Countrylife ocak 2018

Page 1

Mart Ocak

countrylife.com.tr

2018

Sayı 59 Fiyat 5 TL

Sayı 80 Fiyat 5 TL

Aşk 2018’DE BESLENME

Göktürk’e Organik Pazar Geldi

mevsiminde trendlerinde

Oleg imzası NELERCassini DEĞİŞECEK? Sahipsiz hayvanlar SÖMESTR yalnız değil

TATİLİNDE Göktürk Fidanlığı NEayında YAPALIM? Nisan halka açılıyor TARİHİ DEĞİŞTİREN KAZI Dosya Haber:

GENÇLERİN % 70’İ SANATTAN UZAK

Barbaros’un memleketi

MOLİVOS

Ne olacak Bu Doların Hali?

Palyatif Bakıma Yolculuk

Mutluluk hormonu kaynağı: AYŞE MİNE İLE MÜZİK TERAPİ Yemek İçin mi

Yaşayanlardansınız!

zumba


LA AVANTAJIY

SINIRLI SAYIDA DAİRE

MART 20 18

3. INA HAVALİMAN 20 DK.

YAVUZ SULTAN SELİM KÖPRÜSÜ’NE 25 DK.

ATATÜRK HAVALİM ANINA 35 DK.

%1 KDV

TESLİM



www.socialistanbul.org

/socialistanbul1



içindekiler 44/DOSYA HABER

BRİTİSH COUNCİL’İN GENÇLİK ARAŞTIRMASINA MERCEK TUTTUK

12/SERGİ

“BİZ CANAVARLARIN HİKÂYESİ” ÇOCUKLARIN DÜNYASI

16/ÇOCUK

50/ EYÜPSULTAN’DAN HABER

SÖMESTR TATİLİNDE NE YAPALIM?

BAŞKAN REMZİ AYDIN ESTAM'I ANLATTI

22/KAPAK

RUHUMUZU DOYURMA ZAMANI

26/AKTİF YAŞAM

64/ EKOLOJİ

MUTLULUK HORMONU KAYNAĞI: ZUMBA

ANADOLU’DAKİ TURNALAR KORUMA ALTINDA

AYLIK AKTÜEL MAGAZİN ve HABER DERGİSİ İmtiyaz Sahibi

A.Faruki ÇELİK Yazı İşleri Müdürü (Sorumlu)

Birsen ÇELİK

Yazı İşleri Müdürü

Meltem ACET

Grafik & Tasarım

Gökhan TERZİ Reklam Satış Direktörü

Hacer B. ÖKSÜZOĞLU

KATKI SAĞLAYANLAR

Yazarlar

A. Fatih Çelik M.Bahaeddin Çelik Ceyda Ayman Süreyya Acar Ali Şarkışla Fatma Taş

KAPAK FOTOĞRAFI Derya Turgut

Canan Demiray Begüm Eryılmaz Ali Şarkışla Fatma Taş Av. Esin Şahin Koca Av. Özge Akım Renkli Deniz Karadeniz

countryLIFE www.countrylifetr.com • Ekim 2014 • Sayı:54 • 5TL

A y l ı k

Y a ş a m

D e r g i s i

Göktürklü güzel spiker:

“MELTEM ACET”

Şan Ofset Anadolu Cad. No: 50 Kağıthane İstanbul 0212 289 24 24

Yönetim Yeri

Mimar Sinan Mah. Dereboyu Sok. No: 2 KemerburgazEyüp/İstanbul 0212 322 70 22 www.countrylife.com.tr countrylifetr@gmail.com countrylifemedya countrylifemedya countryLifeTR

ile çok özel

Balığın iyisi tezgâhta belli olur Kemerburgaz’dan

Insta

5 lezzet

Marinalara Tekne Park “ayva” deyip geçmeyin

Basım

syonu Depre nin yenme

10yolu

Reklam rezervasyon

0212 322 70 22 0505 319 57 20 Aylık Süreli Yayın Dergide yayınlanan yazıların, fotoğrafların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilerek dahi izinsiz alıntı yapılamaz yayınlanamaz. Bu dergi basın meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder. Yayınlanan ilanların sorumluluğu ilan sahiplerine aittir.


ESOSH BUTİK ÇİÇEK Her doğan günle içinizde yeşeren umut çiçekleriniz hiç solmasın. Sevgililer gününüz kutlu olsun...

Solmayan güller dünya çiçek piyasasındaki Onlar doğanın en renkli ve neşeli canlıları!

tüm zamanların en önemli yeniliği olan

Dünyanın rengarenk çiçeklerinin özenle bir

eternalisation tekniği uygulanarak, gerçek

araya geldiği, herkesin gönlünü şenlendirecek

çiçek ve yaprakların doğallığının en iyi şekilde

bu gösterişli aranjmanlar Esosh Butik Çiçek'te

korunması esasına dayanmaktadır. Bu şekilde

sahiplerini bekliyor.

şoklanmış gül tasarımları, suya ve bakıma ihtiyaç duymadan doku, estetik ve formlarını 2-3 sene Sevdiğinizi söylemenin en güzel yolu ...

koruyabilmektedir.

Esosh Flower düzenlemelerini tasarım, detaylara Farklı ve özel saksı seçenekleri ile kullanılarak

özen ve tazelik etrafında oluşturur. En taze çiçekleri ve estetik düzenlemeleri sunabilmek

Evinizin veya ofisinizin en güzel köşesinde Kuru

çiçekler, dünyanın dört bir yanından ülkemize

için sınırlı koleksiyon anlayışıyla çalışır.

çiçekler ile yapılmış özel aranjmanlar için yer açın...

gelen en kaliteli ürünler arasından özenle seçilmekte ve en kaliteli malzemeler kullanılarak sizlerin beğenisine sunulmaktadır.

Evinizin yada ofisinizin konseptine göre taze yada saksı çiçekleri ile süslemek isterseniz size özel ziyaret yapıyor, konseptinize göre

Mevsimin taze çiçekleriyle marifetli ellerde

tasarımlar yapıyoruz.

En keyifli anlarınıza eşlik etmek için Esosh Butik

Haftalık olarak da çiçeklerinizi tazeliyoruz.

Çiçek'e bekleriz...

hazırlanan çiçek aranjmanları ile bugün hiç sebepsiz ailenizden birini, her hangi bir

Esosh Butik Çiçek - Arzu Dadaş

arkadaşınızı veya sizin için özel olan birini mutlu

Mesa Studio Plaza No:42 Göktürk /İstanbul

etmek için yapmanız gereken www.esosh.com

0530 660 60 60 - 0212 322 02 00

adresini ziyaret etmek.

www.esosh.com

esoshflower


editörden

C O U N T R Y L I F E

Bölgeden ve şehirden bir dolu haberlerle yine sizlerleyiz. Bu ay çok özel bir sergide geleceğin sanatçılarıyla buluştuk. Galata D’art Sanat Galerisi’nde, sosyal sorumluluk çerçevesinde ‘’Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği Kadıköy Şubesi bünyesindeki çocuklar ile sanatçı Süreyya Acar’ın Suart Stüdyosu’nda çalışan ilköğretim çocukları bir araya gelerek ortak bir sergide buluştular. Açılıştan çok renkli kareler ilerleyen sayfa aralarında sizlerle buluşmayı bekliyor. Bu ayın dosya haberini gençlerimize ayırdık. British Council’in gençlik araştırmasına mercek tuttuk. Ve sonuçlar endişe verici; gençlerin % 70’i sanattan uzak yaşıyor! Tam da bu nokta da Süreyya Hanım’ın başlattığı sergi projesi bize ümidin bitmeyeceğini gösterir mahiyette. Sanatın dünyayı kurtaracağına inanarak kendisini kutluyoruz. Gastronomiye meraklıysanız, Canan Demiray’ın bu ayki Yedi Konferansı’ndan kareler gurme köşemizdeki yerini aldı. Kapak konuğumuz, Türkiye’nin önde gelen şeflerinden Mehmet Gürs, yemek yazarı ve editörü Cemre Narin, Mutfak Sanatları Akademisi Direktörü Sitare Baras tarafından organize edilen uluslararası konferans, bu defa “Extinction- Yok Olma” üzerine etkileyici konuşmalarıyla farklı alanlardan fikir önderlerini bir araya getirdi.

Davetlisiniz!

Yeni yıla sağlıklı, enerjik ve daha fit girmeye ne dersiniz? Bu ay konusunda uluslararası lisansa sahip, müthiş bir Zumba eğitmeni ile beraberiz; Şevin Ekinci.

Maslak Uniq İstanbul’da Tamirane sahnesi 9 Şubat Cuma 21.00’da,

Son yıllarda çıkardığı albüm ve aldığı ödüllerle çocukluk hayallerini

değerli caz sanatçısı Emin

gerçekleştiren Derin Su ile sanatını, hobilerini ve Göktürk’teki yaşamını enikonu

Fındıkoğlu’nu ağırlıyor! 2015 İstanbul

konuştuk.

Caz Festivalinde ‘Ömür Boyu

Eyüpsultan Belediye Başkanı Remzi Aydın, şu sıralarda 3 yıl önce start verdiği dev bir projenin lansman heyecanını yaşıyor. Detaylar dergi sayfalarında…

Başarı Ödülü’ne layık görülmüş usta müzisyen Emin Fındıkoğlu’na, vokalde Meltem Ünel ve Zeynep

Ve Somestr tatilinde çocuğunuzla yapabileceğiniz en güzel aktivite programları yine bu sayımızın konuları arasındaki yerini aldı. Keyifli bir tatil ve sağlıklı günler dileklerimle… Sevgide Kalın!..

Kuyumcu eşlik ediyor. Muhteşem bir müzik keyfi yaşamak için Tamirane’ye davetlisin!

Birsen Çelik

Düzeltme Sizinle Mondelez International Türkiye adına bir düzeltme paylaşmak isterim. Aralık sayımızda Prof. Dr. Osman Erk ile ilgili haber çalışmasında Mondelez markalarından ‘Jelibon’un adı, genel şekerleme türlerini adlandırmak amacıyla kullanılmıştır. Tanımlamanın içeriği karalama amaçlı olmayıp firma yetkililerinden özür dileriz. 6



h i s a r

k ü l t ü r

m e r k e z i

sanat C O U N T R Y L I F E

8


sinema

C O U N T R Y L I F E

Heyecanla beklenen 2018 filmleri

Sinemalar.com, yeni yılın en çok merak edilen filmlerini sıraladı. 2018 yılında da sinemaseverleri birçok farklı türden kaliteli yapım bekliyor! Türkiye’nin en büyük sinema sitesi Sinemalar.com, yeni yılda vizyona girecek filmler arasından en çok beklenen filmleri sıraladı. Yeni filmleri merak edenlere ve hangi filmi izleyeceğine bir türlü karar veremeyenlere ilaç gibi gelecek bir film listesi…

Yeni Mutantlar

(X-Men: The New Mutans) Vizyon Tarihi: 13 Nisan 2018 Tür: Bilim Kurgu, Aksiyon Yönetmen: Josh Boone Oyuncular: Maisie Williams, Anya Taylor-Joy, Charlie Heaton, Henry Zaga, Blu Hunt Henüz yeni yeni fark etmeye başladıkları süper güçlere sahip, dünyanın farklı yerlerinden gelen 5 mutant genç, gizli bir tesiste kapalı tutulmaktadır. Burada geçmiş hatalarla yüzleşecek, tekrar özgür olmak adına mücadele edeceklerdir. X-Men serisinin yeni

Deadpool 2

Tomb Raider

Vizyon Tarihi: 1 Haziran 2018

Vizyon Tarihi: 16 Mart 2018

Tür: Aksiyon, Komedi, Macera

Tür: Aksiyon, Fantastik, Macera

Yönetmen: David Leitch

Yönetmen: Roar Uthaug

Oyuncular: Ryan Reynolds, Josh Brolin, Morena

Oyuncular: Alicia Vikander, Daniel Wu, Dominic

Baccarin, T.J. Miller, Shiori Kutsuna

West, Walton Goggins, Alexandre Willaume

İlki çok beğenilen Deadpool serisinin 2. filminde

Genç arkeolog Lara Croft, kendini yalnızca

sevilen antikahramanın yeni maceralarını

keskin zihniyle, kör inançla ve inatçı ruhuyla

izleyeceğiz. Deadpool karakterini Ryan

silahlanmış durumda olduğu bir maceranın

Reynolds tekrar hayata geçirecek. İkinci filmin

içinde bulur. Lara, ilk arkeolojik keşfi için

senaryosunda ise Paul Wernick ve Rhett

gittiği mitolojik sırlarla dolu çılgın bir adada

Reese ikilisini yeniden görüyoruz. Yönetmen

hayatta kalmak için gücünü ve yeteneklerini

koltuğunda ise Tim Miller oturuyor.

kullanmalıdır. Angelina Jolie ile özdeşleşen Tomb Raider karakteri, bu kez Oscarlı aktris

filmi, Nisan ayında gösterime girecek.

Alicia Vikander’le tekrar beyazperdede olacak.

Sinema tutkunları olarak istediğiniz her an Sinemalar.com’dan en iyi filmleri keşfedebilir, yeni filmlerle ilgili bilgi alabilir ve heyecanla beklediğiniz filmlerin fragmanlarını izleyebilirsiniz. Eğer siz de sinema dünyasını yakından takip etmek istiyorsanız, Sinemalar.com iOS veya Android uygulamalarını indirerek sinema haberlerini, vizyona girecek ve vizyondaki filmleri takip edebilir, şehrinizdeki sinema salonları ile seans bilgilerini öğrenebilirsiniz. 9


bölgeden haber

C O U N T R Y L I F E

GÖKTÜRKLÜ AKTİF KADINLAR YILBAŞI YEMEĞİNDE BULUŞTU “İşin İçinde Kadın Var” sloganıyla girişimci kadınlara destek sağlayan Göktürklü Aktif Kadınlar Grubu yeni yıl yemeğinde bir araya geldi.

GRUP HAKKINDA: Aktif Kadınlar Grubu; Mayıs 2017’de aynı amaçlar için bir araya gelen 9 kadın tarafından kuruldu. Grup bir isim almadan ve faaliyetlere başlamadan önce

Quyyu Hanımeli Balık Restaurant’ta

yönetim ekibi olarak birçok kez

gerçekleşen etkinlikte grubun

hem bu oluşumun amacı hem

kurucuları yanında çok sayıda kadın

de kadın girişimcileri ekonomik

girişimci 2017’nin son haftasında

ve sosyal alanda güçlendirme

bir araya gelerek yeni yıl öncesinde

vizyonuyla bir araya geldi. Tüm

moral depoladı. Göktürk’te farklı

Kadın girişimcileri ortak paydada

sektörlerde çalışma sahaları olan

buluşturmayı hedefleyen oluşum

kadınlar yemeğin ardından yılbaşı

sosyal medyadaki paylaşımlarıyla

çekilişiyle eğlenceli saatler yaşadı.

da bölgemizde ilgiyle takip

Hem sponsor olması, hem de servis

ediliyor.

ve lezzetli menüsüyle Quyyu Hanımeli Balık kadın misafirlerinden

Takip için:

tam not aldı. Gece, yeni projelerde

aktifkadinlar

yeniden buluşma temennisiyle

aktifkadinlar

sona erdi. 10


bölgeden haber

AKTİF KADINLAR MAYKO’DA BULUŞTU

C O U N T R Y L I F E

Mayko’nun Mutfağı Göktürklü Aktif Kadınları kahvaltıda ağırladı. Girişimci ve emekçi kadınları desteklemek amacıyla bir grup kadın girişimcinin bir araya gelmesiyle kurulan Aktif Kadınlar Grubu, Mayko’nun Mutfağı’na konuk oldular. Enfes Boşnak böreği ve mantısıyla lezzet avcılarının uğrak noktası Mayko’nun zengin kahvaltı menüsünde Balkan mutfağının tatları sofraya ayrı bir renk katarken, Göktürklü Aktif Kadınlar çaylar ve kahveler eşliğinde bol bol sohbet etme imkanı buldular. Aktif kadınlar işletme sahipleri Elif ve Tuba kardeşler ile anneleri Nuray Hanım’ın sıcak ve samimi ilgilerinden dolayı teşekkür ettiler. Kahvaltı, günün anısına toplu fotoğraf çekimleriyle sona erdi.

her cuma kurulacak

GÖKTÜRK’TE ORGANİK PAZAR

Göktürk’te Eyüpsultan Belediyesince sağlıklı ürünlerin üretim ve tüketiminin teşvik edilmesi amacıyla 'Organik Pazar' açıldı. Göktürk Mahallesi Çamlık Caddesi üzerinde bulunan pazarın açılışını Eyüpsultan Belediye Başkanı Remzi Aydın gerçekleştirirken açılışa organik ürün üreticileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Açılışın ardından pazar tezgahlarını gezen Başkan Remzi Aydın hem alışveriş yaptı hem de esnafla sohbet ederek ürünler hakkında bilgi aldı. Pazarda Türkiye’nin dört bir yanında üretilen organik ürünlerin satıldığı pazarda zeytinyağından cevize, sebzeden peynire, organik kozmetik ürünlerden bebekler için ek gıdalara kadar birçok ürün vatandaşların beğenisine sunuluyor. 11


sanat

C O U N T R Y L I F E

“BİZ CANAVARLARIN HİKÂYESİ” Çocukların Dünyası  Birsen Çelik

HER GEÇEN GÜN DEĞİŞEN –GELİŞEN DÜNYAMIZDA NESİLLERİN BİRBİRİNİN DÜNYASINA YABANCI KALMASI KAÇINILMAZ, İŞTE TAM DA BU NOKTA DA ÇOCUKLARIMIZIN SANAT YOLUYLA ORTAYA ÇIKAN DÜNYASINI İZLEMEYE NE DERSİNİZ? Sosyal sorumluluk çerçevesinde ‘’Çağdaş

dile getiren Acar, “Kadıköy ÇYDD den Güzin

Yaşamı Destekleme Derneği (ÇYDD) Kadıköy

Gürsoy un önderliğinde çalıştığımız çocukların

Şubesi bünyesindeki çocuklar ile sanatçı

sergiye katılımı gerçekleşmiştir.

Süreyya Acar’ın Suart Stüdyosu’nda çalışan

Tüm çocukların eserlerinin çoğu daha

ilköğretim çocukları bir araya gelerek ortak bir

ilk günden satılarak yüzde 70’i ÇYYDD

sergide buluştular.

bağışlandı. Kalan yüzde 30’u çocukları motive etmek ve gururlandırmak adına

GALATA D’art Galeri’de 6 Ocak – 14 Ocak

kendilerine verildi. Sanat aracılığı ile küçük

tarihlerinde gerçekleştirilen sergi açılışına

yaşlarda böylesine bir sosyal sorumluluk

yoğun bir ilgi gösterilirken, sosyal sorumluluk

bilincini yaşamalarının mutluluğu buna benzer

bilinci ile çocuklar çalışmalarını satarak,

etkinliklerin artarak devam etmesi dileğiyle

dayanışma çerçevesinde gelirlerini ÇYDD’ye

çocuklara söz ve alan bırakalım.

katkıda bulunma imkanına sahip oldular.

Sanatın iyileştirici, kaynaştırıcı gücünün

Sergi açılışında konuşan sanatçı Süreyya Acar,

etkilerini mümkün olduğunca çocuklara

Sergiye dair,

Galata D’art Galeri’de bir çok sanatseveri

tanıtmak adına bu yıl atölye çocukları harici

Yaratıcılık mı, taklitçilik mi yoksa kolaycılık mı?

bir arda görmenin mutluluğunu yaşadığını

Kadıköy Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği

Yeni nesil çocuklar ne düşünür, dünyaya nasıl

belirterek, “Bulunduğumuz coğrafyada

ile çalışarak çocukların vizyon ve becerilerini

bakarlar?

gençlerin ve çocukların müzik, spor, sahne

sanat yoluyla geliştirmeleri, tanımaları için

Onlar için neler önemlidir?

sanatları, vb. alanlarda kendilerini gösterecek

ilk etapta minik adımlar atarak yola çıkıldı.

Değerleri nelerdir?

mekanlara sahipler. Ancak sanatla yoğrulan

Bu organizasyonların tek sefer göstermelik

Dünya dilleri ve görüşleri nelerdir?

çocuğun gelişimini sergileme ve izleme imkanı

değil de daimi bir şekilde genişleyerek artması

Gibi birçok sorular sorduğumuzda en güzel

bulamadığımız gibi bu durum onların ilgi ve

adına adımlar atılması ve sanatla yoğrulan bir

anlatım yolu sanatın dilini kullanarak bizlere

motivasyonlarını da etkilemektedir. Galerilerin

çocuğun toplumdaki kazanımının gözönünde

mini bir sunumla oldukça değerli ipuçları

bu konudaki destekleri arttırmak ve bu vesile

bulundurulması en değerli süreçtir. Sosyal

veriyorlar !!!

ile çocukların dünyalarını tanıma amaçlı bu

sorumluluk projeleri ile sanat eğitiminin

tür etkinlikleri arttırarak gündeme getirmek

bireysel ve toplumsal faydaları çocukların

BİZLERE de izlemek gibi keyifli bir görev

istiyoruz” dedi.

psikolojik gelişiminde ve duyarlılıklarında son

düşüyor !!!

Sergiye gösterilen ilgiden memnuniyetini

derece önemlidir”.

Süreyya Acar, 2007’den beri Göktürk’te özellikle çocuklarla Suart Stüdyosu’nda yaratıcı sanat adı altında bir çok sanat çalışmalarıyla etkinliklerini sürdürüyor. 12

Süreyya Acar Sanat Eğitmeni / Sanatçı / Akademisyen Bogaziçi Ünv.Eğitim Fak. Y.Z.Öğr.Gör.


C O U N T R Y L I F E

Teşekkür 2005’ten itibaren çocuklarla çalışan buna dair 2012’den itibaren Boğaziçi Üniversitesi’nde Yaratıcı sanat dersleri veren biri olarak çocukların dünyalarını paylaşabileceği platformlar arayışları içinde bulunmaya devam ediyorum. Bana ve çocuklara inanan ve destek veren D’art Galeri sahibi Duygu Bağlan sergi ara boşluklarını ayarlayarak mekanını çocuklara tahsis ederek bu anlamda bir ilki gerçekleştirmiştir. Zira galeriler birtakım nedenlerden dolayı mekanlarını çocuklara tahsis etme fikrine uzaktırlar. 10-15 gün iki sergi arası boşluğu olan galerilerin bu konuyu gündeme almalarını hararetle ve naçizane tavsiye etmek isterim. Yaratıcı kuşaklar basmakalıp söylemlerle yetişmiyor. Sanat hayatın kendisidir. Sanatla yoğrulan çocuk hem ruh hem kişilik gelişimine katkıları sıralamakla bitmez. Mustafa Kemal Atatürk’ün ünlü sözünü hepimiz biliriz ve yine de yeri gelmişken hatırlatmak isterim. “Kültür; okumak, anlamak, görebilmek, görebildiğinden anlam çıkarmak, ders almak, düşünmek ve zekâyı geliştirmektir.”

13


sömestr

C O U N T R Y L I F E

Çocuk, zayıf karneyle sinyal veriyor Kırık notların sorumlusu sadece çocuk değil Sömestre girerken karnenin çocuğun gelişim sürecine ilişkin bir değerlendirme olduğunu belirten uzmanlar, “Kırık notların sorumluluğu sadece çocuğun değildir. Sorunların oluşması zaman alır, zayıf karneye kadar bu sinyalleri çocuk ve notları vermiştir” uyarısında bulundu. Uzmanlar, “Tatilde çocuğunuzu zorlamayın” hatırlatmasında da bulunuyor. Üsküdar Üniversitesi NP Feneryolu Tıp

Akademik başarıyı etkileyen nedenlerden

kaydeden Aynur Sayım, okul değişimi,

Merkezi Uzman Klinik Psikolog Aynur Sayım,

ilkinin çocuktan kaynaklı birtakım psikiyatrik

çocuğun bireysel farklılığına yönelik rehberlik

yaklaşan sömestr tatili ile beraber öğrencilerin

rahatsızlıklar ve öğrenme kapasitesi

yapılamaması, okul-aile işbirliğinin yeterince

eğitime iki haftalık ara vereceklerini ve

olduğunu ifade eden Sayım, “Zeka engeli,

sağlanamaması, öğretmen kaynaklı nedenler,

karnelerini alacaklarını hatırlattı.

zekanın sınırda veya yüksek olması, Dikkat

travma yaşantısı gibi etkenlerin de okul

Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğu (DEHB),

başarısını etkilediğine dikkat çekti.

