Eylül Mart Sayı 62 Fiyat Sayı 59 Fiyat 5 TL
Aşk
mevsiminde Paranın Oleg Cassini imzası Prensesinden yatırımcıya Sahipsiz tüyolar hayvanlar yalnız değil
10 Adımda
Göktürk Fidanlığı
Nisan ayında halka açılıyor
Mekanlarda Sonbahara TARİHİ DEĞİŞTİREN KAZI Hazırlık Barbaros’un memleketi
EYLÜL DOSYASI Z kuşağı & digital teknoloji bir instagram fenomeni
MUSTAFA SEVEN
röportaj MOLİVOS Yeşilçam’ın Zengin Kızı ZERRİN ARBAŞ Ne olacak Bu Doların Hali?
‘’Benim sırrım hayatı sevmek”
AYŞE MİNE İLE MÜZİK TERAPİ
Hayattan keyif almaya davetlisiniz İstanbul’un yanı başında, yeşillikler içerisinde eşsiz bir keyif alanı... Kemer Country Hotel; sizi sanat ve doğayla iç içe, her detayı düşünülmüş birbirinden konforlu 35 odasıyla keyifli bir konaklama deneyimine davet ediyor. Aynı zamanda Kemer Country Club’ın sunduğu golften spa’ya, binicilikten doğa sporlarına, havuzdan restoran seçeneklerine sayısız ayrıcalığı keşfedebilir; yaşamınıza daha fazla güzellik katabilirsiniz.
Bilgi için: 0212 239 70 10 | www.kemercountry.com
GÖKTÜRK’ÜN KALBİNDE YERİNİZİ AYIRTIN
Editörden
İki aylık bir aradan sonra hem içerik hem de görsel olarak Göktürk’e yaraşan bir dergiyle sezona merhaba demenin sevinci içindeyiz. Her zamanki gibi özenle ve sevgiyle hazırladık sayfalarımızı. Bir yandan güzellikleri çerçevelemeye çalıştık; bir yandan da sorunlarımız için çözüm ve üzerinde düşünme yollarıyla ilgili çalışmalar yaptık. Bunlardan biri Emine Uçak Erdoğan’ın digital eğitimci Murat Sürmeli ile yaptığı röportaj. Yazarımız Fatma Taş’ın da belirttiği gibi çocuklarımız giderek digital dünyanın esiri oluyor. Bu çağın gereği olan bu durum üzerine sadece yakınmak yerine alternatif bir bakış açısı getirebilir miyiz veya bunu çocuklarımızın, geleceğimizin lehinde kullanabilir miyiz sorusunun peşine düştük. Ve Murat Sürmeli bu konuda hem ebeveynler olarak bize hem de eğitimcilere çok önemli ipuçları sundu. Söyleşimizi titizlikle okumanızı tavsiye ederiz. Dosya konularımız arasında; acı, tatlı, duygusal, eğlenceli kısacası tüm yönleriyle Eylül var. Edebiyattan, yakın tarih tanıklıklarına kadar geniş bir eylül dosyası hazırladık. Dekorasyon, cilt bakımı gibi gündelik hayatın önemli ayrıntılarının yanında eylülde alternatif tatil rotaları hakkında da önerilerde bulunmak istedik. Bu sayımızda da birbirinden ilgi çekeceğini düşündüğümüz röportajlarımız var. Bunlardan biri de Göktürk’te yaşayan ve evine konuk olduğumuz ünlü sanatçı Zerrin Abraş oldu. Zerrin Hanım’a evinin kapılarını bize samimiyet ve sevgiyle açtığı için teşekkür ediyoruz ve sizi güzel sohbetiyle buluşturmaktan memnun olduğumuzu belirtmek istiyoruz. Özhan Yiğitler, E. Hilal Korucu, Şeyda Erva Kılıç güzel ve renkli katkılarıyla sayfalarımızda yer aldılar, onlara da teşekkür ederiz. Eylül aynı zamanda yeni bir eğitim-öğretim yılı açılışı demek. Çocuklar başta olmak üzere hepimizi yine koşturmacalı bir sezon bekliyor. Country Life olarak sezon boyunca eğitim dosyaları ve röportajlarımızla, köşe yazılarımızla yayınınızda olacağımızı belirterek, yeni eğitim yılının herkes için başarı dolu geçmesini temenni ediyoruz. Bir kutlama da Kurban Bayramı için. Umarım bu bayramı amacına uygun olarak; sevinç kadar paylaşımı da birlikte yaşadığımız bir bayram olur. Ülke olarak birlik beraberliğe ihtiyaç duyduğumuz bu günlerde temennimiz ‘Analar ağlamasın.’ Gencecik fidanlarımızı terör belasına kurban ediyoruz. Yangın yerine dönen yüreklerin bu süreçte özlemini çektiğimiz ve geçmişten gelen birlik beraberlik ve kardeşlik bağlarımızı güçlendirmesi tek temennimizdir. Yeni umutların yeşereceğine inancımızla sonraki sayımızda görüşene kadar sevgide kalın. Birsen Çelik
6
MealBox.com.tr & Android-iOS
Mart
A y l ı k
A k t u e l
H a b e r
v e
M a g a z i n
D e r g i s i
M a r t
2 0 1 5
Sayı 59 Fiyat 5 TL
AYLIK AKTÜEL MAGAZİN ve HABER DERGİSİ
Aşk Sahibi İmtiyaz mevsiminde A.Faruki ÇELİK Oleg Cassini imzası Fcelik1@hotmail.com Sahipsiz
hayvanlar Yazı İşleri Müdürü Sorumlu yalnız değil
Birsen ÇELİK Göktürk Fidanlığı
countrylifetr@gmail.com Nisan ayında halka açılıyor
içindekiler 23/ PARTİ
TARİHİ DEĞİŞTİREN KAZI
Haber Barbaros’un Editörü memleketi
Emine MOLİVOS U. ERDOĞAN
Bu yıl da tatil öncesi komşular havuz başında buluştu
Ne olacak Bu Doların Hali?
AYŞE MİNE İLE MÜZİK TERAPİ Grafik & Tasarım
Gökhan TERZİ
gokhanterzi@gmail.com
30/ MEVSİMLERDEN EYLÜL
Kapak fotoğrafı Züleyha SARI Katkıda bulunanlar
‘Bir eylüldü başlayan içimde /Ağaçlar dökmüştü yapraklarını/ Çimenler sararmıştı…’
Ayşe Çiğdem GÜLERYÜZ Alev ŞAHİN Duygu KORONEL A.Fatih ÇELİK Serdar KOZANOĞLU Nuray KOZANOĞLU Bahaeddin ÇELİK Sadi TUNÇ SÖZEN Muhammet ÖKSÜZOĞLU Süreyya ACAR
36/KAPAK
Türkiye Eski Güzeli ve oyuncu Zerrin Arbaş evinin kapılarını Country Life’a açtı
Yazarlar
E. Hilal KORUCU Adnan EROĞAN Meltem ACET Ali ŞARKIŞLA Fatma TAŞ Dr. Mürsel İNANÇ Dr. Ahmet SÖNMEZ Dr. Erkan ERDEM Songül BİLGE MAK
44/ MODA
Ünlü tasarımcı Emre Erdemoğlu ile erkek modası üzerine
52/SEYAHAT
Özhan Yiğitler’in kaleminden ‘Ölü Aşklar Müzesi’
Basım
Şan Ofset Anadolu Cad. No: 50 Kağıthane İstanbul 0212 289 24 24
58/ DEKORASYON
Tiraj
10 Adımda Mekanlarda Sonbahara Hazırlık
5000 Yönetim Yeri
62/EKONOMİ
Mimar Sinan Mah. Dereboyu Sok. No: 2 KemerburgazEyüp/İstanbul 0212 322 70 22 0505 319 57 20
Meksa Yatırım Genel Müdür Yardımcısı Figen Özavcı Gümülcineli ile piyasanın nabzı
www.countrylife.com.tr countrylifetr@gmail.com Countrylife Tr countrylifedergi countryLifeTR
66/RÖPORTAJ
Insta
Digital Eğitim Uzmanı Murat Sürmeli “Eğitim yapılandırma planına ihtiyacımız var”
Reklam rezervasyon
0212 322 70 22 Aylık Süreli Yayın Dergide yayınlanan yazıların, fotoğrafların her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilerek dahi izinsiz alıntı yapılamaz yayınlanamaz. Bu dergi basın meslek ilkelerine uymayı taahhüt eder. Yayınlanan ilanların sorumluluğu ilan sahiplerine aittir.
82/ FOTOĞRAF SANATI
Instagram’da ile bir fenomene dönüşen Mustafa Seven ile fotoğraf, İstanbul ve yaşam üzerine
8
YAŞAM KALİTESİNİ ARTTIRAN TEKNOLOJİ ISI GERİ KAZANIMLI BİREYSEL HAVALANDIRMA SİSTEMLERİ VE DÜNYANIN EN SESSİZ ISLAK HACİM EGZOZ SİSTEMİ İLE TANIŞIN…
* Konutlarõnõzda yaşam kalitenizi arttõrmak ister misiniz ? * Sigara, yemek ve diğer kštŸ kokularõ sŸrekli olarak ortamdan uzaklaştõrabilmenin bir yolu var mõ ? * Dõşarõdan alõnan taze havayõ, oda sõcaklõğõnda ve filtrelenmiş olarak alanlarõnõza almak ister misiniz ? * Sabahlarõ ortamõn havasõz olmasõndan dolayõ yorgun ve gŸçsŸz mŸ uyanõyorsunuz ? * KŸf ve rutubet oluşumunu engellemek istemez misiniz ? * Yaz aylarõnda sŸrekli açõk olan klimalar sizi de rahatsõz ediyor mu ?
yaşam
Alman havalandõrma ŸrŸnleri Ÿreticisi LUNOS tŸm bu sorunlarõnõza õsõ geri kazanõmlõ bireysel havalandõrma sistemleri ile çšzŸm getiriyor. Isõ geri kazanõmlõ bireysel havalandõrma sistemleri e2 ve eGO ürünleri ; Mekan içerisindeki havayõ 70 saniye boyunca dõşarõ atarken içindeki šzel alaşõmlõ bir seramik sayesinde ortamõn õsõ enerjisini depolamaktadõr. Sistem 70 saniye sonunda terse çalõşarak dõşarõdaki taze (soğuk veya sõcak) havayõ ortam içerisine oda sõcaklõğõnda ve filtrelenmiş olarak aktarmaktadõr. Dolayõsõyla mekan içerisindeki pis hava dõşarõ atõlarak, içeriye sŸrekli olarak oda sõcaklõğõnda taze hava alõnmaktadõr. Bu sayede e2 ve eGO, yukarõda belirtmiş olduğumuz tŸm sorunlarõ en pratik ve etkileyici şekilde ortadan kaldõrmaktadõr. Lunos, taze hava için kapõ veya pencere açma ihtiyacõnõz ortadan kaldõrarak yaz ve kõş aylarõnda enerji kaybõnõda engellemektedir.Sistem tek bir kontrol Ÿnitesinden (Touch Control Unit) rahatlõkla kontrol edilmekte olup bu Ÿnite ortam içerisindeki nem,karbondioksit gibi değerleri analiz ederek sistemin çalõşma hõzõnõ otomatik olarak ayarlamaktadõr.
www.dragos.com.tr info@dragos.com.tr
Göktürk’te lezzet ve kalite arayanlar için yeni bir adres:
Pierre Antakya Cuisine Antakya’nın kadim mutfak lezzetlerini, kalite, özen ve keyifli bir ortamda canlı müzik eşliğinde tatma imkanı veren bir mekan olan Pierre Antakya Cuisine Göktürk’te yeniden kapılarını açtı.
Pierre Antakya Cuisine’den muhteşem lezzetler Vişneli kebap Humus Haytalı Pierre Antakya Cuisine, lezzet severlerin
(O’nu Sahrap Soysal’la yaptığı yemek
ve kadim Antakya mutfağını dünya
Arnavutköy’den hatırladığı bir marka.
programından da hatırlamanız mümkün)
standartlarında bir sunum ve ortamla
Müzik öğretmenliğinin yanı sıra
Arnavutköy’de işlettiği restaurantı yeni
misafirlerine ulaştırmayı hedefleyen
yemek konusunda da yıllardır bilinen
ortağı Turizmci iş adamı Andaç Yüksel’le
ikilinin heyecanı ve bu konudaki derinlikli
isimlerden olan Garip Meriç Mansuroğlu
birlikte Göktürk’e taşıdı. Lezzetli
bilgileri ilk etapta hissediliyor. Mimar
10
Uğur Gürbüzoğlu’nun tasarladığı
Göktürk’e yeni bir soluk kazandıracak
mekanı Göktürk’te açmış olduk.
mekanın; Göktürk’te lezzeti, kaliteyi
Pierre Antakya Cuisine işletmecileriyle
Andaç Yüksel: 1976 İstanbul
ve iyi vakit geçirmeyi isteyenlerin sık
mekanlarını ve gelecek hedeflerini
doğumluyum. Doğu Akdeniz Üniversitesi
uğrayacağı bir adres olacağı hemen
konuştuk.
İngilizce işletme mezunuyum. Güneyde
anlaşılıyor. Kısa bir süre önce açılmasına
yıllarca turizm ve hizmet sektörleri ile
rağmen, özellikle hafta sonları mekanda
Sizleri tanıyabilir miyiz?
uğraştım. Bunun içinde otel, restaurant
yer bulmak zorlaşmaya başlamış. Bunda
Meriç Garip Mansuroğlu: 1984
ve cafe bar gibi alanlar var. Aileden
Andaç bey’in işletme bilgisi ile Garip
doğumluyum. Antakyalıyım, orada
otelciyim diyebiliriz, 10 yaşından beri
bey’in mutfaktaki maharetlerinin yanı
doğdum büyüdüm. Marmara Üniversitesi
hizmet sektörü içerisindeyim. 2013
sıra müzikteki yeteneğini de mekanda
Müzik Öğretmenliği mezunuyum.
yılında güneydeki turizm sektörünün
sergilemesinin büyük etkisi var. Pierre
Bundan önce Nişantaşı’nda Zeytinağacı,
parlaklığını yitirmesi üzerine oradaki
Antakya Cuisine’nin diğer bir özelliği;
Arnavutköy’de Pierre Antakya Cuisine
işletmelerimi kapatıp daha çok yatırım
yemeklerde kullanılan birbirinden güzel
isimli mekanları hizmete açtım. Bir dönem
işleri ile uğraşmaya başladım. Mimarımız
ve kaliteli yerel tatları, nar ekşisinden,
müzik öğretmenliği de yaptım. Aynı
da olan Uğur Gürbüzoğlu vasıtasıyla
salçaya, zeytinyağından reçele kadar
zamanda Lozan Mübadilleri Vakfı korosu
Garip Beyle tanışınca bu projeyi yeniden
satış imkanı sunması. Yine restaurantta
ile yurt içinde ve dışında çok büyük
hayata geçirme kararı aldık.
servis edilen Antakya mutfağının
konserler veriyor ve turnelere devam
vazgeçilmezi olan
ediyorum. Çello, gitar, keman ve piyano
Antakya mutfağının seçilmesinin sebebi
içli köfte, katıklı ekmek, biberli ekmek,
olmak üzere dört enstrüman çalıyorum.
işletmecilerin anlattıklarıyla anlaşılıyor!
gibi ürünleri ise bizzat Antakya da Garip
İşin aslı; müzik ve yemek benim
Gerçekten de çok lezzetli ve ilgi gören bir
bey’in annesi ve teyzesinin kontrolünde
çocukluğumdan itibaren ilgi alanlarım
mutfak…
özenle hazırlanarak gönderiliyor.
oldu. Şimdi ikisini de buluşturduğumuz bir 11
Mekan notları: Hafta içi gece saat 22:00’a, haftasonu 24:00’e kadar servis yapılıyor. Kahvaltı, paket servis gibi hizmetler daha sonraki zamanlarda başlayacak. Haftasonu akşamları canlı müzik mevcut.
Mekanın isminin hikayesi nerden geliyor?
Canlı müziği Garip Bey mi yapıyor?
iyileri tarafından yapılıyor. Ürünlerin bir
Pierre Antakya Cuisine Antakya’nın en
Garip Mansuroğlu: Canlı müzik daha
kısmını satışa da çıkardık nar ekşimizin
önemli kilisesi olan St. Pierre kilisesinden
çok benim müzisyen dostlarımın
tadını alan mutlaka edinmek istiyor.
geliyor. Kilise Antakya için çok önemli.
performansları ile olacak, canlı müzik
Menümüzde Antakya mutfağının büyük
Tarihte Hristiyanlık ismi ilk defa burada
yapacağımız akşamlar tamamen
çoğunluğu mevcut. Humusumuz,
verilmiş ve her sene birçok yerli yabancı
spontan gelişecek bazen bir kanun ile
cevizli biberimiz, kuru patlıcan dolmamız
turistin akınına uğruyor. Böyle önemli
fasıl bazen çello, keman ve gitar ile pop
ve künefimiz çok iddialı. Bizzat kendi
bir yerin ismini kullanmak istedik Pierre
müzik olacak ama tabiî ki her zaman
yorumlamam olan vişneli kebap ve Halep
Fransızca ve biz de Cuisine kelimesi
çelloda ben olacağım
kebabı çok tutuldu. Antakya’nın ünlü
ile birleştirip Pierre Antakya Cuisine e ulaştık.
tatlısı Haytalı’yı bizim için özel hazırlanan Menüde Antakya mutfağının
gül sorbe ile yapıyoruz. Hem görünümü
vazgeçilmez mezeleri en başta yer
hem tadıyla çok etkileyici oluyor.
Pierre Antakya Cuisine’de ana konsept
alıyor. Humus, biberli ekmek, katıklı
nedir?
ekmek, spesiyalleriniz hakkında bilgi
Andaç Yüksel: Garip Bey mutfakta
Andaç Yüksel: Antakya mutfağının
verir misiniz?
çok titiz. Menüler oluşturulana kadar
spesiyallerini bizzat orada yetişen ham
Garip Mansuroğlu: Öncelikle mutfakta
diğer şefimiz Çiğdem Özkaya ile bütün
maddelerle yapılan lezzetleri, dünya
kullandığımız ürünler tamamen
ürünleri onlarca kez denedik ve reçeteler
standartlarında bir sunum, neşeli ve sıcak
Antakya’dan getirtiliyor. Biberin, salçanın,
hazırlandı. Menüyü oluştururken Antakya
bir ortamda misafirlerimize sunmak
zeytinyağının, nar ekşisinin en iyisini,
mutfağının genel konseptini ve tadını ön
istiyoruz. Ana konsept bu; ürünlerden
mevsiminde üretilenini kullanıyoruz.
planda tuttuk. Bu konuda bir standart
tasarıma, kullanılan tabaklardan,
içli köfte, biberli ekmek, kaytez börek
oluşturmaya çalıştık. Hem lezzet hem de
aydınlatmaya kadar her ayrıntı titizlikle
gibi ürünler Antakya da bu işin en
kalite olarak kalıcı olmayı hedefliyoruz.
seçildi, uygulandı. Misafirlerimize kaliteyi, şıklığı, lezzeti ve uygun fiyatları yine kaliteli bir müzikle birlikte bulabileceği,
İstanbul Cd. Gökmahal Çarşı Begonya Sk. No:28 Göktürk/İstanbul
içkisini yudumlayacağı bir ortam vaat
Rez. Tel: 0.212.3223433
ediyoruz. 12
Paşabahçe Göktürk
Mulino Bakery’de güne lezzetli başlangıç
Paşabahçe Mağazaları, Göktürk Larus Palas’ta yeni mağazasını yaz başında hizmete açtı. Yaklaşık 550 metrekarelik alana sahip olan Göktürk Larus Palas Paşabahçe Mağazası, cam, cam dışı ve butik ürünlerinden oluşan yaklaşık 4 bin ürünü müşterilerinin beğenisine sunuyor. Mağazada, Selçuk Demirel, Latif Demirci ve Bedri Rahmi Eyüboğlu gibi Türkiye’nin ünlü sanatçılarının fikir ve çizgilerini taşıyan ‘İmza’ ve ‘Yansımalar’ koleksiyonlarının şık, fonksiyonel ve dekoratif ürünleri de müşterilerin beğenisine sunuluyor. Göktürk Larus Palas Paşabahçe Mağazası, haftanın her günü, sabah 10:00 akşam 22:00 saatleri arasında hizmet verecek. İletişim: Göktürk Merkez Mah. 2. Kayın Sok. No: 2U Eyüp - İstanbul Tel: 0850 2060640
Pierre Antakya Cuisine İstanbul Caddesi’nde havaya yayılan lezzetli kokuyu takip edin; varacağınız adres birbirinden lezzetli ürünleriyle Mulino Bakery olacak.. Country Life Sitesi’nde 2005 yılından bu yana hizmet veren Mulino Bakery, güne lezzetli bir başlangıç yapmak Pierre Antakya Cuisine Göktürk’te açıldı. Mekan hafta sonları
isteyenlerin değişmeyen adresi. Her sabah 8’den itibaren lezzetli
canlı müzik eşliğinde Antakya’nın o enfes lezzetlerini, kalite, özen
ev poğaçaları, simitler, organik mayalarla yapılan ekmeklerle
ve keyifli bir ortamda misafirlerine keyifle sunuyor. Mimar Uğur
kahvaltılara yeni bir soluk getiren Mulino Bakery; birbirinden
Gürbüzoğlu’nun tasarladığı mekanın; Göktürk’te damak tadına
farklı kekleri, meyveli pastalarıyla da gün içinde de damak
düşkünlerin ve iyi vakit geçirmeyi isteyenlerin sık uğrayacağı
tadını renklendirmek isteyenlerin uğrak yeri oluyor. Sabahın
bir adres olacağı hemen anlaşılıyor. Restaurantta servis
ilk saatlerinden günün son saatlerine kadar Mulino Bakery’nin
edilen Antakya mutfağının vazgeçilmezi olan içli köfte, katıklı
birbirinin lezzetli çeşitlerine ulaşmak isteyenlerin İstanbul
ekmek, biberli ekmek, gibi ürünlerin yanında sevdiğiniz tatları
Caddesi’ne gelmesi yeterli. Caddeye yayılan enfes kokuyu takip
doğal ürün rafından edinebilirsiniz. Biz denedik siz de mutlaka
edince Country Life sitesindeki Mulino Barkery’e ulaşacaksınız.
denemelisiniz!... İletişim: İstanbul Cd. Gökmahal Çarşı Begonya
İletişim: İstanbul Cad. Country Life sitesi Avlu içi No:184
Sk. No:28 Göktürk/İstanbul Rez. Tel: 0.212.3223433
Tel: 0212 322 41 36 14
UNUTULMAYACAK DAMAK TADI
Dere otlu, salçalı, cevizli poğaça Simit çeşitleri Lezzetli kurabiyeler Renkli meyveli pastalar Browni ve cheesecake’te yeni soluk Yumuşacık kekler Galeta çeşitleri Enfes çikolatalar Organik ekmekler
Sabah 8’den akşam 8’e günün en tatlı saatleri Mulino Bakery’de… İstanbul Cad. Country Life sitesi Avlu içi No:184 T: 0212 322 41 36 Insta
mulinobakery
www.mulinobakery.com
Gezi İstanbul Brasserie
Tantitoni Göktürk
Sekiz aylık detaylı bir çalışma sonucunda Mimar M. Hakan Kıran’ın özel tasarımıyla yenilenen ve Mayıs’ın ilk haftası Taksim’de hizmet vermeye başlayan Gezi İstanbul Brasserie, Taksim’den sonra Göktürk’te de hizmete girdi. 2001 yılında İçmimar Tülin Kıran ve Y. Mimar M. Hakan Kıran’ın devraldığı Gezi İstanbul, 2014 yazında misafirlerine daha iyi servis ve daha yüksek standartlarda hizmet sunabilmek için yeniden yapılanma sürecine girdi. Sadece Pazartesi günleri kapalı olan ve haftanın 6 günü her sabah 08.00’da servise başlayan Gezi İstanbul Brasserie Göktürk şubesinde, hafta sonları zengin kahvaltı menüsü seçenekleri de bulunuyor. İletişim: İstanbul Cad. Larus Palas No: 2D-2E Göktürk/İstanbul Tel: 444 76 39
Meal Box; Gurme Ev Yemekleri Tantitoni Göktürk mağazası 16 yıl Paşabahçe’de Satış Pazarlama Yöneticiliği yapan Sema Güner Gürleyen tarafından çocuk oyun köşesi ve Cafe konsepti ile Haziran ayında açıldı. Mağazadaki oyun köşesinde çocuklar oyun oynarken anneler rahatlıkla Hızlı servis ve lezzet ikilisini özleyenlerin buluşma noktası
alışveriş yapabilmekte hatta eşler de cafe de lezzetli ev
Meal Box Göktürk’te lezzet düşkünlerine farklı bir alternatif
yapımı kek, kurabiye tadarak keyifli vakit geçirebilmektedirler.
sunuyor. Meal Box İstanbul bölgesinde toplamda 23 şubeli ve
Mağazada aynı zamanda çocuklar için talep olması halinde
evlere servis şeklinde çalışan bir restoran konsepti. Gurme ev
kek-kurabiye yapımı etkinlikleri de gerçekleştiriliyor. Vanilya ve
yemekleri sıcak olarak maksimum 30 dakikada servis ediliyor.
kakao kokuları arasında İtalyan müziği eşliğinde mutfaklarına
Göktürk şubesi olarak bir yıldır çalışan mekan yeni işletmecisi ve
renk katmak isteyenler, Tantitoni Göktürk mağazası sizleri
yenilenen kadrosuyla bir telefon kadar yakınınızda
bekliyor. İletişim: Göktürk Merkez Mah. Belediye Cad. No:14/B.
İrtibat Tel: 444 9 434
Göktürk - Eyüp Telefon:2123220069 16
Kaşıbeyaz Food Point
Yatsan ile rahat uykular
Kaşıbeyaz Lezzet Grubu’nun en kısa zamanlarınızı bile lezzet şölenine dönüştürecek markası “Kaşıbeyaz Food Point”i
Göktürk’te kaliteli bir uyku adına aradığınız her şey hemen
Göktürk’te açtı. Geleneksel lezzetleri, sağlıklı fast-food
yanı başınızda yer alan Yatsan Tempur’da sizleri bekliyor!
anlayışıyla misafirlerinin beğenisine sunan Kaşıbeyaz Food Point,
Deliksiz bir uyku çekmek, hepimizin en çok isteyip de çok zor
vazgeçilmez markanız olacak. Çiğ köfte, içli köfte, lahmacun,
başardığı bir hedef haline geldi. Derin ve kesintisiz uykuya giden
baklava, künefe, katmer, döner ve kebap dürüm çeşitleri olmak
garantili yolda, uyku sırasında daha az dönmenin de büyük
üzere birçok lezzet sunan Kaşıbeyaz Food Point Göktürk
önemi olduğunu kabul edersek, TEMPUR yataklarını hayatınıza
250 metrekare kapalı alanı, bahçesi 85 kişilik kapasitesiyle
sokmanın tam vakti.! Üstelik kısa süreli indirim kampanyası
misafirlerine sağlıklı fast-food’un kapılarını açtı. Kaşıbeyaz’ın
başlamışken! Göktürk YATSAN mağazalarını ziyaret edin,
gösterişli Osmanlı motifleriyle modern çizgilerin birleştiği
ayrıcalıkları yatak odanıza taşıyın. İletişim: 0212 322 44 10
Kaşıbeyaz Food Point Göktürk, farklı dekorasyonuyla da yeni
www.yatsan.com www.tempur.com.tr
nesil fast-food anlayışını sektöre kazandırıyor. Geleneksel
Amerikan Kültür Göktürk 1 yaşında
lezzetlerin kalite ve sağlıkla buluştuğu Kaşıbeyaz Food Point Göktürk’te en kısa öğle aralarınız bile lezzet fırtınasına dönüşecek. İletişim İstanbul Cad. Arcadium Life II Tel: 444 10 40
İsmek’te yeni dönem kayıtları başladı Göktürk-Kemerburgaz bölgesinin özelliklerine uygun Bu yıl 235 kurs merkezinde 400’den fazla branşta eğitim
olarak butik ve seçkin bir eğitim tarzını benimsemiş olan
verecek olan İSMEK’te yeni dönem kayıtları başladı. Göktürk
Amerikan Kültür bölgemizde 1. Yılını doldurdu. Genel İngilizce
Şubesi’nde bu yıl; el sanatlarında, tezhip, ebru, karakalem, guaj,
eğitimlerinden, hazırlık atlama sınavları koçluğuna; iş İngilizcesi
rölyef, ahşap yakma; tekstil tasarım alanında, dekoratif örtü
eğitimlerinden, yurt dışı eğitim danışmanlığına kadar pek
‘kırk yama’, iğne oyası, mefruşat, giyim teknolojileri alanında,
çok konuda ihtiyaç dil eğitim hizmetlerini Amerikan Kültür
giyim, modelistlik, hasır örücülüğü meslek edindirme alanında,
Göktürk’te bulabilirsiniz. Köklü dil eğitim anlayışını çağdaş
diksiyon, bahçecilik, emlak danışmanlığı, dil alanında İngilizce,
yöntemlerle sürekli yenileyen, Amerikan Kültür Derneği Dil
müzik alanında; bağlama, gitar, Türk Halk Müziği solfej gibi
Okulları, Türkiye’nin farklı bölgelerine kadar ulaşmış yaklaşık 186
branşlarda kurslar düzenlenecek. Kurs başvuruları geçen yıl
şubesiyle ülkemizin en yaygın dil eğitim kurumudur.
olduğu gibi yine internet üzerinden www.ismek.org adresinden
İletişim: İstanbul Cad. Gökofis İş Merkezi No: 20 Kat: 3
online yapabilecek. Ayrıntılar için Tel: 0212 322 12 22
Tel: 0212 322 82 83 18
Fırında kuzu güveçte eşsiz yorum
İşkembahçe fırında kuzu güveçle damaklarda lezzet fırtınası estirecek.
