Mensajero Plus Marzo n° 139

MARZO 2020

M A G A Z I N E

D E

V I A J E S

PA R A

V I A JEROS MARZO 2020

Termas de Cacheuta. Relax en la Cordillera ¿Por qué no recorrer el Río Amazonas en un crucero?

Adrián Barilari “El mejor dinero invertido es el de los viajes”

SalleecrdeetloRsíodeNlegro

Alto V

El pais aje com o protagonista : Salta se luce en Relatos Salvajes Mic key sobre ruedas : la nueva atracción de Disney ya está abierta Sabores del Olimpo: un paseo por la gastronomía griega

Viajaconn nosotros

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r a j a i v A s o m e r #volve

S N

E

S

on tiempos extraños los que vivimos.

Indudablemente estos primeros meses del 2020 serán recordados como los que detuvieron al turismo. No podemos cruzar las fronteras, ni subirnos a un avión o a un barco de crucero, pero lo que nadie nos puede quitar es la ilusión y los sueños de conocer, mañana, ese mundo que ahora se nos presenta tan lejano.

Esta edición especial de Mensajero Plus les propone seguir viajando desde el living de sus casas y como estamos convencidos de que la primera frontera que se abra es la de nuestro propio país, hicimos mucho énfasis en destinos de Argentina. Pero no en los de siempre, los que ya conocemos todos, sino en aquellos que tal vez sabemos que están ahí, pero postergamos para más adelante. Bueno, ese momento ya llegó.

Río Negro nos aguarda con sus espacios abiertos en su rico Alto Valle, cuna de las mejores manzanas del mundo y que ahora ya produce también peras, duraznos, ciruelas y uvas para la producción de vinos. Localidades con historia, con propuestas de actividades eco turísticas, de turismo rural, y hasta de aventura. Cipolletti, Villa Regina, Cinco Saltos los esperan para atenderlos y mostrarles todo lo que hacen en sus chacras, empaquetadoras de frutas y en las bodegas que producen los buenos vinos patagónicos.

Si hablamos de termas en Argentina nos surgen de inmediato los nombres de Santiago el Estero o Entre Ríos, pero pocos serán los que mencionen a Mendoza, sin embargo cuenta con una de las estaciones termales más antiguas del país: Termas de Cacheuta.

Estas aguas termales, conocidas por sus características curativas por los mismos Incas, fueron puestas en valor cuando a inicios del Siglo XX inauguraron un hotel de 145 habitaciones para disfrutar de sus bondades. La historia nos dirá que luego de un alud se cerró por décadas pero que volvió a abrir desde 1986 y hoy se encuentra en pleno funcionamiento. ¿Lo sabían?

También les contamos cómo es la nueva atracción de Disneyworld en Orlando y que por primera vez tiene como protagonista al ratón Mickey. No se preocupen que Mickey, Minnie y Pluto también pararon su marcha y los esperan para cuando la magia vuelva a estar abierta. ¿Quién no se sintió identificado con alguna de las historias que nos contaron en Relatos Salvajes?

Una de ellas fue filmada en las rutas de los Valles Calchaquíes y les contamos cómo es el paisaje y de qué manera llegar al puente de la escena final para sacarse una excelente foto.

Una de las maneras de viajar sin salir de casa es cocinar platos de la gastronomía internacional.

En este número les contamos cuales son los más tradicionales que encontrarían en Grecia. Las recetas las tienen en Internet, no tienen excusas.

Les deseamos lo mejor para sobrellevar la cuarentena, cuídense, quédense en su casa, ya volveremos a viajar!

Hasta el mes que viene. @MensajeroPlus

@mensajero_plus

@PlusMensajero

Mensajero Plus

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Sumario

N° 139 | MARZO 2020

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Sabores del mundo

La cocina de Grecia llega a los platos con todos los aromas del Mediterráneo

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Destino Nacional

el La provincia de Río Negro tiene en lo Alto Valle una joya es condida, no sópor por sus frutas y vinos, sino tam bién s. destinos que m erecen ser descubierto 14

Lyfe Style

EV-1 Newron Una moto doblemente sorprendente: eléctrica y de madera.

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34

Viajar con Chicos

Mickey y Minnie invitan a chicos y grandes a una nueva aventura en Disney Hollywood Studios

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Recomendado

Navegar por el Amazonas Hacer un crucero por el río más caudaloso del mundo es una aventura en gran escala.

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Reportaje

Adrián Barilari

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Destino de película

Los Valles Calchaquíes en Salta se lucen tanto como los protagonistas de Relatos Salvajes

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Destino Nacional

Las Termas de Cacheuta en Mendoza invitan al relax frente a la majestuosa Cordillera de los Andes.

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Destinos nacionales

Alto Valle del RĂ­o Negro

Vinos y frutas

o v i t c a r t a o com

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Alto Valle del Río Negro

Destinos nacionales

o lt A el en e en ti ro eg N ío R de a ci La provin la en lo só no a, id nd co es a y jo a un le al V rten ie nv co se ue q s ña vi y as ut fr de ón ci uc prod es ad d li ca lo en én bi m ta no si , as dr si y en vinos con mucha historia y paisajes de ensueño.

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Destinos nacionales

E

Alto Valle del Río Negro

l Alto Valle tiene una parte en la Provincia del Neuquén y otra en la de Río Negro.

Se trata de un valle donde la confluencia de los ríos Neuquén y Limay da origen al río Negro. Este oasis, de 120 km. de largo y de escasos 8 kilómetros en su parte más ancha, presenta una forma de I griega (Y), y está limitado en ambos lados por altas barrancas.

Si bien el clima es continental, templado y árido, y su temperatura media es de 15ºC, son los vientos el gran problema que puede producir daños a las plantaciones de frutas por lo que verán esas cortinas naturales que los protegen y que se componen de esos altos y flexibles árboles que son los álamos.

Pero su efecto para los viñedos es muy bueno ya que al secar el ambiente producen un ambiente perfecto para que las uvas maduren sin humedad y brinden su mejor característica al vino.

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Atractivos turísticos

El Alto Valle de la provincia de Río Negro está ubicado en la región norte de la Patagonia Argentina y desde hace muchos años es sinónimo de excelentes peras y manzanas que se venden a todo el mundo y que producen las buenas sidras nacionales. Pero también fue ganando al paso del tiempo en un productor de vinos de alta calidad con el surgimiento de bodegas que pueden ser visitadas para conocer los secretos del vino y saborearlos con una buena empanada o un asado criollo.

Río Negro produce el 80% de las manzanas de todo el país y es la 5ta exportadora a nivel mundial.

Este rico valle alberga una importante cantidad de grandes ciudades con atractivos paisajes y ricas historias y pequeños poblados con una interesante propuesta agroturística con muy buen servicio.

El contraste de la región cultivada con frutales y hortalizas con la meseta árida de la Patagonia y su flora característica de los ambientes desérticos, se constituye en uno de los principales atractivos.

Cinco Saltos

Esta localidad está ubicada muy cerca del Dique Ingeniero Ballester, pilar de la fruticultura del Alto Valle, ya que desde allí se organiza y distribuye el riego en la zona, a través del Canal Principal de Riego, una obra con muchas curvas y desniveles. De ahí, que esta localidad, que hasta 1932 era Colonia La Picaza, se llame actualmente Cinco Saltos.

Se encuentra a 90 kilómetros de Cipolletti, y de allí parten las visitas a las chacras y producciones de una de las zonas frutícolas más importantes del país y el mundo.

También se puede recorrer la obra del Dique Ballester que posee 12 compuertas reguladoras del agua, un reloj de sol y un Museo del Riego, que se puede visitar. Allí se encuentran maquetas originales en madera,

Alto Valle del Río Negro

Destinos nacionales

que se usaron para la construcción del dique y documentación, herramientas, máquina ferroviaria, etc.

A 16 kilómetros se encuentra el lago Pellegrini, el balneario de la localidad formado por el embalse del río Neuquén, con aguas verdes y calmas que son el ámbito ideal para practicar todo tipo de deportes acuáticos, desde windsurf y remo hasta navegación, pesca y motonáutica.

Cipolletti

La ciudad fue fundada en 1903 con la intención de establecer un Fuerte en la confluencia de los ríos Limay y Neuquén y hoy, con sus 90 mil habitantes, se ha convertido en un polo de desarrollo económico y social.

Debe su nombre al ingeniero hidráulico Cesar Cipolletti quien realizó los estudios que hicieron posible crear el actual sistema de riego que sostiene la producción de todo el Valle.

En la ciudad convergen ríos y rutas, tornándolo en el paso obligado para movilizarse en la zona lo que ha favorecido su poderío económico y crecimiento.

Cuenta con hotelería y gastronomía de muy buen nivel. Dentro de la ciudad pueden visitarse galpones de empaque, sidreras y museos históricos.

Uno de los lugares de esparcimiento es el Paseo de la Familia ya que en sus 5000 metros de superficie parquizada alberga un anfiteatro, una plaza de juegos, una cascada y un playón deportivo. Es donde los locales se encuentran a hacer deportes y a refugiarse del sol del verano bajo sus árboles.

Una casa con mucha historia y que merece ser visitada es la Mansión Peuser. Esta magnífica edificación fue la vivienda de Alberto Peuser, un rico empresario editorial de la ciudad de Buenos Aires, y supo congregar a destacadas personalidades que eran amigos de su dueño: Lisandro de la Torre, Rubén Darío y Ricardo Rojas. La presencia de Alberto Peuser en la zona

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Destinos nacionales

Alto Valle del Río Negro

se remonta a alrededor de 1911, cuando se dedicó a la fruticultura.

Su dueño la hizo a imagen y semejanza del Petit Trianon de María Antonieta, y está rodeado por un frondoso parque. Llamativamente para la época de que se trata la mansión contaba con calefacción central, sala de espejos y hasta un laboratorio para el revelado de fotografías.