Karne, duygusal ve sosyal gelişimin

özel öğrenme güçlüğü, davranım bozukluğu,

göstergesi

sosyal fobi, fiziksel engel gibi faktörler

Karne yalnız çocuğun değil!

Karnenin çocuğun gelişim değerlendirmesi

çocuğun akademik başarısını etkileyebilir”

Bu nedenler dikkate alındığında başarısızlığın

olduğunu belirten Sayım, “Genetik özellikler

dedi.

sadece çocuğa mal edilemeyeceğini

ve psikososyal etmenlerinin göstergesidir.

vurgulayan Uzman Klinik Psikolog Aynur

Yarıyıl boyunca çocuğun öğrenme, duygusal

Ailedeki sorunlar da başarıyı etkiliyor

Sayım, “Karne sadece çocuğun değil, karne

ve sosyal gelişim ve uyumunun somut

Notların zayıf olmasında etkili olabilecek diğer

hem çocuğun, hem ailenin, hem okulun

göstergesidir. Her çocuğun doğuştan getirdiği

faktörün aile kaynaklı nedenler olduğunu

değerlendirmesidir. Bu nedenle sorumluluk da

zeka, dikkat ve öğrenme kapasitesi gibi bir

belirten Aynur Sayım, “Aile içi iletişim

sadece çocuğun değil, çocuk-aile ve okulun

donanımı dedi. Hacervar” Öksüzoğlu

sorunları, boşanma, kayıp, travma, ailedes

performansıdır” uyarısında bulundu.

üreğen hastalıklar, kardeş doğumu, kardeşle Zayıf karnenin üç nedeni var!

ilgili sorunlar, ev-şehir-okul değişimi ve iflas

Çocuk sinyal veriyor

Zayıf karne için üç nedenin bulunduğunu ifade

gibi durumlar çocuğun başarısını etkileyebilir”

Uzman Klinik Psikolog Aynur Sayım,

eden Uzman Klinik Psikolog Aynur Sayım,

dedi.

“Sorunların oluşması zaman alır, zayıf karneye

bunları “Çocuğun kendisi kaynaklı nedenler,

kadar bu sinyalleri çocuk ve notları vermiştir.

aile kaynaklı nedenler ve okul-çevre kaynaklı

Okul-aile işbirliğinin yeterince

Bu aşamaya gelmeden yardım alınması

nedenler” olarak sıraşadı.

sağlanamaması etkili olabilir

tercihimizdir. Fakat her zaman her şekilde bir

Okul-çevre kaynaklı nedenlerin de zayıf

çözüm vardır. Bir çocuk-ergen psikiyatristi

karnenin nedenleri arasında olduğunu

ve çocuk-ergen alanında çalışan psikolog

Psikiyatrik rahatsızlıklar başarıyı etkiliyor

14


C O U N T R Y L I F E

yardımı alınmalı ve bir program yapılmalıdır”

sorunları, uyku-iştah sorunları ve okul

iki haftalık tatilde başaramaz. Çocuğu

diye konuştu.

reddi gibi.

zorlamamak, çözüme yönelik eyleme geçmek, en doğru yaklaşım olacaktır.

Aileler hemen önlem almalı

Tatilde çocuğunuzu zorlamayın

Çocuktan tatilde sıkı çalışma programı

Bu aşamada ailelere önemli görevler

Çocuğun zekası, dikkati değerlendirilmeli,

uygulamasını beklememek ancak özel

düştüğünü ifade eden Aynur Sayım, önerilerini

kişilik analizi yapılmalı, aile tutumları

eğitimle desteklenmesi gereken bir durum

şöyle sıraladı:

incelenmelidir.

varsa, bir eğitici rehberliğinde ek çalışma

Çocuk, bir dönem boyunca başaramadığını

yapılması uygun olabilir.”

“Kırık notların sorumluluğu sadece çocuğun değildir. Çocuğu kötü karneden dolayı cezalandırmak, yargılamak-kıyaslamak, sorunu çözmeyeceği gibi çözümü daha da zorlaştırır. Bu durum, bir aile değerlendirmesini gerektirir. Aile, okul ve öğretmenle işbirliği halinde olmalıdır. Sorun varsa bir sene boyunca beklemek yanlış bir tutumdur, hemen önlem alınmalıdır.Bir çocuk-ergen psikiyatristinin değerlendirmesi gereklidir. Çözüm gecikirse çocukta tabloya eşlik eden başka davranış sorunları ve psikiyatrik, psikolojik durumlar görülebilir. Depresyon, alt ıslatma, içe kapanım, agresivite, uyum 15


çocuk etkinlik

C O U N T R Y L I F E

SÖMESTR TATİLİNDE NE YAPALIM?

Sakıp Sabancı Müzesi’nde Sabancı Üniversitesi Sakıp Sabancı Müzesi, sömestr tatilinde keyifli ve öğretici bir deneyim yaşamak isteyen çocukları eğitim

Pera Müzesi’nde

programlarına davet ediyor. Gerçekleştirdiği etkinliklerle çocukları da sanatla buluşturmayı amaçlayan SSM, 22 Ocak’ta başlayacak atölye

23 Ocak – 04 Şubat 2018

çalışmalarıyla 7-11 yaş arasındaki çocuklara tatillerini verimli bir şekilde

Pera Eğitim, yarıyıl tatilini sanatla iç içe geçirmek isteyen tüm çocukları

geçirme imkanı sunuyor.

müzeye davet ediyor. Pera Müzesi’nin süreli sergilerinden ilhamla farklı yaş gruplarına yönelik hazırlanan on beş atölye, 23 Ocak – 04 Şubat

* Çocuk atölyeleri ücretli olup programlar haftalıktır.

2018 tarihleri arasında gerçekleşiyor. “Bana Bak!” sergisi kapsamındaki

Detaylı bilgi için; www.sakipsabancimuzesi.org veya 0 (212) 277 22 00

atölyeler, katılımcıların portreler aracılığıyla kimlik ve duygu kavramları üzerine düşünmelerini sağlarken, kendi sanat eserlerini yaratmalarına imkân tanıyor. Tüm atölyelere katılım bedeli kişi başı 45 TL’dir. 10 kişilik kontenjanı bulunan atölyelerin biletleri Biletix üzerinden temin edilebilir. Atölye katılım ücretleri PERAkart aile sahiplerine %50 indirimli! Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0212 334 99 00 (4) egitim@peramuzesi.org.tr

İstanbul Cevahir’de Çocuklara Her Gün Bayram! Akbank Sanat’ta

Çocuklara yönelik eğitici, öğretici ve yaratıcılığı teşvik eden

Çocukları yıllardır sanatın büyülü dünyasıyla buluşturan ve minikler için

döneminde çocukların yaratıcılıklarına katkıda bulunacak birçok

yaptığı özel etkinliklerle bu konuda öncü kurumların başında yer alan

eğlenceli etkinliğe ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Ücretsiz olan

Akbank Sanat, Şubat ayı boyunca her cumartesi günü eğlenceli ve

etkinlikler, Ocak ayı boyunca her gün 11:00-19:00 saatleri arasında

yaratıcı atölye çalışmalarına ev sahipliği yapıyor.

1. kat Çocuk Oyun Alanı’nda gerçekleşecek. Minikler, etkinliklerin

Somestrde Akbank Sanat’ta düzenlenen atölyelerde çocuğunuzla

yanı sıra hafta içi ve hafta sonu 12:00, 14:00, 16:00, 17:30 saatlerinde

birlikte hem eğitici hem de eğlenceli zaman geçirebilirsiniz. Bolca

gerçekleşecek eğlenceli atölyelere de katılarak kendilerine özgü

yoğurma, hayal gücü, eğlence ve yaratıcılık! Akbank Sanat: www.

tasarımlar yapıp el becerilerini geliştirebilecekler. Eğlenceli dünyalarına

akbanksanat.com

renk katmak isteyen tüm çocukların yolu, İstanbul Cevahir’den geçecek!

etkinlikleriyle her zaman adından söz ettiren İstanbul Cevahir, okul

16


C O U N T R Y L I F E

İstanbul’da Bir Kış Rüyası

içinde, 6000 m2’lik geniş bir alanda kışın keyfini doyasıya yaşayacağınız

Küçük Şefler Restoranı ile Çocuklar Eğlenerek Öğrenecek

İstanbul Winter Dream, 18 Ocak – 25 Şubat tarihleri arasında sizleri

Sabri Ülker Vakfı, Yemekte Denge Eğitim Projesi kapsamında okullarda

eğlenceli bir rüyayı yaşamaya bekliyor. Kışın en eğlenceli buluşmalarına

eğitim materyali olarak kullanılacak “Küçük Şefler Restoranı” adlı hikâye

ev sahipliği yapacak İstanbul Winter Dream, klasikleşen lunapark

kitabını tanıttı. 6-10 yaş arasındaki ilkokul çocukları için özel hazırlanan

eğlenceleri, paten şovları, DJ performansları, ışık, dans gösterileri ve

hikâye kitabı, Türkiye’de 7.yılında toplam 6 milyon çocuk, ebeveyn ve

çocuklara özel çeşitli atölye çalışmaları ile kış aylarının en keyifli buluşma

veliye ulaşan projenin dengeli beslenme üzerine mesajlarını çocuklara

noktası olacak.

görselliği zengin bir hikâye kurgusu içinde aktarmayı hedefliyor.

Akbank Çocuk Tiyatrosu: “Goril”

Miyav! Dilini Kedi Mi Yuttu?

3-24 Şubat

12 Ocak – 04 Şubat 2018

Türkiye’de birçok çocuğa tiyatronun sihirli kapılarını açan Akbank

Pera Müzesi’nin yeni yıl için düzenlediği ilk film programı, bilinen en

Çocuk Tiyatrosu, İngiltere’de halk oylaması ile “ En İyi 10 Çocuk Kitabı”

merak uyandırıcı ve gizemli varlıklardan biri olan kedilere odaklanıyor.

listesine seçilen Goril’i izleyici ile buluşturuyor. Dünyanın en önemli çocuk

Pera Film’in “Miyav! Dilini Kedi Mi Yuttu?” programı son dönemde

tiyatrolarından Polka Theatre ve Akbank Sanat işbirliği hayata geçirilen

beyazperdede yer alan kedi hikâyelerine ışık tutarken, dünyanın dört bir

oyun, ünlü kukla ustası Roman Stefanski’nin başarılı rejisiyle çocuklara

yanında çeşitli şehir efsanelerine konu edilen bu şaşırtıcı hayvanlara bir

eğlenceli saatler vaad ediyor.

selam niteliği taşıyor.

Açık havada buz pateni keyfi ve dev kızak rampasının keyfini yaşamak, atlıkarınca, kamikaze, çarpışan arabalar, flying wings, crazy dance, trombolin gibi lunapark klasiği eğlencelerin tadına varmak için Londra’da Hyde Park’ta bulunan merkeze kadar gitmenize gerek yok…. Şehrin

17


sağlık

C O U N T R Y L I F E

BALIK YAĞI, KETEN TOHUMU, ENGİNAR EKSTRESİ…

2018’DE BESLENME TRENDLERİNDE NELER DEĞİŞECEK? Sağlıklı yaşam ve beslenme trendleri her yıl gelişerek değişiyor. İçinde bulunduğumuz dönemde toplum, beslenmenin sağlık üzerindeki etkisinin daha çok farkında ve her geçen gün daha sağlıklı gıdalara yöneliyor. Herbalife Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Doç. İsmet Tamer, 2018’de omega-3 yönünden zengin balık yağı, keten tohumu ve çörek otu yağları, enginar ve sarımsak ekstreleri ile betaglukandan zengin yulaf gibi besinlerin öne çıkacağını söylüyor Dünyada olduğu gibi ülkemizde de kalp ve

olacak. Kalp sağlığını olumsuz etkilediği öne

bu yıl tercih edilmeyecek gibi. Zira bu tip

damar hastalıkları ciddi sonuçlar doğurabiliyor.

sürülen hayvansal yağların yerini bitkisel

bir beslenme biçimiyle vücudun günlük

Bunun bilincinde olan insanlar da aşırı kiloyu,

ürünler alacak. Bezelye, yeşil mercimek ve

elzem olan ihtiyaçları bir müddet sonra

obeziteyi, kan şekerini ve dolayısıyla kalp ve

diğer baklagiller, yüksek miktarda içerdikleri

karşılanamadığı gibi, yüksek miktarda meyve

damar sağlığını olumsuz etkileyen yaşam

kaliteli bitkisel proteinin yanı sıra zengin lif,

şekerinin yarattığı şeker düzensizlikleri de

tarzı ve beslenmeden uzak durmak, faydalı

vitamin ve mineral gibi kompleks içerikleri

sorun yaratabilir. 2018’de bu yöntem yerini

besinleri de günlük diyetlerine katmak

ile geçen yıl et sıkıntısı yaşayan ülkemizde

birbirinden çeşitli ve antioksidan özellikli

istiyorlar. Bu nedenle 2018’de omega-3

sıklıkla tercih edilecekler.

meyve ve sebze parçacıkları ve püreleri ile

yönünden zengin balık yağı, keten tohumu

zenginleştirilmiş, ayrıca yeterli protein de

ve çörek otu yağları, enginar ve sarımsak

Sıvı detoks yöntemleri geride kaldı

içeren ve kıvamı sayesinde uzun süre tokluk

ekstreleri ile beta-glukandan zengin yulaf

Son yıllarda moda haline gelen bir detoks

hissi veren shake ve smoothie’lere bırakacak

revaçta olacak gibi gözüküyor.

yöntemi, olarak günlerce sıvı gıdalarla,

gibi görünüyor. Ünlüler çoktan bu yönteme

sadece taze sıkılmış meyve ve sebze suları

geçmeye başladılar bile!

Bitkisel protein trendi

ile beslenerek hem toksinlerden arınmak,

Yükselen bir diğer trend, bitkisel proteinler

hem de fazla kilolardan kurtulma eğilimi 18


C O U N T R Y L I F E

Tatlı, depresyon eğilimini artırıyor! Depresyona tatlıyla çözüm arama dönemi bitiyor! Bilimsel çalışmalar, glisemik indeksi yüksek, yani kan şekerini hızlı yükselten besinlerin, bilinenin aksine, özellikle menopozdaki kadınlarda depresyona eğilimi artırdıklarını gösterdi. Uzmanlar, canınız tatlı çektiğinde bir avuç ceviz, badem, erik ve kayısı kurusunu bir kase yarım yağlı yoğurda katıp tüketmenizi öneriyor. Taze hazırlanmış bir kase renkli sebzeler ile hazırlanmış salataya iki kaşık tam yağlı beyaz peynir rendeleyip avokado yağı ve elma sirkesi ekledikten sonra, bir dilim kızartılmış tam buğday ekmeği ile tüketmek de sadece tatlı hevesinizi değil, neredeyse bir öğün beslenme ihtiyacınızı karşılayacaktır.

19


sağlık

C O U N T R Y L I F E

Sindirim sistemini destekleyin 2018, sindirim sistemini destekleyen besinlerin, antioksidan, inflamasyona ve kansere karşı koruyucu olduğuna inanılan besinlerin yılı. Sağlıklı yaşamak isteyen herkes, bu yıl boş şeker yüklü gıdalardan uzak duracak; elma sirkesi gibi kan şekerini kontrol etmeye yardımcı besinleri ve az miktarda hücre bozulmasına karşı koruyucu tam yağlı süt ürünlerini tercih edecekler. Zira bu ürünler içerdiği konjuge linoleik asit (CLA) sayesinde kansere sebep olan hücre bozulmasına karşı koruyucu özellikte.

GDO’suz ürünler zirve yapacak Hafızayı güçlendiren, beynin bilişsel fonksiyonlarını geliştiren maddelere “nootropik maddeler” deniyor. Eskiden eczane raflarında bulunan bu maddeler, ceviz, badem ve diğer kabuklu yemişler ile

Probiyotiklerin yılı!

omega-3 içeren besinler ve besin destekleri

Yoğurt ve kefir gibi probiyotikler bu yıl baş tacı olacak! Antibiyotiklere dirençli enfeksiyonların,

inanılıyor. Ancak bu ürünlerin hem ayırıcı

kronik hastalıkların giderek yaygınlaştığı günümüzde, probiyotikler vücudumuza sağladıkları

özellikleri ile etiketlenmeleri, hem de uygun

yararlı bakteriler sayesinde bağışıklık sistemimizi doping etkisi yaparak koruyor ve

bir fiyat aralığında piyasaya sunulmaları

güçlendiriyorlar. Bu etkinin kalıcı olabilmesi ise sizin düzenli olarak probiyotik tüketiyor

gerekiyor ki tüketiciler için ulaşılabilir hale

olmanıza bağlı.

gelsinler. 20

sayesinde artık sofralarımızda yer alacaklar. Genetiği değiştirilmemiş (GDOsuz) ve organik etiketli ürünlerin, bu yıl zirveye tırmanacağına



gurme

C O U N T R Y L I F E

RUHUMUZU DOYURMA ZAMANI Yemek için mi yaşayanlardansınız, yaşamak için yiyenlerden mi? Yemeğin karnınızı, gözünüzü doyurması önemli ama ya ruhunuz? Yemeğe ve doğaya saygıyla bunu da yapmak mümkün.

Canan Demiray canan@gezgorkesfet.com @gezginsef Kapak fotoğrafı: Derya Turgut

22


C O U N T R Y L I F E

Gastronomiye meraklıysanız, gastronomi aracılığıyla dünyayı nasıl daha iyi bir yer haline getirebiliriz sorusunun tartışılmasını sağlayan Yedi Konferansı’nı duymuş olabilirsiniz. Yedi adını, “Türkiye'nin yedi bölgesi, İstanbul'un yedi tepesi yemek yedi”den alıyor. Türkiye’nin önde gelen şeflerinden Mehmet Gürs, yemek yazarı ve editörü Cemre Narin, Mutfak Sanatları Akademisi Direktörü Sitare Baras tarafından organize edilen uluslararası konferans, bu defa “Extinction- Yok Olma” üzerine etkileyici konuşmalarıyla farklı alanlardan fikir önderlerini bir araya getirdi. İlham verici konuşmacılardan etkilenmemek mümkün değildi, günün sonunda parçası olduğumuz tüketim toplumunun doğa ve insan üzerine bıraktığı acımasız iz bir kez daha gözlerimizin önüne serildi. Sahip olunan doğal ve kültürel zenginliklerin kaybolduğu, bunun geç kalınarak fark edildiği ve sonucunun da sürdürülebilirliği engellediği dünyamızda iyi yapılan şeyler de var. Yedi’nin konuşmacıları arasında Dünya'nın En İyi 50 Restoranı listesinde ikinci sırada yer alan, Modena'nın üç Michelin yıldızlı restoranı Osteria Francescana'yı eşi şef Massimo Bottura ile birlikte yöneten Lara Gilmore da vardı. Gilmore önce, özel gereksinimleri olan çocuklara, İtalyan mutfağında ailelerin geleneksel bir yemeği olan tortellini yapmayı öğrettikleri Tortellante projesinden bahsetti. Ardından da gıda israfı üzerine araştırma çalışmaları yaptıkları proje Food for Soul’u tanıttı. Açılan aşevlerinde değerlendirilen artık malzemelerle hem ihtiyaçta olanlar doyuyor hem de yaratıcı bir şekilde gıda israfının önüne geçilmesini sağlıyor. Bu çabalar elbette kolektife döndüğü zaman etkin hale geliyor. 2015’ten bu yana Bottura’nın bu çabasına dostları da destek veriyor, geçtiğimiz aylarda piyasa çıkan Bread is Gold adlı kitap, projeye gönüllü destek veren dünyaca ünlü şeflerin, gıda atığı olarak görülen malzemelerden çıkardıkları sıradışı tarifleri içeriyor. 23


gurme

C O U N T R Y L I F E

İSTEDİĞİMİZ ASLINDA GÖZÜMÜZÜN ÖNÜNDE

Sürdürülebilir bir yaşama ilham vermek,

video serisi ve Cemre Narin'in editörlüğünde

getirmeye ve soframızdaki yemeği bilinçle

gıda israfını azaltıp bilinçli tüketim alışkanlığı

hazırlanan harika bir online platform var.

tüketmeye teşvik ediyor.

Türkiye'de ne yapılıyor derseniz, “Ruhun

Çekimleri İğneada’da yapılan Ruhun

“Ruhun Doysun”, tüm bunları yaparken

Doysun Projesi” ile tanışmalısınız.

Doysun Projesi, sizi yemyeşil doğanın içine

de izleyenlerin gerçekten ruhunu

sürüklüyor. Projenin içinde sunduğu fikirler,

doyurarak zenginleştiriyor. Doğrudan

Massimo Bottura'nın bahsettiğim"Food

tarifler, konuklar ve üreticilerle yapılan keyifli

uygulayabileceğiniz önerilerin olduğu, ilham

for Soul" girişimine destek veren Grundig,

sohbetler bildiğiniz bir yemek programına hiç

verici içeriye siz de ulaşmak isterseniz

Türkiye’de de gıdaya saygı felsefesiyle Ruhun

benzemiyor. Bahsedilen konular, hazırlanan

ruhundoysun.com’u ziyaret edebilirsiniz.

Doysun’a destek veriyor. Yine şef Mehmet

videolar doğayla bağ kurmaya, gıda ziyanına

Gürs ile işbirliği yapılan proje kapsamında, bir

dur diyerek geri dönüşümü alışkanlık haline

kazandırılmasına yardımcı olmak için

24


C O U N T R Y L I F E

Gıda İsrafını Önleyen Anadolu Yemekleri YEDİ konferansında düzenlenen "Ruhun Doysun" yemeğinde; gıda israfına yönelik farkındalığı desteklemek için Türkiye'nin yedi bölgesinden artan gıdaları değerlendiren tarifler pişirdi. Şemsa Denizsel, Maksut Aşkar, Yılmaz Öztürk, Seray Öztürk, Mustafa Otlar, Zeynep Moroğlu ve Fatma Yıldırım gibi şeflerin yardımcı olduğu 7 kadın şef, Anadolu mutfağından başta bayat ekmekler olmak üzere, pişirilen yemeklerde, sebze ve meyvelerin kuruları ya da kabuk ve sap kısımları da değerlendirildi.

Ayşe Tükrükçü, Marmara Bölgesi: Pisik köftesi, ekmek tatlısı Güler Zerger, Doğu Anadolu Mutfağı: Labada Çorbası, Tamas, Kızılcık Hoşafı Ahsen Toktay, İç Anadolu Mutfağı: Fasulye Kurusu Kavurması, Konya Küflü Peynirli Tirit Asuman Albayrak, Karadeniz Mutfağı: Patates Bastı, Karpuz Kabuğu Yemeği, Salatalık Kabuğu Kurusu Kavurması, Hitit mutfağından Yağlı Börek Münevver Aslanhan, Güney Doğu Anadolu Mutfağı: Hades Çorbası, Sırmast, Nardan Aşı Ümit Hamlacıbaşı, Ege Bölgesi: Çullama, Ot Kavurma, Asma Yapraklı Pilav, Şıralı Halka Nadya Turunç, Akdeniz Bölgesi: Kemik Suyuna Papara

25


dans

C O U N T R Y L I F E

Mutluluk hormonu kaynağı:

Özel Röportaj:

Zumba

Meltem Acet

26


C O U N T R Y L I F E

Yeni yıla sağlıklı, enerjik ve daha fit girmeye ne dersiniz? Bu ay konusunda uluslararası lisansa sahip, müthiş bir Zumba eğitmeni ile beraberim; Şevin Ekinci. Şevin aslen bir ekonomist. Katıldığı bir Zumba dersiyle hayatının akışı değişiyor ve büyük bir aşkla kendini Zumba'ya adıyor... Gelin Zumba'ya dair her şeyi onun ağzından dinleyelim ve yapanlara nasıl bu kadar mutluluk verdiğini hep beraber keşfedelim.

