Chândung7lãnhđạochaebolHànQuốcsắpsangViệtNam: ThếhệChủtịchF3củaSamsung,Hyundai,SK,Hanwha...
Theo Yonhap, chủ các tập đoàn hàng đầu của Hàn Quốc là Samsung, SK, Huyndai, LG, Hanwha... sẽ tháp tùng Tổng thống Yoon Suk Yeol trong chuyến thăm Việt Namsắptớicủaông.
Yonhap trích dẫn thông tin từ Phòng ThươngmạiHànQuốcvànghiệp(KCCI), trướckhisangViệtNam,pháiđoàngồm19 thànhviênsẽbaytớiPhápđểthamdựcuộc họp chung của Cục Triển lãm Quốc tế (BIE), cơ quan quốc tế chịu trách nhiệm giámsátWorldExpovàngày20-21/6(giờ Paris).
Pháiđoànbaogồmnhữngngườiđứngđầu các chaebol hàng đầu: Chủ tịch Công ty Điện tử Samsung Lee Jae-yong, Chủ tịch TậpđoànSKCheyTae-won,ChủtịchĐiều hành Tập đoàn Hyundai Motor Euisun Chung,ChủtịchTậpđoànLGKooKwangmo, Phó Chủ tịch Tập đoàn Hanwha Kim Dong-kwan,ChủtịchTậpđoànHanjinCho Won-tae và Phó Chủ tịch Tập đoàn HyosungChoHyun-sang,KCCIchobiết.
SauhộinghịBIE,cácdoanhnhânnàysẽtới Việt Nam vào ngày 22/6 để tham gia một pháiđoàndoanhnghiệp,baogồmhơn200 côngtyvàcáctổchứcliênquan,tháptùng ôngYoontrongchuyếnthămcấpnhànước 3ngày.
Dướiđâylàchândungsơbộcủacácthành viêntrongpháiđoàn.
ChủtịchCôngtyĐiệntửSamsungLeeJaeyong
ÔngLeeJae-yongsinhnăm1968tạiSeoul, HànQuốc.Ngaytừkhisinhra,ôngđãđược coilàngườisẽtiếpquảnSamsung-chaebol lớnnhấtHànQuốc-saunày,vìlàcontrai đầutiêncủacốChủtịchLeeKun-heevàlà cháucủanhàsánglậpLeeByung-chul
JuYung.
bằng tiền mặt và cổ phiếu. Việc mua ShinsegiđãgiúpthịphầncủaSKTelecom tăngtừ43%lên57%.
Ông chính là người biến SK Corp. thành công ty cổ phần niêm yết trên sàn chứng khoánvớicáitênSKHoldings.Ôngcũnglà người đưa SK đến với thị trường Trung Quốc, chủ yếu đầu tư vào hoạt động thăm dò dầu ở Biển Đông và năng lượng, hóa chấtởThượngHảivàVũHán.
năng lượng mặt trời của Hanwha. Năm 2014, Kim lãnh đạo thương vụ thâu tóm công ty năng lượng mặt trời Q-Cells của ĐứcvàsápnhậpvớiHanwhaSolarOne.
Một năm sau, ông Kim đảm nhận vị trí giámđốcthươngmạicủaHanwhaQCells. Saukhigiúpcôngtykýđượchợpđồnglớn với hãng năng lượng NextEra Energy Resources của Mỹ, ông Kim được bổ nhiệm vị trí CEO Hanwha Q Cells tháng 12/2015.
Ông Chung Eui-sun sinh năm 1970. Ông tốt nghiệp Đại học Hàn Quốc và có bằng thạcsĩquảntrịkinhdoanhcủaĐạihọcSan Francisco.Ôngbắtđầulàmviệctạicôngty gia đình từ năm 1999.Từ 2005-2009, ông giữchứcvụchủtịchcủaKia-côngtysản xuất ô tô được Hyundai mua lại vào năm 1998vàbiếnthươnghiệuxegiárẻnàytrở nênphổbiếnvớingườitiêudùng.
Chung Eui-sun là người có công thu nạp nhiềunhântàicôngtyvàcũnglàngườiphụ trách dòng xe cao cấp của Hyundai mang tênGenesis.
Năm 2010, ông Chung Eui-sun được bổ nhiệm vào hội đồng quản trị Tập đoàn Hyundai.Ôngtiếptụcđượcbổnhiệmvịtrí Phó chủ tịch Tập đoàn Hyundai vào năm 2018 và đã thay cha điều hành hoạt động củatậpđoàn.TheoForbes,ChungEui-sun hiện sở hữu khối tài sản 3,3 tỷ USD và là ngườigiàuthứ10củaHànQuốc.