Hoy es sede de la administración de la Universidad del Comahue.

Márgen Sur

Zona que corresponde al Municipio de Cipolletti. Se cruza en balsa a la isla Jordán desde donde se puede llegar a Balsa Las Perlas. A pocos kilómetros se encuentra el Anfiteatro y antes de llegar a Chocón se pueden conocer Los Gigantes (elevaciones que emergen en el Lago Ramos Mexía).

En la zona de los lagos Arroyito – Chocón las costas con acantilados superan los 60 metros de altura, dejando al descubierto capas de diversos colores.

Uno de los paisajes más extraños es el del “Anfiteatro”, ubicado a 75 kilómetros de Cipolleti. Esta formación natural es un frente de meseta en retroceso por la erosión

Al igual que pasó con el vino nacional, la tendencia actual son las sidras de calidad Premium, e inclusive al estilo vasco.

pluvial y eólica compuesto de variados cañadones con paredes de más de 50 metros de altura.

Puede observarse en los muros la edad geológica de hasta 100 millones de años, con restos de peces, tortugas, cocodrilos y, por supuesto, dinosaurios provenientes del Cretácico Superior.

En el año 2005 se encontraron restos fósiles que datan de 75 millones de años, entre los que se descubrió una nueva especie de tortuga de agua dulce, la que se estima que tendría un peso de 40 kilogramos y una longitud de 55 centímetros.

Los materiales encontrados se encuentran en el Museo Carlos Ameghino, de Cipolletti.

General Roca

Se encuentra ubicada en la margen norte del Río Negro a 1200 kilómetros de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, a 505 de Bahía Blanca y a 513 de Viedma, la capital provincial. Esta localidad fue el primer centro urbano de importancia en el Alto Valle del Río Negro y a pesar de contar con 120 mil habitantes todavía conserva un modo de vida pueblerino, que sin embargo hace gala de una rica actividad artística. Teatro, danza, espectáculos callejeros, presentaciones artísticas en bares y fundaciones culturales completan las alternativas de las propuestas de la ciudad.

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Alto Valle del Río Negro

Destinos nacionales

suelo, se pueden encontrar caracoles marinos, madera petrificada y muchas otras curiosidades que integran este maravilloso patrimonio provincial. Las actividades que se proponen son Trekking con interpretación del paisaje y avistaje de aves; ciclismo de montaña, parapente, rappel, hasta pesca y deportes náuticos como remo y bajadas en balsa.

Con más de 250 plantas de empaque y acondicionamiento de frutas son muchas las oportunidades que tienen los visitantes de ver cómo se acondicionan esas maravillosas manzanas, peras, duraznos o ciruelas para compartir con el mundo.

Villa Regina General Roca cuenta con sitios encantadores para pasar el tiempo como el Paseo del canalito, cruzando el centro de la ciudad, a ambas márgenes del canal secundario de riego rodeado de verde, o el Paseo de los artesanos que funciona sábados y domingos en la esquina de España y Mitre. Además de la exposición de artesanías se realizan periódicamente espectáculos musicales, titiriteros, etc.

La zona de mayor concentración de comercios de la ciudad está en las calles Mitre, Tucumán y 25 de Mayo entre San Juan y Mendoza.

Sin embargo, el sector comercial se ha extendido hacia otros tramos como por ejemplo el de Avenida Roca desde la Ruta 22 hasta el Canal Principal de Riego, o el de calle San Juan desde Hipólito Irigoyen hacia el norte de la ciudad.

Sin duda, la “vueltita” por la calle Tucumán es uno de los paseos ineludibles en auto o a pie, para mirar vidrieras y porqué no, hacer alguna compra, tomar un helado, una gaseosa o un delicioso café.

El área protegida Paso Córdoba, a 10 km. del centro es un circuito recreativo a las márgenes del río Negro donde se realiza ciclismo, mountain-bike, motocross, enduro, cabalgatas, canotaje, pesca y caminatas.

Un gran atractivo de la zona es el misterioso “Valle de la Luna”, una bellísima formación geológica que atrae a miles de visitantes por el singular aspecto formado por la erosión del viento y la lluvia. Si bien le dicen valle de la Luna, por el colorido de sus rocas se parece más al suelo marciano. Prestando especial atención y sin desviar la vista del

Productora agrícola y frutícola por excelencia, es una ciudad tranquila donde hasta el clima templado contribuye a hacer del lugar un remanso en el valle.

En esta localidad se instaló una de las primeras bodegas del Alto Valle, la Cooperativa La Reginense.

Es muy conocida por el monumento al Indio Comahue, una imponente figura construida hace muchos años y que se divisa a gran distancia; símbolo del respeto al pasado.

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Destinos nacionales

Alto Valle del Río Negro

Ruta del Vino

Esta ruta temática se basa en la visita a bodegas que resumen la evolución de la historia vitivinícola de la región y permite, además, conocer cómo nacen los vinos desde los viñedos, aprendiendo sobre el cuidado que los mismos propietarios de las bodegas brindan a sus plantaciones.

- La Falda, bodega museo. Está ubicada muy cerca del centro de la ciudad de Cipolletti, cuyo origen data de 1910 y que fuera fundada por el alemán Bernardo Herzig.

Esta es una de las bodegas más antiguas de la zona que ofrece a sus visitantes un recorrido guiado por las instalaciones de la misma, en manos del nieto de su fundador, Jorge Herzig.

Este particular lugar es como una máquina del tiempo que transportará a lejanas épocas pero que a la vez se diferencia de otros museos porque los elementos que se encuentran aún funcionan para la realización de trabajos vitivinícolas.

Se necesita reserva previa.

-Humberto Canale. Ubicada a 8 km. de la ciudad de General Roca, la finca posee 500 hectáreas, de

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las cuales 145 están ocupadas con cepas de calidad superior. Produce más de un millón de kilos de uvas al año, lo que la convierte en la bodega más importante del sur argentino.

Tiene capacidad para almacenar 3.200.000 litros de vino; la mitad de ellos en barricas de roble francés y americano.

Las variedades de uvas que producen son: Cabernet Sauvignon,

Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc (para vinos tintos) y Sauvignon Blanc, Semillón, Torrontés y Viognier (para blancos).

Se hace un recorrido por la bodega histórica iniciando en los viñedos, pasando por las distintas áreas de la bodega, hasta observar las botellas que salen a la venta. Se realiza una degustación de vinos.

Las visitas guiadas son todos los días por la mañana y la tarde y también se puede hacer trekking en los viñedos, participar en la cosecha, flotada en el río y muchas actividades más.

- Agrestis. General Roca. Este establecimiento está dedicado a la producción de Vinos Espumantes naturales mediante el método tradicional de fermentación en botellas y vinos varietales. Los viñedos fueron implantados en el año 1994 con cepas importadas de Francia.

Las variedades cultivadas son Chardonnay, y Pinot Noir destinadas a la elaboración de los vinos base para los espumantes, y Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Merlot, variedades tintas destinadas a la elaboración de vinos finos varietales.

Se hacen visitas por los viñedos y por la bodega de elaboración de vino y champagne. Con degustación. De Lunes a Sábados, de 10 hs a 20 hs.

También se puede hacer una visita guiada y almorzar o cenar en los jardines de la misma bodega con un menú típico argentino. De lunes a domingo al mediodía.

Lifestyle

EV-1 Newron Motors

Una moteoxtraña

doblemente

en za re ra a un n so a ví da to as ic tr éc el Las motos al et m de z ve en po er cu su ue q ro pe s, po em estos ti a un da to en e rt ie nv co la a, er ad m de esté hecho joya difícil de encontrar.

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EV-1 Newron Motors

Lifestyle

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Lifestyle

EV-1 Newron Motors

R

ara. Esa es la primera expresión que nos surge al ver las imágenes de la EV-1, un vehículo de dos ruedas creado por una fabricante francesa Newron Motors, y que alcanza los 220 kilómetros por hora para satisfacer a cualquier fanático de las motos y la velocidad, pero que además sean muy cuidadosos del medio ambiente y prefieran el uso de materiales reciclables en su vida diaria.

¿Cómo es?

Hasta ahora la industria automotriz había incorporado metales como el aluminio o materiales como la fibra de carbono para reemplazar al clásico acero, buscando eliminar peso, hacerlos más resistentes y consumiendo menos combustible.

Pero en la búsqueda de materiales diferentes que permitan además darle un acabado Premium la casa francesa diseño una moto de producción limitada que pondrán a la venta en este 2020, aunque las primeras máquinas estarán listas en el 2021. Lo que la hace verdaderamente única es que utiliza la madera con la que crea suaves

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La visión de sus credores

“Imaginamos las sensaciones del mañana en una motocicleta de alta gama que combina las mejores tecnologías y materiales para una experiencia única”.

“El hombre se vuelve uno con la máquina”.

“El futuro es eléctrico” “En absoluto silencio, la motocicleta está escuchando a su dueño. Salvaje o razonable con casi 300 km de alcance, lo llevará más lejos que cualquier otro”.

EV-1 Newron Motors

Lifestyle

superficies curvas, pero además cuenta con una gran batería que elimina el tanque de combustible haciéndola mucho más amigable con el medio ambiente. A su vez, sus llantas de carbono ultraligeras contribuyen a reducir el peso y darle más agilidad al vehículo.

La funciones principales del vehículo, como la velocidad, el nivel de carga de la batería y otros ajustes se pueden controlar desde la aplicación móvil.

El nombre que le dio Newron Motors es EV-1 y estamos seguros que será un objeto de deseo de los fanáticos de las motos.

Diseño y algo más

Su diseño sorprende pero lo más impresionante es su armazón de madera. Es que su chasis está hecho de varios paneles de madera que le dan un acabado único y que esconden una verdadera sorpresa: un motor de 75 Kw o 100 CV, suficiente para pasar de 0 a 100 KM/h en nada menos que tres segundos. Además, su velocidad máxima es 220 Km/h.

