Junio 2022
Precio del ejemplar: $100 Junio 2022 N 666
Argentina y una acción fundamental El Litoral suma propuestas estudiantiles
La nueva era de los chárters
La cultura vive en el turismo
Jujuy, Mendoza y San Juan incorporaron sus tradiciones ancestrales y costumbres a la oferta de cada destino. ¿Cuáles son los rasgos más positivos de esta apuesta?
Desde adentro, con Juan Toselli
Karina Perticone Directora ejecutiva de Visit Buenos Aires
“El turista que siempre fue habitué de CABA se está volcando a salir de los lugares tradicionales para ir a otros barrios”.
En Primera Persona
Vuelta innecesaria
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Por Marcelo Frontale
asaron ya tres semanas desde el día en que 1100 agencias de viajes se enteraron de que tenían sus legajos suspendidos. La calma del feriado nacional por el censo se vio alterada por la noticia de la inhabilitación de un 20 % de las agencias que operan en el país. Acá hay que hacer una salvedad: la cifra exacta de la cantidad de empresas que están operando actualmente depende justamente del resultado de la presentación del seguro de caución, es decir, del cumplimiento de ese trámite. Pero es en ese proceso que el sistema dejó expuesta una falla que hace un tiempo se viene manifestando. Ese 18 de mayo -y también en los días siguientes-, la sorpresa no cedió. Pero pasaron 20 días y aún no está todo solucionado. A todo este complejo escenario se sumó la falta de respuestas de quienes tenían que contribuir a resolver la situación. Todo esto llevó a que desde la Faevyt se organizara una mesa de trabajo que, si bien ya estaba proyectada, cobraba otra urgencia. Las reuniones se fueron sucediendo en estos días, pero con el transcurso del tiempo se sumó un nuevo inconveniente. Se agudizó la situación de alrededor de 70 agencias de viajes del segmento estudiantil que siguen sin obtener el certificado correspondiente, justo en la época del año en la que la actividad atraviesa un alza en las ventas.
La necesidad de una solución rápida movilizó a los agentes afectados. Las intenciones eran organizar una marcha al ministerio, idea que fue apaciguada rápidamente por los dirigentes de la federación, con la intención de no sumar más conflictos. Pero la realidad es que después de dos años de casi no poder facturar, ahora que se puede aprovechar a aumentar las ventas, estar lidiando con situaciones de este tipo, lo único que hace es sumar un factor más a los ánimos ya caldeados. La medida que se acordó fue elevar un petitorio en el que, entre otros puntos, se remarcó que una falencia es que, a la par del cambio de sistema para los trámites, se modificaron los canales de comunicación, lo cual no hizo más que agravar el problema. La voluntad de encontrar rápidos puntos de acuerdo no fue lo que primó desde el ministerio y las agencias de viajes siguen arrastrando las consecuencias de una medida que los tomó por sorpresa. Hay un peligroso relajo del “se soluciona rápido”, como restando real importancia a la problemática. Como si esos días de inhabilitación o los nervios por no obtener respuesta cuando el problema está subsanado no fuesen algo que preocupe a alguien que está queriendo construir a favor del sector. Subestimar el enojo y el cansancio después de tiempos tan difíciles, nunca debe ser una opción.
“Estar lidiando con situaciones de este tipo, lo único que hace es sumar un factor más a los ánimos ya caldeado”
Sumario Junio 2022 Nota de tapa
País Propiedad de: El Mensajero Periódico Turístico S.A.
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Argentina recibió visitas
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Dos mundos que se retroalimentan
Periodistas especializados en turismo y gastronomía recorrieron el país para mostrar los atractivos nacionales a viajeros de Brasil.
Reportaje
Turismo y cultura están mucho más unidos de lo que parece y un reflejo es que más ministerios provinciales los tienen en una misma cartera.
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Y también... 14 País El estudiantil crece en el Litoral.
Karina Perticone Directora ejecutiva de Visit Buenos Aires.
32 Desde adentro Viajamos a Córdoba y conocimos las oficinas de Juan Toselli.
34 Vidriera Los eventos de junio en postales.
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Aéreas
Chárters, crece la apuesta riojana El servicio aéreo Alas La Rioja cuenta con dos frecuencias semanales hacia Aeroparque y las autoridades tienen la intención de crear una ruta con Córdoba. 6
Aéreas
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inicios de 2022, la sensación de una conectividad insuficiente entre La Rioja y Buenos Aires fue el puntapié inicial para que el Gobierno provincial creara una alternativa para sumar asientos entre ambos destinos. De esta manera, el 9 de febrero, Alas La Rioja tuvo su vuelo inaugural hacia Aeroparque, en lo que significó una novedosa apuesta del sector público provincial para abastecer una demanda contenida. En ese sentido, Alcira Brizuela, secretaria de Transporte y Movilidad de La Rioja, dialogó con Mensajero sobre este primer trimestre de actividad: “Ha sido bastante positivo a partir de abril, porque febrero y marzo nos ha costado poder llenar ese vuelo. Hoy estamos casi en un 80 % y hasta en un 100 % los fines de semana”. La ruta cuenta con dos frecuencias semanales y una capacidad para 48 pasajeros. “Al gobernador (Ricardo Quintela) no le interesa la rentabilidad económica, sí el beneficio social, y es lo que hoy se está dando en La Rioja”, aclaró Brizuela, quien agregó que actualmente se encuentran planificando el segundo semestre del año, para el que tienen en mente sumar un nuevo vuelo semanal. Por otra parte, la funcionaria remarcó que existe la intención de inaugurar una ruta con Córdoba, que podría contar con dos vuelos semanales: “Estamos trabajando con el Gobierno provincial para que podamos hacer un gasto compartido y tener otra conectividad. No sólo para los que viajan entre ambas provincias, sino también para alimentar las aerolíneas que van desde Córdoba hacia otros destinos”. Por otro lado, Brizuela explicó que la creación de la ruta es consecuencia de la reactivación del parque industrial de La Rioja, que generó casi 1800 puestos nuevos de trabajo y las fábricas necesitaban de esa conectividad. Así, añadió que el principal mercado de la aerolínea está compuesto por industriales, comerciantes y turistas. ”Tenemos una tarifa fija y totalmente económica. Sí, estamos analizando en el segundo semestre actualizarla por la razón del combustible y la inflación”, concluyó.
