Country life aralik 2017 issuu by Meyda Grubu

Mart Aralık

countrylife.com.tr

2017

Sayı 59 Fiyat 5 TL

Sayı 79 Fiyat 5 TL

Türki y e’ y i Dünyaya Aşk

tanı t an tasarı m cı mevsiminde

ATIL KUTOĞLU

Oleg Cassini imzası Sahipsiz Biorezonans ile hayvanlar Alerjiye yalnız değilSon Göktürk Fidanlığı

Nisan ayında halka açılıyor

Country Life’a

TARİHİ DEĞİŞTİREN bir ödül dahaKAZI Barbaros’un memleketi

MOLİVOS

Prof. Dr. OSMAN ERK ile

Minyatür AYŞE MİNE İLE MÜZİK TERAPİ sağlığını sanatına modern bakış yeniden keşfet Ne olacak Bu Doların Hali?

içindekiler

12/BİZDEN HABER

42/KAPAK

COUNTRY LİFE’A BİR YIL İÇİNDE İKİNCİ ÖDÜL…

TASARIM DÜNYASININ MARKA İSİMLERİNDEN ATIL KUTOĞLU İLE BAŞARI ÖYKÜSÜNÜ KONUŞTUK

14/SAĞLIK

PROF. DR. OSMAN ERK İLE SAĞLIĞINI YENİDEN KEŞFET! “YEDİKLERİNİZ, İÇTİKLERİNİZ VE ÇEVRENİZ KADAR SAĞLIKLISINIZ.”

52/SANAT

RAİF AYDIN İLE MİNYATÜR SANATI ÜZERİNE SÖYLEŞİ….

24/EĞİTİM

58/MARATON

KÜRESEL BİR GELECEK İÇİN KANADA EĞİTİMİNİN EN İYİSİ: MAPLE BEAR

İYİLİK PEŞİNDE KOŞANLAR

AYLIK AKTÜEL MAGAZİN ve HABER DERGİSİ İmtiyaz Sahibi

A.Faruki ÇELİK Yazı İşleri Müdürü (Sorumlu)

Birsen ÇELİK

Yazı İşleri Müdürü

Meltem ACET

Grafik & Tasarım

Gökhan TERZİ Reklam Satış Direktörü

Hacer B. ÖKSÜZOĞLU

KATKI SAĞLAYANLAR

Yazarlar

A. Fatih Çelik M.Bahaeddin Çelik Ceyda Ayman Süreyya Acar Ali Şarkışla Fatma Taş

KAPAK FOTOĞRAFI Murat Efe

Canan Demiray Begüm Eryılmaz Ali Şarkışla Fatma Taş Av. Esin Şahin Koca Av. Özge Akım Renkli Deniz Karadeniz

countryLIFE www.countrylifetr.com • Ekim 2014 • Sayı:54 • 5TL

A y l ı k

Y a ş a m

D e r g i s i

Göktürklü güzel spiker:

“MELTEM ACET”

Şan Ofset Anadolu Cad. No: 50 Kağıthane İstanbul 0212 289 24 24

Yönetim Yeri

Mimar Sinan Mah. Dereboyu Sok. No: 2 KemerburgazEyüp/İstanbul 0212 322 70 22 www.countrylife.com.tr countrylifetr@gmail.com countrylifemedya countrylifemedya countryLifeTR

ile çok özel

Balığın iyisi tezgâhta belli olur Kemerburgaz’dan

Insta

5 lezzet

Marinalara Tekne Park “ayva” deyip geçmeyin

Basım

syonu Depre nin yenme

10yolu

Reklam rezervasyon

0212 322 70 22 0505 319 57 20 Aylık Süreli Yayın Dergide yayınlanan yazıların, fotoğrafların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilerek dahi izinsiz alıntı yapılamaz yayınlanamaz. Bu dergi basın meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder. Yayınlanan ilanların sorumluluğu ilan sahiplerine aittir.

Sheer Driving Pleasure

FARKINIZ KARARLARINIZ. YENİ BMW 6 SERİSİ GRAN TURISMO. Sedan otomobil şıklığının coupé otomobil zarafetiyle birleştiği Yeni BMW 6 Serisi Gran Turismo, Borusan Otomotiv Yetkili Satıcıları’nda sizi bekliyor.

editörden

C O U N T R Y L I F E

Fakültesi’nde İç Hastalıkları Profesörü olarak görevine devam eden Prof. Dr. Osman ERK ile Çapa’nın Acil Servisi’nde buluştuk; sağlık, beslenme, yaşam tarzı ve kronik hastalıklar konusunda detaylı bir söyleşi gerçekleştirdik. Enerji tıbbi yöntemi Biorezonans hakkında bilmek istekleriniz sağlık köşemizde sizlerle buluşmayı bekliyor. Bu ayın kapak konuğu ise markalaşma denince akla gelen ilk isimlerden Atıl Kutoğlu… Ünlü modacıyla Conrad İstanbul Bosphorus'taki suitinde biraraya geldik müthiş başarı hikayesini konuştuk. Belediyenin öncülüğünde Eyüp Sultan Kadın Emeği Programı Eyüpsultanlı kadınların el emeği göz nuru ürünlerini değerlendirirken, onların aile bütçelerine katkıda bulunmalarına da imkan sağlıyor. Ve yine Belediyeden çocuklara özel oyun sokağının da törenle açılışı yapıldı, daha fazlası için

Kaçırmayın!

Bu sayı dosya haberimizi sağlığa ayırdık. 2002 yılından beri İstanbul Tıp

sayfaları çevirmeniz yeterli olacak. Göktürk’ün en sporcu sitesi Mesa Kemerburgaz, Antrenör Serbay Tuğluay ile yaklaşık 4 yıldır sitede spor aktivitelerini sürdürüyor. Detaylar ilerleyen sayfa aralarında… Sporu ve gönüllülüğü bir araya getiren, sadece "koşarak" milyonlarca lira bağış toplayabilen güzel insanları bu sayımızda ağırladık. Minyatür sanatının inceliklerini günümüz sanatçılarından Raif Aydın ile İstiva Sanat Merkezi’nde konuştuk. Ve yine şehirden sanat haberlerimiz size özel

Çocuklara gerçek hayatın bir yansımasını sunan KidZania, ünlü eğitim bilimci Dr. Özgür Bolat’ın

seçki köşemizde okunmayı bekliyor.

kurucusu olduğu ‘Anne Baba Okulu’ ile ebeveynleri ağırlayacak. 2-9-16 Aralık tarihlerinde saat 10.00-

Bu ay çocuğumla ne yapsam köşemize göz atmadan geçmeyin derim…

13.00 arasında gerçekleşecek bu eğitimde aileler,

Sergi, Atölye ve diğer alternatif aktiviteler bu sayfalarda, diğer yandan

çocuk yetiştirme modellerini ve kendi ebeveynlik

şehirde yeni açılan mekanlar da keşfedilmeyi bekliyor.

tarzlarını analiz edip, etkinlikler ve ödevlerle koşulsuz ebeveynlik felsefesini öğrenecek.

Yeni yılın yepyeni duyguları beraberinde getirmesi dileğiyle Sevgide Kalın

Birsen Çelik

Bordelle Loveday London Tatu Couture Bluebella Fleur of England Zhilyova Lingerie Lena & Lena Gilda & Pearl Cervin Le Bourget Queen & Pawn Bijoux indiscrets Simi Collection Dita Von Teese

Kadın iç giyim ve aksesuarlarında seçkin tasarım ve markalarıyla birlikte Göktürk’te... www.uncoteubscur.com

Neo Vista Çarşı 16/A / Göktürk Tel: +90 212 322 32 20

en yeni

C O U N T R Y L I F E

Beyoğlu’nda bir inci: “Victoria Ocakbaşı Meyhanesi” yeni sezonu açtı. 1958 yılından beri Ortaçağ döneminden kalan bir sarnıcın içerisinde konuklarını ağırlayanVictoria Ocakbaşı Meyhanesi, yeni sezonu açtı. Beyoğlu’nun en eski mekanlarından olan ve İstiklal Caddesi Olivya Geçidi Sokak’ta bulunan mekan, “Günün telaşına kapılıp, hayatın tadını çıkarmayı unutmayın!” sloganıyla konuklarını ağırlayacak. İki lafın belini kırıp, fasıl eşliğinde felekten bir gece çalmaya müsait ortamıyla dikkat çeken mekan, konuklarına loş ışıklar ve tarihi ortamı içinde keyifle içkilerini içerken, hafifçe yankılanan müzik ile sohbet edebilme olanağı sunacak. Müziğin tam deminde olduğu Victoria Ocakbaşı Meyhanesi’nde fasıl ekibi, Türk sanat müziğinin unutulmaz ve güncel parçalarıyla kulakların pasını siliyor. Mekanda ayrıca Cuma ve Cumartesi akşamları canlı müzik de dinlenebiliyor. İstiklal Mahallesi, İstiklal Cad. Olivya Geçidi Sok. No:3/A, Beyoğlu/İstanbul 0212 244 45 55

Kuşkonmaz Vadisi Şişhane’de İlk Dükkanını Açtı Eskişehir’de İyi Tarım Uygulamaları Standartları’nda üretim yapan Kuşkonmaz Vadisi, Şişhane’deki kuşkonmaz dükkanı ile bir ilk’e imza atıyor. Mart ayından Eylül sonuna kadar taze ve yerli üretim kuşkonmaz sunan Kuşkonmaz Vadisi Dükkan’da bu lezzeti tüm yıl yaşamak isteyenlere çeşitli alternatifler sunuyor. Kuşkonmaz tutkunları bahara kadar kuşkonmaz çorbasından kuşkonmaz reçeline, kuşkonmazlı makarnadan kuşkonmaz konservesine kadar farklı lezzetleri deneyebilir. Kuşkonmaz Vadisi dükkanında ziyaretçileri kapıdan girince önce büyük bir kuşkonmaz bitkisi müşterileri karşılıyor. Dükkan’da kuşkonmazlı lezzetlerin yanı sıra kuşkonmazlı tarif kitabından soyucuya, kuşkonmaz pişirme tenceresinden parmesan rendesine kadar farklı seçenekler de yer alıyor. Kuşkonmaz severler için dükkandaki büyük sürpriz ise kuşkonmaz fidesi de satılıyor olması. Antik çağlardan beri insanlar tarafından bilinen ve tüketilen değerli bir besin, folik asit ve vitamin içeriği ile afrodizyak özelliğiyle bilinen vücut sisteminde detoks görevi gören kuşkonmaz ürünleri, kuşkonmaz dükkanında lezzet düşkünü müdavimlerini bekliyor. Adres: Evliya Çelebi Mah, Meşrutiyet Cad. No:80A, 34430 Beyoğlu/İstanbul 8

GAZİANTEP YÖRESEL KAHVALTI

Asırlık lezzet Tadı hep aklınızda kalacak Orijinal Gaziantep Baklavası Kemerburgaz’da Gaziantep'ten günlük getirtilen ürünleriyle gönüllere ve damaklara taht kuran Fıstıkzade, Kemerburgaz Total’de tatlı severlere kapılarını açtı. Geleneksel tatlarla modern konsepti harmanlayan mekanda ise kırmızı renk hakim. Baklava haricinde su böreği, katmer ve Antep kahvaltısı da mutlaka tadılması gereken menü seçeneklerinden…

Kemer Petrol Mithatpaşa Mah. Selanik Bulvarı No: 151 Kemerburgaz- Eyüp İstanbul (TOTAL’İN İÇİNDEYİZ)

Siparişleriniz için  0212 360 1737

en yeni

C O U N T R Y L I F E

Klasik pideye özgün bir yorum; Nelipide Gurme İstanbul’un gözdesi Bağdat Caddesi’nde standartlaşan pideci anlayışına sınıf atlatan Nelipide Gurme; pide severlerin yanı sıra Ordu’nun yöresel tatlarını denemek isteyen tüm lezzet tutkunlarının uğrak noktası olmaya devam ediyor. Ordu’dan İstanbul’a uzanan hikayesiyle klasikleşmiş pideci imajını baştan aşağı değiştiren Nelipide Gurme, modern dekorasyonu ve kendine özgü konseptiyle beğeni kazanmaya devam ediyor. Ordu’ya özgü; kıymalı, tavuklu, pastırmalı patatesli, kuşbaşı etli, ıspanaklı, çok tahıllı hamurlu ve vejeteryan pide gibi zengin bir menü sunan Nelipide Gurme, pide sever ve damak tadına düşkün misafirlerini zevkle ağırlamaya devam ediyor. Birbirinden lezzetli pideler için Nelipide… Bu bakış açısıyla da pideyi kahvaltı dahil günün her öğününde tüketilen bir lezzet haline getiren Nelipide Gurme, misafirlerinin hafta sonlarını daha keyifli hale getiriyor. Zengin kahvaltı menüsü ve Ordu’nun yöresel lezzetlerinden oluşan menüsüyle de misafirlerini muhteşem bir deneyimle buluşturan Nelipide, et ve tavuk ürünleriyle de ayrı bir lezzet şöleni sunuyor. Geleneksel lezzetleriyle memleket hasreti çekenlerin gönlünde taht kuran Nelipide Gurme, İstanbul’da Bağdat Caddesi dışında; Beylikdüzü’nde de yer alan restoranlarında misafirlerini bekliyor.

En lezzetli et yemekleri, Careme Restaurant’ta

Türk mutfağına farklı yorumlar katarak hazırlanan en lezzetli et yemekleri, birbirinden özel sunumlarıyla Careme Restaurant’ta et severlerle buluşuyor. En lezzetli dana ve kuzu et yemeklerini açık büfe salata ve sınırsız soft içecekle birleştiren Careme Restaurant, 31 Aralık tarihine kadar devam edecek kampanyasıyla tüm misafirlerini bekliyor. Lokasyon olarak iş ve alışveriş dünyasının en aktif olduğu noktada bulunan Wyndham Grand İstanbul Levent bünyesinde yer alan Careme Restaurant, birbirinden lezzetli ve avantajlı et menüsü ile özellikle çalışanlar için güzel bir öğlen arası alternatifi oluyor. En lezzetli dana ve kuzu et yemeklerini açık büfe salata ve limitsiz soft içecekle birleştiren Careme Restaurant, 31 Aralık tarihine kadar saat 12.00-15.00 arasında bu özel menüyü sadece 60 TL’ye et severlerle buluşturuyor. Sodexo ve Ticket gibi yemek kartlarının da kullanılabildiği Careme Restaurant, bu avantajlı kampanyası ile özellikle çalışan kesimin tercihi oluyor. Ayrıntılı bilgi için www.wyndhamgrandlevent.com adreslerini ziyaret edebilirsiniz.

ödül

C O U N T R Y L I F E

Türkiye'nin En iyileri İzmir'deydi! Kırmızı Türk Haber tarafından düzenlenen “Türkiye'nin En İyileri Medya Ödülleri” bu yıl İzmir'de yapılan görkemli bir törenle sahiplerini buldu. İzmir Güzelyalı Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilen geceye sanat ve medya dünyasından birçok isim akın etti. Gece de Country Life dergisi Yazı İşleri Müdürü Meltem Acet de ödül alan isimler arasındaydı.

COUNTRY LIFE'A BİR YIL İÇİNDE İKİNCİ ÖDÜL

Halka açık oylama sonucunda, alanında en iyilerin ödül aldığı törende, 52 farklı kategoride ödül verildi. Kırmızı Türk Medya kurucusu Cengizhan Kaya'nın açılış konuşmasıyla başlayan gecenin sunuculuğunu ise Deniz Ölgün ve Alihan Altıtaş üstlendi. UNICEF ile yaptığı ve Country Life'da yayınlanan röportajla "Yılın En İyi Sosyal Sorumluluk Röportajı" ödülü de Meltem Acet'in oldu. Bu ödül Meltem Acet'in bir yıl içinde aldığı ikinci ödülü.

Kim ne Ödül aldı? Gecede ödül alan isimler şu şekilde:

Yılın En iyi Belgeseli : Yapabilirsin – Tuluhan Tekelioğlu

Yılın En İyi Hafta İçi Sabah Kadın Haber Spikeri : Özlem Sarıkaya / NTV

Yılın En iyi sosyal sorumluluk Röportajı : UNICEF / Meltem Acet

Yılın En iyi Kadın Haber Spikeri : Buse Biçer / HaberTürk

Yılın En iyi kültür sanat gazetecisi / Funda Karayel – Sabah /Günaydın

Yılın En iyi erkek haber spikeri : Zafer Kiraz – TRT

Yılın en iyi erkek tiyatro oyuncusu : Altan Alkan

Yılın En iyi gece haber programı sunucusu : Zeliha Saraç – Show TV

Yılın en iyi kadın spikeri Web Tv / Merve Dinçkol – Milliyet TV

Yılın En yaratıcı Gazetecisi : Çınar Oskay – Hürriyet

Yılın En iyi ekonomi gazetecisi : Serpin Alparslan / Yenibirlik Gazetesi

Yılın En iyi Televizyon Eleştirmeni : Sina Koloğlu – Milliyet

Yılın En iyi spor spikeri : Selen Gül Dayıoğlu / Fenerbahçe TV 12

evinizi başka dünyalara açan kapı BY BURTAY, yaşam tarzınıza uygun yaklaşımlarla, mekânlarınızı sürekli keyifli yaşam alanlarına dönüştürür.

By Burtay Butik Ev Burtay KURTCU İstanbul Cad. 2. Gümüş Sokak G1 Konutları 4C Göktürk- Eyüp/İstanbul 0212 322 65 64 wwwbyburtay.com byburtay@gmail.com

dosya haber

C O U N T R Y L I F E

PROF. DR. OSMAN ERK:

“KANSER ÇAĞIMIZIN TRAJEDİSİ” “Yedikleriniz, İçtikleriniz ve Çevreniz Kadar Sağlıklısınız”

Bu ayki dosya haberimizi sağlık konusuna ayırdık. 2002 yılından beri İstanbul Tıp Fakültesi’nde İç Hastalıkları Profesörü olarak görevine devam eden Prof. Dr. Osman ERK ile Çapa’da acilde buluştuk. Sağlık, beslenme, yaşam tarzı ve kronik hastalıklar konusunda detaylı bir söyleşi gerçekleştirdik. 14

C O U N T R Y L I F E

giderek azalıyor. İnsanlar dışarda ayaküstü atıştırıyorlar. Bunun da sağlığa son derece zararlı olduğu biliniyor. Bu gıdaların içinde bol miktarda tuz, katkı maddesi, renklendiriciler. Lezzetlendiriciler, doymuş yağ, şeker ve un var. Fast food dışında uzak durmamız gereken gıdaların başında rafine şeker geliyor. Rafine şeker kilo almanın, sağlıksız olmanın en önemli nedenlerinden birisi. Rafine gıdalarda uzak durmamız gerekiyor. Gündelik hayatta kullandığımız tuz da rafinedir. Yine marketlerde satılan işlenmiş yağlar da rafine yağlardır. Yani bizim tüm bu rafine gıdalardan uzak durmamız gerekiyor. Sütün pastörizasyonu dediğimiz bir hadise var. O da aslında rafine gıda yaratmak için uygulanan bir işlemdir. Bu tür ürünlerden de olabildiğince uzak durup, gündelik beslenmemizi taze, temiz, işlenmemiş, mevsiminde, lokal, organik sebze ve meyvelerden oluşan bir diyetle devam ettirmek lazım. % 10, 15 kadar da organik hayvansal ürünleri tercih etmek lazım. Bitkisel ağırlıklı bir beslenme yani sebzeler, meyveler, çerezler, baklagiller, otlardan ve yeşilliklerden oluşan bir diyeti her zaman sağlıklı olarak nitelendirebiliriz. Bunu da az miktarda hayvansal organik gıdalarla desteklemek lazım. Bu yetmez tabi, toksinlerden de oldukça uzak durmalıyız. Gündelik hayatta aslında bilmeden maruz kaldığımız o kadar toksin var ki; evimizde, işyerimizde, sokakta, aldığımız gıdalarda, içtiğimiz sularda, havada, kullandığımız deterjanlarda temizlik ürünlerinde, ev eşyalarında, kişisel bakım ürünleri de dahil Osman Hocam, öncelikle söyleşimize

“RAFİNE ŞEKER KİLO ALMANIN, SAĞLIKSIZ

olmak üzere bunların hepsini toksin kaynağı

“Sağlığını Yeniden Keşfet” adlı kitabınızın

OLMANIN EN ÖNEMLİ NEDENLERİNDEN

olarak düşünelim ve mümkün olduğu kadar

hikayesiyle başlayalım mı?

