Subotica

СУБОТИЦА

РЕГИОНАЛНА ПРИВРЕДНА КОМОРА СУБОТИЦЕ

Привредна комора Суботица

СЕВЕРНА КАПИЈА КА ЕВРОПСКОЈ УНИЈИ Са преко 3.000 предузећа и око 6.000 предузетника у општинама Суботица, Бачка Топола и Мали Иђош, где живи преко 200.000 становника свих националности, Регионална привредна комора Суботица представља врата Европске уније за југоисточни Балкан. Ова северна капија ка ЕУ је Коридором 10, који пролази кроз све три општине, повезана са осталим општинама региона и централном и југоисточном Европом. Уз то, ова претежно пољопривредна регија, са 168.000 хектара обрадивог земљишта, развијеном производњом прехрамбених производа, која вишеструко премашује потребе регије, али и електро и металским комплексом, прехрамбеном индустријом, занатским услугама, туризмом и другим гранама привреде, чини ову регију једним од мотора развоја покрајине и републике.

– Наша је велика предност што регион суботичке Привредне коморе припада еврорегији Дунав–Криш–Мориш–Тиса, која на 77.000 квадратних километара

230

обухвата пет и по милиона становника са више од 220.000 регистрованих предузећа – истиче председник Регионалне привредне коморе Суботица Слободан Војиновић. – Најзначајнији страни инвеститори у овој регији су: SI & SI company Sinalco , Млекара Суботица удружена са Salfordom – докапитализација, Север АТБ – тендерска приватизација, Loher Elektro (FLENDER LOHER Gmbh) – 100 посто страни капитал и Phiwa д.о.о.

(Rudolf Walther holding d.o.o. – гринфилд инвестиција. Нажалост, директна страна улагања су још незнатна: само у 92 фирме 100 посто је страни капитал, а у 183 мешовити. Али, хармонизација прописа са ЕУ, као и граница Европске уније, стварају повољно окружење и све веће интересовање потенцијалних инвеститора. У Регионалној привредној комори Суботица наглашавају да је један од приоритета инвестирање и привлачење што више страног капитала.. Сматрају да

With over 3000 companies and 6000 businessmen in municipalities of Subotica, Backa Topola and Mali Idjos, where over 200,000 people of various nationalities live, the Regional Chamber of Commerce represents the gate of the European Union for the South-East Balkans.

This mostly agricultural region with 168,000 hectares of soil, developed food production, electro industry, tourism and other branches of economy is the locomotive of Serbia’s development.

“Our advantage is the fact that the region of the Chamber of Commerce of Subotica belongs to the European Danube-Kris-Moris-Tisa region, which spreads over the area of 77,000 square kilometres with five and a half million inhabitants, and more than 220,000 registered companies,” says the president of the Chamber Slobodan Vojinovic.

The most significant investors in the region are SI & SI Company Sinalco, Milk Industry Subotica, Sever ATB, Loher Elektro and Phiwa d. o. o.

They emphasise that their priorities are investments and attracting foreign capital. Ten most significant exporters in the region are: Loher Elektro, ATB Sever, Matex, Masterplast YU, Azohem, Al Pack, Fresh & Co, steel foundry “Termovent”, Zitko a.d. and “Fidelinka” Company. Its most important partner countries are Germany, Hungary, Croatia, Bosnia and Herzegovina, Austria, etc.

There are 14 signed contracts with different chambers of commerce that witness to the fact that the Chamber

у уговорима са страним инвеститорима мора постојати клаузула о корпоративној одговорности, те до које квоте је обавезно реинвестирање. Међу 10 најзначајнијих извозника у регији су:

50 million dollars.

“Our strategic program for joining the European Union would be: the one standing on a hill sees further than the one standing under a hill,” says Slobodan Vojinovic, who has been at the helm of the Chamber for 12 years.

Лохер Електро, АТБ Север, Matex, Masterplast YU, Azohem, Al Pack, Fresh & Co, Ливница челика „Термовент”, Житко а.д. и Компанија „Фиделинка”. Најзначајније земље партнери су: Немачка, Мађарска, Хрватска, БиХ, Кина, Аустрија... Велики је дефицит у пословању с иностранством. Година 2006. и 2007. извезено је робе за

око 160 милиона долара, а увезено за око 340 милиона. О томе да је Регионална привредна комора Суботица пружила руку сарадње суседима, али и другим тржиштима, убедљиво сведочи 14 потписаних споразума о сарадњи са привредним коморама у окружењу и иностранству. Првенствено са суседима – трговинскоиндустријским коморама жупанија Чонрад и Бач-Кишкун, јер, како веле, кућа вреди онолико колико ти вреде суседи. Међу блиским партнерима су и привредне коморе БиХ, Хрватске, Словеније, Црне Горе, затим Русије, Италије, Белгије, Индије, Марока и Кубе, са потписаним уговорима о сарадњи. Први човек Регионалне привредне коморе Суботица каже да је једна од две фирме из Србије са извозом од преко 100 милиона долара и „Лохер Електро” из Суботице. Ова регија раније је имала шест компанија чија је вредност извоза прелазила 50 милиона долара.

– Наш програм стратегије приступа Европској унији гласио би: ко на брду стоји, више види него онај под брдом – каже Слободан Војиновић, који је на челу Регионалне привредне коморе Суботица већ 12 година. – Проследили смо развојни програм Влади Србије и она га је прихватила. Према тзв. Платопројекту, 17 фирми из Суботице, Бачке Тополе и Малог Иђоша у наредне две године сарађивало би са 17 партнера из 17 земаља, уз стручну и сваку другу помоћ ЕУ.

231

Привредна комора Суботица

of Commerce Subotica is willing to cooperate with its neighbours.

Among these close partners are the Chambers of Commerce of Bosnia and Herzegovina, Croatia, Slovenia, Montenegro, Russia, Italy, Belgium, India, Morocco and Cuba.

One of the two companies from Serbia whose export exceeds 100 million dollars is “Loher Elektro” from Subotica. This region used to have six companies whose export exceeded

САВЕТ ЗА СИГУРАН БИЗНИС

Привредна комора Суботица

СЛОБОДАН ВОЈИНОВИЋ о утицају Коморе на привредни развој

Регионална привредна комора у Суботици окупила је тим аутора и стручњака,за које сматра да могу дати допринос у настојањима Коморе да утиче на унапређење пословања малих и средњих предузећа, пре свега на простору Суботице. Резултат је књига “Како унапредити постојећи и започети нови бизнис” која је истовемено и приручник и подсетник или једноставнокорисно штиво за сваког привредника,

потом др Бранко Малагурски,експерт за менаџмент и право и Слободан Војиновић, дипл.економиста, председник Регионалне привредне коморе Суботица и дугогодишњи успешан привредник. Слободан Војиновић наводи да је Удружење грађана у старом Риму, потом Удружења трговаца у 12.веку у Равени и Милану, постају претече повезивања трговаца и занатлија, односно касније привредних комора.

The Regional Chamber of Commerce from Subotica has a team of authors and experts who can help the Chamber upgrade the business of small and medium companies. The book “How to Upgrade and Start a New Business” is the result of these efforts. It is both a handbook and a reminder

али и студента економије, бизниса и менаџмента. Аутори књиге су: проф.др Радмило Тодосијевић, редовни професор Универзитета у Новом Саду (Економски факултет Суботица), стручњак за област развоја и стратешког менаџмента, проф. др Есад Ахметагић са истог факултета,чија је специјалност организација предузећа,

-Реч “комора”,коју и данас користимо, настала је од речи грчког порекла,што значи соба над сводовима, а то је изглед лучких соба,где су се састајали трговци,па зато многи кажу да су коморе настале у лукама-истиче Војиновић, додајући да је развој Коморе, ипак, више везан за локални и регионални аспект, које су временом постале јаке интересне организације привредних субјеката. Он подсећа да је најстарија Комора

for every businessman and also for economy, management and business students. The authors of the book are Professor Radmilo Todosijević, PhD, who works at the Faculty of Economy in Novi Sad, and is an expert in development and strategic management, Professor Esad Ahmetagić, of the same faculty, Branko Malagurski, an expert in management and law, and Slobodan Vojinović, an econo-

232

на простору данашње Србије Комора за трговину, индустрију и занатство у Темишвару из 1850.године.Припадали су јој Банат и градови Нови Сад, Сомбор и Суботица, док је Срем припадао Осјечкој комори основаној 1853.године. У Србији је прича о Комори почела 1856.године,тако што је 1857.основан Трговински одбор по угледу на Трговачке коморе у Европи,указом кнеза Александра Карађорђевићао “Устројенију Трговинског одбора у Београду”. У свечаној сали Матице Српске у Новом Саду, 1.фебруара 1919. године трговци и занатлије конституишу Трговинско-занатску комору Војводине... Користећи ова искуства, а стремећи ка чланству у Европској Унији, група стручњака је по угледу на најбоље законе 20 најразвијенијих држава света,направила предлог Закона

о привредним коморама државе Србије,који је усвојен 21.новембра 2001.године,по којем се и данас ради.. Анализирајући експанзију малих и средњих предузећа (МСП)у нашој земљи последњих година, Слободан Војиновић наглашава недовољну припремљеност МСП за тржишну утакмицу, недовољно познавање тржишта и капитала,слабо кориштење информатике и интернета, недостатак квалификоване радне снаге и недовољно стручно усавршавање, као препреке бржем економском развоју приватног предузетништва. У региону Суботице, од укупног 2.802 привредна друштава, малих и средњих предузећа је 2.762. Уз 4.048 предузетника (према лањским подацима) у њима је запослено 46.390 радника. Ради поређења, Војиновић каже да на територији Србије има укупно око 300.000 МСП и предузетника, са више од 66 одсто запослених, који остварују више од 55 процената бруто националног дохотка, а у промету са иностранством учествују са 40 процената. Војиновић сваком бизнисмену, менаџеру, послодавцу препоручује да, када дође у фазу засићености послом, када обавезе превазиђу његове способности, када осети да треба новог или стратешког партнера, да прода или купи бизнис, додатна финансијска средства,потражи савет или просто поразговара, зависно где се географски налази,слободно обрати на адресу Привредне коморе Србије са седиштем у Београду, Привредне коморе Војводине у Новом Саду, Привредне коморе Косова и Метохије и 17 регионалних привредних комора. Тамо га чека сигуран савет, каже Слободан Војиновић.

233

Привредна комора Суботица

mist and the president of the Chamber of Commerce in Subotica, and a successful businessman.

Slobodan Vojinović says that the association of citizens in ancient Rome and the associations of traders in Ravenna and Milan were the forerunners of unification of traders and craftsmen, which is today represented by the form of chambers.

The word “chamber” originates form Greek, and it means the room above the ceiling. That is the appearance of port rooms where traders used to meet, and many people say that chambers did emerge in ports. He also says that the oldest chamber in this region is the Chamber of Trade, Industry and Craftsmanship in Timisoara from 1850. Banat, Novi Sad, Sombor and Subotica belonged to that chamber, while Srem belonged to the chamber of Osjek founded in 1853.

In 1857 a Trade Board was founded in Serbia, and the pattern was adopted by trade chambers around Europe. On 1st February 1919 in Matica srpska in Novi Sad, traders and craftsmen founded the Chamber of Trade and Craftsmanship of Vojvodina.

By using these experiences, and based on the models of the 20 most developed countries of the world, a group of experts made a draft bill about chambers of commerce of Serbia which was adopted on 21st November 2001, and is still being used.

Slobodan Vojinović says that small and medium-size companies seem not to be prepared well enough for the market competition, that they have insufficient knowledge about market and capital, insufficient usage of computers and the Internet, insufficient education and that all these are obstacles for a faster economic development of private businesses.