Sigarayı bıraktım...Kilo verdim... Yaşam kalitem arttı! Neler oldu hayatında? Nasıl bir değişim yaşadın? Sigarayı bir anda bırakmaktan tutun da, binlerce faydasını gördüm kendi yaşantımda! Kilo verdim, forma girdim. Zumba'yı düzenli bir şekilde yaptığınızda etkisini sadece kiloda değil tüm yaşam kalitenizde görüyorsunuz. Ben tüm bu etkileri ilk önce kendimde deneyimledim. O yüzden Zumba'ya inandım ve konu lisans almama kadar gitti. Seçtiğim bu yol beni dünyanın en iyileriyle beraber çalışmaya, New York’ta bu işin lisansını almaya kadar götürdü. Yedi senedir de, hayatımın her gününde Zumba var.

Louis Vuitton'un olduğu gibi Zumba'nın da çakması var Bir dersle hayatım değişti

durum Zumba sonrası kat kat artıyor; çünkü

Sen New York'a gidip bu işin eğitimini de

işin içine müzik giriyor, dans giriyor, fitness'a

aldın. Eminim bu konuda da bir sürü mertebe,

yönelik çok özel hareketler ve şarkılara özel

sertifika vardır...Bunlardan da bahseder misin?

koreografi giriyor...

Evet, Zumba'da lisanslı hocalarla çalışmak

Şevin, seni bir kez Zumba yaparken izledim

Müzik eşliğinde yapılan bu özel koreografi

önemli. Louis Vuitton'un çakması olduğu gibi

ve bunu nasıl büyük bir tutkuyla yaptığına

kişideki koordinasyon yetisini de zamanla

Zumba markasının da çakması, Zumba lisansı

kendi gözlerimle şahit oldum... Sadece senin

artıyor. Bir de Zumba gülerek yapılan tek spor

olmadan Zumba yaptırmaya çalışanlar var.

değil, derse giren herkesin çoştuğu, müthiş

dalı!

Biz, uluslararası lisanslı Zumba eğitmenleri

bir enerji bu. Nedir Zumba? Zumbanın yapana

olarak sadece teknik değil, başka özel

da yaptırana da verdiği bu inanılmaz enerjinin

Peki senin Zumba hikayen nasıl başladı?

eğitimlerden de geçiyoruz. Benim bu işte en

sırrı nedir?

Her şey bundan yedi sene önce, şu an çok

büyük motivasyonum öğrencilerden gelen

Zumba aslında bir fitness programı... Hem

iyi arkadaşım ve coach’um olan bir zumba

pozitif geri dönüşler.

zihni, hem de bedeni çalıştıran çok özel bir

hocasının dersine girmemle başladı. Zumba

Ve aynen akademik hayat gibi, Zumba'nın da

egzersiz. Spor bitimlerinde dersten genelde

bana öyle büyük bir mutluluk verdi ki, tek bir

mertebeleri var; lisans, yüksek lisans, doktora

daha iyi bir ruh hali ile çıkarsınız ya... İşte bu

dersle tüm hayatım değişti...

seviyesi gibi.

27


dans

C O U N T R Y L I F E

Bir saatlik bir derste 400 ila 700 kalori arasında kalori yakıyorsunuz. Beslenmenizi de bir o kadar kadar arttırmazsanız, kilo yakımınız da başlıyor. Sonuç almak için hedefi belirlemeniz, haftada üç derslere katılmanız önemli. Zumba fitness programı, binlerce kilo verme hikâyesiyle dolu, sadece zumba ve doğru beslenme ile 70 kilo veren, bir yılda 20 kilo veren örnekleri kendi gözlerimle gördüm. Tabi diyetine dikkat etmeden sadece fit kalmak için zumba yapanlar da var.

Dünyaca ünlü sanatçılarla anlaşmamız var Her derste birbirinden farklı figürler, müzikler, koreografi bunları nasıl seçiyorsun? Benim için ders müziklerimi seçmek ayrı bir çalışma konusu. Her dersten önce bir playlist oluşturuyorum. Bunun için lisans aldığım uluslararası Zumba şirketi de eğitmenlerini oldukça destekliyor. Shakira, Daddy Yankee, Pitbull, Luis Fonsi, Carlos Vives gibi dünyaca ünlü sanatçılarla anlaşmamız var. Zumba markasının profesyonel bir takım halinde Ben her sene, hem Türkiye’de, hem

her kiloda insana uygundur.

yurtdışında yapılan eğitimlere katılıyorum. En son Türkiye’de Zumba Kids lisansımı da aldım mesela, çocuklar için zumba. Kendimizi her gün geliştirmemiz gerekiyor. Öyle lisansımı aldım bitti gibi bir konu değil bu.

Derslerimde "Şifalandırma" enerjisini hissediyorum

Bir derste 400 ila 700 kalori! -Dansın hem ruhu iyileştirici hem de vücudu zinde tutan müthiş bir kardiyo etkisi var. Zayıflayan oluyor mu derslerinde, nasıl geri dönüşler alıyorsun?

Senin için nasıl bir tutku bu? Yaparken ve öğrencilerine yaptırırken sen ne hissediyorsun? Ah bir bilsen sanki hiç bitmeyecek bir tutku! "Healing" enerjisi denilen "şifalandırma" enerjisini hissediyorum derslerimde. Bu hareketler her yaşa uygun mu peki? Herkes Zumba yapabilir mi? Çok güzel bir soru bunu sorduğun için teşekkür ederim. Normal Zumba derslerine giren 70 yaşında bayanlarımız, amcalarımız da var...Nasıl zindeler, nasıl bir katılım anlatamam!! Zumba 12 yaş üzeri, her yaş ve 28

çıkardığı koreografiler oluyor. Hoca olarak siz de kendi grubunuza ya da o güne göre o koreografiyi modifiye edebiliyorsunuz. Tabi derslere gelmeden önce o koreografileri defalarca önceden çalışmam gerekiyor. Zumba derslerinde öğrencilere pek sözle yönlendirme yapmayız, "cueing" dediğimiz işaretle ve ya gözle yönlendirme yaparız. Öğrenciler koreografiyi ilk duyduklarında değil ama bir süre sonra tam olarak öğrenmeye


C O U N T R Y L I F E

başlar ve ilerleyen zamanlarda çok da profesyonel yapmaya başlar. Keyifle ve daha çook uzun yıllar Zumba yapmanı ve bu enerjiyi herkese tattırmanı diliyorum ben de! Nerelerde ders veriyorsun? Derslerine katılmak isteyenler sana nereden ulaşabilir? Bu temennin için çok çok teşekkür ederim Meltem'ciğim umarım gerçekleşir dediğin gibi. Göktürk’te çok merkezi bir mekânda Gerda Pilates’in stüdyosunda ve Göktürk’te birkaç özel stüdyoda derslerimi veriyorum. İlk deneme derslerini ücretsiz. Herkes faydalansın, nasıl bir derse girecekler önceden gelip mutlaka görsünlerdiye. İnstagram hesabım @sevinekinci derslerime katılmak isteyenler buradan da bana mesajla sorularını yöneltebilirler. Zumba derslerime katılmak isteyenlerle ilgili sorulara hemen geri dönüş yapıyorum. Ve herkese Zumbayla dolu enerjik bir yaşam diliyorum!

29


güzellik

C O U N T R Y L I F E

KOZMETİKTE YENİLİKÇİ ÜRÜNLER

Meltem Acet

2018’de hayatınızda olduğu kadar kullandığınız ürünlerde de yenilik yapmaya hazır mısınız? İşte 2018’in ilk aylarında mutlaka denemeniz gereken en yenilikçi ürünler...

Teoxane RHA hydrogel mask ile yoğun nem bakımı Teoxane RHA Hydrogel Mask, Işık Dolgusu’nun özel inovatif formülü hyaluronik asit içeriği ile mat ve nemsiz ciltlere yoğun bakım yaparken cildin canlanmasına, sıkılaşmasına, parlamasına, kırışıklıkların ve

Zamanı Durduran Gençlik Maskesi

ince çizgilerin azalmasına yardımcı oluyor. Patentli ‘Resilient Hyaluronik Asit’ içeren antiaging nem maskesi Teoxane RHA Hydrogel Mask, yeni temizlenen cilde uygulanıyor ve 15 Teoxane RHA Hydrogel Mask, 422 TL

dakika bekledikten sonra çıkarılıyor. Durulama gerektirmeyen maske, uygulama sonrası ciltte yoğun nem hissedilmesini sağlıyor.

Göğüsler Yukarı! Lierac tarafından göğüs ve dekolte bölgesine özel olarak geliştirilen yaşlanma karşıtı, yeniden şekillendirici krem BUST-LIFT, formülündeki aktif içerikler sayesinde kısa

LR Health & Beauty, yeni ürünü Serox Instant

sürede etkili çözüm sağlıyor. Göğüs bölgesinin

Result Mask anında etki vaad ediyor!

yeniden şekillenmesini ve sıkılaşmasını

3 fazlı teknoloji ile bir araya gelen Serox Instant

hedefleyen BUST-LIFT bakımı aynı zamanda

Result Mask kan dolaşımını harekete geçirerek

ciltteki koyu lekelerin görünümünün

cildinizin daha taze ve genç bir görünüm

azalmasına da yardımcı oluyor ve dekolte

kazanmasını sağlıyor. 20 dakikalık uygulama

bölgesini nemlendirerek pürüzsüzleştiriyor.

süresi içinde Hyalüronik asit, Q10 ve değerli bitki özleri cildi derinlemesine besleyerek cildin 12

Lierac BUST-LIFT Krem, 199 TL

Cerrahi müdahale ve emzirme sonrası bakım

saate kadar pürüzsüz ve düzgün görünmesine

için de ideal çözüm sunan BUST-LIFT paraben

yardımcı oluyor.

içermiyor, çiçek ve turunçgil notaları ile

Siz de LR Zeitgard Serox Instant Result Mask

birleşen zengin ve kolayca emilen kremsi bir

ile zamanı durduran güzellik için şaşırtıcı etkiyi

yapıya sahip.

yaşamaya hazır olun!

30


C O U N T R Y L I F E

NOTE ile Kıpkırmızı Makyajda renk sevenler ve kırmızıdan vazgeçemeyenler için Note, aşkın rengini farklı ürünlerinde sergiliyor. Bu Sevgililer Günü’nde daha dikkat çekici ve daha unutulmaz olmak istiyorsanız, tırnaklarınız ya da dudaklarınızda kırmızının farklı tonlarını mutlaka denemelisiniz.

KIRMIZI RUJ 32,90 TL

KIRMIZI LİKİT RUJ 34,90 TL

KIRMIZIOJE 4,90 TL

L’Occitane ile pürüzsüz bir cilt Markanın ölmez otu serisinin aynı çok amaçlı formülüne sahip olan L’Occitane Immortelle Precious BB Krem SPF30, rahatlatan dokusu, cildi pürüzsüz kılması ile cilt tonunu eşitlerken yaşlanma belirtilerini azaltıyor. Üç farklı renk seçeneği ve formülündeki doğal UV filtreleri ile tüm hava şartlarından ve güneşin etkilerinden de koruyucu etkisi de cabası! Precious BB Krem SPF30, tek bir tüpte cildin tüm ihtiyacını karşılamaya hazır. L’OCCITANE ürünleri tamamen doğal; paraben, mineral yağlar ve haysansal içerikler kullanılmıyor, ürünler hayvanlar üzerinde test edilmiyor ve hammadde temini adil ticaret ve sürdürülebilir kalkınma ilkelerine göre yapılıyor...

Immortelle Precious BB Cream 40 ml SPF 30 : 194 TL

The Body Shop'tan Mis Kokan Öpücük Sevgililer günü sadece “sevgililer” için değil, sevmeyi bilen en çok da kendini sevenlerin günü. The Body Shop ile bu yıl sevgiyi arkadaşlarınız, aileniz ve değer verdiğiniz herkes ile paylaşın. Sevgililer günü ruhu ile bütünleşen birbirinden özel hediye setleriyle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Japanese Cherry Blossom Kiss ; elle toplanmış kiraz çiçekleri ve taze çileklerden elde edilen lezzetli kokusuyla baharın tazeleyici notalarını önünüze seriyor. Hayvanlar üzerinde teste karşı olan The Body Shop, her ürününde olduğu gibi yeni parfüm serisinde de hayvanlar üzerinde yapılan deneylere hayır diyor.

31


atölye

C O U N T R Y L I F E

MODANIN KALBİ MUNİSE’DE ATIYOR Atölye Munise, özel tasarımlarıyla kumaşlara hayat veriyor. Atölye sahibi REYHAN VARDAR 1969 İzmir doğumlu, 2 kız çocuğu annesi ve 9 yıldır Göktürk’te yaşıyor. Anaokulu öğretmenliğinden sonra tutkusu olduğu kumaş ve tasarım dünyasına yelken açan Vardar, moda tasarım eğitimi alarak kumaşlara ve tasarıma olan tutkusunu Göktürk’te Munise Butik’te yaşatıyor. Kaban, gelinlik, abiye, özel tasarım ürünler, çocuk, balo, doğum günü kostümleri, çantalar, özel su geçirmez yağmurluk tasarımları ve daha pek çok detay ürün yelpazesini oluşturuyor. Her vücut tipine göre kişiye özel ilham verici tasarımlarıyla ünlülerin de kalbini kazanan Reyhan Hanım tasarımlarıyla bir çok ödülün de sahibi. 2018 Fashion İlkbahar Yaz koleksiyonu hazırlıklarını sürdüren Vardar’ın kapısını çalmanız

özel tasarımlar

için geçerli nedenlerden biri de güleryüzü ve sıcak sohbeti …

ATOLYE MUNİSE Göktūrk Merkez Mah. Cam Gūzeli Sokak 3/A (Tan Sağtürk sokağı) Eyüp / İSTANBUL Tel: 0538 661 12 30 reyhanvardarkurtpinar@gmail.com 32


güzellik

C O U N T R Y L I F E

Medikal Estetikte 24 Yıl Ülkemizde medikal estetik uygulamalarını gerçekleştiren ilk üç hekimden biri olan Dr. Levent Türbedar’ın 1994’te temellerini attığı Özel Dermamed Poliklinikleri, Göktürk’te 12 yıldır güvenle hizmet veriyor. Dr. Levent Türbedar

Dermamed Göktürk ekibi: Beslenme Uzmanı Ceren Akmurat; estetisyenler Songül, Fatma, Şule; resepsiyonist Sevim ve temizlik elemanı Hatice dinç, sağlıklı bir görünüme; sıkılaşmış, parlak

süre oturmak ya da ayakta durmak, hamilelik,

bir cilde; azalmış kırışıklara; dingin bir ruha ve

hormonal sorunlar, ilerleyen yaş ve kalıtım

vücuda kavuşabilirsiniz. Uluslararası Access

gibi nedenlerle görülen kılcal damarlar lazer

Facelift Sertifikası sahibi estetisyenlerimiz sizi

sistemleri ve skleroterapi yöntemiyle tedavi

bekliyor.

edilebiliyor.

Bu yıl kuruluşunun 24. yılını kutlayan Özel

GÖZ ÇEVRESİNE ÖZEL: Gözaltı morluklarını

İNCELME VE SELÜLİT TEDAVİLERİ: Medikal

Dermamed Poliklinikleri, altı şubesiyle sağlıklı

Işıltı Dolgusu’yla, çukurları ise Işık Dolgusu’yla

Ozon Terapi, ultrakavitasyon, Akustik Dalga

güzellik ve bakım alanında en son yeniliklere

hafifletiyoruz. Plazma enerjisiyle de

Terapi (AWT), mezoterapi, karboksi terapi

ulaşabileceğiniz merkezlerden biri. Deneyimli

ameliyatsız şekilde gözkapağını toparlıyoruz.

ve Protokol D gibi uygulamaların yanı sıra

bir kadro ile hizmet veren poliklinikte

AMELİYATSIZ BURUN VE ÇENE ESTETİĞİ:

beslenme ve diyet danışmanlığı da bu başlığın

hizmetler şu ana başlıklar altında toplanıyor:

Dr. Levent Türbedar; “Burun ve çenedeki

önemli maddelerinden.

AMELİYATSIZ CİLT GENÇLEŞTİRME: Cilt altı

bazı şekil sorunlarını 10 dakika gibi kısa bir

SAÇ TEDAVİLERİ: Saç köklerini besleyen,

dolguları, botoks uygulamaları, DLift İplik

sürede çözebiliyoruz. Geçici dolgu maddeleri

saçları güçlendirip parlatan saç mezoterapisi

Döşeme, PRP, Ultherapy, fraksiyonel lazer

kullanarak cilde hacim verip, şekillendiriyoruz.

ve PPR uygulamaları…

ile cilt tedavileri, PRP enjeksiyonu, radyo

Kemiğe dokunmuyoruz ve de sonuçlar çok

EPİLASYON: Uzun yıllara dayanan lazer

frekans-tripolar terapi ve mezoterapi gibi

başarılı oluyor.”

tecrübesi ve donanım çeşitliliği sayesinde

yöntemler uygulanıyor. Bu uygulamalarla yüz,

SOMON DNA İÇERİKLİ GENÇLİK AŞISI:

değişik cilt ve tüy tiplerine farklı lazerler

boyun ve dekolte bölgesini toparlayabilmek;

Cilt hücrelerini yenileyebilen Somon DNA

uygulanabilmektedir. Ayrıca ihtiyaç halinde

kaşları kaldırabilmek; yüz ovalini

uygulaması ile antioksidan etki yapabilen

iğneli epilasyon da yapılmaktadır.

şekillendirebilmek; iç bacak, kol ve kalçayı

Gençlik Aşısı’nın bir arada kullanıldığı bu

sıkılaştırabilmek mümkün.

enjeksiyon tedavisinde kırışıklıkları dolgularla

VAJİNAL REJUVENASYON O-SHOT: Doğum,

doldurmak yerine deriyi nemlendirip

menapoz ya da stres kaynaklı; idrar kaçırma,

sıkılaştırmayı, adeta tazelemeyi hedefliyoruz.

cinsellikten zevk alamama, hassasiyet kaybı,

CİLT TEDAVİLERİ: Karbon peeling, kimyasal

DermamedTR

kuruluk veya ağrılı ilişki gibi sıkıntılara “doğal

peeling, mavi ışık PPX vb yöntemlerle akne,

dermamedtr

yollarla” fayda sağlayan O-shot, Türkiye’de

leke ve gözenek tedavileri yapılıyor. Doktor

ilk defa Özel Dermamed Poliklinikleri’nde Dr.

uygulamalarının yanı sıra estetisyenlerimiz

Meltem Ayran tarafından uygulanıyor.

profesyonel cilt bakımı ile tedaviyi pekiştiriyor;

ACCESS FACELIFT (ENERJETİK YÜZ GERME):

nem kaybını dengeliyor ve lifting masajı

Tüm dünyada büyük ilgi gören bu yeni

yapıyor.

uygulamayla "kendi enerjinizi kullanarak"

KILCAL DAMAR TEDAVİSİ: Şişmanlık, uzun 33

www.dermamed.com.tr Call Center: 0 (553) 099 17 04 Göktürk şubesi adres: İstanbul Cad. Başaran Plaza 6/5 Göktürk şubesi tel: 0 (212) 322 57 37


sağlık

C O U N T R Y L I F E

PALYATİF BAKIMA YOLCULUK  Birsen Çelik

Dünyada oldukça yaygın olmasına rağmen Türkiye’de henüz yeni yeni duyulan Palyatif bakım nedir? Ve kimlere uygulanır? Uz.Dr. Serpil ÖZSEZGİN, son dönem kanser hastalarının, alzheimer, demans ve kronik hastaların palyatif bakım ve ağrı tedavilerini, hasta isteğine bağlı olarak, ev veya özel hastanelerde yürütüyor. Doktorumuzla Kahve Dünyası’nda uzun yaşamın simgelerinden zeytin ağacının yanında buluştuk ve bu özel bakımın detaylarını sizler için konuştuk. Sizi kısaca tanıyalım, bize kendinizden

Opioid ilaçlar: Kanser ağrısını azaltmak için kullanılan kontrole tabi narkotik ilaçlar grubudur.

bahseder misiniz? Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Doktoru diplomamı 1985, Anestezi ve Reanimasyon Uzmanlığını 1999 yılında aldım. Mesleğimi 28 yıl İzmir’de uyguladım. Eğitimim sırasında Fransız hükümetinden (CIES) burslu olarak Paris, Paul Brousse Hastanesi’nde karaciğer transplantasyon anestezisi ve yoğun bakım eğitimi aldım. Ege Kadın Hastalıkları Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde 10 yıl Anestezi ve Reanimasyon Sorumlu uzmanı olarak çalıştım.

Uz.Dr.Serpil ÖZSEZGIN Palliative Care Sağlık Hizmetleri mobil 0532 4048363 www.palliativecare.com.tr

34


C O U N T R Y L I F E

Türkiye’de adı yeni yeni duyulan Palyatif

bakanlık palyatif bakım merkezleri konusunda

daha yavaş ilerlemesini ve semptomların

bakım konusunda neler yapıyorsunuz?

ilk yönetmeliği yayınladı.

yoğunluğunun azaltılması rahatlatılması

2000-2010 yılları arasında ‘’Ağrısız Yaşam’’

yaşamdan keyif alması keyifli AN’ları hasta

özel muayenehanemde son dönem kanser

2011 yılında, Amerika IAHPC (the International

hastalarının, Alzheimer, Demans ve kronik

Association for Hospice and Palliative Care)

hastaların palyatif bakım ve ağrı tedavilerini,

derneğinin ’’ A New Model: Approach to the

Bu sayede hasta sahibi çok az efor ile sadece

hasta isteğine bağlı olarak, ev veya özel

End-stage of Cancer Patients (the Meaning

hasta ile beraberliğinin tadını çıkarır. Diğer tüm

hastanelerde yürüttüm. 1000’e yakın hasta

of Existence Facing Death). " posterim ile

işlemler palyatif bakım merkezi tarafından

takibi sonucunda edindiğim tecrübeler beni

ödül kazandım

organize edilir. Konforun ve güvenin verdiği

bu konudaki eksikler konusunda çalışma ve

yakınları ile paylaşmaları hedeflenir.

rahatlık ile hasta yakınlarının kendi işlerindeki

araştırma yapmaya yönlendirdi. Hasta ve

Son 4 yıldır Fransa’dayım. Amacım yaşam

üretkenliği devam ederek tükenmişliğin önüne

hasta yakınlarının sıkıntılarına kalıcı çözümler

sonu bakımında Avrupa ülkelerini (Fransa,

geçilerek daha uzun süreli kaliteli bir birlikteliği

üretmeyi hedefledim.

Almanya, Belçika, Hollanda, İsviçre,

yakalama fırsatı bulurlar.

Luxemburg ve Romanya ) ekonomik ve sağlık Türkiye`de ki mevcut ilaç, bakım eksikleri

alanındaki politikalarını incelemek ve geldikleri

Siz bu konuda neler yapıyorsunuz bize biraz

ve kısıtlılıklar, hekim, hasta yakını ve hasta

yeri yerinde yaşayarak deneyimlemekti.

daha detay verebilir misiniz?

bakış açısını saptadıktan sonra; dünyada

Şu anda geldiğim noktada, artan bilgi

1 yıldır İstanbul Göktürk’teyim. yatılı palyatif

artan yaşam süreleri ve her yaş grubundaki

birikimim ve deneyimlerimi Türkiye için

bakım merkezi açmak için alt yapıyı oluşturma

kanser vakalarına projeksiyon yapmaya aynı

kullanmak istiyorum. Öncelikle, Türkiye’de

çalışmalarım devam ederken, mobil olarak

zamanda da dünyanın bu konuda ne durumda

palyatif ve Hospis bakım merkezlerinin

Palyatif Bakım Sağlık Hizmetleri konusunda

olduğunu araştırmaya başladım.

alt yapı çalışmalarını ve multidisipliner

7/24 zaman ve mekan kavramı olmaksızın

yaklaşımını standardize ederek organize

www.palliativecare.com.tr sitesi sky-pe

2011-2015, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ)

etmek, yürütmek, kalıcı olarak sürdürmek ve

ve whatsapp uygulamaları ile tüm Türkiye

ve Avrupa Palyatif bakım derneğinin

çoğaltmak istemekteyim.

hatta dünyaya evde danışmanlık hizmeti

(EAPC) yürüttüğü ATOME projesinin,

vermekteyim.

