VN ISSUU# 736

Page 1

Kết nối các nền văn hóa và Định hướng tương lai: Câu chuyện của những người trẻ ở Khu phố Tàu

Bridging Cultures and Shaping the Future: Young People's Stories in Chinatown

Phóngviên:BốiLi

Reporter:BeiLi

Phóngviênthựctập:IantheInce

InternReporter:IantheInce

Ngườisoátlỗi:CoryClark

Proofreader:CoryClark

Đây là bài thứ hai trong loạt bài viết về

"Tiếng nói của Cộng đồng" do New

MainstreamPresspháttriểnvớisựhợptác

của Tập đoàn Phát triển Phố Tàu Philadelphia, với sự hỗ trợ của Tổ chức

Truyền thông Công cộng Độc lập. Dự án

"TiếngnóicủaCộngđồng"nhằmmụcđích tăngcườngtínhhiểnthịcủacáccộngđồng người Mỹ gốc Á ở Philadelphia. Loạt bài này,đượclấytừhệthốngcơsởvàcácnhà lãnhđạocộngđồng,sẽlàmnổibậthơnnữa các điểm mạnh, thách thức và lịch sử của Cộngđồngthôngquamộtloạtbàibáokéo dài trong một năm về việc mở cửa trở lại saudịchCOVID.

This is the second in a series of "Community Voices" articles developed by New Mainstream Press in partnership with the Philadelphia Chinatown Development Corporation, with support from the Independence Public Media Foundation. The "Community Voices" project aims to increase the visibility of the Asian American communities in Philadelphia.

The series, sourced from grassroots networks and community leaders, will further highlight the Community’s strengths, challenges, and histories through a yearlong feature series of journalistic work about post-COVID reopening.

CácthànhviêncủaPhiladelphiaSunsbiểu diễnMúalândướiCổnghữunghịkhuphố Tàu

MembersofthePhiladelphiaSunsperform the Lion Dance under the Chinatown FriendshipGate

Wayne Chen:Khu phố Tàu khiến tôi cảmthấyrấtdễchịu

Wayne Chen:Chinatown makes me feelverycomfortable.

KhibắtgặpmộtcổngtòvòkiểuTrungHoa cổkính,bạnbiếtmìnhđangởKhuPhốTàu của Philadelphia. Xuyên qua cổng vòm, quavôsốcửahàngtrưngbàycácchữHán Ngữ bằng đèn neon sáng lên đầy tự hào, mộttiệmkemnhỏthờithượnghiệnratrong tầmmắt.ĐólàSurrealCreamery

When you catch sight of an ancient-style Chinese archway, you know you are in Philadelphia’s Chinatown. Through the arch, past a myriad of shops proudly displaying neon Chinese characters, a trendy little ice cream shop comes into view BeholdSurrealCreamery

Wayne Chen, 22 tuổi, sinh viên Đại học Drexel, hàng ngày đi từ Đông Bắc Philly để làm việc tại Surreal Creamery của Khu Phố Tàu.

Wayne Chen is a 22 year-old Drexel University student who makes the daily commute from Northeast Philly to work at Chinatown’sSurrealCreamery

Mặc dù gia đình Wayne không

sốngởKhuphốTàu,nhưngbạnkhônglạgì với nơi này Cha mẹ bạn di cư từ Phúc Châu,TrungQuốc,đếnHoaKỳnhiềunăm trướcvàđiềuhànhmộtnhàhàngởKhuPhố Tàu. Hai tháng sau khi Chen Xuehai chào đời, cha mẹ bạn rời khỏi Khu Phố Tàu để tìm kiếm điều kiện sống tốt hơn và môi trườngantoànhơn.Chabạnhiệnđanglàm đầu bếp trong một nhà hàng ở Đông Bắc Philly và mẹ anh đang quản lý một cửa hàngbánhdonuts.

Although Wayne 's family doesn't live in Chinatown, he is no stranger to it. His parentsimmigratedfromFuzhou,China,to theUnitedStatesmanyyearsagoandrana restaurantinChinatown.Twomonthsafter Chen Xuehai was born, his parents moved out of Chinatown in their search for better living conditions and a safer environment. His father now works as a chef in a restaurant in Northeast Philly and his mothermanagesadoughnutshop.

intertwined with that of the Chinatown community "Although I don't live in Chinatown, I often visit and occasionally go there with my parents to visit some friends."

Ở trường trung học, bạn đã tham gia các chương trình "Lãnh đạo trẻ" do tổ chức "NgườiMỹgốcÁ"dẫnđầu,việcdạykèm chotrẻnhỏthôngquachươngtrìnhnàyđã giúpíchrấtnhiềuchobạn,giúpbạncócái nhìn sâu sắc hơn về Khu phố Tàu của Philadelphia.VềnhữngthayđổiởKhuPhố Tàu, Wayne nói, "Tôi nghĩ đã có những thayđổiđángkểởKhuPhốTàucủaPhilly Nóđãtrởnênđadạnghơn.Giờđây,bạncó thể tìm thấy nhiều cửa hàng khác nhau, trong đó có nhiều cửa hàng thời thượng. Trước đây, có vẻ như chỉ có chủ yếu là người Trung Hoa trên đường phố, nhưng bâygiờbạnthấynhiềungườithuộcmọisắc tộc khác nhau và nhiều khách du lịch đến nữa."

MặcdùđãrờiKhuPhốTàukhicònlàmột đứa trẻ sơ sinh, cuộc sống củaWayne vẫn gắn bó chặt chẽ với cuộc sống của cộng đồngKhuPhốTàu."Mặcdùtôikhôngsống ở khu phố Tàu, nhưng tôi thường đến đây vàthỉnhthoảngđicùngchamẹđểthămmột sốngườibạn."

Despite having moved out of Chinatown as an infant, Wayne’s life remained closely

In high school participated in the "Young Leaders" programs spearheaded by the "Asian American United" organization, tutoring young children through the program greatly benefited him, giving him further insight into Philadelphia's Chinatown Regarding changes in Chinatown,Waynesays,"Ithinktherehave been significant changes in Philly's Chinatown. It has become more diverse. Now, you can find various types of shops, including many trendy ones. In the past, it felt like there were mostly Chinese people onthestreets,butnowyouseepeopleofall ethnicitiesandmanytouristsaswell."

TiệmkemnơiWaynelàmviệclà"địađiểm nóng"đượcnhiềubạntrẻyêuthích.Trong khimộtsốkháchhàngnóichuyệnvớianh bằng tiếng Hoa, anh cũng giao tiếp với nhữngkháchhàngnóitiếngAnhngàycàng nhiềuhơn.

Thứ Sáu, ngày 14 tháng 07 năm 2023 Số 736
Hình ảnh lấy từ nbcnews.com
credits to nbcnews.com
Photo
xem tiếp trang 03
Hình ảnh được cung cấp bởi người được phỏng vấn Image Credits to the Interviewee

ThứSáu,Ngày 14/07/2023

…tiếp theo trang 01….

TheicecreamshopwhereWayneworksisa "hotspot" loved by many young people. While some customers speak to him in Chinese, he also increasingly communicates with English-speaking customers.

in Chinatown. Their parents came to Philadelphia about 20 years ago, their father previously working in restaurants and now being employed as a construction worker while their mother takes care of them at home. Their residence is on the quietersideofChinatown,nearVineStreet.

Anh cả Stanley Gao là học sinh trường TrunghọcCentralởPhiladelphia.Miranda học trường tiểu học và trung học McCall cách đó vài dãy nhà. Sống ở khu phố Tàu nhiều năm, hai anh em dành tình cảm sâu sắcchogócnhỏnàycủathànhphố.Stanley nói:“Tôinghĩđiềulàmtôithíchthúnhấtvề Khu Phố Tàu của Philadelphia là sự đa dạngcủacácmónăn.Bạnấytinrằngmặc dùKhuPhốTàunhỏ,nhưnggiátrịcủanó chưađượcđánhgiácao.

over the past few years, Miranda feels that "compared to before, it seems like more people are coming to Chinatown. But there are concerns, too, because it seems like more stores are closing, and many people have moved away. Many Chinese students are in our class, but only 4 or 5 live in Chinatown." Stanley observed that Chinatown became less safe after the policestationmovedaway.Hesaid,"Ialso heard from my mom that they plan to build a juvenile detention center on the former site of the Chinatown police station. Honestly,I'mshockedandfeelit'snotgood forChinatown."

thamgiacáchoạtđộngkhácnhauvìchúng giúp chúng tôi hiểu thêm về văn hóa của mình."

RegardingtheincreasingnumberofAsians who share their stories today, Stanley believes that Chinatown will bring a greatersenseofidentitytoChinesepeople. He said, "I am a member of the Philadelphia Suns Lion Dance Team. I have participated in the Lantern Festival auction and volunteered at the MidAutumn Festival event in Chinatown. I actively participate in various activities because they help us understand our culture."

Ngoài công việc, Wayne cũng dành thời gianởKhuPhốTàucùngvớibạnbè."Gần đây,tôirấtthíchănở'CilyChickenRice'ở KhuPhốTàuvớibạnbè,vàchúngtôicũng đếnđâyđểhátkaraoke."Waynecũngmôtả một nơi ở phố Tàu yêu thích của cá nhân mình, “Nó được gọi là 'Ming River Sidewalk Cafe’ ”, một địa điểm nhỏ bán bữasángvàđồănnhẹcủaPhúcKiến.Tôi cũng thích đồ ăn phương Tây, nhưng tôi vẫnduytrì'dạdàyTrungQuốc'củamình.

Có lẽ do từ nhỏ tôi đã thường xuyên ăn ở quán ăn nhỏ này nên mỗi lần đến đây, tôi cảmthấyrấtdễchịu,nhưvềnhàvậy”.

Apart from work, Wayne also spends time in Chinatown with his friends. "Recently, I've been enjoying eating at 'Cily Chicken Rice'inChinatownwithmyfriends,andwe also come here to sing karaoke." Wayne also described a personal Chinatown favorite, “It’s called 'Ming River Sidewalk Cafe,' a small place selling Fujian breakfast and snacks. I also like Western food, but I still maintain my 'Chinese stomach.' Maybe it's because I frequently ate at this little eatery when I was very young, so every time I go there, I feel very comfortable,likecominghome.»

Stanley và Miranda Gao:An toàn công cộng tốt hơn, nhiều không gian xanh hơn,tươnglaicủaKhuPhốTàulàtương laicủachúngta.

Stanley and Miranda Gao: Better public safety, more green spaces, Chinatown's futureisourfuture.

StanleyGaovàMirandaGaolàhaianhem ruộtsốngcùngchamẹvàôngbàởKhuPhố Tàu. Cha mẹ của họ đến Philadelphia khoảng20nămtrước,ngườichatrướcđây làm việc trong các nhà hàng và hiện đang làm công nhân xây dựng trong khi người mẹchămsócgiađìnhnộitrợởnhà.Nơiở củahọởkhuyêntĩnhhơncủaKhuPhốTàu, gầnPhốVine.

StanleyGaoandMirandaGaoaresiblings living with their parents and grandparents

Elder brother Stanley Gao is a student at Central High in Philadelphia. Miranda attendsschoolafewblocksawayatMcCall Elementary and Middle School. Having lived in Chinatown for many years, the siblingsholdadeepaffectionforthissmall corner of the city. "I think what fascinates memostaboutPhiladelphia'sChinatownis the variety of cuisines," said Stanley. He believes that even though Chinatown is small,itsvalueisunderestimated.

GiốngnhưnhiềuhọcsinhsốngởKhuphố Tàu, Stanley đi đến trường bằng tàu điện ngầmSepta.Bạnvẫnnhớrấtrõvụviệcvào mùa thu năm 2021 khi một nữ sinh Trung QuốcbịhànhhungtrêntàuSepta.Lúcđấy bạnmớibắtđầuhọctrunghọc.Stanleycho biết:“Sauđó,tôitrởthànhcầunóiliênlạc giữa nhiều cộng đồng và khu học chánh khácnhauđểđảmbảorằngKhuhọcchánh Philadelphianhậnđượcthôngtinđầyđủvề sựantoàncủatấtcảhọcsinh,baogồmcả họcsinhchâuÁ”.

Like many of the students living in Chinatown, Stanley commutes to school using the Septa subway. He still vividly remembers the incident in the fall of 2021 when a Chinese female student was assaulted on the Septa. He had just started high school. "Later on, I became a contact between various communities and school districts to ensure that the Philadelphia School District is well-informed about all students’safety, including Asian students," saidStanley.

Đối với Miranda, bất kể nơi nào bạn ấy muốnđến,khuphốTàusẽluônlàđiểmxuất phát của mình. “Tôi thấy khu phố Tàu rất thuậntiện,từđây,tôicóthểdễdàngđếntất cả những nơi tôi muốn đến như nhà hàng, cửahàngmuasắm,khônggianxanh,trạm xe buýt, bảo tàng và trường học, chưa kể đếnnhữngmónăntuyệtvờiởđây.”

For Miranda, regardless of where she wants to go, Chinatown will always be her starting point. "I find Chinatown very convenient; from here, I can easily reach all the places I want to go, such as restaurants,shops,greenspaces,busstops, museums, and schools, not to mention the amazingfoodhere."

