Mart Ekim
countrylife.com.tr
2017
Sayı 59 Fiyat 5 TL
Sayı 78 Fiyat 5 TL
Bienal, Koç Holding sponsorluğunda gerçekleşiyor.
Aşk
mevsiminde
Oleg Cassini imzası Sahipsiz hayvanlar yalnız değil Göktürk Fidanlığı
Nisan ayında halka açılıyor
GRİP AŞISI OLMALI MI? MOLİVOS
TARİHİ DEĞİŞTİREN KAZI Barbaros’un memleketi Ne olacak Bu Doların Hali?
Sanatçı ikilisi Elmgreen & Dragset küratörlüğünde “iyi bir komşu” başlığıyla düzenlenen 15. İstanbul Bienali, ev ve mahalle kavramlarını pek çok açıdan ele alıyor.
şehre bienal geldi SONBAHAR İÇİN CİLT BAKIM ÖNERİLERİ Kemer Country Club’lı Biniciler Türkiye Şampiyonu!
Afrikayı AYŞE MİNE İLE MÜZİK TERAPİ Bisikletle mutlu insanlar ülkesinde Gezmek SEYAHAT NOTLARI
KEMER COUNTRY CLUB’DA
ÇOCUKLAR YÜZMEYE BAŞLIYOR! Geleceğin şampiyon sporcularını, Kemer Country Club 2017-2018 kış dönemi Yüzme Akademisi’ne bekliyoruz.
YÜZME AKADEMİSİ
Kemer Country Club’da kış dönemi Yüzme Akademisi kayıtları başladı. Keyifli bir sporu öğrenmek, yüzme tekniğini ilerletmek, vücut gelişimini hızlandırmak ve profesyonel yüzücü olmak isteyen tüm çocuklar, Kemer Country Yüzme Akademisinde buluşuyor. 2006-2010 DOĞUMLULAR: 11:00-11:45 2011-2012 DOĞUMLULAR: 10:00-10:45
2. DÖNEM
30 EYLÜL - 22 EKİM
3. DÖNEM
4 KASIM - 26 KASIM
4. DÖNEM
2 ARALIK - 24 ARALIK
5. DÖNEM
6 OCAK - 28 OCAK
6. DÖNEM
3 ŞUBAT - 25 ŞUBAT
7. DÖNEM
3 MART - 25 MART
8. DÖNEM
31 MART - 22 NİSAN
9. DÖNEM
28 NİSAN - 27 MAYIS
10. DÖNEM
2 HAZİRAN - 24 HAZİRAN
ÜYE: 580 TL MİSAFİR: 750 TL
DETAYLI BİLGİ İÇİN: 0212 239 76 96
hayatın tüm renkleri
içindekiler ev dekorasyon
C O U N T R Y L I F E
kapak
C O U N T R Y L I F E
evinizi
C O U N T R Y L I F E
C O U N T R Y L I F E
ŞEHRE BIENAL GELDİ
BAŞKA DÜNYALARA AÇAN KAPI
Hazırlayan: Birsen Çelik
İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) tarafından Koç Holding sponsorluğunda düzenlenen 15. İstanbul Bienali, “iyi bir komşu” başlığıyla Elmgreen & Dragset küratörlüğünde 16 Eylül - 12 Kasım 2017 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor.15. İstanbul Bienali’ne çok sayıda kurum, kuruluş, uluslararası fon sağlayıcı ve fon kuruluşları da destek veriyor. Sanatçı ikilisi Elmgreen & Dragset küratörlüğünde “iyi bir komşu” başlığıyla düzenlenen 15. İstanbul Bienali, ev ve mahalle kavramlarını pek çok açıdan ele alıyor. Bienal sergileri bu yıl, İstanbul Modern, Galata Özel Rum İlköğretim Okulu, Pera Müzesi ve Küçük Mustafa Paşa Hamamı gibi daha önce de İstanbul bienallerine ev sahipliği yapan mekânların yanı sıra, Cihangir’deki ARK Kültür ile Asmalımescit’te yer alan sanatçı stüdyosu gibi konut özelliği taşıyan
Bienal, Koç Holding sponsorluğunda gerçekleşiyor.
mekânlarda gerçekleşiyor. Ayrıntılı bilgi için: bienal.iksv.org
SARAY DESENLİ VAZO Beden Damlaları, Tuğçe Tuna Fotoğraf: Sahir Uğur Eren
Pamuk ipliği, kova, su, Fotoğraf: Sahir Uğur Eren
BY BURTAY, yaşam tarzınıza uygun yaklaşımlarla, mekânlarınızı farklı anlam ve renk katacak ürünlerini
Yaşam alanlarını, gerektiğinde 3D proje ayrıcalığıyla işe başlamadan görme fırsatını sunarak,
hizmetinize sunarak sürekli keyifli yaşam alanlarına
yeni tasarımlarımızı müşterilerimize tanıştırmak işimizi daha zevkli hale getiriyor. Firmamıza özel
dönüştürmektedir.
tasarımlarımızı güncel tutarak, günümüzün teknolojisini takip ederek sürekli kendini yenileyen anlayışımızla siz değerli müşterilerimize ev aksesuarları, yemek takımları, oturma grupları, objeler,
Yaşam kalitesini yükselten yeni nesil oluşumlar içerisinde
biblolar gibi mekânınızı özelleştiren ürünlerimiz dışında, siz müşterilerimizin özel isteklerine uygun
kendini yenileyerek müşterilerine hizmet vermek kurumsal
olarak ekiplerimizce özel tasarımlarımızı hazırlamak ve sizlere sunmak müşteri odaklı hizmet
hedeftir.
kalitemize güç katacaktır.
İsimsiz, Candeger Furtun, Fotoğraf: Sahir Uğur Eren 12
13
26
12/DEKORASYON
26/KAPAK
BY BURTAY İLE EVİNİZİ BAŞKA DÜNYALARA AÇIN!
15. İSTANBUL BIENALİ SERGİLERİNİ 6 FARKLI MEKANDA ÜCRETSİZ GEZEBİLİRSİNİZ.
C O U N T R Y L I F E
trend
C O U N T R Y L I F E
Highline Çengelköy Projesi’ne dair..
C O U N T R Y L I F E
C O U N T R Y L I F E
MODA TRENDLERİ
Highline Çengelköy Projesi komple Boğaz manzarasına hakim, Çengelköy’ün en prestijli bölgesinde Zem Yapı firması için mimari, iç mimari konsept ve uygulama projelerini tasarlamış olduğumuz A-Plus bir yapı. Projelendirme sürecimiz iki etaptan oluştu: Bölge ve müşteri portföy analizi, planlama ve konsept tasarım süreci. Konsept oluşumu sırasında önem verdiğimiz kriterler; yapının fonksiyonel, çağdaş, teknolojik ve estetik kaygısı yüksek bir yapı oluşuyla bölgeye katacağı değer olmuştur. Projenin bulunduğu bölge ve sahip olduğu vista göz önünde bulundurularak, projede şeffaf açıklıkların yoğun kullanımı iç mekanlarda manzaraya tümüyle hakim bir
OFİS ŞIKLIĞI
Bu sezon oldukça renkli ve farklı tarzlarla karşımıza çıkıyor. Siz de bu sezonun öne çıkan detaylarından yararlanarak modayı kendi tarzınızla harmanlayabilirsiniz.
yapı olmasını sağlamasına karşın, dikey güneş kırıcı paneller sayesinde günün her saati ışık ve ısı kontrolü sağlanmıştır.
Proje Ekibi
27
Gri takım elbiseler çok moda… İster dar bir etek, ister maskülen bir tarzda kombinleyebileceğiniz kıyafetlerinizi
Ya da ofis şıklığınızı renkli botlar ya
gardırobunuzun önlerine çıkarın, hem ofiste hem dışarda şıklığınızı konuşturun.
da çoraplarla renklendirebilirsiniz.
GALAKSİ DESENLERİ
ETNİK DESENLER
Yıldızlar, gezegenler belki de bir astronot hepsi bu sezon
Bu yıl hepimizin severek benimsediği etnik desenler sonbaharda da
kıyafetlerimizde can buluyor.
kendini gösteriyor. İster tek bir desen ister karıştırarak kullanabilirsiniz
Elif Ergin (İç mimar) Nefide Yıldız (MSGSÜ) Elif Mine Aktaş (AÜ)
Hazırlayan
Muhammed Mustafa Şahin (AÜ)
Ezgi Gökkaya
Uğur Can (MSGSÜ) Sunum
DENİM ÜSTÜ DENİM
Elif ERGİN
Cansel Bozkurt(GÜ) Görselleştirme
İç Mimar ve Çevre Tasarımcı
RENKLİ KÜRKLER
Çabasız şıklık mı istiyorsunuz ve ne giyeceğinize karar veremiyor
IO BY TASARIMHANE
Geçen sene renkli kürkleri kabanların içinde ve şapkalarında gördük.
musunuz? Bu sezon denim üstü denim sizi kurtarıcak olan çözüm. Tek
Şimdi uzunu kısası rengârenk kürklerle sonbaharı karşılamanın tam
dikkat etmeniz gereken renk uyumu… 16
38
17
17/MİMARİ YAPI
38/MODA
HIGHLINE ÇENGELKÖY PROJESİ’NE DAİR..
peyzaj
C O U N T R Y L I F E
zamanı 39
EZGİ GÖKKAYA’DAN SONBAHARDA MODA TRENDLERİ! güzellik
C O U N T R Y L I F E
Göktürk Aytek Evleri
C O U N T R Y L I F E
C O U N T R Y L I F E
Bodrum Olabella
SONBAHAR BÜYÜSÜ
70’li yılların ikon modeli Twiggy bu sezona imzasını atıyor. Kirpik altına takma kirpik takmak sezonun trendleri arasında. Aynı zamanda örümcek kirpikler iddiasını koruyacak. Vişne ruj bu sezon dudaklarımızı renklendirmeye geliyor. Açık koyu fark etmez
DOĞAL KAŞLAR RENKLİ FARLAR…
bir vişne tonlu ruju, makyaj çantamızın demir başlarından yapıyoruz.
Hazırlayan Ezgi Gökkaya Sonbahar bütün ihtişamıyla yüzünü göstermeye başladı. Ağaçlar renk değiştiriyor kuşlar göç ediyor, artık güneşli günleri geride bırakıyoruz. Sonbaharın gelmesiyle biz de içimizde yeni başlangıçlara özlem duyuyoruz, değişim için kıpırtılar kendini göstermeye başladı. Astrolojide sonbahar ekinoksu hayatımıza değişimi getiriyor. Değişim derken 2017-2018 Sonbahar/ Kış trendlerini de gözden geçirmenin tam zamanı.
Milan ve Paris Moda haftasından öne çıkan detaylar bu sezon bize özgüven getirecek! Doğal kaşlar, renkli farlar, çabasız görünen saçlar, salaş ve renkli kıyafetler...
Peyzajda önemli olan aks yaratmaktır...
sol tarafta tamamıyla tropik, sıcak, yazı hissettirecek bir aks
Aytek Evleri’ndeki aksın tanımı, kullanılan gergi-örtü sistemi ile, formları
tanımlanmıştır.
ile kendini gösteren (Carpinus) Gürgen ağaçlarıyla suyu güçlendirmiştir.
Peyzaj, sanıldığının aksine sadece bitkilendirme değildir. Peyzaj, senaryo yaratmaktır. Mekan yaratmaktır.
Biri İstanbul’un biri Bodrum’un tüm iklimsel özelliklerini
Ama en önemlisi kullanılan doğal bazalt taşların suyun içinden geçerken
yansıtmaktadır. Başlangıçta uzunlukları aynı, iki boş yol olarak
bambaşka bir hissiyat yaratmasıdır. Proje genelinde kullanılan diğer Ege bitkileri, Lavantalar, Kekikler,
başlayan tasarım süreci, günün sonunda birisi denize ulaşan, birisi evlere ulaşan, dili olan iki ayrı mekan hissiyle karşımıza çıkmıştır.
Bu iki örnekte görüldüğü gibi giriş aksı bir mekanı tanımlar ve bu
Bodrum Olebella projesinde ise yol aksının tanımı tamamıyla tropik
Zeytinler... bulunduğu klimanın doku ve görüntüsünü desteklemektedir.
bitkilerle, Palmiyeler, Starliçeler ve Cycaslarla yapılmaktadır. Evinizden
tanım mekanla ilgili tasarım hissini oluşturur. Birisinde Carpinuslar (Gürgenler) ana bitki dokusu iken, Bodrum’da Sağ tarafta modern, çizgisel, kentli bir giriş tasarlanmışken;
Palmiyeler ve Starliçeler rüyanın bir parçası oluyor.
20
20/PEYZAJ
Gökkuşağı renkleri bu sezon gözlerimize taşınıyor. Moda haftasında en çok öne çıkan detaylardan biri rengarek farlar.
DURU GÜZELLİK Bu sezon, hayatımıza makyajsız makyajı sokuyor. Sağlıklı
çıktığınızda ulaşacağınız nokta denizdir. Bu da size tropikal bitkilerle ve
Mimar Begüm ERYILMAZ
atmosferle hatırlatılmaya çalışılmıştır.
www.bgmtasarim.com
21
PEYZAJDA ÖNEMLİ OLAN AKS YARATMAKTIR...
bir cilt ise en önemli detay… Siz de bu trendi bir fondoten
Eye liner kullanımları değişiyor. İsterseniz göz
Metalik renkler bu sezon çok revaçta.
Pembe aşkına! Ruj, kalem,
Gece dışarı çıkarken metalik bir
allık ne olursa olsun pembe bir
ve allıkla rahatça yakalayabilir günlük yaşamınıza rahatça
kapağınıza ince bir çizgi halinde ya da kalın
far dikkatleri üstünüze çekmenizi
makyaj malzemesi bu sezon
uygulayabilirsiniz.
asimetrik bir şekilde kullanabilirsiniz.
sağlayabilir.
edinmeniz şart.
42
44/ESTETİK & GÜZELLİK
43
OPR. DR. ASU DENİZ BURHANOĞLU'NDAN SONBAHAR CİLT BAKIM ÖNERİLERİ!
GÜVENİLİR DOĞRU TEK ADRES
TAŞINDIK... Yeni yerimizde; Sektördeki tecrübemiz ışığında sizlere hizmet vermeye devam ediyoruz. Çeşme Alaçatı, Bodrum, İstanbul, Göktürk ve Kemerburgaz'da bir çok site ve apartmanı kapsayan portföy yelpazemizle size zengin seçenekler sunuyoruz. KEMER COUNTRY İSTANBUL İSTANBUL COUNTRY LIFE SABAN RESİDENCE KEMER HILL KEMERBURGAZ EVLERİ ZENGİN BAHÇE ARKETİP
PANORAMA İSTANBUL ZEN YALIKONAKLAR KEMERBOYU ROSE RESİDENCE KEMERBAHÇE İSTANBUL BİS KEMER LIFE XI-XII
ZENGİN BAHÇE 1-2 ARCDIUM I-II-III DÜKKANLAR MAĞAZALAR OFİS KATLARI STAR LIFE PALMS RESİDENCE MESA KEMER EVLERİ MESA YANKI
MESA YAMAÇ KEMER COUNTRY RESİDENCE KEMER COUNTRY ORMAN EVLERİ DOĞA COUNTRY SELENIUM LALE KASRI
0212 322 48 00 - 0533 223 88 30 İstanbul Cad. 1. Begonya Sokak Arcadium Life 3 Çarşı No: 2 Kat: 2 D: 48 Göktürk-Eyüp/İSTANBUL
w w w . f i r s t i n k e m e r . c o m
içindekiler gezi-yorum
C O U N T R Y L I F E
C O U N T R Y L I F E
sağlık
MUTLU İNSANLAR İYİ UÇAKLARA BİNİP KOPENHAG’A GİTTİLER
C O U N T R Y L I F E
C O U N T R Y L I F E
4
5
HASTALIKLARDAN KORUNMA YOLLARI
Hazırlayan: Merve Sena Kılıç
Kış aylarına girerken alınacak bazı temel önlemlerle birçok hastalıktan korumak mümkündür. Özellikle alınacak bazı basit önlemler soğuk algınlığının ve gribin yaygın olduğu kış aylarında ve sonbaharda daha önemli hale gelmektedir.
Evde sigara içmek:
Öksürmek ve hapşırmak:
Evde sigara içilmesi özellikle çocuklar için oldukça risklidir. Sigara
Öksürürken ve hapşırırken mutlaka kol bükülerek ağız ve burun
Türkiye Hastanesi
dumanı çocuklarda solunum problemleri riskini artırarak daha fazla
kısmı kolumuzla kapatılmalıdır. Öksürürken ağız ve burun elle
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı
soğuk algınlığı problemleri yaşamalarına sebebiyet verir. Yanında
kapatılmamalıdır. Bunu evdeki tüm aile bireyleri uygulanmalıdır.
Dr. Şükrü Cido
sigara içilmeyen çocuklarda solunum yolu hastalıkları, evde sigara
Çocuklara da bu öğretilmelidir. Eğer elle kapatılacak olursa öksürük
dumanına maruz kalan çocuklara göre daha az görülmektedir.
1
2
3
veya hapşırıktan sonra eller bol ve sabunlu suyla iyice yıkanmalıdır.
