Винная
ТЕРРАСА
СП «ПЕРНО РИКАР МИНСК» ООО. УНП 101237988
НОВОСТИ
5
ПРЕДИСЛОВИЕ
ООО “София-Виктория”. УНП 191267476.
ПРЕДИСЛОВИЕ
Коллекция АКВА. Восхитительная свежесть
6
«ПАРФЮМИСТ», ТЦ «Замок», 2-й этаж, пр-т Победителей, 65 ТРЦ «Galleria Minsk», 1-й этаж, пр-т Победителей, 9
МОДНЫЕ НОВОСТИ
8
МОДНЫЕ НОВОСТИ
9
НОВОСТИ
10
Суд отклонил иск, поданный известной винодельней из Помроля, Chаteau Petrus, на эксклюзивное использование названия Petrus. Иск был подан в отношении винодельни, выпускающей вино под брендом Petrus Lambertini, стоимостью менее чем 10 фунтов за бутылку. Источник: The Drinks Business
ННО ОВВО ОС СТТИИ
НОВОСТИ
12
BULBASH® №1 VODKA КРЕ П О С Т Ь : О БЪ Е М :
40 %
500 мл
мягкая водка, произведенная из спирта высочайшего качества, прошедшего тщательный контроль качества и многоступенчатую фильтрацию. Это премиум-водка на основе высококачественного спирта, прошедшего строгую проверку качества технологов.
ОПИСАНИЕ:
рекомендуется употреблять охлажденной в чистом виде с традиционными закусками для водки.
Г А С Т РО Н О М И Я :
ЦЕНА:
17
бел. руб.
BULBASH® №1 CRANBERRY К Р ЕПОСТ Ь: О Б ЪЕМ:
40 %
500 мл
особая водка, изготовлена из высококачественного спирта сорта «Люкс». В состав входит экстракт одной из самых ценных диких ягод – клюквы. Аромат водки утонченный, водочный, с приятной кислинкой. Послевкусие яркое, доминирует свежая нотка спелой клюквы.
О ПИСАНИЕ:
рекомендуется употреблять охлажденной в чистом виде с традиционными закусками для водки.
ГАСТ РОНОМИЯ:
ЦЕ НА:
17 бел. руб.
BULBASH® №1 MALT КРЕПОСТ Ь: ОБ ЪЕМ:
40 %
500 мл
новый премиальный продукт в линейке Bulbash® №1. В составе нет ничего лишнего: артезианская вода, отборная пшеница, основа кристально чистого спирта «Элита», а также настой солода ячменного.
ОПИСАНИЕ:
рекомендуется употреблять охлажденной в чистом виде с традиционными закусками для водки.
ГАСТ РОНОМИЯ:
ЦЕНА:
22 бел. руб.
11 13
НОВОСТИ
14
НОВИНКИ
15
ГРАДУСЫ
16
НОВОСТИ
18
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
VILLA MARIA Private Bin Sauvignon Blanc покоряет ценителей вина всего мира. Это вино получило золотую медаль на конкурсе The Air New Zealand Wine Awards, в котором участвовали более 1 300 вин мира. Оно относится к базовой линейке Villa Maria Estate и экспортируется в 60 стран мира. Такая победа является признанием мастерства виноделов и свидетельствует о популярности этого вина среди широкой аудитории ценителей.
ЭТАЛОН НОВОЗЕЛАНДСКОГО ВИНОДЕЛИЯ.
Основатель Villa Maria Estate, Сэр Джордж Фистонич, признал, что получение такой важной награды в четвертый раз подряд свидетельствует о том, что вина Villa Maria демонстрируют свое уверенное превосходство по всем оцениваемым критериям. Он невероятно горд тем, что опять вина лучшего винодельческого хозяйства Новой Зеландии оказались в списке самого престижного мирового рейтинга.
Авторитетное издание International Wine Review признало VILLA MARIA Private Bin Sauvignon Blanc 2017 года урожая «Выбором редакции», а знаменитый рейтинг США Wine Enthusiast присвоил оценку 90/100 урожаю 2016 года. В Великобритании VILLA MARIA Private Bin Sauvignon Blanc лидирует среди всех новозеландских вин по объему и стоимости продаж, а также пользуется популярностью среди потребителей.
АНГЛИЙСКИЙ МАСТЕР ВИНА ПОЛЬ ТЮДОР ВКЛЮЧИЛ VILLA MARIA PRIVATE BIN SAUVIGNON BLANC В СПИСОК ЛУЧШИХ ВИН METRO MAGAZINE’S TOP 50.