NóivềnhữngthayđổiởKhuPhốTàutrong vài năm qua, Miranda cảm thấy rằng "so với trước đây, có vẻ như nhiều người đến KhuPhốTàuhơn.Nhưngcũngcónhữnglo ngạivìcóvẻnhưnhiềucửahàngđóngcửa và nhiều người đã chuyển đi nơi khác. Có nhiềusinhviênTrungQuốcđanghọccùng lớp với chúng tôi, nhưng chỉ có 4 hoặc 5 người sống ở khu phố Tàu." Stanley quan sátthấyrằngKhuphốTàutrởnênkéman toàn hơn sau khi đồn cảnh sát chuyển đi. Bạnấynói,"Tôicũngnghemẹtôinóirằng họ có kế hoạch xây dựng một Trung tâm tạmgiamvịthànhniêntrênđịađiểmcũcủa đồn cảnh sát Khu PhốTàu.Thành thật mà nói,tôibịsốcvàcảmthấyđiềuđókhôngtốt choKhuPhốTàu."

Speaking about the changes in Chinatown

Về việc ngày càng có nhiều người châu Á chiasẻcâuchuyệncủahọ,Stanleytinrằng KhuphốTàusẽmanglạiýthứcbảnsắcdân tộc cho người Trung Quốc. Bạn ấy nói: "TôilàthànhviêncủaĐộimúalânsưrồng PhiladelphiaSuns.Tôiđãthamgiađấugiá

Lễhộiđènlồngvàtìnhnguyệntạisựkiện TếtTrungthuởKhuphốTàu.Tôitíchcực

Vềchủđềvềbảnsắc,Mirandatinrằng"ý thức về bản sắc là một cảm giác nội tại có thểđếntừnhiềunguồn,chẳnghạnnhưgia đìnhvàchamẹchúngta.Mặcdùtôisốngở khuphốTàu,nhưngtôikhôngcốtìnhthiết lậpmộtcáigìđóđểcảmnhậnsựhiệndiện củavănhóaTrungQuốc;cảmgiácvềbản sắctựnhiênđếnvớitôi.”

As for the topic of identity, Miranda believesthat"asenseofidentityisaninner feeling that can come from many sources, such as our family and parents. Although I live in Chinatown, I don't deliberately set something to feel the presence of Chinese culture; it naturally gives me a sense of identity."

Khi được hỏi là muốn hỏi Thị trưởng Philadelphiađiềugìnếucócơhội,Stanley không ngần ngại trả lời: “Tôi muốn nhờ ôngấygiảithíchtạisaosânvậnđộngmới dành cho đội 76ers và trại tạm giam vị thànhniênlàtốtchoKhuphốTàu.Họluôn nói những dự án này tốt cho Khu phố, nhưngtôikhôngthấybấtkỳsốliệuhaylý docụthểnào.Làmthếnàođểông/bàchứng minhchúngcólợichokhuphố?"

Whenaskedwhattheywouldliketoaskthe Mayor of Philadelphia if given the opportunity, Stanley had no hesitation in answering, "I want to ask him to prove the new stadium for the 76ers and the juvenile detention center are good for Chinatown. Government officials always claim these projects are good for Chinatown, but I haven't seen any data or specific reasons. Howdoyouprovetheyaregood?"

Thái độ của Miranda thậm chí còn kiên quyết hơn: "Chúng tôi cần an toàn công cộngtốthơnvànhiềukhônggianxanhhơn. Các doanh nghiệpTrung Quốc ở Khu phố Tàuđãổnđịnhvàchúngtôimuốncónhiều nhàhàngHoatruyềnthốnghơn.Thêmcác cửa hàng khác cũng được nếu có không gian cho họ, nhưng chúng tôi không cần những dự án như sân vận động của 76ers, và hãy quên đi trung tâm tạm giam trẻ vị thànhniênnữa."

Miranda's attitude is even more resolute, "We need better public safety and more green spaces. The Chinese businesses in Chinatown are stable, and we want more traditional Chinese restaurants. Adding otherstoresisalsookayifthereisspacefor them, but we don't need projects like the 76ers' stadium, and let's forget about the juveniledetentioncentertoo."

3 Metro Viet News Philadelphia TIN
HOAKỲ
NinaZimmerman:KhuphốTàukhiến tôinhớBắcKinh. Hình ảnh được cung cấp bởi người được phỏng vấn Image Credits to the Interviewee Hình ảnh được cung cấp bởi người được phỏng vấn Image Credits to the Interviewee Hình ảnh được cung cấp bởi người được phỏng vấn Image Credits to the Interviewee
…xem tiếp trang 04…

Nhữnglongạivềmôitrườngônhiễmđang thúcđầunhucầutáichếlen.

MarioMelaniđangngồitrênsànnhàkhoở Prato, Italy, bao quanh bởi đống áo len và khăn quàng cổ đã qua sử dụng. Ông khéo léo cắt bỏ từng chiếc cúc, khóa kéo, hình thêuvànhãnmác-bướcquantrọngđểtái chếlen-truyềnthốngcótừgiữathếkỷ19 của các nhà sản xuất dệt may thành phố Tuscan.

Ở tuổi 94, ông Melani đã dành hơn 6 thập kỷlàmviệcvớitưcáchlàmộtcenciaiolothuật ngữ đầy tự hào mà những người dân địa phương dùng để gọi những nghệ nhân làm vải. Hiện có hơn 7.000 doanh nghiệp đang hoạt động trong lĩnh vực quần áo và dệtmaymàởđó,táichếlenđóngvaitròvô cùngquantrọng.

ỞPrato,quátrìnhtáichếlensẽtuânthủquy trìnhsauđây:Quầnáođượcxửlýthủcông. Cácmảnhvụnđượccắtnhỏbằngmáy,sau đó pha màu và kéo thành sợi, trải qua các bài kiểm tra chất lượng trước khi dệt trên khung.

Trướcđây,táichếlenđượcthúcđẩybởicơ hộikinhtếvànhucầu,nhấtlàkhisảnlượng lôngcừukhôngđảmbảo.Ngàynay,những

…tiếp theo trang 04….

NgaycảtrướckhigianhậpĐộimúasưtử PhiladelphiaSuns,Oliviađãcóvàilầntiếp xúcvớiMúasưtử.Bàcủacôbéđãmuađĩa DVD biểu diễn múa lân và cho Olivia và anh trai xem. Những video đó có các màn trình diễn chuyên nghiệp hơn, với những consưtửnhảyvànhàolộntrêncột.Chứng kiến​​cácbuổibiểudiễnMúasưtửtrựctiếp đãđánhthứcýthứcsâusắcvềbảnsắcvăn hóatrongtráitimcủaOlivia.

Even before joining the Philadelphia Suns Lion Dance Team, Olivia had some exposure to Lion Dance. Her grandmother bought DVDs of lion dance performances andshowedthemtoOliviaandherbrother. Those videos featured more professional performances, with lions leaping and doing acrobatics on poles. Witnessing live Lion Dance performances awakened a deep sense of cultural identity within Olivia’sheart.

TrongdịpTếtNguyênđán,Độimúasưtử Philadelphia Suns ở Khu Phố Tàu rất bận rộn,hầunhưbiểudiễnvàomỗicuốituầntừ thángHaiđếnthángTư."Tôithườngkhông làmđầusưtửtrongmàntrìnhdiễnvìnókhó hơn.Tôithíchxửlýđuôisưtửhơn."Trong cuộcphỏngvấn,Olivianhớlạimộtlầncô dùnghếtsứcđểvungđuôisưtử."Tôithích biểu diễn múa sư tử vì có rất nhiều người xem và họ thích nó.Tôi đã không nhận ra đượcniềmvuikhichiasẻvănhóacủamình với người khác." Múa sư tử kết nối Olivia vớicảKhuphốTàuvànềnvănhóatruyền thống phong phú của Trung Quốc, cô ca ngợiýnghĩacủanó.

During the Chinese New Year, the

lo ngại về môi trường ô nhiễm càng thúc đầu nhu cầu tái chế len, trong bối cảnh ngườitiêudùngtìmkiếmnhữngbộquầnáo đượclàmtừsợitựnhiênthayvìtổnghợp.

“Đó là một xu hướng đang phát triển và diễnraởkhắpnơi”,DalenaWhite,đạidiện

TổchứcDệtlenQuốctế,nóiđồngthờicho biếtcácnhàsảnxuấtdệtmaymanglạicuộc sống thứ hai cho len đang không theo kịp nhucầu.

Lenchỉchiếmkhoảng1%sảnlượngsợidệt toàn cầu nên việc tái chế không đủ để bù đắp được những tác động lên môi trường của toàn ngành thời trang. Ngành công nghiệp này ước tính đang tạo ra khoảng 10% lượng khí thải carbon với 100 tỷ mặt hàng mỗi năm. Hàng chục triệu sản phẩm maymặcbịbỏđimỗingàyđểnhườngchỗ chonhữngsảnphẩmmới.

Là một phần trong nỗ lực chống biến đổi khíhậu,LiênminhchâuÂunămngoáiđã thông qua chiến lược hàng dệt may bền vững và tuần hoàn; đặt ra các yêu cầu để giúp hàng dệt dễ tái chế hơn và cung cấp cho người tiêu dùng thông tin về nguyên liệuthôcủasảnphẩm.

TheoBloomberg,xétvềnguyênliệuthôvà tínhphátthảikhínhàkính,tiêuthụhàngdệt may có tác động lớn thứ tư đối với môi trường,chỉsauthựcphẩm,nhàởvàphương tiệngiaothông.

“Chúng tôi cần các quy định chặt chẽ hơn trongngành”,MarcoMantellassi,giámđốc

điềuhànhMantecoSpA,mộtnhàsảnxuất dệtmaynói,đồngthờichobiếtsựkiểmsoát chặt chẽ của Manteco trong quá trình sản xuấtchophépcôngtytạoranhữngloạivải rất chất lượng rất cao.Theo Manteco, quá trìnhlàmlentáichếcủahọchỉthảiramột lượng khí thải carbon rất thấp so với len nguyênchấtvànhiềuloạivảidệtkhác. Theo Hasnain Lilani, sáng lập Datini Fiberschuyênbánsợilentáichếchiếtxuất từquầnáođãquasửdụng,chobiếtđểthúc đẩy tái chế hàng dệt may, các nhà thiết kế quần áo và thương hiệu may mặc cần có cáchtiếpcậntốthơnđểtăngtínhtuầnhoàn của chuỗi cung ứng. Công ty được thành lậpcáchđây2nămsaukhiLilanilàmviệc vớitưcáchlàmộtnhàkinhdoanhdệtmay, hiệnđangtáichếtừ3.000tấnđến5.000tấn quầnáolenmỗinăm.Ôngkỳvọngconsố trênsẽtănglên10.000tấnvàonăm2024. “Cácthươnghiệuthờitrangcầnlắngnghe vàđầutưtáichếđểchuỗicungứngtrởnên bềnvữnghơn”,Lilaninói.

Theo:Bloomberg TheoVũAnh Nhịpsốngthịtrường

Philadelphia Suns Lion Dance Team in Chinatownwouldbeverybusy,performing almost every weekend from February to April. "I usually don't do the lion head in the performance because it's more challenging. I prefer to handle the lion tail." During the interview, Olivia recalled a time when she exerted all her strength to swing the lion's tail. "I enjoy performing Lion Dance because so many people are watching, and they love it. I didn't realize how joyful it is to share my culture with others." Lion Dance connects Olivia to both Chinatown and e rich traditional Chinese culture, she celebrates its significance.

DùkhôngsốngởKhuPhốTàu,Oliviavẫn quantâmsâusắcđếntươnglaicủanó."Bất kể việc tôi có sống ở đây hay không, Chinatown vẫn là nhà của tôi. Tôi quen thuộcvớimọithứởđây,vàtôiluôncóthể tìm thấy bạn bè để đi chơi và trò chuyện cùng.NgườidânởkhuphốTàurấttốtbụng vàbiếtquantâmmọingười."

Although she doesn't live in Chinatown, Olivia still cares deeply about its future. "Regardless of whether I live here or not, Chinatown is my home. I am familiar with everything here, and I can always find friendstohangoutandchatwith.Peoplein Chinatownaresoniceandcaring."

Giống như nhiều người trẻ tuổi, Olivia lo lắngvềtươnglaicủaKhuPhốTàu.Côlosợ rằng nhiều cửa hàng sẽ đóng cửa và nhiều người sẽ rời đi. Cô cũng bày tỏ mối quan tâm về kế hoạch xây dựng sân vận động mới cho Philadelphia 76ers. "Cá nhân tôi không nghĩ đó là một ý kiến ​​hay. Đã có

những kế hoạch trước đây siết chặt Khu PhốTàu,chẳnghạnnhưsòngbạcvàđường cao tốc.Tôi cảm thấy rằng những thứ này mang lại nhiều giao thông hơn và khiến Khu Phố Tàu nhỏ hơn. Đó không phải là điều mà Khu Phố Tàu cần, và nó không công bằng cho những cư dân lâu năm của KhuPhố."