ChủtịchTậpđoànSKCheyTae-won
CheyTae-wonsinhnăm1960,làcháutrai của Chey Jong-kun, nhà sáng lập ra SK Group, một chaebol hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực sản xuất chất bán dẫn, dầu mỏ,dịchvụviễnthông,hóachất…
Vớikhốitàisảntrịgiá1,6tỷUSDtínhđến ngày 16/6, ông Chey Tae-won, sinh năm 1960, hiện là tỷ phú giàu thứ 14 của Hàn Quốc và thứ 1816 của thế giới, theoForbes.
Trong những năm qua, ông Chey liên tục mởrộngquymôcủaSKsangcáclĩnhvực mớibằngviệcchihàngtỷUSDđểmuacổ phiếu tại các công ty ở châu Âu, Mỹ và ĐôngNamÁ,trongđócóViệtNam.
ChủtịchTậpđoànLGKooKwang-mo
Theo truyền thông Hàn Quốc, ông Koo Kwang-mo sinh năm 1978 tại Seoul. Ông từng theo học ngành Kỹ thuật tại Đại học RochestercủaHoaKỳvàcóbằngthạcsĩvề QuảntrịkinhdoanhcủaĐạihọcStanford. Vào năm 2006, Koo Kwang-mo gia nhập LG Group với một vị trí tại bộ phận tài chính của LG Electronics. 5 năm sau đó, ông được bổ nhiệm làm Phó Giám đốc bộ phận.Saunày,ôngtiếptụcđượcbổnhiệm vàonhữngvịtrícaohơn.
Năm 2019, Kim đảm nhận vị trí phó Chủ tịchcủaHanwhaQCellsvìđãcócôngđưa côngtytrởthànhnhàsảnxuấtmô-đunnăng lượngmặttrờisốmộttạicácthịtrườnglớn Mỹ,ĐứcvàNhậtBản.
Sau đó, Kim tiếp tục được bổ nhiệm vị trí Chủ tịch Hanwha Solutions - công ty hợp nhất từ ba chi nhánh Hanwha Q Cells, Hanwha General Chemical và Hanwha Advanced Materials, trước khi lên vị trí phóchủtịchtậpđoàn.
ChủtịchTậpđoànHanjinChoWon-tae
ÔngChoWon-taesinhnăm1976,contrai của cựu Chủ tịchTập đoàn Hanjin Cho Yang-ho , và là cháu trai của nhà sáng lập tậpđoànChoChoong-hoon.
Ông Cho gia nhập Tập đoàn Hanjin, công tymẹcủaKoreanAir,vàonăm2003. Ông trởthànhphóchủtịchcủaHệthốngThông tin & Viễn thông Hanjin, sau đó vào năm 2004đượcchuyểnđếnKoreanAir,nơiông trởthànhphógiámđốccủabộphậnnhóm lập kế hoạch trong bộ phận hoạt động và chiếnlược.
ÔngLeetốtnghiệpĐạihọcQuốcgiaSeoul và nhận bằng thạc sĩ tại Nhật Bản, sau đó, ông tiếp tục theo học tại Trường Kinh doanh Harvard trong 5 năm trước khi về làm cho tập đoàn. Chủ tịch Samsung Electronicscóđượctrithứcđadạng,phong phú với nhiều lĩnh vực khác nhau. Ông chínhthứcgiữvịtríchủtịchtừnăm2022. Hiện nay, ông Lee là người giàu nhất Hàn Quốcvớikhốitàisản 9tỷUSD(đứngthứ 225 thế giới) , theo bảng xếp hạng tỷ phú củaForbes.
Chủ tịch Điều hành Tập đoàn Hyundai MotorEui-sunChung
ÔngChungEui-sunlàcontraicựuChủtịch Hyundai Motor Chung Mong-koo và là cháutraicủanhàsánglậpHuyndaiChung
ÔngCheygianhậpSKvàonăm1989vớitư cáchlàgiámđốccủamộtchinhánhởSan Jose, California. Hai năm sau đó, ông chuyển tới trụ sở của SK tại NewYork và quay về Seoul vào năm 1994 để giữ chức giámđốcquảnlýtậpđoàn.Đếnnăm1997, ôngđượcthăngchứctừgiámđốcpháttriển kinhdoanhlênCEOcủaSKCorp.
Tiếp quản SK Group, ông Chey bắt đầu hướng tới những thương vụ quy mô nhỏ.
Năm 2000, ông lên kế hoạch để SK
TelecomsápnhậpcôngtyđốithủShinsegi
Telecom với giá 2.300 tỷ won (2 tỷ USD)
Tớinăm2014,KooKwang-motrởlạilàm GiámđốcđiềuhànhLGSynergy.
Tuổiđờicòntrẻđượccholàràocảnchính đốivớiKooKwang-mokhitiếpquảnLG.
Dùvậy,đạidiệnLGchorằngônghoàntoàn đảmđươngđượctrọngtráchnặngnềkhiđã trải qua "huấn luyện đầy đủ về quản lý" thông qua nhiều vị trí tại LG Corp và LG Electronics.