País
Argentina, gran anfitriona
Periodistas de Brasil realizaron múltiples coberturas luego de recorrer tres regiones, como parte de la iniciativa que marcó el regreso de los fam tours y los press trip al país. 8
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“Junto a Aerolíneas Argentinas trabajamos intensamente para la reactivación del turismo internacional”.
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ntre el final de abril y el principio de este mes, comenzaron a arribar al país fotógrafos, periodistas y comunicadores como parte de las acciones destinadas a la prensa internacional. Estas iniciativas son llevadas a cabo por el Instituto Nacional de Promoción Turística (Inprotur) para difundir los atractivos turísticos nacionales ante los mercados extranjeros. Entre los prestadores que brindaron sus servicios en estos itinerarios se encontraban Flot, Orinter, Diversa, Nova, TGK, Agaxtur, Ambiental y Terramundi. Por su parte, los grupos estuvieron integrados, principalmente, por profesionales del turoperador brasileño CVC.
El gran regreso La reactivación turística de Argentina transcurre a pasos acelerados y, luego de una suspensión obligada por la pandemia, ahora suma otro paso positivo: el regreso de los viajes de prensa para periodistas internacionales. Desde el último fin de semana de abril, a través de la gestión del organismo, el país recibió la visita de destacados periodistas especializados en turismo gastronómico: * Claudia Esquilante (editora de la revista Prazeres da Mesa, el medio de gastronomía y vinos más influyente de Brasil). * Mariana Weber (columnista de gastronomía y vinos de la prestigiosa revista Forbes Brasil). * Ricardo Souza (director del popular sitio Bons Vinhos) * Joao Gabriel Galdea (subeditor y columnista de Jornal Correio 24 horas, medio líder en audiencia digital en el nordeste de Brasil).
País Luego de pasar unas horas en Buenos Aires, el grupo se trasladó Valle de Uco, renombrada área vitivinícola de Mendoza. En tierra cuyana, tuvieron la posibilidad, entre diversas actividades, de conocer la bodega Zuccardi, que en 2021 fue galardonada por tercera vez consecutiva como la mejor del mundo. Además, pudieron conocer al enólogo Alejandro Vigil, uno de los más importantes del país. Más adelante, continuaron el viaje por la región, específicamente por San Juan, para conocer aún más sobre el vino argentino y para interiorizarse sobre la vida astronómica en el Parque Nacional El Leoncito.
Tres en uno, un mismo viaje Por otra parte, antes de emprender la aventura Tucumán, Salta y Jujuy, otro contingente fue recibido en Aeroparque por autoridades del Inprotur. * Luciana Taddeo (corresponsal de UOL, sitio de noticias líder de Brasil). * Rodrigo Lopes (redactor de Zero Hora, el diario más influyente de Porto Alegre y del sur brasileño). * Darcianne Diogo (redactora de Correio Braziliense, el diario más grande de Brasilia). * Ana Paula Ehlert (Na Esquina do Mundo, blog de Turismo y Placer del diario Bem Paraná, el mayor de Curitiba)
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Experiencia que cruza fronteras En el marco de los viajes de familiarización organizados por KLM llegaron al país empresarios turísticos de Malasia. La iniciativa cuenta con el apoyo del Inprotur. En este contexto, el 29 de mayo el grupo fue recibido en Cancillería por autoridades y parte del equipo del instituto. Los integrantes del segundo Fam Tour visitaron el Palacio San Martín y allí se les brindó una capacitación sobre Argentina. El 17 de mayo, el grupo llegó a Tucumán para iniciar una cobertura del Norte, con visitas también a Salta y Jujuy. Allí conocieron a fondo Tafí del Valle, las Ruinas de Quilmes, la excelencia de los vinos de Cafayate, el Tren a las Nubes y la legendaria Quebrada de Humahuaca, entre otros sitios de interés. Esta acción en particular estuvo dirigida a turoperadores multidestinos de Brasil, en el marco de los nuevos vuelos que tendrá Aerolíneas Argentinas entre Salta y San Pablo y que
País también incluye a Tucumán. Además de la línea aérea y la entidad, la iniciativa contó con el apoyo del Gobierno de Salta. “Es la primera acción que apunta a que los empresarios brasileños conozcan las propuestas turísticas del norte argentino con vistas al servicio que nos unirá con la ciudad del país vecino”, resaltaron desde el instituto. A su vez, por medio de estos viajes, explicaron, se apunta a que el conocimiento de los destinos contribuya a que se generen más paquetes turísticos que puedan ser comercializados junto al nuevo trayecto.
Norte y Patagonia, la unión hace la fuerza A su vez, el organismo encabezó la recepción de turoperadores de la empresa mayorista CVC de Brasil que llegaron a Aeroparque. Desde el anteúltimo fin de semana de mayo visitaron Salta y luego Bariloche, para así fortalecer los paquetes turísticos que se ofrecen hacia ambos destinos. “Junto a Aerolíneas Argentinas estamos trabajando intensamente para la reactivación del turismo internacional. Desde julio, por primera vez en la historia, Salta tendrá vuelos directos desde San Pablo con conexión a Tucumán, en el norte argentino, y también desde julio, Bariloche tendrá nuevamente vuelos non stop a San Pablo”, destacaron desde el Inprotur. De esta manera, el organismo reinició los viajes para la prensa internacional con el objetivo de visibilizar la oferta turística argentina en los principales medios de comunicación del exterior.
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El Litoral y un recuerdo para siempre Desde los humedales al Chaco profundo pasando por la promesa de lealtad a la Bandera en Rosario, la región suma múltiples opciones para el turismo estudiantil. Aquí una selección de algunas opciones. Corresponsal en el Litoral
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lega el momento de las clases y crece la demanda estudiantil para salir a disfrutar de la historia, la naturaleza y la gastronomía fuera de las aulas. Digamos que es la mejor experiencia que viene a la mente al recordar el grupo de primaria o de secundaria con los tan ansiados viajes escolares. En el Litoral, las opciones son variadas, múltiples y adaptables a todos los bolsillos. Lo que predomina, sin duda, más allá de lo histórico y fundacional, es el contacto con la naturaleza, los espacios verdes y la sustentabilidad.
