VN ISSUU# 752 by Metro Viet News

Thứ Sáu, ngày 03 tháng 11 năm 2023

Số 752

“Mọi nền kinh tế châu Âu đều tiến lên trừ Đức”: Đâu là cơ hội tìm lại hào quang “Made in Germany”? trưởng 2,1% và Pháp là 1,0%. Các chuyên gia đều hiểu tại sao Đức phải đối mặt với một viễn cảnh như vậy. Đức đã chịu ảnh hưởng lớn từ nhiều đợt tăng giá năng lượng 2022, một phần vì họ có quá nhiều công ty sản xuất ngốn khí đốt. Việc ngân hàng GDP thực các nền kinh tế lớn trên thế giới (Q1/2019 - Q2/2023) (%) trung ương châu Âu (ECB) thắt chặt chính sách tiền tệ để giải quyết lạm phát cũng gây ra hậu Một khu vực ở Đức đang phản ánh trọn vẹn những thách thức mà quốc gia này phải quả. Và mối quan hệ phục hồi chậm chạp thích nghi, bao gồm chi phí năng lượng với đối tác thương mại lớn nhất là Trung ngày một tăng cũng như xu hướng chuyển Quốc. đổi sang xe điện. Đầu tháng này, Bộ trưởng Kinh tế Đức Cách đây 56 năm, ông Bernd Hofmann Robert Habeck thừa nhận rằng Đức đang thành lập một công ty. Kể từ đó, ông đã trải thoát khỏi khủng khoảng chậm hơn kỳ qua nhiều thăng trầm, từ cú sốc giá thập vọng. niên 1970, nước Đức thống nhất năm 1990 và cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu 2008. Nhưng không lần nào giống như lần này. Người đàn ông 80 tuổi chia sẻ: “Đây là một trong những giai đoạn khó khăn nhất mà tôi từng trải qua”. Công ty Femeg của ông Hofmann chuyên sản xuất đồng hồ nước, van an toàn và các linh kiện, phụ tùng cho ngành ô tô và hoá chất. Công ty này là nạn nhân của một cuộc suy thoái, thứ đang làm dấy lên hoài nghi về tương lai của mô hình kinh doanh hướng đến xuất khẩu của Đức. Nền kinh tế Đức đang mắc kẹt trong một lối mòn. Xuất khẩu và sản lượng sản xuất của nước này suy giảm, lạm phát kìm hãm nhu cầu tiêu dùng và ngành xây dựng quay cuồng vì lãi suất cao. Các lãnh đạo doanh nghiệp đang gióng lên hồi chuông cảnh báo. Người đứng đầu Rainer Dulger của BDA, tổ chức chính của người lao động Đức, cho biết: “Mọi nền kinh tế châu Âu đều đang phát triển, ngoại trừ Đức. Đó rõ ràng là tín hiệu để chúng ta hành động”. Thật vậy, Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) dự đoán rằng Đức sẽ là nền kinh tế lớn hoạt động kém nhất trong năm 2023. GDP nước này có thể giảm 0,5%, do nhu cầu từ các đối tác thương mại chậm lại và các lĩnh vực nhạy cảm với lãi suất cao yếu kém. Ngược lại, nền kinh tế Mỹ được dự báo sẽ tăng

Chi phí năng lượng (điện và khí đốt tự nhiên) của ngành công nghiệp hoá chất Đức (Đơn vị: tỷ euro)

Nhưng nước Đức đang phải đối mặt với một số vấn đề có tính dài hạn hơn. Các công ty đang than phiền về chi phí kinh doanh ở Đức ngày càng tăng (chính sách khí hậu, thuế và chi phí năng lượng). Họ chỉ ra cả thiếu hụt trầm trọng lao động tay nghề cao. Trong khi đó, sự trỗi dậy của xe điện và những bước tiến của Trung Quốc trên thị trường châu Âu đang đe doạ ngành công nghiệp vốn là trụ cột của kinh tế Đức. Một cuộc khảo sát gần đây của tổ chức tư vấn IW Consult đã xác định Donnersbergkreis – đặt theo tên một ngọn núi – là một trong những khu vực chịu nhiều thách thức nhất ở Đức. Các nhà nghiên cứu xem xét hai sự chuyển đổi lớn đang diễn ra trên đất nước là sự chuyển dịch sang nền kinh tế trung hoà carbon và chuyển đổi sang xe điện. Họ phát hiện 6 trong 400 quận và thị trấn của Đức sẽ bị ảnh hưởng đặc biệt. Và Donnersbergkreis là một trong số đó. Thời kỳ thịnh vượng có còn? Một ví dụ điển hình cho những khó khăn về

kinh tế của Donnersbergkreis đó chính là nhà sản xuất phụ tùng ô tô BorgWarner. Đây là nhà sản xuất có trụ sở tại Mỹ và đang trong quá trình tái cơ cấu quy mô lớn.

Sản phẩm của BorgWarner. Ảnh: Felix Schmitt/FT

BorgWarner là doanh nghiệp tuyển dụng lớn nhất vùng. Công ty này từ lâu đã dẫn đầu thị trường trong việc sản xuất và bán ra các loại động cơ xe. Nhưng nhu cầu đã giảm trong nhiều năm. Ban đầu, công ty vẫn còn hy vọng rằng những thiết bị của họ vẫn có tương lai với xe hybrid – xe kết hợp xăng và pin. Đồng thời, họ hy vọng xe động cơ xăng và diesel sẽ tồn tại lâu dài. Như EU đã dập tắt hy vọng đó khi công bố quyết định cấm các phương tiện mới bằng động cơ xăng và diesel vào năm 2035. Kể từ đó, BorgWarner lên kế hoạch sa thải từ 1.600 nhân viên năm 2021 xuống còn 650 người vào năm 2028. Tất cả các công ty địa phương hỗ trợ cho BorgWarner cũng chịu ảnh hưởng tương tự. Vấn đề của ngành xây dựng Không chỉ các ngành sử dụng nhiều năng lượng bị ảnh hưởng, sự sụt giảm trong lĩnh vực xây dựng cũng được phản ánh rõ ở Donnersbergkreis. Các công ty xây dựng trên khắp nước Đức đã bị ảnh hưởng bởi lãi suất cao và giá vật liệu xây dựng tăng mạnh. Một cuộc khảo sát của Viện Ifo cho thấy 21,4% công ty xây dựng chung cư bị ảnh hưởng vì các dự án bị huỷ hồi tháng 9, mức cao nhất kể từ khi dữ liệu được thu thập năm 1991. Ông Frank Dexheimer, giám đốc một công ty xây dựng, cho biết nạn nhân thực sự của cuộc khủng hoảng là các gia đình trẻ. Mức giá cho một ngôi nhà ở Donnersbergkreis cách đây vài năm là 500.000 euro. Bây giờ, giá đã tăng lên 750.000 euro, vì chi phí xây dựng tăng. Trong khi đó, lãi suất thế chấp

tăng từ 1% lên đến 4-5%.

Ảnh: Felix Schmitt/FT

Donnersbergkreis cũng là nạn nhân của vấn đề nhức nhối tại Đức: Tình trạng thiếu lao động lành nghề. Một cuộc khảo sát của Ifo vào tháng 8 cho thấy 43,1% công ty Đức thiếu công nhân lành nghề. Ở quy mô lớn hơn, chính phủ cho biết dân số già đồng nghĩa là Đức có thể thiếu 7 triệu công nhân vào năm 2035. Bộ trưởng Habeck cũng đã thừa nhận đây là một trong những thách thức lớn nhất mà Đức phải vượt qua. Con đường lạc quan phía trước Mặc dù thừa nhận những khó khăn, Bộ trưởng Habeck cũng nhìn thấy những tia hy vọng. Ông dự đoán nền kinh tế Đức sẽ tăng trưởng trở lại vào năm 2024. Lạm phát đang giảm, thị trường lao động mạnh mẽ và thu nhập tăng giúp kéo nhu cầu trong nước thoát khỏi suy yếu. Người đứng đầu ngân hàng trung ương Đức Joachim Nagel cũng bác bỏ những lập luận gọi Đức là “người bệnh của châu Âu”. Ông cho biết các công ty Đức đã vượt qua khủng hoảng khí đốt một cách êm đẹp. Về lâu dài, Đức cũng đang có những bước tiến lớn trong việc xây dựng các ngành công nghiệp mới, như các nhà máy bán dẫn, nhà máy sản xuất pin xe điện. Ông Joachim Nagel nói: “Theo quan điểm của tôi, ‘Made in Germany’ sẽ tiếp tục giữ được danh tiếng và được khao khát”. Tham khảo FT Anh Dũng Nhịp Sống Thị Trường

TIN HOA KỲ

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Mỹ: Cảnh hoảng loạn trong thảm kịch xả súng ở Lewiston Ít nhất 22 người thiệt mạng và 60 bị thương trong vụ xả súng ở TP Lewiston, bang Maine – Mỹ. Kẻ xả súng được xác định là Robert Card, 40 tuổi.

Schmengees, sân chơi bowling Sparetime Recreation và trung tâm phân phối Walmart vào tối 25-10 (giờ địa phương). Cảnh sát đang ráo riết truy lùng nghi phạm, được xác định là Robert Card, 40 tuổi. Lệnh trú ẩn trong nhà vẫn còn hiệu lực ở Lewiston và hiện cũng được áp dụng tai thị trấn Lisbon của bang Maine, nơi xe nghi phạm được tìm thấy.

khóc. Khi về đến nhà, Arel nói rằng cô đã khóa cửa nhà, kể cả cửa sổ. Cô sở hữu một khẩu súng mà cô khẳng định góp phần khiến con gái cô "yên tâm hơn". Chủ của Sparetime, Justin Juray, mô tả cảnh tượng khi đó là "hỗn loạn kinh hoàng". Ông kể với The New York Times rằng khoảng 100-150 người, bao gồm 20 trẻ em, có mặt tại Sparetime vào thời điểm xảy ra xả súng.

cuối cùng chúng ta nghĩ đến phải không? Tôi có cảm giác như tất cả chuyện này là một cơn ác mộng" – cô Lebel nói. Một nhân chứng bên trong Schmengees kể rằng ông nghe "một vài tiếng nổ" nhưng không nghĩ đó là tiếng súng. Chỉ khi mọi người bắt đầu chạy tán loạn và la hét ông mới nhận ra điều bất thường và tức tốc chạy ra ngoài.

Cảnh sát đã gõ cửa từng ngôi nhà gần đó trong khi trực thăng quần thảo khu vực. Bất cứ ai đến khu vực đều bị cảnh sát vũ trang khám xét. Card sử dụng súng trường AR 15 khi hắn bước vào sân chơi bowling Sparetime Recreation vào khoảng 19 giờ 15 phút (giờ địa phương) và bắt đầu xả súng.

Nghi phạm được xác định là Robert Card, 40 tuổi. Ảnh: Cảnh sát hạt Androscoggin

Vào thời điểm Card nổ súng, có một buổi tiệc dành cho trẻ em đang diễn ra. Nhân c h ứ n g N i c h o e l Wy m a n A r e l k ể với CNN rằng cô thấy trẻ em ồ ạt chạy ra từ sân bowling nói trên.

Vụ xả súng xảy ra tại nhà hàng

Arel chứng kiến vụ việc khi đang trên xe về nhà cùng con gái, người sợ hãi đến phát

Vụ xả súng khiến ít nhất 22 người thiệt mạng và 60 người bị thương. Ảnh: Daily Mail

Kathy Lebel, đồng sở hữu Schmengees, cho biết cô không ở nhà hàng này vào thời điểm diễn ra xả súng nhưng được kể rằng có một đối tượng bước vào và "bắt đầu xả đạn", khiến nhân viên chạy hết ra ngoài.

Cảnh sát tại hiện trường xả súng ở TP Lewiston, bang Maine – Mỹ tối 25-10 (giờ địa phương). Ảnh: AP

Theo Cao Lực Người Lao động

"Một đêm vui chơi giải trí. Xả súng là điều

Lý do lính Israel đội 'mũ đầu bếp' khi chiến đấu Một bộ dụng cụ đơn giản, kỳ lạ nhưng hiệu quả với binh sĩ Israel, đó là chiếc mũ Mitznefet, hay còn gọi vui là "mũ đầu bếp". Nhà nước Do Thái Israel đã ở trong tình trạng xung đột gần như liên tục kể từ khi giành được độc lập vào năm 1948. Từ các cuộc chiến tranh Arab - Israel cho đến các hoạt động tác chiến ở Dải Gaza, Lực lượng Phòng vệ Israel đã thu được rất nhiều kinh nghiệm trong chiến tranh. Từ đó, các công ty quốc phòng Israel đã phát triển vũ khí và trang thiết bị nhằm trang bị tốt hơn cho IDF để chuẩn bị cho các cuộc chiến trong tương lai. Trong số này phải kể đến một bộ dụng cụ đơn giản, kỳ lạ nhưng hiệu quả, đó là chiếc mũ Mitznefet, hay còn gọi vui là "mũ đầu bếp".

Quả thực, Mitznefet trông giống với chiếc mũ dành cho các đầu bếp. Nó lần đầu tiên được đưa vào phục vụ IDF vào năm 1994. Chiếc mũ vải trùm bên trên mũ sắt quân sự trông khá kỳ cục này được đặt theo tên chiếc khăn xếp của Thầy tế lễ thượng phẩm ở Đền thờ Jerusalem trong thời kỳ Ngôi đền thứ hai. Từ 'mitznefet" bắt nguồn từ gốc Semitic có nghĩa là “bọc”. Mũ Mitznefet có hiệu quả không? Bọc ngoài mũ sắt bảo hiểm, chiếc Mitznefet phá vỡ hình dáng đặc biệt của đầu người đội để che giấu người lính tốt hơn trên chiến trường. Một chức năng tuyệt vời khác của Mitznefet là nó hoạt động như một tấm che nắng tuyệt vời trong cái nóng thiêu đốt

của Sa mạc Negev. Để đối phó với cái nắng, người lính chỉ cần di chuyển phần lớn vải mũ Mitznefet sang bất kỳ phía nào mà Mặt trời rọi về phía họ. Vì được làm bằng lưới mil-spec nên nó cũng cho phép luồng không khí đi qua và thoát nhiệt, đó là lý do tại sao bạn thường thấy binh sĩ IDF đội chúng ngay cả khi họ không đội mũ bảo hiểm kim loại bên dưới.

Trong khi đó, ngày 27/10, Lực lượng Phòng vệ Israel cho biết xe tăng của họ đã tiến vào phía bắc Dải Gaza trong đêm ngày 26/10, nhằm vào cơ sở hạ tầng và các vị trí của Hamas để chuẩn bị cho “các giai đoạn chiến đấu tiếp theo”.

Mitznefet đã chứng tỏ nó mang lại lợi thế chiến thuật cho binh sĩ IDF trong các cuộc giao tranh với các nhóm chiến binh ở Liban. Nó còn được sử dụng trong môi trường chiến đấu đô thị. Vào năm 2013, nhà sản xuất thiết bị chiến thuật Agilite của Israel đã công bố loại mũ ngụy trang kiểu Mitznefet có tên riêng là MultiCam. Nó được làm bằng vải ngụy trang hai mặt có thể đảo ngược; một mặt dùng cho môi trường sa mạc và một mặt dùng cho môi trường rừng. Loại mũ vải lưới này chưa từng được sản xuất bên ngoài Israel vì nó đòi hỏi một quy trình in đặc biệt được phát triển bởi "vua ngụy trang" của Israel, Fibrotex. Kể từ khi được giới thiệu, Mitznefet đã được sử dụng rộng rãi trong IDF từ quân dự bị đến lực lượng chính quy và thậm chí cả lực lượng đặc biệt. Từ chỗ một số vỏ bọc mũ ban đầu được tự chế, Mitznefet ngày nay đã trở thành một bộ dụng cụ tiêu chuẩn trong IDF.

Binh sĩ Israel đội mũ Mitznefet, với nhiều tác dụng chiến thuật. Ảnh: Times of Israel

Mỹ.

Mặc dù nó chưa được chính thức sử dụng ở bên ngoài Israel, mũ Mitznefet của Agilite MultiCam không bị hạn chế xuất khẩu và có sẵn phục vụ mua bán thương mại, kể cả ở

Mũ Mitznefet có nhiều tác dụng như giúp ngụy trang tốt hơn, chống nắng nóng và dễ thoát nhiệt. Ảnh: agilitegear

Đoạn phim do IDF công bố cho thấy xe tăng đã bắn vào nhiều mục tiêu khác nhau ở phía bắc Dải Gaza. Lực lượng Israel "đã xác định và tấn công nhiều kẻ khủng bố, phá hủy cơ sở hạ tầng của bọn khủng bố, các vị trí chống tăng và tiến hành công việc tổ chức lại khu vực", IDF cho biết. IDF nói rằng nhiệm vụ này là “một phần trong quá trình chuẩn bị cho các giai đoạn chiến đấu tiếp theo”. Theo Thu Hằng Báo tin tức

Metro Viet News

TIN HOA KỲ

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Những ngày tháng đặc biệt khó khăn của Elon Musk Những ngày tháng này, Elon Musk dường như đang lo lắng về mọi thứ. Tờ WSJ cho rằng ở khía cạnh nào đó, Elon Musk là người chuẩn bị cho ngày tận thế lớn nhất của thế giới.

2019 cũng không phải là một chuyến dã ngoại thảnh thơi. Mọi việc diễn ra rất khó khăn”. Những người thân thiết với Musk biết rằng ông có thể trở nên hoang tưởng - đôi khi đúng như vậy, những lúc khác thì không nhiều.

Vị doanh nhân tỷ phú này Sản xuất ô tô du lịch tại nhà máy lắp ráp ô tô đã tạo dựng được tài sản và Vào mùa xuân năm 2022, Ford Hải Dương. Ảnh: Trần Việt/TTXVN danh tiếng của mình khi Musk đã dự đoán một cuộc theo đuổi một tương lai tốt suy thoái sẽ kéo dài tới 18 đẹp hơn nhờ công nghệ. tháng. Ông tweet: “Các Mặt trái của sự lạc quan của Musk là việc tập trung vào công ty vốn có dòng tiền âm cần phải chết để ngừng những tình huống xấu nhất mà ông quyết tâm né tránh. tiêu thụ tài nguyên”. Vài tuần sau, Tesla tuyên bố sa Và vào những ngày này, Musk dường như đang lo lắng thải công nhân. – về mọi thứ, từ những lo lắng mang tính chu kỳ kinh Thật may mắn, “suy thoái” theo dự đoán đó đã không doanh cho đến những mối lo ngại hiện hữu trên toàn xảy ra. cầu. Ông nghẹn ngào vì xúc động trong cuộc họp báo cáo kết quả kinh doanh gần đây với các nhà phân tích “Anh trai tôi tin rằng mùa đông kinh tế đang đến mỗi ngày”, Kimbal Musk từng nói với luật sư về suy nghĩ của Tesla về nền kinh tế. của anh trai mình. Nhiều người gần gũi với Musk hiểu rõ, không không hẳn là người vui tính như những gì thể hiện trên X hay Musk không chỉ lo lắng về sự mong manh của thị trong các show truyền hình. Trong những năm qua, trường mà còn lo lắng về chính nhân loại. Musk luôn thực hiện các nỗ lực kinh doanh của mình “Thành thật mà nói, nền văn minh ngày nay có vẻ hơi như nỗ lực ngăn chặn một thảm họa, một lý tưởng giúp mong manh”, Musk nói vào năm ngoái trong bản cập thúc đẩy, truyền cảm hứng cho nhân viên, nhà đầu tư và nhật về quá trình phát triển tên lửa cỡ lớn của SpaceX. người hâm mộ đồng thời khiến các nhà phê bình và đối “Tôi là người lạc quan, nhưng tôi nghĩ chúng ta phải thủ phải dè chừng. bảo vệ nhược điểm ở đây và cố gắng xây dựng thành phố đó trên sao Hỏa càng sớm càng tốt và đảm ảo tương Đối với Musk, Tesla đang cố gắng cứu nhân loại khỏi lai của sự sống”. sự nóng lên toàn cầu trong khi SpaceX lại muốn biến loài người thành một loài đa hành tinh trong trường Trong số những lo lắng đã nêu của ông, trong đó ông đã hợp mọi thứ không diễn ra như ý trên Trái đất. tweet: “Cuối cùng thì một tảng đá lớn sẽ va vào Trái đất và chúng ta hiện không có biện pháp phòng vệ nào” và Một năm trước, với việc mua Twitter, Musk đã đưa ra “sự sụp đổ dân số do tỷ lệ sinh thấp là một nguy cơ lớn quyết định giữ nền tảng truyền thông xã hội này như hơn nhiều đối với nền văn minh so với sự nóng lên toàn một pháo đài cho quyền tự do ngôn luận trong cái mà cầu”. ông coi là một cuộc chiến lớn hơn chống lại các lực lượng văn hóa đang cố gắng đè bẹp những suy nghĩ đa Những suy nghĩ đen tối của Musk thậm chí đã ảnh dạng. hưởng đến các sản phẩm tiêu dùng của ông. Trong “Tôi có xu hướng xem tương lai như một chuỗi các khả năng - có khả năng nhất định là có điều gì đó không ổn và ở mức độ giữa ý chí tự do và thuyết định mệnh, thì tôi muốn cố gắng thực hiện ý chí tự do đó để đảm bảo một tương lai tươi sáng”. Trong suốt nhiều năm, các nhân viên và nhà đầu tư đã phải học cách diễn giải và điều hướng những cảm xúc thất thường của Musk. Cổ phiếu của Tesla, nơi ông làm giám đốc điều hành, đã giảm khoảng 15% kể từ sau khi công bố kết quả kinh doanh quý 3 vào ngày 18/10, khi ông lên tiếng lo lắng về mối đe dọa lãi suất cao đối với hoạt động kinh doanh và ý nhắc tới sự chậm lại phía trước. “Tôi xin lỗi nếu có thể hơi hoang tưởng hơn bình thường, bởi vì tôi mắc chứng PTSD từ năm 2009 – khoảng thời gian quan trọng”, Musk nói, đề cập đến một năm đau đớn đối với Tesla và phần còn lại của ngành công nghiệp ô tô. Cả General Motors và Chrysler đều trải qua quá trình tái cấu trúc phá sản do chính phủ hậu thuẫn vào năm đó sau khi tín dụng bị siết chặt và doanh số bán hàng sụt giảm. “Và sau đó”, Musk tiếp tục đề cập đến một trải nghiệm cận kề cái chết khác của Tesla, “từ năm 2017 đến năm

nhiều năm, Musk đã giới thiệu một hệ thống lọc không khí trên xe Tesla có thể chống lại một cuộc tấn công sinh học và hứa rằng Cybertruck sắp ra mắt sẽ có khả năng… chống đạn. “Ngày nay mọi thứ dường như ngày càng nguy hiểm hơn”, Musk nói vào mùa hè năm 2020 trong một cuộc phỏng vấn với Automotive News. “Để tôi nói cho bạn biết, chiếc xe tải bạn muốn trong ngày tận thế chính là Cybertruck”. Mùa hè này, Musk đã trình bày việc thành lập một công ty khởi nghiệp về trí tuệ nhân tạo có tên là xAI theo cách nói hoành tráng điển hình của mình, đồng thời cảnh báo rằng công nghệ này có khả năng vượt khỏi tầm kiểm soát và về cơ bản sẽ lật đổ chủ nhân của nó, giống như bộ phim “Kẻ hủy diệt”.

