva la calidad de vida. Me contó que hay personas que no saben que tienen algún padecimiento; pero a la hora de hacerse estudios hay alimentos que no les hacen bien o tienen un déficit de vitaminas. Esto puede provocar, no sólo enfermedades, sino que se puede traducir en depresión. Si llevas tiempo sintiéndote estresado o sin ánimo, es hora de escuchar a tu cuerpo. El porqué de este centro de bienestar fue a raíz de su propia experiencia. A sus 19 años le detectaron fibromialgia, una enfermedad que se caracteriza por un dolor crónico acompañado de sensación de fatiga. Después de tomar miles de medicamentos, migrañas de hasta tres días, sentir dolor intenso y someterse a altas dosis de cortisona, el doctor le dijo que tenía que acostumbrarse a vivir con dolor. Estuvo así por mucho tiempo, hasta que probó los productos de nutrición celular, así se dio cuenta de su funcionalidad porque ya había probado de todo. Me contó que, a pesar de que toda su vida estuvo renuente a todo ese tema de vitaminas, a los seis meses de empezar a tomarlas y mejorar su alimentación, dejó todos los medicamentos y el dolor desapareció.

“Los resultados se ven reflejados en la salud, peso, ánimo, cabello, piel y más”.

el Sanoviv Medical Institute; después, siguió estudiando Nutrición Funcional. A diferencia de un médico o nutriólogo, su método se basa en planes alimenticios respaldados con estudios de laboratorio. El proceso es preventivo y correctivo. “Tuve un caso de una persona con diabetes que durante 18 años estuvo inyectándose insulina y, al venir conmigo, pudo dejar de hacerlo”, afirma. Está capacitada para dar tratamiento a persona con obesidad, diabetes, fibromialgia o hipertensión. También ayuda a quienes tienen problemas digestivos, déficit de vitaminas, depresión o aquellos que gozan de buena salud, pero que quieren mejorar su peso y aspecto físico. Para complementar de mejor forma sus asesorías nutricionales, cuenta con aparatos de soporte para marcar, reafirmar o reducir grasa, así como tratamientos faciales porque el cambio es integral. “Los resultados se ven reflejados en la salud, peso, ánimo, cabello, piel y más”, declara. Su mejor publicidad han sido los testimonios exitosos que se han compartido de boca en boca dentro y fuera del país y, por supuesto, el apoyo de su esposo e hijos, quienes la han apoyado desde el día uno.

Para conocer más del tema y poder ayudar a otros se certificó en Asesoría en Nutrición en

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Katya Acuña - Coach de Salud katya.aluviano@gmail.com

TENDENCIAS Texto: Cortesía | Fotografía: Bruno Gómez de la Cueva

Oftalmología y tecnología Un binomio visual

n ojo puede ser operado sin que, prácticamente, éste se dé cuenta. Son dos los factores que lo consiguen: la tecnología y el médico que la usa. La máquina la hace el hombre, pero también es lo que el hombre hace con ella. La inteligencia artificial es un factor determinante en una cirugía exitosa. Con ella logramos mayor precisión en el cálculo de los lentes intraoculares. Los láseres tienen mejores usos en el diagnóstico y tratamiento, debido a ello el ojo se puede estudiar con increíble resolución espacial, como en las micras (milésima parte de un milímetro). La tomografía óptica coherente usa esta tecnología para estudiar, medir estructuras intraoculares (mácula, nervio óptico y cristalino) y caracterizarlos con detalle histológico. La tecnología ahora permite cirugías de mínima invasión, con más precisión, certeza posquirúrgica y una recuperación mucho más rápida y amigable. La ayuda de sistemas de ultrasonido quirúrgico (facoemulsificación), láseres excimer, YAG y diodo, guiados por femtosegundo (1x10-15 segundos), lo hace posible. Nuevamente es la tecnología y lo que el hombre hace con ella.

alta eficacia, seguridad y rapidez, implantando lentes intraoculares de cualidades ópticas inimaginables que consiguen resultados visuales extraordinarios. La miopía, astigmatismo e hipermetropía son condiciones que, en la mayoría de los casos, son tratables con láser excimer; gracias a tratamientos personalizados que duran escasos segundos y son guiados por sistemas de rastreo 7D (seis dimensiones espaciales y una temporal). La tecnología es innegable y palpable, pero el factor fundamental es el médico y su calidad humana. Morelia hoy cuenta con tecnología de punta y médicos calificados, tanto ética como técnicamente. Un binomio que, sin duda, ha logrado mejorar la calidad de vida y las condiciones médicas de quienes a él se aproximan. Dr. Leonardo García Rojas Castillo Oftalmólogo con Alta Especialidad en Microcirugía del Segmento Anterior (cataratas, láser y cirugía refractiva). Estudió en la Facultad Mexicana de Medicina La Salle (CDMX) y Alta Especialidad en el Instituto de Oftalmología Fundación Conde de Valenciana y en la UNAM (CDMX). Está certificado por el Consejo Mexicano de Oftalmología y el International Council of Ophthalmology. Es miembro de la Sociedad Mexicana de Oftalmología, American Society of Cataract and Refractive Surgery e International Society of Refractive Surgery. Fue presidente de la Sociedad de Oftalmólogos de Michoacán A.C. y es fundador de Clínica de Especialidades Oftalmológicas (CLEO).

En Morelia ya es posible realizar una cirugía de catarata, a través de microincisiones cercanas a 2 mm con

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Tel.: (443) 688 1028 | www.cleo.com.mx CLEO Clínica de Especialidades Oftalmológicas dr.leo@cleo.com.mx

Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel

planeación y seis meses ejecutarlo. Con el apoyo de su hermana, para crear el diseño de la marca, surgió Scamol; en su imagen gráfica, utilizaron el tono rosa que asemeja el color de la cantera representativa de Morelia. La cocina es mexicanacontemporánea, moderna por el uso de las técnicas. Se basan en recetas tradicionales de México y Michoacán, como patrimonio cultural, también resaltan ingredientes prehispánicos como escamoles, insectos y salsas tradicionales.

Hoy es una realidad, un proyecto que comenzó como un sueño. Scamol es un concepto original que fusiona a la perfección lo moderno con la tradición.

Scamol

Restaurante mexicano contemporáneo

camol está ubicado en el Centro Histórico de Morelia, en lo que fue una casa que representó mucho amor para los familiares que vivían en ella. La líder de este proyecto es Paola Villalobos, una mujer de 24 años quien, junto con su equipo, ha puesto su corazón y talento en este restaurante que recién abrió sus puertas. Paola estudió Administración y Hospitalidad en la Universidad Panamericana de Guadalajara; después, cursó la maestría en Gestión de Eventos y Operación de Alimentos y Bebidas. Perseverante, visionaria y talentosa; desde que estaba en la secundaria supo que quería tener un restaurante con un concepto diferente. Le tomó un año y medio hacer toda la

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Con la intención de crear experiencias sensoriales, usan nuevas técnicas para implementar en la gastronomía. Los platillos emblemáticos son variados: Morelia mi amor, ensalada de atún sellado acompañada de un gaspacho moreliano; Infladita de escamoles, para resaltar la importancia del ingrediente; Las inmaculadas, enchiladas morelianas de conejo con chile morita; lechón, se coce durante 12 horas a baja temperatura, servido con un mole negro de huitlacoche con frijol. El espacio está dividido en el área principal, un patio con capacidad para 34 personas y tres privados con sistema de sonido y áreas de servicio independiente, para disfrutar de reuniones familiares, con amigos o de trabajo; allí encontrarás toques de Michoacán, por ejemplo, la mezcla de maderas y lámparas de Santa Clara del Cobre. Como plus, cuentan con un menú degustación de nueve tiempos, maridaje que ellos mismos proponen, una cata guiada y zona de bar. Su slogan (“Es mi mero mole”), una construcción antigua con toques modernos y la atención personalizada y al detalle, han hecho de este espacio un santuario que no podrás encontrar en otra parte. Horarios de servicio: Domingo y lunes: 2:00 p.m. a 6:00 p.m. Martes, miércoles y jueves: 2:00 p.m. a 10:00 p.m. Viernes y sábado: 2:00 p.m. a 11:30 p.m. Amado Nervo 121, Col. Centro. @scamolmx @MxScamol

TENDENCIAS Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel

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PUBLIRREPORTAJE

Nissan Acueducto

Ayer, hoy y siempre

a marca que durante años se ha distinguido por su calidad, gran variedad de productos e innovación, sigue siendo la número uno en ventas en el mercado mexicano; y no solo eso, sino que ahora tiene nuevas expectativas. Quién mejor para contarnos de la nueva imagen de Nissan que René Margaillan, tiene diez años de experiencia en la industria automotriz y un poco más de tres años como gerente general del distribuidor. Como líder del equipo, René ha sabido guiar a más de 95 personas que laboran en la agencia, hacia objetivos comunes que cumplan con las metas comerciales, de calidad y de satisfacción al cliente.

de una tablet probando colores, versiones y equipamientos para visualizar el coche en 360. Otro ejemplo es la agencia Nissan Altozano, siendo la primera y única en el país que está dentro de una plaza comercial con la finalidad de estar cerca de su mercado.