7/24
Göktürk’te ferah mekanı, bahçesi ve
imkanı sunan İşkembahçe’de yeni lezzet
güveç. Fırınlanması ve özel sosu tandırda
zengin menüsüyle lezzet durağı olan
arayışları sürüyor. Hüseyin Bey’in bizzat
hissedilen yağ kokusunu da ortadan
İşkembahçe’de damaklarda lezzet
kendisi İşkembahçe menüsüne yeni
kaldırmış. Etin, tandırın lezzetin tadına
fırtınası estirecek yeni bir ürün: fırında
lezzetler katıyor. Fırında kuzu güveç
varmak için İşkembahçe’de fırında kuzu
kuzu güveç…
bunlardan sadece biri. Hem sunumu,
güveci mutlaka deneyin.
30 yıllık işletmeci Hüseyin Duran’ın,
hem tadıyla fırında kuzu güveç her
“Yemediğimi Yedirmem” sloganıyla
yaştan kişinin favorisi olmaya aday. Sizin
Kahvaltısı, sağlıklı sakatat ürünlerinden
Göktürk’te açtığı İşkembahçe bir yılı
için yerinde denediğimiz kuzu güveç
sonra fırında kuzu güveçle İşkembahçe
doldurmadan aranan bir mekan oldu.
tandırın tadı damağımızda kaldı. Özellikle
lezzet arayanların adresi olmaya devam
Ferah iç mekanı, geniş ve bakımlı bahçesi,
et ürünlerini pek tüketmek istemeyen
edecek. İşkembahçe’deki yeniliklerden
çocuklar için oyun gruplarıyla sakatat
çocuklar için, yumuşaklığı ve aromasıyla
haberdar olmak için sosyal medya
ürünlerinin en sağlıklı bir şekilde yeme
eti sevdirecek bir ürün: fırında kuzu
hesaplarını da takip edebilirsiniz.
İsKEMBAHCE RESTAURANT İŞKEMBAHÇE İletişim: Mithatpaşa Mah. Selanik Bulvarı Pirinççi Yol Kavşağı No: 2 Kemerburgaz 0212 360 12 09- 0533 163 00 55 facebook/isişkembahce
Insta
instagram/ iskembahce
E-mail: huseyin@iskembahce.com
yaz başından unutulmaz kareler Nezih beldemiz Göktürk’te klasik hale gelen yaz partileri bu yıl da tatil öncesi komşuları havuz başında buluşturdu. Göktürk sakinler hem gönüllerince eğlendi hem de bir arada olmanın keyfini doyasıya yaşadı. İşte keyifli karelerden bir kaçı…
Gökyüzü Residence
Halit Aslaner, Yeşim Işıklar
Gülşah Peker, annesi ve ikiz bebekleri
Misafir, Alev Üçel, Naide Gürel, Didem Taş, Serkan Taş, İlknur Sönmez
22
Recep Türkmen
İstanbul Bis
Burcu Kartoz ve Tülin Kartoz
Yasemin Otluoğlu, Sinem Alatan, Beste Kurar ve Burak Kurar
Hülya Kalyoncu ( Yönetim Kurulu Başkanı ), Ahmet Kalyoncu, Ferda Aktürk Öz, Ekrem Türker,
Elbe Zeynep İnsel ( Yönetim Kurulu Üyesi ),
Hülya Kalyoncu (Yönetim Kurulu Başkanı ),
Haşim Baş ( Yönetim Kurulu Başkan yardımcısı ),
Elvan Aral, Sanem Dönmez, Turgay Dönmez
Ayhan Seyaz ( Site Müdürü)
İstanbul İstanbul
23
BELEDİYE HABER
İhtiyaç fazlası eşyalarınız yerini bulsun
Hem kırtasiyeci esnafı hem de öğrenciler mutlu olacak
Eyüp Belediyesi hayırsever vatandaşlar ile ihtiyaç sahiplerini buluşturuyor. Eyüp Belediyesi Şefkateli Mağazaları muhtaç
Eyüp Belediyesi, her yıl ilçe sınırları içerisinde bulunan ilkokul
ailelerin giysi ve ev eşyası konusundaki ihtiyaçlarını karşılamaya
öğrencilerine yönelik olarak gerçekleştirdiği kırtasiye
yönelik hizmetlerini sürdürüyor. Her türlü kullanılmış ya da
malzemesi kupon desteğini bu yıl ortaokul öğrencilerini de
kullanılmamış elbise, ayakkabı, çanta, mutfak eşyası, mobilya,
kapsayacak şekilde genişletiyor.
koltuk takımı, okul araç ve gereçleri, oyuncak, elektronik eşya ve beyaz eşyalarınızı ihtiyaç sahiplerine ulaşmasını sağlayabilir
Geçtiğimiz yıllarda 20 bin öğrenciye verilen desteğin bu yıl
sizin eskiniz bir başkasının yenisi olacaktır.
45 bin öğrenciye ulaştırılması amacıyla çalışmalar başladı. Bu çerçevede Eyüp Belediyesi sosyal Destek Hizmetleri
Alan tarama ekiplerinin sahaya çıkarak gerçek ihtiyaç
Müdürü Erhan Angın, Eyüp İlçe Milli Eğitim Şube Müdürü
sahiplerini tespit etmesinden sonra uygun araçlarla eşyaları
Hasan Akgül ve İstanbul Kırtasiyeciler Odası Başkanı Yavuz
vatandaşın evine kadar taşıyan Şefkatli Mağazası çalışanları
Tekçe ile Eyüp’te bulunan kırtasiye esnafının katılımıyla Eyüp
aynı zamanda ikinci el beyaz eşya ve mobilya gibi büyük
Belediyesi Meclis Salonu’nda istişare toplantısı gerçekleştirildi.
eşyaları da ihtiyaç sahiplerine ulaştırıyor. Hayırsever
Toplantıda geçtiğimiz yıllarda yaşanan tecrübeler paylaşılırken
vatandaşlardan gelen bağışlarla kullanılabilir durumdaki ikinci
bu süreçte ailelerin ve esnafın mağdur olmaması için talep
el kıyafetler önce mağazada ayrıştırılıyor daha sonra yıkanıp
ve öneriler değerlendirildi. Velilere okul ihtiyaçları konusunda
ütülenerek raflarda vatandaşın beğenisine sunuluyor. Sizler
destek sağlanması amacıyla gerçekleştirilen proje ile ailelerin
de kullanılabilir tüm ihtiyaç fazlası eşyalarınızla tespit ettiğimiz
Eyüp’te bulunan kırtasiyelere yönlendirilerek esnafa da katkı
ailelerimize yardım etmek isterseniz irtibat Tel : 0212 627 00
sağlanması hedefleniyor.
43 0212 322 11 12
24
Başkan Aydın Bolu Yaz Kampı’nda gençlerle buluştu Eyüp Belediyesi’nin organize ettiği 2015 Yaz Gençlik Kampı, Bolu Dağı’nın eteklerindeki Aladağlar bölgesinde bulunan, 50 yıllık kamp geçmişiyle, geniş düzlükleri, yüksek çam ağaçları, dereler, göletler ve bol oksijeniyle ünlü Göksu mesire alanı içerisinde gerçekleşti. Bolu Aladağa’a giderek yaz kampında gençlerle bir araya gelen Başkan Aydın, yapılan faaliyetler ve aktiviteler hakkında kamp sorumlularından bilgi aldı. Kampta her şeyin kusursuz olarak devam ettiğini ve gençlerin 6 günlük kamp süresince keyifli, eğlenceli ve eğitimle dolu zamanlar geçirdiğini bizzat yerinde gören Başkan Aydın, “Ne kadar doğru işler yaptığımızı bir kez daha hissettim. Çocuklarımız çok daha mutlu, kendine güvenen, sosyal ve kişilikli olma yolunda ekin adımlarla ilerliyorlar” dedi. Başkan Aydın, gençlerle birlikte yapılan aktivitelere de katıldı. Kızlarla voleybol oynayan Başkan Aydın, kanoya binen gençlere nasıl kullanmaları gerektiğini anlattı. Akşam saatlerinde karavanadan yemek yiyen Başkan Aydın, daha sonra da katılımcı gençlere sertifikalarını tek tek dağıttı.
25
Başarılı gençlere Balkanlar ve Avrupa seyahati ödülü Eyüp Belediye Başkanı Remzi Aydın okullarında dereceye giren lise öğrencilerine Avrupa gezisi hediye etti. 6 gün süren gezilerde bir grup Balkan ülkelerini gezerken, diğer grup da İspanya’da İslam medeniyetinin izlerini tanıma fırsatı buldu. 6 gün süren Bosna Hersek, Karadağ, Arnavutluk ve Makedonya ile Balkanlar turunu tamamlayan gençler şehirlerin mimari yapısını incelediler ve İslam kültürüyle yoğrulmuş Osmanlı Devleti’nin silinmeyen izlerine şahit oldular. 40 kişilik gurup Balkanların önemli merkezlerini gezerek hem tarihsel bilgi aldılar hem de ata yadigarı eserleri yakından tanıma fırsatı buldular. İspanya’da Endülüs ve Elhamra Sarayı başta olmak üzere İslam tarihi ile ilgili önemli merkezleri gezen Eyüplü liseli gençler, Sevilla, Ronda ve Malaga’da da unutulmaz anlar yaşadılar. Balkanları ve İspanya’yı gezerek yakın tarihe tanıklık edebilme fırsatını kendilerine tanıdıkları için Eyüp Belediye Başkanı Remzi Aydın’a ve emeği geçenlere teşekkür eden liseli gençler, “Kitaplardan okumak ile burada görüp, bu havayı teneffüs ederek tanık olmak çok farklı. Bize bu geziyi hediye eden Başkanımız Remzi Aydın’a teşekkür ediyoruz” dediler.
26
The Queen’s English Bizler her seviyede ders verebilecek İngilizce öğretmenleriyiz, Eğitiminizi sizin ihtiyacınıza birebir veya İngilizce grup dersi olarak, size özel, Bizler her seviyede ders göre verebilecek öğretmenleriyiz. şekillendirmeye hazırız,
Eğitiminizi sizin ihtiyacınızahergöre birebir veya İngiliz ve Türk öğretmenlerimizle türlü ihtiyacınıza cevap grup vermek dersi üzere hizmetinizdeyiz. olarak, size özel, şekillendirmeye hazırız. Talepleriniz için sizden haber bekliyor olacağız.
İngiliz ve Türk öğretmenlerimizle her türlü ihtiyacınıza cevap Bilgi için: vermek üzere hizmetinizdeyiz.
MarieMeechan & Meriç Erenoğlu
Talepleriniz için sizden haber bekliyor olacağız. E-mail: queensenglishgokturk@gmail.com GSM: 0536 541 88 02 - 0532 426 69 40 Bilgi için:
“Şimdi Saraybosna! Bosna-Hersek Sineması” Marie Meechan & Meriç Erenoğlu
E-mail: queensenglishgokturk@gmail.com 16 Eylül – 3 Ekim 2015 GSM: 0536 541 88 02 - 0532 426 69 40 Pera Film, yeni sezonu “Günümüz İmgeleri: Saraybosna Güzel Sanatlar Akademisi’nden
Yapıtlar” sergisine eşlik eden “Şimdi Saraybosna! info@peramuzesi.org.tr www.peramuzesi.org.tr
Bosna-Hersek Sineması” programı ile karşılıyor.
27
Ödüllü filmlere imza atan Bosnalı yönetmenlerin filmlerinin gösterimleri 16 Eylül Çarşamba günü başlayacak. Güncel Bosna sinemasının son dönemde öne çıkan örneklerinin yer alacağı “Şimdi Saraybosna! Bosna-Hersek Sineması” programı 16 Eylül’de Pera Müzesi’nde başlıyor. Gelecek vadeden ve uluslararası tanınırlığa sahip yönetmenlerin yapıtlarının yer aldığı program 3 Ekim’e kadar devam edecek. Program kapsamında beş film gösterilecek.
eylül
Acısıyla tatlısıyla hüzün durağı
Hazırlayan: Nergis Yazıcı
Hazan mevsiminin ilk durağıdır eylül… Unutulmaz şiirlerin, şarkıların, romanların, esin kaynağı olan, doğanın sarı tonlarını giymeye hazırlandığı eylülü acı tatlı tüm hatırlattıklarıyla bu dosyamızda bulacaksınız.
Yaza veda, okullara, yeni bir çalışma
başında biraz önce de bahsettiğimiz Eylül
Yahya Kemal Beyatlı da eylüle kayıtsız
dönemine merhaba demenin mevsimidir
romanı geliyor. Türk Edebiyatı klasikleri
kalamayan şairlerdendir. İstanbul’un,
Eylül. Sonbahar yüzünü göstermeye
arasında önemli bir yer tutan ve Mehmet
boğazın eylüldeki yansımalarını anlatır
başlar, sarının tonları uçuşur etrafta.
Rauf’un kaleme aldığı Eylül’de umutsuz
‘eylül sonu’ isimli şiirinde
Birbirinden lezzetli meyvelerin en
bir aşk, psikolojik öğelerle birlikte ele
olgun dönemi, bağ bozumlarının, turşu
alınıyor. Umutsuz aşkın durağı ise
kurmanın kısacası kışa hazırlığın ilk
kuşkusuz ki; eylül ve hüznüdür. Ahmet
Günler kısaldı… Kanlıca’nın ihtiyarları
günleridir aynı zamanda. Tüm bu tatların
Altan ‘aşkı ve ölümü’ eylülde beklediğini
Bir bir hatırlamakta geçen sonbaharları.
ve değişimlerin arasında değişmeyen
belirtir bir eserinde. Ümit Yaşar Oğuzcan,
Yalnız bu semti sevmek için ömrümüz
ise; eylülün şiire, şarkıya, romana, yazıya
“Ben Eylül Sen Haziran” başlıklı şiirinde
kısa…
yansımasıdır. Alpay’ın unutulmaz şarkısı
Yazlar yavaşça bitmese, günler
‘Eylülde gel’, Mehmet Rauf’un ölümsüz
‘bir eylüldü başlayan içimde
kısalmasa…
eseri ‘Eylül’ eylülle dile gelen duyguların
Ağaçlar dökmüştü yapraklarını
İçtik bu nâdir içki’yi yıllarca kanmadık…
ortaya çıkardığı eserlerden sadece
Çimenler sararmıştı
Bir böyle zevke tek bir ömür yetmiyor,
ikisi. Hüzün mevsimi olarak bilinen
Rengi solmuştu tüm çiçeklerin
yazık!
eylül ayında doğada yaşanan değişim
Gökyüzünü kara bulutlar sarmıştı
Ölmek kaderde var, bize ürküntü
sanat ve edebiyat dünyasının ilgi gören
Katar gidiyordu kuşlar uzaklara
vermiyor;
teması olmuştur hep. Dökülen yapraklar,
Deli deli esiyordu rüzgar
Lâkin vatandan ayrılışın ıstırabın zor.
sarının bin bir tonu; şair ve yazarlara
Dağılmıştı yazdan kalan ne varsa
Hiç dönmemek ölüm gecesinden bu
lirik duygular yaşatmış; aşkın, ayrılığın,
Yaşanmamış bir mevsim gibiydi bahar”
sâhile,
yalnızlığın ve hüznün birbirine geçtiği
diyerek anlatır Eylülü.
Bitmez bir özleyiştir, ölümden beter bile.
eserler kaleme almışlardır. Bunların 28
Ataol Behramoğlu ‘Eylül sabahının serinliğini’ yansıtır dizelerine. Hilmi Yavuz ise eylülün kırılganlığını; “eylül! kırılgan mevsim! cam hançeri güzün dağlardı kalbimde birden gecenin ve gündüzün perdesiyle örtülürdünüz tenhâyla ve tül dolardı içim...eylül!
Eylül Lezzetleri Sonbahar sadece duygular için değil sebze ve meyveler için de geçiş mevsimidir. Yazın tatları sürerken kışın lezzetleri de yüzünü göstermeye başlar. Eylül mutfağı bu yüzden çeşitli ve birbirinden lezzetli tatları barındırır içinde. Taze incir, taze ceviz, taze fıstık,
Sonbahar otları
Sardalye, palamut, istavrit, lüfer, kılıç ve
olgunlaşan üzümler, birbirinden lezzetli
Arapsaçı, çiğdem, ebegümeci, hindibağ,
hamsi bu ayın vazgeçilmezleri.
otlar.
ısırgan, kenger, radika, turp otu ve
Eylülle yüzünü gösteren lezzetleri şöyle
şevketibostan.
Artık tezgahlarda, marketlerde, manavlarda her ürünü her mevsimde bulmak mümkün.
sıralayabiliriz; Sonbahar balıkları
Ancak hem sağlığınız hem de çocuklarınızın
Meyveler;
Av yasağının kalktığı balıkların
sağlığı için sebze ve meyveyi mevsiminde
İncir, ayva, nar, elma, mürdümeriği,
bollaşmaya başladığı sonbahar, deniz
tüketmeyi, sera ürünlerinden olabildiğince
armut, ceviz, fıstık, badem, yer fıstığı
balıkları yemek için en uygun mevsim.
uzak durmayı ihmal etmeyin.
29
Eylülde iki sürprizli rota
Deniz, doğa ve lezzet mekanı: Datça
datça gabaklar koyu Birbirinden güzel koylar ve birbirinden
hareketli yeri her gün sayısız teknenin
bölgenin simgesi haline gelmiş olan yel
güzel lezzetlerle; denizin, dinginliğin,
uğradığı yat limanı ve çevresidir. Üç tarafı
değirmenleri. Güzel insanların, güzel
doğanın tadını çıkarmak için bu eylülde
denizle çevrili olan Datça gezi ve tatil
yemeklerin ve güzel sanatların merkezi
önereceğimiz rotalardan ilki Datça…
için benzersiz doğal güzellikleri, bakir
gibi olan mahalle gerçekten görülmeye
koylarla dolu tertemiz denizi, akvaryum
değer.
Strabon “Tanrı çok sevdiği kulunu uzun
duruluğundaki suyu ve toplam uzunluğu
Datça’ya 4 km mesafede olan Kargı
ömürlü olması için Datça Yarımadası’na
13 km.’yi bulan plajlarıyla her dakikanızı
Koyu duru denizi ve plajıyla size keyifle
gönderir” demiş. Bu sözün ne kadar
keyifle geçirebileceğiniz büyük bir
yüzme ve kumsaldan mehtabı izleme
haklı olduğunu yerinde görmek için
yarımadadır. Gezi sırasında mutlaka
imkanı verecek. Hayıt Bükü ve Ova
en uygun zamanlardan biri eylül ayı.
uğramanız gereken yerlerin başında
Bükü gibi gözde Datça koylarının
Birbirinden güzel koylar ve birbirinden
Eski Datça geliyor. Begonvillerle dolu dar
bulunduğu Mesudiye ile upuzun kumsalı,
güzel lezzetlerle; denizin, dinginliğin,
sokaklar, tarihi taş evler, sanat atölyeleri,
ağaçlıkların içindeki evleri ve limanda
doğanın tadını çıkarmak için bu eylülde
şık kafe ve restaurantlarla bir masal
demirli tekneleriyle çok güzel bir yer olan
önereceğimiz rotalardan ilki Datça,
şehri adeta. Can Yücel Sokağı’nın ve ünlü
Palamut Bükü de Datça tatili yapanların
Akdeniz ve Ege’nin kucaklaştığı bir
şairin evinin de bulunduğu Eski Datça’da
ziyaret etmesi gereken yerler arasında
noktada bulunan Datça’nın en canlı ve
ilginizi çekecek bir başka görünüm de
bulunuyor.
30
eski datça
datça palamutbükü Palamutbükü’nde bir lezzet durağı Payam Datça’nın en güzel sahillerinden biri de
tadına bakmadan dönmeyin.
Palamutbükü ve etrafındaki koylarda.
Palamutbükü’ne kadar gitmişken
Berrak deniziyle ve sakinliğiyle göz
uğrayacağınız başka bir adres ise;
dolduran Palamutbükü’nde mutlaka
gün batımında Knidos antik kenti.
uğramanız gereken bir lezzet durağı
Knidos Antik Kenti binlerce yıl
ise; Payam. Namık Bey ve eşi Şebnem
önce yapılmış mermer merdiven
Hanım’ın işlettiği restaurant ve
ve tapınakları ve tiyatrolarıyla
kafede mevsim balıklarının tadına
kendinizi o zamanların insanı gibi
doyamayacaksınız. Bademli kurabiye ve
hissetmenize yol açacak masalsı bir
yine bademli pennenin, keçi peyniriyle
görünüme sahip. Kentin en tepesinde
yapılan birbirinden lezzetli salataların
Apollon Tapınağı bulunuyor. Sözün özü,
31
Datça, eşsiz doğal güzellikleri ile bir kez görenin bir daha unutamayacağı özellikleri olan gizli bir cennet olarak sonbahar için mutlaka uğramanız gereken bir rota.
Şarköy’de bağ bozumu Eylül rotasının ikinci durağında
Ganos Dağları´nın eteklerinden,
Trakya’da bağbozumu var.
Saroz Körfezi´ne bakan
Mürefte, Uçmakdere, Şarköy
tepelerden unutamayacağınız
hattında bağ bozumu şenlikleri
manzaraları seyredin. Kesilip
mutlaka görülmesi gereken
kasalara yüklenen üzümlerin
aktivitelerden…
peşine düşüp, fabrikalardaki serüvenine tanık olun. Sıkıldığında
Mürefte, vaktiyle bin çiçek
şıranın tadına bakın. Sonra fıçılarda
anlamına gelen Myriophyton
uykuya yatırılmış, geçen yılın
(Miryefton) adıyla anılırdı. Zamanla
ürünleriyle damağınızı şenlendirin,
ismi Mürefte´ye dönüştü.
her yudumda size anlatacağı
Sonbahar, bağbozumu günleri
öyküye kulak verin. Yeşiller
Mürefte ve Şarköy´ü tanımak
içindeki Uçmakdere’de deniz
için en uygun zaman. Sabahın
kenarında mola verip, mevsim
ilk ışıklarından itibaren bağlarda
balıklarının tadına da bakmayı
yaşanan coşkuya tanık olun.
unutmayın.
Eylülün acı tarihi Eylülün unutulmaz olaylarından biri de
Özellikle ülkücü ve solcu kesimden
12 Eylül’ün bir diğer sonucu 10.000’in
yakın tarihimizin en iz bırakan olaylarından
gençlere karşı daha sert bir tavır takınıldı
üzerinde insanın siyasi mülteci olarak
olan 12 Eylül darbesidir. Kenan Evren
ve toplam 517 kişiye idam cezası verildi.
yurt dışına kaçması oldu. Çoğu eğitimli
komutasındaki Türk Silahları Kuvvetleri
Bu cezalardan çoğunluğu genç olan 50
olan bu bireylerin ülkeyi terk etmesi
12 Eylül 1980’de yönetime el koyarak
ismin cezası infaz edildi. 12 Eylül sonrası
aynı zamanda ciddi bir beyin göçü
siyasi parti yöneticilerini göz altına aldı.
siyasi parti ve sivil dernek faaliyetleri de
anlamına geliyordu. 1982’de kabul edilen
Demirel ve Ecevit Hamzaköy adasına,
yasaklanmıştı, bu kapsamda 20.000’den
anayasa ile darbe koşulları ve vesayet
Necmettin Erbakan ve Alparslan Türkeş
fazla derneğin faaliyetine son verildi.
yönetim biçimi olarak da yürürlüğe girdi.
İzmir Uzunada’ya gönderildiler. Dernekler
Kamusal alan, medya ve dernek
Demokrasimizin yerleşemeyişinde darbe
ve siyasi partilerin faaliyetleri durduruldu,
faaliyetlerinde herhangi bir şekilde
geleneğinin rolü büyüktür.
bütün yurtta sıkıyönetim ilan edildi. Darbe
ideolojik anlam içeren en ufak bir ibarenin
sonrası dönemde yaklaşık 650.000
dahi kullanımı yasaklandı. Fikren sakıncalı
Dünya yakın tarihinde eylülle anılan acı
kişi tutuklandı ve 98.000 kişi örgüt
olduklarına kanaat getirilen 1000’in
olay ise; 11 Eylül’de ABD’deki ikiz kulelere
üyeliği suçlamasıyla yargılandı. Binlerce
üzerinde akademisyen ve 3500’den fazla
düzenlenen saldırılardır. Bu saldırılarda
insan yurt dışına kaçmak zorunda kaldı.
öğretmen görevlerinden uzaklaştırıldılar.
binlerce ABD vatandaşı hayatını kaybetti.
32
grand cherokee BU YAZA İZ BIRAKIN.
Jeep® grand cherokee. 3,0 L 250 HP V6 turbo dizel motoru, Quadra-Drive® 4x4 çekiş sistemi,
8 ileri tam otomatik vites, Bi-Xenon ön farlar, LED gündüz farları, Türkçe 3D Navigasyon, Selec-Terrain® Sistemi, 8,4” dokunmatik ekran, panoramik sunroof, 60’tan fazla güvenlik sistemi, ParkviewTM geri görüş kamerası, Harman Kardon müzik sistemiyle Birmot Jeep® showroom’larında.*
Jeep® Grand Cherokee’nin ortalama yakıt tüketimi 7,5 lt/100 km, CO2 emisyon değeri ise 198 g/km’dir. *Yukarıda belirtilen özellikler versiyonlara göre farklılık gösterebilir.
4X4=Jeep
®
BİrMoT / anTaLYa TeLeFon: 0242 340 22 00 • BİrMoT / BeYLİkdÜZÜ TeLeFon: 0212 866 24 00 BİrMoT / kUrUÇeŞMe TeLeFon: 0212 212 45 45 • BİrMoT / SUadİYe TeLeFon: 0216 416 51 00 BİrMoT / ZİncİrLİkUYU (SerVİS) TeLeFon: 0212 370 33 33
Türkiye Eski Güzeli ve Oyuncu
Zerrin Arbaş
evinin kapılarını Country Life’a açtı. Röportaj: Çiğdem Güleryüz Fotoğraf: Züleyha Sarı Eyüboğlu
Kapı açıldı, neşeli bir ses ve bir çift gülen
için piyano da öğrenmeye başladım.
babam hep Paris’teydi. Ve ben babamı
göz... Ne kadar da zarif bir o kadar
Ama işte dediğim gibi ben tiyatroyu çok
ancak Los Angeles’ta yaşamaya
hoş… Kendisine çok yakışan beyaz bir
seviyordum. Onun için şu baleyi bitireyim
başladıktan sonra 22 yaşında falan o
elbisesiyle bir melek misali karşıladı bizi
de gireyim diye bir heves vardı bende
zaman ilk defa babamla tanışmak için
Zerrin ARBAŞ. Enteresan hikayelerle
bizimkiler de beni destekledi.
Paris’e gittim. Ve babama sürpriz yaptım.
dolu hayatı, yaşadığı acılara karşı nasıl
22 yaşına kadar hiç görmedim sadece
ayakta durduğu, Beverly Hills günleri,
‘’Annem beni doğururken vefat etmiş,
sanat hayatına, güncel ve yaşama
babamı ise hiç görmemiştim ilk defa 22
dair sorularımıza dolu dolu cevaplar
yaşında tanıştım.’’
mektuplaşıyorduk. Neden böyleydi?
bulduğumuz bir röportaja imza attık.
Galiba büyük annem ve büyük babamın
Kemer Country’deki evinde, kendi
Babanız Avni Arbaş Türkiye’nin önemli
en büyük korkusu onları terk edip
elleriyle yaptığı o güzel çikolatalı kekle
ressamlarındandır. Nazım Hikmet
Paris’te babamla yaşamam olacaktı.
başladık tatlı, keyifli sohbetimize…
Desenleri, Atatürk Portreleri ile ünlüdür.
Babam hep beni Paris’e çağırmış hatta
Babanızla gençlik yıllarınız olsun
babaannem defalarca Paris’e gitti ama
Çocukluğunuzdan biraz bahsedebilir
çocukluk yıllarınızda olsun ilişkiniz
bir şekilde bizimkiler benim gitmeme
misiniz? Sizi sanata teşvik eden
nasıldı?
birazcık mani oldular. Çünkü dediğim
babanızdır büyük ihtimalle?
Annem maalesef ben doğduğumda
gibi kızlarının hatırası olduğum için onlar
E tabi teşvik etmekten ziyade ben böyle
vefat ettiği için anneannem ve büyük
için çok önemliydim. 1964 yılında büyük
sanatçı bir ailede doğduğum için sanatın
babam beni kızlarının hatırası olarak
babam vefat etti. 1968’de ise büyük
herhangi bir dalıyla meşgul olmam
çok istemişler. Babam beni bu yüzden
annem vefat etti. Ben 1968’de zaten
gerekirdi bir anlamda. Mesela büyük
6 aylıkken İstanbul’a göndermiş.
artık Los Angeles’taydım. Dehl Berti
annem baleyi çok seviyor benim hep
Babaannemi de görüyordum ama
ile evliydim. Ve Dehl Berti artık babanla
balerin olmamı istiyordu. Ben baleye
anneannem ve büyük babamla yaşadım.
tanışma zamanı geldi diyerek 1969’da
girdiğim zaman ikinci ders olarak piyano
Bana müthiş emekleri geçmiştir. Bu
beni Paris’e gönderdi. Ben de babama
dersi vardı. Yani yardımcı ders. Onun
arada ben babamı göremedim çünkü
sürpriz yaptım.
34
‘’Pozitifim, her şeye pratik bir çözüm var bende. Şimdi Uganda’ya gitsem ya da Katmandu’ya gitsem orada da dostlarım olur. Her probleme çözüm bulabilirim. Bu bir mizaç meselesi.’’
35
36
Oynadığı ve en sevdiği dizi-
‘’Je M’apelle Zerrin!’’
geçiyorsunuz. Nasıl oldu, sinemayı
Nasıl karşıladı? Çok şaşırmıştır.
düşünüyor muydunuz?
Şöyle bir şey oldu babam hatıratlarında
Evet 12 yaşımdan beri hep hayalimdi.
En sevdiği yerli oyuncular:
da hep bunu anlatıyor. Benim dayım
Büyük annem büyük babam balerin
Türkan Şoray, Kıvanç
yüksek mimar Haluk Togay ailesiyle
olmamı istiyorlardı. 6 yaşında baleye
Paris’te yaşıyor. Beni havaalanından
başladım 15 yaşında da zaten İstanbul
onlar aldılar. Kendi evlerine gittik.
