50
SEGMENT RYNKU
Niepokój konsumentów napędzi popyt? O sprzedaż w pierwszej części sezonu, niedobory niektórych gatunków warzyw na rynku nasiennym i perspektywy na najbliższe miesiące zapytaliśmy Mirosława Łakomego, dyrektora handlowego firmy Torseed
J
ROZMAWIA: MICHAŁ GRADOWSKI
Jak można ocenić pierwszą cześć sezonu na rynku nasiennym? W naszej branży każdy rok jest inny – także i ten ma swoją specyfikę. Już nie tyle pandemia, ale bardziej wysoki poziom inflacji, a przede wszystkim dostępność nasion, będąca wynikiem słabych zbiorów, wpływają na ocenę pierwszej części sezonu. Choć zmiany cen nasion nie są tak dynamiczne, jak produktów do ich uprawy (takich jak nawozy, środki ochrony roślin, podłoża czy substraty, w przypadku których w ciągu sezonu ceny zmieniane są kilkukrotnie), wpływ tych czynników produkcyjnych ma również swoje odzwierciedlenie w sprzedaży nasion. Spóźniająca się wiosna, marcowa susza na obszarze połowy kraju oraz początek kwietnia, podczas którego Polska w połowie leżała pod śniegiem, a w drugiej połowie hulał wiatr i brakowało opadów – to dodatkowe elementy mające wpływ na sprzedaż nasion. W przypadku których gatunków i odmian wzrosty sprzedaży były największe? Jakie produkty cieszą się natomiast mniejszym zainteresowaniem? W związku z przytoczonymi wyżej faktami trudno ocenić obiektywnie, co powoduje większy popyt. Można zauważyć wzmożone zakupy w grupie nasion podstawowych jako odpowiedź na wzrost cen warzyw na bazarach i targowiskach. Jest to także konsekwencja przewidywań konsumentów co do rozwoju sytuacji – bardzo prawdopodobny jest scenariusz dalszego wzrostu cen warzyw. Z kolei niedobory w niektórych gatunkach fasol, rzodkiewek czy ogórków spowodowane słabymi plonami mogą zafałszowywać rzeczywisty obraz sytuacji. Natomiast mniejszym zainteresowaniem cieszą się obecnie gatunki mniej popularne oraz kwiaty, które coraz częściej kupujemy w formie sadzonek. Jakich nasion najbardziej brakuje obecnie na rynku?
Oprócz wspomnianych wyżej trzech gatunków, w których nie wszystkie odmiany dały dobrą reprodukcję, należy wspomnieć jeszcze kopry czy niektóre odmiany cebuli. Jak zmiana stawki VAT na niektóre nasiona wpłynęła na rynek? Ponieważ zmiana stawek VAT dotyczy tylko wąskiej grupy nasion, a cena nasion w torebkach jest relatywnie niska, wpływ obniżki dla tych kilku gatunków nie ma większego znaczenia w ocenie konsumentów i nie wpływa na zwiększenie zakupów w tej grupie asortymentowej. Jakie są Państwa prognozy na drugą część sezonu? Jesteśmy umiarkowanymi optymistami. Zagrożenie wynikające z wysokiej inflacji, a co za tym idzie wzrostem kosztów utrzymania, powinno skłonić wielu działkowców do samozaopatrzenia się w warzywa. Nie bez znaczenia jest również wojna w Ukrainie, która budząc niepokój wzmaga chęć posiadania własnych produktów na „wszelki wypadek”. Jednak najważniejszym czynnikiem, który będzie budować potencjał drugiej części sezonu, jest pogoda w najbliższych tygodniach.