Para este mundo que se mueve a una velocidad exponencial, han implementado una serie de ideas que hacen de Nissan Acueducto una experiencia multisensorial. Se adaptan a las necesidades actuales de sus clientes, pues no sólo se posicionan como una marca pionera que rompe paradigmas, sino que usan la imagen y tecnología para ampliar la gama de sus productos: desde vehículos para transporte público, autos familiares, SUV´s, hasta coches deportivos, eléctricos e inteligentes.

Éste último se refiere al uso de energías limpias y recursos renovables para contribuir al cuidado del medio ambiente. Por esto y más, Nissan Acueducto y Nissan Altozano son una experiencia completa desde el inicio. El uso de la tecnología, atención a los detalles, innovación, calidad, productos y marketing sensorial han hecho que sea la marca con clientes más leales y de recompra; pues no sólo venden autos, sino ilusiones, sueños y herramientas de trabajo.

Durante diez años consecutivos, han sido líderes en el mercado; lo que quiere decir que uno de cada cuatro autos, vendidos en México, es Nissan. Esto ha sido posible porque tienen el producto correcto, la mejor experiencia de servicio, así como la garantía de refacciones calificadas. Su nueva imagen, única en la ciudad de Morelia, se ha vuelto mucho más interactiva. Ahora puedes configurar tu auto a través

Av. Acueducto 3835 esq. Av. Camelinas. Morelia, Mich. 3241246 y 3243734 www.nissanacueducto.com.mx

Este equilibrio, entre su expertise e innovación, los ha llevado hacía una visión a futuro, llamada Nissan Intelligent Mobility, y se divide en tres ramas: 1._ Conducción inteligente. 2._ Potencia inteligente. 3._ Integración inteligente.

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TENDENCIAS

P O R TA D A • M O D A • J O YA S • G U Í A D E C O M P R A S • C A P R I C H O S • A U T O S

Kate Moss K

ate es una de esas celebridades que no nos cansamos de ver. Lo ha conseguido todo como modelo, la moda creció como industria a la par que ella en los noventa –su época dorada–. Pero lo cierto es que sigue vigente, continúa siendo esa party animal cautivante y su belleza y personalidad representan un hito en la historia contemporánea de la moda y del modelaje.

Por siempre una leyenda de moda y belleza. Redacción MAXWELL (Con información de Coach) | Fotografía: Cortesía Coach – Juergen Teller.

Con un inicio profesional temprano en su vida, Kate fue descubierta a los 14 años en un aeropuerto de Nueva York por una booker de la agencia Storm. Ha aparecido en portadas de infinidad de revistas prestigiosas, se ha subido a las pasarelas de innumerables firmas e, incluso, protagonizado videoclips y películas.

La i c ó n i c a m o d e l o b r i tá n i c a p ro ta g o n i za l a n u ev a c a m p a ñ a ‘ Wo n d e r F o r A l l ’ d e C o a c h ; u n a m u e s t ra d e l a fe s t i v i d a d q u e s e v i v i ó e n N u ev a Yo r k a p ro p ó s i to d e l a te m p o ra d a m á s e s p e ra d a d e l a ñ o.

Pero, ¿qué atrajo tanto de Moss en una industria donde lo que abundan son precisamente modelos? Debe ser una combinación de su personalidad rebelde y su belleza no precisamente estética; unos ojos felinos únicos, larga melena castaña, una delgadez atípica entre las modelos de su época, su altura que rompía paradigmas (1.70 m) y facciones angulosas que enmarcan su expresión pícara.

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TENDENCIAS

Con el nombre de Katherine Ann Moss, la supermodelo nació en Surrey (Inglaterra) y este 16 de enero llegará a los 46 años de edad. Siempre ha atraído las miradas no sólo por su belleza, sino también por su actitud y estilo de vida de rockstar, lo cual no nos limita a reconocer sus magníficos inicios. El primer gran diseñador que apostó por su talento fue Calvin Klein, quien la designó para ser imagen de la campaña ‘Obsession’ en 1993. Desde aquel momento se convirtió en fuente de inspiración de diseñadores y fotógrafos. Kate llegó para irrumpir un estereotipo curvilíneo marcado por modelos de hace unas décadas como Cindy Crawford y Claudia Schieffer, de ahí que su aparición representara un antes y un después, dejando una huella imborrable que se confirma al seguir estelarizando campañas como la que ilustra este texto (‘Wonder For All’) para la temporada Holiday 2019 de Coach. Con más de un cuarto de siglo de carrera, la supermodelo es una de las celebridades más ricas e influyentes del mundo (según Forbes). Chanel, Bulgari, Stella McCartney, Dior y Versace, la han firmado para sus campañas; asimismo, algunas de los diseñadores que la han elegido para desfilar para sus marcas han sido: Alexander McQueen, John Galliano, Karl Lagerfeld, Helmut Lang y Jean Paul Gaultier. Sumando a la lista el hecho de que el artista urbano de fama global Banksy, el pintor Lucian Freud, y el escultor Marc Quinn, la han tomado como musa para su obra. En su historia profesional reciente, vimos a Kate subirse a la pasarela de Louis Vuitton en 2018 (la última hasta la fecha), como un gesto de empatía hacia su amigo y diseñador Kim Jones, quien se despedía entonces de la casa de moda. Asimismo, la supermodelo es imagen y directora creativa de la marca de cosméticos Decorté. Sin dejar de lado que en septiembre de 2016 lanzó su propia agencia de representación (Kate Moss Agency), con la cual ha representado a su propia hija Lila Moss (a quien engendró con el editor Jefferson Hack), a la cantante Rita Ora, a la actriz Gwendoline Christie y a top models como Jamie Bochert y Ella Richards. Alejada del modus vivendi de excesos de su juventud, hoy Kate es una mujer madura que prefiere mantener un perfil apartado de los medios digitales, aunque eso no le quita lo divertido y entusiasta; así lo demuestran las fotos y videos de fiestas y eventos que comparten amigas de ella como Stella McCartney y Rita Ora. Por el contrario, y difícil que parezca, Kate ha mencionado que el nerviosismo sigue siendo el mismo cada vez que pisa un set para un nuevo trabajo.

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PORTADA

“S oy u n í co n o p o r q u e s oy a da pta b l e . U n a buena modelo e s c a pa z d e hacer de todo”.

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TENDENCIAS

“A d o r o e l n e g r o, l o s j e a n s y l o s z a pa t o s có m o d os. M i é p o ca favo r i ta co i n c i d e co n e l f i n a l d e los 60 y los 70. M e e n ca n ta l a estética de los Rolling Stones; Sus fotos me sirven de inspiración”. Kate Moss es Kate Moss y punto. Así, un ícono bien construido. En 2012 dijo para S Moda (El País): “Soy un ícono porque soy adaptable. Una buena modelo es capaz de hacer de todo”. Ni sus romances ni los detalles personales la han opacado sobre lo que realmente nos interesa de ella: la vigencia de su carrera como modelo y el legado de estilo que nos transmite, elegante y totalmente vestida acorde a la ocasión −siempre−. “Adoro el negro, los jeans y los zapatos cómodos. Mi época favorita coincide con el final de los 60 y los 70. Me encanta la estética de los Rolling Stones; sus fotos me sirven de inspiración”, añadió en aquella ocasión. Ya sea en un smoking negro, botas vaqueras, un little white dress o un vestido con onda discotequera, Kate es referente de sensualidad sofisticada; es por sí misma un manual definitivo de glamour. Larga vida a Kate. Wonder For All Kate Moss estelarizó la campaña ‘Wonder For All’ de Coach; junto a ella, también aparecen la actriz Yara Shahidi, la rapera Megan Thee Stallion (en su primera campaña de moda), Spike y Tonya Lee, y más amigos de Coach; un elenco divertido y diverso. El concepto de las fotografías va de una banda de fiesteros mientras se reúnen en una improvisada celebración en Nueva York, capturando el estado de ánimo mágico de la temporada y la creencia de unirse para las vacaciones y el espíritu inclusivo y auténtico de la ciudad que nunca duerme. Fotografiada por Juergen Teller, quien estrenó su primera campaña para Coach este otoño, la colorida e irreverente campaña destaca la individualidad del elenco de la misma. Ambientada en el Upper West Side, el elenco pasea por escenas alegres que resaltan el espíritu de juego de la marca y la auténtica autoexpresión que define a Nueva York. La colección reinventa el icónico motivo de Caballo y Carruaje de Coach como un patrón fresco y colorido en las bolsas y en las prendas ready-to-wear. Introducido por primera vez en la década de 1950, el Caballo y el Carruaje son un símbolo del legado de Coach de la artesanía de cuero y la herencia de Nueva York.