Estancia La Angélica (Entre Ríos)
Reserva natural educativa Colonia Benitez (Chaco) Nació gracias a la iniciativa del botánico Augusto Schulz, quien decidió preservar una muestra típica del Chaco húmedo para su estudio y valorización. El área protegida constituye una suerte de isla, ya que a su alrededor la naturaleza original fue transformada. El ingreso es la ciudad de Resistencia, por la ruta nacional 11 hacia el norte. Luego de cruzar el río Tragadero, se gira hacia el este por un camino asfaltado que llega a Colonia Benítez y la Estación Experimental del INTA (20 km).
Lo que predomina, sin duda, más allá de lo histórico y fundacional, es el contacto con la naturaleza, los espacios verdes y la sustentabilidad.
Es un emprendimiento turístico ubicado en el kilómetro 10.5 de la Ruta Nacional A015, a minutos de Concordia. Sus orígenes se remontan a un histórico establecimiento donde funcionaba el primer tambo y fábrica de yogur de la región hace más de 120 años. Cuenta con más de 80 hectáreas de ambientes naturales, además de senderos interpretativos, humedales y selvas en galerías. Desde noviembre de 2021, la estancia comenzó a realizar visitas educativas para estudiantes primarios y secundarios, en las que los visitantes desarrollan distintas actividades vinculadas con la educación ambiental. A su vez, desayunan, almuerzan o meriendan y tienen su tiempo de recreación en un entorno natural único. La Angélica finalizó el ciclo con el paseo de más de 1000 estudiantes de la provincia y la región que disfrutaron sus opciones de esparcimiento con el lema Conocer para querer, ligadas a la educación ambiental y a la preservación de especies nativas. www.establecimientolangelica.com
Actividades: Para los estudiantes y público en general es interesante poder recorrer la reserva con guías del lugar. Al mismo tiempo, un sendero peatonal, dotado de cartelería interpretativa, permite conocer los diversos ambientes del área protegida. Asimismo, un observatorio de aves, posibilita que el visitante tome contacto visual con algunas de las especies aladas típicas. La entrada es libre y gratuita, pero es obligatorio coordinar previamente con el guardaparque día y horario de la visita. www.coloniabenitez@apn.gob.ar
La promesa de lealtad a la bandera (Santa Fe) Durante junio, la ciudad de Rosario propone hace unos años la promesa de lealtad a la bandera. Esta celebración permite que cada año lleguen escuelas de todo el país para conocer el emblemático Monumento a la bandera sobre la costa del río Paraná. Allí, con un emotivo acto, niños de 3.ero y 4.to grado prometen lealtad a la enseña patria, rindiendo homenaje, además, a su creador y al lugar donde fue emplazada.
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Del 3 de agosto al 30 de noviembre, miles de estudiantes vivirán la nueva propuesta de Rosario. Sin embargo, la Secretaría de Turismo de la ciudad, elaboró recientemente un proyecto más ambicioso y abarcativo, que si bien posee el mismo espíritu, propone que esta visita a la ciudad y este acto de promesa se realice en forma paulatina durante todos los miércoles del año. La iniciativa, que va del 3 de agosto al 30 de noviembre, permitirá a miles de estudiantes del país disfrutar de una obra teatralizada del momento en que se creó la bandera en la ciudad por Manuel Belgrano. Además, se proyecta que el viaje contemple la visita a otros atractivos de Rosario como museos, paseos al aire libre y lugares recreativos como el Tríptico de la infancia o la Isla de los Inventos. La reserva es ágil y puede hacerse online: educativo@rosario.gov.ar
Molino Aventuras: diversión en el aire (Entre Ríos) Muy cerca de la ciudad de Colón se encuentra este novedoso complejo de recreación que recomienda juegos, diversión y tirolesas al aire libre, pero además abre sus puertas a la educación con estos interesantes programas.
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1) Semillero Aventurero Tiene como objetivo concientizar sobre la ecología y el medioambiente mediante el conocimiento de plantas y vegetación de la región. Para ello, el lugar cuenta con invernadero, para una excelente apreciación natural. Hay un espacio de recreación para niños de todas las edades, además de un vivero – taller en el que se dictan talleres de reciclado, adaptado a las diferentes edades. 2) Aventura Ambiental La idea es que los estudiantes obtengan mayor conocimiento sobre la conservación de los recursos turísticos, culturales y naturales de la zona. Se propone para ello, actividades deportivas y recreativas sustentadas en el trabajo en equipo, fomentando el disfrute y recreación de los estudiantes en contacto con la naturaleza. 3) Visitas Bilingües Se trata de una experiencia educativa en inglés, con programas adaptados tanto a grupos de primaria como de secundaria. Desde la concientización sobre la ecología, y medioambiente, plantas y vegetación propia de la región y reciclado, a circuitos propios del parque y acceso a canchas de deportes y áreas verdes, todo con acompañamiento de un guía en inglés, música, monitores y cartelería acorde a la propuesta.
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La cultura, un motor del turismo Representantes de Jujuy, Mendoza y San Juan dialogaron con Mensajero sobre las actividades que realizan para desarrollar turísticamente la identidad de cada provincia.
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l momento de emprender un viaje, son muchos los aspectos que se tienen en cuenta para escoger un destino: la historia, la gastronomía y las festividades son sólo algunas de ellas. Pero estas, en su conjunto, componen una arista que representa la identidad de la ciudad elegida: la cultura. Es sabido que para conocer en profundidad un destino es preciso inmiscuirse en sus costumbres, las actuales y las que con el correr de los siglos fueron forjando el ADN de las comunidades. En ese sentido, algunas provincias, como Jujuy, Mendoza y San Juan, cuentan con ministerios en los que confluyen el turismo y la cultura, a fin de desarrollar factores del ADN local como atractivos en sí mismo.
