THE
(R)EVOLUTION IN THE EDITORIAL WORLD
Editorial Stories by CARLA BRANCO
STORY #46
Outubro . October 2022
WORDS
Carla Branco
FOTOS . PHOTOS
Amazing Evolution & Carla Branco www.amazingevolution.pt www.whiteshellbeachvillas.com
DIRECTORA EDITORIAL EDITOR IN CHIEF
Carla Branco
COMUNICAÇÃO . MARKETING
Rui Prado . Margarida Telles
ARTE GRÁFICA . GRAPHIC ART
Analógica Media Group
TRADUÇÃO . TRANSLATION
Ana Ferreira
FORMATO . FORMAT Online
WHITE SHELL BEACH VILLAS
Onde o luxo encontra a simplicidade Where luxury meets simplicity
á pequenos prazeres na vida dos quais nunca nos devemos separar. Um deles é um verdadeiro luxo e chama se “tempo para nós”. Parece algo raro hoje em dia mas faz verdadeiros milagres. Foi assim a experiência no eco resort White Shell Beach Villas. Aninhado entre algumas das mais belas praias algarvias, este novo espaço convida a uma vida mais descontraída e ao ritmo dos nossos refúgio aconchegante, localizado a poucos minutos da sossegada vila de Porches, longe das multidões mas perto de tudo o que é essencial para quem escolhe junto ao mar. O enquadramento ideal para desfrutar do sol do Algarve com toda a família, incluindo os animais de companhia.
here are small pleasures in life that we should never part with. One of them is a true luxury and is called “time for us”. It seems something rare nowadays but it works real miracles. This was the experience at the White Shell Beach resort. Nestled between some of the most beautiful beaches in the Algarve, this new space invites you to a more relaxed life and to the rhythm of our dreams. A cozy haven, located just minutes from the peaceful village of Porches, away from the crowds but close to everything essential for those who choose to live by the sea. The ideal setting to enjoy the Algarve sun with the whole family, including the pets.
O White Shell Beach Villas conta com o Management by Amazing Evolution, uma segurança de profissionalismo que nos acolhe com simpatia e bom gosto. Este pequeno paraíso é um óptimo refúgio familiar, pet friendly e com uma forte responsabilidade ambiental.
Entramos no resort e sentimos toda a tranquilidade envolvente. Uma comunidade onde os espaços verdejantes se misturam com o colorido das flores. Pequenos caminhos que se encontram no horizonte à beira mar, de frente para a costa atlântica. O melhor que o sul tem para oferecer é este sol, mar a areia que se sente firmemente nos nossos pés.
O palco de todo este cenário de cinco estrelas é a linda vila piscatória de Porches famosa pela cerâmica e bons vinhos onde as casas caiadas de branco puro lhe conferem uma aura de paz e muita luz que se traduz num rendilhado de ruas pitorescas, com vida própria e gentes locais que se orgulham do seu ninho à beira mar e nos contam histórias e lendas que ali se passaram, segredos que se escondem entre os imensos rochedos, fustigados pela força das marés. O White Shell é também tudo isto, uma relação com a comunidade local e com a vida rural.
White Shell Beach Villas has Management by Amazing Evolution, an assurance of professionalism that welcomes us with friendliness and good taste. This little paradise is a great family getaway, pet friendly and with a strong environmental responsibility.
We entered the resort and felt all the surrounding tranquility. A community where green spaces blend with the colorful flowers. Small paths that meet on the horizon by the sea, facing the Atlantic coast. The best the south has to offer is this sun, sea and sand that feels firmly on our feet.
The stage for all this five star scenery is the beautiful fishing village of Porches famous for its ceramics and good wines where the pure whitewashed houses give it an aura of peace and lots of light that translates into a lacework of picturesque streets, with own life and local people who are proud of their nest by the sea and tell us stories and legends that happened there, secrets that are hidden between the immense rocks, bu ff eted by the force of the tides. White Shell is also all of this, a
O Algarve está in fi nitamente associado à altura de Verão mas para mim, é ideal para ser visitado durante todo o ano. Não esquecer a altura da Primavera onde somos premiados com um dos mais belos cenários os campos de amendoeiras em flor cenário rivalizado apenas pelas generosas alfarrobeiras e é destes dois frutos algarvios que se obtém dois dos sabores que melhor representam a gastronomia do sul de Portugal.
E essa mesma boa gastronomia está presente no restaurante White Shell, onde podemos degustar alguns pratos bem típicos da região num espaço acolhedor e luminoso. Carpaccio de tomate com queijo burrata; Robalo com xerém de berbigão; Risotto de marisco ou Bife à portuguesa são algumas das especialidades que agraciam o plato, confeccionadas pelo Chef Pedro Monteiro. Ao almoço, aproveitamos o bar da piscina para nos deliciarmos com refeições mais leves, saladas, tostas e sumos naturais. O hotel tem ainda a sua própria horta e um jardim de ervas aromáticas, que diariamente abastecem o restaurante com todos os preciosos sabores mediterrânicos.
The Algarve is in fi nitely associated with the height of summer but for me, it is ideal to be visited throughout the year. Don't forget the time of spring where we are awarded with one of the most beautiful scenery the fields of almond trees in bloom a scenery rivaled only by the generous carob trees and it is from these two Algarve fruits that you get two of the flavors that best represent the cuisine of southern Portugal.
And that same good cuisine can be found in the White Shell restaurant, where we can taste some very typical dishes of the region in a cozy and bright space. Tomato carpaccio with burrata cheese; Sea bass with cockle xerém; Seafood risotto or Portuguese steak are some of the specialties that grace the plate, prepared by Chef Pedro Monteiro. At lunch, we take advantage of the pool bar to enjoy lighter meals, salads, toasts and natural juices. The hotel also has its own vegetable garden and an aromatic herb garden, which daily supply the restaurant with all the precious Mediterranean flavors.
No White Shell os carros não circulam e o total respeito pela sustentabilidade ganha força. O hotel possui o certificado BREEAM ( Building Research Establishment Environmental Assessment Method ) , uma garantia de boas práticas ambientais. Todos os espaços verdes foram pensados para preservar e respeitar a flora e fauna locais, em total harmonia com o ecossistema envolvente e com as necessidades da Natureza.
At White Shell, cars do not drive and total respect for sustainability gains strength. The hotel is certified BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Method), a guarantee of good environmental practices. All green spaces were designed to preserve and respect the local flora and fauna, in total harmony with the surrounding ecosystem and the needs of Nature.
Os tons naturais, arenosos e luminosos são também replicados na decoração interior das 55 villas que compõem o aldeamento turístico com tipologias de T1 a T3 e com amplos espaços interiores e exteriores. Materiais naturais e sustentáveis promovem conforto e estimulam um ritmo mais lento que aqui significa abraçar o ritmo do oceano, mas também é sinónimo de caminhadas, fi tness no ginásio, jacuzzi e piscinas interiores e exteriores que nos convidam a contemplar sunsets que ficam gravados na nossa memória.
The natural, sandy and luminous tones are also replicated in the interior decoration of the 55 villas that make up the tourist village with typologies from T1 to T3 and with ample interior and exterior spaces. Natural and sustainable materials promote comfort and encourage a slower pace, which here means embracing the rhythm of the ocean, but it is also synonymous with walking, fitness in the gym, jacuzzi and indoor and outdoor pools that invite us to contemplate sunsets that are engraved in our memory.