Konservatuarı Bale bölümünden mezun
film: Kara Melek
Tatlıtuğ. En sevdiği yabancı film:
Ertesi gün yengem Aysel Hanım beni
oldum. Bu arada oyuncu olmak istediğim
Amadeus
aldı babamın oturduğu apartmanın
için bale bölümünden 1964 yılında
En sevdiği yazar ve şairler:
önüne götürdü. Apartmanın girişinde
mezun olduktan sonra yine İstanbul
bana, ‘’İki kat çıkarsan kapıda bir tabela
Konservatuarı tiyatro bölümüne girdim.
göreceksin Avni Arbaş diye yazar, Avni
Hatta Yıldız Kenter bizim hocamızdı o
bey eğer evdeyse kapıyı açar’’ dedi. Ben
zamanlar. Ama 1965 senesi Amerika’ya
Ayşe Kulin, Nermin Bezmen, Orhan Pamuk, Atilla İlhan ve Mehmet Akif Ersoy.
de tebdil-i kıyafet gittim biraz. Sarışın
gittim. Los Angeles’ta çok önemli bir
Türkiye’de en sevdiği yerler:
bir Marilyn Monroe peruğu var kafamda,
tiyatro akademisi Pasadina Play House
Mersin, Kapadokya, Mardin.
gözümde de siyah gözlükler çok böyle
var. Orada tiyatro tahsiline devam ettim.
Beverly Hills, Hollywood tipinde bir
Derken 1967 senesinde ilk evliliğimi Dehl
insan. Zili çaldım babam da kapıyı açtı
Berti ile gerçekleştirdim.
Yurtdışında en beğendiği şehir: Venedik. Göktürk’te en sevdiği mekanlar: SushiCo, Dardenia.
görünce tanıyamadı tabi. Fransızca olarak sordu ‘’Pardon kimsiniz’’ diye. Ben
Zerrin Arbaş’ın bilmediğimiz yönleri neler?
de ‘’Benim adım Zerrin’’ Fransızca ‘’Je
Ben yay burcuyum. Çok kararlıyımdır.
M’apelle Zerrin’’ dedim. Babam şok oldu.
Her şey pratiktir bende. Her şeye çözüm
‘’Benim kızım Zerrin mi?’’ dedi. Sarıldık
var. Kendimle barışığım, iyi niyetliyim,
falan ondan sonra öyle başlamış oldu
ne derler?.. Pozitifim evet. Onun için
görüşmelerimiz, dostluğumuz.
diyorum zaten her şeye çözüm var. Şimdi Uganda’ya gitsem orada da
Beverly Hills’te uzun yıllar geçirdiğinizi
dostlarım olur, Katmandu’ya gitsem
öğrendik. Hollywood’dan önemli
orada da. (Gülüyor.) Her probleme çözüm
dostluklar kurmuşsunuz. Bize biraz o
bulabilirim. Her şeye uyabilirim. Bu bir
günlerden bahsedebilir misiniz?
mizaç meselesi.
Aa Tabi. Ben 1965’te Amerika’ya gittim. İşte o zaman 1965 Türkiye güzeli olarak
‘’ BENİM SIRRIM HAYATI SEVMEK!’’
Kaliforniya’da Beynelmilel, İnternational Beauty Pagent’da (Uluslararası
1965 Türkiye Güzellik Kraliçesi
Güzellik Yarışması) Türkiye‘yi temsil
seçiliyorsunuz. Gerçekten kendine
etmek için bulundum. Sonrasında 1985
dikkat eden çok hoş ve zarif bir
senesine kadar devamlı kaldım. Sık sık
bayansınız.
Türkiye’ye gelip gitmeye başladım. 2003
Allah vergisi bir yandan ama tabiî ki sizin
senesinden beri artık hep Türkiye’deyim.
dikkat ettiğiniz hususlar vardır. Var mıdır,
1999’dan beri de Kemer Country’de
güzellik sırlarınız?
yaşıyorum.
Benim sırrım hayatı sevmek!.. Hayatı seviyorum kilo almamaya gayret
‘’Sinema Hayalimdi’’
ediyorum. Yürüyüş yaparım, seviyorum
İstanbul Saint George Avusturya Lisesi
ama sporcu değilim çünkü spor bana
ve İstanbul Konservatuarı Bale bölümü
sıkıcı geliyor. Onun için spor merkezlerine
mezunusunuz. 1964 yılında sinemaya
giden bir insan değilim.
37
38
Yemeklerde nelere dikkat edersiniz?
babası Kızılderi kökenli Amerikalı oyuncu
Ondan önce İkinci Bahar vardı. Ve Aşk-ı
Yağlı yemeklerden hep kaçınıyorum
Dehl Berti ile evleniyorsunuz. Daha
Memnu. Şu an Güneşin Kızları var o
mesela kızartma asla yemem. Tuz şeker
sonrasında sürmüyor boşanıyorsunuz.
hoşuma gidiyor.
seviyorum, kullanırım çok değil belki
1984 yılında ise Hakkı Göçeoğlu ile
ama şekersiz bir şey olmaz birde esmer
evleniyorsunuz. Bugünden düne
Türk sinemasında en beğendiğiniz
ekmek yemeyi tercih ederim.
baktığınızda evlilikleriniz hakkında neler
oyuncular?
düşünüyorsunuz?
En en en Türkan Şoray, jönlerden Kıvanç
Dehl Berti ile benden 26 yaş büyüktü.
Tatlıtuğ. Kıvanç her şeyi oynayabilecek
‘’ TEVEKKÜL VE ALLAH’A İNANÇ’’
Ama onu gördüğüm an çarpıldım ve 14
kapasitede Hollywood standardında bir
Peki, Zerrin hanım çok üstünde durarak
gün içerisinde de evlendik. Boşandık ama
oyuncu. Eskiden Hollywood yıldızları hep
sizi üzmek istemiyorum. Ama babanız Avni
Dehl Berti benim ailemdi.
aynı rolleri oynarlardı. Al Paçino gibi çok
Arbaş ve kızınız Derya Arbaş’ın vefatları
Hakkı Göçeoğlu da yine öyleydi. İki insan
ender oyuncular her tip rolü oynayabilirdi.
arasından 5 gün bulunuyor. Oldukça ağır
belki evli olabilir ama beraber bir hayat
Bana da her zaman zengin adamın kızı
bir durum nasıl atlattınız o günleri?
bambaşka olabilir. İnsanların ilgi alanları
rolünü oynattılar.
Tabi çok ağır bir durum tevekkül ve
aynı olamayabiliyor. Restorantlarda
Allah’a inançtan başka hiçbir şey yok.
görürsünüz karı kocaları yemek
Kaç filminiz var?
Yani mademki doğduk nasıl olsa öleceğiz
yerler konuşacak bir şeyleri yoktur
8 veya 9 tane. 1964’te beni Cilalı İbo
ama erken ama geç. Bu da hayatın bir
ve konuşmazlar. Bizim birbirimize
Kırk Haramiler filminde oynattılar. Yine
parçası. Bunu kabullenemiyorsan o
söyleyecek sözlerimiz bitmişti belki. Ve
konservatuara devam ederken o sıralarda
zaman hiç dünyaya gelmemek lazım.
de çok özgür ruhlu olduğum için her şeye
Ayhan Işık’la Şahane Züğürtler’de oynadık.
de hemen pratik çözüm buluyoruz ya.
Sonra 1965-73 arası yurtdışındaydım.
(Gülüyoruz.) Ben bir dakikanın bile beni
1973’te Türkiye’ye bir seyahat için
sıkmasına karşıyım. Bu can bana verilmiş
geldiğimde çok sevgili bir dostum Turgut
ona iyi bakmam lazım. Ben mutlu olacağım
Demirağa ‘’Zerrin burada kalıyorsun bir kaç
ki etrafımda ki insanlar da mutlu olsunlar.
ay, bir de film yap bari.’’ dedi. Beni Memduh
Eski eşi Apaçi kökenli ünlü ABD’li aktör Dehl Berti.
Ün’le tanıştırdı. Fatma Girik ve Tamer Yiğit Peki, Zerrin hanım Türk sineması
ile Toprak Ana’da oynadım. Yeryüzünde Bir
hakkında düşünceleriniz nelerdir?
Melek’te Tarık Akan ve Hülya Koçyiğit ile
Zengin bir kültüre sahibiz. Sizce bunu
birlikteydim. Sonra Battalgazi’nin Oğlu’nda
kullanabiliyor muyuz?
Bizans Prensesiydim, yine Cüneyt Arkın’la
Şimdikiler çok iyi. Çok ilerledi. Eskiler
Deli Yusuf’ta oynadım yine zengin babanın
de iyiydi fakat eskiler çok yokluk içinde
kızıydım.
yapılan filmlerdi. O minicik bütçelerle çok saygıdeğer filmler yapıldı. Şimdi imkanlar
Yabancı sinemada en sevdiğiniz film
çoğaldı. Şimdikiler çok iyi oyuncu. Hollywood
hangisidir?
kalitesinde oyuncularımız var aslında.
“Amadeus”… Mozart’ın hayatı 15 defa
‘’Benden 26 yaş büyüktü. Ama onu
izlemişimdir. 1985’de en iyi film Oscarı’nı
gördüğüm an çarpıldım ve 14 gün
Takip ettiğiniz diziler var mı?
aldı. Tarkan’a sordum o da 6 defa izlemiş.
içerisinde de evlendik.’’
Var var. En sevdiğim dizi Öyle Bir Geçer
Görmeyenler görsün mutlaka.
1967 yılında kızınız Derya Arbaş’ın
Zaman Ki idi. Asmalı Konak hayranıydım.
Herkesin seyretmesi gereken bir film.
39
Peki, bir bale ve sinema sanatçısı olmasaydınız, ne olmak isterdiniz? Aa yazar olmak isterdim. Bende o çok sevdiğim yazarlar gibi olmayı isterdim. Yazarlara çok hayranım. Ayrı bir yetenek, çok zor bir şey. Atilla İlhan mesela bütün kitaplarını okuduğum hatta tekrar tekrar kitaplarını okuduğum bir insan. Çok merak etmiştim, tanıştım kendisiyle. Çok çok dolu, derya bir insandı. Şiirleri de ayrıdır. Ama ben Mehmet Akif Ersoy şiirlerini çok seviyorum şiirlerinden En son okuduğunuz kitap?
Ellerini vicdanına koymalı herkes.
ezberlediğim, çok okuduğum bir
Sultan II. Abdülhamid’in kızı Ayşe
Savaşa, din ayrımcılığına, ırk ayrımcılığına
şairimizdir.
Osmanoğlu’nun yazdığı Babam Sultan
karşıyım. Amerika’ya gittiğimde Vietnam
Abdülhamid’i okudum. Romanda çok
savaşı vardı. O da korkunç bir savaştı.
okurum mesela Ayşe Kulin, Nermin
İnsan denen yaratık aslında ne kadar
Bezmen, Zülfü Livaneli, Orhan Pamuk,
vahşi olabiliyor.
‘’NE MUTLU GÖKTÜRK’TE YAŞAYANA!’’ Göktürk’te severek gittiğiniz mekanlar nerelerdir?
Atilla İlhan okumaktan çok zevk alırım. Aslında biyografi ve otobiyografi çok
Bu güzel evde sıradan bir gününüz nasıl
SushiCo ve Dardenia’yı çok
severim. Gerçek hayat var orada
geçiyor?
beğeniyorum. Ama evde zaman
insanlardan bir şeyler öğreniyorsunuz.
Çok şeker kedilerim var sabah
geçirmeyi daha çok seviyorum. Eve
kalktığımda onlarla ilgileniyorum.
misafir gelsin bende misafirliğe eve
Yurt dışında en sevdiğiniz şehir?
Arkadaşlarımla sık sık görüşüyorum.
gideyim zaten ne yiyebiliriz bir ana
Venedik, masal şehir.
Veee Göktürk’ü çok seviyorum.
yemek bir salata yeterli. İsraf yapmaya gerek yok. Ve Göktürk’ü çok seviyorum,
Türkiye’de en sevdiğiniz şehir?
Neden Göktürk?
Göktürk’ten başka bir yerde yaşamayı
Mersin’i çok seviyorum. Düz ve geniş bir
Göktürk çok farklı bir dünya gibi, bana
düşünemiyorum bile. Ne mutlu
sahil. Palmiyeler, parklar... Bir Kaliforniya
sükûnet veriyor. Çok huzur veren bir yer.
Göktürk’te yaşayana.
sahili gibi. Ve Kapadokya’ya aşığım oraya
Benim için yeşil alanlarıyla cennet gibi bir
büyülendim. Ve üçüncü olarak Mardin var
yer. Eskiden Beverly Hills’i çok arardım.
Zerrin hanım evinizin kapılarını bizlere
herkesin gidip görmesi gereken bir yer
Çok yıllarım geçti orada. Ama Kemer
açtığınız için, güler yüzünüz, neşeniz
bence.
Country’i keşfettikten sonra Amerika’yı
ve keyifli sohbetiniz için tüm Country
hiç aramaz oldum.
Life okurları adına size çok teşekkür ediyorum.
‘’Herkes elini vicdanına koymalı. İnsanlar tahrik edilmemeli’’.
Göktürk’te sokak hayvanları için yapılan uygulamaları biliyorsunuzdur. Hoşunuza
Ne demek bende çok mutlu oldum..
Gündemden bir soruyla devam etmek
gidiyor mu?
istiyorum. Bildiğiniz üzere terör olayları
Biliyorum evet. Ne güzel mama bankası
Yazdan kalma bir eylül akşamı bu güzel
maalesef son günlerde artış göstermeye
var her yerde. Eyüp Belediye Başkanı
evde çekimimizi de bitirip yavaş yavaş
başladı? Siz neler düşünüyorsunuz, bir
Remzi Aydın’a teşekkür ediyorum
evlerimize dönüyoruz. Yüzümüzde birkaç
sanatçı olarak nasıl bir mesaj vermek
buradan. Bir de Hasdal’da Geçici Hayvan
saatlik sohbetimizden kalma tebessüm
istersiniz?
Bakım Evi var. Çok güzel pırıl pırıl bir yer.
aklımızda ise bu Melek kadının sözleleri.
Ben anlam veremiyorum kesinlikle,
Kedilerime çok iyi baktılar. 8 tane hekim
çok üzülüyorum. İnsanlar birbirlerini ne
var. Böyle devam eder inşallah.
diye öldürür. İnsanlar tahrik edilmemeli.
40
‘’Benim sırrım hayatı sevmek.’’
EĞİTİMDE YENİ BİR ANLAYIŞ BİREBİR ÖZEL DERS VE EĞİTİM KOÇLUĞU MERKEZİ OKUL DERSLERİNE YARDIMCI VE SINAVLARA HAZIRLIK MATEMATİK BİREBİR ÖZEL DERSLERİ
7-12 YAŞ GURUBU İÇİN STARTERS, MOVERS VE FLYERS SINAVLARI 13 YAŞ VE ÜZERİ PET-FCE–CAE SINAVLARI
TÜRKÇE, FEN VE TEKNOLOJİ DERSLERİNDE SINAV VE OKUL TAKVİYE HİZMETLERİ
YETİŞKİNLER İÇİN TOELF, IELTS SINAVLARINA HAZIRLIK İNGİLİZCE DERSLERİ
LEARNERS IN GÖKTÜRK 2015-2016 EĞİTİM ÖĞRETİM YILINDA BÜTÜN ÖĞRENCİ VE VELİLERİNE BAŞARILAR DİLER…
...DİYORSANIZ, UNUTMAYIN! DENENMEMİŞ BİR YOL MUTLAKA VARDIR
E
IMIZDA R A L T I Y YLÜL KA
% 20
DEN M İ R İ D İN L ANIN R A R A Y SİZ DE
Telefon: 0212 322 85 35 - 0505 144 37 27-0532 468 77 94 Adres: Göktürk Merkez Mahallesi İstanbul Caddesi Su. Venue C Blok No: 7 Göktürk/Eyüp/İSTANBUL
“PENGUIN” EMRE ERDEMOĞLU İLE İLKBAHAR/YAZ
Mercedes-Benz Fashion Week Berlin ilkbahar/Yaz 2016 kapsamında gerçekleşen Emre Erdemoğlu defilesi Berlin’de iş, sanat ve cemiyet hayatının ünlü simalarının katılımıyla gerçekleşti. Ulusal ve uluslararası birçok yarışmada ödül sahibi olan başarılı tasarımcı Emre Erdemoğlu’nun 2016 İlkbahar/Yaz Koleksiyonu’nda ağırlıklı olarak sezonun trendleri arasında yer alan print baskılı teknolojik kumaşlar, file ceketler ve deri detaylar ön plana çıkıyor. Parça boya şort takımlar, deri ceketler ve print detaylı çorapların dikkat çektiği koleksiyon 120 parçadan oluşuyor. Vogue Italy ve Deri Tanıtım Grubu işbirliğinde gerçekleşen önemli bir projeye de imza atan ve aynı proje kapsamında Ocak ayında İtalya’da koleksiyon lansmanını gerçekleştiren başarılı tasarımcının muhteşem defilesini ünlü isimlerin yanısıra büyük bir davetli kitlesi izledi. Ünlü top model Tülin Şahin, Emre Erdemoğlu’nun defilesinde baş manken olarak defilenin kapanışını yaptı.
42
EMRE ERDEMOĞLU İLE ÇOK ÖZEL Birsen Çelik
Dünya moda anlayışına farklı soluk katarak markasını yaratan Ünlü tasarımcı Emre Erdemoğlu Berlin’de estirdiği rüzgardan erkek modasına, başarıya götüren ideallerinden eğlenceli yönlerine kadar tüm detaylarıyla karşınızda… 44
2015/2016 erkek kış modasını bir cümle ile açıklasanız? Bu yıl “Mor” Yılı... Kişisel styling çalışmaların ön planda olduğu bir yıl. Sezonun trendleri neler? Uzun kaşe kabanlar favorim. Fırçalanmış, tüylü yüzeyli olanları kruvaze takımlarla kombinlediğinizde ortaya çok cool styling çalışmaları çıkıyor. Print desenli bomber ceketlerle de jeanleri kombinlemeyi seviyorum. Bu sene kesinlikle mor yılı. Mor ve bordoyu göreceğiz vitrinlerde. Renk bloklamaları sezonun en sevdiğim,
Bu yolculuğa ilk başladığım günden
Beklenti daha da büyüdü artık.
en eğlenceli kısmı. Morun tonlarıyla
bugüne yanımda olan EİB (Ege İhracatçı
Berlin benim için çok keyifli geçti.
fuşyalara gitmeyi, bordonun tonlarıyla da
Birliği) hayatımın her alanında olacak.
Tepkiler de çok keyif verdi. Ülkemize
laciverti buluşturmayı seviyorum. Kat kat
Üniversite yıllarındayken katıldığım Eib
mutlu döndük. Ocak ayında Berlin
giyim sezonun en önemli hikayesi bence.
Moda Tasarım Yarışması’ndan aldığım
Fashion Week’de Kış koleksiyonumuzu
ödülle başladı tüm hikayem ve bugün
sunacağız. Bu sezon İlk kez Milano
Bu sezon, çok daha uzun süre moda
markamla ilgili böyle güzel platformlarda
Fashion Week’de de olacağız. Turkish
dünyasını etkisi altına alır diyebileceğiniz
Ülkemi temsil etmemdeki rolleri çok
Leather Brands ile yine çok keyifli
tasarımlar, trendler var mı?
büyüktür. Sadece madden değil, Eib her
projelerimiz var. Birkaç farklı markayla da
2015 Yaz sezonunda sıkça karşılaştığımız
alanda benim kanadım oldu.
yakın zamanda birlikteliklerimiz olacak.
edeceğe benziyor. Deseni seviyoruz
Türkiye’de erkeklerin stil sahibi
Normal bir gününüz nasıl geçiyor?
aslında, tüm dünya seviyor. Herşeyle
olabilmeleri için nelere dikkat etmesi
Sabah uyandığımda bir gün önceden
kombinleyebiliyorsunuz. Tüm ürün
gerekir? Tavsiyelere ihtiyacımız olduğu
yapılan programımı okur ve kendimi
gurupları da kullanmaya devam edecek.
ortada.
o güne adapte etmeye başlarım.
Parlak aksesuarlar da birkaç sezon daha
Aslında bu karın ağrısı sadece Türkiye’de
Koleksiyon hazırlama süreci son derece
yüzünü gösterecek.
değil tüm Dünyada aynı. İnsanlar
yoğun ve stresli bir süreçtir. Bunu
botanik desenler uzun süre devam
önce kendi vücudunu tanımalı. Vücut
sağlıklı yönetebilmeniz için güne mutlu
Türkiye’de moda hakkında ne
propozisyonunu, rengini iyi bilirsen
uyanmanız gerekir. Ajandama göre
düşünüyorsunuz?
seçimlerin daha kolay oluyor. Moda
hareket etmeyi severim.
Çok gelişen-değişen bir ülkeyiz. İlham
diye bir şeyi alıp giymek bana akıllıca
kaynağı olabilecek koskocaman bir
gelmiyor. Stilinize uygun şeyler giyerek
Kendinizi üç kelime ile ifade etmenizi
tarihimiz var. İstanbul çok kozmopolit
puan toplarsınız. Üzerinizde taşıdığınız
istesem…
farklı kültürleri bünyesinde barındıran,
herhangi bir şeyin ruhunuzla öpüşmesine
İdealist, eğlenceli, güvenilir.
özel bir şehir. Moda şehri kesinlikle... Ülke
izin verin. Yer-mekan-zaman üçlüsü
olarak yol kat ettiğimize inanıyorum. Çok
burada önemli rol oynamakta.
Erkek giyim mi kadın mı?
güçlü tasarımcılar var. Dünyanın birçok
Gideceğiniz yeri-zamanı düşünerek
Erkek...
yerinde farklı platformlarda yer alıyoruz.
giyinmelisiniz.
Her şeyden önce toplum olarak modayı çok seviyoruz.
Kimi Giydirmek isterdin? Berlin’de gerçekleştirdiğiniz runway
Steve Mcqueen, Pee Wee Herman,
moda ile iç içe olan herkes tarafından çok
Freddie Mercury, Clark Gable, Charlie
Türkiye sizin gibi başarılı modacılara
beğenildi. Önümüzdeki günlerde ne gibi
Chaplin bunlardan birkaçı… Ne
destek veriyor mu?
önemli işlerle karşımızda olacaksınız?
güzeldirler…
45
ÜNLÜ MODACININ EN’LERİ En çok sevdiğin Kumaş ,(ürün )
Evinin dekorasyonundaki en
hangisi?
sevdiğin obje?
Üzerinde print desen olan herşeyi
Baykuş biblolarım…
çok seviyorum. Bu sene file üzerine yaptığım baskı desenlerimle
Bugüne kadar en zevk aldığın şehir
aşk yaşıyorum. Bunları parça
ve nedeni?
boya takımlarla kombinliyorum.
Tabikii Londra… Her sokağı, her
Teknolojik kumaşları deriyle
mekanı ayrı bir tat veriyor. Nefes
birleştirmeyi-kombinlemeyi
almamı sağlıyor…
seviyorum. Gelecekten beklentiniz nedir?
Aldığın en pahalı parça hangisi?
Keyifli projelerim var. Bunlar
Alexander Mc Queen’den aldığım
içerisinde beni en çok
kadife smokinim.
heyecanlandıranları seçtim, şuan onlar üzerine çalışıyorum. Ocak
Dolabındaki en cool parça?
Ayında Berlin ve Milan Fashion
Jean Paul Gaultier trikom ve
Week’de 2016 Kış koleksiyonumu
papyonlarım.(10 fotoğrafımdan 8
sunacağım. İşini çok seven ve
inde görebilirsiniz.)
aşkla yapan bir adamım. Hayal ettiğim herşeyin gerçekleşmesi
Sadece bir markadan giyiniyor olsan
için çalışırım. Tüm çabam, bütün
hangisini tercih ederdin? Neden?
hayalim dünya markası olmak,
Alexander Mc Queen’I tercih
bütün kurgularımı bunun üzerine
ederdim. Sağlam gusto, sağlam
yapıyorum.
renk-desen… Bu içimizi ısıtan sıcak sohbet
İstanbul’un en cool mekanı?
için okurlarım adına teşekkür
Tabikii İstanbul Modern Müzesi…
ediyorum.
46
Diş Tellerine Şeffaf Alternatif INVISALIGN Eğri, çapraşık ya da aralık dişler gibi pek çok ortodontik problemin tedavisinde etkili olabilecek Invisalign yöntemiyle ilgili merak ettiklerinizi Özel Cosmodent Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği’ne sorduk.
Invisalign: Şeffaf, çıkartılabilir ve rahat *Invisalign tedavisinin nasıl yapıldığından bahseder misiniz?
her hafta hareket eder, taki doktorunuz tarafından belirlenen final pozisyonlarına düzelerek ulaşana kadar.
Invisalign sizin için uygunsa doktorunuz ulaşılmak istenen sonuçlar ışığında bir tedavi planı hazırlar. Dişlerinizin Invisalign tedavisi öncesinde, sırasında
Kişiye özel şeffaf alignerlarınız size
ve sonrasında 3 boyutlu sunumunu
planı dişlerinizin tedavi boyunca
neredeyse görünmez çıkartılabilir seri halinde şeffaf plaklardan (alignerlardan) olarak üretilir, iki haftada bir sıradaki seri ile değiştirilir. Her bir aligneri değiştirdiğinizde, dişleriniz azar azar,
Tedavinin süresi sizin gereksinimlerinize göre değişiklik gösterir. Ancak ortalama invisalign tedavisi dokuz ile sekiz ay arası değişir. Tedavi esnasında doktorunuzu düzenli olarak ziyaret etmeniz önemlidir. Görünüşünüzü değiştirecek bir gülümseme için hazırsanız cevap:
özel olarak üretilir. Sanal tedavi
görebilirsiniz. Invisalign tedavisi,
oluşur. Bu şeffaf alignerler kişiye özel
*Dişlerin tedavi sonucunda hangi duruma geleceği önceden belirlenebilir mi?
Tedavi ne kadar sürebilir?
gerçekleştireceği hareketleri gösterir.
INVISALIGN Etrafta çok seçenek olmasına
Böylece en başından dişlerinizin,
rağmen, hiçbir tedavi Invisalign kadar
tedavi sonunda nasıl görüneceğini
rahat ve işe yarar değildir. Invisalign
inceleyebilirsiniz.
günlük hayatınıza müdahale etmeden gülüşünüzü değiştirmenin en iyi yoludur.
ÖZEL COSMODENT KEMER AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI POLİKLİNİĞİ Göktürk Merkez Mah. Kartal Sok. Başaran Plaza 1/3 A Göktürk-Eyüp/İstanbul
Tel:
0212 322 40 04 www.cosmodent.com.tr
Adnan Erdoğan’la Avrupa turu Adnan Erdoğan
Kurtlar Vadisi’nde ‘Deli Hüsnü’ karakterini başarıyla canlandıran Adnan Erdoğan, karayoluyla 20 gün süren Avrupa turunu siz Country Life okurları için kaleme aldı.
Üç Land Rover Defender ile 14 kişi olarak
tanıklıklarımızı yol notları ve fotoğraflarla
gerçekleştirmiştim. Türkiye- Gürcistan-
çıktığımız Avrupa turunda yaklaşık 20
yazı dizisinde sizlerle paylaşacağım.
Azerbaycan-İran-Türkiye hattında
gün boyunca 7 bin kilometre yol kat
Uzaktan yorucu ve korkutucu
yaptığımız 15 günlük yolculuk bana iyi bir
ettik. İpsala Gümrük Kapısı’nda başlayan
da görünse kamp yolculuğunun
seyahatin ipuçlarını da öğretti.
yolculuğumuz Yunanistan, İtalya, Fransa,
sanıldığından daha kolay ve keyifli
İsviçre, Almanya, Avusturya, Slovenya,
olduğunu göreceksiniz.
Hırvatistan, Bosna Hersek, Sırbistan,
Bu geziye bir arkadaşımın tavsiyesi ile katıldım. Gezi ilk baktığımda çok
Bulgaristan güzergahının ardından
Bu ikinci Land Rover Defender
cazip gelmişti bana, üç ülke ile beraber
Kapıkule’de sona erdi. Bu yolculuğu ve
kamp seyahatim. İlkini geçen yıl
Türkiye’nin de büyük bir kısmını
48
a Adnan Erdoğan’la Avrup
turu
görecektik. Zaman kaygısı olmadan,
bir kısmının ilk defa karşılaşıyor olması ve
ve kültürel güzelliklerini göremeden
insanlara tahammül edebilmek ve
beraber bir hedef çizip ona göre hareket
geçmiş olmamıza sebep oldu ve buna
kolektif davranış gösterebilmeyi önemli
etmesi de önemliydi. Geziye katılırken,
halen hayıflanıyorum doğrusu. Geziye
bir olgu olarak gördüm. Gezinin önemli
yolumuz üzerindeki şehirleri gezebilme,
13 defender ile çıkmıştık ancak baştaki
özelliklerinden biri Land Rover marka
kültürel, doğal ve tarihi yerleri görerek
rotayı ancak Azerbaycan’da dağılan
arabanın Defender modeli ile yapılıyordu
gezmek beni heyecanlandırmıştı ve
gruptan 3 araçlık ayrı bir grup, 4 araçlık
ve en genci 94 modeldi, yani eski arazi
Kars’tan geçerken Ani Harabeleri’ni
bizim grubumuz tamamlayabildi ve
taşıtları ve kimi askeri araç olup emekliye
görmeden geçmek yaşadığım ilk hayal
Gürbulak Sınır Kapısı’ndan Doğubeyazıt’a
ayrılmış, kimi Sağlık Bakanlığı’ndan, kimi
kırıklığı olmuştu. Ancak bir geziye çıkmış
girdik.
emniyetten emekliye ayrılmış arazi
ve hedef koymuştuk, Batum’dan girip
15 gün süren böyle bir gezinin temel
taşıtları idi. Tabii ki her araçta ortalama
Gürbulak sınırından Türkiye’ye girecektik.
amacının çevremizdeki ülkeleri tanımak,
4 kişi seyahat ediyor ve araç sahibi
Yola çıktıktan sonra yaşadığımız sorunlar,
onlarla empati kurmak, kültürel, doğal ve
dışındaki kişiler aracın masraflarını
gruptaki insanların, grup lideri ile yaşadığı
tarihi güzelliklerinin keşfedilmesi olduğu
aralarında eşit olarak paylaşıyorlardı.
sorunlar, gün içinde belirlenmiş bir
kanaatindeyim
Özellikle geziye katılan insanların büyük
hedefin, amacın, birliğin olmayışı, tarihi 49
a Adnan Erdoğan’la Avrup boya İtalya’yı kat ettikten sonra, Fransa, İsviçre, Almanya, Avusturya, İsviçre, İtalya, Slovenya, Hırvatistan, Bosna Hersek, Sırbistan, Bulgaristan üzerinden Kapıkule sınır kapısından Türkiye’ye girmekti. İlk değişiklik Adana’dan geziye katılacak olan Mustafa ve Demet Kalat’tan geldi. Gezinin son ayağı olan dönüşü, Slovenya, Hırvatistan, Bosna Hersek, Karadağ, Makedonya, Bulgaristan üzerinden gelip yine Kapıkule sınır kapısından girmek olarak revize ettik. İkinci değişiklik olarak da Yunanistan’a bir gün erken girip, İskeçe, Serez, Meteora, Yanya, Preveze, Parga gibi tarihi mekanları görüp yolumuzu hafif değiştirerek ama ana rotadan fazla sapmadan birkaç tarihi şehri daha görüp Igoumenitsa’dan Brindisi üzerinden İtalya’ya geçmekti. İtalya’da Fatih Sultan Mehmet’in fethettiği Toronto’yu da görüp yukarı Napoli’ye doğru yola çıkmaktı. Yapılan planlar reel duruma bazen uymayabiliyor. İlk olarak geziye katılacak olan Hüseyin Pişken arkadaşımızın yakın Bütün bunları hatırlayarak geçen yılki
Ki bu tür yolculukların çocuklarla da
bir akrabasının düğünü araya girince
gruptan tanıştığım Aydın’dan Ramazan
kolaylıkla gerçekleştirilebileceğini
ilk etapta Yunanistan ayağında gezip
Uludağ ile bu yılki rotayı ve kamp
de yerinde deneyimledik. Güzergah
göreceğimiz yerler olan İskeçe, Serez,
boyunca uyacağımız prensipleri önceden
boyunca bir günümüz genelde şöyle
Meteora, Preveze ve Parga gibi şehirleri
kararlaştırdık.
geçti: Önce yola çıkacağımız şehir
kırpmak oldu. Sadece Selanik’te birkaç
Gezinin temel prensibi sabah 7’de
ile ilgili bir ön hazırlık yapıyor, hangi
sat geçirip Igoumenitsa’ya doğru yola
kalkmak akşam 20’de kamp atmak idi.
bölümlerini, tarihi yerlerini gezeceğimiz
çıktık. Selanik İzmir’i andıran bir şehir.