Cultura andina “Para nosotros el valor agregado a Jujuy se lo da la cultura, independientemente de los paisajes increíbles que tiene, la diversidad de regiones y demás”, señaló Federico Posadas, ministro de Cultura y Turismo del destino, en un diálogo con Mensajero. En ese sentido, señaló que se trata de la provincia más andina, en la que el pasado multicultural de diez mil años de historia se viven y se sienten en cada una de las regiones. Además, el funcionario destacó que se trata de una cultura que se ve reflejada en cada una de sus festividades: “Por ejemplo, en Semana Santa se ve ese sincretismo cultural en el que a Jesús lo identifican con el sol, es decir el Tata Inti, y a la Virgen María con la Pachamama”. Asimismo, sostuvo que la conjunción de la cultura y la cristiandad hace que Jujuy tenga un valor agregado y que el turista se quede “conmovido” no sólo por los paisajes, sino también por cada una de las tradiciones y fiestas populares que tiene. En esa línea, destacó que tanto el patrimonio cultural como las bellezas naturales se distribuyen en partes iguales la relevancia en el turismo provincial, sobre todo si se considera a la comunidad local como parte de la cultura: “Cuando hacemos encuestas de satisfacción, lo primero que aparece no es el paisaje, sino la calidez de la gente. Eso es para nosotros algo muy importante porque no cualquier destino recibe espontáneamente a un turista con los brazos abiertos y con tanta fraternidad”.
Federico Posadas
Marcelo Montenegro
Roberto Juárez
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“El Hornocal, el Cerro de los Siete Colores, las Salinas Grandes son algunos de los paisajes paradigmáticos de la provincia y del país, pero asociados a la cultura hacen que Jujuy sea una potencia turística”, afirmó Posadas. En el día a día del Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy, se intenta, según el jefe de la cartera, apoyarse en lo que ya existe y buscar potenciarlo, sobre todo en los destinos del interior: “Uno de los productos paradigmáticos son las redes de turismo rural comunitario, en la que ya tenemos más de 60 comunidades que están trabajando en la actividad. Eran 15 hace seis años y cada vez tenemos más”. En ese marco, aseguró que lo que busca el visitante es conocer la cultura y convivir con las comunidades locales, para ver cómo viven y cómo se vinculan con los animales y la tierra. “Es un turismo personalizado, que se basa en la experiencia y es antimasivo. Hay un círculo virtuoso, que entre más turistas vienen, mayor necesidad tenemos de recuperar la cultura ancestral para poder potenciar ese producto”. “Trabajamos con capacitaciones, pero también tratamos de apoyarnos en las generaciones mayores, que son las que tenían ese conocimiento que se venía perdiendo y que se va recuperando a través de las capacitaciones turísticas”.
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Con una copa en la mano Con el vino como uno de los principales ejes de su identidad, Mendoza es otra de las provincias que desarrolla su gestión con el turismo y la cultura unidos en uno de sus principales ministerios. En ese sentido, Marcelo Montenegro, vicepresidente del Ente Mendoza Turismo, comentó cómo se trabaja en el organismo para combinar y explotar ambas aristas. “Un destino es su cultura y lo hace único conocer su arte, vivir sus tradiciones, degustar la gastronomía y recorrer la historia. En esa valoración, que hace identitario a cada uno de los destinos, Mendoza tiene una gran cantidad de programas culturales vinculados al turismo”, sostuvo el funcionario. Además, mencionó que, por ejemplo, en Semana Santa desarrollaron un ciclo llamado Música clásica por los caminos del vino, que integra espectáculos en lugares típicos que hacen al patrimonio cultural tangible de la provincia, como los edificios históricos, las bodegas y los teatros. En este sentido, enumeró a la historia, la tradición, el arte y los museos como algunos de los atractivos que hacen a la cultura; y en los que el ministerio lleva adelante una gran cantidad de programas que los vinculan con el turismo, como Tango por los caminos del vino, foros gastronómicos y Vino al cine, que se compone de proyecciones de películas entre los viñedos.
“Más turistas vienen, mayor necesidad de recuperar la cultura ancestral”
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En honor a la Pachamama
“Un destino es su cultura y lo hace único conocer su arte, vivir sus tradiciones” Al momento de detallar los principales atributos de la identidad mendocina, Montenegro manifestó que el enoturismo es uno de los bastiones del turismo local: “No es solamente degustar un vino, sino también recorrer las bodegas, que tienen diferentes estilos, desde las patrimoniales a otras con mucha tecnología, en las que cada una muestra su oferta. Pero hoy también permiten agregar otros productos como la aventura, porque también se pueden hacer circuitos en bicicleta por los viñedos, o lo cultural, con todos los ciclos que se llevan adelante”. En esa misma línea, el vicepresidente del Ente Mendoza Turismo resaltó a la Fiesta Nacional de la Vendimia, el evento que data de 1936 y al que catalogó como “un fenómeno sociológico”. En la festividad, que muestra la historia de Mendoza y de su vitivinicultura, cada uno de los 18 departamentos exhibe su tradición y sus productos típicos. Actualmente, la provincia cuenta con alrededor de 1100 bodegas, de las cuales unas 150 están abiertas al turismo, con diferentes prestaciones. “Ya dejó de ser un espacio en el que, como hace 15 años, el visitante llegaba para degustar un vino. Ahora se genera otro tipo de oferta”. Al señalar el trabajo que se realiza en el Ministerio de Cultura y Turismo de Mendoza, Montenegro manifestó que se intenta acercar toda la oferta tanto al sector como al posible visitante, como actividades en museos, puesta en valor de edificios patrimoniales, circuitos, obras teatrales y conciertos musicales.
El Carnaval de Humahuaca fue introducido por los españoles en América y se fusionó con los rituales nativos que tenían como finalidad celebrar la fecundidad de la tierra y honrar a la deidad de la Madre Tierra (la Pachamama) por los bienes recibidos. Se trata de una versión acotada y adaptada de la festividad peruana del Kapaj Inti Rami, que comenzaba en diciembre y terminaba en marzo. El festejo inicia con el desentierro del diablo, que fue enterrado en el final del carnaval anterior. Además, hay baile y música interpretada con instrumentos autóctonos, y los habitantes se visten con trajes coloridos utilizando cascabeles y máscaras para disfrazarse. Durante el evento, se divierten impregnándose la cara con harina y tirándose con talco y serpentinas mientras reparten ramitas de albahaca. Si bien la tradición tiene reminiscencias indígenas, españolas y criollas, por ser la Quebrada de Humahuaca un paso obligado hacia el Perú y Bolivia, ha asimilado la música y algunas características de ambos países. La celebración dura ocho días y termina el Domingo de Tentación.