4 Philadelphia

Ca sĩ Taylor Swift chính thức thành tỷ phú sau tour diễn thế giới Theo phân tích của Bloomberg, ngôi sao nhạc pop Taylor Swift có một “giải thưởng” khác cần bổ sung vào bản thành tích trong năm nay: Trở thành tỷ phú. Chỉ số theo dõi tỷ phú của Bloomberg cho thấy tổng giá trị tài sản ròng của nữ ca sĩ 34 tuổi này hiện ở mức 1,1 tỷ USD nhờ thành công vang dội của chuyến lưu diễn vòng quanh thế giới Eras Tour. Taylor Swift là một trong số ít nghệ sĩ giải trí trở thành tỷ phú chỉ dựa vào hoạt động âm nhạc và biểu diễn. Trước đó, ông Chris Leyden, Giám đốc tiếp thị tại nền tảng bán vé trực tuyến SeatGeek, nhận định với CNN rằng chuyến lưu diễn Eras Tour của Taylor Swift đang “viết lại vở kịch về kinh tế giải trí”. Leyden nói: “Cô ấy không chỉ là một nghệ sĩ trình diễn. Cô ấy còn là một hiện tượng kinh tế”. Nữ ca sĩ trẻ tuổi này đã thống trị không chỉ các bảng xếp hạng âm nhạc mà còn cả các rạp chiếu phim địa phương. Trong tuần đầu công chiếu, bộ phim hòa nhạc “Taylor Swift: The Eras Tour” đã thu về khoảng 96 triệu USD phòng vé ở Mỹ và Canada, trở thành bộ phim hòa nhạc có doanh thu cao nhất trong nước trong tuần mở màn. Theo dữ liệu khảo sát tháng 8 từ công ty nghiên cứu AskPro cung cấp riêng cho CNN, chuyến lưu diễn Eras Tour có thể thu về 2,2 tỷ USD doanh thu bán vé ở Bắc Mỹ. Con số chưa từng có đó gồm doanh thu bán vé của các sự kiện mà Swift vừa kết thúc ở Los Angeles, cộng với chặng diễn thứ hai ở Bắc Mỹ sẽ diễn ra vào năm tới. Nó sẽ trở thành chuyến lưu diễn có doanh thu cao nhất từ trước đến nay. Sự kiện âm nhạc này đã thúc đẩy cho nền kinh tế địa phương tại nhiều điểm tổ chức ở các thành phố Bắc Mỹ. 6 đêm cuối cùng trong chuyến lưu diễn Eras Tour của Taylor Swift ở Los Angeles ước tính mang lại 320 triệu USD cho thành phố California. Cô gái tài năng và xinh đẹp này thậm chí còn giúp “đánh bóng” tên tuổi cho Giải Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL). Tin đồn về việc ngôi sao này đến dự trận đấu ngày 1/10 để gặp bạn trai Travis Kelce của đội Kansas City Chiefs đã khiến giá vé tăng hơn 40%, từ 83 USD lên 119 USD. Việc Taylor Swift là một hiện tượng văn hóa đã làm tăng thêm sức ảnh hưởng về mặt kinh tế của cô. Tại những thành phố nơi Swift biểu diễn, lượng hành khách sử dụng phương tiện công cộng tăng vọt còn các phòng khách sạn chật kín. Santa Clara, thành phố công nghệ nằm ở Bắc California, đã nhanh chóng được đổi tên thành “Swiftie Clara”. Ở Seattle, việc các Swifties (người hâm mộ của Taylor) nhảy nhót theo nhạc đã gây ra hoạt động địa chấn tương đương với một trận động đất độ lớn 2,3. Ngôi sao này cũng phát hành lại album “1989” vào ngày 27/10. Album này đã giành được tổng cộng 10 đề cử Grammy vào thời điểm phát hành lần đầu.

Theo: WSJ

Theo Forbes, Swift hiện có thể đứng ngang hàng với Rihanna, nữ ca sĩ trở thành tỷ phú vào năm 2021. Nhiều năm không tung ra album mới, Rihanna đã dành thời gian đó để xây dựng đế chế kinh doanh của riêng mình, thông qua dòng sản phẩm trang điểm Fenty Beauty và dòng nội y Savage x Fenty. Jay Z và Beyoncé đã đạt được cột mốc quan trọng này vào năm 2017. Bên cạnh âm nhạc, cặp đôi này còn tham gia vào nhiều dự án kinh doanh khác nhau. Theo Xuân Chi

Theo Phương Linh

Báo Tin Tức

Nói lên mối quan ngại của mình về tai họa như vậy có thể là cách tốt nhất để Musk giải quyết những lo lắng của mình. Hoặc ít nhất đó là lời khuyên mà ông đã đưa ra cho người khác.

Nhịp sống thị trường

TIN HOA KỲ

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Mỹ: Lãi suất cao khiến việc mua nhà trở nên đắt hơn đi thuê nhiều chưa từng thấy Lãi suất tăng kịch liệt hậu đại dịch đang tác động mạnh đến thị trường bất động sản. Tờ Wall Street Journal (WSJ) cho hay câu chuyện tranh cãi nên đi mua nhà hay thuê nhà thì rẻ hơn thường là vấn đề gây đau đầu cho nhiều nhà đầu tư cũng như hộ gia đình. Thế nhưng giờ đây với lãi suất tăng cao, việc mua nhà trả góp đã dần trở nên đắt đỏ hơn rất nhiều so với đi thuê.

Cũng theo CBRE, lần cuối cùng mà mức chênh lệch giữa mua và thuê nhà lên quá cao là vào năm 2008 khi cuộc khủng hoảng bất động sản tại Mỹ bùng phát. Tuy nhiên ngay cả vào thời kỳ đó, mức chênh lệch cũng chỉ vào khoảng 33% cho quý II/2006 trước khi bong bóng bất động sản xì hơi. Chuyên gia đứng đầu nhóm nghiên cứu CBRE là ông Matt Vance cho hay về lý thuyết, chi phí mua nhà thế chấp trả góp phải tương đương với mức tiền thuê trung bình hàng tháng. Mặc dù những người mua nhà sẽ được hưởng lợi khi sở hữu hoàn toàn căn hộ và giá bất động sản tăng, nhưng chính họ cũng bỏ nhiều tiền hơn để nâng cấp và bảo dưỡng khối tài sản này so với những người đi thuê.

Phân tích của CBRE cho thấy chi phí đi mua nhà đã cao hơn thuê nhà nhiều nhất kể từ năm 1996. Khoản thanh toán mua bất động sản thế chấp hàng tháng hiện đang cao hơn 52% so với tiền thuê nhà bình quân hàng tháng.

Những số liệu lịch sử cũng cho thấy trong khoảng năm 1996 đến giữa năm 2003, mức thanh toán mua bất động sản thế chấp hàng tháng khá tương đương với giá thuê nhà bình quân. Tuy nhiên sau cuộc khủng hoảng 2008, lãi suất giảm mạnh đã khiến mức thanh toán mua nhà thế chấp hàng tháng rẻ hơn 12% so

với tiền thuê nhà suốt thập niên 2010.

hơn.

Bởi vậy khi lãi suất bắt đầu tăng mạnh trở lại hậu đại dịch, tình hình bắt đầu đảo ngược khi thuê nhà hiện nay lại có chi phí rẻ hơn đi mua thế chấp trả góp hàng tháng.

Cụ thể, các chủ nhà dù được hưởng lợi từ việc tăng giá bất động sản nhưng cũng khó tăng tiền thuê quá nhiều do nguồn cung dồi dào. Tình hình có rất nhiều nhà mới, chung cư mới được xây đã làm xói mòn khả năng tăng giá cho thuê.

Tất nhiên, câu chuyện này chỉ thích hợp ở Mỹ khi việc đi thuê nhà là phổ biến và thuế thừa kế lẫn bất động sản khá cao. Với những nền kinh tế có thuế thừa kế thấp hoặc coi bất động sản là tài sản dài hạn như một số nước Châu Á thì tình hình lại hoàn toàn khác. Tờ WSJ cho hay một ngôi nhà giá 430.000 USD với thời hạn thanh toán 30 năm, lãi suất 10% hiện sẽ phải trả 3.200 USD/tháng, tương đương thanh toán đến hơn 1,1 triệu USD cho khối tài sản này, cao hơn 60% so với mức giá thực phải trả cách đây 3 năm. Trong khi đó, tiền thuê nhà bình quân dự kiến chỉ tăng có 22% trong cùng kỳ và được cho là rẻ hơn rất nhiều. Về lý thuyết, sự chênh lệch về giá thuê và mức thanh toán mua nhà thế chấp hàng tháng sẽ được tự cân bằng bởi thị trường tự do. Tuy nhiên dưới tác động của lãi suất, lạm phát cùng những biến động của nền kinh tế, thị trường có thể có những diễn biến phức tạp

Bên cạnh đó, nhu cầu yếu trên thị trường bất động sản khi người dân hạn chế chi tiêu, tích cực tiết kiệm tìm nơi trú ẩn tài sản suốt 2 năm qua cũng ảnh hưởng đến thị trường. Tờ WSJ cho hay tỷ lệ nhà trống cho hộ gia đình ở Mỹ sẽ lên mức 6,25% năm 2024, cao hơn mức bình quân 15 năm là 5,8%, qua đó cho thấy sự bất ổn trên thị trường bất động sản. Tình trạng này được cho là sẽ gây tổn hại lớn đến những nhà đầu tư tổ chức, vốn đã đổ hàng tỷ USD cho thị trường nhà cho thuê những năm gần đây. *Nguồn: WSJ 28 tuổi có 2 bằng đại học, lương 1,4 tỷ/năm vẫn chẳng đủ tiền kết hôn hay mua nhà, tôi nhận ra: Sống hưởng thụ cùng bố mẹ dễ thở hơn! Theo Băng Băng Nhịp sống thị trường

Câu chuyện sống sót thần kỳ của thiếu nữ bị ‘đông cứng’ như đá Sáng sớm ngày 20/12/1980 ở Minnesota (Mỹ), người đàn ông tên Wally Nelson tình cờ nhìn thấy cô bạn Jean Hilliard của mình đang nằm sõng soài trên tuyết, chỉ cách cửa nhà ông vài mét. Khi đang trên đường trở về nhà bố mẹ sau buổi tiệc đêm với bạn bè, xe của Hilliard, 19 tuổi, bị sa xuống hào sâu và chết máy. Chỉ mặc một chiếc áo khoác, đeo găng tay và đi ủng, cô bước ra khỏi xe trong cái lạnh âm 30 độ C của trời đêm để tìm bạn giúp đỡ. Bất thình lình, cô vấp ngã và bất tỉnh. Trong 6 giờ liên tục, cơ thể của Hilliard nằm giữa giá lạnh và mất đi hơi ấm. Cô bị "đóng băng", theo lời kể của một số nhân chứng. Nhiều năm sau, trên sóng Đài phát thanh công cộng Minnesota, ông Nelson vẫn không giấu được nỗi choáng ngợp khi kể lại về sự việc năm đó: “Tôi túm lấy cổ áo và kéo lê cô ấy vào hiên nhà. Tôi tưởng cô ấy đã chết. Lạnh cứng hơn cả một tấm ván, nhưng tôi thấy vài bong bóng bay ra từ mũi cô ấy”. Người Hilliard cứng đến mức Nelson và bạn của ông không thể đưa cô vào trong xe bán tải. Họ buộc phải đi xe khác lớn hơn. Hai người cẩn thận đưa Hillard vào xe và chở cô đến bệnh viện gần nhất. Bệnh viện nằm ở Fosston, cách nhà Nelson khoảng 10 phút lái xe. Các bác sĩ ban đầu nhìn thấy tình trạng của Hilliard đều không tin rằng cô có cơ hội sống sót. Da của Hilliard đông cứng đến mức họ không thể cắm mũi kim tiêm xuyên qua. Nếu không có phản ứng kịp thời của Nelson, Hilliard có thể đã trở thành một trong hàng

nghìn ca tử vong vì hạ thân nhiệt mỗi năm. Câu chuyện sống sót thần kỳ của cô cũng trở thành một truyền thuyết y học và gây tò mò về mặt khoa học. Làm thế nào một cơ thể vẫn sống sót khi bị đông cứng? Những câu chuyện về người sống sót trong nhiệt độ đóng băng dù gây chấn động, nhưng cũng không hẳn là quá hiếm gặp. Trên thực tế, các chuyên gia y tế ở vùng khí hậu lạnh có câu nói rằng: “Không ai chết cho đến khi ấm lên và chết”. Điều này có nghĩa là bệnh nhân hạ thân nhiệt sẽ được nỗ lực hồi sức cho đến khi cơ thể ấm lên. Nếu những nỗ lực vẫn không thành công dù cơ thể đã được làm ấm thì bệnh nhân mới được tuyên bố là đã chết. Các bác sĩ xác định nhiệt độ cơ thể của cô là 27 độ C, thấp hơn 10 độ so với người khỏe mạnh. Cô ấy rõ ràng đã bị đóng băng. Bề ngoài cơ thể lạnh và tím tái, thậm chí cả đôi mắt mở to cũng vô hồn, giống như thủy tinh, mất phản xạ với ánh sáng. Theo lời của George Sather, bác sĩ điều trị cho cô, cơ thể cô lạnh ngắt, cứng ngắc hoàn toàn, giống như một miếng thịt vừa lấy ra từ tủ đông lạnh. Họ vẫn đặt các miếng sưởi quanh người Hilliard, dù mười mươi nghĩ rằng cô đã nhận chắc "án tử". Sau một thời gian chờ đợi, nhân viên y tế bất ngờ phát hiện mạch đập yếu. Chỉ có 12 nhịp mỗi phút nhưng chọ tin rằng có thể Hillard vẫn còn sống. Bác sĩ điều trị tin rằng cô đã chết, nhưng khi ông nghe thấy một tiếng rên yếu ớt, ông nhận thấy cô gái đang

chiến đấu giành lại sự sống.

mà chúng ta thường gọi là tê cóng.

Vậy mà chỉ sau vài giờ sưởi ấm, cơ thể Hilliard đã có phản ứng trở lại. Cô đã nói chuyện được vào buổi trưa cùng ngày. Cô nói với mọi người rằng cô cảm thấy như thể mình vừa ngủ quên và tỉnh dậy trong bệnh viện. Ngay trong hôm đó, các sĩ nhanh chóng cho cô xuất viện để trở về với cuộc sống bình thường như trước đây, không chút ảnh hưởng từ cái đêm định mệnh biến thành “cây kem”.

Nhiều loài động vật khác nhau đã tiến hóa khả năng thích nghi để đối phó với sự nguy hiểm của các tinh thể băng sắc nhọn, giãn nở trong điều kiện dưới nhiệt độ đóng băng. Ví dụ, loài cá biển sâu được gọi là cá đá vây đen ở Nam Cực sản xuất glycoprotein như một loại chất chống đông tự nhiên.

Ở những trường hợp tương tự, bệnh nhân sẽ bị tổn thương về thể chất hoặc bị thương tật vĩnh viễn. Nhưng Hilliard đã có thể trở về nhà ngay vào ngày hôm đó mà chỉ bị tê và phồng rộp ngón chân. Tin tức về sự hồi phục kỳ diệu của cô lan truyền nhanh chóng. Hilliard được mệnh danh là “Cô gái kỳ diệu đến từ Lenby, Minnesota”. Cô thậm chí còn xuất hiện trong một tập của chương trình truyền hình “Những bí ẩn chưa được giải đáp”. Đối với bạn bè và gia đình của cô, họ đã cầu nguyện để kỳ tích xảy ra. Nhưng cơ sở sinh học đã đóng vai trò như thế nào trong trường hợp này? Không giống như nhiều vật liệu, nước ở dạng rắn chiếm thể tích lớn hơn so với thể tích ở dạng lỏng. Sự giãn nở này là tin xấu đối với các mô cơ thể bị lạnh, vì chất lỏng trong chúng có nguy cơ sưng phồng lên đến mức phá vỡ tan vật chứa. Ngay cả một vài tinh thể băng hình thành trong cơ thể cũng có thể xuyên qua màng tế bào bằng những mảnh sắc nhọn của chúng, khiến tứ chi trở thành những mảng da và cơ hoại tử, hay hiện tượng

Ở loài ếch gỗ, chúng biến phần nhân tế bào thành dạng xi-rô bằng sản sinh đầy glucose trong cơ thể, qua đó chống lại sự đóng băng và mất nước. Bên ngoài tế bào, nước có thể biến thành chất rắn, bọc các mô cơ thể trong băng giá và khiến chúng trở nên cứng ngắc như những khối băng. Không thể kiểm tra sâu hơn ngoài những quan sát bên ngoài, thật khó để nói chắc chắn làm thế nào cơ thể cô Jean Hilliard có thể vượt qua được việc bị đóng băng. Liệu có tính chất hóa học độc đáo này trong cơ thể cô ấy không, hoặc thậm chí là ở cấu trúc mô? Mọi điều vẫn chỉ là suy đoán. Tuy nhiên, không nghi ngờ gì khi nói cô gái trẻ đã gặp may mắn. Càng tìm hiểu về những điều kỳ diệu mà cơ thể con người có thể đạt được, chúng ta sẽ càng ít phải dựa vào vận may để cứu sống những người giống như Hilliard trong tương lai. Câu nói quen thuộc hành khách nghe được khi đi máy bay hóa ra "không đơn giản" như vậy: Chỉ một sơ xuất cũng có thể biến thành thảm họa. Theo Xuân Chi Báo tin tức

Metro Viet News

TIN THẾ GIỚI

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

6 Philadelphia

"Không nghề gì giàu hơn buôn điện thoại": Làm ra một chiếc iPhone 15 Pro Max chỉ mất 14 triệu, Apple bán giá gấp đôi? Tỷ lệ chi phí trên giá thành của 15 Pro Max, hay chi phí của các bộ phận chia cho giá điện thoại, lên tới 47%, tăng 1% so với 14 Pro Max.

Apple đặt giá bán của 15 Pro Max gấp đôi so với chi phí sản xuất. Tuy nhiên, so với các năm trước, Apple năm nay chấp nhận "ăn lãi" ít hơn. Bản phân tích của Nikkei về dòng iPhone 15 của Apple tiết lộ chi phí sản xuất cho mẫu cao cấp nhất đã tăng khoảng 10% so với năm ngoái, đánh dấu mức cao kỷ lục trong năm thứ hai liên tiếp. Mặc dù Apple "chịu lỗ" phần lớn về mình trong năm nay khi không tăng giá bán quá nhiều, nhưng các nhà phân tích suy đoán rằng hãng sẽ đẩy tác động của việc tăng giá linh kiện sang cho khách hàng vào năm 2024. Chi phí sản xuất iPhone 15 gia tăng

Giá của camera tele, phát triển từ zoom quang 3x lên 5x, đã tăng lên 30 USD, cao hơn 3,8 lần so với 14 Pro Max ra mắt vào năm 2022. Chi phí cao hơn phải trả cho cấu trúc tăng tiêu cự trong khi vẫn giữ được ống kính cỡ nhỏ. Khung mới, được làm bằng titan nhẹ và bền, có giá 50 USD, cao hơn 43% so với khung thép không gỉ truyền thống. Nhà cung cấp khung chính là Foxconn Technology, nhà lắp ráp iPhone tại Trung Quốc đại lục. Chip A17 Pro có trên các mẫu Pro Max và Pro cao cấp, có giá 130 USD, tăng 27% so với A16 được sử dụng cho các mẫu tương ứng năm ngoái. Apple giao việc sản xuất chip cho TSMC. Giá của máy in thạch bản siêu cực tím (EUV) cần thiết cho việc hình thành bảng mạch tinh vi đang tăng cao, dẫn đến giá thành chip đắt hơn.

Với sự trợ giúp của Fomalhaut Techno Solutions, công ty nghiên cứu có trụ sở tại Tokyo, Nikkei đã phân tích chi phí sản xuất của 4 phiên bản ra mắt vào tháng 9: iPhone 15, iPhone 15 Plus, iPhone 15 Pro và iPhone 15 Pro Max. Các mẫu phân tích sẽ sử dụng phiên bản có dung lượng lưu trữ thấp nhất.

Giám đốc điều hành Fomalhaut Minatake Kashio chỉ ra rằng các nỗ lực nâng cấp hiệu suất của thiết bị hiện nay không dễ dàng. Vì vậy, mọi cách thức nâng cao hiệu suất vào thời điểm này chắc chắn sẽ kéo theo gia tăng chi phí. Năm ngoái, chi phí linh kiện đã tăng khoảng 20% so với năm trước, xu hướng này vẫn tiếp tục diễn ra với các mẫu máy mới nhất.

Chi phí linh kiện của 15 Plus đã tăng 10% lên 442 USD và của 15 Pro tăng 8% lên 523 USD. Tỷ lệ chi phí hai máy lần lượt là 49% và 52%, tăng 4 điểm so với các phiên bản năm 2022. Với giá nhu yếu phẩm hàng ngày và các dịch vụ khác nhau tăng trên toàn cầu, các nhà phân tích rất ngạc nhiên khi Apple duy trì mức giá ổn định ở Mỹ cho những chiếc

Các quyết định về giá dường như cho thấy ban lãnh đạo Apple thận trọng về việc tăng giá có thể ảnh hưởng đến doanh số bán hàng. Tuy nhiên, nếu Apple tiếp tục bỏ qua việc tăng chi phí cho người tiêu dùng, lợi nhuận của công ty cuối cùng sẽ bị ảnh hưởng. Giám đốc điều hành Fomalhaut Kashio cho biết Apple có thể tăng giá vào năm tới với các mẫu máy thấp hơn Pro Max. Khoảng 11 tháng kể từ bây giờ, khi Apple trình làng dòng iPhone 16, chiến lược định giá của gã khổng lồ công nghệ sẽ được cân nhắc nhiều hơn. Theo Mạnh Kiên Phụ Nữ Số

Thành tích 'gây choáng' của nhóm nhà đầu tư bị chế giễu là 'dumb money': Sở hữu danh mục với tỷ suất sinh lời hơn 150%, vượt trội so với S&P 500, cho nhiều quỹ lớn 'hít khói'

Jeff Beckman biết rằng ông sẽ không thể giàu có nếu chỉ làm việc ở tổ chức phi lợi nhuận, nên ông quyết định đầu tư vào thị trường chứng khoán.

Apple đặt giá bán của 15 Pro Max là 1.199 USD (khoảng 30 triệu đồng), gấp đôi so với chi phí sản xuất. Tuy nhiên, Apple cũng không hẳn lãi số tiền lớn như vậy trên mỗi chiếc điện thoại bởi hãng còn phải gánh thêm nhiều chi phí khác.

Chi phí linh kiện cho dòng Max dao động trong khoảng từ 400 đến 450 USD trong giai đoạn 2018 đến 2021.

Giá thành linh kiện của mẫu iPhone 15 đã tăng 16% so với iPhone 14, lên 423 USD do các thiết bị bán dẫn ngày càng đắt hơn. Tỷ lệ chi phí trên giá của các mẫu cấp thấp tăng 7 điểm lên 53%.

iPhone mới nhất của hãng, ngoại trừ mẫu cao cấp nhất.

Từ lâu, Phố Wall đã chỉ trích các nhà đầu tư nghiệp dư. Tuy nhiên, cách tư duy và xu hướng chấp nhận rủi ro của nhóm này lại đang cho thấy hiệu quả trong một thị trường đang được dẫn dắt bởi đà tăng của cổ phiếu công nghệ

15 Pro Max cao cấp nhất có camera tele hỗ trợ zoom quang 5x và chip mới được sản xuất bởi công nghệ 3 nanomet tiên tiến. Chi phí sản xuất ước tính của mẫu này ở mức 558 USD (khoảng 14 triệu đồng), tăng 12% so với mẫu 14 Pro Max ra mắt vào năm 2022.

Thậm chí, so với các năm trước, Apple năm nay chấp nhận "thu lãi" ít hơn bởi chi phí sản xuất điện thoại tăng mạnh trong khi hãng chỉ tăng giá mẫu iPhone 15 Pro Max, vẫn giữ giá các mẫu còn lại.

Tỷ lệ chi phí trên giá thành thể hiện rõ ràng hơn ở Mỹ, nơi giá bán trực tiếp của ba mẫu iPhone cơ bản không thay đổi dù giá linh kiện tăng cao.

Sự cân bằng của Apple Mặc dù nhiều thành phần linh kiện trên iPhone 15 Pro Max tăng giá nhưng chip nhớ flash NAND dùng cho bộ nhớ lưu trữ lại có mức giá giảm do nhu cầu yếu. 15 Pro Max được trang bị bộ nhớ 256 GB, gấp đôi so với 14 Pro Max nhưng giá thành chỉ đắt hơn 5%. Apple đã ngừng cung cấp mẫu 128 GB cho 15 Pro Max và đặt mức giá tối thiểu là 1.199 USD, tăng 100 USD. Mặc dù bộ nhớ lưu trữ đã tăng gấp đôi nhưng giá thành vẫn không thay đổi nhiều. Apple rõ ràng đã cân bằng giữa chi phí camera và chất bán dẫn tăng với giá bộ nhớ giảm để đưa ra giá bán phù hợp.