Bu süre içinde bazı serbest zamanlar da
kararlaştırılıyordu. Sabah 7’de uyanıp
Sokaklar denize dik iniyor ve paralel
belirledik. Böylece gittiğimiz yerlerde
9’da da yola çıkmaya hazır vaziyete
caddelerle kesiliyor. Selanik’te Mustafa
kimi dinlendi kimi kültürel gezintiler yaptı
ulaşmaya çalıştık. Birkaç istisna dışında
Kemal Atatürk’ün doğduğu evi ziyaret
kimi de başka aktivitelere katılabildi. Aile
belirlediğimiz rotamızı büyük oranda
ettik, daha sonra arabayla kısa bir şehir
bazında olan katılımlarda 7’si çocuk 14 kişi
gerçekleştirdik.
turu atıp Kordon’u ve Beyaz Kule’yi
ile yola çıktık. Çocukların en küçüğü
Rota hedefimiz ilk başta İpsala Sınır
gördük ve ana rotamıza doğru yola çıktık.
10 yaşında en büyüğü 16 yaşında idi.
Kapısı’nda buluşup, Yunanistan’dan
Yunanistan ve İtalya güzergahının
Onlar için de unutulmaz bir gezi oldu.
girip, gemi ile İtalya’ya geçip, boydan
detayları bir sonraki sayıda…
50
turu
Lüks LüksanlayIşInIzI anlayIşInIzI değİştİrecek değİştİrecek Yenİ YenİVolVo VolVoXC90 XC90 oToKoÇ’Ta oToKoÇ’Ta
volvocars.com.tr | facebook.com/VolvoCarTurkiye twitter.com/VolvoCarTurkiye | Volvo OtoLine 444 48 58 volvocars.com.tr | facebook.com/VolvoCarTurkiye | twitter.com/VolvoCarTurkiye | Volvo OtoLine 444 48 58
Adana: 0322-441 17 17 Otokoç İstinye: 0212-229 95 55 Otokoç Konya: 0332-255 42 33 otokoçOtokoç Otokoç Antalya: 0242-340 26 85Otokoç Otokoç Taşdelen: 0216-43012 1200 00 Otokoç Otokoç Samsun: Samsun: 0362-266 otokoç Otokoç Antalya: 0242-340 26 85 Taşdelen: 0216-430 0362-26661 6112 12 Otokoç Adana: 0322-441 17 17
Otokoç İstinye: 0212-229 95 55
Otokoç Konya: 0332-255 42 33
www. www. otokoc.com.tr otokoc.com.tr
ÖLÜ AŞKLAR MÜZESİ Yazı: Özhan Yiğitler /gezegence.com - Fotoğraflar: brokenships.com
Hırvatistan’ın başkenti Zagreb’e vizeli
Eski şehrin merkezinde kaldığımız
Ertesi sabah, Zagreb’in göreli olarak
ilk ziyaretimi bu yıl yaptım. Nisan 2013
Dubrovnik Oteli’nden sabahın erken
düzlükte kalan yerlerini gezdikten sonra
tarihinden bu yana vize uygulanan ülkeyi
saatinde çıktıktan sonra, Zagreb’in
Gradec denilen tepelik bölgesine doğru
geçen yıl büyük bir heyecan ve zevkle
Dolac Pazarı’ndan başlayarak yürüme
yollandık. Kalkış istasyonundan 30
yaptığımız küçük Balkan gezisine dahil
mesafesindeki tüm görülecek önemli
metre yukarıdaki varış istasyonuna 66
edememiştik. Bu gelişimizde, aradan
yerlerini gezmeye başladık.
metrelik bir hattı bulunan dünyanın en
geçen kısacık sürede şehrin yaşadığı
Gün bittiğinde, tatlı bir yorgunlukla, çok
kısa fünikülerine binerek Gradec’e çıktık.
güzellik dolu değişim ve gelişimi görmek
yakınımızdaki otelimize geri döndük.
Lotrščak Kulesi’nin yanında geçip Aziz
beni şaşkınlığa uğrattı. Daha önce soğuk
Parklarında bol bol dinlensek de, her
Markus Meydanı’na doğru yürüyerek üst
ve kasvetli kış ya da yeni canlanan
yeri göreceğiz diye, farkına varmadan
şehir gezimize başladık.
doğanın etkilerinin yaşandığı bahar
kendimizi yorduğumuzu fark ettim.
Gezdiğimiz pek çok ilginç yerin ardından,
döneminde görmeye alışkın olduğum
Kaptol’un merkezinde, Josip Jelacic
hem dinlenmek için hem de ardından
Zagreb’i yazın en sıcak döneminde cıvıl
Meydanı’na bu kadar yakın bir otelde
daha kolay gezebilmek için Zagreb’deki
cıvıl görünce, Belgrad’la yarıştırılan bu
kalmakla en doğru kararı verdiğimizi
en özgün müzeye geldik: Ölü Aşklar
şehre olan hayranlığımı bir defa daha
anladım.
Müzesi.
arttırdı. 52
Aşk Dediğimiz Laf Mıdır? İlk defa 2012 yılındaki Zagreb gezimde bu müzeyi ziyaret etmiştim. Daha önceden üzerine araştırma yaptığım halde, müzede gördüklerim beni inanılmaz derecede etkilemiş ve şaşırtmıştı. Bu müzeyi her ziyaret ettiğimde, hep benzer sorular sorduğumu ve bu sorulara her defasında daha bilinçli ve cesur cevaplar keşfettiğimi ve yeni soruları da yeniden sorduğumu fark ediyorum. Gerçekten, nedir sürekli romantizmle koşut gördüğümüz bu aşk ve sevgi diye yaftaladığımız duygular? Büyüme
mi tanımlıyoruz yoksa bize öğretilen,
Beklediğimiz gibi sonsuza dek mutlu
çağımızda izlediğimiz aşk filmleri,
kodlanan ve mutlaka her durumda
olmak yerine, çok geçmeden bitirmeye
okuduğumuz aşk romanları, çevremizde
kontrol edeceğimiz bir cevap anahtarı
ya da devam ettirmeye karar vermemiz
bize gösterilen ideal aşkı yaşayan çiftler
olmadan sonuçsuz bir çabayla aradığımız
gerekebiliyor. Bazı ilişkiler, daha
hep zihnimizdeki o bizi bekleyen ve bir
tanımlara mı ihtiyaç duyuyoruz? Üstelik,
resmi sözleşme bile imzalanmadan,
elmanın iki yarısı olacağımız kişiye olan
kolayına kaçıp işin, hepsinin tek bir kişide
ilk aşamalarında yaşadıkları fırtına
hasretimizi mi çoğaltıyor.
bulunmasını umarak ilk bulduğumuz
bile sayılmayacak küçük esintilerde
sevgiliye tüm kalbimizle inanmaya mı
dağılıveriyor.
başlıyoruz?
Hangi aşamada dağılırsa dağılsın,
Hayattaki tek ereğimizin, yaşadığımız
ilişkilerin sonlanması birdenbire olmuyor.
tüm olumsuzluklar ve hayal kırıklıklarına rağmen ruh ikizimizin, bizi tamamlayacak
Peki ya daha sonra? Hiç kuşkusuz,
Bunun pek çok sinyalini görebilenler
öteki yarımızın bir gün karşımıza
sevgili sıfatına layık gördüğümüz insan,
görüyor ve tedbirini almaya çalışıyor.
çıkacağına olan inancımızın bitmemesi mi
yarattığımız bu yapay sıfata rıza gösterip
Ancak, çaba da bir yere kadar süreci
olduğuna inandık hep.
yazdığımız klişe ve ezber sahnelerle dolu
geciktirebiliyor, başlayan her şeyin bir
bu senaryoda kendine düşen rolü bir
sonu olduğundan, ilişki de artık sona
Güdüler, beklentiler ve ideal sevgili
süre oynuyorsa, bu bizi fazlasıyla mutlu
eriyor.
listeleriyle şişirdiğimiz egolarımız, bir
ediyor. İlginç bir istatistiğe göre, bir aşkın
gün karşımıza tesadüfen çıkan bir insanı, hayatımızın aşkı, beklediğimiz
Sonrasında bu mutluluğumuzu kalıcı hali
sonlandırılması ya da boşanma birinci
beyaz atlı prens ya da kurtaracağımız
getirmek için toplumun öngördüğü gibi
derece akrabayı kaybetmenin yarattığı
prenses olarak etiketleyip onu bir rütbe
resmi olarak bu beraberliği garanti altına
travmanın ardından en ağır 2. travma
gibi kalbimize yapıştırmamıza mı neden
alıyoruz. Ancak, daha ilk günden itibaren
olarak tanımlanıyormuş. Üstelik böyle bir
oluyor?
güdülerimizin ve ezberlenmiş hikayelerin
travmanın getirdiği duygusal yoğunluğu
yarattığı bu ilişki durumunu sorgulamaya,
yaşamak konusunda bireye çok fazla
Aşkı, sevgiyi, hoşlanmayı, arzulamayı,
nasıl olup da buralara geldiğimizi,
şans tanımayan bir sistem içinde yaşıyor
şehvet duymayı birbirinden ayırabiliyor
kendimizi bu duruma nasıl soktuğumuzu
olduğumuz da ortadayken. Peki biz
muyuz? Yahut bunların gerçekten
irdelemeye başlıyoruz.
bu ayrılık ve yaşanmışlık acısını nasıl içimizden atacağız?
ne olduklarını kendi deneyimlerimizle
53
Müzelik Ölü Aşklar Kısa süreli aşkın anısı olarak bir kadın tarafından bırakılan bir balta.
Ölü Aşklar Müzesi, uzun ya da kısa
içinde sonu gelen şeyler için en yoğun
aşkları bitince onlar da ayrılmışlar. Ancak,
sürmüş olan tüm aşkların geride
kullanılan fiil de ölmek. Biten, sonu gelen
Olinka Vištica ve Dražen Grubišić, bu
bıraktığı hatıraları temsil eden andaçların
her şeye ölü demekten kaçınmayan bir
zorlu deneyimi atlatmak için bunu bir
toplandığı ve hikayeleriyle birlikte
toplumuz. Bu yüzden “broken” için en
projeye dönüştürmeye karar vermişler.
sergilendiği bir yer. Yazının burasında,
uygun karşılık “ölü” olarak karşımıza
Üstelik, aşkın ölmesiyle yaşanılan o
neden bu müzenin adını bu şekilde
çıkıyor.
darbeli dönemi, saldırgan ve kendine
yerelleştirdiğimi anlatmak istiyorum.
ya da çevreye zarar verici çözümlerle Öte yandan, coğrafyanın özelliği
atlatmayı savunanların aksine, gayet
Müzenin özgün adı Hırvatçada “Muzej
dolayısıyla kimsenin uygar düzeyde
yaratıcı bir biçimde yaşamayı da
Prekinutih Veza”, İngilizceye “Museum of
sakin bir “ilişki” yaşayıp ilerlemesine izin
sağlıyorlar: müze koleksiyonuna bir
Broken Relationships” olarak çevrilmiş.
verilmediğinden, “relationship” sözcüğü
andaç bağışlamak.
Bu adı Türkçeye sözcüğü sözcüğüne
için “aşk” biçilmiş kaftan. İşte bu akıl
çevirdiğinizde, “Biten/Kırık/Bozuk/
yürütmelerinin sonucunda, ortaya Ölü
İlk ziyaretimde Dražen ile tanışmıştık ve
İlişkiler Müzesi” şeklinde Türkçede çok
Aşklar Müzesi çıktı.
kendisiyle aşk üzerine kısa bir sohbetimiz
karşılığı olmayan bir ad ortaya çıkıyor.
olmuştu. Aradan geçen zamanda, elbette Başlangıçta, gezici bir sergi olarak
geçmişte yaşayıp da biten ilişkisini
Artık kabul edelim, Arabesk kültür
başlayan Ölü Aşklar Müzesi, Türkiye dahil
nostaljik bir travma olarak saklamak
ülkenin en alttan en üst tabakasına dek
dünyanın değişik ülkelerinde sergilenip
yerine yaşamına devam etmeyi seçmiş.
her şeyiyle nüfuz etti ve insanlar ne yazık
oralardan da ölü aşklara dair anı dolu
Bugün çok sevdiği bir kızı ve eşi var ve
ki bu coğrafyada aşk sandığı duyguları
eşyalar topladıktan sonra Zagreb’te sabit
bu ziyaretimde de müzede durmaktansa
acılı yemek yercesine yaşıyor. Üstelik
bir müzeye dönüştürülmüş.
onlarla birlikte Tayland’da tatilde olmayı
üzerine ayran içip acıdan kurtulma
Gezici müze fikrini ortaya koyanlar da
tercih edeceğini itiraf etti.
şansımız da yok. İşte böyle bir kültürün
bir zamanlar sevgiliymiş ve aralarındaki
54
Sergilenen Aşk Öyküleri Bu ziyaretimde müzede sergilenen
alınamaması yüzünden karşı tarafın
yeni sevgilisiyle birlikte koşa koşa bir
eşyaların bazılarının değiştiğini ve
suçlanması ve aşkın sonlandırılması.
tatile çıkar. Kandırılan ve uyutulan kadın
müzede eskisine oranla daha çok
Bazen çok anlamsız gibi görünen bir
da gider bir balta edinir ve kendisini terk
eşyanın ve hikayenin sergilendiğini
eşyayı ancak hikayesini okuduğunuzda
eden kadının evinde bıraktığı kanepesini
gördüm. Aradan geçen süre müzenin
anlamlandırabiliyorsunuz. Bazı eşyalar
bu yepyeni baltasıyla paramparça eder.
tanınırlığını da artırmış ve müze
hikayeyi okumanıza gerek kalmadan size
Kanepenin parçalarını da geri gelecek
Zagreb’de ziyaret edilen başat yerlerden
anlatıyor.
olan eski sevgiliye teslim etmek üzere
biri olmuş. Müzenin mağazasında satılan
bir kenarda biriktirir. Eski sevgili, yeni
özgün tasarımlı hediyelik eşyalar, yeni
Müzenin bana göre en şaşırtıcı
sevgilisiyle tatilinden dönüp eşyalarını
ayrılık yaşamış olanların içindeki acıtma
bağışlarından biri, 1995 yılında bir kadınla
almaya geldiğinde bu manzarayı görür.
ve intikam duygularını teşvik ederken,
yaşadığı kısa süreli aşkın anısı olarak
Kanepesinin parçalarını alır ve bir daha
acılarını unutmalarını sağlayacak esprili
bir kadın tarafından bırakılan bir balta.
geri gelmemek üzere gider.
mesajlar da içeriyor.
Yanında yazan hikayeye göre, kadın 3 haftalık yurtdışı gezisine çıkar ve
Gezici bir müze olduğu dönemde,
Müzede sergilenen eşyalar, bağışçıların
sevgilisinden onunla birlikte gelmesini
2010 yılının Şubat ayında İstanbul’da
yaşadıkları aşkı temsil ettiğine inandıkları
ister. Ancak sevgilisi bunu kabul etmez
İstinyePark’ta sergilenen müzedeki
anı değeri olan eşyalardan oluşuyor. Bu
ve onu birlikte yaşadıkları geziye giden
eşyalar, yine aynı şekilde Türk
eşyalar sergilenirken bu eşyanın ve ölü
kadının evinde bekleyeceğini söyler.
ziyaretçilerinden de bazı hatıralar kabul
aşkın da hikayesi, elbette tek taraflı olarak,
Duygusal ve gözyaşı dolu bir uğurlanana
etmiş. Kabul edilen eşyalardan birinin
anlatılıyor. Aşk öyküleri çeşitli, ancak
kadın, 3 hafta sonra geri döndüğünde,
bağışçısı İzmirliydi. 2004 yılında yaşadığı
sonuçları genelde benzer. İsteklerin ve
sevgilisinin bir başka kadına aşık
ve beklenmedik şekilde sonlanan aşkının
beklentilerin gerçekleşmemesi yüzünden,
olduğunu öğrenir.
hatırası olarak bir elbise tüy toplayıcısını
tek taraflı ya da ortak olarak bitirilmesine
bağışlamış. İstanbul’dan iki bağışçıdan biri
karar verilmiş. Genel tema, büyük
Üstelik sevgilisi henüz 4 gündür tanıdığı
Zagor çizgi romanı, öteki de burun spreyi
yatırım yapılan aşklardan istenen verimin
ve istediği her şeyi vereceğini söylediği
bağışlamış müzeye.
Yaşayan Aşklar Müzesi Tüm müzeyi gezip baştan sona
edemiyor insan, peki ya efsanelerde
cevabı, değerli hocam Yusuf Eradam’ın da
tüm eşyaları görüp hikayelerini
masallarda anlatılan ölümsüz aşklar
hocası Oruç Aruoba’nın Hani’sindeki şu
okuduğunuzda, ortak akışın, büyük
nerede diye. Müzede hikayelerini taraflı
dizelerde saklı belki:
beklentiler ve duygularla başlayan
ya da tarafsız anlatan her bağışçının aşka
aşkların, bitmeyen ve doyurulamayan
başlarken amacı ölümsüz aşka ulaşmak
“kendi olarak, sana gelen
istekler yüzünden sonlanması olduğunu
değil miydi? Kendilerine romanlarda,
sana gereksinimi olmadan, seni isteyen
fark ediyorsunuz. Ne kadar insani ve ne
filmlerde, efsanelerde söz verilen o
sensiz de olabilecekken,
kadar birbirine benzer şekilde başlayan
ulaşılmaz o sonsuza dek mutluluk
senin ile olmayı seçen
ve yine benzer şekilde sonlanan aşklar.
sunacak aşkı hak etmek için neyi eksik
kendi olmasını, seninle olmaya bağlayan
Müzeyi gezip dolaştıktan sonra,
yapmışlardı?
o işte.”
kahvehanesinde oturup düşünmeden
Tüm yazı boyunca sorduğum soruların
55
10 Adımda Mekanlarda Sonbahara Hazırlık Hareketli ve heyecanlı bir yaz tatilinin ardından okulların açılması, işlerimizin yoğunlaşmasıyla beraber koşturmacamız da başladı . İşte bu koşturmaca öncesinde içinde yaşadığımız mekanları Sonbahara nasıl hazırlayabileceğimizle ilgili Mimar Rezzan Kurt ile birlikte bir dosya hazırladık. rezzankurt@gmail.com
1. Sonbahar dokularını doğayla beraber evin içine alın. Ham ahşap mobilya dokusu, kozalak, çam, mobilya ve aksesuarlar, yeni yastık kılıfları, koltuk battaniyeleri ile evinizi renklendirebilirsiniz.
2. Tatil resimlerini çerçeveleyip biraraya toplayın. Böylece yaz tatilinizi unutulmaz kılın. Hepsini tek tek duvara asabileceğiniz gibi, bir duvar rafına yanyana da konumlandırabilirsiniz.
56
3. Evde bir çalışma köşesi yaratın. Bazı çocuklar en iyi kendi odalarında ve sessiz ortamlarında çalışırken bazıları aksiyona yakın olmayı tercih edebiliyor. Aynısı ebeveynler için de geçerli. Evde en iyi hangi lokasyonda çalışma ortamı oluşmuşsa orda rahat oturmalı bir çalışma yüzeyi ve yakınında bir depolama alanı oluşturun. Okul eşyaları, sanat malzemeleri hepsi derli toplu biraraya toplansın.
4. Yoğun geçen bir yaz sonrası tüm çekmecelerin karışması, gereksiz eşyalarla dolması kadar doğal birşey olamaz. Gereksizleri atıp, sonbaharın olmazsa olmaz ekipmanlarına yer açmak için dolap ve depolama alanlarınızı düzenleyin.
6. Sonbaharın olmazsa olmazı tüm mumlarınızı yenileyin. Akşam hava kararmaya başladığında evin farklı köşelerinde birkaç mum yakarak bir eve davetkar ve sıcak bir hava katmak garanti. Hoşunuza giden bir kokuyla bütünleştirin.
8. Duvarlarınıza grinin tonlarını katın. Griyi hem elegan bir duruşu olması hem de tüm mobilya tarzlarına baz oluşturabilmesi nedeniyle seçtik. Bu sonbaharda her evin en az bir duvarına grinin bir tonunu öneriyoruz.
9. Kombilerinizin, şömine bacalarınızın,
5. Sabah ritüeli için zaman ayırmak
çatılarınızın, kış bahçelerinizin bakımlarını
şart. Tüm aile bireylerinin birarada
ihmal etmeyin.
olduğu sabah kahvaltıları için pratik
10. Hepsi tamamlanınca ışık düzeyi
bir köşe hazırlayın. Kahvaltının masa ve sandalyede yapılması kuralını yıkın. Harika keyifli sohbetlerin yapılacağı, sabahın ilk kahvesinin veya çayının yudumlanacağı güne başlangıç mekanı oluşturun.
7. Madem biz bahçeye çıkamıyoruz
kademelendirilmiş farklı yüksekliklerdeki aydınlatmalar, her zaman evde fonda
bahçeyi eve getirdik. Sukulet
sevdiğiniz bir müzikle artık sonbahara
bahçemizin hem bakımı kolay hem de
hazırsınız.
enerjisi harika.
57
BURAM BURAM KOKAN
lavantalar
Her tasarımcının olmazsa olmaz bitkileri vardır, benim için Lavanta, Servi ve Zeytin vazgeçilmezdir. Ama bugün konumuz lavanta. Kokusuyla, rengiyle, coşkusuyla bahçelerimin temel bitkisidir. Mimar /Peyzaj danışmanı Begüm Eryılmaz www.bgmtasarim.com - info@bgmtasarim.com
Bu bitki, ülkemizde ağırlıkta Akdeniz
dağlarda yetişen lavanta, genellikle süs
Ağustostan sonra lavanta çiçeğinin
ve Ege bölgesinde yetiştirilmektedir.
bitkisi olarak kullanılmaktadır. Güzel
birkaç defa hasat edilmemesi
Lavanta bitkisinin kullanım alanı ise,
kokusu nedeniyle de, parfümeri ve de
önerilmektedir. Çiçekteki uçucu yağ
oldukça geniş bir bölgedir. Güzel kokulu
kozmetik sanayinde de kullanılmaktadır.
oranı, tam çiçeklenme devresine kadar
bu bitkinin görünümü ise çalı şeklindedir.
Bunların dışında, lavantanın insan
belirgin bir şekilde artmaktadır. Hasat;
Lavanta bitkisinin çiçeklerine bakıldığında
sağlığına olan olumlu katkıları nedeniyle,
çiçek başak sapından, başaktan 10 cm
ise, kırmızı, mor ve de mavi renge ve
bu bitki sağlık alanında oldukça sık bir
kadar aşağıdan orak vb. İle biçilerek
başak görünümüne sahip çiçekler
şekilde kullanılmaktadır. Lavantalar için
yapılır. Lavanta çiçeğinde eş zamanlı bir
karşımıza çıkmaktadır. Lavanta bitkisinin
çicek açma zamanı Yaz başı Hazirandır
çiçeklenme olmadığından hasat, birkaç
yetişmiş olduğu bir yükseklik mevcuttur
.Yan dallardaki çiçek başlarında, orta
seferde tamamlanır. Sadece çanak
ve bu yükseklik 1000 metre ile 1800
saptaki başakların da çiçeklendiği
yapraklarıyla birlikte yada elle çiçekleri
metre arasındadır. Bu yükseklikteki
dönemde, hepsi birlikte hasat edilir. 15
toplanarak da hasat yapılabilir.
58
Toplama şekli
Kurutma şekli
Çiçek açma döneminde, çiçekler tamamen açmadan keskin ve uygun bir kesici ile eğer tıbbi amaçla kullanılacaksa sadece çiçekli dal uçları, kozmetikte kullanılacaksa toprağa yakın yerinden kesilerek toplama işlemi yapılır.
Kozmetikte kullanılmak amacıyla toplanan lavantalar gölgede yaprak renkleri bozulmadan sık sık havalandırılarak kurutulur. Yaş kullanımlar için kurutulmaz. Kurutma işlemi kurutucu tesislerde yapılacaksa kurutma sıcaklığı olarak 30-40 ºC uygundur. Lavanta çiçeğini, güneşte kurutmamak gerekir. Güneşte kurutmada, renk ve aroma zarar görür. Suni kurutmada ise çok dikkatli olmak gerekir. Sıcaklığın 30 ºC civarında olmasına özen gösterilmelidir. Saplarıyla hasat edilmiş lavanta çiçeğinde sapların ayıklanması, kurutmadan sonra yapılır.
Kıştan yaza geçiş
Eğer Bahçenizde lavanta yetiştiriyorsanız sadece bence gelin bu sene sadece görsel olarak değil, fonksiyon olarak da tadını cıkarın. Salonunuzun bir köşesinde buram buram kokan sizin emeğiniz olan doğal bir oda kokusu yaratalım. Aynı zamanda size yazı hatırlatsın…
59
Paranın Prensesi:
KRİZLER ve FIRSATLAR İÇ İÇE Meltem Acet - twitter/@meltemacet
Heyecan, hareket ve adrenalin... Ne ararsanız var. Hayır konumuz bir Hollywood filmi değil, finans piyasaları. Altın, dolar ve petrol üçgeninde “tüm zamanlar” rekorunun her gün tazelenmesine bünyemiz yavaş yavaş alışıyor belki ama, 2015’in bitiş noktasına yaklaşırken ‘nereye kadar’ sorusu da akıllarımızdan çıkmıyor. Meksa Yatırım Genel Müdür Yardımcısı sevgili Figen Özavcı Gümülcineli ile birlikteyiz bu ay. O, finans camiasının “Mrs. Dolares” i ya da kısaca “Paranın Prensesi”. Röportajımız o kadar keyifli geçti ki, umarım siz de okurken en az bizim kadar keyif alırsınız...’’Masanın üzerindeki oklava nedir?” diye aklınıza takılmış olabilir. O sadece kredi derecelendirme kuruluşları ya da Merkez Bankası’na kızdığı zamanlarda kullanılmak için, merak etmeyin...
- 2015’e damgasını vuranların başında
sağlayıcı kurumlarımızdan Merkez
veren, karar alabilen bir hükümet
ABD doları geliyor. TL karşısında sene
Bankası’nın kuru dizginleyecek bir adım
kurulması durumunda, yıl başından beri
başından bu yana yüzde 25, son 12 ayda
atması gibi… Riskler aşağı çekilmeden
dolara karşı %25 değer yitiren TL’nin
ise yüzde 40’a yakın değerlenen bir
döviz kurlarında sakinleşme beklemek
yaşadığı kaybın büyük bir kısmını geri
Amerikan Doları var karşımızda. Bu tarihi
yanlış olur.
almasından bahsedebiliriz.
yükselişin sebepleri neler?
Kötümser senaryoda; Fed faiz artırım
Türkiye, seçim öncesi senaryolardan
-En iyi, en kötü ve olası senaryolarda, yıl
sürecini başlatır. Seçim sonucu koalisyona
‘en negatif’ olanı yani, erken seçim ile
sonu kapanış tahminleriniz neler?
işaret eder. Ancak partiler arasında
FED faiz artırımının zamanlama olarak
Yılın başında tahminimiz, yıl içerisinde
uzlaşma süreci uzar ve Türkiye’nin
örtüştüğü senaryoyu yaşıyor. Politik
zirve rakamın yaz aylarında görüleceği
veri setinde (büyüme, enflasyon, cari
belirsizlik, iç güvenlik riski, jeopolitik
idi. Nitekim dolar kurunda 3 TL zirvesini
açık) bozulma başlar. İşte o zaman 3TL
risk, FED riski ve kredi notu indirim
geçtiğimiz günlerde gördük. Sene sonu
üzerinde 3,10 TL-3,20 TL civarında seneyi
riskine ek olarak, dünyada yaşanan
öngörüleri beklenti anketinde 2,76 TL
kapatabiliriz.
genel durgunluk ve yansımaları döviz
seviyelerinden 2,86-3,00 TL ve hatta
Orta senaryoda ise -ki öngörümüz orta
kurlarında yukarı sert fiyatlanmanın
bazı yabancı kurumların beklentilerini 3 TL
senaryonun gerçekleşmesi; Fed minik
temelini oluşturuyor.