El diseño de las motos durante las últimas décadas estaba limitado por el motor de combustión, pero con las motos eléctricas desaparecen muchos límites y pueden empezar a innovar en este aspecto. De momento sabemos que las baterías ocupan un gran espacio en estos vehículos, y la apuesta de Newron es incorporarla de forma elegante con un gran paquete cilíndrico que va en ángulo en el centro de la máquina.

Mirando su batería nos daremos cuenta que presume de nada menos que 350 V de potencia, lo que le proporciona una autonomía de 300 kilómetros. Sin embargo, su velocidad de carga no es tan rápida como su motor y es que con el modo rápido puede tardar hasta 40 minutos hasta tener la totalidad de la carga.

Los amantes de las motos encontrarán en la EV-1 un vehículo elegante que tiene varios acabados con madera de ébano, roble, cedro y ceniza. Todo esto llega por el módico precio de 60.000 euros según el acabado elegido.

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Sabores del mundo

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Grecia

s e s o i d s o l a s a i Grac del Olimpo

La gastronomĂ­a griega tiene todo el sabor, los aromas del Mar MediterrĂĄneo y el condimento de una civilizaciĂłn milenaria.

Sabores del mundo

Grecia

G

recia tiene un atractivo especial para gran parte de la humanidad: fueron los creadores de la Democracia, de los Juegos Olímpicos, de la Filosofía como ciencia, del Arte Dramático, en fin, es la cuna de la civilización occidental de hoy en día.

Por estar ubicado en una encrucijada de civilizaciones en pleno Mar Mediterráneo su gastronomía recibió influencias tanto de Oriente como de Occidente. Es variada, nutritiva y saludable. Al mismo tiempo es de elaboración sencilla y tiene ingredientes tan famosos como el aceite de oliva y lógicamente las aceitunas y los quesos. Las verduras frescas, los pescados y mariscos juegan un papel importante en los platos, sobre todo debido a su extensa costa, y mayoritariamente carne de cordero.

La cocina local se puede saborear al visitar sus tabernas tradicionales como la psarotaverna, y la psistaria, tabernas especializadas en asados y platos a la brasa de cordero, pollo y cerdo, o bien puedes ir una ouzeria, sitios económicos y ruidosos, idóneos para tomar un aperitivo y un “ouzo”, licor anisado.

Dolmadakia

os de hojas de Son pequeños envuelt en los países parra, muy comunes tal y del Medio del Mediterráneo Orien de arroz -o de Oriente que se rellenan ven con salsa arroz y carne- y se sir de huevo y limón.

ta) Gyros (con pan devepi rtical. Por

rno Carne asada en un ho un pan pita, en ve lo general, se sir ras, papas rdu ve r acompañado po comunes son s má s Lo fritas y salsas. sa tzatziki. Es tomate, cebolla y la sal en encontrar en una comida que pued ero de comida cualquier puesto callej rollo, plato o en y lo pueden servir en pan.

Tzatziki

salsas o Es una de las clásicas tantas n aperitivos griegos co eros la variedades como cocin este te, preparan. Básicamen á hecho de est espectacular alimento , aceite de ajo o, yogurt espeso y colad es una ue nq Au . oliva y eneldo fresco tes es ien red ing s combinación de vario r. ina mb co fácil de preparar y de

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Salata Joriátiki / Horiatiki a hecha de

eg La clásica ensalada gri , cebolla, rde ve ají o, pin pe tomate, a, condimentada aceitunas y queso fet y orégano. con aceite de oliva, sal

Souvlaki

cerdo o de Brochettes de carne de tes se sir ve ran tau res ternera. En los ate y ají tom lla, bo con trozos de ce bocados los tre en s do verde intercala donde sólo se de carne. En los sitios os son más sir ve souvlaki, los pinch arse envueltos pequeños y pueden tom de cebolla, en un pan pita relleno y pimentón. sco fre tzatziki, tomate

Taramosalata

compuesta por Es una salsa cremosa adas de bacalao sal huevas de pescado as de pan ad añ o salmonete acomp y jugo natural a oliv remojado, aceite de jado se mo n pa de limón. A veces el n la que se co a cid co sustituye por papa moso. Se cre s má o obtiene un resultad , una tes ian var s do pueden encontrar a. ad blanca y otra más ros

Kourabiedes

ca elaboradas Son galletas de mante lidas, con un mo s dra a partir de almen se les suele n bié Tam toque de coñac. rosas o mastika, añadir vainilla, agua de ega de Quíos. un licor típico de isla gri r múltiples Aunque se les puede da que se es n mú formas, lo más co la y en Grecia bo de ma presenten en for Navidad. son imprescindibles en

El Ouzo

do con fuerte El ouzo es un licor anisa . Hecho aliz sabor dulce y olor a reg as y anís, rad con base en uvas madu tas de fies en se sirve comúnmente . Su etc , res boda, reuniones familia °. Es 50 y ° 37 graduación está entre as que ntr Mie transparente e incoloro. , la ho rec de algunos beben el ouzo agua. de ito orr mayoría le agrega un ch

le y El aceite de oliva es un ingrediente infaltabcina presente en casi todos los platos de la cos. griega, tanto del norte como de las isla

El queso Feta

El queso por antonomasia de Grecia, el queso feta, es un producto presente en toda mesa griega que se precie y uno de los ingredientes principales de la ensalada joriátiki, además de ser afamado protagonista de varios platos típicos de la gastronomía griega.

El queso feta es un lácteo blando, blanco y sin piel, que se sumerge fresco en una salmuera, lo que le da el típico gusto salado. Originalmente se elabora a partir de leche cruda de oveja o mezclada con leche de cabra (hasta un 30%), requisito sin el cual no puede acogerse a la protección de la Denominación de Orígen.

Tiene que tener unas determinadas características, textura algo grasa, aroma ligeramente ácido, sabroso al paladar, que lo convierten en un producto único.

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Sabores del mundo

Grecia

Yemistá

lenos y muy Son tomates o ajíes rel se hornean jugosos. Las verduras un color tostado. hasta que adquieren n arroz y varias El relleno puede ser co ner carne hierbas o puede conte n se hace con picada. A veces tambié . berenjena o zapallitos

Baklava

o con una pasta Es un pastel elaborad trituradas, de pistachos o nueces sa filo y bañado distribuida en una ma miel. Existen en almíbar o jarabe de e incorporan diversas variedades qu s, entre otros avellanas y almendra frutos secos.

Pastitsio

o con fideos Plato de horno clásic s, carne ole ch sta cortos tipo mo a. nc bla picada y salsa

Tiropita Mousakas

dicional, Un plato legendario, tra sir ve en casi se e qu oso cremoso y jug las reuniones todas las tabernas. En preparado por familiares este plato es ta de un pastel las amas de casa. Se tra as, papas, con capas de berenjen chamel. be sa sal y carne picada

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Spanakopita

de espinacas Se trata de un pastel to se adapta a muy tradicional. El pla . Ya sea para la cualquier hora del día o como entrada. cena, como aperitivo ca y el aceite El queso feta, la mante hornean hasta de oliva se mezclan y y perfectos. que se doran crujientes

pastel de También conocido como como e irs um queso, puede cons al a ad pic a entrada o como un eso feta qu de da mediodía. Esta comi años. tam y s ma tiene diferentes for es on rci po en Cuando se enrolla les es cuando se triangulares individua iente principal red llama Tiropita. El ing es varios tipos utilizado en esta receta ncipalmente). pri a de queso (queso fet

Recomendado

Cruceros por el Amazonas

Un sueño con

aire “retro”

Entre tantas ofertas de viajes en barcos por los mares del mundo a veces nos o olvidamos de que en América existe el rí e it rm pe ue q y do un m l de o os al ud ca más ser navegado en casi su totalidad. Hoy recorremos el Río Amazonas.

N

avegar por el río Amazonas puede parecer parte de una historia de Jorge Amado o hasta de una novela de Gabriel García Márquez, pero es una realidad que puede ser disfrutada por quienes gusten de adentrarse en un paisaje único que nos lleva a vivir una realidad completamente diferente.

Existen cruceros por el Amazonas peruano y también por el brasileño.

Todo depende del puerto de embarque que elija el viajero. Ya sea desde Manaos en el lado de Brasil o desde Iquitos en Perú.

Confort moderno en tamaño reducido

Una empresa de cruceros del Perú que permite navegarlo con todas las comodidades es Jungle Experiences y cuenta con tres embarcaciones: Zafiro; La Perla y Amatista.

Son barcos de pequeño porte que transportan unas 30 personas y brindan experiencias muy personalizadas. Su tamaño les

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permite llevar al viajero más lejos, acercándolo a lugares vírgenes e inexplorados, que conservan toda su magia original.

Cada uno de esos barcos le da al viajero una experiencia única: Zafiro es una embarcación de lujo en el cual los huéspedes podrán explorar la selva disfrutando de las instalaciones más completas; La Perla es un crucero de aventura para realizar un viaje de descubrimiento y aventura, sin renunciar a todas las comodidades a bordo; y el crucero de expedición, Amatista, les hará vivir una experiencia en la que se sentirán auténticos expedicionarios de la selva.

Zafiro

Los amplios ventanales de visión panorámica que caracterizan las suites de este crucero, junto a sus zonas descubiertas destinadas al descanso y la observación del paisaje convierten al Zafiro en una extensión del Amazonas, desde donde se

Recomendado

Cruceros por el Amazonas minibar, sábanas de algodón peruano y amenidades a base de frutas exóticas, entre otras comodidades.

Las dos Master Suites de 23m2, están situadas en la proa del barco, en la primera cubierta. Sus ventanales aseguran una experiencia visual única. Vienen equipadas con camas gemelas convertibles a King Size, baño privado, caja fuerte, secador de pelo, minibar y binoculares.