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TENDENCIAS · MODA

Belleza ingobernable

La colección femenina y poderosa de Martha Debayle. Por: Liliana Núñez | Fotografía: Cortesía.

La colección otoño-invierno 2020-2021 ‘Martha Debayle x Ivonne’ es un sueño; la mujer contemporánea podrá encontrar en cada uno de los elementos la esencia ingobernable que la ha caracterizado en los últimos años. Es innegable que los colores que integran esta edición limitada de 52 piezas equilibran irreverencia con sobriedad, el ingrediente necesario para sobresalir en el día a día. Estampados dramáticos, el drástico contraste del blanco y negro, así como una potente paleta de tonos verdes esmeralda, rosas intensos y amarillos brillantes, acompañan a la gran variedad de abrigos, sacos, trajes, blusas, vestidos y pantalones que integran la serie. Además, los diferentes materiales de esta colección provienen de Italia, Francia, Turquía, China y México; todo un guiño a la multiculturalidad. El amor y la fascinación de Martha por la moda se notan en la confección de toda la indumentaria; como ella misma dice: “Hay que echar mano de todo lo que nos pueda hacer sentir sensacionales con nosotras mismas y lograr nuestra mejor versión”.

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TENDENCIAS Â· MODA

Total look de Raquel Orozco, aretes Julio Jordan.

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TENDENCIAS

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MODA

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TENDENCIAS · JOYAS Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía Thomas Sabo.

Magic Stars Cuando el amor nace de una joya.

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a joyería es un elemento que puede inmortalizar tu esencia como si de un talismán se tratara; en esta temporada déjate cautivar por el espíritu festivo y elige los mejores accesorios para brillar como una diosa. La propuesta de Thomas Sabo es femenina y sofisticada, ideal para las mujeres que desean mostrar su fuerza interior. Su profundo simbolismo, sumado a su elegancia y sus aires invernales, convierten las bellas creaciones de ‘Magic Stars’ en detalles personalísimos, ideales para regalar en estas fechas. Lunas y estrellas de circonitas facetadas atraen todas las miradas con su fulgor. Ya estén plasmadas en collares dobles, en elegantes pendientes o en un anillo con encanto geométrico, estas piedras engastadas a mano con gran precisión emiten un sinfín de maravillosos destellos. Cada una de ellas está cuidadosamente trabajada para lograr un efecto deslumbrante y puedes combinarlas en infinitos looks formales o casuales. No lo olvides: muestra tu mejor versión y crea recuerdos para toda la vida.

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TENDENCIAS Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía de las marcas.

Amo Ferragamo

Alexander Wang x BVLGARI

Atrevida y apasionada, Amo Ferragamo combina un intenso bouquet floral con mate y matices de romero y tonos afrutados para una seducción ultra femenina.

El afamado diseñador Alexander Wang interpretó con su propia mirada la mítica colección Serpenti de Bvlgari para crear accesorios imperdibles, como esta bolsa de piel suave de becerro con la icónica cabeza de serpiente en latón bañado en oro antiguo.

Regala

emociones

Signorina Eau de Parfum Fresca y soñadora, Signorina Eau de Parfum combina notas vivas de pimienta rosa con los generosos pétalos húmedos de jazmín y rosa y la cremosa dulzura de pannacotta. Esta nueva presentación conforma la edición especial Holiday de Salvatore Ferragamo.

¡Inspírate y sorprende! Aquí nuestra selección de los artículos más novedosos para obsequiar este Día del Amor y la Amistad. Aretes Berger Espectaculares aretes de Berger con esmeraldas y ónix en oro blanco. Este 2019, Berger cumplió cien años, los cuales han querido inmortalizar con piezas fascinantes y la edición de un libro conmemorativo.

Lalique Con esta nueva y adictiva fragancia, Lalique homenajea al sol y a las mujeres de espíritu libre que adoran la luz de un nuevo día. Posee notas como cardamomo, almendra amarga, mandarina, café latte y jazmín.

Divas Dream La colección de joyas Divas Dream de Bvlgari desea exaltar la esencia de la feminidad italiana. Elegante y refinado, el diseño de la serie se inspira en los sofisticados mosaicos de la antigua Roma.

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guía de compras

Chaqueta cazadora EA7 El lujo del tiempo libre merece su propio código de estilo. Este plumífero con relleno de pluma de oca tiene cuello alto, puños elásticos y bolsillos. Perfecta para tus viajes, cuenta con tecnología que permite mantener el calor y a la vez ser ultraligera.

Moustache Wax American Crew Maravillosa cera para bigote que ofrece una fijación fuerte para hombres con bigotes medianos a largos, además nutre y controla el vello facial para una apariencia alineada.

Tenis EA7 Surgidos del mundo sportswear, cuentan con un diseño que mezcla tejido y estampado. Tienen punta reforzada y suela de goma orgánica. También cuentan con agujetas y cierre con cordones en la parte delantera, esto hará que el realizar tu actividad favorita te sea más fácil y cómodo, siempre con un estilo inconfundible.

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TENDENCIAS Por: J. Emmanuelle Elías (IG @emmanuelle_elias) | Fotografía: Especiales.

Aston Martin Valhalla 2020

Radiante portento del diseño automotor.

a palabra “exclusivo” quiere decir que excluye, que no es para todos, que pertenece solamente a alguien, y con sólo 500 unidades del nuevo Valhalla en su producción, aplica indiscutiblemente este concepto. El nuevo integrante del fabricante británico se presentó este año en el salón de Ginebra. El Aston Martin Valhalla es un hiperdeportivo híbrido que se fabricará completamente en fibra de carbono. Aun cuando no tiene la exclusividad que su hermano mayor; o mejor dicho, su padre, el Aston Martin Vakyrie (del

El nombre Valhalla proviene de la mitología nórdica y significa “lugar adonde van los dioses”. Con esta nueva entrega se continúa con la tradición de Aston Martin de nombrar con inicial “V” a sus modelos más potentes. que sólo se produjeron 150), el Valhalla seguramente tendrá de igual manera una producción artesanal.

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CAPRICHOS EXCLUSIVOS

Su diseño no es usual al Aston Martin, pero al igual que con el Valkyrie, Valhalla tiene un concepto espectacular (aunque menos arriesgado que el Valkyrie), que presume de su aerodinámica en cada línea de la carrocería que inicia con un frente que lo hace parecer auto del futuro y remata con un espectacular difusor trasero enmarcado por su alerón con tecnología aeroespacial FlexFoil, basada en un avión que permite que su ala cambie de forma sin problemas.

Aunque todavía no hay información de su motorización de manera oficial, se sabe que tendrá un motor V6 turboalimentado central que incorporará conceptos y tecnología de la F1 combinando su potencia con la de un motor eléctrico. El diseño futurista se extiende al interior, mismo que parece el de una nave espacial; es simplemente espectacular. Sin duda alguna, el Valhalla es un hiperdeportivo que te va a enchinar la piel cuando lo veas y sobre todo cuando lo escuches, ya no se diga el manejarlo; eso sólo lo podrán hacer 500 propietarios de todo el mundo. Un verdadero objeto de deseo.

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TENDENCIAS

Elige tu favorito 5 autos que conquistarán las calles en el 2020.

Mazda CX-30 Mazda CX-30 llega para complementar las SUV’s de Mazda. Fabricada en Guanajuato, la marca japonesa aprovecha el diseño anterior y nos trae una propuesta exquisita. En cuanto a lo mecánico y su plataforma, comparte casi todo del nuevo Mazda 3: materiales, calidad en el interior, así como el cuidado en los detalles; ambos en los mejores y más refinados segmentos. Posee un motor 2.5Lt SKYACTIV® que arroja unos –nada despreciables– 189Hp con 186 lb-pie de torque; súper ágil, perfecto para la ciudad y con una muy buena aceleración para carretera.

Porsche Taycan 4S Este auto te deja sin aliento al pisar el acelerador a fondo y sentir los 571 caballos de fuerza, con la posibilidad de salir disparado de 0 a 100 km/h en tan sólo cuatro segundos. Puede alcanzar hasta los 250 km/h; y a diferencia de los autos de cifras similares, la entrega de potencia es inmediata, ya que este Taycan es eléctrico. En sus dos versiones entrega 390 y 420 kW (530 y 571 caballos de fuerza), ambos con una autonomía de hasta 463 km. En cuanto al diseño, tiene líneas finas y presume características inigualables de la marca alemana.

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autos Por: J. Emmanuelle Elías (IG @emmanuelle_elias) | Fotografía: Especiales.