Avrupa tarafından seçilmiş, Türkiye Uzman

Peki, Palyatif Bakım konusunu biraz açar

Danışmanlığı’nı yaptım. Bu proje, Avrupa’da

mısınız?

Önce hastaların dosyalarını oluşturuyorum.

opioid ilaçların, 12 Avrupa ülkesinde yeterince

Palyatif bakım Kanser, inme, Alzheimer,

tüm kan tetkikleri ve radyolojik görüntüleme

kullanılmamasının nedenlerini araştırıp

demans gibi bakım hastalarına ve hasta

değerlendirmelerini bütüncül yaklaşım ile

saptamayı ve bu ilaçlara kanser hastalarının

yakınlarına destek hizmetidir. Hastanın

derin hasta hikayesi ile birleştirerek tanıdan

erişimini ayrıca palyatif bakım ve hospis

acılarını hafifletmeye ve onu rahatlatmaya

hastanın solunum, beslenme tüm yara

merkezlerinin açılması için hükümetleri

odaklıdır. Hastaya gereksiz acı verecek tıbbi

bakımları, ergonomisi özellikle mobilizasyonu

yönlendirmeyi hedeflemiştir.

müdahalelerden kaçınarak (yaşam süresini

konusunda destekleyici ürünler ile re-

kısaltmadan / ölüme sürüklemeden) son

education / tekrar beyne öğretme ile yeni

4 yıl süren projede tüm mevzuat ve

dönemini sakin, rahat ve kaliteli bir ortamda

yaşamına hasta ve hasta yakınını adapte

yönetmelikler taranarak, palyatif bakım

psikolojik ruhsal ve sosyal bütünlük içinde

ediyoruz. Amacımız komplikasyonları

konusunda neler yapılabilir, artan yaşam

geçirmesini sağlar.

önlemek beslenme fiziksel ve hafızaya

süreleri ve kanser vakalarına paralel olarak

yönelik egzersiz bütünlüğü içinde hastaları

artacak olan bakım hizmetlerinde hasta

Palyatif Bakım hastane ortamında mı

bulundukları noktadan daha ileri noktaya

ve hasta yakınlarına nasıl daha iyi hizmet

gerçekleşir yoksa özel merkezleri mi vardır?

taşıyabilmek. Özellikle bu bakım kanser

verilebileceği araştırıldı. 12 Doğu Avrupa

Bu merkezler hastaneden bağımsızdır.

hastalarında, Alzheimer hastalığı ve demans

Ülkesinden gelen uzmanlarla birlikte fikir ve

Hastaneler zamanın bize göre çok hızlı aktığı,

da geçiçi inme vakalarından sonra oldukça

bilgi paylaşımı yapıldı. 2014 Kasım ayında

hasta ve hasta yakınına göre yavaş aktığı

önemli.

biten projenin sonuçları her ülkenin Sağlık

yerlerdir. Burada hizmet hastane hizmeti

Bakanlığına öneri olarak gönderildi. Yaklaşık

olarak üst düzeyde sunulur ama hasta

Dünyada tüm yaraların bakımı konusunda

100 sayfa olan raporun içeriğinde kontrole

ve hasta yakını kendini hastanede yada

hazır pansuman malzemeleri üreten bir Alman

tabi ilaçlara erişim, bu ilaçların bulunabilirliği

bakım evinde olduğunu hissetmez. Hasta

firması ve hasta emniyeti, mobilizasyonu-

ve bütçeden karşılanması, palyatif bakım

ve hasta yakını evde bir bakıcının yanında

yataktan tekerlekli sandalyeye alınması-

merkezlerinin açılmasının teşviki gibi konular

yakınını bırakmaktansa burayı tercih eder.

tuvalete taşınması- yatay pozisyondan dikey

bulunmaktadır.

Bu hizmet yas sürecine kadar devam eder.

pozisyona geçmesi ve çalışanların güvenliği

Bütüncül yaklaşımın farkındalığı bunu başarır

için medikal ekipman üreten Fransız firması ile

Bu merkezlerin yaklaşımı ile hastalıklarının

beraber çalışıyorum.

Raporun sonucunda Temmuz 2015’de

35


portre

C O U N T R Y L I F E

ŞABAN TUNCER

ressam Sizi kısaca tanıyalım?

İnsanlığımızı sanat tarihiyle biliyoruz. Kimiz?

Notist Art Galeri, Taş Dünyası, Gölet ve

Niğde 1953 doğumluyum. ilk, orta, lise

Neler yaptık? Nerelere geldik? Daha neler

çevresi ve diğer doğal mekanlar…

eğitimimi doğduğum yerde tamamladıktan

yapabileceğimizin takibini yapmak güzel bir

sonra Ankara Gazi Eğitim Enstitüsü’nde

şey. Düşünce ve duygularımızın gelişimini

İş dışında aktiviteleriniz sosyal yaşantınız

yüksek öğrenimimi yaparak 1973-1974

sanat eserlerinde görebiliyoruz. Çağının

nasıldır?

döneminde mezun oldum. Kısa bir süre

ruhunu, ilkelliğini ya da uygarlığını tanıyoruz.

İşim dışında sosyal aktivite olarak sergilere,

Malatya‘da öğretmenlik yaptıktan sonra

Yerel, ulusal ve de evrensel sanatı tanıyoruz.

açılışlara, konferanslara katılırım. Sağlıklı

askerlik dönüşü memleketim Niğde’de bazı

Sanat akımlarını, ekollerini tanıyoruz. Değer

yaşam parkurunda arkadaşlarımla sabah

okullarda sanat eğitimcisi olarak görev

yargılarımız ve estetik anlayışımız gelişiyor.

yürüyüşleri ve kültür fizik hareketleri yaparım.

aldım. Son olarak da Niğde Ömer Halisdemir

Kendini ifade edebilme şansını yakalıyorsun.

Ailemle sinema, konser, tiyatro gibi etkinlilere

Üniversitesi, Eğitim Fakültesi, Güzel Sanatlar

Ayrıca yeteneğin, yaratıcılığın geliştirilmesi,

katılırım.

Eğitimi, Resim Bölümünde öğretim görevlisi

algıların, imgelerin çoğaltılması, duyarlılıkların

olarak çalıştım. Bu arada İzmir Dokuz Eylül

arttırılması, güzelliklerin paylaşılmasını da işin

Hobileriniz neler?

Üniversitesi’nde lisans tamamladıktan sonra

içine katarsak bu mesleğin hoşlanılacak çok

Hobim, işimdir. Yanı sıra da şiir yazar,

,Niğde Üniversitesi’nde yüksek lisansımı

yönü olduğunu görüyorsunuz.

klarnet ve piyano çalarım. Kitap okumak

yaptım. 2003 yılında emekli oldum.

vazgeçilmezimdir.

35 yaşında bir oğlum ve 40 yaşında bir kızım

Çocukluk hayalleriniz var mıydı ve

var. Eşim ise Kemerburgaz Doğa Koleji’nde

gerçekleşen düşlerinizde bahseder misiniz?

En son okuduğunuz kitap ve gittiğiniz sinema

öğretmenlik yapıyor. Kızım Ebru Çağrı ve

Çocukluk hayallerim içerisinde hep var olan

filmi ?

damadım Serkan Çağrı çiftinden de Nefes

şey güzellikler içerisinde olmaktı. Bu bana

En son okuduğum kitap “Çılgın Ressamlar” ,

ve Eser adında iki dünya tatlısı torunum var.

resim, müzik, şiir, edebiyat ve spor olarak

en son gittiğim film “Ayla”.

3 yıldır Göktürk’te oturuyoruz. Notist Art

yansıdı. Bunlar vb. bütün güzel sanatlar

Galeri&Atölye’nin de sahibiyim.

arasında ya izleyici ya da uygulayıcı olarak

Hayat felsefenizi üç kelimeyle özetlerseniz?

Fırçasını kurutmamaya çalışan bir sanatçı

elimden geldiğince içinde olmaya çalıştım. Tabi

İnsanlığı sanat kurtarır.

ve sanat eğitimcisi olarak mesleğimi çok

ki asıl mesleğim sanat eğitimcisi ve ressamlık

seviyorum. Bu nedenle hep çalışmak ve

olmuştur.

Sosyal medyayla ilişkiniz hangi boyutlarda iyi

üretmek yaşam biçimim oluyor. Sevgi, ilgi,

Eğitimciliğimle birlikte kişisel sergiler açıyor

bir kullanıcı mısınız?

bilgi, yetenek olunca da sanattan kendinizi

olmam, karma sergilere ve uluslararası

Çok iyi kullanabildiğimi söylemem, ilişkim

alamıyorsunuz.

çalıştaylara katılmam, sanat çevresi içerisinde

ihtiyaçlarımı giderecek kadardır.

yer almam ve de bir galeri ve atölyeye sahip Meslekte hoşlandığınız yönler nelerdir?

olmam düşlerimin gerçekleştiğinin kanıtıdır.

Meslekte hoşlandığım yön bir akademisyen olarak sanatın içerisinde olmamdır.

İlerisi için hedefleriniz? Kendimle daha çok yarışarak değerimi

Göktürk’te severek gittiğiniz mekanlar? 36

artırmak, ardımda kalıcı eserler bırakmak.


portre

C O U N T R Y L I F E

ve işini çok iyi yapıyor. Sampi’nin de pideleri güzel doğrusu. İş dışında aktiviteleriniz, sosyal yaşantınız nasıldır? Şu sıralar haftanın yedi günü Nui’ste olduğumuz için, bulduğumuz boş vakitlerimizi kızımızla geçirmeyi, o uyuduktan sonra da mümkün olduğu kadar dinlenmeyi tercih ediyorum. Nui’sten önce son 4 yıldır, sosyal faaliyetlerimizi kızımıza göre planlıyorduk. Hafta sonlarını genellikle tiyatro, özel

NURGÜL GÖZÜTOK

gösteriler, akvaryum, müze, hayvanat bahçesi gibi gezilerle geçirirdik. Bu da bizi çok mutlu ediyordu doğrusu. Hobileriniz nelerdir? Kitap okumak, film seyretmek, puzzle yapmak, değişik materyallerden oyuncaklar

İşletme Sahibi

yapmak. Ayrıca mutfak benim için büyük bir zevk. Nui’steki yiyecekleri yaparken de büyük keyif alıyoruz doğrusu.

Sizi kısaca tanıyalım?

Başka çocuk ve ebeveynler için bunu hayata

En son okuduğunuz kitap ve gittiğiniz sinema

1978 Trabzon doğumluyum. 7 yıllık evliyim ve

geçirmeye çalıştım. Hem zihinsel hem de

filmi?

4 yaşında bir kızım var. Atatürk Üniversitesi

fiziksel olarak üzerinde uzun süre düşünüp,

En son bitirdiğim kitap Yılmaz Özdil’in “Adam”

Hemşirelik bölümü mezunuyum. 17 yıl aktif

planlayıp çalışarak tamamladığımız Nui’s Oyun

isimli kitabıydı. Ted Miller Brogden’in “Yapboz”

olarak mesleğimi severek yaptım. Atatürk

Atölyemiz 5 Kasım 2017 tarihinde Göktürk

isimli kitabına da yeni başladım. En son “Ayı

Üniversitesi kadın hastalıkları ve doğum

Country Life Sitesi’nde kapılarını açtı.

Kardeşler 3” isimli filme gitmiştik kızımla birlikte. Ama onun üstünden de 6 ay geçti

servisi, Karadeniz Teknik Üniversitesi

nerdeyse.

beyin cerrahisi ve sinir hastalıkları servisi,

Meslekte hoşlandığınız yönler nelerdir?

son olarak da İstanbul Üniversitesi

Hemşirelikte beni mutlu eden şey, insanlara

Cerrahpaşa Tıp Fakültesi beyin cerrahisi

faydalı olabilmekti. En zor zamanlarında

Hayat felsefenizi üç kelimeyle özetlerseniz?

ve sinir hastalıkları servisinde çalıştım.

onlara yardım eli uzatmak beni mesleğime

Faydalı ol, sevgi duy, şükret.

Meslek hayatım süresince birçok kongreye

bağlayan en önemli unsurlardan biriydi. Oyun

konuşmacı olarak katıldım. Kızım doğduktan

atölyemizde beni en çok mutlu eden şey ise;

Sosyal medyayla ilişkiniz hangi boyutlarda ve

sonra ona yeterince vakit ayıramayacağımı

çocukları oyunla buluşturup yüzlerindeki o

iyi bir kullanıcı mısınız?

düşündüğüm için çok severek yaptığım

mutluluğu görmek. Onlar mutlu oldukça ben

Facebook ve Instagram hesabım var. Nui’sten

işimden istifa ettim.

de mutluyum demektir.

önce daha çok kızımla oynadığımız oyunları ve yaptığımız etkinlikleri sık sık paylaşıyordum.

Çocukları çok seviyorum ve oyuna

Çocukluk hayalleriniz var mıydı ve

Artık paylaşımlarım daha çok yeni işimiz ile

doymayan çocukların hayatta başarılı

gerçekleşen düşlerinizden bahseder misiniz?

ilgili oluyor.

olmakta zorlanacaklarını düşünmüşümdür

Yazar olmak isterdim. Yazacak kadar yetenekli

her zaman. O yüzden kızım büyürken birlikte

olmadığımı düşündüğüm için çok iyi bir

İlerisi için hedefleriniz?

sürekli çeşitli oyunlar oynadık. Kızımın başka

okuyucu oldum. Hayatta hayalini kurduğum

Çocukların çok mutlu oldukları,

çocuklarla bir araya gelmesi için çeşitli

şeyler mutlaka bir şekilde gerçekleşti.

önemsendiklerini hissettikleri bir yer

oyun gruplarına gittik. Çocuğumun oyun

(Yazarlık hariç) Ama tabi ki gerçekleşmesi için

olmak istiyorum. Ebeveynleriyle beraber

gruplarında sosyalleştiğini ve çok değiştiğini,

çok çalışmam gerekti.

kaliteli zamanlar geçirecekleri, fayda sağlayan, eğlenceli oyun grupları kurmak,

aynı zamanda da yeni şeyler öğrendiğini ve mutlu olduğunu gözlemledim. Bu yüzden bir

Göktürk’te severek gittiniz mekanlar?

müziği, sanatı ve daha birçok şeyi oyun

oyun atölyesi açmaya karar verdim. Bir anne

Ben Göktürk’te çok yeniyim, Göktürk’e bile

oynayarak hayatlarına katmalarını sağlamayı

olarak çocuğumla birlikte gönül rahatlığıyla

bu ay taşınıyorum. O yüzden çok fazla mekan

hedefliyorum. Göktürk’te çok büyük sevgi

gidebileceğim bir yerin hayalini kurdum.

bilmiyorum. Krem Karamel çok iyi bir komşu

dolu bir Nui’s ailesi oluşturmak istiyorum.

37


C O U N T R Y L I F E

DERİN SU

röportaj

 Birsen Çelik

“DERİN SU ADINI SADECE TÜRKİYE DEĞİL DÜNYAYA KAZIMAK İSTİYORUM” SON YILLARDA ÇIKARDIĞI ALBÜM VE ALDIĞI ÖDÜLLERLE ÇOCUKLUK HAYALLERİNİ GERÇEKLEŞTİREN DERİN SU İLE SANATINI, HOBİLERİNİ VE GÖKTÜRK’TEKİ YAŞAMINI ENİ KONU KONUŞTUK. 38


C O U N T R Y L I F E

Derin Su’yu kısaca tanıyabilir miyiz?

sıkıntılarım oldu ve ciddi bir tedaviye girdim

İstanbul’da doğdum. Çocukluğum Ataköy ve

ve o ara ben şarkıyı çıkaramadım. Kendimi

Florya’da geçti. Daha sonra Nişantaşı’nda

iyi hissetmem gerekiyordu ki şarkıya ruh

Hayatınızın nasıl bir dönemindesiniz şu an?

oturdum, bir süre basın sektöründe çalıştım.

vereyim. Tedavim bitince şarkıyı

Basın tecrübemin şu an müzikle pekişmesi

Sanatçılık çocukluğumun rüyasıydı. Daha o

çıkaralım dediğimde Burhan Bayer Serkan

bana ciddi bir tecrübe getirdi. Derin Su, bu

yaşlarda besteler üretiyordum. Bir yaştan

Kaya’ya okutmuş aradan 2 ay sonra Elif

tecrübeyle zevk yaşıyor şu an.

sonra asıl işimin basınla ilgili olmadığını fark

Kaya’ya vermiş.

ettim. Daha doğrusu kendimi tanıdım. Bundan

Menajerim “Bu şarkı yine senin sıkıntı yok.

Peki, kendinizi en çok ne zaman özgür

6 sene önce her sene tatilimi geçirdiğim

Birisi arabesk okumuş birisi akustik okumuş

hissediyorsunuz?

Bodrum’da Tanju Okan’ın bir şarkısını

sana da remix yani ceket sende.” dedi.

Ben kendimi doğayla baş başa, deniz

dinlerken ilham geldi. O gece sabahladım ve 4

Remixle çıkış yaptık.

kenarında ilham gelip şarkı yazdığımda,

şarkı kaydı yaptım, sözleri bestesiyle birlikte.

çizdiğim bir abiye o yılın birincisi seçilmişti.

yanımda kimse olmadığında “ey doğa sana

Bodrum’da kaldığım sürece 55-60 şarkıyla

Peki, şimdi kaçıncı single çıkıyor?

aşım” deyip denizle dertleştiğimde o kadar

geri döndüm.

Üçüncü sıngle çıkaracağız. “Su damlası”

özgür hissediyorum ki;

şarkının adı.

hayatımın o anlarını hep sürekli kaydediyorum.

için atılan ilk adımdı diyebilir miyiz? Hangi yıl?

Yakın zamanda Türkiye’nin Starları ödül

Kendinize özgüveniniz ve hayata bakışınız

Evet. 2014 yılındaydı. İstanbul’a geldikten

töreninde ödüle layık görüldünüz duygularını

bu başarı grafiğinde etkili olmuş. Bu enerjiyi

sonra şarkılarımı yazmaya devam ettim ve

alabilir miyiz?

nerden Buluyorsunuz? Nasıl besliyorsunuz

artık Sıra eğitime geldim dedim. Ses eğitimi

“Hadi Git” remix şarkımı çıkardım Temmuz

kendinizi?

almaya başladım. Bu süreçte bana “bestelerin

ayında fakat şarkıyı klipsiz Mayıs ayında

Doğadan ve inançlı oluşumdan alıyorum.

çok güzel ama seslendirme yapma direkt

çıkarıp önce bir nabız ölçtük. Çok güzel

İnsanları çok seviyorum ama günümüzde

şarkıcılık yap” dediler. O aralar radyoda

tepkiler aldık. Bu “Hadi Git” şarkısını piyasada

insanlar bizleri genelde hayal kırıklığına

spikerlik, seslendirme yaptım sesimi

star olan isimler ve aranjörler istedi. Ben önce

uğrattığı için ya da devir kötü bir devre gidiyor

geliştirmek adına derken nota eğitimleri aldım.

kendi şarkımı kendim okuyup Derin Su ismini

o yüzden her insan gibi bazen ben de kendimi

Şu anki menajerim Sercan

yaratmak istedim. Derin Su bilindikten sonra

yalnız hissediyorum. Eskiden köpeğinin

Eriş arkadaşımdı ve bir gün kendisini arayıp

zaten yazdığım 300-400 şarkı var ve onlara

saldırısına uğramış bir hayvanseverdim. Bir

“Ben artık olgunlaştım yapmak istediğim şeye

vereceğim için kendim çıkarmak istedim.

dönem korkardım hayvanlardan ama şu

yöneldim, bana yardımcı olur musun?” diye

Şarkıyı çıkardıktan sonra muhteşem dönüşler

an insanların yaptıklarını görünce artık

sordum kendisi de “Tabi ki Derin Su, hayallerini

aldık. Özel izin alıp Yavuz Sultan Selim

hayvanlardan korkmuyorum.

gerçekleştireceğine inandığım için bu yolun

Köprüsü’nde klip çektik. İzin veren yetkililere

başından sonuna kadar ben varım” deyince

çok teşekkür ediyorum. 3 gün sürdü çekimler

Örnek aldığınız bir sanatçı var mı?

kolları sıvadık. Stüdyoya girdik şarkılarımı ilk

ama değdi. Çok teklifler geldi ama hiçbir

Tabi ki. Ahmet Kaya ve İbrahim Tatlıses ilk

aranjörüm sevgili Fatih Duraner’e götürdüm.

kanala vermedim çünkü bunun zamanının

sıralarda yer alıyor. Bu isimler bir yerlere

100 tane bana ait şarkı seçtik. Stüdyoya

olduğunu düşünüyorum.

gelene kadar çok çekmişler. Ülkemizde

gelme aşamasına kadar 250 şarkı yazdım

Tabi ki Youtube’da da hile olmadan 3.5 milyon

sanatın ikiye ayrıldığına inanıyorum; bir çile

şaka gibi :)

yapınca sanat camiasının ilgisini de çekmiş.

çekip bir yerlere gelenler, bir de torpille bazı

Moon Life Dergisince “Yılın En İyi Çıkış

lobiler sayesinde direkt star olanlar var. Öte

Yaptığınız müziğin tarzı nedir?

Yapan Sanatçısı” ödülüne layık görüldüm.

yandan milliyetçi biriyim, Dünya Kadınlar

Benim tarzım pop-alaturka, fantezi karışımı.

Düşünsenize sektöre yeni giriş yapmıştım

Günü’nde sözü bestesi bana ait olan “İnadına

Daha sonra aranjörüm 3 şarkı belirledi bunların

ve kendi şarkıma ödül gelince çok sevindim,

Türkiye’m” şarkısını çıkardım ve kimseden

çalışmaları, okumaları, müzikleri derken o

güzel bir çıkış oldu.

sponsorluk almadan kendi cebimdeki parayı

Bu sizin çocukluk hayalinizi gerçekleştirmek

ara Sibel Can “Arabeskque” isimli bir albüm

ülkem için adadım. Seçim dönemiydi ve 8

çıkarıyordu, aynı döneme denk gelmişti.

Kıyafetlerinizi de kendiniz tasarlıyorsunuz…

Mart’ta bu şarkıyı çıkarmamın nedeni bir

Menajerim Sercan Eriş, aranjörüme “Derin

Küçükken giyime olan bir merakım da vardı.

bayan olarak kadınların sesi olmaktı. Bitmiş

Su’ya Sibel Can’ın albümünde bir şarkı seçelim

Ailem evde yokken annemin kıyafetlerini

olan şarkımı beklettim ve onun müziğini

sadece kendi şarkıları olmasın” dedi ve Fatih

giyerdim tabi bunu arkadaşlarım ve ailem

döndürerek ben ülkeme hediye olarak

Doğaner “Bir Bilebilsem” şarkısını seçti. Sibel

bilmezdi. Tek gördükleri yönüm deli gibi

İnadına Türkiye’m şarkısını çıkardım, çünkü

Can’ın repertuarından rica edip çıkardılar

müziğe aşık bir Derin Su vardı ve deli gibi

15 Temmuz’da bu vatan için şehitlerimiz

ve biz telif haklarını Burhan Bayer’den satın

müzik dinlerdim, radyo dinlerdim. 18 yaşında

gazilerimiz oldu ve bir kadın olarak ben ülkem

aldık. Şarkının müziği bitti ama o ara sağlık

bir moda yarışmasına katıldım. O yarışmada

için bunu yaptıysam ne mutlu bana.