BİRİSİ”

toksin ihtiva etmeyen türlerini tercih edelim.

Kitap ocak ayında çıktı şu anda da 6. baskısı

Genetik yapımızı elimize verilen kartlar gibi

Konu oraya gelmişken araya gireyim.

yapıldı. Kitabımızda; yedikleriniz, içtikleriniz

düşünebiliriz. Bu kartlarla biz dilediğimiz gibi

Teknolojik gelişmeyle beraber hastalıkların

ve çevreniz kadar sağlıklısınız diyoruz. Bu

oynayarak yaşamı yönlendirebiliriz. O yüzden

tedavisinde başarı oranı yükseliyor ama

bizim sloganımız. Bu da son derece gerçekçi

yedikleriniz, içtikleriniz son derece önemli

diğer taraftan da hastalıklar artıyor buna ne

bir slogan. Biz ne yersek O’yuz. Sağlığımızı

bunlara dikkat ederek aslında sağlıklı yaşamın

dersiniz?

etkileyen en önemli etkenlerin başında

penceresini aralayabilirsiniz. Amerikalıların

anneden babadan alınan genler, yaşam tarzı

bir sloganı var: “İyi beslenen bir Amerikalı

“SİGARAN SONRA OBEZİTEYE KARŞI

ve tabi başta sağlıklı beslenme gelir. Dengeli

efsanedir”. Bu slogan maalesef Türkiye için

SAVAŞ BAŞLATMALIYIZ”

ve sağlıklı beslenmek, toksinlerden uzak

de geçeli: “İyi beslenen bir Türk de efsane”

durmak, bunun dışında hijyen şartları, sesiz

dir. Eğitim düzeyimiz, maddi durumumuz

Teknolojik gelişmeyle beraber hastalıkları

sakin dingin stressiz bir hayat bütün bunlar

ne olursa olsun yaptığımız tercihler sağlık

tedavi etme başarısı aslında giderek azalıyor.

sağlığı etkileyen faktörler arasında yer alıyor.

açısından iyi tercihler olmuyor. Gündelik

Tıpta acil hastalıklar konusunda çok büyük

hayatın içerisinde, evde yemek yapma olayı

mesafeler kat edildi; trafik kazaları istemeden

dosya haber

C O U N T R Y L I F E

Bütün hastalıkların özellikle kalp damar, nörolojik ve kanser hastalığının en önemli nedenlerinden bir tanesi obezite, yani şişmanlıktır. Türkiye’de sigarayla ilgili çok ciddi kampanya yapıldı olumlu sonuçları yansıyor. Bundan sonra da yapılması gereken kampanya obeziteye karşı savaş olmalı. Halkı bilinçlendirmeliyiz. Bunu yapabilirsek sağlıklı bir toplum yaratmak için gerekli olan şeyi yapabiliriz. Obezite dediğimiz şey aslında göbeklilik. Erkeklerde bel çevresi 94 cm, bayanlarda da 80 cm’den daha büyük olmamalı… Özellikle rafine gıdalar obezitenin en önemli sebeplerinden bir tanesi. Çok fazla faktörler de var; hormon ve genetiğe bağlı nedenler gibi. Biz buna ‘Big Duo’ yani büyük ikili diyoruz. ortaya çıkan doğa olayları ve enfeksiyon

rastlanabilecek rakamlar değil. Teknolojiden

Birincisi aşırı kalori alımı söylediğimiz rafine

hastalıklarında ciddi mesafeler alındı. Ancak

faydalanacağız bunlar yapılacak ama

gıdalar ikincisi de hareketsiz yaşam. Tabi

kronik hastalıkların tedavisinde şu anda biz

gerektiğinde…. Hamileler, çocuklar, gençler

toksinler, virüsler gibi diğer etkenler de var.

aslında bulunduğumuz yerde duruyoruz,

olabildiğince bu tür tetkiklerden korunmaya

Bunların hepsinin halk tarafından bilinmesi

bocalıyoruz ve hastalıklar giderek artıyor.

çalışılacak. Hastaları anlamadan, dinlemeden,

lazım mutlaka sağlıklı yaşam için Türkiye’nin

Ölüm oranları azalıyor insanların ortalama

ailesini araştırmadan, işi ve hobisiyle ilgili

de organik yaşama geçmesi gerekiyor.

yaşam süresi uzuyor ama hastalıklar da

bilgiler almadan önüne bir kağıt vererek bu

giderek arıyor. Yani hastalıklı olarak biz

emarı çektir tahlil yaptır demek şekillere

Ülkemizde en yaygın hastalıkları nasıl

yaşamaya devam ediyoruz. Bu da bir doğa

ve rakamlara bakarak sağlık durumlarını

sıralarsanız?

çelişkisidir denilebilir.

değerlendirmek yanlış sonuçlara bizi

1900 ‘lü yıllarda kalp damar hastalıklarında

yönlendirir.

ölüm oranı yüzde 10 iken şu anda yüzde 50’ye yaklaşıyor, yani yüz yılda 5 kat artış var.

Türkiye’de her 10 kişiden birine emar çekiliyor. Türkiye’nin nüfusu 80 milyon inanılmaz

“RAFİNE GIDALAR VE HAREKETSİZ YAŞAM

Kanser hastalığı da yüzde 3 ‘lerden 24 ‘lere

rakamlar bunlar. Acillere başvuru sayısı 120

OBEZİTE YAPIYOR”

kadar çıkmış durumda bunda da 8 kat artış var.

milyon yani bu dünyada değil uzayda bile

“SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN ORGANİK TARIM ŞART” 16

C O U N T R Y L I F E

Ölüm nedeni olarak birinci sırada yüzde

konu problemli bir konu. Vitamin ve mineral

50’ye yakın bir oranda kalp damar

eksikliği herkeste var ama nasıl elde edeceğiz.

hastalıkları var. Dünyada da bu böyle. İkinci

Piyasadakilerin kontrollerinin çok iyi yapılıyor

sırada da kanser hastalığı geliyor. Bunlar

olması lazım.

giderek artış kaydediyorlar. Yaşlılık oranı da artıyor ama buna rağmen kalp ve damar

Aktarlarda satılan bitkisel ürünler için ne

hastalıklarından ve kanserden ölüm oranı

dersiniz?

daha da fazla yani kalp damar hastalıklarına

Bitkisel ürünleri kesinlikle tavsiye etmiyoruz.

ve kansere yakalanmak çağın trajedisi. Bu

Sonuçta tütün de bitkisel ama bütün

hastalıklar aslında önlenebilir hastalıklar. Halkı

kanserlerin nerdeyse ön sırada gelen

bilinçlendirmek için bu konuda dünyada da

etkenlerinden bir tanesi. Bitkisel olarak satılan

bunlar gıda da değil, gıda intibaı vermek için

Türkiye’de de pek bir şey yapılmıyor.

ürünlerden uzak durulmalı…

yaratılmış pahalı kimyasal deneyimlerdir.

Peki. İsrail’de kanser vakalarının yok denecek

Bir de çok yaygın olan alerji hastalığı için

Hasta doktor ilişkisi tedaviyi nasıl etkiler?

kadar az olduğu şehir efsanesi mi?

tavsiyeleriniz neler olur?

Başarılı bir tedavi için mutlaka hastayla

Yok hiç yaşanmadı değil, bu şehir efsanesi.

Dediğiniz doğru alerji vakalarında genelde

çok samimi içten bir iletişim kurmak lazım.

Ama şunu söyleyebilirim İsrail tohumlar ve

artış var. Bu, yine beslenmeyle ilgili zaten

Şikayetleri ayrıntılı bir şekilde öğrenmenin

tarım konusunda çok büyük atılım yapan

özellikle pahalı ürünleri beyaz undan yapılmış

yanında ailesiyle ilgili detaylı sorgulama

ülkelerden bir tanesi. Bu ülkede meme

gıdalar, yumurta, süt, süt ürünleri, mısır

yapılmalı, işiyle, bulunduğu mekanlarla ilgili

kanserleri ile ilgili tarım ilaçlarını yasakladılar

ürünleri gerçekten insanları etkileyebiliyor.

ayrıntılar öğrenmeli, sonrası gerekli tetkiklerle

ondan sonra meme kanserleri oranlarında

Bu hastalığın anahtarı bağışıklık sistemini

tanıya ulaşmak lazım. Yani hastaya vakit

çok büyük düşüş olduğu gözlendi. Bu nedenle

dengede tutacak bir beslenme ve yaşam

ayırmak gerekiyor. Türkiye’de otoriteler

beslenme çok önemli mutlaka dengeli

tarzı…

de dahil hastanın 5 10 dakikada muayene

beslenmeliyiz. Beslenme dışında bizim almak

Dünya literatürüne baktığımızda ülkemizde

edilmesi gerektiğini söylüyorlar çünkü bir

zorunda olduğumuz vitaminler, mineraller,

tıp alanındaki gelişmeleri nasıl buluyorsunuz?

kişi muayene edilirken dışarda da 50- 60 kişi

antioksidanlar, omega 3, amino asitler vb.

Şu an Tıp alanında çok bir gelişme olduğunu

sıra bekliyor oluyor. Bu şekilde bir muayene

bütün bunları dengeli almak zorundayız.

düşünmüyorum, tam aksine gerileme

şeklinden hastaların fayda görmek bir tarafa

olduğunu düşünüyorum. Rakamlar bunu

zara görmesi bile beklenebilir. O zaman bir

Gıdanın dışında bunları vitamin kapsülleri

teyit ediyor. Şöyle bir açıklama var; insanlar

sürü ilaçlar yazmak zorunda kalıyorsunuz

olarak almamız ne kadar doğru?

hastanelere ulaşabiliyor, kayıt sistemi

o ilaçların gerekli olup olmadığını tam

Aslında sorun şu: Amerikan Tıp Birliği de

daha iyi diye…. Bunu açıklıyorlar ama bu

kestiremiyorsunuz. İnsanlarda hep sürekli

her zaman multivitamin almanın gereksiz

gerçeğin küçük bir kısmını açıklayabilir. Bizim

bir ilaç kullanma isteği olabiliyor yani ilaç

olduğunu ifade ediyordu ama 2002 yılında bu

aslında teşhis ve tedavi etmekten daha çok

yazmadığınızda tepki de gösterebiliyorlar. Bu

düşünce değişti. Orada yapılan çok kapsamlı

hastalıkları önlemeye çalışmamamız lazım.

da son derece yanlış, sonuçta bunlar kimyasal

araştırmalar sonucunda insanların neredeyse

Mesela kanser araştırmalarında çok büyük

maddelerdir vücudun dengesini bozabilirler.

tamamında çok ciddi vitamin ve mineral

paralar harcanıyor ama kanserin önlenmesi

Prospektüsünü okuduğunuzda bir sürü yan

eksikliklerinin var olduğu anlaşıldı. Amerika’da

için yapılan çalışmalara neredeyse hiç fon

etki diyorlar ama biz öyle diyoruz aslında

tarım bakanlığının 21 bin kişinin dahil olduğu

ayrılmıyor. Bu bir tezat…. Tabi burada ilaç

bunlar etki…

bir çalışmasında özellikle mikro besinler

firmaları kimya endüstrisi belirli alanlarda aktif

dediğimiz vitamin ve minerallerin alımında tüm

durumda….

Daha sağlıklı ve bilinçli nesiller yetiştirebilmek

katılımcıların yetersiz sınırda kaldığı görülmüş.

için alınacak acil hedefler neler olmalı? Gelelim okul kantinlerine, buralarda satılan

İnsanların bilinçlendirilmesi lazım. Sağlıklı

Takviye şart diyorsunuz…

gıdalar gelecek nesiller için nasıl tehdit

beslenme dersleri artık trafik dersleri

Takviye şart ama hangi takviye? Piyasada

oluşturuyor?

gibi ilkokuldan itibaren insanlara verilmeli.

var olan bu takviyelerin çoğunluğu

Kantin furyası her yerde var. İsveç 2025

Üniversitelerin halkla çok yakın iletişim

palavra…. Böyle bir gerçek var. Çünkü o

yılında kendisine hedef koydu. Zararlı gıdaları

içinde olmalı. Hastaneler sadece hastaların

hapın yüzde 50 sinden daha fazlası katkı

okullardan ve tv ekranlarından kaldıracak.

tedavi edildiği kurumlar olmamalı, halkla

maddelerinden oluşuyor (kayganlaştırıcılar,

Reklamını da yasaklayacak. Ne kadar önemli

ilişkiler, seminerle bilgilendirme toplantıları

dolgunlaştırıcılar, renklendiriciler) Tabi bu

ve insancıl slogan, adamların amacı bu.

yapılmalı bu kurumlar 24 saat aktif olmalı.

vitamin ve minerallerin ne şekilde elde edildiği,

Cola, soda, meyve suyu, çikolata, meyveli

Şehir hastaneleri, bölge hastaneleri, devlet

hangi koşullarda işlendiği, muhafaza edildiği

yoğurtlar, jelibon, şekerlemeler son derce

hastaneleri ve üniversite hastaneleriyle sağlık

gibi çok ciddi problemler var. O yüzden bu

zararlı ve kanserojen gıdalardır. Aslında

sorunları çözülemez.

dosya haber

C O U N T R Y L I F E

“JELİBON, ŞEKERLEMELER, ÇİKOLATALAR, SON DERCE ZARARLI VE KANSEROJEN GIDALARDIR. ÇOCUKLARDAN UZAK TUTALIM” bir deneyim oldu. Bir takım maddelerin insan

devam ediyoruz. Şehir hastaysa insanların

vücudunda beyninde, ruhunda nasıl değişik

da sağlıklı olması beklenemez. Devasa,

hasarlar ortaya koyduğunu yakından görmek

gökyüzüne kadar uzanan binalar, tarım

beni sarsmıştı.

alanlarının yapılaşmaya açılması aslında bizim geleceğimizi mahvetmeyle eşdeğer

İstanbul’da severek gittiğiniz mekanlar?

uygulamalar… Şehir demek trafik demek,

1978’den beri İstanbul’dayım, Kadıköy’ü yeni

trafik demek egzoz demek, egzoz demek

keşfettim. Dünyada bir çok kent gördüm

içinde 300- 500 tane kanserojen maddenin

nerdeyse diyebilirim ki 1 numara Kadıköy ‘dür…

var olduğu duman demek…. Ne kadar iyi

Neden bu mesleği seçtiniz?

Kültür, eğlence mekanları olarak Türkiye’nin

beslenirseniz beslenin toksinlere bu kadar

Lise dönemimde kulak iltihabı oldum çok

standartlarının çok üstünde tabi Beşiktaş ve

yoğun maruz kaldığınızda sağlık sorunları

acı çektim. Doktora gittiğimde hastalığım

Bakırköy de aynı şekilde diyebilirim.

ortaya çıkıyor.

mesleğin kutsal bir yanı olduğunu gördüm ve

“ŞEHİR HASTAYSA İNSANLARIN DA

İş dışında sosyal aktiviteleriniz neler?

mesleğimi seçtim.

SAĞLIKLI OLMASI BEKLENEMEZ”

Gezmeyi spor yapmayı ve kitap okumayı

Mesleğinizde keyif veren yönler neler?

Çok gezdiğinizi söylediniz, sizi en cezbeden

İnsanlara yardımcı olmak; acılarını dindirmeye

ülke dersek?

En son okuduğunuz Kitap?

çalışmak, hastalılarını geriye döndürmeye

Her şeye rağmen İspanya Barcelona -Madrit

En son okuduğum değil en çok okuduğum

çalışmak çok keyif verici…

diyebilirim…. Sanat, kültür, kurumsallaşmış

kitap Ali Cibran’dan “Ermiş”…. Ara ara sürekli

şehirler… Avrupa ülkelerinin nerdeyse

okuduğum kitaptır.

kısa sürede iyileşti. Acılardan kurtulunca bu

seviyorum….

Unutamadığınız anınız var mı?

birçoğu böyle. Biz kültürel değerlerimizi

Ben acilde de çalıştığım için bonzai kullanan

korumasını bilemedik. Çağdaş şehirler kurma

Hayat felsefinizi 3 kelimeyle özetlerseniz?

lise çağındaki çocukları görmek enteresan

noktasında ciddi hatalar yaptık yapmaya da

Sağduyu, Enerji, Dürüstlük…

EKİP ÇALIŞMASININ çekiciliği

Her şeyin en iyisini tek kişinin bilmesi ve en iyisini yapması mümkün müdür?

Elbette değil. Bu nedenle biz Cosmodent’te iş bölümü yapıyoruz. Kolektif diş hekimliği sayesinde konsültasyonlar yaparak en doğru tedavi planını hedefliyoruz. Dişeti uzmanı dişetleriyle, çocuk dişleri uzmanı çocuklarla, ortodonti uzmanı dişlerin konum bozukluklarıyla, kanal tedavisi uzmanı kanal tedavisiyle uğraşıyor. Kimimiz estetik diş hekimliği seviyoruz, kimimiz implant cerrahisini… Ama işimizi yaparken keyifle, özenerek içimize sinerek çalışıyoruz.

ÖZEL COSMODENT KEMER AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI POLİKLİNİĞİ Göktürk Merkez Mah. Kartal Sok. Başaran Plaza 1/3 A Göktürk-Eyüp/İstanbul Tel: 0212 322 40 04 www.cosmodent.com.tr

spor

C O U N T R Y L I F E

SPORUN ADRESİ MESA KEMERBURGAZ  Birsen Çelik

Göktürk’ün en sporcu sitesi Mesa Kemerburgaz spora doyuyor. Tenis Antrenörü Serbay Tuğluay yaklaşık 4 yıldır sitede spor aktivitelerini sürdürüyor. Site sakinleri tenis, fitness grup derslerinden yararlanırken futbol maçları belgrad ormanı yürüyüş aktivitelerine katılıyor. Motivasyonlarını ise her sene gerçekleşen tenis ve futbol turnuvaları perçinliyor.