6
7
Elleri yıkamak: Ellerin sık yıkanması, hastalıklardan korunmak için en temel tedbirlerden birisidir. Ellerin temiz tutulması mikropların vücudumuzdan uzak tutulmasına yardımcı olacaktır. Ellerin sık sık En zor kısmıdır bir yazının başlama kısmı. Tabiri
İnsan giderken bile ne beklemesi ne yazması
koşullarla baktığınızla alakalı bir şey. Bunların
yıkanmasında fayda vardır. Çünkü mikroplar
caizse ‘Ya sattırır ürünü, ya da elinde patlatır’.
gerektiğini tam olarak bilemiyor. Gitmeden
arasında “sizin derdinize de, size de..”
ellerimiz yoluyla ağızdan bize ve bizden de
Yani tam bir risk! İki satır şiirle başlamanın
önce iki şey merakımı artırmıştı: Bir, çok
diyebileceği şeyler de vardı, “böyle de bir
başka insanlara yayılırlar. Yemeklerden önce
sorun mu olurmuş” dedirtebilecek şeyler de.
eller mutlaka yıkanmalıdır. Eller sabun ve
Evde sık kullanılan yerler özellikle dezenfekte
Konuyu ‘dünyanın neresinde olursanız olun
bol suyla iyice yıkanmalıdır. Ayrıca dışardan
edilmelidir. Kapı kolları, masa üstleri, bilgisayar
Grip aşısı olmak:
dersi verir nitelikte anlatımlar ve en kötüsü
gibiydi. İki, ‘Nedir bunları cart curt dünyanın en
dertler bitmiyor’ arabeskliğine bağlamak
eve gelindiği zaman ilk yapılacak şey ellerin
klavyeleri, telefon, elektrik düğmeleri ve evde
Grip mevsiminde virüslere karşı koruma
de blok halinde yazılmış, daha başlamadan
mutlu ülkesi seçtiren’sorunsalı. Döndükten
istiyorum. Mesela bir taksici bisikletlilerden,
yıkanmasıdır. Her gün ellerimiz kağıt ve
paylaşılan diğer şeyler mutlaka dezenfekte
sağlamak için tüm aile bireylerinin grip aşısı
Hasta kişilerden uzak durmak:
edilerek temizlenmelidir. Bunun için mikrop
olmalarında fayda vardır. Okulda, işte ve
Hem kendimizi hem de çocukları soğuk algınlığı veya grip geçiren
sağlayacaktır. Anne sütündeki koruyucu maddeler mikroplara karşı
öldürücü dezenfektanlar kullanılabilir. Ya da su
kalabalığın olduğu her yerde virüsler kolayca
kişilerden uzak tutmak gerekir. Bu tür hastalıkların başkalarının
bebekte direnç oluşturacaktır. Ayrıca anne sütü bebeğin bağışıklık
olmasından şikayet ediyordu. Bu bile bizim
mikroplar had safhadadır. Tüm bunları dikkate
gezmenin, keşfetmenin dibine vurmuşsun
gri havaları seviyorsanız tadından yenmiyor.
hayallerimizin ne kadar ötesinde! Neticede
aldığımızda ellerin sık sık yıkanması gerekir.
içine çamaşır suyu koyularak gerekli temizlik
insandan insana geçebilmektedir. Dolayısıyla
kaptığı virüsten bulaşabileceğini unutmamak gerekir. Dolayısıyla
sistemini de güçlendirmektedir. Daha büyük yaştaki çocuklara ise
işlemi yapılabilir. Ayrıca yemek yerken
her yıl grip mevsiminde (ekim-kasım
bu tür hastalık geçiren kişilerden mümkün olduğunca uzak durmak
mutlaka bol sebze ve meyve içeren dengeli bir beslenme programı uygulanmalı, onların da egzersiz yapmaları sağlanmalı ve uyku
da çaktırmıyormuşsun gibi bir hal. Al sana
Tabii kışın acayip bir soğuk varmış. Bahar
olaya bir turist gözüyle bakacak olursak
Ayrıca ellerin ağız, yüz ve göz bölgesinden
fiilsiz cümle! O yüzden çok kısa bir girişle sizi
ayları en ideal gidilesi zaman gibi geliyor. 2. “En
Kopenhag birkaç günlük bir gezi için bayağı
uzak tutulması gerekir. Ailedeki tüm bireyler
kullanılan çatal, bıçak ve tabakların başkası
aylarında ve hatta daha erken olabilir) grip
ve hatta özellikle grip mevsiminde kapalı ve kalabalık ortamlarda
selamlamak istiyorum. Yine de kolay değil
mutlu ülke” kavramı bizim beklediğimiz gibi bir
keyifli bir seçenek. Gezecek, görecek, sizi
ve özellikle çocuklar bu konuda bilinçli
tarafından paylaşmaması ve bunların uygun
aşısını olmak grip ve soğuk algınlıklarına karşı
bulunmamak gerekir. Eğer grip ve soğuk algınlığı belirtileri var ise
olmalıdırlar.
şekilde bol suyla iyice yıkanması gerekir.
büyük oranda koruma sağlayacaktır.
evde iyice dinlenmek de oldukça önemlidir.
çünkü habire “dünyanın en mutlu ülkesi”
şey değil. Olumsuz anlamda söylemiyorum,
etkileyecek, “bizde niye yok!” dedirtecek bir
seçilip duran Kopenhag’tan bahsedeceğiz.
ancak bizce bu konu olaya nereden ve ne
sürü özelliği var.
60
Macera Günlükleri: Sihirli Adaya Yolculuk (Animasyon)
düzenlerine dikkat etmelidir. Çocuğun uykusunu iyice almış olması önemlidir.
61
60/SAĞLIK
HAVALAR SOĞURKEN HASTALIKLARDAN KORUNMA YOLLARI NELER?
C O U N T R Y L I F E
BALERİN PRENSESLER
besinlerle beraber ) bebeklere grip gibi hastalıklara karşı koruma
bisikletlerin şehirde karmaşa yaratıyor
var: 1. Kesinlikle kasvetli bir şehir değil. Hele ki
SEYYAH MERVE KILIÇ’IN KALEMİNDEN KOPENHAG İZLENİMLERİ…
Sinema
beslenmesi (en az 6 ay sadece anne sütü, ilk 2 yaşa kadar ek
sonra bu şehirle ilgili söyleyebileceğim iki şey
gezi yazılarından yoruldum. Eğlenmenin,
48/GEZİ-YORUM Tiyatro
Özellikle bebeklerin emzirme döneminde mutlaka anne sütü ile
görüntüsü itibariyle okuyucuyu kaçıran
demir paralara değmektedir. Paralardaki
49
Bu ayın öne çıkan sanat, spor, tiyatro ve sinema etkinliklerini sizin için derledik.
Güçlü bağışıklık sistemi:
kasvetli bir şehir ile karşılaşma olasılığı. Sanki inceden depresif bir hava olması kaçınılmaz
48
çocuk etkinlik
Ev Temizliği:
vatani görev sayıldığı, o okuyucuyu sıkan, bol sıfatlı üç noktalı biten fiilsiz cümleler, tarih
yaşamın içinden
C O U N T R Y L I F E
Sanat etkinlik
Aktivite
Pera Eğitim, Çocuk ve Gençleri
KidzMondo TeknoPark Hafta Sonu Kampları Başladı
C O U N T R Y L I F E
C O U N T R Y L I F E
Türkiye’de ders kitaplarına giren sıradışı yolculuğa Afrika Birliği Başkanı da sessiz kalmadı!
HASAN SÖYLEMEZ
Afrika Birliği ve Gine Devlet Başkanı Alpha Conde, Bisikletle Afrika’nın 54 ülkesini tek başına dolaşarak belgesel çeken Hasan Söylemez’e teşekkür etti. Afrika’da yaşayan insanların ne tür hayaller kurduğunu
gazeteci, belgesel programcısı, yazar
araştırarak Afrika’nın ‘’Hayal Arşivini’’ oluşturan Söylemez’in sıradışı yolculuğu ve çektiği belgeseller lise ders kitaplarına da konu olmuştu. Ocak 2017’de bisikletiyle Fas’tan yola çıkan gazeteci ve belgesel programcısı Hasan Söylemez, sekiz ayda dört bin kilometreden
Bisikletle Afrika'nın 54 ülkesine yolculuk! Dağları, çölleri aştı, ders kitaplarına girdi ve şimdi de…
fazla pedal çevirerek önce dünyanın en büyük sıcak çölü Sahra’yı aştı daha sonra Moritanya,
OCAK 2017’DE BİSİKLETİYLE FAS’TAN YOLA ÇIKAN GAZETECİ VE BELGESEL PROGRAMCISI HASAN SÖYLEMEZ, SEKİZ AYDA DÖRT BİN
Yeşil Burun Adaları, Senegal, Gambiya, Gine
KİLOMETREDEN FAZLA PEDAL ÇEVİREREK ÖNCE DÜNYANIN EN BÜYÜK SICAK ÇÖLÜ SAHRA’YI AŞTI DAHA SONRA MORİTANYA, YEŞİL BURUN
Bissau’yu geçip Gine’ye ulaştı. ’’Journey To
ADALARI, SENEGAL, GAMBİYA, GİNE BİSSAU’YU GEÇİP GİNE’YE ULAŞTI.
Dreams’’ (Hayallere Yolculuk) adını verdiği 54 serilik belgeselin ilk üç bölümünü de sosyal medya hesaplarından paylaştı. Söylemez’in belgeselleri sosyal medyada yerli ve yabancı milyonlarca izleyiciye ulaşıyor. İngilizce ve Türkçe altyazıyla yayınlanan belgesel, hem Hasan Söylemez’in maceralarını hem de Afrikalıların anlattıkları ‘’en büyük hayalleri’’ içeriyor. Alpha Conde: ‘’Cesurca bir hareket!’’ Gine Conakry’de Hasan Söylemez’i kabul eden Afrika Birliği ve Gine Devlet Başkanı
15. İstanbul Bienali ile Buluşturuyor
Alpha Conde, ‘’Afrika’yı gerek uçakla gerek başka araçlarla dolaşmak için şimdiki imkanlar daha fazla. Ancak bisikletle bütün Afrika’yı dolaşıp Afrika’nın hayalleriyle ilgili belgesel çekmek, cesurca bir hareket. Bu, kendine
23 Eylül - 12 Kasım 2017
olan inancını, insanlığa inancını ve Afrika’ya
KidzMondo TeknoPark Hafta Sonu Kampları ile çocuklar dijital 3 Kasım 2017
Pera Müzesi, ev sahipliği yaptığı 15. İstanbul Bienali’nin “iyi bir komşu”
dünyayı deneyimleyecek. Yarının mesleklerine bugünden hazırlayan
sergisi kapsamında, 4-17 yaş gruplarına özel hafta sonu eğitim
KidzMondo Teknopark’ta çocuklar almak istedikleri eğitimi kendileri seçecekler.
Eğer babanız dünyanın kayıp köşelerini çizen efsanevi ve
programları düzenliyor. Koç Holding desteğiyle gerçekleştirilen
Altınok Çocuk Tiyatrosu
maceraperest bir kaşifse, kaybolduğu zaman ne yaparsınız? Eğer
program dahilinde katılımcılar, sergide yer alan sanatçıların
22 Ekim, 2017 – Pazar
Charles Willard`ın çocukları Mo ve Melody iseniz, onun ayak izlerini
eserlerinden ilham alarak, kendi tasarımlarını oluşturuyor. Program, 23
Trump Alışveriş Merkezi’nde yer alan, mimarisiyle gerçek dünyanın
Hisar Kültür Merkezi
takip edeceksiniz.
Eylül- 12 Kasım tarihleri arasında ücretsiz gerçekleşiyor.
küçültülmüş hali olan çocuk şehri KidzMondo’da çocuklar, ‘KidzMondo
4-6 yaş gruplarına yönelik atölyeler, Cumartesi günleri 11.00-13.00,
TeknoPark Hafta Sonu Kampı’nda Kodlama, Mobil Kodlama, Robot
Büyük bir sarayda yaşayan prenses kardeşlerin en büyük tutkusu
Kararlı kardeşler önce Willard'ın en yakın dostu Hintli bilim adamı ve
Pazar günleri 12.30-14.30 saatleri arasında; 7-12 yaş gruplarına yönelik
Tasarım ve 3D Tasarım eğitimlerini deneyimleme fırsatı yakalıyor.
baledir. Bale yapmayı çok seven balerin prensesler bir gün daha
mucit, Profesör SHONKU'nun yardımına başvururlar. Bütün tarafların
atölyeler Cumartesi günleri 14:00-16:00, Pazar günleri 15.00-17.00
Kidizenler Bilişim Garaj Akademisi işbirliği ile TeknoPark biriminde
inancını gösteriyor. Afrika’da böyle bir proje gerçekleştirdiğin için teşekkür ederim.’’ dedi. Hasan Söylemez’in ‘’Sizin en büyük hayaliniz ne?’’ sorusuna da cevap veren Conde hayalini
önce saraylarında hiç görmedikleri bir olaya tanık olurlar. Gizemli ve
yolu; ünikornlar, yarı insan yarı boğa canavalar, ejderhalar gibi mistik
saatleri arasında; 13-17 yaş gruplarına yönelik atölyeler Cumartesi
düzenlenen aktivitelere katılarak, almak istedikleri eğitimi kendileri
sihirli bir dünyanın kapılarını açacak sırrı keşfederler. Altınok Çocuk
canlılara ev olan Himalaya vadisinde sadece birkaç kişinin görebildiği
günleri 14.00-16.00 saatleri arasında gerçekleşiyor.
seçme fırsatı yakalıyor.
Tiyatrosu sorunların üstesinden gelebilmek için birlik olmanın ne kadar
gizli, efsanevi rüyalar bahçesinde kesişir.
şöyle anlattı: ‘’En büyük hayalim, Afrika’da tek bir ses olarak konuşmamızdır. Ve bunu giderek başarmaya başladık. Şayet birleşirsek, altyapımızı güçlendirirsek, geleceğin kıtası olabiliriz. Tabii ilk önce kendi gücümüze inanmamız gerekir. Afrika 54 ülkeden oluşan bir kıta. Tek bir ülke gibi ortaya çıkması için Afrika halkının kendi geleceğine inanması lazım, el ele
önemli olduğunu vurgulayan Balerin Prensesler’le bir kez daha Hisar
Çocuklar babalarını bulacak mı? Franzotti'nin bahçenin efsanevi
Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0212 334 99 00 (4)
Detaylı bilgi ve rezervasyon için: www.kidzmondoistanbul.com
sahnesinde. (Tel: 0212 364 00 00 - Dahili: 400)
hazinelerini yağmalamasını engelleyebilecekler mi?
egitim@peramuzesi.org.tr
0212 348 10 00
vermesi lazım ve ülkeler arasındaki ilişkilerin gelişmesine izin vermeleri lazım.’’ 64
54
65
55
54/ ÇOCUK VE AKTİVİTE
64/ ADRENALİN
BU AYIN ÖNE ÇIKAN ETKİNLİKLERİNİ ARAŞTIRDIK.
HASAN SÖYLEMEZ İLE AFRİKA'NIN 54 ÜLKESİNE BİSİKLETLE YOLA ÇIKTIK.
AYLIK AKTÜEL MAGAZİN ve HABER DERGİSİ İmtiyaz Sahibi
A.Faruki ÇELİK Yazı İşleri Müdürü (Sorumlu)
Birsen ÇELİK
Yazı İşleri Müdürü
Meltem ACET
Grafik & Tasarım
Gökhan TERZİ Reklam Satış Direktörü
Hacer B. ÖKSÜZOĞLU
KATKI SAĞLAYANLAR
Yazarlar
A. Fatih Çelik M.Bahaeddin Çelik Ceyda Ayman Süreyya Acar Ali Şarkışla Fatma Taş
KAPAK FOTOĞRAFI Sahir Uğur Eren
Canan Demiray Begüm Eryılmaz Ali Şarkışla Fatma Taş Av. Esin Şahin Koca Av. Özge Akım Renkli Deniz Karadeniz
countryLIFE www.countrylifetr.com • Ekim 2014 • Sayı:54 • 5TL
A y l ı k
ESER SAHİBİ
Pedro Gomez Egana
Y a ş a m
D e r g i s i
Göktürklü güzel spiker:
“MELTEM ACET”
Şan Ofset Anadolu Cad. No: 50 Kağıthane İstanbul 0212 289 24 24
Yönetim Yeri
Mimar Sinan Mah. Dereboyu Sok. No: 2 KemerburgazEyüp/İstanbul 0212 322 70 22 www.countrylife.com.tr countrylifetr@gmail.com countrylifemedya countrylifemedya countryLifeTR
ile çok özel
Balığın iyisi tezgâhta belli olur Kemerburgaz’dan
Insta
5 lezzet
Marinalara Tekne Park “ayva” deyip geçmeyin
Basım
syonu Depre nin yenme
10yolu
Reklam rezervasyon
0212 322 70 22 0505 319 57 20 Aylık Süreli Yayın Dergide yayınlanan yazıların, fotoğrafların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilerek dahi izinsiz alıntı yapılamaz yayınlanamaz. Bu dergi basın meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder. Yayınlanan ilanların sorumluluğu ilan sahiplerine aittir.
% 20
indirim Kalıcı makyaj uygulamalarında 30 kasım'a kadar geçerlidir.
El ve Ayak Bakımları
EL VE AYAK BAKIMLARI
Manikür MANİKÜR Spa Manikür PEDİKÜR Pedikür SPASpa MANİKÜR Pedikür Parafin El Uygulaması SPA PEDİKÜR Parafin Ayak Uygulaması PARAFİN EL
30,00 TL 25 ..................................... ..................................... 35 45,00 TL ..................................... 35 40,00 TL 45 ..................................... ..................................... 20 55,00 TL ..................................... 30 20,00 TL
Epilasyon ve Depilasyon Uygulamaları
PARAFİN AYAK 30,00 TL ........................ 1350 (nakit) LazerOJE Epilasyon Paketi (12 Seans) KALICI EL 30,00 TL Lazer epilasyon paket ( 6 Seans) ....................... 750 (nakit) KALICI OJE AYAK 40,00 TL Kampanya Nakit fiyat ( 6 Seans) ...................... 1000 LAZER EPİLASYON VE DEPİLASYON UYGULAMALARI Depilasyon (ağda) P aket Fiyat ...................... 70 LAZER EPİLASYON (6 seans) 1500,00TL
Kaş kirpik uygulamaları
LAZER EPİLASYON (12 seans)
2500,00TL
............................................... DEPİLASYON fiyat) 80,00 TL150 İpek Kirpik (ağda paket KirpikUYGULAMALARI bakım ............................................... 75 KAŞİpek KİRPİK Takma Kirpik adet ............................................... 2 KAŞ DİZAYN 20,00 TL Kaº dizayn ............................................... 15 DUDAK ÜSTÜ 5,00 TL Kaº boyama ............................................... 20 İPEK KİRPİK 150,00 TL 5 Dudak üstü alımı ...............................................
İPEK KİRPİK BAKIM
75,00 TL
Kalıcı makyaj ve Makyaj Uygulamaları
TAKMA KİRPİK ADET 3,00 TL ............................................... 35 Günlük makyaj KAŞ KİRPİK BOYAMA 25,00 TL ............................................... 100 Gece makyajı CİLTGelin BAKIMI UYGULAMALARI ............................................... 175 makyajı CİLTKaº BAKIMI ºekillendirme
140,00 TL ............................................... 350
ºekillendirme ............................................... MİNİDudak CİLT BAKIMI 65,00 TL350 ............................................... 400 Dudak renklendirme LEKE TEDAVİSİ 6 hafta 700,00 TL Eye-liner uygulaması ............................................... 450 YÜZ ÜTÜSÜ 6 SEANS 400,00 TL
Bakımı YÜZCilt ÜTÜSÜ 12 SEANS ve
vücut bakımı uygulamaları 700,00 TL
KALICI VE MAKYAJ UYGULAMALARI ............................................... 100 CiltMAKYAJ bakımı (klasik) ............................................... 50 cilt bakımı (BÖLGEYE GÖRE FİYATLANDIRILIR.) SAÇMini SİMÜLASYONU Leke tedavisi 12 seans ........................................ 600 MİCROBLADİNG KAŞ 750,00 TL Yüz ütüsü cilt gençleºtirme 6 seans ...................... 400 DUDAK KONTÜR 500,00 TL 700 12 seans ...................... DUDAK RENK DOLGU 1.200,00650 TL Selülit tedavisi monopolar 8 seans ...................... 1000 ...................... 12 seans EYELİNER 650,00 TL
GECE MAKYAJI
150,00 TL
GELİN MAKYAJI
250,00 TL
*fiyatlar peşin ödeme için geçerlidir
Cumhuriyet Cad. Merttürk İş Merkezi Kat: 1 Daire: 16 Göktürk -İstanbul www.biancaguzellikmerkezi.com
(0212)322 54 55
editörden
C O U N T R Y L I F E
Simdi Sanat Zamanı Yaz boyunca güneşin ve denizin tadını çıkardık. Şimdi sanat zamanı! Yeni sezonda sanatla dolu aylar bizleri bekliyor. Hisar Kültür Merkezi sanat sezonunu açarken komşuluk ilişkilerini odaklanan İstanbul Bienali de 6 farklı mekanda 12 Kasım’a kadar sanatseverlerle buluşuyor. Sanatın Göktürk’teki kalbi İstiva Sanat Merkezi ise yeni sergiye hazırlanıyor. Geleneksel ve çağdaş sanatı bir zeminde buluşturan bu sergi 3 Kasım’a kadar gezilebilir. Bu sene 3.kez Contemporary İstanbul’a sponsor olan Ferko Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Meriçten ile buluştuk ve yaşam mottosu sanatı konuştuk. Çocuk sayfalarımızda okulla başlayan temponuzu mutfakta Canan Demiray’ın tarifleriyle yavaşlatın ve damakları şenlendirin. Yine ekim ve Kasım aylarının çocuklara özel Bienal etkinlikleri sinema ve tiyatro oyunları bu sayfa aralarımızda sizlerle buluşuyor. Bu kadar aktivite ve koşturmacaya hastalıklara yakalanmadan adapte olmak için de tüm koruyucu taktikleri uzman doktorumuzdan dinleyin. Bisikletini alıp yollara düşen adrenalin tutkunu Hasan Söylemez’in kadrajından Afrika ise ilerleyen sayfa aralarında… Zamane Evliya Çelebisi Merve Kılıç’ın ‘Geziyorum mutluyum’ mottosuyla ayağının tozuyla sıcak Kopenhag izlenimleri yine bu sayının sayfalarını süslüyor. Seyahat planlayanlara duyurulur! Sonbahara girerken cilt kalitesini artırmak ve yıpranmış cildimize bakım yapmak için sezon sayısında söyleşi yaptığımız Opr. Dr. Asu Deniz Burhanoğlu'nun önerilerine kulak verin. Gelecek sayıda buluşma dileğiyle… Sevgide Kalın!