39


röportaj

C O U N T R Y L I F E

Kaç yıldır Göktürk’te yaşıyorsunuz ve neden Göktürk? 10 yıldır Göktürk’teyim. Göktürk doğayla baş başa bir yer olduğu için tercih sebebimdi. Nişantaşı’ndan şehrin stresinden kurtulmak için ayrıldım. Göktürk’te keyifle gittiğiniz mekanlar hangileri? Ara sıra Big Cheff’e gidiyorum, İşkembahçe’ye gidiyorum çok kaliteli çorbaları var. Arı Börek yine severek gittiğim mekanlardan. İleriye dönük hedefleriniz neler? Bir Sezen Aksu bir Ahmet Kaya ayarında olmak istiyorum. Türkiye’de tüm kitlelere hitap etmek istiyorum. Çünkü bir tarz üzerine şarkı yapmadım, bütün tarzlara yönelik şarkılarım ve bestelerim var. İleri de duayenlerin de benim bestelerimi okuduğu bir basamakta kendimi görmek istiyorum. Kendi şarkılarımla Derin Su adını sadece Türkiye değil dünyaya kazımak istiyorum. Ve anlaşırsak, bir ilk olarak Dünya starı olan Pitbul ile kendi şarkımı düet yapma aşaması içerisindeyim. Son olarak iyi bir sponsor bulursam, ulusal bir kanalda 'Derin Su Show' programı yapmak istiyorum. 2018’e giriyoruz ve bir kadın olarak özgür duruşunuzla psikolojik ve fiziksel şiddet altında olan kadınlara ne önerirsiniz? Şiddetin olduğu yerden kaçmak gerekiyor. Annelik çok önemli bir mertebe ve çocuklarını eğitim verip büyütürken şiddetle değil; sevgiyi, saygıyı aşılayarak büyütmeleri gerekiyor. Şiddet tek taraflı da değil bence evet erkek şiddetini gördüm çevremde ama kadının da şiddete meyil veridini gördüm bunların olmaması gerekiyor. Karşılıklı birbirimize sevgi aşılarsak şiddetin kalkacağına inanıyorum. Toplum olarak sevgiyi ve saygıyı ne kadar çoğaltırsak ileride şiddetin tamamen kalkacağına inanıyorum. Şiddet gören kimselerin korkmadan haklarını arayacakları yerlere başvurmaları gerekiyor. Son olarak eklemek istedikleriniz nelerdir? Şöhret basamaklarını mutluluklarla, başarılarla tarih yazarak çıkacağıma inanıyorum ve şöhretin benim için sadece bir hobi olduğunu da eklemek istiyorum. 40


The Queen’s English Bizler her seviyede ders verebilecek İngilizce öğretmenleriyiz, Eğitiminizi sizin ihtiyacınıza birebir veya İngilizce grup dersi olarak, size özel, Bizler her seviyede ders göre verebilecek öğretmenleriyiz. şekillendirmeye hazırız,

Eğitiminizi sizin ihtiyacınızahergöre birebir veya İngiliz ve Türk öğretmenlerimizle türlü ihtiyacınıza cevap grup vermek dersi üzere hizmetinizdeyiz. olarak, size özel, şekillendirmeye hazırız. Talepleriniz için sizden haber bekliyor olacağız.

İngiliz ve Türk öğretmenlerimizle her türlü ihtiyacınıza cevap Bilgi için: vermek üzere hizmetinizdeyiz.

MarieMeechan & Meriç Erenoğlu

Talepleriniz içinqueensenglishgokturk@gmail.com sizden haber bekliyor olacağız. E-mail: GSM: 0532 426 69 40 Bilgi için: Dünyanın beş büyük turizm fuarı arasında

Marie Meechan & Meriç Erenoğlu yer alan EMITT – Doğu Akdeniz Uluslararası

EMITT rekora koşuyor! E-mail: queensenglishgokturk@gmail.com

Turizm ve Seyahat Fuarı’na gösterilen yoğun ilgi artarak devam ediyor. TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde 25-28 Ocak

2018 tarihleri arasında gerçekleşecek 40 GSM: 0536 541 88 02 - 0532 426 69 EMITT şimdiye kadar başta Hindistan, Endonezya, Filipinler, Rusya, Balkan Ülkeleri, İtalya, Bulgaristan ve Yunanistan olmak üzere 108 ülkeden 4.500 davetli tur operatöründen rekor sayıda başvuru aldı. T.C Kültür ve Turizm Bakanlığı, İstanbul Büyükşehir Belediyesi ve Türk Hava Yolları’nın kurumsal sponsorluğunda, KOSGEB’in desteğiyle ve Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) ve Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği’nin (TYD) iş ortaklığında düzenlenecek EMITT’i bu sene 50.000’den fazla kişinin ziyaret etmesi bekleniyor.

41


advertorial

C O U N T R Y L I F E

UĞUR OKULLARI GENEL MÜDÜRÜ KULABEROĞLU;  Birsen Çelik

“AMERİKA’DA UĞUR OKULLARINI GÖREBİLMEYİ HEDEFLİYORUZ”

Yarım asırlık eğitim geleneğini Kemerburgaz’a taşıyan Uğur Okulları Genel Müdürü Nevzat Kulaberoğlu ile eğitim üzerine bir söyleşi gerçekleştirdik. Bu yıl Kemerburgaz’da iddialı bir akademik

Uğur Okulları olarak, mutlu bir nesil

yetiştirmek istiyoruz. Küçük yaşlardan

kadro ile Anadolu lisesi yatırımı yapıyorsunuz.

yetiştirmek üzere eğitim sistemimizi

itibaren edindirdiğimiz ikinci dil, kültürel

Nasıl bir fark yaratmak üzere yola çıktınız?

kurguladık. Eğitim stratejilerimizde

zenginliğimiz olacak.

50’nci yılını kutlayan global bir kurum olarak,

öğrencilerimize 5 dil ve 2 becerinin

yarım asırdır süregelen başarı geleneğimizi

kazandırılmasını çok önemsiyoruz ve

Dördüncüsü dil, teknolojinin dili olan kodlama

bu yıl Kemerburgaz’da da devam ettirmeye

içeriklerimi, eğitim yaklaşımlarımızı bu

ve yazılım dilidir. Gerek yaşamımızda gerekse

hazırlanıyoruz. Uğur Okulları olarak toplamda

doğrultuda kurguluyoruz.

işimizde kullanmak durumunda olduğumuz bunca teknolojinin mantığını iyi anlayabilirsek,

44 ilde, 36 kampüs, 24 anadolu lisesi, 1 anaokulu, 6 ortaokul, 63 temel lise olmak

Birincisi anadil, yani Türkçemiz. Anadilini çok

daha verimli kullanır, ileri teknoloji üretimi için

üzere 130 okulumuzla eğitim öğretimimizi

iyi bilen ve kullanabilen bireyler her alanda

bir adım daha atmış oluruz. Bu kapsamda Uğur

sürdürüyoruz. Önümüzdeki dönem için birçok

başarılı olabilirler.

Okulları olarak akademik başarıyı destekleyen

yeni kampüs yatırımı yapmaya hazırlanıyoruz.

İkincisi bilim dili olan Matematik. Matematik;

yaklaşım ve yöntemlerimizle öğrencilerimizi

Tüm okullarımızda uygulanan eğitim

müziğin, sanatın, Türkçenin, kimyanın,

geleceğe hazırlıyoruz.

yaklaşımları, sınavlar, projeler merkezimizden

biyolojinin, coğrafyanın... her branşın içinde.

yönetiliyor. 50 yıllık deneyimimizle

Öncelikli olarak öğrencilerimize matematiğin

öğrencilerimizi “sınava hazırlayan en iyi

hayatımızda ne işe yaradığını, nerede

STEM derslerimiz ile öğrencilerimizin

okuluz” dememiz aslında çok olağan. Sınava

karşımıza çıkacağını anlatmak istiyoruz.

yenilikçi geleceğin bir parçası olabilmek için ihtiyaç duydukları proje tabanlı öğrenmeyi

hazırlık yanında onların kişisel ve sosyal Üçüncüsü global dünyada iletişimde en

gerçekleştirmelerini sağlıyoruz. Ayrıca

temel dillerden biri olan İngilizce. İyi İngilizce

okul öncesinden 10’ncu sınıfa kadar yine

Kurumunuzu öne çıkaran eğitim

konuşan, anlayan ve kendini İngilizce

Bahçeşehir Üniversitesi desteği ile hayata

yaklaşımlarınızdan bahsedebilir misiniz?

konuşarak iyi ifade edebilen bireyler

geçirdiğimiz, Bilgi ve İletişim Teknolojileri

gelişimlerine de yüksek önem veriyoruz.

42


C O U N T R Y L I F E

İletişim Göktürk Merkez Mah. İstanbul Cad. Göktürk Suites Sitesi Ofis 2/A Göktürk- İstanbul 444 4 845

“Yurt Dışı Eğitimde BAU Global Pasaportu” Öğrencilerimizin kişisel gelişim dosyalarında Cambridge YLE, KET, PET ve FCE sınav sertifikasyonlarına sahip olmalarını hedefliyoruz. Uğur Okulları mezunlarının yurt içi ve yurt dışı üniversitelerde, uluslararası merkezlerde uygulanan TOEFL, IELTS Modülleri (Kodlama, Robotik, Animasyon,

öğrencilerimiz Bahçeşehir Üniversitesi’nde

Dijital Vatandaşlık, Oyun Tasarımı, Bilgi ve

burs imkanına sahip oluyor. Burs oranları

İletişim Teknolojileri) ile de öğrencilerimizin

öğrencilerimizin Uğur Okullarında eğitim

teknolojiyi üreten bireyler olmalarını

gördüğü yıla göre, artan oranlarda değişiklik

destekliyoruz.

gösterebiliyor. Uğur Okulları Kemerburgaz Anadolu

Beşinci dil ise davranış dili. Yani “öncelikle

Lisesindeki fiziki imkanlardan biri

iyi insan olmak”. Bu 5 dilin yanında ise

de STEM Laboratuvarı olacak. Bu

kazanmaları gereken 2 beceriyi de onlara

laboratuvarlarda öğrenciler ne gibi projeler

aşılıyoruz: “Sanat ve Spor” Sanatın ve sporun

gerçekleştirecekler?

hayatımızın her anında olmasını istiyoruz…

Okul öncesinden başlayarak lise son sınıfa

Sınava hazırlık ve kariyer planlama

kadar Bahçeşehir Üniversitesi desteğiyle

konusunda öncü bir eğitim kurumusunuz.

uygulanan erkenSTEM ve STEM eğitim

Bu kapsamda ne gibi farklı çalışmalar

yaklaşımıyla 21’nci yüzyıl becerileri

yürütüyorsunuz?

gelişmiş bireyler yetiştiriyoruz. Derslerde

Uğur Okulları, yarım asırlık sınavlara

edinilen kazanımların, diğer derslerle ve

hazırlık deneyimini en başarılı bir şekilde

güncel yaşamla birleştirilerek çok boyutlu

okullarına entegre etmiş olan ve bunu başarı

düşünmenin öğrenilmesi sağlayan;

ile uygulayan ilk ve en önemli kurumdur.

öğrencilerin ezberci değil analitik düşünen,

Geçtiğimiz yıl yine bir ilki gerçekleştirerek

yaratıcı, sorgulayan bireyler olmalarını

hayata geçirdiğimiz “Uğur Sınava Hazırlık

destekleyen erkenSTEM ve STEM yaklaşımı

Merkezleri” ile öğrencilerimizin sınav

yine Bahçeşehir Üniversitesi tarafından

başarısını artırmayı, sosyal sorumluluk ve

eğitilen uzman öğretmenler tarafından

bilimsel projeler hayata geçirmeleri için teşvik

uygulanıyor. Uğur Okullarında STEM eğitimi

etmeyi, aynı zamanda yurt dışı üniversite

ile öğrenciler fen bilimleri, matematik, Bilgi ve

başvuruları için portfolyo oluşturmalarını

İletişim Teknolojileri derslerinde elde edinilen

hedefliyoruz.

kazanımların hem birbirleri hem de diğer

Ayrıca 11’nci ve 12’nci sınıflarımızda

disiplinler ile nasıl bütünleştirileceğini ve bu

uyguladığımız Üniversite Ön Hazırlık

sayede çok boyutlu düşünmeyi öğrenir.

Programı ile öğrencilerin konu eksiklerini

Öğrenci ve öğretmenlerimiz, teknoloji

tamamlaması, gelecekte okumak istedikleri

ve üretim odaklı STEM çalışmalarını

bölüm ve seçmek istedikleri meslek hakkında

okullarımızdaki STEM LAB adı verilen atölyede

kapsamlı bilgi almasını hedefliyoruz. Uğur

yürütüyor.

gibi İngilizce yeterlilik sınavlarında başarılı olmalarını ve yetkin dil kullanım becerileriyle donanmalarını hedefliyoruz. Okullarımız bünyesinde bulunan; yurt dışı üniversite ve lise programları, yaz okulu, yurt dışı ve yurt içi geziler konusunda danışmanlık hizmeti sunan Uğur International ile öğrencilerimizin eğitimlerine katkı sağlıyoruz. Öğrencilerimizi İngilizce eğitimleri için onları İngiltere’ye, Kanada’ya, Washington D.C.’ye, kendi kurumlarımızda ücretsiz yabancı dil eğitimine gönderiyoruz. Öğrencilerimiz, BAU Global iletişim ağında yer alan 5 üniversite, 4 dil okulu ve 5 akademik merkez başta olmak üzere, dünyanın saygın üniversitelerinde öğrenim bursu ve sertifika programı olanaklarından faydalanabiliyor. Özellikle lise öğrencilerimize Washington D.C.’deki kendi yurtlarımız, okulumuz ve üniversitemizde birer aylık programlar uyguluyoruz. 10 yıllık projeksiyonunuzda ne gibi gelişmelerin yer alması planlanıyor? Uğur Okulları olarak, yenilikçi eğitim yaklaşımlarıyla “iyi ve mutlu nesiller” yetiştirmeyi amaçlıyoruz. Öğrencilerin akademik, sosyal, duygusal ve fiziksel gelişimini destekleyen, bir üst okula hazırlıkta öncü bir kurum olarak, hedeflerimi arasında 5 yıl içerisinde tematik bir Uğur Üniversitesi kurmak da yer alıyor. Ayrıca Amerika’daki gelişmeleri takip ediyoruz. ABD’de bulunan 4 yıllık liselerin, son iki yılını yalnızca üniversitelere hazırlık çalışmalarına yöneltmesi yönünde yasal

Okullarının eğitim modeline göre kurgulanmış özgün sorulardan oluşan, zengin içerikli,

Sınava hazırlık yanında global iletişim dili

nitelikli yayınlarla birlikte yeni çağın eğitim

olan İngilizce de günümüzdeki en önemli

teknolojileriyle bilgiye her yerde erişim

yetkinliklerden biri… Uğur Okullarının

sağlıyoruz. Aynı zamanda tüm Uğurlu

yabancı dil yaklaşımı nedir? 43

düzenlemeler gündemde. Bizim konseptimize ve deneyimimize uygun bir düzenleme olacağı için Amerika’da Uğur Okullarını görebilmeyi hedefliyoruz.


BRİTİSH COUNCİL’İN GENÇLİK ARAŞTIRMASINA MERCEK TUTTUK GENÇLERİN % 70’İ SANATTAN UZAK!.... BRİTİSH COUNCİL TARAFINDAN YAŞAMA DAİR VAKIF (YADA) VE GELECEK DAHA NET (GDN) GENÇLİK PLATFORMU İŞBİRLİĞİYLE GERÇEKLEŞTİRİLEN NEXT GENERATİON TÜRKİYE ARAŞTIRMASI GENÇLERİN DÜNYASINI, “GÜNDELİK YAŞAM VE SOSYAL HAYAT”, “GELECEĞE YATIRIM”, “KİMLİK, SİYASET VE KATILIM” BAŞLIKLARIYLA GÖZ ÖNÜNE SERİYOR. YAŞAMA DAİR VAKIF’TAN DR. ULAŞ TOL, 12 ŞEHİRDE, 18-30 YAŞ ARASI 2 BİN 524 GENÇLE YAPILAN ARAŞTIRMANIN SONUÇLARINI COUNTRY LİFE İÇİN YORUMLADI.  Emine Uçak Erdoğan


C O U N T R Y L I F E

dosya haber 

“Gençler kendi beklentileri ile diğerlerinin beklentileri çeliştiğinde ve özellikle bu çelişki bir gerilime, bir çatışmaya dönme potansiyeli taşıdığında uyum göstermeyi, İkincisi ise bir yandan eski olana tepkisinden

kendi beklentilerini minimize

hareket ediyor, diğer yandan da gençliğe

etmeyi tercih ediyorlar.

Biz araştırmada neye odaklandık neye

kurtarıcı misyonlar atfediyor, araştırma

odaklanmadık ondan bahsedeyim önce

yorumlarında gençlerin negatif olarak

Şüphesiz bunda kendilerinde,

isterseniz. Gençlik çalışmaları ya da

algılanabileceklerini düşündükleri sonuçları

kendi yollarında gitme

araştırmaları yapanlarda iki farklı ve genellikle

görmemeye ve onlar üzerindeki baskıları öne

de ortalaması olmayan iki eğilim var. Gençlik

çıkarmaya meyilli oluyor. Gençleri toplumla

konusunda yeterli gücü

bu iki eğilimde de toplumun geneline göre yeni

kıyaslamak da bir sorun yok aslında. Fakat

ve farklı olanı temsil diyor. Birincisi yeni ve

bu kıyası yaparken her iki eğilimin de hem

ve kendilerine sunulan

farklı olandan ürken, tedirgin olan, hatta bazı

odaklarını hem de referans noktalarını

özelliklerinden de tiksinen bir eğilim. Diğeri ise

gençler oluşturmuyor. Bizim odağımızda

ve bir anlamda onları

yeni ve farklı olanı olumlayan, ona aşırı değer

ise gençler yer aldı. Konu gelecekti, ama

yükleyen, hatta ondan büyülenen bir eğilim.

toplumun gelecek arzuları değil, gençlerin

cemaatlerine bağımlı kılan

İlkinin meselesi açık: eskiyi muhafaza etmeye

gelecekleri için bugünkü fotoğrafın ne olduğu

çalışıyor. Araştırma sonuçlarını yorumlarken

idi. Bu fotoğrafta da hem gençlerin kendi

imkanlardan vazgeçme

de gençlerdeki sorunlu bulduğu özellikleri,

yapıp ettikleri, tasarımları, yatırımları, hem de

hatalı eğilimler olarak görmeye meyilli oluyor.

otorite ilişkilerini konu ettik.

Araştırma nasıl bir perspektifle yapıldı?

45

ve imkânı görmemeleri

ailelerine, sosyal ya da siyasi

riskini alamamalarından kaynaklanıyor.”


dosya haber Sonuçları nasıl değerlendiriyorsunuz?

C O U N T R Y L I F E

kararlara katılım ve güçlenme. Gençler

Fakat engeller neler dendiğinde de yine aileyi

kendileriyle ve toplumla ilgili kararlarda

öne çıkarıyor. Aile dışında da bir çevre edinme,

Araştırma sonuçlarına göre gençlerin gündelik

ne kadar etkinler. Kendilerini geliştirmek,

siyasi ya da kültürel bir topluluğa dahil olma

hayatları, beğenileri, değerleri, toplumun

arzuladıkları geleceğe varmak için ne gibi

gençlerin yatırım alanları arasında önde

geneline göre büyük farklar oluşturmuyor. Ya

donanımlar edinebiliyorlar. Bu iki soru

geliyor.

da siyasi kutuplaşmanın izleri gençler arasında

gelecek kaygı ve umutları açısından da

da belirgin. Elbette göreceli olarak toplumdan

kritik. Öte yandan gençlerin geleceği konusu

farklı olan yönler var. Fakat bunlardan ziyade

sadece onların gündeminde olan bir konu

araştırmanın odağını gençlerin geleceklerini

değil. Başta aile olmak üzere, karşılaştıkları

düşünerek yapıp ettikleri, planları, tasarımları

otoritelerin de bir gençlik geleceği tahayyülü

ve bunlar için çevreleri ile kurdukları ilişkiler

var. Araştırmada biz gençlerin kendilerini

oluşturdu. Bunu incelerken de topluma göre

gerçekleştirme, aileden, diğer otoriterlerden

farkların neler olduğundan ziyade, gençlerin

bağımsızlaşma eğilimlerinin güçlü olduğunu

kendi içindeki farklarını ve benzerliklerini

gördük, fakat bu eğilimin somut sonuçları

anlamaya çalıştık.

yok. Aksine otoriteye boyun eğme daha güçlü. Gençler kendi beklentileri ile diğerlerinin

“Ailenin, otoritenin sözüne tabi olmayı yeğleyen bir gençlik var. Bu da bağımlılığın ne kadar kuvvetli olduğunu gösteriyor” Sonuçlara göre evlilik konusu gençler için bağımsızlaşma aracı olarak görülüyor değil

İkincisi gençler deyince homojen bir kesimden

beklentileri çeliştiğinde ve özellikle bu

bahsetmiyoruz. Bir kere çok geniş bir

çelişki bir gerilime, bir çatışmaya dönme

nüfustan bahsediyoruz. Gençlik deyince

potansiyeli taşıdığında uyum göstermeyi,

genellikle öğrenciler (hatta üniversite

kendi beklentilerini minimize etmeyi tercih

öğrencileri) önce akla gelse de en büyük

ediyorlar. Şüphesiz bunda kendilerinde, kendi

gençlik grubunu çalışan gençler oluşturuyor

yollarında gitme konusunda yeterli gücü ve

(%39). İşsiz olanlar (%12), ev kadını

imkânı görmemeleri ve kendilerine sunulan

olanlar(%6), NEET olanlar (ne istihdamda ne

ve bir anlamda onları ailelerine, sosyal ya da

eğitimde ya da başka bir kursta, programda

siyasi cemaatlerine bağımlı kılan imkânlardan

olan) diğer farklı kategoriler. Ayrıca, toplumda

vazgeçme riskini alamamalarından

olduğu gibi, dünya görüşü, doğduğu yetiştiği

kaynaklanıyor.

olabilecek gibi duruyor. Bu yüzden de evliliğin

inançları vb. birçok değişken gençleri

“TOPLUMSAL CİNSİYET EŞİTSİZLİĞİ,

öğrenci olmak da benzer anlamlara sahip. Bu

birbirinden farklılaştırıyor. Bu farklı eksenlerde

GENÇLER ARASINDA DA DEVAM EDİYOR”

değerlendirince göze çarpan bir olgu şu:

Üzerinden durulabilecek diğer önemli bir

öğrenciler, özellikle de başka bir şehirde

sonuç, genç kadınların erkeklere göre

yaşayan öğrenciler, birbirine daha fazla

daha dezavantajlı olduğu. Bir başka deyişle

benziyor ve diğer gençlik kategorilerinden

toplumsal cinsiyet eşitsizliği, gençler arasında

de ayrışıyor. Kendilerini gerçekleştirme,

da devam ediyor. NEET kadın oranı (%36)

ailelerinden özgürleşme eğilimleri daha güçlü.

erkeklerin iki katından fazla. Eğitim kadınlar

Çalışan gençleri ise toplumun genelinden

için en önemli güçlenme başlığı. Öte yandan

ayırmak zor, çalışma yaşamında geçmişteki

eğitim tüm gençler arasında değerini koruyor.

zorluklar ve karşılaştıkları yaş ayrımcılıkları

Eğitim şart şiarı hala güçlü. Fakat beklenti,

var elbette. Ama yine gündelik yaşam,

eğitimin kendilerini donatması, kapasitelerini

değerler, yapıp ettikleri toplumun geneline

yükseltmesi değil, diploma edinmek. Zira

en yakın olan gençlik kesimi. İşsizler ise

eğitim sistemini beğenmiyorlar. Bu gençler

beklendiği üzere en karamsar ve kaygılı

arasındaki en büyük uzlaşılardan biri. AK

gençlik gurubunu oluşturuyor.

Partiyi destekleyen gençler arasında dahi

mi? Gençler evlenmeyi önemsiyor. Beklenilenin aksine evlilik bu gençlerin gözünde değer kaybetmemiş görünüyor. Yukarıda bahsettiğimiz aileden bağımsızlaşma arzusu bunda önemli bir etken. Birçok genç için kendi hayatını kurma, kendi kararlarına göre yaşayabilme ancak evlilik ile mümkün kurtarıcı bir özelliği var. Başka bir şehirde

yerin kentlileşme düzeyi, etnik kimliği,

mevcut eğitim sistemi beğenilmiyor. Hal Üçüncü bir konu gençlerin karşılaştıkları

böyle olunca iyi bir gelecek için koşul olarak

sorunlar karşısında geliştirdikleri, gerilimden

görülse de yeterli olmaktan uzak bulunuyor.

uzak durmaya dayanan uyum stratejileri

Dolayısıyla iyi bir gelecek için eğitim dışındaki

oldu. Konumuz gençlerin geleceği için bugün

faktörler de etkinliklerini koruyor. Aile desteği

verdikleri fotoğrafın ne olduğu olmasından

en ön planda. Gençler iyi bir gelecek için aile

dolayı araştırmada iki başlık öne çıktı:

desteğini en ön sıradaki koşul olarak görüyor.