üzerine taşındığını gözlemliyoruz. Türkiye
adımlarla faiz artırım sürecini başlatır.
senaryolarının iyimser veya kötümser
Artırım sonrası para piyasalarında bir
-Kurdaki yükseliş nasıl dizginlenebilir?
kurgulanması yıl sonu kur tahminlerinde
rahatlama görülür. İçeride seçim sonrası
Kurdaki yükselişin hız kesmesi için
farklılık yaratıyor.
tek parti veya daha önceki seçimde
bu risklerden herhangi birinin aşağı
İyimser senaryoda; Fed faiz artırımını
yürütülen görüşmeler neticesinde
çekilmesi gerekiyor. Örneğin Fed’in
öteler veya ölçülü(0,15-0,10) sayılabilecek
hızlıca bir koalisyon kurulması, kurdaki
Çin’deki yavaşlama nedeniyle faiz
bir adım atar ve Türkiye’de seçim
tansiyonun düşmesi ve doların yılı 2,70-
artırımını ötelemesi veya finansal istikrar
sonucunda yapısal reformlara ağırlık
2,80 TL aralığında bir noktada kapatması…
60
Bir Parite Öyküsü... Olay, henüz dalgalı döviz kurlarının uygulanmadığı yıllarda ABD-Kanada sınırındaki bir kasabada geçmektedir. Malum, her iki ülke de, para birimi olarak ‘Dolar’ kullanmaktadırlar. Buna karşın her iki ülke de kendi paralarının daha değerli olduğunu iddia etmektedir. Kanadalılara göre: 1 ABD Doları = 90 Kanada centi, Amerikalılara göre ise: 1 Kanada Doları = 90 ABD senti etmektedir. Bir gün bir Amerikalı, cebindeki 1 dolarla dolaşmaya çıkar. Bir ara karnı acıkır ve simit alır (Amerikan Simiti!). Simitin fiyatı 10 senttir. Cebindeki 1 doları verir. Simitçi bozuk para ararken cebinin bir köşesinde 1 Kanada doları bulur, Amerikalılara göre 1 Kanada doları 90 Amerikan sentine eşit olduğundan, para üstü olarak bunu verir. Karnını doyuran Amerikalı sınırı yürüyerek geçer ve Kanada’da dolaşmaya başlar. Hikaye bu ya, birden kaleme ihtiyacı olduğunu hatırlar. Girer bir kırtasiyeye. Kalemin fiyatı 10 Kanada sentidir. Cebindeki 1 Kanada dolarını verir. Kanadalılara göre 1 Amerikan doları 90 Kanada sentine eşit olduğundan, kırtasiyeci para üstü olarak 1 ABD Doları verir. Amerikalı kahramanımız buradan da ayrılıp evine döner. Sonra düşünmeye başlar: “Yahu sabah evden çıkarken cebimde 1 ABD dolarım vardı, şimdi de 1 ABD dolarım var. Peki, simitle kalemin parasını kim verdi?
61
-Piyasalarda yatırımcıların takip etmesi gereken önemli tarihler neler? Dışarıda 16-17 Eylül Fed toplantısı. (Beklenen faiz artırım kararı gelecek mi?) 10 Eylül’de açıklanacak olan Türkiye 2. çeyrek büyümesi. (İlk çeyrek %2,3 olarak gerçekleşmişti) İçeride izlememiz gereken derecelendirme kuruluşu Fitch’in not gözden geçirme tarihi 18 Eylül. (Kredi notumuzda herhangi bir değişiklik olacak mı?) 22 Eylül Merkez Bankası faiz kararı.
ve yükseliş, özellikle yabancıya konut
ifade ediliyor ve iç piyasada da hem bu
(Sadeleştirme kararı sonrası faiz
satışı serbestleştikçe arttı. An itibariyle
fiyat, hem de kurdaki dalgalanma TL
oranlarında bir değişiklik olacak mı?)
barınma ihtiyacı dahil olmak üzere, yer
bazındaki fiyatları belirliyor. Dışarıda altın
Ve sonrası erken seçim tarihi 1 Kasım...
ve fiyat konusunda çok seçici olmak
düşerken, içeride ise dolar yükseliyor.
gerekiyor. Seçim sonrası riskler bir
Bu ters etkileşimde altın yatırımcısı nasıl
-İç ve dış piyasalardaki mevcut
miktar aşağı çekildikten sonra konut
hareket etmeli?
şartlar altında, Merkez Bankası’nın
yatırımı yapmak daha makul. Ancak bu
Gram altın 94 TL altına inmedikçe kimse
faiz konusundaki duruşunu nasıl
belirsizlik ortamında yatırımını değerinin
altınlarını bozmasın. 111 TL gram altında
değerlendiriyorsunuz?
altında elden çıkarmak isteyenler olabilir.
aşılabilirse yükselişin devamı gelebilir.
Fazla Fed odaklı hareket ediyor, içerideki
Seçim öncesi bu fırsatlara bakmak daha
Ancak kısa vadede elden çıkarmak
riskleri bir miktar göz ardı ediyor izlenimi
mantıklı. Gayrimenkul yatırımında uzun
isteyenler, 110 TL seviyesine yaklaştıkça
alıyoruz.
vadede benim gönlüm ekilebilir tarla ve
kademeli satış yapabilir.
İçeriden kaynaklanan risklerimiz olmasa,
arazilerden yana… -Son olarak yatırımcılara ne tavsiye
Merkez Bankası mevcut faiz oranları ile Fed’in hamlesini bekleyebilirdi. Ancak,
-BIST 100 endeksi yılın başından bu yana
edersiniz? Yatırımlarda neye yönelmeleri
dünyadaki ‘Fed dalgası’ tahminlerden
%16 düşüş kaydetti. Trend devam eder
daha doğru olur?
bir miktar daha yüksek. Özellikle de
mi yoksa bir kırılma yaşanır mı?
Böyle dönemlerde nakit ağırlıklı
gelişen ülkelerde. Aynı şekilde içeride
Borsa geleceği satın alır. Yeter ki gelecek
portföyler önerilir. Riskten kaçıldığı
de riskler yüksek. Merkez Bankası’nın
umut vadetsin. Türkiye daha önce pek
dönemlerdir. Ben bu konuda biraz farklı
şu an yapması gereken faiz silahını da
çok seçim gördü ve görmeye devam
düşünenlerdenim…
kullanabildiğini ispatlayan bir hamledir.
edecek. Finansal istikrar sağlayıcı
Krizler ve fırsatlar iç içedir. Krizlerin
Böyle bir hamle, hem kuru, hem de
kurumlarımız güçlü ve şirketlerimiz kar
içindeki fırsatları görebilenler ve fırsatın
faizdeki yükselişi dizginleyecektir.
ediyor. İçeride “en kötüsünü gördük”
riskini iyi ölçebilenler, toz bulutları
düşüncesi hakim olduğu anda Borsa
dağıldığında kazançlı olurlar. Burada tek
-Yağmurdan kaçarken doluya tutulmak
İstanbul yeniden yükselişe başlayacaktır.
dikkat edilmesi gereken; ölçtüğünüz
gibi; fiyatı dolar bazlı belirlenen
İstikrarlı temettü veren ve ihracat yoğun
riskten fazlası ile karşılaşma ihtimaliniz.
konutlardan almayı düşünen yatırımcı,
çalışan şirketlerden özellikle yabancı
Sabredebileceğiniz kadar risk alın.
düşük faizi beklerken şu anda dolardaki
takası barındıran hacimsel anlamda derin
-Okuyucularımızla paylaştığınız bilgiler
ani yükselişin dezavantajını yaşıyor.
hisselerde portföy oluşturanlar mutlaka
ve aktardıklarınız için çok teşekkür
Konut alacaklara önümüzdeki faiz ve kur
kazanacaklardır.
ediyorum.
Gayrimenkul yatırımı son yıllarda bir
-Türkler için “Altın” vazgeçilemeyen
Rica ederim, bu keyifli röportaj için ben
çok yatırım aracını getiri liginde solladı.
yatırım araçlarından. Uluslararası
teşekkür ederim.
Getiri elde eden alıcılar, yeni alıcı getirdi
piyasalarda, altın fiyatı ons/dolar olarak
senaryolarına göre ne önerirsiniz?
62
GÜNEŞ LEKELERİ
CİLT GÜZELLİĞİNİZİ BOZMASIN...
Ruh ve beden sağlığımızda önemli bir yere sahip, dünyamızın enerji kaynağı olan güneşin kaliteli yaşam için faydaları şüphesiz tartışılmaz. Ancak güneş faydalarının yanı sıra vücudumuza pek çok zarar da verebilir. Bu mevsim cildimizi hem yazın olumsuz etkilerinden arındırmak hem de cildimizi kışa, soğuğa hazırlamak açısından özel ve dikkat edilmesi gereken bir dönemdir. KadıköyŞifa Ataşehir Hastanesi Kaliteli Yaşam Polikliniği Koordinatörü Medikal Estetik Hekimi Dr. Yasemin Savaş güneşin bedenimize verebileceği zararları ve yazdan kışa geçerken güneş lekelerinden nasıl kurtulabileceğimizi Country Life okurlarına anlattı.
Yaşınız kaç olursa olsun solar yaşlanma; güneşe karşı teslim olmuş tüm savunmasız ciltlerde moleküler düzeyde gelişen bir dizi olaydır ve serbest radikallerin açığa çıkışı ve oksidasyon denen olay sonucu gerçekleşir. Erken yaşlanma kaçınılmazdır. Tatilde kumsal, havuz, deniz, güneş derken bunların cildimize, saçlarımıza ve vücudumuza verdiği zararları unutuveriyoruz ve güneşe teslim oluyoruz. Gerçek şu ki, insan cildinin yazın gördüğü bütün
Ciltte kırışıklık, hücre yenilenmesinde aksama, melanin pigmentinin aşırı çalışması sonucu dengenin bozulması ile meydana gelen güneş lekeleri, ciltte savunma mekanizması olarak kalınlaşma ve nem kaybı-kuruluk, çiller, sivilcelerde artma (Sivilcelerin güneşin ve deniz suyunun etkisiyle tedavi olduğunu ve azaldığı düşünülebilir ama gerçekte öyle değildir. Ultraviyole ışınları cildi kurutup, yağ üretimini düzenler fakat iklimin değişmesiyle sivilcelerde artış görülebilir. Önce aşırı bir kuruma, sonra da çok fazla yağlanma hissedilen sivilceli ciltlerde, tedavi uygulanmazsa problem daha da artabilir),
Kılcal damar genişlemeleri, varis, Cildin elastikiyetini kaybetmesi ve sarkmalar,
zararlar sonbahar aylarında ortaya
Saçlarda kuruluk ve matlaşma, çabuk kırılma, kepeklenme (Güneşin yaydığı ultraviyole
çıkıyor ve bronz tenin pırıltısı giderken bu
ışınları ile deniz suyundaki tuz ve havuzlardaki klor bunda önemli etkenlerdir),
kez kendimizi kısa sürede toparlanmanın ve sağlıklı görünüme kavuşmanın
Tırnaklarda incelme ve sararma gibi erken yaşlanma belirtilerini de aynı güneş ışınları
planlarını yaparken buluyoruz.
yapmaktadır.
64
Aynı zamanda ani hava değişimleri, soğuk hava, rüzgar, yağmur gibi etkenlere karşı cildi korumak ve güçlendirmek gerekmektedir. Kuru ve gergin cilt görünümünün giderilmesi için, mevsime ve cildin o anki ihtiyacına uygun doktor önerisiyle günlük bakım ürünlerinin kullanılması, bariyer görevi yapan cildimizin ancak yapısına uygun ürünlerle nemlendirilmesi ile olumsuz dış faktörlerin cilt altına ulaşılması engellenebilir. Bu nedenle kışın nemlendirici kullanımı çok önemlidir. Soya, yeşil çay, yenileyici maske, vitaminli meyve maskesi, antioksidan maskeler ve nem maskeleri cildin ihtiyacını ciddi oranda karşılamaktadır. Ayrıca kışın genellikle gerekli olmadığı düşünülerek güneş koruyucuların kullanılmadığı görülmektedir. Bu yanlıştır, kesinlikle kullanılması gerekmektedir ama yine mevsimine uygun olması tercih edilmektedir. Ev bakımı ürünleri kesinlikle doktor önerisiyle kullanılması gerektiği, yanlış kullanılan ürünlerin tedavi etmek yerine sorunları daha da artırdığı bilinmektedir.
65
Digital Eğitim Uzmanı Murat Sürmeli:
“EĞİTİM YAPILANDIRMA PLANINA İHTİYACIMIZ VAR.” Emine Uçak Erdoğan
Murat Sürmeli, Marmara Üniversitesi Matematik Öğretmenliği’nden mezun olduktan sonra yayınevi, dersane ve özel okul olmak üzere eğitimin farklı alanlarında çalışmalar yaptı. Liseden anaokuluna kadar tüm seviyelerde öğretmenlik yaptığı için kendini ‘hayat boyu öğrenen’lerden sayıyor. İki yıl önce bir grup akademisyen ve tecrübeli öğretmenle bir araya gelerek hayata geçirdiği Digital Learning Center isimli oluşumla; “21.Yüzyıl Okulları ve Eğitimi” üzerine öğretmen eğitimleri, materyal ve müfredat geliştirme, eğitim standartları belirleme çalışmaları yapıyor. Bahçeşehir Üniversitesi ile birlikte öğretmenlere yönelik “Dijital Çağda Öğretmenlik” isimli bir sertifika programı da yürüten Murat Sürmeli ile teknolojiyi eğitimde daha etkin kullanmanın yöntemleri üzerine söyleştik.
66
Önce teknolojiyle kurduğumuz ilişkiden
gazeteler, bulut teknolojisi ile paylaşımlar,
başlamak istiyorum. Teknolojinin
sosyal medya ile iletişim, hayatı
özellikle de iletişim teknolojisinin
kolaylaştırmadı mı? İnternet alışverişinde
bizde ilk etapta eğlence aracı olarak
kıyaslama yapıp istediğin ürünün
görülmesini nasıl yorumluyorsunuz?
en ucuzunu bulabiliyorsun. Nitekim şirketleri, fabrikaları incelediğimizde de,
Teknolojinin efektif kullanılması,
teknoloji yatırımlarının her geçen gün
normalleşmesinden sonra oluyor.
artmakta olduğunu görüyoruz.
Normalleşmekten kastım, örneğin: bir
Teknolojiyi kullanma becerilerine göre
dönem “dokunmatik ekran telefon”
jenerasyonlar X,Y,Z olarak ayrılıyor (X
diye adlandırdığımız ürünleri artık
Kuşağı:1961-1980, Y kuşağı:1981-1995,
dokunmatik olarak tanımlayamıyoruz
Z Kuşağı:1995 sonrası). X kuşağına
bile. Çünkü normalleşti. Bu değişim
sms, email ve masaüstü bilgisayar
sürecinde ilk başta, artık neyi eskisi gibi
yetiyor. Y kuşağı tam bir geçiş kuşağı,
yapamayacağımızı, alışkanlıklarımızı
akıllı telefonları var ama sosyal
düşünürüz. Normalleşme gerçekleşince
medya kullanımına konsantre. Halen
Örneğin “Drop the Chicken” isimli oyunun
“artık bu yeni araç ile farklı neler
toplantılarını yüzyüze yapmak taraftarı.
çocukların fizik kurallarını anlamalarını,
yapabilirim?” fikri oluşuyor.
Z kuşağı ise, online eğitimlere yatkın,
problem çözme becerilerini geliştirdiğini
Eğlence aracı olma noktasında gerçek
140 karakterle kendini ifade edebiliyor.
görüyoruz. “ABC Writing” isimli
hayatta bizi ne eğlendiriyorsa, bu
Aktif çalışma hayatına baktığımızda,
uygulama, çocuklara eğlenerek harfleri
araçlarda ya aynıları ya da onların dijital
karar vericilerin X Kuşağı, çalışanların
nasıl yazacağını öğretiyor. “2048”isimli
simülasyonları var.
ise büyük bir çoğunluğunun Y kuşağı
oyun ile ortaokul öğrencilerine üslü
olduğunu görüyoruz. Bu durum eğitim
sayılar ile ilgili pratik yaptırabiliyoruz.
Eğitim başta olmak üzere ihtiyaç
alanında, özellikle öğretmen profillerine
Khan Academy isimli eğitim portalında
duyulan alanlarda etkin kullanamama
baktığımızda benzerlik gösteriyor.
hem Türkçe hem İngilizce ders
sebebimiz de bununla mı ilgili?
videolarına ulaşılabiliyor. Peki, çocuklarımızın eğitimi için
Bu sorunun genel cevabı: değişime
teknolojiden nasıl yararlanabiliriz.
Teknolojinin ve özellikle internetin şu
direniyoruz! Değişim, başlı başına
Oyun oynamak veya internet dışında
dönem itibari ile sağladığı en önemli
zordur ve yenilikleri yakalamak
teknolojiyi, iletişim araçlarını nasıl
imkan “Eğitim Eşitliği”. Urfa’da da olsan
21.yüzyılda önemli bir beceri haline
kullanabilirler?
artık, Oxford’dan Harvard’dan veya
gelmekte. Tarihteki hiçbir dönemde
MIT’den online kurs ve eğitim alabilirsin.
değişim, teknolojinin günümüzdeki
Etrafımdaki velilere tavsiye ettiğim erken
LYS-YGS sınavına hazırlanan öğrenciler
değişim hızında olmamış. Etrafınızda
çocukluk döneminde faydalanılan birçok
için milyonlarca eğitsel videolar var.
kaç kişiden “kindle veya tablet ile kitap
eğitsel uygulama-oyun var. Çocuklar,
MOOC denilen online kurslar ile tek
okuyamıyorum” cümlesini duyduğunuzu
el yazısından, rakamları tanımaya,
başınıza 6 ayda İngilizce öğrenebilirsiniz.
düşünün.
renklerden, şekillere birçok aktiviteyi
Diğer taraftan çocuklarımızı tek başına
Eğer günlük hayatımızı incelersek
sıkılmadan yapıyorlar. Daha da önemlisi
başka bir mahalleye göndermeye
aslında önemli noktalarda kullanmaya
sorgulama, problem çözme, analiz etme,
çekinirken internette istedikleri gibi tek
başladık bile. İbb trafik uygulamasına
yaratıcılık gibi birçok beceriyi geliştiren
başına dolaşmalarına müsaade eder
bakmadan yola çıkan var mı? Gps
uygulamaları yaş ve seviyelerine göre
durumdayız. İnternetin gerçek hayattan
araçları, google map bile hayatımızı
kullanmalarını sağlamak.
daha tehlikeli olabileceğini unutmamamız
hızlandırmadı mı? Havaalanında check
gerekir. “Dijital Vatandaşlık” denen bu
in işlemini telefonundan yapıyorsun,
kavramı ilerde daha sık duyacağız.
beklemiyorsun. İnternet bankacılığıyla şubeye dahi gitmiyorsun. Online
67
Gençleri interneti daha güvenli ve
beceriyi kendi hayatında uygulamasını
Eğitimciler, Z kuşağını eğittiğimizi
efektif kullanma konusunda eğitmemiz
kapsar. Ortaokul fen dersinde öğrencinin
unutmamak, ona göre öğrenim
de gerekiyor. Milli Eğitim Bakanlığı bu
“enerji tasarrufunu” anlatan bir dijital
yöntemleri kullanmak, revize etmek,
konuda çalışmalar yapıyor ve Bilişim
sunum hazırlaması yetmez, okuldaki
zorunda. Ters-yüz sınıflar, oyunlaştırma,
Teknolojileri dersi müfredatlara giriyor.
su sayaçlarını kontrol edip, daha az
farklılaştırma, tasarımla anlama… Birçok
kullanılmasını sağlaması gerekir. Lisede
modern öğrenim yöntemlerini eğitim
Bu konuda sizin önerdiğiniz yöntemler ya
matematik dersinde parabol konusunun
sürecinin içerisine dahil etmek zorunda.
da çalışma biçimleri var mı?
formüllerini ezberlemektense, fizik
Öğrencilere, teknolojinin sağladığı, kendi
uygulamaları ile spor salonunda
başına öğrenme becerisini kazandırma
basketbol atışının videolu analizini yapar.
çalışmaları, işbirlikli çalışmalarla sosyal
Teknolojiyi kullanmak için önce eğitsel olarak ihtiyaçları belirlerim. Derse,
öğrenme imkanı sunulmalı.
konuya, öğrencilerin yaşına göre
Eğitimcilere bu konuda neler düşüyor?
Bu konudaki en büyük handikap, eğitimin
değişmekle birlikte, öncelik öğrenim
Çocuklara googlede bilgi kopye etmek
içine teknoloji entegrasyonunda, ürün
tasarımındadır. Teknolojinin öğrenim
dışında nasıl bir araştırma tekniklerine
satan teknoloji firmalarının fazla aktif ve
sürecinin hangi aşamasında katkı
yönlendirmeliler?
öncülük ediyor olması. Dolayısıyla okullar
sağlayacağını belirlemek ilk basamak.
da sahip oldukları teknolojik donanımlarla
Öğrenciler basit anlamdaki bilgileri ev
Okullarda yapmaya çalıştığımız şey,
nicel bir değerlendirme yapıyor. Nitelik
çalışması olarak okula edinmiş gelir.
teknolojinin sadece bir araç olduğunu
olarak teknolojinin öğrenime etkisi-
Derslerde ise daha yüksek seviyede
ve eğitsel amaçlar ile kullanılabileceğini
katkısı henüz istediğimiz seviyelerde
zihinsel becerileri geliştirecek çalışmalar
öğretmek. Google’daki milyarlarca
değil. Yakından takip ettiğimiz Fatih
yapar, ürünler çıkarır. Dersler: analiz
bilgiden ihtiyacı olunanı tespit edebilmeyi,
Projesi (okullara akıllı tahta ve
yapılan, münazara edilen, araştırılan,
o bilgiyi nasıl kullanabileceğini
öğrencilere tablet verilmesi)’nde de
kıyaslanan, üretilen, çalışma zamanlarına
öğretmemiz gerekiyor. Bunun için
durum bundan farklı değil. Bakanlıktan
dönüşür.
de önce öğretmenlerimizi bu konuda
duyduğumuz tek açıklama kaç adet
Öğrenme kavramı: kişinin edindiği bilgi-
donanımlı hale getirmemiz şart.
tabletin dağıtıldığı. Dağıtılan teknolojinin
68
okullarda kullanımının, proje okulları
beklentileri, kuralları olmalı. Yemek
odaklanmaktansa, yönetenlerin
ziyaret ettiğimizde çok da umut
saatinde ailecek masada oturup yemek
vizyonuna öğretmenlerin profillerine
vaadettiğini söylemek zor. Bu konu
yeme alışkanlığınız var ise evinizde,
bakmakta fayda var. Kaliteli öğrenme,
dünya genelinde de istenilen seviyede
çocuğun elinde tablet ile kanepe de
pahalı kampüslerle olur diye bir koşul yok.
değil.
oturup “gelmiyorum” deme şansı
Okulunuzdan, çocuğunuzun 21.yüzyılda
olmamalı. Tabi anne baba masanın
bir dünya vatandaşı olmasını sağlayacak,
Bu konuda ebeveynlere tavsiyeleriniz
üzerine telefonunu koyuyorsa, arada
planları, çalışmaları bekleyin.
var mı?
gelen mesajları okuyor, Twitter dan gündemi takip ediyorsa, o zaman
Son olarak neler eklemek istersiniz?
Eskiden beri bana sorulan bir soru
çocuğun da kendi ilgisini çeken bir oyunu
var: “Hocam, bizim çocuk hiç kitap
masada oynaması normal olur.
Yakın zamanda tüm öğrencilerin
okumuyor, ne yapabiliriz?” Eskiden
Özellikle dikkat edilmesi gereken başka
tablet kullandığı bir okuldan bir veli:
beri cevabım hiç değişmedi: “Siz anne
bir konu ise teknoloji kullanımının fiziksel
“Çocuğumun okuldaki çalışmalarına
baba olarak ne kadar okuyorsunuz?”
zararları. Mobil araçların küçük ekranları
bakıyorum. Görüyorum ki sadece
Unutmamak gerekir ki çocuklar, ilk
ve rahat taşınabilir olması, gençlerin
deftere yazıp-kitaptan okumak yerine
yaşlarda anne babayı örnek alırlar. En
oturma alışkanlıklarını etkileyen ve
o işleri tabletten yapıyor. Bu kadar
başta ebeveynlerin teknolojiyi kullanma
gözlerini yoran nitelikte. Muhakkak
teknoloji, yatırım, sadece bunun için
biçimleri, çocukların alışkanlıklarını
belirleyecekleri süreler ile kullanımlarını
mi var?” serzenişinde bulundu. Çok da
belirliyor.
sınırlandırmalı.
haklı. Ülkemizde, örgün eğitimde yaklaşık
Anne-babanın, çocuğundan teknoloji
Bir diğer nokta da okula kayıt
18 milyon öğrenci, 900 bin öğretmen, 60
kullanımı ile ilgili; diş fırçalamasından,
yaptırmak için gidildiğine havuz, spor
bin okul var. Özel okullar yaklaşık yüzde
odasını toparlamasından farksız
salonu, yemekhane vs anlatılanlara
5 i oluşturuyor.
69
Murat Sürmeli’den eğitimcilere etkin çözümler Dijital Pedagoji: Ders alan bilgisi
aktarmayı bırakıp, artık bilginin
- pedagojik bilgisi - teknoloji
kaynağı olmaya çalışmaktan
bilgisini dikkate alan yeni oluşmuş
çıkması gerekiyor. Onun yerine,
bir kavram. Sınıf yönetiminden,
mentorluk, danışmanlık, koçluk
yapılan etkinlere hatta gezilere
gibi yönlendirici, kolaylaştırıcı ve
kadar değişen pedagojik
onlarla beraber hareket eden
kavramları uygulamak.
rollere yönelmesi gerekiyor. Kısaca
21.yüzyıla uygun müfredat: Gerçek
derslerde Google-lanabilir bilgileri
Bu kadar büyük ve önemli bir alanda
hayatla bağlantılı, öğrencilerin
aktarmaktan vazgeçip, Google-
ülke vizyonunu geliştirecek, ona katkı
ürünler üretebildiği, farklılaştırılmış
lanamayan becerileri öğretmesi
yapacak bir planlamanın olması şart.
ders ve üniteler hazırlamak. Örnek:
bekleniyor.
Eğitimde yaptığınız bir değişikliğin
öğrencilerin blog yazdığı, görüntülü
21.yüzyıl becerileri: Dijital okur-
sonuçlarını kısa sürede almanız
görüşmelerle dünyanın başka
yazarlık, işbirlikçi problem çözme,
mümkün değil. Yıllarca duyduğumuz,
yerlerinde okullarla ile işbirliği
eleştirel düşünme, girişimcilik
ekonomik kalkınma planları, Avrupa
yaptığı, sosyal medya inceleyerek
vs gibi bir çok beceriyi öğrenim
Birliği uyum planları gibi 5-10 yıllık Eğitim
sosyoloji, farklı kültürlerde ortak
planlamalarında dikkate alması
yapılandırma planına ihtiyacımız var.
tarihi incelediği tarih derslerinin
gerekmekte. Sadece bunları
İnternet, dünyayı “küçülttü” ise mobil
yapıldığı, kendi enerjisini üreten
geliştirmek değil aynı zamanda
araçlar da hızlandırdı. Bu da “hayat boyu
lambalar yapıldığı dersler
ölçüp değerlendirmek de bir o
öğrenme” alışkanlığının, eğitimin, sadece
yaratmak.
kadar önemli. Yakın gelecekte
okulda olmadığını; evde, işte, hayatın her anında devam ettiğini bize hatırlatıyor.
öğrenci karnelerinde matematik Öğretmenin değişen rolü:
- fen gibi derslerden farklı; analiz
Öğretmenin tahtaya çıkıp,
etme becerisi, problem çözme
öğrencilerin Google’dan 3-5
becerisi gibi yetkinliklerin de yer
saniyede bulacağı bilgiyi
alacağını öngörmek zor değil.
70
ÜÇ EBEVEYNLİ ÇOCUKLAR
Tunahan COŞKUN Boğazhisar Eğitim Kurumları Okul Müdürü Tel: 0 212 2181061 tunahancoskun@tuzder.org
Geçenlerde eğitim seminer, sempozyum,
Bu mevzu üzerinde durulması gereken
sürekli dönen ve ani bir ihtiyacınızda
toplantı vb. zamanlarda notlar aldığım
önemli bir konu iken bir taraftan da işine
havalimanına ihtiyaç duymadan iniş
ajandamı karıştırırken uzun soluklu bir
geldiği gibi hükümler koyarak kararlar
yaparak tüm ihtiyaçlarınızı karşılayan
eğitim programı olan ‘Oyun Terapisi’
alan ve bu uygulamalarından dolayı
bir anne. Tez canlı, her işe karışan,
eğitiminde Prof. Dr. Byron Norton çok
hiçbir müeyyideye tabi tutulmayan anne
çocuğu ile hayatını bütünleştirmiş,
önemli bir cümle kurmuş ve ben de
kavramı. Aslında üç ebeveynin birinci
annelerimizi üzmemişizdir umarım.
not almışım. “Bir çocuğun üç ebeveyni
aşamasında da oldukça problemlerimizin
“Saçımı süpürge ettim”, “Baban gelsin
vardır; 1) Annesi 2) Babası 3) Anne ile
olduğunu belirtmeden geçmek ırmak
görürsün sen”, “Zaten o kızı/çocuğu hiç
baba arasındaki ilişki (tutum). Bu üçüncü
dururken deniz üzerinde yorumlar
gözüm tutmamıştı”. Bunlar da çok tandık
ebeveyn çok etkilidir.”
yapmaya benzeyecek gibi.
gelmiştir size. Ama fazla uzatmadan yazıyı bitirmek istiyorum yoksa GPRS
O zaman çok anlamlı gelmeyen bu cümle
Okula ya da çarşıya giderken çantanızı
cihazlı, şimdiye kadar asla hedef
oğlumuz Ahmet Deniz’in onbirinci ayını
taşıyan biri (Hamal), adınıza düzenlenen
şaşmamış, her halükarda nokta atışı
doldurduğu şu günlerde tam da karşılığını
ilaçlarınızı alan ve onları uygulayan
vuruş yapan bir anne terliğinin rüzgârını
bulmuş durumda. Ben, annesi ve ikimiz
biri (sağlıkçı), gecenin bilmem kaçı
hissetmeye başladım bile.
arasındaki iletişim. Şimdi düşünün
olursa olsun uçak ya da gemilerle
bakalım “Biz üç kişiyiz; ben keyfim ve
ağzınıza yemekler yağdıran biri
kahyası”ındaki “kahya “ kadar eğlenceli
(aşçı-garson), bahçede yada parkta
mi yoksa endişeli mi? Çocuğunuzun
karışacağınız arkadaşlar arası en ufak
üçüncü ebeveyni.
bir anlaşmazlıkta bile sizi koruyacak (koruma memuru) varsa söyleyin
Çocuklarımız gündelik hayata dair
Allah aşkına bu hayatta daha
deneyimlerini, temel yetilerini, ilk
neye ihtiyacınız var. Şairin
heyecanlarını hatta ilk gülüşlerini bile
dediği hava bedava, ekmek
ebeveyninden öğrenirler. Bunun tam
bedava, su bedava. Bir
tersi de söz konusudur elbette. Stres,
hususu atlamayalım lütfen
arkadaş arasında ilişkilerde zayıflık,
yol, su elektrik olarak hepsi
özgüven problemi, hiperaktivite vb.
bir gün size geri dönecektir.
durumlarda anne baba arasında cereyan
Bu tür anne babalara
eden olumsuz davranışların çocuklarımız
Amerika’da “Helicopter
üzerindeki tezahürüdür. Bu konu ile ilgili
Parents” yani helikopter
yapılmış sayısız araştırmaya gerekli
ebeveyn diyorlar. Ne
gereksiz her şeyi bilen çağın bilim adamı
güzel ve yerinde bir ifade
google üzerinden rahatlıkla erişebilirsiniz.
olmuş değil mi? Başınızda
71
?