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“En Mendoza se ha ido diversificando mucho la oferta por parte del sector privado. Quizás hay algunas cuestiones que no son propias del concepto del turismo cultural, pero que permiten disfrutarlo. Por ejemplo, el astroturismo en las reservas naturales o los paseos en globos sobre los viñedos”, concluyó.
Un exitoso plan B Dentro del Ministerio de Turismo y Cultura de San Juan, encabezado por Claudia Grynszpan se han llevado adelante distintas iniciativas para mostrar la identidad de la provincia a los visitantes nacionales e internacionales. Estas acciones tuvieron lugar, particularmente, ante la decisión de suspender la Fiesta Nacional del Sol. En un diálogo con Mensajero, Roberto Juárez, secretario de Turismo de la provincia, manifestó que, si bien la celebración debía realizarse en febrero, los preparativos comienzan tres meses antes, entre ensayos e intervenciones. En ese entonces, se vivía en el país una fuerte ola de contagios, por lo que se tomó la decisión, junto con el Ministerio de Salud, de suspenderla. En ese contexto, se lanzó en marzo una serie de programas dedicados a promover la cultura local en los 19 departamentos de la provincia, que van a realizarse hasta septiembre, cuando se comience con la organización de la Fiesta Nacional del Sol 2023. “Todo lo estamos relacionando para que sea un verdadero producto turístico. En Semana Santa, por ejemplo, hubo alrededor de 400 actividades, de las cuales la mitad estaba relacionada con la cultura. Hoy en San Juan esa arista se trabaja muy fuerte”, sostuvo el funcionario.
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Dado el éxito que tuvieron los programas durante este año, Juárez mencionó que es muy probable que continúen el año que viene: “Ha venido muy bien llevarlos a todos los departamentos, para descubrir nuevos talentos y mostrar artistas locales. Realmente ha tenido una muy buena aceptación en el sector cultural y por supuesto impacta mucho en lo turístico porque se está trabajando de esa manera”. Asimismo, expresó que uno de los productos culturales más importantes de la provincia es el Teatro del Bicentenario, que con cinco años de historia está haciendo coproducciones con el teatro Colón, de Buenos Aires, y trabajando con una cartelera a nivel internacional: “Hay muchos extranjeros que cuando vienen a San Juan tienen a este lugar como el paso obligado; así como también el Auditorio Juan Victoria, que ya es un ícono cultural”. Además, destacó que hay festivales de gran relevancia en el interior de la provincia, como el Concierto de las Américas, que se lleva adelante en uno de los espacios sanjuaninos más representativos: el Cerro Alcázar. De esta manera, añadió que están desarrollando actividades culturales en otros patrimonios naturales como el Parque Nacional Ischigualasto -que tiene una gran afluencia de turismo internacional-, y el paraje Difunta Correa, entre otros. De esta manera, con el ejemplo de tres provincias que avanzan en una propuesta que une a dos mundos, que antes podrían parecer aislados, actualmente se va extendiendo en el territorio nacional la necesidad de mostrar las producciones culturales a los viajeros y hacer de ellas un producto turístico superador.
Internacionales
Las algas que asfixian al Caribe Mexicano Mensajero habló con Esteban Amaro, hidrobiólogo en la sociedad civil Red de Monitoreo de Sargazo, sobre el origen, problemática y posibles soluciones. 24
Internacionales México, cuya finalidad es advertir lo mismo a turistas, que al gobierno local y la industria hotelera y gastronómica de la zona. El mapa es de acceso libre y se publica en el perfil de Facebook de la asociación. Lo que la red ha encontrado es que en 2011 comenzó a llegar mucha más alga a Quintana Roo, pero que en 2015 se volvió un verdadero problema, ya que el volumen de la materia que arribó fue histórico. Desde entonces, la situación no sólo no ha parado, sino que se pone cada vez peor. Amaro asegura que las razones detrás de esto son muchas: “Se trata de un fenómeno complejo y multifactorial. Tiene que ver con el cambio de ruta de ciertas corrientes marinas, debido al cambio climático, pero también influyen cosas como la tala de la selva amazónica, que lleva una cantidad igualmente desmedida de nutrientes al mar. Es como si alimentáramos de más al sargazo y le diéramos un medio de cultivo más caliente en el mar”.
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l sargazo, la macroalga de la que menos gusta hablar en México, se ha vuelto un problema de grandes proporciones en el Caribe del país; específicamente en las costas de Quintana Roo.