Trong gần 40 năm, Beckman liên tục đầu tư tiền vào quỹ hưu trí do người sử dụng lao động tài trợ và phân bổ gần như hoàn toàn vào các quỹ chứng khoán. Ông cũng mua cổ phiếu Apple, Berkshire Hathaway và Meta Platforms qua tài khoản môi giới. Hiện tại, danh mục của người đàn ông 63 tuổi này trị giá khoảng 1 triệu USD. Ông cũng chưa có kế hoạch bán cổ phiếu hay chuyển sang các tài sản an toàn hơn như trái phiếu. Từ lâu, Phố Wall đã có "hiềm khích" với các nhà đầu tư nghiệp dư. Họ là những người tham gia thị trường mà không có kiến thức vững chắc, thường "mua cao, bán thấp". Tuy nhiên, cách tư duy và xu hướng chấp nhận rủi ro của nhóm này lại đang cho thấy hiệu quả trong một thị trường đang được dẫn dắt bởi đà tăng của cổ phiếu công nghệ, dù nhiều người chỉ trích là "dumb money" (tiền ngớ ngẩn).

Theo Vanda Research với dữ liệu được theo dõi từ cách đây 9 năm, danh mục đầu tư chứng khoán trung bình của nhà đầu tư nhỏ lẻ ghi nhận tỷ suất sinh lời khoảng 150% kể từ đầu năm 2014. Con số này vượt mức 140% của S&P 500 trong cùng thời kỳ. Nhóm nhà đầu tư nhỏ lẻ này thường phân bổ tỷ trọng lớn đối với các công ty công nghệ vốn hoá cao. Theo Vanda, chỉ riêng Apple, Tesla và Nvidia đã chiếm khoảng 40% danh mục đầu tư của một cá nhân. Dù cổ phiếu công nghệ sụt giảm trong năm ngoái, nhưng khoản đầu tư này vẫn "thống trị" thị trường trong gần 1 thập kỷ qua, giúp S&P 500 tăng 10% trong năm nay. Kể từ năm 2014, cổ phiếu Apple tăng gần 800%, trong khi Tesla tăng khoảng 2.000%, Nvidia tăng hơn 10.000%. …xem tiếp trang 08…

Metro Viet News

TIN THẾ GIỚI

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

7 Philadelphia

Phía sau sự thành công của chiến lược sức mạnh mềm Nhật Bản Nhật Bản đang ra sức gây ảnh hưởng bằng văn hóa, xã hội và kinh tế. Nhưng người Nhật thường không muốn cho người khác biết về những nỗ lực của mình. Vậy Nhật Bản đã làm gì để có thành công ấy? “Quyền lực mềm” là thuật ngữ do giáo sư Joseph S.Nye thuộc Đại học Harvard của Mỹ đưa ra để mô tả cách các quốc gia “đạt được điều họ muốn bằng sự hấp dẫn chứ không phải bằng áp bức”. Theo tạp chí Time, Heizo Takenaka, cựu Bộ trưởng Kinh tế và Chính sách tài chính Nhật Bản, từng phát biểu: “Quyền lực mềm là loại vũ khí rất hữu hiệu. Nếu chúng tôi có những nhà lãnh đạo chính trị phù hợp, nó còn có thể có hiệu quả mạnh hơn nữa." Bị ràng buộc bởi Hiến pháp hòa bình, Nhật Bản đã phải dựa nhiều hơn vào các biện pháp không mang tính cưỡng chế để điều chỉnh lại vị thế của mình như một cường quốc tầm trung đang lên. Điều này đặc biệt đúng ở Đông Nam Á, nơi thảm họa do chiến tranh gây nên đã làm mất lòng tin giữa các nước trong khu vực đối với Nhật Bản. Việc thành lập ASEAN và Học thuyết Fukuda năm 1977 là một bước ngoặt xác định lại sự tham gia của Nhật Bản trong khu vực. Học thuyết nhấn mạnh mối quan hệ hợp tác “từ trái tim đến trái tim” như một nguyên tắc chỉ đạo. Kể từ đó, Nhật Bản đã có những bước tiến vững chắc trong việc giành được chỗ đứng trong khu vực, một phần nhờ vào chiến lược quyền lực mềm đa diện, thúc đẩy văn hóa, chính sách đối ngoại và các giá trị chính trị của nước này. Văn hóa - Sức mạnh mềm của Nhật Bản Trong vài thập kỷ qua, hoạt động xuất khẩu văn hóa của Nhật Bản đã gây được tiếng vang trên toàn cầu. Hình ảnh anime, manga và nhạc pop Nhật Bản (J-pop) nổi lên như hình ảnh thu nhỏ của quyền lực mềm. Đông Nam Á là thị trường lớn cho ngành công nghiệp nội dung và sáng tạo của Nhật Bản. Khu vực này là quê hương của ba trong số năm quốc gia có mức độ phổ biến anime cao nhất. Nó cũng đã trở thành một trung tâm dành cho người hâm mộ, với Lễ hội Anime Châu Á kéo dài ba ngày hàng năm tại Singapore, thu hút hơn 145.000 du khách vào năm 2022. J-pop cũng đã thu hút khán giả khắp khu vực, với nhóm nhạc nữ Nhật Bản AKB48 hoạt động ở Indonesia (JKT48), Philippines (MNL48) và Thái Lan (BNK48). Vào tháng 8 năm nay, McDonald's Indonesia đã tạo ra một bản nhạc J-pop leng keng để chào đón sự trở lại của loại bánh mì kẹp thịt mang "Hương vị Nhật Bản". Được viết hoàn toàn bằng tiếng Nhật và phát hành không có phụ đề ở Indonesia, video âm nhạc này đã thu hút được ba triệu lượt xem trên YouTube trong tuần đầu tiên ra mắt. Mặc dù, nhiều người Indonesia không hiểu ý nghĩa của lời bài hát, nhưng nó thể hiện sự đón nhận mạnh mẽ đối với văn hóa Nhật Bản. Ngoài việc thu hút sự chú ý của người dân

Đông Nam Á, Nhật Bản còn là một điểm đến du lịch nổi tiếng. Theo khảo sát tình trạng Đông Nam Á của ISEAS – Viện Yusof Ishak, Nhật Bản là điểm đến du lịch hàng đầu trong 4 năm liên tiếp, từ 20202023. Khi du lịch tiếp tục trở lại sau đại dịch, công dân Đông Nam Á đã quay trở lại Nhật Bản, với hơn 260.000 lượt ghé thăm chỉ riêng trong tháng 6 năm 2023 . Đây là mức giảm nhẹ so với mức độ du lịch trước đại dịch, vốn đón 272.000 du khách Đông Nam Á trong cùng kỳ năm 2019 .

Cuộc khủng hoảng tài chính năm 1997 xảy ra ở châu Á với hiệu ứng domino cùng sự bất ổn kinh tế của ASEAN có thể gây ra đối với Nhật Bản. Nhận thức rõ điều này, Nhật Bản đã hỗ trợ các nước ASEAN thông qua giải ngân hỗ trợ phát triển chính thức (ODA) - song phương và tập thể. Nhật Bản củng cố sự ủng hộ của mình đối với ASEAN và các nỗ lực xây dựng cộng đồng của khối thông qua các sáng kiến như Quỹ hội nhập Nhật Bản-ASEAN (JAIF) được đưa ra vào năm 2006.

cởi mở với tầm nhìn ASEAN về Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương (AOIP), được công bố trong Hội nghị Cấp cao ASEANNhật Bản lần thứ 23 vào năm 2020.

Hoàng đế Nhật Bản Naruhito (trái) tại Ga tàu điện ngầm Jakarta ở Lebak Bulus.Ảnh: Irwan Citrajaya / PT MRT Jakarta

Các cosplayer và người hâm mộ anime đã đến thăm Anime Festival Asia tại Singapore vào tháng 11 năm 2022. Ảnh: Anime Festival Asia

Gần đây nhất, Nhật Bản đã hỗ trợ Quỹ ứng phó Covid-19 của ASEAN. Qũy này bao gồm các khoản quyên góp cho JAIF để giải quyết tình trạng khẩn cấp về sức khỏe, cung cấp thiết bị y tế và liều vaccine, đào tạo nhân viên y tế từ các nước ASEAN và đóng góp cho Trung tâm ASEAN về các trường hợp khẩn cấp và bệnh mới nổi về sức khỏe cộng đồng ( ACPHEED).

Mặc dù, sự trỗi dậy của ảnh hưởng văn hóa Nhật Bản có vẻ tình cờ nhưng thực tế lại không như vậy. Nói đúng hơn, đó là kết quả của sự suy tính từ trước và đầu tư của chính phủ. Từ cố Thủ tướng Shinzo Abe đến Fumio Kishida, các chính quyền Nhật Bản liên tiếp đã thúc đẩy các chính sách nhằm nâng cao “Tổng sức hấp dẫn quốc gia” của đất nước. Vào đầu thế kỷ 21, khi Nhật Bản đang ở giữa “thập kỷ mất mát” với tốc độ tăng trưởng trì trệ và sự suy giảm lực lượng lao động, chính phủ đã tìm kiếm các chiến lược mới để vực dậy nền kinh tế quốc gia. Họ nhận thức được rằng các ngành công nghiệp nội dung và sáng tạo có thể là động lực tăng trưởng mới của đất nước. Ngành công nghiệp trước đây bị lãng quên này giờ đây được coi như là nguồn tài nguyên thiên nhiên mới được phát hiện. Các nỗ lực ban đầu do Bộ Kinh tế, Thương mại và Công nghiệp (METI) chỉ đạo thông qua việc triển khai Chiến lược Cool Japan vào năm 2012. Chiến lược này nhằm tận dụng văn hóa đại chúng Nhật Bản và có ba yếu tố: khai thác nhu cầu trong nước, kết hợp nhu cầu nước ngoài và chuyển đổi cơ cấu của các ngành công nghiệp sáng tạo. Nếu hoàn thành, ba yếu tố này sẽ giúp đảm bảo việc làm mới và khôi phục nền kinh tế của khu vực. Để hỗ trợ các sáng kiến của chiến lược, đặc biệt là thúc đẩy nhu cầu nước ngoài đối với các sản phẩm và dịch vụ của Nhật Bản, Quỹ Cool Japan được thành lập vào năm 2013. Khi thành lập, quỹ đầu tư công-tư đã nhận được 50 tỷ yên từ chính phủ Nhật Bản và 10 tỷ yên từ tư nhân và các cơ quan. Tầm nhìn chiến lược của lãnh đạo Nhật Bản Ngoài sức hấp dẫn của nền văn hóa đại chúng, quá trình triển khai quyền lực mềm đa dạng của Nhật Bản còn phụ thuộc vào một yếu tố quan trọng khác. Đó là khả năng lãnh đạo của Chính phủ Nhật trong việc giải quyết các thách thức chung.

Để hỗ trợ quá trình phục hồi sau đại dịch của khu vực, nước này cũng đã thiết lập Kế hoạch hành động phục hồi kinh tế ASEANNhật Bản nhằm duy trì mối quan hệ chặt chẽ giữa hai bên, làm giảm thiểu tác động kinh tế và tăng cường khả năng phục hồi. Các biện pháp cụ thể trong kế hoạch hành động bao gồm xây dựng năng lực về chuỗi giá trị toàn cầu và số hóa, thiết lập mạng lưới đổi mới cho các công ty khởi nghiệp và hỗ trợ các doanh nghiệp siêu nhỏ, nhỏ và vừa (MSME). Nhật Bản cũng đảm nhận vai trò lãnh đạo trong cuộc chiến chống biến đổi khí hậu và giải quyết các vấn đề an ninh khu vực. Trước đây, Nhật Bản đã đặt mục tiêu không phát thải vào năm 2050, đồng thời theo đuổi mục tiêu giảm phát thải 46% vào năm 2030. Nhật Bản cũng đã thành lập Cộng đồng Châu Á không phát thải (AZEC), một nền tảng cung cấp hỗ trợ tài chính và kỹ thuật để giúp các nước Đông Nam Á theo đuổi mục tiêu sáng kiến khử cacbon. Vào tháng 8 năm nay, ASEAN và Nhật Bản cũng đã khởi động Chương trình chiến lược về sáng kiến Khí hậu và Môi trường ASEAN (SPACE), nhằm giải quyết cuộc khủng hoảng ba mặt là biến đổi khí hậu, ô nhiễm và mất đa dạng sinh học. Nhận thức được tính dễ bị tổn thương của khu vực trước các thảm họa do khí hậu và các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt, Nhật Bản cũng đã tận dụng chuyên môn kỹ thuật của mình để tăng cường khả năng ứng phó quản lý thảm họa của ASEAN. Sự hỗ trợ của nước này đối với Trung tâm điều phối ASEAN về hỗ trợ nhân đạo trong quản lý thảm họa (Trung tâm AHA), đã giúp thiết lập một hệ thống công nghệ thông tin và truyền thông (ICT) tích hợp và hệ thống hậu cần khẩn cấp thiên tai cho ASEAN (DELSA). Qua sự phối hợp hài hòa của hai bên đã tạo điều kiện huy động nguồn lực cho các quốc gia đang phải đối mặt với tình trạng khẩn cấp sau thảm họa. Về an ninh, Nhật Bản là đối tác đối thoại đầu tiên của ASEAN, điều chỉnh tầm nhìn Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương tự do và

Tại Hội nghị cấp cao ASEAN-Nhật Bản lần thứ 26/9/2023, Thủ tướng Nhật Bản Fumio Kishida đã công bố khoản đóng góp mới trị giá 100 triệu USD cho JAIF, dự kiến sẽ triển khai các lĩnh vực trọng điểm trong AOIP. Khoản tiền này bổ sung cho khoản đóng góp trước đó là 243,6 triệu USD của Nhật Bản cho JAIF kể từ năm 2006 để hỗ trợ kết nối ASEAN và hội nhập khu vực . Cuối cùng, Nhật Bản đã đưa ra các giải pháp thay thế hiệu quả cho Sáng kiến Vành đai và Con đường của Trung Quốc để phát triển cơ sở hạ tầng, thúc đẩy cơ sở hạ tầng chất lượng và các nguyên tắc về tính toàn diện, bền vững và khả năng phục hồi trong đầu tư của mình. Thông qua Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA), nước này đã xây dựng cầu, hệ thống tàu điện ngầm và đường dây truyền tải điện. Những công trình lớn được Nhật Bản tham gia đầu tư và xây dựng bao gồm cầu Hữu nghị TháiLào thứ hai, nối Thái Lan và Lào, cầu Tsubasa nối Campuchia và Việt Nam và hệ thống tàu điện ngầm đầu tiên của Indonesia ở Jakarta. Những nỗ lực được đền đáp xứng đáng Chiến lược quyền lực mềm đa diện của Nhật Bản, kết hợp văn hóa đại chúng, chính sách đối ngoại và các giá trị chính trị đã phát huy tác dụng tốt ở Đông Nam Á. Hiện Nhật Bản được coi là cường quốc đáng tin cậy nhất khu vực trong 5 năm liên tiếp kể từ năm 2019, theo khảo sát Tình hình Đông Nam Á của ISEAS . Trong 5 năm qua, một trong ba lý do hàng đầu khiến người được hỏi tin tưởng vào Nhật Bản là nước này là một bên liên quan có trách nhiệm, tôn trọng và bảo vệ luật pháp quốc tế, tôn trọng văn hóa và văn minh của các nước. Chỉ số Quyền lực mềm Toàn cầu 2023 cũng xếp Nhật Bản ở vị trí thứ tư, chỉ sau Mỹ, Vương quốc Anh và Đức.Chiến lược sử dụng quyền lực mềm của Nhật Bản đã giúp xây dựng mối quan hệ bền chặt với ASEAN trong 50 năm qua - một mối quan hệ đã phát triển từ động lực nhà tài trợ - người nhận thành quan hệ đối tác bình đẳng dựa trên sự hiểu biết và tôn trọng lẫn nhau. Theo Ngọc Hưng Báo Tin Tức

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Năm 2024: Nền kinh tế lớn thứ hai Đông Nam Á tăng trưởng chậm, Việt Nam vào top tăng cao nhất thế giới chính, ông Pornchai cho biết ngành du lịch và nhu cầu trong nước, đặc biệt là tiêu dùng tư nhân, là động lực hàng đầu của nền kinh tế đất nước. FPO dự báo lượng khách nước ngoài đến trong năm nay là 27,7 triệu, tăng 148% so với năm 2022. Văn phòng dự đoán vào tháng 7 sẽ có 29,5 triệu du khách nước ngoài đến Thái Lan trong năm nay.

Triển vọng mới nhất cho năm 2023 của nước này thấp hơn đáng kể so với dự báo tăng trưởng 3,5% đưa ra vào tháng 7. Bangkok Post dẫn lời Tổng giám đốc Pornchai Thiraveja, Văn phòng Chính sách tài chính Thái Lan (FPO) cho biết đã điều chỉnh dự báo tăng trưởng kinh tế của nước này xuống 2,7% trong năm nay và 3,2% vào năm tới, trong khi các yếu tố rủi ro trong nước và quốc tế cần được theo dõi. Triển vọng mới nhất cho năm 2023 thấp hơn đáng kể so với dự báo tăng trưởng 3,5% đưa ra vào tháng 7, nhưng tương tự với dự báo tăng trưởng 2,5-3% do Hội đồng Phát triển Kinh tế và Xã hội Quốc gia đưa ra vào tháng 8. FPO cho biết dự báo tăng trưởng 3,2% trong năm tới không bao gồm tác động của các biện pháp kích thích của chính phủ, chẳng hạn như chương trình ví kỹ thuật số 10.000 baht. Với tư cách là người phát ngôn của Bộ Tài

…tiếp theo trang 06….

Doanh thu du lịch dự kiến sẽ đạt 1,18 nghìn tỷ baht trong năm nay, tăng 226% so với năm ngoái, giảm so với dự báo tháng 7 là 1,25 nghìn tỷ baht (1 baht ~ 700 đồng). Tiêu dùng tư nhân được dự báo sẽ tăng trưởng ở mức 5,8%, với áp lực lạm phát giảm, trong khi đầu tư tư nhân được dự báo sẽ tăng 0,9%. Giá trị xuất khẩu hàng hóa tính bằng đô la Mỹ dự kiến sẽ giảm 1,8%, so với mức giảm 0,8% được dự đoán vào tháng 7, do nhu cầu giữa các đối tác thương mại lớn của đất nước giảm. Ngoài ra, tiêu dùng công dự kiến sẽ giảm 3,4%, trong khi đầu tư công dự kiến sẽ không thay đổi từ năm 2022, một phần do ngân sách chi tiêu tài chính 2024 bị trì hoãn. Năm 2024: Việt Nam trong nhóm 20 nền kinh tế tăng trưởng cao nhất thế giới Theo dự báo của Quỹ Tiền tệ Quốc tế, GDP của Việt Nam sẽ tăng trưởng 5,8% trong năm 2024, nằm trong nhóm 20 nền kinh tế

Song, là một nhà đầu tư nghiệp dư, ông không lo ngại về việc "all in" với cổ phiếu công nghệ. Nhà khoa học chia sẻ: "Tôi thà mạo hiểm chấp nhận rủi ro trồi sụt liên tục hơn là cứ đi ngang. Tôi luôn nhìn về tiềm năng trong tương lai." Hãng môi giới trực tuyến Robinhood Markets đã tạo ra một chỉ số theo dõi 100 cổ phiếu phổ biến nhất với 23 triệu người dùng

Trang BNN Network cho biết, trước những biến động kinh tế toàn cầu và lạm phát trong nước, Việt Nam vẫn nổi lên như "ngọn hải đăng" về phục hồi, trong đó động lực là sự kết hợp giữa các chính sách thận trọng của chính phủ, kế hoạch kinh tế chiến lược và cam kết kiên định đối với sự ổn định và phát triển. Trong báo cáo những điểm nổi bật về kinh tế Việt Nam, ông Michael Kokalari, Giám đốc phòng Phân tích kinh tế vĩ mô và Nghiên cứu thị trường của VinaCapital xác định động lực dài hạn thúc đẩy tăng trưởng kinh tế của Việt Nam trong trung hạn và sự phát triển kinh tế ngắn hạn sẽ ảnh hưởng đến giá cổ phiếu. Những biến động trong tốc độ tăng trưởng GDP thường là một trong những diễn biến kinh tế ngắn hạn quan trọng nhất đối với thị trường chứng khoán, vì sự tăng trưởng GDP thúc đẩy tăng trưởng lợi nhuận của các doanh nghiệp. “Sự lạc quan về phục hồi tăng trưởng GDP của Việt Nam vào năm 2024 nhờ sản xuất bắt nguồn từ việc phân tích nguyên nhân gây ra các vấn đề của ngành sản xuất năm 2023, gồm các nhà bán lẻ Mỹ và các công ty tiêu dùng khác đã tích lũy quá nhiều hàng hóa vào năm 2022”, ông Michael Kokalari nói. Theo ông Michael Kokalari, các nhà hoạch định chính sách của Việt Nam dường như đang hướng tới việc duy trì tỷ giá USDVNĐ ở mức ổn định để thúc đẩy môi

trường kinh tế vĩ mô bình ổn, có lợi cho ổn định tăng trưởng GDP và giúp thu hút dòng vốn đầu tư nước ngoài (FDI).

VinaCapital xác định động lực dài hạn thúc đẩy tăng trưởng kinh tế của Việt Nam trong trung hạn và sự phát triển kinh tế ngắn hạn sẽ ảnh hưởng đến giá cổ phiếu. Ảnh minh hoạ.

“Ngân hàng Nhà nước luôn cố gắng giữ tỷ giá USD-VNĐ biến động không quá 2-3% mỗi năm. Việc giám sát chặt chẽ thị trường tiền tệ và ngoại hối của Việt Nam đã cho thấy rằng khi đạt tới ngưỡng nhất định, Ngân hàng Nhà nước thường sẽ đưa ra quyết định duy trì sự ổn định”, ông Michael Kokalari nói. Chuyên gia này nói thêm: “Việc lãi suất tiền gửi tại Việt Nam tăng vọt trong năm qua đã khiến nhiều nhà đầu tư bán cổ phiếu và gửi tiền vào ngân hàng. Tuy nhiên, lãi suất đã giảm mạnh trong năm nay do Ngân hàng Nhà nước giảm lãi suất điều hành. Do đó, nhiều nhà đầu tư đã tái đầu tư số tiền gửi đã đáo hạn kỳ hạn 6 tháng vào thị trường chứng khoán. Đây là một trong những yếu tố chính đẩy VN-Index tăng 10% so với đầu năm”. Theo Dy Khoa Nhịp sống thị trường

Đương nhiên, nhiều nhà đầu tư nghiệp dư cũng chịu khoản lỗ lớn khi thị trường lao dốc sau đợt tăng giá phi mã thời kỳ đại dịch. Ví dụ, cổ phiếu GameStop từng tăng vượt 480 USD trong 1 phiên ngày vào tháng 1/2021, nhưng hiện chỉ giao dịch trên 13 USD. Còn cổ phiếu AMC giảm khoảng 97% so với mức kỷ lục.

của họ. Các khoản đầu tư được người dùng ưa chuộng nhất trong thời gian gần đây bao gồm một số cổ phiếu công nghệ vốn hoá lớn, hay Ford Motor, Walt Disney và không thể không kể đến GameStop hay AMC. Theo Stephanie Guild, trưởng bộ phận chiến lược đầu tư tại Robinhood, từng làm việc ở JPMorgan suốt 20 năm, nhận định người dùng Robinhood thường đầu tư vào những công ty họ biết và có sử dụng dịch vụ. Bà nói thêm: "Điều này thực sự không khác gì các thế hệ trước hay một số nhà đầu tư nổi tiếng."