ÇOCUĞUMLA NE YAPSAM
Veee okullar açılıyor… Her ay dergi sayfalarımızda yer açtığımız çocuk etkinlik kuşağımızda Perde açılsın. Göktürk’ten ve şehirden editörün sizler için seçtiği aktivitelerle işte karşınızdayız… Göktürk Çocuklar için eğlencenin yeni merkezi; Just Kidding Çocukların oyunla ve sporla öğrendiği, yeni bir dünya keşfederken eğlendiği çocuk aktivite merkezi Just Kidding, uyguladığı özel programlarla dikkat çekiyor. Just Kidding Aikido’dan yaratıcı dramaya, outdoor etkinliklerinden doğum günü partilerine saatlik ve dönemlik seçenekleri ile ilgi görüyor. Just Kidding kurulduğu günden bu yana, uzman ve eğitimli kadrosu ile yalnızca bedensel gelişim değil keşif odaklı özel oyun programlarıyla da 1-9 yaş arası çocukların ve ebeveynlerinin ilgi odağı oldu. Çocuklara keyifli bir deneyim ortamı sağlayan Just Kidding, saatlik ya da dönemlik ders seçenekleriyle de aktivitelere katılmak isteyenlere esnek zaman kolaylığı sunuyor. Çocukların eğlenerek zaman geçirdiği bedensel aktiviteler sonunda anne babalar çocuklarının bedensel gelişimleri hakkında da ayrıntılı bilgi ve yönlendirme hizmeti alabiliyorlar. İletişim: Göktürk Cad. 4/B Göktürk - Eyüp Tel: (212) 322 83 84- info@justkidding.com.tr
Göktürk
Mutlu çocuğun adresi: Muzipo Kids
Türkiye genelinde dört şehirde, 18 merkeziyle hizmet veren Muzipo Kids, Göktürk’te Sadece Göktürk Şubesi’nde 12 ay– 12 yaş gruplarına özel programları ve “akış konsepti” ile çocukların hareket yeteneklerini arttırarak, sağlıklı ve mutlu bireyler olarak büyümelerine yardımcı oluyor. Akış konsepti ile çocukların fiziksel, zihinsel ve duygusal gelişimlerini tamamlamalarını destekleyen Muzipo Kids, farklı yaş gruplarına özel olarak hazırlanmış Mini Muzip-o, Aktif Muzip-o, Hareketli Muzip-o, Esnek Muzip-o, Sportif Muzip-o, Sporcu Muzip-o programları ile çocukların yaş ve gelişimlerine uygun eğitimleri ve kazanımları bir araya getiriyor. İletişim: İstanbul Cad. Mesa Studio Plaza AVM, Teras Kat No:41 Göktürk/Eyüp - 0212 322 82 81 / www.muzipo.com
72
Sinema
Küçük Prens - 25 Eylül
Antoine de Saint-Exupéry’in klasikleşmiş eseri ‘Küçük Prens’ten sinemaya uyarlanan animasyon türündeki yapıtta, bir pilot kendisini ıssız bir çölün ortasında bulur ve çok uzak bir gezegenden gelmiş olan küçük bir çocukla karşılaşır. Kung Fu Panda’nın yönetmeni Mark Osborne’un yönetmenliğini yaptığı filmin orijinal seslendirme kadrosunda Rachel McAdams, James Franco, Marion Cotillard, Jeff Bridges ve Paul Giamatti gibi ünlü isimler bulunuyor.
Atölye
“Karıştır Yakıştır” 16 Eylül-31 Ekim
Pera Eğitim, “Günümüz İmgeleri: Saraybosna Güzel Sanatlar Akademisi’nden Yapıtlar” sergisi kapsamında düzenlenen “Karıştır Yakıştır” adlı programıyla katılımcıları hayal dünyalarını yansıtmaya davet ediyor. 16 Eylül – 31 Ekim 2015 tarihleri arasında düzenlenen atölyelerde 4-6 yaş, 7-14 yaş ile 15 yaş ve üzeri katılımcılar Saraybosnalı genç sanatçıların eserlerini keşfederek farklı alanlarda sanatsal becerilerini geliştirecek. Detaylı bilgi için: 0212 334 99 00 (4) / egitim@peramuzesi.org.tr
Oyun
Lego Dünyasına hoş geldiniz
Bayrampaşa Forum İstanbul’daki LEGOLAND® Discovery Centre eğlenceli ve öğretici etkinliklerle 3-10 yaş arası çocuklu aileleri ağırlıyor. Merkezde 4D sinema ile yepyeni bir deneyim yaşayabilir, Master Model Builder’dan LEGO® sırlarını öğrenebilir, MINILAND’de İstanbul ve dünyadan sembol yapıtları görebilir, LEGO® parçalarının yapım sırrının anlatıldığı LEGO® Fabrika Turuna katılabilir ve çok daha fazlasını deneyimleyebilirsiniz. Gün içinde yetişkinler LEGOLAND® Discovery Centre İstanbul’a sadece bir çocuk eşliğinde giriş yapabilirken, her ayın ilk çarşambası “Yetişkin Geceleri”ne tek başlarına veya arkadaş gruplarıyla katılabiliyorlar. Daha fazla bilgi için, www. legolanddiscoverycentre.com/istanbul adresinin ziyaret edebilirsiniz.
Müzikal
Şirinler İstanbul’u Şirinlemeye Geliyor… 22-25 Ekim
Dubai’de 16 Ocak 2015 tarihinde ilk gösterimini yapan dünyaca ünlü Şirinler Live On Stage müzikali dünya turu kapsamında İstanbul’a geliyor. 22-25 Ekim tarihlerinde Zorlu Performans Sanatları Merkezi’nde gerçekleşecek olan show’un biletleri Biletix’ten alınabiliyor.
Kitap
Anadolu’dan Fantasti’ye yolculuk başladı
Paradokya serisiyle yetişkinleri fantastik dünyayla tanıştıran yazar Cem Gülbent, Hammit dizisiyle çocuklara bu dünyanın kapılarını aralıyor. Paradokya kitaplarıyla işin bizcesi fantastiği yetişkin okurlarına sunan Cem Gülbent bu kez karşımıza çocuklara yönelik çalışmasıyla çıktı. İçerisinde vampirlerin, büyülerin ve zombilerin bulunmadığı bir fantastik kurguyu çocukların dilinden eğlenceli bir şekilde aktaran yazar, Anadolu insanının kendine özgü hallerini fantastik dünyaya uyarlayıp “fantasti’ye” sloganıyla eğlenceli bir şekilde sunuyor. 73
Heyecandan, maceradan ve gizemden ödün vermeyen serüveniyle çocukları kitap okumaya heveslendirmek, ufuklarını genişletmek ve bakış açılarıyla özgüvenlerini arttırmak için bizi yine bize anlatıyor. Hammit, bu iyi ile kötü duyguların karakter olarak karşısına çıktığı macerada başarıyı, güzeli ve özgüveni bulma yolunda ilerliyor. Esprileriyle, şifreleriyle, birbirinden değişik kurgu ve heyecanı ile Hammit’i çocuklara gönül rahatlığı ile tavsiye edebilirsiniz. Eğer içinizdeki çocuğu öldürmediyseniz o zaman sizi de gülmeye bekleriz.
“İşte benim büyük hayalim Nanu” Nanu Bedtime’ın kurucusu Nazmiye Sabuncuoğlu Arslantürk Çocuk dünyasına farklı bir açıdan
marka ürünler satılmaya başladı. Mayıs
Mağaza konsepti dışında uyku dünyasına
yaklaşan Nanu Bedtime’ın başarı
2015’te ise ilk konsept mağazamızı
nasıl hitap edeceksiniz?
öyküsü nedir? Bir kadın girişimci olarak
Göktürk’te açtık. Facebook ve
Bilginin hızla yer değiştirdiği iletişim
hikayenizi bizlerle paylaşır mısınız?
instagram’da binlerce takipçimiz ile etkin
çağında marka olarak biz, odaklı olarak
2006 yılında anne olduktan sonra
bir iletişime geçtik. Çok kısa zamanda
“uyku” yu sahiplenip, uyku konusunda
pazarda büyük boşluğu olduğunu
çok yol aldık, büyük ama sağlam
uzmanlaşmayı seçtik. Herşeyde olduğu
gördüğüm kaliteli ve güzel tasarıma
adımlarla çok daha yol alacağımız kesin :)
gibi uykuya giden yolda da en güçlü
sahip çocuk nevresimi, pijaması,
motivasyon sevgi. Sevgiyle uyutulan
mobilyası gibi ürünleri, 2010 yılında iş
İlk mağazanızı Göktürk’te açma fikri
çocukların sevgiyle büyüdüğünü
fikrine dönüştürme planları yapmaya
nasıl gelişti? Neden Göktürk’ü tercih
biliyoruz. Sevgiyle uyuması için marka
başladım. 2013 sonunda ortağı olduğum
ettiniz?
olarak doğru uyku eğitiminden, uykuyu
reklam ajansından ayrılıp, 20 yıldır içinde
Ben 10 yıldır burada yaşıyorum ve çok
kolaylaştıran sağlıklı ürünlere, masal
olduğum reklam sektörünü bıraktım.
seviyorum Göktürk’ü. İstanbul’u kasaba
kitaplarına kadar annelerin aradığı her
Hayalini kurduğum bu büyülü markayı
havasında yaşayabildiğiniz butik bir
ürüne kolayca ulaşabilmelerini sağlıyoruz.
tek başıma doğurmaya karar vermiştim,
yerleşim merkezi burası. Son yılların
Çocukları rahatsız etmesin diye ürünlerin
her annenin kendi çocuğunu doğurduğu
gözde yerleşim mekanı olması nedeniyle
dışına dikilen etiketler, antialerjik %100
gibi güçlü, kararlı ve istekli.
de yeni evli ve çocuklu ailelerin tercih
koton ürünler, yumuşacık pamuk saten
Bu işin benim hayal ettiğim büyüklükte
ettiği bir bölge haline geldi. Dolayısıyla
nevresimler, kolayca yer değiştirilebilen
ve kalitede gerçekleşmesi için en iyi
da çocuk ve bebek popülasyonu çok
tekerlekli mobilyalar, bu detaylardan
malzemeler ile tavsiye edilen doğru
yüksek bir bölge oldu, tabi bu iki sebepte
sadece birkaçı. Sunduğumuz ürünlerin
üreticilerde vücuda gelmesi gerekiyordu.
bizim ilk mağazamızı Göktürk’te açmamız
yanısıra uyku koçu “Seride Samurkaş”
2014 yılı tamamen doğru üreticiyi
için çok yeterli idi.
ile de Ekim ayı itibari ile mağazamızda
bulmak ve ürün geliştirmek ile oldukça
uyku eğitimleri ve workshopları yapıyor
yoğun geçti. Tabi eş zamanlı ürünlerin
Mağazanızdaki tasarım çeşitliliğinizden
olacağız. Doğru ve sağlıklı uyku eğitimine
tanıtılacağı ve satışa sunulacağı e-ticaret
bahseder misiniz?
ulaşmak isteyenler mağazamızdan
sitesinin içeriği, alt yapısı tasarımı,
0-12 yaş arası çocuklara yönelik
yada online satış sitemizden bu hizmeti
markanın tarzı, kimliği ve dili de oluştu
pijama ve gecelikler, uyku tulumları, el
kolayca satın alabilecekler.
ve geliştirildi... İşte benim büyük hayalim
yapımı hırka ve yelekler, bere, patik,
Nanu ve tutkum olan marka yaratma ve
battaniyeler, pamuk saten nevresimler,
İleriye dönük hedefler neler olacak?
geliştirme böylece iç içe girdi.
yatak örtüleri, el yapımı uyku arkadaşları,
Amacımız çocuk kategorisinde
Mart 2014 sonunda resmi olarak kurulan
beşikler, karyolalar, gardroplar, lavanta
uzmanlaşmış ilk uyku markası olarak
Nanu Bedtime Tic Ltd Şirketi, Ekim 2014
kokulu ürünler, yastık, yorgan, yataklar,
Türkiye’de mağaza sayımızı artırarak
sonunda kendi satış sitesi üzerinden
uyku hakkında derinlemesine bilgiler,
yerleştikten sonra dünyaya açılmak ve
tüketici ile buluşmaya başladı. Daha çok
uyku eğitimleri, antialerjik halılar, duvar
bu alanda söz sahibi olan ilk ve tek global
yeni bir marka olmamıza rağmen hızla
kağıtları, masallar, vb... sunan rüya gibi bir
Türk markası haline gelmek. Bütün üretim,
çok ciddi bir beğeniye ulaştı. 10’a yakın
marka Nanu Bedtime!
tasarım ve ürün geliştirme süreçlerini bu
online sitede ve 7 farklı mağazada Nanu
vizyon doğrultusunda gerçekleştiriyoruz. 74
NANU BEDTIME
Country Life okuyucularına özel Nanu mobilyalarda %10 indirim
SAĞLIKLI UYKU İÇİN DOĞRU MOBİLYA
0-12 yaş çocuklarınız için beşikten karyolaya, gardroptan şifonyere her detayı özenle tasarlanan, su bazlı boya kullanılarak çocukların kullanımına uygun geliştirilen Nanu mobilyalar, istediğiniz ölçüde ve renkte size özel olarak üretiliyor. Azalea karyola
Sakura karyola
Boronia karyola
Göktürk Merkez Mah. İstanbul Caddesi ikinci Kartal Sokak Başaran Plaza Giriş Katı Göktürk/İstanbul (Koton'un yanındaki sokak) T: 0212 322 86 22 www.nanubedtime.com
ÇOCUKLARDA ÖNLENEBİLİR
KAZALAR
Dr. Mürsel İnanç Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı
Türkiye’de her yıl binlerce çocuk ev ve ev dışı kazalarda ölmekte on bin civarında çocuk da kazalar nedeni ile sakat kalmaktadır. Alınacak basit önlemlerle bunların birçoğunu önlemek mümkündür. Çocuk ölümleri arasında kazalar beşinci sırada yer almaktadır. Kazaların başında da yangın, düşme ve sıcak su ile yanıklar gelmektedir. Öncelikle ilk yardım için 112 Acil ve zehirlenme için 0800 314 79 00 danışma hattı numaralarını telefon defterinize mutlaka kayıt ediniz. Kazalarda panik olmadan ilkyardım yapabilmeniz için pratik ilkyardım bilgileri edininiz. • Bebek kucağınızda iken elinizde sıcak
Çok kolay taklit ederler. İlaçları
• Etrafta bıçak, makas veya başka kesici
içecek ve sigara bulundurmayınız.
ulaşamayacakları yerlerde saklayın
alet ve sivri cisimler bulundurmayın.
• Bebeğinizi çok yumuşak yatakta
• Çocukları draje şeker yemeye
• Evdeki sivri eşya köşelerine künt
yüzükoyun yatırmayın. Ağzı kapanıp
alıştırmayın. Draje ilaçları şeker sanarak
aparatlar takın.
havasız kalarak beşik ölümlerine sebep
yiyebilirler.
• Oda kapılarını hızlı açmayın. Arkasında
olabilir.
• Çocuk yemek yerken özellikle koşarak
çocuk olabilir.
• Bebeğin erişip alabileceği kadar
oynatmayın. Gıdalar solunum yoluna
• Yürüteç kullanmayın. Kolayca takla
yakınında küçük, parlak, sivri ve keskin
kaçabilir.
atabilir.
cisimler, yüzünü kapatabilecek hava
• Fındık, fıstık, çekirdek, havuç, ayva
• Mama sandalyesinde yeterli güvenlik
almayan naylon örtüler bulundurmayınız.
gibi sert gıdalar 3 yaşından önce
sağlayın.
• Oyuncaklarındaki boyaların toksit
verilmemelidir. Solunum yollarına
• Banyo suları 37c civarında olmalıdır.
olmadığından emin olun.
kaçabilir. Verilecekse ezerek veya püre
Kontrol etmeden bebeği sokmayın.
• Boynuna kolye, zincir, kordonlu
halinde verilebilir.
Küvette yıkanırken musluk ile
emzik, boncuk, çengelli iğne takmayın.
• Kezzap çamaşır suyu deterjan gibi
oynamasına izin vermeyin. 60c sıcak su 5
Boğulmasına sebep olabilirler.
temizlik malzemelerini çocukların
saniyede ağır yanıklara sebep olabilir.
• Bebeğinizle aynı yatakta uyumayın.
ulaşamayacağı yerde saklayın.
• Küçük çocukları banyoda yalnız
Gece üstüne yatarak boğulmasına sebep
• Böcek ve sinek ilaçlarını çocuk odada
bırakmayın. Bir karış suda bile kolayca
olabilirsiniz.
iken sıkmayın. Böcek öldürücü tozlar
boğulabilirler.
• Bebeğinizi yüksek yerlerde bırakmayın
en tehlikeli olanıdır. Kullandıktan sonra
• Hiçbir sıcak cismi çocuğun eline
düşebilir.
kalanını evde saklamayın imha edin.
vermeyin.
• Çocuklarla yüzünü yastıkla kapatarak
• Zemindeki halı ve kilimlerin kaygan
• Araçlarda çocukları arka koltukta
veya başına naylon geçirerek oyun
olmaması için önlemler alın. Halı kıvrımları
emniyetli özel koltuklarla taşıyın.
oynamayın.
çocuk için tuzak gibidir. Takılıp düşebilir.
• Zehirlenme riski olan herhangi bir
• Oynadığı oyuncaklarda çıkabilen
• Eviniz merdivenli ise hem başına hem
cismi yiyen yada yutan çocuğu en
küçük parçalar keskin ve sivri kenarlar
de sonuna engeller koyun.
kısa zamanda acil servise götürün ve
olmamalıdır.
• Balkon korkulukları yeteri kadar
giderken muhtemel zehirli maddeyi
• Çakmak, kibrit gibi yanıcı aletler
yüksek ve araları dar olmalıdır. Korkuluk
tanınızda götürün. Evde vakit
çocukların ulaşamayacağı yerlerde
kenarlarına sandalye ve sehpa koymayın.
kaybetmeyin.
saklanmalıdır.
• Pencerelerde yeterli güvenliği sağlayın.
• Havuzlu evlerde çocuk yüzme
• Elektrik prizlerine güvenlik aparatları
• Mutfakta ocak üzerindeki kapların
öğrenene kadar çevresinde can yeleği ile
takın.
sapları duvar tarafında olmalıdır. Çocuklar
dolaşmasına izin verin. En geç 4 yaşında
• Çocukların yanında ilaç içmeyin.
ocak ve ütüden uzak tutulmalıdır.
yüzme öğretin.
76
TEKNOLOJİ VE ÇOCUK
Fatma TAŞ (Aile Danışmanı) www.ilgidanismanlik.com 0216 567 69 80
Üç aylık yaz tatili öğrenci için uzun
ama beyin okula odaklanmaktan uzak.
edebilmesi ve dengeli bir şekilde
bir süreç. Bu dönemi sadece oyunla
Kendi dünyasında teknoloji aletleri ve
kullanabilmesi için neler yapılmalı? Bunları
geçirmek yerine çocuklara hayat eğitimi
arkadaşlarını modelleyerek meşgul
şöyle sıralamak mümkün:
verilmesi çok daha verimli olur. Hayatta
oluyor.
karşılaştığı ve karşılaşacağı sorunlarla
Çocuğun etkileşimi aile, çevre ve
Çocuk anne karnındayken aile kendi
baş etmesini öğretilmesi gereken
okuldur. Bu ortamlarda gelişir ve büyür.
stratejisini belirlemeli.
bir dönem. Özgüvenini kazanmasına
Önceden çocuk büyütürken dadılığı
Aile teknolojiyle sağlıklı bir şekilde baş
yardım etmek gerekiyor. Tatilin
televizyona yaptıran anneler şimdi ise 1
edebilmeyi öğrenmeli.
ardından şimdi uzun bir eğitim dönemi
yaşındaki çocuğa cep telefonu vererek
Çocuklara doğru ve yanlış yaşına göre
başlıyor. Uzun tatilde neler yapıldı diye
dadılık yaptırmaya başladı. Gelecekte
dönemsel olarak öğretilmeli ve önem
sorulduğunda gelen cevaplar zamanın
bu durumun çocuğa dönüşü nasıl olacak
verilmeli.
büyük çoğunlukla boşa geçirildiği ve
düşünülmeden uygulanıyor. Böyle bir
Çocukların kullanacağı aletleri ailelerin
teknoloji bağımlılığının arttığı şeklinde. Bu
aile içinde doğan ve büyüyen çocuklar da
kendileri de bilmeli ki yön verebilmeli.
gerçekten çok acı ve üzücü.
zamanlarını bilgisayar ve cep telefonuyla
Kullanılan aletlerin yan etkileri
Çocuklarının iyi bir eğitim alması ve
geçirmek istiyorlar. Sokağa çıkmak,
araştırılmalı, içindeki içerikler
meslek sahibi olması için emek ve
oyun bile onların dikkatini çekmiyor.
ve çocukların kullanım alanları
eyleme geçilmesi gerekiyor. Aileler,
Sadece bilgisayar başındayken mutlu
sınırlandırılmalı.
çocukların düzeyli, dengeli ve disiplinli bir
oluyorlar. Artık şahit olduğumuz şey
Ebeveyn yaşına göre çocukla anlaşma
şekilde çalışmasını, araştırmasını istiyor.
ailelerin marka olarak en üst düzeyde
yaparak sınırlar koymalı.
Çocukların dünyasından baktığımız
cep telefonlarının alınmasıyla kaliteler
En önemlisi çocukların derslerine
zaman onlar da az emekle çok şey
yarıştırılmaya başlandı maalesef.
ve öğretmenin verdiği sorumlulukları
yapmak istiyor. Çabuk birikiyor ve
Teknolojinin gelişimine artık insanın beyni
yaparken kullandığı teknolojik aletleri
sıkılıyor. Ders çalışmak ağır geliyor.
yetişemiyor. Bu nedenle nesil farklılığı
aileler de kullanabilmeli.
Çünkü sorumluluğun dışında kalmak
yavaş yavaş ortadan kalkıyor. Teknoloji
Çocuklara istikrarlı ve bilinçli planlar
istiyor. En kolay kaçış bilgisayar,
bir taraftan artılarıyla bir taraftan
doğrultusunda geleceklerine yön
televizyon ve cep telefonu oluyor. Aileler
eksileriyle kendini korumaya devam
verilmeli.
ne kadar uyarsa, yasaklar koysa da
ediyor edecek de. Şunu da unutmayalım;
Aileler doğru hedefler oluşturarak
çocuklar dinlemiyor. Bir süre sonra aile
teknoloji artık eğitim sistemi için
çocuklarını o hedeflerin içinde tutmalı.
de yorulmaya başlıyor. Çocuklarla aile
kaçınılmaz bir yöntem. Okullarda artık
Her şeyden önce çocukların
arasında istemeyerek duvarlar örülmeye
bilgisayar ve tabletlerle ders işleniyor.
kendilerinin düşünmesine destek
başlanıyor. Çocuklar kendi dünyalarına
Ödevlerin bu sistemle yapılması
verilmeli ve çaba gösterilmeli.
göre mutlaka bahaneler oluşturuyor.
isteniyor. Teknolojini getirdiği yeniliklere
Dirençli bir davranış sergiliyor ve aileyi
yetişebilmek o kadar da kolay değil. Cep
İyi, kaliteli mutlu ve sağlıklı yaşam için
yönetebiliyor. Ailenin teslim olması
telefonlarının özelliklerine yetişmek bile
hayatı evinizin içinde kolaylaştırın.
çocuğun egosunu besliyor. Çocuk yavaş
zorlaştı.
Unutmayın;
yavaş okuldan uzaklaşıyor. Okula gidiyor
Peki çocukların teknolojiyle baş
‘’Akıl’’ her şeyin üstesinden gelir.
77
ÇOCUKLARA KENDİNİ KORUMA BECERİSİ KAZANDIRMAK
Rahşan Çapan rahsancapan91@gmail.com (Çocuk Suçları Önleme Derneği Başkan Yardımcısı ve Özel Cumhuriyet Okulları Genel Koordinatörü)
Çocukların gerçek güvenliği; kendilerinin
Hayır demesi gerektiğinde ona kızmayın.
öğretmeliyiz. Cumhuriyet Okulları’nda
sınır koyabilmesi yetisine bağlıdır.
Tanımadığı kişilerle konuşmamayı,
bu konuda korkutucu değil eğitici
Sık sık kullandığımız “tanımadığın
kalabalıkla yürümeyi öğretin.
olmaya çalışıyoruz. Çalışmalarımızda
kişilere güvenme ‘’ uyarısının yeterli
ana okulundan lise çağlarına kadar
olmayacağını çocuklar için bunun
Size her zaman nerede olduğunu
çocukların hangi durumları güvenliği için
yeterince uyarıcı olmayacağını bilmemiz
bildirmesini öğretin ve örnek olun. Servis
tehdit olduğunu ve kendisini koruması
gerekir. Unutmamak gerekir ki
şoförlerini tanıyın numaralarını alın. Giriş
gerektiğini görsel eğitim ve pratiklerle
çocuğunuzun servis şoförü amcası ya
çıkış saatlerini bilin, ders çizelgelerini
anlatmaya çalışıyoruz. Keza dernek
da okul kantininde çalışan X ağabeyi sizin
takip edin. Sizi bulamadığında gideceği
olarak da amacımız bu doğrultuda.
için yabancı kavramında iken, çocuğunuz
kişileri öğretin.
Çocukların güvenlik hizmetlerinden en
için her gün gördüğü en tanıdık kişiyi
üst düzeyde yararlanmasını sağlamayı
ifade eder. Onlara yabancı kavramını
Araba ile takip edildiğini hissettiği
hedefliyoruz. Buradaki en önemli nokta
anlatırken genel değil ayrıntıcı olun.
zaman, yön değiştirmesi gerektiğini
çocuğa zarar gelmeden önlem almak ve
Korkutucu değil, eğitici olmaya özen
öğretin. Tehlike anında avaz avaz
bilgilendirmek. Çünkü biliyoruz ki çocuk’’
gösterin ve beceri kazandırmaya çalışın.
bağırmayı, sesinin bir güvenlik alarmı
Güvenlik Önlemlerini’’ öğrendiği anda
En önemlisi de, tehlike anında kendini en
olduğunu öğretin.
güçlenir. Dernek olarak verdiğimiz,
az hasarla nasıl kurtaracağını öğretin.
Bireysel Güvenlik Derslerindeki en büyük Çocuklara güvenlik eğitimini
amacımız da çocuğu güçlendirmek,
Her aile kendi sınırlarını çizmekle
kazandırmak için küçük yaşlardan
farkındalık sağlamak ve tepki vermeyi
mükelleftir. Ebeveynleri olarak başta
itibaren, kötü elleme ve iyi elleme
öğretmek. Çocukların gerekli durumda
şu konulara dikkat etmeniz ve bunu
kavramının içeriğini anlatmak gerekir.
kendilerini koruma altına almasını
çocuklara da kazandırmanız onların
Örneğin; eğer birisi seni hırpalarsa,
ve başa çıkamadıklarında ise bunu
hayatını kolaylaştırıcı bir etkide
sıkarsa, canını yakar, istemediğin bir
ailelerine mutlaka anlatmaları gerektiğini
bulunacaktır.
yerine dokunursa bu bir kötü dokunmadır
öğrenmesi gerekiyor.
diyerek hislerine güvenerek hayır
Çocuklarınızın en yakın arkadaşlarını
demesi gerektiğini öğretmek gerekir.
“Bilgi güçtür” sloganı hep baş ucumuzda
iyi tanıyın, en çok gittiği mekânları bilin.
Ayrıca bu tür olaylarda mutlaka güvenilir
olmalı çünkü; bu çocuklar hepimizin
Yetişkinlere itaat etmemesi gereken
bir yetişkine anlatmasını ve yaşadıklarını
geleceği. Yarınlarını sağlıklı bir şekilde
durumları ve sır tutmamayı öğretin.
asla sır olarak saklamamasını da
kurmaları için el ele vermeliyiz..
78
TÜKETİCİ HAKLARI Av. Esin Şahin Koca - esinsahin@gmail.com Son dönemde Türk Hukukunda
gereği gibi yapılamaması halleri de ayıp
sözleşmeyi feshedebilir. Ayrıca tüketici,
hızla iyileştirilmeye ve Avrupa Birliği
kapsamında sayılmaktadır.
ürünün kendisine teslimi tarihinden
standartları yakalanmaya çalışılan
itibaren 14 gün içinde herhangi bir
alanlardan birisi de tüketici haklarıdır.