Birsen Çelik
10
ev dekorasyon
C O U N T R Y L I F E
evinizi
BAŞKA DÜNYALARA AÇAN KAPI
BY BURTAY, yaşam tarzınıza uygun yaklaşımlarla, mekânlarınızı farklı anlam ve renk katacak ürünlerini hizmetinize sunarak sürekli keyifli yaşam alanlarına dönüştürmektedir. Yaşam kalitesini yükselten yeni nesil oluşumlar içerisinde kendini yenileyerek müşterilerine hizmet vermek kurumsal hedeftir.
12
C O U N T R Y L I F E
SARAY DESENLİ VAZO
Yaşam alanlarını, gerektiğinde 3D proje ayrıcalığıyla işe başlamadan görme fırsatını sunarak, yeni tasarımlarımızı müşterilerimize tanıştırmak işimizi daha zevkli hale getiriyor. Firmamıza özel tasarımlarımızı güncel tutarak, günümüzün teknolojisini takip ederek sürekli kendini yenileyen anlayışımızla siz değerli müşterilerimize ev aksesuarları, yemek takımları, oturma grupları, objeler, biblolar gibi mekânınızı özelleştiren ürünlerimiz dışında, siz müşterilerimizin özel isteklerine uygun olarak ekiplerimizce özel tasarımlarımızı hazırlamak ve sizlere sunmak müşteri odaklı hizmet kalitemize güç katacaktır.
13
ev dekorasyon
C O U N T R Y L I F E
Çalışanlarımızla birlikte müşteri odaklı düşünerek, sürekli gelişim içerisinde olmak, karşımıza çıkan hataları tespit ederek gereken tedbirleri almak ve toplam kalite anlayışı içerisinde sürekliliğimizi sağlamak hedeflerimiz içerisindedir.
TİK AĞACI KÖKÜNDEN DRESUAR
ÜFLEME CAM İTALYAN
3’LÜ BRONZ KAPAKLI VAZO
By Burtay Butik Ev Burtay KURTCU İstanbul Cad. 2. Gümüş Sokak G1 Konutları 4C Göktürk- Eyüp/İstanbul 0212 322 65 64 wwwbyburtay.com byburtay@gmail.com 14
C O U N T R Y L I F E
Proje Ekibi
Elif Ergin (İç mimar) Nefide Yıldız (MSGSÜ) Elif Mine Aktaş (AÜ) Muhammed Mustafa Şahin (AÜ) Uğur Can (MSGSÜ) Sunum Cansel Bozkurt(GÜ) Görselleştirme
16
C O U N T R Y L I F E
Highline Çengelköy Projesi’ne dair.. Highline Çengelköy Projesi komple Boğaz manzarasına hakim, Çengelköy’ün en prestijli bölgesinde Zem Yapı firması için mimari, iç mimari konsept ve uygulama projelerini tasarlamış olduğumuz A-Plus bir yapı. Projelendirme sürecimiz iki etaptan oluştu: Bölge ve müşteri portföy analizi, planlama ve konsept tasarım süreci. Konsept oluşumu sırasında önem verdiğimiz kriterler; yapının fonksiyonel, çağdaş, teknolojik ve estetik kaygısı yüksek bir yapı oluşuyla bölgeye katacağı değer olmuştur. Projenin bulunduğu bölge ve sahip olduğu vista göz önünde bulundurularak, projede şeffaf açıklıkların yoğun kullanımı iç mekanlarda manzaraya tümüyle hakim bir yapı olmasını sağlamasına karşın, dikey güneş kırıcı paneller sayesinde günün her saati ışık ve ısı kontrolü sağlanmıştır.
Elif ERGİN İç Mimar ve Çevre Tasarımcı IO BY TASARIMHANE
17
C O U N T R Y L I F E
Binanın işlevsel konforu; merkezi havalandırma sistemi, yerden ısıtma ve otomasyon sistemi ile sağlanmıştır. İki bloktan oluşan projede farklı yaşam tarzlarına hizmet veren, farklı metrekarelerde daireler oluşturulmuş ve sosyal alanlarla ortak yaşam kalitesi arttırılmıştır. Alt katlardaki bahçe dublexleri 6.50 metre yüksekliğindeki galeri boşlukları ve mezaninler ile tasarımda fark yaratırken, çatı dublexleri açılır skylight tavan sistemi ile boğaz manzarasını kucaklamakta, çelik konstrüksiyon, cam ve alüminyumun gibi malzemelerin birlikte kullanıldığı dış cephe, kentsel dönüşüm adına bölgeye değer katmaktadır. İç mekan tasarımı mimari konsept ile bire bir uyumlu olarak oluşturulmuştur.
18
The Queen’s English Bizler her seviyede ders verebilecek İngilizce öğretmenleriyiz, Eğitiminizi sizin ihtiyacınıza birebir veya İngilizce grup dersi olarak, size özel, Bizler her seviyede ders göre verebilecek öğretmenleriyiz. şekillendirmeye hazırız,
Eğitiminizi sizin ihtiyacınızahergöre birebir veya İngiliz ve Türk öğretmenlerimizle türlü ihtiyacınıza cevap grup vermek dersi üzere hizmetinizdeyiz. olarak, size özel, şekillendirmeye hazırız. Talepleriniz için sizden haber bekliyor olacağız.
İngiliz ve Türk öğretmenlerimizle her türlü ihtiyacınıza cevap Bilgi için: vermek üzere hizmetinizdeyiz.
MarieMeechan & Meriç Erenoğlu
Talepleriniz içinqueensenglishgokturk@gmail.com sizden haber bekliyor olacağız. E-mail: GSM: 0532 426 69 40 Bilgi için:
YENİ NESİL DİJİTAL AKILLI KILIF E-mail: queensenglishgokturk@gmail.com OAXIS INKCASE i7 TÜRKİYE’DE GSM: 0536 541 88 02 - 0532 426 69 40 Marie Meechan & Meriç Erenoğlu
Dünyanın en akıllı, ince ve hafif cep telefonu kılıfı olan InkCase i7 artık Türkiye’de. iPhone için özel olarak tasarlanan kılıf ile kullanıcılar fotoğraf, e-kitap ve diğer önemli bilgileri ikinci bir ekrana aktararak kolayca ulaşabiliyor. Türkiye’nin Akıllı Tedarikçisi Gençpa Teknoloji, yenilikçi ürünleriyle tüketici elektroniği alanında lider, dünyanın pek çok prestijli ürün tasarım ödülüne sahip Oaxis’in dijital akıllı kılıfı InkCase i7’yi Türkiye’ye getirdi. iPhone 6, iPhone 6S, iPhone 7 ve iPhone 8’i destekleyen InkCase i7, şimdiye kadar üretilen en akıllı, ince ve hafif cep telefonu kılıfı olma özelliği taşıyor. InkCase i7, ‘Kişiselleştirilebilir Duvar Kağıdı’ ile en iyi anıları sürekli göz önünde tutarken, ‘Canlı Bilgilendirme Merkezi’ ile kullanıcıları gün boyu bilgilendiriyor. Bluetooth bağlantısı ile donatılmış olan InkCase i7’ye; takvimler, yapılacak olan işlerin listesi, görseller, hava durumu, fitness uygulaması ve haberler gibi birçok uygulama eklenebiliyor. Kullanıcılar InkCase i7 ile bu uygulamaları iPhone'un arkasında görüntüleyerek günlük işlerini kolayca planlarken, yaklaşan etkinliklerden de haberdar oluyor. InkCase i7, Gençpa Teknoloji satış noktaları ve Gepasite.com’da 499 TL’den satışa sunuluyor.
19
peyzaj
C O U N T R Y L I F E
Göktürk Aytek Evleri
Peyzajda önemli olan aks yaratmaktır... Peyzaj, sanıldığının aksine sadece bitkilendirme değildir.
Biri İstanbul’un biri Bodrum’un tüm iklimsel özelliklerini yansıtmaktadır. Başlangıçta uzunlukları aynı, iki boş yol olarak başlayan tasarım süreci,
Peyzaj, senaryo yaratmaktır. Mekan yaratmaktır.
günün sonunda birisi denize ulaşan, birisi evlere ulaşan, dili olan iki ayrı mekan hissiyle karşımıza çıkmıştır.
Bu iki örnekte görüldüğü gibi giriş aksı bir mekanı tanımlar ve bu tanım mekanla ilgili tasarım hissini oluşturur.
Birisinde Carpinuslar (Gürgenler) ana bitki dokusu iken, Bodrum’da Palmiyeler ve Starliçeler rüyanın bir parçası oluyor.
Sağ tarafta modern, çizgisel, kentli bir giriş tasarlanmışken; sol tarafta tamamıyla tropik, sıcak, yazı hissettirecek bir aks tanımlanmıştır.
Aytek Evleri’ndeki aksın tanımı, kullanılan gergi-örtü sistemi ile, formları 20
C O U N T R Y L I F E
Bodrum Olabella
ile kendini gösteren (Carpinus) Gürgen ağaçlarıyla suyu güçlendirmiştir. Ama en önemlisi kullanılan doğal bazalt taşların suyun içinden geçerken bambaşka bir hissiyat yaratmasıdır. Bodrum Olebella projesinde ise yol aksının tanımı tamamıyla tropik
Proje genelinde kullanılan diğer Ege bitkileri, Lavantalar, Kekikler,
bitkilerle, Palmiyeler, Starliçeler ve Cycaslarla yapılmaktadır.
Zeytinler... bulunduğu klimanın doku ve görüntüsünü desteklemektedir.
Evinizden çıktığınızda ulaşacağınız nokta denizdir. Bu da size tropikal
Mimar Begüm ERYILMAZ
bitkilerle ve atmosferle hatırlatılmaya çalışılmıştır.
www.bgmtasarim.com 21
peyzaj
C O U N T R Y L I F E
www.bgmtasarim.com info@bgmtasarim.com Begüm Eryılmaz
Peyzaj senaryo demektir, mekan yaratmaktır. Hayatta da olduğu gibi bütün yollar sizi bir yerden alır, başka bir noktaya ulaştırır. Bu yolun nasıl bir deneyim olduğu sizin elinizde… Peyzaj ’da da biz o deneyimi doğayla sizin için farklı kılıyoruz.
22
önce hizmet
YENİ YÖNETİM KADROSU VE YENİ YÜZÜYLE HİZMETE DEVAM ETMEKTEDİR.
OTO YIKAMA & DETAYLI TEMİZLİK MERKEZİ Detaylı İç Temizlik Pasta & Cila
Boya Koruma Motor Temizliği
Deri Koruma Seramik Kaplama
TOTAL KEMER PETROL İÇİ Mithatpaşa Mah. Selanik Bulvarı No: 151 Kemerburgaz- Eyüp İstanbul
0212 360 02 33
atlı spor
C O U N T R Y L I F E
VE KEMER COUNTRY CLUB’LI BİNİCİLER TÜRKİYE ŞAMPİYONU! Türkiye Binicilik Federasyonu Tarafından düzenlenen At Terbiyesi Türkiye Şampiyonası’nda biniciler, en iyi puanı alabilmek icin Kemer Country Atlı Spor Kulübü’nde 2 gün boyunca mücadelede verdi. Türkiye’deki tüm binicilik kulüplerinin katılımıyla gerçekleşen şampiyonada Kemer Country Atlı Spor kulübü biniciler başarılarıyla şampiyonaya damga vurdu. P1, P2 ve P3 Kategorilerinin şampiyonları ve tüm derecelendirmeleri Kemer Country Atlı Spor Kulübü binicileri tarafından oluştu.
Pony Club ekip şefi Ela Acar ile şampiyonaya hazırlanan ve dereceye giren ve şampiyon olan isimler şu şekilde:
P1 Kategorisi
P2 Kategorisi
P3 Kategorisi
1. İsabel Aksel – Doruk Doğu - Türkiye Şampiyonu
1. Begüm Bulgurluoğlu -Türkiye Şampiyonu
1. Defne Canlı -Türkiye Şampiyonu
2. Ece Okumuş –Türkiye Üçüncüsü
2. Ela Civelek –Türkiye İkincisi
2. Yağmur Öztürk –Türkiye İkincisi
3. Melis Akçakayalıoğlu- Türkiye Üçüncüsü
24
DİŞLERDEKİ ÇARPIKLIKLAR ARTIK TEL TAKMADAN DÜZELTİLEBİLİYOR… Dişlerinizde çarpıklık varsa, artık çok kolay ve konforlu bir tedavi yöntemi var. Dijital ortamda, size özel üretilecek ve takıp çıkartılan şeffaf plaklar ile dişleriniz düzgün şekilde sıralanabilir ve gülüşünüz değişebilir. Ortodonti alanında devrim yaratan bu tedavi yöntemi hakkında Dişhekimi CAN ERGENE ile sohbet ettik ve aşağıda bir karşılaştırma hazırladık. Bu konudaki sorularınız için Dt. Can Ergene’nin Nişantaşı ve Göktürk’teki Kliniklerine başvurup ücretsiz analiz yaptırabilir ve bu tedavinin size uygun olup olmadığını öğrenebilirsiniz.
Diş Telleri ile Ortodonti Tedavisi
Şeffaf Plak ile Ortodonti Tedavisi
Teller, tedavi boyunca ağızda kalır, çıkartılamaz.
Şeffaf plak, istendiği zaman rahatlıkla çıkartılabilir.
Teller ağızda farkedilir, estetik kaygı yaratır.
Şeffaf plak ağızda, neredeyse görülmez.
Ağrı, sızı, yara yapabilir. Rahatsızlık verebilir.
Ağrı, sızı, yara yapmaz. Rahatsızlık vermez.
Günlük bakım, fırçalama kısıtlanabilir.
Kolaylıkla çıkartılarak fırçalanır.
Tedavi sonrası önceden görüntülenemez.
Tedavi sonrası önceden görüntülenebilir.
Tedavi süresi daha uzundur.
Tedavi süresi kısalır.
“…Ortodonti tedavisinde, ideal yaklaşım, çocukların 6-8 yaşları arasında ilk kez ortodontik açıdan muayene edilmeleri ve düzenli aralıklarla izlenerek 11-13 yaşları civarında tedavilerinin yapılmasıdır. Eğer bu tedavi ihmal edilir ve dişler çarpık kalırsa, yetişkin yaşlarda hem estetik hem de sağlık sorunları ortaya çıkabilmektedir. Telsiz ortodonti, orta ve hafif çarpıklıklarda, bu kaygıları gideren bir tedavi yöntemi olarak geliştirilmiştir. Bu tedavide, dişler, dijital ortamda kişiye özel üretilen ve takıp çıkartılabilen şeffaf plaklar kullanılarak istenen pozisyona göre hareket ettirilmektedir. Çok yakından incelenmedikçe bu şeffaf plaklar ağızda belli olmamaktadır. Doğal görünümlü ve düzgün sıralanmış dişlerle ahenkli bir gülümseme, sosyal hayatta, “olumlu ilk izlenim” yaratmanın temel unsurlarından biridir. Biz de, Prodent/Özel ERGENE Ağız ve Diş Sağlığı olarak Göktürk ve Nişantaşı’ndaki kliniklerimizde gelişen dişhekimliği teknolojisini kullanarak hastalarımızın hayat kalitelerini yükseltmeyi hedefliyoruz…”
PRODENT/Özel ERGENE Ağız ve Diş Sağlığı NİŞANTAŞI Valikonağı Cad. Sorak Apt. 109/5 Nişantaşı Şişli – İSTANBUL 0212 230 46 35 - prodent@prodent.com.tr GÖKTÜRK Belediye Cad. Göktürkİş Merkezi 1/1 Göktürk Eyüp – İSTANBUL 0212 322 69 99 - prodent@prodentgokturk.com www.prodent.com.tr
kapak
C O U N T R Y L I F E
ŞEHRE BIENAL GELDİ Hazırlayan: Birsen Çelik
İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) tarafından Koç Holding sponsorluğunda düzenlenen 15. İstanbul Bienali, “iyi bir komşu” başlığıyla Elmgreen & Dragset küratörlüğünde 16 Eylül - 12 Kasım 2017 tarihleri arasında gerçekleştiriliyor.15. İstanbul Bienali’ne çok sayıda kurum, kuruluş, uluslararası fon sağlayıcı ve fon kuruluşları da destek veriyor. Sanatçı ikilisi Elmgreen & Dragset küratörlüğünde “iyi bir komşu” başlığıyla düzenlenen 15. İstanbul Bienali, ev ve mahalle kavramlarını pek çok açıdan ele alıyor. Bienal sergileri bu yıl, İstanbul Modern, Galata Özel Rum İlköğretim Okulu, Pera Müzesi ve Küçük Mustafa Paşa Hamamı gibi daha önce de İstanbul bienallerine ev sahipliği yapan mekânların yanı sıra, Cihangir’deki ARK Kültür ile Asmalımescit’te yer alan sanatçı stüdyosu gibi konut özelliği taşıyan mekânlarda gerçekleşiyor. Ayrıntılı bilgi için: bienal.iksv.org
Pamuk ipliği, kova, su, Fotoğraf: Sahir Uğur Eren
26
C O U N T R Y L I F E
Bienal, Koç Holding sponsorluğunda gerçekleşiyor.