Like many young people, Olivia worries about Chinatown's future. She fears that moreshopswillclose,andmorepeoplewill leave.Shealsoexpressesconcernaboutthe plans for the new stadium for the Philadelphia 76ers. "I personally don't think it's a good idea. There have been previous plans that squeezed Chinatown, such as casinos and highways. I feel that these things bring more traffic and make Chinatown smaller. It's not what Chinatown needs, and it's not fair to the longtimeresidentsofChinatown."

River sidewalk cafe, having just been servedabowlofwontonsoup.OliviaMack is watching the last few students in her classbeingpickedupbytheirparents.

ThậttrùnghợpTrườngbáncôngBảovậtVăn hóa Nghệ thuật Dân gian nơi Olivia làmviệc,làmộtvídụvềphongtràobảovệ Khu PhốTàu đang phát triển.Trường bán côngnày,đãnhậnđượcgiảithưởng"Blue Ribbon " danh giá, được phát triển như là kết quả trực tiếp của những nỗ lực thành côngvềsựthốngnhấtcủacộngđồngKhu phốTàutrongviệcngănchặnhiệulựccủa các kế hoạch xây dựng cơ sở hạ tầng sân bóngchàyvàsòngbạc.

Khi mặt trời lặn ở phía tây, Khu phố Tàu Philadelphiachìmtrongánhsángvàngrực rỡ. Stanley Gao và Miranda Gao đang chămchỉhoànthànhbàitậpvềnhàcủahọ. WayneChenđangngồiởquánMingRiver sidewalk cafe, vừa được phục vụ một bát súp hoành thánh. Olivia Mack quan sát những học sinh cuối cùng trong lớp được phụhuynhđónvề.

Asthesunsetsinthewest,thePhiladelphia Chinatown is bathed in a golden glow. Stanley Gao and Miranda Gao are diligently completing their family homework. Wayne Chen is sitting at Ming

Coincidentally Folk Arts CulturalTreasures Charter School where Olivia works, is an example of the growing movement to protect Chinatown. This charter school, which has received the prestigious "Blue Ribbon" award, was developed as the direct result of the successful efforts of the unified Chinatown community’s ability to prevent infrastructuralplansofbuildingabaseball fieldandcasinofromgoingintoeffect.

SựhiệndiệncủaTrườngBáncôngBảovật -VănhóaNghệthuậtDângiangắnliềnvới mọithứởKhuPhốTàu,làminhchứngcho nhữngthửtháchvàkhổnạnmàkhuphốđã trảiquavàsứcnặngtươnglaicủamình… TheFolkArtsCultural-TreasuresCharter School 's presence is intertwined with everything in Chinatown, bearing witness to the trials and tribulations the neighborhood has experienced and carryingtheweightofitsfuture...

5 Metro Viet News Philadelphia TINHOAKỲ ThứSáu,Ngày 14/07/2023
Bàihọcchongànhcôngnghiệpthờitrangnhanhtừ câuchuyệntáichếlentruyềnthống
Những lo ngại về môi trường ô nhiễm đang thúc đầu nhu cầu tái chế len.

Startup được kỳ vọng đưa Nhật Bản trở lại đường đua chất bán dẫn: Muốn đầu tư 35 tỷ USD vào năm 2027, cạnh tranh với TSMC để làm chip 2 nanomet

Tokyomộtlầnnữamuốntìmraứngcửviênsáng giá để ‘ghi điểm’trong bảng xếp hạng sản xuất chấtbándẫn.

Giờrảnhrỗihiếmhoi,AtsuyoshiKoike,vịkỹsư người Nhật 71 tuổi, sẽ chọn đeo đai bảo vệ để chơibóngđá-bộmônthểthaoôngvôcùngưu thích.

Khôngnhữngthế,Koikecònđangchơimột‘trận đấu’khác cho Nhật Bản - một ‘trận đấu’trị giá hàngchụctỷUSDđầutưkhimàTokyomộtlần nữa muốn tìm ra ứng cử viên sáng giá để ‘ghi điểm’trongbảngxếphạngsảnxuấtchấtbándẫn.

ÔngAtsuyoshiKoikehiệnđangđứngđầumộtcôngtykhởinghiệpcótênRapidus,dựđịnhđầutư khoảng35tỷUSDvàonăm2027nhằmxâydựngmộtnhàmáytạimiềnbắcNhậtBảnchuyênsảnxuất chip2nanomet-loạichiptiêntiếnnhấthiệnnay.

GặpBộtrưởngThươngmạiGinaRaimondovàođầunămnayđểbànvềkếhoạch,Koikekhẳngđịnh đâylàmộtcanhbạcmạohiểm,dùchophíaNhậtBảnnhậnđượcsựủnghộtừWashington.

ThờikỳhuyhoàngcủaNhậtBảndiễnravàocuốinhữngnăm1980.Nướcnàykhiđóchiếmkhoảng 50%ngànhcôngnghiệpbándẫntoàncầu,lớnmạnhđếnnỗiMỹphảinỗlựcchỉđểgiànhmộtthịphần nhỏ.CuốnsáchbánchạynhấtởNhậtBảncótựađề“NhậtBảncóthểnóikhông”gợiýrằngTokyocó thểtậndụngưuthếcủamìnhtronglĩnhvựcbándẫn.

Ngàynay,IBM,côngtyđầutiêncôngbốcôngnghệchip2nanometvàonăm2021,đangcungcấpcẩm nangsảnxuấtchoRapidus,quađóbiếnđâytrởthànhđốitáctrungtâmtrongkếhoạchcủaKoike.

TheoHiệphộiCôngnghiệpBándẫn,từmứcđỉnhcaohơn3thậpkỷtrước,thịphầnNhậtBảntrong ngànhcôngnghiệpbándẫntoàncầuđãgiảmxuốngchỉcòndưới10%.Tronglĩnhvựcsảnxuất,hầuhết sảnlượngcủaNhậtBảnchỉbaogồmchipbộnhớvàđồhọacungcấpnănglượngchocácsảnphẩmnhư iPhone,máytròchơiđiệntửvàchatbotAI.

Dẫuvậy,nướcnàyvẫnđiđầumộtsốlĩnhvựcnhỏ trongchuỗicungứng,chẳnghạnnhưhóachấtsử dụng trong sản xuất chip. Một quỹ đầu tư do chínhphủhỗtrợvàotháng6đãđềxuấtchihơn6 tỷUSDmualạimộttrongnhữngnhàsảnxuấthóa chấtcótênJSR.

ViệtNamlùngmua

Theo Tân Hoa Xã, trà hoa vàng là loàihoagiúpngườidânTrungQuốc thoátnghèo.

"Loàihoatrongtruyềnthuyết»

Tràhoavànglàloàithựcvậtcổ,cực kỳquýhiếm

Danh tác y học Bản thảo cương mục chép rằng: " Cây sơn trà sinh trưởngởphươngnam,cuốiđôngnở hoa, cánh đỏ, nhụy vàng, cũng có người nói có hoa màu vàng. Lá non củasơntràcóthểđượcxàoănhoặc hấpsấykhôđểuống". Trước khi trà hoa vàng được phát hiện,ngườiTrungQuốcchỉthấytrà hoa đỏ, trắng hay đỏ trắng, còn sơn tràvàngchỉcótrongtrítưởngtượng củanhiềungười. Vàonhữngnăm1960,giốngtràhoa vàngtrongtruyềnthuyếtđãđượccác nhà thực vật học Trung Quốc phát hiện tại khu vực núi Thập Vạn Đại (QuảngTây)vàcácnhàthựcvậthọc đã đặt tên cho nó là Trà hoa vàng (Kimhoatrà).Kểtừđó,bứcmànbí ẩnvềloài"hoatiên"đãđượcvénmở.

Năm1984,tràhoavàngđượcTrung Quốc đưa vào danh sách thực vật được bảo vệ cấp độ I quốc gia cùng vớinhânsâm,ngânsam...

Tràhoavàngmanggiátrịdượcliệu vàkinhtếcao.Ảnh:ecplaza

Sơn trà ngoài để làm cảnh thì đã

đượcchứngminhlàcótácdụngnhất

"Lávàhoacủahoatràvàngcóthểăn được, có thể gọi thẳng là cây rung tiềnsống",ôngĐặngTíchKý-một người trồng trà hoa vàng, cho biết ông đã trồng hơn 600 mẫu với sản lượnghàngnămkhoảng2,5tấnhoa khô,trịgiáhơn20triệuNDT.

Trà hoa vàng là loài hoa giúp nhiều người Trung Quốc thoát nghèo. Ảnh:Sina

Chính quyền quận Phòng Thành cũngđứngratạoliênkếttrongchuỗi sảnxuấtcungứngtràhoavàng,đưa côngnghệhiệnđạivàoquytrìnhsản xuất.

" Trước đây tôi không hiểu về công nghệchếbiếnnênthườngsửdụnglò visóngđểsấykhô,vìvậytôikhông thểbánthànhphẩmvớigiátốt",ông Đặng nói bây giờ ông không chỉ có cơ sở trồng trà hoa vàng mà còn có mộtnhàmáychếbiến.

Tạinhàmáy,hoatươiđượcmáysấy khô trong hơn mười tiếng, cho ra thànhphẩmhoakhô,cóthểđượcbán vớigiácaohơn.

Vào năm 2022, quận Phòng Thành sảnxuất75tấnhoatươi,14tấnhoa khô,400tấnlátươitrịgiá260triệu NDT.

Hàn Quốc.

Theo WSJ, Rapidus đặt mục tiêu đưa Nhật Bản trởlạingoạnmụcbằngcáchđẩymạnhxâydựng trênhònđảophíabắcHokkaido.Rapiduschobiết họ muốn bắt đầu sản xuất thử nghiệm vào năm 2025 và sản xuất quy mô lớn vào năm 2027. Khoảng6.000côngnhânđangđượchuyđộngđể xâydựngnhàmáy.

NhiềungườichorằngthamvọngcủaRapidusquálớn.ChínhbảnthânôngKoikecũngkhôngbiết mìnhsẽhuyđộng35tỷUSDtừđâu.MộtsốcôngtyNhậtBảnbaogồmtậpđoànSonyvàToyotađãđầu tưmộtkhoảntiềnnhỏgiúpRapidus.Sốkhácchobiếtsẽkhôngbỏramộtsốtiềnlớn.

Dẫuvậy,ôngKoikevẫntinrằngRapidussẽthuhútđượcthêmdòngvốnđầutưsaukhiđạtcáccộtmốc quantrọng.Kếhoạchchàobáncổphiếulầnđầuracôngchúngcũngcóthểdiễnra,nhưngchỉkhicông tytungrađượcsảnphẩmchothịtrường.

BộKinhtế,ThươngmạivàCôngnghiệpNhậtBảndựđịnhsẽhỗtrợRapidus,đồngthờiđặtmụctiêu giúpngànhcôngnghiệpbándẫnNhậtBảnđạtdoanhthukhoảng100tỷUSDvàonăm2030,gấpbalần năm2020.

Dẫu vậy, ngay cả khi đã hút được dòng vốn đầu tư, Rapidus vẫn phải cạnh tranh với TSMC và Samsung của Hàn Quốc. Cả hai đều được dự đoán sẽ có thể sản xuất loạt chip 2 nanomet vào năm 2025.

định trong việc giảm mỡ máu và đường huyết, được đưa vào danh sách "Tiêu chuẩn chất lượng thuốc Choang của Khu tự trị dân tộc ChoangQuảngTây(TậpII)".

Theo thống kê, đại đa số sơn trà tự nhiên(tràrừng)trênthếgiớiphânbố ở khu vực thành phố Phòng Thành Cảng (Quảng Tây, Trung Quốc).

Khu vực này cũng sở hữu nhiều giống sơn trà đứng đầu trong nước vàthậmchítrênthếgiới.

Loàihoagiúpngườidânthoátnghèo

Kểtừnăm2011,quậnPhòngThành củathànhphốPhòngThànhCảngđã thựchiệncácdựánpháttriểncácdự ántrồng,nhângiốngmởrộngngành côngnghiệpsảnxuấthoatràvàng.

Thương lái Trung Quốc sang ViệtNamthumua Nhờ giá trị dược liệu và kinh tế, trà hoavàngrấtđượcngườiTrungQuốc sănđón.CácthươngláiTrungQuốc cũngthườngsangViệtNamthumua tràhoavàng.

Tại Việt Nam, trà hoa vàng sinh trưởng tập trung ở các địa phương phía Bắc như Lạng Sơn, Quảng Ninh,HàNội,NghệAn...

TheotờKinhtếĐôthị,tạihuyệnBa Vì, Hà Nội đã ghi nhận tình trạng, thươngláiTrungQuốcbaotiêutoàn bộcảcây,hoavàlácủatràhoavàng. Ngườidânđịaphươngchiasẻ,ngoài mua hoa và lá thì thương lái Trung Quốc lùng hoa gốc hoa trà vàng quanh năm, bất kể cây lớn bé, thậm chí cây bị đào gốc, chặt rễ, bó lại nhưbócủicũngmua.