Arash Abbasi, 41 tuổi, bắt đầu đầu tư chứng khoán khi nhận được "thẻ xanh" khoảng 5 năm trước. Cổ phiếu ông nắm giữ nhiều nhất là Alphabet, Amazon, Apple, Meta và Microsoft. Là nhà khoa học ngành AI tại một công ty sinh học. Abbasi cũng hiểu biết nhiều về công nghệ.

tăng trưởng cao nhất thế giới.

Một lợi thế của nhóm nhà đầu tư nhỏ lẻ so với chuyên nghiệp là: Họ không phải lo lắng về việc báo cáo hiệu suất đầu tư cho ai. Nhờ đó, họ không căng thẳng nếu thị trường sụt giảm.

Warren Buffett cũng có chiến lược tương tự. Ông nổi tiếng với việc né tránh các công ty công nghệ, trừ Apple. Sau khi nghiên cứu về doanh nghiệp này, ông quyết định coi Apple là một công tiêu dùng và đổi chiếc điện thoại nắp gập sang dùng iPhone. Hiện tại, Apple là cổ phiếu chiếm tỷ trọng lớn nhất trong danh mục của Berkshire, trị giá hơn 177 tỷ USD.

John Clough, một luật sư 57 tuổi, đầu tư vào quỹ hưu trí 401(k) và có tài khoản Robinhood, cho biết ông không cần phải đánh bại S&P 500 mỗi quý. Ông đã mua cổ phiếu Apple và Amazon vào mùa hè năm ngoái khi rớt giá.

Trong khi đó, hầu hết các hộ gia đình Mỹ đầu tư cổ phiếu đều thực hiện chiến lược như vậy một cách gián tiếp. Theo khảo sát của Fed năm 2022, khoảng 58% gia đình Mỹ có đầu tư cổ phiếu, trong khoảng 21% hộ trực tiếp nắm giữ. Khoảng 1 nửa gia đình ở Mỹ có tài sản trong các quỹ hưu trí.

Ngay cả những nhà quản lý tài sản chuyên nghiệp cũng gặp khó khăn trong việc đánh bại chỉ số tham chiếu của quỹ. Theo S&P Dow Jones Indices, trong thập kỷ qua, khoảng 86% tổng số quỹ đầu tư vốn hoá lớn của Mỹ có thành tích kém hơn so với S&P 500.

Song, hiện tại, nhiều người trên Phố Wall đang chú ý đến các nhà đầu tư nhỏ lẻ với vai trò là nhân tố chính sau những biến động của thị trường. Jully-Alma Taveras, 34 tuổi, cho rằng mạng xã hội và các thông tin online đã giúp mọi người có nhiều cơ hội đầu tư cổ phiếu hơn. Là một nhà đầu tư "tự hiểu tự học", Taveras đã tự thành lập một nền tảng giáo dục online là Investing Latina để giúp nhiều người khác tìm hiểu về thị trường chứng khoán. Cô nói: "Thời thế đang thay đổi. Những người như chúng tôi đang trở nên khôn ngoan hơn." Tham khảo WSJ Chi Lan Nhịp sống thị trường

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Thêm nhiều doanh nghiệp Nhật Bản muốn đầu tư vào Việt Nam giá về quan hệ Đối tác Chiến lược sâu rộng Việt Nam-Nhật Bản đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ, toàn diện, ngày càng sâu sắc và thực chất với sự tin cậy chính trị cao.

Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp ông Yamamoto Ichita, Thống đốc tỉnh Gunma, Nhật Bản - Ảnh: VGP/Nhật Bắc

Chiều 27/10, Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp ông Yamamoto Ichita, Thống đốc tỉnh Gunma, Nhật Bản đang thăm, làm việc tại Việt Nam. Tỉnh Gunma nằm ở vị trí trung tâm Nhật Bản, gần Tokyo với dân số khoảng 2 triệu người, GDP năm 2021 khoảng 81 tỷ USD. Hiện có 12 doanh nghiệp của tỉnh đầu tư vào Việt Nam trong các lĩnh vực như nhựa, thiết bị vận tải… Cộng đồng người Việt Nam sinh sống, học tập, làm việc tại tỉnh khoảng 12.000 người, là cộng đồng người nước ngoài lớn nhất tại Gunma. Ông Yamamoto Ichita giữ chức Thống đốc tỉnh Gunma từ tháng 7/2019, rất quan tâm đến việc thúc đẩy quan hệ hợp tác với Việt Nam, đã nhiều lần đến thăm Việt Nam. Tại cuộc tiếp, Thủ tướng hoan nghênh và đánh giá cao chuyến thăm Việt Nam của Ngài Thống đốc đúng vào dịp hai nước đang kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Nhật Bản, là dấu mốc quan trọng trong quan hệ hai nước. Đoàn của Ngài Thống đốc là đoàn Lãnh đạo địa phương Nhật Bản thứ 11 sang thăm Việt Nam trong năm nay, là minh chứng cho sự phát triển mạnh mẽ, sôi động của hợp tác địa phương hai nước. Thủ tướng và ngài Thống đốc chia sẻ đánh

Nhật Bản là đối tác kinh tế hàng đầu của Việt Nam, đối tác số 1 về ODA, đối tác số 2 về lao động, đối tác số 3 về đầu tư và du lịch, đối tác số 4 về thương mại. Các hoạt động giao lưu, hợp tác địa phương diễn ra sôi nổi, ngày càng sâu sắc.

Đến nay có khoảng 100 cặp quan hệ cấp địa phương Việt-Nhật đã được thiết lập. Cộng đồng người Việt Nam sinh sống, học tập và làm việc tại Nhật Bản hiện đạt gần 500.000 người, là cộng đồng người nước ngoài lớn thứ 2 và đóng góp thiết thực vào sự phát triển kinh tế-xã hội của Nhật Bản. Kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam-Nhật Bản, từ đầu năm 2023 đến nay, hai bên đã có nhiều đoàn các cấp thăm lẫn nhau, tổ chức nhiều hoạt động kỷ niệm quy mô, có ý nghĩa, góp phần tăng cường quan hệ hợp tác và làm sâu sắc tình cảm hữu nghị, sự hiểu biết giữa người dân hai nước. Thủ tướng Phạm Minh Chính khẳng định Chính phủ Việt Nam rất coi trọng tăng cường hợp tác giữa các địa phương hai nước, coi đây là kênh hợp tác thực chất và hiệu quả để tăng cường hợp tác đầu tư, thương mại, lao động, giao lưu nhân dân…, góp phần đưa quan hệ đối tác chiến lược sâu rộng Việt Nam–Nhật Bản lên tầm cao mới trên cơ sở chân thành, tình cảm, tin cậy, hiệu quả. Nhân dịp này, Thủ tướng hoan nghênh và đánh giá cao những quyết tâm, nỗ lực và sáng kiến của Ngài Thống đốc, cũng như của chính quyền tỉnh Gunma trong việc thúc đẩy quan hệ với Việt Nam thời gian

qua, trong đó có việc tổ chức Tết Việt Nam, lễ hội Việt Nam tại Gunma, giao lưu dàn nhạc giao hưởng, triển khai Bản ghi nhớ hợp tác với các cơ quan của Việt Nam, có nhiều chính sách hỗ trợ cộng đồng gần 12.000 người Việt Nam sinh sống thuận lợi tại tỉnh, tích cực thúc đẩy các doanh nghiệp của tỉnh đầu tư, mở rộng kinh doanh tại Việt Nam.

Thủ tướng Phạm Minh Chính khẳng định Chính phủ Việt Nam rất coi trọng tăng cường hợp tác giữa các địa phương hai nước - Ảnh: VGP/Nhật Bắc

Trong thời gian tới, Thủ tướng đề nghị chính quyền tỉnh Gunma và Ngài Thống đốc tiếp tục ủng hộ, thúc đẩy các hoạt động giao lưu đoàn, giao lưu văn hóa, giao lưu nhân dân, hợp tác du lịch giữa tỉnh Gunma và Việt Nam, tổ chức các hoạt động kỷ niệm, lễ hội tại tỉnh cũng như tại Việt Nam; tăng cường quan hệ hợp tác với địa phương Việt Nam; khuyến khích các doanh nghiệp của tỉnh đầu tư nhiều hơn vào Việt Nam trong các lĩnh vực tỉnh có thế mạnh như chuyển đổi số, chuyển đổi năng lượng, nông nghiệp công nghệ cao, công nghiệp chế biến, chế tạo, công nghiệp hỗ trợ… mở rộng thị trường với các mặt hàng có thế mạnh của Việt Nam, nhất là nông sản, trái cây mùa vụ; tăng cường hợp tác đào tạo nguồn nhân lực, giáo dục, nâng cao kỹ năng nghề, mở rộng tiếp nhận thực tập sinh và lao động Việt Nam; đồng thời, quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi cho cộng đồng người Việt Nam sinh sống, học tập và làm việc tại tỉnh.

Chính phủ Việt Nam sẵn sàng tạo mọi điều kiện thuận lợi cho các hoạt động hợp tác giữa tỉnh Gunma với các địa phương Việt Nam, kêu gọi doanh nghiệp của tỉnh đầu tư, kinh doanh thành công tại Việt Nam trên tinh thần lợi ích hài hòa, rủi ro chia sẻ. Việt Nam sẽ tiếp tục cải thiện môi trường kinh doanh theo hướng ngày càng ổn định, thông thoáng, lành mạnh, cải cách thủ tục hành chính, hoàn thiện thể chế, chính sách, cơ sở hạ tầng chiến lược… để giảm chi phí, nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp, nhà đầu tư. Ông Yamamoto Ichita, Thống đốc tỉnh Gunma khẳng định tình cảm, ấn tượng tốt đẹp với đất nước và con người Việt Nam, cho biết mỗi lần tới Việt Nam đều cảm thấy rất ấm áp. Thông qua chuyến thăm lần này, Thống đốc Yamamoto Ichita mong muốn thúc đẩy hơn nữa quan hệ hợp tác kinh tế, đào tạo nguồn nhân lực với Việt Nam. Ông và đoàn 29 doanh nghiệp sang thăm Việt Nam lần này đều đánh giá cao môi trường đầu tư, kinh doanh của Việt Nam, một thị trường rất tiềm năng. Các doanh nghiệp này dự kiến đầu tư 7,7 tỷ yên vào Việt Nam thời gian tới. Thống đốc khẳng định những năm tới sẽ tiếp tục thúc đẩy các doanh nghiệp của tỉnh sang Việt Nam đầu tư, cũng như mong muốn đón các doanh nghiệp Việt Nam sang hợp tác tại Gunma, nhất là trong lĩnh vực công nghệ thông tin, chuyển đổi số; tiếp nhận nhiều hơn thực tập sinh, lao động Việt Nam trong lĩnh vực điều dưỡng; tiếp tục đẩy mạnh giao lưu văn hóa, tổ chức các lễ hội Việt Nam tại địa phương… Ông khẳng định sẽ tiếp tục góp phần vào các hoạt động hợp tác giữa tỉnh với phía Việt Nam, nhất là trong các lĩnh vực mà Thủ tướng đã có ý kiến. Theo Hà Văn VGP

Liên tiếp đón nhiều đoàn khách quốc tế, du l ịch Phú Quốc đang "sáng" lên Phú Quốc (Kiên Giang) vừa đón chuyến bay chở 430 khách đến từ Cộng hòa Czech. Đây là chuyến bay đầu tiên đến từ quốc gia này. Ngày 27/10, chuyến bay A350-900 mang ký hiệu 2W8623 đưa 430 du khách Cộng Hoà Czech hạ cánh tại Sân bay quốc tế Phú Quốc. Lần đầu tiên, Đảo Ngọc đón charter flight (chuyến bay thuê bao) đến từ thủ đô Praha và kéo dài đến tháng 4/2024 với tần suất 1 chuyến/ tuần. Những du khách này sẽ lưu trú tại Phú Quốc từ 1 đến 2 tuần. Trước đoàn khách này, trong tuần qua, Phú Quốc liên tục đón các đoàn du khách quốc tế số lượng lớn từ khu vực Đông Âu và Trung Á, nối lại một số đường bay đến thị trường này. Ông Nguyễn Minh Đông, Giám đốc Cảng

chuyến bay charter đưa khách Cộng Hoà Séc đến Phú Quốc nhiều hơn.

Hàng không quốc tế Phú Quốc cho biết, hiện tại sân bay Phú Quốc đang có các đường bay quốc nội gồm: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Cam Ranh (Khánh Hòa). Và các chuyến bay quốc tế gồm: Incheon (Hàn Quốc) 14 chuyến/ tuần, Băng Cốc (Thái Lan) 4 chuyến/tuần, Hồng Kông (Trung Quốc) 3 chuyến/ tuần, Kuala Lumpur (Malaysia) 4 chuyến/ tuần, Phố Đông (Thượng Hải – Trung Quốc) 1 chuyến/ tuần, Almaty (Kazakhstan) 1 chuyến/ tuần, Taraz (Kazakhstan) 2 chuyến/ tuần, Prague Vaclav Havel (Cộng hòa Czech) 1 chuyến/ tuần.

Thời gian gần đây, Phú Quốc nỗ lực trở thành điểm đến mới của thế giới. Khi Phú Quốc liên tục đạt được những vị trí cao trong các cuộc bình chọn: "Hòn đảo có thiên nhiên hấp dẫn hàng đầu thế giới" do World Travel Awards (WTA) trao tặng, hay 10 hòn đảo nghỉ dưỡng được yêu thích nhất châu Á của tạp chí Conde Nast Traveller và nằm trong danh sách 23 hòn đảo tốt nhất thế giới do Travel + Leisure bình chọn, top những hòn đảo đẹp nhất châu Á do độc giả Condé Nast Traveler bình chọn 2 năm liên tiếp 2022 và 2023.

Ông Nguyễn Văn Hoa, Chủ tịch Đồng Nội Phú Quốc Tourist cho biết, đây là lần đầu tiên đơn vị phục vụ đối tượng khách cộng Hoà Séc. Hy vọng thời gian tới sẽ có nhiều

Ông Hoa cũng cho biết thêm, "Chúng tôi đã không ngừng quảng bá Phú Quốc đến những thị trường mới cả Châu Âu lẫn châu Á và luôn có niềm tin mãnh liệt với du lịch

Đảo Ngọc sẽ cất cánh bay xa hơn nữa xứng với những gì mà thiên nhiên đang ưu đãi. Tháng 11/2023 và tháng 2/2024, tiếp tục đón các chuyến tàu biển quốc tế đến Phú Quốc. Đồng thời, hy vọng tương lai không xa, ngành du lịch tàu biển sẽ trở thành ngành mũi nhọn của đảo ngọc Phú Quốc." Đảo Ngọc Phú Quốc. Ông Trương Công Tâm, Chủ tịch Hội Hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp TP Phú Quốc cho rằng, những đoàn khách quốc tế đến với Đảo Ngọc trong những ngày vừa qua là động lực cho du lịch địa phương cất cánh, niềm tin cho các hướng dẫn viên trong việc phục vụ khách. Theo Đ.Huyền - Phương Vũ VTV

Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

KINH TẾ TÀI CHÁNH

Philadelphia

Fed nâng lãi suất lên cao nhất 22 năm và lạm phát tiếp tục tăng 'nóng': Điều gì 'hãm phanh" nền kinh tế Mỹ trước mép vực suy thoái? Kinh tế Mỹ đang tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ nhờ… máy cắt cỏ, ô tô và những kỳ nghỉ. Người tiêu dùng nước này vẫn chi tiền mua sắm bất chấp lạm phát cao và chính sách tiền tệ được thắt chặt. Chính bởi động lực này, kinh tế Mỹ không rơi vào suy thoái.

cơ quan này công bố kết quả cuộc Khảo sát tài chính tiêu dùng vào tuần trước. Nhìn chung, tình hình đang tồi tệ hơn. Dù nhiều người tiêu dùng trở nên giàu có hơn, song nhiều người khác lại chi tiêu nhờ những khoản vay. Một số vẫn còn nhiều tiền, số khác lại ở trạng thái bấp bênh.

Tuy nhiên, đà tăng trưởng thực sự lại không bền vững. Người tiêu dùng Mỹ rồi sẽ cắt giảm chi tiêu và điều đó có nghĩa là họ sẽ gây ra một cuộc suy thoái?

Cuộc khảo sát này cho thấy “bức tranh” toàn cảnh về những gì đã diễn ra với các hộ gia đình Mỹ từ năm 2019 đến 2022. Một trong số đó là giá trị tài sản ròng của tất cả các nhóm thu nhập đã tăng lên đáng kể. Rất nhiều trong số đó lại đến từ việc một loạt tài sản có tính thanh khoản kém tăng giá trị bất động sản.

Một phần câu trả lời có thể được thể hiện trong tài khoản ngân hàng của người Mỹ. Vài năm trước, họ nhận được những khoản tiền hậu hĩnh từ trợ cấp trong đại dịch của chính phủ, nhưng lại không biết tiêu tiền vào việc gì. Giờ đây, câu hỏi về khoản tiền tiết kiệm của người Mỹ lại đang gây tranh cãi. Một số báo cáo được công bố lại có kết quả trái ngược về việc liệu tiền tiết kiệm của người dân Mỹ đã cạn kiệt hay chưa, dù sức chi tiêu vẫn đang mạnh mẽ. Không ai dám khẳng định điều gì đang diễn ra. Câu trả lời chi tiêu hơn đến từ Fed, sau khi

Giá trị tài sản của người tiêu dùng Mỹ đã tăng lên, nhưng đối với 50% người có thu nhập thấp nhất thì mức tăng không quá lướn. Trong số 20% có thu nhập thấp nhất, tài sản tài chính trung bình tăng từ 1.300 USD lên 1.400 USD, không đủ để tạo ra khác biệt trong chi tiêu. Nhóm này cũng thường giữ tài sản dưới dạng tiền mặt nhiều hơn - vốn giá trị sụt giảm do ảnh hưởng của lạm phát. Trong khi đó, tài sản tài chính

trung bình của 10% người giàu nhất tăng từ 927.000 USD lên 1,27 triệu USD.

Giá trị tài sản ròng của các hộ gia đình Mỹ tăng đáng kể từ năm 2019 đến 2022.

Điều đáng chú ý là dù giá trị tài sản tài chính tăng lên với mọi nhóm thu nhập kể từ năm 2019, song nhóm 40% thấp nhất lại ở trạng thái tồi tệ hơn nhiều so với thời điểm trước cuộc khủng hoảng tài chính. Tài sản của “nhóm 20%” thấp hơn 40% so với năm 2007. Một điểm sáng tiềm năng đó là, lãi suất thế chấp thấp đã giúp tỷ lệ sở hữu nhà của nhóm thu nhập thấp tăng lên. Con số này tăng từ 26,5% lên 31% từ năm 2019 đến 2022 với nhóm 20% người có thu nhập thấp nhất dưới 65 tuổi.

người giàu nhất được hưởng lợi từ giá nhà và giá trị tài sản tăng vọt trong 4 năm qua và vẫn giàu có. Nhóm 50% thu nhập thấp hơn dù có sự cải thiện nhưng ít thanh khoản và lạm phát khiến các khoản tiết kiệm của họ giảm giá trị. Do đó, nợ tín dụng cũng tăng cùng với sức chi tiêu. Điều này cho thấy một lỗ hổng nghiêm trọng và ngày càng lớn trong nền kinh tế Mỹ. Dù xảy ra suy thoái, nhóm 50% giàu hơn vẫn “ổn”. Chi tiêu của họ sẽ giảm nhưng không phải với tốc độ cao, trừ khi giá trị tài sản lao dốc mạnh. Ngược lại, 50% còn lại với số tiền tiết kiệm ít ỏi có thể gặp khó khăn nếu thị trường lao động hạ nhiệt và lạm phát tiếp tục tăng cao. Tất cả những yếu tố này thể hiện rằng, tình hình sẽ không tồi tệ như năm 2008. Tuy nhiên, một cuộc suy thoái vẫn có thể xảy ra. Lãi suất tăng cao đã để lộ nhiều điểm yếu của nền kinh tế và khiến nhiều khu vực gặp khó khăn hơn. Tham khảo Bloomberg Chi Lan Nhịp sống thị trường

Số liệu mới công bố cũng cho thấy 50%

Nghỉ hưu mà có 5 dấu hiệu này, tiền sớm muộn “không cánh mà bay”, chuyên gia thúc giục thực hiện ngay việc này Các tài khoản ngân hàng vơi đi một chút. Các hoá đơn tăng lên một chút. Ý nghĩ tiêu hết tiền tiết kiệm hưu trí thật đáng sợ. Hết tiền là viễn cảnh tệ nhất của việc nghỉ hưu. Bạn làm việc, tiết kiệm và gây dựng khối tài sản cho mình. Cho đến một ngày tiền cạn dần vì bạn không có sự chuẩn bị trước. Các tài khoản ngân hàng vơi đi một chút. Các hoá đơn tăng lên một chút. Ý nghĩ tiêu hết tiền tiết kiệm hưu trí thật đáng sợ. Nhưng may mắn thay, người nghỉ hưu có thể phát hiện vấn đề này bằng nhiều cách và ngăn chặn trước khi mọi chuyện đi quá xa. Dưới đây sẽ là 5 dấu hiệu cảnh báo bạn có nguy cơ sắp hết tiền khi nghỉ hưu và phương án giải quyết. 1. Tài khoản sụt giảm quá nhanh Đây là một vấn đề chung về tài chính cá nhân. Khi nhắc đến tiền bạc, hầu hết mọi người đều “chi tiêu trực quan”, tức là chi tiêu và tiết kiệm tiền theo cảm tính. Nhưng không may nhiều người không kiểm soát tốt và tiêu nhiều hơn họ tưởng. Cách tốt nhất để giải quyết vấn đề này là lập ngân sách hàng tháng để chi tiêu sao cho hợp lý. Càng coi danh mục của mình như két sắt, bạn càng có nhiều khả năng rút tiền nhiều lần mà không nhận ra. Càng chi tiêu bằng cảm tính, bạn càng có khả năng tiêu nhiều hơn dự tính. Cả hai đều dẫn đến kết cục khoản tiết kiệm cạn đi nhanh chóng.

tăng thêm. Kế hoạch nghỉ hưu lý tưởng nhất là trả hết các loại nợ như thế chấp mua nhà, ô tô, trả nợ tín dụng và nợ sinh viên trước khi ngừng làm việc. Vì vậy, nếu nợ ngày một tăng thêm, đó là dấu hiệu cảnh báo cho biết bạn cần xem xét chi tiết tiền đã được tiêu vào việc gì, và làm sao giảm bớt chi tiêu cho những việc không cần thiết. Nếu bạn vay nợ để chi tiêu, bạn cần thanh toán số tiền này càng sớm càng tốt. 3. Phong cách sống thay đổi Đây là một khía cạnh khác của chi tiêu trực quan. Dấu hiệu đầu tiên sẽ là tài khoản ngân hàng sụt giảm. Bạn phải tự đặt ra những câu hỏi như bạn có đi ăn nhà hàng thường xuyên không, có hay đi nghỉ mát hay mua sắm những bộ quần áo đắt tiền hơn…

vấn đề tài chính phổ biến nhất đối với người về hưu. Điều tốt nhất là nên tìm đến một cố vấn tài chính hoặc kế toán viên chuyên nghiệp để tìm lời khuyên. Chỉ có họ mới có thể giúp bạn tính toán được khoản tiền thực tế sau khi giải quyết các vấn đề thuế phí. 5. Không đầu tư Hầu hết các kế hoạch nghỉ hưu đều khuyến nghị chuyển tiền sang các tài sản an toàn, ít rủi ro hơn khi chủ sở hữu bước vào tuổi nghỉ hưu. Nguyên tắc chung thường là 80% các khoản đầu tư an toàn như trái phiếu và 20% còn lại cho tài sản rủi ro như cổ phiếu.

Các chuyên gia chỉ không khuyên người nghỉ hưu rút toàn bộ tiền của mình ra khỏi thị trường. Vì điều này sẽ khiến danh mục đầu tư không còn sinh lời. Hết tiền là mối lo mà mọi người về hưu cần phải lên kế hoạch ứng phó. May mắn thay, miễn là bạn có một kế hoạch tốt và chú ý đến tài chính của mình, bạn có thể ngăn điều này xảy ra.