Beden Damlaları, Tuğçe Tuna Fotoğraf: Sahir Uğur Eren
İsimsiz, Candeger Furtun, Fotoğraf: Sahir Uğur Eren 27
kapak
C O U N T R Y L I F E
Feryat, Adel Abdessemed Fotoğraf: Sahir Uğur Eren
Latifa Echakhch, İstanbul Bienali için İstanbul Modern’de karşılıklı duvarlar üzerinde yer alan iki büyük freskten oluşan Crowd Fade (Silinen Kalabalık) başlıklı bir enstalasyon tasarladı. Fresklerin yüzeyi çentiklerle dolu ve yere dökülmüş boya parçaları, bir bütün olarak mimarinin kendisinin parçalanıp dağılmakta olduğu izlenimini uyandırıyor.
Eşyaların Etki Alanı, Pedro Gomez Egana Fotoğraf: Sahir Uğur Eren 28
ajanda
C O U N T R Y L I F E
hisar’da tiyatro keyfi Hayvan Çiftliği
Özgürlüğe Kaçış
Altıdan Sonra Tiyatro ve
Şehir Tiyatroları
Tiyatro D22 ortak yapım
Tarih: 22 Kasım, 2017 -
Tarih: 2 Kasım, 2017 -
Çarşamba
Perşembe (+15)
Saat: 18:00
ATTA Festival - Antalya
Saat: 20:00
George Orwell’in distopik romanı Hayvan Çiftliği Altıdan Sonra
Her yaştan izleyiciye tam bir görsel şölen vaat eden oyunda,
Tiyatro ve Tiyatro D22 iş birliğiyle Hisar Okulları Kültür Merkezi
bir kafesin içinde sessiz sakin yaşayıp giden bir grup evcil
izleyicisiyle buluşuyor. Yönetmenliğini Yiğit Sertdemir’in
hamsterın özgürlük mücadelesi anlatılıyor. Kafeslerinde
yaptığı oyunda dekor ve ışık tasarımı Cem Yılmazer’e, kostüm
oturarak satılmayı bekleyen sevimli hamster ailesi, bir
tasarımı Candan Seda Balaban’a, müzikler Burçak Çöllü’ye,
gün peynir çalarken yakalanarak kafese atılan Kocagöz
hareket düzeni Senem Oluz’a ait. Berkay Ateş, Burçin Yel,
adlı bir fare ile tanışırlar. Çiftliğin gizli köşelerinde özgürce
Buse Kara, Can Kulan, Doğaç Yıldız, Ece Yaşar, Gamze Güzel,
yaşamaya alışmış olan Kocagöz, kafese girdiği andan itibaren
İsmail Sağır, İpek Büyükakın, Merve Yiğit, Murat Kapu, Pelinsu
kaçış planları yapmaya başlar. Zaman içinde bu planlarına
Karayel, Serkan Rutkay Ayıköz, Tanıl Yöntem ve Zehra Bilgin’in
hamsterları da dahil eder ve kendilerini hep birlikte fantastik
sahne alacağı bu klasik oyunu, çağdaş yorumuyla Hisar
bir maceranın içinde bulurlar.
sahnesinde izleyebilirsiniz.
Müzisyenler için yeni bir buluşma mekanı: doremusic Akmerkez’de
Bir enstrüman mağazası olmanın ötesinde, her yaştan ve seviyeden müzisyeni buluşturacak müzik ve eğitim merkezi doremusic Akmerkez açıldı. Burada özel tasarlanmış odalarda seçkin enstrümanları deneyimlemenin yanı sıra, usta sanatçıların workshoplarına ve farklı etkinliklere katılım mümkün olacak. Konservatuar kalitesindeki eğitimi ve Royal Akademi gibi kurumların yetenek sınavlarına yönelik hazırlık dersleriyle, doremusic Akademi’nin dördüncü şubesi de Akmerkez’de 500’e yakın öğrenciye hizmet verecek. Bilgi ve görüşler için destek@doremuzik.com.tr 29
kısa kısa
C O U N T R Y L I F E
Boyner, yeni konsept mağazasını Emaar Square Mall’da açtı
Yeni Land Rover Discovery SVX’ın konsept lastikleri Goodyear’dan Goodyear, 14-24 Eylül tarihlerinde Frankfurt’ta gerçekleşen IAA 2017 Fuarı’nda ilk kez görücüye çıkan yeni Land Rover Discovery SVX için en son teknolojiye sahip konsept lastikler tasarladı. SUV/4x4 pazarının lüks araç kategorisinde yer alan ve üst sınıf bir off-road keyfi sunmayı hedefleyen yeni Land Rover’ın ilk aracı
Ürün ve marka zenginliğiyle her mevsimde keyifli alışveriş deneyimi
Discovery SVX için Goodyear tarafından geliştirilen lastiğin sırt ve
sunan Türkiye’nin en çok sevilen ve tercih edilen alışveriş destinasyonu
yanak kısımları, aracın tasarım felsefesini temsil ediyor. Lastiğin yanak
Boyner, yeni konsept mağazasını Emaar Square Mall’da açıldı.
kısmında “Discovery” adı yer alırken, Lastiğin jant telleri de yanak kısmının tasarımıyla tek parça olarak birleşiyor. Derin kanallara sahip
Boyner, yeni mağazası ile İstanbul Anadolu Yakası'nda alışveriş ve
lastik sırtı, zorlu off-road şartlarında mükemmel yol tutuşu sağlıyor.
eğlencenin merkezi Emaar Square Mall’da 4.400 m2’lik alanıyla iki farklı
Ayrıca, Discovery SVX logosundan alınan “X”harfine sırt deseninde yer
katta müşterilerine hizmet vermeye başladı. Boyner Emaar Square
verilerek, konsept aracın kimliği pekiştiriliyor.
Mall’da kadın, erkek, çocuk, bebek, genç aktif spor, ayakkabı, çanta, iç giyim, aksesuar ve kozmetik kategorilerinde yerli yabancı pek çok
Goodyear, geçtiğimiz dönemde, yeni Land Rover Discovery ve Range
marka yer alıyor.
Rover Velar araçları için de lastikler tasarlamıştı.
dsm group’un başarısına Stevie Awards onayı
Reklamın kadar güçlüsün Reklam, pazarlama sektörünün en tepesinde yer alarak etkin
Yaratıcı etkinlikleri hayata geçiren
bir rol oynuyor ve son yıllardaki
dsm group, iş dünyasının önde
teknolojik yenilenme sayesinde
gelen kurumsal ödüllerini sunan
de gücüne güç katıyor. Teknolojiyi
The Stevie® Awards tarafından
yakından takip ederek kreatif bakış açısını ve yenilikleri
düzenlenen The International Business Awards’ın “Live Event”
bünyesine ekleyen firmalar, hedef kitlesine rahatlıkla ulaşmayı
kategorisinde
başarırken marka konumlandırmasını bir üst banda çıkarabiliyor.
iki ödüle birden layık görüldü.
Yeni iletişim teknolojilerinin hem kullanıcılar arasındaki hem de kullanıcılar ile enformasyon arasındaki karşılıklı iletişimi güçlendirdiğini
Dünya çapında ses getiren
belirten Union İstanbul Ajans Başkanı Mehmet Erkmen, “Reklamcılığın
etkinliklere imza atan dsm
hem görünümü hem özü değişmektedir bu nedenle markaların tüm
group, 2012 yılından bu yana
reklam kanallarını, yenilikleri ve yeni mecraları doğru kullanmaları
global ölçekte düzenlenen
gerekir” dedi.
Stevie® Awards’ın düzenlediği
Yeni nesil reklamcılık marka kimliğini de etkiliyor
“Uluslararası İş Ödülleri”nin “Canlı Etkinlik” kategorisinde Gümüş ve
Geçmişten gelen birikimle reklam verenlerin ve desteklerinin çeşitliliği,
Bronz Stevie Ödülleri’ne hak kazandı.
reklam pazarlarının genişlemesinin yanı sıra reklamın kapsamına giren uğraş alanlarının artmasını da sağladı. Bu artış reklamın yalnızca TV
dsm group, Gümüş Stevie Ödülü’ne 2016 yılında 30.000’i aşkın
ve basın kanadıyla alınan bir sektör olma özelliğini yitirmesine neden
ziyaretçisiyle Avrupa’nın en büyük iki kahve festivalinden biri konumuna
olduğu gibi yeni medyanın oluşmasına da olanak tanıdı. Bu değişimin
ulaşan İstanbul Coffee Festival ile uzandı. dsm group’un bu yıl
farkındalığıyla reklamcılığın hem görünümünün hem de özünün
4’üncüsünü düzenlediği İstanbul Coffee Festival ise 40.000 ziyaretçi ile
değiştiğini belirten Union İstanbul Ajans Başkanı Mehmet Erkmen, bu
dünyanın en büyük açık hava etkinliği konumuna yükselmişti.
değişimin üretici-tüketici arasındaki bağı güçlendirdiğinin altını çizdi. 30
C O U N T R Y L I F E
Lezzetli kahvenin sırrı Mado’da
Pfaff’tan wifi bağlantılı creative icon™ dikiş ve nakış makinesi Dikiş makinelerinde en son teknolojiyi ve yenilikleri hanımların hizmetine sunan PFAFF şimdi CREATIVE ICON™ modeli ile zamanın ötesine geçmeyi başarıyor. CREATIVE ICON™ dikiş ve nakış makinesi, en büyük çalışma alanı, en büyük dokunmatik ekran, bulut depolama alanı ve nakış bildirim uygulaması gibi benzersiz özellikleri sayesine dikiş makinelerinin geleceğini gözler önüne seriyor. 800'den fazla dahili nakış deseni… Yeni besleme mekanizmalı, geliştirilmiş performans ve dayanıklılık için tamamen yeniden tasarlanan Orijinal IDT™ Sistem, en ince ipliklerle bile mükemmel sonuçlar elde etmek için geliştirilmiş ActivStitch™ teknolojisi, ürünün diğer özellikleri arasında yer alıyor. PFAFF’ın CREATIVE ICON™ dikiş ve nakış makinesi, 4 yeni benzersiz ileri dikiş tekniği de sunuyor. Dalgalı dikişler, radyant dikişler, üçlü şerit dikişler ve dantel dikişler, hanımlar için çocuk oyuncağı haline geliyor. Toplamda 100'den fazla yeni nakış deseni ve 800'den fazla dahili nakış deseni ile hanımlar yaratıcılıklarını diledikleri gibi kullanabiliyor.
Somfy kalitesi ve ıo-homecontrol® teknolojisi ile akıllı eve adım atın Dünyayı dondurmayla tanıştıran Mado, lezzetli ve taze kahvelerini İtalyan devi Filicori ile misafirlerine sunuyor. Deneyimini eğitimlerle güçlendiren Mado’nun öğrenim programı kapsamında Mado baristaları, İtalyan kahve ustası Riccardo Bertato ile buluştu. Üç günlük eğitimde Bertato, Mado baristalarına lezzetli bir kahvenin olmazsa olmazlarını anlattı. Maraş dondurmasını dünyaya tanıtan Mado en lezzetli ve taze kahveleri, bu içeceğe ismini veren topraklardan getiriyor. Mado aracılığıyla Türkiye’ye açılan İtalyan devi Filicori Zecchini’nin taze kahveleri Mado baristalarının ustalığıyla lezzetli bir şekilde misafirlerle buluşuyor.
Teknoloji her geçen gün bizleri yepyeni olanaklarla tanıştırıyor. Hayat
Tecrübesini eğitimlerle taçlandırarak ‘Türkiye’nin en iyi markası’ seçilen
konforunu yukarıya taşıyan çözümlerle her şey çok daha kolaylaşıyor.
Mado’da baristalara her yıl düzenli bir öğrenim programı uygulanıyor.
Bina otomasyon sistemlerinin dünyaca ünlü markası Somfy, şimdi
Bu çerçevede Filicori Zecchini’nin İtalyan ustası Riccardo Bertato,
yaşam alanlarına akıl katan sistemler ile standartları yükseltiyor.
Mado baristalarına üç günlük bir eğitim verdi. Barista Akademide
Somfy’nin Connexoon çözümü; kullanıcılara perde, panjur, tente, garaj
gerçekleştirilen programda lezzetli bir kahvedeki ‘olmazsa olmazları’
kapısı gibi birçok motorlu ekipmanı evde değilken de akıllı telefonları
anlatan Bertato, eğitimin ardından küçük bir kahve şovu gerçekleştirdi.
üzerinden kontrol edebilme imkanı sunuyor. 31
sanat
C O U N T R Y L I F E
Ferko Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Meriçten:
"SANAT BENİM HOBİM" Hazırlayan: Faruk Çelik
32
C O U N T R Y L I F E
Meriçten: ‘’Şirketimizin mottosu, ‘yapı sanatı’ olduğundan sanat hep hayatımızın içinde var olmaya devam edecek.’’ Ferko, Contemporary Istanbul’un 3.ncü kez ortak sponsorluğunu üstlendi. Ferko, 14-17 Eylül 2017 tarihleri arasında 12. kez düzenlenen Türkiye’nin çağdaş sanat etkinliği Contemporary Istanbul’a olan katkısını sürdürmeye devam ediyor. Contemporary Istanbul’un bu yıl üçüncü kez ortak sponsor olarak destekleyen Ferko, düzenlediği i farklı etkinliklerle dünyaca ünlü sanatçıları ve eserlerini sanatseverlerle buluşturdu. 25 yılı aşkın süredir modern tasarım anlayışı ve kaliteli üretim misyonu ile yurt içinde ve yurt dışında lüksün hayat tarzına dönüştüğü yaşam alanları inşa eden Ferko, Contemporary Istanbul’u ortak sponsoru olarak desteklemeye devam ediyor. Desteğini 2018 yılına kadar sürdürecek olan Ferko, Contemporary Istanbul kapsamında dünyaca ünlü sanatçıları ve eserlerini sanatseverlerle bir araya getirdi. Contemporary Istanbul’da dünyaca ünlü mimar Markus Dochantschi tarafından tasarlanan standında çağdaş
Refik Anadol’un “Wind of İstanbul” eseri ilk kez sanatseverlerle buluştu.
sanatın değerli isimlerinin
hayata geçirilen Ferko Signature’da sanatseverlerin beğenisine sunuldu. Refik Anadol, “Wind of İstanbul” eserinde İstanbul’daki rüzgar bilgilerini yaklaşık 3×6 metrelik dijital bir tabloya sürekli değişen, interaktif resimler olarak yansıttı. Sanatçı, bu eseri için bir yıl boyunca Atatürk Havaalanı’ndan toplanan 10 saniyelik aralıklarla zaman ve sıcaklık ile beraber rüzgar hızı, yönü ve şiddeti bilgilerini okumak, analiz etmek ve görselleştirmek için bir dizi yazılım geliştirdi. Ortaya çıkan sanatsal çalışma,
eserlerini sergileyen Ferko,
Kurulduğu günden bu yana tıpkı sanat gibi
İstanbul’un belirgin rüzgar karakteristiğine
bu yıl Uzakdoğu’nun özgün
zamandan bağımsız, yenilikçi ve öncü projeler
odaklanan 4 dinamik bölümden oluşuyor.
ve çağdaş sanatının en iyi
hayata geçiren Ferko, Contemporary Istanbul
Her bölüm, rüzgarın görünmeyen güzelliğini,
örneklerini veren Australia
çerçevesinde medya sanatçısı, yönetmen ve
rengarenk ve estetik bir tablo olarak
China Art Foundation
araştırmacı Refik Anadol’u sanatseverlerle
ortaya çıkarıyor. Proje, Türkiye’de bir ilki
(ACAF) ile ortak bir sergi
buluşturdu. Sanatçının Türkiye’de bir ilk olma
gerçekleştirirken rüzgar olgusunu ve doğanın
gerçekleştirerek Uzak
özelliğini taşıyan ve tamamen Ferko Signature
güçleri ile yapılı çevre arasındaki görünmeyen
Doğu’nun sanattaki
için özel olarak tasarlanan data painting eseri;
şiirsel ilişkiyi araştıran kuşbakışı benzersiz bir
yükselişine de dikkat çekti.
“Wind of İstanbul” İstanbul’un merkezinde
deneyim sunuyor.
33
sanat
C O U N T R Y L I F E
Ferko Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Meriçten.
heykel aldık. Bereketi temsil eden bir heykel.
‘’Şirketimizle özleştirelim dedik ve bu sene 3.
Yüksekliği 4 metre, dünyanın çok önemli
kez Contemporary İstanbul’a sponsor olduk.
sanatçılarından Tony Cragg’ın eseri… Hem
3 yıldır ortak sponsorlardan biriyiz, inşallah
benim hobim hem de şirketimizin mottosu
bundan sonra da hep devam edeceğiz. 500’ün
yapı sanatı olduğundan sanat hep hayatımızın
üzerinde eserim var, iyi bir koleksiyonelim.
içinde var olamaya devam edecek’’ dedi
Tam 34 yıl bu işe emek verdim. Levent’te yeni projemiz Ferko Signature için de bir sergi alanımız olacak. Bu yapının önüne bir
Contemporary Istanbul’u bu yıl üçüncü kez desteklemekten mutluluk duyduklarını 34
belirten Ferko Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Gökçe Meriçten de; “Ferko olarak vizyonumuz, estetik değerleri ön planda tutarak yenilikçi, öncü, kaliteli ve ilham veren projelerimiz ile yaşama değer katmak. Toplumların gelişiminin sanattaki ilerlemeyle paralel olduğuna inanıyoruz. Yatırımlarımızla ekonomimize katma değer kazandırırken, sanata verdiğimiz destekle toplumun gelişimine katkı sunmayı amaçlıyoruz” dedi.
C O U N T R Y L I F E
Gรถkรงe Meriรงten, Refik Anadol, Ferit Meriรงten
35
C O U N T R Y L I F E
GELECEĞİ YENİDEN KURMAYI VE GELİŞTİRMEYİ HEDEFLİYORUZ
Elif Aydoğan
Levent Karaduman
Aysun Ercan Mert
İstiva; birden çok şeyin birbirine
boyunca büyük bir zenginliğe
eşit ve denk olması, ekvator
ve ihtişama sahip olan Anadolu
çizgisi, eşitlik, denge, müsavi olma
toprakları günümüzde ise bu
davet
anlamlarına gelmektedir.
kültür mirasını kaybetmeye yüz
Kurulduğu günden bu yana birçok sanatçının kişisel sergilerine
İstiva Sanat Merkezi, Hattat Levent
tutmuştur. Kültür ve sanatın
ev sahipliği yapmış olan İstiva Sanat Merkezi, 2017-2018
Karaduman’ın 25 yıllık sanat ve
gelişiminin beşikten başladığı
Kültür ve Sanat sezonunu 18 Ekim -3 Kasım 2017 tarihleri
tasarım tecrübesinin üzerine
düşüncesiyle özellikle çocuklara
arasında; Türkiye’nin önde gelen sanatçılarının yer aldığı,
kurulmuş, “global dünyada insan
yönelik düzenlediğimiz kültür ve
geleneksel ve çağdaş sanatın harmanlandığı, özel bir seçki ile
ayrımı yapılamaz” tezini savunarak,
sanat eğitimleriyle insana yatırım
hazırladığı “Bütünleşme” adlı harika bir sergi ile açıyor.
bu alanda insanları bilgilendirmeyi
yaparak geleceği yeniden kurmayı
ve bilinçlendirmeyi, Türk sanatının
ve geliştirmeyi hedefliyoruz.