“SẽlàmộttháchthứclớnđốivớiRapidusđểcóthểsảnxuấtchip2nanomet”,Jui-LinYang,giámđốc tưvấntạiViệnNghiêncứuCôngnghệCôngnghiệpĐàiLoan,nói.

Theo:WSJ

TheoVũAnh

Hoa trà vàng Phòng Thành đã đạt được chứng nhận sản phẩm bảo hộ chỉdẫnđịalýquốcgia.Thànhphẩm hoa trà vàng Trung Quốc hiện gồm có trà sao, trà hoa, trà chế biến sâu (như nước uống, nước giải khát và cácsảnphẩmchămsócda),thậmchí tiệchoatrà...

Đượcbiết,hoatràvàngtươisaukhi nhập về Trung Quốc, được sấy khô sẽcógiátrungbìnhkhoảng150-170 triệu/kg, gấp 10 lần giá thu mua tại ViệtNam. TheoAnAn Nhịpsốngthịtrường

6 Metro Viet News Philadelphia TINTHẾGIỚI ThứSáu,Ngày 14/07/2023
Nhịpsốngthịtrường
Rapidus phải cạnh tranh với TSMC và Samsung của
Loài"hoatiên"cựckỳquý hiếm:TrungQuốctrồngbao nhiêucũngkhôngđủ,sangcả

Nắng nóng toàn cầu, nhiều kỷ lục khí hậu bị phá vỡ, có phải lỗi của El Nino?

Nhiều kỷ lục về nhiệt độ, nắng nóng trên thế giới liên tiếp bị phá vỡ trong những ngày qua.Tuy nhiên, theo các chuyên gia, ElNinokhôngphảilà“thủphạm”duynhất. Theo CNN, trong hai ngày 3 và ngày 4/7, nhiệtđộtrungbìnhtoàncầuliêntụcphávỡ kỷlục.Cụthể,vàongày3/7,nhiệtđộtrung bình toàn cầu là 17,01 độ C. Đây là mốc nhiệt độ cao nhất theo dữ liệu của Trung tâmdựbáomôitrườngquốcgiaMỹ,kểtừ năm1979.Đếnngày4/7,nhiệtđộcòntăng cao lên tới 17,18 độ C, trong khi kỷ lục trước đó được ghi nhận là 16,92 độ C vào tháng8/2016.

Cácchuyêngiacũngđưaracảnhbáorằng, kỷlụcvềnhiệtđộcóthểsẽbịphávỡnhiều lần trong năm nay. Theo nhà khoa học Robert Rohde, người đứng đầu tổ chức nghiên cứu phi lợi nhuận Berkeley Earth, dự đoán rằng thế giới có thể sẽ trải qua nhữngngàynónghơntrongvòng6tuầntới.

thờigâyrarốiloạncácmôhìnhthờitiếtvà khíhậu.

Vậy,chuyệngìđangxảyravớikhíhậuvà tạisaonhiềukỷlụcđangliêntiếpbịphávỡ?

lau mồ hôi trên trán ở Bắc Kinh (Trung Quốc) vào ngày 3 tháng 7 năm 2023vào ngày 3/7/2023. Ảnh: AP

Theocácchuyêngia,trongbốicảnhấmlên toàn cầu, El Nino được tăng cường hiệu ứngvàđẩynhiệtđộtớinhữngmứccaokỷ lục.

Tuy nhiên, El Nino không phải là nguyên nhânduynhất.Thayvàođó,ElNinotrong điều kiện biến đổi khí hậu cùng với lượng aerosol giảm được cho là nguyên nhân khiếnnhiềukỷlụckhíhậubịphávỡtrong nhữngngàyqua.Aerosollànhữnghạtnhỏ cóthểlàchệchhướngbứcxạcủaMặtTrời. Dođó,cácchuyêngiachorằnghaiyếutố này rất có thể là nguyên nhân gây ra tình trạng nắng nóng kỷ lục ở trong bầu khí quyểnvàcảtrongcácđạidương. KhôngchỉlàdoElNino

thảinhàkínhtừcáchoạtđộngcủa conngười.

CácnhàkhoahọcpháthiệnraEl Nino khi nhiệt độ mặt biển tại nhiềunơiởTháiBìnhDươngấm lênđángkể.Theođó,nhiệtđộấm hơnmứctrungbìnhởtrênbềmặt đạidươnggópphầnlàmchonhiệt độcaotrênmứctrungbìnhởtrên đấtliền.

Trước đó, hiện tượng El Nino mạnh gần nhất là vào năm 2016.

Một chiếc xe tải chống bụi đa năng phun nước để làm mát trên đường phố ở Hàm Đan, tỉnh Hà Bắc (Trung Quốc) vào những ngày cuối tháng 6/2023.

Tuy nhiên, con người đã thải ra 240triệutấnCO2vàokhíquyểnkểtừđó.

Cácnhànghiêncứuchobiết,ElNinovốndĩ không tạo thêm nhiệt lượng nhưng lại tái phânbốlạinhiệtlượnghiệnnaytừcácđại dươngvàokhíquyển.

Đạidươngrộnglớnvớilượngnướcchiếm

vẫntốthơn.

Tuynhiên,việcthiếuaerosolcũngcóthểlà nguyênnhânlàmtăngnhiệtđộ.

Tháng 7 thường là tháng nóng nhất trên toàncầu,nhưngnhiệtđộđãtăngquámứclà mộtdấuhiệuchothấyTráiđấtđangbịnóng lênnhanhchóngkhicósựkếthợpgiữahiện tượng El Nino kết hợp với tác động của cuộc khủng hoảng khí hậu do con người gâyra.

Ngoàira,nhiệtđộtrungbìnhcủamặtbiểnở mức cao nhất từng ghi nhất và độ che phủ vềbăngbiểnNamCựcởmứcthấpkỷlục.

Cùngngày4/7,TổchứcKhítượngThếgiới đã tuyên bố El Nino bắt đầu và mở đường cho sự gi tăng về nhiệt độ toàn cầu, đồng

El Nino là một phần nguyên nhân khiến nhiệt độ toàn cầu tăng vọt trong những ngày qua. Ảnh: AFP

Trên thực tế, tình trạng nóng lên một cách nhanhchóngmàchúngtađangchứngkiến phầnlớnlàdohiệntượngElNinođangxảy ra,kèmvớixuhướngấmlêndolượngkhí

70%bềmặthànhtinhxanhvàcókhảnăng lưutrữhoặchấpthulượngnhiệtkhổnglồ. Đâycũnglàlýdo90%lượngnhiệtdưthừa từhiệntượngấmlêntoàncầuđãđượcđại dươnghấpthu. Mặtkhác,cácdònghảilưutuầnhoànnhiệt giữabềmặtTráiĐấtvàcácđạidươngsâu thẳm. Trong khi xảy ra El Nino, gió mậu dịch ở phía trên Thái Bình Dương sẽ yếu hơn,trongkhinướclạnhdânglênbềmặttại venbiểnTháiBìnhDươngcủaNamMỹlại giảmđi.Điềunàylànguyênnhândẫntớisự ấmlêntạicáclớpphíatrêncủađạidương.

Bêncạnhđó,theocacnhànghiêncứu,một yếu tố khác góp phần vào sự ấm lên bất thường trên Trái Đất là do lượng aerosol giảm trên ĐạiTây Dương. Aerosol vốn là nhữnghạtnhỏcóthểlàchệchhướngbứcxạ MặtTrờichiếutới.Vìvậy,bơmaerosolvào tầng bình lưu chính là một trong những phươngphápđịakỹthuậttiềmnăngmàcon ngườichúngtacóthểsửdụngđểlàmgiảm bớttácđộngcủatìnhtrạngấmlêntoàncầu, mặc dù việc ngừng phát thải khí nhà kính

Mặt khác, theo một nghiên cứu vào năm 2018, 35% sự thay đổi nhiệt độ mặt nước biểnhàngnămtạiĐạiTâyDươngvàomùa hè ở Bắc bán cầu có thể được giải thích bằng những thay đổi trong bụi sa mạc Sahara. Trênthựctế,lượngbụicủasamạc Sahara ở trên Thái Bình Dương gần đây thấp một cách bất thường. Ngoài ra, các quy định quốc tế mới về lượng hạt lưu huỳnh có trong nhiên liệu tàu thủy được banhànhvàonăm2022,cũngdẫntớilượng khí thải lưu huỳnh dioxide (SO2) và aerosoltrêntoàncầubịgiảm.

Theo các chuyên gia, sự kết hợp của các yếutốtrênlànguyênnhânkhiếnnhiềukỷ lục nhiệt độ bề mặt trung bình toàn cầu đang lung lay và bị phá vỡ. Khoảng thời gian để ngăn chặn những tác động nguy hiểm của biến đổi khí hậu đang nhanh chóngthuhẹplạivàcáchduynhấtđểngăn chặn điều này xảy ra là cần cắt đứt sự phụ thuộc của con người vào nhiên liệu hóa thạch.

Bàiviếtthamkhảonguồn:CNN,Phys TheoMinhHằng Tổquốc

Einsteintừngcó7tiênđoánvềtươnglainhânloại,chỉ3 điềuchưathànhhiệnthựcvàrấtđánglongại

Từ kiến thức uyên bác của mình, thiên tài Einsteintừngđưaranhữngdựbáovềtương lailoàingười.

AlbertEinstein(1879-1955)làmộttrong những nhà vật lý vĩ đại nhất mọi thời đại. Ônglàngườisánglậpthuyếttươngđốihẹp vàthuyếttươngđốirộng,tạorakỷnguyên mới của khoa học và công nghệ hiện đại. Thế nhưng có thể nhiều người chưa biết rằng Einstein không chỉ là một nhà vật lý nổitiếngmàcònlàmộtnhàtiêntrikỳdiệu. Einsteintừngđưara7dựđoánvềtươnglai củathếgiớitừthếkỷtrước.Đếnnay,đãcó 4lờitiênđoánthànhhiệnthực,vídụnhưsự tồntạicủasóng hấpdẫn,dự đoánvềhằng sốvũtrụ,thấukínhhấpdẫnvàhiệntượng ngưngtụBose-Einstein.

Trongsốcácdựđoánlớnnổitiếngcủanhà báchọc,hiệnchỉcòn3tiênđoánchưathành hiệnthựcvàchúngđềulànhữngvấnđềgây longạiđếnsựtồnvongcủaloàingười: Lờitiêntribẻcongthờigian

về"hốsâuvũtrụ".Einsteintinrằngcóthể cónhững"điểm"đượckếtnốibởiđộcong củakhông-thờigiantrongvũtrụrộnglớn. Duhànhquahốsâunàycóthểtạorabước nhảy vọt của thời gian và không gian như trongnhữngbộphimkhoahọcviễntưởng.

Một khi chúng ta thực sự khám phá ra cái gọilà"hốsâu"này,việcduhànhxuyênlịch sử sẽ không còn chỉ là giấc mơ của con ngườinữa.

Dựđoánngàytậnthếnăm2060

bệnh dịch và chiến tranh, cụ thể là chiến tranhhạtnhân,thếgiớisẽbịhủydiệtvàloài ngườicuốicùngsẽbiếnmấtkhỏitráiđất.

Dự đoán về sự biến dạng của không-thời giancóthểđượchiểuđơngiảnlàdựđoán

Một ghi chú chưa từng được thế giới biết đếnđãđượcmộtnhànghiêncứutạinơiởcũ của Einstein phát hiện ra. Nội dung bên trongđólàmộtlờitiêntrirằngthếgiớisẽbị hủydiệtvàonăm2060.Vớisựbùngnổcủa

7 Metro Viet News Philadelphia TINTHẾGIỚI ThứSáu,Ngày 14/07/2023
Nắng nóng kỷ lục đang xảy ra ở nhiều nơi trên thế giới. Ảnh: Sefa Karacan Một nhân viên bảo vệ Ảnh: AFP
tiếp trang 08…
…xem

Có nên đánh thuế tiêu thụ đặc biệt đối với game online?

TrongkhigameonlinetạiViệtNamđanglàthịtrườngmàu mỡ trong mắt các DN nước ngoài, nếu để ngành công nghiệpgameởViệtNamsuyyếuthậmchísụpđổbởicác chínhsáchthuếsẽlàmộtđiềurấtđángtiếc.