BMW Z4 2020 Conducir un descapotable por una autopista mientras disfrutas paisajes únicos es súper gratificante; ahora imagina hacerlo en el Roadster por excelencia de BMW. Acomódate en el asiento y pisa el acelerador hasta sentir los 340Hp que entrega su motor de seis cilindros M TwinPower Turbo, el cual te hace acelerar de 0 a 100 en 4.5 segundos. El techo se retrae en sólo 10 segundos, incluso en marcha (hasta 50km/h). Cada línea en su diseño irradia deportividad; combina elegancia y agresividad, esto lo podrás ver en su enorme parrilla y tomas de aire.

Audi A6 S5 TFSI e quattro Su motor V6 de tres litros, construido en aluminio con inyección directa es sobrealimentado por turbocompresor; ello y los 354Hp lo impulsan a una aceleración de 4.7 segundos para alcanzar los 100 km/h. Por fuera su estilo es rudo, por dentro mantiene la deportividad con elementos de fibra de carbono. Una eleganica única de diseño, presume de su sonorización, pues el ruido exterior es casi nulo y los asientos deportivos S están tapizados en piel napa fina. Disfrutarás conducirlo mientras escuchas tu playlist con el magnífico sistema de audio Bang & Olufsen 3D.

Mini Clubman JCW 2020 Recientemente se presentó el nuevo Mini Clubman JCW 2020, variante que por primera vez se distribuirá en México, llega con una ligera actualización a su modelo anterior, pero es completamente nuevo para el país. Es una especie de vagoneta con el espíritu de los MINI, pero con más espacio. Sus puertas traseras son un poco extrañas; sin embargo, le dan un estilo único, aunque debes tener cuidado al abrirlas, ya que podrías golpear a quien se estacione detrás de ti. Posee un motor de tres cilindros que genera 306Hp; es decir, el MINI más potente hasta ahora.

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ARQUITECTURA • INTERIORISMO

Arquitectura e Interiorismo: GRETAPROJECT. Arquitectos: Margarita Denisova, Maxim Kashin. Ubicación: Moscú, Rusia. Fuente: v2com Newswire. www. gretaproject.com www. blackstarcarwash.ru

Black Star Car Wash Ilusión futurista que transforma espacios.

Texto: José Miguel Pazzi | Fotografía: Mikhail Loskutov.

HOME Texto: José Miguel Pazzi | Fotografía: Mikhail Loskutov.

Los creativos de GRETAPROJECT decidieron mostrar en este trabajo la manera de transformar la percepción habitual del espacio, aplicando geometría plana y un carácter radiante a la paleta de colores.

xiste una desafiante odisea en torno a la hechura de este proyecto. La idea era crear una experiencia única y memorable en el diseño de un autolavado, la cual fuera semejante a la configuración de un objeto de arte y mantuviera a su vez un factor “sorpresa” para los usuarios, sin perder el sentido de funcionalidad y de lujo presentes en todo el recorrido por la instalación. El mayor reto era la ubicación bajo tierra en el sitio donde se emplaza el proyecto –el sótano de un edificio en el centro de la ciudad–, lo que repercutía en confrontar la

problemática espacial de los techos bajos, la constante generación de ruido y, por supuesto, la ausencia de luz natural. De aquí surge la intención de expandir visualmente el área y modificar los aspectos de su geometría. Por la forma de sus patrones, el diseño de interiores es una absoluta reinterpretación de la geometría del espacio. El concepto se desarrolla esencialmente a través de la combinación de un color grafito oscuro, junto a la composición de una caligrafía brillante y la reflexión en el dibujo que generan las diversas estructuras de iluminación a lo largo de todo el lugar. Considerando la vocación de lo que es un autolavado, e inspirado en la radiante atmósfera del barrio Wynwood en Miami, la firma GRETAPROJECT creó un patrón de caligrafía especial que consiste en repetir regularmente el denominativo del cliente: BLACK STAR. El símbolo de la etiqueta BLACK STAR es un sol negro, del cual se inspiran las estructuras anilladas de iluminación en

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ARQUITECTURA Texto: José Miguel Pazzi | Fotografía: Mikhail Loskutov.

cada estación de lavado. En la zona de acceso la luz se dibuja en forma de “X”, generando un contraste entre los símbolos. Para lograr que el interior luzca más enérgico, las lámparas lineales se colocaron en ángulos de 45 grados en ambos lados tanto de la entrada como de la salida, guiando visualmente al visitante hacia el área principal del recinto. Un gran letrero luminoso se ubica cerca de la entrada del autolavado, cobrando relevancia como el sello distintivo del proyecto. Finalmente, el diseño del café es una prolongación perfectamente detallada del espacio rector en general, con sus formas rectangulares que delinean una geometría compleja y un efecto visual enteramente sugestivo que atrae la atención de un gran número de visitantes a este santuario automotriz.

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HOME Texto: José Miguel Pazzi | Fotografía: Michael Grimm

Como uno de los sistemas bibliotecarios más grandes de América del Norte, esta obra ofrece áreas idóneas para la interacción social, para estudiar y aprender; defendiendo la función cívica de estos espacios hoy en día.

Biblioteca Central de Calgary Compleja joya de la arquitectura cultural.

n noviembre de 2018 la nueva Biblioteca Central de Calgary abrió sus puertas al público, desempeñando un papel vital para una ciudad que se encuentra en rápida expansión. Diseñada por Snøhetta y DIALOG, y como la mayor inversión pública de Calgary desde los Juegos Olímpicos de 1988, el proyecto marca el comienzo de un nuevo capítulo en la vida de la ciudad, centrándose en la creación e innovación del conocimiento y la cultura. El edificio se ubica dentro de una compleja condición urbana, donde una línea de tren ligero cruza el sitio sobre un camino curvo que divide el centro de la zona este de la ciudad. En respuesta, el diseño eleva la entrada principal al inmueble justo por encima de la línea del tren. La fachada de triple acristalamiento presenta un patrón hexagonal que exhibe la dinámica de la biblioteca, simulando un libro abierto, forma que se ancla en la identidad de la comunidad. La geometría cristalina de la fachada revela un arco de madera

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Arquitectura y Diseño: Snøhetta. Colaboración Ejecutiva: DIALOG. Iluminación: SMP Engineering. IT/AV: McSquared System Design. Ubicación: Calgary, Alberta (Canadá). www.snohetta.com

ARQUITECTURA

expansivo que hace referencia a las nubes chinook propias de la región. Construida de tablones de cedro occidental rojo, la forma y textura orgánica de una concha de doble curva permite que el gran edificio se reduzca a una escala táctil e íntima. Visible desde el exterior, el atrio principal se eleva en espiral para observar el cielo a través del óculo. Los listones de madera se alinean en el perímetro del atrio abierto como una elipse puntiaguda que sirve de dispositivo de orientación, para que los usuarios capten rápidamente la circulación de la biblioteca. El ritmo de las vigas recuerda a una stoá, esas columnatas públicas de la arquitectura griega antigua que fungían de espacios de reunión e intercambio intelectual.

El programa concentra las actividades públicas más animadas en los pisos inferiores, mientras que las áreas de estudio se ubican en los niveles superiores. La Biblioteca para niños ofrece salas de juegos y programas de alfabetización temprana, mientras que la Gran Sala de Lectura fue concebida para el estudio y la inspiración. La proa, donde se puede observar la línea del tren y el punto de encuentro de los dos barrios, no sólo sirve de faro que invita al acceso, también funciona como una perspectiva que denota el impacto de un edificio que busca revitalizar el espíritu de cultura, aprendizaje y comunidad en Calgary.

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HOME Por: Mario Preciado (@mariopreciado_) | Fotografía: Cortesía Atlantis Paradise Island

Crush

Paraíso del entretenimiento

í, efectivamente, éste es un centro nocturno para los más jóvenes de tu familia. El resort Atlantis Paradise Island en Las Bahamas, consideró la diversión y el entretenimiento de los adolescentes y desarrolló entonces un espacio ideal para ellos. Apenas pongan un pie adentro, el lugar los invita a quedarse y pasar momentos que enmarcarán su estancia. El sitio fue diseñado por la reconocida firma neoyorkina de Jeffrey Beers, que cuenta en su haber con el diseño exquisito de restaurantes, hoteles, centros nocturnos y boutiques en distintas capitales; todos con un marcado estilo que celebra a la vida, la cultura y a las personas por medio del diseño.