TheothốngkêcủaForbes,ôngKoohiệnlà ngườigiàuthứ13ởHànQuốcvớikhốitài sản1,9tỷUSD.
Trước khi nắm quyền lực cao nhất tại LG, ôngKoocũngđãchothấytàinănglãnhđạo của mình khi cùng LG thiết lập những cột mốc kinh doanh ấn tượng. Trong 23 năm gắnbóvớiLG,ôngKoođãgiúpdoanhthu củatậpđoàntănghơn5lần,lên148tỷUSD năm2017.
PhóChủtịchTậpđoànHanwhaKimDongkwan
Ông Kim Dong-kwan sinh năm 1983, là con trai cả của Chủ tịch Kim Seung-youn.
ÔngđãđượcthăngchứcphóChủtịchTập đoànHanwha,sau12nămgianhậpcôngty vàcónhiềucốnghiếnlớn. Kim Dong-kwan tốt nghiệp Đại học Harvard,gianhậpHanwhanăm2010,phát triểnsựnghiệpchủyếuởmảngkinhdoanh
Ông được thăng chức trưởng phòng mua sắmvàotháng1năm2006,vàsauđólàtrợ lý giám đốc vào tháng 12 năm đó. Ông được thăng chức tiếp vào tháng 12/2007sauđótrởthànhCEOcủaKorean Air.
Ông trở thành chủ tịch kiêm CEO của HanjinvàKoreanAirvàotháng4/2019.
Phó Chủ tịch Tập đoàn Hyosung Cho Hyun-sang
Ÿ ChoHyun-sanglàconúttrongbangười contraicủaôngChoSeok-rae,cựuchủ tịch của Hyosun. Ông là phó chủ tịch củatậpđoàncôngnghiệp,trongkhianh traiChoHyun-joonlàchủtịch.
Ÿ ChoHyun-sangđãlàmviệcchocôngty tưvấntoàncầuBain&Co.trướckhigia nhậpHyosungvàonăm2000.
NhãMi
Nhịpsốngthịtrường
BịViệtNamvượtmặtởlĩnhvực1.500tỷUSD,kỳphùngđịch thủđoạtlạivịtríchỉsau1năm:Thựctếthếnào?
của Việt Nam giảm từ 6,40% năm 2020 xuống 5,80% năm 2021. Trong khi đó, tỷ trọng của Bangladesh tăng từ 6,30% năm 2020lên6,40%năm2021.
Lý giải về việc Bangladesh bứt phá trở lại trênđườngđuaxuấtkhẩuhàngdệtmay,FE cho biết, cả Bangladesh và Việt Nam đều tìm cách duy trì thành tích xuất khẩu theo nhữngcáchkhácnhau.
Đối với Bangladesh, đây là mặt hàng xuất khẩu chính, mang lại hơn 80% tổng thu nhập từ xuất khẩu và là nguồn cung cấp việc làm phi nông nghiệp cho hơn 4 triệu laođộng.Trongkhiđó,tạiViệtNam,xuất khẩu hàng dệt may đóng vai trò là nguồn thudễdàngnhưngchỉchiếm1/3tổngkim ngạchxuấtkhẩu.
quy mô đứng thứ 3 toàn cầu nhưng xuất khẩudệtmaycủaViệtNamcótốcđộtăng trưởngđứngthứ2thếgiới.
Chính sách đa dạng xuất khẩu, đa phương hóacủaViệtNamcònthúcđẩynhiềudoanh nghiệp nước ngoài dành sự quan tâm lớn chothịtrườngViệtNam.
Xu hướng dịch chuyển công xưởng sang
Việt Nam và rót tiền đầu tư lớn từ các tập đoàn đa quốc gia như Samsung, Intel đã giúp ngành điện tử của Việt Nam tăng trưởng khá về cả chỉ số sản xuất công nghiệplẫnkimngạchxuấtkhẩu.
được, Việt Nam đã trở thành "cường quốc xuất khẩu" trong thế kỷ 21.
"Việt Nam đã trở thành đối thủ cạnh tranh đánggờmcủachúngtatrongdàihạn"-Tờ
FinancialExpressnhậnđịnh.
BứtphácủaViệtNam
Theobàiviếtđánhgiátìnhhìnhpháttriển
năm 2020 trên tờ Financial Express (FE)
của Bangladesh (số ra tháng 8/2021),Việt Namđãtrởthành"cườngquốcxuấtkhẩu" trongthếkỷ21.
Năm2020,thờikỳCOVID-19hoànhhành, tổng giá trị xuất khẩu hàng hóa của Việt Namđãđạt281tỷUSD,tăng6,4%sovới năm trước đó. Trong khi ấy, giá trị xuất khẩu của thế giới giảm 7,8% và riêng Bangladeshgiảm17%.