DựthảoTờtrìnhbáocáoChínhphủvềđềnghịxâydựngdự

ánLuậtThuếtiêuthụđặcbiệt(TTĐB-sửađổi)củaBộTài chínhmởrộngcơsởtínhthuếnhằmhạnchếviệctiêudùng mộtsốsảnphẩmcóhạichosứckhỏecủacộngđồng,trẻem. Cụthểnhưkinhdoanhdịchvụtròchơiđiệntửtrênmạngvì cótácđộngtiêucựcđếnngườichơi(sứckhỏethểchất,tâm thần),đặcbiệtlàthanhthiếuniên.ViệcápthuếTTĐBđối vớilĩnhvựcnàytheocơquansoạnthảosẽđịnhhướngkinh doanh,tiêudùngnhằmbảovệsứckhoẻcộngđồng,bảovệ thếhệtrẻ…

Choýkiếnvềnộidungdựthảo,ôngNguyễnTrọngNghĩa, đạidiệnLiênminhcácnhàsảnxuấtvàpháthànhtròchơi điệntửtrênmạngViệtNamkhẳngđịnh,ngànhgameluôn cónhiềutiềmnăng,đượcrấtnhiềuquốcgiatrênthếgiớicoi làmộttrongnhữngtrụcộtcủakinhtếsố.Nhữnglợiíchcủa gameonlinemanglạikhôngchỉvềdoanhthu,lợinhuậnmà còn trực tiếp tác động đến doanh thu của các ngành khác nhưcôngnghệthôngtin;sángtạonộidung,thiếtkế,quảng cáo; thiết bị phần cứng cũng như tốc độ phát triển mạng viễnthông.

khu vực. Do đó, Liên minh đề xuất trò chơi trực tuyến sẽ khôngbịđưavàodanhmụcđốitượngchịuthuếTTĐBnhư trongdựthảo”,ôngNghĩanói. Khẳng định trò chơi điện tử trực tuyến là 1 ngành kinh doanh có điều kiện, ông Lã Xuân Thắng, Giám đốc phát hànhtròchơitrựctuyếnVNGGameschobiết,thựctếtại ViệtNamtấtcảcácgamemuốnkinhdoanhđềuphảiđược thẩmđịnhnộidungbởicơquanquảnlýnhànướcchuyên ngành,cụthểởđâylàCụcPhátthanhtruyềnhìnhvàThông tinđiệntử(BộTT&TT).

Bêncạnhviệcphảiđảmbảocácyêucầuvềyếutốnộidung, tròchơitrựctuyếnkhiđưarathịtrườngluôncósựphânloại độtuổirấtrõràngvàkhuyếncáongườidùngtrướckhisử dụng. Hầu hết những nội dung không lành mạnh, lệch chuẩn đều đến từ các game được phát hành trái phép trên lãnhthổViệtNam.Nhữnggamenàykhôngbịquảnlýbởi cáccơquanquảnlýchuyênngành,đồngthờicũngkhông đóngbấtcứkhoảnthuếnàochonhànướcViệtNam. CũngtheoôngThắng,Chiếnlượcquốcgiapháttriểnkinh tếsốvàxãhộisốđượcChínhphủphêduyệtnăm2022với mụctiêuđếnnăm2025:20%GDPđếntừkinhtếsốvàtăng lên 30% vào năm 2030. Đồng thời, Bộ TT&TT cũng có chiến lược phát triển trò chơi trên mạng giai đoạn 20222027. Chính vì vây, để ngành công nghiệp game ở Việt Namsuyyếuthậmchísụpđổbởicácchínhsáchthuếsẽlà mộtđiềurấtđángtiếc.

Nhận thấy việc bổ sung game online vào diện chịu thuế TTĐB,trongbốicảnhchungnhiềuDNđangphảiđốimặt vớinhữngkhókhăntháchthứclàchưaphùhợpvềmặtthời điểm,ôngĐỗViệtHùng,TổngThưkýHộiThểthaođiệntử giải trí Việt Nam (VIRESA) nhấn mạnh, chính sách thuế TTĐB nếu đưa vào áp dụng với ngành game online sẽ có tác động đa chiều đến nhiều nhóm đối tượng, trong đó có DN,ngườitiêudùngvàcảnhữngtácđộngxãhộiđángkể khác.

Ông Đỗ Việt Hùng, Tổng Thư ký Hội Thể thao điện tử giải thao trí Việt Nam (VIRESA).

Ông Nguyễn Trọng Nghĩa, đại diện Liên minh các nhà sản xuất và phát hành trò chơi điện tử trên mạng Việt Nam.

ThựctếtạiViệtNam,dùcónhiềutiềmnăngđểpháttriển nhưng ngành game vẫn phải đối mặt với nhiều định kiến, chưathựcsựđượckhuyếnkhíchpháttriển.Vìvậy,khiDN trongnướcđangcòngặpnhiềukhókhănvàcótốcđộphát triển còn hạn chế, nhưng phát triển game online tại Việt NamlạilàmộtthịtrườngrấtbéobởtrongmắtcácDNnước ngoài.

ÔngNghĩacũngchobiết,theonghiêncứucủaLiênminh, hiệnchưacóbấtcứquốcgia/vùnglãnhthổnàotrênthếgiới ápdụngthuếTTĐBchongànhgame.Mộtsốnướcápdụng cơ chế kiểm soát về nội dung hoặc cơ chế kiểm soát thời gianchơigametươngtựnhưViệtNam(điểnhìnhlàTrung Quốc,HànQuốc)nhưngcôngcụthuếlàchưacótiềnlệ.

“ThôngđiệpcủaLiênminhlàthịtrườnggameởViệtNam tuy đang phát triển, nhưng DN trong nước còn gặp nhiều khókhănkhiphảicạnhtranhvớiDNnướcngoài,đồngthời cạnhtranhvớicảchínhsáchhỗtrợcủacácquốcgiatrong

“VNGđềnghịcơquansoạnthảo,BộTàichính,Chínhphủ, Quốchộixemxétcânnhắckỹlưỡngvànghiêncứulạiviệc đưatròchơitrựctuyếnlàđốitượngchịuthuếTTĐB.Trong bối cảnh DN còn nhiều khó khăn khi chưa có môi trường cạnh tranh công bằng giữa DN trong nước và DN nước ngoài;chưacóđánhgiáđầyđủ,xácđáng,kháchquan,đa chiều tác động lên ngành game, ngân sách nhà nước và ngườitiêudùngthìcầncóthêmnhữngnghiêncứusâusắc hơnvềvấnđềnày,trướckhiđưaracácquyếtđịnhvềchính sáchthuếTTĐB”,ôngThắngđềxuất.

…tiếp theo trang 07….

Các lý thuyết của Einstein đã đặt nền tảng lý thuyếtchosựpháttriểncủanănglượnghạtnhân vàchếtạobomnguyêntử.Nhưngsaukhibom nguyêntửđượcphátminh,Einsteinđãhốihận vàchorằngđâylàmộttrongnhữngsailầmlớn nhấttrongđờimình.

Không biết lời tiên tri về ngày tận thế vào năm 2060cóthànhhiệnthựchaykhông,nhưngkểtừ khiloàingườicóbomnguyêntử,việchủydiệt thếgiớitrởnêndễdàngđốivớiconngườikhichỉ cầnnhấnmộtnútlàcảtráiđấtcóthểthựcsựvỡ vụn.

Lờitiêntrivềloàiong NgườitađồnrằngEinsteintừngnói:"Nếuloàiongbiến mất,thìnềnvănminhnhânloạicũngsẽbiếnmấthoàn toàntrongvòng4năm".Thựctếcóthểgiảithíchrằngdự báonàyđượcđưarabởivìongđóngmộtvaitròrấtquan trọngtrongtựnhiênvàcóthểgiúpnhiềuloàithựcvậtthụ phấn. Trong 1.330 loại cây trồng được con người sử dụng,hơn1.000loạicầnsựthụphấncủaong.Mộtkhi khôngcònong,hậuquảthựcsựkhôngthểtưởngtượng được.

MụctiêucủaviệcápthuếTTĐBđốivớingànhgameonline như trong dự thảo nhằm điều chỉnh, định hướng hành vi tiêu dùng sẽ không đạt được vì khi áp thuế TTĐB sẽ ảnh hưởng đến giá thành dịch vụ, ảnh hưởng đến sự lựa chọn củangườitiêudùng.Khiđó,ngườitiêudùngsẽcórấtnhiều cácsựlựachọnvàmộttrongcáclựachọnsẽtrởthànhxu hướng, đó là việc người tiêu dùng sử dụng các sản phẩm dịchvụthaythế.

“Những sản phẩm dịch vụ thay thế sẽ hầu hết là các sản phẩmdịchvụcủacácnhàcungcấptoàncầu,cácnhàcung cấpdịchvụxuyênbiêngiớisẽdẫnđếnhìnhthànhnguycơ rất lớn về giảm nguồn thu của các DN trong ngành game online,đồngnghĩavớiviệcgiảmsứccạnhtranh,tạothêm khókhănchoDNtrongnướcđanghoạtđộngtronglĩnhvực này”,ôngHùngnêuquanđiểm. TheoNguyễnQuỳnh vov.vn

Ông Lã Xuân Thắng, Giám đốc phát hành trò chơi trực tuyến VNG Games.

Tấtnhiên,mộtsốngườihiệnnaychorằngngaycảkhi loài ong biến mất, con người chúng ta vẫn có thể thụ phấnnhântạo.Tuynhiên,mộtsốnhàkhoahọcthìnhận

địnhcáchnhậnthứccủachúngtavềdựđoánnàycóthể hơihạnhẹpvàýcủaEinsteinsâuxahơnthế.Tronglời dựđoánnày,sựbiếnmấtcủaloàiongcóthểchỉlàmộtví dụđểcảnhbáo.Sựpháhủysinhquyểnsẽkíchhoạthiệu ứngcánhbướm,cuốicùngsẽgâyhạicholoàingườivà dẫnđếntuyệtchủng.

Đồngthời,liênquanđếndựđoánvềloàiong,cóngười chorằngđâythựcrakhôngphảilàdựđoáncủaEinstein. TiếnsĩRoniGrosztừĐạihọcDoTháiJerusalemtuyên bốkhôngcóbằngchứngnàochothấyEinsteintừngnói hayviếtnhưvậy. TheoChiChi PhụnữViệtNam

8 Metro Viet News Philadelphia ThứSáu,Ngày 14/07/2023

CÁCH LÀM MỰC XÀO DỨANGỌT THƠM, KHÔNG DAI

cắtphầnthânlàmđôi,rửasạchđể ráo. Ướp mực với ½ muỗng cà phêhạtnêmvàmộtíttiêu.

Sơchếcácnguyênliệukhác

Cắtdứathànhlátmỏng.

Hànhtímbỏvỏ,cắtlátmỏng.

Ớthiểmcắtkhúcnhỏ.

Hành, ngò rửa sạch, cắt khúc khoảng2cm.

Mực

Mực xào dứa là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Vị dai giòn đặc trưng củamựckếthợpvớivịngọttựnhiêntừdứa đãtạonênmộtmónănvôcùnghấpdẫn. Cáchchọnmựctươingon

Đểmónăncóđượchươngvịhấpdẫnnhất, bạn cần chọn được những con mực tươi ngon,thịtdaikhobở,ngọttựnhiên.Mộtsố cách sau đây sẽ giúp bạn chọn được mực tươi:

Ÿ Bạn nên chọn những con mực sáng bóng. Phần nâu phải thật sậm màu còn phầntrắngthìsẽcómàutrắngđụcnhư sữa.

Ÿ Nênchọnnhữngconmựckhiấnvàocó độđànhồi,sănchắccaovìđâylàmực tươi. Ngược lại, bạn không nên chọn những con bị mềm, nhão, độ đàn hồi kém.

Ÿ Mực tươi sẽ luôn có phần mắt sáng, trong,thậmchílàbạncóthểnhìnđược cả con ngươi bên trong. Tuyệt đối khôngchọnnhữngconmựccómắtđục, mờ.

Ÿ Chọnmựccònđầyđủxúctuatrênrâu. Những con bị rơi rụng xúc tua thường khôngcontươi.Bêncạnhđó,mựctươi cóphầnxúctuarấtsănchắc.

Xàomực

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗngcanhdầuăn.Khidầunóng,chotỏi băm vào phi thơm, vàng. Tiếp theo, cho mực vào xào trên lửa lớn, đảo nhanh tay khoảng2phút,đổmựcrangoàiđểriêng.

Ÿ ½tráidứa

Ÿ ½củhànhtây

Ÿ 1muỗngcàphêhànhtímbăm

rượu trắng vào đun sôi lên. Đổ mực vào, đảo đều rồi vớt ra ngay, cắt thành miếng vừaăn.

Cắt dứa thành miếng vừa ăn. Ảnh: Internet

Ÿ Giavị:muối,dầuăn Cácbướclàm: Mựcrửasạch,cắtthànhmiếngvừaăn,bạn cóthểướpvàomực1ítmuốitrongkhoảng 10phút.Cáchlàmnàysẽgiúpchomựcra bớtnước.Sauđórửalạithậtsạch,đểráo. Cần tây rửa sạch trong các bẹ, cắt thành miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.Dứarửasạch,cắtthànhmiếngvừaăn. Hànhtâybỏvỏ,cắtmúicau. Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầuăn.Khidầunóngđổhànhtímvàophi thơm,vàng.Tiếptheo,đổmựcvàovànêm 1muỗngcàphêmuối,½muỗngcàphêbột ngọtvà1íttiêu,đảođềuchogiavịtanra, xàothêm3phútnữa.Sauđó,bạnchotấtcả cácloạiraucủgồmcầntây,càchua,thơm, hành tây cùng với 1 muỗng canh dầu hào vào.Bạnđảođềuchođếnkhithấyhànhtây tronglạilàđược.Lúcnày,bạncóthểnêm nếm lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình,tắtbếp,hoànthànhmónăn.

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng lên, cho ½ số hành, tỏi,gừngbămvàophithơm.Tiếptheo,đổ mực vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng canh dầu hào,½muỗngcàphêtiêu,xàotrong3phút làmựcsẽchín,đổrađĩa.