Điều quan trọng là phải hiểu rằng việc làm này không xấu. Người nghỉ hưu có thể dành thời gian và tiền bạc để tận hưởng những điều họ chưa có thời gian hoặc cơ hội thực hiện. Bạn chỉ cần đảm bảo rằng mọi quyết định chi tiêu đều được cân nhắc cẩn thận và nằm trong kế hoạch.

2. Nợ chồng nợ

4. Thuế phí sẽ khiến người nghỉ hưu bất ngờ

Khi về hưu, nợ chỉ nên giảm đi chứ không

Đây có lẽ là một trong những

Hình ảnh minh hoạ

Tham khảo Yahoo Finance Thiên Di Nhịp Sống Thị Trường

NEW SPRING GARDEN SUPERMARKET

GiÁ SIÊU NHẸ - MUA SẮM NHIỀU - TIẾT KIỆM NHIỀU Bãi đậu xe rộng rãi - Nhận Foodstamp và Credit Card Gạo, mì, thuốc lá, BBQ, hải sản tươi, hàng nguyên kiện/thùng, và hàng khuyến mãi, không tính chung vào tổng cộng giá tiền mua, không gộp nhiều hoá đơn lại hoặc tách rời hoá đơn.

Giá cả hàng hoá lấy số liệu tại Market làm chuẩn, không thông báo trước, nếu món hàng đã bán hết.

ẨM THỰC

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

CÁCH LÀM MÓN MƯỚP ĐẮNG (KHỔ QUA) XÀO TRỨNG NGON KHÔNG ĐẮ N G Mướp đắng là một thực phẩm nấu ăn rất tốt, nếu biết cách sử dụng thì đây vẫn là một món ăn ngon và có lợi cho sức khỏe. Bạn có thể tự tay trổ tài làm bếp để chăm sóc gia đình bằng cách làm món mướp đắng xào trứng đơn giản, dễ chế biến theo hướng dẫn dưới đây. Nguyên liệu mướp đắng xào trứng Ÿ

2 3 trái mướp đắng

1 2 quả trứng gà ta

Gia vị: mắm, muối, dầu ăn, tiêu…

Cách làm mướp đắng xào trứng đơn giản Bước 1: Sơ chế mướp đắng Mướp đắng mua ở chợ về đem rửa sạch, ngâm nước muối để loại bỏ hết vi khuẩn rồi loại bỏ phần ruột. Đem thái miếng mướp đắng vừa ăn. Nên thái vát để trông món ăn hấp dẫn hơn. Bước 2: Cách Xào mướp đắng với trứng Ÿ

Tiếp đến, bạn đem đánh trứng cùng với một chút đường và nước mắm.

Bắc chảo sạch lên bếp cho nóng rồi thêm chút dầu ăn. Đợi dầu sôi cho thêm hành khô băm nhỏ phi vàng. Cho mướp đắng vào xào chín, nêm thêm chút gia vị cho vừa ăn.

Khi mướp đắng gần chín, bạn cho trứng đã đánh tan vào đảo đều. Trứng sẽ bám quanh mướp đắng.

Khổ qua không chỉ để nấu ăn mà còn có tác dụng tuyệt vời trong chữa bệnh và làm đẹp. (Ảnh: Internet)

Khổ qua có tác dụng gì, trị bệnh gì? Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) là quả thuộc họ bầu bí. Trong mướp đắng có chứa nhiều vitamin C với hàm lượng cao gấp 5-20 lần dưa chuột. Mướp đắng không chỉ có tác dụng giải độc, sáng mắt, giải nhiệt mà còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh khác mà nhiều người trong chúng ta chưa biết tới. Bảo vệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch Mướp đắng có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim. Ngoài ra, chất glycoside của mướp đắng có tác dụng giảm đường trong máu nên có tác dụng trị liệu bổ trợ đối với bệnh đái tháo đường. Thanh nhiệt giải độc Theo Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc vì vậy hích hợp để giải nhiệt, giải khát, làm sáng mắt, mát gan, nhuận tràng, hạt bổ thận tráng dương. Ngoài ra, có thể dùng mướp đắng đun làm nước tắm cho trẻ trong mùa hè để trừ rôm sảy, làm thuốc chữa ho, chữa cảm mùa hè, thanh nhiệt ở phế và vị. Ngăn ngừa mụn, làm đẹp da Dùng nước đun từ mướp đắng giúp bạn hạ nhiệt cơ thể, làm thông thoáng lỗ chân lông và giúp tái tạo làn da. Ngoài ra, vitamin C trong mướp đắng còn có thể phòng chống lão hoá da, làm đẹp da. Tuy nhiên, các loại dinh dưỡng cơ bản trong mướp đắng sẽ bị giảm đi sau khi chế biến nên cách tốt nhất là dùng mướp đắng sống, uống nước ép hay sinh tố từ mướp đắng sẽ cho được hiệu quả tối ưu nhất.

Người bị bệnh huyết áp thấp cũng nên kiêng ăn mướp đắng vì mướp đắng có tác dụng giảm huyết áp, nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến huyết áp thấp gây đau đầu, chóng mặt. Những bệnh nhân có huyết áp thấp thì nên hạn chế sử dụng mướp đắng.

Người bị bệnh về gan và thận cần tránh ăn mướp đắng vì thực phẩm này rất khó tiêu hóa, có thể gây đầy hơi.

Những người bị thiếu men G6PD (loại men có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa tế bào hồng cầu) cũng nên tránh xa mướp đắng. Những triệu chứng thường gặp của bệnh này gồm hôn mê, đau bụng, đau đầu và sốt cao.

Bên cạnh đó, khi bạn tiêu thụ quá nhiều mướp đắng, lượng độc tố trong loại rau này sẽ tác động đến chức năng của các enzyme, gây hại cho sức khỏe.

Bà bầu có nên ăn khổ qua xào trứng không?

Theo những nghiên cứu trước đây đã cho thấy, hạt mướp đắng có thể làm động thai và quả mướp đắng có khả năng gây đột biến gene. Do đó, để đảm bảo an toàn, phụ nữ có thai không nên sử dụng mướp đắng.

Ngoài ra, phụ nữ đang cho con bú cũng không nên ăn mướp đắng vì một số thành phần không tốt có thể truyền qua đường sữa mẹ. Độc tính ở người lớn thấp, nhưng nếu trẻ em dùng sẽ có vấn đề vì phần ruột và hạt của mướp đắng chứa nhiều thành phần độc tố gây hại cho sức khỏe của các bé.

Việc ăn mướp đắng rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy và các vấn đề dạ dày.

Không chỉ gây khó tiêu, phần ruột và hạt bên trong trái mướp đắng còn chứa nhiều thành phần độc tố có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ em. Vì vậy, bạn không nên cho con trẻ ăn những món được chế biến từ khổ qua. Nếu muốn đổi vị cho bữa cơm thường ngày, cần trụng (chần) khổ qua trong nước sôi trước khi chế biến, nấu nướng.

Thử lại và nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Trút món ăn ra dĩa và rắc thêm hành lá, hạt tiêu cho hấp dẫn. Món mướp đắng xào trứng sẽ ngon hơn khi ăn cùng cơm trắng khi còn nóng. Khổ qua nấu món gì ngon? Khổ qua (mướp đắng) xào trứng là món ăn đơn giản và phổ biến nhất thường được các gia đình lựa chọn trong các bữa cơm. Tuy nhiên, để làm phong phú thực đơn từ khổ qua, bạn có thể tham khảo thêm một số cách chế biến khổ qua khác cũng hấp dẫn không kém: Canh khổ qua nhồi thịt: Mướp đắng bỏ ruột. Nhồi nhân gồm thịt heo, mộc nhĩ băm nhỏ ướp với gia vị vào vỏ mướp đắng đã làm sạch. Hầm xương để lấy nước dùng nấu canh. Khi nước dùng sôi thì cho mướp đắng nhồi thịt vào hầm cho đến khi chín mềm thì tắt bếp. Rắc thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào để món ăn hấp dẫn. Chú ý mở vung khi nấu canh để khổ qua giữ được màu xanh. Canh mướp đắng nấu cua: Mướp đắng rửa sạch, thái lát mỏng, chần qua nước sôi cho bớt đắng. Cua đồng xay nhuyễn lọc lấy nước nấu canh, đổ vào nồi đun sôi. Khi nước sôi và gạch cua nổi lên thì vớt gạch ra phi thơm với hành, rồi đổ lại vào nồi canh đun sôi tiếp. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho mướp đắng vào nấu chín. Canh sôi cho hành lá vào rồi tắt bếp. Mướp đắng xào nấm: Mướp đắng rửa sạch, để ráo. Cà rốt bỏ vỏ, thái sợi dài. Phi thơm hành sau đó cho nấm vào xào qua, rồi cho cà rốt, khổ qua vào xào chung. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi mướp đắng chín mềm thì cho hành lá, rau mùi vào và thưởng thức. Đây được xem là món ăn chay lý tưởng cho ngày cuối tuần thanh đạm.

Có nên ăn nhiều mướp đắng không? Ÿ

Bước 3: Hoàn thành

Cách làm khổ qua xào trứng khá đơn giản. (Ảnh: Internet)

Hướng dẫn cách làm mướp đắng xào trứng ngon không đắng

Tổng kết Hy vọng thông những thông tin về công dụng cũng như cách chế biến khổ qua nêu trên sẽ có ích cho bạn trong việc sử dụng loại quả này vào việc chữa bệnh và chăm sóc gia đình.

ẨM THỰC

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Lạc vào thế giới độc đáo của nền ẩm thực Singapore Không có gì ngạc nhiên khi Singapore được coi là thiên đường ẩm thực của đa số du khách. Ngoài món cua sốt ớt nổi tiếng, Đảo quốc Sư Tử còn được du khách Việt nhớ tới vì những món ăn vừa đậm nét văn hóa bản địa vừa gần gũi và thơm ngon. Văn hóa ẩm thực của Singapore được ví như một bức tranh thổ cẩm đa sắc màu bởi sự hòa quyện, giao thoa của những món ăn đến từ nhiều quốc gia trên thế giới. Nơi đây không chỉ có những nhà hàng sang trọng với sao Michelin mà còn có các quán ăn bình dân quen thuộc với người bản địa nhưng khá mới lạ với du khách. Với du khách Việt Nam, họ thường tìm kiếm những món ăn mang hương vị bản địa, nhưng vẫn ít nhiều mang khẩu vị thân thuộc. Chính vì vậy, dù là một tín đồ ẩm thực hay chỉ đơn giản muốn thưởng thức những món ăn ngon, Singapore chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Lỡ choáng ngợp trước phong cách ẩm thực của người dân Singapore ư? Chuyện này vô cùng dễ hiểu thôi, bởi với loạt món ngon dưới đây chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm khó quên, đánh thức giác quan cho thực khách sành ăn khi đặt chân đến Đảo quốc này.

Ẩm thực Singapore phản chiếu nét văn hóa đa dạng và đặc sắc. (Ảnh: Foodpanda)

East Treasure Speciality Prawn Noodle East Treasure Speciality Prawn Noodle là nhà hàng nằm trong một không gian shophouse (nhà ở kiêm cửa hàng) ở đường Joo Chiat náo nhiệt. Quán thuộc sở hữu của Astons, chuỗi nhà hàng ẩm thực phương Tây nổi tiếng, mặc dù bạn chắc chắn sẽ không tìm thấy Fish & Chips trong thực đơn ở đây. East Treasure được đánh giá cao không chỉ bởi chất lượng phục vụ mà còn bởi sự hấp dẫn trong từng món ăn. Tại đây bạn sẽ không thể nào rời mắt khỏi những bát mì tôm có màu sắc rực rỡ, với vị cay nồng và rất ngon miệng.

mì tôm cổ điển đến mì tôm cách tân. Món ăn chủ yếu gồm tôm, vài lát thịt bụng heo, sườn và đuôi heo. Việc kết hợp những nguyên liệu tươi ngon với phong cách nấu ăn độc đáo đã làm nổi bật hương vị tự nhiên của nguyên liệu một cách đáng kinh ngạc. Với khách Việt, các món mì có hương vị hải sản sẽ khá dễ ăn, nhưng đồng thời vẫn mang đến sự độc đáo mới lạ, giúp khám phá bản sắc ẩm thực địa phương. Tất cả mang đến trải nghiệm rất đặc biệt cho những thực khách khó tính nhất. Dumpling Darlings Dumpling Darlings là một “thiên đường há cảo” thủ công vô cùng nổi Không gian quán ăn ấm áp mang đến cho du khách cảm giác giống như tiếng. Bước vào cửa hàng trên đường đang ăn ở nhà. (Ảnh: danielfooddiary) Amoy hay Circular Road, du khách sẽ có cảm giác như bước vào quán bar với ánh sáng mờ ảo, đồng người Hakka. Nghe tên có vẻ khó tưởng tượng nhưng với bảng hiệu đèn neon hình há cảo và quan trọng nhất là thành phần món cơm này lại rất đơn giản, với nguyên liệu thực đơn đồ ăn, đồ uống rất đa dạng mà giá cả lại phải chính gồm cơm, rau và thịt ăn kèm với nước súp làm từ lá trà, các loại hạt và thảo mộc! Nhờ vào những nguyên liệu chăng. trên kết hợp cùng công thức độc đáo, cơm Hakka vừa thơm Không gian quán ăn không quá rộng rãi nhưng lại mới lạ, ngon mà lại vừa tốt cho sức khỏe, nên được rất nhiều người độc đáo khiến bất cứ ai cũng cảm thấy tò mò. (Ảnh: yêu thích. MissTamChiak, DumplingDarlings) Quán ăn quyến rũ này tự hào có một loạt các món há cảo và Tingkat PeraMakan mì ngon lành, mang đến sự mới mẻ cho hương vị ẩm thực châu Á truyền thống. Thực đơn của Dumpling Darlings nghe thôi đã thấy hấp dẫn vô cùng, các món ăn được ưa chuộng nhất phải kể đến mì nấm miso, mì heo Tứ Xuyên, kết hợp tuyệt vời nhất với há cảo nhân vịt hun khói. Du khách Việt khi thưởng thức tại quán có thể sẽ cảm nhận được sự đổi mới của những hương vị địa phương quen thuộc, chẳng hạn như dumpling vị Fried Pierogi với nhân gồm sốt sriracha crema, phô mai cheddar, khoai tây vị truffle, thịt xông khói và hành tây caramel. Thậm chí, ngay cả món tráng miệng cũng có dạng há cảo, với nhân lê và phô mai, sau đó được chiên giòn và ăn kèm với một muỗng kem. Những chiếc há cảo hấp dẫn khó cưỡng khiến thực khách chỉ muốn ghé đến thưởng thức ngay. (Ảnh: MissTamChiak) Ah Lock & Co

Không gian tại East Treasure khá giản dị và ấm cúng, là địa điểm lý tưởng để quây quần cùng gia đình, bạn bè cho bất kỳ dịp nào. (Ảnh: Makan Kakis)

Chỉ cần nhìn vào nước dùng đậm đà, màu sắc rực rỡ đó, thực khách sẽ lập tức bị kích thích vị giác. (Ảnh: foodinlocal)

Các loại mì tôm được coi là món ăn "ngôi sao" của quán, từ

Du khách sẽ cảm nhận được hương vị mới lạ qua món ăn truyền thống ở Singapore này. (Ảnh: Timeout)

Là một nhà hàng hiện đại nằm trong tòa nhà Guoco Tower của Singapore, Ah Lock & Co mang đến cho du khách trải nghiệm ăn uống độc đáo với không gian rộng rãi cùng thiết kế đẹp và hiện đại. Nơi đây là một trong những địa điểm lý tưởng để thưởng thức món cơm Hakka độc đáo ở Singapore. Đến với Ah Lock & Co, du khách sẽ cảm nhận được sự mới mẻ của món ăn truyền thống ở Đảo quốc được sáng tạo theo phong cách ẩm thực hiện đại , đồng thời vẫn tận hưởng được hương vị di sản của ẩm thực địa phương. Đối với những người không quen thuộc với món cơm Hakka (còn được gọi là Lei Cha Rice hoặc Thunder Tea Rice), đây là một món ăn truyền thống, gắn liền với cộng

Bạn có thể đã nghe nói về PeraMakan, nhà hàng Peranakan tại Keppel Club, nhưng bạn đã nghe nói về Tingkat PeraMakan chưa? Thuộc top những nhà hàng Singapore nổi tiếng, Tingkat PeraMakan tọa lạc ở con phố Owen sầm uất. Nơi đây là một địa điểm nên trải nghiệm nếu bạn muốn khám phá phong cách ẩm thực của người Peranakan tại Singapore (hậu duệ của thương nhân Trung Quốc và những phụ nữ Malaysia người bản địa từ những thập kỷ trước). Một trong những điểm nổi bật của văn hóa Peranakan chính là ẩm thực mà người dân vẫn thường tự hào gọi là Ẩm thực Nyonya, với sự ảnh hưởng mạnh mẽ từ ẩm thực Malaysia và Indonesia. Khi du khách đặt chân vào bên trong Tingkat PeraMakan, ấn tượng đầu tiên sẽ là không khí hoài cổ của quán ăn, với nhiều vật dùng, đồ nội thất truyền thống. Tại Tingkat PeraMakan, bạn nên thưởng thức sự đặc sắc trong hương vị của món Beef Rendang, với những miếng thịt bò cỡ lớn “bơi” trong “biển cà ri” có vị ngọt thơm mà không quá hăng, hay món Ayam Buah Keluak với phần thịt gà, nước sốt me và hạt buah keluak tinh túy. Có thể nói những món ăn này mặc dù có sự tương đồng với ẩm thực Đông Nam Á nói chung và Việt Nam nói riêng, nhưng vẫn mang đậm dấu ấn bản địa. Đặc biệt hơn, dù kỳ công là vậy nhưng giá cả tại quán rất phải chăng, chính là lý do giúp Tingkat PeraMakan thu hút không chỉ người dân bản địa mà cả các du khách khắp nơi tìm đến. Các món ăn theo phong cách ẩm thực Peranakan. (Ảnh: Foodpanda) Dù nổi tiếng là một đất nước phát triển và hiện đại, nhưng khi nhắc đến Singapore không thể không đề cập đến nét đẹp bình dị và truyền thống của văn hóa ẩm thực nơi đây. Với tất cả các gợi ý lý tưởng này, bạn có thể dễ dàng vạch kế hoạch cho hành trình khám phá ẩm thực của mình ở Singapore. Còn gì tuyệt vời hơn khi tưởng tượng bản thân đang trong một không gian sôi động, thưởng thức “mỹ vị” đầy màu sắc, từ những món ăn gia vị đậm đà kích thích vị giác, cho đến món cơm độc đáo no nê. Vậy nên đừng chần chờ gì nữa, hãy đắm chìm trong những trải nghiệm ẩm thực thú vị này để mỗi bước chân, mỗi hương vị tại Singapore đều trở thành hành trình đáng nhớ. Theo H.Trang Trí thức trẻ

ẨM THỰC

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Cực phẩm dưỡng nhan "nấm cô dâu" xuất hiện trong tiệc cưới của siêu mẫu Thanh Hằng mà ít người biết Có lẽ nhiều người không biết trúc sinh có tác dụng dưỡng nhan cực tốt. Tối ngày 22/10, tiệc cưới của siêu mẫu Thanh Hằng diễn ra ấm cúng tại một khách sạn sang trọng tại Quận 1, TP.HCM. Ngoài những khoảnh khắc xúc động và thiêng liêng trong buổi lễ của vợ chồng siêu mẫu Thanh Hằng, thực đơn đãi tiệc cũng là phần được quan tâm không kém.

Loại nấm này khá đặc biệt khi thời gian thu hoạch của chúng là sau khi trời mưa, khoảng từ 7 đến 9 giờ sáng. Nếu sau 10 tiếng không ai thu hoạch thì chúng sẽ tàn lụi đi hoặc bị côn trùng ăn hết vì mùi vị nấm tre rất hấp dẫn với côn trùng. Nấm tre có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và được ưa chuộng trong ẩm thực cung đình Trung Quốc và chúng thường được gọi là "trúc tôn". Nấm tre chứa các axit amin thiết yếu và nhiều loại vitamin khiến chúng trở thành một loại thực phẩm có giá trị bồi bổ sức khỏe.

- Đun sôi nước dùng, cho nấm hương và nấm tre vào. Thêm cồi sò điệp. Đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 20 phút. Tinh bột bắp cho thêm xíu nước, khuấy đều để không vón cục. Đổ từ từ vào nồi, khuấy đều để súp sánh lại. Không nên cho nhiều quá, súp bị đặc ăn sẽ không ngon. Tiếp đó, đổ lòng trắng trứng nhẹ nhàng từng vòng lên trên. Khuấy nhẹ để được các sợi dài. Cuối cùng nêm nếm lại và rắc lên trên ít tiêu xay để tăng độ thơm.

Trong món súp bào ngư thượng hạng, vịt quay, trúc sinh (Superior abalone soup, roasted duck bamboo pith) có sử dụng trúc sinh. Vậy trúc sinh là gì? Trúc sinh là gì? Trúc sinh, hay còn được gọi là nấm tre, nấm báo mưa. Nấm tre chủ yếu mọc xung quanh rễ tre, bởi chúng lấy dinh dưỡng từ phần rễ thân - lá tre chết đã phân hủy. Nấm tre có thân màu trắng sữa, phần mũ màu đen hoặc nâu, bề mặt hơi gồ ghề. Phía dưới mũ nấm có "tấm rèm trắng" bao quanh, vừa giống như khăn voan đội đầu vừa giống chiếc váy cưới màu trắng. Chính vì thế mà nấm tre cũng được gọi là "nấm cô dâu". Loại nấm này sinh trưởng mạnh ở Trung Quốc, suốt từ vùng Hắc Long Giang kéo đến Hồ Nam, Quý Châu và Tây Tạng. Với nấm tre, người Trung Quốc có món "trúc tôn phù dung" là món ăn thường được dùng trong các bữa tiệc cung đình xưa.

Ngâm nấm tre cho nở mềm. Cắt bỏ hai đầu, rửa sạch và để ráo nước. Nhồi từng dải cần tây, cà rốt, thịt băm vào thân ống nấm tre. Làm lại cho đến khi hết nguyên liệu Gợi ý món ngon từ nấm tre 1. Súp nấm tre Nguyên liệu cần thiết

- 4 cây nấm tre, lòng trắng trứng, 2 thìa tinh bột bắp, 6 cái cồi sò điệp khô, 6 tai nấm hương khô, bột gà hoặc muối, nước dùng. Cách thực hiện - Nấm tre mang ngâm nở trong nước mát khoảng vài giờ hoặc cho đến khi mềm. Rửa sạch và cắt bỏ phần đầu cứng. Cắt phần ruột nấm thành các khúc nhỏ. - Trong khi đó, bạn có thể chuẩn bị nước dùng. Phần nước dùng này bạn có thể chuẩn bị trước, nước dùng gà hoặc nước dùng từ xương lợn. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm bột gà để nước dùng thêm ngọt. Nấm hương và cồi sò điệp cũng ngâm nở. Sau đó, nấm hướng bỏ chân, thái nhỏ. Cồi sò rửa sạch, vắt ráo nước và xé nhỏ.

Món gà tiềm nấm tre này rất bổ dưỡng và cũng dễ nấu. Vào những ngày se lạnh, bạn có thể thực hiện món ngon này để bồi bổ cho cả nhà.

- 6 cây nấm tre, 5 cái nấm hương, 50g cà rốt, 30g nấm kim châm, 30g cần tây, 50g thịt xông khói, 2 cái nấm mèo, 250ml nước luộc gà, muối, hạt tiêu, tinh bột bắp, dầu hào. Cách thực hiện - Nấm tre mang ngâm nở, khoảng một vài giờ đến khi no nước, mềm thì vớt ra. Cắt bỏ hai cạnh, rửa sạch và để ráo nước.