C O U N T R Y L I F E

Sporcu geçmişinizden bahseder misiniz? 32 yaşındayım. . Lisanlı olarak futbol, tenis ve atletizm branşlarında sporculuk yaptım. Tenis ve fitness branşlarında 2003 yılından beri antrenörlük yapmaktayım.. Daruşşafaka, Sakarya Tenis kulübü,TED kolej derneği, Büyükada deniz kulübü ve halen devem etmekte olduğum Kemerköy tenis kulübünde takım antrenörlüğü yapmaktayım.. Son 4 yıldır da Göktürk’te Mesa Kemerburgaz Sitesi’nde spor koordinasyonu işini üstleniyorum. Spor bir çember… Amacımız bu çemberin içine çok sayıda insanı çekmek ve yaşam kalitelerini artırmak. Mesa Kemerburgaz Sitesi’ndeki çalışmalarınızdan bahseder misiniz? Mesa Kemerburgaz’da ilgi beni mutlu ediyor. Buradaki çalışmalarım 5. yılına girecek. Yaz spor okulları Çocuk ve yetişkinler için tenis grup dersleri, Fitness grup dersleri, birebir çalışma programlarımızı uyguluyoruz. Ayrıca haftanın belirli günleri Belgrad ormanlarında yürüyüş ve egzersiz antrenmanları yapıyoruz. Amacımız daha çok insanı spora çekmek ve doğru yönlendirmektir. Bu kadar talebi neye bağlıyorsunuz? Doğru iletişim kurarsanız insanlar sizi tercih eder. Dışarıda kulüplerden faydalanan bir çok kişiyi buraya çektik. Yaklaşık 50’nin üstünde kişi tenis ve fitness yapıyor. Gençleri doğru antrenman yaptırmaya özendirmeye çalışıyoruz. Bilinçli spor yapmalarını sağlıyoruz. Başarılı gençleri kulübe yönlendiriyorum. Kemerköy tenis kulübü yada farklı kulüplerde takım antrenmanlarına dahil ediyoruz. Turnuva oynayan birçok genç var. Geçtiğimiz yaz tenis, yüzme, karate, futbol ve dans olmak üzere antrenör arkadaşlarımızın yardımı ile kapsamlı bir Yaz okulu gerçekleştirdik, talep yoğundu. Motivasyonu sağlaması için Turnuvalar düzenliyoruz. Spor yapan insanın bir hedefi olmalı… Hobi amaçlı yapılan sporu turnuvalarla heyecanlı hale getiriyoruz. Tabi ödüller de veriyoruz. Her sene siteden bir şampiyon belirliyoruz.

spor

C O U N T R Y L I F E

GRUP DERSLERİNİ MESA KEMERBURGAZ’DA SÜRDÜREN MİNE ERDEM İLE YOGA ÜZERİNE KONUŞTUK Mesa Kemerburgaz Evleri’nde yoga çalışmalarını yürüten Mine Erdem, ruhsal ve fiziksel dinginliğin Yoga ile sağlanabileceğini söylüyor. Mine Hanımın Yoga ile ilk tanışma hikayesi on yıl öncesine dayanıyor, Çok hareketli bir mizacı olan Mine Erdem, “Doğru nefes almayı yoga ve meditasyon sayesinde öğrendim” diyor. “Yoga ile yaşamında farklı bir pencere aralandığını günden güne bedenimin ve zihnimin açıldığını fark ettim” diyen Erdem, “Zihnimin yavaşladığını ve nefesin yardımıyla bedenime daha fazla oksijen giderek serotonin hormonu salgıladığında kendimi daha mutlu hissetmeye başladım. Farkındalığımın arttığını da gözlemledim. Tabii bu süreç uzun zamana yayılıyor, Çünkü Yoga için Sabır şart.” Yoga’nın zamanla hayatında vazgeçilmez bir eyleme dönüştüğünü anlayan Erdem, “Yoga hayatımın vazgeçilmezi olduğunda, Hocalık Eğitimi almaya karar verdim. Eğitimimi Cihangir Yoga’da aldım. Pratiğime ve farklı eğitimlere de yine aynı yerde devam etmekteyim.” Diyor. Mesa Kemerburgaz Evleri’nde özel grup dersleri veren Mine Erdem başka sitelerde ve zamanı olmayan yoğun iş temposu olanlara da evlerinde özel ders programları yapıyor. “Derslerimize farkındalık konuşmasıyla başlıyorum, Her derste farklı konulara eğiliyorum ve derse başlıyoruz, .Bir buçuk saat süren dersi nefes çalışması ve Meditasyonla bitiriyoruz.” İletişim: mineerdem@mynet.com 22

KEBAPÇI-Göktürk Yeni lezzet durağınız

C O U N T R Y L I F E

Küresel bir gelecek için Kanada eğitiminin en iyisi:

Kanada’ya ait en iyi eğitim ve öğretim

öğrenme olduğundan öğretmenlerin İngilizce

olarak kabul edilmemiş olsa da her iki dilin

uygulamalarını çocuk odaklı bir sistemle

düzeylerine ve çocuklara olan yaklaşımlarına

kullanıcılarına çeşitli haklar vermiştir. Yaklaşık

birleştiren Maple Bear, 15 ülkede 280’den

dikkat edilmektedir. Öğretmenler her sene

yüz yıl sonra 1969 yılında ise “Resmi Diller

fazla okulu ile öğrencilere okul öncesi, ilkokul,

en az iki kez, ikişer haftalık dönemlerle

Kanunu” ile tüm federal kurumlarda İngilizce

ortaokul ve lise eğitimi sunmaktadır.

Kanada’dan gelen Maple Bear eğitmenleri

ve Fransızca’ya eşit haklar ve statü verilerek

tarafından eğitime tabi tutulmaktadır. Söz

iki dil de resmi olarak ilan edilmiştir.

Maple Bear, Türkiye’de Kemerburgaz

konusu eğitimi almayan ya da eğitimde

ve Çekmeköy’de yerleşik iki kurumsal

yeterli görülmeyen öğretmenler derse

Her ne kadar bu kanun ülke vatandaşlarının

okulunda hizmet vermektedir.

girmemektedir.

çift dilli olmasını zorunlu kılmıyor olsa da

Kemerburgaz okulu anaokulu olup,

uygulamadaki etkisi muazzam olmuştur,

Çekmeköy’de 2018-2019 eğitim/öğretim

Çift Dillilik (Bilingualism)

çünkü yargı, parlamento ve hükümet de

yılında anaokuluna ek olarak ilkokul da

Genel olarak Kanada’nın iki resmi dili olduğu

dahil olmak üzere tüm kamu kurumlarının

faaliyete geçecektir.

bilinmektedir: İngilizce ve Fransızca. Tarihsel

vatandaşlarına bu dillerden herhangi

olarak bu dillerin her ikisinin de tanınması

birinde hizmet verebilmek için hazırlanması

Tüm okulların öğrencileri için sağlaması

ve kullanılmasına yönelik ihtiyaç, Kuzey

gerekmiştir.

gereken asgari unsurlar güvenlik, hijyen,

Amerika’daki İngiliz ve Fransız topluluklarının

sağlıklı beslenme, sosyalleşebilecekleri ve

sadece birlikte yaşamaya devam etmekle

Bu bağlamda da çift dilliliği benimseyen ilk

eğlenebilecekleri bir ortamdır. Maple Bear

yetinmemeleri, aynı zamanda birbirlerini de

okullar Kanada’da 1960’lı yılların sonunda

okullarında bu unsurlara ek olarak çift dilde

tamamlamaları gerektiği düşüncesiyle ortaya

ortaya çıkmaya başlamıştır ve bu süreçte

(bilingual) öğrenime ağırlık verilmektedir.

çıkmıştır.

benimsenen teknikleri ve uygulamaları geliştiren, iyileştiren ve arttıran öncü

Maple Bear sisteminin önceliği İngilizce

1867 yılında Kanada “Anayasa Kanunu”,

kurumların bu uygulamaları da günümüzde

öğrenimi, keşfederek ve oynayarak

her ne kadar o zamanlar bu iki dil resmi

Maple Bear tarafından benimsenmektedir.

C O U N T R Y L I F E

Gerçek çift dilli eğitimi seçerken ebeveynler çocuklarına akademik ve mesleki fırsatlardan çok daha fazlasını sunmuş oluyor. İkinci dilde uzmanlaşmanın birçok kapıyı açtığı bilinen bir gerçek. Özellikle İngilizce söz konusu olduğunda ise bu ifade daha da gerçek, çünkü nihayetinde İngilizce uluslararası iş, bilim ve teknoloji dili ve İngilizce’de uzmanlaşmayla birlikte ufkun genişlediğini, fırsatların çoğaldığını, kültürel açıdan zenginleşildiğini ve birçok yeni imkanın kapılarının açıldığını söylemek abartılı olmaz. Bu yüzden kaçınılmaz bir şekilde ailelerin Maple Bear’i çocukları için ideal okul olarak seçmelerinin temel nedenlerinden biri de bu. Ancak bunu yaparken ebeveynler çocuklarına düşündüklerinden çok daha fazla fayda sağlamış oluyorlar.

William Morgan’a göre “Çift dilli”, teknik bir

Maple Bear programı ve Kanada eğitim

Çünkü çift dilliliğin etkisi sadece akademik ve

beceriden veya dilin kurallarını temel seviyede

metodolojisi, kitaplara yönelik gerçek

mesleki başarıdan ibaret değil, aynı zamanda

bilmekten çok daha fazlası. “Çift dillilik, dilin

bir tutku aşılıyor. Çocukların aldığı zevki

çocuğun kavramsal kapasitesini ve uzun

bünyesinde örtülü bir şekilde yer alan geniş bir

arttırmanın sırrı ise çalıştıkları konuları esas

vadede zihinsel sağlığını da geliştiriyor.

kültürel repertuvarın anlaşılmasını da içeriyor.

alan uygulamalar sayesinde okuma faaliyetleri

New York Times tarafından yayınlanan “Çift

Çift dillilik sadece ikinci bir dili konuşmak

ile gerçek dünya arasında kurulan bağlantı.

Dilliler Neden Daha Akıllı” başlıklı makaleye

demek değil, bizim için iki ana dil sahibi olmak

Maple Bear’de anaokulu öğrencileri öyküleri,

göre çift dillilik, sorun çözme yetkinlikleri gibi

demek.”

biri derslerin başında bir diğeri de sonunda

özelliklerin yanısıra planlama becerilerini,

olmak üzere günde iki kere duyuyor. Ayrıca

çevreyi gözlemleme kapasitesini ve dikkatini

Kanada’daki en iyi uygulamaların benimsendiği

kitapları değiştirip tek başlarına okumaları

koruyabilmeyi de güçlendiriyor ve geliştiriyor.

Maple Bear’de çift dillilik, aynı zamanda

ve böylece öykülerdeki fantezi dünyası

eğlenceli ve heyecan verici olduğundan

ile aşinalık geliştirebilmeleri için de teşvik

Üstelik, Toronto’daki York Üniversitesi’nden

çocukların dili tıpkı kendi anadillerini öğrenme

ediliyorlar. Örneğin, su ile ilgili ünite sırasında

araştırmacı Ellen Bialystok’un çift dilliliğin

yöntemlerine benzer biçimde doğal bir şekilde

öğretmen yağmur hakkındaki kitapları

yaşam boyunca yarattığı etkileri keşfetmek

öğrenmelerine imkan sağlayarak İngilizce’yi

okuyor, suda oyunlar oynanıyor ve konuyla

amacıyla kırk yıldan daha uzun bir süredir bu

erken çocukluk döneminde öğreterek ve

ilgili diğer faaliyetler gerçekleştiriliyor.

alanda yaptığı araştırmalara göre dejeneratif

benimseterek elde ediliyor.

Ardından öğrenciler, hangi nesnelerin batıp

beyin hastalıklarının ve bilinç bozukluğunun

hangilerinin batmadığını görmek için su

gerçekleşme olasılığı çift dilli kişilerde çok

Bu aşama, öğrencinin, önce Türkçe’de

tankında oyun oynamak ve hatta yağmurluk

daha az.

başlayacak ve ardından İngilizce’de

ve botlarıyla yağmurda yürümek gibi kitapla

sürdürülecek olan okur yazarlık da dahil olmak

ilgili çeşitli uygulamalı faaliyetler konusunda

Maple Bear’da Çift Dillilik

üzere, tüm disiplin ve becerilerde gelişiminin

teşvik ediliyor. Bu da öğrenme ile sürekli

Her bir Maple Bear okulu, çift dilli eğitime

yolunu döşeyen eksiksiz bir program. Burada

uyarılma konusunda benzersiz bağlamlar

yarım yüzyıldan daha uzun bir süredir

amaç, tüm Maple Bear öğrencilerinin hem

sunuyor. Ancak okuma zorunlu tutulmuyor,

kendisini adamış olan, en tanınmış Kanadalı

İngilizce hem de Türkçe olmak üzere her iki dili

doğal bir şekilde sunuluyor.

eğitmenlerce toplanan bilgileri sunmaktadır.

yaşamları boyunca her ortamda ve durumda

Bu öncü ruh o kadar geniş kapsamlıdır ki, çift

kullanmada rahat olmalarını sağlamak ve bu

Maple Bear eğitmeni Joseane Broto, 3

dillilik kavramının daha ilk günlerinde ortaya

da kişisel, akademik ve mesleki başarılarla

yaşındaki çocuğun kitaplara olan etkisinin

çıkmıştır.

dolu bir gelecek için kesinlikle belirleyici

nasıl etkileyici olduğunu anlatıyor, “Çocuklar

öneme sahip bir beceri.

hep birlikte bir daire oluşturuyor ve

Kanadalı eğitmenlerin farklı bir anlayışı bulunmaktadır. Maple Bear eğitmenlerinden

aralarından biri grubun ortasına oturup Maple Bear 3 Yaş Programı - Kitaplara aşık olma 25

diğerlerine kitap okuyor.”

C O U N T R Y L I F E

Broto’ya göre okuma zevki, birkaç kere

sayesinde gerçekleşti. Bu yaklaşımın

Maple Bear 5 Yaş (Okul Öncesi) Programı -

kitap okumayı da içeren metodolojinin

geliştirilmesi de erken çocukluk döneminden

Çocuklar harekete geçmeye hazır!

sunduğu teşviğin bir sonucu. “Müfredat,

bu yana Maple Bear okullarında verilen

Maple Bear’de güvenlik geniş kapsamlı bir

okumayı, hayal kurmayı ve rol oyununu

tüm eğitimin esasını oluşturmaktadır. 4

kavramdır. Sadece fiziksel olarak değil aynı

teşvik ediyor” diyor. Ayrıca kitapların sıkça

yaş programında tematik üniteler bilimsel

zamanda sosyal ve entelektüel alanda da

kullanılması da kelimelerin ve fikirlerin

keşifler için birçok fırsatlar sunmaktadır.

güvenlik ön plana çıkartılarak öğrencilere her

basılı olarak ifade edilebileceğini öğrencinin

Yumurta bırakanlar ünitesinde çocuklar,

alanda en iyi ortamın sunulması amaçlanır.

anlaması ve bu sayede 5 yaş programında

yumurtlayan hayvanlar hakkında

Maple Bear’deki her konuda olduğu gibi

başlayacakları okuma yazma derslerine

bilgi edinmektedir. Çeşitli hayvanların

güvenlik de eğitimin bir parçasıdır.

kademe kademe hazırlanmaları açısından da

yumurtalarını ve bu yumurtaların yapılarını

önemli.

gözlemlemekte ve analiz etmektedirler.

Bu eğitime örneklerden biri, tüm okullarda

Kütle hakkındaki ilk kavramları keşfetmeye

periyodik olarak gerçekleştirilen öğrenciler,

Maple Bear 4 Yaş Programı - Bilimsel Yöntemi

başladıklarında geliştirdikleri hipotezleri

akademik personel ve diğer çalışanların katıldığı,

Yaşama

sınıftaki su tanklarında test etme imkanına

yangın anında nasıl kaçılacağının canlandırmasının

Bin yıldan daha uzun bir süre boyunca

sahip olan çocuklar, batan veya batmayan

yapıldığı yangın tatbikatı prosedürüdür. Herkesin,

geliştirilmiş bilimsel yöntem sayesinde

nesneleri uygulamalı olarak görerek

özellikle de öğrencilerin katılımı aktif düzeydedir.

insanlık göçebe ve doğal maddelere dayalı

keşfettiklerini tablolar ve günlükler

olarak yaşamlarını sürdüren gruplardan evreni

halinde kayıt altına da almaktadırlar.

Bu oldukça etkin bir deneyim sağlamaktadır.

keşfedebilecek kadar gelişmiş kapsamlı

Uygulamalı faaliyetlere dayalı bu dersler

Okulun “büyük” öğrencileri olduğundan

toplumlar haline dönüştü.

çocukların merak duygularını geliştirmekte

önlemlerin önemini de anlamaktadırlar. Yapılan

ve kendilerini bilimsel deneylere teşvik

tatbikatlarda her biri, grubun bir parçası

Tüm bunlar ise gözlemi, hipotez oluşturmayı,

etmektedir. Tüm bunların neticesinde

olduğunu ve ayrıca gruptan da sorumlu

deney yapmayı, sonuçları kaydetmeyi

çocuklar nasıl bilime, araştırmaya ve

olduklarını bildiklerinden öğrendiklerini açıkça

ve bilgileri paylaşmayı içeren bir sistem

soruşturmaya tutkulu olmasın ki?

paylaşabilmişlerdir.

Kanada Eski Başbakanı Pierre Elliott Trudeau’un 20 Mart 1988’de Ottawa’da Senato konuşmasından: “Çift dillilik insanları birleştirirken tek dillilik ise bölüyor. Çift dillilik başkalarıyla da konuşabileceğiniz anlamına gelirken tek dillilik ise siz tek bir dilde

Maple Bear Eğitmeni Brendene Barkley Kasım 2017'de bizlerleydi "

yaşarken Kanada’nın geri kalanının ise bir başka dilde yaşayacağı anlamına geliyor.”

İletişim: Mithatpaşa Mah., Davutpaşa Cad., No:60&62, Kemerburgaz 0212 360 08 78 – 0544 360 08 78 www.maplebear.com.tr

önce hizmet

YENİ YÖNETİM KADROSU VE YENİ YÜZÜYLE HİZMETE DEVAM ETMEKTEDİR.

OTO YIKAMA & DETAYLI TEMİZLİK MERKEZİ  Detaylı İç Temizlik  Pasta & Cila

 Boya Koruma  Motor Temizliği

 Deri Koruma  Seramik Kaplama

TOTAL KEMER PETROL İÇİ Mithatpaşa Mah. Selanik Bulvarı No: 151 Kemerburgaz- Eyüp İstanbul

0212 360 02 33

çocuk etkinlik

C O U N T R Y L I F E

çocuğumla ne yapsam? ATÖLYE

KİTAP

NUİ'S OYUN ATÖLYESİ’NDE ÇOCUKLAR DAHA mutlu

CENNETİN GERÇEK SAHİPLERİ, ONU SEVENLERDİR Şafak Okdemir’in Tudem Yayınları etiketiyle çıkan yeni kitabı Cennetin Sahipleri, yeryüzünün muhteşem bir köşesinde betonlaşmaya karşı doğal yaşamı korumak isteyen insanların cesur ve ilham verici hikâyesini anlatıyor. Ödüllü illüstratör, yazar Şafak Okdemir, anı-roman türündeki yeni kitabı Cennetin Sahipleri’nde, insan eliyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıya bırakılan harikulade bir cenneti ve bu eşsiz cennetin onu korumak için her şeyi göze alan gerçek sahiplerini anlatıyor. Tudem Yayınları etiketiyle raflardaki yerini alan Cennetin Sahipleri, büyülü bir cennetin, kısacık zamanda, kendi sakinlerinin eliyle nasıl bir cehenneme dönüştüğünü gözler

Çocukların eğlenceli zaman geçirecekleri Nui’s

önüne sererek, kitapseverlere benzersiz bir mücadele

Oyun Atölyesi Country Life Sitesi içerisinde

örneği gösteriyor.

aktivitelerine başladı. Çocuk sahibi olmasıyla 17 yıllık hemşirelik mesleğinden ayrılan Nurgül

Yeryüzü cennettir!

Gözütok, Göktürk’te şimdi diğer çocukların da

Cennetin gerçek sahipleri, onu sevenlerdir.

yaşamlarında iz bırakmayı hedefliyor. Gözütok, hayali olan Nui’s Oyun Atölyesi’nde oyun saatleri dışında; kitap, İngilizce oyun, yaratıcı yazarlık, ritim ve organizasyon hizmetleriyle çocukların bilişsel, sosyal, duygusal, fiziksel ve dil gelişimlerini destekliyor. “Oyun insanoğlunun ilk bilincidir” mottosuyla hareket eden Gözütok, profesyonel ekibiyle çocuklara oyun merkezli bir

SERGİ

ÇOCUKLAR, DA VINCI’Yİ KEŞFEDECEK

alan oluşturmayı hedeflemiş. Çocuğunuz özenli

Dünyanın en büyük ve en kapsamlı Leonardo Da Vinci

ellerde oyunun tadını çıkarırken siz de ev yapımı

sergisi ‘Leonardo Da Vinci Expo: Dahi İstanbul’da’, 14

ürünlerin sergilendiği kafe alanında çayınızı

Aralık’ta UNIQ İstanbul’daki UNIQ Müze’de açılıyor.

keyifle yudumlayabilirsiniz.