Vojnović recommends contacting the Chamber of Commerce of Serbia to each businessman or manager who wants to find a new or strategic partner, to sell or buy some business, who needs additional financial resources, or if they just want to talk – they will surely get a good tip for steady business.

Привредна комора Суботица

СЛАТКО, СЛАЂЕ, НАЈСЛАЂЕ “Пионир” Суботица

Привредно друштво за производњу чоколаде, бомбона и пецива „Пионир” д.о.о. један је од водећих произвођача кондиторских производа на југу Европе, с традицијом дугом више од 90 година. Од мале приватне радионице основане 1917. године, која је била у приватном поседу породице Руф, „Пионир” је прешао пут национализације и под овим називом појављује се од 1946. године. Производи

који се и данас налазе у асортиману „Пионира”, а чија је производња почела тридесетих година прошлог века, јесу бомбоне „ментол” и „негро”, као и чоколада „галеб”.

Скромни производни капацитети проширени су 1965, када се фирма сели на садашњу локацију, и 1979-1982. године, када су капацитети и асортиман удвостручени. Тада се на тржишту први пут појављују производи „медено срце” и „слатко срце”. Након власничке

234

трансформације 1998, када на чело компаније долази један од најугледнијих домаћих менаџера Стеван Санто, „Пионир” послује према стандардима пословања највећих светских произвођача кондиторских производа, о чему сведоче многобројна признања. Лансирани су многи нови производи: ”киди десерт”, чоколада “мони”, Cookies, O clock, Boom flips, Picanto, Маниа, “о ла ла” и “ро ла ла”. Крајем 2005. „Пионир” је сертификовао изузетно важан стандард – HACCP, који обезбеђује хигијенску и токсиколошку безбедност намирница у производном циклусу. Добар имиџ „Пионира” последица је јасног идентитета, квалитетног рада и квалитетних односа, а примењују се нове технологије. Пословна политика „Пионира” јесте производња високо квалитетних и безбедних кондиторских производа (сертиификација HCCP стандарда крајем 2007), уз коришћење властите технологије и знања, затим модернизација и рационализација у свим областима пословања, као и предузимање

“Pionir”is a company which produces chocolate, candy and bakery goods and is one of the leading producers of confectionary products s in Southern Europe, with a tradition of over 90 years. At the beginning it was just a little workshop, owned by the Ruf family, then “Pionir” went through nationalization and has been existing under this name since 1946. Some of their products today are: candy “Mentol” and “Negro” and “Galeb” chocolate.

Small production capacities were widened in 1965 when the company moved to a new location. Between 1979 and 1982 the capacities and assortment were extended even more, and the products “Medeno srce” (“Honey Heart”) and “Slatko srce” (“Sweet Heart”) were launched. After the ownership transformation in 1998, “Pionir” started working according to standards of the world’s top producers with its new owner, one of the most respected managers in Serbia,

235

Привредна комора Суботица

Stevan Santo.

They launched many new products like “Kidi desert”, “Moni” chocolate, “Cookies”, “O’clock”, “Boom flips”, “Picanto”, “Mania”, “O la la”, etc. By the end of 2005, “Pionir” certified an extremely important standard HACCP, which provides hygienic and toxic safety of goods during production.

The business policy of “Pionir” is producing of high quality confectionary products, by using their own technology and knowledge, modernization and rationalization of all the areas of business, and environmental protection.

“Pionir” exports 55% of its products to the countries of the region and also to the countries such as USA, Canada, Australia, Great Britain, France, Switzerland, Sweden, Netherlands, Austria and Cyprus. Their goal for this and next year is to start exporting to the Middle Eastern markets, which has been enabled by the “HALAL” certificate obtained by “Pionir”.

Many advantages of this producer are reflected in its good image, well-known brand “Pionir” tradition, quality and loyalty of the buyers. Another advantage of “Pionir” is that they invested a lot in their equipment and use the newest technologies. Respected producers of the most modern equipment proclaimed “Pionir” to be the company which invests the most and which has a vision for the future.

мера очувања животне средине. Продаја „Пионирових” производа бележи стални раст након приватизације, и то посредством развијених канала дистрибуције – велетрговина, хипер и супер маркета, овлашћених дистрибутера и купаца. Велики део промета се остварује и преко властитих увозних фирми на суседним регионалним тржиштима, као и преко других дистрибутера и увозника. Знатан раст продаје у последње четири године посебно се бележи на иностраним тржиштима. Данас „Пионир” извози 55% своје производње, како на тржишта суседних земаља, тако и у најразвијеније земље света: САД, Канаду, Аустралију, Велику Британију, Француску, Швајцарску, Шведску, Холандију, Немачку, Аустрију и Кипар. Циљ им је, ове године и наредних година, да се пробију на тржишта земаља Блиског истока, а сертификат Халал, који „Пионир” поседује, омогућиће да се та позиција и реализује. Многобројне предности овог кондитора огледају се, пре свега, у добром имиџу и познатости бренда „Пионир”, традицији и квалитету, лојалности потрошача. Знатна предност „Пионира” су и велика улагања у опрему и најновије технологије, а опрема се набавља од реномираних светских произвођача – Imaforni,Hastamat, hebenstreit, Knobel. Угледни произвођачи најсавременије опреме прогласили су „Пионир” за компанију која је највише уложила у модерне технологије, и компанију која има визију за будућност.

ЛИДЕР ДОМАЋЕГ МЛИНАРСТВА

Привредна комора Суботица

“ФИДЕЛИНКА”, Суботица - концерн здраве хране

Прошле године суботичка компанија “Фиделинка” обележила је 60 година постојања. У годину јубилеја ушла је са завидним статусом лидера на тржишту Србије и остварљивим циљевима развоја у региону југоисточне Европе. Великим делом њена снага огледа се у изузетним кадровима и добро осмишљеној пословној политици. Спојивши младост и богато искуство, “Фиделинка” је успела да помири и усклади традицију и модеран начин схватања и пословања,

прилагоди га савременом начину рада и крене даље, у освајање Европе и света. Ова компанија је највећи произвођач брашна у Србији и један од водећих у региону. Такође, њене тестенине су најпродаваније на тржишту Србије и чине значајан удео у продаји на тржиштима земаља региона. Анализе међународне агенције за истраживање тржишта GFK потврђују водеће место “Фиделинке” на тржишту тестенине и брашна у Србији. Тестенине (62,5 одсто) и брашно (53,1 проценат) представљају у свести српских потрошача главне марке у својим

236

тржишним категоријама. У јубиларној години “Фиделинка” је покренула ланац савремених кафе-пекара под именом „Bread&Co.“, као и специјализованих пекара у саставу великих супермаркета у свим већим градовима Србије. Подмлађени менаџмент компаније кренуо је у освајање нових сегмената тржишта и креирао низ пословних новости у портфолију компаније. То се пре свега односи на нови погон кондиторске индустрије, одакле су лансирани нови чланови породице

“Фиделинкиних” брендова: популарни „McCracker“, слани крекер произведен у четири различита укуса, као и слатка чајна пецива „супереца“, „обли“ и „мини-зоо“. У прилог тврдњи да стручни кадар и расположива технологија одезбеђује

company from Subotica celebrated its 60th birthday last year. Its strengths lied in its great employees and good business politics. By putting together youth and experience, “Fidelinka” succeeded in finding a balance between tradition and modern views, and started conquering Europe.

This company is the largest flour producer in Serbia and one of the leading producers in the region.

The analyses of the international research agency GFK confirm the leading position of the company in flour and pasta production. In its 60th year, “Fidelinka” started a chain of modern café-bakeries “Bread&Co” as well as specialized bakeries within large supermarkets in all big cities in Serbia. The company’s young management has started conquering other segment of the market and has created many business novelties in the company’s portfolio. Confectionary industry which produces “McCracker”, salty cracker that comes in four different flavours is one of the novelties.

There are also cookies “Supereca”,

врсте интегралног брашна. Брашно од кукуруза, хељде, ражи, јечма и пшенице, великог степена финоће, намењено све захтевнијим потребама тржишта, и има висок степен нутритивних и лековитих својстава. За 60 година постојања “Фиделинка” је очувала препознатљиви квалитет и пословни углед, и остала име које се познаје и цени широм простора бивше Југославије. Успешну компанију чине људи који разумеју време и простор у којем живе и стварају, и који поседују јасну визију развоја. “Фиделинка” је један од најбољих примера такве компаније на нашим просторима.

237

Привредна комора Суботица

“Obli” and “Mini-Zoo”.

“Fidelinka” was one of the first and few Serbian companies to implement the HACCP certificate standards, which is the ticket for entering the European Union.

“Fidelinka” has its own laboratory which is one of the most modern in the region. The company includes a production facility for starch production.

Development plans consist of several strategic development projects: segments of bakery and confectionary goods, specialized flour milling and expanding of pasta production. The development plans are aimed at final products.

“Fidelinka” has preserved a recognizable high quality of its products and its business reputation. It still is the brand recognized by its name and prices all over ex-Yugoslavia.

A successful company consists of people who understand time and space where they live and create, and who have a clear vision of the development. “Fidelinka” is one of the best examples of such companies in Serbia.

гаранцију квалитета иде и чињеница да је “Фиделинка” једна од првих и још увек ретких домаћих компанија које су увеле, примениле и одбраниле HACCP сертификат – званични стандард о уклапању у међународне оквире контроле процеса производње, квалитета и безбедности хране. Ово одобрење, које уједно представља улазницу на тржиште Европске уније. У “Фиделинки” говоре и о својој лабораторији, која је једна од

најмодернијих у региону. У оквиру предузећа је и погон за производњу скробарских производа. Развојни планови “Фиделинке” обухватају неколико стратешких развојних пројеката, међу којима су сегменти пекарства, кондиторске индустрије, специјалног млинарства и ширење асортимана тестенина. Оријентација развоја су финални производи. У години јубилеја “Фиделинка” ће, у склопу развоја специјалног млинарства, тржишту представити нове

ТЕЧЕ РЕКА КВАЛИТЕТНОГ МЛЕКА

Привредна комора Суботица

МЛЕКАРА СУБОТИЦА

Суботичка млекара прва је и једина у Србији са најважнијим међународним сертификатима ISO 9001:2000, HACCP и BRC за киселомлечне производе. Гаранцију квалитета њених производа потврђује међународно сертификационо тело у Аустрији. С обзиром на то, не чуди вест пристигла из Суботице а потврђена у Бриселу: комисија Министарства пољопривреде Србије упутила је захтев Бриселу да Млекару Суботица региструје за извоз на тржиште Европске уније, те додели јој извознички број, на основу

којег ће производи ове млекаре моћи да стигну у све земље Уније.

– То је за нас врхунац, јер овакву препоруку није добила ниједна млекара у Србији – не крије задовољство генерални директор Суботичке млекаре Душан Грујић, наглашавајући да је извознички број плод дугогодишњег успешног рада и развоја Млекаре. – Након одобрења из Брисела, Суботичка млекара ће моћи да пласира производе на тржиште земаља ЕУ у окружењу – Словенију, Мађарску, Румунију... За фета сир „грекос”, који је екстра квалитета, словеначко тржиште је веома заинтересовано. Купци у

238

Мађарској и Румунији, посебно у Румунији, где постоји дефицит млечних производа, траже и остале артикле Суботичке млекаре. У протеклих пет година, откако Млекара Суботица послује у оквиру система „Salford”, у модернизацију производних погона, аутоматизацију производних линија, сировинску базу и квалитет сировог млека, као и довоз сировог млека и развој готових производа, у расхладне уређаје

за трговинске ланце и маркетиншке активности, уложено је преко 20 милиона евра. Сва та сума уложена је са циљем да потрошачи добију здравствено безбедан производ врхунског квалитета, који

The Subotica based dairy industry is the first and only in Serbia to have obtained the most renowned international certificates of ISO 9001:2000, HACCP and BRC for sour-dairy products. The quality of its products is guaranteed by the international certification body located in Austria. Therefore, it comes as no surprise at all that the acknowledgement came from Brussels as well: Subotica Dairy Industry has been entered into the official registry for export to the EU countries.