Problemas viejos A últimas fechas, el arribo de esta alga a playas de Quintana Roo ha sido masivo y constante. Ello genera no solo un mal aspecto y olor que aleja a turistas de todo el mundo, sino también afectaciones a nivel medioambiental y hasta de salud. Sin embargo, y contrario a lo que muchos creen, el sargazo existe en el mundo desde tiempos inmemoriales. De acuerdo con Esteban Amaro, quien es hidrobiólogo en la sociedad civil Red de Monitoreo de Sargazo, el origen del alga es el Mar de los Sargazos. Éste se encuentra en el océano Atlántico septentrional y hay registro escrito de él desde las crónicas de Cristóbal Colón. “El sargazo tiene un ciclo de movimiento específico, en el que tienen mucho que ver las corrientes marinas. Normalmente se mueve de la costa de Florida, se va a África y de ahí baja al Golfo de Guinea. Luego la corriente norecuatorial lo regresa al mar Caribe y de ahí entra al Golfo de México. Una vez ahí, sube de nuevo al Mar de los Sargazos”, comentó el especialista. En ese marco, el mayor problema es la cantidad desbordada de toneladas que han llegado a las costas mexicanas en los últimos años. Amaro cuenta que en la Red hacen un monitoreo detallado de las rutas del alga. Con esa información, que se actualiza cada dos días gracias a mediciones vía satelital –y también por el trabajo conjunto de ingenieros en informática, hidrobiólogos y oceanólogos–, elaboran un mapa del sargazo en el Caribe de
¿En qué afecta y cómo solucionar la situación? El sector turístico es el que más padece la situación, ya que cuando hay gran cantidad de sargazo en las playas, los niveles de ocupación hotelera bajan drásticamente. Sin embargo, también cabe mencionar que el alga asfixia a la flora y fauna de las zonas donde se asienta o flota durante largo tiempo, debido a que su consumo de oxígeno es alto. De la misma manera, se ha descubierto que el sargazo expulsa al agua ácido sulfhídrico, así como metales pesados –entre muchas más sustancias–, que provocan reacciones adversas a los sargaceros que se dedican a retirarlo casi manualmente de las playas de los hoteles. Los afectan de forma cutánea y respiratoria. Hasta el momento, la solución que se ha implementado es la de quitar el sargazo todos los días, mediante flotas humanas que trabajan de forma independiente con los hoteles. Pero ha servido de poco, ya que cada vez arriban más y más algas. En innumerables charlas de la Red de Monitoreo de Sargazo con el gobierno de Quintana Roo y con representantes de la industria hotelera, Amaro ha defendido la postura de respetar la naturaleza y sólo incidir para desviar la ruta del sargazo. “Nuestra propuesta es hacer una gran barrera oceánica 60x60 (60 kilómetros de largo y en dirección a 60 grados respecto del norte de la Tierra), que no sea como las chiquitas cerca de la playa, que con cualquier viento fuerte deja pasar al sargazo. Sólo de esa forma se evitaría su llegada a la arena”, analizó. El costo de un mega proyecto como ese, claro, sería muy alto. No obstante, dadas las pérdidas millonarias en el sector turístico, así como las implicaciones a la salud de quienes trabajan diariariamente, es algo que la Red asegura que valdría la pena. “Nosotros seguimos con el dedo en el renglón. Éste es un tema del que cada vez se tiene que hablar más, porque cada vez será peor”, concluyó Amaro.
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Karina Perticone Directora ejecutiva de Visit Buenos Aires
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revio a la pandemia, Ciudad de Buenos Aires se encontraba entre los destinos mejor posicionados en el ranking ICCA a nivel mundial, y a su vez, el primero en captación de eventos en lo que a Latinoamérica concierne. Sin embargo, el freno de la actividad turística y la dificultad que representó que el MICE se encuentre entre los últimos segmentos en reactivarse pusieron a la capital nacional en desventaja en la carrera hacia la recuperación En ese sentido, Karina Perticone, directora ejecutiva de Visit Buenos Aires, dialogó con Mensajero sobre la presencia del Ente de Turismo de Ciudad de Buenos Aires en las ferias referentes del rubro y las acciones implementadas para volver a captar eventos en el destino. Asimismo, destacó los trabajos realizados para desarrollar nuevos productos y los mercados internacionales que buscarán atraer en el futuro cercano.
¿Y cuáles son los próximos mercados que van a encarar? - Vamos a apuntar a Perú, que esperamos que se activen nuevas rutas. Sabemos que hay líneas aéreas que están sumando conexiones con Lima, como JetSmart. También vamos a trabajar con Colombia, para lo que estamos esperando los vuelos de Viva Air, además de las rutas que se están acelerando con Avianca y Aerolíneas Argentinas. Son públicos que vienen a consumir cultura, espectáculos y comprar ropa de diseño, porque las marcas internacionales están más presentes en otros países. Vienen también a disfrutar de la gastronomía, por eso es importante difundir nuevos barrios y productos.
¿Hay diferencias con la promoción prepandemia?
- Estoy todavía en la transición. Sigo ad honorem en el ente, y prontamente vamos a tener otra persona para ese rol, y estoy como directora ejecutiva del VisitBA formalmente desde mediados de marzo. Toda la parte internacional se había trabajado ya en el ente, cuando fui directora de Promoción en 2016, pero al generarse el visit, toda la parte internacional pasó ahí y el ente se queda sólo con lo nacional.
- Es diferente porque no solamente vamos a ferias y eventos para hacer promociones o emisiones comerciales, sino que todo lo que estamos generando con rondas de prensa es diferente, así como también todo lo que van a ser las campañas digitales que haremos. Estamos terminando nuestro branding, cerrando varias cosas y comenzando nuestra página web. Todo eso va a hacer que tengamos todas nuestras redes bien activas. con nuevas campañas, que estamos seguros de que van a potenciar muchísimo el B2C, porque para nosotros es importante ir al trade, pero también lo es ir al público para que le pida al sector privado venir a Ciudad de Buenos Aires.
¿Hacia dónde están apuntando con la promoción del VisitBA?
¿Cuál es la estrategia para ampliar la estadía de los visitantes?
¿Cómo fue la transición entre tu cargo como directora de Desarrollo Turístico del ente porteño y este, que es un poco más específico?
- Lo más importante hoy es lo regional, porque es lo que más rápido está reaccionando y necesitamos que empiecen a venir turistas internacionales. Nuestro mercado prioritario es el brasileño, pero también lo es Chile, que ahora abrió sus fronteras, y estamos muy contentos de que vuelvan. Paraguay es otra plaza muy interesante que viene todo el tiempo a consumir espectáculos, y no sólo los fines de semana. Esa forma de viajar se nota que cambió mucho después de la pandemia, porque cuando vos tenés ganas de irte, te vas y podés continuar tu trabajo desde ese lugar. También son muy importantes Estados Unidos y Europa. En ese sentido, tenemos un convenio con Iberia como hub para todo el continente desde Madrid
- Ciudad de Buenos Aires siempre tuvo una estadía de entre 3 y 3,5 días. Para ello ayudó mucho el turismo de reuniones, que hoy se está reactivando, aunque no está en el mismo nivel que la prepandemia. Como actualmente los visitantes se quedan en promedio 2 noches, volver a contar con el corporativo nos va a ayudar a recuperar el tiempo de estadía. Pero también, esto irá de la mano de tener nuevos mercados que no nos conozcan tanto y que se quieran quedar más días.
¿Qué avances hubo con las aerolíneas para que lleguen a la ciudad? - En marzo firmamos el convenio con Iberia, que tiene pauta digital, para hacer promociones para que los
españoles vengan a Argentina. También un acuerdo de promoción de prensa con operadores en Madrid. Además, hay una acción que la compañía va a hacer en la ciudad en octubre. Pero más allá de eso, tenemos un convenio entre ambos destinos a través de los alcaldes para que haya activaciones como ciudades hermanas, y una de ellas es la Semana de Buenos Aires en Madrid y la Semana de Madrid en Buenos Aires. Parte de ese convenio es el marketing digital con Iberia, que para nosotros es fundamental: llegar a los clientes a través de la web de la aerolínea.