Nhìn chung, nấm tre có nhiều công dụng cho sức khỏe. Nấm tre dưỡng âm, bổ khí, làm ẩm phổi, giảm ho, giúp thanh nhiệt, loại bỏ mỡ bụng và chúng còn có khả năng chống ung thư. Nấm tre được sử dụng nhiều trong các món súp, món hầm, món xào, salad. Nấm tre khô cần được ngâm nở hàng giờ cho đến khi chúng ngậm nước, phồng lên và rửa sạch nhiều lần rồi mang chế biến.

- Sau đó, đổ nấm tre vào. Thêm một nhúm kỷ tử. Đun thêm 5 phút nữa. Rắc xíu hành lá cắt nhỏ lên trên. Múc ra bát và thưởng thức.

Nguyên liệu cần thiết

Nấm tre có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là chị em phụ nữ

Thực đơn trong tiệc cưới đa dạng từ thịt cá đến hải sản, rau củ quả đều đầy đủ. Ngoài món cá hồi - món ăn dưỡng sắc đẹp được ưa thích của siêu mẫu Thanh Hằng xuất hiện, ít ai để ý rằng có một loại nguyên liệu có giá trị dưỡng nhan cực tốt cũng được mang đãi khách.

- Cho nấm hương vào. Đổ thêm nước dùng. Hầm trong khoảng 40 đến 45 phút ở lửa nhỏ.

3. Nấm tre cuộn hấp

Nấm tre được cho là có thể hỗ trợ giảm viêm, sốt, ho và hỗ trợ tiêu hóa. Giống như nhiều loại trà thảo mộc, người ta còn dùng nấm tre để làm mát cơ thể. Nấm tre chứa tới 20% protein nên đây cũng là loại thực phẩm tốt lành cho người theo đuổi chế độ ăn thuần chay.

Thực đơn tiệc cưới của siêu mẫu Thanh Hằng có sử dụng trúc sinh (nấm tre)

tiêu trắng.

2. Gà tiềm nấm tre Nguyên liệu cần thiết - 3 cây nấm tre khô, nửa con gà ri, 55g nấm hương, gừng, hành lá, kỷ tử, tiêu trắng. Cách thực hiện - Ngâm nở nấm tre với nước mát khoảng 30 phút. Sau khi nấm nở, rửa sạch và cắt khúc. Nấm hương cũng mang ngâm nở. - Gà làm sạch, mang chặt miếng nhỏ. Gừng thái lát, hành cắt khúc nhỏ. - Cho 20ml dầu ăn vào nồi, cho hành cắt khúc và gừng thái lát vào xào thơm. Thêm gà, đảo đều trong 1 phút. Rắc vào 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa rượu nấu ăn, 1/4 thìa cà phê

- Nấm hương, nấm mèo ngâm nở, thái dải dài. Cần tây lấy phần thân, chẻ thật mỏng và dài. Cà rốt và thịt xông khói làm tương tự. Các nguyên liệu bạn có thể để dài như này hoặc băm nhỏ tất cả. Tuy nhiên để dài sẽ cuộn dễ hơn. - Lấy phần nấm tre cuộn phần nhân gồm cà rốt, thịt xông khói, cần tây, nấm kim châm, nấm hương, nấm mèo vào bên trong. Đun nồi nước sôi khoảng 6 phút, cho các cuộn nấm tre vào hấp chín. - Nấm nước luộc gà, cho chút kỷ tử vào, thêm 1 thìa dầu hào, hạt tiêu. Làm sánh hỗn hợp bằng tinh bột bắp. Khi sôi, tắt bếp và rưới chúng lên các cuộn nấm tre hấp. Chúc các bạn thực hiện món ngon từ nấm tre thành công! Theo Kỳ Văn Dương Trí thức trẻ

Metro Viet News

GIA ĐÌNH

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Chuyện tiền nong sau khi đón con đầu lòng Không ít cặp vợ chồng trẻ cho rằng chỉ sau khi có con, họ mới vỡ lẽ nhiều điều về cách quản lý tài chính.

nguồn thu. Nhìn số tiền trừ dần khiến mình khá lo lắng", Minh Nhật kể lại.

Sinh con đầu lòng là cột mốc đáng nhớ của nhiều cặp vợ chồng trẻ. Bên cạnh niềm vui đón con, nhiều người cũng phải học cách kiểm soát chi tiêu và gia tăng thu nhập vì chi phí sinh hoạt của gia đình giờ đã tăng lên đáng kể. Không ít cặp vợ chồng cho rằng chỉ sau khi có con, họ mới vỡ lẽ nhiều điều về cách quản lý tài chính. Hãy cùng gặp hai vợ chồng dưới đây để xem họ đã nhận được bài học tài chính nào sau khi đón em bé đầu lòng. Tiền chi cho con liên tục nhưng vợ chồng không có nguồn thu Minh Nhật (SN 1994) đang sống cùng vợ Kira (SN 1997) và em bé đầu lòng gần 1 năm tuổi. Hiện, Minh Nhật đang làm sáng tạo nội dung, quản lý và kinh doanh một công ty chuyên về Marketing, ngoài ra còn đầu tư tài chính.

Sau khi có con, họ thấy nhiều tính toán tài chính trước đó chỉ dừng ở mức lý thuyết

Đến khi tài chính chuẩn bị cho con ở mức báo động, Minh Nhật đã quay trở về với công việc và đầu tư thêm để kiếm tiền. Vì quan điểm của anh là ưu tiên đầu tư để tiền đẻ ra tiền thay vì tiết kiệm. Thường thì trong quỹ tài chính của mình, Minh Nhật chỉ dành ra khoảng 10% tiền mặt để gửi tiết kiệm phòng cho trường hợp khẩn cấp; 60% dành để đầu tư và chia nhỏ thành nhiều mảng; số còn lại thì để chi tiêu trong gia đình. Sau khi có con đầu lòng, Minh Nhật và Kira cũng rút kinh nghiệm hơn cho việc chuẩn bị sinh em bé tiếp theo. Cả hai đồng tình, chỉ khi có con mới biết thế nào là chi tiêu hợp lý, có những khoản tiền nào nhất định phải dành riêng, những khoản nào có thể phung phí nhưng vẫn phải nằm trong kiểm soát. "Dù lên kế hoạch chi tiết cỡ nào thì khi vào thực chiến vẫn có vấn đề phát sinh thôi. Cái mình cần chuẩn bị vẫn luôn là tâm lý sẵn sàng đối mặt và sự thông cảm, thấu hiểu đối phương!", vợ chồng Minh Nhật cho hay. Chi phí sinh hoạt tăng gấp bội sau khi có con đầu lòng

Minh Nhật và vợ

Trước khi đón con đầu lòng, họ đã chuẩn bị tài chính kỹ càng cho việc sinh em bé và nuôi con trong 3 tháng đầu. Từ quá trình chăm sóc thai sản, đến sinh nở đều được kế hoạch hóa, lên danh sách các hạng mục cần tiêu như: Tiền đi sinh, chăm sóc hậu sinh sản, mua sắm vật dụng, y tế, thuốc bổ, các thiết bị thông minh hỗ trợ mẹ và con...

Gia đình Đề Mi (tên thật Đặng Hà, SN 1996, làm trong lĩnh vực truyền thông) gồm hai vợ chồng và một em bé tên Su Su mới chào đời. Hiện tại, vợ chồng Đề Mi đều làm nhà sáng tạo nội dung. Gần đây, cặp đôi còn có thêm nguồn thu nhập từ công việc kinh doanh và làm đầu tư, nhờ đó tăng khoản đầu tư cho con. Trong chuyện quản lý chi tiêu, Đề Mi là người giữ tiền. Chồng cô nàng chỉ giữ 15 20% từ thu nhập để chi tiêu cá nhân, gặp bạn bè, đối tác hoặc mua món đồ bản thân thích.

Minh Nhật cho hay, họ từng tự tin về tiền bạc, cho rằng có thể nuôi con một cách dễ dàng. Tuy nhiên khi thực sự bước vào giai đoạn trước và sau sinh em bé, cặp đôi nhận thấy mọi tính toán trước đó chỉ là lý thuyết. Đầu tiên là tiền đi sinh của vợ, dù họ bỏ ra một số khoản lớn cho bệnh viện nhưng chất lượng dịch vụ không như mong đợi. Khó khăn tiếp theo đến từ giai đoạn 3 tháng sau sinh của hai vợ chồng. Bấy giờ, Minh Nhật quyết định nghỉ hết các công việc để phụ vợ chăm con. Bởi lẽ anh cho rằng, phụ nữ sau sinh rất cần chỗ dựa về tinh thần. Bên cạnh đó, Minh Nhật thấy con quấy khóc cả đêm khiến cả hai vợ chồng đều mệt nên anh chàng quyết định ở nhà luôn. "Công việc lúc đó cũng gần như là không làm gì. Tiền thì cứ tiêu liên tục mà không có

gấp bội. Mỗi tháng họ dành 6-8 triệu đồng cho con. Đây là số tiền cố định của cặp đôi, không tính đến các khoản đã sắm trước đó. Đề Mi tính sau sinh con, gia đình cần chi thêm một vài khoản như tiền thuê giúp việc, mua bỉm, sữa và đồ dùng cho em bé. Trong đó, khoản đắt nhất là mua tã cho con, chiếm 40-50% chi phí. Bên cạnh đó, cặp đôi đã thuê nhà rộng hơn để có không gian rộng rãi chăm con. Từ kinh nghiệm cá nhân, Đề Mi cho rằng trước khi có con đầu lòng, vợ chồng nên chuẩn bị trước về mọi mặt, đặc biệt là tài chính. Bởi tiền bạc là vấn đề nhạy cảm trong các mối quan hệ, kể cả giữa vợ chồng. "Bất kể là vợ hay chồng có thoải mái và dễ chịu tới đâu thì khi chi tiêu cũng nên cho đối phương biết. Hoặc với các khoản chi lớn, vợ chồng nhất định phải hỏi ý kiến và bàn bạc cùng nhau. Hai vợ chồng nên có những cuộc trò chuyện, phân chia và làm rõ trách nhiệm trong việc chi tiêu các khoản cần thiết trong gia đình. Điều này nên làm càng sớm càng tốt, có thể là từ khi chưa kết hôn, hoặc lúc mới kết hôn, khi có kế hoạch sinh con, hay là bất cứ thời điểm cảm thấy bớt ngại ngùng và sẵn sàng nói rõ ràng với nhau về vấn đề này. Như vậy sẽ tránh được các mâu thuẫn không mong muốn giữa vợ và chồng trong vấn đề tiền bạc", Đề Mi nói.

"Chúng mình từng có suy nghĩ và tính toán về việc giảm chi tiêu một chút, để dành cho tương lai, cũng như dự phòng các rủi ro. Nhưng thực tế rất khó vì khoản nào cũng thấy cần thiết. Mình nghĩ có lẽ nên kiếm nhiều hơn thôi chứ thấy tiết kiệm hơi khó". Sau cùng, Đề Mi nhận định việc có con sẽ thay đổi khá nhiều về kế hoạch chi tiêu trong tương lai. "Giờ vợ chồng mình chuẩn bị xa hơn về mặt tài chính. Đó là nghĩ tới sau khi có con được một năm thì sẽ gửi trẻ ở đâu, học hành như thế nào. Mình cũng tính cả dự định mua nhà ở đâu để thuận tiện cho cả gia đình", mẹ trẻ nói thêm. Theo Vân Anh Phụ nữ Việt Nam

Cha mẹ thông minh sẽ cho con cần câu và dạy con cách câu, thay vì đưa ra một con cá đã được câu sẵn! Giáo dục gia đình đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự trưởng thành của một đứa trẻ. Nhiều cha mẹ thường nhầm lẫn rằng, muốn con hạnh phúc, tương lai tươi sáng thì phải cho con sống thỏa thuê trong vật chất. Tuy nhiên, cha mẹ cho bạc cho vàng cũng không bằng dạy con các kỹ năng, giá trị sống đúng đắn, để một ngày nào đó, khi rời xa vòng tay cha mẹ, con vẫn có thể sống tốt, đứng vững trước sóng gió cuộc đời.

Theo các chuyên gia giáo dục, các bậc cha mẹ có tầm nhìn xa thường làm 4 điều này cho con cái. Khi trưởng thành, con mạnh mẽ, cứng cáp và sẽ biết ơn cha mẹ vô cùng. 1. Khuyến khích con có tinh thần khám phá

Từ khi nhận tin có em bé, vợ chồng Đề Mi đã tiêu nhiều hơn vì chi phí sinh hoạt tăng

Sau khi có con đầu lòng, vợ chồng cô đã nỗ lực tiết kiệm tiền trong những tháng đầu có em bé. Song Đề Mi nghĩ tốt hơn cả là họ nên tìm cách gia tăng thu nhập.

Đây là 4 điều các bậc cha mẹ có TẦM NHÌN XA thường làm, con cái về sau biết ơn vô cùng

Cha mẹ thông minh sẽ cho con cần câu và dạy con cách câu, thay vì đưa ra một con cá đã được câu sẵn!

Đề Mi

Chi phí sinh hoạt của gia đình tăng lên nhiều hơn sau khi có em bé đầu lòng

Mọi đứa trẻ từ khi sinh ra đến khi hiểu biết đều sẽ tò mò về thế giới và mong muốn khám phá, tìm hiểu thật nhiều. Chẳng hạn, bạn sẽ thấy một đứa trẻ ngồi chăm chú quan sát đàn kiến bò qua sân nhà, hoặc hí hửng

Ảnh minh họa

bắt một con ốc sên về bỏ vào hộp bìa để xem đặc điểm của chúng. Nhiều phụ huynh vì sợ bẩn nên không muốn con ra ngoài chơi nhiều. Tuy nhiên, tò mò, khám phá chính là cơ sở để trẻ có thêm tri thức, mở rộng thế giới quan. Vì vậy đừng ngăn cản mà hãy khuyến khích, đồng hành cùng con trong việc khám phá mọi thứ xung quanh. 2. Giúp con xây dựng sự tự tin Mỗi đứa trẻ đều có điểm mạnh và điểm yếu riêng. Là cha mẹ, chúng ta phải giỏi trong việc khám phá điểm mạnh và điểm yếu của con. Sau đó, giúp con phát huy điểm mạnh và phát triển nhân cách. …xem tiếp trang 17…

Metro Viet News

SỨC KHỎE

17 Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Đậu xanh nấu cùng một loại quả sẽ trở thành “thuốc bổ thượng hạng”, phòng ngừa đột quỵ, “cực tốt” cho não bộ Đậu xanh khi kết hợp cùng thực phẩm này sẽ trở thành thuốc bổ thượng hạng, cực kỳ có lợi cho não bộ và tim mạch của chúng ta. Đậu xanh vốn là một loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng. Chúng không chỉ góp phần làm nên những món ăn ngon mà còn có rất nhiều tác dụng bổ ích cho sức khỏe của chúng ta. Mặc dù ăn không đã có nhiều tác dụng tốt, nhưng đậu mà kết hợp cùng với loại thực phẩm này sẽ trở thành thuốc bổ thượng hạng, cực kỳ tốt cho não bộ, phòng ngừa đột quỵ, hiệu quả nuôi dưỡng sức khỏe sẽ gia tăng gấp bội.

xuất, nhờ thế cơ thể không nóng nảy, bứt rứt. Khi ôn thi, ngồi lâu một chỗ, ít vận động, các độc tố trong cơ thể không được bài tiết ra ngoài sẽ dẫn đến mệt mỏi, uể oải, sa sút trí nhớ… Đậu xanh từ xa xưa vẫn được coi là món ăn giải độc, thanh nhiệt rất tốt.

Một món khác có thể kể đến là cà chua, hai món này được cho là cấm kị với nhau. Bởi khi kết hợp sẽ gây ra những phản ứng xấu, gây ngộ độc, tiêu chảy. Ăn cà chua cùng với đậu xanh có thể làm yếu sức đề kháng và khả năng miễn dịch, phá hủy hệ thống miễn dịch khiến chúng ta dễ bị các tế bào ung thư tấn công.

Vậy nên dù tốt, hãy tìm hiểu kĩ được khi kết hợp đậu xanh với các món ăn, điều này sẽ giúp cơ thể chúng ta hấp thu tốt nhất các chất dinh dưỡng và tranh bị ngộ độc không đáng có.

buông tay con cái, có thể nói rằng: "Không phải là con cái không thể sống thiếu họ, mà chính bản thân họ không thể sống thiếu con". Khi còn nhỏ, trẻ chưa có kỹ năng sống, chưa có khả năng tự chăm sóc bản thân, phải nhờ cha mẹ làm giúp mọi việc. Tuy nhiên, vào thời điểm thích hợp, cha mẹ phải biết buông bỏ, để con bắt đầu tự lo việc cá nhân, dần dần học được kỹ năng sống, có khả năng tự chăm sóc bản thân.

khác, cũng không la hét to tiếng. Ngược lại, một đứa trẻ nghịch ngợm, không biết phép tắc sẽ nhảy lên ghế sô pha của chủ nhà, thậm chí lục lọi tủ đồ,...

Tùng Chi Trí thức trẻ

Cực kỳ bổ ích Đậu xanh có thẻ kết hợp cùng rất nhiều loại thực phẩm khác nhau để trở thành những món ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên có một loại thực phẩm khi nấu cùng đậu xanh sẽ có những công dụng đặc biệt tốt, giống như một loại thuốc bổ đó chính là bí đỏ. Bí đỏ còn gọi là bí ngô, bí rợ, tên khoa học là Cucurbita pepo. Sở dĩ bí đỏ được biết đến như một loại thức ăn cực bổ não. Trong loại quả này có chứa các chất cần thiết cho hoạt động của não bộ.

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, đậu xanh kết hợp với bí đỏ làm giảm lượng đường huyết, giúp thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ cho những người mắc bệnh tiểu đường cực hiệu quả. “Cấm kị” kết hợp cùng món này Bên cạnh bí đỏ thì đậu xanh còn kết hợp được với rất nhiều thực phẩm khác nhau để chiến biến thành những món ngon. Bởi sở sĩ trong loại hạt này đã có vô cùng nhiều các chất dinh dưỡng.

Trong 100g bí đỏ phần ăn được có tới 233mg acid glutamic. Chất này đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não. Đồng thời chúng còn thúc đẩy khả năng học tập và ghi nhớ\. Vì thế, bí đỏ được coi là món ăn bổ não, trị suy nhược thần kinh, trẻ em chậm phát triển về trí óc. Các vitamin A, vitamin C, chất có chứa trong bí đỏ giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể, giúp cải thiện làn da, giảm nguy cơ đột quỵ, giảm cân và rất tốt cho sức khỏe đại tràng. Trong mỗi quả bí đỏ có rất nhiều khoáng chất, vitamin và các axit hữu cơ tốt với sức khỏe. Không chỉ có vậy, loại quả này còn giàu tryptophan - chất cấu thành nên protein cần cho hoạt động của tế bào thần kinh.

Tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với đậu xanh. Điển hình có thể kể đến cá chép. Ăn cá chép có thể lợi tiểu, thông sữa và bảo vệ dạ dày nhưng nếu ăn chung với đậu xanh sẽ rất dễ gây tiêu chảy, đi tiểu nhiều lần, nó có ảnh hưởng nhất định đến chức năng tiêu hóa của dạ dày và ruột. Nếu lá lách và dạ dày của bạn không tốt và bạn có vấn đề về đường tiêu hóa, thì món ăn này dễ gây ung thư đường ruột hoặc ung thư dạ dày, kích hoạt các tế bào ung thư trong cơ thể.

…tiếp theo trang 16….

Nhiều bậc cha mẹ thường ghen tị, so sánh con mình với "con nhà người ta". Thực chất những gì bạn nhìn thấy chỉ là điểm mạnh của con người khác. Con cái của bạn cũng có những điểm mạnh, chỉ cần bạn chịu kiên nhẫn tìm hiểu và phát hiện ra những điểm mạnh đó. Vì vậy, thực sự không cần thiết phải so sánh con mình với những đứa trẻ khác. Thay vào đó, hãy giúp con xây dựng sự tự tin từ chính điểm mạnh của con. 3. Dạy con học các kỹ năng tự chăm sóc bản thân

Ông bà vẫn thường nói, vào thời điểm ôn thi, hay nấu bí đỏ với đậu xanh. Đây là một phối hợp cực kỳ bổ dưỡng. Trong đậu xanh, glucuronid kết hợp với chất chuyển hóa thành “kết hợp trơ” để bài

Một nam sinh viên lên thành phố học đại học, cuối tuần thường về nhà. Mỗi lần về, cậu thường mang theo một túi quần áo lớn, tích trữ cả tuần để cho mẹ giặt. Người mẹ cũng vui vẻ giặt cho con. Đối với những bậc cha mẹ không chịu

Với những bậc cha mẹ có tầm nhìn xa, họ sẽ không làm giúp con mọi việc mà sớm dạy con các kỹ năng sống và để con tự làm các công việc dựa phù hợp với độ tuổi, khả năng. 4. Dạy con hiểu nội quy và lịch sự Một đứa trẻ biết phép tắc, khi đến nhà người khác chơi sẽ chào hỏi người lớn trong nhà, ngồi ngoan ngoãn trên ghế, không tự tiện động chạm vào đồ người

Một đứa trẻ ngoan ngoãn, lễ phép và một đứa trẻ nghịch ngợm, đứa nào đáng yêu hơn? Câu trả lời chắc chắn là đứa trẻ ngoan ngoãn, lễ phép. Đứa trẻ này sẽ luôn ghi điểm trong mắt thầy cô, họ hàng và những người lớn khác. Khi trưởng thành, tính cách này cũng khiến trẻ được đồng nghiệp, sếp yêu mến và giành được lợi thế nhất định. Chính vì vậy, cha mẹ cần chú ý dạy trẻ các phép tắc cư xử. Hãy nhắc nhở, đưa ra hình phạt nếu trẻ làm loạn nơi công cộng, cũng như có lời khen, phần thưởng khi trẻ cư xử tốt. Theo Thanh Hương Phụ Nữ Số

Metro Viet News

SỨC KHỎE

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

3 kiểu bữa sáng yêu thích của tế bào ung thư, ăn càng ít càng tốt Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng trong ngày. Tuy nhiên, có một số món ăn nên tránh để đảm bảo sức khỏe. Nhiều người do bận rộn thường có thói quen bỏ bữa sáng, điều này có thể khiến chế độ ăn uống gián đoạn, mỡ dễ tích tụ và khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều vào bữa trưa vì quá đói. Ngoài ra, việc bỏ bữa sáng còn khiến chất dinh dưỡng không thể vận chuyển đến não, khiến con người cảm thấy chán nản, không thể tập trung học tập, làm việc. Nếu kéo dài có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ và tiểu đường. Tuy nhiên, việc ăn không đúng vào bữa sáng cũng có thể gây ra một số tác hại nhất định đối với cơ thể. Thậm chí là tăng khả năng gây ung thư. Dưới đây là 3 thực phẩm nguy hại nên tránh sử dụng vào bữa sáng. 3 thực phẩm không nên dùng trong bữa sáng 1. Đồ chiên rán Nhiều người thích ăn các món chiên vào bữa sáng như bánh rán, gà rán, khoai tây chiên,… Tuy nhiên nếu ăn liên tục trong thời gian dài thì sẽ rất dễ nạp vào quá nhiều calo, tăng gánh nặng cho cơ thể, không chỉ gây béo phì mà còn tăng nguy cơ dẫn đến tiểu đường.

được chiên rán với nhiệt độ cao sẽ vô tình tạo ra các chất gây ung thư như amin dị vòng và benzopyrene. Nếu sử dụng quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ ung thư. Không chỉ vậy, không ít hàng quán ngoài đường thường sử dụng những loại dầu ăn gia công kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ cũng như thường sử dụng lại dầu chiên qua nhiều lần có thể sản sinh ra nhiều chất gây ung thư.

tránh làm tăng lượng đường huyết đột ngột trong cơ thể vào buổi sáng cũng như bổ sung lượng carbohydrate đầy đủ, tạo năng lượng cho hoạt động trong ngày. 2. Cố gắng tự chuẩn bị thức ăn Hầu hết những đồ ăn sáng bán bên ngoài đều chứa nhiều thực phẩm siêu chế biến hoặc có lượng đường, muối cũng như carbohydrate quá cao. Điều này dễ khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu chất xơ sau khi ăn.