Sergi, 18 Ekim – 3 Kasım 2017 tarihine kadar hafta içi her
gücünü tüm dünyaya göstermeyi
Sanat merkezimizde yetişkinlere
gün 09:00 - 19:00 saatleri arasında İstiva Sanat Merkezi’nde
misyon edinmiştir.
yönelik; yağlıboya, suluboya,
ziyaret edilebilecektir. Sanata ve sanatçıya değer veren
2016 Yılında İstiva isminin marka
karakalem minyatür, tezhib, hat,
herkesi İstiva Sanat Merkezi’ne bekliyoruz.
patentini de alarak sanat eğitimleri,
seramik-çini, yan flüt, çello, keman,
sanat eserleri, raporlu
klasik gitar, ney, saz eğitimleri
ekspertiz, özgün obje tasarımları, iç
verilirken çocuklara yönelik yine
mimari gibi alanlarda güçlü bir marka
resim, maket modelleme, çini,
olma yolunda ilerlemektedir.
satranç, güzel sanatlara hazırlık,
Her devirde kendi kültür
klasik gitar, keman, yan flüt, çello
medeniyetini oluşturmayı
eğitimleri verilmektedir. İstiva
başarmış ve geliştirmiş olan
Sanat Merkezi’nde verilen kültür
Anadolu medeniyeti günümüzde
sanat eğitimlerinin yanı sıra sezon
de kültür mirasını geliştirmekte
boyunca her ay yeni sergiler
ve zenginleştirmektedir. Tarih
düzenlenmektedir.
İSTİVA SANAT MERKEZİ Açılış/Kokteyl: 18 Ekim Saat: 19:00 Adres: İstanbul Caddesi-Göktürk Suites No: 1/29 Göktürk/ Eyüp/İstanbul İrtibat: Koordinatör: Aysun Ercan Mert – 0532 682 37 64 Direktör:Elif Aydoğan - 0551 112 18 59 Direktör:Çiğdem Güleryüz – 0541 212 18 59
36
trend
C O U N T R Y L I F E
MODA TRENDLERİ Bu sezon oldukça renkli ve farklı tarzlarla karşımıza çıkıyor. Siz de bu sezonun öne çıkan detaylarından yararlanarak modayı kendi tarzınızla harmanlayabilirsiniz.
Hazırlayan Ezgi Gökkaya
38
C O U N T R Y L I F E
OFİS ŞIKLIĞI Gri takım elbiseler çok moda… İster dar bir etek, ister maskülen bir tarzda kombinleyebileceğiniz kıyafetlerinizi
Ya da ofis şıklığınızı renkli botlar ya
gardırobunuzun önlerine çıkarın, hem ofiste hem dışarda şıklığınızı konuşturun.
da çoraplarla renklendirebilirsiniz.
GALAKSİ DESENLERİ
ETNİK DESENLER
Yıldızlar, gezegenler belki de bir astronot hepsi bu sezon
Bu yıl hepimizin severek benimsediği etnik desenler sonbaharda da
kıyafetlerimizde can buluyor.
kendini gösteriyor. İster tek bir desen ister karıştırarak kullanabilirsiniz
DENİM ÜSTÜ DENİM
RENKLİ KÜRKLER
Çabasız şıklık mı istiyorsunuz ve ne giyeceğinize karar veremiyor
Geçen sene renkli kürkleri kabanların içinde ve şapkalarında gördük.
musunuz? Bu sezon denim üstü denim sizi kurtarıcak olan çözüm. Tek
Şimdi uzunu kısası rengârenk kürklerle sonbaharı karşılamanın tam
dikkat etmeniz gereken renk uyumu…
zamanı 39
trend
C O U N T R Y L I F E
ÜÇ FAVORİ RENK Bu sezonun öne çıkan favori renkleri; lame, mavi-siyah ve pembe ve nüde…
AKSESUAR TRENDLERİ
BÜYÜK ÇANTALAR Büyük dedim de sanmayın mübalağa ediyorum. Bavul niyetine kullanabileceğiniz çantalar, çok eşya taşımaktan vazgeçmeyen kadınların yardımına koşuyor.
KIRMIZI BOTLAR Bilekte biteni, dize geleni, saranı, bol duranı, sivri burun, düz burun fark etmez bir kırmızı bot edinilmeli!
VINTAGE ÇANTALAR
Klasik şıklıktan vazgeçmeyenler
TÜYLÜ ÇANTALAR
için vintage çantalar kurtarıcı.
Rihanna ile hayatımıza giren tüyler şimdi de çantalarda! 40
lezzet
C O U N T R Y L I F E
Pideye sınıf atlattı Türkiye’nin lezzet ödülünü aldı
Türkiye’nin en iyi pidecisi
Nelipide Gurme
Lezzet tutkunlarının oylarıyla yılın en iyi
oyladı. Oylama sonucunda klasikleşmiş
tatlarının seçildiği Türkiye’nin Lezzet Ödülleri
pideci imajını baştan aşağı değiştiren Nelipide
Töreni, Tüm Restoranlar, Lokantalar ve
Gurme, ‘En İyi Pideci’ unvanının sahibi oldu.
Tedarikçiler Derneği (TÜRES) tarafından gerçekleştirildi. 24 farklı kategoride Türk
Ödül törenine ilişkin açıklamada bulunan
gıda sektörünün de en iyilerinin belirlendiği
Aktaşlar Lezzet Grubu Yönetim Kurulu
törende Nelipide Gurme, oyların çoğunluğunu
Başkanı Tamer Aktaş, “Ordu’dan İstanbul’a
alarak ‘En İyi Pideci’ ödülüne değer bulundu.
uzanan bir hikayenin ödüllendirilmesi bizim için çok kıymetli. Modern dekorasyonu
Bu sene ilki düzenlenen ve damak zevkine
kendimize özgü konseptle harmanlayarak
güvenenlerin oylarıyla yılın en iyi tatlarını
pideyi kahvaltı dahil günün her öğününde
seçen ve Tüm Restoranlar, Lokantalar ve
tüketilen bir lezzet haline getirmek için
Tedarikçiler Derneği (TÜRES) tarafından
yola çıktık. Ve bu lezzeti Ordu’nun yöresel
gerçekleştirilen Türkiye’nin Lezzet Ödülleri’nin
ürünlerinden, taze olarak tedarik ettiğimiz
sonuçları Eylül 2017 Cumartesi günü Yenikapı
malzemeler sayesinde yakaladık. Dolayısıyla
Etkinlik Alanı’nda düzenlenen ödül töreninde
lezzetlerimizi tadımlayarak, online ortamda
açıklandı.
bizim için oy veren herkese çok teşekkür ederiz. Bu güveni sarsmadan yola emim
En iyi pide; Nelipide
adımlarla ilerleyeceğimizden herkesin emin
24 farklı kategoride toplam 250 adayın halk
olmasını istiyorum. Farklı lokasyonlarda daha
oylamasına sunulduğu yarışmayı, http://
fazla insanın ‘Nelipide Gurme’yi tatması için
www.turkiyelezzetodulleri.com/ adresi
çalışıyoruz” dedi.
üzerinden 600.000’den fazla lezzet tutkunu
41
güzellik
C O U N T R Y L I F E
SONBAHAR BÜYÜSÜ DOĞAL KAŞLAR RENKLİ FARLAR…
Hazırlayan Ezgi Gökkaya Sonbahar bütün ihtişamıyla yüzünü göstermeye başladı. Ağaçlar renk değiştiriyor kuşlar göç ediyor, artık güneşli günleri geride bırakıyoruz. Sonbaharın gelmesiyle biz de içimizde yeni başlangıçlara özlem duyuyoruz, değişim için kıpırtılar kendini göstermeye başladı. Astrolojide sonbahar ekinoksu hayatımıza değişimi getiriyor. Değişim derken 2017-2018 Sonbahar/ Kış trendlerini de gözden geçirmenin tam zamanı.
Milan ve Paris Moda haftasından öne çıkan detaylar bu sezon bize özgüven getirecek! Doğal kaşlar, renkli farlar, çabasız görünen saçlar, salaş ve renkli kıyafetler...
DURU GÜZELLİK Bu sezon, hayatımıza makyajsız makyajı sokuyor. Sağlıklı bir cilt ise en önemli detay… Siz de bu trendi bir fondoten ve allıkla rahatça yakalayabilir günlük yaşamınıza rahatça uygulayabilirsiniz. 42
C O U N T R Y L I F E
70’li yılların ikon modeli Twiggy bu sezona imzasını atıyor. Kirpik altına takma kirpik takmak sezonun trendleri arasında. Aynı zamanda örümcek kirpikler iddiasını koruyacak. Vişne ruj bu sezon dudaklarımızı renklendirmeye geliyor. Açık koyu fark etmez bir vişne tonlu ruju, makyaj çantamızın demir başlarından yapıyoruz.
Gökkuşağı renkleri bu sezon gözlerimize taşınıyor. Moda haftasında en çok öne çıkan detaylardan biri rengarek farlar.
Metalik renkler bu sezon çok revaçta.
Pembe aşkına! Ruj, kalem,
Eye liner kullanımları değişiyor. İsterseniz göz
Gece dışarı çıkarken metalik bir
allık ne olursa olsun pembe bir
kapağınıza ince bir çizgi halinde ya da kalın
far dikkatleri üstünüze çekmenizi
makyaj malzemesi bu sezon
asimetrik bir şekilde kullanabilirsiniz.
sağlayabilir.
edinmeniz şart.
43
ď ŠbakÄąm & estetik
C O U N T R Y L I F E
44
C O U N T R Y L I F E
SONBAHAR İÇİN CİLT BAKIM ÖNERİLERİ Sonbaharın gelişiyle beraber cildimizi de yenilemenin vakti geldi. Özellikle bu günlerde yaşanan ani hava değişimleri, tüm vücudun olduğu gibi cildin de savunma mekanizmalarını zayıflatıyor. Yaz mevsiminin olumsuz etkilerini yüzünüzden silmeye ve gençlik ışıltısına kavuşmaya hazırsanız, Mare Estetik Kliniği'nin kurucusu Opr. Dr. Asu Deniz Burhanoğlu'nun önerilerine kulak verin.
Röportaj Meltem Acet
Sonbaharda doğanın yağmura, Cildimizin de neme ihtiyacı var Yaz boyunca güneşin ve denizin tadını çıkardık. Sonbahara girerken cilt kalitesini artırmak ve yıpranmış cildimize bakım yapmak için neler önerirsiniz? Sonbahar aylarında, nasıl doğa kendini sarı renk ve kurumuş yapraklarla gösteriyorsa, aynı şey bizim cildimiz için de söz konusu. Sonraki mevsimlere hazırlık; yani çiçek açmak, meyve vermek için nasıl doğanın yağmura, kara ve topraktan minerallere ihtiyacı varsa, bizim de cildimizin nem desteği ve vitaminlere ihtiyacı var. Bu felsefe ile yola çıktığımızda sonbaharda cildimize nemi verecek olan hyalüronik asit desteği temel ihtiyacımız olarak karşımıza çıkıyor. Normalde vücudumuzda mevcut olan hyalüronik asit, bebek cildinde yaklaşık % 80 gibi bir orandadır. Biz erişkinlerde ise bu oranlar %30-40’lara düşer. Bu nedenle bebek cildi pürüzsüz ve kusursuzdur. Bu aylarda yapılan hyalüronik asit seviyesini artırıcı uygulamaların yardımıyla, ciltte tam da bu bebeksi etkiyi hedeflemekteyiz. Hyalüronik asit takviyesi her cilt tipine uygun bir uygulama mı? Aslında birçok cilt problemi cilt kuruluğu zemininde karşımıza çıkıyor. Sağlıklı bir cilt nemlidir ve ince çizgiler içermez. Esnek ve canlıdır. Günümüzde bu saydığımız etkileri, hyalüronik asit uygulaması ile elde edebiliyoruz. Zaten cildimizin içeriğinde doğal olarak bulunan bir maddeyi, vücutta azaldığı için dışarıdan takviye ettiğimiz bu yöntemi, ihtiyaç duyulan her yaşta yapabiliriz.
45
bakım & estetik
C O U N T R Y L I F E
elleridir. Bu nedenle ellerimizi ve dekolteyi de kesinlikle unutmadan yüz ile ilgili tedavilerin aynılarını bu bölgelere gönül rahatlığı ile uygulayabiliriz. Ne kadar sürede bir yaptırmalıyız bu bakımı? Klasik mezoterapi ve vitamin enjeksiyonlarının ortalama etki süreleri 1 ay kadardı ve ayda bir toplamda 3-4 seans uygulama yapmak gerekliydi. Türkiye’ye yeni gelen hyalüronik asit uygulamamızda ise etki süresi 6-9 ay kadar ve tek seanslık bir uygulama yeterli. Hiç bir güzellik acısız olmuyor... Bu da zor ve acılı bir uygulama mı peki? Uygulamanın ortalama süresi 5-10 dakikadır. Öncesinde cildinize anestetik krem sürülür ve 20 dakika bekletilir. Uygulama sonrasında ise klinikte 2-3 dakika buz tatbiki yapılır. Bunun ardından rahatlıkla normal gündelik yaşantınıza dönebilirsiniz. Bu işlem sonrası güneşten korunmanıza gerek yoktur.
Yaz Sonunda Cilt Bakımı Şart Yaz sonunda güneşin cildimizde bıraktığı
Çizgiler Derinleşmeden Önleminizi Alın
ince çizgilere karşı da etkili mi?
-Bu uygulamanın yüze uygulanan
gerekir. Çünkü artık "koruyucu hekimlik",
dolgulardan farkı nedir?
genel tıpta olduğu gibi güzellikte de tercih
Dolgu amacıyla uyguladığımız hyalüronik
ediliyor. Yani biz aslında tüm hekimler olarak,
asitin, nem amacıyla cildimize uyguladığımız
bazı problemler oluşmadan "bunları nasıl
hyalüronik asitten tek farkı moleküllerin
olur da önleyebiliriz?" yönünde çalışmaya
arasındaki çapraz bağlardır.
gayret gösteriyoruz. Bu noktada da doğru
Kesinlikle etkilidir. Özellikle de, ince cilt yapısı olanların erken yaşlarda önlem alması
seçim, yüzümüzde bazı çizgiler ve ifadeler
bir hasar da cilt lekeleri... Bu lekelerden kurtulmanın yolları nedir? Leke tedavisi mutlaka kişiye ve lekeye özgü planlanması gereken tedavilerden biridir. Çünkü leke tedavisi, lekenin yaşı ile dolayısıyla da derinliği ile doğrudan alakalıdır. Bu şu demek; çok eski bir lekeyi tedavi etmek yoğun ve fazla seanslı uygulamalar gerektirebilirken, yeni oluşmuş bir lekenin tedavisi nispeten kolay olabilir.
Dolgu olan hyalüronik asit çapraz bağlıdır.
derinleşmeden önce bunların önlemini almak
Diğeri ise serbest hyalüronik asittir. Bunun
yönünde olmalıdır.
Bu durumda uygulanabilecek tedaviler
İnsanın Yaşını Ele Veren En Önemli Bölge: Eller
DNA ve mezoterapi uygulamaları ve lazer
özelliği serbest molekülden farklı bir yapıya
Sadece yüzümüz değil boyun, eller ve
sonrasında güneşten korumayı gerektiren
sahiptir.
dekolte bölgesi de güneşten kaynaklanan
bize kazandırdığı özellik ise, ciltte nem tutabilme kapasitesidir. Dolgudaki amaç bir bölgeye hacim kazandırmak (örneğin
arasında kimyasal peelingler, PRP ve somon
dudaklar) olduğu için, kimyasal bağlanma
yaşlılık belirtilerine maruz kalıyor. Buraya Yaz aylarında güneşin de etkisiyle
hangi uygulamaları önerirsiniz?
gözlerimizi kısmaktan, yüzümüzü
El ve dekolte estetiği, gerek hekimler
buruşturmaktan göz çevresi, alın ve dudak
gerekse hastalarımız açısından hep ihmal
bölgesinde çizgiler oluşuyor... Sonbaharda
edilen bölgeler olmuştur, ancak aslında
yaptıracağımız hyalüronik asit takviyesi bu
bir insanın yaşını ele veren en önemli yeri 46
uygulamaları sayılabilir. Bu tür tedaviler genellikle birden fazla seans gerektiren ve tedavilerdir. Sonuç olarak her cilt birbirinden farklılıklar içerir. Tüm cilt tiplerine uygulanacak tek bir yöntem yoktur. Bu aşamada doktorunuza danışarak en doğru bilgiyi ve tedaviyi planlamak en doğrusu olacaktır.
C O U N T R Y L I F E
Cildimiz en önemli giysimiz. Bu yüzden cilt sağlığımıza gereken özeni göstermek, kendimize yapacağımız en iyi yatırımlardan biri.
İşte Opr. Dr. Asu Deniz Burhanoğlu’ndan cilt sağlığına yardımcı olacak 10 öneri: 1. Bol su için (ph 8 üstü olsun) 2. Sigara, alkolden uzak durun 3. Her renkten sebze ve meyveyi sofranızdan eksik
etmeyin 4. Akşam 6' dan sonra yemek ya da başka bir şey yemeyin 5. Haftada 2-3 kere açık havada hafif egzersiz yapın 6. Olumsuz düşüncelerden ve olumsuz insanlardan uzak
durun 7. Bol bol gülün (cildinizi sarkmalara karşı korur, mimik
çizgiler için korkmayın sarkmanın tedavisi mimik
çizgilerinin tedavisinden daha zordur) 8. Cildinizi nemli tutmaya gayret gösterin 9. Güneş koruyucunuzu yaz-kış dışarı çıkmadan sürün
10. Özellikle mevsim geçişlerinde doktorunuzun
fikirlerine danışın
Op.Dr.Asu Deniz Burhanoğlu kimdir?
info@mareclinic.com
Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden derece ile mezun olduktan
Nispetiye Caddesi
sonra Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde
Seyran Apartmanı
Estetik, Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi ihtisasını tamamlamıştır.
NO:35-1B
Estetik Cerrahi uzmanlığının Avrupa denkliği olan ve UEMS (Union
Etiler / İstanbul
Européenne de Médecins Spécialistes) kuruluşu olan EBOPRAS
Akmerkez Karşısı
FELLOWU unvanını taşımaktadır. Etiler’de Mare Estetik Kliniği’ni kurmuştur ve burada hastalarına dünyada en yeni estetik ve
0212 351 02 00
kozmetik yenilikleri uygulamaktadır.
0533 963 44 07
47
ď Šgezi-yorum
C O U N T R Y L I F E
48
C O U N T R Y L I F E
MUTLU İNSANLAR İYİ UÇAKLARA BİNİP KOPENHAG’A GİTTİLER Hazırlayan: Merve Sena Kılıç
En zor kısmıdır bir yazının başlama kısmı. Tabiri
İnsan giderken bile ne beklemesi ne yazması
koşullarla baktığınızla alakalı bir şey. Bunların
caizse ‘Ya sattırır ürünü, ya da elinde patlatır’.
gerektiğini tam olarak bilemiyor. Gitmeden
arasında “sizin derdinize de, size de..”