TỷtrọngxuấtkhẩucủaViệtNamtrêntoàn cầucũngtănglêntrongnăm2020,củngcố thêmvaitròcủaViệtNamtrongchuỗicung ứng-sảnxuấttoàncầu.Xuấtkhẩuhàngdệt maycủaViệtNamđạt29tỷUSD,vượtqua mức 28 tỷ USD của Bangladesh và xếp vị tríthứ2thếgiớitronglĩnhvựcnày,chỉsau TrungQuốc.
Dệtmayhiệnđượccoilàmộttrongnhững
lĩnhvựcchủchốtcủanhiềunềnkinhtế,quy môthươngmạicủathịtrườngdệtmaytoàn
cầuchiếmtừ8-8,8%tổngthươngmạitoàn cầu, tính theo trị giá đạt khoảng 1.4001.550tỷUSD.
Bêncạnhđó,căngthẳngthươngmạiMỹTrungđãthúcđẩydòngvốnđầutưtrựctiếp nước ngoài (FDI) chuyển hướng từ Trung QuốcsangViệtNam,trongkhinhucầutiêu dùng của Mỹ tăng trở lại, khiến số lượng đơn hàng chuyển hướng từ Trung Quốc sangViệtNamcũnggiatăngđángkể.
Một lý do nữa là thông qua các Hiệp định thương mại tự do (FTA), Việt Nam đã có khảnăngtiếpcậncaođốivớihơn50%thị trườngthếgiới.
"Việt Nam đã trở thành đối thủ cạnh tranh đáng gờm của chúng ta trong dài hạn"FinancialExpressnhậnđịnh.Tuynhiên,tờ này cũng khẳng định, "trò chơi chưa kết thúc". Bangladesh hoàn toàn có khả năng phụchồixuấtkhẩuhàngdệtmaychỉtrong
1-2nămtiếptheovàtrởlạivịtríthứ2thế giới.
Bangladeshgiànhlạivịtrísố2thếgiớivề xuấtkhẩumaymặc
Bước sang năm 2022, tờ FE tiếp tục đăng tảibàiviếtsosánhtốcđộtăngtrưởngxuất khẩu hàng dệt may giữa Việt Nam và Bangladeshnăm2021,trongđóđềcậprằng Bangladesh đã thành công vượt thứ hạng củaViệtNam.
Theo Báo cáo Thống kê Thương mại Thế giới2022doTổchứcThươngmạiThếgiới (WTO) công bố, Bangladesh đã một lần nữa đứng thứ hai về thị trường xuất khẩu hàngdệtmaytoàncầunăm2021.
Các các doanh nghiệp Bangladesh đã đặt mụctiêuxuấtkhẩuhàngdệtmaytrịgiá100 tỷ USD vào năm 2030. Tuy nhiên, Việt Nam hiện chưa có đủ nguồn nhân lực để đápứngđượctháchthứcnày.Nguyênnhân là do Việt Nam theo đuổi chính sách đa dạng hóa mặt hàng xuất khẩu, chứ không theo đuổi nền công nghiệp một mục tiêu nhưBangladesh . SáchlượccủaViệtNamđang"đơmhoakết trái"
TuyBangladeshđãlấylạivịthếxuấtkhẩu hàng dệt may nhưng tờ FE thừa nhận, hướng đi đa dạng hóa của Việt Nam đang "đơmhoakếttrái".
Nhờ chính sách đa dạng hóa ngành hàng xuấtkhẩu,nhiềumặthàngcủaViệtNamđã ghidấuấnkhiliêntụcgiữvịtrínhómđầu trongkimngạchxuấtkhẩucủathếgiới.
Ví dụ, Việt Nam hiện là nước xuất khẩu viên nén gỗ lớn thứ 2 thế giới (kim ngạch xuất khẩu đạt 542,32 triệu USD trong 9 tháng đầu năm 2022), là nước xuất khẩu gạo thứ 2 thế giới (đạt gần 4 tỷ USD năm 2022),xuấtkhẩuthủysảnlớnthứ3thếgiới (đạt11tỷUSDnăm2022,caokỷlụcsovới kếhoạchbanđầulà9tỷUSD).
Bên cạnh đó, mặt hàng xuất khẩu da giày của Việt Nam đã tăng trưởng hơn 30% so vớikếhoạchnăm2022,đứngsố2thếgiới.
Dù ngành xuất khẩu hàng dệt may đã tụt xuống vị trí thứ 3 sau Bangladesh nhưng
ViệtNamvẫntiếptụcduytrìđàtăngtrưởng 11%,kimngạchxuấtkhẩuđạtkỷlục44,5 tỷUSDtrongnăm2022.
Trong giai đoạn 2016-2020, nhóm hàng điệntử,máytínhvàlinhkiệncủaViệtNam đã tăng trưởng bình quân 23,8%, đưaViệt Namtừvịtrí47năm2001lênvịtrí12thế giớivàthứ3khuvựcASEANvềxuấtkhẩu điệntử.