“It is the best recommendation for us, because we are the first Serbian dairy industry to have received the official export number for the EU market,” its general manager Dušan Grujić is proud to say, adding that it was a result of perennial successful work and development of Mlekara.

“Now that export channels are open, we have very good partners from Hungary and Romania, and Slovenians are showing great interest in our feta cheese “Grekos”, which has extra quality.

In the last five years, since Mlekara Subotica started operating within the “Salford” System, investment in the amount of over 20 million euros has been made into the modernisation of production facilities, automation of the production lines, raw material base and the quality of unprocessed milk, development of product lines, freezers for trade chains and marketing activities. The amount invested was aimed at providing consumers with safe products of the highest quality which meet all the requirements of the EU standards.

The Mlekara management explains that their main objective is to improve the quality of raw milk, which is the base for the production of all other products. They have succeeded thanks to continual efforts of milk producers as well. Rigorous standards mean that Mlekara buys only the raw material which is safe in regard to high hygienic and health standards.

All technological processes are under strict control and monitoring of the Quality Control Department. Mlekara believes that it is their responsibility to invest in primary production and educate their partners in this field – the milk producers.

испуњава све потребне стандарде ЕУ. То гарантују технологија и лабораторије Суботичке млекаре, као и едуковани људи из производње.

произвођача сировог млека. Ригорозни стандарди захтевају од Суботичке млекаре да откупљује искључиво сирово млеко које је хигијенски и здравствено исправно. Сви технолошки процеси су под строгом контролом и надзором службе квалитета и неисправан производ не стиже на тржиште. Набављени су камиони са расхладним уређајима и расхладне витрине за продавнице. Обавеза је ове млекаре и улагање у примарну производњу и едукација коопераната, произвођача млека.

239

Привредна комора Суботица

Радници имају посебне просторије за пресвлачење и ручавање,тако да, када се једном пресвуку, више не долазе у контакт са спољашњим светом, све до завршетка рада и одласка из фабрике. У менаџменту Млекаре кажу да је циљ да се унапреди квалитет сировог млека, основе за производњу свих осталих артикала. То је огроман посао, који се ради и дуже од деценије. У томе су успели захваљујући и континуираном раду самих

НЕМА БОЉЕ КОБАСИЦЕ ОД БАЧКЕ

Привредна комора Суботица

Индустрија меса „ТОПОЛА” – Бачка Топола

Где би могла настати успешна индустрија меса ако не у срцу равне Бачке, у вароши Бачка Топола, која се дичи два века и којом деценијом приде дугом традицијом узгоја стоке и справљањем месних ђаконија? Мало је градова овдашњих који у својој историји имају такав бисер, јер прва месара у Бачкој Тополи отворена је још 1751. године. На богату традицију ваљало је додати вољу и ентузијазам, па успех није могао изостати. Ново поглавље привредне историје Бачке Тополе почело је 1960. године оснивањем занатско-месарске радионице. Тек деценију био је дугачак пут од мале занатске прераде до савремене, технолошки модерно опремљене индустрије са доказаним реномеом на тржишту САД, Аустралије, Шведске, Совјетског Савеза, Западне Европе... За осавремењено а традиционално предузеће није било бољег имена од имена града који га је изнедрио – Топола. Успешно се ова кланица носила са конкуренцијом, одолевала изазовима тржишта, а снагу је доказала деведесетих година прошлог века, погубних за многе из бранше. Лавовски део заслуге за успех бачкотополске индустрије понео је њен први човек, Гојко Мухадиновић. Пословна стратегија коју је утврдио, а потом перманентно мењао сходно захтевима тржишта, уз неопходну маркетиншку ноту, водила је ка успеху. Све ово заокружено је у целину изградњом хладњаче капацитета 5.000 тона и пропратних магацина. Данас захтеван посао у кланици обавља 440 радника. Годишњи производни капацитети су пројектовани на

240

клање и прераду 132.500 товних свиња. Из индустрије „Топола” излазе полутрајни и трајни сухомеснати производи, полутрајне и трајне кобасице и конзерве, јестива маст... Чак 1.590 тона сухомеснатих полутрајних производа доспе на трпезе, трајних кобасица 1.920 тона, полутрајних чак 4.330, свежег меса 1.060 тона. Тржишту се за годину дана испоручи 12.800 тона меса и прерађевина, а компанија оствари приход од 35 милиона евра. Захваљујући добро организованој дистрибутивној мрежи и велепродајним центрима у Београду, Краљеву, Нишу, Подгорици и Бијелом Пољу, деликатес из Бачке Тополе омиљен је потршачима у Србији и Црној Гори, а стиже и на тржиште региона. Како би се производња стандардизовала и прилагодила захтевима потрошача модерног доба, најпре је имплементиран HACCP систем, а у октобру 2006. године Индустрија меса „Топола“ добила је и

Success was unavoidable when the tradition of Backa Topola, with the first meat shop opened in 1751, coupled with enthusiasm. A new chapter in the economic history of Backa Topola was opened in 1960, when the small but quickly growing shop “Topola” was founded, which in ten years’ time became a modern, technologically advanced industry with the established name on the markets of the USA, Australia, Sweden, Soviet Union, Western Europe, etc.

The abattoir managed to survive the turbulent 1990s which buried many of their competition mostly due to its general manager Gojko Muhadinovic, who established a flexible business strategy which led to success.

The company employs 440 people today, while its production capacities are projected for processing 132,500 pigs annually. “Topola” produces fresh meat, durable and semi-durable meat products, tinned meat products, edible shortening, etc. marketing about 12,800 tons of fresh meat and meat products a year, with the annual turnover of 35 million euros. Thanks to its well-organised distribution network and wholesales centres in Belgrade, Kraljevo, Nis, Podgorica and Bijelo

сертификат за стандард ISO 22000:2005 система управљања безбедношћу хране. Здравствена безбедност производа, уз сачуване биолошке вредности, загарантована је јер се користе високе технологије у месној индустрији. Водећи рачуна о рационализацији производње, менаџмент је 2004. године одлучио да под кров индустрије „Топола” уведе и две пољопривредне организације – „Победу” и „Панонију”. Њихови капацитети су 70.000 товних свиња, па основне сировине за месне производе већим делом долазе из истог дворишта. Предност Индустрије меса „Топола” над осталим произвођачима из исте бранше је у томе што може да одговори свим наруџбинама, јер има сопствене фарме, те тако може да утиче и на количину и квалитет узгојене стоке за клање. Затим, производни процес обухвата широку лепезу производа, која је 2007. године обогаћена и производњом готових јела. За квалитет производа Индустрије меса „Топола” гаранција су добијени сертификати, а 2006. године чајна кобасица настала у овој кући понела је ознаку „Најбоље из Војводине”. Гојко Мухадиновић зна да зелени војвођански знак може да постане одлична препорука за продор на светско тржиште. Уверен је да ће уз такав вид друштвене подршке знање „Тополиних” изванредних мајстора технологије добити потврду у иностранству. А то ће бачкотополској индустрији бити подстрек да поново прелети океане.

241

Привредна комора Суботица

Polje, the delicacies from Backa Topola reach consumers in Serbia and Montenegro as well as the markets of the region.

In order to standardise the production and meet the requirements of the modern age in the meat processing industry, “Topola” first implemented the HACCP system, and in October 2006 it received the ISO 22000:2005 standard certificate for food safety management. The product food safety without loss of the meat’s nutritive value is guaranteed by the use of high meat industry technologies.

Rationalising the production, the management decided to acquire two agricultural producers in 2004 – Panonia and Pobeda. Their production capacity is 70,000 pigs so the basic raw material for processing is now produced “under the same roof”. The quality of “Topola’s” products is guaranteed by its certificates, among which is the label “Best from Vojvodina” received in 2006. Gojko Muhadinovic is aware that the green Vojvodinian sign is a great recommendation for the world market.

УСПЕСИ СЕ НИЖУ КАО ПАПРИКА У ВЕНЦУ

Привредна комора Суботица

“ВИТАМИН”, Хоргош

Када једно село и једна фабрика са севера Војводине постану синоним за најбољу зачинску паприку на нашем континенту, онда је мало оних који не знају да је реч о компанији “Витамин” и селу Хоргош. “Црвено злато” за ђаконије и гурманлуке прославило је и Хоргош и целу Бачку, а “Витамину” обезбедило место међу најуспешнијим прехрамбеним индустријама Србије. Зачинска паприка у Хоргошу гаји се од када варош постоји - од 1772. године, када је почело насељавање Хоргошке пустаре коју је купио гроф Миклош Карас. Али права експанзија у поизводњи овог зачина, на северу Бачке, настала је после Првог светског рата, када се хоргошка варош нашла у саставу Краљевине Југославије и постала окосница развоја производње и прераде зачинске паприке у земљи. У којој је мери растао углед хоргошке зачинске паприке на домаћем и иностраном тржишту најбоље казују подаци да је 1927. године извезено 19.872, а да је 1935. купцима из иностранства продато чак 326.734 килограма млевене зачинске паприке. У то време гајење паприке на песковитим теренима око Хоргоша, уз неупоредиво мања улагања, било је двоструко исплативије од виноградарства. И то је свакако утицало на опредељење хоргошког живља да гаји “црвено злато”. Већ 1929. на Светској изложби у Барселони, нашла се, у организацији Трговачке индустријске коморе Новог Сада, и зачинска паприка са севера Бачке. У јакој конкуренцији ловорике су покупили управо паприкари из Хоргоша. Успеси су се потом низали баш као паприке у венцу . Лавовски део посла у производњи и пласману “Црвеног зла-та” на нашој и светској пијаци од та-да до данас

242

носи “Витамин”, предузеће које од 1947. године баштини вишевековну бачку традицију. Чувена хоргошка црвена паприка и даље се производи на традиционалан начин, баш онако како се радило у време грофа Караса у Мартоношу. Како су крајњи север Баната и, насупрот њему, део Бачке поред јужних делова Мађарске, најпогоднији терени за производњу зачинске црвене паприке у Европи, баш она поникла на овим њивама је и најтраженија на Старом континенту. Не прави “Витамин” само дотичну, већ и преко 100 врста других ђаконија међу којима су и олеоресин, додатак јелима “Хоргошки зачин”, чајеви, шлагови, пудинзи, ледени десерти, адитиви за меснопрерађивачку

Few people do not know that company “Vitamin” from the village of Horgos is a synonym for the best paprika on our continent. “Red Gold” for gourmandizing and food preparing made Horgos and Backa celebrities. “Vitamin” has its place among the most successful food industries in Serbia.

Pepper for spice production has been cultivated here since 1772, when people started inhabiting Horgos which was a desert before the count Kárász Miklós bought it.

The first expansion in production of spices started after the First World War when this village became the backbone of the development and production of paprika. Success speaks for itself because in 1927 they exported 19.872 kilos of paprika, and in 1935, 326.734 kilos.

At the time, growing peppers was twice as worthwhile as growing grapes.