46

gençler için en kaygı verici gelecek alternatifi, ailesinin yanına geri dönmek oluyor. Kendi geçimliğini sağlasalar da evlenene kadar aileleri ile birlikte yaşayama devam ediyorlar. Çalışan bekar gençlerin dörtte üçü aileleri ile birlikte. Kalanlar arasında başka şehirde olanlar olduğunu da gözetirsek: daha da yüksek bir oranda genç imkânı olduğu ve tercihi böyle olmadığı halde ailesi ile yaşamaya devam ediyor. Ayrı eve çıkmak istiyorum deyince, sen bizi artık sevmiyorsun demiş ve küsmüş görüştüğümüz gençlerden birisinin annesi. Anne ile küsmek sözün bittiği yer gençler için. Anne ile küsmenin normal ve sıradan bir şey olduğu gibi bir algıya çok uzağız. Bu da bağımlılığın ne kadar kuvvetli olduğunu gösteriyor. Sanırım araştırmanın en önemli sonucu bu: kendini aileden diğer otoritelerden özgürleştirmek isteyen, kendi yolunda ilerlemek isteyen fakat “gerilim sevmeyen” ve ailenin, otoritenin sözüne tabi olmayı yeğleyen bir gençlik var.


C O U N T R Y L I F E

“Eğitim sistemi dışında öğrenme yollarına daha ilgililer”

popüler kültür kaynaklarından beslenenler,

“Gelecekle ilgili esas sorun ise

kent kalabalığında kaybolma şansı daha az

gençlerin mecbur kaldıkları

olanlar kendi farklılıklarını koruyor ve yeniden

bağımlılıklar. Gençler

Son yıllardaki siyasi kutuplaşma ve eğitim

kendilerini için hayal ettikleri

sorunlarının gençler üzerindeki etkilerini bu

A planından genellikle

araştırma üzerinden nasıl yorumlarsınız?

bağımlılıkları ve borçları

Öncelikle gençlerin söylemlerinde de siyasi

(sunulan imkanlar nedeniyle

kutuplaşmanın dozu yüksek. Fakat arkadaş

kendilerinden beklenen

çevrelerindeki çeşitliliğe de değer veriyorlar. Özellikle öğrenci olanlarda ve de ailelerinden

sadakatlerden kaynaklı)

başka bir şehirde öğrencilik yapanlarda,

nedeniyle, B planlarına

arkadaş çevrelerini oluştururken siyasi

hatta bazen C planlarına

kutuplaşmanın dışına çıkabilme daha yaygın.

kurmaya devam ediyor. Gençlerin sorunları konuşmak yerine yokmuş gibi davranmayı bir tür yaşam deneyimi edindiğini gösteriyor bunun toplumsal etkileri neler olur? Bir savunma stratejisi olarak beliren bu eğilim bir yandan uzlaşmacı bir görüntü verse de sorunların çözümünü erteleyen bir eğilim olarak gerçek bir çözümü hedeflemiyor. Diyaloğu, etkileşimi kesip atmaktansa devam ettirmeye imkân vermesi iyi bir şey. Fakat

yönelmek durumunda kalıyor.

bunu hakikatle yüzleşmeden kaçarak yapmak

olduğunda gerilimler oluyor. Yukarıda konu

Onların kendi kararlarını ve

sorunlu. Dahası bu bir davranışa dönüşüyor,

ettiğim gerilimden kaçma, gerilimli konulardan

yönelimlerini destekleyen

Fakat onlarda dahi, konu siyasi gündem

uzak durma eğilimi burada da devreye giriyor.

sorunlar ve gerilimlerden kaçarak, hakikatle yüzleşmeyerek yaşamak. Sorumluluktan

mekanizmalar yok. Ailenin

kaçış bu aynı zamanda. Sorumluluğu aileye,

için. Gerilimli konulardan sürekli kaçınmak

kutsallığı, girdikleri çevrelerde

topluluğa, siyasete havale edip, kendinden

kolay değil. Farklı görüşlerin etkileşimini de

yeni edindikleri sadakatlar,

Bu gündelik hayatı çok zorlaştırıyor gençler

sınırlandıran, yaratıcılığı engelleyen bir şey. Kolay olan kendi kimliğine dayalı bir networke

özgür iradelerini baskılıyor.

dahil olmak ve zamanını daha çok bu network

Bunun dışına çıkmak ise

içerisinde geçirmek.

onlar için maddi manevi

Eğitim ayrı bir konu. Eğitim gençleri tatmin etmiyor. Sınav sistemi, sistem, kalite konuları

riskler içeriyor. Gençlerin

bir yana, bunlar haricinde de eğitimde

bu riskleri rahatlıkla

edindiklerinden ziyade dışarda edindiklerine daha fazla güveniyorlar. Bugün bilgiye erişim

alabilecekleri bir iklime ve

gençlerin avantajlı oldukları bir beceri. Bilgi

destek mekanizmalarına

edinmek için eğitime ihtiyaç duymuyorlar.

ihtiyaç var.”

Eğitim sistemi dışında öğrenme yollarına

de tavizler vererek uyum peşinde olan bir davranış. Belki de toplumda çözüm odaklı düşünmenin zayıf olmasındaki etkenlerden biri bu. Bu yüzden de belki de kolaylıkla çözülebilecek pek çok sorun kadim sorunlara dönüşebiliyor. Bu aynı zamanda yaratıcılığı ve girişimciliği de sınırlayan hatta engelleyen bir özellik. Kendini gerçekleştiremedikçe, denemekten kaçındıkça, bağımsız adım atmadıkça, yeniliklerin gelişmesi zor, mevcut olanın tekrarı daha esas hale geliyor. Gençlerin eğitim ve gelecekle ilgili sorunlarını düşünürsek araştırma

daha ilgililer. İnternet kuşkusuz önemli bir imkân, sosyal çevrelerinin sağladıkları da buna

medya uygulamalarını kullanıyor. Siyasi

ekleniyor.

konuları açmadıkları, tabir caizse o topa girmedikleri sürece de bu konular üzerine

Gençlerin farklı yaşam kültürlerine rağmen

konuşabiliyor. Diğer bir faktör de kentlileşme,

gündelik hayat ortaklıklarının benzeşmesinin

kent yaşamı topluluk yaşamlarını her türlü

sebebi nedir sizce?

çabaya rağmen aşındırıyor. Kalabalıklarda gençler topluluğun özelliklerinden ziyade

Aslında aile ve kültürel kökenden getirdikleri

bireysel özelliklerini daha rahat öne çıkarıyor.

farklı olsa da daha çocukluktan itibaren

Bu tüketim alanına da yansıyor. Benzer

onları besleyen kaynaklar birbirinden çok

ürünleri tüketmeye imkân buluyor. Gündelik

farklı değil. Hatta günümüzde başka ülkelerin

hayatına müdahale azaldıkça da farklardan

gençleri arasındaki kültürel besinler de

ziyade benzerlikler öne çıkıyor. Fakat bu tüm

birbirine yaklaşıyor. Çok farklı kesimlerden

gençler için bu şekilde diyemeyiz. Topluluklara

gelen gençler aynı dizileri izliyor, aynı popüler

aidiyetleri daha fazla olan ve daha kapalı

kültür ürünlerini tüketiyor, aynı sosyal

olanlar, geniş kesimlerce dışlananlar, ayrı

47

sonuçlarındaki önerilere ekleyeceğin neler olabilir? Eğitim konusunda daha çok uygulamalara ya da müfredata odaklanılıyor ama aslında gençlerin tatminsizliği bundan daha fazla. Son zamanlarda ölçme-değerlendirme odağında tartışılan eğitim sisteminde sorunlar daha derinde görünüyor. Eğitimin gençlere ne sağladığı ne sağlamadığı masaya yatırılmalı. Şu anda onlar için zorunlu bir zaman kaybı olarak duruyor. Diploma tek motivasyon. Temel ihtiyaç bilgi olmaktan uzaklaşıyor, beceri edinme daha ayrıştırıcı bir ihtiyaç olarak öne çıkıyor.


dosya haber

C O U N T R Y L I F E

Bunu sağlayan, gençlerin kendi donanımlarını

de önemli.

durumunda kalıyor. Onların kendi kararlarını

artırdığını düşündüğü hissettiği yerler haline

Gelecekle ilgili esas sorun ise gençlerin

ve yönelimlerini destekleyen mekanizmalar

gelmedikçe okulun onlar için asıl misyonu

mecbur kaldıkları bağımlılıklar. Gençler

yok. Ailenin kutsallığı, girdikleri çevrelerde

eğitimden ziyade sosyalleşme oluyor. Öte

kendilerini için hayal ettikleri A planından

yeni edindikleri sadakatlar, özgür iradelerini

yandan okulların (liselerin de üniversitelerin

genellikle bağımlılıkları ve borçları (sunulan

baskılıyor. Bunun dışına çıkmak ise onlar için

de) bu sosyalleşmeye, farklılıklarla etkileşime

imlanlar nedeniyle kendilerinden beklenen

maddi manevi riskler içeriyor. Gençlerin bu

imkan veren, kamusal alan olma özelliğini de

sadakatlerden kaynaklı) nedeniyle, B

riskleri rahatlıkla alabilecekleri bir iklime ve

hatırda tutmak, bunu korumak ve geliştirmek

planlarına hatta bazen C planlarına yönelmek

destek mekanizmalarına ihtiyaç var.

Gençler kültür sanat ve spora uzak  Türkiye’deki gençler gelecekleri konusunda iyimser. Çoğunluk yaşam şartlarının gelecekte daha iyi olacağını düşünüyor  Gençlerin yarısı, WhatsApp ve diğer sosyal medya iletişim araçlarına günde iki saatten fazla vakit ayırıyor. Instagram, yüzde 29 ile gençlerin en çok kullandıkları üç sosyal medya kanalının başında gelirken; bunu yüzde 27 ile WhatsApp, yüzde 26 ile Facebook takip ediyor.  Gençlerin yüzde 70'i müzik aleti çalma, çizim ya da resim yapma gibi sanatsal aktivitelere zaman ayırmıyor; yarısı ise spor ya da herhangi bir egzersiz yapmıyor.  Gençlerin yarısından fazlası iş piyasasındaki deneyimlerine dayanarak, hayatta başarı elde etmek için “tanıdıkları” olmasının okul başarısından daha önemli olduğunu düşünüyor.  Gençlerin yüzde 26'sı ne okuyor, ne çalışıyor, ne de eğitim görüyor. Bu oran, genç erkeklerde yüzde 17 iken, genç kadınlarda yüzde 36’ya yükseliyor.

!

Öneriler…  Eğitim kalitesinin iyileştirilmesi, eğitimin tüm biçimlerine kapsayıcı erişimin sağlanması ve gençlerin iş hayatına ve dış dünyaya hazırlanmasına destek olmak  Gençlerin yaşadıkları toplumda bağımsız ve aktif vatandaşlar hâline gelmeleri ve kendi geleceklerine daha fazla sahip çıkmaları için güçlenmelerine destek olmak  Tüm gençliğe hoşgörüyle bakan ve saygı duyan kapsayıcı bir toplumu desteklemek

48



bölgeden haber

C O U N T R Y L I F E

BAŞKAN REMZİ AYDIN ESTAM'I ANLATTI  Faruk Çelik

“Eyüpsultan bir huzur vahası… Kendinden emin ve zarif duruşuyla huzurun başkenti… Sokaklarımız, caddelerimiz Eyüpsultan’ın sinesindekilerle bereketli. Zaman biraz da hoyrattır. Bu kutlu beldenin estetik standartları zamanla aşınsa da tüm zarafetiyle ortada duruyor. Elmasın üstündeki tozu silkelemek, Eyüpsultan’ı aslına uygun ve zamanın ihtiyaçlarına göre geliştirmek için 3 yıl önce çok kapsamlı bir projeye başladık: Eyüpsultan Tarihi Merkez Yönetimi. Kısaca ESTAM” 50


C O U N T R Y L I F E

Soldaki satırlar Eyüpsultan Belediye Başkanı

vaadi ve idealinin altını dolduran tarihi

-ESTAM projesini bize anlatabilir misiniz? Ne

Remzi Aydın’a ait. Başkan Aydın, şu sıralarda 3

merkezle ilgili yapılmış büyük bir çalışma

zaman başladı? Şu anda hangi aşamada?

yıl önce start verdiği dev bir projenin lansman

olan ESTAM, Eyüpsultan’ın 2023 vizyonu

Eyüpsultan, İslam Aleminin de en önemli

heyecanını yaşıyor.

projelerinin en önemlisi.

ziyaretgahlarından. Her yıl milyonlarca turist

Çok büyük emeklerle ve çok sayıda paydaşla,

Bu projeyle ilgili olarak Eyüpsultan Belediye

İstanbul’u, Eyüpsultan’ı ziyarete geliyor. Bir

yıllarca süren araştırma ve çalışmalarla hayata

Başkanı Remzi Aydın merak edilenleri anlattı.

tarafta padişahların kılıç kuşandığı Cülus Yolu...

geçirilecek ESTAM (Eyüpsultan Tarihi Merkez

Diğer tarafta Dede Efendi’nin nağmelerinin

Yönetimi) projesi İstanbullulara tanıtılıyor.

“HAYALİ CİHANA DEĞER BİR EYÜPSULTAN

yankılandığı Müzisyenler Kahvesi. Haliç’i aşkla

Eyüpsultan'ın bir “Huzur Başkenti” yapılması

İDEALİNE BİRLİKTE HAYAT VERECEĞİZ”

seyreden Piyer Loti...

51


bölgeden haber

C O U N T R Y L I F E

Belgrad ormanlarının yanı başındaki

yapıldı, çalıştaylar düzenlendi. Son 2 yıldır

Kemerburgaz...

teknik toplantılar yapıldı. Büyükşehir

Bu kutlu beldeyi ziyarete gelenlerin en güzel

Belediyemizle 100’ün üzerinde toplantı

şekilde ağırlanması, ziyaret amaçlarına

gerçekleştirdik.

uygun hoş, güzel vakit geçirebilmelerini

ESTAM projesine start verdiğimizde, Tarihi

sağlamak, arzu ettikleri hizmet ve servisleri

Merkez’deki sorunları, ulaşım, yaya kullanım

kaliteli bir şekilde alabilmelerini sağlamak

alanı, fiziki mekan, tarihi çevre sorunları olmak

amacıyla hemen her şeyi tüm detaylarıyla

üzere 4 ana kategoriye ayırdık.

düşündüğümüz bir çalışma ESTAM.

Bu temel sorunlar Eyüpsultan’ın estetik

ESTAM projeleri kapsamında yürütülen tüm

standartlarının aşınmasına, Tarihi Merkezin

faaliyetlerin temel amacı, huzurlu bir ortam

ihtişamını kaybetmesine neden oluyordu.

ve ziyaret sağlamak, şehir sakinlerinin yaşam

Şehrin, mekânsal, sosyal ve kültürel gelişimi

kalitesini yükseltmek, tarihi bölgeyi kaotik

durmaya yüz tutmuştu. Anıtsal eserler işlevini

görünümden uzaklaştırmak, güzelleştirmek,

kaybetmeye başlamış, ulaşım, erişim, otopark

yeniden düzenlemek ve kimliğini koruyarak

sorunları büyük bir sorun haline gelmişti.

geliştirmektir.

Meydanın Haliç’le bağlantısı kopmuştu. Eyüpsultan Tarihi Merkez Yönetim

Projemiz, Eyüpsultan Tarihi

Planlama çalışmalarına bu sorunlara kalıcı

Merkez içerisinde bulunan eşsiz

çözüm üretmek amacıyla başladık.

eserlerimizin restorasyonundan, yolların

ESTAM, bugünden yarına tamamlanacak bir

yayalaştırılmasına, yeni otoparklardan,

proje değildir. Eyüpsultan'ın 2023 Vizyonudur.

gezi rotalamalarına, metro ve raylı sistem hatlarına kadar çok kapsamlı bir ihya ve

“EYÜPSULTAN’DA HERKESİN ARADIĞI EN

gelişim programını içeriyor.

ÖNEMLİ ŞEY HUZUR...”

Projenin tüm unsurları tamamlandığında Meydan’ın Haliç’le bağlantısı yeniden

-ESTAM’ın sloganı huzurda diriliş.... Bu slogan

kurulacak, karmaşa ve kaos son bulacak,

neyi ifade ediyor?

şehrimizin sosyal ve kültürel gelişimi

Eyüpsultan bir huzur vahası... Kendinden

kesintisiz devam edecek. Eyüpsultan Tarihi

emin ve zarif duruşuyla huzurun başkenti...

Merkez Alan Yönetimi’nin birinci aşaması

Sokaklarımız, caddelerimiz Eyüpsultan’ın

olan planlama sürecini tamamladık.

sinesindekilerle bereketli...

Ocak 2017 itibariyle ikinci aşamaya uygulama

Buraya yolu düşen herkesin hissesinde en

aşamasına geçtik. Bazı projelerimiz hızla

çok huzur var. Bu projemizde de “Huzurda

ilerliyor. Bazıları için ortak akıl çalıştırmaya,

Diriliş” sloganını kullanıyoruz. Burada

kılı kırk yarmaya devam ediyoruz. Allah’ın

insanların aradığı en önemli şey huzur...

izniyle hayali cihan değer bir Eyüpsultan idealine birlikte hayat vereceğiz.

- ESTAM projesi Eyüpsultan’ın hangi bölgelerini kapsıyor?

-ESTAM, Eyüpsultan’ın hangi dertlerine deva

Az önce de ifade ettiğim gibi, ESTAM 90

olacak?

hektarlık çok geniş bir alanı kapsıyor. Bölgeyi

Bu soruya cevap verebilmek için mevcut

7’ye ayırdık.

sorunlara göz atmak gerekiyor. Eyüpsultan

1. Bölge, Eyüpsultan Meydan Bölgesi. Piyer

Tarihi Merkezi kapsayan 90 hektarlık alan.

Loti’nin hemen altı, Kasım Çavuş Camii’ne

Bir alanda Piyer Loti tepesinden Haliç

kadar uzanan bölge.

Köprüsü’nün altına kadar uzanan bir alan.

2. Bölge Eyüpsultan Stadı çevresiyle ilgili

Tarihi bir bölge. Alan içerisinde Eyüpsultan'ın

Eyüpsultan Bulvarı’ndan aşağıya tam topun

tarihi mirası bulunuyor. ESTAM, arama

bulunduğu yere kadar uzanan bölge.

toplantılarıyla başladı, alanla ilgili neler

3. Bölge Feshane’nin de bulunduğu sahil ve

yapılabilir? İhtiyaçlar nelerdir, problemler

adalar bölgesi.

nelerdir? Ziyaretçi deneyimi neyi gerektiriyor,

4. Bölge Amcazade park ve bakı bölgesi.

Biz bunun ne kadarını sağlayabiliriz?

5. Bölge eski Belediye binamızın bulunduğu

Sonra akademik çalışmalara geçtik. Anketler

bölge kültür vadisi olarak ortaya çıktı. 52

“ESTAM, EYÜPSULTAN'IN 2023 VİZYON PROJESİDİR”



bölgeden haber

C O U N T R Y L I F E

“EYÜPSULTAN'I, TARİHİ MERKEZİ BİR CAZİBE MERKEZİ HALİNE DÖNÜŞTÜRMEK İSTİYORUZ”

6. Bölge bu alana gelindiğinde otobüslerin,

detay var. Ziyaretçi Yönetimi.

nasıl oluşturuldu?

araçların park edeceğini düşündüğümüz

Eyüpsultan’a gelen ziyaretçilerin huzurlu

ESTAM kapsamındaki bu önemli projelerin

tasarladığımız bölge. Bu bölge Haliç

bir ortamda ziyaretlerini gerçekleştirmeleri

altından bir ilçe belediyesinin tek başına

Köprüsü’nün olduğu bölge.

için beklenti anketleri yaptık. İnsanlar

kalkması mümkün değil. Öncelikle İstanbul

7. Bölge Piyer Loti Tepesi ve Mezarlık.

buraya ne için geliyor, ne bekliyor, beklentiyi

Büyükşehir Belediyemiz projenin ana paydaşı.

Bu bölgeler, 1. Merkez bölgesi, 2. İkincil Merkez

karşılayabiliyor muyuz? Maalesef mevcut

Hükümetimiz de bizi hem teşvik ediyor,

bölgesi, 3. Rekreasyon bölgesi, 4. Amcazade

durum, beklentiyi karşılamıyor.

hem destekliyor. Anıtlar Yüksek Kurulu,

Park ve Bakı Bölgesi, 5. Kültür Adası, 6.

Çünkü Eyüpsultan Camii ve Meydanı’nda ciddi

restorasyon projelerini denetliyor. Planlama

Otopark Bölgesi, 7. Mezarlık bölgeleridir.

bir karmaşa var. İnsanların huzurlu bir ziyaret

Safhasının 3 yıl sürdüğünü söyledim.

ESTAM bu alan içerisindeki tüm tarihi eserlerin

yapmalarını engelliyor. Mesela Meydan’da

Süreç sonunda; Mimar Sinan, Bilgi, İstanbul

restorasyonundan, kurumsal kimliğin

kocaman bir havuz var.

Teknik ve Yıldız Teknik gibi planlama

standardizasyonuna kadar bütün tasarrufları

Tarihi dokuya ne mimarisi uygun, ne kullanılan

ve kentsel tasarım alanında seçkin

kapsıyor.

malzeme. Bir de fıskiye çalıştırıldı mı, aman

üniversitelerimizin katkısıyla Eyüpsultan

Altını çizmek isterim. ESTAM, bir restorasyon

Allah’ım... Ezan sesini bastıracak kadar büyük

Tarihi Merkez Alan Yönetimi Master Planı ile

projesi değildir. Alan Yönetimidir.

bir gürültü.

Stratejik Eylem Planını hazırladık.

Alan Yönetiminin sürdürülebilirliğini

Diğer taraftan yine Tarihi Merkez içindeki

Temel ilke ve politikalarımızı tespit ettik. Yol

sağlamak amacıyla ESTAM kapsamında

ticari işletmelerin tabelaları, reklam afişleri,

haritamızı belirledik. Planlama safhasında

yapılandırdığımız başta Yönetim Başkanlığı

kent mobilyalarının düzensizliği, görüntü

esnaf, işletmeci, sivil toplum kuruluşlarımızla

olmak üzere tam 16 birim bulunuyor.

kirliliği...

onlarca istişare toplantısı yaptık.

ESTAM bünyesinde 67 farklı projemiz ilerliyor.

Bu projeyle, bu sorunların hepsini çözmeye

Onlar da ESTAM’ın Eyüpsultan için her detayı

Bu projelerin içinde metro ve raylı sistem

çalışacağız. İnşallah bu çalışmalar yapılınca

düşünülmüş, tüm safhaları belirlenmiş bir

hatları da, teleferik hattının uzatılması da

tarihi ve kültürel mirası ayağa kaldırmak,

proje olduğunu, hatta zorunluluk olduğunun

tüm türbe ve hazirelerin ziyarete açılması

Eyüpsultan'ı, tarihi merkezi bir cazibe merkezi

farkındalar. Bunlar, işimizi çok şükür

da, yayalaştırma da, yeni otoparkların inşa

haline dönüştürmek, Camii ve çevresinin

kolaylaştırıyor.

edilmesi de bulunuyor. Ayrıca; atıl kalan

ihtişamını yeniden ortaya çıkarmak, mekânsal,

Eyüpsultan Tarihi Merkez Alan

anıtsal eserlerimizi yeniden işlevlendirerek

sosyal, kültürel gelişimin önünü açmak

Yönetimi’nin Türkiye’nin yeni şehircilik

milletimizin hizmetine arz edeceğiz.

istiyoruz.

perspektifine, referans ve emsal teşkil edecek

Bu esnafın da mutlu bir şekilde alanda

çapta kıymeti haiz.

-ESTAM’da son durum nedir? Projelerinizi

çalışmasını sağlayacak, kazançlarını arttırdığı

fiilen uygulamaya başladınız mı, ne durumda?

bir ortama dönüştürecek.