Ayıplı Mala İlişkin Tüketicinin Hakları:
gerekçe göstermeksizin ve cezai şart
Önceye nazaran önemli yol kat edilmiş
*Ürünü iade ederek bedelin iadesini
ödemeksizin ürünü iade hakkına sahiptir.
olan bu alanda, ticari veya mesleki
talep etme. *Ürünü iade etmeyerek,
İadeye ilişkin tüm masraflar (kargo
olmayan amaçlarla hareket eden gerçek
mevcut ayıp oranında satış bedelinden
masrafı vb.) satıcıya aittir. Tüketici,
ve tüzel kişiler, tüketici olarak kabul
indirim talep etme. *Aşırı bir masraf
bu süre içinde malın normal kullanımı
edilmektedir. Tüketici hakları, Tüketicinin
gerektirmediği takdirde, tüm masrafları
sebebiyle meydana gelen değişiklik ve
Korunması Hakkındaki Kanun başta
satıcıya ait olmak üzere, ayıplı ürünün
bozulmalardan sorumlu değildir.
olmak üzere, ilgili mevzuatta geniş bir
ücretsiz onarılmasını isteme. *İmkan
yelpaze içinde düzenlenmektedir. Günlük
varsa, ürünün aynısının yenisi ile
Tüketici Sözleşmelerindeki Haksız
alışveriş, araba alım satımı, banka tüketici
değiştirilmesini isteme.
Şartlar Geçersizdir: Satıcı ve tüketici
kredisi sözleşmeleri, internet üzerinden
Tüketici bu haklardan hangisini
arasında yapılan sözleşmelere, satıcı
yapılan alışverişler, devremülk alımı,
kullanacağını kendisi belirleyecektir.
tarafından, tüketici ile müzakere
paket tur sözleşmeleri, abonelik işlemleri,
Satıcı da, tüketicinin bu kapsamdaki
edilmeden konulan ve tüketici aleyhine
konut kredisi kullanılmak suretiyle
talebini, kanundaki kriterlere uygun
dengesizliğe neden olan şartlar, kanun
yapılan konut satışları, bu kapsama dahil
olarak yerine getirmek zorundadır.
koyucu tarafından haksız şart olarak
olan işlemlerden bazılarıdır. Bu yazımızda
Ürünün ücretsiz onarım veya yenisi ile
tanımlanmakta ve geçersiz kabul
ise günlük hayatta en sık karşılaştığımız
değiştirilmesi (örneğin satın alınan aracın
edilmektedir. Bu durumla, özellikle satıcı
hususlardan olan, aldığımız malın ayıplı
ayıplı çıkması), ürünün satıcısının yanı
tarafından önceden hazırlanmış standart
çıkması halinde tüketici olarak sahip
sıra, üreticisi veya ithalatçısından da talep
sözleşmelerde sıkça karşılaşılmaktadır.
olduğumuz haklarımızı derlemeye
edilebilir.
Geçersiz olan bu şartlar, sözleşmenin geri
çalıştık:
kalanının geçerliliğini etkilememektedir. Hak Taleplerine İlişkin Zamanaşımı:
Ürünün Ayıplı Kabul Edildiği Durumlar:
Yukarıda belirtilen hakların kullanılma
Tüketici ile Satıcı Arasındaki
*Paketinde, etiketinde, kullanma
süresi, ürünün tüketiciye tesliminden
Uyuşmazlıklar: Satın alınan mal veya
kılavuzunda, internet sitesinde veya
itibaren 2 yıldır. Taraflar arasındaki
hizmete ilişkin uyuşmazlık 2.200 TL’nn
reklam ve ilanlarında yazılı özelliklerden
sözleşmede bundan daha uzun bir süre
altında ise, İlçe Tüketici Hakem Heyetlerine,
bir veya birden fazlasını bulundurmaması,
belirlenmişse, bu süre geçerli olacaktır.
2.200 ile 3.200 arasında ise İl Tüketici
*Satıcı tarafından bildirilen veya teknik
Ancak satıcı ağır kusur veya hile ile ayıbı
Hakem Heyetlerine, bu bedellerin üstünde
düzenlemesinde tespit edilen niteliğe
gizlemişse, tüketici hak talepleri için bu
ise Tüketici Mahkemelerine başvurulması
aykırı olması, *Benzeri olan ürünlere
sürelerle bağlı olmayacaktır.
gerekmektedir. Bu bedeller her yıl
kıyasla, kullanım amacını karşılamaması
güncellenmektedir.
*Tüketicinin üründen makul olarak
İnternet Üzerinden Yapılan Alışverişlerde
Son olarak, yukarıda ana hatları ile belirtilen
beklediği faydayı azaltan veya ortadan
Cayma Hakkı: İnternet üzerinden
hususlarda hukuki işlem başlatılmadan
kaldıran eksiklikler barındırması. Ayrıca
yapılan alışverişlerde, satıcı siparişi
önce, hak kaybı yaşanmaması açısından bir
ürünün sözleşmede belirtilen sürede
en geç 30 gün içinde yerine getirmek
hukukçudan destek alınmasının önemini bir
teslim edilememesi, ürünün montajının
zorundadır. Aksi halde, tüketici
kez daha hatırlatmak isteriz.
79
HALEP’DEN MANİSA’YA GELEN LEZZET:
manisa kebabı Faruk Çelik
Yolunuz Manisa’ya düşer de Manisa
uğramadan yol almazlardı. Şimdilerde
itibaren kebabımızı geleneksel usullerde
kebabı yemediyseniz çok şey
duble yollar şehir merkezlerinden
sunmaya devam ediyoruz. İçeriği dana
kaybetmişiniz demektir.
yolcuları uzaklaştırdı.
eti ile kuzu etinin karışımından ibaret,
Geleneksel
lezzetleri tatmak için artık yolunuzu
içine sadece tuz ilave edilerek 3 kez
değiştirmek zorunda kalıyoruz.
Tatile giderken Manisa’nın içine girmeden
kıyma makinasında çekiliyor. Şişlerde
İstanbul’dan Ankara’ya gidenler Bolu
otobandan İzmir’e gitmiştik.. Yol
hazırlanan kebap iki şekilde servis
dağında ya ballı kaymaklı kahvaltı
üzerindeki Manisa kebabı yapanların
ediliyor. Özel olarak hazırlanan pide
yaparlar veya nefis ızgaraların tadına
gerçeği ile aynı olmadığını fark ettim.
küçük küçük dilimlenip bakır tabağın içine
bakmadan gitmezdi. Ama ne zaman tünel
Dönüşte kebabı geleneksel yöntemlerle
koyduktan sonra kebaplar dizilip üzerine
yapıldı, Bolu dağının yolunu unuttuk.
yapan Gülcemal’e uğramaya karar verdik.
hakiki tereyağı döküp servis ediliyor.
Aynı firmalar otoban kenarında işletme
İsteyene yoğurtlusunu da sunuyoruz.
açıp aynı lezzeti sunmaya çalışsa bile o
İşletmenin üçüncü kuşak sahibi Cemal
Masaya ekmek servisi yapılmıyor.
dumanlı Bolu dağındaki havayı ve tadı
Yansiler İle Manisa kebabı üzerine kısa
Kebabın altındaki tereyağlı pide ekmek
bir türlü alamazsınız. İzmir’e gidenler de
bir söyleşi yaptık. Yansiler, ”Kebabın
ihtiyacınızı gideriyorsunuz.”
Manisa’nın içinden geçerken merkezde
Manisa’ya gelişi Halep’e çalışmaya giden
Kebabın yedikten sonra sütlaç yemeyi de
bulunan esnaf lokantalarında mola
bir ustanın burada öğrendiği kebabı
ihmal etmeyin. Çünkü taze inek sütünden
verirlerdi. Ama gerçek lezzet tutkunları
Manisa’ya döndüğü zaman yapmasıyla
yapılmış sütlacın tadı damağınızda
ise soluğu Manisa merkezde bulunan 100
başlıyor. Çok beğenilen kebabın ismini
kalıyor. Ola ki yolunuz düşerse adres;
yıllık dededen toruna işletmecilik yapan
Manisa kebabı koyarak bu günlere kadar
Birinci Anafartalar Mahallesi Banka Sk.
meşhur Gülcemal Manisa kebapçısına
taşındı. İşletmemizde ise 1957 yılından
No: 3 Manisa Tel. 0.236 231 53 42
80
Kemer6 Kahvaltı ve Barbekü ile Sonbahar’ın keyfini yaşayın…
C.tesi- pazar açık büfe kahvaltı Barbekü Semaver Çocuk parkı Futbol & voleybol sahaları Sünnet Kına gecesi İş motivasyon yemekleri
Toplantı, seminer, kına gecesi, sünnet, doğum günü gibi özel etkinliklerin doğada buluştuğu adres Kemer6 sizleri bekliyor.
Hizmet alanlarımız ve aktivitelerimiz:
Selanik Bulvarı (Kahve Dünyası Karşısı) Kemerburgaz Tel: 0212 322 70 22 - 0532 272 76 80
Röportaj: E. Hilal Korucu Fotoğraf: Doğan Arslan 82
Bir Instagram Fenomeni
MUSTAFA SEVEN Senelerce ulusal basının çeşitli mecralarında foto muhabirlik yaptıktan sonra, yönünü tamamen
fotoğrafa çevirmiş bir fotoğrafçı Mustafa Seven. Hayatın doğal akışını ve o akış içinde insan öykülerini etkili biçimde aktarmayı başaran Seven’in kareleri, dünyanın birçok yerindeki fotoğraf severler tarafından ilgi görüyor. Son yıllarda Instagram’da bir milyonu aşan takipçi sayısı ile bir fenomene dönüşen Mustafa Seven ile fotoğraf, İstanbul ve yaşam üzerine konuştuk.
“Ben siyah beyaz bir adamım” Hayatınızda fotoğrafın olmadığını
şeyinden sıyrılıp başka bir noktaya
düşünerek fotoğrafın sizin için
taşındığım bir alan fotoğraf. Bu benim
anlamını paylaşır mısınız?
kendimi kaybettiğim, meditasyon
Bu aslında ters köşe yapabilecek bir
yaptığım, dua ettiğim, zamanın nasıl
soru. Çünkü hayatımda fotoğrafın
aktığını tarif edemeyeceğim ruhen ve
olmadığı bir anı kurgulamak bile zor
bedenen içinde bulunduğum fiziksel
geliyor. Kendimi ifade etme biçimi
mekânın bir öneminin kalmadığı bir
olarak fotoğrafı benim elimden alıyor
hâle dönüşüyor. Ben hayatımdaki
olmak kendimi topyekûn her şeyin
en büyük travmamı babamı
dışında bırakmak gibi bir şey. Her
kaybettiğimde yaşadım. Fotoğrafın
halde çekilmez bir adam olurum. Şu
yokluğunu bir travma olarak
yüzden fotoğraf bu yüzden fotoğraf
tanımlayabilirim. Meseleyi felsefi
şeklinde bunu tanımlayabilecek
olarak yorumlamadan günlük hayat
yeteneğim de yok. Ama şunu
içinde sıradanlaştırdığımda sanırım
söyleyebilirim ki kendimi en iyi
böyle bir etkisi olurdu.
hissettiğim dünyanın mevcut her Insta
83
@mustafaseven
İyi fotoğraf ya da iyi fotoğrafçı tanımlamasına objektifliği ya da sübjektifliği üzerine neler söylersiniz? Egemenler kendi kişisel zevkleri üzerinden iyiyi tarif etti. Estetik anlayışı artık kolay evrilebilen bir noktaya geldi. Sanat eseri olarak değil de daha çok bir ifade aracı olarak geliyor bu tür üretimler. Ben sokak adamıyım anlamam bu işlerden ama akademisyenlerin biraz işin bu tarafına kafa yorup bu üretimleri yeniden tanımlaması gerekiyor. Bir iş yaparsınız çok fazla insan sizi beğenir, yaptığınız şeyleri takip eder ve bakma arzusu duyar. Bu sizi iyi yapar. Ama bu yaptığınız işin iyi olduğu anlamına gelmez. Fotoğrafta teknik mi hikâye mi daha öncelikli sizin için? Tabi ki tekniği yok saymak mümkün değil. Ama bana sorarsan ben tekniği çok gerilere atıyorum. Kendi fotoğraf hayatımda da böyle fotoğrafa
“İnsanlarla fotoğraf malzemesi diye iletişim kurmuyorum”
yaklaşımımda da böyle. Tekniğin benim hayatımdaki oranı çok düşük artık. Eskiden foto muhabirliğim zamanında
sizin dilinize yansıyor. Seyahat ederken
Ama burada bizim düsturumuz seçebilme
takardım böyle şeyleri. Mümkün olduğu
beslenmek de size bağlı elbette. Gittiğin
özgürlüğümüz olmalı. Geleneksel medya
kadar o teknik meseleler üzerinden
yerlerde sokaklarda dolaşmıyor,
araçlarında seçim yapma şansımız yoktu.
konuyu çözümlemeye çalışırdım.
kimseyle konuşmuyorsan daha az
Yeni medya da böyle bir durum yok.
Artık ne anlattığım, ne söylediğim,
beslenirsin. Meraklıysan, insanlara temas
Dijitalleşen ve kişiselleşen bir medya söz
bir hikâyemin olup olmadığı insanları
etme yeteneğin varsa, içinde bulunduğun
konusu artık. Seçebilme özgürlüğü sana,
etkiliyor. Analog dönemde tekniği bilmek
hayatta neler döndüğüne dair kafa
senin kişisel bakış açına göre “kaliteli”
zorundaydık ama o dönem bitti artık.
yorabiliyorsan, zıtlıkları, beraberlikleri
olana ulaşma şansı veriyor. Bizim hiçbir
O dönem üretim zordu ve üretebilmek
orada daha başka türlü görebiliyorsan
şekilde entelektüel bir snopluğa düşme
için tekniği bilmeye ihtiyacın vardı. Tüm
bunlar senin hem insani olarak gelişimini,
lüksümüz yok. Birinin işinin iyi veya kötü
bunları söylerken estetik unsurları
hem de fotoğraf dilinin zenginleşmesini
olduğunu söyleyecek olan ben değilim.
önemsemiyor değilim. Herkesin az çok
sağlıyor. Bizim ilk öğrendiğimiz şeylerden
Evet birileri çok berbat işler yapıyor
estetik ile ilgili bir bakışı ve ayırt etme
biri ‘iyi fotoğraf için çok fotoğrafa bak’
ama o işler birileri için çok değerli hale
özelliği vardır.
kuralıydı. Çok fotoğrafa bakmak ile
dönüşebiliyor. Şimdi ben bu adamı yok
seyahat etmek arasında çok fazla fark
mu sayacağım. Herkesin kendini anlatma
olmadığını düşünmüyorum.
noktasından meseleye baktığım zaman
Seyahat ve fotoğraf ilişkisi üzerine neler
ifade aracı olarak kullanıyorsam bunu ve
söylersiniz? Bu ikisi birbirini besleyen ve birbirlerine
Fotoğraf üretiminde niceliksel artış
o adam da onu böyle anlatma yeteneğine
uzak olmayan iki ayrı dünya. Seyahat
niteliksel olarak bir düşüş yaratıyor mu?
sahipse ve onu takip eden birileri varsa
etmenin insanın ufkunu genişletmesi,
Üretim yapan insanların sayısı çoğaldığı
onları yok mu sayacağız!
yeni hikâyeler sunması ister istemez
için böyle bir yanılsama içine düşebiliriz.
84
“İnsanın olmadığı bir doğa beni heyecanlandırmıyor”
85
Yanından geçtiğim
şehirlerinde çektiğin fotoğraflar daha
insanlara kolay gelsin
pozitif, İstanbul’da çektiklerin daha
diyorum, “baba
depresif” şeklinde bir yorum yaptı. Bu
herşey yolunda mı”
aslında kötü bir şey değil. Ben bu şehri
diyorum. Yarın belki
daha iyi tanıyorum demektir. Çünkü
o adamın fotoğrafını
tanıyabildiğin noktada derine gidersin.
da çekebilirim.
Diğer şehirleri ne kadar tanıyabilirim ki…
Bunları rol olsun diye
İstanbul benim toprağım, vatanım, kanım,
yapmıyorum. Ama eğer
canım… Bu şehre nüfus edebilmişim
bir insanın portresini
ki bir başka tarafını gösterebiliyorum.
çekeceksem onunla
Ben İstanbul’daki insan yoğunluğundan
biraz daha uzun vakit
rahatsız değilim çünkü ben onlardan
Fotoğrafın ticari bir meta olarak sosyal
geçiriyorum. Bazen fotoğrafını çekmek
besleniyorum. Kendimden çok şey
medya ve yeni medyadaki rolü üzerine
istediğim insanlarla çatıştığım da
buluyorum o insanlarda. Gidiyorum
neler söylersiniz?
oluyor. Politik bir şeyler söylüyor, ben
sofralarına oturuyorum, muhabbet
Fotoğrafın ticari hayatın içinde olması
de söylüyorum. Fotoğrafını çekeceğim
ediyorum. Ben tüm bunları şehrin
bana itici bir şeymiş gibi gelmiyor.
diye rol yapmıyorum. Şunu da ifade
bir parçası olarak kabul ediyorum.
Ben ürettiklerimi sanat eseri olarak
edeyim ki içinde bulunduğumuz çevrenin
Benim görevim bir fotoğrafçı olarak
görmüyorum. Sanat malzemesi
ahlaki toplumsal birtakım kuralları
mevcut durumu belgelemek. Şehrin,
üzerinden kurgulamıyorum ya da öyle
ile çatışmamamız lazım. O insanların
sosyolojisinin, psikolojisinin temeline inip
üretmiyorum. Bu konu benim üzerinde
hassasiyetlerine saygı gösteriyor
soruna çare bulmak değil. Yarın durumlar
çok kafa yorduğum bir konu da değil.
olmamız lazım. Bu da zaten insan
düzeldiğinde “bak kardeşim yirmi yıl
Fotoğrafın bir ticari malzeme olma
olmasının gereği fotoğraf çekmenin
önce memlekette bunlar oluyordu”
unsuru olması da aynı şekilde ilerliyor.
değil. Çok dikkat çekici aksesuarlarla
diyebilmek. Benim sorumluluğum bu
Ben fotoğrafı ne bir ticari malzeme ne de
donatılmış olmak sizi görünür kılar. Bir de
kadar. İstanbul gettolaşıyor bir yandan
sanat eseri olsun diye üretiyorum. Fakat
bir insanın gördüğünüzde hemen yüzüne
da. Aksaray’a gidiyorsun Harlem’de
ticari bir proje dâhilinde ürettiklerim
makinayı doğrultmamanız lazım. İnsanı
geziyor gibisin. Oradaki insanların
bunun dışında. Çünkü orada müşteri
taciz ediyorsun. Sokakta en gerçek
hayatına dahil olduğunda bambaşka
belli, istenen belli. Bu noktada çıkan
olduğu halde ve belki istemeyeceği bir
bir İstanbul görüyorsun. Bu insanlar bu
malzemenin elma olması ile fotoğraf
halde fotoğrafını çekiyorsun.
şehrin bir parçası ve bu şehrin kimliğini yaratıyor. Ağrılı ile Senegal’den gelmiş
olması arasında bir fark yok. Elma da satabilirdim.
Fotoğraftaki en güçlü tema nedir?
adam birlikte yaşıyor. Bu da benim için
İnsan. İnsan yoksa işin içinde eksik
kayıt altına alınması gereken bir şey.
Sokak fotoğrafçılığında insan ve çevre ile
kalıyor. En azında insanın varlığını
iletişim konusunda neler söylersiniz?
hissettirecek unsurların olması
Dünyada artık sokaktaki günlük yaşamı
Ben sokağa fotoğraf çekmek için
lazım. Fotoğraf insansızsa da insanın
kısa kısa hikâyeler ve fotoğraf eşliğinde
çıkmıyorum. Fotoğrafını çeksem de
izini hissetmem lazım. Çok pür bir
veren ve milyonlarca izleyicisi olan
çekmesem de insanlarla tanışıyorum.
manzaraya bakınca hoşuma gidiyor
yeni mecralar doğdu. 14 milyonu aşkın
Çay içiyorum, muhabbet ediyorum.
ama İnsanın olmadığı bir doğa beni
bir takipçi kitlesi ve paylaşımlarına
Ben zaten oradan geliyorum. O adamın
heyecanlandırmıyor.
yüzbinlerce yorum yapılan ‘Humans of NewYork’ projesi gibi insanların en
dünyasına uzak bir dünyam yok. O adamın neler konuşabileceğini, hangi dille
İstanbul ve İstanbul’un son yıllarda
mahrem konularını bile paylaştıkları
küfür ettiğini biliyorum. Bir sonraki gün
geçirdiği toplumsal değişim üzerine neler
alanlar var. Geleneksel yapıdan buraya
tekrar geçtiğimde oradan eğer fotoğraf
söylersiniz?
gelişi nasıl görüyorsunuz?
varsa çekiyorum. İnsanlarla fotoğraf
Dünyanın en biricik şehri geliyor İstanbul
Fotoğraf artık bir kırılma noktasında ve
malzemesi diye iletişim kurmuyorum.
bana. Bir arkadaşım “dünyanın diğer
dönüşüm yaşıyor. Bir sürü disiplinlerle
86
“İstanbul benim toprağım, vatanım, kanım, canım…”
iç içe geçmeye başlıyor. Söylediğiniz
Resim ile fotoğrafı karıştırıyor ya da
yöntem bir ‘photojurnalism’ örneği
manipüle ediyor. Biz şimdi bu malzemeye
aslında. Fakat bunların takipçi sayıları çok
ne diyeceğiz. Ultra gerçeklik bu.
yüksek. En yüksek tirajlı gazetelerden
yorumluyorum. Altyapısında fotoğraf olan yönetmenler gibi filme kayma isteğiniz var mı? Nasıl
bile daha fazla insana ulaşabiliyorlar.
Neden fotoğraflarınız ağırlıklı olarak
bakıyorsunuz bu konuya?
Dolayısıyla fotoğrafın bu kadar
siyah beyaz?
Yeni yeni ilgimi çekiyor. Merak ediyorum.
kitleselleşiyor olması meseleyi hepimiz
Ben kendim siyah beyaz bir adamım.
Üretim prosesi olarak fotoğraftan
açısından başka bir şeye dönüştürüyor.
Ben neysem fotoğrafım da o. Renkleri
başka bir şey. Eskiden ne işim var video
Daha çok beslenebileceğimiz kaynaklar
insanı kandırdığını düşünüyorum.
da anladığım bir şey değil diyordum.
yaratıyor bizim için. Burada bizim iyi ve
Dolayısıyla renklerden arındırmayı
Son bir yıldır yapsam nasıl olur diye
kötüyü ayırt edebilecek kişisel beğeni
seviyorum. Açıkçası yöntem olarak
düşünüyorum. Sadece malzemenin
ölçülerimiz devreye giriyor. Bunu ben çok
böyle yapmakta ısrarcıyım. Benim
devamlılığının olması biraz ürkücü geliyor
demokratik ve olması gerektiği yerde
asla anlam atfetmediğim bir fotoğraf
bana. 3-5 dakikalık kısa film olarak
gibi görüyorum. Malzemenin ne olduğu
izleyen açısından çok değerli bir hale
denemek istiyorum.
konusunda fikirler net değil. Adama
dönüşebiliyor. Siyah beyaz olması
ürettiği şeye fotoğraf değil içerik diyor. Bir
fotoğrafın içinde daha fazla gezme
Fotoğrafın hayata bakışa etkisi nedir?
hikâyeniz söyleyecek bir sözünüz yoksa
şansı veriyor izleyene. Fotoğraftaki
Benim yaşam felsefemi belirleyen şey
bir karşılığının olması çok zor. Çünkü artık
detayların her biri bir hikâye kurgusunun
fotoğraf değil. Benim felsefem “ne kadar
çok fazla insan bunu üretiyor. Dünyanın
malzemesi olabiliyor. İzleyen kendi
olabiliyorsam” insan olmak. Bu da benim
bir yerinde fotoğrafçı olmayan bir adam
hikâyesini yazıyor o fotoğrafla ilgili.
fotoğrafımı etkiliyor. Benim binlerce
elindeki cep telefonuyla çektiği fotoğrafla
Ben bunu seviyorum. Naçizane bunu
fotoğrafıma bakım beni salt fotoğraf
bana acayip hikâyeler anlatabiliyor.
başardığımı düşünüyorum. Çok sayıda
olarak değerlendirirsen bana hakaret
İçinden geldiği gibi sana sunuyor ve bir
email alıyorum bu konuda. Etkileşim
etmiş olursun. O sadece bir fotoğraf değil
sürü disiplin etkileniyor bundan. Hibrit
bu. Yarın birisi çıkıp buna itiraz edebilir
o benim. Benim elimden çıkmış her şey
olma durumu da buradan kaynaklanıyor.
ben olaya böyle baktığım için böyle
benim. Baktığın o şey Mustafa.
87
Boğaz’daki dostluk mekânı:
JAPON BAHÇESİ
Şeyda Erva Kılıç - yeduaetgez.com -
Sevdiklerinizle şehrin içinde sakin, dingin bir yolculuğa çıkmaya ne dersiniz? Bazen gürültüden, yoğunluktan, kalabalıktan hatta kendimizden bunaldığımız zamanlarda, kaçacak bir yer ararız. Ancak yolculuk sıkıntıları, trafik bunu yapmamızı çoğu zaman engeller. İşte böyle durumlarda hiç yorulmadan kolaylıkla gidebileceğiniz bir mekanı anlatmak istiyorum size: Baltalimanı Japon Bahçesi. Bilenler vardır mutlaka ama büyük çoğunluğun haberinin dahi olmadığına eminim. Baltalimanı’ndan hep geçtiğim halde ben de bir türlü adımımı atıp bahçeden içeriye girememiştim. Hatta belki yapısından dolayı özel mülk mü acaba diye düşünüp kapıdan dönenler dahi olabiliyormuş, öyle duydum.
Insta
instagram/erva - seydaervakilic@gmail.com
İSTANBUL’UN EN YAŞLI SÜS KİRAZ AĞACI Türk ve Japon haklarının kardeşlik duygularının pekiştirilmesi ve birbirilerini daha iyi tanıyabilmesi adına 2003 yılında yapılmış bu bahçe. O yıl Japonya’da Türk yılı ilan edilip Shimonoseki kenti ile İstanbul’un kardeşliği ve benzerliği adına onlardan bize Japon bahçesi, bizden de onlara lale bahçesi hediye edilmiş. Bahçenin girişindeki Shimonoseki fotoğrafları İstanbul’a o kadar benziyor ki; ancak dikkatlice bakıldığında ayırt ediliyor. Bahçenin giriş kapısı iki şehirde de olan Boğaz Köprüsünü sembolize ediyor. Tasarımda Japon bahçelerinin çoğunda kullanılan bitkiler ve doğal taşlar yer alıyor. Bu bahçede; şelale, doğal gölet,
88
ada, ahşap köprüler ve Japon çay evi var. 4 bin 850 adet ağaç ve bitkinin olduğu parkta; İstanbul’un en yaşlı süs kiraz ağacı da bulunuyor. Bahçeye girdiğiniz zaman sizi ortada Shimonoseki Belediye Başkanı Kiyoshi EJIMA’nın hediyesi olan Kasuga tourou (Kasuga Feneri) karşılıyor. Çok büyük bir yer değil ama kendinizi ve huzuru dinleyebileceğiniz bir yer. Hatta abartmadan elinize termos çay ve bardağınızı alıp çimlere rahatça uzanabileceğiniz bir yer. Abartmayalım diyorum çünkü huzur almaya gelmişken mangal yelleyip görevlilerin uyarmasıyla bahçeden çıkarılmayalım. :) Bahçede çoğu kısımda gördüğünüz objelerin hepsi bir hediye ve hepsinin ayrı ayrı hikayesi var.
EVRENSEL DOSTLUĞUN SİMGESİ Kiraz ağaçlarının açması kışın bitişini ve baharın gelişini simgeliyor. Kiraz çiçeklerinin pembe çiçekleri on gün hatta belki en fazla iki hafta ağaçlarda duruyor. Sanırım bu kadar kısa zaman olması o zamanı daha da değerli kılıyor. Sakura adlı bu kiraz ağaçları gerçekten kiraz vermiyor. Hatta bir yerde okuduğuma göre Japonlar, önemli başlangıçları, evlilikleri, yeni bir işe başlamayı kiraz ağaçlarının çiçek açtığı günlerde tercih ediyorlarmış. Hatta bu zamanlar o kadar değerliymiş ki hava durumundan sonra ‘Sakura Durumu’ dahi veriliyormuş. Sakura’lar Japonya’nın doğal zenginliği olarak kabul edildiğinden ağacın ya da tohumunun ülke dışına çıkartılması yasaklanmış. Sadece evrensel dostluğu geliştirmek, başka ülkelerle ilişkileri geliştirmek amacıyla bazı ülkelere hediye edilmiş ve Türkiye bu ülkelerden bir tanesi… Japon ağaçları aynı zamanda gençliği simgeliyor. Martın son haftası ile Nisan ayının ilk haftası açan bu çiçek, pembe çiçekleri döküldüğü zaman da gerçekten harika görünüyor, pembe bulutların üzerinde yürüyor hissi veriyor. Bu kiraz ağaçlarının ömrünün kısa olması bize; genç, güzel ve hayat doluyken bir anda ölümün gelebileceği ve bütün güzelliklere rağmen bir anda kaybedebileceklerinizi hatırlatıyor. Çiçekleri döküldüğü zaman kaybetmiş halleri ki; kaybetmeden önceki halleri ile yarışır. Artık isterseniz gelecek ilkbaharda yeşillendiğinde ağaçlar çiçeklerini açtığında ya da yerleri pespembe yaptıklarında Japon bahçesini mutlaka ziyaret edin. Japon bahçesine giriş haftanın her günü ücretsiz ve 19’a kadar açık.