Bướcsangnăm2021,kimngạchxuấtkhẩu củaSamsungElectronincsViệtNamđãđạt 65,5tỷUSD,đưaViệtNamthànhcứđiểm sảnxuấtđiệnthoạithôngminhthếgiới.
Tháng 3 năm nay, đại diện hơn 50 doanh nghiệpMỹđãsangViệtNamđểthảoluận vềcáccơhộiđầutưvàkinhdoanh.Nhiều tên tuổi lớn như Boeing, SpaceX, Lockheed Martin… đã thể hiện mong muốnđầutư,mởrộngởViệtNam.
Tờ báo Bangladesh ghi nhận, cũng nhờ chính sách đa dạng hóa ở Việt Nam mà lương của "công nhân cổ xanh" đang dần đượccảithiệnnhư"côngnhâncổtrắng",và độnglựccânbằngkinhtếtổngthểđượcthể hiện rõ ràng nhất trong lĩnh vực thương mại.
Trongkhiđó,Bangladeshvẫnđượccholà quốcgia"cổxanh"bảothủ,vớimứclương thấp và không mấy thay đổi. Chi phí dành chonhậpkhẩucủaBangladeshcòncaohơn 70%doanhthuxuấtkhẩu.
Hiện tại, Bangladesh đã bắt đầu chuyển trọng tâm sang lĩnh vực sản xuất và xuất khẩucótaynghềcaonhưngnướcnàyvẫn cònchặngđườngdàiphíatrướcphảiđi. FElưuýrằng,cảBangladeshvàViệtNam đều đang đặt mục tiêu trở thành quốc gia pháttriểnlầnlượttrongnăm2041,2045và cáctínhiệuhiệnnaychothấyViệtNamsẽ đạt được mục tiêu đã đặt ra trước Bangladesh.
Năm 2020, Việt Nam xếp vị trí thứ 2 trong lĩnh vực xuất khẩu hàng dệt may, chỉ sau Trung Quốc. Ảnh: Báo Chính phủ
FE cho rằng, sở dĩ Việt Nam thành công như vậy là nhờ cách xử lý dịch bệnh tốt, giúpduytrìsảnxuấttheođịnhhướngxuất khẩutrongphầnlớnnăm2020.
Năm 2021, Bangladesh đã vượt thứ hạng của Việt Nam trong lĩnh vực xuất khẩu hàng dệt may.
Chính sách đa dạng hóa và đa phương hóa của Việt Nam đã thu hút nhiều doanh nghiệp nước ngoài đầu tư, từ đó thúc đẩy tăng trưởng kinh tế. Ảnh: Sputnik
TheoôngLêTiếnTrường-chủtịchHĐQT
TậpđoànDệtmayViệtNam(Vinatex),tuy
Tờ báo kết luận, không phải chỉViệt Nam mớicóthểduytrìthànhtíchxuấtkhẩuhàng dệtmaytrêntoàncầuvàleolênchuỗigiátrị sảnxuất,Bangladeshcũngcóthểlàmđược, thành tích ấn tượng đã cho thấy điều đó.
Thế nhưng hiện tại, Bangladesh không có trongtaycác"lábàiđịnhđoạt"đểbướctiếp trongcuộcchơileothang.
TheoVyLam Nhịpsốngthịtrường
…tiếp theo trang 10….
S p chay với m u sắc hấp dẫn.Ảnh: Internet Sp chay với mu
215-999-6720
Hãy gọi ngày hôm nay
Allan
HƯỚNG DẪN LÀM BÚN CHẢ ĐƠN GIẢN TẠI
NHÀ NGON CHUẨN VỊ HÀ NỘI
rồi đấy. Bây giờ, chúng ta đến với phần thưởngthứcnhé.
Cách1:Ngườithủđôbảorằng,ănbúnchả đúngđiệuphảilàănkèmvớinhiềuloạirau xanh như xà lách, rau thơm, tía tô… Gắp mộtđũabúnrồinhúngvàochénnướcchấm đầyắpthịtnướng,thêmrausốngrồithưởng thứchươngvịđậmđànhưnghàihòalantỏa đầythúvị.
Haynhưnhữngcáchbiếntấunhư
Cách 2: Cho bún, thịt và rau ra một chén riêng rồi mới rưới thêm nước chấm vào.
Sauđótrộncácnguyênliệulênvàăn.
Cách 3: Bạn có thể gắp bún, thịt nướng, thêm cả rau rồi chấm với nước mắm chua ngọt. Với 2 cách này bạn sẽ dễ dàng căn chỉnh vị bún chả phù hợp với khẩu vị của mình.