Sergi, sanat ve tarihi keşfetme misyonu ile çocuklarla ve okullarla paylaşma konusunda yararlı bir öğretim yardımı görevi yürütecek. Koleksiyonda yer alan birkaç eseri ve

Adres: İstanbul Caddesi, No:32Z8, Country

makineyi çocuklar kendi başlarına inceleyebilecek.

Life Residence İç Avlu A-188, Göktürk Merkez

Leonardo Da Vinci Expo: Dahi İstanbul’da

Mahallesi, 34077 Eyüp/İstanbul

14 Aralık 2017 - 7 Nisan 2018

Telefon: 0506 308 45 96

Yer: UNIQ İstanbul / UNIQ Müze

C O U N T R Y L I F E

ÇOCUKLAR, Aİ WEİWEİ’İN SANATI İLE TANIŞIYOR!

ATÖLYE İSTANBUL MODERN’DE ATÖLYELER

SSM Çocuk Atölyeleri, Akbank’ın desteğiyle gerçekleştirilen, Ai Weiwei’in Türkiye’deki ilk sergisi “Ai Weiwei Porselene Dair” kapsamında, çocukları sanatçının porselen çalışmaları ile tanıştıracak. El sanatı geleneği, özgün eser ile kopya arasındaki fark, çoklu üretim, yeniden form verme gibi kavramlardan yola çıkarak hazırlanan program, çocuklara seramik kili ve porselen üzerine çalışma deneyimi kazandıracak. Haftaiçi okul gruplarının katılacağı rehberli turlar, Çarşamba günleri 10.00 ve 12.00’de; Salı, Perşembe, Cuma günleri 10.00 - 15.00 arasında her saat başı gerçekleştirilecek. Gruplardan katılım ücreti alınacak. Haftasonu bireysel katılıma açık olan atölye çalışmaları ise 11.00-13.00 ve 14.00-16.00 arasında günde iki kez ücretsiz olarak gerçekleştirilecek. Rezervasyon için 0535 627 23 17 nolu telefonu 09.00-13.00 ve 14.00-17.00 saatleri arasında arayabilirsiniz.

SİNEMA AYI PADDINGTON 2

Cumartesi ve pazar günleri 4-15 yaş aralığındaki çocuklar, İstanbul

24 KASIM

Modern Sanat Müzesi’nde müze sergilerine, sergilerde yer alan sanat çalışmalarına ve yapıtları sergilenen sanatçıların yaşamlarına odaklanan, yaş gruplarına özel tasarlanan programlara katılarak resimden heykele, videodan performansa, tasarımdan mimarlığa uzanan farklı sanat deneyimleri kazanıyor. Etkinliklerin kontejanı 20 kişidir. Atölye programları ve Keşif Alanı eğitim programı katılım bedeli 30 TL, rehberli turlar 20 TL’dir. Bireysel, Aile, Gümüş, Altın üyelerimize ve Genç Modernlilere %10 indirim uygulanır. Detaylı bilgi: 0212 334 73 52 veya egitim@istanbulmodern.org

h i s a r

k ü l t ü r

m e r k e z i

sanat C O U N T R Y L I F E

The Queen’s English Bizler her seviyede ders verebilecek İngilizce öğretmenleriyiz, Eğitiminizi sizin ihtiyacınıza birebir veya İngilizce grup dersi olarak, size özel, Bizler her seviyede ders göre verebilecek öğretmenleriyiz. şekillendirmeye hazırız,

Eğitiminizi sizin ihtiyacınızahergöre birebir veya İngiliz ve Türk öğretmenlerimizle türlü ihtiyacınıza cevap grup vermek dersi üzere hizmetinizdeyiz. olarak, size özel, şekillendirmeye hazırız. Talepleriniz için sizden haber bekliyor olacağız.

İngiliz ve Türk öğretmenlerimizle her türlü ihtiyacınıza cevap Bilgi için: vermek üzere hizmetinizdeyiz.

MarieMeechan & Meriç Erenoğlu

Talepleriniz içinqueensenglishgokturk@gmail.com sizden haber bekliyor olacağız. E-mail: GSM: 0532 426 69 40 Bilgi için:

KÜTAHYA ÇİNİSİ UNESCO E-mail: queensenglishgokturk@gmail.com YARATICIGSM: ŞEHİRLER AĞIN’DA 0536 541 88 02 - 0532 426 69 40 Marie Meechan & Meriç Erenoğlu

Edebiyat, film, müzik, zanaat, halk sanatları,

zanaat atölyesinde 4 binden fazla

tasarım, gastronomi ve medya olarak

sanatçı ve zanaatkâr çalışıyor” dedi.

belirlenen 7 farklı temadan oluşan UNESCO

”7 bin yıllık tarihiyle birçok medeniyete ev

Yaratıcı Şehirler Ağı’na Kütahya çinisi ve

sahipliği yapan; çininin, sanatın, zanaatın

folkloru zanaat ve halk sanatları alanında

ve kültürel mirasın merkezi Kütahya’da

dahil edildi. Ağa, daha önce Türkiye’den de

çinicilik ve el sanatları nesilden nesile

2015 yılında gastronomi alanında Gaziantep

aktarılarak özünü korumayı başardı‘’

kabul edilmişti.

diyen Saraçoğlu sözlerini şöyle sürdürdü:

Başkenti Kütahya olan Çini Yapım Sanatının

‘’Çinicilik bugün klasik çıraklık anlayışının

geçtiğimiz yıl içerisinde UNESCO İnsanlığın

dışında üniversitelerde, liselerde, eğitim

Somut Olmayan Kültürel Mirası listesine de

merkezlerinde profesyonel olarak öğretilen

dahil edildiğini söyleyen Kütahya Belediye

bir dal olmuştur. Kütahya’mızda biz bugün

Başkanı Kamil Saraçoğlu, 2 yıl süren

Çini başta olmak üzere tüm el sanatlarını

hazırlıklar sonucunda yapılan çalışma ve

ilk, orta ve yükseköğretim düzeyinde

çabaların karşılıksız kalmadığını vurguladı.

anlatıyoruz, öğretiyoruz. Buradaki temel

Saraçoğlu, “On binlerce kişinin el sanat ve

amacımız, geçmişten günümüze kadar gelen

zanaatlarıyla yaşamını sürdürdüğü Kütahya,

bu birikim ve kültürü korumak, en doğru

bu özelliğe sahip dünyadaki sayılı şehirlerden

şekilde gelecek nesillere aktarmak ve onların

biridir. Şehirde, 400’ün üzerindeki sanat ve

da bu sanatları icra etmesini temin etmek.” 31

tiyatro

C O U N T R Y L I F E

MOİ Sahne Direktörü Mustafa Efe ile Röportaj  Birsen Çelik

Kimi zaman güldüren, kimi zaman da ağlatan yaşamın yansıması tiyatronun A’dan Z’ye hayattaki yansımalarını MOİ Sahne yöneticisi Mustafa Efe ile masaya yatırdık. Sanatseverlerin beğeniyle okuyacağı söyleşimiz için perde diyelim!..

Mustafa Bey bize kısaca kendinizden bahseder misiniz? Torunlar GYO’nun Eğlence & Performans Sanatları Merkezleri ve Sinema yatırımlarının yönetiminden sorumluyum. Uzun yıllardır eğlence ve sanat sektöründe yöneticilik yapıyorum. Tiyatronun yaşamdaki karşılığı nedir? Tiyatro yazının, müziğin, dansın, sözlü edebiyatın, psikolojinin ve insana dair daha pek çok şeyin bir araya geldiği bir performans türü. Hayatın sorgulandığı bir platform diyebiliriz. Bu sebeple insanlar için tiyatroyla eğlenmek kadar kendilerinden bir şeyleri, benzer yaşanmışlıkları sahnede görmek de çok önemli. Tiyatro güldürüyor, tiyatro eğlendiriyor, zaman zaman acıtıyor ve düşündürüyor. MOİ sahneyi farklı yapan ayrıntılar nelerdir? Hangi deneyimli tiyatro ustaları sahne alıyor? 700 koltuk kapasiteli İstanbul’un en büyük sahnelerinden birine sahip bir salonumuz var. Koltuk düzenimiz ve akustik kalitemiz sayesinde salonun en arka koltuğundaki izleyici ile en ön koltuğundaki izleyici aynı kalitede oyunlarımızı izleyebiliyor. MOİ Sahne’de sanatseverler dünya klasiklerinden Türkiye’nin en seçkin oyunlarına, usta isimlerden genç tiyatro gruplarına kadar renkli bir yelpazede oyunlar izliyor. Burada Genco Erkal’dan ‘Bir Delinin Hatıra Defteri’ Ferhan Şensoy’dan ‘Ferhangi Şeyler’, Ayşen Gruda ile ‘Kırkından Sonra’, Haldun Dormen ile ‘Müfettiş’ , Rutkay Aziz ve Taner Barlas’tan ‘Adalet Sizsiniz’, Sumru Yavrucuk’tan ‘Shirley’ gibi oyunlarla daha sayamadığım pek çok usta ismi ağırladık. Ağırlamaya da devam ediyoruz. Oyunlarımız hakkında ayrıntılı bilgi ve takvimimize www.moisahne.com adresinden rahatlıkla ulaşabilirsiniz. 32

C O U N T R Y L I F E

“İNSANLIĞIMIZI UNUTTUĞUMUZ GÜNLERDE SANATIN HER DALI BİZE BİR DUR BAKALIM DİYOR” Dünyayla kıyaslandığında ülkemizde tiyatroya olan ilgi hangi noktadadır? Son zamanlarda tiyatroya olan ilginin artışını neye bağlıyorsunuz? Dünyada genel olarak sanata karşı ilgi artıyor. Ülkemizde de bu artışı özellikle bu yıl çok net gözlemliyoruz. Hem üretim arttı hem seyirci arttı. Zor zamanlarda, insanlığımızı unuttuğumuz günlerde sanatın her dalı bize bir dur bakalım diyor! Böyle günlerde toplumda empati yeteneği ve en önemlisi empati isteği artıyor. Birbirimizi anlamak istiyoruz, belki de bu noktada dışarıdan olanları seyretmek, farkındalıklar için önem kazanıyordur. “SANATÇI HİÇBİR YER YOKSA SOKAKTA BULUŞUR SEYİRCİYLE” Bir Tiyatro sahnesinde izleyicinin beklentileri nelerdir? Siz bu beklentileri nasıl karşılıyorsunuz? Beklenti fiziksel koşulların dışında içerik kalitesidir. Öyle yerlerde seyirci gidip tiyatro, konser izliyor ki, akıl alması mümkün değil. Çok kötü sahne ve kulis koşullarında sanatçılar performans sergiliyor. Ne seyirci ne sanatçı birbirinden vazgeçmez. Hiçbir yer yoksa sokakta buluşurlar. Bizim görevimiz ise onları en iyi koşullarda buluşturmak. İnşasını ve yönetimini üstlendiğimiz salonlarda konfor şartlarını da en üst seviyeye taşımaya çalışıyoruz. Bu işi de iyi yaptığımızı söylüyorlar. Ama önemli olan içeriktir, eğer o seyircinin teveccühünü kazanmışsa konu bitmiştir, nerede sergilendiği ikinci plandadır. MOİ de gelecek sahne performansları neler olacak? MOİ Sahne bulunduğu konum itibari ile Türkiye’nin en büyük alışveriş merkezinin içinde yer alıyor. Bu nedenle MOİ Sahne’nin ziyaretçi profili geniş bir yelpazedir. Önümüzdeki günlerde açıklayacağımız çok renkli bir konser programımız var. 40 farklı sanatçıdan oluşuyor. Kimler yok ki… Tiyatro adına İstanbul’da ne üretiliyorsa MOİ Sahne’de bu sezon içerisinde bulabileceksiniz. Geçtiğimiz yıllardan çok daha geniş bir yelpaze oluyor, olacak. Klasiklerin yanında gençleri de alternatif üretimleri de izleyebileceksiniz. İleriye dönük projeleriniz neler olacak? 18 Kasım’da Mecidiyeköy’de açılacak yeni sahnemiz ARTISAHNE’nin koşturmacası içerisindeyiz. İstanbul’un merkezinde çok keyifli bir sahne yaptık. Şimdiden 2018 Temmuz ayına kadar boş günümüz yok desek yeri var. Çok heyecanlıyız, Mall of İstanbul ve Torium AVM’de bulunan Salonumuzdan sonra İstanbul’da 3. sahnemiz de açılıyor. Artık İstanbul’un Avrupa yakasında 3 farklı noktadayız. Yeni projeler geliştirmeye devam edeceğiz. 33

sanat

ENKA’DA DEV YILBAŞI KONSERİ 25 Aralık

C O U N T R Y L I F E

BOĞAZİÇİ CAZ KOROSU 150 KİŞİLİK KADROYLA SAHNE ALACAK! Sanatın daimi destekçisi ENKA Kültür Sanat, 29. Yıl Müzik Buluşmaları’na ve 2017 yılına, coşku dolu bir konserle nokta koyacak. Türkiye’de koro kültürünün yerleşmesine öncülük eden Boğaziçi Caz Korosu, bünyesindeki tüm koroların katılımıyla ENKA sahnesinde muhteşem bir konsere imza atacak. Seyirciye bol eğlence ve müzik dolu bir gece yaşatacak konser 25 Aralık Pazartesi akşamı ENKA İbrahim Betil Oditoryumu’nda saat 20.30’da gerçekleştirilecek. 29. Yıl ENKA Kültür Sanat Müzik Buluşmaları etkinlik biletlerine; Biletix.com, Biletix satış gişeleri, Çağrı Merkezi ve ENKA Kültür Sanat Gişesi’nden ulaşabilirsiniz.

LEONARDO DA VİNCİ EXPO: DAHİ İSTANBUL’DA 14 Aralık Dünyanın en büyük ve en kapsamlı Leonardo Da Vinci sergisi ‘Leonardo Da Vinci Expo: Dahi İstanbul’da’, 14 Aralık’ta UNIQ İstanbul’daki UNIQ Müze’de açılıyor. UNIQ İstanbul, Rönesans döneminin en büyük dahisini keşfetmeye davet ediyor. Leonardo Da Vinci'ye adanmış en önemli sergi olarak tasarlanan uluslararası bu sergi, prömiyerini yaptığı Brugge’ün (Belçika) ardından dünya turuna ilk olarak İstanbul’da başlıyor. Da Vinci’nin orijinal eskizlerinden yola çıkılarak oluşturulan 100 replikasıyla birlikte; orijinal el yazması, tablo ve çizimlerin de dahil olduğu 200’e yakın eseri sanatseverlerle buluşturacak olan ‘Leonardo Da Vinci Expo: Dahi İstanbul’da’ sergisi, 14 Aralık’ta UNIQ Müze’de kapılarını açacak ve 7 Nisan 2018’e kadar devam edecek. DA VINCI’NİN HALİÇ KÖPRÜSÜ REPLİKASI BU SERGİDE ‘Leonardo Da Vinci Expo: Dahi İstanbul’da’ sergisinin en önemli ve 7 metre boyutuyla en büyük parçası; Da Vinci’nin Sultan II. Beyazıt döneminde inşa etmek istediği Haliç Köprüsü’nün replikası. 1502′de dünyanın en büyük, en güzel köprüsünü inşa etmek isteyen Da Vinci, Sultan II. Beyazıt’a bu talebiyle ilgili bir mektup göndermiş ancak köprü inşa edilememiştir. 2001′de, Norveç’te üstgeçit olarak inşa edilen köprü, küresel ısınmaya dikkat çekmek amaçlı buz maketleriyle de dünyanın çeşitli yerlerinde sergilenmektedir. 30 ORİJİNAL BELGE BU SERGİDE Sergi; Michelangelo, Albrecht Dürer, Giorgio Vasari, Donatello, Verrocchio, Giambologna, Raphael, Francesco Guardi ve Canaletto gibi Rönesans’ın diğer önemli sanatçıları ile Da Vinci’nin çağdaşlarının Da Vinci eserlerinden ilham alarak sunduğu örneklere ve orijinal belgelere de ışık tutuyor. Leonardo Da Vinci Expo: Dahi İstanbul’da 14 Aralık 2017 - 7 Nisan 2018 Yer: UNIQ İstanbul / UNIQ Müze Küratör: Jean-Christophe HUBERT Sergi Teknik Sorumlu: Vincent Damseaux 34

C O U N T R Y L I F E

ULUSLARARASI BOĞAZİÇİ FİLM FESTİVALİ’NDE GEORGE CLOONEY RÜZGARI

VOLKSWAGEN ARENA’DA YERLİ YERİNDE DEVAM EDİYOR! 2 Aralık Yüksek sesli canlı performans altyapısıyla çok yönlü, dinamik, öncü ve özgün deneyimlerin merkezi Volkswagen Arena, 2 Aralık Cumartesi günü Yerli Yerinde serisinin ikincisinde Büyük Ev Ablukada, Gaye Su Akyol, Can Kazaz, ve Nilipek.’i ağırlayacak. Avantajlı Biletler için Mobilet Avantajlı dönemde saha içi bilet fiyatı 55 TL olan Volkswagen Arena’da Yerli Yerinde’nin arkadaş paketi uygulaması Bi’ Sana Bi’ Bana ile saha içi biletler iki kişi için 100 TL. Volkswagen Arena’da Yerli Yerinde serisinin avantajlı dönem etkinlik biletleri Mobilet iOS ve Android uygulamaları ile mobilet.com üzerinden satın alınabiliyor.

‘SERTAB’IN MÜZİKALİ’ UNIQ HALL’DE!

Sertab Erener, sanat hayatının 25.yılını çok özel bir müzikalle taçlandırıyor: ‘Sertab’ın Müzikali’ 21 Aralık’ta UNIQ Hall’de başlıyor… UNIQ Hall, bu sezon çok özel bir müzikale ev sahipliği yapıyor: ‘Sertab’ın Müzikali’. Sanat hayatının 25. yılında muhteşem bir müzikalle hayranlarının Uluslararası Boğaziçi Sinema Derneği ile İstanbul Medya Akademisi

karşısına geçecek olan Sertab Erener, şarkılarının hikayelerini dansla

tarafından ve T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Sinema Genel

buluşturmaya hazırlanıyor.