OKYANUS KOLEJLERİ YENİ EĞİTİM VE ÖĞRETİM YILINA HAZIR
Okyanus Koleji Yönetim Kurulu Üyesi Mesut Taşköprü
Orhan Özbey’in kuruculuğunu yaptığı
21.yüzyılın global ve teknolojik
kulüp farklı mesleki ilgi ve yetenekleri
Okyanus Kolejleri her öğretim yılında
ihtiyaçlarını dikkate alarak geliştirdi.
karşılayan 12’yi aşkın kulüpten
olduğu gibi bu yıl da tüm eğitim
Okyanus Kolejleri lise eğitiminde
oluşmuştur. Bu kulüplerle öğrenciler
kademeleri ve sanat, spor, bilim alanında
geçtiğimiz öğretim yılında temelleri
ilgi duyduğu bölüme ve mesleği daha
Türkiye ve Dünya derecesi getirecek
atılan Kariyer Odaklı Yetenek Gelişim
yakından tanır, buraya uygun olup
çalışmaları ile yeni eğitim ve öğretim
Programı’nı sunmaktadır. Öğrencinin
olmadığını öğrenir.
yılına hazırlandı.
lise yaşantısının kariyerine büyük
Yüksek öğrenim bölüm ve mensubu
etkileri olduğu inancıyla; üniversite
olmayı planladığı meslekleri lise yıllarında
Okyanus Kolejleri okul öncesi eğitimde
giriş sınavlarına ve yaşarken mutluluk
tanır. Öğrencilik yıllarını amaçlı yaşar ve
uygulanan dünya çapındaki Fastrackids
duyacağı mesleğe hazırlamaktadır.
motivasyon kaynağı olarak hedef belirler,
programı, Bilingual eğitim sistemi, ilgi ve
mesleki yetenekleri yönünden kendini
yetenek merkezli uygulamalar ile bu yıl
Okyanus’un Kariyer Değerlendirme
tanıması ve potansiyelini fark etmesi için
da okul öncesinde öğrencilere bütüncül
Analizi MAPP ve Kariyer Kulüpleri
imkân bulur.
bir gelişim anlayışı altında aileler ile temas
Farklılık Yaratıyor
kurarak eğitim vermek hedefleniyor.
Okyanus Kolejleri 9.-10.-11. 12. Sınıf
Okyanus Kolejleri’nin Türkiye ve Dünya
öğrencilerine Kariyer Değerlendirme
çapındaki birçok bilimsel proje başarısının
Okyanus Kolejleri ilkokullarında
Analizi MAPP uygulanmaktadır. Kariyer
mimari olan BARGEM (Bilimsel Araştırma
Sürdürülebilir Gelişim’in esas alındığı,
Değerlendirme Analizi MAPP 1995
ve Geliştirme Merkezi) Okyanus
Tam Öğrenme Programının işlendiği,
yılından beri teknolojik, sosyolojik ve
Kolejleri’nde özel bir birim olarak 9 yıldır
öğrencilerin yaşam boyu öğrenmede
kültürel değişimlere uygun bir biçimde
faaliyet göstermektedir. BARGEM
Aktif Öğrenciler olarak kabul edildiği,
güncellenen, geçerlilik sonuçları son
yeni eğitim ve öğretim yılında da “Her
Eğitimde Yansıtma eksenli etkinlikleri
derece yüksek Amerikan menşeli bir
öğrenci bir proje yapmalı” hedefiyle yola
içeren, Yetenek Temelli bir eğitim
analizdir. Güvenilirlik testleri, MAPP’in
çıkmaktadır.
programı olan Smart Eğitim Programı
dünyanın en tutarlı analizlerinden biri
UBAM (Uzay Bilimleri Araştırma Merkezi)
(OSEP) uygulanıyor..
olduğunu kanıtlar. Bu test sonuçlarına
sadece Okyanus öğrencilerine değil,
göre öğrencinin ilgi, yetenek ve
tüm Türkiye’de eğitim gören ve uzay
Okyanus Kolejleri ortaokul eğitimini
motivasyonu ölçülerek kendisi için en
bilimlerine ilgi duyanlara kapılarını
bu yıl, Okyanus’un alanındaki birikim
uygun meslek tercihleri çıkarılır. Test
açmaktadır. Uzay bilimleri hakkında
ve tecrübesini daha geniş kitlelere
sonucuna göre Kariyer Kulüplerine
verilen seminerlerin ardından öğrenciler
ulaştırabileceği bir dönem olarak
yönlendirilir.
planetaryumu ziyaret ederek, Edwin
tasarladı. Eğitim öğretim müfredatını
Lise öğrencileri MAPP™ sonucuna göre
Powell Hubble teleskobuyla gözlem
iki yıllık bir hazırlık süreci sonrasında
Kariyer Kulüpleri’ne yönlendirilir. Her
yapma imkanı buluyorlar.
90
BULMACA “Kumbasar” Soyadl ünlü Sunucu --------------Radyum simgesi
Bayan müzik grubu --------------Mertebe, aşama
Ayakyolu --------------Göktürklerin güzide dergisi
Elektrik akmnn şiddetini ayarlayan araç
--------------Binek Hayvan
Askerlerin birbirlerini tanmalarn sağlayan söz ----------------Favori Troit bezinin büyümesiyle beliren hastalk, guşa ----------------Grup, camia
Müsaade ---------------
Üstün Dökmen’in tiyatro oyunu ---------------Sümer Toprak tanrs
Müstahkem mevki
Giysinin belden aşağda kalan bölümü ----------------Meni
Argon’un simgesi
Elektrik akmnda şiddet birimi ----------------Kur’anda bir sure
Bir anda oluveren, apansz
Şüphe ----------------Genç oyuncu, jönprömiye
Delikli örgü, gözenek --------------Sodyum’un simgesi
Nam, şöhret
Kükürt’ün simgesi
Bir işin yapldğ an, sra
Resimdeki Ünlü Psikolog, yazar ----------------Bir üzüm cinsi (Ksa)Kilometre
Ribonükleik Asit(ksaca) ---------------Müzikle yaplan jimnastik
---------------
Görkemli ve gösterişli büyük yap
Bir nota
(Ksaca) Nöbetçi
ÜSTÜN
Gerçek --------------Panama’nn plakas
DÖKMEN’İN
Eski Japon uzunluk ölçüsü ----------------Denizin örttüğü vadi
RESMİ
Bir geminin başka bir gemiden veya kydan açlmas
Güzün krklan koyun tüyü ------------------Çplak resim
Anadolu Ajans (ksa) --------------At bakcs Hollanda Demiryollar ----------------Bayağ, hemen hemen
Tellür’ün simgesi
Profesör (ksaca) --------------Art düşünce hile
İtalyan devlet TV’si -------------İlaç, çare
Gönderilen kişiden imza istenilen mektup ---------------İdrarla dşa atlan azot madde
Çok üşüyen, ateşin yanndan ayrlmayan kimse ----------------Bir nota Arsenik’in simgesi -------------Tekrarlama, yineleme
Yarm küre biçiminde başlk ----------------Hüküm bildirir mahkeme kağd
Binek hayvanla-
Kadar, gibi rn üzerindeki bir işin sona oturmalk erdiğini ----------------belirtir söz İlgeç
Kazdağ’nn mitolojideki ad
Radon’un simgesi Raks meslek edinmiş erkek
Doktur’un rumuzu Simgesi “Ti” olan element
Ahmet DÖNMEZ 05052137720 91
Cevapları Ekim Sayımızda...
SANAT Chema Madoz- Davetiye
Hasan Deniz -Davetiye MÜZİK/
Şehrin caz hali 25 yaşında 21 Ekim – 01 Kasım Akbank Caz Festivali, 25. yılında yine birbirinden önemli isimleri ağırlayacak. Kreatif direktörlüğü Pozitif Live
Ötesine Taşınan Bir Sanat Belleği; Milli
SERGİ/
Milli Reasürans Sanat Galerisi 30 Eylül-17 Ekim
Reasürans Sanat Galerisi” sergisiyle
Sanata bakışı ve farklı çizgisi ile Türkiye’de
yer alacak. Sergide ayrıca birer eserinin
ekol haline gelen Milli Reasürans Sanat
telif haklarını bu projeye vakfeden 10
Galerisi, 20 yılı aşan serüvenini “20 Yılın
sanatçının çalışmaları da görülebilecek.
gözler önüne serecek. Sergide, son 20 yılda galeride çalışmalarını sergileyen sanatçıların sergi davetiyeleri ve afişleri
tarafından gerçekleştirilen festival
KİTAP/
kapsamında yer alan isimler arasında;
“Şiddetin Cinsiyetli Yüzleri”
tüm zamanların en başarılı ve ilham verici saksafon virtüözlerinden David Sanborn, kendine özgü bir tarzı olan ve dünyanın
İstanbul Bilgi Üniversitesi Yayınları, toplumda cinsiyetçi
sayılı davulcuları arasında gösterilen
şiddetin kadına yönelik şiddet dışında ortaya çıkan
Manu Katché, 20 yıl sonra tekrar aynı
biçimlerine dikkat çeken “Şiddetin Cinsiyetli Yüzleri”
sahneyi paylaşacak olan cazın iki büyük
adlı kitabı okurla buluşturdu. Şiddetin Cinsiyetli Yüzleri,
ismi John Scofiled & Joe Lovano yer alıyor.
cinsiyet ile şiddet arasında varsayılandan çok daha
Özellikle gençlerin büyük bir merakla
karmaşık bir ilişki olduğu görüşünü tartışmaya açarken
bekledikleri caz severlerin elektronik
farklı bakış açılarını bir araya getiriyor. Kitap, kadına
müziğe bakışlarını değiştirmelerine neden
yönelik şiddetin yanı sıra cinsiyet ile şiddet arasındaki
olan ünlü bas gitarist Tom Jenkinson de
ilişkinin (örneğin erkeklik, eşcinselliğin politik ve
sıradışı projesi Squarepusher ile festivalin
hukuki karşılığı, militarizm, psikanalitik açıdan şiddet,
unutulmaz performanslarından birine
ekonomik şiddet gibi) farklı yönlerini okuyucuya
imza atacak.
sunuyor.
92
SİNEMA www.beyazperde.com
HİTLER’E SUİKAST / 13 MINUTES
18 Eylül
Oscar adayı “Çöküş” ve
EVEREST
Everest’e tırmanmakta
18 Eylül
karşılaştığı yoğun kar
olan iki ayrı dağcı ekibinin yağışı, büyük bir felaketin
“Deney” gibi filmleriyle
habercisi olur. Kar fırtınası
izleyicilerin gönlünde
her zamankinden daha
taht kurmuş yönetmen
şiddetlidir ve herkes
Oliver Hirschbiegel’in son
için büyük bir hayat
filmi inanılmaz bir gerçek
mücadelesi başlamış olur.
olaydan uyarlandı. Nazi
1996 yılında Everest’te
dönemi Almanya’sında
meydana gelen gerçek
geçen film, yerleştirdiği
bir hikayeden konusunu
bomba ile Adolf Hitler’i
alan filmin yönetmeni
ve kurmaylarını havaya
Baltasar Kormákur.
uçurmayı sadece 13
Filmin başrollerini ise Jake
dakikayla kaçıran Georg
Gyllenhaal, Josh Brolin, John
Elser’in hikayesini
Hawkes ve Jason Clarke
anlatıyor.
gibi ünlü isimler paylaşıyor.
AMY
‘’Senna’’, ‘’Far North’’ gibi
25 Eylül
ödüllü yönetmen Asif
BULANTI
filmleriyle tanınan, BAFTA
3 Ekim
Kapadia, AMY filmiyle, 6 kez Grammy Ödülü
Senaryo ve yönetmen
kazanmış ünlü şarkıcı
Zeki Demirkubuz. Ahmet,
Amy Winehouse’un yürek
sevgilisinin yanında olduğu
burkan hayat hikâyesini
gecelerden birinde karısını
sanatçının kendi sözleriyle
ve küçük kızını trafik
beyazperdeye taşıyor.
kazasında kaybettiğini
Gün yüzüne çıkmamış
öğrenir. Umursamaz bir
arşiv görüntülerinin ve
adam olan Ahmet bu son
daha önce dinlemediğimiz
derece trajik olaydan çok
şarkıların da yer aldığı,
etkilenmeden hayatına
vurucu, duygu dolu film,
devam etse de bir
pek azımızın yapabileceği
noktadan sonra hayatında
bir şekilde yaşadığımız
bazı önemli değişimler
dünyaya ışık tutuyor.
meydana gelecektir. 93
ACİL TELEFONLAR ACİL TELEFONLAR
İLKYARDIM / 112 İLKYARDIM / 112 YANGIN İMDAT / 110 YANGIN İMDAT / 110 POLİS İMDAT / 155 POLİS İMDAT / 155 TRAFİK / 154 TRAFİK 154 / 177 ORMAN /YANGINI ORMAN 177 TURİZM YANGINI ŞİKÂYET / /176 TURİZM ŞİKÂYET / 176 AİLE İÇİ ŞİDDET / 183 AİLE İÇİ ŞİDDET DOĞALGAZ / 187 / 183 DOĞALGAZ / 187 ALO TÜKETİCİ / 175 ALO TÜKETİCİ / 175 ALO YAĞ ATIK /444 28 45 ÇİLİNGİR ÇİLİNGİR 0212 17 87 87 0212 322 322 17 DÖVİZ DÖVİZ BÜROSU BÜROSU 0212 8242 42 0212 322 322 82 EYÜP BARINAĞI EYÜP HAYVAN HAYVAN BARINAĞI 0212 91 87 87 0212 627 627 91 HAYVAN ELEKTRİKAMBULANSI ARIZA 0212 91 91 87 0212 627 360 00 ELEKTRİK ARIZA GÖKTÜRK ŞUBE EYÜP BELEDİYESİ 0212 001291 0212 360 322 11 EYÜP BELEDİYESİ ŞUBE GÖKTÜRK SÜRÜCÜ GÖKTÜRK KURSU 0212 11 12 0212 322 322 62 44 GÖKTÜRK SÜRÜCÜ KURSU GÖKTÜRK POLİS MERKEZİ 0212 6275 44 0212 322 360 30 GÖKTÜRK POLİS MERKEZİ GÖKTÜRK ORMAN FİDANLIĞI 0212 309275 0212 360 322 82 GÖKTÜRK ORMAN GÖKTÜRK İTFAİYE FİDANLIĞI 0212 8200 92 0212 322 322 18 GÖKTÜRK İTFAİYE GÖKTÜRK NOTER 0212 1856 00 0212 322 322 23 GÖKTÜRK NOTER GÖKTÜRK İSMEK 0212 2322 56 0212 322 322 12 GÖKTÜRK İSMEK GÖKTÜRK CİNEPORT 0212 12 04 22 0212 322 322 31 GÖKTÜRK CİNEPORT 0212 322 31 04 HASTANE, POLİKLİNİK & LABORATUAR Acıbadem Göktürk HASTANE, & LABORATUAR 0212 322 56POLİKLİNİK 60 Acıbadem Göktürk Biruni Laboratuvarı 0212 5622 60 0212 322 322 68 Biruni Laboratuvarı Eyüp Devlet Hastanesi 0212 6800 22 0212 322 417 29 Eyüp Devlet Hastanesi Florence Nightingale 0212 00 0212 417 322 29 63 22 Florence Nightingale ISOM Estetik Cerrahi Tıp Merkezi 0212 6324 22 0212 322 324 03 ISOM Estetik Cerrahi Merkezi Lütfiye Nuri Burat DevletTıp Hastanesi 0212 03 24 0212 324 594 1253 İntermed OsmanoğluLaboratuvarı Hastanesi 444 63320 60 02121 296 Lütfiye Nuri BuratKabini Devlet Hastanesi Özel Begüm Sağlık 0212 1253 0212 594 322 48 25 – 0544 334 25 80 Osmanoğlu Hastanesi Özel Dermamed Polikliniği 0212 2037 60 0212 296 322 57 Özel Begüm Sağlık Özel Donegen GenetikKabini Hastalıklar Tanı Merkezi 0212 4814 25 – 0544 334 25 80 0212 322 324 12 Özel Dermamed Polikliniği Özel Eyüp Haliç Hospital 0212 5780 37 0212 322 627 10 Özel Donegen Genetik Hastalıklar Tanı Merkezi 0212 12 14 AĞIZ &324 DİŞ SAĞLIĞI Özel Eyüp Haliç Hospital Cosmodent 0212 10 04 80 0212 627 322 40 Dt. Ercüment Sucu AĞIZ DİŞ SAĞLIĞI 0539 & 956 1010 Cosmodent Kemer İstanbul 0212 4028 04 0212 322 322 38 Dt. Ercüment Özel Ergene Sucu 0539 956691010 0212 322 98-99 Kemer İstanbul 0212 322 38 28 Özel Ergene ACİL VE EVDE SAĞLIK HİZMETLERİ 0212 322 69 98-99 Acıbadem Mobil Sağlık 444 9 724 ACİL VE EVDE SAĞLIK HİZMETLERİ Acıbadem Mobil Sağlık 444 9 724 MEDİKAL ÜRÜNLER Net Medikal 0212 322 60 68 102
94
DİYETİSYEN MEDİKAL ÜRÜNLER Uzm. Dyt. Simge Çıtak Net Medikal 0212 0873 0212322 322 60 68 DİYETİSYEN DOKTOR Uzm. Dyt. Simge Çıtak Aile Hekimi 0212 322 Uzm. 0873Dr. Müge Kardaş 0212 322 29 21 Çocuk Doktoru Mürsel İnanç DOKTOR 0212 322 79 83-84 / 0532 542Kardaş 75 71 Aile Hekimi Uzm. Dr. Müge Dr. Faid322 Hasan 0212 29 21 0212 360Doktoru 03 12 / 0532 274İnanç 55 80 Çocuk Mürsel İç0212 Hastalıklar Uzm. Dr. Demet Elvan542 75 71 322 79 83-84 / 0532 0212Faid 322Hasan 91 78 Dr. Plastik Cerrah Ahmet274 Sönmez 0212 360 03Doç. 12 Dr. / 0532 55 80 0212 266 73 00 Uzm. Dr. Demet Elvan İç Hastalıklar 0212 322 91 78 Plastik Cerrah Doç. Dr. Ahmet Sönmez VETERİNER 0212 266 73 00 Berilyum 0212 322 2093 VETERİNER Çizmeli Kedi Berilyum 0212 362093 27 0212322 322 Göktürk ÇizmeliVeteriner Kedi Kliniği 0212 7836 2227 0212322 322 Göktürk Veteriner Kliniği 0212 322 78 22 PET HOTEL Duygu Pet Hotel ESTETİK &GÜZELLİK SALONU 0212 322 22 11/0533 473 07 81 Bianca 0212 322 54 55 Estemia ESTETİK &GÜZELLİK 0212 322 91 85SALONU / 0533 063 23 50 Bianca Estethica 0212 5482 5560 0212322 322 Dalya MügeSPA Güzellik 0212 3584 12 63 /34 12 0212322 322 Estemia ProNail 0212 0532322 11191 038521/ 0533 063 23 50 Estethica Roma Life 0212 8209 60 99 0212322 322 Müge Güzellik Tanning&Beauty Solaryum 0212 8464 63 87 0212322 322 ProNail Türkan Saraç 0532 03 93 21 94 0535111 523 Roma Life 0212 322 09 99 BANKA Tanning&Beauty Solaryum Akbank 0212 6436 8792 0212322 322 Türkan Saraç Denizbank 0535 9361 9401 0212523 322 Finansbank 0212 322 31 91 BANKA Garanti Bankası Akbank 0212 322 31 72 0212 322 36 92 HSBC Bankası Denizbank 0212 322 72 95 0212 322 61 01 ING Bank Finansbank 0212 322 27 10 0212 TEB 322 31 91 Garanti Bankası 0212 777 40 00 0212 322 İş 31Bankası 72 Türkiye HSBC Bankası 0212 322 32 58 0212 322 72 95 Vakıfbank ING Bank 0212 322 52 83 0212 27 Bankası 10 Yapı 322 Kredi TEB 0212 322 23 96 0212 777 40 00 Ziraat Bankası Türkiye İş Bankası 0212 322 47 50 0212 322 32 58 Vakıfbank RESTORAN & CATERİNG 0212 52 83 444 322 Döner Yapı 0212Kredi 322Bankası 34 42-35 42 0212 322 23 96 Bigchefs Ziraat 0212Bankası 322 68 00 0212 322 47 50 Cafelera 0212 322 89 94 Cundalı Cemil RESTORAN CATERİNG 0212 322& 04 62 444 Döner 0212 322 34 42-35 42 Bigchefs 0212 322 68 00
Dardenia Cafelera 0212 500 14 38 0212 322İstanbul 89 94 Eaters Cundalı Cemil 0212 322 42 44 0212 322 04 62 Usta Bolulu Hasan Dardenia 0212 322 22 88 0212 500 & 14Fit 38 Catering Healthy Eaters 235 İstanbul 0532 11 73 0212 322 42 44 İşkembahçe Bolulu360 Hasan 0212 12Usta 09 - 0532 272 09 45 0212 322 22 88 K-Brasserie Healthy Fit Catering 322 69&00 0532 235 11Lokantası 73 Kardeşler Meatinn The13Steakhose 0212 360 85 0212 322 63 28 Kaşıbeyaz Girit Balıkçısı 444 10 40 0212 322 12Kahvaltı&Barbekü 04/12 06 Kemeraltı Kemeraltı 0532 272Kahvaltı&Barbekü 76 80 0532 272Cafe 76 80Ev Yemekleri Kemer Kemer322 Cafe01 Ev71 Yemekleri 0212 0212 322 01 Restaurant 71 Koefteque Koefteque 0212 322Restaurant 45 02 0212 322Harun 45 02 Usta Koefte Koefte322 Harun 0212 25Usta 02 0212 322Şaban 25 02 Köfteci Köfteci322 Şaban 0212 16 11 0212 322 16 11 Lokanta18 Lokanta18 0212 322 80 41 0212 322 41 Meal Box80Gurme Ev Yemekleri İskele9Balıkçısı 444 434 0212 360 16 32 Olivo Ristorante işkembahçe 0212 322 32 12 0212 360 12 09 - 0532 272 09 45 Pierre Antakya Cuisine K-Brasserie 0212 322 34 33 322 69 00 Sushico Kardeşler 0212 322Lokantası 31 81 0212 360Food 13 85 Tezgah Olivo Ristorante 0212 924 99 85 0212Bloom 322 32 Brasserie 12 The Pizzacio 0212 322 27 44 0212 322 12 20 Wagamama Sushico 0212 322 15 87-88 0212 322 31 81 Westside Tezgah328 Food93 78 0545 0212 924 99 85 Vincotto The Bloom Brasserie 0212 322 27 62 322 27 44 70212 Restaurant Wagamama 0212 322 55 27-28 0212 322 15 87-88 Westside 0545 328 93 78 CAFE & BAR Vincotto 0212 Pub 322 27 62 Bizz 7 Restaurant 0212 322 48 22 0212 322 Cool Bar 55 27-28 0212 322 75 35 Starbucks CAFE 45 & BAR 322 98 Bizz Pub Cafe Veranda 0212 322 0212 32248732273 CaribouCafe Coffee Zinde 0212 322 6150 0212 3226566 Cool Bar 0212 322 75 35 Starbucks FAST FOOD 322 45Marmaris 98 Etiler Veranda Cafe 0212 322 17 98 0212 322 73 73 KFC Yasemin&Tuncel 444 3 555 and Gelateria Roastery Mc Donalds 0212 42 64 444 322 62 62 Zinde Cafe 0212 322 66 50 PASTA, FIRIN & DONDURMA Anna’s Bakery FAST FOOD 0212 322 78 32 EtilerBörek Marmaris Aslı 0212 322 9802 0212 3221702 KFC Ceviz 444 3 322 555 26 64 0212 Mc Donalds 444 62 62
Fırın İstanbul PASTA, DONDURMA 0212FIRIN 322&54 05 Anna’s Bakery Girendola 0212 322 78 13 32 63 0212 322 Aslı Börek Jean Pierre Patisseria 0212 322 02 13 02 63 0212 322 Ceviz Kahve Dünyası 0212 322 26 07 64 98 0212 360 Fırın İstanbul Karafırın 0212 322 54 43 05 34-42 0212 322 Girendola La Bakery 0212 322 13 55 63 16 0212 322 Jean Pierre Patisseria Mado 0212 322 13 88 63 80 0212 322 Kahve Dünyası Mulino 0212 360 07 41 98 36 0212 322 Karafırın Özsüt 0212 322 43 73 34-42 0212 322 43 LaPasta BakeryEvim Torte 0212 322644 55 16 0850 54 98 Mado Pelit Pastanesi 0212 322 88 56 80 11 0212 322 Özsüt Yasemin&Tuncel 0212 322 73 42 43 64 0212 322 Pasta EvimPastanesi Torte Yaprak 0850 644 54 91 98 71 0212 322 Pelit Pastanesi Venüs 0212 322322 05 56 5511 Yaprak Pastanesi 0212 322 91 71 KASAP, ŞARKÜTERİ & MARKET Venüs Abant Çiftliği 322 05 55 0212 322 48 48 CarrefourSA Organik 0212 322 32 07 KASAP, & MARKET City ŞARKÜTERİ Farm Abant 0212Çiftliği 322 41 21 0212 322 Market 48 48 Çamlık CarrefourSA Organik 0212 322 50 71 0212 322 32Kasap 07 İskender City Farm 0212 322 09 50 0212 322 Center 41 21 Makro Çamlık 0212 Market 322 91 27 0212 322 50 71 Migros İskender Kasap 0 212 322 84 27 0212 322 09 50Kasabı Mahallenin Makro 0212Center 322 07 41-42 0212 322Day 91 27 Night Migros 0212 322 66 55 0 Onur 212 322 27 Et 84 Galerisi Mahallenin 0212 322Kasabı 27 90 0212 322 07 41-42 Sütçü Night 444Day 5 788 0212 322 66 55 Onur Et Galerisi AKTAR & KURUYEMİŞ 0212 322 Kuruyemiş 27 90 Güven Sütçü 0212 322 12 17 444 5 788 Kuruyemiş Boğaziçi 0212 322 81 97 Salkım Söğüt AKTAR KURUYEMİŞ 0212&322 03 37 Güven Kuruyemiş 0212 322&12PEYZAJ 17 ÇİÇEK Boğaziçi Kuruyemiş Arelia Çiçek 0212 322322 81 97 0 212 1880 / 0532 215 48 39 Salkım Söğüt Belgras Çiçek evi 0212 322 03 08 37 91 0212 360 Esosh Butik Çiçek 0212 322 02 00 ÇİÇEK & PEYZAJ Evrim Sera ve Çiçekçilik Arelia 0212Çiçek 360 02 43 0 Işık 212 Peyzaj 322 1880 / 0532 215 48 39 Belgras Çiçek07 evi68 0212 360 0212 360Bitki&Peyzaj 08 91 Oasis Esosh 0212Butik 360Çiçek 0355 0212 322 02 00 Evrim Sera ve Çiçekçilik 0212 360 02 43 Işık Peyzaj 0212 360 07 68 Oasis Bitki&Peyzaj 0212 360 0355 95
103
KUAFÖR Anjelique 0212 322 66 24 Adress Mümin Aşık 0212 322 18 45 Bir Berber 0212 322 50 48 Cem Aslan 0212 322 38 88 Ebil Saç tasarım 0212 322 37 22 Erdem Kramer 0212 322 55 96 En İstanbul 0212 322 88 77 Genç Kulis 0212 322 77 99 Kaizen 0212 322 62 00 La Meche 0212 322 82 90 Pretty Women 0212 322 36 65 Reti Mari 0212 322 67 55
Yurt İçi 0212 322 47 19 KURU TEMİZLEME Careplus 0850 226 8203 Değişim 0212 322 52 10 Dry Center 0212 777 74 64 Mevsim 0212 322 58 10 Titiz 0212 322 79 10 White Center 0212 322 08 34 YATAK VE UYKU ÜRÜNLERİ Nanu Bedtime 0212 322 86 22 Yatsan-Tempur 0212 322 44 10
SPOR MERKEZLERİ Fit in Time 0212 322 10 02 Pink Life Fitness 0212 322 36 58 Super Slow Zone 0212 322 7301 Unigue Sports Club 0212 322 2325 V3 Fitness 0212 363 0480 X Body 0212 322 08 60 ÇOCUK OYUN VE GELİŞİM ATÖLYELERİ Gymboree Play & Music 0212 322 43 38 Kidsville 0212 239 70 10 Leaders Hill 0212 322 15 30 Muzipo 0 212 322 82 81 Mygym 0212 322 90 24 Play Orena 0212 322 91 30 Small Foot Design 0212 438 07 27 HALI YIKAMA Gül-Em 0212 322 69 58 Kernek 0212 360 38 44 ELEKTRONİK & BİLGİSAYAR Göktürk Dijitürk Bayii 0537 322 4141 Kanaat Elektrik 0212 322 2864 Teknosa 0212 322 5760 Reinabi (Apple teknik servis) 0212 322 59 51 KARGO Aras 0212 322 33 49 MNG 0212 322 66 75 Sürat Kargo 0212 360 10 33
Şefika Kıbıç / Aşçı Özel şirketten emekli aşçıyım.
LOSTRA Kemer Lostra 0212 322 41 02 SU İSTASYONLARI Buzdağı 0212 322 80 58 Çobanpınar 0212 322 21 51 Dağdelen 0212 322 45 23 Erikli 0212 322 36 74 Güvenpınar 0212 322 05 65 Hisar Su 0212 360 31 41 Saka 0212 322 16 62 Sırma 0212 322 57 56 TERZİ, TEKSTİL & PERDE Değişim Terzi 0212 322 43 44 Neriman Darıcı -Moda Tasarım 0212 322 85 86 Özbal Perde 0212 322 79 11- 0532 528 26 69 Persan Home Studio 0212 322 82 32 Sarıoğlu Terzi & Tekstil 0554 771 26 97 Ufuk Perde 0212 322 60 30 Terzi Hikmet 0212 322 58 48 OTO ARAÇ GEREÇ Berklass Lastik 0212 360 16 95 OTO YIKAMA Car Wash & Care 0531 030 18 53- 0212 565 95 28 Therapi Car Wash 0212 322 88 27 Speed Car 0543 568 40 03 TAKSİ Göktürk Merkez Taksi 0212 268 34 34 0532 799 82 49 Kemer Taksi 0212 360 15 15 0532 138 18 16
96
GÖKTÜRK FLORENCE NIGHTINGALE Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Kliniğinde, POSTÜR BOZUKLUKLARI KAS ve İSKELET SİSTEM AĞRILARI HAREKET KISITLIKLARI YAVAŞLAYAN METABOLİZMADAN KAYNAKLANAN YAĞ DOKUSUNUN ARTTIĞI DURUMLARDA EMS (ELEKTRO MİYOSTİMÜLASYON) TEDAVİ PROGRAMI UYGULANIR…