đồng
Ÿ Địa chỉ: 135 Võ Văn Tần, P. 6, Q. 3, TP.HCM
BúnchảHồGươm
Ÿ Giờmởcửa:7h–21h
Ÿ Giá tham khảo: 40.000 đồng – 45.000
đồng
Ÿ Địa chỉ: 135 Võ Văn Tần, P. 6, Q. 3, TP.HCM
ÁnhHồng
Ÿ Giờmởcửa:6h30–20h
Ÿ Giá tham khảo: 15.000 đồng – 55.000
đồng
Ÿ Địachỉ:140LýChínhThắng,P.14,Q.3, TP.HCM
BúnchảHàNội26
Bún chả Hà Nội là món ăn đặc trưng của người miền Bắc. Sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, bún chả hiện không chỉ được người Việt Nam ưa thích mà còn chinhphụcđượcrấtnhiềuvịkháchquốctế. Thịt, chả nướng và nước mắm là 3 yếu tố quyếtđịnhđếnphầnlớnđộngoncủamón búnchả.Thịtvàchảnướngphảicóhương thơm đậm đà, nước mắm cũng phải có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa thì món búnchả mới ngon miệng được. Những hướngdẫndướiđâysẽgiúpbạnlàmđược mónbúnchảthơmngon.Cùngtheodõivà bắttayvàothựchiệnnhé!
Ngàynay,vớisựpháttriểnkinhtếvàgiao thoa văn hoá vùng miền mà bạn đã không cầnphảiđếnHàNộiđểthưởngthức,ngay nơi bạn sinh sống vẫn có nhiều hàng quán phục vụ món bún cả nổi tiếng này. Nhưng đểantâmvềvệsinhvàchấtlượngthìbạn hãythamkhảobàiviếtđểtựtaychếbiếnvà chiêuđãicảgiađìnhnhé.
CachlàmbúnchảHàNội
Nguyênliệu
Sốlượngnguyênliệuchuẩnbịdướiđâycó thể dùng cho khoảng 3 – 4 người ăn. Do vậy,tùytheosốlượngngườicụthểmàbạn chủđộngđiềuchỉnhchophùhợpnhé!
Ÿ 500gramthịtbachỉ
Ÿ 400gramthịtnạcvai
Ÿ Chanh,ớt,tỏi,hànhtím,đầuhành
Ÿ Suhào,càrốt
Ÿ Giavị:tiêu,nướchàng,xìdầuđen,dầu hào, nước mắm, dầu ăn, nước tương, mậtong
Ÿ Rauthơm,bún
CáchlàmmónbúnchảHàNội
Bước1:Sơchếvàchếbiếnnguyênliệu
Thịtbachỉtháithànhnhữngmiếngvừaăn.
Thịtnạcvaiđemtháimỏngvàbămrối.
Hành tím, đầu hành, tỏi đập dập, băm nhuyễn rồi chia thành đôi, cho vào 2 phần thịtlợn.
Bước2:CáchướpthịtbúnchảHàNội
Ÿ Tiếptụcchovàomỗiphầnthịtlợnmột thìacanhnướchànghoặcxìdầuđen,1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm,½thìacanhđườngvàng,1muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ongvà1chúttiêuxay.
Ÿ Trộnđềuđểchocácgiavịthấmsâurồi cho vào tủ lạnh để trong khoảng 3 – 4 tiếng.
Ÿ Phần thịt vai băm, bạn làm thành hình tròn dẹt rồi đem nướng chín. Phần thịt batháimiếngvừaăncũngvậy.
Ÿ Càrốt,suhàogọtvỏrồirửasạch,đểráo. Càrốttháitrònmỏng,suhàotháivuông mỏng.Sauđó,chochungvàomộtâuvà cùng1chútmuốiănrồixócđều.
Ÿ Ngâm cà rốt, su hào với muối trong khoảng 15 – 20 phút. Sau đó, đem rửa sạchrồiđểráonước.
Ÿ Cho ½ muỗng canh tỏi băm, ½ muỗng canhgiấm,2muỗngcanhđườngrồiđảo đềuđếnkhiđườngtanrồichothêmchút ớtbămvào.
Ÿ Các loại rau thơm bạn đem ngâm với nước muối loãng trong chừng 10 – 15 phút.Sauđó,đemrửasạchrồichorarổ đểráonước.
Bước3:Cáchlàmnướcdùngbúnchả
Chuẩn bị một bát nhỏ, múc 10 thìa canh nước lọc và cho 2 thìa canh đường, 2 thìa canhnướcmắmvàokhuấyđềuchođếnkhi đườngtan.
Tiếptụccho3muỗngcanhnướccốtchanh, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tỏi băm,1muỗngcàphêớtrồikhuấyđềulên.
Bước4:Thưởngthức
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món bún chả rồi đấy. Bây giờ, bạn chỉ cần dọn rau thơm, bún, thịt, đồ chua và chả nướng cùngbátnướcchấmralàđãcóthểmờimọi ngườithưởngthứcđượcrồi.
CáchthưởngthứcbúnchảHàNội
Nhưvậylàbạnđãhoànthànhmónbúnchả
Thậtthúvịvớicả3cáchthưởngthứcphải khôngnào.Bạnhãynhanhtaytrổtàingay hôm nay để có món bún chả Hà Nội ngon hếtsẩychocảnhànhé.