“Vitamin” does not produce only paprika. It also produces oleoresin, “Horgoski zacin” which is a seasoning product, tea, powders for whipped cream, pudding and ice-cream and meat industry addi-

tives. Production capacities of the company can make 1.500 tons of paprika a year, fill up to 50 million of filter bags with tea and can produce 10.000 tons of spice mixture for meat products.

60 years of high quality work and permanent development brought “Vitamin” to the very top. Medals and rewards from international fairs speak eloquently of that fact.

“Vitamin” is the only Serbian producer of seed material for pepper, making seven sorts of seeds (five sweet and two hot). Unfortunately, people in Serbia do not know that this paprika is of the top quality and that it is grown on the same soil like paprika from Szeged. What makes the Horgos paprika different from Spanish and Latin American paprika is its richer taste and color. The Horgos paprika has a great export potential, but for now, there is no support from the State. “Vitamin” recently suggested its paprika to be the declared the Serbian national treasure. By the protection of its geographic origin, Serbia would get yet another agricultural brand such are the plum and raspberry.

зачинске смеше за 10.000 тона месних прерађевина и семенски материјал за гајење зачинске паприке на 2.000 хектара. И, није никаква тајна да је 60 година квалитетног рада и перманентног развоја довело “Витамин” у сам врх, што потврђују и многобројна признања и медаље на многим међународним сајмовима. “Витамин” из Хоргоша једини је српски произвођач семенског материјала за зачинску паприку, а творац је седам сорти семена (пет

паприка има велики извозни потенцијал, али за сада апсолутно не постоји никаква подршка државе у систематском развоју сорти. Стога је “Витамин” својевремено затражио да се хоргошка паприка прогласи за национално добро Србије. Заштитом географског порекла Србија би тако добила још један пољопривредни, у свету препознатљив бренд, попут шљиве и малине.

243

Привредна комора Суботица

индустрију... Производни капацитети фабрике омогућавају да се годишње произведе 1.500 тона млевене паприке, чајевима напуни 50 милиона филтер врећица, зачинима за домаћинства упакује 10 милиона кесица, направе

слатких и две љуте) зачинске паприке. Нажалост, у Србији није довољно познато да је хоргошка парика врхунског квалитета и да је веома цењена у свету. Није познато ни да хоргошка паприка расте на истом тлу и под истим климатским условима као и сегединска, а од шпанских и латиноамеричких се разликује по пуноћи укуса, лепшој и израженијој боји, што је веома битно код прераде зачинске паприке. Хоргошка

МЕДОМ ЗАСЛАДИЛИ ЕВРОПУ

Привредна комора Суботица

“МЕДО-ПРОМЕТ” Суботица

Предузеће за прераду, паковање и извоз меда и других пчелињих производа “Медо-промет” из Суботице једино је у Војводини са сертификатом HALAL,што му је могућило да се мед са севера Србије извози у исламске емље. Осим овог сертификата, суботички прерађивач меда поседује и HACCP који омогућава извоз на европске тржиште. Према речима власника предузећа Борислава Перића, само прошле године у земље Европске Уније извезено је 200 тона меда,а током ове године 145 тона. До краја године, и поред елементрарне непогоде, на европско тржиште биће

пласирано укупно 300 тона овог “слатког производа”. Перић додаје да се багремов мед највише тражи на европском тржишту, а у исламским земљама најтражеији је ливадски мед, односно онај који има тамну боју. До сада је Перић мед извозио у Либију, али се спрема и за извоз у Малезију, као и на Међународни сајам пчелињих производа у Абу Дабију.

244

Контрола меда је веома строга, а на граничним прелазима узети узорак се шаље на анализу у специјализовану лабораторију за проверу квалитета у Немачку. Иначе, “Медо-промет” откупљује мед од пчелара из целе земље и има укупно десет откупних станица, а каснија припрема меда за извоз обавља се у погону у Суботици. Овим послом фирма се бави већ десетак година. Власник фирме наглашава да би држава требала више да стимулише и произвођаче и прерађиваче меда, поговотву у време сталних климатских промена, које не иду у прилог овој грани привређивања.

“Medo-promet” from Subotica, a company which processes, packs and exports honey and honey products is the only company in Vojvodina which has HALAL certificate, which makes it possible for them to export honey to Islamic countries. Other than this certificate, the company also has HASAP, which is the license for export to the European market.

According to the owner Borislav Perić, 200 tons of honey was exported to Europe last year and this year 145 tons has reached Europe so far.

They plan is to export 300 tons of honey till the end of the year. Until now, Peric has been exporting honey to Libya, but he is now preparing to start exporting to Malaysia.

They are also preparing for the International Fair of Honey Products in Abu Dhabi.

Honey control is very strict. On borders they take a sample and send it to Germany to check its quality. “Medo-Promet” buys honey from bee-keepers all over the country and has

ten buying stations. Later they prepare the honey for export at their processing facilities in Subotica. It has been around ten years since the company started working with honey.

The owner of the company said that the country should stimulate producers and processors of honey in times of constant climate changes which have a bad effect on this industry.

The Perić family decided to take the family business of bee-keeping to the modern level. Borislav Perić is a reputable member of the Association of Be-Keepers’ Organizations of Serbia.

They say that this year’s production of honey was only 30% and bee-keepers suffered great losses. The official information is that there were around 110.000 bees that died, but the estimate is that the number is 20% higher. „This is not about bee-keepers’ profit. It is about maintaining the natural balance, necessary for agricultural production.” Since there is a lack of natural honey, beekeepers are fighting against artificial honey, which they call “sugar water”.

Иначе, породица Перић спада у групу оних који кажу “Наши преци су само чували пчеле.Ми смо одлучили да се

прошле зиме поумирало око 110.000 пчелињих друштава, али се процењује да је та бројка за 20 процената већа. .

-Није у питању профит пчелара или пчеларских организација,колико одржавање биолошке равнотеже, јер су, смањењем броја пчела, у опасности и бројне пољопривредне културе- поручује Перић. А у недостатку правог, како каже, борба се води против- лажног меда, кога истински пчелари зову “шећерном водицом”.

245

Привредна комора Суботица

бавимо савременим пчеларством”. Наиме, Медо-промет спада у невелику групу предузећа, која имају дозволу за пласман меда у земље Европске Уније. Борислав Перић је уважени члан Савеза пчеларских организација Србије, где истичу да је ове године мед “родио” свега 30 одсто и да је проглашена елементарна непогода у целој Србији, јер су пчелари претрпели огромне штете, поготову у појединим регионима,где спада и суботички. Званични подаци говоре да је у Србији

ЕКОНОМИЈА НА ЕВРОПСКОМ ПУТУ

Привредна комора Суботица

ЕКОНОМСКИ ФАКУЛТЕТ СУБОТИЦА

Факултети с дугом традицијом и добрим резултатима у образовању – а такав је Економски факултет у Суботици – имају посебну улогу у концепту будуће европски уређене и развијене Србије. Суботички Економски баштини традицију од безмало 50 година у

образовању економиста, менаџера и пословних информатичара и снажна је референца, која им даје за право да буду амбициозни. Од школске 2008/2009. године, Економски факултет организује и трогодишње докторске студије.

– Визија Економског факултета у Суботици јесте да обезбеди највише позиције међу истоврсним институцијама у земљи и региону – истиче декан професор др Божидар Лековић. – Циљ факултета је да постане препознатљив центар високог квалитета у образовању, истраживањима и пружању стручних консултантских услуга у области економије и пословне економије, менаџмента, пословне информатике, као и другим мултидисциплинарним и интердисциплинарним подручјима. Професор Лековић подсећа на то да овај факултет до сада има 1.500 дипломираних студената, 400 промовисаних магистара и 200 доктора наука. На факултету постоји велики број смерова, и то: аграрна економија и агробизнис, европска економија и бизнис,

246

квантитативна економија, финансије, банкарство и осигурање, маркетинг, менаџмент, рачуноводство и ревизија, трговина и пословни информациони системи. Дипломе суботичког Економског факултета нострификују европски универзитети, а студентима се пружа могућност да једну годину редовно похађају на неком факултету у земљама Европске уније. У току је доношење двојезичног француско-српског Студијског програма, који ће се реализовати на Економском факултету у Суботици и на Универзитету “Софија Антиполис” у Ници, у Француској.

Faculties with long tradition and good results, such as the Faculty of Economics from Subotica, have a special role in the concept of Serbia in the future with European standards. The Faculty of Economics from Subotica has a fifty-year long tradition, and it educates economists, managers and business IT engineers, providing them with a strong reference which gives them right to be ambitious. Since 2008 the Faculty started organizing threeyear long PhD studies.

“Our vision is to obtain the highest positions among the institutions of the same branch in the country and the region,” says the dean Božidar Leković, PhD. The goal of the Faculty is to become a recognizable center of high quality education, research and consulting in economy, management and business computer science. So far this institution has had 1500 of graduates, 400 MA’s, and 200 PhD’s. There are many departments at the Faculty: Agricultural Economy and Agribusiness, European Economy and Business, Quantitative Economy, Finances, Banking and Insurance, Marketing, Management, Book-keeping and Audits, Trade and Business Computer Systems.

ПОДСТИЧУ РАЗВОЈ РЕГИЈЕ КОМЕРЦИЈАЛНА БАНКА АД Београд – филијала Суботица

прелазима Келебија и Хоргош, са укупно 65 запослених. Мијаковац каже да се суботичка филијала, по резултатима пословања у 2007, налази међу најуспешнијим филијалама Комерцијалне банке ад Београд, а само у Србији има их 25. Од директора Милорада Мијаковца сазнајемо да у свом портфолију Филијала Суботица има око 25.000 партија динарске и девизне штедње и трансакционих рачуна грађана и око 2.000 правних лица, а издала је око 8.000 платних картица.

модерну, иновативну и њиховим потребама прилагођену најквалитетнију услугу, потврђује нам и један од млађих менаџера ове куће, директор суботичке филијале Комерцијалне банке Милорад Мијаковац. Истичући да је Комерцијална банка а.д. Београд у суботичкој општини почела да ради 1996. године, као експозитура са седам радника, Мијаковац подсећа да је 2002. основана филијала у Суботици. Филијала сада у свом саставу има осам експозитура, и то у Суботици, Сенти, Кањижи, Бачкој Тополи и на граничним

Комерцијална банка знатно доприноси развоју локалне привреде на северу Бачке, а успешно пословање резултат је поверења њених клијената и оно се свакодневно потврђује. Међу бројним признањима је и „Капетан Миша Анастасијевић” за поштовање међународних стандарда и вредности у обезбеђивању финансијских прозвода и услуга и допринос економском просперитету регије и земље у целини.

247

Привредна комора Суботица

“Komercijalna banka” doo Belgrade with its branch office in Subotica contributes to a higher quality of citizens’ lives and to the prosperity of this part of Serbia. One of the youngest managers of this bank, and its director Milorad Miljakovac confirmed that this bank is a strong and reliable financial institution which provides support for its clients through modern, innovative and high quality services.

In the municipality of Subotica “Komercijalna banka” started working in 1996 and had seven employees.

The branch office in Subotica was founded in 2002, and has its subsidiaries in Subotica, Senta, Kanjiža, Bačka Topola, Kelebija and Horgoš with 65 employees. Branch office in Subotica is one of the most successful subsidiaries of “Komercijalna banka”.

This bank significantly contributes to the development of local economy in this region, and successful business resulted in trust of the citizens.

Among other awards, this bank has received the “Kapetan Miša Anastasijević” award for respecting international standards and values for financial products and services, and for its contribution to the economic prosperity of the region and the country.