La Zafiro Suite de 44m2 está ubicada en la segunda cubierta, cuenta con ventanas panorámicas de 180 grados y balcón privado. Es una de las instalaciones más exclusivas del crucero.

Esta suite cuenta también con baño privado y sala de estar y está completamente equipada con aire acondicionado, minibar, sábanas de algodón prime Peruano y artículos de baño a base de frutas exóticas.

Las áreas comunes son el Salón interior y bar, un bar exterior, el jacuzzi, un salón cerrado de lectura, la Cubierta de Observación, una sala de ejercicios, una sala de masajes, Comedor y Boutique.

puede admirar hasta el último detalle del inmenso y diverso espectáculo que representa la selva de día o de noche.

La experiencia gastronómica también es una de las grandes protagonistas del Zafiro con una cocina de calidad a base de alimentos puramente amazónicos.

Sus 19 cabinas se distribuyen en 16 Suites 2 Master Suites y 1 Zafiro Suite.

Las suites standard de 21 m2, están repartidas entre la primera y la segunda cubierta. Ocho de ellas, situadas en la primera cubierta, cuentan con ventanas panorámicas del suelo al techo que les permitirán un contacto continuo con el espectáculo de la naturaleza a lo largo del río.

Las ocho suites situadas en la segunda cubierta disponen de balcón privado, un espacio para disfrutar del viaje de una forma única. Cuatro de estas suites están interconectadas, siendo una opción ideal para el turismo familiar. Todas ellas están completamente equipadas con aire acondicionado, baño privado,

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Amatista

Esta embarcación fue construida basada en los botes tradicionales de la selva, para llevar a los pasajeros a un viaje en el espacio y el tiempo.

La arquitectura clásica que caracteriza al barco, y su tamaño lo hacen perfecto para la navegación por el Amazonas y sus afluentes, permitiendo descubrir recónditos rincones de la jungla a los que no todo el mundo llega.

El barco cuenta con todas las comodidades a bordo, combinando un diseño clásico con la exquisitez del servicio y las instalaciones. En cuanto a la gastronomía esta va más allá de la combinación de alimentos frescos procedentes de la jungla amazónica, conjugando aromas y sabores con las más variadas recetas procedentes de todo el mundo.

Con capacidad para 31 pasajero en 15 cabinas, 14 de ellas dobles y una que permite hasta tres pasajeros. Las cabinas de 16m2, están distribuidas entre la primera y la segunda planta.

Todas perfectamente equipadas y con vistas al exterior, para que todo viajero a bordo pueda disfrutar de la auténtica

Cruceros por el Amazonas

Recomendado

Manual del viajero

-No se requieren vacunas específicas para viajar a la selva peruana.

-Algunos doctores recomiendan la vacuna contra la malaria y contra la fiebre amarilla para viajar a la cuenca del Amazonas. Perú como país no lo requiere.

-Le sugerimos consultar con su médico y tomar las medidas preventivas que él considere conveniente.

-Si usted tiene programado extender su viaje hacia Cusco y Machu Picchu, consulte a su médico acerca de los medicamentos para el mal de altura.

expedición amazónica sin renunciar a la comodidad y el descanso.

Están equipadas con aire acondicionado, escritorio, guardarropa, camas Twin, Queen o King con sabanas de algodón peruano de primera calidad, baño privado con ducha y amenities.

La Perla

Esta embarcación fue concebida pensando en la comodidad de un viajero que quiere adentrarse al corazón de la selva amazónica, llegando a rincones vírgenes con magia propia. Su poco calado permite visitar lugares de difícil acceso a los que no todos los barcos pueden llegar. Los botes auxiliares con motor fuera borda son el complemento ideal para llegar a los espacios más recónditos del Amazonas, permitiendo navegar hasta lagunas, canales estrechos, arroyos y bosques inundados.

El descanso y el relax también tienen su espacio a bordo de La Perla. Su zona de hamacas al aire libre es un espacio privilegiado desde donde disfrutar de la brisa amazónica mientras se contempla la puesta de sol o donde reponer fuerzas tras una excursión a los confines de la selva.

Cuenta con cabinas standard con vista al exterior distribuidas en la primera y segunda cubierta con baño privado. Otras dos cabinas están situadas en la segunda cubierta del barco y dan acceso al viajero a un balcón compartido entre ambas desde donde admirar la magia del recorrido por el Amazonas.

Las 3 Cabinas Superior de 20m2 situadas en primera y segunda

cubierta, ofrecen al viajero una amplia vista panorámica.

Expertos guías

En todas las salidas acompañan a los huéspedes guías naturalistas enamorados del Amazonas y con más de 20 años de experiencia que les contarán la historia de una tierra inmensa, descubriendo las especies que la habitan, con las comunidades que conservan sus propias formas de vida y cultura.

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Reportaje

Adrián Barilari

La voz emblema de Rata Blanca habló con Mensajero Plus acerca de sus experiencias de viajes, su ó tr os m y a ri to ec ay tr su de so pa re hizo un faceta como catador de vinos. ¿Cómo arrancaste el año?

Bien por suerte, y más si tenemos en cuenta todos los cambios que tuvimos en la política y en la economía en general. Si a eso le agregamos el coronavirus es algo fuerte, por lo complejo que es para todos. Tuve mucho trabajo en el verano con Canciones Doradas, el formato al que me dedico mientras alterno con Rata Blanca. Recorrí muchas partes de la Argentina viajando y tocando antes de la cuarentena. ¿Qué te llevó a hacer el álbum “Canciones Doradas”?

Yo fui conocido por Rata Blanca y por el metal, el hard rock clásico. Son muchos años de carrera, pero yo canto desde muy pequeño en realidad. En mi juventud escuché músicos de las décadas del ‘70, ‘80 y ‘90. Con ellos aprendí muchísimo, fueron una influencia importante en mi carrera musical, así que “Canciones Doradas” fue una especie de homenaje a gusto personal. ¿Qué cantantes escuchabas?

A los 12 años me fascinaba Tom Jones. Creedence es otra banda que me gustaba mucho. The Beatles y Pink Floyd también me acompañaron durante varios años.

Nunca podía entender de qué hablaban las letras, siempre tuve esas incógnitas.

Tu tío tocaba el bandoneón y cantaba tango. ¿Fue tu mentor?

En realidad me llevó para el lado de la interpretación. Gracias al tango aprendí a entender, porque cantar no es abrir la boca solamente. Eso me ayudó muchísimo de chico, desde los 5 años, imaginate. Era un juego, obviamente. A mi familia le parecía hasta divertido que yo cantara con esa edad, pero evidentemente tenía buena entonación, oído y voz. Después fui creciendo y me fui metiendo en el rock de barrio, digamos. Mi hermano tocaba la guitarra y tuvo bandas de rock también, así que todo el tiempo estaba rodeado por la música. ¿Cómo se dio tu llegada a Rata Blanca?

A los 29 años tuve la oportunidad de participar en “Magos, Espadas y Rosas”. En términos futboleros, la pretemporada de 15 años que hice me sirvió para afrontar todo lo que venía. Llegué a Primera con una edad “adecuada”.

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AdriĂĄn Barilari

Reportaje

e t n a t r o p m i y u m s El turismo e o de un paĂ­s

t n ie m a n io c n u f l e a par

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Reportaje

Adrián Barilari

Siempre se dice que en la música hay muchos excesos. ¿Creés que sigue siendo así?

En la década del 80 el rock en Argentina se estaba redescubriendo.

Hubo un gran florecimiento de bandas importantes, y detrás de eso había un gran negocio que los músicos no conocían. Entonces era bastante difícil abrirse un camino, y cuando tenías una ventana abierta, te mandabas para mostrar lo que tenías, y te terminabas olvidando del negocio. Había muchas tentaciones, y se tomaban pocos recaudos también. ¿Se mejoró en este aspecto?

Hoy es más claro el panorama, porque existe Internet. En aquel entonces todo pasaba por los managers o compañías discográficas a las que no les interesaba el rock.

Era complicado, muy difícil. Si me hubiese agarrado a los 20 años, me hubiese importado muy poco lo que pasara con mi vida, porque era libre de hacer lo que quería. En cambio a los 30 yo ya estaba casado, tenía un hijo, así que tenía que volver a casa y

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tener los pies sobre la tierra. Estaba más preocupado por mi familia que por ser exitoso. ¿Cómo surgió la idea de “Barilari Wines”?

(Se ríe). Eso fue en una gira con Canciones Doradas en Mendoza. Me invitaron a conocer una aceitera, la olivícola Laur. Hoy en día el CEO es amigo mío, pero en aquel entonces, en un almuerzo para toda la banda, nos hizo probar sus productos, entre ellos muchos vinos de Maipú. En una charla, su mujer atinó a preguntarme porqué no tenía mi propia marca de vinos, y le respondí que yo lo compro y lo tomo, nada más (risas).

Al parecer se había puesto de moda que los rockeros tengan su propio emprendendimiento vitivinícola, pero lo tomé como algo superficial.

Insistieron mucho, después me gustó la idea, me hicieron conocer bodegas, y salió “Barilari Wines”, con un primer corte de Malbec. En vez de tener estatuillas en una vitrina, tengo esta hermosa bebida y me la tomo. Fue muy divertido. Soy el único artista de rock que tiene las tapas de los discos en los vinos.

¿De qué manera repercuten los altibajos de la economía en las giras?

Rata Blanca es una banda que tiene 30 años, y esa antigüedad es la que le permite salir del país. Somos reconocidos en toda Latinoamérica, Estados Unidos y España, entre otros, así que tenemos un historial importante, con muchos discos y canciones. Está todo muy complicado en Argentina, incluso me parece que es más difícil trabajar acá que afuera.

Siempre digo que si Rata Blanca hubiese sido una banda inglesa o americana, yo hoy estaría viviendo con una o dos Ferrari en un castillo.