2. Thực phẩm siêu chế biến Các loại thực phẩm siêu chế biến thường tiện lợi và có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên trong những thực phẩm này lại chứa nhiều các chất phụ gia, đường, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể làm tăng mức cholesterol "xấu" trong cơ thể. Cùng với đó, do cấu trúc của cholesterol không ổn định, khi tiếp xúc với ánh sáng, nhiệt và oxy trong quá trình xử lý, bảo quản, vận chuyển... có thể gây ra phản ứng tự oxy hóa và tạo ra nhiều loại sản phẩm oxy hóa cholesterol (COPs). Chúng có thể gây hại cho tế bào, tổn thương niêm mạc mạch máu và gây ra nhiều bệnh mãn tính như xơ vữa động mạch, suy nhược thần kinh... Cùng với đó, lượng nitrit lớn được thêm vào trong quá trình sản xuất các loại thực phẩm siêu chế biến có thể phản ứng với protein thịt và tạo ra các hợp chất nitroso gây ung thư. 3. Các thực phẩm muối chua

Cùng với đó, những loại thực phẩm này khi

số hệ luỵ về sức khoẻ. Khi hàng rào miễn dịch của niêm mạc dạ dày bị suy giảm sẽ khiến xác suất nhiễm một số vi khuẩn như HP sẽ cao hơn, nguy cơ mắc viêm loét dạ dày, thậm chí ung thư.

Các loại thực phẩm muối chua rất quen thuộc với người Việt và thường xuất hiện như một món ăn kèm trong các bữa sáng. Tuy nhiên, những thực phẩm có thể này chứa một lượng muối lớn, nếu ăn quá nhiều sẽ khiến lớp bảo vệ niêm mạc dạ dày bị tổn thương ở mức độ nhất định, dễ dẫn đến một

Cùng với đó, những thực phẩm muối chua cũng chứa một lượng lớn nitrit, khi vào cơ thể con người có thể sản sinh ra chất nitrosamine gây ung thư hoặc làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Chính vì vậy, nên hạn chế sử dụng các thực phẩm muối chua, đặc biệt với những người có đường tiêu hoá kém, người mắc bệnh huyết áp, tim mạch, gan... 3 nguyên tắc cho bữa sáng lành mạnh Một nghiên cứu của Đại học Harvard đã khuyến nghị nên tuân thủ 3 nguyên tắc sau khi chuẩn bị bữa sáng: 1. Chọn carbohydrate có chỉ số GI (chỉ số đường huyết thực phẩm) thấp Khi lựa chọn carbohydrate cho bữa sáng, nên chọn những thực phẩm nguyên hạt và nhiều loại ngũ cốc, chẳng hạn như bánh mì nướng nguyên hạt, ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc giàu chất xơ... Điều này sẽ giúp

3. Protein là "nhân vật chính» Một bữa sáng có thể giúp bạn cung cấp đầy đủ năng lượng hoạt động trong ngày phải bao gồm protein. Protein sẽ giúp phục hồi cơ bắp và cung cấp năng lượng. Khi chọn loại protein, nên chọn những thực phẩm từ tự nhiên như trứng, thịt gà... tránh sử dụng protein từ các loại thực phẩm siêu chế biến. Ngoài ra, chất béo lành mạnh có thể giúp hấp thu vitamin nên cũng cần được bổ sung bằng các loại hạt hoặc dầu olive. Nguồn: aboluowang Theo Phạm Trang Trí thức trẻ

3 'không' khi ăn đậu phụ để tránh gây hại cho cơ thể Theo chuyên gia, dù đậu phụ là món ăn lành tính tuy nhiên vẫn tiềm ẩn một số nguy cơ rủi ro cho sức khoẻ mà mọi người nên biết. Không nên dùng đậu phụ biến đổi gen Hiện nay, đậu nành của Việt Nam được nhập khẩu từ nước ngoài và dùng cho mục đích chăn nuôi. Tuy nhiên, không ít người lại dùng các loại đậu này để làm thành đậu phụ. Theo TS. Lương y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện Nghiên cứu Phát triển Y Dược cổ truyền Việt Nam, khi mua đậu phụ cần tránh loại biến đổi gen (GMO) do lo ngại về sự khác biệt về dinh dưỡng, kháng kháng sinh và tăng nguy cơ dị ứng thực phẩm. Nên chọn đậu phụ được làm từ nguyên liệu đậu nành được chăm sóc hữu cơ và không biến đổi gen. Không ăn đậu phụ nếu bị dị ứng Dị ứng đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành là một trong những dị ứng thường

gặp. Đa phần các trường hợp dị ứng đậu nành xảy ra ở trẻ sơ sinh. Dị ứng với đậu nành đều sẽ hết dần theo thời gian, song một số trường hợp có thể dị ứng đến tuổi trưởng thành. Dị ứng đậu nành nhẹ bao gồm phát ban da, ngứa trong và xung quanh miệng. Một số trường hợp hiếm có thể xảy ra phản ứng sốc phản vệ nghiêm trọng, đe dọa tính mạng. TS Giang cho hay nếu bạn là người dị ứng đậu nành thì cần phải tránh tất cả các sản phẩm có nguồn gốc từ đậu nành, trong đó có đậu phụ. Khi có bất cứ các triệu chứng như phát ban hoặc mẩn ngứa sau khi ăn các sản phẩm đậu nành thì nên đi khám. Người có bệnh lý nhạy cảm với đậu phụ không nên ăn quá nhiều đậu phụ Theo TS Giang, đậu nành có chứa goitrogen, là những hợp chất có thể cản trở việc sản xuất hormone tuyến giáp. Vì lý do này, điều quan trọng là phải duy trì lượng đậu nành ở mức vừa phải và thưởng thức

như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt đối với những người có tiền sử mắc các vấn đề về tuyến giáp.

khuẩn tốt Bacillus subtilis trong natto tạo ra một loại enzyme gọi là nattokinase, tạo ra vitamin K2.

Lưu ý khi dùng đậu nành

- Tempeh (tương nén) là một loại protein đậu nành khác được làm từ đậu nành lên men. Sự khác biệt chính giữa tempeh và đậu phụ là quá trình lên men, có thể giúp tăng đáng kể lợi ích. Tempeh có lượng protein cao, vitamin và khoáng chất. Tempeh được biết là làm giảm cholesterol, tăng mật độ xương, giảm các triệu chứng mãn kinh và thúc đẩy phục hồi cơ bắp.

Trong đậu nành có chứa phytate là một loại chất kháng dinh dưỡng ngăn cản sự hấp thu trong cơ thể, gây ra hiện tượng đầy bụng khó tiêu. Đậu nành cũng chứa chất ức chế trypsin, cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thụ protein. Do đó, không nên ăn đậu nành sống. Tuy nhiên, quá trình ngâm, làm nảy mầm, nấu chín và lên men đậu nành có thể làm giảm đáng kể hàm lượng chất kháng dinh dưỡng. TS Giang giới thiệu một số món ăn nhiều giá trị dinh dưỡng từ đậu nành dưới đây: - Natto (đậu nành lên men) đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh là có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Natto có nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Vi

Đậu nành là loại thực phẩm giàu protein. Ngoài ra, các loại đậu khác như đậu đen, đậu lăng, đậu gà và đậu xanh cũng rất giàu protein thực vật. Ngoài việc cung cấp protein và chất xơ, các loại đậu trên còn giàu các chất dinh dưỡng như magiê, sắt, mangan, folate và thiamine. Theo Ngọc Minh Phụ nữ số

Metro Viet News

AUTOS

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Pin thể rắn: Vũ khí bí mật giúp Toyota giành ngôi vương ngành xe điện từ tay Trung Quốc và Elon Musk thường thấy ở pin Lithium-ion.

học đau đầu.

Pin thể rắn an toàn hơn, mật độ năng lượng cao hơn nhưng chi phí sản xuất cao hơn pin Li-ion.

Dẫu vậy, Toyota vào tháng 6/2023 đã tuyên bố đã đạt được thành quả đột phá về khả năng duy trì độ bền cho pin thể rắn, nhưng thông tin chi tiết không được tiết lộ.

Tuổi thọ dài hơn và kích thước nhỏ hơn cũng có nghĩa là Pin thể rắn có khả năng giảm đáng kể chất thải điện tử do pin đã hết tạo ra. Rung chuyển ngành xe điện

Công nghệ mới của Toyota được cho là sẽ làm rung chuyển ngành xe điện, thách thức vị thế của Tesla cùng các hãng xe Trung Quốc. Năm 1992, hãng Sony-Nhật Bản đã mở ra cuộc cách mạng thiết bị điện tử cầm tay với những chiếc pin Lithium-ion sau hàng thập niên nghiên cứu. Giờ đây hàng tỷ người dùng đang được hưởng lợi từ phát mình này thông qua các thiết bị công nghệ cầm tay như smartphone. Sau 3 thập kỷ tối ưu hóa, mảng ắc quy đang dần trở nên nóng bỏng hơn trước sự bành trướng của ngành xe điện. Tuy nhiên các thương hiệu Trung Quốc và Tesla mới là những cái tên được nhắc đến nhiều nhất chứ không phải Nhật Bản, nơi khai sinh ra dòng ắc quy Lithium-ion.

“Một cuộc đua nghiên cứu trên toàn cầu về pin thể rắn đang diễn ra. Nếu Toyota có thể thành công trước hãng khác trong việc chế tạo pịn thể rắn, đem lại chi phí rẻ hơn, kéo dài tuổi thọ ắc quy, tăng hiệu quả sạc với 10 phút là đầy pin thì họ có thể làm chấn động toàn thị trường”, Viện trưởng Peter Bruce của Viện khoa học Faraday Institution khẳng định. Thật vậy, tờ Financial Times (FT) cho rằng nếu Toyota thành công với pin thể rắn thì hãng xe Nhật Bản này sẽ làm rung chuyển toàn ngành công nghiệp ô tô điện, nơi đang bị thống trị bởi những cái tên như Tesla, BYD hay CATL. Mở rộng hơn, cuộc cách mạng mới về ắc quy sau 30 năm này sẽ đáp ứng được khát vọng của Phương Tây trong cuộc đua xe điện, đồng thời mở ra những ứng dụng mới trong các lĩnh vực như hàng không. Thậm chí một số chuyên gia còn khẳng định sự đột phá này chẳng khác nào việc người dùng đổi từ điện thoại bàn cố định lên di động. Mọi ắc quy hiện nay đều hoạt động theo cùng một nguyên tắc, đó là dòng nguyên tử tích điện (ion) sẽ chạy qua chất lỏng vật liêu hóa học (chất điện giải) từ cực dương đến cực âm, qua đó tạo ra dòng điện.

May mắn thay, tình hình có lẽ sẽ thay đổi khi Toyota, hãng xe hơi lớn nhất thế giới cho biết họ sắp đạt được những bước đột phá cho công nghệ mới: Pin thể rắn.

Pin thể rắn khác ở chỗ chất điện giải lại ở thể rắn chứ không phải thể lỏng, qua đó giúp xe điện chạy an toàn hơn, giảm rủi ro cháy nổ nhiều hơn khi di chuyển.

Vào tuần trước, Toyota đã tuyên bố ký thỏa thuận hợp tác cùng tập đoàn hóa dầu Idemitsu Kosan để cùng phát triển và sản xuất chất điện phân sunfua, vốn là sản phẩm mà hãng cho rằng sẽ đóng vai trò quan trọng trong vòng 5 năm tới.

Thắng thua là nhất thời, đẳng cấp là mãi mãi. Toyota hiểu rằng việc đi sau trong ngành xe điện khiến chuyện tăng sản lượng, giảm giá sản phẩm sẽ là vô nghĩa nếu không có một cuộc cách mạng công nghệ mới làm rung chuyển toàn thị trường. Pin thể rắn hay ắc quy trạng thái rắn là pin sử dụng điện cực và điện phân trạng thái rắn để dẫn ion thay cho chất lỏng hoặc polymer

Tuy nhiên, điều khiến các nhà đầu tư háo hức ở công nghệ mới này đến từ sự thay đổi trong cực dương, từ than chì sang những dạng nguyên liệu khác sẽ giúp gia tăng gấp đôi hiệu năng sạc của ắc quy, đồng thời giảm nhẹ trọng lượng pin. Hiện việc nghiên cứu phát triển pin thể rắn trên thế giới đang gặp 2 trở ngại lớn. Thứ nhất là khả năng duy trì hiệu suất sạc cao trong dài hạn bởi pin thể rắn có thể hình thành các cụm Lithium do sạc-xả nhiều lần dẫn đến hỏng hóc. Thứ hai là việc duy trì tiếp xúc ổn định giữa các vật liệu rắn cũng khiến các nhà khoa

Hàng loạt những startup của Mỹ như QuantumScape và Solid Power, vốn là đối tác của Volkswagen hay BMW, đều có mục tiêu nghiên cứu tương tự. Giáo sư Akitoshi Hayashi của trường đại học Osaka Metropolitan cho hay thách thức để đưa pin thể rắn vào sản xuất hàng loạt với chất lượng tương đương ắc quy Lithium-ion hiện nay là rất khó.

“Chúng tôi tin tưởng rằng chất điện phân rắn gốc sunphua sẽ là giải pháp tiềm năng cho các thách thức về ắc quy xe điện liên quan đến phạm vi di chuyển lẫn thời gian sạc”, giám đốc Shunichi Kito của Idemitsu khẳng định trong cuộc họp báo chung cùng Toyota.

Tuy nhiên cũng chính vì thế mà khi vượt được qua thách thức đó, công nghệ pin thể rắn sẽ trở nên “bất khả chiến bại trên toàn cầu”.

Một vấn đề nữa làm đau đầu các nhà khoa học là khả năng mở rộng quy mô sản xuất hàng loạt khi quá trình này yêu cầu lắp ráp các tấm cực dương-âm chồng lên nhau một cách nhanh chóng, chính xác cao mà không làm hỏng vật liệu.

“Pin thể rắn sẽ là chìa khóa để hồi sinh lại ngôi vương cho các nhà sản xuất ô tô Nhật Bản, vốn đang bị chậm chân trong mảng xe điện và mất thị phần ngành ắc quy Lithiumion toàn cầu dù là nơi khai sinh ra nó”, giáo sư Hayashi nhận định.

Thế nhưng Toyota cũng tuyên bố đã đạt được các thành quả tiến bộ trong khâu này. Nhóm nghiên cứu của hãng cho biết đủ tự tin để lắp ráp chồng các tấm cực dương-âm thể rắn lên nhau với tốc độ tương đương sản xuất ắc quy Lithium-ion thông thường hiện tại.

Một tác động nữa của công nghệ mới này là giảm phụ thuộc vào Trung Quốc khi nền kinh tế lớn thứ 2 thế giới siết chặt kiểm soát nguyên vật liệu.

Giành lại ngôi vương Theo FT, sự ra đời của pin thể rắn sẽ tác động cực kỳ sâu rộng đến tương lai của ngành ô tô nói chung và xe điện nói riêng. Báo cáo của Cơ quan năng lượng quốc tế (IEA) cho thấy Trung Quốc hiện đang có dấu hiệu thống trị ngành ắc quy cả về công nghệ lẫn sản lượng. Nền kinh tế này sản xuất đến 75% lượng ắc quy toàn cầu trong năm 2022.

Thông tin này đã manh nha từ tháng 6/2023 khiến tổng mức vốn hóa trên thị trường của hãng tăng tới 26 tỷ USD từ đó đến nay do nhà đầu tư kỳ vọng Toyota sẽ giành lại vị thế nhờ công nghệ mới trước sự bành trướng của Trung Quốc và Tesla. Nếu thành công, hãng ô tô lớn nhất thế giới nhưng chậm chân trước Trung Quốc và Elon Musk có thể bán xe điện với độ an toàn cao hơn, sạc nhanh hơn và hiệu quả hơn với 1.200 km chạy chỉ với 1 lần cắm sạc, nhanh gấp đôi so với các dòng sản phẩm hiện nay.

Ngoài ra, ba tập đoàn ắc quy hàng đầu Hàn Quốc là LG Energy Solution, Samsung SDI và SK On đều đã tuyên bố kế hoạch nghiên cứu công nghệ pin thể rắn vào cuối thập niên 2020 này.

Hiện hãng CATL-Trung Quốc đang là nhà sản xuất pin lớn nhất thế giới với 37% thị phần toàn cầu. Tập đoàn này là nhà sản xuất ắc quy có lợi nhuận cao nhất trong ngành và đang có lợi thế cực lớn nhờ chi phí sản xuất rẻ sau nhiều năm mở rộng quy mô cũng như đầu tư cho nghiên cứu phát triển. Bởi vậy, tờ FT nhận định pin thể rắn là một phương án tiềm năng để các nhà sản xuất xe điện khác có thể đuổi kịp hoặc thậm chí vượt mặt được Trung Quốc. Trên thực tế, Toyota không phải là hãng duy nhất đầu tư vào công nghệ này. Những cái tên như Nissan và Honda đều của Nhật Bản cũng có dự án nghiên cứu pin thể rắn.

Pin thể rắn có thể giảm sự phụ thuộc của ngành ắc quy vào than chì, vốn bị chính quyền Bắc Kinh siết chặt xuất khẩu vào tuần trước. Không chịu ngồi yên Tờ FT cho hay cả Trung Quốc và Hàn Quốc vẫn chưa có nhiều đột phá về công nghệ pin thể rắn, thậm chí là còn khá bi quan về hướng nghiên cứu này.

Nguồn tin thân cận của FT cho hay các nhà nghiên cứu tại CATL đã cố gắng trong nhiều thập niên để giải quyết công nghệ pin thể rắn nhưng chưa thành công. Họ chưa thể tìm ra được cách đưa công nghệ này vào sản xuất hàng loạt và do đó bày tỏ sự nghi ngờ về sự đột phá của Toyota. Tương tự, các lãnh đạo ngành tại Hàn Quốc cũng không lạc quan lắm về công nghệ mới này. “Phát triển công nghệ mới và thương mại hóa được chúng là 2 chuyện khác nhau. Toyota đã nói về công nghệ này trong hơn 10 năm nhưng vẫn chưa có sản phẩm nào ra mắt”, một giám đốc điều hành trong ngành tại Hàn Quốc nói. …xem tiếp trang 20…

BAI HOC CUOC SONG

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Góa vợ ở tuổi 57, người đàn ông nhận ra: Cách sống tốt nhất trên đời nằm trong 4 chữ đơn giản này Sau khi người vợ qua đời, sống một thân một mình, người đàn ông đã nhận ra cách sống tốt nhất cho tuổi trung niên.

với ông. Từ đó, những mâu thuẫn cũng dần dần tăng theo, cuộc sống chẳng còn êm đềm như xưa.‫‏‬

Ông Vương Chí Dũng, người Trung Quốc, 57 tuổi, là công nhân đã nghỉ hưu. Trước đây, ông làm việc tại một doanh nghiệp và chịu trách nhiệm bảo trì máy móc. Vợ của ông là một người phụ nữ nội trợ bình thường. Cả 2 đã kết hôn được 35 năm, có một con trai và một con gái đều đã lập gia đình riêng.‫‏‬

‫‏‬Cho đến tận bây giờ, ông Vương mới nhận ra cách sống tốt nhất chỉ có bốn chữ: Tự sống đời mình!‫‏‬

‫‏‬Cuộc sống hưu trí vốn êm đềm, ai ngờ vào mùa xuân năm ngoái, vợ của ông Vương đột ngột đổ bệnh. Khi đi khám ở bệnh viện, bác sĩ phát hiện bà bị ung thư gan giai đoạn cuối. Cả nhà cùng nhau chăm sóc hết lòng nhưng tình trạng của bà ngày càng trầm trọng. Cuối cùng, bà qua đời chỉ sau vài tháng phát hiện bệnh, ông Vương chỉ còn một mình.‫‏‬ ‫‏‬Thấy bố cô đơn, không có ai bầu bạn, các con bàn nhau sẽ đón ông lên ở cùng, thay phiên mỗi nhà một thời gian để ông không còn cảm thấy vắng vẻ nữa. Nhưng theo thời gian, ông Vươn phát hiện ra rằng lối sống của người trẻ ở thành phố hoàn toàn khác

‫‏‬Trong mỗi giai đoạn cuộc đời, chúng ta đều sẽ gặp phải những khó khăn khác nhau. Đứng trước những khoảnh khắc này, cần học cách xử lý cảm xúc và đương đầu với thử thách, tiếp tục tiến về phía trước. ‫‏‬ ‫‏‬Chỉ bằng cách này chúng ta mới có thể thích nghi tốt hơn với môi trường sống liên tục thay đổi. Đồng thời, chúng ta cũng cần học cách tích cực tìm kiếm và sử dụng các nguồn lực hỗ trợ. Cho dù đó là gia đình hay các chuyên gia, họ đều có thể trở thành người đồng hành phù hợp. Chỉ khi biết cách sẻ chia, người khác mới hiểu rõ hơn về cảm xúc và nhu cầu của chính bạn.‫‏‬ ‫ ‏‬ể có thể "Tự sống đời mình", nhất định Đ không được bỏ qua những điều sau đây:‫‏‬ ‫‏‬Lắng nghe nhu cầu chính mình‫‏‬ ‫‏‬Mỗi người đều có những áp lực và khó khăn

trong cuộc sống nhưng thay vì đối mặt, nhiều người chọn cách bỏ bê chính mình. Nhưng dù có bị phớt lờ, vấn đề vẫn luôn ở đó, thậm chí còn lớn lên theo thời gian. Vì thế, dù cuộc sống có biến chuyển ra sao, bạn cũng phải học cách đối mặt với chính nhu cầu của mình.‫‏‬ ‫‏‬Hãy chọn sống một cuộc đời yên bình, duy trì sức khỏe ổn định, tinh thần minh mẫn và trải qua những điều thú vị trong cuộc đời. Đừng lãng phí thời gian vào những việc vô ích, hãy biết yêu thương cơ thể và tâm trí của mình.‫‏‬

‫ ‏‬ù cuộc sống có biến chuyển ra sao, bạn D cũng phải học cách đối mặt với chính nhu cầu của mình. Ảnh minh họa: Internet‫‏‬

‫‏‬Không sa lầy vào lo lắng và muộn phiền quá mức‫‏‬

‫‏‬Để tinh thần đạt trạng thái ổn định và cơ thể luôn khỏe khoắn, con người cần sống tích cực. Khi con người ở tuổi trung niên, cần biết cách buông bỏ những suy nghĩ tiêu cực, những lo toan không đáng có. Điều này sẽ giúp tâm trí thanh thản, sống thoải mái hơn.‫‏‬ ‫‏‬Không cần cố kết giao người khác‫‏‬

…tiếp theo trang 19 ….

Trên thực tế, phía Trung Quốc nhận thức rất rõ được tầm quan trọng của việc thống trị ngành ắc quy. Do đó nền kinh tế này cũng không chịu ngồi yên khi phát triển công nghệ ắc quy muối.

Hiện ô tô điện vẫn dùng ắc quy Lithium là chủ yếu nhưng nguyên liệu này khan hiếm, đắt đỏ và cực kỳ ô nhiễm môi trường. Chuỗi cung ứng Lithium cũng trở thành vấn đề khi việc khai thác, vận chuyển một cách ổn định sẽ tốn nhiều chi phí. Bởi vậy Trung Quốc đang tìm cách thay thế Lithium bằng muối (Sodium), nguyên liệu rẻ tiền hơn với mức giá chỉ bằng 1-3% so với Lithium mà kết cấu hóa học lại gần tương đương. Thách thức

Quay trở lại pin thể rắn, tiềm năng là vậy nhưng công nghệ này cũng đang gặp nhiều thách thức. Một số chuyên gia nghi ngờ về khả năng hạ giá thành sản xuất của pin thể rắn do công nghệ còn quá mới, chưa kể việc liệu có đưa vào sản xuất thương mại hàng loạt được hay không cũng là vấn đề.