Mộtsốlưuýkhinướngthịt Khinướngthịttrênthancủi,nếukhôngcó vỉthìbạncóthểkẹpthịtvàocácthanhtređể thaythế.
Nếukhôngcóthancủi,bạncóthểdùnglò nướng, nhưng sẽ không ngon bằng khi nướngthancủi.
Đểthịtthêmmềmvàđậmđàhơn,khiướp thịt,bạncóthểdùngmộtítmắmtôm.Khi nướng,mùinồngcủamắmtômsẽbiếnmất.
TopnhữngquánbúnchảHàNộingonnhất
TPHCM
Quánnem–BúnchảNemcuabiển
Ÿ Giờmởcửa:7h30–23h
Ÿ Giátrungbình:100.000đồng–300.000
đồng
Ÿ Địachỉ:15ENguyễnThịMinhKhai,P. BếnNghé,Q.1,TP.HCM
Búnchả145–BùiViện
Ÿ Giờmởcửa:9h–21h
Ÿ Giá tham khảo: 30.000 đồng – 60.000
Ÿ Giờmởcửa:7h–10h30
Ÿ Giá tham khảo: 30.000 đồng – 44.000
đồng
Ÿ Địachỉ:8A/9C2TháiVănLung,P.Bến Nghé,Q.1,TP.HCM
BúnchảVânAnh
Ÿ Giờmởcửa:8h–22h
Ÿ Giá tham khảo: 40.000 đồng – 66.000 đồng
Ÿ Địachỉ:36HồngHà,P.2,Q.TânBình, TP.HCM
TrưBátGiới
Ÿ Giờmởcửa:9h–17h
Ÿ Giá tham khảo: 25.000 đồng – 40.000 đồng
Ÿ Địa chỉ: 84 Trương Quyền, P.6, Q.3, TP.HCM
Tổngkết
Bạn thấy món Bún chả Hà Nội được nấu theocôngthứctrênnhưthếnào?Thậtngon miệng và hấp dẫn đúng không? Vị thịt nướngthơmđậmđà,cácloạirautươixanh, sợibúndẻodaiquyệntrongbátnướcmắm chua, cay, mặn, ngọt vừa đủ tạo nên món mộtmónănrấtngonmiệng.
ThứSáu,Ngày 23/06/2023
ĐeođồnghồPatekPhilippesiêuhiếm,trịgiábằngcảcăn nhànhưngtỷphúnàylạigâynên"thảmhoạPR»
Sựhiệndiệncủachiếcđồnghồ"chénthánh"đầybóngbẩy tạigiảiđuaxe24HoursofLeMans(Pháp)-"sânnhà"của Rolex,đãthuhútkhôngítquantâm.
Giải 24 Hours of Le Mans 2023 đã diễn ra vào ngày 1011/6, đánh dấu 100 năm giải đua xe được thành lập (năm 1923).Tạisựkiện,kháchmờidanhdựlàhuyềnthoạibóng rổ LeBron James đồng thời là người vẫy cờ bắt đầu cuộc đua.
Tuynhiên,mộtvấnđềnhỏtạisựkiệnđãtrởthànhtâmđiểm ý chú.Trong lúc vẫy cờ khởi động, người hâm mộ nhanh chóng nhận ra chiếc đồng hồ đặc biệt trên cổ tay tỷ phú LeBronJames.Đángchúý,chiếcđồnghồnàymangnhãn hiệu Patek Philippe thay vì Rolex, tạo nên tình huống trớ trêu.Vìkểtừnăm2001,Rolexđãlàđốitáctínhthờigian chínhthứccủagiảiđua24HoursofLeMans.
củamónphụkiệnnàyđãtăngvọt.
Rolexlớnvàđắttiền.AnhcóthểchọnđeoGMT-MasterII "Sprite", Daytona "Eye of the Tiger" hay những chiếc khác.
LuxuryLancheschorằngtìnhhuốngnàycóthểđượccoilà thảm hoạ PR, nhưng không mang tính chủ ý vì tỷ phú LeBronJamesđượcbiếtđếnlàngườihâmmộcuồngnhiệt củanhàPatek.
Đây không phải lần đầu tiên tỷ phú LeBron James được nhìn thấy diện Nautilus Ref. 5711/1A-018 Tiffany & Co. Trướcđó,anhtừngdiệnmónđồnàytạitrậnđấutranhSiêu cúpBóngbầudụcMỹ-SuperBowlhồitháng2/2022.
Vai trò của người khởi xướng danh dự thường do những ngườinổitiếngnắmgiữ.Vịtrínàyphùhợpvớinhàvôđịch NBA4lầnđồngthờilàngườidẫnđầuvềđiểmsốmọithời đạicủagiảiđấu-LeBronJames.