¿Hay algún mercado de interés para Ciudad de Buenos Aires con el que no haya todavía una conexión directa? - México. Necesitamos poder reactivar esa ruta, porque tienen un buen poder adquisitivo y viajan un montón. Ecuador tampoco tiene vuelos directos, aunque no es un mercado prioritario. El resto de Latinoamérica sí los tiene, pero lo que sí quizás necesitemos en un futuro sea más frecuencias o más asientos.
¿En qué estado quedó la estructura de la ciudad en la pospandemia?
- El turismo perdió muchos puestos de trabajo. Hoy tendríamos que rever los números, porque es una actividad que a nivel nacional ocupaba el 7,1 % del PBI. Actualmente, no todos los hoteles terminaron de abrir. Hemos hablado con hoteleros y gente que maneja lo que tiene que ver con eventos y nos dicen que al personal le cuesta volver a trabajar 24x7. Nos dicen que se les dificulta mucho encontrar gente joven que estudie las carreras y que quieran volcarse a trabajar en la industria de la hospitalidad, que es bien demandante. Es una crisis que está teniendo el sector y que estamos intentando cubrir, porque hay que encontrar el perfil.
¿Tienen el porcentaje de los hoteles que no pudieron abrir? - Microcentro fue lo más golpeado, porque las oficinas no volvieron y eso hizo que le afectara a toda la parte gastronómica. Sabemos que hay alrededor de entre 12 y 15 hoteles que no reabrieron y no sabemos en qué se van a transformar. Estamos trabajando en el Plan Microcentro para que los hoteles se vuelvan a activar como hoteles.
“Estamos trabajando en el Plan Microcentro para que los hoteles se vuelvan a activar como hoteles”
- Estuvimos participando del evento Emotions hace poquito, que es un encuentro de lujo que se hace todos los años en Ciudad de Buenos Aires. También estuvimos en el MeetUp, en el que trabajamos con AOCA y trajimos 81 buyers. Todos ven la ciudad muy linda y limpia. Notan que no está dejada ni parece haber sufrido los efectos de la pandemia. Con un plan de incentivos fiscales que tenemos nosotros, muchos hoteles se renovaron y se actualizaron, así que eso también hizo que durante la pandemia se pueda trabajar en ese sentido.
¿De qué manera se renovó la oferta turística? - Hay nuevos productos como Colón Fábrica, que consiste en mostrar todo lo que tenían los talleres del teatro, como escenarios, vestimenta y demás. Hoy tienen un museo en La Boca, donde se puede ver todas esas escenografías, que se van a ir renovando cada tres meses a medida que se van actualizando los espectáculos. Otro es el Mercado de los carruajes, que se abrió hace poquito. Es el sitio donde se guardaban los antiguos coches de los presidentes de principios de siglo XX. Se renovó, pero se mantuvo todo el interior del lugar. Además, el turista que siempre fue habitué de la ciudad se está volcando a salir de los lugares tradicionales para ir a otros barrios como Chacarita, Villa Crespo, Almagro y Devoto con todo el circuito gastronómico y vitivinícola que armamos ahí.
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¿Cuánto se recuperó el capital humano?
¿En qué consiste ese plan?
- Tiene un desarrollo económico. A partir de cómo quedó esa zona, como consecuencia de la pandemia, se quiere generar un programa de reactivación con diferentes tipos de beneficios para que el porteño pueda tener su vivienda, su local o su comercio. Con respecto al turismo, la intención es que los hoteles que estaban dentro de ese circuito puedan estar tranquilos y seguros, porque es una zona cuidada en ese sentido. Tenemos un plan para modificar el Obelisco y hacer un mirador para usarlo turísticamente. Activamos el centro de información turística que tenemos en Diagonal Norte y Perú, que lo volvimos a abrir para la Noche del Turismo. Invertimos en el Buenos Aires Museo con el plan PACIT del Gobierno nacional: renovamos la terraza e hicimos un mural. Además, se está modificando la fachada del mercado de San Telmo.
¿Qué balance hacés de la Noche del Museo? - Nos sorprendió. Nos dimos cuenta de lo ávida que estaba la gente de salir. Realizamos acciones en diferentes partes de la ciudad, como recitales, visitas guiadas, embajadas abiertas, Bus Turístico nocturno gratuito y actividades de tango, en las que la gente aprendió a bailar. La medida fue
buena. Queremos volver a armarla en septiembre y sumarle mercado regional con una movida más fuerte. Desde las 19 hasta la 1 de la mañana la Plaza estuvo explotada de gente, no se podía caminar.
¿Cuánta gente asistió al evento? - Más o menos fueron 450 mil personas. Una locura. Sabemos que es algo que la gente está buscando, así que vamos a volver. Además, hay un programa de escapadas para los fines de semana que está armando el equipo del Ente de Turismo Buenos Aires, con Lucas Delfino a la cabeza. Eso también está bueno, porque queremos tematizarlas, para que el visitante sepa que esos días encuentra actividades en particular. Estamos trabajando con el sector privado para generar estas acciones.
¿Cómo se adaptó Ciudad de Buenos Aires al desafío de convertirse en un destino de naturaleza? - Lo bueno que tenemos es una salida al río, que nunca la terminamos de aprovechar. Y contamos con muchos espacios verdes amplios y disfrutables. La Reserva ecológica es uno de los atractivos que nosotros más promocionamos, porque no hay muchos lugares en el mundo que tengan este tipo de espacios. El Ecoparque es otro sitio interesante y, por supuesto, las actividades que están disponibles al aire libre, desde visitas guiadas hasta el Bus Turístico. Una ciudad como la nuestra requiere espectáculos y otras actividades que son en espacios cerrados, pero también es un lugar de conexión con la naturaleza.
¿Cuál es el impacto de alojar eventos híbridos?