Müdürlüğü’nün katkılarıyla düzenlenen Uluslararası Boğaziçi

Bir süredir birlikte çalıştığı Beyhan Murphy'nin koreografi ve sahne

Film Festivali, bu yıl 5. yaşını kutluyor. 17-26 Kasım 2017 tarihleri

yönetimiyle profesyonel dansçılar eşliğinde dinamik bir müzikal

arasında gerçekleşen festivalin açılış filmi ise, yılın merakla beklenen

gösteriyle şarkılarını seslendirecek olan Erener, 120 dakikalık bir şova

projelerinden “Suburbicon”. “ George Clooney’nin yönetmenliğini

imza atacak. Bu özel gece için Belma Özdemir'e çok özel kostümler

yaptığı 6. sinema filmi “Suburbicon”, bitmek bilmeyen bir banliyö

hazırlatan Erener, uzun süredir hayalini kurduğu müzikalle nostalji dolu

kabusunu anlatıyor.

bir gece yaşatacak. İki bölümden oluşan müzikal; sanatçının ilk albümü ‘Sakin Ol’dan

Ethan Coen ve Joel Coen kardeşlerin senaryosunu yazdığı filmde ise

parçaları ile başlayacak ve kronolojik sıralamayla en vurucu parçaları ile

Matt Damon, Julianne Moore ve Josh Brolin başrolleri paylaşıyor.

devam edecek. Sezon boyunca her ay UNIQ Hall’de izleyiciyle buluşacak olan müzikalin

Biletler mobilet’te!

biletlerine Biletix’ten ulaşmak mümkün. 35

dekorasyon

C O U N T R Y L I F E

YENİ NESİL ÇALIŞMA ALANLARI DD-Box’un kurucusu Y. Mimar Rezzan Kurt’la Yeni nesil çalışma alanlarının tasarım kriterleri ve bu alanların çalışan verimliliği üzerine etkilerini araştırdığımız bir sohbet gerçekleştirdik. Keyifle okumanız dileğiyle… www.dd-box.com

ünümüzde tasarlanan ofis hacimleri geleneksel anlayışla tasarlanmış soğuk kurumsal ofis görünümlerinden uzaklaşmış durumda. Bu değişikliğe gidilmesinin birden fazla önemli sebebi

var. Çalışanların verimliliğini artırmak ve birlikte çalışma disiplinini geliştirmek en önemli amaçlardan. Bu sebeple “eğlenceli ofis” tasarım fikirleri ön planda. Tasarımcılar çalışanlara farklı konseptlerde çalışma alanları sunan böylelikle kullanıcıların istekleri doğrultusunda değiştirebildikleri veya çalışma mekanlarını seçebildikleri yenilikçi ofis tasarımlarına yönelmiş durumda. Çalışanların mutluluğu ve psikolojisiyle doğru orantılı olarak gelişen verimlilik, mekan organizasyonuyla şekillenmekte. Konsantrasyonu artırıcı aydınlık seviyeleri, doğru planlanmış mahremiyet alanları açık ofis kurgusunda verimliliği doğrudan etkileyen faktörler olarak tercih edilmekte. Dünyanın birçok şehrindeki Google ofisleri bu faktörlere göre tasarlanıyor.

Google- Camezind Evolution 36

C O U N T R Y L I F E

on yıllarda doğal malzeme ve dokuların kullanıldığı, enerji tüketiminin az olduğu,

yeşil ile bütünleşik projeler yükselişe geçti. Bununla birlikte ortak çalışma alanlarının önem kazanmasıyla, bireysel çalışan kişilere yönelik yeni çalışma alanları, kiralanabilir toplantı odaları, sosyalleşme alanları gibi yeni hacimler de ofis tasarımlarında yer bulmuş durumda.

kuşağı, ortak kullanım alanları talep eden, kapalı bir yerde uzun saatler çalışmak

istemeyen, daha mobil, esnek ve hareketli bir çalışma ortamı arzulayan bir kuşak. Kolektif House Levent de Türkiye’de yeni oluşmaya başlayan paylaşımlı ofis konseptinin güçlü örneklerinden biri.

oplantı alanlarını, ofis kullanıcılarının birbirinden farklı konseptlerde

farklı deneyimler yaşayacakları şekilde düzenleyerek kişinin hem nefes alabileceği, hem sosyalleşeceği, hem de bilgisayarını alıp çalışabileceği ortak kullanım alanları kurgulanmış. Bu şekilde kullanıcıya hareket edebileceği alanlar sağlayarak, mobil bir çalışma sistemine olanak verilmiş.

Bomonti Ada Doğuş Yönetim Ofisleri- DD-BOX ve Yurdaer Mimarlık 1902 yılında Bomonti ‘de inşa edilen Bomonti bira fabrikası restorasyon geçirerek eğlence ve kültür merkezi olan Bomonti Ada’ya dönüştü. Doğuş Hollding’e ait bu yönetim ofislerinin tasarım ve uygulamasını ise DD-Box Yurdaer ile birlikte gerçekleştirmiş. 800 m2 lik toplamda 2 kat olan ofis alanlarının iç mimarisi tasarlanırken binanın geçmişi ve orijinal kimliği ile kullanıcıların ihtiyaçlarının örtüşmesi ön planda tutulmuş. DD-Box’un yeni nesil çalışma ihtiyaçlarını karşılayabilmek için hedeflediği unsurlar şu şekilde özetlenebilir: • Organizasyon ve kullanım esnekliği

• Yaratıcılığı artıran birlikte çalışma alanları

• Malzemeler ve mobilyalarda Uyumluluk

• Rahatlık

• Verimlilik

• Sosyal hacimler

• Çalışanlar için özel alanlar

• Ekolojik yaklaşım

• Açıklık ve şeffaflık

Kolektif House, Kontra Mimarlık

Y. Mimar Rezzan Kurt Design Development Box >> rezzan.kurt@dd-box.com 37

peyzaj

C O U N T R Y L I F E

AĞAÇLARIN YEŞİLE VE YAPRAĞA ARA VERDİĞİ MEVSİM...

www.bgmtasarim.com info@bgmtasarim.com Begüm Eryılmaz

Doğa hala kendini kışa hazırlıyor. Ağaçların klorofillerine sahip çıktığı dönem bu. Nasıl mı? Bitkiler kendileri için alyuvar görevini yapan klorofillerini bu mevsimde gövdeye geri çekiyor. Klorofilleri küçük küçük moleküllere ayırarak, köke gönderiyor. Çünkü klorofil yaprakların dökülmesiyle kaybedilemeyecek kadar değerli. Eğer onları ağaç deposuna çekmezse, zaten doğa don ile hepsini atacak. Klorofil çekilince, zaten yaprakta olan sarı rengi veren ksantofil ve turuncu rengi veren karotin açığa çıkıyor. Ve bizim doğanın o muhteşem renk tablosu ile karşı karşıya kalmamız mucizevi değil mi? Nedir en çok karşılaştığımız ağaçlar?

C O U N T R Y L I F E

Acer platanoides Çınar Yapraklı Akçaağaç

20-30 metre boy yapabilen oldukça sık dalları olan ve yaprak döken bir orman ağacıdır. Sonbaharda yaprakları altın sarısı hafif kırmızı bir hal alır . Genelde park ve yol ağaçlandırmalarında mükemmel sonuçlar verirler . Bataklık dışında her yerde yaşarlar ve hava kirliliğine dayanıklıdırlar .

peyzaj

C O U N T R Y L I F E

Liquidambar styraciflua Sığla Ağacı

Muhteşem sonbahar renklenmeleri dik ve heybetli görüntüleriyle en dikkat çekici bitkilerdendir. Yapraklar sonbaharda dökülmeden önce sarıdan turuncu-kızıla dönen bir renk alır. Sonbaharda ki alevi andıran bu görüntü peyzaj çalışmalarında aranan bir özelliktir. Avrupa sığla ağaçları uygun koşullarda 30 metre boylara ulaşabilir. Budamaya yatkın oldukları için boyutları kontrol altında tutulabilir. Bu nedenle geniş alanlarda kullanımının yanında fazla büyük olmayan alanlarda da iyi sonuçlar verir.

C O U N T R Y L I F E

Ginkgo biloaba Mabed Ağacı

Mabet ağaçları 35-40 m boy yapabilen, kışın yapraklarını döken, fil kulağını andıran yaprak yapısıyla kendine özgü türlerdir. Sonbaharda yapraklar dökülmeden önce altın sarısı bir renk alır. Ginkgoların hastalıklara karşı dirençleri oldukça yüksektir. Kuvvetli kök sistemlerinden dolayı şiddetli rüzgardan fazla etkilenmezler.

kapak

Özel Röportaj: Meltem Acet

C O U N T R Y L I F E

Türkiye'yi Dünyaya Tanıtan Tasarımcı Yer: Conrad İstanbul Bosphorus - Fotoğraf: Murat Efe

O Türkiye'nin en aydınlık yüzlerinden biri... Markalaşma denince akla gelen ilk isimlerden... Avusturya'nın en üst düzey ödüllerinden biri olan Avusturya Cumhuriyeti Devlet Altın Nişanı’na layık görülen, sadece Türkiye'yi değil, dünyaca ünlü starları, kraliyet ailelerini giydiren bir uluslararası bir modacı. Tevazusu, kültürü ve nezaketinin yanında en sevdiğim özelliği ise kullandığı etnik desenlerle Türklüğünü saklamak yerine bunu hep ön plana çıkarmayı tercih etmesi... Amerika'dan Avrupa'ya her kesim tarafından yakından takip edilen ve Türkiye'nin bir nevi gönüllü elçiliğini yapan Atıl Kutoğlu ile beraberim bugün. Yıllarca akıllardan çıkmayan, " Türk bayraklı" tasarımlarını dünyaca ünlü isimlere giydiren modacımız... Atıl'la , çok özel konuklarını ağırladığı Conrad İstanbul Bosphorus'taki suitinde biraraya geliyor, birbirinden güzel tasarımlar ve muhteşem İstanbul manzarası eşliğinde, müthiş başarı hikayesini konuşmaya başlıyoruz... 42

C O U N T R Y L I F E

İLK DEFİLEME KIZ ARKADAŞLARIM MODELLİK YAPTI Çok genç bir yaşta büyük başarılara imza attın. Hikayen CNN International'dan New York Times'a kadar pek çok yerde anlatıldı. Bu hikayeyi bir de senden dinleyelim mi? Moda sektörüne ilk nasıl adım attın? İlk çizimlerimi öğrencisi olduğum Alman Lisesi'nde yapmaya başladım.. Ben çizerdim, okulun havalı ve hoş kızları tasarımlarımı diktirip giyerdi. Lise yıllarının sonuna doğru ‘Neden bir koleksiyon oluşturup görkemli bir defile yapmayayım?’ diye bir fikir geldi aklıma. Resim hocamız Herr Schneeweiss ve müdürümüz de bu fikrimi destekledi. Böylelikle okulda bir ilke imza attım. İlk defilemde kız arkadaşlarım gönüllü modelliğimi yaptı. Şimdi sana anlatırken bana da inanılmaz geliyor bunları yapmış olmak (gülüyor). Türkiye'de bir süre Vakko ile çalıştığını biliyorum... Ortaokul yıllarımda Vitali Hakko’dan randevu alarak ona çizimlerimi göstermiştim. Vitali bey çizimlerimi o kadar beğenmiş ki, bana "kapımız sana her zaman açık, gel burada çalış, bu işi öğren" dedi. Herkes okul sonrası spora, sosyalleşmeye çeşitli aktivitelere giderken, ben Vakko’nun yolunu tutardım. Birkaç sene boyunca, yaz tatilleri de dahil olmak üzere bu şekilde çalıştım. Her insanın hayatında bir kırılma noktası var. Senin başarı hikayendeki kırılma noktası hangisi sence? Dünyaca tanınmama neden olan olay üniversite eğitimi için gittiğim Avusturya’da oldu. 80’lerin sonunda Viyana’da İşletme okuyordum. Bir gün tramvay hattı açılışında Belediye Başkanı Helmut Zilk'le tanışma fırsatı buldum ve ilk defilemi yapmak için ondan destek istediğimi söyledim. Gerçekten inanılmaz bir tesadüf ve sendeki de büyük bir cesaret! Hem de nasıl. Bu arada çok hastayım, burnum akıyor, ama fırsat o an karşıma çıktı... Ben de bu fırsatı kaçırmak istemedim. Türk olduğumu da belirttim. Yardımcıları benim numaramı,

"HERKES OKUL ÇIKIŞI EĞLENCEYE BENSE ÇALIŞMAYA GİDERDİM"

adresimi aldı. Her şey 2 dakika sürdü. 43

kapak

C O U N T R Y L I F E

"Aramazlar" diye düşünürken tam tersi oldu.

besliyorsun, nelerden ilham alıyorsun?

TÜRK BAYRAĞINI ÜNLÜLERE

Bu talebim sonrasında projem için bir bütçe

Türk kültürü ve ülkemizin zengin kültür

GİYDİREN MODACI

ayırdılar ve böylece Avusturya'da ilk defilemi

mozaiği,Anadolu, İstanbul, burada yaşamış

yapma fırsatı buldum. İstanbul’un tarihçesini

uygarlıklar benim için sonsuz bir ilham

Ülkemi dünyanın her yerinde tanıtmak benim

anlatan ve günümüze gelen ve bunu görsel

kaynağı. Bazen de Avusturya’nın 20.

için çok önemli. Hatırlarsan, 2002'de Türk

öğelerle destekleyen bir defile sergiledim.

yüzyılın başındaki altın döneminden,

bayraklı kreasyonum New York'ta çok ses

Klimt’ten, Schiele’den ilham alıyorum.

getirmişti. Ne kadar özgün, ne kadar yetenekli

Atıl Kutoğlu markasının yurt dışında bu kadar

Tüm bunları modern sanatla birleştirmem

olursan ol çalışmalarını uluslararası platforma

başarılı olmasının sırrı ne?

koleksiyonlarıma çağdaş bir boyut olarak

taşıyabilmek çok önemli.

Sanırım etnik motifleri modernize ederek

yansıyor ve ortaya yeni kreasyonlarım çıkıyor.

sunuyor olmam. Yani Türk ve Osmanlı

Avrupa'da mı yoksa Amerika'da mı daha çok

esintilerini cool bir çizgiyle onlara sunmam.

Peki ya kullandığın kumaşlar?

beğeniliyor tasarımların?

Şık, çarpıcı ama giyilebilir tasarımlar yapıyor

Kumaşlarımı Paris’teki Premiere Vision kumaş

Avrupa daha sade ve şık, Amerika ise etnik

olmam. Sanırım sırlar bunlar. Bir de markamın

fuarı üzerinden, dünyanın önde gelen kumaş

tasarımları sever. Benim farkım Osmanlı ve

arkasında bizzat benim duruyor olmam, çok

üreticilerine sipariş ediyorum. Ama Türkiye’de

Türk kültüründen esintileri son derece modern,

ön plana çıkmasam da markamın her hareketi,

de, özellikle Bursa’dan önemli kumaş devleri

hatta minimalist çizgilere dönüştürmek.. Bu

pozisyonlanmasını kontrol ediyor olmam.

bize kumaş üretiyorlar. İpeker, Ezgi, İlay

yüzden ister Avrupa, ister Amerika olsun

birlikte çalıştığımız firmalar...

ülkemi temsil ettiğim tüm defilelerde ilgi

"İşte bu bir Kutoğlu kreasyonu” dedirten

görüyorum. Desenlerimizi, kesimlerimizi

inanılmaz motifler ve renkler kullanıyorsun.

9 sene boyunca New York Moda Haftası'nda

görenler, etnik esintilerle ultramodern çizginin

Bu tasarımları yaparken yaratıcılığını nasıl

sürekli defile yapan tek Türk modacısın.

buluşmasını hemen tanıyorlar.

C O U N T R Y L I F E

"ETNİK MOTİFLERİ MODERNİZE EDİYORUM"

Mick Jagger'in Kızı Elizabeth Jagger da Kutoğlu için modellik yapanlar arasında

kapak

C O U N T R Y L I F E

Atıl Kutoğlu denince akla birbirinden şahane

New York Times, CNN International gibi

kıyafetler geliyor. Ama sen sadece kıyafet

önemli medya organlarında yer almak, kendi

tasarlamıyorsun...

koleksiyonlarım kadar ülkemizi de tanıtma fırsatı veriyor bana. Türkiye'yi mesleğimle,

Evet sadece gece kıyafetleri değil. Ayakkabı,

sevdiğim işle tanıtmak bana büyük heyecan

çanta ve kemer bir markada olması gereken

ve gurur veriyor.

herşey var. Defilelerinde dünyaca ünlü pek çok top modelle çalıştın. Favori isimlerin hangileri? New York defilelerimde Naomi Campbell, Karolina Kurkova, Alek Wek gibi topmodellerle defalarca çalıştım, onlarla yakın arkadaş oldum. Viyana'daki ve son yıllarda İstanbul Moda Haftası'ndaki defilelerimde de Alman supermodel Franziska Knuppe, Avusturyalı topmodel Larissa Marolt gibi isimler yer aldı. Yine önemli ve cool modellerden, Mick Jagger'ın kızı Elizabeth Jagger hem New York'ta hem İstanbul'da benim için podyuma çıktı. Formula-1'in sahibinin kızı, yakın dostum Tamara Ecclestone da öyle. Atıl Kutoğlu'nun giydirdiği isimler arasında kimler var? Prenses Francesca von Habsburg, Prenses Camilla von Habsburg, Prenses Michael of Kent tasarımlarımı tercih eden isimler arasında. Jessica Alba, Madonna, Catherine Zeta-Jones, Naomi Campbell, Tamara Ecclestone, Jermaine Jackson, Viktor Lazlo gibi flaş isimler de kreasyonlarımı taşıdılar. Başka kimleri giydirmek isterdin? Giydirmek istediğim isimler arasında Angelina Jolie, Julianne Moore, Rihanna ve Monaco Prensesi Caroline ve kızı Charlotte Casiraghi gibi isimler var. Türk kültürünü başta Avusturya olmak üzere tüm dünyaya tanıtıyorsun. Adeta gönüllü bir elçi gibisin. Bu sana ne hissettiriyor? Öğrencilik yıllarımda yurt dışında geçirdiğim süre içinde ülkemizin dünyada yanlış ve az tanınması beni üzüyordu. Bu yüzden en büyük amacım Türkiye'yi ve Türk kültürünü Avrupa ve Amerika başta olmak üzere tüm dünyada tanıtmak. Bulunduğum tüm ortamlarda Türkiye hakkında hep olumlu düşünceler, duygular yaratmak için çaba sarf ediyorum.

C O U N T R Y L I F E

Atıl Kutoğlu’na göre En iyi giyinen 5 kadın 1 Aerin Lauder 2 Olivia Palermo 3 Kate Moss 4 Victoria Beckham 5 Juliane Moore

Dünyada en beğendiği markalar 1 Celine 2 Dries van Noten 3 Marc Jacobs 4 Ralph Lauren 5 Calvin Klein

Bu sezon dolabınızdan eksik olmaması gereken 5 parça 1 Etnik Desenli bir elbise 2 Deri elbise/trençkot 3 Tulum 4 Dore ya da lame parıldayan bir parça 5 Volümlü yani bol bir palto/trençkot

Atıl Kutoğlu'ndan Moda kurbanı olmamak için altın öğütler:

1 İri desenlerden, büyük ekoselerden, kalın çizgilerden kaçının! 2 Etek boyuna dikkat edin, çok mini ve çok midi boylar risklidir aralarda kalın... 3 Platform ayakkabılarla şık görünmek zor bir sanattır, dikkat edin, gerekirse kaçının. 4 Parlak satenler de modaya yakınlık ister, olaya çok hakim değilseniz saten kullanmayın. 5 Akşam bir yere gitmek için aynanın karşısına geçince, "daha ne ekleyeyim" değil, "neyi azaltayım" diye kendinize sorun. 47

moda

C O U N T R Y L I F E

Kış masalı Sezonun teması sizi kış masalında hissettirecek detaylar taşıyor. Dantel, volan, tül ve kat kat etek kesimi ile hareketlenen elbiselerin yanı sıra ışıltılı küpeler, yüksek topuklu ayakkabılar, gösterişli gece çantaları ve suni kürk kabanlar sizi gecenin yıldızı yapıyor.

Forever New 129.90 TL Forever New 129.90 TL

C O U N T R Y L I F E

Forever New 199.90 TL

Forever New 399.90 TL

Forever New 349.90 TL

Sophia Webster 675 TL

Forever New 449.90 TL

Forever New 449.99 TL

Louboutin 450 TL

moda

C O U N T R Y L I F E

Mimari Detaylardan Yansıyan Zıtlıklar Cacharel Camel Trikokazak 299 TL

Farklı dinamikleriyle tüm zıtlıkları içinde barındıran Tokyo, rafinelik ve netlik üzerine kurulu mimari yapısıyla da Cacharel’in bu sezon ilham kaynakların-dan biri. Bloklar, yükselen düz formlar arasında dairesel, ilginç ve birbiriyle normalde uyması imkansız olan geometrik formlar, şehrin silüetini yansıtırken, Sonbahar-Kış 2017-18 koleksiyonuna da farklı bir boyut kazandırıyor. Cacharel’in uzmanlık alanlarından biri olan gömlek, yeni sezonda da Tok-yo’nun geometrik formlarıyla ve gece ışıklarının pikselize edilmiş haliyle de-senleniyor. Toz mavisi, antrasit ve grinin gölgelerini barındıran bu gömlek, yeni sezonun öne çıkan parçalarından biri. Tokyo mimarisini yansıtan, farklı tonlardaki trikolar ise geometrik desenlere farklı bir alternatif sunuyor. Cacharel’in önerileri arasında; Cacharel Gömlek (299 TL), Cacharel Yeşil Triko, (299 TL), Cacharel Triko Kazak (399 TL) bulunuyor.