‫‏‬Bước vào giai đoạn U60 cũng đồng nghĩa bước vào con dốc sau của cuộc đời. Chúng ta không cần phải dốc hết tâm trí để gây dựng sự nghiệp, kết nối các mối quan hệ như thuở trẻ nữa. Vì thế, ở độ tuổi này, mọi người có thể cho phép bản thân nuông

Trái lại, một số chuyên gia như Lee Kyung Sub, người đứng đầu bộ phận vật liệu pin của tập đoàn Posco-Hàn Quốc lại dự đoán với đà phát triển như hiện nay thì công nghệ mới này có thể chiếm khoảng 10% thị phần xe điện nói chung vào năm 2035.

Về lý thuyết, độ nhạy cực cao của pin thể rắn với độ ẩm và oxy có thể khiến chi phí sản xuất tăng cao, trong khi độ phức tạp của chúng có thể đòi hỏi phải thiết kế lại xe điện và làm gia tăng giá thành. “Những khách hàng thử pin thể rắn hiện nay đều không bao giờ mua lại sản phẩm một lần nữa. Công nghệ này hiện đang bị thổi phồng thái quá”, chuyên gia phân tích Alex Brooks của Canaccord Genuity nhận định.

‫‏‬Thay vào đó, hãy trân trọng các mối quan hệ chất lượng mà bản thân đang có được. Bạn hãy giao tiếp, gặp gỡ những người cùng chí hướng, đối xử thật lòng với mình và giữ gìn mối quan hệ ấy thật bền chặt.‫‏‬

‫‏‬Hãy trân trọng các mối quan hệ chất lượng mà bản thân đang có được. Ảnh minh họa: Internet‫‏‬

‫‏‬Cách nhanh nhất để hủy hoại sức khỏe của bản thân là "nuôi dưỡng" những suy nghĩ độc hại. Những lo lắng, suy tư và muộn phiền sẽ hút hết sinh khí của cơ thể, khiến bạn chìm trong sự u ám. Tình trạng này kéo dài sẽ không có lợi chút nào. ‫‏‬

‫‏‬Ảnh minh họa: Internet‫‏‬

chiều tiếng lòng của mình. Không cần cố gắng kết giao với người khác, không nhất thiết phải mở rộng mối quan hệ xã hội.‫‏‬

‫‏‬Không cần bận tâm tới đánh giá của người khác‫‏‬ ‫‏‬Ở tuổi trung niên, bạn nên kiên định với ý kiến, suy nghĩ của mình. Mỗi người chúng ta đều cần tự tin để trở thành những người có giá trị, biết yêu thương và tôn trọng chính mình. Vì cuộc sống không bao giờ thiếu những ý kiến trái chiều. Nếu như bạn cứ quan tâm tới tất cả những lời này, chắc chắn rất khó sống vui vẻ. Hãy nhớ rằng cuộc đời do bạn làm chủ, sống ra sao cũng do bạn quyết định. Hãy sống theo cách của riêng mình miễn là không phải hổ thẹn với bản thân.‫‏‬ ‫‏‬Lời kết‫‏‬ ‫‏‬Tóm lại, dù ở vào nửa sau cuộc đời, mọi người cũng vẫn phải sống với những thăng trầm của riêng mình. Bạn là người quyết định cuộc sống của chính mình. Đừng can thiệp quá nhiều vào cuộc sống của người khác. Sống tốt cuộc sống của chính mình mới là ý nghĩa thực sự.‫‏‬ ‫*‏‬Nguồn: Sohu Phương Mộc Phụ nữ số quyết định được giá trị những chiếc xe của hãng. “Công nghệ pin thể rắn sẽ là một yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc xây dựng sức mạnh tổng thể của chúng tôi. Thế nhưng chỉ riêng ắc quy thôi thì không đủ đánh giá được giá trị những chiếc xe Toyota”, CEO Sato cho biết. Mặc dù vậy, một số chuyên gia như giáo sư Shirley Meng của trường đại học Chicago cũng phải thừa nhận: “Bằng cách gia tăng phạm vi hoạt động và thời gian sạc, các hãng xe hơi Nhật Bản đang định hình lại tương lai của ngành vận tải.” *Nguồn: FT, New York Times

Đích thân CEO Koji Sato của Toyota thì cho biết công nghệ mới này không thể

Theo Băng Băng Nhịp sống thị trường

GIẢI TRÍ

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Hãy gọi Chi Pu là doanh nhân: Thương vụ bạc tỷ với tập đoàn Sơn Kim, chủ tiệm phở Việt nơi đất khách Pu thuận đường kinh doanh tại đất nước tỷ dân.

Chi Pu "bùng nổ" "Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng 2023"

Chi Pu được xem là nữ nghệ sĩ vô cùng đa tài của showbiz Việt. Từ khi bắt đầu hoạt động nghệ thuật đến nay, cô luôn biến hoá đa dạng trong nhiều vai trò từ người mẫu ảnh, diễn viên, ca sĩ và bây giờ là vị thế của một doanh nhân trẻ. Hành trình năm 2022 của Chi Pu dường như không quá suôn sẻ. Có MV ca nhạc bị lên án, việc hợp tác kinh doanh LaEm Beauty gặp trục trặc với đối tác khiến cô phải buông tay "đứa con tinh thần". Sang đến năm 2023, sự nghiệp của Chi Pu mới thực sự lên như diều gặp gió. Quán phở Là Gánh đậm chất văn hóa Việt tại Thượng Hải

Ngày 13/10 vừa qua, quán phở của Chi Pu tại Thượng Hải đã chính thức khai trương. Quán có tên gọi "Là Gánh", gợi nhớ đến món phở gánh truyền thống nổi tiếng ở Hà Nội. Tên tiếng Trung của quán là Can Can, có nghĩa là cây tre - hình ảnh gắn liền với làng quê Việt Nam.

Ngoài ra, logo của quán phở sử dụng hình chiếc nón và cây tre lồng vào trong tên. Tất cả những món ăn trong quán cũng đều mang đậm nét văn hóa Việt. Bên cạnh phở, Chi Pu cũng sẽ bày bán một số sản phẩm lưu niệm tại cửa hàng. Khi nói về lý do mở quán ăn này, Chi Pu chia sẻ rằng cô muốn mang ẩm thực Việt Nam đến cho các fan và mọi người ở Trung Quốc có thể thưởng thức. Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, chính vì thế cô đã lựa chọn món ăn này và quyết định mở nhà hàng ở Thượng Hải. Hiện tại, thực đơn chỉ bao gồm một món phở, hai món ăn kèm là trứng trần và quẩy cùng thức uống chính là trà sen.

Sau hơn 3 tháng nỗ lực ở Trung Quốc, trải qua 5 vòng công diễn, tối 21/7 Chi Pu đã xuất sắc có tên trong danh sách 11 "chị đẹp" được ra mắt nhóm nhạc sau chương trình "Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng 2023" (Đạp gió). Từ nghệ sĩ Việt Nam đầu tiên tham gia chương trình giải trí của Trung Quốc và cũng là nghệ sĩ Việt đầu tiên tiếp cận khán giả xứ Trung, Chi Pu đã đạt hiệu ứng mạnh mẽ, được đông đảo người hâm mộ Trung Quốc yêu thích và tiếp tục ủng hộ sau chương trình. Đặc biệt, "Đạp gió" còn là bàn đạp giúp Chi

Gánh được ưu đãi giảm từ 90 tệ (hơn 300.000 đồng) xuống 59 tệ (hơn 200.000 đồng). Đồ ăn kèm có giá dao động từ 17.000 - 24.000 đồng, còn giá trà sen là 65.000 đồng. Mức giá trung bình ở quán phở của Chi Pu có thể khiến nhiều người Việt cảm thấy bất ngờ. Nhưng đối với mức sinh hoạt khá cao ở Thượng Hải, 200.000 đồng cho một bát phở là điều hoàn toàn dễ hiểu. Sau khi trải nghiệm, nhiều thực khách đã dành lời khen có cánh, gọi đây là quán phở chuẩn vị Việt Nam mà họ từng biết. Phần nước dùng ngọt tự nhiên, sợi phở dai vừa phải cùng lượng thịt khá nhiều chính là điểm cộng lớn trong bát phở ở quán của Chi Pu. Cái bắt tay đổi đời với tập đoàn Sơn Kim Trước thềm ngày 8/3, thương hiệu thời trang Vera by Chi Pu chính thức được ra mắt trên thị trường tại Việt Nam, dự án có sự kết hợp giữa Chi Pu và Vera cùng với đó là sự xuất hiện của Bộ sưu tập EM <3 ME. Thương hiệu Vera by Chi Pu được tạo ra với ý tưởng tôn trọng hình thể và tôn vinh tâm hồn của phụ nữ Á Đông. Vera hiện là thương hiệu nội y ngày càng khẳng định được vị thế trong tâm trí phái đẹp Việt Nam. Chia sẻ tại buổi giao lưu và ký tặng cho các khán giả tại trung tâm thương mại Aeon Mall Tân Phú (TP.HCM), nữ ca sĩ cho biết, cô luôn yêu thích thời trang và nội y vốn là một yếu tố quan trọng làm nên sự tự tin của người phụ nữ.

Fan xứ Trung chia sẻ hình ảnh bát phở ngon mắt tại quán Là Gánh của Chi Pu trên mạng xã hội

Trong khoảng thời gian này, bát phở tại Là

cái nhìn thật sâu, cô tin rằng các chị em sẽ cảm nhận được sức mạnh và vẻ đẹp đặc biệt của riêng mình. Bởi cô hiểu yêu bản thân chưa bao giờ là điều dễ dàng và hành trình tập yêu lấy mình luôn cần rất nhiều nỗ lực.

Chi Pu cho biết, cô rất mong các cô gái khi mặc lên người những trang phục của Vera và ngắm nghía mình trong gương sẽ có thể hào phóng, tự cho mình những cái ôm và những lời nói tốt đẹp. Khi soi chiếu bản thân và nhìn lại những thứ đã đi qua bằng

Chi Pu dành sự quan tâm đến việc chăm sóc bản thân của chị em phụ nữ

Nói về việc hợp tác với Chi Pu, ông Nguyễn Hoàng Tuấn – Chủ tịch Sơn Kim Group sở hữu thương hiệu Vera đánh giá cô là người nổi tiếng, thông minh, có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội, cộng đồng gen Z từ khi còn rất trẻ. Đặc biệt Chi Pu có tố chất doanh nhân, tinh thần làm việc chuyên nghiệp, cao độ, cùng gu thẩm mỹ thời trang cao làm nên bộ sưu tập tuyệt vời. Theo Nguyễn Phượng Phụ nữ số

Một thương hiệu xa xỉ quốc tế đang gây sốt nhờ sự kiện độc đáo: Lần đầu xuất hiện ở Hà Nội đã “phủ cam” cả một vùng mang đậm dấu ấn Paris (Pháp). Tại đây, giới mộ điệu có thể khám phá thế giới của thương hiệu Pháp thông qua cuốn tạp chí Le Monde d’Hermès với chủ đề thường niên “Etonnement” (sự kinh ngạc).

hiệu 186 tuổi. Trước khi ghé thăm Hà Nội, kiosk báo này từng dừng chân tại Barcelona (Tây Ban Nha), Kuwait (Trung Đông), Jakarta (Indonesia) cùng nhiều địa điểm khác.

Trong tiếng Pháp, từ “etonnement” có nguồn gốc tương tự với “tonnerre” (sấm sét). Tiếng sét đến và đi bất chợt, tạo nên những xao động mạnh mẽ được gọi tên là "kinh ngạc". Thương hiệu muốn khám phá cuộc sống và đem tâm thế hân hoan đến với những sáng tạo gợi nhắc giá trị cốt lõi của thương hiệu: Sự ngây thơ, óc quan sát tinh tế và những niềm vui trong cuộc sống. Kiosk báo mang sắc cam đặc trưng của thương hiệu.

Kiosk đầu tiên được lấy cảm hứng từ các kiosk bán báo mang tính biểu tượng của Paris, được ra mắt tại Praha vào mùa Thu năm 2021.

Trong 4 ngày 26-29/10, các tín đồ thời trang có cơ hội khám phá hình ảnh, các bộ sưu tập và những cuộc trò chuyện minh họa cho sức sáng tạo, trí tò mò và sự đa dạng trong thế giới của thương hiệu Pháp. Mới đây, Hermès thu hút quan tâm khi đem đến Hà Nội hình bóng của những sạp báo

Sạp báo nổi bật giữa lòng thủ đô với sắc cam đặc trưng của thương

Ra đời vào năm 1973, Le Monde d’Hermès là tạp chí xuất bản mỗi năm hai kỳ với số lượng ấn bản 600.000 cuốn, được phát hành bằng mười thứ tiếng. Một tổng biên tập và một giám đốc nghệ thuật được mời cùng sáng tạo hai số báo mỗi năm cùng đội ngũ của thương hiệu Pháp. Đó là những người cộng tác mỗi mùa với các nhà văn, họa sĩ minh họa và nhiếp ảnh gia được lựa chọn kỹ lưỡng. Họ truyền

tải tất cả tài năng và sự khéo léo của mình vào cuốn Le Monde d’Hermès.

Bên cạnh kiosk báo đặc trưng, thương hiệu Pháp còn đem đến các hoạt động giao lưu phù hợp với văn hoá Hà Nội.

Sự kiện hứa hẹn thu hút sự quan tâm của giới mộ điệu và những người yêu mến thương hiệu này. Lam Phương Nhịp sống thị trường

GIẢI TRÍ

Metro Viet News

Philadelphia

Thứ Sáu, Ngày 03/11/2023

Cố Thiền sư Thích Nhất Hạnh từng ghét máy rửa bát đến mức không chịu nổi: Lý do phía sau khiến hậu thế cảm phục Cố Thiền sư Thích Nhất Hạnh nói, không biết rửa bát thì khi cầm tách trà lên, có thể ta cũng không biết uống trà. Cầm tách trà lên ta có thể chỉ nghĩ đến những chuyện khác mà không biết là ta đang nâng tách trà trong tay. Cứ như thế, ta đi ngang sự sống mà không sống được giây phút nào của sự sống… Cố Thiền sư Thích Nhất Hạnh, thế danh Nguyễn Xuân Bảo, sinh năm Bính Dần (1926) tại làng Thành Trung, H.Quảng Điền, Thừa Thiên - Huế. Ngài là con kế út trong gia đình có sáu anh chị em, cha là cụ ông Nguyễn Đình Phúc, mẹ là cụ bà Trần Thị Dĩ. Rạng sáng 22/1/2022, tin Thiền sư Thích Nhất Hạnh viên tịch khiến nhiều người không khỏi đau buồn. Ông là một nhân vật có ảnh hưởng lớn trên thế giới, một trong những người tiên phong mang đạo Bụt, đặc biệt là pháp môn chánh niệm đến xã hội phương Tây và góp phần xây dựng một cộng đồng Phật giáo Dấn thân cho thế kỷ XXI. Bên cạnh đó, Thiền sư còn là một nhà văn hóa, một nhà văn, một nhà thơ, một học giả, một sử gia và một nhà hoạt động hòa bình. Vị thiền sư nơi cổ tự Từ Hiếu từng viết nhiều cuốn sách (ông đã bán được hơn 3 triệu cuốn sách chỉ tính riêng ở Mỹ), thành lập một trung tâm thiền tập Phật giáo chủ yếu dành cho người phương Tây, thu hút hàng nghìn tín đồ. Ông cũng dẫn dắt các cuộc hội thảo tại nhiều tổ chức, bao gồm cả Ngân hàng Thế giới, Google và Đại học Harvard. Đóng góp lớn nhất của Thiền sư Thích Nhất Hạnh đối với tư duy phương Tây là truyền giảng triết lý về chánh niệm: Ý thức đầy đủ về khoảnh khắc hiện tại. Ông tin chánh niệm là bí quyết không chỉ để hạnh phúc mà còn để sống đích thực. Dưới đây, chúng tôi xin trích dẫn một câu chuyện nhỏ trong cuốn sách "Phép lạ của sự tỉnh thức", được dịch ra gần 30 thứ tiếng trên thế giới. Cuốn sách được coi là phương pháp nhiệm màu thực tập thiền quán trong đời sống hàng ngày. Đọc nó, chúng ta cảm nhận được từng sát na hạnh phúc. Từ một bác sỹ, người công nhân, thợ may, một bà nội trợ đến kỹ sư…Tất cả công việc thường nhật đó bỗng trở nên phép

lạ khi thắp lên ánh sáng chánh niệm. Nguyên tắc rửa bát để mà rửa bát Bên Mỹ có một anh chàng rất thân với tôi. Tên anh là Jim Forest. Anh ta ở trong tổ chức Catholic Peace Fellowship. Ngày xưa anh ta đã đốt thẻ trưng binh chống chiến tranh và đi tù hơn 1 năm. Hồi đó, nghe anh ta ở tù, tôi hơi ngại, bởi tánh anh ta rất hoạt động, nôn nóng muốn hành động, sợ không kham nổi sự tù túng trong phòng giam. Tôi viết cho anh một lá thư rất ngắn rằng: "Hãy nếm trái quýt của anh, hãy hợp nhất với trái quýt của anh, bởi vì ngày mai trái quýt ấy không còn nữa". Tôi không ngờ câu nói của tôi có hiệu quả. Ba năm sau hồi tưởng lại chuyện ấy, Jim viết: " Câu ấy giúp cho tôi nhiều hơn là thầy có thể tưởng tượng! Nhờ câu ấy mà tôi tìm được sự an lạc nơi lao tù, làm bạn được với lao tù và sống trong lao tù những ngày lợi lạc". Jim đã tìm được tự do trong lao tù, khôi phục được thì giờ và sự sống của mình ngay trong lao tù. Jim cũng khá đấy chứ, phải không Thiều. Mùa đông năm kia Jim qua đây chơi. Tôi thường hay rửa bát sau khi ăn cơm xong trước khi lên ngồi uống trà. Một tối Jim đòi rửa bát. Tôi nói: "Rửa thì rửa nhưng phải biết cách rửa". Jim nói: "Bộ thầy nói tôi không biết cách rửa chén hay sao?". Tôi nói: "Có hai cách rửa chén. Cách thứ nhất là rửa để cho rửa xong, cách thứ hai là rửa không phải để cho rửa xong". Jim thích quá nói: "Tôi sẽ chọn cách thứ hai, rửa chỉ để rửa mà thôi". Từ đấy Jim hay giành rửa chén. Tôi giao trách nhiệm cho anh ta trong cả tuần. Sau đỏ về xứ, anh đã tuyên truyền "chủ nghĩa rửa chén để rửa chén" trong nhiều bài báo. Anh ta tuyên truyền nhiều quá, ngay cả trong gia đình nữa. Khiến Laura cười bảo anh: "Ở dưới bếp chỉ còn chén bát sạch, nếu anh thích rửa bát để mà rửa bát quá như vậy thì sao anh không xuống đem chén bát sạch ra mà rửa lại một lần nữa đi". Hồi tôi còn làm "Điệu" tại chùa Từ Hiếu, cách đây 30 năm, rửa chén bát không phải là một việc làm dễ chịu làm đầu nhé! Vào những mùa an cư, hai người trực nhật phải nấu

cơm và rửa bát có khi cho hơn 100 thầy. Xà phòng không có, chỉ có tro trấu và bẹ dừa mà thôi. Ngồi trước một đống chén bát lớn như vậy rất nản. Nhất là nhằm mùa đông phải nấu một nổi nước nóng khá lớn mới rửa được vì nước lạnh, lạnh buốt. Bây giờ đứng rửa bát trong bếp, có xà phòng nước, có tissus Metalliques, có nước ấm chảy dưới tay mình, thật là dễ chịu hơn nhiều quá. Ấy vậy mà ai đã rửa bát ai cũng muốn rửa thật mau cho xong, để mà lên ngồi chơi, có nhiều bà đòi chồng mua cho được cái máy rửa chén. Thiều à! Cái máy giặt tôi còn chịu được (Mấy năm ở ngoại quốc tôi chỉ giặt bằng tay) chứ còn cái máy rửa chén thật tình tôi không chịu nổi. Các bà ở quê mình sẽ chép miệng "Mèn đéc ơi, làm biếng đến vậy là cùng." Theo tinh thần của kinh Quán niệm hơi thở thì trong khi rửa bát mình chỉ nên rửa bát mà thôi: Có nghĩa là khi rửa bát mình có ý thức được rằng sự kiện chính mình đang rửa bát? Mới nghe qua thì thấy buồn cười. Rửa bát thì có gì hay ho đâu mà tập trung ý thức vào đấy nhiều như thế. Nhưng quả thực tất cả sự hay ho là nằm chỗ đó nghe Thiều. Sự kiện tôi đang đứng đây rửa và rửa những cái bát này là một sự kiện mầu nhiệm. Tôi hoàn toàn là tôi, làm chủ được hơi thở tôi, ý thức được sự có mặt, ý thức tâm, ý thức ý và hành động của tôi. Tôi không bị động trong hoàn cảnh như một cái nút chai bị những đợt sóng trên mặt biển vùi dập và lôi kéo, tâm ý tôi không tán thất trong loạn tưởng như một mớ bọt biển trên đầu sóng, tan nát thảm thương khi làn sóng đập đầu vào ghềnh đá. Nếu trong lúc rửa bát mà ta chỉ nghĩ tới tách trà, nghĩ tới sự nghỉ ngơi hay bất cứ một công chuyện nào trong tương lai, và chỉ muốn cho việc rửa bát qua mau, xem việc rửa bát như một cực hình thì ta không "rửa bát để mà rửa bát", ta không sống trong thời gian rửa bát, ta không chứng thật được phép lạ của sự sống trong thời gian rửa bát. Không biết rửa bát thì khi cầm tách trà lên, có thể ta cũng không biết uống trà. Cầm tách trà lên ta có thể chỉ nghĩ đến những chuyện khác mà không biết là ta đang nâng tách trà trong tay. Cứ như thế, ta bị thâu hút vào trong tương lai, bị con ma vị lại thâu hút hết hồn vía, đi ngang sự sống mà không sống được giây phút nào của sự sống. Câu chuyện múi quýt của Jim cũng đã xảy ra trong trường hợp này. Có lần, lâu lắm rồi, Jim ngồi ăn quýt với tôi mà cứ phóng tưởng về công việc trong tương lai. Hồi ấy mỗi khi nghĩ tới một dự tính nào có tánh cách hấp dẫn là Jim hoàn toàn bị thu hút vào đó và quên hẳn thực tại trong hiện tại. Tay Jim bóc vỏ quýt mà miệng Jim như nhai hết múi quýt này tới múi quýt nọ. Thế mà Jim đâu có biết mình đang ăn quýt. Tôi mới nói với chàng ta: "Thì anh hãy ăn múi quýt của anh đi đã. Jim giật mình thức giấc. Lúc đó anh ta đang ăn hết múi quýt này đến múi quýt khác, không ngưng. Thế mà tôi lại nhắc anh ta ăn quýt, làm như anh ta đang không ăn quýt. Mà thực ra anh đâu có đang ăn quýt. Anh ta đang "ăn" cái dự tính của anh ta mà. Người xưa nói: "Tâm bất tại yên, thị nhi bất kiến, thính nhi bất văn thực, nhi bất tri kỳ vị" (Tâm ý không có mặt, thì nhìn mà không thấy, nghe mà không rõ, ăn mà không biết mùi vị). "Tâm bất tại", tức là sự vắng mặt của ý thức. Một trái quýt có nhiều múi, ăn được một mái quýt thì có thể ăn được hết trái quýt, còn nếu một múi mà cũng không ăn được, thì cả trái quýt cũng không ăn được. Jim là một anh chàng thông minh. Anh ta dừng tay lại nghe sự có mặt của múi quýt trên lưỡi mình, ăn múi quýt một cách thật đàng hoàng và gật đầu trước khi đưa tay gỡ một mũi khác. Sau cùng, như Thiều biết, anh ta đã có thể xem lao tù như một múi quýt và làm hòa bình với múi quýt đó".

Cuốn sách Phép lạ của sự tỉnh thức được phiên dịch ra 30 thứ tiếng

Theo Nguyễn Phượng Phụ nữ số

OREGON

MARKET

8:30AM - 7:30PM