Yani tam bir risk! İki satır şiirle başlamanın
önce iki şey merakımı artırmıştı: Bir, çok
diyebileceği şeyler de vardı, “böyle de bir
vatani görev sayıldığı, o okuyucuyu sıkan,
kasvetli bir şehir ile karşılaşma olasılığı. Sanki
sorun mu olurmuş” dedirtebilecek şeyler de.
bol sıfatlı üç noktalı biten fiilsiz cümleler, tarih
inceden depresif bir hava olması kaçınılmaz
Konuyu ‘dünyanın neresinde olursanız olun
dersi verir nitelikte anlatımlar ve en kötüsü
gibiydi. İki, ‘Nedir bunları cart curt dünyanın en
dertler bitmiyor’ arabeskliğine bağlamak
de blok halinde yazılmış, daha başlamadan
mutlu ülkesi seçtiren’sorunsalı. Döndükten
istiyorum. Mesela bir taksici bisikletlilerden,
görüntüsü itibariyle okuyucuyu kaçıran
sonra bu şehirle ilgili söyleyebileceğim iki şey
bisikletlerin şehirde karmaşa yaratıyor
gezi yazılarından yoruldum. Eğlenmenin,
var: 1. Kesinlikle kasvetli bir şehir değil. Hele ki
olmasından şikayet ediyordu. Bu bile bizim
gezmenin, keşfetmenin dibine vurmuşsun
gri havaları seviyorsanız tadından yenmiyor.
hayallerimizin ne kadar ötesinde! Neticede
da çaktırmıyormuşsun gibi bir hal. Al sana
Tabii kışın acayip bir soğuk varmış. Bahar
olaya bir turist gözüyle bakacak olursak
fiilsiz cümle! O yüzden çok kısa bir girişle sizi
ayları en ideal gidilesi zaman gibi geliyor. 2. “En
Kopenhag birkaç günlük bir gezi için bayağı
selamlamak istiyorum. Yine de kolay değil
mutlu ülke” kavramı bizim beklediğimiz gibi bir
keyifli bir seçenek. Gezecek, görecek, sizi
çünkü habire “dünyanın en mutlu ülkesi”
şey değil. Olumsuz anlamda söylemiyorum,
etkileyecek, “bizde niye yok!” dedirtecek bir
seçilip duran Kopenhag’tan bahsedeceğiz.
ancak bizce bu konu olaya nereden ve ne
sürü özelliği var.
49
gezi-yorum
C O U N T R Y L I F E
EN ENFES MANZARA Kopenhag'ı tepeden görebileceğiniz, en yüksek ve manzarası en güzel yer Church of Savior. Nordik ülkelerdeki ünlü kiliselerden biri. Gel gelelim çıkmak çok zor. Merdivenler bir yere kadar normal ama bir bölümden sonra burnunuz merdivene değmeye başlayınca‘’Neden belamı aradım ki modunda’’ tırmanmak azap geliyor. O sebeple ‘’Ay benim tansiyonum var, kalbim var, yüreğim dayanmaz!’’ diyorsanız sakın denemeyin. Tepeye 112 servisi yok.
İÇMEK SERBEST FOTO YASAK Kopenhag’ta öyle bir yer var ki tam bir özgür şehir. Adı Freetown Christiana. 1971 yılında sanatçılar, “hippiler” ve dönemin sisteminden memnun olmayan kimselerden oluşan bir grup, gazeteci Jacob Ludvigsen liderliğinde Kopenhag’ın orta yerinde bulunan, terk edilmiş bir askeri kışlayı işgal etmeye karar veriyorlar. Karar vermekle kalmayıp o gazla kendi kurallarını belirleyerek buranın Danimarka hükümetinden tamamen bağımsız bir bölge olacağını ilan ediyorlar. İçeride hafif uyuşturucu satışı serbest. Koşmak, sanırım polis baskınlarından dolayı paniğe neden olduğu için, yasak. Fotoğraf çekmeye de uyuşturucu satıldığı bölümde izin verilmiyor. Kendi kuralları var. Bölgeden çıkarken "Avrupa'ya giriyorsunuz" yazısı var. Christiana’da hiç bir gariplik insanı şaşırtmamalı; mesela bir ev kendini konsolosluk ilan etmiş. Suan 700-900 civarı kişi yaşıyor burada ve öyle her önüne gelene de burada oturma izni verilmiyor. Burada yaşamak isteyenlerin Christiania yetkililerine başvuruda bulunup belli bir sıraya girmesi gerekiyor. Lon olarak adlandırdıkları özel bir para birimi ve kendi bayrağı bile var. Bölgede araba ve silah kullanımı, çalıntı ürün satmak kesinlikle yasak. Esrar üretimini ve ticaretini öyle bir boyuta taşımışlar ki, sırf bu işten Christiania’da yılda 115 milyon pound civarı bir para döndüğü tahmin ediliyor. Christiania’nın kurulma hikayesi aslında Ljubljana’da bulunan Metelkova’nın oluşumunu da biraz andırıyor. 50
C O U N T R Y L I F E
TİVOLİ’DE NOSTALJİYE VAR MISIN?
KİBRİTÇİ KIZ NEREDE?
Tivoli Bahçeleri 1800'lerde kurulmuş bir lunapark. O yüzden çok
Google’da Kopenhag yazdığınızda karşınıza çıkan şehirle özdeşleşmiş o
nostaljik. Tematik eğlence parkurları mevcut yani ille de roller coaster’a
renkli evlerin olduğu, 800 fotoğrafını çekseniz de biraz daha çekmeniz
binmenize gerek yok. Dinleneyim, bir kahve içeyim, yeşile doyayım,
gerekiyormuş gibi hissettiren über turistik Nyhavn, eskiden ticaret
Gülhane anılarıma dalayım derseniz de şukela olur. Walt Disney
amaçlı kullanılan bir limanmış. Kral 5. Christian zamanında 1670 ile
abimiz bile gelmiş, ne yapmış bu Kopenhaglılar diye gezmişken siz
1673 yıllarında Danimarka – İsveç Savaşı’nda ele geçirilen savaş
de buralara kadar gelirseniz girin bir zahmet. Giriş 120 Danimarka
köleleri çalıştırılarak yapılmış. Kanalın kuzey tarafında tek sayılı evlerin
Kron’u yani yaklaşık 60 TL ya da 350 kron 140 TL verip sınırsız bilet
bulunduğu tarafta parlak renkli evleri görebilirsiniz. Cadde 9 numaradan
alabilirsiniz ki böylesı daha mantıklı oluyor. Tavsiyem öğleden sonra
1681 numaraya kadar uzanıyor. 20 numarada çocukluğumuzun
gidip., hava kararınca da biraz kalmak daha mantıklı. Çünkü tam bir günü
yıldızlarından Kibritçi Kız ile meşhur Hans Christian Andersen’in
haketmiyor. Üzgünüm Tivoli canım!
yaşadığı ev var. 9 numarada ise Nyhavn’ın en eski binası yer alıyor.
ORGANİK ÇILGINLIK Aslına bakarsanız klasik Danimarka mutfağı çoğunlukla geleneksel tarifler üzerine kurulu. Özetle adamlar buz gibi yerde yaşadıkları için et (özellikle domuz eti), patates gibi kendilerine adeta birer kalkan olacak yiyeceklere abanmışlar. Şu anda dünyanın geri kalanında olduğu gibi onlar da “raw food” kavramı ve organik beslenme ile kafayı bozmuş durumdalar. Smørrebrød Danimarka’da her yerde karşınıza çıkacak açık sandviç benzeri bir yiyecek. Çoğunlukla rye bread (çavdar ekmeğimsi bir şey) üzerine et, peynir, balık vb. ürünler ve garnitürler koyulması ile yapılıyor. Çok büyük bir olayı olduğu için değil ama, lokal bir şey denemek adına tadabilirsiniz. 51
gezi-yorum
C O U N T R Y L I F E
Bunlar Ai Weiwei isimli Beijingli bir sanatçının Dünya Mülteci Günü’nde mülteci dramına dikkat çekmek için Lesbos'dan getirttiği can yelekleri. Nyhavn'da caddenin bir tarafindaki duvara boydan boya 3500 adet yerleştirilmiş. Birleşmiş Milletler verilerine göre sadece 2015-2016 yılları
Danimarka 2020'de sıfır karbonlu şehir olmayı planlıyor.
arasında 1,377,349 kişi
Dolayısıyla bisiklet kullanımı ciddi anlamda teşvik ediliyor.
Avrupa’ya deniz yoluyla
Tabii taksiciler cok şikayetçi. Trafiği ihlal ettiklerinden,
geçebilmiş. Yaklaşık 8
bisiklet kullanırken telefonla konuştuklarından yakınıyorlar.
bin insan bu yolculuklar sırasında denizde can
YEME-İÇME-ALIŞVERİŞ ÜZERİNE NOTLAR
vermiş.
Eğer marka odaklı ilerlemek istiyorsanız &Other Stories,
KOPENHAG’DA YAPMADAN DÖNMEYİN! Tivoli Bahçeleri’nde bir gün geçirin. Akşam ayrı nostaljik, gündüz ayrı güzel. Soft ice cream ( gerçek sütten yapılan, makina dondurması)
Bik Bok (talihsiz isim seçimi), Monki, Urban Outfitters, Weekday gibi Avrupa’daki diğer şehirlerde de karşınıza çıkabilecek ve Türkiye’de bulunmayan pek çok marka Kopenhag’da mevcut. Hatta çoğunun birden fazla dükkanı
Coffee Collective’de kahve için. Neden? Burası için “Avrupa’nın en iyi
var.
kahvecilerinden” deniliyor. Denedik ve onayladık Andersen Bakery’de yukarıda bahsettiğim Smørrebrød’ü deneyin. Buranın en büyük olayı, en popüler yönü sosislileri. Yıllardır bu işi yaptıkları için özellikle sosislilerinin namı alıp yürümüş durumda.
Tasarım odaklı ilerlemek isterseniz Wood Wood bayağı popüler, ama fiyatlar adam üzen cinsten. Kopenhag çok pahalı bir şehir. Para birimi olarak kullanılan Danimarka kronu (DKK), Türk Lirası’nın yarısı kadar fakat
Mahalle; Kopenhag’da ince belli çay bardağında çay içmek, ne bilelim menemen falan yemek isterseniz adından da anladığınız üzere Mahalle sizi çağırıyor. National Museum; Danimarka’yı daha yakından tanımak istiyorsanız, Vikingler diye çıldırıyor, tarihlerine dair daha fazla şey öğrenmeye hevesleniyorsanız Ulusal Müze’ye kesinlikle uğramanız gerek. Amalienborg Sarayı; Danimarka’da birçok yerde ülke için “dünyanın en eski monarşisi” nitelendirmesiyle karşılaşacaksınız. Haliyle Kopenhag’da görebileceğiniz bir takım saraylar da mevcut. Bunlardan en turistik olanı Amelienborg. Kraliyet ailesi halen bu sarayın içinde yaşıyor. Magstræde; Kopenhag’ın en çok fotoğraflanan ve en eski sokaklarından biri. Odinsgade; Bu sokak üzerinde elinde balon tutan bir kız şeklinde
yaşam standardı yüksek. Mesela bir şişe su 20 – 35 DKK yani yaklaşık 11 TL. Musluk suyu içiliyor, kafelerde de kasanın yakınlarında bir yerde şişe ve bardaklar koyuyorlar. Özetle su almayın. Popüler bir kafede yayılmalı kahvaltı 120 – 150 DKK ( yumurtalı bir takım şeyler + içecek gibi düşünün) Popüler bir restoranda makarna vb. bir yemek: 95 – 125 DKK Euro ya da doları Danimarka kronuna çevirmeniz gerekecek. Önerim bu para bozdurma işlemini havaalanında yapmamanız. Şehirdeki döviz bürolarından halledin. Zaten her yerde kredı kartı geçiyor. Şehir kartı olan Copenhag card alırsanız müze+ulaşım
betimleyebileceğimiz bayağı güzel bir mural var.
buna dahil. Copenhagen Pass’in 24 saatliği 51, 48 saatliği 71 ve 72 saatliği 85 euro (yaklaşık rakamlar) Avrupa çapında bisiklet kullanımının en yoğun olduğu, Kasım 2016 itibarıyla bisiklet sayısının araç sayısını geçtiği bir şehir Kopenhag. Dolayısıyla bisiklet kullanımı çok yaygın. Şehrin çoğu yerinde kiralama yerleri mevcut. Konaklama için Air Bnb tarzı siteleri tercih edip, oda ya da müstakil daire kiralamak daha mantıklı. Malumunuz otel fıyatları da tavan yapmıs. Bölge olarak hem merkezi hem de canlı olan Vesterbro’yu tercih edebilirsiniz. 52
C O U N T R Y L I F E
YENİ NISSAN QASHQAI 2009Õdan beri crossoverÕõn
edilmese de uzun
öncüsü kabul edilen
yolculuklarda rahatlõk hissini
premium hissinin doruklara
qashqai 401L bagaj
çõkarmõş. Aracõn hem iç
hacmine sahip. Fakat bagaj
tasarõmõ hem de dõş tasarõmõ
hacminde rakiplerinin biraz
makyajlanmõş. Aracõn šn
gerisinde olduğunu
tarafõnda sis farlarõ daha
sšylemeliyiz. Farklõ donanõm
dikkat çekici bir konseptte
seçenekleri sunan qashqai
deri koltuklar da sportif bir
yani visium donanõm paketi.
hale kavuşmuş. Ayrõca
En Ÿst donanõm olan
eleştirilere neden olan
platium premium pack
direksiyonun tasarõmõnõ da
donanõmõ(•Akõllõ Park
değiştirmişler. Nissan motor
Sistemi, alüminyum alaşõmlõ
dizel 130 beygir güce sahip
akõllõ çevre gšrŸş sistemi led
renault ortaklõğõnda Ÿretilen
adaptif far sistemi) 143.000
motor veya Turbo benzinli
tl. Qashqai tam bir aile
motor. Eğer performans
arabasõ hem rahat iç
noktasõnda aşõrõ beklentiniz
dizaynõyla hem de geniş
yoksa dizel motor almak
hacim sunan iç mekanõyla
size daha cazip imkanlar
alacak…
qashqai yeni modeliyle
tasarlanmõş olmasõna karşõn
seçenekleri ise şöyle: 1.6
yakõt tasarrufu bakõmõndan
size yaşatõyor.Nissan
başlangõç Þyatõ 92.000 tl
jantlar, nappa deri koltuklar,
sizin aklõnõzõ başõnõzdan
sunabilir. Nissan qashqai’yi qashqai yapan en önemli detaylardan biri de ekonomik yakõt tŸketiminin
olmasõ. 100 km de yaklaşõk 4.7L yakõt ortalamasõ gayet iyi.…zellikle aracõn koltuklarõ kõsa yolculuklarda fark
Hazõrlayan:Ahmet Fatih 53
çocuk etkinlik
C O U N T R Y L I F E
Bu ayın öne çıkan sanat, spor, tiyatro ve sinema etkinliklerini sizin için derledik.
Tiyatro
Sinema
BALERİN PRENSESLER
Macera Günlükleri: Sihirli Adaya Yolculuk (Animasyon)
3 Kasım 2017 Eğer babanız dünyanın kayıp köşelerini çizen efsanevi ve Altınok Çocuk Tiyatrosu
maceraperest bir kaşifse, kaybolduğu zaman ne yaparsınız? Eğer
22 Ekim, 2017 – Pazar
Charles Willard`ın çocukları Mo ve Melody iseniz, onun ayak izlerini
Hisar Kültür Merkezi
takip edeceksiniz.
Büyük bir sarayda yaşayan prenses kardeşlerin en büyük tutkusu
Kararlı kardeşler önce Willard'ın en yakın dostu Hintli bilim adamı ve
baledir. Bale yapmayı çok seven balerin prensesler bir gün daha
mucit, Profesör SHONKU'nun yardımına başvururlar. Bütün tarafların
önce saraylarında hiç görmedikleri bir olaya tanık olurlar. Gizemli ve
yolu; ünikornlar, yarı insan yarı boğa canavalar, ejderhalar gibi mistik
sihirli bir dünyanın kapılarını açacak sırrı keşfederler. Altınok Çocuk
canlılara ev olan Himalaya vadisinde sadece birkaç kişinin görebildiği
Tiyatrosu sorunların üstesinden gelebilmek için birlik olmanın ne kadar
gizli, efsanevi rüyalar bahçesinde kesişir.
önemli olduğunu vurgulayan Balerin Prensesler’le bir kez daha Hisar
Çocuklar babalarını bulacak mı? Franzotti'nin bahçenin efsanevi
sahnesinde. (Tel: 0212 364 00 00 - Dahili: 400)
hazinelerini yağmalamasını engelleyebilecekler mi?
54
C O U N T R Y L I F E
Sanat etkinlik
Aktivite
Pera Eğitim, Çocuk ve Gençleri
KidzMondo TeknoPark Hafta Sonu Kampları Başladı
15. İstanbul Bienali ile Buluşturuyor 23 Eylül - 12 Kasım 2017 KidzMondo TeknoPark Hafta Sonu Kampları ile çocuklar dijital Pera Müzesi, ev sahipliği yaptığı 15. İstanbul Bienali’nin “iyi bir komşu”
dünyayı deneyimleyecek. Yarının mesleklerine bugünden hazırlayan
sergisi kapsamında, 4-17 yaş gruplarına özel hafta sonu eğitim
KidzMondo Teknopark’ta çocuklar almak istedikleri eğitimi kendileri
programları düzenliyor. Koç Holding desteğiyle gerçekleştirilen
seçecekler.
program dahilinde katılımcılar, sergide yer alan sanatçıların eserlerinden ilham alarak, kendi tasarımlarını oluşturuyor. Program, 23
Trump Alışveriş Merkezi’nde yer alan, mimarisiyle gerçek dünyanın
Eylül- 12 Kasım tarihleri arasında ücretsiz gerçekleşiyor.
küçültülmüş hali olan çocuk şehri KidzMondo’da çocuklar, ‘KidzMondo
4-6 yaş gruplarına yönelik atölyeler, Cumartesi günleri 11.00-13.00,
TeknoPark Hafta Sonu Kampı’nda Kodlama, Mobil Kodlama, Robot
Pazar günleri 12.30-14.30 saatleri arasında; 7-12 yaş gruplarına yönelik
Tasarım ve 3D Tasarım eğitimlerini deneyimleme fırsatı yakalıyor.
atölyeler Cumartesi günleri 14:00-16:00, Pazar günleri 15.00-17.00
Kidizenler Bilişim Garaj Akademisi işbirliği ile TeknoPark biriminde
saatleri arasında; 13-17 yaş gruplarına yönelik atölyeler Cumartesi
düzenlenen aktivitelere katılarak, almak istedikleri eğitimi kendileri
günleri 14.00-16.00 saatleri arasında gerçekleşiyor.
seçme fırsatı yakalıyor.
Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0212 334 99 00 (4)
Detaylı bilgi ve rezervasyon için: www.kidzmondoistanbul.com
egitim@peramuzesi.org.tr
0212 348 10 00
55
çocuk etkinlik
C O U N T R Y L I F E
Spor Aqua-Tots ile çocuklar suda büyüsün
Aqua-Tots 25 senelik bir geçmişe sahip Amerika'nın en büyük bebek ve çocuk havuzu zinciri. Sadece Amerika'da seksene yakın havuzları var. Bu sayıyı 25 yıllık tecrübeye eklediğiniz zaman, on binlerce çocuğun yüzmeyi Aqua-Tots'da öğrendiğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Göktürk ve Etiler'deki havuzları, bebek ve çocuklar için tasarlanmış Türkiye'deki ilk ve tek havuz olma özelliği taşıyor. Havuzun suyu özel olarak çocuklar için en uygun su sıcaklığı olan 31-32 dereceye ısıtılıyor. Bunun dışında, havuzun bulunduğu bölmenin oda sıcaklığı da 31 derece. Klor ya da türevi kimyasal madde kullanılmayan havuz suyunun temizliği tuzlama ve ozonlama ile yapılıyor. Aqua-Tots'da 4 aylık bebeklerden 16 yaşındaki çocuklara kadar değişik yaş grupları için uygulanan sekiz değişik eğitim seviyesi var. Eğitim sistemi, sadece bebekler için değil, daha büyük çocuklara profesyonel yüzme öğretme üzerine kurulu. Aqua-Tots'da tam zamanlı çalışan bütün yüzme eğitmenleri özel bir eğitimden geçip, American Swim School Association tarafından onaylanmış sertifikalarını aldıktan sonra eğitmen kadrosuna katılıyor. Eğitmen seçiminde öncelikli kriterler, eğitmenlerin ileri seviyede yüzme bilmeleri ve bunu öğretebilmelerinin yanı sıra; bebekler, çocuklar ve ebeveynleri ile kurdukları doğru iletişim ve çocuklara yüzmeyi sevdirebilmeleri... Açıldığı günden beri Aqua-Tots'u daha yakından tanımak isteyen her
AQUA-TOTS Göktürk
aileye ücretsiz bir deneme dersi hediye ediliyor. Bizden söylemesi
Kayın Sokak No:2 Larus Palas Göktürk İstanbul
denemesi sizden…
(0212) 322 40 00
56
ŞAHANE MATEMATİK ATÖLYESİ 25 YILLIK DENEYİM HEDEF ODAKLI EĞİTİM LİSE VE ÜNİVERSİTE SINAVLARINA HAZIRLIK PROGRAMLARI DERS TAKVİYE PROGRAMLARI BİREBİR ÖZEL DERS İKİLİ, ÜÇLÜ GRUP ÖZEL DERSLERİ (ÖĞRENCİ EVİNDE VEYA BEŞİKTAŞ BÜRODA) UZMAN PSİKOLOG DENETİMİNDE
KİŞİSEL EĞİLİM TESTLERİ
(BÖLÜM VE MESLEKİ YÖNLENDİRME AMAÇLI ÖĞRENCİNİN KİŞİLİĞİNE EN UYGUN MESLEK GRUPLARINI BELİRLEME AMAÇLI YAPILAN TESTLERDİR.)
HAKAN HOCA 0505 598 33 28 0532 215 72 37 mhakanbatir@gmail.com
C O U N T R Y L I F E
Eğitimin Merkezine Öğrenciyi Yerleştiren Kolej… Adını Jules Verne’in romanlarından alan Devr-i Alem Eğitim Kolejleri, 2017-18 eğitim sezonunda kapılarını açtı. Kolej, her bir öğrencisini kendi potansiyelinin en üst seviyesine taşıma misyonunu “Hayatın merkezi sensin” mottosuyla ilan ediyor.
Standartlaşmış öğretim metotları, her
Alem Eğitim Kolejleri’nde, kişiye özel
Spor Eğlenceye Dönüşüyor…
öğrencinin eşit olduğu varsayımıyla hareket
öğrenme haritaları uluslararası testlerle
Devr-i Alem’de çocukları ve ebeveynleri en
edip eğitimi prosedürlere hapseder. Bu
şekillendirilmekte. Bunun için ilkokullarda
çok heyecanlandıran bölümlerden biri, Spor
kalıplar içerisinde öğrenmekten keyif alıp
ELSA, ortaokullarda LSCY ve Devr-i Alem
Akademisi… Yaklaşık bin 400 metrekare
başarılı olabilmiş öğrencilerin bile kişisel beceri
liselerinde LIVES uygulama testlerinden
kapalı alan üzerine kuru olan yarı olimpik
ve yetenekleri törpülenir. Eğitim hayatıyla
yararlanılıyor. Yabancı dil seviyesi ölçümünde
spor salonu, futbol, basketbol, voleybol
gerçek yaşam arasındaki kopukluk, okul
uluslararası eşdeğerliliğe sahip ‘Pearson
başta olmak üzere öğrencilere spor alanında
biter bitmez ezberlenenlerin unutulmasıyla
Placement Test Programı’ uygulanıyor.
akademik eğitim vermek için planlandı. Eğitim
sonuçlanır. Bu eksik yönler, Devr-i Alem’de
Akademik düzeyi, kişisel becerileri ve
havuzuna sahip okulun CrossAction Kids
ortadan kaldırılıyor.
öğrenme tarzları belirlenen öğrenciler,
gibi özel aktivite programları, çocukluk çağı
Bireysel Gelişim Raporları ile takip edilerek
obezitesi, fazla kiloya bağlı sağlık sorunları,
Anaokulu, ilkokul, ortaokul ve lise
kendi potansiyellerini en üst seviyede açığa
duruş bozukluğu gibi problemleri hafifletirken
seviyelerinde eğitim sunan Devr-i
çıkartma imkânı yakalıyorlar.
çocuklara denge ve çeviklik veriyor. Devr-i Alem’de Bilim, Sanat ve Teknoloji Başrolde Kolejin, üst düzey deney ekipmanlarıyla donatılan Bilim Merkezi, 450 kişilik Gösteri Sanatları Merkezi, maker ve robotik kodlama eğitimleri verilen Teknoloji&Tasarım Laboratuvarı, öğrencilere bilim, sanat ve teknoloji alanlarında zengin bir uygulama alanı sağlıyor. Sanat atölyelerinde öğrenilenleri sahneye taşıyabilmek, teorik bilgileri laboratuvar ortamında deneylere dönüştürebilmek, tasarımları 3 boyutlu yazıcılarla ürün haline getirebilmek önemli imkanlar. Böylece Devr-i Alem Kolejleri’nde yaşayarak, deneyerek öğrenmek mümkün hale geliyor.
58
Devr-i Alem’de hayatın merkezi sensin! Bireyi merkeze alan uluslararası standartlarda eğitim sistemi
www.daek.com.tr | 0212 509 9 509
anaokulu | ilkokul | ortaokul | anadolu lisesi @devrialemkolejleri
sağlık
C O U N T R Y L I F E
HASTALIKLARDAN KORUNMA YOLLARI Kış aylarına girerken alınacak bazı temel önlemlerle birçok hastalıktan korumak mümkündür. Özellikle alınacak bazı basit önlemler soğuk algınlığının ve gribin yaygın olduğu kış aylarında ve sonbaharda daha önemli hale gelmektedir.
Türkiye Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Şükrü Cido
1
2
3
Elleri yıkamak: Ellerin sık yıkanması, hastalıklardan korunmak için en temel tedbirlerden birisidir. Ellerin temiz tutulması mikropların vücudumuzdan uzak tutulmasına yardımcı olacaktır. Ellerin sık sık yıkanmasında fayda vardır. Çünkü mikroplar ellerimiz yoluyla ağızdan bize ve bizden de başka insanlara yayılırlar. Yemeklerden önce
Ev Temizliği:
eller mutlaka yıkanmalıdır. Eller sabun ve
Evde sık kullanılan yerler özellikle dezenfekte
bol suyla iyice yıkanmalıdır. Ayrıca dışardan
edilmelidir. Kapı kolları, masa üstleri, bilgisayar
Grip aşısı olmak:
eve gelindiği zaman ilk yapılacak şey ellerin
klavyeleri, telefon, elektrik düğmeleri ve evde
Grip mevsiminde virüslere karşı koruma
yıkanmasıdır. Her gün ellerimiz kağıt ve
paylaşılan diğer şeyler mutlaka dezenfekte
sağlamak için tüm aile bireylerinin grip aşısı
demir paralara değmektedir. Paralardaki
edilerek temizlenmelidir. Bunun için mikrop
olmalarında fayda vardır. Okulda, işte ve
mikroplar had safhadadır. Tüm bunları dikkate
öldürücü dezenfektanlar kullanılabilir. Ya da su
kalabalığın olduğu her yerde virüsler kolayca
aldığımızda ellerin sık sık yıkanması gerekir.
içine çamaşır suyu koyularak gerekli temizlik
insandan insana geçebilmektedir. Dolayısıyla
Ayrıca ellerin ağız, yüz ve göz bölgesinden
işlemi yapılabilir. Ayrıca yemek yerken
her yıl grip mevsiminde (ekim-kasım
uzak tutulması gerekir. Ailedeki tüm bireyler
kullanılan çatal, bıçak ve tabakların başkası
aylarında ve hatta daha erken olabilir) grip
ve özellikle çocuklar bu konuda bilinçli
tarafından paylaşmaması ve bunların uygun
aşısını olmak grip ve soğuk algınlıklarına karşı
olmalıdırlar.
şekilde bol suyla iyice yıkanması gerekir.
büyük oranda koruma sağlayacaktır.
60
C O U N T R Y L I F E
4
5
Evde sigara içmek:
Öksürmek ve hapşırmak:
Evde sigara içilmesi özellikle çocuklar için oldukça risklidir. Sigara
Öksürürken ve hapşırırken mutlaka kol bükülerek ağız ve burun
dumanı çocuklarda solunum problemleri riskini artırarak daha fazla
kısmı kolumuzla kapatılmalıdır. Öksürürken ağız ve burun elle
soğuk algınlığı problemleri yaşamalarına sebebiyet verir. Yanında
kapatılmamalıdır. Bunu evdeki tüm aile bireyleri uygulanmalıdır.
sigara içilmeyen çocuklarda solunum yolu hastalıkları, evde sigara
Çocuklara da bu öğretilmelidir. Eğer elle kapatılacak olursa öksürük
dumanına maruz kalan çocuklara göre daha az görülmektedir.
veya hapşırıktan sonra eller bol ve sabunlu suyla iyice yıkanmalıdır.
6
7
Güçlü bağışıklık sistemi: Özellikle bebeklerin emzirme döneminde mutlaka anne sütü ile beslenmesi (en az 6 ay sadece anne sütü, ilk 2 yaşa kadar ek
Hasta kişilerden uzak durmak:
besinlerle beraber ) bebeklere grip gibi hastalıklara karşı koruma
Hem kendimizi hem de çocukları soğuk algınlığı veya grip geçiren
sağlayacaktır. Anne sütündeki koruyucu maddeler mikroplara karşı
kişilerden uzak tutmak gerekir. Bu tür hastalıkların başkalarının
bebekte direnç oluşturacaktır. Ayrıca anne sütü bebeğin bağışıklık
kaptığı virüsten bulaşabileceğini unutmamak gerekir. Dolayısıyla
sistemini de güçlendirmektedir. Daha büyük yaştaki çocuklara ise
bu tür hastalık geçiren kişilerden mümkün olduğunca uzak durmak
mutlaka bol sebze ve meyve içeren dengeli bir beslenme programı
ve hatta özellikle grip mevsiminde kapalı ve kalabalık ortamlarda
uygulanmalı, onların da egzersiz yapmaları sağlanmalı ve uyku
bulunmamak gerekir. Eğer grip ve soğuk algınlığı belirtileri var ise
düzenlerine dikkat etmelidir. Çocuğun uykusunu iyice almış olması
evde iyice dinlenmek de oldukça önemlidir.
önemlidir.
61
çocuk
C O U N T R Y L I F E
Zil Çaldı Hadi Mutfağa
Canan Demiray
Yaz davetlerini, geciken uyku saatlerini ve tatilde değişen beslenme tarzınızı geride bırakmaya hazırsanız hadi yeni döneme hazırlanalım!
canan@gezgorkesfet.com @gezginsef
Okulların açılması ailece beslenme alışkanlıklarımızı düzene sokmak için bir fırsat olabilir. Siz de aynı fikirdeyseniz ailece bu eğlenceli atıştırmalıkları deneyin.
Meyveli Yoğurt Kıtırları
Muz Çıtırları
Malzemeler
Hazırlanışı
5 muz
Okuldan gelince çıtır bir cips isteyen
Yarım limonun suyu
çocuğunuz varsa onu sevindirme zamanı. Muzlarınız taze olsun, ince kesebilmek için eğer biraz sert olması için buzdolabına da koyabilirsiniz. İncecik dilimler halinde kesin ve limon suyuyla karıştırın. İyice yağladığınız pişirme kağıdına tek kat olarak dizdikten
Malzemeler
Hazırlanışı
sonra 100 dereceye getirdiğiniz fırına verin.
1 kase süzme yoğurt
Yoğurdu ve balı karıştırın. Pişirme kağıdı
İki saat kadar fırında kurumaya bırakın, sonra
1 yemek kaşığı bal
üzerine yoğurdu 1cm kalınlığında yayın.
ince bir spatula yardımıyla arkasını çevirin
Dondurulmuş meyve
Üstüne dondurulmuş meyvelerinizi
ve yaklaşık iki saat daha kıtırlaşması için
dilimleyerek serpin. 3 saat kadar
pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya
dondurduktan sonra dolaptan çıkarın ve
bırakın. Hava almayan bir kapta saklayabilir,
parçalara bölün. Faydalı, serin, eğlenceli
ders çalışırken de sabah kahvaltısında da
ve leziz.
atıştırmalık yapabilirsiniz.
62
C O U N T R Y L I F E
Şekersiz Elmalı Muffin
Jöleli Meyveler Malzemeler 1 su bardağı portakal suyu Yarım kase küçük doğranmış çilek 1 yemek kaşığı bal 5 kaşık toz jel Hazırlanışı Portakal suyu ve çilekleri küçük bir soslukta orta ateşte karıştırın. Çilekler yumuşayınca içine balı katın, biraz daha karıştırıp katılaştırın. Altını kapattıktan sonra
Malzemeler
Hazırlanışı
1 su bardağı süt
Kuru üzümleri sıcak suda yumuşatın ve şeker yerine kullanmak
1 çay bardağı sıvı yağ
için hazırlayın. Elmaları rendeleyin. Kuru üzümleri, elmaları
1 çay bardağı kuru üzüm
mikserden geçirin. Önce sıvı malzemeleri karıştırın ardından
Yarım bardak sıcak su
ayrı bir kapta ise geri kalan kuru malzemeleri karıştırın. Tüm
2 yumurta
karışımları tek kapta karıştırarak muffin kalıplarınıza dökün ve
1 çay kaşığı vanilin
180 dereceye getirdiğiniz fırına verin yaklaşık 25 dakika pişirin.
1 çay kaşığı kabartma tozu
azar azar jelatini katın. Mikserden geçirerek ister silikon kalıplara isterseniz derin olmayan cam bir kaba boşaltın. Buzdolabında bir saat kadar donmasını bekleyin. Eve gelen miniğinize
1 su bardağı yulaf kepeği
sürpriziniz hazır.
1 iri elma Yarım çay kaşığı tarçın
Kayısılı Toplar Malzemeler
Hazırlanışı
150 gr kuru kayısı
Kuru kayısıları bir kaça
1 çay bardağı sıcak su
parçaya bölerek sıcak suda
4 yemek kaşığı rende
10 dakika kadar bekletin.
hindistancevizi
Yumuşadıktan sonra
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
bir yemek kaşığı kadar
1 yemek kaşığı kadar
hindistan cevizini kenara
hindistancevizi yağı
ayırarak tüm malzemeleri mikserin içine atın. Karışımı toplar haline getirerek hindistan cevizine bulayın ve dolapta bir saat kadar bekletin. Özellikle benim gibi çocuğunuzun gün içinde yeterli lif almadığını düşünüyorsanız iyi bir öneri olabilir.
63
yaşamın içinden
C O U N T R Y L I F E
HASAN SÖYLEMEZ
gazeteci, belgesel programcısı, yazar
Bisikletle Afrika'nın 54 ülkesine yolculuk! Dağları, çölleri aştı, ders kitaplarına girdi ve şimdi de… OCAK 2017’DE BİSİKLETİYLE FAS’TAN YOLA ÇIKAN GAZETECİ VE BELGESEL PROGRAMCISI HASAN SÖYLEMEZ, SEKİZ AYDA DÖRT BİN KİLOMETREDEN FAZLA PEDAL ÇEVİREREK ÖNCE DÜNYANIN EN BÜYÜK SICAK ÇÖLÜ SAHRA’YI AŞTI DAHA SONRA MORİTANYA, YEŞİL BURUN ADALARI, SENEGAL, GAMBİYA, GİNE BİSSAU’YU GEÇİP GİNE’YE ULAŞTI.