¿En qué situación está la captación de eventos y cuánto traccionó Meet Up? - El turismo de reuniones es uno de nuestros segmentos prioritarios. Tanto el MICE como el turismo de lujo, que trabajamos a través de Virtuoso y LTM; además de turismo LGBT, que lo desarrollamos con la Ccglar, son súper prioritarios. Queremos hacer de la semana del MICE una acción fuerte, principalmente para poder poner en marcha el turismo de reuniones, que sabemos que va a costar. El evento social se está moviendo, así como también algunas ferias que ya estaban programadas, pero muchos se han mudado a lo híbrido. Y lo otro es captar esos congresos que tardan dos o tres años en volver a la ciudad. La intención es armar ese programa para ir con las asociaciones y que puedan captar esos congresos. Y por el otro lado, salir al mundo nuevamente a participar de nuevo en las ferias importantes y mostrar que Ciudad de Buenos Aires está abierta. Meet Up fue súper importante. Tuvimos una agenda de 30 citas de un total de 2400 para todos los supliers.
Ciudad de Buenos Aires siempre estuvo bien posicionada en el MICE a nivel mundial... - En 2019 estábamos en el puesto 11 del mundo y en Latinoamérica llevamos 12 años consecutivos siendo primeros. Hoy cambió un poquito la evaluación de ICCA con respecto a los congresos, porque también tiene que ver con que van a haber muchos eventos híbridos. Es prioritario para nosotros, porque extiende la estadía promedio y por la derrama económica que tiene. Así que estamos trabajando fuertemente para recuperarlo.
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- Aumenta la tecnología y la conectividad a internet. Esos siempre son costos que tiene que pagar el usuario de este tipo de eventos. Asimismo, hay que tener una sala para que el que esté de manera presencial pueda participar del encuentro. Lo que complica es la noche de alojamiento, consumo en gastronomía y ruta aérea, porque habría gente que no estaría viniendo.
¿En qué va a consistir la presencia de Ciudad de Buenos Aires en IMEX? El evento es del 31 de mayo al 2 de junio. Vamos a ir con el Buenos Aires Convention & Visitors Bureau, que es miembro del VisitBA. Tenemos una agenda de 32 citas con diferentes agentes de viajes y organizadores de eventos. Así que la propuesta es mostrar como está el destino, tanto la hotelería como la ciudad; el plan de captación que tenemos y cómo los podemos ayudar para que vengan a hacer su evento a la ciudad.
A la tendencia En diciembre de 2020, Ciudad de Buenos Aires presentó el plan Nómades digitales, a través del cual apuntaron a lograr que 22.000 profesionales de distintas partes del mundo elijan a la ciudad como destino urbano para trabajar de manera remota. “En promedio gastan más que los turistas convencionales y tienen estadías más largas”, explicaron desde el ente.
Visitamos Juan Toselli International Tours En esta oportunidad viajamos a Córdoba y dialogamos con Juan Toselli, titular del operador mayorista.
¿
Cómo se está trabajando actualmente luego de la pandemia? - Hemos tenido un período muy bueno de ventas a nivel nacional a lo largo del último trimestre del año pasado. Fundamentalmente, se cumplieron una serie de condiciones favorables. La más importante, sin dudas, fue el Previaje, que ayudó muchísimo a concretar las ventas de turismo nacional.
Desde Adentro
¿En algún momento el panorama cambió? - Hubo una época en la que se acrecentó otra vez la pandemia y surgieron ciertas restricciones en determinadas regiones. Argentina se estaba abriendo. En todos lados, prácticamente, teníamos buenos precios, todavía no se habían disparado. Encima estaba la ayuda puntual del programa. Por eso es que considero que, definitivamente, todos esos factores confluyeron para que hayamos tenido un período positivo.
¿Qué opina acerca del presente que atraviesa el turismo internacional en Argentina? - Las ventas han ido creciendo, pero todavía no podemos llegar a los niveles de la prepandemia. Nuestros dos principales puntos de comercialización son Córdoba y Rosario. La cantidad de vuelos que tenemos desde estas ciudades es muy inferior a las que teníamos antes del COVID-19. Por ejemplo, Latam tenía 22 vuelos semanales: siete a Lima, 11 a Santiago de Chile y cuatro a San Pablo. En este momento, solo cuenta con siete. Es decir, es apenas el 30 %. Ahora tiene cuatro a Santiago de Chile y tres a Lima. Por su parte, Copa Airlines tenía un vuelo diario y este mes está llegando a cinco. Tampoco está volando Gol Linhas Aéreas, que estiman que en junio podría empezar. En resumen, la cantidad de viajeros internacionales no es la misma que teníamos antes de la pandemia. Ha habido una recuperación del tráfico internacional, aunque sigue limitada por este tema.
¿Qué pasó después? - En enero se cayó bastante, porque circuló la idea de que volvería a implementarse otro Previaje. Eso hizo que mucha gente demorara su decisión, esperando esa ventaja. Por suerte ahora se difundió que esta nueva versión del Previaje va a ser diferente. Será en temporada baja y servirá para promover determinadas regiones a diferencia de este año, que abarcaba cualquier época y destino.
¿Ha habido modificaciones en el comportamiento de los viajeros al momento de hacer reservas? - La foto de hoy me dice que no. El COVID-19 ya no afecta las decisiones de los viajeros. Prácticamente, todos los destinos del mundo están abiertos o están próximos a hacerlo. Se están eliminando los requisitos, por lo tanto, todo eso favorece al turismo emisivo. Por suerte, también hay aerolíneas que están apareciendo y que están dispuestas a volver.
Los vuelos que tenemos desde estas ciudades es muy inferior a las que teníamos antes del COVID-19.
¿Cuál es su visión sobre el turismo nacional? - La actividad ha adquirido un cierto movimiento propio, por lo que no necesitaría ayuda para las que son las regiones núcleo de todo el país. El nuevo Previaje seguramente saldrá en el segundo semestre de este año y lo que el Gobierno intentará promover serán las regiones que no están tan difundidas, que no son populares y en una época donde viaja poca gente.
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Momento de festejo El pasado jueves 28 de abril, el piso 34 del Distrito Capitalinas se vistió de gala para celebrar el aniversario n.° 41 de Juan Toselli International Tours. El Sunset Party Celebration estuvo marcado, además, por el reencuentro pospandemia.
Postales de junio
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Vidriera
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