Vendimos más de dos millones de discos, la estadística dice que fue así. ¿Cómo vas a afrontar los lanzamientos que tenías en mente con el avance del coronavirus?

Hoy los formatos discográficos prácticamente no existen, actualmente todo el material va por las redes sociales. Hay una acción que se puso de moda últimamente que es ir largando tema por tema y no todo junto. De esta forma el público lo disfruta de otra manera,

Adrián Barilari porque va descubriendo de a poco las canciones y lo puede escuchar en cada una de las giras. Hoy en día por el coronavirus somos países individuales. Se cerraron los puertos y las puertas de acceso a la Argentina. Es complicado, pero creo que dentro de unos meses va a pasar Al momento de viajar, ¿sos de darte algún gustito con la comida? ¿Sos de probar los platos regionales? ¿O preferís ir a lo seguro?

Depende, mitad y mitad te diría.

Turquía era jugársela, por ejemplo. En algún momento terminé comiendo pizza ahí, imaginate. Igualmente tengo algunos lugares reconocidos.

Por ejemplo, en Estados Unidos hay un restaurant que me encanta que se llama Carmine’s. Es de la época de los ‘40, de los matones de la Ley Seca. Es muy conocido por sus pastas. Hacen unos fideos con albóndigas que son increíbles. El estilo es bien italiano, con la decoración de aquella época, y los mozos vestidos para la ocasión. ¿Te gusta tener todo planificado? ¿O preferís que el destino te sorprenda?

Al principio me gustaba tener todo armado y que todo esté bien, que no falle nada en el hotel, en el auto, en todo. Después con el tiempo me di cuenta que a veces tanta planificación te ata. Hoy prefiero un pueblo chiquito y desconocido en vez de meterme en una gran ciudad. De hecho no me gustan los lugares que tienen tanta gente.

¿Tenés algún recuerdo puntual que te lleve a un viaje?

Sí, me acuerdo que me junté con unos amigos en mi casa. Yo cumplía 50 años, y ellos querían saber qué país tenía ganas de conocer. Yo había viajado bastante poco hasta ese entonces, más que nada recorría Argentina y Latinoamérica con Rata Blanca. Cuando era más chico jugaba mucho a los juegos de carreras de autos, y la pista de Mónaco la conocía de punta a punta. Sabía cómo eran las curvas, hacia dónde iba cada una, el puente, el túnel, hasta podía imaginarla. Así que les dije, en chiste, que soñaba conocer este lugar. Sin embargo, el 11 de noviembre de 2009 lo pasé en Mónaco, porque me llevaron ellos. Lloré, porque hice el recorrido que tenía en la cabeza. Era tal cual lo había soñado. ¿Qué te impactó de Mónaco?

Ver la estatua de Juan Manuel Fangio fue increíble. El Principado parece que está fuera de este mundo. Ya fui dos veces, y volvería a ir, porque me encanta esa ciudad. Se huele riqueza, se huele paz, y no hay

Reportaje

forma de estar mal. Es totalmente distinta a los lugares que visité.

Es chiquita, pero no me canso de recorrerla. Es uno de los lugares que más admiro. ¿Sentís que es tu lugar en el mundo?

No, no encajaría yo ahí. Está bueno para estar unos días y conocer todo el lujo. Hay ciudades que sí considero que pueden serlo, como Madrid, por ejemplo. Me encanta, quizás por el idioma o porque somos parecidos. Panamá es otro país que me gusta muchísimo, por el clima principalmente. Tengo amigos allá, fui varias veces. De todas formas no cambio a la Argentina. ¿Por qué?

Si me voy de vacaciones por 20 o 25 días, o si me voy de gira, empiezo a extrañar mucho. Los argentinos somos muy arraigados a lo nuestro.

Nos gusta el lío, las canchas, las peleas y los problemas en general. ¿Preferís viajar en avión o en un crucero?

¿Se puede hacer turismo en medio de una gira?

Las giras son difíciles, porque no conocés, no podés hacer turismo.

Cuando toca trabajar, llegás a una ciudad, a un país, en horarios complejos, así que por lo general vas para el hotel, dormís, te levantás para probar el sonido, vas a tocar, y al día siguiente viajás para ir a otro lugar.

Rara vez hay tiempo libre, y remarco esto porque los tiempos muertos son caros en cualquier parte del mundo.

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Reportaje

Adrián Barilari Es agrandado, y es una realidad, yo lo viví. ¿Sabés lo que es llegar a otro país y que te miren de costado? No les gusta ni cómo hablamos.

Yo viajo mucho en avión por trabajo, y llegué a odiar los aeropuertos, son bastante complejos, se pierde mucho tiempo ahí. Prefiero viajar en un crucero, porque te da la posibilidad de estar más relajado.

‘90 estaba mucho mejor que ahora.

Lamentablemente con el correr de los años fui viendo la transformación, porque Argentina empezó a ser un país más de Latinoamérica, cuando antes se separaba del continente.

¿Qué lugares de Argentina te apasionan?

Me encanta Córdoba. Es un destino para redescubrir todo el tiempo, es increíble. Ushuaia me gusta muchísimo también. Jujuy es otra provincia espectacular. Creo que los dos extremos del país tienen magia.

No puedo describir con palabras a Purmamarca, es maravillosa.

¿Por qué creés que se dio este cambio?

Porque teníamos una visión distinta del mundo. Había otra perspectiva y estábamos mucho mejor plantados.

Supongo que en los ‘80 estábamos aún mejor. Fuimos decreciendo en calidad y cantidad, y me parece que perdimos el rumbo como país por diferentes motivos. La debacle que vino después impide que nos podamos sostener en el presente.

Amo a mi país, lo adoro, pero siento que quedamos desorientados en los últimos años.

“En los ‘90, cuando viajaba, yo quería volver a Buenos Aires porque era Europa en el sur”, dijiste hace un tiempo. ¿En qué consiste esa comparación respecto a cómo ves el país hoy?

En aquel entonces iba mucho por Latinoamérica, y también fui a Europa. Argentina, por su estructura, por su parte edilicia, sus formas, es muy parecido al Viejo Continente.

Somos hijos de descendientes de italianos, franceses, españoles...

Estando en Madrid sentía que estaba en Avenida Corrientes y 9 de Julio. En ese momento veía cómo estaban otros países, y tenían problemas económicos, guerrillas, pobreza y demás. Argentina en los

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Da la sensación que Argentina podría ser una potencia a nivel mundial, y no lo es...

En su momento lo fuimos. Tenemos todos los recursos, pero no los explotamos, los vendemos. Pasó con la minería, perdimos trenes, tierras y hasta credibilidad. Lo que desaprovechamos nosotros lo agarran otros. Quizás seamos los culpables de lo que pasa y no podemos echarle la culpa solamente a nuestros gobernantes. Por algo el argentino no es querido en otras partes del mundo.

¿Creés que sectores como el turismo y la música pueden trabajar juntos para beneficiarse mutuamente?

Si el vino o el fútbol van de la mano con la música hoy, creo que sí. Todo es un negocio, después hay que ver si es rentable o no. Hicimos trabajos para gobernaciones, ciudades que se relacionan con el turismo.

Tenemos distintos tipos de festivales anuales en los que la actividad se dispara gracias a la música. El turismo es muy importante para el funcionamiento de un país. ¿Qué reflexión final hacés del turismo?

El mejor dinero invertido es el de los viajes. Lo más lindo que me llevo en esta vida es haber conocido lugares increíbles que pensé que jamás iba a visitar. Conocí pueblos, idiosincrasias, formas de vida y maneras de tomar la vida. Estuve en lugares donde me recibieron como un rey solamente por ser turista, y en otros me pasó todo lo contrario. La mejor forma de vivir es conociendo, y el turismo forma parte de ello.

Viajar con chicos

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Mickey & Minnie’s Runaway Railway

Mickey & Minnie’s Runaway Railway

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r e s e l b i s o p s e a Ahor torieta

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t al W de as ed ru e br so n ió cc ra at a ev nu La más s lo a a ev ll y, ke ic M a da ca di de ld or W y ne Dis e pr em si ue q ic m co un de e rt pa r se a visitantes oria st hi ué q e ig el o un da ca ue q ya to in st di será quiere vivir.

P

arece mentira que 65 años después de la apertura de los parques temáticos creados por el genial Walt Disney todavía no existiera una atracción sobre ruedas que tuviera al personaje más famoso de su creador: el Ratón Mickey. Al parecer nuestro amigo colilargo tuvo que esperar al desarrollo de la tecnología para poder tener su propia atracción en donde pudiera ser parte de la historia pero en la que los visitantes también se involucren. Porque bien mirado los “imagineers”, que son quienes piensan y crean los juegos, áreas y mundos dentro de los parque de Disney, deben haber imaginado mil maneras de hacer interactuar a los visitantes con el personaje de historieta, y recién ahora lo pueden hacer realidad.

Desde inicios de marzo la nueva atracción, Mickey & Minnie’s Runaway Railway se encuentra abierta en Disney’s Hollywood Studios en Florida, casi 100 años después que este ratoncito apareciera por primera vez en el cine.

La primera en un siglo

Fue en 1928 cuando Mickey apareció como protagonista de la película “Steamboat Willie”, en la pantalla grande y el mundo del entretenimiento cambió para siempre.

Nadie duda de que Mickey es adorado por chicos y grandes por su inocencia, ingenuidad y un pícaro sentido del humor y tanta fama ha conseguido al paso de las décadas que es el indiscutido ícono cultural, sinónimo de Disney. ¿O acaso hay alguien que no sepa de qué se tratan esas vinchas con dos orejas negras que usan miles de personas cada día en los Parques temáticos de Disney alrededor del mundo? No se olviden que Mickey y sus amigos están en Florida y California en los Estados Unidos, pero también tienen un hogar en las afueras de París, en Hong Kong, Shanghai y Tokio.