Bắcchảolênbếp,chovào1.5muỗngcanh dầuăn.Đợidầusôi,đổphầnhành,tỏi,gừng bămcònlạivàophithơm.Sauđóchodưa leo, ớt chuông, khóm vào xào nhanh tay trênlửalớn.Tiếpđếnlàcàchua,nêmvào1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nướctương,1muỗngcàphêdầuhào,trộn đều lên. Sau đó, bạn cho mực và hành tây vào, đảo đều trong khoảng 1 phút. Cuối cùng,bạnchohànhlá,cầntàu,đảođềuvà tắtbếp,rắcmộtíttiêulêntrên,hoànthành mónăn.

Cho dưa leo vào xào chung với mực cũng rất hấp dẫn. Ảnh: Internet

Cáchlàmmựcxàodứa,càchua Nguyênliệu

Xào mực trước. Ảnh: Internet

Cho thơm, hành tím, ớt vào chảo xào trên lửalớn.Nêmvào½muỗngcàphêmuối,½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm, đảo đều tay trong khoảng 2 phút.Sauđó,bạnđổphầnmựcđãxàoởtrên cùng với sa tế, hành ngò vào, đảo đều, tắt bếp.

Nên chọn mực tươi để món ăn thêm trọn vẹn. Ảnh: Internet

Cáchlàmmựcxàodứa

Nguyênliệu

Ÿ 300gmực

Ÿ 1tráithơmnhỏ

Ÿ 1muỗngcàphêtỏibăm

Ÿ 2tráiớthiểm

Ÿ 3củhànhtím

Ÿ 5ghành,ngò

Ÿ 1muỗngcàphêsatế

Ÿ Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, muối, tiêu, dầuăn.

Cácbướcthựchiện

Sơchếmực

Mựcsaukhimuavề,táchbỏruột,túimực,

Xào chín thơm riêng. Ảnh: Internet

Mực xào cần tây có hương vị rất hấp dẫn. Ảnh: Internet

Cáchlàmmựcxàokhóm,dưaleo Nguyênliệu:

Ÿ 700gmực

Ÿ 1tráidưaleo

Ÿ 100gớtchuông

Ÿ 1tráicàchua

Ÿ ¼tráithơm

Ÿ 20gtỏi

Ÿ 30ghànhtím

Ÿ 80ghànhtây

Ÿ 3cọnghànhlá

Ÿ 20gcầntàu

Ÿ 5ggừng

Ÿ 3muỗngcanhrượutrắng

Ÿ Gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu, dầuhào,nướctương

Cácbướcthựchiện

Ÿ 700gmực

Ÿ 100gớtchuôngxanh

Ÿ 100gcàchuabi

Ÿ 2téptỏilớn

Ÿ 4củhànhtím

Ÿ 50ghànhtây

Ÿ 100gdứa

Ÿ 2cọnghànhlá

Ÿ 5cọngraucầntàu

Ÿ 1muỗngcanhdầuhào

Ÿ 1muỗngcanhrượutrắng

Ÿ 5ggừng

Ÿ Giavị:hạtnêm,đường,muối,tiêu,dầu ăn

Cácbướclàm

Sau đó đổ mực vào xào chung. Ảnh: Internet

Cáchlàmmựcxàodứa,cầntây

Nguyênliệu:

Ÿ 500gmực

Ÿ 300gcầntây

Ÿ 2tráicàchua

Ớtchuôngrửasạch,bổlàmđôi,bỏhạt,cắt miếngvuôngvừaăn.Dưaleorửasạch,bổ đôi,cắtxéo.Càchuarửasạch,cắtmúicau.

Hànhtâybỏvỏ,rửasạch,cắtmiếngvuông. Hành lá, rau cần tàu rửa sạch, cắt khúc. Hành,tỏibămnhuyễn.Gừngbỏvỏ,½đập dập,½bămnhuyễn.Thơmrửasạch,bỏcùi, cắtlátvừaăn.

Mực sau khimuavềrửasạch,bỏtúimực, rửasạchbêntrongbụng.Tiếptheo,bắcmột nồinước,chogừngđậpdập,3muỗngcanh

Rửa mực với muối và rượu trắng để khử mùitanh,rửasạchlại,cắtmiếngvừaăn,để ráo. Bắc nồi nước lên bếp, thả gừng, 2 củ hànhtímvào,đunsôilên.Khinướcsôi,bạn chomựcvàotrụngsơquatrongkhoảng30 giây,vớtra.

Bạnướpvàomực½muỗngcanhdầuhào,1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường,mộtchúttiêu,trộnđềulênchomực thấmgiavịtrong10phút.

Ớtchuôngrửasạch,bổlàmđôi,bỏhạt,cắt miếngvuôngvừaăn.Dứarửasạch,cắtlát vừaăn.Hànhtâybỏvỏ,rửasạch,cắtmiếng vuông. Cà chua bi rửa sạch, bỏ cuống. Hành,tỏibămnhuyễn.Hànhlá,cầntàurửa sạch,cắtkhúckhoảng3cm.

…xem tiếp trang 14…

11 Metro Viet News Philadelphia ẨMTHỰC ThứSáu,Ngày 14/07/2023
xào dứa là món ngon cho bữa ăn gia đình. Ảnh: Internet

ThứSáu,Ngày 14/07/2023

4CÁCHLÀMCẢITHẢOXÀONGONBẤTBẠI MÀĐƠNGIẢNKHÔNGNgỜ

phút.

Bước2:Cảithảotáchrờitừngbẹ, rửavớinướcsạchnhiềulầnvàcó thểngâmmộtlúcvớinướcmuối loãng.Sauđó,cắtkhúckhoảng3 cm,rửalại2lầnnữarồivớtrađể ráo.

Ÿ 500grcảithảo

Ÿ 1thìatỏibăm

Ÿ Càrốt,ớt

Ÿ Hạtnêm

Ÿ Satế

Cácbướclàmcảithảoxàovớinấm

Bước4:Sauđó,chonốtchỗcàchuacắtmúi và cải thảo vào đảo đều trên lửa to, nêm nếmgiavịchovừaăn.

Bước5:Cảithảovừachínthìbạnthảhành lá vào tắt bếp nhé. Để món ăn thêm phần hấpdẫnbạnrắcthêmchúttiêuđenvàocho thơm.

Cải thảo xào thịt bò bổ dưỡng (Ảnh: Internet)

Với 4 cách xào cải thảo vừa nhanh vừa lạ miệngsauđây,ngườinộitrợsẽchẳngcòn phảiđauđầusuynghĩvềviệcchọnmóncho bữacơmnữa.

Cáchxàocảithảongonkháđơngiảnvàcó thể biến tấu với nhiều cách chế biến khác nhaunhưngcóthểkhiếnthựcđơngiađình thêmphầnhấpdẫn.Cảithảolàloạiraucó chứa nhiều chất dinh dưỡng, vừa có tác dụng thanh nhiệt vừa giúp chữa bệnh hiệu quả, phù hợp dùng vào những ngày nắng nóng.Bâygiờ,hãycùngCETvàobếpcùng chuẩn bị món cải thảo xào thơm ngon cho bữatốinhé.

Cảithảoxàothịtbò

Nguyênliệucảithảoxàothịtbòchuẩnbị

Ÿ 150gthịtbò

Ÿ 1câycảithảonhỏ

Ÿ Hànhlá

Ÿ 2củhànhtím

Ÿ Dầuhào,dầuăn

Ÿ Hạtnêm,bộtnăng

Cácbướcchếbiếncảithảoxàothịtbò

Bước 1: Thịt bò thái lát mỏng, ướp với 2 thìa café bột năng, 1 thìa café dầu hào, 1 thìa café dầu ăn, để nghỉ trong khoảng 15

…tiếp theo trang 11….

Bước 3: Hành tím xắt lát mỏng. Làm nóng 1 thìa canh dầu ăn trongchảo,trúthànhtímvàophi thậtthơm.

Bước4:Bâygiờ,bạnmớibỏcải thảo vào xào trên lửa to nhé. Khi xào khoảng 2 phút, nêm thêm 1 thìa canh dầu hào,1thìacaféhạtnêm,đảonhanhtayđể cải thảo ngấm đều gia vị. Lưu ý là không nênnêmquánhiềugiavịvìthịtbòchúngta cũngđãướpgiavịmộtchútrồibạnnhé.

Bước 5: Khi cải thảo hơi mềm và chín khoảng 80% thì bạn trút thịt bò vào chảo xàocùng.Nênxàotrênlửatođếnkhithịtbò vừachíntớithìnêmlạigiavịlầnnữarồitắt bếpngay.

Bước 6: Rắc hành lá, đảo đều và bày cải thảorađĩa.

Cảithảoxàovớinấm

Bước1:Cảithảosaukhimuavềtáchriêng từnglá,rửanhiềulầnvớinướcsạchrồiđêm ngâm với nước muối loãng, sau rửa lại nướcsạchlầnnữa,đểráonướcvàcắtkhúc vừaăn.

Bước2:Tỏibócvỏ,bămnhỏ,ớtbỏcuống, rửavàtháilát.

Bước 3: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa trangtrínếubạncóthờigian.

Bước4:Nếudùngnấmhươngtươithìbạn cắtbỏchânnấm,rửasạch,đểráovàcắtđôi nếunấmto.Cònnếubạndùngnấmkhôthì trướckhinấubạnnênngâmnấmmộtchút vớinướcsạchđểnấmmềm.Sauđó,ngâm nước cho mềm, cắt chân nấm, rửa sạch và đểráonước.

Bước5:Tiếptheo,bắcchảolênbếp,thêm chútdầuănrồiphithơmtỏibăm,trútnấm hương vào xào với lửa lớn trong 1 phút.

Tiếp tục cho cải thảo xào đều tay và nêm thêm½thìacafésatế,hạtnêmsaochovừa ănlàđược.

Bước6:Đunvớilửalớntrongkhoảng3-5 phútchotớikhicảithảochíntới,ngấmđều giavịrồitắtbếp.

Cảithảoxàotrứng

Nguyênliệuchuẩnbịcảithảoxàotrứng

Ÿ 1tráicảithảo

Ÿ 3quảtrứnggà

Ÿ 2-3câyhànhlá

Ÿ 1củtỏi

Ÿ Hạtnêm,muối,dầuăn,bộtngọt Cácbướcchếbiếncảithảoxàotrứng

Bước1:Cảithảosaukhirửasạchnhiềulần vớinướcvànướcmuốiloãng,đểráonước thìđemtháisợinhỏ.

Bước2:Đậptrứngvịtvàochén,dùngđũa đánhđều.

Bước3:Hànhlácắtbỏrễ,rửasạchvàthái khúc ngắn. Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

Cải thảo xào nấm hương hấp dẫn và bắt mắt (Ảnh: Internet)

Nguyênliệucảithảoxàovớinấmchuẩnbị

Ÿ 10cáinấmhươngkhôhoặctươi

Bắcchảolênbếp,chovào3muỗngcanhdầuăn.Khidầunóngchotỏi,hànhbămvào phi thơm. Đổ mực vào xào trên lửa lớn khoảng 2 phút. Tiếp theo, bạn cho dứa, ớt chuông,càchuavàođảođều.Nêmvàochảo½muỗngcàphêđường,½muỗngcàphê hạtnêm,½muỗngcanhdầuhào,đảođềulênchonguyênliệuthấmgiavị.Cuốicùng chohànhtây,xàochođếnkhihànhtronglạithìchohànhlá,cầntâyvào,đảođềulên, tắtbếp.

Mộtsốlưuýkhilàmmựcxàodứa

Ÿ Nếu bạn mua được mực tươi thì có thểđểnguyênlớpdabênngoài.Nếu bạn dùng mực đông lạnh, bạn cần rửa qua với rượu và giấm để khử mùi.

Bước 7: Bày cải thảo nấm ra đĩa, trang trí thêmvàilátcàrốthoặcớtđểđẹpmắtvàrồi thưởngthứckhinóngthôinào.

Cảithảoxàocàchua

Nguyênliệucảithảoxàocàchuachuẩnbị

Ÿ ½búpcảithảo

Ÿ ½quảcàchua

Ÿ Hànhlá

Ÿ Hànhtím

Ÿ Hạtnêm,nướcmắm,bộtngọt,tiêu

Ÿ Dầuăn

Cácbướclàmcảithảoxàocàchua

Bước1:Cảithảosaukhimuavềcũnglàm

các bước sơ chế như hướng dẫn trên. Sau đó, cắt cải thảo thành từng khúc

vừaăn5cm.

Bước2:Càchuarửasạch,1nửa tháilát,1nửatháicau.

Bước 4: Bắc chảo lên trên bếp, đổ dầu ăn vào đun cho nóng già rồi cho tỏi băm vào phithơm.Sauđó,chocảithảovàoxàođều vớilửanhỏchừng2phút.Vừaxàobạnvừa dùngđũađảođều,nêmnếmgiavịđãchuẩn bịvàochovừaănvớikhẩuvịgiađình.Khi cảithảochínmềmthìtắtbếp,xúccảithảo rađĩa.