Cacharel Gomlek 299 TL

C O U N T R Y L I F E

Çocuk modası için sen de BOYNERLE Sonbahar Kış 2017/18

Sonbahar-Kış sezonuyla birlikte çocuk modasında da yoğun hareketlilik yaşanıyor. Boyner, yeni sezonda da özgür, kendini ifade etmeyi seven ve stiline önem veren çocuklar ve ailelerini çocuk modasında keyifli bir yolculuğa davet ediyor. Dünyaca ünlü markalara ait giyim, ayakkabı ve çanta koleksiyonları ve Boyner özel markalarının birbirinden renkli ürünleri, soğuk kış günlerinde çocuklara neşeyle eşlik ediyor.

C O U N T R Y L I F E

avcı

röportaj

Raif Aydın

Minyatür sanatının kökeni 3. yüzyıl'da Orta Asya'ya kadar uzanıyor. Osmanlı’da ise tarihi belge niteliği kazanan bu sanatın

“MİNYATÜRLERİMDE, ÇOK SEVDİĞİM İSTANBUL'U, HAYALİMDEKİ HALİYLE, GÜNÜMÜZ VE GEÇMİŞİYLE ÇALIŞMAYI ÇOK SEVİYORUM.”  Birsen Çelik 52

inceliklerini günümüz sanatçılarından Raif Aydın ile İstiva Sanat Merkezi’nde konuştuk.

C O U N T R Y L I F E

“TURKUAZ DENİZDEKİ VAPURLAR,

Kökeni 3. yüzyıl'da Orta Asya'ya kadar

KALYONLAR, KADIRGALAR, MARTILAR

uzanan bu sanat, Osmanlı döneminde

VAZGEÇİLMEZLERİM”

kendine ayrıcalıklı bir yer bulmuş ve gelişmiş. Osmanlı'da minyatürlerde işlenen konular da

Öncelikle minyatürü nasıl yorumluyorsunuz?

çok zengin. Şenlikler, savaş ve av sahneleri,

Resim sanatının bir dalı olan minyatür,

elçi kabulleri, ordu tasvirleri, cülüs törenleri,

kendine has malzemeler, teknikler ve ilkelerle

şehir tasvirleri detaylı olarak işlenmiş. Bu

farklılaşıyor. Çağlar boyu bir kitap sanatı

minyatürler, günümüzde o döneme ilişkin

olarak gelişen minyatürde, sitilizasyon ve

birer belge niteliğindedir. Bu açıdan Osmanlı

perspektifsiz bakışla küçük alanlarda detaylı

minyatür sanatı önemli bir farka sahiptir.

hikayeler anlatılabilmiş. Günümüzde sanatseverlerin koleksiyonlarına

“BİRKAÇ SANTİMETREKARELİK ALANDA,

giren minyatürlerimizde, bizler de bu

KÜÇÜK FIRÇAMIZLA GÜNLER GEÇİRDİĞİMİZ

tekniklerle çarpıcı ve modern hikayeler

OLUR”

anlatma fırsatına sahibiz. 16. yüzyılda yaşamış Matrakçı Nasuh ve Taner Alakuş,

Minyatürün tekniğinden ve yapım

benim minyatürde kendi yolumu çizerken

aşamalarından bahseder misiniz? Nasıl bir ruh

etkilendiğim, ilham aldığım ustalardır.

haliyle çalışıyorsunuz? Minyatür, sanatçısına

Minyatürlerimde, çok sevdiğim İstanbul'u,

nasıl bir hareket alanı sunuyor?

hayalimdeki haliyle, günümüz ve geçmişiyle

Minyatürlerimde ve öğrencilerimin

Bize kısaca kendinizi anlatır mısınız? Minyatür

çalışmayı çok seviyorum. Turkuaz denizdeki

çalışmalarında, zamanın yıpratıcılığından

tutkusunuz nasıl başladı?

vapurlar, kalyonlar, kadırgalar, martılar, tarihi

olabildiğinde az etkilenmesi için asitsiz

Uzun yıllar profesyonel gazetecilik yaptım.

yapılar ise tasarımlarımdaki vazgeçilmezlerim.

kağıtlar, güçlü pigmentleri olan taş

Türkiye Gazeteciler Cemiyeti üyesiyim ve

suluboyalar, samur fırçalar, gerçek altın ve

sürekli basın kartı sahibiyim. Minyatür sanatı

Günümüze kadar hangi uygarlıklar bu sanatı

yüksek kaliteli akrilik boyalar kullanıyoruz.

ile 1980'lerin başında, lise öğrencisiyken

geliştirmiş? Ve Osmanlı, minyatüre nasıl bir

Öğrencilerim, minyatür sanatının eski ve

Beyazıt'taki Sahaflar Çarşısı'nda çıraklık

misyon yüklemiş?

muhteşem örneklerini tanırlarken,

yaparken tanıştım. Kitaplardaki minyatürlerin detaylı ve masalsı anlatımı beni çok etkilemişti. Bu resimlerin nasıl yapılacağını öğrenmek istedim. Ancak o dönemde bu sanatı

istanbul panaroma

öğrenebileceğim kimseye ulaşamamıştım. Bunun üzerine çeşitli denemelerle malzemeleri buldum ve kendi tekniğimi geliştirdim. Bu sanata karşı olan ilgim İstanbul Üniversitesi şimdiki adıyla İletişim Fakültesi ve 1987-2009 yılları arasında çok yoğun geçen gazetecilik yıllarımda da azalmadı. Fırsat bulduğum her zaman fırçalarım ve boyalarımla buluştum, minyatürlerimi çizdim. 2009'dan itibaren tamamen bu sanatla iç içe yaşamaya başladım. Hocam, minyatür sanatçısı Taner Alakuş ile tanışmam ise dönüm noktası oldu benim için. Kendisinden öğrendiğim yeni malzemeler, teknikler ve onun minyatüre yönelik özgür bakışı, bu dünyanın kapılarını bana ardına kadar açtı. Taner hocama bu vesile ile şükranlarımı sunuyorum.

C O U N T R Y L I F E

bogaziçi

röportaj

C O U N T R Y L I F E

Sanatçı Göktürk'teki atölye çalışmasıyla minyatür sanatını yaşatıyor.

kendi özgün tasarımlarını yaparak yollarına

harcayacakları bu sanat için doğru ve yeterli

devam ederler. Minyatürün konusu ve tasarımı

eğitim alacakları yer ve hoca seçiminde çok

belirlendikten sonra, minyatürümüzün son

hassas davranmaları. Günümüzde bu bilgiye

aşamada nasıl görüneceğini belirlediğimiz

biraz araştırma yaparak ulaşabilirler.

eskizimiz titizlikle hazırlanır ve bu uygulama

''Sanat insanın kendi insanlığını tanımasıdır''

kağıdına aktarılır. Zemin boyama işleminden

diye bir söz vardır. Minyatürde de kendilerini

sonra, kontür, tarama, noktalama gibi

ifade etme yollarını arasınlar ve bunun

tekniklerle, sabırla, uzun sürecek aşama başlar.

yönteminin peşine düşsünler... Sonuçta,

Bazen aylarca süren minyatürün üretiminde,

büyük emeklerle ortaya çıkaracakları ilk eseri

birkaç santimetrekarelik alanda, küçük

karşılarına aldıklarında, tüm bunlara değeceğine

fırçamızla günler geçirdiğimiz olur. Bu hassas

emin olsunlar.

seviyeye çıkar, alıp verdiğimiz nefes yavaşlar,

Hali hazırda sürdürdüğünüz ve ilerisi için ne gibi

fırçamız ile bütünleşiriz. Bu durum için bazen,

projeler var?

insan ömründe nefesinin sayılı olduğu inancı

2017-2018 döneminde Göktürk'teki İstiva

hatırlatılarak, minyatür sanatçısının ömrünün

Sanat Atölyesi ile Fenerbahçe'deki Artev Sanat

uzadığı esprileri de yapılır.

Galerisi'nde derslerim devam edecek. Evimdeki

Bu yüksek konsantrasyon gerektiren çalışma

atölyemde de yeni tasarımlarım her zaman

biçimi, günlük koşuşturmaca içinde fırsat

beni bekliyor.

bulamadığımız ve ihtiyacımız olan kendi içimize

Yoğun ve keyifli geçen 2017 yılını ardımda

dönme fırsatı da verir bolca. Nice sabırsız kişi,

bırakıyorum. Bu yıl katıldığım karma sergiler

minyatür sanatıyla bununla da tanışır, dost olur.

dışında, suluboya resimde benim de hocam

Minyatür, bazı aksi yöndeki yorumlara karşın,

olan dünyaca ünlü ressamımız Işıl Özışık ile

aslında sanatçısına anlatımında alabildiğince

birlikte açtığımız ''İstanbul Düşleri'' adlı sergiyi

özgürlük sunar. Minyatür sanatçısı, resmini,

ömrüm boyunca unutamayacağım. Sevgili

gördüğü açıdan, perspektifin getirdiği

Işıl Özışık'ın suluboya resimleri ve benim

sınırlamalarla değil, her yerden bakarak, her

minyatürlerimle İstanbul'u anlattığımız sergi,

yeri görür gibi düşünerek oluşturur. Böylece

ziyaretçiler ve koleksiyonerlerden çok güzel

dar alanlarda, anlatacak, söyleyecek çok şeye

tepkiler aldı.

sahip olur.

2018 için ise karma sergiler dışında, öğrencilerimle bir sergi ve yine farklı konsept

Meraklısına ne gibi önerileriniz olur?

ve içerikte ama içinde tabii ki minyatürün baş

Minyatüre ilgi duyan herkese en önemli

rolde olacağı bir sergi daha planlarım arasında

tavsiyem; eğitimine uzun zaman

yer alıyor.

ince hikaye-aşk

süreçte, beyin, el, göz koordinasyonu üst

sağlık

C O U N T R Y L I F E

BİOREZONANS TEDAVİSİ İLE ALERJİLERİNİZDEN KURTULMANIZ MÜMKÜN

 Faruk Çelik

Biorezonans bir enerji tıbbı yöntemidir. Biyofiziksel bir teknik olduğu için kimyasal ilaçlar kullanılmaz. Alerjiden zayıflamaya bir çok hastalıkta uygulanan tedavi tekniğinin detaylarını avrupa şafak hastanesi doktorlarından hatice yoldaş ile konuştuk.

Biorezonans Nedir ?

www.drhaticeyoldas.com info@drhaticeyoldas.com

İnsan organizması farklı elektromanyetik

Elektrotlar vücudun belli yerlerine yerleştirilir.

Tedavilerimizde kesinlikle ilaç uygulamıyoruz.

frekansları yayar. Hücreler, dokular, organlar

Cihazda hastalık yapan frekanslar ters çevrilir

Hastalar acı-ağrı hissetmezler. Konforlu bir

v.s.. Bunların hepsinin kendine özgü-farklı

ve hastanın vücuduna geri verilir. İYİLEŞME

tedavidir diyebiliriz.

frekansları vardır. Hep birlikte hastanın genel

terapi frekanslarıyla gerçekleşir. Biyolojik,

frekans spektrumunu belirlerler.

fiziksel frekanslar güçlendirilir.

Bu hastanın bireysel frekansıdır. Hasta ve

BİOREZONANS YÖNTEMİ İLE HANGİ HASTALIKLARIN TEDAVİSİ MÜMKÜNDÜR?

sağlıklı insanın frekans yapıları birbirinden

YENİ BİR TEDAVİ YÖNTEMİ MİDİR? DÜNYADA

Biorezonans yöntemi temelinde alerjik

farklıdır.

VE TÜRKİYE’DE KAÇ YILDIR UYGULANAN BİR

reaksiyonlar yatan her türlü hastalıkta

METOT?

oldukça etkili sonuçlar vermektedir.

Hastanın frekans örneğinde saklanan yabancı

Dünyada yaklaşık 40 yıldır ülkemizde de

Örnek vermek gerekirse alerji, astım,

frekanslar (Alerjenler, virüsler, bakteriler,

yaklaşık 15 yıldır başarıyla uygulanan bir

migren, egzema, obezite, gastrit-reflü

amalgam, mycosis v.s..) normal frekans

metottur.

gibi hastalıkları sayabiliriz. Bu saydığımız

düzenini bozarlar.

hastalıkların yanında yaklaşık 400 kadar TEDAVİ SIRASINDA HASTALARA İLAÇ

endikasyonda kullanılabilen bir yöntemdir. Bu

Bu frekans düzenini bozan elektromanyetik

UYGULAMASI YAPILIYOR MU? HASTALAR

hastalıkların hepsini burada saymak mümkün

frekanslar belirlenir ve cihaza transfer edilir.

AĞRI-ACI HİSSEDİYORLAR MI?

değil :)

C O U N T R Y L I F E

MESELA ÇAĞIMIZIN HASTALIĞI OLAN ALERJİ

Spesifik bağışıklık tedavisi ise sadece küçük

sağlıklı frekans verilir. Ara testler yapılarak

KONUSUNDA HANGİ UYGULAMALARI

bir hasta grubunda uygulanmakta ve çok

iyileşme takip edilir, tedavi sonrası vücut, alerji

YAPIYORSUNUZ? ANLATABİLİR MİSİNİZ?

zaman alması, yüksek maliyetli olması ve her

yapan maddeyi normal frekans olarak algılar

Alerjik hastalıkların görülme sıklığı

zaman başarılı olunamaması, yan etkilerinin

ve hastalık tablosu ortadan kalkar. Alerjen

günümüzde giderek artmakta ve tedavileri

çok olması nedeniyle sınırlı sayıda hastaya

madde sayısına göre değişebilmekle beraber

daha çok önem kazanmaktadır. Özellikle

uygulanmaktadır.

genellikle 3 ila 9 hafta içinde tedavi sonlanır.

günümüzde her üç çocuktan bir tanesi alerji

Daha sonra hasta alerjenle karşılaştığında

tanısı almış bulunmaktadır. Biorezonans

ALERJİK HASTALIKLARIN TEDAVİSİNDE

tepki vermez ve eskiden görülen belirtilerin

metodu ile alerjiler hızlı ve etkili bir şekilde

BİOREZONANS NASIL UYGULANMAKTADIR?

hiçbiri gerçekleşmez.

tedavi edilmekte, alerjik bozukluklardan

Biorezonans metodu ile tedaviye alerji

kaynaklanan tüm hastalıkların tedavisinde %

testi yapılarak başlanır. Kişiye dokunduğu

HANGİ YAŞ GRUBUNDAKİ HASTALARA

85-90 oranında başarılı olunmaktadır.

düşünülen her maddeye karşı test

UYGULAMA YAPABİLİYORSUNUZ? BELLİ BİR

Biorezonans tedavisinin en yüksek başarılı

yapılabilmekte ve uygulanan terapi ile

YAŞ ARALIĞI VAR MIDIR?

sonuç verdiği hastalık grubu alerjilerdir.

iyileşme sağlanabilmektedir. Hastanın

Sadece kalp pili olan hastalara ve gebeliğin

Günümüzde alerjiler, alerjen maddeden

hangi madde veya maddelere alerjisi olduğu

ilk 3 ayında olan hastalara uygulama

kaçınma ve belirtilere yönelik ilaç tedavileri

tespit edilir. Tedavi önceliği planlanır. Her bir

yapmıyoruz. Bunun haricinde kalan gebeler

ile bastırılmaya çalışılmaktadır. Kortizon ve

alerjen cevap tedavisi ile genel alerji eğilimi

ve yenidaoğanlar dahil her türlü hastalara

antihistaminik ilaçlar hastaya ancak bunları

terapilerinden oluşan kişiye özel tedavi

uygulama yapabiliyoruz.

kullandığı sürece yardım edebilmekte, bunun

planı oluşturulur. Genellikle haftada bir kez

yanında belirtilere sebep olan maddeye karşı

yaklaşık 45 dk süren biorezonans tedavi

YAN ETKİSİ VAR MIDIR?

olan alerjik tepkiyi ortadan kaldırmamakta

planı uygulanır. Vücuttaki patolojik alerjen

Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur.

ve yan etkilere neden olabilmektedir.

frekansı sıfırlanır ve güçlendirilmiş normal

“GENELLİKLE HAFTADA BİR KEZ, YAKLAŞIK 45 DAKİKA SÜREN BİOREZONANS TEDAVİ PLANI UYGULANIR”

sosyal sorumluluk

C O U N T R Y L I F E

İYİLİK PEŞİNDE KOŞANLAR

"Adım adım" grubunu belki duymuşsunuzdur...

sivil toplum oluşumu.

Hazırlayan Meltem Acet

da büyük bir etki yaratarak, ihtiyacı olanların dertlerine derman oldular.

Sporu ve gönüllülüğü bir araya getiren, sadece

Geçtiğimiz günlerde yine iyilik için koştular...

"koşarak" milyonlarca lira bağış toplayabilen güzel insanların güzel topluluğu...

Bu ay köşemde sizlere bu kahramanlardan Bu kez 10 değil, 20 değil tam 46 sivil toplum

birkaçını tanıtacağım. Onlar hiç tanımadıkları,

kuruluşu yararına attılar adımlarını. Ve yine

görmedikleri insanlar için koşan, aylarca

Yurtdışında ‘charity run’ olarak bilinen, kolektif

attıkları hiç bir adım boşa gitmedi. Her adımda,

bunun ön hazırlığını yapan gönüllüler. Neden

yardımseverlik koşusu kavramını Türkiye’de

toplumun farklı bir yarasına pansuman oldular.

koştular, kimler için koştular gelin hep beraber

tanıtmak ve yaygınlaştırmak için kurulan bir

Sadece kendi çevrelerinde değil, medyada

kendi ağızlarından dinleyelim...

C O U N T R Y L I F E

Ece Ağabeyoğlu

Tuncel Sunar

Bağış Hedefi: 3 bin 500 TL

Bağış Hedefi: 15 bin TL

Ulaştığı Bağışçı Sayısı: 40 kişi

Ulaştığı Bağışçı Sayısı: 65 kişi

Kim için Koşuyor: KODA

Kim için Koşuyor: Gülmek İyileştirir Derneği

(Köy Okulları Değişim Ağı)

Neden Koşuyor: Geçen seneden bugüne Anne

Neden Koşuyor: Köy okullarında işini

ve Çocuk Eğitim Vakfı, Türk Eğitim Vakfı ve

aşkla yapan idealist öğretmenlere destek

Türkiye Çocuklara Yeniden Özgürlük Vakfı

vermenin, miniklerin ellerinden tutup beraber

projeleri için iyilik peşinde koştum."Gülmek

gelişmenin ileride büyük etkileri olacağını

İyileştirir" mottosuna inanıyorum ve bu yıl da

düşünüyorum.KODA köy okullarında kaliteli bir

kanserli çocuklara yardım etmek istediğim

eğitim için çocuklarla atölyeler ve öğretmen

için koşuyorum. Gülmek İyileştirir Derneği, bu

buluşmaları gerçekleştiriyor. Ben bu değişim

projeden elde edeceği gelirle kanserli çocukların

ağının bir parçası olmak istiyorum.Her

tedavi sürecinde, çocukların gönüllerince

zamanki gibi, mecbur kalmadan; inançla, iyi

oynayıp sosyalleşebilecekleri hijyenik bir oyun

niyetle ve "beraber" olunan her şeyin bizi

merkezi kurmayı hedefliyor. Bu çocukların

daha iyi günlere götüreceğine dair inancımla

tedavi süreci için çok önemli. Bir çocuğun oyun

koşuyorum.

merkezindeki aylık masrafı 300 TL. Hedefim zor bir tedavi süreci yaşayan bu çocukların biraz olsun gülümsemelerini sağlamak ve bu süreci daha iyi geçirmelerine katkıda bulunmak.

