5 triệu con chó

vấn đề. Lại có một sốngười lý luận là thểtích của người châu Âu to hơn nên họ có thể uống nhiều hơn trước khi bị lú lẫn. Nhưng ngược lại, ta phải nhớlà ởxứlạnh không ra mồhôi như Tiệp Khắc thì 160 lít của họ sẽ gần với 180-200 lít hơn, còn 33 lít ở ta thì thực ra chỉcòn 20 lít vì mùa hè nó túa ra theo lỗchân lông hết, vả lại bia hơi vỉa hè thì làm sao mà đo được lượng cồn với Pilsner Urquell. Có thể tranh luận nhiều hơn, nhưng tóm lại, chúng ta không có gì phải băn khoăn ởđây.

5 TRIỆU CON CHÓ

Bây giờsang chuyện 5 triệu con chó bịđưa lên bàn ăn hằng năm ởViệt Nam (theo nguồn tin của tờbáo Anh The Guardian). Vấn đề này cần phân tích công phu hơn một chút. Người ta ăn chó ở Cameroon, Ghana, Nigeria, và không những ở những nước “lạc hậu” này, mà còn ở Canada (với điều kiện con chó phải bị giết trước sựcó mặt của một thanh tra liên bang), Thái Lan, NhậtBản, và tất nhiên, ở Hàn Quốc. Chúng ta hãy dừng lại ở đất nước này. Mỗi năm người Hàn xếp lên đĩa khoảng 8.500 tấn thịt chó. Giả định rằng mỗi con chó nặng trên dưới 10 kg, sốlượng thịt này sẽ tương đương với khoảng 850.000 con chó. Công nhận là chưa thấm tháp gì, nhưng ta phải lưu ý dân sốHàn Quốc chỉcó 50 triệu. Như vậy, nếu dân sốtương đương với Việt Nam, lượng chó đi vào bếp ởHàn Quốc sẽlà hơn 1,5 triệu con. Vẫn còn thấp hơn nhiều so với con số5 triệu của ta.

Nhưng, và bây giờcác bạn hãy bám chắc vào mép bàn hay thành ghếđểkhỏi ngã: mỗi năm, người ta dùng thêm 93.600 tấn, tức là hơn 9 triệu chú cẩu nữa, đểsản xuất ra một loại nước lên men tên là Gaesoju, nôm na là rượu chó, mà người Hàn Quốc thềlà rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt để“điều hòatiêu hóa”, và nhất là “sau phẫu