Pero a pesar de todo recién ahora, y en la Florida, los fanáticos del ratón podrán divertirse en una atracción totalmente nueva, con todos los adelantos de la tecnología que permite vivir desde dentro de un dibujo animado las más fantásticas aventuras.

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Antes del ingreso

Mickey & Minnie’s Runaway Railway

Por supuesto que se trata de una aventura familiar, donde grandes y chicos van a divertirse aún antes de sumergirse de lleno en la historia. ¿Porqué? Porque mientras aguardan a ingresar podrán bajarse desde la aplicación móvil Play Disney Parks un nuevo juego de preguntas y respuestas, el Mickey y Minnie’s Trivia Time - Mouse Rules Apply que les permite poner a prueba sus conocimientos sobre Mickey y sus amigos, con animaciones inspiradas en los cortometrajes animados de Mickey Mouse.

Quienes jueguen encontrarán cinco kits de trivias que contienen cientos de preguntas, desde aquella primera película “Steamboat Willie” hasta hoy.

Algunos de estos kits de preguntas y respuestas están disponibles antes de llegar a la atracción, para ayudar a los visitantes a prepararse para su viaje al mundo de los dibujos

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animados, pero otros sólo se podrán desbloquear después de disfrutar de la Mickey & Minnie’s Runaway Railway, extendiendo así la diversión.

Los visitantes también pueden obtener recompensas digitales especiales en la aplicación, incluida la recompensa “Runner-Away” en Mickey & Minnie’s Runaway Railway y la recompensa “Short Stuff” en Mickey Shorts Theater.

El primer paso a la aventura Para ser parte de esta divertida atracción los visitantes ingresan a la réplica del Teatro Chino del parque

Es una experiencia fascinante para toda la familia sin distinción de generaciones.

como si fueran a ver el estreno de un dibujo animado común y corriente en pantalla grande cuyo nombre es “El Picnic Perfecto”, pero una vez que se encuentran allí se meten dentro de la pantalla y son transportados al fantasioso mundo de los dibujos animados de Mickey Mouse.

Descubrirán un mundo en el que se aplican las reglas del ratón y, donde todo puede suceder ¡y sucede!

La historia es totalmente original de “Mickey Mouse” y fue creada específicamente por los Walt Disney Imagineering, quienes también incluyeron una nueva canción, “Nothing Can Stop Us Now” (Nadie podrá detenernos ahora), que celebra la herencia de Disney, tanto por el tema como por el diseño.

Sus creadores, los imageneers de Disney, tuvieron que ver incontables veces cada corto de la última serie de ‘Mickey Mouse’ para que cada momento sea lo más realista (¡si se puede definir real a un dibujo animado!) posible.

Es una experiencia fascinante para toda la familia sin distinción de generaciones ya que la disfrutan de la misma manera tanto los abuelos como los nietos. Está llena de sorpresas y una diversión pura y alegre, propia de los personajes originales, Mickey Mouse y Minnie Mouse.

Mickey & Minnie’s Runaway Railway

Viajar con chicos

Todo comienza cuando Mickey y Minnie van de paseo a Runnamuck Park en su pequeño auto, un convertible rojo, en busca del lugar perfecto para un picnic romántico.

Ellos no tienen la menor idea de que Pluto viaja accidentalmente en el baúl del auto. Así que cuando el auto tropieza en la carretera el simpático perro sale volando... ¡y se desata el caos! Es en este momento que la magia de Disney transporta a los visitantes al otro lado de la pantalla de cine introduciéndolos al mundo de los dibujos animados, donde se unen a Goofy (Tribilín para quienes vivimos en esta parte del continente) en un viaje en tren a bordo del Runnamuck Railroad, siguiendo a Mickey y Minnie por el parque en su busca del picnic perfecto. Y con el torpe de Tribilín al mando, ¿qué podría salir mal? todo.

Los pasajeros abordan vehículos atados detrás de la cabina del tren que, según la historia de Disney, los lleva dentro del dibujo animado. Los cuatro autos que se arrastran se desconectan el uno del otro y pronto se movilizan a través de una serie de escenas con Mickey y Minnie en pequeños peligros, incluida una tormenta y remolinos al borde de una cascada.

También se ven balanceándose a través de una escena del desierto, una alcantarilla y un carnaval salvaje. Más tarde se mueven a través de clases de baile impartidas por un animatronic Daisy Duck.

Y más que una experiencia virtual se trata de una atracción “multidimensional” porque la idea es que los visitantes sientan que están dentro de estos cortos.

La idea es que la tecnología se desvanezca y en vez de decir que buena es, que sientan que están debajo del agua, en un tornado o en un volcán activo.

Datos curiosos

La atracción presenta varios efectos de sonido creados por la leyenda de Disney Jimmy Macdonald para cortos animados de Disney que datan de la década de 1930 y se desarrollaron algunos efectos nuevos utilizando el equipo original de Macdonald. Pero uno de los sonidos más icónicos es el del silbato de tres tonos de la caricatura con la que debutó Mickey Mouse en 1928 en ‘Steamboat Willie’. El mismo silbato se usó para grabar el sonido del silbato de la locomotora para el tren de Tribilín.

Se usaron técnicas especiales al pintar los vehículos de la atracción para que parezca que han sido dibujados a mano, como en un dibujo animado.

Quienes sean fanáticos del Señor Disney tal vez encuentren a lo largo del recorrido dos números, el 1901 y el 1928, que hacen referencia al año de nacimiento del propio Walt Disney y el año del estreno del primer cortometraje de Mickey Mouse.

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Mickey & Minnie’s Runaway Railway

Los vehículos que transportan a los visitantes reaccionan de manera diferente a la acción a su alrededor. ¡Mickey y Minnie se encargarán de que los visitantes no se metan en problemas, mientras el pobre Pluto trata de alcanzarlos para entregarles su canasta de picnic!

Esta nueva aventura combina el diseño clásico de las atracciones de Disney con la más avanzada tecnología para transformar un mundo de dibujos animados bidimensional en un rico y vibrante entorno. La atracción cuenta con una combinación de escenarios, figuras Audio Animatronics, técnicas de mapeo de proyección y dibujos animados, todo perfectamente sincronizado con vehículos sin rieles y una alegre partitura musical.

Vivir dentro del dibujo animado

La atracción es una experiencia con un entorno totalmente envolvente, lleno de narrativa enriquecedora y variada y estos son algunos de los detalles que la hacen única: -Aunque cada escena posee un punto focal, los visitantes podrán mirar en todas direcciones y apreciar diferentes detalles dependiendo del vehículo en el que viajan, y del asiento que ocupan.

-Varias escenas se transforman ante los ojos de los visitantes al combinar efectos teatrales en maneras nunca antes vistas en una atracción de Disney.

-La proyección de imágenes sobre paneles escénicos multiplanos y escenarios dimensionales es usada para crear profundidad de campo sin alterar la estética de los dibujos animados.

-Los Imagineers de Disney experimentaron con nuevas técnicas de impresión y dibujo en luz ultravioleta, mezclándolas con elementos escénicos y proyecciones, para crear un entorno que evoca el vibrante hiperrealismo de un

cortometraje animado de Mickey Mouse.

-Los vehículos sin rieles que transportan a los visitantes en Mickey & Minnie’s Runaway Railway son antropomórficos. Se convierten en personajes propios de la historia, cada uno reacciona de manera diferente a la acción que se produce a su alrededor según su propia programación de animación. En una escena escapan atemorizados de un volcán, mientras que en otra bailan en formación al compás de la música.

-Además las clásicas figuras AudioAnimatronics aparecen a través de toda la atracción, brindando a los visitantes encuentros con personajes de Disney entrañables.

Lo dicen sus creadores

“En Mickey & Minnie’s Runaway Railway hemos reunido todos nuestros trucos teatrales y los combinamos tan perfectamente, que les será imposible determinar qué es qué. Son tantas las cosas que suceden en todas y cada una de las

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pulsera que permite ingresar a las atracciones, hacer las compras y estar conectados dentro del parque) con Mickey, Minnie y el logo de la atracción; Una variedad de ropa y broches con la temática de la atracción y Una colección nueva de muñecos de Mickey y Minnie, Tribilín, Chuuby y más personajes.

También habrá una nueva edición de sombreros con orejas de Mickey, de edición limitada, y diademas con orejas de Minnie diseñadas por celebridades y artistas famosos.

Los personajes que participan de la aventura

escenas, que no será posible verlo todo en una sola experiencia”, dijo Kevin Rafferty, Director Ejecutivo Creativo de Walt Disney Imagineering “Pensamos en esta atracción como si fuera un musical. La melodía de la canción de la atracción, ‘Nothing Can Stop Us Now’, adquiere todos los toques de las diferentes escenas a medida que avanzas por la experiencia”, agregó.

“Este tipo de proyecto sólo se da una vez en la vida. Es una oportunidad maravillosa de la cual me siento muy honrada de ser parte. Estamos invitando a nuestros visitantes a adentrarse en una caricatura de “Mickey y Minnie”. ¡Las posibilidades son infinitas: cualquier cosa puede suceder! Tienes leyes físicas y lógica de los dibujos animados… existen muchísimas posibilidades”, contaba Charita Carter, Productora Senior de Walt Disney Imagineering.

comprar recuerdos de su paso por Disney y esta nueva atracción tendrá los suyos. Estos incluyen: Un silbato que recrea el sonido de la locomotora Runnamuck Railroad; Un juguete retráctil de la locomotora Runnamuck Railroad y el auto convertible con que viajan al picnic; Una taza con la forma de la máquina del Runnamuck Railroad; Un spinner iluminado con Mickey y Minnie que toca la canción principal de la atracción; Una MagicBand (la

El lugar de artistas principales lo ocupan Mickey Mouse y Minnie Mouse: los eternos novios que buscan un lugar para hacer su picnic perfecto.