Chiếcđồnghồkhôngphảiaicũngcó
Đến với Le Mans, tỷ phú LeBron James diện trang phục sànhđiệunhưngtinhtế,nổibậtvớimũlưỡitraimàube,áo nâuphốicùngquầntrắng.Vàtấtnhiên,bấtkỳ"dânchơi" nào cũng có thể nhanh chóng nhận ra chiếc đồng hồ mặt xanhcủacầuthủsinhnăm1984.
ĐólàPatekPhilippeNautilusRef.5711/1A-018Tiffany& Co.,đượcsảnxuấtgiớihạnvới170chiếc,ramắthồicuối năm2021.Mónphụkiệnnàynhanhchóngtrởthành"chén thánh",làniềmkhaokhátvớinhữngtínđồđammêđồnghồ bởiđâylàsảnphẩmcủasựhợptácgiữanhàsảnxuấtđồng hồ Patek Philippe cùng thương hiệu trang sức Tiffany & Co.
Tỷ phú LeBron James đeo trên tay đồng hồ Patek Philippe Nautilus Ref. 5711/1A-018 Tiffany &
Một tuần kể từ khi trình làng, giá bán đã chạm mốc 5,35 triệuUSD(tươngđương126tỷđồng)tạiphiênđấugiácủa nhàPhillips,nếutínhcảphíbảohiểmcủangườimualàhơn 6,5 triệu USD. Hồi tháng 11/2022, một chiếc khác được bánvớigiá3,2triệuUSD(tươngđương75,3tỷđồng).
"Rolex chi hàng triệu USD mỗi năm để tài trợ cho các sự kiện đua xe và rất có thể họ đã chấp thuận cho LeBron Jamestrởthànhngườibắtđầuchínhthứccủacuộcđuanăm nay.KhixemxétvềbộsưutậpRolexphongphúcủaJames, nhiềungườidựđoáncầuthủnàysẽđemtheochiếcđồnghồ vương miện phù hợp tới sự kiện", cây bút của DMARGE bìnhluận.
2023 là dấu mốc kỷ niệm quan trọng đối với Le Mans, nhưngcũnglànămDaytona-đồnghồbấmgiờđuaxenổi tiếng - bước sang tuổi 60 kể từ khi ra mắt vào năm 1963. NhàsảnxuấtkhôngcôngbốchiếcDaytonađặcbiệtcógiá bánbaonhiêu,nhưngphiênbảntiêuchuẩnhiệncógiábán lẻ15.100USD(tươngđương355triệuđồng).
Tỷ phú, huyền thoại bóng rổ LeBron James. Ảnh: Olympics.
Bên cạnh đó, Chủ tịch của Patek là Thierry Stern cũng tuyên bố rằng thương hiệu ngừng cung cấp mẫu 5711 rất được săn đón. Vì lý do đó, Nautilus Ref. 5711/1A-018 "Tiffany&Co."càngtrởnênkhanhiếmvàđộcquyền. Điểmnổibậtcủamónđồnàylàmặtsốxanhlamđặctrưng củanhàkimhoànTiffany&Co.vàtrênđócólogocủacả hai thương hiệu nổi tiếng. Mặt sau của vỏ bằng tinh thể sapphire được khắc dòng "Kỷ niệm 170 năm 1851-2021 Tiffany&Co.-PatekPhilippe",ngầmđánhdấuquátrình hợptáclịchsử.
Nằmbêntronglớpvỏthépkhônggỉ40mmlàCalibre26330SC,bộchuyểnđộngtựlêndâycókhảnăngdựtrữnăng lượng35-45giờ.
Giá bán ban đầu của mẫu đồng hồ này là 52.635 USD (tươngđương1,2tỷđồng),nhưngvìsựkhanhiếm,giábán
BướcđitáobạonhưnglàsailầmPR?
Rolex đã là đối tác lâu đời của giải đua 24 Hours of Le Mans. Thương hiệu đồng hồ Thụy Sĩ thậm chí còn tạo ra phiênbảnđộcđáoCosmographDaytonađểtraotặngcho người chiến thắng của cuộc đua. Chiếc đồng hồ siêu độc quyềnnàyđượcchạmkhắcđặcbiệtđểkỷniệmphiênbản thứ100củasựkiệnđuaxemangtínhbiểutượng.
QuyếtđịnhdiệnchiếcPatekPhilippesángchóitớimộtsự kiệndoRolexhỗtrợđãkhiếnmộtsốngườinhướngmày, đặcbiệtlàkhingôisaobóngrổNBAcóbộsưutậpđồnghồ
"ĐượctraomộtchiếcRolexDaytonalàkhoảnhkhắctuyệt vời hơn nữa trong năm nay. Món quà này mãi mãi kể câu chuyệnvềcuộcđuakhôngthểnàoquênvàcáchìnhkhắc độcđáocànglàmtăngýnghĩachođồnghồ",ngườichiến thắng9lầntạiLeMansTomKristensenchiasẻ.
TheoLuxuryLanches
LamPhương Nhịpsốngthịtrường