Zeynep Görpe Bağış Hedefi: 2 bin TL Ulaştığı Bagışçı Sayısı: 30 kişi Kim için Koşuyor :TİDER (Temel İhtiyaç Derneği) Neden Koşuyor: Birbirinden güzel 40 projenin arasından zor bir seçim yaparak bu seneki İstanbul Maratonu'nda Temel İhtiyaç Derneği için yardımseverlik koşusu yapmaya karar verdim. Peki TIDER ne yapar? Destek Market'lerde israftan kurtardığı ürünleri desteğe ihtiyacı olan aileler ile karşılıksız paylaşır ve bu ailelerin işsiz bireylerine

Serkan Baybuğa

istihdam olanağı yaratarak onları destekler.

Bağış Hedefi: 10 bin TL

Gülcem Bayer Deniz

Bireysel katkınızı 70’le çarpan TİDER Etkisi

Bagışçı Sayısı: 50 kişi

Bağış Hedefi: 5 bin TL

sayesinde bir aileye destek olmak için

Kim için Koşuyor : Tohum Otizm Vakfı

Ulaştığı Bağışçı Sayısı: 40 kişi

atacağınız her adım 70 kat artarak büyür.

Neden Koşuyor: Her 68 çocuktan biri otizm

Kim için koşuyor: UNICEF

riski ile dünyaya geliyor. Otizmin günümüzde

Neden Koşuyor: Geleceğimiz için kız

Bu projeyle her 265 TL bağış ile bir ailenin bir

bilinen tek tedavisi erken tanı, yoğun ve

çocukları güçlendirmek gerekiyor. UNICEF'te

yıl boyunca tüm temel ihtiyaçları karşılanacak,

sürekli özel eğitim. Eğitim her çocuğun hakkı

çalışıyorum ve UNICEF'in uzun vadede

aileden çalışabilir durumdaki kişilere iş

ama otizmli çocuklar eğitime ulaşmıyor!

Türkiye'de gerçekleştirdiği köklü değişiklikleri

bulunacak ve her bir aile başına 256 kg ürün

Eğitim alabilirlerse hayatın içinde ve

biliyorum. UNICEF Türkiye'de çocuk

israftan kurtarılacak.

bağımsız bireyler olarak hayatlarına devam

evliliklerinin engellenmesi, kız çocukların okula

edebilirler. Ben otizmli arkadaşlarımıza destek

devamının desteklenmesi, çocukluklarını

Ben de bağışlarla hem 5 ailenin bir yıllık temel

vermek ve oğluma iyi örnek olabilmek için

yaşamaları için çalışıyor. Bu nedenle bu yıl

ihtiyaç giderlerini karşılamayı hem de bunca

koşuyorum. Küçük adımlar, küçük sesler,

koşarak umutla Kızlara Söz Ver kampanyası

yoksulluk ve açlığın olduğu bir dünyada gıda

küçük değişiklikler onlar için çok büyük değer

için farkındalık yaratmak ve bağış toplamayı

israfının önlenmesine yardımcı olmayı hayal

taşıyor.

hedefledim.

ediyorum. 59

sosyal sorumluluk

C O U N T R Y L I F E

Tuba Bayraktar

Özcan Köse

Ceyda Kıran

Bağış Hedefi: 2 bin 500 TL

Bağış hedefi: 6 bin TL

Bağışçı Sayısı: 20 kişi

Ulaştığı Bağışçı Sayısı: 50 kişi

Ulaştığı Bağışçı Sayısı :52

Kim için koşuyor: KODA (Köy Okulları Değişim

Kim için Koşuyor : Hayata Destek Derneği

Kim için koşuyor: Gülmek İyileştirir Derneği

Ağı) Neden Koşuyor: Çünkü koşarken

Neden Koşuyor: Türkiye’de, her 2 dakikada

Neden Koşuyor: Ben hayatın içinde tesadüf

hayatımdaki stres kaybolup gidiyor, her

5 bebek dünyaya gözlerini açıyor. Ve bizler

diye bir şeyin olmadığına inanıyorum. Bir

adımda kendimde, bedenimde yeni bir şeyler

bu topraklarda gözünü açan her bebeğin

şey oluyorsa mutlaka bir sebebi var. 13

keşfediyorum ve bu keşif inanılmaz etkileyici

güven ve barış ortamı içinde büyümesini,

yaşındayken yaşıtım başka bir arkadaşımı

ve mutluluk veriyor. Koştukça gördüm ki tüm

tebessümle izlenecek bir hikayenin içinde

aynı hastalıktan kaybettim. Bu derneğin

bariyerler aslında zihnimizde, ona “Dur ben

yaşamasını istiyoruz. Ben de "bütün bebekler

projesini görünce çocukluğumda yaşadığım

bi’deneyeceğim!” deyip, azimle amaca doğru

bizim" diyerek ihtiyacı olan annelere bebeğinin

o zamanlar film şeridi oldu gözümde. Biz

ilerlediğinde o da sana uyumlanıyor.

temel ihtiyaçlarını karşılayacak hijyen,

sokakta oynarken bizi camdan izlediğini ve

giyim ve bakım malzemeleri sağlanması için

gözlerindeki hüzünle karışık imrenmeyi çok

koşuyorum.

net hatırladım. Ben de bu yıl adımlarımla bu

KODA için koşuyorum çünkü “Eğitimdeki Fırsat Eşitsizliği” ne dur demek için yola

çocuklara destek vermek istedim.

çıkmış, enerjisi çok yüksek, akademik olarak güçlü, pırlanta gibi gençler var ekipte ve ben köy okullarındaki tüm cevherlerin

SPOR ARACILIĞIYLE KAYNAK YARATILIYOR

keşfedilmesi için KODA’nın kırsalda yaşayan

Adım adım için bugüne kadar 28 bini aşkın kişi gönüllü olarak koştu. Ulaşılan bağışçı sayısı 212

çocuklara dokunmasını Türkiye’nin geleceği

bin'in üzerinde. 2008 yılından bu yana 23 milyon TL'nin üzerinde destek toplanarak STK'lar için

için çok önemsiyorum.

ciddi miktarda kaynak yaratıldı. "Koşarak" yaratılan bu kaynakla bugüne kadar 120 bin canlının hayatına dokunuldu.

C O U N T R Y L I F E

SPORUN İYİLEŞTİRİCİ GÜCÜ Peki sistem nasıl çalışıyor? Adım adım

denetlenebilirliğe büyük önem veriyor. STK'lar

bir zincir gibi biz de aslında aramızdaki en zayıf

organizasyonu öncelikle beraber çalışacağı

özenle seçiliyor.

halka kadar güçlüyüz. "İyilik Peşinde Koşanlar"

sivil toplum kuruluşlarını belirliyor. Bu yıl

Tüm bağışlar doğrudan seçilen STK'ların

attıkları her adımla toplumdaki farklı bir

beraber çalışılan STK sayısı 46'yı buldu.

hesabına yatırılıyor ve atılan hiçbir adım

halkayı güçlendiriyor. Onlar koşmaya devam

Bunların arasında AKUT, TEMA, Omurilik

boşa gitmiyor. Gönüllüler koşu için kayıt

ettikçe tüm halkaları daha da güçlenecek...Ve

Felçlileri Derneği , Tohum Otizm Vakfı gibi

yaptırmadan önce aylarca, günlerce bu

birbirimize daha çok bağlanacağız.

birbirinden farklı bir çok dernek ve vakıf vardı.

koşuya hazırlanıyorlar. Böylece koşarken

İşte bu yüzden hepsini ayakta alkışlıyorum!

Gönüllü koşucular da işte bu STK'lardan birini

attıkları her bir adım, toplumun bir yarasına

"İyilik Peşinde Koşan" tüm gönüllüler, onlar

seçerek hangi amaç için koşacaklarına karar

pansuman oluyor.

için bağışta bulunan bağışçılar ve onları bir

veriyor. Süreç, STK'ların gelişmesi için de

Zinciri oluşturan halkalar ne kadar güçlü olursa

araya getiren, sporla yaraları sarmayı akıl

önemli bir fırsat, çünkü Adım adım şeffaflığa,

olsun, asıl belirleyici olan zayıf halkadır. Tıpkı

eden tüm güzel yürekler...İyi ki varsınız!

eyüpsultan haber

C O U N T R Y L I F E

ESKEP'le

kadınlarımızın el emekleri değer kazanıyor

Eyüpsultan Belediyesi Sosyal Destek Hizmetleri Müdürlüğü'ne bağlı olarak hizmetlerini sürdüren ESKEP (Eyüp Sultan Kadın Emeği Programı) Eyüpsultanlı kadınların el emeği göz nuru ürünlerini değerlendirirken, onların aile bütçelerine katkıda bulunmalarına da imkan sağlıyor. Üretici kadınlar ile tüketiciyi bir araya getiren ESKEP sayesinde Eyüpsultanlı kadınlar, hem ekonomik ve sosyal yönden kalkınırken, hem de beceri ve yetenekleri doğrultusunda verilen mesleki eğitimlerle geleceğe daha sağlam adımlarla ilerliyor. ESKEP KURSLARI İLE KADINLARIMIZIN İŞ HAYATINA ATILMALARI DESTEKLENİYOR

C O U N T R Y L I F E

Eyüplü kadınların evde yaptıkları el emeği

Üretilen ürünlerde belli bir standart

EYÜPSULTANLILAR DOĞA YÜRÜYÜŞÜNDE BULUŞTU

oluşturmak ve kaliteyi canlı tutmak adına

Eyüpsultan Belediyesi, ilçede bulunan vatandaşlar için Trekking (Doğa yürüyüşü)

ESKEP'li kadınlara iğne oyası kursu,makine

düzenledi. İlçe sakinleri açık havada aileleriyle birlikte spor yapmanın keyfini yaşadılar.

ürünleri ESKEP mağazalarında satışa sunularak aile bütçelerine katkıda bulunmaları sağlanırken, kadın istihdamını desteklemek amacıyla da çeşitli eğitimler veriliyor.

nakışı kursu, Maraş işi, el nakışı, kurdela işi, otantik takı kursu, kuaförlük eğitimi,

Göreve geldiği günden itibaren ilçede futboldan su sporlarına, okçuluktan atletizme

pastacılık kursu, aşçı çırağı kursu gibi bir çok

kadar çok farklı branşlarda sportif aktiviteler düzenleyen Eyüpsultan Belediye Başkanı

branşta dersler veriliyor.

Remzi Aydın, bunlara bir yenisini daha ekledi. Eyüpsultan Belediyesi Gençlik Spor Hizmetleri Müdürlüğü bundan sonra vatandaşlar için, her ayın son pazar günü 'trekking'

Halk Eğitim ile ortaklaşa verilen kursların

olarak adlandırılan doğada yapılan hafif tempolu yürüyüşler gerçekleştirilecek.

sonunda eğitimi tamamlayan kadınlara sertifika dağıtılarak kariyerlerinde yeni ufuklar

Etkinliğin ilki hafta sonu Kurtkemeri Piknik Alanı'nda düzenlendi. Etkinliğe yaklaşık

açılmasına zemin oluşturuluyor.

400 vatandaş katıldı. Vatandaşların etkinlik alanına ulaşımı için Eyüp Belediyesi hizmet binasından, Yeşilpınar Veysel Karani Camii önünden, Eyüp Stadı'ndan ve Alibeyköy Spor

Bu kurslarda verilen eğitimler neticesinde

Kompleksi'nden servisler kaldırıldı.

ürettikleri ürünleri belirli bir kalite ile tüketicilerin beğenisine sunan ESKEP'li

Etkinliğe katılan vatandaşlar bu tür etkinliklerin devamını istediklerini belirterek;

kadınların el emeği göz nuru eserleri, yelek,

“Öncelikle bu fırsatları bize sunan Eyüpsultan Belediye Başkanımıza çok teşekkür

çanta, takı, patik ve daha birçok ürünü

ederiz. Daha önce özellikle kadınlara böyle fırsatlar verilmiyordu. Şimdi açık havada

Eyüpsultan Tarihi Oyuncakçılar Çarşısı'nda

olsun, spor salonlarında olsun bir çok branşta spor yapabiliyoruz. Bugün de doğa

bulunan ESKEP stantında satışa sunuluyor.

yürüyüşündeyiz. Çok mutluyuz.” dediler.

eyüpsultan haber

C O U N T R Y L I F E

ÇOCUKLAR OYUN SOKAĞINDA BULUŞUYOR yıllardır çözülmesini beklediği sorunları tek tek çözüyoruz. Merkez Camimizin inşaatı devam ediyor. Bittiğinde sadece Yeşilpınar'ın, Eyüpsultan ilçemizin değil belki ülkemizin örnek bir proje olacak. 26 bin metrekare kapalı alanı ile, Kur'an kursu ve camimizle, otoparkı, yüzme havuzu, spor merkeziyle, aile hekimliği birimimizle tam bir külliye, tam bir yaşam merkezi olarak Yeşilpınarımıza, Eyüpsultanımıza hizmet edecek. Yeşilpınar meydan çalışmamız devam ediyor. Pazaryerimiz, otoparkımız ve yeşil alanlarımız yine Yeşilpınarlılara hizmet edecek.” Çocuklara patlamış mısır ve pamuk şeker ikramlarının yapıldığı açılış töreninin ardından Başkan Aydın çocuklarla birlikte duvar boyadı, Eyüpsultan Belediye Başkanı Remzi Aydın,

zihinsel ve ruhsal gelişimleri açısından çok

araç trafiğine kapalı, çocuklara özel olarak

faydalı. Bu çalışmalamızı arttıracağız. Burada

hazırlanan “Oyun Sokağı”nın açılışını yaptı.

güzel oyunlar oynayacağız, arasıra bende

basketbol oynadı, muhtarla satranç oynadı. ÇOCUKLARA ÖZEL HAZIRLANDI

gelip sizlere katılırım. Bizim çocukluğumuzda Açılışa AK Parti Eyüpsultan İlçe Başkanı

sürdüğümüz bilyeli arabalarımız var, satranç

Çocuklar için özel olarak tasarlanan Yeşilpınar

Süleyman Aykaç, muhtarlar, vatandaşlar ve

oyun alanımız var, basketbol alanlarımız

Mahallesi Karahanlı Sokak'ta bulunan “Çocuk

çok sayıda çocuk katıldı. Mehter Takımının

var, seksek alanlarımız var. Çocuklarımızın

Sokağı” ortalama 100 metre uzunluğunda.

konseriyle başlayan törende açılış kurdelesini

bu oyunları oynayarak çok daha sağlıklı

Çocuklar için sokağın eğimli kısmına nostaljik

çocuklar kesti.

gelişeceklerini düzünüyoruz. O oyunların,

bilyeli kaydırakta kaymaları için yol çizgileri ve

çocukların oturduğu yerde oynadığı bilgisayar

yönleri gösteren pusula çizgileri konuldu. Bu

Başkan Remzi Aydın, açılışta yaptığı

gibi elektronik aletlerde olmayan, bütün

sokakta çocukların güvenle oynamaları için

konuşmada “Çocuk Sokağı” çalışmasının,

vücudunu çalıştıracak mekanizmaları olan

her türlü ayrıntı düşünüldü. Köşe kapmaca,

geleneklerimizi canlandıracak, eski,

tarzlar var. Çocuklar o oyunlarla bütün

seksek, satranç ve basketbol çizgileri yapıldı.

güzel, nitelikli değerlerimizi çocuklarımıza

vücutlarını, zihin dünyalarını, hayal dünyalarını

Bu çizgiler suya ve darbeye dayanıklı özel

kazandıracak bir çalışma olduğunu

geliştiriyorlar.”

boyalarla hazırlandı.

vurgulayarak şunları söyledi; “Bugün bir ilki gerçekleştiriyoruz. Çocuk sokağı

TÜM TÜRKİYE'YE ÖRNEK PROJELER

uygulamamızı başlatmış oluyoruz. Bu

HAYATA GEÇİYOR

sokağımız yaklaşık 100 metre. Arkadaşlarımız çok güzel bir şekilde dizayn ettiler,

Konuşmasında Eyüpsultan'da ve Yeşilpınar'da

çocuklarımızın hizmetine kazandırdılar.

gerçekleşen yatırımlardan da bahseden

Çocuklarımız inşallah bu sokakta, bizim

Başkan Aydın sözlerini şöyle sürdürdü;

çocukluğumuzdaki gibi güzel oyunlar oynarlar

“Birincisini Yeşilpınar Mahallemize yaptık.

ve kendilerini geliştirirler. Çocukluğumuzda

Şu an farklı mahallelerimizde üç tane daha

oynadığımız o oyunların çok büyük özellikleri

projemiz var. Yeşilpınarımız ve ilçemizde çok

var. Bu sokağın özelliği var. Basit ama çok

ciddi oranda çalışmalar, yatırımlar devam

faydalı. Birkaç işaret, birkaç oyun gurubundan

ediyor. Metro çalışmamız son aşamasına

ibaret değil. Öncelikle çocuklarımızın hem

geldi, Alibeyköy – Eminönü tramvayı çalışması

el ve vücut becerilerini geliştiriyor, fiziksel

başladı. Özlem Çarşısı ve Girne Caddesi'nde

anlamda çok ciddi katkı sağlıyor, hem de

de çalışmalar başladı. Mahalle sakinlerimizin 64

keşif

C O U N T R Y L I F E

GREENSPA WELLNESS KEŞFİ Eksiksiz bir wellness bakım programına dahil olmaya hazır mısınız? Hayatın olumsuzluklarını bir kenara atıp, güzel yanlarını keşfetmek isteyenlerin yeni keşfi; GreenSpa’nın yeni Wellness Paket Programı… Kişiye özel programlar kendi alanlarında uzman kişilerce hazırlanarak özel bir deneyim sunuyor. Yapmanız gereken tek şey, randevunuzu alarak size özel programı uygulamak… Metropol yaşantısının hızla ve stresle akan zamanı içinde keyifli saatler geçirmek ve kendisini şımartmak isteyenlerin uğrak noktası olan GreenSpa; artık sağlıklı beslenme ve fitness bölümüyle bütünsel değişime olanak sağlıyor. Şehirdeki kaçış adresinizde; klasik ve geleneksel tüm dünya masajlarından, kişiye özel Türk Hamamına, yüz ve vücut bakımlarından, iyi yaşama zemin hazırlayan wellness kompleksine kadar tam bir sağlık hizmeti sunuyor.

ARTIK ÖZEL BESLENME PROGRAMI DA VAR GreenSpa'nın ruhunuza dokunan yönü, bedeninizi de okşuyor. Şehrin en özel değişim kampı burada başlıyor. GreenSpa, yenilenen yüzüyle GreenSpa & Wellness misafirlerine, Diyetisyen Serap Akyol eşliğinde özel beslenme programları ve alanlarında uzman personal trainerlar ile birebir spor dersleri de verilmekte. Beslenme programları kişilerin kan tetkikleri doğrultusunda, sosyal hayatlarından soyutlamadan, iş ve özel durumlarına göre uygulanmakta. Rutin diyet seanslarında vücut analizi cihazlarıyla detaylı ölçümler yapılıp haftalık liste değişimleri de bu programa katılanlara sunulan hizmetlerin arasında yer

MASAJ KEYFİNİ KAÇIRMAYIN

alıyor.