Pluto: el perro de orejas largas y bastante torpe que sólo quiere llevarles la canasta que sus amos perdieron al inicio de la historia.

Tribilín: el larguirucho amigo de Mickey y Minnie invita a los visitantes al mundo de los dibujos animados para lo que promete ser un viaje en tren sin incidentes a través del parque.

Daisy Duck: la propietaria de Daisy’s Dance Studio.

Pato Donald: el “niño problemático” favorito de todos vuelve a salir a escena cuando alguien se va con el cartel de su puesto de hot dogs en el desfile.

Jackhammer Pete: las vibraciones del gran bruto pueden tener algunas consecuencias imprevistas para Mickey y Minnie.

Chuuby: un adorable pajarito, creado exclusivamente para la atracción al que le gusta cantar y bailar en Runnamuck Park.

Nuevo merchandising

Casi como un ritual quienes visitan los parques temáticos suelen

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Destino de pelĂ­cula

Salta Salta

Salvajemente

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Relatos Salvajes fue una de las de as er ll ui q ta ás m as in nt ge ar s la cu lí pe se e nd do en os ti si s lo y os añ os m ti los úl s lo e tr en r ga lu un se r ce ha on ar gr lo ó lm fi destinos a visitar.

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ebe haber pocas películas que mejor hayan retratado el ser nacional como la realizada por Damián Szifrón y que contó con un elenco de enormes figuras como Leonardo Sbaraglia, Ricardo Darín y Oscar Martínez, entre otros.

Ni hablar del personaje de “Bombita” interpretado magistralmente por Ricardo Darín que se convirtió en casi un héroe nacional para muchos que se vieron reflejados en la historia cotidiana de tratar de recuperar sus vehículos llevados por la grúa y enfrentarse a empleados burocráticos que no dan respuestas satisfactorias a los implicados.

Indudablemente cada una de las historias nos sitúa en algún lugar de Argentina, ya sea la Ciudad de Buenos Aires o un ignoto bar de carretera, pero la historia de Sbaraglia puso de relieve algunos de los más impactantes paisajes de Salta, especialmente el puente Morales donde finaliza la escena de uno de los relatos y que se convirtió en uno de los más fotografiados de la provincia.

Les proponemos visitar esos lugares maravillosos de los Valles Calchaquíes salteños, camino obligado para llegar o salir del puente.

Un camino mágico

Quienes salgan en la búsqueda de ese famoso puente primero deberán llegar hasta los Valles Calchaquíes y para eso deberán tomar como punto de inicio la ciudad de Salta en el Valle de Lerma. Al momento de tomar la Ruta Nacional 68, que tiene una extensión de 183 kilómetros, llegarán en primer lugar hasta la localidad

Ficha técnica Título original: Relatos Salvajes Dirección: Damián Szifrón Reparto: Ricardo Darín, Óscar Martínez, Leonardo Sbaraglia, Érica Rivas, Rita Cortese, Julieta Zylberberg, Diego Gentile y Darío Grandinetti.

Estreno: 2014 Premios: Nominada en prestigiosos festivales ganó como la Mejor Película Extranjera en los Premios BAFTA. Sinopsis: La película consta de seis episodios que alternan la intriga, la comedia y la violencia. Sus personajes se verán empujados hacia el abismo y hacia el innegable placer de perder el control, cruzando la delgada línea que separa la civilización de la barbarie.

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"Elegimos a Salta y particularmente Cafayate porque tiene un encanto especial y unos paisajes impresionantes" Damián Szifrón

de El Carril, tomar allí el camino a la derecha que va a Chicoana para continuar por Ruta Provincial 33 y llegar a la Quebrada de Escoipe. Este tramo está particularmente rodeado de los valles precordilleranos y posee una vegetación casi selvática, llena de helechos y con el Río Quebrada de Escoipe como como compañía.

Más adelante, y luego de pasar algunos tramos estrechos y sinuosos en donde también se cruza el río, se llega a la Cuesta del Obispo. Aquí se comienza a subir por un camino de sinuosas curvas y de cornisa y se llega al punto más alto que es la Piedra del Molino a 3348 metros sobre el nivel del mar. Este es un punto ideal para realizar fotografías panorámicas o comprar algunas artesanías, quesos o especies que ofrecen los lugareños en pequeños parajes de altura.

A unos metros de este lugar se encuentra una pequeña capilla de piedra y una roca de moler tallada en granito.

Dos kilómetros antes de llegar a Piedra del Molino se encuentra el cartel indicador del Parque Nacional los Cardones. En este lugar, que posee 65.620 hectáreas, se pueden observar miles de cardones adultos que llegan a medir 3 metros habiendo cumplido entre 250 y 300 años. Los mismos custodian los caminos del antiguo Imperio Incaico y del singular Valle Encantado.

En el Parque se encuentran restos paleontológicos de importancia, como huellas de dinosaurios de 70 millones de años de antigüedad. Estas huellas son objeto de estudio para científicos.

Posteriormente a este parque se encuentra el acceso al Valle Encantado, un sitio en donde la erosión eólica y la lluvia han esculpido

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a lo largo de millones de años bellezas muy singulares. Allí se encuentra una pequeña laguna y pinturas rupestres en el interior de cuevas y aleros. También es lugar para el avistamiento del majestuoso Cóndor.

Un quiebre en el Valle

La Quebrada de las Conchas se encuentra sobre la RN68 a 85 kilómetros de la ciudad de Cafayate. El camino atraviesa un verdadero monumento natural, con formaciones erosionadas que tienen nombres que reflejan sus caprichosas formas a los que la gente fue bautizando como Los Colorados, con rocas con los colores que le dan su nombre; Los Castillos, paredones ocres y rojos que vistos desde lejos parecen construcciones palaciegas; Las Ventanas, aberturas naturales en las rocas; Casa de Loros, con nidos de loros barranqueros; El Fraile, roca erosionada que semeja un sacerdote, o El Sapo, una enorme formación rocosa que se asemeja estos animalitos.

También se pasa por el paraje Santa Bárbara, Tía Jacinta y el Mirador Tres Cruces, una imponente estampa abierta a

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La voz del Director y sus protagonistas

Estando en Salta para filmar este relato dieron una conferencia de prensa en Casa de Gobierno y esto decían: Damián Szifrón manifestó que “la diversidad de paisajes es impactante, como también la gente, que está contribuyendo mucho con la película”. “El equipo tiene una inmensa gratitud por la forma en que nos recibieron y el trato que nos dan”. Szifrón opinó que muchos slogans no reflejan la realidad, “pero el slogan de Salta es verdadero, a todos nos resultó muy magnético”.

Leonardo Sbaraglia comentó que hace diez años ya filmó en Cafayate “y vi el enorme desarrollo que tuvo esta ciudad”, dijo además de destacar la gastronomía y la atención que recibe.

“Es un lugar espectacular”, finalizó.

la quebrada por donde descienden las aguas del río entre montañas de intenso color rojo.

Uno de los sitios más impactantes en ese paseo es El Anfiteatro, una garganta erosionada en la roca sedimentaria que forma naturalmente un espacio con una acústica única que permite el desarrollo de conciertos y espectáculos musicales.

Muy cerca está un cañón angosto, profundo y cerrado, llamado Garganta del Diablo, y para muchos es la más sorprendente de toda la Quebrada.

Los paredones inmensos de roca rojiza forman un tubo vertical similar a la misma boca del diablo. Al final del tubo se ve el cielo azul.

El Puente Morales

Esta estructura que sirve para el perfecto escenario del relato que lleva como nombre “El Más Fuerte” y muestra la pelea entre Mario (Walter Donado) y Diego Iturralde (Leonardo Sbaraglia) se encuentra en el kilómetro 62 sobre el río de las Conchas y fue construido en el año 1929.

Aunque en la actualidad ya no forma parte de la ruta porque se construyó un nuevo puente, es una licencia que se tomó el director de la película.

Su estructura de acero es típica a la de muchos puentes del ferrocarril que ya superaron el siglo de vida. En el caso del Morales se destacan, al costado de la calzada, dos arcadas como parte de la estructura. Una particularidad asiste a este viejo puente: se encuentra perpendicular al trazado de la ruta y se debe hacer un

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Salta

Destino de película

giro de 90 grados para abordarlo, en cualquiera de las dos direcciones. Es por eso que el viaducto también se lo conoce como “El Cruzao”.

Sigue ahí, intacto, pero en la falda de un barranco aledaño a la vía principal, que ahora lo sortea para agilizar el camino.

Otra quebrada

Como parte de la famosa Ruta 40 en el Circuito de los Valles Calchaquíes entre la ciudad Capital de la provincia y la localidad de Cafayate se encuentra la Quebrada de las Flechas.

Se trata de un paisaje formado por rocas erosionadas por los milenios que dejan ver estratos de color pardo, gris y blancuzco, que sobresalen del terreno como si fueran “flechas”. De ahí su nombre.

Una clara descripción diría que es como un hojaldre rocoso, de afiladas puntas, dispuestas en estratos inclinados y capas superpuestas y torcidas formando infinidad de quebradas con gargantas y paredones verticales que van cambiando de colores según reciban luces o sombras a lo largo del día.

encajonada por la que corre el río Calchaquí entre Angastaco y Piedra Pintada. Hacia el norte y este se ve de fondo el cordón montañoso de la Sierra de la Apacheta con la Quebrada Chambao. Hacia el Sur y el Oeste, la Quebrada de las Flechas propiamente dicha con sus areniscas erosionadas con formas exóticas.

La Quebrada de Los Sayas fue excavada por un arroyo que desagua en el río Calchaquí y que baja desde la Sierra del Cajón (o de los Quilmes).

Por último se pasa por el Corte el Cañón que cruza la terraza fluvial del río Calchaquí antes de llegar a Angastaco. Es el punto final del Monumento Natural de Angastaco.