Bước 3: Bắc chảo vừa xào xong lên bếp, chochútdầuăn,đổtrứngvàođảođềucho trứngchín.

Bước 4: Bây giờ, bạn cho đĩa bắp cải vào chảotrứng,chothêmchúthạtnêm,hànhlá thái khúc ngắn rồi nêm gia vị vừa ăn, đảo đềuvàilầnrồitắtbếp.

Món cải thảo tuy đơn giản và bình dân nhưng lại vô cùng hấp dẫn và ngon cơm. Đặc biệt, với các cách chế biến món xào này, cải thảo được xào trên lửa to còn giúpgiữđượcgiátrịdinhdưỡngcũngnhư cóđộgiònngọthấpdẫn.

Chúcbạnthànhcôngnhé!

Bạn có thể dùng cà chua to hoặc cà chua bi để xào với mực đều được. Ảnh: Internet

Ÿ Xào mực, rau củ trên lửa lớn để khôngbịranước.

Ÿ Mónsẽngonhơnkhidùngnóng.

Ÿ Raucủxàocùngmựcphảigiữđược độgiòn,ngọttựnhiên.

Ÿ Mựcsaukhixàophảigiòn,thấmvị,khôngdai,khôngbịranước.

Bước 3: Đặt chảo sâu lòng lên bếp, cho thêm dầu ăn vào đun nóng, thả hành tím băm nhỏ vào phi thật thơm.Tiếp theo bạn cho vài lát cà chua vào xào. Khi cà chuachínthìchothêmchútmuối vàocàchuachochínmềmvàtạo màuchomónăn.

Cải thảo xào trứng. (Ảnh: Internet)

14 Metro Viet News Philadelphia
ẨMTHỰC

HỌC NGAYCÁCH LÀM PAD THÁI CHUẨN VỊ THÁI LAN

nó có rất nhiều biến thể khác nhau,cónhữngnơichothêmthịt gà, thịt bò để thu hút khách phương Tây. Món Pad Thái thường được ăn cùng với hẹ và giáđỗ.

Nguyênliệu

Ÿ 400gbánhphở

Ÿ 100gtômtươi

Ÿ 100gtômkhô

Bước2:Sơchếnguyênliệu

Ÿ Bánhphởbạnđemngâmvàonướclạnh rồivớtrađểráonước.

Ÿ Đậuhũbạnđemcắtthànhnhữngmiếng vuông nhỏ rồi cho vào chảo dầu nóng, chiênvànggiòn.

Ÿ Tôm khô đem ngâm với nước ấm để tômmềm.

Ÿ Tômtươibạnđemrửasạch,loạibỏchỉ tôm trên lưng rồi bóc vỏ chỉ chừa lại đuôitôm.

Cuối cùng, khi các nguyên liệu chín, bạn chogiávàhẹxàolầnnữa.Nếuăncay,bạn cho ở cắt lát vào. Giờ thì bạn chỉ việc cho món ăn ra đĩa có trải tấm lá chuối lên, rắc đậu phộng rang giã nhỏ lên trên cùng vài cọnghẹlàthưởngthứcđượcrồiđấy! Vậy là cách làm món Pad Thái đã xong. Những sợi phở mềm mềm, tôm tươi ngọt ngấmđẫmgiavịchuacay,mằnmặnthậtsự rấtthúvịđúngkhôngnào?

Pad Thái là món ăn nổi tiếng của xứ sở Chùa Vàng và được rất nhiều du khách quốc tế biết đến. Vậy bạn có biết Pad Tháigồmnhữngnguyênliệugìvàđượcchế biếnthếnàokhông? PadTháilàgì?Gồmnhữngnguyênliệunào ?

MặcdùtênnghecóvẻlàcủađấtnướcThái Lannhưngthậtramónnàycónguồngốctừ nướcngoài.Cảmìvàkháiniệmchiên,xào đượcgiớithiệubởingườiTrungQuốc.Đầu bếp Thái Lan đã kết hợp cả 2 lại, và thêm nước sốt các các thành phần của quê nhà như nước mắm và me. Và cho đến ngày hômnaythìđâychínhlàmónănnổitiếng nhấttrênthếgiớicủaẩmthựcTháiLan PadTháitruyềnthốngcủangườiTháiđược tạonêntừtrứngxàovớimìhoặchoặcđược chiênvớilớptrứngmỏngbênngoàiđểmón ănhấpdẫnhơn.Cùngvớiđólàmộtmiếng đậu hũ và vài con tôm trên bề mặt. Pad Tháitruyềnthốngkhôngcóbấtkỳloạithịt nàongoàitômkhôvàtômtươi.Tuynhiên,

Ÿ 2miếngđậuhũ

Ÿ 2quảtrứnggà

Ÿ 220gđườngthốtnốt

Ÿ 100gđườngtrắng

Ÿ Giá,hẹ

Ÿ Hànhtím,tỏi,ớttrái

Ÿ Đậuphộng Ÿ 1vắtme

Ÿ Nướcmắm,chanh

CáchlàmmónPadTháinhưngườiThái

Bước1:LàmnướcxốtPadThái

Mebạnbỏvàochén,chochútnướcấmvào rồidùngmuỗngnghiềnnhuyễn.Sauđó,lọc quarâyđểlấynướccốtme.Tiếptheo,cho chảolênbếp,đểlửavừa,rồichođườngthốt nốt nghiền nhỏ, nước mắm, đường trắng, nước cốt me vào nấu. Nấu đến khi các nguyênliệutanhếtthìbạnhạlửaliuriunấu chonướcxốtsềnsệt,tắtbếp,đểnguội.

Ÿ Giáđỗvàhẹbạnđemrửasạchvớinước muốiloãngrồiđểráo.

Bước3:NấuPadThái

Ÿ Bạn làm nóng chảo, rồi cho dầu và tỏi vàorồiphithơm.Tiếpđến,chođậuhũ vàoxàođều,chotiếptấtcảtômvàođảo chung.

Ÿ Nêmnếmvớiítmuối,bộtngọt.Khoảng 3phút,bạnchobánhphở,tômvàđậuhũ vào.

Ÿ Xào đều để phở tơi ra. Khi bánh phở nóng,bạnđậptrứngrachénkhuấyđều, rồi cho trứng vào xào chung. Xào thật đềutayđểtrứngáođềutrêncácsợiphở.

Bước4:Hoànthành

Sauđó,bạnchohỗnhợpnướcxốtvào,đảo đềurồinêmlạichovừaăn.MónPadThái đúng chuẩn sẽ còn lại ít nước và xốt thấm đềutạonênvịmặnmặn,chuachua.

Bước5:Thưởngthức

ĂnPadTháiđúngcách

Người Thái Lan sẽ không bao giờ dùng món Pad Thái chung với cơm trắng hay móncàri.Nóthuộcloạimộtmónăntrong mộtbữaăn.Ngoàiđỗvàhẹ,mónPadThái cóthểăncùngvớihoachuốihoặcđượccho thêmnướccốtchanhđểtăngvịchuachua. Khi ăn món Pad Thái, bạn có thể cho các phụliệunhướtsấykhô,nướcmắmvàođể hợpkhẩuvịcủamình.

VớicáchlàmPadTháitạinhàtrênđây,hy vọngbạnsẽtrổtàimangđếnnhữngmónăn hấpdẫnchogiađìnhnhé!Chúcbạnthành công.

CÁCHLÀMMÓNTHỊTXÀOMẮMRUỐCĐẬM

Thịtxàomắmruốclàmónngonđặctrưng của người dân xứ Huế. Ngày nay, món ăn này có mặt và trở thành món ngon không thểthiếutrongnhiềubữaăngiađìnhởkhắp cácvùngmiền.Nhờvàohươngthơmngon đượckếthợphoànhảogiữathịtbachỉthơm ngoncùngvịmặnmòicủamắmruốcHuế, vịcaycaycủaớt,sảcànglàmchomónăn thêmphầnhấpdẫnvàđưacơm.Chẳngcần caolươngmỹvị,vớimónănbìnhdânnày đã đủ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên ấmcúnghơnbaogiờhết.

Mắmruốclàgì?Vìsaomắmruốcđượcưa chuộngđếnvậy?

Conruốc,miềnBắcgọilàmoi,miềnNam lạigọilàkhuếch.Ruốclàloàigiápsáttrông như con tép nhưng nhỏ hơn nhiều lần. Do kích thước nhỏ li ti nên thường dùng ăn tươi, phơi khô hoặc làm mắm. Con ruốc sốngởmôitrườngnướclợhoặcnướcmặn, chúng có mặt suốt dọc bờ biển nước ta. Nhưngởmỗivùngmỗikhác,thườngthìtừ tháng 11 âm lịch đến tháng 3 năm sau là mùa mà bạn có thể bắt được nhiều ruốc nhất.

Vềhươngvịcủaconruốcthìởmỗimiềnsẽ có cách làm khác nhau nhưng nhìn chung

ĐÀTHƠMNGONTẠINhÀ

đềucóvịmặnvàmùiđặctrưng.Mắmruốc miền Nam có màu nâu tím, ruốc miền Trung có màu nhạt hơn đôi chút. Ở miền Nam,mắmruốcthườngđượcdùnglàmgia vịnêmnếm,ănngayhoặcchếbiếnănvới nhiều nguyên liệu khác nhau. Trong đó, mắmruốcxàothịtbachỉlàmónđượcnhiều người ưa chuộng bởi vừa rất ngon miệng vừabảoquảnđượclâu.

Hướngdẫncáchlàmthịtxàomắmruốc

Nguyênliệu

Ÿ ½chénmắmruốc

Ÿ Hànhtím

Ÿ 500grthịtbachỉ(nênlựachọnloạivừa cónạcvàmỡlàngonnhất)

Ÿ Ớthiểm

Ÿ 1chénsảbằm

Ÿ Đườngcát

Ÿ Bộtngọt

Hướngdẫn

Bước1:Sơchếnguyênliệu

Thịt ba chỉ mua về, đem rửa sạch rồi cắt miếngvuôngvừaphải,rồisauđólạicắtđôi

từngmiếngvuôngbằngđầungóntay.

Lưuý:

Ÿ Vớimónthịtxàomắmruốc,bạnkhông nên cắt thịt miếng như kho thông thườngvìsẽkhôngthấmgiavịđâunhé.

Ÿ Mắm ruốc thì bạn cho vàođó 1 nước, khuấy đều, để yên cho cặn được lắng xuống dưới đáy. Nếu bạn mua được mắmruốcHuếthìmónănsẽcàngchuẩn ngonhơnnữa.

Bước2:Chếbiến

Ÿ Bây giờ, bạn đun nóng dầu ăn rồi thả hànhtímbămvàophithơm.

Ÿ Trútthịtvàođảodềuchotớikhisănlại thìchosảbămvào,đảođềutaysaocho sả thật dậy mùi thơm và khô là thả ớt bằmvào.

Ÿ Lúc này, đổ từ từ mắm ruốc vào, tiến hànhđunchotớikhithịtheoxàomắm ruốc sôi lại thì nêm thêm đường, bột ngọt sao cho vừa ăn. Tiếp tục nấu thịt kho mắm ruốc trên lửa nhỏ cho tới khi mắmruốcsềnsệtvàkeolạithìtắtbếp, nhấcnồixuốngkhỏibếp.

Mẹolàmthịtxàomắmruốcđểlâu

Ÿ Đểthịtxàomắmruốc,bạnnênđunthịt heo xào mắm ruốc sôi lâu để kho mặn hơn.

Ÿ Bêncạnhviệcxàomặn,mắmruốcđược làmkhôráohoàntoànvàbảoquảnthêm trongtủlạnhsẽđểlâuhơn.

Ÿ Để mắm ruốc có vị vừa ăn, cho đường cát và bột ngọt theo định lượng theo khẩuvịriêngcủagiađìnhbạn.Saukhi nêmgiavị,bạncóthểchosatếhoặcớt tươibămnhuyễnvàochocóvịcay.

Ÿ Mắmruốckhixàorấtbắnnênbạnnên mang găng tay, đeo tạp dề và chịu khó lauchùibếpsaukhichếbiến.

Món thịt xào mắm ruốc đậm đà được chế biến nhanh chóng mà không cần phải ướp thịttừtrước.Chếbiếnmónăntớiđâumùi thơmcứdậylên,hấpdẫnđếnđó,khiếnbạn muốnthưởngthứcngaylậptức.Mộtlưuý đặc biệt khi nấu món này là bạn phải nấu cơm thật nhiều vì sẽ rất tốn cơm lắm đấy. Cách làm món mắm ruốc xào thịt và mẹo làmmắmruốcquátiệnlợichobữacơmtối nayphảikhôngnào.Chúcbạnvàgiađình cóbữaănthậtngonmiệng,ấmcúngnhé!