ООО «Корпорация НОЯКС». УНП 192978122
20
Винодельческое хозяйство VILLA MARIA четвертый год подряд оказывается в списке 10 лучших вин мира Drinks International «World’s Most Admired Wine Brands» («Самые признанные винные бренды в мире»). Конкурс World’s Most Admired Wine Brands проводится ежегодно авторитетным изданием Drinks International. Жюри состоит из 100 профессионалов винной сферы: Мастеров Вина, сомелье, представителей международной винной торговли. Судейство сфокусировано на постоянстве и совершенствовании качества. Лучшие вина должны воплощать в себе особенности своего региона и удовлетворять потребительские ожидания. Жюри также оценивает привлекательность упаковки, уровень маркетинга и широкую мировую экспансию.
Английский Мастер Вина Поль Тюдор включил VILLA MARIA Private Bin Sauvignon Blanc в список лучших вин Metro Magazine’s Top 50.
Винодельческое хозяйство VILLA MARIA четвертый год подряд оказывается в списке 10 лучших вин мира Drinks International «World’s Most Admired Wine Brands» («Самые признанные винные бренды в мире»).
Телевизионное шоу Tried and Tested включило это вино в «Наилучший список покупок». В передаче участвовали английские знаменитости и эксперты, которые дегустировали вслепую несколько вин из сорта совиньон блан в сочетании с блюдами национальной кухни.
Вина VILLA MARIA ESTATE можно приобрести в магазинах «VINO & VINO», «АрАрАт Бутик», «Армянские Коньяки». vinovino.by
21
СОБЫТИЕ, КОТОРОГО ЕЩЕ НЕ БЫЛО В БЕЛАРУСИ
НОВОСТИ
представляет
WINE FORUM ООО «Корпорация НОЯКС», УНП 192978122
22
26-27 октября 2018 года
Минск, пр. Победителей, 9, 7 этаж
ВИНО
ЕДА
ОБЩЕНИЕ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
600 вин от 50 винодельческих хозяйств из 14 стран мира
Эногастрономические ужины при участии легендарных винных домов
Беседы с виноделами
Конкурс слепой дегустации
BUBBLES LOUNGE
Мастер-классы по сочетанию вина с едой
SWEET LOUNGE ECO LOUNGE
FOOD ZONE
СЛЕДИТЕ ЗА ИНФОРМАЦИЕЙ
Мастер-классы известных сомелье и винных экспертов
Виртуальный тур на винодельню
Винный лекторий
WINE CASINO
Конференция «Вино в индустрии гостеприимства»
WINE QUIZ
/
/ VINOVINO.BY
НОВОСТИ
24
НОВОСТИ
25
НОВОСТИ
26
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
28
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
29
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
Розе EOS
28 бел. руб. 30
Красное Arduo 31
50 бел. руб.
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
32
33
«Винный мир изо всех сил пытается выявить, понять каким будет новое поколение любителей вина, но молодые потребители все больше обращаются к коктейлям и крафтомому пиву»
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
34
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
35
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
36
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
37
ГРАДУСЫ
38
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
39
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
40
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
41
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
42
КОЕ-ЧТО О ВИНАХ
43
ГРАДУСЫ
44
ГРАДУСЫ
45
ГРАДУСЫ
46
ГРАДУСЫ
47
ГРАДУСЫ
48
ГРАДУСЫ
49
ГРАДУСЫ
50
ГРАДУСЫ
51
ГРАДУСЫ
52
ГРАДУСЫ
53
ГРАДУСЫ
54
Г РГ Р АА ДД УУ СС ЫЫ
55
1 2
ШЛИФОВКА РИСА От 30 до 70%
5
Промывание, замачивание и пропаривание риса КОДЗИ
3
Пропаренный рис + плесневый грибок КОДЗИКИН
4
СЮБО – дрожжевая закваска Пропаренный рис + КОДЗИКИН + вода + дрожжи
ФЕРМЕНТАЦИЯ пропаренный рис + КОДЗИ + вода + дрожжевая закваска
Отжим и фильтрация
6
1-я пастеризация и выдержка (6 месяцев) 2-я пастеризация и бутилирование
ГРАДУСЫ
56
КОКТЕЙЛИ
57
ТУР ДЕ
58
ТУР ДЕ
59
ТУР ДЕ
60
ТУР ДЕ
61
ТУР ДЕ
62
ТУР ДЕ
63
ГРАДУСЫ
64
ООО «Куртье», УНП 100843594