Као водећа банка у земљи и региону, Комерцијална банка – филијала Суботица знатно доприноси квалитетнијем животу грађана и укупном просперитету у овом делу Србије, као и стварању и прихватању прогресивних вредности у свим областима рада и стваралаштва. Да је у питању снажна и поуздана финансијска институција, која својим клијентима пружа подршку кроз

ТРАДИЦИЈА КОЈА ВОДИ У БУДУЋНОСТ

Привредна комора Суботица

ВЕТЕРИНАРСКИ ЗАВОД “СУБОТИЦА”

Традиција, трајање и квалитет јесте оно што одређује Ветеринарски завод “Суботица”. У деветој деценији пословања, Завод представља понос “Victoria Groupa”, као једно од најуспешнијих предузећа у области ветерине у Србији и југоисточној Европи. Окренутост Завода аграру показује, пак, уверење да своју економску стабилност, али и европску репутацију, Србија може – и треба – да заснива на пољопривредној производњи.

У Ветеринарском заводу “Суботица” ради готово 300 стручњака, а императив за сваки производ је контрола квалитета. У складу са светским стандардима,

248

обављена је сертификација система менаџмента ISO 9001:2000, а ово је прва ветеринарска институција у Србији која је добила HACCP сертификат. То је омогућило и значајан продор на инострана тржишта. Биофармацеутски производи Ветеринарског завода присутни су у више од 40 земаља света. Даља експанзија биће омогућена

развојним програмом, започетим куповином “Symbiofarma”, који је пословао у саставу “Хемофарма”. То је допринело да палета сада обухвата 100 производа и да је Завод у стању да задовољи потребе тржишта од превентиве, преко узгоја до лечења животиња. Ветеринарски завод

Tradition That Leads to the Future Tradition, longevity and quality are the traits that define Veterinarian Institute “Subotica”. It has existed for nine decades, and the Institute is the pride of the “Victoria Group”, being one of the most successful companies in this field in SouthEastern Europe.

There are almost 300 professionals working at the Institute, and imperative for every product is control of its quality. Certification of management system ISO 9001:2000 was carried out and this is the first veterinarian institution to have received the HACCP certificate. This made it possible for us to come to foreign markets. Biopharmaceutical products of the Institute are sold in more than 40 countries around the world. Further expansion will be possible through the development program which started with buying “Symbiofarm”, previously part of “Hemofarm”. Veterinarian Institute

“Суботица” отпочео је и свеобухватну реконструкцију погона, која представља инвестицију већу од два милиона евра, а омогућава не само проширење производног програма него и добијање ГМП-сертификата и пре него што овај стандард производње постане обавезан и по нашим законима.

– Даљи развој наше фармацеутске производње ићи ће у два правца. Имамо реномирани тим људи који развија производњу наших препарата по светским стандардима, а планирамо куповину неких других, мањих фармацеутских погона, што ће омогућити да у наредне

две године постанемо највећи произвођач фармацеутских препарата у ветерини у читавом региону – каже директорка Завода Наташа Павићевић-Бајић.Више од милион евра Суботичани су уложили у гасификацију читавог система производње, што ће допринети повећању еколошких стандарда, али и додатном побољшању квалитета производа у фабрици сточне хране. Завод је и до сада производио пелетирану храну за рибе, али ће почетак производње и екструдиране хране показати колико је био важан стратешки потез менаџмента “Victoria Groupa”. Иако и овај развојни програм подразумева изградњу нових погона и велике инвестиције, производња екструдиране хране за рибе ће бити удвостручена и достићи 20.000 тона. За Завод то значи још већи скок од куповине “Symbiofarma“, па се предвиђа да ће раст већи од 30 посто, остварен у протекле три године у пословном приходу, бити повећан на преко 50 посто. Тиме се стварају услови да Ветеринарски завод “Суботица” у 2009. години постане један од највећих извозника.

– Наш циљ је да, сталним развојем и квалитетом, ојачамо високопрофитабилну производњу, и уз допринос укупној привреди, повећамо и властити профит, што је главни интерес, како запослених, тако и акционара – објашњава директорка Наташа Павићевић-Бајић. У Заводу сматрају да су овакви резултати могући само уз страна улагања и знање стручњака, чиме ће још једном оправдати свој слоган који гласи: “Квалитет пре свега!”

249

Привредна комора Суботица

“Subotica” has begun reconstruction of all production facilities, and the investment is higher than two million euros. This means not only widening of the production program, but also getting the GMP certificate, even before this production standard becomes legally mandatory.

“Further development of pharmaceutical production will go in two directions: we have an exquisite team of people who develop the production in harmony with the world standards, and we are planning to buy some more pharmaceutical production plants which means that in the next two years we can become the largest producers of pharmaceutics in the field of animal health in this region,” says the director of the Institute Nataša Pavićević-Bajić.

More than a million euros was invested in gasification of the whole system of production, which will help rising ecological standards, but will also increase the quality of the products in the factory of cattle food. This is a bigger leap than buying “Symbiofarm”, and we anticipate that our income will go from 30% as it has been in the last three years to 50%. This means that the Institute “Subotica” can become one of the largest export companies in our country.

People at the Institute think that these results can come only with foreign investments and professional efforts, and that means that their slogan “Quality above All” is not empty words.

У СЕНЦИ СОПСТВЕНЕ РОБНЕ МАРКЕ

Привредна комора Суботица

ЕМИНЕНТ – Суботица

Стаза тржишног успеха компаније „Еминент” вероватно би била и нешто другачија да њен власник Милорад Врањевац није истовемено и креатор робне марке „legend”. Основана 1990. године, фирма је пун процват доживела шест година касније, када је тржишту понудила сопствени бренд. Чак би се могло

сваког месеца да тржишту понуде 40.000 различитих одевих предмета, док строга међуфазна и финална контрола даје артиклима „Eminenta” препознатљиву ноту – квалитет. Продајна мрежа ове компаније покрива целокупну територију Србије, Црне Горе и Босне и Херцеговине.

рећи да од тада „Eminent” живи у сенци своје робне марке.То је постало неспорно 1999. године, када је бренду додато још мало гламура – Legend World Wide, и када се компанија окренула изазову светског тржишта. „Eminent” је најпознатији српски произвођач одеће за младе. Унутрашња структура компаније модерно је постављена. Тимска организација, али и тесна међусобна повезаност производње, дизајна, администрације, менаџмента и комерцијале, омогућују колективу који запошљава око 300 људи сталну производну флексибилност и пуну инвентивност. Три производне линије могу

„Eminent”, неспорни тржишни лидер у својој бранши, поседује властите бутике у свим већим градовима и организовану франшизну продају у чак 60 места. Шта је перспектива Милорада Врањевца и његове компаније? Довољно је прочитати пун назив његове робне марке. Зар у њој није написано World (свет)?

250

The path of market success of the company “Eminent” from Subotica would probably have been different, if its owner Milorad Vranjevac hadn’t made his own brand “Legend”. The company was founded in 1990, and six years later, when they offered their brand to the market, their business flourished. In 1999 they added some more glamour to the brand, and it became “Legend World Wide” and export on foreign markets started. “Eminent” is the most famous Serbian clothing producer for young people.

The inner structure of the company is modern. They all work as a team, and there is a strong connection between production, design, administration, management and commercial department. Every month they can offer 40,000 different products, and by strict production control they have became recognized for their quality.

Their products are sold all over Serbia, Montenegro, and Bosnia and Herzegovina.

What is the vision of this company?

Just look at the name. It does say “World”, doesn’t it?

КОНСУЛТАНТ СИСТЕМА УПРАВЉАЊА „Q KVALITET” ДОО – Суботица

ном заштитом и сигурношћу на раду – додаје Ерор. Предузеће карактерише млад али искусан кадар, који чине врхунски стручњаци из разних области привреде и друштва. Први човек ове фирме наглашава да је темељна пословна политика „Q kvaliteta” да испуни све захтеве, потребе и очекивања корисника њихових услуга. Зато стратешки правци ширења

стандарда ISO 9001 за системе управљања квалитетом, као и примене стандарда ISO 22000 и Codex Alimentariusa за системе управљања хигијеном, безбедношћу хране и HACCP. – Веома важне су и наше услуге у области примене стандарда ISO 14001 за системе управљања заштитом животне средине, затим стандарда ISO 17025 за системе управљања квалитетом у лабораторији, те примене стандарда OHSAS 18001 за системе управљања здравстве-

услуга консалтинга и обука о систему управљања подразумевају стално усавршавање запослених, њихове обуке по признатим европским и светским програмима, као и праћење најновијих достигнућа и знања кроз партнерство с иностраним организацијама из бранше и активно учешће у домаћим струковним удружењима и организацијама.

251

Привредна комора Суботица

The holding company “Q kvalitet” is one of the leading companies in Serbia. It was founded in 2003, with the goal of offering consulting and training services in management systems. According to the director Veljko Eror, consulting services are done according to the standards of ISO 9001 systems of quality management. The ISO 22000 and Codex Alimentarius are applied for systems of hygiene, safety and food management as well as HACCP. The team of young and experienced people consists of experts from many fields. The director emphasizes that the business policy of “Q kvalitet” is to meet all the demands, needs and expectations of their clients. That is why all the employees are constantly educated according to recognized European and world programs. The company has foreign partners which gives them the opportunity to know all about the latest progresses in the field. The company is also a part of Serbian associations and organizations.

Деоничко друштво „Q kvalitet” једно је од водећих предузећа у Србији које пружа консултантске услуге у области система управљања. С тим циљем је и основано 2003. године, с намером да на тржишту Србије понуди услуге консалтинга и обуку о систему управљања. Према речима директора „Q kvaliteta” Вељка Ерора, услуге обуке пружају се у области примене

САВРШЕНСТВО СВЕТЛОСТИ

Привредна комора Суботица

СЕЛМА – Суботица

Почетак новог миленијума, све већи и бржи развој науке и технике и њихова имплементација у све сфере живота, нису оставили равнодушним и неспремним релативно мали суботички колектив, састављен од младих, високообразованих и амбициозних кадрова, на челу са предузимљивим и агилним директором Мартином Палошем. Предузеће „Селма”,

које у садашње време представља синоним за безбедно учествовање у саобраћају, настало је 1989. године и било прилично скромно, па се упустило у озбиљан и свеобухватан посао развоја саобраћајне сигнализације. Данас већ пунолетно предузеће „Селма” поставило је високе критеријуме у области развоја, производње, одржавања и пројектовања светлосне саобраћајне сигнализационе опреме, што представља и основну делатност предузећа, чиме доприноси великом респекту партнера и заузимању водеће позиције у земљи, а последњих година и у региону. Основни производ су: семафорски уређаји,

252

лантерне, индуктивни детектори, паркинг системи и рампе, семафорски тастери, аутоматске рампе и системи за централизовано управљање јавном расветом и семафорима. Своју најважнију референцу „Селма” налази у чињеници да је са својим прои-

зводима присутна у 40 градова Србије. Реконструкција постојеће сигнализације, постављање нове, негде и конципирање сложених система, обављено је у Новом Саду, Суботици, Сомбору, Новом Пазару, Нишу, Вршцу, Апатину, Зрењанину, Сремској Митровици, а последњих година и у иностранству.

The little company from Subotica was ready to greet the new millennium, which came with fast development of technology and science and their implementation in all the spheres of life. The company consists of young, highly educated and ambitious people led by the general manager Martin Palos, a clever and agile man. The company “Selma”, which is a synonym of safe traffic, was founded in 1989 as a rather small company, but then it started doing serious business of developing traffic signalisation.

“Selma”, already of age, sets high criteria for the development, production, maintenance and design of traffic light signalisation equipment.