Jeffrey Beers reafirma a través de CRUSH su filosofía de desarrollar espacios sociales donde lo más importante es considerar la experiencia del visitante. Por ello es que éste es el mejor club nocturno para adolescentes; un paraíso dentro de otro paraíso que cuenta con una sala de Internet habilitada con computadoras multi-touch, dos mesas de billar, una mesa de hockey de aire y dos mesas de futbolito. Asimismo, los visitantes disfrutarán de un estadio de videojuegos equipado con tecnología de última generación por medio de plataformas como Microsoft Kinect con sensor de movimiento para Xbox 360 y Xbox One, PlayStation 3 y PlayStation 4, Wii y Wii U. Además de 44 consolas de juego cuyas pantallas penden de una columna que se vuelve el centro medular de CRUSH; claro, la comodidad es importante, por ello instalaron sillas reclinables ultra cómodas. Sin olvidar la pista de baile, donde un DJ se encarga de dotar el mejor ambiente musical todos los días. El bar ofrece una variedad de aperitivos y cócteles sin alcohol.

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INTERIORISMO

Diseño: Jeffrey Beers International. Dónde: Hotel The Coral (Atlantis Paradise Island Bahamas). web: atlantisbahamas.com | jeffreybeers.com

El éxito de CRUSH, si bien es el equipo tecnológico y de entretenimiento que posee, también lo es el ambiente que se logra por medio de su diseño elegante y sofisticado, el cual genera la explosión de energía y emociones características de los jóvenes. Las luces sincronizadas del lugar provocan el entorno ideal para disfrutar la noche y esperar a que nunca termine; al mismo tiempo, las pantallas de lugar proyectan los videoclips de los artistas del momento. Los visitantes podrán solicitar una canción al DJ haciendo uso de los monitores touch que se encuentran en el lugar. En un espacio de 14 mil pies cuadrados, CRUSH se encuentra en la planta baja de The Coral, el fabuloso hotel del completo Atlantis Paradise Island, muy cerca de Nasáu en Las Bahamas.

BUENVIVIR LEJANÍAS • VINOS • GOURMET

Las Bahamas Un capricho bien merecido

Por: Mario Preciado (IG @mariopreciado_) | Fotografía: Cortesía.

BUENVIVIR Por: Mario Preciado (IG @mariopreciado_) | Fotografía: Cortesía.

Atlantis Paradise Island

i cierras los ojos por un momento e imaginas tu concepto de playa perfecta, seguramente esa escena será muy similar a alguna de las que viví a principios de octubre en mi viaje a Las Bahamas. Debes saber que toda referencia que tengas acerca de este destino caribeño, es muy probable que sea cierta: las playas y paisajes paradisiacos, la fastuosidad de sus hoteles, los casinos, el lujo sin pretensiones, la vida nocturna, la festividad y el colorido. Mi mayor recomendación –más bien, petición– es que exprimas cada día que dure tu visita. Las Bahamas es un regalo que debes hacerte al menos una vez en tu vida; lo valdrá el baño de sol que tomes en las playas de arena fina y aguas tranquilas, así como el azul profundo del mar, ese que se mimetiza con el cielo en el horizonte. Ningún filtro de fotos es requerido para la perfección natural que estás por descubrir. Las Bahamas se comprende de más de 700 islas y cayos. Se ubica a 300 km de Miami. Algunos de los principales atractivos son la pesca, buceo, paseos en bote y miles de kilómetros de aguas y playas espectaculares para disfrutar con tu familia, en pareja o entre amigos. Fue una colonia de la corona británica de 1718 a 1973. Se habla inglés y la moneda es el dólar bahamés (equivalente al dólar estadounidense). Paradise Island y New Providence son dos de sus islas más turísticas, en ésta última se encuentra Nasáu, la capital del país.

Cómo llegar

Viaja desde Monterrey, Guadalajara, Cancún, Puerto Vallarta o Ciudad de México vía Copa Airlines a Panamá. La aerolínea con 28 años de operaciones en nuestro país y reconocida como la más puntual de América Latina por seis años consecutivos, cuenta con conexiones rápidas en ese país hacia Centro, Sudamérica y el Caribe. Desde Panamá, tu siguiente vuelo será a Nasáu. Una vez ahí, lo demás será disfrutar sin límites.

Qué hacer

Las opciones son interminables, sobre todo considerando el plan de tu viaje. Pero lo que es imperdible es trasladarte en barco motorizado a las Exumas, el fascinante distrito de Las Bahamas conformado por 360 islas. Este destino exótico se divide en tres áreas principales: Great Exuma, Little Exuma y The Exuma Cays. Cada área ofrece experiencias únicas como las pintorescas costas o la mundialmente famosa isla de los cerditos, donde tendrás la oportunidad de nadar entre ellos y alimentarlos de manzanas y zanahorias (mismas que te facilitarán los integrantes de la tripulación). Te recomiendo hacer esta experiencia con la compañía Pieces of 8 Charters (Instagram: @piecesof8charters), quienes harán de tu trayecto entre las islas una experiencia divertida y siempre segura. Te llevarán también a nadar con tiburones y a la isla de las iguanas.

ENERO - FEBRERO 2020

LEJanías

Dónde hospedarte

Meliá Nassau Beach

Aprende a hacer puros. En Graycliff Hotel & Restaurant –ubicado en la vieja Nasáu–, vivirás una completa experiencia sibarita; además de que se trata de una hermosa casona colonial con dos bellas y amplias piscinas y místicos jardines, el lugar alberga también una fábrica y museo de puros, y una fábrica de chocolates. Visita obligada.

Qué comer

Las Bahamas cuenta con opciones exquisitas y de primer nivel en restaurantes. Te recomiendo el extraordinario Fish by José Andrés, que ofrece platillos inspirados en la gastronomía local y del cual te hablamos ampliamente en la sección Gourmet; asimismo, Cleo, en el hotel cosmopolita SLS Baha Mar, el espacio ofrece –en un ambiente cálido y sofisticado– una suculenta carta con platillos mediterráneos e ingredientes de la región. Pide el menú de cócteles y elige el que más te atraiga, no te arrepentirás.

Meliá Nassau Beach es ideal para ti y tu familia; allí sólo tendrás que preocuparte por gozar la extensa playa de arena blanca de Cable Beach. Es un all-inclusive que aprovecharás al extremo, cuenta con siete restaurantes y cuatro bares. Además tiene la categoría The Level, habitaciones más privadas (en los últimos pisos) con vistas al océano. Tendrás acceso a un conjunto privilegiado de servicios, como el check-in privado en The Level Lounge, donde gozarás aperitivos todo el día y tendrás acceso al iMac Business Center. Baha Mar es un fabuloso complejo de hoteles de lujo que incluye Rosewood, SLS y Grand Hyatt. Es un destino −por sí solo− totalmente instagrameable, con hermosas piscinas, casino, campo de golf diseñado por Jack Nicklaus y 40 opciones gastronómicas. Finalmente, Atlantis Paradise Island Bahamas. No hay exageración cuando digo que es un monumento al entretenimiento. Con una arquitectura inspirada en la Atlántida, te adentrarás a una aventura que incluye el casino más grande del Caribe, un interminable y espectacular acuario y actividades educativas referentes a la vida marina. Sin dejar de lado las 11 piscinas y el emocionante parque Aquaventure, con toboganes y un paseo por un río de rápidos y olas. Las Bahamas es un capricho bien merecido. Enciende tus sentidos y prepárate para disfrutar el viaje de tu vida.

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BUENVIVIR Por: Laura Sainz (@lauraesainz) | Fotografía: Cortesía

Vegano o plant-based

Conoce la diferencia de ambos estilos.

a elección del alimento es un acto íntimo, sea cual sea nuestra comida, elegirla es un tema personal y subjetivo. La transición al veganismo y a la dieta basada en plantas se da por diferentes motivos; el elemento común, en dicha elección, es la determinación de excluir los alimentos de origen animal de nuestro plato o de la vida en general. Pero ¿cuál es la diferencia entre ser vegano o ser plant-based? La Vegan Society (1944) define el veganismo como una “filosofía y estilo de vida que puede cambiar al mundo al comer sólo alimentos del reino vegetal, al no consumir animales y al cuidar lo que se viste”. El vegano excluye por completo el consumo de cualquier producto que tenga relación con la experimentación, maltrato o matanza de algún animal o ser sintiente. Por otro lado, la dieta plant-based, de acuerdo a The British Dietetic Association (BDA), es aquella que apoya el consumo de alimentos derivados de plantas que pudieran contener, entre sus ingredientes, una mínima cantidad de algún producto de origen animal o conllevar a una explotación de los mismos, durante el acto de alimentarse o en cualquier otra actividad. La persona adopta la dieta vegana y no necesariamente deja de contribuir a la explotación animal al momento de consumir ropa, zapatos, productos del hogar, de cuidado personal, etcétera.