Bu önemli projelerin büyük bir kısmı başladı,

Eyüpsultan Tarihi Merkez Alan Yönetimi’nin planlama aşamasından,

restorasyon ve yeniden işlevlendirme

-ESTAM kapsamında 67 proje hayata

uygulama safhasına geçinceye kadar yüzlerce

projelerimizin fiziki tamamlanma oranı %60’a

geçirilecek. Bazı kurumlarla paydaşlık ve

insanın, onlarca kurumun emeği var. Her birine

ulaştı. Küçük gibi görünen çok önemli bir

koordinasyon yürütüyorsunuz. Bu projeler

çok teşekkür ediyorum.

54


hukuk

C O U N T R Y L I F E

MERHABA!

İŞ HUKUKUNDA ARABULUCULUK

Av. Özge AKIM RENKLİ ozgeakim@gmail.com

7036 Sayılı İş Mahkemeleri Kanunu’nun 01.01.2018 tarihi itibariyle yürürlüğe girmesi ile birlikte iş hukukunda arabuluculuk kavramı da hayatımıza dahil olmuş oldu. Hepimiz için yeni bir uyuşmazlık çözüm yolu ile tanıştık. Peki, arabuluculuk nedir? Arayı nasıl bulur? Ücretli midir? Ne kadar sürer? İhtiyacı olanlar veya olabilecekler adına bu konuya ilişkin genel bir bilgilendirme yapmanın zamanı geldiğini düşünüyoruz. Arabulucu, arabuluculuk eğitimini tamamlamış ve arabuluculuk yapmaya hak kazanmış olan konusunda uzman kişilerden oluşur. Artık Kanun’a göre; bireysel veya toplu iş sözleşmesine dayanan işçi veya işveren alacağı ve tazminatı ile işe iade talebiyle açılan davalarda, arabulucuya başvurulmuş

hafifletecek ve hızlandıracak olması

taraf dava sonucunda kısmen ya da tamamen

olması dava şartı haline gelmiştir. Yani artık

öngörülmektedir. Normal şartlarda benzer

haklı çıksa dahi yargılama giderlerinin

bu uyuşmazlıklara ilişkin doğrudan dava

bir dava açıldığı zaman tensip düzenlenmesi

tamamından sorumlu tutulur.

açma yolu kapanmış olup, mutlaka dava

ve öninceleme duruşması yapılması süreci

açılmadan önce arabulucuya başvurulması

yaklaşık 3 ay gibi bir süreyi bulmakta,

Eğer arabuluculuk sürecinin sonunda taraflar

zorunlu hale getirilmiştir. Aksi takdirde

yoğunluğu olan adliyelerde ise daha

bir anlaşmaya varır ve anlaşma imzalarsa

dava şartı yokluğundan açılmış olan dava

fazla sürelere çıkmaktaydı. Ancak artık

mahkemeye icra edilebilirlik şerhi almak

reddedilecektir. Bunların dışında kalan iş

arabuluculuk ile görevlendirilen arabulucu

için başvurabilirler. Bu şerh ilam niteliğini

kazası kaynaklı veya meslek hastalığı kaynaklı

başvuruyu görevlendirildiği tarihten

taşır. Tarafların anlaşma sağlayamaması

maddi manevi tazminat davaları ile bunlara

itibaren üç hafta içinde sonuçlandırmalıdır.

durumunda ise isteyen taraf iş mahkemesinde

bağlı olan tespit ve itirazlar ise bu kurala tabi

Arabulucunun zorunlu haller söz konusu

dava açma hakkına sahiptir. Yanı sıra dava

değildir.

olduğu takdirde inceleme süresini ancak bir

açılsa dahi istinaf incelemesi de dahil olmak

hafta uzatma yetkisi bulunmaktadır. Bu da

üzere her aşamada arabuluculuğa başvurmak

Adliyelerin genelinde başvurular için

tarafların uzlaşmasının dava sürecine göre

mümkündür. Ayrıca olan iş sözleşmelerinin

arabuluculuk büroları kurulmuştur. Henüz

daha hızlı olabileceğini göstermektedir.

feshinde, fesih bildiriminin tebliği tarihinden itibaren bir ay içinde işe iade talebiyle

arabuluculuk bürosunun bulunmadığı adliyelerde ise bu başvurular arabuluculuk

Arabuluculuk başvurusu ücretsiz olup

arabulucuya başvurulmak zorunda olduğu da

bürosu sıfatıyla görevlendirilen sulh hukuk

anlaşma olmadığı takdirde 2 saatlik ücret

unutulmamalıdır.

mahkemesi yazı işleri müdürlüğü tarafından

Adalet Bakanlığı bütçesinden karşılanır.

gerçekleştirilecektir. Anlaşması halinde

Anlaşma olması durumunda ise ücret,

Genel olarak iş hukukunda arabuluculuk

taraflar diledikleri bir arabulucuya başvurabilir,

aksi kararlaştırılmadıkça taraflarca eşit

konusu hakkında temel bilgilerden kısaca

aksi takdirde ise büronun görevlendirdiği bir

şekilde ödenir. Bunun yanı sıra adli yardım

bahsetmeye çalıştım ancak herhangi bir

arabulucu da atanabilir.

imkanlarından faydalanılması da mümkündür.

uyuşmazlıkta yine de bir uzmana danışılması

Ayrıca ilk toplantıya mazeretsiz bir şekilde

daha faydalı olacaktır. Yazımın ihtiyacı olanlara

katılmayan taraf dava açıldığı taktirde, bu

ulaşması dileklerimle…

Arabuluculuk hizmetinin yargı yükünü

55


peyzaj

C O U N T R Y L I F E

PEYZAJDA FARK YARATAN DOKUNUŞLAR

Yaşam Projeleri arttıkça, projeleri farklı kılan en önemli unsur Peyzaj tasarımındaki farklar haline geliyor. Ortak kullanım alanlarının farklı fonksiyonlarla beraber kullanılması, yeşilin ayrı bir dünya yaratıyor oluşu, bu farkı yaratan en büyük unsurlardır.

56


C O U N T R Y L I F E

Örneklenen projede de gördüğümüz gibi; Peyzajla yapılan dokunuş, projeye çok önemli bir değer katıyor.

Sıradan bir toplu konut projesi, çiçek açan bahçeleriyle, sanat sokağıyla, her yaş grubu için düşünülmüş alanlarıyla bir anda merak uyandıran, hayal kurulan bir projeye dönüşebiliyor. Dikey yapılaşmanın ön plana çıktığı bu yıllarda, artık teraslar, balkonlar yaşamın yeşile açılan pencereleri; bu alanlarda ne gördüğümüz ise projeyi tercih edilen yapabiliyor.

Örneğin bu site içerisinde, su hareketi ile başlayan devinim, havuz çevresinde renk bahçesine, sanat yoluna dönüşüyor. Gençler için, çocuklar için, her yaş grubuna uygun bir alan tasarlanmış. Peyzaj sosyal yaşamı yönlendiren ve şekillendiren bir unsur haline geliyor. BGM Mimarlık Peyzaj

B e g ü m E RY I L M A Z 57

w w w. b g m t a s a r i m . c o m


mimari

C O U N T R Y L I F E

HEM YEŞİL HEM ŞEHİR: KEMERLIFE XXIII Hem şehirde hem de yeşillikler içinde yaşamanın keyfini çıkaracağınız Kemerlife XXIII’te yaşam Mart 2018’de başlıyor. İstanbul’un en prestijli ve en çok prim yapan semtlerinden Kemerburgaz’da bulunan KemerlifeXXIII’te, biri taş ikisi ahşap toplam 3 blokta 160 daire ve 8 mağaza yer alıyor. Akıllı ev sistemi ile donatılmış 1+0’dan 5+1’e kadar farklı büyüklüğe sahip daireler, her stil, her zevk ve tarz için ideal bir yaşam sunuyor.

KemerlifeXXIII, ulaşım kolaylığı ile öne çıkıyor 

3. Havalimanı: 20 dk

Köprü (15 Temmuz Şehitler Köprüsü): 20 dk

2. Köprü (Fatih Sultan Mehmet Köprüsü): 30 dk

3. Köprü (Yavuz Sultan Selim Köprüsü): 25 dk

3. Köprü Bağlantı Yolu: 10 dk

Taksim: 25 dk

Atatürk Havalimanı: 35 dk

58


C O U N T R Y L I F E

Ferah ve bol güneş ışığı alan daireler… Kerem Piker’in imzasını taşıyan projenin mimarisi ferahlık ve bol güneş ışığı üzerine kurgulanıyor. Asma bahçeleri ve ahşap bloklardaki bahçe teraslarıyla yeşil içerisinde doğaya saygılı bir yaşam vaad ediyor. Güneş panelleri ile yeşil enerji kullanılan KemerlifeXXIII, doğayı koruyarak çevreye katkı sağlıyor.

Kemer’de yeni bir sosyal alan Kemerlife XXIII, İstanbul Caddesi’ne bakan 8 mağazası ile bölgenin sosyal yaşamına yeni bir renk getirecek. Peyzaj alanları, açık havuz, kafeterya ve spor merkezi, evinizin bir uzantısı kadar kullanışlı ve günlük hayatınızın içinde olacak.

59


gezi

C O U N T R Y L I F E

ISPARTA ŞARKİKARAAĞAÇ KIZILDAĞ’A YOLCULUK

60


C O U N T R Y L I F E

61


gezi

C O U N T R Y L I F E

Sizlere bu sayõda Isparta Şarkikaraağaç KõzõldağÕõ tanõtacağõm. Sizlere bu sayõda Isparta Şarkikaraağaç KõzõldağÕõ tanõtacağõm. Türküler eşliğinde İstanbuldan yola çõkõyoruz. Uzun ve yorucu bir Türküler eşliğinde İstanbuldan yola çõkõyoruz. Uzun ve yorucu bir yolculuğun ardõndan kamp yapmak için gittiğimiz Kõzõldağ’a yolculuğun ardõndan kamp yapmak için gittiğimiz Kõzõldağ’a varõyoruz. Kamp malzemelerimiz tamtamolduğumuz varõyoruz. Kamp malzemelerimiz olduğumuz içimiz içimiz rahat. rahat. Bildiğiniz ŸzereŸzere Kõzõldağ oksijen seviyesi bakõmõndan Bildiğiniz Kõzõldağ oksijen seviyesi bakõmõndanDŸnyada DŸnyada 3. 3. sõrada.sõrada. AstõmAstõm hastalarõ ve ve nefes darlõğõ hastalarõ nefes darlõğõçeken çekenhastalar hastalar her her yaz yaz çadõrlarõnõ KõzõldağÕda açõyorlar. Gece yarõsõna doğru çadõrlarõnõ KõzõldağÕda açõyorlar. Gece yarõsõna doğruIsparta Ispartasõnõrõna sõnõrõna varõyoruz. 1 saatlik bir yolculuktan sonra KõzõldağÕõnkavisli kavisliyollarõnda yollarõnda varõyoruz. 1 saatlik bir yolculuktan sonra KõzõldağÕõn ilerliyoruz ve kamp alanõna varõyoruz. ‚adõrlarõmõzõkurduktan kurduktan sonra sonra ilerliyoruz ve kamp alanõna varõyoruz. ‚adõrlarõmõzõ KõzõldağÕõn havasõ eşliğinde uykuya dalõyoruz.Ertesi ErtesigŸn gŸn dağ dağ KõzõldağÕõn neÞs neÞs havasõ eşliğinde uykuya dalõyoruz. manzarasõ eşliğinde kahvaltõmõzõ yaptõktan sonraIsparta Ispartaile ile Konya Konya manzarasõ eşliğinde kahvaltõmõzõ yaptõktan sonra sõnõrlarõnda yer alan Beyşehir GšlŸÕnden manzaralaryakalamak yakalamak için için sõnõrlarõnda yer alan Beyşehir GšlŸÕnden manzaralar Sivritepe Yangõn Gšzetleme KulesiÕne gitmeye karar veriyoruz. Sivritepe Yangõn Gšzetleme KulesiÕne gitmeye karar veriyoruz. Denilene gšre Beyşehir GšlŸ en iyi bu tepeden gšzŸkŸyormuş. Denilene gšre Beyşehir GšlŸ en iyi bu tepeden gšzŸkŸyormuş. Yalnõz eğer SivritepeÕye gidecekseniz arabanõza kõymanõz gerekecek Yalnõz eğer SivritepeÕye gidecekseniz arabanõza kõymanõz gerekecek

KAMP YAPTIĞIMIZ ALAN

KAMP YAPTIĞIMIZ ALAN

çŸnkŸ arazi oldukça taşlõ ve engebeli. Bu arada BŸyŸk Sivri

çŸnkŸ arazi oldukça taşlõ ve engebeli. Bu arada BŸyŸk Sivri KõzõldağÕõn zirvesi. Zaman zaman derin çukurlar sizi karşõlarken KõzõldağÕõn zirvesi. Zaman zaman derin çukurlar sizi karşõlarken zaman zaman da yŸksek ve engebeli yollar sizi karşõlõyor. Tabi bizim zaman zaman da yŸksek ve engebeli yollar sizi karşõlõyor. Tabi bizim cipimizolduğundan olduğundan çõkmak da zor olmadõ. de ‚arşamba cipimiz çõkmak çokçok da zor olmadõ. TabikiTabiki de ‚arşamba PazarõÕndankŸßŸ kŸßŸpeynir peynir yanõnda olmazsa olmaz karpuz PazarõÕndan ve ve yanõnda olmazsa olmaz karpuz almayõalmayõ da unutmadõk. unutmadõk.Tepeye Tepeye vardõğõmõzda neredeyse Şarkikaraağaç da vardõğõmõzda neredeyse tŸm tŸm Şarkikaraağaç ayağõmõzõnaltõndaydõ. altõndaydõ. Gšzetleme kulesinde çalõşanlarla ayağõmõzõn Gšzetleme kulesinde kalankalan çalõşanlarla çene çene çalmaya buraya yamaç paraşŸtŸ yapmaya çalmaya başladõk. başladõk.Yabancõlar Yabancõlar buraya yamaç paraşŸtŸ yapmaya geliyorlarmõş. çõkarõp bu enfes manzaradan geliyorlarmõş.Fotoğraf Fotoğrafmakinesini makinesini çõkarõp bu enfes manzaradan kareler çay çay demlediler ve birlikte kareler almaya almayabaşladõm. başladõm.‚alõşanlar ‚alõşanlar demlediler ve birlikte insanõn eşliğinde soframõzõ kurduk ve insanõn iştahõnõ iştahõnõaçan açanmanzara manzara eşliğinde soframõzõ kurduk ve karnõmõzõ bir gŸzel doyurduk. İçimizi açan bu manzaradan ayrõlmak karnõmõzõ bir gŸzel doyurduk. İçimizi açan bu manzaradan ayrõlmak oldukça zor oldu. Hava kararmaya başladõğõndan etrafõmõz uçurum oldukça zor oldu. Hava kararmaya başladõğõndan etrafõmõz uçurum olan bu yoldan dikkatli bir şekilde indik ve kamp alanõna vardõk.

olan bu yoldan dikkatli bir şekilde indik ve kamp alanõna vardõk.

BÜYÜKSİVRİ GÖZETLEME KULESİNDEN BEYŞEHİR GÖLÜ MANZARASI

BÜYÜKSİVRİ GÖZETLEME KULESİNDEN BEYŞEHİR GÖLÜ MANZARASI


Eşrefoğlu Camii Sakin geçen bir gŸnŸn daha ardõndan Beyşehir Eşrefoğlu CamiiÕne doğru yola çõktõk. Eşrefoğlu CamiiÕni internetten araştõrma imkanõm oldu. Camii, 1299 yõlõnda bir tŸrbe, kervansaray ve hamam ile bir kŸlliye şeklinde, Eşrefoğlu Emir SŸleyman Bey tarafõndan yaptõrõlmõş. Camii Selçuklu mimarisinin bir šrneği olmakla birlikte pek çok šzelliği de içinde barõndõrõyor. Tavanõn ortasõnda aydõnlõk feneri olarak da adlandõrõlan hem iç mekana õşõk verdiği hem de zemindeki havuza dolan kar sayesinde ahşap aksamõn ihtiyaç duyduğu nemi sağladõğõ dŸşŸnŸlen bir boşluk yer almakta. Bu sayede camiinin içi hep serin kalõr. Bu bilgileri okumak beni daha da heyecanlandõrdõ. CamiiÕden içeri adõm atar atmaz bu ihtişamõn esiri olmamak imkansõz. Hem hat sanatõyla hem de ahşap sŸtunlarla Eşrefoğlu Camii tam bir mimarlõk harikasõ. …zellikle ahşap mimber çok ilgimi çekti. Daha da ilgimi çeken şey ise ahşap mimberin Ÿzerine işlenen Arapça yazõlardõ. CamiiÕnin ortasõnda etrafõ çevrili bir çukur gšrdŸm. ‚ukurun tam ŸstŸnde de kubbe tarzõ bir şey vardõ. İşte kõşõn açtõklarõ ve içine kar dolan çukur buydu. Bu sayede Camii yazõn serin oluyordu. İkindi namazõnõ eda ettikten sonra BeyşehirÕde sazan balõğõ yemezsek ayõp olur diye dŸşŸnŸp Yaka Manastõrõ KšyŸÕnde bulunan bir restauranta gidip taze 5 kiloluk sazan sipariş verdik. Sazandan šnce masamõza gelen mezelerle karnõmõzõ şişirsek de enfes kokan õzgarada pişirildiği belli olan sazan balõğõ šnŸme geldiğinde çatal bõçak kavramõnõ unutup elimle balõğa daldõm. Samimi sšylŸyorum hayatõmda yediğim en şahane balõktõ. Genelde sazan balõğõnõn pişirilme yšnteminin šnemi vurgulanõr. Burada yediğim balõk pişirme yšnteminin son noktasõydõ. Artõk gitme vakti gelmişti GŸneş ufuktan kayboluyordu.

Eßatun Põnarõ Alacakaranlõk etrafõ esir alõyordu. Otobanda ilerlerken yol kenarõnda geniş bir araziyi kaplayan altõn rengine bŸrŸnmŸş samanlar dikkatimi çekti. Ayrõca BeyşehirÕde Hititlerden kalma Eßatun ‚eşmesi ya da diğer adõyla Eßatun Põnarõ denilen bir yer olduğunu šğrenmiştik. Navigasyondan Eßatun ‚eşmesiÕnin yakõnõnda olduğumuzu anladõktan sonra direksiyonu Eßatun ‚eşmesiÕne giden yola doğru kõrdõk. Yolda giderken eski bir kuyu dikkatimi çekti. Kuyuya vuran GŸneş õşõğõyla oluşa n manzara dikkat çekiciydi. Anõ š l Ÿ m s Ÿ z l e ş t i r d i k t e n s o n r a f az l a oyalanmadan Eßatun ‚eşmesiÕne doğru tam gaz devam ettik. 5/10 dakika geçmeden Eßatun ‚eşmesiÕne vardõk. Yalnõz çeşmeden daha çok bir havuzu andõrõyordu. Eßatun ‚eşmesi milattan šnce 13. YŸzyõla dayanõyor. ‚eşmenin tam karşõsõnda eni 7 m yŸksekliği 4 m olan bir şaheser bizi karşõlõyor. Ayrõca 3 tane aslan heykeli girişte gšzŸnŸze çarpan diğer detaylardan biri. Bu heykellerin o zamanõn dšnemine bakacak olursak işçiliği şaşõrtõyor. O zamanõn insanlarõnõn bu şaheseri yaptõğõna inanmak oldukça zor. Gitme vakti gelmişti GŸneş semayõ aydõnlatmõyordu…

Belgeseli: https://youtu.be/jnFp1FZwrgI Hazõrlayan: Ahmet Fatih


ekoloji

C O U N T R Y L I F E

Anadolu’daki Turnalar Koruma Altında Brisa ve WWF-Türkiye 2013 yılından bu yana Anadolu’daki turna popülasyonunun ve biyoçeşitliliğin korunması için Turnalar Hep Uçsun projesini yürütüyor.

Türkiye lastik sektörü lideri Brisa, doğa

Uçsun” adı verilen proje, elde edilen veriler

Çukurova Deltası’nda başlatılan proje ile

koruma mücadelesinde öncü rol oynayan

ile Türkiye’nin biyoçeşitliliği, doğası ve

bugüne dek 21.000 km yol kat edilerek

WWF-Türkiye ile birlikte, nesli tükenmekte

kültürü için büyük önem taşıyan turnaların

gerçekleştirilen gözlemlerde 10.000 civarı

olan turnalar için gözlem ve koruma

korunmasına hizmet ediyor. 2013 yılında,

turna tespit edildi.

çalışmaları gerçekleştiriyor. “Turnalar Hep

Brisa’nın 25. kuruluş yıldönümünde,

64


C O U N T R Y L I F E

Çukurova Deltası, turnaların yuvası olmaya devam edecek

Dünya üzerinde 15

geceleme alanlarından

turna türü bulunuyor.

havalanarak pamuk, yer

Türkiye’de ise 2 turna

fıstığı, mısır ve buğday

türü görülüyor; Turna

tarlalarında hasat

ve Telli Turna. Çukurova

sonrası kalan tohum ve

Deltası’nda turnalar

yumrularla besleniyor.

Kasım-Aralık aylarında

Bu da turnaların alandaki

uyuma noktalarına

davranışlarıyla tarımsal

yakın bölgelerde (7 km)

faaliyetler arasında yakın

beslenirken, Ocak-

ilişki olduğunu gösteriyor.

Şubat aylarında kuş uçuşu 100 km’ye yakın

Turnalar Hep Uçsun

mesafe kat ediyorlar

ekibi, türün alandaki

ve fıstık, pamuk, mısır,

popülasyonu ve

buğday tarlalarından

davranışlarının yanı sıra

besleniyorlar.

ona yönelik tehditleri araştırıyor ve gerekli

65

Üreme alanlarına göç

önlemler konusunda

edip, yuva kurmadan

yetkililerle ve yöre halkı

önce güçlerini

ile görüşmeler yapıyor.

topladıkları, bol bol

Bu sayede her yıl artan

beslendikleri, dinlendikleri

bir bilinçle Çukurova

Cukurova Deltası’nda

Deltası, turnalar için çok

turnalar, günün

daha güvenli bir yuva

doğmasıyla birlikte

haline dönüşüyor.


gezi-yorum

C O U N T R Y L I F E

Su Medeniyeti

SAGALASSOS

Yeşim ÖZKOÇ lotussworld.blogspot.com.tr

“Sagalassos’u ilk ziyaretimle hayatım

Rüyası” olarak tanımlamıştı Sagalassos ile

bir hazine sandığı gibi sırlarını açıyor, içine

tamamen değişti. Ondan sonra geçireceğim

tanışmasını... Ben de kazı ekibi tarafından

çekiyor...

tüm mutlu ve hazin zamanların da temeli

tekrar ayağa kaldırılan ve bugün yeniden

oldu bu ziyaret. O gün ve sonrasında pek

orijinal yerlerinden sular akan çeşmeleri

Sagalassos’un yakın çevresinin tarihi, MÖ

çok büyülü an yaşadım. İlk ziyaretimizde,

görünce büyülü bir yer, bir "su medeniyeti"

12 binlere kadar uzanır. MÖ 3 binde ilk

minibüsümüzün iki metre önünde uçan bir

olarak hafızama kaydetmiştim Sagalassos' u.

yerleşim izlerinin fark edildiği Sagalassos,

kartalla, adeta bizzat Zeus’un koruması

MÖ 1600’lerde Pisidia coğrafyası içerisinde

altında, Ağlasun’a kadar geldik. Bununla

Antalya'dan 110 km. yol alarak ulaştığım antik

kalır. Sagalassos antik kentinin yazılı

başlayan unutulmaz anlardan bir diğeri de,

kent güncel coğrafyamızda Burdur'un şirin

kaynaklardan bilinen tarihi, Büyük İskender’in

bir gün, sabahın ilk saatlerinde, Antoninler

ve bereketli Ağlasun ilçesi sınırlarında yer

M.Ö. 333 yılındaki fethi ile başlar. İskender’in

Çeşmesi’ne ait “küçük” Dionysos

alıyor. Elbette Ağlasun da cana yakın insanları,

ölümünün ardından kent, kısa bir süre

heykelinin başını çevirdiğimde, tanrının bana

tarıma elverişli yaylaları ve içine rahatça

seleflerinin idaresinde kalır. M.Ö. 281 itibariyle,

gülümsemesiydi. Sanki 14 yüzyıl sonra gün

kabul edildiğiniz huzurlu hayatıyla başlıbaşına

Seleukoslar’ın kontrolü altına girer. M.Ö.