Their basic products are traffic lights, lanterns, inductive detectors, parking systems and ramps, traffic light tasters, automatic ramps and systems for centralised management of public lighting and traffic lights.

Its highest reference is that products of “Selma” are present in 40 Serbian cities and towns. The reconstruction of the existing signalisation and setting new signalisation by this company has been carried out in Novi Sad, Subotica, Sombor, Novi Pazar, Nis, Vrsac, Apatin, Zrenjanin, Sremska Mitrovica, and in the last few years, abroad too.

ПОУЗДАН И БЕЗБЕДАН ПРЕВОЗНИК ЈП „СУБОТИЦА-ТРАНС”

уводи компјутерску обраду података са савременом опремом, а изграђена је и модерна аутобуска станица, с ефикасним фунционисањем пријема и отправе возила. Како истиче Тибор Фазекаш, дипл. инжењер саобраћаја, који у име оснивача, Скупштине општине Суботица, руководи овим предузећем, ЈП „Суботица-транс” је у сталном контакту с представницима месних заједница и настоји да изађе у сусрет многобројним захтевима из домена јавног превоза, и то, до сада, на бази самофинансирања, без потребног друштвеног признања.

– Планирана је реализација саобраћајне студије, која је у интересу града Суботице. Пројекат је започет у сарадњи са Дирекцијом за изградњу града, а у име локалне самоуправе. Ради се у сарадњи с београдским Саобраћајним факултетом – додаје Тибор Фазекаш.

Пословна политика овог предузећа базирана је на поузданом, безбедном и квалитетном превозу путника, што савременије и што функционалније, па је, самим тим, приоритет инвестирање у основна средства, то јест набавку аутобуса. Води се рачуна о развоју свих сегмената предузећа. У предворју Европске уније ова фирма набавља нове аутобусе са квалитетним савременим моторима, који задовољавају европске стандарде,

Као изузетно отежавајућу околност за своје пословање, у „Суботица-трансу” истичу неконтролисано поскупљење горива, због чега предузеће интензивно трага за могућностима коришћења алтернативног погонског горива. У условима енергетске кризе, разматра се могућност коришћења биодизела и CNG.

253

Привредна комора Суботица

The public company “Suboticatrans” was founded in order to ensure passenger transport within the city and its surroundings, which is very important for life and work of people from the municipality of Subotica. The company is organized in such a way to provides quality services and stability of the business.

“Subotica-trans” has nine city routes, eight routes for surrounding area and three international routes.

It has 83 buses of the average age of nine, and yearly they travel more than five million kilometers and transport around ten million passengers. The business policy of this company is based on reliable, safe and high quality transport of passengers, as modern and as functional as possible. Their priority is investing in new vehicles, and taking care of all the segments of the company.

This company buys high quality buses with modern engines which fulfill the European standards, they have computer data analyses, and a new, modern bus station was built with efficient system for bus departures and arrivals.

“We are planning to open a faculty of traffic and transport sciences. We are cooperating with the Faculty of Traffic and Transport Sciences from Belgrade, says the director Tibor Fazekas.

Aggravating circumstance for the business is the fact that gas prices are going higher uncontrollably, and the company is looking for alternative types of fuel.

Јавно предузеће „Суботицатранс” организовано је ради обављања делатности од општег интереса – превоза путника у градском и приградском саобраћају, што је изузетно важно за живот и рад становника суботичке општине. Предузеће је организовано тако да у потпуности обезбеђује уредно и квалитетно задовољавање потреба корисника услуга, стабилност пословања, као и заштиту и унапређење добара од општег интереса и заштиту животне средине. „Суботица-транс” обезбеђује девет градских линија, осам приградских, десет међумесних и три међународне линије. Поседује 83 аутобуса просечне старости око девет година, којима годишње пређе више од пет милиона километара и превезе око десет милиона путника.

КОМБИНАЦИЈА КОЈА ГАРАНТУЈЕ УСПЕХ

Привредна комора Суботица

Концерн “ИНТЕРШПЕД–СУБОТИЦА” А.Д.

Израстао из матичног сарајевског предузећа “Интершпед” на просторима Суботице, концерн “Интершпед–Суботица” А. Д. има традицију дугу 50 година, а од мале пословнице, на ефикасан начин, израстао је у име препознатљиво на овим просторима. Осим основне делатности – међународне

“Интершпед складиште” Д.О.О. складишти и претовара робу, а поседује властитих 6.500 квадрата затвореног простора, уз линију за технички преглед возила. На простору из гранични појас, окружена зеленилом смештена је “Вила Мајур”, репрезентативни хотел и ресторан

The concern “Intersped” Subotica evolved from “Intersped” company from Sarajevo. Its tradition is fifty years long, and in an efficient

шпедиције – предузеће је развијало и друге делатности и повећавало број запослених, па је, у складу са савременим трендовима и ради бољег и ефикаснијег пословања малих и средњих предузећа, од 2003. године започет процес трансформације и основано више повезаних предузећа. Тако “Интершпед шпедиција” Д.О.О. Суботица делује као предузеће за међународну и унутрашњу трговину и складиштење робе. Пружа услуге складиштења робе у затвореном простору од 5.200 квадрата и претовара, израђује документацију за увоз, извоз и транзит, организује превоз, курирску пошту, обавља агенцијске и сајамске послове.

са четири звездице, добитник највиших признања из области угоститељства, с разним спортско-рекреативним садржајима, могућношћу обиласка

way, from a small company, it has become a recognizable name in the region. Apart from its main service – international shipping,

254

ергеле “Келебија” у непосредној близини, уз могућност јахања, вожње фијакером кроз столетну борову шуму и других начина активног одмора. Осим угоститељства, у саставу концерна је и туристичка агенција за путовања у

земљи и иностранству “Интер-травел” Д.О.О. Суботица. У последње време истиче се још једна чланица “Инпершпеда” – пољопривредно предузеће “Скендерево” Д.О.О. у Таванкуту са 600 хектара земљишта и развијеном ратарском и воћарском производњом. На имању овог концерна у Таванкуту производе се јабуке, дуње и кајсије и прерађују у висококвалитетне ракије. По речима директора “Интершпеда” Миленка Алексића, опредељење предузећа за

и повртарства, унапређење понуде и ширење на нове тржишта, и закључује: – Основне делатности концерна “Интершпед–Суботица” А. Д. – шпедиција, туризам и пољопривреда – имају све предуслове за то да се, уз константно упознавање тржишта и прилагођавања понуде савременим привредним токовима, успешно развијају на овим просторима.

255

Привредна комора Суботица

this company does more. The number of its employees has grown, and it entered the transformation process in 2003 which resulted in the formation of several daughter companies. “Intersped spedicija” DOO Subotica works as a company for national and international trade and storage. They also offer services of warehousing in a closed area of 5,200 square meters, they make documents for import, export and transit, they organize transport, etc.

Near the Hungarian border, surrounded with verdure, there is a villa called “Vila Majur”, an exquisite hotel with a four star restaurant offering various possibilities for sport entertainment, possibility of seeing their paddock, go horse riding, etc. There is also a travel agency as a part of the concern, “Inter-travel” DOO Subotica.

There is another branch of “Intersped”, and it is the agricultural company “Skenderevo” DOO in Tavankut with 600 hectares of land and a well-developed farming and fruit industry. They grow apples, quinces and apricots, later used for making fruit brandy.

“With its medieval and AustroHungarian spirit, Subotica attracts more and more visitors. We are planning to make “Vila Majur” another recognizable tourist destination with offer we shall be extending and enriching all the time.”

пружање услуга из области међународне шпедиције, транспорта и складиштења робе представља добар основ за успешно пословање, с обзиромна близину границе с Мађарском и Европском унијом.

– Суботица, са специфичним духом из средњовековног и аустроугарског периода, бележи све више посетилаца. Осим Палића, чувене туристичке дестинације, планирамо да “Вила Мајур” постане још једна препознатљива туристичка дестинација са садржајима које ћемо стално богатити и допуњавати – додаје Алексић. Он најављује и нове инвестиције у развој воћарства

ТУРИСТИЧКИ ПРЕПОРОД НА СЕВЕРУ БАЧКЕ

Привредна комора Суботица

А.Д.Т.Х.У. „ПАЛИЋ“- Суботица

У саставу А.Д.Т.Х.У. „Палић” Суботица, које запошљава 80, махом младих људи, а послује од 1954.године налазе се: хотел „Президент****“ на Палићу, хотел „Патриа****“ и „Бечки ресторан“ у Суботици, ресторан у Чантавиру. Хотел Патриа изграђен је 1964. године и од тада је имао само једну делимичну реконструкцију. Почетком 2008. почели

радови на реконструкцији, а комплетно преуређење екстеријера и ентеријера завршено је 15.08.2008. када је хотел свечано и отворен. Хотел је сада добио и четврту звездицу, има 141 смештајну јединицу, и то 41 собу са француским лежајем, 95 класичних двокреветних соба и пет апартмана,од којих један председнички.,као и модеран конгресни и Wellnes центар. У оквиру смештајног капацитета су и четири собе за непушаче и три комлетно опремљене за смештај инвалида. Све

256

собе и апратмани су климатизовани, имају лцд тв, кабловску телевизију, мини бар, телефон, брзи интернет, већина соба имају сеф... Ресторан има 220 места у оквиру кога се налази и засебна целина банкет сала “Витраж” са 50 места. Доручак “buffet” шведски сто, ручак и вечера – мени и Cafe bar & посластичарница “Макарена”..

Конгресна сала капацитета 280 места у театар распореду је климатизована, од опреме има пројектор, платно, озвучење, брзи интернет... Медиа центар за

A.D.T.H.U. “Palić” from Subotica is a company founded in 1954 and has 80 employees who are mostly young people. Within the company, there are: “Prezident****” hotel in Palic, “Patria****” hotel and “Bečki restoran” restaurant in Subotica and a restaurant in Čantavir. Hotel “Patria” was built in 1964. Its reconstruction began in 2008, and it was reopened on 15th of August 2008. The hotel now has four stars and 141 rooms: 41 double rooms, 95 classic rooms with two beds, and five suites, out of which one is presidential. It also has a modern congress and wellness center. There are for rooms for non-smokers and three fully equipped rooms for disabled people. All the rooms have air-conditioning, LCD TV sets, cable TV, mini bar, phone, internet access, and most of the rooms have safes.

The restaurant has 220 seats, and there is a banquet hall “Vitra” with 50 seats. Breakfast consists of buf-

fet, and lunch and dinner are served from menus. There is also a café and pastry shop “Makarena”.

The congress hall has 280 seats; it is equipped with air-conditioning, movie projector, flipchart, audio surround system, internet access.

“TehnoGym” is equipped with hydro massage pool, dry Finnish sauna, two massage rooms, massaging armchair, locker rooms with showers. The hotel has video surveillance, a car park with 50 parking spaces, hair salon and a bank with an exchange office.

The “Prezident” hotel was opened on 1st August 2000. It played an important part in the renaissance of Subotica’s tourism and its popularization. It has 48 twin and double rooms, and four suites. There is a hotel restaurant and bar, a congress hall with 80 seats, a wellness and spa center, an outside and inside pool, a bathroom with hydromassage and Jacuzzi, etc. There is a car park with 30 parking spaces, room service, bank with an exchange office, wireless internet access, etc.

The hotels and facilities of the company “Palić” are facilitating the further progress of swimming, fishing and other sorts of tourism in Palić and the region.