Si consideras cambiar tu dieta por alimentos basados en plantas, durante el próximo 2020, te recomiendo hacer un ejercicio introspectivo para tener claro el porqué. Ninguna opción es mejor que otra, ya sea que elijas el veganismo o la dieta plant-based, lo importante es que te sientas cómodo. Sea cual sea el camino que tomes, te llevará a hacer algunas transformaciones en tu estilo de vida. Para un cambio así, recomiendo tomarlo con calma y sin apuros, leer mucho sobre el tema, ver documentales (The Game Changers, Cowspiracy, What the Health) y allegarse de las mejores fuentes de información disponible. En colaboraciones posteriores te compartiré mi experiencia personal, estoy segura que te será muy útil porque a veces uno lo decide, pero no se tiene idea por dónde comenzar.

ENERO - FEBRERO 2020

#GoVegan

@lauraesainz

PUBLIRREPORTAJE Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Cortesía

Purifika Morelia ¿Cómo estás hidratando tu cuerpo?

na de las empresas que más ha crecido por su beneficio e impacto social es Purifika. Esta organización fue creada en el 2005, por un grupo de emprendedores innovadores, con la intención de conservar nuestro medio ambiente y, desde el 2011, Purifika se transformó en modelo de franquicia. Al día de hoy, tiene presencia en 23 ciudades de México y en la capital de Guatemala; además, cuenta con concesionarios a nivel nacional. En Morelia, esta empresa opera desde el 2013 con eficiencia, responsabilidad, respeto, creatividad, orden, ética y servicio para sustituir el garrafón por equipos de purificación confiable y de la máxima calidad. Como valor agregado, contemplan un servicio eficaz a costos competitivos. Su misión es proveer soluciones de abastecimiento de manera práctica y económica, garantizando un ahorro significativo. Los servicios que ofrecen son instalación de equipos, renta y pólizas de mantenimiento.

Son pioneros y especialistas en purificadores de agua marca DuPont FilmTec™, fabricados en Estados Unidos y certificados por NSF y la Water Quality Association, para punto de uso con osmosis inversa. Tienen más de 1500 clientes a nivel nacional, quienes respaldan la calidad de los productos y servicios. Sus equipos cuentan con tecnología de luz ultravioleta marca PHILIPS, por lo que garantizan agua 100% confiable; además de tecnología TDSensor con patente propia, que se activa y bloquea al equipo cuando el agua no es apta para consumo, de esta forma previenen muchas enfermedades. Aristeo Mercado 521 col. Nueva Chapultepec. Tel: 3141730. Cel: 4431550188. morelia@purifika.com www.purifika.com

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BUENVIVIR · De la mente al corazón Texto: Esther Crisóstomo (FB: @crisostomoesther) | Fotografía: Cortesía

Encuentra el amor Claves para vivirlo plenamente

no de los propósitos de año nuevo más recurrentes es encontrar el amor. No importa cuántas decepciones existan, cuando hay una oportunidad de volver a la carga, pones tu mejor esfuerzo para que funcione. Por eso te comparto 6 pasos para encontrar y mantener el amor. 1.- El amor se construye Empieza de adentro hacia afuera, así que apréciate y valórate. Te recomiendo que hagas una lista de las cualidades que te gustaría ver en tu pareja, una vez concluida piensa en cuántas de esas cualidades hay en ti. Los mejores encuentros no son con polos opuestos, son con personas afines. Pon en acción tu autoconfianza y relaciónate con personas que poseen las cualidades que tienes y que puedes valorar en la pareja anhelada. 2.- Date tiempo Al iniciar una relación, es muy importante conocer el carácter, las reacciones, las cualidades y la forma de pensar del otro; de allí la importancia de convivir y compartir. Cuando no te das el tiempo de conocer a una persona, acabas colocando virtudes que están en tu mente, pero no en la pareja. 3.- El amor se equilibra en la reciprocidad En las primeras citas se sientan las bases de una relación: el respeto, la congruencia y la comunicación. Cuando sientas

que alguna de éstas no se encuentra presente, háblalo sin temor. Después será más difícil poner límites. 4.- Cuida tu salud y tu imagen Todos queremos que nos quieran como somos y que nos acepten como estamos; sin embargo, es nuestra responsabilidad cuidar nuestra imagen, el peso y la salud. Recuerda que de la vista nace el amor. 5.- El amor no te hace feliz, le agrega felicidad a tu vida La belleza más atractiva es una sonrisa generosa y una actitud positiva. Evita quejarte de todo. La gente negativa, que siempre busca pelear, desgasta; así sólo vivirás más momentos desagradables que memorables. Aumenta el sentido del humor. 6.- Supérate constantemente Profesionalízate, viaja y lee; entre más habilidades adquieres, mejores oportunidades se presentan.

Encontrar el amor incluye un poco de suerte, mucho de nuestra parte y el momento perfecto. En lo que eso sucede, vive, disfruta y sé feliz. Sin duda, encontrarás a alguien tan interesante y valioso como tú.

ENERO - FEBRERO 2020

BUENVIVIR · ETIQUETA CON M Texto: Marisa de Sauze | Fotografía: Cortesía

De etiqueta y savoir vivre Una cita romántica con arte.

i celebras el día de San Valentín o tienes una primera cita romántica, seguramente hay grandes expectativas y quieres estar a la altura. Así es que, si de festejar el amor se trata, echemos un vistazo a lo que nos dice al respecto la etiqueta y el savoir vivre . Pongamos primeramente los reflectores en el lado femenino; recuerda que lo más importante es una actitud elegante, femenina, delicada y relajada. He aquí algunos tips para lograrlo: 1.- Antes. Cuida tu vestimenta intentando poner un twist diferente: si usas tacones refinarás tu postura y lenguaje corporal, además te darán altura física y emocional. Evita escotes profundos o faldas demasiado cortas. Un look evocador te hará lucir más atractiva y seductora. El maquillaje puede ser más notorio que el que usas diariamente, pero conserva tu lado fresco y delicado. 2.- Durante. Evita ordenar los platillos más costosos. Días antes revisa tus conocimientos sobre etiqueta en la mesa, esto te hará sentirte más segura. Naturalmente habla acerca de ti, pero también escucha, sonríe y recuerda que lo más encantador es el poder ser tú misma.

3.- Después. Agradece con una bella sonrisa y un simple “gracias” a las atenciones y gestos de caballerosidad que recibas. En cuanto a los caballeros, la clave es ser un verdadero gentleman. ¿Cómo lograrlo? 1.- Antes. Reserva con anticipación y cuando llegue ese día sé puntual. Tu presentación y vestimenta deben lucir impecables. 2.- Durante. Ayúdala a quitarse el abrigo si es el caso, retira ligeramente la silla para invitarla a que tome asiento y se instale cómodamente. Ya después, puedes tomar asiento. Durante la conversación, muestra interés y comparte sobre ti mismo. Llegado el momento de la cuenta, eres tú quien debe de hacerse cargo. 3.- Después. Al retirarse del lugar, ayúdala a ponerse su abrigo y detén la puerta para que ella pase. Al llegar al automóvil abre la portezuela, espera a que ella suba y, posteriormente, la cierras. Al dirigirte al otro lado del auto para subirte, hazlo por la parte delantera, nunca por detrás. Lo importante es que saboreen ese instante y se dejen llevar por la magia del momento.

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BUENVIVIR · Cambios Paralelos Texto: Katy González | Fotografía: Cortesía

Energía vital

El cambio se genera de adentro hacia afuera.

“Abre la puerta a todo aquello que está planeado divinamente para ti”

n la vida llega un punto donde creemos que debemos hacer una pausa, nos damos cuenta que hemos cumplido necesidades y expectativas de los demás; es cuando percibimos que las nuestras se han ido a último término. El comienzo del año es así, nos obliga a tomar ese respiro, para ajustar y generar cambios paralelos. En esta edición, tuve la fortuna de charlar con Ivonne Ambríz, metafísica, master reiki, con formación en Sanación Pránica y Energía Triuna; fundadora del Centro Holístico Casa de los Ángeles. Compartí con ella una frase de uso común: “Las personas no cambian”. Pero me dijo que, en realidad, todos tenemos el poder para modificar cualquier tipo de conducta, paradigma o falsa creencia. Es a través del poder interior y del libre albedrío que decidimos en lo que pensamos, creemos, sentimos y cómo accionamos. Me habló de una energía maravillosa que está en todo: en los seres humanos es la energía vital (Chi o Qi). Es importante elevar nuestra frecuencia vibratoria para estar conscientes del aquí y ahora; al hacerlo, estamos reconociendo esta energía que nos permite vibrar en amor y armonía, en todos los aspectos de nuestra vida.

la condena y la crítica hacia nosotros mismos y hacia el exterior. De esta forma, podremos ocuparnos de nuestro maravilloso presente. Al elevar la frecuencia vibratoria se eleva la vibración de nuestros pensamientos, entonces todo lo que atraemos es mucho más positivo. ¿Cómo lograrlo? Todo comienza a partir de un cambio de consciencia y la metafísica nos comparte la más bonita reflexión: “Debemos estar dispuestos a olvidar lo conocido para aprender lo nuevo (…) Nos hemos repetido tantas veces ‘no se puede’ –o nos lo han repetido– que, como consciencia colectiva, lo creemos. Por ende, cuando recibimos información diferente la cuestionamos fuertemente”. Al finalizar la entrevista, nos dijo que prácticaramos el elevar la frecuencia de nuestros pensamientos, palabras, sentimientos y acciones, y observáramos los resultados. Si obtenemos los deseados, entonces ya tenemos esa magnífica llave que nos permitirá abrirle la puerta a todo aquello que está planeado divinamente para nosotros.