GreenSpa’da size sunulan seçenekler bunlarla da sınırlı değil. Böylece hem ruhunuzu hem bedeninizi

Sağlıklı yaşamın değişmez kuralı spor

rahatlatabiliyorsunuz. Günün yorgunluğunu Hint masajı Shiroabhyanga, derin doku masajı, manuel lenf

içinde gerekli tüm alan yaratılmış.

drenajın yanı sıra Uzak Doğu masajları olan Shiatsu, Thai masajı, refleksoloji, Hint baş masajı gibi masajlarla

Misafirlerinin ihtiyacına göre

atabilirsiniz. Ya da klasik ve geleneksel tüm dünya masajlarından, kişiye özel Türk Hamamına, kese-

belirlenen programlarla sonuç odaklı

köpüklü hamam sefasından, yüz ve vücut bakımlarına kadar birçok hizmeti uzman terapistleri eşliğinde

bir çalışma sağlanıyor. Gym alanı ve

yaptırabiliyorsunuz.

özel pilates stüdyosu, masaj öncesi

Gelin GreenSpa & Wellness noktalarında hücreleriniz yenileniyorken, tazelenin ve kendinize zaman ayırın.

sporu rutin haline getirmek için

Bu ayrıcalıklarla şehirden kaçmadan, şehrin stresinden uzaklaşmak sizin elinizde.

ideal. Pilates, kardiyo ve fonksiyonel

Editöre Not: Haftanın 7 günü sabah 07:00 ile 22:00 arası hizmet alabileceğiniz GreenSpa'ya, gitmeden

antrenmanların dışında yoga ve

rezervasyon yaptırmanız yeterli!

meditasyon seanslarıyla bedeniniz için tam bir iyilik halini GreenSpa &

Sofa Hotel GreenSpa: 0212 248 03 96 – 0533 211 21 61

Wellness sizlere sunuyor. 66

C O U N T R Y L I F E

un Côté Obscur İlk butiği ile Göktürk’te İstanbul, yepyeni ve kışkırtıcı bir tutku ile tanışıyor: Kadın iç giyim ve aksesuarı alanında ünlü tasarımcıların imzasını taşıyan nefes kesen modelleri ile un Côté Obscur, ilk mağazasını İstanbul-Göktürk’te açıyor. İç giyimde zarif, özel ve sıra dışı çizgiler içeren koleksiyonlar sunan un Côté Obscur, farklı butik konsepti ile özel bir alışveriş ortamı yarattı. Her ay yenilenen koleksiyonlar un Côté Obscur sahibi Hilal Sönmez, koleksiyonlarında ünlü markalarca Türkiye için özel üretilmiş tasarımların da yer alacağını ve her ay yeni sürpriz modeller ilave edecekleri bilgisini verdi. Gizli şıklık Hilal Sönmez, gözle görünmeyen detayların da görünenler kadar önemli olduğunu söyleyerek butiğin kadınların kendi çizgilerini yeniden keşfetmeleri ve keyifle alışveriş yapabilmeleri için özel kreasyonlar oluşturduklarını belirtti. Aralık ayının ikinci haftası İstanbul Caddesi, Neo Vista Çarşı’da farklı konsepti ile açılacak un Côté Obscur sizleri ürünleri keşfetmek için bekliyor. 67

sinema

C O U N T R Y L I F E

Bu ayın mutlaka izlenmesi gereken filmlerini sizler için derledik. The Killing Of 17 Kasım Justice League A Sacred Deer (Adalet Birliği) (Kutsal Geyiğin Ölümü)

17 Kasım

Yönetmenlik koltuğuna Yorgos Lanthimos’un oturduğu

DC Comics hayranlarının merakla beklediği filmde Ben Affleck (Batman),

dram ve korku türlerindeki filmin başrollerinde Colin Farrell

Gal Gadot (Wonder Woman), Jason Momoa (Aquaman), Ezra Miller

ve Nicole Kidman bulunuyor. Başarılı bir kardiyolog ve göz

(Flash) ve Ray Fisher (Cyborg)’un bir araya gelerek dünyayı tehdit eden

doktoru eşinin huzurlu hayatınına giren sırlarla dolu bir gencin

çok büyük bir güce karşı savaşmalarını izleyeceğiz. Zack Snyder’ın

herşeyi alt üst edişinin anlatıldığı filmin hikayesi Cannes’ta En

yönetmenliğinde çekimleri başlayan filmi Joss Whedon tamamlamıştı.

İyi Senaryo Ödülü kazanmıştı. 68

C O U N T R Y L I F E

Wonder (Mucize) 17 Kasım Grain (Buğday) 24 Kasım

Yönetmen Stephen Chbosky’nin drama türündeki filmi, Julia Roberts,

Yumurta, Süt ve Bal üçlemesinin yönetmeni Semih Kaplanoğlu, yeni filmi

Owen Wilson, Crystal Lowe, Jacob Tremblay ve Ali Liebert gibi isimleri

Buğday'ın başrollerinde Jean-Marc Barr, Ermin Bravo, Grigory Dobrygin

bir araya getiriyor. Yüzünde fiziksel bir bozukluk bulunan genç August

ve Cristina Flutur'a yer verdi. Yakın gelecekte geçen filmin hikayesinde,

‘Auggie’ Pullman (Jacob Tremblay)’in, toplum tarafından kabul görmeye

parlak kariyerini terk eden bir bilim insanı ile bir tohum genetiği uzmanı

çalıştığı duygusal hikayesi anlatılıyor.

özelinde, kuraklık, açlık, mülteciler ve genetik değişiklikler konuları ele alınıyor. 69

hukuk

C O U N T R Y L I F E

EYVAH !

Rızam Dışında Görüntülerim Paylaşılmış

Av. Özge AKIM RENKLİ ozgeakim@gmail.com

tedbir talebinde bulunduğu saatten itibaren 24 saat içinde Sulh Ceza Mahkemesine başvuruda bulunmalıdır. Mahkeme, ihlal iddiasını değerlendirerek vereceği kararını en geç 48 saat içinde açıklar ve doğrudan Kuruma gönderir; aksi hâlde, erişimin engellenmesi tedbiri kendiliğinden kalkar. Yanı sıra bu eylemin suç olması sebebiyle kişi savcılığa suç duyurusunda bulunarak özel hayatın ihlali gerekçesiyle kendisini mağdur eden kişilerden şikayetçi olma hakkına da sahiptir. Kişinin iddialarının suçun unsurlarını oluşturduğu tespit edildiği takdirde kamu davası açılarak kanunda düzenlenen; özel hayatının gizliliğini ihlal eden kimse hakkında, Bilişim teknolojilerinin yaygınlaşması ile

özel hayatına ilişkin görüntü veya sesleri ifşa

bir yıldan üç yıla kadar hapis veya adlî para

birlikte çoğumuzun elinde ve evinde akıllı

etme cezalandırılmaktadır. Bu suçlar şikayete

cezası ile cezalandırılmasına ,gizliliğin görüntü

cihazlar bulunmaya başladı. İletişimi eğlenceli

bağlı suçlardandır. Kişiye ait mahremiyete

veya seslerin kayda alınması suretiyle ihlal

hale getirmesi, mesafeleri kısaltması, çeşitli

ilişkin görüntüler de özel hayat kapsamında

edilmesi halinde, verilecek ceza bir kat

uygulamalar aracılığı ile hayat kalitesini

olup bu alana müdahale özel hayatın gizliliğini

arttırılmasına, kişilerin özel hayatına ilişkin

arttırması ve zaman kazandırması yanı sıra

ihlal suçunu oluşturur.

görüntü veya sesleri hukuka aykırı olarak ifşa eden kimse iki yıldan beş yıla kadar hapis

kötü niyetle kullanıldığı takdirde telafisi zor olaylarla karşılaşmamız olası hale gelmeye

Kişinin internet ortamında yayılan içerik

cezası ile cezalandırılmasına, ifşa edilen bu

başlamıştır. Örneğin; kişilere ait görüntülerin

nedeniyle özel hayatın ihlali söz konusu ise

verilerin basın ve yayın yoluyla yayımlanması

rıza dışı paylaşılması veya bu içerikler

öncelikle tedbir için erişimin engellenmesi

halinde de aynı cezaya hükmolunmasına karar

kullanılarak şantaj yapılması günümüzde en

yoluna başvurması mümkündür. Kişiler, 5651

verilebilir.

yaygın karşılaşmış olduğumuz sorunlardan biri

sayılı Kanunun 9/A maddesinde belirtildiği

haline gelmiştir.

üzere Bilgi Teknolojileri ve İletişim Kurumu

Söz konusu bilgiler genel nitelikte sizlerle

(BTK)'na doğrudan başvurarak içeriğe

paylaşılmış olup; her olayın kendi içinde

Anayasa’ya göre; herkes, özel hayatına ve

erişimin engellenmesini talep edebilme

değerlendirilmesi gerektiği ve buna göre

aile hayatına saygı gösterilmesini isteme

hakkına sahiptir. BTK kendisine gelen bu talebi

de değişkenlik gösterebilmesi mümkün

hakkına sahiptir. Özel hayatın ve aile hayatının

uygulanmak üzere derhal Erişim Sağlayıcıları

olduğundan yaşanılacak herhangi bir

gizliliğine dokunulamaz. Özel hayatın

Birliği'ne bildirir. Birlik bu tedbir talebini, en

mağduriyette en kısa sürede bilişim hukuku

gizliliği ihlaline ilişkin suçlar ise Türk Ceza

geç 4 saat içinde yerine getirir. Erişimin

ve ceza hukuku alanında çalışan uzman

Kanunu’nda düzenlenmiştir. Birinci fıkrada,

engellenmesi, özel hayatın gizliliğini ihlal eden

kişilerden destek alınmasının hem daha hızlı

özel hayatın gizliliğini ihlal, gizliliğin görüntü

yayın, kısım, bolüm, resim, video ile ilgili olarak

hem de daha güvenilir bir yöntem olacağını

ve seslerin kayda alınması suretiyle ihlali

(URL şeklinde) içeriğe erişimin engellenmesi

da hatırlatmak isteriz. Bu tür mağduriyetler

cezalandırılmaktadır. İkinci fıkrada ise kişilerin

yoluyla uygulanmaktadır. Yanı sıra kişi

yaşanmaması dileklerimizle.

Rehber

C O U N T R Y L I F E

ACİL TELEFONLAR İLKYARDIM / 112 YANGIN İMDAT / 110 POLİS İMDAT / 155 TRAFİK / 154 ORMAN YANGINI / 177 TURİZM ŞİKÂYET / 176 AİLE İÇİ ŞİDDET / 183 DOĞALGAZ / 187 ALO TÜKETİCİ / 175 ALO YAĞ ATIK /444 28 45 KARAYOLLARI YARDIM / 159 ÇİLİNGİR 0212 322 17 87 DÖVİZ BÜROSU 0212 322 82 42 EYÜP HAYVAN BARINAĞI 0212 627 91 87 HAYVAN AMBULANSI 0212 627 91 87 ELEKTRİK ARIZA 0212 360 00 91 EYÜP BELEDİYESİ GÖKTÜRK ŞUBE 444 3 000 GÖKTÜRK SÜRÜCÜ KURSU 0212 322 62 44 GÖKTÜRK POLİS MERKEZİ 0212 360 30 75 GÖKTÜRK MUHTARLIĞI 02123223350 GÖKTÜRK ORMAN FİDANLIĞI 0212 322 82 92 GÖKTÜRK İTFAİYE 0212 322 18 00 GÖKTÜRK NOTER 0212 322 23 56 GÖKTÜRK İSMEK 0212 322 12 22 GÖKTÜRK CİNEPORT 0212 322 31 04

HASTANE, POLİKLİNİK & LABORATUAR Acıbadem Göktürk 0212 322 56 60 Biruni Laboratuvarı 0212 322 68 22 Derindere Hastanesi 0212 888 38 88 Eyüp Devlet Hastanesi 0212 417 29 00 Florence Nightingale 0212 322 63 22 ISOM Estetik Cerrahi Tıp Merkezi 0212 324 03 24 İntermed Laboratuvarı 444 1 633 Mono Cerrahi Tıp Merkezi 0212 322 20 09

103

Lütfiye Nuri Burat Devlet Hastanesi 0212 594 1253 Osmanoğlu Hastanesi 0212 296 20 60 Özel Begüm Sağlık Kabini 0212 322 48 25 0544 334 25 80 Özel Dermamed Polikliniği 0212 322 57 37 Özel Eyüp Haliç Hospital 0212 627 10 80 AĞIZ & DİŞ SAĞLIĞI Cosmodent 0212 322 40 04 Dt. Ercüment Sucu 0539 956 1010 Özel Ergene 0212 322 69 98-99 ACİL VE EVDE SAĞLIK HİZMETLERİ Acıbadem Mobil Sağlık 444 9 724 MEDİKAL ÜRÜNLER Net Medikal 0212 322 60 68 DOKTOR Aile Hekimi Uzm. Dr. Müge Kardaş 0212 322 29 21 Çocuk Doktoru Mürsel İnanç 0212 322 79 83-84 0532 542 75 71 İç Hastalıklar Uzm. Dr. Demet Elvan 0212 322 91 78 Plastik Cerrah Doç. Dr. Ahmet Sönmez 0212 266 73 00 VETERİNER Berilyum 0212 322 2093 Çizmeli Kedi 0212 322 36 27 Göktürk Veteriner Kliniği 0212 322 78 22 Hayvan Rehabilitasyon Merkezi 0212 360 29 19 PET OTEL Duygu Pet Otel 0212 322 23 11 ESTETİK &GÜZELLİK SALONU Bianca 0212 322 54 55 Estemia 0212 322 91 85 0533 063 23 50

Estethica 0212 322 82 60 Roma Life 0212 322 09 99 Tanning&Beauty Solaryum 0212 322 64 87 BANKA Akbank 0212 322 36 92 Denizbank 0212 322 61 01 Finansbank 0212 322 31 91 Garanti Bankası 0212 322 31 72 HSBC Bankası 0212 322 72 95 ING Bank 0212 322 27 10 TEB 0212 777 40 00 Türkiye İş Bankası 0212 322 32 58 Vakıfbank 0212 322 52 83 Yapı Kredi Bankası 0212 322 23 96 Ziraat Bankası 0212 322 47 50 RESTORAN & CATERİNG 444 Döner 0212 322 34 42-35 42 7 Restaurant 0212 322 55 27-28 Bigchefs 0212 322 68 00 Cundalı Cemil 0212 322 04 62 Dardenia 0212 500 14 38 Gezi İstanbul 0212 322 45 40 Healthy & Fit Catering 0532 235 11 73 Ichiban Sushi 0212 618 00 11 İşkembahçe 0212 360 12 09 0532 272 09 45 Kardeşler Lokantası 0212 360 13 85 Kebapçı 0212 322 23 25 Kemeraltı Kahvaltı&Barbekü 0532 272 76 80 Kemer Cafe Ev Yemekleri 0212 322 01 71 Lokanta18 0212 322 80 41 Mado 0212 322 88 80

Rehber

C O U N T R Y L I F E

Maykonun Mutfağı 0530 512 25 00 Meal Box Gurme Ev Yemekleri 444 9 434 Namlı Gurme 0212 322 10 60 Pierre Antakya Cuisine 0212 322 34 33 Sushico 0212 322 31 81 Westside 0545 328 93 78 Tarihi Çinili Fırın Börekçisi 0212 322 88 98

0212 322 32 07 City Farm 0212 322 41 21 Çamlık Market 0212 322 50 71 İskender Kasap 0212 322 09 50 Makro Center 0212 322 91 27 Migros 0 212 322 84 27 Night Day 0212 322 66 55 Onur Et Galerisi 0212 322 27 90

CAFE & BAR Bizz Pub 0212 322 48 22 Cool Bar 0212 322 75 35

AKTAR & KURUYEMİŞ Güven Kuruyemiş 0212 322 12 17 Boğaziçi Kuruyemiş 0212 322 81 97 Salkım Söğüt 0212 322 03 37

Starbucks 322 45 98 Motto 0212 322 50 52 FAST FOOD Etiler Marmaris 0212 322 17 98 Mc Donalds 444 62 62 Burger King 0212 322 48 23 PASTA, FIRIN & TATLI DÜNYASI Anna’s Bakery 0212 322 78 32 Ceviz 0212 322 26 64 Fıstıkzade Baklava 0212 360 17 37 Girandola 02123224774 Jean Pierre Patisseria 0212 322 13 63 Kahve Dünyası 0212 360 07 98 Karafırın 0212 322 43 34-42 Krem Karamel 0212 322 44 34 La Bakery 0212 322 55 16 Pelit Pastanesi 0212 322 56 11 Yasemin&Tuncel 0212 322 42 64 Venüs 322 05 55 KASAP, ŞARKÜTERİ & MARKET Abant Çiftliği 0212 322 48 48 CarrefourSA Organik

ÇİÇEK & PEYZAJ Arelia Çiçek 0 212 322 1880 0532 215 48 39 Esosh Butik Çiçek 0212 322 02 00 Işık Peyzaj 0212 360 07 68 Oasis Bitki&Peyzaj 0212 360 0355

ÇOCUK ETKİNLİK VE GELİŞİM ATÖLYELERİ Aqua-Tots Swim Schools 0212 322 40 00 Gymboree Play & Music 0212 322 43 38 Krem Karamel 0212 322 44 34 Just Kidding 0212 322 83 84 Leaders Hill 0212 322 15 30 Muzipo 0 212 322 82 81 Mygym 0212 322 90 24 Nui’s Oyun Atölyesi 0506 308 45 96 Jüpiter Eğitim 0212 322 20 09 Pixiu Çocuk Atölyesi 0212 322 72 46 0544 259 17 05

YATAK VE UYKU ÜRÜNLERİ Nanu Bedtime 0212 322 86 22 Yatsan-Tempur 0212 322 44 10

HALI YIKAMA Gül-Em 0212 322 69 58 Kernek 0212 360 38 44

TERZİ BUTİK & PERDE Carwest Butik&Terzi 0505 943 31 64 Değişim Terzi 0212 322 43 44 Özbal Perde 0212 322 79 11 0532 528 26 69 Persan Home Studio 0212 322 82 32 Sarıoğlu Terzi & Tekstil 0554 771 26 97 Ufuk Perde 0212 322 60 30 Terzi Hikmet 0212 322 58 48

ELEKTRONİK, BEYAZ EŞYA & BİLGİSAYAR Göktürk Dijitürk Bayii 0537 322 4141 Kanaat Elektrik 0212 322 2864 Teknosa 0212 322 5760 Reinabi 0212 322 59 51 Vestel 0212 322 11 81

KUAFÖR Anjelique 0212 322 66 24 Adress Mümin Aşık 0212 322 18 45 Cem Aslan 0212 322 38 88 Ebil Saç tasarım 0212 322 37 22 En İstanbul 0212 322 88 77 Kaizen 0212 322 62 00 Salon Yasemin Elvan 0212 322 36 65

KARGO Aras 0212 322 33 49 MNG 0212 322 66 75 Sürat Kargo 0212 360 10 33 Yurt İçi 0212 322 47 19

SPOR MERKEZLERİ Fit in Time 0212 322 10 02 Göktük Pilates 0212 931 44 92 Super Slow Zone 0212 322 7301 Studio Pilates 0212 322 53 59 V3 Fitness 0212 322 93 25 Zone Göktürk 0212 777 66 00

KURU TEMİZLEME Careplus 0850 226 8203 Değişim 0212 322 52 10 Dry Center 0212 777 74 64 Mevsim 0212 322 58 10 Titiz 0212 322 79 10 White Center 0212 322 08 34

LOSTRA Kemer Lostra 0212 322 41 02 SU İSTASYONLARI Buzdağı 0212 322 80 58 Dağdelen 0212 322 45 23 Erikli 0212 322 36 74 Hisar Su 0212 360 31 41 Saka 0212 322 16 62 Sırma 0212 322 57 56

OTO ARAÇ GEREÇ Berklass Lastik 0212 360 16 95 OTO YIKAMA Blurex 0212 360 02 33 Car Wash & Care 0531 030 18 53 0212 565 95 28 Therapi Car Wash 0212 322 88 27 Speed Car 0543 568 40 03 TAKSİ Göktürk 0212 268 34 34 0532 799 82 49 Kemer 0212 360 15 15 0532 138 18 16