15 Metro Viet News Philadelphia ẨMTHỰC ThứSáu,Ngày 14/07/2023
Pad Thái là món ăn nổi tiếng và rất được yêu thích (Ảnh: Interent) Món Pad Thái khi hoàn thành (Ảnh: Internet)

Chiếc ô tô điện cỡ nhỏ đẹp không tì vết, quan trọng nhất là trẻ 14 tuổi cũng lái được

Xe có duy nhất 1 tùy chọn màu sắc. Tuy nhiên,đểtạorakhácbiệtvàcátính,nhàsản xuấtcungcấpcácgóistickerđểkháchhàng trangtríchochiếcxecủamình. Mới đây, Fiat gây ấn tượng mạnh khi giới thiệu chiếc xe điện cỡ nhỏ mang tên Topolino. Topolino là mẫu xe điện thứ tư của Fiat sau New 500, E-Doblo và EUlysse.TopolinotrongtiếngItaliacónghĩa làchuộtMickey.

Fiat Topolino chạy điện dựa trên Citroen Ami.FiatTopolinohướngđếnkháchhàng trẻ, phải thường xuyên di chuyển trong nhữngđôthịchậthẹp.Nhàsảnxuấtôtônói rằng, chiếc EVdành cho phân khúc đô thị này"đượctạoratừniềmvui,sựlạcquanvà thú vị", đồng thời hứa hẹn nó sẽ mang lại "tính di động và sự tự do cho cả những kháchhàngtrẻtuổinhất".

FiatTopolinopháttriểnchothịtrườngchâu Âu.ỞmộtsốquốcgiachâuÂu,thanhthiếu niêncóthểláixebốnmộtcáchhợppháptừ 14tuổihoặc16tuổitùythuộcvàoluậtpháp địa phương. Mục tiêu của chiếc xe này là nhằmthaythếxemáychonhữngngườitừ 14tuổitrởlên.

Fiat Topolino được phân loại là xe quadricylecỡlớnởchâuÂu,cónghĩalànó khôngthểđăngkýsửdụngtrênđườngbộở Úc.

PhiênbảnxenàylấycảmhứngtừchiếcFiat 500 đời 1957 với đèn pha tròn. Topolino gây ấn tượng với các chi tiết mạ crôm quyến rũ, chẳng hạn như vòng bezel, mặt trướcvàmặtsau.Đườngviềnmàubạcmô phỏngmộtchiếccảnkiểucũvàcácchitiết hìnhtrònmàubạcxungquanhđènpha.

"Topolinobàytỏlòngkínhtrọngcủanóđối vớimẫuxetiềnnhiệmthểhiệnởchỗ,bánh xecóvỏtruyềnthốngvớicáchthiếtkếlại hiệnđạivàphongcáchhơn",bàigiớithiệu về mẫu xe này đăng tải trên website của hãngnhấnmạnh.

khiển và bao gồm mui trần bằng vải bạt.

Chiếc ô tô này sử dụng quạt USB, loa Bluetooth, bọc ghế có thể dùng làm khăn tắmsaukhiđibiển.

Topolino sử dụng động cơ điện cho công suất8mãlực,kèmgóipin5,5kWh.Xecó tốc độ giới hạn tối đa 45 km/h và phạm vi hoạtđộng75kmvàthờigiansạclà4tiếng.

"Lái xe ô tô điện 100% có nghĩa là giảm lượng khí thải CO2 của bạn. Đó là, ngoài việctrởnênngầu,bạncòncóýthứcvềmôi trường",Fiatchohay.

Bên trong nội thất xe thiết kế khá đơn giản và không có những trang bị hiện đại nào.

Đơn giản, nó chỉ là một sản phẩm thay thế cho chiếc xe máy, có thể che mưa nắng và có 1 số tiện nghi khác biệt là có cốp sau, có mái che, có giá đỡ điện thoại...

Xe có duy nhất 1 tùy chọn màu sắc. Tuy nhiên,đểtạorakhácbiệtvàcátính,nhàsản xuấtcungcấpcácgóistickerđểkháchhàng trangtríchochiếcxecủamình.

Fiat Topolino dự kiến bàn giao cho khách hàngtạiItalyvàocuốinăm2023nhưnggiá bán chưa được tiết lộ. Tuy nhiên, chiếc CitroenAmi - nền tảng mà Topolino phát triển đang có giá 8390 € ở Pháp, tương đương215triệuđồng.

TheoPhaLê Nhịpsốngkinhtế

Xe2chỗngồi,tùychọnkhôngcócửahoặc cócửa,vàcómuixếpbằngvải,độdàichỉ 2,53m. Phiên bản có cửa cũng được bán kèm các tấm chắn nắng. Tấm che nắng sẽ làmgiảmđộchóitừánhsángmặttrờitrực tiếp,bảovệbạnkhỏisứcnóngcủamặttrời vàcáilạnhcủagió.

Bêntrong,xecóhoavănsọctrênbảngđiều

Philadelphia 19 Metro Viet News AUTOS ThứSáu,Ngày 14/07/2023
Chiếc ô tô có nhiều điểm thiết kế mang phong cách khá cổ điển. Xe có 2 tùy chọn có cửa và không có cửa. Muốn tạo ra khác biệt, khách hàng có thể chọn mua sticker trang trí.

Nổitiếnggiảndị,nhưngchínhthủythủđóngtàuchoSteveJobs

đãtiếtlộ1bấtngờvềông:Xứngdanhtỷphú!

‏Trướckhibắttayxâydựng,ôngtừngnóivớinhàthiếtkế nộithấtPhilippeStarckcủaVenusrằng:

‏"Hàng năm, chúng tôi thường đi nghỉ trên du thuyền của ôngbạnLarryEllison(siêuduthuyềnMusashitrịgiá130 triệuUSD)nhưmộtthônglệ.Mỗilầnnhưvậy,tôilạitựhỏi, mìnhcónênđóngmộtchiếcthuyềnchobảnthân.Tôicân nhắc liên tục và mãi tới gần đây, tôi mới quyết định hoàn thànhướcmuốnnày.

‏Tôi đã tính toán mọi thứ, hỏi ý kiến của tất cả mọi người xungquanhvàđiđếnkếtluậnrằng,chỉcómộtngườicóthể giúptôilàmđượcđiềumìnhmongmuốn:Đóchínhlàông, PhilippeStarck-kiếntrúcsưvànhàthiếtkếcôngnghiệp ngườiPháptàiba."‏

‏Trongcuốntiểusửvớitiêuđềngắngọn"SteveJobs",cựu thưkýtòasoạncủatạpchíTimeWalterIsaacsoncũngđã nhắcđếnchiếcduthuyềnnày.ÔngtiếtlộSteveJobsđãmất tới6nămđểhoànthiệndựánvềchiếcduthuyềnsangtrọng này.

‏Khiđó,SteveJobsđãnói:"Tôibiếtrằngtôicóthểsẽchếtvà tôisẽrờiLaurenevớimộtchiếcduthuyềndởdang.Nhưng tôiphảitiếptụchoànthiệnnó.Nếutôikhônglàmthế,đólà mộtsựthừanhậnrằngtôisắpchết".Vàthậtđángbuồnkhi điềumàônglosợđãthànhsựthực.‏

RấtnhiềunămsaukhiSteveJobsquađời,ngườitamớibiết vềđiềubấtngờmàôngtừnglàm.

SteveJobslàngườiđồngsánglậpvàcựuCEOApple.Cuộc sốngcủaôngcónhiềuđiềuđểngườikháctòmò,trongđó cócâuhỏi,làmthếnàoôngcóthểtựtaythiếtkếmộtchiếc siêuduthuyềndàiđến78mvớisứcchứa12hànhkháchvà 22thủythủđoàn,tênlàVenus–thầnVệNữ.‏

‏Steve Jobs thực sự yêu và sống hết mình vì công ty của mình. Chiếc du thuyền được tự tay ông thiết kế với kiểu dáng đẹp và nhỏ gọn, sàn làm bằng gỗ tếch và hoàn toàn bằngphẳng,khôngcóbấtkỳtỳvếtnàogiốngvớikiểuthiết kếởcửahàngbánlẻcủaApple.Đồngthời,nhìntừxa,nó trônggiốngnhưmộtchiếcđiệnthoạiiPhone4.‏ ‏DuthuyềnVenusdàikhoảng70đến80métnhưngdođược cấutạobằngnhômnênnónhẹhơnsovớinhữngchiếcdu thuyền thông thường khác vì vậy, tốc độ mà nó đạt được khá lớn. Venus cũng được trang bị đầy đủ tiện nghi. Mặt trướccủatàucómộtkhoảngsânphơinắnglớnvớimộtbể bơingoàitrời.Đằngsaucủatàulàmộtcabinbằngkính,bên trong cabin được lắp 7 chiếc máy tính iMac 27 inch chịu tráchnhiệmxửlýđiềukhiểnvàchuyểnhướngcủacontàu. ‏Saukhixuấthiện,chiếcduthuyềnđãthuhútđượckhôngít sựchúývìtrướcđó,SteveJobsnổitiếngvớilốisốngkhông quáphôtrương,nếukhôngmuốnnóilàgiảndị.Dùlàmột tỷ phú, ông sống trong một căn nhà bình thường ở vùng ngoạiôPaloAlto,California(Mỹ)thayvìmộtdinhthựlớn ởtrêncácngọnnúi.Ôngthườngmặcquầnjean,áolencao cổ màu đen và đi đôi giày tennis hiệu New Balance. Cố tổng giám đốc điều hành củaApple cũng đi một chiếc xe Mercedesbìnhthườngvàđặcbiệtlàkhônghềcóbiểnsố,cả trướclẫnsau.Vớinhiềungười,chiếcxetrởnênquákhiêm tốnsovới"tầmcỡ"củaSteveJobs.‏

‏Tuy nhiên, có một điều đáng buồn là dù dành tất cả tâm huyết để thực hiện siêu phẩm này nhưng Steves Jobs lại chưa từng được bước chân lên đó. Ông qua đời vào năm 2011,cònchiếcVenusthìđượcbàngiaosauđómộtnăm.‏

‏Đáng chú ý, theo Luxury Launches tiết lộ, mỗi thủy thủ, công nhân góp phần tạo raVenus còn được gia đình Jobs

gửitặngmộtchiếciPodshuffletùychỉnh(iPodShufflecó giá50đôlavàonăm2012)kèmtheolờicảmơn.‏

‏Bên cạnh khoản thu nhập chính thức, món quà này giống nhưmộtlờitriântuyệtvờicủagiađìnhông.Đâycóvẻlàý tưởngchínhcủabàLaurenePowell,ngườiđã"chốt"mua chiếcduthuyềnvàthườngxuyênsửdụngnóđểđidungoạn tớicácđiểmđếnnổitiếng.‏

‏TrongkhiFeadshipcókhoảng1800chuyêngialàmviệctại xưởngđóngtàu,thìcólẽ500ngườilàmviệctrênduthuyền Venusđãnhậnđượcmónquàtriân.CảgiađìnhJobs,đặc biệtlàSteve,đãrấtvuimừngkhicómộtchiếcthuyềnbắt mắt,đẳngcấpthếgiớicủariêngmình.‏

‏Chiếcduthuyềnkhôngcộtbuồmthựcsựlàphátminhxứng tầmkiệttácởthờiđiểmbấygiờ,trởthànhcôngtrìnhkiến trúcđầutiêntrênthếgiớicóhệthốngăng-tenvàmáivòm ẩn.Chiếcduthuyềncũngtựhàosởhữumộtloạtcửasổkính trong suốt, kéo dài từ trần đến sàn, kéo dài 40 foot với số lượngkínhnhiềuchưatừngcó.Đâylàýtưởngdonhàthiết kếchínhcủaAppleStoreschếtạochoduthuyền.‏

‏Venuscótớisáucănphòngnghỉrộngrãi,đủsứcchứacảgia đìnhvàbạnbè.Trênboonglớncònrảiráccáckhuvựcthư giãnđểdùngbữangoàitrờivàgiaolưudướitáncây.‏

‏Nhưđãnóiởtrên,JobsthểhiệntìnhyêuvôbờvớiApple ngaytrênchiếcduthuyềncủamình.Ôngthiếtkếmộtdãy máy tính iMac 27 inch công nghệ cao để thuyền trưởng điều hướng buồng lái. Con thuyền cũng chất đầy mọi sản phẩmcủaApple,từHomePod,iPadđếnAppleTVvàcác dịchvụpháttrực

‏*Nguồn:LuxuryLaunches‏

ThùyLinh Nhịpsốngthịtrường

22 Philadelphia Metro Viet News GIẢITRÍ ThứSáu,Ngày 14/07/2023
tuyếnđikèm. ‏Ảnh chụp của Steve Jobs với Laurene Powell Jobs khi ông còn sống - Hình ảnh iPod Shuffle cùng với thư cảm ơn mà các thủy thủ, công nhân làm việc cho Venus được nhận.‏ ‏Nhà máy đóng tàu Feadship ở Amsterdam.‏ ‏Nhà máy đóng tàu Feadship ở Amsterdam.‏ ‏Instagram / @theyachtslife‏ ‏Instagram / @londonyachtguy‏
OREGONMARKET
8:30AM-7:30PM
Bãiđậu xe rộng rãi - Nhận Foodstamp và Credit Card Giá cảhàng hoá lấy sốliệu tại Market làm chuẩn, không thông báo trước, nếu món hàngđã bán hết. 215-999-6720 Hãy gọi ngày hôm nay Allan

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.