¿Qué hacer para aumentar esa frecuencia vibratoria? Ivonne comenta que es necesario liberarnos del juicio,

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@casadelosangelesmorelia

BUENVIVIR · La realidad que tú creas Texto: Hugo Jaramillo | Fotografía: Cortesía

Sólo da el primer paso

No tienes que ver la escalera completa.

artin Luther King dijo: “Da tu primer paso con fe, no es necesario que veas la escalera completa, sólo da el primer paso”. Esta es una frase maravillosa porque es significativa. Sobre todo, para esos momentos en que los problemas nos abruman y nos cuesta mucho trabajo tomar la decisión de actuar. Es muy doloroso darse cuenta de que las cosas se han complicado debido a tu complicidad; así que, aparentemente, es más fácil evadir la realidad de diferentes formas. Algunos lo hacen a través de la fiesta que esperan cada fin de semana; otros, a través del trabajo: “Si me lleno de ocupaciones tengo una justificación conveniente”, “es que estoy tan ocupado que no tuve tiempo”. Otros, a través de los vicios: “Si estoy aturdido, no puedo pensar con claridad. Si no pienso con claridad, no duele tanto”. Estos son algunos de los pretextos más comunes; pero, al final, la realidad no cambia. Los problemas siguen allí cada vez que regresamos y son cada vez mayores. ¿Qué podemos hacer? Tomar la decisión de asumir la responsabilidad con madurez de nuestras acciones y decisiones. Tal vez, no vamos a arreglar todo aquello

que es consecuencia de meses o años de falta de atención. Pero sí puedes comenzar haciendo dos cosas: dejar de hacer lo que te hace daño y poner manos a la obra, aunque sea con una pequeña cosa para mejorar tu vida. Esto no significa que el día de hoy resolverás todo, pero te aseguro que, al caer la noche, te sentirás mejor porque sabrás que −este día− tuviste el valor de hacer algo para detener el caos y poner las cosas en orden. Son las buenas decisiones las que sientan las bases para el inicio de una vida mejor. Ya lo dijo el maestro: “El que es fiel en lo poco, también es fiel en lo mucho”. “No necesitas ver la escalera completa, sólo da el primer paso”. Toma el día de hoy una buena decisión. Al igual que cuando conduces por la noche y confías en que los próximos metros de la carretera se develarán ante ti conforme avances, los siguientes escalones aparecerán apenas des el primer paso. El activo más valioso es el tiempo; no lo desperdicies esperando a que se presente el momento perfecto. Ten fe, da el primer paso y cuéntame qué es lo que sucede. Hugo Jaramillo

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BUENVIVIR Por: Mary Carmen Saldívar Sillas | Fotografía: Especial

•Instalaciones limpias y seguras. Analiza si materiales y equipo de juego están en buenas condiciones; tienen escaleras seguras y áreas de juego a un mismo nivel. •Ubicación. Si la escuela está cerca de tu hogar, ayudará a tu familia a organizarse a fin de que todos los integrantes estén a tiempo en el lugar en el que deben estar.

Cómo elegir la escuela de tus hijos.

•Costo. Es el factor más determinante, ya que de lo contrario afectaremos otras áreas importantes en el desempeño y bienestar familiar.

Los primeros años de su educación son los más importantes. La mejor herencia que podemos dejar a nuestros hijos es su educación, tanto la que aprenden en casa como la académica, ya que los primeros años de vida escolar son imprescindibles para su desarrollo. Por lo anterior es que debemos tomar la mejor opción y considerar factores como: •Prestigio de la institución. Conversa con padres de exalumnos si el ambiente es amistoso, si los maestros son calificados y tienen un programa estimulante. •Reglamento adecuado. Que las reglas estén escritas y bien establecidas en cuanto al manejo disciplinario: calendarios, horarios y procedimientos de seguridad y emergencia. •Programa integral. Que la escuela incluya actividades académicas, artísticas, físicas, de lectura y recreación. •Personal calificado. Considera que tenga profesionales con conocimiento pedagógico actualizado y en primeros auxilios; y si invierte en certificaciones y preparación y capacitación de maestros. •Ambiente escolar. Conoce cómo interactúa el personal con los niños, con los demás maestros y personal de intendencia.

Tomado en cuenta lo anterior se deben poner sobre la mesa las propias prioridades de la familia y considerar el universo de sistemas que en la actualidad tenemos a nuestro alcance. A continuación, enlistamos algunos. Con este análisis esperamos puedas tomar la mejor decisión a favor del desarrollo de tus hijos. •Tradicionalista. El alumno obtiene el aprendizaje de manera condicionada por un reforzador que lo estimula. Disfrutan del recreo, el reconocimiento de los padres o el maestro, el prestigio que le otorga el grupo; o bien, el obtener un diploma o título. •Montessori. El niño interactúa en diferentes salas de acuerdo a sus intereses, a fin de explorar e interiorizar lo que el mundo cultural ofrece, con objetivos y propósitos determinados, y acompañamiento de un psicopedagogo; es personalizado y requiere de una gran variedad de materiales didácticos para su metodología. •Constructivista y por competencias. Plantea aprendizaje dinámico con reflexión, análisis y diálogo. Son importantes los procesos mentales que el alumno realiza para llegar a un conocimiento constructivo y acorde a las necesidades sociales. Pretende que el aprendizaje se adecúe a las demandas de la sociedad para que el conocimiento sea eficiente y resuelva problemas de un entorno globalizado.

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BUENVIVIR · VINOS Texto y fotografía: Cortesía de las marcas.

Tiempo de celebración Mancuerna ideal para obsequiar

Chandon Talavera

Hennessy Very Special Para quienes lo suyo es ser extrovertido y original, el reconocido cognac de intenso carácter y extraordinario sabor, se puede disfrutar sólo o en coctelería. Esta vez lo encontrarás en un empaque original y divertido para preparar diferentes cócteles como Hennessy Holiday Twist; además, podrás expresar y escribir lo que sientes por tus seres queridos, ya que cuenta con un pequeño pizarrón perfecto para la ocasión.

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El vino espumoso Chandon, con la misión de #SiempreHayRazones para celebrar, se viste de México y presenta, por primera vez, una edición limitada inspirada en las tradiciones y la cultura del país. El producto se originó por la unión del savoir fair: el espíritu pionero de la bodega argentina y la autenticidad de México en una sola botella. El común denominador es el arte de celebrar y de compartir cada momento.

LOUNGE CELEBRACIONES • eventos

Desayuno Rosa Evento con causa.

Texto: Susana Torres | Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel

LOUNGE

Unimos fuerzas con Business Women y Audi para organizar un Desayuno Rosa, donde 120 señoras vestidas con este color, se sumaron a nuestro evento de recaudación de fondos para el Centro Estatal de Oncología. Gracias a los donativos de las invitadas se recaudaron $30,000 que serán destinados para la compra de prótesis a mujeres que han padecido cáncer de mama. También, se contó con donaciones en especie de Tatiana Voirol, Dra. Lorena Mena y Cristy Chávez, quienes harán diseño de ceja y microblading a las pacientes; así como Sandy Carbajal life coach, ella las apoyará con terapias y tanatología.

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Desayuno Maxwell Maja

Maja Hotel Boutique fue el maravilloso espacio que nos abrió sus puertas para realizar el desayuno. Siendo el chef Oliver Infante quien nos preparó un delicioso menú con jugo, fruta, café; así como enchiladas en salsa rosa, para seguir con la temática del evento. A la par disfrutamos la pasarela de los diseñadores que forman parte de la familia MAXWELL: Diana Altamirano, Daniel Velázquez y Patricia Wences. Agradecemos el apoyo de Markad Mobiliario, Bodega de Flores, Dulce Espuma y Sana Sin Esfuerzo.

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LOUNGE Texto: Susana Torres | Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel

Merry Maxwell Christmas Una cena muy navideña.