64
C O U N T R Y L I F E
Türkiye’de ders kitaplarına giren sıradışı yolculuğa Afrika Birliği Başkanı da sessiz kalmadı! Afrika Birliği ve Gine Devlet Başkanı Alpha Conde, Bisikletle Afrika’nın 54 ülkesini tek başına dolaşarak belgesel çeken Hasan Söylemez’e teşekkür etti. Afrika’da yaşayan insanların ne tür hayaller kurduğunu araştırarak Afrika’nın ‘’Hayal Arşivini’’ oluşturan Söylemez’in sıradışı yolculuğu ve çektiği belgeseller lise ders kitaplarına da konu olmuştu. Ocak 2017’de bisikletiyle Fas’tan yola çıkan gazeteci ve belgesel programcısı Hasan Söylemez, sekiz ayda dört bin kilometreden fazla pedal çevirerek önce dünyanın en büyük sıcak çölü Sahra’yı aştı daha sonra Moritanya, Yeşil Burun Adaları, Senegal, Gambiya, Gine Bissau’yu geçip Gine’ye ulaştı. ’’Journey To Dreams’’ (Hayallere Yolculuk) adını verdiği 54 serilik belgeselin ilk üç bölümünü de sosyal medya hesaplarından paylaştı. Söylemez’in belgeselleri sosyal medyada yerli ve yabancı milyonlarca izleyiciye ulaşıyor. İngilizce ve Türkçe altyazıyla yayınlanan belgesel, hem Hasan Söylemez’in maceralarını hem de Afrikalıların anlattıkları ‘’en büyük hayalleri’’ içeriyor. Alpha Conde: ‘’Cesurca bir hareket!’’ Gine Conakry’de Hasan Söylemez’i kabul eden Afrika Birliği ve Gine Devlet Başkanı Alpha Conde, ‘’Afrika’yı gerek uçakla gerek başka araçlarla dolaşmak için şimdiki imkanlar daha fazla. Ancak bisikletle bütün Afrika’yı dolaşıp Afrika’nın hayalleriyle ilgili belgesel çekmek, cesurca bir hareket. Bu, kendine olan inancını, insanlığa inancını ve Afrika’ya inancını gösteriyor. Afrika’da böyle bir proje gerçekleştirdiğin için teşekkür ederim.’’ dedi. Hasan Söylemez’in ‘’Sizin en büyük hayaliniz ne?’’ sorusuna da cevap veren Conde hayalini şöyle anlattı: ‘’En büyük hayalim, Afrika’da tek bir ses olarak konuşmamızdır. Ve bunu giderek başarmaya başladık. Şayet birleşirsek, altyapımızı güçlendirirsek, geleceğin kıtası olabiliriz. Tabii ilk önce kendi gücümüze inanmamız gerekir. Afrika 54 ülkeden oluşan bir kıta. Tek bir ülke gibi ortaya çıkması için Afrika halkının kendi geleceğine inanması lazım, el ele vermesi lazım ve ülkeler arasındaki ilişkilerin gelişmesine izin vermeleri lazım.’’ 65
yaşamın içinden
C O U N T R Y L I F E
‘’AFRİKA’YI AFRİKALILARIN HAYALLERİYLE ANLATIYORUM’’ Afrika yolculuğu ve çektiği belgeseller hakkında bilgi veren Söylemez: ‘’Sekiz ay önce yola çıktım. henüz yolun başında sayılırım. Daha önümde gideceğim 46 Afrika ülkesi var. Artık üç yıl, beş yıl, kaç yıl devam eder bilemiyorum. Ama halen ilk günkü gibi aşkla ve heyecanla pedal çevirip hayaller dinliyorum. Afrika’yı seviyorum ve Afrika’yı Afrikalıların hayalleriyle tanımaya ve anlatmaya çalışıyorum. Onlara sadece ‘’En büyük hayalin ne?’’ sorusunu sormuyorum. ‘’En büyük hayalin için ne yapıyorsun’’, ‘’Hiç gerçekleştirdiğin büyük bir hayalin oldu mu’’, ‘’Ülken hakkında ve Afrika hakkındaki hayalin ne’’ gibi yan sorular da soruyorum. Dinlediğim hayallerin rengi, bölgeden bölgeye ülkeden ülkeye ve hatta köyden köye değişiyor. Yaşanılan toplumun sosyal, ekonomik, politik, kültürel ve eğitim durumu insanların kurduğu hayalleri direkt etkiliyor. Bir insanı ve ülkeyi tanımak istiyorsanız hayallerini sormalısınız. Çünkü kurulan hayaller, geçmişe ve bugüne ayna tutarak geleceğin nasıl şekillendirileceğinin ipuçlarını verir.’’ Ders kitaplarında Afrika yolculuğunun konu olarak işlenmesi hakkında çok şaşkın ve mutlu olduğunu da belirten Hasan Söylemez, ‘’Lisede İngilizce derslerinde Mr. and Mrs. Brown okurken bir gün bu kitaplarda benden de bahsedileceğini nereden bilebilirdim ki! Çok şaşkın ve mutluyum. Umarım hayallerinin peşinden gidecek öğrencilere ufuk olsun, cesaret versin, Afrika'yı ve dünyayı keşfetmeye teşvik etsin. Hiçbir şeyin imkansız olmadığını, emek vererek her zorluğun aşılacağını öğretsin. Hayatın içine karışmayı, insan ilişkilerini ve diğer dinlere, dillere ve kültürlere saygının önemini düşündürtsün. Umarım Afrika yolculuğumu okuyan öğrencilerle insana, doğadaki her canlıya ve dünyaya faydası dokunacak fikirlerde ve hayallerde buluşuruz.’’ dedi. Hasan Söylemez’in Afrika yolculuğu sosyal medya hesaplarından takip edilebilir. Facebook: facebook.com/hasannsoylemez/ Instagram: instagram.com/hasansoylemez/ Twitter: twitter.com/hasansoylemez Youtube: Hasan Söylemez 66
teknohaber
C O U N T R Y L I F E
Vestel ‘in Amiral Gemisi
VENÜS Z10 Bildiğiniz Ÿzere Vestel VenŸs Z10 2017 yõlõnda piyasaya çõktõ. Milli marka VestelÕin çõkarmõş olduğu bu modelin šne çõkan šzelliği tartõşmasõz tasarõmõdõr.…zellikle telefonun arka tasarõmõnõn gšz kamaştõrdõğõnõ sšyleyebiliriz.Komple metal gšvde olmasõ Premium hissi sağlamamõza yardõmcõ oluyor.7.4mm inceliğe sahip olan Vestel Z10 2.5D cam teknolojisiyle gšz dolduruyor.Bu sayede derinlik hissi sağlanmõş oluyor.Sadece tasarõmdan yola çõkarsak yanõlmõş oluruz çŸnkŸ donanõm bakõmõnda da oldukça yŸksek performans sunduğunu sšyleyebiliriz.Vestel Z10 4gb ram 64 bit,1.4 ghz ve 8 çekirdekli qualcom işlemcisine sahip.Şarj aletinin çift taraflõ kullanõlõr olamasõ da ince dŸşŸnŸlmŸş detaylardan biri. 1920x1080 Full HD çšzŸnŸrlŸğe sahip.Telefonun parmak izi sensšrŸnŸn olduğunu da hatõrlatalõm.3050mAH bataryasõ bir gŸnŸnŸzŸn oldukça rahat geçmesine yetecek donanõma sahip.Gel gelelim kameraya,8 mp šn kamera 13 mp ise arka kamerada mevcut.Fakat şunu da belirtelim ki šn kamerasõ dŸşŸk õşõklõ ortamlarda istediğiniz kareyi yakalamanõzõ bir hayli zorlaştõrõyor.Fakat genel anlamda kamera diğer Vestel modellerine gšre oldukça iyileştirilmiş.Telefonun fiyatõ ise 1500 tl bu gibi donanõmlara sahip bir telefon için oldukça makul bir fiyat olduğunu sšyleyebiliriz.
Hazõrlayan:Ahmet Fatih ‚elik 67
yerel haber
C O U N T R Y L I F E
SAHİPLENDİRİLEN 205 SOKAK HAYVANINA ÜCRETSİZ SAĞLIK KONTROLÜ EYÜP BELEDİYESİ BÜNYESİNDE HİZMET VEREN KEMERBURGAZ HAYVAN KLİNİĞİNDE 6 AYDA SAHİPLENDİRİLEN 205 SOKAK HAYVANINA ÜCRETSİZ SAĞLIK KONTROLÜ YAPILDI.
Kemerburgaz'da sahiplendirilen 205 sokak hayvanı 4 Ekim Dünya Hayvanları Koruma Günü nedeniyle sahiplendirildiği Kemerburgaz Sokak Hayvanları Kliniği'nde ağırlandı. Kliniğe gelen hayvanların bugüne özel ücretsiz olarak sağlık kontrolleri yapılıp, mama hediye edildi. Eyüp Belediyesi, 1 Nisan 2017 tarihinde açılan Kemerburgaz Sokak Hayvanları Kliniğinde sahiplendirilen 205 sokak hayvanını ağırladı. Birçok hayvanseverin katıldığı etkinlikte "Hayvanları satın alma sahiplen" mesajı verildi.
68
C O U N T R Y L I F E
Klinikte sahiplenen hayvanların için 4 Ekim Dünya Hayvanları Koruma Günü münasebetiyle ücretsiz olarak önce sağlık kontrolleri yapıldı. Ardından aşıları eksik olan hayvanların aşıları yapılıp mama hediye edildi. Etkinlikte hayvan hakları konusunda bilgilendirme yapıldı. Açıldığı günden bu yana 6 ay içerisinde toplam 205 sokak hayvanının sahiplendirildiği Kemerburgaz Sokak Hayvanları Kliniği'nde sokak hayvanı sahiplenmek isteyenler başvuru yapabiliyor.
"205 SOKAK HAYVANINI SAHİPLENDİRDİK"
Hayvanların satın alınmasını değil sahiplenilmesi gerektiğini vurgulayan Eyüp Belediyesi'nde görevli Veteriner Hekim Gökhan Karadağ, "Eyüp Belediye Başkanımız Remzi Aydın, Hayvan haklarına karşı çok duyarlıdır. Sokak hayvanları kliniğimizi 1 Nisan 2017 tarihinde açıldı, bu tarihten itibaren 205 sokak hayvanını sahiplendirdik. Sahiplendirdiğimiz hayvanları bugün tekrar buradaki kliniğimize davet ettik. Buraya gelen hayvanların sağlık kontrolü ve aşıları yapılıp küçük hediyeler ile uğurladık" şeklinde konuştu.
69
yerel haber
C O U N T R Y L I F E
NE DEDİLER?...
!
"Hayvanların da bizim kadar yaşamaya hakkı var" Hayvanların satın alınmasına çok karşı olduğunu belirten Tülay Akduman,
BU HAYVANLARIN SOKAKTA KALMASINA SEYİRCİ KALMAYIN!...
"Benim de evim de bir kedim var, bunu sahiplendim. Dünyada bizim ne kadar yaşamaya hakkımız var ise hayvanlarında bizim kadar yaşamaya hakkı var. Onların da bu kadar yaşamaya hakkı varken maddiyat araya girince çok çirkin oluyor. O yüzden sahiplenmek çok güzel bir duygudur" dedi. "Onları arkadaşım gibi hissediyorum " Tuana Karadağ, "Hayvanlara güzel davranıp onları sevmeliyiz, hayvanları dövmemeliyiz. Arkadaşım olmadığında onları arkadaşım gibi hissediyorum, çok tatlılar. Benim de evde beslediğim 'Aziz'
Soğuk kış günleri yaklaşırken onların sıcak yuvaya ihtiyacı var.
isminde sevimli bir kedim var. Beraber yatıyoruz beraber oyun oynuyoruz çok eğleniyoruz" ifadelerini kullandı.
Siz de bir yavruyu sahiplenin ve ona yaşama şansı verin. Tek yapmanız gereken Eyüp Belediyesi Veteriner Müdürlüğü 0531 788 12 73 nolu telefonu aramak. 70
Rehber
C O U N T R Y L I F E
ACİL TELEFONLAR İLKYARDIM / 112 YANGIN İMDAT / 110 POLİS İMDAT / 155 TRAFİK / 154 ORMAN YANGINI / 177 TURİZM ŞİKÂYET / 176 AİLE İÇİ ŞİDDET / 183 DOĞALGAZ / 187 ALO TÜKETİCİ / 175 ALO YAĞ ATIK /444 28 45 KARAYOLLARI YARDIM / 159 ÇİLİNGİR 0212 322 17 87 DÖVİZ BÜROSU 0212 322 82 42 EYÜP HAYVAN BARINAĞI 0212 627 91 87 HAYVAN AMBULANSI 0212 627 91 87 ELEKTRİK ARIZA 0212 360 00 91 EYÜP BELEDİYESİ GÖKTÜRK ŞUBE 444 3 000 GÖKTÜRK SÜRÜCÜ KURSU 0212 322 62 44 GÖKTÜRK POLİS MERKEZİ 0212 360 30 75 GÖKTÜRK MUHTARLIĞI 02123223350 GÖKTÜRK ORMAN FİDANLIĞI 0212 322 82 92 GÖKTÜRK İTFAİYE 0212 322 18 00 GÖKTÜRK NOTER 0212 322 23 56 GÖKTÜRK İSMEK 0212 322 12 22 GÖKTÜRK CİNEPORT 0212 322 31 04
HASTANE, POLİKLİNİK & LABORATUAR Acıbadem Göktürk 0212 322 56 60 Biruni Laboratuvarı 0212 322 68 22 Derindere Hastanesi 0212 888 38 88 Eyüp Devlet Hastanesi 0212 417 29 00 Florence Nightingale 0212 322 63 22 ISOM Estetik Cerrahi Tıp Merkezi 0212 324 03 24 İntermed Laboratuvarı 444 1 633
103
71
Lütfiye Nuri Burat Devlet Hastanesi 0212 594 1253 Osmanoğlu Hastanesi 0212 296 20 60 Özel Begüm Sağlık Kabini 0212 322 48 25 0544 334 25 80 Özel Dermamed Polikliniği 0212 322 57 37 Özel Eyüp Haliç Hospital 0212 627 10 80 AĞIZ & DİŞ SAĞLIĞI Cosmodent 0212 322 40 04 Dt. Ercüment Sucu 0539 956 1010 Özel Ergene 0212 322 69 98-99 ACİL VE EVDE SAĞLIK HİZMETLERİ Acıbadem Mobil Sağlık 444 9 724 MEDİKAL ÜRÜNLER Net Medikal 0212 322 60 68 DOKTOR Aile Hekimi Uzm. Dr. Müge Kardaş 0212 322 29 21 Çocuk Doktoru Mürsel İnanç 0212 322 79 83-84 0532 542 75 71 İç Hastalıklar Uzm. Dr. Demet Elvan 0212 322 91 78 Plastik Cerrah Doç. Dr. Ahmet Sönmez 0212 266 73 00 VETERİNER Berilyum 0212 322 2093 Çizmeli Kedi 0212 322 36 27 Göktürk Veteriner Kliniği 0212 322 78 22 Hayvan Rehabilitasyon Merkezi 0212 360 29 19 PET OTEL Duygu Pet Otel 0212 322 23 11 ESTETİK &GÜZELLİK SALONU Bianca 0212 322 54 55 Estemia 0212 322 91 85
0533 063 23 50 Estethica 0212 322 82 60 Roma Life 0212 322 09 99 Tanning&Beauty Solaryum 0212 322 64 87 BANKA Akbank 0212 322 36 92 Denizbank 0212 322 61 01 Finansbank 0212 322 31 91 Garanti Bankası 0212 322 31 72 HSBC Bankası 0212 322 72 95 ING Bank 0212 322 27 10 TEB 0212 777 40 00 Türkiye İş Bankası 0212 322 32 58 Vakıfbank 0212 322 52 83 Yapı Kredi Bankası 0212 322 23 96 Ziraat Bankası 0212 322 47 50 RESTORAN & CATERİNG 444 Döner 0212 322 34 42-35 42 7 Restaurant 0212 322 55 27-28 Bigchefs 0212 322 68 00 Cundalı Cemil 0212 322 04 62 Dardenia 0212 500 14 38 Gezi İstanbul 0212 322 45 40 Healthy & Fit Catering 0532 235 11 73 Ichiban Sushi 0212 618 00 11 İşkembahçe 0212 360 12 09 0532 272 09 45 Kardeşler Lokantası 0212 360 13 85 Kebapçı 0212 322 23 25 Kemeraltı Kahvaltı&Barbekü 0532 272 76 80 Kemer Cafe Ev Yemekleri 0212 322 01 71 Lokanta18 0212 322 80 41 Mado 0212 322 88 80
Rehber Maykonun Mutfağı 0530 512 25 00 Meal Box Gurme Ev Yemekleri 444 9 434 Namlı Gurme 0212 322 10 60 Pierre Antakya Cuisine 0212 322 34 33 Sushico 0212 322 31 81 Westside 0545 328 93 78 Tarihi Çinili Fırın Börekçisi 0212 322 88 98 CAFE & BAR Bizz Pub 0212 322 48 22 Cool Bar 0212 322 75 35
Starbucks 322 45 98 Motto 0212 322 50 52 FAST FOOD Etiler Marmaris 0212 322 17 98 Mc Donalds 444 62 62 Burger King 0212 322 48 23 PASTA, FIRIN & TATLI DÜNYASI Anna’s Bakery 0212 322 78 32 Ceviz 0212 322 26 64 Fıstıkzade Baklava 0212 360 17 37 Girandola 02123224774 Jean Pierre Patisseria 0212 322 13 63 Kahve Dünyası 0212 360 07 98 Karafırın 0212 322 43 34-42 Krem Karamel 0212 322 44 34 La Bakery 0212 322 55 16 Pelit Pastanesi 0212 322 56 11 Yasemin&Tuncel 0212 322 42 64 Venüs 322 05 55 KASAP, ŞARKÜTERİ & MARKET Abant Çiftliği 0212 322 48 48
C O U N T R Y L I F E
CarrefourSA Organik 0212 322 32 07 City Farm 0212 322 41 21 Çamlık Market 0212 322 50 71 İskender Kasap 0212 322 09 50 Makro Center 0212 322 91 27 Migros 0 212 322 84 27 Night Day 0212 322 66 55 Onur Et Galerisi 0212 322 27 90
ÇOCUK ETKİNLİK VE GELİŞİM ATÖLYELERİ Aqua-Tots Swim Schools 0212 322 40 00 Gymboree Play & Music 0212 322 43 38 Krem Karamel 0212 322 44 34 Just Kidding 0212 322 83 84 Leaders Hill 0212 322 15 30 Muzipo 0 212 322 82 81 Mygym 0212 322 90 24 Jüpiter Eğitim 0212 322 20 09
AKTAR & KURUYEMİŞ Güven Kuruyemiş 0212 322 12 17 Boğaziçi Kuruyemiş 0212 322 81 97 Salkım Söğüt 0212 322 03 37
HALI YIKAMA Gül-Em 0212 322 69 58 Kernek 0212 360 38 44
ÇİÇEK & PEYZAJ Arelia Çiçek 0 212 322 1880 0532 215 48 39 Esosh Butik Çiçek 0212 322 02 00 Işık Peyzaj 0212 360 07 68 Oasis Bitki&Peyzaj 0212 360 0355
ELEKTRONİK, BEYAZ EŞYA & BİLGİSAYAR Göktürk Dijitürk Bayii 0537 322 4141 Kanaat Elektrik 0212 322 2864 Teknosa 0212 322 5760 Reinabi 0212 322 59 51 Vestel 0212 322 11 81
KUAFÖR Anjelique 0212 322 66 24 Adress Mümin Aşık 0212 322 18 45 Cem Aslan 0212 322 38 88 Ebil Saç tasarım 0212 322 37 22 En İstanbul 0212 322 88 77 Kaizen 0212 322 62 00 Salon Yasemin Elvan 0212 322 36 65
KARGO Aras 0212 322 33 49 MNG 0212 322 66 75 Sürat Kargo 0212 360 10 33 Yurt İçi 0212 322 47 19 KURU TEMİZLEME Careplus 0850 226 8203 Değişim 0212 322 52 10 Dry Center 0212 777 74 64 Mevsim 0212 322 58 10 Titiz 0212 322 79 10 White Center 0212 322 08 34
SPOR MERKEZLERİ Fit in Time 0212 322 10 02 Göktük Pilates 0212 931 44 92 Super Slow Zone 0212 322 7301 Studio Pilates 0212 322 53 59 Zone Göktürk 0212 777 66 00
72
YATAK VE UYKU ÜRÜNLERİ Nanu Bedtime 0212 322 86 22 Yatsan-Tempur 0212 322 44 10 LOSTRA Kemer Lostra 0212 322 41 02 SU İSTASYONLARI Buzdağı 0212 322 80 58 Dağdelen 0212 322 45 23 Erikli 0212 322 36 74 Hisar Su 0212 360 31 41 Saka 0212 322 16 62 Sırma 0212 322 57 56 TERZİ BUTİK & PERDE Carwest Butik&Terzi 0505 943 31 64 Değişim Terzi 0212 322 43 44 Özbal Perde 0212 322 79 11 0532 528 26 69 Persan Home Studio 0212 322 82 32 Sarıoğlu Terzi & Tekstil 0554 771 26 97 Ufuk Perde 0212 322 60 30 Terzi Hikmet 0212 322 58 48
OTO ARAÇ GEREÇ Berklass Lastik 0212 360 16 95 OTO YIKAMA Blurex 0212 360 02 33 Car Wash & Care 0531 030 18 53 0212 565 95 28 Therapi Car Wash 0212 322 88 27 Speed Car 0543 568 40 03 TAKSİ Göktürk 0212 268 34 34 0532 799 82 49 Kemer 0212 360 15 15 0532 138 18 16