ışığını tekrar gördüğü için minnettardı.”

ziyaret sebebi. Ama Batı Toroslar üzerinde

188-133 yılları arasında Bergama Krallığı’nın

1600 m. de yer alan Sagalassos, zahmet

parçası olur. M.Ö. 129’dan itibaren çeşitli

edip kendisini görmeye gelen ziyaretçilerine

Roma eyaletleri içine dâhil edilen Sagalassos,

Belçikalı Arkeolog Marc Waelkens “Hayatımın

66


C O U N T R Y L I F E

son olarak M.Ö 39’da Roma’nın Galatya eyaletinin en önemli kenti olur. MS 3. yüzyılın başına kadar mimari yönden en parlak devrini yaşayan, görkemli yapılarla donatılan kent, MS 518’de ağır bir deprem geçirir. Yıkılan yapılar tamir görüp yenilense de MS 7. yüzyılda yaşanan yeni bir deprem, hem kenti yok eder, hem de su kaynaklarını kapatır. Bu dönemde ardı ardına gelen depremler ve özellikle Arap saldırıları ile bölge nüfusu azalır ve Sagalassos terk edilme sürecine girer. Kaderine bırakılan şehrin üzeri depremler sonucunda hemen yamacına kurulduğu Akdağ’dan inen toprak kütleleriyle örtülür. Böylece doğa tarafından koruma altına alınmış olan Sagalassos derin bir uykuya dalar. Ta ki, yüzlerce yıl sonra, 1706’da Fransız gezgin Paul Lucas gelene kadar. Lucas seyahatnamesinde antik kentten perilerin yaşadığı büyülü yerler olarak söz eder. Sagalassos’un gerçek kimliği, 1824’te İngiliz papaz Francis Arundell tarafından tespit edilir. Arundell, kentin Batı Torosların en önemli antik kentlerinden Sagalassos olduğuna işaret eder. 1985’lerde İngiliz araştırmacılar, Stephen Mitchell başkanlığında bölgeye giderler. 1986 yılındaki araştırmalara katılan Belçikalı arkeolog Marc Waelkens ise Sagalassos’u yüzlerce yıllık uykusundan uyandıran bilim insanı olur. 1989’dan yılında başlayan 1990 senesinde bu yana Prof. Dr. Marc Waelkens başkanlığında yürütülen, kazılarda pek çok yapı ve eser ortaya çıkarılmıştır. 2007 ve 2008 yılarındaki kazılarda ortaya çıkan ve boyları 5 metre olan İmparator Marcus Aurelius ve İmparator Hadrian’a ait heykeller, Burdur Arkeoloji Müzesi'nde görülmesi gereken eserlerdir. Roma imparatorluğu'nun beş önemli seramik merkezinden biri olan Sagalassos , 1000 yıllık seramik üretim merkezi olması ve şehir plancılığı açısından şekillenme yöntemi ile 2009 yılında UNESCO Dünya Mirası geçici listesine alınmıştır.

67


gezi-yorum

C O U N T R Y L I F E

Sagalassos terk edildiği günden günümüze en iyi ayakta kalmış kentlerden biridir: Bugünün gezginleri kentin Yukarı Agora’sında (meydanı), restore edilmiş ve suları çağlayan bir anıtsal çeşme (Antoninler Çeşmesi ) yaklaşık 13m. yüksekliğinde onursal sütunlar, iki kemerli kapı ve agorayı çevreleyen yapıların kalıntılarını görebilirler. Antik kentte ayrıca devasa bir Roma hamamı, bir kütüphane, suyu pınarından akan küçük bir çeşme, bir kent konağı, 9000 kişilik bir tiyatro ve şehrin bin yıllık tarihini anlatan başka pek çok eser yer alır. Farklı uzunluktaki üç ayrı gezi rotası bir buçuk ila dört saat arası bir sürede şehrin güzelliklerini keşfetmenizi sağlar. Gezi rotalarıyla alakalı haritalar ve tanıtım broşürleri kapıdan temin edilebilir ve daha anlayarak gezmeye çok yardımcı olur. Bu güzergahlarda keşfedilecek şehir yapılarının listesi alanın genişliği ve zenginliği

Sagalassos yaz döneminde kazı ekibi

kalmış gibidir bu kentte... İşte bu yüzden her

açısından fikir verir:

gönüllüleri tarafından ücretsiz gezdirilir.

defasında yeniden gelmek isteyerek veda

İngilizce, Fransızca, Almanca ve Flamanca

edersiniz Sagalassos' a...

dillerinde rehberlik almak mümkündür. 1 İskender Tepesi

Rehberlik ve daha detaylı bir gezi programı

Antik şehri arkanızda bırakıp Akdağ'dan

2 Hadrian ve Antoninus Pius

oluşturmak için www.tursaga.com adresini

aşağı süzülürken hüzün kaplar içinizi. İşte o

imparatorluk kült alanı

ziyaret edip incelemeniz faydalı olur.

an Ağlasun merkezinde durup, Anıt Çınarın

3 Erken Bizans Sur Duvarı

Temmuz ve Ağustos ayları arkeologları

altında oturup yorgunluk atmak zamanıdır.

4 Sütunlu Cadde

Sagalassos'ta çalışırken görmek için en uygun

Hele bir de tam karşıdaki fırından sıcak

5 Tiberius Kapısı

zamanlardır. Haziran ayının sonunda da alan

simit alıp, çayları da söylerseniz o anda size

6 Aşağı Agora

içinde çeşitli hareketlilik görülebilir, çünkü

tavsiyem mutlaka yan masalarda oturan

7 Severuslar Çeşmesi

arkeologlar sezon için kazı alanını hazırlamaya

Ağlasun'lu amcaları selamlayıp, sohbete

8 Hadrian Çeşmesi

başlamıştır. Alanı ziyaret saatleri arkeologların

başlayın. Ve kendinizi Ağlasun'un meşhur

9 Apollo Klarios kutsal alanı içinde

çalışma saatleri ile aynıdır: Sabah 07.30 ile

misafirperverliği ile şımartmaya hazır olun. Bir

Hıristiyan Bazilikası

akşam 18.00 arası. Yaz aylarında ise ziyaret

de onlardan dinleyin Sagalassos'un tarihini ve

10 Odeon (kapalı tiyatro)

saatleri 19.00'a kadar uzatılmıştır

yapılan çalışmaları... Eminim Antik kentlerine

11 İmparatorluk Dönemi

ve tarihi miraslarına bu denli sahip çıkan

Roma Hamamı

yöre sakinleri sizleri de çok şaşırtacak ve

12 Kent Konağı

Torosların eteklerinde kurulu Sagalassos;

hoşlanacaksınız... Sanırım bunu da yine en iyi

13 Macellum (gıda pazarı)

aşkların, ihtirasların, imparatorların, tacirlerin

Marc Waelkens özetlemiş:

14 Yukarı Agora

şehridir. Hala en şaşalı döneminde fakat

15 Antoninler Çeşmesi

sonsuzlukta... Bulutların arasındaki bu

"Sık sık bu ilk yıllarımızı özlemle anıyorum.

16 Meclis Binası

antik kente vardığınızda bir anda kendinizi

19. yüzyıl gezginleri gibi hissederdik; gerçi

17 Aziz Mikael Bazilikası

Roma döneminde -Sagalasoss'un

onlar yardımcıları ile birlikte çoğunlukla

18 Dor Tapınağı

zamansızlığında- buluverirsiniz. Sanki biraz

bizden daha iyi koşullarda konaklamışlardı.

19 Kuzeybatı Heroon

kulak kabartsanız şehrin yoğun hayatının

Ağlasunluların sıcak misafirperverliği ise

20 Stadyum içinde Şehitlik Bazilikası

izlerini duyacakmışsınız gibi gelir: Çömlekçiler

her zorluğu unuttururdu. Kazı çalışanları ve

21 Hellenistik Çeşme

mahallesindeki hararetli üretimin sesleri,

Ağlasunlu hemşerilerimle aramızda oluşan ve

22 Neon Kütüphanesi

Meclis Binasındaki ateşli politik tartışmalar,

bugün bizi bağlayan sıcak ve yakın dostluğun

23 Tiyatro

Agoradaki ticaret trafiğinin gürültüsü ya da

temelleri o yıllarda atıldı. Aramızdaki bu bağın,

24 Çömlekçiler Mahallesi

Antoninler Çeşmesi'nde buluşan aşıkların tatlı

Sagalassos’un gelecekte korunması için de en

fısıltıları.... Tıpkı zamanın içinde havada asılı

iyi güvence olduğuna inanıyorum.”

68


C O U N T R Y L I F E

Nasıl gidilir: Ziyaretçilerini bekleyen Sagalassos, Antalya Havaalanı’ndan 110 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Ayrıca Antalya-Pamukkale ve Kapadokya-Antalya arası yolculuk yapacaklar için bir duraklama noktası konumundaki kent, Burdur ile Isparta’ya sadece 30 kilometre mesafede.

Ziyaret için en iyi dönem: Eğer 1 Haziran-1 Eylül tarihleri arasında bölgeyi ziyaret etmek isterseniz, hem kazı çalışmalarını izleyebilir hem de Sagalassos’un gönüllü rehberleri tarafından ücretsiz olarak İngilizce, Fransızca, Almanca, Flamanca dillerinde gezdirilebilirsiniz

Unutmayın: Sagalassos normal şartlar altında yazları güneşli ve sıcaktır, gün içerisinde ısı 30° ve 35° C arasında değişmektedir. Ziyaret sırasında yanınızda şapka, su ve güneş kremi bulunması ve yürüyüşe elverişli ayakkabılar giymeniz faydalı olur. Eğer yaz ayları dışında ziyaret ederseniz, yine alanı ziyaret etmeniz mümkündür. Ancak Sagalassos deniz seviyesinden 1600 metre yukarıdadır ve sonbahar bitiminde, kışın ve ilkbaharda yoğun miktarda kar yağışı etkisi altında kalmaktadır. Bu dönemlerde hava koşullarının alana ulaşımı zorlaştırabileceğini dikkate alın.

69


O T O M O B İ L D Ü N YA S I 2018

Audi q8Õin dõş tasarõmõn sizi bŸyŸlememesi imkansõz. …zellikle saatte 250 km hõz yapabilen Audi q8 tam bir performans aracõ. Suv Coupe da elektrikle desteklenen 3,0 Lt 450 HPÕlik benzinli bir v6 ile 435 HP gŸcŸnde 4,0 Lt dizel gšrev yapacak. Audi q 8 in 100 km de 7 litre tasarruf etmesi bekleniyor.

AUDİ Q8

2018 Bmw x5

serisi šnceki modellerindeki gibi yŸksek performansõ ve tasarõm estetiğini bir arada sunuyor. Bmw lider suv konumundan šdŸn vermemekle birlikte 4. Jenerasyonu olan araç Go 5 kasa ile satõşa sunulacak. …zellikle õzgara ve far detaylarõ aracõ diğer modellinden farklõ kõlan šzelliklerden biri. Bmw x5 diğer modellerinde de çok tutulmasõna karşõn 2018 modeli Bmw tutkunlarõnõn favorisi haline gelecek gibi gšzŸkŸyor. Ayrõca araç 2017 modeline kõyasla bŸyŸme var. Yakõt tasarrufunu bir Ÿst kademeye taşõyacak.

MERCEDES_BENZ G SERİSİ Mercedes-benz in sŸper arazi aracõ olan G serisi 1979 yõlõndan bu yana hiç bu kadar değişime uğramamõştõ. …zellikle dõş tasarõmõndaki değişimler gšze çarparken aracõn genişliği de 10cm arttõrõlmõş. Konfor ve son nesil gŸvenlik asistanlarõyla G serisi mercedes tutkunlarõnõ bŸyŸleyecek.


Vw

Porsche Cayenne ve Audi q7 ile aynõ segmenti paylaşan Vw Touareg 3. nesli ile bizi karşõlõyor. Wv Touareg her zaman dõş gšrŸnŸşŸyle kendine haz bir tarz benimsemişti. 2018 modelinde de bu tarz hakim. 2018 in ilk çeyreğinde sahneye çõkacak olan Vw

Touareg de 200 gram bir haÞßeme sšz konusu ayrõca 3,0 LtÕlik V6 ile 4,0 LtÕlik v8 dizellerin dõşõnda yeni olarak 2,0 LtÕlik benzinli ile birlikte elektrikli motordan oluşan 381 HPÕlik hibrit sistemi yer alacak.

T O U A R E G

Peugeot

5 0 0 8

Tasarõmõyla bŸyŸleyen ve şŸphesiz dikkat çekici bir yanõ olan Peugeot 5008 2017 modeline gšre 11 cm daha genişlemiş. …zellikle bağõmsõz ayarlanabilir koltuklarõyla ve 1.2 ltÕlik 1.6 ltÕlik ve 1.6 litrelik

dizel motorlar ile TŸrkiyeÕde satõşa sunulacak. 780 Lt bagaj hacmine sahip olmasõ oldukça iyi. Yeni nesil 5008 EylŸl ayõnda showroomlarda yerini alacak


C O U N T R Y L I F E

ACİL TELEFONLAR İLKYARDIM / 112 YANGIN İMDAT / 110 POLİS İMDAT / 155 TRAFİK / 154 ORMAN YANGINI / 177 TURİZM ŞİKÂYET / 176 AİLE İÇİ ŞİDDET / 183 DOĞALGAZ / 187 ALO TÜKETİCİ / 175 ALO YAĞ ATIK /444 28 45 KARAYOLLARI YARDIM / 159 ÇİLİNGİR 0212 322 17 87 DÖVİZ BÜROSU 0212 322 82 42 EYÜP HAYVAN BARINAĞI 0212 627 91 87 HAYVAN AMBULANSI 0212 627 91 87 ELEKTRİK ARIZA 0212 360 00 91 EYÜP BELEDİYESİ GÖKTÜRK ŞUBE 444 3 000 GÖKTÜRK SÜRÜCÜ KURSU 0212 322 62 44 GÖKTÜRK POLİS MERKEZİ 0212 360 30 75 GÖKTÜRK MUHTARLIĞI 02123223350 GÖKTÜRK ORMAN FİDANLIĞI 0212 322 82 92 GÖKTÜRK İTFAİYE 0212 322 18 00 GÖKTÜRK NOTER 0212 322 23 56 GÖKTÜRK İSMEK 0212 322 12 22 GÖKTÜRK CİNEPORT 0212 322 31 04

HASTANE, POLİKLİNİK & LABORATUAR Acıbadem Göktürk 0212 322 56 60 Biruni Laboratuvarı 0212 322 68 22 Derindere Hastanesi 0212 888 38 88 Eyüp Devlet Hastanesi 0212 417 29 00 Florence Nightingale 0212 322 63 22 ISOM Estetik Cerrahi Tıp Merkezi 0212 324 03 24 İntermed Laboratuvarı 444 1 633 Mono Cerrahi Tıp Merkezi 0212 322 20 09

103

72

Lütfiye Nuri Burat Devlet Hastanesi 0212 594 1253 Osmanoğlu Hastanesi 0212 296 20 60 Özel Begüm Sağlık Kabini 0212 322 48 25 0544 334 25 80 Özel Dermamed Polikliniği 0212 322 57 37 Özel Eyüp Haliç Hospital 0212 627 10 80 AĞIZ & DİŞ SAĞLIĞI Cosmodent 0212 322 40 04 Dt. Ercüment Sucu 0539 956 1010 Özel Ergene 0212 322 69 98-99 ACİL VE EVDE SAĞLIK HİZMETLERİ Acıbadem Mobil Sağlık 444 9 724 MEDİKAL ÜRÜNLER Net Medikal 0212 322 60 68 DOKTOR Aile Hekimi Uzm. Dr. Müge Kardaş 0212 322 29 21 Çocuk Doktoru Mürsel İnanç 0212 322 79 83-84 0532 542 75 71 İç Hastalıklar Uzm. Dr. Demet Elvan 0212 322 91 78 Plastik Cerrah Doç. Dr. Ahmet Sönmez 0212 266 73 00 VETERİNER Berilyum 0212 322 2093 Çizmeli Kedi 0212 322 36 27 Göktürk Veteriner Kliniği 0212 322 78 22 Hayvan Rehabilitasyon Merkezi 0212 360 29 19 PET OTEL Duygu Pet Otel 0212 322 23 11 ESTETİK &GÜZELLİK SALONU Bianca 0212 322 54 55 Estemia 0212 322 91 85 0533 063 23 50

Estethica 0212 322 82 60 Roma Life 0212 322 09 99 Tanning&Beauty Solaryum 0212 322 64 87 BANKA Akbank 0212 322 36 92 Denizbank 0212 322 61 01 Finansbank 0212 322 31 91 Garanti Bankası 0212 322 31 72 HSBC Bankası 0212 322 72 95 ING Bank 0212 322 27 10 TEB 0212 777 40 00 Türkiye İş Bankası 0212 322 32 58 Vakıfbank 0212 322 52 83 Yapı Kredi Bankası 0212 322 23 96 Ziraat Bankası 0212 322 47 50 RESTORAN & CATERİNG 444 Döner 0212 322 34 42-35 42 7 Restaurant 0212 322 55 27-28 Bigchefs 0212 322 68 00 Cundalı Cemil 0212 322 04 62 Dardenia 0212 500 14 38 Gezi İstanbul 0212 322 45 40 Healthy & Fit Catering 0532 235 11 73 Ichiban Sushi 0212 618 00 11 İşkembahçe 0212 360 12 09 0532 272 09 45 Kardeşler Lokantası 0212 360 13 85 Kebapçı 0212 322 23 25 Kemeraltı Kahvaltı&Barbekü 0532 272 76 80 Kemer Cafe Ev Yemekleri 0212 322 01 71 Lokanta18 0212 322 80 41 Mado 0212 322 88 80


C O U N T R Y L I F E

Maykonun Mutfağı 0530 512 25 00 Meal Box Gurme Ev Yemekleri 444 9 434 Namlı Gurme 0212 322 10 60 Pierre Antakya Cuisine 0212 322 34 33 Sushico 0212 322 31 81 Westside 0545 328 93 78 Tarihi Çinili Fırın Börekçisi 0212 322 88 98 CAFE & BAR Bizz Pub 0212 322 48 22 Cool Bar 0212 322 75 35 Starbucks 322 45 98 Motto 0212 322 50 52 FAST FOOD Etiler Marmaris 0212 322 17 98 Mc Donalds 444 62 62 Burger King 0212 322 48 23 PASTA, FIRIN & TATLI DÜNYASI Anna’s Bakery 0212 322 78 32 Ceviz 0212 322 26 64 Fıstıkzade Baklava 0212 360 17 37 Girandola 02123224774 Jean Pierre Patisseria 0212 322 13 63 Kahve Dünyası 0212 360 07 98 Karafırın 0212 322 43 34-42 Krem Karamel 0212 322 44 34 La Bakery 0212 322 55 16 Pelit Pastanesi 0212 322 56 11 Yasemin&Tuncel 0212 322 42 64 Venüs 322 05 55 KASAP, ŞARKÜTERİ & MARKET Abant Çiftliği 0212 322 48 48 CarrefourSA Organik 0212 322 32 07 City Farm 0212 322 41 21 Çamlık Market 0212 322 50 71 İskender Kasap 0212 322 09 50 Makro Center 0212 322 91 27 Migros 0 212 322 84 27 Night Day 0212 322 66 55 Onur Et Galerisi 0212 322 27 90

ELEKTRONİK, BEYAZ EŞYA & BİLGİSAYAR Göktürk Dijitürk Bayii 0537 322 4141 Kanaat Elektrik 0212 322 2864 Teknosa 0212 322 5760 Reinabi 0212 322 59 51 Vestel 0212 322 11 81

AKTAR & KURUYEMİŞ Güven Kuruyemiş 0212 322 12 17 Boğaziçi Kuruyemiş 0212 322 81 97 Salkım Söğüt 0212 322 03 37 ÇİÇEK & PEYZAJ Arelia Çiçek 0 212 322 1880 0532 215 48 39 Esosh Butik Çiçek 0212 322 02 00 Işık Peyzaj 0212 360 07 68 Oasis Bitki&Peyzaj 0212 360 0355

KARGO Aras 0212 322 33 49 MNG 0212 322 66 75 Sürat Kargo 0212 360 10 33 Yurt İçi 0212 322 47 19

KUAFÖR Anjelique 0212 322 66 24 Adress Mümin Aşık 0212 322 18 45 Cem Aslan 0212 322 38 88 Ebil Saç tasarım 0212 322 37 22 En İstanbul 0212 322 88 77 Kaizen 0212 322 62 00 Salon Yasemin Elvan 0212 322 36 65

KURU TEMİZLEME Careplus 0850 226 8203 Değişim 0212 322 52 10 Dry Center 0212 777 74 64 Mevsim 0212 322 58 10 Titiz 0212 322 79 10 White Center 0212 322 08 34 YATAK VE UYKU ÜRÜNLERİ Nanu Bedtime 0212 322 86 22 Yatsan-Tempur 0212 322 44 10

SPOR MERKEZLERİ Fit in Time 0212 322 10 02 Göktük Pilates 0212 931 44 92 Super Slow Zone 0212 322 7301 Studio Pilates 0212 322 53 59 V3 Fitness 0212 322 93 25 Zone Göktürk 0212 777 66 00

LOSTRA Kemer Lostra 0212 322 41 02 SU İSTASYONLARI Buzdağı 0212 322 80 58 Dağdelen

ÇOCUK ETKİNLİK VE GELİŞİM ATÖLYELERİ Aqua-Tots Swim Schools 0212 322 40 00 Gymboree Play & Music 0212 322 43 38 Krem Karamel 0212 322 44 34 Just Kidding 0212 322 83 84 Leaders Hill 0212 322 15 30 Muzipo 0 212 322 82 81 Mygym 0212 322 90 24 Nui’s Oyun Atölyesi 0506 308 45 96 Jüpiter Eğitim 0212 322 20 09 Pixiu Çocuk Atölyesi 0212 322 72 46 0544 259 17 05 HALI YIKAMA Gül-Em 0212 322 69 58 Kernek 0212 360 38 44

73

Rehber 0212 322 45 23 Erikli 0212 322 36 74 Hisar Su 0212 360 31 41 Saka 0212 322 16 62 Sırma 0212 322 57 56 TERZİ BUTİK & PERDE Carwest Butik&Terzi 0505 943 31 64 Değişim Terzi 0212 322 43 44 Özbal Perde 0212 322 79 11 0532 528 26 69 Persan Home Studio 0212 322 82 32 Sarıoğlu Terzi & Tekstil 0554 771 26 97 Ufuk Perde 0212 322 60 30 Terzi Hikmet 0212 322 58 48 OTO ARAÇ GEREÇ Berklass Lastik 0212 360 16 95 OTO YIKAMA Blurex 0212 360 02 33 Car Wash & Care 0531 030 18 53 0212 565 95 28 Therapi Car Wash 0212 322 88 27 Speed Car 0543 568 40 03 TAKSİ Göktürk 0212 268 34 34 0532 799 82 49 Kemer 0212 360 15 15 0532 138 18 16


GAZİANTEP YÖRESEL KAHVALTI

Asırlık lezzet Tadı hep aklınızda kalacak Orijinal Gaziantep Baklavası Kemerburgaz’da Gaziantep'ten günlük getirtilen ürünleriyle gönüllere ve damaklara taht kuran Fıstıkzade, Kemerburgaz Total’de tatlı severlere kapılarını açtı. Geleneksel tatlarla modern konsepti harmanlayan mekanda ise kırmızı renk hakim. Baklava haricinde su böreği, katmer ve Antep kahvaltısı da mutlaka tadılması gereken menü seçeneklerinden…

Kemer Petrol Mithatpaşa Mah. Selanik Bulvarı No: 151 Kemerburgaz- Eyüp İstanbul (TOTAL’İN İÇİNDEYİZ)

Siparişleriniz için  0212 360 1737


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.