Para cerrar el año con broche de oro, hicimos una cena de Navidad con nuestra familia MAXWELL: aquellos clientes que han estado con nosotros cada edición durante siete años. Parte importante del evento fue presentar la alianza con Naranti −nuestro nuevo socio−, con quien estamos seguros de que creceremos y llegaremos muy lejos, porque hay MAXWELL para muchos años más. El restaurante Nuríte fue nuestro anfitrión; allí cenamos un menú delicioso a cinco tiempos, creación del chef Josafat Zalapa. Nuestros aliados de casa, Mezcal Sin Razón, Ron Aconte, Tequila Cascahuín, Cerveza Capellina y Marea Negra Cold Brew, fueron los encargados de ambientar la velada con sus deliciosos cócteles.

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Cena Maxwell Navidad

M en ú Trilogía Michoacana. Gordita de aporreadillo con aguacate tatemado, croqueta de chorizo de Huetamo y ate de membrillo, queso cotija y teja de leche. Tiradito de Kampachi fresco. Petróleo de nopal quemado, guaras y pepino persa. Tosta de tostada de Santa Clara del Cobre. Tostada de carne apache con mayonesa de chile capón. Guajolote. Atapakua de cacahuate, guisado de chile capón y puré de tejocote. Postre. Cuajado de queso cotija con sorbete de mandarina.

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LOUNGE Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Cortesía

Festival de Música de Morelia Llega a su 31° aniversario.

Sin duda, uno de los festivales más importantes que se realizan en la ciudad es el Festival de Música de Morelia Miguel Bernal Jiménez. El pasado 2019, celebramos su trigésima edición, siendo testigos nuevamente del poder transformador de la música y su impacto en la comunidad. En voz de sus organizadores, con este importante festival, se pretende seguir llevando la música a la vida de millones de personas. Con mucho entusiasmo, emoción y gala, disfrutamos de una serie de conciertos con artistas nacionales y también de talla internacional, quienes dejaron no sólo su talento en los escenarios, sino también su corazón y alma. ¡Esperamos ansiosos la siguiente edición!

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FESTIVAL DE MÚSICA DE MORELIA

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LOUNGE · SCAMOL Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Cortesía

Scamol

Restaurante mexicano contemporáneo La chef Paola Villalobos Cedeño nos presentó Scamol, un restaurante que incorpora en su menú platillos de cocina moderna para resaltar las riquezas gastronómicas del país, transformándolas en sabores y experiencias para los comensales; pero no sólo la cocina forma parte importante del restaurante, sino también el mundo del vino para crear un concepto inigualable. Cuando asistí a la inauguración, la experiencia comenzó desde que entré al lugar ubicado en el Centro Histórico de Morelia; observamos la cocina, sus preparaciones, el cálido ambiente, excelente servicio y, por supuesto, la arquitectura del sitio que acompañó todo lo demás. Por esto y más, la frase célebre del lugar es “Es Mi Mero Mole”.

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LOUNGE · Instituto Kipling Texto: Matty Guzmán | Fotografía: Cortesía

Instituto Kipling de Morelia Se convierte en líder internacional.

El equipo de debate del Instituto Kipling de Morelia participó en el primer Modelo de Naciones Unidas con sede europea, convirtiéndose en la primera delegación mexicana en lograrlo. Camila Victoria Serrato (su delegada) fue elegida entre más de 600 candidatos para ser oradora de la Ceremonia Plenaria de la Asamblea General en el Palacio de Naciones Unidas. El impecable nivel de inglés de los estudiantes, aunado a su dominio extraordinario de temáticas en debate diplomático de índole internacional, hizo que −desde el día uno− se posicionaran como líderes entre más de 70 países de los diferentes foros en los que participaron. Siendo Enrique Reyes quien obtuvo el premio de Mejor Delegado Diplomático en el Consejo de Derechos Humanos, Ginebra.

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LOUNGE · Jafher y Mercedes Benz Texto: Susana Torres | Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel

Insterstuhl by Jafher y Mercedes Benz Ready, sit, go!

La pasión por el diseño se vio conjugada en un evento donde dos grandes marcas alemanas unieron esfuerzos: Insterstuhl by Jafher y Mercedes Benz. El Taller fue el espacio donde se realizó la fiesta que nos dejó con la boca abierta, todo detalle fue perfectamente ejecutado para presentar algo tan sencillo y, a la vez, complejo: un auto y una silla. Mercedes Benz develó el auto estrella de la marca, el CLA 2020 un clásico que se ha superado a sí mismo con un diseño mejorado y una inteligencia súper recargada. Jafher, con su nueva silla PUREIS3 de Interstuhl, nos enseñó que el mobiliario de oficina puede ser funcional, cómodo, ergonómico; con un diseño inteligente para ser un compañero flexible para el mundo laboral moderno.

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LOUNGE · Il Forno Texto y fotografía: Enrique “Oso” Esquivel

IL FORNO

Un rincón italiano en la ciudad. IL FORNO, el nuevo spot restaurantero, acaba de abrir sus puertas en Morelia. En MAXWELL asistimos a la inauguración; donde tonos y luces cálidas lograron un ambiente íntimo, la atmósfera fue perfecta para una velada increíble. Exquisitos platillos italianos conforman su menú, como las populares pizzas que, con su horno a la leña, le dan un toque único a las recetas; además, ricas pastas y otras variedades de platillos abarcan opciones para desayunar, comer y cenar. Para acompañar las delicias gourmet, encontrarás una selección de vinos ideal para maridar. Nosotros podemos describir a IL FORNO como un ambiente relajado, elegante y acogedor.

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LOUNGE · Katya Acuña Wellness Center Texto: Susana Torres | Fotografía: Roger Hernández e Ingrid Naresm

Katya Acuña Wellness Center

Una de las mejores health coach de la ciudad decidió complementar sus planes de alimentación con aparatología, debido a que sus pacientes se lo pidieron. Es así como logró cumplir uno de sus sueños: abrir su propio wellness center. Fuimos invitados a la inauguración, donde Katya −en presencia de amigos y seres queridos−, hizo el corte de listón del nuevo centro que cuenta con aparatos de última tecnología no invasivos: electroestimulación, cavitación, presoterapia y el más novedoso High-Intensity Focused Ultrasound (HIFU). Personal del equipo médico nos explicó el funcionamiento de cada uno de los aparatos, los cuales deben usarse complementados con un plan de alimentación y ejercicio para lograr resultados óptimos.

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LOUNGE · Torneo de tenis Avante Texto: Enrique “Oso” Esquivel | Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel y Fany Reyes

Tempo

Salud, deporte y comida en su quinto aniversario. Por mucho tiempo, entrenar para tener un cuerpo musculoso o saludable era sinónimo de ir al gimnasio, levantar pesas y hacer rutinas aburridas. Ahora, los entrenamientos han evolucionado con técnicas y métodos que permiten que el cuerpo desarrolle esa masa muscular sin cargar cientos de pesas. Hace cinco años, llegó Tempo a Morelia para revolucionar la forma de entrenar con sus clases de entrenamiento funcional, calistenia, yoga y, recientemente, Moov con indoor cycling, el primero de su estilo en la ciudad. Para celebrar su quinto aniversario, realizaron un festival de bienestar con clases masivas de yoga, entrenamiento funcional e indoor cycling, así como un mini mercado de productos saludables y un área de comida. En Tempo Morelia disfrutamos de un domingo diferente.

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LOUNGE · El Infierno Texto: Angy Santos | Fotografía: Enrique “Oso” Esquivel

Taquería El Infierno

Celebra su decimotercero aniversario. La taquería moreliana por excelencia y tradición agradeció a sus clientes la confianza y lealtad que han demostrado a lo largo de 13 años ininterrumpidos. Para festejar en grande, celebraron con muchas sorpresas y obsequios para los invitados. Además, sus comensales se deleitaron con su rica variedad de tacos, platillos y bebidas. Trece años se dice fácil, pero la combinación de los mejores insumos, higiene, personal capacitado, mejora continua y la atención personalizada de sus propietarios, es el secreto para seguir como siempre a la cabeza, si de cuestión de tacos se trata.

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LOUNGE · Torneo de tenis Avante Texto: Cortesía | Fotografía: Susana Torres

Torneo de tenis Avante Conmemora su trigésimo aniversario.

El torneo Avante llegó a Morelia en el año de 1989, siendo un grupo de entusiasta jugadoras de tenis quienes lo adoptaron como suyo, y hasta la fecha, sigue vigente. Con tres torneos en el año, singles, dobles parejas sorteadas y dobles parejas fijas, han ido sumando cada vez más personas y eventos, logrando una asistencia promedio de 80 jugadoras por torneo. En la premiación, se llevó a cabo una amena comida, donde todas las participantes festejaron sus victorias; así como el trigésimo aniversario de este gran torneo. Actualmente, las mujeres que integran este grupo se reúnen los jueves a las 9:30 a.m., en los clubes que amablemente prestan sus instalaciones: Britania (siendo el club sede), Futurama, Club Campestre Morelia, Tres Marías y Altozano.

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