Asombro a cada paso

Es la misma Ruta 40 la que nos lleva a través de sus principales hitos. La primera formación que nos sale al encuentro es la Quebrada El Estanque, ubicada sobre la margen Oeste del río Calchaquí y perpendicular al mismo, la Ruta 40 la recorre por su parte central.

Le sigue luego el Corte el Ventisquero en plena Quebrada, donde la erosión del viento y las lluvias trabajó las areniscas que componen las paredes del Corte el Ventisquero. Es una zona árida con poca vegetación.

Más adelante está el Corte La Flecha, atravesado por la ruta, cuyos estratos inclinados superpuestos semejan puntas de flechas.

La Quebrada Las Flechas es el nombre dado al angosto paso o garganta

En el episodio de "El más fuerte" el paisaje árido y la soledad del camino son personajes por sí mismos.

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Termas Lujรกn Ushuaia dede Cuyo Cacheuta

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LujĂĄn Ushuaia de Cuyo

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Termas de Cacheuta

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o siempre son tenidas en cuenta a la hora de programar un recorrido por la bella Mendoza, pero sus aguas termales son el perfecto complemento para relajarse después de disfrutar de sus centros de esquí durante el invierno, de haber desandado la Ruta del Vino saboreando sus preciadas creaciones, o de practicar alguna de las actividades deportivas en el resto del año.

Es que Termas de Cacheuta se encuentra a escasos 40 kilómetros de la capital provincial, en el departamento de Luján de Cuyo, rodeada de montañas y por el Río Mendoza, en un valle que crea un microclima único ideal para el reposo, el bienestar y el cambio de energía, a 1245 metros sobre el nivel del mar.

Su infraestructura permite disfrutarlas por un día en el Parque de Aguas Termales Cacheuta, o toda una semana alojados en su tradicional hotel.

El agua que surge en las termas es producto del deshielo, ésta se infiltra a grandes profundidades tomando altas temperaturas (oscila entre 35°C a 50°C en los distintos manantiales) y sube nuevamente a la superficie impregnada de minerales.

Sus características son únicas en Argentina. Sus propiedades son alcalinas, bicarbonatadas, sulfatadas cálcicas, cloruradas sódicas, hipotónicas y de mineralización media.

De ayer a hoy

Ya en el siglo 19 las aguas termales de Cacheuta eran famosas. En 1893 se construyeron las primeras piletas para los baños, las que fueron destruidas por una creciente en 1898, pero vueltas a construir en 1902.

Para 1913 se inaugura el viejo Hotel Termas de Cacheuta con 145 habitaciones, cada una de ellas con su baño termal. Tan adelantado y lujoso era para la época en que se construyó, que vale la pena recordar que contó con el tercer y cuarto ascensor de la provincia además del salón de baile, un casino, dos restaurantes además de peluquería, farmacia, consultorios médicos, servicio de correo, telégrafo y comisaría.

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El 10 de enero de 1934 un aluvión de siete metros de altura impacta la pared de piedra del costado del hotel inundando por completo los baños termales y la torre que comunicaba el hotel con los mismos, pero una de las torres de los ascensores sobrevivió y hoy forma parte de la estructura. De ahí fue decayendo hasta que en los 70 se cerró.

Antes de ese triste final el hotel tuvo como huéspedes a varios presidentes como Julio A. Roca, Victorino de la Plaza, Juárez Celman, o Marcelo T. de Alvear. Además muchas familias patricias solían reponerse de la vida de la ciudad y eran habitués los Uriburu, Pueyrredón, Mitre, Avellaneda, Montes de Oca, Lavalle Cobo, Alzaga Unzué, Elizalde, y Bioy Casares. Fue precisamente Adolfo Bioy Casares recuerda varias vacaciones de su infancia en estas termas.

Las instalaciones pueden disfrutarse por el día en cualquier momento del año.

Luego de entregarlo en concesión el nuevo Hotel Termas Cacheuta se reinaugura en 1986, recuperando las pocas estructuras que aún estaban en pie, como la torre histórica, la capilla, la piscina, algunas paredes y la hermosa balaustrada.

Entorno atrapante

El acceso desde la ciudad de Mendoza se hace en buses en un trayecto de una hora y media, siendo menos si se va en remise o auto. Su paisaje es uno de los más conocidos

Termas de Cacheuta y representativos de la provincia, con la ruta que zigzaguea entre las laderas de las montañas, el paredón del dique Potrerillos y el río que acompaña el trayecto a un costado.

El Valle tiene tonalidades cambiantes según las características de las rocas, mientras que su vegetación predominante es arbustiva y con varias especies de cactus, mientras que en las quebradas más húmedas el verde le gana a la estepa circundante.

El clima es seco y templado y la media anual es de unos 14 grados, lo que las hace aptas para ser utilizadas los doce meses del año.

El Parque de Agua

Los visitantes encontrarán una variada gama de posibilidades para disfrutar de las aguas. Varias de ellas están abiertas todo el año como la Piscina grande, que tiene 12,4 metros de largo por 6 de ancho y su profundidad es de 1,7 metros. El agua se encuentra entre los 37 y 30º; luego hay otra Piscina con burbujas que surgen desde el fondo provocando una especial sensación. La temperatura va de los 38 a los 30°, y tiene escasos 60 cm de profundidad.

Los chicos tienen su lugar en la Piscina para niños, también con una temperatura promedio de 30º, con 9

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El Puente Colgante

Alrededor de la vieja Estación de Cacheuta, el principal protagonista es el cruce del río a través del pintoresco Puente Colgante, en sus inmediaciones se destacan los artesanos del lugar que ofrecen sus productos regionales a los turistas.

El Puente atraviesa el río Mendoza, tiene una longitud 318 metros, fue construido en 1952 por encargo de la Dirección Provincial de Vialidad. En esa época, la función del puente era unir el playón a un costado de la ruta internacional, con la estación de trenes de Cacheuta.

El puente se ha convertido en un ícono de la zona de montaña del norte de la provincia.

metros de largo y 8 de ancho y 0,80 centímetros de hondo.

En el Parque de Agua Termal hay dos Vaporariums, ubicados en el segundo y tercer nivel de piscinas, que emanan los vapores del agua termal, actuando como desintoxicante de la piel, eliminando impurezas de la misma, ayudando al sistema respiratorio y relajando el cuerpo gracias a sus efectos sedantes.

Abierta desde septiembre a abril se encuentra la Piscina de Olas, con forma octogonal y profundidad descendiente hasta el centro, donde se generan olas. La temperatura promedio es de 18°.

También en la misma temporada se habilita el Río Lento, donde a lo largo de 270 metros el agua circula alrededor del parque, pasando por un túnel y finalizando en una cascada. El agua se climatiza hasta los 18°.

Como no todo es relax y descanso

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Termas de Cacheuta

también en el Parque de Termas de Cacheuta se pueden realizar actividades un poco más movidas.

Los que no le tengan miedo a las alturas o quieran ir preparándose para en el futuro escalar la montaña más alta de América, el majestuoso cerro Aconcagua, encontrarán una pared de escalada o palestra; podrán practicar rappel en el vertedero, famosa pared de 37 metros para escalar con arnés; deslizarse por una tirolesa doble de 180 metros de largo cruzando el río Mendoza o hacer rafting en sus aguas más o menos turbulentas, según la época del año en que se visiten y que es perfectamente apta tanto para adultos como para niños.

El entorno cordillerano, el aire puro y la recompensa de un buen vino al regresar convierten al trekking por senderos montañosos en una de las propuestas preferidas.

Para quienes pasan el día, hay parrillas y quinchos equipados. ¿Qué pasa si no fueron en auto y no quieren o no pueden alquilar uno para ir hasta las Termas? Nada, existe un servicio de traslado que comienza su recorrido a las 9 de la mañana buscando a cada turista por los hoteles de la ciudad de Mendoza. Con un espectacular paisaje de fondo, tardarán 90 minutos en llegar a la entrada del parque de agua. A las cinco de la tarde comienza el regreso hacia cada uno de los hoteles de la ciudad.

El Hotel

Termas Cacheuta Hotel & Resort cuenta con 16 habitaciones con

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Desde las Termas se pueden visitar las bodegas de Luján de Cuyo. vista a la piscina y montaña, todas recientemente remodeladas con un diseño contemporáneo, o vista interna con una decoración más rustica, pero todas ellas con baño con agua termal, calefacción y teléfono.

Los huéspedes acceden libremente al Spa Termal, tanto a las piscinas, la gruta (o vaporarium natural) y la Fangoterapia. Luego de disfrutar el spa el día de relax en el Hotel Termas Cacheuta se puede completar con media hora de masajes: relajación, descontracturante, aromaterapia y reflexología son algunos de los estilos aconsejados.

Su restaurante sirve desde el desayuno hasta la cena. En el Desayuno Buffet se destacan los tentadores dulces artesanales, una especialidad de la casa. Al mediodía, el exclusivo Buffet Criollo tiene como protagonista a la carne argentina, además de una variedad de comidas criollas, ensaladas y platos vegetarianos. A las 19.30hs

se realiza una degustación de vinos acompañada de las tradicionales empanadas mendocinas. Y para completar el día, en la cena se ofrece un menú semi carta de tres pasos que incluye tres opciones de entrada, plato y postre.

Cheuta produce cerveza artesanal todo el año a la vista. Un vaso de rubia, roja o negra es la compañía ideal para disfrutar del paisaje.

Para mantenerse en forma después de tan buenas propuestas gastronómicas hay una cancha de paddle, bicicletas, y un guía para realizar actividades de turismo aventura.

El Lobby y Sala de Juegos cuenta con televisión satelital, pantalla para ver DVDs, computadoras con Internet, acceso a Wi-Fi, ping pong, Pool y variedad de juegos de mesa.