конференције има 50 места и комплетно је опремљен. Банкет сала са 40 места такође се може користити за састанке. Модерна теретана “TehnoGym” са кардио програмом, хидромасажни базен, сува финска сауна, две просторије за масажу, фотеља за масажу, свлачионице са туш кабинама. Комплетан хотел је под видео надзором, има сопствени паркинг са 50 места, продаја штампе и цигарета, фризерски салон, банку са мењачницом. Гарни хотел “Президент“ свечано је отворен 1.августа 2000. године као објекат са четири звездице. Од тада до данас угостио је велики број пословних људи, учесника на разним семинарима и наравно породица које долазе на опуштајуће викенде на Палић. Хотел је

сува финска сауна, хидромасажни базен, модерна теретана „tehno gym“ са кардио програмом, две просторије за масажу, свлачионице са туш кабинама. Хотел има сопствени паркинг са 30 места за госте хотела, роом сервис, банку са мењачницом, покривен бежичним интернетом у свим друштвеним просторијама, прање и пеглање веша. Хотели и објекти предузећа „Палић“ доприносе афирмацији туристичких вредности и даљег развоја купалишног, риболовног,излетичког и других видова туризма на Палићу и околини.

257

Привредна комора Суботица

одиграо велику улогу у популаризацији и препороду палићког туризма. Носилац је бројних признања и награда и надалеко познат по професионалном особљу и пријатној и топлој атмосфери. Располаже са 48 двокреветних и соба са француским лежајема и четири апартмана,а гостима су на услузи и ресторан и бар хотела, конгресна сала са 8о места у театар распореду и мала сала,те wellness & spa центар: базен на отвореном,, затворени базен-парно купатило са хидромасажом и ђакузијем,

ПУТАРИ ЗЛАТА ВРЕДНИ

Привредна комора Суботица

Компанија ВОЈПУТ А.Д. -Суботица

Изграђени објекти, поштовање рокова и савремени приступ у путоградњи су најбоља препорука једне компаније за будуће инвеститоре. У ВОЈПУТ-у се надају да ће након релативно мирне године, већ идућег пролећа њихови капацитети поново бити максимално ангажовани на изградњи нових модерних саобраћајница. Компанија ВОЈПУТ је пример савременог ангажовања у путоградњи. О томе најбоље сведочи

разграната мрежа магистралних и регионалних путева дуга 566 км, 71 км аутопутева и око 150 км локалних путева на територији севернобачког округа, о којој брину суботички путари. Стање коловоза и путног појаса је овде на високом нивоу, посебно на деоници полу-аутопута од Хогроша до Фекетића дугој 70 километара. То је једина деоница Коридора 10, која пролази кроз Србију, на којој је обезбеђен висок ниво уређености одморишта и паркинг простора. Велика пажња се посвећује и мрежи регионалних путева, која се обнавља из године у годину. Ово није нимало лако, не само због познате беспарице и проблема у

258

финансирању, већ и због чињенице да су неки путеви грађени и пре педесетак година. Због тога је на њима потребно урадити и такозвано појачано одржавање па и санацију, јер су оштећени, не само горњи асфалтни слојеви, већ и сам труп пута. Своје умеће суботички путари су доказали и изградњом градских саобраћајница, више стотина хектара рибњака, брана и саобраћајница испред тржних центара и пословних објеката,

па чак и аеродромских писти, тако да се слободно може рећи -да за њих нема тајне у области нискоградње. Генерални директор ВОЈПУТ-а Душко Дражић подсећа да је ово прва компанија у Србији из области путоградње, која је добила LLOYD-ов сертификат система

Building structures, meeting deadlines, and having a modern approach in road construction are the best recommendations of a company for the future investors. In VOJPUT Company they hope that after a relatively peaceful year, next spring will bring out the maximum of their capacities. VOJPUT Company is an example of the modern approach in road construction. The best proof is the 566 kilometres of highways and roads. The quality of the roads here is high, especially the part between Horgoš and Feketić, which is 70 kilometers long. This company also takes care of the local roads which they renew every year.

This is not easy at all, not only because of the lack of money and financial problems, but also because of the fact that some roads were built 50 years ago. They are damaged, and not only on the surface.

Their bodies are damaged too.

Duško Dražić, the general manager of VOJPUT says that this is the first company in Serbia which got LLOYD certificate for management system

менаџмента квалитетом по стандарду ISO 9001:2001. Друго ресертификовано издање сертификата је додатна гаранција да Компанија перманентно ради на одржавању нивоа квалитета услуга. Дражић посебно истиче да је за успешно пословање неопходна техничка опремљеност и осавремењавање возног и машинског парка.

- Само током прошле године компанија је инвестирала преко четири милиона евра у набавку савремене механизације, а запослили смо и пет младих дипломираних инжењера- вели Дражић и подвлачи да Компанија тренутно запошљава око 350 радника, а поседује 150 транспортних средстава и грађевинских машина и још толико мањих машина и опреме. Да би заокружили технолошки процес рада, што омогућује тржишни наступ “кључ у руке”, у току је оснивање пројектног бироа, који ће пружити пуну подршку грађевинској оперативи.Градње путева нема без доброг камена, а овај предуслов ВОЈПУТ је успешно решио отварањем каменолома Дреновац код Мионице, чији

ред, потврдили су још пре 17 година,када су били прва путарска фирма,која је приватизована.На то су јако поносни,а потврда је стигла и 2003.године,откада се акције Компаније котирају и на Београдскојх берзи.Годинама уназад, компанија поседује посебан колективни уговор и стара се о материјалној и социјалној сигурности радника. Сваке године организује професионалну рехабилитацију свих запослених у бањама и лечилиштима. Посебан акцентат стављају на спортскорекреативне активности својих радника, у чему постижу завидне резултате.

259

Привредна комора Суботица

according to the ISO 9001:2001.

The second, recertified edition of this certificate is just an additional guarantee that the company works on maintaining the level of the quality. He emphasized that in order to be successful a company has to have modern equipment and modern vehicles and machines. „During last year alone we invested over four million euros in modern mechanization and hired five young engineers.” Dražić says that the company has 350 employees, plus 150 of transportation vehicles and construction machines, etc. Roads cannot be built without good stone, and by opening the Drenovac quarry near Mionica VOJPUT fulfilled this condition. The company owns four asphalt bases with a capacity of 300,000 tons and two concrete bases which makes it one of the best equipped companies in Serbia. The company takes the leading position on the market and has perfect communication with investors, and authorities from this field. In order to maintain the leading position road constructors from Subotica are preparing for a strategic partnership with a foreign partner.

The proof of modern thinking was given 17 years ago when this company was privatized. They are very proud of that, and the confirmation arrived in 2003, when their stocks were put on the Belgrade stock exchange market. The company takes care of material and social safety of its workers. There is professional rehabilitation organized every year for the employees in spas or hospitals.

је капацитет око 400.000 тона разних фракција. Компанија поседује четири асфалтне базе укупног капацитета од око 300.000 тона и две бетонске базе, са којима спада у ред боље опремљених фирми у Републици Србији, које су тако лоциране да у сваком тренутку могу одговорити свим захтевима инвеститора. Компанија има лидерски положај на тржишту и одличну комуникацију са инвеститорима, свим локалним самоуправама и државним органима, који покривају ову област. Да би одржали своју лидерску позицију и обезбедили дугорочну сигурност, суботички путари се припремају за стратешко партнерство са ино-партнером. Да се у овом колективу увек размишљало унап-

ТЕЛЕВИЗИЈА КОЈОЈ СУБОТИЧАНИ ВЕРУЈУ

Привредна комора Суботица

ТВ YU ECO

Суботица ТВ Yu Eco је почела са радом 31.12.2001. и за ово кратко време постала је респектабилна и гледана телевизија посебно у домену информативног програма. Иако је главна програмска опредељеност телевизије остала екологија, посебно се негују и остали видови програма, као што су образовање, здравље, култура и спорт, али и забавни програм. РТВ

РТВ Yu Eco је добила дозволу за емитовање програма од стране Републичке радиодифузне агенције и имепратив је да у наредном периоду задржи лидерску позицију у информисању Суботичана о свим актуелним дешавањима у граду и оклини. РТВ YU ECO израсла у респектабилну и водећу медијаку кућу на овим просторима. Сарађује са реномираним

YU ECO је од самог поцетка неговала, кроз своје емисије, културу и обичаје мањинских народа у Суботици радећи са мањинским заједницама Русина, Рома, Јевреја, Немаца, а програми на српском, мађарском и хрватском језику заступљени су у свакодневном емитовању.

светским кућама као што су Отворени студио Гласа Америке, Радио Слободна Европа, али и од пре неколико месеци и

260

Subotica TV Yu Eco started working on 31st December 2001, and during this short period it became a respectable and watched TV station, especially in the domain of informative program. Even though most of the program remains to be about ecology, we also have other types of programs such as educational, health, culture, sport, and entertainment programs.

From the very beginning, RTV YU ECO has had shows about culture and customs of minority nations, like Ruthenians, Russians, Jewish and Roma people, while programs in Serbian, Hungarian, and Croatian are on every day.

TV Yu Eco got its permit for broadcasting from the Republic Broadcasting Agency, and it is an imperative that we maintain the leading position in informing people from Subotica and the vicinity about all that is happening in the city and the region. We work with famous agencies such as Voice of America, Radio Free Europe, and several months ago, we started working with the British BBC. In the last few years we invested in education of our employees, which brought us to working with the organization IREX whose instructors

са највећом медијском кућом у Европи – британским BBC-ијем. Ова енглеска кућа изабрала је управо РТВ YU ECO за партнера у формирању мреже дописништва и сарадње. У ову групу медијских кућа изабрано је само 5 медија, међу којима су и новосадски Радио 021 и РТВ Б92. Све ово представља велики подстрек за даљи рад и напредак како руководства и запослених, тако и саме телевизији. У протеклих неколико го-

are broadcasted daily. European and world organizations like OEBS, European Agency for Reconstruction, Norwegian National Help recognized this, and built bridges of cooperation with us. Our journalists were awarded more than once by OEBS. This is only the base of what puts us among the most respectable media companies in our country, and our goal is to maintain the position.

TV YU ECO broadcasts its program on the 65th channel and through Subotica cable TV. Our director is Jozef Pinter, and our editor is Alen Marić.

дина значајна улагања су усмерена ка образовању кадрова што је довело и до сарадње са организацијом IREX чији су инструктори сарађивали са великим бројем телевизијских и радио станица из АНЕМ-а, телевизије Б92, а данас и РТС-а. Захваљујући сарадњи са овом организацијом запослени у РТВ YU ECO стекли су знања која подразумевају савремени и модерни начин рада какав је на пракси у најразвијенијим европским земљама. У овој кући негује се дух толеранције, мултиетичности, мултикултуралности, а програми на српском, мађарском и хрватском језику заступљени су у

чини убедљиво најрепсектабилнијом медијском кућом на овим просторима, те је основни циљ да се овакав начин рада задржи и у наредним годинама. ТВ YU ECO емитује програм на 65. каналу и путем Кабловскодистрибутивне мреже Суботица. Покривеност сигналом је у кругу од 50 километара, а потенцијално гледалиште је 500.000 људи. Директор је Јозеф Пинтер, а главни уредник Ален Марић.

261

Привредна комора Суботица

have worked with a large number of radio and TV stations from ANEM, such as: B92 and RTS. Thanks to this organization, the employees at RTV YU EDUCO gained knowledge about modern working practices of the most developed European countries.

Here we hone tolerance, multiethnicity, cultures, and programs in Serbian, Hungarian and Croatian

свакодневном емитовању. Ово су препознале и светске и европске организације, као што су ОЕБС, Европска агенција за реконструкцију, Норвешка народна помоћ које су мостове сарадње у нашој земљи градиле и са нашом медијском кућом, док је мисија ОЕБС-а у Србији у неколико случајева одавала признање РТВ YU ECO за постизање значајних резултатата у областима информисања, слободног приступа информацијама, независног и истраживачког новинарства, а посебно и из области екологије. Новинари РТВ YU ECO су од мисије ОЕБС-а у неколико наврата и награђивани. Ово је само основа оног што РТВ YU ECO

КАНАЛИ,ПРОПУСТ И УСТАВИ-ЗА НАБУЈАЛЕ ВОДЕ

Привредна комора Суботица

ДТД ВОДОПРИВРЕДНО ДРУШТВЕНО ПРЕДУЗЕЋЕ “СЕВЕРНА БАЧКА”-СУБОТИЦА Већ 36 година Дунав-Тиса-Дунав водопривредно друштвено предузеће “Северна Бачка”, са седиштем у Суботици, се успешно бави заштитом од штетних дејстава вода и изградњом хидротехничких објеката у водорпивреди, комуналној хидротехници и рибарству. Борбу са поплавама

на северу Бачке,али и широм Покрајине води око 60 запослених, међу којима је и више инжењера са извођачким и пројектантским лиценцама за изградњу канала, пропуста, мостова, устава и брана, уз бројне кооперанте и сараднике. Како каже директор Радослав Дебељачки, бројни су и значајни радови,иза којих стоји “Северна Бачка,”, њени радници и механизација. Помиње изградњу бране и акумулације Таванкут и Велебит,сложене земљане и бетонске радове, као и градњу Регионалног система за снабдевање водом Северне БачкеПодсистема Тиса-Палић и Подстистема Ором - Чик - Криваја... Изградили су 10 заливних система на подручју општине Суботица, четири рибњака на територији Војводине, неколико микроакумулација на

262

водотоцима и каналима за потребе одводњавања и наводњавања,као и земљане радове на уређајима за пречишћавање отпадних вода. Међу значајним пројектима ДТД “Северна Бачка” су и градња лагуне за муљ за систем пречиштача отпадних вода фабрике шећера у Сенти и постављање цевне

инсталације водовода и канализације на подручју општине Суботица, а ова фирма била је и носилац пројекта одводњавања подручја слива Келебијска језера, Радановачка језера, ПавловацКриваја. Технички директор Славко Врнџић каже да предузеће и у наредним годинама настојати да буде сигуран чувар људи, имовине и вредности, угрожених поплавама и тиме допринесе привредном развоју Војводине и Србије у целини.

For 36 now DTD (Danube-TisaDanube) Water Management Public Company “Northern Backa”, with its 60 highly educated employees and the headquarters in Subotica, has been successfully providing protection from the harmful effects of waters and the construction of hydro-technical structures in the fields of water management, public hydrotechnics and fishing. According to Radoslav Debeljaca, the company has an impressive reference list of realised projects among which there are 10 watering systems on the territory of the Subotica municipality, four fish farms, several microaccumulations on waterways and canals for irrigational purposes, as well as the development of a lagoon for silt for waste water processing facility of the sugar factory in Senta and installation of water supply and sewage system on the territory of Subotica municipality. Technical Manager Slavko Vrndzic says that the company is going to try to stay a reliable guardian of people, property and values jeopardised by floods, and thus contribute to the economic prosperity of Vojvodina and Serbia.

ЕВРОПСКИ КВАЛИТЕТ УСЛУГА ЈКП “ВОДОВОД И КАНАЛИЗАЦИЈА” СУБОТИЦА

и других водотока. Иначе, суботички “Воводод и канализација” запошљава 237 радника. У менмаџменту овог јавног комуналног предузећа, које је основано пре 46 година, подсећају да су, захваљујући средствима Покрајинског фонда за капитална улагања, урадили канализацију у појединим деловима Суботице, где је функционисала зидана канализација још од времена царице Марије Терезије! Ова угледна суботичка фирма активно је укључена у изградњу новог градског пречиштача отпадних вода, као још једног подухвата столећа,након познате санације језера Палић из 70-их година прошлог века. За овај пројекат су

домаћинстава,привредних субјеката и установа-каже Чеке. Према његовим речима, ЈКП “Водовод и канализација” одводи око 30.000 кубика употребљене воде дневно, путем канализационе мреже од 250 километара. Имре Чеке напомиње да употребљену воду пречишћавају на уређају за пречишћавање механички и биолошки,а од недавно и хемијски, чиме штите природну равнотежу језера Палић

Европска банка за обнову и развој (EBRD) и општина Суботица издвојиле око 10 милиона евра.Истовремено,у реализацији других пројеката, на домаћински начин, искориштене су донације Европске агенције за развој од близу пет милиона евра.

263

Привредна комора Суботица

Subotica-based “Vodovod i kanalizacija” is one of the rare companies in this field of business to possess a complete technological line and is putting an effort towards quality management. Therefore, the European Business Assembly in Oxford decided to present this enterprise and its general manager Imre Ceke with an International Award for European Quality of Services within the “Socrates” ceremony.

“We are producing 10 million cubic metres of water, supplying the town and almost all suburban settlements. Water is distributed through a 500-km-long pipeline to over 32,000 households, economic entities and institutions,” says Ceke, adding that the company treats the 30,000 cubic metres of waste water daily both mechanically and biologically, and as of recently, chemically as well, thus preserving the natural balance of Lake Palic and other water flows. The management of this company, founded 46 years ago, which today employs 237 people, remind that they have received the resources from the Provincial Fund for Capital Investments, which enabled them to make sewage system for certain areas of Subotica with the brick sewage system which dated back from the time of Maria Teresa! This respectable company was involved in the construction of the new town’s waste water treatment facility which was financed partially from EBRD fund and partially by Subotica municipality in the total amount of 10 million euros, while a European Agency for Development donation in the amount of almost five million euros was used for other similar projects.

Суботички “Водовод и канализација” је једно од ретких предузећа из ове делатности, које поседује комплетну технолошку траку и настоји да управља квалитетом услуга. Из тих разлога је Европска пословна скупштина у Оксфорду, у марту ове године, а у оквиру церемоније “Сократ”, доделила овој фирми и директору Чеке Имреу међународну награду за европски квалитет услуга.

-Производимо 10 милона кубика воде на 16 водозахватних објеката за град и скоро сва приградска насеља. Воду дистрибуирамо преко 500 км дуге водоводне мреже на преко 32.000

НАСЕЉЕ И ЈЕЗЕРО ПАЛИЋ

Привредна комора Суботица

ЛЕКОВИТА ВОДА ЗА ТЕЛО И ДУШУ Људи жељни правог и потпуног одмора, на ком ће задовољити сва чула, залечити се ако затреба те целодневно уживање приуштиту целој породици, тешко могу наћи боље место од Палића, градића на северу Србије. Ту се на свега неколико квадратних километара налазе језера, бањска лечилишта, зоолошки врт, те ресторани и хотели с укусном храном, која се залива врхунским винима из оближњих винограда. Речју, рајски кутак. А све је почело из средњовековне пустаре... Историја каже да језеро потиче из леденог доба, насеље Палић из бронзаног, али у писаним документима се први пут помиње 1462. године, када је мађарски краљ Матија Корвин мајци поклонио пустару на којој се данас налази право природно благо. И ко зна докле би пустарање потрајало да крајем 17. века, по предању, вода из једног артеског

264

бунара који је служио за напајање оваца није поплавила целу околину. Није познато колико се све то допало овцама и тадашњем становништву, али златно доба Палића и језера крај њега могло је да почне. Лековитост воде и муља Палићког језера прочула се Европом почетком 19. века. Вода се користила за лечење кожних болести, а почетак туризма на Палићу је означен 1845. године, када је изграђено прво бањско купатило. Колико је богата историја овог краја сведочи податак да је почетком 20. века на обали језера изграђен Женски штранд, за даме купачице, како би се смерно скриле од мушких погледа, а такав објекат у целој Европи постоји још само у близини Будимпеште. Да нису конзервативно настројени, Палићани су показали много раније, још 1842, када су садњом топола и канадских багрема направили

There is no better place than Palić for people who want to spend a day having fun. It is a little town in the northern Serbia, and on just a few square kilometers one can find lakes, spas, a ZOO, hotels and restaurants with tasty food and excellent wines. It is a heavenly place, which arose from a medieval desert.

According to history, the lake dates back from the Ice Age, and the village Palić from the Bronze Age. It was mentioned for the first time in written documents in 1462 when the Hungarian king Matthias Corvinus gave the desert to his mother. According to the legend, near the end of the 17th century, water flooded the whole area. Thanks to that, the golden age of Palić began.

In the early 19th century, Europe found out about balmy water and

парк у енглеском стилу, са вијугавим стазама уместо равних и симетричних, тек да заталасају монотону равницу, а то им је посебно успело када су 1880. организовали велике спортске игре, које беху претеча и модерним олимпијским играма. Креативност и спортски дух Палићанима никада нису мањкали, па су браћа Вермеш с краја 19. века саградили прелепе виле и кружну, 505 метара дугу бициклистичку стазу, која је по старости трећа у Европи. У то време Палић је био у рангу са бањским вршњацима Визбаденом и Карловим Варима, а почетком 20. века, између осталог, у

265

Привредна комора Суботица

mud of Palić Lake. It was used for curing skin diseases, and tourism in Palić started in 1845, when its first spa bathroom was built. The fact that the separate beach for ladies was built in the early 20th century speaks about a rich history of this area, because the only other beach of this kind exists near Budapest.

Vermes brothers built beautiful villas and a 505 meter long bike path, which is one of the oldest bike paths in Europe. At the time, Palić was as popular as Wiesbaden and Karlovy Vary.

This little town and its beautiful surroundings survived all the turbulent years in the Balkans, and constituted its healthy and relaxed life.

You can freely say that health lives here, because they cure rheumatism, sciatica, skin, nerve, gynecological and digestive diseases. Mud is miraculous, and better than many medications.

Peace, verdure, walking paths, the beautiful lake, exquisite hotels, peaceful atmosphere, excellent food and freedom characterize Palić.

Freedom is so appreciated in this area that the ZOO doesn’t have the classic cages for animals.

Visitors to Palić also have a chance to visit Subotica, which has beautiful architecture, the Lake Ludaš, to see paddocks, vineyards, and one thing that cannot often be seen in these parts – an ostrich farm.

њему је саграђен водоторањ, симбол палићки, а убрзо је ту одигран и један од првих тениских мечева у Европи. Прегрмели су овај градић и његова прелепа околина све турбулентне године балканске и наставили да живи пуним плућима, лепо, опуштено и здраво. Слободно се може рећи да овде станује здравље, јер се на Палићу лече реуматизам, ишијас, кожна, нервна, гинеколошка обољења и болести дигестивног тракта. Муљ и блато чуда праве, лековитији су од многих медикамената, а вода је пуна за тело корисних састојака. Температуру за купање је тешко замислити идеалнију, јер износи 25 степени. Ко има ту срећу па Палић походи због разоноде и одмора, такође је на правом месту, јер у 46 палићких вила постоји 800 лежајева. Мир, зеленило, дуге шетне стазе, прелепо језеро, врхунски хотели и други угоститељски објекти, интимна атмосфера, храна “прсте да полижеш” и – слобода. Она се у овом крају толико цени да је и чувени зоо-врт, највећи у земљи, базиран на приказу животиња без класичног кавеза, на принципу сувих и водених канала. Посетиоци Палића имају прилику и да скокну до архитектонски сјајне оближње Суботице, до језера Лудаш, да обиђу ергеле коња, салаше, винограде и воћњаке, али и оно што мало ко на другом месту може – фарму нојева.